UNIDAD 06 Costos Y Gastos
Objetivo: Desarrollar los presupuestos de Costos y Gastos
Temas: Interrelaciones entre presupuestos espec铆ficos y costos Presupuesto de costos de producci贸n Presupuesto de gastos de venta Presupuesto de gastos administrativos y financieros
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COSTOS Y GASTOS
Diagrama de relación entre presupuestos específicos, costos y gastos Presupuestos específicos
Presupuesto Costos de Producción
Presupuesto Gasto de Ventas
Gastos Venta
Presupuesto Costo. Directo.
Presupuesto Suministros y Materiales Fabricación
Presupuesto Mano de Obra
Presupuesto Gastos Mantenimiento
Gastos de Promoción y Distribución
Presupuesto Gastos Indirectos de Fabricación
Presupuesto de Servicios Básicos
Presupuesto Gasto AdministrativoFinancieros
Presupuesto Gastos Generales
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COSTOS Y GASTOS
Se define como la inversión necesaria para obtener un producto o servicio final o el monto de gastos en que incurre una empresa por materia prima, mano de obra y carga fabril. Para terminar de producir una cantidad de bienes en particular o un volumen de servicios determinado a prestar Clasificación de los costos de producción Se clasifican en costos directos o indirectos, o también en variables y fijos.
Relacionados con la producción del mismo bien o servicio
Directos
Indirectos
Vinculados con la presentación del producto, o complementación del mismo
Determinación del presupuesto de costos de producción Esta elaborado por la sumatoria de los costos directos e indirectos. Si en el proceso de producción subsisten productos en proceso, antes de obtener el costo total, es necesario restar del costo total obtenido, el impacto de la variación de los inventarios referidos, de eta forma:
Costo total = Costo Produc. – (Inv. Final Prod. Proc. - Inv. inicial Prod. Proc.)
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COSTOS Y GASTOS En caso de que se desconozca el valor del inventario final de productos en proceso, éste puede obtenerse con la aplicación de la siguiente fórmula, teniendo en cuenta la política de inventarios que administra la empresa:
Inv. Final Prod. Proc. = Costo total Produc. / 360 dias + días inventario final estimado
Al obtener el resultado de la división, obtenemos el costo unitario de producción o la tasa predeterminada por producto. Esta tasa se utiliza para aplicar el costo a las distintas órdenes de producción.
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COSTOS Y GASTOS
Se define como la predeterminaci贸n de gastos en que se incurre para movilizar la mercader铆a, desde la empresa hacia los intermediarios o el consumidor final.
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COSTOS Y GASTOS
En algunos casos, la gerencia de ventas puede tomar estructuras de comercialización o de mercadeo distintas, en cuyo caso se pueden incluir gastos de investigación y desarrollo de nuevos productos, estudios de mercado, publicidad, etc. En la mayoría de los casos, estos valores suelen variar en la medida en la que se altera el volumen de ventas, por lo cual se les considera variables Los gastos de venta son: sueldos y salarios, comisiones de vendedores, gastos de viaje, publicidad, fletes por transporte, etc. Aquellos valores que no vienen de presupuestos específicos se estiman utilizando las técnicas de los presupuestos variables o estableciendo deliberadamente un costo estándar por unidad vendida.
Ejemplo:
Gastos de viaje = # de km por costo km recorrido Viáticos = # de días por costo día Pasajes = # por costo unitario Teléfonos = # por costo llamada Facturación = # por costo pedido Gastos de entrega = # por costo kilómetro por peso Luz y fuerza = consumo por costo kilowatio, etc.
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COSTOS Y GASTOS
Se define como la predeterminación de gastos en que incurre la organización para mantener activo el giro del negocio.
Dentro de la categoría de gastos administrativos (generales) se considera a: sueldos y salarios de las oficinas centrales, seguros, impuestos, arriendos, depreciaciones, etc. Como el cuadro que se presenta a continuación :
Incluye los impactos del progreso institucional, investigación y desarrollo, seguridad industrial y ambiental, finanzas y los gastos derivados del directorio y la gerencia general
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COSTOS Y GASTOS
Formatos adicionales de apoyo: Los valores que no vienen de presupuesto específicos pueden estimarse utilizando las técnicas de los presupuestos variables o estableciendo deliberadamente un costo estándar por unidad vendida.
Ejemplo:
Correo = # de piezas por su costo unitario Costo dpto. contabilidad = # asientos contables por su costo unitario Copias = # de copias por su costo unitario Correspondencia = # comunicaciones por su costo unitario, etc.
Puntualizaciones adicionales sobres costos y gastos presupuestados Cuando se determina los costos y gastos presupuestados, existen cuatro casos especiales que ameritan algunas puntualizaciones, a fin de facilitar sus cálculos correspondientes. Estos son:
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COSTOS Y GASTOS
Caso de productos que requieren de bienes complementarios para su presentación comercial Corresponden a este tema las empresas dedicadas a la producción y comercialización de bebidas y licores, que fabrican propios envases, tapas y etiquetas; art. de confitería que elaboran sus recipientes, etc.
Parte del costeo del bien principal se requiere identificar por separado, a más del presupuesto de producción del principal también de los complementarios que se fabrican internamente.
El c.u. de producción de cada uno de los complementarios, viene a ser el precio qe se reconoce a cada unsimo dentro del producto principal o el que se incorpora a los estándares de cantidad y precio
Caso de materias primas que generan diferentes productos o subproductos que requieren esfuerzos de comercialización
Producción simultpanea de quesos, mantequilla, crema o yogurt en base al uso de la misma leche. petróleo para fabricar fibras textiles, químicos o farmaceuticos, etc.
Como los subproductos nacen de la misma materia prima principal e impactan, simultaneamente en ingresos, costos y gastos, la presupuestacion empieza por esxigir cálculos independientes de ventas, promoción y publicidad, para pasar al cálculo del presupuesto de producción, M.P., carga fabril, Costos de producción, gastos de venta y administrativos por subproducto.
La sumatoria independiente de los costos unitarios de produccion por subproducto, gastos unitarios de venta , gastos unitarios administrativos, más gastos financieros unitarios y margen que se desea añadir, determinan el precio de cada uno de los mismo
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COSTOS Y GASTOS
Caso de productos que generan subproductos que no demandan esfuerzos de comercialización
Producciones de sueros con su subproducto suero; elaboracipon de tablas, tablones y productos de la madera,, con sus derivados viruta, aerrín, etc.
si los subproductos en cuestión generan ingresos extras, las implicaciones de los calculos tiene que empezar con la presupuestacion de ventas tanto del producto principal como de los subproductos, luego tiene que precisarse los presupuestos de producción, la carga fabril y los costos de producción de los mismos.
Si los subproductos no generan ingresos por efectos del mercadeo, el precio se determina por el tamaño de carga fabril empleado, más un pequeño margen
Caso de productos de una misma familia pero de diferentes tallas
Fabricación de calzado en varias tallas; confección en diferentes medidas; envases de distintos tamaños y capacidades; bebidas en presentaciones y capacidades diferentes, etc.
La presupuestación de ventas, promoción y publicidad, comisiones y fletes comienza a determinarse por cada miembro de familia, con sus respecticas consolidaciones. lueguo sigue de igual manera los presupuestos de producción, materia prima, carga fabril, costo de produccion, gastos de venta y gastos administrativos, por cada uno de los mismos y luego de sus consolidades
los costos unitarios de produccion, gastos unitarios de venta, gastos unitarios administrativos, más gastos financieros unitarios y margen que se desea añadir, determinan el precio de venta de cada miembro de la familia a comercializar