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Des dates à ajouter à son calendrier
Le Pense-bête de l’agrotourisme : une précieuse boîte à outils Les Vendredis horticoles de la Montérégie : dès le 3 décembre!
Connaissez-vous le Pense-bête de l’agrotourisme? Pour un ou une propriétaire à l’étape de développer le volet agrotouristique de son entreprise ou qui songe à devenir une entreprise agrotouristique, cet outil sera d’une grande aide.
Le Pense-bête de l’agrotourisme propose des pistes de réflexion pour les entreprises agrotouristiques et les futurs entrepreneurs et se veut un outil de référence pour les intervenants des secteurs agricole et touristique. Toutes les facettes de l’agrotourisme y sont couvertes, rien n’a été oublié : du financement à la gestion des ressources humaines jusqu’au service à la clientèle, en passant par la mise en marché et la réglementation.
Ce guide, à la fois pratique et convivial, couvre les notions de base et donne des trucs pratiques concernant les huit thématiques suivantes : agrotourisme et développement d’entreprise, plan d’affaires et financement, activités d’interprétation et expérience client, réglementation et permis, marketing, communication et mise en marché, gestion des ressources humaines, accueil et sécurité des visiteurs ainsi qu’hygiène et salubrité. Chaque fiche présente un riche contenu et propose différentes rubriques, telles que : • À savoir : explications qui résument un concept; • Rappel : mise en lumière d’une notion importante; • Astuce : trucs pratiques et ingénieux; • Ressources et informations utiles : liste de sites Web, d’ouvrages à consulter, de personnes-ressources, etc.
Cet outil pratique a été initié par le Conseil agrotouristique des Cantons-del’Est et retravaillé par des conseillers en agrotourisme et en mise en marché de proximité du ministère de l’Agriculture, des Pêcheries et de l’Alimentation.
Pour le consulter ou pour le partager avec des entreprises d’agrotourisme, visitez le site Web suivant : www.mapaq.gouv.qc.ca/ pensebete-agrotourisme. L’édition 2021-2022 des Vendredis horticoles de la Montérégie arrive à grands pas. Le Centre local de développement des Jardins-de-Napierville et la Direction régionale de la Montérégie du ministère de l’Agriculture, des Pêcheries et de l’Alimentation (MAPAQ) ont travaillé de concert sur une série de sept webinaires au contenu varié. Voici les dates à retenir ainsi que les thèmes qui seront abordés : • 3 décembre :la lutte intégrée • 10 décembre : la santé des plantes maraîchères et la phytoprotection autrement • 17 décembre : les légumes de terre noire • 14 janvier : la gestion et relève agricole • 21 janvier : l’ABC du démarrage en transformation alimentaire 2 • 28 janvier : l’innovation en fertilisation maraîchère biologique • 4 février : l’agroenvironnement et la biodiversité
Pour plus d’information sur les conférences ou pour vous inscrire à un webinaire d’une demi-journée, consultez le calendrier des événements du MAPAQ : www.mapaq.gouv.qc.ca/calendrier. L’inscription est obligatoire. Au plaisir de vous compter parmi nous!
Découvrez les marchés de Noël les plus près de chez vous!
Webinaires grandes cultures : c’est un rendez-vous!
Pour une deuxième année consécutive, les Directions régionales de la Montérégie, du Centre-du-Québec et de MontréalLaval-Lanaudière du ministère de l’Agriculture, des Pêcheries et de l’Alimentation (MAPAQ) participent à l’organisation des Webinaires grandes cultures. Elles vous proposent une série de six séances qui se dérouleront les 8 décembre, 15 décembre, 19 janvier, 26 janvier, 2 février et 9 février prochains.
Chaque webinaire couvrira un thème spécifique. Les conférences proposées porteront, entre autres, sur l’autonomie alimentaire, la diversification des cultures et le seigle d’automne en culture de couverture. Vous pourrez également assister à des webinaires sur la santé des sols et les céréales d’automne.
Ne manquez pas cette chance de parfaire vos connaissances, et ce, tout à fait gratuitement, tout en profitant de l’expertise la plus récente dans le secteur des grandes cultures!
Plus d’informations seront disponibles dans les prochains jours. Consultez régulièrement le calendrier des événements du MAPAQ, au www.mapaq.gouv.qc.ca/monteregie, pour connaître tous les détails des conférences à venir. À un peu plus d’un mois de Noël, vous êtes plusieurs à penser aux cadeaux et aux repas à préparer pour recevoir famille et amis. L’inspiration n’est toutefois pas toujours au rendez-vous. Par où commencer votre chasse aux cadeaux parfaits et aux aliments frais, faits avec amour et produits par des producteurs de votre région? Aux marchés de Noël, bien sûr! C’est l’occasion de donner une saveur locale à votre menu des Fêtes en y ajoutant fromages fins, saucisses fraîches, confits et, pourquoi pas, vin épicé! Une seule visite dans un marché de Noël suffira pour impressionner vos invités et émoustiller leurs papilles.
Non seulement vous trouverez des produits uniques, mais vous tomberez sous le charme de l’ambiance chaleureuse, féérique et enivrante de ces marchés. Une visite dans un marché de Noël signifie également un moment de qualité avec vos proches grâce aux producteurs et aux artisans de la région qui vous mettent dans l’esprit du temps des Fêtes. Les marchés de Noël ont ce petit côté rustique et convivial que les centres commerciaux n’ont pas.
Dans certaines municipalités, les marchés de Noël sont devenus une tradition. Un bon nombre d’entre eux ouvrent une ou deux journées seulement, tandis que plusieurs marchés étendent leurs activités sur quelques fins de semaine. Planifiez votre visite en consultant les heures d’ouverture sur leur site Web ou leur page Facebook. Il est également possible de vous rendre directement chez certains producteurs pour y faire vos achats. Visitez le site Web La Montérégie, le Garde-Manger du Québec, à l’adresse www.gardemangerduquebec.ca, pour en retrouver plusieurs.
Pour plus d’information, communiquez avec
Mme Katherine Ducharme (Montérégie- Est) au 450 778-6530, poste 6136, ou avec
M. Mohammed Adli (MontérégieOuest) au 450 427-2000, poste 5110.
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COLLECTIF EN FORMATION AGRICOLE DE LA MONTÉRÉGIE
LES COLLECTIFS RÉGIONAUX EN FORMATION AGRICOLE DES RESSOURCES INCONTOURNABLES
ÉDITH LUSSIER,
Agente en formation agricole
Peut-être avez-vous suivi des formations dernièrement, pour vous perfectionner, pour améliorer le rendement de votre entreprise agricole, pour assurer la gestion financière de votre entreprise. Les collectifs en collaboration avec leurs partenaires de formation élaborent la programmation dans chacune des régions.
Sur le site www.uplus.upa.qc.ca vous pourrez constater l’ampleur de la formation offerte et la diversité de l’offre de perfectionnement. Des formations sont disponibles pour tous les secteurs de production sinon il faut transmettre son idée de cours ou son besoin de formation à sa répondante en formation agricole.
Formation sur mesure en production porcine
La plateforme CIBLE d’Agricarrières offre actuellement la formation : Devenez un as de la détection en production porcine. Cette formation est de courte durée et est donnée sous forme asynchrone. Elle s’adresse à toi si tu es ouvriers.ères. en production porcine. Tu y apprendras à détecter les problèmes par l’observation afin d’améliorer la productivité de l’entreprise, tu seras capable d’identifier les situations problématiques et d’intervenir rapidement de manière ciblée.
Formation initiale en production animale
Ce programme d’étude offert par l’école professionnelle de St-Hyacinthe (EPSH) a été conçu pour s’adapter aux différentes productions animales (laitière, porcine, ovine, bovins de boucherie, chèvres, grands gibiers ou ratites). Elle est offerte en alternance travail-études et permet l’admissibilité à la subvention à l’établissement de la Financière agricole du Québec.
Le programme d’études professionnelles prépare à l’exercice du métier d’ouvriers et d’ouvrières spécialisé en production animale. Tu y apprendras l’alimentation, les soins nécessaires au bien-être animal et à la productivité de l’entreprise ainsi que l’entretien des bâtiments, de la machinerie, de l’équipement et de l’outillage.
Pour plus d’information : www.epsh.qc.ca
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