Le Pense-bête de l’agrotourisme : une précieuse boîte à outils
Les Vendredis horticoles de la Montérégie : dès le 3 décembre!
Connaissez-vous le Pense-bête de l’agrotourisme? Pour un ou une propriétaire à l’étape de développer le volet agrotouristique de son entreprise ou qui songe à devenir une entreprise agrotouristique, cet outil sera d’une grande aide.
L’édition 2021-2022 des Vendredis horticoles de la Montérégie arrive à grands pas. Le Centre local de développement des Jardins-de-Napierville et la Direction régionale de la Montérégie du ministère de l’Agriculture, des Pêcheries et de l’Alimentation (MAPAQ) ont travaillé de concert sur une série de sept webinaires au contenu varié. Voici les dates à retenir ainsi que les thèmes qui seront abordés : • 3 décembre :la lutte intégrée • 10 décembre : la santé des plantes maraîchères et la phytoprotection autrement • 17 décembre : les légumes de terre noire
Le Pense-bête de l’agrotourisme propose des pistes de réflexion pour les entreprises agrotouristiques et les futurs entrepreneurs et se veut un outil de référence pour les intervenants des secteurs agricole et touristique. Toutes les facettes de l’agrotourisme y sont couvertes, rien n’a été oublié : du financement à la gestion des ressources humaines jusqu’au service à la clientèle, en passant par la mise en marché et la réglementation. Ce guide, à la fois pratique et convivial, couvre les notions de base et donne des trucs pratiques concernant les huit thématiques suivantes : agrotourisme et développement d’entreprise, plan d’affaires et financement, activités d’interprétation et expérience client, réglementation et permis, marketing, communication et
mise en marché, gestion des ressources humaines, accueil et sécurité des visiteurs ainsi qu’hygiène et salubrité. Chaque fiche présente un riche contenu et propose différentes rubriques, telles que : • À savoir : explications qui résument un concept; • Rappel : mise en lumière d’une notion importante; • Astuce : trucs pratiques et ingénieux; • Ressources et informations utiles : liste de sites Web, d’ouvrages à consulter, de personnes-ressources, etc. Cet outil pratique a été initié par le Conseil agrotouristique des Cantons-del’Est et retravaillé par des conseillers en agrotourisme et en mise en marché de proximité du ministère de l’Agriculture, des Pêcheries et de l’Alimentation. Pour le consulter ou pour le partager avec des entreprises d’agrotourisme, visitez le site Web suivant : www.mapaq.gouv.qc.ca/ pensebete-agrotourisme.
Webinaires grandes cultures : c’est un rendez-vous! Pour une deuxième année consécutive, les Directions régionales de la Montérégie, du Centre-du-Québec et de MontréalLaval-Lanaudière du ministère de l’Agriculture, des Pêcheries et de l’Alimentation (MAPAQ) participent à l’organisation des Webinaires grandes cultures. Elles vous proposent une série de six séances qui se dérouleront les 8 décembre, 15 décembre, 19 janvier, 26 janvier, 2 février et 9 février prochains.
Ne manquez pas cette chance de parfaire vos connaissances, et ce, tout à fait gratuitement, tout en profitant de l’expertise la plus récente dans le secteur des grandes cultures! Plus d’informations seront disponibles dans les prochains jours. Consultez régulièrement le calendrier des événements du MAPAQ, au www.mapaq.gouv.qc.ca/monteregie, pour connaître tous les détails des conférences à venir.
Pour plus d’information sur les conférences ou pour vous inscrire à un webinaire d’une demi-journée, consultez le calendrier des événements du MAPAQ : www.mapaq.gouv.qc.ca/calendrier. L’inscription est obligatoire. Au plaisir de vous compter parmi nous!
Découvrez les marchés de Noël les plus près de chez vous! À un peu plus d’un mois de Noël, vous êtes plusieurs à penser aux cadeaux et aux repas à préparer pour recevoir famille et amis. L’inspiration n’est toutefois pas toujours au rendez-vous. Par où commencer votre chasse aux cadeaux parfaits et aux aliments frais, faits avec amour et produits par des producteurs de votre région? Aux marchés de Noël, bien sûr! C’est l’occasion de donner une saveur locale à votre menu des Fêtes en y ajoutant fromages fins, saucisses fraîches, confits et, pourquoi pas, vin épicé! Une seule visite dans un marché de Noël suffira pour impressionner vos invités et émoustiller leurs papilles. Non seulement vous trouverez des produits uniques, mais vous tomberez sous le charme de l’ambiance chaleureuse, féérique et enivrante de ces marchés. Une visite dans un marché de Noël signifie également un moment de qualité avec vos proches grâce aux producteurs et aux artisans de la région qui vous mettent dans l’esprit du temps
des Fêtes. Les marchés de Noël ont ce petit côté rustique et convivial que les centres commerciaux n’ont pas. Dans certaines municipalités, les marchés de Noël sont devenus une tradition. Un bon nombre d’entre eux ouvrent une ou deux journées seulement, tandis que plusieurs marchés étendent leurs activités sur quelques fins de semaine. Planifiez votre visite en consultant les heures d’ouverture sur leur site Web ou leur page Facebook. Il est également possible de vous rendre directement chez certains producteurs pour y faire vos achats. Visitez le site Web La Montérégie, le Garde-Manger du Québec, à l’adresse www.gardemangerduquebec.ca, pour en retrouver plusieurs. Pour plus d’information, communiquez avec Mme Katherine Ducharme (MontérégieEst) au 450 778-6530, poste 6136, ou avec M. Mohammed Adli (MontérégieOuest) au 450 427-2000, poste 5110.
Gestion et Technologie Agricoles - Jeudi 11 novembre 2021 - 15
Chaque webinaire couvrira un thème spécifique. Les conférences proposées porteront, entre autres, sur l’autonomie alimentaire, la diversification des cultures
et le seigle d’automne en culture de couverture. Vous pourrez également assister à des webinaires sur la santé des sols et les céréales d’automne.
• 14 janvier : la gestion et relève agricole • 21 janvier : l’ABC du démarrage en transformation alimentaire 2 • 28 janvier : l’innovation en fertilisation maraîchère biologique • 4 février : l’agroenvironnement et la biodiversité
