7 à dire - Overzicht toetsmateriaal tweede graad

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7 Ă dire Overzicht toetsmateriaal



Overzicht toetsmateriaal Deze reader bevat een overzicht van het toetsmateriaal dat u bij 7 à dire tweede graad aangeboden krijgt: 1

Mini-tests / interrogations

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Tests de compétences: test de lecture, test d’écoute

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Tests intégrés

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Tests actionnels intégrés

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Ondersteunende evaluatietools

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Studiehulpmiddelen voor de leerling ter voorbereiding van een test

7

Meer weten?


Toelichting bij het concept – evaluatie in de tweede graad 7 à dire hanteert een stapsgewijze aanpak: via een duidelijk gestructureerd traject in het leerwerkboek leren we de leerlingen stap voor stap werken met minitaaltaken en grote taaltaken. Deze stapsgewijze aanpak leidt tot succesbeleving bij de leerling, en vinden we ook terug in de manier waarop het toetsmateriaal geconstrueerd is.

Op 7àdire.deboeck.com bieden wij u in het lerarengedeelte van 7 à dire 3 en 4 een toetsbatterij aan.

U vindt er per Unité …

1 mini-tests / interrogations Per Unité bieden we minitestjes of interrogations aan bij de rubrieken Médiathèque, Infothèque en Grammoutils. Die toetsen, gericht op de kennisintegratie van uw leerlingen, vormen een eerste stap in de richting van de geïntegreerde test. Er wordt aandacht besteed aan oefeningen op reproductie en transfer. Ook het creatief-communicatieve luik is al in de kiem aanwezig. Bij elk van de drie rubrieken wordt ook een En route pour le test voorzien. Dankzij deze kleine simulatietestjes kunnen de leerlingen zichzelf evalueren alvorens de ‘echte’ test te maken. Het staat je als leerkracht uiteraard vrij om de En route pour le test als eigenlijke toets of als inhaaltest in te zetten.

2 tests de compétences: test de lecture, test d’écoute Naast de minitestjes voorzien we bij elk Unité ook twee vaardigheidstoetsen op de receptieve vaardigheden (luisteren en lezen). In deze fase van de evaluatie wordt van de leerlingen verwacht dat zij de grammaticale en lexicale kennis beheersen die noodzakelijk is om de vaardigheidsoefeningen tot een goed einde te brengen.


3 test intégré Nadat een Unité is afgerond, zijn de leerlingen in staat om de geïntegreerde toets tot een goed einde te brengen. Hierin komen op een geïntegreerde wijze de kennis, vaardigheden, taalhandelingen en strategieën aan bod die de leerlingen in de loop van het hoofdstuk hebben verworven. Zowel oefeningen op reproductie en transfer als creatiefcommunicatieve taken krijgen een plaats binnen de geïntegreerde toets. In de toetsen zelf worden evaluatiesjablonen aangereikt, maar je kan ook gebruikmaken van het interactieve evaluatiesjabloon op de methodesite.

4 grand test actionnel intégré (per 2 Unités) Deze drie types toetsen kunnen beschouwd worden als een aanloop naar de geïntegreerde taaltaaktest, die per twee Unités wordt aangeboden. De leerlingen worden geacht de kennis, vaardigheden, taalhandelingen en strategieën uit twee hoofdstukken in de praktijk om te zetten binnen het kader van een geïntegreerde taaltaak. Dankzij het uitgekiende traject dat in elk hoofdstuk aanwezig is, zijn de leerlingen grondig voorbereid op dit belangrijke evaluatiemoment, dat ook als (inspiratie voor het) examen kan worden gebruikt. In de toetsen zelf worden evaluatiesjablonen aangereikt, maar je kan ook gebruikmaken van het interactieve evaluatiesjabloon op de methodesite.

Bij al deze toetsen zijn model-oplossingen voorhanden. Hoe kunt u deze batterij aan oefen- en toetsmateriaal raadplegen en gebruiken? Met behulp van de code op de binnenflap van de handleiding kunt u uw toegang tot de methodesite activeren. Op het leerkrachtengedeelte kunt u materiaal downloaden en (al dan niet) herwerken in functie van uw noden en wensen. We wensen u veel toetsplezier!


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Mini-tests / interrogations Per Unité bieden we minitestjes of interrogations aan bij de rubrieken Médiathèque, Infothèque en Grammoutils. Die toetsen, gericht op de kennisintegratie van uw leerlingen, vormen een eerste stap in de richting van de geïntegreerde test. Er wordt aandacht besteed aan oefeningen gericht op reproductie en transfer. Ook het creatief-communicatieve luik is al in de kiem aanwezig. We bieden van elke interrogation twee versies aan. • Zo kunt u de twee testen gelijktijdig in de klas gebruiken en kunnen de leerlingen niet spieken bij hun buur. • Andere mogelijkheid: u geeft een van de twee versies mee aan de leerlingen zodat ze die thuis ter voorbereiding van de echte test kunnen maken.


Nom: ______________________________________________

Classe: _____________________

Numéro: ________

Date: _______________________

INTERROGATION UNITÉ 1 – Un dîner presque parfait! MÉDIATHÈQUE /10

Complétez l’histoire avec la traduction des mots suivants.

bereiden – gerechten – deelnemen aan – uitgenodigd – gastronomisch – een hoofdgerecht – de ingrediënten – een chef-kok – de sfeer – verrast Alix veut ___________________________ au concours Un dîner presque parfait. C’est la raison pour laquelle elle a ___________________________ ses amis ce soir. Alix est une excellente ___________________________: elle sait bien préparer des ___________________________ délicieux. Pourtant, elle utilise des recettes simples pour ___________________________ des menus ___________________________. Premièrement, elle fait des courses pour aller chercher tous ___________________________ dont elle a besoin. Puis, tout en tenant compte que la qualité est plus importante que la quantité, elle se met à préparer une entrée, ___________________________ et un dessert, le tout accompagné par des boissons non-alcoolisées bien sûr. Alix cuisine tellement bien qu’elle a vraiment ___________________________ ses amis. ___________________________ était très agréable. Alix est ___________________________ qui sera un candidat idéal pour le programme Un dîner presque parfait.

1 – Un dîner presque parfait!

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INTERROGATION UNITÉ 1 – Un dîner presque parfait! MÉDIATHÈQUE /10 Complétez l’histoire avec la traduction des mots suivants.

heerlijk – menu’s – kandidaat – boodschappen doen – een voorgerecht – gastvrouw – de kwaliteit – wedstrijd – recepten – zonder alcohol Alix veut participer au ___________________________ Un dîner presque parfait. C’est la raison pour laquelle elle a invité ses amis ce soir. Alix est une excellente ___________________________: elle sait bien préparer des plats ___________________________. Pourtant, elle utilise des ___________________________ simples pour préparer des ___________________________ gastronomiques. Premièrement, elle ___________________________pour aller chercher tous les ingrédients dont elle a besoin. Puis, tout en tenant compte que ___________________________ est plus importante que la quantité, elle se met à préparer ___________________________, un plat principal

et

un

dessert,

le

tout

accompagné

par

des

boissons

___________________________ bien sûr. Alix cuisine tellement bien qu’elle a vraiment surpris ses amis. L’ambiance était très agréable. Alix est un chef de cuisine qui sera un ___________________________ idéal pour le programme Un dîner presque parfait.

1 – Un dîner presque parfait!

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Classe: _____________________

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INTERROGATION UNITÉ 1 – Un dîner presque parfait! INFOTHÈQUE: Ce soir, Alix reçoit … /10 Complétez les phrases avec la traduction des mots suivants.

een omstandigheid – oneetbaar – graag – wees welkom – zich erdoorheen slaan – over smaken en kleuren valt niet te discussiëren – zich ongerust maken – bedanken – proeven – spruiten 1

Le retard de Laurence était dû à __________________________________ imprévue.

2

La viande était brûlée et donc __________________________________.

3

Tu veux __________________________________ du dessert que j’ai préparé moi-même?

4

Alix tient à nous __________________________________ pour le cadeau.

5

Le frère de Laurence __________________________________ très vite.

6

Alix __________________________________ très bien en cuisine, bien qu’elle n’ait que 14 ans.

7

Ils

ne

pouvaient

pas

se

mettre

d’accord

sur

le

menu:

____________________________________________________________________. 8

Quand les invités arrivent, on dit : «__________________________________!».

9

Vous voulez un peu de foie gras, Madame? __________________________________.

10 Les enfants n’aiment pas manger __________________________________.

1 – Un dîner presque parfait!

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Nom: ______________________________________________

Classe: _____________________

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Date: _______________________

INTERROGATION UNITÉ 1 – Un dîner presque parfait! INFOTHÈQUE: Ce soir, Alix reçoit … /10 Complétez les phrases avec la traduction des mots suivants.

aangebrand – onverwacht – proeven – grillen – afruimen – veel moed – paddenstoelen – helpen (expression) – welkom – kennismaken 1

Le retard de Laurence était dû à une circonstance _________________________________.

2

Les hamburgers étaient immangeables car ils étaient _____________________________.

3

Tu veux _________________________________ du vin rouge ou du vin blanc?

4

Laurence et Christophe _________________________________ en participant à ce concours culinaire.

5

Frédéric aime les barbecues: il adore _________________________________ de la viande.

6

Lorsqu’on est parti, Alix était en train de _________________________________ la table.

7

Quand on dépasse la frontière linguistique, il y a un panneau qui dit: «_________________________________ en Wallonie!».

8

Il y a des gens qui ne mettent pas _________________________________ dans leur sauce bolognaise.

9

Je vais te _________________________________ pour mettre la table.

10 Tu

vas

participer

à

ce

concours

culinaire?

Je

te

souhaite

_________________________________.

1 – Un dîner presque parfait!

1


Nom: ______________________________________________

Classe: _____________________

Numéro: ________

Date: _______________________

INTERROGATION UNITÉ 1 – Un dîner presque parfait! GRAMMOUTILS: Les articles /10 Complétez les phrases suivantes avec un article défini, indéfini ou partitif. Madame Dubois fait la cuisine. Elle va préparer le déjeuner.

Madame Dubois adore _____ cuisine française. Pour le déjeuner, elle va préparer _____ quiche lorraine en entrée et du coq au vin en plat principal. Pour le dessert, elle va faire _____ mousse _____ chocolat. Madame Dubois va acheter _____ farine, _____ beurre, _____ lait, _____ jambon et _____ fromage pour faire la quiche. Elle achète aussi _____ poulet, _____ vin rouge, _____ carottes et _____ oignons pour le plat principal. Pour _____ mousse au chocolat elle va prendre _____ chocolat, _____ sucre et des œufs. Elle achète aussi _____ eau minérale et _____ café. Elle n’achète pas _____ coca, parce que sa famille n’aime pas _____ coca.

1 – Un dîner presque parfait!

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Nom: ______________________________________________

Classe: _____________________

Numéro: ________

Date: _______________________

INTERROGATION UNITÉ 1 – Un dîner presque parfait! GRAMMOUTILS: Les adjectifs qualificatifs /10 Complétez logiquement le texte avec un de ces adjectifs suivants et accordez-les correctement.

(blanc) – (gros) – (grand) – (rouge foncé) – (gentil) – (jeune) – (étroit) – (beau) – (gris) – (noir) À la fête d’Alix, il y avait une ______________ femme ravissante ce soir! Elle avait des cheveux ______________ qui tombaient joliment sur ses épaules ______________. Elle portait une jupe ______________ et une blouse ______________. Elle était aussi très ______________ car elle a aidé Alix à mettre les serviettes ______________ et les ______________ fleurs sur la ______________ table. Comme Alix aime les ______________ livres qui parlent d'aventure, elle lui a donné la trilogie Les seigneurs des anneaux. Elle était très contente.

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1 – Un dîner presque parfait!


Nom: ______________________________________________

Classe: _____________________

Numéro: ________

Date: _______________________

INTERROGATION UNITÉ 1 – Un dîner presque parfait! GRAMMOUTILS: Les adverbes /10 Transformez les mots entre parenthèses en utilisant des adverbes. À

sa

fête,

Alix

a

(soigneux)

_________________________________

_________________________________

accueilli

ses

invités.

Elle

nous

et

(poli)

a

(clair)

_________________________________ expliqué où nous pouvions trouver les boissons et les amuse-gueules qu’elle avait (prudent) _________________________________ préparés. Puis, nous nous sommes (confortable) _________________________________ installés dans le fauteuil et nous nous sommes (direct) _________________________________ mis à bavarder. Ce qui nous a étonnés, c’est qu’Alix a (amoureux) _________________________________ regardé Gilles quand celui-ci lui a (gentil) _________________________________ offert des fleurs. (Malheureux) _________________________________, cette soirée s’est passée trop (rapide) _________________________________.

1 – Un dîner presque parfait!

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Nom: ______________________________________________

Classe: _____________________

Numéro: ________

Date: _______________________

INTERROGATION UNITÉ 1 – Un dîner presque parfait! GRAMMOUTILS: Le conditionnel /10 Mettez les infinitifs entre parenthèses au conditionnel présent. 1

Nous (vouloir) _________________________ commander, s’il vous plaît.

2

Vous (pouvoir) _________________________ nous servir?

3

Je (prendre) _________________________ le plat du jour.

4

Vous me (servir) _________________________ encore un peu de vin?

5

Je (essayer) _________________________ le plat végétarien.

6

Vous (aimer) _________________________ boire du vin rouge ou du vin blanc?

7

Christophe (devoir) _________________________ être à la maison à minuit.

8

Il (être) _________________________ possible de réserver une table pour deux personnes?

9

Je vous (conseiller) _________________________ le poisson.

10 Vous (préférer) _________________________ prendre une entrée ou du potage?

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1 – Un dîner presque parfait!


Nom: ______________________________________________

Classe: _____________________

Numéro: ________

Date: _______________________

INTERROGATION UNITÉ 1 – Un dîner presque parfait! GRAMMOUTILS: Les articles /10 Complétez les phrases suivantes avec un article défini, indéfini, contracté ou partitif. 1 Je ne veux pas _______ cabillaud, je n'aime pas _______ poisson. 2 - Est-ce qu'il reste encore _______ bière? ° Non, nous n'avons plus que _______ vin. En fait, nous avons beaucoup _______ vin. 3 Pour préparer ce gâteau, il me faut _______ farine, _______ œufs, _______ sucre, _______ pommes, _______ huile et une demi-livre de beurre. 4 - Veux-tu _______ café? ° Non, j'ai déjà bu _______ café que tu m'as versé tout à l'heure. - Tu es sûr que tu ne désires pas un peu plus _______ café? Il est pourtant bon. C'est _______ café _______ épicerie _______ coin _______ rue. 5 Je n’ai plus faim, je ne veux pas _______ dessert. Pourtant, je veux bien _______ tasse _______ thé.

1 – Un dîner presque parfait!

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Nom: ______________________________________________

Classe: _____________________

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INTERROGATION UNITÉ 1 – Un dîner presque parfait! GRAMMOUTILS: Les adjectifs qualificatifs /10 Complétez logiquement le texte avec un des adjectifs suivants et accordez-les correctement.

(favori) – (blanc) – (jeune) – (marron) – (bleu clair) – (nouveau) – (amoureux) – (noir) À la fête d’Alix, j’ai fait la connaissance d’un _________________ garçon très _________________. Il avait les yeux _________________ et les cheveux _________________. Il était vêtu de façon _________________: il portait un pantalon _________________ et une chemise _________________. En plus, il avait de _________________ chaussures de ma marque _________________. Je dois avouer que je suis un petit peu _________________ de lui…

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1 – Un dîner presque parfait!


Nom: ______________________________________________

Classe: _____________________

Numéro: ________

Date: _______________________

INTERROGATION UNITÉ 1 – Un dîner presque parfait! GRAMMOUTILS: Les adverbes /10 Transformez les mots entre parenthèses en utilisant des adverbes. Alix organise une fête. Elle a (sérieux) _________________________ travaillé pour pouvoir accueillir

(chaleureux)

_________________________

ses

amis!

Elle

a

(original)

_________________________ décoré la maison: elle avait (attentif) _________________________ choisi les couleurs des serpentins et des nappes. Après avoir (patient) _________________________ attendu les derniers invités, nous nous sommes mis à manger: Alix sait (bon) _________________________ cuisiner et elle nous a servis

_________________________.

Pendant

le

dîner,

elle

nous

a

(bref)

_________________________ expliqué comment elle avait préparé ce menu. Bref, nous nous sommes (énorme) _________________________ amusés. C’était (précis) _________________________ la soirée que j’attendais …

1 – Un dîner presque parfait!

3


Nom: ______________________________________________

Classe: _____________________

Numéro: ________

Date: _______________________

INTERROGATION UNITÉ 1 – Un dîner presque parfait! GRAMMOUTILS: Le conditionnel /10 Mettez les infinitifs entre parenthèses au conditionnel présent. 1

Nous (aimer) _________________________ commander, s’il vous plaît.

2

Vous (vouloir) _________________________ vous asseoir?

3

Est-ce que nous (pouvoir) _________________________ encore avoir un petit peu de vin?

4

Nous (prendre) _________________________ la mousse au chocolat comme dessert.

5

Vous (essayer) _________________________ le menu du jour?

6

Je (devoir) _________________________ aussi inviter mes cousines à ma fête.

7

Nous (préférer) _________________________ aller à la maison après le dîner.

8

Le serveur nous (conseiller) _________________________ le poisson.

9

Nous (aimer) _________________________ boire de la bière au lieu de vin.

10 Je vous (servir) _________________________ encore un peu de potage?

4

1 – Un dîner presque parfait!


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Classe: _____________________

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INTERROGATION UNITÉ 3 – Coup de cœur, coup de foudre MÉDIATHÈQUE /15

A. TU N’AS PAS ENVIE… ? 1

Complétez l’histoire avec la traduction des mots suivants.

zich herinneren – overhalen – dapper – uitzending – een kwartier – bijeenkomst – haar antwoordapparaat – uitkomen op – bevallen Gilles et Laurence sont deux candidats qui ont participé au concours ‘Un dîner presque parfait’. Pendant ces __________________________, Gilles est tombé follement amoureux de Laurence: elle lui __________________________ beaucoup. Tout à coup, Gilles __________________________ qu’il a le numéro de téléphone de Laurence. Mais comme il n’est pas __________________________ du tout, il n’ose pas lui téléphoner. __________________________ plus tard, son meilleur copain peut finalement le __________________________ d’appeler Laurence. Malheureusement, elle est en __________________________

d’étudiants,

donc

Gilles

__________________________

__________________________. Bien qu’il ne soit pas trop __________________________, il ose quand même lui laisser un message…

3 – Coup de cœur, coup de foudre

1


2

Inventez la suite de cette histoire. Utilisez les mots suivants.

rappeler – avec impatience – un soulagement – flatté – croiser les doigts ______________________________________________________________________________________ ______________________________________________________________________________________ ______________________________________________________________________________________ ______________________________________________________________________________________ ______________________________________________________________________________________ ______________________________________________________________________________________ ______________________________________________________________________________________

Grille d’évaluation: Emploi des mots donnés Cohérence/Syntaxe Créativité

5

4

3

2

1

3

2

1

2

1

…/10 ‒› …/5

2

3 – Coup de cœur, coup de foudre


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INTERROGATION UNITÉ 3 – Coup de cœur, coup de foudre MÉDIATHÈQUE /10

1

Complétez le texte avec la traduction des mots suivants.

uitlokken – onthullen – wetenschappers – bevrijdt – de menselijke soort Beaucoup de __________________________ ont déjà fait pas mal de recherches sur l’origine du coup de foudre. On a déjà constaté que la rencontre d’une personne intéressante peut __________________________ une certaine réaction chimique qui __________________________ un tas d’hormones dans notre cerveau. Mais la science n’a pas encore pu __________________________ tous les secrets de ce phénomène. On a seulement pu conclure que l’homme tombe amoureux pour assurer la survie de __________________________ et que par conséquent ‘l’amour est parfois aveugle’.

3 – Coup de cœur, coup de foudre

3


2

Utilisez les expressions suivantes dans une phrase correcte d’au moins 8 mots. 1

Het hart hebben dat sneller klopt. J’ai

un

rendez-vous

dans

cinq

minutes

et

je

suis

nerveux.

________________________________________________________. 2

Benen die trillen, dienst weigeren. Chaque fois qu’il la voit, il a ___________________________________________________.

3

Met zijn mond vol tanden staan. Après avoir reçu sa belle lettre d’amour, il ne savait plus quoi dire. ________________________________________________________.

4

Het menselijk wezen. ______________________________ se distingue des animaux entre autres parce qu’il peut tomber amoureux.

5

De vulkaanuitbarsting. Après ___________________________________, toute la région était couverte de lave.

Grille d’évaluation: Traduction des expressions Cohérence/Syntaxe des phrases Créativité

5

4

3

2

1

3

2

1

2

1

…/10‒› …/5

4

3 – Coup de cœur, coup de foudre


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INTERROGATION UNITÉ 3 – Coup de cœur, coup de foudre MÉDIATHÈQUE /10 C. J’ATTENDRAI LE SUIVANT 1

Complétez le texte avec la traduction des mots suivants.

een zoekertje – een kortfilm – contact leggen met – spitsuren – zich serieus nemen 1 Je vais au cinéma pour voir ________________________________________. Il ne dure qu’une demi-heure. 2 Il y a des embouteillages partout! C’est la raison pour laquelle j’évite les autoroutes pendant______________________________________________________. 3 Pour trouver une femme, il a placé ___________________________________ dans le journal. 4 Il

s’est

inscrit

dans

une

agence

matrimoniale,

parce

qu’il

veut

_________________________________________________avec d’autres personnes. 5 Ce

garçon

ne

rit

presque

jamais,

_________________________________________________________________________________. Grille d’évaluation: Traduction des expressions Cohérence/Syntaxe des phrases Créativité

3 – Coup de cœur, coup de foudre

5

4

3 3

2 1 2 1 2 1 …/10 5


2

Tests de compétences: test de lecture, test d’ecoute Naast de minitestjes voorzien we bij elk Unité ook twee vaardigheidstoetsen op de receptieve vaardigheden (luisteren en lezen). In deze fase van de evaluatie wordt van de leerlingen verwacht dat zij de grammaticale en lexicale kennis beheersen die noodzakelijk is om de vaardigheidsoefeningen tot een goed einde te brengen.

Zoekt u nog extra schrijf- en spreekopdrachten? Dan kunt u terecht op de methodesite 7àdire.deboeck.com, onder ‘Forum’. Op de methodesite bieden we een interactief evaluatiesjabloon en een zelfevaluatiefiche aan waarmee u dergelijke taken kunt evalueren of laten zelfevalueren.


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UNITÉ 1 – Un dîner presque parfait!

TEST D’ÉCOUTE: AU RESTAURANT /50 Avant l’écoute: Gilles et Laurence ont décidé d’aller au restaurant ensemble. Mettez tout d’abord les différentes étapes (1 – 8) de leur rendez-vous en ordre chronologique.

/4

choisir le plat commander les boissons réserver une table pour deux demander l’addition° choisir un dessert commander un apéritif arriver au restaurant demander la carte

1 – Un dîner presque parfait!

1


Première écoute: dites si les affirmations suivantes sont vraies, fausses ou pas exprimées dans le texte. N’oubliez pas de corriger les affirmations fausses. /5 V 1

Le restaurant s’appelle ‘Au Beau Rivage’.

2

Laurence et Gilles vont arriver au restaurant à huit heures.

3

Ils peuvent prendre la table au fond au milieu.

4

Il y a beaucoup de monde au restaurant.

5

Laurence va manger du vol-au-vent comme entrée.

6

Gilles prends la tomate farcie avec du riz.

7

Laurence prend un dessert.

8

Laurence ne veut pas prendre le menu du jour parce qu’elle a peur de grossir.

9

Gilles prend la mousse au chocolat comme dessert.

10 Gilles paie le dîner.

2

1 – Un dîner presque parfait!

F

P


Deuxième écoute: répondez aux questions suivantes.

/6

1 Pourquoi Gilles et Laurence ne prennent-ils pas de boissons alcoolisées?

2 Pourquoi Gilles ne veut-il pas laisser sa veste au vestiaire?

3 Quel est le menu du jour? Complétez. Entrée: Plat principal:

Dessert:

Troisième écoute: comment dit-on/demande-t-on dans le texte?

/10

1 Dat je graag een tafel zou reserveren?

2 Of ze een aperitief wensen te drinken?

3 Of ze hun keuze hebben gemaakt?

4 Of ze je de kaart willen brengen?

5 Dat je ze een leuke avond toewenst.

1 – Un dîner presque parfait!

3


Après le dîner, Gilles et Laurence critiquent leurs plats. Faites un petit dialogue dans lequel Gilles et Laurence donnent leur opinion sur leur repas. Utilisez le vocabulaire suivant: fade / froid / délicieux / appétissant / plaire

/10

D’après vous, comment se terminerait cette soirée? Vont-ils tout de suite à la maison ou font-ils encore autre chose ensemble? Sortiront-ils encore ensemble plus tard? Écrivez un texte de 5 à 7 phrases dans lequel vous inventez la suite de cette soirée.

4

/15

1 – Un dîner presque parfait!


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Classe: _____________________

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Date: _______________________

UNITÉ 1 – Un dîner presque parfait!

TEST DE LECTURE: TOUS À TABLE /30 Avant la lecture

/5

 Lisez le titre du texte. À quoi pensez-vous immédiatement? Pourquoi? Expliquez votre réponse. o

Une réunion de classe

o

La fête des voisins: chaque participant prépare un menu et le fait goûter à ses voisins.

o

Maman qui fait savoir à ses enfants que le dîner est prêt.

o

Un dîner de Noël ou de nouvel an auquel vous invitez aussi un SDF (sans domicile fixe).

o

Une journée où les professeurs et les élèves mangent à la même table.

 Regardez maintenant la photo. De quoi peut-il s’agir dans le texte? Expliquez. ___________________________________________________________________________________ _________________________________________________________________________________

1 – Un dîner presque parfait!

1


La lecture

2

1 – Un dîner presque parfait!


Dites si les affirmations suivantes sont vraies, fausses ou pas exprimées dans le texte. Justifiez votre réponse si c’est vrai, corrigez si c’est faux. /10 V

F

P

1 Cyril Lignac vient du luxe, de la mode, mais il avait envie de donner du sens à sa vie. _________________________________________________________________ _________________________________________________________________ 2 L’idée de Tous à table est de se faire plaisir pour faire plaisir aux plus pauvres. _________________________________________________________________ _________________________________________________________________ 3 Chaque repas que vous mangez permet de financer le repas de deux invités dans le besoin. _________________________________________________________________ _________________________________________________________________ 4 Pour réaliser ce projet, on travaille avec les services sociaux de la ville de Paris. _________________________________________________________________ _________________________________________________________________ 5 Chaque jour, il y a 400 invités qui viennent manger et qui donnent ainsi un repas bon marché aux plus démunis. _________________________________________________________________ _________________________________________________________________ 6 Le but de ce projet est de favoriser la mixité sociale: de cette façon, les plus pauvres peuvent aussi jouir d’un repas sans qu’on voie la différence entre les ‘invités’ et les ‘clients’. _________________________________________________________________ _________________________________________________________________ 7 D’après Jacques Genin, il est plus compliqué de cuisiner pour 1000 personnes que pour 10. _________________________________________________________________ _________________________________________________________________ 8 Le ‘Quinzième’ et le ‘Chardenoux’ sont des noms de restaurants. _________________________________________________________________ _________________________________________________________________

1 – Un dîner presque parfait!

3


9 Les deux groupes d’invités se mêlent facilement. _________________________________________________________________ _________________________________________________________________ 10 Il faut toujours faire la queue pendant une heure avant de pouvoir entrer. _________________________________________________________________ _________________________________________________________________

Répondez aux questions suivantes.

/5

1 Combien de fois a-t-on déjà organisé ce festival? _______________________________________________________________________________ _______________________________________________________________________________ 2 Quel est le but de ce projet Tous à table? Expliquez avec vos propres mots. _______________________________________________________________________________ _______________________________________________________________________________ _______________________________________________________________________________ _______________________________________________________________________________ 3 Ce projet permet d’offrir un repas à combien de personnes? _______________________________________________________________________________ _______________________________________________________________________________ 4 Combien les gens qui sont invités doivent-ils payer pour leur repas? _______________________________________________________________________________ _______________________________________________________________________________ 5 Quelle organisation très connue est également un partenaire de ce festival gastronomique? _______________________________________________________________________________ _______________________________________________________________________________

4

1 – Un dîner presque parfait!


Lisez la description de ces trois personnes. D’après vous, qui va participer à ce projet? Pourquoi?

/10

Quelques mots qui peuvent être utiles: donner de l’argent – donner à manger –

favoriser l’égalité sociale – les SDF (sans domicile fixe) – être sociable – les personnes démunies (=pauvres) – aimer – aider les gens – avoir beaucoup de temps libre Amélie: J’ai 24 ans et je travaille comme assistante sociale au CPAS1. Je suis une personne sociable et j’aime aider les gens. Comme je n’ai pas encore de famille, j’ai assez de temps libre. François: J’ai 45 ans et je suis PDG (président-directeur général) d’une entreprise. Je n’ai pas beaucoup de temps libre. Pendant le week-end, je fais toujours une activité avec ma femme et mes deux enfants. Guillaume: J’ai 32 ans et je n’ai pas de travail. Il y a deux ans, ma femme m’a quitté. Pour oublier mes problèmes, j’ai commencé à boire et j’ai été licencié2. Comme je ne pouvais plus payer mes factures, je me suis trouvé dans la rue. ______________________________________________________________________________________ ______________________________________________________________________________________ ______________________________________________________________________________________ ______________________________________________________________________________________ ______________________________________________________________________________________ ______________________________________________________________________________________ ______________________________________________________________________________________ ______________________________________________________________________________________ ______________________________________________________________________________________ ______________________________________________________________________________________ ______________________________________________________________________________________ ______________________________________________________________________________________ ______________________________________________________________________________________ ______________________________________________________________________________________

1 2

OCMW ontslagen

1 – Un dîner presque parfait!

5


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Test intégré Nadat een Unité is afgerond, zijn de leerlingen in staat om de geïntegreerde toets tot een goed einde te brengen. Hierin komen op een geïntegreerde wijze de kennis, vaardigheden, taalhandelingen en strategieën aan bod die de leerlingen in de loop van het hoofdstuk hebben verworven. Zowel oefeningen op reproductie en transfer als creatief-communicatieve taken krijgen een plaats binnen de geïntegreerde toets. In de toetsen zelf worden evaluatiesjablonen aangereikt, maar je kunt ook gebruikmaken van het interactieve evaluatiesjabloon op de methodesite.


Nom: ______________________________________________

Classe: _____________________

Numéro: ________

Date: _______________________

TEST INTÉGRÉ UNITÉ 1 – Un dîner presque parfait! /50 1

Un menu français typique: complétez ce menu avec les plats suivants.

/5

plateau de fromages – entrée – poulet rôti – foie gras aux figues et brioches aux raisins – côtes d’agneau grillées Plat principal

Dessert

__________________

______________________

tournedos au poivre

tarte tatin

steak haché

crème brûlée au caramel

______________________

glaces sorbets: parfums divers

__________________ __________________ __________________ salade de tomates pâté de foie demi-douzaine d'escargots assiette de crudités terrine campagnarde spaghetti bolognaise salade niçoise coquille Saint-Jacques accompagnée de légumes de saison

escalope de veau aux échalotes

mousse au chocolat

truite au beurre

salade de fruits

sole meunière

dame blanche

garnitures

café glacé ‘minute’

frites riz haricots verts aux lardons pommes vapeur

1 – Un dîner presque parfait!

1


2

Laurence voit qu’il y a également du spaghetti bolognaise au menu. Pour prouver qu’elle sait bien cuisiner, elle explique à Gilles comment elle prépare son spaghetti: faites des adverbes de ces adjectifs et complétez la recette. /10

grossier – prudent – délicat – soigneux – abondant – lent – doux – tranquille – immédiat – léger Ingrédients (pour 4 personnes):  500 g de spaghetti  1 oignon  2 gousses d'ail  1 carotte  1 branche de céleri  850 g de tomates (fraîches ou en boîte selon la saison)

     

375 ml de vin rouge 500 g de bœuf haché 500 ml de bouillon Maggi persil 1 cuillère à café de sucre 2 cuillères à soupe d'huile

Préparation de la recette: Hachez ______________________ l'ail, l'oignon, puis coupez ______________________ la carotte et le céleri en petits dés (enlevez les principales nervures du céleri). Faites ______________________ chauffer l'huile dans une casserole assez grande. Faites revenir l'ail, l'oignon, la carotte et le céleri à feu doux pendant 5 min en remuant

______________________.

Augmentez

la

flamme,

puis

rajoutez

______________________ le bœuf. Faites brunir et remuez ______________________ de façon à ce que la viande ne fasse pas de gros paquets. Rajoutez le bouillon, le vin rouge, les tomates préalablement coupées assez ______________________, le sucre et le persil haché. Portez à ébullition. Ensuite, diminuez ______________________ le feu et laissez ______________________ mijoter à couvert 1 h à 1 h 30, de façon à ce que le vin s'évapore. Faites

cuire

les

spaghettis,

puis

mettez-les

______________________ la sauce bolognaise.

2

1 – Un dîner presque parfait!

dans

un

plat.

Rajoutez


3

Commander. Consultez le menu, choisissez votre plat et faites le dialogue suivant les consignes mentionnées ci-dessous. N’oubliez pas d’utiliser le conditionnel présent.

/10

 Ober vraagt of ze willen bestellen.  Gilles antwoordt bevestigend en zegt dat hij … wil als voorgerecht.  Ober vraagt wat hij mag opdienen als hoofdgerecht.  Gilles zegt dat hij … kiest.  Ober vraagt wat de juffrouw wenst.  Laurence zegt dat ze … verkiest als voorgerecht. En als hoofdgerecht wenst ze … te nemen.  Ober vraagt wat ze willen drinken.  Gilles antwoordt dat hij … wil.  Laurence zegt dat ze … wil.  Ober zegt dat het genoteerd is.

Serveur:

_______________________________________________________________________

Gilles:

_______________________________________________________________________

Serveur:

_______________________________________________________________________

Gilles:

_______________________________________________________________________

Serveur:

_______________________________________________________________________

Laurence :

_______________________________________________________________________

Serveur:

_______________________________________________________________________

Gilles:

_______________________________________________________________________

Laurence:

_______________________________________________________________________

Serveur:

_______________________________________________________________________

1 – Un dîner presque parfait!

3


Grille d’évaluation: Emploi du conditionnel

8

7

6

5

4

3

Cohérence/Syntaxe

4

2

1

2

1

Pendant le dîner, Laurence raconte qu’elle a beaucoup d’amis. Faites une description de chacun de ses ami(e)s en utilisant les données ci-dessous. N’oubliez pas d’accorder les adjectifs! Alain

Nathalie

/12

Vêtements favoris: pantalon – chemise Aspect extérieur: cheveux – yeux Couleurs: marron – rouge vif – bleu clair – noir – gris Habite dans: nouvel appartement Zij draagt graag: rok – blouse Uiterlijk: haar – ogen Kleuren: oranje – groen – blond – wit Is haar beste vriendin

Alain: Alain habite dans un _________________ appartement. Il a les cheveux _________________ et les yeux _________________. Ses vêtements favoris sont un pantalon _________________ et une chemise _________________.

Nathalie: Nathalie est sa _________________ copine. Elle a les yeux _________________ et les cheveux _________________. Elle aime porter une jupe _________________ avec une chemise _________________.

Grille d’évaluation: Emploi de l’adjectif

10 9

Cohérence/Syntaxe

4

1 – Un dîner presque parfait!

8

7

6

5

4

3

2

1

2

1


5

Complétez le texte par la traduction des mots suivants.

/13

recepten – de kwaliteit – heerlijk – wedstrijd – een cadeaucheque – paprika’s – gerecht – ajuinen – haar plan trekken – helpen (uitdrukking) – wortelen – peterselie – over smaken en kleuren valt niet te discussiëren Alix veut participer au _________________ Un dîner presque parfait: elle espère gagner _________________ pour acheter des ustensiles de cuisine. Afin de pouvoir surprendre les autres candidats, elle veut préparer un menu _________________. Elle se met à chercher des _________________ sur Internet, tout en tenant compte que _________________ est plus importante que la quantité. Finalement, elle trouve _________________ simple, mais idéal: une lasagne végétarienne. Pour préparer ce repas, elle doit acheter _________________, _________________, _________________, _________________, des tomates, des aubergines et des champignons. Elle sait bien _________________ dans la cuisine, mais heureusement, sa mère veut bien lui _________________. Elle espère que les autres candidats vont bien aimer son menu, mais ____________________________________________________________ …

1 – Un dîner presque parfait!

5


4

Test actionnel intégré De voorgaande drie types toetsen kunnen beschouwd worden als een aanloop naar de geïntegreerde taaltaaktest, die per twee Unités wordt aangeboden. De leerlingen worden geacht de kennis, vaardigheden, taalhandelingen en strategieën uit twee hoofdstukken in de praktijk om te zetten binnen het kader van een geïntegreerde taaltaak. Dankzij het uitgekiende traject dat in elk hoofdstuk aanwezig is, zijn de leerlingen grondig voorbereid op dit belangrijke evaluatiemoment, dat ook als (inspiratie voor het) examen kan worden gebruikt. In de toetsen zelf worden evaluatiesjablonen aangereikt, maar je kunt ook gebruikmaken van het interactieve evaluatiesjabloon op de methodesite.


Test intégré Nom: Date:

Classe: /

/

Unités 1 et 2 Matière traitée dans ce test: Vocabulaire

Le vocabulaire traité dans les deux premières unités

Grammaire

Les articles indéfinis, définis, partitifs et contractés L’adjectif qualificatif L’adverbe Les temps du passé

Actions

Répondre à une invitation (refuser ou accepter) Donner son opinion (sur un plat, sur une fête) Composer un menu Raconter une histoire au passé

Temps prévu pour le test: Deux heures de cours (2 x 50 minutes) ● Devoir préparatif (facultatif) ● Test 1: exercices 1, 2, 3 et 4 ● Test 2: exercices 1, 2 et 3 Remarque! Les élèves font le devoir avant de commencer les tests. Les élèves remettent la première partie du test avant de commencer la deuxième.

1


COURS 1 Première partie du test intégré Cette année-ci, c’est votre grand-mère qui organise la fête de Noël traditionnelle de votre famille. Comme toujours, tous les membres de votre famille y seront présents. 1

Votre grand-mère a essayé d’envoyer une invitation par courriel. Malheureusement, il y a un bogue dans son ordinateur qui a mélangé les paragraphes de son invitation. Remettez-les dans l’ordre correct. (

Gros bisou, Mamie

Chère famille,

Je vous attends tous chez moi le 24 décembre à 19.00 pour l’apéritif maison. Comme convenu, tout le monde prépare un plat pour le dîner.

Bientôt, nous fêterons Noël ensemble! Cette année, c’est moi qui m’occupe de l’organisation de notre fête traditionnelle en famille.

❺ P.S. N’oubliez pas votre cadeau et votre bonnet de Noël! C

2

/5)


2

Écoutez votre cousin et votre cousine. Ils discutent entre eux du repas du Réveillon. Encerclez les plats préférés de votre cousin en bleu et ceux de votre cousine en vert.

3 Nom:


3

Vous n’aimez pas du tout le menu proposé par les autres membres de votre famille. Proposez donc un menu alternatif. Tenez compte des consignes suivantes: ●

Utilisez dans votre menu 3 articles partitifs et 2 articles contractés. Soulignez les articles partitifs en bleu et les articles contractés en noir. Composez chaque plat avec au moins 3 aliments/boissons différents! N’utilisez pas deux fois le même aliment. Utilisez les mots suivants dans votre menu: lit, accompagné, persil Soulignez ces trois mots en vert. ( /5)

Apéritif

Apéritif maison de mamie

Entrée Plat principal Dessert Boissons

Évaluation

4

Respect de la consigne

0

0.5

1

Emploi correct des 3 articles partitifs

0

0.5

1

Emploi correct des 2 articles contractés

0

0.5

1

Emploi correct des 3 mots obligatoires

0

0.5

1

Aliments et boissons ajoutés

0

0.5

1


4

Acceptez l’invitation de votre grand-mère. Écrivez-lui un courriel pour lui communiquer que vous (= vous, vos frères/sœurs et vos parents) serez présents. Racontez également ce que vous allez préparer comme plat principal. Tenez compte des consignes suivantes: ● ● ●

Utilisez trois adverbes dans votre courriel. Soulignez-les en bleu. Utilisez deux verbes au conditionnel dans votre courriel. Soulignez-les en noir. Respectez les règles pour écrire un courriel et utilisez les formules adéquates. (

/5)

De: emma.legrand@telenet.be À: Objet: Message:

Évaluation Respect de la consigne

0

0.5

1

Emploi correct des 3 adverbes

0

0.5

1

Emploi correct de 2 conditionnels

0

0.5

1

Formules de l’e-mail

0

0.5

1

Contenu et originalité

0

0.5

1

5 Nom:


COURS 2 Deuxième partie du test intégré (15 points) 1

Voici le menu du Réveillon préparé par les membres de votre famille. Commentezle. Tenez compte des consignes suivantes. ● ● ●

Formulez votre appréciation de chaque plat. Formulez une alternative pour les plats que vous n’aimez pas. Variez les structures de vos phrases.

(

Apéritif

Apéritif maison de mamie Huîtres gratinées au champagne

Entrée

Foie gras accompagné de toasts grillés Pour les plus jeunes: crème de carottes à l’orange

Plat principal

/5)

Dinde aux marrons servie avec des choux de Bruxelles et des pommes de terre en purée

Dessert

Bûche de Noël glacée à la mangue

Boissons

Vins adaptés aux plats De l’eau plate et pétillante

Évaluation

6

Respect de la consigne

0

0.5

1

Expression de son appréciation

0

0.5

1

1.5

Formulation d’alternatives

0

0.5

1

1.5

Variation

0

0.5

1


2

Travaillez à deux. L’un de vous joue le rôle de la grand-mère, l’autre de son petitenfant. Faites un dialogue dans lequel le petit-enfant demande à sa grand-mère comment elle a préparé la fête de Noël. Tenez compte des consignes suivantes: ● ● ●

Utilisez de manière correcte les différents temps du passé. Utilisez au moins 5 adverbes différents. Jouez le dialogue de manière spontanée.

(

/5)

Évaluation Respect de la consigne

0

0.5

1

Emploi correct des temps du passé

0

0.5

1

Emploi correct des adverbes

0

0.5

1

1.5

Spontanéité

0

0.5

1

1.5

7 Nom:


3

Votre fête de Noël a été un grand succès. Les photos suivantes vous rappellent ce qui s’est passé. Décrivez la fête en tenant compte des consignes suivantes. ● ● ●

Décrivez la fête au passé. Employez les temps du passé adéquats. Utilisez au moins 5 adjectifs qualificatifs différents dans votre histoire. Décrivez de manière détaillée ce que vous voyez sur les photos. Utilisez un vocabulaire précis. ( /5)

Évaluation

8

Respect de la consigne

0

0.5

1

Emploi correct des temps du passé

0

0.5

1

Emploi correct de 5 adjectifs

0

0.5

1

Vocabulaire précis

0

0.5

1

Contenu et originalité

0

0.5

1


DEVOIR PRÉPARATIF (FACULTATIF)

(20 points)

Grand-mère reçoit toutes les recettes du repas du Réveillon. Hélas, le bogue dans son ordinateur a effacé une bonne partie des recettes. 1

Remettez les mots suivants à l’endroit correct dans les recettes.

(

/10)

beurre – champagne – citron – crème – eau – fromage – lait – peau – sauce – sucre 2

Mettez les verbes entre parenthèses à l’impératif pluriel (2e personne pluriel)

3 Formez des adverbes des adjectifs entre parenthèses.

(

/6)

(

/4)

4 Cherchez de chaque plat une belle photo sur Internet.

Huîtres gratinées au champagne (ouvrir) les huîtres et réservez le jus. (faire) fondre le beurre dans une casserole et ajoutez la farine. (bon): Mélangez la pâte doit être épaisse. Versez-y le verre de et baissez le feu. Ajoutez à la sauce un peu de jus des huîtres, du sel, du poivre et le sucre. (faire) pocher les huîtres dans la sauce pendant 5 minutes sur feu moyen. (bon) les Lavez coquilles d’huîtres et placez-les sur un plat. (remettre) une huître dans chaque coquille et ajoutez la . râpé Parsemez de et enfournez pendant 10 minutes. (servir) (immédiat).

Dinde aux marrons servie avec des choux de Bruxelles et des pommes de terre en purée Préchauffez le four à 180 °C. Enlevez la première -les des marrons. (mettre) dans l’ bouillante pendant 10 minutes et enlevez la seconde peau. (faire) cuire les marrons pelés dans le à feu doux pendant 30 minutes. Coupez-les après en grands dés. (fin) le lard et Hachez le persil. Mélangez aux marrons. Ajoutez du sel et du poivre. (mettre) la farce à l’intérieur de la dinde. Étalez le beurre sur la dinde. -la (mettre) au four pendant 3 heures. (servir) avec des choux de Bruxelles et des pommes de terre en purée.

Bûche de Noël glacée à la mangue

Coupez la papaye séchée en dés. (peler) la mangue, coupez-la en petits morceaux et mixez-la avec 30g glace et le jus de . de Fouettez les œufs et le reste du sucre environ 5 minutes sur le feu. Continuez à fouetter hors du feu pendant 5 minutes. (délicat) la Ajoutez le coulis de mangue, puis ajoutez fouettée et enfin les dés de papaye. (remplir) un moule rectangulaire et placez au congélateur pendant 4 heures. Avant de servir, décorez de fruits.

9 Nom:


5

Ondersteunende evaluatietools Op 7Ă dire.deboeck.com vindt u op het lerarengedeelte een interactief evaluatiesjabloon. Hiermee kunt u eenvoudig en snel zelf evaluatieroosters maken: 1 U kiest de evaluatiecriteria uit een aangeboden lijst, of u tikt zelf een evaluatiecriterium in. 2 Wanneer u de scores per criterium aanpast, wordt de totaalscore auto matisch herberekend. 3 Zodra u tevreden bent over het sjabloon dat u maakte, kunt u dit knip pen en plakken in Word.

Makkelijker kan niet! Op het lerarengedeelte van de methodesite vindt u eveneens een Word-versie van de zelfevaluatiefiche voor de leerlingen. U kunt dit document aanpassen en inzetten wanneer u bv. een taaltaak uit het boek behandelt.


6

Studiehulpmiddelen voor de leerling ter voorbereiding van een test 1 Op 7Ă dire.deboeck.com vinden de leerlingen op het leerlingengedeelte een uitgebreid aanbod aan interactieve oefeningen, ingedeeld volgens de rubrieken uit het boek en volgens moeilijkheidsgraad (elementair, basis, verdieping). Dankzij het leerlingvolgsysteem dat vanaf 1 september 2015 operationeel wordt, kunt u de scores raadplegen die de leerlingen halen op de interactieve oefeningen. Zo wordt gericht remediĂŤren een pak eenvoudiger! 2 Werkwoorden oefenen kan via de conjugueur of werkwoordentrainer. 3 Woordjes oefenen ĂŠn beluisteren kan via de flashcards in het digitaal boek. 4 Via het digitaal boek kunnen alle oefeningen hermaakt worden, kunnen de audioen beeldfragmenten herbeluisterd/bekeken worden en kan de leerling eigen notities toevoegen. De oplossingen uit het i-board kunt u via het digitaal boek delen met uw leerlingen. Zo kan de leerling zijn eigen antwoorden vergelijken met de voorbeeldantwoorden.


7

Meer weten?

Ga naar secundair.deboeck.com of ontacteer de vertegenwoordiger van uw regio: Jean-Pierre Deklerck

Diane Segers

Kristin Descheemaeker

0478 80 90 15

0478 80 90 14

0478 80 90 13

jeanpierre.deklerck@deboeck.com

diane.segers@deboeck.com

West-Vlaanderen Oost-Vlaanderen (behalve Aalst, Denderleeuw, Ninove, Geraardsbergen, Beveren, Dendermonde, Hamme, Temse, Sint-Niklaas en Zelzate)

Oost-Vlaanderen (enkel Aalst, Denderleeuw, Ninove, Geraardsbergen, Beveren, Dendermonde, Hamme, Temse, Sint-Niklaas en Zelzate) Vlaams-Brabant (Brussel, Halle, Vilvoorde) Antwerpen (behalve Antwerpen Centrum, Deurne, Herentals, Geel en Mol)

kristin.descheemaeker@deboeck.com Limburg Antwerpen (enkel postnummers 2000 tot 2100, Herentals, Geel, Mol, Westerlo, Heist-op-den-Berg en Berlaar) Vlaams-Brabant (arrondissement Leuven)

www.facebook.com/uitgeverijdeboeck

KLANTENDIENST tel. 0800 99 613 fax 0800 99 614 bestellingen@deboeck.com

www.deboeck.com Belpairestraat 20 2600 Berchem

UITGEVERIJ tel. 03 200 45 00 fax 03 200 45 99 informatie@deboeck.com


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