Febrero 2021 by DEBUT MAGAZINE

Centro comercial Multi Plaza. 1er Nivel, en frente del Restaurante Bruttito Telf.: +507.373.8256 | Whatsapp.: +507.6796.5080

Ediciรณn 69 F E B R E R O

2 0 2 1

L I F E S T Y L E

LUXURY

CONTENIDO

MAGAZINE

AMANDO Y REGALANDO

LIFESTYLE WOMEN

LIFESTYLE MEN

GUCCI X DEBUT

LOUIS VUITTON X DEBUT

FOR MEN

BELLEZA

EDITORIAL

DEBUT HOME

ESPACIOS

Ediciรณn 69 F E B R E R O

2 0 2 1

L I F E S T Y L E

LUXURY

CONTENIDO

MAGAZINE

ENTRTETENIMIENTO

OBJETOS DEL DESEO

MODA FOR KIDS

LOUIS VUITTON X DEBUT

DEBUT AUTOS

STREET STYLE

103

MAKEUP

104

DEBUT WACTHES

107

HANNA ORGANIZA

111

THOO X DEBUT

114

Edición 69 F E B R E R O

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L I F E S T Y L E

LUXURY

CONTENIDO

MAGAZINE

L´OREAL X DEBUT

116

GENTE DEBUT

119

ACTUALIDAD

122

CULTURA EMPRESARIAL

125

GERENCIA Y LIDERAZGO

127

DESTINOS

129

HEALTH COACH

133

SALUD FIT

135

DRINKS

139

GOURMET

142

POSTRES

144

117

¡Bienvenido Febrero! Con la llegada del segundo mes del año 2021, queremos darle la bienvenida al mes del amor y la amistad. Un mes para agradecer a Dios por nuestros seres queridos y amistades mas preciadas. Nosotros, en especial, queremos dar gracias por otra edición, una edición mas para conectarnos con nuestros lectores y llevarles a casa, lo que esta en tendencia en este nuevo año. Le presentamos nuestra edición numero 69 correspondiente al mes de febrero 2021, donde podrás disfrutar de un hermoso y variado contenido, lleno de vida y color. Podrás deleitar tus sentidos con cada pagina que pases, nutriendo tus conocimientos una vez mas. Como de costumbre, encontrarás nuestros segmentos de moda, lifestyle, fitness, tendencias, cuidado personal, belleza, maquillajes, hogar, viajes, actualidad y nuestros nuevos segmentos financieros y de negocios. Existe uno para cada interés, disfrútalos y sácale provecho a lo que mas te interese. Sin mas que decir, disfruten de esta nueva edición que, con mucho cariño, hemos creado para ustedes. Recuerden mantenerse en casa, cuidarse mucho, por su salud y la de todos sus seres queridos. Son otros tiempos y debemos pensar no solo en nosotros, debemos pensar en nuestro vecino, nuestro amigo; eso nos hará mejores personas. “La única relación que tienes que sanar es contigo mismo”

CEO LATAM Johan Noffra ADMINISTRTACIÓN Mónica Polanco COMERCIALIZACIÓN Nubia llera D. Lourdes Castañet Arianny Palma de Granados COBRANZAS Y DISTRIBUCIÓN Edgar Díaz DIRECTOR CREATIVO Karym García REDES SOCIALES Mariedmy Díaz

Regulado y Supervisado por la Superintendencia de Seguros y Reaseguros de Panamรก.

2015 - 2021

En un ANo para el cambio

EDICIONES Magazinedebut.com

Especial de San Valentín

Llega San Valentín y la tradición es hacer un regalito lleno de amor. Pero ¿qué regalar a quien lo tienen todo y, además, adora la exclusividad por encima de cualquier cosa? El lujo llega a todas partes y las propuestas de las firmas premium para los regalos más románticos del momento no dejan de sorprender. Así que, si quieres hacer un regalo de lujo y acertar de pleno, puedes inspirarte en nuestras 6 opciones.

Estos auriculares son la respuesta a la creciente expectativa de contar con compañeros cómodos para jornadas de reuniones más largas, calidad de sonido y experiencia táctil. Montblanc.

Funda para iPhone 12 Pro Max hecha de Saffiano, un material icónico de Prada: piel de becerro de la más alta calidad. Prada.

Expresión distintiva de diseño atrevido y la más alta precisión, Octo rodea la creatividad italiana y el dominio suizo en el arte de la relojería. Bulgari.

Pulsera larga de dos vueltas. Confección en tejido con motivo FF. Acabado con aplicación de piel negra y detalle en tonos rojos. Fendi.

Camiseta de algodón negra de mangas cortas, cuello redondo y logo multicolor de Balmain Paris. Balmain..

Esta pochette es un práctico y amplio bolso de mano de forma rectangular con espacio para todas sus pertenencias básicas. Dior.

Por excelencia de Versace, esta gruesa pulsera de cadena está adornada con un llamativo medallón de Medusa. Versace.

Barra de labios líquida de tratamiento con aceite floral y duración extrema y acabado pétalo. Dior.

Modelo de gafas con forma cuadrada extragrande de acetato marrón transparente y ribetes metálicos en la parte frontal. Fendi.

Bolso grande con solapa y tejido impreso, metal dorado, plateado y acabado rutenio. Chanel.

La octava oferta de la línea L´Heure Diaphane celebra la promesa de la primavera y sus flores de bienvenida. Cartier.

Los zapatos sin cordones están realizados en terciopelo de algodón y los decoran el icónico corazón de joya y logotipo. Dolce & Gabbana.

AMANDO Y REGALANDO | 51

LI FESTYLE 3.

1. Fendi: Vestido midi de manga corta con falda evasĂŠ y bolsillos de parche en los laterales. Confeccionado en sarga de seda acolchada. 2. Giuseppe Zanotti: Sandalias de raso negro con tira ajustable al tobillo. EstĂĄn personalizados con una parte trasera de piel de pitĂłn amarillo.

WOMEN

3. Versace: El último accesorio de Versace, estos aretes de aro dorados combinan perfectamente con la ropa informal y formal. 4. Dolce & Gabbana: El monograma DG aporta glamour a formas románticas y femeninas. Montura en fibra de nailon, patillas en fibra de nailon amarillas con detalles metálicos dorados. 5. Balmain: Clutch B-Buzz de lona bimaterial color crudo y piel de becerro ajustable, cadena desmontable, cierre de cuarto de vuelta B, monograma de Balmain de metal con detalles en oro bruñido. 6. Louis Vuitton: El chal Let´s Go Monogram hace referencia juguetona al ADN de viaje y al legado de fabricación de equipaje de Louis Vuitton con su llamativo diseño. 7. Dior: Miss Dior Original es el primer perfume de Christian Dior. Su acorde floral chipre verde vanguardista revolucionó la perfumería y encarna a la perfección, la firma del couturier.

5. LIFESTYLE WOMEN | 53

L I FE S T Y L E 1.

1. Versace: Confeccionado en suave piel de becerro, este bolso atemporal cambia sin problemas de un look de dĂa a otro de noche. 2. Giuseppe Zanotti: Botines de piel color negro con hebilla de estrella metĂĄlica. Cierre con cremallera lateral. Suela de cuero.

2. 6.

MEN

3. Gucci: El Horsebit, tomado del mundo ecuestre, forma parte de la esencia de Gucci y se ha establecido como uno de los detalles más distintivos entre los símbolos de la Firma. 4. Dolce & Gabbana: El camuflaje, reinterpretado en clave moderna, es el estampado predominante en el ADN de Dolce & Gabbana. Declinado en los colores burdeos, blanconegro y blanco absoluto, se entremezcla a la perfección con flores, rayas y los icónicos lunares. 5. Fendi: Pantalón de jogging con cinturilla elástica con cordón. Bolsillos en los laterales e inserciones elásticas en el tobillo. Confeccionado en chenilla negra. 6. Dior: Dior Homme Intense se desvela como una fragancia amaderada ambarina con una fragancia sofisticada, que combina la elegancia sensual del lirio con los acentos almizclados y afrutados. 7. Balmain: Máscara de algodón de color marfil y negro con el monograma de Balmain.

3. LIFESTYLE MEN | 55

LA CAMPAÑA DE GUCCI PARA EL AÑO NUEVO CHINO

Celebra la colección exclusiva de la marca que presenta al personaje de manga japonés

Doraemо.

ara celebrar el próximo Año Nuevo chino, que comienza el 12 de febrero y que presagia el Año del Buey, el director creativo de Gucci, Alessandro Michele, ha imaginado una colección dedicada de artículos especiales que presentan al famoso personaje de manga y anime japonés, Doraemon. El robot tipo gato enviado desde el siglo XXII para ayudar a un niño llamado Nobita Nobi con los dispositivos secretos de su bolsa de la cuarta dimensión. La colaboración resultante de Doraemon X Gucci también marca el 50 aniversario del manga. Para la ocasión, Doraemon sube al escenario de la nueva campaña de Año Nuevo Chino de Gucci filmada por el fotógrafo Angelo Pennetta. Este personaje altamente reconocible se convierte en un compañero que transforma las actividades cotidianas en alegres aventuras. Desde desayunar, jugar videojuegos con amigos o salir de fiesta en el jardín, el afable Doraemon en el papel de un amigo imaginario aporta color a la vida de las personas. GUCCI X DEBUT | 57

Las piezas se promocionarán a través de los canales digitales de Gucci y tiendas Gucci seleccionadas en todo el mundo. Gucci Pins, las tiendas efímeras de la marca inspiradas en los pines que se ven en mapas digitales interactivos también traerán experiencias de compra inmersivas a varias ciudades. La Colección del Año Nuevo Chino de Gucci 2021 tiene su propio empaque sostenible, que incluye bolsas verdes totalmente reciclables y etiquetas colgantes a juego que hacen referencia al 50 aniversario de la caricatura, todos con Doraemon. Además, bajo el foco de atención, el personaje de manga japonés se hará cargo de las fachadas de las tiendas seleccionadas y las instalaciones de las calles en diferentes ciudades de Australia, China, Hong Kong, India, Japón, Malasia, Singapur, Taiwán, Tailandia y Vietnam. Doraemon también será la estrella de dos Gucci ArtWalls (murales) en Shanghái y Hong Kong, donde posará sobre el motivo GG, como en la colección. El entretenimiento a medida estará disponible en la aplicación Gucci que dará vida a la figura de Doraemon gracias a la realidad aumentada. Al escanear los Gucci ArtWalls (murales) y el empaque dedicado a Doraemon, los usuarios descubrirán una coreografía de su personaje favorito.

Créditos ©Fujiko-Pro Director creativo: Alessandro Michele Director de arte: Cristopher Simmonds Fotógrafo: Angelo Pennetta

Colecciรณn LOUIS VUITTON OTO ร O I N V I E R N O 2 0 2 1 para hombre por Virgil Abloh

ué quieres ser cuando seas grande? De niños, nuestros sueños y aspiraciones están personificados por arquetipos: el artista, el vendedor, el arquitecto, el vagabundo. Personajes familiares en la sociedad cotidiana, se definen inseparablemente por sus uniformes: los códigos de vestimenta que asociamos con profesiones, estilos de vida y conocimientos. De la cabeza a los pies, nuestras mentes están intrínsecamente entrenadas para delinear un vestuario arquetípico que nos ayude a identificar el carácter de un individuo. A menudo, estos personajes están vinculados a presunciones sociales de origen cultural, género y sexualidad. La colección masculina Louis Vuitton Otoño-Invierno 2021 investiga los prejuicios inconscientes inculcados en nuestra psique colectiva por las normas arcaicas de la sociedad. Percepciones predeterminadas, imbuyen nuestras perspectivas con mitos artificiales conectados a la genética de las personas, las ideas y el arte. El director artístico masculino Virgil Abloh emplea la moda como una herramienta para cambiar esas ideas preconcebidas: mantener los códigos, pero cambiar los valores. LOUIS VUITTON X DEBUT | 61

La lógica refleja las tradiciones culturales negras que utilizan figuras del habla (ironía, juegos de palabras, burlas) para jugar con o revertir las connotaciones de los códigos establecidos. Estas técnicas crean nuevos significados y subvierten los cánones establecidos; por ejemplo, la forma en que una frase en inglés estándar puede tener un significado completamente diferente en el inglés vernáculo negro. Virgil Abloh aplica estas técnicas a su metodología de diseño, imbuyendo la gramática de arquetipos reconocidos con diferentes genéticas.

Alimenta un estudio de lo no diseñado: Elementos desprovistos de propiedad artística y procedencia histórica exacta. La invitación física al espectáculo está encarnada por un modelo de avión de bricolaje de madera de balsa, un símbolo eterno de la niñez desprovista de propiedad artística. ¿A quién se le ocurrió el vaso de papel? ¿El clavo de metal? ¿El lápiz? Plantea la cuestión de quién puede reclamar la creación: quién puede hacer arte y quién puede consumirlo. Concebidos fuera del ámbito del arte, los elementos no diseñados y esencialmente “normales” representan un dominio público continuamente reinventado y reivindicado por el sector del arte.

Como resultado, se acentúa la normalidad: El letargo en el que nos deslizamos después de períodos de malestar social. ¿Cómo se ve la normalidad, qué significa y quién tiene el privilegio opcional de encarnarla? Virgil Abloh trae su idea establecida de “Turista vs. Purista” a la vanguardia: su término para el forastero, que aspira hacia un dominio esotérico del conocimiento versus el interno, que ya lo ocupa. La colección detecta sus respectivos códigos para desafiarlos y unirlos.

Colecciรณm LOUIS VUITTON

Para hombre de Virgil Abloh: Walk in the park

ouis Vuitton anuncia una serie de eventos de moda masculina que se llevaron a cabo en París hasta enero de 2021. Apodado Louis Vuitton: Walk in the Park, las experiencias públicas - físicas y digitales amplían los conceptos e íconos existentes concebidos para la Casa por el director artístico masculino Virgil Abloh. Enraizados en los valores inclusivos en el corazón de su trabajo, los acontecimientos son una expresión de la conectividad mutua que existe entre el diseñador y su comunidad. A Temporary Residency en Rue du Pont Neuf invitó a los visitantes a descubrir las icónicas zapatillas y accesorios que cubren las colecciones masculinas desde Primavera-Verano 2019 hasta Primavera-Verano 2021, coincidiendo con el lanzamiento de esta última. La residencia temporal ofrece una rara oportunidad de obtener reediciones y nuevas versiones de edición limitada de zapatillas, joyas y gafas de sol coleccionables.

En Louis Vuitton Maison Vendôme, una experiencia de realidad aumentada desarrollada para la aplicación Louis Vuitton, permite a los huéspedes interactuar con Zoooom con amigos, las mascotas animadas imaginadas por Virgil Abloh para el desfile Primavera-Verano 2021. Los eventos de París concluyen con la presentación de la colección masculina Louis Vuitton Otoño-Invierno 2021 sobre la que seguirán más detalles. Del 8 al 31 de enero de 2021, Louis Vuitton albergó un espacio público temporal erigido por su sede en la Rue du Pont Neuf. El primer capítulo de Louis Vuitton: Walk in the Park, una serie de eventos de moda masculina de un mes en París, el espacio sirve como una tienda de edición limitada dedicada a las zapatillas, joyas y gafas de sol más icónicas creadas para la casa por el director artístico masculino. Virgil Abloh.

FOR MEN | 65

Objetos de colección por derecho propio, los diseños elegidos son codiciados continuamente por la comunidad global formada por el director artístico desde su llegada a Louis Vuitton. Ampliando el diálogo continuo con su audiencia, Virgil Abloh invita a los visitantes a experimentar de cerca los iconos de House y sumergirse en su evolución creativa. En toda la tienda, los diseños están codificados por colores con los matices del arco iris. Por primera vez, los clientes tienen la oportunidad de redescubrir y obtener las icónicas zapatillas Louis Vuitton para hombre establecidas bajo la dirección artística de Virgil Abloh. La residencia temporal presenta un Salón de la Fama dedicado a las cinco ediciones más raras y exclusivas de la marca registrada LV Trainer presentada por primera vez para la primavera-verano de 2019, así como una retrospectiva más amplia de LV Trainer a través de las temporadas, lo que marca una oportunidad única para los coleccionistas. Del 8 al 15 de enero, el último LV Trainer Upcycling de la colección Spring Summer 2021 estuvo disponible para su compra en cinco nuevas combinaciones de colores coleccionables, incluida una combinación de colores exclusiva de París emitida en un total de 95 pares. Fieles a la ideología Upcycling concebida por Virgil Abloh como parte de la colección Spring Summer 2021, las nuevas ediciones creadas para la residencia temporal de París están fabricadas completamente con material LV Trainer reciclado. La zapatilla LV Ollie de la colección Primavera-Verano 2021 se exhibieron en seis combinaciones de colores junto con joyas y gafas de sol de la colección.

¿Notas que tu boca va sumando años? Es algo que a todas nos molesta, pero, tranquila, porque tiene solución. A veces solo les hace falta un poco de hidratación profunda. Eso sí, cuando te llegue el momento de pensar en retocarlos, busca algún tratamiento de los que más los rejuvenecen, sin necesidad de modificarlos en su forma o demasiado en su grosor.

LABIOS A PARTIR DE LOS

ellenos de ácido hialurónico para rejuvenecer los labios

¿Qué buscan? Tratar la pérdida de hidratación de la piel del labio, también la pérdida de definición y de volumen, las arrugas de las comisuras, surco nasogeniano, pliegue de amargura y código de barras.

¿Es para mí?

Es para cualquier persona (hombre o mujer) que quiera aumentar o recuperar el volumen de los labios, tratar la sequedad, rejuvenecer su boca recuperando el perfil, eliminar las arrugas tanto de los labios como de todo el contorno.

Es para personas con mucha fuerza muscular, que hayan desarrollado el código de barras a edades muy tempranas y para fumadores (exfumadores).

¿Cómo se llevan a cabo?

Se trata de la herramienta láser más eficaz para el rejuvenecimiento facial (incluida la zona de alrededor de la boca). La luz interactúa con la piel, eliminando capas superficiales para su renovación, y contrayendo y regenerando las capas profundas para tensarla. Se realiza con anestesia local.

Realizamos micro-inyecciones con cánula o aguja fina (según cada zona), utilizando el mejor ácido hialurónico en cada caso: no reticulado, mínimamente reticulado, de baja densidad, de densidad media...

Resurfacing con láser CO2 fraccionado para la zona del contorno ¿Qué busca? Además de renovar la piel envejecida, estimula la formación de nueva piel, rica en colágeno, elastina y ácido hialurónico, más turgente y sin arrugas.

BELLEZA | 68

¿Cómo se lleva a cabo?

Men

ISSUE

" T H E ST Y L E BI B L E "

EDITORIAL | 75

EL ESTILO DE VIDA VERSACE RodĂŠate de buen gusto en todo momento, ya sea en casa, en el gimnasio o a la hora de disfrutar de tu querida mascota. Estos artĂculos y elementos decorativos de Versace materializan el atemporal estilo propio de la firma.

DEBUT HOME | 85

TENDENCIAS DE COLOR

2021

Descubre la decoración que viene en este nuevo año

o es un secreto que en 2020 buscamos colores en casa que solo nos transmitían paz y calma. Es hora de entrar en un nuevo año con la casa renovada y con colores que nos ayuden a aumentar esa sensación de bienestar. No es sencillo, pero es posible y ya lo hemos comprobado gracias al avance que han dado algunas marcas de pintura como Behr Paint. Entre las tendencias en color que veremos se encuentran los tierra, azules o verdes.

BRAVE GROUND, EL COLOR DEL AÑO ELEGIDO POR BEHR PAINT No sabemos si también será el escogido por Pantone, pero sí que es uno de los favoritos de Behr Paint para ser una de las tendencias en color el próximo año. Un tono cálido, entre marrón y gris, que conecta con la naturaleza al instante.

UN SUAVE Y DELICADO VERDE OLIVA Los tonos verdes se llevan esta temporada, y también forman parte de las tendencias en color. Sobre todo, la verde oliva, ha sido uno de los colores que más éxito está generando. Un tono suave, delicado y lleno de armonía que se integra muy bien tanto en salones como en habitaciones.

ESPACIOS | 86

UN BLANCO QUE NO FALLA Año tras año, el blanco sigue estando en la cúspide de los colores favoritos para los interiores. Ya sean paredes, textiles, muebles o piezas decorativas, el blanco siempre es todo un acierto. Gracias a este color, se gana amplitud, luz y da juego para crear nuevas combinaciones con otras tonalidades que aporten alegría a la casa.

UN BEIGE QUE DA CONFORT Los tonos neutros ganarán protagonismo durante el próximo año, y en todos los rincones de la casa. Según Behr Paint, los tonos crudos como el beige tendrán éxito y se erigirá como tendencia de color para paredes. Además, estos tonos son ideales si lo que buscamos es una zona de relax en casa.

UN ROSA EMPOLVADO QUE APORTA CALIDEZ Aunque los colores neutros serán los protagonistas este año, es cierto que también veremos tonos algo más alegres. Prueba de ello, es el color rosa empolvado muy sutil y delicado que da un toque optimista a la habitación pero sin recargarla.

Horario de atención de lunes a viernes de 8:00 a.m. a 5:00 p.m. | sábados de 8:00 a.m. a 1:00 p.m. 302-3656 Calle 50, Antigua Mansión Danté @KohlerbyCochez

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Netflix Anuncia la vuelta de sus series mรกs vistas

Prepara tu sofรก, la soda y las palomitas

esde el confinamiento, los usuarios a las plataformas audiovisuales han crecido a un ritmo frenético, debido a que cada vez pasamos más horas en casa. Netflix es lo que el homewear a las marcas de moda, es decir, los ciudadanos han cambiado sus hábitos a favor de disfrutar más tiempo de su hogar. Y aunque vivamos enganchados a nuevos títulos, hay series que consiguen enganchar al telespectador de tal forma que cuente los días que faltan para que se emitan las nuevas temporadas. Para hacerte la espera más fácil, hemos recopilado las series de Netflix de más éxito cuyo regreso es inminente. ¡Toma nota y prepárate para la maratón!

La Casa de Papel (Quinta temporada) La serie creada por Álex Pina se ha convertido en todo un fenómeno a nivel mundial y promete darnos muchas sorpresas. En palabras del propio Pina: “Hemos dedicado casi un año a pensar cómo destrozar a la banda. Cómo poner contra las cuerdas al Profesor. El resultado es la quinta temporada donde la guerra alcanza sus cotas más extremas y salvajes”.

Stranger Things (Temporada 4) Vuelve la famosa serie creada por los hermanos Duffer, que nos traslada a un escenario ochentero en el pequeño pueblo de Hawkins. Los amigos han crecido, y mucho, en este lapso de tiempo, y esperemos que siga a la altura de las temporadas anteriores.

Sex Education (Temporada 3) Es la serie por excelencia de adolescentes de la plataforma, Sex Education vuelve con ocho capítulos en los que Otis Milburn (Asa Butterfiled) y su ingeniosa madre (Gillian Anderson) tienen todavía muchas cosas que descubrirnos y vivir juntos.

ENTRETENIMIENTO | 89

The Crown (Cuarta y quinta temporada) Aunque narra la historia de la corona británica más que conocida por todos, The Crown ha conseguido enganchar a todo tipo de público. Los actores, el guión, la reproducción de los escenarios... Todo está conseguido para hacerse con el título de serie de la historia.

You (Tercera temporada) La serie basada en la famosa novela homónima de Caroline Kepnes, la ficción de Netflix ha alcanzado cifras de récord en sus primeras entregas de esta historia protagonizada por Penn Badgle (uno de los actores protagonistas de Gossip Girl). A ver qué nos depara la tercera temporada.

Ozark Los fans de esta serie de acción e intriga se enfrentarán a su última temporada, la cuarta. Ozark está protagonizada. La serie protagonizada por Jason Bateman y Laura Lenney relata la vida de una familia que se ve envuelta en graves problemas por el oscuro y sucio trabajo del padre de familia.

OBJETOS DEL DESEO

1. Para siempre GLAM: Con esmeraldas espectaculares abrazados por marcos geométricos de diamantes, Green Dream expresa la idea misma del glamour atemporal. Bulgari.

2. Línea decididamente moderna: Una obra maestra de orfebrería con un broche ya emblemático (H redondeada), estas carteras son mini máquinas del tiempo listas para ir “al futuro”. Hermès. 3. Rojo Pasión: Un cabaret oriental picante de los sentidos coreografiado por Marie Salamagne. ¡Un espectáculo para los sentidos! Christian Louboutin.

4. Joya a tus pies: Femenina y sinuosa, con una actitud retro, la sandalia Keira presenta una parte superior de satén cubierta con plumas de marabú en tonos rosa. Dolce & Gabbana. 5. Mirada siempre elegante: Gafas de sol de metal y piel de ternera plateada oscura. Protección CE 100 % UVA y UVB. Chanel.

6. Dorado Premiun: Vestido corto sin mangas, con drapeado ancho en el cuello y falda entallada que se ciñe a la cintura. Confección en punto de lúrex dorado. Fendi. 7. Es un llamado lujoso: Esta funda hecha de la icónica piel Saffiano tiene ranuras para tarjetas en una paleta multicolor. Prada.

OBJETOS DEL DESEO | 93

MODA

7. 5.

4 K ID S

1. Gucci: Este abrigo infantil se ha elaborado en pana con un intenso tono rojo. El motivo GG decora el diseño con un detalle de cinturón en tonos similares. 2. Dolce & Gabbana: La clásica camiseta en punto de algodón estampado se convierte en imprescindible en el armario de los niños. 3. Versace: Este bañador asimétrico, imprescindible para la playa o la piscina para los futuros amantes de la moda, luce el estampado Barroco Mosaic Kids. 4. Dolce & Gabbana: Estos pantalones de cinco bolsillos están realizados en denim oscuro lavado y presenta diversas roturas recosidas y el nuevo parche DG en denim acolchado. 5. Moschino: Zapatillas Teddy Bear creadas con corazones laminados y letras bordadas. Empeine en piel de becerro, terciopelo y neopreno. 6. Balmain: Botas de cuero negras, altas, suela gruesa con ranuras, botones plateados en relieve, paneles elásticos. 7. Versace: El elegante bolso para los futuros amantes de la moda, este diseño de cuero suave está adornado con tachuelas doradas de Medusa.

6. 3.

MODA 4 KIDS | 95

Louis Vuitton

X URS FISCHER

ouis Vuitton se ha asociado con el aclamado artista contemporáneo suizo Urs Fischer en una colaboración multifacética que destaca su visión creativa audaz y juguetona en una amplia gama de artículos de cuero, prêt-à-porter, zapatos y accesorios. Con el título “Louis Vuitton x Urs Fischer”, la reelaboración exuberante y texturizada de Urs Fischer del exclusivo Monogram de Louis Vuitton es el punto de partida de esta colección que presenta las flores del Monogram y las iniciales LV en nuevas versiones dibujadas a mano que él llama “bocetos de memoria”. Los motivos de ensueño resultantes se han adaptado meticulosamente para adaptarse a cada producto específico de esta colección completa, cambiando en tamaño, perspectiva, color y técnica de aplicación. Disponible en dos combinaciones de colores, negro y rojo y blanco y negro, este nuevo Monogram es el motivo decorativo clave de la colaboración y se presenta en todos los diseños de la colección. Además del prêt-à-porter, los accesorios y los zapatos, siete bolsos de edición especial: un Keepall, Cabas, Onthego, dos Neverfulls, Speedys, Pochettes Accessoires y un precioso neceser de paredes rígidas, utilice el monograma de Urs Fischer para efecto particularmente impresionante gracias a un exquisito tratamiento de tocado que utiliza un material similar al terciopelo para crear una textura extra y un relieve táctil.

La colaboración también presenta una serie de personajes caprichosos creados por Urs Fischer. Los encantadores animales y objetos se unen en un estampado lúdico que llena un colorido cuadrado de seda. “Louis Vuitton x Urs Fischer” es tanto un escaparate perfecto a gran escala para el mundo creativo de Urs Fischer como el último y emocionante capítulo del compromiso de larga data de Louis Vuitton con las artes. La colección se lanzará en las tiendas Louis Vuitton de todo el mundo en enero de 2021.

Acerca de Louis Vuitton Desde 1854, Louis Vuitton ha traído diseños únicos al mundo, combinando innovación con estilo, siempre buscando la mejor calidad. Hoy, la Casa se mantiene fiel al espíritu de su fundador, Louis Vuitton, quien inventó un genuino “Arte de viajar” a través de maletas, bolsos y accesorios tan creativos como elegantes y prácticos. Desde entonces, la audacia ha dado forma a la historia de Louis Vuitton. Fiel a su herencia, Louis Vuitton ha abierto sus puertas a arquitectos, artistas y diseñadores a lo largo de los años, al tiempo que desarrolla disciplinas como prêt-à-porter, zapatos, accesorios, relojes, joyería y fragancias. Estos productos cuidadosamente creados son testimonio del compromiso de Louis Vuitton con la artesanía fina.

LOUIS VUITTON X DEBUT | 97

TENDENCIAS EN AUTOS ELÃ&#x2030;

ÉCTRICOS PARA ESTE 2021

a es imparable, el auto eléctrico ha llegado para quedarse y desde este momento la apuesta por este tipo de movilidad de los fabricantes comienza a materializarse en una nutrida oferta de modelos disponibles en el mercado.

Es cierto que, si la comparamos con la de modelos de motor térmico o híbridos, la oferta de modelos eléctricos actualmente presente en el mercado sigue siendo escasa, especialmente en determinados segmentos. Pero también es cierto que las marcas comienzan a ofrecer los primeros frutos de su fuerte apuesta por la movilidad eléctrica y desde ya la variedad empieza a crecer de manera vertiginosa. ¿Es el futuro? Muchos analistas y especialistas del mundo del motor lo siguen dudando, pero en cualquier caso las marcas ya dejan claro que la hibridación y la electrificación son pilares básicos de su estrategia de futuro bien por iniciativa propia o por obligación de las normativas gubernamentales en algunos casos incluso a costa de abandonar los motores diésel o los térmicos en general. No sería de extrañar, por tanto, estimado lector, que estuvieras planteándote adquirir un vehículo eléctrico si para ti ha llegado el momento de cambiar de coche o de ampliar el automóvil de la familia. Tanto si es así, como si simplemente eres un apasionado de los autos y quieres estar al día, te aconsejamos que prestes atención a la siguiente lista de modelos que acaban de llegar al mercado o lo harán a lo largo de 2021.

DEBUT AUTOS | 99

Audi Q4 e-tron La marca de los cuatro aros entró con muy buen pie en el mercado eléctrico gracias al e-tron y el e-tron Sportback y ahora prepara la gama Q4, que compartirá tecnología con el Volkswagen ID.4, pero dando un paso más en el ámbito del lujo y la exclusividad.

BMW i4 e i4M La marca de Munich presentará su berlina eléctrica, que toma como referencia la plataforma modular CLAR y romperá a nivel estético con el resto de modelos de la marca. El plan es ofrecer dos versiones, i430 e i440, con las que el i4 podrá disponer de hasta dos motores eléctricos, tracción a las cuatro ruedas y una potencia máxima de 530 CV.

CUPRA el-Born Este modelo nació inicialmente como integrante de la futura gama eléctrica de SEAT, pero los posteriores planes de potenciación e independización de

CUPRA hicieron que el el-Born fuera finalmente destinado a la submarca del grupo Volkswagen.

FIAT 500 3+1 Este pequeño modelo de FIAT también ha sido presentado oficialmente, por lo que se conocen numerosos detalles del mismo. La principal particularidad del 500 eléctrico -aparte de su fuente de energía- es que cuenta con una tercera puerta para acceder a las plazas traseras de manera más cómoda. Ello no impide que el 3+1 mantenga las mismas dimensiones que el resto de versiones, ofreciendo para comenzar las versiones Action, Passion e Icon, con diferentes niveles de acabado y equipamiento.El 500 3+1 incluye carga rápida para disponer del 80% de la misma en 35 minutos y permitirá acelerar de 0 a 100 km/h en 9 segundos (0 a 50 km/h en 3,1 segundos), así como una velocidad máxima autolimitada a 150 km/h.

Ford Mustang Mach-E Muy alejado de lo que los aficionados al mundo del motor entendemos por Mustang, el Mach-E llega para permitir a Ford disputar el trono de un segmento que promete ser tan competitivo como es el de los SUV eléctricos. Y no será pequeño, pues sus 4,71 metros de longitud imponen a simple vista en un modelo que será lanzado con tres versiones directamente relacionadas con el sistema de tracción: RWD, AWD y GT.

Porsche Taycan Cross Turismo La gama Taycan recibirá la variante de carrocería familiar, que además vendrá acompañado de una suspensión neumática que permitirá elevar la misma hasta cotas similares a las de un SUV. El interior de esta variante será idéntico a la del Taycan, con unas plazas traseras que ofrecerán el mismo espacio para la cabeza y las piernas, pero que ganará en el volumen del maletero con una mayor capacidad, dado que la batería ocupa el espacio entre los ejes.

A SÍ SE Comb a El Cárdigan con mucho estilo

Esta prenda de nuestro armario básico se convierte en la estrella de la temporada. El cárdigan vive un verdadero boom varias temporadas seguidas. Muchos diseñadores presentan sus versiones de esta prenda de punto. Desde las rebecas clásicas de canalé fino hasta modelos maxi de punto grueso de ochos o grano de arroz. También podemos encontrar modelos renovados, elegantes y femeninos que serán perfectos para nuestros outfits más estilosos.

El cárdigan es perfecto para incluirlo en nuestros looks diarios tanto de estilo casual como para crear un outfit más arreglado y elegante. Es una prenda universal, atemporal y muy cómoda. Es importante saber que existen diferentes largos y colores de esta prenda y podemos incluirlos en nuestros looks de forma estilosa.

El cárdigan largo es una chaqueta de punto con mangas largas y longitud hasta el muslo, a veces hasta la rodilla o incluso más largo. Con diferentes tipos de escote, con botones o cremallera y a veces con cinturón hecho del mismo material. Una de las combinaciones más interesantes es la chaqueta de cachemira clásica y un vestido de seda o satén. Otra combinación bastante popular es el cárdigan largo y pantalones de corte ajustado. Por ejemplo, una combinación interesante y fresca puede ser: el cárdigan largo y pantalones cortos o cárdigan largo y el vestido mini. Sugerencia: juega con contrastes. Pueden ser diferentes tipos de materiales (densos, gruesos/ligeros y livianos), colores contrastantes o, por ejemplo, diferentes largos de prendas (vestido mini/pantalones cortos y cárdigan largo). Ahora hay una tendencia bastante popular: look en capas. Pero llevar una chaqueta encima del cárdigan solo puede ser en el caso de un contexto especifico: grunge o el glam rock. En cambio, llevar un cárdigan encima del otro puede ser una opción interesante. Por ejemplo, cárdigan corto en canalé fino y encima cárdigan largo de punto grueso. STREET STYLE | 103

MAQUÍLLATE PARA CUBRIR GRANITOS

extura, acabado y formulación especial son importantes en un maquillaje para piel con tendencia al acné

El uso constante de mascarilla está provocando la aparición de granitos y espinillas en mujeres que nunca los habían sufrido. Además de lavar la mascarilla correctamente, cambiar el filtro solar por uno más adecuado a la piel con acné, revisar la rutina de belleza y usar todo aquello que está a nuestro alcance para minimizar los granos y ocultarlos eficazmente, hay cosas que pueden hacerse si quieres seguir maquillándote. El maquillaje para pieles con tendencia al acné puede (y debe) ser compatible con todos esos productos seca-granos que realmente funcionan. Solo hay que saber cómo y en qué orden se aplican ambos productos. Ahora bien, a lo importante: en esta ocasión aprenderemos qué buscar y qué evitar en las bases de maquillaje especiales para pieles con acné, granitos e imperfecciones.

Características de una buena base de maquillaje para pieles con tendencia al acné: MAKEUP | 104

1- Textura, cuanto más ligera mejor.

2- Acabado: Te gustará mate, aunque no es obligatorio (eso sí, la fórmula mejor libre de aceites). 3- Que sea no comedogénica, claro. Eso lo pone en el etiquetado. Significa que minimiza la posibilidad de que los poros se obstruyan, con la consecuente formación de granitos. 4- Que tenga buena cobertura para que tape los granitos y el enrojecimiento que suelen tener alrededor. Si quieres, usa un poco de corrector con base amarilla encima de cada grano antes de aplicar la base de maquillaje. 5- Mejor si la fórmula incorpora ingredientes activos de eficacia probada con efecto antibacteriano. 6- Usa poca cantidad de producto (un exceso puede hacer parecer tu piel más grasa y con los poros más grandes de lo que son) y termina con una ligera capa de polvos transparentes matificantes.

¡UN

AÑO MÁS! P re s e n t a m o s l a

Edición especial OMEGA Seamaster Diver 300M “Beijing 2022”

hora solo falta un año para que comiencen los Juegos Olímpicos de Invierno de Beijing 2022 en China. Como cronometrador oficial de este evento histórico, OMEGA ha comenzado temprano las celebraciones con un nuevo reloj dedicado a la ocasión. El Seamaster Diver 300M “Beijing 2022” Special Edition cuenta con una caja de 42 mm fabricada en acero inoxidable e incluye un exclusivo anillo de bisel de titanio de grado 5 con una escala de buceo de 60 minutos en relieve positivo. En la esfera de cerámica azul cepillada por el sol [ZrO2], los propietarios encontrarán ondas grabadas con láser junto con índices chapados en rodio y agujas llenas de Super-LumiNova. Como tributo especial a Beijing 2022, también hay cinco marcadores de minutos especiales a las 2H, 4H, 8H, 10H y 12H, cada uno creado en los cinco colores de los icónicos Anillos Olímpicos. En el reverso del reloj, el fondo de caja pulido y cepillado incluye un emblema de los Juegos Olímpicos de Invierno de Beijing 2022 estampado. El sistema NAIAD LOCK patentado de OMEGA mantiene todos los grabados en perfecta alineación, mientras que detrás del fondo de caja se encuentra el OMEGA Co-Axial Master Chronometer Calibre 8800. Este poderoso movimiento y todo el reloj han pasado las 8 pruebas establecidas por el Instituto Federal Suizo de Metrología (METAS ), garantizando los más altos estándares de precisión, rendimiento y resistencia magnética de la industria.

DEBUT WATCHES | 107

Dentro de la caja de presentación especial, el reloj está montado en un brazalete de acero inoxidable pulido y cepillado que incluye el soporte y empujador plegable extensible patentado de OMEGA con una extensión adicional para el buzo. OMEGA ha sido el Cronometrador Oficial de los Juegos Olímpicos desde 1932. Durante ese tiempo, la compañía se enorgullece de registrar los sueños de los mejores atletas del mundo y en el tiempo muchos de los momentos deportivos más famosos de la historia. Beijing 2022 marcará la trigésima ocasión de la compañía en el cargo.

MI CASA

MI HOTEL

CINCO

ESTRELLAS

oy me despertè y me sentí como si estuviera en un hotel” Estas fueron las palabras de mi cliente al siguiente día de recibir la organizaciòn de su cuarto que tambièn incluìa closet y baño. Yo me pregunto:

¿Habrà alguna persona que no le gusten los hoteles? Ir a un hotel, desde que estàs en el lobby produce placer; el tener la certeza de una habitación ordenada, olorosa, donde no sobra ni falta nada, refuerza esa sensación de gusto y por si fuera poco, el desorden que generas en la noche, como por arte de magia, al siguiente día desaparece. Imagina llegar a casa luego de un día arduo de trabajo y encontrarla desordenada con ropa por el piso, los trastes sin lavar, zapatos en los pasillos vs entrar por esa misma puerta a una sala impecable, una cocina ordenada y hasta sentir un aroma delicioso que te abraza dándote la bienvenida… esa sensación que acabas de imaginar es de la que hablo, la que todos debemos experimentar en nuestros espacios, en nuestros cuartos … En toda nuestra casa. Para algunos es casi inimaginable lograrlo porque no les gusta ordenar, no saben organizar o simplemente porque no les molesta vivir en el desorden. Muchas veces no nos damos cuenta, y al cabo de un tiempo estamos inmersos en un mundo de cosas que no utilizamos las cuales pronto se convierten en desorden, y lo que es peor, pasan a ser parte del paisaje que nos rodea al que nos acostumbramos sin poder identificar el daño que causa a nuestra vida en general. El primer paso para tomar acción y transformar nuestra casa en un hotel es darnos cuenta; luego podemos iniciar el camino a una vida tranquila, liviana y rodeada de paz. Solo necesitamos implementar algunos nuevos hábitos y revisar las rutinas diarias para que nuestra casa nos genere ese “no sè què” que nos generan los hoteles, te comparto algunos consejos que estoy segura te van a ayudar en tu nuevo caminar hacia el relax en tu entorno: Hacer la cama todas las mañanas: solo toma de dos a tres minutos, establece este primer paso como rutina inquebrantable y te aseguro que empezaràs tu día con otra actitud; hay estudios que comprueban que esta práctica se refleja en tener un día más productivo porque nuestro cerebro reconoce que nuestra primera tarea del día fue cumplida con éxito; además de que el solo hecho de tener la cama arreglada le da un aire de orden al resto del cuarto.

HANNA ORGANIZA | 111

No te vayas a dormir dejando la cocina sucia: nada nos repele más que preparar el desayuno en una cocina entrastada y desordenada, el café mañanero sabe mejor y se disfruta mucho más si es preparado en un ambiente limpio e impecable; invierte en esto de 15 a 20 minutos cada día.

La basura para el basurero: antes de adentrarte a la comodidad de tu habitación cada noche a descansar, debes haber botado la basura generada durante el día, esto debes hacerlo religiosamente cada 24 horas, de lo contrario puede generar mal olor y èste impregnar tu casa

Asìgnale a cada cosa un hogar: cuando hablo de cada cosa, es literal, cada cosa que haya en tu casa debe tener su propio hogar al cual regresar luego de ser utilizada, desde un alfiler hasta una licuadora: las tijeras deben volver al lugar que les asignaste cuando hayas terminado con ellas, tu cartera debe llegar a un mismo sitio cada vez que regrese de la calle, la ropa que te quitas en la noche debe ir (sin desvìo) al cesto de la ropa sucia; esto no solo te asegura mantener el orden, si no que tienes la certeza de encontrar todo nuevamente en el momento que lo puedas necesitar

Lo que no funciona se descarta: coleccionar cosas sin ningún uso y que no aportan nada a nuestra vida es más común de lo que pensamos, pero somos presas del apego y por eso nos cuesta muchísimo desechar las cosas aunque su función sea solamente sumar al desorden que nos rodea. Por eso descartar es un trago amargo (para algunos) por el que tenemos que pasar para liberar los espacios físicos y por què no, también los emocionales.

El orden y la limpieza van de la mano: de acuerdo a mi experiencia, no existe un espacio desordenado que esté limpio y viceversa; por eso entonces, limpiar es vital para vivir mejor y en orden. Debo confesar que hacer la limpieza no es lo mìo, prefiero mil veces organizar, pero como una no puede vivir sin la otra, la clave es encontrar la forma de hacerlo para que sea menos traumàtico el proceso; tal vez limpiar cada día un poco te funcione, o quizà para tì sea mejor utilizar un día específico de la semana para hacer toda la limpieza.

Nosotros podemos ser el mejor manager, el mejor concierge, el mejor bellboy, y la mejor housekeeper de nuestro propio hotel, no importa si es de una o de 800 habitaciones o si tiene o no grandes salones de fiesta o un área social espectacular, lo que sì importa es que tenga las 5 estrellas que merecemos para vivir una vida relajada y llena de paz. ¡Bienvenida a su propio hotel, sra lectora!

Cada habitación de tu casa es otra casa: el den, la cocina, la sala, el baño, es una casa independiente que tiene sus propios inquilinos (muebles, adornos,etc) por ende cada uno de esos espacios debe estar organizado e impecable; antes de salir de cada ambiente asegúrate que èste quede ordenado y limpio

Hanna Chàvez Organizadora Profesional Certificada Hanna Te Organiza

THE HOUSE

OF OUD

THoO, de la tierra al cielo Aspiración, seducción y fusión para un nuevo capítulo.

THOO X DEBUT| 114

HoO inicia desde cero: de viajes, de su esencia, junto con dos talentosos cantantes de ópera, para una nueva y exclusiva fertilización cruzada artística. Un nuevo inicio inspirado por dos, quienes para THoO será muchas cosas inspiradas por sinergia y complicidad, como el dúo de Nino Machaidze y Guido Loconsolo, una sublime simbiosis de almas, talento e impetuosa independencia de ambos protagonistas. Para celebrar su gran historia de amor, THoO quiso mezclar dos voces, las dos almas de Nino y Guido, creando dos fragancias que, al llevarse juntas, van a ofrecer deliciosas tonalidades. Dos protagonistas famosos, una sólida pareja de la vida real, un hombre y una mujer que son ciudadanos del mundo. Un proyecto ambicioso: la creación de dos obras importantes y fusionarlas exitosamente. Las nuevas fragancias Up to the Moon y Get the Feeling emergen como dos protagonistas; su fusión ha generado el desafío olfativo de THoO. Piezas originales de los maestros perfumistas Maurizio Cerizza, Carlo Ribero y Cristian Calabrò autores de un libreto perfecto, la síntesis olfativa de emociones llevada en las notas de dos fascinantes voces. ¿El resultado? Diferente, fragancias intensas que irradian una personalidad distintiva, como aquellos que lo inspiraron, generando nuevos matices cuando se llevan juntas. Las notas empáticas nos atrapan en Up to the Moon, gracias a las notas vibrantes y agudas. Alas colmadas con vital energía nos llevan a la luna, a una fantástica y sublime jornada. Tonos altos y bajos en Get the Feeling que ligeramente rozan con nuestras cuerdas emotivas y nos despiertan, gracias a la voz apacible de un barítono trota mundo quien nos lleva a un íntimo recorrido hacia los más provocadores destinos colmados de memorias, una fragancia cuya alma cálida e intensa nos cobija. THoO, nuestra idea de perfumería artística, contamina cada lugar, es un trayecto de la tierra al cielo, tomado con aquellos que buscan descubrir y respirar la riqueza del mundo.

EMPODERAN A LAS MUJERES RECORDÁNDOLES QUE #TUBELLEZANOCAMBIA

Aunque ahora posiblemente muchas mujeres estén pasando mayor tiempo en casa cuidando de los suyos, practicando Home Office o estudiando, queremos animarlas a volver a la vida. Ante nuevos comportamientos y nuevas necesidades, a seguir descubriendo nuevas formas de sentirse bellas al maquillarse ahora con mascarillas, ya sea para sus conferencias o fiestas virtuales o para salir a disfrutar. Es aquí cuando L´Oreal y Maybelline, ofrecen así, productos que se adapten a sus nuevos comportamientos, expectativas y necesidades. Quitándonos el miedo de dejar marca en sus mascarillas. Aún con mascarilla #TUBELLEZANOCAMBIA podemos potenciar nuestro rostro gracias al maquillaje, por ejemplo, focalizando la atención en la mirada. Consigue el efecto de un lifting de pestañas todos los días desde casa con la máscara Lash Lift. Más longitud gracias a la doble curvatura del cepillo que eleva las pestañas desde la raíz. L´OREAL X DEBUT | 116

Otra opción ideal para tus looks con máscara son las tintas de cejas, TATTOO BROW, este tinte de cejas semi permanente. Su principal ventaja es que resulta muy fácil de utilizar en casa y, tal y como indican las personas que lo han probado, es un producto con el que se puede conseguir un resultado natural y uniforme. Las cejas se ven más pobladas y sin huecos, pero estilosas y en armonía con el rostro. En el marco de esta iniciativa, tendrán sus productos desde el 50% de descuento en distribuidores aliados como: Stven´s, Conway, Farmacias Arrocha, Supermercados Rey y El Machetazo. Nos invitan a sumarnos y recordar que todo cambia, menos tu belleza. @loreal #TuBellezaNoCambia #Loreal #Maybelline #LashLift #TattooBrow

Chávez

HANNA

Soy una publicista de 51 años convertida en Organizadora Profesional y me encanta!

i nombre es Hanna Michelle Chàvez, tengo una hija y he pasado por varios estados civiles; enviudè de mi primer esposo y papá de mi hija, luego me casè, me divorciè y hoy vivo feliz en una relación que me llena en todos los sentidos. Soy publicista de carrera, ejercì mi profesión por 28 años ocupando varios puestos dentro de la industria, atendiendo clientes como ejecutiva de cuentas de importantes marcas nacionales e internacionales y mis últimos 10 años en ese mundo me desempeñè como Gerente de Ventas Regionales para una empresa multinacional de publicidad exterior. Por motivos gubernamentales externos al negocio hubo una disminución importante en las ventas lo cual llevó a que la empresa tuviera que prescindir de mis servicios. Claramente fue un momento muy difícil puesto que era el trabajo soñado tanto económica, social y profesionalmente. En ese momento, luego de una pausa para asimilar todo lo ocurrido, tomè la mejor desiciòn de todas: trabajar para mì. Creè una tienda de ropa para curvys, la cual tenía buen pronòstico, pero la vida da vueltas y una nunca sabe dónde va a caer; buscando perfeccionar mi negocio de ropa ingresè a un programa de empoderamiento para mujeres en el cual aprendí que todo emprendimiento debe crearse desde la pasión, lo que despertó en mi la curiosidad por identificar cuál era mi verdadera pasión, ya que segura sì estaba de que la venta de ropa no lo era. Tardè unas cuantas semanas en identificar què realmente me apasionaba y lleguè a la conclusión de que lo mìo es ser feliz, eso es lo que realmente me motiva y me apasiona, y que esa felicidad la empaña el desorden, los chécheres mal puestos, los cajones desordenados, no encontrar lo que busco, y sobre todo no tener tranquilidad en mi casa.

GENTE DEBUT | 119

Entonces inicio este viaje en el maravilloso mundo de la organizaciòn, investiguè todo lo relacionado al tema, encontrè una escuela especializada y me certifiquè como Organizadora Profesional de espacios físicos residenciales y comerciales, y amo con todo mi corazón hacer esto, porque no se trata de doblar bien la ropa, ni de colgar en ganchos iguales, se trata de cambiar la vida de las personas, llevàndolos a encontrar la paz en sus propios espacios porque un ambiente ordenado genera tranquilidad, reduce el stress y te permite ser más feliz. Este tiempo que estamos viviendo nos ha encarado a la realidad de nuestras cuatro paredes y nos ha demostrado que es en nuestra casa donde tenemos que encontrar el bàlsamo para los golpes que nos da la vida cada día y eso solo se logra con espacios limpios, ordenados y organizados. Hoy no extraño para nada los tacones, la oficina elegante, las reuniones con altos ejecutivos ni los presupuestos exgerados, hoy lo que realmente disfruto es ayudar a muchas personas y familias enteras a tener vidas sanas, ligeras, ricas en orden para disfrutar del santuario más preciado que todos tenemos y al que debemos querer siempre regresar: nuestra casa.

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BELLA HADID Se ha ido de Instagram

a última en sumarse a un détox virtual ha sido Bella Hadid, después de compartir, en anteriores ocasiones, con sus más de cuarenta millones de seguidores sus problemas mentales como su inseguridad o su pánico a enfrentarse a los medios. La modelo ha decidido hacer pública su ausencia en Instagram, ya que desde el 5 de enero no actualizaba su perfil, un hecho que ya estaba alterando a sus fans.

YALITZA APARICIO

Debuta como cantante de reggae junto al hijo de Bob Marley a famosa originaria de Tlaxiaco, Oaxaca, sorprendió a sus seguidores al anunciar su debut como cantante de reggae. Por supuesto, la noticia acaparó la atención de sus fieles fanáticos, pues se trata de una colaboración musical nada más y nada menos que junto a Ziggy Marley, hijo de Bob Marley.”No queremos muros, nosotros somos puentes”, escribió la mexicana junto a un clip que da muestra de un fragmento de la melodía.

ANUEL & OZUNA Lanzan su albúm “Los Dioses”

omo buenos integrantes de esta generación digital, los portorriqueños Anuel AA y Ozuna, encontraron en las redes sociales el espacio propicio para anunciar su lanzamiento en conjunto, se trata del álbum “Los Dioses”, toda una explosión de energía musical.

ANA DE ARMAS & BEN AFFLECK Rompen tras casi un año juntos

todos nos ha sorprendido la ruptura entre Ana de Armas y Ben Affleck, una de las parejas más mediáticas del año y que nos ha regalado grandes momentos juntos. Tras casi un año de relación, la actriz cubana y el protagonista de Argo decidían emprender vidas separadas. Los motivos estarían en que Ana no quiere vivir en Los Ángeles mientras que Ben tiene allí su residencia y además viven sus hijos.

ACTUALIDAD | 122

¿EL CORONAVIRUS LLEVARÁ A MÁS CIBERATAQUES?

Las organizaciones han enviado a sus trabajadores a continuar su trabajo desde casa. Y, lo cibercriminales querrán aprovechar esta situación. Por eso, tanto empleados como empleadores deberán tomar medidas necesarias para evitar problemas. Te damos algunas cosas a considerar para evitar riesgos.

-Mientras el mundo se enfoca en la amenaza sistémica planteada por el COVID-19, indudablemente los cibercriminales alrededor del mundo capitalizarán la crisis. Cada día más empleados están trabajando a distancia, y eventualmente las compañías tendrían que funcionar con poco o nada de personal en sus instalaciones o con el mínimo equipo indispensable para importantes funciones de respaldo. -En este contexto, tanto empleadores como empleados necesitan protegerse a sí mismos, así como a la información confidencial de la compañía. He aquí algunas cosas a tener en mente para minimizar el riesgo: PARA LOS EMPLEADOS SER VIGILANTES: Los cibercriminales aman las crisis. Tenga cuidado con correos electrónicos diseñados para hacer que usted descargue involuntariamente malware a su dispositivo y a los sistemas de la compañía. Habilite la autentificación de doble factor en las cuentas que controle, y asegúrese de que lo estén usando en las cuentas de correo de Office 365.

Este paso detendrá a todos los actores, a excepción de los más sofisticados. Si sospecha de la validez de un correo electrónico interno de la compañía, contacte a quien lo envió. PRACTICAR UNA BUENA CIBERHIGIENE: Asegúrese de que sus dispositivos incluyendo su router de internet estén actualizados en cuanto a su protección antivirus y de que está usando conexiones seguras y conocidas. Evite la tentación de utilizar Bluetooth en lugares públicos: Es una forma fácil de que los hackers se conecten a su dispositivo. Siga los lineamientos de la compañía sobre el uso de internet y de sus dispositivos personales. USAR SÓLO REDES DE Wi-Fi SEGURAS: Sólo trabaje en conexiones a internet seguras y protegidas por contraseña. Si tiene que utilizar Wi-Fi público, verifique con el dueño que la red a la que se está conectando es legítima y está asegurada por medio de una contraseña. Evite ingresar cualquier información confidencial o sensible desde una red de Wi-Fi pública.

Los hackers tratarán de engañarlo imitando el nombre de una red segura, así que verifique que la red a la que se está uniendo es legítima. REPORTAR DE INMEDIATO LOS DISPOSITIVOS PERDIDOS O ROBADOS: El trabajo a distancia incrementa el potencial para el robo o pérdida de sus dispositivos. Asegúrese de reportar inmediatamente al personal de seguridad informática de la compañía acerca de cualquier dispositivo perdido o robado, para minimizar el riesgo de fraude. PARA LOS EMPLEADORES INSTALAR ACCESOS REMOTOS: Si tiene personal que necesite acceso remoto, haga que se les otorgue antes del cierre de la oficina. Es más difícil emitir tokens de autentificación de doble factor e instalar tecnología similar sin acceso físico a los dispositivos de los empleados que están trabajando a distancia por primera vez.

LA INFORMACIÓN CONFIDENCIAL SIGUE SIENDO CONFIDENCIAL: Recuérdeles a los empleados que cuiden la información confidencial como si estuvieran en la oficina. El correo y las computadoras personales no deberían usarse para asuntos de la empresa. Si un documento impreso sería triturado en la oficina, tritúrelo en casa. ACTUALIZAR LOS CONTACTOS DE EMERGENCIA: Asegúrese de que la compañía tenga una forma “inmediata” de contactar a todos los empleados ya sea un número celular u otra forma de contactar el empleado fuera de los sistemas de la compañía. En el caso del personal clave y los altos directivos, organice un grupo usando una aplicación segura de mensajes de texto, como Signal, para usarla en caso de que los sistemas estén caídos. El acceso remoto sólo es tan fuerte como el más débil de sus eslabones. Con una fuerte combinación de tecnología, entrenamiento y conocimiento de los empleados, puede hacerse en forma segura e inteligente. CULTURA EMPRESARIAL | 125

¿ CÓMO INCENTIVA LA MOTIVACIÓN Y LA CREATIVIDAD?

u empleador puede rastrear cada uno de los movimientos que usted realice, sin importar en qué parte de la organización se encuentre. Pero tanta transparencia puede tener el efecto de reducir el desempeño.

La creatividad y la productividad sufren porque el deseo de control es demasiado grande. Este no es un intercambio aceptable, incluso en la era de la gerencia por reputación, porque sucede que ésta también es una era de innovación y de solución de problemas complejos. Usted puede ver el impacto negativo en la creatividad y productividad con los resultados de un estudio de comportamiento en Lego: los padres manejaban las vidas de sus hijos con mano tan pesada las recámaras de los sujetos estaban “meticulosamente diseñadas” y “sospechosamente limpias” que dejaban poco espacio para el juego verdaderamente creativo. Los niños respondieron al hecho de vivir en un medio ambiente tan altamente controlado y con cercana vigilancia paternal, escondiendo sus juguetes favoritos fuera de la vista. Conclusión: los chicos querían privacidad, de modo que pudieran jugar con mayor libertad e inventiva y, para obtenerla, recurrieron a esconder las cosas que más les importaban. Similarmente los trabajadores ocultan de la

gerencia sus pensamientos más creativos y soluciones de problemas cuando se sienten escudriñados, porque temen un castigo por no seguir las normas cuidadosamente prescritas. Aparentan alinearse para que los dejen en paz. Desafortunadamente, esto también significa que los empleados no están compartiendo las mejoras que han hecho y las lecciones que han aprendido. Es una de las mayores trampas de la transparencia: los gerentes creen que están viendo más en un entorno completamente transparente, pero de hecho están viendo menos. En un mundo donde todo lo visible puede ser evaluado, las personas responden del modo en que usted esperaría que lo hicieran: Mantienen ocultas las cosas más importantes en un intento de manipular lo que los otros piensan de ellos. Considere lo que ha sucedido con la reforma al Sistema de salud en Estados Unidos, particularmente en relación a los recientes cambios en la forma en que de los hospitales llevan a cabo sus rondas. Los pacientes y miembros de la familia son incluidos en las discusiones sobre las rondas,

lo que significa que algunas de las conversaciones que los doctores y otros proveedores de salud solían tener entre ellos se han convertido en tabú. Aunque el método socrático pudo ser previamente la norma para los maestros residentes, equivocarse en frente de los pacientes y sus familias podría resultar en la pérdida de credibilidad. Y tener al paciente como testigo en tiempo real de la solución de problemas en un diagnóstico complejo podría causar más ansiedad que alivio. Entonces ¿cuál es la solución? Encuentre el dulce equilibrio entre transparencia y privacidad. La investigadora de la Harvard Business School, Bethany Gerstein, y yo observamos un enfoque inteligente en el área de trasplantes del Cincinnati Children’s Hospital Medical Center: Haga la solución de problemas y la enseñanza en un espacio privado, antes de conducir las rondas.

Esto libera a los cuidadores para hacer sus rondas con mayor transparencia, porque el difícil trabajo del descubrimiento ya ha sucedido tras bambalinas. Todo esto cuadra con lo que mis colegas y yo hemos observado en otras organizaciones. Cuando las personas pueden resolver problemas sin un faro brillándoles encima, se vuelven menos defensivos y, como resultado, más creativas y productivas. Usted podría encontrar que esto es cierto en su propio trabajo. Las probabilidades indican que usted terminará compartiendo más de lo que aprende si no tiene miedo de que se use en su contra en una revisión de desempeño o ponga de algún modo en riesgo su reputación. Después de todo, los sujetos del estudio de Lego estaban muy felices de compartir sus juguetes e ideas con los investigadores pues no había un castigo por ello.

GERENCIA Y LIDERAZGO | 127

Si no eres amante del surf, el hotel también ofrece una variedad de actividades para que escojas la que más se adapte a tus gustos. Snorkel, avistamiento de ballenas (dependiendo en la época de año, usualmente de julio a octubre), tour a las islas cercanas y kayak son solo algunas de las múltiples aventuras que puedes realizar en este increíble paraíso.

ventura, descanso, tranquilidad, paraíso... Estas son algunas de las palabras que me vienen a la cabeza cuando recuerdo las costas de Mariato en Santiago, Panamá y el Hotel Playa Reina es uno de los lugares perfectos para conocerla. Este hotel tiene acceso directo hacia Playa Reina donde podrás dar un chapuzón e incluso disfrutar de una emocionante sesión de surf, no importa si eres aficionado o avanzado, ya que la marea varia dependiendo de la hora permitiendo que haya olas para todos los niveles.

Hotel Playa Reina cuenta con amplias y cómodas habitaciones con vistas al mar. Los precios varían dependiendo del tipo de habitación, la cantidad de personas y la época del año. Las habitaciones incluyen baño, televisión, aire acondicionado y una pequeña nevera bastante útil para llevar tu propia agua y snacks. Usualmente ofrecen diferentes descuentos los cuales puedes consultar en su pagina web o a través su Instagram @hotelplayareina. Mi parte favorita del hotel es definitivamente la piscina, es infinita y cuenta con una de las vistas más especulares del Océano Pacifico y las islas cercanas. Allí podrás relajarte y tomar uno de los deliciosos cocteles que ofrecen en el restaurante. También puedes disfrutar de las 3 comidas del día y un bar que permanece abierto hasta aproximadamente las 9 de la noche. Los platos son muy deliciosos y siempre utilizan ingredientes obtenidos localmente, incluso algunas de sus frutas y vegetales provienen de siembras realizadas dentro del hotel. La carta del restaurante se basa principalmente en frutos del mar, pescado fresco del día y no pueden dejar de probar el pescado frito con patacones, un plato local y definitivamente mi favorito.

HOTEL PLAYA REINA

DESTINOS | 129

Si deseas aventurarte y conocer un poco más los alrededores de este hotel, recomiendo mucho explorar un pueblo cercano llamado Torio. Se encuentra a aproximadamente 20 minutos en auto desde el hotel y allí podrás encontrar varios senderos y cascadas tales como la Cascada Torio. Los senderos y cascadas están señalizados a lo largo de la carretera del pueblo, pero siempre es buena idea ir guiado por alguien que conozca los caminos y evitar perderse. En este caso pueden consultar con el personal del hotel y ellos les darán la asesoría necesaria para visitar estos tesoros de la naturaleza. Adicionalmente, en el pueblo hay varias fondas, puestos de comida locales, donde podrás comprar comidas típicas y a muy buen precio. ¡Por último, recuerda que si deseas ver más videos y fotos de esta experiencia o conocer lugares similares no dudes en seguirnos en Instagram como @adventuresforgeeks!

Maria Clara Gomez Adventures for Geeks @adventuresforgeeks

“LAS COSAS

CLARAS Y EL CHOCOLATE

OSCURO”...

Es una de mis frases preferidas.

l cacao en polvo es uno de mis ingredientes favoritos, no puede faltar en mi cocina, además de su sabor, aporta nutrientes, antioxidantes y tiene beneficios increíbles.

Primero aclaremos, cuando me refiero al cacao, no estoy hablando del “chocolate en polvo”. Éste, por lo general está mezclado con azúcar (en un 50% de su composición o hasta más) y aunque la etiqueta diga “fuente de vitaminas y minerales”, al estar acompañado de tanta azúcar pierde beneficios.

¿Cacao o Cocoa? Ésta es la pregunta más frecuente sobre el tema. Estos términos se suelen confundir, pero la cocoa comercial viene originalmente del cacao. Para la elaboración del cacao en polvo, los granos del cacao son fermentados y molidos, a los que luego se les extrae la grasa, se deshidratan y se obtiene el polvo. Podríamos decir que la cocoa es un chocolate en polvo, que se elabora a partir del cacao, pero viene acompañado de azúcar con otros ingredientes y se usa en la repostería o a nivel industrial para la fabricación de bebidas instantáneas, barras, tortas, cereales y cremas para untar.

La cocoa generalmente termina pasando por un procesamiento y el resultado es un alimento que no aporta beneficios nutritivos en comparación con el cacao. Al contrario, no solo se trata de un producto que ha perdido todas sus propiedades; también contiene aditivos como conservantes y azúcares refinados. Por esto es recomendable a la hora de comprarlo, verificar que el ingrediente sea sólo Cacao, sin azúcar ni otros añadidos.

¿Dónde se encuentra el cacao? Técnicamente, el cacao viene de la semilla del “árbol de cacao”, aunque su nombre oficial es Theobroma cacao L., también conocido como cacaotero. Este árbol se encuentra principalmente en América, en la zona tropical, desde el Amazonas hasta el sur de México. Su fruto, es una baya alargada, que se utiliza para la producción tanto del cacao en polvo (seco, amargo y de color oscuro) como de su grasa o manteca de cacao.

El cacao en polvo se obtiene a partir de las semillas limpias del cacao, torradas y trituradas. Se le suele añadir azúcar y leche para transformarlo en uno de los favoritos a la hora del postre, el chocolate. En su estado natural, el cacao, es rico en polifenoles, además de sus beneficios y propiedades para la salud, mejorara nuestro estado de ánimo. Beneficios del consumo de cacao: Tiene propiedades antioxidantes: ya que sus flavonoides protegen contra el daño celular que ejercen los radicales libres. En crudo es fuente de magnesio, un mineral vital para el buen funcionamiento del organismo. También aporta calcio, fósforo, cobre, manganeso y, en menor concentración selenio, potasio y zinc.

Potencia la salud cardiovascular:

Mejora el estado de ánimo:

Flavonoides como procianidinas, catequinas y epicatequinas, ayudan a prevenir arteriosclerosis y trombosis. Además, favorecen la regulación de la presión arterial, estimulando la producción de óxido nítrico, lo que relaja los vasos sanguíneos. Neuro protector: sus flavonoides mejoran las funciones de memoria y la capacidad de aprendizaje. La epicatequina y la catequina (flavanoles) presentes en el cacao han demostrado tener efectos positivos para la prevención del Alzheimer.

el cacao ayuda a aumentar la producción de endorfinas, hormonas que mejoran nuestro estado de ánimo. Además, contiene anandamida, un compuesto químico orgánico y neurotransmisor que tiene una acción relajante mientras genera una sensación de felicidad. Por todas estas razones es una de mis opciones favoritas para darle un toque especial a cualquier receta. Lo podemos incluir el polvo fácilmente en nuestra alimentación en bebidas calientes, snacks, postres o smoothies.

Estimula el sistema digestivo:

Si consumirás chocolate en barra, procura que su concentración sea al menos del 70% para disfrutar de sus beneficios. Como todo, la recomendación es su uso, más no abuso, ya que puede ser algo adictivo por la teobromina, un excitante parecido a la cafeína.

Múltiples estudios demuestran que es bueno para combatir el estreñimiento. Activador del sistema nervioso debido a la presencia de feniletilamina, la cual actúa en el cerebro desencadenando un estado de bienestar emocional.

BELU | HEALTH COACH MARÍA BELÉN MALDONADO Health Coach del Institute for Integrative Nutrition (NYC) con Especialización en Nutrición y Terapia Cognitiva Conductual (CBT Practitioner Certified)

HEALTH COACH | 133

CONVIERTE TUS GRASAS EN COMBUSTIBLE Mientras comes la comida que amas

Hablemos de Keto. ¿Qué no puedes comer? ¿Q

ue no puedes comer? -Comidas azucaradas: Refrescos, zumos de frutas, batidos, tartas, helados, dulces, etc.

-Cereales o féculas: Productos derivados del trigo, arroz, pasta, cereales, etc. -Fruta: Todas las frutas excepto las pequeñas porciones de frutos del bosque, como las fresas. -Judías o legumbres: Guisantes, alubias rojas, lentejas, garbanzos, etc. -Hortalizas de raíz y tubérculos: Patatas, batatas, zanahorias, chirivías, etc. -Productos dietéticos o bajos en grasas: Suelen ser altamente procesados y ricos en carbohidratos. -Algunos condimentos o salsas: Sobre todo, los que contienen azúcar y grasas saturadas. -Grasas saturadas: Limite la ingesta de aceites refinados, la mayonesa, etc. -Alcohol: Debido a su gran contenido en carbohidratos, muchas bebidas alcohólicas deben eliminarse en una dieta cetogénica. -Alimentos dietéticos sin azúcares: Suelen ser ricos en alcoholes de azúcar, lo que puede afectar a los niveles de cetonas. Estos alimentos también tienden a ser altamente procesados.

Qué puedes comer? ¿Dónde lo puedes comer? SALUD FIT | 135

¿Qué puedes comer? -Carne: Carne roja, chuletón, jamón, salchichas, bacon, pollo y pavo. -Pescado graso: Como el salmón, las truchas y atún. -Huevos: Busque huevos ricos en omega 3 y pasteurizados. -Mantequilla y crema: De ser posible, busque alimentos que se hayan alimentado de pasto. -Queso: Queso no procesado (cheddar, de cabra, cremoso, azul o mozzarella). -Nueces y semillas: Almendras, nueces, semillas de lino, semillas de calabaza, semillas de chía, etc. -Aceites saludables: Sobre todo, aceite de oliva virgen extra, aceite de coco y aceite de aguacate. -Aguacate: Aguacates enteros o guacamole hecho de forma natural. -Verduras bajas en carbohidratos: La mayoría de verduras verdes, tomates, cebollas y pimientos, etc. -Condimentos: Puede usar sal, pimienta, algunas hierbas y especias saludables.

¿Dónde lo puedes conseguir? La mayoría de los alimentos que se consumen en el estilo de vida cetogénica se pueden conseguir en los supermercados. Sin embargo, para hacernos la vida más fácil hoy en día existe una gran variedad de restaurantes que incluyen un menú keto. Uno de los más queridos y visitados por la población Panameña es el restaurante Food and Shape, un restaurante market ubicado en Ciudad de Panamá, en la calle 69 Este de San Francisco, especializado en la alimentación cetogénica. Este es el primer restaurante 100% Keto del país, que con su calidez y experiencia de los mejores nutricionistas, coach y médicos busca enseñarte un estilo de vida saludable y perdurable en el tiempo, su extenso menú cuenta con una gran variedad de platos keto, adicional encontraras postres 100% saludables sin azucares, bajos en carbohidratos y en su market todo lo esencial para iniciar esta alimentación.

Es importante resaltar que La dieta cetogénica se basa en reducir los hidratos de carbono al máximo, promoviendo así, la quema de grasas para obtener energía. No todos los alimentos bajos en hidratos son recomendables, por eso, este restaurante te deleita con platos ricos en proteínas y grasas sanas, aptas para la dieta keto si quieres perder peso. Para proteger tu salud llevando una dieta keto, escogen proteínas magras y grasas sobre todo insaturadas. Entre su extenso menú, tenemos: Keto Salmon: Imponente Salmon en mantequilla, acompañado con una cama de lechuga con aderezo de la casa y aguacate. Pizza keto: Pizza a base de harina de almendras, queso mozzarella, con vegetales o chorizo. Arroz con pollo: Exquisito arroz de coliflor, con pollo y vegetales. Keto Arepas: Dos ricas arepas de harina de almendra con tu proteína favorita. Resaltando el amor a Panamá y siendo las más pedidas, se conocen como: La Fula: Ropa vieja, queso cheddar y mantequilla. La Pocotona: Bistec a la parrilla, aguacate, tomate, mantequilla y queso blanco duro. La Reina Pepiada: Pollo, pico de gallo y queso mozzarella. Sin dejar atrás los postres el keto tres leches, el keto cheesecake deleitan a las personas keto y no keto con su exquisito sabor y bella presentación. Esto es un abre boca de todo lo que tiene para ti este excelente restaurante, si viven en la ciudad de panana o estas de visita este es un lugar donde no puedes dejar de ir, encuéntralos en Instagram como FOOD AND SHAPE.

“Disti Your World: The London Edition” De The Macallan, el whisky que celebra la magia de la capital inglesa

o hace falta recalcar que la ciudad de Londres, capital de Gran Bretaña, es una de las ciudades metropolitanas con mayor diversidad cultural del mundo. Ahora, para rendir homenaje a este centro internacional, la destilería icónica escocesa The Macallan se ha unido a los hermanos Roca, las mentes detrás de El Celler de Can Roca en España, un restaurante nombrado dos veces como el mejor del mundo para crear una malta escocesa única especial llamado ´Distil Your World: The London Edition´. El lanzamiento de esta edición especial de The Macallan es tan significativo que llega acompañado del documental “Destil Your World”, disponible exclusivamente en la plataforma Amazon Prime Video. El documental sigue a The Macallan Whisky Maker, Steven Bremner y los hermanos Roca a lo largo de su viaje por Londres, tras el cual seleccionaron la combinación perfecta de seis barriles de roble europeo de primer llenado y sazonados con jerez para traducir los valores de Londres en un extraordinario “single malt” con notas de cata únicas que representan el espíritu de la ciudad. Según Verónica Arosemena, embajadora de marca de The Macallan en Centroamérica, “The London Edition es una verdadera experiencia para el paladar que te transporta a una de las ciudades más importantes del Viejo Mundo, una celebración de la vida cosmopolita que define a Londres. La elaboración de esta expresión fue cuidadosamente estudiada por Bremner y los hermanos Roca, quienes infundieron una parte de umami, el sutil toque de curry, naranja, vainilla y pasas. Hay algunas notas especiales que son realmente raras de encontrar”.

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Por su parte, Bremner comentó que “Londres es una ciudad internacional, un crisol de cultura, cocina, arquitectura y arte, y su rico patrimonio y su miríada de culturas, combinadas con un espíritu atemporal y una naturaleza innovadora, la convierten en el campo de juego ideal para este viaje de maestría”. Igualmente, los hermanos Roca compartieron, “No se trata solo de estar en Londres, sino de sumergirse y dedicar tiempo a comprender lo que hay debajo de todo lo que se ve, y estamos orgullosos de haber colaborado con The Macallan en esta exploración. Como el alma de Londres, este whisky de malta único ofrece una rica complejidad, sabores armoniosos y aromas vibrantes”. La disponibilidad de la expresión Distil Your World: The London Edition es limitada. El whisky se envasa en una caja de presentación con un diseño triangular grabado para representar el mapa de Londres y detalles rojos inspirados en los ladrillos rojos de la ciudad. La caja también contiene un libro que captura las inspiraciones detrás de esta expresión particular, así como algunas fotografías de Londres.

Acerca de The Maca Fundado en 1824, The Macallan es uno de los whiskies “single malt” más admirados y premiados del mundo. La reputación de The Macallan se basa en un producto de excelente calidad y carácter distintivo. La obsesión por la excelencia ha sido el sello distintivo de The Macallan desde su fundación, por Alexander Reid, en una meseta sobre el río Spey en el noreste de Escocia. En 2018, The Macallan presentó su nueva destilería de £140 millones (aproximadamente $165 millones USD) y experiencia de visitantes en su finca de Speyside, aumentando la inversión en whisky, almacenamiento y en las exclusivas barricas de roble sazonadas con jerez de The Macallan. La sorprendente arquitectura contemporánea, cortada en la pendiente del terreno, se inspira en las antiguas colinas escocesas. Se encuentra cerca de Easter Elchies House, el Highland Manor construido en 1700 que ha sido el hogar espiritual de The Macallan desde 1824. La nueva destilería marca un hito importante, reconociendo el viaje significativo de The Macallan desde 1824 y marcando un nuevo y emocionante capítulo en la evolución del “single malt” de lujo.

Mousse de MARACUYÁ

Me salieron 3 vasitos. Usé como topping: Frutos rojos y un toque de coco rallado. Ingredientes:

Preparación:

- 1 taza de pulpa maracuyá (sin semillas o jugo - sin azúcar añadida) - 1 scoop de proteina de vainilla (puedes omitir y agregar 1/8 cucharada de esencia de vainilla) - 1 taza de yogurt griego - Gelatina sin sabor: un sobre de 8 gramos - Endulzante al gusto

-Licuar el yogur con la proteína y la mitad del maracuyá. -Calentar el resto del maracuyá (sin que hierva) y disolver la gelatina, Agregar esta mezcla a la licuadora e integrar con el resto. Verificar y corregir el dulzor. -Llevar al refrigerador una hora y media o dos.

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Cupcakes MARMOLEADOS

Así se ven mis snacks. Te dejo una opción para resolver antojitos de media tarde. Una de mis receta BBB: Balanceada, Básica y Buenaza. Recuerda que para lograr tu meta no es necesario que comas insípido..

POSTRES | 144

Ingredientes:

Preparación:

3 huevos 1 taza de calabaza 1 taza de avena 1 cucharada de aceite de coco 1/2 cucharada de esencia de vainilla 1/8 cucharada de polvo para hornear Endulzante y canela al gusto (pruebennn) 1.5 cucharadas Cacao en polvo

Pre calentar el horno a 200 C. Mezclar en el procesador todo excepto el cacao. Reservar la mitad de la mezcla. Procesar la mitad restante con el cacao. Llevar al molde primero una mitad, mantequilla en el centro o chispas de chocolate y luego la otra mitad. Después al horno alrededor de 20 min. Hacer prueba del palillo en el centro.

S! AB RIM O ยกYA

Para reservas: +507.6300.9565

primitivopty@gmail.com

@Primitivopty

Casco Antiguo, frente a Plaza Herrera al lado de la casa casco.

ABU DHABI

ยกUna experiencia Inolvidable! #AllegroTeLleva

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