Código Azul

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ACTUALIDAD Mala alimentación P.2

www.codigoazul.com.do

PSICOLOGÍA

Complicacion en la adolecencia P.4

BOTIQUIN Fibra Dietética P.6

CONSULTORIO

Consultas Via correo P.8

Santo Domingo Lunes 14/10/13

MITOS Mitos Navidad P.10

Noticias Médicas

Uso intensivo 4G afecta cerebro Un estudio científico demostró que 30 minutos de exposición a las radiaciones de los celulares considerados de cuarta generación afectan negativamente ambos hemisferios del cerebro. P.2

Mitos.

Psicología.

Expertos en salud derriban Complejo de Adonis mitos acerca de agua TTras realizar una encuesta en el país a más de 1.000 personas mayores de 18 años, los expertos demostraron que existen falsas creencias en torno al consumo de agua y ofrecieron respuestas concretas para desterrarlas y promover una hidratación saludable. La encuesta, que se realizó en marzo de este año, demostró

que entre los principales mitos se incluían: “Para cuidar el corazón hay que tomar agua baja en sodio”; “Para cuidar que los chicos no engorden hay que fijarse más en la comida que en la bebida” y “Cualquier bebida hidrata por igual, no es necesario tomar agua”. En cuarto y quinto lugar se ubicaron los mitos P.11

Según un estudio que se acaba British Psychological Society, dirigido por Mike Eynon, John deniroeh y Carla Sanz, de la Universidad del Oeste de Escocia, los varones jóvenes y físicamente activos podrían tener un mayor riesgo de desarrollar un «complejo de Adonis», debido la presión social por un cuerpo perfecto. P.4

Cuidado Personal.

Dormir poco envejece piel Se ha comprobado que de entre las mujeres que participaron en el estudio como sujetos de estudio, aquellas que habían dormido menos de lo necesario mostraban más signos de envejecimiento de la piel y tenían una recuperación más lenta ante una acción dañina de la radiación ultravioleta sobre la piel, y ante otras agresiones ambientales comunes que ésta sufre. La investigación se ha realizado

en la red de hospitales de la Universidad Case Western Reserve, con sede en Cleveland, Ohio, Estados Unidos, y responde a un encargo hecho por la empresa de productos de belleza y cuidado de la piel Estée Lauder. mujeres que no durmieron lo necesario mostraron signos de envejecimiento prematuro de la piel, y una reducción significativa en la capacidad de ésta para recuperarse al sol. P.6


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Estudios

Código Azul. Santo Domingo Lunes 7 de octubre del 2013

ESTUDIOS

Adelantos médicos, investigaciones, desarrollos científicos y todo lo relacionado. Dr. Miguel Moya

Corazón. Se alega que los colombianos carecen de documentación clara para permitirse dejar la prisión.

Mala alimentación incrementa posibilidad de males cardíacos Comer de manera excesiva tiene consecuencias muy negativas en nuestro corazón En nuestra sociedad dominicana estamos acostumbrados a comer de forma abundante y sin reparos, e incluso ingerimos ya por antojo en especial la conocida “comida chatarra”, lo cual a la larga nos puede ocasionar un sobrepeso y sufrir de enfermedades cardiovasculares, manifestó la nutricionista Jimena del Pozo Jacobs de Nutramed Perú. No solo se trata de llevar solo una alimentación adecuada, se debe llevar un estilo de vida saludable que debe ir de la mano con ejercicio. Nos referimos a alimentación saludable: Consumir de cinco a siete porciones de frutas y verduras diarias, debe estar incluido lácteos bajos en grasas, carnes magras pollo pescado pavo, avestruz, claras de huevo, dos veces por semana las menestras, incluir cereales diarios como quinua, trigo, morón, arroz integral”, indicó. Según la especialista el consumo de líquido debe ser de 8 vasos por día, ingerir un aceite de ácidos grasos esenciales con omega 3 u 6 (sacha inchi, linaza) o el de aceite de oliva. “Debe existir un consumo adecuado de fibra, evitar todo tipo de ex-

solo nos referimos al aumentar a las comidas si no también al excesivo consumo de comidas rápidas, alimentos envasados (atún, sopas, cremas, etc.). Otro factor importante es la falta de actividad física y la genética. Los grupos más propensos, son todas aquellas personas que tengan como tienen un riesgo muy elevado de padecer enfermedades metabólicas como diabetes, arterioesclerosis, pre diagnostico la obesidad sean hombre o mujeres, por lo general personas mayores de los 50 años y que además llevan un estilo de vida .

EXTRA

cesos: azucares, alimentos altos en sodio (sal) como las sopas instantáneas, comidas enlatadas (todo tipo) y exceso de grasas saturadas (res, embutidos en general, productos de panaderías, postres), mantequillas, aceites)”, precisó. Para Jimena del Pozo aquellas

personas que padecen obesidad tienen un riesgo muy elevado de padecer enfermedades metabólicas como diabetes, arterioesclerosis, hipertensión, enfermedades cardiacas que comprometen el sistema circulatorio en general, gota, hígado graso, dislipidemias. Las com-

Medicamentos. Rigurosa investigación revelo desastrosos resultados.

plicaciones que pueden conllevar son básicamente problemas cardiacos o infartos. “Puede que los hábitos alimentarios influyan mucho, ya que si la alimentación es elevada en sodio (sal) es muy probable que ése sea uno de los principales motivos. Cuando decimo sal, no

El colesterol es un esterol (lípido) que se encuentra en los tejidos corporales y en el plasma sanguíneo de los vertebrados. Se presenta en altas concentraciones en el hígado, médula espinal, páncreas y cerebro.

Economía.

Antimicrobiano de Pfizer Diseñan prueba aumenta riesgo de muerte para fiebre amarilla La droga antibacterial Tygacil de Pfizer Inc aumenta el riesgo de muerte sin importar si se le da el uso autorizado por la Administración de Alimentos y Medicamentos (FDA) o bajo condiciones no aprobadas, advirtió la agencia estadounidense. Pfizer debe poner una advertencia en un recuadro negro dentro de la etiqueta del medicamento en la que indique que el riesgo es de grave naturaleza. El medicamento está aprobado para tratar infecciones cutáneas y abdominales, además de la neumonía bacterial adquirida en comunidad. No está aprobado para tratar infecciones en pie diabético ni la neumonía intrahospitalaria.

La amarilla ya no es un problema

La FDA le recordó a la comunidad médica que Tygacil acarreaba un mayor de su sufrir hasta que te de un paro cardihaco y hab blaa riesgo

de muerte que otros fármacos usados para tratar infecciones. La agencia dijo entonces que analizó una serie de datos de pruebas sión de la infección.

El Instituto Nacional de Salud de Perú (INS) presentó una prueba de diagnóstico contra la fiebre amarilla de bajo costo y que toma poco tiempo en la detección, la que será distribuida a fines de octubre en diversas regiones del país. En un comunicado del Ministerio de Salud, se indicó que el jefe del INS, César Cabezas, detalló que con este dispositivo “se podrá diagnosticar en solo dos horas y media la enfermedad”, lo que equivale a la reducción en mas de tres días de este proceso que solo se realizaba en laboratorios. “La producción masiva del biológico es realizada por el Centro Nacional de Productos

Biológicos del INS, cuyo trabajo permitirá abastecer a partir de octubre a los laboratorios referenciales que lo requieran”, indicó Cabezas. Según el jefe del INS, el kit llamado “Tariki-fiebre amarilla IgM” es una prueba de diagnóstico in vitro con una efectividad de entre 95 y 98 %. En el comunicado se señala que el kit de diagnóstico contra la fiebre amarilla será distribuido en laboratorios and i cant be a freak avery day and every week because smooke de regiones como las norteñas Amazonas, Cajamarca y San Martín, las orientales Loreto, Ucayali y Madre de Dios, la central Junín y las sureñas Ayacucho.


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Radiación Es la propagación de energía en forma de ondas electromagnéticas o partículas subatómicas a través del vacío o de un medio material.

Genes Es una secuencia ordenada de nucleótidos en la molécula de ADN que contiene la información necesaria para la síntesis de una macromolécula.

Tecnología. El abuso de los moviles nos afecta.

Tecnología.

Uso intensivo 4G afecta al cerebro

Identifican las raíces Mal de las Alturas

Un estudio científico demostró que 30 minutos de exposición a las radiaciones de los celulares considerados de cuarta generación afectan negativamente ambos hemisferios del cerebro. Investigadores de la Universidad de California, E s t a d o s Unidos, han obtenido dichos resultados luego de haber realizado un experimento con 18 participantes, quienes expusieron su oreja derecha durante 30 minutos a celulares 4G, bajo el estándar tecnológico Long Term Evolution (LTE). De esa forma, según el estudio, que ha sido publicado en la revista

Dichos genes, por tanto, se han vuelto ahora blancos atractivos para tratamientos contra la Enfermedad de la Montaña, conocida también como Mal de las Alturas y con otros nombres, así como para otros trastornos en los que interviene un déficit de oxígeno. Hay aproximadamente 140 millones de personas que viven de modo habitual a gran altura sobre el nivel del mar. Cuanto mayor es la altitud, menor el nivel de oxígeno. Muchas de esas personas se han adaptado a su entorno, pero otras padecen de modo crónico Mal de las Alturas, caracterizado por ataques cardíacos, derrames cerebrales y problemas pulmonares a temprana edad. Para identificar y caracterizar los genes que participan en la adaptación a entornos de gran altitud y poco oxígeno de 20 individuos en el Mal.

científica Clinacal Neurophysiology, los científicos p u d i e r o n determinar los efectos a corto plazo del uso de los mencionados aparatos. Una de las conclusiones del estudio ha sido que la exposición a celulares de cuarta generación afecta a la actividad neuronal del cerebro, tanto de las regiones cercanas como remotas, incluido el hemisferio izquierdo. No obstante, la cantidad de radiación. Los científicos encargados del experimento estiman que el uso prolongado de los celulares 4G podría influir en todos los casos de tumores en la zona de

Estudios

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Fisioterapia Es una rama de las ciencias de la salud definida como el arte y la ciencia del tratamiento por medio del ejercicio terapéutico.

Internacional.

Doble trasplante de brazos en EE.UU La operación duró 13 horas y participaron 16 médicos. Es el séptimo trasplante de estas características que se hace en Estados Unidos, ha requerido conectar los huesos, los vasos sanguíneos, tendones, nervios y piel en ambos brazos. Antes, Marrocco siguió un innovador tratamiento para evitar el rechazo y un mes después de la intervención parece que está dando resultados. Su brazo derecho aún no tiene toda la movilidad deseada, pero Brendam se maneja perfectamente con su nuevo brazo

izquierdo. Varias veces se retiró el pelo de la cara. Este veterano de guerra está poniendo todo su empeño. Su padre asegura que “esa terquedad suya le lleva a ponerse retos a diario”. Los médicos albergan grandes esperanzas y pronostican que “en uno o dos años empleará sus manos con total normalidad”. Brendam se somete a seis horas diarias os huesos, los vasos sanguíneos, tendones, de fisioterapia para fortalecer sus nuevos músculos y ganar agilidad en las extremidades que posee actualmente.


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Salud Mental

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SALUD MENTAL

Información sobre las emociones, psicología y la salud de tu cerebro. Dra. Rosa Puello.

Adolescencia. También conocida por ser la etapa más difícil de todo ser humano, por los problemas sociales y psicológicos.

Diagnóstico a tiempo TDAH evita complicación en la adolescencia Llaman a los padres a prestar atención a señales que el niño padece esta patología El trastorno por déficit de atención e hiperactividad (TDAH) es una de las patologías más frecuentes en las consultas de Neurología Infantil, afecta a un 7% de la población en edad escolar y su diagnóstico a tiempo es esencial para que esta dolencia origine problemas serios de conducta en la adolescencia y la edad adulta. Así lo ha asegurado la especialista de la Unidad de Neurología Infantil de la Clínica La Luz de Madrid Teresa Escobar, quien recuerda además que el trastorno puede diagnosticarse a partir de los 5-6 años de edad, generalmente coincidiendo con el comienzo de la etapa escolar. Aunque los primeros síntomas, como la inquietud, pueden estar presentes antes, es en la escuela donde se pone de manifiesto la característica dificultad para fijar los contenidos académicos o respetar las normas del centro, y es entonces cuando la mayoría de los padres afrontan el problema, señala la Dra. Escobar. “Sin un correcto diagnóstico y tratamiento existe un alto riesgo de fracaso escolar y, lo que es peor aún, la posibilidad de que el niño adquiera una baja autoestima”, advierte esta especialista, que apunta, asimismo, que el TDAH puede ser “la base de problemas de salud

EXTRA TDAH es un trastorno muy prevalente que, según estimaciones, afecta entre un 5 % y un 10 % de la población infanto-juvenil,3 4 siendo unas 3 veces más frecuente en varones. mental más serios, como depresión, ansiedad o trastornos de la personalidad”. Otro problema que sufren los niños con TDAH sin diagnosticar es la impulsividad y la tendencia a mostrarse agresivos tanto en el colegio como en el ámbito familiar, lo que suele conducir a una situación insostenible en casa y a una falta de aceptación por parte de sus compañeros que, con el tiempo, puede evolucionar hacia el marginamiento social. En los casos más graves, además, esta impulsividad lleva asociada una actitud poco reflexiva que puede allanar el camino para que surjan conductas adictivas en la adolescencia.

Siete señales de alarma Por todo ello, y con el fin de evitar que los casos de TDAH

pasen desapercibidos, los especialistas de la Unidad de Neurología Infantil de La Luz han identificado siete señales de alarma que indican que un niño puede estar sufriendo esta patología para que los padres puedan reconocerlas “con sencillez”. De este modo, piden estar alertas ante una inquietud anormal y dificultad para permanecer sentado; a interrupciones constantes al interlocutor e incapacidad para esperar su turno; a una conducta irrespetuosa con los demás, con frecuentes molestias a los compañeros; dificultad para mantener la atención en juegos y tareas; desorganización y facilidad para

perder cosas constantemente; bajo rendimiento escolar y olvido de las tareas a realizar, y baja autoestima. Estos factores permitirán diagnosticar adecuadamente el trastorno y, en caso de que sea necesario, iniciar el tratamiento que necesitan. En este sentido, avisan de que poner tratamiento a niños que en realidad no lo necesitan supone someterles a un riesgo innecesario. Los fármacos contra la TDAH, según recuerdan, no son inocuos y tienen efectos secundarios como la anorexia, la pérdida de peso, el insomnio, molestias abdominales o hipertensión arterial, de ahí que deban estar siempre indicados

por el especialista tras una valoración minuciosa de cada caso y con un seguimiento estrecho de la evolución del paciente. Aunque los primeros síntomas, como la inquietud, pueden estar presentes antes, es en la escuela donde se pone de manifiesto la característica dificultad para fijar los contenidos académicos o respetar las normas del centro, y es entonces cuando la mayoría de los padres afrontan el problema, señala la Dra. Escobar. “Sin un correcto diagnóstico y tratamiento existe un alto riesgo de fracaso escolar y, lo que es peor aún, la posibilidad de que el niño adquiera una baja autoestima”, advierte esta especialista, que apunta, asimismo, que el TDAH puede ser “la base de problemas de salud mental más serios, como depresión, ansiedad o trastornos de la personalidad”. Otro problema que sufren los niños con TDAH sin diagnosticar es la impulsividad y la tendencia a mostrarse agresivos tanto en el colegio como en el ámbito familiar, lo que suele conducir a una situación insostenible en casa familiar, lo que suele conducir a una situación insostenible en casa habla si se y a una falta puede allanar el camino para que surjan conductas adictivas en cencia.

Conciencia. Lo que antes era un mito hoy tiene su explicación.

Por qué no recordamos los primeros años de vida

“El mejor médico es el que conoce la inutilidad de la mayor parte de las medicinas.” -Benjamin Frankiln.

Los doctores Paul Frankland y Sheena Josselyn, del Hospital para Niños Enfermos en Toronto y la Universidad de Toronto, querían saber cómo el proceso de generación de nuevas neuronas influía en el almacenamiento de memoria. La formación de nuevas células cerebrales aumenta la capacidad para aprender, pero también limpia la mente de viejos recuerdos. Este descubrimiento fue presentado ante la Asociación Canadiense de Neurociencia. Una experta de la City University de Londres, la doctora

Bettina Foster, considera que el estudio hecho en ratones pone en entredicho algunas teorías psicológicas. La neurogénesis, o formación de neuronas nuevas en el hipocampo, que es una región en el cerebro conocida por su importancia para el aprendizaje y el recuerdo, alcanza sus picos antes y después del nacimiento. Luego disminuye constantemente durante la niñez y adultez. Para esta investigación de laboratorio, los especialistas utilizaron ratones viejos y jóvenes. En los animales adultos, el

equipo descubrió que aumentando la neurogénesis después de la formación de la memoria era suficiente para olvidar. En los ratones infantes, los científicos hallaron que disminuyendo la neurogénesis después de la formación de la memoria significó que el olvido, que normalmente ocurre a esta edad, no ocurrió. El estudio sugiere un vínculo directo entre la reducción en el crecimiento de neuronas y el aumento de los recuerdos. Al mismo tiempo comprobaron que lo inverso de la parte también es cierto.


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Vigorexia Es un trastorno comportamental caracterizado por la presencia de una preocupación obsesiva por el físico y una distorsión del esquema corporal.

Autoestima Es un conjunto de percepciones, pensamientos, sentimientos y tendencias de comportamiento dirigidas hacia nosotros mismos.

Vigorexia. Enfermedad que pocos conocen.

Salud Mental

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Patología Es la rama de la medicina encargada del estudio de las enfermedades en los humanos. Suele dividirse en general y sistémica.

Música ¿Te gusta una canción y no sabes por qué?

PsicoCognición ¿Por qué se ‘pegan’ algunas canciones?

“Complejo de Adonis” o miedo al rechazo El «complejo de Adonis», también llamado dismorfia muscular, es una condición psicológica que engloba los problemas de salud relacionados con la imagen corporal, como la dependencia al ejercicio físico, trastornos de la alimentación y/o depresión. Surge, explica Luis Rojo es Catedrático de Psiquiatría de la Universidad de Valencia, de una obsesión con la imagen del cuerpo masculino ideal que impone la propia sociedad. En realidad, explica Rojo, lo que ocurre es que «se ponen nombres a muchas cosas, pero no quiere decir que sean enfermedades». Según un estudio que se acaba British Psychological Society, dirigido por Mike Eynon, de la Universidad del Oeste de Escocia, los varones jóvenes y físicamente activos podrían tener un mayor riesgo de desarrollar un «complejo de Adonis», debido la presión social por un cuerpo perfecto. Sin embargo, el «complejo de Adonis» es diferente. Aunque no esta reconocido como síndrome psiquiátrico, Oeste de Escocia reconoce Rojo, se refiere a aquellas personas «adictos a los gimnasio que hacen del ejercicio físico el leitmotiv de su vida. Tienen una necesidad de e una obsesión con la imagen desarrollo muscular para justo lo contrario de la anorexia sentirse bien y estar seguros y pare ello no duque el ejercicio es adictivo-, pero que no altera su habia de rellebnar necesidad vida tiene. Eynon hizo un experimento para ver qué tipo de personas tienen un mayor riesgo de «complejo de Adonis»: así, pidió a 218 hombres de 16 a 67 años de edad que completaran una serie de cuestionarios en las que se incluían aspectos

EXTRA Adonis. En la mitología griega, era hijo de Cíniras y su misma hija, llamada Mirra o Esmirna. El joven Adonis resultó sumamente hermoso, hasta el punto de que la diosa Afrodita se enamoró de él locamente. relacionados con los mensajes de la sociedad sobre el cuerpo ideal, la interiorización de la imagen ideal y su pensamiento sobre el cuerpo ideal. Y, dice Eynon, vimos que los jóvenes más activos eran los que más comparaban su propio cuerpo con el de la imagen «ideal», así como un mayor deseo de aumentar su masa muscular con el fin de poder tener un cuerpo atlético ideal, acorde con el estereotipo actual.

Anorexia inversa Ahora bien, matiza Rojo, que dirige la Sección de Psiquiatría Infanto-Juvenil y de Trastornos de la Conducta Alimentaria del Hospital Universitario de La Fe (Valencia), aspirar a tener un cuerpo ideal no es per se patológico. El problema viene cuando ello «interfiere en tu vida diaria». Aunque algunos lo denominan también «anorexia inversa», está más acorde con lo que se entiende por «vigorexia». La anorexia inversa -explica- es justo lo contrario de la anorexia; la persona afectada -yo solo he visto dos casos- tiene la necesidad de estar corpulento porque de lo contrario se siente inseguro e indefenso. De hecho, tienen fobio a perder peso, cuando son obesos».

A través de varias investigaciones, estos investigadores, miembros del Departamento de Psicología de la Western Washington University (EEUU), han desvelado algunas claves que contradicen muchas creencias generalizadas. Como por ejemplo, el mito de que las canciones más repetitivas y con peor calidad son las que antes se agarran a nuestras neuronas. “Al contrario de la suposición que asegura que sólo las canciones más odiosas se graban, nosotros hemos visto que son las canciones que la gente conoce y que a la gente le gustan las que más frecuentemente se vuelven invasivas”, señalan los autores en la revista ‘Applied Cognitive Psychology’. Este mito, aclaran los autores, puede deberse a un sesgo de la

memoria. “Es posible que las canciones invasivas negativas se recuerden más”, subrayan. Los científicos también han comprobado que cuanta más música se escuche, más posibilidades hay de quedarse ‘enganchado’ de una canción y que, a menudo, los estribillos repetidos en la mente siguen ‘pistas’ determinadas. “Por ejemplo, escuchar una palabra que forme parte de la letra de una canción, puede traer el tema a la mente” y que el círculo de repeticiones empiece, señalan los investigadores. Asimismo, si una persona continúa cantando mentalmente una canción que acaba de escuchar, las probabilidades de que esa melodía vuelva a su cabeza en las siguientes 24 horas aumentan significativamente.

Por otro lado, en su análisis los investigadores también han comprobado que las canciones que se instalan en el cerebro comparten muchas características con las divagaciones del pensamiento. Por un lado, aseguran, tienden a aparecer en mayor medida cuando el cerebro ambién han comprobado que cuanta más música se escuche, más posibilidades hay de quedarse está inmerso en tareas que exigen un esfuerzo cognitivo bajo. “Cuando las personas están realizando actividades automáticas, fáciles o poco interesantes, con frecuencia su mente divaga”, y lo mismo pasa con la música. Pero, del mismo modo, las canciones repetitivas también suelen aparecer en los momentos en los que la a un desafío.


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El botiquín

EL BOTIQUÍN

Esta sección te ayudara a encontrar el bienestar y la salud en tu hogar. Dra. Priscila Mendez

Corazón. Se alega que los colombianos carecen de documentación clara para permitirse dejar la prisión.

La fibra dietética y algunos beneficios El nuevo concepto para mantener un estilo de vida saludable y completo en nutrientes La American Association of Cereal Chemist (2001) define: “la fibra dietética es la parte comestible de las plantas o hidratos de carbono análogos que son resistentes a la digestión y absorción en el intestino delgado, con fermentación completa o parcial en el intestino grueso. La fibra dietética incluye polisacáridos, oligosacáridos, lignina y sustancias asociadas de la planta. Las fibras dietéticas promueven efectos beneficiosos fisiológicos como el laxante, y/o atenúa los niveles de colesterol en sangre y/o atenúa la glucosa en sangre”.

Tipos de fibra

La fibra de tipo soluble en agua, retrasa el tiempo de tránsito gastrointestinal, reduce las velocidades de absorción de algunos nutrientes, disminuyendo las concentraciones plasmáticas de glucosa y de colesterol. Es rápidamente fermentada por las bacterias del colon y no tiene efecto laxante.

La fibra predominantemente insoluble tiene efecto laxante y no es fermentada o lo es muy escasamente, además produce acido fítico que retrasa la absorción de Fe, Ca, Zn. Ambos tipos de fibras se encuentran en proporciones variables en los alimentos, aunque de forma genérica puede decirse que la insoluble predomina en los cereales enteros mientras que la soluble abunda en frutas, vegetales y tubérculos. De forma industrial numerosos productos aparecen enriquecidos con las mismas, desde panes, bollos y bebidas a otros tan variopintos como fiambres, patés o embutidos.

Ingesta recomendada de fibra

Las recomendaciones actuales de fibra oscilan entre 20 a 30 g/día, o bien alrededor de 14 g/1.000 kcal/día, con una relación fermentable/no fermentable de 3/1 . La fibra como tratamiento de algunas patologías:

centración fisiológica, inhibe la proliferación celular bloqueando la célula en fase G1 del ciclo celular, induce diferenciación y apoptosis, y modula la expresión de múltiples genes, incluidos algunos de los oncogenes y genes supresores implicados en la carcinogénesis colorrectal. Se cree además que se produce la disminución del pH en el colon, que lleva a un aumento de la biodisponibilidad de los minerales, así como la dilución de los ácidos biliares.

Estreñimiento

La primera medida es cambiar los hábitos dietéticos. Una dieta rica en fibra (frutas, verduras, pan integral, etc.) y una abundante ingesta de agua pueden solucionar muchos casos de estreñimiento crónico. El ejercicio físico regular también ayuda a mejorar el ritmo defecatorio. El aumento de masa fecal y el estiramiento de la pared intestinal, producen los reflejos de propulsión y evacuación. Diverticulosis La dieta rica en fibra es la medida terapéutica básica. El objetivo es prevenir la aparición de diverticulitis y evitar la progresión de la enfermedad di-

verticular así como alivio de los síntomas al favorecer el tránsito intestinal. La fibra ayudaría a disminuir la presión intraluminal del colon, evitando la formación sacular a través de la pared intestinal.

Cáncer de colon

La carcinogénesis es un proceso caracterizado por la expansión del área de proliferación, la alteración del patrón de diferenciación y la disminución de la apoptosis. En cultivos celulares derivados de cáncer de colon se ha observado que el butirato (ácido graso de cadena corta derivado de la fermentación de la fibra en el colon), a con-

Efectos adversos de la fibra

La fermentación de la fibra por las bacterias anaerobias en el colon, puede producir: flatulencia, distensión abdominal, meteorismo y dolor abdominal. Se han descrito algunos casos de obstrucción intestinal con la ingestión de dosis altas de fibra no fermentable, especialmente cuando existe un escaso aporte hídrico.

Conclusiones.

La fibra dietética tiene una gran importancia para mantener un estado óptimo de salud y con un aporte adecuado se previenen algunas patologías con gran trascendencia en nuestra sociedad.

SUGERENCIAS ALIMENTICIAS

Panes y pastas integrales

Los panes de harinas poco refinadas son los que aportan una mayor cantidad de fibra a la dieta humana. Por el contrario, los panes blancos, de harinas refinadas, son los que aportan una menor cantidad, llegando a un escaso 3% de fibra dietetica.

Fruta fresca

Aproximadamente, el 2% de la fruta es fibra dietética. Los componentes de la fibra vegetal que nos podemos encontrar en ellas son principalmente pectinas y hemicelulosa. La piel de la fruta es la que posee mayor concentración de fibra.

“Los mejores médicos del mundo son: el doctor dieta, el doctor reposo y el doctor alegría.” -Jonathan Swift.


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Estreñimiento Es una condición que consiste en la falta de movimiento regular de los intestinos, lo que produce una defecación infrecuente o con esfuerzo.

Salud.

Carcinogénesis Es el proceso por el cual una célula normal se convierte en una célula cancerosa. Se caracteriza por la progresión de varios cambios celulares.

El botiquín

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Neumonía Es una enfermedad del sistema respiratorio que consiste en la inflamación de los espacios alveolares de los pulmones.

Desarrollo. La étapa donde las madres crean un lazo especial con sus pequeños.

La lactancia materna aumenta intelecto del niño Numerosos estudios han demostrado que este “alimento ideal” (así definido por la Organización Mundial de la Salud -OMS-) reduce el riesgo de padecer (o sufrir en cuadro agudo) otitis, diarreas, neumonías o infecciones de orina. A largo plazo, la lactancia materna también se asocia a menos probabilidades de alergias y diabetes. Algunos trabajos ya apuntaban

Dormir poco envejece piel Se ha comprobado que de entre las mujeres que participaron en el estudio como sujetos de estudio, aquellas que habían dormido menos de lo necesario mostraban más signos de envejecimiento de la piel y tenían una recuperación más lenta ante una acción dañina de la radiación ultravioleta sobre la piel, y ante otras agresiones ambientales comunes que ésta sufre. La investigación se ha realizado en la red de hospitales de la Universidad Case Western Reserve, con sede en Cleveland, Ohio, Estados Unidos, y responde a un encargo hecho por la empresa de productos de belleza y cuidado de la piel Estée Lauder. El equipo de la Dra. Elma Baron, directora del Centro de Estudio de la Piel de la red antes mencionada, y profesora de dermatología en la Escuela de Medicina de la Universidad Case Western Reserve, ha demostrado de forma concluyente que dormir menos de lo necesario acarrea una reducción en la salud de la piel y acelera el envejecimiento de la misma. Las mujeres que no durmieron lo necesario mostraron signos de envejecimiento prematuro de la piel, y una reducción significativa en la capacidad de ésta para recuperarse después de estar expuesta mucho rato al sol. Tal como subraya la Dra. Baron, la costumbre de dormir poco se ha extendido como una epidemia por muchas naciones industrializadas en las últimas décadas. Aunque el dormir poco de modo crónico se había relacionado con problemas médicos tales como obesidad, diabetes, cáncer e inmunodeficiencia, era poco lo que se sabía hasta ahora acerca de sus efectos sobre la funcionalidad de la piel. En el estudio participaron como sujetos de estudio 60 mujeres premenopáusicas de entre 30 y 49 años, de las cuales la mitad constituyeron poco.

a un desarrollo cognitivo más destacado, sin embargo “estos ensayos tenían algunas limitaciones”, explican los autores de esta investigación, del Hospital infantil de Boston (EEUU). Para empezar, clasificaban a los bebés entre aquellos que alguna vez habían tomado pecho y los que nunca lo habían hecho. “No tenían en cuenta a los recién nacidos que amamantaban de

forma exclusiva ni si lo hacían durante dos o seis meses”, señala Mandy Belfort, principal autor del artículo. Con el objetivo de ‘salvar’ estos problemas, Belfort y su equipo examinaron el efecto que podía tener la duración y la exclusividad de la lactancia materna de 1.312 mujeres en el desarrollo cognitivo de sus pequeños hasta los siete años de edad. A lo lar-

go de todo este tiempo, los investigadores observaron que los niños que se habían alimentado con pecho de forma prolongada (seis meses como recomienda la OMS), a los tres años mostraban un nivel más alto de inteligencia verbal-lingüística y a los siete, su nivel de coeficiente intelectual también era superior que el de los menores que no habían tomado pecho.


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El consultorio

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CONSULTORIO DISLEXIA - Mi esposa padece de dislexia. Como consecuencia le ha acarreado trastornos en sus estudios universitarios los cuales se encuentran atascados. Me gustaría saber si esta enfermedad tiene cura y a quién debo recurrir. La dislexia es alteración de la comunicación entre áreas cerebrales, como se comunican mal se ven alteradas la percepción oral o escrita con áreas motoras. Como las causas son variadas, dependiendo de ellas puede ser curada o no. Debe contactar con un psicólogo con conocimientos del área de trastornos del habla y del lenguaje.

Esta sección se encarga ayudar a nuestros pacientes con inquietudes médicas. codigoazul@gmail.com

PERSONAS DISCAPACITADAS - Agradecería, me enviaran información, ideas y enlaces para crear una pagina web, con intención de crear un espacio donde las familias y las personas, en especial niños con discapacidades psíquicas y físicas pudieran encontrar un lugar donde relacionarse, y poder idear actividades que les proporcionen algunos momentos de satisfacción y estima. Un saludo En este enlace que le envio puede encontrar casi todo lo que usted precisa, en Inglés y en Español. Hay información, referencias, grupos de niños y de padres etc ... The National Information Center for Children and Youth with Disabilities http://www.nichcy.org/

SARCOIDOSIS - Estimados amigos ,quisiera saber que es la enfermedad llamada sarcoidosis,y sus sintomas, gracias La Sarcoidosis es una enfermedad inflamatoria granulomatosa con afectación en diferentes órganos. La causa es desconocida. Suele aparecer entre los 30 a 50 años de edad y en 2 de cada 10.000 personas. Los síntomas que suelen aparecer son malestar general, fiebre, disnea, tos, lesiones en la piel, dolores, alteraciones en la visión, alteraciones neurológicas, aumento de tamaño de hígado y del bazo, pérdida de peso, pérdida de pelo, dolores en las articulaciones, sangrados nasales, ojos llorosos, y a veces crisis de epilepsia.

INMUNIDAD ESPECÍFICA E INESPECÍFICA - Defensa inmune especifica y defensa inmune inespecifica. Las defensas inespecíficas son la piel, las mucosas, las secreciones de las mucosas, los cílios, el Ph ácido de ciertas secreciones, la saliva con la lisozima, etc, incluso los leucocitos (glóbulos blancos) se consideran en este grupo. Estas defensas actúan todas ellas contra todo tipo de invasión exógena, sin ser específicas cada una de ellas contra cada agente externo. Las específicas son las Inmunoglobulinas y las células inmunitarias tipo linfocitos. Las inmunoglobulinas tienen una terminación que se llama idiotipo y que son específicas de cada agente exógeno, Unas actuarán contra el neumococo contra esta bacteria o virus.

ACIDEZ ESTOMACAL - Estoy embarazada de 5 meses y tengo unos ardores de estómago muy molestos, que casi me impiden comer. Tomo leche fría a sorbitos y me alivia un poco, aunque no lo suficiente. ¿hay algún antiácido que pueda tomar? Muchas gracias La acidez de estómago o regurgitación ácida ocurre cuando los alimentos contenidos en el estómago, son impulsados hacia el esófago junto con la secreción ácida. Los cambios que ocurren en su organismo durante el embarazo favorecen esta situación. La digestión es más lenta, los alimentos tardan más tiempo en pasar al intestino y la válvula que impide el paso del contenido del estómago al esófago se relaja con más facilidad. Además, como el útero aumenta progresivamente de tamaño, el estómago cambia de posición. Para tratar de evitar la acidez de estómago las siguientes medidas pueden serle útiles: Debe realizar comidas más frecuentes (de 5 a 6 al día), pero tomando sólo una pequeña cantidad de alimentos en cada ocasión. Debe evitar los alimentos fritos y los que forman gas, las especias y grasas, las bebidas alcohólicas, las bebidas con gas, el café y el tabaco. Que todas las medicaciones que consuma deben ser conocidas y prescritas por él. Un saludo.

SINDROME DE MENIERE - Necesito información para un familiar al que le han diagnosticado “síndrome de menier”. Tiene mareos constantes y desearía informarse sobre la posibilidad de operarse. Nos sería de interés saber donde realizan esta intervención. El Vértigo de Ménière Es una enfermedad caracterizada por la presencia de acúfenos (ruidos en los oídos), falta de audición en brotes y vértigo por un espacio de tiempo variable. Los síntomas suelen ser unilaterales. Se puede asociar a vómitos, nauseas, con sudoración y mareo. La pérdida de audición al principio solo es por períodos agudos, luego se hace más persistente. La causa es un aumento de presión del líquido endolinfático del oído, con rotura de las membranas del laberinto y alteraciones de los iones que condicionan una regulación adecuada de las presiones endolinfa-perilinfa. Como consecuencia de ello las células nerviosas sensoriales del laberinto (las que perciben la situación del cuerpo en el espacio) se activan de forma anárquica y producen los síntomas. El tratamiento en las crisis es con antivertiginosos (Tietilperacina) y diuréticos. Si los cuadros son muy crónicos y aparecen síntomas persistentes de vértigo e hipoacusia se realiza una neurectomía del nervio vestibular. Esta intervención es una entrada por el hueso temporal de la cabeza, a través del oído interno se alcanza el haz nervioso del nervio auditivo y vestibular. Se secciona el vestibular. Las descompresiones del laberinto no son tan definitivas. El tratamiento suele hacerlo un especialista en Otorrinolaringología, si la persistencia indica la neurectomía se realiza en colaboración con un Neurocirujano, hay equipos que realizan bien ésta intervención. Un saludo

TROMBOCITOSIS - Tengo trombocitosis esencial, aproximadamene 1.000.000 de plaquetas en la actualidad. Quisiera saber si pueden venir problemas graves por no estar medicándome, me la detectaron hace 3 años y no me he medicado. Gracias La trombocitemia esencial es un trastorno caracterizado por aumento del numero de plaquetas ,hiperplasia megacariocítica y tendencia hemorrágica o trombótica. Suele aparecer entre los 50 y los 70 años y afecta con igual frecuencia a hombres y mujeres. En pacientes ancianos con enfermedad vascular degenerativa, el aumento del numero de plaquetas puede desencadenar hemorragias o trombosis graves. Las indicaciones del tratamiento de la trombocitemia esencial son imprecisas, aunque recuentos plaquetarios superiores al millón y en aquellos con complicaciones hemorrágicas o trombóticas la mayoría de los autores consideran que está indicado el tratamiento definitivo.


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Mitos Medicos

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MITOS MEDICOS

Esta sección se encarga desmentir algunos mitos y supersticiones sobre la medicina. Dr. John Calling

Navidad. Época de festividades, clima frío y para compartir en familia.

Desmienten seis mitos médicos muy navideños en Reino Unido Una época donde los mitos y supersticiones sobre la salud son casi infinitas Aunque no está de más llevar un gorro cuando salimos a la calle en invierno, la idea de que la cabeza es la parte del cuerpo por donde más calor perdemos es totalmente errónea. Según publican Rachel Vreeman y Aaron Carroll en el número navideño de la revista British Medical Journal, aunque incluso un manual de campaña del Ejército estadounidense advierte a los soldados de que “del 40% al 45% del calor corporal se va por la cabeza”, la realidad es que sólo un 10% del calor se pierde por la parte superior de nuestro cuerpo. Es uno de los seis mitos vinculados al invierno y las fiestas navideñas que desmienten los investigadores en su artículo. En relación con la alimentación, por ejemplo, aseguran que, tras revisar toda la literatura científica, hasta ahora no existe ninguna prueba de que consumir azúcar vuelva hiperactivos a los niños, ni de que engorde más cenar tarde que cenar temprano. “Lo único cierto es que la gente sube de peso porque consume más calorías de las que quema” dicen los autores. En otras palabras, un trozo de turrón engorda

igual si lo tomamos a las 3 de la tarde o a las 11 de la noche. En cuanto a la resaca, la única forma de evitarla, asegura Vreeman, es “beber con moderación”. Ni las aspirinas ni los arenques ni los pepinillos, frecuentemente utilizados como remedios caseros, palian el malestar que provoca el exceso de alcohol. Además, los investigadores desmontan otras dos creencias populares: los suicidios no aumentan en Navidad y la flor de Pascua (Euphorbia pulcherrima) no es tóxica. Vreeman y Carroll son también los autores de un artículo publicado a finales de 2007 en el que se refutaban sietes mitos médicos más, como que debemos beber ocho vasos de agua al día, que las uñas y el pelo sigan creciendo después de la muerte o que usamos sólo el 10% de nuestro cerebro. En relación con la alimentación, por ejemplo, aseguran que, tras revisar toda la literatura científica, hasta ahora no existe ninguna prueba de que consumir azúcar vuelva hiperactivos a los niños, ni de que engorde más cenar tarde que cenar temprano.

DATO CURIOSO La navidad es una de las festividades más importantes del cristianismo, junto con la Pascua de resurrección y Pentecostés. Esta solemnidad, que conmemora el nacimiento de Jesucristo en Belén, se celebra el 25 de diciembre en la Iglesia católica, en la Iglesia anglicana, en algunas comunidades protestantes y en la Iglesia ortodoxa rumana.

Cabello. Uno de los más grandes tormentos del mundo de los hombres.

Imagen. La mayor preocupación masculina

Tres mitos médicos peliagudos La barriga cervecera Que no te tomen el pelo. Al contrario de lo que solemos pensar, cortarse con frecuencia el cabello no lo hace crecer con más fuerza ni más espeso. Desde 1928, varios ensayos clínicos han demostrado que afeitarse el vello no afecta a su crecimiento. Según los dermatólogos, lo único que sucede es que como la raíz del pelo es más oscura y más fuerte, al eliminar las puntas, por ejemplo tras un afeitado, nos da la falsa sensación de que es más grueso. Tampoco tienen razón quienes advierten que al arrancarnos una cana nos saldrán siete nuevas. Lo que sí es cierto es que las situaciones de intenso estrés y las “penas” hacen que aumente la cantidad de pelo blanco o gris, según corroboran diver-

sos estudios científicos. Por otro lado, ni el cabello ni las uñas crecen después de muertos. Según los dermatólogos, esta falsa creencia se explica porque la deshidrata-

ción del cuerpo de un difunto puede hacer que se retraiga la piel, creando la ilusión óptica de que tejidos como el pelo o las uñas aumentan de tamaño de manera especial.

De acuerdo con un estudio del Colegio Oficial de Médicos de Asturias, la “barriga cervecera” es “un mito”, pues un consumo moderado de esta bebida, de hasta medio litro diario, asociado a una dieta como la mediterránea, no sólo no engorda sino que reduce el riesgo de diabetes e hipertensión. El trabajo, elaborado por el Hospital Clínic, la Universidad de Barcelona y el Instituto de Salud Carlos III, concluye que el patrón alimentario de los consumidores moderados de cerveza en España es más próximo a la dieta mediterránea. El modelo de hombres o mujeres con vientres sobredimensionados es propio de la cultura anglosajona, donde se ingieren grandes cantidades de

cerveza y comida rica en grasas saturadas con una actividad física casi nula, aseguraron los autores del estudio. El ensayo, realizado sobre una muestra de mil 249 participantes, hombres y mujeres mayores de 57 años que por la edad tienen un mayor riesgo cardiovascular, ha confirmado la hipótesis de que la cerveza es saludable, según sus autores. Las personas que han participado en el estudio alimentándose con una dieta mediterránea acompañada por cerveza en cantidades de entre un cuarto y medio litro por día, “no solo no han engordado, sino que en algunos casos han bajado de peso”, indicaron los investigadores. La dosis recomendada por los médicos es 2 vasos.


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Superstición Es la creencia contraria a la razón que atribuye una explicación mágica a la generación de los fenómenos, procesos y sus relaciones.

Encéfalo Órgano ubicado en la cavidad craneana y se ocupa de las funciones voluntarias. Es la parte superior y de mayor masa del sistema nervioso.

Einstein. Este mito ha existido por años

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Báscula Es un aparato que sirve para pesar; esto es, para determinar el peso o la masa de los cuerpos (básculas con contrapeso).

Internacional.

Sólo utilizamos el 10% Mito sobre la sal: ¿engorda o no? de nuestro cerebro El cerebro humano es un voraz fagocitador de energía: consume el 14% del total del cuerpo aunque su volumen sólo representa el 3% del cuerpo. Aunque ese 3% parezca poco los humanos somos bastante cabezones, como han aprendido con dolor las madres en el parto. Y la macrocefalia de los humanos podría ser aún mayor si no fuera porque la evolución ideó un ingenioso truco para multiplicar la superficie de la corteza cerebral: plegarse una y otra vez en infinidad de circunvoluciones, resultando su característica forma de nuez. ¿Tiene sentido evolutivo todo este esfuerzo para que luego sólo utilicemos un 10% de nuestro cerebro? No, como ha demostrado desde hace tiempo gente que sí parece utilizar el 100% de su correspondiente encéfalo. La afirmación no sería más que uno de tantos mitos que circulan por ahí si no fuera porque su mención encubre -en oca-

siones- intenciones taimadas. El mito del cerebro infrautilizado se usa asiduamente también en círculos “espirituales” como una forma de explicar dónde se ubican ciertos poderes psíquicos (telequinesia, telepatía, teletransportación, entre otros) que, potencialmente, todos deberíamos poder desarrollar. También puso su granito de arena en difundir el bulo el inefable Dale Carnegie, pionero de la autoayuda y autor de “Cómo ganar amigos e influir sobre las personas”. El folleto que ilustra este artículo lo cogí esta mañana del parabrisas de un coche aparcado en una rúe madrileña. Lo distribuye Dianética o, lo que es lo mismo, la Iglesia de la Cienciología, secta que tiene en Madrid una fabulosa sede pagada, dicen, por el mismísimo Tom Cruise. La promesa de los cienciólogos (o dianéticos) es que gracias a las técnicas diseñadas por Ronald Hubbard, a todo del 90% restante.

En diálogos personales muchas veces he escuchado que se preguntan por qué aumentan de peso después de una cena rica en sal o bien, por qué se desaconseja agregar sal a las comidas. Frecuentemente éstas situaciones llevan a una creencia errónea: la sal engorda. La sal no engorda ni suma calorías a la dieta, pero sí puede producir un incremento de peso corporal que no se debe a mayor masa o grasa en el cuerpo, sino que obedece a cambios en los fluidos corporales, es decir, a una retención de líquidos. La báscula puede señalar un kilo o dos de más si nos pesamos una mañana después de haber cenado el día anterior con alimentos muy salados, tal como aceitunas, anchoas o jamón curado, pero ésto no significa que haya aumentado la grasa en el cuerpo, es decir, no hemos engordado, sino que estamos reteniendo líquidos porque el sodio causa ese efecto en el organismo para lograr un equilibrio electrolítico. Por otro lado, se desaconse-

ja agregar sal a las comidas simplemente porque el exceso de sodio que caracteriza a las dietas actuales se vincula a afecciones cardiovasculares y si bien el sodio es necesario en el cuerpo para alcanzar un equilibrio de líquidos, transmitir el impulso nervioso y contraer músculos, abusar de éste puede ocasionar problemas de salud. Lo recomendable es moderar

la ingesta de sal para cuidar el normal funcionamiento del organismo, pero sabiendo que la sal no engorda, no suma calorías a un alimento ni grasa al cuerpo, sino que un exceso favorece la retención de líquidos y ésto, sobreexige a los órganos como el corazón y riñones ocasionando problemas de salud, por ello, moderar la ingesta de sal forma saludable.

Agua. Principal fuente de vida para todo ser viviente en este planeta aunque tomada como base de dietas.

Expertos en salud derriban mitos acerca del consumo de agua Mito que ha sido sustentado por artistas famosos, presentadores y deportistas Tras realizar una encuesta en el país a más de 1.000 personas mayores de 18 años, los expertos demostraron que existen falsas creencias en torno al consumo de agua y ofrecieron respuestas concretas para desterrarlas y promover una hidratación saludable. La encuesta, que se realizó en marzo de este año, demostró que entre los principales mitos se incluían: “Para cuidar el corazón hay que tomar agua baja en sodio”; “Para cuidar que los chicos no engorden hay que fijarse más en la comida que en la bebida” y “Cualquier bebida hidrata por igual, no es necesario tomar agua”. En cuarto y quinto lugar se ubicaron los mitos: “Hay que tomar agua sólo cuando se tiene sed” y “Tomar agua durante las comidas dificulta la digestión”. “Es frecuente en la población e inclusive en el profesional de la salud la restricción en el con-

sumo de aguas `altas en sodio`, pero esta creencia no se enmarca en ninguna evidencia científica”, dijo a Télam el cardiólogo Ricardo Iglesias. El especialista, que explicó que este trabajo se hizo “para ver si los miedos de la gente eran reales”, remarcó que la Orga-

nización Mundial de la Salud (OMS) indica que “el agua no contribuye significativamente a la ingesta total diaria de sodio”, por lo que “la sal del agua no aumenta la presión”. “Para reducir significativamente el sodio en la dieta es preciso concentrarse en la sal agregada

a las comidas y en productos tales como pan de panadería, fiambres y chacinados, carnes frescas y quesos; definitivamente, no en el sodio contenido en las aguas”, concluyó Iglesias. Con respecto al mito acerca de que beber agua en las comidas dificulta la digestión, el presidente de la Sociedad Argentina de Nutrición, César Casávola, consideró que “también es falso”. “Beber durante las comidas no dificulta la digestión, ya que la evacuación gástrica del líquido es rápida y no interactúa con la absorción de los nutrientes”, dijo y consideró que, “por el contrario, incluir agua en la mesa a la hora de comer puede mejorar los hábitos de ingesta de líquidos y promover un estilo de vida más saludable”. En cuanto a tomar agua sólo cuando se tiene sed, el especialista remarcó que “la sed aparece cuando las pérdidas de

líquidos corresponden a una disminución del 3% del peso corporal o más”, por lo que se recomienda “no esperar a tener sed o sensación de boca seca para tomar agua”, que es “un llamado de atención tardío del cuerpo”. “La sed aparece cuando ya existe deshidratación; los síntomas que aparecen cuando uno está deshidratado van desde un dolor de cabeza, sueño o falta de concentración hasta náuseas, debilidad, alteraciones graves como espasmos musculares, delirio, insomnio o incluso la muerte”, dijo. hombres y 2 para mujeres. “A lo largo del día consumimos alimentos sólidos y líquidos por igual, por eso es importante tomar conciencia de las calorías que contienen las bebidas e infusiones”, explicó y precisó que “es equivocado pensar que las calorías enen de alimentos sólidos, esta tipo de esta mal”.


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