Cookware 2020
Beka | Index
FRYING
83
SPECIALITY COOKWARE
91
BRATEN
13
COLLECTIONS KOLLEKTIONEN
KITCHEN TOOLS KÜCHENUTENSILIEN
ACCESSORIES ZUBEHÖR
101
SPEZIAL-KOCHGESCHIRR
105
TEA AND COFFEE TEE UND KAFFEE
109
SETS
113
INTRODUCTION 5 COLLECTIONS / KOLLEKTIONEN
13
Maestro 15 Chef 21 Evolution 29 Grande table 35 Belvia 41 Select 47 Polo 53 Nomad 59 Papillon 65 Energy 71 Pro induc 77
FRYING / BRATEN Frying pan / Bratpfanne Grill pan / Grillpfanne Fish pan / Fischpfanne Pancake pan / Pfannkuchenpfanne Wok / Wokpfanne
83 84 86 87 88 89
SPECIALTY COOKWARE / SPEZIAL-KOCHGESCHIRR 91 Oven / Ofen 92 Fondue 94 Steaming / Dämpfen 95 Pasta 97 Other specialities / Sonstige Spezialitäten 97
KITCHEN TOOLS / KÜCHENUTENSILIEN
101
Mixing bowls / Küchenschüsseln 102 Thermometer 102 Cutting board / Schneidebrett 102 Knives / Messer 103
TEA AND COFFEE / TEE UND KAFFEE Tea Kettles / Teekessel Water Kettle / Wasserkessel
ACCESSORIES / ZUBEHÖR Maintenance / Pflege Handles / Griffe und Stiele Lids / Deckel
SETS / SERIES
105 106 107
109 110 110 111
113 1
2
Beka
Beka
CRAFTING COOKWARE Since 1899
3
4
Beka
Beka
Carefree
COOKING EXPERIENCES Since 1899 Beka is all about making your cooking experiences easy and carefree. We stand for qualitative and well thought-out products so you can focus on what really matters in your kitchen; preparing great food and connecting with the ones you love. Seit 1899 setzt sich Beka dafür ein, dass Sie einfach und unbeschwert kochen können. Wir stehen für qualitativ hochwertige und durchdachte Produkte, damit Sie sich auf das konzentrieren können, was in der Küche wirklich zählt: die Zubereitung schmackhafter Speisen und das Beisammensein mit Ihren Liebsten.
5
Beka
120 YEARS OF EXPERIENCE AND
tradition.
EN
Beka Cookware has a rich history dating back to 1899. Starting with Daniel Braunand Jakob Kemmler, they co-founded the Beka Cookware brand in Betzingen, Germany and embarked on the manufacture of high-quality cookware.
2011 In 2011 Beka Cookware invested in new upcoming markets outside Europe and the first Beka Cookware shop-in-shops opened in Russia, Taiwan and China with more to follow.
In the following years Beka Cookware became a well established brand name in Germany and other countries. Worldwide patents in innovative technologies and overall customer satisfaction contributed to the growing success, resulting in the construction of an even bigger production plant in Tübingen, Germany in the 1960’s.
To offer an even better service to all our worldwide clients the complete handling was concentrated in a fully renewed and automated distribution centre in Belgium in 2012. Following Beka Cookware’s green philosophy 1500 square metres of solar panels were installed on the new warehouse providing sustainable energy for the Beka headquarters.
1991 To help grow and strengthen the global market position further, a new distribution centre was opened in 1991 in Wittisheim, France serving the whole European market.
2013 In 2013 Beka Cookware’s continuous striving for innovation and development was rewarded with prestigious rewards in Asia and Europe.
2000 In 2000 the Belgian cookware manufacturer Allinox bought the Beka Cookware brand. With headquarters moved to Oostrozebeke, Belgium, a distribution centre in France and a growing number of sales offices, Beka Cookware consolidated its position on the European market. A few years later, long term plans to pursue an international image lead to the opening of sales and operational offices in the United States and Hong Kong.
6
2018 Launch of Kitchen Fun, the latest brand of the Beka family. Kitchen Fun targets a young and trendy audience with a big “Appetite For Life”. 2019 Beka blows out 120 candles! No better time than this jubilee year to give the Beka items a new look. The packaging was redesigned, the look & feel were refreshed and our new baseline, ‘Crafting cookware since 1899’ was launched! Beka will carry this momentum through into 2020.
7
8
Beka
120 JAHRE ERFAHRUNG UND
Tradition
DE
Beka hat eine Geschichte, die im Jahre 1899 anfängt. Daniel Braun und Jakob Kemmler gründeten BEKA in Betzingen, Deutschland, und begannen hochqualitatives Kochgeschirr herzustellen. In den darauffolgenden Jahren wurde Beka eine bekannte Marke in Deutschland und in anderen Ländern. Weltweite Patente innovativer Technologien und eine große Kundenzufriedenheit haben dem wachsenden Erfolg beigetragen, was zur Gründung eines größeren Werks in Tübingen, Deutschland in den 60er Jahren geführt hat. 1991 Zum Ausbau und zur Verstärkung der weltweiten Marktposition wurde ein neues Distributionszentrum 1991 in Wittisheim, Frankreich eröffnet. 2000 Im Jahre 2000 erwarb der belgische Kochgeschirrhersteller Allinox die Beka-Marke. Mit dem Umzug des Stammhauses nach Oostrozebeke in Belgien, dem Distributionszentrum in Frankreich und einer zunehmenden Anzahl von Vertriebsbüros hat die Marke Beka ihre Position auf dem europäischen Markt gesichert. Langfristige Pläne zur Verbreitung der internationalen Bekanntheit haben einige Jahre später zur Eröffnung der Vertriebsbüros in den Vereinigten Staaten und in Hong Kong geführt.
2011 2011 hat Beka Cookware in neue, sich entwickelnde Märkte außerhalb Europas investiert, und die ersten Beka Cookware Shops-in-shops haben in Russland, Taiwan und China eröffnet; weitere werden folgen. Um unseren weltweiten Kunden einen noch besseren Service bieten zu können, wurde 2012 die gesamte Logistik auf ein runderneuertes und automatisiertes Distributionszentrum in Belgien konzentriert. Entsprechend der grünen Philosophie von Beka Cookware wurden 1500 qm Solarkollektoren auf dem neuen Lagerhaus installiert, die nachhaltige Energie für die Beka-Hauptquartiere liefern. 2013 wurde das unablässige Streben von Beka Cookware nach Innovation und Entwicklung mit prestigeträchtigen Preisen in Asien und Europa ausgezeichnet. 2018 Start von Kitchen Fun, der neuen Marke innerhalb der Beka-Familie. Kitchen Fun richtet sich an ein junges und trendiges Publikum mit einem großen „Appetite for Life“. 2019 Beka bläst 120 Kerzen aus! Unser Jubiläumsjahr ist der ideale Zeitpunkt, um den Beka-Artikeln einen neuen Look zu verpassen. Die Verpackungen wurden neu gestaltet, das Gesamterscheinungsbild aufgefrischt und der neue Slogan „Crafting Cookware since 1899“ wurde eingeführt! Im Jahr 2020 geht es für Beka schwungvoll weiter.
9
Beka
TITAN
COATINGS / ANTIHAFTVERSIEGELUNGEN Advantages and characteristics of the different coatings. Vorteile und Eigenschaften der verschiedenen Antihaftversiegelungen.
10
Layers Schichten
Non-stick quality Antihaft Qualität
Scratch resistance Kratzfestigkeit
3
★★★★★
★★★★
3
★★★★★
★★★
3
★★★★
★★
2
★★★★
★★★
2
★★★★
★
2
★★★
★★★★
Beka
MATERIALS / MATERIALIEN Advantages and disadvantages of different types of cookware. Vor- und Nachteile der verschiedenen Kochgeschirr-Materialien. Stainless steel Edelstahl rostfrei
3-ply material 3-Schicht-Material
Aluminium
Cast iron Gusseisen
Carbon steel Stahl
Handwash recommended Handwäsche empfohlen
check
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check
Dishwasher-safe Spülmaschinengeeignet
check
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times
times
times
Heat conductivity Wärmeleitfähigkeit
★★★
★★★
★★★★★
★★★★
★★★★★
Scratch resistancy Kratzfestigkeit
★★★★
★★★★
★
★★★
★★★★★★
Durability Langlebigkeit
★★★★
★★★★
★★
★★★
★★★
Weight Gewicht
LIDS/ DECKEL The Cristal / Performance / Chef / Evolution lids are available separately. This overview shows which lid fits which collection. Die Deckel Cristal / Performance / Chef / Evolution sind separat erhältlich. Die folgende Übersicht zeigt, welcher Deckel zu welcher Serie passt.
Cristal 20-24-28-32 cm
Performance 14-16-18-20-24 26-28-30-32 cm
Chef 14-16-18-20-24-28 cm
Evolution 14-16-18-20-24-28 cm
Belvia / Select
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Chef / Evolution
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Energy
times
times
times
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Nomad
times
times
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Polo
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Pro Induc
times
times
times
times
Collections
11
Beka | Collections
Beka | Kollektionen
COLLECTIONS Kollektionen
13
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Beka | Collections | Maestro
Beka | Kollektionen | Maestro
New
MAESTRO Optimal performance
15
Beka | Collections | Maestro
MAESTRO Maestro, synonymous with ‘master’. Every item in the Maestro range has been designed and developed with the greatest of care. Thanks to carefully considered technical specifications, this range is a perfect match for the functional requirements at the moment of use. Its contemporary and unique design makes Maestro one of the truly ‘masterful’ collections from the Beka product line.
New
Maestro, Synonym für „Meister“. Jeder Artikel des Maestro-Sortiments wurde mit größter Sorgfalt entworfen und ausgearbeitet. Dank der durchdachten technischen Eigenschaften entspricht diese Serie den funktionellen Anforderungen bei der Nutzung. Durch das moderne und einzigartige Design ist Maestro eine wirklich „meisterhafte“ Kollektion innerhalb des Beka-Sortiments.
CHARACTERISTICS Produktinformationen
Body / Korpus Stainless steel / Edelstahl rostfrei 18/10 Finish / Ausführung - Exterior polished - interior brushed - Außen hochglanzpoliert - Innen mattiert Body thickness / Wandstärke - ca. 1 mm (casseroles / Kochtöpfe) - ca. 0,7 mm (stockpots, frying pans and skillets / Gemüsetöpfe, Bratpfannen und Großraumpfannen) - ca. 0,8 mm (saucepans / Stielkasserollen) - ca. 2,5 mm (conical saucepan / Konische Stielkasserolle) - ca. 4,7 mm (non-stick frying pans / Bratpfannen antihaft) Base thickness / Bodenstärke - ca. 6,2 mm - ca. 5 mm (frying pans/ Bratpfannen) Coating / Antihaftversiegelung - Dualforce*** (10 year guarantee / Jahre Garantie) Handles / Griffe - Cast stainless steel, riveted - Inox-Guss mit Profil, genietet Guarantee stainless steel / Garantie Edelstahl rostfrei 25 year / Jahre
16
Beka | Kollektionen | Maestro
• To meet the functional needs at the time of cooking, optimal, technically highperforming materials were chosen for this range. For instance aluminium for non-stick pans, multi-ply for the conical saucepan and stainless steel for pans without a non-stick coating and casseroles. In addition the thickness of the material also varies for each item. This ensures you are using the best performing item, within the same range. • Pans: The straight edges mean 20% extra cooking surface. Ideal for frying large pieces of meat or fish. • Non-stick pans: Made of high-quality aluminium with full induction base and ideal for rapid heat conduction to the non-stick layer. The thick aluminium body ensures excellent heat distribution and uniform browning. • Pans without non-stick coatings are made of stainless steel, and their encapsulated bases ensure even heat conduction and optimal heat retention. • Stainless steel lids with steam vents to prevent the contents from boiling over and the lid from dancing. • Inner capacity marks: no need for a measuring jug. ✔
✔
✔
✔
• Je nach den funktionalen Anforderungen beim Kochen wird das technisch beste Material ausgewählt. Zum Beispiel Aluminium für antihaftbeschichtete Pfannen, mehrere Lagen für den konischen Soßentopf und Edelstahl für Bratpfannen und Kochtöpfe. Darüber hinaus variiert auch die Materialdicke jedes Artikels. So steht Ihnen in der jeweiligen Serie der jeweils beste Artikel zur Verfügung. • Pfannen: 20 % zusätzliche Bratfläche durch die geraden Ränder. Ideal zum Braten von großen Fleisch- oder Fischstücken. • Antihaftpfannen: aus hochwertigem Aluminium mit Induktionsboden, ideal zur schnellen Wärmeleitung auf der Antihaftbeschichtung. Das dicke Aluminiumgehäuse sorgt für eine ausgezeichnete Wärmeverteilung sowie ein gleichmäßiges Bratergebnis. • Die Bratpfannen sind aus Edelstahl gefertigt, wobei der Kapselboden für eine gleichmäßige Wärmeleitung und optimale Wärmespeicherung sorgt. • Edelstahldeckel mit Dampfauslass. • Die Volumenanzeige im Inneren hilft beim Abmessen der richtigen Menge. ✔
✔
200°C GAS
ELECTRIC
CERAMIC
INDUCTION
OVEN
DISHWASHER
17
Beka | Collections | Maestro
New
Ø
GTIN-13 code
Ref.
Cap. Pcs/Mc
Saucepan Stielkasserolle
16 cm
3458165026170
15026174
1,6 L
Saucepan Stielkasserolle
16 cm
Saucepan Stielkasserolle
18 cm 20 cm
3458165026187 3458165026200
15026184 15026204
2,3 L 3,1 L
6 6
Casserole Kochtopf
16 cm 20 cm 24 cm
3458165021168 3458165021205 3458165021243
15021164 15021204 15021244
2L 3,7 L 5,1 L
6 6 6
Stockpot Gemüsetopf
24 cm
3458165022240
15022244
7,4 L
4
Skillet Großraumpfanne
24 cm
3458165024244
15024244
3,1 L
6
Conical saucepan Konische Stielkasserolle
20 cm
3458165026217
15026214
1,5 L
6
3458165026163
15026164
1,6 L
6
• with 2 spouts, ideal for left and right handed cooks. • mit 2 Ausgießvorrichtungen, ideal für rechtshändige und linkshändige Köche.
5-PLY STAINLESS STEEL / EDELSTAHL ROSTFREI 3 x ALUMINIUM
STAINLESS STEEL / EDELSTAHL ROSTFREI
18
6
• with 2 spouts, ideal for left and right handed cooks. • mit 2 Ausgießvorrichtungen, ideal für rechtshändige und linkshändige Köche.
GTIN-13 code
Ref.
Cap. Pcs/Mc
20 cm 24 cm 28 cm
3458165027214 3458165027252 3458165027290
15027214 15027254 15027294
6 6 6
15027204 15027244 15027284
6 6 6
ALU
+20%
• Extra large bottom = + 20% larger usable surface thanks to the straight edges. • Extra breiter Pfannenboden = +20 % mehr Nutzfläche dank der geraden Ecken.
Frying pan Bratpfanne
+20%
20 cm 24 cm 28 cm
3458165027207 3458165027245 3458165027283
Beka | Kollektionen | Maestro
Non-stick frying pan Bratpfanne antihaft
Ø
• Extra large bottom = + 20% larger usable surface thanks to the straight edges. • Extra breiter Pfannenboden = +20 % mehr Nutzfläche dank der geraden Ecken.
DID YOU KNOW? Wussten Sie? STAINLESS STEEL PANS
ALUMINIUM NON-STICK PAN
• For searing meat, ideal for caramelizing and for achieving crispy and golden browning. • Fry at medium to high temperatures. • Dishwasher-safe.
• Suitable for simmering, warming and frying fish, eggs, breaded foods, sausages … • Low-fat frying and sautéing. • Fry at low to medium temperatures. • Handwash recommended.
EDELSTAHL-BRATPFANNE • Zum scharfen Anbraten von Fleisch, ideal zum Karamellisieren, goldbraun und knusprig Braten. • Braten bei mittlerer bis hoher Temperatur. • Spülmaschinengeeignet.
ALUMINIUM-ANTIHAFTPFANNE • Zum Schmoren, Aufwärmen und Braten von Fisch, Eiern, panierten Speisen, Wurst usw. geeignet. • Fettarmes Backen & Braten. • Braten bei mittlerer bis niedriger Temperatur. • Spülen von Hand empfohlen.
19
20 Beka | Collections | Chef
Proven excellence
CHEF
21
Beka | Kollektionen | Chef
Beka | Collections | Chef
CHEF Sleek lines, ergonomic handles and high quality materials, this classic range goes beyond any trend and has already seduced many chefs over the past 20 years. One of Beka’s best-sellers. This extensive range enables customers to put together a matching, bespoke collection in accordance with their own needs. Mit ihren schlanken Zügen, ergonomischen Griffen und hochwertigen Materialien zeichnet sich diese klassische Reihe durch Zeitlosigkeit aus und hat in den letzten 20 Jahren schon so manchen Koch verführt. Ein Bestseller von BEKA. Diese umfangreiche Reihe erlaubt es Verbrauchern, eine passende, auf ihre spezifischen Bedürfnisse abgestimmte Kollektion zusammenzustellen.
CHARACTERISTICS Produktinformationen
Body / Korpus Stainless steel / Edelstahl rostfrei 18/10 Finish / Ausführung Polished interior and exterior Innen- und Außenseiten hochglanzpoliert Body thickness / Wandstärke ca. 0,7 mm Base thickness / Bodenstärke ca. 6,2 mm Coating / Antihaftversiegelung Expert***** (10 year guarantee/Jahre Garantie) Handles / Griffe Cast stainless steel, riveted Inox-Guss mit Profil, genietet Guarantee stainless steel / Garantie Edelstahl rostfrei 25 year / Jahre
22
Beka | Kollektionen | Chef
• Timeless classic design: straight body with nice high sides and sleek lined accessories. • Encapsulated 3-layer sandwich base for optimal heat conservation and distribution. • Ergonomic stainless steel riveted handles for extra safety. Easy to grip handle. • Rounded rim for easy pouring: no mess on the kitchen counter. • Inner capacity marks: no need for a measuring jug. • Stainless-steel lid with air vent holes allows steam to escape, preventing boiling over and lid rattling.
✔
✔
✔
✔
• Gerade Formen und hohe Seitenwände. • Extra starker 3-schichtiger, energiesparender Kapselboden. • Ergonomisch geformte Griffe und Stiele. • Zum einfachen Abgießen dank des Abgießrandes. • Innen Mengenmarkierungen: Sie erkennen die genaue Menge schnell und einfach. • Edelstahl-Deckel mit Dampfabzug.
✔
✔
200°C GAS
ELECTRIC
CERAMIC
INDUCTION
OVEN
DISHWASHER
23
Beka | Collections | Chef 24
Ø
GTIN-13 code
Ref.
Cap. Pcs/Mc
14 cm 16 cm 18 cm 20 cm
3120262066143 3120262066167 3120262066181 3120262066204
12066144 12066164 12066184 12066204
1,2 L 1,7 L 2,4 L 3,3 L
3pcs saucepan set 16-20 cm 3-teiliges Stielkasserollenset
3458162066971
12066974
4
4pcs saucepan set 14-20 cm 4-teiliges Stielkasserollenset
3120262066983
12066984
2
Conical saucepan Konische Stielkasserolle
20 cm
3458162060207
12060204
Casserole Kochtopf
16 cm 18 cm 20 cm 24 cm 26 cm 28 cm
3120262061162 3120262061186 3120262061209 3120262061247 3120262061261 3120262061285
12061164 12061184 12061204 12061244 12061264 12061284
1,7 L 2,4 L 3,3 L 5L 7L 8,9 L
10 10 6 6 4 4
Stockpot Gemüsetopf
24 cm 28 cm
3120262063241 3120262063289
12063244 12063284
10 L 17,2 L
4 2
Skillet Großraumpfanne
28 cm
3120262066280
12066284
5,1 L
4
Saucepan Stielkasserolle
1,9 L
10 10 6 6
10
• with 2 spouts, ideal for left and right handed cooks. • mit 2 Ausgießvorrichtungen, ideal für rechtshändige und linkshändige Köche.
GTIN-13 code
Ref.
Cap. Pcs/Mc
Skillet Großraumpfanne
24 cm
3120262065269
12065264
3,2 L
4
Non-stick skillet Großraumpfanne antihaft
24 cm
3120262065252
12065254
3,2 L
6
+ helper handle + Gegengriff
28 cm
3120262065290
12065294
5,1 L
4
Non-stick frying pan Bratpfanne antihaft
20 cm 24 cm 26 cm 28 cm 30 cm
3458162068302 3458162068340 3458162068364 3458162068388 3458162068401
12068304 12068344 12068364 12068384 12068404
6 6 6 6 6
Frying pan Bratpfanne
20 cm 24 cm 26 cm 28 cm 30 cm
3458162068319 3458162068357 3458162068371 3458162068395 3458162068418
12068314 12068354 12068374 12068394 12068414
6 6 6 6 6
Mini pan Non-stick frying pan Bratpfanne antihaft
16 cm 20 cm
3458162060061 3458162060108
12060064 12060104
10 10
Mini pan Frying pan Bratpfanne
16 cm
3458162060054
12060054
10
Beka | Kollektionen | Chef
Ø
25
Beka | Collections | Chef 26
Ø
GTIN-13 code
Ref.
Non-stick grill pan Grillpfanne antihaft
26,5 x 26,5 cm
3120262068284
12068284
6
Grill pan Grillpfanne
26,5 x 26,5 cm
3458162068296
12068294
6
Pasta fun Pasta set Pasta-Set
24 cm
3120262060028
Chef Pratique Casserole with strainer lid Kochtopf mit Abgießhilfe
24 cm
Multi steamer that fits 3 diameters Multidampfeinsatz für 3 Diameter
16/18/20 cm 3120262060165
Steamer insert for casserole and stockpot Dampfeinsatz für Kochtopf und Gemüsetopf
24 cm
3120262060295
12060294
4
Colander Seiher
22 cm
3120262060226
12060224
8
12060024
Cap. Pcs/Mc
7,6 L
2
• With insert • Integrierte Ausgießvorrichtung/ Abgießhilfe
3458163231248
13231244
5L
4
• Includes two different sizes of straining holes (3 mm - 6 mm). No colander needed. • Zwei verschiedene Größen von Abgießlöchern (3 mm - 6 mm). Kein Seiher nötig.
12060164
10
• Space saving: 1 steamer fits all 3 sizes (16/18/20cm) • Platzsparend: 1 Dampfeinsatz für 3 verschiedene Durchmesser (16/18/20cm)
GTIN-13 code
Ref.
14 cm 16 cm 18 cm 20 cm 24 cm 28 cm
3120262069144 3120262069168 3120262069182 3120262069205 3120262069243 3120262069281
12069140 12069160 12069180 12069200 12069240 12069280
Cap. Pcs/Mc 10 10 10 10 10 10
Beka | Kollektionen | Chef
Stainless steel lid Edelstahldeckel
Ø
27
28 BekaBeka | Collections | Collections | Evolution | Chef
EVOLUTION Compact quality
29
Beka | Kollektionen | Evolution
Beka | Collections | Evolution
EVOLUTION High quality, flexible and compact: based on best-selling Chef range, the Evolution range caters to all tastes. Use of space in cupboards is optimized thanks to its secure detachable handles. Hochwertig, flexibel und kompakt: basierend auf der meistverkauften Chef-Serie hält die Serie Evolution für jeden Geschmack das Richtige bereit. Optimale Ausnutzung des Schrankplatzes dank der sicheren abnehmbaren Griffe.
CHARACTERISTICS Produktinformationen
Body / Korpus Stainless steel / Edelstahl rostfrei 18/10 Finish / Ausführung Exterior polished - interior brushed or coated Außen hochglanzpoliert - Innen mattiert oder antihaftversiegelt Body thickness / Wandstärke ca. 0,7 mm Base thickness / Bodenstärke ca. 6,2 mm Coating / Antihaftversiegelung Expert***** (10 year guarantee / Jahre Garantie) Handles / Griffe Detachable cast stainless steel handles or silicon wrapped / Abnehmbare Griffe aus Inox-Guss oder mit Silikonummantelung Guarantee stainless steel / Garantie Edelstahl rostfrei 25 year / Jahre
30
Beka | Kollektionen | Evolution
• Safety indicator system: ensures you an optimal secure handle attachment. • Simple and flexible: handles are interchangeable for use on different bodies. Choose either long handles or side handles to click-on. • Glass lid with riveted stainless steel handle available in different sizes. • Inner capacity marks for easy dosage. • Rounded rim for easier pouring of sauces & liquids. • Encapsulated 3-layer sandwich base for optimal heat conservation and distribution.
✔
✔
✔
✔
• Sicherheits-Anzeigesystem: gewährleistet Griffbefestigung mit optimaler Sicherheit. • Einfach und flexibel: austauschbare Griffe für Benutzung an verschiedenen Kochtopfkörpern Wahlweise lange Griffe oder Seitengriffe zum Festklicken. • Glasdeckel mit vernietetem Edelstahlgriff in verschiedenen Größen. • Innen Mengenmarkierungen: Sie erkennen die genaue Menge schnell und einfach. • Abgerundeter Rand für leichteres Ausgießen von Soßen & Flüssigkeiten. • Verkapselter 3-schichtiger Sandwichboden für optimale Wärmespeicherung und -verteilung.
✔
✔
200°C GAS
ELECTRIC
CERAMIC
INDUCTION
OVEN
DISHWASHER
31
Beka | Collections | Evolution 32
Ø
GTIN-13 code
Ref.
Cap. Pcs/Mc
Body for saucepan/casserole 14 cm Körper für Stielkasserolle/ 16 cm 18 cm Kochtopf
3120262326148 3120262326162 3120262326186 3120262326209 3120262321242
12326144 12326164 12326184 12326204 12321244
1,2 L 1,7 L 2,4 L 3,4 L 5,5 L
3 pcs saucepan body set with 16-20 cm detachable long handle 3-teiliges Stielkasserollenset mit abnehmbarem Stiel
3458162326976
12326974
2
4 pcs saucepan body set with 14-20 cm detachable long handle 4-teiliges Stielkasserollenset mit abnehmbarem Stiel
3120262326988
12326984
2
Body for non-stick skillet 24 cm* Körper für Großraumpfanne 28 cm* antihaft
3120262325240 3458162325283
12325244 12325284
2,2 L 3,2 L
6 6
Body for skillet 24 cm Körper für Großraumpfanne
3458162325252
12325254
2,2 L
6
Body for non-stick frying pan Körper für Bratpfanne antihaft
3458162328208 3458162328246 3458162328284
12328204 12328244 12328284
20 cm 24 cm
20 cm 24 cm 28 cm
6 6 6 6 4
6 6 6
New
GTIN-13 code
Ref.
Body for frying pan Körper für Bratpfanne
20 cm 24 cm 28 cm
3458162328215 3458162328253 3458162328291
12328214 12328254 12328294
6 6 6
Glass lid Glasdeckel
14 cm 16 cm 18 cm 20 cm 24 cm 28 cm
3120262329149 3120262329163 3120262329187 3120262329200 3120262329248 3458162329281
12329144 12329164 12329184 12329204 12329244 12329284
6 6 6 6 6 6
Detachable long handle Abnehmbarer Stiel
3120262328005
12328004
20
Detachable long handle with silicone Abnehmbarer Stiel in Silikon
3458163338008
13338004
20
Detachable side handle Abnehmbarer Seitengriff
3458162328024
12328024
20
3458163608064
13608064
20
Click & Cook Detachable long handle Abnehmbarer Stiel
Cap. Pcs/Mc
Beka | Kollektionen | Evolution
Ø
NTED P AT E L O G Y NO TECH
* Item for sale till stock runs out * Artikelverkauf solange Vorrat reicht
33
34 Beka | Collections Beka | Collections | Grande| Table Chef
Beka | Kollektionen | Grande Table
GRANDE TABLE For professional use
35
Beka | Collections | Grande Table
GRANDE TABLE A high performance and functional quality stainless steel range. Designed to meet the wishes of the most demanding chefs. Eine leistungsstarke und funktionelle Qualitätsserie aus Edelstahl Ausgerichtet auf die Wünsche anspruchsvoller Köche.
CHARACTERISTICS Produktinformationen
Body / Korpus Stainless steel / Edelstah rostfrei 18/10 Finish / Ausführung Brushed exterior with polished rim / brushed interior Außenseite mattiert mit glänzenden Rändern / Innenseite mattiert Body thickness / Wandstärke ca. 1 mm - stockpots / Gemüsetöpfe 0,7 mm Base thickness / Bodenstärke ca. 6,5 mm stockpots / Gemüsetöpfe 26-28-30 cm 6,2mm Handles / Griffe Stainless steel - welded Inox Profi griffe / Stiele - Verschweißt Guarantee stainless steel / Garantie Edelstah rostfrei 25 year / Jahre
36
Beka | Kollektionen | Grande Table
• Professional ergonomic stainless steel handles, designed for a firm grip. • High performance - extra thick body: excellent heat conservation, made for intensive use. • Integrated extra thick sandwich base for optimal heat distribution. • Inner capacity marks: no need for a measuring jug.
✔
✔
✔
✔
• Professionelle, ergonomische Handgriffe aus Edelstahl, entworfen für hervorragende Griffigkeit. • Leistungsstark - extradickes Material: hervorragende Wärmespeicherung für intensiven Gebrauch. • Extra starker 3-schichtiger, energiesparender Kapselboden für optimale Wärmeverteilung. • Innen Mengenmarkierungen: Sie erkennen die genaue Menge schnell und einfach.
✔
✔
200°C GAS
ELECTRIC
CERAMIC
INDUCTION
OVEN
DISHWASHER
37
Beka | Collections | Grande Table
* Item for sale till stock runs out * Artikelverkauf solange Vorrat reicht
38
Ø
GTIN-13 code
Ref.
Cap. Pcs/Mc
Saucepan Stielkasserolle
14 cm* 16 cm* 18 cm* 20 cm*
3120262086141 3120262086165 3120262086189 3120262086202
12086144 12086164 12086184 12086204
1,3 L 1,9 L 2,8 L 4,1 L
10 10 10 6
Casserole Kochtopf
18 cm* 20 cm* 24 cm*
3120262081184 3120262081207 3120262081245
12081184 12081204 12081244
2,6 L 3,9 L 5,8 L
10 6 6
Stockpot Gemüsetopf
24 cm* 26 cm* 28 cm* 30 cm*
3120262083249 3120262083263 3120262083287 3120262083300
12083244 12083264 12083284 12083304
7,5 L 10,1 L 12,5 L 15,6 L
4 2 2 2
Skillet with helper handle Großraumfpanne mit Gegengriff
24 cm*
3120262085243
12085244
2,9 L
6
Frying pan Bratpfanne
24 cm*
3120262087247
12087244
10
39
Beka | Kollektionen | Grande Table
40 Beka | Collections | Belvia
Beka | Kollektionen | Belvia
BELVIA
Versatile and timeless
41
Beka | Collections | Belvia
BELVIA The rounded lines, semi-belly shape and dome glass lid of the Belvia, gives this qualitative stainless steel range a soft and playful look. Extensive range, including a cute 12 cm induction suitable buttersaucer. Die abgerundeten Linien, halbbauchige Form und der gewölbte Glasdeckel der Belvia-Kollektion verleiht dieser hochwertigen Serie aus Edelstahl ein weiches und verspieltes Aussehen. Umfangreiche Reihe, einschließlich einer hübschen induktionsgeeigneten Buttersauciere mit 12 cm Durchmesser.
CHARACTERISTICS Produktinformationen
Body / Korpus Stainless steel / Edelstahl rostfrei 18/10 Finish / Ausführung Exterior polished - interior brushed or coated Außen hochglanzpoliert - Innen mattiert oder antihaftversiegelt Body thickness / Wandstärke ca. 0,6 mm Base thickness / Bodenstärke ca. 4,1 mm Coating / Antihaftversiegelung Dualforce*** (10 year guarantee / Jahre Garantie) Handles / Griffe Cast stainless steel, riveted Inox-Guss mit Profil, genietet Guarantee stainless steel / Garantie Edelstahl rostfrei 25 year / Jahre
42
Beka | Kollektionen | Belvia
• Encapsulated 3-layer sandwich base for optimal heat conservation and distribution. • Transparant dome glass lid with air vent hole allows steam to escape, preventing boiling over and lid rattling. • Easy to grip handles. Comfortable stainless steel riveted handles for extra safety. • Rounded rim for easy pouring: no mess on the kitchen counter. • Inner capacity marks: no need for a measuring jug.
✔
✔
✔
✔
• Extra starker 3-schichtiger, energiesparender Kapselboden. • Glasdeckel mit Entlüftungsventilen ermöglicht, dass Dampf entweichen kann, verhindert Überkochen und Deckelklappern. • Sichere, vernietete Handgriffe aus Edelstahl. • Zum einfachen Abgießen dank des Abgießrandes. • Innen Mengenmarkierungen: Sie erkennen die genaue Menge schnell und einfach.
✔
✔
200°C GAS
ELECTRIC
CERAMIC
INDUCTION
OVEN
DISHWASHER
43
Beka | Collections | Belvia 44
Ø
GTIN-13 code
Ref.
Cap. Pcs/Mc
Saucepan Stielkasserolle
12 cm
3458163516123
13516124
0,6 L
Saucepan Stielkasserolle
14 cm 16 cm 18 cm 20 cm
6
• with 2 spouts, ideal for left and right handed cooks. • mit 2 Ausgießvorrichtungen, ideal für rechtshändige und linkshändige Köche.
1,0 L 1,5 L 2,1 L 2,9 L
6 6 6 6
3458163516147 3458163516161 3458163516185 3458163516208
13516144 13516164 13516184 13516204
3pcs saucepan set 16-20 cm 3-teiliges Stielkasserollenset
3458163516970
13516974
2
4pcs saucepan set 14-20 cm 4-teiliges Stielkasserollenset
3458163516987
13516984
2
Casserole Kochtopf
20 cm 24 cm 28 cm*
3458163511203 3458163511241 3458163511289
13511204 13511244 13511284
2,9 L 5,0 L 8,4 L
6 4 4
Skillet Großraumpfanne
24 cm
3458163515249
13515244
3,0 L
6
GTIN-13 code
Ref.
Cap. Pcs/Mc
Frying pan Bratpfanne
20 cm 24 cm 28 cm 30 cm
3458163517205 3458163517243 3458163517281 3458163517304
13517204 13517244 13517284 13517304
6 6 6 6
Non-stick frying pan Bratpfanne antihaft
24 cm 28 cm
3458163517250 3458163517298
13517254 13517294
6 6
Beka | Kollektionen | Belvia
Ă˜
* Item for sale till stock runs out * Artikelverkauf solange Vorrat reicht
45
46 Beka | Collections | Select
SELECT Easy storage
47
Beka | Kollektionen | Select
Beka | Collections | Select
SELECT The heat resistant handles are detachable so storage is a piece of cake. This range is made from stainless steel and can be used in the oven. Die hitzebeständigen Kunststoffgriffe sind abnehmbar, so wird die Aufbewahrung zum Kinderspiel. Auch eine perfekte Pfanne für den Ofen: Braten Sie den Braten in der Pfanne an, demontieren Sie den Griff und stellen Sie die Pfanne in den Ofen.
CHARACTERISTICS Produktinformationen
Body / Korpus Stainless steel / Edelstahl rostfrei 18/10 Finish / Ausführung Exterior polished - interior brushed or coated Außenseite hochglanzpoliert / Innen mattiert oder antihaftversiegelt Body thickness / Wandstärke ca. 0,6 mm Base thickness / Bodenstärke ca. 4,1 mm Coating / Antihaftversiegelung Dualforce*** (5 year guarantee / Jahre Garantie) Handles / Griffe Stainless steel handle with Bakelite insert / Edelstahlgriffe/Stiele mit Bakelit-Einlage Guarantee stainless steel / Garantie Edelstahl rostfrei 25 year / Jahre
48
Beka | Kollektionen | Select
• Space saving stainless steel range with secure removable handles thanks to the safety indication! • Simple and flexible: handles are interchangeable for use on different bodies. Choose either long handles or side handles to click-on (sold separately). • Encapsulated 3-layer sandwich base for optimal heat conservation and distribution. • Pouring rim for easier pouring of sauces & liquids. • Inner capacity marks: no need for a measuring jug.
✔
✔
✔
✔
• Platz sparende Reihe mit sicherem abnehmbarem Griff dank der Sicherheitshinweise! • Einfach und flexibel: Griffe sind für verschiedene Körper austauschbar. Wählen Sie einen Stielgriff oder zwei Seitengriffe zum Einklicken (separat erhältlich). • Extra starker 3-schichtiger, energiesparender Kapselboden. • Ausgießrand zum einfachen Ausgießen von Saucen und Flüssigkeiten. • Innen Mengenmarkierungen: Sie erkennen die genaue Menge schnell und einfach.
✔
✔
200°C GAS
ELECTRIC
CERAMIC
INDUCTION
OVEN
DISHWASHER
49
Beka | Collections | Select
Ă˜
New
50
GTIN-13 code
Ref.
Cap. Pcs/Mc
4pcs saucepan set 14-20 cm 4-teiliges Stielkasserollenset
3458163606985
13606984
1,0 L 1,5 L 2,1 L 2,9 L
2pcs frying pan set with felt 24-28 cm pan protector 2-teiliges Bratpfannenset mit Kochgeschirrschoner aus Filz
3458163607029
13607024
2
Click & Cook Removable black handle Abnehmbarer Stiel schwarz
3458163608064
13608064
20
Set of 2 removable grey side handles 2-teiliges abnehmbares Griffset Grau
3458163608040
13608044
20
Removable grey handle Abnehmbarer Stiel Grau
3458163608002
13608004
20
Evolution Removable handle Abnehmbarer Stiel
3120262328005
12328004
20
Evolution Detachable long handle with silicone Abnehmbarer Stiel in Silikon
3458163338008
13338004
20
2
NTED P AT E L O G Y NO TECH
51
Beka | Kollektionen | Select
52 Beka | Collections | Polo
Beka | Kollektionen | Polo
POLO
For everyday cooking
53
Beka | Collections | Polo
POLO A timeless range made of stainless steel and ideal for everyday use. Thanks to the redesigned glass lid, you can see your creations throughout the entire cooking process. The Polo range contains not only traditional casseroles and other pans, it also features a steamer and a couscous pan. Ideal for preparing delicious, healthy meals! Eine zeitlose Serie aus Edelstahl, ideal für den täglichen Gebrauch. Dank des neu gestalteten Glasdeckels können Sie den Garprozess Ihrer Speisen verfolgen. Die Polo-Serie umfasst nicht nur traditionelle Kochtöpfe und Pfannen, sondern auch einen Dampfgarer und eine Couscous-Pfanne. Ideal für die Zubereitung köstlicher, gesunder Gerichte!
CHARACTERISTICS Produktinformationen
Body / Korpus Stainless steel / Edelstahl rostfrei 18/10 Finish / Ausführung Polished interior and exterior Innen- und Außenseiten hochglanzpoliert Body thickness / Wandstärke ca. 0,6 mm Base thickness / Bodenstärke ca. 4,1 - 6,1 mm Handles / Griffe Stay-cool handles in black Bakelite Hitzeabweisende, schwarze Bakelitgriffe mit Flammschutz Guarantee stainless steel / Garantie Edelstahl rostfrei 10 year / Jahre
54
Beka | Kollektionen | Polo
• Transparent glass lid to control the cooking process. Air vent hole in lid allows steam to escape, keeping it from boiling over and the lid from rattling. • Fast heating and optimal heat distribution due to the encapsulated 3-layered sandwich base. • Stay-cool Bakelite handle. • Inner capacity marks: no need for a measuring jug.
• Transparenter Glasdeckel zum Kontrollieren des Garvorgangs. Luftloch im Deckel, das den Dampf entweichen lässt, verhindert Überkochen und Deckelklappern. • Schnelle Erwärmung und optimale Wärmeverteilung durch den gekapselten, dreischichtigen Sandwichboden. • Praktischer hitzebeständiger BakelitGriff. • Innen Mengenmarkierungen: Sie erkennen die genaue Menge schnell und einfach.
✔
✔
✔
✔
✘
✔
GAS
ELECTRIC
CERAMIC
INDUCTION
OVEN
DISHWASHER
55
Beka | Collections | Polo 56
Ø
GTIN-13 code
Ref.
Cap. Pcs/Mc
12 cm 14 cm 16 cm 18 cm 20 cm
3120262036122 3120262036146 3120262036160 3120262036184 3120262036207
12036124 12036144 12036164 12036184 12036204
0,7 L 1,1 L 1,5 L 2,2 L 3,0 L
5 psc saucepan set 12-20 cm 5-teiliges Stielkasserollenset
3120262036993
12036994
Casserole with glass lid Kochtopf mit Glasdeckel
16 cm 20 cm 24 cm 28 cm
3120262031165 3120262031202 3120262031240 3120262031288
12031164 12031204 12031244 12031284
Frying pan Bratpfanne
24 cm 28 cm
3120262037242 3120262037280
12037244 12037284
Steamer set with glass lid Dämpferole mit Glasdeckel
20 cm 24 cm
3120262030229 3120262030038
12030224 12030034
3,0 L 5,3 L
4 4
Couscous pan with glass lid Couscous-Topf mit Glasdeckel
24 cm
3120262030243
12030244
8,1 L
4
Saucepan Stielkasserolle
12 12 12 12 12
4
1,5 L 3,0 L 5,3 L 8,5 L
8 8 4 4
10 10
57
Beka | Kollektionen | Polo
58 Beka | Collections | Nomad
NOMAD Forged by nature
59
Beka | Kollektionen | Nomad
Beka | Collections | Nomad
NOMAD Meet the Nomad family! A range forged by nature and made with superior acacia hard wood making it durable, strong and giving it that authentic look! Lernen Sie die Nomad-Familie kennen! Eine robuste, kr채ftige Reihe bestehend aus Bratpfannen, Messern und Schneidebrettern. Eine von der Natur geschaffene Reihe, aus hochwertigem Akazien-Hartholz hergestellt, langlebig, stark und mit einem authentischen Look!
CHECK OUT THE
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CHARACTERISTICS Produktinformationen
Body / Korpus Carbon steel (frying pans, woks, grill pan) Stainless steel (knives) Acacia wood (knife block, chopping board)
New Neu
Stahl (Bratpfannen, Wokpfannen, Grillpfanne) Edelstahl (Messer) Akazienholz (Messerblock, Schneidebrett) Finish / Ausf체hrung Carbon steel (frying pans, woks, grill pan) Stahl (Bratpfannen, Wokpfannen, Grillpfanne) Body thickness / Wandst채rke ca. 2 mm (frying pans/ Bratpfannen) Base thickness / Bodenst채rke ca. 2 mm (frying pans/ Bratpfannen)
Seasoned Eingebrannt SEHEN SIE SICH UNSER
ANLEITUNGSVIDEO AUF YOUTUBE AN.
60
Handles / Griffe Stay-cool handle in acacia wood Hitzeabweisende Akazienholzgriffe Guarantee / Garantie 10 year / Jahre Frying pans, woks, grill pan Bratpfannen, Wokpfannen, Grillpfanne 2 year / Jahre Knifes, knife block, chopping board Messer, Messerblock, Schneidebrett
Beka | Kollektionen | Nomad
Frying pans - wok • High temperature frying for searing meats. This pan can be used on your BBQ
Bratpfannen - Wokpfanne • Hochtemperatur-Frittieren, ideal zum Anbraten von Fleisch. Diese Pfanne können Sie auf dem Grill benutzen. (*siehe
(* See care and use)
Pflege und Gebrauch)
• The natural frying pan that only gets better in time. Create a healthy 100% natural non-stick surface by seasoning. The blacker the pan gets, the better the nonstick properties work! • Stay-cool Acacia wooden handle.
• Durch das Würzen entsteht eine gesunde, 100% natürliche Antihaftbeschichtung. Je dunkler die Pfanne wird, desto besser funktionieren die Antihaft-Eigenschaften! • Authentischer Holzgriff, der sich nicht aufheizt.
Knife block and knife range • The knives are made of durable stainless steel 5Cr15MoV and a comfortable acacia wood handle. • Since the knife block does not have presized slots but rather plastic bristles, it fits every kind of knife, new or old. The block can fit 5 to 7 knives.
Messerblock und Messer-Serie • Die Messer sind aus rostfreiem Edelstahl 5Cr15MoV und einem bequemen Akazienholzgriff hergestellt. • Da keine festen Schlitze, sondern Bürstenhaare aus Kunststoff eingesetzt werden, passt jede Messerart - neu oder alt - in diesen Block. Der Messerblock eignet sich für 5 bis 7 Messer, je nach Größe.
Chopping boards • Reversible use: one side with large juice groove, ideal for prepping and chopping, and a flat side, perfect for serving. • Extra thick block allows more stability while cutting.
✔
✔
✔
✔
Schneidebrett • Beidseitig verwendbar: eine Seite mit tiefer Saftrille, ideal zum Vorbereiten und Hacken, und eine flache Seite, perfekt zum Servieren. • Der extra dicke Block sorgt für mehr Stabilität beim Schneiden. ✘
✔
NO
PTFE GAS
ELECTRIC
CERAMIC
INDUCTION
OVEN
HANDWASH
61
Beka | Collections | Nomad
Ø
GTIN-13 code
Ref.
Cap. Pcs/Mc
PANS / PFANNEN
New
Frying pan Bratpfanne
20 cm 24 cm 28 cm
3458163977207 3458163977245 3458163977283
13977204 13977244 13977284
6 6 6
Grill pan Grillpfanne
28 cm
3458163978280
13978284
6
Wok Wokpfanne
20 cm 24 cm 31 cm
3458163970208 3458163970246 3458163970314
13970204 13970244 13970314
6 6 6
Bread knife Brotmesser
20 cm - 8"
3458169900124
13970924
18
Slicer knife Tranchiermesser
20 cm - 8"
3458169900117
13970914
18
Santoku knife Santokumesser
18 cm - 7"
3458169900100
13970904
18
Utility knife Universalmesser
14 cm - 5"
3458169900131
13970934
18
Set of chef knife + paring knife Kochmesser und Gemüsemesser
20 cm - 8" 9 cm - 3,5"
3458169900148
13970944
18
New New
KNIVES / MESSER
62
New
GTIN-13 code
Ref.
Cap. Pcs/Mc
Set of 5 knives and knife block Set mit 5 Messern und Messerblock
3458163970987
13970984
Knife block Messerblock
3458169900155
2
• Bread knife, slicer knife, utility knife, paring knife, chef knife in knife block. • Brotmesser, Tranchiermesser, Universalmesser, Kochmesser und Gemüsemesser in Messerblock.
13970954
Beka | Kollektionen | Nomad
Ø
4
• This knife block is sold without any knives included. • Dieser Messerblock wird ohne Messer verkauft.
CUTTING BOARD / SCHNEIDEBRETT Cutting board Schneidebrett
35 x 25 x 2,2 cm 45 x 30 x 3 cm
3458163970970 3458163970963
13970974 13970964
8 6
THE NOMAD RANGE IS MADE WITH ACACIA WOOD.
Any irregular aspect of the wood is the guarantee of its natural and authentic source. Small variations in colour, as well as the appearance of cracks are inherent characteristics and add to its beauty. Acacia wood has natural antibacterial properties.
DE NOMAD REEKS IS GEMAAKT UIT ACACIA HOUT.
Unregelmäßigkeiten im Holz garantieren seine natürliche und authentische Quelle. Kleine Variationen der Farbe oder Risse gehören zu den natürlichen Eigenschaften des Materials und tragen zu seiner Schönheit bei.
63
64 Beka | Collections | Papillon
PAPILLON
New
Clever cooking
65
Beka | Kollektionen | Papillon
PAPILLON Papillon looks like a traditional, heavy casserole but what you see is not always what you get. This modern casserole has its own unique personality and may even become your new favourite centrepiece. It is light and easy to use – you will use it time and time again for all kinds of dishes!
New
Papillon sieht aus wie ein traditioneller schwerer Schmortopf, doch der Schein trügt. Dieser moderne Schmortopf strahlt Charakter aus und kann sich sehen lassen. Er ist leicht und einfach zu handhaben, weswegen Sie diesen Kochtopf für die verschiedensten Zubereitungen einsetzen können!
CHARACTERISTICS Produktinformationen
Body / Korpus Cast aluminium / Aluminiumguss Finish / Ausführung Colored exterior - coated interior Außenseite lackiert - Innenseite antihaftversiegelt Body thickness / Wandstärke ca. 2 mm ca. 6 mm (bord / rand) Base thickness / Bodenstärke ca. 4 mm Coating / Antihaftversiegelung Ceramica*** Handles / Griffe Cast aluminium / Aluminiumguss Guarantee Aluminium 5 year / Jahre
66
Beka | Kollektionen | Papillon
Buts / Kappen
• Multifunctional: Suitable for slow cooking, golden browning, re-warming and, of course, delicious, traditional stews. • Ingenious self-moistening system: Your dish is kept twice as moist in this unique pan as it would in a traditional casserole. First of all, the condensation that forms during cooking is continuously and uniformly redistributed over the food during cooking thanks to the buds on the underside of the lid. Secondly, the combination of the ceramic lid and the aluminium casserole creates the ideal warm-cold effect. The aluminium pot heats up quickly and the ceramic lid remains cooler longer. This difference in temperature results in extra moisture and extra circulation. The result? Your meat and vegetables are even more tender. • User-friendly: Thanks to the ceramic non-stick layer, your food slides out of the pan with no effort at all. Easy to clean. • Energy-saving: The light aluminium is an excellent conductor of heat, which means that cooking at low to medium heat is sufficient for reaching the right cooking temperature. • Designed exclusively for Beka. ✔
✔
✔
✔
• Multifunktional: Geeignet für langsames Garen, goldbraunes Backen, Aufwärmen oder köstliche traditionelle Eintöpfe. • Geniales Selbstbefeuchtungssystem: Ihr Gericht wird nicht nur einmal, sondern doppelt so stark befeuchtet wie in herkömmlichen Schmortöpfen. Einerseits wird das beim Kochen entstehende Kondenswasser durch die Kappen am Deckelboden kontinuierlich und gleichmäßig über die Zutaten verteilt. Andererseits erzeugt die Kombination aus Keramikdeckel und Aluminiumschmortopf einen Wärme-/Kälteeffekt. Der Aluminiumtopf heizt sich schnell auf, während der Keramikdeckel länger kühl bleibt. Dieser Temperaturunterschied sorgt für zusätzliche Befeuchtung und Zirkulation. Das Ergebnis: Ihr Fleisch/Gemüse ist noch zarter. • Benutzerfreundlich: Dank der keramischen Antihaftbeschichtung gleiten die Speisen mühelos aus dem Topf. Leichte Reinigung. • Energiesparend: Das federleichte Aluminium ist ein hervorragender Wärmeleiter, sodass das Garen auf niedriger bis mittlerer Temperatur ausreicht, um die richtige Temperatur zu erreichen. • Exklusives entwickeltes Design. ✔
✔
NO
Self-moistening system/ Selbstbefeuchtungssystem
PTFE
200°C GAS
ELECTRIC
CERAMIC
INDUCTION
OVEN
HANDWASH
67
Beka | Collections | Papillon 68
New
Ø
GTIN-13 code
Ref.
Cap. Pcs/Mc
Round casserole Rundbräter
24 cm 28 cm
3458165031242 3458165031280
15031244 15031284
4,5 L 6,7 L
6 6
Oval casserole Ovalbräter
31 cm
3458165031310
15031314
6L
4
69
Beka | Kollektionen | Papillon
70 Beka | Collections | Energy
ENERGY Energy saving
71
Beka | Kollektionen | Energy
Beka | Collections | Energy
ENERGY Do you want to save time and energy? This heavy gauge frying pan is made of cast aluminium that heats up very fast and reduces the cooking time. Sie möchten Zeit und Energie sparen? Diese schwere Bratpfanne aus Aluminiumguss erwärmt sich sehr schnell und reduziert damit die Kochzeit.
CHARACTERISTICS Produktinformationen
Body / Korpus Cast aluminium / Aluminiumguss Finish / Ausführung Black coated exterior and interior Außen-und Innenseite schwarz versiegelt Body thickness / Wandstärke ca. 1,9 mm (grill pan / Grillpfanne / wok) ca. 2 mm (fish pan / Fischpfanne) ca. 2,2 mm (pancake pan / Pfannkuchenpfanne) ca. 2 mm (frying pans/ Bratpfannen) Base thickness / Bodenstärke ca. 5 mm (grill pan, frying pans and fish pan / Grillpfanne, Bratpfannen und Fischpfanne) ca. 4,6 mm (pancake pan / Pfannkuchenpfanne) ca. 4,7 mm (saucepan/ Stielkasserolle) ca. 4,6 mm (casserole / Kochtopf) Coating / Antihaftversiegelung Dualforce*** Handles / Griffe Stay-cool handles in black Bakelite Hitzeabweisende, schwarze Bakelitgriffe mit Flammschutz Guarantee / Garantie Aluminium 5 year / Jahre
72
Beka | Kollektionen | Energy
• PFOA-free 3 layered ceramic-reinforced non-stick coating for maximum hardness for longer life span of the nonstick surface. • Excellent non-stick properties. Only a little bit of fat is needed in order to cook fish, vegetables, ... evenly. Easy to clean. • Comfortable heat-resistant handle. • Cast aluminium ensures an excellent heat conductivity.
• 3-lagige Antihaftversiegelung. Keramisch verstärkt für eine Maximalhärte. Ohne PFOA. • Ausgezeichnete Antihafteigenschaften. Leicht zu reinigen. • Praktischer, hitzeisolierender Kunststoffgriff. • Hochwertiges Aluminium mit sehr guter Wärmeleitfähigkeit.
✔
✔
✔
✔
✘
✔
GAS
ELECTRIC
CERAMIC
INDUCTION
OVEN
HANDWASH
73
Beka | Collections | Energy
Ø
GTIN-13 code
Ref.
Cap. Pcs/Mc
Non-stick saucepan Stielkasserolle antihaft
16 cm
3458163526160
13526164
1,0L
6
Non-stick casserole Kochtopf antihaft
20 cm 24 cm
3458163521202 3458163521240
13521204 13521244
2,1L 3,6L
6 6
Non-stick frying pan Bratpfanne antihaft
20 cm 24 cm 26 cm 28 cm
3458163527204 3458163527242 3458163527266 3458163527280
13527204 13527244 13527264 13527284
6 6 6 6
+ helper handle + Gegengriff
32 cm
3458163527327
13527324
6
Non-stick grill pan Grillpfanne antihaft
28 x 28 cm 3458163528287
13528284
6
• with 2 spouts, ideal for left and right handed cooks. • mit 2 Ausgießvorrichtungen, ideal für rechtshändige und linkshändige Köche.
Non-stick pancake pan 25 cm Pfannkuchenpfanne antihaft 28 cm 30 cm
74
3458163528256 3458163528270 3458163528300
13528254 13528274 13528304
6 6 6
GTIN-13 code
Non-stick fish pan Fischpfanne antihaft
34 x 23 cm 3458163527341
Non-stick wok + helper handle Wokpfanne antihaft + Gegengriff
30 cm
Ref.
13527344
Cap. Pcs/Mc
6
• with 2 spouts, ideal for left and right handed cooks. • mit 2 Ausgießvorrichtungen, ideal für rechtshändige und linkshändige Köche.
3458163520304
13520304
Beka | Kollektionen | Energy
Ø
6
75
76 Beka | Collections | Pro Induc
PRO INDUC Perfect all-rounder
77
Beka | Kollektionen | Pro Induc
Beka | Collections | Pro Induc
PRO INDUC Healthy low-fat cooking with Pro induc! Beka's best selling non-stick frying range. Double layered non-stick surface with honeycomb pattern that reduces the contact between the food and the fat. Easy to clean. Gesundes fettarmes Kochen mit Beka Pro Induc! Zweilagige Antihaftbeschichtung mit Waffelmuster reduziert den Kontakt des Bratguts mit dem Bratfett.
CHARACTERISTICS Produktinformationen Body / Korpus Aluminium
Finish / Ausführung Colored exterior / Coated interior Außenseite lackiert / Innenseite antihaftversiegelt Body thickness / Wandstärke ca. 3 mm Base thickness / Bodenstärke ca. 3,5 mm Coating / Antihaftversiegelung Essential*** Handles / Griffe Stay-cool handles in black Bakelite Hitzeabweisende schwarze Bakelitgriffe Guarantee / Garantie Aluminium 3 year / Jahre
78
Beka | Kollektionen | Pro Induc
• Double layered non-stick surface with honeycomb pattern that reduces the contact between the food and the fat. Easy to clean. • Excellent non-stick properties allowing ingredients to move easily from frying pan to plate. Only a little bit of fat is needed in order to cook vegetables or fish evenly. • Comfortable heat-resistant handle with thumb rest for a better, safer grip. • Made from aluminium. This material guarantees that heat is transferred fast and evenly for a perfect, even result. • Transparent glass lid with air vent hole allows steam to escape.
• Zweilagige Antihaftbeschichtung mit Waffelmuster reduziert den Kontakt des Bratguts mit dem Bratfett. • Ausgezeichnete Antihafteigenschaften Zum Kochen von Gemüse oder Fisch wird nur eine geringe Menge Fett benötigt. Mühelos zu reinigen. • Praktischer, hitzeisolierender Kunststoffgriff. • Aluminiumkorpus stellt schnelle gleichmäßige Wärmeverteilung für ein einheitliches Bratergebnis sicher. • Glasdeckel mit Entlüftungsventilen.
✔
✔
✔
✔
✘
✔
GAS
ELECTRIC
CERAMIC
INDUCTION
OVEN
HANDWASH
79
Beka | Collections | Pro Induc 80
Ø
GTIN-13 code
Ref.
Cap. Pcs/Mc
Non-stick saucepan Stielkasserolle antihaft
16 cm
3458163076160
13076164
1,2 L
6
Non-stick saucepan with lid Stielkasserolle antihaft mit Deckel
16 cm
3458163076177
13076174
1,2 L
6
Non-stick casserole Kochtopf antihaft
20 cm 24 cm
3458163071202 3458163071240
13071204 13071244
2,3 L 4L
6 6
Non-stick skillet Großraumpfanne antihaft
24 cm
3458163075248
13075244
3L
6
+ helper handle + Gegengriff
28 cm
3458163075286
13075284
4,3 L
6
Non-stick frying pan Bratpfanne antihaft
18 cm 20 cm 22 cm 24 cm 26 cm 28 cm 30 cm 32 cm
3458163077181 3458163077204 3458163077228 3458163077242 3458163077266 3458163077280 3458163077303 3458163077327
13077184 13077204 13077224 13077244 13077264 13077284 13077304 13077324
• with 2 spouts, ideal for left and right handed cooks. • mit 2 Ausgießvorrichtungen, ideal für rechtshändige und linkshändige Köche.
• with 2 spouts, ideal for left and right handed cooks. • mit 2 Ausgießvorrichtungen, ideal für rechtshändige und linkshändige Köche.
10 10 10 10 10 10 10 10
New
GTIN-13 code
Ref.
Cap. Pcs/Mc
2pcs frypan set with felt pan 24-28 cm protector 2-teiliges Bratpfannenset mit Kochgeschirrschoner aus Filz
3458163077969
13077964
6
Non-stick wok Wokpfanne antihaft
28 cm
3458163078287
13078284
6
Non-stick wok Wokpfanne antihaft
20 cm
3458163078201
13078204
6
Non-stick pancake pan 24 cm Pfannkuchenpfanne antihaft
3458163078256
13078254
12
Beka | Kollektionen | Pro Induc
Ă˜
81
ORION New
Beka | Frying
Beka | Braten
FRYING Braten
83
Beka | Frying
Ø
GTIN-13 code
Ref.
Cap. Pcs/Mc
FRYING PAN / BRATPFANNE Titan Non-stick frying pan Bratpfanne antihaft
20 cm 24 cm 26 cm 28 cm 30 cm
3458163567200 3458163567248 3458163567262 3458163567286 3458163567309
13567204 13567244 13567264 13567284 13567304
6 6 6 6 6
20 cm 24 cm 28 cm
3458165097200 3458165097248 3458165097286
15097204 15097244 15097284
6 6 6
20 cm 24 cm 28 cm
3458165107206 3458165107244 3458165107282
15107204 15107244 15107284
6 6 6
200°C
FA
New
Yakuro Non-stick frying pan Bratpfanne antihaft
ALU
New
Orion Non-stick frying pan Bratpfanne antihaft
ALU
YAKURO New 84
Fluo Non-stick frying pan Bratpfanne antihaft
GTIN-13 code
Ref.
Cap.
Pcs/Mc
20 cm*
3458163537203
13537204
6
24 cm*
3458163537241
13537244
6
28 cm*
3458163537289
13537284
6
20 cm 24 cm 28 cm 32 cm
3458163187200 3458163187248 3458163187286 3458163187323
13187204 13187244 13187284 13187324
6 6 6 6
Beka | Braten
Ø
ALU
Classic Non-stick frying pan Bratpfanne antihaft
ALU
* Item for sale till stock runs out * Artikelverkauf solange Vorrat reicht
85
Beka | Frying
Ø
GTIN-13 code
Ref.
Cap. Pcs/Mc
GRILL PAN / GRILLPFANNE Chef Non-stick grill pan Grillpfanne antihaft
26,5 x 26,5 cm
3120262068284
12068284
6
26,5 x 26,5 cm
3458162068296
12068294
6
28 cm
3458163978280
13978284
6
28 x 28 cm
3458163528287
13528284
6
200°C
SS
Chef Grill pan Grillpfanne
SS
New
Nomad Grill pan Grillpfanne
CS
NO
PTFE
Energy Non-stick grill pan Grillpfanne antihaft
• with 2 spouts, ideal for left and right handed cooks. • mit 2 Ausgießvorrichtungen, ideal für rechtshändige und linkshändige Köche.
CA
Teppanyaki Flat top non-stick grill plate Grillplatte glatt antihaft
47 cm
3458166304109
16304104
6
47 cm
3458166304093
16304094
6
250°C
CA
Grill plate Ribbed non-stick grill plate Grillplatte gerippt antihaft 250°C
CA
86
GTIN-13 code
Ref.
Cap.
Pcs/Mc
FISH PAN / FISCHPFANNE Energy Non-stick fish pan Fischpfanne antihaft
34 x 23 cm
3458163527341
13527344
Beka | Braten
Ø
6
• with 2 spouts, ideal for left and right handed cooks. • mit 2 Ausgießvorrichtungen, ideal für rechtshändige und linkshändige Köche.
CA
Non-stick fish pan Fischpfanne antihaft
37,5 x 25 cm 3458163947385
13947384
4
3458163949389
13949384
4
200°C
SS
New
Lid for fish pan Fischpfannendeckel 200°C
FISHNew PAN LID 87
Beka | Frying
Ø
GTIN-13 code
Ref.
Cap. Pcs/Mc
PANCAKE PAN / PFANNKUCHENPFANNE Titan Non-stick pancake pan Pfannkuchenpfanne antihaft
26 cm*
3458163568283
13568284
6
25 cm 28 cm 30 cm
3458163528256 3458163528270 3458163528300
13528254 13528274 13528304
6 6 6
24 cm
3458163078256
13078254
12
200°C
FA
Energy Non-stick pancake pan Pfannkuchenpfanne antihaft
CA
Pro Induc Non-stick pancake pan Pfannkuchenpfanne antihaft
ALU
L’HASA WOK 88
GTIN-13 code
Ref.
Cap.
Pcs/Mc
WOK / WOKPFANNE Nomad Wok Wokpfanne
CS
New New
3458163970208 3458163970246 3458163970314
13970204 13970244 13970314
6 6 6
30 cm
3458163520304
13520304
6
20 cm
3458163078201
13078204
6
28 cm
3458163078287
13078284
6
30 cm
3120264300733
14300734
20 cm 24 cm 31 cm
Beka | Braten
Ø
NO
PTFE
Energy Non-stick wok + helper handle Wokpfanne antihaft + Gegengriff
CA
Pro Induc Non-stick wok Wokpfanne antihaft
ALU
Pro Induc Non-stick wok Wokpfanne antihaft
ALU
Lhasa Wok in cast iron Wokpfanne aus Gusseisen
3
• With rack and wooden (serving) sticks. • Mit Abtropfgitter und (Servier-) Stäbchenset Naturholz.
CI
* Item for sale till stock runs out * Artikelverkauf solange Vorrat reicht
89
Beka | Speciality cookware
Beka | Spezial-Kochgeschirr
SPECIALITY COOKWARE Spezial-Kochgeschirr
91
Beka | Speciality cookware
Ø
GTIN-13 code
Ref.
Cap. Pcs/Mc
3458166370395
16370394
4
3458166370388
16370384
6
25 x 21 x 4,9 cm
3458164990250
14990254
10
30 x 23 x 5,4 cm
3458164990304
14990304
10
25 x 18 cm 30 x 22 cm 35 x 26 cm 40 x 28 cm
4004351112623 4004351112678 4004351112685 4004351112692
20043425 20043430 20043435 20043440
12 12 12 12
OVEN / OFEN Oven roaster Aluminiumguss Bräter
39 x 25 cm*
250°C
CA
Oven roaster with 3D rack 38 x 29 x Rechteckbräter mit 3D-Rost 7 cm
250°C
CS
Carbon steel mint oven roaster Rechteckbräter Grün
250°C
ES
Carbon steel oven roaster grey Rechteckbräter Grau
250°C
ES
Oven roaster Rechteckbräter
• Space saving handles • Platzsparende Griffe 250°C
SS
Roasty'Cook Oven roaster Ofenbräter
34 cm 38 cm 42 cm
250°C
ES
92
3458164730344 3458164730382 3458164730429
14730344 14730384 14730424
1 1 1
Roasty'Cook Rack Rost
GTIN-13 code
Ref.
Cap. Pcs/Mc
31,5 x 21 cm 3458164731211 36,3 x 26 cm 3458164736261
14731214 14736264
40 50
24 cm 28 cm
3120262048248 3458162048281
12048244 12048284
6 6
45 cm 50 cm 60 cm
3120264700014 3120264700021 3120264700038
14700014 14700024 14700034
4 4 4
250°C
SS
Tarte Tatin Baking tin with non-stick coating Backform antihaft
Beka | Spezial-Kochgeschirr
Ø
250°C
SS
Fish poacher with stainless steel griddle Fischbräter mit rostfreiem Einsatz 200°C
SS
* Item for sale till stock runs out * Artikelverkauf solange Vorrat reicht
TARTE TATIN 93
Beka | Speciality cookware
Ø
GTIN-13 code
Ref.
3458166303737
16303734
Cap. Pcs/Mc
FONDUE Arôme Fondue set cast iron Fondue-Set Gusseisen
15,5 cm
4
• Composition: Contains 6 colour-coded fondue forks with wooden handle • 1 fondue pot in cast iron • 1 fork holder in cast iron 1 stand • 1 burner • Bestehend aus: Beinhaltet 6 farbig markierte Fonduegabeln mit Holzgriff • ein Fonduetopf • ein Spritzschutz aus Gusseisen ein Rechaud • ein Pastenbrenner
CI
Roma Fondue set stainless steel Fondue-Set aus rostfreiem Edelstahl
16 cm
3120264300597
14300594
1,5 L
4
• Composition: white ceramic fondue pot • stainless steel spatter lid stainless steel rechaud • burner • 6 stainless steel fondue forks • Bestehend aus: Fonduetopf aus weißer Keramik • Spritzschutzdeckel aus rostfreiem Edelstahl • Rechaud aus rostfreiem Edelstahl • Brenner • 6 Fonduegabeln mit Edelstahlgriffen
SS
Belledone Cheese fondue set Käse-Fondue-Set
20 cm
3458166304208
16304204
2
• Composition (9pcs): 6 colour-coded fondue forks with wooden handle • 1 fondue pot in cast iron • 1 stand • 1 burner • Bestehend aus (9-tgl): Beinhaltet 6 farbig markierte Fonduegabeln mit Holzgriff • ein Fonduetopf • ein Rechaud • und ein Pastenbrenner
CI
Stone grill Grillstein
37 x 19 cm
3120264300702
14300704
2
• Composition: marble grill • drip-tray in stainless steel • chromeplated holder • 2 burners • Bestehend aus: Grillstein aus Marmor • Abtropfschale aus rostfreiem Edelstahl • verchromtem Halter • 2 Brenner
SS
Burning-paste for fondue, 3 portion boxes Brennpaste für Fondue, 3 Portionsdosen
94
5410458125357
30002137
12
Beka | Spezial-Kochgeschirr
ARÔME
STEAMING / DÄMPFEN Casimir Couscous pan Couscous-Topf
24 cm*
3458166303102
16303104
7L
4
26 cm 28 cm
3120262230018 3120262230025
12230014 12230024
11 L 15 L
4 2
SS
Chambord Couscous pan Couscous-Topf
SS
* Item for sale till stock runs out * Artikelverkauf solange Vorrat reicht
95
Beka | Speciality cookware
Ø
Polo Couscous pan Couscous-Topf
GTIN-13 code
Ref.
Cap. Pcs/Mc
24 cm
3120262030243
12030244
8,5 L
4
20 cm 24 cm
3120262030229 3120262030038
12030224 12030034
2,8 L 5L
4 4
16/18/20 cm
3120262060165
12060164
SS
Polo Steamer set Dämpferole
SS
Chef Multi steamer that fits 3 diameters Multidampfeinsatz für 3 Diameter
10
• Space saving: 1 steamer fits all 3 sizes (16/18/20cm) • Platzsparend: 1 Dampfeinsatz für 3 verschiedene Durchmesser (16/18/20cm)
SS
Chef Steamer insert for casserole and stockpot (lid not included) Dampfeinsatz für Kochtopf und Gemüsetopf (ohne Deckel)
SS
96
24 cm
3120262060295
12060294
4
GTIN-13 code
Ref.
Cap. Pcs/Mc
24 cm
3120262060028
12060024
7,6 L
2
24 cm
3458163231248
13231244
5L
4
PASTA Pasta fun Pasta set Pasta-Set
Beka | Spezial-Kochgeschirr
Ø
SS
Chef Pratique Casserole with strainer lid Kochtopf mit Abgießhilfe
• Includes two different sizes of straining holes (3 mm - 6 mm). • Zwei verschiedene Größen von Abgießlöchern (3 mm - 6 mm).
SS
Emporo Pasta/vegetable pot with strainer lid Pasta/Gemüsekocher mit Abgießhilfe
24 cm
3458166303492
16303494
7,6 L
4
• Includes two different sizes of straining holes (3 mm - 6 mm). • Zwei verschiedene Größen von Abgießlöchern (3 mm - 6 mm).
SS
OTHERS / SONSTIGE SPECIALITÄTEN Asparagus cooker with basket Spargeltopf mit Einsatz
16 cm
3458166302990
16302994
38 cm
3458166304116
16304114
4,1 L
6
SS
Paella pan Paellapfanne
10
ALU
97
Beka | Speciality cookware
Ø
Tajine
28 cm
GTIN-13 code
Ref.
3458166303485
16303484
Cap. Pcs/Mc 2
Base: 24 cm
• Cast iron base with white ceramic top • Gußeisenbasis mit weißem Keramikdeckel CER
CI
Deep Fryer Frittiertopf
26 cm
3120264302010
30 cm
3458166303324
14302014
4,5 L
1
16303324
10,45 L
2
SS
Sweet jar Marmelade bassin Marmeladentopf
• Pouring spout • Ausgießvorrichtung
SS
Glass lid for Sweet Jar Glasdeckel
30 cm
Bain Marie 16 cm Double-walled pot Simmertopf: doppelwandiger Topf
SS
98
3458166409309
16409304
3120262040150
12040154
8
1,7 L
6
• Handle with water level indicator. • Spezialgriff mit Wasserstandsanzeige.
BAIN MARIE
99
Beka | Spezial-Kochgeschirr
Beka | Kitchen tools
Beka | Küchenutensilien
KITCHEN TOOLS Küchenutensilien
101
Beka | Kitchen tools
New
Mixing bowl with lid Küchenschüssel mit Deckel
Ø
GTIN-13 code
Ref.
Cap. Pcs/Mc
20 cm 24 cm
3458162094202 3458162094240
12094204 12094244
2,9 L 4,9 L
12 12
• Non-slip silicone base. • Rutschfeste Silikonbasis.
SS
Chef Colander Seiher
22 cm
3120262060226
12060224
8
3458166303218
16303214
10
SS
New
ThermoMEATer Wireless digital meat thermometer Drahtloses digitales Bratenthermometer
• Measure the exact temperature of your roast (°C, °F) and time your dishes up to 99min and 59sec. • LCD display with background lighting. Easy to read directly. • Due to its magnetic backside, the ThermoMEATER can be used as a magnet on your fridge or cooker hood. Always within reach! Uses 1 AAA 1.5V battery (not included). • Zum Messen der exakten Temperatur Ihres Bratens (°C, °F) und der Zubereitungszeit (bis 99 Min. und 59 Sek.). • LCD-Anzeige mit Hintergrundbeleuchtung. Kann einfach direkt abgelesen werden. • Dank der magnetischen Rückwand kann der ThermoMEATER als Magnet auf dem Kühlschrank oder der Dunstabzugshaube eingesetzt werden. Immer griffbereit! Betrieb mit 1 AAA-1,5-V-Batterie (nicht im Lieferumfang enthalten).
SS
CUTTING BOARD / SCHNEIDEBRETT Nomad Cutting board Schneidebrett W
102
35 x 25 x 2,2 cm 45 x 30 x 3 cm
3458163970970 3458163970963
13970974 13970964
8 6
GTIN-13 code
Ref.
Cap. Pcs/Mc
20 cm - 8"
3458169900124
13970924
18
20 cm - 8"
3458169900117
13970914
18
18 cm - 7"
3458169900100
13970904
18
14 cm - 5"
3458169900131
13970934
18
20 cm - 8" 9 cm - 3,5"
3458169900148
13970944
18
3458163970987
13970984
2
KNIVES / MESSER Nomad Bread knife Brotmesser
Beka | Küchenutensilien
Ø
SS
Nomad Slicer knife Tranchiermesser SS
Nomad Santoku knife Santokumesser SS
Nomad Utility knife Universalmesser SS
Nomad Set of chef knife + paring knife Kochmesser und Gemüsemesser SS
New
Nomad Set of 5 knives and knife block Set mit 5 Messern und Messerblock
SS
W
Nomad Knife block Messerblock W
• Bread knife, slicer knife, utility knife, paring knife, chef knife in knife block. • Brotmesser, Tranchiermesser, Universalmesser, Kochmesser und Gemüsemesser in Messerblock.
3458169900155
13970954
4
• This knife block is sold without any knives included. • Dieser Messerblock wird ohne Messer verkauft.
103
TETSUBIN New
Beka | Tea and coffee
Beka | Tee und Kaffee
TEA AND COFFEE Tee und Kaffee
105
Beka | Tea and coffee 106
Ø
GTIN-13 code
Ref.
Cap. Pcs/Mc
TEA KETTLES IN CAST IRON / TEEKESSEL AUS GUSSEISEN CI
• With a fine-mesh tea strainer to brew the perfect cup of tea • Inkl. feinmaschigem Teesieb, um die perfekte Tasse Tee zu brühen
New
Saga Black tea kettle Teekessel Schwarz
12,5 cm
3458166409323
16409324
1,2 L
6
New
Tetsubin Black tea kettle with ceramic lid Teekessel Schwarz mit Keramikdeckel
16 cm
3458166400146
16400144
1L
6
New
Jito White tea kettle Teekessel weiß
12 cm
3458166409316
16409314
0,8 L
8
Ceylon Black tea kettle Teekessel Schwarz
18 cm
3120266409120
16409124
1,2 L
6
Mini Ceylon Black mini tea kettle Teekessel Schwarz mini
15 cm
3458166409163
16409164
0,6 L
6
Jin* Green tea kettle Teekessel Grün
17 cm
3458166409279
16409274
0,8 L
6
Yuan Blue tea kettle Teekessel Blau
15 cm
3458166409354
16409354
0,9 L
8
GTIN-13 code
Ref.
Cap. Pcs/Mc
3458162028467
12028464
2L
6
20 cm
4004351117680
20122220
2,5 L
6
18 cm 20 cm
3458162028443 3458162028450
12028444 12028454
2,5 L 4L
6 6
WATER KETTLES / WASSERKESSEL New
Suzy Whistling kettle Flรถtenkessel
14 cm
Beka | Tee und Kaffee
ร
SS
Melbourne Whistling kettle Flรถtenkessel
SS
Claudette Water Kettle Wasserkessel
SS
* Item for sale till stock runs out * Artikelverkauf solange Vorrat reicht
SAGA New 107
Beka | Accessories
Beka | Zubehรถr
ACCESSORIES Zubehรถr
109
Beka | Accessories
Ø
GTIN-13 code
Ref.
Cap. Pcs/Mc
MAINTENANCE / PFLEGE Set of 2 felt pan protectors (red + black) Set von 2 Kochgeschirrschonern aus Filz (Rot + Schwarz)
New
38 cm
3458162003969
12003960
60
PMS 485 Black
Stainless steel cleaner Edelstahl Pflegemittel
3120262000314
12000310
0,20 L
12
Cleaner and protector (induction) hobs Reinigungs- und Schutzmittel für (Induktions-)Kochfelder
3458162000326
12000320
0,20 L
12
3120262328005
12328004
20
3458163338008
13338004
20
3458162328024
12328024
20
3458163608064
13608064
20
3458163608040
13608044
20
3458163608002
13608004
20
HANDLES / GRIFFE UND STIELE Evolution Detachable long handle Abnehmbarer Stiel SS
Evolution Detachable long handle with silicone Abnehmbarer Stiel in Silikon SS
Evolution Detachable side handle Abnehmbarer Seitengriff SS
Click & Cook Removable black handle Abnehmbarer schwarzer Stiel SS
Select Set of 2 removable side handles grey 2-teiliges abnehmbares Griffset Grau SS
Select Removable grey handle Abnehmbarer Stiel Grau SS
110
GTIN-13 code
Ref.
Cap. Pcs/Mc
LIDS / DECKEL Chef Stainless steel lid Edelstahldeckel SS
200°C
Evolution Glass lid Glasdeckel SS
200°C
Cristal Glass lid Glasdeckel SS
200°C
Performance Glass lid Glasdeckel
Sweet Jar Glass lid Glasdeckel SS
3120262069144 3120262069168 3120262069182 3120262069205 3120262069243 3120262069281
12069140 12069160 12069180 12069200 12069240 12069280
10 10 10 10 10 10
14 cm 16 cm 18 cm 20 cm 24 cm 28 cm
3120262329149 3120262329163 3120262329187 3120262329200 3120262329248 3458162329281
12329144 12329164 12329184 12329204 12329244 12329284
6 6 6 6 6 6
20 cm 24 cm 28 cm 32 cm
3458163119201 3458163119249 3458163119287 3458163119324
13119204 13119244 13119284 13119324
10 10 10 10
14 cm 16 cm 18 cm 20 cm 24 cm 26 cm 28 cm 30 cm 32 cm
3120262209151 3120262209175 3120262209199 3120262209212 3120262209250 3458162209279 3120262209298 3458162209316 3458162209330
12209154 12209174 12209194 12209214 12209254 12209274 12209294 12209314 12209334
10 10 10 10 10 10 10 10 10
3458166409309
16409304
8
3458163949389
13949384
4
New New New
30 cm
200°C
Fish pan Glass lid Glasdeckel SS
14 cm 16 cm 18 cm 20 cm 24 cm 28 cm
Beka | Zubehörw
Ø
37,5 x 25 cm
New
200°C
111
Beka | Sets
Beka | Sets
SETS Sets
113
Beka | Sets
Tri-Lux 3pc saucepan set 3-teiliges Stielkasserollenset
Ø
GTIN-13 code
Ref.
Cap. Pcs/Mc
16-20 cm
3458163416973
13416974
2
24-28 cm
3458162904617
12904614
4
3458162370900 16 cm 16-20-24 cm 20 cm
12370904
2
16-18-20 cm 3458162904655
12904654
2
13077964
6
200°C
SS
Fry time* 2 pcs frying pan set 2-delige Bratpfannenenset
SS
Royal* 5 (9) pcs set: Low saucepan Casserole with lid Low casserole with lid 5 (9)-teiliges Set: Niedrige Stielkasserolle Kochtopf mit Deckel Bratentopf mit Deckel
SS
Starter* 3pc saucepan set 3-teiliges Stielkasserollenset
200°C
SS
New
Pro Induc 24 - 28 cm 2pc frypan set with felt pan protector 2-teiliges Bratpfannenset mit Kochgeschirrschoner aus Filz
ALU
* Item for sale till stock runs out * Artikelverkauf solange Vorrat reicht
114
3458163077969
food safe Lebensmittelgeeignet frying pan suitable for ... people Bratpfanne geeignet für ... Menschen
BODY MATERIAL - MATERIAL DES KÖRPES SS
tri-ply material: stainless steel - aluminium 3-Schichtmaterial: Edelstahl - Aluminium
HEAT SOURCES - HERDE
5-ply material: stainless steel - aluminium 5-Schichtmaterial: Edelstahl - Aluminium
suitable for a gas stove geeignet für Gasherde suitable for an electric stove geeignet für Elektroherde suitable for a ceramic and halogen stove geeignet für Keramik- und Halogenherde suitable for an induction stove geeignet für Induktionsherde suitable for use in an oven ofenfest suitable for use in an oven till 200°C ofenfest bis 200°C dishwasher-safe Spülmaschinengeeignet handwash recommanded Handreiniging empfohlen freezer resistant Gefrierschrankgeeignet
BODY SHAPE - KÖRPERFORM straight shape zylindrische Form (semi) belly shape (Leicht) bauchige Form
stainless steel Edelstahl
Beka | Die Pictogrammen
THE PICTOGRAMS - DIE PIKTOGRAMMEN
ALU
aluminium
FA
forged aluminium geschmiedetes Aluminium
CA
cast aluminium Aluminiumguß
CI
cast iron Gußeisen
CS
carbon steel Stahl
W
wood Holz
PP
polypropylene Polypropylen
ES
enamel Emaille
CER
ceramic Keramik
BASE - BODEN straight encapsulated base Kapselboden encapsulated sandwich base 3-schichtiger Kapselboden special induction base spezielle Induktionsboden full induction base Komplete Induktionsboden
115
Beka | Pictograms
BODY FINISHING - KÖRPER-VEREDELUNG
LID - DECKEL
outside mirror finish außen hochglanzpoliert
stainless steel lid Edelstahldeckel
outside brushed finish with polished rim außen mattiert mit hochglanzpoliertem Rand
stainless steel lid with air vent holes Dampflöcher im Edelstahldeckel
outside brushed finish außen mattiert/mattsatiniert
glass lid Glasdeckel
outside finish painted außen lackiert
glass lid with air vent holes Dampflöcher im Glasdeckel
inside mirror finish innen hochglanzpoliert
glass lid with silicone Glasdeckel mit Silikon
inside brushed finish innen mattiert
aluminium/painted lid with air vent holes Aluminium / lackierter Deckel mit Lüftungslöchern
capacity marks mit Literskala
BODY HANDLES - GRIFFE cast steel handles Edelstahlgußgriffe hollow handles Hohlgriffe bakelite handles Griffe aus Bakelit stainless steel handles Edelstahlgriffe handles combining stainless steel and synthetic material (bakelite or silicone) Griffe aus Edelstahl und Kunststoff (Bakelit oder Silikon) metal handle Metallgriff
Plastic lid Kunststoffdeckel
FONDUE meat fondue Fleischfondue fish fondue Fischfondue cheese fondue Käsefondue chocolate fondue Schokoladenfondue
COATING - BESCHICHTUNG See page 10 / Siehe Seite 10
wooden handle Holzgriff wooden handle Holzgriff Nature and people friendly production process of the coating. Reduces CO2 emissions with ca 50%. Die Beschichtung ist umweltschonend hergestellt. Um ca 50% Reduziering des CO2-ausstoßes. Healthy cooking, no toxic substances when overheating in the kitchen. Gesund kochen, keine Schadstoffe bei Überhitzung in der Küche.
116
Head office BEKA Group Stationsstraat 127 8780 Oostrozebeke BELGIUM Tel: +32 56 67 46 80 Fax: +32 56 66 80 04 info@beka-cookware.com BEKA France Sarl 2, Rue de Zellenberg CS 70191 67604 Selestat FRANCE Tel: +33 3 88 85 89 01 Fax: +33 3 88 85 80 55 info@beka-france.fr BEKA Germany Bahnhofplatz 1, Postfach 1146 69221 Dossenheim DEUTSCHLAND Tel: +49 (0) 1577 365 27 64 Fax: +49 (0) 3221 1226 819 19 info@beka-germany.de
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