Mall Report Aralık 2018 by Demircan Medya Grubu

MALL REPORT

AVM PERAKENDE CİRO ENDEKSİ YÜZDE 16,9 ARTTI Alışveriş Merkezleri ve Yatırımcıları Derneği ile Akademetre Research tarafından ortaklaşa oluşturulan AVM’lerdeki Perakende Ciro Endeksi’nin ekim ayı sonuçları açıklandı. Her ay düzenli olarak yayınlanan verilere göre ciro endeksi 2018 Ekim döneminde bir önceki yılın aynı ayı ile karşılaştırıldığında ve enflasyondan arındırılmadan incelendiğinde yüzde 16,9 artış kaydederek 277 puana ulaşmıştır. Metrekare verimliliğinde en yüksek artış bu ay da hipermarket kategorisinde yaşandı. Teknoloji ise en az artışın yaşandığı kategori oldu. AVM’lerde kiralanabilir alan (m2) başına düşen cirolar Ekim 2018’de İstanbul’da 1.334 TL, Anadolu’da 872 TL olarak gerçekleşmiştir. Türkiye geneli metrekare verimliliği ise Ekim 2018’de 1.057 TL olarak gerçekleşmiştir.

METREKARE VERİMLİLİĞİNDE EN YÜKSEK ARTIŞ HİPERMARKET KATEGORİSİNDE Ekim ayında, kategoriler bazında metrekare verimliliğinde en yüksek artış hipermarket kategorisinde yaşandı. Hipermarket kategorisi metrekare verimliliği geçtiğimiz yılın aynı dönemine göre enflasyondan arındırılmadan yüzde 27,9’luk artış kaydetti. Geçtiğimiz yılın ekim ayı ile karşılaştırıldığında AVM’lerdeki di-

ğer* alanlar kategorisi metrekare verimliliği yüzde 25,2, giyim kategorisi metrekare verimliliği yüzde 17,7, yiyecek içecek kategorisi metrekare verimliliği yüzde 17,6, ayakkabı kategorisi metrekare verimliliği yüzde 7,2 ve teknoloji kategorisi metrekare verimliliği yüzde 3,9 artış göstermiştir.

ZİYARET SAYISI ENDEKSİNDE AZALMA Ekim 2018 verileri bir önceki ay ile karşılaştırıldığında ziyaret sayısı endeksinde yüzde 3’lük bir azalış yaşandığı gözlemlendi. AVM Perakende Ciro Endeksi Ekim 2018 sonuçlarını değerlendiren AYD Başkanı Hulusi Belgü: “AVM Perakende Ciro Endeksinin her ay bir önceki yıla oranla artış göstermeye devam ediyor olması sektörümüz için son derece memnuniyet verici. Bayram alışverişleri ve okulların açılışı ile birlikte oldukça hareketli geçen Ağustos ve Eylül aylarından sonra AVM’lerdeki ziyaretçi sayılarında düşüş olması gayet normal

AVM’LERDEKİ PERAKENDE CİRO ENDEKSİ GEÇTİĞİMİZ YILIN AYNI AYINA GÖRE ENFLASYONDAN ARINDIRILMADAN NOMINAL OLARAK YÜZDE 16,9 ARTTI. karşıladığımız bir sonuç. Kategoriler bazında en yüksek artışın hipermarket kategorisinde yaşanması ekim ayında zorunlu ihtiyaçlara öncelik tanındığını gösteriyor. Teknoloji kategorisi ise her ne kadar en düşük artışın yaşandığı kategori olsa da bu kategori son dönemlerde metrekare verimliliğinin en fazla arttığı kategori. Kasım ayında enflasyonla mücadele kapsamında alınan tedbirler ve KDV indirimleri sonrası bu kategoride de daha yüksek artışlar göreceğimizi tahmin ediyoruz. Kasım ayında enflasyonun düşmesi ile perakendecilerin derin bir nefes aldıklarını düşünüyoruz. Diğer taraftan kiraların Türk Lirası’na dönmesiyle perakendeci ve alışveriş merkezi yatırımcıları arasında kur pazarlıklarının nihayete erdiğini ve indirim tartışmaların çok minimal kaldığını görüyoruz. Diğer taraftan yeni kanunla kararlaştırılan kurla birlikte tüm perakendecilerimizin ciddi bir indirim almış oldular. Bu durum perakendecilerimizin hem maliyetlerini olumlu etkileyecek hem de tüketiciye sunulan ürünlerde daha rekabetçi fiyat verebileceklerdir.”

Demircan Reklam Ajansı Yayıncılık ve Matbaa Hiz. San. Tic. Ltd. Şti Adına Genel Yayın Yönetmeni Metin Tahnal Yazı İşleri Müdürü Adem Ünce Genel Koordinatör Turgut Tahnal Editör Ece Kırdudu haber@mallreport.com.tr Görsel Yönetmen Cihan Albay Reklam Müdürü Fisun Dilek Reklam ve Pazarlama Uzmanı İkbal Demirok Öznur Yılmaz Elif Sayın Gür Ebru Yıldız İngiltere Sorumlusu: Suzan Doğan Ankara Sorumlusu: M. Serdar Burkan Katkıda Bulunanlar Beyza Ezerel Av. Pelin Baruh Abone Semiha Kale abone@demircanmedya.com.tr Baskı Yeni Devir Matbaacılık ve Gazetecilik A.Ş. Cemal Ulusoy Cd. Bahçelievler / İstanbul Tel : 0212 697 10 00

Yönetim Merkezi

Beşyol Mahallesi İnönü Caddesi No: 18 Kat: 4/8 Sefaköy - K.Çekmece İstanbul T: 0212 451 51 60 - 63 F: 0212 451 51 64 info@mallreport.com.tr www.mallreport.com.tr www.demircanmedya.com.tr Yayın Türü Yerel süreli yayın. Her hakkı saklıdır. Dergimizde yayımlanan yazı ve fotoğraflardan yayıncının izni alınmadan kaynak belirtmeden tam veya özet alıntı yapılamaz. Basılan ilanların sorumluluğu ilan verene, makalelerin sorumluluğu yazarlarına aittir. ISSN 1307 66 47

Editör 2019’un umut dolu bir yıl olması dileğiyle… Senenin son sayısı ile siz okuyucularımızla birlikteyiz… Bir seneyi daha iyisiyle, kötüsüyle bitiriyoruz. Yepyeni bir yıl kapımızda. Yeni yıl, yeni başlangıçlar demek. Geçtiğimiz yıl yaşadığımız her şeyi geride bıraktığımız ve yeni umutlara yelken açtığımız yepyeni bir yıl… Her ne kadar seneyi zor geçirmiş olsak da her seferinde yeni yıla yeni hayallerle giriyoruz. Hiçbir zaman umudumuzu kaybetmiyoruz. Çünkü umut her zaman var ve hayal kurmak her zaman çok güzel… Yine umudumuzu kaybetmeyeceğimiz bir yıl olmasını dileyerek bu sayımızın içeriğine de kısaca değinelim derim. Bu ay ki sayımızda AVM’lerin ve perakendecilerin yılbaşı kampanya ve etkinliklerine yer vererek tüketicilerin taleplerinin neler olduğunu öğrendik. Ayrıca sektörden 2018 yılına yönelik değerlendirmelerini alırken, 2019 yılından beklentilerini de paylaşmalarını istedik. Yılbaşına özel etkinlik ve kampanyaların yanı sıra en özel yılbaşı hediyelerine de vitrin bölümümüzde yer verdik. Organizasyon bölümünde Türkiye’deki event kültürünü ele alarak event’lere olan bakış açısının ülkemizde son yıllarda ne durumda olduğunu öğrendik. Karşı tarafın event’leri ne kadar önemsediği, orijinal olmak adına neler yapıldığı, event yaptıracak kişilerin istek ve beklentilerinin neler olduğu üzerine event firmalarından bilgiler aldık. Bina ve tesis yönetimi sürecinde karşılaşılabilecek riskler, kazalar, meslek hastalıkları üzerinde durduğumuz aralık sayısında, firmaların aldığı önlemler ve iş güvenliği için verdikleri eğitimler hakkında bilgi sahibi olduk.

KAHVE SOKAĞI’NDAN 10 MİLYON TL’LİK YATIRIM 2014 yılının son çeyreğinde Denizli’de kurulmuş bir kahve zincir firması olan Kahve Sokağı ise bu ayki kapak konuğumuz… 2017 yılı itibariyle şirketin ortaklık yapısı değişerek Kahve Sokağı bir İzmir markası olmuştur. 20 şube ile aldıkları Kahve Sokağı’na 18 şube ekleyerek büyümeye devam ettiklerini belirten Kahve Sokağı Yönetim Kurulu Başkanı Osman Budak, doğru noktalara bayilik vermenin çok önemli olduğunu söylüyor. Budak, “2019 yılı içerisinde şube hedefimiz, doğru yerlerde ve doğru insanlarla 50 rakamına ulaşmak. Yeni yatırımcılarla bu rakama ulaşabilmek için 10 milyon TL’lik yatırım yapacağız.” diyor.

Genel Yayın Yönetmeni // Metin Tahnal

İÇİNDEKİLER

12... KASIM TÜRKİYE’NİN ONLINE ALIŞVERİŞ AYI OLDU

74... TESYEV ENGELLİ BİREYLERİN SESLERİNİ DUYURMAYA ÇALIŞIYOR

31... ANKAPARK’TA KİRALAMALAR BAŞLADI

84... GLORIA JEAN’S COFFEES HIZLA BÜYÜYOR

38... 2018 YILINDA AÇILAN AVM’LER

88... DOMINO’S PİZZA YENİ YATIRIMLARLA BÜYÜMEYE DEVAM EDİYOR

67... ZÜHRE 2019’DA BEŞ YENİ MAĞAZA AÇMAYI HEDEFLİYOR 71... YILBAŞINDA EN GÜZEL HEDİYELER KARACA HOME’DAN

102... EVENT SEKTÖRÜ SANATLA BİRLİKTE İLERLEMELİ

ARAŞTIRMA

İNTERNETTEN GÜVENLİ ALIŞVERİŞİN

10 ALTIN KURALI TÜRKİYE’NİN BANKACILIK SİSTEMİ DIŞINDAKİ EN BÜYÜK BAYİ AĞI ÖDEME SİSTEMİ ORGANİZASYONU PAYNET, ŞİRKETLER VE BİREYSEL KULLANICILARIN İNTERNETTEN YAPACAĞI ALIŞVERİŞLERDE ALABİLECEĞİ ÖNLEMLERİ SIRALADI. ONLİNE ALIŞVERİŞ, EN HIZLI VE TASARRUFLU ALIŞVERİŞ YÖNTEMLERİNDEN BİRİ OLMASINA RAĞMEN DAHA FAZLA DİKKAT GEREKTİRİYOR. Türkiye’nin bankacılık sistemi dışındaki en büyük bayi ağı ödeme sistemi organizasyonu Paynet, online alışverişlerde dikkat edilmesi gereken konuları sıraladı. Yıllık 1 milyar 250 milyon TL’lik işlem hacmiyle 15 bin işletmenin ticaretine ara-

cılık eden Paynet, hız ve maliyet avantajıyla internetten alışverişin ticarette payını her geçen gün artırdığını vurguluyor. Şirketler ve bireysel kullanıcılar için en pratik seçenek haline gelen online alışverişte birkaç önlemle dolandırıcılardan korunmak mümkün. Paynet, internetten alışveriş yapan herkesin alabileceği önlemleri şöyle sıralıyor:

İNTERNETTE ŞİKAYETLERE BAKIN Tüketicilerin alışveriş yapmadan önce mutlaka internet sitesini araştırması gerekiyor. Google’da yapılacak basit bir aramayla şirket hakkındaki şikayetler, bilgiler ve yorumlar incelenebilir.

SANAL POS KULLANMALI Alışveriş yapılacak sitede mutlaka sanal POS yani online ödeme özelliği aranmalı. Çünkü bankalar veya BDDK Lisanslı Ödeme Hizmetleri sunan şirketler internet sitelerini ve satıcıları POS vermeden önce inceliyor. Ayrıca ödemeyi bir süre beklettiği için iade sorunu daha az yaşanıyor.

ÇOK UCUZSA ŞÜPHELENİN Piyasa fiyatının çok altında olan ürünlere şüpheyle yaklaşmak gerekiyor. Çünkü internette her ürünün ortalama fiyatını öğrenmek mümkün.

3D SECURE SİSTEMİ OLMALI 3D Secure isimli güvenlik sistemi kredi kartı ödemelerinde kullanılıyor. Bu sistemle karttan para çekilmeden önce kullanıcının telefonuna kredi kartı bankasından onay şifresi geliyor.

SSL SERTİFİKASINA DİKKAT İnternetten alışverişte sitenin adresinin https:// ile başlamasına ve sitenin SSL sertifikasına sahip olup olmadığına dikkat etmek gerekiyor. Bu sistem kartların başkaları tarafından kopyalanmasını engelliyor.

SANAL KART KULLANILABİLİR Limiti çok yüksek bir kredi kartı yerine sanal kart oluşturmak ve kendi belirlediğiniz limitle alışveriş yapmak da mümkün. Böylece riski minimuma indirmiş olursunuz.

ADRES VE TELEFONUNA BAKIN İnternetten alışveriş yapılan sitenin veya satıcının adres veya telefon bilgisini araştırmak hatta telefon açmak gerekiyor. Çünkü herhangi bir sorunda hiçbir yerden ulaşmak mümkün olmayabilir.

KAPIDA ÖDEME RİSKLİ Son dönemde TV veya internetten satılan ürünlerde kapıda ödeme seçeneği de kullanılıyor. Bankalarla çalışamayan ve POS alamayan şirketler kapıda ödemeyle satış yapıyor. Ancak burada da sahte veya yanlış ürün gönderimi riski bulunuyor.

KENDİ BİLGİSAYARINIZDAN YAPIN Alışveriş yapılan bilgisayarın ortak bilgisayar olmamasına dikkat etmek gerekiyor. Çünkü kart bilgilerini otomatik olarak kaydetme riski veya ağ güvenliği konusunda sorun yaşanabiliyor.

SOSYAL MEDYADAN ARAŞTIRIN Hem alışveriş yapılan site hem de ürünleri sosyal medya hesaplarından araştırmak faydalı olabilir. Olumlu veya olumsuz yorumlara göre daha güvenli ve ucuz bir alışveriş yapılabilir.

ARAŞTIRMA

KÜRESEL KAMPANYALARI TÜRKİYE’YE

Kasım

TÜRKİYE’NİN ONLINE ALIŞVERİŞ AYI OLDU

UYARLAMAYI BAŞARAN YERLİ SANAL MAĞAZALAR, KASIM AYINI “TÜRKİYE’NİN ONLİNE ALIŞVERİŞ AYI” YAPMAYI BAŞARDI.

Çin’de “Bekarlar Günü”, Türkiye’de ise “Yılın En Uğurlu Günü” adıyla çılgın indirimlerin yapıldığı 11 Kasım’da (11.11) online alışveriş yüzde 300 arttı. 2+0+1+8 rakamlarının toplamı da “11” olduğu için 2018 senesinin diğer senelere oranla daha da özel olması nedeniyle 11.11 alışverişi çok daha yüksek hacimli geçti. Kasım ayının ikinci en yüksek hacimli satış günü ise yurt dışında bilinen adıyla “Black Friday”, ülkemizdeki adıyla “Süper Cuma” veya “Şahane Cuma” oldu. Bu yıl 23 Kasım’a denk gelen Black Friday’de yapılan indirim kampanyaları ile kasım ayı e-ticarette yeni rekorlara sahne oldu. 500’e yakın sanal mağazayı tek çatı altında toplayarak, bu mağa-

zalardan alışveriş yapanlara nakit para ödeyen Avantajix. com’un kurucu ortağı Güçlü Kayral, kampanya günlerinde; anne, baba ya da sevgililere atfedilen özel günlerden dahi fazla online alışveriş yapıldığının altını çizdi.

EN FAZLA ÖDEME YAPILAN 3. AY Kasım ayının aslında hiçbir dönemsel özelliği bulunmamasına karşın, geçen yıl temmuz ve ağustostan sonra en fazla kartla internetten ödeme yapılan 3. ay olduğunu kaydeden Kayral, şunları söyledi: “Geçen yıl 9 milyar liranın üzerinde internetten kart-

la ödeme yapılan 3 ay var, sırasıyla Temmuz (10,1 Milyar) , Ağustos (9,5 Milyar) ve Kasım (9,1 Milyar). Türkiye Bilişim Sanayicileri Derneği (TÜBİSAD) verilerine göre, e-ticarette en büyük pay, tatil-seyahat harcamaları olduğu için temmuz ve ağustosun ilk 2 sırada olması normal. Ancak, kasım ayının hiç dönemsel özelliği olmamasına karşın Anneler Günü’nün olduğu mayıs, Babalar Günü’nün olduğu haziran, Sevgililer Günü’nün olduğu şubat ya da yılbaşı alışverişlerinin yapıldığı aralık ayını bile geçmesi dikkat çekici.” 11.11 kampanyalarına çok büyük katılım olduğunu, indirim yapan birçok alışveriş sitesinin aşırı ilgiden dolayı zaman zaman çok yavaşladığını ve hatta çökme tehlikesi yaşadığını belirten Kayral, “Türk firmaları kampanyalarını 11.11’in mucidi AliExpress gibi bir günle sınırlı tutmayıp 2-3 güne yaydılar. Ürünlerinde yüzde 80-90 indirim uygulayan siteler oldu. Kampanya düzenleyen bu sitelere bir de Avantajix.com üzerinden gidenler, ayrıca üste nakit para kazanarak inanılmayacak derecede ucuza alışveriş yapmış oldular. 23 Kasım’daki Black Friday için de indirim kuponları dağıtıldı. Black Friday dönemi ile birlikte bu yıl da kasım ayında e-ticaret yeni rekorlar kırdı.” diye konuştu.

ARAŞTIRMA

BLACK FRIDAY

DÖNEMİNDE TÜKETİCİ İNTERNETTE NELER ARIYOR? TÜKETİCİNİN BLACK FRIDAY MERAKI ARTTIKÇA, İNTERNET ARAMALARI VE ALIŞVERİŞ TRENDLERİ YAPILAN KAMPANYALARA GÖRE ŞEKİLLENİYOR. BAĞIMSIZ DİJİTAL PAZARLAMA AJANSI SEM, DİJİTAL PAZARLAMADA BLACK FRIDAY TRENDLERİNİ PAYLAŞTI.

Türkiye’de farklı isimlerle kampanyalara konu olan Black Friday trendine tüketiciler de ayak uydurdu. Yılbaşına doğru hareketlenen alışveriş trendiyle birleşen özel kampanyalar, başta tüketici elektroniği, giyim, aksesuar ve küçük ev aletleri olmak üzere pek çok kategoride ticaret hacmini önemli ölçüde artırıyor. Black Friday başta olmak üzere özel indirim günleri hakkında tüketicinin bilinirliğinin artmasıyla birlikte gerek kişisel alışveriş gerekse hediye ağırlıklı online aramaların arttığını belirten bağımsız dijital pazarlama ajansı SEM’in Yönetim Kurulu Başkanı Ali Yılmaz, “İnternette yapılan aramalarda akıllı telefon başta olmak üzere ayakkabı, aksesuar ve parfüm kategorileri başı çekiyor.” dedi.

İNDİRİM DÖNEMİNİN VAZGEÇİLMEZİ: ÖZELLEŞTİRİLMİŞ İÇERİKLER Online arama motorlarında ve sosyal medya üzerinden gerçekleştirilen aramaların kasım ayı ortasında, yılbaşına az bir süre

kala en yüksek seviyeye ulaştığını paylaşan SEM, bu dönemde Black Friday hakkında genel bilgi sorgulamalarının yanı sıra hangi mağazalarda ne kadar indirim olduğunun da tüketicilerin en çok merak ettiği konular arasında yer aldığını açıkladı. İndirim haftası geldiğinde ise marka ve mağaza odaklı aramalar zirveye çıkıyor. Yılbaşı döneminde yapılan aramalar hediye ekseninde özelleşiyor. Buna göre ‘10 yaşında çocuk için hediye seçenekleri, babaya alınacak hediyeler’ gibi kişiselleştirilmiş aramalar, yılın diğer dönemlerine oranla yüzde 80 oranında artış gösteriyor. SEM, bu dönemde kitleye göre özelleştirilen mesajlarla yapılacak dijital pazarlamanın büyük önem taşıdığını vurguladı.

ALIŞVERİŞ MOBİLDEN, ÖNERİLER YOUTUBE’DAN Önceki yıla ait arama verisini değerlendiren SEM Yönetim Kurulu Başkanı Ali Yılmaz, online satın alımların yarısının akıllı telefonlar üzerinden gerçekleştiğine dikkat çekti. Buna göre son dakikada hediye alanlar da normalde alışveriş yaptığı mağazaların dışında alım gerçekleştiriyor. Bu istatistikler, mağazaların yılbaşı gibi hediyeleşme dönemlerinde yeni müşteri kazanmaya odaklanmalarının faydalı olacağını gösteriyor. Dijital pazarlamanın odaklanacağı mecraların başında ise YouTube geliyor. Çünkü tüketiciler, özellikle yeni yılın ilk günlerine hazırlanmak için makyaj, kıyafet, yemek tarifleri, sofra ve dekorasyon konularında ilham verici fikirleri YouTube videolarından almayı tercih ediyor.

ARAŞTIRMA

BKM BLACK FRIDAY VERİLERİNİ AÇIKLADI BKM, 23 Kasım 2018 tarihi kartlı ödeme verilerini açıkladı. Her yıl tüm dünyada kasım ayının dördüncü cuma gününe denk gelen ve Türkiye’de “Süper Cuma”, “Şahane Cuma”, “Muhteşem Cuma” ve “Efsane Cuma” gibi isimler de verilen Black Friday alışveriş festivalinde mağazalar birçok ürüne indirim uygulayarak müşterilerine fırsatlar sundu. Özellikle Türkiye’de bankalar, yaptıkları kampanyalarla bu günü kart kullanıcıları için daha cazip hale getirdi. BKM’nin açıkladığı verilere göre, 23 Kasım Cuma günü 3,4 milyar TL kartlı ödeme gerçekleşirken, bu rakam 2017 yılının aynı gününe denk gelen cuma günüyle karşılaştırıldığında kartlı ödemelerde yüzde 38 artış görüldü.

110 BİN ADET KART İLK KEZ O GÜN İNTERNETTE KULLANILDI 23 Kasım Cuma günü indirimlerin etkisiyle bir günde 2 milyon farklı kartın internetten ödemelerde kullanılarak rekor kırdığı bilgisine ulaşıldı. Geçen

BANKALARARASI KART MERKEZİ (BKM), DÜNYANIN DÖRT BİR YANINDA HEYECANLA KARŞILANAN BLACK FRIDAY VERİLERİNİ AÇIKLADI.

yılın aynı gününde 1,2 milyon farklı kartın internetten ödemelerde kullanıldığı düşünüldüğünde, bu yıl yüzde 80 oranında daha fazla kart internetten kullanıldı. Bu günde kullanılan kartların yüzde 5’i yani 110 bin farklı kartın ise ilk defa internetten ödemelerde kullanılması, indirimlerden faydalanmak için kart kullanıcılarının internet kanalını tercih ettiğine işaret etti.

2018’de ödemelerin 602 milyon TL’si yani yüzde 62’si elektronik eşya, giyim ve hava yolları sektörlerinde gerçekleşti. En fazla ödeme yapılan elektronik eşya sektörü internetten toplam kartlı ödemelerin yüzde 37’sini oluştururken, giyim ve aksesuar sektörü yüzde 17’sini, hava yolları sektörü ise yüzde 8’ini oluşturdu.

HER 3 KARTLI ÖDEMEDEN 1’İ İNTERNETTEN GERÇEKLEŞTİ

EN FAZLA İNTERNETTEN ÖDEME TERCİH EDEN ŞEHİR IĞDIR

İnternetten yapılan alışverişler dikkate alındığında, 23 Kasım Cuma günü 975 milyon TL tutarında kartlı ödemenin internetten gerçekleştiği görüldü. Geçen yılın aynı dönemiyle kıyaslandığında, bu yıl internetten kartlı ödemeler yüzde 68 oranında artış gösterirken, kartlı ödemeler içindeki internetten ödeme payı ise rekor kırarak yüzde 29 seviyesine ulaştı.

ELEKTRONİK EŞYA SEKTÖRÜ GÜNE DAMGASINI VURDU Kartlarla toplam 975 milyon TL tutarında internetten ödeme yapılan 23 Kasım

Türkiye’nin her yerinden kullanıcılar internetten alışveriş imkânı sayesinde kendilerine cazip gelen ürünlere ulaşırken, kalabalık nüfusun etkisiyle internetten alışverişlerin yüzde 36’sı yani üçte biri İstanbul’daki kullanıcılar tarafından yapıldı. Toplam kartlı ödemeler içindeki internetten ödemeler baz alındığında ise en fazla internetten alışveriş tercih eden iller yüzde 40’la Iğdır, yüzde 34’le Kırklareli ve yüzde 33’le Çanakkale oldu. Kaynak: www.digitalage.com.tr

ARAŞTIRMA

SÜPERMARKETLER HİZMET SATAMIYOR ULUSLARARASI ARAŞTIRMA ŞİRKETİ 4SERVİCE’İN TÜRKİYE ÇAPINDAKİ 10 SÜPERMARKET ZİNCİRİNİN 20 NOKTASINDA YÜRÜTTÜĞÜ “GİZLİ MÜŞTERİ ARAŞTIRMASI”, MÜŞTERİ HİZMETLERİ KALİTESİNİN İDEAL ÖLÇÜDEN ÇOK UZAK OLDUĞUNU ORTAYA ÇIKARDI. TESPİT EDİLEN TEMEL SORUNLAR MÜŞTERİLERİN GÜLER YÜZLE KARŞILANMAMASI, BİR ÜRÜN YA DA REYON SORULDUĞUNDA MÜŞTERİYE EŞLİK EDEN BİR ÇALIŞAN BULUNMAMASI, ÇALIŞANLARIN İHTİYACA YÖNELİK ÜRÜN ÖNERİSİNDE BULUNAMAMASI, PERSONELİN YAKA KARTI KULLANMAMASI, KASADA SADAKAT KARTININ OLUP OLMADIĞININ SORULMAMASI, HİZMET HIZI, TOZLU RAFLAR VE RAFLARDAKİ HASARLI ÜRÜNLER OLARAK KAYDA GEÇTİ. Uluslararası araştırma şirketi 4Service, Ekim 2018’de yerel ve ulusal 10 süpermarket zincirinin Türkiye çapındaki 20 satış noktasında “gizli müşteri” ziyaretleri yaptırdı. Ziyaret edilen zincirler arasında Carrefour, Hakmar, Happy Center, Kim, Kipa, Macrocenter, Metro, Migros, Namlı ve Onur marketleri yer aldı.

- Kasada hızlı ve güler yüzlü hizmet alabilme konusunda gizli müşterilerin 100 puana layık buldukları tek marka Macrocenter olurken, bunu 90 puanla Kim, 80 puanla Carrefour ve Hakmar, 70 puanla Migros ve Kipa, 60 puanla Metro ve Onur, 30 puanla Namlı, 10 puanla Happy Center izledi.

Araştırma için mağazalara gerçek müşteri kılığında giden gizli müşteriler görevlendirildi. Kendilerinden mağaza içi hizmetler ve operasyonel süreçleri değerlendirmeleri istendi. “Gizli” müşterilerin markalara verdiği not ortalaması, özellikle kendilerini selamlayarak karşılaması, kendileriyle temas etmesi ve iletişim kurmasını bekledikleri çalışanlar açısından 100 üzerinden 39,71’de kaldı. Araştırmanın ortaya koyduğu bazı ilginç tespitler ve müşterilerin farklı açılardan ilgili marketlere verdikleri puanlardan öne çıkan birkaç başlık şöyle:

- Hizmet hızında sektörün ortalama puanı 68 olurken, 30 ile Happy Center, 40 ile Onur marketleri sonuncu sırada yer aldı. Hizmet hızı açısından liderler 90 puanla Macrocenter ve Kim marketleri oldu.

- Gizli müşterilere marka sadakat kartının olup olmadığı her 10 mağazadan yalnızca 4’ünde soruldu. - Hangi fiyat etiketinin hangi ürüne ait olduğuna ilişkin puanlamada, gizli müşteriler Hakmar’a 0, Kipa ve Carrefour’a 50, diğer marketlere 100 puan verdi. - Alışveriş arabalarının yeterli ve iyi durumda olması konusunda en kötü puanları 0 ile Hakmar, 50 ile Namlı ve Onur marketleri paylaştı. Diğer marketlerin tamamı bu konuda 100 puan aldı. - Ürünlerin taze, son kullanma tarihi geçmemiş, tat ve koku açısından iyi durumda olması konusunda tüm marketler 100 puan aldı.

- Gizli müşteriler reyonları konfor ve hijyen açısından şöyle puanladı: Carrefour, Hakmar, Kipa 50 puan, Happy Center 66,67 puan, Kim, Macrocenter 83,33, Metro, Migros, Namlı, Onur 100 puan. - Gizli müşterilerin yaşadığı en büyük sıkıntıların başında ihtiyacına uygun ürünler konusunda yönlendirilmemek ve güler yüzle karşılanmamak geldi. Bu açıdan verilen puanlar şöyle oldu: Onur 12,50, Kim 14,29, Happy Center ve Namlı 16,67, Kipa 28,57, Macrocenter 50, Hakmar 57,14, Migros 62,50, Carrefour 66,67, Metro 71,43. - Gizli müşteriler mağazaların içini konfor açısından değerlendirdiklerinde ise, Hakmar ve Carrefour’a 35, Namlı ve Kipa’ya

55, Happy Center’a 60, Onur ve Kim’e 65, Metro’ya 70, Migros’a 75, Macrocenter’a 85 puan verdi.

HİZMET ODAKLI BİR ŞİRKET KÜLTÜRÜ OLUŞTURULMALI Konuyla ilgili açıklama yapan 4Service Türkiye Direktörü Mert Gırgıç, “Avrupa ve Amerika’daki süpermarketler her şeyden önce müşteriyle temas eden personelini eğitiyor. Hem bilgi ile donatıyorlar, hem de bu bilgiyi müşteriye en iyi şekilde nasıl sunabileceklerini anlatıyorlar. Türkiye’de ise tam tersine müşteri hizmetlerinden ziyade ürün çeşitliliği ve ucuz fiyata dayalı bir rekabet söz konusu. Türkiye’deki süpermarketlerde çalışanlar, müşteri memnuniyeti konusunda eğitilmiyor ve daha fazla kar etmek için bir araç olarak görülmüyorlar. Yaptığımız bu araştırma, bize tüm markaların müşteri memnuniyeti ve ek satış konusunda yeterli olmadığını gösterdi.” dedi. Yapılan araştırmaya göre, hiçbir süpermarketin yüzde 100 memnun müşteriye sahip olmadığına dikkat çeken Gırgıç, “Eğer işinizi geliştirmek, iş hacminizi artırmak istiyorsanız, çalışanların motivasyonuna odaklanmak, yüksek kaliteli hizmet sunmak ve personelin teknik bilgisini artırmak gereklidir. En basitinden markete yeni giren bir müşteri karşılanmalı, ürün seçimine yardımcı olunmalı ve ek satış teklif edilmeli. Ve elbette gizli müşteri uygulaması yapılmalı; bu hem müşteri gözünden bir bakış açısı sağlayacak, hem de personelin motivasyonunu da artıracaktır. Bugünün koşullarında hizmet odaklı bir şirket oluşturmak kaçınılmazdır.” şeklinde konuştu.

ARAŞTIRMA

HUKUK

İŞÇİ-İŞVEREN DAVALARINDA YENİ ZORUNLULUK:

‘ARABULUCULUK‘ MÜESSESESİ ARABULUCULUK NEDİR? Arabuluculuk, sistematik teknikler uygulayarak, görüşmek ve müzakerelerde bulunmak amacıyla tarafları bir araya getiren, onların birbirlerini anlamalarını ve bu suretle çözümlerini kendilerinin üretmesini sağlamak için aralarında iletişim sürecinin kurulmasını gerçekleştiren, uzmanlık eğitimi almış olan tarafsız ve bağımsız bir üçüncü kişinin katılımıyla ve ihtiyarî olarak yürütülen uyuşmazlık çözüm yöntemi olarak tanımlanmıştır.

ARABULUCU KİMDİR? Arabulucu, sistematik teknikler uygulayarak, görüşmek ve müzakerelerde bulunmak amacıyla tarafları bir araya getirerek onların birbirlerini anlamalarını ve bu suretle çözümlerini kendilerinin üretmesini ve aralarında iletişim sürecinin kurulmasını sağlamaya çağlayan tarafsız üçüncü kişidir. Av. Pelin Baruh

ir süre önce yasalaşan 7036 Sayılı İş Mahkemeleri Kanunu ile İşçi Ve İşveren Davalarında arabuluculuk zorunlu hale gelmiş ve 01.01.2018 tarihi itibariyle yeni bir dönem başlamıştır.

İşte İş Mahkemeleri Kanunu ve “Arabuluculuk” ta bizleri bekleyen yenilikler; Kanuna, bireysel veya toplu iş sözleşmesine dayanan işçi veya işveren alacağı ve tazminatı ile işe iade talebiyle açılan davalarda, arabulucuya başvurulmuş olması dava şartıdır.

Buna göre bireysel veya toplu iş sözleşmesine dayanan işçi veya işveren alacağı ve tazminatı ile işe iade talebiyle açılan davalarda, arabulucuya başvurulmuş olması dava şartı olup zorunlu bir müessesedir. Yani, bu tür işçi-işveren uyuşmazlıklarında mahkeme öncelikli olarak arabulucuya başvurmuş olma koşulunu arayacaktır.

Arabulucu, arabuluculuk faaliyetini yürüten ve Bakanlıkça düzenlenen arabulucular siciline kaydedilmiş bulunan gerçek kişiyi ifade eder.

ARABULUCU’NUN GÖREVİ NEDİR? Arabulucu, bu süreçte karar veren kişi değildir. Hatta taraflara herhangi bir çözüm de önermez, yönlendirme yapamaz. Taraflar uyuşmazlığı kendileri uzlaşarak çözerler.

HUKUK

Arabulucu, tarafları bir araya getirerek, tarafların aralarındaki asıl uyuşmazlığı ve menfaatleri ile taleplerini tespit ederek bu konularda tartışmalarını, uzlaşmalarını ve çözüm bulmalarını sağlamaya çalışır.

ARABULUCULUK SÜRECİ NASIL İŞLİYOR? Yeni İş Mahkemeleri Kanunun 3. maddesinin ilk fıkrasına göre, “Kanuna, bireysel veya toplu iş sözleşmesine dayanan işçi veya işveren alacağı ve tazminatı ile işe iade talebiyle açılan davalarda, arabulucuya başvurulmuş olması dava şartıdır.” Bu maddeye göre dava açmak isteyen işçi ve işverenler; Yine ilgili kanununun 3. maddesinin 2. fıkrasına göre “arabuluculuk faaliyeti sonunda anlaşmaya varılamadığına ilişkin son tutanağın aslını veya arabulucu tarafından onaylanmış bir örneğini dava dilekçesine eklemek zorundadır. Bu zorunluluğa uyulmaması halinde mahkemece davacıya, son tutanağın bir haftalık kesin süre içinde mahkemeye sunulması gerektiği, aksi takdirde davanın usulden reddedileceği ihtarını içeren davetiye gönderilir. İhtarın gereği yerine getirilmez ise dava dilekçesi karşı tarafa tebliğe çıkarılmaksızın davanın usulden reddine karar verilir.” İş Mahkemeleri Kanunu 3. maddesinin 5. fıkrasında ise arabuluculuğa başvuru hususu düzenlenmiştir. Bu maddeye göre, “Başvuru karşı tarafın, karşı taraf birden fazla ise bunlardan birinin yerleşim yerindeki veya işin yapıldığı yerdeki arabuluculuk bürosuna, arabuluculuk büro-

su kurulmayan yerlerde ise görevlendirilen yazı işleri müdürlüğüne yapılır.” Hükmü getirilmiştir. Görevlendirilen yazı işleri müdürlüğü sulh hukuk mahkemesi yazı işleri müdürlüğüdür. Tayin edilen arabulucu, elindeki bilgiler itibarıyla her türlü iletişim vasıtasını kullanarak görevlendirme konusunda tarafları bilgilendirir ve ilk toplantıya davet eder

TÜM DAVALAR ARABULUCULUK KAPSAMINDA MIDIR? İş Hukuku kapsamında; sadece aşağıdaki taleplerin öncelikle arabuluculukla çözümlenmesi zorunludur. Bu dava ve işlerde arabulucuya başvurulmaması halinde davanın mahkeme tarafından hiçbir incelemeye tabi tutulmaksızın reddi gerekecektir. *Kıdem Tazminatı Alacağından Doğan Davalar *İhbar Tazminatından Doğan Davalar * Kötü Niyet Tazminatından Doğan Davalar *Bakiye Süre Ücreti Alacağından Doğan Davalar *Ücret Alacağından Doğan Davalar

Yeni İş Mahkemeleri Kanunu 3. maddesinin 17. fıkrasına göre bu süreçte “Arabuluculuk bürosuna başvurulmasından, son tutanağın düzenlendiği tarihe kadar geçen sürede zamanaşımı durur ve hak düşürücü süre işlemez.”

*Fazla Mesai Ücretinden Doğan Davalar

Yine İş Mahkemeleri Kanunu 3. maddesinin 10. fıkrasına göre arabulucu, yapılan başvuruyu görevlendirildiği tarihten itibaren 3 hafta içinde sonuçlandırır. Bu süre zorunlu hallerde arabulucu tarafından en az 1 hafta daha uzatılabilir.

* İşe Başlatmama Tazminatından Doğan Davalar

*Yıllık İzin Ücretinden Doğan Davalar *Yol ve Yemek Ücretinden Doğan Davalar *Ulusal Bayram ve Genel Tatil ( UBGT ) Ücretindan Doğan Davalar *Prim ve İkramiye Ücretinden Doğan Davalar *İşe İade Davaları * Boşta Geçen Süre Tazminatından Doğan Davalar *Eşit Davranmama Tazminatından Doğan Davalar *Sendikal Tazminattan Doğan Davalar Aynı maddenin 3. fıkrasına göre ise iş kazası veya meslek hastalığından kaynaklanan maddi ve manevi tazminatla bunlarla ilgili tespit, itiraz ve rücu davalarında arabuluculuk faaliyetinin uygulanmayacağı düzenlenmiştir.

HUKUK

ARABULUCULUK YOLUYLA UZLAŞMA SAĞLANDIĞINDA AVANTAJLAR NEDİR? *Mahkemelerin yargı yükünü en aza indirger. *Dava boyunca yapmak zorunda kalacağınız tüm masraflardan (posta gideri, bilirkişi, keşif vb. masraflar, yol giderleriniz gibi) ve yargılama nedeniyle diğer işlerinizden kısıtlayıp, adliyeye ayırmak zorunda kalacağınız zamandan tasarruf etmiş olursunuz. *Mahkeme ve yargı sürecine göre çok daha kısa sürede sonuçlanır. *Sonuç, tarafların kontrolündedir ve Arabuluculuk süreci tümüyle iradi bir süreçtir. Taraflar arabuluculuktan her an vazgeçebilirler. Kimse istemediği bir anlaşmayı imzalamaya ya da kabul etmeye zorlanamaz *Güvenirlik ve gizlilik ilkesi önemlidir ve esastır ve yasaya göre; “Taraflarca aksi kararlaştırılmadıkça arabulucu, arabuluculuk faaliyeti çerçevesinde kendisine sunulan veya diğer bir şekilde elde ettiği bilgi ve belgeler ile diğer kayıtları gizli tutmakla yükümlüdür. Bu yükümlülüğe aykırı hareket ederek bir kişinin hukuken korunan menfaatinin zarar görmesine neden olan kişi altı aya kadar hapis cezası ile cezalandırılır.“ Bu doğrultuda rabuluculukta ileri sürülen görüşler, belgeler, teklifler ve ikrarlar gizlidir. Bu nedenle taraflar çekinmeden her konuyu müzakere süreçlerinde masaya yatırabilirler. *Tarafların anlaştıkları yöntem ve çözüm tarzı esastır ve taraflar esnektir.

ARABULUCULUK SÜRECİNİN SONA ERMESİ İş Mahkemeleri Kanunu 3. Maddesinin 11. Fıkrasına göre arabulucu; taraflara ulaşılamaması, taraflar katılmadığı için görüşme yapılamaması veya yapılan görüşmeler sonucunda anlaşmaya varılması veya varılamaması hallerinde arabuluculuk faaliyetini sona erdirerek ve son tutanağı düzenleyerek durumu derhal arabuluculuk bürosuna bildirir. Bu süreçte dikkat edilmesi gereken önemli bir nokta şudur: İlgili kanuna göre ; “Taraflardan birinin geçerli bir mazeret göstermeksizin ilk toplantıya katılmaması sebebiyle arabuluculuk faaliyetinin sona ermesi durumunda toplantıya katılmayan taraf, son tutanakta belirtilir ve bu taraf davada kısmen veya tamamen haklı çıksa bile yargılama giderinin tamamından sorumlu tutulur. Ayrıca bu taraf lehine vekalet ücretine hükmedilmez. Her iki tarafın da ilk toplantıya katılmaması sebebiyle sona eren arabuluculuk faaliyeti üzerine açılacak davalarda tarafların yaptıkları yargılama giderleri kendi üzerlerinde bırakılır.”

başlatılmaması halinde, ilgili işçi ya da işveren veya avukatları tarafından icra edilebilirlik şerhi alınarak doğrudan ve herhangi bir mahkemeden karar alınmasına gerek kalmadan İLAMLI İCRA takibi başlatılabilir. Bu takibe borçlunun itiraz etmesi mümkün olmamakla birlikte, buna rağmen itiraz edilmesi halinde itiraz icra takibini durdurmaz. Arabuluculukla ilgili çözülen sorunla ilgili tekrar dava açılamaz. Arabuluculuk görüşmeleri ile sonuçlanmış bir uyuşmazlık için yeniden dava açılması halinde mahkeme DAVANIN REDDİNE karar verir.

ARABULUCU ÜCRETİ NASIL BELİRLENİR? Süreç sonuçlanıncaya kadar arabuluculuk sürecinde taraflar, davadan farklı olarak herhangi bir harç yatırmak zorunda olmayıp, tebligat, bilirkişi, tanık ve keşif gibi giderler de ödemezler. Sadece, faaliyet süresine göre arabulucuya, Arabuluculuk Asgari Ücret Tarifesine uyarınca ücret ödenir.

Arabuluculuk Uzlaşma Tutanağı Mahkeme Kararı Hükmündedir ve Arabuluculukla İlgili Çözülen Sorunla İlgili Tekrar Dava Açılamaz.

Uyuşmazlık durumunda zorunlu olarak arabulucuya başvurulması uygulaması kapsamında arabulucuya ödenecek ilk 2 saatlik ücret ise Adalet Bakanlığı tarafından karşılanır.

Yasaya göre; taraflar uzlaşma tutanağında belirlenen tutarların ödenmemesi ya da işe

Arabuluculuk ücreti, aksi kararlaştırılmadıkça taraflarca eşit şekilde ödenecektir.

Makale

Engin Yıldırım

ALIŞVERİŞ VE EĞLENCE SEKTÖRÜNDE MÜŞTERİ MEMNUNİYETİ Gülümse, Hadi Gülümse Alışveriş merkezleri ziyaretçilerine daha iyi seçenekler sunarak, tüketicilerin beğenisini kazanmak amacıyla hizmet vermektedir. Günümüzde bu amaca ulaşabilmek için yalnızca kaliteli ve ucuz ürün sunmak ziyaretçilerin ilgisini ve beğenisini kazanmak için yeterli olmamaktadır. Artık günümüz tüketicisi günlük hayatın stresinden uzaklaşıp alışverişin yanı sıra eğlenmek, keyifli ve kaliteli vakit geçirmek istiyor. Bu nedenle Alışveriş merkezleri, eğlence ile alışverişin buluştuğu yepyeni bir kulvar yarattı. Günümüzde gayrimenkulde yükselen değer olan karma projelerde AVM’lerle birlikte eğlence merkezleri, tematik parklar, çocukların yanı sıra yetişkinlere de hitap eden dev eğlence konseptleri tasarlanıyor. Eğlence ve Alışverişin birlikte olduğu çekim gücü yüksek dev karma projeler gerek yurt içinden, gerekse yurt dışından milyonlarca turisti çeker. Eğlence turizmi ile birlikte alışveriş, konaklama, ulaşım vs. diğer sektörlerde pastadan pay alır. Yalnızca büyüklere değil çocuklara yönelik eğlence imkânları da alışveriş merkezlerini daha popüler kılıyor. Alışveriş merkezlerinin kiracıları olan sinemalar, eğlence merkezleri gibi mekanların dışında alışveriş merkezleri

özel günlerdeki okullarla yapılan etkinlikler, konserler, çocuk ve gençlik kulübü etkinlikleri çerçevesinde yapılan etkinlikler, animasyonlar, yarışmalar, kültür-sanat aktiviteleri, festivaller ile dağıtılan promosyonlara ev sahipliği yapıyor. Çocuklar oyun salonunda veya çocuk kulübü etkinliklerinde oynarken anne-baba alışveriş yapıyor. Çocuklarıyla aynı çatı altında bulunmak da onlar için bir güven unsuru oluyor. Alışveriş merkezlerinin çalışma saatlerinin cadde mağazalarına göre uzun olması, eğlence sektörü açısından bir avantaj. Malum alışveriş yapmanın temel nedenlerinden biri de keyif vermesidir. AVM’ler ziyaretçilerini mutlaka eğlendirmek ve keyifli bir ortamda alışverişin yapılmasını sağlamak durumunda. Geleceğin AVM’lerinde en önemli unsur ‘eğlence’ unsuru olacaktır. Bu, AVM’nin yaşam merkezi olmasının bir gereğidir. Mağaza karmanızda eğlence sektörüne ayırdığınız pay, keyifli bir alışveriş ortamı yaratmak için yeterli seviyede olmalı. Eğlence faktörünü güçlü kılmak, alışveriş merkezleri açısından üç yönde çok önemli katkı sağlamaktadır; 1. Farklılaştırmak, 2. Çekim gücü oluşturmak 3. AVM içerisinde kalış süresini artırmak Alışverişte farklılık yaratmak için işe ‘neşe ve mizah’ katılması etkili olmaktadır. Farklı olan kazanır! Ama fiyatla farklılaşmaktan daha başka fikirler de üretilmelidir. Hizmetin ve ürünün sunuluş tarzını farklılaştırmanın en önemli yolu neşenin kullanımıdır. Neşe bizi birbirimize bağlar, neşeyle öğrenilen bilgiler kolay kolay unutulmaz, neşe dilden dile reklam yaptırır! O nedenle alışverişte neşe faktörünü ciddiye alın ve neşe yaratacak her fırsatı değerlendirin. Çoğu müşteri kendisini hiçbir mağazaya ait hissetmiyor. Artık perakendeciler sadık müşteri değil, ilgili müşteri yaratmak ve müşterinin ilgisini canlı tutmak zorundalar. Ürünü değil, ürünün heyecanını satmak zamanıdır; Bunun yolu da neşeden geçer. Sıkıcı mağaza satmaz!

Makale

Dekorasyonunuzdan ürün sunumunuza, müşteri ilişkilerinizden satış sonrası hizmetinize kadar mağazanız merak ve heyecan yaratmalıdır. Mutlu, neşeli promosyonlar, mevcut ve potansiyel müşterilerinizin AVM ve/veya mağazanız hakkında konuşmasını sağlar. Promosyon ne kadar ilginç olursa o kadar reklam yaparsınız. Örneğin çocuklara yönelik yapılan boyama kitabı hem çocukların neşeli vakit geçirmesini, hem de o merkezdeki mağazaların ve satılan ürünlerin eğlenceli bir şekilde öğrenilmesini sağlar. Özel günler için hazırlatılan şiir, masal, fıkra kitapları ve puzzle da neşeli, ses getiren ve kalıcı promosyonlardır. Bu tür promosyonlar maliyeti çok düşük, geri dönüşü çok büyük neşeli promosyonlardır. Alışveriş merkezindeki sinemada oynayan komedi filmleri, tiyatro salonunda gerçekleştirilen stand up gösterileri, merkezdeki renkli süslemeler, animatörlerle yapılan aktiviteler, söyleşiler, imza günleri, dans gösterileri, çeşitli yarışmalar, müzikli gösteriler vs. ziyaretçilerin yüzünü gülümsetebilen diğer öğelerdir. Ama her şeyden önce müşterinin alışveriş merkezinin kapı-

sında gülümseyerek karşılanması, hizmetlerin aksaksız yerine getirilmesi ve varsa problemlerin müşteri ilişkileri bölümünce veya yönetim kadrosundan bir kişi tarafından sakin, anlayışlı, pozitif bir tavırla, sabırla dinlenmesi ve çözüm üretilmesidir. Eğlence sektöründe son yıllarda yükselen trend ise ‘tema parklardır’. Tema park veya eğlence parkı, belli bir temaya dayanan, yaygın bir alanda açık

ve kapalı alanlarda yer alan farklı eğlence tesislerinden oluşan eğlence merkezleridir. Tema parklarda genelde oldukça kalabalık insan gruplarına hitap eden farklı sayıda ve amaçta eğlence yeri, roller coaster, pek çok elektrikli oyuncak ve makinanın bir araya gelmesiyle oluşan eğlence merkezi ve çeşitli etkinlikler yer alır. Bu tema parklar yerine göre AVM, Hotel, Marina, Hediyelik eşya merkezi, yiyecek-içecek alanları vs. ile desteklenir. Asıl önemli olan ise işletmesidir. Ziyaretçiler için cazibe merkezi haline getirmek, tekrar tekrar getirebilmek için teknolojik yenilikleri, farklı etkinlikleri müşterinin hizmetine sunmak, sürekli olumlu anlamda şaşırtmak, beklentiye sokmak, asıl işi olan eğlendirmeyi başarabilmek lazım. Unutulmamalıdır ki çok güldüğünüz bir espriye bile ikinci, üçüncü kez, kısacası her seferinde daha az gülersiniz. Ve en sonunda da gülmezsiniz. İşte bu nedenle eğlence sektöründe de ziyaretçileri çeken yeni, farklı, ilk, keyifli ve ziyaretçileri de işin içinde katan aktiviteleri sürekli yapmak ve onları tema parktan ‘tekrar geleceğiz’ düşüncesiyle mutlu ayrılmalarını sağlamak lazım.

AVM

ECE Türkiye CEO’su Stefan Zeiselmaier, “bu sektörün geleceğinde yer alabilmek için tüm paydaşlara çok farklı unsurları bir arada sunabilmek gerekiyor” dedi ve 11 farklı ülkedeki 200 projeleriyle Türk markaları için uluslararası bir büyüme platformu olduklarını söyledi.

“SEKTÖRDEKİ TÜM PAYDAŞLARIMIZI DESTEKLİYORUZ” Perakende Günleri’nde karşılaştığımız ECE Türkiye CEO’su Stefan Zeiselmaier ile sektörü masaya yatırma fırsatımız oldu. Tüm paydaşlarıyla birlikte Türkiye’de çok güçlü bir alışveriş merkezi ve perakende sektörü olduğunu belirten Zeiselmaier, uzun vadeli stratejilerle hareket etmenin önemini bir kez daha belirtti. Sektörün bugünkü durumunu değerlendirmenizi istersek, neler söylersiniz? Türkiye’de çok iyi alışveriş merkezleri var. Fakat özellikle bazı bölgelerde profesyonellerce geliştirilip işletilmeyen projelerin yarattığı birtakım sorunlar da bulunmakta. Bu sorunlar, makroekonomik göstergelerin seyrine göre zaman zaman daha belirgin

hale de gelebiliyor. Hem yatırımcı hem de hizmet sağlayıcı olduğumuz için bu sorunları ve çözümlerini çok iyi biliyoruz. Kendini ispat edebilmiş projeleri incelediğimizde, başarılarının temelinde uzun vadeli stratejilerin ve perakendecilerimizin emeğinin olduğunu görüyoruz. Biz her zaman perakendeci ortaklarımızla omuz omuza yürüme taraftarı olduk. Yakın zamanda yaşadığımız piyasa şokundan önce dahi gerekli özveriyi göstererek onlara destek oluyorduk. Hem yatırımcı kimliğimizle yer aldığımız projelerde hem de hizmet sağlayıcısı olduğumuz diğer değerli projelerimizde ihtiyaç duyulan dengeyi sağlayabilmek ve herhangi bir tarafı tehlikeye atmadan uzun vadeli hedeflerimiz doğrultusunda ilerleyebilmek için elimizden geleni yapmaya devam edeceğiz. Marjların daralması ve artan finansman maliyetlerinin sebep olabileceği risklerin farkındayız ve bunlara karşı da önlemlerimizi almış durumdayız.

AVM

Buna ek olarak, birlikte yürüdüğümüz bu yolda onlara daha farklı imkânlar da sunmak istiyoruz. Bunların en önemlilerinden biri, 11 ülkeye yayılan portföyümüzde yer alan 200 alışveriş merkezi ile kendilerine yurt dışına açılma imkânı sunmamız. Büyük potansiyele sahip, perakende, gastronomi ve eğlence alanlarında uzman pek çok markamız var ve uluslararası çapta büyümenin ortaya çıkarttığı riskleri aşabilmeleri için onlara her aşamada destek olmak istiyoruz. Uluslararası pazarlarda Türk markaları ile kurduğunuz işbirliğinden biraz daha bahsedebilir misiniz? Biliyorsunuz standımızda çok güzel bir etkinlik gerçekleştirdik. Sektörün önde gelen oyuncularını ağırladık ve onlara bu uluslararası büyüme potansiyeli ile ilgili daha detaylı bilgi verdik. Yaptıkları konuşmalarla bize büyük destek olan iş ortaklarımız, Orka Tekstil Yönetim Kurulu Başkanı Süleyman Orakçıoğlu, DeFacto COO’su Serdar Ersoy ve Aymarka Genel Müdürü Eren Çamurdan’a bir kez daha teşekkür etmek istiyorum. Bu değerli markalarımızla aktif bir şekilde işbirliğine devam ediyoruz. Ayrıca Colin’s, Kiğılı ve FLO ile de farklı aşamalarda işbirliklerimiz var. 2019 yılında bu örneklerin daha da artacağını öngörüyoruz. Sadece Türkiye’deki perakendeci ortaklarımızla 2 bin 600 sözleşmemiz bulunmakta. Asıl büyük değer, sırf uluslararası markaları Türkiye’ye sokmaya değil, yerli markalarımızı da Avrupa’ya açmaya yoğunlaşırsak ortaya çıkacaktır diye düşünüyoruz. Böylece ülkemizin ve markalarımızın değerini artırmayı hedefliyoruz. Alışveriş merkezi sektöründe son dönem eğilimler nelerdir? Yatırımcı açısından bakıldığında, mevcut projelere odaklanmak için çok iyi bir zaman olduğunu söyleyebiliriz. Projelerde, konsept, marka karması, pazarlama ve sunulan hizmetler açısından çağımızın gereklerinin uygulanması, yapılacak en doğru yatırım olacaktır. Yeni yatırımlar konusunda daha seçici olunan bir döneme girdik. Bunda makroekonomik göstergeler kadar, sektörün belli bir doygunluk seviyesine ulaşmasının da etkisi var. Seçicilik sektöre uzun vadede değer kazandıracaktır ve bu sebeple asla negatif bir şey olarak değerlendirilmemelidir.

Stefan Zeiselmaier

Serdar Ersoy

Perakende açısından baktığımızda, eğitim ve eğlencenin bir araya geldiği özgün konseptlerin önemini arttırmasını bekliyoruz. Ebeveynler, çocuklarının sadece bir şeylerle eğlenmesini değil, eğlenirken bir şeyler de öğrenmesini istiyorlar. Buna ek olarak yakın zamanda sağlık ve güzellik ile ilgili konseptlerin de alışveriş merkezlerinde daha fazla görülebileceğini düşünüyorum. Tabi ki yeme-içme de önemini korumaya devam edecek. Hizmet firmaları açısından bakıldığındaysa, projelerini bir platform olarak konumlayabilenlerin yakın geleceğin kazananları olacağını söyleyebiliriz. Daha fazla yan hizmet sunabilmek ve online ticaret ile entegre olabilmek bu noktada çok önemli. ECE Grubu olarak benimsediğimiz dijitalleşme stratejimiz kapsamında, internetten ayırttığınız ya da satın aldığınız bir ürünü size en yakın alışveriş merkezimizden teslim alabilmeniz veya değişimini yapabilmeniz için gerekli altyapıyı kurmaktayız. Bir yandan da alışveriş merkezlerimizdeki dinlence alanlarını iyileştiriyoruz ve yan hizmetlerimizi arttırıyoruz. Örneğin, emanet dolabı ve concierge hizmeti sunabiliyoruz veya müşterilerimize telefonları için taşınabilir şarj aleti temin edebiliyoruz. Bunlar gibi pek çok hayatı kolaylaştıran çözümümüz bulunmakta. Alışveriş merkezlerinde başarının anahtarı sizce nedir? Başarılı olabilmek için neler yapılmalı? Lokasyonu doğru analiz edebilmek çok önemli. Hem demografik dokuyu çok iyi süzmek hem de mevcut ve gelecek rekabeti çok detaylı incelemek gerekiyor. Lokasyon analizinin işaret ettiği doğrultuda, uzun vadeli başarı elde edebilecek bir konsept geliştirmek ve yapıya form ve fonksiyon kazandırmak gerçekten çok önemli. Buna ek olarak, makul bir fizibilite doğrultusunda yatırım yapmak da en kritik konulardan biri. Hem yatırımcı hem de perakendeci, sürdürülebilir finansal başarı sağlayabileceği projeleri arıyor. Her iki taraf da kendine göre projelere büyük yatırım bütçeleri ayırıyor ve karşılığında yeterli müşteri sayılarını ve ciro seviyelerini tutturabilmeyi umuyor. Doğru yatırımlar, ekonomideki veya sektördeki geçici iniş çıkışlardan görece daha az etkileniyor ve daha uzun yıllar yüksek performans sunabiliyor. Lokasyon analizi, konsepti ve fizibilitesi doğru kurgulanmamış projeler ise risklere çok daha açık oluyorlar.

Süleyman Orakçıoğlu

Eren Çamurdan

Nuri Şapkacı

AVM

binası, dört rezidans ve iki sinema kompleksi ile operasyonlarımızı yürütüyoruz. Türkiye’de yaptığımız son ticari gayrimenkul yatırımı İnegöl AVM olmuştu. İnegöl AVM’de bu sene renovasyon ve büyütme projemizi başlattık, büyük bir kısmını tamamladık. Tam da istediğimiz gibi ilerliyor ve gördüğü ilgiden son derece memnunuz.” dedi.

MURAT ÖZYEĞİN AVM YÖNETİM ŞİRKETİ FİBA CPM’İ DUYURDU Fiba Holding Yönetim Kurulu Üyesi Murat Özyeğin, Fiba Commercial Properties’in 2018 Perakende Günleri’nde düzenlediği etkinlikte konuştu. Murat Özyeğin, ticari gayrimenkul konusunda edindikleri bilgi birikimi ile alışveriş merkezi yönetimi konusunda yeni bir girişimde bulunduklarını, AVM kiralama ve yönetim şirketi Fiba Commercial Properties Management’ı kurduklarını açıkladı.

“DİĞER YATIRIMCILARIN AVM’LERİNE DE DESTEK VERECEĞİZ”

iba Holding Yönetim Kurulu Üyesi Murat Özyeğin, ticari gayrimenkul alanında 20 yılı aşkın süredir yurt içi ve yurt dışı projeleriyle faaliyetlerini sürdüren Fiba Commercial Properties’in (Fiba CP) 2018 Perakende Günleri’nde düzenlediği etkinliğe katıldı. Yaptığı konuşmada Fiba CP’nin proje çalışmalarına değinen Murat Özyeğin, “Perakende sektöründe hem ticari gayrimenkul alanında yaptığımız çalışmalar hem de diğer markalarımızla faaliyet gösteriyoruz. Ticari gayrimenkul alanında Türkiye, Çin, Romanya ve Moldova’da; dokuz AVM, dört ofis

Ticari gayrimenkul konusunda edindikleri bilgi birikimi ile alışveriş merkezi yönetimi konusunda da yeni bir adım attıklarını ve kısa bir süre önce AVM yönetim şirketi Fiba CPM’i kurduklarını anlatan Özyeğin, “Artık sadece kendi alışveriş merkezlerimizde değil, değerli paydaşlarımızın ve sektörün diğer yatırımcılarının AVM’lerinde de kendilerine destek vermek için çalışacağız. Bu alanda edindiğimiz bilgi birikimini kullanmak istiyoruz. Özellikle ülkemizin içinden geçtiği koşullar itibariyle perakendecisiyle alışveriş merkezi yatırımcısıyla hep beraber çok yoğun bir dayanışma içinde olmamız gerektiğine inanıyorum.” dedi. Fiba Commercial Properties Management (Fiba CPM), AVM Kiralama ve Yönetim Şirketi; sektörü takip ederek kiracı, müşteri ve yatırımcı taleplerini en verimli koşullarda bir araya getirmeyi amaçlıyor. Fiba CPM yönetim ekibi; alışveriş merkezlerinde en ileri standartları oluşturarak kiracılar için ideal ortamı sunarken, kurumların ciro artışına da katkıda bulunacak. Alışveriş merkezinin ticari başarısını ve müşteri memnuniyetini artırmak için destek verecek. Konuklar için yüksek kalite standartlarının oluşturulmasını sağlayacak.

AVM

ANKAPARK’TA KİRALAMALAR BAŞLADI AVRUPA’NIN EN BÜYÜK TEMA PARKI OLMA ÖZELLİĞİNİ TAŞIYAN ANKAPARK’IN AÇILIŞI İÇİN GERİ SAYIM BAŞLADI. TAMAMLAMA ÇALIŞMALARININ SON ETABI DEVAM EDERKEN PARK İÇİNDEKİ KAFE, RESTORAN VE ÇOCUKLARA YÖNELİK SATIŞ ALANLARININ ALANIN KİRALAMASINI İSE KDM AVM DANIŞMANLIK ÜSTLENDİ. KDM AVM Danışmanlık’ın kurucusu Murat İzci henüz çok yeni olmasına rağmen ANKAPARK’a yoğun talep olduğunu ifade ederek, “Ağırlıklı yeme & içme, hediyelik eşya ve çocuklara hitap eden konsept mağazalar üzerine kiralama yapılacak. Park 1 milyon 200 bin m2’lik geniş bir alana yayıldığı için talepte bulunan firmalar iki hatta üç lokasyon için yer soruyor” dedi. İlk yıl 5 milyon ziyaretçi hedeflenen proje sadece Ankara’dan değil, tüm şehirlerden ve yurtdışından ziyaretçi çekecek. Ankapark, ilk yılında sadece Rusya ,Çin ve Ortadoğu’dan 300 bin turist ağırlayacak. GBM Ticaret & Çelik Girişim Grubu, geçtiğimiz Ağustos ayında yapılan ihale ile 29 yıllığına ANKAPARK’ı işletme hakkını aldı. Parkın işletmesini bu konuda Asya’nın en büyük, dünyanın 4. büyük şirketi olan OCT Group yapacak . GBM Çelik OGG, kiralama bedeli olarak yıllık 26 milyon 400 bin lirayı ve ayrıca gelirin yüzde 3’ünü Ankara Büyükşehir Belediye’sine ödeyecek. İhale sürecinin tamamlanmasıyla birlikte inşaat tamamlama sürecine hızlı bir şekilde giriş yapan şirket, projenin ticari alanlarının kiralanması için de KDM AVM Danışmanlık ile anlaştı.

PLANLANAN AÇILIŞ TARİHİ; MART 2019 ANKAPARK’ın sadece Ankaralıları değil, herkesi kucaklayacağını belirten KDM Danışmanlık’ın kurucusu Murat İzci, projenin yurt içi ve yurt dışından çok sayıda ziyaretçi çekeceğini söyledi. Park kısmının inşaatının hızlı bir şekilde ilerlediğini belirten Murat İzci, ticari alanın kiralama çalışmalarına da başladıklarını kaydetti.

TÜRKİYE’NİN EĞLENCEDE RAKİPSİZ PROJESİ ‘Türkiye’nin eğlencede rakipsiz projesi’ olarak lanse edilen ANKAPARK’ta oyun alanlarından alışveriş & cafe bölümüne toplam bin 217 adet eğlence ünitesi hizmet verecek. Bu tesisler içinde 70 bin m2’lik oyun çadırı, toplam 14 adet dev roller coaster, sinema salonları, Ankara’nın en

büyük buz pisti, 30 bin kişilik konser alanı, açık & kapalı aquapark, bowling salonları, 100 bin m2’lik havuz bölümü, dinazor ormanı ve müzesi, dijital oyun salonları, yöresel lezzetlerin ve unutulmaya yüz tutmuş eserlerin sergileneceği Osmanlı Sokağı gibi alanlar olacak.12 ay boyunca sabah 10.00’dan gece 02.00’ye kadar hizmet verecek ve 7’den 70’e her yaş grubuna hitap edecek.

KENDİ ENERJİSİNİ KENDİ ÜRETECEK Birçok alanda rakipsiz bir proje olan ANKAPARK kendi enerjisini de üretecek. Açık otopark alanının tamamının üstüne yerleştirilen güneş panelleri sayesinde ANKAPARK, neredeyse harcadığı kadar enerjiyi güneşten, sisteme geri kazandıracak.

2 BİN KİŞİ İSTİHDAM EDECEK Ülke ekonomisine büyük katkı sağlayacak olan Ankapark’ta açılış itibariyle 2 bin kişi istihdam edilecek. Böylelikle ülke ekonomisi için önemli olan istihdam konusunda da 2 bin çalışanı ile büyük bir katkı sağlayacak.

GİRİŞ BEDELİ 20 TL ANKAPARK’a giriş 20 TL olarak planlanıyor. Bu rakamın 5 TL’si giriş bileti ücreti olarak alınacak, 15 TL ise kredi olarak yüklenecek ve ziyaretçiler park içinde istedikleri eğlence ünitelerinde kullanabilecekler.

AVM

İSTMARİNA AVM’YE MARCOM AWARDS’TAN 4 ÖDÜL Dünyanın en önemli pazarlama ve iletişim ödülleri arasında gösterilen Marcom Ödülleri’nde İstMarina Alışveriş Merkezi 4 kategoride Platin ödülün sahibi oldu. Anadolu Yakasının çehresini değiştiren yeni nesil alışveriş Merkezi İstMarina, Pazarlama İletişimi Profesyonelleri Derneği (AMCP) tarafından bu yıl 14’üncüsü düzenlenen MarCom Ödülleri’nde 4 platin ödüle layık görüldü. İki kategoride değerlendirilen ödül kapsamında; Açılış Etkinlikleri katego-

risinde ‘En iyi Konsept Çocuk Aktivitesi’ ve ‘En İyi Tematik Aktivite’, Dijital Akvaryum kategorisinde ise ‘En İyi İlk Etkileşim’ ve ‘En iyi Konsept Açılış Projesi’ ödül almaya hak kazandı. Başvuruların halkla ilişkiler uzmanlarından oluşan bir jüri tarafından değerlendirildiği Marcom Ödülleri’nde, iletişim ve pazarlama alanındaki mükemmellik ödüllendirilirken sektör profesyonellerinin yaratıcılık, yoğun çalışma ve büyüklüğü de baz alındı. Bu kapsamda İstMarina AVM; her yıl dünyanın en büyük şirketlerinin, reklam ve halkla ilişkiler ajansları ile sivil toplum kuruluşlarının başvurduğu platformda 4 platin ödül kazanarak, uluslararası alandaki başarısını katlamış oldu.

ANATOLIUM AVM’NİN KİRALAMA VE YÖNETİM ŞİRKETİ DEĞİŞTİ Anatolium AVM’nin kiralama ve yönetim şirketi değişti. Kartal’da bulunan 60 bin metrekare kiralanabilir alana sahip Anatolium AVM’nin kiralama ve yönetim çalışmaları bundan böyle KDM AVM Kiralama ve Yönetim Danışmanlık tarafından yapılacak.

aya Holding ve Yılsan Holding iş birliğiyle hayata geçirilen Anatolium Marmara AVM’nin kiralama ve yönetim çalışmalarını KDM AVM Kiralama ve Yönetim Danışman-

lık üstlendi.

Geçtiğimiz mayıs ayında kapılarını açan Anatolium Marmara AVM, 180 milyon yatırımla hayat bulmuştu. Toplam 230 bin metrekarelik alana sahip projenin 60 bin metrekare kiralanabilir alanı, 2 bin 500 araç kapasitesine sahip otoparkı bulunuyor. Anatolium Marmara AVM, 6 bin 500 metrekarelik meydan alanıyla etkinliklere de ev sahipliği yapıyor. Anatolium Marmara AVM’nin kiralama ve yönetim çalışmaları daha önce Mallexpert tarafından yürütülüyordu.

AVM

KUMSMALL PERAKENDE GÜNLERİ’NDE DİKKATLERİ ÜZERİNE ÇEKTİ KUMSMALL FACTORY AVM, TÜRKİYE’NİN EN PRESTİJLİ İŞ DÜNYASI ORGANİZASYONU PERAKENDE GÜNLERİN’DE BÜYÜLEYİCİ BÜYÜKLÜĞÜ, FARKLI KONSEPTİ, YATIRIM MALİYETİ VE YÖNETİMİYLE BÜYÜK İLGİ TOPLADI. 2 milyar TL’ye yakın yatırım maliyetiyle sektörün dinamiklerine yön verecek olan Avrupa ve Türkiye’nin en büyük karma projesi KUMSmall Factory AVM, Türkiye’nin en prestijli iş dünyası organizasyonu Perakende Günleri’nde büyüleyici büyüklüğü, farklı konsepti, yatırım maliyeti ve yönetimiyle büyük ilgi topladı. Yabancı yatırımcı, perakende grupları, master franchise’ler, alanında lider firmalar, ülke danışmanları, sektörün üst düzey yöneticileri, AVM sektörünün temsilcileri, iş geliştiricileri ve yatırımcıları KUMSmall Factory standını ziyaret etti ve daha açılmadan tüm rakiplerine fark atan dev bir proje olma özelliğini korudu.

15 MİLYON KİŞİNİN YAŞAMINA DOKUNACAK Büyüleyici büyüklüğüyle Avrupa ve Türkiye’nin en büyük karma projesi “KUMSmall Factory” İç Anadolu Bölgesi’nin amiral gemisi Kayseri’de açılıyor. 2 milyar dolara yakın yatırım maliyetiyle yükselen dev proje birçok farklı seçeneği bir araya getirecek. AVM, iş merkezleri, otel, eğlence merkezleri ile mobilyadan dekorasyona, modadan yeme içmeye, spordan eğlenceye kadar ziyaretçilerine sıra dışı bir alışveriş deneyimi sunacak ve başta Kayseri ve

çevre illerde yaşayan 15 milyon kişinin yaşamında fark yaratacak.

EYLÜL 2019’DA KAPILAR AÇILACAK

ANADOLU’NUN KALBİNDE AVRUPA’NIN EN BÜYÜĞÜ

Yüzlerce ulusal ve uluslararası alternatif markayı çatısı altında toplayarak, kalıpların ötesinde bir konseptle sektöre yön veremeye hazırlanan KUMSmall Factory, bir Erciyes KSS Yapı Kooperatifi projesi. Merakla beklenen bu dev projenin yönetimi GLA Gayrimenkul Yönetim Kiralama ve Danışmanlık AŞ firması tarafından yapılacak ve KUMSmall Factory Eylül 2019’da açılacak.

Kumsmall Factory, Erciyes’in büyüklüğünden ilham alınarak 1,5 milyon metrekareye yakın açık, 900 bin metrekare kapalı alana kuruldu. Konforu ve alışveriş keyfini bütünleştirerek 180 bin metrekarelik kiralanabilir alanda yer alan 400’ü aşan mağazasıyla, 6 bin araçlık otoparkıyla modanın yeni başkenti olmak için dünyaca ünlü yerli ve yabancı markalarını bünyesinde bir araya getirerek güçlü bir marka karması yarattı.

KUMSMALL FACTORY OYUNUN GİDİŞATINI DEĞİŞTİRİYOR “Türkiye’nin Alışveriş Merkezi” olma sloganıyla yola çıkan KUMSmall Factory, klasik bir alışveriş merkezi ile mobilya ve dekorasyon konseptini bir araya getirerek en fazla ürün seçeceğine sahip karma proje olacak. Yöresel ve dünya mutfaklarından seçme lezzetlerin yer alacağı cafe ve restoranlar, hipermarket, spor

salonları, yapı market, sinema salonları, aqua park, eğlence merkezleri, buz pateni, bowling ve çocuk oyun alanları ile ziyaretçilerine ticari alanların dışında da seçenekler sunarak benzersiz bir cazibe merkezi olacak.

DOĞA DOSTU AVM KUMSmall Factory tüm bunların yanı sıra güneş panelleri ve doğal gaz ile elektrik üreten ‘’trijenerasyon’’ sistemi ile kendi enerjisini üretecek ve ürettiği enerjiyi tasarruflu bir şekilde kullanacak. Bu özel tasarımla ‘’Doğa Dostu AVM’’ olacak.

15.yaşını kutlayan M1 Konya Alışveriş Merkezi, 12 Aralık Mağazacılar Günü’nde çalışanlarına tek tek isimleriyle teşekkür etmek için AVM’deki tüm personellerin isimlerinin yazılı olduğu dev bir pano hazırladı.

MAĞAZACILAR GÜNÜ’NDE M1 KONYA AVM’DEN

ÇALIŞANLARINA SÜRPRİZ 15 YILLIK KOMŞUYUZ BİZ… Bu yıl 15.yaşını kutlayan M1 Konya Alışveriş Merkezi, 12 Aralık Mağazacılar Günü’nde çalışanlarına tek tek isimleriyle teşekkür etmek için bir sürpriz hazırladı. 12 Aralık sabahı M1 Konya Alışveriş Merkezine gelen mağaza çalışanları tüm AVM personelinin isimlerinin yazılı olduğu dev pano ile karşılaştılar. Panoda isimlerini bulmaya çalışan ve fotoğraf çektiren personeller keyifli anlar yaşadılar. M1 Konya AVM Müdürü Tamer Yılmaz, “Perakende sektörünün kahramanları olan ve markaların yüzü olarak kabul edilen mağaza çalışanlarımıza teşekkür ediyor, M1 Konya Alışveriş Merkezi çalışanlarımızın ve perakende sektöründe emek veren 2 milyonu aşkın çalışanın 12 Aralık Mağazacılar Günü’nü en içten dileklerimle kutluyorum.” dedi.

AVM

CANPARK AKADEMİ PERAKENDE SEKTÖRÜNE

500 GENÇ YETİŞTİRECEK

erakende sektörüne ilgisi olan, enerjisi yüksek, yoğun çalışma temposuna ayak uyduracak, özgüveni yüksek, gelişime ve değişime önem veren, ancak fırsat bulup bu konuda eğitim alamamış ya da istediği iş fırsatını yakalayamamış olan, en az lise mezunu, gençlerin iş yaşamına katılımını amaçlayan projenin birinci dönemi kasım ayında Canpark AVM bünyesindeki Canpark Akademi’de başladı. Proje açıklandığı günden itibaren, gençler tarafından yoğun ilgi görmeye devam ediyor. Canpark Akademi’den mezun olan gençlerin, perakende alanında faaliyet gösteren markaların ihtiyaç duyduğu, genç, dinamik ve eğitimli iş gücü için tercih edilen bireyler haline gelmesi hedefleniyor.

ÜMRANİYE BÖLGESİNİN BULUŞMA NOKTASI OLAN CANPARK ALIŞVERİŞ VE YAŞAM MERKEZİ, GENÇ İŞGÜCÜNÜN EĞİTİM ALMASI VE KALİFİYE PERSONEL OLABİLMESİ İÇİN ‘CANPARK AKADEMİ’Yİ KURDU. İLK EĞİTİME, 40’A YAKIN GENÇ KATILDI. 2019 YILI BOYUNCA DEVAM EDECEK EĞİTİM KAPSAMINDA, 500’E YAKIN GENCİN EĞİTİM ALMASI VE İSTİHDAMA KATILMASI HEDEFLENİYOR.

GENÇLERİN İSTİHDAMA KATILIMLARI İÇİN KURULDU Proje hakkında bilgi veren Canpark Alışveriş Merkezi Müdürü ve Canpark Akademi Kurucusu Volkan F. Binöz, şunları söyledi: “Canpark Akademi projesine başlarken, gençleri istihdam etmenin ne kadar önemli olduğundan yola çıktık. Yapılan araştırmaları değerlendirdiğimizde, ülkemizde çalışmayan ve eğitim görmeyen gençlerin yüzde 30.8 ile Avrupa istatistiklerine göre ilk sıralarda yer aldığını öğrendik. Özellikle, 18-24 yaş arasında bu özellikleri taşıyan kadınların yüzde 43,6 olması, bizleri Canpark Akademi’yi kurmaya teşvik etti. Projemizi; hem gençlerin iş hayatına katılması, hem markaların kalifiye insan kaynağı ihtiyacını karşılaması, hem de ziyaretçilerimizin alışveriş merkezimizde geçirdiği sürede daha kaliteli hizmet alabilmeleri amacıyla başlattık. Akademiye olan yüksek ilgiden son derece memnunuz. Ocak ayında ikinci dönem eğitimlerimiz başlayacak ve yıl boyunca devam edecektir.” dedi.

İSTİHDAM PROJESİ İLE PERAKENDE SEKTÖRÜNDE FARK YARATACAK Hayata geçirdikleri istihdam projesi ile perakende sektöründe fark yaratacaklarının altını çizen Canpark AVM Pazarlama Müdürü ve Canpark Akademi Kurucusu Gökçe Yaygın, şunları kaydetti: “Canpark Akademi’yi kurarak, genç ve dinamik olan iş gücüne, perakende sektörümüzde istihdam fırsatları oluşturmayı planladık. Gençlerimize fırsat verebilmek için, eğitimlerini üstlenmek ve farklarını ortaya koyma şansını tanımayı istedik. İlk dönem mezunlarımız aralık ayında eğitimlerini tamamlamış olacaklar. İlerleyen süreçte katılımcılarımızı ve mağaza yetkililerimizi bir araya getirerek, iş hayatlarına ilk adımlarını atmalarına önderlik edeceğiz” diye konuştu.

AVM

N A L I Ç A A D N I 2018 YIL AVM, alışveriş, lezzet ve eğlence konseptine yeni bir boyut kazandırıyor. Bingöl Kalium AVM’nin kiralama ve yönetimini Profit Danışmanlık yapıyor.

ADIYAMAN PARK AVM

İSTMARİNA

Alışveriş merkezleri insanlara alışverişin yanı sıra eğlence, sinema, etkinlik ve çeşitlilik gibi imkanlar da sunduğu için insanların odak noktası haline gelmiştir ve büyük bir hızla tüm dünyada yeni AVM’ler açılmaktadır. Gayrimenkul geliştiricileri ve üreticilerinin de son yıllarda konut dışı üretim yelpazesinin en önemli ürünü “Alışveriş Merkezi (AVM)” oldu. Özellikle Türkiye gibi gelişmekte olan ülkelerdeki perakende sektörünün ivme kazanması ve toplu mağaza kültürünün bir arada sunulması yatırımcılar içinde yeni bir pazar oluşturdu. Gayrimenkul yatırımcılarına bu teşviki veren en önemli iki kriter ise; perakende sektörü ve AVM müşterileri… Ek olarak yabancı markalar ise ülkemizde yüksek oranda AVM’ler vasıtası ile kullanıcılarına ulaşıyor ve Türkiye pazarında yer ediniyor. Bu markaların perspektifinden bakıldığında hiç bilmedikleri bir pazarda yer edinmek oldukça zor ve riskli görünse de AVM’lerin sunduğu rahat ve güvenli alışveriş ortamı, AVM karması içinde kendilerine uygun yerler edinebilmeleri gibi fonksiyonlar Türkiye pazarına yatırım potansiyelini ortaya koyuyor.

Kentin ilk AVM’si olma özelliğine sahip Adıyaman Park AVM mart 2018’de hizmete açıldı. 4 katta toplam 125 mağazanın yanında 2 bin 500 metrekarelik eğlence alanı, 7 salonlu sinema ve bin araçlık otoparkı da bulunan Adıyaman Park’ın yönetim ve kiralaması Mallmark tarafından yapılıyor. Yılda 4 milyonun üzerinde ziyaretçi ağırlamayı bekleyen alışveriş merkezi, yılın her döneminde gerçekleştireceği özel aktivitelerle Adıyamanlıların kültürel ve sosyo-ekonomik yapısına da katkıda bulunmayı hedefliyor.

İSTMARİNA AVM “Deniz Üstü Alışveriş” mottosu ile Kartal’da sahile sıfır konumlanan İstMarina Alışveriş Merkezi, 28 Mart 2018’de kapılarını ziyarete açtı. DAP Yapı tarafından 250 Milyon Euro yatırımla hayata geçirilen İstMarina Alışveriş Merkezi, 70 bin metrekare kiralanabilir alan, 200 adet ticari alan ve 3 kattan oluşuyor. Anadolu yakasının sahil cephesi en geniş alışveriş merkezi olma özelliğine sahip İstMarina Alışveriş Merkezi’nde ünlü markalar yeni konseptleri ve en yeni koleksiyonları ile yer alıyor. İstMarina AVM’nin kiralama ve yönetimini JLL Türkiye üstleniyor.

39 BURDA AVM Esas 39 Burda AVM, 19 Nisan’da kapılarını açtı. Esas Gayrimenkul tarafından Lüleburgaz’da hayata geçirilen 39 Burda AVM Lüleburgaz, , 600 araç kapasiteli otoparkı, 28 bin metrekare kiralanabilir alanı, bin 600 metrekare eğlence

Gelin birlikte bu yıl hangi alışveriş merkezleri açılmış, bu alışveriş merkezlerinin konseptleri nasıl inceleyim.

BİNGÖL KALİUM AVM Bingöl’de yaşam, alışveriş ve konforu bir arada buluşturan ve Bingöl’ün ilk alışveriş merkezi olan Kalium AVM’nin 17 Ocak 2018 günü açılışı gerçekleşti. Kalium AVM; çocuk eğlence ve oyun alanları, kapalı otopark, cafe ve restoranların yanı sıra birçok ulusal ve uluslararası markayı bünyesinde bulundurarak ilk kez Bingöllülerle buluşturdu. Bingöl’ün en prestijli bölgelerinden biri olan Uydukent’de yer alan

39 BURDA

AVM’LER

AVM

alanı, bin 200 metrekare hipermarket alanı, bin metrekare yemek alanı, 100 mağaza ve 6 salonlu sineması ile hizmete hizmet veriyor. 39 Burda AVM, farklı tarih ve kültürlerden ilham alarak oluşturulan 4 farklı konsepti, farklı lezzetlerin bir araya geldiği 4 farklı avlusu, yaz/kış tercih edilecek olan açık/kapalı ferah çarşı sokakları ve şehir dokusuna uyumlu mimarisiyle Trakya Bölgesi’nin yeni çekim merkezi.

MALTEPE PİAZZA AVM Maltepe Piazza AVM nisan 2018’de kapılarını açtı. Yılda 14 milyon ziyaretçiyi ağırlaması hedeflenen Maltepe Piazza AVM, Anadolu yakasının en merkezi lokasyonlarından Maltepe’de konumlanıyor. Doğaya saygılı yapısı, enerjik, huzurlu ortamı, alışveriş merkezine direkt metro bağlantısı ve dünya markalarına ait mağaza karması ile hizmet veren alışveriş merkezinde 60 bin metrekare kiralanabilir alan ve 850 metrekarelik çocuk oyun alanı, 205 mağaza, 9 sinema salonu, 35 kafe/restoran, motosiklet ve bisiklet için özel park alanlarının yer aldığı bin 250 araçlık otopark bulunuyor. Maltepe Piazza AVM’nin kiralama ve yönetimi Rönesans Yönetim A.Ş. tarafından yapılıyor

MALTEPE PİAZZA

WESTPARK OUTLET Westpark Outlet, Ege Bölgesi’nin tamamına mutluluk ve heyecan veren bir alışveriş merkezi olarak, kapılarını 10 Mayıs 2018 günü ziyaretçilerine açtı. Güçlü marka karmasına ev sahipliği yapan Westpark; eğlence, yeme-içme alanları ve İzmir’in ilk akvaryumu ile İzmir’in ve Ege’nin en iddialı outlet projesi oldu. Türkiye’nin en tanınmış, en beğenilen markalarını misafirleriyle buluşturan proje, 240 milyon TL yatırım, yarı açık mimari konsepti ile 70 bin metrekarelik kiralanabilir alana sahip. Gerek İzmir gerekse çevre illerde yaşayanlara önemli ayrıcalıklar sunan projede, teraslı kafe ve restoran alanlarının yanı sıra bin 500 oturma kapasiteli yeme-içme alanı, çocuklar için büyük eğlence merkezleri ve 2 bin 500 araç kapasiteli Ege’nin en büyük otoparkı yer alıyor. Westpark Outlet’in kiralama ve yönetimini JLL gerçekleştiriyor.

ANATOLIUM MARMARA AVM Türkiye’deki altıncı IKEA mağazasını da bünyesinde bulunduran Anatolium Marmara Alışveriş Merkezi’nin açılışı mayıs 2018’de gerçekleşti. 250 bin metrekare brüt alana sahip; ofis, tercihe göre home-ofis ve alışveriş merkezi konseptlerini barındıran karma Anatolium Marmara projesi için son 2,5 yılda 180 milyon dolar yatırım yapıldı. Bu projeyle dünya devi IKEA’nın da aralarında bulunduğu 100’ü aşkın marka Kartallılarla buluştu. Yılda yaklaşık 15 milyon ziyaretçiye hizmet vermesi planlanıyor.

WESTPARK

AVM

R E ’L M V A N A IL Ç A A D 2018 YILIN HOME CITY AVM 10 BURDA

10 BURDA AVM Esas Gayrimenkul’un Balıkesir’de, 450 milyon TL yatırımla hayata geçirdiği projesi Esas 10 Burda Alışveriş Merkezi’nin açılışı kasım 2018’de gerçekleşti. AVM’de 40 bin metrekare kiralanabilir alan ve bin 200 araç kapasiteli otopark bulunuyor. Kaz Dağları’ndan, Ege ve Marmara’nın olağanüstü doğasından ve sanayisinden ilham alan mimari yapısı, açık ve kapalı alanları, Balıkesir’e ilk kez gelen global ve yerel markaları, 7 sinema salonu, Türkiye’de ilk kez bir alışveriş merkezi içerisindeki 800 metrekarelik alanda konumlandırılan, pek çok konsere ve etkinliğe ev sahipliği yapacak 4 bin kişilik dev etkinlik alanı “Sahne 10”, 135 mağazalık konsepti ve kolay ulaşılabilirliği ile Esas 10 Burda AVM, ziyaretçilerine yepyeni bir alışveriş ve eğlence deneyimi sunacak.

ATAKULE AVM Ankara’nın ilk, Türkiye’nin ikinci alışveriş merkezi olan ve kulesi ile Ankara’nın sembolü haline gelen Atakule, 29 Ekim 2018’de gerçekleştirdiği görkemli açılış ile geri döndü. Bölgenin dokusu korunarak, var olduğu alana değer katacak şekilde, incelikle detaylandırılan Atakule, yeni yüzü ile alışveriş merkezinden öte, çağdaş mimarisi ile fark yaratan, özel tasarım anlayışı ile hayatla bütünleşen, doğa ile iç içe ayrıcalıklı bir yaşam sunacak. Yeni yüzü, marka karması, gündelik veya en sofistike ihtiyaçlara kadar her konuda, “Ankara’nın keyif, lezzet ve buluşma noktası” olarak hizmet etmeye hazır.

Başta mobilya ve dekorasyon olmak üzere bir evin ihtiyacı olan her şeyi tek bir çatı altında toplayan, Türkiye’nin ilk ve tek mobilya ve dekorasyon AVM’si olan Home City Pendik, 18 Ekim 2018 tarihinde halkın yoğun ilgisi ile açıldı. Türkiye’nin önde gelen 120 mobilya ve dekorasyon markasının yer aldığı Home City, otoparkı ile birlikte 90 bin metrekarelik kapalı alana sahip. Pendik Tem bağlantı yolu üzeri ve Sabiha Gökçen Havalimanı karşısında yer alan Home City’den Sabiha Gökçen Havalimanı’na ücretsiz shuttle imkânı sunulmaktadır. Home City Pendik, sektörde lider mobilya ve dekorasyon markaları yanında, yeme içme hizmetleri ve çocuk alanları ile keyifli bir “Alışveriş ve Yaşam Merkezi” olmayı hedefliyor. Kiralama ve yönetim hizmetlerini JLL Türkiye üstleniyor.

HOM DESIGN CENTER Hom Design Center, ev ve ofis tasarımına yönelik tüm markaları tek çatı altında toplayan özel konseptiyle ekim 2018’de kapılarını ziyaretçilerine açtı. Eroğlu Holding yatırımı olan Hom Design Center, Skyland İstanbul projesi kapsamında hayata geçirildi. Kiralama ve yönetimini JLL Türkiye’nin üstlendiği proje, 40 bin metrekarelik kiralanabilir alana sahip Hom Design Center’da mobilyadan dekorasyon aksesuarlarına, perdeden zemin kaplamaya, beyaz eşyadan aydınlatmaya ev ve ofis tasarımına yönelik 100’e yakın mağaza yer alıyor. Ayrıca projede kapsamında bulunan Gastro Court, 25’in üzerinde gastronomi markasıyla lezzet katacak.

ATAKULE

AVM

BİLKENT CENTER YENİLENEN BÖLÜMÜ İLE BÜYÜMEYE DEVAM EDİYOR Düzenlediği kahve ve sanat festivalleri, kitap günleri, konserler ve çocuk etkinlikleri ile Ankara’nın sosyal hayatındaki büyük bir talebi karşılayan Bilkent Center, yenilenen bölümü ile alışverişin de merkezi oluyor. Her geçen gün bünyesine yeni markalar kazandıran Bilkent Center, ziyaretçilerine oldukça geniş bir yelpazede alışveriş yapma imkânı sunuyor. Ankara’nın köklü AVM’lerinden Bilkent Center, mağaza sayısını artırarak yenilenen bölümünde sektöründe öncü birçok mağazayı bünyesine katıyor. Bilkent Center; Avva, İpekyol, B&G Store, Praktiker, Mavi, Atasun Optik ve Flormar gibi açılan yeni mağazalarla ziyaretçilerine benzersiz bir alışveriş deneyimi yaşatmaya başladı. Yeni markaların açılışları birer birer gerçekleşirken, İpekyol mağazasının açılışı Yönetim Kurulu Üyesi Nejdet Ayaydın’ın katıldığı bir törenle yapıldı.

AÇILIŞI AYAYDIN YAPTI Bilkent Station ile Ankara’nın gastronomi alanında en güçlü merkezi olan Bilkent Center, yenilenen bölümünde her geçen gün artan mağaza sayısıyla Ankaralılara yeni bir alışveriş heyecanı sunuyor. Birer birer açılan mağazalardan İpekyol renkli bir açılışa imza attı. Markanın Yönetim Kurulu Üyesi Nejdet Ayaydın, Bölge Müdürü Hazal Maraş ve Mağaza Müdürü Pelin Tarhan ve Bilkent Center AVM Müdürü Ayhan Aytekin’in katıldığı törende ürünler görücüye çıktı.

1998 YILINDA HİZMET VERMEYE BAŞLAYAN VE BİLKENT HOLDİNG BÜNYESİNDE BULUNAN TEPE EMLAK YÖNETİMİNE BAĞLI, ANKARA’NIN İLK AÇILAN ALIŞVERİŞ MERKEZLERİNDEN BİLKENT CENTER YENİLENDİ. “HER ZAMAN FARK YARATMAYI AMAÇLIYORUZ” Bilkent Center Alışveriş Merkezi Müdürü Ayhan Aytekin, Ankara’nın ilk alışveriş merkezlerinden biri olan Bilkent Center’ın, sektörde önemli bir misyon yüklendiğini belirterek, alışveriş ve yaşam merkezi kavramlarını bir araya getirerek sektöre öncülük ettiklerini aktardı. Aytekin, “Bilkent Center’ın

yenilenen bölümü ile 30’a yakın yeni mağazayı bünyemize katmayı planlıyoruz. Yenilenme çalışması sırasında her zaman fark yaratmayı amaçlıyoruz. Konuklarımıza en kaliteli hizmeti, kendisini en özel hissedeceği şekilde vermeye çalışıyoruz. Bu nedenle projelerimizde konuklarımızın memnuniyetini ve beklentilerini ön planda tutuyor, stratejilerimizi bu doğrultuda oluşturuyoruz.

AVM’lerimizde yenilemelere yönelik yatırımlar yapıyor ve ziyaretçilerimizin keyifli ortamlarda alışveriş ve sosyal ihtiyaçlarını karşılamaya özen gösteriyoruz. Mimari kriterleri hem çevreci bir çerçevede hem de farklılık hissettiren koşullarda, kaliteye azami önem vererek belirliyoruz.” açıklamasında bulunarak yenilenen Bilkent Center’ı Ankaralıların çok seveceğini iletti.

AVM

FORUM ERZURUM’DA TOYOTA C-HR HEYECANI BAŞLIYOR TÜRKİYE’NİN İLK YEŞİL ALIŞVERİŞ MERKEZİ FORUM ERZURUM’DAN MİSAFİRLERİNE ÇEVRECİ SÜRPRİZ! 1 EKİM – 22 ARALIK TARİHLERİ ARASINDA FORUM ERZURUM’DAN TEK SEFERDE 100 TL’LİK ALIŞVERİŞ YAPAN HERKES, TOYOTA C-HR 1,8 ADVANCE HYBRİD OTOMOBİL ÇEKİLİŞİNE KATILMA VE BU MUHTEŞEM HEDİYEYİ KAZANMA ŞANSI YAKALIYOR.

Erzurum ve çevre illerin buluşma noktası Forum Erzurum’un bir talihli misafirinin çekilişle Toyota C-HR 1,8 Advance Hybrid araç kazanacağı özel kampanya başladı.

HER 100 LİRALIK ALIŞVERİŞE ÇEKİLİŞ HAKKI 1 Ekim – 22 Aralık 2018 tarihleri arasında gerçekleştirilecek kampanya kapsamında, tek seferde 100 TL ve katları alışveriş yapan tüm Forum Erzurum misafirleri, yaptıkları her 100 TL’lik alışveriş için bir çekiliş hakkı kazanacak. Fiş veya faturaları ile danışma masasına veya kampanya masasına başvuran ziyaretçiler, üzerinde çekilişe katılım numarası ve müşteri bilgileri ile katılım tarihinin yer aldığı belgeyi alabilecek. 28 Aralık 2018 tarihinde Noter ve Milli Piyango yetkilileri huzurunda gerçekleştirilecek çekilişle sahibini bulacak olan bu özel aracı kazanmak isteyen herkes, keyifli ve kazançlı bir alışveriş deneyimi için Forum Erzurum’a davetli!

AVM

ALIŞVERİŞİ HEDİYEYE DÖNÜŞTÜREN KAMPANYALAR TALEP EDİLİYOR 2019’a geri sayımın başladığı şu günlerde yeni yıla özel kampanyalar düzenliyor musunuz? Her yıl olduğu gibi bu yıl da yeni yıla özel kampanya ve etkinlikler gerçekleştireceğiz. 10-30 Aralık tarihleri arasında 2019 yılına çok yakışacak bir kampanyamız başlıyor. Ziyaretçilerimizin alışverişleri yeni yılda altın ve pırlantaya dönüşüyor. Her gün en çok puanı toplayan ilk 3 kişiden, 1. gram altın, 2. battaniye, 3. ailecek sinema keyfi kazanıyor. Kampanya süresince en çok puanı toplayan ilk 3 kişi de tek taş pırlanta kazanıyor. Hediyelerini, 31 Aralık’ta teslim edeceğimiz ziyaretçilerimizi keyifli ve heyecanlı bir kampanya dönemi bekliyor. 29-30 Aralık tarihlerinde de ziyaretçilerimiz, Yılbaşı Kurabiye & Ginger Bread Man Kurabiye Atölyesi’ne katılarak kendi yılbaşı kurabiyelerini yapıyorlar. 31 Aralık’ta Bando ve Noel Baba’nın gösterileri eşliğinde unutulmaz bir yılbaşı kutlaması gerçekleştiriyoruz ve yeni yıla tüm ziyaretçilerimizle birlikte merhaba diyoruz. Noel Baba’nın çocuklara dağıtacağı baston şekerler ve fotoğraf çekimi seansları ve aynı gün 12.00-20.00 saatleri arasında gerçekleştirilecek “Şans Yolu Oyunu” ile de ziyaretçilerimize birbirinden renkli hediyeler kazandırıyor, 2019’a girerken tüm ziyaretçilerimizle birlikte coşku dolu anlar yaşıyoruz. Son olarak, instagram hesabımızda 2019 yılına özel bir kampanya ile 19 bininci takipçimize tek taş pırlanta hediye ediyoruz.

YENİ YILA ÖZEL KAMPANYA VE ETKİNLİKLERİ HAKKINDA BİLGİ VEREN ATLANTİS AVM MÜDÜRÜ MUSTAFA PELEVAN, “KAMPANYALAR ARACILIĞIYLA MÜŞTERİLERİMİZ İLE ATLANTİS ALIŞVERİŞ VE EĞLENCE MERKEZİ ARASINDA DUYGUSAL BİR BAĞ KURULUYOR.” DEDİ.

AVM

kampanyaların olması yönünde. Biz de bu talepleri dikkate alıyor ve pazarlama planlarımızda kampanyalarımızı çeşitlendiriyoruz. Ne tür kampanya ve çekilişlere müşterilerin ilgisi yoğun oluyor? Alışverişin yoğun yapıldığı dönemler olan özel günler de (Yeni Yıl, Sevgililer Günü, Anneler Günü, Babalar Günü… ) gerçekleştirdiğimiz kampanyalara katılım oldukça yoğun oluyor. Günün anlam ve önemini ifade eden, sevdikleri veya kendileri için düzenlenen kampanyalarımızdan kazandıkları hediyeleri alan ziyaretçilerimiz oldukça mutlu oluyor.

Peki, her sene çekilişlerin içeriği değişiyor mu? Tüketicinin talepleri neler oluyor? Tabii ki kampanya içeriklerimiz değişiyor. Özellikle kampanya dönemlerinde bir sonraki kampanyalarımızı belirlemek için kesinlikle müşterilerimizin

geri bildirimleri dikkate alınıyor. Müşteri talepleri ise, genelde yaptıkları alışverişleri hediyeye dönüştürebilecek kampanyaların veya özel günlerde (Öğretmenler Günü, Yeni Yıl, Yarı Yıl Tatili vb.) koşulsuz hediye alabilecekleri

Kampanyaların müşteri sadakatine nasıl bir etkisi var? Kampanyalar aracılığıyla müşterilerimiz ile Atlantis Alışveriş ve Eğlence Merkezi arasında duygusal bir bağ kuruluyor. 2018 yılında Atlantis ailesine katılan MediaMarkt, Migros, Atasun, Özdilek ve 2019 yılında da ailemize katılacak birçok marka ile daha da renkleniyoruz. İsteğimiz, tüm ziyaretçilerimizin Atlantis’te kendilerini rahat, keyifli ve kazançlı hissetmesi, aradıkları her şeyi bulabilmeleri, alışveriş ve eğlence keyfini en iyi şekilde yaşayabilmeleri.

AVM

çıldığı günden bugüne birbirinden renkli etkinlikleri, kampanyalarıyla bünyesindeki seçkin markaları ile Çorum ve çevre illerinde buluşma noktası olan AHL PARK’ta yeni yıl heyecanı başladı. Yeni yılın yaklaşmasıyla birlikte bünyesindeki ulusal ve uluslararası markalar birbirinden özel kampanya ve indirimler sunmaya başladı. Giyimden ayakkabıya, kozmetikten takıya, ev dekorasyonundan teknolojiye ve oyuncağa kadar her konuda ziyaretçilerini seçkin markalarla buluşturan AHL Park’ta binlerce ürün yeni yıla özel kampanya ve indirimlerle sunulacak. Yeni yıl alışverişinin nabzının atacağı AHL PARK, 2019’a girerken şıklığı ile göz kamaştırmak isteyenlerin ve sevdiklerine eşsiz bir hediye arayanların bir numaralı adresi olacak. AHL Park’ta yer alan lider giyim markalarının 2019 için hazırladıkları birbirinden şık koleksiyonlar kadın, erkek ve çocuklar için farklı tarzlarda zevkli kıyafet seçenekleri sunuyor. Yeni yıla özel bir giriş yapmak ve tarzıyla kendinden söz ettirmek isteyenler, sezon trendlerini yansıtan geniş marka yelpazesinin yer aldığı AHL PARK’A geliyor.

YENİ YILDA AUDI KAZANMA ŞANSI

75 TL VE ÜZERİ ALIŞVERİŞLERDE… Yılbaşı alışverişi için AHL Park’a gelenleri, birbirinden cazip kampanya ve indirimlerin yanı sıra birbirinden güzel hediyeleri kazanma şansıda bekliyor. AHL Park’ta kampanya boyunca toplamda 75 TL ve üzeri alışveriş yapan herkesin danışmaya başvuru yapması yeterli. Çekiliş sonucunda talihliler bir adet Audi A3, bir adet HUAWEİ P20, bir adet Samsung ultra hd TV, bir adet hp Notebook ve bir adet Samsung tablet kazanma şansı yakalayacaktır. 10 Mart 2019 tarihine kadar devam edecek kampanya süresince şansını arttırmak isteyen ziyaretçiler 75 TL ve üzeri katlarındaki her alışverişinde araba ve diğer teknolojik ürünlerden birini kazanamaya bir adım daha yaklaşıyor.

ÇORUM’UN İLK VE TEK ALIŞVERİŞ YAŞAM MERKEZİ OLAN AHL PARK, BÜNYESİNDE YER ALAN ULUSAL ULUSLARARASI BÜYÜK MARKALARLA YENİ YILA GÖZ ALICI BİR BAŞLANGIÇ YAPIYOR.

AVM

SANKO PARK’TA HARCAMALAR PARALARA DÖNÜŞÜYOR

SANKO PARK ALIŞVERİŞ MERKEZİ, HER SENE OLDUĞU GİBİ BU SENE DE ZİYARETÇİLERİNE MUHTEŞEM BİR YENİ YIL KAMPANYASI SUNUYOR. Sanko Park Alışveriş Merkezi’nden 11 – 31 Aralık 2018 tarihleri arasında en fazla alışveriş yapıp en yüksek puanı toplayan ziyaretçiler her gün; çekilişsiz kurasız, 100 TL ile 3 bin TL arasında değişen para kartların sahibi oluyor. Haftanın birincisi ise her hafta 1 adet iPhone X kazanıyor.

MİNİMUM 20TL’LİK ALIŞVERİŞ… Sanko Park içerisinde marketten elektroniğe, giyimden aksesuara

kadar tüm mağazalardan yapılan minimum 20 TL’lik alışveriş, kampanyaya katılma hakkı sağlıyor. Ziyaretçilerin yapılan alışverişlerin faturasını, Sanko Park içerisinde yer alan kampanya kayıt noktalarına ibraz etmesi gerekiyor. Sıralama ve puan durumu www.sankoparkkazandiriyor.com web sitesi üzerinden anlık olarak takip edilebiliyor. Kampanyayı Facebook’tan paylaşan katılımcılar bonus puanlar kazanarak kıyasıya rekabet edip her gün binlerce liralık para kartlar için yarışıyor.

ETKİNLİK

YILBAŞI ALIŞVERİŞİNİN KAZANÇLI ADRESLERİ marka karmalarıyla alışveriş keyfini doyasıya yaşayan ziyaretçiler, belirli miktar harcamanın üzerine çıktıklarında ‘anında’ para yüklü alışveriş kartının sahibi oluyor. Maltepe Park AVM’de aynı gün içinde toplamda 400 TL ve üzeri alışveriş yapan ziyaretçiler 40 TL para yüklü alışveriş kartı kazanıyor. İstanbul Optimum AVM’de ise aynı gün içinde toplamda 400 TL ve üzeri alışveriş yapan ilk 3 bin kişiye 30 TL para yüklü alışveriş kartı hediye ediyor. Ankara Optimum AVM’de yeni yıl alışverişi yapan ziyaretçiler aynı gün içerisinde toplamda gerçekleştirdikleri hafta içi 150 TL’lik alışverişe 15 TL, 250 TL’lik alışverişe 25 TL ve hafta sonu 400 TL’lik alışverişe ise 40 TL para yüklü alışveriş kartı kazanarak kazançlı çıkıyor.

Yılın en renkli ve coşku dolu ayına girilirken, Maltepe Piazza AVM, Maltepe Park AVM, İstanbul Optimum AVM, İzmir Optimum AVM ve Ankara Optimum AVM ziyaretçilerine sundukları alışveriş fırsatlarına bir yenisini ekledi. 31 Aralık tarihine kadar, bu AVM’lerin seçkin ortamında, zengin

HILLTOWN AVM’DE KAZANDIRAN YILBAŞI ALIŞVERİŞİ Sıradışı neoklasik mimarisi, kolay ulaşılabilir lokasyonu, seçkin markaları, alışveriş caddelerinde konumlanan cafe ve restoranlarındaki lezzetleri ile ziyaretçilerine farklı bir alışveriş ve yaşam alanı sunan Hilltown AVM, 31 Aralık tarihine kadar belirli miktar üzerinde harcamanın üzerine

çıkan ziyaretçilerine ‘anında’ para yüklü alışveriş kartı hediye ediyor. Hilltown AVM’de aynı gün içinde toplamda 350 TL ve üzeri alışveriş yapan ziyaretçiler 25 TL, 600 TL ve üzeri alışveriş yapan ziyaretçiler ise 50 TL para yüklü kartla alışveriş keyiflerini ikiye katlıyor.

İzmir Optimum AVM’de 3-16 Aralık tarihleri arasında, hafta içinde, aynı gün içerisinde toplamda 400 TL ve üzeri alışveriş yapan ilk 2 bin ziyaretçi ise 40 TL para yüklü kartla alışveriş keyiflerini ikiye katlıyor. Maltepe Piazza AVM’de hafta içi aynı gün içinde, toplamda 400 TL ve üzeri alışveriş yapan ilk 2 bin ziyaretçi 40 TL para yüklü alışveriş kartı kazanıyor.

ETKİNLİK

TEPE NAUTILUS’TAN

ÇOCUKLARA ÖZEL YILBAŞI ATÖLYELERİ

Etkinlikleriyle minik ziyaretçilerine keyifli anlar yaşatan Tepe Nautilus, Aralık ayı boyunca her hafta sonu yeni yılı yaratıcı atölyelerle kutluyor. Yılbaşı temasıyla hazırlanan atölyelerden ilki 8-9 Aralık’ta Kardan Adam ve Ahşap Yeni Yıl Melekleri ile başladı. Çocuklar için özel düzenlenmiş atölyeler 22-23 Aralık tarihlerinde Ahşap Yeni Yıl Ağacı ve Yeni Yıl Süsleri ile devam edecek. 29-30 Aralık tarihlerinde Mutlu Yıllar Çerçevesi ve Yeni Yıl Kapı Süsü temasıyla sona erecek olan atölyelerde, çocuklar birbirinden farklı fikirlerle kendi yaratıcılıklarını sergileyecek. Her ay çocuklara özel birbirinden eğlenceli etkinliklere ev sahipliği yapan Tepe Nautilus, tüm minik misafirlerini ücretsiz düzenlediği atölyelerde keyifli anlar geçirmeye davet ediyor.

Çocuk Atölyeleri Tarihleri

8 Aralık: Kardan Adam Magnet Atölyesi 9 Aralık: Ahşap Yeni Yıl Melekleri Atölyesi 15 Aralık: Yeni Yıl Tebrik Kartı Atölyesi 16 Aralık: Yeni Yıl Çorapları Atölyesi 22 Aralık: Ahşap Yeni Yıl Ağacı Atölyesi 23 Aralık: Yeni Yıl Süsleri Atölyesi 29 Aralık: Mutlu Yıllar Çerçevesi Atölyesi 30 Aralık: Yeni Yıl Kapı Süsü Atölyesi Etkinlik Yeri: Tepe Nautilus Yemek Katı Etkinlik Saati: 14.00 – 15.00 1. Seans 15.00 – 16.00 2. Seans Her bir seans 20 çocuk ile sınırlıdır. Katılım ücretsizdir.

İBİ VE TOSİ

KİPA AVM’LERDE ÇOCUKLARLA BULUŞTU TRT Çocuk kanalının sevilen çizgi film kahramanları İbi ve Tosi, İzmir Balçova Kipa AVM ve Çiğli Kipa AVM’de çocuklarla eğlence dolu saatler geçirdi. İzmir Balçova Kipa AVM ve Çiğli Kipa AVM’de, İBİ & TOSİ minik hayranlarıyla buluştu. Türkiye’nin sevilen çizgi filmi, maskot karakterleri ile düzenlediği sahne etkinliğinde dansları, şarkıları ve fotoğraf çekimi ile çocuk hayranlarıyla keyif dolu vakit geçirdi. Her seansta yoğun ilgi gören İBİ & TOSİ macera dolu dünyasını minik hayranlarına açtı. Çocuklarında aktif katılımıyla gerçekleşen etkinlik, katılımcılarına keyifli dakikalar yaşatırken anne ve babalarında onayını aldı.

DORAEMON HAYRANLARIYLA İSTMARİNA AVM’DE BULUŞTU Disney Channel kanalında yayınlanan dünyaca ünlü çizgi film kahramanı Doraemon, İstmarina AVM’de minik hayranlarıyla buluştu. Dünyaca ünlü çizgi film Doraemon ve Arkadaşları AVM ziyaretçileri tarafından da yoğun ilgi gördü.

ETKİNLİK

DEPOLAR “METROMALL” İLE DOLUYOR Güçlü marka karması ile Ankara’nın en çok tercih edilen alışveriş merkezlerinden biri olan Metromall AVM, kampanyalarına ve etkinliklerine hız kesmeden devam ediyor. 1.yaşını eylül ayında büyük bir şölen ile kutlayan Ankara’nın tek üstü açılabilir alışveriş merkezi olan Metromall, Petrol Ofisi ortaklığı ile yeni bir kampanyaya imza atıyor. Metromall AVM içerisinde bulunan mağazalardan yapacağınız 250 TL ve üzeri alışverişlerde Petrol Ofisi akaryakıt istasyonlarında geçerli 20 TL değerinde yakıt kart (akaryakıt/ otogaz) hediye ediyor. 20

Ekim tarihinden itibaren başlayan kampanya 31 Aralık 2018 tarihine kadar geçerli olacak. Metromall Alışveriş ve Yaşam Merkezi zengin marka karması, ulaşım kolaylığı ve açık havada alışveriş keyfini ziyaretçilerine sunarak unutulmaz bir alışveriş deneyimi yaşatıyor. Açıldığı ilk günden beri başkentlilerin uğrak noktası olan ve açılır tavanı sayesinde daha ferah bir alışveriş deneyimi sunan Metromall Alışveriş ve Yaşam Merkezi, önümüzdeki günlerde de birbirinden renkli etkinliklere ev sahipliği yapmaya devam edecek.

YILBAŞI ALIŞVERİŞİNİN VE EĞLENCESİNİN TEK ADRESİ

TERRACITY

Antalya’nın Premium Alışveriş Merkezi TerraCity’de yeni yıl için geri sayım başladı. Her zaman ziyaretçilerine yeni bir dünyanın kapılarını aralayan TerraCity bu sene de ışıl ışıl yeni yıl süslemeleri ve yeni yıl etkinlikleri ile büyük küçük herkesin ilgisini çekmeye devam ediyor. TerraCity göz alıcı yılbaşı süslemeleri yanında Antalyalılara Yılbaşı Pazarı ve WinterCity ile bambaşka deneyim sunuyor. 8 Aralık 2018- 20 Ocak 2019 tarihlerinde 12.0020.00 saatleri arasında AVM dış alanda kurulan özel alanda hafta içi her gün Yılbaşı Pazarı ve ücretsiz sürpriz eğlenceler düzenleniyor. Ayrıca TerraCity Çocuk Kulübü olarak -1’e kurulacak özel atölye alanında çocuklar özel malzemelerle hem yaratıcılıklarını gösterecek hem de eğlenecek. Etkinlik tüm çocukların katılımına açık ve ücretsiz olarak gerçekleştirilecektir. Yeni yıl heyecanı ve hediye telaşının da başladığı aralık ayında Antalyalılar eşsiz yeni yıl dekoru ve etkinlikleri ile yılbaşı atmosferini doyasıya yaşarken birçok markanın sunmuş olduğu yılbaşına özel kampanya ve indirimler ile de alışveriş keyfini artıracak.

ETKİNLİK

CAPACITY AVM’DE

YENİ YIL COŞKUSU BAŞLIYOR

Yeni yılın coşkusu her sene olduğu gibi bu sene de Capacity AVM’de yaşanacak. Birbirinden renkli atölyeler, etkinlikler ve festivaller ile Capacity, aralık ayında çok özel bir şölene ev sahipliği yapacak. Aralık ayında mutlaka katılmanız gereken etkinlikler • 21-31 Aralık Photo Bubble Etkinliği, • 22 Aralık Magnet Boyama Atölyesi, • 23 Aralık Çikolata Atölyesi, • 29 Aralık Noel Baba Evi Yapımı ve Süsleme Atölyesi, • 29-30 ve 31 Aralık Noel Baba ile Buluşma, • 30 Aralık Dekoratif Yılbaşı Süsü Yapım Atölyesi, • 31 Aralık Çam Fidesi Dikimi ve Süsleme Atölyesi. Aralık ayı boyunca her cuma günü Trio Dinletileri ile mutlu ve keyifli alışveriş deneyimi sunan Capacity’de, yeni yıl ışıltısıyla kar küresi içerisinde masalsı hatıranızı ölümsüzleştirin! Yeni yıl heyecanı, yılbaşı özel programı ve sürpriz hediyeleriyle Capacity’de yaşanır.

EN EĞLENCELİ YILBAŞI HEDİYESİ KIDZMONDO’DAN Trump Alışveriş Merkezi’nde yer alan Türkiye’nin ilk çocuk şehri KidzMondo’nun KidzVIP Card’ı, çocuklara bir yıl süresince şehre sınırsız giriş hakkı tanıyor. KidzVIP Card, yılbaşına özel indirimli fiyatıyla çocukları mutlu etmek isteyen yetişkinleri bekliyor!

KidzMondo, eğlenirken öğrenmek isteyen çocuklar için yeni yıla özel indirim fırsatı sunuyor. KidzMondo’ya bir yıl boyuncu sınırsız giriş hakkı tanıyan KidzVIP Card, yılbaşına özel 389 TL’den satışa sunuluyor. Çocuklarınız kendileri için özel olarak tasarlanmış kocaman bir şehirde tüm yıl boyunca hem eğlensin

hem öğrensin istiyorsanız onlara KidzMondo’nun KidzVIP Card’ını hediye edebilirsiniz.

“DOĞRU NOKTALARA BAYİLİK VERİYORUZ”

“ÖNEMLİ OLAN DOĞRU NOKTALARA BAYİLİK VERMEK. BU YÜZDEN HER NOKTAYA DEĞİL, DOĞRU NOKTALARA BAYİLİK VERMEYE ÖZEN GÖSTERİYORUZ.” DİYE BELİRTEN KAHVE SOKAĞI YÖNETİM KURULU BAŞKANI OSMAN BUDAK, “2019 YILI İÇERİSİNDE ŞUBE HEDEFİMİZ, DOĞRU YERLERDE VE DOĞRU İNSANLARLA 50 RAKAMINA ULAŞMAK.” DEDİ.

BÜYÜMEYE DEVAM EDİYORUZ Kahve Sokağı hakkında bilgi verebilir misiniz? Kahve Sokağı, 2014 yılının son çeyreğinde Denizli’de kurulmuş bir kahve zincir firmasıdır. İlk şubesini Denizli’nin Çamlık bölgesin de açarak hızla iki yıl içerisinde ülkemizin farklı şehirlerine bayilik vermeye başlamış ve şube sayısını 20’ye çıkarmıştır. 2017 yılı itibariyle şirketin ortaklık yapısı değişerek Kahve Sokağı’nı İzmir markası yaptık. Biz; Osman Budak, Murat İşlek ve Emre İşlek Kahve sektörüne franchising sistemini ilk tanıtanlardan olarak Kahve Sokağı markasını daha da büyütmek adına İzmir Karabağlar’da merkez ofisimizi açarak şubeler vermeye başladık. 20 şube ile aldığımız Kahve Sokağı’na 18 şube de biz ekleyerek büyümeye devam ediyoruz. Sözleşmesi imzalanan, açılacak olan 3 şubemiz daha var. Aslında bu rakam daha fazla da olabilir ama önemli olan doğru noktalara bayilik vermek. Bu yüzden her noktaya değil, doğru noktalara bayilik vermeye özen gösteriyoruz. Bu doğrultuda 2019 yılı için yurt içi şube sayısı hedefimiz 50. Yurt dışı ile de görüşmelerimizi devam ettiriyoruz.

“SOKAĞI KEŞFET” Nasıl bir konsepte sahipsiniz? Konseptinizi belirlerken nelere dikkat ettiniz? Yakın zamanda internet üzerinden bir slogan yarışması yaptık ve “Sokağı Keşfet” yeni sloganımız oldu. Konseptimizi de keşfetmeniz açısından şubelerimizi ziyaret etmenizi öneririz. Anlatacak olursak da, modern bir konseptimiz var. Bizim için en önemli unsurlardan biri aydınlatmalarımız, sokak lambalarımız. Hareketli caddelere, bu ışıklandırmalarla biz de hareket katıyoruz. Bunun dışında bize özel çalışmalar hazırlayan grafiti sanatçımız var ve duvarlara grafiti çalışmaları yaptırıyoruz. Yani dolu dolu modern, canlı konseptimiz var. Ama tabii ki bununla yetinmeyip yeni konsept çalışması yaptık. İlk uygulama noktamız Aydın/Söke. Buraya ikinci bayiliği vererek yeni konseptimizi uygulamak için inşaata başladık. Çok kısa süre sonra hizmetinizde. Konseptlerimiz tamamen şubelerimizi ziyaret eden misafirlerimizin kendilerini daha enerjik, mutlu ve rahat hissedebilecekleri mekanlar olma özelliğine sahiptirler. Ayrıca yatırımcılarımızı da düşünerek, kısa sürede deforme olmayacak konseptler üzerine çalışıyoruz. Kahve Sokağı’nın büyümesinde en önemli etken ne oldu? Başarınızın sırrı nedir? Kahve Sokağı markasının büyümesinde ki en önemli birim ArGe. Bunun yanında bizim belirlediğimiz büyüme stratejilerimiz de var. Büyüme stratejileri firmamızın temel amaçları arasında

yer alıyor. Günümüzde kafe sektörü sürekli gelişiyor. Bizler de bu gelişimi takip edebilmek adına sürekli olarak konseptimizi yeniliyoruz, ürün tedariği ve kalitesinde en iyi hizmeti vermeye çalışıyoruz. Eğer konseptiniz eski kalırsa, ürün kaliteniz düşük olursa insanların sizi tercih etmeleri için bir sebepleri olmaz. Bu yüzden yatırımcılarımızı çok iyi analiz edip, modern çağa ayak uydurarak mimarlarımızla sürekli yeni trendleri konseptimize uyguluyoruz. Bunun yanı sıra açık bayilerimizin istek ve taleplerini yerine getirerek mevcut büyüklüğü de korumak stratejilerimiz arasında. Avrupa Menüsü, Anadolu Menüsü olmak üzere iki ayrı menünüz var. Bunları birbirinden ayıran farklar nelerdir? Evet dediğiniz gibi 2 adet menü çeşidimiz var fakat bunlar içerik bakımından birbirleriyle aynılar. Sadece fiyat politikası her bölge için farklı olduğundan iki çeşit baskı yaptırıyoruz. Marmara bölgesindeki illerimizde bulunan şubeler için Avrupa Menüsü, diğer bölgelerde ki şubelerimiz için Anadolu Menüsü kullanıyoruz. Söylediğim gibi içerik olarak hepsi aynıdır fakat fiyatları farklıdır. Bayilerimiz istediği menüyü kendileri seçiyorlar. Fakat bazen bölgesel bir ürünü satmak isteyen şubelerimize hayır demek yerine ajansımızda onlara özel görseller, afişler hazırlayarak o şehre özel ürün satışlarımızı gerçekleştiriyoruz.

ÜRÜN TEDARİĞİNİ KENDİ TESİSLERİMİZDEN SAĞLIYORUZ

41 ADET FRANCHISE BAYİLİĞİ…

Özel ürünlerinizi üretebildiğiniz üretim tesisiniz hakkında bilgi alabilir miyiz? Kahve Sokağı, Karabağlar merkez binasında 10 kişilik ekibiyle bayilerine ve yeni yatırımcılara hizmet veriyor. Merkezimize yakın bir mesafede, 7 bin 500 metrekarelik bir alanda kurulu üretim tesisimiz bulunuyor. 30 kişilik ekibi ile depomuza ürün tedariğini bu tesis sağlıyor. Mevcut ürünlerimiz dışında Kahve Sokağı şubelerine özel çalışılan kahve çeşitleri, özel kokteyl karışımları hep bu tesisin ürünüdür. Özellikle menü çalışmalarına başlamadan önce burada çalışan arkadaşlarımız yeni menümüze eklememiz için özel ürünler geliştirirler. 2019 yılı için hazırlanan menüde sürpriz ürünler mevcut, denemek isteyen misafirlerimiz şubelerimizi ziyaret edebilirler.

Şu an kaç şube ile faaliyet gösteriyorsunuz? Kahve Sokağı markası olarak toplamda 41 adet franchise bayiliği verdik. Bunlardan 4 tanesi kiosk konseptinde. Kiosk noktalarımızdan iki tanesi dinlenme tesisinde, bir tanesi özel bir hastanede, bir tanesi de benzin istasyonunda misafirlerimize hizmet veriyor. Diğer 37 noktamızdan 34 tanesi ise kafe-restoran olarak farklı

illerimizde hizmet veriyor.3 adet şubemiz ise sözleşmesi imzalanıp projesi onaylanmış, inşaat sürecinde olan noktalarımız. Çok yakında onlarda değerli misafirlerimizin hizmetine açılacak.

DÜKKANIN KONUMU ÖNEMLİ! Franchise şartlarınız ve franchise bedeliniz nedir? Franchise almak isteyen yatırımcıların öncelikle merkezimize başvurmaları gerekiyor.

Franchising müdürümüzden gerekli bilgileri aldıktan sonra minimum 200 metrekare dükkan bulmaları gerekiyor. Dükkanların; işlek caddelerde, üniversite bölgelerinde, AVM’lerde, meydanlarda, kafeler caddesinde yani insan sirkülasyonunun yoğun olduğu noktalarda olması gerekiyor. Dükkanın konumunu ve büyüklüğünü onayladıktan sonra metrekare bazında fiyat veriyoruz. Eğer yatırımcımız verdiğimiz fiyat teklifini onaylarsa mimar ve ekibini ölçüm alması için noktaya götürüyoruz. Bu esnada bizde 5 yıllık sözleşmemizi imzalayıp, isim bedeli ve proje bedelini alıyoruz. Projemiz 10 günde çıkıyor. Bayimiz ve biz projeye onay verdiğimiz takdirde inşaat ekibimiz şantiyeyi kurarak inşaata başlıyor. Ortalama 60 günde işletmeyi teslim ediyoruz. Franchise bedellerini öğrenmek için mail yoluyla ya da merkezi arayarak bize başvurup bilgi alabilirler. Ürün ve ekipman tedariği konusunda yatırımcılara nasıl destekleriniz oluyor? Kahve Sokağı olarak kendi kahvelerimizi kendimiz kavuruyoruz. Bu ürünler fabrikadan, İzmir Karabağlar’da bulunun merkez depomuza geliyor. Kahve grubu, demleme çay ve bitki çayları, sıcak çikolata-salep toz grubu, sos, şurup, american servis, peçeteler, ıslak mendil, stick şeker ve logolu tüm ürünlerin tedariğini bayilerimiz merkez depodan yapıyor. Bunun dışında farklı ürün grupları için anlaşmalı olduğumuz firmalar var. Bu firmaları bayilerimize yönlendirerek destek oluyoruz. Şubelerimiz sadece manav ve şarküteri ihtiyaçlarını yerel tedarikçilerinden yapıyoruz. Ekipman tedariği için de çalıştığımız tedarikçimiz var. Zaten anahtar teslim anlaştığımız şubelerde başlangıçta tüm ekipmanı biz

getiriyoruz. Önemli olan şube çalışırken ekipmanda sıkıntı olduğunda teknik destek sağlamak. Tüm ürünlerimizin garantileri mevcut ve hangi şehirde olursa olsun teknik destek sağlanıyor. Şubelerinizde ürün ve hizmet farkı oluyor mu? Tüm şubelerimizde aynı menü kullanıldığı için ürün olarak herhangi bir farklılık söz konusu değildir. Merkezden giden ürünler dışında anlaşmalı olduğumuz tedarikçilerimiz bulunuyor. Bu tedarikçilerimiz sayesinde her şubemizde aynı ürünü bulmanız mümkündür. Menüde yer alan tüm ürünlerimizin reçeteleri mevcut, bayilerimiz bu reçeteler doğrultusunda misafirlere ürün çıkardığı için herhangi bir farklılık oluşmuyor. Hizmet olarak bakarsak duruma, bununla ilgili personele eğitim verirken bayi sahiplerimize de eğitim vererek hizmet farkının oluşmasının önüne geçmeye çalışıyoruz.

COFFEE STREET MARKASININ KONSEPTİ OLUŞTURULDU 2018 hedeflerinizi gerçekleştirdiğiniz bir yıl mı oldu? 2018 yılı bizim için yoğun geçen ama hedeflerimize ulaştığımız bir yıl oldu. Hatta 2019 yılı başlangıcında çıkarmayı hedeflediğimiz konsept çalışmalarımızı da 2018 yılının sonuna yetiştirdik. Dolu dolu geçen bir yıldı bizim için. 10 tane doğru noktarda bayilik verdik, Kahve Sokağı konseptini yeniledik, Coffee Street markasının konseptini de çıkararak 1 adet bayilik bu markada verdik, Bayim Olur Musun Fuarı’na katıldık. 2019 yılı menü çalışmalarımızı bitirip baskısına geçtik. 2019 yılı için yatırım planlarımızın alt yapısını oluşturduk. Yani anlayacağınız çok çalıştık bu yıl.

10 MİLYON TL’LİK YATIRIM… 2019 yatırım planlarınızda neler var? 2019 yılı içerisinde şube hedefimiz, doğru yerlerde ve doğru insanlarla 50 rakamına ulaşmak. Yeni yatırımcılarla bu rakama ulaşabilmek için 10 milyon TL’lik yatırım yapacağız. Yeni konsept olan Coffee Street markası ile de 20 şube vermek hedeflerimiz arasında. Çünkü bu konsept daha küçük dükkanlara da uygulama yapabileceğimiz bir konsept ve yatırım maliyetleri daha düşük. Bu yüzden hedef rakama ulaşmak daha kolay olacak diye düşünüyoruz. Bunun yanı sıra Kahve Sokağı markası için yurt dışı görüşmelerimiz de bir yandan devam ediyor. Yabancı yatırımcılarla birlikte “Kahve Sokağı “ markasını yurt dışına taşımayı hedefliyoruz. İzmir’de güzel noktalarda en az 10 şube açmak da gelecek dönem planlarımızın arasında.

PERAKENDE

TÜRK MARKALARI 2019’DA YURT DIŞINDA EN AZ 500 YENİ MAĞAZA AÇACAK BİRLEŞMİŞ MARKALAR DERNEĞİ (BMD) BAŞKANI SİNAN ÖNCEL, MARKALARIN YURT DIŞI AĞIRLIKLI BÜYÜME STRATEJİSİNİN 2018’DE OLDUĞU GİBİ 2019’DA DA DEVAM EDECEĞİNİ SÖYLEDİ. BMD ÜYESİ MARKALARIN YIL SONU İTİBARI İLE YURT DIŞI MAĞAZA SAYISININ 4 BİNE ULAŞACAĞINI BİLDİREN ÖNCEL, 2019’DA BU SAYIYI EN AZ 4 BİN 500’E ÇIKARMAYI HEDEFLEDİKLERİNİ AÇIKLADI.

inan Öncel 12 Aralık Mağazacılar Günü nedeni ile yaptığı açıklamada, BMD üyesi 407 markanın yurt içinde 70 bin, yurt dışında da yaklaşık 4 bin mağazada 400 bin kişiyi istihdam ettiğini hatırlattı. Çalışanların 12 Aralık Mağazacılar Günü’nü kutlayan Öncel, “Biz 400 bin çalışanımızla çok büyük bir aileyiz. Onları markalarımızın gerçek yüzleri olarak görüyor ve kendileri ile her zaman gurur duyuyoruz.” dedi.

“YÜZDE 15 İLE 30 ARASINDA BÜYÜME GÖZLEMLEDİK” Sinan Öncel, açıklamasında BMD üyesi markaların 2018 performansları ve 2019 beklentileri hakkında da bilgi verdi. BMD üyelerinin 2018 cirolarında önceki yıla göre yüzde 15 ile yüzde 30 arasında büyüme gözlemlediklerini bildiren Öncel, sözlerini şöyle noktaladı: “Reel büyümenin ise yüzde 5 – 10 civarında olduğunu söyleyebiliriz. İç pazarda belli bir noktaya ulaşan doygunluk ve kârlılığın çok düşmesi nedeni ile 2019’da da yurt dışı ağırlıklı büyüme stratejisine devam edeceğiz. Markalarımız bünyelerindeki yetişmiş insan gücünün bir bölümünü yurt dışı operasyonlarda değerlendirecekler. Halen BMD üyesi 106 markanın 117 ülkede mağazaları ve satış noktaları bulunuyor. Bazı ülkelerde pazar lideri konumunda bulunan markalarımızın yurt dışı mağaza sayısı 2018 sonu itibarı ile 4 bine ulaşacak. 2019’da en az 500 yeni mağaza açarak sayıyı 4 bin 500’ün üzerine çıkarmayı hedefliyoruz.”

PERAKENDE

KAMPANYA VE İNDİRİMLERLE MÜŞTERİLERE AVANTAJLI ÜRÜNLER SAĞLANIYOR ARALIK AYININ SEKTÖREL ANLAMDA EN YOĞUN AY OLDUĞUNU BELİRTEN HOME STORE YÖNETİM KURULU BAŞKAN YARDIMCISI SERDAR TOP, KAMPANYA VE İNDİRİMLERİN SATIŞ ORANLARINI CİDDİ ANLAMDA ARTIRDIĞINI İFADE ETTİ. Yeni yıla özel kampanya ve indirimlerinizden bahseder misiniz? Aralık ayı sektörel anlamda en yoğun olduğumuz aylar arasında gelmektedir. Bu nedenle aralık ayı içerisinde birçok kampanya ve indirim ile müşterilerimize avantajlı ürünler elde edebilmelerini sağlıyoruz. Bu sene yeni yıla özel tüm ürünlerimizde net yüzde 50 indirim yapmayı planlıyoruz.

TÜM ÜRÜNLERDE NET YÜZDE 50 İNDİRİM… Kampanyanız hangi ürünleri kapsıyor? Yeni yıl için yapmayı planladığımız indirim tüm ürünlerimizi kapsamakta ve net yüzde 50 oranında olacaktır. (Yüzde 50’ye varan yahut seçili ürünlerde değil) Müşterilerin kampanyalara ilgisi nasıl? 2019’a gireceğimiz şu günlerde satışlarda bir artış oldu mu? Kampanyalar ve indirimler şüphesiz satış oranlarını artırmakta. Yapmış olduğunuz kampanya gerçekten avantajlı ise müşterilerimiz mutlaka ilgi gösteriyorlar. Bu dönemlerde yapmış olduğumuz kampanya ve indirim ile de satışlarımızda artışımız oldu.

SATIŞ ORANLARI ARTIYOR Özel günlere özel olarak yapılan indirim ve kampanyaların satışlara nasıl bir etkisi oluyor?

Daha öncede belirttiğimiz üzere doğru kampanya ve indirimler her zaman satış oranlarını artırır. Hele bu kampanyalar belirli zaman dilimi ve özel günler içerisinde ise daha etkili oluyor. Kampanyaların müşteri sadakatine nasıl bir etkisi var? Home Store olarak yaptığımız kampanyalar öncelikli olarak kendi müşterilerimize avantaj sağlamakta ve ilk olarak kendi müşterilerimize

duyuru yapmış olduğumuz takdirde müşteri sadakatinde de olumlu etkilerini görebiliyoruz. Eklemek istedikleriniz? Önemli olan özel günlerde ve belirli bir zaman diliminde yapmış olduğumuz indirim ve kampanyalardan sonra satış oranımızın düşmemesi için devam eden süreçte yaptığımız uygulamalar olduğunu unutmamak gerektiğini düşünüyoruz.

PERAKENDE

YILBAŞINA KADAR İNDİRİM ORANLARI ARTACAK Stefanel olarak, yeni yıl öncesinde sonbahar/kış sezon indirimine girmiş bulunduklarını ve yılbaşına yaklaştıkça da indirim oranlarının artmaya devam edeceğini belirten Stefanel Türkiye Perakende Müdürü Gülru Avar, “Kampanyamız, sonbahar /kış 2018 sezonu ürünlerini kapsıyor. Önce seçili ürünlerde başlayıp daha sonra tüm ürünlere doğru yayılan bir indirim söz konusu. Bunun dışında, her sezon koleksiyonumuzda yer alan ikonik ürünlerimiz ve ipek koleksiyonumuz kampanyaya dahil olmuyor.” dedi.

SATIŞLAR İSTİKRARLI BİR ŞEKİLDE ARTIYOR Mevcut ekonomik durumda, zaman zaman müşterilerinin fiyat hassasiyetinin arttığını gözlemlediklerini ifade eden Avar; müşterilerinin kampanyalara çok hızlı ve güzel cevap verdiğini, satışlarının son dönemde de istikrarlı bir şekilde arttığını söyledi.

KAMPANYA DÖNEMLERİNE İLGİ YOĞUN Özel günlere özel olarak yapılan indirim ve kampanyaların satışlara olumlu bir etkisi olduğunu söyleyen Avar, “Özellikle sektörce bilinen ve çoğu markanın kampanya yaptığı dönemlerde ilgi çok daha yoğun oluyor.” dedi.

PEK ÇOK SADIK MÜŞTERİ KAZANDIK Kampanyaların etkisiyle pek çok sadık müşteri kazandıklarını açıklayan Avar, “Daha önce ürünlerimizle tanışma fırsatı olmamış fakat bir kampanya döneminde alışveriş yapmış olan ve sonrasında da Stefanel kalitesinden asla vazgeçmek istemeyen müşterilerimiz çok!

YENİ YIL ÖNCESİNDE SONBAHAR/KIŞ SEZON İNDİRİMİNE

Onun dışında, senelerdir ürünlerimizi kullanmakta olan müşterilerimiz kampanya dönemlerinde daha fazla ürün alma şansına sahip olduklarından, bu süreci değerlendirmek istiyorlar haklı olarak.” diyerek sözlerine son verdi.

GÜLRU AVAR, SATIŞLARININ SON DÖNEMDE İSTİKRARLI

GİRMİŞ BULUNDUKLARINI VE YILBAŞINA YAKLAŞTIKÇA DA İNDİRİM ORANLARININ ARTMAYA DEVAM EDECEĞİNİ BELİRTEN STEFANEL TÜRKİYE PERAKENDE MÜDÜRÜ BİR ŞEKİLDE ARTTIĞINI SÖYLEDİ.

PERAKENDE

LOVE MY BODY PERAKENDE ZİNCİRİ OLMAYI HEDEFLİYOR

evcut diğer perakende zincirlerine göre Love my body’nin güçlü yanları neler? Love my body perakende zincirimiz, Adil Işık Grup bünyesinde 2008 yılında kuruldu. Türkiye ve Ortadoğu coğrafyası da dahil önemli lokasyonlarda toplam 40 mağazaya sahip, 2017 yılında satış hacmi yüzde 100 artan, bizim değerli ve en genç markamız. Tamamen kadın modasının ihtiyacı ile doğan rakipsiz markamız Love my body’de 3450 beden aralığında günlük kıyafetlerden gece kıyafetlerine kadar alternatifler mevcut, her bedende şıklığı savunan markamızın sloganı da “sev kendini”. En büyük gücümüz tasarım odaklı olmamız ve hizmet anlayışımız. Dolayısıyla da sektörde farklılaşıyoruz. Hizmet kalitemizi ve tasarım gücümüzü her zaman öne çıkartmayı planlıyoruz. 2019 yılı büyüme beklentileri ve bu anlamda yurt içi ve yurt dışında uygulanan stratejiler nelerdir? 2019 yılında stratejimiz marka anlayışımıza uygun yeni mağazalar açmak, mevcut mağazalarımızı büyüterek verimliliğimizi artırmak olacak. 2019 yılında büyüme hedefimiz yüzde 40 olacak. Ayrıca 2025 yılına kadar 55 adet, toplam 100 mağazalı bir perakende zinciri olmayı hedefliyoruz. Online satışın önemi nedir, nasıl yapılmalı? E-ticaret’in günümüzdeki önemi yadsınamaz. İhtiyaçlarınızı kısa sürede bir tık sayesinde online satış işlemi üzerinden karşılamak büyük kolaylık sağlıyor. Ürününüzü alacağınız internet sitesinin güvenli alışveriş için sağladığı yöntemler oldukça önem taşıyor. Online satış kanalımız perakende ciromuzun yüzde 4’ünü oluşturuyor. Love my body markamızda da ortalamamız bu bantlarda seyrediyor.

LOVE MY BODY MARKA KURUCUSU ZEHRA IŞIK: “2019 YILINDA BÜYÜME HEDEFİMİZ YÜZDE 40 OLACAK.” markamızın günümüz perakendesinde daha hızlı büyümesini sağlıyor. Marka stratejimizde fazlasıyla sosyal sorumluluk projelerine yer veriyoruz, özel-

likle kadın ve çocuk temalı STK’lar bizler için ön planda. Çünkü biliyoruz ki sevgi paylaştıkça çoğalır ve bizim markamızın adında sevgi var.

Türkiye hazır giyim sektörü ne durumda? Türkiye’ de hazır giyim sektörü gözle görülür bir yükseliş göstermekte. Yerli üretim çok fazla alanda yer almakta, kalite seviyesi ve memnuniyet üst düzeylerde fakat sürekli indirim algısı sektörü zorluyor. Biz marka olarak 10 yıldır belirlenmiş olan indirim dönemlerinde indirime giriyoruz, müşterilerimizden de çok olumlu tepkiler alıyoruz. Sektörün de bunu uygulaması geleceği açısından önemli. Bunun dışında sektördeki yerli ve yabancı firmalarla güzel bir rekabet mevcut. Love my body’nin sosyal sorumluluk projelerine verdiği öncelik nedir? Markayı deneyimleyenlerin Love my body ile samimi bir bağ kurduğunu fark ettik. Markamızın DNA’sında saf sevgi, olduğun gibi kendini sev mesajı ve kadına güç vermesi var. Bu güç,

PERAKENDE

BOYNER’DEN KURUMSAL SATIŞ KANALINDA

YÜZDE 150 BÜYÜME BAŞARISI

Türkiye’nin en büyük giyim perakendesi markalarından biri olan Boyner, mağazalarını ziyaret eden milyonlarca müşterisinin yanı sıra şirketlere de kurumsal çözümler sunuyor. Kurumsal çözümleri hakkında bilgi veren Boyner Büyük Mağazacılık Kurumsal Satış Müdürü Emrehan Özyol, son dönemde Gift Card ile birlikte yeni dijital ürünleri olan E-Gift’in yoğun ilgi gördüğünü söylüyor. Türkiye’nin en büyük giyim perakendesi markalarından biri olarak, müşterilerin yanı sıra şirketlere ne tür kurumsal çözümler sunuyorsunuz? Boyner olarak 38 şehirde 116 mağazamızla Türkiye’deki en büyük perakende organizasyonlarından birini yönetiyoruz. Bir ailenin tüm ihtiyaçlarını tek noktadan karşılayabileceği bir alışveriş destinasyonu olarak; kadın, erkek, çocuk, aktif spor, ayakkabı&çanta, kozmetik, aksesuar, ev olmak üzere toplam 8 kategoride milyonlarca müşterimize hizmet veriyoruz. Kurumsal satış kanalında da sektörün lideri olarak, önde gelen pek çok şirketin çalışanları için kurumsal kıyafet, yine çalışanlar ya da müşteriler için hediye çözümleri sunuyoruz. Kurumsal çözümlerimizi; personel kıyafet üretimi, okul formaları, Gift Card, Hediye Çekleri, Alışveriş Kuponları, E-Gift, özelleştirme yapılarak firma logosu ile üretilen tekstil ürünleri ya da aksesuarlar olarak özetleyebiliriz. Gift Card, Hediye Çekleri, E-Gift, Alışveriş Kuponları gibi hizmetlerimizi şirketler hem çalışan-

Turkcell’in satış noktalarında ve bayilerinde görev yapan binlerce çalışanının kıyafetlerini tasarladık, ürettik ve dağıtım süreçlerini gerçekleştirdik. Öte yandan günümüzün değişen ihtiyaçları dolayısıyla kurumsal çözümlerde de dijitalleşme yaşanıyor. Son dönemde Gift Card ile birlikte yeni dijital ürünümüz E-Gift yoğun ilgi görüyor.

ları hem müşterileri için kullanabiliyor. Bu özel çözümler, çalışanların teşvik edilmesine, kıyafet yardımlarının özgürce harcanabilmesine, satış kanalları, esnek yan haklar sistemleri ve bayi ağlarının ödüllendirilmesine ve müşterilerin sadakatinin artırılmasına yönelik ihtiyaçları karşılıyor. Şirketlere sunmuş olduğunuz hizmet ve seçeneklerden hangileri yoğun ilgi görüyor? Birçok farklı sektörden yüzlerce kurumsal müşterimiz hizmet ve çözümlerimizi kullanıyor. Her bir seçeneğimiz farklı ihtiyaçlara yönelik olarak tercih ediliyor. Örneğin son olarak

Yeni dijital ürününüz E-Gift hakkında bilgi alabilir miyiz? E-Gift ürünü ile firmaların ihtiyaçlarını dijital kodlar ile karşılıyoruz. Böylece iş birliği yaptığımız firmalara hem zaman hem de lojistik maliyetlerinde ciddi faydalar sağlıyoruz. E-Gift ile sunduğumuz özel QR kod internet mağazamızda online alışverişte ya da Boyner ve YKM mağazalarımızda kullanılabiliyor. E-Gift sahipleri aldıkları bu hediyeyi diledikleri ürünleri satın almada özgürce kullanabiliyor. Kurumsal satış kanalındaki büyüme hacminizden bahseder misiniz? Kurumsal satış Boyner’in operasyonunda önemli bir yer tutuyor. Son 3 yılda bu kanalda toplam satışta yüzde 150 büyüme başarısını gösterdik. Hedeflerimizi her yıl yükseltiyoruz. Yılbaşını da içine alan Ekim-Aralık ayları arasında en yoğun dönemimizi yaşıyoruz. Bu dönemde kurumsal müşterilerimize en çok erkek gömleği, fular, atkı, çanta, yılbaşı temalı ofis ürün grupları, cüzdan gibi ürünlerle Gift Card ve E-Gift satışı yapıyoruz.

PERAKENDE

DEFACTO TÜRKİYE’NİN “EN İYİ YÖNETİLEN”LERİ ARASINDA Ulaşılabilir modada global marka olma vizyonuyla faaliyetlerini sürdüren DeFacto, Türkiye’de bulunan şirketlerin yönetim performanslarının değerlendirildiği Best Managed Companies (En İyi Yönetilen Şirketler) programında “Türkiye’nin En İyi Yönetilen Şirketleri”nden biri olarak ödül aldı.

ürkiye’de hazır giyim ve moda sektörünün lider markaları arasında yer alan ve dünya çapında 28 ülkede faaliyet gösteren DeFacto, şirket yönetimde benimsediği inovasyon kültürü ve uluslararası stratejilerle ödüle layık görüldü. DeFacto, uluslararası danışmanlık firması Deloitte Private tarafından düzenlenen Best Managed Companies (En İyi Yönetilen Şirketler) Programı’nda yönetim performansında yakaladığı uluslararası standartlarla en iyi yönetilen şirketlerden biri olarak gösterildi.

11 İLDEN TOPLAM 70 ŞİRKET DEĞERLENDİRİLDİ Program kapsamında en az beş yaşında, yıllık 20 milyon liranın üzerinde ciro, 25 ve üzeri çalışana sahip, halka açık olmama ve hisselerinin en az yüzde 60’ı ya da kontrolleri Türkiye’de kurulu şirket ve şahıslara ait olma kriterlerini yerine getiren şirketler değerlendirildi. 11 ilden 70’e yakın şirketin dâhil edildiği programda şirketlerin yönetimsel faaliyetleri ele alındı. Deloitte Private, Türkiye Aile

İşletmeleri Derneği (TAİDER) ve Türkiye İç Denetim Enstitüsü (TİDE) iş ortaklığı gerçekleştirilen programın jüri üyeleri arasında Ali Sabancı, Ebru Özdemir, Emre Zorlu, Hamdi Akın, Hanzade Doğan Boyner, Umran İnan ve Ümit Boyner gibi iş dünyasının önde gelen isimleri yer aldı.

“GENÇ AMA KURUMSAL BİR ŞİRKETİZ” Ödül töreninin ardından açıklamalarda bulunan DeFacto CEO’su İhsan Ateş: “Ulaşılabilir modada dünya markası olma stratejimiz doğrultusunda yurt

içinde ve yurt dışında yatırımlarımızı sürdürüyoruz. Genç bir şirketiz ve ilk günden itibaren belirlediğimiz vizyona göre hareket ediyoruz. Şu an Türkiye dahil 28 ülkede 500’e yakın mağazamız var. İstikrarlı bir büyüme performansı sergiliyoruz ve kurumsallaşma anlamında önemli derecede mesafe kat ettik. Faaliyetlerimizi kişilerin varlığına bağımlı olmadan sürdürme ve geliştirme konusunda önemli adımlar attık. Özellikle strateji, yetkinlik ve inovasyon, kültür ve adanmışlık ve yönetişim ve finansallar gibi dört ana başlıkta yapılan değerlendirmeler sonucunda bu unvanı almaya hak kazandık. Best Managed Companies (En İyi Yönetilen Şirketler) programı ile gelen ödül, bundan sonraki çalışmalarımızda en büyük motivasyon kaynağı olacaktır. Bu vesileyle DeFacto’yu ülkemizin en iyi yönetilen şirketlerinden biri olarak seçen jüri üyelerine teşekkürlerimi sunuyorum.” dedi.

PERAKENDE

ZÜHRE 2019’DA BEŞ YENİ MAĞAZA AÇMAYI HEDEFLİYOR 2004 YILINDAN BU YANA MUHAFAZAKAR MODAYA YÖN VEREN ZÜHRE, TEKSTİL SEKTÖRÜNÜN 2019 YILINDA DA BÜYÜME EĞİLİMİNİN ARTARAK DEVAM EDECEĞİNİ BELİRTİYOR. 2018 YILINDA SEKTÖRLE BİRLİKTE BÜYÜYEN ZÜHRE, 2019 YILINDA BEŞ YENİ MAĞAZA AÇMAYI HEDEFLİYOR.

“TEKSTİL SEKTÖRÜNÜN BÜYÜME HEDEFİNE KATKI SAĞLAYACAĞIZ”

“2018 YILINDA SEKTÖRLE BİRLİKTE BÜYÜDÜK”

Zühre olarak 22 ülkede ve halihazırda 450 satış noktasıyla hizmet verdiklerini söyleyen Yönetim Kurulu Başkanı Erhan Yazıcıoğlu, “2019 yılında önceliğimiz; Almanya, İran, Malezya, Hollanda, Özbekistan, Kazakistan gibi farklı pazarlara ulaşıp, Zühre’nin tüm dünyadaki satış ağlarını genişletmek. Gerçekleştireceğimiz diğer yatırımlarla birlikte tekstil sektörünün büyüme hedefine de önemli katkılar sağlayacağız.” şeklinde ifade etti.

2018 yılında global pazardaki konumlarının ve faaliyetlerinin güçlendiğini belirten Yönetim Kurulu Başkanı Erhan Yazıcıoğlu “Bu yıl Cezayir, Fas, Tunus, Amerika ve Filistin başta olmak üzere, 16 ülkede yeni multibrand satış noktaları açarak, hazır giyim sektörü ihracatına katkıda bulunduk. Yurt dışı fuarlarını yakından takip ettik ve global arenada hedef büyüterek pazarda etkin bir konuma ulaştık.” dedi.

Zühre’nin Türkiye’de 300, yurt dışında 150 satış noktası olduğunun altını çizen Yazıcıoğlu, satış ağlarını genişletmenin yanı sıra karlılık, verimlilik ve kaliteli hizmet anlayışına odaklandıklarını, gerçekleştirdikleri ve planladıkları yatırımların da bu hedeflerini doğrular nitelikte olduğunu belirtti.

Türkiye’nin üretim kalitesi, yarattığı ihracat hacmi sebebiyle en güçlü sektörleri arasında görülen tekstil sektörünün, önümüzdeki yıl da büyümesini sürdüreceği açıklandı. Zühre Yönetim Kurulu Başkanı Erhan Yazıcıoğlu, sektörle birlikte büyüdüklerini ve 2019 yılında da yeni yatırımlara odaklanarak mağazalaşmayı sürdüreceklerini ifade etti.

PERAKENDE

BİLİŞİMCİLER VE BİLİŞİM GRUBU ÜYELERİNDEN

PERAKENDE SEKTÖRÜNDE ERP ÇÖZÜMLERİNE YÖNELİK GÖRÜŞLER PERAKENDE SÖKTÖRÜ FIRTINAYA HAZIR MI? Sistek Yazılım Genel Müdürü Zeki Şevik:

PERAKENDE SEKTÖRÜNÜN GELİŞİMİ İÇİN VAZGEÇİLMEZ BİR DEMİRBAŞ NİTELİĞİNİ TAŞIYOR Mikro Yazılım Genel Müdürü Alpaslan Tomuş:

Perakende alanında yapılan araştırmalar, bizlere online satış kanalları ile fiziksel mağazacılık arasındaki rekabetin daha da yoğunlaşacağını gösteriyor. Kuşaklar arası geçiş ile değişen müşteri profili, perakende sektöründeki tüm paydaşların her alanda çok daha öncelikli olması gerekliliğini ortaya koyuyor.

Kurumsal Kaynak Planlama yazılımları, yıllar içindeki gelişimi ile birlikte üretimden son satış noktasına kadar tüm sürece hakim oldu. Gelişen teknoloji ve iletişim alt yapısı ise mağazalarımızı bir birine bağladı. Artık hangi mağazada, hangi üründen, kaç adet olduğunu anında görebiliyoruz. Bu muhteşem ilerlemeye rağmen, hangi mağazada ne kadar stok bulundurulması gerektiğini ve onun da öncesinde hangi üründen tam olarak ne kadar ve ne zaman üretilmesi gerektiğini hesaplayabilmek hala firmaların önünde duran önemli sorulardan birisi. Yenilikçi ürün ve süreç tasarımı, müşteri deneyimi yönetimi ve teknolojik dönüşüme ayak uydurma çabalarının arasında şirketlerin çözmeye çalıştığı en önemli sorunlardan birisi de Tedarik Zinciri Yönetimidir. Tedarik Zinciri Yönetimini doğru ürünü ya da hammaddeyi, doğru

Klasik yaklaşımların yerine yeni nesil ERP yazılımları, perakende sektörünün gelişimi ve sağlıklı büyümesi için vazgeçilmez bir demirbaş olarak çoktan konumlandı bile. ERP ürünleri, perakende sektörüne; stok yönetimi, hizmet ve masraf yönetimi, satın alma yönetimi, satış yönetimi, finans yönetimi, karar destek sistemi, mağaza/market yönetimi, promosyon yönetimi, akaryakıt istasyonu yönetimi çözümlerini sunuyor.

PERAKENDE VE ERP

Mado-Yaşar Dondurma A.Ş Bilgi Teknolojileri Yöneticisi Sinan Cebel: Ülkemizde son zamanlarda hızlanan tüketim ve teknolojik ilerlemeler üzerine kara düzen sisteminin yerine her

miktarda, doğru zamanda ve doğru yerde bulundurmak için yapılması gereken faaliyetlerin tamamı olarak nitelendirebiliriz. Yakın gelecekte, ERP yazılımlarından beklentiler kusursuz süreç yönetiminden ve esneklikten biraz daha fazladır; yatay ve dikey entegrasyon ihtiyacı için hayatı kolaylaştırması, yapay zeka ve makine öğrenmesi gibi tekniklerle bazı süreçlerin otomatikleştirilmesi, büyük verinin analiz edilerek kritik karar süreçlerine dahil olması gelecekte ERP yazılımlarından beklenen standart özellikler olacaktır.

türlü bilginin işlenmesi ve dijitalleşme ile Perakende sektöründe de ERP sistemleri hızlıca yerini almıştır. Müşteri takibi, müşteri memnuniyeti, kampanya, üretim, depo ve sevkiyat yönetimi gibi müşterilere ait canlı datalar, şirket içi veri analizleri ile yatırım planlamaları ve aksiyon planlamalarının doğru ve hızlı bir biçimde analiz edilerek alınacak yönetim kararlarının daha sağlıklı olmasına olanak sağlayan yazılımlardır. Bu yazılımların şirketlerin büyümesi ve gelişmesin de çok önemli rolleri olduğu unutulmamalıdır.

PERAKENDE

ERP’NİN ÖNEMİ VE AVANTAJLARI

Tavuk Dünyası Sistem Uzmanı Doğan Topkaya:

ERP KURUM KÜLTÜRÜ OLMALIDIR

Altınmarka Gıda Bilgi Teknolojisi Yöneticisi Osman Durukan: Dijitalleşen dünyanın kurum kapasitesi ve ölçeği gözetmeksizin firmalara dokunduğu yegane nokta ERP’dir. Dönüşüm ERP ile başlar, sonrasında eklenen her süreç ve her değişim ERP ile entegre olmalıdır. Firmalar ERP’yi doğru, yerinde ve etkin kullanmayı kurum kültürü haline getirdiklerinde sonuçları tahmin edilenin çok üzerinde olacaktır. Üretimden- müşteri memnuniyetine kadar kurumların dinamikleri ve süreçleri zincirin birer halkasıdır. ERP ise zincirin tam olarak kendisidir. Yapılan araştırmalar gösteriyor ki Türkiye’de yeni kurulan bir şirketin varlığını devam ettirebilme süresi ortalama 10-12 yıldır. Bu şirketlerin yüzde 70’i ise 5. yıllarını tamamlayamamaktadır. Şirketlerin tüm süreçlerini yönettikleri ERP sistemleri bu yüzden hayati önem taşımaktadır. Doğru analiz ve raporların oluşturulabilmesi için yerinde konumlandırılmış ERP sistemleri firmalar için stratejik önem arz etmektedir. Hayatımızın her alanında yer alan teknolojiden uzakta olmak, yapılabilecek en büyük hatalardan biri olmakla beraber, bilişim sektörü çalışanları olarak bizlerin görev aldığımız kurumları bu doğrultuda teknoloji ile iç içe yaşatmak ve gelişen dünya ile tam entegrasyon halinde tutmak asli görevimizdir.

ERP’nin birçok avantajının yanı sıra, sektörler için önde gelen tercih sebebi girilen tüm verileri tek bir veri tabanına kaydeder ve tüm departmanların aynı bilgilerle çalışmasına izin verir. Takip ettiğimiz ve yaptığımız araştırma kaynaklarında küresel ERP yazılım pazarının 2020 yılına kadar 41.69 milyar dolar olması bekleniyor. Bu rakam etkileyici olsa da, yazılımı hiç kullanmayanlar, ERP’nin işlerinde neden önemli olduğunu anlamakta zorlanıyor ERP’nin avantajlarının 6 temel sebebi bulunmaktadır. Bunlar: verimlilik ve karlılık, entegrasyon ve geliştirilmiş iş birliği modeli, analiz, mutlu müşteri, takip, planlama ve kaynak yönetimi. Bu başlıklar altında ERP’nin çalışan personelin zamanını verimli kullanması, eğitim ihtiyaçlarını ve giderlerini düşürmesi, CRM uyumluluğu ile müşteri analizi, stok takibi gibi birçok avantajı da bulunmaktadır. Doğru çözümü seçerseniz, ERP sistemlerinin önemi, uygulamada yer alan başlangıç maliyeti, zaman ve çabadan daha ağır basmaktadır.

PERAKENDE SEKTÖRÜNÜN ERP ÇÖZÜMLERİNDEN BEKLENTİSİ NEDİR?

Boydak Holding A.Ş. Sistem Ve Network Yönetim Müdürü Ali İlker Yüceer: Teknolojinin gelişmesi ile birlikte bireylerin alışveriş alışkanlıkları da devamlı olarak değişmeye devam ediyor. Sosyal medya, e-ticaret, lokasyon bildirim uygulamaları, temassız mobil ödeme sistemleri, insansız kasa, nesnelerin interneti ve dijital pazarlama derken, dijitalleşmeye hızlı adımlarla ilerliyoruz. Tabii ki bu değişim tüketicilerin alışveriş alışkanlıklarını da etkilemekte. Şirketlerin mevcutta kullandığı ERP ve CRM uygulamalarının dijitalleşen hayata ayak uydurmaları ve iş süreçlerini tekrar gözden geçirmeleri kaçınılmazdır. Bu uygulamaları birer yazılım olarak görmekten ziyade, içerdikleri veriyi nasıl daha etkin bir şekilde kullanması gerektiği konusuna yoğunlaşması gerekiyor. Ürünlerin bile kişileştiği bu devirde artık bir sistemin her firmada aynı faydayı sağlaması ya da uyarlanması mümkün değil. Her firma için ayrı çalışmalar yapılması gerekmektedir.

VİTRİN

TCHIBO

YENİ YIL COŞKUSUNU EVLERİNİZE TAŞIYOR Her hafta yenilenen temalarıyla farklı, fonksiyonel, zarif ve şık ürünler sunan Tchibo, takipçilerini yeni yıl koleksiyonuyla buluşturuyor. Yılbaşı coşkusunu evlere taşıyan koleksiyonlarda; yılbaşı ışıltısını yansıtan LED ürünler, soğuk günlerde içinizi ısıtacak dekoratif parçalar, örgü bere, şal ve atkıların yanı sıra mutfak yardımcıları yer alıyor. Ayrıca dekorasyon ürünlerinden teknolojik aletlere, tekstil ürünlerinden kahvelere ve özel fiyatlı setlere kadar herkese hitap eden yeni yıl hediyeleri Tchibo’da sizi bekliyor. Zarif kutlama sofraları için simli ışıltılar barındıran Amerikan servis setleri, şerit örtüler ve tealight mumlukların yer aldığı koleksiyonda, keyifli sunumlar hazırlayabilmeniz için birbirinden modern ve şık ürünler de bulunuyor.

SÜRPRİZ YILBAŞI ÇEKİLİŞİ Tchibo takipçilerine yılın son sürprizini keyifli bir yılbaşı çekilişiyle yapıyor. 31 Aralık’a kadar Tchibo mağazalarından ya da www.tchibo.com.tr internet mağazasından alışveriş yapanlar her 100 TL’lik alışverişe bir çekiliş hakkı kazanıyor. Hediyeler ise şöyle: 15 adet Waffle Makinesi, 10 adet Bluetooth Hoparlör, 5 adet Cafissimo Latte, 5 adet Caffisimo mini, 15 adet Cafissimo POCKET Manuel Espresso Makinesi.

SWATCH ‘SHINEBRIGHT’ İLE YILBAŞI İÇİN PARLIYOR Heyecanla beklenen yeni yıl için geri sayım başladı. Bu bekleyişi daha da tatlılaştırmak için Swatch, kutlamaları şenlendirecek ışıl ışıl modeller yarattı. İsviçreli saat üreticisi sürprizlerle dolu bu takvimin yıldızı olan, yılbaşı özel saati SHINEBRIGHT ile yıla damgasını vuruyor. SHINEBRIGHT 5005 adetle sınırlı sayıda ve numaralı olarak üretildi. Yılbaşının rengi olan kırmızı ile tasarlanan saatin kayışı Swarovski taşlara sahip ‘alcantara’ bileklikle bütünleştirildi. Kadranın-

daki kar tanesi ise size sarıp sarmalanıp yılın en güzel zamanına hazırlanmanızı hatırlatıyor. Mutlu Yıllar!

VİTRİN

YILBAŞINDA EN GÜZEL HEDİYELER KARACA HOME’DAN

ılbaşı temalı ürünleriyle yeni yıl etkisini yatak odalarına taşıyan Karaca Home, tek kişilik ve çift kişilik nevresim takımı koleksiyonları ile en tarz hediye seçeneklerini müşterilerinin beğenisine sunuyor. Pamuklu battaniyeleriyle de yeni yılda farklı bir dokunuş sunmayı hedefleyen Karaca Home, yeni yıla özel nevresim takımlarıyla hem zarafeti evinize taşıyacak hem de sevdiklerinize sıcak ve samimi bir hediye sunmanıza imkan sağlayacak. İnsan sağlığını ve uyku kalitesini ön planda tutan Karaca Home, geniş ürün yelpazesiyle yeni yıla şıklık katıyor. Yeni yıla renkli ve keyifli bir başlangıç yapmanız için eşsiz tasarımlara sahip uyku seti, uyku kalitenizi arttırarak sizlere eşsiz deneyimler yaşatıyor.

Tasarım gücünü ve birikimlerini modanın son trendleriyle birleştiren Karaca Home, yeni yıla özel ürünleriyle de fark yaratıyor. Karaca Home’un bu eşsiz ürünlerine mağazalardan veya krc.com.tr adresinden sahip olabilirsiniz.

SEIKO’DAN YENİ YILDA KADINLARA ÖZEL ŞIK HEDİYELER Seiko 2019 kadın koleksiyonu, şık modellerine bir yenisini daha ekledi. Pembe altın kaplama bezeli, Swarowski taşlarla süslenmiş roman rakamlı kadranı ile Seiko’nun yeni kadın modeli göz alıyor. Ayrıca bordo renk deri kayış ile de beraber sunulan model yeni yılda saat sever kadınların beğenisine sunuluyor.

VİTRİN

BOYNER MAĞAZALARI YILBAŞI ALIŞVERİŞİNİN ADRESİ OLACAK KEYİF DOLU BİR YILBAŞI DÖNEMİ İÇİN HADİ IKEA’YA Yılbaşı bazılarımız için kutlama, eğlence, parti anlamına gelirken bazılarımız içinse dinlenmek, kendi köşesine çekilmek veya sadece sevdikleriyle biraz daha fazla vakit geçirmek anlamını taşır. IKEA, yılbaşının herkes için farklı bir şeyler ifade etmesinin farkındalığıyla bu yıl yine çok geniş ve özel

bir yılbaşı koleksiyonu hazırladı. Evinizi, dostlarınızla geçireceğiniz eğlenceli bir kutlamaya hazırlamanıza yardımcı olacak dekoratif aksesuarlar, en keyifli yılbaşı sofraları için sofra aksesuarları, kutlamaların olmazsa olmazları çeşit çeşit aydınlatmalar, hediye paketleri, tekstiller ve çok daha fazlası bu çok özel koleksiyonda. Sıcak ve parıldayan ışıklar, belki de yılbaşı sezonunun en belirleyici aksesuarlarından. VINTER Koleksiyonu ve STRALA aydınlatmalar her biri kış sezonunun büyüsünü evinize taşıyacak küçük ve keyifli aksesuarlarla dolu. Yeni yıl keyfini evinize taşımak için siz de IKEA mağazalarını ve www.IKEA.com.tr ‘yi ziyaret edebilirsiniz.

Erkeklerin en sevdiği, kendilerini rahat ve özel hissettikleri alışveriş destinasyonu Boyner, yılbaşı alışverişi için zengin seçenekler hazırladı. Dünyaca ünlü markaların seçilmiş koleksiyonları ve Boyner tasarım ekibi tarafından hazırlanan Boyner özel markalarına ait seçenekler, erkeklere unutulmaz bir yılbaşı stilinin anahtarını sunuyor. Farklı tarzlara sahip tüm erkeklerin aradıkları ürünleri kolayca bulabilecekleri Boyner mağazaları, klasikten spor giyime yılbaşı şıklığının adresi olarak öne çıkıyor. Kişiliğini, ruhunu ve stilini doğal bir şekilde kıyafetine yansıtmak isteyenler, keyifli bir yılbaşı alışverişi için Boyner’i tercih ediyor. Fabrika, Cotton Bar, Network, Altınyıldız Classics, Beymen Business gibi önde gelen markalar erkeklere özel hissedecekleri parçaları sunuyor. Şık bir takım elbiseden klasik ama vazgeçilmez gömleklere, kravat seçeneklerinden kol düğmelerine, cüzdanlardan ayakkabılara kadar en iddialı seçenekler Boyner’in yılbaşı erkek koleksiyonunda stil sahibi erkeklerle buluşuyor. Boyner, yılbaşı hediyesi için de en iddialı seçeneklerle müşterilerinin karşısına çıkıyor. Gömlekler, takım elbiseler, ikili ya da üçlü olarak sunulan son derece şık atkı-bere-eldiven setleri, yine set olarak kravat-mendil ikilisi, sırt, el veya seyahat çantaları, kemer-cüzdan setlerinin yanı sıra farklı yaka seçenekleriyle rengârenk kazaklar, Boyner’deki zengin hediye alternatifleri arasında yer alıyor.

Özel Röportaj FOTOĞRAFLAR: TAMER ÖZBEK

TESYEV ENGELLİ BİREYLERİN SESLERİNİ DUYURMAYA ÇALIŞIYOR YAVUZ KOCAÖMER, HAYATINI TESYEV’E VE ENGELLİLERE ADAMIŞ ÇOK ÖZEL BİR ADAM. ZEKASINA, HAYATA BAKIŞINA, KİBARLIĞINA HAYRAN OLDUĞUM; SERT, ZOR AMA PAMUK YÜREKLİ… ÇOĞU KİŞİ KONUSURKEN BİLE ÇEKİNİR, ÇÜNKÜ DİLİ SİVRİDİR BU DOĞRU. SAMİMİYETLE LAUBALİLİĞİ KARIŞTIRMAZSAN HEP VERMEK ÜZERİNE

Banu Noyan

KODLAMIŞ KENDİNİ. İNSANLARI MUTLU ETSİN, FAYDALI OLSUN EN BÜYÜK DERDİ BU… TANIYIN, TANIŞIN İSTERİM. O ANLATSIN, SİZ KEYFİNE DOYAMAYACAĞINIZ ANILARI ONUN AĞZINDAN DİNLEYİN. BEN O ŞANŞLI KİŞİLERDENİM… ZAMAN ZAMAN ÖZEL SOHBETLERİMİZDE ENGİN BİLGİ BİRİKİMİNİ PAYLAŞABİLENLERDENİM. ÇÜNKÜ O TESYEV BAŞKANI YAVUZ KOCAÖMER AMA BENİM GİBİ BİRÇOK KİŞİNİN BİRİCİK YAVUZ ABİSİ. SAĞ OL VAR OL CANIM ABİCİM, BANA YİNE VAKİT AYIRDIN. İŞTE O SOHBET BU SAYFALARDA…

A. Yavuz Kocaömer

Özel Röportaj TESYEV’den kısaca bahseder misiniz? Vakıfın kuruluşu nasıl oldu? Türkiye Engelliler Spor Yardım ve Eğitim Vakfı (TESYEV) yaklaşık 20 yıl önce tarafımdan kuruldu. O tarihten önceki 2 sene, Türkiye Engelliler Spor Federasyonu’nda Asbaşkan ve Başkanlık yaptım. Ancak; dönemin spor yetkilileri ile engelli sporları konusunda anlaşmamız mümkün olmadığı için, TESYEV’i 41 kurucu üye ile hayata geçirdik.

lıyoruz. Bu burslardan devlet üniversitesinde okuyan, maddi durumu iyi olmayan, yüzde 40 engelli olan gençlerimiz yararlanabiliyor. Kendileriyle senede bir kere İstanbul’da buluşuyoruz. Şırnak Üniversitesi’nden Edirne’ye kadar yaklaşık 450 engelli gencimiz gelebiliyor. İki gün boyunca onları misafir edip, sorunlarını dinleyip, birlikte eğleniyoruz.

Sağlık alanında nasıl yardımlarınız oluyor? Sağlık alanında yardımlarımız; ortez, protez, çeşitli ameliyatlar, rehabilitasyon, işitme cihazı ve tekerlekli sandalye gibi konularda gerçekleşiyor. TESYEV kurulduğu günden bugüne kadar, elimizdeki verilere göre, yaklaşık 26 bin engelli insanımıza muhtelif konularda destek oldu.

AMACIMIZ HEPİMİZİN İNSAN OLDUĞUNU ANLATMAYA ÇALIŞMAK Temel amacınız nedir? Bizim amacımız, engelli insanlara çeşitli yollarla destek olmak ve o insanlarımızın da, engelsiz insanlarımızdan farklı olmadığını, hepimizin insan olduğunu anlatmaya çalışmak. Kaç üyeniz bulunuyor? Gönüllü olarak çalışmak mümkün mü? Şu anda 110 mütevelli üyemiz var. Gönüllü üyelerimiz var. Bunların önemli bir kısmı üniversite öğrencisi gençlerimiz. Yaptığımız çeşitli etkinliklerde bizlere destek oluyorlar.

EĞİTİM ALANINDA 500 ENGELLİ ÖĞRENCİYE BURS… Eğitim alanında kaç öğrenciye burs imkanı sağlıyorsunuz? Burstan kimler yararlanabiliyor? Eğitim alanında toplam 500 engelli öğrenciye burs sağ-

“SÖZÜMÜ TUTTUM YAVUZ AĞABEY” Çiçeği burnunda doktordan TESYEV’e kocaman sevgiler... Zor ve yorucu 6 yıl sonunda bitirebileceğimi düşünmediğim tıp fakültesinden birincilikle mezun olmanın mutluluğunu yaşıyorum. Geriye dönüp bakınca ne büyük çılgınlık yapmışım diyorum. Geçen her gün çok yorucu, zor ve bazı günler çok kırıcıydı. Başlarken hayallerimin peşinden gitmiştim. Mezuniyet törenimde hekimlik andını okuduğum an benim için film galası gibiydi. O an yanımda olmanızı çok isterdim. Çünkü ben bile kendime inanmazken, ailem ve sizler yanımdaydınız. Birinci sınıf öğrencisiyken Yavuz Ağabey “Birincilikle bitireceksin değil mi?” demişti. Sözümü tuttum. Artık bursiyeriniz değilim ama hep bu ailenin bir bireyiyim. İyi ki varsınız, hep var olun! Sare Aydın (Gaziosmanpaşa Üniversitesi Tıp Fakültesi 2017-2018 Eğitim Öğretim Dönemi’nde Bölüm 1’inciliği ile mezun oldu. Bedensel Engelli)

YARDIMDAN YARARLANMAK İÇİN YÜZDE 40 ENGELLİ OLMA ŞARTI TESYEV yardımlarından yararlanabilmek için şartlar nelerdir? Belirttiğim gibi, TESYEV’in yardımlarından yararlanabilmek için en az yüzde 40 engelli olma, mali durumun iyi olmaması gerek. Bu genel şartların dışında, tabii ki yapılacak yardımların da gerekli olup olmadığına uzmanlarla görüşülerek karar veriliyor. Şu an yürüttüğünüz projeler var mı? TESYEV olarak nasıl organizasyon ve etkinlikler düzenliyorsunuz? Bugüne kadar engelli çocuklarımıza piknikler yaptık. Tekerlekli Sandalye Basketbol Turnuvaları, Görme Engelliler Goalboll Turnuvaları, Görme Engelliler Satranç Turnuvaları yaptık. Ancak; özellikle bedensel ve görme engelliler sporlarında, spor federasyonlarında son senelerde görülen yanlışlıklar ve yoldan çıkmalar, bizleri bu konuda biraz durdurdu. Kamu ya da özel kurumlardan destek alıyor musunuz? Kamudan aldığımız herhangi bir destek yok. Özel kurumlardan tabii ki destek olanlar var.

ENGELLİLİK SADECE BİR FARKLILIK Engelli bireylerin yaşadığı en büyük sorunlar nelerdir? Engelli bireylerin sosyal ve kurumsal hayatta yaşadığı en büyük sorunlar; acınmak,

Özel Röportaj aşağılanmak, onlarında eşit olduğunu tanımamak gibi sorunlardır. Bu konuda ülkemizdeki en büyük eksiklik; birçok konuda olduğu gibi eğitimdir. Örneğin; Almanya’da ilkokul öğrencilerine bir yıl süre ile bir ders veriliyor. Dersin adı “Sen, ben ve diğerleri…” Öğretmen kürsüye çıkarak; “engelli ne demektir, nasıl engelli olunur, bedensel engelli nedir, tekerlekli sandalyeli birini görünce ne yapmak lazım, görme engelli birine nasıl davranılmalı?” gibi dersler veriyor ve o çocuklar, bizim yaşımıza gelince; engelli birini görünce uzaydan gelmiş yaratık gibi bakmıyorlar. Bu konuda maalesef Birleşmiş Milletlerin 3 sene evvel aldığı bir kararla, engelli insanları “dahil etme” diye başlatılan proje ile ilgili ülkemizde henüz bir gelişme olmadı. Aslında biz “engelli” terimini de kabul etmiyoruz. Nasıl ki bazımız uzun, bazımız kısa, bir başka grup insanımız aşırı kilolu, bir kısmı aşırı zayıf ise; engellilikte bunun gibi sadece bir farklılık. TESYEV’e nasıl bağışta bulunabiliriz? TESYEV’e bağış kanalları, ilgili hesap numaralarımıza bankalardan bağışta bulunmak suretiyle olabiliyor. Yapılan bağıştan sonra, o bağış ile engelli insanlarımıza ne gibi bir hizmet verildiğine dair faturaları ve fotoğrafları ile bağış sahibine işlem bittikten sonra gönderiliyor. Ayrıca; engellilerimize destek olmak isteyenler; GSM

hatlarından birine abone ise; DESTEK yazıp 5633’e bir kısa mesaj (SMS) göndererek TESYEV’e 10 TL tutarında bağışta bulunabilirler. Bağışlar dışında daha önce; balolar, sergiler yapıyorduk. Ancak son bir buçuk yıldır ülkemizdeki ekonomik sorunlar nedeniyle, devamlı destek veren ve bu etkinliklere katılan bağışçılarımızı da zor durumda bırakmamak için belirli bir süre erteledik.

ÖZEL RÖPORTAJ

RADIXDENT İLE HERKESE HER BRANŞTA KALİTELİ AĞIZ VE DİŞ SAĞLIĞI HİZMETİ Bünyenizde kaç hekim bulunuyor? Tüm branşlarda uzman doktorumuz bulunmaktadır. Kartal ve Çekmeköy olmak üzere şubelerimizde yaklaşık 30 hekim kadromuz bulunuyor. Anlaşmalı olduğunuz kurumlar var mı? Bu kurumlarla nasıl bir işbirliği içerisindesiniz? Her iki şubemizde de anlaşmalı kurumlara önem veriyoruz. Bu nedenle birçok kurum ve özel sağlık sigortaları ile anlaşma yapmış bulunmaktayız. Anlaşmaların kapsamları kurum ve sağlık sigortalarına göre değişiklik gösteriyor.

Murat Akçakaya

RADIXDENT ŞİRKETLERİ GENEL KOORDİNATÖRÜ MURAT AKÇAKAYA: “DÜNYA STANDARTLARINDA TEDAVİ PROSEDÜRLERİ VE MODERN CİHAZLARLA ÇOCUK, YAŞLI, ENGELLİ GİBİ MÜDAHALESİ ZOR HASTALAR DAHİL HERKESE HER BRANŞTA EN KALİTELİ HİZMETİ VERİYORUZ.” Radixdent Şirketleri Genel Koordinatörü Murat Akçakaya, firması ve ağız-diş sağlığıyla ilgili sorularımızı cevapladı. Özel Radixdent Ağız ve Diş Sağlığı Merkezi hakkında kısaca bilgi alabilir miyiz? Radixdent Ağız ve Diş Sağlığı Merkezi, ilk 2014 yılında Kartal’da hizmete açıldı. 2018’de de Çekmeköy şubemiz faaliyete başladı. Radixdent, son teknolojik cihazlarla, hasta memnuniyeti odaklı çalışmayı kendine hedef edinen, güler yüzlü çalışanları ve uzman hekimleri ile ağız ve diş sağlığı üzerine hizmet vermektedir. Merkezimiz; dünya standartlarında kabul görmüş tedavi prosedürleri, modern cihazlarla donatılmış ameliyathanesi ile çocuk, yaşlı, engelli gibi müdahalesi zor hasta gruplarına da kolayca hizmet verebilecek yeterliliktedir. Ağız ve diş sağlığına yönelik hangi branşlarda hizmet veriyorsunuz? Merkezimizde genç dinamik, tecrübeli ve uzman kadromuzla ağız ve diş sağlığının her branşında hizmet veriyoruz. En son teknoloji ve tıbbi techizat ile donatılmış şubelerimizde hastalarımıza kusursuz hizmet verebilecek teknik yapıya sahibiz. Endodonti, ortodonti, restoratif tedavi, ağız ve diş çene cerrahisi, pedodonti, protetik tedaviler gibi ağız ve diş sağlığı kapsamında, tüm branşlarda hizmet veriyoruz.

Kartal ve Çekmeköy dışında zincir klinikler açma planınız var mı? Radixdent olarak, diş hekimliği tedavilerinde kurumsal standartlarda hizmet vermeyi amaçlıyor, profesyonel idari ve tıbbi insan kaynağımız ile yurtiçi ve yurtdışı hasta memnuniyetini ve tedavi başarısını hedefliyoruz. Bu birikim ve deneyimimizi zincir kliniklerle yaygınlaştırmayı ve diş hekimliği algısını değiştirmeyi istiyoruz.

GIDA

FranchIse sistemiyle büyümeye devam HD HOLDİNG FRANCHISING MÜDÜRÜ EROL IŞIK, “2019’DA DA HEM KENDİ YATIRIMLARIMIZ HEM DE YENİ HAYATA GEÇİRDİĞİMİZ FRANCHISE SİSTEMİNİN DESTEĞİYLE BÜYÜMEMİZ ARTARAK DEVAM EDECEK. HEDEFİMİZ 5 YIL İÇERİSİNDE 500 RESTORANA ULAŞMAK.” DİYOR. 2018’i değerlendirmenizi istesek neler söylersiniz? Firmanız için 2018 yılı nasıl geçti? 2018’de restoran sayımızda hızlı bir büyüme yaşıyoruz, yıl sonuna kadar 60’ın üzerinde yeni restoran açılışı yapmış olacağız. Bizim için 2018 yılında attığımız en önemli adım tüm markalarımızı HD Holding çatısı altında birleştirmek ve HD İskender markamız için hazırlamış olduğumuz reklam kampanyamız oldu. Pidem markamızla ise Diyarbakır, Van ve Ordu gibi bir çok ilde yeni restoranlar açarak yaygınlığımızı arttırdık. Bugün 30 dan fazla ilde yılda milyonlarca misafir ağırlıyoruz. 2018 yılında başlayan ve 2019’da da aynı hızla devam edecek olan yeni restoran açılışlarımızla daha fazla kişiyi Pidem’in doyurucu ve lezzetli pideleriyle buluşturacağız. 23 Yıllık deneyimimiz bizim başarıya ulaşmamızı sağlayan en büyük gücümüz. Türkiye genelinde 200’den fazla restoranımız, 2 et işleme tesisimiz ve güçlü bir dağıtım ağımız var. Üretimden, restorandaki servis sürecine kadar her aşamayı denetliyoruz. Dolayısıyla satın alma gücü, ürün kalitesi ve misafir

memnuniyeti sağlamada önemli kaynaklara sahibiz. Tüm bu özelliklerimiz de ürün kalitemizi ve uygun fiyat politikamızı devam ettirebilmemizi sağlıyor. Bu sayede her yıl daha fazla büyüyerek yolumuza devam ediyoruz.

DAHA FAZLA MİSAFİRE ULAŞMAK İÇİN RESTORAN SAYIMIZI ARTIRACAĞIZ 2019 yol haritası hakkında bilgi alabilir miyiz? Yeni yılda nasıl bir yol izleyeceksiniz? 2019’da da hem kendi yatırımlarımız hem de yeni hayata geçirdiğimiz franchise sisteminin desteğiyle büyümemiz artarak devam edecek. Hedefimiz 5 yıl içerisinde 500 restorana ulaşmak. Türkiye’nin birçok noktasına ulaşmak, özellikle Anadolu’da yeni şehirlerde yer almak istiyoruz. Üretimden servis kalitesine kadar bütün süreçlerimizi her zaman iyileştirmeye devam edeceğiz. Batman, Bolu, Bursa ve Gebze’de yapımı devam eden projelerimiz var. Türkiye’nin tüm illerinde yeni lokasyonlar için de arayışlarımız devam ediyor. Uzun vadede HD

GIDA Holding markalarını yurt dışına taşıyarak Türk mutfağının geleneksel lezzetlerinin dünya çapındaki lider temsilcisi olmayı hedefliyoruz. Şu an bünyemizde 3 binden fazla kişiye istihdam sağlıyoruz. Yeni yatırımlarımızla birlikte istihdam ettiğimiz çalışan sayımızı da gün geçtikçe artırmayı hedefliyoruz.

GELENEKSEL TÜRK MUTFAĞI’NIN SEKTÖRDEKİ GÜCÜ ARTACAK Yurt içi ve yurt dışında franchise ile büyümeye devam edecek misiniz? Son dönemde hem tüketicilerin hem de yatırımcıların iskender, döner, pide gibi Türk lezzetlerine olan ilgisi görülür şekilde artmış durumda. Biz de bu alanda lider olan markalarımızla hızla büyümeye devam ediyoruz. Bizimle birlikte büyüyecek ve kazanacak yol arkadaşlarıyla birlikte büyümek, girişimciler için yeni fırsatlar yaratmak istiyoruz. Avantajlı franchise fırsatlarıyla Geleneksel Türk Mutfağı’nın sektördeki gücünün artacağına ve Türk markalarının kazanacağına inanıyoruz. Tabii ki önceliğimiz yurt içindeki sistemimizi oturtmak. Ama franchise ile büyüdüğümüz duyulduğu anda yurt dışından da çok güzel tepkiler alıyoruz. Bunları değerlendirmeye başladık. HD Holding franchise sistemi nasıl çalışıyor? Öncelikle adaylarımız tarafından franchise ön başvuru formu dolduruluyor. HD Holding olarak bu formları değerlendirerek adaylar ile görüşüyoruz. Eğer adayın bir alan/yer/adres önerisi varsa ziyaret edip fizibilite çalışmasını yapıyoruz. Aday tarafından belirlenmiş bir alan bulunmaması halinde birlikte bölgeyi değerlendirip yer tespiti yapıyoruz. Alanın uygun bulunması durumunda mimari projeyi hazırlayarak uygulamaya koyuyoruz. Personel alımı ve eğitimi bizim tarafımızdan yönlendiriliyor. Açılışa kadar geçen süreçte her aşama operasyon ekibimiz tarafından desteklenerek kontrol ediliyor ve gerekli tüm yönlendirmeler yapılıyor.

FRANCHISE ADAYI MARKAYI TEMSİL EDEBİLMELİ Franchise adaylarında aradığınız özellikler nelerdir? Franchise adaylarında aradığımız özellikler alanında lider ve kazançlı markaları temsil etme isteğine sahip olmak, HD Holding’in vazgeçilmez prensipleri olan “Ürün kalitesi odaklı”, “Misafir memnuniyeti odaklı” ve “Her zaman uygun fiyat odaklı” olmayı benimsemiş olmak, Türk lezzetlerini, güçlü bir Türk markası ile daha fazla kişiye ulaştırmanın heyecanına sahip olmak, gerekli olan yatırımı karşılayacak finansal kaynaklara sahip olmak ve zamanını restoranına ayırabilecek olmak.

Franchise verdiğiniz kişilere ürün ve ekipman konusunda nasıl destekleriniz oluyor? Bizim her zaman ilk önceliğimiz operasyona tam destektir. Franchise’lerimize olan yaklaşımımız da aynı şekilde devam edecek. Yatırımcılarımıza et işleme tesislerimizde tüm denetimlerden geçerek hazırladığımız ürünlerimizi güvenli bir şekilde ulaştırmaya devam edeceğiz. 23 yıllık restorancılık tecrübemizin yanı sıra satın alma gücümüzden faydalanma imkanı da sağlayacağız. HD Akademi ile birlikte çalışarak restoranlara eğitimli eleman desteği sağlayacağız. Bünyemizde büyük bir operasyon ekibimiz var ve sürekli sahadalar. Onlar da restoranlarla birebir ilgilenecek. Ayrıca gizli müşteri ve kalite denetimlerimiz de devam edecek.

GIDA

YENİ YATIRIMCILARLA BİRLİKTE BÜYÜMEYE DEVAM EDECEĞİZ

2019 YILI İÇİN YÜZDE 50 BÜYÜME HEDEFLERİ OLDUĞUNU SÖYLEYEN ÇNK’S ÖKÜZ BURGER MARKA YARATICISI MUSTAFA UVER, “AMACIMIZ TÜRKİYE GENELİNDE KALİTEMİZDEN ÖDÜN VERMEDEN ŞUBE SAYIMIZI ARTIRMAK.”DEDİ. Franchise şartlarınız neler? Franchise’de verirken öncelikle, franchise alacak kişinin niteliklerine ve markayı temsil yeteneğine bakıyoruz. Lokasyona göre şartlarımız değişkenlik göstermektedir. Şehirlerin tek alışveriş merkezleri veya halkın yoğun olduğu caddeler olmasına dikkat ediyor ve öncelik veriyoruz. Okul, yurt gibi yerlerin çevreleri ve ulaşımın kolay olduğu yerlerde şubeleşmeye devam ediyoruz. AVM’lerde 60-100 metrekare, caddelerde ise 150 metrekare üzerinde olması gerekiyor.

2018’i değerlendirmenizi istesek neler söylersiniz? Firmanız için 2018 yılı nasıl geçti? Eylül ayına kadar belirlemiş olduğumuz hedefleri yüzde 100 tutturduk. Ülkedeki krizle birlikte planlarımızı da revize ederek başarılı bir şekilde 2018 yıl hedeflerimizi gerçekleştirdik.

HEDEF ULUSLARARASI BİR MARKA OLMAK

YIL SONUNA KADAR 6 ŞUBE… 2019 yol haritası hakkında bilgi alabilir miyiz? Yeni yılda nasıl bir yol izleyeceksiniz? Yüzde 50 büyüme hedefiyle büyümeye devam edeceğiz. 2019 sonuna kadar 6 şube daha açmayı hedefliyoruz. Amacımız Türkiye genelinde kalitemizden ödün vermeden şube sayımızı artırmak.

FRANCHISE İLE BÜYÜMEYE DEVAM Yurt içi ve yurt dışında franchise ile büyümeye devam edecek misiniz? Orta Asya’da franchise üzerine araştırmalarımız devam ediyor. Yurt içi ve yurt dışında yeni yatırımlarla franchise vermeye devam edeceğiz.

Yeni yatırım planlarınızdan bahseder misiniz? Yakın zaman içerisinde açmayı düşündüğünüz şubeler var mı? Franchise vermeye hızlı bir şekilde devam ederek büyümeye devam edeceğiz. Ayvalık, Eskişehir, Bursa ve İzmir’de yeni şube açılışlarımız olacak. Birçok bölgede franchise görüşmelerimiz devam ediyor. Yeni yatırımcılarımızla birlikte hedeflerimizi büyütmek ve uluslararası bir marka olma yolunda emin adımlarla ilerlemek istiyoruz.

GIDA

GLORIA JEAN’S COFFEES HIZLA BÜYÜYOR

söylediler. O dönemde Gloria Jean’s’in Türkiye’de, Atatürk Havalimanı dahil 36 tane şubesi vardı. Görüşmelerimiz bir seneye yakın sürdü. En sonunda bizimle devam etme kararı aldılar. Bu süreçte Gloria Jean’s bütün şubelerini kapatmış yani çekilmiş diyebileceğimiz tarzdaydı. Biz sıfırdan, tekrar başladık. Şu an altıncı yılımızdayız.

6 YIL ÖNCE GLORIA JEAN’S COFFEES’İN TÜM TÜRKİYE HAKLARINI ALAN VE ŞU AN 25 İLDE 65 ŞUBEYLE FAALİYET GÖSTERDİKLERİNİ SÖYLEYEN GLORIA JEAN’S COFFEES YÖNETİM KURULU BAŞKANI MEHMET DİNÇERLER, İSTANBUL YENİ HAVALİMANI’NDA 4 ŞUBELERİNİN AÇILACAĞINI BİLDİRDİ.

ahve zinciri kurma fikriniz nasıl ortaya çıktı? Yıllardır ailemden dolayı gıda sektörünün içindeydim. İlk ticari hayatıma da gıda sektöründe başladım. Babamın şirketinde alt mertebelerde çalıştıktan sonra kendi işimi kurmak istedim. Bu da tabii gıda sektörü olacaktı. Ama sıradan bir kafeden ya da ailemin işini devam ettirmekten ziyade benim bir anda yukarı

çıkabilecek ve aynı zamanda da sürekli olabilecek, orta ve uzun vadeli bir iş yapmam gerekiyordu. Bunun için de hem yurt içinde hem de yurt dışında bazı araştırmalarım oldu. Bir süre Amerika ve Avrupa’da vakit geçirdim. Daha sonra Türkiye’de kahve sektörünün aslında ne kadar bebek olduğunu ve gelecek vadeden bir sektör olduğunun farkına vardım. Yurt dışından döndükten sonra kafamdaki bazı markalara mail attım. Gloria Jean’s de bunlardan bir tanesiydi.

“SIFIRDAN BAŞLADIK” Gloria Jean’s Coffees ile yollarınız nasıl kesişti? Gloria Jean’s ile yollarımız benim mail atmam sonucu gerçekleşti. Ben mail attığım zaman Türkiye’de aktif olarak çalışıyorlardı. Açıkçası ben sadece şansımı denemiştim. Hiç beklemediğim bir cevap geldi ve görüşmek istediklerini söylediler. Türkiye operasyonlarında problem yaşadıklarını söylediler. Bizimle Türkiye hakları için görüşebileceklerini

Hacı Sayid Baklavaları’nın sahibi olan babanız sizi bu konuda destekledi mi? Onun tecrübelerinden yararlanıyor musunuz? Tabii ki beni destekledi. Zaten bu şirketi kurmadan önce birlikte çalışıyorduk. Ama tabii ki benim biraz yeni nesil, onun biraz daha eski kuşak olmasından dolayı bazı fikir ayrılıklarımız oluyordu. O da beni bu konuda destekledi. Kendisinin işini yapmamdansa yeni bir oluşum içinde olup ortaya bir şey çıkarmamın hem ilişkimiz hem de havuzumuz açısından faydalı olacağını düşündü. Mantıklıydı. Çünkü ben zaten kendi işimi yapabilecek kapasitede birisiydim ve kendimi bu konuda geliştirmiştim. Eğer babamın yanında devam edecek olsaydım bu değeri minimum seviyede kullanıyor olacaktım. Bu değeri maksimum seviyede kullanabilmek adına yollarımızı ayırıp benim daha yeni nesil bir şey yapacağımın doğru olduğuna karar verdik. İlk sermayesi de dahil

GIDA

beni her konuda destekledi. Şirket anlamında ortaklığımız var ama babam çok fazla bizim işlerimize karışmaz. Biz daha çok bu ofis olarak kararlarımızı alırız. Operasyonlarımızı kendimiz yönetiriz. Sonuçta baktığınız zaman 40 yıllık bir tecrübe var. Benim tecrübem henüz 7-8 yıllık bir tecrübe. Birçok konuda babamdan destek alıyorum, birçok konuda fikirlerini alıyorum. Aynı zamanda onun işlerinde de birçok konuda ben fikir veriyorum. O da sağ olsun benim fikirlerime önem veriyor.

25 İLDE 65 ŞUBE… Şu an kaç ilde kaç şubeniz bulunuyor? 25 ilde 65 şube olarak devam ediyoruz. Trabzon’da bir AVM ile anlaşmak üzereyiz. Bu sene ilk defa Trabzon’a gireceğiz. Yıl sonuna kadar anlaşmayı ve projesine başlamayı hedefliyoruz. 4 tane şube, yeni havalimanında açacağız. 5’inci için de görüşüyoruz.

TL’YE GEÇİŞ YAPILDI Franchise bedelinizden ve franchise verdiğiniz kişilerde ardağınız özelliklerden bahseder misiniz? Bizim franchise bedelimiz aslında 50 bin dolardı. Yatırım maliyetlerine biz karışmıyorduk. Projeyi teslim ediyorduk ve proje üstünden takibini sağ-

lıyorduk. Yatırımını franchise alan kişinin bizim verdiğimiz proje takibinde yapması gerekiyordu. Biz sadece makinelerini, masa-sandalyesini, dolaplarını, görsellerini onlara satıyorduk. Ama tabii doların bu tarzda yükselmesinden sonra franchise bedelimizi TL’ye çevirdik. Şu an franchise bedelimiz KDV dahil 250 bin lira. Her ay cirodan yüzde 6 alıyoruz. Operasyonumuzda yaklaşık 10 kişi var. Bu 10 kişiyle hem operasyonumuzu hem franchise’larımızı destekliyoruz. Devamlı eğitimlerini sağlıyoruz.

Franchise vereceğimiz insanların işe nasıl baktığı bizim için çok önemli. Bizim vizyonumuzdan, perspektifimizden bakabiliyorlar mı? Önemli olan bunlar. Çünkü benim markama zarar verecek herhangi bir harekette bulunurlarsa açıkçası o ilişkiyi sürdüremeyiz. Bu konularda işimi riske atmıyorum. Mesela biri bizimle franchise konusunda anlaştığı zaman, o kişinin bütün ekibini ve sistemini biz kuruyoruz. Kendi iştirak mağazamı nasıl yönetiyorsam, franchise’larımı da aynı şekilde yönetiyorum. Bir dükkanın bana çok para kazandırması benim

“HIZLA BÜYÜMEK İSTİYORUZ” Yeni yılda nasıl bir yol izleyeceksiniz? Yeni yatırım planlarınızdan bahseder misiniz? Söylediğim gibi yeni havaalanında açılacak 4 tane şubemiz var. 1 tanesi açıldı, diğer 3 tanesi taşınmadan sonra açılacak. Şu an ona odaklanmış durumdayız. Bizi açıkçası yeni yılda heyecanlandıran en önemli etken bu. Bu yıl tüm markalar için biraz zorlu geçti. Hazırlıksız yakalanmıştık. Bu zor şartlara alıştık ve markamızı daha ileriye nasıl taşıyacağımızı biraz daha benimsemiş olduk. 20162017 yılında hangi hızla büyüdüysek, önümüzdeki yılda o hızla büyümek istiyoruz.

için önemli değil, bir dükkanın markamı güzel temsil etmesi benim için önemli.

DÜNYANIN EN İYİ KAHVE ÇEKİRDEĞİ… Ürünlerinizde sizi farklı kılan özellikler neler? Bizi en farklı kılan şey kahvemiz. Kahve çekirdeğimiz yüzde 100 Arabica. Harmanımız, Gloria Jean’s’ın özel harmanı. Başka hiçbir yerde benzeri bulunmayacak bir harman. En yüksek kalitede üretiliyor. Gerçekten kahveden anlayan insanların bizi tercih etmelerindeki en büyük sebepte bu. Kahvemizin lezzeti dünyanın en iyi kahve çekirdeğinden oluşuyor. Aynı zamanda bizim hijyen ve temizliğimiz de benzerimiz markaların çok daha üstünde. Servisimize ve kahvemize ne kadar önem veriyorsak şubemizdeki düzene ve hijyene de o kadar önem veriyoruz.

GIDA

BEREKET DÖNER İÇİN HER YIL YATIRIM YILI MUHAMMET NEZİF EMEK: “2019 YILI BEREKET DÖNER’İN YILI OLACAK.” Firmanız için 2018 yılı nasıl geçti? 2018 yılı ilk yarısı; özellikle bir önceki yılda yakaladığımız büyük başarıların da rüzgarı ile çok iyi ve güçlü girişimlerle geçti. Ancak ikinci yarısından itibaren genel ekonomik koşulların değişkenliği ile ciddi kırılmaların yaşandığı bir yıl oldu. Yılın son çeyreği özelinde bakıldığında ise tüm sektörlerde olduğu gibi biz de oldukça sert rüzgarlara maruz kaldık. Buna rağmen şunu da ifade etmek gerek, Bereket Döner için her yıl yatırım yılı. Bu nedenle bu yıl da önceki yıllarda olduğu gibi üretim alt yapısı için yatırımlarımıza aralıksız devam ettik. Soğutma ve şoklama alt yapısı için çok ciddi yatırımlar yaptık. Üretimde kullandığımız birçok makine ve ekipmanı yeniledik. Restorancılık alanında ekibimizi genişletip yenileyerek çok değerli arkadaşlarımızı da aramıza kattık. Bu yıl ayrıca Bereket Döner’in yurt dışı operasyonlarında da ilerleme yılı idi; iç pazardaki dalgalanmalara rağmen dış pazarda birçok yeni açılıma imza attık. Tunus’ta Döner üretimi ve restorancılık anlamında başladığımız projemizin yüzde 90’ını tamamladık. Suudi Arabistan’da Taif’ten sonra Riyad ve Abha şehirlerinde iki yeni restoranımızın projelerini tamamlayarak uygulama aşamasına geldik. Umman için yeni bir sözleşme imzaladık, ayrıca diğer yurt dışı pazarlar içinde de önemli

mesafeler kat ettik. Tokat’ın Niksar ilçesinde 90 dönümlük alan üzerinde yer alan besi çiftliğimize iki bin baş dana alımı gerçekleştirerek yatırımımızı güçlendirdik. Yeni yılda nasıl bir yol izleyeceksiniz? Umuyoruz ki 2019 yılı geçtiğimiz yılın olumsuz etkilerini atlattığımız bir yıl olacak. Ülkemizde ekonomik anlamda yaşanacak iyileşmelerin etkisi, bizlerin içerde ve dışarıda yılmak bilmeden yaptığımız çalışmalar ile sonucunu alacağımıza güvenimiz tam. Yani 2019 yılı Bereket Döner’in yılı olacaktır. Yapmamız gereken tek şey sürekli üretmek ve üretimden aldığımız gücü ve enerjiyi sahaya yansıtmak olacak. Ülkemiz ekonomisinin özelikle 2. çeyrekten itibaren ciddi bir sıçrama yapacağına inancımız tam. Yurt içi ve yurt dışında franchise ile büyümeye devam edecek misiniz? Bereket Döner restorancılıktan doğmuş bir firma.

İşimizin özü restorancılık. Bu nedenle 2019 yılında da içerde ve dışarıda yeni yatırımlar ile büyümeye devam edeceğiz. İç pazarda her geçen gün yeni bir şehire girerken yurt dışında da yeni şubelerimizin haberlerini sizler ile paylaşıyor olacağız. Suudi Arabistan’da kısa bir süre içinde iki yeni restoranımızın açılışını planlıyoruz. Yeni bir ülke ve pazar olan Umman için sözleşmemizi imzaladık kısa bir süre içinde kuvvetle muhtemel, Muskat’ta ülkenin ilk Bereket Döner restoranının duyurusunu yapıyor olacağız. Bunu Kıbrıs ve sürpriz yeni ülkeler izliyor olacak. Yeni yatırım planlarınızdan bahseder misiniz? Yakın zaman içerisinde açmayı düşündüğünüz şubeler var mı? Bereket Dönerde yatırıma ara vermek yok. Hedefimiz her geçen gün hem ülkemizde hem de yurt dışında yeni yatırımlara imza atmak. Çok kısa bir süre içinde Malatya restoranımızı açmış olacağız. Burayı Sivas ve Van takip edecek.

GIDA

YATIRIMLARA VE BÜYÜMEYE DEVAM EDECEKLERİNİ BELİRTEN DP EURASIA GROUP CEO’SU ASLAN SARANGA, “TÜRKİYE, RUSYA, AZERBAYCAN VE GÜRCİSTAN’DA YILLIK 70-90 ARASINDA RESTORAN AÇMAYI PLANLIYORUZ.” DEDİ.

DOMINO’S PİZZA YENİ YATIRIMLARLA

BÜYÜMEYE DEVAM EDİYOR 2018’i değerlendirmenizi istesek neler söylersiniz? Firmanız için 2018 yılı nasıl geçti? 2018’in ilk yarısı büyümemizi devam ettirdiğimiz bir dönem oldu. Türkiye’de 2018 yılının ilk yarısında yüzde 16’lık bir satış artışı gerçekleştirdik. Türkiye 2018 ilk yarı sistem satışımız 352 milyon TL, bölgemize bağlı olan 4 ülkenin toplamında ise 2018 ilk yarı sistem satışımız 510 milyon TL olarak gerçekleşti. Dolayısıyla yüzde 28’lik bir büyüme elde ettik. İkinci yarıda ise kurlardaki artış ekonomik dalgalanmaya neden olduğundan ötürü maliyetlerimize de artış olarak yansıdı. Bu nedenle ekonomiyi yakından takip ediyor ve stratejilerimizi geliştirerek çalışmalarımıza devam ediyoruz.

2019 yol haritası hakkında bilgi alabilir miyiz? Yeni yılda nasıl bir yol izleyeceksiniz? Kullandığımız teknoloji sayesinde ürünlerimizi müşterilerimize en hızlı şekilde ulaştıran, çok hızlı veri toplayıp çok hızlı geri bildirim alabilen ve bunları yine hızlı şekilde yanıtlama imkanına sahip olan bir şirketiz. Bu kapsamda 45 kişilik geniş bir IT ekibiyle faaliyet gösteriyoruz. Markamız, artık sadece 30 dakikada evlere pizza servisi hizmeti veren bir şirket değil, pizza satan bir teknoloji firması. Yaptığımız işi sadece ‘bir mutfak ve dükkan’ ile sınırlı tutmuyor, lezzetimizin yanı sıra hayata geçirdiğimiz teknolojik uygulamalarla da farkımızı ortaya koyuyoruz. 2019 yılında da bu stratejimizi koruyarak gerek Türkiye gerekse bölgemizde yatırımlara ve büyümeye devam edeceğiz.

Yurt içi ve yurt dışında franchise ile büyümeye devam edecek misiniz? Türkiye çapında 376’sı franchise olmak üzere 521 şubemiz bulunuyor ve her geçen gün şubelerimizin sayısı artıyor. Türkiye operasyonunun yanı sıra Rusya, Azerbaycan ve Gürcistan operasyonlarını da yöneten DP Eurasia’nın ise 4 ülkede toplam 672 şubesi bulunuyor. Türkiye ve özellikle Rusya, büyüme potansiyelini gördüğümüz ve hedefimizde olan bölgeler. Bu nedenle önümüzdeki yıl da ağırlıklı olarak franchise ile büyümeyi hedefliyoruz. Yeni yatırım planlarınızdan bahseder misiniz? Yakın zaman içerisinde açmayı düşündüğünüz şubeler var mı? Orta vadede Türkiye’de hedefimiz yılda 30 yeni restoran açmak. Bunun büyük çoğunluğu franchise’lardan gelecek. DP Eurasia’ya bakacak olursak da bu ülkelerde çok hızlı büyüyoruz. Rusya’da 40 ila 60 arasında yeni mağaza açma hedefimiz var. Orta vadede Türkiye, Rusya, Azerbaycan ve Gürcistan’da yıllık 70-90 arasında restoran açmayı planlıyoruz.

GIDA

YURT İÇİ VE YURT DIŞINDA MAĞAZA SAYIMIZI ARTIRMAYI HEDEFLİYORUZ ÜLKENİN HER NOKTASINDA BÜYÜMEK VE LEZZETLERİNİ TÜM İLLERDEKİ VATANDAŞLARLA PAYLAŞMAK İSTEDİKLERİNİ SÖYLEYEN ÖZSÜT YÖNETİM KURULU ÜYESİ LATİF ARAL, HEM YURT İÇİ HEM DE YURT DIŞINDA MAĞAZA SAYILARINI ARTIRMAYI HEDEFLEDİKLERİNİ BELİRTTİ. SEKTÖR BÜYÜMEYE DEVAM EDİYOR 2018’i değerlendirmenizi istesek neler söylersiniz? Firmanız için 2018 yılı nasıl geçti? Özsüt olarak, 80 yıllık tecrübeyle hareket ediyoruz. Attığımız her adımda tecrübelerimizden yararlanarak, ailemizi her geçen gün daha da büyütüyoruz. 2018 yılında karşılaştığımız ekonomik zorluklara rağmen tüm hedeflerimizi gerçekleştirdik. Her ne kadar sıkıntılar olsa da, hiçbiri aşılamayacak, üstesinden gelinemeyecek şeyler değil. 2018 yılında döviz kurlarının yükselmesi hem mağaza kiralarında hem de ham madde maliyetlerinde önemli bir artışa neden oldu. Ancak bütün bunlara rağmen dışarıda geçirilen zaman ve yeme içme için harcanan tutar sektörün hacmine her geçen yıl katkıda bulunuyor ve sektör büyümeye devam ediyor.

2019 yol haritası hakkında bilgi alabilir miyiz? Yeni yılda nasıl bir yol izleyeceksiniz? 2019 yılı için kendimize büyük hedefler koyduk. 2019 yılı stratejilerimizi oluştururken, lokasyon bazlı araştırmalar yaptık. Bu sonuçlar doğrultusunda, ülkemizin her noktasında büyümek ve lezzetlerimizi tüm illerdeki vatandaşlarımızla paylaşmanın yanı sıra, hem yurt içi hem de yurt dışında mağaza sayımızı artırmayı hedefliyoruz. 2019 için temel hedefimiz, mevcut güçlü yönlerimize yatırım yaparak, Özsüt’ün 80 yıllık geleneğini modern bir bakış açısıyla geleceğe taşımak.

FRANCHISE SİSTEMİNİ TÜRKİYE’DE EN İYİ UYGULAYAN MARKA… Yurt içi ve yurt dışında franchise ile büyümeye devam edecek misiniz? Franchise sistemi 2000’li yılların başında yaygınlaşırken, Özsüt olarak 1996 yılında franchise sistemine geçerek mağazalarımızı artırmaya başladık. O zamana kadar 1938 yılında Kemeraltı’nda, 1991 yılında ise Alsancak’ta açılan dükkanlarımız vardı. Sistemin ilk yılında

altı olan mağaza sayımızı, 2002 yılında 50’ye yükselttik. Infinity Invest Holding’in 2014 yılında gerçekleştirdiği satın almanın ardından yatırımlarımızı yurt dışına da taşıyarak toplamda 178 mağazaya ulaştık. Franchise sistemini Türkiye’de en iyi uygulayan markalardan biri olarak franchise ile büyümeye devam edeceğiz. Yeni yatırım planlarınızdan bahseder misiniz? Yakın zaman içerisinde açmayı düşündüğünüz şubeler var mı? Şu anda 178 şubemizde hizmet veriyoruz. Önümüzdeki yıl, yurt içinde 25 mağaza açacağız. Önceliğimiz İstanbul, Ankara, Bursa, İzmit, Gaziantep gibi illerde mağaza sayımızı artırmak. Bununla birlikte henüz şubemizin bulunmadığı Konya, Kahramanmaraş, Burdur, Trabzon, Rize, Çorum, Yozgat, Amasya, Karabük gibi illerde ilk mağazamızı açmak istiyoruz. Yurt dışında da Avrupa ve Ortadoğu ülkelerine masterfranchise sistemi ile etkili bir giriş yapacağız.

GIDA

2018 YILINDA ÜLKEDE YAŞANAN EKONOMİK SIKINTILARA RAĞMEN CİROLARINI ARTIRARAK VE BÜNYELERİNE YENİ ŞUBELER EKLEYEREK BÜYÜMEYE DEVAM ETTİKLERİNİ SÖYLEYEN KAHVELAND FİRMA SAHİBİ ÖMER BALABAN; 2019 YILINDA YURT İÇİNDE YENİ PROJELERLE BÜYÜMEYE DEVAM EDECEKLERİNİ, YURT DIŞINDA İSE MASTER FRANCHISE GÖRÜŞMELERİNİN DEVAM ETTİĞİNİ İFADE ETTİ.

2019 YILI KAHVELAND İÇİN HAREKETLİ GEÇECEK BÜYÜME PLANLARIMIZ DEVAM EDİYOR

diğer çalışmalarımız.” açıklamalarında bulundu.

2018 yılında ülkede yaşanan ekonomik sıkıntılara rağmen cirolarını artırarak ve bünyelerine yeni şubeler ekleyerek büyümeye devam ettiklerini ifade eden Kahveland Firma Sahibi Ömer Balaban, 2019 yılında yine büyüme hedeflerimiz ve planlarımız devam edecek. 2019 yılının bir önceki yıla göre daha hareketli geçeceğine inanıyoruz.” dedi.

DÜŞÜK BÜTÇELİ YATIRIM İMKANLARI… 2019 yılında yurt içinde yeni projelerle büyümeye devam edeceklerini söyleyen Balaban, yurt dışında ise master franchise görüşmelerinin devam ettiğini ifade etti.

FRANCHISE BEDELİMİZ TÜRK LİRASI ÜZERİNDEN OLACAK Dünyada petrolden sonra en büyük ticari hacime sahip ikinci ürünün kahve olduğunu belirten Balaban, “2012 yılında 595 gram olan kişi başı tüketimimiz, bugün 1 kilogram sınırlarında. Sonuçta ev dışı tüketim devam ediyor, biz de Kahveland olarak bu pazarda kaliteli hizmetimizle pastada ki payımızı büyüterek yer almaya devam edeceğiz. 2018 yılında dövizde yaşanan dalgalanma nedeniyle franchise bedelini Türk Lirası olarak belirlemiştik.

2019 yılı içinde franchise bedelimiz yine Türk Lirası olacak. Uygun vade alternatifleri için çalışmalarımızı tamamladık. Yeni yatırımcılarımız için birden fazla yatırım imkanı oluşturabilmek adına; Kahveland Espresso üzerinde çalışmalarımız devam ediyor. Kahveland Kid’s Club ve Bi Börek’te 2019 yılı için hazırladığımız

Yeni yatırım planlarınızdan bahseden Balaban, konuşmasına şu şekilde devam etti: “Kahveland Espresso; daha uygun yatırım maliyeti ile her köşe başında yer almayı planladığımız bir proje. Müşterilerimizin çocuklarıyla birlikte daha dolu ve değerli vakit geçirebilmeleri için Kahveland Kid’s Club konseptini oluşturduk ve ilk şubemizi açtık. Bi Börek markası ile de hem mevcut bayilerimiz hem de yeni yatırımcılar için daha düşük bütçeli yatırım imkanı oluşturduk. Projesi devam eden iki yeni şubemiz 2019 yılının ilk aylarında hizmet vermeye başlayacak.”

EĞLENCE

MACERA TURİZMİ VE SPORLARI ADVENTURE TURKEY’DE BİR ARAYA GELİYOR 14 – 17 ŞUBAT TARİHLERİNDE İSTANBUL FUAR MERKEZİ’NDE TUREKS ULUSLARARASI FUARCILIK ORGANİZATÖRLÜĞÜNDE GERÇEKLEŞECEK MACERA TURİZMİ VE SPORLARI FUARI; MACERA TURİZMİNE VE SPORLARI SEKTÖRÜNÜN BİRBİRİ İLE BAĞLANTILI TÜM ALANLARINI BİR ARAYA GETİRİYOR. Son yıllarda etkinlik odaklı turizme ve macera sporlarına artan ilginin oluşturduğu sektörel network ihtiyacına cevap vermeye hazırlanan ADVENTURE TURKEY çalışmaları hızla devam ediyor. Uluslararası katılım ile gerçekleşecek fuar, her yıl farklı ve özgün bir tema ile gerçekleşerek katılımcı ve ziyaretçilerine özgün teması ile Macera Turizmi ve Sporlarına dair akılda kalıcı bir fuar yaşatmaya hazırlanıyor. Sektörün tek fuarı olma özelliği taşıyan ADVENTURE TURKEY, Türkiye’nin yanı sıra yakın coğrafyaya da odaklanarak Ortadoğu, Avrupa, Afrika ve Balkan ülkeleri ile Türki Cumhuriyetlerini bir araya getirerek uluslararası platform oluşturuyor.

ADVENTURE TURKEY’DE NELER VAR? Kamp Ateşi Söyleşileri Kamp Ateşi Fuar teması kapsamında ziyaretçiler fuar alanında oluşturulan kamp ateşi atmosferinde bir araya gelerek macera turizmine ve sporlarına dair unutulmayacak sohbetlere tanık olacaklar. Sektör profesyonelleri ve usta isimler ile bir araya gelen ziyaretçiler, maceracı isimlerin anılarına ortak olacak, sektöre dair bilinmeyenleri usta isimlerden dinleme fırsatı elde edecekler.

Sunum ve Sergiler Ziyaretçiler ADVENTURE TURKEY’de Macera Turizmi ve Sporlarının Usta İsimleri ve Profesyonellerin oluşturduğu sergiler ve sunumlar ile sektörü daha yakından tanıyor.

Outdoor Spor Ekipmanları Yüzlerce spor dalından en trend ve sektörün gelişimine etkileyen spor ekipmanları fuarda yer alıyor.

Sektörel Network Ağı ADVENTURE TURKEY, oluşturduğu uluslararası platform ile katılımcılarına ulusal ve uluslararası ticari diyalog imkanı sunarak başarılı iş birliklerine zemin hazırlıyor.

Macera Turizmi Hizmet Sağlayıcıları Sektörel büyüme ile birlikte gün geçtikçe önemi artan Macera Turizmi Sunan Kuruluşlar, Seyahat Acenteleri, Kulüpler, Okullar, Macera –Tema Parklar, Belediyeler ve Turizm Müdürlükleri, İlgili federasyonlar bir araya geliyor.

ADVENTURE TURKEY, ATRAX’19 FUARI İLE EŞ ZAMANLI GERÇEKLEŞİYOR Macera Turizmi ve Sporlarının rekreasyon ve eğlence ile buluştuğu ortak paydadan yola çıkarak ADVENTURE TURKEY, ATRAX; Uluslararası Eğlence-Etkinlik, Park - Rekreasyon Fuarı ile eşzamanlı organize ediliyor. Yürütülen bu iş birliği ile ziyaretçi ve bağlantı potansiyelinden faydalanılarak bir sinerji yaratılması hedefleniyor.

EĞLENCE

2018’DE ŞİRKET VERİMLİLİĞİNİ SAĞLAYAN YATIRIMLAR YAPILDI 2018’i değerlendirmenizi istesek neler söylersiniz? 2018 yılı makro açıdan değerlendirildiğinde; ülkemiz için uzun yıllardır görülmeyen ve hazırlıklı olunamayan bir şekilde zor geçti. Ülkemizdeki ekonomik sıkıntılar birçok sektörü olumsuz etkilerken, özellikle perakende sektörü önemli değişimler yaşadı. Firmamız ve markalarımız için 2018 yılında büyüme devam etti. Ancak 2018’deki büyüme, daha çok şirket verimliliğini sağlama odaklı yatırımlar ile sağlandı. Funnyday ve Smart Play markalarımız; hedef kitlelerine daha çok ulaşmak adına 4 yeni şube açarak büyümelerini sürdürdü. 2018 yılı karlılık açısından ise; beklentilerin altında kalacak. Sadece eğlence alanında değil perakendenin her alanında 2018, yüksek kar yaratma yılından çok sağlıklı geçiş anlamında düşünüldü yatırımcılar tarafından. Biz şirket olarak, bu dönem satışlarımıza önem verdiğimiz kadar; en az o ölçüde gider yönetimine yüklendik. İstisnasız her giderimizi etik değerlere bağlı kalmak kaydıyla doğru yönetmeye çalıştık ve sonucunda satış kayıplarının önemli bölümünü, gider yönetimini doğru yaparak telafi ettik.

FUNNYDAY & SMART PLAY ŞİRKET ORTAĞI UĞUR KAYKAÇ: “FİRMAMIZ VE MARKALARIMIZ İÇİN 2018 YILINDA BÜYÜME DEVAM ETTİ. ANCAK 2018’DEKİ BÜYÜME, DAHA ÇOK ŞİRKET VERİMLİLİĞİNİ SAĞLAMA ODAKLI YATIRIMLAR İLE SAĞLANDI.” 2019 yılından sektör adına beklentileriniz nelerdir? Yeni yılda nasıl bir yol izleyeceksiniz? Türkiye’de yeni AVM açılışı yavaşladı. Bu noktada sektörümüz için AVM dışı lokasyonlarda şubeleşmeler gündeme gelebilir. Ayrıca sektörümüzde şubeleşme eski dönemlere göre daha az olacağından, muhtemelen hâlihazırda işleyen eğlence merkezlerimizin renovasyonu ve yeni yapılanmaları gündeme gelebilir. 2019 yılında markalarımız Funnyday ve Smart Play, kontrollü büyümelerini sürdürecek. Şu an itibariyle verimsiz hiçbir şubemiz bulunmuyor.2019 yılı için var olan kontratlarımız gereği, açılışlarını gerçekleştireceğimiz 4-6 adet arası yeni eğlence merkezlerimiz var.

Ayrıca 2019 yılı, şirketimiz için her zamanki gibi verimliliğin ön planda tutulduğu ve yatırım maliyetlerinin daha iyi yönetileceği, müşteri odaklılığının her zamankinden daha doğru ele alınacağı bir dönem olacak. Eğlence merkezinizin ayakta kalabilmesi ve karlılığını artırabilmesi için ne tür kalkınma planları yapıyorsunuz? Muhakkak her yıl mağazalarımızın yüzde 20’sini yeniliyoruz. Yeni oyun gruplarını (Makine ve Soft Play vb. oyun grupları ) her yıl eğlence merkezlerimize ilave ediyoruz. Böylelikle müşteri memnuniyeti sürekli kılınıyor ve satışlarımız yıldan yıla reel olarak artıyor. Ayrıca hizmet kalitesinin artırılması anlamında da sürekli dış danışmanlıklar ve şirket içi değerlendirmelerle bu konuda daha fazla başarı sağlamayı amaç ediyoruz. Yeni yatırım planlarınızdan bahseder misiniz? 2018’in son ayında ve 2019 yılı içinde önceden belirlenmiş yeni eğlence merkezlerimiz olduğu gibi şu an yatırımcılarla görüştüğümüz önemli lokasyonlar gündemimizde bulunuyor.2019 yılına kadar metrekare olarak yüzde 50 civarında büyümeyi planladık. Funnyday ve Smart Play markalarımız, müşteri tarafından beğenilen ve başarılı AVM’lerde var olmayı amaçlıyor ve bu yönde planlamalar yapıyor.

EĞLENCE

“2018 YILI ŞİRKETİMİZ İÇİN ÇOK VERİMLİ GEÇTİ” 2018’i değerlendirmenizi istesek neler söylersiniz? Firmanız için 2018 yılı nasıl geçti? Son zamanların en gözde yatırım alanlarından bir tanesi de eğlence sektörü. Her alanda olduğu gibi bu alanda da yaşanan değişiklikler, sektörün devasa bir hal almasını sağladı. Sizin de tahmin ettiğiniz gibi kişilerin eğlenmesine yönelik hizmet veren bir sektör. Yani sektörün tek amacı insanların eğlenmesini sağlamaktır. 2018 yılı şirketimiz için çok verimli geçti. Çünkü şu yaşadığımız zaman içinde, insanların eğlenmeye vakit ayırması adeta bir zorunluluk haline geldi. Zorunluluk diyorum çünkü insanların daha mutlu olması için mutlaka eğlenmeye zaman ayırması gerçekten bir zorunluluktur. Ne kadar eğlenirsek hayatı daha güzel yaşarız. Hayat da güzel yaşamaya değer. Eğlenmek herkesin hakkı. 2019 yılından sektör adına beklentileriniz nelerdir? Yeni yılda nasıl bir yol izleyeceksiniz? 2019 yılı için yine aynı yol haritamızı izleyeceğiz. Sürekli yeni ürünlerle lunaparklarımızı geliştirmek tek amacımız olacak. Bu sayede giriş sayılarımız sürekli artacak ve her yıl kapasitemizi artırarak ilerlemeye devam edeceğiz. Eğlence merkezinizin ayakta kalabilmesi ve karlılığını artırabilmesi için ne tür kalkınma planları yapıyorsunuz? Kalkınma adına yaptıklarımız; sürekli lunapark şubelerimize yeni oyuncaklar

2018’İN ŞİRKETLERİ İÇİN VERİMLİ BİR YIL OLDUĞUNU SÖYLEYEN KILINÇ LUNAPARK YÖNETİM KURULU BAŞKANI NURİ KILINÇ,” 2019 YILI İÇİN YİNE AYNI YOL HARİTAMIZI İZLEYECEĞİZ. SÜREKLİ YENİ ÜRÜNLERLE LUNAPARKLARIMIZI GELİŞTİRMEK TEK AMACIMIZ OLACAK.” DEDİ.

katarak, eğlence yerlerimize gelen misafirlerimizi daha güzel şartlarda eğlendirmek, huzurlu ve güvenli bir şekilde eğlenmelerini sağlamak amacı ile her türlü tedbirleri alıp misafirlerimizi memnun etmektir. Yeni yatırım planlarınızdan bahseder misiniz? Yakın zaman içerisinde açmayı düşündüğünüz şubeler var mı? Yeni yatırım yaptığımız şubemiz olan Tarsus ilçemizde yeni açılan Berdan Parkı içerisin-

de 20 adet büyük ve küçük oyuncaklarımızla çok muhteşem bir lunapark açarak halkın ilgisini çekmiş bulunmaktayız. 9. şubemizi açarak daha verimli olacağımızı umuyoruz. Yeni yatırım planlarımız arasında 9 tane şubemize birer ikişer yeni oyuncaklardan ilave ederek tüm lunaparklarımıza ilgiyi artırmak tek hedefimizdir. Bu arada 10. şubemizin hazırlık aşamasında olduğunu şimdiden duyuralım ve tamamlanınca yeni şubemizin tanıtımını sizlerle paylaşacağız. Her zaman önceliğimiz insanlara mutluluk vermektir.

EĞLENCE

“2018’DE YENİ ŞUBELER AÇARAK YATIRIMLARA DEVAM ETTİK” 2018’i değerlendirmenizi istesek neler söylersiniz? Firmanız için 2018 yılı nasıl geçti? 2018 yılı piyasaları göz önünde bulundurduğumuzda kurdaki yükselişin de etkisi ile ciddi manada zor geçti diyebiliriz. Fakat yıl sonuna doğru başlayan rahatlamanın önümüzdeki aylarda da devam edeceği umudundayım. Her ekonomik krizin ülkece yapılan yatırımlar ile aşılabileceği kanaatindeyim. Bizde şirket olarak bu bağlamda 2018 yılında mevcut şubelerimize yeni şubeler açarak yatırımlarımızı gerçekleştirdik.

GELİŞEN TEKNOLOJİ PAZAR PAYINI BÜYÜTECEK 2019 yılından sektör adına beklentileriniz nelerdir? Yeni yılda nasıl bir yol izleyeceksiniz? 40 milyona dayanan genç nüfusu ile Avrupa’nın en genç nüfus oranına da sahip olan ülkemiz, oyun ve eğlence sektöründe çok iyi bir pazar payına sahip. Gelişen teknolojinin de etkisi ile bu pazar payının 2019’da daha da büyüyeceğini umuyorum. Biz bu sektörde hizmet vermeye başladığımızda tek amacımız vardı; yurt içinde açılmış ve açılacak olan nitelikli alışveriş merkezlerinin tümünde müşterilerimiz ile buluşmak. Bu doğrultuda 2019 yılında da çalışmalarımıza devam edeceğiz.

YURT İÇİNDE AÇILMIŞ VE AÇILACAK OLAN NİTELİKLİ ALIŞVERİŞ MERKEZLERİNİN TÜMÜNDE BULUNMAK İSTEDİKLERİNİ SÖYLEYEN ERGİN ÇOCUK OYUN EĞLENCE VE ORGANİZASYON ŞİRKET SAHİBİ ABDULHAMİT ERGİN, BU DOĞRULTUDA 2019 YILINDA DA ÇALIŞMALARINA DEVAM EDECEKLERİNİ BELİRTTİ.

Eğlence merkezinizin ayakta kalabilmesi ve karlılığını artırabilmesi için ne tür kalkınma planları yapıyorsunuz? Şirket olarak ayakta kalabilmek ve kar elde edebilmek için müşteri memnuniyeti ve AR-GE çalışmalarına çok önem vermekteyiz. Bizim için müşterilerimiz firmamızı onurlandıran misafirlerimizdir.

Müşteri memnuniyeti her zaman temel misyonumuzdur. Her biri kendi alanında profesyonel olan ekip arkadaşlarımızla yaptığımız AR-GE çalışmaları hem firmamıza hem de sektöre büyük yenilikler katmaktadır.

YENİ ŞUBE AÇILIŞLARINA DEVAM… Yeni yatırım planlarınızdan bahseder misiniz? Yakın zaman içerisinde açmayı düşündüğünüz şubeler var mı? Birçok AVM ile iş ortaklığımız ve görüşmelerimiz devam ediyor. Airsoft atış poligonu olarak POLİGONPARK markamız, çocuk eğlence konsepti ile PLAY HOME, SEVİMLİ TREN, KIDS RACERS, SİHİRLİ KUM markaları ile şubelerimizi açmaya devam ediyoruz. Yakın zamanda Gaziantep Prime Mall ve Kale Center AVM’de hizmet vermeye başladık. Aralık ayı itibariyle de Anadolu yakasında bulunan Kozyatağı Carrefoursa’da yeni mağazamızı açmış olacağız.

EĞLENCE

İŞLETME SAYIMIZI ARTIRMAK İÇİN ÇALIŞMALARA DEVAM EDİYORUZ oldukları macera eğlencesi, ormanlarda ve bağımsız alanlarda kuruluyordu. Biz Okko Extreme şirketimizle bu macera alanlarını AVM’lere taşıyarak bir farklılık oluşturduk. Bu farklılığın müşteriler tarafından olumlu olarak karşılandığını görmekte bizi cesaretlendiriyor.

MACERA PARKURU VE ZİPLİNE KONUSUNDA MEVCUT KURULUMLARININ YANINDA İŞLETME SAYILARINI ARTIRMAK İÇİN ÇALIŞMALARA DEVAM ETTİKLERİNİ İFADE EDEN OKKO ENTERTAINMENT YÖNETİCİ ORTAĞI M. ONUR KARADAĞ, MACERA ALANLARINI AVM’LERE TAŞIYARAK FARKLILIK OLUŞTURDUKLARINI SÖYLEDİ.

018’i değerlendirmenizi istesek neler söylersiniz? 2018 yılı Türkiye için zor geçen bir yıl oldu. Son yıllarda büyüme yaşayan bir ülkedeyiz. Her şirket hiç olmadığı kadar büyük, her şahıs hiç yaşamadığı kadar bolluk içinde yaşıyordu ki gelen krizle tasarruf alışkanlıklarını unutmuş şirketler ve şahıslar olarak bu ekonomik daralmadan fazlaca etkilenildi ve özellikle psikolojik olarak sıkıntılı bir yıl geçirildi. Özellikle AVM’ler boyutunda baktığımızda dövize endeksli kira artışları perakendecileri ve beraberinde AVM yatırımcılarını 2018’de oldukça zorladı. Şimdilik geçici çözüm olan TL’ye dönüş sağlansa da birkaç yıl içinde kira artışlarıyla birlikte bu konu sektörün karşısına gündem olarak tekrar gelecektir. Okko olarak,

yapmış olduğumuz işler gereği ithalat odaklı ürünler de kullandığımızdan dolayı etkilendik fakat bu sadece bizim değil tüm sektörlerin problemiydi. Gerekli önlemlerimizi hızlıca alarak 2018 yılını verimli geçirdik. 2019 yılında nasıl bir yol izleyeceksiniz? Bizim yapmış olduğumuz entertainment işinin doğası gereği fırsatlar her zaman var ve bizde bu fırsatları en iyi şekilde değerlendirmeye çalışacağız. Özellikle macera parkuru ve zipline konusunda mevcut kurulumlarımızın yanında işletme sayımızı artırmak için çalışmalara devam ediyoruz. Aslında daralan piyasalarda yenilikçi ve farklı olan firmalar yollarına devam etmekte problem yaşamazlar. Biz de yapmış olduğumuz işin doğası olarak özellikle çocuklara hitap ediyoruz ve farklı inovatif birçok ürünümüz var. Özellikle macera parkurlarını AVM’lere taşıyoruz. Genellikle insanların bugüne kadar alışkın

Eğlence merkezinizin ayakta kalabilmesi ve karlılığını artırabilmesi için ne tür kalkınma planları yapıyorsunuz? Eğlence merkezlerinin ayakta kalabilmesi adına her işte olduğu gibi giderlerimizi kontrol altına almak gerekir. Bunun yanında özellikle pazarlama odaklı çalışmalar yapmak gerekmektedir. Müşterilerimizi, okulları, turist acentalarını sahada beklemek yerine onlara

aktif ziyaretler yaparak toplu müşteri ağırlama çalışmaları yapmak, doğru makineler alıp eğlence modasını yakından takip etmek, dünyadaki tüm yenilikleri takip ederek müşterilere farklı eğlenceler sunmak gerekiyor. Yeni yatırım planlarınızdan bahseder misiniz? Yeni yatırım olarak Zippline markamıza yatırım planlarımız var. Doğru lokasyonlar olduğu müddetçe bu markamıza yatırım yaparak işletmeler açmayı planlıyoruz. “AVM’lerle macerayı buluşturuyoruz” sloganıyla yola çıktık ve yapmış olduğumuz projelerin verimli olduğunu gördük. Bundan sonrada bu yolda ilerlemeyi düşünüyoruz.

EĞLENCE

PROMASAJ MAĞAZA KONSEPTİ İLE HİZMETE BAŞLIYOR AVM’LERDE GERÇEKLEŞTİRDİKLERİ MASAJ HİZMETİNE EK OLARAK MAĞAZA KONSEPTİNE DE BAŞLAYACAKLARINI SÖYLEYEN PR PARTNERS FİRMA SAHİBİ ALTAN UZUN, “MAĞAZA KONSEPTİ İLE PERAKENDE SEKTÖRÜNÜN KALBİNDE YENİ BİR SEKTÖR OLUŞTURACAĞIMIZA İNANIYORUM.”DEDİ. 2018’i değerlendirmenizi istesek neler söylersiniz? Firmanız için 2018 yılı nasıl geçti? 2018 yılı Promasaj markamızın daha fazla lokasyonda yer alarak, marka bilinirlik değerini artırdığı yıl olmuştur. Ülkemizin 2018 yılı içinde karşı karşıya kaldığı ekonomik kriz süreci her kesimi olduğu ka-

dar bizleri de etkiledi. Gittikçe pahalılaşan hayata ek olarak, bizler fiyat politikamızda değişiklik yapmadan dakikası 2 TL olarak hizmetimize devam ediyoruz. Genel itibariyle 2018 yılı tüm zorlu süreçlere rağmen bizler için verimli ve büyümeye yönelik ivmelenme ile geçti. 2019 yılından sektör adına beklentileriniz nelerdir? Yeni yılda nasıl bir yol izleyeceksiniz? 2019 yılında perakende sektörünün yapıtaşı olan AVM’lerde gerçekleştirdiğimiz masaj hizmetimize stant faaliyetine ek olarak mağaza konseptimizle devam edeceğiz. Güvenilir, kolay ulaşılabilir ve fiyat politikasıyla sunduğumuz masaj hizmetimize mağaza konsepti ile perakende sektörünün kalbinde yeni bir sektör oluşturacağımıza inanıyorum. Yeni yılda planladığımız değişim, tanıtım sürecini yerli ve yabancı yatırımcılar ile franchise sistemi ile büyütmeye devam edeceğiz. Mevcutta yer alan tüm işletmelerimizde yazılım, otomasyon, kamera

ve parmak izi okuyucu, personel ve iş takip sistemleri ile yüzde 100 kontrollü çalışıyoruz.2019 yılında başarımıza ek güç kattığımız bir çalışma sistemi olacak. Yeni yatırım planlarınızdan bahseder misiniz? Yakın zaman içerisinde açmayı düşündüğünüz şubeler var mı? Önümüzdeki süreçte büyük şehirlerde yer alan AVM’lerde yer açma konusunda ciddi ve olumlu süreçlerimiz var. Sırası ile İzmir Point Bornova AVM, Ankara Armada AVM (Mağaza konsepti ile), Ankara 365 AVM, Ankara Metromall AVM, Ankara Gordion AVM, Kocaeli Esas 41 AVM’dir.

EĞLENCE

TÜRKİYE’DE VE AVRUPA’DA BİR İLK! Bilardo Akademisi, Türkiye’de ve Avrupa’da, ilk kez 3 bilardo branşını bir arada bulunduran en geniş kapsamlı bilardo spor kompleksi olarak kuruldu. Bilardo Akademisi, İstanbul Gençlik Hizmetleri ve Spor İl Müdürlüğü Başkanı Cemil Boz, Bilardo Federasyonu Başkanı Ersan Ercan, Mavi Beton kurucusu Erol Baydemir, Mehmet Can Çapak, Mehmet Gören, Muhammed Leysi, Birol Uymaz, Çeka Grup Yönetim Kurulu Başkanı Hüsamettin Çelik, Kostik Yapı Yönetim Kurulu Başkanı Ali Şimşek katılımıyla açıldı.

TÜM MASALAR DOLDU Açılışta, İstanbul Gençlik Hizmetleri ve Spor İl Müdürlüğü Başkanı Cemil Boz, Bilardo Federasyonu Başkanı Ersan Ercan, Mavi Beton kurucusu Erol Baydemir konuşma yaptı.

BİLARDONUN GELİŞMESİ İÇİN TURNUVALAR DÜZENLENECEK Bilardo Akademisi kurucusu Erol Baydemir, hedeflerini şöyle belirtti: ‘’Bilardo sporunun gelişmesi toplum sağlığında önemli bir etkendir, her yaş gurubundan insanların yapabileceği, çok yönlü, fiziksel, ruhsal, bedensel faydaları olan tek spor dalıdır. Bu sporun gelişimi için önce sağlıklı

bir altyapının yani kaliteli spor tesislerinin olması inancı ile bir adım attık. Türkiye’de ve Avrupa’da da emsali olmayan, dünyada da önde gelen Bilardo Akademisi’ni Türkiye Bilardo Federasyonu’nun da katkılarıyla hayata geçirdik. Bilardonun gelişmesi için teşvik edici büyük ödüllü turnuvalar düzenlenmesi gerektiğini düşünüyoruz. Bu düşünceden yola çıkarak açılış turnuvamızı yapmaya karar verdik. Daha büyüklerini de ileriki günlerde yapacağız.’’

Yoğun ilgi gören açılışta; gencinden yaşlısına her kesimden bilardo sever, profesyonel bilardo ekipmanlarıyla tanışma ve ücretsiz deneyimleme şansı buldu. Tüm masalar doldu. Aynı anda 10 masada 3 bant, 4 masada snooker, 8 masada pool oynandı ve aynı anda bilardo oynayan kişi sayısı 50’yi buldu. Herkesin deneme imkanı bulması için, masalar dönüşümlü olarak kullanıldı. Toplamda 900TL ödül, yüksek seri yapan 6 bilardo oyuncusuna dağıtıldı.

ORGANİZASYON

DENEYİM ODAKLI ETKİNLİKLER BAŞARILI OLUYOR heyecan ve en önemlisi trendleri çok yakından takip etmemiz, sorunsuz ve gurur duyacağımız etkinliklere imza atmamızı sağlıyor.

GELİŞEN KONSEPT VE TRENDLERİ TAKİP EDİYORUZ Orijinal olmak adına neler yapıyorsunuz? Hayalimiz binlerce kişinin katıldığı, milyonlarca insan ile etkileşime geçebileceğimiz projelere imza atabilmek; bunun için de farklı ve esnek düşünmemiz, monotonluktan uzak, gerçekleştirilebilir ve sürdürülebilir fikirleri başarılı bir uygulama ile sunmamız farklılaşmamızı sağlıyor. Son yıllarda en çok ses getiren pazarlama aktivitelerinin deneyim odaklı olduğunu gördük, kişisel deneyimlerin kitleler ile paylaşıldığı etkinliklerin iş sonuçlarında farklılaşmayı ve başarıyı getirdiğini düşünüyorum. Bu doğrultuda Amerika ve Avrupa’da gerçekleşen sektör fuar ve konferanslarına Elli5 Event olarak katılıyor ve dünyadaki etkinlik sektörünü yerinde analiz edip, gün geçtikçe değişen, gelişen konsept ve trendleri eş zamanlı olarak takip ederek, projelerimizde hayata geçiriyoruz.

MARKANIN İLETİŞİM STRATEJİSİNE UYGUN OLMALI… Müşterilerinizin eventlerden beklentileri neler oluyor? Tasarladığımız projelerin, markanın iletişim stratejisine, bütçesine uygun, sürdürülebilir ve gerektiğinde farklı mecralara entegre edilebilir olması iş ortaklarımızın en önemli beklentileri. Müşteri ile ele ele verdiğimiz, markanın imajını, sektör içindeki yerini, rakiplerini ve hedef kitlesini iyi analiz ettiğimiz etkinliklerle hedeflerimize ulaşıyoruz.

Türkiye’deki event sektörünün yurt dışı ile kıyaslandığı zaman gerek kreatif fikirler gerekse uygulama anlamında çok önde olduğunu belirten Elli5 Event Ajans Başkanı Fatih Türe, son yıllarda en çok ses getiren pazarlama aktivitelerinin deneyim odaklı olduğuna da değindi. EVENT SEKTÖRÜNDE YURT DIŞINDAN ÖNDEYİZ Event kültürünün ülkemizdeki yerini nasıl değerlendiriyorsunuz? Türkiye’deki event sektörüne baktığımızda ve yurt dışı ile karşılaştırdığımızda, gerek kreatif fikirler gerekse uygulama anlamında onlardan çok önde olduğumuzu görüyoruz. Türkiye’nin farklı sektörlerinde markalara hizmet veriyoruz, iletişim stratejilerine ve hedef kitlelerine uygun aktiviteler kurgulayıp, sorunsuz sahada uyguluyoruz. Bunu yaparken de zaman içinde edindiğimiz bilgi, tecrübe, dinamizm, farklılık, duyduğumuz

100

ORGANİZASYON

ÜLKEMİZDE EĞLENCE KÜLTÜRÜ DEĞİL EĞLENME KÜLTÜRÜ GELİŞMELİ EVENT KÜLTÜRÜNÜN ÜLKEMİZDEKİ YERİNİ DEĞERLENDİREN TURNAGÖL TİYATROSU FİRMA SAHİBİ CİHAN TURNAGÖL, “ÜLKEMİZDE EĞLENCE KÜLTÜRÜ DEĞİL, EĞLENME KÜLTÜRÜ GELİŞMELİ.” DİYOR. Event kültürünün ülkemizdeki yerini nasıl değerlendiriyorsunuz? Etkinlik kültürü yaratıcı firmalar tarafından yapılmadığı sürece ülkemizde kaliteli işler maalesef olmayacaktır. İnsanlar ne yapsak beğenir gözüyle bakmak, kişinin ticari kaygısı olduğunu ve popüler kültürden bir süre sonra kaybolacağını gösterir. Bu yüzden ülkemizde ki yeri deneyimli kişiler tarafından yapılırsa ilerleme sağlayacaktır. Event’lere olan bakış açısı nasıl? Yeteri kadar önemseniyor mu? Eventlere olan bakış açısı; uygun olsun, bizi bütçe olarak yormasın mantığı ile yapılmakta. Etkinlik alan çoğu firma içeriği önemsemiyor. Bazı organizasyon firmaları içerikleri önemsiyor, bu konuda çaba harcıyor. Özellikle AVM’ler etkinliklere çok önem veriyor. Ama seçim konusunda yeterli deneyimlere sahip kişiler tarafından doğru firmalar ve etkinlikler seçiliyor mu? Asıl önemli olan konu bu.

Orijinal olmak adına neler yapıyorsunuz? Orijinal olmak yaratıcı insanların işidir. Günümüzde bunu sürdüren kişi ve firma sayısı iki elin parmaklarını geçmez. Ama şunu da söylemek gerekir: Sadece sizin yaratıcı olmanız yeterli değil. Güzel bir proje oluşturdunuz, hazırladınız ancak bunu sunduğunuz kişinin de vizyon sahibi olması gerekiyor. AVM ya da etkinlik alan firmaların yapması gereken, pazarlama ya da halkla ilişkiler bölümüne vizyon sahibi, nitelikli kişileri almasıdır. Ben yaratıcı firmaların tekliflerinin bu niteliklere sahip olmayan kişiler yüzünden harcandığını görüyorum. Siz ne kadar orijinal olursanız olun, ülkemizde eğlence kültürü değil, eğlenme kültürü gelişmeli. Müşterilerinizin eventlerden beklentileri neler oluyor? Müşteriler ikiye ayrılıyor. Birincisi size bu etkinlikler için bütçe ayırmış firma, ikincisi ise gerçek müşteriler yani etkinliklere direkt katılan kişilerdir. Aslında önemli olan ikinci müşteridir. Çünkü onu mutlu ederseniz, çalıştığınız firmada kalıcı olursunuz. Her iki müşteride memnuniyet ister. Ama ironik bir durum, eğ-

lenme kültürü halkımızda olmadığı için maalesef ne yaparsanız yapın mutlaka eleştirilirsiniz. Beklentiler yüksektir. Bu sebepten çok çalışmak ve yaptığınız etkinlikte akılda kalıcı olmak, farklı olmak lazım. Etkinlik firmaları basit ve yaratıcılıktan uzak olan projelerden uzak durmalıdır. Alıcı tarafında event sektörünün küçük bir yere sahip olduğu düşünülüyor. Bu algıyı kırmak için neler yapıyorsunuz? Bu fikre katılmıyorum. Event sektörü büyümeye aday. Aslında event sektörünü alıcı taraf küçültmekte. 450 AVM var Türkiye’de. Biri ne yapıyorsa aynı anda diğeri de aynısını yapıyor. Farklı olmaktan çekiniyorlar mı bilmem. Ama biraz farklı olmalılar. Alıcı, event firmalarından değişik projeler isteyerek onları yönlendirmeli, değişik, yaratıcı işler istemeli, müşterilerin neler istediğini analiz etmeli. 21.yılı doldurmuş bir firma sahibi olarak, sosyal sorumluluk yönü gelişmiş, akılda kalıcı ve daha önce yapılmamış proje ve etkinlikler yapıyorum. Bu projeleri kabul ettirmek zor oluyor. Ama sonuç olarak bu projeleri alan firmalar mutlu oluyor.

101

ORGANİZASYON

EVENT SEKTÖRÜ SANATLA BİRLİKTE İLERLEMELİ SEKTÖRÜN ÜLKEMİZDE HENÜZ ÇOK GENÇ FAKAT KALİTELİ BİR İLERLEYİŞ İÇERİSİNDE OLDUĞUNU BELİRTEN VARYASYON GÖRSEL SANATLAR AKADEMİSİ TİC. LTD. ŞTİ. KURUCU ORTAK EYÜP BOLAT, “EVENT İŞLERİ BİR YERDEN SONRA SANATLA İLERLEMELİ. EĞER GELECEKTE YER ALMAK İSTİYORSAK SANAT TABANIMIZI SAĞLAMLAŞTIRMALIYIZ.” İFADELERİNDE BULUNDU. lerinin önemsenmediğini düşünemez. Her event şirketinin görevi de bence budur. Orijinal olmak adına neler yapıyorsunuz? Yıllardır yaptığımız şeyi yapmaya devam ediyoruz: “Hayallerimizi kısıtlamıyoruz.”

Event kültürünün ülkemizdeki yerini nasıl değerlendiriyorsunuz? Gelişim her zaman çok yönlüdür. AVM sayılarının çoğalması, AVM’lerin içerik yönünden kendilerini geliştirmelerine ve yenilenmelerine neden oldu, bu yenilenmeyle birlikte event’ler de başlamış oldu. Sektörümüzün ülkemizde henüz çok genç fakat kaliteli bir ilerleyiş içerisinde olduğu da aşikar. Her geçen yıl bir önceki yıla göre daha kaliteli event’ler ortaya çıkıyor. Daha önceki röportajlarımda da belirtmiştim, event işleri bir yerden sonra sanatla ilerlemeli diye. Gelişim sürecine devam eden sektörümüz, sanatsal alt yapısını güçlendiren event şirketlerinin geleceğe damga vurmasını sağlayacaktır. Eğer gelecekte yer almak istiyorsak sanat tabanımızı sağlamlaştırmalıyız. Event’lere olan bakış açısı nasıl? Yeteri kadar önemseniyor mu? Dünyanın her yerinde ve her sektörde kabul gören bir bakış açısı vardır, kaliteli işler her zaman değerlidir. Bu durum tabii ki bizim sektör için de geçerli. Yeter ki kaliteli eventleri müşterilerimize sunabilelim. Ödüllük projeler üreten bir event şirketi etkinlik-

102

Müşterilerinizin eventlerden beklentileri neler oluyor? En önemli beklentileri sunum dosyalarında satış öncesi müşterilerimize sunduğumuz görsellerin ve etkinlik detaylarının eksiksiz sahaya çıkarılmasıdır. Ne yazık ki sektörümüzde işi satana kadar görselleri mükemmel şekilde müşterilerine sunan fakat işin satışı gerçekleştikten sonra, etkinlik ve dekorasyonu sunumdakinden farklı ve eksik şekilde sahaya çıkaran bazı

event şirketleri bu konuda müşterilerimizin güvenini sarsmışlardır. Bununla birlikte sahaya çıktığımız zaman kendi ismimizle değil müşterimizin adıyla sahada oluyoruz. Etkinliğimizdeki her türlü olumlu olumsuz durum doğal olarak bize değil müşterimizin adına mal edilir. Bu sebeple bizlerden beklentileri de haklı olarak event yönetiminden personeline kadar onları en iyi şekilde temsil etmemizdir. Alıcı tarafında event sektörünün küçük bir yere sahip olduğu düşünülüyor. Bu algıyı kırmak için neler yapıyorsunuz? Bizler event’lerimizi AVM’lere sunuyor, onların aracılığı ile AVM misafirlerine icra ediyoruz. Ziyaretçilerimizin event’lerimiz hakkındaki düşünce, öneri ve şikayetlerini birinci ağızdan alıp AVM yönetimleri ile paylaşıyoruz. Bu durum hem bizim eksiklerimizi görmemize neden oluyor hem de kendimizi geliştirmemiz açısından rehberlik yaptığı gibi AVM yönetimlerine de event’lerin gereklilik düzeyini direkt olarak misafirlerin talebiyle iletmiş oluyoruz.

ÜRÜN HİZMET

İŞ SAĞLIĞI VE GÜVENLİĞİ KÜLTÜRÜNÜ GELECEK NESİLLERE AKTARMALIYIZ İş sağlığı ve güvenliği kültürünün genetik olduğuna değinerek iş sağlığı ve güvenliğine farklı bir bakış getiren, dikkati bu yöne çekerek iş kazalarının ve meslek hastalıklarının minimize edilmesi hususunun altını çizen Entegre Bina Tesis ve Enerji Yöneticileri Derneği Kurucu Başkanı İsmail Kibici, bu alanda verilen eğitimlerin ve kamu spotlarının artırılması gerektiğini söylüyor.

Bina Tesis ve Enerji Yöneticileri Derneği’ni (BİTED) tanıyabilir miyiz? BİTED olarak amacımız; inşaat projelerinin başından teslimata, teslimattan sonra da operasyonel ve idari yönetimlere altlık oluşturacak bilgi ve yöntemleri geliştirmek ve sektörle paylaşmaktır. Teslimattan sonrada bina ve tesis operasyon hizmetlerini müşteri memnuniyeti sağlayacak şekilde koordine edip yönetilmesinde veya danışmanlık hizmeti verilmesinde standardizasyonu sağlayıcı ve dünyadaki profesyonel örnekleri seviyesine taşıyacak oluşumlara önderlik yapmaktır. “Bina Tesis Ve Enerji Yöneticileri Derneği” Nisan 2011’de

104

İstanbul’da faaliyetine başlamıştır. Faaliyetlerimizde sayılı amaçlarımız yanında mesleki ve sektörel gelişimi ileri götürmekle beraber öncelikle sektöre özgü yasal düzenlemelerin oluşturulmasına katkıda bulunmayı öncelikli olarak önemsemekteyiz. Misyonumuz, yaşam alanlarında “Entegre Bina Tesis ve Enerji Yönetim Hizmetlerinin” üretimi ve tüketimine makro bir bakış açısı ile yaklaşarak sektörel hizmet sunumunu dünyada ki profesyonel örnekleri seviyesine taşımak, verimliliği artırmaktır. Firmalara nasıl katkılarınız oluyor? Müşteri memnuniyetini üst seviyede tutacak şekilde hizmet alan ve hizmet sunan paydaşlarımız ile sektöre katkı sağlayan tedarikçilerimizin gelişiminin sağlanması noktasında düzenlenen seminer ve eğitimler ile sektörel hizmetlerin Türkiye’deki kalitesini yükseltmek, üyelerimizin mesleki bilgi ve deneyimlerinin artırılmasını sağlayarak, sektörümüzün ihtiyaç duyduğu kalifiye personellerin yetiştirilmesi için gerekli eğitimleri vermek, uluslararası veya ulusal eş kuruluşlarla köklü iş birlikleri kurarak yüksek projeler ve hizmetler sunmak gibi çalışmalar yapıyoruz. İş sağlığı ve güvenliği kültürü genetik midir? İş sağlığı ve güvenliği ile alakalı olarak sanayide işçi ve

işveren kültürünün oluşması bakımından 3,4 nesil ya da jenerasyon gelmiş geçmiş olmalıdır belki de... Ülkemizde sanayide işveren ve işçi kültürünü oluşturacak ve bu kültürü gelecek nesillere aktararak hâkim bir kültür oluşturmak bakımından kaç nesil geçti? Kaçımızın babası veya dedesi sanayide çalışıp emekli oldu? Ülkemizde sanayi alanında işçi kültürü daha çok yeni. İşte durum bu vaziyette olunca sanayide 3,4, nesil oluşmuş gelişmiş ülkelerde iş kazalarında ve meslek hastalıklarında alt sıralarda oldukları görülmektedir. Ülkemizde bu konuda 6331 sayılı yasa ve yönetmeliklerle Çalışma ve Sosyal Güvenlik Bakanlığı ve ilgili birimleri bu

konuda çok gayret sarf etmektedir. Ama ifade ettiğim üzere sanayide işçi ve işveren kültürünün oluşmuş olması çok daha önemlidir. Çocuk babasını, dedesini baret takarken, emniyet kemeri takılı iken çalışırken görmeli veya bu kıyafetlerle çekilmiş fotoğraflar hafızasında olmalı ki o da öyle davransın iş yerinde... İşveren ve çalışanlar çok daha duyarlı olmalı ve iş yaşamı ile alakalı kuralları içselleştirmelidir. Yapıyormuşuz, uyguluyormuşuz gibi davranmamalıdır. Yapmalı ve Uygulamalıdır. “Gelecek nesillere oluşturduğumuz olumlu iş sağlığı ve güvenliği kültürünü aktarmak için de bol bol fotoğraf çektirelim ki genetik aktarım olurken resimle de desteklemiş olalım.”

ÜRÜN HİZMET

ATALIAN, İŞ GÜVENLİĞİ PRENSİPLERİNE GÖRE RİSK FAKTÖRLERİNİ YÖNETİYOR

ina ve tesis yönetimi kişilerin hayatını kolaylaştırıyor. Peki, personeller için bu sektörün riskleri

Ayrıca müşterilerimizin bina ve tesislerinden kaynaklanan riskleri de analiz edip, uygun çözüm önerilerini de içerecek şekilde kendileri ile paylaşıyoruz.

var mı? Her sektörün kendisine özgü ayrı tehlike ve riskleri vardır. Bir işe başlarken bir takım riskler ile peşinen karşı karşıya olduğumuz her zaman için bir gerçekliktir. Tesis yönetim hizmetleri için de bu durum geçerli. Endüstriyel tesislerdeki hizmetlerimizde görece olarak daha fazla risk söz konusu olmaktadır. ATALIAN olarak şiddeti ve olasılığı bakımından dört ana risk faktörünü özel bir önem ile yönetiyoruz. Kapalı alanlar, yoğun kimyasallı ortamlar, otomasyonla yönetilen hareketli üretim tesislerindeki faaliyetler, elektrik işleri ve yüksekte yapılan çalışmalar çalışanlarımız için yüksek riskler barındırmaktadır.

Personellerinize iş güvenliği üzerine nasıl eğitimler veriyorsunuz? İşin sağlıklı ve güvenli yapılmasının ilk koşulu personelin doğru çalışmasını ve işini doğru yapmasını sağlamaktır. Yani işin teknik olarak uygulamasını bilmesi gerekiyor. Bu nedenle mesleki eğitimler ve kullanılan makine-ekipman eğitimleri büyük önem taşıyor. Temel iş sağlığı ve güvenliği eğitimleri, farkındalık ve duyarlılaştırma eğitimleri, kaza sonrası eğitimler, yüksek risk içeren süreçler için tek nokta eğitimleri, yüksekte çalışma, yangın, acil durum ve kimyasal eğitimleri gibi birçok eğitim planlıyoruz. Bu kapsam da yıllık eğitim planı 6331 sayılı yasanın eğitim yönetmeliğine uygun olarak hazırlanmaktadır.

Riskleri en aza indirgemek için ne gibi önlemler alıyorsunuz? Her şeyden önce proaktif bir iş sağlığı ve güvenliği yönetimi yapmak için yoğun çaba gösteriyoruz. Bunu sağlamak amacıyla iş güvenliği departmanımız için gerekli kaynakları ayırıyor, iş güvenliği profesyonellerini istihdam ediyoruz. 6331 sayılı iş sağlığı ve güvenliği yasası, ATALIAN’nın global iş güvenliği prensipleri ve ISO 45001 İş Sağlığı ve Güvenliği yönetim sisteminin ön gördüğü bütün önlemler sisteme entegre edilmiştir. Proje başlangıcından itibaren bu sistem uygulanmaya alınıp iş güvenliği uzmanı ve iş yeri hekiminin öncülüğünde sürdürülmektedir. Sistemin verimliliği ve etkinliği yıl içinde yapılan iş güvenliği denetimleri ile teyit edilmektedir.

İş sağlığı ve güvenliği konusunda verilen eğitimlerin önemi nedir? İş sağlığı ve güvenliği aslında bir kültür ve yaşam tarzı meselesidir. Gelişmiş ülkeler ile kurumsallaşma süreçlerini

ATALIAN YÖNETİM SİSTEMLERİ DİREKTÖRÜ ALİ ASKER SERVİ: “NİHAİ HEDEFİMİZ; MÜŞTERİLERİMİZİN BEKLENTİLERİNE CEVAP VERECEK NİTELİKTE BİR HİZMETİ, ÇEVRE VE İŞ GÜVENLİĞİ STANDARTLARINDAN TAVİZ VERMEDEN SUNMAKTIR.” tamamlamış şirketler bu anlayışı içselleştiriyorlar ve daha az kayıp veriyorlar. Bu anlamda ATALIAN çalışanlarımızın farkındalığını bu düzeye ulaştırmayı, iş kazalarını ve kayıpları sıfıra indirgemeyi hedeflemektedir.

Eklemek istedikleriniz… Sözlerimi “Entegre Yönetim Sistemleri” politikamızın final paragrafı ile noktalamak isterim. “Nihai hedefimiz; müşterilerimizin beklentilerine cevap verecek nitelikte bir hizmeti, çevre ve iş güvenliği standartlarından taviz vermeden sunmaktır.”

105

ÜRÜN HİZMET

PERSONELLERE UYGULAMALI VE TEKNOLOJİ DESTEKLİ GÖRSEL EĞİTİMLER VERİYORUZ güvenlik kültürünü geliştirmek adına tüm çalışanlarımıza “İnsani Dokunuşla Hizmet” kapsamında eğitimler vermekteyiz.

ISS Tesis Yönetim Hizmetleri Genel Müdürü Hüseyin Çoban: “Eğitimlerin ne kadar değerli olduğunu bilerek eğitim

Eğitimin her aşamada önemini bilerek yetişkin eğitimine yönelik farklı metotlar uyguluyoruz. Kendi çalışanlarımızın dahil olduğu tiyatral olarak çekilmiş uygulamalı eğitimler ve teknoloji destekli görsel eğitimler ile çalışanlarımızın davranış değişikliğine katkı sağlamaktayız. Her çalışanımız, internet üzerinden ulaşabileceği ve kendine ait bir hesabı bulunan ISS Eğitim Merkezi üzerinden kendi gelişimine katkı sağlayacak eğitimlere ulaşabilmektedir.

konusunda ciddi yatırımlar yapıyoruz.” Bina ve tesis yönetimi kişilerin hayatını kolaylaştırıyor. Peki, personeller için bu sektörün riskleri var mı? Bu riskler nelerdir? Entegre Tesis yönetimi kavramı, global anlamda yeni olmamakla birlikte, Türkiye hizmet sektörü için henüz gelişme sürecinde diyebiliriz. Bu kavramda, gerek proje muhatapları, gerekse hizmet veren taraf bütünsel bakış açısına sahip olmalılar. Dolayısıyla özellikle hizmet veren takımların sektör aidiyetlerini, iş yapış biçimlerini, iletişim metodlarını değiştirmemiz gerekiyor. Değişimi yapabilmek için, öncelikle proje sahibi karar vericilerin bu değişime inanmaları ve desteklemeleri mutlak şart, aksi takdirde sistem çalışmıyor maalesef. Eğer bu aşamada desteği alabilirsek, o zaman hizmet veren takım üyelerinin de inancı ve iş yapabilme becerileri artıyor. Temel risk bu noktada beliriyor zaten. Alışık olduğu “tekli servis” süreçlerinden, entegre servis sürecine geçiş riski taşıyoruz. Riskleri en aza indirgemek için ne gibi önlemler alıyorsunuz? Klasik bir benzetme yapmak gerekirse, hizmet sektörünü buz dağına benzetebiliriz. Görünen yüzünde, hizmetin ifa edildiği alanı ve bu alandaki takım üyelerini&ekipmanlarını, iletişim metodlarını, davranışlarını görebiliriz. Dışardan baktığımızda, basit bir ortak alan temizliği olarak görünen bu sistemde, buz dağının görünmeyen yüzünde nelerin olduğunu iyi anlatmamız gerekiyor; Eğitimler, sınavlar, anlık veya süreç olarak yapılan denetimler, motivasyonel araçlar, kişisel gelişimler, kariyer fırsat-

106

ları, ekipman veya iş uzmanlığı, işçi sağlığı, iş güvenliği, sektörel farklılılara göre alınan önlemler, IT alt yapıları, akıllık telefon uygulamaları, takım birliği, ortak hedef inancı vs. bütün bu kelimeler kendi içinde hizmetin verimliliğini etkileyen, riskleri azaltmayı sağlayan ana süreçler olarak sisteme destek oluyorlar. Personellerinize iş güvenliği üzerine nasıl eğitimler veriyorsunuz? Çalışanlarımızın İş Sağlığı ve Güvenliği süreçlerine aktif katılımını sağlamak ve

İş sağlığı ve güvenliği konusunda verilen eğitimlerin önemi nedir? İşyerlerinde sağlıklı ve güvenli bir çalışma ortamı sağlamak, iş kazalarını ve meslek hastalıklarını önlemek, çalışanları hak ve sorumlulukları konusunda bilgilendirmek, onların karşı karşıya bulundukları mesleki riskler ile bu risklere karşı alınması gerekli tedbirleri öğretmek bakımından eğitim son derece önemlidir. Bu konuda başarıya ulaşabilmek için eğitimlerin ne kadar değerli olduğunu bilerek eğitim konusunda ciddi yatırımlar yapıyoruz.

ÜRÜN HİZMET

SIFIR İŞ KAZASI YAKLAŞIMIYLA

“SODEXO İLE GÜVENLİ GÜNLER” İş sağlığı ve güvenliği konusunda çalışanlarının farkındalığını artırmak amacıyla “Sodexo ile Güvenli Günler” projesini hayata geçirdiklerini söyleyen Sodexo Entegre Hizmet Yönetimi CEO’su Ahmet Zeytinoğlu, “İşe başlayan tüm çalışanlarımıza iş güvenliği eğitimleri veriyor ve bu eğitimleri periyodik aralıklarla; ilkyardım, acil durum, iş sağlığı ve güvenliği başlıkları altında sürdürüyoruz.” dedi. İş güvenliği bizim en çok önem verdiğimiz alanların başında geliyor. Global ve yerel bilgi birikimimiz doğrultusunda çalışanlarımıza sürekli eğitim ve seminerler vererek daha güvenli bir çalışma ortamının oluşturulmasını sağlıyor, oluşabilecek riskleri sıfırlıyoruz. Riskleri en aza indirgemek için ne gibi önlemler alıyorsunuz? Çalışanların kendilerine yöneltecekleri soru adımları ile iş sağlığı ve iş güvenliği kültürünü geliştirmeyi hedefliyoruz. Eğitim ve seminerlerin yanı sıra çalışma alanlarına uyarıcı ve hatırlatıcı materyaller koyarak çalışma arkadaşlarımızın işe geldiklerinde çalışmaya başlamadan önce kendilerine birtakım sorular sormalarını sağlıyor, bunu alışkanlık haline getirmeyi hedefliyoruz. Bu sorular: ‘İşin nasıl yapıldığını biliyor muyum? Doğru ekipmana sahip miyim? Çalışma alanım güvenli mi?’. Böylece her gün yaptıkları işlerin güvenliğinin sağlanıp sağlanmadığından emin olmalarını istiyoruz.

Bina ve tesis yönetimi kişilerin hayatını kolaylaştırıyor. Peki, personeller için bu sektörün riskleri var mı? Bu riskler nelerdir? Sodexo Entegre Hizmet Yönetimi olarak dünya çapındaki tecrübemizi Türkiye’ye de taşıyarak sektörde ‘oyun kurucu’ kimliğini üstlendik. Okullardan hastanelere, fabrikalardan sanayi kuruluşlarına, her türlü plaza, iş merkezi ve işletmelere kadar uzanan geniş bir yelpazede müşterilerimize sunduğumuz hizmetlerle verimlilik sağlıyoruz.

Personellerinize iş güvenliği üzerine nasıl eğitimler veriyorsunuz? Hem Sodexo iş güvenliği uzmanları hem de Ortak Sağlık Güvenlik Birimi ile çalışıyor, hizmet verdiğimiz tüm lokasyonlarda mevzuata uygun risk analizi çalışmaları gerçekleştiriyoruz. Her gün milyonlarca insana ortak yaşam ve çalışma alanlarında Yaşam Kalitesi Hizmetleri sunan Sodexo Entegre Hizmet Yönetimi olarak iş sağlığı ve iş güvenliği konusunda çalışanlarının farkındalığını artırmak amacıyla “Sodexo ile Güvenli Günler” projesini hayatını geçirdik.

Biz Sodexo Entegre Hizmet Yönetimi olarak temizlik, teknik bakım, bordrolama, otopark yönetimi gibi 50’ye yakın alanda entegre hizmet veriyoruz. Şirketimizin ciro bazında yüzde 55’ini yerinde yemek hizmetleri, yüzde 45’ini entegre hizmetlerimiz oluşturuyor.

Bunun yanı sıra işe başlayan tüm çalışanlarımıza iş güvenliği eğitimleri veriyor ve bu eğitimleri periyodik aralıklarla; ilkyardım, acil durum ve iş sağlığı ve güvenliği başlıkları altında sürdürüyoruz. Amacımız sıfır iş kazası yaklaşımıyla “Sodexo ile güvenli günler”.

İş sağlığı ve güvenliği konusunda verilen eğitimlerin önemi nedir? Eğitimlerimizle tüm ekipleri her an canlı tutmayı amaçlıyoruz. Yapılan araştırmalara göre de sürekli eğitim verilmediğinde, bir süre sonra çalışanların işçi sağlığına gösterdikleri ilgi azalıyor. Dolayısıyla çalışanlarımızın dikkatini en yüksek seviyede tutmak için düzenli eğitim veriyoruz.

107

ÜRÜN HİZMET

DENETLEME İLE TÜM RİSKLER ENGELLENEBİLİR

PERSONELİN OLDUĞU HER YERDE RİSK İHTİMALİ OLDUĞUNU SÖYLEYEN UMUR BİNA VE TESİS YÖNETİM HİZMETLERİ KURUCULARINDAN YİĞİT UMUR, “DENETLEME ÇOK ÖNEMLİ. SEKTÖRDE EKSİKLİĞİN KENDİNİ EN BELİRGİN HİSSETTİRDİĞİ MADDE DENETLEME. DENETLEME İLE TÜM YAŞANACAK PROBLEMLER ÖN GÖRÜLEBİLİR VE ENGELLENEBİLİR.” DEDİ. Bina ve tesis yönetimi kişilerin hayatını kolaylaştırıyor. Peki, personeller için bu sektörün riskleri var mı? Bu riskler nelerdir? Tesis yönetiminin kişilerin hayatını kolaylaştırdığı aşikar fakat hizmet sektöründe her zaman olduğu gibi hizmeti alan kişilerin hayatını kolaylaştırmak için hizmet veren tarafında bir hayli çalışması gerekiyor. Bu sebeple hizmet veren ekipte operasyonları yönetenler kadar hizmeti sağlayan ekipte işin doğası gereği risk altında. Bu

108

risk hizmet sektörünün doğasında vardır ama operasyonlar da riski ölçmek adına yapılması şart olan risk analizi, risk raporu ve risk yönetimi hizmeti de işimizin başlıklarından. Biz bina ve tesis yönetimi hizmeti verirken bir projede öncelikle donatıları ve ortak alanları belirliyor akabinde risk analizi ile yola çıkıyoruz. Yönetimini yaptığımız her projede riskliliği en alt seviyeye çekerek operasyonumuzu düzenliyoruz. Projeden aldığımız veriler gün geçtikçe bilgiye dönüşüyor bu sebeple personellerimizin riskini azaltmak için gerekli analizleri hazırlatarak, raporları dosyalıyoruz. Riskler ise personelin olduğu her yerde. Islak zeminde, bakımsız asansörlerde, önlemsiz havuzlarda… Riskleri en aza indirgemek için ne gibi önlemler alıyorsunuz? İlk sorunun cevabında da bahsettiğim gibi devraldığımız her projede yapılacaklar listemizin başında risk analiz, risk analiz raporları ve risk yönetimini adım adım takip etmek var. Akabinde personellerimizin iş sağlığı ve iş güvenliği yönetmeliğine göre hareket etmesi takip ediyor. Tabii ki en önemlisi de tüm bunların denetlenmesi.

Denetleme çok önemli. Sektörde eksikliğin kendini en belirgin hissettirdiği madde denetleme. Denetleme ile tüm yaşanacak problemler ön görülebilir ve engellenebilir. Personellerinize iş güvenliği üzerine nasıl eğitimler veriyorsunuz? Öncelikle personellerimiz için sonra kendimiz için, her an güncel kalabilmek adına eğitimleri takip ediyoruz. Vizyonumuz sektör de süreklilik ve yenilikçi kalabilmek. Bu sebeple günlük hayatın gerisinde değil bir adım önünde olmak için çabalıyoruz. Eğitimleri takip ediyor ve rotasyonlu şekilde eğitimlere personellerimizi gönderiyoruz. İş sağlığı ve güvenliği konusunda verilen eğitimlerin önemi nedir? Sektörün en can alıcı damarlarından biri olduğu için iş sağlığı ve güvenliği; yöneticiler ve personeller için problemleri, operasyonlardaki aksaklıkları ön görebilmek adına verimli hale geliyor. Eğitimlerden sonra projeye bakış açımız eğitimlerden önceki yorumlarımızla farklılıklara yol açıyor. Bu da demek oluyor ki eğitimler her zaman sektörde hizmet verenlerin vizyonunu ve bakış açısını parlatıyor.

ÜRÜN HİZMET

DÜNYANIN EN BÜYÜK FİRMALARININ PERSONEL GÜVENLİĞİ RUBBERMAID’E TESLİM

esis Yönetimlerindeki iş yönetimi ve güvenliği kişilerin hayatını kolaylaştırıyor. Peki, personelleriniz için, bulunduğunuz sektörlerin riskleri var mı? Personellerimiz şirketlerimizin ve tesislerimizin en mühim kombinasyonlarından biridir. Sürdürülebilirlik prensibimiz ise İSG’dir. İş dünyasının da en önemli konularından biri olan İSG, yani bilinir adıyla “İş Sağlığı ve Güvenliği” açısından konuya bakarsak; bulunduğumuz sektörel penetrasyonlarımız içerisinde gerek inşaat, gerek uluslararası ticaret, gerek otomotiv, gerek otel ekipmanları ve temizlik makinaları olsun her sektörümüzün sektörel riskleri bulunmaktadır. Bu riskleri en aza indirgemek için ne gibi önlemler alıyorsunuz? Tesis ve binalarımızda aldığımız önlemler sektörlerimize göre değişkenlik göstermektedir. Ortak alınan tedbirlerden bahsedersek; riskleri en aza indirgemek açısından çalışanlarımıza iş güvenliğini sağlayan otomatlar verilip, çeşitli ve sürekli eğitim testlerinden geçiriyoruz. Gerekli Rubbermaid iş güvenliği uyarı teçhizat ve donanımlarımızı her kurumumuzda bulundurup, çalışanlarımıza belirli süre aralıklarında çeşitli tatbikatlar düzenleyerek, özel giysilerle de aynı zamanda destekleyerek, anlaşmalı doktorlarımız ve anlaşmalı İSG uzmanlarımızla eşliğinde, bu süreci en iyi şekilde yürütmek adına çalışmalar yapıyoruz. Böylece hem kısa hem de uzun vade de iş kazasından dolayı doğacak sonuçların önlemlerini almış olup, çalışanlarımıza ergonomik bir çalışma ortamları sunuyoruz. Diğer yandan alınan önlemler olsa bile; çalışanların davranışsal bozuklukları, çalışanların dikkatsizlikleri veya çalışanların

Tesis yönetiminde iş yönetimi ve güvenliği üzerine konuştuğumuz IBC Group of Companies Yönetim Kurulu Üyesi–Rubbermaid Türkiye Distribütörü ve Ekonomist Aybüke Balabanlı, sektörel riskleri en aza indirgemek için aldıkları önlemlerden bahsetti. kötü düşünce eşliği ile hareket edip yaptıkları iş kazalarıyla da ister istemez çoğu işveren olarak karşılaşmaktayız. İş Yönetimi konusunda eklemek istedikleriniz ve düşünceleriniz nelerdir? İş dünyasında her kurum ve kuruluş, her bina ve tesis bulundukları sektörlerde İSG adına, sürekli risk analizi yapmalı, ardından İSG risk değerlendirmelerini eksiksiz yerine getirip, risk yönetimlerini başarıyla tamamlamalılardır. İş yönetimlerinde orta ve uzun vadede düşünüp, iş sağlığı ve güvenliği bilincini optimal bir seviyede tutmalı, bu optimal seviyeyi ‘’sürdürülebilir bir gelecek’’ adına iş kültürü olarak benimsemelilerdir. Ayrıca çok fazla suistimal edildiğini düşündüğüm bir konu olan, günümüzde hemen hemen çoğu eve gelen temizlik destek elemanlarımızın, günübirlik evlerimize geliyor olsalar bile ‘’iş sağlığı ve güvenliği’’ adına sigortalarının yapılması gerektiğidir.

109

ÜRÜN HİZMET

AVM’LER İÇİN PERFORMANSI ARTIRMANIN TAM ZAMANI Mağaza maliyetlerinin etkin rol oynadığı günümüzde hem AVM’ler hem de perakendeciler için müşteri trafiği, bu trafiğin satışa dönüş oranları gibi veriler büyük önem taşıyor. Düşük performans gösteren mağazaların, AVM’lerin performans yönetimini iyileştirmeye yarayan ShopperTrak Trafik Analiz Platformu, sektör temsilcileri için personel planlama süreçlerini de kolaylaştırıyor. ShopperTrak, üç boyutlu kameralarla elde ettiği görüntüleri bulut tabanlı bir platform üzerinden analiz ediyor. AVM ziyaretçilerinin akıllı telefonlarından gelen Wi-Fi ve Bluetooth sinyallerini de algılayabilen bu entegre çözüm, böylece AVM içindeki konumlarını da analiz sürecine dahil edebiliyor.

DOĞRU ANALİZ AVM YÖNETİMİNİ KOLAYLAŞTIRIYOR ShopperTrak üzerinden alınan veriler hem AVM yönetimleri hem de AVM içinde bulunan mağazalar için kritik fayda sağlıyor. Müşterilerin AVM içindeki hareketlerini gösterebilen sistem, ilk ziyaret edilen mağaza, ziyaretçilerin hangi sıra

ile hangi mağazalarda bulundukları, ziyaret sıklıkları, müşteri trafiğinin yoğun olduğu saatler gibi verilerin doğru bir şekilde raporlanmasına yardımcı oluyor. Bu veriler, AVM içindeki hangi koridorların diğerlerine oranla daha yoğun olduğu gibi bilgilerle desteklenirken, ziyaretçilerin mağazalara giriş oranlarını tespit etmek de mümkün hale geliyor. Bulut tabanlı analiz yeteneği sayesinde kapsamlı ve güncel veri sağlayan çözüm, AVM içindeki alanların kiralama koşullarının belirlenmesine de katkı sağlıyor. Ziyaretçi trafik verileri ile kanıtlanabilen lokasyon değerleri sayesinde doğru bir bütçeleme ve kiralama süreci gerçekleşebiliyor.

GÜÇLÜ KAMPANYA VE ETKİNLİK YÖNETİMİ Ziyaretçi trafik verileri baz alınarak yapılan çalışmalar kampanya yönetimini kolaylaştırıyor. AVM yönetimleri, yapılan kampanyaların müşteri trafiğine olan etkisini net bir şekilde ölçebiliyor. Elde edilen veriler aynı zamanda AVM yönetimlerinin düzenleyecekleri etkinlikleri belirlemekte yol gösterici oluyor.

TÜRKİYE’DE SENSORMATIC TARAFINDAN SUNULAN SHOPPERTRAK TRAFİK ANALİZ PLATFORMU HEM AVM HEM DE MAĞAZA YÖNETİMİNİN MAĞAZA LOKASYONU VE ZİYARETÇİ TRAFİĞİ GİBİ KONULARDA MAKSİMUM FAYDAYI ELDE ETMESİNİ SAĞLIYOR. Yeni düzenlenecek etkinliğin ne olması ve AVM’nin hangi bölgesinde düzenlenirse daha etkili olacağını öngörmek mümkün hale geliyor.

PERSONEL YÖNETİMİNDE OPTİMİZASYON MÜMKÜN HALE GELİYOR ShopperTrak AVM’lerde personel yönetiminde optimizasyon sağlamasına yardımcı oluyor. Yoğun saatler içinde yüksek ziyaretçi trafiği alan bölümlerde görevlendirilecek güvenlik ve temizlik personelleri ile müşteri memnuniyeti oranlarında da artış sağlanabiliyor.

SEKTÖRDE İLK VE TEK: VERİ KONTROL VE DOĞRULAMA HİZMETİ Yalnızca ShopperTrak tarafından sunulan veri kontrol ve doğrulama hizmeti ile toplanan verilerin doğruluğu ve sürekliliği sağlanıyor. Bu hizmet hem AVM yöneticilerinin hem de perakendecilerin süreçlerini sorunsuz ve sürdürülebilir hale getiriyor. Dünyanın dört bir yanında binlerce lokasyonda yer alan AVM ve perakendeci tarafından en çok tercih edilen Trafik Analiz Platformu ShopperTrak, toplanan verileri anonim olarak özel bir indeks altında topluyor. Elde edilen veriler küresel ya da bölgesel ölçekte, sektör performans istatistikleriyle segmente edilebiliyor. Böylece sektör temsilcileri performanslarını sektördeki diğer oyuncular ile kıyaslama olanağına da sahip oluyor.

110

ÜRÜN HİZMET

HİZMET VERDİĞİ 4 ANA İŞ KOLUNDAN BİRİ OLAN ALARM SEKTÖRÜNDE DÜNYANIN EN HIZLI BÜYÜYEN MARKALARINDAN PROSEGUR, TÜRKİYE PAZARINDAKİ YERİNİ ALDI. GERÇEKLEŞTİRECEKLERİ YATIRIMLARLA HEM PAZAR PAYINI ARTIRIP HEM DE YERLİ İSTİHDAMA KATKI SAĞLAYACAKLARINI BELİRTEN PROSEGUR TÜRKİYE PAZARLAMA MÜDÜRÜ ESER BAYKUŞ, “İLK HEDEF, 4 YA DA 5 YIL İÇERİSİNDE TÜRKİYE’DE İKİNCİ OYUNCU OLABİLMEK, DAHA SONRASINDA PAZAR LİDERİ OLABİLMEK.” DEDİ.

PROSEGUR

TÜRKİYE PAZARINDA DA

LİDERLİĞİ HEDEFLİYOR

Öncelikle Prosegur hakkında kısaca bilgi alabilir miyiz? 1976’da kurulan Prosegur, 42 yaşında bir dünya markası. Para ve değerli eşya taşımacılığı, fiziki güvenlik, alarm sistemleri ve siber güvenlik olmak üzere 4 ana iş kolunda hizmet veren Prosegur dünya genelinde 24 ülkede hizmet vermektedir. Avrupa’da Fransa, Almanya, Portekiz, İspanya ve Türkiye. Amerika’da Arjantin, Brezilya, Şili, Kolombiya, Kosta Rika, El Salvador, Guatemala, Honduras, Meksika, Nikaragua, Paraguay, Peru ve Uruguay. Asya’da Çin, Hindistan, Filipinler ve Singapur. Ayrıca Avustralya ve Güney Afrika’da hizmet veriyor.

TÜRKİYE’NİN POTANSİYELİNE GÜVENİYORUZ Türkiye pazarına giriş yapmaya nasıl karar verildi? Türkiye, büyük ölçekli global şirketlerin yatırım yapabileceği alt yapıya ve potansiyele sahip bir ülke. Bu sebeple uzun bir süredir Prosegur’un da yatırım hedefleri arasında yer alıyordu. 2016 yılından bu yana yürütülen fizibilite çalışmaları ve pazar araştırmaları neticesinde Türkiye pazarına giriş yapmaya karar verildi. Türkiye’deki hane ve iş yeri sayısı ile alarm sistemleri kullanma penetrasyonunu özellikle Avrupa ve Amerika ile kıyasladığınızda Prosegur’un neden Türkiye’ye yatırım yaptığının cevabını alıyorsunuz. Türkiye’de alarm sistemi kullanma penetrasyonu yüzde 2’lerde seyrederken Avrupa’da bu oran yüzde 9-11 bandında, Amerika’da ise yüzde 20’nin üzerinde bulunuyor. Prosegur, Türkiye’nin potansiyeline çok güveniyoruz. Gerçekleştirdiğimiz yatırımlarla hem pazar payını artıracak hem de yerli istihdama katkı sağlayacağız. Hizmetlerinizden bahseder misiniz? Nasıl bir sisteminiz var? Türkiye’de alarm sistemleri ve kamera sistemleri özelinde hizmet veriyoruz. Alarm sistemimiz ile 365 gün 24 saat boyunca evinizi ve iş yerinizi hırsızlık, yangın, gaz kaçağı ve su baskını gibi olumsuz durumlardan koruyor, acil tıbbi ihtiyaç durumunda saniyeler içerisinde ilk yardım ekiplerine haber veriyoruz. Kullanıcılarımıza kişiselleştirilmiş bir müşteri hizmetleri deneyimi sunuyoruz. Yani herhangi bir talep ya da şikayette bulunduğunuzda birden fazla kişiyle görüşmenize gerek kalmıyor. Tüm süreç boyunca size atanan bir müşteri temsilcisi ile muhatap oluyorsunuz. Gece görüş kameralı hareket detektörümüzü de şu an Türkiye’de standart olarak

112

ÜRÜN HİZMET

sunan tek firmayız. Uzun süreli elektrik ve internet kesintilerine karşı sistemimiz 72 saat boyunca çalışmaya devam ederken, yine rakiplerimizden farklı olarak tüm alarm sistemlerimiz ile tüm iletişim kanallarımız açık kalıyor. Yine bir sabotaj ya da jammer saldırısı durumunda da alarm sistemimiz bunu saldırı olarak algılayarak alarm sistemine sinyal gönderiyor. Ayrıca, standart paketimize en az hırsızlık kadar önemli, yangın durumunu algılayan duman dedektörü de dahildir. Prosegur Acil Sağlık Alarmı da özellikle yaşlılar, ağır hastalar ve ani sağlık ihtiyacı ile karşılaşanlar için önemli bir üründür. Hastalar, yaşlılar, çocuklar ya da ev sakinlerinin acil tıbbi müdahaleye ihtiyaç duyduklarında veya kendilerini sağlık açısından tehdit altında gördüklerinde Prosegur Acil Sağlık Alarmı ile tek bir tuşa basarak ambulans ihtiyaçlarını karşılayabiliyorlar. Ayrıca her an elinizin altında bulunan Prosegur Panik Butonu ile sadece tek bir tuşa basarak ambulans, polis ve itfaiye ihtiyacınızı karşılayabiliyorsunuz. Peki, Prosegur Alarm Merkezi nasıl çalışıyor? Dünya genelinde toplam 175 binden fazla çalışanıyla, 365 gün 24 saat boyunca koruma hizmeti sunan Prosegur, müşteri odaklı anlayışla çalışan birinci sınıf bir ekibe sahip. Alarm merkezi olarak tek farkımız; kişiye özel, kişiselleştirilmiş “eksiksiz güvenlik” hizmeti sağlıyor olmamız. Bir talebiniz ya da şikayetiniz olduğu zaman tek bir kişi ile muhatap oluyorsunuz. Kişiselleştirilmiş müşteri hizmetlerinden kastımız bu.

reket dedektörü, yangın alarmı, sabotaj ve jammer algılama, tam fonksiyonlu cep telefonu uygulaması gibi sektörde ekstra olarak sunulan hizmetleri standart paket içerisinde almış oluyor. Prosegur Türkiye olarak yatırım planlarınız ve hedeflerinizden bahsedebilir misiniz? İlk hedef, 4 ya da 5 yıl içerisinde Türkiye’de ikinci oyuncu olabilmek, daha sonrasında pazar lideri olabilmek. Şu an sadece İstanbul’da hizmet veriyoruz. 2019’da Ankara ve İzmir’de hizmet vermeye başlayacağız. Tecrübemize, kullandığımız teknolojiye ve verdiğimiz hizmete güvendiğimiz için kısa vadede öncelikle sektöre rekabet, akabinde de kalite getirmeyi hedefliyoruz. Tabii ki her ticari firma gibi ciro gibi rakamsal hedeflerimiz bulunuyor ama biz tüm planlarımızı geleceğe yönelik olarak yapıyoruz. Global olarak baktığınızda Prosegur’un hizmet verdiği tüm ülkelerde pazar lideri ya da en kötü pazar ikincisi olduğunu görürsünüz. Pek çok ülkede ise pazarı yaratan ve geliştiren bir rol üstlenmiştir. Biz de bu kültür ve gelenekten uzaklaşmadan, üzerine koyarak hem Türkiye pazarını büyütmek hem kullanıcıları bilinçlendirmek hem de sağlam bir alt yapı oluşturarak uzun vadede pazar lideri olmak istiyoruz.

TAAHHÜTSÜZ HİZMET… Rakiplerinizden ayrılmak üzere fark yaratan uygulamalarınız var mı? Prosegur; rakiplerinden ayrışan, dünya standartlarının üzerinde pek çok güvenlik çözümünü bir arada sunuyor. Alarm ve güvenlik hizmetlerinde güçlü teknolojik alt yapısıyla sunduğu hizmetin taahhüdünü verirken, kullanıcılarından herhangi bir taahhüt istemiyor. “Müşterilerin mecbur oldukları için değil, memnun oldukları için bizi tercih etmelerini istiyoruz.” Müşteri odaklı hizmet anlayışımızı bireysel çağrı merkezi alt yapımızla destekliyoruz. Temel paketlerimizle müşterilerimize güvenlik için ihtiyaç duyacakları tüm ürün ve hizmetleri tek bir pakette sunuyoruz. Herhangi bir Prosegur kullanıcısı temel paketi tercih ettiğinde; görüntülü ha-

113

ÜRÜN HİZMET

KONUM TABANLI TEKNOLOJİLER İLE PERAKENDECİLERİN KAZANÇLARI ARTIYOR Kapalı Otopark Doluluk Gösterimi ve Mobil Uygulama Geliştirme çözümleri sunuyoruz.

KONUM TABANLI PAZARLAMA ÇÖZÜMLERİNİ ANLATAN KAYTEN SATIŞ PAZARLAMA YÖNETİCİSİ M. KEMAL HATİPOĞLU; KULLANICILARIN PLATFORM ÜZERİNDEN KAMPANYA, BİLDİRİM VE YARIŞMA OLARAK ADLANDIRILAN İÇERİKLERİNİ OLUŞTURUP MOBİL UYGULAMA ÜZERİNDEN ZİYARETÇİLERİN BULUNDUKLARI KONUMLARA GÖRE GÖNDEREBİLDİKLERİNİ VE BU SAYEDE DE KİŞİSELLEŞTİRİLMİŞ PAZARLAMA FAALİYETLERİNİ GERÇEKLEŞTİREBİLDİKLERİNİ SÖYLÜYOR. Kayten hakkında kısaca bilgi alabilir miyiz? Kayten Teknoloji 2007 yılında Almanya’nın Böblingen kentinde kurulmuş bir teknoloji ve mühendislik firmasıdır. 2013 yılında Türkiye Ofisi Kayseri Erciyes Üniversitesi Teknopark’ta faaliyete başlamıştır. Şu anda çoğunluğu mühendis olmak üzere toplamda 20+ çalışanımız bulunuyor. Kolaylık sağlayan çözümlerinizden bahseder misiniz? Özellikle AVM’lere ve zincir mağazalara yönelik olarak Konum Tabanlı Pazarlama, Çocuk Kayıp Önleme, Envanter Takibi, Çalışan Takibi,

114

Kayten’in konum temelli pazarlama platformu nasıl çalışıyor? Konum Tabanlı Pazarlama çözümümüzün amacı, AVM ve zincir mağazaların ziyaretçilerine yeni nesil kullanıcı deneyimini sunmalarında yardımcı olmak ve gelecekte verecekleri kararları destekleyecek analitik verileri elde etmelerini sağlamak. Bu noktada tamamını bizim geliştirmiş olduğumuz Konum Tabanlı Pazarlama platformu üzerinden kampanya, bildirim ve yarışma olarak adlandırdığımız içeriklerini kolayca oluşturup mobil uygulama üzerinden ziyaretçilerinin bulundukları konumlara göre gönderebiliyorlar ve bu sayede de kişiselleştirilmiş pazarlama faaliyetlerini gerçekleştirebiliyorlar. Nasıl avantajları var? Örnek vermek gerekirse; AVM’ de bulunan bir mağazanın sunduğu yeni ürünle ilgili bilgilendirmeyi ziyaretçiye AVM’ye geldiğinde mobil uygulama üzerinden iletebilirler ya da zincir mağaza bakış açısıyla bakıldığında ayakkabı reyonunda belli bir süre vakit geçiren bir ziyaretçiye ayakkabılarda o güne ve kişiye özel bir

indirim bildirimi göndererek ziyaretçinin alışverişi gerçekleştirmesini sağlayabilirler. Ayrıca bu yapı ile hangi yaş grubundan ve hangi cinsiyetten kişilerin en çok hangi gün geldiği, AVM veya mağazanın en çok hangi alanının veya reyonunun ilgi gördüğü gibi analitik bilgileri elde ederek gelecek için yapacakları planlamaları destekleyici verilere sahip olabilirler. Bu sayede de rakiplerine karşı rekabet avantajı sağlamış olurlar. Proximity Directory’ nin raporuna göre 2018 yılında Amerika’ da Konum Tabanlı Teknolojileri kullanan perakendecilerin kazançlarında yüzde 9’luk bir artış oldu ve yapılan yatırımın geri dönüş oranı da yüzde 175 seviyelerindedir. Eklemek istedikleriniz… Konum Tabanlı Teknolojilerin ülkemizde de yurt dışında olduğu gibi daha yoğun kullanılması gerektiğini düşünüyoruz. Bu yapılar ile müşterilere sunulan deneyimlerle memnuniyet oranı artırılırken, yatırımcılar tarafında da daha fazla gelir elde edilmesi ve analitik verilerle önlerini daha net görebilmeleri sağlanıyor. Kayten olarak bu konuda daha fazla detay almak isteyen değerli AVM ve zincir mağazaların bir telefon uzağında olduğumuzu belirtmek isteriz.

ÜRÜN HİZMET

YERLİ YAZILIM İÇİN MİLLİ SEFERBERLİK İLAN EDİLMELİ CPM Yazılım Yönetim Kurulu Başkanı Recep Palamut, yerli yazılımlarla ilgili sorularımızı yanıtladı. Yerli yazılımın ülkemiz açısından önemi nedir? Ulusal bir güvenlik meselesi aslında. Bugün Ar-Ge yapan, inovatif işlere imza atan büyük şirketlerin, hatta devlet kurumlarının yabancı yazılım kullandığını görüyoruz. Yerli olmayan yazılımları kullanan bu şirketler, proje detaylarını, kurum ve müşteri bütçelerini, resmi dosyalarını, ticari hak ve patentlerini ve birçok önemli veriyi aslında elleriyle yabancılara teslim ediyor. Bu ne demek? Yarın global arenada yapacağınız bir yatırım veya satışın bütün detayları rakiplerinizin eline geçebilir demek... Çok önemli bir projenin daha siz yapmadan başka ülkelerce yapımına başlanması demek... Devlet nezdinde ele aldığımızda ise durum daha da karmaşıklaşıyor ve vahim bir tablo çıkıyor ortaya. Örneğin; bütün haberleşme altyapısı, savunma sanayii, askeri envanter gibi hayati önem taşıyan bilgileri başka ülkelere teslim etmenin ne kadar önemli olduğunu kamuoyunun düşünmesini istiyorum. Ne yapmak gerekiyor? Konu, veri güvenliği meselesi. Tüm ekonomik, sosyal, bilimsel, askeri datamız tehlikede. Acilen yerli yazılım için bir milli seferberlik ilan edilmeli. Biz yerli bir ERP firması olarak birçok konuya öncülük ettik, etmeye de devam ediyoruz. Her röportajımızda, her görüşmemizde insanlara yerli olmayan yazılımların başımıza açabileceği sorunları anlatıyoruz. Bu detayları devletimizin ilgili kurum ve kuruluşlarına da ulaştırmayı başardık. Şu anda yerli yazılım kullanımıyla ilgili devletimizin bazı atılımları var. Yakın zamanda netliğe kavuşacağını düşünüyoruz. Yerli bir marka olarak Ar-Ge çalışmalarınızdan ve ülke ekonomisine katkılarınızdan bahsedebilir misiniz? CPM Yazılım olarak ERP pazarında Türk sanayisi başta olmak üzere yüzlerce firma ve binlerce kullanıcıya hizmet veriyoruz. Uygulama ve satış sonrası destek hizmetlerimizle, kullanıcılarımızın ihtiyaç ve taleplerine, kendi alanında uzman olan çözüm ortaklarımızla en uygun ve hızlı çözümleri sunuyoruz. İstanbul Haliç’te bulunan ofisimiz 2017’nin 3. çeyreğinde Bilim, Sanayi ve Teknoloji Bakanlığı tarafından Ar-Ge Merkezi olarak tescil edildi. Bu unvanla birlikte, yeni

CPM YAZILIM YÖNETİM KURULU BAŞKANI RECEP PALAMUT: “ULUSAL BİR GÜVENLİK MESELESİ OLAN YERLİ YAZILIMLA İLGİLİ MİLLİ SEFERBERLİK İLAN EDİLMELİ. BİZ ELİMİZDEN GELENİ YAPARAK YÜZLERCE FİRMA VE BİNLERCE KULLANICIYA HİZMET VERİYORUZ.”

projeler için daha sağlam adım atmaya başladık ve 10 milyon TL’lik bir yatırım hedefi koyduk. Öncelikli hedefimiz sektördeki sürdürülebilir üretimde yenilikçi duruş sergilemek. Yazılım ihracatı hedefiniz var mı? TÜBİTAK ile projelerimizin de devreye alınması sonrasında bütünleşik yapıda tek çözüm ortağı olmayı ve yazılım ihracatı yapmayı istiyoruz. Ar-Ge merkezine yaptığımız yatırımlarla ciro olarak yıllık yüzde 25 büyüme beklentimiz bulunuyor. Verilen destekler kapsamında yeni yazı-

lacak uygulamalarımızla ürün yelpazemizi de genişleteceğiz. Yurt dışında kaç ülkede yazılım ürünleriniz kullanılıyor? Şu an CPM Yazılım ürünleri 5 ülkede kullanılıyor: Makedonya, Azerbaycan, Arnavutluk, Fas ve Irak.

Sektörde kaç kişiye istihdam sağlıyorsunuz? İstanbul merkez ofisimizde yaklaşık 50 kişiye istihdam sağlıyoruz. Türkiye genelindeki çözüm ortaklarımızte birlikte bu sayı 200’ü buluyor.

115

ÜRÜN HİZMET

AVM SEKTÖRÜNÜN VERİMLİ, HIZLI VE DOĞRU FİNANSAL İŞLEMLERİ İÇİN ÇÖZÜM PARGESOF’TAN Geliştirdikleri Microsoft Dynamics ERP / CRM AVM ve Mülk Yönetimi modülü ile sektörde başta finansal işlemler olmak üzere birçok konuda yatırımcı, kiralama şirketi ve AVM yönetimlerinin işini büyük ölçüde kolaylaştıran Pargesoft Genel Müdürü Kaan Altunterim ile yeni ürünlerini konuştuk.

izlere şirketiniz Pargesoft’tan ve AVM sektörüne özel geliştirdiğiniz Microsoft Dynamics ERP/ CRM AVM ve Mülk Yönetimi ürününüzden bahseder misiniz? Yerli ve yabancı ERP yazılımları alanında deneyimli bir ekip tarafından 2002 yılında kurulan Pargesoft, Microsoft’un ERP ve CRM çözümlerini önce Türkiye yasal ve ticari ihtiyaçlarına adapte eden, sonrasında da bunları perakende, profesyonel hizmetler vb. sektörlerde ek çözümlerle zenginleştiren Gold ERP ve CRM çözüm ortağıdır. AVM sektörüne özel geliştirdiğimiz Microsoft Dynamics ERP / CRM ise Dynamics Nav üzerinde geliştirdiğimiz bir ürün. Microsoft Dynamics ERP yazılımları alanındaki deneyimimiz, AVM Yönetimi alanında uluslararası müşterilerimizin sektörel uzmanlığı ile birleştirilerek, bu sektörün ihtiyaçlarını karşılayan kapsamlı bir ERP uygulamasını geliştirmemizi sağladı. Microsoft’un diğer ürünleri ile de Power BI ile girilen verilerin analitik sonuçlarının izlenmesi raporlanması, grafikler şeklinde dashboard’larla hem yönetim kadrosuna hem daha orta kademe yöneticilere sunulabilmesini entegre ettik.Ortaya sektör standartlarını belirleyen, kapsamlı bir uygulama yazılımı konulmuş oldu. Bu deneyimi sektördeki, diğer firmalara da ulaştırmaya karar verdik ve başta yine uluslararası AVM yönetim firmaları olmak üzere, yerli AVM ve mülk yönetim firmalarının da aralarında

116

olduğu yeni müşteriler ile yeni projelere yelken açtık. Bir yandan müşterilerimizin, gelişen, değişen iş ihtiyaçlarına yanıt verirken bir yandan da ürünü tüm AVM ve Mülk Yönetimi alanındaki şirketlerin ihtiyaçlarına göre en fonksiyonel şekilde paket haline getirip onu da hem Avrupa pazarında hem de MEA Bölgesi’nde sunmayı hedefliyoruz. Peki, ürün içeriğinden biraz bahseder misiniz? En temelde, Türkiye’de AVM yönetimi, kiracı ve yatırımcının arasında ticari ilişkiyi düzenleyen sözleşme ve bu sözleşmeyle ilgili işlemlerin yönetiminde zorluklar var. Mesela kira bedellerinin

sabit bir döviz ya da TL cinsinden bedeli ile değil de belli bir eşik düzey var. Ama o eşiğin üzerine geçmesinin de koşulları, örneğin kiracının belli bir cironun üzerine geçtikten sonra cironun belli bir yüzdesi kadar daha ilave bir kira ödemesi, reklam katılımı ve bir takım pazarlama masraflarının kiracıya yine kira kontratları çerçevesinde yansıtılması gibi farklı faturalama bileşenlerini içeriyor. Elektrik tüketim, kiracılara ortak alanlardaki giderin yansıtılması, diğer temizlik, güvenlik gibi masrafların yine bir takım dağıtım anahtarlarıyla dağıtılması gibi süreçler yapılan kontrat ve bu kontratın uygulanmasında çok kompleks sonuçlar

ÜRÜN HİZMET

doğurabiliyor. Özellikle bu kiralanabilir alan, kiracı sayısının çok olduğu AVM’lerde bir departmanın 8-10 kişinin her ay tekrarlanan verimsiz ve yoğun çalışmaları demek. Geliştirmiş olduğumuz çözüm bunu bir otomasyona tabi tutuyor. Bizim çözümümüz bu finansal süreci otomasyonla mümkün olduğunca çok hızlı ve doğru yönetmeleri için bir katma değer sağlıyor. Kiracı ya da potansiyel kiracıyla ilişkilerin yine müşteri ilişkilerinde satış öncesi ve satış sonrası servislerin bir arada yönetildiği bir bütünleşik çözümü de sunuyor. Yani sadece finans ve muhasebe tarafıyla değil kiracıyla olan her türlü etkileşimi sağlıyor. Kiralama öncesi ve kiraladıktan sonraki her türlü ilişkinin iletişimin yönetilmesi de etkin bir şekilde sağlanıyor. Bunun dışında yine AVM’lerin yönetiminde de söz konusu olan rutin periyodik, arıza ya da servis bazlı verilen bakım onarım servis hizmetlerinin de yine bir entegrasyon havuzu içinde yönetilmesi mümkün oluyor. Kiracıya, herhangi bir servis talebini omnichannel dediğimiz yaklaşımla farklı kanallardan ister mail olarak ister çağrı merkezi üzerinden isterse hazırlanmış portal üzerinden hizmet verene ulaştırabiliyor. Hizmet veren de bunu servis ekiplerine Periyodik ve adhoc servis talepleri şeklinde atayıp o servisin o bakım onarımın ya da arıza giderme aksiyonunun yine bir uyum çerçevesinde yönetilmesini sağlıyor. Sektörden hangi firmalar ile çalışıyorsunuz? Müşterilerimiz arasında JLL, ECE , Klepierre gibi bu sektörün uluslararası büyük oyuncuları ve yerli AVM Yönetim şirketleri var. Bu müşteirler, çözümleri uçtan uca ya da satış/ kiralama ve satın alma gibi kısıtlı alanlarda kullanabiliyorlar. 2018 yılı sonu itibari ile Türkiye’deki AVM portföyünün %20’den fazlasına dokunan çözümler geliştirmiş olduğumuzu söyleyebiliriz.

sistem var. Tabi bunu cihazlara kurmak, serverlar üzerinde tutmak da mümkün. Ama daha çok kolay tekrarlanan versiyonu bulut temelli olanı. Yeni bir AVM’nin yönetimine başladığında bu firmalar o AVM’yi sisteme tanıtmak, var olan kontratları belli şablonlarda devreye almak ve operasyonu işler hale getirmek birkaç saatlik bir iş. Modül kendi içerisinde değişikliğe açık mı? Sektörde yaşanan anlık değişiklikler kolay bir şekilde yapılabiliyor mu? Yapılabiliyor. Kullandığımız platform, AVM ve mülk yönetimi çözümünü modülü geliştirirken kullandığımız Microsoft Dynamics ERP ve CRM platformu. Dünya üzerinde aşağı yukarı iki yüz bin firmanın kullandığı sistemler bunlar. Açık kaynak kodlu özelleştirilebilir, ölçeklenebilir sistemler. Dolayısıyla bu platformun esnekliğini ve avantajlarını kullanarak biz bu modülü yazdık. Zaten bu modül de kendi içinde açık kaynak kodlu değiştirilebilir ve geliştirilebilir. Ama yazdığımız çözüm zaten çok parametrik yani çok dövizli çalışmaya yazıldığı ya da devreye alındığı gün izin veriyor. Bu anlamda esnek ve parametrik bir sistem. Ama yarın

bir gün mevzuat gereği ya da spesifik bir takım yasal regülatif değişiklikler olabilir. Onların yine sisteme rahatlıkla ekleyebilmemiz mümkün. Faturalandırma kullanan kişi sayısına göre mi yoksa proje sayısına göre mi belirleniyor? Kullandıkça öde prensibiyle çalışıyoruz. Aslında iki tip kullanıcısı var. Full ve limitli kullanıcı dediğimiz kullanıcı tipleri var. Bu kullanıcı tiplerinin kaç kişi bağlı olduğuna göre değişen bir lisans ücreti var. Lisanslamadaki ölçütümüz kullanıcı sayısı ve kullanıcı tipi. Aslında bunu musluğu açıp kapatmaya benzetebiliriz. Kullanıcı suyun akış şiddetini değiştirmek gibi istediği şekilde maliyetini ayarlayabiliyor. Burada önemli olan kullanıcı sayısı ve kullanıcı tipi. Eğer yönetim şirketinin yönettiği iki ya da daha fazla sayıda AVM varsa AVM’ler bazında hatta o AVM’de yapılan işler bazında yetkilendirmeler mümkün. X kişi sadece kendi AVM’sini Y kişi tüm AVM’leri görür ya da o işlemleri yapar gibi AVM bazında ya da işlem bazında yetkilendirme yapılabiliyor.

Bu çözümü AVM’lere teker teker mi kuruyorsunuz yoksa tek bir merkezden yönetim mi var? Sistem bir bulut sistemi üzerinden çoklanabiliyor. Yani replike edilebilen dolayısı ile yeni AVM’nin tekrar tekrar kurulum yapılmadan devreye alınması sağlayan bir

117

ÜRÜN HİZMET

2019 E-FATURA’NIN ALTIN YILI OLACAK şirket olmasına rağmen e-Fatura’ya geçen şirket sayısı henüz 80 bin civarında. Bu durumda dijital dönüşüm yaşaması gereken yüzde 95’lik bir kesim olduğunu söylemek mümkün. Bu şirketlerin tamamına yakını dijital dönüşüm yaşamadıkça ‘Türkiye’de dijital dönüşüm sağlandı’ denilemez. Biz de bu çabaları tüm şirketler dijitalleşene dek sürdüreceğiz. Özellikle KOBİ’lere yönelik çalışmalarımız devam ediyor. KOSGEB ile KOBİ’lerin e-Dönüşüm’e geçişinin desteklenmesi yönünde görüşmelerimiz sürüyor. Çok yakın zamanda KOSGEB, KOBİ’ler için hazırladığı e-Dönüşüm’e özel destek paketini tamamlayarak firmalara e-Dönüşüm’e geçiş adımında da destek olmaya başlayacak.”

Gelir İdaresi Başkanlığı, taslak bir tebliğ yayınladı. Buna göre, cirosu 5 milyon TL olan firmaların e-Fatura’ya zorunlu geçişleri söz konusu. Taslak halindeki tebliğ yasalaşırsa 150 binin üzerinde firmanın e-Fatura’ya geçmesi bekleniyor. Digital Planet CEO’su Şerif Beykoz, konuyla ilgili açıklamalarda bulundu. Beykoz, “2019, e-Fatura’nın altın yılı olacak.” diyor. 2019’un sektör için çok hareketli olacağını düşündüklerini belirten Şerif Beykoz, “Halihazırda yıllık cirosu 10 milyon TL ve üzeri firmalar için geçişi zorunlu olan e-Fatura, yayımlanan taslak tebliğin kesinleşmesi durumunda yıllık cirosu 5 milyon TL ve üzeri olan firmaları da kapsayarak genişleyecek. Böyle bir durumda 150 binin üzerinde yeni şirketin e-Fatura’ya ve e-Arşiv Fatura’ya geçme durumu söz konusu. Bu ürün ve hizmetlerin yanında e-İrsaliye ve e-Makbuz gibi yeni ürünlerin de iş hacmimize olumlu etkilerinin olmasını bekliyoruz. Şu an her yeni yılda e-Fatura sistemine dahil olan şirketlerin yüzde 20 gibi büyük bir kısmının geçiş sürecini Digital Planet olarak biz sağlıyor ve sektörde önemli bir oyuncu olduğumuzu gösteriyoruz. Bu payı daha yüksek bir seviyeye çıkarmak için çalışıyoruz.” şeklinde konuşuyor.

DİJİTAL DÖNÜŞÜM YAŞAMASI GEREKEN YÜZDE 95’LİK BİR KESİM VAR Türkiye’de sektörün önünün açık olduğunu ifade eden Beykoz, bununla beraber dijital dönüşüm alanında kat edilmesi gereken çok yol olduğunu söylüyor: “Türkiye’de 3 milyon civarı

118

GELİR İDARESİ BAŞKANLIĞI’NIN SON YAYINLADIĞI TASLAK TEBLİĞE GÖRE, CİROSU 5 MİLYON TL OLAN FİRMALARIN E-FATURA’YA ZORUNLU GEÇİŞLERİ SÖZ KONUSU. TASLAK HALİNDEKİ TEBLİĞ YASALAŞIRSA 150 BİNİN ÜZERİNDE FİRMANIN E-FATURA’YA GEÇMESİ BEKLENİYOR. DIGITAL PLANET CEO’SU ŞERİF BEYKOZ, “2019, E-FATURA’NIN ALTIN YILI OLACAK.” DİYOR.

E-FATURA KONSEPTİNİ İLK BİZ UYGULADIK Digital Planet CEO’su Şerif Beykoz, şirketlere verdikleri hizmetleri de şu şekilde özetliyor: “2000 yılından beri iş dünyasına, KOBİ’lere yenilikçi çözümler üreten bir Ar-Ge şirketi olarak hizmet veriyoruz. Türkiye’de e-Fatura resmi olarak kullanılmaya başlanmadan önce, e-Fatura konseptini ilk kez uygulamaya geçirdik. e-Fatura, e-Defter, e-Arşiv, e-İrsaliye, e-Makbuz, e-Bilet, e-İmza ve KEP ürünleriyle ‘kağıtsız ortam’ anlayışını destekleyen hizmetler sunuyoruz. Özellikle e-Dönüşüm ürünlerimiz ile kurum içi süreçleri değiştirmeden, şirketlerin e-Dönüşüm’e geçişlerinde kolay ve hızlı entegrasyon sağlıyoruz. Bunun yanında, 7/24 destek ve yüzde 99’a yaklaşan kullanıcı memnuniyeti ile her geçen gün artan müşteri sayımıza cevap verebilen güçlü bir altyapıya sahibiz.”

ÜRÜN HİZMET

CKR TEKNOLOJİ’NİN ÖDÜLLÜ BİLGİ YARIŞMASI OTOMATI:

BİLMATİK

TÜRKİYE’DE 300’ÜN ÜZERİNDE NOKTADA YARIŞMACILARA BİLGİLERİ KARŞILIĞI HEDİYE

yarışmacılarına bilgileri karşılığı hediye kazandırmaya başladık. Bilmatik ile insanlara yeni bilgiler öğretmek, yanlış bildiklerini düzeltmek gibi bir misyon oluştuğunu sezdik, soru yazarı ekibimizi oluşturduk. Sanal oyun odaklı günümüzde yılda ortalama 4 milyon kişi tarafından oynanan bir oyun geliştirmiş olmak bizim için ayrı bir gurur kaynağıdır. CKR teknoloji olarak geleceğe yönelik yatırım ve planlarınızdan bahseder misiniz? Bilmatik her zaman devam edecek olan uzun soluklu bir projedir. Şu an 22 bin 800 adet soru ile hizmet vermekteyiz ve bu sayı her ay artmaktadır. Şu anda ArGe aşamasında olan projelerimiz mevcut. Şirket politikamız gereği yatırımlarımızı farkındalık yaratıcı teknolojik ürünler üzerine yapmaya devam edeceğiz.

KAZANDIRAN BİLMATİK HAKKINDA

GELİŞİME VE DEĞİŞİME AÇIK…

BİLGİ VEREN CKR TEKNOLOJİ

Bilmatik gelişimini tamamlamış bir proje midir? Bilmatik, yapısı gereği çok farklı formatlarda hediyeler verebilecek şekilde dizayn edilmiştir. Örneğin, tekstil firmanız var ve hediye çeki dağıtmak istiyorsunuz. Biz gerekli düzenlemeleri yaparak sizin firma reklamınız ile giydirilen makinalar üretip, arzu ettiğiniz zorluk derecelerinde sorular hazırlayıp, mağazalarınızda konumlandırabilir ve gelişmeleri anlık raporlamalar ile sunabiliriz. Bu anlamda

ŞİRKET SAHİBİ CENGİZ GÖKHAN, “BİLMATİK GELİŞİME VE DEĞİŞİME SON DERECE AÇIK BİR ÜRÜN.” DİYOR. Firmanızı kısaca tanıyabilir miyiz? Hangi alanda faaliyet gösteriyorsunuz? CKR Teknoloji, 2016 yılında otomasyon sistemleri ve inovatif teknoloji araştırmaları üzerine kurulmuş bir firmadır. Ülkemizde yerli üretime duyulan ihtiyacın ciddi anlamda hissedildiği bir ortamdayız. Bu anlamda inovasyona dayalı teknoloji firmalarına olan ihtiyacı görerek ülke ekonomisine katkıda bulunmayı amaç edindik.

Bilmatik gelişime ve değişime son derece açık bir üründür. Yeni yıl için hedefleriniz nelerdir? 2019 yılı için hedeflerimiz; 4 büyük şehirde öncelikli olarak alışveriş merkezleri ortak kullanım alanlarında kiralama yöntemiyle konumlandırma yapmak ve sosyal sorumluluk projelerinde aktif rol almak. Son olarak, İstanbul’da hangi alışveriş merkezlerinde Bilmatik oynayabiliriz? Pelican Mall, Canpark, Metroport, Watergarden, Maltepe Park, Palladium, Nautilus, Pendik Marina, İstMarina, Leman Kültür Beşiktaş, Historia, Marmara Park, Marmara Forum, Akasya, Atrius ve Arenapark Bilmatik oynayabileceğiniz yerler arasındadır.

YENİLİKÇİ VE BİLGİ ODAKLI BİR ÜRÜN Patentli markalarınızdan biri olan Bilmatik’den bahseder misiniz? Bilmatik, firmamızın yenilikçi ve bilgi odaklı özgün bir ürünüdür. Yıllar süren patent ve Ar-Ge çalışmalarından sonra pilot bölge fizibiliteleri eşliğinde Türkiye’de 300’ün üzerinde noktada

119

ÜRÜN HİZMET

AVM’LERE ÖZEL “İNDİRİM YILDIZI” OYUNU AVM’LERİN TÜM YAZILIM İHTİYAÇLARI İÇİN FARKLI VE ETKİLİ ÇÖZÜMLER ÜRETEN AKTEM BİLİŞİM YÖNETİCİSİ ARİF EMRE, SEKTÖRE ÖZEL ÜRETTİKLERİ YAZILIMLARDAN “İNDİRİM YILDIZI” OYUNU HAKKINDA BİLGİLER VERDİ. Aktem Bilişim AVM’ler için çözümler üreten bir yazılım firması. AVM’ lerin tüm yazılım ihtiyaçları için farklı ve etkili çözümler üretiyorlar. Aktem Bilişim özellikle yönetim yazılımları konusunda iddialı. Sektöre özel ürettikleri yazılımlardan biri de “İndirim Yıldızı” oyunu. Aktem Bilişim Yöneticisi Arif Emre, İndirim Yıldızı ile ilgili şu bilgileri verdi: “İndirim Yıldızı oyunu mobil bir oyun. Oyunun genel kurgusu hazine avı şeklinde. Fırsatçı ismini verdiğimiz bir karakterimiz var. Bu karakterimizi AVM içerisinde mağazalara saklıyoruz. Oyunculara verdiğimiz ipuçları ile bu karakterimizi bulmalarını ve üzerlerindeki kodu oyun üzerinden okutmalarını istiyoruz. Oyuncular bulup okuttukları her kod için bir yıldız kazanıyorlar. Fırsatçı karakterlerinin beşini bulup üzerlerindeki kodları okuttuklarında indirimli ya da ücretsiz ürünler kazanıyorlar.

MÜŞTERİLER İSTENİLEN BÖLGE VE MAĞAZALARA YÖNLENDİRİLİYOR Burada önemli olan Fırsatçıların yerleştirileceği mağazalar ve oyunculara verilecek ipuçları. AVM’ler müşterileri

yönlendirmek istedikleri katlar ve mağazalara Fırsatçıları koyarlarsa oyuncuları o katlara yönlendirebilirler. Verilecek ipuçları ile girilecek mağaza sayısını da attırabilirler. Örneğin “3.katta çok güzel spor ayakkabılar var. Bence bir bakmalısın.” şeklinde verilecek bir ipucu oyuncuları 3. kata ve spor ayakkabı satılan mağazalara yönlendirecektir. Oyuncu Fırsatçı karakterini bulmak için 3. katta spor ayakkabı satılan bütün mağazaları gezecektir. İndirim Yıldızı

oyunu bu kurgusuyla oyuncuları AVM içerisinde istenilen bölge ve mağazalara yönlendirilebiliyor. Ayrıca Fırsatçıların mağazalarda koyulacakları yerler de ayrı bir reklam stratejisi olarak kullanılabilir. Mağazalarda kampanyalı ürünlerin ya da tanıtmak istedikleri yeni ürünlerin yanına koyulmaları halinde oyuncuların hepsi bu ürün ve kampanyaları görmüş olacaktır.” dedi.

İLK KEZ VENEZIA ÇARŞI PAZARDA OYNANDI Venezia Çarşı Pazar’da oyunu oynattıklarını söyleyen Arif Emre, özellikle ekonomik sıkıntıların perakende sektörünü etkilediği bu günlerde İndirim Yıldızı oyunun AVM’lere önemli katkılar sağlayacağını düşündüğünü de ekledi.

120