Mauro Desszertlap 2009

Page 1


10. Torta Mauro

590,- / szelet

Velencei desszert

Trüffel-krémmel töltött torta, gazdagon díszítve csokoládéval. Weicher Sachertortenteig, gefüllt mit Schlagsahne und Kakaocreme, reich dekoriert mit Schokolade.

11. Zuppa inglese

590,- /adag

Alchermers likõrbe áztatott piskóta és csokoládékrém rétegek váltakozva. Abwechselnde Schichten aus Schokoladencreme, mit Alchermes-Likör getränkten Biskotten und Zabaione.

12. Tiramisu ai savoiardi

590,- /szelet

A klasszikus velencei desszert, kávéba áztatott piskótával, tejszínhabbal és mascarpone sajttal. Das klassische Dessert aus Veneto, mit Kaffee getränkte Biskotten, bedeckt mit Schlagsahne und Mascarpone auf weichem Biskuitboden.


különlegességek 13. Ricotta e pere

590,- /szelet Körtés túrótorta

Eine delikate Mischung aus Ricotta-Käse und Rahm, durch delicious Birne Würfel und Sirup.

14. Ricotta ai frutti di bosco

590,- / szelet

Lágy omlós tészta gazdagon töltve túróval és erdei gyümölcsökkel. Waldfrüchte auf einem luftig weichen Mürbeteigboden, gefüllt mit Chantilly-Sahne und einem Gelatinetropfen.


15. Profitterol bianco 590,- / adag

Velencei desszert

Labdácskák kakaó- és tejszínkrémmel töltve, felséges fehércsokoládé-krémbe burkolva. 1 adag = 2 gombóc. A Profitterol nero-val vegyesen is rendelhetõ Feine Eclairs mit Kakao-Sahnefüllung, bedeckt mit einer herrlichen Creme aus Weisse Schokolade, bedeckt mit Schokoladenspäne.

16. Crostata al limone

590,- / szelet

Felséges omlós tészta citromkrémmel töltve Margherita-tésztával borítva, vékony gyümölcszselatinnal díszítve. Köstlicher Mürbeteig mit Zitronencremefüllung, bedeckt mit Margherita-Teig, dekoriert mit einem hauch Fruchtgelatin.

17. Cheese cake

590,- /adag

Mascarpone sajt, fenséges eperpüré és tejszínhab pompás kompozíciója. Eine feine Komposition aus Schlagsahne und Mascarpone mit köstlichem Erdbeerpüree.


különlegességek 19. Profitterol nero

590,- / adag

Labdácskák habos, krémes tejszínnel töltve, étcsokoládéval vastagon borítva. 1 adag = 2 gombóc. A Profitterol bianco-val vegyesen is rendelhetõ Eclairs mit schaumig weicher Sahnefüllung, eingebettet in eine dicke Sauce aus Bitterschokolade.

18. Crostata ciliegie e lampone

590,- /szelet

Cseresznyés túróspite gazdagon díszítve málnaszemekkel Duftender Mürbeteig mit zarten, frischen Ricotta, Kirsche Marmelade und Himbeer Stückchen.


60. Coppa Capri

Fagylalt

1090,-

(a dekoráció

Vaníliafagylalt, narancskarikákkal, narancsöntettel

61. Coppa Siciliana

1090,-

Pisztácia és csokoládéfagylalt, pirított pisztáciával, csokoládéöntettel és tejszínhabbal

62. Coppa Jamaica

1090,-

Kókusz és csokoládéfagylalt, rumos tejszínhabbal és kókuszpelyhekkel


kelyhek változhat)

64. Coppa Amalfi

1090,-

Citromfagylalt, limegerezdekkel, mentaöntettel és Limoncello likõrrel

63. Coppa amarena

1090,-

Mon Cherry és vaníliafagylalt, amarena-val, meggylikõrrel és tejszínhabbal


65. Gelato all cioccolato

Fagylalt

990,-

Vaníliafagylalt hideg csokoládéban, tejszínhabbal

66. Coppa tiramisu

(a dekoráció

1090,-

Tiramisu, tartufo és firenzefagylalt mascarponekrémmel és Amaretto likõrrel

67. Banana split

990,-

Vaníliafagylalt banánnal, csokoládéöntettel és tejszínhabbal


kelyhek változhat)

69. Gelato al caffé

990,-

Vaníliafagylalt hideg kávéban, tejszínhabbal

68. Coppa Ferrero

1090,-

Mogyoró és csokoládéfagylalt, csokoládékrém likõrrel, pirított mogyoróval és tejszínhabbal


Fagylalt

70. Coppa frutti di bosco 1090,-

(a dekoráció

Joghurtos erdeigyümölcs és eperfagylalt, gazdagon díszítve erdei gyümölcsökkel

71. Coppa del Amore

2000,-

2 személyes gyümölcs és krémfagylalt kompozíció

72. Bohóc (gyermek kehely) :

890,-

Eper és vaníliafagylalt, gumimacikkal és színes szórócukorral díszítve


kelyhek változhat)

Kívánság kehely (kép nélkül) 73. Gombóconként 74. Tejszínhab (adag) 75. Likõr 80. 81. 82. 83. 84. 85.

Csokoládé Vanília Mogyoró Sztracsatella Tartufo Tiramisu

86. 87. 88. 89. 90. 91.

150,150,150,-

76. Édestölcsér 50,77. Roletti 50,78. Dekoráció (fajtánként) 100,-

Firenzekrém (tejkaramella) Joghurtos erdei gyümölcs Kókusz Eper Citrom Sárgadinnye

92. Pisztácia 93. Puncs 94. Mon Cherry

Az árak tartalmazzák az ÁFA-t és magyar Forintban értendõk.


Koktélok 990. Mojito bacardi light rum, lime gerezdek, mentalevél

1200,-

991. Bloody Mary vodka, paradicsomlé, tabasco, fûszerek

1200,-

992. Pina Colada bacardi light rum, kókuszszirup, ananászlé, tejszín

1420,-

993. Margherita tequila silver, triple sec, citromlé

1200,-

994. Tequila Sunrise tequila silver, narancslé, grenadine

1200,-

995. Hurricane narancslé, ananászlé, portorico rum, passion szirup, grenadine

1420,-

996. Manó koktél

(alkoholmentes!) ananászlé, passion szirup, citromlé, grenadine

Mauro Kft. Tel.: (84) 312-582 www.mauro.hu

590,-


Turn static files into dynamic content formats.

Create a flipbook
Issuu converts static files into: digital portfolios, online yearbooks, online catalogs, digital photo albums and more. Sign up and create your flipbook.