Livreto mesa santa 2016

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3º Festival Mesa Santa - Ano 2016

Mesa Santa

O encontro de peixes e vinhos O Festival acontece de 4 a 24 de Março no CADEG - Mercado Municipal do RJ Beba com moderação.


O Festival Para celebrar o período que antecede a Páscoa, o Mercado Municipal do Rio de Janeiro (Cadeg) traz o Festival Mesa Santa, que apresenta pratos exclusivos seguindo a tradição da Quaresma, ou seja, não utiliza carne em suas composições. Esta será a terceira edição do festival, que será realizado do dia 4 a 24 de março de 2016. No menu, os destaques são o bacalhau e os frutos do mar, que aparecem nos pratos como opções de saladas, ensopados, grelhados, assados e cozidos. . Contaremos ainda com estabelecimentos especializados em vinhos oferecendo preços exclusivos durante o festival. Escolha uma das promoções e aproveite!


Arte dos Vinhos Sobreloja, 25 e 27 - (21) 2214-2262.

Segunda a sexta de 8h às 17h e sábado de 8h às 15h.

VINHO LENDA DE DONA MARIA Produtor - Júlio Bastos Vinícola - Dona Maria Vinhos País - Portugal Região - Alentejo, Borba Castas - Alicante Bouschet, Aragonez, Cabernet Sauvignon, Trincadeira Teor Alcoólico14.50% Notas Aroma frutado com notas de aromas silvestres. Em boca é sumarento, sentindo-se a mesma fruta silvestre,

Preços imperdíveis!


Bacalhau & Cia Rua 3, lojas 3 e 5 - (21) 3878-2424.

Segunda a sexta de 10h às 16h, sábado de 9h às 17h e domingo de 10h às 16h.

GRATIN DE BACALHAU

R$ 39,90

R$ 110,00

Porção: Individual

Porção: 3 pessoas

Lascas de bacalhau Gadus Morhua, batata fatiada, cebola miúda, tudo isso bem misturado em molho branco e gratinado com queijo parmesão mineiro. Preço válido durante o festival


Barsa Rua 4, lojas 3 a 6 - (21) 2585-3743.

Segunda a quinta de 12h às 16h. Sexta, sábado e dom. e feriados de 12h às 17h. Domingo com Roda de Chorinho das 13h às 16h30.

BACALHAU PARA VINÍCIUS DE MORAES

R$ 79,00

R$ 148,00

Porção: Individual

Porção: 2 pessoas

Caçarola de lombo de bacalhau ensopado com batatas, cebolas e azeitonas portuguesas ao molho de pelati com leite de coco e ervas frescas. Acompanha arroz branco com passas e castanhas. Preço válido durante o festival


Brasas Show Av. Central, 32 - (21) 3860-1890.

Domingo a quinta (e feriados) de 11h às 17h, sexta e sábado de 9h às 19h.

NAMORADO A MODA SHOW

R$ 89,90 Porção: 2 pessoas

Postas de namorado na chapa com salada cítrica e risoto com raspas de limão siciliano. Preço válido durante o festival


Costelão do Cadeg Rua 4, lojas 8, 10, 12 e 14 - (21) 2589-0022. Todos os dias de 11h30 às 17h.

DUELO Bacalhau DOS SABORES Supremo + Vinho

R$ 129,90 Porção: Até 3 pessoas

A melhor parte do bacalhau Gadus Morhua, servido em generosas lascas a base de azeite extra virgem, cebola e alho. Acompanha arroz com brócolis e batata corada. Preço válido durante o festival


Donamena Rua 5, lojas 1 e 3 - (21) 3860-1626.

Terça a quinta de 12h às 16h. Sexta e domingo de 12h às 17h e sábado de 11h às 17h.

BACALHAU SANTO MOMENTO

R$ 99,00 Porção: 2 pessoas

2 postas (aprox. 400g) de bacalhau ao molho de alcaparras, ervas e azeitonas pretas, batatas coradas, cebolas cozidas e arroz de brócolis. Trazendo o sabor da simplicidade para sua mesa. Preço válido durante o festival


Empório Gourmet Show Av. Central, 34 e 36 - (21) 2580-3776.

Segunda a domingo (e feriados) de 11h às 16h. Obs.: O horário do restaurante é diferente da loja.

MEDALHÃO DE SALMÃO

R$ 89,90 Porção: 2 pessoas

Medalhão de salmão, molho de maracujá, espinafre refogado e arroz de alho poró.

Preço válido durante o festival


Empório Nossa Sra. de Fátima Av. Central, 66 - (21) 3860-7939 e (21) 3860-8366. Segunda a domingo (e feriados) de 8h às 17h.

BACALHAU DIVINO

R$ 129,00 Porção: 2 pessoas

Bacalhau cozido no vapor com molho de alho, azeite, vinho branco, cebola e pimentão vermelho assado, batatas bem cozidas, azeitonas, salsa, ovo e brócolis americano. Preço válido durante o festival


Espaço Maranguape Rua 15, loja 2 - (21) 2580-9650 / 3895-9979.

Terça de 8h às 16h, quarta a sábado de 8h às 17h e domingos de 11h às 16h.

DESPERTE O CHEF EM VOCÊ!

De: 749,69

Por: R$ 579,00

Conjunto de Panelas Brinox Colour Cook, composto por quatro peças, produzidas em alumínio e com um revestimento cerâmico antiaderente, saudável e ecológico, que não gruda e limpa com facilidade. Disponível nas cores laranja, vermelha e azul. Utensílios gourmet, eletrodomésticos e espaço gourmet para locação. Preço válido durante o festival


Espetáculo Rua 15, lojas 1, 3 e 5 - (21) 3860-5371.

Segunda a domingo (e feriados) de 11h30 às 17h.

DOURADO AOS 7 MARES

R$ 79,90 Porção: 2 pessoas

Postas de dourado na brasa ao molho de frutos do mar. Acompanha risoto de alho poró com açafrão e purê de brócolis. Preço válido durante o festival


Griffe dos Vinhos Av. Central, 18 - (21) 3860-3578.

Segunda e terça de 6h às 14h, quarta e sexta de 6h às 15h e sábado de 7h às 15h30.

VIU MANENT ESTATE SAUVIGNON BLANC VOLUME 750ml VINÍCOLA - Viu Manent PAÍS - Chile REGIÃO - Valle de Colchagua GRADUAÇÃO ALCOÓLICA 12,5% UVA Sauvignon Blanc (100%) COR Amarelo pálido de tons esverdeados, limpo e brilhante. AROMA Apresenta aromas que remetem a frutas brancas, como pera, pêssego e sal marinho. SABOR Na boca é um vinho jovem, fresco e agradável.

Preços imperdíveis!


Gruta São Sebastião Rua 16, lojas 3 e 5 - (21) 2589-0420 / 2580-9898. Segunda a domingo (e feriados) de 8h às 16h30.

BACALHAU CONTEMPORÂNEO

R$ 89,00 Unidade

Lombo nobre assado com molho de cebola roxa, presunto de parma e azeitona azapa, rodelas de pimentão vermelho e amarelo assados e batatas ao murro. Preço válido durante o festival


Olivier Bebidas Av. Central, 28 - (21) 3890-0300 / 2589-9026. Segunda de 7h às 15h, terça a sábado de 7h às 17h e domingo de 11h às 16h.

VINHO E ESPUMANTE AURORA

No coração de Bento Gonçalves, a Vinícola Aurora é a maior do Brasil. Mais de 1.100 famílias se associaram à cooperativa, sendo a produção orientada por técnicos que, diariamente, estão em contato com o produtor – fornecendo toda a assistência necessária para a elaboração de vinhos de alta qualidade. A Vinícola Aurora é responsável pela produção de produtos que combinam com todos os paladares e ocasiões. Confira as promoções especiais que selecionamos para o Festival Mesa Santa! PROSECCO AURORA ESPUMANTE AURORA MOSCATEL ROSÉ VINHO AURORA PEQUENAS PARTILHAS

A linha Aurora Pequenas Partilhas - Notáveis da América propõe uma experiência com as variedades representativas do continente sul-americano. São 4 pequenas partilhas: Malbec argentino, Cabernet Franc brasileiro, Tannat uruguaio, e este Carmenère chileno. Passagem por barricas de carvalho francês e americano por 8 meses. ORIGEM: Vale do Maule - Chile Preços especiais durante o festival


Tilim Restaurante Rua 5, lojas 16, 18 e 20 - (21) 3890-4611. Sábado de 8h às 16h.

BACALHAU À MODA DA CASA

R$ 79,80 Porção: 2 pessoas

Bacalhau com batata, brócolis, pimentão, azeitona e ovos cozidos. Obs.: O bacalhau pode ser cozido ou frito. Preço válido durante o festival


PatrocĂ­nio


Apoio


Rua Capitão Félix, 110

Saída de veículos

Entrada de pedestres Entrada de veículos

E RUA 1

*

RUA 1

RUA 2

RUA 3

RUA 4

RUA 5

RUA 6

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RUA 9

AVEN I DA C EN T R A L

RUA 10

RUA 12

RUA 14

RUA 1 1

RUA 13

RUA 1 5

RUA 1 7

RUA 16

PR AÇ A GER A L

PR AÇ A G ER A L Cai xa d ’ág u a

SEGUNDO PAVIMENTO BACALHAU & CIA BARSA BRASAS SHOW COSTELÃO DONAMENA EMPÓRIO GOURMET

EMPÓRIO N. S. DE FÁTIMA ESPAÇO MARANGUAPE ESPETÁCULO GRIFFE DOS VINHOS GRUTA SÃO SEBASTIÃO OLIVIER BEBIDAS TILIM RESTAURANTE

OUTROS PAVIMENTOS

*Acesso pela escada rolante SOBRELOJA 25 - ARTE DOS VINHOS

Escada rolante Carga e descarga

E

Elevador


Mesa Santa

Mais informações: www.cadeg.com.br

www.facebook.com/CadegMercadoMunicipalDoRioDeJaneiro

Beba com moderação. Se for dirigir, não beba. Mantenha a cidade limpa.


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