Mesa Santa
O encontro de peixes e vinhos O Festival acontece de 13 a 29 de Março no CADEG - Mercado Municipal do RJ Beba com moderação.
O Festival Para celebrar o período que antecede a Páscoa, o Mercado Municipal do Rio de Janeiro (Cadeg) traz o Festival Mesa Santa, que apresenta pratos exclusivos seguindo a tradição da Quaresma, ou seja, não utiliza carne em suas composições. O festival será realizado do dia 13 a 29 de março de 2015 e este ano, em homenagem aos 450 anos do Rio de Janeiro, as casas participantes criaram pratos com os nomes relacionados ao Rio de Janeiro, unindo assim as comemorações do aniversário ao bom paladar carioca. No menu, os destaques são o bacalhau e os frutos do mar, que aparecem nos pratos como opções de saladas, ensopados, grelhados, assados e cozidos. Alguns serão harmonizados com bebidas escolhidas pelos restaurantes participantes e oferecerão desde uma taça até uma garrafa completa, a depender de quantas pessoas servem o prato. Contaremos ainda com estabelecimentos especializados em vinhos e bacalhau oferecendo preços exclusivos durante o festival. Escolha uma das promoções e aproveite!
Arte dos Vinhos Sobreloja, 25 e 27 - (21) 2214-2262.
Segunda a sexta de 8h às 17h e sábado de 8h às 15h.
Leyda na cidade maravilhosa Anakena Tama Chardonnay 2012
Harmoniza com o pôr do sol do Arpoador
Preços imperdíveis durante o festival!
Arte dos Vinhos Sobreloja, 25 e 27 - (21) 2214-2262.
Segunda a sexta de 8h às 17h e sábado de 8h às 15h.
Viu? Tem vinho no Rio! Viu Manent Reserva Carmenere 2013
Harmoniza com a brisa do mar do Recreio Preços imperdíveis durante o festival!
Bacalhau & Cia Rua 3, lojas 3 e 5 - (21) 3878-2424.
Terça a sábado de 8h às 17h e domingo de 10h às 16h.
Bacalhau ao Pão de Açúcar Salpicão de bacalhau acompanhado de mix de folhas (alface, rúcula e agrião), crispy de cebola roxa e damasco deglassado em suco de laranja da terra. Finalizado com azeite extra virgem 8 Portugal.
Porção: 2 pessoas
R$ 88,00 Vinho português Região: Douro branco ou tinto (meia garrafa)
Barsa Rua 4, lojas 3 a 6 - (21) 2585-3743.
Segunda a quinta de 12h às 16h. Sexta, sábado e domingo de 12h às 17h. Domingo com Roda de Chorinho das 13h às 16h30.
Bacalhau para Vinícius de Moraes Caçarola de lombo de bacalhau ensopado com batatas e azeitonas ao molho de pelati com leite de coco. Acompanha arroz branco com passas brancas e castanhas.
Porção: 2 pessoas
R$ 130,00
Brasas Show Av. Central, 32 - (21) 3860-1890.
Domingo a terça de 08h às 17h, quarta a sexta de 08h às 20h e sábado de 08h às 19h.
Bossa no mar Camarões VG, lula, polvo e mexilhão grelhados acompanhados de assado de cebola e tomate e arroz de açafrão. Um bom prato precisa de uma boa harmonização.
Porção: 2 pessoas
R$ 189,90 Acompanha Espumante Casa Perini Brut (uma garrafa)
Encontre esse espumante também no Empório Gourmet Show. Av. Central, 34 e 36. (21) 2580-3776.
Café Dellas & Olivier Bebidas Café Dellas - Rua 13, loja 7 - (21) 3890-2626. Segunda a sábado de 7h às 17h.
Bobó Sapucaí Camarões salteados em ervas encorpados com creme de baroa. Acompanha arroz branco e farofa de dendê.
Porção: Individual
R$ 39,00 Acompanha Vinho Argentino Punto Final Rosé ou Sauvignon Blanc (uma taça)
Encontre esse vinho também na Olivier Bebidas. Av. Central, 28. (21) 3890-0300. Segunda de 7h às 15h, terça a sábado de 6h às 17h e domingo de 11h às 16h.
Casa Tilim Av. Central, 60 - (21) 2561-1945. Segunda a sábado de 3h às 16h.
Rua 5, lojas 16, 18 e 20 - (21) 3890-4611. Segunda a sábado de 3h às 12h.
Princesinha do mar
R$ 70,00 kg Bacalhau Gadus Morhua 8/10 L/EGG Preço exclusivo durante o festival.
Onde comprar bem! Temos bacalhau de qualidade. Frios e laticínios - Cereais em geral - Bebidas - Artigos diversos
Cerealista Lela Av. Central, 8 e 10 - (21) 3890-2659. Segunda a sábado de 6h às 16h.
Português da gema Aqui você encontra o melhor bacalhau, acompanhado de um bom vinho e variados azeites.
Costelão do Cadeg Rua 4, lojas 8 e 10 - (21) 2589-0022. Segunda a segunda de 11h às 17h.
Bacalhau do Jardim Supremo Bacalhau + Vinho O melhor do bacalhau gadus morhua, servido em três postas assadas na brasa, acompanhado de batata, cebola, ovos cozidos, azeitona, brócolis e arroz de brócolis.
Porção: 2 pessoas
R$ 149,90
Donamena Rua 5, lojas 1 e 3 - (21) 3860-1626.
Segunda a quinta de 12h às 16h. Sexta, sábado e domingo de 12h às 17h.
Supremo Bacalhau + Vinho
Dois Irmãos
Salada de feijão branco com frutos do mar (polvo, lula e camarão) ao tempero fresco aromático mediterrâneo.
Porção de tapas
R$ 28,00
Empório Gourmet Show Av. Central, 34 e 36 - (21) 2580-3776.
Segunda a segunda de 11h às 17h. Obs.: O horário do restaurante é diferente da loja.
Dourado de Ipanema Dourado empanado ao panco acompanhado por lula recheada com nirá refogada no shoyo, cebola picles, batata calabresa, tomate cereja e pimentões coloridos. Um bom prato precisa de uma boa harmonização.
Porção: 2 pessoas
R$ 189,90 Acompanha Espumante Veuve Du Vernay Brut (uma garrafa)
Encontre esse vinho também na loja Empório Gourmet Show. Av. Central, 34 e 36. (21) 2580-3776.
Empório Quintana Av. Central, 14 - (21) 3860-7582.
Terça a sexta de 9h às 18h, sábado de 9h às 20h e domingo de 10h às 17h.
Um Salmão na Mata Atlântica 300gr de lombo de salmão, salada de rúcula, manga, morango e nozes. Com molho de laranja e cachaça.
Porção: Individual
R$ 39,90
Espetáculo Rua 15, lojas 1, 3 e 5 - (21) 3860-5371. Segunda a segunda de 11h às 17h.
Polvo 40º Polvo assado na brasa acompanhado de arroz de açafrão e frutos do mar (mexilhão, lula e camarão). Um bom prato precisa de uma boa harmonização.
Porção: 2 pessoas
R$ 169,90 Acompanha Cerveja Sankt Gallen Weiss (uma garrafa)
Encontre essa cerveja também no Empório Gourmet Show. Av. Central, 34 e 36. (21) 2580-3776.
Global Wine Importadora Galeria Central, loja 9 - Térreo - (21) 2580-9749. Segunda de 9h às 15h, terça a sexta de 9h às 16h30 e sábado de 8h às 15h.
Um brinde ao Rio! Enquanto os restaurantes preparam pratos especiais em homenagem ao Rio, nós oferecemos vinhos exclusivos que harmonizam com cada um deles.
Griffe dos Vinhos Av. Central, 18 - (21) 3860-3578.
Segunda e terça de 6h às 14h e quarta a sábado de 6h às 15h.
Decantando os encantos do Rio Casa Valduga Premivm Chardonnay 2013
Harmoniza com um clássico no Maracanã
Preços imperdíveis durante o festival!
Griffe dos Vinhos Av. Central, 18 - (21) 3860-3578.
Segunda e terça de 6h às 14h e quarta a sábado de 6h às 15h.
Degustando Cabernet no bairro imperial Trivento Cabernet Sauvignon Reserve 2012
Harmoniza com os arcos da Lapa
Preços imperdíveis durante o festival!
Gruta São Sebastião Rua 16, lojas 3 e 5 - (21) 2580-9898. Segunda a segunda de 11h às 16h30.
Floresta da Tijuca Entrada: Pão de alho. Lascas de lombo de bacalhau refogadas no azeite extra virgem, cebola, pimentões verde e vermelho, azeitona, batatas ao murro, brócolis, ovos cozidos e presunto parma.
Porção: 2 pessoas
R$ 119,00
Planeta Sabor Galeria Nobre, 3 a 6 - Térreo - (21) 3526-5654. Segunda a sexta de 11h às 16h.
Bacalhau à Estácio de Sá Lascas de bacalhau cozidas no vapor, regadas com azeite português, intercaladas com batata baroa e cebola refogada, gratinadas no forno. Acompanha arroz de brócolis.
Porção: 3 pessoas
R$ 110,00 Cortesia uma garrafa de vinho Galiotto. Somente no prato do festival.
PatrocĂnio
Apoio
Mesa Santa
Mais informações: www.cadeg.com.br
www.facebook.com/CadegMercadoMunicipalDoRioDeJaneiro
Beba com moderação. Se for dirigir, não beba. Mantenha a cidade limpa.