Tous éco-responsables en vacances aussi

On attrape la navette Ville-Plage (page 81) pour rentrer et préparer le déjeuner : magret à la plancha, petites pommes de terre rissolées, salades... et on tente la tourtière (voir page 21). Résultat, super bon, pas aussi jolie que celle des photos mais on s’est bien amusé à la préparer. Il est encore trop tôt pour partir à la plage, le soleil est bien haut et tape fort…

A table ! 03

Alors vaisselle d’abord, dans un évier fermé pour ne pas gaspiller de l’eau et petite sieste… on en profite aussi pour préparer le pique-nique à la plage.

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l’océan nous appelle

On a quand même trouvé un mégot, malgré le nettoyage quotidien, alors on a organisé une chasse au trésor et ramassé tout ce qu’on a trouvé. Et hop, dans le container… Après avoir expliqué que tout ne se ramasse pas : la « laisse de mer, » ce que l’océan dépose au pied de la dune : bois flottés, coquillages, os de sèche… tout cela doit rester sur place, c’est important pour maintenir la biodiversité du site. Il est temps alors d’attraper la navette retour. On se retourne pour regarder s’il y a une trace de notre passage… et rassurés de ne rien voir, on peut quitter la plage. Jusqu’à demain.

Les vagues, ça creuse… Il est temps de sortir le pique-nique : un peu des restes de ce midi ; ne pas jeter, moins gaspiller c’est respecter la planète et son portefeuille… des chips achetés au marché et une salade toute fraîche qu’on essaiera de ne pas trop assaisonner au sable… On a les pailles, les assiettes, les couverts, tout ça en bambou, tous recyclables et réutilisables. Et pour les quelques emballages qui restent, on a un sac prévu pour ça ; on le déposera dans les containers en sortie de plage. C’est le principe des plages sans poubelle, chacun fait un petit effort, et la plage est plus belle.

On prépare les gourdes, le sac, on vérifie qu’on n’embarque pas des emballages inutiles ou trop légers que le vent pourrait disperser et on se met en route pour reprendre la navette direction : la plage… Sur le chemin on s’arrête au tri sélectif pour déposer les

TOUS ÉCO-RESPONSABLES

en vacances aussi !

Réduire sa consommation d’énergie, trier ses déchets, limiter son impact carbone, respecter la nature, penser au recyclage... nous le faisons déjà tous. Aujourd’hui, chacun de nous est conscient du poids de nos petits gestes sur notre environnement et de la nécessaire, et urgente, prise de conscience collective des conséquences de nos modes de vie. Cette implication et cette vigilance, il faut les conserver ici aussi, sur votre lieu de vacances où la nature est encore plus fragile. Et rien n’est plus simple, à chaque moment de la journée, c’est juste une question de bon sens…

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Être locavore, c’est limiter aussi les émissions polluantes en ne faisant pas venir nos carottes du bout du monde, et en plus on soutient l’économie locale. On en profite pour acheter une gourde, il en manquait une, et ainsi se passer définitivement des bouteilles plastiques. Et si on profite du marché pour un petit souvenir, un petit plaisir, on vérifie bien que ce que l’on a choisi est produit localement pour que ça profite aux entreprises d’ici.

Environmentally friendly day : Reducing energy consumption, sorting waste, limiting carbon impact, respecting nature, remembering to recycle : these are things we’re all doing already. These days, each of us is aware of the impact our small gestures can have on the environment. But it’s important to be equally dedicated and vigilant when at your holiday destination, where nature is even more fragile.

Papaaaa, Mamaaaaan, j’ai faim.

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déchets, heureux de constater que les efforts paient : on en dépose de moins en moins. La plage est magnifique, on descend vers le sable en empruntant les chemins aménagés. La dune est fragile et particulièrement les oyats qui la fixent… Et on trouve un super emplacement, pas loin de la zone surveillée et suffisamment loin des autres pour que personne ne se gêne : parasol, crème solaire garantie zéro impact sur l’environnement et hop à l’eau entre les drapeaux… Pour le goûter ? On sort les gourdes, les fruits et le reste de la tourtière. Un délice. Il est temps d’aller au marché découvrir les trésors locaux : les asperges, les kiwis, les magrets et foies gras, le boeuf de Chalosse, les fromages de chèvre et les légumes de saison cultivés ici, par des maraichers engagés, en agriculture raisonnée ou biologique. On emporte le panier et on va prendre la navette gratuite : pas de galère de parking et moins d’émissions polluantes.

Allez, tous au marché ! 02

Tout est sur la table dehors et ça sent déjà le pain frais ramené de la boulangerie d’un coup de vélo. Un vrai petit déj de champion : il y a des miels de toutes sortes : acacias, bruyère, mûrier… tous fournis par nos abeilles locales. A côté du thé, qui infuse dans sa boule inox recyclable, il y a les céréales dans le grand bocal, elles ont été achetées en vrac au supermarché local, ça fait moins d’emballage. Les fruits frais, les oeufs, le gâteau maison, tout est frais, local et le bleu du ciel met tout le monde de bonne humeur. Ça sent la plage, mais avant : les courses… et encore avant, débarrasser la table : facile… tout au compost, y compris le thé infusé et les coquilles d’oeuf.

Jornada ecorresponsable : Reducir el consumo de energía, separar los residuos, limitar el impacto de carbono, respetar la naturaleza, reciclar... es algo que hacemos todos. Actualmente, todos somos conscientes del impacto de nuestros pequeños gestos en el medio ambiente. Esta implicación y atención hay que conservarlas cuando se va de vacaciones, donde la naturaleza es todavía más frágil.