Foto: Johannes Adolfsson, Jämtlands Tidning
PÅL OCH KALLE ÄGARE
NYA ÄGARE GER NYTT LIV PÅ LOFSDALENS FJÄLLHOTELL I Stockholm driver Kalle Schröder den populära sommarrestaurangen Bleck i Lilla Blecktornsparken på Södermalm, samt Storstugan i aktivitetsmekkat Hellasgården. Utöver de två framgångsrika krogarna är Kalle även med och driver filmproduktionsbolaget Bleck… men nu har han tillsammans med Pål Åsberg, Johanna och Niklas Kleebinder, blivit med hotell. Hur kommer det sig, varför har ni köpt ett hotell i just Lofsdalen? – Det där är en liten halvlång story… Jag är en gammal skidentusiast och har varit runt i svenska fjällen mycket och även gjort säsonger i alperna, men av naturliga anledningar såsom familj och arbete har det blivit så att jag fokuserat mer på de svenska bergen under de senaste åren. Jag har känt mig lite matt på Åre och varit mindre och mindre sugen på att träffa halva Stockholm under skidsemestern och därför dragit mig
22
mot lite mindre orter. Jag hamnade av en händelse i Lofsdalen för tre år sedan för första gången och kände bara att ‘’wow, vilken ort det här är’’. Dels för att det är en liten bevarad och naturlig ort och dessutom närmare än många andra skidorter. Mina starkaste argument för Lofsdalen är att det är ett högt berg som vetter rakt söderut. Hela söderläget mot sjön och fjällvärlden på andra sidan gör hela inramningen jädrigt
fin och på toppen av det är det faktiskt riktigt bra skidåkning. – Efter att ha insett charmen blev vi lite insnöade på Lofsdalen samtidigt som en kompis köpte en tomt på Höglandet i Lofsdalen. I samband med att jag började kika runt lite dök det upp en väldigt knäpp annons om att ett hotell var till salu. Annonsen hade en ‘’köp nu’’ knapp och det
