(47) - June 2014 by Jandosov

От редактора

ето не вечно в наших краях. И каждый раз с его приходом хочется тщательно спланировать свой отдых и сезонные хлопоты: выбрать из тысячи хорошее турагентство и удачно приобрести путевки к морю, а может, совместить приятное с полезным и поглазеть на исторические памятники, побаловать себя заграничным шопингом и релаксирующими спа-процедурами, сделать более уютным загородный домик или затеять долгосрочный ремонт… Настало время бронзового загара и сексуального бикини, зажигательных вечеров под открытым небом и романтических поездок подальше от городской суеты и, конечно, больше возможностей для осуществления грандиозных планов. Пользуясь случаем, солнцем и теплом… берите от лета все самое лучшее, яркое и позитивное! Будьте здоровы, неотразимы, неповторимы и обаятельны независимо от сюрпризов, которые преподносит вам каждый новый день.

Карина Давтян

4 8 14 22

Новости Звезды 906090 Аша Матай:

Мир начинается с улыбки

Фитнес Круговая тренировка в стиле тай - бо

Йога Похудеть с помощью йоги можно!

Sporty

Бурно и экстремально Хотите ощутить пьянящую свободу, вдохнуть полной грудью чистый горный воздух? Вам пора ближе познакомиться с бурной рекой и заняться рафтингом.

28 32

Здоровье Критические запреты Во время менструации организм претерпевает различные изменения, например снижается свертываемость крови, что может вызвать осложнения во время любых операций. Именно поэтому каждая девушка должна знать о том, чего нельзя делать во время менструации.

Мастопатия Мастопатия – это заболевание груди, которое проявляется в патологическом увеличении ее тканей. Данное заболевание ухудшает общее самочувствие большинства женщин, а в некоторых случаях может привести к раку груди.

Ком в горле Если у вас периодически перехватывает горло от восторга, волнения и прочих эмоций, самое время обратиться к эндокринологу.

Relax Камни, дающие здоровье Они – накопители энергии космоса, солнца, земли, места, в котором находятся. И эта сила способна лечить физические недуги.

Питание Зеленый кофе: мифы и правда Этот продукт позиционируется именно как продукт для похудения, многие женщины хотят его приобрести. Насколько он полезен и эффективен, попробуем разобраться и мы.

Вопросы диетологу Полезные рецепты

Красота Лазерная косметология Нередко для того, чтобы вернуть женщине изначальную красоту, сохранить и восстановить молодость и здоровье кожи, специалисты прибегают к лазерной косметологии.

3 способа вернуть молодость Индустрия красоты предлагает множество вариаций на тему сохранения молодости и красоты кожи. Попробуем разобраться и мы в тонкостях лифтинговых методик.

Сладкие ножки Археологические данные говорят о том, что древнеегипетские, персидские и арабские принцессы широко практиковали шугаринг в деле удаления ненужной растительности.

36 40 44 48 50 54 58 62

НОВОСТИ

Узнайте, что волосы говорят о вашем здоровье Сухие, тонкие или имеющие любую другую проблему волосы – все это показатели определенного состояния здоровья, в некоторых случаях признаки заболеваний. Имеется целый перечень связанных с волосами медицинских проблем. Если у вас когда-то были густые и блестящие волосы, которые теперь стали редкими и тусклыми, вспомните, как вы лечили их. Плавание в хлорированной воде и использование красок для волос являются частыми причинами выпадения волос и потери ими блеска. Но тусклые и сухие волосы могут также быть признаком гипотиреоза или пониженной секреции щитовидной железы, при которой ваша щитовидная железа не производит достаточно гормонов и метаболизм замедляется.

ИЮНЬ 2014

Перхоть является общей проблемой, которая может легко быть излечена специальным шампунем. Но если ваша перхоть начинает превращаться в толстые чешуйчатые пятна, это может быть признаком того, что у вас псориаз. Это долгосрочная проблема кожи, которая вынуждает клетки кожи быстро расти, что приводит к возникновению пятен. В среднем человек теряет около 100 волос в день, и это считается нормальным, так как не влияет на объем. Но если ваши волосы начинают выглядеть заметно более редкими, это может быть признаком гипотиреоза или знаком гормональ-

ного дисбаланса, связанного с синдромом поликистозных яичников. Еще одним признаком серьезной проблемы могут быть сухие и ломкие волосы. Ваши волосы состоят из белка, называемого кератином, и если вы не получаете достаточно белков в вашем рационе, то это может ослабить ваши волосы. Это также может быть еще одним признаком нарушения функций щитовидной железы и поводом обратиться к квалифицированному специалисту. www.bestplastic.ru

НОВОСТИ

Избавляемся от соли для создания плоского животика

Раздутый живот может быть проявлением многих связанных со здоровьем проблем. Есть способы бороться с ним, например снизить потребление соли и сосредоточить внимание на богатой калием пище. Новая книга Робинн Чуткан, гастроэнтеролога и основателя Пищеварительного центра для женщин в Вашингтоне, показывает, что женщины имеют тенденцию набирать вес больше, чем мужчины, главным образом потому, что они имеют более длинный кишечник. Чуткан говорит, что есть существенные различия между мужским и женским пищеварительным трактом. Таким образом, чтобы уменьшить размер живота, нужно принимать простые меры предосторожности. Сократить количество соли: большое количество соли в рационе способствует отеку и вздутию живота. Придерживаться рекомендуемой дозы 1500 мг соли в день. Не иметь соли на столе, чтобы избежать соблазна добавить ее в свой ужин. Ешьте больше клетчатки, это хороший способ оставаться в форме и избежать чувства вздутия. К продуктам, которые богаты клетчаткой, относятся апельсины, грибы, малина, брокколи и капуста. Сместите фокус на богатые калием продукты: натрий позволяет телу удерживать воду, а калий помогает ему избавиться от излишков воды. Употребление богатых калием продуктов, таких как бананы и сладкий картофель, может помочь свести к минимуму увеличение талии. www.bestplastic.ru

ИЮНЬ 2014

Позитивное мышление – для лучшего обучения и хорошего сна Молодые люди с позитивным взглядом на жизнь и верой в себя в целом счастливее, имеют лучший сон и лучшее самочувствие, говорится в новом исследовании.

По мнению британских исследователей из компании Think Forward, положительное отношение к миру у подростков, вера в себя, гибкость мышления и стремление к обучению связаны с меньшими эмоциональными проблемами, гиперактивностью, приводят к отсутствию проблем с одноклассниками и склонности помогать другим. «Ученики с позитивным настроем были также счастливее и спали лучше», – сказал

автор исследования Али Шалфрушан. Исследование изучило более 270 студентов из 12 средних школ, получивших анкеты с вопросами, которые касались их отношения к помощи другим, школе, поведенческих проблем и трудностей со сном. Эти анкеты были использованы для создания инструктажа по возможности найма и изучения навыков молодых людей. www.bestplastic.ru

ИЮНЬ 2014 7

ЗВЕЗДЫ 906090

Аша Матай: Мир начинается с улыбки По мнению известной казахстанской певицы, актрисы и телеведущей Аши Матай, главное в жизни – никогда не падать духом и всегда оставаться позитивным. В этой хрупкой и невероятно обаятельной девушке заключается огромная внутренняя сила, неиссякаемая энергия и железная воля. Не зря она стала победительницей телевизионного шоу «Сыйнак», где участникам приходилось лежать со змеями и проходить по канатной дороге над стаей волков. Остается только искренне восхищаться ее смелостью! Аша Матай поделилась с нами своими творческими планами, любовью к спорту и секретами красоты.

Спорт В детстве вы были спортивной девочкой?

Сколько себя помню, всегда была активным ребенком и занималась разными видами спорта. Мне было шесть, когда родители впервые отдали меня в танцевальный кружок. С тех пор я попробовала себя в разных танцевальных направлениях: R&B, хип-хоп, бальные танцы. В школьные годы посещала разнообразные спортивные секции, занималась волейболом, баскетболом и даже любительским боксом, какоето время ходила на верховую езду. Раскрыть свой потенциал и добиться весомых успехов мне удалось в большом теннисе.

ИЮНЬ 2014

Многочисленные победы привели меня к званию первой ракетки Атырау и спортивному разряду кандидата в мастера спорта.

Сейчас занимаетесь фитнесом, спортом?

Когда я переехала в Алматы, свободного времени значительно поубавилось: учеба и постоянные съемки вытеснили тренировки из моего расписания. Случалось, что мне приходилось не спать ночами, записывая в студии новые песни или готовясь к выступлению на телеэкране. Но, несмотря на столь плотный график, время от времени я посещаю фитнесклуб, проявляю интерес к спортивным соревнованиям, пусть и не могу уделить им столько времени, сколько хотелось бы.

Спорт – это то, чем действительно стоит заниматься. Он – моя любовь на всю жизнь!

Красота

Вы всегда уделяли должное внимание своей внешности, фигуре?

Всегда. Знаете, я убеждена, что святая обязанность каждой женщины – быть в форме и радовать себя и окружающих неподражаемым внешним видом и ухоженностью. Как говорится, у девушки в жизни две задачи – быть красивой и хвалить своего мужчину (смеется). Как бы ни было тяжело или даже больно, забота о внешности – благодарное дело, а шелковистые волосы, чистая кожа и белоснежная улыбка сполна

ИЮНЬ 2014 9

ЗВЕЗДЫ 906090 окупают потраченные энергию и средства. Красота – страшная сила, а в моем случае еще и немаловажная часть работы. Я регулярно посещаю салоны красоты, делаю натуральные домашние маски.

Когда-нибудь страдали от лишнего веса? Если да, то как с этим боролись?

Открою вам секрет: я из тех людей, которые много едят и не толстеют, так что как таковых проблем с лишним весом у меня никогда не было. В этом мне повезло! Поддерживать себя в форме помогает и постоянная активность, связанная со спецификой моей профессии. Фотосъемки, интервью, перемещения между студиями разных каналов – лишние килограммы уходят сами собой. Однако есть и оборотная сторона медали. Так, ни для кого не секрет, что камера обладает неприятной особенностью добавлять пять-семь килограммов лишнего веса, и с этим приходится как-то бороться. Многие, кто общался со мной вживую, изумляются тому, насколько велика разница между мной в жизни и мной на экране. Те, кто, не видя меня лично, выражали недовольство по поводу моей фигуры и настоятельно советовали похудеть, при встрече кардинально меняли свое мнение по этому поводу. И это радует!

Часто ли посещаете спа-салоны и косметологические кабинеты? Принимаете ли регулярно какие-либо процедуры?

В спа-салонах я редкий гость, по все той же причине – недостаток свободного времени. А вот косметические салоны посещаю часто. Люди творческих профессий – артисты, певцы, актеры – вынуждены использовать большое количество косметики, что, несомненно, сказывается на здоровье кожи.

ИЮНЬ 2014

Фотографии: Кенен Джандосов

Каждый раз, когда я прихожу к своему косметологу, она ругает меня за то, что я не даю своей коже отдохнуть. Но ничего не могу с этим поделать – работа есть работа!

Питание

человека. Во-вторых, как настоящая казашка, люблю чай. И, в-третьих, соки. Когда на улице становится жарко, они освежают и бодрят. Очень редко употребляю энергетические напитки: только в тех случаях, когда приходится долгое время не спать. Такое случается, когда съемки проходят не в городе, а за его чертой. Тогда дополнительная доза «жидкой энергии» просто необходима!

У вас особое питание? На чем основывается ваш ежедневный рацион? Существуют ли для вас Мой обязательный рацион на какие-то ограничения в день включает в себя один банан и одно яблоко. В остальном еде? Приходилось сидеть – без ограничений. Мне нра- на диетах? вятся и другие фрукты, однако их ежедневное употребление чревато последствиями, так как на многие из них, например на цитрусовые, у меня аллергия. На ужин предпочитаю легкие овощные блюда, а в течение дня стараюсь пить как можно больше воды.

Ваша любимая кухня? Что любите готовить?

Мне нравится чередовать кухню разных народов: итальянскую с французской, корейскую с китайской... Однако особое предпочтение я отдаю нашей национальной кухне. Больше всего мне нравится бешбармак – блюдо, которое нужно есть, собравшись всей семьей. Уплетаю его с превеликим удовольствием! Мама часто шутит, что я ем бешбармак с таким аппетитом и в таких количествах, что сама уже стала похожа на бешбар (смеется). Что касается готовки, то на нее выделен специальный день – воскресенье. В основном готовлю те блюда, которые некогда попробовала в ресторане и они мне понравились. Каждый раз мои близкие с нетерпением ждут конца недели, чтобы посмотреть, чем же я побалую их на этот раз.

Какие предпочитаете напитки?

Во-первых, воду – учеными давно доказано ее благоприятное воздействие на организм

Я тот человек, который не умеет придерживаться ограничений и диет. Мой рацион разнообразен и не систематичен: сегодня я могу отдать предпочтение диетическим блюдам из рыбы и овощей, а завтра захочу съесть гамбургер с картошкой фри. Все зависит от настроения.

Здоровье Как заботитесь о своем здоровье?

К своему здоровью отношусь с должным вниманием и уважением, ведь оно – самое главное в жизни. Хотелось бы до всех донести эту простую истину! Нужно беречь себя и не делать того, что впоследствии скажется на состоянии всего организма. Правильно расставить приоритеты мне помогли родители. Когда я была маленькой, они не раз говорили о важности здорового образа жизни, и теперь я премного благодарна им за это.

Прибегали ли когданибудь к народным рецептам (по красоте и здоровью)?

Конечно! Могу с уверенностью сказать: нет ничего эффективнее натуральных масок, в этом я убедилась на собственном опыте. У меня слабые волосы,

ИЮНЬ 2014 11

ЗВЕЗДЫ 906090

должен стремиться к тому, чтобы быть « Человек разным, иметь широкий спектр интересов. »

ИЮНЬ 2014

которые требуют особо тщательного ухода, поэтому одним шампунем и ополаскивателем дело не обходится. В покупных масках содержатся консерванты, а домашние – полностью натуральные, поэтому я всегда выбираю последние. Так, кефирная маска помогает волосам быстрее расти, а оливковое масло восстанавливает секущиеся кончики и делает волосы блестящими. Из других полезных ингредиентов для красоты и силы волос могу посоветовать ягоды, горчицу, а для самых отважных – лук и чеснок. Главное – использовать только свежеприготовленные маски и не смешивать разные рецепты в надежде добиться усиленного эффекта. Скрабы, лосьоны, тоники и другие средства по уходу за кожей я покупаю или в аптеке, или в проверенных салонах красоты.

Раньше я была настоящим экстремалом, но после аварии стала опасаться многих вещей, в особенности автомобилей и самолетов. Но, несмотря на это, я была и остаюсь тем человеком, который любит природу и предпочитает провести свободный день на свежем воздухе, вдали от городской суеты, нежели в ресторане или ночном клубе. Хотя не откажусь и от посиделок в уютной кофейне с близкими подругами и друзьями. Во время походов в горы можно помечтать или подумать обо всем на свете, на что в обычной жизни не всегда находится время. Домой возвращаешься уставшей, но обновленной. Еще один плюс вылазок на природу – красивые фотографии, преисполненные позитива и ярких эмоций. Фотографироваться в городе – давно неактуально!

Образ жизни

Чем обычно занимаетесь в свободное время?

Как с утра заряжаетесь энергией на весь день?

У многих людей день начинается с кофе, он их бодрит и заряжает энергией на весь день, меня же этот напиток делает сонной и вялой, поэтому по возможности стараюсь его не пить. Энергией заряжаюсь от своей любимой работы, в ходе общения с людьми, с камерой, с публикой. Домой прихожу бодрой и полной жизненных сил! В начале своей карьеры у меня даже были смутные подозрения, что я – энергетический вампир. Однако все, с кем я работала, утверждают, что тоже заряжаются от меня позитивом и хорошим настроением. Такой вот обоюдный обмен энергией! (Смеется.)

Любите активный отдых?

Да, особенно поездки на велосипеде и катание на сноуборде, походы в горы и пикники.

Если удается выкроить свободный час, стараюсь провести его со своей семьей. Конечно, хотелось бы уделять больше времени и друзьям, но из-за работы это не всегда получается. В основном до друзей дело не доходит, досуг ограничивается встречами с самыми близкими – мамой, папой и братьями. Что касается времени в перерывах между дублями или записью трека – провожу его в социальных сетях: инстраграме, фейсбуке или твиттере.

У вас есть свой собственный способ улучшить настроение?

У меня нет универсального рецепта хорошего настроения. Я не люблю зацикливаться на счастливых моментах и не горю желанием повторить их вновь, даже если когда-то они вызывали у меня бурю положительных эмоций. Делать одни и те же вещи скучно, всегда нужно пробовать, экспериментировать, находить новые способы приятно провести время. На са-

мом деле способ улучшить свое расположение духа можно найти всегда. Главное – помнить, что все зависит от нас и наших мыслей. Депрессия не появляется сама по себе, она возникает от того, что человек ничем не занят. Если он постоянно чемто интересуется, развивает свои навыки в различных сферах и занимается самосовершенствованием, у него просто нет на это времени.

Чем занимаетесь в настоящее время? И чем порадуете ценителей вашего творчества в ближайшем будущем?

В данный момент занимаюсь тем, что веду передачи на нескольких каналах, а также различного рода мероприятия. В ближайшем будущем планирую записать свой сольный альбом. Надеюсь, каждый слушатель найдет в нем свою песню, созвучную с мелодией его души. Что касается киноиндустрии, то мне постоянно поступают разного рода предложения о съемках в том или ином фильме, однако многие из них приходится сразу же отметать. Почитав сценарий, я понимаю, мой это персонаж или нет, и, исходя из этого, выбираю себе роль. Сейчас есть два проекта, в которых мне было бы интересно поучаствовать, один из них – сериал, второй – полномасштабная кинокартина. Посмотрим, что из этого выйдет.

Ваша философия жизни? Жизненное кредо?

Любить жизнь, никогда не унывать и улыбаться, несмотря ни на что.

Беседовала Кристиана Денисенко Благодарим за предоставление одежды бутик SeoulSound и украшений сеть магазинов Brosh

ИЮНЬ 2014 13

ФИТНЕС Татьяна Салатина, фитнес-директор, мастертренер фитнес-клуба BE TURBO

Круговая тренировка в стиле

ТАЙ-БО

Приветствую вас, дорогие читатели! Вот и настала пора загорелых и подтянутых тел, активного отдыха, спелых, сочных фруктов и овощей и бодрого, знойного настроения! В современном мире очень активно пропагандируется здоровый образ жизни, появляются новые телепередачи о фитнесе и внешнем преображении людей, парки и дворики Алматы оборудуются спортивными площадками, открывается все больше фитнес-центров и студий, плотно забитых фанатами фитнеса. Значит, мы на верном пути, ведь нет ничего лучше, чем чувствовать себя бодрым, красивым и привлекательным!

и для кого не секрет, что от физического состояния зависит и эмоциональное самочувствие, поэтому сегодня я выбрала тему круговой тренировки с элементами тай-бо. Ведь именно такой тренинг поможет очень быстро улучшить физическую форму, ускорить метаболизм, укрепить мышцы и избавиться от подкожного жира. Круговая тренировка представляет собой комплекс из нескольких упражнений, выполняемых последовательно, практически без отдыха между

ИЮНЬ 2014

ними, можно сказать «по кругу». После одного круга делается перерыв в 1–3 минуты, а затем повторяется еще от 2 до 4 таких же кругов. Бросая вызов собственному телу, за довольно короткое время вы сможете добиться существенной пользы для здоровья, включая эффективное сжигание жира и мощный расход калорий, повышение потребления организмом кислорода, улучшение мышечного тонуса и выносливости. Элементы тай-бо в этой тренировке добавят драйва в сам тренировочный процесс и помогут обучиться технике некоторых упражнений.

Итак, надеюсь, я убедила вас поучаствовать в нашем тренинге? Тогда – вперед! Вам понадобятся вода, энергичная музыка, спортивная одежда и обувь и отличное настроение! Выполнив разминку (упр. 1), приступайте к круговой тренировке. Выполняйте упражнения 2, 3, 4, 5, 6 последовательно, без отдыха или с минимальным отдыхом. После упражнения 6 отдохните 1,5–2 минуты и снова заходите на новый круг, выполните 2–5 таких циклов. После тренировки – упражнение 7 на растягивание. Стремитесь соблюдать технику, это основа любой тренировки.

Разминка Исходное положение: поставьте стопы широко и присядьте, согнув ноги в коленях (фото а). Скрещивая, поднимите руки вверх, словно выполняя блок от удара (фото б). Затем разведите руки в стороны и вниз, снова словно отбивая удар (фото в). Сгибая

левую руку, выполните блок, поворачиваясь влево (фото г) и оставаясь в этом положении имитации удара вперед правой рукой (фото д). Вернитесь, снова подняв скрещенные руки вверх и выполните этот же комплекс в другую сторону. Для разминки достаточно будет 4–8 повторений.

ИЮНЬ 2014 15

ФИТНЕС Кик вперед + выпад назад Поставьте стопы на ширине плеч и, согнув ноги, слегка присядьте, руки согните перед грудной клеткой в позиции защиты (фото а). На выдохе поднимите левое колено вверх (фото б), слегка отклоняясь назад, и выпрямите ногу, словно имитируя удар вперед (фото в).

После этого снова согните ногу на вдохе (фото г) и, поставив ее назад, выполните приседание, опуская правое бедро параллельно полу (фото д). На выдохе поднимайтесь, напрягая правую ягодицу, и снова выполняйте удар левой ногой. Выполните 12–18 повторений в одну сторону, затем повторите в другую. Если вы хорошо физически подготовлены, сделайте еще 2–3 подхода.

ИЮНЬ 2014

Фотографии: Карина Панченко

Широкие приседания и кик-сайд (боковой удар) Исходное положение: стопы шире плеч, руки в оборонительной позиции (фото а). Выполните приседание за счет отведения таза назад, опускаясь бедрами до параллели с полом и удерживая спину прямой (фото б). Поднимаясь, сделайте

правой ногой скрестный шаг назад (фото в) и поднимите согнутую левую ногу, одновременно наклоняясь корпусом вправо (фото г). Выпрямите ногу, имитируя удар пяткой и наклоняя корпус до положения одной линии с бедром (фото д). В обратной последовательности вернитесь и выполните то же самое в другую сторону. Сделайте 20–30 повторений.

ИЮНЬ 2014 17

ФИТНЕС Отжимание Исходное положение: опора на руки и ноги, грудной клеткой к полу, ладони поставьте шире плеч (фото а). На вдохе, сгибая руки в локтях, опускаемся вниз почти до касания грудной клетки с полом (фото б). На выдохе возвращаемся в исходное положение. Выполните 8–16 повторений, исключая рывковые и резкие движения.

б Гиперэкстензия Исходное положение: лежа на животе, руки разведены в стороны и согнуты в локтях под прямым углом, пресс напряжен, живот втянут (фото а). На выдохе поднимите грудную клетку,

сохраняя руки зафиксированными, как будто вы тянетесь большими пальцами назад и вверх (фото б). На вдохе вернитесь в исходное положение. Во время упражнения исключайте рывки и удерживайте мышцы пресса в напряжении.

ИЮНЬ 2014

ко, чтобы поясничный отдел оставался плотно прижат к полу (фото в), на выдохе возвращайте ноги, стараясь слегка приподнять ягодицы над полом. Не опуская лопатки, выполните 14–20 повторений. По окончании тренировки необходимо сделать упражнение на растяжку.

Пресс Исходное положение: лежа на спине, ноги вытянуты вверх под прямым углом к корпусу (фото а). Поднимите вверх лопатки, не прижимая подбородок к шее (фото б). На вдохе наклоните ноги к полу настоль-

б Стретчинг Исходное положение: сидя, правая нога согнута, левая стопа на правом бедре (фото а). Согните правую ногу еще больше и поднимите при этом

в таз (фото б). Из этого положения тянитесь ягодицами к полу, удерживая прогиб в поясничном отделе позвоночника. Задержитесь на 30 секунд и поменяйте ноги. Удачи и новых побед в работе над собой и своим телом!

Выражаем благодарность за предоставленную для съемок одежду торговой марке DZETA.

ИЮНЬ 2014 19

ЙОГА Ма Прем Джия, инструктор йоги

Похудеть Похудеть с помощью йоги можно! Как же хочется быть стройной летом! А почему мы задаемся этой целью в большинстве случаев практически каждый год? Возможно, потому, что цель похудения к купальному сезону – кратковременна и ведет к такому же эффекту. Но можно превратить свою цель в более длительную и не просто отдавать дань современным канонам красоты, а определить ее как здоровую и полноценную жизнь на долгие годы!

егулярная практика йоги меняет наше мышление и позволяет уйти от привычного образа жизни, из-за которого мы и набрали лишний вес. Происходит мощная трансформация всех систем организма, очистка тела от токсинов, нормализация обмена веществ и работы эндокринной и дыхательной систем. Все это ведет к тому, что наше

внимание все чаще направляется внутрь, мы начинаем лучше понимать свое тело, следить за своим здоровьем и режимом питания, а это неизбежно влечет за собой улучшение нашей внешности и качества всей жизни. Старайтесь выполнять упражнения ежедневно на пустой желудок (за час до приема пищи). Вы можете делать их в динамике, непре-

рывно переходя из одной асаны в другую и оставаясь в каждой лишь на 3–5 полных дыхания. Но в критические дни, напротив, воздержитесь от данного комплекса. В начале занятия лучше всего сделать небольшую разминку, разогревающую суставы, а в конце не забудьте отдохнуть в шавасане – позе полного расслабления, лежа на спине.

Капалабхати Урдхва хаста Это очистительное дыхание можно выполнять, стоя с прямой спиной, уттанасана стопы на ширине таза. Делайте На вдохе поднимите активные шумные выдохи через нос. Вдох спонтанный, за счет расслабления живота. Выполните 3 подхода в своем темпе, постепенно увеличивая число повторений (от 20–30 до 50–70). Помните, что темп дыхания быстрый, выдох резкий, а вдох пассивный.

1 22

ИЮНЬ 2014

прямые руки вверх (фото 1). Всем туловищем слегка прогнитесь назад, вытягивая, а не заламывая шею (фото 2).

Фотографии: Карина Панченко

Уттанасана С выдохом наклонитесь вперед, расслабляя спину и шею. Подтягивайте коленные чашечки вверх, не сгибая ноги.

Палакасана Плотно прижмите ладони к полу

на ширине плеч и шагните поочередно каждой ногой далеко назад. Держите все тело сильным и прямым, как доска, а мышцы живота – активными. Шею не напрягайте, а ягодицы не поднимайте.

Адхо мукха шванасана Направьте седалищные кости к

потолку, не округляя низа спины. Старайтесь равномерно распределять вес тела между руками и ногами. Максимально разводите пальцы рук и плотно прижимайте ладони в пол.

Урдхва мукха шванасана Снова подайте корпус вниз, но

теперь выгнув грудь вперед. Тяните макушку вверх, не заламывая шею. Максимально вытягивайте ноги. Плечи уводите назад и вниз, прямыми руками отталкивайтесь от пола.

ИЮНЬ 2014 23

ЙОГА

Ашва санчаланасана Вернитесь в адхо мукха шванаса-

ну, а затем согните правое колено и переместите стопу между ладонями. Отследите, чтобы угол под правым коленом не был острым. Не уводите колено в сторону. Тянитесь тазом вниз, а руками – вверх. Обязательно повторите и на левую ногу.

Паршвоттанасана Если ладони не дотягиваются до

пола, поставьте их на опору, но не сгибайте колени и не разворачивайте таз в сторону. Плотно прижимайте стопы в пол. Старайтесь вытягивать позвоночник от копчика к макушке. Шея расслаблена. Выполните в обе стороны.

Васиштасана Вернитесь в палакасану, а из нее

развернитесь вправо. Опирайтесь на левую руку и на ребра стоп. Не опускайте таз и не проваливайте плечо (фото 1). Поставьте правую стопу на подушечку позади левой ноги (фото 2).

ИЮНЬ 2014

Чаматкарасана Центр грудины направьте вверх,

раскрывая область сердца и вытягивая всю переднюю поверхность тела. Растягивайтесь от левой стопы до кончиков пальцев правой руки. Повторите эту асану и предыдущую на другую сторону.

Урдхва прасарита падасана Лежа на спине, прижимайте пояс-

ницу к полу и поднимите прямые ноги на 90 градусов. Удерживайте 20–30 секунд (фото 1). Согните одну ногу и притяните руками колено к груди. Снова выпрямите ногу и проделайте то же самое с другой. После 2–3 подходов медленно опустите прямые ноги на пол (фото 2).

2 ИЮНЬ 2014 25

SPORTY

Бурно и экстремально Хотите ощутить пьянящую свободу, вдохнуть полной грудью чистый горный воздух, забыть про будничные проблемы, работу, переживания, добавить немного адреналина в размеренную жизнь? Тогда вам пора ближе познакомиться с бурной рекой и заняться рафтингом. Впечатления будут незабываемыми.

тот вид спорта создан для тех, кто хочет проверить себя в экстремальных условиях и узнать скорость своей реакции. Рафтинг – это сплав по горным рекам и искусственным гребным каналам на судах, носящих название рафт. Такое занятие человечеству знакомо достаточно давно. Существуют свидетельства о том, что много веков назад некоторые древние народы совершали свои путешествия по горным рекам на каноэ. Со временем при помощи рек стали сплавлять лес. По горным водам на различных плавательных приспособлениях передвигались геологи и золотоискатели. М. Джонс, скромный англичанин, первым организовал сплав на каяках (байдарка рассчитана на одного или двух человек) по Голубому Нилу в Африке, реке Ориноко в Америке и реке

ИЮНЬ 2014

Дудх-Коси в Непале. Таким образом, он положил начало новым представлениям о сплаве по горным рекам. Сами же рафты появились во время войны во Вьетнаме, дело в том, что при помощи этих плавательных средств переправлялись всевозможные грузы на базы американских солдат. В Советском Союзе рафты впервые появились на Алтае в период проведения международных соревнований, которые проходили в 1989 году и назывались «Чуя-Ралли». Тогда форум собрал 350 водников со всего земного шара и огромное количество зрителей. 1989 год стал годом рождения рафтинга в Советском Союзе. Тогда стартовали 144 экипажа из 14 стран мира. Золото достойно получили спортсмены СССР, серебро досталось спортсменам Новой Зеландии, а бронза – Великобритании.

Выбираем правильно Рафт в переводе с английского языка значит плот, но с постройкой из досок имеет мало общего. Это надувная лодка достаточно большого размера, которую заядлые рафтеры с любовью называют надувным матрасом, рассчитана на количество человек от 4 до 20, имеет прочный корпус, изготовленный из новейших синтетических материалов. По конструкции рафты делятся на двухслойные и однослойные. Попробуем разобраться в преимуществах. Если вы решили отправиться в самостоятельный сплав, перед началом которого вас ожидает пеший поход и непроходимые препятствия, отдайте предпочтение двухслойному рафту, так как при похожем весе с однослойными собратьями двухслойные можно разобрать на большое

Фотграфии: Фуат Таджиков

количество отдельных частей, которые вы благополучно вручите своей команде. К тому же они имеют повышенную стойкость к всевозможным повреждениям. Если ваше путешествие пролегает по каменистой горной реке, то рафт может получить повреждение в бурной воде. Двухслойные рафты в ремонте неприхотливы, так как оболочку можно заклеить или даже зашить, а с заделкой пробоины на пневмокaмере (которые возникают достаточно редко) может справиться даже рафтер с малым стажем. Большим плюсом однослойных является несложная подготовка к сплаву. Просто необходимо надуть лодку и спустить на воду. Двухслойные рафты перед надуванием необходимо собрать, уложить в пневмокамеры. После плавания двухслойные рафты нуждаются в тщательном высушивании. При выборе рафта обязательно обратите внимание на наличие системы высушивания.

Дельные советы Начать лучше с простого рафтинга, который могут предложить во многих странах, – сплав в надувных лодках, которые рассчитаны на 5–10 человек, по тихим участкам горных рек. Такой сплав сопровождает гидинструктор, направляющий группу. На такую экскурсию могут поехать даже дети сознательного возраста. Спокойная прогулка займет от 1 до 4 часов, несложные пороги, которые будут попадаться на вашем пути, легко преодолимы, вы обязательно справитесь с этой задачей.

Главное – внимательно слушать все указания инструктора. Перед тем как отправиться в путешествие, прослушайте инструктаж. Вам в обязательном порядке должны рассказать, как правильно сидеть на борту рафта, как грести веслами, каким образом можно преодолеть различные препятствия и что делать в экстремальных ситуациях. На заметку: держаться нужно ногами, ягодицы можно во время скачков отрывать от лодки, но не ноги. «Спокойный рафтинг» практически безопасен, но неожиданные моменты могут возникнуть в любом месте и даже на самой тихой реке. Поэтому очень важно точно понимать все советы и указания инструктора. Если гид плохо разговаривает на знакомом вам языке, лучше найти другого инструктора. Многих новичков волнует вопрос: что такого может произойти? Помните: если вы очутились в воде, сразу же гребите в сторону лодки и хватайтесь за веревку, весло передайте сидящим, после чего группа должна вам помочь забраться в лодку. Если после падения вы находитесь далеко от рафта, инструктор обязательно кинет вам прочную веревку. Самым неприятным происшествием во время рафтинга является переворачивание всей лодки, в такой ситуации надо крепко держаться за веревку, которая протянута вокруг борта лодки. Если вы новичок, то к выбору маршрута отнеситесь серьезно, не нужно переоценивать свои силы. Маршруты для рафтинга оцениваются по шестибалльной шкале, где река под номером 1 является спокойной, имея в сво-

ем арсенале несколько простых порогов, такой рафтинг чаще всего продается на курортах. Специальной подготовки требуют маршруты под номером 3, в таком путешествии вам придется постоянно маневрировать. 6-й уровень могут позволить себе только настоящие эксперты, такие походы нередко заканчиваются травмами и считаются очень опасными. Если же вы решили попробовать более сложный маршрут, знайте, что вам понадобятся силы и без физических нагрузок здесь не обойтись, поэтому лучше перед поездкой хорошенько потренироваться. Конечно, вам в обязательном порядке вручат жилет, но, несмотря на это, вы должны уметь отлично плавать. Сплав происходит по горным рекам, воду в таких реках нельзя назвать теплой, поэтому обязательно наденьте специальный неопреновый костюм, который сможет защитить вас от ледяной воды. Спасательный жилет должен плотно прилегать к телу, поэтому вам необходимо его тщательно отрегулировать под свой размер, не забудьте про каску. Все вышеперечисленное снаряжение должна обеспечить вам фирма, которая организовывает поездку. Помните еще один важный момент: обувь должна сидеть как влитая, а не спадать с ног. Отправляясь на рафтинг, важно понимать, что чаще всего маршруты прокладываются в малолюдных местах и при несчастном случае медицинская помощь будет дорогой и достаточно проблематичной. Если вы решили заняться рафтингом за границей, не пренебрегайте специальной страховкой, где будет указано, что вы планируете сплавляться.

Рафтинг стал одним из самых популярных типов активного отдыха в мире. Любой может отправиться путешествовать по горной реке независимо от рода деятельности, возраста, религии и национальности. Рафтинг может захватить любого в свои крепкие объятия, главное условие: вы должны верно рассчитать свои силы и выбрать правильный маршрут. Альмира Сластинова

ИЮНЬ 2014 27

ЗДОРОВЬЕ Во время приема у стоматолога при удалении зуба, при окрашивании волос в парикмахерской либо перед процедурой лифтинга специалисты обязательно задают вопрос о наличии или отсутствии у девушки в данный момент менструации. Дело в том, что во время менструации организм претерпевает различные изменения, например снижается свертываемость крови, что может вызвать осложнения во время любых операций. Именно поэтому каждая девушка должна знать о том, чего нельзя делать во время менструации.

Критические запреты 28

ИЮНЬ 2014

Секс Многие задумываются над тем, можно ли во время месячных заниматься сексом. Конечно, запретить этого никто не может, но для отказа есть несколько причин. В первую очередь это элементарная гигиена. Кроме того, во время менструации шейка матки, а следовательно, и матка менее защищены от проникновения различных бактерий и инфекций. Кровь, выделяемая во время месячных, является стерильной, а на головке пениса партнера скапливается множество микробов, которые могут привести к развитию воспалительных процессов в малом тазу. Именно поэтому, даже если вы считаете секс во время менструации приемлемым, обязательно использовать презерватив и принять душ после полового акта с использованием обычных средств гигиены. Во время месячных женщина, как правило, испытывает боль и дискомфорт, при половом акте эти ощущения могут усилиться.

Купание По причине незащищенности половой сферы девушки из-за отслойки слизистой матки купание во время месячных тоже является нежелательным. Если же долгожданный отдых совпал с критическими днями, то надо поберечь себя хотя бы в первые два дня, чтобы снизить риск до минимума. По возможности откажитесь от посещения бассейна и принятия ванны, лучше примите душ – процедура не менее приятная и гораздо более безопасная.

Аспирин

аспирин разжижает кровь, что может увеличить время месячных кровотечений. При сильной боли лучше остановить свой выбор на ибуфене или парацетамоле.

Физиопроцедуры Также медицинские работники ограничивают пациентке во время месячных принятие некоторых физиопроцедур. Именно поэтому важно, чтобы лечащий врач перед назначением препаратов или процедур точно знал о менструальном цикле пациентки.

Физические нагрузки При месячных необходимо ограничить физические нагрузки и занятия спортом, так как организм в эти дни ослаблен, а активные виды спорта провоцируют усиление кровяных выделений. Надо заменить интенсивный бег спортивной ходьбой, а интенсивные физические упражнения – более

легкими. Лучше отменить на время лечебную гимнастику и массаж. Если же отказ от нагрузок невозможен, то нужно подготовиться к более обильным выделениям заранее и приобрести соответствующие средства защиты и гигиены.

Лифтинг Лифтинг, подтяжка, химическая завивка или окрашивание волос, глубокий химический пилинг лица могут не дать ожидаемого результата из-за изменения гормонального фона. Лучше отложить эти процедуры на несколько дней. Также косметологи предупреждают пациенток о том, что во время месячных увеличивается риск осложнений после косметического татуажа, а также инъекций ботокса.

Парная Посещение сауны, бани, солярия может привести к усилению кровотечения и стать причиной проникновения различных инфекций, что в большинстве случаев приводит к воспалению матки или придатков.

Алкоголь Алкоголь – напиток, повышающий кровяное давление, повышенное артериальное давление может усилить кровотечение и привести к плохому самочувствию, поэтому гинекологи не рекомендуют злоупотреблять алкоголем во время менструации.

Врачи не рекомендуют во время менструации принимать аспирин и препараты с его содержанием, так как

ИЮНЬ 2014

ЗДОРОВЬЕ

Анализы При сдаче анализов крови и мочи нужно учитывать, что они несколько искажаются во время критических дней.

Диета Несмотря на то что желудочно-кишечный тракт напрямую не связан с репродуктивной системой, некоторые продукты могут вызвать боль, запор,

диарею и кровотечения, что усилит дискомфорт женщины в эти дни. Жирная и острая пища, красное мясо, яйца, молоко, кофе и газированные напитки лучше на время исключить из рациона. Лучшая диета в критические дни – каши, рыба, курица, мятный и ромашковый чай, свежие овощи и фрукты. Без ограничения нужно употреблять жидкость. А так как во время менструации организм испытывает дефицит белка, железа, кальция фолиевой кислоты, необходимо питаться регулярно и полноценно. Строгие диеты, голода-

Считалось, что негативная энергия, выходящая из женщины, не растворяется в воздухе, а переходит в соленья, в хлеб или урожай ко всему тому, к чему прикасается в эти дни женщина, или в то, на что она смотрит.

ние приведут к усилению боли, тошноте, головокружению и даже обморокам.

По народным приметам В старину многие народы считали, что во время менструации женщина становится «нечистой» из-за того, что ее организм покидает не только неоплодотворенная яйцеклетка, но и вся негативная энергия, накопленная в течение месяца. Именно поэтому женщины удалялись в отдаленное жилище и практически ничего в эти дни не делали. Несколько позже строить обособленные хижины специально для женщин с месячными перестали, они оставались в социуме, но не допускались ко многим бытовым делам. Например, во время менструации нельзя было белить дом, месить тесто, печь хлеб, собирать урожай, делать соленья, строить дом и даже смотреть на новорожденных. Верить в приметы или нет – дело индивидуальное, но несколько изменить свой режим дня, сделать его более щадящим, а питание легким, но не менее полезным и полноценным, это значит не подвергать свой организм ненужному риску.

Юлия Ким Консультант: Олеся Сергеевна Лифинцева, врач-гинеколог Центра Израильской Медицины

ИЮНЬ 2014

ЗДОРОВЬЕ

Мастопатия На сегодняшний день почти 90% женщин подвержены начальным признакам мастопатии. По сути, это заболевание серьезных переживаний у женщин не вызывает, а некоторые не очень грамотные гинекологи твердят своим пациенткам: «Да не переживайте вы так, мастопатия у каждой второй женщины имеется». Тем не менее стоит внимательнее отнестись к проблеме, если

таковая у вас возникнет.

аще всего заболеванию подвержены женщины детородного возраста (от 25 до 45 лет). Первым признаком заболевания становится мастальгия (боль в молочной железе, возникающая перед менструацией), а также уплотнения, которые возникают в верхней или нижней части груди. Часто женщины на такие симптомы не обращают внимания и затягивают визит к врачу. А это большая ошибка, так как мастопатия отлично лечится на ранней стадии. Заболевание продолжает развиваться, в тканях молочной железы возникают плотные узлы. Боль становится частой и более интенсивной, она уже никуда не исчезает, теперь прикосновение к груди и даже движения рук становятся болезненными. Из соска могут начаться кровяные или прозрачные выделения.

ИЮНЬ 2014

Причина в следующем… Развитие данного заболевания может спровоцировать аборт. Когда женщина беременеет, весь организм начинает перестраиваться, готовиться к родам. Гормональный фон меняется. Молочные железы начинают подготовку к лактации. И вдруг грубое вмешательство – и весь процесс прерывается абортом, организм никогда такого вам не простит. Наследственный фактор также играет непоследнюю роль в развитии болезни. Наличие доброкачественных и злокачественных опухолей у родственниц по женской линии увеличивает риск возникновения заболевания. В группе риска также находятся женщины, которые постоянно подвергаются стрессовым ситуациям, депрессиям. Долгий психический стресс является одной из

частых причин возникновения мастопатии. Еще одной причиной возникновения заболевания являются травмы груди. Опасны даже маленькие травмы, например если в общественном транспорте сильно прижали или нечаянно ударили в грудь сумкой, локтем. Необходимо выработать у себя полезную привычку защищать свою грудь. Также важную роль играет белье. Никогда не носите белье, в котором вам некомфортно, которое стягивает, колется, трет или жмет. Кожа груди очень нежная, она в два раза тоньше, чем на лице, и требует к себе трепетного и внимательного отношения. Помните: нижнее белье должно быть качественным и обязательно вашего размера. Бюстгальтер должен плотно прилегать к груди, но не давить.

В зоне риска Вам в срочном порядке необходимо отправиться к маммологу, если: • вы обнаружили выделения из соска; • у вас западание соска; • у вас имеются уплотнения в груди; • у вас имеются воспаленные лимфатические узлы на шее или в подмышечной области; • вас беспокоят боли или нагрубания в молочных железах; • вы заметили изменения цвета кожи молочных желез.

Мастопатия – это заболевание груди, которое проявляется в патологическом увеличении ее тканей. Данное заболевание ухудшает общее самочувствие большинства женщин, а в некоторых случаях может привести к раку груди.

ИЮНЬ 2014 33

ЗДОРОВЬЕ Пройти обследования у маммолога нужно, если: • вам 30 и более лет; • вы хотите начать прием гормональных препаратов; • вам назначена гормональная терапия; • кто-то из ваших прямых родственников страдал раком гинекологической сферы или раком молочной железы; • вы лечитесь или лечились от бесплодия; • у вас наблюдаются нарушения менструального цикла.

Уберечься можно Дабы избежать развития мастопатии, необходимо заботиться о своем здоровье. Всем женщинам важно проводить профилактическое обследование у врача-маммолога.

Уделите внимание своей диете, снизьте употребление жиров, отдайте предпочтение клетчатке (цельные зерна, овощи, фасоль). У женщин при такой диете обмен эстрогена приходит в норму, а гормональная стимуляция груди уменьшается. Правильное, полноценное питание приносит пользу всему организму, повышает иммунитет и ограждает женщин от лишних килограммов. В женском организме жировые отложения действуют как дополнительная железа, которая накапливает эстроген. Не забывайте про витамины, ешьте продукты с большим количеством витаминов С и В, кальция, магния. Данные витамины регулируют образование простагландина Е, который подавляет влияние пролактина (гормон, активизирующий ткань груди). Избегайте стрессовых ситуаций, научитесь относиться ко всему спокойно. Помните, что все переживания приносят вашему организму массу негативных эмоций и отрицательно влияют на весь организм в целом. Не злоупотребляйте кофеином. Многие женщины с болями в груди после отказа от кофеина чувствовали значительное облегчение. Откажитесь от газированных напитков и болеутоляющих средств, содержащих кофеин.

Не жалейте средств на хорошее белье и подберите себе качественный бюстгальтер. Во время занятий спортом обязательно надевайте спортивный, плотный бюстгальтер.

Сократите потребление соли – соль удерживает воду в тканях. Особенно важно соблюдать это правило за 7–10 дней перед менструацией, в это время ткани груди и так увеличиваются. Никогда не принимайте гормональные противозачаточные средства без консультации с врачом-гинекологом. Женщинам, у которых существуют проблемы с грудью, лучше избегать процедур, связанных с тепловым воздействием, все виды бань, саун, обертывания, а также массаж груди лучше исключить до полного выздоровления – все эти процедуры увеличивают кровоток в груди. Не забывайте, что не стоит злоупотреблять солнечными ваннами и соляриями, так как данные процедуры, если они выполняются с особенным рвением и частотой, могут вызвать рак молочных желез. То же самое касается и таблеток, которые направлены на увеличение груди. Милые женщины, помните, что каждый год необходимо посещать врача маммолога-онколога. Доктор проведет осмотр, назначит необходимое обследование и сможет уберечь вас от многих проблем, не нужно откладывать этот поход на неопределенное время. Консультация у врача очень важна. В настоящее время при помощи современных технологий и методик мастопатия успешно лечится. Только не нужно самостоятельно ставить себе диагноз и заниматься самолечением, только врач может назначить подходящее лечение, которое вам поможет. Будьте здоровы!

Альмира Сластинова Консультант: Светлана Викторовна Потапова, врач-гинеколог

ИЮНЬ 2014

ЗДОРОВЬЕ

Ком в горле Если у вас периодически перехватывает горло от восторга, волнения и прочих эмоций, если к вам периодически приходит бессонница, а сердце дает знать о себе несильными болями, самое время обратиться к эндокринологу. Возможно, причина излишней волнительности и тревожности кроется в щитовидной железе.

Немного физиологии На передней части шеи, там, где она прикрепляется к нижней части гортани и к верхней части трахеи, есть орган в виде «бабочки», крылышки которой есть не что иное, как доли щитовидной железы; тело «бабочки» – это перемычка органа. Щитовидная железа, несмотря на малые размеры (вес щитовидки всего 25 граммов), является одним из главных элементов эндокринной системы, потому что именно она отвечает за правильную работу организма – например, тироксин задает всему организму темп работы, а кальцитонин следит за состоянием кожи, волос и ногтей. Вместе эти гормоны контролируют энергетический, водно-минеральный, белковый, жировой, углеродный, кислородный обмен и регулируют работу нервной, сердечно-сосудистой и репродуктивной систем.

ем или замедлением процессов. В первом случае говорят о гипотиреозе, во втором – о гипертиреозе. Есть общие симптомы, при возникновении которых нужно обратиться к врачу.

Гипои гипертиреозы

Так, гипотериоз, обусловленный нехваткой йода, проявляется яркими нарушениями в работе нервной системы. Поэтому если вы чувствуете, что усталость и раздражительность накатывают беспричинными волнами, а слабость, капризность и сонливость сопровождают вас в течение всего дня даже после выходных и во время отпуска, если даже летом вы умудряетесь подцепить ОРВИ и простудиться и у вас всегда ледяные руки и ноги, а замедление работы ЖКТ сопровождается запорами, это может говорить о проблемах с щитовидкой. Внешне нехватка йода проявляется сухой кожей, ломкостью ногтей и даже охриплостью голоса; в «женском» плане недостаток тиреотропного гормона проявляется сбоями менструального цикла, вероятность наступления беременности снижается, а риск невынашивания, напротив, повышается.

Чтобы эндокринная «бабочка» работала правильно, организму нужен йод – именно на его нехватку или избыток щитовидная железа реагирует ускорени-

Если гормоны щитовидной железы вырабатываются в избытке, все процессы, происходящие в организме, ускоряются. Внешне это проявляется бы-

ИЮНЬ 2014

строй утомляемостью, проблемами со сном, агрессивностью, вспыльчивостью, которые обязательно сопровождаются аритмией, одышкой и учащением сердечного риска. Так как при гипертиреозе все процессы протекают гораздо быстрее нормы, это становится заметным практически сразу: вес существенно уменьшается на фоне постоянного желания пить и есть, причем уменьшается объем не только жировой ткани, но и мышечная масса, под глазами появляются черные круги, температура тела повышается и стабильно держится; часто гипертиреоз сопровождается симптомами цистита, нарушениями менструального цикла и даже сильным выпадением волос.

Как узнать наверняка? Однозначно одних только внешних проявлений для постановки диагноза недостаточно, потому что многие проявления гипо- и гипертиреоза часто напоминают другие болячки. Чтобы определить, есть ли проблемы в состоянии щитовидной железы, нужно медицинское исследование, которое даст точные цифры относительно уровня гормонов, количества содержащихся антител к клеткам железы.

Подтвердить заболевание гипотиреоз или гипертиреоз могу т только врачи на основании анализов

ИЮНЬ 2014 37

ЗДОРОВЬЕ Кроме того, вас обязательно направят на ультразвуковое обследование, которое позволит точно и наверняка определить объем железы, изучить кровоток внутри органа. Все полученные данные нужны врачу для постановки правильного диагноза и назначения определенной терапии: если тиреотропного гормона не хватает, врач назначит компенсирующее лечение гормонами; если же гормонов в избытке, вам назначат специальное лечение, направленное на подавление выработки этих самых гормонов. Диагностика очень важна, так как причиной заболеваний могут быть не только нарушения йодного баланса, существуют также более опасные аутоиммунные заболевания щитовидной железы – диффузно-токсический зоб, при котором железа вырабатывает большое количество гормонов, способное отравить организм, вызвать сердечную или почечную недостаточность, или аутоиммунный тиреоидит, при котором антитела постепенно разрушают щитовидную железу вплоть до полного прекращения ее работы. Симптоматика этих заболеваний будет проявляться вышеописанными симптомами гипер- или гипотиреоза, но лечение может значительно отличаться.

Йододефицит Йод поступает в организм в виде солей. Если его достаточно, в сутки щитовидной желе-

Для справки Суточная норма йода зависит от возраста: • детям от 1 до 2 лет нужно около 50 мкг йода в сутки; • от 2 до 6 лет необходимо порядка 80–100 мкг; • от 6 до 12 лет – 130–150 мкг; • взрослым людям – до 160 мкг; • в период беременности и лактации норма йода должна быть увеличена до 200 мкг. зой вырабатывается около 100 мкг гормона тироксина и около 10 мкг – трийодтиронина. Если йода не хватает, начинаются патологические процессы. В настоящее время нехватка йода грозит практически всем жителям мегаполисов: в нашей воде йод практически не содержится, а общей увлеченности морепродуктами не отмечается. В результате йодного дефицита возникает такая проблема, как эндемический зоб. Щитовидная железа, стремясь обеспечить организм достаточным количеством гормонов в условиях йододефицита, начинает увеличиваться в объеме, что проявляется чувством дискомфорта в области горла, чувстве удушения от бус или воротника, частым поперхиванием, сухим кашлем. Как правило, при назначении препаратов йода или заместительных доз гормона размеры железы восстанавливаются. Однако в запущенных случаях эндокринная «бабочка» увеличивается настолько, что начинает давить на соседние органы – пищевод, трахею, кро-

веносные сосуды, питающие головной мозг. В уплотненной ткани железы могут образовываться крупные узлы, и если узлы небольшого размера не требуют лечения, то большие узлы нередко приходится удалять оперативно. Лечение зоба, как правило, консервативное: чтобы компенсировать нехватку йода, врачи рекомендуют сбалансированное питание, обогащение рациона морепродуктами, нормализацию работы кишечника и печени. Чтобы нормализовать йодный баланс, прописывают йодомарин или другие йодосодержащие препараты; если анализы показали нехватку гормонов, вам будут назначены тиреоидные гормоны в виде таблеток.

Проблемы с щитовидной железой у прекрасной половины человечества встречаются часто, благо «говорящие» симптомы позволяют заметить отклонения вовремя и обратиться к врачу. Если в последнее время ваш ПМС стал ярче обычного, а перепадам настроения нет логического объяснения и вы недовольны состоянием кожи, волос и ногтей, задумайтесь над тем, чтобы нанести визит эндокринологу. Любое заболевание предупредить легче, чем лечить, и заболевания щитовидной железы – не исключение. Елена Черепахина Консультант: Елена Сергеевна Портуровская, врач-эндокринолог Центра Израильской Медицины

Полезный рацион Оказывается, разнообразить рацион, сбалансировать йодный баланс можно не только дарами моря, хотя сельдь, камбала, треска, палтус, морской окунь, тунец, лосось, морская капуста содержат большое количество полезного минерала. При йодном дефиците очень полезны цитрусовые (особенно апельсины и лимоны), ананасы, бананы, дыни, сезонные фрукты (клубника, виноград и яблоки), орехи. Из привычных продуктов при эндемическом зобе рекомендованы молоко и кисломолочные продукты, яйца, растительные масла, говядина. Найти йод в овощах тоже можно: чеснок, редис, свекла, картофель, морковь и помидоры содержат йод.

ИЮНЬ 2014

Камни, RELAX

дающие

Камни – одни из самых древних обитателей нашей планеты. Они – накопители энергии космоса, солнца, земли, места, в котором находятся. И эта огромная сила, сохраняющаяся веками, способна лечить физические недуги, помогать эмоционально, расслаблять, умиротворять и вдохновлять. Все это и есть стоун-терапия.

ассаж горячими камнями известен уже много тысячелетий. Еще в Месопотамии врачи укладывали больного на горячие камни или прикладывали камни к больному месту. На Древнем Востоке массаж камнями был доступен только высшим слоям общества. В современном же мире насладиться стоун-терапией может любой желающий. Методика лечения камнями, разработанная массажисткой из Аризоны Мери Нельсон Хенниган, основана на чередующемся прикосновении горячих и холодных камней к опре-

ИЮНЬ 2014

деленным точкам тела. Мощная энергия камней уже после первого сеанса позволяет снять усталость, стресс и напряжение, нейтрализуя при этом негативную энергию.

Камень-оберег или камень-стимулятор Камни, рожденные землей, отшлифованные водой, согретые солнцем, охлажденные ветром, уникальные каждый по- своему, способны не только расслаблять и приносить эмоциональное улучшение, но и лечить. Как правило, в стоун-терапии используются камни из Индонезии, Италии, Аргентины или США.

По типам камни, используемые в стоун-терапии, делятся на базальтовые, мраморные, морские и жадеитовые. Базальты – самые распространенные вулканические породы, сформировавшиеся во время извержений или под воздействием осадочной активности. Базальт, имеющий черно-серый цвет, олицетворяет неподвижность, спокойствие, сон и отдых. Считается, что именно он содержит в себе элементы всех четырех стихий: огня, воды, воздуха и земли. Он очень медленно отдает тепло, прекрасно способствует смягчению тканей, согреванию холодных участков, расслаблению мышц. Использовать его можно на любых участках тела.

здоровье Мрамор – порода камня, образовавшаяся глубоко в недрах земли из осадочной породы известняка. Обычно используется для стимуляции кровообращения, снятия жара, общего тонизирования тела, он помогает уменьшить и снять воспаление. Особой популярностью пользуется жадеит – ярко-зеленый булыжник вулканического происхождения, доставляемый обычно из Японии или Китая. В этих странах его называют императорским камнем, так как он считается не только мощным оберегом, но и лекарством от многих болезней. А племена майя почитали и преклонялись пред жадеитом, веря, что он спасает от многих недугов. При нагревании жадеит выделяет

метакремниевую кислоту, ионы натрия, множество микроэлементов, которые, всасываясь с поверхности кожи, попадают в кровоток и вызывают только самые положительные реакции всех органов и систем человека. Кроме того, во время массажа происходит чередование белых и черных камней, классическое сочетание – мрамор и базальт. Но некоторые специалисты используют «свои» камни. Для кого-то это горный хрусталь, для кого-то тигровый глаз либо наборы из оникса. Также у каждого камня имеется свое предназначение. Например, грубоватые камни с абразивной поверхностью используются в качестве щетки для детоксикации и глубокой очист-

ки кожи. Идеально гладкие камни – для релаксации. Так как камни большого размера отдают тепло дольше, то их применяют на больших участках. В зависимости от формы камень должен практически идеально подходить под контур той части тела, на которой используется, выделяют камни для различных участков тела, например для позвоночника нужны овальные камни, а для крестца – треугольные. Из драгоценных и полудрагоценных камней в стоун-терапии обычно используют жемчуг, гематит, лазурит, авантюрин, алмаз, янтарь, лунный камень, горный хрусталь. Каждый из них имеет определенные свойства и помогает справиться с конкретными проблемами.

ИЮНЬ 2014 41

RELAX

Каменный В стоун-терапии используется 54 горячих черных камня, 18 холодных белых камней и один камень комнатной температуры. Во время массажа они чередуются между собой, это сужает и расширяет сосуды и капилляры кожи, устраняя застой венозной крови и повышая мышечный тонус. Каждый из камней должен быть идеально гладким, сплющенным и обязательно с богатым содержанием микроэлементов. Благодаря комплексному воздействию веса, формы, заряженности энергией, гладкости и теплопроводности камни затрагивают механизмы релаксации тела, что улучшает самочувствие, дарит здоровье и заряжает энергией. Также чередование провоцирует улучшение работы вегетативной нервной системы, активирует работу эндокринной и иммунной систем, выводит жидкость из организма, что помогает в борьбе с целлюлитом. Горячие камни, положенные вдоль позвоночника, на виски, ладони или стопы, приводят к расширению сосудов и покраснению кожи. Холодные камни сужают сосуды, что в итоге тонизирует кожу, улучшает ее тонус, помогает избавиться от токсинов и шлаков, происходит обогащение тканей кислородом, ускоряет процессы обмена веществ на 10–15%. Начинается сеанс стоун-терапии с нанесения на кожу ароматического масла и распределения камней. Затем массажист растирает и разглаживает кожу, чередуя холодные и горячие камни. Как правило, мас-

ИЮНЬ 2014

Перед проведением процедуры лучше не пить крепкий кофе или чай, а также не проводить водные процедуры.

массаж саж начинается со стоп, затем голени, бедра, кисти, руки, шея, плечи и зона декольте. Сеанс длится от получаса до полутора часов. Завершающий этап – ручной массаж, создающий эффект релаксации. Прикосновение камней к коже – необычайно приятное ощущение, которое способствует выработке эндорфинов. Также с помощью камней лечат простуду, заболевания почек и мочевого пузыря, желудочнокишечного тракта, снимают боли в мышцах, исцеляют заболевания позвоночника, опорнодвигательного аппарата, бронхолегочные, гинекологические, а также сердечно-сосудистые заболевания. Каждое заболевание лечат лишь определенные камни. Например, базальт помогает при обострениях остеохондроза, мышечных спазмах, почечных болезнях. Чароит позволяет справиться с заболеваниями желчного пузыря, жемчуг позволяет сохранить молодость и улучшить тонус кожи. Гематит полезен при кровообращении, лазурит обладает противовоспалительным свойством, авантюрин улучшает цвет лица, алмаз предохраняет от морщин, лунный камень лечит проблемную кожу, а янтарь помогает при заболеваниях кожи, язвах и нагноениях. Результат от стоун-терапии достигается уже после 9–11 сеансов. После каждой процедуры камни замачивают в мыльном растворе, промывают в проточной воде и выставляют на солнце, чтобы они вновь зарядились его энергией.

Противопоказания Несмотря на то что стоун-терапия – процедура приятна и безболезненная, у нее есть ряд противопоказаний. В первую очередь она противопоказана при острых инфекционных заболеваниях, воспалениях кожи, сердечно-сосудистых, онкологических заболеваниях, при беременности, неврологических и психических заболеваниях. Также лечение камнями нельзя проводить в период обострения хронических недугов, при повышенной температуре и общем недомогании.

Лечение в домашних условиях В домашних условиях использование стоун-терапии возможно после консультации с врачом и только с целью расслабления, для поднятия тонуса и улучшения настроения. На одну ладонь нужно положить любой теплый камень, а другой прикрыть ее и медленно вращать ладони по часовой стрелке, затем против часовой либо чередовать движения в разные стороны. Лучше всего подготовить два камня, для того чтобы чередовать их по мере охлаждения. 10–15 минут процедур с теплыми камнями помогут восстановить силы и успокоиться.

Для того чтобы достичь возбуждающего эффекта, нужно вращать камни как можно быстрее, особенно это полезно при низком артериальном давлении. Для процедуры идеально подойдет морская галька, длится она около получаса. При незначительных тянущих болях в пояснице можно класть на нее теплые камни на 15–20 минут, при простуде теплые камни прикладывают к стопам на 15 минут, при условии отсутствия повышенной температуры. В домашних условиях лучше использовать гладкие камни весом не более 200 граммов и разогревать их в горячей воде. Самое главное для получения релаксации – это спокойная атмосфера и соответствующая музыка, освещение при этом должно быть мягким и приглушенным. Для массажа на тело наносится специальный крем очень легкой консистенции и любое приятное ароматическое масло. После процедуры нужно находиться в состоянии покоя еще несколько минут. Повторять процедуры лучше не чаще двух раз в неделю. Юлия Ким Консультант: Жанна Зикибаева, спа-терапевт, массажист центра эстетической медицины Tiffany Plaza

ИЮНЬ 2014 43

ПИТАНИЕ

Зеленый кофе:

Заходя на чисто женские сайты, мы часто сталкиваемся с рекламой зеленого кофе. Случайно (или не очень) кликаем на баннер и переходим на интересную страничку. А там диетологи, специалисты по здоровому питанию и врачи рассказывают о том, насколько продукт полезен и эффективен. Попробуем и мы разобраться с этим волшебным продуктом – так ли он хорош на самом деле. 44

ИЮНЬ 2014

мифы и правда Н

а самом деле это самый обычный кофе, очищенный и необжаренный. Может, кто-то помнит, что во времена советского дефицита такой кофе был на прилавках, и уже дома его жарили в духовках, мололи в ступках и потом варили. Цвет зернышек от светло-зеленого до темно-зеленого, иногда с легким серым оттенком (все зависит от сорта кофе). Приготовить экзотический напиток довольно просто – исключив поджаривание, зерна слегка подсушивают, перемалывают и варят. В отличие от обычного напитка зеленый кофе не горчит и не обладает ярко выраженным ароматом, столь любимым гурманами. У напитка легкий травянистый вкус и практически неуловимый аромат.

Худеть или не худеть? Вот в чем вопрос. Так как этот продукт позиционируется именно как продукт для похудения, многие женщины хотят его приобрести. И дело тут не только в вечном недовольстве дам своими внешними данными, а в том, что мы хотим избавиться при помощи волшебной пилюли от лишних килограммов. На этом и построен маркетинговый ход продавцов, хотя некоторая доля правды все же имеется и здесь.

миф:

Кофеин помогает снизить вес

На самом деле кофеин является мощным натуральным стимулятором – поднимает настроение,

не дает утомлению пробить оборону жизненного тонуса, кофеин помогает сконцентрировать внимание. На клеточном уровне это проявляется в снижении свертываемости крови и активации процессов тканевого окисления. Кофеин работает через симпатоадреналовую систему и заставляет сердечную мышцу сокращаться быстрее и сильнее, тем самым повышая скорость высвобождения жирных кислот. Эти самые кислоты участвуют в энергетическом обмене и расходуются во время аэробных нагрузок. Однако нужно заметить, что кофеин содержится не только в зеленом и обычном кофе, но и в чае. Причем в зеленом чае кофеина содержится даже больше, чем в традиционном черном, а потому поднять настроение и нормализовать энергетический обмен можно и при помощи чашки чая. Без конфетки и булочки!

миф:

Зеленый кофе притупляет чувство голода

В этом ощущении также «виноват» кофеин, который помогает гликогену быстро распасться, в результате чего печень реагирует на протекающий в организме энергетический процесс выделением в кровь незначительного количества сахара. Этот сахар есть не что иное, как глюкоза, запасенная впрок организмом. Расходуя эти запасы, мы получаем энергию, а организм – топливо для нормальной работы. Так как гликоген способен по чуть-чуть

накапливаться в мышцах, которым энергия нужна сразу и в строго определенном количестве, рождается еще один миф о способности зеленого кофе накапливать этот ценный энергетический ресурс, участвующий в процессе жирового обмена. На самом деле мышцы не могут накопить гликоген впрок больше, чем того требуется. Исходя из этого, можно сделать вывод: чашка зеленого кофе подарит временное ощущение сытости, тепла и душевного равновесия. Одно «но»: точно по такому же принципу работает черный кофе и крепкий черный чай. Попробуйте утром натощак выпить чашечку крепкого горячего напитка, и вы почувствуете себя сытыми и довольными в течение часа-двух. В это время столь же полезными для настроения и фигуры окажутся занятия фитнесом – кофе даст возможность проснуться, запустить обменные процессы без ущерба биологическому ритму. Даже больше: настроенный на расщепление жиров организм быстрее потеряет калории, а вместе с ними – вес.

миф:

«Хлорогеновая кислота» стимулирует похудение

Мало кто знает, что представляет собой эта самая кислота, но продавцы чудо-кофе делают ставку именно на нее. Если же углубиться в биохимию и физиологию, можно выудить некоторую информацию об этом антиоксиданте. Во-первых, правда то, что эта кислота представляет собой сложный эфир, обладающий рядом

ИЮНЬ 2014

ПИТАНИЕ полезных функций, среди которых антиоксидантные, противовоспалительные, иммуностимулирующие и антидиабетические. Именно это вещество помогает снизить уровень лишнего сахара и вредного холестерина в крови. Однако проблема в том, что это вещество очень летучее, как и все эфиры, и его способность испаряться увеличивается по мере возрастания температуры. Вывод очевиден: при варке напитка «хлорогеновая кислота» исчезает, сводя к нулю все рекламные стратегии. Если же очень хочется обогатить организм этим ингредиентом красоты, можно попробовать принимать экстракт зеленого кофе. Еще лучше – обогатить рацион такими полезными продуктами, как шпинат, капуста, морковь, баклажаны, клюква, артишоки и картофель, которые содержат этот эфир «живьем».

Несмотря на очевидную пользу

миф:

Кофе и только кофе!

продукта, далеко не он один способствует похудению. В идеале основной для зеленого кофе выступают незрелые зерна робусты и арабики. Но так как одного только кофе, хоть и зеленого, оказывается недостаточно для достижения желаемого эффекта, производители продукта для похудения добавляют в напиток некоторые другие активные компоненты растительного происхождения. Самой распространенной добавкой является гуарана, задача которой – повысить энергетические затраты. Среди прочих ингредиентов – зеленый чай, способствующий выведению жидкости, горький апельсин, нормализующий метаболизм, гарциния, направленная на стимулирование процесса пищеварения, и хром, который подавляет чувство голода и понижает влечение к сладкому. Иногда на прилавках аптек можно встретить кофе с L-карнитином. Это вещество становится все более популярным, и дело не только в его способности

ИЮНЬ 2014

понижать вес, но и способности нормализовать работу мышц. Если вы увидели в составе витамин С, не удивляйтесь: он нужен для укрепления иммунитета, к тому же это самый мощный антиоксидант, борющийся с признаками старения. А пектиновые вещества добавляются, чтобы выводить шлаки и токсины из организма.

{

Вроде бы все полезно, но... Производители настойчиво советуют пить кофе три раза в день, не упоминая о противопоказаниях и ограничениях продукта. А зря, потому что кофеин, являющийся основой, не так прост, как кажется. Он усиливает секрецию желудка, что в деле похудения может сыграть злую шутку: в стремлении похудеть дамы ограничивают себя в пище, а потому желудок, которому задали быстрый темп работы, быстро справляется с небольшой порцией и начинает работать против себя. Вплоть до язвы. Второй момент. Кофеин способен повышать настроение и тонизировать, если его в меру. Когда же количество кофеина достигает критической отметки, а желание есть подавляется бесконтрольно, организм перестает радоваться и на смену бодрости приходит упадок сил, нервозность и депрессия. Добавьте сюда слабительный эффект травянистых добавок и способность пектинов выводить из организма все, что они посчитают ненужным, и вы поймете, как из организма выводятся полезные бактерии и вещества, многие из которых даже не успели усвоиться. Добавьте сюда ограничения, о которых почти не говорят, но они есть (зеленый кофе абсолютно противопоказан людям с сахарным диабетом, глаукомой, остеопорозом, нарушением свертываемости крови, синдромом раздраженного кишечника). Вывод прост: пить зеленый кофе нужно только под наблюдением вашего врача-диетолога и строго ограниченное время (не более двух недель).

{

А вообще… Если бы в деле борьбы с лишними килограммами все было бы так просто, мир не сходил бы с ума от поиска панацеи. Борьба на то и борьба, что предполагает определенные сложности: отказ от вкусных вредностей, здоровый образ жизни и обязательные физические нагрузки. Только так можно привести тело и жизненный тонус в норму, а все остальное мифы. Так что в вопросе, пить или не пить, выбор остается за вами. И если вы решились ответить на вопрос положительно, выбирайте только проверенную аптечную продукцию, рекомендованную вам личным диетологом. Сочетайте стимуляторы похудения с разумными физическими нагрузками и правильным питанием, и тогда результат будет точно заметен. Хотя если вместо зеленого кофе использовать зеленые яблоки, толку будет больше, а уж пользы – тем более. Но это уже тема для другого разговора.

Алима Оспанова

ИЮНЬ 2014

ПИТАНИЕ

Вопросы диетологу

На вопросы наших читателей отвечает Елена Захарова, врач-диетолог

Вопрос:

У меня очень часто возникают проблемы с кожей – угри, сыпь, жирный блеск, многие говорят, что это зависит от питания. Подскажите, пожалуйста, как лучше составить ежедневный рацион, чтобы кожных проблем было как можно меньше. Спасибо огромное.

Ответ: Причины угревой сыпи могут быть разные. Это и обыкновенные юношеские угри, которые развиваются у юношей и девушек в период полового созревания и постепенно исчезают к 25–30 годам. На появление угрей также влияют менструация, стрессы, жара, повышенная влажность и генетические факторы. Кроме того, причиной появления угрей могут быть косметические средства, содержащие ланолин и парафин. Угревая сыпь может быть побочным эффектом некоторых лекарств. Недавно ученые выявили связь угревой сыпи с употреблением молочных продуктов. Считается, что в коровьем молоке могут быть примеси половых гормонов и инсулиноподобного фактора роста-1. В морепродуктах содержится йод, который может вызвать усиление симптомов. Пища с высоким содержанием углеводов (хлеб, картофель, макароны, крупы, сладости) также может привести к появлению угрей, так как избыток

ИЮНЬ 2014

углеводов приводит к увеличению синтеза жирных кислот, в том числе тех, из которых состоит кожное сало.

Вопрос:

Я занималась фитнесом, но при этом не меняла питание, знаю, что это неправильно, но никак не могу себя побороть. Скажите, каков ваш рацион, что вы исключили полностью, а что, наоборот, едите в неограниченном количестве?

Ответ: Вы совершенно правы в том, что принимаете во внимание принципы здорового питания. В дни тренировок вам необходимо принимать белки – творог без сахара, можно со сметаной 10–15%-ной жирности (с изюмом или курагой), отварная рыба или курица плюс свежие овощи, на обед любые супы (поменьше картофеля и лапши). Категорически исключаем газированные сладкие «шипучки» и негазированные тоже. А также – все жареное (картофель, мясо и т.д.). Никаких пирожков и булочек, пирожных и тортов. На завтрак хорошо есть каши – овсянку, гречку (варим 8–10 минут, на воде и молоке в пропорции 50 на 50). Перед сном – стакан кефира.

Вопрос:

Могли бы вы порекомендовать диету, которая будет безопасной для малыша и достаточно питательна для меня, так как я кормлю грудью. Мне постоянно хочется есть, но многие вещи себе не позволяю, при этом ем мучное и сладкое и успешно набираю вес, а все-таки к лету хочется быть в форме.

Ответ: Когда вы кормите грудью, нужно быть аккуратной в еде, чтобы у малыша не было различных осложнений, но при этом есть «за двоих» вам не нужно. Кормить грудью желательно до года – дольше нет смысла (грудь превращается в игрушку). Чтобы не быть го-

лодной, вам необходимо употреблять белковую пищу – куриную грудку отварную, рыбу отварную, говядину отварную, творог, молоко, орехи, фасоль белую (неконсервированную). И обязательно давать небольшую физическую нагрузку на все группы мышц (особенно в области живота) в течение 20– 30 минут каждый день.

Вопрос:

Подскажите, пожалуйста, диету, которая поможет мне быстро скинуть около 5 лишних для меня килограммов и во всей красе отправиться через две недели в отпуск. Спасибо!

Ответ: 5 килограммов за две недели – это слишком быстро, вес может не удержаться. Но попробуйте – 10 дней чередуем белки и углеводы. 1, 3, 5, 7, 9-й дни диеты – белковые. 2, 4, 6, 8, 10-й дни диеты – углеводные. Завтрак: 1 стакан чистой воды натощак, 1 яйцо и зеленый салат (укроп, петрушка, огурец). Затем в течение дня вы едите только куриное мясо. Готовится оно следующим образом: одна целая курица (можно с кожей) заливается водой и варится в течение 5 минут. Затем этот первый бульон сливается, курица хорошо обмывается и заливается новой водой, в которой уже варится до готовности. Таким образом, у вас получается примерно 700–800 граммов куриного мяса, которое равномерно распределяется на весь день. Соль и специи употреблять нельзя. В углеводные дни можно съедать до 1,5 килограмма овощей. Приготовьте, к примеру, салат-«щетку», который хорошо чистит кишечник. Рецепт: мелко режете или натираете на терке сырую свеклу (0,5 кг), сырую морковь (0,5 кг) и белокочанную капусту (0,5 кг). Все ингредиенты перемешиваете и очень хорошо отжимаете, чтобы салат стал помягче. Можно также добавить ложку лимонного сока. Соль и специи употреблять нельзя.

Вопрос:

Могли бы вы порекомендовать очищающие диеты, которые помогут избавиться от шлаков? Очень жду от вас рекомендаций.

Ответ: Если вы желаете провести очищающую диету, но не знаете, с чего начать, вот несколько советов: 1. Исключите из рациона мясо, рыбу, молочные продукты. Для большей эффективности исключите так называемые альтернативные мясу белки – продукты из сои (сыр тофу, соевое мясо) и другие бобовые. 2. Исключите простые углеводы и бакалейные продукты (булки, печенье, торты). 3. Ешьте в достаточном количестве свежие необработанные фрукты и овощи. Соки должны быть исключительно свежевыжатыми, и никаких консервантов! 4. Если вы не желаете есть на очищающей диете только сырые овощи и фрукты, подключите коричневый рис, он более органичен и избавит вас от постоянного чувства голода. 5. Помните, что очистительная диета – это не голодание. Ешьте свежие овощи и фрукты и необработанную пищу, если вы проголодались. 6. При выходе из очищающей диеты не набрасывайтесь сразу же на вредную еду. Постепенно добавляйте полезные продукты – каши, приготовленные овощи, затем мясо. Быть может, после этой диеты вы откажетесь от сладостей и выпеки вообще. Но, прежде чем приступить к очищающей недельной диете, нужно посоветоваться с врачом.

Присылайте свои вопросы для диетолога на karina@906090.kz. Наиболее актуальные мы опубликуем на страницах нашего журнала ИЮНЬ 2014

ПИТАНИЕ

Полезные

Сырный суп с морепродуктами

Вам понадобится: сырок плавленый – 2 ломтика или 2 ст. ложки морской коктейль – 300 г приправа для морепродуктов – по вкусу соль, перец – по вкусу зелень укропа и петрушки – по вкусу

Приготовление:

В небольшую кастрюлю налить литр воды, довести до кипения. Пока вода закипает, надо разморозить морской коктейль. Сырки мелко нарезать – лучше всего подойдет классический сливочный «Дружба». Опустить нарезанный сыр в кипящую воду и хорошо помешивать, чтобы сырок полностью растворился. Должен получиться белый однородный бульон без комочков. Бульон подсолить, поперчить по вкусу и добавить чайную ложку специй для морепродуктов. Размороженный морской коктейль выложить в кипящий бульон, добавить мелко нарубленную зелень и довести суп до кипения. После чего снять с огня. Дать настояться несколько минут. Суп готов. Подавать такой суп нужно горячим. Можно украсить креветками, зеленью и подать пару гренок, обжаренных на сливочном масле.

Внимание!

ИЮНЬ 2014

Приглашаем к сотрудничеству рестораны г. Алматы. Размещение полезных рецептов в разделе «Питание» бесплатное.

рецепты Каннеллони со шпинатом

Вам понадобится:

Приготовление:

каннеллони – 10 шт.

Приготовьте соус. Растопите сливочное масло в сотейнике, добавьте муку и спассеруйте слегка.

рикотта – 500 г шпинат – 500 г яйца – 2 шт. сыр пармезан – 2 ст. ложки мускатный орех – щепотка молоко (соус бешамель) – 250 мл сливочное масло – 25 г мука – 1 ч. ложка с горкой соль, черный перец – по вкусу мускатный орех – щепотка

Влейте молоко тонкой струйкой, постоянно помешивая. Варите до легкого загустения. Снимите с огня, посолите и поперчите по вкусу, всыпьте щепотку мускатного ореха, перемешайте. Шпинат положите на сухую сковороду, накройте крышкой, шпинат должен уменьшиться в объеме в несколько

раз. Достаньте и крупно порубите. Добавьте рикотту, яйца, посолите и поперчите по вкусу, всыпьте мускатный орех. Все перемешайте и начините каннеллони. Духовку разогрейте до температуры 180 градусов. Возьмите форму и налейте в нее немного соуса. Выложите трубочки в один ряд. Полейте оставшимся соусом бешамель и отправьте в духовку на 20–30 минут – до образования золотистой корочки. Достаньте и подавайте с листочками свежего шпината.

Кулинарный портал: www.vkusnota.kz

ИЮНЬ 2014

ПИТАНИЕ

Цыпленок с эстрагоновым соусом

Вам понадобится: цыплята – 2 шт. сливочное масло – 100 г лимонный сок и цедра половины лимона тимьян (свежие листики) – 1 ст. ложка зеленый горошек (молодой, свежий) – 200 г лук-шалот (соус) – 2 шт.

ИЮНЬ 2014

белое сухое вино – 100 мл сливки (23%-ные) – 100 мл мед – 1 ч. ложка эстрагон (свежие листья) – 1 ст. ложка соль, черный перец – по вкусу

Приготовление: Сначала приготовьте пряное масло, смешав размягченное сливочное масло с тимья-

ном. Добавьте по одной чайной ложке лимонной цедры и сока. Посолите, перемешайте и уберите ненадолго в холодильник. Цыплят разрежьте по спинке, вырежьте хребет. Отрежьте верхние части крыльев. Достаньте масло из холодильника. Осторожно приподнимите кожицу на цыпленке, начиная с нижней части тушки, и отделите ее от мяса, стараясь не разорвать. Промажьте получившийся карман под кожей цыпленка сливочным маслом. Если вдруг кожица порвется, закрепите ее зубочистками. Затем прорежьте отверстия в нижней части кожи и заправьте туда ножки цыпленка. Смажьте цыплят сверху маслом, посолите и выложите на противень. Запекайте цыплят в духовке сначала 10 минут при 200 градусах, потом при 180 градусах – 20–25 минут, периодически поливая цыплят вытопленным жиром. Лук-шалот мелко порежьте и обжарьте до прозрачности в 1 чайной ложке вытопленного жира. Вино влейте в противень, где готовились цыплята, соскребите с него мясо, полученную смесь влейте в сковороду к шалоту и выпарьте наполовину. Убавьте огонь на минимум, влейте сливки, размешайте, посолите, добавьте мед и мелко порезанную зелень эстрагона, по вкусу можете добавить немного лимонного сока. Готовьте все еще 3 минуты и снимите с огня. Отварите горошек в кипящей подсоленной воде в течение 3 минут, затем сразу, слив воду, переложите его в холодную воду со льдом. В сковороде растопите чайную ложку сливочного масла и разогрейте в нем горошек. Подавайте цыплят к столу с зеленым горошком и сливочным соусом.

Салат в греческом стиле

Вам понадобится: огурцы – 2 шт. красный лук – 1 шт. помидоры – 2 шт. маслины (можно без них) – 70 г сыр моцарелла – 100 г болгарский перец – 1 шт. листья салата – пучок апельсиновый сок – 1,5 ст. ложки белый винный уксус – 1 ст. ложка черный перец-горошек – несколько горошин

базилик (сушеный) – щепотка майоран сушеный или петрушка – щепотка соль – по вкусу оливковое масло 3 ст. ложки кинза – 5–6 веточек чеснок – 1 зубчик

Приготовление: Приготовить заправку. Очистить и мелко порубить чеснок. Кинзу вымыть и порубить. Смешать апельсиновый сок, оливковое масло, белый вин-

ный уксус, добавить кинзу, чеснок, сушеные травы. Посолить и поперчить по вкусу. Листья салата вымыть и порвать руками. Выложить в салатник. Огурцы, помидоры вымыть и порезать кубиком. Сыр тоже порезать кубиком. Лук очистить и порезать полукольцами. Сладкий перец вымыть, очистить от сердцевины и тоже порезать кубиком. Оливки порезать пополам. Отправить все в салатник и перемешать. Полить заправкой.

Внимание!

Приглашаем к сотрудничеству рестораны города Алматы. Размещение полезных рецептов в разделе «Питание» бесплатное.

ИЮНЬ 2014

КРАСОТА Нередко для того, чтобы вернуть женщине изначальную красоту, сохранить и восстановить молодость и здоровье кожи, специалисты прибегают к лазерной косметологии. Привлекательность процедуры состоит в том, что она минимально травмирует кожу, при этом восстановление происходит в кратчайшие сроки, без побочных эффектов, без боли и выпадения из социума.

Лазерная 54

ИЮНЬ 2014

ринцип воздействия лазерного луча основан на том, что, проникая в кожу, он образует микроскопические зоны, в которых кожная структура улучшается, подтягивается и восстанавливает эластичность за счет регенерации коллагена и эластина. Спустя некоторое время кожа полностью восстанавливается, улучшается ее цвет, исчезают пигментные пятна и разглаживаются морщины.

растяжек и шрамов, улучшения цвета лица и избавления от постакне. Кроме того, очень популярна лазерная эпиляция на любых участках кожи, которая безболезненно и на длительное время помогает сделать кожу гладкой. Несмотря на безопасность и практически отсутствие побочных эффектов, некоторым лазерная косметология все же противопоказана. Не рекомендуется использование лазера при наличии кожных заболеваний вос-

Лазерный луч – это современная альтернатива пластическим операциям и реабилитационным курсам, после которых необходимо восстанавливаться несколько дней и даже недель. Процедуру с помощью лазера можно сделать даже накануне важного мероприятия и быть уверенной, что кожа засияет здоровьем и красотой.

Показания и противопоказания к процедурам В зависимости от состояния кожи показания к лазерной косметологии могут быть различными. Чаще всего ею пользуются для устранения морщин, удаления рубцов,

палительного характера, при наличии гнойничковых или воспаленных участков, при сахарном диабете и эпилепсии, аутоиммунных заболеваниях. Кроме того, если кожа чрезмерно склонна к образованию келоидных рубцов и гиперпигментации, то лазер может только усугубить ее состояние. Также лучше отложить процедуру при обострении хронических заболеваний. В любом

случае, прежде чем записаться на процедуру, необходимо проконсультироваться со специалистом и наблюдающим врачом.

Омоложение и не только

На сегодняшний день косметологические центры, специализирующиеся на лазерной косметологии, предлагают широкий спектр услуг, начиная от удаления лишних волос до возможности избавиться от дерматологических проблем, шрамов и рубцов.

Лазерная эпиляция

Позволяет избавиться от волос благодаря точечному воздействию луча на волосяную луковицу. Процедурой лазерной эпиляции с успехом пользуется не только прекрасный пол, но и многие мужчины, например, при возникновении сильного раздражения после бриться. Делать эпиляцию лазером необходимо курсом, так как во время первой процедуры лазер разрушает только те волосяные луковицы, которые находятся на стадии роста. Количество процедур назначается индивидуально косметологом. После лазерной эпиляции рост волос прекращается. Эпиляция лазером, к сожалению, бессильна при светлых и седых волосах, так как в них практически отсутствует красящий пигмент, на который и воздействует луч лазера. Перед эпиляцией и после

косметология ИЮНЬ 2014

КРАСОТА нее нужно воздержаться от посещения солярия и не загорать.

Омоложение кожи

Тоже возможно при помощи лазерного луча. Метод выбирается индивидуально в зависимости от состояния кожи, степени ее изменения, пигментации и чувствительности. Под воздействием луча происходит уплотнение глубоких слоев кожи, исчезают мелкие морщины, видимые сосуды, пигментация. В результате улучшается цвет лица и общее состояние кожи. Также процедуры по омоложению применяются в целях профилактики старения, это безболезненная альтернатива пластической операции. Более того, косметологи рекомендуют пройти курс лазерной терапии после пластической операции для более быстрого заживления швов, восстановления кожи, а также для предотвращения шрамов. Лазерное омоложение относится к щадящим и мягким методикам, которые не требуют длительной реабилитации, не травматичны и без побочных эффектов. Во время процедуры, которая длится около 40 минут, лазер распространяет по коже приятное тепло, которое сохраняется более часа после ее окончания. Количество сеансов зависит от состояния кожи, в среднем около 5 процедур, делать которые нужно раз в три недели. Лазерное омоложение можно делать с 30 лет, примерно по одному-двум курсам в год для предотвращения процессов старения.

Лечение угревой сыпи и ее последствий

Это еще одна задача, с которой успешно справляется лазерный луч. Акне возникает на коже из-за чрезмерной работы сальных желез, их закупорки и затем воспаления. Лазеротерапия способна избавить от тяжелых случаев акне, улучшая параллельно цвет и

ИЮНЬ 2014

состояние кожи. Воздействуя на воспалительный процесс, лазер убивает бактерии, стерилизует очаг воспаления и одновременно устраняет прыщи и угри, а также регулирует выработку кожного сала. Как правило, для устранения этой проблемы достаточно от 2 до 5 процедур, которые длятся от 15 до 30 минут в зависимости от количества угрей.

Купероз

Сосудистое заболевание кожи, которое проявляется в виде сосудистых звездочек или сеточки расширенных капилляров на коже. Причина возникновения – генетическая предрасположенность, болезни печени и системы кровообращения, варикоз, в редких случаях беременность. Удаление новообразований происходит благо-

даря направленному действию луча на пораженный участок кожи. При этом лазер выделяет тепло, которое коагулирует расширенные и поврежденные сосуды, не травмируя кожу. В результате уже во время процедуры звездочки и сеточки исчезают. После применения лазера на коже может возникнуть покраснение, для того чтобы не начался какой-либо воспалительный процесс, в течение двух недель необходимо ограничить попадание прямых солнечных лучей, воды. Важно иметь в виду, что лазерная терапия не является профилактикой купероза, для того чтобы укрепить стенки сосудов и избежать неприятных моментов в будущем, необходимо обратиться к специали-

сту, отказаться от массажей, термических воздействий на кожу, использовать специальную косметику с витаминами.

Удаление пигментных пятен

Это пятна, которые появляются из-за избытка на коже меланина, их удаление тоже успешно производится с использованием лазера. Луч проникает глубоко под кожу и разрушает молекулы пигмента, при этом не травмирует ее, не оставляет рубцов или ожогов. Более того, на сегодняшний день косметология предлагает способы устранения застарелых пигментных пятен. Количество процедур зависит от интенсивности, глубины и ко-

Лазерный луч, используемый в косметологии, – это своеобразная палочка-выручалочка, которая позволяет выглядеть красивой, молодой и здоровой вне зависимости от возраста и особенностей кожи. После любой лазерной процедуры кожа, благодарная за заботу, словно начинает светиться, выглядит обновленной и гладкой, что делает каждую женщину более уверенной и привлекательной.

личества пятен, как правило, необходимо около 3–5 сеансов, которые можно совершать 1 раз в месяц. После курса необходимо два дня для восстановления при нормальной коже и менее недели при реактивной. Покраснение, вызванное удалением, проходит само, без использования каких-либо средств. Для предотвращения появления пигментации в дальнейшем обязательно использовать солнцезащитный крем и очки.

Пилинг

Это процедура, используемая практически каждой современной женщиной. Этот способ очищения позволяет избавиться от омертвевших частиц кожи, устранить ее мелкие недостатки, придать ей гладкость, чистоту и свежесть. В основе любого пилинга лежит естественный процесс обновления кожи, лазерный пилинг не исключение. Во время проникновения теплого луча на строго определенную глубину происходит удаление поверхностных слоев кожи, испарение влаги, что провоцирует эпидермис усиленно начать вырабатывать коллаген и эластин, способствующие повышению упругости. В результате происходит процесс обновления, улучшается тонус, кровообращение и цвет кожи. С помощью лазерного пилинга можно избавиться от морщин, татуировок, веснушек, бородавок, рубцов и растяжек. Лазерный пилинг дает возможность безболезненно и безопасно работать на самых чувствительных участках кожи – это зона глаз и губ. После процедуры практически не требуется время для восстановления, необходимо лишь к минимуму свести контакт с солнечными лучами и пользоваться солнцезащитными средствами. Юлия Ким Консультант: Асем Махметовна Туменбаева, врач-дерматокосметолог, трихолог центра эстетической медицины Tiffany Plaza

КРАСОТА

3вернуть способа молодость 58

ИЮНЬ 2014

Английское слово «лифтинг» переводится как «подъем»; этот термин красоты вошел в лексикон модниц в 70-е годы прошлого столетия. Однако тогда процедуры по омоложению предлагались только хирургические, сейчас же индустрия красоты предлагает множество вариаций на тему сохранения молодости и красоты кожи. Попробуем разобраться и мы в тонкостях лифтинговых методик.

Все новое – это хорошо забытое старое

В деле подтяжки кожи пластическая операция давно не нова, однако современные технологии позволяют мастерам пойти дальше и сделать операцию менее травматичной и более эффективной. Круговая пластика позволяет избавиться от таких возрастных проявлений, как провисание щек, искажение контура нижней челюсти, выраженность вертикальных носогубных складок и утяжеление век. Во время круговой пластики прорабатывается нижняя и средняя часть лица, фрагментальная подтяжка предполагает частичную коррекцию, направленную на моделирование особо проблемных зон.

Обойдемся без операции

В настоящее время эстетическая косметология располагает множеством вариантов лифтинга, который и без хирургического вмешательства подтягивает кожу на «отлично». Прежде всего это аппаратные методики, которые считаются самыми эффективными и удачными альтернативами пластической хирургии. Единственное «но», которое может поставить крест на посещении салона красоты, это медицинские противопоказания. Среди прочих возможных минусов процедур – определенная степень болезненности и довольно продолжительный период реабилитации, однако красота требует жертв, и оно того стоит.

Плюсы и минусы круговой пластики

Долгосрочность (в среднем эффект сохраняется в течение 3–5, а иногда и 8 лет).

Болезненность, стрессовая ситуация переживания операции и некоторая доля риска.

Способ №1 Аппаратный лифтинг

Всего выделяют пять групп аппаратного лифтинга. Остановимся подробнее на каждой из них.

• Миостимуляция

Это – лифтинг кожи лица при помощи высоковольтной гальванотерапии. Миостимуляция предполагает использование переменного тока в качестве стимулятора молодости. Профессионалы отмечают, что подобная процедура сохраняет эффект молодости на 2–4 месяца, однако воздействие током вызывает болезненные ощущения; кроме того, у такого лифтинга есть противопоказания. Что касается домашних стимуляторов, обещающих вернуть молодость и здоровье коже, это миф – только в условиях специализированного салона можно добиться желаемого эффекта.

• Микротоковая

терапия

Суть этой аппаратной техники сводится к тому, что импульсный ток малого напряжения задает темп лимфодренажной системе, в результате чего оказывается благоприятное воздействие на лимфатические сосуды, мышечную ткань и весь эпидермис. Эта процедура практически безболезненна, а эффект стойкий (специалисты дают гарантию на 8 месяцев). Однако, как и любое лечение током, микротоковый лифтинг имеет множество противопоказаний.

• Фотоомоложение

Световое воздействие осуществляется за счет высокочастотных импульсных источников света, которые проникают и в поверхностные, и в глубокие слои кожи

ИЮНЬ2014

КРАСОТА и стимулируют процесс регенерации и восстановления. Результат становится заметен уже после первой процедуры; после курса (4–6 или 10 сеансов красоты) достигается максимальный эффект; интервал сеансов – один раз в 5–7 дней. Существенные плюсы – безболезненность, простая схема курса, стойкий результат.

• Лазерная

шлифовка

Это – самый распространенный вариант лифтинга. Суть техники сводится к тому, что на возрастные изменения воздействует лазер и просто… испаряет их вместе с поверхностным слоем кожи. Морщинки, пигментные пятна, дряблая кожа и прочие некрасивости испаряются, и на смену им приходят красивый и ровный цвет кожи и гладкость. Правда, у процедуры есть некоторые неприятные моменты: во-первых, она несколько болезненна, во-вторых, после сеанса лазера некоторое время вам придется мириться с небольшой отечностью, шелушением.

• Ультразвуковой

лифтинг

Это пятая разновидность омоложения. Суть процедуры сводится к воздействию на кожу ультразвука. Разные по своей частоте волны тонизируют мышцы и заставляют их сокращаться. Такая гимнастика приводит к уменьшению крупных морщин и ликвидации мелких.

Способ №2 Альтернативные техники

Среди прочих процедур омоложения в салонах могут предложить такие техники, как синус-лифтинг, вакуум-лифтинг, мезотерапия, массаж и лифтинг нитями.

ИЮНЬ 2014

• Синус-лифтинг

предполагает восстановление объема костного вещества и установку имплантата (говоря проще, эта процедура есть не что иное, как операция, в ходе которой специалист наращивает кости на месте утраченных зубов).

• Вакуум-лифтинг

более знаком под маркой вакуумного массажа лица. Эффект обеспечивается за счет того, что массаж стимулирует приток крови к коже; после окончания сеанса красоты наступает расслабление, что тоже благотворно действует на тургор.

• Лифтинг

нитями

Омоложение и подтягивание кожи с помощью специальных хирургических нитей. Эти ниточки создают на лице «каркас», фиксирующий положение мягких тканей в том положении, как изначально было задумано природой. Эффективность такой техники очень высокая, как и у пластической операции. Травматичность и период восстановления, напротив, гораздо меньше, что делает процедуру

• Лифтинг-массаж,

более привлекательной с точки зрения реабилитации.

• Мезотерапия

Представляет собой систему специальных инъекций, задача которых заключается в разложении жировых отложений, стимулировании обменного процесса на клеточном уровне – в результате такого воздействия состояние кожа существенно улучшается, морщинки и второй подбородок исчезают, а вместе с ними – многие косметические недостатки кожи.

Способ №3 Домашний лифтинг

По сути, представляет собой безаппаратный лифтинг в чистом виде. Эту часть сценария красоты условно можно поделить на три части. К первой части относится использование моделирующих косметологических программ, которые подбираются индивидуально с учетом возраста и генетических особенностей кожи.

предлагаемый с салонах красоты, может быть ручным, аппаратным и комбинированным. Вне зависимости от разновидностей массаж делают курсами (на один курс приходится как минимум 10 сеансов), их эффективность становится заметной практически сразу – в лучшую сторону меняется цвет, улучшается тонус кожи.

Структура программы состоит из четырех этапов: • очищения кожного покрова (чаще всего с этой целью проводится пилинг), • этап удаления отмерших клеток кожи, восстановления микроциркуляции (массаж), • увлажнение (чтобы добиться эффекта лифтинга, мастеракосметологии используют активные сыворотки), • маска с эффектом лифтинга. Существенные плюсы программы: ценовая доступность, отсутствие болезненных ощущений. Из минусов можно отметить нестойкий результат (2–5 недель, и курс нужно повторять снова). Вторая часть сценария – использование профессиональной косметики. Если быть точнее, то это логическое продолжение первой части программ домашнего лифтинга, благо современный рынок косметики предлагает массу кремов, масок, сывороток, обеспечивающих

хороший результат. Существенный плюс такой косметики – натуральная растительная основа, доступность, экономия времени и возможность регулярного использования. Помимо основной задачи – улучшение состояния кожи – косметика нового поколения

лаются массажи. Единственное, что обязательно нужно помнить, это правило самодисциплины: маску, которую вы пробуете впервые, нужно протестировать (не на лице!) во избежание аллергической реакции.

В 20 лет вы имеете лицо, данное вам природой, в 30 – то лицо, которое вы сделали сами, а в 50 – то, что заслужили Коко Шанель

помогает стимулировать иммунитет кожи, что на деле проявляется уменьшением реакций кожного дерматита и раздражений на различные внешние факторы. Третий способ домашнего лифтинга предполагает использование в качестве основных ингредиентов красоты народные средства. Это весело, просто и эффективно. В качестве лифтинг-масок чаще всего используются крупы, кофейные зерна, грязевые маски, сезонные ягоды, фрукты и овощи, из которых готовятся скрабы, маски, де-

Чтобы к элегантному возрасту лицо светилось молодостью, о нем надо заботиться, и каждый из видов лифтинга призван сделать это. Остается сделать выбор, но это уже дело вкуса.

Елена Черепахина Консультант: Асем Махметовна Туменбаева, врач-дерматокосметолог ценра эстетической медицины Tiffany Plaza

КРАСОТА

Сладкие ножки История сахарно-медовой депиляции насчитывает не одно тысячелетие – археологические данные говорят о том, что древнеегипетские, персидские и арабские принцессы широко практиковали шугаринг в деле удаления ненужной растительности. Популярен этот метод и сейчас: экологичность, эффективность и простота в применении – эти «три кита» сахарного сиропа делают сладкую депиляцию лидером среди всех салонных и домашних процедур.

ИЮНЬ 2014

Плюсы и минусы

Кому нельзя?

Если у вас низкий болевой порог, и вы понимаете, что современные технологии воздействия, сопровождающиеся болевой реакцией, станут для вас самой настоящей пыткой, остановите свой выбор на шугаринге, который позволит существенно снизить неприятные ощущения. Вторая причина выбора – возможность применения сладкой пасты на любом участке тела, будь то ноги, руки, подмышки или зона над верхней губой, бикини. Третий аргумент в пользу шугаринга – практически полное отсутствие раздражения. Дополнительные бонусы сладкой депиляции – эффект пилинга, высокая гигиеничность и стопроцентная натуральность продукта, способность истончать волоски, ценовая доступность и возможность домашнего ухода. Минусов у сладкой депиляции не так уж много, скорее это нюансы технологии. Первый – время. Чтобы удалить лишние волосы на ногах, потребуется примерно час, при этом волоски отрастут через 2–3 недели (при фотоэпиляции, например, времени на процедуру уйдет в разы меньше, а эффект гораздо более длительный). Однако и цены на шугаринг более демократичны, что делает салонную процедуру доступной для всех. Вторая особенность – длина волос. Чтобы мастеру или вам самой был виден результат, волоски должны отрасти на 3–5 мм, так что придется пережить некоторые эстетические сложности недельку-другую.

Что касается противопоказаний, то нужно обязательно отметить, что сахарную депиляцию нельзя делать тем, у кого сахарный диабет, индивидуальная непереносимость глюкозы, на коже имеются проблемы типа акне, раздражения, аллергических дерматитов, псориаза. Если на ногах видны сосудистые звездочки и варикозные узелки, шугаринг под запретом. Также противопоказана процедура во время менструации, беременности и индивидуальной непереносимости компонентов пасты. К еще одной группе противопоказаний относятся такие временные проблемы, как царапины, ушибы, незажившие ожоги или расчесанные укусы насекомых. Нельзя проводить сладкую эпиляцию после пилинга и загара (особенно если остались солнечные сюрпризы в виде покраснений, ожогов и шелушений). И последнее: если вы обнаружили у себя на коже множество папиллом и родинок, пигментных пятен и красных точек сосудов,

После процедуры рекомендуется использование термальной воды, легких успокаивающих гелей, в случае покраснения – настойки календулы.

лучше не рисковать и выбрать другой способ удаления лишней растительности.

Готовимся! Итак, вы приняли решение воспользоваться услугами мастера по шугарингу, «отрастили» волосы до нужной длины и настроились на сеанс. Самое время вспомнить о том, чего еще нельзя делать перед депиляцией. Косметологи советуют уже за сутки до процедуры отказаться от приема солнечных ванн, пилинга и косметических обертываний. Под табу попадают средства автозагара, скрабы, дезодоранты, тоники и прочая косметика, которая воздействует как раздражитель. Непосредственно перед шугарингом рекомендуется ополоснуться с использованием геля для душа, шампуня или мыла и обработать кожу антисептиком. В салоне вам нанесут на обрабатываемую поверхность специальный обезжиривающий лосьон, который позволит сладкой массе хорошо прилипнуть к коже и волосам и снять их, и тальк, чтобы мед и карамель были равномерно нанесены.

В процессе В среднем на одну обрабатываемую зону уходит от 10 до 40 минут – время зависит от площади участка и степени его «оволосения». Сама процедура довольно проста: кожа слегка натягивается, и на нее наносится теплая паста. Чтобы волоски не врастали, а эффект был виден невооруженным глазом, сладкая масса наносится мелкими мазками и обязательно против роста волос; удаляются же волосы вдоль линии роста. После процедуры остатки пасты смываются теплой водой, а на кожу наносится успокаивающий ментоловый крем с охлаждающим эффектом. Так как избавление от лишних волос производится в привыч-

ных температурных условиях, это исключает ожоги и провокацию проблем с сосудами; еще один важный момент – сахарные и карамельные пасты уничтожают бактерии, а значит, этот метод депиляции по праву получает звание самого гигиеничного. Однако и этот способ удаления нежелательной растительности требует особого подхода к коже, а потому после процедуры много чего делать нельзя. Нельзя пользоваться щелочными моющими средствами (мылом и шампунем), косметикой с кислотами, спиртовыми лосьонами; после шугаринга не рекомендуется посещать сауну и баню, загорать и купаться в морской воде.

Сколько нужно сеансов и какова их эффективность? Так как шугаринг не избавит вас от лишних волос сразу и навсегда, вы должны понимать, что гладкая кожа – это результат системного и регулярного подхода. Идеально гладкими ваши ножки будут порядка 10–12 дней, а потом волоски начнут расти снова, правда без раздражений и покраснений, и уже через 3–4 недели их количество будет прежним, а значит, потребуется новый сеанс. Спешим успокоить: со временем волоски на обрабатываемой поверхности истончаются и растут не так быстро. А все потому, что пасты для шугаринга являются нежирорастворимыми и проникают непосредственно в луковички волос. Это обеспечивает их полное извлечение (а не обламывание) и отсутствие вросших волосков. Кроме того, кожа, подвергающаяся сладкому воздействию, получает большое количество полезных веществ, оказывающих тонизирующее, противовоспалительное, асептическое, общеукрепляющее, лифтинговое и увлажняющее действие, благодаря чему шугаринг по праву считается лечебным и уходовым способом устранения лишней растительности. Результат такого воздействия виден сразу же: чистая, гладкая и бархатистая

кожа, к которой хочется прикасаться снова и снова.

Эпиляция от Клеопатры в домашних условиях Если по каким-то причинам вы предпочитаете домашний уход, можете попробовать провести процедуру шугаринга сами. Рецепт прост: в 250 г сахарного песка влейте 2 столовые ложки воды и столько же лимонного сока (можно выдавить сок из свежего лимона или развести в воде сухую лимонную кислоту). Поставьте карамельную смесь на самый медленный огонь, постоянно помешивайте, чтобы паста не пригорела. Узнать о готовности массы можно по цвету – как только карамель станет золотистого цвета, можно отключать огонь. Остудите пасту до комфортной температуры, только следите за тем, чтобы она не превратилась в леденец, и скатайте ее в шарики. Разомните один из комочков в руках так, чтобы паста стала светлого цвета, и прилепляйте на обрабатываемую зону (против роста волос), увеличивая площадь покрытия. Резко оторвите по линии роста волос – вы увидите, что волоски остались на карамельном шарике. Продолжайте шугаринг до тех пор, пока не останется ни одного волоска или карамель не затвердеет. Впрочем, последнее можно исправить, если поставить чашечку с затвердевшей пастой на 10 секунд в микроволновку.

Натуральная депиляция родом из прошлого как никогда популярна сегодня, и дело не только в натуральности и экономичности. Шугаринг позволяет сделать ваши ножки карамельными, гладкими и красивыми практически безболезненно и надолго, что весьма актуально в сезон летних отпусков и морских приключений. Марина Романова Консультант: Асем Махметовна Туменбаева, врач-дерматокосметолог центра эстетической медицины Tiffany Plaza

ИЮНЬ2014

Где найти журнал «906090.kz»? NIKE, магазин спортивной одежды •

ул. Кабанбай Батыра 138, 266 22 33;

• ул. Розыбакиева 247 А, ТРЦ «Mega Almata», 321 08 79; • пр-т Достык, 116, уг. ул. Сатпаева, 222 13 17 TERRANOVA • Молл. Апорт, западное направление трассы Алматы – Бишкек, Тел.: 312 15 79 • г. Алматы, ул. Розыбакиева, 263, ТРЦ МEGA- 2, тел.: 8 727 225 04 55 BEAUTYMANIA, СУПЕРМАРКЕТ КОСМЕТИКИ • ул. Толе би, 125 (уг. ул. Муратбаева), тел.: 258 19 28, 383 61 65 • Молл “Апорт”, трасса Алматы-Бишкек, 17 км, тел.: 312 12 45, 312 12 44 • ТРЦ “Mango”, ул. Шолохова, 29/9А, тел.: 313 75 48, 313 75 49 • ТРК “Спутник”, мкр.Мамыр-1, 8а, тел.: 381 51 16, 381 51 33 • мкр. Орбита-1, дом 6, тел.: 220 42 18, 298 44 10 • ТРЦ “Prime Plaza”, пр.Райымбека, 514а, уг.ул. Саина, тел.: 300 40 36

• ТЦ “Глобус“, пр. Абая, уг. ул. Ауэзова, тел.: 8(727) 356 03 46, 356 03 47 • пр. Абылай хана, 66, тел.: 273 25 08, 273 74 90. • ул. Желтоксан, 85, тел.: 279 74 21, 279 74 90. • пр. Достык, 109Б, тел.: 264 06 53, 262 49 28. • Сатпаева 16, уг. ул Желтоксан, тел: 264 03 40 YESSEY сеть магазинов парфюмерии и косметики • ул. Абылай хана, 147, • тел.: 8261 29 73 • м-он Орбита-2, 6, (по ул. Навои), тел.: 329 12 07 • пр.Сейфуллина, 466, тел.: 279 32 84 • Коктем-2, 2, тел. 225 36 86 ЦЕНТРАЛЬНАЯ АПТЕКА • ул.Фурманова 91/97 • ул. Ауэзова, 175 BE TURBO, фитнес- клуб • Тел.: 298 09 56, ул. Тимирязева 28В, уг.ул. Маркова, в здании БЦ «Алатау Гранд Сервис», цокольный этаж. Йога-студия ЛИЛИТ • ул. Наурызбай батыра, д. 17. +7 701 503 96 72 +7 777 228 45 30

ВЕК ОЛИМП, фитнес-центр • Тел.: 237-95-18, ул. Тимирязева, 1, уг.ул. Наурызбай батыра AGONDA, йога - клуб • ул. Желтоксан, 71, уг. ул. Гоголя 279 46 37, +7 775 844 05 58 TIFFANY PLAZA • Тел: 266 60 61, мкр. Самал 2, дом 58, блок А, 14-й этаж. FITNATION, фитнес-клуб • Тел.: 295 29 39, ул. Байсеитовой/пл.Республики, 49/15 CIM (Центр Израильской Медицины), • Тел.: 250 60 50, ул.Маркова, 71 (выше ул.Тимирязева) “GRAND CLINIC” • мкр-н Коктем-2, д. 16, тел.: 394-62-47,48, 394-60-60 RAKHAT-FITNESS, фитнес -клуб • Тел.: 2 555 888, пр. Абая, 48 SUNRISE, йога-центр • Тел.: 272 30 44, пр. Абылай хана, 104/63 OM TIME - Тренинг- центр • ул 24 июня, 27, оф. 402 тел.: +7 707 998 49 71; +7 701 414 48 27 GOLDEN BRIDGE - йога-клуб • пр. Аль-Фараби, 17, ПФУ «Нурлы Тау», блок 4Б, 8 эт. тел.: 277 77 88; +7 701 749 89 22

Будь спортивной! Будь здоровой! Будь красивой! Журнал «906090.kz». Зарегистрирован в Министерстве культуры и информации Республики Казахстан. Свидетельство о постановке на учет периодического печатного издания № 10982-Ж, выдано 31.05.2010 г.

Директор рекламного отдела: Жанна Джандосова Редакционная группа: Елена Черепахина, Юлия Ким, Диана Мендыбаева, Альмира Сластинова, Марина Шек, Марина Романова, Кристиана Денисенко

Адрес редакции: Республика Казахстан, 050023, г. Алматы, мкр. Баганашыл, ул. Яблоневый сад, 11а, I этаж

Наши эксперты:

Телефоны: (727)269 70 32, 243 84 53, 243 84 39, 300 77 26 E-mail: karina@906090.kz URL: www.906090.kz Периодичность: 1 раз в месяц Тираж: 10 000 экземпляров Распространяется бесплатно Собственник: ИП Джандосова Жанат Мирзакаримовна Главный редактор: Карина Давтян Прическа и макияж: Ирина Куряшкина и Екатерина Мухтарова (Irina Khaber Team) Дизайнер: Карина Панченко

Make-Up & Hairstyle artist Ирина Хабер; фитнес-директор, мастер-тренер фитнес-клуба BE TURBO Татьяна Салатина; инструктор йоги Ма Прем Джия; врач центра эстетической медицины Tiffany Plaza Асем Махметовна Туменбаева; врач-диетолог Елена Григорьевна Захарова; врач-гинеколог Центра Израильской Медицины Олеся Сергеевна Лифинцева; семейный врач Центра Израильской Медицины Людмила Борисовна Сапарова Фотографии: Карина Панченко, Кенен Джандосов, Фуат Таджиков, shutterstock.com Обложка: Аша Матай Ретушь: Мария Попова

Одежда редактора: Сеть магазинов Nike: ул. Кабанбай батыра, 138; 266 22 33; ул. Розыбакиева, 247а, ТРЦ Mega Alma-Ata, 321 08 79; пр. Достык, 116, уг. ул. Сатпаева, 222 13 17 Отпечатано в типографии ТОО «Азия ПолиПресс», г. Алматы, ул. Муратбаева, 61, тел.(727)397- 84-62 Редакция не несет ответственность за содержание рекламных материалов. Перепечатка и любое воспроизведение материалов и иллюстраций из журнала возможны лишь с письменного разрешения учредителя Джандосовой Жанат Мирзакаримовны. Все материалы носят информативный характер. Авторы, редакция и собственник журнала не несут ответственность за результаты применения опубликованной информации. Прежде чем воспользоваться рекомендациями, советами, рецептами, методологиями и технологиями, следует проконсультироваться с соответствующим специалистом.