DESDE 1985
CATÁLOGO DE PRODUTOS
A PASTORIZA Desde 1985 a Pastoriza produz doces tipicamente brasileiros e é PIONEIRA na fabricação de Brigadeiro e Beijinho prontos para CONSUMO e TRANSFORMAÇÃO. Ao priorizar a QUALIDADE, desenvolve SOLUÇÕES com matérias-primas selecionadas supridas por fornecedores auditados e homologados, seguindo Normas e Boas Práticas de Fabricação em todas as etapas de produção. Tal postura promove o ALTO PADRÃO dos produtos e garante SEGURANÇA ALIMENTAR AO CONSUMIDOR. Dentre outras vantagens, os produtos oferecem: PADRONIZAÇÃO, PRATICIDADE e SABOR ÚNICO.
MERCADO DE ATUAÇÃO Especialista em soluções para Lojas de Festas, Sorveterias, Supermercados e Food Service, a Pastoriza é líder no segmento de Panificação e Confeitaria, liderança que é comprovada pelas diversas premiações recebidas, dentre outras: Baker Top da Padaria 2000 e Maiores e Melhores Fornecedores da Panificação Brasileira. Presente em todos os Estados do Brasil, a marca quer se fortalecer perante o público, ampliar as parcerias e expandir os pontos de venda.
PRÁTICA
DIGITAL
Para aperfeiçoar serviços, promover negócios, oferecer suporte ao cliente e alavancar as vendas, Pastoriza e-nova com Tecnologia. O Geolocalizador indica ao consumidor o Parceiro Pastoriza mais próximo da cidade em que está localizado e abre um canal de vendas. Acesse: blog.pastoriza.com.br/parceiros O Portal Web e o Aplicativo Mobile disponibilizam: 1. Mix de Produtos e especificações; 2. Receitas testadas por Confeiteiros; 3. Calculadora de docinhos para festa. Acesse o Portal: pastoriza.com.br Baixe gratuitamente o aplicativo disponível para os sistemas Android e IOS. Baixe o APP: Pastoriza
LINHA CLÁSSICA PROFISSIONAL CONSISTÊNCIA FIRME
CATÁLOGO DE PRODUTOS | PASTORIZA
BALDE 2KG | REF. B2MBR
BRIGADEIRO ROSA
POTE 400G | REF. P4MBEIJ
POTE 400G | REF. P4MBR
POTE 400G | REF. P4BP-B
POTE 400G | REF. P4CAJU
POTE 1,01KG | REF. P1MBEIJ
POTE 1,01KG | REF. P1MBR
POTE 1,01KG | REF. P1BP-B
POTE 1,01KG | REF. P1CAJU
BEIJINHO
BALDE 2KG | REF. B2MBEIJ
BRIGADEIRO
BALDE 2KG | REF. B2BP-B
CAJUZINHO
BALDE 2KG | REF. B2CAJU
CATÁLOGO DE PRODUTOS | PASTORIZA
BEIJINHO
BISNAGA 1,01KG | REF. B1MBEIJBI
BRIGADEIRO
BISNAGA 1,01KG | REF. B1MBRBI
LINHA CLÁSSICA CREMOSA PROFISSIONAL CONSISTÊNCIA CREMOSA
CATÁLOGO DE PRODUTOS | PASTORIZA
BEIJINHO DE COLHER
BRIGADEIRO DE COLHER
BISNAGA 1,01KG | REF. B1MBEIJC
BISNAGA 1,01KG | REF. B1MBRC
LINHA SABORES DO BRASIL PROFISSIONAL CONSISTÊNCIA CREMOSA
CATÁLOGO DE PRODUTOS | PASTORIZA
DOCE CREMOSO DE COCO
BALDE 5KG | REF. B5COB
DOCE DE FIGO EM CALDA
BALDE 4,8KG | REF. B5FI
DOCE DE ABÓBORA COM COCO CREMOSO
BALDE 5KG | REF. B5ABCO
APLICAÇÕES DIFERENCIAIS E VANTAGENS DAS LINHAS DE PRODUTOS
LINHA CLÁSSICA
MIX
Beijinho, Brigadeiro, Brigadeiro Rosa e Cajuzinho
CONSISTÊNCIA FIRME
BEIJINHO Produzido com 100% da Polpa do Coco. Sem adição de corantes e aromatizantes.
BRIGADEIRO ROSA
Feito com Leite Integral e ideal para criação de receitas artísticas.
BRIGADEIRO Feito com Leite Integral e Cacau 100%. Sabor único. 1º Lugar em testes às cegas de degustação.
CAJUZINHO
Receita de origem caseira, feita com Leite Integral e Amendoim com grânulos específicos.
PRONTA PARA Enrolar Confeitar Rechear Cobrir
VANTAGENS Padronização Praticidade Versatilidade Durabilidade Produtividade Facilidade de uso Sabor Único
DIFERENCIAIS • PADRONIZAÇÃO das receitas profissionais; • Ponto para aplicação com bico de confeitar; • Ponto para caramelização ou fondagem após a modelagem de docinhos; • Consistência ideal para aplicação de borda de contenção de recheios em bolos; • Congelamento apropriado por até 3 meses conservando as características; • Validade de 15 dias sob refrigeração, após retirada do lacre de alumínio.
DICAS DE APLICAÇÃO Preparo de docinhos, doces finos, camafeu, bala baiana, bolos, tortas, rocambole, carolina, pão de mel, bolotones, panetones, bombom, rosca, sorvete, mousse, tartelete, pavê, cookie, fondue, palha italiana, brownie, cupcake e outras receitas.
LINHA CLÁSSICA CREMOSA CONSISTÊNCIA CREMOSA
PRONTA PARA Sobremesa Rechear Cobrir
MIX
Beijinho de Colher e Brigadeiro de Colher
VANTAGENS Padronização Cremosidade Praticidade Versatilidade Durabilidade Produtividade Facilidade de uso Sabor Único Qualidade
DIFERENCIAIS • PADRONIZAÇÃO das receitas profissionais; • Ponto para aplicação com bico de confeitar em formato de gotas; • Consistência ideal para recheios de bolos nivelados com borda de contenção feita com a Linha Clássica Consistência Firme; • Aplicável com a própria bisnaga dispensando a manga de confeitar; • Congelamento apropriado por até 3 meses conservando as características; • Validade de 15 dias sob refrigeração, após retirada do lacre de alumínio.
DICAS DE APLICAÇÃO Servir como sobremesa, com frutas, panqueca, tapioca ou para preparo de fondue, verrine, sorvete, mousse, pavê, panetone, ovo de páscoa, bolo, torta, donut, alfajor, churros, sonho, bem-casado, pizza, pastel, bolinho de chuva, pudim, coxinha e outras receitas.
LINHA SABORES DO BRASIL CONSISTÊNCIA CREMOSA
PRONTA PARA Sobremesa Rechear Cobrir
MIX
Cocada Branca (Doce Cremoso de Coco), Doce de Abóbora com Coco Cremoso e Doce de Figo em Calda
VANTAGENS Padronização Cremosidade Praticidade Versatilidade Durabilidade Produtividade Facilidade de uso Sabor Único
DIFERENCIAIS • Doces produzidos com Frutos e Frutas integrais; • Sem adição de corantes; • Características caseiras; • Conservante Natural.
DICAS DE APLICAÇÃO Servir como sobremesa, com queijo, canapé, tapioca; preparo de verrine, sorvete, torta, pavê, casadinho caipira, pão doce, crepe, colomba pascal, tartelete, panetone, ovo de páscoa, rosca, bolacha, rocambole, cheesecake, panetone, sorvete.
Departamento Comercial (19) 3652-8101 Comercial 1: (19) 3652-8127 Comercial 2: (19) 3652-8115 Comercial 4: (19) 3652-8111
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