PRIMERA QUINCENA MARZO DE 2012
NÚMERO 52 CIRCULACIÓN GRATUITA
AGRONEGOCIOS CRÍA DE OVINOS GANA TERRENO EL PAÍS TIENE BUENA GENÉTICA PÁG. 5
ASIA QUIERE UCHUVA LOCAL
AUNQUE ESTE FRUTO SE EXPORTA, PRINCIPALMENTE A ALEMANIA, CULTIVADORES ESTABLECIERON UNA HOJA DE RUTA DIRECCIONADA A MERCADOS ASIÁTICOS. PÁG. 7
FLORICULTORES BUSCAN LA CONSOLIDACIÓN DE LOS TLC. PÁG. 3
EL FUTURO DEL CAMPO ESTÁ EN EL
CAUCHO LEA EN LA
EL 30% DE LOS PERROS PUEDE SUFRIR DE HIPOTIROIDISMO
AL IGUAL QUE LOS HUMANOS, LOS CANES TAMBIÉN SON VÍCTIMAS DE ESTA ENFERMEDAD. APRENDA A IDENTIFICAR CADA UNO DE LOS SÍNTOMAS. PÁG. 13
ÓN CI
ÓXIMA EDI R P HE C E V APROTENCIAL E L PO E L AS D DEAS UÍ O RQ
LA REFORESTACIÓN TAMBIÉN ES PARA LOS PEQUEÑOS DEL AGRO
SE TRATA DE UN NEGOCIO QUE, ADEMÁS DE AYUDAR AL MEDIO AMBIENTE, SE CONVIRTIÓ EN UNA OPCIÓN RENTABLE PARA EL SECTOR. PÁG. 11
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CALENDARIO FERIAL PRIMERA QUINCENA MARZO DE 2012
MAR. 9
FERIA NACIONAL DEL CEBÚ EN LA CAPITAL DEL PAÍS
XX EXPOSICIÓN DE LISTA INPROARROZ II ENCUENTRO DE CABALLOS GRADO B 2012 EN LA CAPITAL LOS MUNICIPIOS EN PEREIRA PALMEROS DEL META Presentando a nuevos ejemplares como Cantinero, Mussolini y Sol Naciente, que se proyectan como las futuras promesas en los diagonales, se llevará a cabo entre el 9 y 11 de marzo la XX Exposición Equina Grado B en Pereira. En el evento, que se desarrollará en el Coliseo de Exposiciones Salomón Armel Londoño, también se realizará la XII Válida Nacional de Chalanería. Un aspecto que se destaca es que la entrada es gratis para el público. INFORMES (6) 3360020 - 0312
MAR. 16 CIRCUITO CANINO INTERNACIONAL DE BOGOTÁ El campeonato colombiano con 2 Cacc y el campeonato joven colombiano con 2 Cacjc, son dos de los premios que se disputarán caninos de los grupos 1, 2 y 3 en el marco del Circuito Internacional de Bogotá, que además realizará exposiciones especializadas de bulterrier y tipo bull. También se entregarán reconocimientos a la mejor pareja, progenie, exhibido por su criador y manejador infantil y juvenil. El evento se hará del 16 al 19 de marzo. INFORMES (1) 6246016
VENTANA AGROPECUARIA
JUL. 12
MAR. 21
MAR. 16
El 21 de marzo se hará el II Encuentro Nacional de Municipios Palmeros, liderado por Fedepalma. Se realizará en el Salón Rojo del Hotel Tequendama en Bogotá. El evento tiene como objetivo solucionar las inquietudes que tengan los mandatarios locales con respecto al sector palmicultor. En total, se espera la participación de 108 alcaldes y de 17 gobernadores. Villavicencio, capital del departamento del Meta, será sede de la Primera Feria Agroindustrial “Inproarroz 2012”, un encuentro que además de reunir a los diferentes representantes del Gobierno del sector agropecuario, contará con voceros de los gobiernos de China, Rusia, India, Japón, Alemania y Venezuela. Este encuentro, que se desarrollará entre el 16 y 18 de marzo, dará a conocer el avance empresarial del sector en esta zona del país. De igual forma, se busca fortalecer y establecer alianzas estratégicas con compañías vinculadas a la producción alimentaria en el país, así como en el exterior. Allí no solo se darán cita los arroceros, sino también empresarios de palma africana y biodiesel. INFORMES (8) 6709048
INFORMES (1) 2086300
MAR. 22 PRIMERA GRAN FERIA EQUINA EN RIONEGRO La Unce realizará su primera Feria Equina entre el 22 y 25 de marzo en El Tablazo, Rionegro, en Antioquia. Se harán exposiciones de trocha y galope, trote y galope, trocha pura colombiana y paso fino colombiano. Adicionalmente, habrá un espacio para asnales y mulares. Los juzgamientos se llevarán a cabo el mismo día de las muestras en cada una de las categorías. INFORMES (1) 6738250
Margarita Matías EDITORA AGRONEGOCIOS
La Comercializadora y Promotora Ganadera Asocebú llevará a cabo entre el 12 y 22 de julio la 65 Feria Nacional Cebú. El encuentro, que se hará en Corferias en Bogotá, reunirá en un mismo espacio a los mejores 1.200 ejemplares de Colombia de las razas brahman, gyr, nelore, guzerá y F1. Los asistentes al evento encontrarán un espacio idóneo para la realización de negocios y consecución de contactos. Por su parte, se harán exposiciones, juzgamientos y concursos lecheros. En el marco del evento se hará también una feria equina grado A, en la que participarán más de 300 caballos de paso fino colombiano. Esta jornada estará acompañada de una muestra comercial proveniente de diferentes partes del país, la cual estará unida a la Feria de las Colonias.
Entre el 25 y 27 de mayo en La Dorada, Caldas, se hará la III Exposición Nacional Cebú de Lotes de Potrero. Informes (1) 7561044
INFORMES (1) 7561044
MAY. 25 MUESTRA DE LOTES DE POTRERO
Cartagena será sede de la XVII Conferencia Internacional sobre Palma de Aceite y Expopalma 2012. El evento se hará entre el 25 y 28 de septiembre bajo el lema ‘Palma de aceite: Fuente de oportunidades, progreso y desarrollo’. Informes (1) 3138600
SEP. 25 CONFERENCIA SOBRE PALMA DE ACEITE
Con los ojos puestos en el cultivo de caucho En un momento en el que la agricultura está tratando de encontrar nuevos mercados a los cuales llegar, la producción de caucho natural se convierte en una alternativa, prácticamente, garantizada. Y es que la creciente demanda mundial de látex para industrias como la llantera y de salud hacen que las inversiones en este tipo de cultivos sean más que rentables. De hecho, empresas como Indupalma, que como su nombre lo indica se dedica a la industria de la palma de aceite, tiene previsto invertir $300.000 millones en un cultivo de caucho en el Vichada, lo que consolidaría aún más a Colombia como un país productor. El reto es grande, y más si se tiene en cuenta que del total que necesita la industria nacional, los caucheros colombianos solo proveen el 10%, lo que deja en evidencia el potencial de crecimiento que existe. Aún así, hay temas que vale la pena tratar, como es el caso de la generación de empleo, pues debido a que es un cultivo tardío, la mano de obra es poca, incluso, cuando el árbol entra en producción solo se requiere de dos personas por hectárea. Así mismo, el componente ambiental ocupa un espacio importante, pues es precisamente el látex obtenido del árbol de caucho la principal materia prima para la producción de llantas en el mundo, que hoy por hoy se constituyen en una fuente importante de contaminación, principalmente porque no se han adoptado prácticas para su disposición una vez dejan de servir. CIRCULA CON:
PRESIDENTE EJECUTIVO DIARIO LA REPUBLICA: JORGE HERNÁNDEZ RESTREPO DIRECTOR GENERAL: FERNANDO QUIJANO VELASCO - GERENTE GENERAL: JUAN CARLOS HERNÁNDEZ DE LA CUESTA EDITORA: MARGARITA MATÍAS - REDACCIÓN: TERESITA CÉLIS, DIANA ARRIETA, XIMENA RAMÍREZ, ADRIANA RUÍZ, LAURA LÓPEZ- DISEÑO E INFOGRAFÍA: EQUIPO DE DISEÑO LA REPUBLICA - FOTOGRAFÍA: Javier Jiménez- Colprensa - Bloomberg - Stock.xchng- 123RF- OFICINAS: Calle 25D Bis No. 102A63. Bogotá D.C. Colombia - Conmutador (1) 4227600. Oficina Centro 3344768-3422324. Barranquilla: (5) 3582562- Cali: (2) 6616657- Cartagena: (5) 6642680 - Manizales: (6) 8720900 - Medellín: (4) 3359495 - Pereira: (6) 3245128 - Bucaramanga: (7) 6322032. Editorial El Globo S.A. El contenido del periódico AGRONEGOCIOS es de propiedad de EDITORIAL EL GLOBO S.A.; queda prohibida su reproducción total o parcial en cualquier medio conocido o por conocerse, así como su traducción a cualquier idioma sin autorización escrita de su titular. The content of the newspaper AGRONEGOCIOS is property of EDITORIAL EL GLOBO S.A.; its reproduction, total or in part, by any known of future means, and its translation to any language, is totally forbidden without previous written permission from the owner. © COPY RIGHTS EDITORIAL EL GLOBO S.A. www.larepublica.com.co - diario@larepublica.com.co Las opiniones expresadas en los artículos que firman los colaboradores son libres y de ellas son responsables sus autores. No comprometen el pensamiento editorial de AGRONEGOCIOS.
10 RESPUESTAS PRIMERA QUINCENA MARZO DE 2012
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“Hoy estamos abiertos a todos los acuerdosâ€? enfrentarĂĄn apertura? 7laÂżCĂłmo
Con una mentalidad completamente aperturista, los floricultores tienen claro que la diversificaciĂłn de mercados es una de las soluciones a los problemas de los Ăşltimos aĂąos. Augusto Solano, presidente de Asocolflores, explicĂł que los TLC son una oportunidad que hay que aprovechar.
En calidad y servicio. Un comprador internacional satisfecho con el producto y bien atendido es un cliente que seguirĂĄ comprando.
ÂżCuĂĄl es el balance preliminar de San 8 ValentĂn?
ÂżCĂłmo cerrĂł 2011 el sector? 1para La cifra del Dane indica que el sector exportĂł en el 2011 US$1.250 millones, un valor muy similar al de 2010, cuando la floricultura exportĂł US$ 1.242 millones.
ÂżQuĂŠ tanto afectĂł la 2revaluaciĂłn? La revaluaciĂłn redujo los ingresos de los floricultores en 2%, mientras que los costos de mano de obra, transporte y agroquĂmicos, subieron por encima de la inflaciĂłn. Llevamos 8 aĂąos de revaluaciĂłn que han dejado en floricultura 30.000 empleos menos, y con dĂłlar a menos de $1.800 el panorama es desalentador.
ÂżCuĂĄles son las apuestas?
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DiversificaciĂłn de mercados, reconversiĂłn tecnolĂłgica, investigaciĂłn e innovaciĂłn. Somos pioneros en despachos marĂtimos a Inglaterra y
Las cifras son buenas en volumen, pero los precios no fueron los esperados y algunos tipos de flor no tuvieron tanta demanda. Lo que sĂ es un hecho es que la descolgada del dĂłlar golpearĂĄ a los productores porque recibirĂĄn en su temporada de ventas mĂĄs importante menos pesos por cada dĂłlar exportado.
AUGUSTO SOLANO Presidente de Asocolflores. CORTESĂ?A
Europa, y seguiremos el protocolo a JapĂłn. En temas fitosanitarios hemos avanzado, y la idea es seguir fortaleciĂŠndonos. Sin embargo, todas las iniciativas necesitan recursos. Estamos a la espera de las regalĂas pero el tema no parece moverse.
MĂĄs allĂĄ del de EE.UU., ÂżcĂłmo 4vislumbran los TLC? En el sector estamos de acuerdo con los tratados. No todos los mercados son iguales, pero nos consideramos aperturistas al 100%, y eso se demuestra con los 89 paĂses a los que llegamos. Tenemos expectativas con el TLC firmado con CanadĂĄ y esperamos el de Corea, a donde ya exportamos hortensias. TambiĂŠn un TLC con JapĂłn serĂa interesante.
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ÂżCuĂĄl de ellos representa oportunidades? 5mayor
Estados Unidos sigue siendo nuestro principal mercado. Pero lo mĂĄs importante ahora es que se formalicen los TLC con ese paĂs y Europa, y por supuesto, tenemos muchas expectativas con el acuerdo CanadĂĄ.
evitar una afectaciĂłn 6enÂżCĂłmo medio de los TLC? Los empresarios han hecho ingentes esfuerzos en productividad, pero todo tiene un lĂmite y hay factores, como el salarial, en los que no hay margen de acciĂłn, y si nos descuidamos van a dejar a la floricultura y al paĂs en una mala posiciĂłn competitiva.
ÂżHay cambios en los 9hĂĄbitos de compra? No se registran cambios importantes en los hĂĄbitos de consumo de los compradores norteamericanos.
ÂżQuĂŠ expectati10 vas tienen con otras fiestas? Aunque nuestro principal mercado es EE.UU., hay otras posibilidades de crecer la presencia en otros mercados. DespuĂŠs de San ValentĂn, el dĂa de la madre es una de las temporadas mĂĄs importantes para los productores de flores.
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ÚLTIMAS NOTICIAS PRIMERA QUINCENA MARZO DE 2012
CULTIVOS
TECNOLOGÍA
FINANZAS
El ICA intervino 22.000 hectáreas de plátano
Lanzan nodo de innovación para el agro
El Banco Agrario reestructura deuda de Coagrocor
Con aspersión de fungicidas y capacitación a productores sobre el manejo de la sigatoka negra, el ICA intervino 22.000 hectáreas de cultivos de plátano en el Urabá que actualmente están afectados por esta plaga, la cual se incrementó por cuenta del invierno. Según el Instituto, esta situación ha incidido en la disminución de la producción del plátano, al mismo tiempo que ha perjudicado los ingresos de 6.458 pequeños y medianos productores que dependen económicamente de esta actividad. “Un deficiente control de la sigatoka pondría en riesgo la permanencia de Colombia en los mercados internacionales como exportador de plátano de buena calidad, razón por la cual el ICA, con el apoyo del sector privado, ha unido esfuerzos para proteger la producción en esta zona, en donde existen 38.000 hectáreas sembradas”, señaló Carlos Alberto Soto, subgerente de Protección Vegetal de la entidad. Agregó que con el apoyo de los productores se espera mejorar la condición fitosanitaria del plátano en el Urabá en el mediano plazo.
CULTIVOS
Establecen reglas de juego con los algodoneros
Hoy en día los cultivadores tienen problemas para vender sus cosechas. Los productores de algodón del país sostuvieron una reunión con el Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural para establecer la reglas de la comercialización de la cosecha al interior del país, correspondiente al segundo semestre del año. En ella se acordó que la garantía del precio mínimo por tonelada de fibra de algodón tendrá un precio mínimo de $5,1 millones, que aplicará para una cosecha esperada hasta de 8,5 millones de toneladas. Con este plan de siembras, y la cosecha esperada, se busca equilibrar la oferta con la demanda, o que la producción responda con los requerimientos de la industria. Por esa razón se acudió a acuerdos realizados en Ibagué entre el Gobierno y los algodoneros, en donde de manera previa se habían reunido representantes de Conalgodón y más de 200 cultivadores, quienes acordaron los compromisos. Con el fin de revisar los costos de producción del sector y la búsqueda de nuevos mercados especializados para la fibra, el viceministro de Agricultura, Ricardo Sánchez, liderará el Comité Interinstitucional de Competitividad Algodonera.
Recientemente se llevó a cabo la primera reunión del Nodo de la Innovación Agropecuaria y Agroindustrial en Risaralda, organizado por Unisarc. En total, 35 instituciones de diferente orden conocieron mediante el diálogo hacia dónde van las directrices de la locomotora del agro.
Elizabeth Villamil, gerente del Nodo, dijo que “el proyecto viene desde la identificación de una línea base del sector agropecuario”, y que una aproximación para cerrarlas, es identificar las capacidades y formas de innovar, investigar y entregar al sector la capacidad tecnológica en pro de las cadenas productivas.
COMERCIO
Se restablecen relaciones entre vecinos En el marco de la reactivación del comercio binacional entre Colombia y Venezuela acordado por los mandatarios Santos y Chávez, el ICA y el Instituto Nacional de Salud Agrícola Integral, Insai, de Venezuela, establecieron un certificado sanitario cuya vigencia es de tres años y que tiene por
objeto la exportación de ganado para sacrificio hacia ese mercado. El 2 de febrero Colombia realizó su primera exportación hacia Venezuela con 300 bovinos en pie para sacrificio. Se espera que en 2012 se recobre el nivel que las exportaciones alcanzaron en 2007, cuando fueron del orden de 105.805 animales transportados.
Con una cartera vencida por $8.424 millones, el Banco Agrario decidió reestructurar las obligaciones de la Cooperativa Coagrocor. Esta medida le permitirá a la organización cordobesa, que en la actualidad cuenta con 125 agricultores de maíz y algodón, reorganizarse y atender sus compromisos financieros. “El impacto social es muy alto, considerando que los productores integrados en esta cooperativa desarrollan sus actividades en los municipios de Cereté, San Pelayo, Lorica, Ciénaga de Oro, San Carlos y Cotorra, en 2.000 hectáreas”, indicó el presidente del Banco Agrario de Colombia, Francisco Estupiñán Heredia. La reestructuración de cartera se hará a través de tres operaciones.
GANADERÍA
Vacunan contra aftosa al 96% de los bovinos Fedegan informó que con de la campaña de vacunación realizada en alianza con el ICA, cerca de 21,8 millones de bovinos fueron vacunados contra la aftosa entre finales del año pasado y mediados de enero de 2012, cifra que representa el 96% del total de cabezas a nivel nacional. En ese sentido, durante este periodo 441.017 predios participaron en el proceso de vacunación. Así se logró una cobertura del 92% de las tierras dedicadas a la ganadería. El costo del segundo ciclo fue de $9.608 millones. Córdoba y Sucre fueron los departamentos donde se alcanzó el ciento por ciento de vacunación de animales, así como el ciento por ciento de sus predios.
En Caquetá y Cesar las coberturas fueron del 98%. Lo anterior significa que esta campaña aportó al estatus sanitario del país como libre de aftosa con vacunación.
MIL HECTÁREAS, RECLAMOS
SOBRE RESTITUCIÓN DE TIERRAS DESPOJADAS QUE HASTA EL MOMENTO SE HAN HECHO EN TODO EL PAÍS. INDUSTRIA
Área agrícola está amenazada por licencias mineras
1MILLÓN
DE HECTÁREAS REFORESTADAS A LO LARGO DEL TERRITORIO NACIONAL ES LA META QUE SE IMPUSO EL GOBIERNO PARA EL CUATRIENIO. Herramienta ergonómica para cosechar papa
Otca protege los recursos maderables
olman Albarracín, diseñador industrial de la Universidad Nacional, desarrolló un recolector de papa criolla que evita las malas posturas. La herramienta es una especie de pala alargada con un mango ergonómico, que mejora el agarre y evita que la persona adopte ángulos no apropiados para su espalda durante la cosecha.
os ocho países miembros de la Organización de Tratados de Cooperación Amazónica avanzan en la trazabilidad, control y origen de la madera. A fin de evitar su tala ilegal, han socializado sus experiencias. Dentro de los intereses de la reunión está crear nuevos instrumentos que puedan fortalecer los mecanismos de control forestal.
H
646
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Más del 50% de las áreas agrícolas y ganaderas del país estarían amenazadas por los permisos otorgados al sector minero. Así lo dio a conocer el Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural, que agregó que, por ejemplo, la Altillanura Colombiana, la última frontera agrícola que tiene el país, estaría en peligro. “Hay que desarrollar esta minería pero con orden y sin avasallar algunos sectores como el agrícola y ganadero, las fuentes de agua y los ecosistemas. No puede seguir siendo que se den y se den títulos mineros y estos se explotan y después se va la minería que no tiene responsabilidad social y no deja sino el hueco”, señaló el ministro Juan Camilo Restrepo, quien agregó además que esta situación se viene presentando de manera dramática en departamentos como Cesar.
NEGOCIOS PRIMERA QUINCENA MARZO DE 2012
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OVINOS
mejoramiento genético fortalece producción Tradicionalmente la industria ovina en el país ha estado ligada a la producción de lana en las zonas altas o de carne en forma extensiva, sobre todo en las zonas de la Costa Atlántica y las regiones de Santander, Tolima y Huila. “En Colombia existen biotipos de la especie ovina criolla, como son la criolla colombiana, oveja de lana, la oveja mora, oveja cobertura lana de color negro, y la oveja africana o camura. De este recurso zoogenético ovino algo queda en las instalaciones de algunos centros del ahora Corpoica, y no se viene explotando económicamente porque se mantiene como una reserva, y desafortunadamente no tenemos información actualizada, y en gran parte es debido al grado de tecnificación que ha sido muy bajo. Pero se empezó a realizar trabajos de investigación y a retomar el tema”, señaló Maximiliano Ambrosio, vicepresidente de la Asociación de Criadores de Ganado Ovino de Colombia, Asoovinos. Al visitar otras latitudes, los ganaderos colombianos encontraron biotipos de animales mas cárnicos y con un ciclo más corto que el del bovino, y a mejores precios. Y fue de ahí que partió la introducción de nuevas razas al país, en donde las variedades criollas se convirtieron en las receptoras para el cruce. “Las granjas puras proveen la genética para estar continuamente mejorando los reproductores. La Asociación acude a estos sitios cuando cualquier persona
SITIO PARA PROMOVER EL CONSUMO Una de las principales estrategias comerciales para promover la ovinocultura es la Feria Nacional Asoovinos, que este año se hará entre el 14 y 18 de junio en Tuluá, Valle del Cauca. Allí se realizarán varias actividades dentro de la feria, principalmente la III Competencia Nacional de Canales, campañas de consumo de carne de cordero, y exhibición y juzgamiento de la mejor genética ovina del país con jueces internacionales. También se realizará el II Congreso Internacional de Producción y Comercialización Ovina, en donde estarán conferencistas de México, Uruguay, Puerto Rico y Colombia.
Una de las ventajas de la ovinocultura es que no se requiere de grandes extensiones para entrar al negocio.
“TENEMOS QUE SER AGRICULTORES ANTES DE INICIAR UN PROYECTO OVINO. SEA QUE LOS TENGAMOS CONFINADOS O EN PASTOREO, LA PRODUCCIÓN DE FORRAJE ES LA CLAVE PARA SER RENTABLE”.
“LA ASOCIACIÓN ACUDE A LAS GRANJAS CUANDO CUALQUIER PERSONAS NECESITA ADQUIRIR GENÉTICA SUPERIOR, LA CUAL TAMBIÉN SE PROMUEVE EN LOS EVENTOS Y FERIAS”.
FRANCISCO TASCÓN Distribuidor de Agrovisión Latinoamérica
CAMILO BARRIOS Director del comité técnico de Asoovinos
necesita adquirir genética superior y promueve las mismas en eventos, ferias y cualquier actividad para motivar la comercialización”, dijo Camilo Barrios, director del Comité Técnico de esta agremiación. Y es con esta labor que hoy estos animales se constituyen en una evidente oportunidad de negocio. El recurso zoogenético ovino sometido a sistemas de producción similares al del bovino genera opciones en materia de producción para la venta en pie de cría
mejorada, exportación de animales, desarrollo de biotecnología y embriones, así como semen, entre otros. “A diferencia de los bovinos, se puede ser ovinocultor en áreas relativamente pequeñas, ya que se pueden llegar a tener más de 20 animales por hectárea, según la producción de forraje que se tenga y el sistema de producción que se utilice. Adicionalmente, es una especie que, bien manejada, ocasiona menor erosión en las zonas de ladera por el peso de los ani-
males”, detalló Francisco Tascón, distribuidor de Agrovisión Latinoamérica. Pero así como las ventajas son muchas, también es clave tener en cuenta aspectos que, si son pasados por alto, pueden perjudicar el negocio. “Es necesario planificar la explotación siguiendo algunos pasos: 1. Realizar visitas a otras explotaciones para analizar sus proyectos. 2. Aprovechar los recursos al máximo de la granja. 3. Comenzar la construcción de instalaciones. 4. Definir
la línea de producción, pues esta puede ser de genética, producción de carne o leche. 5. La compra de animales es muy importante, ya que en la escogencia de buenos reproductores depende el éxito comercial de la explotación”, afirmó. La producción de carne de cordero tiene un gran potencial, pero se necesita la visión industrial del negocio y el apoyo de los entes de control para resolver el tema del sacrificio, ya que esta es una situación crítica del sector.
EL DATO
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JUNIO, DÍA QUE INICIARÁ LA FERIA NACIONAL ASOOVINOS, UN EVENTO QUE REUNIRÁ A LOS CRIADORES DEL PAÍS Y QUE ADEMÁS TENDRÁ UNA AGENDA ACADÉMICA.
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ACTUALIDAD PRIMERA QUINCENA MARZO DE 2012
ADOPCIÓN de tecnología aumenta la productividad
Las tendencias de la tecnología en Colombia han apuntado a mejorar las condiciones del sector agropecuario, aumentando la producción de los cultivos y la eficiencia en la gestión ambiental. Santiago González Venzano, director de Solapa 4, expresó que en los últimos años una nueva tecnología se incorporó al sector con el GPS, dando la posibilidad de gestionar información relacionándola con un sitio específico. González comentó que el conocimiento construido hasta ahora gira en torno a la idea de trabajar con promedios, y ahora se necesita conocer lo que no sabe, específicamente, qué tan heterogéneo es un lote, y cómo son las interacciones entre esa heterogeneidad del ambiente, las prácticas de manejo y el rendi-
TECNOLOGÍA DE PUNTA EN EXPO AGROFUTURO 2012 Ricardo Jaramillo, uno de los directivos de Expo Agrofuturo 2012, señaló que en el evento se tendrán pabellones de la productividad, donde se integrarán empresas de maquinaria agrícola, riego, invernaderos, software y servicios con 10.000 productores, además de propietarios de tierras y empresarios que asistirán a la sexta versión de la feria, lo que hará que el sector agropecuario del país aumente su competitividad. Todo el encuentro, que se llevará a cabo entre el 31 de mayo y el 2 de junio en Medellín, estará directamente enfocado en ofrecerle a los productores todas las herramientas necesarias para gestionar sus negocios.
“EL GRAN OBJETIVO DE ESTE EVENTO ES INTEGRAR EN UN MISMO ESPACIO LA OFERTA DE PRODUCTOS MÁS NOVEDOSA CON LA OPORTUNIDAD DE HACER NEGOCIOS”. RICARDO JARAMILLO Directivo de Expo Agrofuturo 2012
miento de los cultivos, en pro de la productividad del agro. Edgar Villamil, de la empresa Castoro, comentó que entre las ventajas de la tecnología en el agro está el mejoramiento de la productividad agropecuaria,
donde se perfeccionan cada uno de los procesos desarrollados durante los ciclos productivos. Adicionalmente, permite una mejor preparación de suelos, siembra, mantenimiento y cosecha, obteniendo ventajas en reduc-
La adopción de maquinaria de punta en los diferentes procesos del sector agropecuario impulsan la productividad de los empresarios. ción de costos. Así mismo, se consiguen mejores producciones, una disminución de consumos de combustible y de los tiempos dedicados a realizar cada actividad, pues usando estos medios se logran siembras más homogéneas, con mejores controles en la aplicación de correctivos oportunos, disminuyendo así las perdidas en las cosechas. Mauricio Sánchez, del centro de negocios de Antioquía en el Bbva, añadió
que el principal beneficio de la implementación de la tecnología en los proyectos agropecuarios se evidencia en la productividad. A su vez, Sánchez presentó las tendencias del agro en la mecanización de cultivos agrícolas, tanto en la etapa de labores culturales como de cosecha de cereales y caña, las cuales le han permitido aumentar los volúmenes de producción y eficiencia de las cosechas, donde se han mitigado los efectos climáticos.
EL DATO
150 EMPRESAS DEL AGRO
ESTARÁN EN AGROFUTURO 2012, DONDE MOSTRARÁN SUS NOVEDADES PARA EL SECTOR.
ACTUALIDAD PRIMERA QUINCENA MARZO DE 2012
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UCHUVA
con todo el impulso para entrar a Asia Tras conquistar los mercados de varios países, la uchuva, una de las frutas más exportadas en el país, quiere entrar a los nichos asiáticos. Hacia ese continente han ido en misiones comercializadores del alimentos, que buscan posibles clientes para una fruta muy apetecida por el mercado externo. Pero en Colombia, pese a existir los suelos y el clima, y a marcar una buena aceptación en destinos exigentes como el de Europa, la producción sigue siendo baja. Los productores señalan que en el país hay potencial para incrementar las hectáreas cultivadas y la producción. Según las estadísticas del Ministerio de Agricul-
tura y Desarrollo Rural, en 2010 (último dato disponible), había en Colombia 745 hectáreas sembradas y en producción de uchuva, pero la cifra frente a 2009 señala una caída de 31,4% y es la más baja de los últimos 6 años. Esa disminución se refleja, además, en una caída en la producción, que pasó entre 2009 y 2010 de 19.300 a 12.000 toneladas. En Colombia no son muchos los productos y se concentran, básicamente, en Boyacá, que es el principal con 422 hectáreas; Antioquia, que tiene 154, y Cundinamarca, con 101 hectáreas. Del primer departamento es
Reynaldo Acevedo, un productor que lleva cerca de 10 años en la actividad, y aunque dice que el cultivo es rentable, señaló que la disminución en los precios, lo que estrecha el margen de rentabilidad, ha retirado a productores del cultivo. Él tiene en producción unas 3.200 plántulas, y estima que puede cosechar hasta 30.000 kilogramos por hectárea. En el país la producción promedio es de unas 16,4 toneladas por hectárea en el ciclo productivo. Acevedo exporta, de lo que produce, cerca de 75%, y el resto va para el consumo interno, que es una proporción semejante a la del país. “La cose-
cha la vendo a una comercializadora internacional que tiene mercado en Alemania, Holanda y Suiza. Hoy el precio del kilo tipo exportación está en alrededor de $1.800, y el costo de producción está entre $1.300 y $1.400. Entonces, el margen de utilidad es muy estrecho, y eso incide en que muchos productores no continúen en el negocio”, sostuvo. La altura ideal para sembrar la uchuva está entre los 2.500 y 2.900 metros sobre el nivel del mar. La instalación de una hectáreas, incluyendo todo el ciclo desde la siembras hasta la cosecha, se estima en unos $25 millones. La producción se inicia 6 o 7 meses, luego de la siembra y dependiendo de las condiciones del cultivo, se puede recolectar
fruta durante 15 o 18 meses de manera continua y semanalmente. Luego, hay que renovar y sembrar nuevas plantas para otro ciclo productivo. “Lo más costoso es la infraestructura, porque es una planta que cuelga (similar a la granadilla), y la mano de obra. Ésta última está calculada en 60% de los costos”, dijo. El gerente de la Asociación Hortifrutícola de Colombia, Álvaro Ernesto Palacio, señaló que hay suelo y mucho potencial para cultivar uchuva, pero reconoció que la producción sigue siendo baja y no permite llegar a mercados más grandes.
PRESENTAN PLAN DE DESARROLLO La Asociación Hortifrutícola de Colombia (Asohofrucol) presentará en próximos días al Ministerio de Agricultura y Desarrollo Territorial, el Plan Nacional de Desarrollo para el sector hortifrutícola, con el que pretende establecer la hoja de ruta de este sector. El objetivo, según aseguró el gerente de Asohofrucol, Álvaro Ernesto Palacio, es incrementar la producción y la comercialización en mercados nacionales y extranjeros. “Estamos trabajando en una alimentación sana, y por ello el Plan, del que hay un borrador, involucra a 12 cadenas productivas que son las más grandes, las de mayor competitividad, consumo y oportunidades de negocios para el mercado doméstico y el exterior”, indicó el directivo gremial.
EL DATO “EN EL PAÍS HAY SUELO Y MUCHO POTENCIAL PARA LA UCHUVA, PERO LA PRODUCCIÓN SIGUE SIENDO BAJA Y NO PERMITE LLEGAR A MERCADOS MÁS GRANDES”.
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POR CIENTO ES LA CAÍDA
EN HECTÁREAS CULTIVADAS DE UCHUVA ENTRE 2009 Y 2010, SEGÚN DATOS DEL MINISTERIO DE AGRICULTURA.
ÁLVARO ERNESTO PALACIO Gerente Asohofrucol
Países Bajos y Alemania son los principales mercados externos.
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TEMA CENTRAL PRIMERA QUINCENA MARZO DE 2012
La producción local todavía es insuficiente “Existe un mercado local de materia prima aún insatisfecho”, así lo expresó Juan Carlos Silva, presidente de la Federación Cauchera de Colombia, cuando se refirió al gran potencial que existe con el cultivo de caucho en el país. Silva habló con Agronegocios sobre la gran oportunidad de negocio que se constituye para los agricultores la siembra de árboles de caucho y la comercialización, tanto en el mercado interno como en el exterior. ¿Qué oportunidad de negocio encuentra al cultivar caucho? El cultivo de caucho natural puede presentar tasas internas de retorno de entre el 16 y 18%, incluso mayores si se tienen prácticas de calidad en cultivos. Sumado a esto, existe un mercado local de materia prima aún insatisfecho. Se ha identificado la oportunidad de producir artículos nacionales a base de caucho natural como opción de generación de valor agregado. ¿Cómo empezó el cultivo en el país? El cultivo del caucho natural inició con el establecimiento en los años 40 en algunas regiones de Antioquia. Posteriormente, en los 60, a partir del apoyo del Incora, se establecieron las primeras plantaciones en el Caquetá. Respecto a las especificaciones de la materia prima, en el mundo se comercializa por apariencia (lámina, ripio, crepe y algunos látex), y por norma técnica,
para el caso de cauchos técnicamente especificados y látex centrifugados.
DEPARTAMENTOS EN DONDE SE SIEMBRA
LOS MAYORES COMPRADORES Reino Unido
Hectáreas
Estados Unidos
Holanda Francia Alemania Italia España
México
1.061
Córdoba
¿Al cuánto tiempo se da la producción? El período de aprovechamiento inicia al sexto año, cuando el perímetro del árbol, que debe estar a una altura de 130 centímetros, es de 45 centímetros. A partir de allí, se inicia la extracción del látex, proceso que se adelanta durante 25 ó 30 años.
3.035
Santander
773
Risaralda
Cultivad potenci
5.475
Antioquia Caldas
682
Cundinamarca
682
330 Tolima
Vichada
2.794
Meta ¿Cuál es la rentabilidad por hectárea del cultivo? Una hectárea de caucho en monocultivo puede presentar tasas internas de retorno de entre el 16 y 18%, e incluso superiores dependiendo de las buenas prácticas de manejo.
6.864
Caquetá
1.100
Guaviare
1.367
PRODUCTO
Putumayo
SE CONSTITUYE EN LA MATERIA PRIMA ESENCIAL PARA DIFERENTES INDUSTRIAS. EN COLOMBIA LA PRODUCCIÓN ESTÁ DESTINADA A LA FABRICACIÓN DE LLANTAS.
LOS PAÍSES PRODUCTORES Malasia
¿Bajo qué estándares de calidad se cultiva el caucho con el fin de atender la industria? En Colombia se han identificado de acuerdo con los parámetros definidos para el establecimiento del cultivo, las zonas potenciales para su desarrollo. Además, se cuenta con material vegetal (clones) ideal de acuerdo con las condiciones ambientales de cada región. En general, los proyectos en desarrollo aplican las recomendaciones y lineamientos técnicos y de calidad de los principales productores mundiales en cada etapa del cultivo: siembra, sostenimiento, aprovechamiento y su respectivo manejo y control de plagas y enfermedades.
8,9% Brasil
1,3%
India
China
Tailandia
7,2%
9,1% 35,1%
Indonesia
23,2%
El caucho se empezó a sembrar en la selva amazónica a principios del siglo pasado. ARCHIVO
Juan Carlos Silva, presidente de la Federación Cauchera de Colombia, cree que existe un mercado insatisfecho.
Para extraer el látex se hace un corte en forma de ángulo a través de la corteza del árbol de caucho.
OPORTUNIDAD EL CULTIVO DE CAUCHO SE CONVIERTE EN UNA GRAN OPCIÓN DE NEGOCIO PARA PEQUEÑOS PRODUCTORES POR EL POTENCIAL DE COMERCIALIZACIÓN.
Cuando fluye del árbol, el látex es neutro, pero las enzimas y bacterias hacen que se coagule.
RENTABILIDAD ACTUALMENTE DEL CIENTO POR CIENTO QUE USA LA INDUSTRIA NACIONAL, EL 90% ES IMPORTADO, LO QUE MUESTRA EL POTENCIAL QUE TIENE EL CULTIVO.
Fuente: Dane Gráfico: LR
El cultivo del caucho natural, de acuerdo con el comportamiento del mercado mundial y local, así como las condiciones edafoclimáticas presentes en regiones de Colombia, se posiciona como un importante subsector de la economía nacional, con gran potencial de crecimiento y clave para el comercio internacional. Expertos señalan que son muchas las ventajas del cultivo de caucho desde el punto de vista económico, social y ambiental, tales como la generación de empleo, generación de valor agregado, captura del Co2 y disminución del efecto invernadero. Así mismo, permite el intercambio con otros cultivos de rápido rendimiento como maíz, frijol, soya y piña; baja utilización de productos agroquímicos; tiene una importante demanda, y es una actividad con gran perspectiva de comercialización internacional, entre otros. De allí que actualmente exista una creciente cul-
TEMA CENTRAL PRIMERA QUINCENA MARZO DE 2012
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DATOS RELEVANTES
Vichada
40 años puede durar la extracción del latex de un árbol
$300.000
millones invertirá Indupalma en un proyecto en Vichada
dores fortalecen el ial exportador del tura cauchera, y asociaciones consolidadas en las principales áreas potenciales del país. Según fuentes de la Federación Cauchera Nacional, Fedecaucho, en Colombia, de acuerdo con el censo cauchero realizado en los años 2010-2011, se han establecido 33.000 hectáreas de caucho natural, principalmente en los departamentos de Santander, Antioquia, Córdoba, Caldas, Caquetá, Meta, Vichada y Guaviare, entre otros. Con relación al cultivo, el árbol de caucho tiene una vida útil de 35 años, y a partir del quinto empieza a producir, con lo cual el agricultor tiene 15 años de utilidades netas, pues hasta el décimo año se retribuye la inversión. Cabe resaltar que el precio del caucho natural y látex, por ser un commodity, se cotiza en bolsa. Hoy en el mercado se registra un valor de US$3,7 por kilogramo para caucho seco, y para el caso de látex centrifugado, el valor es de US$2,65 kilogramos. En cuanto a su utilización, son diversos los usos que se le dan a este producto, muy útil para el
sector automotriz en la fabricación de llantas, soportes y mangueras; en el sector salud, para la fabricación de guantes quirúrgicos, elementos médicos y adhesivos, y para la industria del calzado en la fabricación de suelas.
90% del caucho que necesita la industria local es importado
101 kilogramos por hectárea es la producción en Colombia
35.0000 hectáreas de caucho hay sembradas en el país
13% del área sembrada está actualmente en producción
3 exportaciones se han hecho, principalmente para regular precios
CAUCHO
RENTABILIDAD La inversión para el establecimiento de una hectárea de caucho en monocultivo oscila entre los $5 millones y $6 millones, y alrededor de $5,5 millones para los costos generales de sostenimiento hasta el sexto año. Según fuentes de Procaucho, una hectárea de caucho en monocultivo en el país puede presentar tasas internas de retorno de entre 16 y 18%, es decir, por cada 10 hectáreas sembradas un agricultor puede obtener ganancias de $4 millones mensuales, y por cada 5 hectáreas se crea un empleo directo y estable. Sin embargo, la demanda insatisfecha a nivel nacional alcanza la alarmante proporción del 90%, lo cual ha debido ser cubierto por importaciones provenientes de países asiáticos y Guatemala, entre otros. Según Hernán Hernández, director ejecutivo de la Asociación de Productores de Caucho, la demanda mundial se calcula en 9 millones de toneladas métricas de caucho, y el consumo de ésta materia prima ha adquirido un importante aumento, gracias al creci-
ARCHIVO
miento de la industria automotriz. Pese a esa demanda, expresa Hernández, la producción de Colombia es insignificante, si se tiene en cuenta que para el 2012 se contempla una producción de tan sólo 3.500 hectáreas. “Es claro que el objetivo está dirigido a ampliar y multiplicar la siembra de árboles de caucho en todo el territorio nacional. Existe un mercado todavía insatisfecho, y Colombia sin duda tiene gran potencial para cultivar por las características del clima del trópico, y por ende, para comercializar en el exterior, ya que en el mundo se prevé un déficit
LA SIEMBRA PERMITE UNA MAYOR REFORESTACIÓN El caucho posee particularidades que son únicas de este cultivo, pues no solo provee caucho y al final de su vida útil madera, si no que también es un importante elemento de reforestación y cuidado ambiental. Según Hernán Hernández, director ejecutivo de Procacuho, el Gobierno Nacional incluyó como tema prioritario la reforestación de grandes áreas en todo el territorio nacional, por lo que es la oportunidad para multiplicar la siembra. “La propuesta es reforestar zonas dedicadas a la ganadería con árboles de caucho. Debemos completar las primeras 300.000 hectáreas de siembra, eso permitirá que Colombia se constituya como uno de los cultivadores importantes en el mundo”, sostuvo.
de la materia prima por la expansión del mercado chino y un descenso en la producción de caucho natural de los países asiáticos”, expresó Hernán Hernández. Acceso a mercados Recalcó que en el país se proyecta la exportación hacia países altamente demandantes como Estados Unidos, Canadá y China, entre otros. En ese sentido, se hace necesario que los productores de caucho cumplan los estándares de calidad para atender la demanda de la industria nacional, que usa como materia prima el látex del árbol de caucho. Según Pablo Pineda, director de la Asociación de Caucheros del Caquetá, Cohesa, el caucho debe ser producido bajo las diferentes normas internacionales, y actualmente en Colombia el único departamento que actualmente puede ofrecer el caucho
técnicamente especificado (TSR 20), para comercializar en otros países es el Caquetá. “En ese aspecto, es importantísimo que se trabaje en el cumplimiento de las normas, ya que sin duda existe un gran potencial de exportación, y por ende los agricultores deben adherirse a las exigencias de los mercados. Antioquia, Santander y Meta son los departamentos en donde se está trabajando fuertemente para ofrecer caucho técnicamente especificado”, dijo Pineda. El experto agregó que para empezar a cultivar árboles de caucho en el país se hace necesario “tener caracterizada la región y su oferta agroecológica, tanto de clima como de suelos. Adicionalmente, se debe asegurar un buen acompañamiento técnico y escoger el material vegetal que mejor se comporte en la zona a desarrollar el cultivo”.
“ESTE CULTIVO GENERA OPORTUNIDADES DE NEGOCIO DESDE LO ECONÓMICO Y SOCIAL. ES UNO DE LOS PILARES DE LA ECONOMÍA FUTURA DEL PAÍS EN GENERACIÓN DE EMPLEO”. PABLO EMILIO PINEDA Director Ejecutivo de Cohesa
El cultivo de caucho se constituye en una fuente importante de empleo.
EL DATO
97
POR CIENTO, DEMANDA INSATISFECHA DE CAUCHO LOCAL EN COLOMBIA, LO QUE SE TRADUCE EN UNA CRECIENTE IMPORTACIÓN DE LÁTEX.
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NEGOCIOS PRIMERA QUINCENA MARZO DE 2012
CABALLOS del Eje Cafetero definen el negocio
El incremento de la actividad caballistas en el Eje Cafetero, a través de las ferias, festivales y exposiciones equinas, es el termómetro que indica que esta afición en la región del café sigue creciendo. Entre Caldas, Quindío y Risaralda hay unos 380 criaderos de caballos en diversos municipios y en distintos climas, lo que los hace ejemplares competitivos, de muy buena calidad genética y de casta. La prueba de ello es que de la región han salido caballos campeones en diversas competencias como La Carrilera y Salomé (trochadoras criadas en Caldas), Comisario (paso fino criado en Santágueda (Caldas)), Favorito (trotón galopero); Evocación de Providencia (trotona galopera) de Risaralda, o los fuera de concurso Contrapunto y Arco, los dos caballos más grandes del mundo, ambos criados en Quindío. Contrapunto marcó la pauta en paso fino colombiano y Arco marcó la trocha en el país. “Hay una gran descendencia que viene de esos caballos, y una gran genealogía que es reconocida en el país”, sostuvo el presidente de la Asociación de Caballistas del Quindío (Cabaquín), Hernán Restrepo. En este departamento hay alrededor de 100 criaderos, que según Restrepo, son pequeños y de buena genealogía. El presidente de la Asociación Caldense de Caballistas (Asdecaldas), Carlos
EXPOSICIONES GRADO A Y B EN CALDAS Y RISARALDA En Marzo Risaralda y Caldas realizarán dos ferias equinas ya posicionadas en el país. En este último departamento tendrá lugar, entre el 17 y 19 de marzo en Expoferias, la versión 56 de la Exposición Equina Grado A, en la que se espera la participación de no menos 500 ejemplares en pista. Directivos de Asdecaldas señalaron que el evento realizará certámenes alternos para que sea una feria para la familia. Así mismo, del 9 al 11 de marzo se realizará en el Coliseo Salomón Armel, ubicado en Cerritos (entre Pereira y Cartago), la Exposición Equina Grado B. El evento hará la válida nacional de chalanería con la participación de 180 chalanes entre niños y jóvenes, quienes podrán puntuar para escoger la selección colombiana de chalanería que irá al mundial en Miami.
“ENTRE ANTIOQUIA, EJE CAFETERO, CUNDINAMARCA Y VALLE ESTÁ, PODRÍA DECIRSE, LA MAYOR PARTE DE LA POBLACIÓN DE CABALLOS EN EL PAÍS, POR NÚMERO DE REGISTROS”. ÁLVARO MESA Director Técnico de Asdesilla
En el Eje Cafetero hay una tendencia a dedicarse a la crianza de caballos, pero muchos son expositores. Andrés Antía, señala que en la cría es fundamental la genética y muchos de los ejemplares campeones o bien calificados en diversas competencias han salido de madres también ganadoras. “Aquí hay muy buena genética, y Caldas tiene un reconocimiento nacional en la crianza de caballos”, indicó. En Caldas hay unos 80 criaderos con un pro-
medio entre 1 y 30 animales. Antía explicó que en el departamento hay una tendencia de los caballistas a dedicarse a la crianza más que a la exposición propiamente dicha, sin desconocer que hay buenos expositores. “Se saca un animal, nos ofrecen una plata y vendemos. Estamos más dedicados a la crianza, pero sustentada en una raza y una genética que nos ha
permitido proveer otros departamentos con muy buenos resultados”, sostuvo. Según Antía, la actividad se ejerce en casi todos los municipios donde hay criaderos representativos. “Este es uno de los departamentos del país que más eventos equinos realiza. Hacemos, en promedio, uno mensual entre ferias, exposiciones y válidas”, puntualizó. El costo de un ejemplar es variado, y de acuerdo al miembro de junta de Crines Risaralda, Rodrigo López, los precios para el caso de un animal de pista, dependiendo de los títulos que haya obtenido, pueden ir desde $50 millones a superar ampliamente los $1.000 millones. Los caballos dedicados a los paseos o cabalgatas pueden oscilar entre los $2 a $20 millones. “El rango es muy largo porque hay muchos facto-
res que inciden en el costo de un animal”, explicó. En Risaralda hay unos 200 criaderos de caballo colombiano, y en registro tienen unos 7.000, entre los que están los de pista y los llamados de paseo o disfrute. “En Risaralda también hay una tendencia a la crianza, pero varios criaderos han hecho el ciclo completo”, sostuvo. El crecimiento del sector lo atribuye, el presidente de Cabaquín, en que la actividad caballista partió de un hobby que empezó a volverse costoso. “Las personas empezaron a organizarse y pasó de un hobby a una empresa. Y eso requiere de los criadores, los expositores para mostrar los animales, y una comercialización. La idea es que hoy el mundo equino sea una empresa, por eso se ha puesto énfasis en la genealogía del caballo”, indicó el directivo.
Las exposiciones equinas se han incrementado en toda la región.
EL DATO
30
CABALLOS EN PROMEDIO HAY EN EL EJE CAFETERO POR CRIADERO. SIN EMBARGO, EXISTEN ALGUNOS QUE PUEDEN TENER HASTA 120 ANIMALES.
ANÁLISIS
Cobertura cambiaria para agroexportadores IVÁN DARÍO ARROYAVE AGUDELO Presidente Bolsa Mercantil de Colombia
Los US$57 mil millones que se proyectan exportar durante este año tienen un alto riesgo revaluacionista que le exige a los sectores exportadores hacer uso de múltiples alternativas financieras para cubrirse de caídas inesperadas en la tasa de cambio. La revaluación, acentuada o no, afecta sistémicamente todas las ventas al exterior y por esa razón, el sector financiero nacional e internacional ofrece múltiples instrumentos a los que acceden los exportadores del mundo en aras de realizar dichas coberturas, lo cual se considera una práctica responsable y casi que ineludible. Debido a su alta vulnerabilidad financiera, el sector agroexportador que
representa el 7% de las exportaciones, excluyendo el café, es el único que cuenta con un programa gubernamental de subsidio de cobertura cambiaria. La aspiración de este programa es apoyar la cobertura de la mayor parte de las exportaciones de ese subsector agrario, siempre considerando que después de esta ayuda los agroexportadores pueden realizar un esfuerzo adicional que permita finalmente mitigar la totalidad de la exposición cambiaria en una labor conjunta de carácter público-privada. Las bondades de esta alianza claramente se aprecian cuando en 2011, con un presupuesto del Ministerio de Agricultura de $49 mil millones, se lograron cubrir exportaciones agroindustriales
por US$726,5 millones, de los cuales las exportaciones del sector floricultor representan el 70,9% (US$515,4 millones) y el sector bananero participó de lo cubierto por el programa en un 18,7% (US$135,7 millones). Es de resaltar, que en 2011 solo el sector floricultor realizó exportaciones por un valor de US$1.098,2 millones, de las cuales cubrió por esta vía el 47% del total de sus exportaciones, y adicionalmente, logró cubrir con esos mismos recursos US$177,4 millones para el 2012. Surge la inquietud de cuál es el presupuesto que necesitaría el Gobierno para subsidiar eventualmente el 100% de los exportaciones agropecuarias y agroindustriales del 2012, suponiendo
que se siguiera subsidiando hasta el 80% de la prima. Se podría afirmar que para cubrir los US$943 millones que tendrían pendiente los floricultores durante 2012, se requeriría para ellos durante el año cerca de $62 mil millones y para los bananeros, aproximadamente $47 mil millones; significando que para lograr el 100% de cobertura de estos dos, el programa debería disponer durante el año de aproximadamente $110 mil millones. Y atendiendo el 10,5% que representan los otros agroexportadores, en total el programa debería contar con cerca de $123 mil millones durante el año, lo que representa el 10,7% del presupuesto del Ministerio de Agricultura.
TRABAJO DE CAMPO PRIMERA QUINCENA MARZO DE 2012
11
REFORESTACIÓN
también es viable para pequeños productores Cómo entrar en el negocio de la reforestación es un tema clave en el que varios representantes del sector se han interesado, y de igual manera es un asunto en el que el Gobierno Nacional se está enfocando. Pero uno de los mayores interrogantes radica en saber si en realidad hay oportunidades en este campo para los pequeños productores. Para Luis Alfonso Martínez, representante de la Secretaría de Desarrollo Económico de la Gobernación del Atlántico, la reforestación es una de las actividades agrícolas de mayor proyección y solidez, por lo que los entes gubernamentales han venido apoyando y promoviendo su ampliación, a través de la cofinanciación de garantías de crédito y acompañamiento institucional. En el Atlántico, por ejemplo, la entrada en el negocio forestal se encuentra mediada por la iniciativa de las empresas procesadoras de madera y la Gobernación, para asistir y acompañar a los productores, y que de esta manera dispongan de sus tierras y mano de obra, logrando beneficiarse de las ayudas que se generan en el modelo de Alianzas Productivas, en el cual todos ponen, todos ganan y todos arriesgan. Para ampliar la puerta de entrada, la Gobernación del Atlántico contempla, en el corto plazo, la constitución de un Fondo Forestal para complementar la financiación de los cultivos.
El Gobierno, en cabeza del Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural, quiere llegar al millón de hectáreas reforestadas para el 2014.
“EN GANADERÍA A LA REFORESTACIÓN ENTRELAZADA CON SIEMBRA DE PASTURAS EN EL MISMO POTRERO, SE LE LLAMA SILVOPASTOREO Y AUMENTA LA PRODUCTIVIDAD DEL NEGOCIO”. LUIS VICENTE TÁMARA Ex viceministro de Agricultura
“ES EVIDENTE EL INTERÉS DE LOS GREMIOS DEL SECTOR Y DE ALGUNOS ENTES GUBERNAMENTALES EN APOYAR A LOS PEQUEÑOS PRODUCTORES PARA QUE SE ENCARRILEN EN LA ACTIVIDAD”. JAIME CARDONA Ingeniero Agrónomo
En cuanto a los beneficios que puedan tener los pequeños productores en el tema, Luis Alfonso Martínez explicó que “el modelo de desarrollo forestal ofrece oportunidades para todos los productores rurales, pero hace especial énfasis en integrar a los pequeños productores y aprovechar las oportunidades específicas que a ellos se les brin-
dan, además de ciertas herramientas, como crédito especial y asistencia técnica integral, entre otras”. Se debe tener en cuenta que las oportunidades en el tema de la reforestación varían de acuerdo a las regiones. En general, depende de las condiciones de los suelos, si tienen o no aptitud forestal; cuál es el clima, si cuenta con disponi-
SECTOR PRIVADO PUEDE APOYAR A PRODUCTORES En la actualidad, en el departamento del Atlántico existen aproximadamente 2.000 hectáreas de eucalipto, melina y ceiba roja, establecidas a través del programa Alianzas Productivas. Este cuenta con la participación de pequeños productores rurales, y se dio por iniciativa privada de medianos y grandes productores, además de las empresas transformadoras de madera ubicadas en Barranquilla y Soledad. Aprovechando la presencia de estas empresas se disminuye el costo de transporte, uno de los rubros de mayor valor que afectan la rentabilidad del negocio. bilidad vial y con las industrias maderables en el departamento. La reforestación comercial en Colombia ha mostrado un comportamiento positivo en los últimos años, ya que el sector privado ha manifestado un ambiente favorable en este tema a la hora de hacer negocios. Además, hay muestras de un avance en cuanto
al interés de aprender y conocer más sobre las especies que se dan en el país, lo que ha permitido que se implementen y desarrollen nuevas ayudas tecnológicas en los territorios. Por lo que es importante que los productores se interesen más por conocer sobre cual es la mejor oferta que sus terrenos y especies pueden brindar al mercado.
EL DATO
2
MIL HECTÁREAS DE DIFERENTES CULTIVOS HAY EN EL ATLÁNTICO, APOYADAS POR EL PROGRAMA ALIANZAS PRODUCTIVAS Y POR LA GOBERNACIÓN.
MASCOTAS PRIMERA QUINCENA MARZO DE 2012
TENGA EN CUENTA QUE • UN PERRO ENFERMO PRESENTA PROBLEMAS DE OÍDO • EL TRATAMIENTO ES IGUAL AL DE LOS HUMANOS • 30% DE LOS CANES PUEDEN PADECER LA ENFERMEDAD • ES UN MAL QUE NO TIENE CURA
Enfermedades como la tiroides y la diabetes son cada vez más comunes en perros y gatos. Pero en general, los dueños de mascotas desconocen que sus leales amigos pueden llegar a sufrirlas. La tiroides es una glándula de secreción interna localizada en la parte alta del cuello y por delante de la tráquea. Entre sus funciones están: elaborar las hormonas tiroideas que se encargan de regular el metabolismo corporal, ayudar al control de la producción de energía corporal, degradación de grasas y creci-
miento orgánico, entre otras. Debido a su importancia para el buen funcionamiento del organismo, es importante estar atentos a sus síntomas, los cuales pueden alertar y servir de ayuda para un diagnóstico temprano. Según Édgar Gutiérrez, director de la Clínica Veterinaria de la Universidad de la Salle, normalmente estos síntomas son similares a los de los humanos. Y contrario a lo que se podría pensar, el hipotiroidismo es una enfermedad frecuente en los perros, de
hecho, aproximadamente el 30% de los casos presentan los síntomas, y después de algunas pruebas, son diagnosticados como pacientes hipotiroideos. “Es una enfermedad de orden endocrino. Se presenta porque hay una alteración en el funcionamiento de la glándula tiroidea, que es la que regula el metabolismo. En el caso de los caninos y los humanos, el hipotiroidismo significa que la glándula disminuye su actividad normal, segregando menos hormonas y llevando a un funcionamiento lento del metabolis-
Cerca del 30% de los perros puede sufrir de
TIROIDES
Los golden retriever también es una de las razas más afectadas.
mo. Esto se debe a diferentes causas como, por ejemplo, una simple inflamación de la glándula o también a que agentes reactivos atacan los linfocitos de la tiroides, causando la enfermedad”, dijo. ¿CÓMO IDENTIFICARLA? Los síntomas son muy variables, pero en la mayoría de los casos se pueden presentar problemas de oído, la cara tiene constantemente una expresión de tristeza causada por las acumulaciones de grasa alrededor de los ojos y la boca. Por la misma baja en el metabolismo sienten mucho frío, lo que los lleva a buscar lugares muy cálidos, se mueven con lentitud, se vuelven perezosos, dormilones y sedentarios. Cuando la enfermedad está avanzada y sin tratamiento el pelo se cae en cantidades anormales y la piel se reseca. “Cuando se detecta la enfermedad nada de remedios caseros. Lleve su mascota lo más pronto posible al veterinario para aplicarle tratamiento y evitar que su calidad de vida disminuya”, explicó Gutiérrez. La baja producción de las hormonas tiroideas son problemas que se manifiestan para toda la vida. No hay por el momento una cura definitiva, pero sí tratamiento, que llevado de manera juiciosa, le garantiza a la mascota una excelente calidad de vida. Los pacientes caninos son tratados con las mismas medicinas que los humanos. La dosis se calcula según el peso del animal y se administra dos veces al día. Prontamente se nota un cambio positivo en el comportamiento de la mascota; ésta empieza a comer con normalidad, aumenta su actividad física y reduce peso gradualmente hasta alcanzar el peso normal.
13
“SON MUCHOS LOS SÍNTOMAS QUE SE PRESENTAN, ENTRE ELLOS LA CAÍDA DEL PELO Y RESEQUEDAD EN LA PIEL, PEREZA, CAMINAR LENTO Y CONSTANTE FRÍO” . ÉDGAR GUTIÉRREZ Director de la Clínica Veterinaria de la U. de la Salle
LA BUENA COMIDA ES LA CLAVE Aunque el hipotiroidismo es una enfermedad que no se puede evitar, pero lo que si se puede hacer es prevenirla en las mascotas con una alimentación balanceada, costumbres sanas y cuidados básicos a las mascotas. Según Édgar Gutiérrez, director de la Clínica Veterinaria de la Universidad de la Salle, esta enfermedad se puede presentar en todas las razas de perros. No obstante, los canes más afectados por este mal son los labradores, golden retriever, rottweiler y doberman. Así mismo, en los gatos también se presentan casos.
EL DATO
2
VECES AL DÍA SE ADMINISTRA EL MEDICAMENTO AL PERRO PARA QUE SU TRATAMIENTO SEA AFECTIVO Y MEJORE SU CALIDAD DE VIDA.
14
INDICADORES PRIMERA QUINCENA MARZO DE 2012
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SOCIALES PRIMERA QUINCENA MARZO DE 2012
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LOS EVENTOS MÁS DESTACADOS DEL SECTOR EN LOS ÚLTIMOS DÍAS LOS DIRIGENTES GREMIALES DE TODOS LOS SUBSECTORES DEL AGRO SE REUNIERON PARA ANALIZAR LA PERSPECTIVA DE LOS NEGOCIOS DESDE VARIOS LOS ÁNGULOS.
JUNTA DE LA SAC EN URABÁ Por primera vez la SAC realizó una junta descentralizada, la cual se llevó a cabo recientemente en la región de Urabá. La propuesta fue presentada en Bogotá por Roberto Hoyos, presidente de la Asociación de Bananeros de Colombia, quien pidió descentralizar las juntas en las regiones donde se desarrolla la actividad productiva, con el fin de acercarse al trabajo empresarial de cada gremio. En la foto algunos de los asistentes.
ACUERDO ENTRE BM Y BMC
RECORRIDO CON GREMIOS
El Banco Mundial (BM) y la Bolsa Mercantil de Colombia (BMC) firmaron un acuerdo de cooperación técnica. En la foto Grégoire Labhardt, de la Seco del BM; Iván Darío Arroyave, presidente de la BMC, y Rafael Mejía, presidente de la SAC.
En el marco de la pasada junta de la SAC en Urabá, los dirigentes gremiales hicieron un recorrido con los campesinos de la zona para conocer de cerca los procesos que se adelantan en los cultivos de banano y plátano en la zona.
EXPOSICIÓN DE ORQUÍDEAS En Manizales se realizó la VII Exposición de Orquídeas en el recinto de Expoferias. En la foto aparecen Cecilia Renaud, vicepresidenta de la Asociación Caldense de Orquideología, Isabel Arango, presidenta del gremio y Santiago Restrepo, cultivador.