Sábado 15 de marzo de 2014 / 16 páginas / www.DiarioDemocracia.com / Rivadavia 436 (Junín Bs. As.) / Tel.: (0236) 4444408 - 4432955
30.000 ejemplares de distribución gratuita
Finaliza la Expoagro 2014
Lo mejor del campo, a cielo abierto
2
EL DIARIO DE LA EXPOAGRO
Sábado 15 de marzo de 2014
FINALIZA LA GRAN MUESTRA DEL CAMPO
En el cierre de Expoagro 2014, se esperan más visitas de dirigentes políticos
La 8va. edición de la mega exposición del agro llega a su último día. Están previstas las visitas de Sergio Massa, Mauricio Macri y Elisa Carrió. Además de los políticos que por el fuerte diluvio de ayer no pudieron concurrir.
E
l jefe de gobierno porteño Mauricio Macri y los diputados Sergio Massa, del Frente Renovador, y Elisa Carrió, de Unen, son las principales visitas esperadas para hoy en el último día de Expoagro. 2014. Aunque luego del diluvio de ayer, también está previsto que se acerquen al cierre de la exposición el radical Ernesto Sanz y el intendente de Vicente López Jorge Macri. La jornada de hoy será el cierre de la 8va. edición de Expoagro, muestra que en esta oportunidad tuvo lugar en Ramallo, en el kilómetro 214 de la ruta 9. Durante su visita, se espera Sergio Massa realice una recorrida por los distintos stands. Al mediodía, está previsto un encuentro entre el líder del Frente Renovador y el intendente de Junín Mario Meoni, con quien está alineado políticamente luego de las elecciones legislativas del año pasado. A su vez, no se descarta que los dirigentes políticos de las distintas fuerzas compartan un almuerzo como lo hicieron el lunes los diputados nacionales Julio Cobos, de Mendoza (UCR);
La 8va edición de la gran muestra rural cierra sus puertas hoy.
el santafecino Miguel Del Sel de Santa Fe (Pro); el formoseño Ricardo Buryaile (UCR); Martín Lousteau (Unen), de Capital Federal; el pergaminense Hector María “Cachi” Gutiérrez (FAP); la diputada Patricia Bulrrich (Pro); y el líder de la CGT Hugo Moyano junto al titular de la Uatre Gerónimo “Momo” Venegas. En tanto, ayer Martín Redrado mantuvo un almuerzo junto a los organizadores de Expoagro y a otros legisladores nacionales y provinciales que se acercaron a pesar de la intensa lluvia que se registró desde la apertura. Cabe destacarse que el miércoles, en la inauguración de la exposición, estuvieron presentes el gobernador bonaerense Daniel Scioli, el mandatario santafecino Antonio Bonfatti y el cordobés Juan Manuel de la Sota, quienes además de realizar el simbólico corte de cintas, firmaron un Convenio de Cooperación agropecuario entre las tres provincias. De esta manera, Expoagro 2014 se consolidó como una mesa redonda y punto de encuentro para todos los políticos de diferentes fuerzas.
“Que los expositores estén contentos nos indica que la muestra ya fue un éxito”
Eugenio Schlossberg, Gerente General de Expoagro, destacó la concurrencia y los negocios concretados en la 8va. edición de la muestra, que cierra hoy. También resaltó que todo el arco político haya estado presente.
U
na gran concurrencia, buena cantidad de negocios concretados y un agradable clima de negocios fue lo que dejó la octava edición de Expoagro, que cerrará hoy. A pesar de la intensa lluvia de ayer, que obligó a los organizadores a cerrar las puertas del predio unas horas antes que lo habitual, para los organizadores el resultado seguía siendo bueno. El Gerente General de la muestra, Eugenio Schlossberg, dijo en diálogo con Democracia que ayer “fue un día duro. Pero en el campo cuando llueve es una bendición asi que estamos benditos. Los primeros dos días fueron excelentes. Hoy la lluvia hace que nos
estemos yendo por razones de seguridad”, dijo. Tras un viernes en que la protagonista fue la lluvia, a diferencia de jornadas anteriores en las que hubo un sol radiante, Schlossberg anunció ayer que la muestra continuará hoy “porque el campo está perfectamente preparado para recibir mucha más agua que ésta”. Sobre la decisión de cerrar antes ayer, explicó que se trata de “una cuestión de seguridad para que la gente no se caiga en el barro”. En cuanto a la última jornada, el Gerente General de Expoago dijo que “será el cierre de oro porque (hoy) se espera un día muy lindo con mucho sol. Así que
esperamos que todos puedan venir y disfrutar lo que no pudieron por la lluvia”, afirmó. Balance positivo Gracias a que los primeros dos días de exposición contaron con una gran concurrencia y muchas operaciones cerradas, para los organizadores, el balance de la muestra fue positivo. “Hubo una concurrencia excelente no solo por la calidad sino por los negocios que se hicieron, así que consideramos que el saldo ya fue positivo y mañana (por hoy) va a ser el broche de oro”, dijo. Schlossberg dijo que en los
Eugenio Schlossberg durante una de las conferencias que brindó en Expoagro 2014.
dos primeros días recibieron “entre 15 y 20 mil personas cada día. Fue muy positivo, muchos vehículos, mucha calidad de gente, y al final la señal son los expositores. Que ellos estén contentos significa que tuvimos éxito”, destacó. En tanto, Schlossberg consideró que Expoagro fue un punto de encuentro para los políticos, al contar con las visitas de varios dirigentes. “Hoy (por ayer) lamentablemente no pudo venir Carrió pero estaba Martín Redrado, con otro grupo de diputados nacionales y provinciales. Mañana están programadas importantes visitas. Todo el arco político estuvo presente en Expoagro”, aseguró.
EL DIARIO DE LA EXPOAGRO
Sábado 15 de marzo de 2014
El clima acompañó durante las primeras dos jornadas.
3
Estiman que hubo entre 15 mil y 20 mil personas el primer día, y también el segundo.
UNA MUESTRA QUE CAUTIVÓ POR SU DINAMISMO
La tecnología y las demostraciones en tiempo real, protagonistas de Expoagro Uno de los mayores atractivos de la 8va. edición de la gran exposición agropecuaria fue el accionar de las maquinarias a campo abierto. El público respondió a la variada oferta de los expositores, y se destacaron las visitas internacionales.
M
áquinas en movimiento, demostraciones en tiempo real, situaciones de verdad: resultados a la vista. Ese fue el valor de Expoagro 2014. El principal atractivo para todos los concurrentes, sean productores rurales o personas ajenas totalmente a los temas agropecuarios, fue la muestra dinámica de las maquinarias en la estancia El Umbral, situada en el kilómetro 214 de la ruta 9, en Ramallo. Sin dudas, la octava edición de Expoagro mostró un crecimiento en términos de calidad con respecto a las anteriores. El campo elegido en esta oportunidad, permitió una disposición de los stands y lugares de exhibición mucho más accesible y cómoda para los visitantes. La extensión del predio, bien organizado, permitió además sumar el valor agregado de poner más máquinas en marcha, con distintos escenarios para el accionar de cada una. Así fue que se pudo ver funcionar cosechadoras, rastrillos, regadoras,
Las máquinas cautivaron a todo el público.
La muestra dinámica fue la gran protagonista de esta edición.
tractores, y todo tipo de modelos. Uno de las ventajas de esta nueva disposición, fue que al estar muy cerca de la entrada los primeros stands, los escenarios quedaron a poca distancia de la entrada. No solo la maquinaria rural estuvo en el centro de atención de los concurrentes. Las automotrices también expusieron sus vehículos y la marca Volkswagen, a través de su División de Vehículos Comerciales montó un exigente circuito de pruebas para las pick up Amarok que demostraron toda su potencia y cautivaron a todos los que pasaban por el stand. Las dos primeras jornadas de la gran muestra agropecuarias contaron el acompañamiento de un clima espectacular, completamente despejado y con temperaturas en torno a los 30 grados. El público aprovechó el buen tiempo y los que llegaron desde temprano permanecieron durante todo el día en el predio. Según la organización, hubo entre 15 y 20 mil personas en cada una de las primeras dos jornadas. La tercera debió finalizar antes por la fuerte lluvia que
La sensación que le quedó a gran parte del público es que la tecnología argentina hace punta en cuanto a maquinarias, biogenética, químicos e insumos. Los últimos avances se pudieron ver en cada rincón. Sobre todo en las demostraciones dinámicas, que estuvieron muy accesibles para los visitantes. Entre las actividades expuestas hubo siembra directa, pulverización, cosecha, cargado de mixer, embolsado y extracción de grano, riego, labranza, fertilización, henificación y uso de la tolva, recolección y organización pasturas. Desde la elección del lote y la semilla, la implantación, el control de malezas e insectos hasta el momento de corte o pastoreo, para obtener una buena alfalfa. Y también explicaciones sobre manejo del maíz, su procesamiento y conservación. Además, hubo demostración de hilerado y confección de reservas, para culminar con un desfile de mixers hacia el comedero cerrando el circuito. Las demostraciones de riego estrenaron un espacio central para mostrar el avance de la tecnología y las cualidades de su incor-
cayó desde temprano en El Umbral. Aunque el campo demostró la capacidad de absorción de su tierra y toda el agua que caía drenaba rapidamente. Por lo que no hubo problemas a pesar de que el diluvio fue constante. Expoagro 2014 no solo atrajo a productores rurales, sino que también fue un destino interesante para el público extranjero. Muchas visitas regionales, como chilenos, paraguayos y brasileños pasaron por los diversos stands y no solo se interesaron por las maquinarias, semillas y fertilizantes, sino que intercambiaron experiencias con otros productores argentinos. Además, por las extensas calles de la muestra se pudo ver –y escuchar– mucho público europeo y africano. En los stands se notó la satisfacción de los expositores, quienes en las dos primeras jornadas cerraron una gran cantidad de negocios. Es que Expoagro además de concentrar a toda la oferta industrial y agropecuaria, contó con buenos planes de financiación y promociones especiales para quienes las buscaban.
poración para producciones de alto voltaje. Mientras que el crecimiento de las empresas de Agricultura de Precisión ha desplegado su presencia con mayor impacto y un área exclusiva para los visitantes. De ese modo, para exhibir sus productos, algunas marcas impulsaron la metodología de poder probar y comprobar “in situ” la modalidad de sus desarrollos. En estos espacios, además, había consultas de productores por la compra de maquinaria agrícola. Según informaron a Democracia desde el área de Institucionales de Expoagro, gracias a un estudio de altimetría realizado previamente, la parte estática de la feria fue ubicada en un lugar que permitió un mejor drenaje de agua, lo que permitió la conservación en óptimas condiciones del suelo y se evitó grandes aglomeraciones de agua en la zona. Ello permitió que los cultivos de los plots sigan con su crecimiento y desarrollo normales. La moneda común en Expoagro pareció ser la soja. Alentada por los precios internacionales, estuvo en
boca de gran parte de los interesados en insumos y maquinarias. Ejemplo de ello es el caso de una fábrica de cosechadoras y pulverizadoras que exhibía la cotización de la soja a un valor superior al de la Bolsa de Comercio de Rosario, que tomaba como parte de pago de las máquinas. Como se resaltó en las ediciones anteriores de EL DIARIO DE EXPOAGRO, la muestra funcionó también de escenario y mesa redonda para los dirigentes políticos de todos los sectores partidarios. Y el puntapié inicial en ese sentido lo dieron los gobernadores Daniel Scioli, de Buenos Aires, Antonio Bonfatti, de Santa Fe, y Juan Manuel de la Sota, de Córdoba, con un gesto ejemplar. Así, la atención de los miles de visitantes nacionales e internacionales debió repartirse entre múltiples actividades y centros de interés, en un marco de cientos de miles de banderines multicolores que rodean los stands de las empresas que exhiben en la muestra. Una nota de color fue el campeonato nacional de alambradores, donde por parejas los concursantes compitieron por tender un alambrado a la mayor velocidad posible, o el campeonato nacional de aplicadores, con similares características. La práctica de esculturas con motosierras atrajo también cientos de miradas, tanto de potenciales compradores interesados en los productos como de transeúntes curiosos por la novedad.
4
EL DIARIO DE LA EXPOAGRO
Sábado 15 de marzo de 2014
Políticos dieron su visión de la Expoagro
Alfonso Prat Gay
Martín Lousteau
P
“E
xpoagro es un espacio donde puede verse todo el potencial que tiene Argentina en materia agroindustrial”, describió el legislador quien recordó sus visitas anteriores, como ministro y como funcionario, haciendo una metáfora de la evolución de la muestra: “es una visión de futuro que confirma que si encaramos las cosas que hay que encarar se puede manifestar positivamente en todo el país”. Actor esencial de la Resolución 125, de la que hace unos días se cumplieron 6 años, refrescó que “en aquel momento se trató de contener un mal mayor, pero lo que sucedió es que el modo de la discusión lo complicó mucho más”.
La diputada se manifestó que “el campo debe ser aliado de la producción argentina y no enemigo del gobierno, algo que el oficialismo no termina de entender”. Reconoció también que la falta de una política que promueva la generación de valor agregado es “todo un tema”, y repasó modelos como “el australiano, que fueron muy exitosos”. “Uno observa nuestros campos, las fábricas, la materia gris, y la posibilidad está. Es un largo camino que aún nos resta resolver”, agregó Bullrich, asegurando para terminar que “buscar soluciones para el sector desde el Congreso “es una premisa fundamental”.
Jorge Triaca
Carlos Brown
Gerónimo “Momo” Venegas
E
E
L
ara el diputado nacional “Expoagro es la muestra más representativa de uno de los sectores más dinámicos de nuestro país y nosotros hemos estado siempre cerca del campo”. Además, agregó que tiene “el mismo compromiso y las mismas ganas de hacer un aporte para que Argentina sea diferente y se pueda poner el foco en el futuro, no en el pasado”. “Nuestra propuesta es que el campo sea el punto de apalancamiento para que se arme una cadena de valor. Nuestra propuesta es conocida, eliminar las retenciones de una vez, con excepción de la soja a la que le serán quitadas gradualmente”, finalizó Prat Gay.
l funcionario lamentó que “el gobierno nacional haya malgastado tanta energía en ponerle cepos al sector agropecuario, que debe ser un pilar de la economía de nuestro país”, coincidiendo en la idea de que “Expoagro es una muestra de que pueden todos sentarse a una misma mesa o tirar para un mismo lado. Argentina debe encontrar las posibilidades que se merece y el primer paso es ponernos de acuerdo”, completó.
l diputado nacional y ex ministro de la Producción de la provincia de Buenos Aires, destacó a la muestra como “la vidriera donde se exhibe la ventaja comparativa que tiene Argentina ante el mundo”. Analizó que “el mundo está ansioso de nuestros productos y desde hace unos cuantos años el gobierno tiene un concepto equivocado, porque en vez de estar presente –acompañando y dando fuerza a estas cosas- lo desconoce o peor aún le ordena a las empresas que no asistan”, dijo.
Miguel Angel Del Sel
Ricardo Buryaile
“H
E
ace muchos años que vengo a la muestra y está cada vez más grande”, apuntó Miguel Del Sel, diputado nacional de la provincia de Santa Fe que formó parte del tándem de legisladores del PRO también compuesto por Jorge Triaca y Carlos Brown. Artista y humorista de toda la vida, expresó que al país “lo pone de pie gente buena, honrada, que haga lo correcto y hable con la verdad. Todo eso es posible”, auspició Del Sel.
l legislador formoseño observó que “todos hablan en potencial pero me interesa remarcar que en Expoagro está la actualidad del campo argentino. Felicito a los organizadores porque le muestran a la sociedad lo que a veces no se ve que se está produciendo en la Argentina”, agregó para remarcar que “acá se capta la diversidad de los pensamientos”.
Patricia Bullrich
a Unión Argentina de Trabajadores Rurales y Estibadores (UATRE) también es parte de Expoagro aportando su tradicional “Matera” en la que se dan cita los hombres del campo argentino y donde también el jefe de la entidad, Gerónimo “Momo” Venegas, fue anfitrión en la jornada inaugural de los gobernadores Daniel Scioli (Buenos Aires), Antonio Bonfatti (Santa Fe) y José Manuel de la Sota (Córdoba).
Toda la información zonal: Partido de Junín Partido de Lincoln Partido de Arenales Partido de Viamonte Partido de Pinto Partido de Alem Partido de Ameghino Partido de Bragado Partido de Chacabuco Partido de Rojas
WWW.NUESTRODIGITAL.COM LOS DOMINGOS CON
EL DIARIO DE LA EXPOAGRO
Sábado 15 de marzo de 2014
5
La demanda sostiene los precios en Rosgan La zafra ya comenzó esta semana en Rosgan, el único mercado ganadero televisado del país con un remate donde se pusieron a la venta más de 26 mil cabezas en tres días.
H
ubo una buena demanda por parte de los compradores, lo que generó precios sostenidos respecto del remate de febrero, indicó el Rosgan. En palabras del presidente de Rosgan, Eduardo Romagnoli, “este remate de marzo siguió mostrando una demanda atenta en pleno inicio de zafra de la invernada con valores que se mantuvieron para terneros y terneras dejando muy en claro que el invernador quiere reponer su capital y no estar desprevenido ante los aumentos de precios en todos los sectores de la economía”. Además resaltó que “el principal activo del productor sigue siendo su producción ganadera de forma tal que los remates de Rosgan muestran una salida dosificada aunque
La zafra ya comenzó en Rosgan, el único mercado ganadero televisado del país con un remate donde se pusieron a la venta más de 26 mil cabezas en tres días.
abundante de animales con precios que se sostienen ya que la reposición inmediata sigue siendo la mejor garantía para seguir manteniendo su patrimonio”. Por otra parte, Romagnoli agregó que “el invernador tradicional mostró en este
remate todo su potencial dando muy buenos valores a los lotes de mayor calidad, pero también mostrando que hay un piso debajo del cual nadie puede comprar”. “Por su parte, los feedloteros navegan entre sus necesidades de repoblamien-
Buenas perspectivas para los rendimientos de la soja L as regiones periféricas a los núcleos productivos de soja, en donde las lluvias registradas desde mediados de enero y luego consolidadas durante febrero, revirtieron por completo el déficit hídrico, como así también las perspectivas a cosecha y prometen buenos rendimientos. De esta forma, gran parte de la región agrícola en Córdoba, el Centro-Norte de Santa Fe, el Centro-Este de Entre Ríos y los polos productivos NOA y NEA sobre el norte argentino, reflejan cuadros en muy buenas condiciones mientras transitan etapas de llenado del grano (R5-6). “Todas estas zonas mantienen perspectivas de alcanzar rendimientos por encima a los promedios históricos y ello permite sostener nuestra proyección de cosecha en 54.500.000 toneladas para la presente campaña”, indicó el Panorama Agrícola Semanal (PAS) de la Bolsa de Cereales de Buenos Aires. En tanto, a pocas semanas de iniciar la cosecha, la condición de los cuadros en sectores del Núcleo Norte refleja el impacto de los excesos hídricos de febrero y la fuerte presión sanitaria que ejercieron isocas y enfermedades de fin de ciclo sobre el cultivo. “Pese a ello la expectativa de rinde medio se encuentra próxima a 3500 kilos por hectárea y las primeras pruebas de cosecha arrojan resultados de 3000 a 4800 kilos por hectárea en lotes que
aún presentan humedad por encima al estándar comercial”, dijeron los técnicos del PAS. En cambio en el Núcleo Sur, las primeras pruebas entregaron productividades de 2500 a 3000 kilos por hectárea en cuadros afectados por diferentes condiciones climáticas, mientras que en Junín un lote puntual entregó en promedio 4000 kilos por hectárea. Ambas regiones en su conjunto concentran más del 30 % de la superficie nacional implantada durante el presente ciclo, “gran parte de estos cuadros se encuentran finalizando el llenado de grano (R7) o iniciando el período de madurez (R8)”. “Si bien es cierto que las abundantes precipitaciones de las últimas semanas provocaron pérdidas de superficie en relieves bajos y también complicaron las aplicaciones de control contra isocas y enfermedades de fin de ciclo, las perspectivas de cosecha en ambos núcleos aún se mantienen elevadas y se esperan que alcancen productividades cercanas a los máximos históricos en cada región”, indicó el informe. Otra región que registra una fuerte presión de isocas y enfermedades es el Sudeste de Buenos Aires y las zonas más comprometidas a la fecha son La Pampa y el Oeste y Sudoeste de Buenos Aires, más precisamente desde la RN Nº 188 hacia el sur en región bonaerense.
to del establecimiento y el cuidado por no excederse en los precios, corriendo siempre detrás del invernador tradicional y teniendo ojo en el precio de venta del gordo que, por ahora, ha mostrado muy buenos valores en los mercados pero
que nadie puede asegurar su sostenibilidad en el tiempo cuando la oferta de su propia hacienda confinada comience a salir en forma más abundante”, dijo. El presidente de Rosgan analizó que “todos en la cadena están mostrando
un mismo comportamiento que los unifica, vendedores y compradores solamente ofrecen lo justo y necesario dosificando su participación para no ahogar los mercados, tanto el que vende lo hace en forma escalonada como el que compra lo hace mesuradamente”. “No obstante, el precio de la invernada siguió mostrando buenos valores que al productor le da un poco de oxígeno tan necesario en estos momentos”, indicó. Los precios promedios de este remate, categoría por categoría, son los siguientes: terneros 17,13 pesos; terneras 16,39, terneros/as 15,99; terneros Holando 13,02, novillos Holando 11,50; novillos de 1 a 2 años 15,54, novillos de 2 a 3 años 13,17 novillos de más de 3 años, 12,50. En tanto las búfalas con cría al pie se vendieron a 2000 pesos, vaca de invernada 8, vientres Holando 6500, vaquillonas de 1 a 2 años 14,29, vaquillonas de 2 a 3 años 3655,12, vaquillonas de más de 3 años 4020, vacas con cría al pie 2579,73 y vacas y vaquillonas con garantía de preñez 4905,56 pesos.
6
EL DIARIO DE LA EXPOAGRO
Sábado 15 de marzo de 2014
Utilización de eCG en vaquillonas con deficiente desarrollo genital E
l entore de vaquillonas a los 15 meses de edad es una alternativa utilizada para aumentar los índices productivos de los rodeos de cría. Si se realiza una recría adecuada se pueden obtener altos porcentajes de preñez en los primeros días de servicio, dado que de esta forma la vaquillona pare temprano pudiendo aumentar el intervalo parto 2do servicio, disminuyendo la necesidad de realizar tratamientos de manejo de la lactancia. Sin embargo, en la práctica puede ocurrir que las recrías no sean las óptimas y que un porcentaje de las vaquillonas recriadas presenten un desarrollo incompleto del aparato genital, y presenten bajos porcentajes de preñez en los primeros días de servicio. En protocolos de inseminación artificial el uso de la Gonadotrofina Coriónica equina purificada (eCG)
podría mejorar los porcentajes de preñez. La eCG, es una hormona secretada en equinos con función a nivel reproductivo y su uso en hembras bovinos estaría indicado para favorecer el desarrollo folicular. Contemplando estas características de la hormona eCG, referentes de la Estación Experimental Cuenca del Salado del INTA mediante una experiencia decidieron evaluar el uso de eCG sobre el porcentaje de preñez en los primeros 35 días de servicio en vaquillonas con insuficiente desarrollo genital. Para el estudio se utilizaron vaquillonas Angus del rodeo del Campo Experimental de la EEA Cuenca del Salado, para servicio a los 15 meses de edad. Se palparon y ecografiaron 153 hembras para clasificar su grado de desarrollo reproductivo (GDR; escala de 1=infantilismo a 4=completamente desarrollada) y se seleccionaron
52 vaquillonas con GDR 2 y 20 con GDR 3. El tratamiento consistió en colocar a las 72 vaquillas un dispositivo intravaginal con 0,5 g de progesterona más la inyección intramuscular de 2 mg de benzoato de estradiol (día 0). El tratamiento se completó al octavo día con el retiro del dispositivo, la administración de 0,5 mg de cipionato de estradiol y 500 ug de prostaglandina vía intramuscular. Las vaquillonas fueron asignadas aleatoriamente a dos tratamientos: Con eCG, 300 UI de eCG vía intramuscular al retiro y Sin eCG, sin
aplicación de eCG. La inseminación a tiempo fijo se realizó entre las 52 y 54 horas posteriores a la extracción del dispositivo, utilizando semen perteneciente a un toro de probada
fertilidad. A los 15 días posteriores se realizó un repaso con toros al 3%. El diagnóstico de gestación se realizó por medio de ultrasonografía a los 65 días de realizada la IATF y así estimar la
preñez por inseminación y la obtenida por el servicio natural en los primeros 35 días de servicio. Los resultados encontrados por los técnicos del INTA mostraron que solo las vaquillonas con GDR3 tendieron a mejorar la preñez de inseminación a tiempo fijo y el resto de las vaquillonas tratadas con eCG se preñaron en la misma proporción que aquellas que no se trataron en la inseminación a tiempo fijo y en los primeros 35 días de servicio (Ver cuadro 1) independientemente del GDR. Con el trabajo los referentes de la Estación Experimental Cuenca del Salado del INTA pudieron establecer que “el uso de la eCG no revierte una incorrecta recría, es por eso que recomiendan realizar una buena presupuestación y cadena forrajera para asegurar una adecuada ganancia de peso de las hembras de reposición”.
EL DIARIO DE LA EXPOAGRO
Sábado 15 de marzo de 2014
7
El año pasado aumentó 18,5% la venta de maquinaria agrícola
de pesos de facturación. Las cosechadoras le siguieron en importancia con 2.486 millones de facturación y una participación
en las ventas del 25,6 por ciento. Los implementos obtuvieron un 24,6 por ciento de participación en el mercado, con 2.387 millones de pesos, mientras que las sembradoras alcanzaron los 1.293 millones de pesos participando con el 12,8 por ciento restante. En 2013, las ventas de máquinas de origen nacional alcanzaron el 60 por ciento del total del mercado, en el que cosechadoras y tractores concentraron el 61 y 40 por ciento, respectivamente. En cambio, las sembradoras de origen nacional constituyeron el 99,4 por ciento de la facturación del grupo, mientras que en implementos agrícolas, la producción nacional representó el 68 por ciento de la facturación.
sin el campo y el desarrollo del país también es inviable sin la industria. Nos marca
la necesidad de potenciar la política agroindustrial de nuestro país”, concluyó.
Las máquinas nacionales concentraron el 60 por ciento de las colocaciones, principalmente por la fuerte incidencia que tiene la industria local en las sembradoras.
L
a venta de maquinaria agrícola creció en el país durante el año pasado 18,5 por ciento en comparación con 2012, al llegar a un total de 20.383 unidades. Pese al crecimiento, todavía se encuentra 27 por ciento por debajo de 2007, el mejor año de la historia reciente para esta industria. Lo que sí resultó una cifra récord fue la facturación del sector, que sumó 9.698,8
millones de pesos, 72,8 por ciento más que en 2012 y el valor más alto desde 2004, principalmente por el incremento en los valores
de estos equipos para el campo. Así lo informó el Instituto Nacional de Estadística y Censos (Indec), según el
cual los tractores registraron la mayor porción del mercado, con el 37 por ciento de las ventas totales, al sumar 3.586,3 millones
De Mendiguren se refirió a las antinomias campo/industria L
a complementación entre los dos sectores, como ocurre en todos los países, posibilita salir de un proceso de crecimiento para ir al desarrollo El legislador nacional (Frente Renovador), Ignacio de Mendiguren aseguró en Expoagro que la antinomia campo o industria fue una de las principales trabas que impidieron un verdadero
desarrollo de la Argentina, al hablar con los periodistas en la muestra a campo que se lleva adelante en el establecimiento El Umbral, ubicada en el kilómetro 214 de la autopista Buenos Aires Rosario “Todos los países desarrollados tuvieron estos dos sectores complementados, no enfrentados”, apuntó y recordó y mostró su opti-
mismo al sostener que en el corto tiempo “la situación del campo será muy buena”. De Mendiguren, que además es secretario de la UIA (Unión Industrial Argentina) sostuvo que Expoagro es una muestra “importantísima”, que provee la visión de país del futuro con la complementación absoluta de campo e industria. “Avanzar en esa comple-
mentación nos garantiza los recursos necesarios para salir de un mero proceso de crecimiento económico para encarar un verdadero proceso de desarrollo económico”, analizó. El legislador también hizo un repaso sobre el rol que cumplió el sector como motor para salir de la “crisis terminal de 2002” afirmando que “la Argentina es inviable
8
Sรกbado 15 de marzo de 2014
EL DIARIO DE LA EXPOAGRO
EL DIARIO DE LA EXPOAGRO
Sรกbado 15 de marzo de 2014
9
10
EL DIARIO DE LA EXPOAGRO
Sábado 15 de marzo de 2014
Nampo Harvest Day suma fuerzas con Expoagro prensa en Expoagro. Estuvieron presentes el director de Nampo, Johan Loxton, el gerente de Agronegocios del banco ICBC, Agustín Ibarguren, el gerente general de Expoagro, Eugenio Schlossberg, y en representación de la embajada de Sudáfrica en Argentina, Florencia Achcar. La última edición de Nampo recibió más de 70 mil visitantes y tuvo más de 600 expositores. Según el director de esa feria, la gran ventaja de Nampo es
El director de la exposición internacional, Johan Loxton, y Agustin Ibarguren, del ICBC, apuestan en la alianza entre ambos países.
L
a feria internacional “Nampo Harvest Day”, una de las mayores ferias de maquinaria agrícola en el mundo, fue tema de una conferencia de
que tiene su propia infraestructura. “Tenemos pista de aterrizaje una enorme área cubierta con casi 18.000 m2. Para el próximo año queremos expandir el tamaño de Nampo Harvest Day”, comentó Loxton. La elección de Sudáfrica para la realización de una cooperación tiene que ver con la importancia de ese país por ser la mayor economía del continente. La representante comentó sobre el fomento del lazo con Argentina. “Eso es parte
de la política externa de Sudáfrica, que tiene como principio crear un lazo entre los países de del sur”, explicó Achcar. Agustín Ibarguren resaltó la importancia de que el ICBC sea el banco conector entre Argentina y Sudáfrica, tentando conectar el empresariado de ambos países. “Vamos por la quinta vez a acompañar la comisión argentina en Nampo Harvest Day”, contó Ibarguren, al acordarse del historial de esa alianza, que empezó en 2010.
COLEGIO DE VETERINARIOS DE LA PROVINCIA DE BUENOS AIRES
El cambio climático y la capacidad de adaptar los sistemas de producción ganadera L
as altas temperaturas que se registraron durante la primera etapa de la época estival, afectaron seriamente la producción agrícola y ganadera. Si bien según el Ministerio de Asuntos Agrarios las lluvias de los últimos meses pueden restablecer el estado de humedad de los suelos y gracias al descenso de la temperatura, recuperar el confort animal, el clima ha sufrido modificaciones relativamente rápidas y las temperaturas globales siguen aumentando. El sistema de producción animal, el cambio climático y la sanidad animal están evidentemente relacionados entre sí. Los distintos sistemas de producción animal influyen sobre el cambio climático (Emisión de gases, contaminación ambiental,etc.).Por su parte, el cambio climático influye sobre la ganadería al afectar las condiciones en que se desarrolla la actividad: la producción de forraje y la salud animal y los impactos sobre la totalidad del sistemaproductivo están siendo cada vez más notorios. Se ha podido observar, en el último tiempo, una mayor posibilidad de inundaciones y eventos de sequía debido al espaciamiento entre los episodios de lluvia. Es decir que llueve todo junto, se producen inundaciones y sobreviniendo luego períodos sin lluvias que se convierten en largos períodos de sequía. En este marco, las actividades de producción animal se verána fectadas debido a que del clima depende, en gran medida,el porcentaje de preñez, el desarrollo adecuado de los terneros y la sanidad de los
rodeos. Estos cambios también modifican la calidad y la cantidad de alimentos disponibles, los requerimientos de agua, la energía y su uso. Los animales hacen frente a las condiciones climáticas mediante la modificación de mecanismos fisiológicos y de su comportamiento para mantener,entre otras cosas, su temperatura corporal dentro de los rangos normales. Como consecuencia, se producen alteraciones en el consumo de alimento, comportamiento y productividad. Estos cambios se acentúan bajo condiciones extremas de frío o calor, implicando drásticas reducciones en los índices productivos, tales como tasa de ganancia de peso, actividad reproductiva y producción diaria de leche.
Como se evidencia, la interacción entre animales y medioambiente escompleja y aún falta mucho desarrollo en el estudio de los efectos que el clima tiene sobre la salud y desempeño productivo de los animales.Hay que remarcar que elcambio climático no solo afecta a la producción, sino que principalmente puede afectar la salud de los animales por la emergencia de nuevas enfermedades infecciosas, muchas de ellas transmitidas por vectores dependientes de esos cambios en el ambiente. La Organización Mundial de Sanidad Animal OIE) manifiesta que la producción animal es un componente importante de la seguridad alimentaria porque a partir de ella se obtiene leche, huevos, carne y subproductos, que “son parte inherente de
cualquier política mundial de seguridad alimentaria. Además, la demanda mundial de estos productos es elevada y tiende a crecer sustancialmente con el aumento de la población y de los ingresos medios por persona”. Según la OIE la diferencia está en “distinguir entre una producción animal con buenas prácticas y criterios de sustentabilidad ambiental, que genera beneficios múltiples, y una producción animal que contamina las aguas, degrada los suelos, deforesta y erosiona la biodiversidad. Avanzar hacia una ganadería sustentable, que optimice los sistemas, sería pues una respuesta más inteligente que reducir la producción y el consumo de carnes”. Las respuestas a estos desafíos implican, nece-
sariamente, desarrollar la capacidad adaptativa, no sólo de los agro-ecosistemas sino también de las instituciones. Adaptarse es buscar medidas para reducir los riesgos asociados al clima a la vez de plantear sistemas productivos que permitan incrementar la producción y que sean ambientalmente sostenibles a través de los años. La generación de políticas y estrategias regionales de prevención de enfermedades es necesaria para avanzar en los estudios sobre cambio climático y la aparición de enfermedades. Los servicios veterinarios deberemos fortalecer y desarrollar capacidades para manejar los riesgos sanitarios incrementados por el cambio climático, con el fin de preservar no solo la salud de los animales, sino
también la de todos nosotros. El profesional veterinario es un agente de cambio, y lo es a partir de su conocimiento y de la experiencia de trabajo. Su rol se seguirá reafirmando en la medida que consolide su pertenencia a la comunidad de profesionales de la salud pública. La situación actual de la ganadería demanda la necesidad de trabajar para generar y tomar conciencia, involucrar a todos los actores de nuestra sociedad y una fuerte decisión política por parte de los gobiernos. Estas decisiones deben implicar la investigación, la formulación y el debate, junto con los médicos veterinarios y demás profesionales, de políticas ganaderas nacionales que busquen la creación de un ambiente favorable para la actividad, que generen una discusión que permita revisar y crear nuevas reglas para normar la producción animal, el procesamiento y la actividad veterinaria en el sector. Esto último debe garantizar la protección de la salud de los animales, a través de la vigilancia, seguimiento del cumplimiento de las normas, control de calidad de los medicamentos, vacunas y planificación de emergencias. También se debe trabajar en la Inspección y control de los productos para garantizar la inocuidad de los alimentos. Hay mucho por hacer. Estar preparados y prevenir no solo implica ventajas económicas, sino también ambientales y sociales. Es la forma de anticipar el impacto de los cambios climáticos y minimizar las amenazas a los ecosistemas, la salud humana y animal.
EL DIARIO DE LA EXPOAGRO
Sรกbado 15 de marzo de 2014
11
12
EL DIARIO DE LA EXPOAGRO
Sábado 15 de marzo de 2014
La UNNOBA está presente en Expoagro L
a Universidad cuenta con un stand en el que se instaló una Sala Móvil 3D para la proyección de material producido por el área Universitaria de Realizaciones Audiovisuales. La Expoagro tiene una importante presencia de la Escuela de Ciencias Agrarias, Naturales y Ambientales. Quienes visiten el stand accederán a información sobre la oferta de grado, posgrado y líneas de investigación. En el stand institucional hay una Sala Móvil 3D, donde se proyecta material audiovisual producido por el Área Universitaria de Realizaciones Audiovisuales (AURA) de la UNNOBA.
cuarias más ricas del país (con sedes en Junín y Pergamino), la formación e investigación en los campos de la agronomía, genética y ciencia de los alimentos se constituyen en ejes centrales y estratégicos de la Universidad. Con una impronta distintiva
La UNNOBA presentó un stand con una Sala Móvil 3 D para proyectar material producido por sectores de la misma.
Hubo una fuerte presencia de la Escuela de Ciencias Agrarias, Naturales y
Ambientales (ECANA) de la Universidad, ya que la muestra es un escenario
propicio para el contacto con diferentes actores del sector agropecuario y
agroindustrial. Por estar emplazada en una de las zonas agrope-
La Universidad se presenta una vez más en Expoagro con sus fortalezas y potencialidades en relación a la oferta académica y a las múltiples alternativas de calidad que ofrece en materia de formación de recursos humanos, tanto en el nivel de grado como de posgrado.
MERCOSUR pondrá en valor el trabajo regional por la agricultura familiar E
n coincidencia con el Año Internacional de la Agricultura Familiar, se realizará en la ciudad de Posadas, provincia de Misiones, la XXI Reunión Especializada para la Agricultura Familiar (REAF), que reunirá a los ministros de las carteras agropecuarias de los países que integran el MERCOSUR. La organización de este acontecimiento fue uno de los ejes principales de la reunión extraordinaria de Coordinadores Nacionales de la REAF, representantes de seis Estados Nacionales sudamericanos, que se concretó durante esta semana en la sede del Ministerio de Agricultura, Ganadería y Pesca de la Nación. El encuentro contó con la presencia del Ministro Carlos Casamiquela, quien resaltó “la decisión política de la República Argentina de participar activamente de la REAF, ya que es para nosotros de suma importancia el sector de la agricultura familiar, para el que se han invertido en nuestro país más presupuestos para proyectos de desarrollo productivo, e incorporación de tecnología” a los pequeños productores. La reunión fue coordinada por la Secretaría de Desarrollo Rural y Agricultura Familiar, Carla Campos Bilbao, quien a su vez es la máxima representante nacional ante la REAF. La
funcionaria definió al organismo como “un espacio de construcción conjunta entre las organizaciones de agricultores familiares y el Estado, que ya lleva diez años como un ámbito de diálogo regional”. En ese sentido, resaltó la importancia que el Gobierno Nacional le otorga al sector de la agricultura a pequeña escala al afirmar que “la Presidenta Cristina Fernández de Kirchner, al dar su discurso en la apertura de sesiones del Congreso, colocó al tema agropecuario como prioritario y destacó que la FAO reconoció a nuestro país como el que más invirtió para la inclusión en el sector agropecuario, con más de 54 mil millones de pesos en la última década”. La XXI REAF se llevará a cabo en junio próximo en la capital misionera, y estará integrada con la muestra tecnológica INTA Expone del NEA. En esta última, tendrá preponderancia la puesta en valor de desarrollos de maquinarias y herramientas específicas para la agricultura familiar. En tal sentido, Campos Bilbao señaló que “Misiones es paradigmática para la agricultura de pequeña escala, ya que es la provincia donde este sector tiene mayor participación en el Producto Bruto Agropecuario y además la agricultura
familiar es proveedora del 90 por ciento de los alimentos a nivel local”. Del plenario participaron los Coordinadores Nacionales ante REAF de Uruguay, José Olascuaga; Venezuela, Brut Linares; Ecuador, Hugo Dután; Chile, Rafael Goldsack; y el Coordinador Alterno ante REAF por Brasil, Caio França. Sobre la realización de la XXI REAF en Misiones, el representante chileno valoró la chance de “contactar la realidad, conocer de cerca el testimonio de una comunidad que tuvo una experiencia muy importante respecto de la agricultura familiar”. Por su parte, el brasileño França abogó por “cuidar la REAF, porque queda mucho por hacer. Es importante profundizar el diálogo político y la cooperación a partir de las experiencias de cada país”. En otro orden, del plenario surgió el desarrollo de una declaración de respaldo desde la REAF a la institucionalidad y la democracia en la República Bolivariana de Venezuela. En tal sentido, Linares enfatizó en el valor de la agricultura de pequeña escala para su país: “La Revolución en Venezuela tiene un actor principal que es el sector campesino. La marcha campesina en apoyo al gobierno de Nicolás Maduro fue la más multitudinaria”.
Más apoyo de organizaciones a la REAF
Paralelamente al plenario regional del organismo, se celebró hoy en la sede de la cartera agropecuaria nacional la 40ª Reunión de la Sección Argentina de la Reunión Especializada para la Agricultura Familiar. Allí, medio centenar de representantes de entidades agrupadoras de campesinos y pequeños productores convergieron para analizar distintas acciones en el marco del Año Internacional de la Agricultura Familiar 2014, y avanzar en declaraciones para exponer en la XXI REAF del mes de junio. Al encabezar la apertura del encuentro, Campos Bilbao remarcó la presencia del Estado
en políticas activas para el sector: “Consideramos que el abastecimiento de alimentos puede y debe estar en manos de la agricultura familiar”, subrayó. Asimismo, señaló que recientemente se han incorporado a la mesa de trabajo de la REAF una organización campesina de las más extendidas en el mundo, como lo es La Vía Campesina. De esta manera, junto con la Coordinadora de Organizaciones de Productores Familiares del MERCOSUR (COPROFAM) ya son dos las instituciones agropecuarias internacionales con presencia en la REAF. En la Sección Nacional Argentina de la REAF son parte de los encuentros el Movimiento Nacional Campesino Indígena (MNCI), la Federación Agraria Argentina (FAA), la
Federación de Organizaciones Nucleadas de la Agricultura Familiar (FONAF) y la Asociación de Mujeres Rurales Federales, entre otras. Participaron también de la jornada el Secretario de Coordinación Político-Institucional y Emergencia Agropecuaria del Ministerio de Agricultura, Ganadería y Pesca, Javier Rodríguez; el Jefe de Gabinete de la Secretaría de Desarrollo Rural y Agricultura Familiar, Eduardo Jacobs; el Coordinador Nacional Alterno de la REAF en Argentina, Eduardo Polcan; el Secretario Técnico de la REAF, Lautaro Viscay; el Diputado Nacional Luis Basterra, y la Directora de Relaciones Internacionales Agropecuarias, Verónica Caride.
Ciclo de conferencias
Sábado 15 de marzo de 2014
10 a 11 Legislación Agropecuaria. Edmundo Nolan. AAPRESID 11 a 12 40 Propuestas para el Desarrollo Agroindustrial. Andrés Domínguez, Guillermo Bernaudo, José Anchorena, Hugo Rossi, Leonardo Sarquis, Mercedes Colombres.. 12 a 13 Gestión Estratégica de la Producción Agropecuaria y la Agroindustria. Alberto De Francesco. DFH Consultores. 13 a 14 Análisis nacional e interna-
cional del mercado de granos y su impacto en las empresas agropecuarias. Matías Amorosi y Carlos Ouiller. Globaltecnos. 14 a 14.30 La Economía Actual y la agroempresa: perspectivas y potencialidades. Juan Ignacio Lozano. 14.30 a 15 Monitoreo y Freatímetros. Ing.Agustín Rocha e Ing. Mauricio Varela 15 a 16 Generación de Energía a partir de Biomasa. Martín Falchi. Construcción de Plantas de Biogas en Establecimientos Agropecuarios. Martín Pinos.
EL DIARIO DE LA EXPOAGRO
Sábado 15 de marzo de 2014
EIMA y Expoagro, dos muestras hermanadas por el sector agropecuario Representante de EIMA International contó las novedades de la próxima edición y destacó los lazos de cooperación entre Argentina e Italia.
E
n la 8ª Expoagro, el director de Mercados Extranjeros de la Federación Italiana de Fabricantes de Máquinas Agrícolas (FederUnacoma), Fabio Ricci, presentó las novedades la 41ª edición de la Exposición Internacional de la Maquinaría Agrícola y Jardinería, EIMA International. Estaban presentes también los ministros de Agricultura de las provincias de Buenos Aires, Alejandro “Topo” Rodríguez, y de Córdoba, Julián María López, y el Gerente General de Expoagro, Eugenio Schlossberg. EIMA International se realizará entre los días 12 y 16 de noviembre, en Bolonia, Italia. Según Ricci, el objetivo de la feria es “instruir para promover la mecanización agrícola en el mundo”. La dimensión se nota en sus cifras: son más de 300.000 m² de espacio di-
Alejandro “Topo” Rodríguez, Julián María López y Eugenio Schlosseberg.
vididos entre cuatro salones especializados en jardinería, repuestos, energía y multifunciones en agricultura. Por eso, EIMA International es reconocida como la segunda feria de maquinaria en todo el mundo. La presencia de un representante de EIMA en Expoagro muestra los fuertes lazos entre Argentina e Italia. En 2011, los dos países firmaron un convenio para
promover las dos muestras de manera recíproca. A todo eso se suma la importancia del país para los fabricantes italianos, ya que Argentina es el tercer mercado en Latinoamérica, quedando atrás solamente de Brasil y Venezuela. Fabio Ricci resaltó este dato, al reconocer que “hay muchas oportunidades para nuestros fabricantes, especialmente para los fabrican-
tes de repuestos”. Agregó que la industria argentina necesita mejores componentes, los cuales Italia ofrece, como líder en el mundo de maquinaria para la agricultura. “Es esencial promover la colaboración entre estos dos países e incentivar el intercambio tecnológico entre las dos partes”, concluyó el director de Mercados Extranjeros de FederUnacoma.
13
Análisis productivo de las empresas tamberas del partido de Azul
E
n Argentina la lechería, como producción primaria, se centraliza en diversas cuencas lecheras ubicadas principalmente en las provincias de Santa Fe, Córdoba y Buenos Aires, y en menor proporción en las provincias de Entre Ríos y La Pampa. El modelo productivo se caracteriza por la nutrición de base pastoril con una paulatina evolución hacia el uso de silos y concentrados. En el país la carga (relación entre vacas totales del sistema y la superficie dedicada a esa categoría) es de un promedio de 1.15vt/ha vt, con máximos valores en los tambos de la cuenca central de Santa Fe y Córdoba, donde llegan al 1.25 y mínimos en la provincia de Entre Ríos donde son de 0.85 vt/havt. Con el objetivo de caracterizar los tambos del partido de Azul, profesionales de la Estación Experimental Cuenca del Salado del INTA en colaboración con referentes de la Facultad de Agronomía de la Universidad Nacional del Centro de la Provincia de Buenos Aires, realizaron una encuesta. La toma de datos se comenzó en el mes de septiembre del 2012 y finalizó en mayo de 2013. Mediante el trabajo se encuestaron 10 empresas tamberas, relevando datos simples y puntuales con el fin de obtener un diagnóstico del sistema al momento de la toma de la información. Con la encuesta se pudo determinar que las 10 empresas tamberas relevadas involucran un área dedicada a vaca total (ha/VT) de 2234 has, con un stock de 2457 de vacas en producción. Según los datos reportados “solo en concepto de venta de leche, si la producción fuese constante, en su conjunto suman 33.800 litros por día, equivalente a 1.014.000 litros al mes o lo que es igual a 12.168.000 litros por año, que al valor de $2.2 por litro arroja un monto de 26.769.600 pesos por año de ingresos brutos, demostrando así el potencial socioeconómico para un área tan pequeña en extensión”.
14
EL DIARIO DE LA EXPOAGRO
Sábado 15 de marzo de 2014
LA PICK UP SE EXHIBE EN ACCIÓN EN UNA PISTA DE PRUEBAS
El poder de la Volkswagen Amarok es el centro de todas las miradas en Expoagro
Con un stand de 2400 metros cuadrados, que incluye un circuito especial, la camioneta de la marca alemana es protagonista en la exposición agropecuaria. Presentaron un modelo 4x4 de 140hp y doble cabina diseñado especialmente para el campo.
L
as camionetas Amarok y Saveiro son las protagonistas en el stand de Volkswagen en la Expoagro. El espacio tiene 2400 metros cuadrados, al igual que en 2013, y además de un salón de exhibición, cuenta con un circuito con distintos terrenos y obstáculos que ponen a prueba el potencial de los vehículos. Cristian García Sarubbi, Brand Manager de Vehículos Comerciales de Volkswagen, en diálogo con “Democracia”, dio detalles sobre los modelos presentes en la muestra. “La gran protagonista es la Amarok en sus versiones con caja automática, manual, tracción 4x4 y 4x2, cabina simple y cabina doble”, dijo. Y destacó la versión con “cabina doble con 140 caballos de fuerza por ser el último lanzamiento”, dijo. “Lo importante de este lanzamiento es que el campo como principal cliente nuestro necesitaba una versión cabina doble 4x4 y 4x2 con una versión con un motor más chico del motor de 180 caballos que veníamos ofreciendo”, señaló García Sarubbi. “Es una versión de trabajo, por eso la estamos trayendo como protagonista y se destaca por su equipamiento de confort y seguridad, su andar en ruta y la fuerza
Con un stand de 2400 metros cuadrados, que incluye un circuito especial, la camioneta es protagonista en la exposición agropecuaria.
que necesita en el campo en cuanto a potencia y torque”, dijo el referente de la marca en Expoagro. Pista de pruebas Dentro de los 2400 metros cuadrados que abarca el stand de Volkswagen, se destaca un circuito de pruebas que incluye pendientes, tramos de piedra, arena y tierra. “Nosotros pensamos que la
Amarok te convence a partir del momento que te subís, para eso siempre hacemos una importante pista. Esto ocurrió en Expoagro, ocurrió y ocurrirá en Agroactiva, en La Rural y en El Salón del Automóvil”, afirmó García Sarubbi. Una gran cantidad de personas asistió a las pruebas en los primeros dos días, que además captaron la atención del público en general con
las impresionantes maniobras realizadas por las pick up. “En los primeros dos días superamos los 800 test drive. Están hechos por un piloto experto de la compañía acompañado por tres visitantes que hacen el recorrido viendo todas las virtudes del auto, en cuanto a trepada, descenso, remolque, empuje, y en distintas superficies, como piedra y arena, donde vas viendo las virtudes del
auto y las de sus cubiertas”, afirmó el Brand Manager de Vehículos Comerciales de Volkswagen. “Obviamente todo está realizado con un conductor que además de manejar muy bien y capacitarte en ese breve momento que compartís con él, te va contando sobre la versión particular que a vos te interesa”, dijo García Sarubbi. Para participar de las pruebas basta con acercarse al stand de Volkswagen en Expoagro, situado en el lote 500 sobre la Primera Avenida, entre calles 5 y 6. “En el stand te toman tres datos para que acompañes al conductor y les pedís la versión que te interesaría manejar, cabina simple o doble, tracción simple o doble, transmisión automática o manual, y recorres la pista en una vueltita muy interesante de verdad, que dura de cinco a diez minutos, donde se aprende mucho del auto en un clima muy ameno de compartir con el cliente”, dijo García Sarubbi. Ventas Con respecto a la estrategia de ventas, García Sarubbi señaló que en Expoagro cuentan con “cuatro concesionarios que nos acompañan con vendedores de su red con
especialistas de Amarok que son parte de un programa que se llama Experto Amarok, un vendedor capacitado puntualmente para este producto”, afirmó. “Amarok no es un auto tradicional de pasajeros que se elige emocionalmente , acá hay que poner en juego muchas cosas, el consumo, la potencia, la capacidad de reparación de la pick up, servicio de post venta y cada concesionario vino con sus vendedores para atender al público y eso está funcionando muy bien”, afirmó. En cuanto a los precios, el representante de la marca señaló que tienen doce versiones de Amarok, que van desde cabina simple con transmisión manual y 4x2 a una versión de caja automática de ocho marchas, desarrollada especialmente para la Amarok. Los precios de la gama van desde los 210 mil hasta los 430 mil pesos. “Nosotros ofrecemos además de las herramientas tradicionales, planes muy interesantes de autoahorro como la entrega inmediata donde generalmente las condiciones de pago son superiores a las que ofrece la competencia en cuanto a beneficios con un plan 50/50 –pago contado y financiación– con entrega inmediata”, detalló.
- Reparación de Cremalleras - Maquinarias Agrícolas y Viales - Servicio Técnico al Campo
Francia 681 - Cel. 236-154411650
EL DIARIO DE LA EXPOAGRO DIRECTOR: Dr. Héctor Moisés Lebensohn PROPIETARIO: Editorial DEMOCRACIA S.R.L. DIRECCION: Rivadavia 436 - Junín (Bs. As.)
TELEFONOS: Administración: (236) 4444408 Publicidad: (236) 4432955 Redacción: (236) 4446111 REPRESENTANTE EN BS AS: Empresa Periodística Linari
Sábado 15 de marzo de 2014
Esmeralda 358 5to. piso Tel.: (011) 4394-6920 / 6293 CORREO ELECTRONICO: diario@diariodemocracia.net publicidad@diariodemocracia.com PAGINA WEB: www.DiarioDemocracia.com
15
Fundado por Moisés Lebensohn el 17 de octubre de 1931
Ti r a d a d e e s t a e d i c i ó n : 3 0 . 0 0 0 e j e m p l a r e s . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Análisis de la información para la mejora de la eficiencia productiva L
os avances tecnológicos registrados en el sector primario de la cadena agroalimentaria se han visto reflejados en la adopción de maquinarias, insumos y formas de manejo que permitieron mejorar significativamente los volúmenes de producción. Estos cambios se han acompañado en el aspecto administrativo de la empresa agropecuaria con nuevos modelos de gestión, que fomentaron la renovación de viejos esquemas en la forma de hacer negocios. La planificación de la empresa agropecuaria en la actualidad demanda el manejo de información y la articulación de diferentes indicadores que permitan monitorear todas las variables del negocio. Puesto que en la empresa ganadera contar con algunos datos básicos para su análisis resulta de gran importancia para la mejora de la gestión como productores agropecuarios, los técnicos de la Estación Experimental Cuenca del Salado del INTA sugieren repasar algunos aspectos que permiten hacer una lectura de mayor
precisión sobre el rumbo del negocio. Conocer cuánto se está produciendo permite comenzar a interpretar de dónde se obtienen las mayores ganancias y cuáles son los principales puntos críticos causantes de pérdidas. De ese modo, con algunos simples datos se puede comenzar a realizar un diagnóstico aproximado. A modo de ejemplo los técnicos del INTA explican que “al realizar una venta, recibimos un comprobante con el peso total de los animales. Este ticket de la balanza nos puede dar una serie de resultados simples que nos ayudan a obtener algunos datos certeros de productividad”. Con el peso total de animales vendidos dividido por la cantidad de animales vendidos se obtiene el peso promedio de esa venta. Ese peso promedio dividido por la cantidad de hectáreas dedicadas a ganadería nos informa sobre kilos de carne producidos por hectárea. Esta cuenta que se obtiene se puede usar para todas las categorías, pero no así la suma de categorías porque
Cuantificar lo que se está produciendo permite comenzar a interpretar de dónde se obtienen las mayores ganancias y cuáles son los principales puntos críticos causantes de pérdidas.
nos daría un número erróneo. Por ejemplo, si a la venta de terneros le sumamos las vacas vacías o novillos, nos aumentaría erradamente el promedio. Según explican los referentes del INTA “estas simples cuentas nos permiten compararnos con otros productores, conocer si nuestra producción por hectárea es alta o baja, si el resultado es bajo averiguar cuál puede ser la posible causa (baja
carga por hectárea, bajos índices reproductivos, alto porcentaje de mortalidad, etc.)”. Sin embargo, los técnicos observan que “es en esta parte donde hay que tener en claro que la eficiencia se refiere a la relación entre lo insumido y lo producido. Un rodeo puede ser más eficiente que otro si con igual insumo (hectáreas, número de vacas) produce más terneros por hectárea,
por vaca o más kilos por ternero”. Otros datos que son de gran utilidad a la hora de medir la eficiencia productiva son los índices reproductivos que se manifiestan en los porcentajes de preñez, de parición y destete. El índice de preñez “es el número de vacas preñadas sobre las vacas entoradas. Cuando este índice es bajo nos está indicando un mal manejo del servicio, problemas con los toros, enfermedades venéreas, mal manejo nutricional, etc. Si se multiplica por 100 nos da el porcentaje de preñez”. El índice de parición “es la cantidad de vacas paridas sobre las vacas entoradas que indica la cantidad de terneros nacidos que tenemos. Un bajo índice es consecuencia directa de un bajo porcentaje de preñez o a causa de enfermedades que provocaron aborto o muerte cercanas al parto”. El índice de destete “es el número de terneros destetados sobre vacas entoradas. Un número bajo de este índice puede deberse a factores nutricionales extremos (que al próximo año se van
a reflejar en él porcentaje de preñez) o a causa de enfermedades como diarreas, neumonías, mancha o parasitarias”. “Con la toma de estos datos relativamente sencillos de relevar, que muchas veces son anotados en un cuaderno de campo, tenemos una herramienta fundamental para ver en dónde están los puntos críticos de nuestro sistema productivo”, explican los técnicos del INTA. De esta manera “la información que refleja en números el esfuerzo de un año de trabajo, resulta de gran importancia para afrontar una nueva estrategia con un direccionamiento de nuestros puntos evaluados para la proyección de la tarea como productores”. El análisis de los datos que surgen de las acciones cotidianas en la tarea ganadera “es un ejercicio para que permite que el resultado de nuestro negocio agropecuario no sea solamente una “sensación”, sino que sea cuantificable y esté avalado por los números para llegar en un corto tiempo a un cálculo elemental de Margen Bruto”.
Evaluación de Lotus para la terminación en el engorde E l desarrollo de los sistemas de producción de carne bovina en la región pampeana estuvo tradicionalmente sustentado en el pastoreo de pasturas naturales o cultivadas, recurriéndose en algunos casos a la suplementación con granos con el objetivo de acelerar el proceso de engorde. Los sistemas de producción de base pastoril posibilitan la obtención de productos de menor costo y alta calidad para el consumo humano, al utilizar una fuente de nutrientes más económica constituida por pasturas y pastizales. Dado su desplazamiento en los últimos años hacia ambientes marginales por el avance de la agricultu-
ra, resulta de interés el uso de especies forrajeras cuyas características adaptativas permitan potenciar la producción ganadera en estos ambientes. El Lotus (Lotus tenuis) es una leguminosa tolerante a suelos de baja fertilidad, pH elevado, y anegamientos frecuentes; adaptada a áreas marginales en zonas templado – húmedas. Debido a su calidad forrajera puede ser utilizada para el engorde de ganado vacuno durante el verano. Teniendo en cuenta estas características y en colaboración con los técnicos de la Chacra Experimental Integrada Chascomús MAAINTA, referentes de la Estación Experimental
Cuenca del Salado del INTA realizaron un ensayo donde se evaluó el comportamiento ingestivo, consumo de materia seca, ganancia de peso y calidad de carne, de novillos británicos durante el período de terminación. Para el seguimiento los técnicos definieron dos tratamientos: Un pastoreo de Lotus tenuis (PL) y otro de Lotus tenuis más suplementación con maíz partido al 1% PV. El período experimental abarcó desde noviembre a marzo del año siguiente, trabajando con dos lotes de 12 novillos cada uno con un peso inicial de 342 ± 22 kg alcanzando un peso de terminación de 423 ± 32 kg. De las variables estudiadas
los referentes del INTA observaron “que en el comportamiento ingestivo la actividad de pastoreo fue mayor en el lote que consumía solo la pastura de Lotus, el consumo de materia seca fue el mismo para ambos lotes de novillos (1347 vs 1189 kg de MS/ha), indicando esta observación un efecto de adición del grano que se utilizó como suplemento”. Las ganancias diarias de peso “fueron superiores en el comienzo del estudio (diciembre) para el lote de animales suplementados (750 g/día animal-1 versus 430 g/ día animal-1)”. Los meses restantes (enero, febrero y marzo) no mostraron diferencias significativas entre el lote de novillos alimentados
solo con pastura de lotus y el lote suplementado con grano de maíz (660 g/día, animal-1 versus 745 g/día animal -1 respectivamente)”. En cuanto a la calidad de la carne se extrajeron muestras de bifes entre las costillas 11° a 13° de la media res izquierda, notándose que “no hubo diferencia entre las dietas obteniéndose valores similares para pH, color (luminosidad e índice de rojo) y terneza”. Con el ensayo se observó que “la suplementación energética no modificó el consumo de la pastura, sí la ganancia diaria de peso al comienzo del estudio, y pudo alterar el comportamiento ingestivo, ya que los animales no suplementados aumentaron
el tiempo de pastoreo. Los parámetros de calidad de carne presentaron valores estándares para ambas dietas, por lo tanto la utilización de pasturas de lotus en el período de terminación de novillos puede resultar una alternativa interesante en zonas ganaderas menos aptas para el engorde de novillos”. Según adelantan los referentes del INTA “en base a los resultados, y observando la creciente importancia de la leguminosa en la región, se continuará el estudio con la utilización de Lotus y distinta modalidades de pastoreo (pastoreos por la mañana y por la tarde) para evaluar cuál es el efecto en el proceso de engorde”.
16
EL DIARIO DE LA EXPOAGRO
Sábado 15 de marzo de 2014
El productor puede tramitar por Internet sus movimientos de ganado El Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (Senasa) señaló que está en funcionamiento su sistema de autogestión que facilita a los productores
pecuarios de todo el país tramitar, a través de internet, los documentos de tránsito electrónico (DT-e) y efectuar sus movimientos de hacienda sin necesidad de dirigirse a
una del Organismo. Este sistema permite desconcentrar la prestación del servicio y responder a las exigencias y demandas de los usuarios, ya que brinda
al productor la oportunidad de operar de manera directa con el sistema. Además facilita reducir costos por tramitar desde el establecimiento, casa o locutorio el DT-e y el cierre de movimientos de bovinos, bubalinos y ciervos con destino a faena para el mercado interno, para la exportación y para cualquier tipode movimiento para el resto de las especies. La autogestión posibilita contar con el sistema las 24 horas, todos los días de la semana y para operar en el Sigsa el productor debe mantener actualizada su inscripción en el Registro Nacional Sanitario de Productores Agropecuarios (Renspa); poseer clave fiscal y disponer de una cuenta corriente o caja de ahorro bancaria (CBU), para efectuar el pago de los aranceles. Los pasos a seguir para iniciar la habilitación de este servicio son dos: El primer paso es el trámite administrativo: el usuario debe ingresar por
única vez a la página web de la AFIP con su clave fiscal, y clickear en Administrador de relaciones, Senasa, SIGAD, cargar el formulario de adhesión a pago directo con los datos requeridos e imprimirlo. Este formulario más la constancia de CUIT y la constancia del CBU (en el caso de personas físicas) más los estatutos sociales (en el caso de sociedades), debe ser enviado por correo o llevado personalmente a la oficina del Senasa más cercana, al Centro Regional correspondiente o al Departamento Cuentas a Cobrar en la sede central del organismo para su aprobación. El seguimiento del trámite puede realizarse desde la página web de la AFIP en el vínculo SIGAD, citado anteriormente, informó un comunicado del Senasa. Una vez aprobado el trámite administrativo, se inicia el segundo paso, el trámite sanitario: para esto, el productor debe acercarse a la
Oficina del Senasa donde opera habitualmente. Allí, luego que el veterinario a cargo verifique que la unidad productiva cumple con la normativa vigente y las condiciones sanitarias, el productor debe firmar una declaración jurada de “Adhesión a Autogestión para el uso del Sistema Integrado de Gestión de Sanidad Animal (Sigsa)”. La autogestión implica que el veterinario local del Senasa deberealizar controles periódicos en el sistema sobre los establecimientos adheridos. Del análisis de la información y a través de los resultados de los muestreos constatará que lo declarado por el productor se condice con lo declarado en el sistema. Para consultas sobre la operatoria de alta de autogestión, puede comunicarse al teléfono (011) 4121-5005, para sanitarias al (011) 43636625 y para administrativas al (011) 4121-5475.
Referencia didáctica para Paraguay
E
xpoagro es una cita ineludible para todos los medios. Bruno Jara, periodista de la revista Campo Agropecuario, de Asunción Paraguay, sostuvo que “es una tradición asistir a esta hermosa fiesta porque siempre nos encontramos con todas las novedades y, a la vez, tiene un alto componente didáctico”.
Bruno Jara.
“En Expoagro podemos acceder a conocer las nuevas tendencias, las nuevas tecno-
logías y nos permite palpar el sentimiento del campo”, que es la gran demanda de nuestros lectores, dijo. “Compartimos los sucesos de Expoagro con toda la zona productiva de granos y ganadería, pero como Paraguay está participando de los agronegocios también estamos llegando a otros lugares”, completó.