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Emprendedores
Viernes 6 de febrero de 2015
LOCAL
ESPECIAL
ENTREVISTA
INNOVACIÓN Emprendedores se renueva.
BEBIDA BANDERA Celebración del Día del Pisco Sour.
ROLANDO GALINDO Consultor en mercados y marketing.
La Industria
INNOVADORES
NOCHES DE ESPECTÁCULO
VIVE ROCK ES UN BAR QUE BUSCA CONGREGAR A LAS MEJORES AGRUPACIONES MUSICALES DEL PAÍS Y DEL EXTRANJERO. ASIMISMO, ESPERA CAPTAR A MÁS DE 300 PERSONAS EN CADA CONCIERTO.
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Emprendedores
RAFAELTORRES.
MARÍA GUERRERO MENDOZA mariaguerrero@laindustria.pe
Crece la afición del público por bandas de rock locales en nuestro país. Frente a esta ferviente demanda, tres jóvenes emprendedores decidieron inaugurarhacemenosde1mes en el centro histórico de Trujillo, Vive Rock, un bar que deleitarálasnochestrujillanas con conciertos y toda la genialidad artística que caracteriza a las agrupaciones de este popular género musical. Cuenta el jefe de producción del referido proyecto, Miguel Ángel Palza Vidal, que todo empezó tras realizar la venta de un equipo de sonido en el distrito de Usquil. Explica que luego de entablar una fructífera conversación con su cliente, llegó a la conclusión de que era necesario ofrecer una alternativa diferente de entretenimiento nocturno en la urbe primaveral. “Todo nació en un viaje al distrito de Usquil. Yo vendo equipos profesionales de audio.Conversandoconmicliente, este me pregunta qué planes tengo. Le comenté que tengo 25 años en una banda de rock y que iba alquilar un localcéntricoygrandeconvariosespaciosparaofrecermúsicarock,peropropia.Unatendencia que en Trujillo no hay, ni siquiera en Lima”, detalla. Si bien existen locales que brindan espacios a nuevos talentos del rock peruano, PalzaVidalrefierequeaúnnoexiste una atractiva vitrina para dichas bandas, debido a que
quedarse Vinieron para
DIVERSIÓN. Jóvenes emprendedores invirtieron 200 mil soles para abrir local de entretenimiento nocturno.
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Las bandas tendrán el espacio con buenos equipos y luces. Invitaremos a bandas limeñas”.
MÚSICA. Bandas locales y limeñas tocarán en Vive Rock.
la capacidad de estos no permite una afluencia multitudinaria.Al respecto, precisa que elaforototalenelsalóndeconciertos de su establecimiento
llega a aproximadamente 300 personas. “En el tiempo en que tengo tocando en una banda de rock, la demanda es alta, pero no ha
habido una oferta así y la gente se ha acostumbrado a hacer algomáspequeño.Cuandohemos iniciado, ha sido un éxito completo. El 24 de enero hemos empezado y para el 21 defebrerotocaremosconLeusemia, otra banda ícono. Estaremos con Inyectores y cerraremos verano con
Cementerio Club”, indica. INYECCIÓN DE CAPITALES Por su parte, el administrador de Vive Rock, Bryan Malaver Loyola, refiere que la inversión en el referido establecimientollegaaunpromediodeS/.200.000yqueson 15personaslasqueconforman su personal de trabajo. Asimismo, informa que próximamente la empresa estará firmando contrato con bandas extranjeras, a fin de que el público disfrute de la mejor variedad musical rockera. Adelanta que la firma, cuyolocalestáubicadoenlacuadra 685 del jirón San Martín,
también dará apertura a otras manifestaciones artísticas como la poesía y la pintura, pues se tiene planeado en los próximos meses organizar recitales y exhibiciones en su sala de exposiciones. En tanto, los conciertos de rock se desarrollarán de miércoles a sábados, de 9 a 12:30 de la noche. “Las bandas tendrán el espacio con buenos equipos y buenas luces. Invitaremos a bandas limeñas y entre semana se va a invitar a bandas relativamente nuevas. Y los sábados se dará oportunidad a bandas consolidadas en Trujillo,conentradasdesde15soles. Va a ver un buen espectáculo”, puntualiza.
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El proceso migratorio en La Libertad ha registrado importantes comportamientos en los últimos años, tal es así que regiones como Cajamarca y Lima son los principales lugares de procedencias de los inmigrantes hacia nuestra región.
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La Industria SUPLEMENTO SEMANAL DE ECONOMÍA Y NEGOCIOS N.o 301 6/2/15.
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Emprendedores
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La Industria
LOCAL
NUEVO DÍA. Desde hoy, nuestro suplemento saldrá todos los viernes. DOUGLAS JUÁREZ.
Director ejecutivo de Contribuyentes por Respeto
“Emprendedores es hoy una voz independiente y constructiva que pone temas en agenda en el norte del país; una descentralización clave si buscamos un desarrollo económico acompañado de instituciones confiables”.
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victorjara@laindustria.pe
Desde hoy en adelante, el suplemento Emprendedores del diarioLaIndustria,traslapublicación de 301 ediciones, ya no saldrá los martes, sino todos los viernes, ya que apuntamos a mejorar nuestro productoparaqueustedcuentecon información más detallada y actualizada.
Asimismo, la renovación de Emprendedores incluye cambiosenestructurafísicacon elpropósitodeofrecerleunsuplemento económico a la altura de las grandes publicaciones del mundo. En tal sentido, ahora nuestra edición es impresa en papel salmón. Ante esta renovación, diversos dirigentes de gremios colegios profesionales han saludado los cambios introducidos en Emprendedores por
parte de La Industria. AGENDA DEL NORTE EldirectorejecutivodeContribuyentes por Respeto, Fernando Cáceres Freyre, señaló que Emprendedores es hoy unavozindependienteyconstructiva que pone temas en agenda en el norte del país. “Veo con mucha simpatía que Emprendedores salga los días viernes, para invitar a que los lectores tengan una visión
de lo que fue la semana laboral y más tiempo para su revisión de fin de semana. Además, empezar a utilizar papel salmón, algo reciente también en medios de Lima, no solo mejorasuimagensinoquepermitetransmitirconmuchomayor claridad gráficos, infografías y otro material donde los detalles son relevantes para transmitir ideas”, sostuvo. Precisó que nuestro suplemento es parte de una descen-
Carlos Medina Ubalter, gerente general de Medina Diesel; Thorsten Korner, gerente de Bosch Rexroth; Daniel González, subgerente de Proyectos Autorex; Carmen Cruzado, gestora de Ventas de Bosch; Felipe Schroth, subgerente de Ventas de Autorex; durante evento en donde Medina Diesel fue nombrado Laboratorio autorizado de Bosch. Lo acompañan su esposa Nilda López de Medina y su hijo Carlos Medina López.
REUNIDOS. Ejecutivos asistieron a nombramiento de Medina Diesel como laboratorio autorizado de Bosch.
ENTEL SE TRASLADA A LAS PLAYAS DEL PERÚ
Alfredo Meléndez A. Decano del Colegio de Economistas
“Es buena la nueva presentación de Emprendedores. Se trata del único suplemento especializado en la región. Espero que les vaya muy bien con los nuevos cambios que han introducido en su edición”.
Marco Cabrera Huamán Decano del Colegio de Ingenieros
“La información especializada que ofrece La Industria a través de Emprendedores es muy buena y sirve para estar al tanto de todo lo que sucede en la región. Con buena información se toman mejores decisiones”.
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VÍCTOR JARA CABANILLAS
tralización clave que ayudará al desarrollo económico, para lo que se necesita el acompañamientodeinstitucionesconfiables. “Además, está dirigido por periodistas que ya han logrado reconocimiento internacional, algo muy valioso para influir en la agenda nacional”, precisó. El decano del Colegio de Economistas de La Libertad, Alfredo Meléndez Aschieri, también destacó la importancia de nuestro suplemento. “Gran parte de los lectores de La Industria espera cada semana la publicación de Emprendedores, pues es una herramienta que sirve para ver cómo está el mercado, ya que incluye cifras estadísticas sobre los diversos rubros productivos de la región”, acotó. Finalmente, el decano del Colegio de Ingenieros de La Libertad,MarcoCabreraHuamán, sostuvo que tender acceso a este semanario es básico para los empresarios e indispensable para los profesionales, por lo que destacó la entrega periodística.
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SOCIALES
La Industria
LANZAN DÍA DEL PISCO SOUR EN TRUJILLO
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MODIFICACIONES INCLUYEN IMPRESIÓN EN PAPEL SALMÓN. EXPERTOS Y REPRESENTANTES DE PROFESIONALES DESTACAN RENOVACIÓN DE ESTE IMPORTANTE PRODUCTO DE LA EMPRESA EDITORA LA INDUSTRIA DE TRUJILLO.
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MEDINA DIESEL ES NOMBRADO LABORATORIO AUTORIZADO DE BOSCH
Así dice:
Fernando Cáceres Freyre
Emprendedores cambia y mejora su presentación
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LA CITA. Maruja Neciosup, Flor Luna Victoria, Hermes Escalante, Fernando Rojas y Carlos Vílchez en el lanzamiento de Día del Pisco Sour. Evento será el 7 de febrero desde las 11:00 a.m. en el patio principal de la UNT (esquina Independencia y Almagro).
Más de 5 mil asistentes, entre trujillanos y turistas nacionales y extranjeros, se esperan para la12.ª Celebración del Día del Pisco Sour y el 11.° Festival Gastronómico de Trujillo, anunció el segundo vicepresidente de la Cámara de Comercio y Producción de La Libertad (CCPLL), Hermes Escalante Añorga, durante la concurrida conferencia de prensa de lanzamiento.
LANZAMIENTO DEL MODELO FIT DE HONDA
NACE BURÓ DE CONVENCIONES DE LA LIBERTAD Nuestra región apunta a convertirse en sede de los más importantes eventos nacionales e internacionales, gracias a la constitución del Buró de Convenciones de La Libertad que juramentó recientemente, Lo integran autoridades políticas, empresarios y ejecutivos de nuestra región.
HUANCHACO. Empresa de telecomunicaciones estuvo en concurrido balneario trujillano.
Acompañando su oferta que rompió esquemas en el mercado y buscando llegar a más usuarios, Entel ha iniciado una serie de actividades en las playas y balnearios más concurridos del país. Estas actividades forman parte de la campaña de verano #DaElSalto. La campaña ha pasado por las playas de Huanchaco donde todos los veraneantes participaron, disfrutaron y ganaron diversos premios.
COMPROMISO. La meta es convertir a Trujillo en sede de principales eventos corporativos de nivel internacional.
Con el propósito de innovar con nuevos diseños en el mundo automotriz, es que recientemente, se desarrolló el lanzamiento del modelo Fit de Honda en Trujillo, evento que se desarrolló en el local de SGS Motors y a donde asistieron ejecutivos, clientes y empresarios de nuestra región y otras partes del Perú.
MODERNIDAD. Nuevo Honda Fit con Andrés Briceño, Jefe Comercial SGS Motors.
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COMUNICACIÓN & EMPRESA
KARLA CELI ARÉVALO kceli@aldeasmart.org
CARLOS GONZÁLES MORENO cgonzalez@aldeasmart.org
Aunque hemos abordado en varias oportunidades y desde diferentes ángulos el tema de la crisis de comunicación en redes sociales, la coyuntura informativa sobre el caso de Dominos Pizza nos permite nuevamente sugerir algunas ideas y recomendaciones para enfrentar con eciencia estos escenarios que afectan la imagen de la marca y de la organización. Si bien el problema de comunicación en la pizzería ha fallado incluso en los medios tradicionales (lamentable respuesta de la gerente en entrevista radial y reportaje televisivoconnuevasdenuncias sobre problemas sanitarios), nadie duda que la viralidad de los contenidos ha tenido su mayor impacto y difusión en las plataformas 2.0, sobre todo porque fue en las redes que se publicó la denuncia inicial del cliente afectado. Antes de plantear posibles soluciones resulta imprescindible dejar establecido que los comunicadores no somos magos para solucionar imposibles. Es decir, poco o nada podemos hacer si la organización no tiene el mínimo interés en mejorar sus procesos y estar siempre atenta a elevar la calidad de su productoo servicio. Esto también se proyecta al trabajo de comunicación en contextos digitales (on line), que son reejo de lo que existe en el mundo físico (off line). La comunicación apoya a la solución, pero no puede trabajar de manera aislada, debe recibir el respaldo y apoyo de quienes toman las decisiones estratégicas dentro de la empresa para hacer las correcciones que permitan superar el yerro. ALTA VULNERABILIDAD Todas las empresas, por muy cuidadosas que sean, siempre van a estar expues-
Sepa cómo afrontar una crisis en las redes
CLARO EJEMPLO. A propósito del reciente escándalo suscitado en Dominos Pizza.
TODAS LAS EMPRESAS ESTÁN EXPUESTAS EN LA WEB A SER OBJETO DE CRÍTICAS QUE PUEDEN AFECTAR SU REPUTACIÓN. ¿ESTAMOS PREPARADOS PARA ESTA NUEVA ERA EN LA QUE EL PODER LO TIENE EL CONSUMIDOR?
+INFO
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Resulta dejar establecido que los comunicadores no somos magos para solucionar imposibles”.
tas a un potencial problema de comunicación producto de un error o desacierto que afecte su reputación (incluso pueden ser denuncias con causas injusticadas), por lo que, ad-
AFRONTE EL PROBLEMA CON PLANIFICACIÓN ¿Qué consideraciones no debemos olvidar al momen-
to de construir nuestro plan de crisis? Los especialistas coincidenenquelasmásimportantes serían las siguientes:
1. EVALUAR EL PROBLEMA: consiste en identicar con claridad el problema para conocer cuál es su verdadera dimensión; es decir, si estamos ante una verdadera crisis o es una mera crítica o comentario negativo especíco. 2. MONITORIZAR LAS REDES SOCIALES: estar en constante revisión para co-
nocer el nivel de impacto de las quejas y en qué redes sociales se han originado. Desde que nace el problema, inmediatamente hay que monitorear el mundo virtual para conocer de nuevos comentarios.
3. IDENTIFICA A LOS DENUNCIANTESOQUEJOSOS: es imprescindible conocer el origen de la crítica para tomar la decisión de enfrentar en canales públicos o a nivel privado. Este paso consiste también en stalkear al usuario para conocer detalles personales y saber a quién
TODOS A BRINDAR. La cita es este sábado a partir de las 11:00 a.m. en el patio del local central de la UNT. CORTESÍA.
LA WEB
http://ipmark.com/ Espacio digital con temas y noticias de interés sobre makerting en general.
nos enfrentamos para responder según sus características. No podemos reaccionar igual frente a un anónimo que a un profesional que muestra su nombre y apellidos.
5. NO ELIMINAR COMENTARIOS NEGATIVOS:siunusuarioescribeuna crítica sobre tu organización hay que responder, si eliminas el post se puede volver en tu contra y será considerado como censura. Ahora, hay que tener en cuenta que los comentarios no deben los límites del respeto.
vertidos, no se puede concebir no estar preparados. Esto signica que es muy necesario contar un plan de crisis para responder adecuadamente cualquier insatisfacción o inconformidad a través de las redes sociales y superar el mal momento. La elaboración del plan de crisis en las redes sociales es una tarea que le corresponde, estrictamente, al community manager.
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REDACCIÓN EMPRENDEDORES
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emprendedores@laindustria.pe
4. NO QUEDARSE CALLADO: siempre estemos dispuestos a encarar la situación y ver los reclamos de los usuarios como una posibilidad para mejorar. Debemos tener una actitud cercana, sincera y transparente. Si no podemos ofrecer una solución inmediata es importante hacerles saber que estamos en ello y que les daremos una respuesta lo antes posible.
DIVERSIDAD DE IDEAS. Los usuarios pueden perjudicar o mejorar la imagen corporativa en cuestión de minutos.
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6.AFRONTAR ELPROBLEMA: es fundamental las equivocaciones y disculparse. Hay que explicar lo que ha pasado y el mecanismo que utilizaremos para subsanar el error. Obviamente, esto signica conocer los procedimientos dentro de la organización a evaluar. Podríamos considerar también la posibilidad de compensar al usuario para obtener nuevamente su conanza y la de todos los clientes que nos siguen en las redes. Todo esto implica básicamente reconocer el problema y esforzarnos para su solución, demostrando que lo más importante es el usuario. Tome en cuenta estas líneas.
La Cámara de Comercio y Producción de La Libertad (CCPLL)sehaconvertidoen laúnicainstitucióngremialprivada en promover la celebración del Día del Pisco Sour a nivelnacional, elcual secomplementa con el Festival Gastronómico de Trujillo. En esta oportunidad, se trata de la 12.ª Celebración del Día del Pisco Sour y el 11.º FestivalGastronómicodeTrujillo, los mismos que se desarrollarán,ensimultáneo,este sábado 7 de febrero en el patio principal del local central de la Universidad Nacional deTrujillo–UNT(Esq. Independencia y Almagro), a partir de las 11:00 a.m., y cuyopreciosimbólicodeingreso es de S/. 1,00, el cual equivale a un vaso de pisco sour para degustar. “Además de la venta a precios promocionales de pisco sour y exquisitos potajes de la región, podrán encontrar productos agroindustriales de exportación y de la industria avícola.Elpúblicopodráapreciar además espectáculos de música y danzas folclóricas”, adelantó el segundo vicepresidentede la CCPLL,Hermes Escalante Añorga. Por su parte, la presidenta del Comité Gremial de TurismodelaCCPLL,MaríaNeciosup de Prevost, saludó la presencia de los empresarios interesadosenformarpartede este evento que atrae a más de 5 mil trujillanos y turistas, tantonacionalesyextranjeros.
La Cámara de Comercio festeja Día del Pisco Sour
GREMIO EMPRESARIAL DE LA LIBERTAD ES LA ÚNICA INSTITUCIÓN PRIVADA QUE IMPULSA, HACE 12 AÑOS, LA CELEBRACIÓN DE ESTA FESTIVIDAD.
Origen del evento
+INFO
Empresas presentes
AGRADECIMIENTO
Gracias a una iniciativa de Radio Programas del Perú, en el año 2003 se inició una campaña para sensibilizar a la población peruana, promoviendo la defensa de nuestra identidad cultural reflejada en la autoría del pisco. Así se propuso organizar, el primer sábado del mes de febrero
del 2003, una celebración de para resaltar la bebida más popular y reconocida por la población en base al pisco,‘el pisco sour’. En ese sentido, el ministro de la Producción de turno, Eduardo Iriarte Jiménez, reaccionó de manera rápida y mediante la Resolución Ministerial N.º 044–
2003–Produce, se sumó a la iniciativa privada oficializando como el Día del Pisco Sour el 8 de febrero. Sin embargo, al año siguiente, 2004, mediante Resolución Ministerial N.° 161– 2004–Produce, se instituyó el primer sábado de febrero de cada año, como el Díadel Pisco Sour.
11.° Festival Gastronómico de Trujillo: Princess King, Fito Pan, Doña Carmen, Mr. Pesca’o, Cielo Salpino, Restaurant Charito, Corporación Lindley, Restaurant Macambo, Batán Mochero, Danper, Fideos Don Camilo, Restaurant El Marisco del Amor y Chimú Agropecuaria.
12.ª Celebración del Pisco Sour: Asociación de Mozos de La Libertad, Cremoladas Delicia, Hotel Torre Norte, Excalibur, El Gran Marquez, Plaza Chicken Grill, La Curacao, Casino Star, Garden City Casino,Waka Luna, Min Travel Tours, Gastronort y Hielos del Norte.
La CCPLL agradece a las instituciones: UNT, como coorganizador; al patrocinador Chimú Agropecuaria, el auspicio de Danper, Caja Trujillo, Corporación Lindley y La Industria.Asimismo, al restaurante El Marisco del Amor y a Fe y Alegría–Cefop.
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OPINIÓN
La Libertad es núcleo del desarrollo del norte
COLUMNADELEDITOR
MIRKO CAMPAÑA BOYER mirkocampana@laindustria.pe
pojándonos de apasionamientos políticos, es importante reconocer que existe la predisposición de nuestras autoridades locales y regionales en promover e impulsardesarrolloapartirdeiniciativasprivadasypúblicas, generando mayor bienestar para las familias. No cabe la menor duda que en los próximos años, familias enteras seguirán optando por ingresar a Trujillo y otras provincias de La Libertad.Sobre ello,es importante que nuestras autoridades inicien una serie de estudios de localización para garantizar un desarrollo urbano ordenado y seguro. Confiamos en que así será y se evitará problemas posteriores en las nuevas localidades que nacerán como producto de la migración.
Existen diferentes razonesparafundamentarqueLa Libertad es el núl¡cleo del desarrollo del norte del país. Las virtudes van desde el boom económico generado en los últimos años, impulsado por los sectores Construcción, Agroindustria, Comercio, Servicios y otros, pero principalmente por el notorio impulso emprendedor de miles de liberteños,aquellos micro y pequeños empresarios que han sabido generar desarroBIENVENIDO A LOS VIERNES llo en diversos niveles. Aprovecho estas líneas para agraPero también están los recursos decerles por su paciencia y preferenhistóricos y turísticos que durante cia sobre los nuevos cambios que se décadashanembellecidonuestrarehan puesto en marcha en las últimas gión.Enprincipio,contamoscontrasemanas en nuestro semanario Emdicionales eventos, como el ConNo cabe duda cursodelaMarineraylacelebración que en los próxi- prendedores. Se trata de un proceso del Festival de la Primavera, entre mos años, fami- deinnovaciónquepocoapocoiremos anunciando los detalles, pues no solo otrasimportantesfestividades.Enselias enteras guida,destacanlasculturasantiguas seguirán optan- se limita al uso, muy bien atinado, del manifestadas en edificaciones, ardo por ingresar a papelsalmónparanuestrasediciones, sino además, al cambio de fecha de tesanías, museos y hasta momias, Trujillo y otras publicación –ahora los viernes–, detodas unas reliquias altamente coprovincias”. jandoasíunnutritivoproductodeconnocidas en el mundo y que son, por sulta para los fines de semana. supuesto, nuestra carta de presenEstimado lector, este proceso de innovación forma tación para promover el turismo internacional y naparte de un plan estratégico para este año, cuyo princional a todo nivel y sin envidiar al resto. cipal objetivo es ofrecerle un producto más óptimo paA estas razones se suma, por supuesto, la calidad ra sus necesidades de consulta sobre el quehacer de delosmilesdeliberteños,aúnconservadores,perocon la economía regional. Estamos mejorando para ustenecesidadesycualidadesdeconsumoaltamenteatracdes y confiamos en que su preferencia se mantendrá tivas para el ingreso de nuevos negocios en diferentes latente. rubros.Ahora,encomparacióndeañosanteriores,nuestra región es el punto de partida para diferentes estudios de mercado de diversos temas y a nivel nacional, convirtiéndonos así, la región más competitiva en toda la zona norte peruana. La puesta en marcha de la tercera etapa del Proyecto Especial Chavimochic es otro de los motivos para promover a nuestra región como una zona competitiva y que genera progreso en las familias, por estas razones expuestas en líneas generales, es que el proceso migratorio hacia La Libertad viene dando pasos agigantados,somos,ahora,atractivosparamuchasfamilias de otras regiones a nivel nacional. Y bienvenidos sean. La Libertad tiene un importanteportafoliodeproyectosdecrecimiento.Además,des-
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COLUMNISTAS
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COMERCIO Y DESARROLLO
La Industria
Estructura de un Planex
NO IMPROVISE. El comercio internacional requiere un trabajo ordenado y con metas claras.
EDGAR PEREDA LOZANO Presidente del Instituto Mercado Informado
Eliminación de barreras burocráticas Unadificultadalaqueseveexpuesto todoempresarioennuestropaísviene dada por las denominadas barreras burocráticas ilegales y/o carentes de razonabilidad. Estas se manifiestanatravésderequisitos,exigencias, prohibiciones o cobros impuestos por las entidades estatales que impiden u dificultan el ejercicio de una actividad económica. En ocasiones detectamos a una municipalidadqueexigerequisitosexcesivos para la obtención de una licenciadefuncionamiento,comopor ejemplo, la exigencia de estacionamientos privados o revestimientos acústicos.Otrasvecesencontramos
YSABEL TINTA ROJAS Coordinadora carreras de Negocios Working Adult UPN
¿Estás invirtiendo en tecnología?
Actualmente el uso de tecnologías de información nos puede dar grandesventajasyexistenmuchasherramientasqueunnegociopuedenecesitar. El criterio para invertir en ellas esidentificarlasnecesidadesquetiene la empresa y decidir qué le conviene para satisfacerlas. Debemos tener en cuenta que un negociorequierepotenciartodossus recursosparateneruncrecimientoadecuado y cada inversión debe ser bien retribuida con nuevos clientes y mayoresganancias.Porello,echemosun vistazoalasprincipalesherramientas que permitirán el crecimiento,evolu-
límites al propio ejercicio de la activideclaradailegalporlaComisióndeElidad a través de restricciones de hominacióndeBarrerasBurocráticasdel rariosdefuncionamiento,denegatoIndecopi,consistióenlaexigenciapor ria de licencias municipales para parte del Ministerio de Transportes y espectáculospúblicosolapropiaexiComunicaciones(MTC)decontarcon gencia de actualizar o canjear las liun patrimonio neto de 1 millón de dócencias municipales y en el peor de laresparapoderprestarelserviciode los casos la revocatoria de las licentransporteinterprovincialdepersonas. cias municipales ya otorgadas. Solo el año 2013 Indecopi identifiLasbarrerasburocráticassonilecó 613 barreras burocráticas ilegales galescuandolasautoridadesquelas y/o carentes de razonabilidad repreemitencarecendecompetencia;consentando un costo de S/. 131.27 mitravienen el marco legal que prollones. Mientras que un informe premuevelalibreiniciativaprivada;o,fueliminar del Indecopi hasta noviembre ron emitidas sin cumplir con las del 2014 identificó unas 356 barreras formalidades y procedimientos esburocráticascuyocostoseríadeunos tablecidos para su imposición. Y seS/. 26.57 millones. rán carentes de razonabilidad cuanConscientesdelproblema que redonosejustifiquen presentan las barreras en un interés púburocráticasilegalesy/o blico;seandesprocarentes de razonabiliporcionadas; o, dadlaMunicipalidadMeexistan opciones tropolitana de Lima ha Las barreras menos gravosas eliminado51trámitesen burocráticas paratutelarelintesu TUPA 2015 con la fison ilegales rés público. cuando contra- nalidaddefacilitaryproEn el ámbito vienen el mar- mover las inversiones, sectorial una baco legal de ini- esperemosqueestameciativa privada”. dida sea replicada. rrera burocrática
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ción y trascendencia de su negocio. de las aplicaciones en línea como FaUnbuenequipodecómputoyasea cebook,Twitter,YouTubeyblogsteperde escritorio o portátil, con los accemitirá darles un mejor servicio. sorios que requieras, constituye una Y si te encuentras gran parte del herramienta básica.Podrás elaborar día fuera de la oficina, ahora también tuplandenegocios,demarketing,propuedesadquirirunSmartphone,elcual yeccionesfinancieras,basesdedatos permite revisar su correo electrónico declientes,proveedores,registrosde deformapermanente,entreotrasfunventas, etc. ciones. Para ello es fundamental cerOtra herramienta esencial es deciorartequeelpaquetecontratadoes finir su imagen corporativa y su pufuncionalparatuslabores;algunosde blicidad, lo cual le permitirá obtener ellos permiten sincronización a serviposicionamientoenelmercado.Esimdores y encriptación de datos. portanteposeerunabuenapágina web El uso de software para administración, ventas,inventarios,etc.se ha detuempresaparallevartusproductos vuelto necesario. Con ellos desarroy servicios a más clientes. Otra tenllamos procesos de negocios ágiles y dencia de gran utilidad es el mobile automatizadosquepermarketingqueconmitenreducircostosymisiste en el envío de nimizar riesgos. mensajesvíaceluAsimismo, proporlarparapromociocionan información vanar tu marca. Un negocio liosa en tiempo real coEncontrarnuerequiere pom o fl u j o d e c a j a , vosclientesymantenciar todos márgenes y gestión fitenerteencontacsus recursos nanciera que son útiles to con ellos por para tener un para la toma de decisiomediodelasredes crecimiento nes más rápida. sociales, a través adecuado”.
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Director: Juan José Bringas Céspedes. Editor: Mirko Campaña Boyer. Editor de Fotografía: Douglas Juárez Vargas. Jefe de Diseño: Henry Silva Vásquez. Diagramación: Oscar Samanamud León. Jefe de Publicidad: Carlos Ibáñez Reluz. Imprime y distribuye: Empresa Editora La Industria de Trujillo S.A. Jr. Gamarra 443, Trujillo. Redacción: Jr. Gamarra 443, Trujillo . Telef. 295757 Anexo: 206 emprendedores@laindustria.pe Publicidad: Obispo de la Calle y Heredia 211 Telef. 290903 Anexos: 101-111-112. publicidad@laindustria.pe
ESPECIALISTA DE CAMEX NOS EXPLICA LAS PAUTAS A CONSIDERAR PARA IMPLEMENTAR UN PLAN DE NEGOCIO DE EXPORTACIÓN. TOME APUNTES TRAS LEER ESTA NOTA.
RESUMEN EJECUTIVO Debe presentar en forma concisa y clara el panorama general del plan. Ofrece una visión panorámica de los antecedentes y del concepto central del proyecto propuesto. Esta es una referencia fundamental del proyecto y debe estar cuidadosamente redactada. Su lectura debe ofrecer un claro entendimiento del proyecto, según sus alcances y sus supuestos. En caso de hacer referencia a cifras, éstas deben provenir de fuentes de información accesibles. MEDIDAS PLANIFICADAS. Aunque no le puede garantizar el éxito, estos pasos pueden simplificar y ordenar su comercio internacional.
VÍCTOR M. MONDRAGÓN GUTIÉRREZ Consultor Cámara Peruana de Comercio Exterior
Muchasvecesocurre quepequeñas y medianas empresas (Pymes) comienzan realizando envíos ocasionales de sus productosadiversosmercados internacionales casi sin darse cuenta, a través de un conocido en el país de destino. El problema surge en momentos como el actual, cuando la recesión económica externa en los principales mercados (Europa y Estados Unidos) hace que la exportación comience a ser la principal fuente de los ingresos de muchas Pymes. Si esto ocurre, dejarse llevar por la casualidad es demasiado peligroso, por eso es hora de diseñar un buen Plan de Negocio de Exportación (Planex) que guie los grandes
esfuerzos de la Pyme. ¿QUÉ ES UN PLANEX? Es el documento que guía elesfuerzoexportadordecualquier empresa, le dice hacia dónde debe ir y cómo llegar al mercado internacional. Es deniradecuadamenteunaestrategia de entrada a los mercados internacionales y la forma de operación más aconsejable. Cabe destacar que un Plan de Negocios de Exportación (Planex) no asegura el éxito por sí solo, pero sí minimiza los riesgos y optimiza los resultados de la operación. De este modo, no se tiene una estructurapredeterminadadeun Planex, ya que varía en función de los productos, servicios y características particularesdecadaempresa.Porello, presento la siguiente estructura; tener en cuenta que todo esto es referencial.
3. ANÁLISIS DEL MERCADO META Se definen los criterios de selección que se utilizaron para elegir el mercado meta. Se describe y calcula el mercado actual, el potencial y el crecimiento previsto. Se identifican y evalúan oportunidades y amenazas del macro entorno. Se identifica a los competidores y sus principales fortalezas y debilidades. Se fijan objetivos y metas y se define la estrategia a seguir para alcanzarlos. 3.1. Descripción de la industria (en el mercado meta, si es posible también a nivel global). 3.2. Investigación del mercado con datos estadísticos para análisis histórico (cinco años mínimo) sobre: producción nacional, balanza comercial del producto entre Perú y el
mercado meta, consumo nacional aparente en el mercado meta. 3.3. Mercado meta, segmentación, medición y características del mismo. 3.4. Precios de referencia en el mercado meta. 3.5. Márgenes de intermediación. 3.6. Canales comercialización. 3.7. Arancel. 3.8. Formación del precio de exportación. 3.9. Barreras no arancelarias (normas, requisitos, etc.). 3.10. Análisis de la competencia. 3.11. Identificación de clientes potenciales. 3.12. Mezcla mercadológica. 3.13. Estrategia de ingreso al mercado. 3.14. Contratos, formas de pago y negociaciones.
1. DESCRIPCIÓN DE LA EMPRESA Contiene información detallada acerca de la empresa con especial énfasis en la descripción de su capacidad, experiencia y habilidades para poner en
práctica el proyecto y en definir sus fortalezas y debilidades. 1.1. Misión, Visión y Objetivos de la empresa. 1.2. Antecedentes del negocio o del proyecto. 1.3. Análisis de la constitución legal más viable para de la empresa. 1.4. Organigrama de la empresa y breve descripción de funciones. 1.5. Políticas administrativas: administración del personal, sobre remuneraciones, producción, atención a clientes. 1.6. Análisis de fortalezas, oportunidades, debilidades y amenazas (Foda). 1.7. Ubicación física de la empresa y en su caso de las instalaciones productivas. 1.8. Selección de la tecnología de alto nivel.
2. ANÁLISIS DEL PRODUCTO Contempla los elementos indispensables para el conocimiento a detalle del producto o servicio a comercializar. 2.1. Descripción del producto o servicio. 2.2. Diferenciación del producto. 2.3. Usos. 2.4. Bienes sustitutos o complementarios. 2.5. Insumos empleados y proveedores. 2.6. Requerimientos de maquinaria.
2.7. Proceso productivo descripción y diagrama. 2.8. Producción (capacidad, mano de obra, materias primas, subcontratación, inventarios, etc.). 2.9. Tecnología utilizada. 2.10. Normas. 2.11. Control de calidad. 2.12. Mantenimiento y respaldo al producto y servicio. 2.13. Análisis de costos. 2.14. Clasificación en el sistema arancelario. Entre otras importantes observaciones.
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Etiquetado de alimentos no frenará malos hábitos ANÁLISIS. Afirma director ejecutivo de Contribuyentes por Respeto, Fernando Cáceres.
ASIMISMO, EXPERTOS OPINAN QUE MEDIDA NO ES LA MEJOR ALTERNATIVA PARA PROVEER INFORMACIÓN A CONSUMIDORES.
MARÍA GUERRERO MENDOZA mariaguerrero@laindustria.pe
La Ley deAlimentación Saludable, norma que estaría próxima a reglamentarse, tiene entre sus exigencias establecer en qué casos los fabricantes de alimentos procesados altos en sodio, grasas o azúcares deben incluir en su etiquetado advertencias de salud textuales. Ante ello, la pregunta inmediata que surge es si ¿esta medida logrará generar consumidores mejores informados? ¿ROTULADO? Para el director ejecutivo de Contribuyentes por Respeto, Fernando Cáceres Freyre, el rotulado no es la mejor herramienta para proveer información a los consumidores y reducir las tasas de sobre peso y obesidad en el país. Por el contrario, sostuvo que los avisos de salud textuales semejantes a los que hoy llevan las botellas de alcohol carecen de sentido cuando se trata de productos que pueden consumirse en forma saludable y responsable. “De aplicarse la ley, el producto se leería como una botella de alcohol. Sin embargo, las advertencias pueden desincentivar el consumo en casos donde no lo quisiéramos desincentivar. Por ejemplo, los cereales son alimentos ‘altos en’ pero que a la vez tienen un alto valor nutricional en hierro, vitaminas, proteínas; necesarios para
ROTULADO. Recomendaciones mediante textos no generarían responsabilidad en los compradores.
Cambio de medidas Debido a la brecha o asimetría de información existente entre proveedores y consumidores, así como la heterogeneidad de grupos de consumidores existentes, Cáceres Freyre indicó que la política pública debería dirigirse a ofrecer información útil para los diversos tipos de consumidores. Precisó que “lo recomendable es diseñar estrategias de comunicación a través de medios
masivos y fiscalizar que las empresas no engañen a los consumidores con la información que colocan en el etiquetado. Si estas medidas no fuesen suficientes, proponemos evaluar complementarlas con tablas nutricionales en los envases, donde el contenido de ingredientes sensibles, como azúcares, sodio y grasas, se presente en porcentajes referidos a una dieta teórica
diaria”. Por su parte, el director de la Escuela de Ingeniería en Industrias Alimentarias de la Universidad Privada Antenor Orrego (Upao), Luis Márquez Villacorta, opinó que el rotulado debe contemplar el porcentaje que aporta una ración del producto en macronutrientes (grasa, proteína, carbohidratos) y micronutrientes (minerales, vitaminas y otros) para una dieta
diaria equivalente a 2.000 calorías. “También debe incluir la cantidad de algún nutriente que se considere importante para mantener el buen estado nutricional o salud, según la legislación de cada país (sodio por ejemplo). En conclusión, con esta iniciativa se estaría cumpliendo en brindar una mayor información a los consumidores”, agregó.
“
Las advertencias pueden desincentivar el consumo en casos donde no lo quisiéramos desincentivar”.
llenar deciencias nutricionales”, dijo. Detalló que estas indicaciones suponen usar un solo mensaje, pese a que existen al menos 4 grupos de consumidores con actitudes diferentes frente a la alimentación saludable, incluyendo los informados naturistas (33 %), desinteresados (32,5 %), informados dispuestos a tomar complementos o suplementos dietéticos (18 %), y desinformados con motivación estética (16,4 %). IMPLICANCIAS Cáceres Freyre precisó que si se considerara la brecha o asimetría de información existente entre proveedores y consumidores, así como la heterogeneidad de grupos de público existente, la política pública podría dirigirse a ofrecer información útil para los diversos tipos de consumidores del mercado. “Es muy poco probable que el consumidor procese de manera distinta advertencias que indican “Contiene grasas trans: Evitar su consumo” de otras que señalen “Alto en (Sodio-azúcar-grasas saturadas): Evitar su consumo excesivo”, como disponen las nuevas regulaciones (…) las personas solo recuerdan un mensaje general de las advertencias”, indicó. Sin duda, esta propuesta no asegura que en el mercado habrá más consumidores informados para tomar las mejores decisiones, por lo que es necesario replantar algunas disposiciones para que la referida iniciativa normativa obtenga mejores resultados en el país.
Emprendedores
Viernes 6 de febrero de 2015
BANDEJA DE ENTRADA
La Industria
nosescriben
AGENDA AL DÍA
SÁBADO 7 DE FEBRERO
‘12.ª Celebración del Día del Pisco Sour y el 11.° Festival Gastronómico de Trujillo’. Programa
emprendedores@laindustria.pe >Programa Juntos
Interesante análisis sobre los 10 primeros años de creación del Programa Juntos realizado por Contribuyentes por Respeto. Al respecto, coincido con Fernando Cáceres en el sentido de que el programa debe optimizarse, pensando en articularse con otros sistemas para garantizar un real desarrollo de sus beneficiados. GERARDO AQUINO Administrador
Efectivamente, en un reportaje que publicamos en setiembre del 2014, explicábamos sobre el
comportamiento de Juntos y cómo es que este debería utilizar nuevos canales para generar desarrollo humano. Nuestro informe coincidió con lo que ahora menciona Contribuyentes por Respeto.
>¡Bienvenido a los viernes!
Me enteré a través de sus reportes periodísticos del domingo que desde esta semana iniciarán a salir los viernes. Al respecto, permítanme saludarlos por tan precisa decisión de formar parte del inicio del fin de semana, pues es una fecha clave para mantenernos muy bien informados.
ENVÍOS DE EXPORTA FÁCIL EN LA LIBERTAD
Soy su admiradora y les deseo los mejores éxitos en esta nueva etapa. KARLA BENITES Ingeniera
En principio, muchas gracias por sus nobles palabras. En Emprendedores creemos que la innovación es el resultado de un juego de estrategias que, en este caso, gira en torno a cambios de estructura y de fondo, transformaciones que poco a poco iremos revelando.
>Mayor acción del Colegio de Ingenieros Es importante que los
En la edición anterior
EXPLOTÓ EL‘PULPINAZO’. Luego que el Congreso de la República derogara la Ley Laboral Juvenil, en La Libertad, más de 250 mil jóvenes entre 18 a 24 años de edad lograron librarse de una norma que pretendía quitarle casi la totalidad de sus derechos laborales.
NÚMERO DE EXPORTACIONES DEL 2008 AL 2014 AÑO 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014
.5
EXPORTACIONES 72 97 128 268 205 199 303
Colegios Profesionales en La Libertad se pronuncien con fundamentos técnicos ante las acciones de nuestras autoridades, todos en el campo de sus competencias. También es importante que estas acciones tengan repercusión en los medios de comunicación para que la comunidad esté al tanto. JOSÉ ASUNCIÓN Estudiante
Coincidimos contigo en el sentido de la participación constante de los Colegios de Profesionales. Emprendedores estará vigilante y continuaremos conversando con sus representantes.
desarrollado por la Cámara de Comercio y Producción de La Libertad (CCPLL) en las instalaciones patio principal de la Universidad Nacional de Trujillo. (Esq. Independencia y Almagro). La cita es a las 11:00 a.m. Costo de ingreso: S/. 1,00.
MIÉRCOLES 11 DE FEBRERO
‘Ceremonia de Graduación y Titulación Febrero 2015’. Se desarrollará en auditorio Hector Acuña Cabrera de la
Universidad César Vallejo (UCV) de Trujillo. El inicio está programa para el miércoles 11 de febrero, a partir de las 11 de la noche. Los interesados pueden consultar en http://www.ucv.edu.pe/
DOMINGO 15 DE FEBRERO
‘Programa de Segunda Especialidad’. Está dirigido a los docentes interesados en la Educación Inicial. Los interesados en formar parte de este plan académico pueden obtener mayor información en las instalaciones de la Univerisidad Nacional de Trujillo (UNT). El inicio de este programa está fijado para el 15 de febrero del presente año.
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¿Agendar un evento? emprendedores@laindustria.pe
FUENTE: EXPORTA FÁCIL–LA LIBERTAD.
Emprendedores SUPLEMENTO SEMANAL DE ECONOMÍA Y NEGOCIOS DEL DIARIO La Industria.
en contacto con usted:
emprendedores@laindustria.pe
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Emprendedores
Viernes 6 de febrero de 2015
La Industria
ENTREVISTA
VÍCTOR JARA CABANILLAS victorjara@laindustria.pe
HaceunasemanaTrujillofue sede del seminario denominado ‘Taller de Shopper Marketing’, en el cual participó el mexicano experto en mercados y marketing, Rolando Galindo, quien arma que actualmente, producto del acceso a las redes sociales mediante dispositivos inteligentes, los consumidores han alcanzado un altísimo poder, el que les permite catapultar al éxito o al fracaso a cualquier marca, puesto que las buenas experiencias en la entrega de un servicio son compartidas en forma instantánea en la Internet. En tal sentido, el experto recomienda a los empresarios preocuparse en mejorar la entrega de sus servicios, de lo contrario podrían ser víctimas de la viralización de las malas experiencia en las redes sociales.
“Las marcas son lo que los consumidores están comunicando”
—¿Para ello qué se requiere o necesita? —Se necesita un plan de comunicación y crear un punto de venta y un ambiente pa-
Viernes 6 de febrero de 2015
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INFORME
La Industria
Infografía: Walter Cortez.
ROLANDO GALINDO. Consultor en mercados y ex director comercial de Corporación Lindey.
RAFAEL TORRES.
—¿Quéeselshoppermarketing dentro de los nuevos mercados? —Es poner todos los esfuerzos del marketing de una compañía en el consumidor, porque el consumidor es el foco principal de todas las industrias del mundo.
—¿Cómo se puede convertir a un consumidor en comprador? —Un consumidor es el que entra o está pasando por tu negocio, pero no necesariamente te compra; entonces, ¿cómo hacer esa conversión? Primero hay que saber quién es el consumidor, hay que dejar de verlo como un número o estadística o su perl socioeconómico, la clave está en verlo como persona que tiene sentimientos, necesidades y emociones; así vamos a poder jar acciones de mayor índices de ventas.
Emprendedores
EXPERTO ANALIZA EL NUEVO COMPORTAMIENTO DE LOS CONSUMIDORES Y LAS ÚLTIMAS TENDENCIAS QUE SE PRESENTAN EN EL MERCADO DE SERVICIOS Y PRODUCTOS.
PERFIL PROCEDENCIA: natural de México. PROFESIÓN: licenciado en Administración de Empresas. CAPACITACIÓN: estudios de posgrado en Marketing. TRAYECTORIA: exdirector comercial de Corporación Lindley.
ra que el consumidor viva una experiencia. Las marcas ya no son los que comunican, sino sonloquelasexperienciasque se crean los consumidores y lo que los consumidores están comunicando a otros respecto a esas experiencias.
—¿Qué deberían hacer las empresas para que sus consumidores vivan buenas experiencias y se las cuenten a otros? —Por ejemplo, cuando las personas van a un restaurante, no van a alimentarse, sino van a convivir, a festejar, a distraerse y a pasar un momento familiar; entonces, el que tiene un restaurante tienequedarsecuentaquesibien es importante la calidad de la comida, pero la experiencia es más importante; es decir, todo el proceso de compra tienequeserunaexperienciaque sea comunicable por el consumidor o cliente. Ahora que está la tendencia de tomarse un sele, entonces, el dueño del restaurante tiene que crear un ambiente para que el consumidor se tome un sele. ¿Hay algún lugar tu restaurante para que los consumidores se tomen un sele? El lugar para tomarse el sele en el restaurante tiene que ser un espacio en un rinconcito con un fondo que tenga tu marca. Cuando la gente se tome el sele y lo comparta en las redes sociales tendrás la publicidad que necesitas. —¿Qué otras experiencias pueden generarse pa-
“
Además, los medios de comunicación difunden un estilo de vida integrado a otras expectactivas: consumo, servicios, educación, ascenso social y otras”.
la Tercera Etapa de Chavimochic –en la que se invertirán US$ 715 millones y generarán más de 150 mil puestos de trabajo– los niveles de inmigración hacia La
Libertad serán mayores, ya que habrá más empleo. Elcatedráticoeinvestigador de la Universidad Nacional de OTROS FACTORES
Trujillo (UN), Raúl PastorGálvez,refierequelamigración se debe a que a la contaminación minera, a la mayor sequía en el norte, al boom de la construcción y al abarata-
miento de la oferta educativa, así como al comercio y a la presencia de centros comerciales. “Además, los medios de co-
municación difunden un estilo de vida integradoaotrasexpectativas:consumo, servicios, educación, ascenso social y otras”, refiere Pastor Gálvez.
El antropólogo Juan Gamarra Nieto explica que la atracción de Trujillo son los negocios y las inversiones por parte de las empresas, por lo que también cree que la ampliación de Chavimochic elevará los índices de migración hacia La Libertad. “De la parte norte vendrá más gente por Chavimochic,aunqueestopodría ser atenuado por el desarrollo del proyecto Olmos en Lambayeque”, puntualizó el especialista.
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La Industria
INFORME
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ENTREVISTA
La Industria
El poder del consumidor actual
PASOS FIRMES TRUJILLO RECIBE 5 MIL INMIGRANTES ALAÑO. LA AGROINDUSTRIA, CONSTRUCCIÓN, LAS INVERSIONES Y LA OFERTA EDUCATIVA BARATA SON ALGUNOS FACTORES QUE ALIENTAN ESTE FENÓMENO, SEGÚN EXPLICAN INVESTIGADORES. VÍCTOR JARA CABANILLAS victorjara@laindustria.pe
Enladécadadelos70,laatracción de Trujillo era ser conocida como ‘Capital de la Cultura’yañosanteriorespor tener a la primera universidad republicanadeAmérica(UNT). Ahora la Ciudad de la Primavera sigue encandilando a miles de personas de diversas zonasdelpaís,yanoprecisamente por su apariencia cultural, sino por otros rubros entre los que destaca la Agroindustria. Según un estudio del Grupo Empresarial Proregión La Libertad,Trujillorecibe5milinmigrantes al año, quienes llegan de otras regiones del país persiguiendounsueñoparamejorar su calidad de vida y bienestar familiar, puesto que esta ciudad es una de las que ofrece grandes posibilidades para el desarrollo. Esasíquedichoinformeprevé que al cierre de este año, teniendo en cuenta el nivel de migración a Trujillo, la población en Trujillo bordeará las 990.000 personas, ya que cada día hay más interesados en radicar en esta zona del país. De acuerdo al Instituto Nacional de Estadística e Informática (Inei), del total de los inmigrantesquelleganaLaLibertad, el 27,6 % procede de ¿DE DÓNDE VIENEN?
PODEROSOS. Clientes son reporteros en potencia porque siempre tienen una cámara.
“
La industria se ha desarollado mucho. En los últimos años, las agroindustriales han generado 60 mil puestos de trabajo, entonces eso explica la migración”.
la región Cajamarca, en tanto el 22,7 % de Lima, el 9 % de Áncash, el 8,2 % de Piura, el 7,9%deLambayeque,el6,6% de San Martín y restante de otras regiones del país. En tanto, a nivel de emigraciones de La Libertad haciaotroslugares,el44,9%deja la región para radicar en capital, el 10,9 % va a Cajamarca,el10,8%eligeÁncash como lugar de residencia, el 5,7 % de liberteños prefiere a
EXPERTO. Raúl Galindo dictó un taller en la ciudad de Trujillo.
dad, ambiente y por supuesto, también los baños.
LambayequeyPiura,mientras que el 5,3 % se traslada a San Martín, entre otras. (Ver infografía en la parte central). El analista económicoAlejandro Inga Durango sostiene que los altos niveles de inmigración que registra Trujillo tiene un gran factor: el impresionantedesarrolloquelogró laAgroindustria en los últimos años, situación que ha generado miles de puestos de trabajo y millonarias inversiones,loqueprecisamentehace que más personas dejen su lugar natal de residencia para
“ “ Las empresas tienen que tomar con seriedad las bases de la neurociencia”.
radicar en nuestra región. “La agroindustria se ha desarrollado mucho en Virú y Chao, donde ahora se concentran grandes centros po-
blados de migrantes, debido a la demanda de mano de obra enesazona.Enlosúltimosaños las empresas agroindustriales han generado alrededor de 60
mil puestos de trabajo, entonces eso explica la migración”, dice. Es más, Inga Durango sostiene que con el desarrollo de
ra que el consumidor hable bien de una marca? —Un buen restaurante que tiene excelentes meseros, un buen ambiente, música y muy buena comida, pero si el cliente va al baño se le acaba la experiencia porque los baños pueden no estar bien cuidados. La experiencia tiene que ser completa, pues la experiencia es precio, cali-
—¿Qué tan exigente es el consumidor actual en comparación al de hace dos o más décadas? —Siempre se ha dicho que el consumidor es el rey, yo digo que el consumidor no es un rey, sino un tirano, porque tiene toda la información y todos los medios para que una marca brille o muera. El poder que tiene ahora el consumidor no puede compararse con el poder que tenía hace cinco años. Hace 20 años todo era boca a boca o es de twiter a twiter, de facebook a facebook; y lo que dice una persona o consumidor puede acabar con una marca, industria o
El consumidor es un reportero en potencia porque tiene una cámara en su bolsillo”.
un país.
—¿Qué tanto más poder tiene el consumidor? —Creo que el consumidor tiene el poder para hacer con unamarcaloquesea.Lascompañías estamos gastando muchísimodineroenplanesdecomunicación, lo cual está bien, peronosenosdebeolvidarqué es lo que comunicamos.
–¿Las empresas han entendido lo que deben comunicar dentro del nuevo escenario marcado por las redes sociales? Creo que las compañías aun no creen en esto porque piensan que es moda, que es una forma de que consultores están haciendo negocio; no es así. Una vez se dijo que la televisión iba a morir porque nadie se iba a sentar media hora frente a una caja de luz, ahora 100 años después mira donde estamos. Las empresas tienen que tomar con seriedad las bases de la neurociencia aplicado al marketing porque no va morir, sino se perfeccionará e irá cobrando más fuerza. –¿Eso quiere decir que el consumidor irá ganando más poder? Vamos a seguir empoderando al consumidor. El consumidor es ahora un reportero en potencia porque tiene una cámara de video en su bolsillo y con eso puede hacer famosa a una persona o mandarlo a la cárcel. Ese es el poder, nadie se escapa de eso. –¿Si el consumidor tiene más
poder, las empresas productoras u ofertadoras de servicios estarán más en riesgo? Eso será para las que no comprendan que las reglas de juego han cambiado, aquellas que sigan pensando que estamos en el año 2000, ahora estamos en el 2015. Los negocios del 2015 no pueden ser como los del año 2000; ahora estamos obligados a mejorar los modelos de negocios para servir a nuestros consumidores o clientes. –¿Ahora el nuevo consumidor está dispuesto a pagar más por un mejor servicio? El consumidor peruano es mucho más exigente, pero también está dispuesto a reconocer una mejor oferta. Eso tiene que ver con que ahora hay una creciente clase que tiene capacidad de ahorro, tienen más educación y mayor acceso a comunicación; además hay compañías que están apostando por entregar productos de más valor. Ahora las pymes y los microempresarios tienen la oportunidad de entregar productos con más valor y no necesariamente baratos, sino una propuesta de más valor con
precios de dos a tres soles más. –¿Cómo han respondido los mercados de Latinoamérica frente a este momento? Perú es uno de los países privilegiados porque tiene una penetración alta de redes sociales. Lo que estamos viendo del desarrollo de la telefonía móvil es que la competencia está generando mayor cobertura en redes sociales, las mejoras en la educación está permitiendo que los consumidores piensen de una manera distinta. Lo que estamos viendo en el Perú está sucediendo en todos lados. –Pese a esta nueva tendencia, diversos estudios señalan que hay una mínima cantidad de empresas que destinan un fondo para innovación. Lo que sucede es que siete de cada 10 peruanos quieren ser emprendedores, pero otros quieren ser empresarios. Hay una gran diferencia entre un emprendedor y un empresario. Crear empresa significa transcender con un modelo de negocio, no solo que abra dos o tres años.
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PASOS FIRMES TRUJILLO RECIBE 5 MIL INMIGRANTES ALAÑO. LA AGROINDUSTRIA, CONSTRUCCIÓN, LAS INVERSIONES Y LA OFERTA EDUCATIVA BARATA SON ALGUNOS FACTORES QUE ALIENTAN ESTE FENÓMENO, SEGÚN EXPLICAN INVESTIGADORES. VÍCTOR JARA CABANILLAS victorjara@laindustria.pe
Enladécadadelos70,laatracción de Trujillo era ser conocida como ‘Capital de la Cultura’yañosanteriorespor tener a la primera universidad republicanadeAmérica(UNT). Ahora la Ciudad de la Primavera sigue encandilando a miles de personas de diversas zonasdelpaís,yanoprecisamente por su apariencia cultural, sino por otros rubros entre los que destaca la Agroindustria. Según un estudio del Grupo Empresarial Proregión La Libertad,Trujillorecibe5milinmigrantes al año, quienes llegan de otras regiones del país persiguiendounsueñoparamejorar su calidad de vida y bienestar familiar, puesto que esta ciudad es una de las que ofrece grandes posibilidades para el desarrollo. Esasíquedichoinformeprevé que al cierre de este año, teniendo en cuenta el nivel de migración a Trujillo, la población en Trujillo bordeará las 990.000 personas, ya que cada día hay más interesados en radicar en esta zona del país. De acuerdo al Instituto Nacional de Estadística e Informática (Inei), del total de los inmigrantesquelleganaLaLibertad, el 27,6 % procede de ¿DE DÓNDE VIENEN?
PODEROSOS. Clientes son reporteros en potencia porque siempre tienen una cámara.
“
La industria se ha desarollado mucho. En los últimos años, las agroindustriales han generado 60 mil puestos de trabajo, entonces eso explica la migración”.
la región Cajamarca, en tanto el 22,7 % de Lima, el 9 % de Áncash, el 8,2 % de Piura, el 7,9%deLambayeque,el6,6% de San Martín y restante de otras regiones del país. En tanto, a nivel de emigraciones de La Libertad haciaotroslugares,el44,9%deja la región para radicar en capital, el 10,9 % va a Cajamarca,el10,8%eligeÁncash como lugar de residencia, el 5,7 % de liberteños prefiere a
EXPERTO. Raúl Galindo dictó un taller en la ciudad de Trujillo.
dad, ambiente y por supuesto, también los baños.
LambayequeyPiura,mientras que el 5,3 % se traslada a San Martín, entre otras. (Ver infografía en la parte central). El analista económicoAlejandro Inga Durango sostiene que los altos niveles de inmigración que registra Trujillo tiene un gran factor: el impresionantedesarrolloquelogró laAgroindustria en los últimos años, situación que ha generado miles de puestos de trabajo y millonarias inversiones,loqueprecisamentehace que más personas dejen su lugar natal de residencia para
“ “ Las empresas tienen que tomar con seriedad las bases de la neurociencia”.
radicar en nuestra región. “La agroindustria se ha desarrollado mucho en Virú y Chao, donde ahora se concentran grandes centros po-
blados de migrantes, debido a la demanda de mano de obra enesazona.Enlosúltimosaños las empresas agroindustriales han generado alrededor de 60
mil puestos de trabajo, entonces eso explica la migración”, dice. Es más, Inga Durango sostiene que con el desarrollo de
ra que el consumidor hable bien de una marca? —Un buen restaurante que tiene excelentes meseros, un buen ambiente, música y muy buena comida, pero si el cliente va al baño se le acaba la experiencia porque los baños pueden no estar bien cuidados. La experiencia tiene que ser completa, pues la experiencia es precio, cali-
—¿Qué tan exigente es el consumidor actual en comparación al de hace dos o más décadas? —Siempre se ha dicho que el consumidor es el rey, yo digo que el consumidor no es un rey, sino un tirano, porque tiene toda la información y todos los medios para que una marca brille o muera. El poder que tiene ahora el consumidor no puede compararse con el poder que tenía hace cinco años. Hace 20 años todo era boca a boca o es de twiter a twiter, de facebook a facebook; y lo que dice una persona o consumidor puede acabar con una marca, industria o
El consumidor es un reportero en potencia porque tiene una cámara en su bolsillo”.
un país.
—¿Qué tanto más poder tiene el consumidor? —Creo que el consumidor tiene el poder para hacer con unamarcaloquesea.Lascompañías estamos gastando muchísimodineroenplanesdecomunicación, lo cual está bien, peronosenosdebeolvidarqué es lo que comunicamos.
–¿Las empresas han entendido lo que deben comunicar dentro del nuevo escenario marcado por las redes sociales? Creo que las compañías aun no creen en esto porque piensan que es moda, que es una forma de que consultores están haciendo negocio; no es así. Una vez se dijo que la televisión iba a morir porque nadie se iba a sentar media hora frente a una caja de luz, ahora 100 años después mira donde estamos. Las empresas tienen que tomar con seriedad las bases de la neurociencia aplicado al marketing porque no va morir, sino se perfeccionará e irá cobrando más fuerza. –¿Eso quiere decir que el consumidor irá ganando más poder? Vamos a seguir empoderando al consumidor. El consumidor es ahora un reportero en potencia porque tiene una cámara de video en su bolsillo y con eso puede hacer famosa a una persona o mandarlo a la cárcel. Ese es el poder, nadie se escapa de eso. –¿Si el consumidor tiene más
poder, las empresas productoras u ofertadoras de servicios estarán más en riesgo? Eso será para las que no comprendan que las reglas de juego han cambiado, aquellas que sigan pensando que estamos en el año 2000, ahora estamos en el 2015. Los negocios del 2015 no pueden ser como los del año 2000; ahora estamos obligados a mejorar los modelos de negocios para servir a nuestros consumidores o clientes. –¿Ahora el nuevo consumidor está dispuesto a pagar más por un mejor servicio? El consumidor peruano es mucho más exigente, pero también está dispuesto a reconocer una mejor oferta. Eso tiene que ver con que ahora hay una creciente clase que tiene capacidad de ahorro, tienen más educación y mayor acceso a comunicación; además hay compañías que están apostando por entregar productos de más valor. Ahora las pymes y los microempresarios tienen la oportunidad de entregar productos con más valor y no necesariamente baratos, sino una propuesta de más valor con
precios de dos a tres soles más. –¿Cómo han respondido los mercados de Latinoamérica frente a este momento? Perú es uno de los países privilegiados porque tiene una penetración alta de redes sociales. Lo que estamos viendo del desarrollo de la telefonía móvil es que la competencia está generando mayor cobertura en redes sociales, las mejoras en la educación está permitiendo que los consumidores piensen de una manera distinta. Lo que estamos viendo en el Perú está sucediendo en todos lados. –Pese a esta nueva tendencia, diversos estudios señalan que hay una mínima cantidad de empresas que destinan un fondo para innovación. Lo que sucede es que siete de cada 10 peruanos quieren ser emprendedores, pero otros quieren ser empresarios. Hay una gran diferencia entre un emprendedor y un empresario. Crear empresa significa transcender con un modelo de negocio, no solo que abra dos o tres años.
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ENTREVISTA
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HaceunasemanaTrujillofue sede del seminario denominado ‘Taller de Shopper Marketing’, en el cual participó el mexicano experto en mercados y marketing, Rolando Galindo, quien arma que actualmente, producto del acceso a las redes sociales mediante dispositivos inteligentes, los consumidores han alcanzado un altísimo poder, el que les permite catapultar al éxito o al fracaso a cualquier marca, puesto que las buenas experiencias en la entrega de un servicio son compartidas en forma instantánea en la Internet. En tal sentido, el experto recomienda a los empresarios preocuparse en mejorar la entrega de sus servicios, de lo contrario podrían ser víctimas de la viralización de las malas experiencia en las redes sociales.
“Las marcas son lo que los consumidores están comunicando”
—¿Para ello qué se requiere o necesita? —Se necesita un plan de comunicación y crear un punto de venta y un ambiente pa-
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La Industria
Infografía: Walter Cortez.
ROLANDO GALINDO. Consultor en mercados y ex director comercial de Corporación Lindey.
RAFAEL TORRES.
—¿Quéeselshoppermarketing dentro de los nuevos mercados? —Es poner todos los esfuerzos del marketing de una compañía en el consumidor, porque el consumidor es el foco principal de todas las industrias del mundo.
—¿Cómo se puede convertir a un consumidor en comprador? —Un consumidor es el que entra o está pasando por tu negocio, pero no necesariamente te compra; entonces, ¿cómo hacer esa conversión? Primero hay que saber quién es el consumidor, hay que dejar de verlo como un número o estadística o su perl socioeconómico, la clave está en verlo como persona que tiene sentimientos, necesidades y emociones; así vamos a poder jar acciones de mayor índices de ventas.
Emprendedores
EXPERTO ANALIZA EL NUEVO COMPORTAMIENTO DE LOS CONSUMIDORES Y LAS ÚLTIMAS TENDENCIAS QUE SE PRESENTAN EN EL MERCADO DE SERVICIOS Y PRODUCTOS.
PERFIL PROCEDENCIA: natural de México. PROFESIÓN: licenciado en Administración de Empresas. CAPACITACIÓN: estudios de posgrado en Marketing. TRAYECTORIA: exdirector comercial de Corporación Lindley.
ra que el consumidor viva una experiencia. Las marcas ya no son los que comunican, sino sonloquelasexperienciasque se crean los consumidores y lo que los consumidores están comunicando a otros respecto a esas experiencias.
—¿Qué deberían hacer las empresas para que sus consumidores vivan buenas experiencias y se las cuenten a otros? —Por ejemplo, cuando las personas van a un restaurante, no van a alimentarse, sino van a convivir, a festejar, a distraerse y a pasar un momento familiar; entonces, el que tiene un restaurante tienequedarsecuentaquesibien es importante la calidad de la comida, pero la experiencia es más importante; es decir, todo el proceso de compra tienequeserunaexperienciaque sea comunicable por el consumidor o cliente. Ahora que está la tendencia de tomarse un sele, entonces, el dueño del restaurante tiene que crear un ambiente para que el consumidor se tome un sele. ¿Hay algún lugar tu restaurante para que los consumidores se tomen un sele? El lugar para tomarse el sele en el restaurante tiene que ser un espacio en un rinconcito con un fondo que tenga tu marca. Cuando la gente se tome el sele y lo comparta en las redes sociales tendrás la publicidad que necesitas. —¿Qué otras experiencias pueden generarse pa-
“
Además, los medios de comunicación difunden un estilo de vida integrado a otras expectactivas: consumo, servicios, educación, ascenso social y otras”.
la Tercera Etapa de Chavimochic –en la que se invertirán US$ 715 millones y generarán más de 150 mil puestos de trabajo– los niveles de inmigración hacia La
Libertad serán mayores, ya que habrá más empleo. Elcatedráticoeinvestigador de la Universidad Nacional de OTROS FACTORES
Trujillo (UN), Raúl PastorGálvez,refierequelamigración se debe a que a la contaminación minera, a la mayor sequía en el norte, al boom de la construcción y al abarata-
miento de la oferta educativa, así como al comercio y a la presencia de centros comerciales. “Además, los medios de co-
municación difunden un estilo de vida integradoaotrasexpectativas:consumo, servicios, educación, ascenso social y otras”, refiere Pastor Gálvez.
El antropólogo Juan Gamarra Nieto explica que la atracción de Trujillo son los negocios y las inversiones por parte de las empresas, por lo que también cree que la ampliación de Chavimochic elevará los índices de migración hacia La Libertad. “De la parte norte vendrá más gente por Chavimochic,aunqueestopodría ser atenuado por el desarrollo del proyecto Olmos en Lambayeque”, puntualizó el especialista.
12.
Emprendedores
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La Industria
LOCAL
Etiquetado de alimentos no frenará malos hábitos ANÁLISIS. Afirma director ejecutivo de Contribuyentes por Respeto, Fernando Cáceres.
ASIMISMO, EXPERTOS OPINAN QUE MEDIDA NO ES LA MEJOR ALTERNATIVA PARA PROVEER INFORMACIÓN A CONSUMIDORES.
MARÍA GUERRERO MENDOZA mariaguerrero@laindustria.pe
La Ley deAlimentación Saludable, norma que estaría próxima a reglamentarse, tiene entre sus exigencias establecer en qué casos los fabricantes de alimentos procesados altos en sodio, grasas o azúcares deben incluir en su etiquetado advertencias de salud textuales. Ante ello, la pregunta inmediata que surge es si ¿esta medida logrará generar consumidores mejores informados? ¿ROTULADO? Para el director ejecutivo de Contribuyentes por Respeto, Fernando Cáceres Freyre, el rotulado no es la mejor herramienta para proveer información a los consumidores y reducir las tasas de sobre peso y obesidad en el país. Por el contrario, sostuvo que los avisos de salud textuales semejantes a los que hoy llevan las botellas de alcohol carecen de sentido cuando se trata de productos que pueden consumirse en forma saludable y responsable. “De aplicarse la ley, el producto se leería como una botella de alcohol. Sin embargo, las advertencias pueden desincentivar el consumo en casos donde no lo quisiéramos desincentivar. Por ejemplo, los cereales son alimentos ‘altos en’ pero que a la vez tienen un alto valor nutricional en hierro, vitaminas, proteínas; necesarios para
ROTULADO. Recomendaciones mediante textos no generarían responsabilidad en los compradores.
Cambio de medidas Debido a la brecha o asimetría de información existente entre proveedores y consumidores, así como la heterogeneidad de grupos de consumidores existentes, Cáceres Freyre indicó que la política pública debería dirigirse a ofrecer información útil para los diversos tipos de consumidores. Precisó que “lo recomendable es diseñar estrategias de comunicación a través de medios
masivos y fiscalizar que las empresas no engañen a los consumidores con la información que colocan en el etiquetado. Si estas medidas no fuesen suficientes, proponemos evaluar complementarlas con tablas nutricionales en los envases, donde el contenido de ingredientes sensibles, como azúcares, sodio y grasas, se presente en porcentajes referidos a una dieta teórica
diaria”. Por su parte, el director de la Escuela de Ingeniería en Industrias Alimentarias de la Universidad Privada Antenor Orrego (Upao), Luis Márquez Villacorta, opinó que el rotulado debe contemplar el porcentaje que aporta una ración del producto en macronutrientes (grasa, proteína, carbohidratos) y micronutrientes (minerales, vitaminas y otros) para una dieta
diaria equivalente a 2.000 calorías. “También debe incluir la cantidad de algún nutriente que se considere importante para mantener el buen estado nutricional o salud, según la legislación de cada país (sodio por ejemplo). En conclusión, con esta iniciativa se estaría cumpliendo en brindar una mayor información a los consumidores”, agregó.
“
Las advertencias pueden desincentivar el consumo en casos donde no lo quisiéramos desincentivar”.
llenar deciencias nutricionales”, dijo. Detalló que estas indicaciones suponen usar un solo mensaje, pese a que existen al menos 4 grupos de consumidores con actitudes diferentes frente a la alimentación saludable, incluyendo los informados naturistas (33 %), desinteresados (32,5 %), informados dispuestos a tomar complementos o suplementos dietéticos (18 %), y desinformados con motivación estética (16,4 %). IMPLICANCIAS Cáceres Freyre precisó que si se considerara la brecha o asimetría de información existente entre proveedores y consumidores, así como la heterogeneidad de grupos de público existente, la política pública podría dirigirse a ofrecer información útil para los diversos tipos de consumidores del mercado. “Es muy poco probable que el consumidor procese de manera distinta advertencias que indican “Contiene grasas trans: Evitar su consumo” de otras que señalen “Alto en (Sodio-azúcar-grasas saturadas): Evitar su consumo excesivo”, como disponen las nuevas regulaciones (…) las personas solo recuerdan un mensaje general de las advertencias”, indicó. Sin duda, esta propuesta no asegura que en el mercado habrá más consumidores informados para tomar las mejores decisiones, por lo que es necesario replantar algunas disposiciones para que la referida iniciativa normativa obtenga mejores resultados en el país.
Emprendedores
Viernes 6 de febrero de 2015
BANDEJA DE ENTRADA
La Industria
nosescriben
AGENDA AL DÍA
SÁBADO 7 DE FEBRERO
‘12.ª Celebración del Día del Pisco Sour y el 11.° Festival Gastronómico de Trujillo’. Programa
emprendedores@laindustria.pe >Programa Juntos
Interesante análisis sobre los 10 primeros años de creación del Programa Juntos realizado por Contribuyentes por Respeto. Al respecto, coincido con Fernando Cáceres en el sentido de que el programa debe optimizarse, pensando en articularse con otros sistemas para garantizar un real desarrollo de sus beneficiados. GERARDO AQUINO Administrador
Efectivamente, en un reportaje que publicamos en setiembre del 2014, explicábamos sobre el
comportamiento de Juntos y cómo es que este debería utilizar nuevos canales para generar desarrollo humano. Nuestro informe coincidió con lo que ahora menciona Contribuyentes por Respeto.
>¡Bienvenido a los viernes!
Me enteré a través de sus reportes periodísticos del domingo que desde esta semana iniciarán a salir los viernes. Al respecto, permítanme saludarlos por tan precisa decisión de formar parte del inicio del fin de semana, pues es una fecha clave para mantenernos muy bien informados.
ENVÍOS DE EXPORTA FÁCIL EN LA LIBERTAD
Soy su admiradora y les deseo los mejores éxitos en esta nueva etapa. KARLA BENITES Ingeniera
En principio, muchas gracias por sus nobles palabras. En Emprendedores creemos que la innovación es el resultado de un juego de estrategias que, en este caso, gira en torno a cambios de estructura y de fondo, transformaciones que poco a poco iremos revelando.
>Mayor acción del Colegio de Ingenieros Es importante que los
En la edición anterior
EXPLOTÓ EL‘PULPINAZO’. Luego que el Congreso de la República derogara la Ley Laboral Juvenil, en La Libertad, más de 250 mil jóvenes entre 18 a 24 años de edad lograron librarse de una norma que pretendía quitarle casi la totalidad de sus derechos laborales.
NÚMERO DE EXPORTACIONES DEL 2008 AL 2014 AÑO 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014
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EXPORTACIONES 72 97 128 268 205 199 303
Colegios Profesionales en La Libertad se pronuncien con fundamentos técnicos ante las acciones de nuestras autoridades, todos en el campo de sus competencias. También es importante que estas acciones tengan repercusión en los medios de comunicación para que la comunidad esté al tanto. JOSÉ ASUNCIÓN Estudiante
Coincidimos contigo en el sentido de la participación constante de los Colegios de Profesionales. Emprendedores estará vigilante y continuaremos conversando con sus representantes.
desarrollado por la Cámara de Comercio y Producción de La Libertad (CCPLL) en las instalaciones patio principal de la Universidad Nacional de Trujillo. (Esq. Independencia y Almagro). La cita es a las 11:00 a.m. Costo de ingreso: S/. 1,00.
MIÉRCOLES 11 DE FEBRERO
‘Ceremonia de Graduación y Titulación Febrero 2015’. Se desarrollará en auditorio Hector Acuña Cabrera de la
Universidad César Vallejo (UCV) de Trujillo. El inicio está programa para el miércoles 11 de febrero, a partir de las 11 de la noche. Los interesados pueden consultar en http://www.ucv.edu.pe/
DOMINGO 15 DE FEBRERO
‘Programa de Segunda Especialidad’. Está dirigido a los docentes interesados en la Educación Inicial. Los interesados en formar parte de este plan académico pueden obtener mayor información en las instalaciones de la Univerisidad Nacional de Trujillo (UNT). El inicio de este programa está fijado para el 15 de febrero del presente año.
Recomendamos: www.macroconsult.com.pe Macroconsult es una firma independiente que brinda a sus clientes servicios de consultoría económica, banca de inversión y asesoría de negocios con el respaldo de sus 28 años de experiencia.
¿Agendar un evento? emprendedores@laindustria.pe
FUENTE: EXPORTA FÁCIL–LA LIBERTAD.
Emprendedores SUPLEMENTO SEMANAL DE ECONOMÍA Y NEGOCIOS DEL DIARIO La Industria.
en contacto con usted:
emprendedores@laindustria.pe
4.
Emprendedores
Viernes 6 de febrero de 2015
La Industria
OPINIÓN
La Libertad es núcleo del desarrollo del norte
COLUMNADELEDITOR
MIRKO CAMPAÑA BOYER mirkocampana@laindustria.pe
pojándonos de apasionamientos políticos, es importante reconocer que existe la predisposición de nuestras autoridades locales y regionales en promover e impulsardesarrolloapartirdeiniciativasprivadasypúblicas, generando mayor bienestar para las familias. No cabe la menor duda que en los próximos años, familias enteras seguirán optando por ingresar a Trujillo y otras provincias de La Libertad.Sobre ello,es importante que nuestras autoridades inicien una serie de estudios de localización para garantizar un desarrollo urbano ordenado y seguro. Confiamos en que así será y se evitará problemas posteriores en las nuevas localidades que nacerán como producto de la migración.
Existen diferentes razonesparafundamentarqueLa Libertad es el núl¡cleo del desarrollo del norte del país. Las virtudes van desde el boom económico generado en los últimos años, impulsado por los sectores Construcción, Agroindustria, Comercio, Servicios y otros, pero principalmente por el notorio impulso emprendedor de miles de liberteños,aquellos micro y pequeños empresarios que han sabido generar desarroBIENVENIDO A LOS VIERNES llo en diversos niveles. Aprovecho estas líneas para agraPero también están los recursos decerles por su paciencia y preferenhistóricos y turísticos que durante cia sobre los nuevos cambios que se décadashanembellecidonuestrarehan puesto en marcha en las últimas gión.Enprincipio,contamoscontrasemanas en nuestro semanario Emdicionales eventos, como el ConNo cabe duda cursodelaMarineraylacelebración que en los próxi- prendedores. Se trata de un proceso del Festival de la Primavera, entre mos años, fami- deinnovaciónquepocoapocoiremos anunciando los detalles, pues no solo otrasimportantesfestividades.Enselias enteras guida,destacanlasculturasantiguas seguirán optan- se limita al uso, muy bien atinado, del manifestadas en edificaciones, ardo por ingresar a papelsalmónparanuestrasediciones, sino además, al cambio de fecha de tesanías, museos y hasta momias, Trujillo y otras publicación –ahora los viernes–, detodas unas reliquias altamente coprovincias”. jandoasíunnutritivoproductodeconnocidas en el mundo y que son, por sulta para los fines de semana. supuesto, nuestra carta de presenEstimado lector, este proceso de innovación forma tación para promover el turismo internacional y naparte de un plan estratégico para este año, cuyo princional a todo nivel y sin envidiar al resto. cipal objetivo es ofrecerle un producto más óptimo paA estas razones se suma, por supuesto, la calidad ra sus necesidades de consulta sobre el quehacer de delosmilesdeliberteños,aúnconservadores,perocon la economía regional. Estamos mejorando para ustenecesidadesycualidadesdeconsumoaltamenteatracdes y confiamos en que su preferencia se mantendrá tivas para el ingreso de nuevos negocios en diferentes latente. rubros.Ahora,encomparacióndeañosanteriores,nuestra región es el punto de partida para diferentes estudios de mercado de diversos temas y a nivel nacional, convirtiéndonos así, la región más competitiva en toda la zona norte peruana. La puesta en marcha de la tercera etapa del Proyecto Especial Chavimochic es otro de los motivos para promover a nuestra región como una zona competitiva y que genera progreso en las familias, por estas razones expuestas en líneas generales, es que el proceso migratorio hacia La Libertad viene dando pasos agigantados,somos,ahora,atractivosparamuchasfamilias de otras regiones a nivel nacional. Y bienvenidos sean. La Libertad tiene un importanteportafoliodeproyectosdecrecimiento.Además,des-
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Emprendedores
COLUMNISTAS
Emprendedores
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COMERCIO Y DESARROLLO
La Industria
Estructura de un Planex
NO IMPROVISE. El comercio internacional requiere un trabajo ordenado y con metas claras.
EDGAR PEREDA LOZANO Presidente del Instituto Mercado Informado
Eliminación de barreras burocráticas Unadificultadalaqueseveexpuesto todoempresarioennuestropaísviene dada por las denominadas barreras burocráticas ilegales y/o carentes de razonabilidad. Estas se manifiestanatravésderequisitos,exigencias, prohibiciones o cobros impuestos por las entidades estatales que impiden u dificultan el ejercicio de una actividad económica. En ocasiones detectamos a una municipalidadqueexigerequisitosexcesivos para la obtención de una licenciadefuncionamiento,comopor ejemplo, la exigencia de estacionamientos privados o revestimientos acústicos.Otrasvecesencontramos
YSABEL TINTA ROJAS Coordinadora carreras de Negocios Working Adult UPN
¿Estás invirtiendo en tecnología?
Actualmente el uso de tecnologías de información nos puede dar grandesventajasyexistenmuchasherramientasqueunnegociopuedenecesitar. El criterio para invertir en ellas esidentificarlasnecesidadesquetiene la empresa y decidir qué le conviene para satisfacerlas. Debemos tener en cuenta que un negociorequierepotenciartodossus recursosparateneruncrecimientoadecuado y cada inversión debe ser bien retribuida con nuevos clientes y mayoresganancias.Porello,echemosun vistazoalasprincipalesherramientas que permitirán el crecimiento,evolu-
límites al propio ejercicio de la activideclaradailegalporlaComisióndeElidad a través de restricciones de hominacióndeBarrerasBurocráticasdel rariosdefuncionamiento,denegatoIndecopi,consistióenlaexigenciapor ria de licencias municipales para parte del Ministerio de Transportes y espectáculospúblicosolapropiaexiComunicaciones(MTC)decontarcon gencia de actualizar o canjear las liun patrimonio neto de 1 millón de dócencias municipales y en el peor de laresparapoderprestarelserviciode los casos la revocatoria de las licentransporteinterprovincialdepersonas. cias municipales ya otorgadas. Solo el año 2013 Indecopi identifiLasbarrerasburocráticassonilecó 613 barreras burocráticas ilegales galescuandolasautoridadesquelas y/o carentes de razonabilidad repreemitencarecendecompetencia;consentando un costo de S/. 131.27 mitravienen el marco legal que prollones. Mientras que un informe premuevelalibreiniciativaprivada;o,fueliminar del Indecopi hasta noviembre ron emitidas sin cumplir con las del 2014 identificó unas 356 barreras formalidades y procedimientos esburocráticascuyocostoseríadeunos tablecidos para su imposición. Y seS/. 26.57 millones. rán carentes de razonabilidad cuanConscientesdelproblema que redonosejustifiquen presentan las barreras en un interés púburocráticasilegalesy/o blico;seandesprocarentes de razonabiliporcionadas; o, dadlaMunicipalidadMeexistan opciones tropolitana de Lima ha Las barreras menos gravosas eliminado51trámitesen burocráticas paratutelarelintesu TUPA 2015 con la fison ilegales rés público. cuando contra- nalidaddefacilitaryproEn el ámbito vienen el mar- mover las inversiones, sectorial una baco legal de ini- esperemosqueestameciativa privada”. dida sea replicada. rrera burocrática
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ción y trascendencia de su negocio. de las aplicaciones en línea como FaUnbuenequipodecómputoyasea cebook,Twitter,YouTubeyblogsteperde escritorio o portátil, con los accemitirá darles un mejor servicio. sorios que requieras, constituye una Y si te encuentras gran parte del herramienta básica.Podrás elaborar día fuera de la oficina, ahora también tuplandenegocios,demarketing,propuedesadquirirunSmartphone,elcual yeccionesfinancieras,basesdedatos permite revisar su correo electrónico declientes,proveedores,registrosde deformapermanente,entreotrasfunventas, etc. ciones. Para ello es fundamental cerOtra herramienta esencial es deciorartequeelpaquetecontratadoes finir su imagen corporativa y su pufuncionalparatuslabores;algunosde blicidad, lo cual le permitirá obtener ellos permiten sincronización a serviposicionamientoenelmercado.Esimdores y encriptación de datos. portanteposeerunabuenapágina web El uso de software para administración, ventas,inventarios,etc.se ha detuempresaparallevartusproductos vuelto necesario. Con ellos desarroy servicios a más clientes. Otra tenllamos procesos de negocios ágiles y dencia de gran utilidad es el mobile automatizadosquepermarketingqueconmitenreducircostosymisiste en el envío de nimizar riesgos. mensajesvíaceluAsimismo, proporlarparapromociocionan información vanar tu marca. Un negocio liosa en tiempo real coEncontrarnuerequiere pom o fl u j o d e c a j a , vosclientesymantenciar todos márgenes y gestión fitenerteencontacsus recursos nanciera que son útiles to con ellos por para tener un para la toma de decisiomediodelasredes crecimiento nes más rápida. sociales, a través adecuado”.
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Director: Juan José Bringas Céspedes. Editor: Mirko Campaña Boyer. Editor de Fotografía: Douglas Juárez Vargas. Jefe de Diseño: Henry Silva Vásquez. Diagramación: Oscar Samanamud León. Jefe de Publicidad: Carlos Ibáñez Reluz. Imprime y distribuye: Empresa Editora La Industria de Trujillo S.A. Jr. Gamarra 443, Trujillo. Redacción: Jr. Gamarra 443, Trujillo . Telef. 295757 Anexo: 206 emprendedores@laindustria.pe Publicidad: Obispo de la Calle y Heredia 211 Telef. 290903 Anexos: 101-111-112. publicidad@laindustria.pe
ESPECIALISTA DE CAMEX NOS EXPLICA LAS PAUTAS A CONSIDERAR PARA IMPLEMENTAR UN PLAN DE NEGOCIO DE EXPORTACIÓN. TOME APUNTES TRAS LEER ESTA NOTA.
RESUMEN EJECUTIVO Debe presentar en forma concisa y clara el panorama general del plan. Ofrece una visión panorámica de los antecedentes y del concepto central del proyecto propuesto. Esta es una referencia fundamental del proyecto y debe estar cuidadosamente redactada. Su lectura debe ofrecer un claro entendimiento del proyecto, según sus alcances y sus supuestos. En caso de hacer referencia a cifras, éstas deben provenir de fuentes de información accesibles. MEDIDAS PLANIFICADAS. Aunque no le puede garantizar el éxito, estos pasos pueden simplificar y ordenar su comercio internacional.
VÍCTOR M. MONDRAGÓN GUTIÉRREZ Consultor Cámara Peruana de Comercio Exterior
Muchasvecesocurre quepequeñas y medianas empresas (Pymes) comienzan realizando envíos ocasionales de sus productosadiversosmercados internacionales casi sin darse cuenta, a través de un conocido en el país de destino. El problema surge en momentos como el actual, cuando la recesión económica externa en los principales mercados (Europa y Estados Unidos) hace que la exportación comience a ser la principal fuente de los ingresos de muchas Pymes. Si esto ocurre, dejarse llevar por la casualidad es demasiado peligroso, por eso es hora de diseñar un buen Plan de Negocio de Exportación (Planex) que guie los grandes
esfuerzos de la Pyme. ¿QUÉ ES UN PLANEX? Es el documento que guía elesfuerzoexportadordecualquier empresa, le dice hacia dónde debe ir y cómo llegar al mercado internacional. Es deniradecuadamenteunaestrategia de entrada a los mercados internacionales y la forma de operación más aconsejable. Cabe destacar que un Plan de Negocios de Exportación (Planex) no asegura el éxito por sí solo, pero sí minimiza los riesgos y optimiza los resultados de la operación. De este modo, no se tiene una estructurapredeterminadadeun Planex, ya que varía en función de los productos, servicios y características particularesdecadaempresa.Porello, presento la siguiente estructura; tener en cuenta que todo esto es referencial.
3. ANÁLISIS DEL MERCADO META Se definen los criterios de selección que se utilizaron para elegir el mercado meta. Se describe y calcula el mercado actual, el potencial y el crecimiento previsto. Se identifican y evalúan oportunidades y amenazas del macro entorno. Se identifica a los competidores y sus principales fortalezas y debilidades. Se fijan objetivos y metas y se define la estrategia a seguir para alcanzarlos. 3.1. Descripción de la industria (en el mercado meta, si es posible también a nivel global). 3.2. Investigación del mercado con datos estadísticos para análisis histórico (cinco años mínimo) sobre: producción nacional, balanza comercial del producto entre Perú y el
mercado meta, consumo nacional aparente en el mercado meta. 3.3. Mercado meta, segmentación, medición y características del mismo. 3.4. Precios de referencia en el mercado meta. 3.5. Márgenes de intermediación. 3.6. Canales comercialización. 3.7. Arancel. 3.8. Formación del precio de exportación. 3.9. Barreras no arancelarias (normas, requisitos, etc.). 3.10. Análisis de la competencia. 3.11. Identificación de clientes potenciales. 3.12. Mezcla mercadológica. 3.13. Estrategia de ingreso al mercado. 3.14. Contratos, formas de pago y negociaciones.
1. DESCRIPCIÓN DE LA EMPRESA Contiene información detallada acerca de la empresa con especial énfasis en la descripción de su capacidad, experiencia y habilidades para poner en
práctica el proyecto y en definir sus fortalezas y debilidades. 1.1. Misión, Visión y Objetivos de la empresa. 1.2. Antecedentes del negocio o del proyecto. 1.3. Análisis de la constitución legal más viable para de la empresa. 1.4. Organigrama de la empresa y breve descripción de funciones. 1.5. Políticas administrativas: administración del personal, sobre remuneraciones, producción, atención a clientes. 1.6. Análisis de fortalezas, oportunidades, debilidades y amenazas (Foda). 1.7. Ubicación física de la empresa y en su caso de las instalaciones productivas. 1.8. Selección de la tecnología de alto nivel.
2. ANÁLISIS DEL PRODUCTO Contempla los elementos indispensables para el conocimiento a detalle del producto o servicio a comercializar. 2.1. Descripción del producto o servicio. 2.2. Diferenciación del producto. 2.3. Usos. 2.4. Bienes sustitutos o complementarios. 2.5. Insumos empleados y proveedores. 2.6. Requerimientos de maquinaria.
2.7. Proceso productivo descripción y diagrama. 2.8. Producción (capacidad, mano de obra, materias primas, subcontratación, inventarios, etc.). 2.9. Tecnología utilizada. 2.10. Normas. 2.11. Control de calidad. 2.12. Mantenimiento y respaldo al producto y servicio. 2.13. Análisis de costos. 2.14. Clasificación en el sistema arancelario. Entre otras importantes observaciones.
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Emprendedores
Viernes 6 de febrero de 2015
La Industria
COMUNICACIÓN & EMPRESA
KARLA CELI ARÉVALO kceli@aldeasmart.org
CARLOS GONZÁLES MORENO cgonzalez@aldeasmart.org
Aunque hemos abordado en varias oportunidades y desde diferentes ángulos el tema de la crisis de comunicación en redes sociales, la coyuntura informativa sobre el caso de Dominos Pizza nos permite nuevamente sugerir algunas ideas y recomendaciones para enfrentar con eciencia estos escenarios que afectan la imagen de la marca y de la organización. Si bien el problema de comunicación en la pizzería ha fallado incluso en los medios tradicionales (lamentable respuesta de la gerente en entrevista radial y reportaje televisivoconnuevasdenuncias sobre problemas sanitarios), nadie duda que la viralidad de los contenidos ha tenido su mayor impacto y difusión en las plataformas 2.0, sobre todo porque fue en las redes que se publicó la denuncia inicial del cliente afectado. Antes de plantear posibles soluciones resulta imprescindible dejar establecido que los comunicadores no somos magos para solucionar imposibles. Es decir, poco o nada podemos hacer si la organización no tiene el mínimo interés en mejorar sus procesos y estar siempre atenta a elevar la calidad de su productoo servicio. Esto también se proyecta al trabajo de comunicación en contextos digitales (on line), que son reejo de lo que existe en el mundo físico (off line). La comunicación apoya a la solución, pero no puede trabajar de manera aislada, debe recibir el respaldo y apoyo de quienes toman las decisiones estratégicas dentro de la empresa para hacer las correcciones que permitan superar el yerro. ALTA VULNERABILIDAD Todas las empresas, por muy cuidadosas que sean, siempre van a estar expues-
Sepa cómo afrontar una crisis en las redes
CLARO EJEMPLO. A propósito del reciente escándalo suscitado en Dominos Pizza.
TODAS LAS EMPRESAS ESTÁN EXPUESTAS EN LA WEB A SER OBJETO DE CRÍTICAS QUE PUEDEN AFECTAR SU REPUTACIÓN. ¿ESTAMOS PREPARADOS PARA ESTA NUEVA ERA EN LA QUE EL PODER LO TIENE EL CONSUMIDOR?
+INFO
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Resulta dejar establecido que los comunicadores no somos magos para solucionar imposibles”.
tas a un potencial problema de comunicación producto de un error o desacierto que afecte su reputación (incluso pueden ser denuncias con causas injusticadas), por lo que, ad-
AFRONTE EL PROBLEMA CON PLANIFICACIÓN ¿Qué consideraciones no debemos olvidar al momen-
to de construir nuestro plan de crisis? Los especialistas coincidenenquelasmásimportantes serían las siguientes:
1. EVALUAR EL PROBLEMA: consiste en identicar con claridad el problema para conocer cuál es su verdadera dimensión; es decir, si estamos ante una verdadera crisis o es una mera crítica o comentario negativo especíco. 2. MONITORIZAR LAS REDES SOCIALES: estar en constante revisión para co-
nocer el nivel de impacto de las quejas y en qué redes sociales se han originado. Desde que nace el problema, inmediatamente hay que monitorear el mundo virtual para conocer de nuevos comentarios.
3. IDENTIFICA A LOS DENUNCIANTESOQUEJOSOS: es imprescindible conocer el origen de la crítica para tomar la decisión de enfrentar en canales públicos o a nivel privado. Este paso consiste también en stalkear al usuario para conocer detalles personales y saber a quién
TODOS A BRINDAR. La cita es este sábado a partir de las 11:00 a.m. en el patio del local central de la UNT. CORTESÍA.
LA WEB
http://ipmark.com/ Espacio digital con temas y noticias de interés sobre makerting en general.
nos enfrentamos para responder según sus características. No podemos reaccionar igual frente a un anónimo que a un profesional que muestra su nombre y apellidos.
5. NO ELIMINAR COMENTARIOS NEGATIVOS:siunusuarioescribeuna crítica sobre tu organización hay que responder, si eliminas el post se puede volver en tu contra y será considerado como censura. Ahora, hay que tener en cuenta que los comentarios no deben los límites del respeto.
vertidos, no se puede concebir no estar preparados. Esto signica que es muy necesario contar un plan de crisis para responder adecuadamente cualquier insatisfacción o inconformidad a través de las redes sociales y superar el mal momento. La elaboración del plan de crisis en las redes sociales es una tarea que le corresponde, estrictamente, al community manager.
ESPECIAL
La Industria
REDACCIÓN EMPRENDEDORES
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Viernes 6 de febrero de 2015
emprendedores@laindustria.pe
4. NO QUEDARSE CALLADO: siempre estemos dispuestos a encarar la situación y ver los reclamos de los usuarios como una posibilidad para mejorar. Debemos tener una actitud cercana, sincera y transparente. Si no podemos ofrecer una solución inmediata es importante hacerles saber que estamos en ello y que les daremos una respuesta lo antes posible.
DIVERSIDAD DE IDEAS. Los usuarios pueden perjudicar o mejorar la imagen corporativa en cuestión de minutos.
Emprendedores
6.AFRONTAR ELPROBLEMA: es fundamental las equivocaciones y disculparse. Hay que explicar lo que ha pasado y el mecanismo que utilizaremos para subsanar el error. Obviamente, esto signica conocer los procedimientos dentro de la organización a evaluar. Podríamos considerar también la posibilidad de compensar al usuario para obtener nuevamente su conanza y la de todos los clientes que nos siguen en las redes. Todo esto implica básicamente reconocer el problema y esforzarnos para su solución, demostrando que lo más importante es el usuario. Tome en cuenta estas líneas.
La Cámara de Comercio y Producción de La Libertad (CCPLL)sehaconvertidoen laúnicainstitucióngremialprivada en promover la celebración del Día del Pisco Sour a nivelnacional, elcual secomplementa con el Festival Gastronómico de Trujillo. En esta oportunidad, se trata de la 12.ª Celebración del Día del Pisco Sour y el 11.º FestivalGastronómicodeTrujillo, los mismos que se desarrollarán,ensimultáneo,este sábado 7 de febrero en el patio principal del local central de la Universidad Nacional deTrujillo–UNT(Esq. Independencia y Almagro), a partir de las 11:00 a.m., y cuyopreciosimbólicodeingreso es de S/. 1,00, el cual equivale a un vaso de pisco sour para degustar. “Además de la venta a precios promocionales de pisco sour y exquisitos potajes de la región, podrán encontrar productos agroindustriales de exportación y de la industria avícola.Elpúblicopodráapreciar además espectáculos de música y danzas folclóricas”, adelantó el segundo vicepresidentede la CCPLL,Hermes Escalante Añorga. Por su parte, la presidenta del Comité Gremial de TurismodelaCCPLL,MaríaNeciosup de Prevost, saludó la presencia de los empresarios interesadosenformarpartede este evento que atrae a más de 5 mil trujillanos y turistas, tantonacionalesyextranjeros.
La Cámara de Comercio festeja Día del Pisco Sour
GREMIO EMPRESARIAL DE LA LIBERTAD ES LA ÚNICA INSTITUCIÓN PRIVADA QUE IMPULSA, HACE 12 AÑOS, LA CELEBRACIÓN DE ESTA FESTIVIDAD.
Origen del evento
+INFO
Empresas presentes
AGRADECIMIENTO
Gracias a una iniciativa de Radio Programas del Perú, en el año 2003 se inició una campaña para sensibilizar a la población peruana, promoviendo la defensa de nuestra identidad cultural reflejada en la autoría del pisco. Así se propuso organizar, el primer sábado del mes de febrero
del 2003, una celebración de para resaltar la bebida más popular y reconocida por la población en base al pisco,‘el pisco sour’. En ese sentido, el ministro de la Producción de turno, Eduardo Iriarte Jiménez, reaccionó de manera rápida y mediante la Resolución Ministerial N.º 044–
2003–Produce, se sumó a la iniciativa privada oficializando como el Día del Pisco Sour el 8 de febrero. Sin embargo, al año siguiente, 2004, mediante Resolución Ministerial N.° 161– 2004–Produce, se instituyó el primer sábado de febrero de cada año, como el Díadel Pisco Sour.
11.° Festival Gastronómico de Trujillo: Princess King, Fito Pan, Doña Carmen, Mr. Pesca’o, Cielo Salpino, Restaurant Charito, Corporación Lindley, Restaurant Macambo, Batán Mochero, Danper, Fideos Don Camilo, Restaurant El Marisco del Amor y Chimú Agropecuaria.
12.ª Celebración del Pisco Sour: Asociación de Mozos de La Libertad, Cremoladas Delicia, Hotel Torre Norte, Excalibur, El Gran Marquez, Plaza Chicken Grill, La Curacao, Casino Star, Garden City Casino,Waka Luna, Min Travel Tours, Gastronort y Hielos del Norte.
La CCPLL agradece a las instituciones: UNT, como coorganizador; al patrocinador Chimú Agropecuaria, el auspicio de Danper, Caja Trujillo, Corporación Lindley y La Industria.Asimismo, al restaurante El Marisco del Amor y a Fe y Alegría–Cefop.
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Emprendedores
Viernes 6 de febrero de 2015
La Industria
LOCAL
NUEVO DÍA. Desde hoy, nuestro suplemento saldrá todos los viernes. DOUGLAS JUÁREZ.
Director ejecutivo de Contribuyentes por Respeto
“Emprendedores es hoy una voz independiente y constructiva que pone temas en agenda en el norte del país; una descentralización clave si buscamos un desarrollo económico acompañado de instituciones confiables”.
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victorjara@laindustria.pe
Desde hoy en adelante, el suplemento Emprendedores del diarioLaIndustria,traslapublicación de 301 ediciones, ya no saldrá los martes, sino todos los viernes, ya que apuntamos a mejorar nuestro productoparaqueustedcuentecon información más detallada y actualizada.
Asimismo, la renovación de Emprendedores incluye cambiosenestructurafísicacon elpropósitodeofrecerleunsuplemento económico a la altura de las grandes publicaciones del mundo. En tal sentido, ahora nuestra edición es impresa en papel salmón. Ante esta renovación, diversos dirigentes de gremios colegios profesionales han saludado los cambios introducidos en Emprendedores por
parte de La Industria. AGENDA DEL NORTE EldirectorejecutivodeContribuyentes por Respeto, Fernando Cáceres Freyre, señaló que Emprendedores es hoy unavozindependienteyconstructiva que pone temas en agenda en el norte del país. “Veo con mucha simpatía que Emprendedores salga los días viernes, para invitar a que los lectores tengan una visión
de lo que fue la semana laboral y más tiempo para su revisión de fin de semana. Además, empezar a utilizar papel salmón, algo reciente también en medios de Lima, no solo mejorasuimagensinoquepermitetransmitirconmuchomayor claridad gráficos, infografías y otro material donde los detalles son relevantes para transmitir ideas”, sostuvo. Precisó que nuestro suplemento es parte de una descen-
Carlos Medina Ubalter, gerente general de Medina Diesel; Thorsten Korner, gerente de Bosch Rexroth; Daniel González, subgerente de Proyectos Autorex; Carmen Cruzado, gestora de Ventas de Bosch; Felipe Schroth, subgerente de Ventas de Autorex; durante evento en donde Medina Diesel fue nombrado Laboratorio autorizado de Bosch. Lo acompañan su esposa Nilda López de Medina y su hijo Carlos Medina López.
REUNIDOS. Ejecutivos asistieron a nombramiento de Medina Diesel como laboratorio autorizado de Bosch.
ENTEL SE TRASLADA A LAS PLAYAS DEL PERÚ
Alfredo Meléndez A. Decano del Colegio de Economistas
“Es buena la nueva presentación de Emprendedores. Se trata del único suplemento especializado en la región. Espero que les vaya muy bien con los nuevos cambios que han introducido en su edición”.
Marco Cabrera Huamán Decano del Colegio de Ingenieros
“La información especializada que ofrece La Industria a través de Emprendedores es muy buena y sirve para estar al tanto de todo lo que sucede en la región. Con buena información se toman mejores decisiones”.
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VÍCTOR JARA CABANILLAS
tralización clave que ayudará al desarrollo económico, para lo que se necesita el acompañamientodeinstitucionesconfiables. “Además, está dirigido por periodistas que ya han logrado reconocimiento internacional, algo muy valioso para influir en la agenda nacional”, precisó. El decano del Colegio de Economistas de La Libertad, Alfredo Meléndez Aschieri, también destacó la importancia de nuestro suplemento. “Gran parte de los lectores de La Industria espera cada semana la publicación de Emprendedores, pues es una herramienta que sirve para ver cómo está el mercado, ya que incluye cifras estadísticas sobre los diversos rubros productivos de la región”, acotó. Finalmente, el decano del Colegio de Ingenieros de La Libertad,MarcoCabreraHuamán, sostuvo que tender acceso a este semanario es básico para los empresarios e indispensable para los profesionales, por lo que destacó la entrega periodística.
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SOCIALES
La Industria
LANZAN DÍA DEL PISCO SOUR EN TRUJILLO
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MODIFICACIONES INCLUYEN IMPRESIÓN EN PAPEL SALMÓN. EXPERTOS Y REPRESENTANTES DE PROFESIONALES DESTACAN RENOVACIÓN DE ESTE IMPORTANTE PRODUCTO DE LA EMPRESA EDITORA LA INDUSTRIA DE TRUJILLO.
Viernes 6 de febrero de 2015
MEDINA DIESEL ES NOMBRADO LABORATORIO AUTORIZADO DE BOSCH
Así dice:
Fernando Cáceres Freyre
Emprendedores cambia y mejora su presentación
Emprendedores
LA CITA. Maruja Neciosup, Flor Luna Victoria, Hermes Escalante, Fernando Rojas y Carlos Vílchez en el lanzamiento de Día del Pisco Sour. Evento será el 7 de febrero desde las 11:00 a.m. en el patio principal de la UNT (esquina Independencia y Almagro).
Más de 5 mil asistentes, entre trujillanos y turistas nacionales y extranjeros, se esperan para la12.ª Celebración del Día del Pisco Sour y el 11.° Festival Gastronómico de Trujillo, anunció el segundo vicepresidente de la Cámara de Comercio y Producción de La Libertad (CCPLL), Hermes Escalante Añorga, durante la concurrida conferencia de prensa de lanzamiento.
LANZAMIENTO DEL MODELO FIT DE HONDA
NACE BURÓ DE CONVENCIONES DE LA LIBERTAD Nuestra región apunta a convertirse en sede de los más importantes eventos nacionales e internacionales, gracias a la constitución del Buró de Convenciones de La Libertad que juramentó recientemente, Lo integran autoridades políticas, empresarios y ejecutivos de nuestra región.
HUANCHACO. Empresa de telecomunicaciones estuvo en concurrido balneario trujillano.
Acompañando su oferta que rompió esquemas en el mercado y buscando llegar a más usuarios, Entel ha iniciado una serie de actividades en las playas y balnearios más concurridos del país. Estas actividades forman parte de la campaña de verano #DaElSalto. La campaña ha pasado por las playas de Huanchaco donde todos los veraneantes participaron, disfrutaron y ganaron diversos premios.
COMPROMISO. La meta es convertir a Trujillo en sede de principales eventos corporativos de nivel internacional.
Con el propósito de innovar con nuevos diseños en el mundo automotriz, es que recientemente, se desarrolló el lanzamiento del modelo Fit de Honda en Trujillo, evento que se desarrolló en el local de SGS Motors y a donde asistieron ejecutivos, clientes y empresarios de nuestra región y otras partes del Perú.
MODERNIDAD. Nuevo Honda Fit con Andrés Briceño, Jefe Comercial SGS Motors.
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Viernes 6 de febrero de 2015
LOCAL
ESPECIAL
ENTREVISTA
INNOVACIÓN Emprendedores se renueva.
BEBIDA BANDERA Celebración del Día del Pisco Sour.
ROLANDO GALINDO Consultor en mercados y marketing.
La Industria
INNOVADORES
NOCHES DE ESPECTÁCULO
VIVE ROCK ES UN BAR QUE BUSCA CONGREGAR A LAS MEJORES AGRUPACIONES MUSICALES DEL PAÍS Y DEL EXTRANJERO. ASIMISMO, ESPERA CAPTAR A MÁS DE 300 PERSONAS EN CADA CONCIERTO.
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RAFAELTORRES.
MARÍA GUERRERO MENDOZA mariaguerrero@laindustria.pe
Crece la afición del público por bandas de rock locales en nuestro país. Frente a esta ferviente demanda, tres jóvenes emprendedores decidieron inaugurarhacemenosde1mes en el centro histórico de Trujillo, Vive Rock, un bar que deleitarálasnochestrujillanas con conciertos y toda la genialidad artística que caracteriza a las agrupaciones de este popular género musical. Cuenta el jefe de producción del referido proyecto, Miguel Ángel Palza Vidal, que todo empezó tras realizar la venta de un equipo de sonido en el distrito de Usquil. Explica que luego de entablar una fructífera conversación con su cliente, llegó a la conclusión de que era necesario ofrecer una alternativa diferente de entretenimiento nocturno en la urbe primaveral. “Todo nació en un viaje al distrito de Usquil. Yo vendo equipos profesionales de audio.Conversandoconmicliente, este me pregunta qué planes tengo. Le comenté que tengo 25 años en una banda de rock y que iba alquilar un localcéntricoygrandeconvariosespaciosparaofrecermúsicarock,peropropia.Unatendencia que en Trujillo no hay, ni siquiera en Lima”, detalla. Si bien existen locales que brindan espacios a nuevos talentos del rock peruano, PalzaVidalrefierequeaúnnoexiste una atractiva vitrina para dichas bandas, debido a que
quedarse Vinieron para
DIVERSIÓN. Jóvenes emprendedores invirtieron 200 mil soles para abrir local de entretenimiento nocturno.
“
Las bandas tendrán el espacio con buenos equipos y luces. Invitaremos a bandas limeñas”.
MÚSICA. Bandas locales y limeñas tocarán en Vive Rock.
la capacidad de estos no permite una afluencia multitudinaria.Al respecto, precisa que elaforototalenelsalóndeconciertos de su establecimiento
llega a aproximadamente 300 personas. “En el tiempo en que tengo tocando en una banda de rock, la demanda es alta, pero no ha
habido una oferta así y la gente se ha acostumbrado a hacer algomáspequeño.Cuandohemos iniciado, ha sido un éxito completo. El 24 de enero hemos empezado y para el 21 defebrerotocaremosconLeusemia, otra banda ícono. Estaremos con Inyectores y cerraremos verano con
Cementerio Club”, indica. INYECCIÓN DE CAPITALES Por su parte, el administrador de Vive Rock, Bryan Malaver Loyola, refiere que la inversión en el referido establecimientollegaaunpromediodeS/.200.000yqueson 15personaslasqueconforman su personal de trabajo. Asimismo, informa que próximamente la empresa estará firmando contrato con bandas extranjeras, a fin de que el público disfrute de la mejor variedad musical rockera. Adelanta que la firma, cuyolocalestáubicadoenlacuadra 685 del jirón San Martín,
también dará apertura a otras manifestaciones artísticas como la poesía y la pintura, pues se tiene planeado en los próximos meses organizar recitales y exhibiciones en su sala de exposiciones. En tanto, los conciertos de rock se desarrollarán de miércoles a sábados, de 9 a 12:30 de la noche. “Las bandas tendrán el espacio con buenos equipos y buenas luces. Invitaremos a bandas limeñas y entre semana se va a invitar a bandas relativamente nuevas. Y los sábados se dará oportunidad a bandas consolidadas en Trujillo,conentradasdesde15soles. Va a ver un buen espectáculo”, puntualiza.
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El proceso migratorio en La Libertad ha registrado importantes comportamientos en los últimos años, tal es así que regiones como Cajamarca y Lima son los principales lugares de procedencias de los inmigrantes hacia nuestra región.
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La Industria SUPLEMENTO SEMANAL DE ECONOMÍA Y NEGOCIOS N.o 301 6/2/15.