portones Mayo 2013 :: AÑO 11#49
MAS CERCA
ENTREVISTA Maru Botana
“Me encanta ser mamá”
NOTA CENTRAL Madres siempre Entrevistas a mamás de todas las edades
MODA BY PORTONES Looks para llevar con panza y sin ella
Portones Shopping @portoneshopping
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INNOVACIÓN: NUESTROS ACEITES VITALES RECONSTRUCTORES VAN MÁS ALLÁ DE LA NUTRICIÓN. Asociados al Pro – Xylane y a la Proteína Gf para reconstruir la piel en 10 días. Test in vitro. UNA TEXTURA BÁLSAMO PARA LAS PIELES FRAGILIZADAS por el enlentecimiento hormonal. Testeado sobre control dermatológico.
editorial
Editorial Comienza mayo y, en este mes, celebramos una fecha muy importante: el Día de la Madre. Con esto nos unimos a gran parte del mundo que, por estos días o en momentos distintos del año, rinden homenaje a la figura posiblemente más significativa en la vida de una persona. Y no sólo hablamos de madres biológicas sino de todas las mujeres que con su amor y su dedicación dan vida y ayudan a crecer a quienes están a su alrededor. Así, queremos dedicar este número a todas las madres. Las que son y las que lo serán en poco tiempo. Porque no importa la edad, la cultura ni la circunstancia en que nos encuentre la maternidad, la alegría de regalar vida a otro ser humano es universal e imperecedera. En las páginas que siguen, distintas madres comparten su experiencia; la psicóloga Alicia Bajac analiza cuáles son los desafíos para las madres del siglo XXI y proponemos looks para ser mamas siempre lindas. Además, dedicamos nuestra entrevista central a Maru Botana, cuya trayectoria profesional y familiar regalan un soplo de inspiración para todos. Y es que en este número, como en todos, queremos inspirar. Para eso, qué mejor que un poco de calidez maternal para sentirse más agradecidos con quien nos dio la vida, más humanos como seguramente nos enseñó… MÁS CERCA.
Psic. Virginia Martínez Gerente de Marketing Portones Shopping
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sumario
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Producción: Vicky Whitelaw, Foto: Daniel Maidana
Staff Portones Más Cerca :: Dirección: Vicky Whitelaw :: Edición: María del Mar Argenti :: Coordinación general: Vicky Whitelaw :: Arte y diagramación: Mariana Caffa :: Colaboran en este número: María José Borges, María del Mar Argenti, Josefina Benas y Clara Anchorena :: Fotografía: Daniel Maidana, Marten Carballo, Santiago Barreiro :: Contacto Comercial: Miguel Olivencia, Tel.: 29028381, Miguel.olivencia@comunicacionpublicitaria.com.uy :: Portones Shopping Avda. Italia 5775 :: Tel.: 2601 7733, int. 120 :: 0800 1807 :: Fax 26017735 :: mascerca@portones.com.uy :: www.portones.com.uy Es una publicación del departamento de Marketing de Portones. Distribución gratuita. Prohibida su venta bajo ningún concepto.
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Libros, arte, exposiciones, y mucho más.
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Lo Trendy:
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Sociales:
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Entrevista:
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En tapa: Maru Botana e hijos
Agenda:
Shows de impacto Campeonato Polo en Young Maru Botana
Coolhunting DECO:
Natalia de Montenegro homestyle
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Moda:
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Sociales:
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Coolhunting Streetwear:
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Nota central:
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Tendencias By Portones:
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Shopping Gourmet:
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Vidriera:
Vuelta al frío en haras Cata de té
Fashion Rocks en Lindolfo
Mamás de todas las edades Looks con onda para embarazadas La cocina de Memo y Felipe Bono
Nuevos locales en Portones Shopping
agenda
En Portones Shopping
Libros MARU BOTANA EN PORTONES SHOPPING El próximo 16 de mayo Portones Shopping recibe a Maru Botana. Nuestra entrevistada de lujo de este número dará una clase abierta de cocina con algunas de sus riquísimas recetas además de contestar preguntas de las invitadas. Las entradas estarán disponibles en el Shopping a partir del 3 de mayo y aquellas clientas que tengan $ 3,000 en boletas podrán obtener entradas dobles.
Tomás de Mattos presenta el segundo tomo de la obra con la que obtuvo el premio Bartolomé Hidalgo de Novela: EL HOMBRE DE MARZO: EL ENCUENTRO. El autor se acerca a José Pedro Varela desde una perspectiva que lo convierte en mucho más que el reformador de la educación uruguaya.
Título: El hombre de marzo: El encuentro. Autor: Tomás de Mattos Género: Historia novelada
Fecha: 16 de mayo
$ 520
Horario: 19 hrs
Libros Libros. Nivel 1 y 2 Portones
Lugar: Centro de Eventos de Portones
Shopping. Tel.: 26018105 / 26017812
Shopping (nivel 2)
Bookshop. Nivel 1 Portones Shopping.
Entradas: disponibles a partir del 3 de
Tel.: 26062202 / bookshop.com.uy
mayo en el Centro de Servicio al Clien-
Mosca. Nivel 2 Portones Shopping.
te (nivel 2). Cupos limitados.
Tel.: 24093141 / mosca.com.uy
La Bohemian Gallery and Museum of Contemporary Art (BGMOCA) acoge el curso de Yoga Integral a cargo de la profesora Gianella Fazzio, que trabajará sobre Asanas, Pranayamas, Yoga Nidra y Meditación
EL DESCOLORIDO TSUKURU TASAKI Y EL AÑO DE SU PEREGRINACIÓN es la nueva novela del japonés Haruki Murakami, finalista al Premio Príncipe de Asturias de las Letras 2012 y récord de ventas desde abril de este año. Con su nuevo trabajo el autor promete, en sus propias palabras, “una montaña rusa”, diferente de todo lo que hizo hasta ahora.
Horarios: Martes y jueves de 11 a 12:15 hrs
Título: El descolorido Tsukuru Tasaki y
Dir.: Lieja 6416
el año de su peregrinación
(ex Tajamar de Carrasco)
Autor: Haruki Murakami
Tel.: 26046220
376 páginas
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Consultar precios y disponibilidad en
Deporte YOGA INTEGRAL EN BGMOCA
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librerías de Portones Shopping
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agenda
Cursos y talleres ACTUACIÓN EN CÁMARA EN CASABLANCA El espacio de arte Casablanca inicia su taller de Actuación en cámara con una duración de 9 meses y un público a partir de los 15 años. El curso está a cargo del galardonado director Eduardo Piñero (Reus), quien desarrolla una particular metodología de trabajo actoral. Las clases finalizan con la creación de un cortometraje.
Horarios: viernes de 18 a 21 Dir.: French 2404 Tel.: 26001752 / 099 658 229 Mail: info@artecasablanca.com artecasablanca.com facebook.com/casablanca. arteenaccion
HISTORIA DEL ARTE EN LAWN TENNIS El Carrasco Lawn Tennis organiza un ciclo de charlas de historia del arte a cargo de Ana María Sciandro, que tendrá los módulos “Van Gogh: la historia oculta”; “El Guernica de Picasso”; “Dalí antes de Dalí” y “Matisse: la alegría de vivir”. A partir del miércoles 8 de mayo, 17 hrs. Informes y reservas: www.clt.com.uy; teatro@clt.com.uy Tel.: 26004312 int. 105. Dir.: Couture 6401 clt.com.uy
CAFÉ FILOSÓFICO MONTEVIDEO Todos los jueves cada quince días el CAFÉ FILOSÓFICO invita a tener una instancia distendida donde se dialoga sobre temas filosóficos como el amor, la muerte o la libertad, entre otros. Cualquier persona puede participar de los encuentros que se organizan bajo la conducción de las profesoras Magdalena Reyes y María Acle.
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ARTE E HISTORIA EN 6280 GALLERY La licenciada María Celia Silva y Rosas abordará temas de historia y arte en el curso que se realizará en 6280 Gallery hasta noviembre. Los módulos a tratar son “Mujeres que hacen la historia”, “Los jardines del Arte”, “La escultura” y “Rincones montevideanos”.
Horarios: miércoles de 17 a 18:15 hrs Dir.: Alberdi 6280 Entrada libre. Mail: mujeresquecorrenconloslobos@ gmail.com facebook.com/groups/ cafefilosoficomontevideo
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Una colección romantica para bebes y niños, con prendas para cada ocasión No dejes de ver nuestras canastas, especiales para regalar
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agenda
Teatro Continúa la temporada de teatro en la sala Antonio Larreta del Carrasco Lawn Tennis Club, con shows pensados para públicos de todas las edades.
Sala Antonio Larreta, Carrasco Lawn Tennis Club Informes y reservas: www.clt.com.uy teatro@clt.com.uy Tel.: 26004312 int. 105. Dir.: Couture 6401
“A TRAVÉS DEL AGUA, TEATRO PARA BEBÉS”
“ESTOCOLMO” Del autor argentino Pablo Albarello y la
Música
A pedido del público vuelve la propuesta teatral para que los más pequeños (6 meses a 3 años) comiencen a desarrollar su creatividad y cultura entrando en contacto con la música, danza, teatro y plástica. Los niños pueden escuchar el sonido de distintos instrumentos y tocar la superficie de la escenografía. Con Carina Biasco y Gustavo Di Landro.
dirección de Marcelino Duffau, la obra reúne a tres personas únicas durante el asalto a un banco y la consiguiente toma de rehenes. A lo inesperado de la situación se agregan el humor y la reflexión sobre el mundo. Con Mario Erramuspe, Juan Gamero y Héctor Minini.
Estreno: viernes 10 de mayo, 21 hrs. Sábados de mayo, 16 hrs.
Funciones: viernes y sábados, 21 hrs.
Arte y diseño
BAJOFONDO presenta su disco “PRESENTE”; el primero que la banda firma con Sony y uno más en su lista de éxitos. Como en otras ocasiones, el octeto de músicos rioplatenses logra una fusión única entre jazz, tango, hip-hip y música clásica, entre otros. Grupo: Bajofondo Título: Presente Género: fusión jazz, tango, hip-hop. $ 310 Todomúsica. Nivel 1 Portones Shopping. Tel.: 26042630 todomusica.com.uy
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Desde mediados de junio ENRIQUE BROGLIA expone sus obras en la sede de 6280 Gallery. El artista plástico uruguayo ha sido aplaudido en varios países por su trabajo escultórico abstracto. 6280 GALLERY Dir.: Alberdi 6280 Tel.: 26004560 Mail: gallery6280@hotmail.com gallery6280.com facebook.com/6280Gallery
lo trendy sumario
shows de IMPACTO
instrumento que éste tiene para que,
ginales que el resto, la presencia de
la estación de un tren, y están incluso
en el ajustado lapso de 30 minutos (lo
celebrities y críticos de moda entre
los que incluyen fenómenos meteo-
que dura un desfile de alta costura),
los espectadores, la vorágine de la
rológicos como lluvia. Ningún deta-
el mundo comprador tenga una idea
difusión masiva inmediata y las posi-
lle escenográfico es librado al azar,
Hay una razón por la cual, en inglés,
es que, en la actualidad, la pasarela
gantes que nadie en su sano juicio
clara de cuál es la estética, el público
bilidades infinitas que ofrece el trans-
porque cada uno suma para crear el
a los desfiles de moda se les llama
es mucho más que una mera vidrie-
llevaría a la calle. Frente a pregun-
a que apunta y el posicionamiento o
porte y la tecnología desemboca en
impacto de un show inolvidable y a la
fashion shows. Hace algunas déca-
ra en movimiento. Se ha convertido
tas y sorpresas de este estilo cabe
poderío de la firma. Por eso se puede
desfiles que dejan boquiabiertos a los
larga traducir en más ventas la impre-
das, un desfile era la instancia en la
en un espectáculo global.
describir lo que en realidad es un
decir que, además de mostrar ropa,
asistentes. Mucho de esto tiene que
sión que genera.
fashion show.
la pasarela funciona como un verda-
ver con la puesta en escena y, así, al-
Los desfiles de las grandes casas de
dero espacio de marketing.
gunos escenarios parecen trozos im-
Para ver
portados desde geografías lejanas,
En estas páginas seleccionamos
de épocas antiguas o futuros imagi-
cuatro pasarelas que dieron que ha-
cual un modisto tenía un tiempo holgado para mostrar a sus clientas las
Más que ropa
telas, cortes y conjuntos que éstas
Con frecuencia se escucha el recla-
moda, tal como los conocemos hoy,
podían comprar tranquilamente y lu-
mo de “¿quién usaría eso?” cuando
no sólo sirven al diseñador para mos-
Mis en scène
cir ese mismo día. En cambio, lo que
sobre la pasarela aparecen modelos
trar las piezas de indumentaria que
La creciente competencia entre mar-
narios; otros recrean instalaciones
blar en la temporada otoño- invierno
manifiesta la expresión anglosajona
con maquillaje y prendas extrava-
ha confeccionado. Más bien, son el
cas por plasmar propuestas más ori-
tales como el interior de un avión o
2012-2013.
Casa: Chanel Colección: Lugar: Tema: Ver online:
Mujer, otoño invierno 2012 2013 Grand Palais, París cristal chanel.com/fashion
La estupefacción fue grande en quienes asistieron al desfile Después de que en 2010 Karl Lagerfeld armó la escenografía de
del director creativo Marc Jacobs para Louis Vuitton, el últi-
su pasarela con un iceberg traído especialmente de Suecia, es
mo día de la Semana de la Moda de París. Eran las 10 a.m.
claro que los shows de Chanel significan un mundo aparte. Esta
cuando un ferrocarril real arribó al escenario del palacio
vez, el escenario recreó un ambiente que a más de uno recordó al
rodeado de un espeso humo blanco, al mejor estilo Orient
planeta Krypton de Superman. Las modelos desfilaron entre esta-
Express. De él descendieron las modelos, que caminaban
lagmitas gigantes de cuarzo azul y gris envueltas en una estética
por la pasarela llevando tras de sí un asistente que cargaba
cubista y mineral que alcanzó hasta los más mínimos detalles:
sus maletas. La máquina costó 8 millones de dólares y, una
algunos de los tacos eran de metacrilato e incluso el maquillaje de
vez terminado el espectáculo de París, viajó a Shanghai
las modelos llevaba piedras en pegotines para cejas que costaron
para la apertura de la primera casa Vuitton en China. El
3 horas de elaboración cada uno. Según Lagerfeld, la inspiración
show generó tanto asombro que algunos interpretan que
vino principalmente del Cubismo checo de 1920.
esta puesta en escena hizo tambalear la hegemonía que
Casa: Louis Vuitton Colección: Lugar: Tema: Ver online:
Mujer, prêt-à-porter otoño invierno 2012 2013 Grand Palais, París tren louisvuittonexpress.com
hasta el día de hoy tenía Chanel en materia escenográfica.
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lo trendy sumario
Casa: Dior Colección: Lugar: Tema: Ver online:
Casa: Dries Van Noten
Mujer, alta costura otoño invierno 2012 2013 Hotel privado, París flores fashion.telegraph.co.uk/news-features/ TMG9397256/Diorcouture the-making-of-the-million-flower-set
Colección: Lugar: Tema: Ver online:
Hombre, otoño invierno 2012 2013 Grand Palais, París arte driesvannoten.com/video.php?collection =aw20122013men
No hay que creer que la pasarela de Dries Van Noten no estaba lista cuando los modelos salieron a desfilar. Por el contrario, fue una mues-
Un millón de flores frescas es lo que la casa Dior eligió como escenario
tra más del gusto del modisto belga por la vanguardia y la excentrici-
de su pasarela alta costura otoño invierno 2012 2013, en la que Raf
dad, que en esta ocasión contrató a los artistas holandeses Gijs Frieling
Simons debutó como director. Las flores fueron cortadas a mano y colo-
y Job Wouters (más conocido por su seudónimo “Letman”) para que
cadas una a una bajo la dirección del florista Mark Colle, que tomó cinco
pintaran in situ un mural de 50 m mientras se desarrollaba el desfile.
salones de una mansión parisina y los convirtió en auténticos jardines
Además de la puesta en escena, que incluyó grandes flores, grafitis,
interiores. Durante unos efímeros 20 minutos, las modelos caminaron
frases de escritores famosos y dibujos abstractos, los artistas pusieron
entre orquídeas blancas, dahlias, rosas, peonias, mimosas amarrillas,
de su parte en la confección de algunas de las prendas que estaban
delphiniums azules, vara de oros y claveles. Simons explicó que las
pintadas a mano. El recurso escenográfico de Van Noten fue recibido
flores fueron un homenaje a la “mujer flor” de Christian Dior y a su pa-
como una novedad “shockeante” e “increíble”, a lo que él mismo res-
sión por los jardines.
pondió que esta vez había querido lograr una “elegancia psicodélica”.
Texto y producción: María del Mar Argenti 16
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sociales
POLO EN YOUNG
Como ya es tradición en Semana Santa, Young recibe a la elite del Polo uruguayo para disputar la copa Alfredo De Souza. En esta oportunidad, SsangYong fue el equipo ganador en un emocionante partido final de 10 a 7 contra El Aguila. El equipo que fue sponsorizado por la marca de autos coreana SsangYong, levantó la copa y festejó el triunfo junto a familiares y amigos. Portones Más Cerca estuvo registrando los mejores momentos del torneo.
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2 1. Martín Stirling, Peca Pereira, Alexis Guynot de Boismenu y Santiago de Posadas. 2. Equipo SsangYong después del triunfo en la final. 3. Equipo SsangYong levantando la copa 4. Pamela Miles, Raymond y Santiago Guynot de Boismenu. 5. Santiago e Inés de Posadas 6. Alexis Guynot de Boismenu, Alfredo Stirling, Martin Stirling, Jose Jorge Guynot de Boismenu, Santiago Posadas, Fernando Posadas y Roberto Mailhos.
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sumario entrevista
Pilas
alcalinas La que quizás sea la madre más famosa de Argentina, tanto por cantidad como por calidad, cuando habla de sus siete hijos suena honesta e iluminada. Con 43 años y casada desde hace 17, cría junto a su marido Bernardo a Agustín (13), Lucía (11), Matías (9), Sofía (7), Santiago (6), Juan Ignacio (3) e Inés (10 meses). Y lo más sorprendente: si fuera por ella tendría más. Con tantos niños en casa, está terminando de grabar un ciclo de programas para el canal Gourmet, sigue editando su revista con el grupo La Nación (que sale desde hace tres años), publica fascículos de cocina, piensa en escribir otro libro, está por abrir su quinto local de gastronomía y anda abierta a las publicidades y diferentes posibilidades que surgen en su vida. “¿Te cansé, no?”, pregunta graciosa cuando termina el resumen. Y es verdad, agota sólo imaginarlo. Mientras esperamos su llegada a Portones Shopping el próximo 16 de mayo, charlamos con Maru Botana de orilla a orilla del Río de la Plata sobre su filosofía de familia, su amor por la cocina y los niños, así como los secretos para hacer convivir una familia numerosa con una madre trabajadora y multiempleo. Leer para creer.
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sumario entrevista
¿Cuándo supiste en tu vida que tenías talento para la comunicación? No sé identificar el momento, se fue dando naturalmente, nunca lo busque ni pensé dedicarme a esto. ¿Recordás la primera vez que saliste al aire en televisión? ¿Cómo fue? Sí, fue con Francis Mallmann, me divertí mucho, la pase súper bien y ahí me di cuenta que me gustaba la tele. Me reía montones. Con Francis tuve una relación entrañable, nos conocimos y la tele era divertida y jugábamos un montón. Su programa salía desde un restaurante en el que él cocinaba y era para un canal de cable, hace 20 años. Yo era pastelera de su local y él hacía este programa y nadie lo quería ayudar
Estudiaste Administración de Empresas, ¿qué hay en común
¿Qué crees que te diría la niña que fuiste si te encontrara hoy?
entre esa carrera y la cocina?
“Woooow, ¡todo lo que hiciste!”.
Hay un montón. Es fundamental en la cocina saber administrar la materia prima. Y los costos… Yo soy de las que
¿Qué es lo más difícil de estar vinculada a los medios de
empezó en su casa haciendo tortas, pero cuando tenés un
comunicación?
local en la calle la cosa cambia, tenés más riesgos y por
La exposicion, la falta de intimidad. Buscar un lugar tranquilo
sobre todo tenés que tener bien clara la parte económica.
para ir de vacaciones… y tener que estar arreglada cada vez que salís a la calle.
¿Qué significa la cocina para vos? Es parte de mi vida.
Siendo una figura pública, ¿en qué momentos de tu vida sentís vergüenza?
¿Cocinando qué plato sos feliz?
Cuando tengo que hablar delante de otros padres en una re-
Cocinando para mi familia, para los chicos y sus amigos, me
unión del colegio de los chicos…
hace bien, siento que es un acto de amor. Pasta Frola, panes, pizza, casi todo…
¿Qué es lo más te ha sorprendido del vínculo con el público en estos años?
¿Qué se necesita para ser un buen cocinero, aunque sea
El cariño, son súper cariñosos todos. Me pasa todo el tiem-
me encantaba, así que lo hice y lo disfruté mucho. Y forma-
dentro de casa?
po que la gente se me acerca, de todo tipo de edades, que
mos un vínculo muy lindo.
Paciencia, tranquilidad y tiempo.
se quieren sacar una foto o hablar, y hasta hombres que me
porque nadie quería ponerse delante de las cámaras, y a mí
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“Uno de mis objetivos en esta carrera era hacer prevalecer el sentido de la familia. Me encanta mostrar como argentina y como madre latina lo que sentimos con respecto a la familia. Está bueno mostrar eso hacia fuera”.
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entrevista
“Me encanta la tele, compartir con la gente lo que hice el día anterior o lo que hago en mi casa. Eso es lo que me hace estar bien y luminosa”.
esta carrera era hacer prevalecer el sentido de la familia. Es
le digo a una amiga que me impresiona que nunca me can-
más que nada, cuando hablamos de lo que hacían o cómo eran,
algo que me encanta, mostrar como argentina y como madre
so de tener hijos, escucho mujeres que dicen “tuve dos y ya
como han ido creciendo… Tengo el pasado muy presente.
latina lo que sentimos con respecto a la familia. En América
está”. Me parece súper lógico eso, pero me cuesta un montón
Latina somos muy familieros y está bueno mostrar eso hacia
pensarlo yo. Aunque entiendo que Bernardo no quiere tener
¿En qué momento de tu vida pensás “qué suerte que soy mujer”?
fuera. Entonces siempre me gustó moverme con ellos, y son mi
más hijos. Pero no es algo que salga de mí, tengo adoración
Cuando tengo un hijo.
vida, así que nunca se me ocurrió taparlos.
por los chicos, me encanta ser mamá, sentirlos en la panza y criarlos después. Me fascina y me gusta pensar que se lo voy
¿A qué le tenés miedo?
a poder transmitir a mis hijas en un futuro.
A la muerte.
este ciclo es más difícil, pero me levanto un poco más tempra-
Parecés transmitir alegría 24 horas al día, ¿cómo se hace?
¿En qué seguís siendo una idealista?
no. Me levanto seis menos cuarto de la mañana a entrenar,
Esta bueno poder valorar los pequeños momentos de la vida,
En la vida familiar y en el matrimonio.
porque yo corro mucho, todos los días, y voy recibiendo a
disfrutando la diaria, lo que pasa hoy. Eso no significa que
cada uno de los chicos cuando se van despertando. Van apa-
todo el día esté riendo, porque la tristeza y la alegría van de la
¿Cómo se mantiene un matrimonio de larga duración?
reciendo y vamos charlando mientras yo hago gimnasia. Des-
mano. Pero hay que aprender a vivir, no estar todo el tiempo
Divirtiéndose.
pués las chicas se van al colegio y compartimos un rato char-
esperando algo sino vivir el paso a paso. Eso hace que esté
lando con los varones. Después de bañarme me quedo un
feliz en cualquier momento.
¿Cómo se logra un equilibrio entre tanto trabajo y la familia? Y… es difícil, pero lo logro. Estos días en que estoy grabando
¿Cuál es tu secreto para lucir bien en TV?
dicen que son fanáticos. El otro día una chica me paró y me
rato mirando dibujitos con el más chico. Para mí esos ratitos
decía “sos una genia, te admiro en todo” y le decía a mi hija
valen oro. Ayer fui a buscarlos al colegio y hoy uno de ellos
¿Hay una Maru melancólica? ¿Cuándo mirás hacia el pasado?
quilla y me peina y lo disfruto mucho. Me encanta la tele, com-
“tu mamá es lo más”. Y esas cosas te pegan…
me dijo “¿hoy podés venirme a buscar también?”, y me partió
El pasado es parte de la vida, está incorporado. Con los chicos
partir con la gente lo que hice el día anterior o lo que hago
Yo soy simple, me abandono a las manos de quien me ma-
el alma. Pero bueno, yo lo compenso en otros momentos y ¿Cómo se hace para recibir eso todo el tiempo? Siendo tu
creo que ellos también se acostumbran. Soy una madre súper
vida privada…
presente que me encanta estar con ellos, eso me gratifica y
Bueno, como yo nunca me manejé como una famosa, la ver-
me hace bien, así que no tengo culpa. Y bueno, cuando se
dad es que todo lo recibo con cariño. No me molesta. Lo que
presentan laburos hay que laburar, qué le vamos a hacer…
sí obviamente trato de evitar, es ir de vacaciones a lugares
Sufro pero también está bueno.
donde sé que hay mucha gente, donde estoy muy expuesta. Y cuando voy a lugares en que sé que voy a estar expuesta,
¿A qué cosas hay que renunciar para tener una familia
ya voy preparada. Pero la gente se me acerca con cariño,
tan numerosa?
respeto y buena onda, así que no me molesta.
Yo renuncié mucho a la vida social. Estoy llena de amigos, en distintos grupos, y los invito a mi casa, me gusta que me
¿Cómo proteges a tus hijos de eso?
vengan a visitar, no me gusta mucho salir. Esa es una de las
La verdad que la protección que utilizo es vivir una vida normal,
cosas a las que renuncié. A mi marido le encanta salir, pero lo
no llevamos una vida de famosos, nos manejamos como gen-
hacemos cerca de casa. Me gusta salir cuando los chicos ya
te más que normal. Somos híper clásicos. A veces los chicos
casi se están por dormir…
cuando llegan a casa se sorprenden de ver las cámaras, pero lo manejamos con naturalidad. A uno de ellos hace unos años
¿Qué le dirías a alguien que te dice “¡ocho hijos, estás loca!”?
le molestaba un poco la exposición y el ser “·hijo de”, pero fue
Le contestaría que tendría más (risas). Es la cosa más linda
creciendo y lo fuimos manejando y hoy en día no lo siente.
del mundo y la verdad que soy muy loca con eso. Tendría
Creo que eso es responsabilidad mía, tuve que demostrarle
uno más sin problema. Reconozco que complica con el tema
que no por ser hijo mío iba a ser diferente a los demás sino que
del laburo y que hoy la vida está un poco difícil para tener
iba a destacarse por lo que fuera él. Yo me lo propuse y jun-
muchos hijos, pero bueno, yo te juro que es el mayor premio
to a Bernardo lo logramos. Como familia tenemos los mismos
que me da la vida, no me da nada de pereza. Me emociona
líos que todas y tenemos cero excentricidades. Y para ellos
todo el tiempo…
es normal salir en cámaras, nunca me nació taparlos. Si a mí
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me encontrás en un supermercado con ellos todo el tiempo y
¿Podés decir que “cerraste la fábrica” como decimos
lo llevo como algo natural, no tenía sentido esconderlos de la
en Uruguay?
televisión. Por otra parte, yo siento que uno de mis objetivos en
Es difícil para mí decir eso, me cuesta un montón. Siempre
25
entrevista
en mi casa. Eso es lo que me hace estar bien y luminosa, no tengo nada preparado, me sale naturalmente cuando se prende la luz… ¿Es una terapia para vos? Es una suerte de terapia, sí. ¿Hay algún consejo que te hayan dado cuando recién comenzaste en TV que todavía sigas recordando? Yo empecé en la televisión de aire con Claudio Villarroel y en el momento previo a salir al aire por primera vez me miró y me dijo “Maru, sólo sé vos misma”. Y eso me sirve hasta el día de hoy. Soy tal cual me ves en la tele. ¿Qué le aportó a tu vida la TV? Buena onda, alegría, la buena energía y el cariño de la gente. ¿La edad que dice tu cédula coincide con tus sentimientos? Sí, aunque siento que viví muchas cosas para la edad que tengo. ¿Un secreto para lucir saludable? Hacer deporte. ¿Cómo cuidás tu estado físico?
Cosas que me cambian la vida ¿Qué cosas te relajan? Tirarme en un sillón híper cómodo a ver una peli con mis hijos. ¿Qué te hace reír? Las cosas cotidianas, las ocurrencias de mis hijos, mis amigos. Me gusta reír. ¿Qué te enoja? La injusticia, la falta de respeto, la mala educación y los gritos. Sobre tu escritorio… Hoy, el cambiador de Inés, agendas, mapamundi, fotos, fotos y fotos, y los carné de vacunas. En tu valija… De todo, para todos los climas, para hacer deporte, para salir...
Entreno todas las mañanas, no importa dónde esté. Comiendo sano, todo es como un círculo, una cosa te lleva a la otra. ¿El quirófano es una opción cuando de estética se trata? No, por ahora sólo entro a los quirófanos para tener hijos. ¿Cómo te llevás con Uruguay? ¿Cuál es tu lugar preferido aquí? Me encanta, me llevo bárbaro, me gusta la gente, la forma de vida, me gusta el aire que se respira. Me siento cómoda en José Ignacio, la mezcla de campo y playa es como mi lugar en el mundo.
Una ciudad extranjera. Nueva York. Música inspiradora. U2 y Chris Medina. Un libro que vuelva a tu mente. “La rueda de la vida”, de Elizabeth Kübler-Ross. Un comunicador. Andy Kusnetzoff.
¿Cuándo descansás? De noche, poco pero suficiente. ¿Algo que nadie sepa de vos? ¡No se los voy a contar! ¿Qué tenés anotado en la lista de las cuestiones pendientes? Criar hijos felices, seguros e independientes.
Un chef. Francis Mallmann. Un artista favorito. Tom Hanks. Una película que viste más de dos veces. “Cuenta conmigo”. Un programa de TV. No miro mucha televisión.
Texto: María José Borges / Fotos: Daniel Maidana / Producción: Vicky Whitelaw 26
Un aroma de tu infancia. Cuando llegaba del colegio y se olía que había budín en el horno en la cocina de mi casa. Una playa. José Ignacio. La computadora… Para leer mails. Cuando el celular suena… ¡No para! La cocina. Lo más. Un plato perfecto. Ravioles de calabaza, muzzarella sobre colchón de rúcula, hasta de permesano y aceite de oliva, con una focaccia para acompañar. Una bebida. Caipiroska de maracuyá. Un restaurante. Parú. Una manía. Bañarme dos veces por día. Con mis amigas… Todas las semanas nos juntamos a comer o tomar el té. Con mi marido… Nos divertimos. El mejor comentario de tus hijos. “Mamá, estás todo el día riéndote”. Tu idea de la felicidad. Estar en paz.
coolhunting sumario deco
Interior Couture en Carrasco Con madre uruguaya y padre italiano,
familia se reparte entre las tres. Sus hob-
ciertos materiales a otros: “Trabajo mucho
Natalia De Montenegro nació en Monte-
bies son la fotografía, el cine y la cocina.
con maderas de demoliciones, madera
video por pura casualidad. Madrid fue su
Cuando decora tiende al blanco, el gris, el
colonial rustica que utilizo tanto para man-
verdadera casa desde los primeros días
rosa viejo y la gama de habanos. Prefiere
dar a hacer muebles, como para pisos,
hasta que cumplió 17 años. A esa edad se fue por otros cuatro más a vivir a Londres. Ahí completó sus estudios de diseño de interiores, pero tampoco fue ésa la ciudad que eligió para quedarse; a los 21 regresó a Montevideo porque, según dice, se enamoró de nuestra capital. Es así como Carrasco la vio inaugurar su primer showroom de decoración, al que llamó Shabby Chic y en 2011 pasó a ser Natalia de Montenegro Interior Couture. C
Esta viajera frecuente toma la inspiración
M
para sus trabajos de distintos puntos del
Y
planeta; Londres, New York y Madrid es-
CM
tán entre sus ciudades preferidas y más frecuentadas ya que gran parte de su
MY
CY
CMY
K
28
coolhunting sumario deco
puertas, y aberturas, así que todos mis
Entre sus objetos preferidos, Montenegro
re antiguo que recibió como regalo. Tal
muebles tienen un aire viejo, muy Shabby.”
elije un cuadro de Iturria que descubrió en
como muestran las fotos cada uno de sus
un remate y la conquistó a primera vista
ambientes son un encanto y dignos de un
así como también un mueble secretai-
verdadero “Interior Couture”.
Su casa es luminosa y decorada con un gusto superior. Ubicada en la calle Rostand, ahí tiene también su estudio. A su exquisita estética acompaña un olor permanente a flores: lirios blancos y narcisos: “El estudio de mi casa es donde más me gusta estar. Tanto en Montevideo como en José Ignacio, me armé espacios a medida, con estufa a leña, mucha luz natural, una mesa enorme repleta de muestras de telas y siempre sonando de fondo Bilitis, de Francis Lai”.
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sumario moda
Aires de Campo Camisa $1290, Limite Sweater $1490 y falda $1290, Daniel casin Sombrero $2890, Brumel Botas $4590 y cinto $890, Pasqualini
Este otoño se tiñe de colores cálidos. Los colorados, marrones y amarillos, en todos sus tonos se imponen. El look jinete con siluetas al cuerpo o en su versión más relajada, con aires preppy, para estar mas cómodas sin perder el estilo.
Tapado $1490, La Calesa
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sumario moda Camisa escosesa $ 990 y chaleco $1390, Daniel cassin Bombacha de campo $2450, Botones y mo単as
Pantal坦n $1249, Parisien Blaizer $2670, Lemon
Montgomery $1890, La calesa
Camisa $1090, Uniform
Botas $4690 y cinto $1190, Pasqualini
Botas $4590, Pasqualini
Sombrero $2890, Brumel
Pa単uelo $460, Botones y mo単as
sumario moda
Tapado $3990, Limite Camisa $990, Daniel Cassin Pa単uelo $595 y Boina $1650, Botones y mo単as Medias $299, SiSi Botas $4590, Pasqualini Cinto $1115, Levis
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moda
Camisa $1290, Limite Capa $4590, La Calesa Jean $2490 y cinto $1115, Levis Pa単uelo $595, Botones y mo単as
Camisa escocesa $990 y falda plisada $1100, Daniel Cassin Cardigan $3950, Levis Botas $4690 y cinto $1190, Pasqualini
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sumario moda
Camisa jean $990, Daniel Cassin Pantal贸n lycra $1290, Sports & Casual Tapado $4499, Indian Botas $4590, Pasqualini
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moda
Modelo: Valeria Estela Fotos: Daniel Maidana Estilismo: Josefina Benas y Nicolas Galván Produccion: Vicky Whitelaw y Josefina Benas Make up: Ines Silvera Hair: Henry Gomez Agradecimientos: A Camisa $1390 y Cardigan $2190, Uniform Jean mostaza $2490, Sports & Casual Sombrero $2890, Brumel
Magdalena Puig y todo el equipo de Haras “Casa de Piedra”.
2. Beatriz Benech, María NOel Coates y Maria Victoria Pieri 3. Ana Bordaberry y Ana Delisante
sociales
1. Magdalena Arzuaga e Inés Marracos
4. María Figueredo y Dolores Mendioroz 5. Mónica Devoto y Ana Delisante
Tea Time
Con motivo del lanzamiento de la marca de té Theodor, se realizó
1
un tea time en Sofitel
4
Montevideo Casino Carrasco donde los invitados pudieron probar una variada propuesta de sabores. La degustación fue presentada por el maitre de thé y creador de la marca, el parisino Guillaume Leleu. 2
5
3
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coolhunting sumario
STREETWEAR
Sin Lugar Para Los Límites By Clara Anchorena
Esta temporada no entiende de límites, el rock y lo excéntrico es su canon. Se observan chaquetas estilo militar, customizadas con tachas, pines, parches náuticos y otros accesorios de metal.
El primer evento Fashion del año se dio lugar en Lindolfo el pasado 13 y 14 de Marzo con la 3ra edición del Fashion Rocks. En un ambiente entre rockero y retro, varias marcas apostaron al evento para exhibir sus diseños. Como no podía ser de otra manera, Portones estuvo ahí captando nuevas tendencias que marcarán el estilo de este otoño-invierno 2013.
Unidas por un mismo color El colorado representa uno de los colores it de esta temporada. Se lleva en diferentes tipologías, sean estampadas, lisas o bien para darle un toque final al look.
Blue & red El azul en todas sus variantes, siempre perfecto a la hora de combinar lo con otros colores. ¿Nuestro favorito? El azul-rojo.
COOL TIPS Los accesorios siempre complementan un look, representan el toque final para cada outfit. NO nos puede faltar para esta temporada otoño-invierno 2013 una cruz religiosa como accesorio.
Black Is Always Back Como siempre, el negro nunca deja de sorprender. Cualquiera sea la prenda; chaqueta, top o sombrero, siempre va a ser un acierto. 46
47
nota central
La enciclopedia se queda corta cuando ofrece como definición de MADRE “aquel ser vivo de sexo femenino que ha tenido descendencia directa”. Sabemos que la vida es más rica que la pura biología, por eso madre se dice de muchas maneras. Más que una mera circunstancia genética, la maternidad es un don que se ejerce de formas infinitas. Se puede ser madre en sentido espiritual; se puede serlo estando lejos, casada o soltera. Hay quien es madre de muchos y otras de uno sólo, e incluso llamamos “madre” a quien
MARÍA BEYHAUT
Trabajo profesional: Psicóloga Laboral Hijos: Alejo (1 año y 11 meses) y otro en camino
dedica su vida a multitudes anónimas. No importa la cultura, la biología ni la edad que se tenga, mother, mère o mutter quiere decir una sola cosa, y encarna en palabras al ser del que aprendemos las lecciones más importantes.
La maternidad en una palabra: orgullo, felicidad indescriptible. ¿Qué le dirías a una mamá primeriza a punto de dar a luz? Que
¿La frase que más repetís a tus hijos? “Te quiero mucho”. ¡No me canso de repetirlo!
A pesar de que coincide con iniciativas comerciales, la fecha en que se las conmemora no
no se imagina de qué manera le va a cambiar la vida. ¡Es algo
¿Qué cosa quisieras que tus hijos recordaran de ti? Nuestras
surge de una excusa consumista. Ya los griegos celebraban a Rea, la madre de Zeuz, y
impresionante!
ganas de ir para adelante (porque el papá aporta mucho en
los romanos las recordaban el 15 de marzo. Y es que el homenaje debido a estas mujeres es universal a la raza humana, que reconoce en ellas a las maestras que, con magisterio
¿Lo que no te habían contado sobre la maternidad y descu-
esto) y que si uno se lo propone… ¡todo se puede!
briste después? La verdad que todo. Yo creo que te pueden
¿Tu punto fuerte como madre? No sé si soy la más indicada en
contar mil cosas pero nada se acerca a lo que es en realidad.
esto ya que soy “nuevita” en el tema… pero quizás la paciencia.
y mantener la integridad sin importar lo que hagan los demás son parte del legado materno
¿Podés conjugar trabajo con maternidad? La verdad que sí
¿Tu debilidad? Debo de tener mil. Todos los días se aprende
que hace de esta tierra un lugar más humano donde vivir.
y feliz. Tengo un trabajo en que valoran la maternidad y la
algo nuevo, no hay como cometer un error para aprender y
familia, y la verdad es que es un placer. Todas estamos com-
ser cada vez mejor. Mi gran debilidad es dejar que a veces
En las páginas que siguen, mujeres de distintas edades comparten su experiencia como
prometidas con lo que hacemos pero podemos darnos el lujo
el enano de dos años se salga con la suya: llevármelo a la
madres: los desafíos propios de la etapa en que se encuentran, sus puntos fuertes y
de no descuidar ni un minuto a nuestra familia.
cama, por ejemplo. ¡Lo que pasa es que me encanta!
¿Lo más difícil de ser mamá? Ser firme a la hora de decir que no.
¿Algo que una madre nunca debe hacer? Pensar que los lími-
silencioso y sacrificios escondidos al público, son capaces de mover el mundo. Agradecer, estar en los detalles, mostrar compasión por todos, inculcar la dulzura, ser justos siempre
sus debilidades. Ya sean de 30 o de 60 años, la maternidad las encuentra unidas por la alegría incomparable de ejercer uno de los mayores privilegios encomendados al ser humano: dar la vida.
¿Lo más gratificante? Ver a tu hijo crecer, ser un niño independiente y feliz. ¿La frase que más recordás de tu madre? Soy la última de mis hermanos y ¡siempre me sentí muy mimada por todos! Una
tes hacen mal. Es increíble ver como los niños a los que les faltan límites los piden a gritos. ¿Una madre que admirás? La mía…y al ser la más chica en mi casa, ¡puedo decir que tuve varias mamás!
frase en especial no se me ocurre… Quizás “mi monita” o “tenés que aprender a divertirte sola”.
48
49
nota central
MARÍA URÍA
Trabajo profesional: Pediatra Hijos: Violeta (5), Sofía (3) y Clara (en camino)
La maternidad en una palabra: Desafío.
¿La frase que más recordás de tu madre? Cuando al acostarnos
FEDERICA FONTANA
Trabajo profesional: Empresaria Hijos: María Paz (11), María Camila (9) y María Federica (6)
La maternidad en una palabra: Don de Dios.
frente a la adversidad”. Me enseñó a ir siempre para adelante.
de noche aparecía por nuestro cuarto y nos decía: “No se olviden ¿Qué le dirías a una mamá primeriza a punto de dar a luz?
de rezar y que sueñen con los angelitos”.
veche al máximo porque es el mejor apoyo que uno tiene
¿Qué le dirías a una mamá primeriza a punto de dar a luz? Que disfrute cada instante, son momentos únicos que se pasan
Que siga los consejos de su propia madre, que la apro¿La frase que más repetís a tus hijos? “Te quiero mucho”.
rápidos. Y que deje de lado el estrés.
¿Qué cosa quisieras que tus hijos recordaran de ti? El esmero
¿Lo que no te habían contado sobre la maternidad y descubris-
¿Lo que no te habían contado sobre la maternidad y descu-
a diario por ser una buena mamá a pesar de que haya días
te después? Todo.
¿La frase que más repetís a tus hijos? “Dame un beso con abrazo”. ¿Qué cosa quisieras que tus hijos recordaran de ti? Que fui una
cuando es madre y es el momento de su vida en que más la va a necesitar.
¿La frase que más recordás de tu madre? “Jamás aceptes un no
madre que siempre estaba allí. ¿Tu punto fuerte como madre? La alegría.
que uno no lo logre. ¿Podés conjugar trabajo con maternidad? Sí, lo difícil es en-
briste después? Que la maternidad es tanto la fuente de las mayores satisfacciones como la de los mayores miedos.
¿Tu punto fuerte como madre? Realmente no lo sé.
contrar el justo medio.
¿Tu debilidad? Los límites.
¿Podés conjugar trabajo con maternidad? Por supuesto; las
¿Tu debilidad? No lograr evitar, a veces, llevar el cansancio
¿Lo más difícil de ser mamá? Dar valores en medio de tanta
¿Algo que una madre nunca debe hacer? Ser egoísta.
dos son vocaciones complementarias. Además, considero que
del trabajo al hogar.
información que nos llega en este mundo globalizado. ¿Una madre que admirás? Maru Botana (¡y no sabía que iba
el trabajo es un ejemplo para los hijos. ¿Lo más difícil de ser mamá? Lograr llevar a la práctica lo que
¿Algo que una madre nunca debe hacer? Hacerle sentir a los
¿Lo más gratificante? Empezar cada día rodeada de las chicas.
para la revista!). Me encanta todo lo que hace: cómo habla,
hijos que nunca se equivoca.
Es lo que más extraño cuando tengo que viajar, por ejemplo.
cómo educa.
uno pretende y predica como madre. ¿Una madre que admirás? Son varias las madres que admiro, y
50
¿Lo más gratificante? Sentir en carne propia el amor incon-
cada una de ellas por distintas causas. Pero la primera, por su-
dicional de un hijo, y ver que realmente sos la persona más
puesto, que es la mía por su inagotable generosidad y por estar
importante en la vida de él.
siempre pendiente de las necesidades de quienes la rodean.
51
nota central
VICTORIA DÍAZ
Trabajo profesional: Diseño de jardines Hijos: Victoria (33), Alberto (30) e Inés (29)
JACQUELINE CAMPOMAR La maternidad en una palabra: Plenitud.
La maternidad en una palabra: Entrega. ¿La frase que más repetís a tus hijos? ¿Qué le dirías a una mamá primeriza a punto de dar a luz? Que
“Nuestros actos nos siguen”.
los crecer y realizarse como personas de bien.
¿Qué cosa quisieras que tus hijos recordaran de ti? Que ante la adversidad no hay que doblegarse sino lo contrario, sumar
¿Lo que no te habían contado sobre la maternidad y descu-
te después? Que la maternidad es un trabajo de 24 horas los
esfuerzos.
briste después? Que uno se enamora de los hijos desde el momento en que están en brazos hasta que se casan.
¿Tu punto fuerte como madre? Mis hijos saben que siempre ¿Podés conjugar trabajo con maternidad? Sí. Sin duda es va-
cuentan conmigo.
¿La frase que más repetís a tus hijos? La frase que más repetí antes de que se fueran a dormir o al irse a algún lugar es la
¿Lo que no te habían contado sobre la maternidad y descubris365 días del año. ¡Mucha, mucha energía!
¿Lo más gratificante? Lo más gratificante de ser mamá es ver-
¿Qué le dirías a una mamá primeriza a punto de dar a luz? Que es el momento más divino de la vida.
los hijos necesitan mucho amor y seguimiento.
Trabajo profesional: Empresaria agente de viajes Hijos: Ignacio (35) y Macarena (29)
oración del Ángel de la Guarda. ¿Qué cosa quisieras que tus hijos recordaran de ti? Que me recuerden como una mami comprensiva que siempre los apo-
¿Podés conjugar trabajo con maternidad? Por supuesto que
ya, aggiornada, divertida y confidente.
sí. Yo siempre trabajé: la maternidad no es tiempo, es calidad
lorable y un buen ejemplo para los hijos. ¿Tu debilidad? La sobreprotección. ¿Lo más difícil de ser mamá? Poner límites, hacerlos cumplir y
en el vínculo. Las mujeres así nos sentimos realizadas y más
¿Tu punto fuerte como madre? Que me pidan mi opinión y me
en los tiempos que vivimos. Yo soy una abuela muy malcria-
escuchen.
¿Algo que una madre nunca debe hacer? Perder la confianza
dora de mis nietos y sigo al frente de una empresa como el
de sus hijos.
primer día.
¿Tu debilidad? Ser sobreprotectora.
¿Una madre que admirás? Aquella que todos los días pone su
¿Lo más difícil de ser mamá? Ayudar a que los hijos vuelen y
¿Algo que una madre nunca debe hacer? Ser agresiva.
¿La frase que más recordás de tu madre? “Hay que dar para
esfuerzo y energía para la familia, muchas veces postergán-
aceptar sus decisiones, aunque tengan, por ejemplo, que vivir
recibir”.
dose ella.
en el extranjero (yo lo viví con uno de mis hijos). Pero si están
¿Una madre que admirás? No es sólo una madre; son muchas a
felices, las madres también.
las que admiro. Todas aquellas que están felices de ser madres.
que luego te lo valoren. ¿Lo más gratificante? El cariño y el reconocimiento de los hijos.
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nota central
Madres del siglo XXI: NUEVOS DESAFÍOS Psicóloga Alicia Bajac
aliciabajac@gmail.com
Quiero ser optimista y suponer que las madres del
somos los propios adultos quienes no dejamos los
siglo XXI, —que seguramente trabajan, ya sea por
teléfonos y tablets a la hora de la mesa.
necesidad económica o por desarrollo personal—, comparten las tareas de los hijos con sus parejas.
Y menciono la hora de la mesa porque ése sigue sien-
Suponiendo esta situación, estas madres tienen mu-
do el momento por excelencia donde todos se reúnen y
chas ventajas en comparación con generaciones an-
desde donde puede fomentarse la armonía familiar que
teriores. Las tareas del hogar, por ejemplo, se han
se multiplicará a los demás ámbitos de interacción. En
facilitado: casi no se plancha, se encera menos, se
este sentido, las madres podrían, por ejemplo, nombrar
puede comprar la comida semi preparada, etc. Por
una bandeja como la “bandeja de la paz” y depositar en
eso, al preguntarnos cuál es el gran desafío de la
ella los teléfonos y controles que dificultan esta armo-
madre actual podemos pensar que consiste en man-
nía, aunque las posibilidades son infinitas.
tener un clima familiar armonioso frente a los constantes estímulos cibernéticos y consumistas a los que está expuesta la familia.
Amigos virtuales
Nuestros hijos tienen acceso a muchísimas tecno-
avalancha tecnológica está la escasez de habilida-
logías que conviven con nosotros en el hogar. Sin embargo, éstas pueden ser perjudiciales al quitarnos el poco tiempo que nos queda para poder compartir y ayudar a que ese ser en formación crezca también con un alma sana. Y es que para esa tarea se necesita tiempo, mucho ingenio y, más aún, humor.
Avalancha tecnológica
Entre las consecuencias más preocupantes de esta des sociales que presentan nuestros hijos. Si bien pueden tener 830 amigos virtuales en Facebook, tienen muchos menos en la realidad. Es bueno por tanto ayudarlos a ejercitarse socialmente desde pequeños para que luego hagan frente a una sociedad que existe principalmente en Internet o en deportes reglados que enseñan tácticas deportivas y no siempre aprovechan el potencial ético del juego.
El tiempo es crucial para transmitir a nuestros hijos la
Las nuevas generaciones son hijas de la inmedia-
gran herramienta que son los valores, de los que se
tez y del querer todo ya. Saber esperar y aprender
asirán en momentos especiales de su vida. El inge-
a tener paciencia será una virtud que les servirá a lo
nio permite enfrentar este fenómeno fascinante y a
largo de toda su vida. Para esto, es crucial que las
la vez absorbente que es la tecnología: así, podemos
madres aprendamos a mantener el clima armonioso
por ejemplo incorporarnos nosotras mismas a los
que queremos para nuestros hijos. De esta manera,
juegos de los chicos con sus consolas o computa-
lo importante hoy no difiere de los siglos anteriores,
doras, para hacer más fácil los límites: “ya pasamos
porque ¿acaso hay algo más valioso que la armonía
al siguiente nivel, ahora hay que bañarse”. El humor
y la paz del alma para enfrentar lo que nos depara el
hay que tenerlo con todos, ya que en oportunidades
mundo de nuestro momento?
Texto: María del Mar Argenti. Fotos: Marten Carballo.
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by portones sumario
Sweater calavera $1698, 47 Street Campera militar $3598, 47 Street Vestido rayado $1090, Uniform Botas $3990 y aros $190, Espacio Bs.As
Mamá siempre linda Sabemos lo difícil que es encontrar ropa cómoda y a la vez canchera cuando estamos embarazadas. Son sólo unos meses y cuesta adaptar todo el vestuario; por eso te proponemos estos seis looks que van bien con panza y también sin ella!
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Sweater Paula $1550, Sports & Casual Calzas $890, Uniform Botines plataforma $3990, Espacio Bs.As
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by portones
Vestido $990, Sport & Casual Campera jean $2690, Uniform Calzas estampadas $970, Lemon Botas reptil plataforma $3890, Espacio Bs.As Collar cruz $290 y cartera $990, Espacio Bs.As
Remera rayas $650, Sport & Casual Chaqueta larga $4890, Levis Falda plisada $1590, Sport & Casual Chatitas $ 690, Espacio Bs.As
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by portones
Remera Paula $1290, Sports & Casual Cardigan $1670, Lemon Palazzo algod贸n batik $1498, 47 Street Vestido $1090, Uniform Sweater verde militar $1570, Lemon Cartera con flecos $890, Espacio Bs.As 60
Botas con plataforma $4920, 47 Street Fotos: Daniel Maidana / Modelo: Juana Gruber / Estilismo y Produccion: Josefina Benas / Make up: Erika Soka / Hair: Henry Gomez
shopping gourmet
ENSALADA DE VERDES, TOMATES CHERRY, JAMÓN CRUDO, PELONES Y HUEVOS CON VINAGRETA DE OLIVA, LIMA Y MIEL
Preparación
Cortar gajos de pelones y dorarlos en una plancha con aceite de oliva y una pizca de sal y azúcar. Batir los huevos, salpimentar y cocinarlos en una sartén antiadherente de ambos lados. Enrollarlos como un panqueque y cortarlos en tiritas de ½ centímetro. Mezclar las hojas verdes con los huevos y condimentar con la vinagreta. Colocar las hojas verdes y los huevos en el centro del plato; los tomates cherry, los pelones y el jamón crudo por alrededor. Condimentar con vinagreta. Vinagreta: Mezclar 3 partes de aceite de oliva y 1 parte de jugo de lima con sal, pimienta y la ralladura de la lima (sólo la parte verde). Batir con un batidor de mano hasta emulsionar.
CARTA DE INVIERNO Quien haya almorzado alguna vez en la sede del Club Old Boys puede garantizar que los hermanos Bono saben lo que hacen. Sobre todo cuando de
Vaso refresco $29 Devoto, Repasador $118, Devoto, Copa vino $119 Devoto
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cocina, pizza y parrilla se trata. En esta oportunidad, Benjamín (Memo) comparte cuatro recetas deliciosas para hacer en casa.
Ingredientes
1 lechuga morada 1 paquete de rúcula 4 hojas de radicchio rojo 1 lechuga crespa
250gr de tomates cherry 4 pelones 8 fetas de jamón crudo 8 huevos
Sal y azúcar Pimienta en grano recién molida Aceite de oliva Limas
Mantel $1.350 Portico, Plato $127 Devoto, Salero $28 Mr. Bricolage, Pimentero $49 Devoto, Servilleta $69 Devoto, Set cubiertos $150 Tiendas Montevideo
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shopping gourmet
MANTA DE ASADO A LAS BRASAS CON PAPAS RÚSTICAS Y REDUCCIÓN DE MALBEC Y OPORTO
BRÓTOLA CON ZUCCHINI, CHOCLO, JAMÓN CRUDO AL WOK Y CHANTILLY DE CIBOULETTE
Preparación
Preparación
Cocinar el asado a fuego lento del lado del
Salpimentar los lomos de brótola por am-
hueso durante 2 ½ horas. Dar vuelta y coci-
bos lados, calentar un sartén muy fuerte
nar 1 hora más. Lavar bien las papas, cortar
con aceite de oliva y, cuando empiece a
gajos grandes y hervir hasta que estén ‘al
salir humo, poner el lomo a dorar sin tocar
dente’. Retirar del fuego y terminar en un sar-
ni mover. Una vez dorado dar vuelta y do-
tén con aceite de oliva hasta que se doren.
rar el otro lado. Al mismo tiempo saltear a fuego fuerte con aceite de oliva en el wok
Reducción:
los zucchini y el jamón crudo cortado en
En una olla rehogar la cebolla, pimienta,
cubitos durante unos minutos. Agregar los
tomillo y romero sin dorar, agregar el vino
granos de maíz y saltear un minuto más.
y el oporto y reducir a 1/3 del volumen
Poner un colchón del salteado en el centro
inicial. Colar.
del plato, el pescado arriba y un quenelle
Ingredientes
0.75 l de vino Malbec 0.75 l de Oporto 1 cebolla mediana 5 grs de tomillo fresco 5 grs de romero fresco 1 cda de pimienta en grano 1 manta de asado (centro del costillar) de 4 kg aprox. 2 kg de papa blanca de cáscara sana
Plato $127 Devoto, Individual $308 Devoto, Servilleta $12 Tiendas Montevideo, Portaservilleta (x 4) $115 Devoto, Copa vino $119 Devoto
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de chantilly de ciboulette. Chantilly de ciboulette: Blanquear el ciboulette y procesar con la leche. Montar la crema con sal y pimienta como si fuera un chantilly. A mano y con movimientos envolventes mezclar el chantilly con el ciboulette procesado.
Ingredientes
4 lomos de brótola de 150-300 gr c/u 2 fetas de jamón crudo 3 zucchini
3 choclos hervidos ½ atado de ciboulette 250 ml de crema
50 ml leche sal y pimienta aceite de oliva
Plato $ 127 Devoto, Mantel $599 Devoto, Servilleta $118 Devoto
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shopping gourmet
CASCOS DE GUAYABA EN ALMÍBAR CON QUESO MASCARPONE Y CHAUCHAS DE VAINILLA
Preparación
Abrir la chaucha de vainilla al medio longitudinalmente y retirar las semillas. Poner todos los ingredientes a calentar a fuego lento en una olla chata y una vez que rompa el hervor dejar hirviendo ½ hora y apagar. Dejar enfriar. Repetir el procedimiento hasta lograr el punto deseado. Presentar con el queso mascarpone
Ingredientes
1 kg de guayabas peladas y sin semilla 1 l de agua ½ kg de azúcar 1 chaucha de vainilla
Plato (16 piezas) $399 Tiendas Montevideo, Taza grande $317 Pórtico, Caja de Chocolates $541 Pórtico, Cuchara (x 4) $ 939 Pórtico, Servilleta $69 Devoto Producción: Josefina Benas / Fotos: Santiago Barreiro 66
vidriera
A nuevo
%15 Benefits en Hush Puppies Kids y Merrell
Tras varias reformas y mejoras, Por-
Hace pocas semanas el shopping recibió a Hush Puppies Kids y Merrell. Ahora,
tones inauguró los baños del primer
estas marcas de calzado se suman al programa Benefits y ofrecen un descuento
nivel. El shopping sigue incorporando
del 15% todos los martes. ¡Imperdible!
remodelaciones para que te des el gusto de pasear de la forma más cómoda.
Bienvenida deliciosa La plaza de comidas del shopping recibe en estos días Subway. El famoso
Cocina en Old Boys Club y servicio de catering
local de sándwiches suma así una sucursal más a las 39,194 ya existentes
Quienes quieran disfrutar de una cocina deliciosa y con buen ambiente pueden
alrededor del mundo, y promete ser el
visitar el restaurant de OBC y OGC, donde los cocineros Felipe y Benjamín Bono
nuevo vicio gastronómico de quienes
los agasajarán con una gran variedad de platos. Además, los hermanos ofrecen
visitan Portones.
un servicio de catering de primera línea, con gran variedad de entradas, platos y postres para recibir amigos en casa.
Arrow reforma A poco tiempo de estrenarse en Portones, Arrow reforma su local para que sus clientes puedan comprar en un espacio agradable y amplio. La tienda norteamericana es marca líder en ropa masculina y ahora cuenta también con una línea para mujeres. Horarios
Dir.: Máximo Tajes 6399
mediodías de lunes a sábado
Tel.: 26062356 Mail: aguafood@gmail.com
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vidriera
Falta poco
Maquillaje con regalo
Santa Bárbara Outfitters está al llegar,
Ya cientos de mujeres pasaron por los cursos de Soledad Egozcue y Erika
y el shopping se prepara para darle la
Soca. En tres clases individuales o grupales aprenden sobre piel, cejas, ma-
bienvenida a esta exitosa tienda califor-
quillaje express, maquillaje de día y de noche. Y por si fuera poco, al finalizar
niana que ofrece ropa casual de calidad
el curso las alumnas reciben como obsequio una espectacular Queenbox. ¿Te
para hombres y mujeres.
lo vas a perder? Horarios y fechas a convenir www.queenbox.com.uy Contacto: 099474784 erikasoca@hotmail.com 099043300 soledadegozcue@hotmail.com
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