Contenido
Introducción................................................................................................................... 1. SUELO....................................................................................................................... 1.1 Origen del universo, de la tierra y formación de los suelos.................................... 1.2 Tipos de rocas......................................................................................................... 1.2.1 Formación............................................................................................................. 1.2.2 Factores de meteorización................................................................................... 1.2.3 Factores físicos..................................................................................................... 1.2.4 Factores geológicos.............................................................................................. 1.2.5 Factores químicos................................................................................................. 1.2.6 Factores bióticos...................................................................................................
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2. CARACTERÍSTICAS DEL SUELO........................................................................... 2.1 Perfil del suelo........................................................................................................ 2.2 Descripción de los horizontes................................................................................ 2.3 ¿Cómo se caracteriza el suelo?............................................................................. 2.3.1 Propiedades físicas del suelo.............................................................................. 2.3.2 Propiedades químicas del suelo........................................................................ 2.3.3 Propiedades biológicas del suelo.......................................................................
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3. USO Y MANEJO DEL SUELO.................................................................................. 3.1 Ubicación ideal de un cultivo.................................................................................. 3.2 Determinantes para un uso ideal del suelo............................................................
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4. CONFLICTOS POR MAL USO Y MANEJO INADECUADO DE SUELOS DE LADERA EN EL VALLE DEL CAUCA....................................................................... 4.1 Conflictos por mal uso del suelo en el Valle del Cauca.......................................... 4.1.1 Monocultivos........................................................................................................ 4.1.2 Riego en ladera................................................................................................... 4.1.3 Cultivos limpios.................................................................................................... 4.1.4 Agroquímicos....................................................................................................... 4.1.5 Ganadería extensiva............................................................................................ 4.2 Recomendaciones prácticas para el buen manejo de suelos de ladera................ 4.2.1 Mantenimiento o manejo de la cobertura vegetal primaria.................................. 4.2.2 Ajuste espacial de las actividades a nivel de finca y cuenca hidrográfica........... 4.2.3 Cultivos permanentes con cobertura................................................................... 4.2.4 Labranza en contorno.......................................................................................... 4.2.5 Labranza mínima................................................................................................. 4.2.6 Reciclaje de los residuos de cosecha.................................................................. 4.2.7 Fertilización con base en el análisis de suelos.................................................... 4.2.8 Utilización de enmiendas y acondicionadores de suelos..................................... 4.2.9 Utilización de residuos de la producción animal.................................................. 4.2.10 Reducción de la utilización de herbicidas.......................................................... 4.2.11 Siembra de cultivos en fajas de contorno.......................................................... 4.2.12 Siembra de abonos verdes y otras plantas de cobertura................................... 4.2.13 Siembra de árboles y cultivos............................................................................ 4.2.14 Selección correcta de agroquímicos, formulaciones y mezclas......................... 4.2.15 Boquillas............................................................................................................ 4.2.16 Siembra de árboles de protección.................................................................... 4.2.17 Protección de fuentes de agua........................................................................ 4.2.18 Manejo del agua de riego en ladera............................................................... 4.2.19 Prácticas físico mecánicas de manejo de suelos........................................... 5. MARCO LEGAL................................................................................................... 6. GLOSARIO........................................................................................................... BIBLIOGRAFÍA.........................................................................................................
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INTRODUCCION
El suelo es la capa superior donde se desarrollan las raíces de las plantas y de donde estas toman los nutrientes necesarios para crecer y producir cosechas. Cosechas que son parte esencial para la alimentación de los seres humanos. Colombia por ser un país agrícola debe velar porque sus suelos sean utilizados de una manera sostenible. El Código de Recursos Naturales Renovables y Protección al Medio Ambiente, Decreto 2811 de 1974, en su artículo 181, establece que es obligación de la autoridad ambiental velar por la conservación de los suelos para prevenir y controlar, entre otros fenómenos, los de erosión, salinización, desertización o remociones en masa, adoptando las medidas preventivas sobre el uso de la tierra, concernientes a la conservación del suelo, de las aguas edáficas, y de la humedad y a la regulación de los métodos de cultivo, de manejo de la vegetación y de la fauna, así como controlando el uso de substancias que puedan contaminar los suelos; La Constitución Política Colombiana de 1991, fundamentalmente en el capítulo 3, establece responsabilidades al estado para la planificación de los recursos naturales para su defensa y protección para garantizar el desarrollo sostenible de la nación. La Ley 99 de 1993 consagró en su artículo 63 los principios normativos generales de armonía regional, de gradación normativa y de rigor subsidiario; definiendo que el objetivo principal de la política ambiental en materia de suelos es garantizar su conservación, manejo y uso en forma sostenible; y que para asegurar la sostenibilidad de los suelos deben orientarse ecológicamente todas las actividades productivas y prácticas agropecuarias de manera que sean ambientalmente no degradantes, técnicamente apropiadas, económicamente viables y socialmente aceptables, Según el Ministerio de Ambiente, Vivienda y Desarrollo (2004), el 85% de los sistemas productivos están en áreas vulnerables a desertificación y el 48% del país es susceptible de erosión, factores que degradan aproximadamente 2.000 has/año en la región andina, afectando la productividad y la competitividad del sector agrícola, la disponibilidad de alimentos y la calidad y cantidad de agua. Lo anterior conlleva a condiciones de pobreza, migraciones de áreas rurales a cabeceras municipales y centros urbanos y a la conformación de cinturones de miseria. Hoy en el departamento del Valle del Cauca, la pérdida de los suelos agrícolas causada por erosión de distinta naturaleza, aumenta de una manera considerable, generando consecuencias ambientales muy graves como la disminución de la biodiversidad, los rendimientos agrícolas, pecuarios y forestales; esta disminución de la productividad acompañada del uso indebido del suelo, el preocupante aumento en los índices de empobrecimiento, migración, desplazamientos internos y deterioro de la calidad de vida de la población, hacen de estas situaciones una amenaza para la producción de alimentos y ponen en riesgo la seguridad alimentaria de la población. Es interés y responsabilidad de la CVC orientar acciones pertinentes para la defensa y mejoramiento de este valioso recursos, por lo que mediante el Grupo de Producción Sostenible de la Dirección Técnica Ambiental de la CVC, ha elaborado este “Manual de manejo y uso del suelo en zona de ladera”, que en el marco de una estrategia corporativa integral, propende por la compresión de la problemática del deterioro del recurso en el departamento a causa de su mal manejo, y a la vez transferir nuevas técnicas y conocimientos para que los productores agropecuarios hagan un uso sostenible de este Recurso Natural No Renovable.
MARÍA JAZMÍN OSORIO SÁNCHEZ Directora General Corporación Autónoma Regional del Valle del Cauca
SUELO Es la capa mas superficial de la corteza terrestre, la cual se compone de material orgánico (materia orgánica y seres vivos) e inorgánico (arena, limo, y arcillas), agua y aire. Es el resultado de la interacción de diferentes factores tales como: relieve, clima, material parental (roca), tiempo y organismos. Todo este proceso de formación ocurre lentamente durante cientos de años, de allí la importancia de evitar su pérdida. El origen primario de los suelos se debe a la evolución del material parental proveniente de la transformación de las rocas por variados procesos de meteorización o degradación. Este material parental puede posteriormente, permanecer y originar un suelo o ser transportado por distintos agentes a otro lugar y ahí desarrollar un suelo por sedimentación. 1.1 ORIGEN DEL UNIVERSO, DE LA TIERRA Y FORMACIÓN DE LOS SUELOS En los inicios de la formación del Universo o Big Bang, grandes volúmenes de masa candente deambulaban en el espacio en expansión.
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Posteriormente se fueron formando las Galaxias, que son un conjunto de innumerables estrellas aglomeradas alrededor de grandes cantidades de polvo cósmico.
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Alrededor de algunas estrellas grandes se organizaron estos volúmenes de masa candente, formado sistemas planetarios como el sistema solar.
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Hace 4500 millones de años la tierra empieza a ser un cuerpo espacial independiente o sea lo que llamamos tierra con clima propio y empieza su proceso de enfriamiento de adentro hacia afuera, es decir la época del vulcanismo donde masa candente todavía sale al exterior del globo terráqueo y atraviesa la capa superior que está en proceso de solidificación.
Hace 3.500 millones de años el magma o lava volcánica que no alcanza a salir a la superficie forma las rocas llamadas “Intrusivas” o
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“Intermedias” o sea que están dentro de la corteza de la tierra y el magma o lava volcánica que alcanza a salir a la superficie de la tierra se conoce como rocas “Efusivas” Hace 3000 millones de años aparecen en la superficie de la tierra los primeros cuerpos sólidos, las rocas, todos los suelos se derivan de las rocas. 1.2 Tipos de Rocas: Se clasifican según: 1.2.1 Por su formación: Rocas Ígneas: Las rocas ígneas se forman por el enfriamiento y la solidificación de materia rocosa fundida, el magma. Según las condiciones bajo las que el magma se enfríe, las rocas que resultan pueden tener granulado grueso o fino. Rocas
Sedimentarias: Están formadas por fragmentos procedentes de otras rocas, son arrastrados y depositados en otro lugar por los agentes geológicos. Corrientemente, estos fragmentos pueden estar más o menos unidos por un cemento natural. De origen mecánico: formadas por depósitos de fragmentos de rocas preexistentes, bien sean eruptivas, metamórficas o incluso de otras rocas sedimentarias. •
De origen químico: formadas por precipitación y cristalización de sustancias disueltas en el agua. • •
De origen orgánico: formada por acumulación de restos orgánicos, sean animales o vegetales.
Rocas Metamórficas. Las rocas extrusivas o sea las que han quedado en la superficie de la tierra y expuestas al clima de la época son susceptibles de transformaciones o meteorización por diferentes factores.
Por
su
composición:
Rocas Simples. Formadas por un solo mineral: CALCITA (CaCO 3), CUARZO (SiO2) Rocas Compuestas. Formadas por 2 o más minerales: Granito, Basalto 1.2.2 Factores de meteorización o degradación
Meteorizacion: La meteorización es la desintegración y descomposición de una roca en la superficie terrestre o próxima a ella como consecuencia de su exposición a los agentes atmosféricos y físico-químicos, con la participación de agentes biológicos. F. J. Monkhouse. También puede definirse como la descomposición de la roca en su lugar; sería un proceso estático por el cual la roca se rompe en pequeños fragmentos, se disuelve, se descompone, se forman nuevos minerales. La meteorización entonces, al reducir la consistencia de las masas pétreas, abre el camino a la erosión. 1.2.3 Por factores físicos. Factores climáticos como lluvia, calor, los temblores, hacen que las rocas se fracturen y colapsen internamente disgregándose en partes mas pequeñas o sea sufren transformaciones físicas. 1.2.4 Por factores Geológicos. Factores Geológicos como temblores y terremotos generan transformaciones físicas en las rocas. 1.2.5 Por factores Químicos. La combinación del suelo con: Agua o Hidratación: Cuando las rocas se humedece con el agua de lluvia o de los rios. Oxigeno o Oxidación. Cuando las rocas se combinan con el Oxigeno presente en el aire Carbono o Carbonatación. Cuando las rocas se combinan con el Carbono presente en el aire. Agua o Hidrólisis. Cuando la roca se combina con el agua formado compuestos diferentes a la roca inicial. Solución. Cuando la roca está con agua en partes iguales. 1.2.6 Por factores bióticos. En la medida que fueron apareciendo los microrganismos sobre la faz de la tierra, estos con su actividad biológica y sus segregaciones también ayudan a transformar las rocas y obtener los diferentes tipos de suelos, en los diferentes climas del planeta. Todos estos factores degradan la roca madre o material parental, a su vez el viento, la escorrentía y los terremotos, van clasificando las partículas de roca en las pendientes, donde las partes más grandes y por lo tanto mas pesadas se quedan en la parte de arriba, pero las partículas más pequeñas como los Limos y las Arcillas van cuesta abajo, donde se depositan en las partes más bajas de los valles; dado que las arcillas tienen gran poder de retener otras partículas como sales de Calcio , Magnesio etc., hacen que estas partes bajas sean de gran fertilidad como por ejemplo el Valle del Cauca y el Valle del Sinú en Córdoba Colombia. Todo este proceso de formación acumulativo demora aproximadamente entre 100 y 300 años para formar un centímetro de suelo, de aquí la importancia para la conservación de los suelos.
2. CARACTERISTICAS DEL SUELO. Las principales características de los suelos son: la fertilidad, el contenido de materia orgánica, la estructura, la textura, la estabilidad, la relación agua-aire, la profundidad y la uniformidad del perfil.
El Suelo es el soporte y componente más importante de un ecosistema, junto al Agua, Aire, Fauna y la Flora. El Suelo es un recurso renovable en periodos de tiempo muy largos, pero en la escala de tiempo humana es un Recurso NO renovable. La aptitud u oferta de uso del suelo a escala general se describe en el “Plano de uso potencial del suelo”. El uso actual del suelo está descrito en el Plano de “Uso actual del Suelo”. El uso que no esté acorde con el Potencial está descrito en el “Plano de Conflicto por uso del Suelo”. FUNCIONES QUE PRESTA EL SUELO
El suelo es el recurso mas importante en un ecosistema junto al agua, aire, flora y fauna. Ofrece soporte mecánico y sustento para las plantas y en general para la vida sobre la corteza terrestre. Es la fuente para la producción de alimentos y fibras. Brinda el espacio para las actividades humanas (vivienda, recreación, agricultura, ganadería, industria, disposición de residuos, etc.) Almacena y regula el agua de las cuencas de los ríos. Proporciona características específicas para los ecosistemas que sustenta. Filtra y retiene contaminantes Almacena el Carbono en forma mineral y orgánica. Participa en la descomposición de los residuos orgánicos, que forman nutrientes para los seres vivos.
2.1 PERFIL DEL SUELO Es un corte que se realiza de manera transversal desde la superficie hasta la roca subyacente o hasta el material parental, y muestra la distribución de las capas u horizontes incluyendo las que tienen relación con el origen y comportamiento del suelo. 2.2 DESCRIPCION DE LOS HORIZONTES. Horizontes A Estos son horizontes minerales que se formaron en la superficie del suelo en el que toda o parte de la estructura de la roca original ha sido desintegrada y están caracterizados por una acumulación de materia orgánica humificada, íntimamente mezclada con la fracción mineral Horizontes B Estos son horizontes que han sido formados por debajo de un horizonte A, y en el que los rasgos o elementos dominantes son la desintegración de toda o la mayoría de la estructura rocosa original, Horizontes o capas C Estos son horizontes o capas, excluyendo la roca madre dura, que han sido afectados por los procesos de transformación de manera mínima. Estos horizontes se presentan en el siguiente grafico.
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2.3 CÓMO SE CARACTERIZA EL SUELO.? Un Suelo se caracteriza por tres (3) condiciones principales a saber: Propiedades físicas, químicas y Biológicas. 2.3.1 PROPIEDADES FÍSICAS. La adecuada relación entre estos componentes determina la capacidad de hacer crecer las plantas y la disponibilidad de suficientes nutrientes para ellas. La proporción de los componentes determina una serie de propiedades que se conocen como propidades físicas o mecánicas del suelo: color, textura, estructura, consistencia, densidad, aireación y temperatura. Color del Suelo: COLOR ROJO O PARDO ROJIZO AMARILLO GRISES BLANCUZCOS PÚRPURA
O
NEGRO GRISES Y MANCHADOS DE VERDE AZULOSO
COMPOSICION QUIMICA Abundante en Oxido de hierro- FeO Abundante en Hidróxido de hierro - FeOH Abundantes en sales de Ca, Mg Alto Contenido de Manganeso Altos contenidos de materia orgánica mineralizada Suelos que permanecen mucho tiempo encharcados
CARACTERISTICA No hidratado = Buen drenaje Hidratado = Mal drenaje. Mal drenaje Mal drenaje Plastilinizado Mal olor
Textura del Suelo: Porcentaje del Tamaño de los gránulos de suelo en porcentaje %. Depende de las proporciones de partículas: grandes (Arena-A, con diámetros de 2.0 mm a 0.5 mm.); partículas medianas (Limos-L con diámetros entre 0.5 mm a 0.002 mm.)) y partículas pequeñas (Arcillas-Ar con diámetros menores a 0.002 mm.)) que contenga el suelo.
Cartilla de estudio Serie Suelo N° 1 –FIDAR- Pronatta GTZ
MÉTODOS PARA MEDIR LA TEXTURA EN CAMPO TEXTURA EN CAMPO. Para la determinación de la textura en campo se utiliza el método de “Textura al tacto”, la muestra se humedece y amasa entre los dedos hasta formar una pasta homogénea. Después se toma entre el dedo índice y el pulgar y se presiona sobre este último hasta formar una cinta en la cual se observará la presencia de: brillo, si la cinta es lisa o escamosa o si al tacto es áspera. Si la muestra es arenosa, el tacto es áspero y abrasivo, no tiene brillo ni cohesión, no se forma cinta. Si la muestra es limosa, tiene tacto suave, se forma una cinta escamosa y no presenta pegajosidad ni plasticidad. Si la muestra es arcillosa, la cinta que se forma tiene cohesión es brillante y es plástica o pegajosa según el contenido de humedad. TEXTURA POR DECANTACION. 1. Recojo tres muestras al azar del área de mi lote, que profundice hasta el Horizonte A o capa vegetal si la hay, o si no de la profundidad radicular (hasta donde llegan las raíces) del cultivo a sembrar. 2. De las tres muestras, mezclo todas y saco una que me llene la mitad de un frasco de vidrio se desmenuza, la dejo envuelta en papel periódico un día, para que pierda humedad. 3. Con la mano desbarato los terrones lo más posible y los deposito en un frasco de vidrio con agua y tapa, agito fuertemente la mezcla (Suelo + agua) durante 5 minutos. 4. Dejo en un sitio donde no sea posible mover el frasco durante 12 horas. 5. A las 12 horas el frasco presenta un aspecto como el de la grafica. 6. Mido con una regla los centímetros de altura de cada capa de abajo hacia arriba, (Arena, Limo y Arcilla). El agua no será medida. 7. Sumo las alturas de las tres capas y saco los porcentajes de Arcilla, Limo y Arena por medio de una regla de tres. 8. Como en el ejemplo siguiente:
Altura de la Arena (A) = 2 centímetros Altura de los Limos (L) = 1,5 centímetros Altura de las Arcillas (Ar) = 3.5 centímetros
Altura total de las tres capas = 7 centímetros o sea el 100% de la altura de las tres capas.
Arcilla - Limo - Arena Cartilla de estudio Serie Suelo N° 2 –FIDAR- Pronatta GTZ
REGLA DE TRES: Necesito saber el porcentaje (%) que ocupa cada capa. Si
7 centímetros -----------2 centímetros ------------
es el 100 % de altura es = 2 X 100/7 = 28,5 % de Arena
Si
7 centímetros ------------ es el 100 % de altura 1,5 centímetros ---------- es = 1,5 X 100/7 = 21,4 % de Limos
Si
7 centímetros ------------ es el 100 % de altura 3,5 centímetros ------------- es = 3,5 X 100/7 = 50,0 % de Arcilla.
Ubico los porcentajes (%) en el triángulo textural y defino la textura del suelo
edafologia.ugr.es
Al ubicar en el triangulo textural indica que es un suelo mayormente arcilloso, esta composición me define un manejo para este tipo de suelo. Se recomienda recurrir a un análisis de laboratorio de textura para mayor exactitud. Estructura del Suelo. Es la forma que tienen los gránulos o terrones del suelo, se considera que el suelo tiene buena estructura cuando las labores de labranza se realizan sin dificultad, el aire y el agua circulan bien por los diferentes horizontes y las raíces de las plantas se desarrollan fácilmente.
AIRE
25%
25%
M. MINERAL
45% 5%
M. ORGANICA
AGUA
Cartilla de estudio Serie Suelo N° 1 –FIDAR- Pronatta GTZ
La estructura laminar indica mal drenaje, la estructura columnar me indica un excesivo drenaje y la estructura granular determina un drenaje normal. Para determinar la estructura de un suelo tomo un terrón del suelo a identificar y observo las formas de sus terrones pequeños a simple vista. MÉTODOS PARA DETERMINAR LA HUMEDAD EN EL SUELO: Se toma un terrón de suelo, a si es quebradizo sin importar si es arenoso o arcilloso, quiere decir que le falta agua al suelo, teniendo en cuenta que para suelos arenosos el riego debe ser mínimo y con más frecuencia, para suelos arcillosos el riego debe ser menos frecuente, cuando empieza a haber encharcamiento quiere decir que ya está saturado o con buena agua y el riego debe ser mas espaciado. Si se desea saber con más exactitud el contenido de humedad del suelo, se toma un terrón grande que tenga la profundidad radicular, lo peso, lo divido en cuatro o más partes y lo coloco junto al fogón, lo dejo durante dos días, donde no le caiga agua, nuevamente lo peso y así tengo dos datos de peso, el antes de secar y el secado al fogón u horno y seguidamente hago la siguiente operación: Peso de Suelo Húmedo: PSH = 100 grs. Peso de Suelo Seco: PSS = 75 grs. %H
= PSH – PSS x 100 Este dato es real pues se observa que él % 25 por ciento de un suelo PSS es agua.
Método del alcohol. Consiste en saturar con alcohol metílico una muestra de suelo previamente pesada y encenderle fuego, obteniendo el secado de la muestra por combustión. Se repite el ensayo hasta obtener pesos constantes y luego se determina el contenido de humedad. La limitante es que este método no entrega buenos resultados en suelos orgánicos.
2.3.2 Propiedades Químicas del Suelo: Corresponden fundamentalmente a los contenidos de diferentes sustancias importantes como macro-nutrientes (Nitrógeno N, Fosforo P, Calcio Ca, Magnesio Mg, Potasio K, Azufre S) y micro nutrientes (Hierro Fe, Manganeso Mn, Cobalto Co, Boro B, Molibdeno Mo y Cloro Cl) para las plantas o por dotar al suelo de diferentes características (Carbono orgánico, carbono cálcico, Fe en diferentes estados)
Fertilidad: Un suelo fértil es aquel que tiene todos los nutrientes para el desarrollo de las plantas en cantidades suficientes para que estas produzcan alimentos y/o fibras. Elementos mayores: Se denominan elementos mayores a aquellos nutrientes que las plantas requieren y utilizan en grandes cantidades, ellos son: Nitrógeno (N): Ayuda al desarrollo de las plantas, ayuda a la fotosíntesis, ayuda a que se den buenas cosechas, es el elemento químico principal para la formación de las proteínas y tejidos.. Fósforo (P): Indispensable en la formación de semillas, en la formación y maduración de los frutos, ayuda a formar raíces fuertes y abundantes. Potasio (K): Ayuda a formar tallos fuertes y vigorosos, en la formación de azúcares, almidones y aceites, da resistencia a la planta y resistencia a las enfermedades. Calcio (Ca): Ayuda al crecimiento de la raíz y del tallo de la planta. Azufre (S): Es el cuarto elemento esencial en el desarrollo vegetal, para el crecimiento de las plantas, es requerido en cantidad similar al fosforo y magnesio, cultivos como el café, algodón, palma africana y caña de azúcar absorben mas azufre que fosforo. Forma parte de algunos compuestos orgánicos responsables del sabor de algunas hortalizas como la cebolla y el ajo. Magnesio (Mg): Es el principal elemento en la formación de la clorofila que le da el color verde a las hojas, se requiere en la formación azucares y aceites, regula la asimilación de otros nutrientes como un portador para el fosforo. Elementos menores: Se denominan elementos menores a aquellos nutrientes que las plantas requieren y utilizan en mínimas cantidades, ellos son: Hierro (F): Elemento asociado con la producción de clorofila. Manganeso (Mn): Juega un papel similar al hierro, en el crecimiento de la planta y especialmente en la asimilación del fosforo, calcio y magnesio. Su deficiencia es característica en suelos arenosos. Cobre (Cu): Juega un papel importante en el control de la humedad de los tejidos de la planta y en el crecimiento del tallo de las hojas. Zinc (Zn): Interviene en la síntesis de la clorofila y estimula el vigor de la planta. Boro (B): Elemento importante en el desarrollo de la raíz, hojas y botones florales. Esencial en el proceso de polinización y crecimiento de semillas y frutos. La deficiencia de Boro es general para todo tipo de suelos. Molibdeno (Mo): Deficiencia general en suelos muy ácidos. Niquel (Ni), Vanadio (V), Cobalto (Co), Cloro (Cl), son los encargados de darle las características del color, sabor y aroma a los frutos.
Acidez o Alcalinidad (pH) Es el sabor acido o salado que pueda tener una solución. El agua que contiene el suelo también tiene un carácter acido o salado dependiendo de los cationes de hidrogeno presentes en ella. La escala del pH de la solución del Suelo (Suelo disuelto en agua), varía entre 0.0 y 14.0 por lo tanto 7.0 es el punto donde la solución no es ni acida ni salada. Cuando la solución del suelo o mezcla de agua y suelo me da un valor de pH menor a 7.0, decimos que es una solución acida, es decir tiene la propiedad de corroer o transformar las sustancias que se agregan al suelo como el agua de riego, los fertilizantes, los plaguicidas y todo el entorno de suelo alrededor de la planta. Cuando en la solución del suelo el pH es mayor a 7.0 se trata de una solución salina, por lo tanto la solución nos indica que tenemos suelos salinos o ligeramente cargados de sales. En campo el Helecho marranero es una planta indicadora de acidez en los suelos. En campo la Verdolaga, el pasto Argentina, la maciega y la marihuana macho son plantas indicadoras de alcalinidad o salinidad en suelos. Algunos ejemplos del pH de las sustancias.
American Society for testing and Materials. Annual book of Standards 1994
Propiedades Biol贸gicas del suelos
CARACTERISTICAS BIOLOGICAS: Las propiedades biológicas están asociadas a la presencia de materia orgánica y de formas de vida animal, tales como microorganismos, lombrices e insectos. Contribuyen a definir su capacidad de uso y su erodabilidad. Las propiedades biológicas del suelo son muy importantes, ya que esta constituida por la micro fauna del suelo, como hongos, bacterias, nematodos, insectos y lombrices, los cuales mejoran las condiciones del suelo acelerando la descomposición y mineralización de la materia orgánica, además que entre ellos ocurren procesos de antagonismo o sinergia que permite un balance entre poblaciones dañinas y benéficas que disminuyen los ataques de plagas a las plantas. - Estimulación de la actividad biológica por los microorganismos que contiene. - Estimulación del crecimiento vegetal. - Descomposición de componentes minerales insolubles (fosfatos) para ponerlos a disposición de la planta. - Transformación de nitrógeno soluble en nitrógeno orgánico (en el cuerpo de microorganismos) evitando su pérdida por lixiviación o como amoniaco en el aire. Mineralización de la materia Orgánica Microflora: Bacterias, Actinomicetos, Hongos Microfauna: Ciliados, Flagelados, Rizópodos Ácidos Húmicos : Dependiendo del tamaño de los poros de los terrones de suelo, por ejemplo del grueso de una lombriz o menores en gran variedad de tamaños, decimos que hay buena actividad de
microorganismos, es decir la cantidad de poros en el suelo me indica el grado de actividad de los microorganismos. Si se quiere una apreciación más clara del contenido de microorganismos se debe realizar un análisis de laboratorio que me dé el contenido preciso de microorganismos.
3. USO Y MANEJO DEL SUELO El uso adecuado de este preciado recurso, es fundamental ya que cada suelo posee características diferentes, que se deben explotar de forma eficiente para disminuir su deterioro. Se debe procurar ubicar los cultivos en la pendiente adecuada, de buena estabilidad y realizar prácticas de manejo que permitan obtener el mejor beneficio sin que se pierda el suelo. 3.1 UBICACIÓN IDEAL DE UN CULTIVO Como es la topografía de la parcela? La topografía se refiere a la pendiente o inclinación del terreno en el que se va plantar el cultivo, dependiendo del grado de la pendiente así sabré cuales son los cultivos que pueden plantar en el predio. La pendiente es un importante factor para determinar la posible erosión del suelo, las prácticas de control de la misma y las posibilidades de labranza mecanizada del suelo y tiene una influencia primaria sobre la aptitud agrícola o potencial de la tierra. La pendiente entre más larga y más inclinada, hace que el predio sea más propenso a la pérdida de suelo. Dos puntos en el terreno tiene dos distancias o componentes para determinar la pendiente, una horizontal (Línea punteada negra) y una perpendicular (Línea roja). Para determinar el grado de la pendiente de la parcela, si el predio o lote no es de pendiente similar en toda el área, se toma la pendiente en las aéreas que por apreciación sean iguales, pues diferentes pendientes tienen diferentes manejos, por ejemplo en la grafica de la izquierda el lote para el mismo cultivo tiene pendientes diferentes y por lo tanto diferentes manejos (Grafica 1). Para determinar la pendiente de mi parcela, tomo una vara recta de un metro de largo y la pongo horizontal en el sentido de la pendiente, si es con nivel mejor y de la punta que no está en contacto con el suelo mido la distancia al mismo hacia abajo, los centímetros de altura que mida, serán el porcentaje de pendiente y así defino el manejo de suelos mas aconsejable. En la grafica derecha la pendiente es del 100 %, es decir la vara de un metro a nivel, baja 100 centímetros esta distancia es el porcentaje de pendiente, estos terrenos son solo aptos para cultivos de protección, es decir forestales que no van a ser cortados o soqueados, pues malas practicas de manejo en estas pendientes tan pronunciadas trae consigo la perdida total del suelo como se muestra en la foto N| 2.
Foto N° 1
Foto N° 2
3.2 Determinantes para un Uso Ideal del Suelo Mapa de Uso Actual Lo primero que debe realizar es la ubicación del predio en el mapa, lo que se logra orientándolo: las convensiones observados en el terreno correspondan con los anotados en el plano. También es importante la fecha de levantamiento de la cartografía o mapa, puesto que si esta no es actual o reciente no corresponde con la realidad y esto dificulta la ubicación.Casi siempre el norte (N) corresponde a la parte superior del mapa; el sur (S) a la inferior; el este (E) a la derecha y el oeste a la izquierda. Para orientarse, el sol, el cual sale por el este (E) oriente y se oculta por el oeste (W). Escala de reducción: Se utiliza cuando el tamaño físico del plano es menor que la realidad. Esta escala puede ser general cuando es 1: 500.000 o 1: 200.000 o 1:100.000, semidetallada cuando es 1:50.000, detallada cuando es 1: 10.000 o ultra detallada a 1:1.000. Para comprender el valor real de una dimensión o área, se valora la escala por una unidad, si la escala es 1:25.000 lo que quiere decir es que un centímetro, metro o un kilometro del lado izquierdo en la escala real equivale a 25.000 metros o kilómetros en el plano. También se debe tener en cuenta la leyenda que me dice que significa cada color plasmado en el mapa. El uso actual del suelo, me ubica en el campo que cultivos tiene actualmente el campesino en su parcela. (Cuenca rio Yumbillo)
Y
Mapa de Uso Potencial El mapa de uso potencial del suelo, me indica que cultivos son los mas apropiados para e s t a b l e c e r en el lote de acuerdo a su pendiente, tipo de suelo y profundidad del perfil A o capa vegetal. (Cuenca rio Yumbillo)
En la siguiente tabla del “Uso Potencial del suelo�, con la pendiente calculada del lote y la profundidad de la capa cultivable u horizonte A, determino los cultivos aptos para establecer en cada parcela.
Los cultivos C1, C2, C3, C4, F1, F2, F3 Y P se encuentran en las TABLAS 1, 2 y 3 igualmente las prรกcticas mรกs apropiadas para su conservaciรณn.
Creado por: Ricardo Hoyos Administrador Ambiental Universidad Autonoma de Occidente
Recomendaciรณn: En todas las zonas productoras deben existir รกreas protectoras para conservar biodiversidad y conectividad entre los ecosistemas.
CLASIFICACION DE TIERRAS CULTIVABLES SEGÚN SU TIPO DE SUELO TABLA N° 1 - TIERRAS CULTIVABLES EN ZONA DE LADERA (C) TIPO DE SUELO Tierras Cultivables C1
FORMA • Terrenos plan0os a ligeramente planos
PENDIENTE • Pendientes < 3%.
EROSION • No susceptibles erosión.
Tierras cultivables C2
• Terrenos ligeramente ondulados • y ondulados
• Pendientes entre el 3 y 12 %.
Tierras cultivables C3
• Terrenos fuertemente ondulados a quebrados
• Pendientes entre el 12 y 25 %.
Tierras C4
Cultivables
• Terrenos fuertemente • quebrados escarpados
• Pendientes entre el 25 y 50 %. a
PROFUNDIDAD • Suelos profundos,
LIMITACIONES • Sin limitantes para el desarrollo de raíces, como piedras u horizontes cementados
FERTILIDAD Y RECOMENDACIONES • Admiten una amplia gama de cultivos y plena mecanización. •
• Baja susceptibilidad a la erosión. •
• Suelos moderadamente profundos
• Algunas limitaciones para cultivos de raíces muy profundas. • Algunas restricciones para el uso de maquinaria agrícola.
• Exigen algunas prácticas sencillas de conservación de suelos. •
• Baja susceptibilidad a la erosión. •
• Suelos moderadamente profundos a muy profundos
• Solo maquinaria animal.
• Se recomiendan cultivos densos, con alta capacidad radical y de macollamiento y poco exigentes en labores agronómicas y culturales. • Exigentes en prácticas de conservación de suelos.
•
a
son la
• Suelos moderadamente • profundos profundos
de
• No se mecanización a
muy
admiten tracción
admite
la
• • Se recomiendan cultivos con cobertura de semi bosque o policultivos multiestrata. • Exigentes en prácticas de conservación de suelos que se deben realizar a mano. •
TABLA N° 2 - TIERRAS PARA PRADERAS DE PASTOREO (P) TIPO DE SUELO Praderas de Pastoreo
FORMA • Comprenden terrenos planos quebrados
a
PENDIENTE • Pendientes <25%
EROSION • Buena estabilidad geológica, poca susceptibilidad a la pérdida de suelo.
PROFUNDIDAD • Suelos muy superficiales y superficiales con limitaciones severas en la profundidad por aspectos físicos y/o químicos.
FERTILIDAD Y RECOMENDACIONES • Exigen prácticas de manejo para los potreros y el ganado. •
TABLA N°3- TIERRAS FORESTALES (F) TIPO DE SUELO Tierras Forestales Productoras F1
FORMA •
Tierras Forestales Protectoras Productoras F2
•
Tierras Forestales Protectoras F3
• Relieve escarpado
PENDIENTE • Terrenos con pendientes < 50 %.
Relieve escarpado
muy
• %.
•
Pendientes entre 50 y75
Pendientes > 75 %.
PROFUNDIDAD • Suelos moderadamente profundos a profundos •
• Suelos moderadamente profundos a profundos
• Suelos superficiales a profundos
ESTABILIDAD GEOLOGICA • Baja estabilidad geológica condiciones climáticas apropiadas.
y
muy
muy
muy muy
• Mediana o alta inestabilidad geológica, (presencia de fallas, material geológico inestable o muy alterado).
•
Alta inestabilidad geológica
FERTILIDAD Y RECOMENDACIONES • Permiten la producción permanente de madera y otros productos del bosque, con prácticas de manejo silvicultural que no alteren el régimen hidrológico de las cuencas y la conservación de los suelos. Observaciones Requieren coberturas con uno o dos estratos y alta densidad de copas. • Permiten un aprovechamiento ordenado del bosque con prácticas exigentes de manejo • de suelos, protección hidrológica y labores • silviculturales y de cosecha. • • Observaciones • Requieren coberturas multiestrata y alta densidad de copas • No permiten ningún • aprovechamiento pues son • zonas muy susceptibles a la • degradación. Observaciones Las F3 pueden declararse por una legislación especial, en sitios donde ya se tenga establecida la cobertura cualquiera sea su pendiente y condiciones climáticas orientadas a su protección y control.
Mapa de Conflicto De Uso La superposición del mapa de uso actual con el mapa de uso potencial da como resultado las zonas en conflicto por uso indebido del suelo. (Cuenca rio Yumbillo)
En la tabla siguiente de “Conflicto ´por uso del suelo”, con la pendiente DEL lote y el cultivo Que se tene plantado me doy cuenta si tengo mi suelo en conflicto por uso.
TABLA DE CLASIFICACION DEL CONFLICTO
4. CONFLICTOS POR MAL USO Y MANEJO DE SUELOS DE LADERA EN EL VALLE DEL CAUCA MONOCULTIVOS.
IMPACTOS AMBIENTALES NEGATIVOS *-* -Disminución de la biodiversidad, fragmentación de ecosistemas, incremento de la perdida del suelo. -Grandes poblaciones de insectos plaga y enfermedades. -Laboreo intensivo del suelo, destruyendo su estructura y sistema poroso almacenador de agua y aire en el suelo. -Destrucción de microorganismos aerobios y anaerobios. -Compactación del suelo.
RIEGO EN LADERA
IMPACTOS AMBIENTALES NEGATIVOS -El riego por aspersion en ladera ocasiona la destruccion de los granulos de suelo y por lo tanto al quedar suelto este se va pendiente abajo por acción de la lluvia o el viento. -Disminución de la porosidad debido a destrucción de la estructura y posible sellamiento, por ende mayor escorrentía. -Pérdida de nutrientes del suelo.
CULTIVOS LIMPIOS
IMPACTOS AMBIENTALES NEGATIVOS -Escasa protección del suelo entre surcos propiciando pérdida de suelo y nutrientes por escorrentía. -La aplicación de agroquímicos llega directamente a los microorganismos del suelo, destruyendo la capacidad de degradación de la materia orgánica y la agregación del suelo. IMPACTOS AMBIENTALES NEGATIVOS
AGROQUIMICOS
-Residuos de agroquímicos en cosecha. -Residuos en el suelo (El 60% del plaguicida va al suelo.) -Residuos cauces de agua por efecto de la escorrentía. -Residuos en el aire por nebulización del Agroquímico en el aire. -Exterminio de los microorganismos del suelo, que me mineralizan la materia orgánica necesitando más fertilizante del debido.
GANADERIA EXTENSIVA
IMPACTOS AMBIENTALES NEGATIVOS
Foto: David Fajardo, archivo CIPAV
-Poca cobertura vegetal por compactación del suelo. -Compactación del suelo superficial. Inicia procesos erosivos de carcavamiento, escorrentía y terracetas o “pata de vaca” -Escasa o nula infiltración superficial de agua. -Abundante frente de escorrentía arrastrando el suelo y nutrientes. Contaminación de aguas superficiales -Gran diversidad de arvenses (malezas) rústicas
RECOMENDACIONES PRÁCTICAS PARA EL BUEN MANEJO DE SUELOS DE LADERA SEGÚN MATRIZ DE RELACIONES ENTRE PROCESOS DE DEGRADACION DE LAS TIERRAS Y OPCIONES TECNOLOGICAS 1-MANTENIMIENTO O MANEJO DE LA COBERTURA VEGETAL PRIMARIA. El cambio total de la cobertura vegetal primaria de los suelos, trae consigo la invasión de plagas no autóctonas, las cual no tienen depredadores naturales, por lo tanto es necesario mantener relictos de vegetación natural primaria para mantener este equilibrio entre cultivos nuevos y vegetación del sitio.
Se debe mantener la cobertura en las zonas de protección tales como nacimientos, y áreas de protección de los rios. Monocultivos:-Permite la residencia de microorganismos descomponedores de la materia orgánica. Ayuda a mantener la humedad del suelo y mantiene poblaciones de insectos barrera contra las plagas de los monocultivos. Riego en zona de ladera. Ahorro de agua de riego por mantener la humedad del suelo - No hay procesos de escorrentía erosiva - No hay pérdida de nutrientes. - Las raíces de la cobertura vegetal permanente hacen poros que permiten el almacenamiento de agua y aire en el suelo lo que ayuda el desarrollo de microorganismos descomponedores de la materia orgánica. 2-AJUSTE ESPACIAL HIDROGRAFICA.
DE
LAS
ACTIVIDADES
A
NIVEL
DE
FINCA
Y
CUENCA
El ajuste en el espacio y tiempo de todas las actividades productivas y administrativas de la finca, me garantizan un buen aprovechamiento tanto de del tiempo como de todos los recursos de la cual dispone, como ´por ejmplo el riego, el abonamiento con residuos de cosecha o con
compost de animales incluso la posibilidad de mermar el uso de plaguicidas si hago una efectiva rotacion de cultivos para contolar plagas. Monocultivos: La programación en el espacio y tiempo de todas las actividades de la finca, me permite el buen aprovechamiento de mi tiempo de labor diaria, la oportuna atención a mis cultivos de algún brote de plagas, la economía en jornales, el adecuado uso del agua y del suelo manteniendo la mayor cobertura posible de cultivos. Cultivos limpios: Igualmente en cultivos limpios como la piña, tomate, lulo u otros que dejan espacio entre surcos es aconsejable sembrar otro cultivo de periodo corto para aprovechar el suelo, darle cobertura entre surcos y mayor rentabilidad por Hectárea (Frijol, maíz etc.). Ganadería en zona de ladera: Es indispensable una buena programación de potreros para evitar la sobre carga y el La división de potreros se debe realizar con menor longitud en el sentido de la pendiente y considerando mayor longitud en sentido de la curva de nivel, evitando asi que el ganado suba y baje y se desgaste mas, también es importante la localización de los bebederos y los saladeros. El estabula miento del ganado vacuno permite mas rentabilidad y no hay procesos deb erosion y/o sellamiento de suelos para próximos cultivos. 3-CULTIVOS PERMANENTES CON COBERTURA. CONCEPTUALIZACION Calidad y cantidad de agua de riego: La cobertura permanente me ayuda a economizar el agua de riego no permitiendo la evaporación que ocurre en suelo desnudo, incrementando insectos benéficos que me ayudan a controlar las plagas. La programación del riego se debe realizar teniendo en cuenta un balance hídrico, donde se tenga en cuenta la humedad del suelo, si se han presentado lluvias recientemente y también hay que tener aspectos de cultivo. La calidad del agua es importante cuando se tienen sistemas de riego por goteo porque se pueden taponar los goteros, también es necesario para la inocuidad de los alimentos.
Ganadería en zona de ladera. La división de potreros se debe realizar con menor longitud en el sentido de la pendiente y considerando mayor longitud en sentido de la curva de nivel, evitando asi que el ganado suba y baje y se desgaste mas, también es importante la localización de los bebederos y los saladeros. Cultivos limpios: La cobertura permanente en cultivos limpios me economiza el agua de riego no permitiendo la evaporación, conteniendo insectos benéficos que me ayudan a controlar las plagas y me evitan la perdida de nutrientes por escorrentía. 4-LABRANZA EN CONTORNO Monocultivos: La labranza en contorno o curvas a nivel, me previene la perdida de nutrientes por escorrentía pues no hay desnivel de la barrera y por lo tanto no hay escorrentía que me arrastre suelo sobre todo en cultivos limpios como la Piña, el tomate o el Lulo. Cultivos limpios: La labranza en contorno, en cultivos limpio en zona de ladera, debe ir acompañada de barreras vivas para evitar pérdida de suelos y nutrientes. Ganadería en zona de ladera. La labranza en contorno en ganadería en zona de ladera, me evita la escorrentía pendiente abajo y me ayuda a la infiltración del agua. Ver tabla de distancias entre curvas a nivel de acuerdo a pendiente. TABLA N° 4, 5, 6 y 7
TABLA N째 4 DISTANCIA ENTRE BARRERAS TABLA ESPACIAMIENTO DE BARRERAS VIVAS PENDIENTE DEL TERRENO EN % 5
DISTANCIA DE CULTIVOS LIMPIOS 20 mts
10
15
15 20
10 9
25
8
30
6,5
TABLA N째5 ESPACIAMIENTO DE BARRERAS VIVAS DESNIVEL ACEQUIA(S) EN METRO POR METRO 5 10 15 20 25 30 35 40 45 50 55
PROFUNDIDAD EFECTIVA EN METRO 20 15 9 8 6,5
DESCARGA (Q) LITRO/SEGUNDO 25 20 18 15 15 12 12 9 9 9 9
.TABLA N째 6 DISTANCIAMIENTO DE BARRERAS VIVAS EN CULTIVOS LIMPIOS PENDIENTE DEL TERRENO EN % DISTANCIA HORIZONTAL METROS 5 20,00 10 15,00 15 10,00 20 9,00 25 8,00 30 6,50 35 6,00 40 6,00 TABLA N째7 .DISTANCIAMIENTO DE BARRERAS VIVAS EN CULTIVOS DENSOS O DE SEMIBOSQUE PENDIENTE DEL TERRENO EN % 5 10 15 20 25 30
DISTANCIA HORIZONTAL METROS 25 20 18 15 15 12
35 40 45 50 55 MAS DE 60
12 9 9 9 9 6
5-LABRANZA MINIMA. Monocultivos: La labranza mínima en monocultivos me asegura que la estructura del suelo se mantenga y por lo tanto no hay tanto desprendimiento de suelo se mantiene su estructura. Riego en zona de ladera: La labranza mínima me asegura que el riego o el agua permanezca mas tiempo en el suelo, disminuyendo en cantidad y frecuencia de riego y en costos de riego. Cultivos limpios: En la labranza mínima me asegura la estabilidad de la estructura del suelo y por lo tanto no es tan susceptible a la erosión o perdida de suelo y nutrientes. 6- RECICLAJE DE LOS RESIDUOS DE COSECHA. Cultivos limpios: El reciclaje o compostaje de residuos de cosecha me asegura la repoblación de microorganismos del suelo y además su actividad biológica o sus exudados me aglutinan el suelo, igualmente hay reciclaje de nutrientes que después si no se aprovechan, estos mismos nutrientes se deben comprar en los almacenes agrícolas. Uso y manejo de agroquímicos: La devolución de microorganismos al suelo de alguna forma me limpian el suelo de los agroquímicos usados en el control de plagas. 7- FERTILIZACION CON BASE EN EL ANALISIS DE SUELOS. Es necesario dividir el lote según la pendiente, colores de suelo y el rendimiento de las anteriores cosechas para realizar la toma de muestras de suelo para el envió a laboratorio de suelos.
Cultivos limpios: El análisis de suelos me asegura en cultivos limpios que no aplicare demás algunos nutrientes de plantas que después se los llevara la escorrentía aguas abajo. Uso y manejo de agroquímicos: Sabiendo los nutrientes que tengo en el suelo así mismo me daré cuenta que agroquímicos usar que no me inmovilicen algunos nutrientes.
Ganadería en zona de ladera: En ganadería en zona de ladera me informa sobre la cantidad y tipo de nutrientes y sustancias a aplicar que no sean tóxicos para el ganado. Nutrientes de diferentes cultivos. TABLAS N° 8, 9, 10 y 11 TABLA N° 8 .GENERAL DE LOS NIVELES DE FERTILIDAD DE SUELOS PH 4,5 - 5,0 muy fuertemente 6,6 - 7,3 Neutro acido 7,4 - 7,8 Ligeramente alcalino 5,1 - 5,5 Fuertemente acido 7,9 - 8,4 Moderadamente alcalino 5,6 - 6,0 Moderadamente 8,5 - 9,0 Fuertemente alcalino acido 6,1 - 6,5 Ligeramente acido BAJO MEDIO BAJO MEDIO ALTO MUY ALTO ALTO %C < 1,10 – 2,14 2,15 - 4,2 4,3 – 6,43 > 6,43 1,10 %N < 0,095 – 0,18 0,19 – 0,37 -0,55 > 0,55 0,094 0,36 %M.O < 1,9 1,91 - 3,70 3,71 – 7,41 – > 11,10 7,40 11,10 *K <0,10 0,11 – 0,20 0,21 – 0,31 – > 0,40 0,30 0,40 *CIC < 7,0 7,1 – 12,0 12,1 – > 24 24,0 MUY BAJO NORMAL ALTO MUY ALTO BAJO +P 0 - 10 10 - 20 20 – 40 +40 > 15 *Ca 1,25 2,5 - 5,0 6,0 – 10 10 – 15 – 2,5 *Mg 1,0 - 2,5 – 4,0 4,0 – 8,0 8,0 - 10 > 10 2,0 *Na 0,5 0,5 – 0,9 > 0,9
TABLA N° 9 .REQUERIMIENTOS NUTRICIONALES DE VARIOS CULTIVOS: CEREALES, TUBERCULOS, RAICES, Y HORTALIZAS CULTIVO RENDIMIE ABSORCION DE NUTRIENTES EN Kg/Ha NTO (Ton/Ha) N P2O5 K2O MgO S CEREALES Cebada 5 150 55 150 25 20 Trigo 6 170 75 175 30 30 Avena 4 150 45 160 15 20 Maíz 6 120 50 120 40 25 Sorgo 4 120 40 100 30 15 Arroz 6 100 50 160 20 10 TUBERCULOS Y RAICES Papa Yuca Batata
40 40 40
175 150 190
80 70 75
310 350 340
40 40 65
20 20
Ñame
35
140
40
190
20
HORTALIZAS Tomate 50 140 65 190 25 30 Espárragos 5 120 60 150 20 Zanahoria 30 120 55 200 30 Coliflor 50 250 100 350 30 Repollo 40 175 69 200 38 Apio 30 200 80 300 25 Lechuga 30 90 35 160 15 Cebolla 35 85 50 160 15 20 Remolacha 30 150 50 220 50 Espinacas 25 120 45 200 35 Berenjena 60 175 40 300 30 10 Pepino 40 170 50 120 60 * Tomado de Corresponsal Internacional Agrícola Vol. 28 (3): 6-7 1987
TABLA N° 10 .REQUERIMIENTOS NUTRICIONALES DE VARIOS CULTIVOS: LEGUMINOSAS, OLEAGINOSAS, ESTIMULANTES E INDUSTRIALES* CULTIVO RENDIMIE ABSORCION DE NUTRIENTES EN Kg/Ha. NTO (Ton/Ha) N P2O5 K2O MgO S LEGUMINOSAS Haba 2,4 160 45 120 20 Frijol 2,5 105 10 120 10 Guisante 2,0 125 35 80 15 Alfalfa 170 46 150 25 TUBERCULOS Y RAICES Soya Palma Africana Girasol Cocotero Maní Colza
3,0 25,0 (1) 3,0 10,000 (6) 2,0 3,0
220 190 120 130 170 165
40 60 60 60 30 70
170 300 240 200 110 220
40 100 55 50 20 30
20 30 15 15 15 65
HORTALIZAS Café 1,5 (2) 120 30 130 30 20 Cacao 1,0 (3) 100 46 240 10 Tabaco 2,0 (4) 130 40 240 25 10 Te 2,5 160 50 90 15 Pimienta Negra 7,0 (5) 240 40 210 30 Caña de Azúcar 100,0 130 90 340 80 60 Algodón 3,0 150 90 160 40 20 Caucho 420 26 160 * Tomado de Corresponsal Internacional Agrícola Vol. 28 (3): 6-7 1987 (1) Racimos: (2) Pergamino: (3) Producto Seco: (4) Hoja Seca: (5) Fruto seco: (6) No. De Cocos.
TABLA N° 11 .REQUERIMIENTOS NUTRICIONALES DE VARIOS CULTIVOS: FRUTALES Y PASTOS CULTIVO
RENDIMIENTO (Ton/Ha)
ABSORCION DE NUTRIENTES EN Kg./Ha. N
FRUTALES * Manzana Durazno Ciruelo Peral Mora Tomate de Árbol Cítricos Lulo Piña Papaya Maracuyá Aguacate Banano Mango Vid
P2O5
K2O
MgO
100 205 100 155 80 120
45 45 80 40 40 40
180 236 160 200 90 140
40 42
50 50 20 15 40
270 100 185 90 80 40 250
60 35 55 25 15 25 60
40 25 110 15 10 10 140
15 20
100 170
25 60
350 100 350 130 120 80 100 0 110 220
25 35 35
30
20 20 20
75 60
S
20 25 30 20 20 10 20 15 30
PASTOS * * Guinea
10 107 62 216 82 23 288 100 435 35 560 176 720 Pangola 10 120 50 23 299 107 31 400 121 Elefante 10 144 54 25 302 146 46 800 210 Pará 8 80 39 24 307 98 30 600 158 * Tomado de Corresponsal Internacional Agrícola Vol. 28 (3): 6-7 1987 8- UTILIZACION DE ENMIENDAS Y ACONDICIONADORES DE SUELOS. Cultivos limpios.: Estas enmiendas son las recomendadas para ajustar pH, darle estructura al suelo y reciclaje de nutrientes. Uso y manejo de agroquímicos. La utilización de enmiendas y/o acondicionadores de suelos me aumenta la cantidad de microorganismos o biodiversidad del suelo.
- UTILIZACION DE RESIDUOS DE LA PRODUCCIÓN ANIMAL. Cultivos limpios: Los estiércoles compostados me devuelven los microorganismos del suelo y me le da estructura al suelo evitando en gran medida las perdida del suelo y nutrientes. Uso y manejo de agroquímicos: Los compost me devuelven la biodiversidad al suelo, perdida por el uso de agroquímicos. 10- REDUCCION DE LA UTILIZACION DE HERBICIDAS. Monocultivos: No utilizar agroquímicos o utilizarlos en una forma adecuada y precisa. Cultivos limpios: No utilizar o reducirlos al mínimo garantiza la no contaminación de los cuerpos de agua por escorrentía aguas abajo. Uso y manejo de agroquímicos: La reducción del uso de herbicidas que es una sustancia de origen hormonal con la capacidad de causar mutaciones en especies vivas en suelo y aguas, Deben ser formulados por un profesional del campo, capacitado en Normas de aplicación según el ICA y se deben seguir las recomendaciones de seguridad para la aplicación , además de lo establecido en la etiqueta .
11- SIEMBRA DE CULTIVOS EN FAJAS DE CONTORNO Monocultivos: Evita pérdida de nutrientes por escorrentía y pérdida de suelo. (Ver tabla de distancias según pendiente) Cultivos limpios: Me evita perdida de suelo, perdida de nutrientes. TABLA N° 12
TABLA N°12 ESPACIAMIENTO ENTRE TERRAZAS Y METROS PENDIE NTE DEL TERREN O POR 100 1 2
DE TERRAZA POR HECTAREA ESPACIAMIENTO DISTANCIA VERTICAL ENTRE HORIZONTAL ENTRE TERRAZAS METROS TERRAZAS METROS Mínimo 0,50 0,64
Máximo 0,70 0,86
Mínimo 50,0 32,0
Máximo 70,0 43,0
METROS LINEALES DE TERRAZA POR HECTAREA (PENDIENTE UNIFORME) Mínimo Máximo 200 142 312 232
3 4 5 6 7 8 9 10 11 12
0,70 0,76 0,83 0,89 0,96 1,02 1,08 1,15 1,21 1,28
0,95 1,00 1,12 1,20 1,29 1,38 1,47 1,55 1,64 1,73
23,0 19,0 16,6 14,8 13,7 12,8 12,8 12,0 11,5 11,0
31,0 25,0 22,4 20,0 18,4 17,3 16,3 15,5 14,9 14,4
434 526 602 675 730 781 833 870 909 943
322 400 446 500 543 578 613 645 671 694
12 – SIEMBRA DE ABONOS VERDES Y OTRAS PLANTAS DE COBERTURA. Monocultivos: La siembra de abonos verdes y otras plantas de cobertura en monocultivos me ayuda a retener nutrientes, mantiene la humedad del suelo y hay aumento de poblaciones de insectos y microorganismos controladores de plagas en monocultivos. Uso y manejo de agroquímicos: La siembra de abonos verdes y otras plantas de cobertura me previene que residuos de plaguicidas vayan a las cañadas de la comunidad.. 13- SIEMBRA DE ARBOLES Y CULTIVOS. Monocultivos: En las primeras etapas del monocultivo, es aconsejable entre surcos sembrar un pan coger para proteger el suelo y los nutrientes de perdida por escorrentía y aprovechar el suelo agrícola productivamente. Cultivos limpios. En cultivos limpios en zona de ladera, es aconsejable en las primeras etapas del cultivo y/o como cultivo alterno sembrar otras especies que hagan cobertura y me retengan suelo y nutrientes. 14 – SELECCION CORRECTA DE AGROQUIMICOS, FORMULACIONES Y MEZCLAS. USO Y MANEJO DE AGROQUÍMICOS: DOSIFICACION: Observe las fecha de vencimiento del producto, úselo para la plaga recomendada, use la cantidad recomendada en la etiqueta, no mezcle Plaguicidas, siga los pasos de preparación recomendados. PREPARACION: Efectué el triple lavado de envases de plaguicidas con el agua de aplicación, hágalo en un lugar alejado de cuerpos de agua (10 m.), evite derrames. APLICACIÓN: Utilice: gorro, careta para ojos, nariz y boca, guantes y ropa para todo el cuerpo, marque la zona de aplicación, no permita el transito por el lote tratado. Aplique alejándose de la planta objetivo y a 50 centímetros de esta, utilice la boquilla adecuada. Cerciórese de tener la espaldera en optimas condiciones, sin goteos BOQUILLAS:
CORTINA o ABANICO
Presión: 35-60 psi Herbicidas, Insecticidas Aspersión uniforme
CONO LLENO
Presión 15-45 psi. Insecticidas, Cultivos densos
CONO HUECO
Presión 40-60 psi. fungicidas Insecticidas, fungicidas Cultivos limpios
A menor presión gota gruesa – Mayor presión gota fina Aplicar en: horas de la mañana (8: 00 a.m.), menos temperatura, viento y radiación solar Si se prevé lluvia no aplicar - Suelo seco para Insecticidas y Fungicidas. Suelo húmedo para Herbicidas. Los plaguicidas solo se deben aplicar cuando la plaga aparezca, mientras tanto como medidas de prevención. Comercialmente ya hay controladores de plagas de origen biológico que me pueden suplir el efecto de los agroquímicos, también existen trampas o barreras para mermar población de plagas y evitar o disminuir el uso de agroquímicos. Los envases o empaques de plaguicidas se hace a través del programa “Devolución de envases de plaguicidas”. del Ministerio del Medio Ambiente y desarrollo sostenible” o hacer reciclaje a nivel de Vereda o Corregimiento, de todas formas no hacer uso de los empaques o envases en otro uso. 15 – SIEMBRA DE ARBOLES DE PROTECCION Monocultivos: En monocultivos se debe hacer cobertura arbórea en cercos, en la parte superior de tierras en peligro de remoción y/o erosión. Ganadería en zona de ladera: En zonas de uso ganadero permitido y de poca pendiente se pueden hacer programas de Agroforestala o Silvicultura u otros.
17- PROTECCION DE FUENTES DE AGUA.
Monocultivos: No se debe sembrar en monocultivos toda la zona, se debe respetar las rondas o franjas de protección de nacimientos quebradas y/o cañadas y dejar relictos de vegetación autóctona para no romper el ciclo biológico de lasa especies de la zona. Riego en zona de ladera. En zona de ladera el agua que baja no vuelve, por eso es importante cuidar con recelo los manantiales, nacimientos, quebradas y ríos para disponer de agua todo el año.
18 – MANEJO DEL AGUA DE RIEGO EN LADERA Cultivos limpios: El riego en zona de ladera en cultivos limpios se debe hacer poco, no muy frecuente y observando el clima, si hay posibilidad de lluvias no aplicar riego, pues las lluvias cuando caen en cultivos limpios recién regados el agua que esta en el suelo no permite la entrada de agua al suelo y por lo tanto ocurre procesos de escorrentía superficial que me arrastran suelo y nutrientes aguas abajo. El método de riego ideal para que no ocurran procesos de pérdida de nutrientes o suelo es: (Grafico clasificación del uso potencial, pag. ) En suelos con pendientes de hasta 3%, riego por gravedad. En suelos con pendientes de hasta 12%, riego por aspersión En suelos con pendientes de hasta 25%, riego por micro aspersión En suelos con pendientes de hasta 75%, riego localizado. La calidad del agua de riego es importante pues el pH del agua me puede inhibir abonos, fertilizantes, plaguicidas y en si todo el desarrollo del cultivo. En zona de ladera se debe iniciar el riego de abajo hacia arriba, pues si lo hago al contrario me ocasiona una sobresaturación del suelo de abajo que me perjudica la planta por tener todos los por llenos de agua y muy pocos de aire y además me pueden ocasionar procesos de remoción en masa y carcavamientos. El mal manejo de riego en zona de ladera acompañado de la falta de cobertura vegetal y/o cultivos en conflicto de uso ocasiona procesos como: SUFOSION: Proceso de erosión hídrica del material subyacente, lo que por perdida de volumen origina vacios y el consiguiente hundimiento del estrato superficial. Las formas relacionadas son depresiones a menudo subcirculares que, a veces se alinean y alcanzan a formar pequeños caños SOLIFLUXION: Deslizamiento de la capa superior de un terreno embebido de agua, que se produce al empaparse una capa interior de arcilla.
19 – PRACTICAS FISICO MECANICAS DE MANEJO DE SUELOS. Cultivos limpios: (Acequias de ladera). La función de estas obras es disminuir la cantidad de agua que escurre pendiente abajo, bien infiltrándola al mismo suelo o evacuándola con desnivel en la acequia donde no haga daño. La primera acequia de ladera o de coronación es la que esta arriba de la cima de mi lote.
Las distancias ideales para la construcci처n de estas, ver TABLA N째 13, 14 y 15 TABLA N째 13 DE PARAMETROS CONSIDERADOS PARA EL TRAZADO DE ACEQUIAS DE LADERA EN PROTEROS O CULTIVOS DE BOSQUE Y CULTIVOS LIMPIOS PENDIENTE DEL TERRENO
DISTANCIA HORIZONTAL DE ACEQUIAS EN POTREROS O CULTIVOS DE BOSQUE
DISTANCIA HORIZONTAL DE ACEQUIAS EN CULTIVOS LIMPIOS
2
42,0
3
30,7
4
25,0
5
21,6
6
19,3
7
17,7
8
16,5
9
15,6
10
40,0
14,8
11
36,4
14,2
12
33,3
13,7
13
30,8
13,2
14
28,6
12,9
15
26,7
12,0
16
25,7
11,3
17
25,0
10,6
18
23,7
10,0
19
23,5
9,5
20
22,7
9,0
21
21,6
8,6
22
20,8
8,2
23
20,5
7,8
24
20,0
7,5
25
19,5
7,2
26
18,8
7,0
27
18,5
6,7
28
17,8
6,4
29
17,6
6,2
30
17,2
6,0
32
16,7
34
16,5
36
16,0
38
15,8
40
5,0
TABLA N째 14 ESPECIFICACIONES DE LAS ACEQUIAS DE LADERA DESNIVEL ACEQUIA(S) PROFUNDIDAD DESCARGA (Q) EN METRO POR METRO EFECTIVA EN LITRO/SEGUNDO METRO 0,008 CORRESPONDE A 0,03 3,6 UN DESNIVEL DEL 8% 0,06 9,2 0,09 18,8 0,12 31,5 0,15 51,0 0,18 74,0 0,21 98,0 0,01 CORRESPONDE A 0,03 4,1 UN DESNIVEL DEL 1% 0,06 10.8 0,09 22,1 0,12 37,5 0,15 57,5 0,18 81,5 0,21 110,0 0,01 CORRESPONDE A 0,03 5,7 UN DESNIVEL DEL 2% 0,03 15,0 0,09 32,0 0,12 5,5 TABLA N째 15 .ACEQUIAS DE LADERA EN TERRENOS OCUPADOS CON CULTIVOS LIMPIOS Y POTREROS O SEMIBOSQUE PENDIENTE DEL TERRENO
DISTANCIA HORIZONTAL DE ACEQUIAS EN METROS CULTIVOS LIMPIOS
DISTANCIA HORIZONTAL ENTRE ACEQUIAS METROS POTREROS O SEMIBOSQUE
2
42,0
3
30,7
4
25,0
5
21,6
6
19,3
7
17,7
8
16,5
9
15,6
10
14,8
40,0
11
14,2
36,4
12
13,7
33,3
13
13,2
30,8
14
12,9
28,6
15
12,0
26,7
16
11.3
25,0
17
10.6
23,5
18
10,0
22,0
19
9,5
21,0
20
9,0
25,0
21
8,6
23,7
22
8,2
22,7
23
7,8
21,6
24
7,5
20,8
25
7,2
20,0
26
7,0
19,2
27
6,7
18,5
28
6,4
17,8
29
6,2
17,2
30
6,0
20,0
32
18,8
34
17,6
36
16,7
38
15,8
40
15,0
Cultivos limpios: Las terrazas de banco son una alternativa para la siembra de cultivos de ciclo corto y hortalizas donde la topografía es muy accidentada, aprovechando mejor el agua de riego y sin pérdida de suelo o nutrientes. Las distancias ideales para la construcción de estas, está en la TABLA N° 12 Cultivos limpios: Las barreras vivas multipropósito, son hileras de plantas perennes (Gramíneas, arbustos, plantas medicinales, pasto de corte o caña panelera u otra) de crecimiento denso que se plantan paralelas a los surcos de los cultivos. Las distancias ideales para la construcción de estas, está en la TABLA N° 4, 5, 6 y 7 Cultivos limpios: Si vemos que hay inicios de carcavamiento o es decir el frente de escorrentía ocurre siempre por el mismo sitio, es aconsejable poner en este sitio una barrara viva o inerte (Guadua, Trincho) para que estos canalículos no se profundicen y me cree una cárcava. Si ya hay indicios de cárcava o sea la profundidad de la cárcava ya esta en el segundo perfil u horizonte, se debe aislar y hacer obras de retención de suelo y disminución de la velocidad o energía del agua. Las distancias entre trinchos se dan de acuerdo a la profundidad y el caudal promedio que me circula por la cárcava.
5. MARCO LEGAL A continuación se relacionan en orden de jerarquía las leyes, decretos y otras disposiciones jurídicas que reglamentan el accionar del Estado y de las entidades responsables de la protección del recurso suelo en Colombia. Ley/ Decreto Constitución Política de 1991
Ley 2 de 1959
Ley 23 de 1973
Ley 99 de 1993
Ley 388 de 1997 Decreto 2811 de 1974
Decreto 1449 de 1977 Decreto 2857 de 1981 Decreto 1729 de 2002
Decreto 879 de 1998
Legislación Ambiental del Recurso Suelo Se presentan 17 Artículos específicos, relacionados con la protección, conservación, control y mejoramiento de los recursos naturales: 49, 67, 79, 80, 81, 82, 88, 95, 277, 313, 317, 330, 331, 334; de forma específica sobre el uso del suelo se menciona en los siguientes Artículos: 360, 361 y 366. (Tosse, 2003). Mediante la cual se establecen con carácter de "Zonas Forestales Protectoras" y "Bosques de Interés General", según la clasificación de que trata el Decreto legislativo número 2278 de 1953. Entre los aspectos relacionados con los recursos naturales considerados en esta ley, se tiene: "Prevención y control de la contaminación del medio ambiente, mejoramiento, conservación y restauración de los recursos naturales renovables." Por la cual se crea el Ministerio del Medio Ambiente, se reordena el sector público encargado de la gestión y conservación del medio ambiente y los recursos naturales renovables, se organiza el Sistema Nacional AmbientalSINA- y se dictan otras disposiciones En la cual se modifica la Ley 9 de 1989, la Ley 3 de 1991 y se dictan otras normas sobre el Ordenamiento del Territorio Municipal. Conocido como el código Nacional de los Recursos Naturales Renovables y de Protección al Medio Ambiente. Respecto al recurso suelo, se tienen los siguientes artículos: 8, 34, 178- 180, 182-186, 324-326. Se reglamentan parcialmente el inciso 1° del numeral 5° del artículo 56 de la Ley No. 135 de 1961 y el Decreto Ley 2811 de 1974. (Franjas Forestales Protectoras) Se reglamenta la parte XIII, Título 2°, Capítulo III del Decreto-Ley 2811 de 1974 sobre Cuencas Hidrográficas y se dictan otras disposiciones Por el cual se reglamenta la parte VIII, Título 2°, Capítulo III del Decreto-Ley 2811 de 1974 sobre Cuencas Hidrográficas, parcialmente el numeral 12 del Artículo 5° de la Ley 99 de 1993 y se dictan otras disposiciones. (Plan de Ordenamiento de Cuencas Hidrográficas). Por el cual se reglamentan las disposiciones referentes al Ordenamiento del Territorio Municipal y Distrital y a los Planes de Ordenamiento Territorial.
GLOSARIO ACEQUIAS DE LADERA: canales que se construyen a través de la pendiente a intervalos que varían dependiendo del grado de inclinación y clase de cultivos. AGROBIODIVERSIDAD: diversidad biológica que presenta un agrosistema, ecosistémica, mensurable por unidad de área.
definida como
variedad de especies, genética y
AGROQUÍMICOS: compuestos o elementos de origen sintético que se adicionan a los suelos o cultivos para incrementar su productividad. AGROSISTEMA: sistema agrícola que comprende tanto el ecosistema natural, el suelo, agua, aire, la flora y la fauna, como los cultivos, prácticas agrícolas y agrotécnicas utilizadas AGROECOSISTEMA: concepto de sistema agropecuario que hace énfasis en las relaciones ecológicas existentes en los sistemas naturales, así como de las que se suscitan entre los seres humanos como agentes de prácticas culturales y los sistemas naturales. Este concepto engloba el reconocimiento de los ciclos minerales, las transformaciones de energía, los procesos biológicos y las relaciones socio-económicas presentes en los sistemas de producción agropecuaria. AGROTÉCNICAS: técnicas aplicables en la agricultura. AGROTÓXICOS: compuestos o elementos tóxicos de origen sintético aplicados sobre suelos y cultivos para diezmar poblaciones de insectos, hongos y bacterias, sin consideración de los efectos residuales en el ambiente, especialmente en el agua, el aire, la flora, la fauna y la salud humana. ANTROPICO: condición de un proceso o efecto inducido por la acción humana. AREA DE MANEJO ESPECIAL. Es aquella área delimitada mediante resolución de la autoridad ambiental con objetivos específicos de administración, manejo y protección del ambiente y los recursos naturales, con fundamento en estudios ecológicos y socioeconómicos. La legislación ambiental distingue tres clases, a saber: Distrito de Manejo Integrado, la Cuenca Hidrográfica en Ordenación y el Distrito de Conservación de Suelos. BARRERAS VIVAS. Son hileras de plantas perennes de crecimiento denso sembradas a través de la pendiente, en contorno o curva a nivel. Reducen la velocidad y energía del agua de escorrentía y retienen el suelo arrastrado. BIODEGRADABLE: capacidad de las substancias, especialmente orgánicas, para incorporarse en los ciclos de la materia. Propiedad para transformar una sustancia compleja en otra de constitución más sencilla. BIOTIPO: una asociación biótica tipo. CHAPOTEO: El impacto de las gotas sobre la superficie de suelos desnudos puede dar origen a varias formas de erosión conocidas generalmente con los nombres laminar, lodosa y de fertilidad. COMPORTAMIENTO LABIL: Referido a suelos o partículas cuando estas presentan fragilidad o estado débil. CUENCA HIDROGRAFICA: Región geográfica que recoge y absorbe el agua, regulariza conduciéndola hasta los ríos que descienden hacia las tierras planas.
su curso
y la filtra lentamente,
CULTIVOS EN FAJAS: siembras realizadas en fajas de tal manera que ofrezcan obstáculo a la escorrentía de las aguas superficiales y eviten la pérdida de suelos. Las fajas se alternan con calles de coberturas densas (naturales o artificiales) con el fin de disminuir a intervalos la velocidad del agua y aminorar el peligro de erosión. CURVA A NIVEL. Línea que se traza perpendicular a la pendiente general del terreno, en cuya dirección deben establecerse cultivos y barreras vivas en laderas, así como orientarse la construcción de canales, acequias de ladera y zanjillas de infiltración. Su propósito es impedir la erosión de los suelos debidas a escorrentías. EDÁFICO: perteneciente o relativo a los suelos, especialmente en lo que respecta a las plantas. ESTUDIO DE SUELOS: Estudio de los suelos de una región o área determinada a nivel general, semidetallado o detallado que se realiza en el campo o un laboratorio para clasificarlo de acuerdo a un sistema taxonómico, y así poder interpretar su uso y manejo de acuerdo con su comportamiento. EROSIÓN: pérdida progresiva de alguno de los componentes del suelo inducida por acción natural o antrópica que afecta sus propiedades químicas, físicas y biológicas. EROSION LAMINAR: Consiste en la remoción, más o menos uniforme de delgadas láminas o capas de suelo de una superficie determinada en un terreno inclinado.
EROSION LODOSA: Las gotas de lluvia al caer deshacen los terrenos y desmenuzan el suelo, cambiando su estructura hasta la condición de lodo, formando una capa casi impermeable. EROSION DE FERTILIDAD: La acción selectiva de la erosión producida por el impacto de las gotas de lluvia ha dado origen a esta diferenciación. ESCORRENTIA: La escorrentía o escurrimiento en el exceso de agua lluvia que no alcanza a ser absorbida o infiltrada, que fluye sobre la superficie de los terrenos hasta llegar a un arroyo, un rio y luego al mar. EROSION EN CANALICULOS: Esta forma de erosión, conocida también como erosión en estrías, se caracteriza por zanjillas de pequeño tamaño que corren a lo largo de la pendiente, las cuales van indicando las zonas de concentración de la escorrentía. EROSION EN ZANJAS: Las zanjas son una fase mas avanzada del proceso de escorrentía. Conocida también como erosión en ramblas. EROSION EN CARCAVAS: Cuando la acción, volumen y velocidad de las aguas se incrementa, amplían considerablemente las zanjas dando origen a las cárcavas. EROSION FLUVIAL: Finalmente el exceso de agua lluvia a través de canículos, zanjas y cárcavas, es drenada por las quebradas y ríos hasta el mar. DESAGÜES NATURALES: depresiones naturales por las cuales drenan las aguas sobrantes. DESECACIÓN: eliminación de la humedad del suelo para cambiar su vocación natural ESTABLECIMIENTO DE COBERTURAS VEGETALES: plantación de especies vegetales directamente en los suelos. HOMEOSTASIS: conjunto de mecanismos de autorregulación conducentes al mantenimiento de una relativa constancia en las composiciones y las propiedades del medio interno de un organismo. Por extensión, autorregulación de la constancia de las propiedades de sistemas influidos por agentes externos. INCENTIVOS. Los incentivos para propiciar la conservación, uso sostenible y recuperación de los suelos pueden ser económicos, institucionales, socioculturales y reglamentarios. Los incentivos económicos estimulan las actividades ambientalmente sostenibles mediante ventajas y/o beneficios económicos tales como exenciones fiscales, exenciones al impuesto predial, impuestos o sobretasas a productos, tasas por usos o servicios ambientales, subsidios a productos o actividades ecológicas, donaciones, créditos blandos y certificados de inversión en la conservación, entre otros. Los incentivos institucionales estimulan las actividades ambientalmente sostenibles mediante políticas públicas que favorezcan la inversión en compra de predios para la conservación, investigación ecológica, reconversión de sistemas productivos, establecimiento de distritos de conservación, cambio tecnológico. Los incentivos culturales lo hacen mediante programas de socialización de información ambiental, capacitación para la gestión ambiental y promoción del cambio cultural hacia la sostenibilidad. Por su parte, los reglamentarios son instrumentos legislativos que prescriben el tipo de actividades favorables al ambiente mientras prohíben aquellas que puedan ocasionarle daño o deterioro. INDICE DE PLASTICIDAD: Indica el grado al cual el suelo se deforma permanentemente sin ruptura, por una fuerza aplicada continuamente en cualquier dirección; se determina en el campo utilizando material menor de 2mm. INFILTRACION: El movimiento del agua en el perfil, bajo la influencia de ciertos factores, puede originar dos formas de erosión, solifluxión y laterización. MADREVIEJA: antiguo lecho de un río, generalmente en forma de media luna. METAMÓRFICA: roca que se ha transformado a partir de rocas preexistentes por la acción de la temperatura, la lluvia y microorganismos.
los
MONOCULTIVO: es el establecimiento en un área y tiempo determinados de una cobertura vegetal con una especie predominante, por regla general mediante mecanización, excluyendo la asociación y rotación de cultivos. POLICULTIVO: es el establecimiento en un área y tiempo determinados de una cobertura vegetal con diversas especies en el marco de un programa de asociación y rotación de cultivos. PRÁCTICAS AGRONÓMICAS: técnicas orientadas hacia el incremento de la producción, tales como uso de semillas mejoradas, aplicación de fertilizantes, correctivos químicos de los suelos, manejo de plagas y enfermedades. PRACTICAS DE CONSERVACIÓN: conjunto de operaciones e intervenciones tendientes a conservar las propiedades naturales y vocación ecológica de los suelos para que produzcan los máximos beneficios sociales y económicos de manera sostenible. Se clasifican en culturales, mecánicas y agronómicas. PRACTICAS CULTURALES. Comprenden operaciones e intervenciones en los agroecosistemas que buscan la protección de los suelos mediante el manejo de los cultivos, tales como siembras en contorno, establecimiento de coberturas vegetales, barreras vivas, sombrío, coberturas muertas, cultivos en fajas, utilización de abonos orgánicos, entre otras. Muchas prácticas culturales obedecen a
conocimientos y saberes tradicionales de comunidades campesinas o indígenas. Otras corresponden a técnicas desarrolladas por métodos de la agricultura orgánica. PRACTICAS MECÁNICAS: obras de ingeniería para manejar y encauzar las aguas de escorrentía y controlar las remociones masales del suelo. Podemos citar: desagües naturales, zanjillas de absorción, zanjillas de desagüe, acequias de ladera, canales de desviación, vertimientos de aguas, debe tener especial cuidado en la pendiente, tipo de suelo, área servida, descarga, longitud, ancho, desnivel, profundidad y descarga, entre otros, con el fin de evitar problemas mayores. RECONVERSIÓN: acción y efecto de volver a transformar o convertir un sistema. Es ecológica cuando se hace en sistemas alterados o desviados de su vocación natural por causa de intervenciones o sucesivas transformaciones, con el fin de suspender o cambiar estas últimas para ajustarlas a la vocación natural del sistema. RESILIENCIA: facultad que tienen los sistemas naturales para asimilar, sin perder su identidad, tanto las intervenciones externas como los cambios en sus procesos internos. Cada sistema natural tiene sus propias fronteras de resiliencia más allá de las cuales cualquier intervención humana puede inducir no solamente la recesión del sistema sino su colapso. SALINIZACIÓN: acción natural o antrópica de adicionar o aumentar los contenidos de sales, se clasifican de acuerdo con parámetros químicos (conductividad eléctrica, pH y porcentaje de sodio intercambiable). SIEMBRAS EN CONTORNO: disposición de los surcos de los cultivos a través de la pendiente ( en contra de la pendiente), formando barreras que frenan la escorrentía de las aguas. SISTEMA PRODUCTIVO: Es el conjunto de actividades orientadas a la producción de bienes y servicios, en el cual participan prácticas culturales, tecnologías, saberes y sistemas de representación, así como elementos naturales inherentes a su base material o soporte biofísico. El sistema productivo está inscrito en una red de relaciones con los subsistemas político, económico e ideológico de la sociedad. En el caso de las comunidades indígenas tradicionales y afrocolombianas el sistema productivo está estrechamente relacionado con la noción de territorio. SOBRE UTILIZACION DE LOS SUELOS: Donde el uso actual dominante es más intenso en comparación con la vocación de uso principal recomendado de acuerdo a sus características agroecológicas. SUBUTILIZACION DE LOS SUELOS: Donde el uso actual dominante es de menor intensidad en el aprovechamiento de los recursos productivos en comparación. SUELOS ACIDOS: La del suelo como limitante para el desarrollo de las plantas, por su influencia sobre la disponibilidad de nutrientes y concentración de sustancias toxicas, solo adquiere importancia cuando adquiere importancia cuando el pH es menor de 5,5. TERRAZAS: acumulación aluvial o mecánica de suelos en forma de terraplén. En conservación de suelos designa terraplenes o banquetas escalonadas siguiendo las curvas de nivel, construidas para disminuir la escorrentía superficial e incrementar correlativamente la infiltración. Pueden ser sucesivas o individuales. VOCACION DE USO: Preferencia que se tiene por sistemas productivos de las tierras como agricultura, forestal, ganadería, agroforestería, conservación. VULNERABILIDAD: factor de riesgo interno de un sistema resultante de su predisposición estructural a ser afectado por factores exógenos o endógenos. ZANJILLAS DE ABSORCIÓN: pequeños surcos construidos a intervalos cortos, trazados siguiendo curvas a nivel cuya profundidad oscila entre 5 o 10 cm, sin desnivel con el fin de infiltrar las aguas. ZANJILLAS DE DESAGÜE: pequeños surcos construidos a intervalos cortos con separación de 2 a 10 m según la pendiente, trazados siguiendo curvas a nivel, con desnivel para permitir el desagüe entre 0.5 a 2 por 1.000. ZONIFICACION BIOFISICA: Consiste en la identificación, caracterización, clasificación y zonificación de las tierras teniendo en cuenta los factores biofísicos de su entorno con el fin de formular estrategias par a su uso adecuado, ocupación, recuperación o conservación de recursos naturales.
BIBLIOGRAFIA BRAVO, Nicolás y ESPINOZA, Oscar Mauricio. Finca “El Roblecito” una Experiencia Familiar de Producción Sostenible. Cali: 2010. 73p. BURBANO ORJUELA, Hernán. Ciencia del Suelo, Principios Básicos. Bogotá: 2010. 594p. CADAVID, Iván. Manual Práctico Ilustrado Granja Integral Autosuficiente. Bogotá: 1985. 167p CORPORACIÓN AUTÓNOMA REGIONAL DEL VALLE DEL CAUCA. Conflicto por uso del suelo. Grupo Sistema de Información Ambiental, Santiago de Cali: 2010. 5p. CORPORACION AUTONOMA REGIONAL DEL VALLE DEL CAUCA – CVC -, El Suelo es Riqueza. Cali: 2006. 18p. CORPORACION AUTONOMA REGIONAL DEL VALLE DEL CAUCA – CVC -, La Granja Integral. Cali: 2006. 30p. CORPORACION AUTONOMA REGIONAL DEL VALLE DEL CAUCA – CVC -, Guía para Reforestaciones y Otras Formas de Conservación. Cali: 2006. 20p. FUNDACION PARA LA INVESTIGACION Y EL DESARROLLO AGRICOLA - FIDAR, Conozcamos y Conservemos el Suelo. Cali: 1998. 27p FUNDACION PARA LA INVESTIGACION Y EL DESARROLLO AGRICOLA - FIDAR, Instrumentos Metodológicos y Recursos Utilizados para la Recuperación de Suelos Erosionados en Laderas. Cali: 2001. 44p. INSTITUTO GEOGRAFICO AGUSTIN CODAZZI, Subdirección de Agrología. El ABC de los Suelos para no expertos. Bogotá: 2010. 132p MARTINEZ, Freddy Adalberto. Curso Manejo y Conservación de Suelos, Unidades 1, 2, 3. Cali:1997. ORGANIZACIÓN DE LAS NACIONES UNIDAD PARA LA AGRICULTURA Y LA ALIMENTACION –FAO- Manual de Prácticas Integradas de Manejo y Conservación de Suelos. Ibadan, Nigeria: 1997. 234. ORGANIZACIÓN DE LAS NACIONES UNIDAS PARA LA AGRICULTURA Y LA ALIMENTACION -FAO- Y MINISTERIO DE AGRICULTURA Y GANADERIA, DIVISION AGROPECUARIA, COSTA RICA. Fomento y Aplicación de Practicas de Conservación y Manejo de Tierras en Costa Rica, Proyecto MAG/FAO/Holanda GCP/COS/012/NET, Matriz de Relaciones entre Procesos de Degradación de las Tierras y Opciones Tecnológicas. San José, Costa Rica: 1996. MARTINEZ, Freddy Adalberto. Curso de Suelos Agrícolas y Agroforestales, Unidades 1, 2, 3. Cali: 1997. NUÑEZ, Miguel Ángel. La Era Agrícola. Maracay, Venezuela: 1991. 24p