REVISTA Nº XXI, DIC-2018
EDUCACIÓN INFANTIL EN EL MEDIO RURAL
PROVINCIA DE HUELVA
T R O T A C A M I N O S REVISTA DE FORMACIÓN E INFORMACIÓN PARA LA COMUNIDAD EDUC. DE INFANTIL EN CASA
MIRÓ ENTRA EN EL AULA
EQUIPO DE REDACCIÓN: Grupo de Trabajo de Formación del Profesorado de Infantil en Casa 2018-19 María Belén Montes Pérez (maestra de Valdezufre—Infantil en Casa) Sara Carcela Esquina (maestra de Cueva de la Mora—Infantil en Casa) Mª Dolores Novillo de la Cruz(maestra de Audición y Lenguaje, EOE de Aracena) Diego Fco. Meca Álvarez (maestro de Ed. Compensatoria, EOE de Aracena) LOCALIDAD ATENDIDA DURANTE ESTE CURSO: Valdezufre (Aracena) CENTRO EDUCATIVO: CEI “LA JULIANITA” de ARACENA
EDITORIAL
La educación infantil no tiene sentido al margen del medio en que uno nace y nacer en este entorno paradisiaco, como es el Parque Natural Sierra de Aracena y Picos de Aroche, es todo un privilegio lleno de estímulos ambientales , naturales y enriquecedores para el alumnado. Los primeros procesos de adaptación se generan en el entorno familiar, allí es donde el niño/a estructura su organización neurobiológica, despierta los sentidos, los sonidos y las primeras palabras empiezan a tener significado, de ahí la importancia de un buen entorno familiar que potencia y fomente todo lo posible estos procesos. En otras palabras, la familia es fundamental, sin ella nada de las actuaciones que realizamos tendrían el éxito pedagógico deseado. El objetivo principal de esta etapa es obtener el máximo desarrollo de las capacidades de niños/as en todos sus ámbitos ( físico, social, cognitivo, moral y afectivo ) base para los futuros aprendizajes, de ahí la importancia de contar con maestras que trabajan por y para una educación de calidad, como las que este año tenemos, y contar con el apoyo familiar, sin lugar a dudas, y gracias a vosotras, las familias, las actuaciones educativa están teniendo el éxito esperado. Ante la situación de niños y niñas de Educación Infantil en el medio rural , se hace necesaria la aplicación de un programa , como el que están desarrollando este año las compañeras, que permita a éstos recibir la educación de calidad acorde a sus edades, antes de su incorporación a la enseñanza obligatoria, disminuyendo y/o anulando la posible desventaja , que supuestamente constituye el entorno rural, aunque he de decir ,que tiene muchas más ventajas que inconvenientes, pues sólo pensar en el número de alumnos/as ya es un dato muy a favor de esta enseñanza, ya que es mucho más individualizada y acorde a las necesidades de vuestros hijos/as. ¿ Y qué decir del entorno socio-cultural? Rico en experiencias de vida de los adultos: trabajos caseros, de matanza, de campo… cosas que deberíamos valorar, y que en otros entornos cercanos al mundo urbano son objeto de envidia. Del trabajo conjunto entre maestras y familia se posibilita que estos niños y niñas se encuentren en igualdad de condiciones respecto al otro alumnado que está escolarizado en centros ordinarios. Con el apoyo mutuo conseguiremos nuestros objetivos. Atentamente; Diego Fco. Meca Álvarez. Maestro, Licenciado en Psicopedagogía, Coordinador de Infantil en Casa. E.O.E. Aracena ( Huelva)
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ÍNDICE:
Pág. Miró y los niños/as
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-“Bailarina”
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- Surrealismo
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- Pequeña Biografía
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- “ Amanecer “
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8
- “ Mujer y Pájaro”
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Las Profesiones
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El Otoño La Adquisición de la conciencia fonológica
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Desarrollo de la conciencia fonológica ………………………………………
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Hallowen
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Visitas a nuestro Centro “La Julianita”
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No a la Violencia de Género
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Recetas Navideñas para hacer con los alumnos/as.
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Recetas Tradicionales Serranas.
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Diviértete en Navidad
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Felices Fiestas
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MIRÓ Y LOS NIÑOS/AS. Comenzamos este trimestre conociendo la biografía de Miró a través de un cuento, acercando a los niños y niñas a los aspectos más relevantes de su vida y conociendo sus principales cuadros, así como esculturas. Trabajamos los principales colores utilizados por Miró en sus cuadros,así como las formas geométricas.
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Representamos el cuadro “Bailarina”, utilizando pintura azul para el fondo, papel celofán para corazón y realizamos el puntillismo con bastoncillos.
El pintor surrealista español Joan Miró (1893–1983) pintaba con la exuberancia de un niño en alegre rebelión contra los métodos pictóricos convencionales. Influido por la contracultura de los años 20 en París, su arte respira una maravillosa locura. Principalmente usa colores primarios y secundarios y formas orgánicas para expresar un entusiasmo por la vida lleno de energía y de alegría, más allá del mero juego infantil.
Esta s jó vene han s pr reali omes zado les h as p un g a que ictór r a dado n tr icas abaj que “ o ni pin , que tado ”.
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SURREALISMO DE MIRÓ El surrealismo es un movimiento artístico y literario surgido en Francia a partir del dadaísmo, en los años veinte, en torno a la personalidad del poeta André Breton.Desde el principio, desde primer manifiesto que Breton escribe en 1924, los surrealistas tienen muy claro que quieren renovar el arte haciendo algo diferente, sugerente y, como no, provocativo. Joan Miró que según el propio Bretón era el más surrealista de todos los surrealistas.
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Joan Miró i Ferrà (Barcelona, 20 de abril de 1893-Palma de Mallorca, 25 de d i c i e m b r e d e 1 9 8 3 ) f u e un pintor, escultor, grabador y ceramista español, considerado uno de los máximos representantes del surrealismo.
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Representamos el cuadro “Amanecer”, de manera grupal realizándolo con pinturas.
“Amacer” fue pintado por Joan Miró en 1968, con él seguimos trabajando uno de los objetivos que nos hemos marcado con nuestro proyecto: Acercar a nuestros alumnos/as a diferentes obras y hacerles partícipes de este universo creativo.
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ESCULTURA “MUJER Y PÁJARO”
Esta obra resalta por sus casi 22 metros de altura y por sus llamativos colores que la envuelven del surrealismo típico de Joan M i r ó , considerada como uno de los m á x i m o s exponentes del surrealismo. PÁGINA 9
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ยก Hemos disfrutado y hemos aprendido juntos !
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LAS PROFESIONES Durante este primer trimestre hemos realizado el proyecto relacionado con las profesiones de nuestra familia, para ello hemos contado con su colaboración recibiendo visitas al aula para contarnos sus profesiones y enseñarnos en qué consisten, así como las herramientas y útiles que utilizan para su desempeño.
AMAS DE CASA
También hemos visitado algunos lugares de trabajo, y nos queda pendiente visitas para conocer otras profesiones.
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INGENIERO DE MINAS
PELUQ UER A / ESTETICIEN
RECEPCIONISTA HOTEL
ALBAÑIL
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¡ Y LLEGÓ EL OTOÑO¡ En nuestro entorno llegó el otoño, que mejor manera de explorar y conocer los cambios en el paisaje que realizando una salida con nuestros familiares para coger castañas.
Al comenzar el otoño, l a S i e r r a d e Aracena experimenta un cambio radical en el paisaje debido fundamentalmente por las tonalidades del castañar, que pasan del verde brillante de la primavera y el verano, al pardo suave que envuelve el bosque con las primeras lluvias.
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Disfrutar con nuestro alumnado del entorno paisajístico que nos ofrece el Parque Natural Sierra de Aracena y Picos de Aroche es algo que debemos potenciar y fomentar , en post de una vida en un entorno sostenible.
El cerdo ibérico de la Sierra de Aracena es el Señor de la dehesa. Aquí se alimenta de piensos naturales, hierbas, raíces y, durante sus últimos meses –en la denominada montanera– de las bellotas de encinas y alcornoques que caen de los árboles. Un detalle para los curiosos. ¿sabías que el cerdo ibérico elimina la cáscara de las bellotas antes de comérselas?
¡ Hemos pasado un día estupendo !
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LA ADQUISICIÓN DE LA CONCIENCIA FONOLÓGICA: ¿CÓMO INFLUYE EN LA LECTOESCRITURA?
Reconocer rimas, identificar sonidos iniciales y finales en las palabras, fraccionar en sílabas las palabras, etc., son algunas de las conductas relacionadas con la conciencia fonológica; de lo expuesto se puede afirmar entonces que la conciencia fonológica es la responsable del reconocimiento y manipulación de las unidades fonológicas del lenguaje hablado, lo que la convierte en una habilidad indispensable para el proceso de adquisición de la lectoescritura. Esta habilidad metalingüística posee tres componentes básicos que son el factor rima, el factor sílaba y el factor fonema, siendo este último el más importante para el aprendizaje de la lectoescritura. A continuación explicaremos los niveles de la conciencia fonológica para entender mejor la repercusión en el proceso lectoescritor.
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NIVELES DE CONCIENCIA FONOLÓGICA La concienciación fonológica se desarrolla inicialmente a través de la adquisición del lenguaje. Como es bien sabido, entre el nacimiento y los 6 años, el lenguaje se desarrolla a un ritmo exponencial en todos sus componentes (fonología, léxico, morfología, sintaxis, semántica y pragmática). Los estudios de los niveles de Conciencia Fonológica se han abordado principalmente en función a tres niveles los cuales son: CONCIENCIA FONÉMICA Habilidad para segmentar y manipular las unidades más pequeñas del habla que son los fonemas. Ejemplo: Preguntar cuántos sonidos se oyen, en una palabra: /e/ /l/ /e/ /f/ /a/ /n/ /t/ /e/, presenta 8 sonidos. CONCIENCIA SILÁBICA Capacidad y habilidad mental para segmentar y manipular las sílabas que componen las palabras. Ejemplo: Preguntar cuántas sílabas (trocitos) hay en una palabra (3 en “castillo”). CONCIENCIA LÉXICA Habilidad para identificar las palabras que componen las frases y manipularlas de forma deliberada (incluida en el sentido amplio). Ejemplo: Preguntar cuántas palabras hay en una frase dada (5 en “El tren salió con retraso”).
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Es frecuente encontrar niños con dificultades a la hora de escribir una frase, donde juntan todas las palabras, o al escribir una palabra invierten el orden de las sílabas; esto es debido probablemente a que no se ha trabajado correctamente la conciencia léxica y silábica en el momento del proceso de la lectoescritura. En estos casos lo primero que hay que trabajar es la conciencia léxica, enseñarle al niño que descubra las palabras como unidades que integran un todo, la oración. Es importante comenzar por esto, ya que los niños cuentan con un pensamiento que se dirige de lo global a lo concreto. La Conciencia Fonológica debería enseñarse previo o durante el inicio al acceso de la lectoescritura, ya que la introducción de juegos y actividades que requieran analizar el lenguaje en el ámbito fonológico parecen desarrollar habilidades fonológicas que son necesarias para acceder a la lectura y escritura. Por lo tanto, dichas habilidades deberían formar parte del curriculum de Educación Infantil y primer ciclo de Educación Primaria. Pero, ¿Cómo se desarrollará dicha conciencia fonológica? A continuación indagaremos sobre ello.
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DESARROLLO DE LA CONCIENCIA FONOLÓGICA En educación infantil de 4 a 5 años, se debe realizar un trabajo sistematizado de la conciencia fonológica por parte del docente para lo cual se le sugiere las siguientes actividades: Reconocer rimas, sílabas y el sonido inicial, lo ayuda a entender que las palabras tienen sonidos al igual que significados. Unir sonidos en palabras (/p/ /i/ /n/ /o= pino) lo ayudará a decodificar palabras. Segmentar palabras en sonidos (pelo= /p/ /e/ /l/ /o/) lo ayudará a entender mejor la ortografía de las palabras. La Conciencia Fonológica emerge gradualmente, de modo que desde los 4 años los niños pueden hacer juicios sobre las sílabas. A partir de los 5 años pueden pensar sobre unidades de menor tamaño, las intrasilábicas, como el arranque y la rima, pero hasta el comienzo de la escolaridad formal (6–7 años) no son capaces de reflexionar sobre todas y cada una de las unidades más pequeñas, los fonemas. De hecho, existiría una secuencia universal en el desarrollo de la conciencia fonológica (Defior, 2004), que iría desde las unidades más grandes a las más pequeñas.. Los niveles de conocimiento fonológico en la etapa de educación infantil son principalmente el resultado de las experiencias con el lenguaje oral (juegos orales de la primera infancia, interacción con sus compañeros de clase y con los adultos, incremento del vocabulario, etc.) y, como es el caso del español, la simplicidad del sistema fonológico contribuye a que los niños detecten desde temprano los componentes sonoros del habla más salientes. Este conocimiento contribuye al aprendizaje de los códigos escritos alfabéticos y, a la vez, se incrementa notablemente con este aprendizaje. Lola Novillo de la Cruz Maestra especialista en Audición y Lenguaje E.O.E. Aracena ( Huelva ) PÁGINA 18
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HALLOWEEN
Y llegó Halloween!!!..nos encanta este día para disfrazarnos y hablar de nuestros miedos….. y sobretodo, llenar nuestras cestas de chuches.
Este año hemos elaborado nuestra cesta , reciclando un paquete de leche, que hemos forrado y decorado con cara de Franskesteins.
¡Qué chula nos ha quedado¡. Muchas gracias para la mamá de Fernán, que nos ha ayudado en el diseño y elaboración de la misma.
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HALLOWEEN
Este año hemos elaborado nu estra cesta , reciclando un paquete de leche, que hemos forrado y decorado con cara de Franskesteins.
¡¡ Hemos disfrutado terroríficamente !!
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HEMOS REALIZADO VARIAS VISITAS A NUESTRO COLE DE REFERENCIA: ESCUELA INFANTIL: “LA JULIANITA”: Allí tuvimos la visita de los CAMPANILLEROS y disfrutar de ABECEDARIA: “FAMILIA PICOS”
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¡ NO A LA VIOLENCIA DE GÉNERO!
En la Biblioteca Municipal de Aracena nuestro alumnado participó en un cuentacuentos titulado: “Arturo y Clementina” para conmemorar el día de la No violencia de género.
Los más pequeños también dicen:
¡ NO A LA VIOLENCIA DE GENERO ! PÁGINA 22
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Recetas fáciles navideñas para hacer con el alumnado. Botas de Papá Noel Mira qué modo más original de ofrecer unos pinchitos de salchichas, como si fueran botas de Santa Claus. Una vez que tengas cocidas las salchichas solo tienes que cortarlas por la mitad. Parte de nuevo cada trozo en dos con un ángulo que permita, al pinchar en un palo de brocheta, crear la forma de una bota.
Decora con un poco de queso crema puesto en una manga pastelera y con algún detalle de pimiento rojo y hierbas aromáticas. PÁGINA 23
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Muñeco de puré de patata
Tus hijos/as no se podrán resistir a comer un original muñeco de nieve. Cocina puré de patata como lo haces habitualmente pero consiguiendo una textura espesa.
Cuando se haya enfriado utiliza unas cucharas de helado de diferentes tamaños para hacer dos bolas de puré. Coloca una sobre otra. Decora con una zanahoria, guisantes o granos de pimienta en lugar de botones y una bufanda que puedes hacer con pimiento verde o rojo.
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RECETAS TRADICIONALES Estas recetas típicas de la Sierra de Aracena han sido obtenidas del libro Recetas Tradicionales de Aracena y sus Aldeas, editado por el Colegio Público José Nogales de Aracena, las recetas han sido recopiladas por los alumnos del Centro. Recomendamos la compra de dicho libro ya que la recaudación se destinará a una obra benéfica. MANTECA "COLORÁ" INGREDIENTES
1kg de pella laurel comino orégano ajos vinagre sal y pimentón dulce ELABORACIÓN
Se trocea y se lava la pella con agua calentita. Se pone en una sartén con 2 hojas de laurel, una cucharadita de comino, 2 de orégano, 2 o 3 ajos machacados, unas gotitas de vinagre y sal. Se pone todo al fuego y cuando empiece a derretirse se le pone una cuchara de pimentón. Se saca con un cazo y se pone en un recipiente. Cuando se enfríe ¡¡A comer!!
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TROTACAMINOS SOLOMILLO AL QUESO DE ARACENA INGREDIENTES
Solomillo de cerdo ibérico cuatro dientes de ajo una cebolla mediana medio vaso de nata líquida 300 gr. de queso de Aracena aceite de oliva una copa de brandy tomillo, sal y pimienta. ELABORACIÓN
Salpimentamos los solomillos y los doramos en una sartén grande con aceite, los sacamos y lo reservamos al calor. En el mismo aceite, ponemos la cebolla muy picada, los ajos y rehogamos unos minutos. Seguidamente añadimos el brandy y cocemos hasta que se evapore el alcohol. Agregamos el queso, la nata el tomillo y dejamos que cueza hasta que se reduzca la salsa (tenemos que tener cuidado que no se corte). Una vez reducida la salsa, añadimos los solomillos y le damos un hervor.
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DIVIERTETE EN NAVIDAD
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LAS MAESTRAS DE INFANTIL EN CASA Y LOS PROFESIONALES DEL E.O.E DE ARACENA OS DESEAMOS A TODOS LOS NIÑOS Y NIÑAS DE INFANTIL EN CASA Y A SUS FAMILIAS UNA FELIZ NAVIDAD Y UN BUEN COMIENZO DE AÑO NUEVO