Speisekarte Hotel Bergblick Nauders

GENUSS VORWEG

BERGBLICK

Kraftbrühe vom heimischen Rind mit 2 Tiroler Speckknödel mit hausgemachten Frittaten mit Backerbsen

Bündner Gerstensuppe Kartoffeln, Karotten, Selchfleisch und Gerste

Minestrone tomatisierte italienische Gemüsesuppe

Rindercarpaccio an frischem Rucola und Parmesan

Frische Melone und Parmaschinken an Balsamicoglace

Ofenfrische Bruschetta mit frischen Tomaten, Olivenöl, Knoblauch und Zwiebel

Gemischter Salatteller

Ofenfrisches Pizzabrot € 2,50

Bei Fragen über die in unseren Speisen enthaltenen Allergene, hilft Ihnen unser geschultes Personal gerne weiter Da unsere Speisen täglich frisch zubereitet werden, kann eine Kreuzkontamination nicht ausgeschlossen werden.

GENUSS FÜR DIE KLEINEN

Kinderwiener vom Schwein mit Pommes frites

Kinderspaghetti "Bolognaise" mit Parmesan

Fischstäbchen mit Pommes frites

Portion pommes frites

GRENZENLOS

"Bergblick's Burger"

Weißbrot, gegrilltes Geflügelsteak, Salat, Speck, Käse, Tomaten, Zwiebel, Cocktailsauce dazu Pommes frites

Rumpsteak vom Grill mit Pfeffersauce, Eierspätzle und Gemüsebouquet

Gemischter Grillteller mit Kräuterbutter, Cocktailsauce und Pommes frites

Schweinefilet im Speckmantel an Mischpilzsauce dazu Eierspätzle und Gemüse

GENUSS AUS 3 LÄNDERN

Original Wiener Schnitzel vom Kalbsrücken mit Preiselbeeren und Butterreis

Zürcher Rahmgeschnetzeltes

Geschnetzeltes vom Kalbsrücken in Champignon-Rahmsauce dazu Röstitaler und gemischtes Gemüse

Hirschpfeffer in Rotweinsauce mit Gemüse und Kartoffelkroketten

"Bergblick's Wiener Schnitzel vom Schweinefilet mit Preiselbeeren und Pommes frites

"Riz Casimir"

Geschnetzeltes von der Putenbrust in Früchte-Currysauce im Reisring serviert

Piccata Milanese vom Kalb auf Tomaten-Basilikumsauce, Spaghetti und Parmesan

Cordon bleu vom Schwein

Pikante Spaghetti “aglio e olio” mit gebratenen Garnelen und gemischtem Salatteller mit Preiselbeeren und Pommes frites

Knödel trio 1 Käseknödel, 1 Spinatknödel und 1 Rote-Beete-Knödel mit brauner Butter, Parmesan und Salat € 17,00

Hausgemachte Kasspätzle mit nauderer Bergkäse und gemischtem Salat

Spaghetti "Bolognaise" mit geriebenem Parmesan und gemischtem Salat

Tiroler Gröstl mit Spiegelei

Kartoffeln, Zwiebel, geräuchertes und gebratenes Fleisch und Beilagen Salat

Lasagne al forno

frisch aus dem Ofen dazu ein gemischter Salatteller

Kaiserschmarren mit Apfelmus

RUNDER GENUSS

BERGBLICK

Margherita

Tomatensauce, Mozzarella, Basilikum, Oregano

Bergblick

Tomatensauce, Mozzarella, Speck, Knoblauch, Zwiebel, Gorgonzola, Ei, Pfefferoni, Oregano

Salame

Tomatensauce, Mozzarella, milde Salami, Oregano

Diavola

Tomatensauce, Mozzarella, scharfe Salami, Peperoncini, Knoblauch, Oregano

Prosciutto

Tomatensauce, Mozzarella, Schinken, Oregano

Prosciutto e funghi

Tomatensauce, Mozzarella, Schinken, Pilze, Oregano

Quattro Stagioni

Tomatensauce, Mozzarella, Schinken, Salami, Champignons, Artischocken, Oregano

17,00

17,00 € 13,00

10,00

12,90

11,00 € 12,00

11,00 € 12,00 € 12,90

Bei Fragen über die in unseren Speisen enthaltenen Allergene, hilft Ihnen unser geschultes Personal gerne weiter Da unsere Speisen täglich frisch zubereitet werden, kann eine Kreuzkontamination nicht ausgeschlossen werden.

Nauderer Pizza

Tomatensauce, Mozzarella, Hermanns Pfeffersalami, Hermanns Kräutersalami, Zwiebel, Siggis Ziegenkäse, Bio Ei, Oregano

Tonno

Tomatensauce, Mozzarella, Thunfisch, Oliven, Zwiebel, Oregano

Chef

Tomatensauce, Mozzarella, Parmaschinken, Rucola, Tomaten, Parmesanchips, Oregano

Capricciosa

Tomatensauce, Mozzarella, Champignons, Artischocken, Schinken, Oliven, Oregano

Vegetaria

Tomatensauce, Mozzarella, Champignons, Artischoken, Mais, Paprika, Zucchini, Oregano

Hawaii

Tomatensauce, Mozzarella, Schinken, Ananas, Oregano

15,00

12,90 € 12,90

12,00

Pizza Chris Scharf

Tomatensauce, Mozzarella, scharfe Salami, Bird’s Eye Chili, Zwiebel, Gorgonzola, Knoblauch, Oregano

Pizza Reini

Tomatensauce, Mozzarella, scharfe Salami, Kapern, Zwiebel, Gorgonzola, Knoblauch, Oregano

Pizza Andi

Tomatensauce, Mozzarella, scharfe Salami, Mais, Zwiebel, Speck, Knoblauch, Oregano

Calzone

Pizzatasche mit Tomatensauce, Mozzarella, Schinken, Champignons, Oregano

Pizza Inferno Scharf

Tomatensauce, Mozzarella, scharfe Salami, Chili, Zwiebel, Gorgonzola, Knoblauch, Oregano

12,90 Extra Zutat (+ € 1,00)

SÜSSE GENÜSSE

BERGBLICK

Topfenstrudel

Tiramisu Apfelstrudel

Warmes Schokoküchlein mit Vanilleeis

Kaiserschmarren mit Apfelmus

Toppings: Sahne

Vanillesauce Vanilleeis

Coupe Dänemark

köstliches Vanilleeis mit warmer Schokosauce und Schlagobers

Heiße Liebe

köstliches Vanilleeis übergossen mit warmen, marinierten Himbeeren, vollendet mit Schlagobers

Gemischtes Eis der klassische Eisgenuss: drei Kugeln köstlichstes Eis ohne Sahne

Eiskaffee / Eisschokolade köstliches Vanilleeis und eisgekühlter Kaffee/Schokolade garniert mit Schlagobers

Kinderbecher für unsere kleinen Gäste! Zwei Sorten Eis, bunt und lustig garniert