DIGI | SEP | USAC | Guatemala, octubre-noviembre-diciembre de 2018
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En portada La pimienta como un control alternativo del
gorgojo del frijol
Redacción: José David Marroquín, Editor Boletín boletin@digi.usac.edu.gt
Fuente: Controles alternativos para el gorgojo del frijol Acanthoscelides obtectus (Say) (Coleoptera: Bruchidae) Carlos E. LópezMonzón, Willmar V. Tobar-Tomás, Alan G. Ventura-Gómez, Revista Ciencias Tecnología Salud, Dirección General de Investigación.
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nvestigadores del Centro Universitario de Noroccidente (Cunoroc) de la Usac en Huehuetenango, luego de evaluar ocho tratamientos para controlar la plaga del gorgojo del frijol negro, determinaron como más efectivos a los frutos deshidratados de pimienta negra y la mezcla de cal con ceniza.
Luego de la cosecha, el frijol se almacena para su consumo posterior; sin embargo, durante este periodo, los granos pueden ser atacados por las plagas, particularmente de gorgojo. Estudios realizados en México reportan pérdidas económicas de 30% a 40% a causa de esta plaga. Para nuestro país esta situación es seria ya que afec-
