NOMBRE DEL PLATO: Crema de Zanahoria INGREDIENTES 1kg de zanahoria 1 cebolla 1 patata
1 pastilla de caldo 3 cucharadas de margarina Sal y pimienta
FOTO DEL PLATO ELABORADO
ELABORACIÓN Se cuecen las zanohorias, la cebolla y la patata con la pastilla de caldo, con poquita agua, esperamos hasta que estén tiernas. Se apartan y le añadimos la margarina con la pimienta molida y la sal a gusto, molemos con la batidora y está listo para servir.
Coste aproximado del plato:………………………………………………………………………. Plato elaborado por: María de la Rubiera, Carmen Cepedoza, Paca López Observaciones / variantes: