Em dia 151

151

Nº

CIDADANIA

COMEÇA A 16ª CAMPANHA

DO COBERTOR E AGASALHO

CULTURA

MÚSICA, LIVROS E DIVERSÃO VEÍCULOS

AUDI R8 LMX

ENTREVISTA EXCLUSIVA

MYLENA CIRIBELLI PALOMA TOCCI MICHELLE GIANNELLA AS MULHERES DA BOLA

Planejados | Estofados | Mesas | Av. Salim Farah Maluf, 3.001 | Tatuapé | São Paulo, SP Tel.: 2268-4894

www.iftatuape.com.br

Cadeiras | Complementos

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Capa 02.prn C:\Documents and Settings\Administrador\Desktop\FECHAMENTO EM DIA 151 OK\Capa 02.cdr quarta-feira, 11 de junho de 2014 10:58:31

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03.prn \\DEMO-01\desktop$\FECHAMENTO EM DIA 151 OK\03.cdr segunda-feira, 9 de junho de 2014 16:59:16

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SUMÁRIO 08 | CIDADANIA Solidariedade em verde e amarelo 10 | OPINIÃO O leitor fala e compartilha 12 | EDUCAÇÃO Descubra o que é discalculia 14 | VIAGEM Chile, um roteiro imperdível na América do Sul 16 | DECORAÇÃO Decorando para se sentir em casa 20 | DICAS DECOR Inverno com cores mais claras 24 | GASTRONOMIA Dona Carmela, sabor sem restrições 28 | GASTRO RECEITA O café e seus seguidores 32 | DICAS GOURMET Sabores do mundo!

34 | BEBIDAS Waldhaus Premium Bier chega ao Brasil 36 | ROTEIRO GASTRONÔMICO Dicas de bares e restaurantes 38 | FESTAS & EVENTOS Agora Limusine é coisa para pequenos!

48 | MODA Coleção Outono/Inverno 54 | VEÍCULOS Audi R8 LMX Kawasaki Z1000 60 | BIKE Conheça São Paulo de bike 62 | ESPORTE Skate é coisa de menina, sim!

64 | SAÚDE Conheça os benefícios das frutas e da água 76 | ESTANTE Para todos os gostos 77 | CULTURA Dica de show e espetáculo em São Paulo

80 | PAPARAZZI Gente e flashes 82 | REFLEXÃO Alexander Fleming, o bacteriologista obstinado pela cura de milhões

04.prn \\DEMO-01\desktop$\FECHAMENTO EM DIA 151 OK\04.cdr segunda-feira, 9 de junho de 2014 17:23:45

40

ENTREVISTA

Bate-papo com Mylena Ciribelli, Paloma Tocci e Michelle Giannella

Foto: Sidney Doll

78 | MIX CD Música para ver e ouvir

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05.prn C:\Documents and Settings\Administrador\Desktop\FECHAMENTO EM DIA 151 OK\05.cdr quarta-feira, 11 de junho de 2014 12:59:06

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AO LEITOR

A COPA QUE O BRASILEIRO MERECE Independente da sua idade, provavelmente, você ouve desde criança que aqui é “O País do Futebol”. É um tipo de vocação ou adoção.

Um tema que está presente na música brasileira, nos programas dominicais, diariamente nas rádios e assunto de bate-papos ou brincadeiras entre amigos.

Talvez pela simplicidade do bater uma "bolinha", que se inicia na infância ou acontecia nos campinhos e na várzea tornando este esporte acessível a todas as camadas da sociedade, o futebol virou uma paixão vivida pelos nossos avós, pais, tios e foi passando de geração a geração.

A última Copa realizada aqui no Brasil foi em 1950 e até hoje “engolimos o gosto amargo” de perdermos a final para o Uruguai em pleno Maracanã.

Como tudo, o futebol também é um negócio e, claro, utilizado por muitos para interesse e desvios. Quando passa pelas mãos de políticos, todos nós sabemos no que vai dar: roubo e exploração.

O problema não está no futebol, atividade democrática e, muitas vezes, única forma de diversão e relaxamento de um povo explorado por tantos abusos e abandonos.

O problema está na índole do ser humano, na conduta de quem escolhemos para nos representar.

Depois de sessenta e quatro anos, temos uma Copa do Mundo em nosso país.

Os políticos que estão aí passarão e serão esquecidos. Mas a forma que realizarmos o evento, recebermos os turistas e torcermos nesta Copa, ficarão para sempre gravadas na história deste país, que gostem ou não, foi definido pelo povo como “O País do Futebol”.

Eu estou torcendo pela nossa seleção, curtindo com a minha família, amigos e me preparando para votar bem em outubro.

Quero vibrar pelo Brasil, não quero ir embora, quero ajudar a melhorar nosso país!

Garra e força, vai Brasil!

Fiquem com Deus e até a próxima!

Paulo César Cardoso

UL

paulopat@pacprommos.com.br

Acompanhe nosso site www.revistaemdia.com.br

PARA ANUNCIAR - Ligue: 3386-3740 ou queroanunciar@revistaemdia.com.br

Diretor/Editor Paulo César CardosoUL Jornalista Responsável e Revisão Adailce Maganha - Mtb 12.918 Diretora Comercial e Operações Angélica C. Paravela Diretor de Criação Marcelo Paravela

Fotos - PAC/imagens | Foto Capa: Jonathan Higino | Produção: Bruno Peixoto Leitão de Souza, Fernando da C. Carvalho, Georges M. Nabhan, Marcos Rodolpho (Resp.), Naiara Teles, Pamela Schumaher e Patrícia S. Tenguan | Colaboradores: Adriano dos Santos, Alberto S. de Souza, Akio Yashutake, Antônio Ramos, Carlos Sisteroli, Diogo Brito, Dª Pri, Elaine V. do Prado, Fábio Vieira, Flávia A. A. Mukai, Francisco Cardoso, Luciana da S. Souza, Márcia C. Ungri, Maria Fernanda Z. Rosa, Maricy de Lima, Miriam Agar, Rosana Hidalgo, Terezinha M. Viviani, Vani Rodrigues, Vera L. Cardoso e Yndaiá Pinto.

06.prn \\DEMO-01\desktop$\FECHAMENTO EM DIA 151 OK\06.cdr terça-feira, 10 de junho de 2014 14:47:23

Diagramação: César A. de Azevedo e Rodolfo Luiz.

Distribuição Direta: Água Fria, Jd. Anália Franco, Jd. França, Jd. São Bento, Jd. São Paulo, Mandaqui, Mooca, Parada Inglesa, Santana, Tatuapé, Tucuruvi, V. Carrão, V. Formosa, V. Guilherme, V. Prudente e Grande São Paulo (casas, aptos e comércio).

Logística - PAC/prommos.

Impressão - Cly Gráfica.

A revista Em Dia não se responsabiliza por eventuais mudanças na programação fornecida, bem como pelas opiniões emitidas nesta edição. O conteúdo dos anúncios publicados na revista Em Dia é de total responsabilidade dos anunciantes.

A revista Em Dia é uma publicação mensal da:

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07.prn \\DEMO-01\desktop$\FECHAMENTO EM DIA 151 OK\07.cdr segunda-feira, 9 de junho de 2014 17:02:21

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CIDADANIA_POR PATRÍCIA SANTANA

SOLIDARIEDADE EM

VERDE E AMARELO O mês de junho, geralmente lembrado pela chegada do Inverno e das Festas Juninas, neste ano de 2014 foi muito aguardado devido ao início da Copa do Mundo, que acontece aqui no Brasil.

Para torcer pela Seleção, muitas pessoas compram camisas, blusas, toucas, cachecóis e muitos adereços que levam as cores do nosso País.

Mas você já parou pra pensar que muita gente não tem o que vestir e como se proteger do frio?

Por isso, a revista Em Dia em parceria com a Associação Abraço da Paz promove até o dia 18 de julho a 16ª edição da Campanha do Cobertor e Agasalho. Nestes 15 anos de sucesso, a ação já auxiliou inúmeras entidades e famílias carentes.

Que tal aproveitar o gancho do Mundial e nos dias de jogos arrecadar algumas peças com seus familiares e amigos para colaborar com quem tanto precisa? Você pode doar cobertores, calças, blusas, sapatos, entre outros artigos em bom estado. Para participar, dirija-se a um dos postos de arrecadação abertos ao público: PAC PROMMOS COMUNICAÇÃO (Revista Em Dia / Revista Em Casa / Jornal O Retrato) - R. Nagib Izar, 288 - Jd. Anália Franco De 2ª a 6ª, das 9h às 18h - Tel.: 3386-3740 com Miriam

Conheça outros postos de arrecadação que estão realizando ações internas para colaborar com a campanha: Academia Modella Center - Col. Discere Laboratum - Cond. Villagio Di Verona Escolas Integradas A.M.G - Estúdio

ABRAÇO DA PAZ R. Nova Jerusalém, 624 - Tatuapé - De 3ª a 5ª, das 9h às 17h - Tel.: 2293-3197 - com Elaine

Zaion Salão de Beleza - Externato São Rafael - Residencial Vincenza - Restaurante Di Napoli - Studio M - Caligrafia Adailce

MILI SUPERMERCADO R. Antônio de Barros, 1.945 - Tatuapé PARÓQUIA SÃO CARLOS BORROMEU R. Cons. Cotegipe, 933 - Belenzinho 08 REVISTAEMDIA.COM.BR

08.prn \\DEMO-01\desktop$\FECHAMENTO EM DIA 151 OK\08.cdr segunda-feira, 9 de junho de 2014 11:40:21

Para fazer sugestões em geral ou indicar entidades para serem beneficiadas, basta ligar para a Pac Prommos Comunicação pelo telefone 3386-3740.

A REVISTA EM DIA E A ASSOCIAÇÃO ABRAÇO DA PAZ CONVOCAM A TORCIDA PARA FAZER O BEM E PARTICIPAR DA 16ª CAMPANHA DO COBERTOR E AGASALHO.

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09.prn \\DEMO-01\desktop$\FECHAMENTO EM DIA 151 OK\09.cdr terça-feira, 3 de junho de 2014 17:11:53

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OPINIÃO VIAGEM Muito sugestiva a reportagem sobre a Croácia. Um país renascido e rejuvenescido que me instigou a conhecer.

Salvo de uma guerra civil grotesca e sem fundamento.

Hoje os países da região se erguem a passos largos e buscam dias melhores. Um belíssimo lugar que tive o prazer de conhecer e poder estar em praias deslumbrantes, como Brela e Bacvice.

O país hoje em dia é pauta em muitos jornais por aqui por ser a seleção que estreará contra o Brasil na Copa do Mundo, mas não mostram tudo o que o lugar tem de bom. Parabenizo a toda equipe por evidenciar na matéria uma das nações mais bonitas que conheci.

Fernanda M. Goulart - por e-mail téria Revista Em Dia 150 - Ma

de Capa

SAÚDE

ENTREVISTA

Esta edição da Em Dia conseguiu reunir o melhor da

Lenine não é meu artista preferido, pois o meu gosto

música. Além da entrevista com Lenine, traz uma matéria

musical é outro. Mas não posso diminuir a importância

muito interessante sobre Musicoterapia, que particular-

deste cantor/compositor no cenário nacional. Conheço

mente desconhecia. Impressionante como a música tem o

um pouco de sua obra e, realmente, seus trabalhos

poder de mudar a vida e ajudar as pessoas. Parabéns pela

realçam a música brasileira.

iniciativa de divulgarem uma importante forma de ajuda.

Édson A. Nascimento - por telefone

Maria Rita R. Padilha - por e-mail

Excelente a entrevista com o Lenine na última edição da

GASTRO RECEITA

revista Em Dia. Pelo que consegui absorver da matéria, o

Adorei as receitas da edição 150 da revista, para torcer

músico é daquelas pessoas que fazem falta no País.

pela nossa Seleção na Copa do Mundo. Com certeza

Questionador, intrigante, inteligente e que realmente

testarei uma delas quando for receber meus amigos aqui

entende aquilo que faz de melhor, que é música da maior

em casa no jogo de abertura. Espero que fique bom e que

qualidade. Além disso, é engajado em projetos sociais

o Brasil consiga a vitória.

que levam a música aos que têm menos oportunidades.

Manuela F. Gestal - por e-mail

Congratulo a todos da revista por mais esta bela produção e que possam continuar em constante evolução.

Márcia R. Maciel - por e-mail

VEÍCULO A história é antiga e já tem mais de 20 anos. Plagiando uma vinheta global, posso afirmar: Brasil e McLaren têm

Dê sua opinião, participe: redacao@revistaemdia.com.br

tudo a ver! Simplesmente perfeita a laranjinha da Em Dia 150.

Vinícius R. Feitosa - por telefone

10 REVISTAEMDIA.COM.BR

10.prn \\DEMO-01\desktop$\FECHAMENTO EM DIA 151 OK\10.cdr quinta-feira, 5 de junho de 2014 14:42:39

@revistaemdia

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11.prn \\DEMO-01\desktop$\FECHAMENTO EM DIA 151 OK\11.cdr segunda-feira, 9 de junho de 2014 17:04:44

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EDUCAÇÃO_POR ANA MARIA ANTUNES DE CAMPOS

VOCÊ CONHECE A

DISCALCULIA? DISCALCULIA:

Antigamente apenas homens de posses estudavam matemática. Criou-se um mito de que a disciplina era somente para os mais inteligentes e para poucos. O jovem que dominava esta ciência era visto como um aluno notável.

Ainda hoje este mito perpetua, muitos alunos entram em pânico quando ouvem a palavra matemática, outros acreditam que são fracos educacionalmente porque apresentam dificuldades neste conteúdo escolar. Porém o que muitos desconhecem é que a aversão das crianças por matemática pode ser mais complicada que uma dificuldade de aprendizado, pode ser um problema de Discalculia.

Esse distúrbio neurológico afeta exatamente o raciocínio matemático. Poderíamos dizer a ‘grosso modo’, que a Discalculia é como a Dislexia, só que com números.

Para que a criança com esse distúrbio tenha uma vida acadêmica de sucesso é imprescindível que ela tenha o apoio dos pais, da escola e que seja auxiliada por vários profissionais, entre eles psicopedagogo, psicólogo, neurologista e pediatra. Observar o filho desde pequeno ajuda no diagnóstico de diversos distúrbios existentes, 12 REVISTAEMDIA.COM.BR

12.prn \\DEMO-01\desktop$\FECHAMENTO EM DIA 151 OK\12.cdr segunda-feira, 9 de junho de 2014 17:26:32

claro não devemos comparar as crianças, porque cada ser é único, mas compreender que a cada faixa etária elas desenvolvem diversas habilidades é fundamental.

A criança com Discalculia tem um QI dentro das normalidades e tem talentos para outras disciplinas como: Arte, Educação Física, Música e Geografia, enfim ela apenas apresenta dificuldade em matemática. Os pais podem ajudar seus filhos a entenderem que o distúrbio está associado à matemática e que eles possuem outras qualidades e dons, pois, muitas vezes, a criança que possui a Discalculia apresenta baixa autoestima e é dever dos pais reforçar e elogiar outras atividades da criança. Lembre-se que acompanhar as atividades escolares, ajudar nas tarefas, organização do caderno, permitir o uso de calculadoras são recursos que contribuirão de forma significativa para seu desenvolvimento educacional.

Fotos: Divulgação

SUPERANDO AS DIFICULDADES EM APRENDER MATEMÁTICA Direcionado a psicopedagogos, psicólogos, estudantes e principalmente para professores de matemática, o livro aborda o tema com simplicidade, levando o leitor a compreender o que é a discalculia e como ela afeta a vida dos educandos, quais as suas dificuldades, anseios e frustrações.

*Ana Maria Antunes de Campos é especialista em Ensino Lúdico, tem experiência na área educacional, com ênfase em Ensino e Aprendizagem na sala de aula e com foco na formação de professores, e é pós-graduada em Didática e Tendências Pedagógicas. Autora de vários artigos educacionais, livros infanto-juvenis e outras obras na área da educação, atualmente é professora de matemática e estudante de psicopedagogia.

Informações Autora: Ana Maria Antunes de Campos Editora Wak - 72 páginas Preço Sugerido: R$ 26

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13.prn \\DEMO-01\desktop$\FECHAMENTO EM DIA 151 OK\13.cdr terça-feira, 3 de junho de 2014 17:15:45

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Foto: Divulgação

VIAGEM

CHILE ROTEIRO IMPERDÍVEL NA AMÉRICA DO SUL Santiago, no Chile, é uma das mais interessantes capitais da América do Sul. Com mais de seis milhões de habitantes, caracteriza-se por seu avançado desenvolvimento, sendo que o campo e a cidade se misturam com maravilhosas áreas verdes contrapostas aos progressos tecnológicos. Já a arquitetura mescla história com modernidade, abrigando uma das principais sedes cívicas do país, como o Palácio da Moeda.

A região de Farellones fica localizada a poucos quilômetros, ao Nordeste de Santiago, e serve de acesso a importantes centros de esqui, como Valle Nevado, El Colorado e La Parva.

O destino possui um equipamento urbano de primeiro nível com espetacular infraestrutura, além de diversas ofertas culturais. Outro diferencial é permitir que o turista escape do ruído da capital através do contato com a natureza da Cordilheira da Costa, onde é possível observar a fauna e a flora por meio do agroturismo.

A região é propícia para cavalgadas, passeios de bicicleta, mountain bike, heliski, trekking, trekking de neve, esqui, esqui de montanha ou randonnée, montanhismo, snowboard, pesca recreativa, navegação turística, canoa, veleirismo, piquenique, observação de aves e fotografia em locais verdadeiramente maravilhosos.

14 REVISTAEMDIA.COM.BR

14.prn \\DEMO-01\desktop$\FECHAMENTO EM DIA 151 OK\14.cdr segunda-feira, 9 de junho de 2014 18:17:15

QUE TAL ESQUIAR NO VALLE NEVADO? A uma hora de Santiago, o Valle está localizado na Cordilheira dos Andes. Suas acomodações, comida e transportes são bastante atrativos. Além disso, as temperaturas são baixas, com média de 14ºC, e as precipitações, em forma de neve, somam 356.2 mm em média por ano.

O local é uma das melhores opções no continente sul-americano para a prática de esqui, com neve de extrema qualidade.

Um grupo de professores especialistas em diversos estilos e níveis faz da Escola de Esqui uma das mais importantes da região. Para a temporada 2014, a escola contará com uma nova área para principiantes que permite a todos darem seus primeiros passos na neve de maneira segura.

Na atração Magia dos Andes, todos os sábados a partir das 18h30, a montanha se ilumina, em uma espetacular descida de tochas. O destino também atrai os viajantes apreciadores de um bom vinho que podem experimentar a bebida proveniente de uma das principais vinícolas do país, como a tradicional Vinha Concha Y Toro, reconhecida pela elaboração do vinho Cabernet Sauvignon Casillero del Diablo.

O PAÍS É UM DOS MAIS PROCURADOS NAS FÉRIAS DE JULHO. SANTIAGO, A CAPITAL, CHAMA ATENÇÃO PELA MISTURA DE HISTÓRIA E MODERNIDADE. JÁ O VALLE NEVADO ATRAI OS TURISTAS QUE BUSCAM A PRÁTICA DO ESQUI.

Leia a matéria na íntegra em www.revistaemdia.com.br

Serviço Gates Tour Operadora Rua Itapura, 704 - Tatuapé Tel.: 2985-7775 www.gatestour.com.br

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15.prn C:\Documents and Settings\Administrador\Desktop\FECHAMENTO EM DIA 151 OK\15.cdr quarta-feira, 11 de junho de 2014 09:35:10

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DECORAÇÃO_POR BRUNO LEITÃO

DECORADO PARA SE SENTIR

EM CASA CHARMOSO E CONVIDATIVO. ESTAS SÃO AS DEFINIÇÕES PARA ESTE APARTAMENTO LOCALIZADO NO JARDIM ANÁLIA FRANCO. PENSANDO NO CASAL DE MORADORES COM UM FILHO PEQUENO QUE POSSUI UMA ROTINA SOCIAL INTENSA E SEMPRE RECEBE AMIGOS E FAMILIARES EM CASA, A ARQUITETA REBECA RISSE E A DESIGNER RENATA CERRINI

Foto: Rebeca Cerrini

CRIARAM UM AMBIENTE CLEAN, ACONCHEGANTE E SOFISTICADO.

Neste residencial de 135m², a ideia foi integrar ambientes a fim de propiciar um lugar mais acolhedor e receptivo. Cores neutras fazem parte de todo o local, onde pontos focais de cor foram utilizados, gerando a percepção de maior movimento à decoração. Exemplo disso é valorizado na sala, onde o tom do azul turquesa da cômoda laqueada proporciona destaque ao recinto. “Os tons neutros foram utilizados com a intenção de trazer leveza e tranquilidade ao ambiente”, afirmam.

16 REVISTAEMDIA.COM.BR

16.prn \\DEMO-01\desktop$\FECHAMENTO EM DIA 151 OK\16.cdr segunda-feira, 9 de junho de 2014 11:02:14

A televisão, estrategicamente instalada entre as salas de estar e de TV, sugere mais entretenimento aos espaços, podendo ser assistida em ambos os lados, de acordo com a preferência dos moradores e convidados.

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53 Qualidade • Bom gosto • Sofisticação

Fabricação Própria Sofás sob medida

TAPETES PAPÉIS DE PAREDE PERSIANAS PISO LAMINADO

Arquitetos e decoradores sejam nossos parceiros.

R. Azevedo Soares, 2.265 - Tatuapé welk 11 2090-4900 www.moveisravel.com.br 17.prn \\DEMO-01\desktop$\FECHAMENTO EM DIA 151 OK\17.cdr terça-feira, 10 de junho de 2014 09:51:10

ConstruShop

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Fotos: Rebeca Cerrini

DECORAÇÃO

Em meio a todos os ambientes decorados de modo contemporâneo é possível notar um toque clássico. Na sala de jantar, por exemplo, o estilo está presente no lustre em cima da mesa de jantar e no candelabro. “A mistura de estilos reforça a intenção de trazer uma identidade ao ambiente, além de ser uma peça com grande destaque”, apontam.

18 REVISTAEMDIA.COM.BR

18.prn \\DEMO-01\desktop$\FECHAMENTO EM DIA 151 OK\18.cdr segunda-feira, 9 de junho de 2014 11:03:15

Para preservar a privacidade do casal, as profissionais uniram duas suítes, dando amplitude ao dormitório, permitindo que cada um tenha o próprio closet e banheiro.

Serviço RR Interiores - Rebeca Risse e Renata Cerrini - Tel.: 97423-8982 www.rrinteriores.com

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Temos tudo a pronta entrega!

“Nossos decoradores vão até a sua casa e elaboram seu projeto”.

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19.prn \\DEMO-01\desktop$\FECHAMENTO EM DIA 151 OK\19.cdr segunda-feira, 9 de junho de 2014 17:30:18

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DICAS DECOR_POR BRUNO LEITÃO

01.

INVERNO COM CORES MAIS CLARAS APESAR DE A ESTAÇÃO MAIS FRIA DO ANO ESTAR ASSOCIADA A TONS ESCUROS, O BRANCO NUNCA SAI DE MODA. POR ISSO, SEPARAMOS ALGUNS PRODUTOS QUE VÃO TRANSFORMAR O SEU AMBIENTE DE DESCANSO,

02.

03.

01. Capa Almofada Borgonha - Almofada Borgonha 40x40 cm. www.trousseau.com.br | 02. Coleção Ateliê Desenvolvida em tencel 300 fios, a coleção é composta por lençóis, colchas e edredons, provocando a sensação de frescor do linho, com um toque suave como o da seda. www.altenburgstore.com.br | 03. Jogo Lençol Green Garden King Produzido na Itália, 100% em algodão. O tecido tem suavidade e também certificado "Easy Iron", fácil de passar. www.trousseau.com.br 20 REVISTAEMDIA.COM.BR

20.prn \\DEMO-01\desktop$\FECHAMENTO EM DIA 151 OK\20.cdr segunda-feira, 9 de junho de 2014 11:05:22

Fotos: Divulgação

PROPORCIONANDO UMA SENSAÇÃO DE PAZ E ACONCHEGO.

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O CIRCUITO DECOR VAI REUNIR GRANDES PROFISSIONAIS E LOJISTAS PARA VOCÊ CONFERIR DE PERTO AMBIENTES, TENDÊNCIAS, TEXTURAS E CONVERSAR COM OS ESPECIALISTAS QUE ESTÃO NAS PÁGINAS DA REVISTA EM CASA. APROVEITE, VENHA TIRAR BOAS IDEIAS PARA A SUA DECORAÇÃO!

21.prn C:\Documents and Settings\Administrador\Desktop\FECHAMENTO EM DIA 151 OK\21.cdr quarta-feira, 11 de junho de 2014 16:20:30

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Fotos: Divulgação

DICAS DECOR

04.

05.

06.

04. Coleção Bionatural - Feito com o exclusivo tecido ecopercal 180 fios em jogos de lençóis, colcha, edredom e portatravesseiros, disponíveis nos tamanhos solteiro, casal, queen e king. www.altenburgstore.com.br | 05. Jogo de Cama Platine - Estampa Gioconda - Composto por 2 fronhas, 1 sobre-lençol com vira e um lençol com elástico. Na mesma estampa há um kit com 2 portas travesseiros e um cobreleito de matelassê. A linha com toque acetinado, em percal 300 fios, está disponível em estampas florais. www.buettner.com.br | 06. Jogo Lençol Quadrus Super King - Feito 100% em algodão, tem acabamento exclusivo que proporciona melhor fixação das cores no tecido, garantindo a durabilidade das peças. www.trousseau.com.br 22 REVISTAEMDIA.COM.BR

22.prn \\DEMO-01\desktop$\FECHAMENTO EM DIA 151 OK\22.cdr quinta-feira, 5 de junho de 2014 14:49:15

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23.prn \\DEMO-01\desktop$\FECHAMENTO EM DIA 151 OK\23.cdr segunda-feira, 9 de junho de 2014 17:33:26

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GASTRONOMIA_POR NAIARA TELES

DONA CARMELA JÁ IMAGINOU UMA CANTINA ITALIANA COM PRATOS FUNCIONAIS? Descendente de armênios e italianos, o restaurateur Michel Kerlakian, de 30 anos, carrega, em seu DNA e história, o prazer de desfrutar uma boa gastronomia. “Comecei a trabalhar com o meu pai, Tony Martin, aos 14 anos no restaurante Q Panquecas e no bar Villa Vintém, ambos da família. Vi, desde cedo, o preparo das massas artesanais e trabalhar com gastronomia se revelou uma forma de manter essa tradição”, explica. À frente do Dona Carmela desde 2004, ele sabe dos desafios de aliar tradição e modernidade. “Trata-se de um restaurante de gerações, fundado em homenagem à 24 REVISTAEMDIA.COM.BR

24.prn \\DEMO-01\desktop$\FECHAMENTO EM DIA 151 OK\24.cdr quarta-feira, 4 de junho de 2014 15:28:51

matriarca da família, minha avó italiana Carmela, da região de Milão”, completa.

Não é à toa que o restaurante conquistou em 2011 a certificação Ospitalità Italiana, concedida pela Unioncamere (Câmara de Comércio da Itália), selo que nasceu em 1997 na Itália e desde 2010 passou a ser distribuído pelo mundo para classificar os restaurantes que seguem fielmente as tradições italianas. “Os requisitos para participar englobam desde a presença de, ao menos, um funcionário fluente em italiano até a proposta gastronômica da casa, que deve conter pratos e vinhos da tradição do país e

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serem elaborados com produtos comprovadamente made in Italy. Para nós, é motivo de orgulho ter esse reconhecimento do governo italiano, especialmente na Cidade, com grande quantidade de restaurantes italianos e grande comunidade italiana”, explica.

No entanto para inovar Michel resolveu desmistificar o fato de que as cantinas só servem pratos fartos e pesados e criou um cardápio funcional. “Ou seja, acabou aquele clichê de que cantina só tem comida pesada.

A ideia é oferecer opções mais leves, uma refeição balanceada, saborosa e com nutrientes essenciais para o bom funcionamento do organismo”, ressalta.

MENU TRADICIONAL E SAUDÁVEL

AOS QUE ACHAM POUCO PROVÁVEL, SAIBAM QUE A CASA, INSPIRADA NA MATRIARCA DA FAMÍLIA, POSSUI ALÉM DOS CLÁSSICOS DA COZINHA ITALIANA OPÇÕES DE MASSAS E PRATOS SEM GLÚTEN NEM LACTOSE.

Fotos: Mauro Holanda

Com um público bem eclético, que vai desde jovens e casais até famílias com bebê de colo, o restaurante comporta 120 pessoas, sendo que a decoração é rústica e intimista. “É um projeto com vários objetos pertencentes a várias gerações da família. Lembra um mosteiro, traz um pouco do clima campestre italiano, com tijolos aparentes e pé-direito alto, decoração rústica, com castiçais sobre as mesas, cenário ideal para um jantar

romântico à luz de vela”, acrescenta.

Contando com o auxílio dos chefs e consultores nutricionais Marcelo Facini e Nádia Campeotto, o cardápio recebeu opções de entradas como Maionese funcional de painço e Tabule de quinoa, ambos acompanhando pão caseiro sem glúten. Já entre os pratos principais estão o Nhoque de biomassa de banana verde com molho ao sugo, o Risoto de arroz negro com cogumelos, alho-poró, vinho do Porto e castanhas de caju ou ainda o Salmão marinado em chá verde, acompanhado de purê de batata-doce com couve-flor e legumes. E para finalizar, há sobremesas como o Brownie de biomassa com ganache de chocolate, o Abacaxi temperado com especiarias e o Sorbet de manga, abacaxi, banana e hortelã. “A proposta foi manter o DNA da marca, que é comfort food. Manter a tradição de receitas familiares, da nossa avó Carmela, mas também atender às novas demandas, como consumidores com alergia a glúten, lactose, doenças autoimunes, público mais jovem e já preocupado em manter a forma”, continua o restaurateur.

Comandando a cozinha há cinco anos, o chef

25.prn \\DEMO-01\desktop$\FECHAMENTO EM DIA 151 OK\25.cdr quarta-feira, 4 de junho de 2014 15:30:41

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GASTRONOMIA tradição italiana com uma pitada do segredinho de família.

Na carta de bebidas, além de sucos e refrigerantes, há cerca de 100 rótulos de vinhos distintos. E para quem preferir, há a opção de levar os sabores do Dona Carmela para casa, sendo que a rotisseria oferece inúmeras receitas.

Foto: Tadeu Brunelli

Romildo Brito (ex-Famiglia Mancini e La Buca Romana) é o responsável pela execução de todos os pratos, entre as opções tradicionais há massas artesanais como Gnocchi à bolognesa, Penne com manjericão e mozarela de búfala e Fettucine com salmão ao molho napolitano, além de antepastos, risotos, carnes e aves feitos seguindo a

BROWNIE FUNCIONAL Chefs Marcelo Facini e Nádia Campeotto

Ingredientes: 3 ovos •1 xícara de chá de açúcar demerara em pó • ½ xícara de chá de óleo de girassol • ¾ de xícara de chá de biomassa de banana verde (veja receita em www.revistaemdia.com.br) • ¾ de xícara de chá de fécula de batata • 150g de chocolate 70% derretido • 1 pitada de sal • 1 colher de café de extrato de baunilha • 1 colher de chá de fermento químico

Modo de Preparo: Bata no liquidificador todos os ingredientes líquidos. Em seguida adicione os demais ingredientes, por último coloque o fermento e bata rapidamente. Adicione lascas de castanha do Pará por cima e asse em forno preaquecido a 170 graus por aproximadamente 35 minutos.

Serviço Restaurante Dona Carmela - Rua Dr. César, 944 - Santana - Tels.: 2283-2458 / 2971-1211 - De 2ª a 6ª, das 12 às 15h e das 18 à 0h; sáb., das 12 às 16h e das 18 à 1h; dom., das 12 às 17h e das 18 às 23h.

Rotisseria - R. Carlos Escobar, 41 - Santana - Tel.: 3297-4533 - www.donacarmela.com.br - De 3ª a sáb., das 10 às 18h e dom., das 9 às 17h Faz entrega em domicílio.

26 REVISTAEMDIA.COM.BR

26.prn \\DEMO-01\desktop$\FECHAMENTO EM DIA 151 OK\26.cdr quarta-feira, 4 de junho de 2014 15:32:29

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27.prn \\DEMO-01\desktop$\FECHAMENTO EM DIA 151 OK\27.cdr segunda-feira, 9 de junho de 2014 17:38:31

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GASTRO RECEITA_POR NAIARA TELES

O CAFÉ E SEUS SEGUIDORES ALGUNS NÃO LIGAM, MUITOS PREFEREM EVITAR, MAS OS QUE JÁ SE ACOSTUMARAM COM O BOM E VELHO SABOR DO CAFÉ, SABEM O QUANTO É DIFÍCIL RESISTIR. E PARA ESSES A REVISTA EM DIA TRAZ NESTA EDIÇÃO TRÊS RECEITAS DE DRINQUES QUE SERVEM PARA ACOMPANHAR DOCES SUBSTITUINDO UM VINHO DE SOBREMESA E UMA OPÇÃO PARA ESQUENTAR OS DIAS MAIS FRIOS. CONFIRA!

HOT CINNAMON Bartender Marcelo Serrano Ingredientes: 30 ml de Grey Goose La Poire • 15 ml de Grand Marnier • 10 ml de licor de café • 15 ml de xarope de maçã e canela • Creme de marshmallow • 150 ml de creme de leite • 20 ml de marshmallow tostado

Foto: Elvis Fernandes

Modo de Preparo: Aqueça os ingredientes sem o creme.

Sirva em um copo alto e finalize com o creme.

BLESSED COFFEE Bartender Larisse Fonseca

Modo de Preparo: Em um copo hot drink salpique a canela em pó, em seguida adicione o Baileys junto com o Frangelico sem mexer, coloque o espresso, finalizando com o chantilly.

28 REVISTAEMDIA.COM.BR

28.prn C:\Documents and Settings\Administrador\Desktop\FECHAMENTO EM DIA 151 OK\28.cdr quarta-feira, 4 de junho de 2014 15:19:25

Foto: Henrique Peron

Ingredientes: 50 ml de Baileys • 25 ml de Frangelico • Quanto baste de canela em pó • Quanto baste de café espresso • Quanto baste de chantilly • Grãos de café para decorar

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29.prn C:\Documents and Settings\Administrador\Desktop\FECHAMENTO EM DIA 151 OK\29.cdr quarta-feira, 4 de junho de 2014 15:53:48

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GASTRO RECEITA

ESPRESSO LA POIRE Bartender Marcelo Serrano Ingredientes: 50 ml de vodca La Poire • 1 café espresso • 10 ml de licor de café • 10 ml de xarope de marshmallow tostado

Foto: Elvis Fernandes

Modo de Preparo: Bata tudo em uma coqueteleira e sirva em uma taça martini.

CAFÉ ESPANHOL Bartender Larisse Fonseca

Foto: Henrique Peron

Ingredientes: 50ml de licor 43 • 50ml de café espresso • Quanto baste de chantilly • Quanto baste de cacau em pó Modo de Preparo: Em uma coqueteleira, coloque o licor 43 e o café espresso. Agite bem por alguns segundos. Em uma taça de água, despeje o líquido. Sirva cobrindo a taça com chantilly e cacau em pó polvilhado em cima.

Serviço Bartender Larisse Fonseca - Veríssimo Bar - Rua Florida, 1.488 - Brooklin - Tel.: 5506-6748 - www.verissimobar.com.br Bartender Marcelo Serrano - Bar e Restaurante Brasserie des Arts - Rua Padre João Manoel, 1.231- Jardins - Tel.: 3061-3326 http://brasseriedesarts.com/sao-paulo/index.html

30 REVISTAEMDIA.COM.BR

30.prn C:\Documents and Settings\Administrador\Desktop\FECHAMENTO EM DIA 151 OK\30.cdr quarta-feira, 4 de junho de 2014 15:20:41

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31.prn \\DEMO-01\desktop$\FECHAMENTO EM DIA 151 OK\31.cdr terça-feira, 10 de junho de 2014 14:59:53

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DICAS GOURMET_POR NAIARA TELES GELEIAS L’ÉPICURIEN CUISINÉ AU CHAUDRON DE CEREJA COM PIMENTA DE ESPELETTE Preparada com cereja preta, vinho de Pais d’Oc branco, suco de limão concentrado e pimenta de espelette, a geleia não contém glúten, conservantes ou corantes.

Onde encontrar: www.casaflora.com.br

BATATAS E MIX DE VEGETAIS CHIPS TYRRELL’S Produzidos artesanalmente pela Tyrrell’s English Crisp, em Herefordshire, no interior da Inglaterra, uma das maiores e melhores regiões para o cultivo de batata no mundo, o produto é feito à moda antiga, em pequenos lotes, e não possui glutamato, corante ou aromatizante. Além disso, as batatas e vegetais são fritos em óleo de girassol e temperados com sal marinho.

Onde encontrar: www.santaluzia.com.br

SABORES DO MUNDO! Nesta edição, a revista Em Dia buscou produtos que chegaram ao País para deixar nossa miscelânea de sabores ainda mais completa. Confira!

CHOCOLATES HEIDI A marca romena fundada em 1994 pela família suíça Laederach é responsável pelos chocolates, que buscam surpreender com combinações de

SAL DE PIRÂMIDE DO CHIPRE Com origem no litoral do Mar Mediterrâneo, o sal de tipo premium não passa por um processo de refinamento e não contém aditivos ou conservantes artificiais. Na cozinha a sua textura leve e macia acrescenta um sabor mediterrâneo aos pratos, perfeito com peixes e vegetais grelhados, carnes assadas, bruschettas ou mesmo saladas.

Ao utilizá-lo, devido a sua textura fofa, o sal pode ser delicadamente esmagado com as mãos, moído em moinhos de sal manuais ou inteiro como elemento de decoração.

Onde encontrar: www.casaflora.com.br 32 REVISTAEMDIA.COM.BR

32.prn \\DEMO-01\desktop$\FECHAMENTO EM DIA 151 OK\32.cdr quinta-feira, 5 de junho de 2014 14:54:49

Fotos: Divulgação

sabores inusitados. Onde encontrar: www.santaluzia.com.br

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No café, almoço ou jantar...

Manuella é o melhor lugar...

Incomparável café da manhã com piano...

Almoço self-service por Kg com Novo Chef de Cozinha...

Rodízio de pizza...

Buffet de caldos e sopas...

Deliciosas esfihas abertas na hora...

Espaço exclusivo e climatizado para aniversários, confraternizações, reuniões, coffee-breaks e eventos em geral. O bolo e o piano ao vivo são cortesia da Manu...

R. Monte Serrat, 1.460 | Tatuapé | 2294-2775 www.padariamanuella.com.br - contato@padariamanuella.com.br

33.prn \\DEMO-01\desktop$\FECHAMENTO EM DIA 151 OK\33.cdr terça-feira, 10 de junho de 2014 15:02:18

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BEBIDAS_POR NAIARA TELES

WALDHAUS PREMIUM BIER Fotos: Divulgação

CHEGA AO BRASIL

Com uma receita passada de pai para filho desde sua criação em 1883, a Waldhaus Premium Bier, que conta com mais de 12 rótulos, aterrissa em solo brasileiro. Eleita a cervejaria do ano de 2013 pela Sociedade Agrícola Alemã (DLG - Deutschen Landwirtschafts-Gesellschaft) e detentora de 150 prêmios de excelência, a marca chega com três novidades. Confira: WALDHAUS DIPLOM PILS Lançada em 1956, a bebida recebeu o nome em 1978 por conta dos vários diplomas pendurados nas paredes da cervejaria. Produzida com água proveniente de cinco fontes da Floresta Negra, na Alemanha, e com lúpulos em flor cultivados nas cidades alemãs Spalt, Hallertau e Tettnang (assim como todos os outros rótulos), a Diplom Pils não é pasteurizada e é filtrada usando um aparato de membrana fina. Todo esse cuidado confere à cerveja com teor alcoólico de 4,9% um aroma de lúpulos florais e picantes, com leve efervescência. De cor amarelo-palha, corpo macio e maltado, na boca o final é seco e amargo, o que possibilita a harmonização com aperitivos, peixes e refeições leves. O rótulo foi considerado, em 2009, a melhor Pils e melhor Lager do mundo no WBA (World Beer Awards).

TRÊS RÓTULOS DA CERVEJARIA ALEMÃ JÁ FORAM CONTEMPLADOS COM MAIS DE 150 PRÊMIOS, DENTRE ELES, DUAS VEZES MEDALHA DE OURO NO WORLD BEER AWARDS

OHNE FILTER NATURTRÜB Também considerada a melhor lager sazonal em 2012 pela WBA, a mais nova criação da cervejaria Waldhaus é elaborada com a flor natural do lúpulo. Forte e autêntica, possui um amargor acentuado e combina bem com amendoim, batata frita, castanha de caju, frango assado e frito, linguiça de frango, pizza, lombo de porco, camarão frito, caranguejo e outros.

OHNE FILTER EXTRA HERB Recém-premiada em 2013 com medalha de prata no mesmo concurso da Ohne Filter Naturtrüb, a Ohne Filter Extra Herb é uma cerveja suave e frutada, com um delicado aroma de levedura e banana, ótima para acompanhar aperitivos como casquinha de siri, acarajé, feijoada, churrasco, comida indiana e chinesa e queijos.

Para ambas as cervejas a temperatura ideal para consumo varia de 4 a 7° C e o preço sugerido é de R$ 17.

34 REVISTAEMDIA.COM.BR

34.prn \\DEMO-01\desktop$\FECHAMENTO EM DIA 151 OK\34.cdr quarta-feira, 4 de junho de 2014 15:56:01

Serviço Waldhaus www.waldhaus-bier.com.br

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SÓ NA

O G N E MAR

S O A R T N CO VOCÊ EN

A P O C A D S E R O B A S

Rua Francisco Marengo, 700 Tatuapé - Tel.: 2296-3399

35.prn C:\Documents and Settings\Administrador\Desktop\FECHAMENTO EM DIA 151 OK\35.cdr quarta-feira, 11 de junho de 2014 13:03:44

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ROTEIRO GASTRONÔMICO_POR BRUNO LEITÃO

PIZZA NA MOOCA É OUTRA COISA

Foto: Divulgação

PIZZARIA ANTONIETTA Desde 2008 no bairro da Mooca, a pizzaria oferece uma grande variedade de pizzas em seu menu. São mais de 70 opções de sabores, com destaque para a Zucchina, que leva abobrinha com alho-poró, cebola e muçarela de búfala por R$ 55. Outro pedido frequente entre os clientes é a Parma, composta por muçarela de búfala e presunto Parma, que sai por R$ 65. Além das pizzas a casa ainda dispõe de entradas, calzones, pratos individuais, pizzas para crianças e pizzas doces. Em um salão para 280 lugares, o local é ideal para aniversários, convenções de empresas, noivados, casamentos, e outros eventos. Há ainda dois brinquedos para as crianças, tudo acompanhado por monitores. R. Guaimbé, 344 - Alto da Mooca - Tels.: 2076-3788 / 2076-3789 - Hor.: Dom. a 5ª, das 18h à 0h. 6ª e sáb., das 18h à 01h.

MANGIA CHE TE FA BENE

SE DIRIGIR, COMA!

LO SPAGHETTO São 18 anos no bairro do Tatuapé, servindo o melhor da culinária italiana. No cardápio, o cliente pode escolher várias opções de massas, peixes e grelhados, além de algumas especialidades da casa, como a Braciola, carne recheada com escarola, ou a Berinjela da Mamma ao Forno, camadas de berinjela ao molho à bolonhesa.

R. Emílio Mallet, 833 - Tatuapé - Tel.: 2942-8674 Hor.: De 3ª a 5ª, das 11h30 às 15h e das 18h30 às 23h. 6ª, das 11h30 às 15h e das 18h30 às 23h30.

Sáb., das 11h30 às 16h e das 18h30 às 23h30.

Dom. e feriados, das 11h30 às 16h.

GARAGE BURGER Com a decoração do salão voltada ao automobilismo, no menu o Egg Garage, feito com um superpão de forma “douradinho”, servido com presunto, ovos mexidos e queijo, além de salpicadas de molho tártaro, aclamado pela clientela é destaque da lanchonete. Um selecionado cardápio Kids trata a criançada com respeito na casa. Av. Prof. Luiz Ignácio de Anhaia Mello, 1.501 - Vila Prudente - Tel.: 2274-6968 / R. Emília Marengo, 870 - Jd. Anália Franco - Tel.: 2268-0807 - Hor.: De dom. a 5ª, das 12h à 0h. 6ª e sáb., das 12h às 2h.

COZINHA EXÓTICA, AFRODISÍACA E EXCLUSIVA

NAHOE SUSHI Há sete anos no Tatuapé, o restaurante tornou-se referência da culinária japonesa. A casa oferece desde um Menu Degustação até opções mais completas, como o Menu do Chef ou até mesmo opções de pratos à la carte.

Pedido clássico é o Menu Especial Nahoe, de R$ 64,90, no qual o cliente tem uma enorme variedade: Sunomono, Robatinha de Frango, Trouxinha de Cabochá c/ Camarão, Porção de Shimeji, Combinado de Sushis e Sashimis de Salmão, Atum e peixes brancos variados, além de sobremesa, inclusa de domingo a quinta-feira. R. Itapura, 1.429 - Tatuapé - Tel.: 2094-4242 - Hor.: De 2ª a 5ª, das 12h às 15h30 e das 19h às 23h. De 6ª, das 12h às 16h e das 19h à 0h. Sáb., das 12h à 0h. Dom., das 12h às 23h. / Shopping Anália Franco - Av. Regente Feijó, 1.739 - Piso Lírio - Tel.: 2643-4040.

TANTRA MONGOLIAN GRILL Conhecido pelos mais diversificados pratos da culinária asiática, o restaurante Tantra ganhou uma filial no Tatuapé. As opções à la carte custam, em média, de R$ 45 a R$ 50. Sugestão da casa, o Curry Kissed Salmon, um saboroso salmão marinado ao molho curry tailandês, acompanhado de arroz integral e salada verde com tiras de manga é oferecido por R$ 49. R. Itapura, 721 - Tatuapé - Tels.: 2157-2891/ 2157-2892 - Hor.: De 3ª a 6ª, das 12h às 15h e das 18h à 0h. Sáb., das 13h às 17h e das 19h à 01h. Dom., das 13h às 17h e das 19h à 0h.

36 REVISTAEMDIA.COM.BR

36.prn \\DEMO-01\desktop$\FECHAMENTO EM DIA 151 OK\36.cdr segunda-feira, 9 de junho de 2014 17:42:07

SENSAÇÃO DE ESTAR EM TERRAS JAPONESAS

* Preços sujeitos a alteração

Informe Publicitário

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VINHO TANNAT VARIETAL, NOVIDADE NA VINÍCOLA LUCANO A Vinícola Lucano convida os apreciadores de vinhos a conhecerem e a degustarem o seu novo Vinho elaborado com uva Tannat Safra 2011, com uvas produzidas no Rio Grande do Sul e com início de comercialização exclusiva na Vinícola Lucano, neste mês de Junho. A uva Tannat é originária da Região de Madiran, Sudoeste da França. Na segunda metade do século XIX, por volta de 1870, foi levada para o Uruguai por um imigrante francês, Don Pascual Harriage, e se tornou um ícone do vinho uruguaio. Aproximadamente há 25 anos foi trazida para o Brasil e Fotos: Divulgação

está dando resultados

Um dos elementos mais importantes no vinho é o Tanino, um potente polifenol que, nesta uva, se encontra em maior quantidade.

tão bons quanto no Uruguai. Vinho: Aprecie com moderação

Serviço Vinícola Lucano - Palestra sobre degustação de Vinhos, para grupos de 14 a 28 pessoas, com pré-agendamento. Atendimento: De 2ª a 6ª Feira, das 7h30 às 12h e das 13h30 às 17h30.

Aos sábados, degustação das 9h30 até as 17h30. Rua Mirandinha, 888 - Penha de França São Paulo - SP - Tel.: (11) 2684 6209 - www.lucano.com.br - Facebook: vinícola.lucano

Deliciosos Bolos Caseiros Padaria

Encomendas: 3589-8171 / 2092-7060 padaria@padariaperfil.com Rua Apucarana, 1.134 - Tatuapé 37.prn \\DEMO-01\desktop$\FECHAMENTO EM DIA 151 OK\37.cdr terça-feira, 10 de junho de 2014 18:40:49

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FESTAS & EVENTOS_POR JÉSSICA FERNANDA

AGORA LIMUSINE É COISA Fotos: Larissa Zanini

PARA PEQUENOS!

O glamour da limusine que já vem com o nome do aniversariante.

O menu é composto pelo que as crianças mais gostam: salgadinhos, doces etc

Salão arrumado, mesas decoradas, painéis dos personagens preferidos ao fundo e lanchinhos para a garotada. Por muito tempo as festas infantis foram planejadas nos mínimos detalhes pelos pais e preparadas para receberem a família e os amigos, porém a nova moda entre os pequenos é a balada na limusine.

A Prime Black Tie, por exemplo, realiza a festa sobre rodas desde 2009 e a cada ano inova o modo de receber os aniversariantes e seus amigos. “Com a limusine acaba sendo algo novo e inesquecível para todos que participam”, comenta Alexandre Martins, dono da empresa.

Foi pensando em sair do comum e na lembrança doce que a pequena Anna Chiara teria que a mãe Maria Rita planejou tudo para sua festa a bordo de uma limusine. Em um belo dia eis que surge na porta da escola um veículo enorme com seu nome da lateral. Anna relembra que achou “surreal” quando percebeu que o veículo estava ali para pegá-la. Para a menina sua festa foi inesquecível e estar com as melhores amigas marcou ainda mais aquele momento.

A COMEMORAÇÃO Recebidos por balões coloridos e pompons, vários salgadinhos e doces, além de muita música, os aniversariantes podem receber até 12 convidados. A festa, que dura em torno de duas horas, varia seu trajeto dependendo do gosto e 38 REVISTAEMDIA.COM.BR

38.prn \\DEMO-01\desktop$\FECHAMENTO EM DIA 151 OK\38.cdr quarta-feira, 4 de junho de 2014 15:58:54

A decoração é feita pela empresa e as cores são decididas pelos aniversariantes.

objetivo do cliente, podendo ser realizada por crianças de todas as idades: “Já realizamos festas de crianças de três anos, mas acredito que o bacana é que já esteja realizando, no mínimo, o oitavo aniversário. Assim, ela consegue aproveitar mais”, explica Alexandre.

Preocupada com a segurança das crianças, a Prime disponibiliza e exige que em todas as suas baladas mirins tenha um adulto presente e por isso sempre há a presença de um animador com os pequenos.

Já dentro da festa, que custa a partir de R$1.500, as crianças se encantam com as luzes coloridas da discoteca ambulante e ficam empolgadas quando surge a possibilidade de olhar pelo teto solar. Mas o encanto maior surge pelo fato de sair pela cidade comemorando o aniversário em um veículo que, por muito tempo, foi destinado a casamentos e a grandes eventos.

Apesar de ser uma inovação, há quem ainda prefira as comemorações convencionais. “É um segmento em crescimento que ainda vai atingir novos públicos. Para mim, o que ainda está faltando é uma maior divulgação.

Porém, apesar de ser algo que mexe com o imaginário infantil, ainda prezo pelas festas tradicionais nas quais nós, organizadores, dispomos de um maior espaço para trabalhar com a decoração”, responde a organizadora de eventos Adriana Oliva.

NEM SUPER-HERÓIS NEM PRINCESAS DA DISNEY, A MODA AGORA SÃO AS BALADAS MIRINS DENTRO DE LUXUOSAS LIMUSINES

Serviço Adriana Oliva Tel.: 95442-5049 Prime Black Tie Tel.: 4304-0767

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Picanhas Nacionais e Importadas Todos os Cortes de Cordeiros | Bife Ancho | Bife de Chorizo Excepcional Carne de Wagyu | O Kobe Beef Novidade!!! Produtos elaborados em baixa temperatura por longo tempo “sous vide”, leve pra sua casa um produto de alta qualidade, e em menos de 5 minutos tenha uma refeição surpreendente!!!!

Amplo estacionamento com manobrista nos finais de semana.

www.mencarinicarnes.com.br

Espetinhos Diversos | Várias Carnes Temperadas e Recheadas Linguiças Artesanais e 100% Bovinas Delicioso Polpetone Recheado

Embalamos tudo a vácuo

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O programa Legendários Pizza em Casa escolheu a Antonietta Pizzaria para a gravação.

MPANHE OS ACO O

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Delivery a partir das 18h Aberto diariamente 39.prn \\DEMO-01\desktop$\FECHAMENTO EM DIA 151 OK\39.cdr terça-feira, 10 de junho de 2014 15:38:52

C PA

R. Guaimbé, 344 - Mooca - 2076-3789 / 2076-3788 www.pizzariaantonietta.com.br

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ENTREVISTA_POR NAIARA TELES E BRUNO PEIXOTO - COLABORAÇÃO GEORGES NABHAN E PATRÍCIA SANTANA

MICHELLE GIANNELLA GAZETA ESPORTIVA 40 REVISTAEMDIA.COM.BR

40.prn \\DEMO-01\desktop$\FECHAMENTO EM DIA 151 OK\40.cdr terça-feira, 10 de junho de 2014 16:39:18

Foto: Jonathan Higino

ELAS ENTENDEM TUDO DE FUTEBOL

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Diante de um universo em que ícones como Galvão Bueno, José Trajano, Juca Kfouri, Luciano do Valle (1947 - 2014), Maurício Torres (1971 - 2014), Tadeu Schmidt, Tino Marcos, Tiago Leifert, Régis Rösing e tantos outros marcam história no jornalismo esportivo, surge uma lista de talentosas mulheres para quebrar paradigmas e desmistificar a predominância masculina no segmento.

Entre nomes como Cris Dias, Fernanda Gentil, Joana de Assis, Renata Fan e outras, destacamos Michelle Giannella, Mylena Ciribelli e Paloma Tocci. Em época de Copa do Mundo, as três belas jornalistas e apresentadoras foram convidadas pela revista Em Dia a falarem do início de suas carreiras, preconceitos no esporte, violência no País e, é claro, sobre o Mundial, mostrando que mulheres também entendem, e muito, do assunto. Confira o bate-papo!

MICHELLE GIANNELLA, Jornalista e advogada, Michelle saiu da produção de um programa de variedades e se viu mergulhada no mundo dos esportes. “Estagiei durante quatro anos em todos os setores da Fundação Cásper Líbero. Meu primeiro estágio, com a Maria Lídia no programa “Gazeta Meio Dia”, foi maravilhoso. Depois trabalhei na produção do “Mulheres”, fiz algumas reportagens e acabei sendo convidada para apresentar o “Gazeta Esportiva”. A transição foi difícil, trabalhava apenas com mulheres e acabei em um departamento que tinha 40 homens e umas 3 mulheres”.

Foto: Jonathan Higino

MOOQUENSE E TORCEDORA FANÁTICA DO JUVENTUS

MYLENA CIRIBELLI ESPORTE FANTÁSTICO

MYLENA CIRIBELLI, Jornalista e apresentadora, Mylena estava acostumada com o clima masculino da rádio quando foi chamada para um programa esportivo: “Comecei na Fluminense FM, rádio de rock 'n' roll, que era um reduto masculino, havia poucas mulheres... Do rádio fui para a TV. Não pensava em fazer Jornalismo Esportivo, sempre tive influências do esporte porque meu pai era atleta. Na época eu estava na linha de shows da Manchete e eles precisaram de um apresentador para fazer o boletim das Olimpíadas. Então o diretor de jornalismo, Mauro Costa, mandou me perguntar se eu não queria ir para o jornalismo... Fui fazer os boletins das Olimpíadas de Seul. Aí gostei e também gostaram”, relembra.

41.prn \\DEMO-01\desktop$\FECHAMENTO EM DIA 151 OK\41.cdr terça-feira, 10 de junho de 2014 16:42:13

Foto: Sidney Doll

FLAMENGUISTA DA GEMA

PALOMA TOCCI BAND ESPORTE CLUBE

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ENTREVISTA PALOMA TOCCI, A CARA DA BAND

Para a jornalista e apresentadora Paloma Tocci, fã do Real Madrid, o caminho das pedras também foi menos árduo: “Comecei no Jornalismo fazendo estágio no Band News, o canal de notícias 24 horas da Band. De lá fui trabalhar no jornal do Canal 21 (nome na época), que também fazia parte do grupo Bandeirantes. Fazia pauta e ajudava na redação. Quando esse projeto acabou, meu chefe disse que eu tinha a cara do esporte e sugeriu que eu procurasse por uma vaga lá. Fiz um teste de vídeo, gostaram e fiquei no departamento como trainee. Em um fim de semana, teve clássico São Paulo x Palmeiras no Morumbi e uma das equipes de reportagem ia para fazer apenas imagens da chegada de torcedores. Me ofereci para acompanhá-los e tentar fazer uma matéria de teste. Fiz, gostaram e aí virei repórter do esporte!”

O DE PRETO É O JUIZ Para as três estava dada a largada na profissão.

Mas ganhar credibilidade é um dos principais desafios para se dar bem no mundo jornalístico no geral, e no segmento esportivo, isso não é diferente. Ainda mais porque por séculos o mito ‘mulher não entende de futebol’ rondou os bastidores do esporte. E foi assim que Michelle, por

exemplo, encontrou sua técnica: “Esporte não era a minha área e fui convidada para trabalhar com isso. Tive que me dedicar durante três anos e me preparar muito, lia todos os cadernos de esporte, fazia recortes. Hoje acompanho os jogos e leio um ou dois jornais. Com o tempo foi ficando uma coisa bastante natural. Quando eles perceberam, começaram a confiar mais no meu trabalho e me convidaram para integrar o “Mesa Redonda”, onde estou há 11 anos. É um programa que só tem feras”, conta.

Já Mylena tinha no sangue o DNA do esporte, filha do atleta Jomar Corrêa Ciribelli, ela estava acostumada com as modalidades esportivas e deve a ele também o know how que já tinha em 1988 quando foi chamada para cobrir as Olimpíadas de Seul: “Foi graças aos ensinamentos do meu pai que consegui, programa ao vivo é difícil. Talvez a ‘prova de fogo’ tenha sido o doping do Ben Johnson, porque naquela época a gente recebia as notícias pelas agências, hoje você tem o seu laptop ligado o tempo todo. Então enquanto eu estava no ar, veio o diretor correndo com um papel, não dava para entender nada do que estava escrito. Na hora do intervalo ele me explicou, voltou para mim e nós demos um furo na frente de todo mundo”. Na Copa de 1990 ela participou de sua primeira mesa redonda, “não sabia muito de esporte ainda, aí sentei na mesa com Zagallo, João Saldanha, Falcão, Armando Marques e outro convidado. Na primeira vez que participei, pensei: ‘Meu Deus, o que estou fazendo no meio dessas feras?!’. Mas acabou sendo tão aconchegante, fui aprendendo com essa galera toda, foram professores maravilhosos”, continua.

Paloma descreve: “Vivi grandes momentos. O Pan do Rio foi meu primeiro grande evento. A Copa das Confederações foi apaixonante, a Olimpíada de Pequim foi um amadurecimento enorme como profissional. Trabalhar na rádio Transamérica foi além da minha melhor terapia, já que o programa “Galera Gol” era muito bom de fazer, foi um

42 REVISTAEMDIA.COM.BR

42.prn \\DEMO-01\desktop$\FECHAMENTO EM DIA 151 OK\42.cdr terça-feira, 10 de junho de 2014 16:47:34

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Perder o Luciano (do Valle) foi muito triste.

Ele era o gol que emocionava! Para quem é amante da profissão, sabe o tamanho dessa perda.

Fiz o Band Esporte Clube no domingo, um dia depois do ocorrido e foi muito

Fotos: Sidney Doll

complicado. Toda a

grande aprendizado! Sinto falta. A Rede TV!, onde fiquei por dois anos, também me ajudou a evoluir. A volta ao Grupo Bandeirantes foi a consagração”.

TRABALHANDO E TORCENDO PELA SELEÇÃO Unindo a experiência, que as três adquiriram ao longo de suas carreiras, ao amor pelo esporte, chegou a hora de as profissionais acompanharem a Copa mais esperada dos últimos tempos pelos brasileiros.

Mesmo sem os direitos da cobertura geral do Mundial, as emissoras Gazeta e Record estão trabalhando para mostrar as curiosidades do evento e dos atletas e turistas que estão no País. “Estamos fazendo uma

43.prn \\DEMO-01\desktop$\FECHAMENTO EM DIA 151 OK\43.cdr terça-feira, 10 de junho de 2014 16:49:42

equipe atrás das câmeras estava abalada. A emoção quase tomou conta de mim, tive de me segurar bastante

Perfil de cores: Desativado Composição Tela padrão

ENTREVISTA transmissão alternativa no Mundial, mostrando os bastidores, um outro olhar, o que acontece ao redor do evento também”, explica Michelle.

“Temos repórteres lá na Granja Comary, seguindo mesmo a Seleção para poder informar tudo que está acontecendo, temos outros profissionais espalhados por vários Estados, por todas as cidades-sede tem uma equipe da Record”, detalha Mylena.

Já a Band, que diferentemente das outras emissoras possui os direitos de imagem, conta com a estreia de Paloma na competição e quando perguntamos como ela se sente, ela responde: “Puxa, como me sinto? Quem não gostaria de estar ao lado da Seleção Brasileira em todos os momentos durante a disputa do Mundial, ainda mais ele acontecendo no nosso país? Estou direto com a Seleção, viajando para onde ela for. Está sendo muito gostoso, ao mesmo tempo dá bastante trabalho. Todo aquele lance do furo de reportagem, aquela imagem que ninguém mostrou ainda, é muito bacana!”.

TODO MUNDO TEM UM ‘Q’ DE TÉCNICO A bola já está rolando, a torcida que parecia adormecida está a postos. Mas sempre restam as dúvidas de como seria se um ou outro jogador estivesse em campo. “A surpresa foi o Henrique

mesmo. Na verdade o Miranda estava em um momento melhor no Atlético de Madrid, por isso todo mundo ficou achando que seria ele. Vi o Felipão ser entrevistado tentando explicar por que escolheu o Júlio César, mas ninguém pode negar que ele é um grande goleiro. Mas acredito que não tem que justificar não, o Felipão é um grande técnico e como ele acertou na Copa das Confederações, a gente vai torcer para acertar de novo. Há uma cobrança muito grande por tudo que já aconteceu, pela Copa de 1950, por ser aqui no Brasil. Mas vamos ver o que vai rolar”, comenta Mylena.

Michelle não pensa tão diferente, “concordo com os nomes que ele chamou. O Felipão tem aquela coisa da Família Scolari, não é? Ele faz um trabalho psicológico muito grande. Nossa seleção é boa, forte. O Júlio César não é unanimidade entre os convocados, mas é um nome de confiança do técnico. Ele é um especialista nisso, temos de acreditar nele e torcer junto”.

Por fim, Paloma aponta um bom motivo e escala um jogador crucial que fica nas arquibancadas, mas ajuda indiscutivelmente o time. “Primeiro existe o fator casa, não é? Já vimos isso na Copa das Confederações, a torcida foi o décimo segundo jogador o tempo todo. Depois, confio no time. Gosto bastante do Vítor também, não confio muito no Jefferson, não acho que ele esteja em um bom momento. Penso que o Fábio (goleiro do Cruzeiro) deveria ter sido lembrado... O Bernard é outro que gosto muito. Ele tem a cara do futebol brasileiro, vai para cima e tem uma grande chance de fazer uma ótima Copa. Já o Lucas foi uma decepção, achei que ele estaria melhor, mas está na reserva na França, foi perdendo espaço com o Felipão e nas poucas vezes que entrou não soube aproveitar muito bem. Uma pena”, comenta.

VAI DAR BRASIL? Apesar de as jornalistas aprovarem a escalação de Felipão, elas sabem que alguns adversários podem

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44.prn \\DEMO-01\desktop$\FECHAMENTO EM DIA 151 OK\44.cdr terça-feira, 10 de junho de 2014 16:52:54

Perfil de cores: Desativado Composição Tela padrão

nos surpreender.

“Acredito que o Brasil vá vencer. Se o povo der aquele apoio bacana, a Copa é nossa.

Também acho as equipes latinas bem perigosas. Mas se for fazer um ranking: Alemanha, Espanha e Argentina são as favoritas”, pontua Michelle.

Mylena complementa a explicação da loira: “Podemos dizer que Brasil, Argentina e Espanha estão bem, mas a Alemanha é superior, talvez ela tenha o time mais técnico.

Não podemos deixar de falar também da Itália, tetracampeã, com toda a tradição.

Ainda precisamos respeitar a França e a Holanda que têm uma boa seleção.

A Inglaterra também já foi campeã em 1966, tem muita força e tradição no futebol.

Há várias seleções que temos que respeitar e o importante é entrar em campo sabendo que do outro lado tem um time de respeito”.

Trabalhar com o Maurício (Torres) era maravilhoso. Tudo que foi dito e postado pelos amigos, pessoas que trabalhavam com ele, família... era verdade, ele era muito inteligente, dedicado, estudava para saber mais... Narrar era sua paixão, ele gostava de fazer entrevistas, apresentar, mas o que ele mais queria era crescer na narração

E para finalizar a jornalista da Band lança a pergunta e completa com o comentário sobre um rival que poucos estão notando: “Eu queria ver uma final inesquecível entre Brasil e Argentina. Já pensou neste jogo, Messi contra Neymar?”

CARTÃO VERMELHO PARA A VIOLÊNCIA

“Estou muito dividida. Um lado meu ama muito a Copa do Mundo. Esperava demais por esse evento, acho muito gostoso torcer.

Por outro lado, fico triste de ver o estado em que nosso país se encontra, as barbaridades, os roubos, essa questão dos gastos com as arenas. Nós vemos os estádios europeus,

45.prn \\DEMO-01\desktop$\FECHAMENTO EM DIA 151 OK\45.cdr terça-feira, 10 de junho de 2014 16:56:08

Fotos: Jonathan Higino

Saindo dos gramados e analisando o que acontece ao redor, o País vem passando por inúmeros tipos de protestos idealizados por pessoas que não concordam com a vinda do Mundial e com os gastos ocasionados por ele. A dúvida é: tem que manifestar ou não?

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ENTREVISTA todos com padrão FIFA, custando menos do que as arenas daqui do Brasil. Por quê? Os aeroportos não foram ampliados, as vias públicas não foram melhoradas, não tem sinalização, a violência e a segurança pública estão cada vez piores, nós não temos água! É capaz de faltar energia em várias regiões do Brasil. Outra coisa, os estádios não têm internet de alta velocidade, o que prejudica muito o trabalho dos jornalistas. Acho que vão acontecer as manifestações, só espero que não sejam violentas”, diz Michelle.

todo das pessoas: ‘E aí, como é que vai ser agora durante a Copa? Não tem aeroporto, não tem internet no estádio’. Mas, sou uma pessoa muito otimista, nos Jogos PanAmericanos em 2007 (Rio de Janeiro), vivi bastante essa situação de ir aos estádios pouco tempo antes de o evento começar, o entorno não estava pronto e no fim deu tudo certo.

Nosso objetivo é fazer bonito não só no futebol, mas nos apresentarmos bem para o mundo.

Porque, infelizmente a gente sabe que de repente vão ecoando pelos continentes os problemas de violência e de insegurança no Brasil. Acima de tudo, a segurança tem que estar muito boa para todo mundo andar nas ruas”.

Paloma recorda da Copa das Confederações: “Já vimos algumas situações dessas. Penso que é superjusto que aconteçam essas coisas, mas sem violência. Nosso colega da Band (o cinegrafista Santiago Andrade) morreu em um desses atos, muito triste. Acho digno que os brasileiros vão atrás de seus direitos. A Copa deveria sim acontecer aqui, mas com menos gastos. Acredito que alguns estádios poderiam ter sido reformados ao invés da criação de novas arenas”.

Myllena também se preocupa com a violência, mas é otimista e explica: “Nós que trabalhamos com esporte, escutamos o tempo

Confira mais trechos dessa entrevista em www.revistaemdia.com.br

O Ayrton Senna representava o Brasil que poderia dar certo através do talento, esforço, dedicação e garra!

O que ele fez nas pistas, foi apenas sua contribuição ao esporte. Fora delas, ele deu Foto: Jonathan Higino

esperança e muita força

46 REVISTAEMDIA.COM.BR

46.prn \\DEMO-01\desktop$\FECHAMENTO EM DIA 151 OK\46.cdr terça-feira, 10 de junho de 2014 16:58:04

para toda uma geração de brasileiros!

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47.prn C:\Documents and Settings\Administrador\Desktop\FECHAMENTO EM DIA 151 OK\47.cdr quarta-feira, 4 de junho de 2014 15:56:29

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48.prn \\DEMO-01\desktop$\FECHAMENTO EM DIA 151 OK\48.cdr segunda-feira, 9 de junho de 2014 17:57:38

* As cores dos produtos apresentados poderão sofrer variações em relação à cor real.

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Blusa e calça - Chica Modas Scarpin - Mya Haas Anel e brinco - Marcela Maria * Onde encontrar, vide pág. 51

49.prn \\DEMO-01\desktop$\FECHAMENTO EM DIA 151 OK\49.cdr segunda-feira, 9 de junho de 2014 17:51:32

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50.prn \\DEMO-01\desktop$\FECHAMENTO EM DIA 151 OK\50.cdr segunda-feira, 9 de junho de 2014 17:53:53

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52.prn C:\Documents and Settings\Administrador\Desktop\FECHAMENTO EM DIA 151 OK\52.cdr quarta-feira, 11 de junho de 2014 12:35:07

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AUDI

R8 LMX COM 99 EXEMPLARES, A EDIÇÃO LIMITADA DA ALEMÃ AUDI MOSTRA MUITO LUXO, VELOCIDADE E TECNOLOGIA DE PONTA. ALÉM DE SER O PRIMEIRO CARRO DO MUNDO COM FARÓIS A LASER

Não é de hoje que a Audi se tornou uma marca de luxo. A alemã do grupo Volkswagen, que também detém as marcas Porsche e Ducati, deixou de competir com montadoras intermediárias e passou a brigar diretamente com grifes motoras. Na busca por essa competição, a Audi mostrou ao mundo, em setembro de 2013, durante o Salão de Frankfurt, o R8 LMX. Uma máquina dotada de tecnologia de ponta e design para lá de arrojado.

Em sua versão 2015, o modelo esconde debaixo do capô um motor 5.2 litros V10 com torque de 540 Nm e 570 cavalos de potência, 45 a mais do que a versão

54 REVISTAEMDIA.COM.BR

54.prn \\DEMO-01\desktop$\FECHAMENTO EM DIA 151 OK\54.cdr segunda-feira, 9 de junho de 2014 18:08:42

anterior. A esportividade desse carro fica evidente com os itens de série, que vão do câmbio S-tronic de sete marchas com dupla embreagem até a tração permanente nas quatro rodas.

Quando o assunto é velocidade, essa fera tem muito o que mostrar, já que acelera de 0 a 100 km/h em apenas 3,5 segundos, atingindo uma velocidade máxima de 320 km/h. Alcançando altas velocidades, na hora de parar essa máquina a tecnologia também se faz presente, já que os freios de carbono-cerâmica são itens presentes nos carros mais velozes do planeta.

O Audi R8 LMX se gaba de ser o primeiro

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Fotos: Divulgação / Audi

carro do mundo a possuir faróis a laser. Esse farol é utilizado em conjunto com o sistema Matrix LED Headlights e gera um cone de luz com o dobro de alcance do LED tradicional.

A luz do laser é branca e sua temperatura é de 5.500 kelvin, ideal para o olho humano, que reconhece mais facilmente os contrastes e ajuda a evitar o cansaço da vista. Esse sistema só é ativado com o carro acima dos 60 km/h.

Ainda na parte estética, o R8 LMX recebeu um kit aerodinâmico em carbono, além de aerofólio traseiro fixo. Internamente, seu acabamento em couro Nappa com costuras em tom Sepang Blue chamam atenção. Sua

55.prn \\DEMO-01\desktop$\FECHAMENTO EM DIA 151 OK\55.cdr segunda-feira, 9 de junho de 2014 18:11:29

Faróis a laser, utilizado em conjunto com o sistema Matrix LED Headlights, gera um cone de luz com o dobro de alcance do LED tradicional.

cor é exclusivamente Ara Blue e as entradas dianteiras e traseiras possuem acabamento em cinza titânio, enquanto o escapamento é preto brilhante.

Para os brasileiros que sonham em possuir essa máquina, é preciso correr, já que foram produzidas apenas 99 unidades e seu preço gira em torno de R$ 700 mil, mais impostos e frete.

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56.prn \\DEMO-01\desktop$\FECHAMENTO EM DIA 151 OK\56.cdr terça-feira, 10 de junho de 2014 18:19:57

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KAWASAKI Z1000 UMA FELINA COM GARRAS Apresentada recentemente ao mercado brasileiro, a nova Kawasaki Z1000 traz em suas características a essência do conceito Sugomi usado pela primeira vez no modelo Z800 -, que foi desenvolvido para entregar aspectos felinos e uma condução visual, com destaques para detalhes de acabamento e desempenho.

Iniciando pela eficiência, a Z1000 oferece ainda mais força, mais torque e muita potência de aceleração, tornando imediatas as respostas da moto graças às melhorias técnicas em sua central eletrônica (ECU) e em seu motor de 16 válvulas com duplo comando (DOHC) de 1.043 cilindradas, que possui torque de 111 Nm e potência de 142 cavalos em somente 220 kg.

Proporcionando altíssimo controle, as pinças de freio monobloco tornam ainda mais radicais as frenagens e entradas em curvas, com total controle na ponta dos dedos. Seu conjunto ainda mostra uma montagem radial que melhora o ponto de gravidade.

A nova suspensão dianteira de pistões 58 REVISTAEMDIA.COM.BR

58.prn \\DEMO-01\desktop$\FECHAMENTO EM DIA 151 OK\58.cdr segunda-feira, 9 de junho de 2014 18:25:03

superdimensionados e funções separadas é ajustável na compressão e pré-carga, enquanto os faróis com lâmpada de LED compõem o arrojado design da dianteira do modelo.

Como um felino invocado, a posição de pilotagem da nova Z1000 convida o motociclista para uma nova forma de pilotar. Inclinação à frente na medida certa, guidão de alumínio, largo e confortável, retrovisores com desenho elegante e painel LCD proporcionam total controle desta supermáquina da engenharia japonesa.

Em sua parte ciclística, o chassi foi remodelado, sendo construído em dupla viga de alumínio.

O motor de quatro cilindros em linha é parafusado em três pontos, passando a fazer parte do chassi.

Inspirada no icônico modelo Z1, a Z1000 2015 acaba de chegar às concessionárias autorizadas Kawasaki do Brasil nas cores Golden Blazed Green e Candy Burnt Orange e nas versões Standard ou ABS, com preços que partem de R$48.990 e vão até R$52.990.

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Foto: Daniel Moral

BIKE_POR VANESSA CRISTINA PERANDIN

CONHEÇA SÃO PAULO DE BIKE Você sabia que é possível conhecer pontos turísticos de São Paulo de bike? Isso mesmo.

Os irmãos André e Daniel Moral criaram há um ano o BikeTour SP, um programa semanal que reúne pessoas com um único propósito: pedalar pela Cidade. O passeio é formado por grupos de até dez pessoas, sendo cada um composto por oito participantes e dois monitores. Os inscritos recebem todo o equipamento necessário para o percurso, como capacetes e bikes, e acompanham por meio de equipamentos de áudio as informações e curiosidades sobre os pontos turísticos visitados durante o tour.

Hoje, o projeto possui três rotas à escolha do participante: Avenida Paulista, Centro Histórico e a recém-inaugurada Parque Ibirapuera. Todas são realizadas em ciclovias, com duração de uma hora, e partem em cinco horários distintos de pontos de encontro pré-estabelecidos (9h, 10h30, 12h, 13h30 e 15h). Aos sábados, os grupos percorrem a rota do Ibirapuera e, aos domingos, as da Paulista e Centro. Os trajetos incluem locais e monumentos 60 REVISTAEMDIA.COM.BR

60.prn \\DEMO-01\desktop$\FECHAMENTO EM DIA 151 OK\60.cdr quarta-feira, 4 de junho de 2014 16:02:08

memoráveis como a Casa das Rosas, Estátua Padre José de Anchieta e Marquise do Ibirapuera. Para participar, basta acessar o site www.biketoursp.com.br e efetuar a inscrição. "É feito um cadastro e o participante assina um contrato digital. Não é preciso avaliação física, apenas habilidade para pedalar, pois nosso trajeto é muito leve e não exige preparo", explica Daniel Moral. A idade mínima é de 18 anos sem acompanhante ou 15 anos com autorização do responsável. Fora isso, a criança pode participar desde que acompanhada: "Crianças com até 21 kg andam na cadeirinha fornecida pelo projeto e as com mais de 12 anos pedalam na nossa bicicleta aro 25", acrescenta Daniel. E o melhor de tudo é que os passeios são gratuitos. O inscrito precisa somente levar 1 kg de alimento não perecível, que será doado ao Núcleo Assistencial Bezerra de Menezes (NABEM), organização sem fins lucrativos localizada na Vila Mariana, que auxilia famílias carentes da periferia de São Paulo e Vale do Ribeira.

O BIKETOUR SP É UMA OPÇÃO GRATUITA PARA PEDALAR EM GRUPO PELAS RUAS DA CIDADE E AINDA CONHECER FATOS E CURIOSIDADES SOBRE DIVERSOS PONTOS TURÍSTICOS.

Serviço BikeTour SP www.biketoursp.com.br

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61.prn \\DEMO-01\desktop$\FECHAMENTO EM DIA 151 OK\61.cdr terça-feira, 10 de junho de 2014 15:41:50

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Foto: Divulgação

ESPORTE_POR RAFAEL HENRIQUE

MULHERES BRASILEIRAS ADEREM CADA VEZ MAIS AO SKATE. NAS LADEIRAS DO MUSEU PAULISTA, PARQUES E NO CENTRO DA CIDADE,

SKATE

ELAS CONQUISTARAM O ESPAÇO ANTES SÓ MASCULINO.

É COISA DE MENINA, SIM! Na década de 1930, lojistas dos EUA perceberam que quando as crianças quebravam a parte de cima do patinete continuavam brincando só com a parte de baixo, esboço do que seria um esporte praticado no início só por homens, mas que depois conquistaria também as mulheres. Em meados dos anos 1960 surfistas californianos transformariam aquela ideia no popular skate colocando rodinhas de patins em uma madeira imitando uma prancha. Rapidamente a prática se espalharia primeiro por todos os Estados Unidos, chegando ao Brasil em 1965. E o esporte aqui caiu nas graças das brasileiras, formando inclusive campeãs como Letícia Bufoni, quatro vezes campeã mundial; Christie Aleixo, campeã brasileira e sulamericana; e Renata Paschini, quinta no ranking mundial da modalidade, que conheceu o esporte por intermédio de seu primo. “Ele me apresentou o skate e foi amor à primeira ‘remada’. Comecei a praticar aos 13 anos e nunca mais parei, porém sofri demais com o preconceito, minha família não aceitava, proibia e até chegaram a esconder meu skate”, comenta. Para divulgar o skate feminino e trazer mais adeptas à prática do 62 REVISTAEMDIA.COM.BR

62.prn \\DEMO-01\desktop$\FECHAMENTO EM DIA 151 OK\62.cdr terça-feira, 10 de junho de 2014 15:45:24

esporte, Renata criou a Associação Feminina de Skate (AFSK), ONG que promove campeonatos, encontros, além de coordenar um horário dedicado às mulheres na pista de São Bernardo do Campo, a maior da América Latina. A skatista conta que as meninas sempre tiveram vontade de andar de skate e, que após, a exposição do skate na mídia, principalmente na televisão, impulsionou ainda mais. A estudante Jana Santis, 21 anos, foi incentivada a andar de skate pelo ex-namorado. Decidiu comprar um e afirma que hoje o esporte é parte essencial da sua rotina: “O skate faz parte da minha vida, se não ando parece que está faltando alguma coisa. Entre umas quedas e outras, estou aprendendo, e não tem nada mais prazeroso do que ver que estou evoluindo cada dia mais". No entanto, as vantagens do skate não passam apenas pelo bem-estar interior, há também uma melhora no condicionamento físico: “Mulheres que andam de skate tendem a desenvolver coxas torneadas, glúteos tonificados e fortalecidos, além de ganhar flexibilidade, equilíbrio e resistência”, explica a personal trainer, Erika Camargo.

Serviço ONG AFSK - Associação Feminina de Skate afskskatefeminino.blogspot. com.br

Confira alguns lugares para andar de skate: Parque da Juventude www.juventude.sp.gov.br Parque da Independência (Museu Paulista) Infos.: 2273-7250 Parque Zilda Natel Infos.: 3862-2921

Perfil de cores: Desativado Composição Tela padrão

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Foto: Divulgação

SAÚDE_POR VANESSA CRISTINA PERANDIN

FRUTAS E ÁGUA CONHEÇA OS BENEFÍCIOS E SAIBA COMO ACRESCENTÁ-LAS NO CARDÁPIO Uma dieta equilibrada é a chave para uma vida saudável. Porém, com a correria do dia a dia, nem sempre damos a atenção necessária à alimentação, aos nutrientes que fazem parte das refeições diárias, ou mesmo à quantidade de líquidos que ingerimos. Parte desta alimentação balanceada é composta por frutas e água, que, se consumidas corretamente, ajudam a manter o corpo em equilíbrio, hidratado, e ainda promovem a saúde dos cabelos, unhas e pele.

O corpo necessita da água para manter ativas as funções orgânicas como a diluição 64 REVISTAEMDIA.COM.BR

64.prn \\DEMO-01\desktop$\FECHAMENTO EM DIA 151 OK\64.cdr quarta-feira, 4 de junho de 2014 16:07:35

dos resíduos do organismo e a filtração renal, promovendo também a elasticidade e a maciez da pele. De acordo com o Dr. Roberto Raduan, clínico geral do Hospital Beneficência Portuguesa de São Paulo, seus efeitos benéficos são os mais diversos: "A água é necessária para uma boa digestão e funcionamento do organismo, principalmente do fígado, rins e intestino. Ela também é aliada no combate às infecções e faz bem ao metabolismo, auxiliando na queima de gordura".

Para um adulto, o Dr. Raduan recomenda a

FRUTAS E ÁGUA SÃO ITENS QUE DEVEM FAZER PARTE DO CARDÁPIO DIÁRIO PARA MANTER O CORPO SAUDÁVEL E AINDA TER CABELOS BRILHANTES, UNHAS FORTES E UMA PELE HIDRATADA.

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65.prn C:\Documents and Settings\Administrador\Desktop\FECHAMENTO EM DIA 151 OK\65.cdr quarta-feira, 4 de junho de 2014 16:01:17

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SAÚDE

MAS O CONSUMO EXAGERADO DE LÍQUIDOS TAMBÉM TRAZ DANOS À SAÚDE?

66 REVISTAEMDIA.COM.BR

66.prn \\DEMO-01\desktop$\FECHAMENTO EM DIA 151 OK\66.cdr quarta-feira, 4 de junho de 2014 16:09:06

Para o Dr. Souza sim: "A ingestão em excesso pode acarretar um grave distúrbio hidroeletrolítico e levar à hiponatremia grave, edema cerebral e morte. Mas isto ocorre em casos extremos, onde a ingestão acontece de maneira intensa e rápida".

Consumida de forma saudável, a água pura é a melhor indicação para a hidratação, mas o que muitos desconhecem é que ela não é necessariamente a única fonte para obtenção de líquidos. "Não são apenas os alimentos na forma líquida que hidratam o organismo.

A água está presente na maioria deles, sendo que em alguns a concentração é maior, como a alface, tomate, melancia, espinafre, laranja, leite, entre outros. Os sucos e chás são complementos na hidratação diária", assegura Maria Eugênia.

NÃO SÃO APENAS OS ALIMENTOS NA FORMA LÍQUIDA QUE HIDRATAM O ORGANISMO. A ÁGUA ESTÁ PRESENTE NA MAIORIA DELES COMO ALFACE, TOMATE, MELANCIA, ESPINAFRE E LARANJA.

Foto: Divu lgação

ingestão de 1,5 a 2 litros de água por dia.

"Quando se pratica esportes é indicado aumentar a quantidade", diz. Já a nutricionista Maria Eugênia Vicente de Souza Oscar, do Hospital Sírio-Libanês, explica que para saber a quantidade exata necessária ao corpo é preciso antes considerar o peso do indivíduo: "A ingestão hídrica ideal é de 30 a 40 ml/kg de peso corporal ao dia. Isto quer dizer que se uma pessoa pesa 70 kg, ela deverá ingerir diariamente cerca de 2,5l de água". Mas nem sempre suprimos essa necessidade, seja por esquecimento ou por não sentir sede. Isso, segundo a especialista, pode acarretar problemas: "A ingestão de água deve ocorrer independente do estímulo da sede. Quando as perdas do líquido se tornam maiores do que a reposição, o organismo entra no processo de desidratação, sendo a sede um sinal tardio de sua falta".

O nível de desidratação varia entre leve, moderado e grave, dependendo da diferença entre a perda e a ingestão de líquidos. O Dr. Maurício Souza, clínico geral do Hospital Anchieta, de Brasília, conta que os sintomas, no início, são quase imperceptíveis: "Na desidratação leve, temos poucas alterações, como frequência cardíaca levemente alterada, boca seca e diurese diminuída". No entanto, nos casos mais graves, os sintomas se intensificam e podem levar à morte: "Há taquicardia e diminuição considerável da diurese, evoluindo para uma situação de choque hipovolêmico, onde os órgãos param de funcionar", ressalta.

A dica do Dr. Raduan para manter o corpo hidratado é deixar sempre uma garrafa de água por perto quando estiver no trabalho, na faculdade, academia etc.. A cor da urina também pode ser um alerta: "Se estiver escura, é sinal de desidratação", afirma Raduan.

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67.prn C:\Documents and Settings\Administrador\Desktop\FECHAMENTO EM DIA 151 OK\67.cdr quarta-feira, 4 de junho de 2014 16:04:06

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SAÚDE É PRECISO TOMAR ÁGUA MESMO SEM SEDE. QUANDO A PERDA DE LÍQUIDO É MAIOR DO QUE A SUA REPOSIÇÃO, O ORGANISMO DESIDRATA, SENDO A SEDE UM SINAL TARDIO DE SUA FALTA.

Foto: Divulgação

FRUTAS - FONTE DE LÍQUIDOS E NUTRIENTES As frutas também desempenham um papel fundamental na saúde. Elas são ótimas para substituir sobremesas calóricas, são fontes de minerais e vitaminas que neutralizam radicais livres, e de fibras, que melhoram o funcionamento intestinal. "Os nutrientes que estão presentes no corpo vão nutrindo a pele e seus apêndices, como cabelo e unhas. Portanto, se a alimentação não é saudável, a pele, unha e cabelo não terão acesso a estes nutrientes que podem deixá-los mais bonitos", afirma a dermatologista Daniela Schmidt Pimentel, médica assistente do Serviço de Dermatologia da Faculdade de Medicina da Universidade de Santo Amaro.

Para estimular o crescimento dos cabelos e promover a hidratação da pele, a Dra. Daniela lembra que as frutas precisam fazer parte de um cardápio balanceado, composto por fibras, vegetais crus, legumes, leite e derivados magros. A especialista cita exemplos de nutrientes necessários ao corpo e suas principais fontes: • VITAMINA B E ANTIOXIDANTES Fortalecem as unhas e os fios; Fontes: frutas vermelhas; • POTÁSSIO - Importante para a hidratação 68 REVISTAEMDIA.COM.BR

68.prn \\DEMO-01\desktop$\FECHAMENTO EM DIA 151 OK\68.cdr quarta-feira, 4 de junho de 2014 16:10:38

capilar. Fontes: semente de girassol, uvas e amêndoas; • FERRO - A falta de ferro no organismo pode ocasionar a queda de cabelo. Fontes: lentilha, carne vermelha, espinafre, feijão e brócolis; • PROTEÍNAS - Ricas em aminoácidos.

Ajudam a ter cabelos fortes e com brilho.

Fontes: carnes vermelhas, frango, queijo e derivados, peixe, ovos e grãos; • ZINCO - Ajuda no crescimento dos cabelos. Fontes: gema de ovo, nozes, farelos de trigo, crustáceos, carnes e grãos integrais; • MAGNÉSIO - É um dos agentes responsáveis pela formação de proteínas que constituem os fios, como a queratina.

Fontes: abacaxi, nozes, carambola, frutos do mar e melão; • VITAMINA C - É um antioxidante que estimula o bom funcionamento das células dos fios. Fontes: acerola, limão, morango, laranja, tomate e folhas verdes; • COBRE - Importante para a pigmentação dos cabelos, além de contribuir para o seu crescimento saudável. Fontes: nozes, castanha, legumes, grãos integrais, crustáceos e fígado; • VITAMINA E - Ajuda na composição de novos fios e evita o aparecimento dos

Uma técnica que consiste em reabilitar um paciente sem dentes, seja ele usuário de prótese total (dentadura) ou que tenha alguns ou poucos dentes já comprometidos, devolvendo-lhe as funções estética e mastigatória em até 48h. Em qualquer idade vale a pena, mas em idade avançada vale ainda mais, pois sabemos que a melhor idade traz alguns desconfortos que são inevitáveis e que os momentos de prazer têm de ser mais valorizados do que nunca, como o convívio com os filhos, netos, os passeios, etc... A técnica consiste pela reabilitação com implantes osseointegra-

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dos que devolvem a força mastigatória, trazendo segurança e autoconfiança através de um procedimento indolor, onde as cirurgias podem ser feitas com auxílio de sedação e guiadas por planejamento 3D.

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SAÚDE radicais livres. Fontes: amendoim, nozes, óleos vegetais, gema de ovo, peixes e verduras.

AGORA, O QUE FAZER SE BATER AQUELA FOME À NOITE? Neste caso, a boa notícia é que se sua alimentação tiver sido equilibrada durante o dia, não há problema em comer uma fruta leve à noite: "Nosso metabolismo realmente é mais lento no período noturno, mas se a alimentação for balanceada, os alimentos ingeridos neste período não serão estocados no organismo na forma de gordura".

Apesar de, no geral, fazerem bem à saúde, há pessoas que têm alergia a certas frutas, como ameixa, banana, melão, melancia e pêssego.

Nestas situações, é preciso equilibrar os nutrientes, buscando outras fontes de acordo com as necessidades individuais. "O correto é consultar uma nutricionista para indicar a melhor forma de substituir um alimento por outro", diz a Dra. Daniela.

Foto: Divulgaçã o

Maria Eugênia completa as dicas da dermatologista e mostra o consumo ideal de algumas frutas: "O morango hidrata e renova a pele. O ideal é consumir seis unidades diariamente, ou em preparo de vitaminas com iogurte light e leite desnatado. O açaí possui antocianinas, que contribuem para a diminuição da produção de radicais livres.

Pode-se consumir até 40 gramas por dia. A romã protege a pele contra os raios UVA e UVB e aumenta a produção de colágeno. Uma romã por dia é o suficiente. A framboesa, com vitaminas A e C, atua diminuindo e prevenindo o aparecimento da acne".

Conforme aponta a nutricionista, os benefícios das frutas são inquestionáveis, mas isso não significa que podemos comê-las à vontade, sem regras ou quantidade específica. Maria Eugênia diz que é preciso estar atento às calorias: "Assim como

qualquer outro alimento, elas possuem calorias e, se consumidas em exagero, podem resultar em ganho de peso".

70 REVISTAEMDIA.COM.BR

70.prn \\DEMO-01\desktop$\FECHAMENTO EM DIA 151 OK\70.cdr quarta-feira, 4 de junho de 2014 16:12:12

PARA ESTIMULAR O CRESCIMENTO DOS CABELOS E UNHAS, AS FRUTAS PRECISAM FAZER PARTE DE UM CARDÁPIO BALANCEADO COM FIBRA, VEGETAIS CRUS, LEGUMES, LEITE E DERIVADOS.

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71.prn \\DEMO-01\desktop$\FECHAMENTO EM DIA 151 OK\71.cdr segunda-feira, 9 de junho de 2014 18:29:24

Dr. Luiz Henrique B. Avedissian CRO 65.253

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SAÚDE AS FRUTAS SÃO

Foto: Div ulgação

BENÉFICAS PARA A SAÚDE, MAS, ASSIM COMO QUALQUER OUTRO ALIMENTO, TÊM CALORIAS E SE CONSUMIDAS DE

MITO OU VERDADE

MANEIRA EXAGERADA, PODEM ACARRETAR

TOMAR ÁGUA GELADA QUEIMA CALORIAS. Na verdade, o que ocorre é que, ao beber a água gelada, o corpo trabalha para aquecê-la. Segundo a nutricionista Maria Eugênia, este processo gera um aumento de consumo de energia e até ajuda a promover a queima calórica, porém este gasto não é significativo a ponto de gerar perda de peso. "Para cada meio litro de água gelada consumida, nosso organismo gasta 17 calorias. Esta queima calórica é pouco representativa mediante o consumo calórico diário", completa.

GANHO DE PESO.

BEBER ÁGUA DURANTE AS REFEIÇÕES FAZ MAL. O problema não é a água, mas sim o quanto se bebe. De acordo com o clínico geral Dr. Maurício Souza, exagerar nos líquidos durante as refeições pode prejudicar a digestão: "No estômago há suco gástrico, pepsina, renina e outras substâncias necessárias para a digestão. Ao beber muito líquido, ocorre a diluição do suco gástrico, o que pode causar indigestão, gases e flatulências. Líquidos em excesso durante as refeições também prejudicam e diminuem a absorção de nutrientes". ÁGUA COM GÁS NÃO É TÃO SAUDÁVEL QUANTO A NORMAL. Para o Dr. Souza, há diferenças entre a água natural e a com gás que devem ser consideradas: "A água natural tem pH neutro, enquanto que a gaseificada tem pH ácido e isto faz com que ela traga mais malefícios do que benefícios à saúde".

COMER VÁRIAS FRUTAS AO MESMO TEMPO FAZ MAL. O ideal é fracionar seu consumo ao longo do dia e durante as refeições. "O mais importante é a quantidade e qualidade do que se come, o valor calórico de cada alimento e o gasto energético diário do indivíduo", comenta Maria Eugênia.

Serviço Dra. Daniela Schmidt Pimentel (CRM - SP 112.165) - Membro da Sociedade Brasileira de Dermatologia (SBD), Médica assistente e Colaboradora do Serviço de Dermatologia da Faculdade de Medicina da Universidade de Santo Amaro. Integrante do corpo clínico do Hospital Sírio-Libanês e da Clínica Ephesus, em São Paulo - www.clinicaephesus.com.br - www.hospitalsiriolibanes.org.br Dr. Roberto Raduan (CRM - 17978) - Clínico geral e Chefe de Medicina interna do Hospital Beneficência Portuguesa de São Paulo. Além de Vice-presidente da Sociedade Brasileira de Clínica Médica Regional de São Paulo - www.beneficencia.org.br Maria Eugênia Vicente de Souza Oscar - Nutricionista do Hospital Sírio-Libanês - www.hospitalsiriolibanes.org.br Dr. Maurício Souza (CRM - 12556) - Especialista em Clínica Médica e Medicina de Urgência e Clínico Geral do Hospital Anchieta, Brasília www.hospitalanchieta.com.br

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72.prn \\DEMO-01\desktop$\FECHAMENTO EM DIA 151 OK\72.cdr quarta-feira, 4 de junho de 2014 16:13:36

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MAQUIAGEM DEFINITIVA, VOCÊ LINDA PARA SEMPRE! Apesar do nome, essa técnica não dura a vida toda, pois é necessário fazer retoques pelo menos de dois em dois anos para repor pigmentos, sendo que o tempo certo vai depender da pele da cliente.

Enquanto a tatuagem é feita com pigmentos fortes, que penetram profundamente na pele (terceira camada), a maquiagem definitiva é feita com pigmentos suaves aplicados até a segunda camada. Se está seriamente decidida a fazer a maquiagem definitiva, confira se o local onde a fará é limpo, se a agulha é descartável e se o profissional é habilitado.

73.prn C:\Documents and Settings\Administrador\Desktop\FECHAMENTO EM DIA 151 OK\73.cdr quarta-feira, 11 de junho de 2014 15:13:53

Serviço Lea Almeida Micropigmentadora, Esteticista, Maquiadora e Designer de Sobrancelhas Graduada pelo Senac e Fuji Cosméticos R. Apucarana, 927 - Tatuapé Tels.: 2295-5983 / 2338-0456

Fotos: Nando Carvalho

A maquiagem definitiva corrige pequenas imperfeições e define os traços, substituindo o ritual diário de se maquiar. Uma sobrancelha bem feita resulta em uma espécie de “efeito botox”: levanta o olhar e tira a expressão de cansaço. Para isso são utilizadas avançadas técnicas nos serviços de sobrancelha fio-a-fio, contorno de boca e delineador dos olhos, além da correção de cor.

Feita a partir do princípio da tatuagem, este tipo de maquiagem vai além da estética, atuando na autoestima feminina, realçando os traços e deixando-os mais marcantes.

ODONTOLOGIA PARA A 3ª IDADE

O processo de envelhecimento do rosto passa invariavelmente por uma perda de sua dimensão muscular e óssea. Ao longo da vida sofremos com a perda de elementos dentais e com o desgaste dos ossos que se atrofiam, na mandíbula e no corpo. Por isso vemos que a figura típica do “velhinho” passa pelo encurtamento da distância entre a ponta do queixo e nariz e perda da musculatura labial, que gera estrias e o conhecido “bigode chinês”, que muito incomoda homens e mulheres.

O prazer de viver está em coisas simples e pequenas, como falar e comer bem, com segurança e tranquilidade. Hoje a odontologia permite às pessoas recuperarem a jovialidade e a estética perfeita dos dentes. Com novas e inovadoras técnicas é possível alcançar resultados que antes eram inimagináveis. “Colocamos toda tecnologia odontológica ao alcance dos pacientes, para melhorar a qualidade de vida”, explicam os doutores Franklin e Cyro.

PSICOLOGIA E HIPNOSE Em momentos difíceis, encontrar um caminho melhor para a vida requer um exame minucioso. Nas diversas áreas da vida familiar, física, profissional, financeira - problemas surgem e por vezes não sabemos onde tudo começou. Quando a vida perde o sentido e depressão, ansiedade ou medo se instalam, significa que princípios essenciais devem ser questionados e modificados.

A psicoterapia aliada à hipnose tem como meta buscar as causas específicas dessas dificuldades e direcionar mudanças necessárias e objetivas, para que em breve tempo retorne ao bem mais precioso que temos, que é o viver. Marly Molina - Psicóloga Clínica e Hipnoterapeuta - CRP 19568-6 - R. Maria Augusto Miranda, 28 - Tatuapé - Tels.: 2674-5761 / 2675-1601.

Foto: Divulgação

Foto: Fernando Carvalho

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ANSIEDADE: A GRANDE INIMIGA DAS DIETAS.

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74.prn \\DEMO-01\desktop$\FECHAMENTO EM DIA 151 OK\74.cdr quinta-feira, 5 de junho de 2014 15:03:43

Muitas pessoas confundem emoções com fome. Para ter sucesso no processo de emagrecimento, é preciso identificar quais são as fontes da ansiedade e tratá-las. Só assim será possível estabelecer uma relação “saudável” com a comida e fazer as pazes com a balança. A psicoterapia é indicada no tratamento da ansiedade e de outros distúrbios emocionais. Propsi Psicologia - Taís Grespan Souza Psicóloga Clínica e Hospitalar CRP 06/59571 - Mestre em Psicologia da Saúde Especialista em Transtornos Alimentares e Obesidade - Rua Emília Marengo, 737 - Sala 3 Jd. Anália Franco - Tels.: 2671-9708 / 99948-2933 www.propsi.com.br

Foto: Divulgação

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ESTANTE_POR RENATA MARGARIA

ATIVIDADES INTELIGENTES Os livros de atividades da editora Usborne vêm surpreendendo pela qualidade e acabamentos impecáveis. Mais importante que isso é o fato de serem divertidíssimos, entretenimento certo para a criançada de 5 a 8 anos nas férias. Vale a pena conferir os outros títulos, com atividades inclusive em inglês. Editora: Usborne Nobel - 96 páginas Preço Sugerido: R$ 32,90

VIOLÊNCIA DOMÉSTICA E ROMANCE Eletrizante até a última página. O enredo do primeiro livro da trilogia apresenta o dilema de uma jovem, órfã de pai e com uma mãe alcoólatra, que sofre com a violência doméstica por parte da tia e sua tentativa de esconder as marcas dessa agressão tanto de seu tio como de colegas da escola. E mesmo diante desse contexto, ela descobre o amor. Editora: Pandorga - 496 páginas - Preço Sugerido: R$ 29,90

SUSPENSE, MISTÉRIO E VIAGENS A brutal notícia do assassinato da filha faz com que o detetive da polícia de Nova Iorque viaje para o velho continente para investigar o caso. Porém vários crimes em distintas cidades têm o mesmo perfil de vítimas: jovens. A ligação entre eles: um cartão postal que sempre é enviado à redação do jornal da cidade onde o crime vai ocorrer. Editora: Arqueiro - 304 páginas - Preço Sugerido: R$29,90

A VIDA NEM SEMPRE SEGUE UM ROTEIRO Apesar do nome sugestivo, o “tal” segredo não é o principal foco da história. É o típico livro que engana, mas nos surpreende para melhor. Três mulheres fazem parte dessa trama, elas saem daquele momento de conforto na vida e partem literalmente para o caos. Explicar mais que isso, com certeza, acabaria com a graça. Editora: Intrínseca 368 páginas - Preço Sugerido: R$ 29,90

Dica da colunista: Pra quem gosta tanto de livros como eu, vários sites de compras on-line fazem promoções no decorrer do mês, muitos títulos saem com descontos convidativos. É só pesquisar e sempre ficar de olho.

Renata Margaria é leitora compulsiva e apaixonada por livros. Dicas / sugestões: redacao@revistaemdia.com.br

76 REVISTAEMDIA.COM.BR

76.prn \\DEMO-01\desktop$\FECHAMENTO EM DIA 151 OK\76.cdr quarta-feira, 4 de junho de 2014 16:17:06

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CULTURA_POR NAIARA TELES

TEATRO

Até o dia 27 de julho confira “Quem tem medo de Virginia Woolf?”. Escrita pelo norte-americano Edward Albee, a peça com direção de Victor Garcia Peralta se passa na casa de Jorge (Daniel Dantas) e Marta (Zezé Polessa), que recebem os jovens Nick (Erom Cordeiro) e Mel (Ana Kutner) para um drinque após uma festa. Os anfitriões, casados há mais de 20 anos, vivem uma relação de amor e ódio, na qual um segredo parece unir e, ao mesmo tempo, transformar a vida de ambos em uma grande ilusão. Já os visitantes têm um relacionamento aparentemente perfeito, mas, quando envolvidos nos jogos mentais e sexuais do primeiro casal, deixam transparecer as mentiras que os cercam.

Toda 6ª, às 21h30; sáb., às 21h e dom., às 18h - Teatro Raul Cortez - R. Dr. Plínio Barreto, 285 - Bela Vista - Infos.: 3254-1631- Ingressos: 6ª, R$ 60; sáb. e dom., R$ 90 Duração: 140 min. - Classificação: 14 anos.

SHOW 5º FESTIVAL NOVA BRASIL FM Já imaginou um show com Maria Gadú, Skank, Zeca Baleiro e Ana Carolina? Essa foi a ideia da rádio Nova Brasil FM para apresentar o melhor da música moderna brasileira na 5ª edição do festival promovido pela emissora. Neste ano, o evento acontece no dia 16 de agosto, no Espaço Anhembi, e a rádio promete mais uma noite de muita alegria e diversão com as mais recentes turnês dos artistas, com antigos e novos sucessos. Dia 16 de agosto, às 18h - Espaço Anhembi - Av. Olavo Fontoura, s/n° - Portão 24 - Pista, Pista Premium e Cadeira - Portão 28 - Arquibancada VIP, Arquibancada Superior e Camarote Ingressos de R$ 60 a R$ 250 - Consulte mais informações no site www.ticket360.com.br - Duração: 6h - Classificação: 18 anos.

Felizes 30! - Sex. (21h30), sáb. (21h) e dom. (19h) A Bela e a Fera - Sáb. e dom. (16h)

Shows no Quintas Musicais (21h30): Foto: João Caldas

CLÁSSICO DE EDWARD ALBEE NO TEATRO RAUL CORTEZ

Peças:

Bee Gees Alive - 03/Jul. Beatles 4 Ever - 07/Ago.

Quintas das Comédias (21h30): TsuNANY com Nany People - 19/Jun. Estacionamento no local

ACADEMIA

VIDA | MUSCULAÇÃO ENERGIA | AUTOESTIMA LUTAS (Octógono) | ALEGRIA EMOÇÃO | BIKE INDOOR SAÚDE | SUCESSO (CROSS TRAINING) | BELEZA

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77.prn \\DEMO-01\desktop$\FECHAMENTO EM DIA 151 OK\77.cdr terça-feira, 10 de junho de 2014 16:25:45

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MIX_POR PAULO CÉSAR CARDOSO

MARISA MONTE

um show acima da media “VERDADE UMA ILUSÃO”

Quem não pôde assistir ao show recente realizado no HSBC, pode agora conferir e guardar esta apresentação, a qual classifico como 'acima da média' em relação ao que se vê nos palcos brasileiros e isso inclui boa parte das atrações internacionais. Marisa Monte já nasceu na música em um nível muito alto e só melhorou. Na postura de palco, na produção, no repertório, na escolha de parceiros em suas composições, como Arnaldo Antunes, Nando Reis, Dadi, Carlinhos Brown e, principalmente cantando, tudo se encaixa perfeitamente. É um show rico, que deveria ser visto ao vivo, pois na edição se perdem as conversas com o público, a simpatia e o clima. Mas mesmo assim, é um ótimo registro!

ROBERT CRAY um

album perfeito “IN MY SOUL”

Ele que já ganhou cinco prêmios Grammy com seu estilo elegante de cantar e tocar guitarra, sempre teve o blues no sangue, mas em suas obras há espaço para o rock, jazz e outras influências. “In My Soul”, como foi intitulado o material, segue esta linha com clássicos como “Nobody’s Fault But Mine”, de Otis Redding, e tem a produção de Steve Jordan, acompanhado por músicos do primeiro time, como Richard Cousins no baixo, Dover Weinberg nos teclados e Les Falconer na bateria. Ótima performance vocal, groove e uma guitarra muito elegante. É isso que temos!

STACEY KENT

homenagem a musica brasileira “THE CHANGING LIGHTS”

A ótima cantora americana de jazz homenageia a música brasileira em seu novo CD. Stacey Kent sempre deixou clara a sua paixão por nossa música, desde que ouviu João Gilberto pela primeira vez. Esse amor vem desde os 14 anos. “The Changing Lights” é uma homenagem da cantora que, além do português e do inglês nativo, é fluente em francês, italiano e alemão. No repertório são 13 composições, com temas como “O Barquinho” (Ronaldo Bôscoli e Roberto Menescal), com a participação de Menescal, “Samba de Uma Nota Só” (Tom Jobim) e outras, além de músicas em inglês, dos parceiros Jim Tomlinson e Kazuo Ishiguro.

PEDRO LIMA

do jazz ao samba “LIBERDADE”

Neste segundo trabalho, o músico explora mais o lado jazzístico apresentando fortes influências do gênero em boa parte do álbum, que ainda traz samba e soul music em uma ótima diversificação. Além disso, na música que dá nome ao CD, o artista se abstém da canção e parte para um diálogo com o piano, na liberdade do improviso. Colaborou Georges Nabhan.

Dicas/Sugestões: paulopat@pacprommos.com.br Colaboração: Universal Music - www.universalmusic.com.br

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78.prn \\DEMO-01\desktop$\FECHAMENTO EM DIA 151 OK\78.cdr quarta-feira, 11 de junho de 2014 17:13:38

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Festival de Fondue Queijos | Doces | Carnes | Vinhos De Quinta a Domingo

PROMOÇÃO DA COPA A cada gol do Brasil você ganha um Chopp por conta da casa.

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SACRAMENTO MÓVEIS PARA ESCRITÓRIO

79.prn C:\Documents and Settings\Administrador\Desktop\FECHAMENTO EM DIA 151 OK\79.cdr quarta-feira, 11 de junho de 2014 11:55:22

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PAPARAZZI 1

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1. Em maio aconteceu a 1ª edição da festa Blue & White Party no Buffet Kristian Platz. / 2. O casal Dilson e Rosali Grizolli celebra oito anos de know how no mercado fitness. / 3. O Bistrô Cereja Flor chegou ao Jardim Anália Franco com sabores da culinária contemporânea, além de doces e o tradicional Chá das Cinco. / 4. A Dra. Fabiana Pietro realizou em sua clínica uma palestra sobre rejuvenescimento, estética e nutrição, com a participação da nutricionista Roseli Rossi. / 5. A loja de moda feminina Nanda Maggiori celebrou seu primeiro ano com a participação de amigas e clientes. / 6. Aula de automaquiagem pós-tratamentos de laser e peeling, ministrada pela maquiadora Paloma Vali, na Clínica Adriana Vilarinho unidade Anália Franco. / 7. A unidade Anália Franco da Cia Athletica lançou, com base no HIIT (High Intensity Interval Training), três novas modalidades de aulas. / 8. No início de junho, aconteceu o coquetel de inauguração do restaurante Lá Cucina Della Nona.

VEJA MAIS FOTOS EM WWW.REVISTAEMDIA.COM.BR 80 REVISTAEMDIA.COM.BR

80.prn \\DEMO-01\desktop$\FECHAMENTO EM DIA 151 OK\80.cdr terça-feira, 10 de junho de 2014 10:24:33

Fotos: 1, 4 e 8. Jonathan Higino | 2 e 5. Flávia Mukai | 3 e 6. Divulgação | 7. Nando Carvalho

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81.prn C:\Documents and Settings\Administrador\Desktop\FECHAMENTO EM DIA 151 OK\81.cdr terça-feira, 10 de junho de 2014 16:35:27

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REFLEXÃO_POR ALEX CARDOSO DE MELO

O BACTERIOLOGISTA OBSTINADO PELA

Foto: Divulgação

CURA DE MILHÕES

“AS ATITUDES SÃO MUITO MAIS IMPORTANTES DO QUE OS FATOS.” Alexander Fleming

Alexander Fleming era um aluno brilhante e percebeu muito cedo que a Escócia, seu país de origem, não ofereceria oportunidades à sua carreira. Aos 13 anos, mudou-se para Londres, onde frequentou uma escola politécnica e trabalhou como office-boy antes de decidir se tornar um médico.

Após graduar-se, tornou-se professor de bacteriologia na Universidade de Londres e assumiu um posto de pesquisa na Escola Médica do Hospital de St. Mary. Prosseguiu com seus estudos durante a Primeira Guerra Mundial, como membro do Corpo Médico do Exército Real.

Perturbado com o alto índice de soldados mortos por ferimentos infeccionados, Fleming começou a questionar a efetividade do tratamento de tecidos doentes ou danificados com os antissépticos que estavam sendo usados. Em 1928, após vários anos de pesquisas, descobriu uma substância poderosa no combate a infecções, à qual deu o nome de “penicilina”, devido ao fungo Penicillium Chrysogenum Notatum, porém, a pequena quantidade de substância capaz de ser produzida e os altos custos para sua obtenção tornaram sua produção inviável.

No final da década de 1930 iniciou-se a Segunda Guerra Mundial. Cientistas perceberam que as vítimas e doenças resultantes do conflito exigiam novas, e mais poderosas, substâncias para o combate de infecções por ferimentos. Na Universidade de Oxford, na Inglaterra, o patologista australiano Howard Florey e Ernest Chain, um químico fugitivo da Alemanha nazista, verificaram as observações de Fleming e conseguiram produzir novamente o fungo,

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82.prn \\DEMO-01\desktop$\FECHAMENTO EM DIA 151 OK\82.cdr quarta-feira, 4 de junho de 2014 16:19:20

porém, não conseguiram arrecadar fundos para pesquisas adicionais. Recorreram aos Estados Unidos, onde obtiveram apoio técnico e financeiro e, em meados da década de 1940, fábricas inglesas e norte-americanas estavam produzindo bilhões de unidades de penicilina.

Fleming e Florey foram muito homenageados pela descoberta e em 1945, juntamente com Chain, compartilharam o Prêmio Nobel de Medicina. Nenhum deles beneficiou-se financeiramente com a venda da substância.

Na verdade, Alexander Fleming doou todo dinheiro que recebeu para patrocinar futuros estudos médicos.

Sua descoberta foi uma das mais importantes em toda a história humana. Curou milhões de infecções bacterianas incluindo a pneumonia, sífilis, difteria, gangrena, meningite, bronquite e infecções nos ossos. Certamente, tornou-se um benefício incalculável para a humanidade e ainda hoje é o antibiótico mais usado no mundo.

Que a paz, amor, saúde, fraternidade, prosperidade e felicidade estejam sempre presentes em suas vidas!

Um forte abraço, Alex Cardoso de Melo

Responsabilidade Alex Cardoso de Melo dedica boa parte do tempo à frente do seu projeto/ONG - Meu sonho não tem fim. A cada edição, Alex divide conosco reflexões de grandes personalidades, que como ele, sonharam com um mundo melhor. redacao@revistaemdia.com.br alex@meusonhonaotemfim.org.br

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