Tootekataloog 2017
Inspiratsioon igasse päeva Aitame peakokkadel üle kogu maailma valmistada maitsvaid ja tervislikke toite, mille nautimiseks kliendid uuesti Teiejuurde naasevad. Loome tooteid, mis aitavad saavutada köögis suuremat produktiivsust ja lisavad samas Teie roogadele võrratu maitse. Iga päev tellivad külastajad erinevates toitlustusettevõtetes umbes sada miljonit rooga, mille koostisosadeks on meie loodud tooted. Jagame oma kogemusi ja ideid aitamaks Teil koostada eriline ja ahvatlev menüü.
Tunneme hästi toitlustusteenuseid Töötame toidutööstuse valdkonnas alates 1880. aastast, oleme maailma kõige populaarsemate kaubamärkide – KNORR, HELLMANN’S, RAMA, CREME BONJOUR, LIPTON, CARTE D`OR – tootjad. Teeme 74. eri riigis tihedat koostööd erinevas suuruses ettevõtetega – alates iseseisvatest restoranidest kuni suurte hotellikettide ja lepingute alusel tegutsevate avalike toitlustusasutustega. Niisiis mõistame väga hästi kui oluline on saavutada tasakaal klientidele hea mulje ja teenitud kasumi vahel.
Kokad kokkadele Oleme UNILEVERi osa, töötame eranditult toitlustusettevõtetega, seepärast mõistame tarbijaid – Teie külalisi. Oma teadmisi ja kogemusi kasutame selleks, et aidata kokkadel ja avalikel toitlustusasutustel sammuda käsikäes klientide pidevalt muutuvate toitumisharjumuste ja -trendidega. Meie kõrge kvalifikatsiooniga kokkade ja toitumisspetsialistide meeskond aitab koostada meie klientide jaoks tervislikke, maitsvaid ja tarbijate kõrgendatud nõuetele vastavaid roogasid. UNILEVER FOOD SOLUTIONS’i ülemaailmne kogemus aitab mõista köögis tekkivaid väljakutseid.
Aitame Teie äril kohaneda muutustega, olla kursis viimaste trendide ja määrustega! Kas teadsite, et alates 13. detsembrist 2014. a. kehtib uus EL määrus nr 1169/2011, mis määratleb allergeenide märgistamist?
Vastavalt käesolevale määrusele peavad kõik allergeenid olema selgelt ja äratuntavad märgistatud ka siis, kui nende kogused on väga väikesed.
14 põhiallergeeni Kõik 14 põhiallergeeni tuleb menüüs ära märkida, kirjutades need vastava toidu kõrvale või kujutades graafiliselt, et toidu koostises on konkreetne allergeen. Munad
Seesam
Kana-, hane-, pardi-, kalkuni-, vuti-, tuvi-, jaanalinnumunad
jaja kurze, a także jaja gęsie, kacze, indycze, przepiórcze, gołębie oraz strusie Seesamiseemned, seesamiõli, seesamipasta (tahini), seesamivõi, seesamijahu, seesamisool (gomasio).
Munakollane, munavalge, vahustatud munavalge, vedel muna, munapulber, külmutatud muna, koostisosad ja toiduained, mille nimetuses on eessõna ovo (= muna): ovomutsiin, lütsosüüm (näiteks juustus), kanamuna letsitiin
Toidud, mille koostises on või võib olla seesamit: hamburgeri kuklid, leib, küpsetised, kreekerid, helbed, magustoidud, Aasia, Türgi ja idamaade toidud, falafelid, hummus, mutabal (Süüria baklažaanipasta).
Toidud, mille koostises on või võib olla muna: küpsised või kuivikupuru, Pavlova tort, beseed, kreemitordid, pirukad, kondiitritooted, magustoidud, jäätised, vahud, maitsekohvi lisandid, kastmed (näiteks Hollandi kaste, Berni kaste), majonees, hakkliha sideaine, paneering, taignad, leivad ja kondiitritoodete kaunistuselementide koostisosad, suhkruglasuur, munaliköör ja muu liköör, makroonid, surimi.
Soja
Sojaoad, sojajahu, sojahelbed, sojapiim, soja magustoidud, rafineerimata sojaõli, sojaletsitiin, sojavalk, sojakohupiim, sojapasta, tempe, sojaidud.
Piim
Toidud, mille koostises on või võib olla sojat: maitseained (sojakaste, Shoyu kaste, Tamari kaste, Teriyaki kaste, Worcestershire’i kaste), taimetoidumäärded, taimetoidud, surimi, leib, kondiitritooted, burgerid, suitsutatud lihatooted, madala rasvasisaldusega hakkliha tooteid.
Tähelepanu. Tavaliselt ei taluta ühtmoodi kitse-, lamba-, pühvli- ja hobusepiima. Piimavalk, piimavalgu hüdrolüsaat, kaseiin, vadakuvalk, laktalbumiin, laktoglobuliin, laktoos, piim, piimapulber, vadak, rõõsk koor, hapukoor, crème fraîche, hapupiim, kondenspiim, jogurt, kefiir, juust, kohupiim või kohupiimajuust, või, sulajuust.
Seller
Toidud, mille koostises on või võib olla piima: margariin, taimsed rasvad, mida kasutatakse leiva küpsetamiseks, šokolaad, kondiitritooted, nugat, jäätis, magustoidud, kohvikoor, kartulipuder, surimi.
Seller (sellerijuur), selleriseemned, sellerivars, sellerilehed, köögiviljapuljong, mis sisaldab sellerit, sellerisool. Toidud, mille koostises on või võib olla sellerit: vürtsisegud, mis sisaldavad sellerit, karri, puljongid, supid, köögiviljadega lihahautised, kastmed, suitsutatud liha ja lihatooted, salatid (Waldorfi salat), köögiviljad, salat, kartulisalat (puljongiga), vürtsikad suupisted.
Teravili Teravili, mis sisaldab gluteeni: nisu, oder, kaer, rukis, speltanisu, üheteralinenisu, kaheteralinenisu, nisu, kõvanisu, tritikale.
Sinep
Toidud ja küpsetised, mis on valmistatud eespool nimetatud teraviljadest: tärklis, jahu, jämedalt jahvatatud nisujahu, manna, kuskuss, maisipuder, oder, helbed, kliid, täisteratooteid, bulgur, nisuidud.
Sinepiseemned, sinep, sinepiõli, idandatud sinepiseemned, sinepilehed ja -õisikud. Toidud, mille koostises on või võib olla sinepit:: suitsutatud lihatooted, lihatooted: rullid, karri, vürtsisegud, konserveeritud köögiviljad, marinaadid, supid, kastmed, chutney, delikatesssalatid.
Toidud, mille koostises on või võib olla gluteeni: pasta, pannkoogid, kuivikupuru, teraviljasegud, leiva- või koogipulbrid, leib, kondiitritooted, kreemitordid, pirukad, saiakesed, küpsised, linnased, linnaseõlu, õlu, viljakohvi (linnased), kastmed, kakaojoogid, vürtsisegud, sojakaste, hüdrolüüsitud nisuproteiinid vürtsides, šokolaadibatoonid, müslibatoonid, jäätised vahvlis, riivitud juustu eraldusaine.
Kala Erinevat tüüpi kala: toores, keedetud ja marineeritud, kalamari. Toidud, mille koostises on või võib olla kala:
Maapähklid
želatiin, surimi kamaboko (Jaapani surimi), (pasta) anšoovis, Worcestershire’i kaste, vürtsikad kastmed / vürtsid (Aasia), rahvustoidud (näiteks sushi, praetud riis, paella, kevadrullid, steak „Vitello Tonnato“, kalasupp Bouillabaisse), kokteil „Bloody Mary“ (koos Worcestershire’i kastmega).
Maapähkliõli (ka küpsetamisõli), maapähklivõi. Toidud, mille koostises on või võib olla maapähkleid: taimetoidu lihaasendajad, kastmed (näiteks Satai kaste), salatikastmed, pesto, piirkondlikud road (näiteks Aafrika, Aasia, Mehhiko), pähklid ja kuivatatud puuviljad.
Koorikloomad Krevetid, krabid, homaarid, krabid, krillid, homaarid, punased krevetid, tiigerkrevetid, lumekrabi.
Pähklid
Toidud, mille koostises on või võib olla koorikloomi: vähivõi, krevetipasta, sashimi, surimi, krevetikrõpsud, kalasupp Bouillabaisse, paella.
Mandlid, Kreeka pähklid, sarapuupähklid, India pähklid, pekaani pähklid, Brasiilia pähklid, pistaatsiapähklid, makadaamia pähklid. Kreeka pähkli, sarapuupähkli, mandliõli, pähklikreemi leivamääre, pähklipasta, pähklivõi Toidud, mille koostises on või võib olla pähkleid:
Molluskid
martsipan, nugat, pähkli- ja nugatikreemi leivamääre, kreemitordid, pirukad, saiakesed, magustoidud, mandlikoogid, šokolaad, kuivatatud puuviljad, valmissuupisted, helbed, salatikastmed, pesto ja muud kastmed, salatikastmed, taimetoidud, pähklileib, Itaalia vorst Mortadella (pistaatsiapähklitega), kohvimaitselised tooteid.
Rannakarbid (molluskid, rannakarbid, kammkarbid, austrid), teod, merikõrvad, peajalgsed: kalmaarid, seepiad, kaheksajalad (polpo, pulpo). Toidud, mille koostises on või võib olla molluskeid: seepiad, must pasta mereandidega, surimi, sashimi, kalasupp Bouillabaisse, paella.
Vääveldioksiid ja sulfitid (mille kontsentratsioon kõrgem kui 10 mg/kg või mg/l) E220-228: vääveldioksiid ja väävelhappe kaaliumsool.
Kuidas tuleb käituda ägeda allergilise reaktsiooni korral
Toidud, mille koostises on või võib olla sulfiteid: vein (sisaldab sulfiteid), muud alkohoolsed joogid, kuivatatud puuviljad (eriti need, mis on vajalikud, et säilitada hele värv), riivitud mädarõikal põhinevaid tooted. Väiksem kogus leidub sellistes toodetes nagu kiiresti valmiv kartulipuder. Kuid nad ei ole nimetatud tootekirjelduses, sest nende kogus ei ületa lubatud taset.
Lupiinid Toidud, mille koostises on või võib olla lupiine: lupiinijahu, taimne valk (lupiinid), mida sisaldavad pagaritooted ja taimetoidu lihaasendajad, lupiiniidud.
Äge allergiline reaktsioon on reaktsioon, kui ilmneb vähemalt üks alljärgnevatest sümptomitest:
• • • • • • •
nahalööve, sügelus, kogu keha punetus, turse suus ja kurgus, raskused neelamisel ja rääkimisel, astma sümptomid, kõhukrambid, iiveldus, oksendamine, minestamine (madal vererõhk) südamepuudulikkus, teadvuse kaotus.
Rohkem teavet meie kodulehel www.ufs.com
Kui ilmneb vähemalt üks eespool nimetatud sümptom, tuleb viivitamata võtta tarvitusele alljärgnevaid meetmeid:
• Küsida, kas isikul on kaasas mingeid ravimeid ja kuidas saab teda aidata.
• Kutsuda kiirabi. • Pakkuda selge ja põhjalik teave tekkinud allergilise
reaktsiooni kohta. Öelda täpne aadress: > restorani nimi ja aadress, > kutsumise põhjus: äge allergiline reaktsioon / anafülaktiline šokk (algstaadium). • Teave kiirabi väljakutsumise kohta ägeda allergilise reaktsiooni korral peab olema iga telefoni lähedal.
Rohkem teavet meie kodulehel: www.ufs.com
Suurepäraste roogade valmistamiseks läheb vaja parimaid koostisaineid. KNORR Professional tooted on loodud erilisi kvaliteedinõudeid esitavatele ja väga loomingulistele köögimeistritele. Kokakunsti parimate meistrite töökogemusele vastavad tippkvaliteetsetest naturaalsetest koostisosadest loodud tooted aitavad igapäevastes köögitoimingutes ja toovad esile roogade pisimadki maitsenüansid. KNORR Professional inspireerib teid ainulaadsete roogade loomisel.
Professionaalsed reduktsioonid
Professionaalsed reduktsioonid
Gourmet kastmed
Professionaalsed reduktsioonid sobivad suurepäraselt Teie A’ la carte kastmete põhjaks.
Gourmet kastmed Veiseliha reduktsioon, 800 g
Tippkvaliteediga kasutusvalmis kastmed tagavad muutumatu maitse ja konsistentsi.
8712100495816
Hollandi kaste, 1.0 l
Juustukaste, 1.0 l
80 g/l
4007801105305
8710847305313
Hind*: 18,95 €
Hind*: 4,95 €
Hind*: 5,45 €
Essentsid (Fond) Essentsid (Fond) Professionaalsed kontsentreeritud puljongiessentsid on rikkaliku liha- ja köögiviljamaitsega rõhutamaks valmisroa maitset. Laiad kasutusvõimalused – lisage kuumadele roogadele: suppidele, puljongitele, kastmetele, hautistele või külmadele roogadele: salati- või dipikastmetele, marinaadidele.
Kanapuljongi essents, 1 l
Veiselihapuljongi essents, 1 l
Köögiviljapuljongi essents, 1 l
8712100809064
8712100807824
8712100807640
20 g/l
20 g/l
20 g/l
Hind*: 9,95 €
Hind*: 9,95 €
Hind*: 9,95 €
Kalafond, 1 l 8712100573057 20 g/l
4
Hind*: 9,95 €
* Soovitatav hind ilma käibemaksuta
Marinaadid
Marinaadid
Naturaalsetest kuivatatud köögiviljadest ja maitseainetest valmistatud professionaalsed segud marineerimiseks, oliivõli graanulitega.
Marinaad kanalihale, 700 g
Marinaad kalale ja mereandidele, 700 g
Marinaad sealihale, 750 g
Marinaad veiselihale, 750 g
8718114851471
8718114851648
8718114851624
8718114851495
15 g/kg
15 g/kg
15 g/kg
15 g/kg
Hind*: 10,95 €
Hind*: 10,95 €
Hind*: 10,95 €
Hind*: 10,95 €
Primerba maitsetaimed õlis
Primerba maitsetaimed õlis
Maitsesegu õlis basiilikuga, 340 g
Pesto kuivatatud tomatitega, 340 g
Maitsesegu õlis küüslauguga, 340 g
Maitsesegu õlis šampinjonidega, 340 g
8712100603532
8712100603440
8712100603631
8712100603594
10 g/l
10 g/l
10 g/l
10 g/l
Hind*: 9,95 €
Hind*: 9,95 €
Hind*: 9,95 €
Hind*: 9,95 €
Provance´i maitsesegu õlis, 340 g
Maitsesegu õlis rosmariiniga, 340 g
Maitsesegu õlis tüümianiga, 340 g
Maitsesegu õlis röstitud sibulaga, 340 g
8712100603662
8001080014682
8712100856884
8712100856242
10 g/l
10 g/l
10 g/l
10 g/l
Hind*: 9,95 €
Hind*: 9,95 €
Hind*: 9,95 €
Hind*: 9,95 €
Itaalia ürdipasta, 340 g
Aiaürtide pasta, 340 g
8712100603556
8712100603464
10 g/l
10 g/l
Hind*: 9,95 €
Hind*: 9,95 €
* Soovitatav hind ilma käibemaksuta
Šveitsi värsketest maitseürtidest ja köögiviljadest õlisegu valmistamiseks on kasutatud spetsiaalset tehnoloogiat – professionaalsed ja värsked kõrgema kvaliteediga maitseained on Teie köögis aastaringselt.
5
Knorr kulinaarsed lahendused professionaalsele toitlustussektorile Meie retseptid on loodud professionaalsete kokkade poolt ja mõeldud kokkadele. Need aitavad võita aega ja valmistada soovitud maitse ja lõhnaga road. Erilist tähelepanu pöörame koostisosade kvaliteedile ja parandame pidevalt oma toodete retsepte: optimeerime kasutatavat soolakogust ja kasutame üha rohkem tooraineid, mis on saadud vastutusrikkalt oma saaki kasvatavatelt põllumajandusettevõtetelt.
KNORR Aasiaköögi kastmed
KNORR Aasiaköögi kastmed
Aasiapäraste roogade lihtsaks ja kiireks valmistamiseks loodud kastmed, mis on välja töötatud Aasia kokkade poolt.
Puljongid Naturaalsetest kuivatatud köögiviljadest ja maitseainetest puljongid on tunnustatud ja hinnatud peakokkade poolt üle kogu Euroopa. Tagavad puljongi parema maitse 4000 sõltumatu meisterkoka hinnangul!
6
Sambal Manis kastmed, 1.0 l
Ketjap Manis kastmed, 1.0 l
Pang Gang kastmed, 1.0 l
Sunshine Chili kastmed, 1.0 l
8714100260036
8712100662010
8714100259993
8714100259856
Hind*: 9,95 €
Hind*: 9,95 €
Hind*: 9,95 €
Hind*: 6,95 €
Puljongid
Kanapuljongi pasta, 1.0 kg
Mereannifondi pasta, 1.0 kg
Kanapuljong, 0.9 kg
8722700257011
8712566342761
8712566339938
20 g/l
23 g/l
20 g/l
Hind*: 11,95 €
Hind*: 12,95 €
Hind*: 9,95 €
Seenepuljong, 1.0 kg
Suitsupeekonimaitseline puljong, 1.0 kg
Veiselihapuljong, 0.9 kg
Köögiviljapuljong, 1.0 kg
5996358046331
5996358046355
5996358046294
8712566342136
20 g/l
20 g/l
25 g/l
20 g/l
Hind*: 9,95 €
Hind*: 9,95 €
Hind*: 10,50 €
Hind*: 9,95 €
* Soovitatav hind ilma käibemaksuta
Maitseained
Maitseained
Maitseainetest ja kuivatatud köögiviljadest valmistatud ainulaadsed segud erinevate roogade maitsestamiseks.
Linnuliha maitseaine, 0.6 kg
Kalamaitseaine, 0.6 kg
Grillroogade maitseaine, 0.5 kg
Lihamaitseaine, 0.6 kg
5900300547241
5900300547197
5900300548590
8712100329050
Hind*: 6,95 €
Hind*: 6,95 €
Hind*: 6,95 €
Hind*: 6,95 €
Universaalsed maitseained
Maitseainete pasta
Universaalsed maitseained Universaalsed maitseained erinevate roogade maitsestamiseks.
Maitseainete pasta Universaalne maitseaine, 1.0 kg
Universaalne maitseaine, 5.0 kg
Universaalne vedel maitseainesegu, 860 ml
Aroma Mix maitseaine, 1.1 kg
Safrani pasta, 0.8 kg
8718114840932
8718114958118
5900300547302
5900300549153
8001080033645
Hind*: 3,75 €
Hind*: 13,95 €
Hind*: 3,45 €
Hind*: 11,95 €
Hind*: 11,95 €
Unikaalne maitseainete pasta safraniga, millel pole analoogset turul ja mis annab roogadele ilusa kollaka värvi ning rikkaliku saffrani lõhna ning maitse.
Salatikastmed
Salatikastmed
Tasakaalustatud maitseainete ja köögiviljade segud õli-, jogurti-, majoneesi või mahlapõhiste salatikastmete valmistamiseks. Hõrgud salatikastmed vaid mõne minutiga. Aiasalati kaste, 0.7 kg
Salatikaste itaalia salatile, 0.7 kg
Salatikaste tilliga, 0.8 kg
5900300547784
5900300547760
5900300549306
100 g/l
100 g/l
50 g/l
Hind*: 8,95 €
Hind*: 8,95 €
Hind*: 8,95 €
Salatikaste küüslauguga, 0.7 kg
Kreeka salatikaste, 0.7 kg
5900300547791
5900300595679
100 g/l
100 g/l
Hind*: 8,95 €
Hind*: 8,95 € * Soovitatav hind ilma käibemaksuta
7
Kastmepõhjad Klassikalised kastmepõhjad valge ja tumeda kastme valmistamiseks. Valmistatud naturaalsetest kuivatatud maitseainetest ja köögiviljadest, ei sisalda kunstlikke maitsetugevdajaid, konservante ega kunstlikke värvaineid.
Kastmepõhjad
Gravy lihakastme pasta, 1.2 kg
Demi Glace kaste, 0.75 kg
Gravy lihakaste, 1.4 kg
Valge kaste, 0.95 kg
8722700193883
8712566198900
8712566201112
8712100476310
135 g/l
50 g/l
100 g/l
120 g/l
Hind*: 13,95 €
Hind*: 12,95 €
Hind*: 15,95 €
Hind*: 5,95 €
Kastmed
Kastmed
Autentsete retseptide järgi valmistatud lihtsalt ja kiirelt valmivad kastmed naturaalsetest kuivatatud köögiviljadest ja maitseainetest. Suurepärane ja püsiv maitse on tagatud, retseptid on kontrollitud tuhande sõltumatu peakoka poolt.
Cafe de Paris kaste, 0.8 kg
Sidruni- või kaste, 0.8 kg
Hollandi kaste, 1.0 kg
Maitsesegu Mehhiko roogadele, 1.2 kg
Segu hiina roogadele, 1.0 kg
5900300591565
8712566246243
8712566187898
8712566201266
8712566233144
200 g/l
190 g/l
170 g/l
150 g/l
123 g/l
Hind*: 13,45 €
Hind*: 13,45 €
Hind*: 15,95 €
Hind*: 14,95 €
Hind*: 16,95 €
Puraviku- šampinjoni kaste, 1.0 kg
Jahimehekaste, 1.1 kg
Ungari kaste, 1.2 kg
Rohelise pipra kaste, 0.85 kg
5900300591114
5900300591497
5900300592166
8712100476358
240 g/l
140 g/l
120 g/l
130 g/l
Hind*: 14,95 €
Hind*: 12,95 €
Hind*: 12,95 €
Itaaliapärased kastmed
Hind*: 16,95 €
Itaaliapärased kastmed
Itaalia peakokkade poolt loodud kastmete retseptid naturaalsetest kuivatatud köögiviljadest ja Itaalias valminud maitseainetest – ehtne Itaalia köögi maitse.
8
4 juustu– brokkoli kaste, 0.9 kg
Bolognese kaste, 1.0 kg
Carbonara kaste, 1.0 kg
Napoli kaste, 0.9 kg
5900300592203
8712100471841
8712566187782
8712566230457
170 g/l
200 g/l
200 g/l
190 g/l
Hind*: 13,45 €
Hind*: 11,95 €
Hind*: 13,95 €
Hind*: 11,95 €
Supid
Supid
Puravikusupp, 1.3 kg
Kukeseenesupp, 1.0 kg
Toscana tomatisupp, 1.2 kg
8711200589142
8711200590384
8711200567249
110 g/l
90 g/l
130 g/l
Hind*: 15.95 €
Hind*: 13.95 €
Hind*: 10,95 €
Spinatisupp, 1.0 kg
Sibulasupp, 1.0 kg
Punane borš, 1.4 kg
5900300517848
8711200574995
5900300517886
110 g/l
45 g/l
80 g/ l
Hind*: 10,95 €
Hind*: 13,95 €
Hind*: 16,95 €
Paksendajad kastmetele ja suppidele
Želatiin
Tumeda kastme paksendaja Roux, 1.0 kg
Valge kastme paksendaja Roux, 1.0 kg
Želatiin, 0.8 kg
8593838983260
8593838983277
8722700811053
Hind*: 7,95 €
Hind*: 7,95 €
Hind*: 17,95 €
Kartulipuder
Riis
Kuivsegu hakkliha roogadele
Professionaalsed ning kiiresti valmistatavad vee- või koorepõhised supid parima kvaliteediga naturaalsetest seentest, köögiviljadest ja maitsetaimedest – sellistena valmivad supid peakokkade käte all. Retseptid on kontrollitud ja hinnatud enam kui 4000 sõltumatu meisterkoka poolt.
Paksendajad kastmetele ja suppidele Prantsuse köögi klassikalised paksendajad ROUX valgele ja tumedale kastmele, valmistatud nisujahust ja rasvainetest – nagu peakokad neid valmistavad. Granuleeritud, et lahustuksid kiiremini ja ei moodustaks klompe.
Kartulipuder Kartulipuder on valmistatud kõrgema kvaliteediga ja sertifitseeritud valitud värsketest kartulitest, mis on kasvatud Põhja-Saksamaa farmides, kus järgitakse säästva põllumajanduse põhimõtteid. Ühe kartulipudru pakendi valmistamiseks on kasutatud 15 kg värskeid kartuleid.
Riis Kartulipuder piimaga, 4.0 kg
Riis, 5.0 kg
Kuivsegu hakkliha roogadele, 2.0 kg
8712100195389
8001080006649
8712566248261
180 g/l
Hind*:8,25 €
18,5 kg liha jaoks
Hind*: 18,95 €
Hind*: 12,95 € * Soovitatav hind ilma käibemaksuta
Kõrgema kvaliteediga aurutatud riis on kasvatatud Itaalias, analoogiline kuldsele riisile. Stabiilne marmiidis, ei kleepu kokku korduvalt termiliselt töödeldes.
9
Pasta
Pasta
Itaalias kõrgema kvaliteediga nisujahust valmistatud pasta. Säilitab suurepäraselt oma kuju, säilib marmiidis stabiilsena.
10
Pasta Grandine, 3.0 kg
Pasta Lasagne, 3.0 kg
Pasta Pappardelle, 2.0 kg
8712100922152
5000184596134
8712566852352
Hind*: 8.95 €
Hind*: 10.95 €
Hind*: 9,95 €
Pasta Tagliatelle, 3.0 kg
Pasta Spaghetti, 3.0 kg
Pasta Penne Rigate, 3.0 kg
5000184596172
5900300549269
5900300549276
Hind*: 10,95 €
Hind*: 6,95 €
Hind*: 6,95 €
Pasta Fusilli, 3.0 kg
Pasta Pennette, 3.0 kg
Pasta Gnocchetti, 3.0 kg
5900300549252
5900300591244
5900300591282
Hind*: 7,45 €
Hind*: 6,95 €
Hind*: 6,95 €
Pasta Quadrucchi, 3.0 kg
Pasta Maccaroni, 3.0 kg
5900300549207
5900300549238
Hind*: 6.95 €
Hind*: 6,95 €
Konserveeritud köögiviljad
Konserveeritud köögiviljad
Kooritud tomatid omas mahlas, 2.5 kg
Tükeldatud tomat omas mahlas, 2.55 kg
Tomatipasta, 0.8 kg
5948517506361
8712100642180
5900300516858
Hind*: 4.45 €
Hind*: 4.45 €
Hind*: 2,75 €
Tomatikastme põhi Tomato Pronto, 2.0 kg
Peperonata paprikad tomatikastmes, 2.6 kg
Tomatipasta, 4.5 kg
9000275766107
8711100648338
5900300516872
Hind*: 7,45 €
Hind*: 12,45 €
Hind*: 12,45 €
Kuivatatud tomatid õlis, 0.75 kg
Grillitud paprikad õlis, 0.75 kg
8712100856907
8712100856921
Hind*: 5,95 €
Hind*: 5,95 €
Kuulsas Po Deltas, Itaalia päikese käes valminud köögiviljad, mis on kohalike peakokkade poolt ehtsate Itaalia retseptide põhjal valmistatud. Säilitamaks köögivilja kõik parimad maitseomadused, on see töödeldud 48 tunni jooksul pärast korjamist. Autentne itaaliapärane maitse kastmete, suppide, hautiste, garneeringute ja suupistete valmistamiseks.
* Soovitatav hind ilma käibemaksuta
11
Tõhusalt – maitsvalt – tasuvalt Knorr 1–2–3 tooted suurendavad professionaalse köögi efektiivsust – veelgi tõhusamad retseptid lasevad esile tuua sobiva maitse, säilitades samas optimaalse kulutaseme.
Puljongite põhjad
Puljongite põhjad
Taskukohase hinna, hea maitsega ja suurepärase tulemiga ökonoomsed puljongid.
Kanapuljongi põhi, 1.0 kg
Kanapuljongi põhi, 3.5 kg
8712100450235
8712566663132
15 g/l
15 g/l
Hind*: 5,40 €
Hind*: 18,95 €
Veiselihapuljongi põhi, 3.5 kg
Köögiviljapuljongipõhi, 3.5 kg
8712566662951
8712566662999
15 g/l
10 g/l
Hind*: 18,95 €
Hind*: 18,95 €
* Soovitatav hind ilma käibemaksuta
12
13
Taimerasvadest koored Professionaalsed naturaalsed piimatooted, mis on rikastatud taimsete õlidega. Stabiilsed kõrgetel temperatuuridel, külmutades ning happelises keskkonnas. Ei sisalda loomseid rasvu.
Taimerasvad Professionaalsed taimerasvad küpsetamiseks – vähendavad oluliselt rasvade kasutamist köögis, muudavad road kaunilt kuldpruuniks, ei kõrbe, neid võib kasutada nagu võid. Ei sisalda loomset päritol rasvu ja on seetõttu võist tervislikum rasvavõie.
Taimerasvadest koored
Köögikoor 15%, 1.0 l
Laktoosivaba köögikoor 15%, 1.0 l
Vispy 31%, 1.0 l
Cremefine Fraiche 24%, 1.0 l
8722700589709
8712100466281
8712566232086
8712566153206
Hind*: 2.25 €
Hind*: 2.25 €
Hind*: 2,70 €
Hind*: 2,95 €
Professionaalsed taimerasvad küpsetamiseks
Portsjonmargariin, 10 g x 200 tk
Margariin Profi, 1.0 kg
Taimerasv Culinesse Profi, 0.9 l
Taimerasv Combi Profi, 3.7 l
8712566743421
8712100563591
8593838983741
8593838979393
Hind*: 9,95 €
Hind*: 2,55 €
Hind*: 4,95 €
Hind*: 19,95 €
* Soovitatav hind ilma käibemaksuta
14
Majonees
Majonees
Majonees 78%, 3.0 l
Salatimajonees 30%, 5.0 l
Yofresh majonees jogurtiga 24,5% , 5.0 l
8712566981724
8711200792498
8711200792641
Hind*: 10,95 €
Hind*: 12,95 €
Hind*: 12,95 €
Maailmas enimtuntud majonees, mida juba alates 1905. aastast valmistatakse ainult kõrgema kvaliteediga koostisosadest: vabalt peetud kanade munadest, kõrgema sordi õlist ja sinepist. Majonees on kohandatud professionaalköökide vajadustele – ei eralda vett, säilitab stabiilse kuju ja värvi ning sel on ainulaadne maitse.
Hellmann’s kaste
Ketšup 200 x 15 ml
Sinep 240 x 10 ml
Ketšup, 5.0 kg
Sinep, 3.0 kg
8593838975623
8593838975616
5900300548569
8712100378676
Hind*: 13,95 €
Hind*: 13,95 €
Hind*: 9,95 €
Hind*: 5,95 €
Salatikastmed Salatikastmed
Caesari salatikaste, 1.0 l
Tuhande Saare salatikaste, 1.0 l
Mee ja sinepiga salatikaste, 1.0 l
8711200590872
8711200590919
8711200590643
Hind*: 5.25 €
Hind*: 5.25 €
Hind*: 5.25 €
Koorejuust
Klassikalised suurepärase maitsega kasutamisvalmid salatikastmed kõrgema kvaliteediga naturaalsetest koostisosadest. Kohandatud professionaalide vajadustele – säilitavad värvi ja ei eralda vett.
Creme Bonjour
Creme Bonjour
Sandwich Delight, koorejuust 1.5 kg
Creme Bonjour Classique jogurtiga 1.7 kg
Creme Bonjour laktoosivaba toorjuust, 1.5 kg
8722700516590
4045357199744
7310391016102
Hind*: 6,95 €
Hind*: 8,95 €
Hind*: 10,95 € * Soovitatav hind ilma käibemaksuta
Naturaalne toorjuust kookide, Tiramisu ja mitmesuguste teiste magustoitude ning võiete valmistamiseks. Seguneb hästi, stabiilne happelises keskkonnas nii kõrgel kui madalal temperatuuril. Ei sisalda maitsetugevdajaid, kunstlikke värvaineid ja konservante, sobilik kooliõpilaste toiduvalikusse. 15
Lipton Premium tee püramiidikujulises kotikeses Suurtel teelehtedel ja puuviljatükkidel on püramiidikujulises kotis piisavalt ruumi paisuda, et avada Teie külaliste teetassis oma imelised lõhnad ja maagilised maitsed. Peaaegu läbipaistvas kotikeses on kogu protsessi hästi näha, mis muudab teejoomiskogemuse uskumatult meeldivaks ja mille eest Teie priviligeeritud külastajad on valmis rohkem maksma. Teie kliendid vaimustuvad Lipton Premiumi erilistest teedest ja Teie väärtustate nende mõju oma ärile.
Lipton Premium tee
Must tee English Breakfast 25 fooliumpakikest
Must Tseiloni tee 25 tk fooliumümbrikutes
Must tee Earl Grey 25 fooliumpakikest
Must tee sidruniga 25 fooliumpakikes
8718114895871
8712100764905
8718114895956
8718114896038
Hind*: 3,39 €
Hind*: 3,39 €
Hind*: 3,39 €
Hind*: 3,39 €
Must tee metsamarjadega 25 fooliumpakikest 8718114895970
Must tee virsiku ja mangoga 25 fooliumpakikest 8718114895918
Roheline tee 30 fooliumpakikest 8718114896076
Roheline tee mandariiniga 30 fooliumpakikest 8718114895932
Hind*: 3,39 €
Hind*: 3,39 €
Hind*: 3,99 €
Hind*: 3,99 €
Kibuvitsatee 25 fooliumpakikest
Münditee 30 fooliumpakikest
Kummelitee meega, 30 tk fooliumümbrikutes
8718114895994
8712566050512
8712100764875
Hind*: 3,39 €
Hind*: 3,99 €
Hind*: 3,99 €
Reklaamivahendid
16
* Soovitatav hind ilma käibemaksuta
Lipton Yellow Label tee
Lipton Yellow Label tee
Must tee Yellow Label 100 fooliumpakikest
Must tee Yellow Label 2 × 100 kotikest
Must tee Yellow Label 25 fooliumpakikest
3228881019318
8722700661825
3228881002631
Hind*: 4,95 €
Hind*: 6,95 €
Hind*: 1,95 €
Lipton Yellow Label on parima kvaliteediga tee, mille lõi rohkem kui 100 aasta eest Sir Thomas Lipton ise. 2013. aastal astusime tehnoloogia vallas veel ühe sammu edasi ja seadsime tee maitsele rangema standardi. Uus Lipton Yellow Label on ainus värskete teelehtede loodusliku essentsiga rikastatud tee, mille maitse ja lõhn on veel külluslikumad. Sellel teel on meie kõigi aegade parim maitse.
Lipton Classic tee Lipton Classic tee
Must tee English Breakfast 25 fooliumpakikest
Must tee Earl Grey 25 fooliumpakikest
Must tee Earl Grey 100 fooliumpakikest
Must tee vanilliga 25 fooliumpakikest
5900300586929
3228881018403
8722700652069
8711200571048
Hind*: 1,95 €
Hind*: 1,95 €
Hind*: 4,95 €
Hind*: 1,95 €
Must tee metsamarjadega 25 fooliumpakikest
Must tee maasikatega 25 fooliumpakikest
Must tee mustade sõstardega 25 fooliumpakikest
Must tee sidruniga 25 fooliumpakikest
3228881019493
8722700167617
8722700167624
3228881016423
Hind*: 1,95 €
Hind*: 1,95 €
Hind*: 1,95 €
Hind*: 1,95 €
Usume, et tass teed võib meele heaks teha, mõtted tasakaalu viia ja energiat anda. Leidke uus vaatenurk tee joomisele. Lipton Classic pakub eriliselt loodud ja hoolikalt valitud teede, puuviljade ja taimede tõmmiseid igaks meeleoluks. Must tee aitab ammutada energiat, roheline tee taastada tasakaalu ning aromatiseeritud must tee värskendab, puhkehetkedel aga lõõgastavad rohu- ja puuvilja- või marjateed. Liptoni tee ainulaadse maitse ja aroomi säilitamiseks on iga teeportsjon pakitud eraldi fooliumümbrisesse, tagades nõnda ühtlasi puhtuse.
Reklaamivahendid
* Soovitatav hind ilma käibemaksuta
17
Lipton Classic tee
Lipton Classic teeassortii
Kibuvitsa-vaarikatee 25 fooliumpakikest
Piparmünditee 25 fooliumpakikest
Erinevate puuviljade tee 25 fooliumpakikest
Kummelitee 25 fooliumpakikest
8722700045816
5900300587001
8722700045502
5900300586981
Hind*: 1,95 €
Hind*: 1,95 €
Hind*: 1,95 €
Hind*: 1,95 €
Kibuvitsatee 25 fooliumpakikest
Roheline tee sidruniga 25 fooliumpakikest
Roheline tee sidruniga 100 fooliumpakikest
5900300587025
8722700167631
8722700445043
Hind*: 1,95 €
Hind*: 1,95 €
Hind*: 4,95 €
Roheline tee Orient 25 fooliumpakikest
Roheline tee 25 fooliumpakikest
Roheline tee mündiga 25 fooliumpakikest
5900300586974
8722700416364
3228881015921
Hind*: 1,95 €
Hind*: 1,95 €
Hind*: 1,95 €
Lipton Classic teeassortii
12 populaarsemat Classicu teesorti ühes pakis.
Teeassortii 180 fooliumpakikest 8722700496991 Hind*: 15,95 €
18
* Soovitatav hind ilma käibemaksuta
Carte d’Or desserdid
Desserdid Kiirelt ja lihtsalt valmistatavad klassikalised magustoidud – suurepärased maitsed ning alati hea tulemus.
Panna Cotta, 0.52 kg
Tiramisu kreem, 0.54 kg
Jogurtivaht, 0.76 kg
Šokolaadivaht, 1.44 kg
8712100815812
8712100817496
8712100815898
8722700787495
115 g / l
210 g / l
275 g / l
320 g / l
Hind*: 7,95 €
Hind*: 5,95 €
Hind*: 7,95 €
Hind*: 12,95 €
Vahukoor
Vahukoor Creme Dolce spray vahukoor püsib kaua isuäratav nii külmades kui ka kuumades aplikatsioonides. Magustatud.
Šokolaadi mousse, 1.0 l
Vanilje mousse, 1.0 l
9000144069247
9000144069261
Hind*: 7,95 €
Hind*: 5,95 €
Creme Dolce, 0,5 l 8710908928109 Hind*: 4,45 €
Magustoidukastmed
Magustoidukastmed
Maasikakaste, 1.0 kg
Šokolaadikaste, 1.0 kg
Toffee kaste, 1.0 kg
8712100472442
8712100472244
8712100472510
Hind*: 5.95 €
Hind*: 5.95 €
Hind*: 5.95 €
Metsamarjakaste, 1.0 kg
Vaniljekaste 12%, 1.0 l
8712100472299
7310394001280
Hind*: 5.95 €
Hind*: 3,25 €
Magustoidukastmed mitmesuguste magustoitude maitsestamiseks ja kaunistamiseks. Küpsetades 10–15 min 160 °C juures sobivad mitmesuguste dekoratsioonide loomiseks.
* Soovitatav hind ilma käibemaksuta
19
V천tke meiega 체hendust:
Olari Protin Toitlustusn천ustaja
Marianne Lumila Toitlustusn천ustaja
+372 55 583644 olari.protin@unilever.com
+372 56 462 000 marianne.lumila@unilever.com
www.ufs.com