UFS Product catalogue 2017 EE

Page 1

Tootekataloog 2017


Inspiratsioon igasse päeva Aitame peakokkadel üle kogu maailma valmistada maitsvaid ja tervislikke toite, mille nautimiseks kliendid uuesti Teiejuurde naasevad. Loome tooteid, mis aitavad saavutada köögis suuremat produktiivsust ja lisavad samas Teie roogadele võrratu maitse. Iga päev tellivad külastajad erinevates toitlustusettevõtetes umbes sada miljonit rooga, mille koostisosadeks on meie loodud tooted. Jagame oma kogemusi ja ideid aitamaks Teil koostada eriline ja ahvatlev menüü.

Tunneme hästi toitlustusteenuseid Töötame toidutööstuse valdkonnas alates 1880. aastast, oleme maailma kõige populaarsemate kaubamärkide – KNORR, HELLMANN’S, RAMA, CREME BONJOUR, LIPTON, CARTE D`OR – tootjad. Teeme 74. eri riigis tihedat koostööd erinevas suuruses ettevõtetega – alates iseseisvatest restoranidest kuni suurte hotellikettide ja lepingute alusel tegutsevate avalike toitlustusasutustega. Niisiis mõistame väga hästi kui oluline on saavutada tasakaal klientidele hea mulje ja teenitud kasumi vahel.

Kokad kokkadele Oleme UNILEVERi osa, töötame eranditult toitlustusettevõtetega, seepärast mõistame tarbijaid – Teie külalisi. Oma teadmisi ja kogemusi kasutame selleks, et aidata kokkadel ja avalikel toitlustusasutustel sammuda käsikäes klientide pidevalt muutuvate toitumisharjumuste ja -trendidega. Meie kõrge kvalifikatsiooniga kokkade ja toitumisspetsialistide meeskond aitab koostada meie klientide jaoks tervislikke, maitsvaid ja tarbijate kõrgendatud nõuetele vastavaid roogasid. UNILEVER FOOD SOLUTIONS’i ülemaailmne kogemus aitab mõista köögis tekkivaid väljakutseid.


Aitame Teie äril kohaneda muutustega, olla kursis viimaste trendide ja määrustega! Kas teadsite, et alates 13. detsembrist 2014. a. kehtib uus EL määrus nr 1169/2011, mis määratleb allergeenide märgistamist?

Vastavalt käesolevale määrusele peavad kõik allergeenid olema selgelt ja äratuntavad märgistatud ka siis, kui nende kogused on väga väikesed.

14 põhiallergeeni Kõik 14 põhiallergeeni tuleb menüüs ära märkida, kirjutades need vastava toidu kõrvale või kujutades graafiliselt, et toidu koostises on konkreetne allergeen. Munad

Seesam

Kana-, hane-, pardi-, kalkuni-, vuti-, tuvi-, jaanalinnumunad

jaja kurze, a także jaja gęsie, kacze, indycze, przepiórcze, gołębie oraz strusie Seesamiseemned, seesamiõli, seesamipasta (tahini), seesamivõi, seesamijahu, seesamisool (gomasio).

Munakollane, munavalge, vahustatud munavalge, vedel muna, munapulber, külmutatud muna, koostisosad ja toiduained, mille nimetuses on eessõna ovo (= muna): ovomutsiin, lütsosüüm (näiteks juustus), kanamuna letsitiin

Toidud, mille koostises on või võib olla seesamit: hamburgeri kuklid, leib, küpsetised, kreekerid, helbed, magustoidud, Aasia, Türgi ja idamaade toidud, falafelid, hummus, mutabal (Süüria baklažaanipasta).

Toidud, mille koostises on või võib olla muna: küpsised või kuivikupuru, Pavlova tort, beseed, kreemitordid, pirukad, kondiitritooted, magustoidud, jäätised, vahud, maitsekohvi lisandid, kastmed (näiteks Hollandi kaste, Berni kaste), majonees, hakkliha sideaine, paneering, taignad, leivad ja kondiitritoodete kaunistuselementide koostisosad, suhkruglasuur, munaliköör ja muu liköör, makroonid, surimi.

Soja

Sojaoad, sojajahu, sojahelbed, sojapiim, soja magustoidud, rafineerimata sojaõli, sojaletsitiin, sojavalk, sojakohupiim, sojapasta, tempe, sojaidud.

Piim

Toidud, mille koostises on või võib olla sojat: maitseained (sojakaste, Shoyu kaste, Tamari kaste, Teriyaki kaste, Worcestershire’i kaste), taimetoidumäärded, taimetoidud, surimi, leib, kondiitritooted, burgerid, suitsutatud lihatooted, madala rasvasisaldusega hakkliha tooteid.

Tähelepanu. Tavaliselt ei taluta ühtmoodi kitse-, lamba-, pühvli- ja hobusepiima. Piimavalk, piimavalgu hüdrolüsaat, kaseiin, vadakuvalk, laktalbumiin, laktoglobuliin, laktoos, piim, piimapulber, vadak, rõõsk koor, hapukoor, crème fraîche, hapupiim, kondenspiim, jogurt, kefiir, juust, kohupiim või kohupiimajuust, või, sulajuust.

Seller

Toidud, mille koostises on või võib olla piima: margariin, taimsed rasvad, mida kasutatakse leiva küpsetamiseks, šokolaad, kondiitritooted, nugat, jäätis, magustoidud, kohvikoor, kartulipuder, surimi.

Seller (sellerijuur), selleriseemned, sellerivars, sellerilehed, köögiviljapuljong, mis sisaldab sellerit, sellerisool. Toidud, mille koostises on või võib olla sellerit: vürtsisegud, mis sisaldavad sellerit, karri, puljongid, supid, köögiviljadega lihahautised, kastmed, suitsutatud liha ja lihatooted, salatid (Waldorfi salat), köögiviljad, salat, kartulisalat (puljongiga), vürtsikad suupisted.

Teravili Teravili, mis sisaldab gluteeni: nisu, oder, kaer, rukis, speltanisu, üheteralinenisu, kaheteralinenisu, nisu, kõvanisu, tritikale.

Sinep

Toidud ja küpsetised, mis on valmistatud eespool nimetatud teraviljadest: tärklis, jahu, jämedalt jahvatatud nisujahu, manna, kuskuss, maisipuder, oder, helbed, kliid, täisteratooteid, bulgur, nisuidud.

Sinepiseemned, sinep, sinepiõli, idandatud sinepiseemned, sinepilehed ja -õisikud. Toidud, mille koostises on või võib olla sinepit:: suitsutatud lihatooted, lihatooted: rullid, karri, vürtsisegud, konserveeritud köögiviljad, marinaadid, supid, kastmed, chutney, delikatesssalatid.

Toidud, mille koostises on või võib olla gluteeni: pasta, pannkoogid, kuivikupuru, teraviljasegud, leiva- või koogipulbrid, leib, kondiitritooted, kreemitordid, pirukad, saiakesed, küpsised, linnased, linnaseõlu, õlu, viljakohvi (linnased), kastmed, kakaojoogid, vürtsisegud, sojakaste, hüdrolüüsitud nisuproteiinid vürtsides, šokolaadibatoonid, müslibatoonid, jäätised vahvlis, riivitud juustu eraldusaine.

Kala Erinevat tüüpi kala: toores, keedetud ja marineeritud, kalamari. Toidud, mille koostises on või võib olla kala:

Maapähklid

želatiin, surimi kamaboko (Jaapani surimi), (pasta) anšoovis, Worcestershire’i kaste, vürtsikad kastmed / vürtsid (Aasia), rahvustoidud (näiteks sushi, praetud riis, paella, kevadrullid, steak „Vitello Tonnato“, kalasupp Bouillabaisse), kokteil „Bloody Mary“ (koos Worcestershire’i kastmega).

Maapähkliõli (ka küpsetamisõli), maapähklivõi. Toidud, mille koostises on või võib olla maapähkleid: taimetoidu lihaasendajad, kastmed (näiteks Satai kaste), salatikastmed, pesto, piirkondlikud road (näiteks Aafrika, Aasia, Mehhiko), pähklid ja kuivatatud puuviljad.

Koorikloomad Krevetid, krabid, homaarid, krabid, krillid, homaarid, punased krevetid, tiigerkrevetid, lumekrabi.

Pähklid

Toidud, mille koostises on või võib olla koorikloomi: vähivõi, krevetipasta, sashimi, surimi, krevetikrõpsud, kalasupp Bouillabaisse, paella.

Mandlid, Kreeka pähklid, sarapuupähklid, India pähklid, pekaani pähklid, Brasiilia pähklid, pistaatsiapähklid, makadaamia pähklid. Kreeka pähkli, sarapuupähkli, mandliõli, pähklikreemi leivamääre, pähklipasta, pähklivõi Toidud, mille koostises on või võib olla pähkleid:

Molluskid

martsipan, nugat, pähkli- ja nugatikreemi leivamääre, kreemitordid, pirukad, saiakesed, magustoidud, mandlikoogid, šokolaad, kuivatatud puuviljad, valmissuupisted, helbed, salatikastmed, pesto ja muud kastmed, salatikastmed, taimetoidud, pähklileib, Itaalia vorst Mortadella (pistaatsiapähklitega), kohvimaitselised tooteid.

Rannakarbid (molluskid, rannakarbid, kammkarbid, austrid), teod, merikõrvad, peajalgsed: kalmaarid, seepiad, kaheksajalad (polpo, pulpo). Toidud, mille koostises on või võib olla molluskeid: seepiad, must pasta mereandidega, surimi, sashimi, kalasupp Bouillabaisse, paella.

Vääveldioksiid ja sulfitid (mille kontsentratsioon kõrgem kui 10 mg/kg või mg/l) E220-228: vääveldioksiid ja väävelhappe kaaliumsool.

Kuidas tuleb käituda ägeda allergilise reaktsiooni korral

Toidud, mille koostises on või võib olla sulfiteid: vein (sisaldab sulfiteid), muud alkohoolsed joogid, kuivatatud puuviljad (eriti need, mis on vajalikud, et säilitada hele värv), riivitud mädarõikal põhinevaid tooted. Väiksem kogus leidub sellistes toodetes nagu kiiresti valmiv kartulipuder. Kuid nad ei ole nimetatud tootekirjelduses, sest nende kogus ei ületa lubatud taset.

Lupiinid Toidud, mille koostises on või võib olla lupiine: lupiinijahu, taimne valk (lupiinid), mida sisaldavad pagaritooted ja taimetoidu lihaasendajad, lupiiniidud.

Äge allergiline reaktsioon on reaktsioon, kui ilmneb vähemalt üks alljärgnevatest sümptomitest:

• • • • • • •

nahalööve, sügelus, kogu keha punetus, turse suus ja kurgus, raskused neelamisel ja rääkimisel, astma sümptomid, kõhukrambid, iiveldus, oksendamine, minestamine (madal vererõhk) südamepuudulikkus, teadvuse kaotus.

Rohkem teavet meie kodulehel www.ufs.com

Kui ilmneb vähemalt üks eespool nimetatud sümptom, tuleb viivitamata võtta tarvitusele alljärgnevaid meetmeid:

• Küsida, kas isikul on kaasas mingeid ravimeid ja kuidas saab teda aidata.

• Kutsuda kiirabi. • Pakkuda selge ja põhjalik teave tekkinud allergilise

reaktsiooni kohta. Öelda täpne aadress: > restorani nimi ja aadress, > kutsumise põhjus: äge allergiline reaktsioon / anafülaktiline šokk (algstaadium). • Teave kiirabi väljakutsumise kohta ägeda allergilise reaktsiooni korral peab olema iga telefoni lähedal.

Rohkem teavet meie kodulehel: www.ufs.com


Suurepäraste roogade valmistamiseks läheb vaja parimaid koostisaineid. KNORR Professional tooted on loodud erilisi kvaliteedinõudeid esitavatele ja väga loomingulistele köögimeistritele. Kokakunsti parimate meistrite töökogemusele vastavad tippkvaliteetsetest naturaalsetest koostisosadest loodud tooted aitavad igapäevastes köögitoimingutes ja toovad esile roogade pisimadki maitsenüansid. KNORR Professional inspireerib teid ainulaadsete roogade loomisel.

Professionaalsed reduktsioonid

Professionaalsed reduktsioonid

Gourmet kastmed

Professionaalsed reduktsioonid sobivad suurepäraselt Teie A’ la carte kastmete põhjaks.

Gourmet kastmed Veiseliha reduktsioon, 800 g

Tippkvaliteediga kasutusvalmis kastmed tagavad muutumatu maitse ja konsistentsi.

8712100495816

Hollandi kaste, 1.0 l

Juustukaste, 1.0 l

80 g/l

4007801105305

8710847305313

Hind*: 18,95 €

Hind*: 4,95 €

Hind*: 5,45 €

Essentsid (Fond) Essentsid (Fond) Professionaalsed kontsentreeritud puljongiessentsid on rikkaliku liha- ja köögiviljamaitsega rõhutamaks valmisroa maitset. Laiad kasutusvõimalused – lisage kuumadele roogadele: suppidele, puljongitele, kastmetele, hautistele või külmadele roogadele: salati- või dipikastmetele, marinaadidele.

Kanapuljongi essents, 1 l

Veiselihapuljongi essents, 1 l

Köögiviljapuljongi essents, 1 l

8712100809064

8712100807824

8712100807640

20 g/l

20 g/l

20 g/l

Hind*: 9,95 €

Hind*: 9,95 €

Hind*: 9,95 €

Kalafond, 1 l 8712100573057 20 g/l

4

Hind*: 9,95 €

* Soovitatav hind ilma käibemaksuta


Marinaadid

Marinaadid

Naturaalsetest kuivatatud köögiviljadest ja maitseainetest valmistatud professionaalsed segud marineerimiseks, oliivõli graanulitega.

Marinaad kanalihale, 700 g

Marinaad kalale ja mereandidele, 700 g

Marinaad sealihale, 750 g

Marinaad veiselihale, 750 g

8718114851471

8718114851648

8718114851624

8718114851495

15 g/kg

15 g/kg

15 g/kg

15 g/kg

Hind*: 10,95 €

Hind*: 10,95 €

Hind*: 10,95 €

Hind*: 10,95 €

Primerba maitsetaimed õlis

Primerba maitsetaimed õlis

Maitsesegu õlis basiilikuga, 340 g

Pesto kuivatatud tomatitega, 340 g

Maitsesegu õlis küüslauguga, 340 g

Maitsesegu õlis šampinjonidega, 340 g

8712100603532

8712100603440

8712100603631

8712100603594

10 g/l

10 g/l

10 g/l

10 g/l

Hind*: 9,95 €

Hind*: 9,95 €

Hind*: 9,95 €

Hind*: 9,95 €

Provance´i maitsesegu õlis, 340 g

Maitsesegu õlis rosmariiniga, 340 g

Maitsesegu õlis tüümianiga, 340 g

Maitsesegu õlis röstitud sibulaga, 340 g

8712100603662

8001080014682

8712100856884

8712100856242

10 g/l

10 g/l

10 g/l

10 g/l

Hind*: 9,95 €

Hind*: 9,95 €

Hind*: 9,95 €

Hind*: 9,95 €

Itaalia ürdipasta, 340 g

Aiaürtide pasta, 340 g

8712100603556

8712100603464

10 g/l

10 g/l

Hind*: 9,95 €

Hind*: 9,95 €

* Soovitatav hind ilma käibemaksuta

Šveitsi värsketest maitseürtidest ja köögiviljadest õlisegu valmistamiseks on kasutatud spetsiaalset tehnoloogiat – professionaalsed ja värsked kõrgema kvaliteediga maitseained on Teie köögis aastaringselt.

5


Knorr kulinaarsed lahendused professionaalsele toitlustussektorile Meie retseptid on loodud professionaalsete kokkade poolt ja mõeldud kokkadele. Need aitavad võita aega ja valmistada soovitud maitse ja lõhnaga road. Erilist tähelepanu pöörame koostisosade kvaliteedile ja parandame pidevalt oma toodete retsepte: optimeerime kasutatavat soolakogust ja kasutame üha rohkem tooraineid, mis on saadud vastutusrikkalt oma saaki kasvatavatelt põllumajandusettevõtetelt.

KNORR Aasiaköögi kastmed

KNORR Aasiaköögi kastmed

Aasiapäraste roogade lihtsaks ja kiireks valmistamiseks loodud kastmed, mis on välja töötatud Aasia kokkade poolt.

Puljongid Naturaalsetest kuivatatud köögiviljadest ja maitseainetest puljongid on tunnustatud ja hinnatud peakokkade poolt üle kogu Euroopa. Tagavad puljongi parema maitse 4000 sõltumatu meisterkoka hinnangul!

6

Sambal Manis kastmed, 1.0 l

Ketjap Manis kastmed, 1.0 l

Pang Gang kastmed, 1.0 l

Sunshine Chili kastmed, 1.0 l

8714100260036

8712100662010

8714100259993

8714100259856

Hind*: 9,95 €

Hind*: 9,95 €

Hind*: 9,95 €

Hind*: 6,95 €

Puljongid

Kanapuljongi pasta, 1.0 kg

Mereannifondi pasta, 1.0 kg

Kanapuljong, 0.9 kg

8722700257011

8712566342761

8712566339938

20 g/l

23 g/l

20 g/l

Hind*: 11,95 €

Hind*: 12,95 €

Hind*: 9,95 €

Seenepuljong, 1.0 kg

Suitsupeekonimaitseline puljong, 1.0 kg

Veiselihapuljong, 0.9 kg

Köögiviljapuljong, 1.0 kg

5996358046331

5996358046355

5996358046294

8712566342136

20 g/l

20 g/l

25 g/l

20 g/l

Hind*: 9,95 €

Hind*: 9,95 €

Hind*: 10,50 €

Hind*: 9,95 €

* Soovitatav hind ilma käibemaksuta


Maitseained

Maitseained

Maitseainetest ja kuivatatud köögiviljadest valmistatud ainulaadsed segud erinevate roogade maitsestamiseks.

Linnuliha maitseaine, 0.6 kg

Kalamaitseaine, 0.6 kg

Grillroogade maitseaine, 0.5 kg

Lihamaitseaine, 0.6 kg

5900300547241

5900300547197

5900300548590

8712100329050

Hind*: 6,95 €

Hind*: 6,95 €

Hind*: 6,95 €

Hind*: 6,95 €

Universaalsed maitseained

Maitseainete pasta

Universaalsed maitseained Universaalsed maitseained erinevate roogade maitsestamiseks.

Maitseainete pasta Universaalne maitseaine, 1.0 kg

Universaalne maitseaine, 5.0 kg

Universaalne vedel maitseainesegu, 860 ml

Aroma Mix maitseaine, 1.1 kg

Safrani pasta, 0.8 kg

8718114840932

8718114958118

5900300547302

5900300549153

8001080033645

Hind*: 3,75 €

Hind*: 13,95 €

Hind*: 3,45 €

Hind*: 11,95 €

Hind*: 11,95 €

Unikaalne maitseainete pasta safraniga, millel pole analoogset turul ja mis annab roogadele ilusa kollaka värvi ning rikkaliku saffrani lõhna ning maitse.

Salatikastmed

Salatikastmed

Tasakaalustatud maitseainete ja köögiviljade segud õli-, jogurti-, majoneesi või mahlapõhiste salatikastmete valmistamiseks. Hõrgud salatikastmed vaid mõne minutiga. Aiasalati kaste, 0.7 kg

Salatikaste itaalia salatile, 0.7 kg

Salatikaste tilliga, 0.8 kg

5900300547784

5900300547760

5900300549306

100 g/l

100 g/l

50 g/l

Hind*: 8,95 €

Hind*: 8,95 €

Hind*: 8,95 €

Salatikaste küüslauguga, 0.7 kg

Kreeka salatikaste, 0.7 kg

5900300547791

5900300595679

100 g/l

100 g/l

Hind*: 8,95 €

Hind*: 8,95 € * Soovitatav hind ilma käibemaksuta

7


Kastmepõhjad Klassikalised kastmepõhjad valge ja tumeda kastme valmistamiseks. Valmistatud naturaalsetest kuivatatud maitseainetest ja köögiviljadest, ei sisalda kunstlikke maitsetugevdajaid, konservante ega kunstlikke värvaineid.

Kastmepõhjad

Gravy lihakastme pasta, 1.2 kg

Demi Glace kaste, 0.75 kg

Gravy lihakaste, 1.4 kg

Valge kaste, 0.95 kg

8722700193883

8712566198900

8712566201112

8712100476310

135 g/l

50 g/l

100 g/l

120 g/l

Hind*: 13,95 €

Hind*: 12,95 €

Hind*: 15,95 €

Hind*: 5,95 €

Kastmed

Kastmed

Autentsete retseptide järgi valmistatud lihtsalt ja kiirelt valmivad kastmed naturaalsetest kuivatatud köögiviljadest ja maitseainetest. Suurepärane ja püsiv maitse on tagatud, retseptid on kontrollitud tuhande sõltumatu peakoka poolt.

Cafe de Paris kaste, 0.8 kg

Sidruni- või kaste, 0.8 kg

Hollandi kaste, 1.0 kg

Maitsesegu Mehhiko roogadele, 1.2 kg

Segu hiina roogadele, 1.0 kg

5900300591565

8712566246243

8712566187898

8712566201266

8712566233144

200 g/l

190 g/l

170 g/l

150 g/l

123 g/l

Hind*: 13,45 €

Hind*: 13,45 €

Hind*: 15,95 €

Hind*: 14,95 €

Hind*: 16,95 €

Puraviku- šampinjoni kaste, 1.0 kg

Jahimehekaste, 1.1 kg

Ungari kaste, 1.2 kg

Rohelise pipra kaste, 0.85 kg

5900300591114

5900300591497

5900300592166

8712100476358

240 g/l

140 g/l

120 g/l

130 g/l

Hind*: 14,95 €

Hind*: 12,95 €

Hind*: 12,95 €

Itaaliapärased kastmed

Hind*: 16,95 €

Itaaliapärased kastmed

Itaalia peakokkade poolt loodud kastmete retseptid naturaalsetest kuivatatud köögiviljadest ja Itaalias valminud maitseainetest – ehtne Itaalia köögi maitse.

8

4 juustu– brokkoli kaste, 0.9 kg

Bolognese kaste, 1.0 kg

Carbonara kaste, 1.0 kg

Napoli kaste, 0.9 kg

5900300592203

8712100471841

8712566187782

8712566230457

170 g/l

200 g/l

200 g/l

190 g/l

Hind*: 13,45 €

Hind*: 11,95 €

Hind*: 13,95 €

Hind*: 11,95 €


Supid

Supid

Puravikusupp, 1.3 kg

Kukeseenesupp, 1.0 kg

Toscana tomatisupp, 1.2 kg

8711200589142

8711200590384

8711200567249

110 g/l

90 g/l

130 g/l

Hind*: 15.95 €

Hind*: 13.95 €

Hind*: 10,95 €

Spinatisupp, 1.0 kg

Sibulasupp, 1.0 kg

Punane borš, 1.4 kg

5900300517848

8711200574995

5900300517886

110 g/l

45 g/l

80 g/ l

Hind*: 10,95 €

Hind*: 13,95 €

Hind*: 16,95 €

Paksendajad kastmetele ja suppidele

Želatiin

Tumeda kastme paksendaja Roux, 1.0 kg

Valge kastme paksendaja Roux, 1.0 kg

Želatiin, 0.8 kg

8593838983260

8593838983277

8722700811053

Hind*: 7,95 €

Hind*: 7,95 €

Hind*: 17,95 €

Kartulipuder

Riis

Kuivsegu hakkliha roogadele

Professionaalsed ning kiiresti valmistatavad vee- või koorepõhised supid parima kvaliteediga naturaalsetest seentest, köögiviljadest ja maitsetaimedest – sellistena valmivad supid peakokkade käte all. Retseptid on kontrollitud ja hinnatud enam kui 4000 sõltumatu meisterkoka poolt.

Paksendajad kastmetele ja suppidele Prantsuse köögi klassikalised paksendajad ROUX valgele ja tumedale kastmele, valmistatud nisujahust ja rasvainetest – nagu peakokad neid valmistavad. Granuleeritud, et lahustuksid kiiremini ja ei moodustaks klompe.

Kartulipuder Kartulipuder on valmistatud kõrgema kvaliteediga ja sertifitseeritud valitud värsketest kartulitest, mis on kasvatud Põhja-Saksamaa farmides, kus järgitakse säästva põllumajanduse põhimõtteid. Ühe kartulipudru pakendi valmistamiseks on kasutatud 15 kg värskeid kartuleid.

Riis Kartulipuder piimaga, 4.0 kg

Riis, 5.0 kg

Kuivsegu hakkliha roogadele, 2.0 kg

8712100195389

8001080006649

8712566248261

180 g/l

Hind*:8,25 €

18,5 kg liha jaoks

Hind*: 18,95 €

Hind*: 12,95 € * Soovitatav hind ilma käibemaksuta

Kõrgema kvaliteediga aurutatud riis on kasvatatud Itaalias, analoogiline kuldsele riisile. Stabiilne marmiidis, ei kleepu kokku korduvalt termiliselt töödeldes.

9


Pasta

Pasta

Itaalias kõrgema kvaliteediga nisujahust valmistatud pasta. Säilitab suurepäraselt oma kuju, säilib marmiidis stabiilsena.

10

Pasta Grandine, 3.0 kg

Pasta Lasagne, 3.0 kg

Pasta Pappardelle, 2.0 kg

8712100922152

5000184596134

8712566852352

Hind*: 8.95 €

Hind*: 10.95 €

Hind*: 9,95 €

Pasta Tagliatelle, 3.0 kg

Pasta Spaghetti, 3.0 kg

Pasta Penne Rigate, 3.0 kg

5000184596172

5900300549269

5900300549276

Hind*: 10,95 €

Hind*: 6,95 €

Hind*: 6,95 €

Pasta Fusilli, 3.0 kg

Pasta Pennette, 3.0 kg

Pasta Gnocchetti, 3.0 kg

5900300549252

5900300591244

5900300591282

Hind*: 7,45 €

Hind*: 6,95 €

Hind*: 6,95 €

Pasta Quadrucchi, 3.0 kg

Pasta Maccaroni, 3.0 kg

5900300549207

5900300549238

Hind*: 6.95 €

Hind*: 6,95 €


Konserveeritud köögiviljad

Konserveeritud köögiviljad

Kooritud tomatid omas mahlas, 2.5 kg

Tükeldatud tomat omas mahlas, 2.55 kg

Tomatipasta, 0.8 kg

5948517506361

8712100642180

5900300516858

Hind*: 4.45 €

Hind*: 4.45 €

Hind*: 2,75 €

Tomatikastme põhi Tomato Pronto, 2.0 kg

Peperonata paprikad tomatikastmes, 2.6 kg

Tomatipasta, 4.5 kg

9000275766107

8711100648338

5900300516872

Hind*: 7,45 €

Hind*: 12,45 €

Hind*: 12,45 €

Kuivatatud tomatid õlis, 0.75 kg

Grillitud paprikad õlis, 0.75 kg

8712100856907

8712100856921

Hind*: 5,95 €

Hind*: 5,95 €

Kuulsas Po Deltas, Itaalia päikese käes valminud köögiviljad, mis on kohalike peakokkade poolt ehtsate Itaalia retseptide põhjal valmistatud. Säilitamaks köögivilja kõik parimad maitseomadused, on see töödeldud 48 tunni jooksul pärast korjamist. Autentne itaaliapärane maitse kastmete, suppide, hautiste, garneeringute ja suupistete valmistamiseks.

* Soovitatav hind ilma käibemaksuta

11


Tõhusalt – maitsvalt – tasuvalt Knorr 1–2–3 tooted suurendavad professionaalse köögi efektiivsust – veelgi tõhusamad retseptid lasevad esile tuua sobiva maitse, säilitades samas optimaalse kulutaseme.

Puljongite põhjad

Puljongite põhjad

Taskukohase hinna, hea maitsega ja suurepärase tulemiga ökonoomsed puljongid.

Kanapuljongi põhi, 1.0 kg

Kanapuljongi põhi, 3.5 kg

8712100450235

8712566663132

15 g/l

15 g/l

Hind*: 5,40 €

Hind*: 18,95 €

Veiselihapuljongi põhi, 3.5 kg

Köögiviljapuljongipõhi, 3.5 kg

8712566662951

8712566662999

15 g/l

10 g/l

Hind*: 18,95 €

Hind*: 18,95 €

* Soovitatav hind ilma käibemaksuta

12


13


Taimerasvadest koored Professionaalsed naturaalsed piimatooted, mis on rikastatud taimsete õlidega. Stabiilsed kõrgetel temperatuuridel, külmutades ning happelises keskkonnas. Ei sisalda loomseid rasvu.

Taimerasvad Professionaalsed taimerasvad küpsetamiseks – vähendavad oluliselt rasvade kasutamist köögis, muudavad road kaunilt kuldpruuniks, ei kõrbe, neid võib kasutada nagu võid. Ei sisalda loomset päritol rasvu ja on seetõttu võist tervislikum rasvavõie.

Taimerasvadest koored

Köögikoor 15%, 1.0 l

Laktoosivaba köögikoor 15%, 1.0 l

Vispy 31%, 1.0 l

Cremefine Fraiche 24%, 1.0 l

8722700589709

8712100466281

8712566232086

8712566153206

Hind*: 2.25 €

Hind*: 2.25 €

Hind*: 2,70 €

Hind*: 2,95 €

Professionaalsed taimerasvad küpsetamiseks

Portsjonmargariin, 10 g x 200 tk

Margariin Profi, 1.0 kg

Taimerasv Culinesse Profi, 0.9 l

Taimerasv Combi Profi, 3.7 l

8712566743421

8712100563591

8593838983741

8593838979393

Hind*: 9,95 €

Hind*: 2,55 €

Hind*: 4,95 €

Hind*: 19,95 €

* Soovitatav hind ilma käibemaksuta

14


Majonees

Majonees

Majonees 78%, 3.0 l

Salatimajonees 30%, 5.0 l

Yofresh majonees jogurtiga 24,5% , 5.0 l

8712566981724

8711200792498

8711200792641

Hind*: 10,95 €

Hind*: 12,95 €

Hind*: 12,95 €

Maailmas enimtuntud majonees, mida juba alates 1905. aastast valmistatakse ainult kõrgema kvaliteediga koostisosadest: vabalt peetud kanade munadest, kõrgema sordi õlist ja sinepist. Majonees on kohandatud professionaalköökide vajadustele – ei eralda vett, säilitab stabiilse kuju ja värvi ning sel on ainulaadne maitse.

Hellmann’s kaste

Ketšup 200 x 15 ml

Sinep 240 x 10 ml

Ketšup, 5.0 kg

Sinep, 3.0 kg

8593838975623

8593838975616

5900300548569

8712100378676

Hind*: 13,95 €

Hind*: 13,95 €

Hind*: 9,95 €

Hind*: 5,95 €

Salatikastmed Salatikastmed

Caesari salatikaste, 1.0 l

Tuhande Saare salatikaste, 1.0 l

Mee ja sinepiga salatikaste, 1.0 l

8711200590872

8711200590919

8711200590643

Hind*: 5.25 €

Hind*: 5.25 €

Hind*: 5.25 €

Koorejuust

Klassikalised suurepärase maitsega kasutamisvalmid salatikastmed kõrgema kvaliteediga naturaalsetest koostisosadest. Kohandatud professionaalide vajadustele – säilitavad värvi ja ei eralda vett.

Creme Bonjour

Creme Bonjour

Sandwich Delight, koorejuust 1.5 kg

Creme Bonjour Classique jogurtiga 1.7 kg

Creme Bonjour laktoosivaba toorjuust, 1.5 kg

8722700516590

4045357199744

7310391016102

Hind*: 6,95 €

Hind*: 8,95 €

Hind*: 10,95 € * Soovitatav hind ilma käibemaksuta

Naturaalne toorjuust kookide, Tiramisu ja mitmesuguste teiste magustoitude ning võiete valmistamiseks. Seguneb hästi, stabiilne happelises keskkonnas nii kõrgel kui madalal temperatuuril. Ei sisalda maitsetugevdajaid, kunstlikke värvaineid ja konservante, sobilik kooliõpilaste toiduvalikusse. 15


Lipton Premium tee püramiidikujulises kotikeses Suurtel teelehtedel ja puuviljatükkidel on püramiidikujulises kotis piisavalt ruumi paisuda, et avada Teie külaliste teetassis oma imelised lõhnad ja maagilised maitsed. Peaaegu läbipaistvas kotikeses on kogu protsessi hästi näha, mis muudab teejoomiskogemuse uskumatult meeldivaks ja mille eest Teie priviligeeritud külastajad on valmis rohkem maksma. Teie kliendid vaimustuvad Lipton Premiumi erilistest teedest ja Teie väärtustate nende mõju oma ärile.

Lipton Premium tee

Must tee English Breakfast 25 fooliumpakikest

Must Tseiloni tee 25 tk fooliumümbrikutes

Must tee Earl Grey 25 fooliumpakikest

Must tee sidruniga 25 fooliumpakikes

8718114895871

8712100764905

8718114895956

8718114896038

Hind*: 3,39 €

Hind*: 3,39 €

Hind*: 3,39 €

Hind*: 3,39 €

Must tee metsamarjadega 25 fooliumpakikest 8718114895970

Must tee virsiku ja mangoga 25 fooliumpakikest 8718114895918

Roheline tee 30 fooliumpakikest 8718114896076

Roheline tee mandariiniga 30 fooliumpakikest 8718114895932

Hind*: 3,39 €

Hind*: 3,39 €

Hind*: 3,99 €

Hind*: 3,99 €

Kibuvitsatee 25 fooliumpakikest

Münditee 30 fooliumpakikest

Kummelitee meega, 30 tk fooliumümbrikutes

8718114895994

8712566050512

8712100764875

Hind*: 3,39 €

Hind*: 3,99 €

Hind*: 3,99 €

Reklaamivahendid

16

* Soovitatav hind ilma käibemaksuta


Lipton Yellow Label tee

Lipton Yellow Label tee

Must tee Yellow Label 100 fooliumpakikest

Must tee Yellow Label 2 × 100 kotikest

Must tee Yellow Label 25 fooliumpakikest

3228881019318

8722700661825

3228881002631

Hind*: 4,95 €

Hind*: 6,95 €

Hind*: 1,95 €

Lipton Yellow Label on parima kvaliteediga tee, mille lõi rohkem kui 100 aasta eest Sir Thomas Lipton ise. 2013. aastal astusime tehnoloogia vallas veel ühe sammu edasi ja seadsime tee maitsele rangema standardi. Uus Lipton Yellow Label on ainus värskete teelehtede loodusliku essentsiga rikastatud tee, mille maitse ja lõhn on veel külluslikumad. Sellel teel on meie kõigi aegade parim maitse.

Lipton Classic tee Lipton Classic tee

Must tee English Breakfast 25 fooliumpakikest

Must tee Earl Grey 25 fooliumpakikest

Must tee Earl Grey 100 fooliumpakikest

Must tee vanilliga 25 fooliumpakikest

5900300586929

3228881018403

8722700652069

8711200571048

Hind*: 1,95 €

Hind*: 1,95 €

Hind*: 4,95 €

Hind*: 1,95 €

Must tee metsamarjadega 25 fooliumpakikest

Must tee maasikatega 25 fooliumpakikest

Must tee mustade sõstardega 25 fooliumpakikest

Must tee sidruniga 25 fooliumpakikest

3228881019493

8722700167617

8722700167624

3228881016423

Hind*: 1,95 €

Hind*: 1,95 €

Hind*: 1,95 €

Hind*: 1,95 €

Usume, et tass teed võib meele heaks teha, mõtted tasakaalu viia ja energiat anda. Leidke uus vaatenurk tee joomisele. Lipton Classic pakub eriliselt loodud ja hoolikalt valitud teede, puuviljade ja taimede tõmmiseid igaks meeleoluks. Must tee aitab ammutada energiat, roheline tee taastada tasakaalu ning aromatiseeritud must tee värskendab, puhkehetkedel aga lõõgastavad rohu- ja puuvilja- või marjateed. Liptoni tee ainulaadse maitse ja aroomi säilitamiseks on iga teeportsjon pakitud eraldi fooliumümbrisesse, tagades nõnda ühtlasi puhtuse.

Reklaamivahendid

* Soovitatav hind ilma käibemaksuta

17


Lipton Classic tee

Lipton Classic teeassortii

Kibuvitsa-vaarikatee 25 fooliumpakikest

Piparmünditee 25 fooliumpakikest

Erinevate puuviljade tee 25 fooliumpakikest

Kummelitee 25 fooliumpakikest

8722700045816

5900300587001

8722700045502

5900300586981

Hind*: 1,95 €

Hind*: 1,95 €

Hind*: 1,95 €

Hind*: 1,95 €

Kibuvitsatee 25 fooliumpakikest

Roheline tee sidruniga 25 fooliumpakikest

Roheline tee sidruniga 100 fooliumpakikest

5900300587025

8722700167631

8722700445043

Hind*: 1,95 €

Hind*: 1,95 €

Hind*: 4,95 €

Roheline tee Orient 25 fooliumpakikest

Roheline tee 25 fooliumpakikest

Roheline tee mündiga 25 fooliumpakikest

5900300586974

8722700416364

3228881015921

Hind*: 1,95 €

Hind*: 1,95 €

Hind*: 1,95 €

Lipton Classic teeassortii

12 populaarsemat Classicu teesorti ühes pakis.

Teeassortii 180 fooliumpakikest 8722700496991 Hind*: 15,95 €

18

* Soovitatav hind ilma käibemaksuta


Carte d’Or desserdid

Desserdid Kiirelt ja lihtsalt valmistatavad klassikalised magustoidud – suurepärased maitsed ning alati hea tulemus.

Panna Cotta, 0.52 kg

Tiramisu kreem, 0.54 kg

Jogurtivaht, 0.76 kg

Šokolaadivaht, 1.44 kg

8712100815812

8712100817496

8712100815898

8722700787495

115 g / l

210 g / l

275 g / l

320 g / l

Hind*: 7,95 €

Hind*: 5,95 €

Hind*: 7,95 €

Hind*: 12,95 €

Vahukoor

Vahukoor Creme Dolce spray vahukoor püsib kaua isuäratav nii külmades kui ka kuumades aplikatsioonides. Magustatud.

Šokolaadi mousse, 1.0 l

Vanilje mousse, 1.0 l

9000144069247

9000144069261

Hind*: 7,95 €

Hind*: 5,95 €

Creme Dolce, 0,5 l 8710908928109 Hind*: 4,45 €

Magustoidukastmed

Magustoidukastmed

Maasikakaste, 1.0 kg

Šokolaadikaste, 1.0 kg

Toffee kaste, 1.0 kg

8712100472442

8712100472244

8712100472510

Hind*: 5.95 €

Hind*: 5.95 €

Hind*: 5.95 €

Metsamarjakaste, 1.0 kg

Vaniljekaste 12%, 1.0 l

8712100472299

7310394001280

Hind*: 5.95 €

Hind*: 3,25 €

Magustoidukastmed mitmesuguste magustoitude maitsestamiseks ja kaunistamiseks. Küpsetades 10–15 min 160 °C juures sobivad mitmesuguste dekoratsioonide loomiseks.

* Soovitatav hind ilma käibemaksuta

19


V천tke meiega 체hendust:

Olari Protin Toitlustusn천ustaja

Marianne Lumila Toitlustusn천ustaja

+372 55 583644 olari.protin@unilever.com

+372 56 462 000 marianne.lumila@unilever.com

www.ufs.com


Turn static files into dynamic content formats.

Create a flipbook
Issuu converts static files into: digital portfolios, online yearbooks, online catalogs, digital photo albums and more. Sign up and create your flipbook.