NEUTRALS NEUTRI

Rapidcreme

Prodotto in polvere composto da buoni addensanti. Gusti: Neutro e Vaniglia. Powder product with good thickeners. Flavours: Neutral and Vanilla.

Rapidcreme Serie Fiocco

Polvere ai gusti: Vaniglia Fiocco, Vaniglia Bianca Fiocco. Powder product. Flavours: Vanilla Fiocco, White Vanilla Fiocco.

Stabogel

Prodotto in polvere di ottima qualità con addensanti ed emulsionanti. Gusti: Neutro e Vaniglia Bianca. High quality powder product made of stabiliser and emulsifiers. Flavours: Neutral, White Vanilla

Rapidcreme Bianco Fiocco

Prodotto in polvere, speciale per gelati di frutta con ottima cremosità, particolarmente indicato per la produzione di sorbetti. Powder product for fruit ice creams with good creaminess, particularly suitable for sorbets.

Basi Per Gelati Soft Ice

Powder Mixes For Soft Ice Cream

Gelogurt soft-ice

Prodotto in polvere completo. Non richiede l’aggiunta di altri ingredienti. It is a complete product. It doesn’t require additional ingredients.

Total 400

Prodotto in polvere completo al gusto di Vaniglia e Vaniglia Bianca, di facile e veloce preparazione, diretto alla produzione di gelati con macchine soft-ice.

It is a complete mix cream product with Vanilla and White Vanilla flavour suitable for the soft-serve ice cream production.

Neutro gr. 3/5 per litro/litre

Vaniglia gr. 8/10 per litro/litre latte intero / whole milk gr. 1000 zucchero / sugar gr. 280/300

Rapidcreme Fiocco gr. 12/14 gr. 5 per litro/litre gr. 3/5 per ogni litro di liquido gr. 3/5 per litre of liquid

Liquido (latte/acqua) gr. 1000

Gelogurt gr. 300

Liquid (milk/water) gr. 1000

Gelogurt gr. 300 latte-acqua /milk- water gr. 1000

Total gr. 400