LINEA PRODOTTI IN POLVERE PER GELATI POWDER PRODUCTS LINE FOR ICE CREAM

PRODOTTO / PRODUCT

Limone 50 / Lemon 50

Prodotto in polvere di facile utilizzo da lavorare a freddo. Lemon powder product for cold processing.

Limone 100 / Lemon 100

Prodotto in polvere di facile utilizzo da lavorare a freddo. Lemon powder product for cold processing.

Cacao Olandese / Cocoa

Polvere di selezionate e pregiate miscele di cacao al 22/24% di burro di cacao. It is a high quality Dutch cocoa powder with 22/24% cocoa butter.

Cacao Magro / Low fat Cocoa

Polvere di selezionate e pregiate miscele di cacao magro. It is a high quality low fat cocoa powder.

Caffè puro liofilizzato / Pure freeze-dried coffee

Prodotto in polvere di miscele di pregiate qualità di caffè. It is a powder product with precious coffee mixture.

Cheesemix

Prodotto in polvere che riproduce il gusto della famosa torta, da usare insieme alla glassa a specchio al gusto fragola. It is a powder product that reproduces the taste of the famous cake. To be used together with strawberry mirror glaze.

Gelogurt

Prodotto in polvere per gelati da aggiungere alla miscela base per ottenere un gelato al gusto di yogurt. It is a powder product used in yogurt-flavoured ice creams.

acqua / water gr. 1000 zucchero / sugar gr. 350 (or zucchero / sugar gr. 300 + gr. 50 Softgel)

Limone / Lemon gr. 50 acqua / water gr. 1000 zucchero / sugar gr. 300 (or zucchero / sugar gr. 250 + gr. 50 Softgel)

Limone / Lemon gr. 100 gr. 50/80 per litro/liter gr. 50/80 per litro/liter gr. 13/17 per litro/liter gr. 15/20 per litro/liter gr. 30/40 per litro/liter