Conseils d’utilisati n
ALICE’S CAKE ALICE’S CHOCO CAKE
Préparation pour cakes moelleux. Sac de 10 kg.
Rapidité de fabrication Bon goût de chocolat pour Alice’s Choco Cake.
Conseils d’utilisation Ingrédients avec Alice Cake et Alice Choco Cake : 1000 g d’Alice’s Cake 375-400 g d’huile ou de beurre 375-400 g d’eau
Procédé de fabrication identique pour les deux. Mélanger tous ces ingrédients au batteur avec la feuille durant 5 mn. Garnir les moules au 2/3. Cuire à 180°-200°. Le temps de cuisson dépend de la taille des moules (environ 30 mn pour 300 g).
Recette proposée par Marc Hemery Conseiller technique DISGROUP.