Revista DiverCidades Julho/2016 by Revista Divercidades

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ÍNDICE Palavra do Editor .................... 06 De Tudo um Pouco .................. 08 Arquitetura & Design Xavier e Fróes .............................. 10 ArqClean ...................................... 12 Educar .......................................... 14 Pessoas & Negócios Gourmet Restaurante ................... 18 American Insight ........................... 20 RPG Clarisse Tudesco ..................... 22 Vet Slim Veterinária ....................... 24 Hortifruti Brasil Salads .................... 25 Portobello Shop .............................. 26 Maxclin ............................................ 28 Dra. Angélica Amaral ..................... 30 Ciona Autocentro ........................... 31 Sempre Limpa Conservadora .......... 32 Day Care by Learning Fun ............... 34 Visage ................................................ 36 Moreno Linguagens .......................... 38 Seven Esporte .................................. 39 Lumaluca Festas ............................... 40

CERVEJEIROS 42 MESTRES DE MACAÉ

AMIZADE A TODA PROVA

PAIXÃO POR FUSCA

A Cidade Mestres cervejeiros de Macaé ....... 42 Amizade a toda prova ..................... 52 Eco Resorts na Serra-Mar ................ 56 E-commerce em Macaé ................... 60 Paixão por Fusca .............................. 66 Perfil Glauco Zulo ..................................... 72 Entrevista Guilherme Braga .............................. 76 Um sonho de festa .................. 80 Gente que faz Cesar e Marvel Maillet..................... 82

60 E-COMMERCE EM MACAÉ

72 PERFIL GLAUCO ZULO

Expediente Colaboradores desta edição A Revista DIVERCIDADES é uma pu- • Gianini Coelho, Leila Pinho, Alle Tavares, Alice Cordeiro, Júnior Costa, Renatta blicação da Formato Publicidade com Viana e Alysson Nogueira. tiragem de 7.000 exemplares, com distribuição gratuita e dirigida. End.: Rua Dolores Carvalho Vasconcelos, 270 - Sala 1 - Glória - Macaé/RJ CEP: 27.937-600 - Tel.: (22) 3717-1000 Direção geral: Gianini Coelho Jornalista responsável: Leila Pinho MTB/MG 14.017 JP

• Fotografia editorial e capa: Alle Tavares • Agradecimento locação da capa: Boteco do Bigode Publicidade • Gianini Coelho - Tel.: (22) 99985-5645 - www.divercidades.com E-mail: revista@divercidades.com • facebook.com/grupodivercidades •3

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Foto: Gianini Coelho / DiverCidades / Julho de 2013

PALAVRA DO EDITOR

Descobrimos, também, que Macaé tem um mestre cervejeiro, que conquistou o 1º lugar no Concurso Mestre Cervejeiro Eisenbahn em 2014. Anderson Faller teve sua receita batizada de Ventura, comercializada como uma edição especial da renomada cervejaria, depois de concorrer com mil rótulos inscritos de todo o Brasil.

Na edição de julho 2013 da DiverCidades, o grupo criador da Acerva Macaé produziu uma receita comemorativa da associação, com abóbora, gengibre e noz-moscada. Entre eles, Vitão, Bira, Ian e Alexandre Barbosa, que hoje estão produzindo cerveja artesanal comercialmente

MACAÉ, NOVO POLO DAS CERVEJAS ARTESANAIS

a edição de julho de 2013 da DiverCidades, nós apresentávamos em primeira mão um grupo de amigos que se reunia para fazer algo inusitado para a época: produzir a sua própria cerveja, com sabores exóticos, diferenciados e fazer disso um hobby para curtir o fim de semana. Na mesma matéria, noticiamos a criação da Acerva Macaé, em 22 de junho daquele ano. Já naquela época, mostrávamos o que a cidade tem de melhor, suas pessoas e suas histórias. Agora, três anos depois, aquela pequena célula composta por cevada, malte e lúpulo se multiplicou em várias experiências que estão fazendo de Macaé um polo de cerveja artesanal no interior do Estado do Rio, com a possibilidade real de abertura da primeira fábrica de cerveja no município. Toda esta ebulição em torno do tema, fez com que nós estampássemos o assunto na matéria de capa desta edição, para que você fique por dentro de tudo que acontece no cenário da cerveja artesanal na cidade. Do grupo inicial (foto acima), Bira, Vitão e Ian formaram a Macahé Craft Beer e lançaram a primeira cerveja artesanal comercial da cidade, a Macaípa, e hoje, já contam com três rótulos no mercado. Fato que acabou incentivando outros cervejeiros locais a trilharem o mesmo caminho. É o caso de Alexandre Barbosa, que também estava no grupo fundador da Acerva Macaé e lançou, em 2015, sua primeira cerveja, a Show de Bola. A coisa deu tão certo que Alexandre, e o sócio Roberto Campello, estão se empenhan6•

Confraria do Rock, liderada por Leandro Marinho. Um grupo de amantes do Rock and Roll, que juntou a paixão pela música com a de produzir e degustar a própria cerveja em encontros bimestrais, reunindo toda a família para fazer a tradicional “brassagem”.

do para inaugurar a primeira fábrica de cerveja artesanal de Macaé, um marco no município que vai estimular ainda mais os produtores de cerveja artesanal. Outro caso interessante é o da Coronel Pafo, rótulo criado pelos quatro amigos, Fred, Jhony, Jonas e Rodrigo, que começaram produzindo cerveja para consumo próprio e que, devido aos pedidos, começaram a fabricar para vender e estão finalizando o processo de certificação do rótulo no Ministério da Agricultura para lançarem comercialmente a marca. E ainda tem o pessoal que produz sua cerveja sem finalidade comercial, como a

Toda esta movimentação em torno da produção da cerveja artesanal acabou abrindo várias oportunidades no mercado para empreendedores investirem no setor. Em maio deste ano, foi inaugurada a primeira distribuidora de cerveja artesanal na cidade, que atende os restaurantes de Macaé e região, além dos apreciadores da bebida, que gostam de experimentar diversos rótulos, sem ter trabalho de produzi-la. Agora, quem gosta de produzir a própria cerveja, não precisa mais se deslocar para outros municípios para adquirir os equipamentos e insumos para sua produção. Acaba de inaugurar na cidade uma loja que vende tudo o que é preciso para se aventurar no mundo das cervejas artesanais. Quem quiser ingressar neste universo fantástico dos sabores e aromas, é só conferir nossa matéria de capa na íntegra. Um brinde, boa brassagem e uma boa leitura a todos! Gianini Coelho Editor-chefe

ESPAÇO DO LEITOR Na última edição, fizemos um sorteio entre as pessoas que enviaram comentários e os sorteados ganharam um voucher para gastar no Umami Tapas Bar, Restaurante Donna Eurice e Litteratum Livraria & Café. Parabéns aos vencedores e obrigado por participar! Aurora Pacheco “Mais uma vez vocês estão de parabéns, os artigos estão ótimos, interessantes e informativos, com aquela classe habitual”.

Luciene degustou o café colonial da Litteratum e compartilhou este momento com a gente

Leandro Marinho “Revista feita por pessoas sérias e comprometidas e conteúdo muito agradável, sinceramente nunca vi uma edição fraca, sempre boas, atuais e que prendem nossa atenção. Parabéns para a equipe”! Luciene Azeredo “Eu amo as matérias e estou torcendo para ser sorteada”. Envie seu comentário sobre o conteúdo desta edição para o e-mail jornalismo@divercidades.com ou para /grupodivercidades Errata: Na edição de Abril, nas chamadas de capa inferiores, erramos o nome do entrevistado. Em vez de Alberto Gondim, o certo é Antonio Gondim.

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DE TUDO UM POUCO Gianini Coelho

eficiente. Um dos diferenciais do serviço para empresas que fecham contrato de manutenção com eles, é ser atendido em até 24 horas, nos dias úteis. Além disso, o bom atendimento, confiança, conhecimento técnico e honestidade são algumas das características destacadas pelos clientes de Will e Jô. É deles a empresa WJA Torres que faz manutenção de computadores, notebooks e nobreaks, instalação de rede e configuração de rede wi-fi, backup, recuperação de arquivos, venda de equipamentos de informática e consultoria de informática para empresas para orientar sobre os equipamentos e redes mais adequadas, conforme a necessidade. Os técnicos também fazem atendimento avulso tanto para empresas quanto para pessoas físicas.

Jô e Will com Jorge Rocha, da Rocha Assessoria Contábil. Jorge é, há mais de 10 anos, cliente dos serviços de informática do casal

WILL E JÔ, UM CASAL A SERVIÇO DA INFORMÁTICA

rabalhando desde 1999 em Macaé com serviços de informática, o casal de técnicos de informática William Torres, mais conhecido como Will, e Josete Torres, a Jô, conquista clientes com atendimento rápido e

Outra vantagem do contrato de manutenção para empresas é ter atendimento remoto. Assim, quando houver algum problema, Will e Jô acessam os computadores por meio de um sistema e, dependendo do caso, solucionam sem a necessidade de uma visita presencial. Além dos serviços de informática, eles também fazem manutenção e reparos em nobreaks, serviço raro em Macaé. O orçamento é sem compromisso e a troca de bateria é feita em 24 horas. O nobreak é retirado e entregue no local, sem custo adicional. Como ação de responsabilidade ambiental, Will e Jô coletam baterias de nobreaks sem custo. Quem tiver interesse nos serviços pode entrar em contato pelo e-mail: wjtorres@ gmail.com e pelos telefones (22) 98803-7638 ou 999055278, este último atende também pelo WhatsApp.

Fotos: Anna Ferreira

grandes com mais de dois andares. São bolos de aniversário, chá de bebê, chá de revelação, batizado, etc. “O da Frozen e dos Minions são os que mais têm saído”, comenta Inês. O desenho da decoração do bolo é escolhido dentre os que já foram feitos ou também podem ser sugeridos pelos clientes. A decoração é composta por esculturas comestíveis feitas com o maior cuidado por Dona Inês e sempre provoca euforia nas crianças na hora de cortar o bolo. Um tipo especial de bolo está virando o centro das atenções no Chá de Revelação. “A decoração do bolo por cima tem duas cores: metade rosa e metade azul. Então, fica um suspense para saber se é menino ou menina. Os convidados, familiares e até os pais só descobrem qual o sexo do bebê quando o bolo é cortado. Aí, posso fazer a massa rosa ou azul ou o recheio colorido, indicando o sexo”, fala. Tudo na decoração do bolo é comestível, encantando crianças e adultos

BOLOS TEMÁTICOS DA DONA INÊS, ARTE PARA COMER

uem precisar comprar bolos decorados para festas infantis com temas de desenhos e muito sabor, vai se deliciar com os bolos de Maria Inês Nunes Ferreira, a Dona Inês, uma boleira de Macaé de mão cheia. Ela atende apenas por encomenda e faz todo tipo de bolo infantil temático com pasta americana, desde os mais simples até os

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“Acredito que cerca de 80% do sucesso do bolo está nos ingredientes de qualidade”, opina a boleira. Todos os bolos produzidos por ela são molhadinhos e levam três recheios, sendo de dois sabores diferentes. O tamanho dos bolos é definido de acordo com a necessidade do cliente. Além dos bolos temáticos, ela faz tortas doces que também levam três recheios, com massa bem molhadinha. Dona Inês recebe encomendas pelo telefone (22) 99985-5278, ou pelo WhatsApp.

Gianini Coelho

Bia aproveitou a experiência na área de alimentação para montar o Café, no Mirante. Bolos, salgados, cupcakes, cappuccino e pratos congelados estão no cardápio

DI BIA CAFÉ

Mirante da Lagoa agora tem um café com opções de salgados, doces e cafés variados. O Di Bia Café começou a funcionar no início de junho deste ano, na Rua Nelson Carvalhães, 150, loja 4, ao lado do Cão Guia Pet Shop. Segundo o casal de proprietários, Beatriz Barbosa da Silva, mais conhecida como Bia, e Diego Pereira Leal, a loja vende salgados, doces, bebidas quentes e ainda alguns pratos congelados. “Temos café expresso, cappuccino que é um sucesso, chocolate quente, bombons, quindins, brownies, mil folhas, torta doce inteira ou fatiada, torta salgada inteira ou fatiada, salgados assados e, nesse frio, servimos também caldos”, fala a empresária. Bia é filha dos donos da Fromage e também serve, no Café, o famoso pão de queijo da Fromage, já conhecido por muitas pessoas que vivem em Macaé, e alguns outros salgados produzidos pela marca. Além disso, ela faz questão de ressaltar que o cappuccino servido no estabelecimento é receita da mãe dela, a Dona Laura. O espaço é aconchegante e o atendimento é especial, feito pela própria Bia, que recebe os moradores do Mirante e arredores. O Di Bia Café funciona de segunda a sexta-feira, das 13h às 20h e, aos sábados, das 8h às 16h. A última novidade da loja é o café colonial que já está sendo servido aos sábados com muitas opções de alimentos como: bolo caseiro, pão de queijo, frutas, salgados assados, ovo mexido, café, cappuccino, chocolate, sucos, iogurte, entre outras coisas. Além das delícias da loja, Bia também aceita encomendas para produzir refeições para jantares e ocasiões diversas. Interessados devem entrar em contato pelo e-mail: dibiacafe@hotmail.com, ligar para os telefones (22) 99825-7515 / 99929-5038 ou acessar a página do estabelecimento pelo facebook.com/dibiacafe •9

ARQUITETURA & DESIGN

Rodolpho Xavier e Estela Fróes conquistaram espaço no mercado macaense de arquitetura com apenas quatro anos na cidade

XAVIER E FRÓES Escritório atua em arquitetura residencial, comercial, corporativa e design de interiores

Por: Renatta Viana • Fotos: Alle Tavares

planejamento é condição básica para uma construção ter o melhor custo benefício e começa pelo projeto arquitetônico. O arquiteto Rodolpho Xavier e a arquiteta e paisagista Estela Fróes, do Escritório de Arquitetura e Interiores Xavier + Fróes, estão no mercado macaense há 4 anos e se destacam pelo estilo arquitetônico arrojado e moderno. Segundo os profissionais, 90% dos projetos solicitados são no estilo moderno. “Desenvolvemos projetos distintos, como o colonial, por exemplo, mas a maioria nos requisita projetos contemporâneos”, explica Estela. Todos os projetos do escritório são representados em perspectivas eletrônicas e gráficas de paisagismo. 10 •

No projeto da cobertura triplex de Ana e Ronaldo Soares (espaço gourmet na foto do alto e a cozinha acima), o casal mesclou acabamentos em madeira nos planejados com revestimentos mais rústicos, como tijolinhos e ladrilho hidráulico

A arquitetura moderna possui alguns pontos marcantes, como: colunas em destaque com altura em pé direito duplo, pergolados em concreto, portas pivotantes, caixas flutuantes em concreto e revestimentos em destaque na fachada, por exemplo. Inspirados no arquiteto japonês Tadao Ando, famoso internacionalmente por surpreender no estilo moderno, sensorial e singelo, os arquitetos Rodolpho e Estela destacam um projeto no Mar do Norte, em Rio das Ostras. “Um cliente com um estilo diferenciado nos procurou com essa proposta incrível. Trata-se basicamente de uma casa de concreto aparente, tipo uma caixa. Esse tipo de arquite-

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O casal de advogados Allyne e Bruno Peçanha ficou encantado com o resultado do trabalho de Estela e Rodolpho no seu apartamento

QUANDO DECIDIMOS MONTAR NOSSO APARTAMENTO, PESQUISAMOS COM AMIGOS UM PROFISSIONAL QUE PUDESSE REALIZAR TUDO O QUE TÍNHAMOS EM MENTE SOBRE DECORAÇÃO. E ASSIM, CONHECEMOS O ESCRITÓRIO E NOS IDENTIFICAMOS BASTANTE COM ESTELA E RODOLPHO PORQUE ENTENDERAM EXATAMENTE O QUE QUERÍAMOS” ALLYNE GUIMARÃES PEÇANHA

Os projetos de Estela e Rodolpho se destacam pelas linhas modernas e arrojadas

tura ainda é novidade em Macaé e vem misturado a grandes painéis de vidro e portas com pé direito duplo, mesclando alvenaria, traços retos, sem incidência de curvas. O que inicialmente se mostra simples, se torna um projeto grandioso”, contou a arquiteta. DESIGN DE INTERIORES E PAISAGISMO Os projetos de interiores são desenvolvidos por completo, com consultoria que inclui a seleção de gesso, de iluminação, opções detalhadas de cores e papéis de parede, escolha de móveis, de itens decorativos, de revestimentos para qualquer ambiente, de espelhos, de quadros e itens que compõem uma repaginação total da área.

No mercado da arquitetura comercial e corporativa, o projeto da Viana Offshore se destaca pelas suas forma, e acabamentos diferenciados

Para o casal de advogados Allyne Gonçalves Guimarães Peçanha e Bruno Peçanha Gomes, o serviço do escritório Xavier + Fróes foi indispensável. “Quando decidimos montar nosso apartamento, pesquisamos com amigos um profissional que pudesse realizar tudo o que tínhamos em mente sobre decoração. E assim, conhecemos o escritório e nos identificamos bastante com Estela e Rodolpho porque entenderam exatamente o que queríamos”. Além de residências, o escritório desenvolve projetos de arquitetura comercial e corporativa. • 11

ArqClean

ARQUITETURA & DESIGN

ARQCLEAN Escritório de arquitetura aposta em projetos sustentáveis para agregar valor ambiental e econômico a curto e longo prazo

Por: Leila Pinho • Fotos: Gianini Coelho

magine poder construir uma casa onde toda a estrutura foi pensada para aproveitar melhor a luz natural, a ventilação, a água da chuva, e com isso, poder, a longo prazo, economizar com gastos em energia e reduzir os danos ao meio ambiente. Com este conceito, os três arquitetos e urbanistas Eidimar Junior, Jorge Pacheco e Marcelino Fernandes se uniram e criaram a ArqClean, em Macaé, escritório de arquitetura sustentável que realiza projetos tanto residenciais quanto empresariais e comerciais. Para aproveitar os benefícios financeiros e ecológicos, é necessário que todo o projeto seja concebido com base na arquitetura sustentável. Os arquitetos da ArqClean realizam vários estudos e analisam as características do local onde será erguida a edificação. São avaliados itens como as condições do terreno, onde o sol nasce e se põe, as características do vento, etc. “O melhor é que projeto não custa mais caro por isso. A arquitetura sustentável é um conceito de projeto”, fala Marcelino. 12 •

ArqClean

A casa de Yuri Golosov, que será construída em Alphaville, foi projetada com sistema de reaproveitamento de água, telhado verde, captação de energia solar e iluminação zenital

Os materias utilizados e os detalhes arquitetônicos dos projetos sustentáveis acarretam na diminuição da temperatura e no aumento da luminosidade natural nas residências

Marcelino explica que a arquitetura sustentável não se resume ao reaproveitamento de material. “É muito mais amplo e engloba desde projetar a casa de acordo com a iluminação natural até a questão da água de reuso e geração de energia”, fala. Além das placas de captação de energia solar, mais amplamente disseminadas, há a possibilidade de implantar sistemas domésticos de captação de energia eólica e até tornar a edificação autossustentável. De acordo com Pacheco, os números que comprovam a economia de energia são muito atraentes. “Dados da Procel, de 2007, mostram que o condicionamento de ar

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EU ESTOU

PENSANDO REALMENTE EM SUSTENTABILIDADE E NA ECONOMIA QUE SERÁ PARA O RESTO DA VIDA” YURI GOLOSOV O trio de arquitetos e sócios no escritório da ArqClean, na Riviera, ao lado do SESI. Da esquerda para a direita: Eidimar Júnior, Jorge Pacheco e Marcelino Fernandes

O projeto da Lagos Veículos, na Linha Vermelha foi um desafio e construído em tempo recorde

em edifícios comerciais representa cerca de 47% do total da energia elétrica consumida no país, seguido pela iluminação artificial com 22%”, detalha o arquiteto. “O ideal é que o cliente contrate o arquiteto quando for comprar o terreno. Já começamos a conversar com o cliente dessa forma. Se você quer uma cisterna de água de reuso, temos que planejar o telhado já sabendo onde a água vai cair”, esclarece Eidimar. Como diferencial, a ArqClean oferece aos clientes ferramentas digitais que facilitam a visualização da futura edificação, como maquete 3D e planta humanizada, tudo isso incluso no proje-

O empresário Yuri Golosov, com a noiva Thais Fonseca e a cadela Eva. Ele acredita que em 11 anos terá o retorno do investimento na arquitetura sustentável

to e sem custo adicional. Além disso, o grupo de arquitetos tem sinergia e trabalha de forma totalmente integrada, aliando os conhecimentos profissionais de cada um em prol da melhor solução para cada projeto. PROJETOS ARQCLEAN A casa do empresário Yuri Golosov está sendo projetada para ter sistema de reaproveitamento de água, telhado verde, captação de energia solar e iluminação zenital (iluminação que vem do teto, como a partir de claraboias e vidros). Segundo Yuri, em cerca de 11 anos, ele terá o retorno do investimento feito em arquitetura sustentável. “Eu estou pensando realmente em sus-

tentabilidade e na economia que será para o resto da vida”, fala Yuri. Em outra casa já construída, com projeto da ArqClean, a arquitetura sustentável está presente na escolha do posicionamento dos cômodos e nos materiais utilizados para permitir boa ventilação e melhor aproveitamento da luz solar.

Rua Geraldo Souza Maciel, 12 - Loja - Riviera Macaé/RJ - Tel.: (22) 2141-5267 www.arqclean.arq.br • 13

ARQUITETURA & DESIGN

O apartamento de Thiago Baraldi foi entregue cru para o casal de arquitetos, que executou o projeto em apenas dois meses, ganhando vida e decoração moderna dentro do prazo

EDUCAR ARQUITETURA SUSTENTÁVEL

Os arquitetos Carla e Eduardo apresentam novos conceitos e vêm conquistando clientes em Macaé e região

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Por: Júnior Costa • Fotos: Alle Tavares

ustentabilidade e respeito pelos recursos renováveis podem ser uma maneira de driblar a crise na hora de reformar a casa, o escritório e ambientes comerciais. Os arquitetos Carla Bacelar e Eduardo Azevedo, da Educar Arquitetura e Urbanismo Sustentáveis, estão inovando com essa ideia e conquistando clientes de Macaé e da região. O casal se especializou na França. Carla, em Urbanismo Habitat e Cooperação Internacional; e Eduardo, em Cultura Construtiva e Eco Habitat. Há menos de dois anos, chegaram em Macaé e nesse período desenvolveram, executaram e acompanharam mais de 15 projetos de novas construções e reformas de imóveis.

vantajoso para o cliente, principalmente na parte financeira. Segundo Carla e Eduardo, alguns podem até pensar que no momento de redução de custos, por conta da atual crise financeira, isso seja um luxo, mas é justamente o contrário.

Reformar ou construir o imóvel do zero com acompanhamento de um profissional de arquitetura é sempre mais

Uma palavra se tornou a chave para o sucesso da dupla: diálogo. Eduardo garante que inserir o cliente em todo o

“O custo do projeto representa 6% do valor total da obra e ainda conseguimos reduzir em até 25% os gastos no acompanhamento da obra, evitando desperdícios de material e retrabalho. Economizamos também porque reutilizamos material de demolição e restos de obra. Além disso, incentivamos a economia local valorizando os profissionais da cidade, e a equipe acostumada a trabalhar junta em outros projetos”, explicou Carla.

Os sócios e arquitetos Carla e Eduardo oferecem um serviço diferenciado de reformas em imóveis

processo é um diferencial, porque consegue captar cada detalhe pensado e sonhado por ele. “Sempre dialogamos com o cliente, que participa de todo o processo. Na fase do projeto, uma boa implantação, controle de insolação, ventilação e iluminação natural são essenciais para a economia na fase de utilização pelos clientes”, completa o arquiteto. Prazo de entrega , nível de acabamento e orçamento são prioridades dos sócios. Planejamento foi um dos aprendizados trazidos da França, onde viveram

O projeto da casa de Priscila Esteves teve aproveitamento máximo da área externa, recuperação de água da chuva, piscina, sauna, estúdio de música, horta e aplicação de um projeto paisagístico sensorial

Divulgação

Projeto piloto de casa sustentável em fase de acabamento com acompanhamento e execução feitos diariamente pelos arquitetos

“ Nesse projeto no Vale dos Cristais, houve aproveitamento máximo da iluminação e ventilação naturais diminuindo os gastos com eletricidade

entre 2009 e 2012. Outro diferencial é conseguir trabalhar em parceria com outros arquitetos. “A nível de construção, também executamos e detalhamos projetos desenvolvidos inicialmente por outros profissionais. Aliás, é muito importante dialogar com outros profissionais, já que cada um tem a sua especialidade. Assim, o projeto cresce pois agrega novos olhares, outros pontos de vista e o cliente sai ganhando”, frisa Carla. Priscila Esteves queria renovar a área de lazer da sua casa, no Mirante da Lagoa. “Com a chegada da nossa filha, decidimos modificar o espaço, visto que a maior parte era de grama e com níveis diferentes, dificultando sua locomoção. Com a ajuda da Carla e Eduardo, o projeto ficou bem aproveitado, lindo e sofisticado. Além de ser um ótimo espaço para brincar com nossa filha, é excelente para receber os amigos. A dedicação com o nosso pro-

Na reforma de uma casa em Búzios, apesar da distância, o orçamento e o prazo foram cumpridos conforme planejado

jeto foi essencial para o ótimo resultado. Eles estavam presentes diariamente na obra, o que possibilitava uma ação rápida. E quando algo não acontecia da maneira prevista, buscavam sempre nos apresentar uma nova opção o mais rápido possível”, afirmou Priscila. Thiago Baraldi e a esposa foram além e apostaram no conhecimento dos arquitetos para dar vida ao apartamento cru que tinham acabado de comprar. O projeto foi pensado desde o zero e o resultado final tornou a vida do casal muito mais prática e confortável. “Íamos receber um apartamento novo e queríamos um projeto bem bacana e moderno para a casa nova. Nossa reação foi ‘Uau, que lindo!’ Ficou realmente muito bom. Todo mundo que entra em casa fica maravilhado com o apartamento. Apartamento de revista é o que nós mais escutamos”, garante o engenheiro.

A DEDICAÇÃO COM NOSSO PROJETO FOI ESSENCIAL PARA O ÓTIMO RESULTADO. ELES ESTAVAM PRESENTES DIARIAMENTE NA OBRA, O QUE POSSIBILITAVA UMA AÇÃO RÁPIDA.

PRISCILA ESTEVES

Tel.: (22) 98838-4328 / 98806-0655 E-mail: educarau@hotmail.com www.educararquitetura.com.br • 15

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PESSOAS & NEGÓCIOS

GOURMET RESTAURANTE

Victor é cliente assíduo e aprova o cardápio com temperos naturais, o que garante mais sabor e leveza aos pratos, ideal para quem almoça todo dia na rua Arquivo pessoal

Gabriele Frazão aposta na alimentação saudável para conquistar os clientes e aproveita a localização e infraestrutura do espaço para a realização de eventos

Estabelecimento na Imbetiba aposta na gastronomia saudável para o almoço do dia a dia e agora, também, aluga o espaço para eventos

m alta, a culinária saudável vem atraindo cada vez mais adeptos e essa mudança de hábitos gastronômicos já vem sendo praticada pelo Gourmet Restaurante há 8 anos, sob direção da empresária Gabriele Frazão, que investe em sabor e qualidade na hora de servir os seus clientes. O carro-chefe do restaurante é a comida saudável, sem o uso de qualquer condimento ou produtos industrializados. Segundo Gabriele, todos os pratos são feitos com temperos naturais, o que atrai cada vez mais clientes interessados nesse novo estilo de alimentação e de vida. “Eu ofereço o que gosto de comer, uma comida caseira, leve, para todos os dias, com variedade de pratos e sabores diversificados”, pontuou. E quem disse que comida saudável não pode ser saborosa? Não só pode, como deve! Entre as opções, se destaca a grande variedade de saladas e alimentos integrais. Há ainda carnes, massas, churrasco e comida mineira, além das sobremesas que se destacam

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Por: Renatta Viana • Fotos: Alle Tavares

Vivian Miranda realizou o chá de bebê e o batizado da sua filha no espaço de festas da casa

pela qualidade Nuvem de Mel, empresa da família há 30 anos, no ramo de doces. Tudo isso, em um ambiente charmoso, com decoração leve e atraente. O local funciona para almoço na Imbetiba e recebe cerca de 200 clientes por dia. Boa parte deles, já fixos. Para Victor Gomide Comarella, o local é uma excelente pedida para todos os dias. “Frequento o restaurante há algum tempo porque é bem localizado, a comida é de uma qualidade indiscutível, o atendimento é ótimo, os funcionários são bem educados e prestativos, o ambiente é limpo, sem falar no tempero especial, que me faz estar aqui diariamente”, comentou um dos clientes fiéis. Além do funcionamento de segunda a sexta-feira, o restaurante agora conta com uma novidade: a locação do espaço para festas e eventos. O local dispõe de dois ambientes climatizados, primeiro e segundo andar, com capacidade para 200 pessoas. Vivian Miranda, cliente antiga do Gourmet, realizou seu chá de bebê e o batizado de sua filha no local. Para ela, a escolha do espaço surgiu por já ter constatado o ambiente agradável e atendimen-

to especial. “Não tive dúvidas de que seria o melhor lugar pra reunir meus convidados. Fiquei muito satisfeita em ouvir dos meus familiares e amigos que estava tudo perfeito, porque o serviço oferecido foi de qualidade e fomos muito bem recebidos”, garantiu Vivian. POLO GASTRONÔMICO MACAHÉ ANTIGA Gabriele Frazão foi uma das fundadoras do polo no início do ano passado e, desde então, vem recebendo ainda mais destaque pela participação do Gourmet Restaurante em eventos como: Festival Gastronômico dos Cavaleiros, Circuito do Bacalhau, Festival de Frutos do Mar e Festival Sabores da Serra e do Mar. “O intuito do polo é resgatar a cultura gastronômica da Imbetiba, proporcionando eventos culinários importantes pra população e para a cidade”, disse a empresária.

Av. Agenor Caldas, 572 Imbetiba - Macaé/RJ Tel.: 2759-2229 gourmetrestaurantemacae

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PESSOAS & NEGÓCIOS

AMERICAN INSIGHT A filosofia do curso criado por Thiago é inovadora e deixa os alunos à vontade para aprenderem a nova língua de uma forma descontraída e leve

Forma interativa e inteligente de ensinar inglês conquista o mercado macaense de maneira instantânea e divertida na vida dos alunos Por: Júnior Costa • Fotos: Alle Tavares

o mundo onde quase todas as soluções de problemas estão na internet, até mesmo para a educação, como oferecer um diferencial e atrair alunos para um curso de inglês? Para muitos, os tradicionais são chatos, se arrastam por anos e não têm eficácia. Mas se existisse um método que convidasse o aluno a uma viagem, daria certo? Para obter essas respostas, o empresário macaense Thiago da Silva Lopes, de 25 anos, investiu as economias e um pouco mais. Fez diferente, trouxe algumas regiões dos Estados Unidos para dentro da American Insight, criou maneiras divertidas de se relacionar com os alunos e também com os colaboradores da escola. Usou a experiência de professor e diretor de cursos de inglês tradicionais 20 •

e tenta compartilhar o próprio sucesso com os alunos. Afinal, Thiago começou a estudar a língua inglesa aos 10 anos, aos 13 já era fluente e aos 17 era poliglota. O curso pode variar de 10 meses a três anos e meio, dependendo da necessidade de cada um. Porque há alunos que não gostam do inglês, mas precisam; os que gostam e precisam e aqueles que querem aprender por hobby. Para não deixar alunos e colaboradores desanimar, implantou frases motivacionais, de empreendedores, líderes políticos e midiáticos no corredor da escola, em frente às salas de aula. “O nome da escola é a tradução quase ao pé da letra, o insight, que significa ter uma ideia, um estalo. Nosso objetivo é dar uma injeção de inglês no nosso aluno para que ele alcance o seu objetivo. A

Para Ayla Cardoso, a interação com os professores em sala de aula, que só falam em inglês, facilita o aprendizado

proposta de criar a escola e o nome está interligada”, explicou Thiago. Quem chega à unidade, aberta há dois anos e meio, já percebe a ideia inovadora. O atendimento na recepção já é na língua inglesa. São cinco salas de aula. Ou melhor, são cinco cidades americanas que se transformam em salas de aula, cada uma personalizada com características e esportes

Arquivo

O empresário Adail Costa aproveita as aulas de inglês e o ambiente do curso para aumentar seu network

Thiago Lopes aplica seu espírito empreendedor para incentivar os alunos a evoluírem no aprendizado e na vida

te e compartilha desse conceito. Ela garante que um dos diferenciais da unidade é a equipe de professores. “A interação com os professores em sala de aula facilita e muito o aprendizado. Não preciso praticar muito fora da escola porque lá dentro ninguém conversa em português, tudo é falado em inglês. Só estou lá há quatro meses e aprendi muito”.

O Cepem possui estrutura moderna para realização de workshops e outros eventos

Guilherme trabalha no setor offshore e ingressou no curso para dar uma impulsionada na carreira

locais mais praticados ou conhecidos. A sala do boss (chefe) foi batizada de Washington D.C.; a dos professores, de Cambridge; e as que recebem os alunos, de São Francisco, Los Angeles, Boston, Nova Iorque e Orlando. O conceito inovador também se aplica aos colaboradores. A equipe pedagógica, comercial e de gestão divide a sala com Thiago. Sobre a mesa de cada um, uma miniatura dos super-heróis da Marvel: Capitão América, o líder, Homem de Ferro, Thor e Hulk. Ayla Cardoso, de 17 anos, é estudan-

Guilherme Provenzano Zimmermann, 34 anos, é gerente de uma multinacional em Macaé. Procurou a American Insight para dar um passo a mais na profissão e porque o dia a dia exige qualidade e desenvoltura no inglês. “Conhecimento é uma das únicas coisas que ninguém nos tira e, atualmente, nos diferencia. Estudo para obter domínio no inglês e também para obter certificação internacional de fluência. Busquei a American Insight por ser uma empresa com proposta diferenciada, infraestrutura, pelo método adotado e alto nível de professores”, ressaltou Guilherme. Por ter visto que a evolução foi rápida, ele já matriculou a mãe na unidade e indicou amigos. “Iniciei em janeiro deste ano e percebo grande diferença e evolução. Em épocas de crise mundial, muitas mudanças acontecem. Precisamos nos preparar”, pontuou. O empresário Adail Costa também escolheu a American Insight pelos diferencias, método e equipe. Mas, acima

A equipe do American Insight é estimulada por Thiago e compartilha do mesmo ideal

disso, ele enxerga que a língua é indispensável no mundo atual. “Escolhi a escola principalmente pela a metodologia e dinamismo. O inglês hoje faz parte do nosso dia a dia, sendo indispensável para nosso crescimento na profissão e empresarial”, resumiu. As portas do mercado foram abertas para Adail assim que iniciou as atividades na escola, segundo ele. O empresário revela que contatos com outros investidores foram iniciados a partir da unidade. “De certa forma sim, pois como o Thiago é altamente empreendedor, fui apresentado a outros empresários e iniciamos um network muito interessante. Por ter esse retorno, já matriculei minha filha e fechamos um pacote do curso para os colaboradores da nossa contabilidade”, concluiu Adail.

Rua Teixeira de Gouveia, 1326 Loja 01 - Centro - Macaé/RJ Tel.: (22) 99885-0669 (22) 2772-4458 www.americaninsight.com.br • 21

PESSOAS & NEGÓCIOS

Já na terceira sessão, Anna não sentia mais dores nas pernas

Clarisse atende os pacientes de forma individualizada e é uma das poucas profissionais de Macaé capacitada pela técnica RPG Souchard

RPG SOUCHARD

A fisioterapeuta Clarisse Tudesco traz método do criador do RPG para Macaé e oferece tratamento individualizado

uitos pacientes que já passaram por outros tipos de fisioterapia e não conseguiram nenhum resultado, podem se surpreender ao conhecer o método Reeducação Postural Global (RPG) original, do criador Philippe Souchard. Ciente da eficiência do tratamento em várias doenças relacionadas à postura, a fisioterapeuta Clarisse Tudesco trouxe a técnica para Macaé. Ela é uma da poucas profissionais da cidade capacitada no RPG Souchard e única associada à Sociedade Brasileira de RPG (www.sbrpg.com. br), conforme é possível comprovar no site. Para se especializar, ela fez o curso diretamente com o criador do RPG, Philippe Souchard, e sua equipe, e ainda se especializou em tratamento de escoliose pelo RPG. O RPG é um método que trabalha todas as cadeias musculares do corpo, de forma a reequilibrar a musculatura de sustentação da coluna. Pode ser indicado para quem tem dores na coluna, hérnia de disco, lesões por esforço repetitivo (LER), desvios de coluna e ainda pode ser aplicado no tratamento de artrite, bursite, asma, incontinência urinária, entre outras doenças. Além dos casos com 22 •

Por: Leila Pinho • Fotos: Alle Tavares

indicação médica, a fisioterapeuta afirma que o RPG pode beneficiar crianças ou adultos com problemas de postura. Clarisse explica que o tratamento é feito de forma individualizada. “Faço uma avaliação profunda com o paciente e monto um plano de tratamento personalizado. Cada sessão dura em média 1 hora. Há casos em que na terceira sessão o paciente já tem resultado. Como aplico o RPG Souchard, a técnica é completa, tem grande qualidade e se apresenta muito mais eficaz se comparada com outras formas de fisioterapia”, fala Clarisse. Para a administradora Anna Maria Santos, de 54 anos, o alívio da dor chegou no início do tratamento com RPG, pela mãos de Clarisse. Anna tinha bursite no quadril e sentia muita dor na perna esquerda. O ortopedista havia indicado fazer fisioterapia. “Fiz algumas sessões que não deram muito resultado, até que conheci a Clarisse e comecei a fazer RPG. Antes, eu não conseguia fazer nada, nem dirigir de tanta dor na perna. Então, ela começou a fazer os exercícios e já na terceira sessão não tinha mais dor. Eu chamo a Clarisse de ‘mão santa’ porque graças a ela eu não precisei usar muleta”, conta Anna.

Eduardo passou por outras clínicas, sem sucesso, até se consultar com Clarisse, que conseguiu minimizar suas dores

Segundo explica a fisioterapeuta, os casos mais comuns de pacientes que se tratam com RPG são: hérnia de disco, dor lombar irradiando para a perna ou dor cervical irradiando para o braço. Este último caso foi justamente o apresentado pelo engenheiro Eduardo Rocha, de 33 anos. No fim do ano passado, ele sentiu uma dor intensa no pescoço e também no braço direito. O médico o diagnosticou com protrusão de disco e recomendou fisioterapia. Eduardo chegou a fazer 10 sessões de fisioterapia e não teve resultados. Então, teve a ideia de pesquisar no site da Sociedade Brasileira de RPG se havia algum profissional em Macaé que fazia RPG e encontrou Clarisse. “Conforme as sessões passavam, a dor foi reduzindo. Foi muito bom e a evolução gradual”, fala o engenheiro. Após as 10 sessões de RPG Souchard, Eduardo teve alta, está bem e sem dor. Edifício Alzira Chaloub Rua Teixeira de Gouveia, 854 Sala 205 - Centro - Macaé-RJ Tels. (22) 99979-5253

/ClarisseTudescoFisioterapeuta

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O veterinário Serginho já salvou Fubá vária vezes. Ana Christina Golosov, sua dona, é imensamente grata

A equipe de profissionais da Vet Slim é composta por: Maria Alice, Dr. Sérgio, Dr. Celso, Dra. Juliana, Geílda e Camila. Garantia de qualidade no atendimento.

Martins Araújo e a responsável pelos serviços gerais, Geílda Amado da Paixão. “O novo espaço foi pensado e idealizado para melhor atender os meus clientes. São muitos anos exercendo essa profissão e é um grande prazer cuidar da saúde dos animais em um lugar que foi planejado para proporcionar mais conforto e comodidade”, comenta Serginho. A Vet Slim coleciona algumas histórias de salvamento, são relatos de amor, afeto e cuidado. Só quem tem um bichinho de estimação sabe a dor que é vê-lo em situações de risco, mas para o bem de todos, existem pessoas capacitadas a reverter esses quadros.

Carla Peixoto, com sua filha e Dudu, que foi tratado da doença do carrapato

VET SLIM

A Vet Slim está equipada para realizar cirurgias de emergência

Nova clínica veterinária do Dr. Sérgio é inaugurada em Macaé, com atendimento diferenciado

o início do ano, Macaé ganhou mais uma clínica veterinária. A Vet Slim foi inaugurada em janeiro e chegou com muitos diferenciais para atuar com atendimento especializado a animais de pequeno porte. Entre os serviços oferecidos pelo espaço estão atendimento clínico, cirurgias gerais e específicas, tais como: ortopédicas, oftálmicas e oncológicas, vacinas, venda de medicamentos e exames em geral. A clínica funciona de segunda a sexta-feira, das 9h às 19h30 e aos sábados, das 9h às 16h30, atendendo os casos mais graves e de internação.

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Por: Renatta Viana • Fotos: Alle Tavares

Sérgio Luiz Ibrahim Miranda é o médico veterinário responsável pela clínica e já atua na área há mais de 27 anos. Serginho já conquistou cerca de 5 mil clientes nesse tempo de atuação. Bastante conhecido na cidade, Serginho, como é chamado pelos clientes e amigos, se destaca pelo cuidado especial com os bichos. Além dele, a Vet Slim conta com a dermatologista Juliana Espíndola Vieira, o veterinário Celso Cerqueira Neto, o cardiologista Silvio César de Oliveira Pinheiro, a oncologista Hayla Félix Rodrigues, o oftalmologista João Cardoso de Melo, a administradora Maria Alice Barbosa Martins, a secretária Camila Maria

Carla Peixoto Linhares é cliente da clínica e sofreu junto com seu cão de estimação, o Dudu, quando ele teve a doença do carrapato, uma das mais temidas. O tratamento de Dudu foi iniciado com antibióticos durante 30 dias. “O diferencial foi a atenção que o Serginho deu. Até de madrugada eu era atendida prontamente e é isso que faz da Vet Slim um lugar diferente, pois os profissionais nos passam confiança. Existe uma relação de amor”, disse Carla, que hoje está com o Dudu saudável. A empresária Ana Christina Golosov também passou por momentos difíceis com seu cão, o Fubá. Entre diversas situações como atropelamento, doença do carrapato, cirurgias graves e mais alguns fatores de risco, Sérgio com sua equipe conseguiu intervir de forma a salvar o animal. “Não tenho palavras para agradecer o que Serginho fez por nós, foram muitos momentos tristes, mas juntos, conseguimos reverter esse quadro do Fubá”, disse Ana Christina. Alameda Manoel P. Carneiro da Silva, 335 - Riviera - Macaé/RJ Tel: (22) 2773-3750 / 2772-7557 E-mail: vetslim@hotmail.com veterinariavetslim

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O atendimento é um dos diferenciais do hortifruti. A equipe é coordenada por Heric, à direita

A Brasil Salads conta com hortifruti, açougue, padaria, mercearia e restaurante japonês. Uma ótima opção para quem mora na Granja dos Cavaleiros, Lagoa, São Marcos, Vale dos Cristais, Vale das Palmeiras e Alphaville

BRASIL SALADS HORTIFRUTI

O cardápio do japonês é variado e bem servido. A loja realiza sua festa ou evento com equipe própria de sushiman

Loja da Brasil Salads se instala em Macaé e apresenta um novo conceito em hortifruti

grande rede de lojas da Brasil Salads já chegou em Macaé e promete incrementar o mercado hortifrutigranjeiro com muitas novidades e variedade em produtos. A loja funciona há 9 meses no bairro Granja Cavaleiros e já está totalmente equipada para receber seus clientes, contando com hortifruti, mercearia, seção de massas, laticínios, congelados, açougue, adega, produtos orientais, variedade em cervejas artesanais, nacionais e importadas, produtos de limpeza e higiene pessoal, lanchonete, estacionamento próprio e agora oferece comida japonesa. Segundo os proprietários Heric Carlos de Souza e Nelson Thihiro Murayama, a rede Brasil Saladas já é bastante difundida em São Paulo e nas grandes capitais. Para Heric, Macaé tem estrutura e perfil para receber a franquia. “Oferecemos uma nova roupagem de hortifruti com produtos frescos e de qualidade que nós mesmos produzimos”, contou um dos donos, explicando que a rede já era consolidada no

Por: Renatta Viana • Fotos: Alle Tavares

mercado macaense desde 2003 como distribuidora para o setor offshore, atendendo às plataformas de petróleo, redes de hotelaria e grandes empresas. Além disso, a Brasil Salads é pioneira em Macaé no processamento de verduras e legumes higienizados pelo sistema conhecido como ATM (atmosfera modificada), um dos mais sofisticados métodos de embalagem de alimentos que prolonga a vida útil dos produtos e melhora sua apresentação no ponto de venda. Consiste na utilização de máquinas de embalar a vácuo com dispositivo para inserção de gases. O resultado é um produto fresco por um período muito maior, sem necessidade de congelamento. “Uma alface, por exemplo, se mantém em perfeito estado para consumo por até 7 dias”, contou Heric. O destaque da nova loja vai para a culinária japonesa, que é servida a quilo no próprio local por sushimans, nos horários de almoço e à la carte para o jantar, com cardápio variado em espaço climatizado e muito aconchegante. A loja também oferece o serviço de

As verduras são higienizadas pelo sistema ATM, que aumenta sua vida útil, mantendo suas qualidades

fazer sua festa ou evento com comida japonesa. “Nós levamos nossa equipe de sushiman e fazemos tudo no local”, fala Heric. A Brasil Salads funciona na Alameda Tenente Célio, próximo ao polo offshore na rua que dá acesso à Universidade Estácio de Sá. O horário de funcionamento é de segunda a sábado das 7h30 às 21h e aos domingos e feriados, das 7h30 às 14h. Há ainda, o serviço de delivery para maior conforto e comodidade dos clientes. Basta ligar para os telefones (22) 2142-4748, (22) 997404453 (WhatsApp) ou ainda pelo e-mail: sac@brasilsalads.com.br. E quem deseja acompanhar as novidades em produtos, preços e promoções, a Brasil Salads está também nas redes sociais. Alameda Tenente Célio, 600 Granja dos Cavaleiros-Macaé/RJ Tel.: (22) 2142-4749 (22) 2142-4748 /brasilsalads • 25

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Para o arquiteto Jairo Schwartz, as bancadas da Portobello Shop permitem várias possibilidades na hora de criar um projeto diferenciado para os clientes

PORTOBELLO SHOP

Novo conceito de bancadas com revestimentos em porcelanato pode ser o diferencial no seu projeto Por: Alysson Nogueira • Fotos: Gianini Coelho

revestimento em porcelanato é mais seguro e dá um detalhe a mais de requinte e sofisticação. “O porcelanato aplicado em uma bancada em formato de ilha ou pia, por exemplo, traz um diferencial para aquele ambiente, além do custo-benefício de ter um material completo no projeto”, explica Patrick Wolkoff, franqueado da Portobello Shop em Macaé. Uma das pessoas que aderiu a esse estilo de bancada foi Alba Valéria, que adquiriu um apartamento recentemente aqui em Macaé e está terminado sua reforma. Ela contou com a ajuda do arquiteto Jairo Schwartz, que projetou algo novo e instigante para a cozinha da pedagoga. Eles optaram pelo revestimento em porcelanato liso na cor azul em formato de ‘U’, algo diferenciado que integra a cozinha com a sala de jantar. “Foi uma amiga que me indicou esse tipo de revestimento. Conversei com o meu arquiteto que deu várias ideias. O que me chama atenção é a capacidade de trabalhar com o porcelanato e sua infinidade de cores. Tenho uma boa expectativa de começar a usar minha cozinha”, conta Alba. “A bancada é o diferencial de todo o projeto do apartamento. Minha ideia foi otimizar cada espaço e poder integrá-los. Eu analisei o perfil do cliente, apresentei o material, expliquei como funciona e chegamos ao resultado final”, explica Jairo. O arquiteto contou ainda que o porcelanato agrega valor ao projeto. “O uso do material na obra permite criar um leque de possibilidades. Eu digo que é uma solução nova no que diz respeito a um acabamento sofisticado e harmonioso”, pontua.

A pedagoga Alba Valéria está acabando de montar seu apartamento e investiu na bancada da sua cozinha, pois ela sempre quis uma cor diferenciada para dar mais charme ao ambiente

Portobello Shop traz para Macaé uma novidade para o mercado local de decoração. Além de trabalhar com os mais famosos e variados tipos de revestimentos, a loja apresenta um novo serviço, que consiste na confecção de bancadas e ilhas, ideais para cozinhas, lavanderias e espaços gourmet. O serviço é composto por um corte especial em porcelanato, escolhido entre todos os for26 •

matos, texturas e cores do portfólio da Portobello Shop. Para oferecer mais facilidade ao cliente, a loja entrega a peça pronta e também cuida da instalação do projeto contratado. A Portobello Shop trabalha com mais de 2000 tipos de revestimentos e uma infinidade de cores e estilos que podem agradar todos os gostos. Diferentemente de outros tipos de materiais como o granito ou mármore, o

A Portobello Shop garante a entrega e instalação com a máxima segurança. A empresa ainda dá todo o suporte para que os arquitetos da cidade possam executar o projeto. O diferencial é a personalização se encaixando no gosto dos clientes. Além disso, a bancada costuma impressionar pela perfeição do acabamento, com encaixe preciso. “Nosso apoio se dá através dos serviços diferenciados, como: atendimento personalizado, projetos em 3D, medição na obra e logística de entrega programada, além de assistência pós-venda. Eles chegam aqui com a ideia e nós prestamos essa consultoria. Nosso maior objetivo é que todos os clientes saiam daqui devidamente satisfeitos”, finaliza Patrick. Av. Rui Barbosa, 1760 - Loja 1 Alto Cajueiros - Macaé/RJ Tel.: (22) 2770-4716 www.portobelloshop.com.br PortobelloShop-Macaé

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PESSOAS & NEGÓCIOS

A equipe multidisciplinar da clínica é altamente capacitada. Da esquerda para a direita: Janaína Aguiar (dentista), Cristina Rezende (nutricionista), Isabela Emmanuel (endocrinologista), Jaqueline Matheus (dentista), Márcia Coutinho (dentista) e Mariah Barros (fisioterapeuta)

MAXCLIN

Clínica completa oito anos no mercado trabalhando com prevenção e tratamentos de saúde especializados

Por: Renatta Viana • Fotos: Alle Tavares

Clínica Maxclin está no mercado para quem busca qualidade e conforto para toda a família em um só lugar. Trata-se de um centro de saúde multidisciplinar que oferece os mais variados tipos de atendimento, trabalhando com prevenção e tratamentos de saúde com conforto, qualidade e bem-estar, sob direção do Dr. Maurício Araújo, dentista. Já consolidada em Macaé, a Maxclin celebra no mês de agosto 8 anos de existência, buscando sempre inovar e surpreender seus pacientes, oferecendo em um único lugar atendimentos em todas as especialidades odontológicas, psicologia, nutrição funcional e esportiva, fisioterapia, fonoaudiologia e médicos especialistas em pediatria, endocrinologia, ortopedia, dermatologia e médico da família. 28 •

O bom atendimento da Maxclin é um diferencial. Da esquerda para a direita: Diessika Oleare (psicóloga), Cíntia Locks (dentista) e Louise Rodrigues (dermatologista)

Maurício Araújo, responsável pela clínica, contou que abraçar Macaé foi uma de suas escolhas mais acertadas depois que se formou e se especializou em Curitiba, no Paraná, sua cidade de origem. “Vim para a cidade com o intuito de trazer um novo conceito de atendimentos de saúde. No caso, um centro multidisciplinar, onde o paciente consiga atendimentos variados e de qualidade sem precisar se deslocar. Esse modelo já era difundindo nas grandes cidades e, hoje, tenho orgulho da Maxclin ter sido a primeira clínica com esse perfil e estar celebrando 8 anos em Macaé”, comenta.

O empresário e dentista Maurício Araújo (à direita) criou a Maxclin há oito anos e já conquistou a credibilidade dos pacientes, como Lorena (de verde), que fez um tratamento completo com a equipe da clínica. Da esquerda para a direita: Mayra Requeijo (dentista), Cínthia Lopes (nutricionista) e Mariana Rangel (dentista)

A Maxclin conta com mais de 15 mil pacientes e o grande atrativo, além dos inúmeros atendimentos disponíveis, é o carinho com que toda a equipe abraça quem chega por lá. “Das secretárias aos médicos, todos estão capacitados a prestar o melhor atendimento aos pacientes, seja para qual área for. Contamos com equipe de referência, preparada para preservar a saúde dos nossos pacientes, restabelecendo o equilíbrio do corpo e mente”, disse Dr. Maurício. Os exemplos de sucesso são muitos na clínica, alguns deles, muito especiais, como é o caso do paciente Marcus Castro, que fez tratamento odontológico e toda parte de nutrição e endocrinologia. Marcus é fotógrafo, designer e escritor. Decidiu procurar a Maxclin porque já conhecia os profissionais da clínica e, desde o princípio, se sentiu bastante seguro e confiante em iniciar seu tratamento odontológico. “Sempre fui um medroso assumido para dentistas, mas como já conhecia o pessoal, ficou mais fácil dar o pontapé inicial. Eles devolveram não só a estética do meu sorriso, mas também abriram portas para que eu tomasse coragem e tratasse tudo que me incomodava, como a tão temida obesidade mórbida”, explicou Marcus. No tratamento contra a obesidade há 10 meses, o paciente que pesava

quase 200 quilos já se considera outra pessoa por ter mudado completamente de vida. Após buscar acompanhamento com a nutrição e endocrinologia da Maxclin, Marcus iniciou seu processo de emagrecimento, com reeducação alimentar e exercícios físicos. “No início, pensei que seria só mais uma tentativa e foi ali que percebi a diferença nos profissionais da clínica. Eles amam o que fazem e não me abandonaram. Sendo assim, escolhi o método mais difícil que foi a perda de peso sem cirurgia bariátrica e sem intervenções medicamentosas”. E assim, Marcus Castro segue firme na direção de sua meta. Até agora, já foram eliminados 65 quilos e ele conta que ainda falta mais um pouquinho. Contudo, nada paga a sensação de felicidade em estar de bem com a vida. “A mudança é pra vida toda, de dentro pra fora. O meu tratamento não tem um dia para acabar, mas me sinto feliz e seguro em voltar lá para minha consulta e ver que estou progredindo com a ajuda de profissionais maravilhosos e competentes. Hoje, aprendi que a minha maneira de perder peso é gradativa, sem pressa e com qualidade de vida”, encerrou o paciente, dando força para quem deseja seguir o mesmo caminho. “Saí da obesidade mórbida para obesidade grau 1, saí do manequim 68 para o 50 e essas são conquistas em conjunto, minhas e da Maxclin”.

O paciente Marcus Castro perdeu 65 quilos sem cirurgia bariátrica e sem remédios. Para isso, contou com o acompanhamento da equipe multidisciplinar da Maxclin

Outra paciente em destaque é a farmacêutica e empresária Lorena Araújo, que realizou um tratamento odontológico completo na Maxclin, fazendo toda a prevenção e passando por especialistas em ortodontia e estética / reabilitação oral. Além do sorriso, Lorena também cuida da saúde se consultando com médicos e nutricionistas. Como paciente assídua, ela diz que um dos pontos-chave é a localização da Maxclin, além da competência dos profissionais. “Por ser perto da minha casa, consigo fazer meus check ups com comodidade e avalio minha saúde nas consultas de rotina sem perder tempo me deslocando. A equipe está sempre atualizada, prezando pela qualidade nos atendimentos. Com a ajuda deles melhorei minha autoestima”, disse Lorena. A Maxclin funciona no bairro Cavaleiros e atende diversos planos de saúde. Para mais informações, basta acessar o site www.clinicamaxclin.com. Lá, é possível realizar pré-agendamentos e conhecer mais sobre o espaço.

Rua Bariloche, 24 - Cavaleiros - Macaé/RJ Tel.: (22) 2773-4921 / 2773-4578 / 99853-4921 www.clinicamaxclin.com /maxclin

Atendemos pacientes conveniados e particulares.

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PESSOAS & NEGÓCIOS

Ada Santoni fez o peeling de fenol há cerca de dois anos e ficou muito satisfeita com o resultado

DRA. ANGÉLICA AMARAL Dra. Angélica Amaral afirma que o inverno é o período ideal para realizar peelings e que a recuperação varia de acordo com a profundidade do procedimento

Cirurgiã plástica traz para Macaé duas novidades em tratamento estético facial para o inverno: peeling de fenol e de urucum

ma das maiores vantagens em fazer peelings no inverno é devido à diminuição da intensidade da radiação solar que atinge a Terra nesta estação, o que reduz a exposição aos raios ultravioletas (UVA e UVB), que causam o fotoenvelhecimento da pele, as manchas e o câncer de pele. Vale lembrar que os protetores solares não têm tanta eficácia de proteção aos raios UVA, que penetram mais profundamente na pele. Segundo explica a cirurgiã plástica Dra. Angélica Amaral, o peeling age esfoliando a pele e promovendo uma renovação celular. Essa descamação deixa a pele mais fininha que, se exposta ao sol, pode manchar mais. Como na recuperação o 30 •

Por: Leila Pinho • Fotos: Alle Tavares

paciente precisa evitar a exposição solar, tem-se no inverno o período perfeito para os tratamentos estéticos. Porém, para cada caso há uma indicação diferente. “Recomendo o peeling de fenol para pessoas com rugas profundas e cicatrizes de acne no rosto, por ser um peeling profundo. Já para melasmas (manchas escuras que surgem no rosto em idade reprodutiva ou durante a gravidez), indico o peeling de urucum, que é mais superficial”, esclarece a médica. O peeling de fenol pode apresentar resultados surpreendentes, sendo extremamente efetivo para rugas profundas e fotoenvelhecimento da pele, de acordo com a Dra. Angélica. O

tempo de recuperação é de, em média, um mês, sendo o procedimento realizado em hospital. “Faço um preparo da pele 30 dias antes de fazer o peeling, para homogeneizar a pele e aumentar a eficácia do peeling, além de controlar o aparecimento de manchas indesejadas no pós-peeling”, fala a cirurgiã plástica. A aposentada Ada Santoni, de 80 anos, fez o peeling de fenol há cerca de 2 anos. Ela tinha muitas rugas e manchas no rosto, o que é natural devido à idade dela. “Eu rejuvenesci muita coisa. Minha pele ficou linda e, até hoje, está muito boa. O resultado é maravilhoso e eu segui tudo certinho que a Dra. Angélica pediu. Faço tudo conforme a regra”, conta Ada. Já o peeling de urucum é mais simples e pode ser feito no consultório médico. Também exige um preparo da pele de 15 dias antes do procedimento. A substância aplicada no rosto do paciente pode ser deixada por até 12h e, após a aplicação, o paciente é liberado para casa. Interfere pouco na rotina do paciente pela rápida recuperação. Angélica ressalta muitos benefícios que mesmo os peelings químicos mais superficiais promovem, e com muita segurança. “Estimula a produção de colágeno, diminui os efeitos do fotoenvelhecimento, diminui os efeitos de ‘poros abertos’ e controla o aparecimento de melasmas”, afirma a médica. Ela ressalta sobre a importância do paciente seguir as recomendações médicas após os procedimentos, o que interfere no resultado final. Rua Winston Churchill, 71 Cobertura - Cavaleiros - Macaé-RJ Tels. Macaé: (22) 2762-7535 Rio de Janeiro: (21) 3204-2521

/drangelicamaral.oficial

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Denise Crivelário já é cliente da Ciona há 20 anos e faz todos os serviços do seu carro na loja

A loja da Ciona Autocentro já virou uma referência para quem passa na Av. Rui Barbosa, no Alto dos Cajueiros

CIONA AUTOCENTRO Há 23 anos, loja preza pelo bom atendimento tanto na troca de pneus quanto na mecânica rápida para conquistar os clientes, com preço justo

Por: Junior Costa • Fotos: Alle Tavares

Ciona Autocentro quebra o paradigma de que oficina não é lugar para mulher. Com ambiente familiar, o desafio da equipe, formada por seis mecânicos, seis borracheiros e três atendentes, não é só mostrar eficiência na execução do serviço contratado, mas atender com qualidade. Na Ciona, os motoristas que entram na loja são muito mais que clientes, acabam virando amigos.

que nos procure. Aqui, não oferecemos só troca de pneus (onde trabalhamos com as principais marcas: Goodyear, Pirelli, Michelin, Bridgestone e Dunlop), também temos mecânica rápida, manutenção de freios, de suspensão, embreagem, injeção eletrônica. Trocamos óleo, correias e fazemos higienização do ar condicionado. É muito mais que substituir pneus. Se desse, colocaria todos os clientes nesta matéria”, brinca Fernando.

E não é exagero. Afinal, ter clientes há mais de 20 anos não é para qualquer estabelecimento, ainda mais quando se trata dos cuidados com o veículo, tido por muitos como um membro da família. Qualidade na recepção e tratamento do cliente são exigências do proprietário Fernando Pereira. Ele está sempre atento ao movimento da loja, vendo como está sendo o atendimento e as necessidades dos clientes.

Exemplo disso é o advogado Milton Benjamim, cliente da Ciona Autocentro desde o início, que se lembra de quando a loja foi aberta. “Entrego os carros lá de casa nas mãos deles há 23 anos. Faço tudo com eles, troca de óleo, alinhamento, balanceamento, troca de peças. Independente da revisão que preciso fazer, sempre passo por eles. Não é só troca de pneus que encontro lá”, confirma Benjamim.

“São 23 anos de Macaé, sempre tentando ser o mais justo possível. Não é só ter preço para concorrer. É ter sempre boa equipe para atender bem a todos

O relacionamento com a equipe de mecânicos, borracheiros e atendentes é o diferencial, segundo o cliente. “Sou muito bem atendido por todos e sei o nome de quase todos. Eles não

Milton Benjamim é cliente fiel da Ciona desde a abertura da loja, em 1993

fazem só a manutenção dos meus carros, eles me ensinam nomes de peças, para que servem, porque e quando elas devem ser substituídas. É uma relação de confiança onde me sinto seguro”, pontuou. A professora Denise Crivelário também é cliente fiel. Há 20 anos, entrega os veículos nas mãos da equipe da Ciona. Ela garante que muda de carro, mas não muda de mecânicos e borracheiros. “Com a mesma qualidade que o Fernando me oferece, não encontro em outro lugar. Moro em Rio das Ostras, saio de lá e venho até Macaé com o maior prazer quando preciso fazer a manutenção no meu carro. Estou há tanto tempo com eles que as pessoas se tornaram minhas amigas”, comentou. Relação de confiança, atenção com o cliente e sinceridade por um preço justo, são os diferenciais da Ciona, na avaliação de Denise.

CIONA AUTOCENTRO Av. Rui Barbosa, 1829 - Alto dos Cajueiros - Macaé/RJ Tel.: (22) 2772-6872 • 31

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Fabiana Kopper é cliente desde janeiro deste ano e não abre mão dos serviços de faxina residencial da Sempre Limpa

Talita Bastos e Renê Galvão atendem a China in Box Macaé. Os clientes do comércio que fecham contrato de faxina empresarial têm atendimento diferenciado

SEMPRE LIMPA CONSERVADORA

Empresa ganha mercado com faxina residencial em Macaé e compromisso de satisfazer o cliente

ompletando um ano de atuação em Macaé, a Sempre Limpa Conservadora reafirma seu compromisso com a satisfação do cliente e abre uma nova frente de trabalho com a limpeza doméstica. Quando entrou em funcionamento, em maio do ano passado, o foco da marca era limpeza profissional em empresas. Porém, a direção da Sempre Limpa percebeu que havia uma demanda reprimida na cidade por limpeza em residências e decidiu investir nesse novo serviço. Segundo os sócios-proprietários Talita Bastos e Rene Galvão, para os clientes é muito vantajoso contratar uma empresa para realizar as faxinas, porque isso significa mais segurança. “Conosco, o cliente tem garantia do servi32 •

Por: Leila Pinho • Fotos: Alle Tavares

ço com qualidade. Temos um setor na empresa específico para garantir a qualidade da limpeza”, afirma Rene. “Nosso diferencial é deixar o cliente satisfeito. Prezamos muito pelo bom atendimento e independente do que ocorrer, resolvemos o problema”, pontua Talita. A empresária Fabiana Kopper, de 28 anos, contratou os serviços da Sempre Limpa em janeiro deste ano e se tornou cliente fiel. Antes de fechar o contrato com a empresa, ela contratava diaristas e tinha problemas com algumas que faltavam nos dias combinados. “Gosto da Sempre Limpa porque o serviço é bom e eles nunca me deixam na mão. São muito solícitos com as minhas demandas e depois que soube que eles fazem também limpeza de piscina e jardinagem foi ótimo porque fiz um pacote

completo. Ficou cômodo e mais barato também”, fala a empresária. Fabiana usa a faxina duas vezes por semana e quando precisa de maior frequência é atendida prontamente pela empresa. A faxina residencial começou a ser realizada pela Sempre Limpa Conservadora em novembro do ano passado e, desde então, já atendeu 500 residências em Macaé. A faxina em casas contempla a limpeza no chão (varrer e passar pano), limpeza de móveis, limpeza de carpetes, vidros e janelas, ventiladores, lustres e paredes. A empresa oferece ainda profissionais para passar roupa, lavar roupa e cozinhar. Nesses casos, basta que o cliente combine quais serviços serão solicitados no momento da contratação, sendo que para esses três é feito o serviço em um dia, não cumulativo com a faxina. A equipe de faxineiras da Sempre Limpa, que possui certificado ISO 9001, é capacitada para fazer limpeza profissional e passa por treinamentos periódicos, pelo menos uma vez por mês. Além de casas, a empresa faz faxina em escritórios, condomínios, empresas de pequeno e médio porte e comércios. A China in Box, situada nos Cavaleiros, é um dos estabelecimentos comerciais atendidos pela Sempre Limpa.

Av. Rui Barbosa, 1725 - Sala 83 Alto dos Cajueiros - Macaé/RJ Tel.: (22) 3723-5406 /SempreLimpaConservadora

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DAY CARE BY LEARNING FUN Os alunos aprendem inglês de forma lúdica, interagindo com os professores e entre eles durante as aulas

Curso de inglês Learning Fun integra novo programa de ensino, o Day Care, com foco no desenvolvimento infantil integral

Por: Renatta Viana • Fotos: Alle Tavares

Day Care by Learning Fun é um Centro de Desenvolvimento Infantil que recebe bebês a partir de 4 meses de vida e crianças, desde o mês de maio. Com a utilização da Teoria de Inteligências Múltiplas, metodologia desenvolvida por Howard Gardner, a proposta é integrar a criança às atividades variadas, em ambiente seguro e projetado exclusivamente para essa fase da vida, contando inclusive, com berçário. As atividades são todas em inglês e estão disponíveis em tempo integral, par34 •

cial ou por hora. Essa metodologia de aprendizado mostra que, quanto mais cedo for iniciado esse processo com a criança, melhor será seu desenvolvimento físico e psicológico. Segundo as empresárias Susyane Barreto Abreu, da Learning Fun e Susana Reis Bueno, do Day Care, o centro é especializado em bebês, em seus sentimentos, sua visão do mundo e na forma que se relacionam com suas famílias e as pessoas em volta. “Recebemos bebês no período mais sensível de seu desenvolvimento emocional, intelectual e físi-

co, pois é quando as experiências que eles vivem certamente vão impactar em seu futuro”, disse Susyane, diretora do Learning Fun Macaé. A ciência revela que o desenvolvimento das habilidades humanas de amar, pensar e se comunicar, por exemplo, dependem tanto de fatores genéticos quanto do ambiente ao qual somos expostos. Dessa forma, tudo que uma criança, mesmo um bebê, encontra à sua volta é intermediado por pessoas que se relacionam com ele. “Durante os primeiros meses de vida, oportunidades começam a se abrir para o desenvolvimento em diferentes áreas, por isso é importante que os pais atentem a essa necessidade logo cedo, aproveitando as oportunidades da fase”, explica Susana, diretora do Day Care. Para Luciana Freitas Santos, mãe da aluna Sofia de Freitas Xavier, de 2 anos, a escolha em matricular sua filha no Day Care se deu pela confiança que toda a equipe transmitiu, além da estrutura oferecida pelo local. “Apesar de muito pequena, percebi minha filha muito mais calma, mais disciplinada,

As empresárias Susyane e Susana apostam na parceria entre o Learning Fun e o Day Care para melhor desenvolvimento das crianças e facilitar a vida dos pais

Luciana Freitas é mãe da aluna Sofia, de 2 anos, e não abre mão da metodologia aplicada no Day Care

mos de contribuição de aprendizado. A experiência permite que as crianças, ao saírem do Day Care by Learning Fun, estejam capacitadas a ingressar em escolas tradicionais brasileiras, bilíngues e internacionais, que exijam fluência em língua inglesa compatível com a idade.

Experiências com cores, formas geométricas e vários tipos de elementos são usados no decorrer do dia

sem contar no amor que ela tem pelas professoras, o que me faz crer que fiz uma escolha acertada em ver a Sofia sendo muito bem tratada. Me sinto acolhida”, disse Luciana. As turmas são formadas por critério de faixa etária, compatibilidade no grau de desenvolvimento e diversidade de interesses e habilidades. Vale ressaltar que os pais e familiares têm total participação em todo o processo, em reuniões particulares realizadas bimestralmente para que acompanhem e se encantem com o desenvolvimento de seus filhos. Os bebês e crianças contam com atividades lúdicas, criativas, dinâmicas, por meio de músicas e ins-

trumentos musicais, fotos, filmagens, dança, expressão corporal, artes plásticas, plantio e cultivo de alimentos, experiências com água e areia, exploração culinária, jogos, estudo com os 5 sentidos, representação e teatro, histórias e fábulas, entre muitas outras formas de aprendizado. BILINGUISMO INFANTIL A partir dos 8 meses de idade, toda interação das crianças com suas educadoras é bilíngue (português e inglês), feita de forma espontânea, sem tradução, por meio do sistema Dual Immersion, que hoje é o mais utilizado no mundo em comunidades bilíngues, como programa mais efetivo em ter-

A TEORIA DAS MÚLTIPLAS INTELIGÊNCIAS - Por Howard Gardner No século XX, as habilidades e a inteligência das pessoas eram avaliadas apenas no sentido verbal e lógico, ou seja, apenas a linguagem e a matemática constituíam padrões para medir a capacidade cognitiva. Por volta dos anos 80, o psicólogo norte-americano Howard Gardner, da Universidade de Harvard, questionou essa visão tradicional de inteligência. Isso o levou a trabalhar no sentido inverso, sugerindo então, que não existissem habilidades únicas e gerais e sim, que todos os indivíduos são capazes de atuar em, pelo menos, 7 tipos diferentes de inteligência. Assim, surgiu a Teoria das Múltiplas Inteligências. Em seus estudos, Howard nomeia cada uma dessas habilidades, são elas: Lógico–matemática, Linguística, Musical, Espacial, Corporal – Cinestésica, Intrapessoal, Interpessoal, Naturalista, Existencial e Espiritual.

Rua João do Patrocínio, 248 - Riviera Fluminense Macaé/RJ - Tel: (22) 2773-2963 www.learningfun.com.br /LearningFunMacaé • 35

PESSOAS & NEGÓCIOS

minuciosa e individualizada do rosto, para corrigir a perda de harmonia facial que acontece à medida que a face vai perdendo volume e a pele vai perdendo colágeno, se tornando mais flácida. Na técnica dos códigos, o tratamento é feito com o ácido hialurônico da linha Vycross, injetado nos pontos de sustentação da face. O resultado é um rosto com menos rugas, mais jovem e com aparência natural. “Nossa base de aprendizado é que quanto antes iniciar o tratamento para reposicionar o volume da face e, consequentemente, dar sustentação ao rosto, mais lentamente os sinais do tempo e da idade serão sentidos. E o interessante é que com o passar do tempo da revolumização, os defeitos ficam menos aparentes do que antes do tratamento, mesmo com a degradação do ácido hialurônico pelo organismo”, explica Michele.

VISAGE

O procedimento de preenchimento facial com ácido hialurônico é feito pela própria Michele, que acaba de fazer uma especialização com o método MD Codes

Dra. Michele Monteiro traz novas técnicas de preenchimento facial para seus pacientes após atualização científica

Por: Renatta Viana • Foto: Alle Tavares

Clínica Visage já é conhecida por apresentar e utilizar técnicas estéticas inovadoras que, até então, não estavam disponíveis em Macaé e região. E mais uma vez, a médica dermatologista Michele Monteiro traz novidades para seus pacientes, oferecendo um atendimento completo e especializado. Tratam-se das novas técnicas de preenchimento facial pelo método MD Codes. A Dra. Michele foi convidada pelo laboratório Allergan, a participar do Curso Intensivo de Atualização com novas técnicas, realizado em junho deste ano. “Eu tive a honra de ser convidada para estar entre os maiores médicos injetores de preenchedores do Brasil para aprimorar minhas técnicas, ad36 •

quirir mais conhecimento e voltar com muitas novidades para Macaé”, contou a dermatologista. O método foi desenvolvido para reforçar a percepção de que cada unidade estética facial (ex. malar, lábios) compreende subunidades, os MD Codes. É uma nova abordagem para o rejuvenescimento facial e trouxe como principal mensagem, o fato de que não se deve tratar apenas uma ruga ou sulco do paciente para se ter um bom resultado com o rejuvenescimento. “Muitas vezes, os pacientes queixam-se de defeitos, como sulco nasolabial ou olheiras, e, na minha avaliação, mostro que ele se beneficiaria muito mais realizando o preenchimento de áreas que conferem sustentação à face.” Deve ser feita uma avaliação

NOVIDADE ESTÉTICA PARA O MUNDO DO ESPORTE Outra grande novidade que vem ganhando força no cenário dermatológico, é a procura pelo preenchimento facial por atletas de alto rendimento. Dra. Michele esclarece que maratonistas, atletas de Crossfit, nadadores de longas distâncias, ciclistas e triatletas, por exemplo, vêm sofrendo com déficit de gordura no rosto, pela porcentagem baixa de gordura corporal, conferindo a essas pessoas um aspecto mais envelhecido, mesmo numa idade jovem. Sendo assim, muitos deles vêm se beneficiando das técnicas de preenchimento. “Como essa modalidade de esporte de alto desempenho vem recebendo maior destaque e ganhando cada vez mais força e adeptos, já estou recebendo no meu consultório pacientes com essa necessidade específica. Podemos tratar basicamente todas as regiões do rosto e na profundidade que necessitar, preenchendo têmpora, mandíbula, malar (bochecha), sulco nasogeniano (bigode chinês), olheiras, lábios, pescoço, lóbulo de orelha, queixo, nariz, inclusive mãos. Ou seja, é um procedimento que vai repor qualquer área com perda de volume por meio do ácido hialurônico”, detalhou Michele Monteiro.

Rua Robert Francis Kennedy, 13 - Cavaleiros - Macaé/RJ Tel.: (22) 2793-0486 / 3717-1722 / 99882-1015 f /visagemacae

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PESSOAS & NEGÓCIOS

Depois das aulas de reforço, Maria Clara tirou boas notas e a mãe, Fernanda, ficou satisfeita

A comodidade de ter aulas de reforço em domicílio é um dos diferenciais do trabalho da Moreno Linguagens, empresa de Fernanda Moreno

MORENO LINGUAGENS

Fernanda dá aula de inglês a Rafael Mota na empresa onde ele trabalha e otimiza o tempo dele

Fernanda Moreno oferece aula de reforço escolar para alunos do ensino médio, fundamental e superior, de forma individualizada Por: Leila Pinho • Fotos: Alle Tavares

tuando em Macaé na área de educação inglesa desde 2010, a Moreno Linguagens abriu nova frente de trabalho e, desde outubro de 2015, oferece aulas de reforço escolar para alunos de ensino fundamental, médio e até superior. De acordo com a proprietária da empresa, Fernanda Moreno, um dos diferenciais do serviço de reforço escolar é atender o aluno em domicílio. “Atendemos estudantes de todas as idades e, por ser uma aula individualizada, a gente acaba criando um vínculo com eles”, conta Fernanda. A equipe da Moreno Linguagens conta com 14 professores das matérias de matemática, química, física, ciências e biologia, português e redação, inglês e francês. Outro serviço da empresa que está sendo bastante procurado é a preparação para o Enem. São formadas turmas de cerca de 10 alunos, com aulas de segunda a quinta-feira das 17h30 38 •

às 20h30 e, aos sábados, das 9h às 17h. Ainda há vagas para os alunos que querem se preparar bem para ter bom desempenho no exame. Fernanda explica que faz questão de ter o primeiro contato com os alunos da aula de reforço escolar para selecionar o professor que vai atender cada cliente. “Os pais querem dar uma chance para seus filhos se recuperarem na matéria, não querem vê-los reprovados. Muitas vezes, a maneira como o professor ensina exerce uma influência sobre o aprendizado e com o resultado das aulas de reforço, os pais acabam percebendo isso”, pontua Fernanda Moreno. A mãe de Maria Clara Mussi, de 8 anos, a advogada Fernanda Mussi, contratou o reforço escolar com a Moreno Linguagens. Como a mãe trabalha muito, queria ter um profissional para acompanhar a filha nos

estudos, já que não dispunha de muito tempo. “Com as aulas particulares, a Maria Clara está conseguindo acompanhar a turma. Tive boas referências da Fernanda e estou gostando bastante”, fala Fernanda Mussi. “Logo quando comecei a dar aulas, Maria Clara teve prova e tirou boa nota. Hoje, eu a ajudo em todas as matéria e ela está se desenvolvendo muito bem”, diz Fernanda Moreno. Pais ou alunos interessados nas aulas de reforço escolar podem contratar o serviço por aula individual, de 1 hora, ou comprar o pacote de 8 horas de aula. Neste último caso, o professor dá aula duas vezes por semana. Além de Macaé, a Moreno Linguagens dá aulas de reforço escolar para estudantes de Rio das Ostras, Campos dos Goytacazes, Petrópolis e até no Rio de Janeiro. A Moreno Linguagens também oferece aula de inglês individualizada ou em grupo, atendendo em domicílio ou na própria escola. A empresa também atende empresas e dá aulas de inglês em grupo ou particular para profissionais, na empresa onde trabalham. Av. N. Sª da Glória, 665 - Sala 202 Praia Campista - Macaé/RJ Tel.: (22) 3084-4567 / 98139-0873 www.morenolinguagens.com.br /MorenoLinguagens

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Dr. Márcio Schueler é responsável pela avaliação especializada dos atletas Gabriel de Oliveira (esquerda) e Elton Widney

A preparação física dos atletas fica por conta de Cazé Fernandes no CT da Seven Esporte Arquivo

SEVEN ESPORTE

Atletas de alto rendimento buscam acompanhamento e orientação especializados para competições

Seven Esporte vem ganhando cada vez mais interessados em ter uma vida saudável, seja por opção de estilo de vida ou com o objetivo de se preparar para praticar esportes, de forma profissional ou amadora. De acordo com Márcio José Crespo Schueler de Souza, médico do exercício e do esporte, nutrólogo esportivo e proprietário da Seven Esporte, vários atletas de luta se interessam em ter um acompanhamento específico, porque o consultório oferece todo o suporte e tecnologia para melhorar o desempenho no esporte. A Seven também contará com a futura cardiologista Luma Prucoli Schueler no seu staf. Segundo Dr. Márcio, a consulta começa com uma avaliação física, exames sanguíneos e é complementada com um equipamento de última geração, a bioimpedância, onde se inicia o programa de estratégias e desejos do atleta. “Os lutadores de Boxe, Jiu jitsu, Taekwondo, Muay Thai e MMA (Artes Marciais Mistas) precisam de, no mínimo, 3 meses de acompanhamento para atingirem suas metas. O ritmo de treino tem que ser intenso, focando na queima de gordura e ganho de massa magra. Próximo

Por: Renatta Viana • Fotos: Alle Tavares

ao dia da competição, iniciamos uma alimentação específica que não interfira na performance do atleta”, ressaltou o médico, frisando ainda, que esse trabalho é feito em parceria com uma equipe de profissionais que o atleta já possui, entre eles, técnicos, mestres e preparadores. O atleta de MMA Gabriel de Oliveira se destaca em Macaé por acumular 5 vitórias em 5 lutas, além de ter sido campeão no XForce MMA, competição realizada na cidade no mês de junho. Essa vitória rendeu ao lutador o cinturão peso pena. Com 10 anos de carreira e apaixonado pelo esporte, Gabriel procurou Dr. Márcio Schueler e a equipe da Seven Esporte para atingir sua melhor fase nos campeonatos. Segundo o atleta, o grande pilar é a parte física, onde há o condicionamento do corpo, preparando-o para realizar todos os movimentos da luta. “Além da Seven Esporte, minha preparação e treinos são feitos com meu técnico Fábio Nobre, no Renato Ferro Jiu-Jitsu e com o mestre do Muay Thai, Rafael de Oliveira, na RTT. Com o planejamento traçado por toda a equipe trabalhando em conjunto, desenvolvemos valências nos exercícios funcionais,

Gabriel é patrocinado pela Seven Esporte e ganhou a competição de MMA em Macaé

nutrição específica e suplementação”, explicou Gabriel, que chega a perder cerca de 10 quilos até o dia da luta e tem pouco mais de 24 horas para restabelecer o organismo após o combate. Integrando a Seven Esporte, Cazé Fernandes é profissional de educação física e personal há 10 anos. Especialista em musculação e treinamento de força, Cazé é pós-graduado em biomecânica e fisiologia do exercício e auxiliou o atleta Gabriel com alguns treinos específicos. “No centro de treinamento da Seven Esporte, desenvolvemos planos personalisados para cada tipo de esporte. Estudamos os movimentos das artes marciais que são utilizados nas lutas e aplicamos na rotina de exercícios que o atleta fará antes da luta. Simulando os movimentos, alcança-se a perfeição pela repetição, aplicando treinamento funcional e musculação”, fala Cazé. Tel. Cons.: (22) 2142-2956 Tel. C.T.: (22) 99810-2126 SevenEsporte seven_esporte • 39

PESSOAS & NEGÓCIOS

Irlene Dantas, idealizadora do projeto da Casa de Festas Lumaluca

LUMALUCA Localizada nos Cavaleiros, a casa de festa é uma ótima opção para a realização de eventos sociais, como aniversários e formaturas

Com nove anos de história, casa de festas nos Cavaleiros transforma sonhos em eventos infantis, juvenis e adultos

á nove anos realizando eventos, a Lumaluca mostra que tem vocação para transformar sonhos em festas. Localizada no bairro Cavaleiros, a casa faz festas de todos os tipos, como: casamento, 15 anos, formatura, festas de aniversário, bodas, chá de bebê e confraternizações empresariais. A empresa tem clientes de Macaé e cidades vizinhas. “O cliente idealiza a festa, aquilo é um sonho pra ele. Por isso, faço tudo como se estivesse fazendo para os meus filhos. O nosso

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Por: Leila Pinho • Fotos: Lumaluca

diferencial está no atendimento, sempre com excelência”, diz Irlene Dantas, proprietária da Lumaluca. Situada no bairro que é o point de Macaé, a Lumaluca aluga o espaço que é coberto e climatizado e oferece ainda, como diferencial, a possibilidade do cliente fechar um pacote completo de festa, com direito ao bufê, decoração, DJ, garçons, equipe de organização, brinquedos infantis e até convite. A casa tem capacidade para receber até 200 pessoas, possui salão coberto e espaço

O espaço infantil fica reservado, com vários brinquedos que divertem crianças, adolescentes e adultos

reservado para brinquedos infantis, com monitores. “Os pais adoram isso porque conseguem conversar numa boa, sem aquele barulho das crianças brincando”, fala Irlene. São mais de 20 brinquedos como: tobogã, brinquedão, piscina de bolinhas, touro mecânico, cama elástica, área baby, camarim infantil, jogos eletrônicos, etc. Segundo Irlene, o feedback dos clientes mostrou que as pessoas se sentem muito à vontade ao realizar um evento na Lumaluca. Foi assim que se sentiu Heloisa Loureiro Araújo, de 52 anos, quando comemorou o aniversário de 50 anos. A festa dela teve como tema o túnel do tempo e os convidados compareceram fantasiados. “Gosto muito da Lumaluca. As pessoas são atenciosas, têm bom humor e tudo é feito com muito ca-

Toda decoração temática da Lumaluca é idealizada junto com o cliente

O salão principal é climatizado. A casa atende eventos de, no mínimo, 40 pessoas e consegue receber bem até 200 convidados

Heloísa Loureiro, de vermelho, reuniu amigos e família para comemorar o aniversário de 50 anos em grande estilo

A formatura da turma de Administração aconteceu em grande estilo e agradou a todos

A procura do espaço é muito grande para formaturas para o público adulto, juvenil e infantil

a melhor bolinha de queijo é servida na Lumaluca”, recorda Heloisa.

Irlene exibe orgulhosa mais um Prêmio de Qualidade recebido pela casa de festa agora em 2016

rinho. Na minha festa, era como se eu estivesse em casa. Todos os meus amigos se sentiram muito à vontade. Eu escolhi comidas que remetessem à infância, já que a festa falava desse tempo passado. A minha filha diz que

A equipe de profissionais que trabalha nos eventos da Lumaluca recebe treinamento periódico para atender sempre com excelência. Além disso, Irlene faz questão de estar presente em todos os eventos, por pelo menos 1 hora, para se certificar de que tudo está correndo bem. O reconhecimento do serviço é comprovado pelos prêmios que a casa de festas já recebeu ao longo dos anos. São vários, sendo que o último foi o Quality 2016 pela qualidade no atendimento. A Lumaluca faz até duas festas por dia, aos fins de semana, sendo uma às

12h e a outra às 19h, cada uma com quatro horas de duração. Para quem está programando fazer evento e está de olho na economia, a Lumaluca oferece 5% de desconto no pacote festa completa para realização de segunda a quinta-feira ou no domingo, além de descontos especiais para pacote escolar com, no mínimo, 35 crianças e ainda parcela em até 10 vezes no cartão de crédito.

Rua Punta Del Leste, 73, Cavaleiros - Macaé/RJ Tel.: (22) 2759-7468 / 98126-3684 E-mail: irlenedantas@yahoo.com.br Site: www.lumaluca.com

/Lumaluca.Festas • 41

CAPA

PRODUZINDO A PRÓPRIA GELADA Os Sócios da Macahé Craft Beer, Ian Souto, Adriano Cordeiro (Bira) e Vítor Chaves (Vitão) foram os primeiros a comercializar uma cerveja artesanal macaense e exibem orgulhosos os três rótulos da marca: Macaípa, Witbira e Choro Belga

Cervejeiros macaenses contam suas histórias, desde a fabricação de cerveja artesanal por hobby até a entrada no mercado, comercializando o próprio rótulo Por: Alice Cordeiro • Fotos: Alle Tavares

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“

UMA VEZ, EU ESTAVA EM UM BAR QUE COMERCIALIZAVA A NOSSA CERVEJA E ESCUTEI A CONVERSA DE PESSOAS DA MESA AO LADO. ELAS ESTAVAM EXPERIMENTANDO A MACAÍPA E FALAVAM QUE A NOSSA CERVEJA ERA MUITO BOA, MAS QUE PREFERIAM A IPA DA BREWDOG, QUE É CONSIDERADA UMA DAS MELHORES IPA DO MERCADO. ISSO MOSTRA QUE ESTAMOS NO CAMINHO CERTO” ADRIANO CORDEIRO (BIRA) /

Gianini Coelho

rassagem, mostura, recirculação, resfriamento, maturação e fermentação são palavras frequentes do vocabulário de alguns amantes de cerveja. Não só em Macaé, como em inúmeras cidades brasileiras, virou febre fazer cerveja artesanal. Assim como nos Estados Unidos, Inglaterra, Alemanha e Bélgica, é comum encontrar pessoas que preferem se aventurar na cozinha de casa em busca da cerveja dos sonhos a comprar qualquer “gelada” num bar.

MACAHÉ CRAFT BEER

A moagem do malte é a primeira etapa do processo de fabricação da cerverja

Depois da fervura, adiciona-se o lúpulo para iniciar a fermentação. O processo é um evento social

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Gianini Coelho

Presidente da Acerva Macaé, Adiles Carvalho conta que a associação possui 55 membros que, juntos, produzem 1.000 litros de cerveja por mês

Integrantes da Confraria Macaense da Cerveja e Rock and Roll fazem questão de levar a família para os encontros que acontecem a cada dois meses. Da esquerda para a direita: Rodrigo Santos, Emerson Moraes, Vilson Leite “Vilsinho”, Ricardo Guedes, Paulo Gustavo “Sussu”, Leandro Marinho e Ednaldo “Xará”

A procura pela excelência na produção não é novidade, de acordo com especialistas, ela existe desde a Idade Média, quando os monges desenvolveram técnicas de fabricação que garantiam uma cerveja mais agradável e nutritiva, já que ela os ajudava a passar os difíceis dias de jejum, quando só podiam ingerir líquido. Com isso, os mosteiros impulsionaram a produção e o consumo de cerveja e ganharam a fama dos melhores cervejeiros do mundo.

Macaé não fica de fora desta tendência, a Associação de Cervejeiros Caseiros de Macaé (Acerva Macaé) conta com 55 cervejeiros que, segundo o presidente Adiles Carvalho, produzem aproximadamente 1.000 l/mês para consumo próprio. Pode não parecer, mas é uma grande quantidade se for considerado que a média de produção por brassagem são 30 l, que demoram cerca de 30 dias para ficarem prontos para consumo.

Apesar de ser paixão nacional, ainda ocupamos a 27ª posição mundial no ranking de consumidores de cerveja que, em 2014, apontou o consumo brasileiro de 66,9 litros por pessoa, enquanto a República Checa - 1ª no ranking - consome 147,1 litros por pessoa. No entanto, ficamos com a medalha de bronze entre os produtores de cerveja, perdendo apenas para Estados Unidos e China, segundo dados da Associação Brasileira da Indústria da Cerveja (CervBrasil).

“Completamos três anos em junho e continuamos com o mesmo objetivo de desenvolver a cultura da cerveja artesanal como hobby e ajudar no aprimoramento técnico dos cervejeiros. Hoje, nosso município conta com oito cervejeiros artesanais que já estão comercializando legalmente seus produtos com um nível altíssimo de qualidade e diferentes estilos”, explica Adiles, destacando a atividade como possível empreendimento.

E esse número tende a subir. Em 2013, o Brasil tinha 200 microcervejarias. Hoje, de acordo com a Associação Brasileira de Bebidas (Abrabe), esse número pulou para 280, representando um aumento de 40% em três anos. 44 •

O número de cervejeiros artesanais no Brasil ainda é incerto, no entanto, a cada dia um novo interessado busca informações sobre o assunto, seja com amigos já cervejeiros, com associações, em cursos específicos e, principalmente, na internet.

A PRODUÇÃO A famosa brassagem (ou mostura) é o momento inicial da produção, quando o malte, depois de moído, é misturado à água quente para que sejam ativadas enzimas capazes de transformar o amido contido no malte em açúcares, que, futuramente darão origem ao álcool da cerveja. A temperatura nesse caso é fundamental para o processo, por isso os cervejeiros têm que estar sempre atentos. O resultado dessa mistura chama-se mosto, e leva cerca de 8 horas para ser concluído. “Esta é uma das principais etapas, sempre feita com muito cuidado e atenção, pois qualquer erro pode interferir no sabor da cerveja, ou até mesmo estragá-la”, comenta Adriano Cordeiro Peixoto (o Bira), da cervejaria Macahé Craft Beer. Após esta primeira etapa, podemos saborear a cerveja. Certo? Errado! A cerveja só estará pronta para consumo após 30 dias, dependendo do processo escolhido. Depois da brassagem, o mosto é resfriado e deverá ficar sete dias fermentando em temperatura ambiente. Após os sete dias, começa a etapa da maturação, quando o fermentador (onde está o

líquido) deve ser levado à geladeira por mais sete dias. Depois disso, ocorre o acréscimo de açúcar e, por fim, o envase. Mas a cerveja ainda não está pronta para consumo. Ela deverá esperar mais dez dias para a refermentação em temperatura ambiente, neste momento a cerveja adquire o gás.

variados para apreciação dos demais. Além disso, todos têm que levar uma playlist com sete musicas de rock para tocar durante o evento”, explica Leandro Marinho, um dos idealizadores da confraria. De forma bem-humorada, os encontros têm ainda concurso de melhor playlist de rock e discussão sobre a melhor receita do dia.

Se ocorrer tudo bem, aí sim é o momento de colocar a “cerva” para gelar e chamar os amigos para experimentar! O longo processo faz com que muitos cervejeiros prefiram trabalhar em grupos, assim cada um pode fazer uma etapa, ou todos fazem juntos, o que acaba virando uma confraternização.

Sócios na Macahé Craft Beer, Bira, Ian Souto Maior e Vítor Chaves Batista da Silva (o Vitão) já contam com três rótulos no mercado macaense. Farmacêutico, Bira conta que fez sua primeira cerveja aos 18 anos, depois de ver um amigo fazer uma bebida fermentada com legumes. Depois desse primeiro contato, ele só voltou a fabricar cerveja há cinco anos, quando o sobrinho Ian o instigou a comprar um kit cervejeiro.

É o caso da Confraria Macaense da Cerveja e Rock and Roll, fundada em 2014 e que já conta com 39 membros, que se reúnem a cada dois meses. “Nossas brassagens são sempre coletivas o que permite aos mais experientes darem dicas àqueles que ainda não dominam todo o processo. Durante os encontros os confrades que fizeram cerveja durante o período levam para degustação e os que não fizeram levam rótulos

Depois de morar quase dois anos na Califórnia, Ian se adaptou à cultura de fazer sua própria cerveja. “Lá, a produção artesanal é muito comum. Inúmeras festas são feitas à base de cerveja caseira. Voltei para o Brasil e passei a saborear esses rótulos, só que na época não existia uma grande variedade em Macaé. Por

“

HOJE, NOSSO MUNICÍPIO CONTA COM OITO CERVEJEIROS ARTESANAIS QUE JÁ ESTÃO COMERCIALIZANDO LEGALMENTE SUA PRODUÇÃO COM UM NÍVEL ALTÍSSIMO DE QUALIDADE E DIFERENTES ESTILOS”

ADILES CARVALHO / ACERVA MACAÉ

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Arquivo Ian

Anderson Faller teve sua receita premiada no Concurso Mestre Cervejeiro Eisenbahn em 2014

“

NÃO TINHAMOS INTENÇÃO DE COMERCIALIZAR, MAS NOSSOS AMIGOS COMEÇARAM A ELOGIAR, AS PESSOAS FAZIAM DIVULGAÇÃO NAS REDES SOCIAIS E COMEÇOU A GERAR UMA DEMANDA MAIOR PELA NOSSA CERVEJA”

RODRIGO BORSATO/ CORONEL PAFO 46 •

A Macahé Craft Beer esperou seis meses até que todas as aprovações fossem dadas para a comercialização do seu primeiro rótulo

isso, chamei o Bira para criar a nossa cerveja”, conta Ian. O fato de ser farmacêutico facilitou o aprendizado de Bira e logo ele estava inserido em outro grupo. Desta vez com o Vitão, que se apaixonou pela arte de fazer cerveja artesanal em 2005, depois de ver uma reportagem sobre o tema. “Cada grupo tinha uma cerveja. Como o Bira estava nas duas, decidimos nos juntar e fundamos a Macahé Craft Beer para lançar a Macaípa, nossa primeira cerveja a ser comercializada formalmente. Hoje, além dela, temos a Choro Belga e Witbira!”, detalha Vitor. FATOR LOCAL Além do sabor marcante, da textura encorpada e dos aromas diversos, as características locais também despertam o interesse dos cervejeiros, pois uma mesma receita seguida à risca por dois cervejeiros em cidades diferentes, podem ter aspectos distintos por serem influenciadas pelo clima local. Por isso, muitos acreditam que a cerveja artesanal pode ser um importante produto relacionado ao turismo. “Quando viajo, quero beber a cerveja artesanal daquela cidade. Por isso, sempre fiz questão de manter o nome Macaé nos

rótulos das minhas cervejas”, conta o cervejeiro e sommelier Alexandre Barbosa, um dos donos da cervejaria Show de Bola, com quatro rótulos no mercado macaense. As características locais também foram levadas em consideração no lançamento da Macaípa. “Fizemos questão de homenagear a cidade ao batizar a cerveja além de escolher a palmeira, símbolo da cidade, como referência no rótulo”, conta o cervejeiro e designer Ian Souto Maior. Corroborando esse pensamento, Alexandre Carneiro, proprietário da loja Confraria Pão Líquido, acredita que a cerveja pode contribuir para a geração de emprego e renda na cidade. “Além de uma fábrica cervejeira poder gerar empregos, poderia existir uma cervejaria escola que prepararia profissionais para trabalhar nesse mercado, garantindo ainda mais renda para a cidade”, acredita. O empresário percebeu que existia demanda por uma loja de insumos e equipamentos cervejeiros na região. Segundo ele, durante as brassagens, sempre acontecia algum imprevisto e os cervejeiros precisavam de alguma coisa. “Isso era muito frustrante, pois as lojas mais próximas ficavam no Rio. E isso comprometia todo o pla-

Alexandre Carneiro percebeu o crescimento no mercado e inaugurou a Confraria Pão Líquido, primeira loja de equipamentos e insumos de Macaé

nejamento da produção, que tinha que ficar para outro momento”, conta Alexandre Carneiro. Localizada no Macaé Shopping, a Confraria Pão Líquido comercializa toda a matéria-prima para a produção das receitas, além de equipamentos de qualidade. “Ofereço tudo o que é necessário para qualquer receita e torço para que, no futuro, os rótulos produzidos estejam aqui dentro, sendo comercializados para o cliente final”, incentiva. Na loja, um kit inicial de 20 litros custa entre R$ 1.600 e R$ 2.300 em equipamentos e R$ 160 para insumos. DA COZINHA PARA A FÁBRICA É comum encontrarmos cervejeiros que querem mais do que oferecer sua cerveja para os amigos. Eles percebem que o hobby pode virar um negócio lucrativo. Alguns já começam o produzir pensando na viabilidade econômica. Outros, despretensiosos, acabam chegando a esse destino sem querer. Foi o que aconteceu com o engenheiro e cervejeiro Anderson Faller que começou a produzir cerveja em casa há seis anos, junto com a esposa. Eles fizeram curso de cervejeiro artesanal no Rio e usavam os fins de semana para fazer as brassagens e se aperfeiçoarem. “Quando tomamos nossa primeira cerveja, tivemos uma sensação maravilhosa de felicidade, pois fizemos todo o processo sem ter a certeza que tudo daria certo. Costumo dizer que essa foi a melhor cerveja, pois foi feita com todo o cuidado e máxima atenção que a primeira produção exige”, conta Anderson, que prefere produzir a cerveja apenas com a mulher, sem os amigos por perto. Todo esse cuidado garantiu a Anderson o 1º lugar no Concurso Mestre Cervejeiro Eisenbahn de 2014, quan• 47

Da esquerda para direita: Fred Medeiros, Jhony dos Santos, Jonas Esteves e Rodrigo Borsato fizeram da produção de cerveja artesanal mais um motivo para se encontrem durante a semana. Os encontros renderam frutos e, em julho, apresentaram a Coronel Pafo ao público macaense no Barril Beer Fest

Lúpulo e malte são os ingredientes principais das cervejas artesanais

do sua cerveja, batizada de Ventura, foi comercializada como uma edição especial da renomada cervejaria. O concurso teve mil rótulos inscritos e participantes de todo o Brasil. “Além de ver minha cerveja comercializada, fui premiado com uma visita à fábrica Eisenbahn, em Blumenau, ganhei 20 caixas e pude batizar a cerveja”, conta radiante. Primeira microcervejaria macaense a colocar a bebida no mercado, a Macahé Craft Beer esperou seis meses até que todas as aprovações para comercialização fossem dadas. “Mandamos uma amostra para análise e o 48 •

laudo foi enviado para o Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (MAPA) que libera a produção. O primeiro envase foi um sonho realizado e a sensação de ter uma cerveja comercial é muito gratificante. Uma vez, eu estava em um bar que comercializa a nossa cerveja e escutei a conversa de pessoas da mesa ao lado. Elas estavam experimentando a Macaípa e falavam que a nossa cerveja era muito boa mas que preferiam a IPA da BrewDog que é considerada uma das melhores Ipa do mercado. Isso mostra que estamos no caminho certo”, orgulha-se Bira. Outros cervejeiros macaenses estão fazendo grandes investimentos no mercado. É o caso de Alexandre Barbosa da Silveira e de Roberto Campello, sócios da cerveja Show de Bola. “Meu interesse pela cerveja artesanal começou em 2013. Antes disso, eu não gostava de cervejas encorpadas. Nessa época, dois amigos fizeram o curso, e eu achei inusitado e me interessei. De lá pra cá, já fiz mais de 40 receitas e não paro de fazer experimentos”, conta o empresário e cervejeiro Alexandre Barbosa.

Assim como a maioria dos cervejeiros artesanais, no início, Alexandre começou a dar suas cervejas e a vender entre os amigos. “Percebi que as pessoas gostavam muito e vi na cerveja uma oportunidade. Assim, lancei a primeira Show de Bola, em 2015”, conta Alexandre, que já oferta quatro rótulos no mercado. Para ser comercializada, toda cerveja tem que ser produzida em uma fábrica cervejeira com autorização do Ministério da Agricultura. Como construir uma fábrica não é simples e nem barato, inicialmente, as cervejarias optam por realizar sua produção em alguma fábrica que já tenha essa autorização. Por terceirizarem sua produção, essas cervejarias são denominadas “ciganas”, entre os cervejeiros. É o que acontece com todas as marcas macaenses, que produzem suas cervejas fora da cidade, em Santa Maria Madalena ou Quissamã. Mas este quadro está prestes a mudar. Isso porque a Show de Bola vai inaugurar a primeira fábrica macaense de cerveja artesanal, prevista para outubro deste ano. Alguns cervejeiros, como An-

derson Faller e Alexandre Barbosa, preferem trabalhar sozinhos. Mas a maioria opta por estar com amigos, seja para dividir os custos, o trabalho e, principalmente, ter um motivo a mais para se reunirem. Foi assim que nasceu a Coronel Pafo, dos amigos Fred Medeiros, Jonas Esteves, Jhony dos Santos e Rodrigo Borsato. O que era apenas um motivo para reunir o grupo, acabou virando uma sociedade e, em junho, eles lançaram seu primeiro rótulo no mercado macaense. “A ideia de fazer cerveja, surgiu durante a copa de 2014. Depois de algumas rodadas de cerveja convencemos o Jonas a nos ensinar o processo de produção”, lembra Fred Medeiros. Como Jonas já tinha os equipamentos para produção, foi a motivação que precisava para voltar a usá-los.

Alexandre Barbosa, da Show de Bola, se prepara para inaugurar a primeira fábrica de cerveja artesanal de Macaé

“Não tínhamos intenção de comercializar, mas nossos amigos começaram a elogiar; as pessoas faziam divulgação nas redes sociais e isso começou a gerar uma demanda maior pela nossa cerveja. Então, decidimos nos estruturar para vender”, detalha Rodrigo Borsato.

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MEU INTERESSE PELA CERVEJA ARTESANAL COMEÇOU EM 2013. ANTES DISSO, EU NÃO GOSTAVA DE CERVEJAS ENCORPADAS. NESSA ÉPOCA, DOIS AMIGOS FIZERAM O CURSO, EU ACHEI INUSITADO E ME INTERESSEI. DE LÁ PARA CÁ, JÁ FIZ MAIS DE 40 RECEITAS” ALEXANDRE BARBOSA / SHOW DE BOLA

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Sommelière de cervejas, Janaina Faller explica que o formato do copo interfere no sabor da cerveja e que, para cada tipo, existe um copo específico

Os quatro amigos têm outras profissões e não dependem da cerveja para sobreviver. Atualmente, o grupo faz 500l da bebida com a mesma qualidade e cuidado de quando fazia apenas 50l. COMO BEBER Para aqueles que não querem colocar a mão na massa, mas não abrem mão de degustar cervejas especiais, é importante saber que existe uma forma correta de saboreá-las. Por isso, é cada vez maior o interesse por cursos que ensinem os segredos de uma boa cerveja artesanal como os oferecidos pela sommelière de cervejas Janaína Faller, esposa do já citado Anderson Faller. “Muitas vezes, as pessoas ficam perdidas até na hora de escolher a cerveja. Depois de comprar ainda é preciso saber beber, pois cada cerveja deve ser saboreada em uma determinada temperatura. Não é como as tradicionais que devem ser bebidas estupidamente geladas”, detalha acrescentando que até o formato dos copos influencia no sabor e aroma das cervejas artesanais. “Os copos devem ser transparentes para que a cor da cerveja e sua aparência sejam avaliadas e devem ter hastes, como as de vinho, que permitam girar a cerveja, ajudando a sentir os aromas mais complexos e evitar que o líquido esquente com o calor das mãos”, explica a sommelier. O cervejeiro Alexandre Barbosa, explica que aqueles que querem aprender a beber cerveja artesanal devem escolher as mais leves até conseguir beber as mais fortes e encorpadas. “A pessoa que está começando não pode escolher qualquer uma, pois pode criar uma aversão inicial. Aconselho sempre começar por uma Pilsen, que é mais parecida com as tradicionais. Caso queira continuar, pode escolher uma Witbier que vai 50 •

Gianini Coelho

Aécio Lopes e João Maurício inauguraram, em abril, o Mosteiro das Cervejas. A loja conta com uma grande variedade de rótulos especiais, além de oferecer cursos de degustação para ampliar o conhecimento da clientela

ter mais aromas e sabores sem ser muito alcoólica. Depois, pode seguir para a Irish que é mais encorpada e por fim a IPA, que é mais extrema”, ensina. Inaugurado em abril, no Bairro da Glória, o Mosteiro das Cervejas é o ponto de encontro daqueles que buscam diferentes rótulos nacionais e importados, entre eles as cervejas macaenses La Luna, Coronel Pafo e Show de Bola. Apaixonados por cervejas, os empresários Aécio Lopes e João Maurício Barbosa, apostaram nesse mercado ao perceber que a mudança de gosto dos brasileiros não é modismo, mas sim um novo estilo de beber cerveja. “Essa tendência segue a máxima de beber pouco, mas beber melhor. Hoje, as pessoas buscam beber puro malte e não aceitam mais as cervejas tradicionais, que são feitas com ingredientes de baixa qualidade”, explica Aécio. Além de vender para o consumidor direto e manter um empório, o Mosteiro das Cervejas é responsável pelo abastecimento de bares, empórios e padarias da Região dos Lagos e Norte Fluminense. “Esse público não é fiel à determinada marca, ele está em busca de novidades para conhecer o maior número possível de cerveja, ampliando seu conhecimento. Por isso, investimos em diferentes rótulos”, conta Aécio, acrescentando que a distribuidora oferece cursos de degustação e realiza festivais que ajudam a ampliar o conhecimento da população sobre o universo cervejeiro. Para quem quer aprender a produzir e degustar a própria cerveja, acesse os links abaixo para se informar sobre os próximos cursos de produção de cerveja artesnal em Macaé: Facebook/mosteirodascervejas Facebook/acerva.macae Facebook/janainafallersommeliere • 51

Alle Tavares

COMPORTAMENTO

AMIZADE A TODA PROVA Da esquerda para direita: os amigos Gabriel Bahia, Andrews Perecmanis, Felipe Yamahata e Vitor Gattei, integrantes da banda Blind Man’s Dogs, deram uma verdadeira prova de amizade ao amigo Yuri Lopes (preto) ao realizarem um show em prol de sua cirurgia oftalmológica

Não importa a época, amigos verdadeiros são essenciais nos momentos mais difíceis Por: Alice Cordeiro • Fotos: arquivo pessoal

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Agora uma marca, o “We Play For” usa show de rock para ajudar instituições de caridade macaense

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O evento “We Play For: Yuri” reuniu cerca de 400 pessoas e arrecadou R$ 10 mil para a cirurgia de Yuri Lopez

a era das redes sociais, é comum encontrar pessoas com seus perfis repletos de amigos. O Facebook, por exemplo, permite 5.000 amigos por conta. E, pode acreditar, tem gente que atinge essa marca. De acordo com pesquisadores da Universidade de Toronto, a internet ajuda a ter mais amigos dentro e fora da rede. No entanto, na maior parte dos casos, essas amizades surgem a partir de relações que se iniciaram na vida real. Assim, ela funciona como potencializadora de possíveis amizades. Mas quantos são amigos verdadeiros? Amigo com quem se pode contar para todas as horas, até nos momentos mais difíceis? Segundo o antropólogo inglês Robin Dunbar, da Universidade de Oxford, o ser humano tem a capacidade de manter uma rede de amizade composta por até 150 pessoas. Isso porque, para manter um vínculo de amizade, é necessário memorizar informações que serão acionadas quando houver interação entre as pessoas. Desses 150 amigos, apenas 15 podem ser chamados de melhores amigos, e somente cinco classificam-se como amigos mais íntimos, aqueles que são procurados quando se tem um problema maior. De acordo com o estudo, essa classificação é determinada a partir do tempo investido em cada relação. Quanto tempo você tem destinado aos seus amigos?

WE PLAY FOR YURI O estudante Yuri Lopez, de 21 anos, recebeu uma grande prova de amizade impulsionada pelas redes sociais. Em 2008, ele foi diagnosticado com Ceratocone, uma doença rara da córnea que o deixou com apenas 30% da visão. Em 2011, conheceu Vitor Gattei, 20 anos, ao estudar no Instituto Federal Fluminense (IFF). “Nessa época, eu já tinha feito duas cirurgias em cada olho para impedir que ficasse cego. Mas o tratamento deveria ser mantido, a cada seis meses, com lentes de contato especiais e um anel que segurava a córnea. Era muito doloroso e, muitas vezes, causava sangramentos. Meus amigos passaram por tudo isso comigo e ficavam sensibilizados”, explica Yuri.

CRIAMOS O ‘WE PLAY FOR: YURI LOPEZ’, UM SHOW BENEFICENTE COM TRÊS BANDAS DE ROCK, QUE TINHA COMO INTUITO REVERTER O DINHEIRO ARRECADADO PARA A CIRURGIA. LANÇAMOS UM EVENTO NO FACEBOOK E MOVIMENTAMOS MUITOS MACAENSES PARA A CAUSA. ATÉ QUEM NÃO CONHECIA O YURI, PARTICIPOU E SE COMOVEU” VITOR GATTEI

Integrantes da banda de rock Blind Man’s Dogs, os amigos Vitor Gattei, Gabriel Bahia, Felipe Yamahata, Felipe Frota, Andrews Perecmanis e Caio Almeida, todos na faixa dos 20 anos, estavam prestes a fazer um show, quando souberam que o tratamento do amigo poderia ser interrompido se ele fizesse uma cirurgia que custava R$ 18 mil, cada olho. “Criamos o ‘We Play For: Yuri Lopez’, um show beneficente com três bandas de rock, que tinha como intuito reverter o dinheiro arrecadado para a cirurgia. Lançamos um evento no Facebook e movimentamos muitos macaenses para a causa. Até quem não conhecia o Yuri participou e se comoveu”, destaca Vitor.

mais de R$ 10 mil. Com isso, o Yuri pôde fazer a cirurgia em um dos olhos, pois já tinha conseguido o restante entre seus familiares. Antes do Yuri, já pensávamos em realizar shows para ajudar instituições de caridade”, conta Vitor que, em março, realizou o “We Play For: Casa do Abraço”, quando arrecadou mais de R$ 7 mil para a instituição. “A ideia é promover shows com bandas macaenses que variam entre indie, rock e metal em prol de uma causa maior. Assim, as pessoas participam de um evento com alta qualidade musical e ficam ainda mais satisfeitas por saberem que estão ajudando alguém ou uma causa”, acredita FelipeYamahata.

“Em fevereiro de 2015, reunimos mais de 400 pessoas e arrecadamos

“No início, eu não sabia o que eles estavam fazendo. Sabia apenas que • 53

Alcebíades Azevedo acolheu Marcello no Rio de Janeiro e fez algumas viagens para aproveitar os últimos momentos com o amigo

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EM MARÇO DE 2012, SOUBEMOS DA DOENÇA DO MARCELLO E SEMPRE NOS PRONTIFICAMOS A AJUDAR. MACAÉ NÃO TINHA O TRATAMENTO E ELE PRECISOU FAZER TUDO PELO INCA, NO RIO DE JANEIRO. PASSOU ENTÃO A FICAR NA CASA DO ALCEBÍADES E DEPOIS FICOU COMIGO UMA TEMPORADA ” GUALTER SCHELES JR. 54 •

Aos 41 anos, Marcello Aguiar (o Bacalhau) descobriu um câncer no pâncreas. A esposa Alessandra da Fonseca contou que o apoio dos amigos Alcebíades e Gualter foi fundamental para a qualidade de vida do marido

queriam fazer um show com algumas bandas. Só depois que a marca estava criada e o evento divulgado nas redes sociais, descobri que era para minha cirurgia. Não coloquei muita fé, achei que iam umas 40 pessoas do nosso círculo de amizade. Nem mesmo no dia, consegui dimensionar o tamanho do evento. Só no dia seguinte, quando eles me entregaram a quantia, percebi que era real”, conta Yuri, emocionado. “É sempre maravilhoso ajudar alguém. Mas conhecendo de perto, vendo o dia a dia, sabendo todas as dificuldades que a pessoa passa, de certa forma nos dá mais ânimo para ver o resultado e nos estimula a continuar o projeto ‘We Play For’”, confessa Vitor. O TRIO: MARCELO, ALCEBÍADES E GUALTER Amigos de longa data, Marcello de Carvalho Aguiar, Gualter Scheles Júnior e Alcebíades Azevedo passaram por inúmeros momentos de companheirismo e descontração. Isso não foi diferente depois que Marcello descobriu, aos 41 anos, um câncer no pâncreas. A dolorosa notícia, no entanto, não aplacou sua alegria. “Ele continuou o mesmo. Gostava de brincar, contar piadas, sair com os amigos e de longas conversas na mesa de um bar. Depois que descobriu a doença, a rotina dele não mudou, e sua alegria também não”, lembra Gualter. Gualter e Marcello se conheceram aos 13 anos através de um primo do Gualter. Na época, Marcello já tinha recebido o apelido que o acompa-

nhara por toda a vida, “Bacalhau”, ou “Baca”, para os mais próximos. “O pai do Marcello era vascaíno e tinha um bar onde ele costumava brincar quando pequeno. O apelido inicialmente era para o pai, mas acabou pegando no filho”, conta Gualter, sorridente. Anos mais tarde, num carnaval em Paraty, Gualter apresentou o amigo a Alcebíades. O trio estava formado. A partir daí, viajaram juntos todos os anos, por 13 anos, e sempre se encontravam em Macaé, às quintas-feiras. Macaenses, os amigos conviviam com a distância, pois Gualter e Alcebíades moravam no Rio e Bacalhau, em Macaé. “Sempre usamos o telefone e a redes sociais para facilitar nossa comunicação e manter a proximidade”, destaca. “Em março de 2012, soubemos da doença do Marcello e sempre nos prontificamos a ajudar. Macaé não tinha o tratamento e ele precisou fazer tudo pelo Inca, no Rio de Janeiro. Passou então a ficar na casa do Alcebíades e depois ficou comigo uma temporada”, lembra Gualter. “Soubemos da doença pela esposa, Alessandra, pois o Marcello nunca tocou nesse assunto conosco. Por isso, continuávamos a viver normalmente, nos divertindo como sempre fizemos”, acrescenta Alcebíades. Segundo Alessandra Rechdan da Fonseca, os amigos foram muito presentes e importantes no tratamento do marido, pois, além de darem todo suporte no Rio, estavam sempre juntos conver-

Alle Tavares

Gualter Scheles não mediu esforços para apoiar o amigo. Hoje, ele tenta praticar a positividade de Marcello, que não se abalou diante da doença

sando sobre diversos assuntos, menos da doença. “Eu estava preocupada com a saúde dele e os outros amigos e familiares também, por isso era comum tocarmos no assunto. Os meninos demonstravam preocupação falando sobre outras coisas, o fazendo esquecer um pouco o momento que estava passando. Acredito que isso foi essencial para a recuperação dele durante as sessões de radio e quimioterapia, pois em nenhum momento, o Marcello sentiu os efeitos colaterais do tratamento. Até o médico ficou surpreso”, revela. Prova da disposição de Marcello foram as duas viagens que fez com os amigos. A primeira foi para São Paulo, quando o trio curtiu um show especial da banda Legião Urbana, tendo Wagner Moura como vocalista. “Ficamos três dias na cidade e curtimos como se não houvesse a doença”, lembra Gualter. A segunda foi para Gramado, desta vez apenas com o Alcebíades. “Eram os últimos momentos do Marcello e queríamos aproveitar ao máximo nossa amizade”, conta. “Dessa experiência, fiquei com uma lição muito positiva, pois em momento algum o Marcello aparentava tristeza. Diante da quase certeza da morte, ele encarava tudo com muita naturalidade e bom humor. Tento praticar seu exemplo diariamente, não me preocupando com coisas pequenas. Certamente, hoje estou melhor do que antes graças à nossa amizade”, confessa Gualter. “Nossa amizade sempre foi à distância, entre Rio e Macaé, e nos víamos esporadicamente. Por isso, tento pensar que vamos nos encontrar a qualquer momento, como realmente irá acontecer”, revela Alcebíades, acrescentando que sempre se pega pensando e conversando com o amigo, que faleceu em novembro de 2013. “Não é fácil encontrar amigos assim. Quando descobriram a doença, eles convocaram todos os demais amigos a visitarem o Marcello. Estavam sempre comigo perguntando se precisava de algo, mas com ele era só positividade e assuntos que o faziam esquecer a doença. O diagnóstico inicial foi de apenas 6 meses de vida, mas o Marcello resistiu por 2 anos e 4 meses. Acredito que os amigos foram fundamentais para isso”, finaliza Alessandra. • 55

LAZER

ECO RESORTS, A NATUREZA COMO TERAPIA

O Eco Resort Villa São Romão (foto) convida os hóspedes a relaxar e recarregar as baterias no seu spa, totalmente integrado à natureza

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A menos de duas horas de Macaé, eco resorts na serra de Friburgo são ótimas opções de lazer e relaxamento para superar os momentos de estresse Por: Alice Cordeiro • Fotos: Serra Imperial / Villa São Romão

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Os massoterapeutas do SPA Villa São Romão então preparados para fazer com que os hóspedes esqueçam os problemas

Localizado em uma Reserva Privada de Patrimônio Natural, o Villa São Romão possui diversas comodidades, como a sauna com saída subaquática para a piscina com vista para o Rio São Romão

iajar e esquecer os problemas do dia a dia e as pressões do trabalho é o sonho de todos. Mas, em época de crise, o sonho fica pra depois. Principalmente para executivos, gerentes e líderes de equipe que precisam se empenhar ainda mais para manter a produtividade e conquistar bons resultados. No entanto, dar uma fugida para respirar e recuperar as energias para voltar com ainda mais garra para o trabalho, pode ser fundamental para o alcance das metas. A menos de duas horas de Macaé, na estrada Serra-Mar – que liga Casimiro de Abreu à Nova Friburgo - , estão localizados os eco resorts Serra Imperial, em São Pedro da Serra, e Hotel Villa São Romão, em Lumiar. Paraísos que nos convidam a reduzir a velocidade, respirar ar puro e entrar em contato com a natureza. É o que faz, a cada três meses, o gerente de materiais Antonio Marcus Ferreira, de 38 anos, dez deles dedicados à indústria do petróleo. “Nesse ramo, a pressão e o estresse são sempre grandes e passar por uma recomposição de tempos em tempos é necessário. A cada recuperação, voltamos mais dispostos. A proximidade com Macaé foi um diferencial ao optar pela região, já que minhas folgas são apenas aos finais de semana”, conta depois de passar mais um fim de semana no Serra Imperial. 58 •

“Costumo viajar bastante e diria que o Serra Imperial está em parâmetro igual ou superior aos hotéis de grandes redes. Indico o local para aqueles que procuram paz, descanso e conforto”, sugere. ECO RESORT SERRA IMPERIAL Fundado há cinco anos em São Pedro da Serra, o Eco resort Serra Imperial oferece diferentes atrativos que convidam os clientes a praticarem atividades em contato direto com a natureza. Os esportistas podem aproveitar a variedade de modalidades, como canoagem, mountain biking, escalada, entre outros. “O potencial para a prática de esportes radicais é imenso, às vezes, em locais ainda intocados pelo homem, o que faz da nossa região única no Estado. Para os menos aventureiros, uma bela paisagem com caminhadas por trilhas, finalizando com um mergulho em um dos vários rios de nossa região é uma boa pedida para esquecer os problemas da vida cotidiana”, sugere o proprietário do Eco resort, Simão Ouverney Eller. Além disso, o local oferece comodidades para que o cliente curta ao máximo o espaço oferecido. Entre elas, estão piscina aquecida com bar molhado; banheiras de hidromassagem; saunas seca e a vapor; academia completa; uma sala de cinema com tela Full HD de 165’’, cadeiras massageadoras e uma vasta lista de filmes em Blu-Ray; um salão de jogos; um spa com serviço de massoterapia e um restaurante com cardápio especial.

O spa do Serra Imperial é composto por saunas seca e a vapor, ofurôs, hidromassagens e ainda conta com o serviço de massoterapia

“Recebemos todos os tipos de público, na sua grande maioria casais com ou sem filhos, sendo boa parte da Região dos Lagos, Rio e Niterói. Percebemos que o humor e temperamento das pessoas mudam já na chegada ao resort, pois a beleza das instalações, a natureza exuberante e o acolhimento são diferenciados. Na saída, o que mais ouço é que já estão com saudades e que pretendem voltar”, revela Simão. ECO RESORT VILLA SÃO ROMÃO Localizado há sete anos em Lumiar, distrito de Nova Friburgo, o Eco resort Villa São Romão tem como objetivo principal proporcionar ao hóspede uma experiência de total contato com a natureza, fazendo com que ele desligue-se dos problemas do cotidiano e resgate o contato com seu interior, explica o gerente Hugo Crocchi Filho.

A riqueza da fauna da região permite aos visitantes a prática do Bird Watching

Localizado em São Pedro da Serra, o Serra Imperial possui uma área de lazer com piscina aquecida com bar molhado, que integram os apartamentos e os chalés

Localizado no meio da Mata Atlântica, o Villa São Romão possui 2.400.000 m² cercado por nascentes, cachoeiras, córregos e rios. “Temos apenas oito chalés, uma vasta área verde com muitos atrativos e o hóspede pode desfrutar de forma quase que exclusiva de todas as nossas atrações. Todo o nosso espaço foi transformado em Reserva Privada do Patrimônio Natural (RPPN), por isso costumamos dizer que a natureza é nossa anfitriã”, conta.

Na opção dos chalés com 52m², o Serra Imperial, que fica em São Pedro da Serra, oferece todo o conforto aos hóspedes, com lareira e banheira de hidromassagem

Com o certificado de excelência do TripAdvisor Brasil e do Guia Quatro Rodas, referências em sites de viagens, o Villa São Romão oferece uma infraestrutura completa, com espaço gourmet, sauna com piscina, home theater, salão de jogos, lago com barcos, heliponto próprio, piscinas naturais e um spa. Além disso, possui um restaurante especializado em comida contemporânea e atividades personalizadas como rafting, caminhadas ecológicas com observação de fauna e flora e Bird Wa-

tching (observação de pássaros). “Percebemos que há uma mudança muito positiva do hóspede que chega ao hotel quando comparado ao mesmo hóspede no momento da partida. As pessoas saem diferentes, relaxadas, felizes e muito mais bem-dispostas. Alguns já marcam a volta no momento do checkout. Essa mudança de humor e temperamento é algo muito especial para a gente, pois é sinal de que a nossa missão foi cumprida”, finaliza Hugo.

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NEGÓCIOS

MACAÉ-COMMERCE

Raquel Pires administra sua loja virtual de casa, com a praticidade de conciliar o trabalho com a família

Empreendedoras macaenses apostam no crescimento das vendas online e entram no e-commerce Por: Renatta Viana • Fotos: Alle Tavares

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Raquel investiu em uma plataforma digital para apresentação das roupas juntamente com o sistema de pagamento via boleto ou cartão de crédito

grafia e Estatística (IBGE) em abril deste ano, mostram que mais da metade dos domicílios passou a ter acesso à internet em 2014. São 95,4 milhões de brasileiros com acesso à rede. Dessa forma, os empreendedores vêm apostando no gigante mercado da internet, exibindo suas vitrines virtuais em sites ao alcance de todas as pessoas, aonde quer que elas estejam.

internet já nasceu democrática e tem se mostrado uma boa opção para as pessoas que procuram produtos e serviços de maneira rápida, segura e sem sair de casa. Já foi vista com grande desconfiança pelos consumidores e até com alguma resistência pelos comerciantes, mas hoje é um recurso totalmente difundido e cada vez mais acessível. Dados da Pesquisa Nacional Por Amostra de Domicílios (Pnad), divulgada pelo Instituto Brasileiro de Geo-

Se as vantagens para quem consome são muitas, como: comodidade, busca rápida, facilidade para comparar preços; diversidade de produtos e serviços; muitas opções de marcas e valores e de formas de pagamento; para quem vende não é diferente. Os comerciantes do mercado online conseguem expor seus produtos a um número cada vez maior de potenciais clientes, sem os altos custos de propaganda convencional e de manutenção de um ponto fixo, como contas de água, luz, telefone, aluguel, etc. E como o interesse pelo e-commerce vem crescendo, surgem dúvidas acerca do investimento para fazer o negócio online fluir. Segundo o consultor e especialista em e-commerce e internet, Thiago Sarraf, do site www.doutorecommerce.com.br, a ideia inicial é construir uma marca e montar toda

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COMO O MERCADO DE VENDAS ONLINE É BASTANTE COMPETITIVO, TEMOS QUE SER BASTANTE CRIATIVOS E OUSADOS NA HORA DE ATRAIR CLIENTES. PARA CONTINUAR PROPAGANDO MINHA MARCA, INVISTO NO GOOGLE, PARCERIAS E TAMBÉM NOS MEIOS DE COMUNICAÇÃO DA REGIÃO” RAQUEL PIRES • 61

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Raquel Petersen vende produtos infantis cheios de personalidade, com estampas exclusivas

ANTES DE ME AVENTURAR NO a estrutura para o funcionamento da loja. É importante que cada empreenMUNDO DO dedor busque orientação, como uma consultoria, por exemplo, para que se E-COMMERCE, FOI possa economizar ou poupar futuros desperdícios. NECESSÁRIO ANALISAR MUITAS Cada investimento deverá se basear de acordo com alguns pontos básicos QUESTÕES DE que integram um projeto de e-comque corresponde ao planejaMERCADO E PESSOAIS. merce, mento (levantamento de forma geral), como os sistemas e integrações FIZ UM COACHING DE bem (plataformas e softwares), além das de equipe, comunicação visual, EMPREENDEDORISMO etapas conteúdo, logística, pagamentos, selos segurança, e o marketing. Um passo MATERNO CHAMADO ea passo, onde cada um deles irá representar uma fatia do investimento, mas AME (ACADEMIA de forma organizada e eficiente. DE MÃES Em Macaé, já tem empresários apostando no e-commerce. Para RaEMPREENDEDORAS) quel Petersen, pedagoga, de 27 anos, PARA COMPREENDER mãe de duas crianças que a inspiram e dona da loja virtual Relicário CriatiO COMÉRCIO ONLINE” vo, a ideia de criar camisas bacanas e RAQUEL PETERSEN 62 •

diferenciadas surgiu do desejo de apresentar para as crianças, personagens

históricos que lutavam pelos direitos humanos, além de quebrar a lógica do consumo excessivo de personagens já difundidos no mercado. Para isso, Raquel conta com a parceria do seu sócio, o ilustrador, Romulo Jacques. Desde agosto de 2014 no ar, o site www.relicariocriativo.com.br, entrega mercadorias para todo o país. Raquel contou que empreender é um processo de aprendizado constante e desafiador, especialmente porque, além de atender ao público, ela realiza o processo de criação, confecção de estampas e envio; exceto quando as entregas são em Macaé, feitas sem custo ou o cliente tem a opção de retirar o produto no Ateliê da Relicário Criativo. “Antes de me aventurar no mundo do e-commerce, foi necessário analisar muitas questões de mercado e pessoais. Fiz um coaching de empreendedorismo materno chamado AME (Academia de mães empreendedoras) para compreender o comércio online com foco no meu objetivo e

organizei as ideias para que meu atendimento fosse impecável, oferecendo serviço e produtos de qualidade, mas principalmente, tendo um retorno positivo do cliente”, explicou Raquel, contando ainda, que no seu negócio, usa uma plataforma para o site que já vem pronta, chamada Iluria. Além disso, investe em fotos profissionais de seus produtos, dispõe de vídeos institucionais que dão personalidade ao seu e-commerce, e brevemente revenderá seus produtos em uma loja física de Macaé, mas sem perder o foco virtual. No caso de Raquel Pires, sua loja virtual Habiller surgiu da necessidade de voltar a trabalhar após se tornar mãe. Como precisava dedicar tempo à sua família, decidiu investir no e-commerce. Formada em Análise de Sistemas, administrar seu site www.habiller.com.br, loja virtual multimarcas para o público feminino, que entrega em todo Brasil, se tornou um pouco mais fácil, por já dominar uma ferramenta essencial para esse tipo de negócio. “O site já está no ar há 6 meses proporcionando excelência em atendimento, bem-estar e comodidade ao cliente. Ter um home office é muito vantajoso quando se tem foco e planejamento”, explicou Raquel Pires, que concilia sua carreira de empreendedora com os afazeres familiares, mas ainda assim, responde seus e-mails, acessa seu sistema de qualquer lugar e realiza até reuniões com sua equipe de marketing pelo WhatsApp. “Como o mercado de vendas online é bastante competitivo, temos que ser criativos e ousados na hora de atrair clientes. Para continuar propagando minha marca, invisto no Google, parcerias e também em propagandas nos meios de comunicação da região”. Quem já está no ramo e-commerce garante que o retorno é muito satisfatório e o lucro é justo e proporcional ao trabalho desenvolvido. Normalmente, o negócio se inicia por meio das redes sociais, com divulgação da marca, propagandas e promoções. Em resumo, a internet é um ambiente absolutamente favorável para comércio, trazendo vantagens para ambas as partes, priorizando sempre a informação como princípio básico para o bom relacionamento entre estas. A macaense Suellen Malkut se formalizou há um ano e meio, e, atualmente, trabalha com a venda de suprimentos capilares, por meio do site www.shopdiva.com. br. A empresa fornece produtos de beleza profissionais para os cuidados com os cabelos, com preço atrativo e competitivo. O público-alvo, além de ser o cliente que compra pela internet para poupar tempo, geralmente são mulheres com idade entre 18 e 55 anos, vaidosas, que curtem se cuidar e gostam de conhecer novos produtos. E a novidade é que a procura por parte dos homens vem crescendo consideravelmente nos últimos 4 meses. Segundo Suellen, os clientes procuram produtos com qualidade apresentada em salão, mas no perfil “faça você mesmo”, economizando tempo e dinheiro. “Apesar da procura maior ser por parte do público feminino, vem chamando nossa atenção a procura dos homens, que estão cada vez mais investindo na vaidade”. Mas quem pensa que trabalhar com e-commerce não demanda organização e responsabilidade, está muito enganado. A empreendedora destaca ainda, que é essencial ter • 63

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A empreendedora Suellen Malkut investe em linhas de cosméticos capilares para atingir seu público-alvo com o e-commerce

HOJE, A MINHA uma carga horária estabelecida e dediMARCA É CONHECIDA cação para fazer o negócio funcionar. “Hoje, a minha marca é conhecida EM TODO O em todo o território nacional, inclusive fora do Brasil. Por isso, me manTERRITÓRIO NACIONAL, tenho atenta não só às vendas, mas também à central de relacionamentos que funciona de segunda a sexta-feira INCLUSIVE FORA DO em horário comercial por meio de BRASIL. POR ISSO, ME telefones e lá, ofereço consultoria, detalhamento de produto, tiro dúvidas sobre os pedidos, entregas e conMANTENHO ATENTA sultas de trocas e devoluções. Além disso, eu atualizo o site, faço pedidos NÃO SÓ ÀS VENDAS, aos fornecedores e acomodo os itens para envio”, afirmou Suellen, frisanMAS TAMBÉM À do o quão intenso é administrar seu próprio negócio. CENTRAL DE DADOS E ESTATÍSTICAS RELACIONAMENTO, Este ano, o e-commerce nacional deve crescer 18% em relação a 2015 QUE FUNCIONA e faturar R$ 56,8 bilhões, de acordo com a ABComm (Associação BrasileiDE SEGUNDA A ra de Comércio Eletrônico). O ano SEXTA-FEIRA... ” SUELLEN MALKUT 64 •

deve registrar 190,9 milhões de pedidos nas lojas virtuais, com um ticket médio (valor médio que cada cliente compra em um estabelecimento) de

R$ 298. As compras via aparelhos portáteis devem representar 30% do total de pedidos, ante 20% em 2015. A participação das Pequenas e Médias Empresas (PMEs) na receita geral também deve aumentar, atingindo a marca de 22,1% este ano. O presidente da ABComm, Mauricio Salvador, comentou que a conveniência do consumo online continuará a ser o grande motor desse crescimento: “As facilidades oferecidas pelos varejistas virtuais, seguem como atrativos para os consumidores, projetando um crescimento que nem mesmo a crise econômica no Brasil deve impedir”. Ainda segundo levantamento realizado pelo site www.profissionaldeecommerce.com.br, apesar do cenário econômico, o setor não apresentou queda, já que os dados revelaram, apenas no primeiro trimestre deste ano, o faturamento de R$ 9,75 bilhões. Com isso, os lojistas registraram um crescimento nominal de 1%, somando os 24,45 milhões de pedidos realizados pela Internet no período.

â&#x20AC;¢ 65

HOBBY

O amor e a dedicação de Toninho Diomedes pelo Fusca não se resume apenas aos carros grandes, como os três ao fundo, batizados como: Gafanhoto, Silver e Charlotte. Toninho também cria e customiza miniaturas dos carros

PAIXÃO POR FUSCA Há 86 anos, o fusquinha arrebata corações e nos proporciona histórias de amor, carinho e dedicação Por: Júnior Costa • Fotos: Alle Tavares

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äfer, Coccinelle, Escarabajo, Maggiolino, Beetle, Bug, Huevito, Dak Dak, mas conhecidoS mesmo pelos brasileiros pelo nome de Fusca. Uma das maiores paixões nacionais, o carro continua sendo o sonho de consumo de muitos amantes do motor refrigerado a ar. Outros acham o projeto ultrapassado, relíquia, que já teve o seu momento. Os “fuscamaníacos”, os apaixonados pelo carrinho, se defendem com dados impressionantes. É o quarto carro mais vendido em todo o mundo, com mais de 23,5 milhões de unidades, segundo atesta a pesquisa realizada pela Wall Street Cheat Sheet. Foi o carro que ficou mais tempo no mercado sendo comercializado, de 1936 a 2003, quando o último exemplar foi fabricado no México, conforme informações do site Fusca Clube Brasil. O projeto, encomendado por Hitler para ser o carro popular da Alemanha, foi muito mais além. Rompeu barreiras e fronteiras, e deixou muita marca de luxo para trás ao longo da história. O nome inicial, VolksWagen – carro popular, na tradução do alemão para o português -, mostra que o objetivo foi alcançado e o carrinho de 86 anos – considerando o primeiro projeto apresentado em 1930 até o último criado em 2003 -, continua arrebatando corações.

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As miniaturas criadas por Toninho impressionam pela riqueza de detalhes

Não é preciso pegar a estrada e rodar muito para achar histórias de loucos pelo “Fusquinha”, assim carinhosamente chamado pelos brasileiros. O empresário Antônio Diomedes Paes, o Toninho Diomedes, tem cinco exemplares. Todos possuem nomes, histórias, notas fiscais e um pedaço do coração do dono. “Meu primeiro Fusca tive quando

passei no vestibular. Estava um pouco machucado, mas convenci meu pai de comprar, levei para a concessionária do meu tio, onde frequentava desde menino, e consertei. Lembro muito dele. Um Fusca 1971, azul diamante. Fiquei com ele dois anos e rodou bastante comigo. Viajamos muito”, lembrou Toninho. Entre um Fusca e outro, uma história aqui e outra lá. Subir até o Pico da

TENHO UM FUSCA QUE ESTÁ HÁ 15 ANOS SEM RODAR. ESTOU ESPERANDO MEU FILHO, QUE HOJE TEM 10 ANOS, CRESCER UM POUCO MAIS, PORQUE VAMOS RESTAURÁ-LO JUNTOS” TONINHO DIOMEDES • 67

meu filho, que hoje tem 10 anos, crescer um pouco mais, porque vamos restaurá-lo juntos. Quero passar esse amor a ele, mostrar a ele o que aprendi”, revela o “fuscamaníaco”. “Fusca é um ícone mundial. Quarto mais vendido no mundo, terceiro mais vendido no Brasil. Carro que ficou mais tempo em produção. É o único carro que tem um Dia Mundial (dia 26 de junho) e um Dia Nacional (20 de janeiro). Com certeza é uma paixão nacional”, concluiu Toninho. Outro aficionado pelo carro é Tiago Gonçalves. Há dois anos ele dedica parte da vida ao Fusca 1969. E não adianta pedir para dar uma volta, nem mesmo tentar tirar o carro da garagem. O carro, ou melhor, o filho, só sai de casa sob o comando dele e não tem conversa.

A família emoldurada no Fusca. Tiago aos poucos tenta passar sua paixão para as filhas levando a família para passear

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QUANDO EU TINHA 7 ANOS, MEU PAI PRECISOU VENDER O FUSCA DELE. GOSTAVA MUITO DAQUELE CARRO, MAS NÃO TEVE JEITO. ELE VENDEU PORQUÊ MINHA IRMÃ, COM 4 ANOS, PRECISOU FAZER UMA CIRURGIA. A PARTIR DISSO, COLOQUEI NA MINHA CABEÇA QUE UM DIA EU TERIA O MEU FUSCA” TIAGO GONÇALVES

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“O Fusca faz parte da família. Não vendo, não dou, não empresto, não deixo ninguém sequer tirar da garagem. Poucas pessoas ousam pegar emprestado o Fusca de um amigo. Cada um sabe o ciúme que se tem do carro. A relação é de filho, é um membro da família”, explicou.

Bandeira, atolar no caminho, remover os cabos do alternador para não ser Tiago contou que passou três anos roubado, passar dois dias limpando o atrás do que ele chama de “o Fusca”. O carro com sabão de coco e por aí vai. primeiro a ser comunicado da nova aquisição foi o pai, com quem aprendeu a gostar “Meu primeiro carro estava sujo do veículo. “Quando tinha 7 anos, meu pai por dentro porque ficou muito tem- precisou vender o Fusca dele. Gostava muipo guardado. Passei dois dias limpan- to daquele carro, mas não teve jeito. Ele do o interior, o forro do teto, com sa- vendeu porque minha irmã, com 4 anos, bão de coco. O carro ficou limpinho e precisou fazer uma cirurgia. A partir disso, todos achavam que era novo. Não ti- coloquei na cabeça que um dia teria o meu nha um dia sequer que pegava o carro Fusca. Depois de três anos, consegui achar cedo e não tivesse um bilhetinho com o meu, fui até o interior de São Paulo para número de telefone e proposta para buscá-lo e é meu xodó até hoje”, lembrou vender. Meu segundo Fusca, um 1977 Tiago que depois completou usando uma bege, ficou comigo por três anos. citação clássica sobre o fusquinha: “carros Fui com ele ao Pico da Bandeira. Um comuns percorrem quilômetros, Fuscas amigo atolou o carro na estrada e ti- percorrem gerações”. vemos que descer até o início da estrada para depois subir de novo. Mas antes, lavei o carro todinho com uma PAIXÃO E RESPEITO DOS JOVENS mangueira. Todos os meus carros têm Engana-se quem pensa que só coroa tem boas histórias comigo”, contou. um Fusca na garagem. O tradicional gesto de lavar toda a semana e ficar encerando Sem muitas aventuras, os carros o carrinho também é repetido por muito agora são para dar pequenos passeios adolescente. Nas oficinas e nos sites de e ir às exposições. Mas não há nada do compra e venda pela internet há muitos Fusca que se pergunte a Toninho que jovens interessados. não seja respondido de imediato. A paixão é tamanha que ele possui em casa Nos grupos que se encontram semaum fusquinha há 30 anos, em ótimas nalmente em muitos pontos do país, tamcondições e todo restaurado. Esse fica bém é possível encontrá-los. Em Macaé exposto em eventos de carros da épo- e Rio das Ostras, não é diferente. Toda ca, refrigerados a ar. Outro modelo ele quarta-feira os “fuscamaníacos” do grupo guarda com carinho, pois será passado Rachadores Aircooled se encontram no ao filho quando completar 15 anos. posto de combustível no Mar do Norte, em Rio das Ostras. “Tenho um Fusca que está há 15 anos sem rodar. Estou esperando Luana Dantas é uma “fuscamaníaca”

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da nova geração. Ela tem 24 anos e um ciúme ferrenho do Chokito, como batizou o Fusca 1976, com motor 1.300-L, de cor marrom. A paixão pelo possante começou na contramão da maioria, sem influências. Foi participando de feiras, exposições e vendo um aqui e outro ali que tudo começou, segundo ela. “Durante viagens a trabalho, acabei indo em alguns encontros de carros. A maioria por coincidência. Ia passear pela cidade e acabava descobrindo encontros em praças, bairros e me apaixonei. Hoje, não tenho como descrever o meu carinho com o ‘Chokito’, nome que foi preservado desde o primeiro dono”, confessou Luana. Quando a afeição e amor pelo carro são grandes, não há limites entre a emoção e a razão. Luana deixa claro que conversa com o Chokito. “Converso muito com ele, quando estamos nós dois falo ‘Chokito, você me faz passar cada aventura’. Quando o lavo é o melhor momento, presto atenção em cada detalhe nele. Todo dia tenho a certeza que não podemos nos separar. Não o venderia por dinheiro nenhum. Olha que estamos passando por um momento de crise no Brasil, mas me separar dele, será minha última opção. Ninguém o dirige de jeito nenhum e quando encostam, já dou uma esbravejada. O máximo que deixo é ligar para esquentar o motor”, relata.

Luana posa ao lado de Chokito, seu grande parceiro de aventuras e passeios. “Fuscamaníaca” assumida garante que não vende seu companheiro por nada

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Histórias engraçadas envolvendo Luana e Chokito é o que não falta. Uma ela conta aos risos só de lembrar. Envolveu quase a vizinhança inteira só para não faltar a um encontro do grupo que participa. “Uma vez, lavei o carro e deixei brilhando. Quando fui sair para ir ao encontro, ele não pegava por nada. Foi um empurra daqui, empurra dali e nada dele pegar. Tentava dar tranco e nada. Já não aguentava mais empurrar e foi aí

que saí pela rua pedindo ajuda. No final, quando reparei, tinham vários vizinhos empurrando o Chokito e ele não pegou. O máximo que consegui foi levá-lo de volta para casa, e empurrando”, conta.

Detalhes do interior do “fusquinha” que encantam como: o volante, o porta-luvas e a alça de segurança

Detalhe do último Fusca fabricado no Brasil. A “Série Ouro”, de 1996, com o lançamento de 1.500 carros

Os acabamentos cromados davam um ar de sofisticação ao Fusca, na época

CURIOSIDADES SOBRE O FUSCA Quando Hitler encomendou o carro a Ferdinand Porsche ele fez algumas exigências, segundo conta a história. O objetivo era torná-lo o carro do povo, como já explicado antes. Entre as exigências, era que o veículo deveria transportar dois adultos na frente e três crianças no banco de trás, como eram compostas as famílias alemãs naquela época. Outra exigência é que o carro não deveria custar mais que uma motocicleta e o consumo de combustível não deveria ser menor que 13 km/litro, devido a puca disponibilidade de gasolina na época. Porsche, então, revolucionou o mercado e apresentou um motor refrigerado a ar, como a encomenda exigia, pois as garagens não possuíam aquecedores. Além disso, entregou o primeiro projeto à frente dos carros da época, com quatro marchas para frente e uma de ré. O primeiro protótipo foi concluído em 1930, mas foi lançado oficialmen-

te por Ferdinand Porsche em 1935. Em 1939, por conta da Segunda Guerra Mundial, algumas versões militares foram construídas. Passada a guerra e com o país quase destruído, alguns modelos foram resgatados e remontados. Daí pra frente, o Volkswagen passou a ser usado como ambulância, correio e outros serviços de primeira necessidade. Só em 1949, o Fusca chegou ao mercado americano, porém poucas unidades foram vendidas na época, porque o povo rejeitava produtos alemães logo no pós-guerra. O Fusca só chegou ao Brasil em 1950. Os 30 primeiros ficaram expostos no Porto de Santos, em São Paulo. O sucesso foi imediato e logo surgiram interessados em comprar a novidade. A expectativa, na época, era vender cada um por 20 mil cruzeiros, mas foram vendidos a 60 mil, cada unidade. Em 1953, Getúlio Vargas proibiu a importação de carros montados. A partir daí, o Fusca chegava desmontado em caixas e era montado no Brasil. Dez anos depois, ele passa a ser todo fabricado no Brasil. A última série lançada no país foi em 1996, o chamado de “Série Ouro”. Ao todo, nos dois períodos de fabricação do carro no Brasil, foram comercializadas 3 milhões de unidades.

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Gustavo Vitorino

PERFIL

GLAUCO ZULO

Carisma, simpatia e talento fazem do cantor Glauco Zulo um artista de sucesso

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Sucesso no Brasil e no exterior, cantor e compositor macaense esbanja talento em seus shows com o estilo sertanejo Por: Renatta Viana • Fotos: arquivo pessoal

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Querido pelos seus fãs, Glauco atrai cada vez mais o público por onde passa

artista macaense Glauco Zulo vem trilhando uma carreira de grande sucesso profissional como cantor e compositor. Dono de uma voz inconfundível, Glauco arrasta multidões por onde passa ao som do estilo musical sertanejo universitário, com uma pegada ousada e moderna. Há mais de 15 anos na estrada, esbanja simpatia e energia pelos palcos, emplacando seus sucessos e fazendo a alegria de seus fãs. Sua trajetória musical começou em meados dos anos 1990. Glauco já era músico e tocava percussão e bateria, porém, ainda não tinha se descoberto cantor. Em 1996, um dos componentes da banda da qual fazia parte faltou e ele precisou encarar o microfone pela primeira vez. “Eu era muito tímido e não me imaginava cantando. Até que surgiu essa oportunidade meio no susto e, desde então, não parei mais de cantar”, contou. A partir daí, surgiu a Banda Mac

Coisa, que em pouco tempo se tornou a Banda Dominium. Nessa época, Glauco já fazia sucesso com sua turma pelo interior do Rio e foram muitos anos integrando a banda, até que surgiu o desejo de iniciar na carreira solo em 2011. Hoje, Glauco Zulo deslanchou com suas canções por todo o Estado do Rio de Janeiro, parte de Minas Gerais, Espírito Santo, interior de São Paulo, Goiás e, nos últimos anos, vem atuando no exterior, mais precisamente em Nashville, nos Estados Unidos, um dos maiores celeiros da música country mundial. Sua ida à Nashville aconteceu no ano passado para gravar as canções românticas de seu projeto na época, com uma roupagem diferente. Através da Elo Produções, Glauco pôde realizar seu sonho e ver as músicas sendo gravadas por alguns dos maiores músicos do mundo, entre eles: Chad Cromwell (bateria), David Hungate (baixo), Dan Dugmore (Steel), Eric Silver (violão), Troy Lancaster (guitarra) e John Jarvis (piano). A temporada fora rendeu a gravação de vários videoclipes. Em abril

GOSTO DE ESTAR ENTRE AMIGOS, PERTO DOS FAMILIARES. COMO TRABALHO NA NOITE, SOU MUITO CASEIRO, PRATICO ESPORTES, VOU À ACADEMIA, AO SÍTIO VER MEUS CAVALOS E, QUANDO ESTOU EM CASA, APROVEITO A MADRUGADA PRA CRIAR, PRODUZIR, COMPOR E CANTAR. É O MOMENTO EM QUE OS INSIGHTS SURGEM ”

GLAUCO ZULO

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Riverson Alfradique

No início da carreira, Glauco era o vocalista da Banda Dominium, de Macaé

Alle Tavares

O clip da música “Pra que mentir”, foi gravado em Nashville, nos EUA

Glauco Zulo e o amigo, Marcelo Marrom, em entrevista no Programa do Jô

“Tive um destaque impressionante em Caldas Novas, porque pude engrandecer meu trabalho estando ao lado dos maiores músicos sertanejos do país. Foi uma honra e grande satisfação”.

Momento família do cantor em Macaé, com sua esposa Carine e seus filhos Matheus e Ana Liz

desse ano, Glauco e sua equipe voltaram aos Estados Unidos para realizar novos projetos e parcerias e pretendem retornar mais uma vez, ainda esse ano, em setembro. Como se não bastasse ver seu talento se expandindo pelos quatro cantos do Brasil e nos EUA, o cantor carrega em seu currículo duas entrevistas ao Programa do Jô, uma em 2012 e outra em 2015. Para Glauco, foi uma enorme surpresa ser convidado para participar de um programa tão renomado. “Na primeira vez que estive com o Jô Soares, foi incrível. Um misto de felicidade e nervosismo porque eu nunca tinha 74 •

imaginado estar ali e minha entrevista esteve entre as 10 melhores do programa, foi a mais acessada nas redes pelo público. Já em 2015, mais maduro, pude aproveitar melhor o espaço e a oportunidade, tive mais visibilidade e hoje me sinto muito recompensado por ter vivido um momento como esse, repercutindo de forma positiva para minha carreira”, revela Glauco. Outro fato importante foi a sua participação em um dos maiores festivais de música sertaneja do mundo, o Caldas Country, em Goiás. Cantando para milhares de pessoas, teve sua canção “Pra Cima” como tema principal do evento.

E para quem pensa que a vida de artista é só trabalho, está muito enganando. Quando não está em cima do palco, Glauco Zulo está com sua família. Casado há 14 anos com a nutricionista Carine Lima, é pai do Matheus Zulo, de 13 anos e da Ana Liz, de um aninho. Morando em Macaé, ele não troca a vida tranquila da sua cidade por nada. “Gosto de estar entre amigos, perto dos familiares. Como trabalho na noite, sou muito caseiro, pratico esportes, pedalo, vou à academia, ao sítio ver meus cavalos e, quando estou em casa aproveito a madrugada pra criar, produzir, compor e cantar. É o momento em que os insights surgem”, disse Glauco Zulo, que chegou a morar por um pequeno período em São Paulo, mas não se adaptou à rotina agitada da metrópole. E foi aqui, em Macaé, que se deu início uma amizade que já perdura por mais de 20 anos com o publicitário, músico e humorista Marcelo Marrom.

Gustavo Vitorino

O ônibus personalizado em que Glauco e sua equipe viajam pelo Brasil é um sonho materializado

“Eu e o Marrom nos conhecemos na época da banda e, desde então, não nos desencontramos mais, ele é como um irmão pra mim. Estamos juntos em quase todos os projetos e parcerias, ele não abre mão de mim e nem eu dele. Hoje ele vive entre Rio e São Paulo, mas já temos planos futuros de estarmos juntos novamente. É uma amizade verdadeira que só cresce”. Sobre seus projetos passados, atuais e futuros, Glauco Zulo sempre teve imenso prestígio no meio musical, com composições interpretadas por artistas renomados, como KLB, João Neto & Frederico e Inimigos da HP. Com estes últimos, emplacou provavelmente os maiores hits da banda, “Toca um samba aí” e “Nosso Filme”. Além destas, outros sucessos estão na boca do povo como: “A gente vive de amor”, “Balada no Busão”, “Pra cima”, “Quem cuida é eu”, entre outras. Hoje, uma de suas músicas chamada “O amor tá aí”, é o Hino do Instituto Projeto Neymar Jr., e é cantada na voz de artistas como Cláudia Leite, Alexandre Pires e Wesley Safadão. Segundo Glauco, para esse projeto, ele e os outros artistas abriram mão dos direitos autorais para ajudar a instituição. “O projeto atende crianças, faz um trabalho bacana e quando o Neymar ouviu a música e gostou, decidi ceder os direitos em prol da causa”, explicou o músico, contando mais uma novidade. “Até o final do ano vamos lançar nosso DVD. Estamos preparando tudo com muito amor e carinho para os nossos fãs. Será um trabalho bem bacana e, ao longo dos meses, vamos divulgando esse trabalho”. Com sua agenda de shows lotada para esse ano e também para o ano que vem, Glauco e sua equipe, cerca de 18 profissionais, percorrem o Brasil inteiro a bordo de seu ônibus personalizado, totalmente equipado para acomodar inclusive os equipamentos, com total conforto e segurança. E sobre a história desse ônibus, são muitos os fatos engraçados. “Eu sempre tive o sonho de ter um ônibus para ir fazer os shows, até que um dia cruzei com o ônibus do Leonardo na estrada e aquilo ficou na minha cabeça. Nós viajávamos numa van, depois num ônibus pequeno e eu sempre pensando em um grande, bonito, equipado. Até que na entrevista com o Jô, ele me perguntou qual era o meu sonho e eu disse: Jô, eu quero um ônibus! Pouco tempo depois, com muito trabalho e batalha, realizei meu sonho”, disse Glauco aos risos. • 75

ENTREVISTA

Guilherme deve permanecer na presidência do Convention até o fim de 2018, e vai trabalhar para aproveitar a infraestrutura hoteleira do município para trazer eventos de todas as áreas para Macaé

GUILHERME BRAGA DE ABREU Recém-eleito como novo presidente do Macaé Convention & Visitors Bureau, ele fala do estímulo ao turismode negócios com a realização de grandes eventos na cidade Por: Leila Pinho • Fotos: Alle Tavares

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epresentando em torno de 120 associados, entre hotéis, restaurantes e comércios, Guilherme Braga de Abreu assumiu a presidência do Macaé Convention & Visitors Bureau (Macaé CVB) em junho deste ano, com o desafio de propor alternativas para toda a cadeia de turismo da cidade superar o momento de baixa, devido à crise. Consciente de que a situação difícil deixa como recado a necessidade de estimular mais o turismo de lazer no município, Guilherme fala da importância de trazer eventos grandes para Macaé e aproveitar a robusta infraestrutura hoteleira que a cidade já dispõe. Em entrevista para a equipe da Revista DiverCidades, no Hotel ibis, ele conversou sobre alguns projetos futuros do

Convention Bureau, um grande evento de cultura japonesa que será realizado ainda este ano e como pretende colaborar com o desenvolvimento do turismo macaense. DiverCidades: Numa entrevista para o Portal DiverCidades em 2013, o então presidente do Macaé CVB disse que o turismo de negócio representava 85% da ocupação na rede hoteleira da cidade. Qual é a realidade hoje? Guilherme: Com esta fase difícil que estamos passando, a rede hoteleira está em torno de 45% de ocupação (total) que continua sendo de turismo de negócios, sendo que este ano foi bem atípico, porque durante o Ano Novo, no verão e no Carnaval, a rede hoteleira teve 25% de ocupação com turismo de lazer. Isso nos surpreendeu porque não acontecia isso em Macaé. A rede hoteleira tinha praticamente 80 a 90% de ocupação de turismo de negócios e, nesse verão de 2016, recebemos essa notícia com muita alegria. É um dado muito bom porque estamos trabalhando para isso. O município não pode viver só de turismo de negócios. Por um lado, essa fase ruim foi boa porque conseguiu fazer a rede ho-

teleira se preocupar mais com turismo de lazer, começando a se movimentar para trazer eventos e criar incentivos. Antes, havia grande preocupação com a redução da sazonalidade nos hotéis. Os hóspedes ficavam na cidade durante os dias úteis e no fim de semana ocorria um esvaziamento. Hoje, qual é a principal preocupação? A nossa preocupação hoje é ainda manter as pessoas que chegam no início da semana e na quinta-feira já estão viajando para algum lugar, as pessoas de turismo de negócios, e trazer as pessoas do entorno como Rio das Ostras, Quissamã, Conceição de Macabu, Barra de São João, Carapebus e até Búzios e Cabo Frio para visitar Macaé. Até porque, nesta época do ano, nessa região, as pessoas não têm tantos atrativos e eventos. Hoje, estamos focados em trabalhar para trazer as pessoas das cidades circunvizinhas a Macaé para se hospedar com uma tarifa que está sendo um diferencial no Estado do Rio. Nós temos a segunda maior rede hoteleira do Estado e Macaé está praticando tarifas muito bai-

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HOJE, ESTAMOS FOCADOS EM ATRAIR FEIRAS E CONGRESSOS PARA CÁ E TODOS OS TIPOS DE EVENTOS. TEMOS O SEGUNDO MAIOR CENTRO DE CONVENÇÕES DO ESTADO, ATRÁS APENAS DO RIOCENTRO, E ESSA ESTRUTURA É POUCO UTILIZADA”

GUILHERME BRAGA

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Guilherme adiantou alguns detalhes sobre um grande evento que será realizado ainda este ano no Centro de Convenções, o Haru Matsuri, que vai celebrar a cultura japonesa

xas, em torno de 35% abaixo do valor que se praticava há 2 anos. Então, hoje o incentivo para o turista visitar Macaé é muito grande porque nossa rede hoteleira é de excelência e o preço está muito acessível. A maioria dos hotéis tem vista maravilhosa e temos grandes redes hoteleiras instaladas na cidade. Que recado direto a crise está dando para a rede hoteleira? Hoje, a rede hoteleira tem três opções de turista: o de negócios, o de lazer e o terceiro que é o turista que veio visitar a família, teve uma feira, um congresso. Hoje, estamos focados em atrair feiras e congressos para cá e todos os tipos de eventos. Temos o segundo maior Centro de Convenções do Estado, ficando atrás apenas do Rio Centro, e essa estrutura é pouco utilizada. É usada para a Brasil Offshore e para um show ou outro. Nosso objetivo é trabalhar esse equipamento de Macaé que o poder público nos colocou à disposição para trazer eventos de grande porte, aproveitando a rede hoteleira com a tarifa baixa. A cidade do Rio de Janeiro já está super lotada com eventos desse tipo e hoje já é difícil encontrar datas, então o Convention Bureau vai atuar para buscar esses eventos que não cabem mais nas grandes capitais. O que falta para que o Centro de Convenções seja usado com mais eficiência? Precisamos estar unidos, tanto a iniciativa privada quanto o poder pú78 •

blico para usar os esforços e atrair os eventos que não têm mais agenda nas grandes capitais. Digo que hoje, precisamos estar todos unidos, que assim vamos conseguir passar pela fase ruim em curto tempo.

dário, já existem alguns eventos marcantes. Estamos construindo nas datas vagas, novos eventos para a cidade. Hoje, já estamos trabalhando para formatar o nosso produto turístico tanto da cidade, quanto da serra macaense.

Macaé tem muitos potenciais turísticos, tanto na serra quanto no mar. O que falta para a cidade atrair mais turistas?

O Macaé CVB tem já eventos planejados para este ano e o próximo?

Sou apaixonado pelas praias da nossa cidade e pela nossa serra que é muito rica, tanto na biodiversidade quanto nas belezas naturais. Temos cachoeiras lindas, pássaros de variadas espécies, animais de grande porte, etc. A região serrana é pouco divulgada no Estado. Fala-se muito no Sana, que hoje está muito bem em termos de visitação turística. A intenção agora é incentivar também a visitação ao Frade, Glicério, Bicuda Pequena, Bicuda Grande, Óleo e Trapiche. São belezas nossas que muito macaense não conhece. Vamos fazer reuniões com pousadas da serra macaense para atrair mais investimentos no intuito de que esses estabelecimentos possam investir mais em infraestrutura e em divulgação. Em várias outras cidades do Brasil há produtos turísticos bem formatados. Macaé tem algum? Estamos formatando o calendário turístico de Macaé. O calendário já existe, com vários eventos como o Festival Gastronômico dos Cavaleiros, o de Food Truck que já é sucesso e tem o festival de frutos do mar. Então, dentro desse calen-

Teremos o Haru Matsuri, que significa festival de outono, um evento de formatação anual, de cultura japonesa. Vamos trazer colônias japonesas e a intenção é trazer essas pessoas com o apoio do Consulado Japonês. O evento será dias 8 e 9 de outubro, evento cultural e esportivo que vai contar com 400 atletas convidados do Estado do Rio e de outros Estados brasileiros e será o único evento do Estado do Rio chancelado pelo Consulado Japonês. Receberemos uma comitiva do Consulado que vai apresentar peças da cultura japonesa. Virá um caminhão de produtos japoneses e será montada uma exposição no Centro de Convenções. Esse evento terá o envolvimento do Sr. Shiro Matsuda, porque ele faz todo ano um evento em Macaé com apresentação de luta e que mostra a cultura japonesa. Além disso, estamos planejando um evento, que ainda não posso divulgar muitos detalhes, que em todo o interior do Estado do Rio nunca foi feito. Será um evento grande para quatro ou cinco dias, para provavelmente ser realizado no ano que vem. A ideia é ser periódico.

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UM SONHO DE FESTA

O Espaço Chandelier foi decorado com toda a pompa para receber os cerca de 400 convidados da festa

JULIANA FROEDE E THALES COUTINHO Fotos: Gabriel Habibi Juliana e Thales optaram pela decoração mais clássica em tons de branco e dourado

Momento especial. A dança dos noivos sob uma chuva de pétalas de rosa chamou a atenção

A descontração e a emoção tomaram conta do palco do Chandelier

Centro das atenções. Juliana rodeada pelas madrinhas

Os noivos com os padrinhos. Foram sete de cada lado

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casamento de Juliana Froede, 26, e Thales Coutinho, 32, aconteceu em grande estilo no Espaço Chandelier, no dia 7 de maio. O evento, preparado para 400 convidados, seguiu a linha clássica com detalhes em branco e dourado e flores como rosas, orquídeas e cravos. A decoração ficou por conta de Kíssila Jeanne, o bufê foi de Ricardo Cardoso e o cerimonial com Sheila Juvêncio. Muito animada, a festa se estemdeu até as 5h com o DJ Moacyr, a banda Hangar 07 e com a atração surpresa de MC Andinho. “Para mim, a festa no Chandelier foi o máximo e fiquei emocionada quando Thales subiu ao palco para cantar uma música do Lulu Santos, com minha irmã tocando guitarra”, lembra Juliana.

CHRISTINA VENÉRIO E STEFANO DIGIORNO

o dia 28 de maio deste ano, Christina Venério e Stefano Digiorno comemoraram seu casamento no Espaço Chandelier, numa festa para 300 pessoas. Super animada, a festa contou com anões tequileiros, passistas da escola de samba da Mangueira, Bira Bello, DJ Moacyr e convidados que não paravam de dançar. Para os noivos, uma das maiores alegrias foi receber tantos convidados de locais distantes. O evento contou com bufê Ricardo Cardoso, decoração Matterfloris, cerimonialista Luana Vianna e cobertura fotográfica do fotógrafo mineiro Gabriel Habibi e sua equipe. “Fazer a festa no Espaço Chandelier foi um sonho. Conseguimos reunir toda a nossa família, tinha gente do sul do país, da Amazônia e de Buenos Aires. Ficamos felizes de todos terem participado”, comentou Christina.

O casal com a família de Stefano. Da esquerda para a direita: Norberto, Christina, Stefano, Íris e Gianfranco

O casal com a família de Christina. Da esquerda para a direita: Débora, Maria José, Stefano, Christina, Marcel, Mariângela e Celso

Christina e Stefano fizeram uma linda festa para 300 convidados

Christina com o buquê na passarela do Espaço Chandelier

O casal escolheu a cor marsala (uma tonalidade de vinho) para a roupa das madrinhas e a gravata borboleta dos padrinhos

Para homenagear a família de Stefano, que é da Argentina, o casal dançou tango

Estrada Macaé-Glicério, 1600 Virgem Santa - Macaé/RJ Tel.: (22) 98841-2682 /EspaçoChandelier E-mail: contato@espacochandelier.com.br • 81

GENTE QUE FAZ

Que contribuições a prática do Jiu-jitsu traz para a vida dos alunos atendidos pelo projeto? A gente procurar mostrar para as crianças a disciplina, a autoconfiança. Muitas chegam aqui com muito medo e, com a prática do Jiu-jitsu, elas vão ganhando mais confiança, essa liderança. Trabalhamos a coordenação motora, a lateralidade – andar de lado sem tropeçar –, a agilidade. O importante também é a inclusão social dessas crianças através do esporte e o respeito. Passamos pra eles que o respeito não pode ficar só dentro do tatame, o respeito tem que existir dentro de casa com as mães, os avós, com as pessoas de idade. Estimulamos eles a levarem isso pra casa e para a escola. Aqui, eles conhecem advogados, pilotos de helicópteros, promotores. Eles têm contato com várias pessoas. Às vezes, a gente promove encontros entre todas as academias (inclusive as particulares) e todos acabam se conhecendo.

CESAR E MARVEL MAILLET Os irmãos Cezar e Marvel (em pé) são responsáveis pela transformação da vida de cerca de 800 pessoas, na sua maioria, crianças

No tatame, os irmãos Maillet ensinam que o Jiu-jitsu pode ser um agente transformador na vida de de centenas de pessoas em Macaé

esar Maillet, 34 anos, e Marvel Maillet, 39 anos, conheceram o Jiu-jitsu ainda crianças e se identificaram tanto com o esporte que continuam, até hoje, praticando e perpetuando os ensinamentos da luta para várias gerações. Eles são os responsáveis por um trabalho social transformador: a Associação de Lutas Macaé e Região (Alumar) que existe desde 82 •

Por: Leila Pinho• Foto: Gianini Coelho

2004. Atualmente, o projeto atende cerca de 800 pessoas, gratuitamente, entre 5 e 40 anos de idade, em oito comunidades de Macaé: Fronteira, Lagomar, Miramar, Campo D’Oeste, Morro de São Jorge, Nova Holanda, Imbetiba e Aroeira. Cesar, Marvel e todos os professores voluntários disseminam, entre os alunos, não só a arte do Jiu-jitsu, mas também valores, respeito e fraternidade.

Entre as várias histórias de vida dos alunos da associação, alguma marcou mais? O exemplo do Gediel é uma delas. Pra gente, ele é a nossa pílula de motivação, o nosso pré-treino. O Gediel já tem sete anos no projeto. Ele sofreu um acidente de carro e perdeu metade da massa encefálica, isso atingiu muito a parte da coordenação motora dele. A evolução dele foi grande. Quando ele chegou aqui, ele andava e tropeçava. A prática do Jiu-jitsu melhorou muito a coordenação motora dele. Hoje, ele tem muito mais independência e leva uma vida normal. Antes ele tinha crise de depressão e hoje não tem mais. Até os medicamentos, ele diminuiu um pouco. Agora, ele faz até uma corridinha na praia. O que faz o coração de vocês bater mais forte e seguir tocando este projeto? Há 12 anos, fomos pioneiros com este trabalho e de lá para cá já formamos muitos atletas, alunos que viraram faixa preta e faixa marrom e que por eles mesmos viram o nosso exemplo e quiseram continuar. Os professores do projeto são formados pelo projeto e hoje dão aula voluntariamente. Essa continuidade nos orgulha muito. Nós plantamos a sementinha e a árvore está bem forte hoje. Atualmente, o projeto conta com o apoio da Odebrecht, na parte estrutural, e está aberto a receber outros parceiros apoiadores. Quem tiver interesse em colaborar e fortalecer a Alumar, pode entrar em contato pelos telefones (22) 97401-9646 ou 99719-0781.

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