
3 minute read
Experterna svarar. Plus rejäl frågerond om djurförsök
Fråga oss - Djurens Rätt svarar på tusentals frågor varje år. Här är ett urval.
Har du en fråga? Mejla den till info@djurensratt.se!
Vad ska jag grilla?
Har ni tips på vad för veganskt jag kan lägga på grillen? Har provat grönsaksspett men sen tar fantasin stopp ... Det får gärna passa kräsna köttätare, men alla tips mottages tacksamt!
SVAR: Hej! Självklart kan vi hjälpa till med goda grilltips! Som du redan är inne på så är ju spett en god (!) idé men det kan ju vara kul att variera med annat än grönsaker. Tzayspett finns att köpa färdiga, du kan hitta dem i kyl- eller frysdisken. Det är spunnet sojakött som påminner en del om kyckling i konsistensen. Du kan också trä egna vegospett med andra “köttbitar” gjorda av soja, vete eller ärtor. Kolla i frysdisken så borde du hitta något som passar i form och storlek att trä på ett spett. Det finns många olika märken att välja på numera, till exempel Fry’s, Anamma och Oumph!
Kom ihåg att piffa upp med en god marinad innan du lägger det på grillen. En favorit är att mixa två matskedar sirap, en matsked citronjuice, tre små finhackade piri piri (en tesked om du har malen), en halv deciliter japansk soja och tre gånger tre centimeter riven ingefära. Pensla på!
Om du vill forma egna spett kan du även använda formbar färs. Tina färsen, tillsätt kebabkrydda och forma runt spett. Grilla och njut tillsammans med en syrlig tzatziki och ris eller pitabröd.
Sen bör vi inte glömma klassikern burgare! Köp färdiga och lägg på grillen, eller forma egna av formbar färs. Enkelt men ack så gott. Speciellt med goda tillbehör som picklad rödlök, äggfri majonnäs, coleslaw eller krämig potatissallad. Du kan söka fram recept för allt detta på valjvego.se. Lycka till! /Francesca Vilches, konsumentansvarig på Djurens Rätt
Årsmedlem eller månadsgivare, vad är skillnaden?
Vad är skillnaden på att vara årsmedlem och månadsgivare? Jag brukar sätta in 100 kronor till er då och då men fick en påminnelse tidigare om att min medlemsavgift inte var betald. Har de pengarna inte kommit fram till er då?
SVAR: Hej! Först och främst, stort tack för ditt stöd som medlem.
Vilse inför den gröna grillfesten? Lita på vegoburgaren.
Skillnaden är att du som årsmedlem betalar ditt medlemskap årsvis, och medlemsavgiften gäller per kalenderår, medan som månadsgivare betalar du medlemsavgiften varje månad via autogiro. Det går alltid att byta från årsmedlem till månadsgivare, vilket det också är många som passar på att göra i samband med att medlemskapet ska förnyas inför nytt år. Fördelarna är att du inte riskerar att glömma att betala medlemskapet, det rullar istället på tills du själv väljer att avsluta det eller ändra det på något sätt, till exempel sänka eller höja belopp eller pausa givandet tillfälligt.
Den stora fördelen med månadsgivande, förutom att det är enklare för dig som medlem, är att en större andel av pengarna går till vårt arbete för djuren. En mindre andel behövs för att administrera medlemskap, bland annat eftersom vi slipper skicka ut betalningsavier och eventuella påminnelser. I övrigt skiljer sig medlemskapen inte åt, du får alltid medlemstidningen och har rösträtt på årsmöten oavsett hur du väljer att betala medlemskapet.
De pengar du har skänkt har alltså gått fram till oss i form av en gåva och har därför inte kopplats till din medlemsavgift. Det enklaste för dig är nog att bli månadsgivare och på så sätt föra över summan automatiskt. Då täcks alltså medlemsavgiften i samband med det också.
För frågor och ändringar rörande medlemskap går det alltid att höra av sig till vår medlemsservice på medlemsservice@djurensratt.se eller ringa 08-555 914 40. /Alfi Alfred, administratör på Djurens Rätts medlemsservice