D'Latinos Magazine Febrero 2015 by D'Latinos Magazine

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D CARTA DE LA DIRECTORA Febrero 2015 / Edición #2 / Año 11 Fundador y Presidente Orlando Rosales Directora General Mayela Rosales Editora en Jefe Ethel C. Palací

Arte y Diseño Gráfico Directora de Arte

María Alejandra Bravo

Asistente de Diseño Victoria Martínez

Fotografías

Andy Valiente Victoria Martínez

Coordinación y corrección de texto Elizabeth Puga

Administración

Mauricio Pallares

Ventas y Mercadeo General Sales Manager Antonio J. Guernica Local Sales Manager Andrés Paz - apaz@mediavista.tv Marcella Avila Espinoza - marcella@mediavista.tv Vanessa Cardona - vcardona@mediavista.tv Santiago Moreno - santiago@mediavista.tv

Sitio Web

Carlos Molero

Distribución

Carlos Alberto Castrillón D’Latinos una publicación exclusiva de Media Vista Group. Todas las afirmaciones y opiniones expresadas aquí son responsabilidad del escritor o anunciante y no manifiesta la opinión de la compañía. Media Vista Group no se hace responsable por posibles daños causados por los artículos, opiniones, anuncios, representaciones u otras declaraciones expresadas en la publicación. Media Vista Group no endosa los productos presentados o ilustrados en la publicación. Media Vista Group 2014© Todos los derechos reservados prohibida su producción total o parcial de los artículos y fotografías sin autorizacion expresa del editor. ISSN 1548-775X

Oficina Corporativa 5405 Taylor Road. Suite 10 Naples, Fl 34109 Para atención al público y subscripciones P: 239-254-9995 / F: 239-566-1101 Para información editorial, fotografías y cobertura de eventos: magazine@mediavista.tv ethel@ mediavista.tv D’Latinos Magazine se distribuye en: Todo el suroeste de Florida. D’latinos Magazine es una publicación mensual y gratuita y la reventa de la misma no está autorizada por el publicador. Cualquier denuncia por intento de comercialización de la publicación por parte de terceros debe ser notificada inmediatamente al: 239-254-9995 ext 217.

Foto tomada en los Face Awards 2011

ABRAZAMOS LA

DIVERSIDAD Nació como un tributo a los héroes anónimos en el suroeste de Florida. Abrazamos el proyecto de celebrar la diversidad con toda su riqueza y aprendizaje unidos a una creciente comunidad multicultural. Hace 5 años unimos fuerzas con Gulfshore Business Magazine para honrar y reconocer a “vox populi” a hombres, mujeres y empresas en el suroeste de Florida, que marcan la diferencia y producen cambios, pero se mantienen detrás del telón. Hoy, Face Awards es el evento más esperado y destacable del suroeste de Florida, que en 2015 celebra una trayectoria de cinco años de éxito y nombres reconocidos en seis diferentes categorías: Arte y Cultura, Educación, Medicina, Organización sin fin de lucro, Negocio Pequeño y Empresa Grande. Esta edición de febrero hace un repaso de los ganadores durante los cinco años y cuenta las historias de los ganadores en 2015. Pero no nos podemos olvidar que también estamos en el Mes del Amor y la Amistad y ponemos por alto el color rojo en todas las expresiones de la moda. También en febrero, hacemos conciencia de las enfermedades del corazón y la manera de prevenirlas. Pero lo más resaltante es nuestro especial sobre diversidad donde hablamos desde cómo criar hijos multiculturales, los desafíos de las parejas donde el amor traspasa fronteras y hasta damos unas deliciosas recetas que combinan lo mejor de diferentes cocinas. A partir de este momento comienza el deleite de un viaje por las páginas diversas de otra edición de lujo.

www.dlatinos.com twitter.com/Dlatinostv www.facebook.com/dlatinosmagazine @dlatinos_magazine

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EDITORIAL

Mayela Rosales

María A. Bravo

Ethel C. Palací

Andy Valiente

EDITORA EN JEFE

FUNDADORA Y DIRECTORA EDITORIAL

DIRECTORA DE ARTE

FOTÓGRAFO DE PLANTA

COLABORADORES María Esther álvarez

Felipe Aguirre

Eliana Tardio

Luis Bernal

Leonor Reales

Agente de viajes, nadie mejor que María Esther para contarnos las aventuras que podemos vivir con las escapadas que nos prepara cada mes.

Ingeniero en Información y creador de “Tu Guia Positiva”, motivador natural y con una amplia experiencia impartiendo cursos y enseñando a las personas a como desarrollar una vida mejor, más feliz y más exitosa.

Escritora, autora y motivadora, Eliana Tardío nos aconseja sobre cómo ser mejores padres desde una perspectiva latina viviendo en Estados Unidos.

Cuenta con una trayectoria de más de 20 años en consultoría, monitoreo y evaluación de proyectos de desarrollo trabajando como Ejecutivo de Asociaciones Empresariales, Asesor Gubernamental, Investigador y Consultor Internacional en actividades diversas a favor del desarrollo empresarial en América Latina.

Llena de vitalidad, buenas lecciones y mejores consejos, Leonor Reales nos trae cada mes su mejor receta para vivir mejor.

Fundación Cuatrogatos Los escritores cubanos Sergio Andricaín y Antonio Orlando Rodríguez son los creadores de CUATROGATOS. Una plataforma digital de información sobre literatura infantil y juvenil y es una fundación sin ánimo de lucro que fomenta la lectura en español.

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Mauricio Pallares Animador de Dimenzion AZ nos trae los mejores eventos, desde Fort Myers hasta Miami, con una cobertura total de todo el entretenimiento del Suroeste de la Florida.

Ricardo Portalatín Uno de los diseñadores de eventos y florales más populares en la industria. Sus diseños y creaciones se pueden apreciar a través de hoteles, clubes y casas de celebridades en los EE.UU., así como en algunos de los destinos más exclusivos en el suroeste de Florida.

Rocío Cuellar

Luis A. Durán

Claudio Ferrer

comunicadora social y periodista con una especialización en información económica en la Universidad de Navarra, España. Experta en negocios en la actualidad es bróker licenciada por el gobierno estatal. Su enfoque comercial es asesorar a todos los potenciales compradores de habla hispana.

Escritor independiente experto en la industria automotriz que analiza los nuevos lanzamientos al mercado y los describe para comprensión del lector.

Chef ejecutivo certificado por Electrolux, Claudio Ferrer nos trae en la sección Buen Provecho las mejores recetas para todas las ocasiones que se pueda imaginar.

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Febrero 2015 • Edición 136

CONTENIDO D'PORTADA

FACE AWARDS 2015 CELEBRANDO LA DIVERSIDAD

El suroeste de Florida es un faro para los inmigrantes de todo el mundo que han hecho una casa en nuestra región. En el 2015, las premiaciones siguen reconociendo seis diferentes categorías: Arte y Cultura, Educación, Salud, Organización sin fin de lucro, Pequeño Negocio y Empresa Grande. 21st Century Oncology ganador de la categoría Empresa Grande. Diseño Gráfico: María Alejandra Bravo.

16 D'SALUD

PRESTA ATENCIÓN A TU CORAZÓN

Si bien hay ciertos riesgos de enfermedad cardiaca que no podemos controlar, se pueden tomar ciertas medidas para prevenir las enfermedades del corazón.

22 D'ESPECIAL DIVERSIDAD AMOR SIN FRONTERAS

Para el amor no hay fronteras, eso es cierto; sin embargo cuando se trata de parejas que son de diferentes países, con otras costumbres, mantener una relación a largo plazo, se puede tornar complicado.

¿CÓMO CRIAR HIJOS MULTICULTURALES?

El mayor reto de criar hijos en este país, es mantener vivas sus raíces a través de la celebración de nuestra cultura en el hogar y en nuestra comunidad.

48 D'MODA

LA VIDA EN ROJO

Desde las más glamorosas alfombras rojas hasta el Día del Amor, no hay color que proyecte fuerza y pasión como el ROJO.

74 D'VIAJES

LOS 5 SITIOS DE LATINOAMÉRICA MÁS VISITADOS

Maravillosos destinos que son parte de nuestra América Latina. Cada unos de estos sitios ofrece al visitante una variedad de actividades propias y únicas de la región.

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D INTERÉS ¿CUÁNDO ES EL MOMENTO PARA CAMBIAR LA COMPAÑÍA DE SEGURO DEL AUTO? La buena noticia es que cambiar la compañía de seguro del auto es más fácil de lo que piensas. Ahora se pueden buscar y obtener cotizaciones de seguro de auto en línea, pero es importante tener en mente los siguientes detalles: 1. Si vas a cambiar de compañía de seguro de auto, algunos requieren que presentes el contrato firmado de la nueva compañía, antes de dejar la anterior. Cuando se completa el proceso, hay que confirmar la cobertura con la nueva compañía y que no se tiene una doble cobertura. 2. Asegúrate de que tu antigua cobertura está cancelada cuando dejes de pagar las cuotas. Comunícate con ellos y que te manden una prueba de cancelación. 3. Las políticas de cancelación pueden tomar uno o dos días. 4. Después de cancelar, la antigua compañía podría hacer el reembolso de la cuota no utilizada, pero te podrían cobrar gastos de administración. Los agentes de Allstate están especialmente capacitados para brindar da manera gratuita todo tipo de información sobre como llevar a cabo un cambio de seguro de auto que se ajuste al presupuesto familiar

ALIANZA DE FLORIDA

SOUTHWESTERN STATE COLLEGE Y SUNCOAST CREDIT UNION

Nuevo presidente para La Fundación Goodwill del SWFL

Florida Southwestern State College (FSW) anunció una asociación con Suncoast Credit Union para iniciar los planes para construir el Suncoast Credit Union Arena. El estadio estará ubicado en los predios de la universidad y se estima que culmine en el otoño de 2016. Suncoast Credit Union Arena será de aproximadamente 75.000 metros cuadrados y será la sede de los equipos de baloncesto y voleibol el FSW Buccaneers y un centro deportivo para los estudiantes. La arena se sentará aproximadamente 3.300 aficionados e incluye seis palcos, un centro de eventos, tribunas, áreas de ejercicio personal y oficinas.

President Jeff Allbritten, President Tom Dorety, Dr. Louis Traina, Gary Vien and FSW Athletic Director Carl McAloose.

Tom Feurig, ex presidente y CEO de Goodwill Industries en el suroeste de Florida, ha sido elegido como el nuevo Director Ejecutivo de la Fundación Goodwill del suroeste de Florida. Feurig dedicará toda su atención en el desarrollo continuo de la base que garantiza la visión a largo plazo de la misión de Goodwill, que es servir a las personas con discapacidades, ofreciéndoles oportunidades de cambio de vida para lograr la independencia. La Fundación Goodwill ayuda a apoyar los programas y servicios que incluyen el empleo y la formación, la educación y las iniciativas de vivienda. “La misión de Goodwill es la columna vertebral de la fundación. La Fundación asegura que los programas y servicios de Goodwill sigan creciendo y satisfagan las necesidades de personas que necesitan una mano en nuestra comunidad”, afirma Rick Evanchyk, Presidente y CEO de Goodwill Industries del suroeste de Florida.

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El mercado de Bienes Raíces en Naples Las ventas de viviendas en todas las categorías, de precios por encima de $300,000 vieron aumentos de dos dígitos en 2014. Como resultado, los analistas hipotecarios afirman que 2014 fue uno de los mejores años en cuanto a ventas en la historia de los Bienes Raíces en Naples. Según el informe anual del Reporte de Mercado 2014 publicado por la Junta de REALTORS del área de Naples (NABOR®), quienes rastrean las listas de propiedades y las ventas dentro del Condado Collier (con exclusión de Marco Island), el inventario incrementó un 16 por ciento para los hogares en los $2 millones y subió de la categoría de precio de 394 en 2013 a 457 en 2014. El informe también mostró que las ventas en esta categoría de precio de mercado de lujo aumentaron un 33 por ciento de 299 casas en 2013 a 399 hogares en 2014, sin embargo, el precio promedio de una casa en general en esta categoría de precio celebra otro año sobre los $2,95 millones. Los compradores que buscan viviendas unifamiliares en 2015 serán complacidos, ya que el informe indica un aumento del 3% en el inventario de viviendas unifamiliares de 2,260 en 2013 a 2,321 en 2014. Como señaló Rick Fioretti, Presidente Electo de NABOR y Agente Asociado de Berkshire Hathaway Home Services Florida Realty, esto puede ser debido a lo que la industria llama un “inventario dormido”, o que los vendedores no tenían conocimiento de la mejora del mercado, y en la búsqueda de sus opciones con un agente de bienes raíces decidieron poner su casa en el mercado para la venta. Mientras que las ventas se mantuvieron firmes en un aumento del 3% para los condominios en 2014, el inventario en el mercado de condominios no le fue tan bien como al inventario de las casas unifamiliares en el año 2014. Los análisis de condominios indican que este aumento en el inventario puede ser debido a que cuando aumenta el valor de una casa a un punto que supera su categoría actual, avanza a la categoría inmediata de precios por encima de ella. El hecho es que el inventario de condominios en la categoría de $300,000 y menos disminuyó en un 23%.

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D PENSAMIENTO POSITIVO

¿EL VASO MEDIO VACÍO O MEDIO LLENO? Por Antonio Estévez M. Cortesía: El nuevo despertar

Pensar positivamente, cuando existen problemas y frustraciones, no es fácil y requiere temple y voluntad, pero es absolutamente necesario comprender esta realidad, porque es una ley de la naturaleza y querámoslo o no, nos afecta en influye en nuestras vidas. a magia del pensamiento positivo solo se comprende si se practica, y su prueba de fuego, para saber si hemos comprendido o no, es cuando todo está mal, o no estamos contentos con las cosas que ocurren y nos invade el derrotismo. Si en esos duros momentos, sacamos desde nuestro interior las fuerzas, mantenemos la calma y pensamos positivamente, veremos que con el tiempo desarrollamos un poder para cambiar las cosas.

PENSAR EN POSITIVO Para desarrollar el hábito de pensar positivo, antes necesitamos corregir ciertos hábitos negativos en nuestra forma de procesar lo que nos pasa y adoptar estrategias más constructivas. Practicar las siguientes estrategias nos puede ayudar a mejorar nuestra calidad de vida:

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Evitar las ideas del tipo “todo o nada”. La realidad no es “blanca y negra” o “buena o mala”. Si pensamos en esos términos, somos rígidos y no damos lugar a matices o puntos de vista. Por lo general nuestra mente tiende a ser polarizada en sus planteamientos, esto hace que nos angustiemos y exageremos muchas cosas, debemos evitar este mal hábito. No generalizar demasiado. Alguien mintió o no acudió a la cita, pero eso no significa que ocurra en todos los casos. Conclusiones que comiencen con “siempre” o “nunca” suelen conducir a exageraciones. No focalizar en el peor detalle. Las situaciones tienen distintos puntos de vista. Si elegimos centrarnos en lo peor, todo se verá mal. Por ejemplo, dar más importancia a críticas que a elogios. No minimizar lo bueno. Siempre hay algo positivo para destacar. Si lo pasamos por alto o lo desvalorizamos, perdemos la oportunidad de apreciar sus ventajas. Ver lo bueno, en lo más malo, es todo un arte, y no deja de ser cierto, con el tiempo. Por menos o por más. Nos equivocamos tanto cuando exageramos la importancia de un problema como cuando minimizamos nuestras capacidades para afrontarlo. Evitar las predicciones. Ante indicios confusos o que nos despiertan ansiedad, anticipamos la peor conclusión. Pensar que algo saldrá mal incide en su resultado. Decir “no” a las suposiciones. En nuestra comunicación cotidiana es frecuente que creamos que otro (amigo, pareja, compañero) piensa o siente de un modo. ¿Cómo sabemos que es así? Preguntar es mejor que suponer. Huir de la victimización. Frases o sentimientos como “¿por qué me toca siempre a mí?” o “siempre tengo mala suerte” o “¿por qué a los otros sí y a mí no?” nos alejan de la responsabilidad sobre nuestros actos. No poner ni ponernos etiquetas. Al equivocarnos, no toda nuestra persona merece ser descalificada; y algo similar ocurre cuando otros cometen errores. No es lo mismo decir “esto lo hice” que “soy un tonto”. Pero atención: tampoco responsabilizar a los demás por errores propios. Poner límites a la propia responsabilidad. Si nos creemos responsables de cada problema (una separación, un hijo que desaprueba, etc.) sólo sentiremos culpa. Esta idea, sin embargo, oculta otra, más negativa aún: creer que todo está bajo nuestro control.

Estas son algunas pautas que nos pueden orientar a pensar positivo, sin dejar de ser realistas, y saber que existen problemas que enfrentar, que eso es normal. La realidad es dinámica, y cada día es diferente de otro, así, muchas veces cuando estamos preocupados por un problema que ocurrió, no nos damos cuenta que eso por lo cual sufrimos y nos angustiamos, ya ha cambiado.

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D BELLEZA

Joven y Radiante

¡SIN CIRUGÍA! Por Jeanette Blanco/Esteticista Metamorphosis by Jeanette Blanco www.PielbellaNaples.com 239.331.6031

¿Realmente se puede lograr? Lo más importante es que conozcas en que condiciones está tu piel, y dependiendo de eso, encontrar la rutina diaria que debes llevar. Es importante recordar que nosotras las mujeres cambiamos hormonalmente y eso influye en la apariencia del cutis. Los siguientes tips te ayudarán a quitarte años de encima y tu piel lucirá radiante:

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HAZTE UN TRATAMIENTO PROFESIONAL UNA VEZ POR MES. • Pregunta por un mínimo de 4 sesiones de Ácido Glicólico al 30%. Es un tratamiento rejuvenecedor que tiene como objetivo estimular la transformación de la piel. Una vez acostada en la camilla con la piel completamente limpia (se recomienda usar Derma Cleanser y Derma Tonic de Derma Swiss). Se protegen los lunares y se cubren los ojos. Se procede a la aplicación del Ácido Glicólico dejándolo por 4 minutos. Se sentirá como un escozor, lo que es normal. • A continuación se aplica un neutralizador para que la sensación de ardor se estabilice y calme. Se retira con agua. • Se aplica un restaurador de la piel, ideal para tratamientos pre y post peelings químicos. • Se continúa con la aplicación de ½ ampolla de Ácido Hyalurónico que es un componente natural de la piel y se lo alterna con una mascarilla de colágeno y caviar y se lo deja por 25 minutos. • Después de retirar la Mascarilla. Rociamos con Dermatonic de Derma Swiss y se aplica el resto de la ampolla de Ácido Hyalurónico (se recomienda combinado con Dermatonic de Derma Swiss) y se la activa con Corriente Galvánica, un tratamiento de spa que vigoriza la piel, suaviza líneas y arrugas, levanta y reafirma el aspecto de la piel, logrando un lifting instantáneo.

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USA CREMAS RETINOIDES.

Los retinoides son derivados de vitamina A que ayudan a que tu piel produzca más colágeno o la proteína de la piel.

CONSUME MÁS ANTIOXIDANTES.

Los antioxidantes te ayudarán a combatir los radicales libres en la piel, que causan las arrugas (frutas, verduras, granos, nueces).

DUERME 6 A 8 HORAS CADA NOCHE.

Cuando no duermes lo suficiente te sentirás fatigada y estresada y tu cuerpo va a liberar una hormona llamada cortisol que daña la piel.

EXFOLIA TU PIEL 1 A 3 VECES POR SEMANA.

Cuando exfolias estás removiendo todas esas células muertas de la piel (grasa, suciedad y gérmenes) para revelar instantáneamente un rostro más radiante y joven.

Nota: Lo último en rellenos

faciales aprobados por la FDA, la mayoría contiene Ácido Hyalurónico (JuvedermRestylane, Belotero, Perlane, Prevelle Silk) estos Rellenos solo están autorizados para ser aplicados por médicos.

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Especial MES DEL CORAZÓN

D SALUD

PRESTA ATENCIÓN A TU

CORAZÓN Por Ethel C. Palaci

s vital conocer los antecedentes médicos padecidos en la familia. Esto permitirá advertirle al doctor de cabecera si hay casos de presión alta, colesterol alto, obesidad, diabetes y/o enfermedad cardíaca en los parientes. De ese modo, el médico puede estar alerta y hacer los exámenes necesarios para vigilar la salud. Si bien hay ciertos riesgos de enfermedad cardiaca que no podemos controlar, tales como la edad (las personas mayores de 65 años tienen mayor riesgo), y la herencia (los hijos de personas con enfermedad cardiaca tienen mayor riesgo de desarrollarla), se pueden tomar ciertas medidas para prevenir las enfermedades del corazón.

LA HISTORIA DE ALFREDO HERNÁNDEZ Alfredo Hernández era delgado y atlético, iba al gimnasio, caminaba mucho y los sábados entrenaba con sus amigos para correr en una maratón. Era profesor de educación física y tenía una familia hermosa, esposa y dos hijos gemelos. Un sábado él y sus amigos decidieron aumentar al doble las millas que corrían. Mientras corrían sintió dolor de estómago, lo cual fue extraño porque su última comida había sido una barra de proteínas en el desayuno. Necesitó detenerse y sentarse un rato, no pudo continuar. Después que sus amigos regresaron lo encontraron en el piso. Hernández había perdido la conciencia. Alfredo no era fumador y bebía una copa de vino de vez en cuando. Su presión sanguínea siempre estuvo bien, y su médico le había dicho que sus niveles de colesterol eran sanos. Alfredo Hernández falleció a los 43 años.

LA HISTORIA FAMILIAR ES UN GRAN FACTOR DE RIESGO QUE NO PUEDE SER CAMBIADO.

Los infartos pueden parecer un problema propio de los adultos mayores, considerando que aproximadamente el 82% de las personas que mueren de una enfermedad coronaria tienen al menos 65 años, según la Asociación Americana del Corazón. Pero antes de esta edad, también pueden ocurrir problemas de muertes repentinas.

El riesgo de infarto aumenta en hombres mayores de 45 años y mujeres de más de 55 años, pero puede ocurrir

incluso antes. Aunque las modificaciones en el estilo de vida (comer una dieta saludable, mantener una buena presión sanguínea y peso normal, no fumar) pueden ayudar a reducir el riesgo, a veces no es suficiente.

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Problemas cardíacos a temprana edad Desde la vida fetal hasta el fin de la adolescencia, algunos niños pueden presentar problemas cardiovasculares. Entre los más importantes están las malformaciones cardíacas congénitas, tanto por su frecuencia como por su gravedad. Los trastornos del ritmo cardíaco o arritmias son también un motivo de consulta importante. En muchos casos, este problema responde Las cardiopatías a defectos congénitos.   adquiridas son menos frecuentes en etapas tempranas de la vida. La enfermedad de Kawasaki es la enfermedad cardíaca adquirida más frecuente en los países desarrollados. Otros problemas cardíacos que afectan a niños y jóvenes son los soplos cardíacos, que pueden ser de distintos tipos y son detectados en los exámenes de rutina.

Factores de riesgo Las enfermedades del corazón no son una de las principales causas de muerte en niños y adolescentes, pero son la primera causa de muerte en los adultos en los Estados Unidos. Es más, cada 39 segundos muere alguien en los Estados Unidos de algún tipo de enfermedad cardiovascular. Gracias a muchos estudios y pacientes, los investigadores han descubierto ciertos factores que desempeñan un papel importante en las probabilidades de padecer una enfermedad del corazón. Éstos se denominan factores de riesgo. Algunos factores de riesgo pueden alterarse, tratarse o modificarse y otros no. La mayoría de los factores de riesgo que afectan a los niños pueden controlarse en la niñez, lo cual reduce el riesgo cardiovascular más adelante. Otros factores de riesgo típicamente se transmiten de una generación a la siguiente (son

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Algunos factores de riesgo pueden alterarse, tratarse o modificarse y otros no.

hereditarios) o son el resultado de otra enfermedad o trastorno. Estos factores de riesgo típicamente pueden controlarse. Las cardiopatías congénitas (defectos cardíacos de nacimiento) no pueden alterarse, pero en la actualidad se cuenta con mejores estudios y tratamientos para los niños que tienen estos tipos de problemas del corazón. Los niños y adolescentes pueden reducir su riesgo de padecer una enfermedad del corazón alterando o controlando los factores de riesgo que pueden aumentar las posibilidades de padecer una enfermedad del corazón más adelante.

• Presión arterial alta (hipertensión arterial) • Colesterol elevado • Tabaquismo • Obesidad • Inactividad física

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Especial mes del corazón

D salud La depresión y las enfermedades cardíacas

Cualquier persona puede sufrir de depresión. Sin embargo, las investigaciones realizadas durante los últimos veinte años han mostrado que las personas que padecen de afecciones cardíacas tienen más probabilidades de sufrir de depresión que las personas sanas, y a la inversa, en las personas depresivas es mucho mayor el riesgo de contraer afecciones cardíacas. Además, las personas enfermas del corazón afectadas por la depresión tienen un mayor riesgo de morir de un ataque cardíaco, en comparación con las que no están deprimidas. • La depresión puede hacer más difícil tomar los medicamentos requeridos y someterse al tratamiento de una afección cardíaca. • La terapia contra la depresión ayuda a controlar ambas enfermedades, aumentando así tanto las posibilidades de sobrevivir como la calidad de su vida. • Los trastornos causados por la depresión y la ansiedad pueden afectar el ritmo cardíaco, aumentar la presión arterial y alterar la coagulación de la sangre. • También pueden elevar los niveles de insulina y colesterol.

Estos factores de riesgo, junto con la obesidad, constituyen un grupo de signos y síntomas que con frecuencia sirve como predictor de afecciones cardíacas y como respuesta a las mismas. La depresión y la ansiedad pueden además tener como consecuencia niveles crónicamente elevados de hormonas producidas por el estrés, tales como el cortisol y la adrenalina. A pesar de los enormes avances logrados en los últimos años en el campo de la investigación del cerebro, la depresión con frecuencia no se diagnostica ni se trata. Las personas con enfermedades cardíacas, sus familiares y amigos, e incluso sus médicos podrían interpretar erróneamente las señales de advertencia de la depresión, confundiéndolas con los síntomas que acompañan inevitablemente a las enfermedades cardíacas. Los síntomas de la depresión pueden coincidir en parte con los de las afecciones cardíacas y otras enfermedades físicas.

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Síntomas de un ataque al corazón: • Dolor o molestia en la mandíbula, el cuello o la espalda. • Debilidad, mareos o desmayos; • Dolor o molestia en el pecho; • Dolor o molestia en los brazos o los hombros; • Quedarse sin aliento o dificultad para respirar.

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Especial San valentín

D LECTURA

¡AH, EL AMOR…!

Por Fundación Cuatrogatos I www.cuatrogatos.org

En febrero, el amor está en el aire. Y también –para nadie es un secreto– los más chicos experimentan, pese a sus pocos años, ese maravilloso sentimiento. Por esa razón, distintos escritores de literatura infantil han creado obras en las que hablan de los amores en la niñez. En esta edición reproducimos tres coplas de amor tomadas de la tradición oral iberoamericana. Compártelos con tus hijos, sobrinos y nietos. Seguramente, chicos y grandes las disfrutarán…

El amor es un bichito que por los ojos se mete, cuando llega al corazón estalla como un cohete. *** Si un músico te enamora nunca le digas que sí, solo te dará a comer do re mi fa sol la si. *** Cuando cuentes las estrellas, cuéntalas de dos en dos, y si te parecen muchas, mucho más te quiero yo.

LIBROS RECOMENDADOS: Duerme, niño, duerme

Laura Herrera y July Macuada Ediciones Ekaré Sur Un libro perfecto para leer en la cama a los más pequeños y darle la bienvenida a hermosos sueños. Para compartir con los más pequeños Ganador del Premio Fundación Cuatrogatos 2015.

¡No!

Marta Altés Thule Ediciones Cuando se tiene un perro en casa, pueden suceder todo tipo de cosas… Este libro muestra algunas de ellas. ¡Especial para quienes aman a los perros! Para los que empiezan a leer Ganador del Premio Fundación Cuatrogatos 2015.

No somos irrompibles

(12 cuentos de chicos enamorados) Elsa Bornemann Alfaguara Infantil Alegría, temor, tristeza… El amor tiene muchas aristas y este libro refleja alguna de ellas tomando como protagonistas a niños de diferentes países y culturas. Porque, ya se saber, el amor es el más universal de los sentimientos. Para los que se atreven con libros largos.

PLATERO TE INVITA AL TEATRO… “Platero y yo”, el famoso libro del escritor español Juan Ramón Jiménez, cumplió 100 años de su primera publicación. Como homenaje a este acontecimiento cultural, se estrenó la obra para niños “Mi Platero”, escrita por Antonio Orlando Rodríguez y Eddy Díaz Souza, en el Play Time! International Children’s Theatre Festival. La obra, coproducida por Aertefactus Cultural Project, la Fundación Cuatrogatos y el Centro Cultural Español de Miami, recrea, con poesía, imaginación y humor, el gran amor que unió hasta el final de sus vidas a Juan Ramón Jiménez y a su esposa Zenobia Camprubí, quienes vivieron durante un tiempo, a fines de los años 1930, en Miami. “Mi Platero”, escrita por Antonio Orlando Rodríguez y Eddy Díaz Souza, es una invitación a ver teatro en familia. Estará en escena nuevamente en febrero, mes del amor y la amistad, con las actuaciones de Maribel Barrios y Leandro Peraza. Funciones en Teatro Artefactus (2302 SW 133 CT, Miami, Florida 33186.) Para más detalles, llamar al (786) 704-5715. 20 I dlatinos.com

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Especial

Diversidad [ pags. 22-42 ]

l estado de Florida es un faro para los inmigrantes de todo el mundo que han hecho una casa en nuestra regi贸n, donde los individuos de culturas latinas, africanas, asi谩ticas y otras reverberan en las artes, la educaci贸n, los negocios, la medicina y la filantrop铆a.

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Especial Diversidad

D EDUCACIÓN

EL IDIOMA INGLÉS

La unión en la diversidad

Por: Majani Lullein Columnista/Comunicadora majanilullein@gmail.com

Mucho se habla del valor que tiene aprender otro idioma actualmente pero… ¿qué tan relevante es en realidad aprender otro idioma como el inglés?

l inglés es considerado el idioma más importante en el mundo y se ha convertido en el principal elemento de comunicación entre culturas diversas que tienen pocos o ningún rasgo en común. Este fenómeno se ha fomentado con la globalización, ya que es la lengua extranjera que más regiones del mundo dominan. La globalización ha contribuido en gran manera a convertir al inglés en el idioma más importante y necesario de la actualidad, siendo que es entendido como el idioma de los países dominantes a nivel mundial. Hoy es esencial capacitarse en este idioma por dos aspectos importantes: 1. Para que sea más sencillo acceder a mayor cantidad de conocimiento e información 2. Por cuestiones laborales.

Varias investigaciones han llegado a la conclusión de que el conocimiento del inglés aumenta las posibilidades de encontrar un buen empleo más rápido, pues es uno de los principales requisitos exigidos por muchas empresas que buscan personal bilingüe.

El idioma inglés, tal como lo dice su nombre, es el idioma oficial de Inglaterra, país en el cual surge. Al avanzar la historia, y al conquistar Inglaterra numerosos territorios dentro y fuera de Europa, el idioma inglés se convertiría en uno de los idiomas más hablados en el mundo: territorios como Gales, Escocia e Irlanda (dentro de Europa), Estados Unidos, Jamaica, Canadá (en América), Sudáfrica y numerosas regiones de Oceanía lo aceptarían como idioma oficial, obviamente con variaciones en el vocabulario, la pronunciación y el acento. El inglés ya no se considera como una alternativa y complemento a la formación, sino una exigencia formativa a nivel personal y social para poder lograr un desarrollo integral. Por lo que es relevante e importante en la actualidad; y es necesario para llegar hasta donde se quiere en el ámbito personal y profesional. Para ello requiere de tiempo y dedicación y una de las formas aconsejables para aprenderlo es asistiendo a clases continuas y obteniendo la enseñanza y las herramientas de profesionales. El programa intensivo de Inglés como Segundo Idioma se ofrece en Hodges University en horarios diurnos y nocturnos de lunes a viernes en la sede de Fort Myers y solo en horario diurno en la sede de Naples, Florida. El programa consta de tres niveles de aprendizaje con una duración de 15 semanas por nivel y 24 horas por semana de las cuales diez horas se destinan a la enseñanza de la gramática, diez horas de actividades integradas como lectura, pronunciación, conversación y comprensión auditiva y cuatro horas a la semana de escritura para hacer más fluido el inglés sumado al uso constante de la computadora y la Internet a través del programa académico Blackboard, tanto en los salones de clases como fuera de ellos con un sin número de actividades virtuales que ayuda de una manera significativa a asimilar mejor el inglés en las personas adultas o de la tercera edad. Si bien los angloparlantes de tipo nativo (aquellos que lo hablan como lengua oficial del país en el que nacieron) no son tantos como los de otros idiomas tales como el español o el chino, el inglés gana absolutamente toda batalla cuando se habla de personas que hablan o dominan el inglés como segunda lengua. En este sentido, se puede decir que el idioma inglés está presente en todos lados y es considerado el principal elemento de comunicación entre culturas diversas.

Para los interesados, las inscripciones para el programa de Inglés como Segundo Idioma (ESL) en Hodges University siguen abiertas para el próximo periodo de clases. Para más información de los programas que se ofrecen en Hodges University en campus como online a nivel académico de asociado, licenciatura o maestría llame al 1-844-HODGES-U ( 463-4378) o visite www.hodges.edu. Hodges University: on Campus en Fort Myers y Naples. Online donde quiera que esté!. 24 I dlatinos.com

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Especial Diversidad

AMOR SIN

FRONTERAS Por Ethel C. Palaci

Relaciones diversas El aumento de las migraciones, fruto de la globalización y el turismo en masa, ha favorecido los acercamientos sociales y culturales entre personas de diferentes contextos nacionales. Este escenario ha contribuido a que las relaciones y las formas de interacción comiencen a tomar un nuevo rostro, siendo cada vez más comunes los vínculos entre personas de diferentes culturas y nacionalidades. Encuentros de diferentes culturas, colores de piel y nacionalidades, es lo que vemos a diario en todo el mundo. Asimismo se dan las relaciones multiculturales porque el amor no entiende de nacionalidad ni color de piel. En algunos casos, puede suceder que una de las dos personas termina cediendo ante la cultura de su pareja, o, en el caso contrario, de alguna manera las costumbres logran equilibrarse en un hogar binacional. Sin embargo, cuando en la pareja existen hijos, lo frecuente es que éstos terminen acogiendo la cultura del país donde residen, más que la extranjera de uno de los padres. La mezcla de nacionalidades suele resultar bastante interesante, desde el primer contacto o la primera cita; compartir actividades, hasta el momento desconocidas por la otra persona, formas de pensar y hasta gustos puede llegar a ampliar la visión que una persona tiene del mundo y hasta a cambiar sus propios gustos y hábitos. Experimentar una relación de este tipo siempre será una experiencia enriquecedora pero hay que tener en cuenta que se debe contar con una mente abierta para poder aceptar y compartir todo eso que la otra pareja puede y querrá enseñar acerca de su propia cultura. 26 I dlatinos.com

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Cómo actuar frente a otro idioma Muchas veces la barrera idiomática complica el normal desarrollo de una relación. Si la pareja habla un idioma muy diferente, es necesario adquirir paciencia y poco a poco ir aprendiéndolo para poder, de esta manera, establecer un contacto mucho más fluido. Si ambos tienen un conocimiento de un idioma en común, el inglés por ejemplo, pueden basar la comunicación en dicha lengua, e incorporar lentamente palabras y conceptos en el idioma propio.

Las barreras culturales Si la persona se encuentra en el país de donde es su pareja, o simplemente, sin importar donde viven, pero tienen muy arraigadas sus raíces, puede que no sea fácil ponerse de acuerdo en cuestiones tales como religión y costumbres. Es complicado cambiar, modificar o renunciar a ciertos hábitos que se tienen desde pequeños. Para llevar la convivencia a buen puerto, es necesario que haya un entendimiento entre ambas partes y puedan conversar para alcanzar un acuerdo y que la relación no naufrague. Si el deseo de formar una pareja multicultural es fuerte, al tener una conversación profunda se podrán llegar a un acuerdo, pues para que esto prospere ambos deberán trabajar y comprometerse en forma real para lograr un clima de armonía en donde todos sean escuchados.

La educación de los hijos Los hijos de parejas multiculturales son un punto especial ya que deben aprender a convivir con idiomas, costumbres y en muchos casos religiones en las que sus padres no coinciden. Encarar la educación de un niño en un ambiente donde prevalecen dos culturas puede ser un reto difícil pero no imposible de superar. Un niño que crece en el seno de una familia multicultural tendrá la posibilidad de ampliar su visión de ciertos aspectos de la vida como por ejemplo la tolerancia hacia otras culturas y el respeto hacia otras religiones con la ayuda de un entorno familiar unido.

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Cuando se funden dos culturas de diferentes países en una relación de pareja, es importante aprender y conocer las costumbres de cada uno, interesarse en la historia y, sobre todo, aprender a respetar las diferencias y celebrar las similitudes.

Conclusión Se suele aceptar que las relaciones sentimentales que tienen más probabilidad de éxito son de las parejas donde, si bien pueden existir ciertas diferencias en el carácter, prima la homogeneidad en cuanto a ideología, creencias, estudios y estatus social. Fundamentalmente por aquello de no añadir más conflictos de entendimiento que los que surgen entre ambos sexos y los derivados de la convivencia.

Sin embargo, cada vez es más frecuente ver a parejas que llaman la atención por lo alejado de sus culturas. Parejas de orientales con occidentales, árabes con europeos o, simplemente con idiomas distintos, se ven en nuestras calles y hasta en el mundo del corazón. Y es que ahora el mundo es más abierto y el AMOR NO TIENE FRONTERAS.

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Especial DIVERSIDAD

EL LEGADO CAPÓ UNA HISTORIA DIGNA DE IMITAR

Por Ethel C. Palací Fotos: Cortesía Familia Capó / Mayker Medina

Muebleria El Dorado Fachada actual.

NO ESTAMOS EN UN NEGOCIO DE MUEBLES, ESTAMOS EN UN NEGOCIO DE PERSONAS - Manuel Capó -

ajo este legado se levanta un gran imperio que continúa creciendo exitoso, porque el propósito principal es el bienestar de la familia y no hacer negocio. Una herencia que Manuel Capó, el patriarca de la familia Capó, propietaria de la cadena de Mueblerías El Dorado, plasmó con trabajo, sacrificio y honestidad en las generaciones siguientes. Entrar a cualquiera de las Mueblerías El Dorado es ir de paseo a un pintoresco boulevard con diferentes ambientes atractivamente decorados, con muebles de alto nivel en diferentes estilos y para todos lo presupuestos.

Llegamos para tener una entrevista con Luis Jr., y Daniel Capó, los dos nietos mayores de Manuel Capó, junto a sus esposas e hijos, y nos encontramos con una familia feliz, amena y amable con la que terminamos por compartir una tertulia inspiradora. Manuel Capo

Compromiso familiar Las raíces de la familia Capó comenzaron en la década de 1920, cuando Simón Capó, padre de Manuel, empezó a reparar muebles. En 1950, Simón había establecido Casa Capó en Pinar del Río, una de las mueblerías más reconocidas en Cuba. A Manuel le gustaba pescar, y un día, ya en medio del régimen comunista de Castro, encuentra un bote hundido de solo 16 pies y bastante deteriorado. Logra sacarlo del agua, y ve que el bote decía: “El Dorado”, que es el pescado que también se le dice Mahi-Mahi. Manolo lo llevó para repararlo, le puso un motor con sistema de regadillo, y así fue como en 1966, con esa precaria embarcación, junto a sus hijos mayores Luis y Carlos, y dos amigos dejaron la isla diciéndole al régimen comunista que iban a pescar, pero nunca regresaron. Aida, la esposa de Manolo y cuatro de sus hijos, Manolito, Pedro, Julio y Jesus, habían quedado en Cuba. Ella tuvo que aparentar que todo seguía normal, para cuidar que el régimen no se enterara, pero nada pasó y las cosas siguieron adelante porque había una “protección especial”, Dios estaba con ellos y tenía un propósito con sus vidas; bendecir a muchas personas. En la isla los trataron de buscar, aún con aviones, pero como el barco era pequeño y las olas tan grandes no los detectaron. Con la pequeña embarcación alcanzaron la costa de Cozumel en México, donde se encontraron con unos pescadores. Manolo sintió miedo porque pensó que le habían dado la vuelta a la isla y estaban en Cuba nuevamente. En México pasaron una noche en un lugar de refugio. Les habían quitado la embarcación y Manolo solo se quedó con una brújula, la que vendió y así le pagó a un taxista para que los lleve a un lugar donde tomarían un bus que los llevaría a la tierra donde gozarían de libertad y una prosperidad nunca imaginada.

Simón Capó en Pinar del Río, Cuba

“Le dio 50 dólares al taxista y le dijo que luego le daría la otra mitad, pero que a cierta hora regrese para buscarlos. El taxista podría no haber vuelto, sin embargo sí lo hizo. Una vez que los dejó para que tomen el bus nunca más supieron de ese taxista, como si la tierra se lo hubiera tragado. Fue algo así como un ángel que Dios había puesto en su camino”, dijo Daniel.

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Libertad y propósito Una vez en el bus eran los únicos extranjeros y tenían mucho miedo. En el estado de Louisiana alguien los vio y los denunció, así fue que llegó inmigración y se los llevaron. “En inmigración les hicieron una larga entrevista de horas interminables, que según mi abuelo fue la peor y más cruel que tuvo en su vida. El fin de la inmigración americana era asegurarse que estaban en el país escapándose del régimen comunista y no por otra cosa”, aclaró Luis Jr. Finalmente llegó un guardia que les dijo: “Bienvenidos a los Estados Unidos”. Los regresaron al bus y continuaron el rumbo a Miami. Una trayectoria que muchos no terminan ni logran y algunos mueren. Pero no hay duda que la protección especial siempre estuvo con ellos. Primera Mueblería El Dorado en la Pequeña Habana

Manuel Capó había hecho una promesa de que si llegaba vivo a los Estados Unidos, le pondría a su negocio el nombre que estaba escrito en la pequeña barca que los llevó a la libertad: EL DORADO.

Apenas llegados a Miami, Manuel comenzó a trabajar en lo que sabía hacer muy bien, la carpintería. Los muebles los hacia a mano y las piezas eran únicas. Tenía por costumbre recorrer las calles buscando muebles viejos que arreglaba, renovaba y los vendía. Había quienes podían comprar, pero también estaban los que necesitaban el mueble pero no tenían el dinero suficiente, Manuel igual se los daba para que después se lo pagaran; lo que muchas veces no sucedía. Algunos lo hacían pero otros no. “Ese fue un tiempo de trabajo duro y mucho sacrificio, en el que nuestro abuelo se privaba de comer para poder alimentar a sus hijos, porque no alcanzaba para todos”, afirman los dos nietos de Don Manolo. Poco a poco avanzaron, el negocio crecía hasta que Manuel decidió pedir un préstamo a la Administración de los Estados Unidos para Pequeños Negocios. Le otorgaron 10,000 dólares, con lo que compró un taller pequeño. Finalmente al año también llegó a Miami Aida, la esposa de Manolo, con el resto de los hijos, quien se encontró con la gran sorpresa de que su esposo, había establecido la primera y original Mueblería El Dorado, que aún está en el corazón de la Pequeña Habana, en la Calle 8 y la avenida 24 del suroeste de Miami. Manuel y Aida Capó

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Especial Diversidad Segunda Generación Capó, hijos de Manolo

Tercera generación. Daniel y Luis Jr. Capó

Nace el imperio

Ejemplo, valores y lucha

Así nace uno de los imperios hispanos más impactantes de todos los tiempos. Manuel Capó, sacrificó todo para llegar a Florida y abrir la brecha para que su familia goce de libertad y prosperidad. En 1967 creó la que es hoy es una de las cadenas de mueblerías más grande y exitosa de los Estados Unidos.

La Mueblería El Dorado, es el ejemplo de que cuando un corazón es honesto, luchador, compasivo y tiene los valores en el lugar correcto, la bendición llega y en abundancia.

La segunda generación Capó está compuesta de siete hermanos, entre los que se encuentran Luis y Carlos, quienes salieron de Cuba junto a su padre Manolo en la pequeña embarcación. La tercera generación comprende 19 nietos, de los cuales Luis Jr. Y Daniel son los mayores. Entre los 19 nietos, hay siete que ocupan diferentes funciones en la gran empresa. Por ejemplo Luis Jr., está al frente del departamento de Mercadeo y Publicidad y Daniel se encarga de Operaciones y el Centro de Distribución manejando toda la mercancía y el inventario.

El sueño de Manolo fue crear un negocio para mantener la familia unida a través de las generaciones. Su propósito principal fue el bienestar de la familia y no hacer negocio.

Daniel Capó, su esposa Yanet y sus hijos Lucas y Leah.

El Dorado en la actualidad tiene 13 tiendas en el sur de Florida, West Palm Beach y la más reciente en Fort Myers en el suroeste de Florida; más de 1,500 empleados y una facturación anual millonaria. Distintos miembros de la familia Capó trabajan en las oficinas corporativas pero no en las sucursales locales. Los planes son de seguir extendiéndose a otras ciudades y también a otros estados si se presenta la oportunidad.

En planes futuros ya está en proceso la apertura de una nueva sucursal en el área de Cutler Bay en el sur de Florida. Le preguntamos a Luis Jr. y a Daniel cual creen es el secreto del triunfo, a lo que de forma espontánea y sin duda ambos respondieron: “Honestidad y mucho trabajo”. Recuerdan ver a su padre ser la inspiración y el modelo que les marcó la pauta en el trabajo. Desde muy pequeños su padre los puso a trabajar vaciando los latones de basura, limpiando pisos y baños, manejando rastras y cargando mercadería. Ellos mismos explican: “Papá nos puso a trabajar en todo, conocemos cada área del trabajo. Nadie nos puede hacer el cuento”. Los Capó se sienten orgullosos de mantener un legado de familia unida. Matrimonios que perduran e hijos que crecen con la misma pasión de trabajo. Pero al mismo tiempo cada familia es individual, todos aportan y comparten no por obligación sino por amor. Una saga empresarial escogida para inspirar a otros y una ética de valor humano digna de imitar.

Luis Capó Jr., su esposa Paola y sus hijos Luis Manuel, David y Sophia.

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Celebrando La Diversidad Perfiles por BEN WOLFORD Traducción y Adaptación al Español por ETHEL PALACÍ Fotografías: ALEX STAFFORD

El estado de Florida es un faro para los inmigrantes de todo el mundo que han hecho una casa en nuestra región, donde los individuos de culturas latinas, africanas, asiáticas y otras reverberan en las artes, la educación, los negocios, la medicina y la filantropía. Durante un discurso público en Boston en 1915, el ex juez asociado del Tribunal Supremo, Louis Brandeis, pronunció las siguientes palabras: “Estados Unidos ha creído que en la diversidad, no en la uniformidad, se encuentra el camino al progreso”. En esta creencia ha avanzado la felicidad humana y ha prosperado de manera real y verdadera en todo el país y en nuestra comunidad. Pero debido a que esta diversidad no es a menudo abiertamente visible, las revistas Gulfshore Business y D'Latinos se asociaron hace cinco años creando los primeros Face Awards 2011 para honrar a estos héroes anónimos. En el 2015, las premiaciones siguen reconociendo seis diferentes categorías: Arte y Cultura, Educación, Medicina, Organización sin fin de lucro, Negocio

Pequeño y Empresa Grande. Las nominaciones fueron revisadas por los siguientes jueces: Paula DiGrigoli, directora ejecutiva de NCH Safe and Healthy Children's Coalition del condado Collier; Tracey Galloway, CEO de la Comunidad Cooperativa; Yemisi Oloruntola-Coates, directora general de Diversidad y Servicios de Idiomas de Lee Memorial Health System; Carmen Rey-Gomez, directora de el Instituto Hispano de Hodges University; y Andrew Solís, abogado en el bufete Cohen y Grigsby Law Firm. El panel reconoce empresas e individuos que reflejan y celebran los valores positivos, la superación y la diversidad étnica y racial. A su vez que sirven de inspiración para otros. A continuación nos enorgullece mostrar a los ganadores durante los cinco años de historia y también presentar a los ganadores de los FACE AWARDS 2015.

"La belleza del universo no es sólo la unidad en la variedad, sino también la diversidad en la unidad. " - Umberto Eco dlatinos.com I 35 43

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5 AÑOS DE

HISTORIA

2011

Arte y Cultura • Educación • Medicina • Organización sin fines de lucro • Negocios Pequeño • Empresa Grande

Jama

Yemisi OloruntolaCoates

Farrell C. Tyson

Samira Beckwith

Carlos Pérez

Lucy Correa Ryback

Gail Williams

Dr. Stephen J. Laquis

Robert Selle

Carlos Pérez

Goodwill Industries

Juan Diaz

Carmen ReyGómez

Dr. William Figlesthaler

Abdul’Haq Muhammed

Position Logic

Arthrex

Marcus Jansen

Carl Burnside

Diane Spears

Millie Class

Chris-Tel Construction

Quarles y Brady LLP

CHS

2014

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FACE AWARDS:

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Especial DIVERSIDAD

FACE AWARDS 2015 ARTE Y CULTURA

MARISA CLEVELAND “Mi esposo y yo creemos que a través de la escritura y las artes culturales y escénicas, podemos proporcionar diferentes perspectivas a las personas que de otra manera sus necesidades no serían expuestas a nuestra apremiante comunidad”, dice Cleveland.

Adoptada de Corea del Sur y habiendo crecido en Nuevo Hampshire, no fue algo frecuente que Marisa Cleveland haya visto muchas otras personas asiáticas en su entorno. Ella era la única persona en su escuela. Incluso en las películas, nadie se parecía a ella. “Nunca vi una chica de Corea del Sur en la televisión”, dice Cleveland, ahora de 39 años, agente literaria y autora que vive en Marco Island. “Nunca encontré a nadie con quien pudiera tener afinidad y relacionarme”. Tuvo que lidiar con el racismo sutil que Estados Unidos mucha veces presenta. Una vez, un profesor le dijo que no tenía que ser bonita porque era inteligente. “Bueno, ¿y si no soy lo suficientemente inteligente?”, pensó Cleveland. La falta de diversidad tiene un precio. “Puede ser que haya podido haber hecho más a una edad temprana, pero me tomó mucho tiempo darme cuenta de que podía ser todo lo que podía soñar”. En su trabajo como maestra de escuela en Naples durante seis años, y ahora como una orientadora en el mundo editorial, Cleveland ha ayudado a muchos niños y jóvenes a darse cuenta de que ella no pudo hacer muchas cosas sino hasta recién ir a la Universidad

George Mason. Después de la universidad enseñó el arte del lenguaje (“Yo no enseño el arte del lenguaje; le enseño a los estudiantes”, dice ella) en el Palmetto Ridge High School, que tiene una gran población de estudiantes hispanos, y también fue entrenadora de porristas. Ella anima a sus alumnos, y ellos se aferran a ella. Luego que Cleveland cambió el rumbo de su carrera en 2010 al área literaria, comenzó a publicar novelas de romance para adultos. En cierta oportunidad, una ex estudiante, quien se había mudado a España, consiguió uno de los libros de Cleveland. Ella había sido su profesora hacía ocho años y también su entrenadora. “Leí su libro y cambió mi vida”, le escribió la ex alumna a Cleveland. En los manuscritos de Cleveland que se encuentran en la agencia Seymour donde trabaja, los personajes de su prosa no son pulidos y lejos de ser perfectos. Por el contrario, son defectuosos. No lo tienen todo. A menudo, no crecen en familias tradicionales. Recientemente, Cleveland y su esposo han estado trabajando en la publicación de libros bajo la nueva empresa Global Heart Imprint. Parte de los ingresos de estos libros se destinan a la lucha contra el hambre y la falta de vivienda en el suroeste de Florida.

"La diversidad es un camino en el cual nadie esta satisfecho, pero todos se necesitan los unos de los otros." - Luis Gabriel Carrillo Navas 36 I dlatinos.com

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FACE AWARDS 2015 MEDICINA

DRA. ANAIS AURORA BADÍA

“Me siento muy dichosa de tener la práctica que tengo, y la única razón por la que soy capaz de hacer todo lo que puedo y de tener todo lo que tengo es por la comunidad”, dice Badía.

Anais Aurora Badía abrió su oficina de dermatología en Fort Myers cuando la comunidad hispana todavía era relativamente pequeña en ese rincón de Florida. Trece años más tarde, Florida Skin Center ha visto 49,000 pacientes caminar a través de sus puertas. Alrededor del 10 por ciento de sus pacientes ahora son hispanos. Badía, de 47 años, es la quinta generación en su familia en tener un doctorado en medicina, y como mujer latina, ella es parte de un grupo demográfico todavía pequeño en su profesión. Esto es una realidad, a pesar de la gran necesidad de mayor diversidad en una profesión que se necesita con urgencia profesionales, debido a que cada vez más personas de otros países e incluso de otros estados se mudan a esta área de Florida; y en especial los hispanos son víctimas de melanoma. De acuerdo a la Skin Cancer Foundation, el 85 por ciento de las mujeres hispanas no revisan su piel para detectar anomalías, a pesar de que casi la mitad toma sol con regularidad.

espera para ver un dermatólogo. Supo que era de cuatro a seis meses. Era la respuesta que necesitaba. Así como ella creció en el suroeste de Florida, también lo hizo su práctica. La doctora Badía sigue siendo una de los apenas tres doctores que ven pacientes en su oficina. Atiende cerca de 450 personas por semana y está “constantemente ocupada”. Una buena parte de su personal de 23 miembros es bilingüe y proviene de Cuba, Puerto Rico, México, Nicaragua y de la India. Para llegar aún más a la población hispana, Badía recientemente abrió una segunda oficina en Cape Coral.

Después que Badía terminó su residencia en Albany, Nueva York, buscó un lugar para establecer una oficina de dermatología. Como primera generación cubanaamericana con vínculos a Miami (obtuvo su licenciatura en la Universidad de Miami y su título médico Nova University), investigó lugares en el suroeste de Florida. “No había nadie que fuera bilingüe, a pesar de que en ese momento no era tan importante hablar ambos idiomas”, dice ella. “También no había muchas mujeres dermatólogas”, agrega.

También por esa razón, el personal de Florida Skin Center vive inmerso en el mundo local sin fines de lucro, incluso han creado un “comité de voluntarios” para atender y gestionar las tareas. Donan juguetes para Navidad y pavos para Acción de Gracias. La doctora presta su tiempo a la escuela Sunwise y Girls Going Places, como mentora de niñas en la comunidad y concientiza sobre los cuidados de la piel. Cada año, Badía con su equipo y su fundación organizan el gran evento Día de los Niños y ofrecen sus servicios de dermatología de forma gratuita a más de 100 niños.

Tomó el teléfono y empezó a llamar a las oficinas de dermatología en Fort Myers para saber cual era el tiempo de

"Siempre siento que es importante que las personas sepan y se den cuenta de que les estamos agradecidos”, dice Badía.

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Especial DIVERSIDAD

FACE AWARDS 2015 ORGANIZACIÓN SIN FINES DE LUCRO

ANNE ARBELÁEZ "LOS AMIGOS COMPASIVOS" “Mi pensamiento está enfocado solo en ser una puerta abierta para aquellos que llegan sumergidos en la angustia”, dice Arbeláez. Unos tres meses después de que su hijo murió, en 2004, Anne Arbeláez asistió a una reunión de un grupo de apoyo llamado Los Amigos Compasivos, una organización internacional que la mayoría de la gente no conoce hasta que se les muere un hijo. Arbeláez, que entonces tenía 30 años de edad y de pronto se queda sin su hijo, no se cuidaba a sí misma. Comía y dormía poco, y rara vez salía de la casa. En la reunión, una mujer llamada Teresa Walker rápidamente se acercó a ella, la tomó de las manos y la sentó. “Yo quiero que te vayas a casa y tomes una ducha”, le dijo Teresa. “Quiero que intentes hacer esto, hasta que nos veamos de nuevo. No lo tienes que hacer todos los días. Simplemente toma una ducha y encuentra ropa limpia para ponerte”. Las instrucciones parecían cruciales. Arbeláez las repitió. “Ok, así que sólo tengo que tomar una ducha y ponerme ropa limpia”. “También sólo quiero que te pongas unas zapatillas de deporte”, agregó Teresa. “No tienes que ir a ninguna parte. Sólo quiero que te pongas unas zapatillas de deporte”. Ahora, una década después, Arbeláez, de 49 años, recuerda el momento como un punto crucial en su angustia, un consejo que sólo podía venir de “alguien que ha sufrido en las puertas del infierno”, como Teresa y como Arbeláez. La ayuda que Arbeláez encontró en Los Amigos Compasivos es la razón por la que siguió asistiendo, y es la razón por la que se unió el liderazgo del capítulo en el año 2006. Cuando su dolor interno diario aminoró, ella quiso devolver el favor. La organización Los Amigos Compasivos fue fundada hace casi 46 años en Inglaterra, y el grupo del suroeste de Florida se convirtió en un capítulo a mediados de 1980, alrededor de la época que el hijo de Arbeláez, David, tenía 5 años. David usaba drogas y el 9 de marzo de 2004, asistió a una fiesta. Él murió en circunstancias que Arbeláez nunca quiso descubrir totalmente. Muchos padres, cuando se les muere un hijo, se unen o crean movimientos para prevenir las causas de su muerte: el uso de drogas y alcohol, los peligros del tránsito, cáncer. Pero desde que Arbeláez está al frente del capítulo de Los Amigos Compasivos, se ha mantenido neutral y dedica toda su energía a los padres. Cuando las personas angustiadas se acercan a ella les da la bienvenida con ternura y le dice: “Sólo quiero que tomes una ducha”.

"Si no podemos poner fin a nuestras diferencias, contribuyamos a que el mundo sea un lugar apto para ellas." - John F. Kennedy 38 I dlatinos.com

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FACE AWARDS 2015 NEGOCIO PEQUEÑO

JUAN CARLOS CASTILLA “Sólo en Estados Unidos y gracias a Dios, mi historia pudo haber sucedido”, dice Castilla.

Alguna vez, alrededor de 2003, Juan Carlos Castilla fue un inmigrante indocumentado sin hogar, que encontraba sus comidas en el contenedor de basura de un Burger King en Fort Myers. Hoy, es el dueño de una compañía de techado en Naples, que emplea a 57 personas y cerró el 2014 con alrededor de $4 millones en ventas. “Recuerdo que en 2007, cuando me dediqué a la empresa, era sólo yo. La única comida que me podía permitir eran sólo galletas y sopas instantáneas”, dice Juan Carlos. Castilla Roofing estuvo operada por un solo hombre cuando empezó, en ese año, al mismo tiempo todos los que estaban en la industria de la vivienda “se iban a la quiebra cada día”. Cuando se le preguntó a Castilla acerca de las oportunidades, él respondió: “Así es como yo sigo adelante”. A pesar de su éxito, Juan Carlos tiene la humildad que sólo puede venir de alguien que realmente ha tocado fondo y se tuvo que levantar con sacrificio y trabajo duro. Castilla nació en Perú y, después de graduarse de la Universidad Católica de Lima, con un título en Economía, quizo estudiar para ser diplomático. Pero el costo de la matrícula era muy alto y le fue imposible entrar. Como tantos otros con ambiciones superiores a su potencial de ingresos en América Latina, llegó a Estados Unidos en 2002.

Hizo trabajos ocasionales y fue ahorrando lo que ganaba. Entonces alguien entró en su apartamento y le robaron su pasaporte y todo su dinero. Quedó sin nada, tuvo que vivir en la calle, en las partes más sórdidas de Fort Myers, corrido por policías y criminales por igual, se bañaba en las bibliotecas públicas y recogía basura para poder comer. Lo que necesitaba era un trabajo, y llegó. “Cuando yo estaba en la calle, me encontré con un muchacho americano que me recogió en la calle y me dijo: ‘¿Quieres trabajar, ven conmigo’”. El muchacho era techador y había prosperado a través de la compañía. Gracias a ese trabajo, Castilla consiguió un apartamento y una camioneta. Ganaba $400 por semana. Finalmente se fue a trabajar por su cuenta y así inició su propia empresa. Algunas de las dificultades eran que no tenía una oficina y tampoco herramientas. De manera que ideó una estrategia. Recorría las calles con su camioneta buscando techos con tejas rotas, entonces, tocaba a la puerta de los propietarios y les confesaba que si lo contrataban le tenían que prestar algunas herramientas. A veces lo recibían bien, pero otras le ordenaban que se fuera de la propiedad. Poco a poco, pero rápidamente, la compañía creció. Castilla obtuvo su ciudadanía estadounidense. Hace cinco años, su hermano salió de Perú y se unió a Castilla Roofing. “Me considero el tipo más afortunado porque tuve las mejores personas en mi camino”, dice. “Tuve mucha suerte, para ser honesto” finaliza.

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Especial DIVERSIDAD

FACE AWARDS 2015 EDUCACIÓN

BELINDA KEISER “Una de las cosas que hacemos es servir al adulto que trabaja. Fuimos uno de los primeros en ofrecer carreras en español. Creo que es una señal de respeto”, dice Belinda Keiser.

A principios de 1980, Belinda Mills trabajaba para el National Health Screening Council, una promoción de la salud sin fines de lucro en el sur de Florida, y estaba en busca de un espacio de oficina económico. De manera que coordinó una reunión con Arthur Keiser y su madre Evelyn, quien estaba al frente de Keiser School, un pequeño instituto profesional en Oakland Park, con 100 alumnos. Belinda se presentó y también al consejo de salud para el que trabajaba. Entonces Keiser le dijo: "Bueno, Sta. Mills, es un buen programa, pero nosotros somos pequeños y no estoy muy seguro”. Mientras su madre Evelyn sacudía la cabeza de forma negativa. “Pero Señor Keiser, esta será la mejor cosa que ha hecho para servir a la comunidad. Le doy mi palabra”, respondió Mills. Un año más tarde se casaron, y Belinda Keiser es ahora la vicerrectora de Relaciones con la comunidad y el Progreso del estudiante en la Keiser University, la segunda universidad privada más grande sin fines de lucro en Florida, con 20 mil estudiantes y campus satélite en Nicaragua y China. Belinda ha tenido tres nombramientos del gobernador, incluyendo el Consejo de Directores de Enterprise Florida, y fue presidenta del Consejo de Directores del Workforce Florida. Aparte de los $3 mil millones de impacto económico por año y los 30 mil puestos de trabajo directo e indirecto que genera, Keiser University ha ganado la distinción como uno de los principales centros de educación para adultos que trabajan. En Keiser no hay partidos de fraternidad; la edad promedio de los estudiantes es de 25 a 35 años. “Siempre hemos sido, desde el primer día, una gran fuerza de trabajo impulsado”, dice Belinda. “Nos enfocamos en los jóvenes adultos talentosos y las mujeres solteras o amas de casa que buscan una carrera profesional. Será por eso que tres cuartas partes de nuestro alumnado son mujeres. Pero no sólo eso, el 52 por ciento de nuestros estudiantes son afroamericanos o hispanos (solo el 38 por ciento del alumnado de Keiser es blanco.)”. La universidad ofrece clases exclusivamente en español. “Es algo innovador” agrega. “Fuimos uno de los primeros en ofrecer un Doctorado en Administración de Empresas, un MBA y una Maestría en Estudios de Gerencia en la lengua materna, en español”. “Estamos viviendo en un mundo global”, dice Belinda. Con esto en mente, se han extendido a Shanghai, Nicaragua y, recientemente Moldavia. El año pasado, los Keiser utilizaron 250,000 dólares de sus ahorros para iniciar una fundación para enviar “líderes mundiales” a esos lugares en becas, donde pueden obtener experiencia práctica en el espíritu empresarial, servicio y liderazgo. Para alguien que se propuso buscar una carrera en salud pública, Belinda Keiser dice, “ha sido maravilloso”.

"Las diferencias de costumbres y lengua no son nada en absoluto si nuestros propósitos son los mismos y nos mostramos abiertos." - Harry Potter 40 I dlatinos.com

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FACE AWARDS 2015 EMPRESA GRANDE

21ST CENTURY ONCOLOGY Richard Lewis, Dr. Daniel Dosoretz y Dr. Alan Brown

“Una de las claves para el crecimiento de la compañía, es porque nuestro enfoque no está en el crecimiento sino en los pacientes”, dice Dosoretz.

A pesar de que el Dr. Daniel E. Dosoretz es el director ejecutivo de 21st Century Oncology, una cadena masiva de centros de tratamiento de cáncer, con 175 localidades en siete países, él aún ve a los pacientes dos días por semana. “Mi trabajo es ser médico”, dice y agrega: “Amo a mis pacientes”. 21st Century tiene el orgullo de ser una “empresa de médicos líderes”, y gran parte de la razón del por qué los empleados tienden a aferrarse a ella. “Es muy difícil para alguien que no es médico decirle a los médicos y enfermeras qué hacer y cómo hacerlo cuando están altamente capacitados”, dice Dosoretz. La empresa cuenta con alrededor de 4,000 empleados en todo el país; unos 800 de ellos han estado en la compañía más de una década. “Una vez que alguien se une a nosotros, no nos deja”, agrega. Dosoretz nació en Argentina, fue a la escuela de medicina en los Estados Unidos y se quedó, convirtiéndose en un médico de atención en el Hospital General de Massachusetts. Su padre es oncólogo y su hijo e hija son oncólogos de radiación. Desde que Dosoretz y algunos colegas de Boston abrieron su primer centro de radiación en 1982, 21st Century Oncology ha

crecido enormemente. Ofrece una amplia gama de servicios de cáncer, y se centra en ofrecer la misma tecnología y calidad de la atención que se encuentra en los grandes hospitales, pero en un entorno comunitario. En la actualidad es el mayor proveedor de oncología de radiación en los Estados Unidos, con oficinas en 17 estados, además de seis países de América Latina. En Florida, cerca de un tercio de los empleados de 21st Century Oncology son minorías. Quienes van a sus citas pueden hacerlo con el director general, o con el médico en jefe, que también atiende a un gran número de pacientes. Ver a los pacientes les recuerda lo que la naturaleza de su negocio es en realidad. Y con ese fin, prestan cuidado a todos por igual: “Medicare, Medicaid, los extranjeros indocumentados, nunca hemos discriminado por tener la capacidad de pago o no”, dice Dosoretz. En oncología, “luchamos junto a ellos (los pacientes) y son personas valientes”, dice. “Veo una gran cantidad de pacientes que ponen en perspectiva lo que es la vida en realidad. Si usted piensa que ha tenido un mal día, venga a mi oficina y verá lo que es un mal día”.

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Especial DIVERSIDAD

D PADRES E HIJOS

¿CÓMO CRIAR HIJOS MULTICULTURALES? Por Eliana Tardío elianetardio@hotmail.com www.elianatardio.com

ivimos en la nación donde las fronteras se funden para darnos la oportunidad de disfrutar de la riqueza más valiosa e importante del mundo: “La Diversidad”; expresada en la vida de tus hijos, como la multiculturalidad que se respira en sus vivencias de cada día. Las diferencias nos acercan sin importar nuestra nacionalidad.

¿Cómo se crían hijos multiculturales sin perder su identidad? Sabemos que el mayor reto de criar hijos en este país, es mantener vivas sus raíces a través de la celebración de nuestra cultura en el hogar y en nuestra comunidad. Otro reto también importante y del cual no siempre somos conscientes, es no aislarnos culturalmente en el intento de no perder nuestros orígenes, privándonos y privando a nuestros hijos de la valiosa experiencia de interactuar con personas de otras nacionalidades, que en sus interminables diferencias, tienen mucho que enseñarnos, así como nosotros a ellos.

1. 2. 3. 4. 5.

Tu casa es el centro del aprendizaje, es donde tu acento, tus comidas, tus tradiciones y tu música, deberán estar siempre presentes con orgullo, con historia, y con pasión. Enséñale a tu hijo a celebrar sus orígenes, haciendo proyectos para compartir lo que conoce del país que vio nacer a sus padres. Proyectos de historia, recetas de cocina, fotografías, videos, y todo lo que pueda integrar en la escuela, será un modo importante de afianzar su amor y respeto por esa tierra. Promueve la diversidad cultural haciéndole notar, que la base de toda cultura es similar en muchos aspectos, y que aunque en algunos lugares el mismo plato o música tienen un nombre diferente, esa es solo una muestra de que somos más parecidos que diferentes. Celebra el interés de tu hijo por conocer más de las culturas de sus compañeros y amigos. Conocer de los sueños y los retos que nos han traído a todos a este país, es un modo de entender las cosas que tenemos en común, y la necesidad de trabajar unidos para lograr nuestras metas. Que tu hijo crezca sabiendo que ninguna lengua es mejor que otra, y que en cuestión de conocimiento, más es siempre mejor.

Criar hijos multiculturales es una tarea de todos los días, es el compromiso que hacemos en familia, honrando el lugar que tanto amamos y que aunque dejamos atrás físicamente, vivirá por siempre en nuestros corazones. Mientras más conocemos del mundo y sus habitantes, mejor entendemos que todos somos parte de un todo que nos enriquece y nos hace más fuertes.

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Especial DIVERSIDAD

D VIVIR MEJOR

LA ADAPTACIÓN

AL CAMBIO

La llave de un nuevo comienzo

Por: Leonor Reales Terapista y Educadora en Salud Natural, Ayurveda y Yoga. www.:LeonorReales.com Info: leonor.reales@live.com

s cierto, cuando por diferentes razones decidimos emigrar de nuestros países de origen, en el momento no estamos conscientes del cambio drástico que se nos avecina; y que solo espera de nosotros un solo esfuerzo: La adaptación al cambio.

Cuando te marchas, conviertes tu vida en una mezcla colorida de incertidumbre, aventuras, golpes y positivas sorpresas.

DESAPRENDER. Es el primer paso que

inteligentemente podemos tomar cuando nos integramos a una nueva cultura, un nuevo país o a un nuevo estilo de vida. Te enfrentas a nuevos retos, y si decides tener una actitud positiva, descubrirás facetas en ti que desconocías, y si te atreves, aprenderás a ampliar tus perspectivas para que esta nueva jornada de vida sea enriquecedora y valiosa.

ENCONTRANDO LOS MOTIVOS. Es el segundo paso, enfrentarse a nuevos retos es parte natural del ser humano. Nuestra naturaleza de búsqueda y conquistas, es el motor que enciende y nos trae a comenzar de nuevo en un país diferente al nuestro. Desde el momento que pisas otra tierra tu vida se convierte en un vaivén de emociones, de aprendizaje y hasta de improvisación. Muchos en este proceso mientras sufrimos el choque de lo nuevo, vamos aprendiendo mientras nos adaptamos a ese cambio, pero otros, se quedan nadando en el pasado de lo que ya conocemos y nos quitamos la oportunidad de la alegría de una vida nueva y diferente.

LA ACCIÓN.

Es el tercer paso, porque ahora tienes alas y la alegría de reinventarte y explorar esos talentos naturales que dormían mientras estabas en la comodidad de tu país, con la seguridad que se siente al estar al lado de tu familia y hablar tu propio idioma; irónicamente todo esto corta la libertad.

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QUE NO HACER Pierde el miedo a involucrarte, muchos deciden formar clubes o grupos, entre la misma gente que conocen y habla el mismo lenguaje. No se esfuerzan por aprender un nuevo idioma. Cuando te sumerges en otra sociedad, te das la oportunidad de aprender que además de otra forma de hablar, también hay otras formas de hacer las cosas. Permite la nostalgia, pero no hagas de ella un estado permanente, sobre todo los que emigramos adultos, nos quedamos en el extrañar las comidas, la música, las tertulias, los amigos, de tal manera que nuestras conversaciones son acerca de “cuando yo era...”, “cuando yo estaba..." Criticar y juzgar negativamente, es otro de los elementos que no te permiten gozar de lo que la vida te ofrece en tu nuevo lugar. Nos habituamos a la práctica de comparar negativamente lo que encontramos aquí con lo que dejamos allá, y nos quitamos la oportunidad de mirar la vida con una nueva perspectiva, que al final es la verdadera llave a nuestra adaptación positiva al cambio.

RECOMENDACIONES LIBRO

El espacio perdido de Hermán Gunteg. Una mirada profunda a ese espacio que nos robamos a nosotros mismos cuando no aceptamos el nuevo espacio al que pertenecemos.

PELíCULAS • Novios y prejuicios (2010). Comedia Divertida que muestra el concepto de cambio y tolerancia. • Zona libre (2011). La historia de tres mujeres de diferentes países y religiones que solo uniendo sus fuerzas pueden cambiar positivamente sus circunstancias.

MI CONSEJO DEL MES: Cambiar de país permite conocerte más a ti mismo. Descubrir cosas en las que en verdad crees y conoces pero en cambio fueron solo aprendidas. Perfeccionar el equilibrio entre crear lazos nuevos y saber desprenderte sin olvidarte. Vivir en otro país con diferentes culturas te permitirá sacudir tus raíces, tus certezas y tus miedos a la vez que edificas lo que realmente quieras hacer de ti.

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D LOOK

Selecciones de la editora Ethel Palací

El sensual

Estilo abotinado

Atrevidos, estilizados y muy sensuales porque van con todo tipo de pierna ” a cualquier estilo. y le agregan “

chispa

Planos o muy altos o con plataformas se los puede llevar con faldas o pantalones

novias”.

tanto para una ocasión casual como para la oficina y ahora también las “ Realzan todo largo de falda y lo mejor… son muy cómodos.

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D MODA

LA VIDA en

Especial San valentín

Rojo

Carolina-Herrera

esde las más glamorosas alfombras rojas hasta el Día del Amor, no hay color que proyecte fuerza y pasión como el ROJO.

Ralph-Lauren

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Donna Karan NY

John Galliano

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Calvin Klein

Christian Louboutin

Vintage Swarovski

LA VIDA en

Especial SAN VALENTÍN

Rojo

D MODA

Tory Burch

Burberry

Coach

Atrévete a llenar de rojo tu vida y en especial este mes para declarar tu AMOR a los cuatro vientos vientos.

Valentino

Lulu-Guinnes

Michael Kors

Ray Ban

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Especial San valentín / Diversidad

D recetas

Cena románti c a para parejas diversas Cortesía Food Network Traducción y Adaptación Ethel Palaci

ay quienes dicen que el amor entra por la cocina, pero si no es verdad, al menos la comida en casi protagonista de los momentos, festejos y fechas románticas. ¿Qué hacer cuando las parejas provienen de diferentes culturas con diversos gustos y costumbres? Es la oportunidad de celebrar ese amor combinando los ingredientes y recetas que nos encantan en un mismo menú romántico.

Aperitivo

Ensalada de Aguacate y CAMARONES Rinde 2 personas

Ingredientes:

• 2 tazas de lechuga juliana (puede ser otra variedad) • ½ pimiento verde y ½ rojo • 1 cebolla blanca en aros • 1 pepino en láminas • 1 tomate en cuartos • 1 aguacate en cuartos • 4 zanahorias previamente ralladas • 1 libra de camarones pelados previamente pasados por la sartén con una cucharada de aceite virgen de oliva • 1 taza de frutas secas (nueces, almendras, pasas, sésamo, semillas de girasol, etc.) • 1/3 taza de aceite de oliva extra virgen • 2 cucharadas de vinagre balsámico

Preparación:

1. Preparar todos los vegetales según lo descrito en los ingredientes y reservar hasta la hora de llevarlos al plato. 2. Poner todo en una fuente de ensalada combinando los colores, para hacer un plato vistoso. Añadir los camarones. 3. Saltear todas las frutas secas en una sartén cubierta con aceite de oliva extra virgen. Añadir un poco de vinagre y dejar llevar a ebullición. 4. Retirar y con ayuda de una cuchara ir echando sobre la ensalada ya preparada. 5. Servir en el mismo momento. 52 I dlatinos.com

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4 encuentros de pollo 2 papas medianas 1 pimiento rojo 1 botella de sidra natural Mantequilla 1/3 aceite de oliva extra virgen Pimienta al gusto Perejil al gusto

PREPARACIÓN:

1. Realizar unos cortes (2 o 3 por pieza) en cada uno de los encuentros de pollo y con ayuda de una cucharilla introducir la mantequilla en cada uno de ellos. 2. Trozar las papas y el pimiento rojo en trozos medianos. 3. Preparar el recipiente, preferiblemente de barro, con un chorrito de aceite de oliva. Colocar primero los encuentros, después las papas y por último el pimiento. 4. Espolvorear la pimienta y el perejil. 5. Echar la sidra por encima. 6. Meter al horno a una temperatura de 365ºF durante una hora aproximadamente.

Plato Principal

INGREDIENTES:

POLLO A LA SIDRA

INGREDIENTES: • • • • • •

12 Vainillas desmenuzadas ¼ taza de dulce de leche repostero ¼ taza de coco rallado ¼ taza de chocolate blanco Licor de chocolate, coñac o moscato Cacao dulce para espolvorear

TRUFAS DE COCO Y CHOCOLATE BLANCO Dlatinos Febrero 2015-respaldo-2.indd 53

Postre

PREPARACIÓN:

1. Poner en un recipiente profundo las vainillas desmenuzadas con la mano. 2. Agregar el dulce de leche repostero con apenas un poco de algún licor para otorgarle mayor sabor, aunque van comer niños omitimos la bebida alcohólica. 3. Unir muy bien las vainillas junto con el dulce de leche formando una especie de masa. 4. Agregar el coco rallado y unir a la masa formada con las vainillas, el dulce de leche y el licor. Si la preparación pareciera no integrarse, puedes agregar más dulce de leche. 5. Agregar el chocolate blanco derretido. La mezcla debe tener la suficiente consistencia como para poder moldearla con las manos, pero no debe quedar muy pegajosa. 6. Hacer bolitas no muy grandes; tienen que quedar como bocados para que se puedan comer con la mano. 7. Rodar las bolitas por el cacao dulce para que queden más ricas 8. Colocar en el refrigerador y comerlas bien frías.

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D COMUNIDAD

ZONA DE

JUEGO La Zona de Juego está abierta los siete días a la semana de 9:30 a.m. - 4:30 p.m.

Jugar, aprender y explorar! La nueva Zona de Juego en el Conservancy of Southwest Florida Nature Center cuenta con un rastreo a través de la madriguera de la tortuga de Gopher, un nido a escala real del águila calva y más zonas interactivas para que los más pequeños investiguen. “La apertura del Pequeño Explorador en el Play Zone enseña a los niños sobre la educación ambiental”, dijo Rob Moher, Presidente y CEO del Conservancy. La educación ambiental es una de las misiones más importantes del Conservancy, a través de programas como Nuestros Pequeños Exploradores, un programa preescolar, que ayuda a cumplir con el objetivo de proteger el agua, la tierra, la vida silvestre y el futuro. Junto con la apertura de la nueva Zona de Juego, el Nature Conservancy ahora ofrece su programa “Pequeños Exploradores”. Ambos programas están diseñados para niños desde 18 meses a 5 años de edad. permiten que los niños exploren la naturaleza y descubran sorprendentes animales a través de actividades interactivas y cuentos.

LOS PROGRAMAS ESPECIALES SE LLEVAN A CABO DURANTE LOS SIGUIENTES JUEVES A LAS 10 A.M.

22 de enero: Molly el manatee 12 de febrero: Sassy la tortuga Marina 26 de febrero: La pequeña lechuza perdida 12 de marzo: Sé un veterinario 26 de marzo: El pequeño cardenal y sus amigos 9 de abril: Las aventuras de la tortuga de Gopher 23 abril: Cómo mis pequeñas manos pueden ayudar a la Tierra.

• Registración no requerida • Miembros: GRATIS • Público general: gratuito con la compra de la entrada al Nature Center.

Magia Bajo los Manglares GALA PARA RECAUDACIÓN DE FONDOS 5 DE MARZO El Consevancy of Southwest Florida será el anfitrión de la 11ª Magia bajo los Manglares, una gala y subasta de recaudación de fondos patrocinada por el Northern Trust y otros. La gala es una fuente clave de ingresos para el Conservancy. Todas las ganancias de la recaudación de fondos apoyan la misión del Conservancy de proteger el agua, la tierra y la vida silvestre. Este evento es una de los recaudaciones de fondos más grandes en el suroeste de Florida y atrae a cientos de personas cada año. El evento comenzará con cócteles y aperitivos. Windows Catering, un restaurante ecológico, proporcionará la comida seguida por la subasta. Comprometidos a proteger el medio ambiente, todo lo que se usará y tendrá lugar en la gala son recursos renovables y prácticas sostenibles, incluyendo el uso de telas y materiales como bambú, sisal y fécula de papa. La iluminación será eficiente, todos los materiales posibles son reciclados.

Para obtener más información sobre el evento o como convertirse en patrocinador, se puede llamar al 239- 403-4218 o visitar www.conservancy.org/magic.

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D COMUNIDAD

Cómo ser una

comunidad

BLUE ZONES Por Allen S. Weiss, MD, MBA, FACP, FACR Presidente y CEO de NCH Healthcare System

Residentes saludables, más felices productivos. Ese es el objetivo del NCH Healthcare System. Todo se basa en la prevención.

Vamos a trabajar juntos con nuestros talentos y recursos para hacer al suroeste de Florida la comunidad más saludable de la nación.

CH, con la ayuda de sus socios en la comunidad, está lanzando una gran iniciativa que utiliza la investigación científica para ayudar a impulsar el bienestar en el suroeste de Florida. Esta iniciativa se llama el Blue Zones Project® y se ha aplicado con éxito en 13 comunidades a través de todo el país. En todos los casos ha habido progresos tangibles en la mejora del bienestar de las comunidades participantes.

Las metas incluyen:

El proyecto Blue Zones es una iniciativa comunitaria diseñada para tomar decisiones saludables con más facilidad. Alienta a cambios sostenibles en el entorno, a menudo sugiriendo cambios en las políticas que involucran lugares de trabajo, escuelas, restaurantes, tiendas y barrios.

• Comunidades y líderes cívicos comprometidos a través de múltiples sectores.

Al ayudar a las personas a vivir más tiempo y mejor a través de un cambio de comportamiento, las comunidades pueden reducir los costos de salud, mejorar la productividad, y disfrutar de una mejor calidad de vida a medida que viven, trabajan, aprenden, y crecen.

• Implementación de cambios en las políticas en el entorno de vida.

El programa se basa en un estudio de la longevidad realizado por National Geographic y detallado en el New York Times best-seller The Blue Zones: Lecciones para una vida más larga de la gente que ha vivido más, por Dan Buettner. Básicamente, Buettner identifica áreas donde la gente vive más tiempo y con buena salud. Ellos comparten características comunes de la longevidad, y el secreto no radica en las dietas o ejercicio sino en crear el entorno adecuado y apoyo a las redes sociales.

• Cambios para disminuir el consumo de tabaco y mejorar las pólizas públicas de alimentos.

• Aumento de la conciencia de la comunidad sobre los beneficios de bienestar.

• Mejorar la conectividad social.

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Otras comunidades han registrado impresionantes estadísticas que miden sus éxitos. Éstos son algunos de ellos:

Ceach Cities, CA: (2010-2013) • Disminución de 14% en la obesidad. • Disminución de los fumadores del 30% al 8%. • Aumento del 10% del ejercicio y la alimentación saludable. • Catorce escuelas comenzaron un programa “Walking School Bus” (WSB) en el que una tercera parte de la los estudiantes caminan a la escuela acompañados por un adulto responsable. • Un empleador reportó una caída de reclamaciones de los obreros.

Albert Lea, MN (2008-2011) • El 51% de empresarios grandes participaron. • Disminución del 20% del ausentismo. • Los supermercados registraron un aumento de ventas del 46%. • Aumento de 2 a 3 años de la vida promedio. • 2 a 8 libras de pérdida del peso promedio. • Reducción del 40% de costos de la atención de salud de los trabajadores. • as tasas de tabaquismo disminuyeron del 23% al 19%.

Estado de Iowa: (2012-actual) • Índice de bienestar para todo el estado mejoró del puesto 16 al décimo. • Más de 150.000 habitantes de Iowa en todo el estado han comprometido su apoyo al Blue Zones Project. • Mas de 250 organizaciones del Blue Zones designadas (lugar de trabajo, restaurantes, tiendas de comestibles, escuelas, etc,) se han creado. • Spencer, Iowa reportó una disminución del 20% en las solicitudes de asistencia sanitaria de los trabajadores. Casi la mitad de empleados de la ciudad eliminaron al menos uno de los factores de riesgo de enfermedad cardiovascular y diabetes. • Spencer Hospital en Spencer, Iowa informó que las reclamaciones de seguros pagados aumentaron sólo 1,4% entre 2011 y 2012 en comparación con una tendencia nacional al alza de 7%. • Principal Financial en Mason City, Iowa, el 90% de sus colegas participaron en una proyección de salud, el 40% tuvieron una reducción en el índice de masa corporal (una medida de la reducción de peso). El ochenta por ciento se considera de bajo riesgo ahora en comparación al 65% en 2005.

Florida ocupa el puesto 34º en la nación como Estado saludable. ¿Puede el suroeste de Florida ayudar a elevar la posición esta década?

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D DEPORTES

Juan Carlos Hómez Periodista/Productor UNIVISION SWFL Media Vista Group LLC

TODO LO QUE DESTACA Y ES NOTICIA EN EL DEPORTE Ronaldo quiere volver a jugar y lo haría en Estados Unidos Cuando en el fútbol hablamos de Ronaldo, muchos pensarían que se trata de Cristiano Ronaldo y no de el "Fenómeno", aquel delantero que no hace mucho rompió redes en España e Italia, y especialmente en los mundiales. Ahora Ronaldo, quien disfruta del retiro a sus 38 años, reveló que le gustaría volver al fútbol como jugador con el Fort Lauderdale Strikers. Ronaldo, quien colgó los botines en el 2011, es uno de los accionistas de los Strikers, un equipo de fútbol que milita en la North American Soccer League (NASL), la segunda división del fútbol estadounidense. Veremos si EE.UU. sigue sumando a sus ligas figuras del fútbol mundial.

¿Quiere ir a los juegos Olímpicos de Río de Janeiro? Los organizadores de los Juegos Olímpicos de Río de Janeiro 2016 anunciaron detalles de su programa de compra de entradas. El 70% de los boletos serán reservados para los residentes en Brasil y la mitad de ellos costará máximo US$30. Los aficionados pueden inscribirse en línea, pero las ventas comenzarán en marzo. Los primeros resultados del sorteo serán anunciados en junio. La ceremonia de inauguración de los primeros Juegos Olímpicos organizados por una ciudad sudamericana se llevará a cabo en el estadio Maracaná, en agosto de 2016. 7.5 millones de boletos estarán disponibles para el público, 50% menos que en los Juegos Olímpicos de Londres.

El béisbol volvería a los Juegos Olímpicos Los organizadores de los Juegos Olímpicos de Tokio crearon un grupo que decidirá los deportes que son agregados al programa para la justa de 2020. Según las reformas de la "Agenda Olímpica 2020", las ciudades sedes pueden proponer la inclusión de uno o más deportes para sus Juegos. Debido a su popularidad en Japón, el béisbol y el softbol, eliminados del programa olímpico tras los Juegos de 2008 en Beijing, probablemente tengan las mejores posibilidades de ser incluidos. Karate, squash, deportes de patines, alpinismo deportivo, wakeboard y wushu también aspiran a ser incluidos en el programa de 2020. 58 I dlatinos.com

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Javier Aguirre irá a juicio por amaño de partido El técnico mexicano Javier Aguirre irá a juicio por el presunto amaño del partido entre Zaragoza y Levante, correspondiente a la temporada 2010-2011 de la Liga de España. El Juzgado de Instrucción número ocho de Valencia aceptó la querella de la Fiscalía Anticorrupción de España para iniciar juicio contra los 42 implicados, entre los que se encuentra el mexicano que dirigía al Zaragoza para esa campaña. Este proceso afectará la Liga mexicana, ya que Paulo da Silva, del Toluca, también se encuentra implicado, al igual que Jefferson Montero, ex militante de Morelia.

¿Cuál es la camiseta más vendida en la NBA? LeBron James volvió a poner la camiseta con el número 23 en la cima. En la lista de camisetas más vendidas de la NBA la de James es otra vez la más popular, en esta ocasión con el uniforme de los Cavaliers, a los que volvió este año. La lista de camisetas fue dada a conocer por quinto año consecutivo pero en los años anteriores la más vendida era la número 6 del Heat de Miami. A mediados del año pasado volvió a usar su antiguo número cuando regresó a Cleveland, equipo para el que jugó hasta 2010. La de Stephen Curry, de los Warriors de Golden State, avanzó cinco puestos para quedar segundo en la lista, que se elabora con información del fabricante de ropa deportiva Adidas y el cibersitio NBAStore.com de octubre a diciembre de 2014. Kevin Durant, de Oklahoma City, Kobe Bryant, de Lakers, y Derrick Rose, de Bulls, completan los cinco primeros lugares.

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D FINANZAS

FINANZAS EN ORDEN =

TRANQUILIDAD MENTAL Por Almudena Oliva Cortesía Fundación Teletón México

i para ti es cosa de todos los días comprar todo lo que se te pone en frente, e incluso, llevar dinero, por poco que sea en tu bolsillo te parece un peligro y tú mismo te pones trampas para no gastar de más, es casi un hecho que tu economía no está de lo más sana, y aunque seguramente ya estás tan entrenado para superar las malas rachas, es necesario que empieces a poner orden en tus finanzas para sanarlas y empezar de nuevo. Sofía Macias, autora del Libro Agenda Pequeño Cerdo Capitalista, Editorial Aguilar, explica que uno de los principales errores que afectan al momento de manejar las cuentas es invertir por adelantado, es decir, adquirir bienes de todo tipo esperando pagar con aquel dinero que se recibirá posiblemente en un futuro y el famoso método de “mientras más ganas, más gastas” esto unido a otros vicios económicos, es capaz de llevar a la ruina a cualquiera. La autora comparte algunos prácticos consejos para que conozcas tu situación económica, y a partir de ella, puedas encontrar soluciones y gozar de esa tranquilidad a la que todo el mundo puede aspirar, sin importar de cuánto sea su ingreso.

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• Tener perspectiva de futuro. Esto es que tengas muy claras tus prioridades y metas a cumplir. En este punto debes ser muy consciente de que tus objetivos deben estar planteados de acuerdo a tu realidad económica. • Ver en qué se gasta. ¡Increíble pero cierto! Es posible que solamente tengas presente los gastos ‘”fuertes” por realizar y haces un estimado total sin contar otros que son de menor impacto, aparentemente. Durante tres meses revisa escrupulosamente tus gastos, anota, por mínimo que parezca, lo que inviertes. • No poner pretextos. El ahorro no es solamente para los que “ganan” muy bien, en escala cualquier persona puede hacerlo, sólo basta con romper con la idea de que tiene que ser cierto porcentaje de tu sueldo, en realidad cualquier cantidad que guardes es ideal, pero eso sí, debes hacerlo religiosamente, de esta forma puedes ir haciendo un fondo para emergencias. • ¿Usar la tarjeta de crédito? Aunque se trate de un pequeño gasto, verifica primero que dispondrás de la cantidad necesaria para cubrir esa deuda a tiempo.

Si estás endeudado es debido a que gastaste de más, si no dejas de hacerlo la historia se repetirá una y otra vez, así que identifica en qué estás invirtiendo de más y redúcelo al máximo para que dejE de ser una carga para tu economía.

Tener las finanzas en orden es también una forma de alcanzar la tranquilidad, y no por la idea equivocada de que el dinero todo lo puede, sino porque quien las tiene es una persona equilibrada, consciente y responsable que sabe darle a sus recursos económicos el justo valor, es decir, el de cubrir sus necesidades sin que de esto dependa su bienestar emocional. Colaboración de Fundación Teletón México. bojorge@teletón.org.mx

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D INMIGRACIÓN

Mexicanos en EE.UU. obtienen certificados de nacimiento Cortesía Univision.com

a embajada y los consulados de México en Estados Unidos comenzaron a otorgar certificados de nacimiento a ciudadanos que viven en Estados Unidos y se preparan para pedir el freno de sus deportaciones y un permiso de trabajo bajo el amparo de la acción ejecutiva.

El beneficio también fue activado en el resto de embajadas y consulados mexicanos en todo el mundo.

La cancillería mexicana dijo que la medida se da en el marco de las acciones anunciadas por el presidente Enrique Peña Nieto el pasado 5 de enero, con el objetivo de facilitar a los mexicanos la obtención de sus actas de nacimiento generadas en territorio nacional en cualquier oficialía de registro civil en el país y en las representaciones en el exterior.

El certificado o acta de nacimiento es uno de los documentos clave para pedir el amparo de la acción ejecutiva que el presidente Barack Obama anunció el 20 de noviembre del 2014.

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El único requisito para la obtención del documento es que la persona haya sido registrada en el registro civil.

Los favorecidos deben demostrar que están en el país desde antes del 1 de enero de 2010, carecen de antecedentes criminales y demuestran que han estado físicamente en el país de manera ininterrumpida en los últimos cinco años.

Para obtener sus copias certificadas, los mexicanos deben presentarse en una oficina consular, portar una identificación oficial que acredite que es el titular del acta de nacimiento, proporcionar su Clave Única de Registro de Población (si cuenta con ella), llenar una solicitud y cubrir el pago de derechos correspondientes.

La medida, cuya primera parte del reglamento será publicado a mediados de febrero, frena las deportaciones de entre 4.5 y 5 millones de indocumentados, a quienes además les concede un permiso de trabajo por tres años. También amplía la cobertura de la acción diferida de los dreamers (soñadores) del 15 de junio de 2007 al 1 de enero de 2010.

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D MIAMI

TODO LO SUCEDIDO, LO RECIENTE Y DESTACADO DEL ENTRETENIMIENTO EN LA CIUDAD MÁGICA

JENNIFER LÓPEZ ES CORONADA

La actriz y cantante Jennifer López fue coronada en la nueva temporada del programa de Univisión “Nuestra Belleza Latina”, que regresó con la misión de ser “mucho más interactivo”, según explicó la reina actual, Aleyda Ortiz. JLo recibió la corona en el transcurso de una conversación con el juez Osmel Sousa, asesor y experto en certámenes de belleza. En la edición de este año, Aleyda Ortiz será presentadora de redes sociales en la cadena digital UVideos, cuyo programa en línea #NBL ofrecerá revelaciones extras sobre las participantes, mientras que Chiquinquirá Delgado y Javier Poza ejercerán de conductores del concurso. Las doce concursantes que compiten por ganar el título de reina de belleza se enfrentarán a un nivel de exigencia “mucho más fuerte”, señaló Univisión.

PITBULL RECIBE LLAVES DE MIAMI Y DECLARAN UN DÍA EN SU NOMBRE

Pitbull estuvo de cumpleaños y como regalo recibió las llaves de la ciudad de Miami, además anunció la futura expansión de una escuela charter de Administración del Deporte, que él ayudó a fundar. Armando Christian Pérez, su nombre real, estuvo acompañado por el gobernador de Florida, Rick Scott y el alcalde de Miami Tomás Regalado. Las llaves se la dieron en la escuela de Administración y Liderazgo Deportivo “SLAM” en la Pequeña Habana, donde nació el rapero. Como parte de su cumpleaños, el cantante recibió regalos de los estudiantes que se reunieron en el gimnasio del centro escolar. Otro de los regalos fue que declararon el 15 de enero como “El Día de Pitbull”. “El fue el impulsor de esta escuela que hoy tiene mil alumnos en este barrio y ofreció un concierto gratis el 31 de diciembre y se comprometió a volver este año completamente gratis”, dijo el gobernador Scott. Nacido de padres cubanos exiliados, Pitbull asistió a South Miami Senior High y finalmente se graduó en Coral Park High School.

NOCHE MÁGICA DE MODA, ARTE Y CORAZÓN Fotos Álvaro Mata

Luis Antonio y Carlos Mejía con las modelos

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Exitosa Primera Gala de la Fundación GANANDO SONRISAS con el diseñador Luis Antonio y su colección “Maritime”. Con la presencia de invitados de lujo y el objetivo de recaudar fondos para alegrar con juguetes el día de reyes a niños de escasos recursos, se efectuó en Maps Backlot Studio de la pujante Wynwood. La gala fue organizada por Carlos Mejía, El Fashion Gurú. El evento sirvió de marco para presentar a la comunidad de Miami la obra que realiza la fundación GANANDO SONRISAS de la mano de sus creadores Noel Arguelles y Edith Encarnación. Con tan solo un año de fundada, la fundación ha dado artículos escolares a mas de 700 niños en Republica Dominicana, ayudando también con gastos de alimentación, y cubriendo otras necesidades infantiles. El diseñador puertorriqueño, Luis Antonio presentó por primera vez en Miami una colección completa de 36 trajes exquisitamente elaborados.

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Fines de Semana 11:00 a.m. • Azteca America SW Florida

MISS UNIVERSO 2015

Andy junto algunas de las concursantes

Fotos: Andy Valiente

Rodrigo González, dueño de Basilico Restaurant (www.basilicomiami.com/doral) y Luigi Boria, alcalde de la ciudad de Doral en el condado Miami-Dade, agasajaron con una grata cena a 25 concursantes de diferentes países para Miss Universo 2015. Dimenzion AZ estuvo presente para captar las “bellas” imágenes de la agradable velada. Reinas de belleza en Basilico Restaurant de Doral

Miss Italia y Rodrigo González

Alcalde de Doral y Andy Valiente

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D TODO Y PARA TODOS

¡NUEVA YORK – MIAMI – LOS ÁNGELES – CHICAGO – DALLAS - KANSAS CITY Y MÁS!

Entérate de todo lo que pasa en el espectáculo de aquí y de allá…

Por Ethel Palaci

LO ÚLTIMO En la 72da entrega de los Globos de Oro, nuevamente en el Beverly Hilton Hotel de Los Ángeles, no hubo un evidente ganador que dominara. En muchas categorías de televisión, ganaron nuevos shows y talentos, como Gina Rodriguez por “Jane The Virgin” mientras que en cine el director mexicano Alejandro

González Iñárritu fue uno de los grandes ganadores por “Birdman”. El sabor latino también desbordó con la espectacular belleza de Jennifer López y Salma Hayek.

Después de varios días de rumores constantes sobre la supuesta ruptura del futbolista Cristiano Ronaldo con su novia Irina Shayk por fin parece haberse resuelto el misterio en torno a las razones que habrían llevado a la modelo rusa a eliminar de su vida y de su cuenta de Twitter al portugués: la tensa relación que mantendría con su ya ex suegra Dolores Aveiro. Según informa el diario portugués Correio da Manhã, Irina nunca habría terminado de integrarse con la madre y las hermanas de su ya expareja, una mala sintonía que habría alcanzado su punto álgido el mes pasado cuando se negó a acudir a la celebración por el 60 cumpleaños de la matriarca del clan Ronaldo.

La actriz Sofía Vergara y su pareja Joe Manganiello estarían deseando pasar por el altar cuanto antes después de comprometerse el mes pasado, por lo que ya habrían comenzado a planear su boda para el próximo verano. "Joe ya ha empezado a hablar de organizar una boda de verano. Quieren que sea este verano porque quieren tener un hijo juntos, pero él quiere esperar para ello hasta que Sofía sea su mujer", explicó una fuente a Radar Online. Joe, que nunca ha ocultado los problemas con el alcohol con los que ha tenido que luchar durante años, estaría particularmente emocionado ante su unión con Sofía.

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La película argentina “Relatos salvajes” fue nominada al Oscar 2015 como “Mejor Filme Extranjero”. Una comedia de humor negro delirante, dirigida por el guionista y director argentino Damián Szifron, es una coproducción entre Argentina y España. La película hilvana seis historias autónomas cuyo punto en común es la rabia que detonan situaciones donde se choca con el sistema en un mundo injusto repleto de salvajes. Argentina tiene 10 películas nominadas al Oscar, de las cuales ganó dos.

NOVELAS “Que te perdone Dios” Después del gran éxito de Angelli Nesma “Lo que la vida me robó”, la productora regresa a la pantalla chica con la nueva novela “Que te perdone Dios”, protagonizada por Zuria Vega y Mark Tacher. El elenco estelar lo completan: Rebecca Jones, Sergio Goyri y Eric del Castillo. “Que Te Perdone Dios” llegó por Univision con un gran estreno mundial y se sigue transmitiendo cada noche a las 10PM/ 9 (Univision y Uvideos). Esta novela atrapó desde el primer instante: llena de intrigas, romances, pasión, drama y lo que más gusta… besos… muchos besos. Mucha sensualidad en una historia desgarradora. Zuria da vida a Abigail, una inquieta y carismática mujer, quien es separada de su madre y que con el paso del tiempo conoce el amor. Mark Tacher encarna a Mateo, un muchacho noble y honesto. Mateo está muy ilusionado con su romance con Diana (Altair Jarabo) sin saber que ésta lo engaña con su tío Fausto (Sergio Goyri). El nuevo melodrama de Televisa, esta basado en el remake de “Abrázame muy fuerte”, el cual fue protagonizado por Fernando Colunga y Aracely Arámbula, pero fue en 1960 cuando fue llevada por primera vez a la pantalla chica, bajo el nombre de “Pecado Mortal”, con la participación de Amparo Rivells y Tito Junco.

LIBRO

¿A QUE VENIMOS? ¡ A TRIUNFAR!

Cómo encontré mi voz entre la esperanza, la fuerza y la determinación por Eddie “Piolín” Sotelo Con un prólogo de Emilio Estefan El icono radial Eddie “Piolín” Sotelo se abre por primera vez acerca de su origen humilde y el largo y duro camino para encontrar un propósito y lograr el triunfo. Basándose en sus fuertes valores familiares y en su ética de trabajo inquebrantable, Piolín relata su historia muy personal y resistente de cómo subió de ser un inmigrante a convertirse en la voz de una generación y en un símbolo de esperanza para muchos. Sotelo dejó su ciudad natal empobrecida en Ocotlán, México cuando era adolescente para venir a los Estados Unidos y hacer una vida para él y su familia. Su angustioso viaje era muy peligroso, y una vez que cruzó la frontera continuó con sus luchas.

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D TODO Y PARA TODOS

Estrenos destacados en febrero 2015

CINE Viernes 6

The Seventh Son – Acción (PG-13)

SpongeBob: Sponge Out of Water – Animada

Viernes 13

Fifty Shades of Grey – Drama (No calificada) Kingsman: The Secret Service – Acción (No calificada)

Viernes 20 McFarland, USA – Drama (PG)

Viernes 27

The Lazarus Effect – Thriller (PG-13)

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D eventos

Honard Shermdan y Larry Eisenfd

Lisa Trited, Vicki Sweet , Mary Macc, Juci Bobman

Peggy Mouracade MDBobman

Asociación de Médicos del condado Lee Fotos: Mayker Medina

Jim Rubentein y Stu Bobman

Dr. Andy, Skari Skinner , Juanna Carioba , Cheisey Sckeiner

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La Asociación de Médicos del condado Lee realizó su anual premiación e instalación de los nuevos oficiales, con una cena en el marco de una velada amena y placentera. La cena tuvo lugar en el Lexington Country Club de Fort Myers.

Monica Shieh y Moses Shieh

Elaine León

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Larry Antonucci MD y Barbara Sieger

Mary Macchiaroli y Angela Abushahea

Dean Traiger MD y Tami Traiger

Hernรกn Fratto, Mayela Rosales, Alan Rivera Prieto y Marcella Avila Espinosa

Mathew Pierce, Rachel Pierce, Chad Kunz, Stacey Gororoy-Kunz

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Linda Alexander y Stan Alexander

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D VIAJES

sitios de Latinoamérica + visitados María Esther Álvarez esther@preferrednaples.com

1 Machu Picchu

Machu Picchu es un sitio Inca del siglo XV situado a 2.430 metros sobre el nivel del mar. Se encuentra en el distrito de la región Cusco, provincia de Urubamba. Está situado en la loma de una montaña sobre el valle sagrado, y a través de la cual fluye el río Urubamba. La visita guiada a Machu Picchu se inicia por un camino que conduce desde la terminal de autobuses. Construido especialmente para el turismo, pasa por la ciudadela y continúa a través de una terraza para acceder a la zona agrícola antes de llegar a la zona urbana. Lleno de magia y cultura milenaria, Machu Picchu es un santuario con una de las construcciones más antiguas del mundo.

Estos maravillosos destinos son parte de nuestra América Latina. Cada unos de estos sitios ofrece al visitante una variedad de actividades propias de la región. Su fauna, flora, historia, arquitectura, comida típica y lo mejor… la calidez de su gente. Lo recomendable es planear estos viajes con suficiente tiempo de antelación para conseguir buenos precios y los mejores tours.

Algunos lugares que se pueden visitar en el Santuario: • KORICANCHA: El templo del sol es el más importante. • SACSAYHUAMAN: Una famosa fortaleza Inca, construida con enormes bloques de piedras. • EL VALLE SAGRADO DE LOS INCAS O VALLE DE URUBAMBA: En los Andes del Perú, es un área fértil, ocupada por las ruinas de los Incas desde hace mucho tiempo.

Pirámides de Teotihuacán

Sólo a 45 minutos de la ciudad capital, constituye una experiencia única para aquellos que se sienten fascinados por las civilizaciones antiguas. Aunque los principales atractivos son las pirámides dedicadas al sol y la luna, en Teotihuacán se encuentran templos, patios, murales, esculturas y altares sagrados, cubriendo un área de 156 kilómetros cuadrados (96 millas cuadradas). Teotihuacán, que significa “La Ciudad de los Dioses” es el sitio donde los conocimientos espirituales y materiales de los pueblos mesoamericanos, generaron la más alta expresión arquitectónica, urbanística y artística del continente americano. Asi mismo, en esta zona arqueológica se encuentran un gran número de palacios y murales muy bien conservados que narran de una manera muy bella la forma de ver el mundo de esta cultura que desapareció de forma misteriosa, al parecer, por una serie de factores climáticos y sociales.

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Parque Nacional Volcán Arenal

Situado es la parte central de Costa Rica, formando el área de conservación Arenal de Tilarán. El parque comprende varios volcanes, entre ellos el volcán Arenal, que se encuentra entre los 10 volcanes más activos del mundo. La última gran erupción fue en 1968, la mayoría de la actividad volcánica consiste en bloques humeantes y las emisiones de lava vibrantes que fluyen del volcán. Explorando el parque se verá la vida vegetal que incluye guayabo de monte, laurel, cirros, varias especies de palmeras, orquídeas, heliconias, helechos y muchos otros.

Cataratas del Iguazú

Están situadas entre la provincia de Misiones en Argentina y el estado brasileño de Paraná. Las cataratas dividen el río Iguazú en superior e inferior. El río Iguazú se levanta cerca de la ciudad de Curitiba. Las Cataratas del Iguazú son sin duda las más bellas del planeta por estar ubicadas en un marco de vegetación subtropical, formando parte del Parque Nacional Iguazú. Esta majestuosa maravilla es Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO, están formadas por 275 saltos diseminados espectacularmente en forma de media luna. Las altas temperaturas y la humedad del ambiente, convierten a esta zona en un inmenso invernadero que reúne las condiciones esenciales para albergar a más de 400 especies de aves, casi 2.000 especies vegetales y miles de coloridas mariposas. Las cascadas pueden observarse recorriéndolas a pie, atravesando puentes, escalinatas y senderos colmados de vegetación, para llegar al punto de máximo asombro: La Garganta del Diablo, durante las noches hay paseos especiales para ver el arco iris formado por la luz de la Luna.

Parque Nacional Los Glaciares

Creado en 1937, es el reino de los hielos continentales y los glaciares. Son 600.000 hectáreas en el suroeste de la provincia de Santa Cruz en Argentina. Su espectacular belleza, el interés científico que despierta y la fauna en peligro de extinción que protege, hicieron que en el año 1981 la UNESCO lo declarara Sitio de Patrimonio Mundial. La estrella de todos es el Perito Moreno, sobre el brazo sur del Lago Argentino. Sin embargo, el de mayor tamaño es el Upsala, con 10 km. de ancho y 50 de largo. Los picos más famosos son el Cerro Fitz Roy y el Cerro Torre. El Parque Nacional Los Glaciares es un área de excepcional belleza natural, con montañas escarpadas e imponentes y numerosos lagos de origen glaciar. En su extremo más alejado, tres glaciares se reúnen para volcar su efluvio lanzando los iglú icebergs masivos en el lago con salpicaduras atronadoras.

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2015 Nissan Versa Note

D AUTOS

Práctico y rendidor Por Arturo Durán. larturoduran1@hotmail.com

esde 2004, Nissan ha producido en Japón el Tiida, un auto compacto y bastante exitoso. Al Tiida, lo conocemos como Versa en los Estados Unidos. Y desde el año-modelo 2013, la empresa ha comercializado en este país, el vehículo que entró para reemplazar al Nissan Versa hatchback. El 2015 Nissan Versa Note es un hatchback de cinco pasajeros, que se ofrece en cinco versiones: S, S Plus, SV, SR y SL La versión que probamos fue la SL, su motor es de cuatro cilindros y 1.6 litros, que produce 109 caballos de fuerza y 107 libras-pie de torque. La versión S incluye transmisión manual de cinco velocidades, mientras que el resto cuenta con una transmisión continuamente variable. Cualquiera de las versiones viene con tracción delantera. Si lo elige con transmisión manual, consumirá 27 millas por galón en la ciudad y 36 millas por galón en la carretera. Con la otra transmisión más sofisticada, puede rendir hasta 31/40, respectivamente.

Las maravillas del 2015 Nissan Versa Note no terminan en su eficiencia de gasolina, sus sorpresas continúan en su equipamiento. De fábrica, en la versión S, viene con rines de acero de 15 pulgadas, espejos eléctricos, aire acondicionado, computadora de viaje, conectividad telefónica Bluetooth y un sistema de sonido de cuatro bocinas con reproductor de CDs y entrada auxiliar. La S Plus añade la transmisión continuamente variable, así como rendijas activas en la parrilla para mejorar el rendimiento de la gasolina.

La SR -de aspecto deportivo-, añade rines de alloy de 16 pulgadas, lámparas de niebla, spoiler trasero, volante y asientos deportivos y otros accesorios más. Tanto la SV como la SR pueden equiparse con el paquete Convenience, que incluye una pantalla táctil de 5 pulgadas, una cámara de vista trasera, radio satelital, interfase USB/iPod, conectividad de audio Bluetooth, integración con smartphone y otros artilugios tecnológicos que les encantan a las nuevas generaciones de conductores. Si se anima con la versión más equipada, la SL, recibirá todo lo incluido en el paquete recién mencionado, así como rines de alloy de 16 pulgadas, faros para niebla, acceso y encendido sin llave y asientos delanteros térmicos. A la SL se le puede agregar el paquete Tech, que aumenta el tamaño de la pantalla a 5.8 pulgadas, además de incluir un sistema de navegación, controles de voz para el audio y la navegación, espejos laterales térmicos y un sistema de apoyo de estacionamiento que hace uso de una cámara que puede brindar una vista de 360 grados. Todo esto, además de su precio relativamente accesible y su espaciosa área de carga, lo hacen uno de los compactos favoritos de este año. Sin embargo, su motor es ruidoso en instantes. Además, el manejo es soso, y los materiales que porta en su interior lucen muy simples. En lo que a seguridad concierne, cuenta con frenos antibloqueo, bolsas de aire laterales al frente, bolsas de aire tipo cortina y control de tracción y estabilidad. Además, se le puede equipar con la sofisticada cámara anteriormente mencionada.

La SV agrega acesso remoto sin llave, seguros y ventanas eléctricos, control crucero y volante envuelto en cuero con controles de auto, por mencionar algunas amenidades.

Consumo en ciudad: Hasta 31 MPG Consumo en carretera: Hasta 40 MPG Precio base sugerido: $14,180 76 I dlatinos.com

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SINTONIZA

La casa de todos Dlatinos Febrero 2015-respaldo-2.indd 80

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