D'Latinos Magazine Febrero 2017

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Febrero 2017 / Edición #2 / Año 14

Fundador y Presidente ORLANDO ROSALES Directora General MAYELA ROSALES Editora en Jefe ETHEL C. PALACÍ Arte y Diseño Gráfico DIRECTORA DE ARTE MARÍA ALEJANDRA BRAVO ASISTENTE DE DISEÑO VICTORIA MARTÍNEZ COORDINACIÓN MARIANA CHAVEZ / AMARILYS LÓPEZ CORRECCIÓN DE TEXTO MARIANA CHAVEZ ADMINISTRACIÓN MAURICIO PALLARES

Ventas y Mercadeo VP GERENTE DE ESTACIONES DE MEDIA VISTA GROUP BOB TURNER - bturner@mediavista.tv GERENTE LOCAL DE VENTAS ANDRÉS PAZ - andres@mediavista.tv GERENTE DE VENTAS NACIONALES MARY VILA - mvila@mediavista.tv VANESSA CARDONA - vanessa@mediavista.tv CECILIA HUÉRFANO - cecilia@mediavista.tv MARTIN ANGELI - martin@mediavista.tv MONICA RAMOS - monica@mediavista.tv ALAIN FERNANDEZ - alain@mediavista.tV

Sitio Web Distribución D’Latinos una publicación exclusiva de Media Vista Group. Todas las afirmaciones y opiniones expresadas aquí son responsabilidad del escritor o anunciante y no manifiesta la opinión de la compañía. Media Vista Group no se hace responsable por posibles daños causados por los artículos, opiniones, anuncios, representaciones u otras declaraciones expresadas en la publicación. Media Vista Group no endosa los productos presentados o ilustrados en la publicación. Media Vista Group 2014© Todos los derechos reservados prohibida su producción total o parcial de los artículos y fotografías sin autorización expresa del editor. ISSN 1548-775X

CARLOS MOLERO MARCOS A. GONZÁLEZ

Colaboradores FUNDACIÓN CUATROGATOS Una plataforma digital de información sobre literatura infantil y juvenil en español. info@cuatrogatos.org

ARMINDA GARCÍA Profesora, Comunicadora Social y Artista Plástica. arminda.garcia@gmail.com

RICARDO PORTALATÍN Decorador y Diseñador de eventos y arreglos florales. rikardo41@hotmail.com

GUILLERMO CAMINOS Oficina Corporativa 26101 South Tamiami Trail Bonita Springs, FL 34134 Para atención al público y subscripciones P: 239-254-9995 / F: 239-566-1101 Para información editorial, fotografías y cobertura de eventos: magazine@mediavista.tv ethel@mediavista.tv

Fotógrafo y Editor Digital en Miami. caminos2@yahoo.com.ar

MARINES DUARTE Fundadora y editora del blog “En Tus Zapatos”. Mamá, esposa y profesional, experta en estilo de vida. www.entuszapatosblog.com

ELIANA TARDIO D’Latinos Magazine se distribuye en: Todo el suroeste de Florida. D’latinos Magazine es una publicación mensual y gratuita y la reventa de la misma no está autorizada por el publicador. Cualquier denuncia por intento de comercialización de la publicación por parte de terceros debe ser notificada inmediatamente al: 239-254-9995 ext 217.

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Escritora, Autora y Motivadora Familiar. elianatardio@hotmail.com

JIM FRANCE Fotógrafo especializado para el área del suroeste de Florida.

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CARTA DE LA DIRECTORA

Mayela Rosales Directora general

Ethel C. Palací Editora en jefe

María Alejandra Bravo Directora de arte

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ivimos el día a día tan ocupados y pensando en el trabajo, la casa, las cuentas, el negocio, la escuela de los hijos y en tantas cosas más, que a veces nos olvidamos de demostrar el amor que sentimos por nuestros seres queridos, y peor aún, por las personas que vemos en la calle, el mercado, la sala de espera en el doctor y tantos otros lugares, que con solo mirarlas podemos notar una necesidad de cariño. Quizás un corto y simple “buen día” puede ser la gota de ánimo que necesitan. Por otra parte, tampoco hacemos conciencia de la gran importancia que tiene ese pequeño pero tan esencial órgano que es nuestro corazón, sabiendo que la vida depende de sus latidos.

Estamos en el Mes del Amor y la Amistad y ponemos por alto el color rojo en todas las expresiones. También en febrero, nos enfocamos en las enfermedades del corazón y la manera de prevenirlas. Por eso en esta edición te informamos acerca de cómo prevenir afectar nuestro corazón, y de cómo llevar un estilo de vida que aporte a su cuidado. También ¡celebramos el amor! con la relevancia que merece, sea para nuestra pareja, nuestros hijos, nuestra familia o esa amistad que tanto valoramos. Más que nunca y mejor… creamos con amor cada página… para nuestros seguidores, nuestra comunidad, los lectores en todo el mundo a través de nuestra página digital (www.dlatinos.com), una edición completa que no vas a poder dejar hasta que la termines. No olvides que puedes escribirle a nuestra Editora en Jefe Ethel Palací (ethel@mediavista.tv), con tus comentarios y sugerencias para seguir elaborando cada mes la revista número #1 del suroeste de Florida.

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Febrero 2017 • Edición 160

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5 Consejos para un corazón sano

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Moda estilo MilLennials

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recetas Saludables ¡A la Mexicana!

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Enseña a tus Hijos a ser Exitosos

¿Quién no quiere lograr una vida larga, sana y con un corazón contento? Te ofrecemos la posibilidad de mejorar la salud de tu corazón con sólo poner en marcha medidas sencillas en alimentación, nivel de actividad, estado de ánimo y contaminación del cuerpo.

Activos, despreocupados y espontáneos, viven el momento a plenitud. Sin esquemas ni protocolos el estilo es simple, personal y hasta cautivante con una mezcla de audacia.

Recetas veganas creadas por el afamado chef Eddie Garza. Un sabor inigualable que conquistará tu paladar y el corazón de la persona amada. La adición perfecta para celebrar el Día del Amor y la Amistad con tu pareja o amistades.

La paternidad es una tarea cargada de premios inimaginables mientras vemos a nuestros hijos crecer y alcanzar sus propias metas, pero para llegar ahí, como padres tenemos que invertir mucho amor, fe y paciencia.

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Contenido

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76 D'PORTADA Geraldine Galván Estrella de Niña a Mujer

Univision estrenó la gran serie “Su nombre era Dolores, la Jenn que yo conocí” en donde la joven actriz caracteriza a Chiquis Rivera, la hija mayor de Jenni Rivera.

Fotografía: Oscar del Rey Producción: Grupo QR Maquillaje: Geraldine Castillo Diseño Gráfico: María Alejandra Bravo

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D interés

GOYA FOODS OFRECE BECAS A ESTUDIANTES Goya Foods, ofrecerá becas de $20,000 a cuatro estudiantes de toda la nación como parte del Programa de Becas Goya de Artes Culinarias que se otorga anualmente a estudiantes buscando iniciar una carrera universitaria en este campo. El Programa de Becas Goya de Artes Culinarias está disponible de forma competitiva a estudiantes que ingresaran a una institución acreditada de los EEUU para cursar una carrera de dos o cuatro años en el campo de las Artes Culinarias y/o Ciencias Alimenticias. Para ser elegibles, los estudiantes deberán ingresar en su primer año a partir del otoño de 2017 y reunir otros requisitos necesarios para calificar a esta beca de $5,000 por año académico, y renovable hasta tres años adicionales por un máximo de $20,000. Para obtener más información e inscribirse, ingrese a www. goya.com. Las inscripciones se recibirán hasta el 15 de febrero de 2017.

FESTIVAL DE LA LECTURA DE FORT MYERS Más de dos docenas de autores de renombre nacional planean reunirse con sus admiradores y hablar sobre sus libros en el 18º Festival de Lectura del Suroeste de Florida el sábado 18 de marzo en el Centennial Park en Fort Myers. El festival es un evento gratuito de un día lleno de conversaciones sensacionales de los autores, la última tecnología de bibliotecaria, concursos, librerías, firmas de libros, actividades para adolescentes y niños, libros gratuitos para cada niño y adolescente y ¡mucho mas! El Festival atrae un promedio de 18,000 personas al año y es el más grande en la Florida. Se extiende de las 10 a.m. a las 4 p.m., llueva o brille el sol. El festival comienza el viernes por la noche, 17 de marzo, en el puerto deportivo de Edison y Ford con una noche con los autores. El evento brinda la oportunidad de que los admiradores se reúnan, mezclen y cenen con los autores. Los boletos para la cena y la recepción se pueden comprar en www.Readfest.org.

Concurso Anual de Ensayo de Becas de Café Bustelo® Café Bustelo® se ha asociado con la Hispanic Association of Colleges and Universities (HACU) para el Concurso de Ensayos de Becas "El Café del Futuro". Estudiantes elegibles de todo el país tendrán la oportunidad de compartir sus historias y tener la oportunidad de ganar una de las nueve becas de $5,000. Los estudiantes interesados en participar deben describir cómo su herencia hispana/latina, su familia y la comunidad en la cual crecieron, ha inspirado y motivado sus deseos para obtener un título universitario, y a la vez cómo planean apoyar a sus comunidades. Todas las solicitudes elegibles deberán recibirse antes del viernes 26 de mayo de 2017, y los ganadores serán anunciados alrededor del 1ro de septiembre de 2017. Para participar en el concurso y revisar las reglas oficiales, visita el sitio web de HACU.

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10ma EDICIÓN ANUAL DEL PANEL DE MAMÁS DE DISNEY PARKS Disney Parks anunció oficialmente hoy los 12 nuevos miembros del Panel de Mamás de Disney Parks de 2017. Seleccionados entre miles de solicitantes, los 12 miembros se unirán a otros 19 panelistas que regresarán para formar parte del décimo panel anual de padres dedicados y diversos que adoran a Disney y que ayudan a los huéspedes a planear y aprovechar al máximo sus próximas vacaciones en Disney. Durante la última década, más de 150 mamás, papás y abuelos han servido en el Panel de Mamás de Disney Parks. El panel de este año promete ofrecer una impresionante lista de asesores de confianza de Disney que provienen de todas las clases sociales y tipos de experiencias. Desde padres de gemelos y niños con necesidades especiales, hasta mamás trabajadoras solteras, expertos bilingües y miembros de la comunidad LGBT, el panel de 2017 incluye a toda clase de padres o guardianes que buscan planificar una escapada mágica en Disney. Para obtener más información acerca del Panel de Mamás de Disney Parks y conocer a sus panelistas, por favor, visita el disneyparksmomspanel.disney.go.com/. Para aquellos interesados en participar en el panel del año próximo, los detalles sobre la solicitud se publicarán en el sitio web en el otoño de 2017.

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D prevención

EL GLAUCOMA DRA. GISELLE MARTIN Groom Eye Center (239)597-5700

GLAUCOMA DE ÁNGULO ABIERTO

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El glaucoma de ángulo abierto es el más común. Generalmente hay un aumento en el fluido en la parte anterior del ojo que ocasiona una presión elevada, presionando el nervio y produciendo un daño directo a las fibras del nervio ocular. Se describe como un daño silencioso porque la mayoría de las veces el paciente no se da cuenta de que tiene la presión elevada.

s la causa mas común de ceguera en personas mayores de 60 años. Hay diferentes tipos de glaucoma y puede ocurrir por muchas razones. Algunas de las razones son: • El uso de medicamentos como esteroides. • Trauma al globo ocular por estrechez del ángulo de drenaje del humor acuoso. • Una resistencia al flujo del humor acuoso. • Un desbalance entre el humor acuoso producido en el ojo y lo drenado. A este tipo de glaucoma, le llamamos Glaucoma de Angulo Abierto.

EL GLAUCOMA ES UNA CONDICIÓN DE DAÑO AL NERVIO DE LOS OJOS.

Al inicio no hay cambios en la visión. Se va perdiendo parte del campo visual periférico, se va cerrando gradualmente el campo de visión hasta llegar a la ceguera. En el examen anual con su oftalmólogo, se le va a evaluar la presión ocular y el nervio óptico. De éste notarse sospechoso, se le hará un examen del campo visual. Este examen va a medir la visión periférica para así registrar cualquier daño ocurrido a las fibras del nervio. Otro estudio que por lo regular se hace se llama OCT, por sus siglas de “Optical Coherent Tomography”. Este estudio analiza los segmentos del nervio óptico para cuantificar la pérdida de las fibras nerviosas y poder comparar de una manera objetiva de año a año.

PERSONAS CON RIESGOS

Las personas con mayor riesgo de desarrollar glaucoma son: • Edad mayor de 40 años. • Historial familiar de glaucoma. • Etnicidad africana o hispana. • Historial de trauma al ojo, corneas delgadas y condiciones sistémicas tales como diabetes o mala circulación.

TRATAMIENTO El tratamiento de glaucoma es preventivo. Se puede usar laser, gotas o en última instancia cirugía para reducir la presión ocular. El daño ocurrido al nervio no es reversible. Es importante su examen anual para la prevención y detección temprana de glaucoma.

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D salud

Las Alergias y El Asma son Enfermedades de Todas las Edades Las alergias y el asma son enfermedades que se presentan en niños y adultos. Ambas son muy comunes en todas las edades. Las alergias son reacciones molestas a muchas sustancias como el polen de los árboles, hierbas o hierbas malas, polvo, moho, alimentos, bebidas, mascotas, cosméticos, perfumes, plantas, metales, químicos o medicamentos. La alergia puede causar Asma y, de hecho, la alergia es la causa más común de asma en todas las edades. Quien sufre de alergias es muy propenso al asma. Los síntomas del asma son tos, dificultades al respirar, silbidos y opresión en el pecho. El asma puede causar hospitalizaciones y en algunos casos puede poner en riesgo la vida del paciente. Los síntomas de las alergias se pueden presentar en ciertas épocas o durante todo el año y pueden ser picazón, ojos llorosos e inflamados, congestión nasal o exceso de moco nasal con o sin infección nasal, dificultades al respirar, tos o silbidos. La urticaria y problemas en los senos nasales son también causas comunes de la alergia. La alergia a medicamentos y a los insectos puede ser seria. Las alergias también pueden causar infecciones respiratorias frecuentes, enfermedades en los senos nasales, dolores de cabeza sinusales, infecciones frecuentes de oído, mareos, enfermedades en la piel tales como urticaria, eczema y otros brotes en la piel. Otros síntomas comunes de la alergia son hinchazón en los ojos, labios, cara o lengua, migrañas, dolores de cabeza y fatiga crónica. Un diagnostico eficaz es la clave del alivio de las alergias, el asma y las enfermedades de los senos nasales y la sinusitis. Usted debe buscar ayuda profesional en caso de que las siguientes enfermedades le impidan vivir tranquilo: Alergia, asma; enfermedades respiratorias, de la piel, alergia a los alimentos, medicamentos e insectos. Hay varios métodos utilizados para tratar y controlar los síntomas de las alergias, asma y enfermedades de los senos nasales con el fin de tener una vida libre de síntomas que interfieran con una vida plena. Los métodos para tratar la enfermedad incluyen inyecciones para las alergias (desensibilización o inmunoterapia). Control de su medio ambiente y medicamentos para tratar los síntomas. Si usted, o alguno de sus seres queridos tiene una pobre calidad de vida debido a las alergias, asma o enfermedades de los senos nasales, u otra de las enfermedades antes señaladas, busque ayuda y se sorprenderá de los resultados. Nuestros mejores deseos por una buena salud. SHAWKY A. HASSAN, MD. Ph.D y FIKRIA E. HASSAN, MD, PH.D. Allergy Asthma, Sinus & Immunology Center Tel. 239-261-5599 Direccion: 201 8th Street South Naples

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D salud

MES DE LA CONCIENTIZACIÓN DE ENFERMEDADES CARDÍACAS

NUEVOS RIESGOS DE

ATAQUES CARDÍACOS CORTESÍA JOHNS HOPKINS MEDICINE

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xpertos de Johns Hopkins y el Mount Sinai Health System en Nueva York han publicado un nuevo plan que propone un sistema con cinco estadios para calcular el riesgo de ataque cardíaco en personas con cardiopatías. El mismo, indican, pone un enfoque muy necesario y ausente desde hace tiempo, en los riesgos afrontados por millones de estadounidenses que pasan las llamadas pruebas de esfuerzo o presentan signos de peligro menos obvios o de un estadio previo.

Las clasificaciones actuales de las sociedades de cardiología tanto europeas como estadounidenses buscan sobre todo indicios de que las placas ateromatosas han estrechado los vasos sanguíneos que alimentan el corazón en un 50 o hasta un 70

por ciento.

En comparación con los hombres, las mujeres tienen el doble de probabilidad de presentar cardiopatías no obstructivas y forman gran parte de la población tratada insatisfactoriamente.

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Basándose en los datos de un estudio de 2012 en Dinamarca que observó las tasas de supervivencia de 4.711 mujeres y 6.512 hombres después de haber analizado la gravedad del bloqueo arterial por angiografía coronaria, los especialistas de Johns Hopkins y Mount Sinai afirman que existen pruebas de que las personas con bloqueos menores del 50 por ciento en sus arterias cardiacas (lo que se le llama cardiopatía no obstructiva) corren casi el mismo riesgo de morir de un ataque cardíaco, un accidente cerebrovascular o insuficiencia cardiaca (cardiopatía congestiva) que las personas con bloqueos arteriales del 50 por ciento o más —un 14 por ciento a lo largo de cinco años en el caso de los hombres y un 8 por ciento en el caso de las mujeres.

Un análisis de 2013 en el Reino Unido enfocado en datos angiográficos de 41.960 pacientes estadounidenses y de otros países evaluados por sospecha de cardiopatía, indican que las personas con cardiopatías no obstructivas representan aproximadamente la tercera parte de quienes acuden a su médico con quejas de dolor torácico en los E.E.U.U. cada año, es decir, unos 5 a 7 millones de personas.

Los bloqueos mucho menos graves pueden dar problemas debido a que las placas pegajosas pueden causar la aglomeración de los glóbulos sanguíneos en las arterias coronarias y formar coágulos pequeños que podrían provocar dolor torácico y finalmente un ataque cardíaco. Pero como los criterios diagnósticos actuales no señalan un problema inmediato, no siempre se les da tratamiento a las personas que pueden tener el mismo riesgo de ataque cardíaco que aquellas que tienen bloqueos más graves.

Los puntos centrales del nuevo sistema son los estadios "más tempranos", denominados estadio 1 y estadio 2, incluyen a los pacientes con varios bloqueos moderados dentro de la categoría de alto riesgo. En la práctica, esa población está compuesta de gente con quejas de dolor torácico o dificultad respiratoria sin causa aparente al hacer ejercicio ligero. Para diagnosticar las cardiopatías con bloqueos leves o moderados (estadio 1, 2 o incluso 3) dichos individuos podrían someterse a una tomografía (TAC) cardiaca o a una resonancia magnética. La normativa actual y de uso muy difundido recomienda que toda persona con dolor torácico debe someterse a una prueba de esfuerzo o a una prueba de provocación con fármacos. A aquellos que "no pasan" la prueba normalmente se les hace una coronariografía por cateterismo cardíaco, técnica invasiva de obtención de imágenes que requiere inyectar un colorante por un catéter tunelizado dentro del sistema de los vasos sanguíneos cardíacos, para poder visualizar los bloqueos.

Según estadísticas del gobierno, la cardiopatía continúa siendo la causa principal de muerte entre los adultos estadounidenses y es culpable de más de 600.000 muertes por año, aunque la tasa de muertes a causa del cáncer está cerrando esa brecha rápidamente.

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D tips de salud

MES DE LA CONCIENTIZACIÓN DE ENFERMEDADES CARDÍACAS

CONSEJOS PARA UN

CORAZÓN SANO POR ETHEL PALACÍ

¿Quién no quiere lograr una vida larga, sana y con un corazón contento? A continuación, te ofrecemos la posibilidad de mejorar la salud de tu corazón con sólo poner en marcha medidas sencillas en alimentación, nivel de actividad, estado de ánimo y contaminación del cuerpo.

1. CONSUME ALIMENTOS ENTEROS, NO PROCESADOS

Los alimentos procesados contienen mucho azúcar y grasas “malas”, además de proporcionarnos las tres cuartas partes de nuestra ingesta diaria de sal (el exceso está ligado a la alta presión arterial). A menudo, el procesamiento implica descomponer los alimentos naturales en sus elementos antes de crear el producto final, y con frecuencia se eliminan los nutrientes que protegen el corazón, como la fibra soluble (reduce el colesterol), los antioxidantes y las grasas buenas.

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3.TOMA

SUPLEMENTOS

No debes reemplazar con las píldoras tus necesidades nutricionales, pero una multivitamina diaria puede llenar los pequeños huecos en tu dieta. Asegúrate de que tenga el cien por ciento de las cantidades recomendadas diarias de las vitaminas B 1, 2, 3, 6 y 12, ácido fólico y vitaminas C, D y E, para reducir la inflamación y los niveles de homocisteína.

2. COME

DE MANERA INTELIGENTE

UNA DIETA NUTRITIVA NO TIENE QUÉ SER RESTRICTIVA, COSTOSA O LLEVAR MUCHO TIEMPO, SINO CONTENER ESTOS CINCO GRUPOS DE ALIMENTOS: A. PROTEÍNAS Las nueces y el pescado (como el salmón), son ricos en los ácidos grasos omega-3, que mantienen estable el ritmo cardíaco e inhiben la coagulación sanguínea. La carne magra de res y de cerdo contiene grandes cantidades de vitaminas B, que reducen los niveles de homocisteína, ligada a la enfermedad cardiovascular. B. GRASAS BUENAS El aceite de oliva, el de canola, las nueces y la crema de maní contienen abundantes grasas monoinsaturadas que, a diferencia de las grasas hidrogenadas de muchos productos horneados, las margarinas y otros alimentos procesados, aumentan los niveles de colesterol bueno de lipoproteínas de alta densidad y reducen los niveles de lipoproteínas malas de baja densidad. C. FRUTAS Y VERDURAS Estas son ricas en fitosteroles (que bajan el colesterol), en antioxidantes y en otros ingredientes como el folato (que se encuentra en el brócoli y la banana), que reduce la homocisteína, y los isoflavones (soja y garbanzos), que reducen la inflamación arterial. D. GRANOS ENTEROS Trata de comer de dos a cuatro porciones diarias de trigo integral o pan hecho de harina malteada, germen de trigo y granos enteros, pasta y cereales integrales. E. LÁCTEOS Proporcionan vitamina B y calcio, que son esenciales, pero toma leche descremada y productos bajos en grasas, no más de tres veces por día, para evitar demasiadas grasas saturadas.

4. ACTÍVATE

El ejercicio regular baja la presión arterial, torna más eficiente el bombeo cardíaco y reduce la resistencia a la insulina, la cual puede provocar un ataque al corazón o apoplejía. Incluso un poco de ejercicio puede generar un gran beneficio.

5. SÉ FELIZ

El estrés continuo duplica el riesgo de sufrir un ataque cardíaco, aumenta la tensión sanguínea y la coagulación, y provoca la liberación de la hormona cortisol, que se relaciona con la diabetes tipo 2 y la hipertensión.

• Sube por lo menos dos pisos de escaleras por día. • Quédate de pie o camina mientras hablas por teléfono. • Mantén las manos ocupadas mientras ves televisión. • Ponte de pie, estira los brazos hacia el techo y elévate sobre las puntas de los dedos de los pies diez veces cada hora mientras trabajas en tu escritorio.

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D belleza

LA FUENTE DE LA JUVENTUD PARA TU PIEL POR PURA VIDA MEDICAL SPA www.puravidanaples.com

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Y

a estamos en febrero, pero aún nuestra

piel sufre el cansancio, estrés y

comidas en exceso de las fiestas. En este mes festejamos el amor y la amistad, por lo que quizás tengas planes especiales con tu pareja o tus amigas. De una u otra forma, es tiempo de refrescar, revitalizar y renovar

tu piel para lucir radiante y fresca.

Los expertos del Pura Vida Medical Spa tienen la respuesta a cualquiera de tus necesidades de piel.

FACIALES 1. PASO INICIAL Consulta, análisis de la piel, exfoliación, limpieza de poros profundos con extracciones (si es necesario), máscara, masaje e hidratación.

2. FACIALES ULTRASÓNICOS DERMAWAVE Y DERMAPLANING El facial DermaWave agrega dermaplaning a la fuente ultrasónica de la juventud, que quita las células muertas de la piel y la pelusa del melocotón de la cara. Una maquina de ultrasonido estimula la producción natural de colágeno y elastina de su piel para una piel más hidratada y tersa. OXÍGENO El sistema de infusión de oxígeno de piel de Nue, elevará, calmará e infundirá nutrientes esenciales para una piel más sana sin importar qué tipo de piel, color o condición. Un profesional utilizará una máquina que usa oxígeno directamente en los poros de la piel. El oxígeno utilizado suele tratarse con una serie de suplementos como las vitaminas, para ayudar a la piel a conservar su firmeza y suavizar su tonalidad. MICRODERMABRASIÓN Utiliza una máquina para exfoliar profundamente la piel y eliminar la capa superior de la misma con un cristal de grado A para rejuvenecerla y eliminar manchas y arrugas. PEELINGS QUÍMICOS Una cáscara química quita la capa superficial de la piel para dejarla más lisa y menos arrugada debajo. El tratamiento VI Peel® cubre una amplia gama de problemas de la piel, incluyendo acné, envejecimiento de la piel, manchas solares y pigmentación. Es prácticamente sin dolor y requiere tiempo de inactividad mínimo. DERMAPEN TERAPIA DE INFUSIÓN DE COLÁGENO Disminución de líneas finas y arrugas, hiperpigmentación, cicatrización y mejora de la textura de la piel. Los microcanales resultantes también ayudan a infundir sueros terapéuticos para una mayor penetración y aumentar la eficacia global. MICROBLADING Un método de tatuaje alternativo donde el pigmento se implanta bajo la piel usando una herramienta manual para más precisión que imita los pelos naturales en las cejas dando al paciente un aspecto natural y suave.

3. OTROS TRATAMIENTOS PARA UNA PIEL RADIANTE

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MES DEL AMOR Y LA AMISTAD

D vida saludable

LAVANDA DE

PIES A CABEZA CORTESÍA DOVE

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a lavanda es un ingrediente muy reconocido por sus atributos de relajación y terapia. Especialmente para los que deseamos festejar el Día del Amor, pero el trajín del trabajo diario nos quita fuerzas. Te damos la solución para que te relajes y puedas disfrutar sin salir de casa. Terapia de relajación de pies a cabeza. Recomendación: Dove Advanced Care Lavender Fresh

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TERAPIA DE RELAJACIÓN EXFOLIANTE HECHO A MANO. Exfoliar la piel durante los meses de invierno es clave para la salud de la piel. Con solo una mezcla de 1½ taza de Sal Epsom, 1 taza de aceite de coco y 25 gotas de lavanda puedes crear tu propio tratamiento para una piel luminosa. Masajea sobre las manos y cuerpo, y después enjuaga la piel para una exfoliación terapéutica. BAÑO DE BURBUJAS AROMÁTICO. Perfecto para mimarte durante los días fríos. Sales de baño, aceites y jabones de lavanda pueden aumentar tu experiencia de relajación a una dimensión de bienestar única. LAVANDA PARA LAS ZONAS “OLVIDADAS”. Después de un baño delicioso, no se te olvide consentir las zonas olvidadas de tu cuerpo, ya que ellas también requieren hidratación. Acuérdate que tus axilas también necesitan cariño, entonces asegúrate de nutrir y protegerlas con un buen desodorante como el Dove Advanced Care Lavender Fresh con notas dulces de lavanda y vainilla. COMBATE EL ESTRÉS CON UN TÉ. ¿Sabías que el té de lavanda favorece la relajación y un sistema digestivo saludable? Estudios han descubierto que el aroma de la lavanda puede disminuir la actividad en el sistema nervioso, la tensión arterial, y el ritmo del corazón*, lo cual causa un efecto calmante dentro de nuestra mente y cuerpo. UN SUEÑO DULCE. ¡El sueño es la clave! Evita las ojeras, y te anima para que puedas enfrentar tu día. Usa el aceite de lavanda para calmar tu mente hiperactiva: Masajea con 2 a 3 gotas de lavanda sobre las muñecas, sienes, detrás de las orejas y alrededor de la nuca. Después respira profundo tres veces y cierra los ojos. ¡Tu cuerpo te lo agradecerá la próxima mañana! *U.S. National Library of Medicine, “The effects of lavender oil inhalation” (April 2012).

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D belleza

Mes del Amor y la Amistad

De Abogada Mexicana a Reina

Rebelde Cortesía: www.ReinaRebelde.com

Reina Rebelde rinde homenaje a México, y la delicada tenacidad que tienen las

latinas.

E

l amor por las latinas, su cultura, su idioma apasionado y su detallada rutina de belleza, nunca ha sido más prominente que hoy en los Estados Unidos. Esa experiencia colectiva es lo que inspiró a Regina Merson, ex-abogada de bancarrota y orgullosa mexicanaestadounidense a pasar los últimos tres años desarrollando “Reina Rebelde”, la marca de maquillaje que permite a las latinas celebrar libremente la dualidad de sus vidas con productos que revelan el orgullo de su herencia, la intensidad de su espíritu y el misterio de su belleza.

Para más información: Instagram: @ReinaRebelde Facebook: Reina Rebelde Cosmetics Twitter: @RRebeldeBeauty

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PARA TUS OJOS

PARA TUS LABIOS

PARA TU ROSTRO

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D padres e hijos

EnseĂąa a tus hijos

a ser exitosos

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Por Eliana TardĂ­o www.elianatardio.com

a paternidad es una tarea cargada de premios inimaginables mientras vemos a nuestros hijos crecer y alcanzar sus propias metas, pero para llegar ahĂ­, como padres tenemos que invertir mucho amor, fe y paciencia. Cuando la paciencia se agota, la fe se debilita y el amor padece, y muchas veces sin darnos cuenta podemos estar hiriendo o desmotivando a nuestros hijos por siempre. En el mes del amor asumamos la responsabilidad de nuestros actos y nuestras palabras, y el impacto de nuestros esfuerzos y expectativas como padres.

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¿Cómo enseñarle a un hijo a ser exitoso? • Celebra su individualidad y motívalo a creer en sus sueños para que crezca orgulloso, motivado y feliz de ser quien es. • Respeta sus debilidades festejando sus fortalezas. Así aprenderá a aceptarse y amarse a si mismo gracias a tu amor. • Cada día recuérdale cuánto los amas con tu propio ejemplo. • Esfuérzate por ser una persona positiva y agradecida de la cual aprenderán a vivir. • Enséñales que aunque no hay individuos perfectos, podemos ser personas que siempre hacen su mejor esfuerzo. • Incúlcales el valor de la esperanza y la fe, sentimientos mágicos que nos humanizan y nos enseñan nobleza mientras nos conectan con una fuerza superior, que en los momentos difíciles se vuelve nuestra mejor arma y mejor escudo. • Enséñales a celebrar la diversidad y vivir sin juicios. • Enséñales a alcanzar sus propias conclusiones basados en sus vivencias individuales.

¿Cómo es un hijo exitoso? • Una persona consciente de su humanidad que se ama a si mismo y no es presa fácil de la opinión o el juicio de nadie más. • Alguien que se siente bendecido de todo lo que tiene y sabe que aunque la vida no es perfecta y nos enfrenta a retos inesperados y situaciones de dolor, tiene en el corazón el poder de cambiar las circunstancias con el simple propósito de cambiar la percepción de las cosas. • Un habitante del mundo que entiende que la única manera de comprender a los demás es darles la oportunidad de contar su propia historia. • Alguien cuyo principal propósito no es la competencia de la vida, sino vivir haciendo su mejor esfuerzo para sentirse satisfecho consigo mismo y convertirse en un ejemplo verdadero de amor para quienes en el futuro serán sus hijos.

Educa con amor

y que la expectativa más grande como padre hacia tus hijos sea verlos felices.

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Mes del Amor y la Amistad

D moda

AMOR ESTILO

“MILLENNIALS” Activos, despreocupados y espontáneos, viven el momento a plenitud.

Style & Co.

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H&M

GUESS

ZARA

INFORMALES Y RELAJADOS CON TENDENCIAS CÓMODAS que pueden combinar a cualquier hora del día.

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MES DEL AMOR Y LA AMISTAD

D moda

DESIGUAL

TE AMO ES DECIR ESTOY A TU LADO

y juntos vamos por la vida de manera formal e informal. 28 dlatinos.com

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Sin esquemas ni protocolos el estilo es simple,

Forever 21

personal y hasta cautivante con una mezcla de audacia.

Ralph Lauren Vintage

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D recetas

Mes del Amor y la Amistad

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recetas SALUDABLEs

¡A LA MEXICANA! Cortesía Chef Eddie Garza de su libro: ¡Salud!Vegan Mexican Cookbook Traducción: Victoria Martínez

Enchiladas Verdes con Espinaca y Champiñón Sirve 8 enchiladas Tiempo de preparación: 20 minutos Tiempo de cocción: 30 minutos

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a enchilada es un plato antiguo que ha tenido muchos cambios desde su origen prehispánico. Ahora la enchilada es una comida de confort popular disfrutada en todo el mundo. Una diferencia clave es la cantidad de salsa que usamos. En épocas antiguas, las flautas llenas de tortilla se sumergían en salsa de chile. Ahora están empapadas en salsa. Esta manera moderna incluye salsa de tomatillo asada, espinaca fresca, champiñones blancos y Crema Mexicana Cajú, la adición perfecta para celebrar el Día del Amor y la Amistad con tu pareja o amistades.

Ingredientes PARA EL RELLENO • • • • • • • •

1 cucharada de aceite vegetal ½ taza de cebolla blanca o amarilla cortada en dados 1 diente de ajo grande, picado ½ cucharadita de comino molido 1 taza de champiñones blancos, cortados en rodajas 3 tazas de espinaca, picadas y al vapor ½ cucharadita de sal ¼ de cucharadita de pimienta negra recién molida

PARA LAS ENCHILADAS • • • • • •

1 cucharada de aceite vegetal 8 tortillas de maíz 3 tazas de salsa tomatillo asada ¼ taza de crema mexicana cajú ½ taza de cebolla picada ½ taza de cilantro picado

Preparación PARA HACER EL RELLENO: 1. En una sartén grande, calentar el aceite a fuego medio-alto. Añadir la cebolla, el ajo y el comino, y saltear hasta que las cebollas estén translúcidas. 2. Añadir los champiñones y saltear, revolviendo de vez en cuando hasta que estén ligeramente dorados. 3. Agregar las espinacas, sal y pimienta, y cocinar hasta que casi todo el líquido haya evaporado. Retirar del fuego.

PARA HACER LAS ENCHILADAS: 1. Precalentar el horno a 350° F. 2. En una sartén, calentar el aceite y freír ligeramente las tortillas hasta que estén tiernas y flexibles. Escurrir en un plato con una toalla de papel. 3. Repetir hasta que todas las tortillas estén fritas. 4. Extender ½ taza de salsa de tomatillo asada en el fondo de un plato de 9 por 13 pulgadas para hornear y sumergir cada tortilla en la salsa. Colocar las tortillas en un plato y echar alrededor de 1½ a 2 cucharadas de espinacas y champiñones llenando el centro de cada tortilla. Enrollar cada tortilla y colocar la costura hacia abajo en el plato para hornear. Repetir hasta que todas las tortillas estén llenas. Echar la salsa de tomatillo restante sobre las tortillas rellenas. 5. Hornear las enchiladas durante 15 minutos. 6. Cubrir con la crema mexicana cajú, la cebolla en cubitos y cilantro, y servir caliente.

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D recetas

Mes del Amor y la Amistad

Churros con Salsa de Chocolate Mexicana Sirve 20 churros Tiempo de preparación: 10 minutos Tiempo de cocción: 30 minutos Tiempo de refrigeración: 20 minutos

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os churros son espectaculares para cualquier momento. Los churros fueron inventados por los españoles, los portugueses o los chinos (los tres lo reclaman), todos estamos de acuerdo: ¡son deliciosos! Aún así, llevemos las cosas a otro nivel sumergiéndolos en salsa de chocolate con especias mexicanas.

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Ingredientes PARA LOS CHURROS • • • • • •

2 tazas de agua 1 taza de azúcar, más 2 cucharadas ½ cucharadita de sal ½ cucharadita de extracto de vainilla mexicana 4 tazas de aceite vegetal, dividido con tazas de harina para todo uso 4 cucharadas de canela molida

PARA LA SALSA • • • • •

1 taza de leche de coco sin azúcar y sin grasa ½ taza de leche de almendra sin azúcar 1 taza de chocolate vegano semidulce 6 onzas de chocolate mexicano, picado o partido en trozos pequeños ½ cucharadita de pimienta de cayena, o sal al gusto

Preparación PARA HACER LOS CHURROS: 1. En una cacerola mediana a fuego medio, combinar el agua, 1 taza de azúcar, sal, vainilla y 2 cucharadas de aceite. Llevar a ebullición, luego retirar rápidamente del fuego. 2. Agregar la harina y revolver con una cuchara de madera resistente, asegurándose de que toda la harina esté completamente mezclada. Asegurarse de que no haya harina seca escondida en la masa. 3. Dejar que la masa se enfríe durante unos minutos y colocarla en una bolsa de tela con una gran punta de estrella. 4. Sacar los churros, de aproximadamente 4 pulgadas de largo, sobre una bandeja para hornear forrada de papel antiadherente o encerado, y refrigerar durante 20 minutos. La masa fría del churro es fácil de manejar. 5. En una olla grande, traer el resto del aceite vegetal a 350° F, usando un termómetro para vigilar la temperatura del aceite. 6. Esto es muy importante para conseguir un churro bien frito. Puede que tenga que ajustar el calor en su estufa para mantener el aceite a una temperatura constante durante la freidura. 7. Deslizar unos churros en el aceite. Asegurarse de dejar suficiente espacio para que floten alrededor de la olla. Freír los churros hasta que estén dorados, unos 3 a 4 minutos cada uno. 8. Retirar los churros del aceite. Dejar que se escurra en un estante sobre una bandeja para hornear o sobre toallas de papel. 9. Combinar las 2 cucharadas restantes de azúcar con la canela en un tazón grande. Mezclar los churros en el tazón, unos cuantos a la vez, para cubrirlos. 10. Servir rociado con salsa de chocolate.

PARA HACER LA SALSA: 1. Llevar la leche de coco y la leche de almendras a ebullición a fuego medio-alto, luego retirar rápidamente del fuego. 2. Batir las chispas de chocolate y trozos de chocolate mexicano un poco a la vez en las leches calientes, hasta que todo se derrita y se combine. 3. Agregar la pimienta y la sal. 4. Mantener caliente en la estufa al lado del calor, pero no en una llama directa. 5. CONSEJO PARA COCINAR: La masa de churro se mantendrá en la bolsa por un par de días en el refrigerador si no los estás haciendo todos a la vez.

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D comunidad

MES DEL AMOR Y LA AMISTAD

EL GAUCHO INCA

• 4383 Colonial Blvd, Fort Myers, FL 33966 (239) 275-7504 • 2700 Immokalee Rd, Naples, FL 34110 (239) 431-7928 elgauchoinca.com

SHULA’S STEAK HOUSE

5111 Tamiami Trail N, Naples, FL 34103 (239) 430-4999 shulasnaples.com

DE ROMO’S RESTAURANT & GOURMET MARKET

26811 S Bay Dr, Bonita Springs, FL 34134 (Promenade Shops) (239) 325-3583 deromos.com

D’LATINOS RECOMIENDA

PARA EL DÍA DEL AMOR RESTAURANTES EN COLLIER Y LEE

C

POR EDITORIAL

omo cada año en esta fecha buscamos poder disfrutar de una comida deliciosa, en un ambiente acogedor y al alcance de nuestro presupuesto. Para ayudarte en esta tarea, nuestro equipo de D’Latinos Magazine se dispuso a examinar el panorama culinario y seleccionó los siguientes restaurantes para responder a la pregunta del “millón de dólares”: ¿Dónde vamos a comer para festejar el amor y la amistad?

INCAS KITCHEN

8955 Tamiami Trail N, Naples, FL 34108 (Pavilion Shopping Center) (239) 631-5954 incaskitchens2.com

KOMOON THAI SUSHI & CEVICHE

• 1575 Pine Ridge Rd #9, Naples, FL 34109 (239) 234-2442 • 3300 Bonita Beach Rd SW #101, Bonita Springs, FL 34134 (239) 948-4663 komoonthai.com

NOODLES ITALIAN CAFÉ & SUSHI BAR 1585 Pine Ridge Rd, Naples, FL 34109 (239) 592-0050 noodlescafe.com

THE FIRESTONE GRILLE, MARTINI BAR & SKY BAR 2224 Bay St, Fort Myers, FL 33901 (239) 334-3473 firestonefl.com

MARTÍN FIERRO

13040 Livingston Rd #11, Naples, FL 34105 (239) 300-4777 martinfierrorestaurant.com

CANTINA LAREDO

5200 Big Pine Way, Fort Myers, FL 33907 (Bell Tower Shops) (239) 415-4424 cantinalaredo.com

CIRELLA'S ITALIAN BISTRO & SUSHI BAR

25265 Chamber of Commerce Dr, Bonita Springs, FL 34135 (239) 948-3885 cirellasrestaurantfl.com

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D familia

MOTIVANDO

LA UNIÓN FAMILIAR

S

POR ARMINDA GARCÍA arminda.garcia@gmail.com

in duda, la familia es el eje principal en la vida de los seres humanos, pues es en ese círculo donde se desenvuelve la conviviencia más importante de los individuos, la cual, influye en la construcción de los valores y del bienestar de cada uno. Por esa razón, es vital fomentar su sano desarrollo, para permitir el adecuado crecimieno emocional de cada uno de sus miembros. Especialmente en momentos difíciles, la familia debe representar refugio y apoyo para seguir adelante. Por eso, es importante alimentar el aprecio y la unión, protegiéndo la familia de cualquier daño externo y procurando mejorar la relación entre todos.

¿CÓMO FOMENTAR LA ARMONÍA FAMILIAR? Con el fin de generar el equilibrio y excelentes relaciones en el seno del hogar, son muchas las acciones que se pueden practicar, entre ellas:

• La comunicación es primordial para fortalecer y mantener vínculos positivos. Si es bien manejada, facilita el entendimiento entre sus miembros. Es prioritario que se establezca una verdadera retro-alimentación, donde cada uno se sienta tomado en cuenta. Escuchar al otro, es la base fundamental de una buena interacción.

• Manifestar interés por las necesidades, problemas, dificultades y situaciones rutinarias que enfrentan sus integrantes, brindando apoyo sin atropellar la individualidad de cada uno. Así mismo, se debe demostrar el valor y el amor que se siente por ellos.

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• Practicar actividades en familia, representa destinar tiempo de calidad para compartir vivencias que brindan los mejores momentos. Esas oportunidades, como ir al cine, viajes, paseos o deportes fuera de la rutina, facilitan la interacción en otros ámbitos.

• Aceptar las limitaciones propias de los individuos y comprender, que todos los seres humanos comenten errores y cuentan con defectos, tratando de entender, apartando las críticas destructivas, que pueden afectar la autoestima de las personas y dañar las relaciones con los demás.

• Celebrar los logros tanto familiares como individuales, con detalles que demuestren ante todos el reconocimiento de sus miembros, como, realizar una cena o reunión familiar para festejar, y así, motivar el cumplimiento de sus metas, de desarrollo personal o profesional.

La unión y Los valores en la familia La mejor manera de lograr una sociedad más humana, es fomentando los valores familiares que harán la diferencia. Con ese fin, los padres deben reconocer que son los responsables de conducir a sus hijos y dar el ejemplo con demostraciones de responsabilidad, respeto y solidaridad. Esto permitirá a su vez, que todos los integrantes del núcleo familiar demuestren compromiso, apoyo y entendimiento hacia sus parientes. Estos principios, ayudan además a evitar actitudes violentas y algunos sentimientos negativos como la mezquindad o el egoísmo. Fomentando esos preceptos, se logra establecer la armonía necesaria para que el grupo familiar se sienta unido, integrado y a gusto con sus seres queridos.

La unidad familiar

se logra cuando sus miembros conviven en base a los mismos valores. 37 dlatinos.com

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D portada

GERALDINE

GALVÁN

ESTRELLA DE NIÑA A MUJER

G

POR ETHEL C. PALACÍ

eraldine Alejandra Galván Correa, nació en México y creció dentro de una familia de artistas. Inició su carrera a la corta edad de 4 años haciendo comerciales y programas infantiles como “Barney y sus amigos”, “Plaza Sésamo” y “El cubo de Donalú”. Su carrera ha tenido un ascenso extraordinario y además de actriz, es cantante. Conocida y muy querida por sus personajes en telenovelas infantiles como “María Belén”, “Carita de Ángel”, “Cómplices al Rescate” y “La niña de la mochila azul”. En cine, Geraldine compartió créditos con José María Yazpik y Karina Gidi en el filme “Abel”, dirigido por Diego Luna, donde interpreta el papel de una joven adolescente rebelde. También tuvo participación en el teatro dando vida a “Chiquis” un personaje en el musical “Vaselina”. Recientemente participó en la serie “Hasta Que Te Conocí” como Virginia la hermana mayor de Juan Gabriel, y anteriormente en “Ruta 35” de Univisión, “Mujeres Asesinas 3” y “Terminales” de Televisa. Actualmente, tiene una participación de lujo, caracterizando a Chiquis Rivera, la hija mayor de Jenni Rivera, en la gran producción que se trasmite por la cadena Univision “Su nombre era Dolores, la Jenn que yo conocí”.

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Bella, talentosa, carismĂĄtica

y aunque muy joven, ya lleva aĂąos en el mundo del entretenimiento.

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“Su nombre era Dolores, la Jenn que yo conocí” En el personaje de “Chiquis” es el soporte emocional de su familia incluyendo el de su madre, a quien admira, pero con quien al mismo tiempo tiene una relación complicada de competencia. Después del divorcio de sus padres, Chiquis se convierte en la mano derecha de Jenni, atendiendo todas las responsabilidades de la casa y cuidado de sus hermanos a quienes quiere y apoya mucho, tal como una madre lo hace. La serie fue filmada en Los Ángeles y México. Es una producción basada en la vida de Jenni Rivera “La Diva de la Banda”, escrita por el productor ejecutivo Pete Salgado, quien fue su mejor amigo y que también la acompañó durante muchos años en su carrera trabajando a su lado, por lo cual los televidentes serán testigos de muchos secretos. “Dolores” es el tema musical de la serie, lo compuso y lo canta Lupillo Rivera en honor a su hermana Jenni.

Metas y sueños A Geraldine Galván no la detiene ninguna dificultad que se le presente. Es una mujer con metas claras que disfruta tanto de su trabajo que ella misma lo define como hobby. Y aunque se considera una mujer con gustos versátiles, tanto en cine como en la música. La joven actriz admira mucho a su madre, dice que es su modelo a seguir. Por ahora está dispuesta a seguir trabajando fuerte y apostando por ser conocida en el extranjero y cumplir sus sueños de manera profesional sin miedos. Galván afirma: “Aunque mi realidad es distinta al haberme sumergido en el mundo de la actuación desde pequeña, disfruté de mi niñez y adolescencia, aunque las viví de otra forma”. Es una persona exigente a la hora de crear sus personajes, pues asegura que le encanta saber cómo piensan, y no sólo cómo visten y caminan, ya que la responsabilidad que recae en sus manos siempre la tiene presente.

“El miedo es algo que no puedo tener en mi vida; quizás uno en el fondo sea fallarme o fallarle a mi

familia. Siento que ahorita estoy muy bien, y mientras esté bien conmigo no debo tener miedo. Para ello debo tener humildad y los pies en la tierra, con estos elementos de mi lado es más fácil no tener miedos.”

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“Lo que más me disgusta es que la gente no sea transparente. La transparencia es una herramienta que te permite

conocer a otra persona.”

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D perfil artístico

LA MARCA GIL

“UN PROYECTO

FAMILIAR, CON SENTIDO SOCIAL”

JULIÁN GIL SE PINTA LA UÑA EN CONTRA DE LA VIOLENCIA VERBAL A LA MUJER.

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J

ulián Gil se estrena como empresario con su propia línea de productos bajo el nombre “La Marca Gil” disponible en (www.lamarcagil.com), Y lo hace además, pintándose la uña en apoyo a la campaña internacional contra la violencia verbal a la mujer, con su mensaje: “A la mujer sólo se le grita para decirle ¡Te amooo! Shhhhhh”. La Marca Gil es una empresa familiar que el actor ha desarrollado junto a sus hijos Julián y Nicolle, con un portafolio de artículos de moda y cuidado personal, que han denominado “belleza con propósito”. Esto, ofrece al público una amplia variedad de productos además de alzar la voz en contra del maltrato a la mujer. Los productos, como esmaltes, son fabricados en Puerto Rico y Estados Unidos, con el propósito de apoyar el mercado local. A través de la subdivisión “G/3 Beauty”, el actor y presentador de República Deportiva de Univisión lanzó su primera colección de productos de belleza para la mujer. Ésta incluye una línea de 12 colores de esmaltes de uñas, labiales, fragancias y máscaras faciales, entre otros, para la temporada invernal.

La Marca Gil también lanzará una línea de ropa y accesorios, que incluye bolsos y carteras, lentes, cinturones y todo lo necesario para estar a la moda con estilo y propósito.

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EL SABOR

DE LA TRADICIÓN FAMILIAR POR ETHEL C. PALACÍ Fotos: Jim France

39 años atrás, mi pasión por la comida y por la gente, me impulsaron a comenzar esta aventura que más que un negocio es ofrecer la mejor experiencia gastronómica, un ambiente acogedor y un lugar donde la gente, no importa del país o la cultura que venga, se sienta atrapada y enamorada del lugar.” Francis J. Cuomo (Propietario)

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Al llegar a DeRomo’s, sea entrando por el restaurante o por el mercado, es casi imposible no encontrar a su propietario Francis J. Cuomo, caminando con la energía de sangre italiana que lo caracteriza, de un extremo al otro desde el restaurante con 275 asientos entre el comedor informal y las cómodas zonas de estar al aire libre hasta el mercado gourmet, con un inventario especializado en alimentos internacionales que ofrece una fiesta de deleite para los ojos y el paladar con aromas, sabores y texturas únicos. Francis J. Cuomo fue criado en el Bronx, Nueva York, a solo pasos de Arthur Avenue. Conocida como la verdadera “Little Italy” (pequeña Italia), Arthur Avenue tiene la reputación de ser el lugar para comprar los mejores panes de degustación, pasta fresca, salchicha italiana, pasteles, carnes, mariscos y café esspreso. También es el lugar perfecto para cenar, con algunos de los mejores y verdaderos restaurantes italianos en la ciudad. Francis ha logrado traer con orgullo toda esa autenticidad gastronómica de compras y restaurantes, un ambiente cálido, agradable y creativo junto con una cocina fresca y auténtica de estilo casero al suroeste de Florida. Después de crecer con sus cuatro abuelos (los nonnos) viviendo a sólo una cuadra de distancia, rodeado de grandes amigos y una familia muy unida, aprendió sobre los valores, la tradición y el arte de la auténtica cocina italiana.

Como un homenaje a sus abuelos, Francis mezcló los dos apellidos - DeRosa y Cuomo - para establecer “DeRomo”. 45 dlatinos.com

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DeRomo’s es una empresa de pasión familiar y gran servicio, con un mercado gourmet de primera calidad, un restaurante premiado y reconocido en toda la nación y un servicio de catering de excelencia. Ubicado en el Promenade Shopping Center de Bonita Springs, Florida, es uno de los mejores sitios para comprar o comer en el área. Durante muchos años, DeRomo’s ha compartido esta pasión con los clientes en Florida y Nueva York. Incluyendo el desarrollo y operación de DeRosa Gourmet Market & Bakery en Fort Lauderdale, Florida (abierto en 2001). Francis J. Cuomo, y su equipo llevan décadas de experiencia en todos los aspectos de los servicios de alimentos, mercadeo, selección de sitios y trabajo de diseño creativo. Explica el Sr. Cuomo: “Nuestro objetivo es ofrecer una experiencia única de compras, restaurantes y entretenimiento. Nuestra línea de productos está en constante expansión a través de las solicitudes de los clientes y nos dedicamos a viajar a seminarios, convenciones y exhibiciones sobre la industria de alimentos en todo el mundo, para almacenar los mejores y más actualizados productos disponibles”.

Un equipo que se esfuerza por muchas cosas a lo largo del mercado y restaurante, pero lo más importante es el excepcional sabor, consistencia y la

satisfacción inigualable del cliente. 46 dlatinos.com

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En el restaurante

DeRomo's, ofrece un ambiente divertido, sofisticado y casual. Con un diseño de cocina “estilo abierto” y comedor privado para dar cabida a pequeñas fiestas de hasta 30 invitados. En el comedor privado, se ofrecen diversos paquetes de menú para fiestas, así como la posibilidad de personalizar cualquier menú.

En el café cálido y

acogedor, se puede disfrutar de una cena o una copa de vino y un delicioso aperitivo en la comodidad de los sofás exteriores. Además, el hermoso clima en Bonita Springs, permite a las personas que visitan disfrutar del bar interior con ventanas al aire libre.

En el mercado gourmet se puede

encontrar una impresionante colección de productos importados, nacionales, convencionales y orgánicos de todo el mundo. Se ofrecen alimentos preparados, carnes, mariscos, panadería, cafetería, diversidad de quesos, una extensa selección de vinos, cestas de regalo y mucho más.

Los servicios de catering amplían la

experiencia gastronómica a reuniones familiares, banquetes, bodas, graduaciones, funciones corporativas, conferencias y otros eventos especiales desde 25 a 1,000 personas.

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D educación

estudia ONLINE:

Maestría en Asesoramiento Clínico de Salud Mental Por Majani Lullein Columnista / Comunicadora Majanilullein@gmail.com

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os interesados en seguir una maestría en Asesoramiento Clínico de Salud Mental (CMHC) tienen la oportunidad de estudiarlo en Hodges University en el formato Online. El programa ha sido diseñado para aquellos que no tengan la posibilidad de asistir a las clases en sus campus. Los estudiantes que se inscriban en el programa CMHC en línea cumplirán con los mismos requisitos y pensum de clases que los inscritos para estudiar en el formato híbrido en campus y online. Todas las clases básicas y electivas tendrán al menos tres sesiones sincronizadas de dos horas y media cada una. Los estudiantes tendrán que completar cuatro residencias a lo largo del programa durante los fines de semanas (de viernes a domingo) en sus campus. Además de ofrecer el programa en línea; los profesores del programa CMHC están investigando y desarrollando estrategias educativas para proporcionar capacitación mejorada a los estudiantes que son bilingües y aspiran a practicar la terapia bilingüe. La importancia de esto, es que el profesional pueda desarrollar sus habilidades de manera fluida en más de un idioma para así ofrecer un mejor asesoramiento.

La maestría en CMHC de la facultad de Nichols School of Professional Studies de Hodges University esta acreditada por Council for Accreditation of Counseling & Related Educational Programs (CACREP). Desde su inicio en el año 2011, se han graduado más de 44 estudiantes y el 90 por ciento de los egresados ya se encuentran ejerciendo la profesión a tiempo completo o parcial en la área de asesoramiento. La carrera de consejería tiene diversas opciones a escoger ya sea con poblaciones específicas como niños pequeños,

adolescentes o adultos como también en los entornos de la educación, prácticas privadas o en centros de salud mental. La Perspectiva de empleo de la Carrera de Consejería o Asesoramiento Clínico de Salud Mental se prevé crecerá un 20% entre 2014 y 2024, así como la de consejería matrimonial o familiar que se estima crecerá un 15% entre los mismos años. Las estadísticas muestran que el promedio de crecimiento de demanda es mucho más rápido que el de las demás ocupaciones.* Consejería en la diversidad Los estudiantes que desean competir en el mercado de trabajo del suroeste de la Florida con un grado clínico de consejería de salud mental necesitan prepararse en conocimientos y habilidades para trabajar con diversas poblaciones de familias y comunidades en las áreas de pacientes ambulatorios, intensivos y con problemas de salud mental. Un profesional en esta área puede practicar la profesión en agencias públicas, organizaciones sin fines de lucro locales, instalaciones de hospitales públicos y privados, agencias pequeñas no lucrativas y empresas privada. Las tendencias futuras pueden incluir más práctica en los ámbitos médicos, un mayor uso del asesoramiento en línea y el uso de tratamiento basado en la evidencia para ciertas poblaciones y condiciones. Es por ello que es fundamental que mientras el estudiante se especialice en un enfoque, tenga el dominio del proceso educativo en cuanto a la comprensión integral de la consejería individual, grupal y familiar, así como en la prevención y el trabajo comunitario.

Descubre en Hodges University todas las oportunidades de estudio que se ofrecen en las áreas de Salud, Tecnología, Leyes, Negocios, Estudios Interdisciplinarios y Profesionales en Asociados, Licenciaturas y Maestrías. La ayuda financiera está disponible. Visita la web www.hodges.edu para más detalles o comunícate al 1-800-909-5948. Estudia en Hodges University Fuente: bls.gov/ooh/community-and-social-service/substance-abuse-and-behavioral-disorder-counselors.htm#tab-6

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D lectura

HISTORIAS DE

AMOR Y AMISTAD

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POR FUNDACIÓN CUATROGATOS www.cuatrogatos.org

“Paula”, reeditada recientemente por Vintage Español para el mercado estadounidense. El amor maternal y el amor a las raíces familiares se conjugan en una de las obras más conocidas de la escritora Isabel Allende. Mientras su hija Paula, de 28 años de edad, estaba en coma y agonizaba, la autora le escribió esta narración autobiográfica que comienza diciendo: “Escucha, Paula, voy a contarte una historia, para que cuando despiertes no estés tan perdida”… Según “The New York Times”: “Aquí está todo lo que debe tener un libro: oído, perspectiva, cabeza, corazón y una humanidad sin límites”.

odos los días vale la pena festejar el amor y la amistad, pero la tradición ha convertido el segundo mes de cada año en el marco para esta celebración. Para este mes de febrero, hicimos una selección de libros de distintas épocas, culturas y autores, que tienen como eje central esos sentimientos. Nuestras lecturas recomendadas en esta edición incluyen desde narraciones para adultos hasta otras dedicadas a los más chicos de la familia en las que Amor y Amistad –con muy diferentes matices– desempeñan papeles protagónicos. ¡Búsquenlas, léanlas y no se arrepentirán!

“La mujer justa” (Editorial Salamandra) es una de las más apasionantes creaciones del gran escritor húngaro Sándor Márai. Esta obra nos sitúa frente a una compleja historia de amor, de gran hondura sicológica, contada desde las perspectivas de sus tres protagonistas. Marika, Péter y Júdit narran los secretos de su vida sentimental y atrapan al lector con la sinceridad de sus relatos: tres monólogos que nos confirman lo complicado que, a veces, resulta conjugar el verbo amar.

“Balzac y la joven costurera china” (Editorial Salamandra) del escritor Dai Sijie. Traducida a numerosos idiomas y llevadas con éxito al cine, es una conmovedora historia sobre el deseo de libertad, el valor de la literatura y el surgimiento del primer amor. En medio de la “Revolución Cultural” de la China de los años 1960, dos adolescentes son enviados a una lejana aldea campesina, cerca del Tibet, para ser “reeducados”. Allí conocen a la joven hija de un sastre del pueblo y ambos intentan conquistarla… Un libro altamente recomendado por su belleza y humanismo.

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LIBROS PARA LOS MÁS CHICOS

ESCRITORES NOS HABLAN DEL AMOR Y LA AMISTAD 1. “Somos modelados por lo que amamos" (Johann Wolfgang von Goethe). 2. “Ama un solo día y el mundo habrá cambiado” (Robert Browning). 3. "Estar contigo o no estar contigo es la medida de mi tiempo" (Jorge Luis Borges). 4. “Un mundo nace cuando dos se besan” (Octavio Paz). 5. “El amor no tiene cura, pero es la única cura para todos los males” (Leonard Cohen). 6. “El amor es lo único que crece cuando se reparte” (Antoine de Saint-Exupéry). 7. “Amo como ama el amor. No conozco otra razón para amar que amarte. ¿Qué quieres que te diga además de que te amo, si lo que quiero decirte es que te amo?” (Fernando Pessoa). 8. "He amado hasta llegar a la locura; y eso a lo que llaman locura, para mí, es la única forma de amar" (Françoise Sagan). 9. “Cada nuevo amigo que ganamos en la carrera de la vida nos perfecciona y enriquece más aún por lo que de nosotros mismos nos descubre, que por lo que de él mismo nos da” (Miguel de Unamuno). 10. “Decir amistad es decir entendimiento cabal, confianza rápida y larga memoria; es decir, fidelidad” (Gabriela Mistral). 11. “La verdadera amistad es como la fosforescencia, resplandece mejor cuando todo se ha oscurecido” (Rabindranath Tagore). 12. “Todos somos viajeros en el desierto de este mundo, y lo mejor que podemos encontrar en nuestros viajes es un amigo honesto” (Robert Louis Stevenson). 13. “Cada amigo representa un mundo dentro de nosotros, un mundo que tal vez no habría nacido si no lo hubiéramos conocido” (Anais Nin).

EL CORAZÓN DE MARIÓN Mariela Kogan Ilustraciones de Elissambura Gerbera Ediciones “Es difícil llegar al corazón de Marión. Para colmo, es imposible adivinar cuándo estará abierto y cuándo no”. Este original libro álbum nos recuerda lo difícil que puede ser llegar al corazón de alguien y los obstáculos que hay que vencer para llegar a conquistarlo. Para los que despegaron como lectores. PARA LA NIÑA DETRÁS DEL ÁRBOL Adolfo Córdova Ilustraciones de Carmen Segovia Pearson Julián está en quinto grado y se ha enamorado locamente de Ana, que está en sexto. ¿Reunirá el valor necesario para pedirle que sea su novia? Ah, el inolvidable primer amor… Para los que despegaron como lectores. NO ESTÁS SOLO, MAXI María Fernanda Heredia Ilustraciones de Roger Ycaza Loqueleo / Santillana Con un colegio como escenario, este relato nos habla de intolerancia y de acoso, pero también del poder del afecto y de la solidaridad humana. Una celebración de la amistad. Para los que despegaron como lectores.

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D decoración perfil profesional EN 2001 FUE CUANDO EDDIE COMENZÓ LA TRANSICIÓN A UNA DIETA CENTRADA EN PLANTAS Y LOGRÓ PERDER NATURALMENTE MÁS DE 150 LIBRAS Y REVERTIR SU SALUD EN DECLIVE.

CHEF EDUARDO

“EDDIE”GARZA

EL TOQUE VEGETAL AL SABOR MEXICANO Fuente: www.eddiegarza.net Foto: Alexander Luna

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E

ddie Garza es una figura destacada en el movimiento para reformar los sistemas de alimentos en las comunidades latinas. Además es orador, entrenador culinario, escritor y líder en temas relacionados con la salud latina, y ha dictado conferencias en las mejores universidades y foros de escuelas públicas, incluyendo SXSW, la Asociación de Texas para la Nutrición Escolar y ExpoSer en el World Trade Center de la Ciudad de México. Garza ha colaborado con algunos de los distritos escolares e instituciones de educación superior más grandes del país para desarrollar e implementar programas innovadores de comidas a base de plantas y ha realizado entrenamientos e ideas culinarias para grandes hospitales, grupos de restaurantes, escuelas culinarias y sistemas de escuelas públicas en regiones con altas poblaciones hispanas. Nació el 7 de mayo de 1977 y se crió en la frontera del sur de Texas, en Brownsville, sus padres Emma y Juan Miguel son mexicanos inmigrantes y su abuelita María Soledad le enseñó e inculcó el amor por la cocina. Desde que recuerda, Garza ha estado cocinando. Hizo su primer desayuno para su madre enferma cuando tenía 7 años de edad, y horneó su propio pastel de chocolate de 3 niveles para su cumpleaños número 10. Como muchos niños chicanos, Eddie luchó con serios problemas de peso, alcanzando las 310 libras cuando tenía 20 años. Además de torcer constantemente sus tobillos, porque no podía llevar su propio peso, sufría de muchos otros problemas de salud relacionados con el peso como hipertensión, apnea del sueño y severa falta de aire después de cualquier pequeño movimiento.

El chef Eddie Garza reside en Dallas y es un ávido corredor y aficionado al yoga.

DESTACADOS • Gerente de Alimentos y Nutrición para el Humane Society de los Estados Unidos. • Líder en el movimiento para reformar los sistemas alimentarios. "Lean & Green" con la actriz Daniella Monet. Y la iniciativa "Un Día Sin Carne". • Orador, entrenador culinario, escritor publicado. • Personalidad de televisión. • Autor del bestseller ¡Salud! Vegan Mexican Cookbook.

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Las mejores ideas y consejos prácticos para decorar tu casa como los expertos.

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TIPS PARA TU OFICINA EN CASA

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CORTESÍA TARGET

Escoge un espacio lo más alejado posible de las áreas sociales para que tenga el único propósito de ser tu área de trabajo. El espacio debe ser claro y organizado para que tu productividad fluya. Si necesitas un espacio aislado pero no tienes el lugar, los biombos y las puertas corredizas son una buena opción. A la hora de trabajar es importante no tener saturado tu espacio. Sé simple y ordenado. Elimina el desorden de los cables enredados en el piso. Todo lo que pueda ser inalámbricos hará que liberes tu espacio y tus movimientos. Una oficina en casa necesita buena iluminación, ya sea natural como artificial para que puedas a ver adecuadamente en toda hora del día. Procura tener todo lo que necesitas como archivos, libros, carpetas, útiles de oficina, a la mano utilizando cajones y estantes livianos y movibles. Tu oficina en casa debe ir de acuerdo al estilo de tu hogar.

Las siguientes ideas visuales puedes imitarlas o combinarlas según tu estilo:

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Las mejores ideas y consejos prรกcticos para decorar tu casa como los expertos.

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D arte

AUTOS SUBMARINOS Cortesía: Galería GUM Miami

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urante la Semana de Arte en Miami, se presentó una innovadora y extravagante muestra de colaboraciones automotrices y activaciones pop-up. Supercar Rooms, es una exposición de pinturas en lienzo sobre el petróleo titulada "Liquid Suspensions" (Suspensiones Líquidas) , con obras del artista Marcello Petisci.

El artista Marcello Petisci, pertenece a la Académie Royale des Beaux-Arts de Bruselas, Bélgica, y su exhibición muestra imágenes iconográficas de vehículos clásicos "suspendidos" en varios ambientes submarinos.

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D política

NUEVO CONGRESO Y NUEVOS RETOS PARA EL 2017

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POR MARIO DIAZ-BALART, CONGRESISTA DE ESTADOS UNIDOS

ntes que nada quiero darle las gracias a todos los residentes del Distrito 25 de Florida, por darme la oportunidad de servirles de nuevo en el Congreso de los Estados Unidos. Es un verdadero privilegio y honor representarlos en Washington. Sepan que no los defraudare jamás. Este nuevo congreso viene cargado de retos y desafíos para quienes buscamos soluciones a los principales problemas que enfrenta nuestra nación, ya sean en el área de la salud—con la subida de primas de Obamacare—o en temas como inmigración, vivienda, transporte y economía. Con la elección de un nuevo presidente, tenemos la oportunidad de alcanzar grandes logros en estos temas sin temor a que sean vetados por el presidente, como ha sucedido durante los últimos ocho años.

Mi principal tarea ha sido siempre representar los intereses y necesidades de los residentes del Distrito 25, distrito que este año cambió geográficamente. Ahora represento a todo el condado de Hendry y grandes partes de los condados de Collier y Miami-Dade. Entre mis tareas está buscar fondos para la restauración de los Everglades—meta que enfrentamos con éxito en cada congreso—así como del Herbert Hoover Dike. Desde el Subcomité de Asignaciones para Desarrollo Urbano, Transporte y Vivienda, que tengo el honor de presidir, trabajaremos codo a codo con autoridades locales y estatales para mejorar estas áreas que tanto afectan la vida de nuestros residentes.

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“El tema de la

agricultura ocupará gran parte de nuestro tiempo en este nuevo congreso.”

La industria del cítrico en nuestro estado, especialmente en el Distrito 25, ha sufrido bajas y pérdidas de gran importancia. Buscaremos soluciones y recursos que ayuden a paliar esta situación y permitan que esa importante industria vuelva a alcanzar el rendimiento que esperamos de ella, para asegurar que los cítricos de la Florida mantengan el renombre que disfrutan desde hace décadas a nivel nacional e internacional. De ser confirmado por el congreso, el secretario de vivienda será el Dr. Ben Carson, y trabajaremos estrechamente con él para buscar soluciones a un tema que afecta seriamente a nuestra comunidad.

“Todas las familias deben tener acceso

a una vivienda.”

Con la nominación de Elaine Chao como secretaria de transporte, nos sentimos confiados que podremos mejorar nuestras carreteras y puentes. La gran experiencia y profesionalismo de la Dra. Chao son factores claves para encontrar soluciones.

En general, como dije al comienzo, este será un Congreso muy activo y confío que con muy buenos resultados para nuestra nación. Deseo que este nuevo año 2017 llegue cargado de muchas bendiciones, prosperidad y buena salud para usted y su familia.

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D todo y para todos

WILLIAM LEVY ES UNO DE LOS GALANES CONSENTIDOS DE LAS TELENOVELAS, pero al parecer ha decidido no hacer más melodramas por el momento. Últimamente se ha dedicado por completo al cine, donde le está yendo muy bien. Por eso que ha decidido no hacer más novelas por el momento. El actor expresó: “Estamos avanzando y creciendo, pero si te sales de ahí, lo que vas a hacer es enfriar el momento. Quiero seguir creciendo”. Por supuesto, el actor de origen cubano no descarta volver a las telenovelas en un futuro. “Estoy buscando un personaje que me llene, que me haga feliz. No importa si estoy en la televisión, las telenovelas, el cine, donde sea”, comentó Levy.

Tras recibir aplausos y la admiración de la gente en teatros de las más importantes ciudades del país, incluyendo la cuna de los musicales en Broadway,

el musical ON YOUR FEET! basado en la vida de Gloria y Emilio Estefan, se propone conquistar al público holandés a partir de octubre de este año. Muy entusiasmados, los Estefan viajarán a Holanda para ultimar detalles sobre lo que sería la primera presentación del espectáculo fuera de Estados Unidos. El musical hará su debut internacional en el Teatro Beatrix, de la ciudad de Utrech el 17 de octubre.

UN DOCUMENTAL con imágenes tras bastidores de la impresionante e inesperada victoria electoral de DONALD TRUMP en Estados Unidos fue añadido al programa del festival

de cine de Sundance, informó la producción del festival. Según una traducción al español que sería: “Trump: dentro de la mayor sorpresa política de todos los tiempos”, se estrenó el 27 de enero durante el importante festival que abrió un día antes de la juramentación del nuevo mandatario el 20 de enero. El documental fue producido por el equipo responsable del programa del canal por cable Showtime, que siguió la carrera presidencial en 26 episodios transmitidos semanalmente. Con unas sorprendentes imágenes nunca antes vistas, el documental muestra el ascenso de Donald Trump desde las primarias, pasando por los debates, hasta los dramáticos resultados la noche de la elección, indicó Showtime en un comunicado.

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El pasado 2 de Enero, la revista People en Español empezó la votación anual para elegir a una de las integrantes de su aclamada lista de “LAS 25

MUJERES MÁS PODEROSAS”.

Como en años anteriores, cinco celebridades han nominado una a una la mujer que esté haciendo una diferencia en el mundo y empoderando a otras mujeres con su trabajo filantrópico, educativo o empresarial. Este año, ROSELYN

SÁNCHEZ NOMINÓ A MARINÉS DUARTE, Fundadora de la plataforma de

contenido “En Tus Zapatos” por su campaña Princesas Guerreras #PrincesaWarrior contra la violencia doméstica y el maltrato a la mujer. “Admiro que Marinés este sacando la cara por todas esas mujeres que necesitan una líder que las inspire y les de seguridad para saber que no están solas. Que no permitan que nada ni nadie las silencie. Que es importante hablar si algo te incomoda y gritar si algo te molesta o te hace daño” opinó Roselyn Sánchez, quien a su vez se destaca por su labor filantrópica mediante la organización del triatlón anual que lleva su nombre en Puerto Rico a favor de la Fundación de Niños San Jorge y Caritas Alegres, como también por su apoyo con Pet SOS entre otras iniciativas.

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D todo y para todos

estrenos de cine Febrero 3

The Space Between Us (NR)

Febrero 10

Fifty Shades Darker (R)

Febrero 17

The Great Wall (PG13)

Febrero 24

Rock Dog (PG)

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D eventos - Naples

GRAN INAUGURACIร N DE ESMERALDA ON EIGHT Villas de lujo con mรกs de 3,000 pies cuadrados por unidad, en el corazรณn de Naples. Ubicaciรณn: 969 & 985 8th Avenue South, Naples, FL 34102 Fotos: Jim France

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D eventos - La Gran Noche del Entretenimiento

GOLDEN GLOBES 2017 La 74ta Premiación de los Globos de Oro (antesala del Óscar), tuvo lugar una vez más en el Hotel Beverly Hilton. La noche estuvo llena de sorpresas (El gran ganador el musical La La Land), emociones (El discurso de agradecimiento de Ryan Gosling a su esposa Eva Mendes) , atrevimientos (El actor Diego Luna hablando solo en español), fallos de producción (especialmente su anfitrión Jimmy Fallon), raresas (Los chistes de Sofía Vergara) y hasta discursos políticos (Meryl Streep).

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D eventos - Miami Beach

NYE 2016 FIVE STAR Lugar: Waston Island Miami Beach Fotos: World Red Eye - Tara Ink Vestida de blanco y dorado la ciudad de Miami Beach celebró la llegada del 2017 con una gran fiesta organizada por Five Star, en un suntuoso palacio de vidrio de medio millón de dólares . Los invitados llegaron en Yate cortesía de YachLife.

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D viajes

FLORIDA LAS MEJORES VACACIONES EN FAMILIA

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FUENTE: TRIPADVISOR.COM

veces soñamos con vacaciones en sitios que nos demandan viajes largos, dinero, tiempo extra, y muchos sacrificios para poder hacerlas una realidad. Sin embargo, los residentes de Florida, tenemos el privilegio de vivir en un Estado que nos brinda una variedad de lugares para disfrutar en familia, reconocidos en todo el mundo, y que, para nosotros, simplemente los tenemos tan cerca como para escapar un fin de semana.

ORLANDO

Orlando brinda oportunidades para un sensacional recorrido de montañas rusas, complejos, dinosaurios y atracciones de Disney World. Gracias a Walt Disney World, SeaWorld Orlando, Universal's Islands of Adventure y Universal Studios, la diversión familiar, el espectáculo y el entretenimiento están garantizados.

FORT LAUDERDALE

Fort Lauderdale se autodenomina la Venecia de Florida. Su frente marítimo da al Océano Atlántico, a New River y al Intracoastal Waterway. Las familias pueden ir de excursión por los Everglades, o bien relajarse en las playas soleadas de arena fina. A los niños les encantará el Museum of Discovery and Science.

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TAMPA

Tampa es ideal para la familia y la aventura. Se pueden disfrutar los parques temáticos de Busch Gardens/ Adventure Island, contemplar a las aves exóticas en los cercanos jardines de Sarasota Jungle o vivir la ciencia en primera persona en el planetario del Museum of Science and Industry.

DAYTONA BEACH

La deslumbrante Daytona Beach es hogar del International Speedway y del centro espacial Kennedy, así que los niños de todas las edades pueden echar su imaginación a volar. Disfrutar de sus 25 millas de playas le encanta a cualquiera.

KEY LARGO

Cayo Largo, que alberga el único arrecife vivo de coral de América, es una sensacional puerta al parque nacional de los Everglades. Contemplar la sorprendente vida submarina en barco de casco transparente, vivir en primera persona el “río de hierba” en una visita ecológica, llevar a los niños de pesca o jugar con ellos hasta que oscurezca en la playa y parque de Harry Harris.

FORT MYERS BEACH

Fort Myers tiene algo para cada miembro de la familia. Se puede nadar, pescar, pasear o ir en canoa por Lover´s Key, ir en vehículo todoterreno para ver panteras, bisontes y caimanes. También puedes disfrutar de un almuerzo con los animales marinos en cautividad de Ostego Bay Marine Science Center.

MARCO ISLAND

Las familias acuden en masa a Marco Island por su clima idílico, por la gran oferta de deportes al aire libre y también por sus abundantes campos de golf. Ve de excursión por las Ten Thousand Islands en hidrodeslizador o siguiendo un itinerario ecológico. Puedes intentar pescar algún pargo de los manglares, ir de compras, buscar conchas en la arena o contemplar las 200 especies de pájaros que surcan el cielo mientras vas en kayak por Rookery Bay.

PENSACOLA

Pensacola cuenta con una estupenda playa en el Golfo de México, un zoológico sensacional, el Sam's Fun City y el parque acuático Surf City Water Park. Los amantes de la historia disfrutarán con la parte antigua de Pensacola, con el Pensacola Historical Museum, con la zona de Seville Square Historic District y con los dos fuertes que datan de la Guerra Civil.

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D autos

HONDA RIDGELINE 2017 "CAMIONETA DEL AÑO" CORTESÍA HISPANIC PR WIRE

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a Ridgeline de 2017, estrenada en junio de 2016, trae una serie de características estándar y disponibles, exclusivas en la industria, como construcción de carrocería de pieza única, una puerta trasera de Doble Acción, sistema de audio In-Bed Trunk®, una caja de camioneta compuesta, resistente a arañazos y abolladuras, y el primer Sistema de Audio en la Caja de la Camioneta en el mundo.

La Ridgeline de 2017 también es la primera y única camioneta en ganar la clasificación de “Mejor Opción de Seguridad” del Instituto de Seguros para Seguridad en Carretera. Está equipada con el sistema disponible de prevención de colisión frontal y faros LED. Es el segundo año consecutivo en que Honda recibe una alta distinción, después que el Honda Civic ganó el título de Auto del Año 2016 en Estados Unidos. Este es el segundo premio NACTOY (Auto y Camioneta del Año) de la Ridgeline. El primero lo recibió en 2006, cuando el Honda Civic de 2016 también ganó el título de Auto del Año 2006. "Este premio es una preciada validación de las innovaciones y las ventajas que la Ridgeline ofrece a los

clientes de camionetas medianas, y un gran reconocimiento al trabajo de equipo", dijo John Mendel, vicepresidente ejecutivo de American Honda Motor Co., Inc. El premio Camioneta del Año es entregado por un grupo de más de 50 miembros de medios norteamericanos del sector del automóvil, y es distintivo porque no está vinculado a ninguna publicación, estación de radio o televisión, sino que es decidido por un grupo independiente de periodistas de los Estados Unidos y Canadá. Otorgado cada año en el inicio del Salón del Automóvil Internacional de Estados Unidos (NAIAS) en Detroit, NACTOY reconoce al vehículo más sobresaliente del año basándose en múltiples factores, entre ellos: innovación, diseño, desempeño de seguridad, manejo, satisfacción del conductor y relación de precio y calidad. La Ridgeline forma parte de la línea ampliada de modelos innovadores de camionetas ligeras de Honda, que abarca al crossover HR-V, los SUV CR-V y Pilot y el nuevo minivan Odyssey 2018. Las ventas de camionetas ligeras de Honda alcanzaron un récord de 661,188 unidades en 2016, 7 por ciento más que el año anterior.

HONDA HA ESTADO PRODUCIENDO AUTOMÓVILES EN LOS ESTADOS UNIDOS POR MÁS DE 30 AÑOS Y ACTUALMENTE OPERA 19 GRANDES CENTROS DE FABRICACIÓN EN EL PAÍS. 78 dlatinos.com

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