D'Latinos Magazine marzo 2011 by D'Latinos Magazine

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JA L A PEﾃ前S ﾂ｡Disfrute de deliciosos sabores de la gastronomﾃｭa local!

QUESADILLA

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DE POLLO

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EL DÍA INTERNACIONAL DE LA MUJER TRABAJADORA

l 8 de marzo es un día de ﬁesta nacional en algunos países. En todos debería serlo. El Día Internacional de la Mujer Trabajadora, o Día Internacional de la Mujer, puede decirse que comenzó a celebrarse el 8 de marzo de 1917, año en que como reacción ante los 2 millones de soldados rusos muertos en la guerra, las mujeres rusas escogieron el último domingo de febrero para declararse en huelga en demanda de “pan y paz”. Ese histórico domingo fue el 23 de febrero, según el calendario juliano utilizado entonces en Rusia, lo que es el 8 de marzo según el calendario gregoriano utilizado en otros países. Desde esos primeros años, el Día Internacional de la Mujer ha adquirido una nueva dimensión mundial para las mujeres de los países desarrollados y en desarrollo. El creciente movimiento internacional de la mujer, reforzado por las Naciones Unidas mediante cuatro conferencias mundiales sobre la mujer, ha contribuido a que la conmemoración sea un punto de convergencia de las actividades coordinadas en favor de los derechos de la mujer y su participación en la vida política y económica. El Día Internacional de la Mujer es cada vez más una ocasión para reﬂexionar sobre los avances conseguidos, exigir cambios y celebrar los actos de valor y decisión de mujeres comunes que han desempeñado una función extraordinaria en la historia de los derechos de la mujer.

MARZO 2011

La opresión sufrida por las mujeres durante siglos está siendo eliminada, paso a paso, poco a poco, pero aún queda mucho por hacer y por ello, desde D’Latinos Magazine, queremos hacer nuestro tributo a la mujer en su mes, siendo el foco en esta edición, pero sobre todo deseándoles un ¡MUY FELIZ DÍA DE LA MUJER!

CALENDARIO DE EVENTOS 5

Marzo 1ª Conferencia Anual Hispana de la Salud Proyección sobre la salud, comida saludable, conferencia de la Dra. Amy Fox (21st Century Oncology). Golden Gate Community Center 10 a.m. – 1 p.m. Evento gratuito

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Marzo Festival de la Diversidad de Hodges Festival con música, comida, actividades y mucho más. Sudgen Regional Park 12 p.m. – 5 p.m. Evento gratuito

12 Marzo

Exhibición de arte “Cuba in my Mind” Disfrute del arte de artistas latinos sobre la maravillosa isla cubana. The Van Liebig Art Center 6 p.m.

23-27 Marzo

Fort Myers Film Festival Disfrute del séptimo arte tan cerca de usted como lo está Fort Myers. Sidney Berne & Davis Center 9 p.m. Entradas disponibles

27 Marzo

La Boda de tus Sueños Se celebrará la boda de ensueño de la pareja ganadora de este concurso. Collier County Fair 3 p.m. – 6 p.m.

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MUJER,

BELLA Y LUCHADORA Marzo no sólo trae el aroma de la primavera, su color y sentido de frescura, sino también es el mes en el cual la mujer es reconocida internacionalmente por sus sueños, luchas y logros. Desde hace más de nueve décadas se conmemoran los esfuerzos que nosotras, las mujeres, hemos realizado por alcanzar la igualdad, la justicia, la paz y el desarrollo. Los movimientos y luchas que las mujeres hemos tenido que pasar, con el ﬁn de ser consideradas y respetadas, no han sido en vano: se han obtenido grandes logros, entre ellos la resolución 32/142, en donde se convocó a todos los países a que proclamaran, de acuerdo con sus tradiciones históricas y costumbres nacionales, un día del año como Día de las Naciones Unidas para los Derechos de la Mujer y la Paz Internacional. Esta edición de D’Latinos Magazine está dedicada a reconocer y admirar a todas aquellas mujeres, a las que, día a día, con su participación en casa, el trabajo, con su familia y en la sociedad, nos demuestran que tienen la fuerza, decisión y carácter para formar parte de un mundo mejor e igualitario para todos. Gloria Trevi, la Dra. María Bendeck, nuestras modelos latinas, nuestra diseñadora gráﬁca, María Alejandra Bravo, y nuestras colaboradoras Eliana Tardío, Leonor Reales, María Esther Álvarez y Majani Lullein son ejemplo de mujeres maravillosas que trabajan arduamente por sus ideales en sus diferentes campos. No podíamos dejar pasar esta fecha sin darles honor que se merecen y motivarlas a seguir adelante, siempre bellas y luchadoras, ¡como todas ustedes!

EN PORTADA Gloria Trevi, Cantante Fuente: Universal Music Group Diseño gráﬁco: María Bravo.

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MARZO 2011

CONTENIDO

ESPECIAL Día Internacional del Síndrome de Down Una condición de vida

FINANZAS Taxes 2011 Consiga la máxima devolución de sus impuestos

VIDA COTIDIANA Revocando la Enmienda 14

OSFL The Shelter of Abused Women and Children El miedo convertido en esperanza

SALUD Perfil Médico: Dra. María Bendeck, una doctora natural Tips de Salud ¿Está recibiendo los nutrientes necesarios?

PADRES E HIJOS La vida en la palma de una mano

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LAS DOS CARAS DE LA MONEDA

PORTADA Gloria Trevi trae “Gloria” para todos

VIVIR MEJOR El más fuerte de todos los sexos: ¡LA MUJER!

MODA La elegancia del negro vestida de color

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INMIGRACIÓN

TURISMO Paisajes que enamoran

EDUCACIÓN Mujer de hoy: exitosa y profesional Un proyecto para nuestra educación

GENTE Fermín J.J. Miranda, ayudando a crear negocios

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Marzo 2011 Año 9, No 3 Fundador y Director Editorial Orlando Rosales Directora Ejecutiva Mayela Rosales Editora en Jefe Beatriz Paniego Béjar Editora Asociada Mariana Ferrer Melo Dirección de Arte y Diseño Gráﬁco María Alejandra Bravo Fotografía y Editoriales Chris Nagy Fotografía y Eventos Adriana Perrota Andy Valiente MERCADEO Y VENTAS Bob Encarnación / bob@mediavista.tv Carlos Echeverry / carlose@mediavista.tv Joyce García / joyce@mediavista.tv Fredy Gularte / fredy@mediavista.tv Byron Lopez / byron@mediavista.tv WEB Y SOCIAL Media Editor Senior Carlos Molero COMERCIALIZACIÓN David García

COLABORADORES Carlos Zapata

Presentador de noticias en Azteca América Southwest Florida, profesional y apasionado, Carlos nos ofrece su visión de la política de este lado de Estados Unidos.

Leonor Reales

Llena de vitalidad, buenas lecciones y mejores consejos, Leonor Reales nos trae cada mes su mejor receta para vivir mejor.

Armando Guzmán

Desde Washington DC, introducido entre los bastidores de la política federal, Armando analiza las tramas de la capital para nuestros lectores de la Florida

María Esther álvarez

Agente de viajes, nadie mejor que María Esther para contarnos las aventuras que podemos vivir con las escapadas que nos prepara cada mes.

Eliana Tardio

Publicación exclusiva de Media Vista Group. Todas las aﬁrmaciones y opiniones expresadas aquí son responsabilidad del escritor o anunciante y no maniﬁesta la opinión de la compañía. Media Vista Group no se hace responsable por posibles daños causados por los artículos, opiniones, anuncios, representaciones u otras declaraciones expresadas en la publicación. Media Vista Group no endosa los productos presentados o ilustrados en la publicación. Media Vista Group 2010© Todos los derechos reservados prohibida su producción total o parcial de los artículos y fotografías sin autorizacion expresa del editor. ISSN 1548-775X

Escritora, autora y motivadora, Eliana Tardío nos aconseja sobre cómo ser mejores padres desde una perspectiva latina viviendo en Estados Unidos.

Mauricio Pallares y Carlos Echeverry

El dúo de Dimenzion AZ nos trae los mejores eventos, desde Fort Myers hasta Miami, con una cobertura total de todo el entretenimiento del Suroeste de la Florida.

Mike LaPlaca

En forma y con un gran corazón, el entrenador personal Mike LaPlaca nos dará las claves y la motivación para ponernos en forma todos los meses.

Andy Valiente

5405 Taylor Road. Suite 10 Naples, Fl 34109

Colaborador incondicional, las fotografías de Andy Valiente le mostrarán cada mes todos los momentos de los mejores eventos en el Suroeste de la Florida.

Para atención al publico y subscripciones P: 239-254-9995 / F: 239-566-1101 Para información editorial, fotografías y cobertura de eventos: magazine@mediavista.tv Para mercadeo y ventas: Bob Encarnación p: 239-254-9995, ext. 214 / m: bob@mediavista.tv D’Latinos Magazine se distribuye en: Condados Lee, Collier y Charlotte Tiendas hispanas, Centros y consultorios médicos. www.dlatinos.tv

Carlos Rippe

Nuestro profesional astrólogo Carlos Rippe lee para usted la carta astral y le sorprenderá cada mes con sus pronósticos para su signo del zodiaco.

Claudio Ferrer

Chef ejecutivo certiﬁcado por Electrolux, Claudio Ferrer nos trae en la sección Buen Provecho las mejores recetas para todas las ocasiones que se pueda imaginar.

twitter.com/Dlatinostv www.facebook.com/dlatinos

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Especial

Día InternacIonal Del SínDrome De Down UNA CONDICIóN

DE vIDA Por Eliana Tardío

La educación es la mejor forma para hacer entender a la sociedad qué es el síndrome de Down

l 21 de marzo de cada año se celebra el Día Internacional del Síndrome de Down en el mundo entero. Esta fecha simboliza los 3 pares del cromosoma 21 y la gran comunidad de familias que tienen un hijo o un ser amado con síndrome de Down. Como la alteración genética más común, el síndrome de Down tiene una incidencia de 1 cada 800 nacidos vivos y se da en todas las razas y culturas, sin importar el nivel intelectual o social de los padres.

Gracias al esfuerzo de las familias y profesionales dedicados, durante los últimos años la comunidad ha evolucionado enormemente, reconociendo que las personas con síndrome de Down son seres humanos íntegros que cumplen las etapas regulares de la vida, pasando de ser bebés a niños, para convertirse en jóvenes y adultos al servicio de sus comunidades. Muchos mitos giran alrededor del síndrome de Down y, cada año, esta fecha se convierte en una gran oportunidad para seguir educando y enfatizando que las personas con síndrome de Down: - Son primero personas y tienen síndrome de Down. - Tienen “discapacidad intelectual” y habilidades diferentes. - Que el síndrome de Down no es un padecimiento, sufrimiento o enfermedad: es una condición de vida, que se cataloga como síndrome al agrupar personas que comparten características físicas semejantes y un conjunto de tendencias médicas en respuesta a su conformación genética. - Las personas con síndrome de Down sienten como todos nosotros, ríen, lloran, se enojan, se enamoran, aprenden y evolucionan en el aspecto físico y espiritual. - Son personas con capacidades similares y diferentes, que se caracterizan por su determinación a la hora de alcanzar metas en circunstancias en las que las personas regulares nos rendiríamos al primer intento. - Las personas con síndrome de Down no son violentas y tampoco son ineducables. Este es un mito que se ha heredado por muchas generaciones debido a la falta de atención temprana y exposición social. - Con un plan individualizado de desarrollo, un equipo de profesionales involucrados y el amor y aceptación de sus familias, las personas con síndrome de Down alcanzan altos niveles de aprendizaje y como todos los seres humanos, tienen diferentes capacidades intelectuales e intereses para el desarrollo de sus habilidades. - No son ángeles, pero tienen la capacidad de acercar a sus familias y comunidades a niveles insospechados de empatía, compresión y valor por la vida. - La inclusión no es un favor, es un derecho y va mucho más allá de las aulas de una escuela. Se refiere al respeto que todos nos merecemos en nuestra calidad de seres únicos e individuales.

¿Por qué educarnos e involucrarnos si no somos padres de una persona con síndrome de Down? Porque el síndrome de Down es una probabilidad en la vida de todos, ya sea como padres, amigos, abuelos o familiares, y es importante romper nuestros propios prejuicios para estar listos para celebrar con amor y esperanza la vida sin importar su condición, por si, en algún determinado momento, ¡el destino nos sorprende! Las personas con síndrome de Down traen grandes ejemplos de valor y esperanza. Se enfrentan a retos médicos desde muy pequeños y sus padres declaran que lo que en un inicio pareció una mala jugada de la vida se convierte, con el paso del tiempo, en una experiencia de intenso aprendizaje y evolución espiritual. “Si una persona con síndrome de Down te da una sonrisa no culpes al síndrome de Down, sino a la nobleza de un alma perfecta que vive detrás de esos ojos almendrados”. Te lo dice una experta, una orgullosa madre de dos hijos con síndrome de Down.

PASOS A SEGUIR SI SU HIJO ES DIAGNOSTICADO CON SÍNDROME DE DOWN AL NACER - Si usted ha sido informado de la posibilidad de que su hijo tenga síndrome de Down al momento de su nacimiento, esto se denomina “diagnóstico clínico” y está basado en un conjunto de características físicas que indican una alta probabilidad. - A las dos semanas de nacido, le serán informados los resultados genéticos que se obtienen a través de un test de sangre que determina el conteo cromosómico. Se llama síndrome de Down a la copia adicional del cromosoma 21 que puede estar adherida al par 21 u a otro cromosoma en casos en menor frecuencia. - Contacte su oficina local de FDLRS. Marque el (239) 337-8363 y una operadora en español tomará sus datos y los datos de su hijo para que su familia comience a recibir servicios gratuitos de intervención temprana a través de Early Steps. - Aplique para el SSI (Social Security Income) para niños con discapacidades en su oficina local del seguro social. Marque el 1-800-772-1213 para hacer la cita y recibir más información al respecto. El SSI no es solamente una ayuda económica; es también el Medicaid para niños con necesidades especiales. - Visite al pediatra y consulte todas sus dudas y temores. Visite la pagina del Down Syndrome Society o llame al 1-800-221-4602 para recibir un paquete de bienvenida. También puede visitar en línea el Down Syndrome Congress o marcar el 1-800-232-6372 para encontrar información en español. - Trate a su hijo con el mismo amor, respeto y dedicación con el que trataría a cualquier hijo. Edúquese y eduque a quienes le rodean. Siéntase orgulloso y bendecido de convertirse en padre de uno de los hijos más especiales de Dios y recuerde siempre que usted es el padre perfecto y ese hijo es el hijo perfecto para usted: “su hijo”.

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Puede visitar al dr. Ismael MartĂn en 3021 airport Pulling road, suite 103, naples, Fl 34105. llame para reservar su cita al 239-213-7000.

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Intéres

FUENTE: CONTENIDO LATINO Y PR NEWSWIRE

AYUDA financiera para estudiar

HORARIO DE VERANO

A LA VISTA El segundo domingo de marzo (día 13), EE.UU. entrará en el horario de verano y cuando sus

relojes marquen las 2 a.m., la hora se adelantará a las 3 a.m.

Conocido en inglés como “Daylight Saving Time” (DST), la idea detrás de esta práctica está en hacer que las tardes tengan más luz del día y las mañanas menos. El DST moderno fue propuesto en 1895 por el neozelandés George Vernon Hudson, entomólogo que supo apreciar la valiosa luz del día en su recolección de insectos. EE.UU. adoptó el horario de verano en 1918. Desde 1986 hasta 2006, se entraba en el horario de verano el primero domingo de abril y era hasta el último domingo de octubre. Pero desde 2007, con la nueva ley federal, se cambió para que el “daylight time savings” fuera desde el segundo domingo de marzo hasta el primer domingo de noviembre, añadiendo casi un mes de DST. En 1996 México adoptó el DST también, con lo que ahora las tres zonas horarias mexicanas tienen el mismo horario que los EE.UU., mientras que los países cercanos al ecuador nunca abandonan la hora estándar.

El Gobierno de EE.UU. ofrece una ayuda financiera para estudiantes superiores. La FAFSA, o solicitud gratuita de ayuda federal para estudiantes, es una solicitud de 100 preguntas que determina si el estudiante reúne los requisitos para recibir becas y préstamos del Gobierno federal. Esta solicitud es completamente gratuita y fácil de rellenar. Lo que hay que tener en cuenta es completarla con cuidado, sin cometer errores, sin omitir información y cumpliendo los diversos plazos y fechas límites. Además, la Oficina de Ayuda Federal para Estudiantes dispone de la solicitud en español desde el año pasado y ofrecen ayuda para rellenarla. La solicitud se puede realizar por Internet, lo que facilita el proceso porque: • Se comenten menos errores: la solicitud advertirá

a los estudiantes si olvidaron llenar una casilla. • Es más eficiente: la solicitud digital registra las respuestas y no pregunta cosas que sean irrelevantes para el estudiante. Algunos solicitantes terminan contestando sólo 54 de las 100 preguntas. • Hay ayuda en español:

las personas que tienen preguntas pueden activar la función de chat e intercambiar mensajes instantáneos en español con expertos en la FAFSA. • Es más rápido: el estudiante se ahorra tiempo y dinero comparado al correo tradicional.

Para más información, visite www.fafsa.ed.gov/es_ES.

“LORD OF THE DANCE” (“EL SEÑOR DE LA DANZA) EN NAPLES

Por Miguel O. Pallares Fotografía cortesía de Ken Howard

a compañía de danza Irlandesa “Lord of the Dance”, creada por Michael Flatley, hizo su debut en Irlanda en 1996 y pronto se convirtió en la producción de baile más popular en muchos escenarios del mundo. Ahora ha visitado Naples, distinguiéndonos con varias presentaciones en Philharmonic Center for the Arts (Naples). La danza, interpretada con mucho dramatismo y fantasía, donde destaca la velocidad y precisión de sus bailarines así como la sincronización de toda la “troupe”, constituye un espectáculo cautivador y entretenido. La pieza musical contiene códigos de color en el pelo y en el vestuario de sus intérpretes femeninos, las “bad female” se muestran picantes y tentadoras con su pelo negro y traje rojo mientras las “good female” se muestran graciosas y suaves con su pelo rubio y traje blanco. Con una deslumbrante puesta en escena, narra una historia de amor, deseo y peligro en medio de un conflicto entre el Señor de la Noche y sus guerreros que emergen para retar al Señor de la Danza quien hace parte del Clan, sin ningún dialogo en donde solo intervienen la música celta y la danza moderna la hacen comprensible a toda clase de público.

Para más información, visite www.thephil.org.

Aprenda inglés en U

n popular curso de inglés en Youtube, llamado "123 Inglés", ha superado recientemente las 7 millones y medio de reproducciones en su canal. El creador de esta iniciativa, Maximiliano Lobos, es un joven chileno de 25 años, famoso en Internet por enseñar este idioma. Lobos comenzó hace tres años subiendo sus primeros videos a Youtube desde un computador en un cuarto de su casa. Hoy, según cifras oficiales de Youtube, los videos han sido reproducidos en más de 80 países. Los usuarios pueden acceder sin costo a 50 clases. Lobos explica que "la mayor cantidad de mis seguidores son latinos viviendo en los Estados Unidos", cuenta. Según datos entregados por el servicio de estadísticas Insight de Youtube, en la lista Top 5 siguen México, España, Colombia y Chile, con la mayor cantidad de visitantes por procedencia.

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Finanzas al día

Taxes 2011 Consiga la máxima

devolución de sus impuestos Usted tiene hasta el próximo 18 de abril para entregar sus impuestos y con ello llega la oportunidad de recibir una devolución de su dinero. Aprenda cómo puede maximizar el reembolso de sus impuestos con los consejos que le presentamos a continuación.

CONSEJO 1: revise sus matemáticas

A la hora de completar sus impuestos, asegúrese de que ha hecho bien las cuentas. La mejor forma de estar seguro de ello es utilizar un programa informático que le permita conseguir el cálculo correcto, llamado “e-file”. Según el IRS, más del 82% de los 69 millones de devoluciones recibidas en 2010 llegaron a través de “e-file”. Pero, recuerde, si usted introduce los números mal en primer lugar, el sistema no lo detectará como un error, de modo que asegúrese dos veces antes de continuar con el siguiente paso. El IRS tiene recursos para ayudarle a hacer su “e-file” de forma gratuita. Consulte su página web: www.irs.gov.

CONSEJO 2: ordene sus documentos

Si el IRS no puede verificar la información que usted presentó, entonces harán sus propios ajustes sobre cuánto debe. Incluso puede ser sujeto a una auditoría. No permita que esto llegue a pasar. Asegúrese de que ordena todos sus documentos –lo que incluye W-2s, otras formas que muestran los impuestos retenidos durante el año y facturas desglosadas de deducciones y donaciones caritativas-. Dos cosas importantes a recordar sobre las donaciones caritativas: si la donación es superior a $250, ha de presentar una carta de la organización mostrando que hizo tal donación; y si recibe un regalo de agradecimiento tendrá que deducir el valor del regalo sobre la cantidad donada.

CONSEJO 3: muestre todos sus ingresos

El simple hecho de no recibir la forma 1099 por su trabajo adicional no significa que no tenga que mostrar ese ingreso. Si el IRS se da cuenta de que no ha reportado parte de sus ingresos, la multa es bastante alta. No sólo tendrá que pagar los impuestos por esa cantidad, sino que el interés estará alrededor del 6% por año y podrá sufrir multas de hasta el 20%.

CONSEJO 4: haga un desglose para las deducciones

Según la compañía de análisis financiero Kiplinger, 46 millones de personas hacen un desglose de sus deducciones y reclaman cerca de un trillón de dólares en deducciones. Los 85 millones de contribuyentes que hacen la deducción estándar reclaman tan sólo la mitad. Es por ello que muchas personas prefieren utilizar un servicio de preparación de impuestos para sacar lo máximo de cada deducción. Los honorarios de este servicio son deducibles también.

CONSEJO 5: desempleo y deducciones

Se han promulgado nuevas leyes impositivas para ayudar al 9% de la población desempleada. Por ejemplo, los primeros $2,400 de los beneficios por desempleo están libres de impuestos. Además, si ha estado buscando trabajo en su mismo campo, puede acogerse a algunas deducciones por búsqueda de empleo: honorarios pagados a una agencia de búsqueda de trabajo, preparación de su hoja de vida, viajes para entrevistas, pagos por enviar su currículum, etc. Podrá hacer la reclamación de estos gastos siempre y cuando el total de la deducción de sus impuestos suponga más del 2% de sus ingresos brutos ajustados. Los gastos por la búsqueda de empleo no son deducibles cuando está buscando trabajo por primera vez, pero los gastos por mudanza pueden serlo.

CONSEJO 6: otras formas de conseguir más en su devolución

• Haga donaciones. Incluso haciendo pequeñas donaciones

a varias organizaciones puede sumar mucho a lo largo del año. Sólo guarde las facturas y recibirá su devolución. • Maximice sus ahorros de jubilación. El dinero en su fondo de retiro recibe reembolso de impuestos. Cuanto más dinero ponga en el fondo, más dinero conseguirá en devoluciones. • Deduzca su oficina en casa. Si trabaja en casa y es autónomo, puede pedir esta deducción. • Consiga devolución por sus estudios universitarios. La matrícula de la universidad es deducible de impuestos, así como otros gastos en educación. • Considere un crédito por cuidado de niños. La cantidad que gasta en cuidar a un hijo se puede deducir de su ingresos gravables, lo que puede suponer miles de dólares al año.

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Vida cotidiana

Revocando la EnmiEnda 14

Eliminar la enmienda 14 supondría abolir el derecho constitucional que tiene todo niño nacido en los EE.UU. de ser ciudadano norteamericano.

Por Cristóbal "C.J." Czaia

l ataque de los racistas a los inmigrantes continúa siendo espeluznante. No contentos con sus intentos de definir un perfil racial para la población latina, la más reciente idea propuesta por varios legisladores del ala conservadora es abolir la Enmienda 14, con el objetivo de eliminar el derecho constitucional que tiene todo niño nacido en los Estados Unidos de ser ciudadano norteamericano, lo cual es absolutamente inmoral y antiético. Nunca antes en la historia de este país se ha enmendado la constitución para cercenarle sus derechos a alguien, y esperemos que ésta no sea la primera vez, porque estaría atentando contra los principios de nuestra nación. La Enmienda 14 fue escrita para revocar una decisión de la Corte Suprema del año 1857, que consideraba que los afro-descendientes nacidos en los Estados Unidos no tenían derecho a la ciudadanía. Esta enmienda establece que todas las personas nacidas o naturalizadas en los Estados Unidos, y sujetos a dicha jurisdicción, son ciudadanos norteamericanos y del estado donde residan. También instituye que ningún estado podrá impulsar ninguna ley que menoscabe los privilegios o inmunidades de los ciudadanos norteamericanos, ni que prive a ninguna persona de su vida, libertad o propiedad sin el debido procedimiento legal, ni que niegue a ninguna persona el acceso a la protección equitativa de las leyes dentro de su jurisdicción. La propuesta de revocar esta enmienda es un golpe definitivo a la población latina, quienes merecen el mismo trato dado en su oportunidad a los afro-descendientes, ya que este país se ha construido en base a la inmigración. Este puede ser el momento para ganar terreno y empezar a trabajar juntos en una solución para nuestros problemas de inmigración. Los bebés de los inmigrantes indocumentados nacidos en los Estados Unidos son comúnmente llamados “anchor babies” o “bebés anclas”, un término evidentemente peyorativo y discriminatorio.

Este término ha sido aplicado con evidente perjuicio contra los mexicanos-americanos y los latinos en general, aún siendo sus padres ciudadanos norteamericanos. Por ejemplo, Rubén Navarrete Jr., un mexicano-americano, columnista y miembro de la junta editorial de The San Diego Union-Tribune y sindicado en el Washington Post Writers Group, denunció en una de sus columnas, titulada “Odio en el debate migratorio”, que había sido llamado “anchor baby”. “En mis continuos encuentros con grupos hispanos alrededor de todo el país, me he dado cuenta que el término anti-inmigrante se ha convertido rápidamente en anti-hispano, y más específicamente en anti-mexicano. Tengo evidencia de esta realidad todos los días en mi correo. Luego de demandar a dos agentes de la policía de frontera, un lector me llamó ‘anchor baby’, con la cual se define a los hijos de inmigrantes nacidos en los Estados Unidos. No importa si yo o mis padres nacimos o no en los Estados Unidos, aquí lo preocupante es el racismo”. Se sorprenderá al conocer la cantidad de personas que creen erróneamente que si un indocumentado tiene un hijo en los Estados Unidos automáticamente podrá legalizar su situación. Esto es completamente falso. De hecho, las leyes de los Estados Unidos no permiten que un niño ciudadano estadounidense solicite la ciudadanía de sus padres hasta que cumpla la edad de 21 años. Incluso llegado a esta edad, el joven deberá ganar una suficiente cantidad de dinero cada año, así como ser un ciudadano sin antecedentes, entre otros requisitos, para poder hacer la solicitud. Además, si sus padres son inmigrantes ilegales la solicitud no procederá de ninguna manera. Otra estrategia de miedo utilizada para incrementar la ira de la gente contra los denominados “anchor babies” es pintarlos como sangrías que chupan los recursos de nuestra sociedad para obtener beneficios como alimentación y servicio médico gratuitos, aún cuando sus padres no los tengan. Sin embargo, ninguno toma en consideración los impuestos y otras contribuciones económicas que estos niños pagarán una vez sean adultos y por el resto de sus vidas.

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La propuesta de revocar esta enmienda es un golpe definitivo a la población latina. En un estudio elaborado por el White House Council of Economic Advisors en el año 2007, se estimó que las contribuciones y pagos de impuestos que aportan los inmigrantes y sus descendientes durante toda su vida es de 80 mil dólares más de lo que reciben como beneficios.

A pesar de estas medias-verdades y la desinformación, el ala radical de la derecha continúa presionando en su agenda. Uno de los ejemplos es el proyecto de ley “Birthright Citizenship” del año 2007, introducida en la última sesión del Congreso, y que propone que los niños nacidos en los Estados Unidos sólo podrán adquirir la ciudadanía si uno de sus padres es ciudadano o naturalizado norteamericano, extranjero legalmente admitido con una residencia permanente o en servicio activo las Fuerzas Armadas. Aún no ha sido admitido, pero es realmente aterrador saber que esta pieza del radicalismo contó con 104 promotores en la Cámara de Representantes. Revocar una enmienda constitucional no es un proceso sencillo. Requiere dos terceras partes de los votos en la Cámara de Representantes y en el Senado, además de la aprobación de tres cuartas partes de los 50 estados. Con esto en mente, es fácil entender por qué digo que sólo se trata de un método desviar la atención de la gente y colocarla en contra de la reforma migratoria, una estrategia completamente inmoral y antiética.

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en accidentes y mala práctica, con oficinas en Fort Myers, siriviendo a los condados de Collier y Lee. Contácteles en el 800-222-7520.

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OSFL

The Shelter of Abused Women and Children

Organizaciones sin fines de lucro

EL MIEDO CONVERTIDO EN ESPERANZA

Por Beatriz Paniego Béjar

MANOS PARA AYUDAR

“Es un lugar privado” y sólo quien necesita ayuda está en él. Hablé con Rosa Léon, directora de alcance del Shelter of Abused Women and Children, por teléfono porque no querían que invadiese la privacidad de quien ha huido en busca de una nueva vida. El Albergue de mujeres y niños abusados (en español) acoge a todos aquellos que han visto la violencia de cerca, y no se trata solamente del maltrato físico: “El maltrato emocional también existe y también se sufre”, afirma León. Y no sólo eso: la violencia doméstica afecta tanto a mujeres como a niños y a hombres y éste es un albergue para todos ellos, “para todas las víctimas de violencia doméstica”, decía Rosa.

Con entusiasmo y, por encima de todo, ganas de ayudar, el albergue también creó programas y servicios que aumentaron a lo largo de los años en número y en alcance. “Cualquier servicio acerca de violencia doméstica, si necesitan consejería individual o en grupo, si necesitan cualquier ayuda emocional o servicios legales, o servicios de inmigración, servicios para ancianos que son maltratados por sus propios hijos”, todo ello se les ofrece en el shelter, como explicó Rosa. Pero en estos casos, uno de los pasos más importantes a tomar está en la educación. “Ofrecemos programas de enseñanza para niños empezando desde el jardín de infancia, donde les enseñamos que las manos se usan para ayudar, no para pegar”, contaba la directora de alcance, un concepto tan sencillo y que tanto puede significar para la vida de unos niños que un día serán adultos. “También tenemos programas para hombres, para que aprendan a cómo ser caballeros, para enseñarles que uno puede ser hombre sin tener que ser violento”, comentó León, otro de los pilares para construir una sociedad donde la violencia doméstica no exista. Y no han olvidado tampoco la trascendencia de la educación para los adolescentes, a quienes enseñan a tener relaciones saludables, porque uno de los enfoques de esta organización está en la prevención, en “parar la violencia doméstica antes de que ocurra”, seguía contando esta mujer centrada en ayudar a los demás. “Estamos intentando entrar en todas las escuelas del condado de Collier, en Immokalee y en Naples. Damos charlas a grupos de adolescentes haciéndoles llegar la información de una manera que les interese: es difícil, pero se está consiguiendo”. Y todo esfuerzo aún es poco mientras siga existiendo aunque sólo sea una víctima de violencia doméstica.

EL SHELTER

El albergue acoge a todas las personas víctimas de violencia: mujeres, niños, hombres y ancianos

The Shelter of Abused Women and Children tiene como misión “guiar a la comunidad para prevenir, proteger e imponerse sobre la violencia doméstica a través del apoyo, la fortaleza y el cambio social”, describen en su página web, porque su visión es la de tener “una comunidad libre de violencia doméstica, donde cada casa sea un refugio seguro para la familia que alberga”. En una sociedad donde una de cada cuatro mujeres experimentarán violencia doméstica a lo largo de su vida, donde se estima que 1.3 millones de mujeres son víctimas de agresiones físicas por un compañero íntimo, donde la mayoría de los casos no son denunciados a la policía, un albergue como el que tenemos en esta área es una necesidad de la que no podemos prescindir. La idea de crear este shelter comenzó en 1986, cuando un grupo de voluntarios se organizaron para fundar un albergue para las víctimas de la violencia de género. En 1988 aquellos planes se convirtieron en realidad y a pesar de la oposición de la comunidad, The Shelter of Abused Women and Children abrió sus puertas en Naples. Ya en el 2000, el programa en la ciudad de Immokalee había sido nombrado como modelo nacional, “sirviendo a mujeres inmigrantes y migrantes maltratadas”. “Trabajamos con todo el mundo: hombres, mujeres y personas de todos los países, aunque sí vemos una gran cantidad de hispanos”, un motivo de alegría, por otro lado, porque, como dice Rosa, “ven que tienen un problema y deciden pedir ayuda”. “Desafortunadamente este es un problema que rompe cualquier frontera. Está en todos lados: en personas que tienen mucho dinero y las que no tienen dinero; y en todos los países, aunque sí vemos que en algunos países las culturas dicen que está bien maltratar a una mujer y eso no se puede aceptar”, explicaba la directora de alcance. Fue así que en el 2000 comenzaron los primeros eventos de “Las manos son para ayudar” en parques del condado. También para esa década se abrió un nuevo albergue, el Beau Venturi Home, en octubre de 2002, y hoy ya cuentan con dos tiendas de segunda mano –Option Thrift Shoppe y Another Option Thrift Shoppe- y cuatro Casas de Transición, además de 56 empleados para dar servicio a Immokalee, Bonita Springs, Naples y su condados.

La violencia doméstica no es sólo la física, sino también la emocional. 20 I www.dlatinos.tv

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HÉROES DE BUENA VOLUNTAD Rosa• León,• trabajando por la igualdad

osa León lleva trabajando en el albergue para mujeres y niños abusados desde hace cinco años y, al contrario que muchos de nosotros, Rosa se alegraría de que su trabajo se acabara: “qué buena señal sería”, una sociedad donde la violencia doméstica se ha erradicado y la igualdad entre géneros se ha conseguido. El trabajo de Rosa León no es fácil. Es muy sufrido porque tiene que ver el padecimiento de mujeres y hombres, de niños y ancianos todos los días. Y, con este trabajo, uno nunca llega a acostumbrarse del todo a la “rutina” de los días. Rosa León es la directora de alcance de The Shelter for Abused Women and Children, llegando a las personas que no viven en el refugio pero que necesitan de sus servicios. Con una maestría en Consejería y Salud Mental, Rosa sabía desde niña que quería trabajar para ayudar a los demás porque le gusta ver “que las personas pueden salir de los problemas, que pueden tener a una vida mejor”, compartía con nosotros. “Una de las cosas más difíciles de mi trabajo es que la decisión no es mía”, contaba la experimentada consejera. Por mucho que trabajen para ayudar a las víctimas de esta violencia, por mucho que les muestren las posibilidades de una vida más fácil, donde el miedo desaparece y la felicidad llega, los maltratados pueden darle la espalda al programa y “decidir que no están preparados para irse, que no quieren dejar a la pareja”. Y entonces no pueden hacer nada porque en The Shelter for Abused Women and Children tienen como norma que la decisión es de la persona “y podemos hacer un plan de seguridad con ella, podemos hablar de qué puede pasar si regresa; pero lo último es que la decisión es de ella, aunque yo esté de acuerdo o no”, decía Rosa. Ella trabaja con muchas mujeres y con ellas ve la dificultad de devolverles la autoestima a unas personas que han sido abusadas durante años en sus relaciones, mujeres a las que hay que mostrarles que pueden llevar otra vida y que el mundo seguirá girando, y en mejor armonía, cuando decidan salir de esa relación opresiva.

EL GOZO DE AYUDAR Afortunadamente, esos momentos de esperanza también se viven en el albergue. “La satisfacción más grande es ver a alguien salir adelante cuando han estado atrapadas en una relación a veces de 16 o más años”, dándose cuenta de que viven en una relación abusiva y que ellas no merecen ese maltrato: “Eso es lo mejor”, contaba aliviada Rosa.

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Perfil Médico

María Bendeck Una doctora natural Por Beatriz Paniego Béjar Fotografía por Chris Nagy

María Bendeck recuerda que cuando era una niña su papá, el Dr. Bendeck, la llevaba al hospital con él. Allí conocía a los médicos que trabajaban con su padre, veía la relación que tenían con los pacientes y se daba cuenta de la diferencia que hacían en sus vidas, “y yo quería hacer eso en mi vida”, comparte María. EL LOGRO DE LA DRA. BENDECK

Y, al mismo tiempo, Bendeck es una luchadora. Su especialidad es medicina interna, pero desde hace cinco años se ha dedicado a una nueva especialización que se llama “Hospitalist Medicine”, una rama que sólo se encuentra en el NCH Healthcare System. “El papel tradicional de un hospitalista es cuidar al paciente mientras está en el hospital, pero cuando su estancia termina, el doctor que se encarga de él es el doctor de atención primaria”, explicaba Bendeck. Pero ella creó su propio concepto, estableciendo el “Concierge Hospital Medicine”. Se trata de un grupo de cinco médicos, dirigidos por la Dra. María, a cargo de los pacientes de determinados doctores de la comunidad de Naples, Estero y Bonita Springs. “Con los cambios en la medicina, las leyes, los seguros, etc. los médicos de oficina no lo tienen tan fácil para cuidar a

sus pacientes cuando están hospitalizados”, contaba esta apasionada de su profesión, “por lo que yo he hecho contratos con médicos de atención primaria para que mi grupo atienda a sus pacientes cuando necesitan cuidados hospitalarios”. Con este concepto María Bendeck ha conseguido crear una nueva noción del servicio médico, organizando un grupo de médicos en contacto directo y constante con doctores de atención primaria para atender a sus pacientes hospitalizados de la mejor forma posible. “Tenemos una relación en la que conocemos a los médicos, intercambiamos e-mails, mensajes, llamadas… por lo que no se pierde la comunicación sobre el estado del paciente”, describe Bendeck, sabiendo que ése es el miedo que muchos enfermos tienen al ingresar en el hospital, creyendo que serán asignados a un doctor que no conoce todos los detalles de su caso.

María Bendeck ha llegado donde quería llegar y está orgullosa de lo que ha conseguido. “Elegir medicina fue para mí algo casi natural, por la influencia de mi papá, porque desde pequeña me gustaba estudiar, me gustaban las cosas científicas y aprender y, además, me gusta tener contacto con gente”, contaba la doctora.

Elegir medicina fue para mí algo casi natural, por la influencia de mi papá”, contaba la Dra. María.

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Cuando comenzó este grupo, en septiembre de 2008, María fue desalentada por parte de algunos de sus compañeros, remarcando que sería una tarea difícil porque el mercado ya estaba saturado con este tipo de prácticas. “Pero yo tuve fe y confianza en mis habilidades, sabiendo que podía hacerlo mejor”, contaba la médico. “En las clases de economía nos enseñaban que ’aquel que construya la mejor ratonera será el más exitoso’ y yo creé un mejor concepto, lo implementé y construí una ‘ratonera’ mejor. Sencillamente, con mi fe, trabajando y haciendo una buena labor, poco a poco fui creciendo y ganándome el respeto de los médicos de la comunidad para que ellos confiaran en mí para cuidar a sus pacientes”. Y en sus casi tres años de práctica ha demostrado su valor, sobreviviendo a los cambios con un servicio basado en la calidad, la comunicación y la manera de tratar a los pacientes. Una médico dE aqUí

La familia Bendeck es originaria de la capital de Honduras, Tegucigalpa, pero María se crió ya en EE.UU., a donde llegó cuando tenía 5 años. Tras pasar un tiempo en Buffalo (Nueva York), los Bendeck se cansaron de los fríos inviernos y decidieron establecerse en Ft. Myers, cuando la futura doctora ya cumplía los 8 años “y aquí nos quedamos toda la vida porque ¡nos gustó tanto!”. Graduada en el Instituto de Ft. Myers, siguió su educación en la University of Florida, donde sacó su “pre-med” y se graduó en Business Administration con honores. Después de dos años investigando el efecto de la cocaína en madres embarazadas en la misma universidad, se trasladó a Chicago para estudiar la carrera de medicina en la Western University. Chicago sería su hogar durante los cuatro años de carrera y uno más que pasó en Olympia Fields haciendo su residencia, pero su espíritu familiar y las ganas de un clima más cálido la condujeron de vuelta al Sur. Aquí volvió a la universidad en Tampa (University of South Florida), donde hizo su residencia en medicina interna, enfocada en entrenamiento médico hospitalario. Una vez graduada, estuvo durante un año trabajando para el Venice Hospital. También probó, durante un corto período de tiempo, ser médico de atención primaria, “pero no era para mí”, dice la Dra. Bendeck. “Por mi personalidad, me gusta más estar en el hospital, donde tengo más contacto con los otros médicos y veo casos más difíciles. Aquí es donde estoy feliz”. Y aquí es donde quiere estar, en su comunidad, donde ha sido criada, donde conoce a los médicos y especialistas, y donde ha creado sus lazos: “Todos los doctores de mi grupo viven en el área, tienen familia aquí, es decir, que somos parte de la comunidad, no sólo somos doctores que vienen de una cooperativa nacional a probar por un tiempo a ver si les gusta la zona”. Y es ése otro de los valores añadidos del grupo de la Dra. María Bendeck. El consEjo dE la dra. BEndEck

“Lo que mejor que alguien puede hacer por ellos mismo es comer saludable y hacer ejercicio. No hay que ser un atleta, pero al menos hacer algo de actividad física, lo cual nos ayuda tanto física como mentalmente. La obesidad es la madre de todas las enfermedades y por ello hay que evitarla”.

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El Dr. Ricardo Bendeck, de Estero Urgent Care responde a sus preguntas relacionadas con la salud

Dr. Ricardo Bendeck

Recientemente me diagnosticaron con Escle-rosis Múltiple. Sé que no hay cura para la enfermedad, pero ¿cómo puedo controlar los síntomas? --Alicia Márquez, Bonita Springs La Esclerosis Múltiple (EM) es un trastorno neurológico crónico que afecta el sistema nervioso central (cerebro y médula espinal). El proceso de la enfermedad ocasiona inflamación y daño a la mielina (aislamiento de las fibras nerviosas) y otras células dentro del sistema nervioso. Debido a que la mielina ayuda a conducir las señales nerviosas, el daño a la misma causa un deterioro en la señalización entre los nervios y puede afectar la sensación, el movimiento y el pensamiento. Este daño aparece en placas que aparecen como lesiones claras en las imágenes de resonancia magnética (MRI). La EM afecta principalmente a los adultos, siendo la edad de inicio típicamente entre los 20 y 50 años y es mas común en las mujeres que los hombres. No existe cura para EM. Sin embargo se han encontrado varios medicamentos que son eficaces en su tratamiento, frenando el desarrollo de la enfermedad y combatiendo los síntomas. Entre estos medicamentos se encuentran las interferonas (Avonex, Betaseron y Rebif). Los corticoesteroides en altas dosis cada tres meses pueden tener algún efecto en la sintomatología. La fisioterapia y la terapia ocupacional tienen un papel importante.

Si tiene alguna pregunta médica, escríbanos a: * preguntas@EsteroUrgentCareOnline.com

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A mi hija de 8 años, en medio de las comidas, le da dolor de estómago. El pediatra ha recomendado cereal Raisin Bran con leche desnatada todas las mañanas, pero no ha funcionado. ¿Qué debo hacer?? --Melanie Rojas, Naples En general, los trastornos gastrointestinales en los niños son dolorosos. Los trastornos en los cuales el dolor típicamente aparece y desaparece incluyen: dolor abdominal reiterado, úlcera péptica y divertículo de Meckel. Las enfermedades que pueden causar dolor abdominal reiterado, varían mucho e incluyen trastornos genitourinarios, intestinales y enfermedades generales. Por ejemplo, el intestino puede funcionar anormalmente si la dieta del niño no es apropiada, sobre todo si el niño no puede tolerar ciertos alimentos, como la leche y los productos lácteos. Otra razón de este mal funcionamiento es el estreñimiento, debido a la disminución de la función del colon. Los síntomas causados por el funcionamiento anormal de los órganos varían; si el niño no tolera la lactosa, el dolor puede aparecer en minutos o dos horas después de beber leche o comer un producto lácteo. Si el niño tiene enfermedad de vesícula, el dolor puede empezar brevemente después de una comida grasa. El dolor también puede ser causado por trastornos psicológicos (depresión, ansiedad). Puede aparecer todos los días o esporádicamente y no se trata de un dolor muy fuerte. Este tipo de dolor raramente despierta al niño durante la noche, pero puede hacer que se despierte antes de lo normal. Este dolor se percibe alrededor del ombligo. Cuanto más lejos del ombligo se maniﬁesta el dolor, mayores son las probabilidades de que la causa sea física.

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Tips de Salud

FRUTAS ROJAS

CONTRA ENFERMEDADES CARDIOVASCULARES

o sólo podemos considerarlas como un elemento decorativo de postres o un mero capricho gastronómico. Sandía, fresa, manzana, cerezas, grosellas, frambuesas, higos o uvas son auténticas "bombas" saludables, gracias a sus nutrientes antioxidantes, que actúan contra unas moléculas inestables: los radicales libres. Estas moléculas llegan a nuestro cuerpo a través de agentes externos como la contaminación ambiental, el humo del tabaco, productos químicos o determinadas grasas. No obstante, los radicales libres no son del todo perjudiciales, y nuestro propio organismo produce este tipo de moléculas de forma moderada para luchar contra las bacterias y los virus. Es el propio organismo el que los controla fácilmente a través de enzimas oxidantes que también se encarga de fabricar. Sin embargo, el problema surge cuando se acumulan en nuestro organismo y, a lo largo del tiempo, un exceso de radicales libres es lo que provoca su oxidación. Estudios científicos han relacionado la acción bioquímica de estas moléculas inestables con el cáncer y con los daños causados por el colesterol malo en nuestras arterias y, por tanto, directamente con las enfermedades cardiovasculares.

Para combatirlos,

¡tome frutas rojas!

RESPIRAR PARA RELAJARSE Frente a situaciones difíciles, el cuerpo reacciona poniendo los músculos tensos o apretados, lo cual causa dolor y molestias. Además, cuando te encuentras bajo estrés, tu nivel de oxígeno disminuye y tu respiración se vuelve errática y desordenada. La relajación es lo opuesto a la reacción natural que se provoca en el cuerpo cuando estamos tensos. Con ello, el corazón late más despacio, la respiración se vuelve más lenta, baja la presión sanguínea y se calma la tensión de los músculos. A su vez, la relajación profunda de los músculos reduce la tensión del cuerpo y también la ansiedad mental. Aprender a distender progresivamente los músculos nos ayudará a relajarnos. Se sentirá mucho mejor si en esos momentos de tensión sigue la fórmula de respiración 6-3-6 para relajarse: durante seis segundos, inhale lentamente el aire; aguante la respiración por otros tres segundos y, finalmente, exhale bien despacio durante seis segundos más.

Repita el ejercicio varias veces y su ansiedad disminuirá como por arte de magia.

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Salud

Lo que le falta a EE.UU.

¿ESTÁ RECIBIENDO LOS NUTRIENTES NECESARIOS?

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Por Beatriz Paniego Béjar

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En Estados Unidos, dos tercios de los adultos y un tercio de los niños tienen sobrepeso o son obesos y, aún así, este país sufre de desnutrición. Un nuevo estudio establece que 9 de cada 10 americanos no reciben los nutrientes necesarios. ¿Los recibe usted?

l estudio What America’s Missing (“Lo que le está faltando a América” en español) remarca la falta de nutrientes que padecen los estadounidenses –la discrepancia entre lo que se necesita y lo que se recibe-. “Muchas personas en América, incluyendo niños y adolescentes, no están consumiendo los nutrientes esenciales que necesitan”, dice el estudio. “Indudablemente, las personas en Estados Unidos comen demasiadas grasas sólidas (sobre todo saturadas y grasas trans) que proporcionan la mayor parte de las calorías no esenciales o adicionales que se consumen en EE.UU.”, decía el reporte. “Sin embargo, no obtienen suficiente calcio, vitamina D, potasio, fibra y otros nutrientes esenciales para la salud”.

Los nutrientes que faltan 1. Calcio 2. Vitamina D 3. Fibra 4. Potasio 5. Zinc 6. Vitamina B12 7. Vitamina B6 8. Vitamina A 9. Magnesio 10. Hierro 11. Folato

Comer mejor Sui-Nui Escobar, nutricionista con experiencia en el campo del cuidado de la salud, habló con D’Latinos Magazine para dar a nuestros lectores unos consejos sobre los alimentos que necesitarán para superar la falta de estos nutrientes indispensables para tener una buena salud. “La falta de calcio, potasio, vitamina D y fibra, puede poner en riesgo nuestra salud. Pero esto se arregla simplemente comiendo aquellos alimentos que proveen esos nutrientes: más frutas y verduras, más alimentos integrales y más leche baja en grasa o sin grasa”, contaba Escobar. En este caso, no se trata de hacer una dieta estricta durante una semana, sino que hay que buscar lo que a cada uno le funciona: “Sólo tiene que hacer cambios pequeños, que lo van a llevar a una mejor salud porque los cambios son para el largo plazo”. Por ello, es cuestión de seguir una dieta saludable y rica en nutrientes. “Por ejemplo, si nos gusta mucho el chocolate, en lugar de comer una barra de chocolate todos los días, nos podemos comer de vez en cuando una natilla de chocolate hecha a base de leche baja en grasa o un vaso de leche baja en grasa con chocolate en polvo”, ofrecía la Dra. Escobar como solución.

Consumiendo más pan integral, leche y productos lácteos y frutas y verduras se consiguen los nutrientes necesarios

Recomendaciones para los hispanos Como Sui-Nui Escobar estableció, a la comunidad hispana nos hacen falta los mismos nutrientes. “Nuestra dieta puede ser muy saludable, pero también puede ser poco saludable si no sabemos escoger las comidas adecuadas. Por eso es muy importante volver a tener esos buenos hábitos que nuestras mamás y abuelas nos enseñaron”. Como ejemplo, Escobar hablaba de la importancia de tomar un buen desayuno en las mañanas, siendo que es la primera comida del día. Un buen desayuno debería estar compuesto, al menos, por un vaso de leche y una pieza de fruta.

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Pero, como también resaltó esta experimentada nutricionista, hay que tener la voluntad de tomar ese vaso de leche extra –“la fuente principal de los nutrientes que faltan”- para llegar a las tres porciones necesarias cada día. “También hay que comer más fruta y verdura que muchos de los latinos no consumimos. Muchos nos damos por la papa, la malanga, la tortilla, etc., y todo eso es bueno en porciones moderadas, pero además de eso hay que añadir una ensalada al arroz con frijoles, por ejemplo”. Para eliminar esa brecha entre los valores diarios recomendados y el consumo actual de los nutrientes se puede llevar a cabo un proceso tan sencillo como consumir pan integral en lugar de pan blanco para ganar más fibra; la vitamina D y el calcio se pueden obtener de la leche o productos lácteos. “Estas son recomendaciones bien básicas, pero es cuestión de empezar a hacerlas”.

Los estadounidenses sufren de sobrepeso y, sin embargo, no tienen una buena nutrición.

El vaso que marca la diferencia La nutricionista Sui-Nui Escobar está interesada en que cuando un paciente sigue una dieta ésta sea buena para la salud, “no sólo se trata de perder peso para una ocasión, sino que se ha de comer sano continuamente. Con una buena nutrición uno se siente con más energía”. Y gran parte de esa buena nutrición se puede conseguir de una forma tan sencilla como beber leche. Por ello, Escobar está involucrada en la campaña nacional del bigote de leche de “got milk?”. "Es asombroso ver cómo lucir y sentirse bien puede hacer que te sientas poderoso. Y una gran parte de esto viene de hacer elecciones inteligentes tanto en las comidas como en el estilo de vida", dijo Su-Nui. "La leche es una forma tan fácil de obtener los nueve nutrientes esenciales que ofrece muchos beneficios, tanto por dentro como por fuera- como la proteína para cabellos y uñas fuertes y sanos, vitamina A para una piel saludable y el calcio y la vitamina D para huesos fuertes y dientes sanos. Y junto con el ejercicio, la proteína en la leche puede ayudar a construir musculatura magra que te permita estar tonificado y en forma", dijo la doctora.

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oportunidad de ganar leche gratis por un año para su familia, así como para una familia necesitada, por medio la asociación con Feeding America.

Los adolescentes que toman leche en vez de sodas tienden a ser más delgados que aquellos que toman poca leche o que no la toman.

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Consejos literarios

FUENTE: PR-NEWSWIRE Y TINTAFRESCA

LA ÚLTIMA BALSA

Lázaro P. Collazo, escritor experimentado en la temática histórica y religiosa, se ha lanzado a escribir esta novela que “se acerca a la verdad en un 99 por ciento”, como él mismo diría. “La última balsa” es la descripción de la desesperación, de una historia que poco se cuenta, de la incertidumbre, del dolor y la valentía. Collazo narra con pasión y sus sentimientos se esconden detrás de cada párrafo. Con el uso de los adjetivos se siente su furia y su calma, que emocionan e inspiran a un lector tanto próximo a esta realidad como alejado de ella. El libro lo puede encontrar en www.laultimabalsa.com, donde también podrá escribir a su autor y conocer más sobre él. LA ÚLTIMA BALSA Lázaro P. Collazo EagleLitho.com $20

LA VENTAJA LATINA EN EL TRABAJO

Una de las notas distintivas de la tarea humana es el trabajo, actividad que nos permite realizarnos, ayudando a otros a crear, contribuyendo libremente al desarrollo de la sociedad. “La ventaja latina en el trabajo” abre la posibilidad al latino residente en los Estados Unidos de aprovechar con mayor éxito su modo de vida y su sistema de valores en las diversas oportunidades de trabajo que se le presenten en este país. Se centra en enseñar el “saber-hacer”, en cómo utilizar las destrezas, en el manejo de conflictos, en organizar efectiva y profesionalmente una red de contactos, y en mejorar las distintas habilidades de la comunicación. No deje de leerlo y alcanzar sus objetivos.

LA VENTAJA LATINA EN EL TRABAJO Mariela Dabbah y Arturo Poiré Sphinx Publishing $25.95

EL CARTEL DE LOS SAPOS 2

EL CARTEL DE LOS SAPOS 2 Andrés López López Santillana – Aguilar $19.99

Andrés López López narra una historia real con los verdaderos personajes de uno de los más terribles carteles del mundo: el del Norte del Valle. El autor colombiano presenta la segunda parte de “El cartel de los sapos”, libro que fue llevado a la pequeña pantalla, con la serie de televisión El Cartel. El libro relata cómo se manejaban los negocios del gran capo, cómo funcionaban las riesgosas cocinas y detalles de la búsqueda de nuevas rutas para burlar a las autoridades, así como de los escandalosos nexos con algunos miembros de la Fuerza Pública y con renombrados políticos. El mismo López formó parte del cartel del que habla, lo que le convirtió en objetivo de las agencias federales de los EE.UU. Con su entrega a las autoridades americanas en 2001 y su estadía en la cárcel, decidió contar su historia y la de aquellos que integraron uno de los grupos más peligrosos de su país.

EL ARTE DE HACER DINERO

¿A quién no le gustaría ganar más dinero? ¿Cómo hacer para multiplicar nuestras ganancias? ¿Quién no busca la tranquilidad económica? Muchas personas dicen "lo que gano no me alcanza para nada" sin saber que la raíz de los problemas radica en los malos hábitos, en la falta de visión y el desconocimiento para mantener una buena relación con el dinero, aumentar nuestra riqueza y disminuir las deudas. “El arte de hacer dinero” es un libro actual que ofrece algunas de las respuestas urgentes para los tiempos que vivimos. Lo primero que hay que hacer, según Borghino, es "pensar como millonario" y manejarse como tal. El autor dicta las pautas para llegar a ser rico, actuando con mesura, ejerciendo una disciplina administrativa y manteniendo metas claras. "Muchos problemas económicos no se explican por la falta de ingresos, sino por la indisciplina en sus gastos y su incapacidad para ahorrar", señala.

EL ARTE DE HACER DINERO Mario Borghino Vintage Español $16.00

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PADRES E HIJOS

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Un ángel de esperanza de tan sólo 2 libras

LA VIDA EN LA PALMA DE UNA MANO Por Eliana Tardío

os papás de Fernandita, Luis Fernando Suárez y María Patricia Méndez, la recibieron con la mayor de las ilusiones tras varios intentos fallidos de haberse convertido en padres en el pasado. Sus tan sólo 2 libras y 16 pulgadas fueron todo lo que necesitaron para llenar sus corazones del inmenso amor y alegría que los ha motivado y llevado a luchar por su bebé. Para retener a Fernandita, María Patricia estuvo hospitalizada por más de un mes. La tarde del 5 de abril comenzaron las contracciones y fue imposible controlarlas. Así fue como al final de la mañana del 6 de abril nació Fernanda. El parto fue por cesárea y sólo fueron 2 segundos los que permitieron que la madre viera a la bebé, quien fue inmediatamente traspasada a servicios intensivos neonatales. Fueron 5 horas aproximadamente las que tardaron en estabilizarla y conectarla a todos los cables que la mantenían respirando en el intento de que Fernanda pudiera sobrevivir con tan poco peso. María Patricia recuerda que la primera vez que junto a su esposo pudieron verla, la emoción se apoderó de ella y las lágrimas inundaron su corazón entrelazadas entre el miedo a lo desconocido y, a la misma vez, la increíble sensación de estar cargando un milagro de Dios entre sus brazos. El Neonatal Intensive Care Unit del Birth Center de Naples (NICU), se convirtió en el hogar de esta familia por alrededor de 5 meses. Para entonces la bebé fue derivada al Lee Memorial Children’s Hospital donde pasó un mes más, mientras se la preparaba para llegar a casa y poder

Fernandita Suárez Méndez nació el 6 de abril del 2010, tres meses antes de lo previsto, con 27 semanas de embarazo y tan sólo 2 libras y 3 onzas, suﬁcientes para llenar de esperanza un camino inicial colmado de hospitales, doctores, monitores y muchos momentos de incertidumbre acerca del futuro de este pequeño ángel de amor. alimentarse por medio de una sonda, mientras su estómago se desarrollaba libre de riesgos. El amor de su familia la ayudó a utilizar la sonda de forma mínima y, en tan sólo tres meses, Fernanda había aprendido a comer por sí misma. De los momentos más duros de esta travesía, sus padres recuerdan con especial sentimiento las veces en que Fernanda sufrió “apneas”, que son paros cardiacos leves. En repetidas ocasiones los doctores los previnieron acerca de las pocas probabilidades de vida de Fernanda. Aún así, ellos nunca perdieron la fe en esta pequeña niña que nació con una gran misión: la de demostrarnos a todos el gran poder del amor y la gran fortaleza que encierran nuestras almas. A los pocos días del primer cumpleaños de Fernanda, Luis Fernando y María Patricia se siguen conmoviendo mientras vuelven a revivir el pasado mirando sus fotos. El milagro de la vida se materializa cuando Fernanda sonríe. Se emociona mirando jugar a los niños alrededor de ella y se enoja porque su papá le quita la atención para contestar el teléfono. La gran lección de sus vidas es que “donde termina el poder de la ciencia médica, comienza la interminable fuerza de Dios, una fuerza imposible de determinar”. La familia Suárez-Méndez desea aprovechar la oportunidad para agradecer infinitamente el apoyo del Birth Center de Naples, el Children’s Hospital de Fort Myers y todos y cada uno de los profesionales involucrados en este gran milagro de vida llamado “Fernanda”.

Los médicos hablaban de pocas posibilidades de supervivencia para Fernandita: en abril ya cumple un año.

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UN ESTUDIO

de arte

para niños

Por Heather Patton

uando pensamos en niños y en arte, nos viene a la cabeza lápices de colores y rotuladores para crear dibujos de sus familias, animales o lo que quieren ser de mayores. El “Art Studio” en el museo Golisano para Niños de Naples (C’mon) ofrecerá mucho más que esto: un área que invita a poner las manos en el arte, donde la imaginación se vuelve salvaje. Los estudios muestran que los niños a los que se les da la oportunidad de participar en programas de arte, se convierten en adultos más imaginativos y creativos; y la creatividad es una parte esencial de la inteligencia. Los niños necesitan tener las habilidades para pensar de forma creativa y llegar a una idea. El arte le ayudará a desarrollar sus mentes, llenarles de autoestima e incluso hacer el aprendizaje más sencillo. Ponte una bata y coge un taburete en una de las mesas para niños o adultos y empieza a buscar en los cubos llenos de materiales para comenzar. La sala dispone de todo lo que un artista necesita. Además, los empleados de C’mon ofrecerán programas educacionales centrados en niños y animales y llevará a los visitantes a un viaje alrededor del mundo. Artistas profesionales también llevarán a cabo programas, ofreciendo una oportunidad para aprender más sobre la vida diaria y el trabajo de un artista. En coordinación con la sala de exhibiciones “World Café”, cada tres meses los visitantes experimentarán el arte y la cultura de un país distinto. El próximo mes hablaremos sobre "A Pirate's Life", un evento que tendrá lugar el sábado 30 de abril en Cambier Park, una celebración para jugar, aprender y soñar juntos.

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Las

2 caras de la moneda

El gobErnador manos de tijera está en acción

rick Scott presentó un proyecto de presupuesto con cortes por

$4,600 millones (4.6 billones de dólares).

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n diciembre de 1990 el mundo del cine quedó fascinado con la propuesta cinematográfica del director Tim Burton por la película del joven manos de tijeras, o en inglés Edward Scissorhands, protagonizada por Johnny Depp, Winona Ryder y Dianne Wiest. En la historia, una mezcla de drama, fantasía y romance, un complaciente joven, que tenía tijeras en sus manos, tenía la capacidad de generar grandes creaciones artísticas con su don, lo que lo convirtió en una sensación pero que después fue motivo de preocupación. Al parecer la exitosa película de ficción fue un anticipo de lo que los residentes de la Florida viviríamos 21 años después. Lo que sucede en la Florida genera un título para una nueva película: “El gobernador manos de tijera”, bajo la dirección y protagónico del gobernador Rick Scott. El funcionario presentó un proyecto de presupuesto con cortes por $4,600 millones (4.6 billones), reduciendo empleos públicos, modificando el sistema de pensiones, recortando fondos para educación y, a la vez, ofreciendo rebajas de impuestos a los negocios por $1,400 millones (1.4 billones). La situación de las finanzas estatales demandan mayor rigidez, pero ¿a qué costo? El de la educación y servicios que ya de por sí han sido recortados a escala local para compensar la baja de ingresos por la caída de los precios en las propiedades. La propuesta de Scott plantea que el año fiscal quedará en $65,900 millones (65.9 billones), pero el gobernador manos de tijeras también incluye proyecciones para realizar más cortes el año siguiente. Scott ha sido elogiado por seguidores del movimiento Tea Party, quienes apoyan la gestión del funcionario y lo llevaron hasta la gobernación. Pero no todo es miel sobre los buñuelos para el gobernador. Él también ha sido fuertemente criticado por educadores que en algunos casos no han tenido un

Por Carlos ZaPata

aumento de salario en cinco años y que también representaría una reducción de sus salarios. El gobernador manos de tijeras plantea una considerable reducción de fondos para educación, sector que sufrirá cortes por $3,300 millones (3.3 billones). Además, los gastos por alumno, que promedian $6,844 en el estado, serán cortados en aproximadamente $30. El argumento del funcionario para sustentar los recortes es que la educación en el presupuesto anterior fue financiada en parte a fondos generados por el programa federal de estimulo económico y que esos fondos ya no están disponibles y que todos deben apretarse el cinturón. El tema del presupuesto centra la sesión legislativa en Tallahasse, que se extiende desde la primera semana de marzo hasta la primera semana de mayo. Serán los legisladores los que definan qué rumbo tomarán las finanzas del estado, serán ellos los que afilen aún más la manos de tijeras del funcionario o los que permitan encontrar otra solución. la preocupación que genera el recorte en educación también se puede reflejar en la pérdida de 8,600 trabajos que se sumarían al millón de personas que ya están desempleados en el estado. Los residentes debemos permanecer alerta a lo que sucederá en la capital estatal. Además de la lucha por el presupuesto y los recortes, también están en agenda los temidos proyectos de ley de inmigración en la Florida similares a los de Arizona. Atención con el gobernador manos de tijeras. No se debate que hay que limitar el gasto y controlar el déficit. Hay que organizar las finanzas del estado, limpiar la casa para generar una base sólida para el crecimiento que todos esperamos se concrete en los próximos años, pero la pregunta que muchos nos hacemos es a qué precio, señor gobernador.

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Las mujeres

sostienen la mitad del cielo Por ArmAndo Guzmán

a supo usted de la nueva película sobre “La dama de hierro”: Margaret Thatcher, la ex primer ministro británica. Yo la entrevisté en Washington y también en Toronto, en la última cumbre económica del G-7, a la que asistió el Presidente Ronald Reagan. Esa segunda entrevista me la concedió directamente la Primer Ministro, por cierto con enorme gracia. La actual baronesa Thatcher tiene el enorme carisma de una personalidad mundial, y parece muy de carne y hueso: esos brillantísimos ojos azul claro proyectan una mente incisiva. De hierro, pensé siempre, no tiene ni el relleno de las muelas porque la baronesa tiene, además, una dentadura perfecta. Pero hoy no escribo de cine… ni de la ex primer ministro. La menciono porque ella me parece el modelo de cómo una mujer puede convertirse en líder mundial. No he tenido la suerte de conocer de cerca de Ángela Merkel, la canciller de Alemania, pero sí he conocido de cerca a Hillary Clinton –hablando de damas de hierro- y me muero de curiosidad por conocer a Dilma Rousseff, la nueva presidente de Brasil. Todo esto es pertinente porque si hoy hablamos de mujeres en política tenemos que comparar a Estados Unidos, el paladín de la democracia, con el resto del mundo. Y es ahí cuando… ¡Oh, sorpresa! 89 países superan a estados unidos en la representación de las mujeres en sus gobiernos. Algunos de estos países serían los últimos que esperaríamos: Ruanda, Uganda, Tayikistán, Sudáfrica y Cuba. Imagínese que con todo y riqueza democrática y principio de igualdad, Estados Unidos en representación pública femenina está en el lugar 90 entre 186 países. Estos números sacan chispas y la pregunta obvia es ¿por qué? Los politólogos dicen que existe una autoeliminación femenina. Las mujeres pasan demasiado tiempo construyendo carreras y las responsabilidades del hogar. ¿Cómo sacar tiempo y energía si las mujeres son el engrudo que, aún hoy, une a las familias? ¿De dónde tomar tiempo y dinero para juntar 3 millones de dólares con que ganar una elección al Congreso? Por eso, en este congreso número 112 sólo 92 de 535 miembros son mujeres. 17 senadoras y 75 representantes. en el 2011, por primera vez en 3 décadas, la representación femenina se redujo en Washington: ¡se redujo!

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Las mujeres tienen las mismas probabilidades de ganar escaños abiertos que los hombres. La desventaja está en que, a pesar de lo que se dice, no estamos aún en igualdad de circunstancias. Hoy, a pesar de la gracia y el equilibrio, nadie le da el mismo crédito a Ginger Rogers que hoy todos le conceden a Fred Astaire… aunque Ginger haya bailado igual de bien y lo haya hecho hacia atrás y en tacones altos. Quizás por eso varios países, aspirando a tener una participación superior al 30% de sus mujeres en sus gobiernos, buscaron incentivos especiales para motivar a las mujeres a entrar, ganar y conquistar votos y seguidores en la política. La India requiere que por lo menos el 30% de representación en su gobierno sea femenina. Francia exige la participación femenina en por lo menos 40% de los consejos directivos en los negocios. En México, la secretaria de relaciones exteriores, Patricia Espinosa Cantellano, fue seleccionada por el presidente Felipe Calderón para tener, con todo el propósito, a una mujer como canciller. Por eso imagínese mi sorpresa cuando, inquiriendo para este artículo, me encontré con que EE.UU. está al margen de una carrera internacional a la igualdad. El pretexto es que esto crearía cuotas y eso sería creíble, pero no cuando la brecha de la representación es tan grande que solamente el 17% del Congreso es de legisladores mujeres, cuando las mujeres son el 51% de la población estadounidense. Es cierto que están Michelle Bachman y Sheila Jackson Lee… y Dianne Feinstein y nuestra Ileana Ros Lehtinen y Nancy Pelosi… pero nos hacen falta muchas más a todos los niveles, de la talla de Hillary y la misma Sarah Palin. Mao Tse Tung decía que “las mujeres sostienen la mitad del cielo". Qué sabio era Mao, pero me pregunto que diría si viera que en EEUU hoy tenemos menos mujeres líderes políticos nacionales que nunca antes en la historia. Insisto que necesitamos eliminar obstáculos para tener una representación mayor. Las mujeres son sensibles a los llamados asuntos de “Bread and Butter”, los que son importantes para las familias. Además, después de 235 años de vida independiente. más mujeres necesitan compartir la carga del estado, porque desde 1789 ellas han llevado, caígase usted de la impresión, apenas 2% del manejo de nuestro gobierno.

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Educación

Hodges University ofrece carreras en las que la mujer está especialmente interesada: Administración Pública o Empresarial, Negocios y Finanzas, las relacionadas con el área de Salud, Tecnología y Computación, así como las relacionadas con Leyes En las carreras universitarias de mayor demanda entre las mujeres se destacan la carrera de Administración Pública o Empresarial, Negocios y Finanzas, todas las carreras relacionadas al área de Salud, a la Tecnología y Computación, así como las relacionadas a las Leyes. Y es que se ha demostrado que el éxito de las mujeres que han optado por estas carreras se debe a que tienen mayor capacidad de mando, lo cual las hace aptas para ejercer cargos de alto rango gerencial compitiendo en áreas laborales que anteriormente eran dominadas por hombres únicamente.

Mujer de hoy

Exitosa y profesional

Por Majani Lullein

ay en el mundo académico un revuelo por los pensum que antes eran considerados casi exclusivamente para hombres y que ahora las mujeres las asumen con gran entereza, demostrando en estos tiempos que, en cualquier carrera universitaria, pueden ser sobresalientes.

Las carreras que antes se creían exclusivas para hombres, o para mujeres, han variado en cuanto a la población estudiantil que las demanda. El fenómeno de la integración del sexo femenino a las carreras estereotipadas como “sólo para hombres” es una tendencia que se ha venido revirtiendo, ya que hace unos años se consideraba, erróneamente, que los varones tenían mayor habilidad que las mujeres en algunas áreas y, por ello, se decía que las mujeres no podían estudiar algunas de estas carreras universitarias, porque eran mal vistas.

En las recientes inscripciones de estudiantes para carreras de Associate, Bachelor’s y Master’s Degrees en Hodges University fue creciente el número de mujeres matriculadas en las carreras antes mencionadas. Una de las ventajas de estudiar carreras relacionadas a la salud, tecnología y computación, de negocios y finanzas y leyes es que siempre hay oportunidades de trabajo en esta área del Suroeste de la Florida, y el hecho de ser mujeres bilingües asegura una mejor remuneración a la hora de ser contratadas. Como mujeres debemos garantizar la igualdad de oportunidades y una mayor presencia en las universidades como es el caso de Hodges University, donde apoyan firmemente que la mujer de hoy se prepare adecuadamente para que aumente su presencia en determinadas carreras.

ello, se puede concluir que no hay Los avances en la Por nada que impida que una mujer realice sociedad han ampliado los mismos estudios y trabajos que los salvo la falta de voluntad o la penetración de hombres, los tabúes impuestos por una sociedad la mujer en campos demasiado acostumbrada a los laborales antes estereotipos caducos, que poco a poco se exclusivo de hombres han venido desvaneciendo.

Gracias a los avances y la tecnología todo ha venido cambiando para mejor, denotando que más de un 80 por ciento de las mujeres que han decidido estudiar estas carreras han demostrado capacidad en el campo laboral, permitiendo que cada día la mujer gane terreno profesionalmente.

Una sociedad como la nuestra, centrada en la igualdad de oportunidades, permite a cada alumno de cualquier sexo que pueda libremente elegir estudiar aquello que le gusta sin pensar qué tipo de carrera o profesión es adecuada a su sexo.

El reto de toda mujer que desee ser parte de este mundo de negocios está en sus manos ya que las oportunidades de prepararse profesionalmente las tiene al alcance en Hodges University, que ofrece carreras universitarias que se adaptan a la mujer de hoy.

Para más información de las carreras que se dictan en Hodges University, visite www.hodges.edu o comuníquese a los siguientes teléfonos de sus sedes en Fort Myers y Naples e Immokalee : 239-513-1122 o 239-482-0019 / 239-657-7710.

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Educación

Enseñanza en la Florida

Un proyecto para nuestra educación “Si piensa que la educación es costosa, piense cuán costosa es la ignorancia”. Por Allen Weiss, MD, MBA, FACP, FACR

l presidente de Harvard, Derek Bok dio justo en el blanco con esta frase que alude a la importancia que tiene para nuestra nación una educación de calidad.

de las cinco naciones dominantes, siendo China, India, Japón y Brasil las otras cuatro, de acuerdo con el libro de George Friedman The Next 100 Years: A Forecast for the 21st Century.

Nuestro país y nuestra comunidad se encuentran en el medio de una dramática transición. Estados Unidos ha dejado de ostentar su envidiable posición como líder industrial mundial del último siglo a ser una

Como región, nuestro desafío es evolucionar, dejando atrás el desarrollo urbanístico y el turismo que nos condujeron durante el siglo XX, hacia una economía basada en el conocimiento con avances

tecnológicos guiados por robustas iniciativas educativas. La realidad descarnada es que el sol radiante y las ventajas fiscales pueden llevar muy lejos al Suroeste de la Florida en la economía mundial. En los últimos tres años, la Florida ha caído del segundo al cuadragésimo octavo lugar en la lista de los estados de más rápido crecimiento. Claramente, nuestro estado necesita una reinvención para restablecer su posición de liderazgo. Continúa...

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No existe una bala de plata, pero sí podemos aprender de la historia.

El índice de desempleo de individuos de 25 años y mayores, según raza/ etnia y nivel educativo, 2006. Asiático Afro-americano Hispano Blanco

Titulado o superior

Diplomado

Nivel educativo

Especial: Enseñanza en la Florida

Educación

Cursos universitarios, sin título

Graduado en el instituto

No graduado en el instituto

Nivel de desempleo

Fuente: Oficina de Estadísticas Laborales, 2007, cuadro 7 (basado en la Oficina del Censo de EE.UU., Current Population Survey).

A través de los siglos, durante los tiempos de los cambios más dramáticos, la concentración y la colaboración en los esfuerzos educativos para influenciar el bien común fueron fundamentales. Por consiguiente, en la incierta era de hoy, tenemos la profunda necesidad de mejorar sustancialmente la educación en las comunidades, en los ciudadanos, en todos los niveles escolares, en los gobiernos y en cada rincón de nuestra sociedad. Esta mejora nos elevará desde la descendiente espiral actual a un virtuoso ciclo de ascenso. Ninguno de nosotros es más inteligente que todos juntos. Juntos podemos cambiar nuestro futuro para bien, enfocándonos en la educación para producir más trabajadores basados en el conocimiento e impulsar nuestra economía.

La importancia de la educación en una economía vibrante

El ganador del Premio Nobel de Economía, James Heckman, ha dicho que cualidades como la persistencia, la dependencia y la auto-disciplina se aprenden a una edad temprana. Invertir en la educación inicial se recompensa con creces en el futuro, cuando los niños ya han crecido y desarrollado los tipos de habilidades sociales necesarias para el éxito en la vida y en el mercado laboral. James Heckman

La ecuación de Heckman INVERSIÓN

en educación y recursos de desarrollo para familias en desventaja que proveerá acceso equitativo al desarrollo temprano y exitoso de las personas.

+ DESARROLLO + MANTENER = GANA La persistencia, la dependencia y la autodisciplina se aprenden a una edad temprana, según James Heckman

de las habilidades cognoscitivas y sociales de los niños a una edad temprana –desde su nacimiento hasta los cinco años, cuando más importa-. el desarrollo temprano con una educación efectiva a lo largo de la edad adulta. ciudadanos más capaces, productivos y valiosos que paga dividendos a los estadounidenses por generaciones venideras.

El bienestar económico del Suroeste de la Florida no depende de la rentabilidad de ninguna corporación ni de la proeza de ninguna industria, pero sí del valor que le añadimos a la nación y, por ende, a la economía global, a través de nuestras habilidades y puntos de vista. De acuerdo con Robert Reich, ex secretario de Trabajo, el trabajo que hacemos es el que determinará nuestro estándar de vida, más que las entidades abstractas como corporaciones, industrias o la economía nacional.

Reich clasifica los empleos de acuerdo a las siguientes tres grandes categorías:

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1. Servicios de producción de rutina:

aproximadamente un cuarto de los trabajos en nuestro país constituyen tareas repetitivas. Estos empleos incluyen los de la industria manufacturera, pero también incluye a analistas del sector bancario, de las aseguradoras, del sector de la salud, entre otros, que se caracterizan por trabajar junto a varias personas que hacen la misma labor. La educación básica es usualmente suficiente para ser parte de esta categoría. Este tipo de personal de servicio, aunque necesario, no es suficiente para otorgarle un nivel de competencia global a una economía local.

2. Servicios persona a persona:

aproximadamente otro 30% de los trabajadores desempeña una labor rutinaria y los ingresos de este grupo son proporcionales a las horas trabajadas o al desempeño laboral. Generalmente se requiere un diploma de educación secundaria y entrenamiento vocacional. Dentro de este grupo se incluyen los vendedores al por menor, meseros, cajeros, muchos tipos de trabajadores de la salud, secretarias, peluqueros, agentes de bienes raíces, etc. En ambas categorías se requiere puntualidad, fidelidad y excelente trato. También deben tener una característica esencial: una conducta agradable, que haga que las otras personas se sientan bien. Tradicionalmente muchos de los trabajadores de esta área son mujeres. Reich explica que las personas en esta área son necesarias pero no son suficientes para impulsar una economía local o nacional a un nivel competitivo global.

3. Servicios de análisis:

un 20% de los norteamericanos identifica y soluciona problemas, o provee servicios estratégicos que pueden ser utilizados desde cualquier punto geográfico. Cualquier persona, allá donde esté, puede solicitar un servicio o recibir un beneficio de este trabajador. Algunos ejemplos incluyen a los científicos e investigadores, expertos en medios, consultores de energía, consultores de gerencia, directores de arte, profesores universitarios, etc. Los trabajadores de servicios de análisis raramente contactan personalmente con sus empleadores y quienes se benefician de su trabajo. Ellos tienen compañeros o asociados, en lugar de jefes o supervisores. Su ingreso depende de la calidad, originalidad, habilidad y rapidez con la cual pueda identificar, resolver o negociar un nuevo problema. El tiempo trabajado y la cantidad producida no son las unidades para medir su valor. Los trabajadores de esta categoría típicamente han alcanzado el más alto nivel educativo y permanecen en un continuo aprendizaje. Además, según Reich, ellos añaden el mayor valor a la economía regional y nacional. En consecuencia, tener trabajadores con mejor formación debería ser el objetivo de nuestro sistema educativo. El caso es que este valiosísimo grupo debería crecer y fortalecerse.

Para redondear los números, el restante 25% de los trabajadores incluye a los empleados gubernamentales, docentes de escuelas públicas, trabajadores con apoyo gubernamental, tales como médicos dependientes de Medicare y Medicaid, así como empleados en industrias reguladas. Estatus nacional en descenso

Comparación internacional: niveles de logro en los quinceañeros

Los números de los Estados Unidos en comparación con el resto de las naciones, de acuerdo al informe “Soluciones a través de una mejor educación”, no son alentadores: • 21º en culminación de Educación Secundaria • 15º en culminación de Educación Superior • 24º en Matemáticas • 21º en Ciencias • 15º en Lectura • 16º en egresados de Ciencias Naturales e Ingeniería • 16º en la proporción de importación/exportación de alta tecnología

Fuente: Organización para la Cooperación y el Desarrollo Económico (OCDE, 2003). www.dlatinos.tv I 41

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Especial: Enseñanza en la Florida

Educación La triste verdad es que Estados Unidos ha descendido del puesto 18 al 36 de las naciones industrializadas. Actualmente, una persona de cinco años en los Estados Unidos tendrá cuatro años menos de educación que otra en Australia y el Reino Unido, lo cual es bastante significativo. De acuerdo a un libro reciente Presimetrics: How Democratic and Republican Administrations Measure Up on the Issues We Care About, el efecto a largo plazo del desempeño económico de un año adicional de educación generalmente se encuentra entre un 3 y un 6%.

De acuerdo con el Movimiento de Niños de la Florida, un tercio de los niños en edad preescolar no están preparados para entrar al jardín de infancia. El 30% de los alumnos de tercer grado no leen de acuerdo al nivel que cursan, y el 61% de los estudiantes de décimo no están listos para el próximo grado.

Las tasas de graduación en Estados Unidos se encuentran descendiendo en todos los niveles, mientras que en otros países del mundo siguen en aumento. En el video Watch Two Million Minutes, publicado en YouTube, se comparan a seis brillantes estudiantes de secundaria, dos de Estados Unidos, dos de India y dos de China. En él puede apreciarse cómo invierten su tiempo los estudiantes durante los cuatro años de secundaria, lo cual determina no sólo su propio futuro sino el futuro de su comunidad en una economía global. Este video es definitivamente aterrador. Otro reporte reciente, compartido por Florida Tax Watch, declara que nuestro estado necesitará 100,000 profesionales más en las áreas de ciencia y tecnología de los que estaremos egresando en los próximos cinco años con competencias en ciencia, tecnología, ingeniería y matemáticas. Actualmente, nuestro sistema de educación superior sólo produce 9,700 graduados en estas áreas.

¿Cómo es que nuestra nación, la más poderosa de la tierra, obtuvo esta posición? ¿Seguimos siendo tan prósperos, luego de nuestros años del crecimiento imbatible posterior a la Segunda Guerra Mundial? En marzo de 2010, la Organization for Economic Cooperation and Development reportó que solamente Nueva Zelanda, España, Turquía y México tenían tasas más bajas de culminación de la secundaria que los Estados Unidos, donde aproximadamente el 70% de los estudiantes finaliza la secundaria. Los empleadores se encuentran frustrados porque no consiguen contratar a trabajadores competentes de ningún tipo. Una de las razones del hundimiento del desempeño del sistema educativo es el crecimiento epidémico de las familias disfuncionales. En una economía agrícola en la cual la supervivencia dependía de familias tradicionales y funcionales, existían menos dificultades. Hoy en día, el hogar disfuncional es un problema real y creciente en los Estados Unidos. - Uno de cada dos niños vive en una familia monoparental en algún punto de su infancia. Más de la mitad de los jóvenes encarcelados por actos criminales vivió en un hogar con estas características. - Uno de cada tres niños nace de padres no casados y uno de cada cuatro vive con uno de sus padres. - Siete de cada diez adolescentes por cada una de ocho madres viven actualmente en familias no tradicionales, de acuerdo a la Rainbows Foundation. - Los hijos de padres divorciados son siete veces más propensos a sufrir depresión. - 75% de los niños y adolescentes con dependencia a alguna sustancia provienen de una familia monoparental. 20% de ellos tiene problemas emocionales, de aprendizaje y de comportamiento. 42 I www.dlatinos.tv

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Estas aleccionadoras cifras podrían eventualmente vaciar la energía creativas de nuestra próxima generación, lo cual es de por sí un escenario escalofriante. Nueve millones de niños norteamericanos enfrentan factores de riesgo que pudieran entorpecer sus habilidades de convertirse en personas saludables, educadas y económicamente productivas. Aproximadamente uno de cada siete niños tiene que lidiar con al menos cuatro de estos cinco factores, uno de los cuales incluye crecer en una familia monoparental. Las encuestas también indican que los niños que tienen que confrontar este tipo de situaciones son más propensos a experimentar problemas de salud, de comunicación y de concentración. La pregunta que de verdad nos debemos plantear es qué podemos hacer al respecto.

Porcentaje de individuos de 25 años y mayores que viven en hogares pobres, de acuerdo al tipo de hogar y al nivel de educación, 2005.

Fuente: Oficina del Censo de EE.UU., Current Population Survey, 2006 Annual social and Economic Supplement, cálculos por el estudio Education Pays.

Resolver la crisis nacional

Hay muchas soluciones vinculantes y los norteamericanos somos aún optimistas y creemos que podemos resolver incluso problemas más complejos, prolongados, interrelacionados y multigeneracionales. La solución está en:

Dar poder a una multitud de expertos educadores

Necesitamos apoyarlos, no socavarlos. Necesitamos dar poder a profesionales especializados en la materia, que dominen el desarrollo de la niñez, las teorías del salón de clases, los patrones de comportamiento y otras áreas asociadas al aprendizaje.

Involucrarnos

Cada uno de nosotros, como miembros de una comunidad, debemos involucrarnos. Contamos con tanta gente en el retiro, cuyo intelecto, habilidades y credibilidad pueden hacer tanto por todos. Recuerde que “Sobrevivimos por lo que hacemos, pero hacemos una vida por lo que damos".

Examinar y responder las preguntas claves

El aprendizaje en línea es una innovadora forma de poner en práctica las habilidades de nuestros mejores maestros. La escuela a distancia está creciendo exponencialmente. Los expertos necesitan definir objetivos y medidas, ejecutar nuevas estrategias y luego reexaminar. Necesitamos ser persistentes y positivos en un ciclo virtuoso. Debemos aprender de aquellas naciones cuyo desarrollo económico está rápidamente excediendo el nuestro, y de aquellas cuyo crecimiento en su economía doméstica luce similar a sus objetivos de desarrollo en las cifras educativas.

La inversión en el desarrollo de la infancia temprana ha demostrado tener el mejor resultado, a través del tiempo

Demandar estándares más elevados y recompensar los más altos logros académicos

Hace falta establecer metas objetivas y reales para todos. Involucrarse significa ser responsable para convertir un producto en algo de calidad. Sin importar si estamos entrenando a trabajadores especializados o a personal para trabajos de servicio, debemos formar a los mejores empleados para poder competir en la economía global.

Repensar la familia tradicional

El problema con la familia nuclear es real y multigeneracional. Enfocándonos en la unidad familiar podemos tener una mayor tasa de retorno en la mayoría de nuestros esfuerzos. La inversión en el desarrollo de la infancia temprana ha demostrado tener el mejor resultado a través del tiempo.

Asegurar los frutos de la educación para las futuras generaciones

Hace siglos un viejo hombre trabajaba plantando un árbol frutal en el camino. Un noble que cabalgaba por la zona se detuvo y reprendió al viejo hombre: “¿Por qué estás sembrando ese árbol aquí? Pasarán muchos años antes que dé frutos y no te queda mucho tiempo de vida”. El viejo hombre le replicó: “He disfrutado de los frutos que otros han plantado y ahora me toca a mi hacer lo mismo por la próxima generación”. El mejor momento para haber plantado el árbol fue hace 20 años. El próximo mejor momento es ahora. Todos los que podamos continuar trabajando para mejorar la calidad de nuestra educación, estamos dándole a los jóvenes de hoy la oportunidad de experimentar los frutos que nuestra generación tuvo el privilegio de disfrutar.

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Portada

Gloria TrEvi Trae “Gloria” para todos Por Beatriz Paniego Béjar Fotografía por Univel Music Group

l lanzamiento de su nuevo single “Me río de ti” batió récords en visitas a su página web y ventas, y es que el retorno de Gloria Trevi se esperaba con ganas y sus fans lo demostraron con creces. Tras el éxito imparable de “Una Rosa Blu”, Gloria sintió las ganas de volver a componer, grabar y lanzar un nuevo trabajo, y después de tres años llega con su esperadísimo último álbum, “Gloria”. Con una actuación de escenografía espectacular, con ritmo y mucha marcha, la cantante mexicana dio todo de sí en el escenario de los Premios Lo Nuestro, mostrandio la fuerza con la que vuelve, recién cumplidos sus 43 años. La que ha sido descrita como “la diva suprema del pop mexicano” compartió con D’Latinos Magazine su retorno a los escenarios, con su simpatía indiscutible y su alegría que contagia.

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“

Soy súper soñadora e idealista y una perfeccionista al máximo

D’Latinos Magazine (DLM) – Pregunta obligada, Gloria. Cuéntanos qué tal fueron los Premios Lo Nuestro. ¿Fueron lo que te esperabas? Gloria Trevi (GT) – La verdad es que yo siempre soy súper soñadora e idealista y perfeccionista al máximo. Por eso, para mí nunca es la noche que esperaba ni el concierto de mi vida porque siempre veo que va a ser mejor el próximo. A todo le veo detalles y pequeños fallos que pienso mejoraremos en la siguiente actuación. Pero, en general, fue una noche padrísima, llena de adrenalina, de emociones, de sorpresas, algunas incluso mejores de lo que me había imaginado. Además, estar ahí pudiendo compartir los momentos con compañeros y amigos, las reacciones del público… Eso es padrísimo.

DLM ¿Cómo te recibieron los fans aquí en EE.UU.? GT

Ahorita sólo he tenido oportunidad de estar en Miami. La próxima semana ya empiezo mi gira en Nueva York, Puerto Rico, Los Angeles, etc. Sin embargo, sí que me di cuenta de que están todos súper prendidos con la llegada de “Gloria” –aclara que cuando dice “Gloria” se refiere a su nuevo trabajo, no a ella misma, y ríe-.

DLM Entonces, cuéntame: ¿cómo está yendo la preparación del lanzamiento? GT

Extraordinario. Sólo con el lanzamiento del primer single, “Me río de ti” ya saturaron la red, mi página se colapsó porque entraron más de 500,000 visitas al mismo tiempo y se bloqueó el servidor. Y en cuanto salió a la venta el sencillo, se colocó en primer lugar de bajadas en iTunes. Así que la reacción ha sido súper positiva. Estoy tan emocionada y muy contenta y muy agradecida porque, tras el trabajo y el corazón que hemos puesto en este disco, creo que podemos decir que valió la pena. Cuando la gente escuche el trabajo completo, yo sé que se van a sentir muy contentos y no van a pensar que ha sido una espera en vano.

DLM

¿Y cómo ha sido volver a la parte creativa después de tres años entre tu último trabajo y éste?

Ha sido muy intenso, porque el disco “Una Rosa Blu” tuvo bastante éxito, gracias a Dios. No lo podíamos soltar porque la gente no lo soltaba. Era lanzar un sencillo y llegaba a los primeros lugares; segundo sencillo, primer lugar… Llegamos a tener cinco sencillos en primer lugar de popularidad en México. Estábamos por sacar aún otro sencillo, porque el disco daba para ello, y yo dije que ya no porque en ese momento estaba en el momento creativo, en el que sentía que estaba de “parto”, en el que tenía que nacer un nuevo disco, una nueva música. Y así empecé a componer de nuevo y me abrieron las puertas de los estudios para empezar a crear y a que naciera este disco.

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Portada diría a una persona que me ha roto el corazón que sigo adelante y así empezó a escribir “Me río de ti”. Cuando me llegó la canción, como estaba un poco cortita, yo la completé, así que es una co-autoría. Lo que me encantó de esta canción es que nosotros los latinos nos reímos, realmente, hasta de nuestras desgracias y de nosotros mismos por haber sido tan ridículos en esos momentos de nuestras vidas y estar sufriendo por algo que no valía realmente nuestras lágrimas. Es por eso que me encantó la canción y

de promoción. Estaremos en Puerto Rico, espero ir pronto a España…

DLM ¿Qué expectativas has guardado para este disco? GT

Mis expectativas son bien humildes. Lo más importante para mí es que estas canciones formen parte del soundtrack de tu vida, o sea, que cuando te enamores pongas una canción de este disco para amar, para besar, para hacer el amor, para declararte; para que cuando te rompan el corazón pongas otra canción para desahogarte, para llorar; y luego pongas otra más para levantarte, para salir adelante, para divertirte. Quiero que este disco te acompañe en tu graduación, en tu cumpleaños, en todo. Quiero que este disco sea tu historia y que tu historia sea de gloria.

Más que todos los premios y reconocimientos, lo que más quiero siempre es el reconocimiento de mis fans.

DLM ¿Por qué te decidiste

a llamar a tu último trabajo “Gloria”?

DLM Y, de hecho, con tu

primer sencillo estás cantando al desamor sin sufrimiento, un sentimiento con el que muchos nos podemos identificar. ¿De dónde salió tu inspiración?

Esta canción me llegó de Marcela de la Garza, quien creó la canción pensando en cómo yo le

de ahí la tomé y la hice mía. Siento que el universo confió a favor, no nada más de Marcela, sino de todos, porque es una canción que la puedes poner en tu radio en tu coche y pasar enfrente de esas personas que te quieren ver llorar, cantar esta canción a todo pulmón y ya les das su merecido a todas esas personas sin tener que hacer daño a nadie: cantando y bailando en tu carro.

DLM Bueno, ¿y cuáles son los planes para los próximos meses?

Empezamos con la promoción súper fuerte –ahora estamos con un ensayo y ya me están esperando porque tenemos concierto ya esta noche- y, bueno, un montón de trabajo,

“

Quiero que este disco sea tu historia y que tu historia sea de gloria

“

Bueno, se llama “Gloria” no por mí, sino, por una parte, por mi madre, y por otra muy grande porque cuando yo estoy en un escenario y canto éxitos no es porque así yo lo haya decidido, sino porque el público así lo ha querido. El público es el que convirtió una canción en éxito. Entonces, no es mi “gloria” es la “gloria” de ellos y a ellos está dedicado, con el pensamiento de que estas canciones nuevas van a acompañar las historias de las diferentes personas y quiero que sean historias de gloria, historias de triunfo –y ríe animada-.

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Vivir mejor

EL MÁS FUERTE DE TODOS LOS SEXOS

¡LA MUJER! Por Leonor Reales

El machismo está dejando de existir: muchísimas mujeres han comenzado a ser dueñas de sí mismas.

ace 27 años las Naciones Unidas estableció el mes de marzo como mes de celebración internacional para llamar la atención sobre la desigualdad entre hombre y mujer. Esta desigualdad tiene un largo y doloroso pasado que, afortunadamente, ya es historia, pero que tuvo que recorrer casi cien años para que hoy celebremos todos el hecho de que la situación de la mujer haya mejorado sustancialmente en muchas partes del mundo. La mujer ha luchado diariamente para ganar espacios y respeto, haciéndose capaz de estar en diferentes frentes: el hogar, la profesión, el trabajo, la vida social y ahora muchas enfocadas en su misión de vida. Esto hace que el machismo esté dejando de existir, pues muchísimas mujeres han comenzado a ser dueñas de sí mismas.

¿QUÉ NOS HACE DIFERENTES DEL SEXO OPUESTO?

• El sentimiento de sentirse culpable por dejar a los hijos al cuidado de otra persona. Muchas mujeres prefieren abandonar sus metas profesionales por no perderse ver crecer y educar a sus hijos, cosa que no ocurre en los hombres que pueden ser padres por teléfono sin sentir remordimientos. • El cerebro de la mujer es polivalente. Puede estar haciendo 5 cosas a la vez: cocinando, lavando platos, brinca a sacar la ropa de la secadora, pero a la misma vez tiene en el cuello el celular consolando y aconsejando a una amiga o familiar en problemas. Esto se diferencia del cerebro básico y único del hombre que se concentra en una sola cosa a la vez. • Algunas pequeñas cosas que sólo hacen las mujeres que muestran el valor de la voluntad. Poder apagar la televisión durante la cena, responder con firmeza a un superior, reordenar el escritorio, leer al menos una pagina de un libro al día, etc. • Y la diferencia más sutil de todas: mientras para un hombre un simple resfriado es una terrible tragedia, para la mujer nueve meses de embarazo y el trascendental momento del parto es sólo un feliz y esforzado momento de la existencia.

¿QUÉ HACER PARA CELEBRAR ESTE MES?

• Organiza un grupo de mujeres de tu comunidad y premien a una de ellas por su labor social dentro del grupo. • Escoge a una mujer que necesite ser valorada. Cuida de sus niños para que ella pueda disfrutar de un día de descanso y no olvides regalarle el tiquete para que se vaya a ver una película de su agrado. • Reúnanse cuatro tardes de este bello mes (una tarde por semana sin ninguna excusa para no hacerlo) a leer juntas un libro edificante y divertido (en mi biblioteca hay muchos que puedo enviarles sin ningún costo). • Asistan al seminario-taller de este mes "Qué hacer para ser valorado y amado", el jueves 10 de marzo a las 7 de la noche. Llama para reservar tu cupo; ¡es completamente gratis! • Aprovechemos este hermoso medio escrito para hacer un llamado a la comunidad internacional de Derechos Humanos a que miren hacia los países donde la situación de la mujer es de dolor y desventaja. Países como Afganistán, Irak, algunos países del continente Africano y algunos pueblos de Centro y Suramérica, donde la ignorancia y la falta de educación es la llave para que el abuso a la mujer sea posible. 48 I www.dlatinos.tv

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Cada vez que se violan los dereChos de la mujer, tODOS LOS DEREChOS huMANOS RESuLtAN VuLNERADOS Recordemos que cada vez que se violan los derechos de la mujer, todos los derechos humanos resultan vulnerados. Los gobiernos deberían apoyar más al género femenino y crear oportunidades de educación para evitar la opresión y el machismo, impulsando a la mujer a entender que es un género importante y complementario, para así juntos, hombre y mujer, no descuidar el rol más importante del ser, que es la evolución de la especie tanto intelectual como espiritualmente. Reconozcamos este mes de marzo, seamos sensibles todos hombres y mujeres hacia el respeto, la eliminación de prácticas machistas, racistas o moralistas que generan violencia, injusticia social e inseguridad laboral. Que la lucha de casi más de 100 años de las mujeres para lograr equidad, respeto e igualdad valga la pena por las mujeres indígenas, por las mujeres campesinas, por las mujeres lesbianas, por las mujeres afroamericanas, por las mujeres desmovilizadas y desplazadas de Colombia, por las mujeres lapidadas hoy en día en Afganistán. Por nuestras madres, por nuestras hijas, por nuestras hermanas y por nuestra vecina, que no sabemos que irrespeto estará viviendo.

CONSEJO DEL MES

Para luchar por la igualdad de los sexos no hace falta ser mujer. Domingo Reales (1922 -1992) se lo enseñó a mis seis hermanos varones durante toda su vida.

RECOMENDACIONES

Películas para ver: American Violet, dirigida por Tim Disney, historia de la vida real de Regina Kelly y la policía de Texas. 4 meses, 3 semanas y 2 días, película rumana dirigida por Cristian Mungiu sobre el drama de una mujer que ayudaba a su amiga a tomar la decisión de un aborto. A Love to Keep, por Juan Carlos Claver, película española acerca de los momentos de la guerra civil y el amor de dos mujeres.

RECEtA pARA VIVIR MEJOR: Comienza por decir y pensar: "Soy suficiente y vivo por mi ideal, vivo por lo que me da consuelo, lo que me da belleza y lo que me da verdad. Por eso confío en mí misma y no espero que ningún hombre me sustente, porque sé sustentarme a mí misma, ya que hacer las cosas de otro modo es mantener relaciones y vínculos en nombre de la supervivencia y no de una existencia significativa".

Leonor Reales / Health Educator & Stress Management Specialist Co-fundadora de HOLISTIC HEALTH SOLUTION 877 91 Ave N. Naples 34108 Ofi. (239) 566 1210 Cel. (239) 692 6211

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Moda

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La elegancia del negro

Vestida de color El color negro todo lo combina y si nos queremos poner a la moda con zapatos de colores y carteras bien coloridas, quĂŠ mejor tonalidades que las mĂĄs oscuras para resaltar nuestros complementos y brillar por nosotras mismas.

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Producción General

Beatriz Paniego Béjar Mauricio Pallares Fotografía

Chris Nagy Modelos

Ana Luiza Flausino Cinthya Sánchez Angee Hernández Vestuario

Petunias of Naples (239) 403-3550 Accesorios

Papapa Shoes & Bags (239) 732-5908 Colección de Romero Britto Maquillaje y cabello

Roberto Ramírez (239) 234-6204 Estilista

Jessica Jiménez www.ashikobela.com Localización

Miromar Desgin Center, Estero, FL

Agradecimientos

Lynne Groth, Director of Marketing & Business Development en Miromar Design Center Fendi Casa Collection Neela Castaña, Contemporary Furniture 52 I www.dlatinos.tv

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Bienvenido a Naples, Senador Marco Rubio

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Inmigración

Por Beatriz Paniego Béjar

“Yo no estoy en contra de la inmigración, pero estoy a favor de la inmigración legal”. Después de un mes desde que tomara posesión como Senador por la Florida en EE.UU., Marco Rubio se acercó a su comunidad visitando Naples. En un intento de explicar a sus conciudadanos su papel como Senador del estado, dando sus impresiones de un terreno al que acaba de llegar, el senador más joven del país mostró su carisma, facilidad de palabra y don de gentes, enamorando a un público ya prendido de él. Representantes estatales y locales, el Sheriff del condado y un centenar de residentes del área no quisieron perderse un encuentro dedicado a escuchar, “por eso es que me dieron dos de éstos y sólo una de éstas”, decía Marco Rubio mientras apuntaba a sus oídos, primero, y a su boca, después. Tras un discurso inicial en el que presentó sus sensaciones de Washington y del gobierno federal, el Senador dedicó más de 45 minutos a contestar las preguntas de a quienes representa. Economía, seguridad social e inmigración fueron sólo una parte del coloquio, demostrando en todos ellos su conocimiento y ganas de trabajar por sus ideales. “Todo el Senado hace lo mejor por su país, sólo que la mitad de ellos están equivocados”, "Ustedes se divertía Marco Rubio al público, antes de merecen que completamente el tono y centrarse represente los cambiar en los asuntos serios. “Los pequeños negocios la columna de nuestra economía, esa es principios por son la verdad”, afirmaba el cubano-americano los que corrí quejándose de un gobierno central con mucho como Senador”, poder y muchas regulaciones. dijo apasionado Por cuanto a la sanidad pública, Marco Rubio creer en Medicare y en la Seguridad Rubio al público dijo Social: “Tenemos que tratar con ello ahora de Naples. porque queremos que nuestra generación y la generación de nuestros hijos también disfrute de la Seguridad Social”, convenció el Senador. Cuando la única pregunta sobre inmigración se puso sobre la mesa, Marco Rubio aclaró que él no estaba en contra de la inmigración, “pero de la inmigración legal. Se tiene que comenzar con la seguridad en nuestra frontera y después hablar de los visados”. Rodeado por los residentes del área, todos queriendo fotografiarse junto a él, Marco Rubio salió de la sala de conferencias en las oficinas de NABOR seguido por los medios asistentes.

Un llamado a la cordura y la tolerancia Fuente: PR-Newswire

articipando bajo la Conferencia y Feria de Libros de la AWP (Asociación de Escritores y Programas de Escritura, en español) de 2011 en Washington DC, un grupo de poetas realizó un simbólico “Floricanto“ (lectura colectiva de poesía) y un mitin en el Capitol de EE.UU. para llamar la atención en asuntos relacionados con la inmigración. El propósito detrás de este evento estaba en atraer la atención sobre diversos asuntos claves en cuestión de inmigración: los intentos de enmendar la Enmienda 14 de la Constitución para así negarles la ciudadanía estadounidense a los niños que no sean hijos de padres ciudadanos; la negativa del Congreso de EE.UU. a aprobar el DREAM Act; la Ley SB 1070 de Arizona y otras leyes estatales similares como la Propuesta SB136 de la Florida; los desafíos legales a la Ley HB 2281 de Arizona que prohíbe la enseñanza de estudios étnicos en escuelas de Arizona; la necesidad de una reforma humana y generalizada de las leyes de inmigración; la defensa de los derechos civiles de todos; los casos legales injustos para deportar a veteranos que han servido en las fuerzas armadas de EE.UU. Para ello, se invitó a un grupo diverso de poetas distinguidos para patentar su apoyo a este llamado poético al diálogo nacional a la cordura, tolerancia, reflexión y reconciliación, así como a varios congresistas.

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solUción incompleta Por Maribel Hastings, America's Voice

Un sistema E-Verify sólo funcionará en el marco de una reforma migratoria integral

finales de febrero el subcomité cameral de Inmigración condujo una audiencia sobre el programa E-Verify para determinar la elegibilidad migratoria de nuevos trabajadores usando bancos de datos de la Administración del Seguro Social (SSA) y del Departamento de Seguridad Nacional (DHS). Actualmente es un programa piloto voluntario, pero los nuevos líderes republicanos pretenden que sea obligatorio para todas las empresas de la nación. Según ellos, esto liberará empleos para los estadounidenses. Pero la premisa ignora que sigue sin solucionarse la disyuntiva de los 11.1 millones de indocumentados que viven entre nosotros. Un E-Verify mejorado sólo funcionará en el marco de una reforma migratoria integral que regularice la mano de obra indocumentada que es vital en algunos sectores de nuestra economía. De lo contrario, sólo se convierte en otro programa de despilfarro fiscal que busca colocar una curita en uno de los problemas sin que se atiendan las otras heridas de gravedad del paciente. De un lado figuras republicanas creen que sólo de este modo se soluciona el problema. Del otro, la administración Obama se autocongratula por su alza en las deportaciones, 774 mil de ellas en los dos últimos años fiscales, de sus redadas silenciosas y de las mejoras del E-Verify. Ya que ambas partes parecen tener tanta coincidencia en las medidas policíacas, la pregunta obligada sigue siendo qué piensan hacer con los 11.1 millones de la estable población indocumentada que según el Centro Hispano Pew aquí sigue. Unos gritan “deportación” y otros “reforma”, pero todavía no se vislumbra una solución. Editado para D’Latinos Magazine por Beatriz Paniego Béjar.

Unos gritan “deportación” y otros “reforma”, pero todavía no se vislumbra una solución. Marzo 2011.indd 55

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Gente

Banquero de profesión

Miranda comenzó a trabajar para el Fifth Third Bank en el 2006, diez años después de conseguir su primer trabajo en esta industria en el Barnett Bank. “Allí comencé como banquero personal y en 1999 me pasé a banquero de comercio”, un terreno que este puertorriqueño de origen conocía bien, ya que él mismo fue dueño de su propia compañía: un restaurante que dirigió durante cuatro años y medio. Su conocimiento del terrero y su experiencia como administrador le llevó de promoción en promoción, hasta conseguir la posición que hoy ocupa: Vicepresidente en el departamento de Administración de Pequeños Negocios (“Small Business Administration”, SBA, en inglés).

El programa SBA

Fermín Miranda lleva en esta posición desde el 2008, “cuando el presidente de esta rama determinó que necesitábamos más auge en el programa SBA. Me planteó que si yo quería trabajar en este proyecto y, por supuesto, dije que sí”. Porque a Fermín le encanta ayudar a los pequeños comercios a establecer su plan de negocio y ayudarles a crecer. El Fifth Third Bank llevaba entonces ya muchos años haciendo SBA. La idea de crear esta posición que encabeza Miranda era para aumentar el enfoque y los recursos locales, encargándose de los condados de Manatee, Sarasota, Charlotte, Lee y Collier.

Fermín J.J. Miranda

AyudAndo A creAr negocios

Por Beatriz Paniego Béjar Fotografía por Chris Nagy

n la sala de conferencias del octavo piso del edificio Five Points en el centro de Sarasota, con una vista espectacular a Marina Jack y al Golfo de México, Fermín Miranda nos abrió las puertas de su oficina para darnos a conocer su labor como Vicepresidente SBA en Fifth Third Bank.

Pero, ¿en qué consiste específicamente el SBA? El departamento que dirige Fermín Miranda se encarga de dar préstamos comerciales a pequeños negocios a través de programas del gobierno. Estos programas son un seguro del banco para que éste otorgue préstamos que de otra manera no daría, “ya sea porque es un negocio nuevo, el aval no sea suficiente, esté en una industria de riesgo, etc.”, explicaba Miranda. Ese seguro es el SBA y “es complicado desde el punto de vista de la documentación y los procesos. Mi trabajo primordial es entrevistar al cliente, saber el producto del SBA, de los que hay unos cuantos diferentes, y determinar si el cliente califica para este producto del gobierno”, continuaba la descripción el banquero. En los últimos años, una gran cantidad de negocios se han acogido a este programa, también muchos negocios hispanos, consiguiendo préstamos gracias a este seguro del gobierno. Y ante el éxito de tal proyecto, el Fifth Third Bank continúa el crecimiento de este departamento y de sus recursos, mostrando su compromiso porque “vemos que hay una necesidad bastante grande de los comerciantes para usar estos préstamos”, decía Miranda.

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“Una de las ventajas del programa es que el banco te puede prestar dinero a más largo plazo: si compras un equipo comercial grande que te cueste, digamos, $200,000, un banco normalmente te da 5-7 años para pagarlo. Pero si usamos el SBA podemos dar 10 años y si es un equipo cuya vida útil es más larga, se le puede dar aún más tiempo para pagarlo”, explicó el vicepresidente, haciendo hincapié en cómo esto beneficia a los pequeños negocios ya que sus pagos mensuales se reducen y los beneficios aumentan.

Familiarizado con el terreno

“Ser dueño de un negocio no es fácil: supone mucho sacrificio y esfuerzo. Hay días de sonrisas y días de lloro”, detallaba J.J., sabiendo bien de qué se trata. Pero, como también decía, es importante que el proceso no sea sencillo, para que nadie se confíe.

“Si se hace fácil crear el negocio, comenzarlo y echar para adelante, puede que muchos negocios fallen. El que de verdad quiere ser empresario tiene que llevarlo en la sangre, tener pasión por ello, querer hacerlo de verdad y estar preparado para ello” Es por ello que es tan importante que empresario se eduque, no puede dejar nada al azar: tiene que saber cómo empezar su negocio, cuáles son las leyes de la Florida, las leyes del condado, las leyes de la ciudad, las leyes de la nación, saber llevar el flujo de caja, saber de mercadeo, conocer el mercado, etc. Y, de hecho, el vicepresidente SBA se ha dado cuenta de algo, y es que nuestra comunidad puede ser buena empresaria en sus países de origen, y aquí también, pero por el desconocimiento de las leyes las cosas les pueden fallar. “Por eso hay que ayudarlos, porque las leyes y los procesos son diferentes”.

Fermín Miranda en la comunidad

“Mi trabajo es ayudar a quienes quieren ser empresarios y Fifth Third Bank me ha dado la oportunidad de satisfacerme personal y profesionalmente, participando en la comunidad, en organizaciones, en seminarios”, contaba este puertorriqueño, residente en el condado de Manatee. Presidente de la Cámara de Comercio Latina de la Costa del Golfo en el año 2010, Presidente Electo en la organización Big Brothers Big Sisters 2011, Miembro del programa EdVantage del Consejo Escolar de Manatee, Miembro del Gabinete de Asesores del grupo SCORE y un largo etcétera. Todo ello le ofrece una mejor perspectiva sobre lo que necesita la comunidad y fue así, por ejemplo, que se dio cuenta de la necesidad de educación para los nuevos empresarios por lo que también se ha convertido en profesor, enseñando a los nuevos empresarios cómo hacer planes de negocio, cómo hablar con tu banco cuando la situación económica no está bien, cómo crear un pequeño comercio, etc.

“Dios me ha dado un tiempo prestado en esta tierra y tengo que hacer lo más que pueda de él”, agradecía J.J.

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Nuestra Música

Elvis

CrEspo

es “IndestructIble” Por Nilsa Rivera*

Por Mauricio Pallares Fotos por Nevarez Communications, Andy Valiente y Miguel R. Ramírez

a estrella Elvis Crespo visitó los estudios de Azteca América en el Suroeste de la Florida para presentar su octava producción, “Indestructible”, una palabra que representa y simboliza su carrera musical, sobrepasando toda clase de obstáculos y conquistando logros a gran escala internacional. Este nuevo disco presenta once canciones con las colaboraciones del grupo juvenil Zone D' Tambora, Bachata Heightz, además junto a Omega y Julio Voltio presentan una nueva alternativa de merengue urbano. El tema "Quince Inviernos" ya suena en las emisoras radiales, un merengue del compositor Wise, mezclado con la energía del grupo juvenil Zone D‘ Tambora, creando la combinación perfecta que proyecta éxito internacional.

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Fiesta en la Florida

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Fiesta en la Flo

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En Forma

5 secretos

PARA QUEMAR GRASA… SHHHH

Enero y febrero han llegado y se han ido. Estamos entrando en el tercer mes del año, lo que nos trae más Sol, más calor y trajes de baño. ¿Estás listo para ello?

Por Michael LaPlaca Marzo también es el mes en que miramos hacia atrás y vemos qué tal estamos llevando las resoluciones de Año Nuevo que nos hicimos. ¿Estás siendo responsable con tu programa de ejercicios? ¿Aún estás haciendo ejercicio? ¿Estás preparado para ponerte el traje de baño? Si ya estás listo, perfecto; si no, entonces siguiendo estos consejos para quemar grasa puede acercarte a tu propósito. CONSEJO 2: levanta pesas

CONSEJO 1: hacer ejercicio es sólo la

mitad de la batalla, la dieta es la otra Todos sabemos que debemos comer alimentos saludables, pero ¿cómo saber cuáles comprar? Si tienes problemas buscando qué comidas son saludables y cuáles no, sigue este sencillo consejo: si tienes que desenvolver, sacar de una caja o de un paquete hermético de cualquier tipo, entonces los alimentos no son los más saludables. Estas comidas contienen conservantes y, a menudo, se eliminan sus nutrientes más valiosos. Elige alimentos frescos, sin pre-cocinar y sin sabores artificiales y dedica más tiempo a prepararte las comidas. Con sólo cambiar de comida procesada a comidas frescas, perderás automáticamente unas libras.

CONSEJO 3: haz cardio, haz cardio, haz cardio

Tener un ritmo cardiaco alto y manteniendo una buena intensidad quema muchas calorías. Si mezclas un entrenamiento intenso de cardio con varios periodos de ejercicios de cardio de baja intensidad, se estimulará tu cuerpo para liberar aún más grasa. Ésta es una guía rápida sobre cómo cambiar la marcha: piensa en una escala del 1 al 10. En 1 estarías sentado en el sofá, en 10 estarías corriendo tanto como pudieses y por cuanto más tiempo pudieses. Tus ejercicios de baja intensidad deberían incluir una gama del 6 al 7 durante 40-60 minutos. Los ejercicios de alta intensidad deberían incluir una gama de 8-9 durante 20-30 minutos. Mezcla ambos en tus ejercicios semanales y verás y sentirás la diferencia.

CONSEJO 5: encuentra más formas de moverte

Quienes tienen más músculo, queman más calorías a lo largo del día. Levantar pesas 2-3 veces por semana te ayudará a reforzar y fortalecer tus músculos. Este fortalecimiento de músculos quema calorías a lo largo del día, incluso cuando no estás en movimiento. Así que cuando te sientas para relajarse y ver televisión o leer un libro, te sentirás bien porque tu cuerpo está trabajando, quemando calorías y reduciendo grasa.

No hace falta estudiar para saber que cuanto más te mueves, más calorías quemas y, por tanto, más grasa se va de tu cuerpo. Recuerda las cosas sencillas como pasear a tu perro. Si no tienes un perro, entonces sencillamente ve a caminar, ¿quizá después de cenar? Sube las escaleras en lugar de subir por el ascensor. Lleva el carrito de la compra a donde debería ir cuando hayas acabado con él en el parqueadero del supermercado. Camina el campo de golf y carga tu bolsa. Haz tiempo para, en verdad, salir con tus hijos a jugar. ¿Cuándo fue la última vez que jugaste al viejo juego de “corre que te pillo”, “a la roña”, “a la lleva”, “a la mancha” o “a la pinta”? Ve en bicicleta a hacer los recados. Hay muchas maneras de exprimir más actividades en nuestras vidas, pero tienes que estar comprometido a ello.

CONSEJO 4: aléjate de las

dietas cortas y de moda Someterte a una de estas dietas locas donde sólo comes zumo de uvas o sólo bebes líquidos te ayudarán a perder algo de peso inicialmente. Pero estas dietas no son de larga duración. Cuando pares de beberte ese zumo de uvas y vuelvas a tu comida regular, generalmente ganarás el peso que perdiste y más. Para deshacerte de la grasa de verdad, haz una dieta con la que puedas vivir a largo plazo. Sigue estos cinco consejos y verás y sentirás la diferencia. La ropa te sentará mejor. Tendrás más energía. La confianza en ti mismo aumentará. Te pondrás ese traje de baño ¡y te sentirás genial!

Si tiene cualquier pregunta para Michael, envíe un correo electrónico a: laplacaworkouts@gmail.com.

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Evento en evento

ALREDEDOR DEL MUNDO Iberia Bank preparó una exposición con muestras de la diversidad cultural de sus trabajadores. Desde Trinidad y Tobago, Finlandia, México, Uruguay, Nicaragua y, también, una nativa-americana, la rama de Iberia Bank de Pine Ridge representa diferentes y únicas culturas que quisieron compartir con todos aquellos que se acercaron a esta exposición.

Adriana Arizmendi, Indira Maharaj, Merja McKenna, Sylvia Ituburu

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Fredy Gularte visitó la exposición

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Evento en evento

PREFERRED TRAVEL AGENCY

EXPLORA TUS DESTINOS DE ENSUEÑO

a agencia de viajes Preferred Travel Agency invitó a la comunidad a conocer a las compañías de la industria del turismo, para que aprendieran de primera mano sobre sus destinos. Además, el evento estuvo dedicado para beneficiar a la organización sin fines de lucro The Founders Fund, Inc., que ofrece becas a estudiantes del condado de Collier.

Discurso inaugural de Wilma Boyd

Carlos Echeverry y Mauricio Pallares

M. Esther Álvarez y Vincent Pérez

Susan Valentine y Jackie Hompson

Boyd, Ludrackett, Olga Placeres y M.Esther Álvarez

Reg y Sandra Buxton, Thelma y Erl Hodges

The Founders Fund: Anne Caisci, Pridge Weir, Kay Deolet, Mary Lear, Tom Lear y Ray Crisci

Mauricio Pallares, M. Esther Álvarez y Jessi Fundora

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Heather Jendrix y Cheryl Chegwidden

Larry Haugh

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Evento en evento

Mayela Rosales y Phil Borchmann

Osvaldo y Amy Padilla, Trey Radel

FACE AWARDS 2011 CELEBRANDO LA DIVERSIDAD Fotografía de Chris Nagy y AP Alexander

La esperada gala de los FACE Awards celebró su noche de oro en el Ritz-Carlton de Naples con un éxito incalculable. Más de 200 asistentes se deleitaron con una fiesta que fue comparada a los Oscar y se emocionaron con las historias detrás de nuestros héroes locales, ganadores de la primera edición de los FACE Awards. Una vez más, felicitaciones a todos ellos. Galardones de los FACE Awards 2011

Mayela y Orlando Rosales, Xiomara Martínez

Scott Greer, BB&T

Carlos Pérez y su familia Los ganadores de los premios

El Dr. Rivera, junto a su hija y su esposa, Claudia

Andy Valiente, Mauricio Pallares, Yemisi Oloruntola-Coates y Trey Radel

CJ Czaia, Mayela y Orlando Rosales, Kelly Kirschners

Rey Pezeshkaa, Loyd y Jinx Liggett, Daniel Hickay, Allen S. Weiss

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Ana Luiza Flausino

Joyce García, Adriana Lozada, Amaloha Portillo

Los doctores Carlos Cuello y Nilsa Rivera

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Evento en evento

Borchmann y Rosales inician la ceremonia

JAMA recibe su premio

Carlos Pérez emocionado

FACE AWARDS 2011 CELEBRANDO LA DIVERSIDAD Fotografía de Chris Nagy y AP Alexander

Edward Staros, The Ritz-Carlton Hotel

Ben Martin, Kimberly Smith, Robert Forrest, Ray y Kristen

El Dr. Farrell con Carlos Zapata

Andy Valiente y Connie Dillon

Mayela con la hija de Yemisi

Rey Pezeshkaa, Samira Beckwith, Barbara Monte

Carlos Zapata, Meredith Parsons, Mike LaPlaca

El grupo de MediaVista

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Gastroenterología Conozca a la Dra. María T. Valdés

En Physicians Regional, nos complace dar la bienvenida a la gastroenteróloga María T. Valdés a nuestro equipo de especialistas. La Dra. Valdés llega a nosotros desde la comunidad de Naples y trae a sus especialistas y más de 12 años de experiencia en la rama de Gastroentereología. Proveerá atención integral a los pacientes, incluyendo la revisión del cáncer colorrectal y su prevención, así como programas de tratamiento especializado para cualquier condición gatrointestinal.

Physicians Regional–Pine Ridge 6101 Pine Ridge Road, Naples Physicians Regional–Collier Boulevard Regional Medical Arts Building 8340 Collier Blvd, Naples

Aceptamos nuevos pacientes. Consultas: 239-348-4509

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Deporte

THE SWAMP BUGGY RACES

ADRENALINA Y EXTRAVAGANCIA Por Andy Valiente Una vez más DIMENZIÓN SPORTS está presente en los espectáculos deportivos del Suroeste de la Florida y, en esta oportunidad, en The Swamp Buggy Races, un evento “motorsports” que solamente se puede disfrutar en dos lugares de este hermoso planeta: la Florida y Francia.

n Naples, en los años 30, el condado de Collier daba comienzo a la temporada de caza en los Everglades durante los meses de octubre a noviembre, en un lugar con zonas pantanosas, de abundantes serpientes y cocodrilos y rodeados por árboles cipreses y densa flora que parecía impenetrable a simple vista. Pero el ser humano no se da por vencido y en esos años inventa una especie de jeep con ruedas gigantes, con las cuales no se exponen al ataque de estos reptiles y animales tan peligrosos, logrando una expedición más segura y confortable. Esta modalidad de caza, en un auto, carro, camioneta, jeep, tractor con ruedas grandísimas y exageradamente extravagante, se convirtió en una aventura fuera de lo común. Preparados con ropa camuflada, comida, gasolina, municiones y todo lo necesario para pasar un fin de semana lleno de emociones, la caza se convirtió en una excusa para pasar tiempo con familia y amigos. Aunque no se quedó solamente en una gran aventura de cacería en los pantanos de los Everglades. Al ser humano le gusta competir y así fue que en 1943 empezaron a preparar carreras con estos autos, otorgando premios en efectivo y armas. Se trataba de interminables carreras que se realizaban antes de la temporada de caza, mientras preparaban

sus máquinas para la búsqueda de alimentos en los Everglades. Sin embargo, las cosas cambiaron y el 12 de noviembre de 1949 dio comienzo el evento oficial: The Swamp Buggy Races, con más de 40 competidores. Hoy, a 50 años de aquel día, algunas cosas han cambiado, pero sigue habiendo un elemento que continúa siendo igual: los floridanos continúan disfrutando de esta competencia organizada, de la adrenalina, de sentir ese tremendo ruido de motores, de ver autos a tal velocidad que llegan a planear en ciertas ocasiones, carros con un diseño de naves espaciales y otros que parecen langostas con motores. De todo pasa en este evento de agua: lodo, ruidos y un público que no deja de alentar a los competidores, con una Reina elegida por un jurado y ganadora de una beca de estudios. Elegida en el 2010, la Reina de este año entregó los premios a los ganadores de las distintas categorías y, mientras la gente gozó de comidas, cervezas y risas, al final del evento la Reina fue arrojada al lodo en los brazos del súper campeón. Dimenzión Sports agradece la colaboración fotográfica de Álex Algarra, a Jesús Santiago, coordinador de eventos especiales Budweiser, y los organizadores sin fines de lucro de The Swamp Buggy Races Inc. Contacto en www.swampbuggy.com.

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Turismo

Paisajes que enaMoran Por María Esther Álvarez

Carmel y Pacific Grove son comunidades muy conocidas y turísticas de la península de Monterrey, paradas obligadas para el visitante a este lugar californiano.

Hilton Head Island es uno de los lugares de EE.UU. con las playas más bellas del país, rincón que no perder si es amante del mar.

Península de Monterey

a está llegando la primavera. El cielo se torna azul, los pajaritos empiezan a cantar, las flores y los árboles empiezan a mostrar sus mejores colores, el Sol brilla y la brisa de la primavera enamora a todo el mundo. Hay muchos sitios que podemos visitar para disfrutar de las bellezas de la primavera y este mes en D’Latinos Magazine vamos a destacar sitios maravillosos de este país donde podrá disfrutar de paisajes que enamoran.

En la costa del océano Pacífico de California, encontramos a la ciudad de Monterey, fundada en 1977. Esta península esta rodeada de bellas comunidades, paisajes que fascinan, resortes de golf y el famoso acuario de Monterey, que es conocido mundialmente como uno de los mejores acuarios del planeta. En esta península encontramos elegantes comunidades como: Carmel: pequeña ciudad, con galerías de arte, famosas tiendas y una arquitectura que recuerda a un cuento de hadas, así como la misión más antigua de California. Pacific Grove: esta zona se destaca por la belleza de sus paisajes, campos de golf y vistas que recuerdan la famosa playa de Pebble Beach. Además, los amantes de los animales pueden tomar un crucero que les lleve a ver las ballenas.

Hilton Head island

Entre los hoteles más reconocidos de esta área está el famoso hotel Carmel Mission Inn, un parador que nunca desilusiona a viajero alguno. Decorado con una temática marítima, es un hotel tranquilo, con cómodas camas y una plaza cercana donde se puede disfrutar de magníficos restaurantes. Además está cerca tanto de Carmel, como de Pacific Grove y Monterey.

En Hilton Head Island se pueden encontrar hoteles de primera clase así como moteles, resortes y villas para el disfrute de toda la familia. Entre los hoteles más destacados se encuentra el Westin Hilton Head Resort, un hotel descrito como mágico en un mágico lugar, el sitio perfecto para lunas de miel y la celebración de matrimonios.

Conocido como uno de los destinos más populares para familias, Hilton Head tiene una de las playas más lindas de los Estado Unidos, con hoteles de primera clase, campos de golf y muchas actividades para todas la edades. Entre los eventos más sobresalientes del mes de marzo se encuentran el Festival del Vino y de comida del 8 al 12 de marzo.

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Los enamorados de la montaña no querrán perderse este paisaje sobrecogedor que alegra la vista y calma el espíritu.

Maroon Bells

Para los amantes del esquí y del deporte de montaña, no hay mejor sitio para practicarlo que la zona de Maroon Bells en el estado de Colorado. Maroon Bells son dos picos: el South Maroon Peak y el North Maroon Peak (Norte y Sur) separados por un tercio de milla y se encuentran a 12 millas de la ciudad de Aspen, donde se haya un bello centro de esquí. Cuando se llega al lago Maroon se puede apreciar la belleza de los glaciares alrededor del lago, haciendo que los amantes de la naturaleza y de la escalada escojan este lugar de Colorado como uno de los mejores lugares para visitar y practicar este deporte. También se puede practicar la pesca, montar a caballo y hacer camping. Otro paisaje natural que enamora.

COBERTURA TELEVISIVA

Rodeado de montañas y con preciosos lagos, la península de Kenai es el lugar que visitar para disfrutar no sólo del En el estado de Alaska encontramos otra zona que paisaje, sino maravilla por su paisaje: la península de Kenai. Este bello lugar se encuentra a 150 millas al Suroeste de las también de los deportes de montañas de Chugach y al Sur de Anchorage. montaña.

Península de Kenai

La península de Kenai tiene tres de las ciudades más populares de Alaska: Seward, Soldotna y Kenai, todas ellas paradas obligatorias en los itinerarios del crucero o la ruta que tome. Sitio perfecto para disfrutar de la naturaleza y practicar la pesca, paseos en canoa, rafting, kayaking, paseos a caballo, en bicicleta, la escalada y el simple contacto directo con la flora y fauna de la zona.

Desde el aeropuerto de Fort Myers hay vuelos en conexión para todos estos lugares y también se puede viajar desde los aeropuertos de Miami y Fort Lauderdale. Además, puede conseguir paquetes para todos los presupuestos. Se aconseja hacer reservaciones con tiempo.

Para estos y otros destinos, puede llamar a María Esther Álvarez en Preferred Travel of Naples, su agente de viajes en español: 239-261-1177.

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Buen provecho

COMIENDO RICO Y SANO EN PRIMAVERA Por Claudio Ferrer

a primavera ya llegó y con ello nuestra preocupación por comer light. Sabemos que una dieta balanceada nos ayudará para poder sentirnos ágiles y saludables.

En mis viajes para D’Latinos Magazine tuve la suerte de hablar de este tema que nos aflige a muchos sobre la obesidad con la famosa chef de Bogotá (Colombia) Silvia Gaz, de la hermosa Universidad de la Sabana, a lo mismo que con el director de la Universidad de San Martín de Porres, en Lima (Perú), el Chef Agustín Buitron. En un tema relacionado con nosotros, chefs, comentamos qué podemos hacer como educadores para llevar una forma de vida más saludable y comunicar esto a nuestros alumnos, cocineros y a todo el público en general. La Chef Silvia, en su Universidad, hace un estudio de los alimentos. Allí no hay ascensores para subir los cuatro pisos de la universidad y los estudiantes se manejan caminado todo el día. Valorar los lujos de caminar y subir escaleras, parece fácil, pero ¿cuánto hace que usted no sube y baja escaleras? También hablamos de por qué en los países latinoamericanos las personas son más delgadas. A parte del transporte, las cantidades de comidas no son tan exuberantes como las de los EE.UU. El Chef Buitron cuenta calorías con sus alumnos y han instalado productos y equipos de punta como hornos combis de la compañía Electrolux en su nueva Universidad para freír sin aceite y demostrar a su alumnos que existe tecnología punta que omiten las grasas. Finalmente, con mi amigo el Chef Keith Jones, chef de Michelle Obama para chicos saludables, me comentó que para cambiar esta forma de vida en EE.UU. tenemos que empezar por los padres, analizar el por qué de la obesidad, de dónde descienden y cuáles son sus hábitos. Queridos amigos de D’Latinos Magazine, HOY –pero HOY de verdad- tiene que comenzar tu cambio. Hoy somos nuevos, hoy no tenemos que esperar hasta el lunes para empezar a comer bien. Hoy nos liberamos de una rutina que no nos conduce a nada. Hoy empezamos nuestra lucha y nuestra educación sobre cómo queremos vernos para no sólo el verano sino para siempre. Y ya que estoy en Perú les voy a enviar esta receta fácil y light para comer saludable. ¿Por qué no empezar hoy a comer más sano, por qué no ayudar a nuestros jóvenes, a nuestra familia, a nuestros vecinos y amigos a seguir una dieta más saludable que nos hará sentir mejor y creará una sociedad más sana? Si hoy comenzamos, ¡qué lindos nos veremos en el verano! Si quisiera mandar una foto de usted del antes y después de su pérdida de peso, yo mismo iré y le ofreceré al ganador una cena para cuatro con su chef de D’Latinos Magazine, que los quiere tanto. Puede mandar sus fotos a magazine@mediavista.tv.

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Ceviche RECETA

DE POLLO

INGREDIENTES (4 PORCIONES) * 1 papa pequeña, cocida y cortada en cuadritos * 2 limones o limas * 1 cebolla cortada juliana * 1 choclo (maíz) cocido y desgranado * Sal korsher * Pimiento blanco * 2 gotas o más -según le guste- de salsa picante * 3 cucharaditas de cilantro

MODO DE PREPARACIÓN * Tiempo de preparación: 15 minutos * Tiempo de cocción: 25 minutos * Tiempo total: 35 minutos

INSTRUCCIONES Saltear en una sartén ají amarillo y esperar que se caliente. Luego agregar pollo en cuadraditos, sin la grasa ni la piel del pollo. Condimentar con sal korsher y pimiento blanco al gusto. Dejar que se cocine hasta que tome un color dorado, pero no lo cocine tanto para que conserve sus sabores. En tabla de cortar, picar la cebolla Vidalia o roja en pedazos, no muy cortos, y echar a la preparación anterior. Agregar el jugo del limón o lima y sancochar aparte la papa cortada en cuadritos. Agregar choclo hervido desgranado, cilantro y dos gotitas de salsa picante. Sírvalo con galletas saladas.

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Saludos de primavera feliz con el chef Claudio Ferrer.

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Por Carlos Rippe. Cosmobiólogo, 239-822-1327

HORÓSCOPO Marzo 2011

Aries

Tauro

Géminis

Uno de los periodos más excitantes de tu vida comienza marzo 11, cuando el planeta Urano entre en tu signo. Serás un magneto para las oportunidades durante las próximos siete años. Solamente tendrás que decidir cuál te conviene más, de todas las que se te presenten. Independientemente, por ley natural, este transito te inclina a entrar en terrenos que nunca antes habías explorado, es decir, los que más te interesen. Es imperativo que trabajes arduamente todo este mes: te conviene y verás resultados positivos en tus finanzas.

El planeta Marte te brinda su energía. Esto favorece tus propósitos, especialmente en lo que respecta a tu parte laboral. Tu vida social se manifiesta positivamente, gracias a la influencia de la Luna nueva el día 4 y la Luna llena el 19. Para los que están en busca de pareja, la energía de la Luna llena influye para que un gran romance suceda. Estás entre los favorecidos este mes, gracias a la entrada de tu planeta regente en tu signo. La suerte está de tu lado: alguien apoya tus esfuerzos. Sin embargo, cuidado con Mercurio tornándose retrógrado. Nada de comentar tus planes con otras personas en tu trabajo. Cuida tu salud mental y física. Medita.

El tránsito de Venus por tu casa novena favorece tus poderes de atracción y te da la facilidad de obtener información en asuntos que necesitas resolver. Mercurio, tu planeta regente, se torna retrógrado el día 30. Espera algunos contratiempos. Esto te dará la oportunidad de revisar tus asuntos y poner en claro cosas que están pendientes. El factor en relación a tu carrera se beneficia con la influencia de la Luna nueva, en tu casa de las profesiones.

20 de marzo al 20 de abril Signo de fuego Planeta dominante: Marte

Cáncer

21 de junio al 20 de julio Signo de agua Planeta dominante: La Luna

Este mes es apropiado para viajar, dado a la influencia de la Luna nueva el día 4, en tu casa de los viajes. La comunicación será beneficiosa este mes. Tendrás la oportunidad de hablarles a personas que entenderán tus puntos de vista. Con Mercurio retrógrado el día 30, es mejor que ordenes y tengas al día tus prioridades. La parte financiera se muestra a tu favor, gracias a la influencia de Venus.

21 de abril al 20 de mayo Signo de tierra Planeta dominante: Venus

Leo

21 de julio al 20 de agosto Signo de fuego Planeta dominante: El Sol

Una nueva era comienza el día 11 con la entrada de Urano en la casa de las profesiones, beneficiando tu carrera. Comparte con tus seres queridos este mes. Aparte, encontrarás también personas que te admiran y están dispuestas a concederte un favor. Las finanzas están acentuadas este mes con la influencia de la Luna nueva el día 4 y la Luna Llena el día 19. Estas influencias benefician tu cuenta bancaria.

21 de mayo al 20 de junio Signo de aire Planeta dominante: Mercurio

Virgo

21 de agosto al 20 de septiembre Signo de tierra Planeta dominante: Mercurio

La Luna llena del día 19 brillará con gran intensidad al estar en tu signo. Mucho mejor: un alineamiento planetario indica dos semanas de triunfos personales. El mes de marzo se muestra muy positivo para ti, pero también beneficiará a tus seres queridos y a personas a tu alrededor. Las tensiones del mes pasado en el trabajo se normalizan y te darán la oportunidad de descansar un poco para poner en orden tus ideas y empezar un nuevo ciclo laboral.

Dice la historia que Isaac Newton, altamente reconocido como uno de los más grandes genios de todos los tiempos, exploró la Astrología. Newton tenía una mente muy curiosa y compleja. No solamente inventó el calculo y descubrió la ley universal de la gravedad, sino que también se interesó en la Astrología, la Biblia y la Alquimia. Cuentan que una vez su gran amigo Edmund Halley, del cual el famoso cometa lleva su nombre, hizo una observación algo burlesca de la Astrología, a lo que Newton, un Capricorniano muy conservador, replicó inmediatamente: “mi amigo, yo he estudiado la Astrología, mientras que usted, no”. 78 I www.dlatinos.tv

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Libra

Escorpión

21 de septiembre 20 de octubre Signo de aire Planeta dominante: Venus

21 de octubre al 21 de noviembre Signo de agua, Planeta dominante: Plutón y Marte

Sagitario

A pesar de que estarás muy ocupado en tu trabajo, el efecto de la Luna llena el día 19 logra que todo aminore, que las cosas se tornen más tranquilas. Aprovecha esta oportunidad para ti: relájate, medita, duerme y toma tiempo para ordenar lo que respecta a tus intereses personales. Puede haber algunos malos entendidos con la familia, debido al movimiento retrógrado de Mercurio en tu casa de las relaciones. No tomes nada en serio: muchas cosas no tendrán sentido y serán mal interpretadas. Esto es temporal. El paso del planeta Urano, transitando al signo de Aries, tu signo complementario, y el efecto retrógrado de Mercurio, te pueden llevar a cortar lazos con personas a tu alrededor y con tu familia. Mucho cuidado con tomar decisiones rápidas. Triunfo en la parte laboral, gracias a la influencia de la Luna nueva el día 4, en tu casa del trabajo.

Tu vida social se beneficia por la influencia de la Luna nueva el día 4 y la Luna llena el día 19. Serás el centro de atracción en el círculo de tus amistades. Si estás en busca de pareja, una nueva relación está en un futuro cercano. Te deleitarás con la vida familiar, disfrutarás de la compañía de tus seres queridos y en las noches sentirás ese deseo de no hacer nada, debido al calor de los que te rodean. Discreción es la palabra clave: este mes y parte del próximo no comentes nada con tus compañeros de trabajo durante este periodo, especialmente cosas relacionadas con tus planes. Con Mercurio retrógrado y alineamientos planetarios difíciles, es mejor mantenerte en silencio por ahora.

Este mes la Luna nueva en tu casa del hogar acentúa estar en la compañía de tus seres queridos, disfrutando del calor y el ambiente familiar. Te sentirás de muy buen ánimo para compartir esos momentos que brindan un aire de paz y calma interna. Tu comunicación tendrá una influencia positiva en aquellos que recurren a ti para solicitar un consejo o una guía, esto debido al planeta Venus transitando por tu casa de la comunicación. Sin embargo, Mercurio se acerca a su movimiento retrógrado: mucho cuidado antes de hablar o dar una opinión, para que tus palabras sean claras y beneficiosas en aquellos que la soliciten. Estás en un periodo de claridad mental, gracias a la influencia de la Luna llena el día 19, en tu casa de las profesiones. Esto hace que tu carrera sea evaluada por los que toman decisiones y te recompensen por tu habilidad mental en relación a la forma en que planificas tu trabajo. Cuida mucho tu salud.

Capricornio

Acuario

Piscis

Eres el foco de atención este mes. A parte de eso, las relaciones serán mayormente placenteras. Puedes aprender mucho de personas con las que tendrás la oportunidad de compartir, especialmente alrededor de la Luna nueva en tu casa de la comunicación. Este mes tienes que lidiar y hacer un balance entre lo doméstico y las responsabilidades de tu carrera. Tendrás que estirar bastante, hasta los limites, y, aún así, muchos solicitan tu atención. Date un regalo: regálate unas pequeñas vacaciones, o al menos un buen fin de semana, para soltar el estrés y recargar baterías. Las finanzas se benefician con Venus en tu segunda casa del dinero. Cuida mucho tu salud y medita.

Este mes se presenta muy llevadero y tranquilo. El único desafío es la entrada del planeta Urano en la casa de la comunicación. Este es el planeta de lo inesperado y puede presentarte un viaje fuera de la ciudad. También es necesario que tomes precauciones cuando estés guiando tu auto, cuidado con las escaleras y herramientas. Simplemente, cuidado. Tendrás un alto nivel de carisma y atracción, gracias a la influencia de Venus en tu signo el día 26. Las relaciones te dan una forma de desafío en lo que respecta a tu personalidad y comunicación con otras personas. Serás el centro de atención y muchos se acercan a ti para escuchar sobre tus experiencias en diferentes temas. Estás en el plano del dinero este mes, gracias a la influencia de la Luna Nueva el día 4 en tu casa de las finanzas y la Luna llena el día 19 en tu casa del dinero. Planea para el resto del año. No malgastes en cosas que no necesitas.

La Luna nueva de marzo 4 en tu signo marca el comienzo de tu simbólico año solar. Recuerda finalizar lo que tienes pendiente y planifica para los próximos 12 meses. Con el planeta Marte en tu signo todo el mes es necesario que aminores la marcha y tomes la vida con un poco más de calma, nada de prisas para querer cumplir con algún compromiso o tareas que tienes que resolver. Estarás muy vulnerable y te será difícil reconciliar el sueño. Haz lo que tengas que hacer para lograr estar más calmado: aplaca tu mente y relájate. La Luna llena del día 19 favorece mucho tus relaciones. Planea una nueva luna de miel: no importa el tiempo que tengan de estar juntos. Con Urano entrando en tu casa de las finanzas es necesario que establezcas un plan de ahorro para los próximos 8 años, el tiempo que Urano estará en tu signo.

22 de diciembre al 20 de enero Signo de tierra Planeta dominante: Saturno

21 de enero al 19 de febrero. Signo de aire. Planeta dominante: Urano.

22 de noviembre al 21 de diciembre Signo de fuego Planeta dominante: Júpiter

20 de febrero al 20 de marzo Signo de agua. Planeta dominante: Neptuno.

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