Gofry jogurtowe z czereśniami

PRZEPIS I ZDJĘCIE: JUSTYNA WOJCZYŃSKA

Liczba porcji: 4 Czas przygotowania: 15 minut

Składniki: ½ szklanki wydrylowanych czereśni 3 łyżki jogurtu naturalnego 1 łyżka cukru 6 łyżek mąki pszennej ½ łyżeczki proszku do pieczenia 1 łyżka oleju cukier puder do posypania

Przygotowanie: Do miski dodajemy pokrojone w kostkę czereśnie, jogurt i cukier, mieszamy. Wsypujemy przesianą mąkę z proszkiem do pieczenia, wlewamy olej i znów mieszamy.

Do rozgrzanej gofrownicy nakładamy porcje ciasta i pieczemy gofry na rumiany kolor. Przed podaniem posypujemy cukrem pudrem.