Norsk Mandelpotetfestival Alvdal 18. - 20. september 2015
Norsk Mandelpotetfestival
Program 2015 Side 2 og 3
Norsk Mandelpotetfestival
Program 2015 Fredag 18. september Butikkene på Steia har kveldsåpent til kl. 20.00. Timesalg i butikkene fra kl. 17.00 – 20.00. Fra 21.00
Potetpub i Sølnaslottet med musikk av Ted Evans.
Lørdag 19. september 10.30 – 15.30
11.00 11.15
Storsteigen: (Inngangsbillett) Festivalområdet på gårdstunet ved Storsteigen VGS fylles med stands av kvalitetsprodukter innen lokalmat, husflid, kunst/kultur, m.m. • Konferansier for dagen: Operabonde Arne Eggen. • Offisiell åpning av rektor ved Storsteigen VGS, Eivind Aaen. • «Bønder i hele landet». Fremføring av låta ved Bondelaget. • Musikk av årets potetband Jåsball fra scena utover dagen. • NM i potetskrelling – speaker Arne Eggen (Finale kl. 14.00). • Storsteigen VGS har åpen skole med undervisningsaktiviteter innen naturbaserte produksjoner og aktiviteter.
Entreprenørskap og salg med utgangspunkt i potet. Fellesfag og realfag. Hestefag med barneriding. Omvisning i fjøs og stall. Stand med skole-/yrkesveiledning. • Barneaktiviteter ved speidergruppa Royal Rangers. • Alvdal Bygdekvinnelag selger kaffe, vafler og desserter. • Alvdal Mandelpotetdyrkelag serverer diverse potetretter. • Høstdalsbudeiene selger egenproduserte seterprodukter. • Kåring av beste stand.
Steia: Åpne butikker med gode tilbud. Kaffesalg og trubadur.
Fra 10.00
AutoMester Grand Prix hos S. Tronsli Bil & Karosseri. Konkurranse med radiostyrte biler for barn fra 2 til 12 år.
16.00
3. div. fotball Steimoegga Idrettspark. Alvdal – Moelven.
19.00 – 21.00 Potetbuffet med mange spennende potetretter på Taverna. Fra 21.00
Potetpub med musikk av Jåsball på Taverna. (Gratis inngang for de som har vært på potetbuffet).
Søndag 20. september 11.00
Grendecupavslutning på Steimoegga Idrettspark.
11.30 – 15.00
Sesongåpning med høståpent på Almannastua med Alvdal Turforening. Servering.
Arrangør:
Alvdal Mandelpotetdyrkerlag
ALVDAL MANDELPOTETDYRKERLAG Torbjørn Morten Løkken Tlf.: 971 80 952 Eivind Landfastøyen Tlf.: 62 48 86 00 • 920 21 128 Gjelten Gård Tlf.: 62 48 75 68 • 415 14 657/ 913 58 584 Tor Eggestad Tlf.: 62 48 78 54 • 905 48 184 Ole Sørhuus Hans Kristian Øverland Tlf.: 906 80 084 / 906 81 966 Olav Magne Samuelshaug Tlf.: 62 48 70 30 • 950 46 371 Storsteigen Landbruksskole Tlf.: 62 48 94 40 • 905 51 050 Auma Mandel Tlf.: 916 08 165 Per Jørgen Murud Tlf.: 908 30 442 Ola Nørdsti Tlf.: 958 92 682
Foto: Ivar Thoresen
DESSERTBORD: Alvdal bygdekvinnelag stiller også i år med kaffe, vafler og desserter på Storsteigen. Her ved Britt Steien Rasmussen, Oddny Røe Pedersen og Astrid Nygard. Foto: Ivar Thoresen
POTETHJELPERE: I år som i fjor er flittige «potethjelpere» på plass for å hjelpe de som kjøper førsteklasses mandelpotet fra Alvdal med å få potene på plass i bilen for hjemtransport. Foto: Ivar Thoresen
BLI ABONNENT PÅ NETTAVISA ALVD AL MIDT I VÆLA WWW.ALVDALM IV.NO
FRUKT: Frukthandler Halvard Moen besøker også i år Mandelpotetfestivalen. Foto: Ivar Thoresen
Festhelg med potet i Årets Mandelpotetfestival starter med kveldsåpne butikker på Steia og potetpub i Sølnaslottet fredag kveld, fortsetter med stor festivaldag på Storsteigen lørdag og avsluttes med grendecup på Steimoegga eller tur til Allmannstua søndag.
Nr. 3/2015 - 12. årgang Utgitt av: DMT Alvdal AS Opplag: 10.500 eks. Distribusjon: Alle husstander i Alvdal, Folldal, Tynset, Tolga, Os, Røros, Engerdal, Rendalen og Stor-Elvdal. Adressert til eiere av hytter og fritidseiendom i Alvdal og abonnenter. Design og trykk: AD: Ingrid Eggset DMT Alvdal AS • Tlf.: 62 48 97 08 post@dmtalvdal.no • www.dmtalvdal.no
Les Alvdal - Midt i væla på nett! www.alvdalmiv.no
AV IVAR THORESEN okalmat, husflid, kunst og kultur står som vanlig i sentrum når Alvdal Mandelpotetdyrkerlag i lag med gode samarbeidspartnere igjen inviterer til Norsk Mandelpotetfestival – et arrangement som er blitt både stort og tradisjonsrikt etter å ha blitt gjennomført årlig siden slutten av 1990-tallet. AUKRUSTSENTERET, STEIA OG STORSTEIGEN Den første Mandelpotetfestivalen var på Aukrustsenteret. Senere har festivaldagen vært på Steia før turen i fjor gikk til Storsteigen videregående skole, som også er arena for årets festival. Ikke unaturlig det, vil mange hevde, siden det er landbruk og mandelpotet som tross alt er opphavet til hele festivalen. Og de mange positive erfaringene fra fjorårets arrangement gjorde i for seg valget ganske enkelt da 2015-festivalen skulle plasseres. Dessuten: Det er ikke bare på Storsteigen det skjer når det er Mandelpotetfestival i Alvdal. Både i Aukrustsenteret og hos S. Tronsli Bil & Karossseri er det aktiviteter og ting å gjøre i løpet av formiddagstimene lørdag, og det er det definitivt også på Steia – begge deler i behagelig gangavstand fra Storsteigen.
o o
a u
f
M
F D 3 I
s m
g r h
GODT TIL RETTE: Mandelpotetdyrkerne fant seg godt til rette på Storsteigen under fjorårets Mandelpotetfestival. Foto: Ivar Thoresen
et i sentrum
e
.
e n
i
Her ligger med andre alt til rette for å få med seg litt av hvert i løpet av noen timer – med korte og enkle forflytninger. STANDS OG AKTIVITETER På festivalområdet på Storsteigen vil omlag 30 ulike aktører være på plass med egne stands. Her er det mulig med godkjøp på alt fra rakfisk og spekepølser til bakst, frukt, honning, ost og mjølkeprodukter. I tillegg vil det være flere stands med husflid og håndverk, ullvarer, lys og til og med bilutstilling. Dessuten er både speidere og idrettslag på plass med artige aktiviteter. NM i potetskrelling er det som alltid, og musikk og underholdning. I tillegg er sjølsagt Alvdal Mandelpotetdyrkerlag på plass og selger førstesklasses kvalitetsmandelpotet fra Alvdal til gode festivalpriser. Med andre noe for en hver smak og en hver alder også under årets Mandelpotetfestival.
Velkommen til festivalområdet på Storsteigen! Her vil du på lørdag finne omlag 30 ulike aktører med egne stands.
SPEAKER: Fjorårets speaker Arne Eggen holdt regien på Mandelpotetfestivalen med stø hånd og myndig stemme. I år kommer han tilbake. Foto: Ivar Thoresen
HJEMMEBANE: Storsteigen videregående skole har i år som i fjor Mandelpotetfestivalen bokstavelig talt på hjemmebane. Foto: Ivar Thoresen
FOTBALL OG POTETMAT De som har lyst på mer etter markedsdagen på Storsteigen kan rekke 3. divisjonskampen i fotball mellom Alvdal og Moelven på Steimoegga Idrettspark lørdag ettermiddag. Derfra er det bare å dra rett videre til Taverna, der det er mulighet til å spise seg god og mett på stor potetbuffet, før Jåsball besørger musikken på potetpuben samme sted litt senere på kvelden. Årets Mandelpotetfestival setter nedslag med avslutning på årets grendecup i fotball på Steimoegga søndag formiddag, eller en rusletur til Allmannstua på østkjølen, der Alvdal Turforening åpner høst- og vintersesongen med servering på skihytta. BONDELÅT: Medlemmer i Alvdal Bondelag framfører monster-hiten «Bønder i hele landet» under Mandelpotetfestivalen på Storsteigen 19. september. Foto: Ivar Thoresen
– Velkommen til Storsteigen I fjor ble Storsteigen arena for Mandelpotetfestivalen på kort varsel. I år er både elever og lærere ved den videregående skolen langt mer forberedt. Det skal gjøre opplevelsen enda bedre. AV IVAR THORESEN et vanket mange lovord til Storsteigen for måten de tilrettela og håndterte fjorårets Mandelpotetfestival på, etter at arrangementet på ganske kort varsel ble flyttet fra anleggsområdet på Steia til skolens område. – Sett fra vårt ståsted fungerte det ut fra forutsetningene bra i fjor, men det sier seg sjøl at vi har bedre forutsetninger i år, sier rektor Eivind Aaen ved Storsteigen videregående skole. SKOLEDAG OG ARBEIDSDAG Mandelpotetfestivalen har alltid vært viktig for Storsteigen. Skolen har bestandig vært delaktig og en sentral aktør, både faglig og med stand og aktiviteter på festivaldagen. – Stort sett er det ungdomsbedriftene ved skolen som har vært involvert, og lærerne har som regel brukt Mandelpotetfestivalen som et kick-off for arbeidet med ungdomsbedriftene. Slik var det i fjor også, sjøl om det da ble på skolen og ikke på Steia, sier Aaen. – Den store forskjellen for vår del fra i fjor til i år er at vi nå har lagt Mandelpotetfestivalen inn i skoleruta. Det er en skoledag for elevene og en arbeidsdag for de ansatte. Lørdagen blir en åpen skole der vi åpner alle dører og viser hva videregående opplæring er i videste forstand.
UNIK MULIGHET Aaen ser Mandelpotetfestivalen som en unik mulighet for Storsteigen til å nå bredt ut med å vise fram hele utdanningsprogrammet ved skolen – kunne synliggjøre at skolen er mer enn naturbruk og at det er mange mulige yrkes- og karriereveier videre. – En sånn dag som Mandelpotetfestivalen gjør at flere kan få innsikt i hva vi holder på med. Vi er en viktig samfunnsaktør vi ønsker flest mulig kjenner til, og mange har jo et forhold til skolen fra tidligere – men det har skjedd utrolig mye her de ti siste åra, understreker rektoren. – Både når det gjelder utdanningsløp og –tilbud og når det gjelder bygg og infrastruktur snakker vi om helt andre tider, og milepælen ved å gå fra å være landbruksskole til å bli en fullverdig videregående skole, som gir studiekompetanse, er ikke nødvendigvis så lett å kommunisere. INVOLVERT I ARRANGEMENTET Alle Storsteigens 84 elever er i større eller mindre grad involvert i gjennomføringen av Mandelpotetfestivalen. Det er en del av undervisningen å planlegge og gjennomføre ulike aktiviteter og bistå på andre vis. – Det ligger mye god læring i å åpne skolegården på denne måten, mener rektor Eivind Aaen.
Radiostyrt mini-rally for de minste Mandelpotetlørdagen blir det AutoMester Grand Prix med radiostyrte biler for de minste hos S. Tronsli Bil & Karosseri.
RALLY KLAR: Stein Tronsli har allerede flere kasser med radiostyrte Johnny Virker Mini-biler på plass til AutoMester Grand Prix lørdag 19. september. Foto: Ivar Thoresen
AV IVAR THORESEN Stein Tronsli har allerede flere kasser med radiostyrte Johnny Virker Mini-biler klare på verkstedet, og lørdag 19. september inviterer han alle barn i alderen 2-12 år til uhøytidelig radiostyrt rally. UTE ELLER INNE – Det blir enten ute eller inne på verkstedet. Været bestemmer, forteller Stein Tronsli, som synes det er artig å kunne bidra med litt aktivitet på en dag hvor det som regel kommer mye folk til bygda. AutoMester Grand Prix med Johnny Virker er en del av et landsomfattende opplegg fra verkstedkjeden AutoMester, som Tronsli er en del av.
VEL MØTT: Rektor Eivind Aaen ved Storsteigen videregående skole gleder seg til å vise fram skolen og være arena for Mandelpotetfestivalen lørdag 19. september. Foto: Ivar Thoresen
KJØRER PÅ TID – Vi lager ei løype som kjøres på tid. En og en bil kjører om gangen, og så blir det diplom til alle deltakerne, forteller Tronsli. Han antyder at det også kan bli litt enkel servering i forbindelse med arrangementet – som starter klokka 10.00 på formiddagen og fortsetter utover dagen noen timer. De radiostyrte Johnny Virker-bilene har ikke Stein Tronsli helt bestemt seg for hva han skal gjøre med, men de kan bli gitt bort til deltakere, eller som premier i en eller annen form.
S –
A p
FØLGER MED: Storsteigen-eleven følger nøye med når Terje Vedum forteller om mandelpoteta. Foto: Ivar Thoresen
Nyttig lærdom i potetåkeren Unge Storsteigen-elever tar begjærlig til seg kunnskapen mandelpotet-ekspert Terje Vedum formidler under et besøk i potetåkeren. AV IVAR THORESEN Besøket i åkeren er viktig og nyttig oppvarming for elevene, som straks skal være vertskap for Mandelpotetfestivalen, og som må ha kunnskapen inne når de ønsker folk velkommen til Storsteigen videregående skole lørdag 19. september. I år som i fjor er Storsteigen arena for Mandelpotetfestivalen, men i år er skolens engasjement større og viktigere enn noen gang. 57 UNDER EI PLANTE – Det meste jeg har funnet under en plante er 57 flotte matpoteter. Det var på åkeren bak Taverna, forteller Terje Vedum til ivrige elever. Ingen av de prøverisene som ble tatt opp på denne lille turen, var i nærheten av å by på tilsvarende avling. Men det ser brukbart ut, mener eksperten og forklarer elevene at det bør være minst ti fine matpoteter pr. plante for å få respektabel avling. Han forteller også om det han oppfatter som et uforløst avlingspotensial for mandelpotet i Alvdal, og om viktigheten av vatning – både mot frost og tørke. EKSPERT: Det er ikke mange som kan mer om mandelpotet enn Terje Vedum. Foto: Ivar Thoresen
BIOLOGISK FABRIKK Ifølge Terje Vedum er potetgraset en god indikasjon på hvordan avlingen blir. – Bladet er en biologisk fabrikk, der sukker omdannes til stivelse som påvirker veksten under jorda. – Et friskt blad er gull verdt for veksten, poengterer Vedum. Resultatet blir å se på Storsteigen lørdag 19. september. Da skal det meste av årets avling være oppe av jorda, pakket og klart for salg. Og de som har spørsmål om potet og ønsker gode tips når det gjelder dyrking og avling, kan spørre Vedums elever. De har garantert plukket opp noen råd og vink på veien.
n
m
t
r
Skyt potet til månen – og spis deg god og mett Aukrustsenteret vil være med på å gjøre Mandelpotetfestivalen enda mer komplett og tilbyr både god potetmat og muligheter for å skyte potet til månen med potetkanon. AV IVAR THORESEN – Det er ikke lange rusleturen fra festivalområdet på Storsteigen og hit, og vi deltar gjerne om det kan gjøre gode arrangement enda bedre, sier Aukrustsenterets daglige leder Audun Jøstensen Lutnæs. MIDDAG MED POTET I samarbeid med Nordihaugan og Solans kafé tilbys derfor middagsservering med mandelpotet som sentral ingrediens i kafeen i åpningstiden fra kl. 10.00 – 16.00 lørdag 19. september. – I tillegg ønsker vi å la dagens unge gjester ta del i potetbaserte prøveskytinger mot månen. Vi
planlegger en konkurranse der deltakerne skal skyte med potetkanon – og målet er å treffe månen, forteller Lutnæs. GOD OPPLEVELSE – Flåklypatoppen og Reodor Felgens rakett er også åpen, så her er det muligheter for fart og spenning hele dagen, poengterer han videre. – Det er viktig for oss å bygge opp under gode aktiviteter og arrangement i bygda gjennom å bidra med det vi har å tilby. Slik kan vi supplere og bidra til den gode opplevelsen vi håper de som besøker Alvdal denne dagen tar med seg hjem.
ÅPNER OPP: Daglig leder Audun Jøstensen Lutnæs ønsker velkommen til Aukrustsenteret under Mandelpotetfestivalen – med spennende aktiviteter og god mat og drikke. Foto: Ivar Thoresen
Årets tredje motbakkeløp:
Grønnhammeren Opp Først var det Piperud-sprinten, så var det Sten Opp. Fredag 18. september arrangeres sommerens tredje motbakkeløp i Alvdal – Grønnhammeren Opp. AV IVAR THORESEN
TØFT LØP: Løypa til Grønnhammeren Opp er ikke mer enn rundt én kilometer, men det stiger 300 høydemeter, og er en tøff test. Fredag 18. september arrangeres løpet for sjuende gang. Her fra en av de tidligere utgavene av løpet. Foto: Privat
Anne Thea og Geir Ove Tronsmoen inviterer alle sprekinger som vil innlede potet-festivalhelga med en skikkelig fysisk utblåsning til å kaste seg med på denne «toppturen». – Grønnhammeren opp passer for alle, lover de to. Løpet arrangeres for sjuende gang, og løypa er cirka 1 kilometer lang og stiger så mye som 300 høydemeter. – Møt opp på vedplassen sør for Tronsmoen gård i god tid før starten kl. 17.30. Det blir klasser både med og uten tidtaking, og det er gratis å delta.
Påmelding
Anne Thea 959 75 279 på SMS innen 16. september.
Alvdal JFF nærmer seg 200 medlemmer – og fenger ungdommen
«Sjølskutt vilt med mandelpotet er favoritten» – Det beste viltet er det du har skutt, gjort opp og tilberedt sjøl, sier leder Jan Berget i Alvdal JFF, og får støtte av et knippe av foreningens unge og ivrige jegere. – Så må det være mandelpotet til, og en god saus som prikken over i-en. AV IVAR THORESEN lvdal jeger- og fiskerforening (JFF) tar utfordringen på strak arm når temaet på årets Mandelpotetfestival er vilt, sammen med potet. Og det er i høyeste grad en vital og oppegående forening som vil være med og sette sitt preg også på Mandelpotetfestivalen. Alvdal JFF nærmer seg 200 medlemmer og har gjort en formidabel rekrutteringsinnsats de siste åra – noe som betyr at det «utdannes» stadig flere unge jegere i Alvdal. STOR JAKTLYST – Det er fryktelig viktig å få med ungdommen og rekruttere nye jegere, sier leder Jan Berget i Alvdal JFF. Han er en av dem som virkelig har gått i bresjen for det gode arbeidet som har preget jeger- og fiskerforeningen gjennom mange år. – Det har vært tendenser til forgubbing på en del jaktlag og samtidig har høye priser vært en begrensning for å få nye jegere med. Derfor er vi veldig glad for at vi har fått med oss en god del ungdommer på både småvilt- og storviltjakt de siste åra, og at det ikke er blitt for dyrt å være med. – Det er stor jaktlyst å spore, sier Berget. Han peker på at flere av ungdommene har fungert som «smittebærere» ved at de har fått flere med seg. Samtidig har de eldre i foreningen lykkes med å tenne gnisten og få fram iveren hos de unge som har kommet til. REVEJAKT OG LEIRDUESKYTING – Rekruttering har vært i fokus for oss, og vi har hatt mange kurs og ulike tilbud spesielt rettet mot ungdom. Blant annet leirdueskyting, og ikke minst årlige revejaktkurs, hvor vi har hatt opp til 30-40 deltakere enkelte år. Det har vært en fantastisk rekrutteringsarena, framholder Berget.
Alvdal JFF gir ungdommene et tilbud fra de er 14 år gamle. Fram til de fyller 16 må en voksen være med når det er våpen inne i bildet. – Sikkerhet og våpenhåndtering er alltid det viktigste. Dessuten ønsker vi å gjøre tilbudene våre så billige som mulig, slik at alle kan være med. Det er to ting vi vektlegger sterkt. SPENNENDE OG SOSIALT – Det handler om hele opplevelsen. Spenninga med jakta, det sosiale og det gode miljøet, sier en av bygdas unge og ivrige jegere – Knut Harald Skogli – om hvorfor han lar seg fenge. – Så er det samarbeidet med bikkja under jakta. Det er utrolig viktig, mener Inge Olav Murud. De unge jegerne roser det arbeidet Alvdal JFF over tid har gjort for å fenge ungdommen og utdanne nye jegere. Det har ført til at mange unge alvdøler er bitt av jaktbasillen, og stadig flere kommer til. – De eldre og mer rutinerte jegerne er også stort sett positive til at vi unge skal få bli med, sier Knut Harald Skogli. BEHANDLING AV VILT – Det beste viltet er det du har skutt og tilberedt sjøl, sier Jan Berget når samtalen penses over på mat og det gode måltidet etter jakta. De unge jegerne rundt ham er enige, og er raske med å legge til at det beste viltmåltidet alltid følges av mandelpoteter, og en god saus som setter en ekstra spiss på det hele. – Vi er også opptatt av å lære opp jegerne til å gjøre en god jobb etter at skuddet er løsnet, sier Jan Berget. – De skal lære å ta vare på viltet, få dem hjem, kunne om slakting og mørningsprosesser. – Hvilket viltkjøtt smaker aller best? – Småvilt, mener Inge Olav Murud. – Rådyr eller hjort, supplerer Jan Berget, og mener de yngre dyra smaker aller best. Så er de alle enige om at alt sjølskutt uansett er bedre enn det kjøttet som er å få kjøpt på butikken.
UNGT OG GODT MILJØ: Alvdal JFF nærmer seg 200 medlemmer og preges av et ungt og godt miljø. Fra venstre: Inge Olav Murud, Torbjørn Sandli, Knut Harald Skogli, Sivert Lopez Kløvstad og leder Jan Berget. Foto: Ivar Thoresen
e
n n
e
책 e
t
r
a
t
Mandelpotetbygda
Alvdal
Mandelpotet har en lang og rik tradisjon i Alvdal. Og et potensial til å tredoble dagens produksjon på rundt 500 mål, mener bygdas mandelpotetekspert framfor noen, Terje Vedum. AV IVAR THORESEN amle årsmeldinger for Storsteigen skrevet av Lars Aurust viser at det var like store avlinger i 20-30 åra som det vi har hatt i nyere tid, forteller Terje Vedum for å sette mandelpotetas historie og tradisjon i Alvdal i et perspektiv. Han forteller også historier om at folldøler under krigen hadde åkrer i Alvdal for å sikre seg poteter til vinteren. Det er også historier om år med dårlige avlinger – hvor ei bøtte med settepotet ble til en kasserolle med nypotet. FROSTEN EN AKILLESHÆL – Frosten har vært en akilleshæl, sier Vedum. Noe av det første han gjorde da han begynte på Storsteigen var derfor å samle og kategorisere værdata fra den meterologiske stasjonen på Bellingmo fra alle år mellom 1920 til utpå 1970-tallet. – Det har alltid vært noen faste bolker hvor det har vært ekstra viktig å passe på for frostnetter. St. Hansnatta er alltid utsatt. Det samme er midten av august, jernnettene i slutten av august og selvsagt september. – Statistikken over 50 år viser at det rundt 10. september som oftest er kaldere enn 0,1 grader og at det blir varig kaldt fra 16. – 17. september, forteller Vedum videre. TIDLIG OPPTAK Med statistikken i hånda ble det derfor ei tid vurdert å ta potetene opp av jorda allerede rundt 25. august – rundt tre uker tidligere enn normalt. – 1. september har potetene nådd rundt 90% av sitt vekstpotensial. Vurderingen var derfor at risikoen for avlingstap var større enn sjansen for meravling ved å vente, sier Terje Vedum. – Men de siste åra har det gått veldig bra, det har vært lite frostskader, supplerer mandelpotetdyrker Tor Eggestad. FROSTVATNING Løsningen mot frost-trusselen for skjøre potetplanter ble frostvatning. Metoden ble utviklet ut av daværende Storsteigenrektor Olav I. Haugen på 60-tallet. Ideen fant han i Østerrike. – Vi vatner ved temperaturer rundt null grader for å beskytte potetplanten mot kulda. Vatnet som fryser danner en tynn ishinne på bladene og frigjør litt varme innover – og det er nok varme til at bladet ikke ødelegges av frosten, forklarer Vedum.
SJEKK: Ekspert Terje Vedum (til venstre) tar en sjekk i åkeren til Ståle og Tor Eggestad i Vestate. Foto: Ivar Thoresen
– Etter at frostvatninga kom er dyrking av mandelpotet blitt en av de sikre produksjonene i regionen. Det er mulig å få ganske stabile avlinger her hvert år. Eggestad supplerer med at bruk av akrylduk som frostbeskyttelse også blir mer og mer vanlig. FORTJENTE EN FESTIVAL Med tanke på mandelpotetas lange historie og sterke tradisjon i Alvdal, tok Terje Vedum for over 20 år siden initiativ til stiftelsen av Alvdal Mandelpotetdyrkerlag, samtidig som han sådde ideen om å etablere en egen Mandelpotetfestival i bygda. Fra jord til bord var sentrale stikkord for det Vedum så for seg som en kultur- og matfestival i mandelpotetas ånd. Ideen ble godt mottatt der han lanserte den, og med Alvdal Aktivitet med på laget ble den første Mandelpotetfestivalen arrangert i 1998. – Det er mye kultur i mat og mandelpotet, og kulturen rundt dyrking og bruk av poteta kunne vært brukt enda mer for å sette preg på Mandelpotetfestivalen enn det som er tilfellet i dag, mener Vedum. Tor Eggestad er enig: – Festivalen er blitt mer og mer en matfestival, men det har jo snart alle, så det å løfte kulturen kan være bra. POTENSIAL TIL MER Uansett: Potetbygda Alvdal har utviklet Mandelpotetfestivalen til et stort arrangement som trekker tilreisende fra et stort omland – og som er blitt en hyllest til et lokalt og kortreist produkt som etterspørres av stadig flere. I dag dyrkes det årlig rundt 400-500 mål med mandelpotet i Alvdal. Terje Vedum ser et potensial som er betydelig større enn det. – Det er jord til å dyrke mandelpotet på 1500 mål i Alvdal, mener Vedum.
Det er mye kultur i mat og “ mandelpotet, og kulturen rundt dyrking og bruk av poteta kunne vært brukt enda mer for å sette preg på Mandelpotetfestivalen enn det som er tilfellet i dag
”
Terje Vedum
Søk støtte
fra Gunnar Løkkens Minnefond
1. desember er søknadsfristen for musikkglade barn og unge i Alvdal til å søke om musikkstipend fra Gunnar Løkkens Minnefond for 2015. AV IVAR THORESEN Gunnar Løkkens Minnefond ble opprettet i 1995 i samarbeid mellom Alvdal Musikkråd og Alvdal Kulturskole, og Alvdals innbyggere har gjort en stor innsats ved å gi midler til fondet. I 2002 var fondet vokst til over grunnkapitalen, som er satt til kr 100.000,- og de første stipendene ble delt ut. Fondet er nå av en slik størrelse at det kan deles ut årlig! INSPIRASJON OG VIDEREUTVIKLING – Formålet med stipendet er å oppmuntre barn og unge i Alvdal til å videreutvikle seg innen musikk, forteller Olav Kjernmoen i Alvdal Musikkråd. – Musikkstipendet tildeles barn og ungdom i Alvdal som har vist stor interesse og musikalsk utvikling, og som søker videreutvikling på sitt område innen
musikken, fortsetter han og legger til at tildelingen foretas av et enstemmig styre etter innstilling fra musikkrådets styre og kulturskolens lærerråd. Kjernmoen oppfordrer barn og ungdom i Alvdal som gløder for musikken om å søke. – Skriv gjerne litt om din bakgrunn, interesser og ambisjoner når det gjelder musikk, sier han.
HEDRET: May Kristin Holøien gratulerer Tora Trønnes Lilleeggen med stipend fra Gunnar Løkkens Minnefond. Prisen ble delt ut i forbindelse med Grunnlovsjubilet 2014. Foto: Ivar Thoresen
FRIST 1. DESEMBER Søknaden må for øvrig inneholde opplysninger om hva søkeren vil bruke midlene til, for eksempel instrumentkjøp, forskjellige kurs, undervisning ut over det lokale tilbudet eller ande ting. – Vi håper at stipendet kan bidra til å motivere barn og ungdom til å videreutvikle sine musikalske evner og ferdigheter, understreker Olav Kjernmoen. SØKNAD OM STIPEND SENDES PÅ E-POST INNEN 1. DESEMBER 2015 TIL: Kulturskolerektor Berit Konstad Graftås: berit.graftas@alvdal.kommune.no eller Alvdal Musikkråd v/Olav Kjernmoen: olakjern@fjellnett.no
«Frivillig frisk» – for et mer sosialt og aktivt liv
«Frivillig frisk» er et nytt samarbeidsprosjekt rettet mot alle som ønsker seg et mer sosialt og aktivt liv, uansett alder og kjønn.
AV IVAR THORESEN
lvdal Frivilligsentral, Alvdal Friskliv, Alvdal kommune og Nav står sammen bak det nye prosjektet.
KOM NÅR DU VIL – «Frivillig frisk» er et lavterskeltilbud for alle, med fokus på fysisk aktivitet og sosialt samvær. Det er ingen påmelding eller oppmøteplikt. Kom når du har lyst, sier prosjektets tre kontaktpersoner, fysioterapeut Maartje Den Hartog, Anne Berit Gjermundshaug fra Alvdal Friskliv og May Kristin Holøien fra Alvdal Frivilligsentral. Etter oppstart fredag 4. september kl. 10.00 på Frivilligsentralen er «Frivillig Frisk» et ukentlig tilbud. FOREDRAG – Vi tilbyr sosialt fellesskap med rom for alle, individuelt tilpasset trening med fysioterapeut, trening på Alvdal Friskliv med veileder, turer i skog og mark og enkel servering av sunn mat, forteller Holøien, Gjermundshaug og Den Hartog.
Hver samling varer inntil tre timer og én gang i måneden vil det være et foredrag med ulike aktuelle eller kulturelle tema fra gang til gang, samt matservering. – Vi håper det kan være både lærerikt og morsomt, sier May Kristin Holøien. ENERGI OG LIVSGLEDE – Dette kan være tilbudet for deg om du har behov for litt endringer i livet, om du er ensom og kanskje har litt vanskelig for å komme deg ut sjøl. Det samme gjelder om du har lyst til å lære litt mer om fysisk aktivitet og kosthold. Her treffer du andre i samme situasjon, og kjenner du noen som kunne hatt glede av det, ta dem med, er oppfordringen fra de tre jentene. Det er ingen aldersgrense, og det spiller ingen rolle om du er gutt eller jente, kvinne eller mann. – Vi starter dette fordi vi vet og ser at fysisk aktivitet gir grobunn for et bedre liv, uansett hvordan det drives. Det å møte andre folk i et sånt fellesskap gir energi og livsglede.
DRAR I GANG: Fysioterapeut Maartje Den Hartog (fra venstre), Anne Berit Gjermundshaug fra Alvdal Friskliv og May Kristin Holøien fra Alvdal Frivilligsentral drar i gang det nye prosjektet «Frivillig frisk», og håper på god oppslutning. Foto: Ivar Thoresen
OPPSKRIFTER TET MED MANDELPO INGREDIENSER 4 personer 800 g ytrefilet av reinsdyr 1 ts salt 1⁄2 ts pepper 2 ss smør til steking BLÅBÆRSAUS: 2 dl dypfryste blåbær 1 dl dypfryst tyttebær 1 dl sukker 1 dl rødvin 1 dl viltkraft 1 dl vann 1 stilk frisk rosmarin 1 stilk frisk timian 4 båt hvitløk OSTEKAKEBUNN: 1 pk salte kjeks , Ritz eller Knäcker 1 stilk frisk rosmarin 1 stilk frisk timian 1⁄4 ts malt pepper 1 ss gåsefett 50 g smør STEKT KANTARELL: 200 g kantarell 2 ss smør til steking 1⁄2 ts salt 1⁄4 ts pepper 1⁄4 ts karri
Foto: Opplysningskontoret for egg og kjøtt
Reinsdyrfilet med kantarellostekake og blåbærsaus Denne reinsdyrretten er laget etter inspirasjon fra retten Annes Fjellrose. Orginalretten sikret Anne Merete Langeland førsteplassen under reinsdyrkonkurransen arrangert av Mathallen Vulkan 6.februar 2013. OPPLYSNINGSKONTORET FOR EGG OG KJØTT
SPINATFYLL: 1 pk dypfryst spinat 1⁄2 stk løk 1 stilk frisk rosmarin 1 stilk frisk timian 1 ts tørket dill 70 g gorgonzola 3 ss kremfløte 1⁄2 ts salt 1⁄4 ts pepper
1. Ha blåbær, tyttebær og sukker i en gryte. Kok til det begynner å tykne. Tilsett rødvin, viltkraft, vann, timian, rosmarin og hvitløk. Kok det hele på svak varme i ca. 1 time til det har en tykk sauskonsistens. Smak til med salt, pepper og eventuelt litt sukker. 2. Kjør kjeks i hurtigmikser sammen med rosmarin, timian og pepper. Tilsett gåsefett og smør, og kjør til en samlet deig. Fordel den i bunnen av en smurt form (24 cm i diameter) og press med hendene til en fast og jevn bunn. Sett formen i kjøleskap. 3. Lag aspik som anvist på pakken og avkjøl. 4. Fres kantarell i en stekepanne med smør til de gylne. Krydre med salt, pepper og karri. 5. Stek spinat i en varm stekepanne sammen med rosmarin, timian, dill og gorgonzola. Tilsett kremfløte, salt og pepper. 6. Pisk kremfløte stiv og sett den i kjøleskap. Bland halvparten av aspiken, snøfrisk og seterrømme OSTEKAKEMASSE: sammen. Vend inn steinsopp, potetmospulver og den piskede kremen. 3 dl kremfløte 7. Fordel spinatblandingen over kjeksbunnen, dryss 3/4 av de stekte kanterellene over og hell på 11⁄2 beger snøfrisk naturell ostekakemasse. Jevn ut overflaten med en slikkepott og sett formen i kjøleskapet. 1 beger seterrømme 8. Bland resten av aspiken med gul konditorfarge, hell den over ostekaken når ostemassen er stiv 2 pk aspik (lys buljong-gelé) , á 4 dl og sett kaken kaldt. 20 g tørket steinsopp , finmalt 9. Renskjær reinsdyrfilet og krydre med salt og pepper. Brun fileten noen minutter i en varm 1 dl potetmospulver stekepanne med smør til den får en gyllen farge. 1⁄2 ts salt 10. Legg fileten i en ildfast form og stikk inn et steketermometer. Sett formen i ovn på 125 °C 1⁄4 ts malt hvit pepper i ca. 20 minutter, avhengig av hvordan du vil ha fileten stekt. 5 dråpe gul konditorfarge STEKTE POTETER: 16 stk mandelpotet 1 ss gåsefett 1 stilk frisk rosmarin 1 stilk frisk timian 1⁄2 ts salt 4 ss blåbær
i
Når kjøttet har en kjernetemperatur på 65 ºC er det lite stekt, ved 70 ºC er det medium stekt og ved 76 ºC er det gjennomstekt.
11. Del mandelpotet i to på skrå og stek dem i en varm stekepanne med gåsefett. Krydre med rosmarin, timian og salt. Server rosastekt reinsdyrfilet med kantarellostekake, stekte mandelpoteter og blåbærsaus. Pynt gjerne med tyttebær, blåbær og resten av kantarellene.
Mandelpotetmos med timian Mandelpoteter er melne, går raskt å koke og har en nydelig gul farge som gjør at de egner seg godt til potetmos. Smaken kan du selv variere ved å blande inn for eksempel hakkede urter eller stekt sopp. Vi har brukt timian i vår potetmos, som passer utmerket til stekt lammekjøtt. OPPLYSNINGSKONTORET FOR EGG OG KJØTT INGREDIENSER 4 personer 600 g mandelpotet 2 ss smør 1 dl melk 2 ss hakket frisk timian 1⁄2 ts salt 1⁄4 ts nykvernet pepper 1. Skrell potet og kok dem møre i en kjele med usaltet vann. Sil av vannet, og damp potetene tørre. 2. Mos potetene og rør inn smør og melk. Vil du ha potetmosen litt grov, ikke rør mer enn nødvendig. 3. Bland inn hakket timian og smak til med salt og pepper. Juster konsistensen med litt mer melk om du synes mosen er for tykk.
GODE RÅD OM N MANDELPOTETE Når skal du kjøpe inn mandelpoteten og hvordan skal den lagres for å sikre kvaliteten best mulig utover vinteren? Vi i Alvdal Mandelpotetdyrkerlag kommer her med noen råd på veien til deg som kunde. Mandelpotetfestivalen er årvisst satt til siste helg før start på elgjakta 25. september. Og det er garantert ferskvare som tilbys de som benytter muligheten til å kjøpe mandelpotet under festivalen. Den poteten vi selger ut under årets arrangementshelg er tatt opp kun én dag eller to på forhånd, og det stiller store krav til både oss som produsent og leverandør og deg som kunde. TIDLIG ENNÅ Selv om flere av oss har smugkikka under potetkålen og vurdert både kvalitet og mengde jevnt de siste ukene, er det først etter årets festivalhelg at potetopptakerne kjøres ut på åkeren for fullt. Fortsatt er det litt for tidlig for den avlange jordepla vår, og derfor råder vi deg også til å kjøpe med deg bare litt av årsforbruket under årets festivalhelg. Modningen av poteten er knappest unnagjort ennå, og derfor er kanskje ikke helgas potet den du tenker på som den aller, aller beste mandepoteten. Den gule og faste med den virkelig gode smaken. Det er gjerne den som harfått hvilt seg litt på lagrene våre til ut i oktober, men bevares – vi kan garantere at helgens utgaver også smaker veldig godt. MARGINALT GIR BEST SMAK Mandelpotetproduksjon i Alvdal og Nord-Østerdalen for øvrig er en marginal produksjon. Men, nettopp den lange, men litt forsiktige vekstsesongen i ikke alt for varmt klima, gir deg også den beste poteten til middagsbordet. For når modningen avrundes ved at sukkerinnholdet omdannes til stivelse i poteten, da kommer den spesielle komposisjonen som gir mandelpoteten fra fjellandbruket vårt den søte, gode smaken. Ei godt moden potet blåner ikke så lett som den om kanskje er tatt opp litt for tidlig, og som samtidig havner på kjølelager for fort. Unngå derfor kjølelagring på nypotet, men la den roe seg ned noen uker, mørkt men ikke for kaldt.
Alvdal Mandelpotetdyrkerlag
Foto: Opplysningskontoret for egg og kjøtt
i
Koking av mandelpotet
Legges over i kjele med kokende vann. La potetene koke i ca. 5 min., avhengig av størrelsen. Trekk kjelen av platen og la potetene å trekke 7-8 min. før vannet helles av og potetene dampes. Bør fortrinnsvis kokes med skallet på, men kan også kokes råskrelte med forsiktighet. Det er særlig tidlig på høsten av mandelpotet har lett for å sprekke ved koking.
Tips til lagring • Lagring av potet skal skje mørkt. Lystilgang vil kunne forårsake blåfarging i poteta. • Etter akklimatisering er lagringstemperatur lik kjøletemperatur, altså 3-4⁰C. • Skal mandelpoteten lagres lenge bør det gjerne være litt fuktighet i lageret. Dette forhindrer uttørking, og en gammel jordkjeller er ofte et godt egnet lokale. • Har du ikke egnet lokale hjemme, kjøp potetene jevnt etter hvert som du forbruker. De fleste dyrkere har egne lagre som sikrer en god og stabil lagring utover hele vinteren.
• Alt i graving • Gruslevering • Muring • Riving • Vann og avløp • Kosting av veier og plasser • Snøbrøyting
NYHET!
Vi utfører også dyrking og planering med doser
www.alvdalgraveservice.no
HØSTKAMPANJE
I FELLESKJØPSBUTIKKEN!
Produkter fra Karsten og Petra
Nyheter fra Stetind
Allmannstua er åpen hver søndag fra 20. september og ut oktober! PROSJEKT 2560 STEN - Vi trenger din deltakelse for å nå målet. Bløtkaketur 1. nov Alltid noe å glede seg til med Alvdal Turforening
www.turforening.no
På tide å bytte ut disse... Ta kontakt med oss!
www.noes.no • telefon: 62 48 82 30 • post@noes.no
Nyheter fra Tufte Kampanjen gjelder uke 38, eller så langt beholdningen rekker..
Plassen industriområde, 2560 Alvdal, Tlf.: 62 48 79 44 www.fk.no
Foto: Rob Veldhuis
BESTILL JULEBORDET NÅ!
Mandelpoteter
Ta med de ansatte, syklubben, vennegjengen eller familien på julebord eller julelunsj Vi kan tilby: Tradisjonell juletallerken med dessert & kaffe
kr 245,-
Julebordsbuffet med dessert & kaffe
kr 325,-
Enkel julelunsj med dessert & kaffe
kr 195,-
Se etter Auma mandel i din butikk. Gardsutsalg på Johanhaugen. 2560 Alvdal • Tlf.: 916 08 165 • www.rorosmat.no
n ´ r e g g y B s o h d u b POTET til
Alle lagerførte Ovner fra JØTUL og DOVRE
NÅ ÷20% Åpningstider: Mandag – fredag: 7 – 17 Lørdag: Stengt
All maling utenom tilbudsvarer
NÅ ÷20%
Alle lagerførte arbeids sko
NÅ ÷25% Telefon: 62 48 93 50 Fax: 62 48 93 51
www.byggern.no
Moan 2, 2560 Alvdal • Tlf.: 951 87 502 • post@alvdal-takst.no • www.alvdal-takst.no
Vi setter pris på eiendommen din Medlem av NITO Takst
Alvdal Takst AS • Jan Sagplass • Moan 2, 2560 Alvdal E-post: post@alvdal-takst.no • www.alvdal-takst.no
Rengjøring av bilen kan du gjøre selv på Statoil...
KVALITET MED LANG LEVETID
ALVDALSSTOLPEN AS 2560 ALVDAL - TLF. 915 54 642
VI FØRER OGSÅ:
Elektrisk gjerdemateriell, galvanisert tråd, skruisolatorer
UTLEIE AV STOLPEBANKER
traktormontert, utleie m/mann KVALITET MED LANG LEVETID
ALVDALSSTOLPEN AS
med vårt nye selvaskeanlegg
VI FORHANDLER NÅ NASJONALGJERDE med krampeknute 100 m/rull - kr 1.400 pr. stk
IMPREGNERTE GJERDESTOLPER
produsert av sentvoksende furu
Jela Bensin og Kiosk AS • 2560 ALVDAL Tlf.: 62 48 73 25
Drivstoff • Vaskehall • Servicehall • Storkiosk Bilrekvisita • Varmmat • Henger utleie
NYHET!
2560 ALVDAL - TLF. 915 54 642
6 cm x 175 cm 8 cm x 175 cm 10 cm x 175 cm
UTMARKSNETTING
med tvinnet knute 100 m/rull - kr 1.300 pr. stk
252 stk/bunt kr 23,30 pr. stk 154 stk/bunt kr 32,10 pr.stk (1/2 kløvd)198 stk/bunt kr 24,90 pr. stk
Alvdalsstolpen • Plassen Industrifelt • 2560 Alvdal Tommy Tlf.: 91 55 46 42 • Anders Tlf.: 91 17 54 43 • e-post: post@alvdalsstolpen.no
www.alvdalsstolpen.no
Torbjørn Frøhaug AS
911 75 418 • Nybygg og tilbygg • Restaurering • Noe mur- og pussoppdrag • Montering og skifting av vedovner
Rehabilitering av murpipe • Syrefaste stålrør • Be om pris • Gratis befaring Byggemester Bjørn Olav Frank • 2560 Alvdal • Tlf.: 913 98 850 • E-post: bofra@online.no
Bli med Solan og Ludvig ut i verdensrommet!
RAKETTUTSKYTNING
HVER HELG frem til 11. oktober 2015
ÅPNINGSTIDER AUKRUSTSENTERET 3. aug. - 11. okt. 1. - 23. des. - ukedager 1. - 23. des.- lørdager
kl. 10-16 kl. 10-16 kl. 10-15
FLÅKLYPATOPPEN
Helger 22. aug. - 11.okt. kl. 10-16
2560 Alvdal E-post: rorlegger@torbjornfrohaug.no
www.aukrust.no
MASKINPARK:
Gravemaskiner: • 2,5 tonn – 8 tonn og 19 tonn med hydrauliske hammere Lastebiler: • 3stk dumperbiler m. henger • 1stk med underliggende skjær • Transporthenger • Hjullaster
ARBEIDSOMRÅDE:
• VA-anlegg • Masseforflytning / transport • Graving av veier / tomter • Vedlikehold av veier hele året • Grøfting / drenering • Klipping av biovirke • Levering av grus og pukk • Tining av stikkrenner
2560 Alvdal
Mobil: 908 21 508
Benytt fagfolk! • Lagerutsalg av bygg- og malervarer • Nybygg og restaurering • Bolig, driftsbygg, næringsbygg • Alt innen betong og tømrerarbeider • Maling, flis og gulvarbeider • Kjerneboring i betong • Utleie av stillasjer, forskalingskassetter og dekkestolper
Boligtomter på Gulløymoen
TIL SALGS
Festival meny LØRDAG 19. SEPTEMBER
Bondens suppe Kokt på knoke med grønnsaker og mandelpotet - spis så mye du orker for kr 90,-, barn kr 40,Vi har hjemmebakte kaker, vafler, kaffe m.m. Vi har alle rettigheter. Fredag 18. sept.
Kveldsåpent til kl. 20.00
40%
på fjorårets Oleana jakker
MANDELPOTET
Steia, 2560 Alvdal • Tlf.: 949 71 119 • post@huldrahandverk.no • www.huldrahandverk.no
PUB I SØLNASLOTTET
NYHET!
Vaskemidler til hus og hytte fra Cheyerdahl. Uten unødig kjemi eller tilsetningstoffer.
FESTIVALTILBUD!
HØSTLYNG 3 STK
100,-
Fredag 18. sept.
Åpent til kl. 20.00
TIMESTILBUD fra kl. 17 - 20 - se oppslag
Lørdag 19. sept.
Du finner oss både på Steia og Storsteigen
18. SEPTEMBER KL. 21.00 - 02.00
MED TED EVENS ALDERSGRENSE 15 ÅR MED LEG. PLIKT INNGANG KR 200,- ETTER KL. 22 KR 250,-
SALG AV ENKEL MAT OG DRIKKE VI HAR BANKTERMINAL
SANS BLOMSTER • Steia, 2560 Alvdal Tlf.: 62 48 99 00 • post@sansblomster.no • www.sansblomster.no
Vi bringer din blomstrende hilsen! Ring og bestill på tlf: 62 48 99 00.
Verditakst landbruk 30 års erfaring med takstoppdrag i forbindelse med eiendomsoverdragelser og lån i landbruket. Ta kontakt! Sivilagronom Kjell Arne Dystebakken Tlf.: 957 08 956
ALVDAL MANDEL Mandelpotet fra Gjelten Gård, 2560 Alvdal Mobil: 415 14 657 / 913 58 584 / 957 08 956 E-post: kjell.arne.dystebakken@online.no MEDLEM AV ALVDAL MANDELPOTETDYRKERLAG
www.mandelpoteter.no
Livet er fullt av drommer Kan du drømme, kan du gjøre det Vi forhandler nå ferdighus fra Hus 1 Norge. Hus 1 Norge leverer alt fra klassiske hus til moderne hus. Du kan bestille husbok på hus1norge.no eller kom innom oss og bla igjennom våre flotte hus for inspirasjon.
Alt innen: Nybygg • Grunnarbeid • Tilbygg • Restaurering • Våtrom Blikkenslagerverksted Parkveien 24, 2500 Tynset • Tlf.: 908 11 804 • simen.steigen@fjellnett.no
Din drømmeport med merkekvalitet fra Hörmann Som eneste forhandler mellom Elverum og Trondheim kan vi levere din drømmeport fra Hörmann. Ta kontakt for brosjyre og pristilbud.
Kampanjeport 2500x2125
4990,-
Mandelpotet
festivaltilbud! Fredag 18. september
Alle sko
÷25%
ULLVANG RAV ULLGENSER
599,-
BERGANS ULLRIKEN ULLGENSER DAME OG HERRE
FØR 799,-
699,-
Lørdag 19. september
FØR 999,-
Alle ytterjakker
÷30%
NORRØNA SVALBARD BUKSE NORHEIM GRANITT TURBUKSE
499,-
999,FØR 1499,-
FØR 699,-
ALFA BEVER DYNAMIC JAKTSTØVEL
SE OGSÅ G-SPORTS KUNDEAVIS
1999,FØR 2999,-
SALOMON XA THENA GTX SKO
699,FØR 999,-
ALLE SYKLER
÷30% Ikke el-sykler
• Nybygg • Tilbygg • Restaurering • Vaktmestertjenester • Skifting av dører og vinduer
Tømrer
Steinar Nymoen 2560 Alvdal • Mobil: 950 70 706 • e-post: tuntrevirke@online.no Besøk min nye hjemmeside på: www.tuntrevirke.com
Ta kontakt for arbeid innen graving, transport, brøyting, steinmuring, rivning, grøfting, vann og kloakk etc. Salg av alle typer rør, betongkummer, markisolasjon. Utleie av minigraver.
NYHET! og belegningstein m.m. fra MORKEN BETONG.
Vi leverer mandelpotet hele vinteren
Forhandler av forskalingsblokk, støttemurblokk
TOR EGGESTAD Tlf.: 62 48 78 54/905 48 184 e-post: teggesta@online.no Medlem av Alvdal Mandelpotetdyrkerlag
2560 Alvdal • 900 12 989 • perarne@perbjorn.no
www.perarnebjorn.no
Leverandør av mandelpotet siden 1970
Lørdag 19. september:
Søndag 20. september:
Stand på Storsteigen
Middagsbuffé
hvor vi griller fra kl. 11.00 - 15.00.
med potetretter fra kl. 13.00 - 18.00.
Mandelpotetbuffé fra kl. 19.00 - 21.00 med pub etterpå. Gratis inngang på puben for de som spiser bufé. Musikk med Jåsbaill.
KAFÉ • HOTELL 2560 Alvdal • Tlf.: 62 48 71 33 • post@taverna.alvdal.no
www.taverna.alvdal.no
Sesongstart hos Alvdal Friskliv Høstens gruppetimer er nå startet opp igjen, og vi kan tilby en rekke gruppetimer med blant annet seniortrim, spinning, styrke, zumba, powerstep, slynge og dame- og herretrim. På vår nettside www.alvdalfriskliv.no vil dere alltid finne oppdatert aktivitetsplan og annen informasjon.
Invester i de ansattes helse – vi tilbyr trening for din bedrift Vi skreddersyr treningsprogram og aktiviteter for bedrifter og andre grupper for å styrke de ansattes helse. De siste årene har det vært fokus på den helsemessige gevinsten ved at de ansatte holder seg i god form. Undersøkelser viser at en sunn livsstil hos de ansatte gir stor helsemessig og økonomisk gevinst. Det gir utslag i bedre humør, lavere sykefravær, forebygging av skader og ikke minst ett større overskudd. Gruppeavtaler krever minimum 5 deltakere. Avtalen forutsetter samlet betaling for samme tidsperiode for alle i gruppen.
Be om tilbud! 2560 Alvdal • Tlf.: 62 48 72 44 Mobil: 419 30 475 post@alvdalfriskliv.no • www.alvdalfriskliv.no
Tilbud på t 9mnd sesongkgior vir10 % rabatt ved I hele september 9mnd. kjøp av sesongkort 0,-. Ordinær pris kr 3.95
5,Tilbudspris kr 3.55
Dette gir deg trening ved senteret for bare kr 395,- pr. mnd. Merk at tilbudet gjelder kun i september. Kontakt oss på telefon eller e-post post@alvdalfriskliv.no. Du kan også tegne abonnement under "Bli medlem" på vår nettside.
Priser: Årskort, 12mnd Årskort Honnør, 12mnd Sesongkort, 9mnd Halvårskort, 6mnd Klippekort, 15 klipp (gyldig 12mnd) Student, 12mnd Student, 6mnd DropIn
kr 4.750,kr 4.450,kr 3.950,kr 3.200,kr 1.500,kr 2.250,kr 1.200,kr 120,-
De med gyldig studentbevis og maksimum 50% jobb kan regnes som student. Honnør gjelder pensjonister fra fylte 67 år og trygdede. Avtalegiro, 12mnd bindingstid Ordinær pris kr 395,Rabattert pris kr 350,(gjelder pensjonister, trygdede og studenter) Innmeldingsavgift pr. avtale kr 100,-
GUNNAR LØKKENS MINNEFOND 2015
Årlig Musikkstipend for barn og unge i Alvdal Formålet med stipendet er å oppmuntre barn og unge i Alvdal til å videreutvikle seg innen musikk. Musikkstipendet tildeles barn og ungdom i Alvdal som har vist stor interesse og musikalsk utvikling, og som søker videreutvikling på sitt område innen musikken. Skriv litt om bakgrunn, interesser og ambisjoner når det gjelder musikk. Søknaden må for øvrig inneholde opplysninger om hva du vil bruke midlene til. Søknadsfrist: 1. desember 2015 til Berit Konstad Graftås, kulturskolerektor: berit.graftas@alvdal.kommune.no Olav Kjernmoen, Alvdal musikkråd: olakjern@fjellnett.no
Se etter egen kundeavis for Spar
Nå har vi nysild fra Knutstad & Holen
d e m n e t s Nyt hø ost! deilig Greddost
uke 37
Tine, 380g
3990
Vi pusser opp! Jarlsberg Tine, 700g
7990
Garn fra Viking of Norway
Selbu Blå Tine, 150g
2990 Port Salut Tine, 270g
3990
Fjellbrød
Bakehuset. Pr. stk
14
90
uke 37
Norzola
Tine, 150g
2990
Gode tilbud på interiørmaling og utstyr.
Tilbudet gjelder uke 37
Se SPAR kundeavis for flere gode tilbud!
÷20% kking - perfekt Stri tidsfordriv for elgjegere som sitter på post!
Neslund
Trafikkskole Kompostjord til plen og hyttetak
Tlf.: 62 49 48 00 • www.fias.no
• Trafikkopplæring Alvdal - Tynset - Rendalen - Koppang - Folldal • Tilbyr klassene B, T, BE • Trafikalt grunnkurs • Lastesikringskurs • Sikkerhetskurs traktor 50 km/t • Mopedopplæring • Rask og effektiv opplæring Vi er på
Storsteigen - lørdag, under Mandelpotetfestivalen
Neslund Trafikkskole, 2560 Alvdal - Steia Tlf. 97 97 39 00 / 90 76 89 28 • Mail: trafikkskolen@neslund.no
• Betongsaging • Kjerneboring • Vegg- og dekkeforskaling • Gulvstøping • Asbestsanering • Radonsikring • Taktekking • Tømrerarbeider
Freddy S Thoresen tlf.: 913 96 428 freddy@fstbygg.no Trond Rusten tlf.: 416 90 131 Nils Eide tlf.: 970 12 233
Ledi
g for
oppd
rag!
SEPTEMBER DEAL PRIX
KJØPER DU EN AV DISSE FÅR DU MED ET AV DISSE
Pr stk 25,20 1000g
Pr pk 24,50
190g. Pr.kg 128,95
Pr pk 33,20
500g. Pr.kg 66,40
Rundstykker grove/fine Goman, pr. stk.
1
00
Blomkål/brokkoli Norske, pr. stk
9
90
Skinkestek Edelgris, Gilde pr. kg
39
90
COOP PRIX ALVDAL 9-22 (20)
BOKHØSTEN PÅ ALVDAL - MED MANGE SPENNENDE NYHETER FØR 359,-
150,-
FØR 349,-
159,-
300,FØR 799,-
Fredag 18. september Åpent til kl. 20. Timetilbud fra kl. 17-20 – se oppslag
Lørdag 19. september Du finner oss både på Steia og Storsteigen
49,-
ilbud! Mandelpotetfestival-t . d Alvdals-motiv Nytt Midthun-kort me
36 STK. KVALITETSFARGEBLYANTER FØR 319,-
219,-
Tilbudene varer t.o.m. 19. september. Forbehold om utsolgte varer.
Tlf.: 902 53 015 • post@abok.no www.abok.no www.facebook.com/alvdalbok
10 stk.
210,-
FØR 369,-
159,-