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TAL E QUAL

Mães e filhas podem usar as mesmas estampas para passear ou na hora de dormir

REFORÇO ESCOLAR

ANO 14

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Ainda dá tempo de recuperar as notas do semestre e fugir da recuperação

LÁ VEM O FRIO!

Dicas de decoração para aquecer sua casa, sua alma e seu corpo

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“SER MÃE PARA MIM É VIVER MUITAS VIDAS EM UMA SÓ” Nadia e Karina Bacchi falam sobre a relação entre mãe e filha e como é cuidar da Florescer, ONG onde Nádia é a supermãe e Karina a irmã/amiga das crianças.

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editorial

Denise Gonçalves

denise@dolcemorumbi.com

DIRETORA: Denise Gonçalves

CORAÇÃO DE MÃE Vai chegando esta época e começamos a ver lindas mensagens enaltecendo o nosso papel - o das mães. Sim, criar filhos é uma trabalheira sem fim, e não nego que é muito agradável aos ouvidos todas aquelas palavras enaltecendo nossa força, nossa capacidade de cuidar, acolher e conduzir a formação de um ser humano. Mas lá no fundo sempre fico com a sensação de que, na verdade, a maternidade traz é um enorme ganho para quem a vive. Ela é uma verdadeira academia para o coração. Tenho quase certeza de que, com o amor de mãe, o coração cresce de tamanho, porque de repente você descobre que cabe mais gente lá dentro. Descobre também que tanto a visão quanto a audição dele melhoraram consideravelmente – parece que você passa a enxergar melhor a necessidade do outro, e a ouvir melhor os apelos do mundo. Ele também é mais sensível ao toque, já que chora bem mais fácil do que antes. O fôlego também melhora, porque você passa a rir mais, e mais alto. Esse foi o maior presente que ganhei do meu filho: um coração de mãe. Felizes também são aquelas que têm um “coração de mãe”, mesmo que nunca tenham tido um filho. Que neste Dia das Mães a gente se lembre que tem um coração “turbinado” para podermos olhar ao nosso redor e percebermos no que podemos contribuir para que a nossa região seja um lugar melhor para todos nós que a habitamos – o meu, os seus, os nossos filhos!

Um lindo dia para todas as mães, com muito amor nesse grande coração!

PUBLISHER

Denise Gonçalves • denise@dolcemorumbi.com DIREÇÃO DE CRIAÇÃO

Vania Caparroz • vania@dolcemorumbi.com GERÊNCIA DE PRODUÇÃO

Agda Sarain • atendimento@dolcemorumbi.com EDITORIAL

Karina Torres • editorial@dolcemorumbi.com Annally Lima • play@dolcemorumbi.com ARTE E E-PUB

Marcos Müller • arte@dolcemorumbi.com MÍDIA ELETRÔNICA

Fábio Mesquita • edicao@dolcemorumbi.com Fabrício Santos • captacao@dolcemorumbi.com JORNALISTA RESPONSÁVEL

Karina Torres / MTb 52.061 DEPARTAMENTO COMERCIAL

Informações pelo telefone 3740-3500 ou pelo e-mail comercial@dolcemorumbi.com EXECUTIVOS DE CONTAS

Andrea Mendes • andrea@dolcemorumbi.com José Renato • joserenato@dolcemorumbi.com

SUMÁRIO CAPA

VIVA VOZ

GERENTE DE LOGÍSTICA

» NOVIDADES NO MORUMBI

06 ....PAINEL DO EMPREENDEDOR CAPA

TAL E QUAL

» BELEZA » FITNESS » MODA

18 ......ACHADOS MÃES: ESTILOSAS / ROMÂNTICAS / ESPORTISTAS CAPA

MÃES DA ATUALIDADE 40 ....BEIJAR É BOM 42.....CONSULTA MENSAL 44 ....ESTUDE QUE AINDA DÁ TEMPO

» EDUCAÇÃO » SAÚDE

CAPA

PARA AQUECER O CORPO, A ALMA E A CASA

» DECORAÇÃO » TECNOLOGIA

58 .....CUIDE DE SEU PATRIMÔNIO CAPA

PORPETTONE RECHEADO 64 ....RECEITAS EM CANECAS 66.....LUGAR INESQUECÍVEL 68.....DESCOBRI NO MORUMBI

» GASTRONOMIA » LAZER » VIAGENS

CAPA

DO BEM

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Sergio Falsetta • sergio@dolcemorumbi.com COLABORARAM NESTA EDIÇÃO:

Claudia Castellan, Eliane Queiroz, Fábio Cerati (capa), Floriano Serra, Patrícia Passarelli, Paulo Amaral, Rosa Richter e Surama Jurdi.

IMPRESSÃO PROL DISTRIBUIÇÃO Gratuita • via courier para mailing VIP e

estabelecimentos comerciais da região.

A REVISTA DOLCE é uma publicação da Página 8 Editora Ltda.-ME. Ninguém pode retirar produtos nem quaisquer outros materiais em nome desta publicação sem autorização expressa, por escrito, em papel timbrado, da diretoria da Editora Página 8.

CONTATOS: COMERCIAL, PRODUÇÃO E REDAÇÃO Rua Charles Spencer Chaplin, 315 - cj 02 – 05642-011 – SP

comercial@dolcemorumbi.com Esta publicação pertence ao SENHOR.

70.....NOVAS TECNOLOGIAS NO PROCESSO DE REABILITAÇÃO 74.....SINGULAR

» CIDADANIA » GENTE QUE FAZ

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DEPARTAMENTO ADMINISTRATIVO

Carlos Gonçalves • financeiro@dolcemorumbi.com Magda Senna • adm@dolcemorumbi.com

Tel.:113740-3500 MAIO

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PAINEL DO

Foto: Agda Sarain

EMPREENDEDOR

VIVA

VOZ

Uma loja criada para trazer moda descontraída, confortável e de qualidade para meninos e meninas de zero a 16 anos. Este é o conceito da Pipe et Mila, marca criada por Sandra Frangioni Lorenzo (foto) em 2010.

ROUPAS INFANTIS DE INSPIRAÇÃO EUROPEIA, MAS COM SOTAQUE BRASILEIRO O que é a Pipe et Mila? É uma loja com produtos infantis diferenciados, com roupas francesas e italianas, mas com nosso toque pessoal e não esquecendo as tendências da moda brasileira. O nome eu escolhi para os meus filhos Felipe e Camila.

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Quais seus desafios como empreendedora?

Aluguel, segurança, publicidade e divulgação são itens muito caros. A necessidade de ser competitivo e oferecer produtos com qualidade e preço tornam os resultados e o retorno de investimento incertos.

Por que escolheu o Morumbi para instalar a loja?

Moro aqui há quase 30 anos e conheço as necessidades do bairro. Sentia falta de uma loja de roupas assim, bem especiais.

O que te inspira para montar a coleção da loja?

Gosto de ver mães e filhos se identificarem com a loja. Monto nossa coleção com peças exclusivas, e com fornecedores que também seguem nossa linguagem.

Como a Pipe et Mila começou?

Em 2010 me desliguei do mundo corporativo e senti a necessidade de continuar trabalhando. Escolhi uma loja voltada à moda infantil por gostar de crianças e de moda. Uni o útil ao agradável.

O que destaca a Pipe et Mila das outras lojas de roupas infantis?

Ambiente agradável, looks charmosos, qualidade das peças, atendimento e presentes exclusivos. E não podemos esquecer do preço justo.

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CAÇÃ I T S I F O S DA E

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Quem gosta de moda feminina e sofisticação não pode deixar de conhecer a loja Luit, na região do Portal do Morumbi. Inaugurado recentemente, o espaço é aconchegante e o atendimento personalizado, sempre com peças atuais, de qualidade e em busca do bom preço. A Luit também facilita as compras e disponibiliza um site com fotos e preços de várias peças da coleção.

LUIT Rua Edward Joseph, 47, loja 3 Tel.: 2936-5300 – www.luit.com.br

SOBRANCELHAS L I N D A S !

O Real Parque ganhou um novo espaço para o cuidado com a beleza. O Spa das Sobrancelhas, maior centro do mundo de embelezamento do olhar, inaugurou uma nova loja. Entre os serviços oferecidos estão o design de sobrancelhas, dermopigmentação, permanente de cílios, coloração de cílios e sobrancelhas, sobrancelha em henna e muitos outros. Para fazer uma avaliação, agende um horário com as consultoras que irão analisar o seu rosto para harmonizar cílios e sobrancelhas.

MORADORA DO MORUMBI

AGORA É CONSELHEIRA DA ATPIESP Susana Zipman, tradutora juramentada, mestre no ensino do idioma espanhol e proprietária do Centro Latino de Línguas do Morumbi, agora faz parte da Diretoria de Conselhos da Atpiesp – Associação de Tradutores Públicos e Intérpretes Comerciais do Estado de São Paulo - importante entidade que faz a interface com a Junta Comercial do Estado de São Paulo.

“Sempre acreditei e apoiei a Atpiesp e agora atuando diretamente no conselho, em conjunto com meus colegas, vamos aprimorar os serviços oferecidos e buscar a valorizar ainda mais a profissão”, comenta.

CLL - Centro Latino de Línguas

SPA das Sobrancelhas Av. Barão de Campos Gerais, 380 – Tel.: 3477-7989 sprealparque1@spadassobrancelhas.com.br

Torcida infantil PRONTA PARA A COPA

Faltam poucos dias para o início da Copa do Mundo no Brasil.

Que tal deixar seu pequeno superestiloso e pronto para torcer? A Tip Top está com uma coleção para deixar a torcida mirim bem animada, estilosa e acima de tudo confortável. São várias opções verde-amarela, em camisetas de manga curta, manga longa, além de bodies e lindos bonés. E não só os meninos poderão torcer! A torcida feminina também pode desfilar lindas e graciosas peças com strass, e frases como “Minha 1ª coleção”.

E vale ter várias peças para guardar depois, afinal, a primeira vez a gente nunca esquece! Vale a pena conferir a Coleção Copa do Mundo !

Tip Top Mega Store Morumbi Av. Giovanni Gronchi, 2.921 – Tel: 2737-7760

Av. Dr. Guilherme Dumont Vilares, 1410 Tel.: 3501.9662 – www.cll.com.br www.atpiesp.org.br

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M Missoni inaugura loja no Morumbi Shopping Quem gosta de ficar por dentro da moda já pode conferir um preview do verão europeu de 2014, com peças que prometem ser sucesso no verão brasileiro de 2015. Inspirada na cultura do surf, skate e street art da Costa Oeste dos Estados Unidos, a coleção imprime as estampas da temporada em uma linha de skateboards, bonés e outros itens. A referência também confere cores e grafismos fortes, camuflagens, silhuetas amplas com apelo grunge e materiais como neoprene, jeans e náilon. Por conta da inversão de estações das marcas internacionais, a grife traz ao Brasil um mix de peças mais leves e versáteis e amplia a presença das linhas de holiday wear e acessórios.

Relaxa, mamãe!

Que tal uma sessão de massagem relaxante com diversas técnicas, métodos, óleos essenciais e florais escolhidos de acordo com seu biótipo, seguindo a medicina oriental? Um ótimo presente para sua mãe ou para você! A Nyima Equilibio Vital está oferecendo desconto, apenas no mês de maio, para as nossas leitoras.

O tratamento, que avalia o seu estado emocional antes da sessão está de R$180 por R$107. Aproveite!

Para leitores da Revista Dolce Morumbi, o NYIMA Equilíbrio Vital está oferecendo uma sessão de Reequilíbrio Vital, com 50 minutos inteirinhos de cuidados para você ficar superzen, através de diversas técnicas, métodos, óleos essenciais e florais, escolhidos de forma personalizada conforme seu biótipo segundo medicinas orientais, e estado emocional atual, após breve avaliação, por R$107,00 (preço válido somente para o mês de maio – preço normal do tratamento: R$ 152 a R$ 180).

Dra. Lize Schloenbach Lacaz (próximo ao Estádio do Morumbi) –Tel.: 95478-2958

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MEL E GELEIA REAL

M Missoni – Morumbi Shopping – Piso Lazer/ – Rua Roque Petroni Junior, 1089

no Morumbi Você conhece os benefícios dos produtos feitos pelas abelhas? A geleia real elimina o cansaço físico e mental, normaliza o apetite, ativa as funções cerebrais, fortalece a energia vital, fortifica a visão, regula aparelho digestivo, rejuvenesce a pele. Já o mel ajuda quem sofre de problemas respiratórios como a bronquite. E o Morumbi acaba de ganhar uma empresa referência nacional em apicultura: a Isis. Lá você pode encontrar mel de produção própria em embalagens de 45g a 5kg, além de porções individuais de mel, mel orgânico, geleia convencional e diet, vinagre, azeite, torradas e mais.

Isis – www.isis.com.br Tel.: 3758-1233

OBRAS DE ARTE COM AÇÚCAR!

Bolos decorados com pasta americana ou confeitados, cupcakes e naked cakes personalizados! Nivea Barreto deixou de lado a profissão de psicóloga e colocou, literalmente, a mão na massa! E pensar que tudo começou com uma sapatilha, durante as aulas de balé. Conversando com uma amiga, surgiu a oportunidade de fazer um curso de bolos decorados, e segundo Nivea, foi muito divertido! Com técnicas aprimoradas e sempre em busca da perfeição no visual e no sabor, surgiu a Cake & Sugar. E você pode encomendar bolos verdadeiros ou cenográficos para decorar a sua festa. Vale a pena conhecer!

Cake & Sugar www.cakeesugar.com nivea.barreto@uol.com.br Te.l: 98435-7514

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One Direction no Morumbi A boy band britânica One Direction faz duas apresentações no Estádio do Morumbi, com o show da turnê Take Me Home. Dias 10 e 11 de maio os fãs do grupo, que surgiu em 2010 no reality X-Factor, poderão curtir de perto sucessos que estouraram no Youtube como “Gotta be You”, “Live While We’re Young”, “One Thing” e “What Makes You Beautiful”.

HOJE TEM CIRCO?

Tem sim senhor!

O Circo di Napoli, que alegrou a região do Morumbi, agora está de mudança. Quem não conseguiu assistir por aqui, tem a chance de se divertir no Shopping Taboão, em Taboão da Serra. A tenda tem espaço para 1.800 espectadores com risadas garantidas. O diretor Beto Pinheiro, que começou aos 12 anos como palhaço hoje está no comando de um dos maiores e mais luxuosos do Brasil, o Internazionale Circo di Napoli. Está aí um ótimo programa para curtir com toda a família!

Internazionale Circo di Napoli - Rodovia Régis Bittencourt, 2643 Shopping Taboão – Tel: 95927-8424 - www.circodinapoli.com

QUE TAL SUA MÃE MAIS BONITA E DE CARRO NOVO? O Shopping Jardim Sul dará de presente um Mini Cooper S Exclusive vermelho no Dia das Mães. A cada R$500 em compras, nas lojas do shopping, o cliente concorrerá a um Mini Cooper S Exclusive vermelho, até o dia 12 de maio. Além do sorteio, as mães que passarem pelo shopping ganharão um presente da Contém 1g. Os filhos que ainda não souberem o que dar para as mães nessa data também poderão aproveitar um Personal Shopper que dará dicas no Piso 2.

Shopping Jardim Sul – Av.Giovanni Gronchi, 5819 – Tel.:3744.8022 10 •

MORUMBI GANHA PREMIADA ESCOLA DE IDIOMAS Os moradores do Morumbi têm agora uma opção para aprender definitivamente um novo idioma.

Chegou ao bairro a primeira unidade da UPTIME. Eleita duas vezes pela revista Pequenas Empresas e Grandes Negócios como a melhor franquia no segmento de línguas, a UPTIME conquistou o público com a sua metodologia inovadora, que proporciona aprendizado definitivo em tempo reduzido. Entre seus diferencias estão: horários 100% flexíveis, início do curso a qualquer dia do ano e ensino individualizado.

A UPTIME Morumbi Av. Dr. Guilherme DumontVillares, 740 Tel.: 2872-5205

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estilo Por Claudia Castellan

Consultora de moda e varejo para lojas, e de imagem pessoal e corporativa.

TAL E QUAL...

Todas as meninas, em algum momento, se inspiram em suas mães, em como se cuidar e em como se vestir. Quem já não passou pela cena de vestir uma saia e ela ficar supercomprida, ou colocar um sapato 5 vezes o tamanho do próprio pé, sem falar em tentar se equilibrar nos saltos.....mas adorávam o espelho.

Isso é bem comum – afinal essas lindas mulheres são nossa primeira referência. Algumas marcas acreditaram que haveria aí um nicho a ser explorado e criaram peças iguais para mães e filhas.

Eu particularmente só acho engraçadinhas as homewear e sleepwear, aquelas peças de malha confortáveis para ficar em casa e pijaminhas e camisolas. Por que não interferem na personalidade de cada uma. Em festas e eventos importantes, evite sem pestanejar.

Na linha “para dormir” prefira peças com desenhos que não sejam infantis e as lisas com detalhes de renda e bordados, para não ficar com cara de quem pegou a peça da filha com bichinhos e personagens infantis e mandou fazer em tamanho maior. Até porque, marido nenhum merece dormir com um cachorrinho rosa ao lado.

Para estarem alinhadas com a moda, algumas marcas investem no conceito de deixar mães e filhas em pura sintonia. São peças mais sofisticadas para circular e fazer bonito em cada estação. Aí vale adaptar o tecido e/ou modelagem para que ambas estejam confortáveis e adequadas à idade.

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estilo É SEMPRE BOM LEMBRAR

Alguns tecidos são para adultos. Os brilhantes, paetês, seda pura e outros podem até machucar a pele da criança, como bordados, tweeds e tramas especiais. Evite muitos acessórios.

As mães não podem esquecer que bom senso é primordial.

Se você for montar um look com referência a criança, tome muito cuidado para não ficar com o visual infantilizado. Ou, ao contrário, deixar a menina como uma miniatura. É importante pensar no conforto das crianças, elas gostam de correr, brincar, pular, e a roupa tem que ser adequada e confortável para que ela continue fazendo tudo isso.

A questão da idade de meninas e meninos:

O desafio é encontrar as peças que respeitem estilo e faixa etária de todos. Várias marcas já se preocupam com isso e há mais opções disponíveis, como no caso das camisetas pólo para os garotos, na mesma estampa da roupa da mãe.

Se você também gosta de cores e estampas, fique atenta – o mundo infantil é multicolorido, é vivo. Respeite isso quando for escolher os modelos e cuide para que o visual não fique over.

Meninas não usam, ou pelo menos não deveriam usar, saltos altos ou roupas mais sensuais. Mesmo que seja em outra ocasião de não estarem vestidas iguais, olhar para uma menina de 12 anos equilibrando-se em salto 7 estraga qualquer produção!

Foto: Caixa Mágic a

Se você quer se inspirar nesta onda, eu apostaria em jeans com camisa de uma cor para a mãe e camiseta da mesma cor para a filha. Ou de saia da mesma estampa ou parecida, (ou bermudinha para a garota) como xadrez e florais com uma blusa lisa da mesma cor para ambas.....

Pais de calça de sarja ou jeans e camisas da mesma cor ou bons tricots agora no outono/inverno também fica perfeito.

Pronto! Mães e filhas e pais e filhos podem estar na sintonia feita sem que pareçam estar de uniforme.

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achados & descobertos

MÃES ESTILOSAS Se sua mãe faz questão de estar sempre bem arrumada e linda, veja as nossas dicas de presentes.

Colar Morana Shopping Jardim Sul

Kit Make B. O Boticário 3742-0975 R$ 179

3744-8022 R$ 79

Camisa Sampa Totem Chic Chic 3507-7306 R$ 308,90

Linha Flora Exótica Sabonete Mousse R$ 89 Hidratante corporal R$ 98 Kit Sabonete barra R$ 128 Aromas e Afins 3739-0073

Camisa Floral Stroke 3743 - 0950 R$ 298

Jaqueta Preta Luit 2936-5300 R$ 294

Sandália John John Shopping Jardim Sul 3741-0479 R$ 328

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Lenço Zebra John John Shopping Jardim Sul 3741-0479 R$ 138

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achados & descobertos

MÃES ROMÂNTICAS Ser mãe vai muito além do que pensamos saber. Guerreira, mulher de múltiplas funções, simplesmente mulher e ainda assim romântica e dedicada. Se essa é a sua mãe, veja aqui o que achamos para ela.

Kit Floratta In Rose O Boticário 3742-0975 R$ 87

Saia + Blusas

3507-7304 R$ 49,99

Linha Rosas Sabonete Líquido R$ 96,80 Hidratante corporal R$ 79,20 Rosa com pouponi R$ 89,90 Aromas e Afins

Maxi gargantilha de pérolas Balonê Shopping Jardim Sul

3739-0073

2539-5517 R$ 99

Colar Morana Shopping Jardim Sul 3744-8022 R$ 199

Kit Sucesso Ânforas O Boticário 3742-0975 R$ 69,99

Spencer Caroline Luit Camiseta Hoba Chic Chic 20 •

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3507-7306 R$ 159,90

2936-5300 R$ 337

Sapatilha Antares Entremeio 3739-3602 R$ 165

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achados & descobertos

MÃES ESPORTISTAS! Cuidar do corpo, da pele e da mente! E isso tudo sem jamais perder a graciosidade e a delicadeza de ser mãe. Dolce achou algumas sugestões de presentes para as mamães que não se descuidam.

Camiseta Dark Memo Shopping Morumbi 5181-9888 R$ 109,90

Camisa Nike Bayard Shopping Jardim Sul

Linha Leblon Esfoliante R$ 50,60 Sabonete Líquido R$ 45 Hidratante R$ 54 Necessaire Aromas e Afins Memo 3739-0073 Shopping Morumbi 5181-9888 R$ 179

3501-5291 R$ 229,90

Blusa com bolso Chic Chic 3507-7306 R$ 45

Jaqueta Memo Shopping Morumbi 5181-9888 R$ 179,90

Kit Nativa SPA Lichia O Boticário 3742-0975 R$ 95

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Calça Legging + Blusas 3507-7304 R$ 19,99

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Por Karina Torres Fotos: Agda Sarain / Fábio Cerati

Mães

DA ATUALIDADE

Dolce conversou com supermães, que assim como muitas, se desdobram em mil para dar conta de todas as funções.

Nádia Bacchi conta que seu único arrependimento foi não ter tido mais filhos, mas que supre essa vontade cuidando de todas as crianças beneficiadas pelo trabalho da ONG Florescer.

Amor, união, amizade e parceria. Essas palavras definem a relação de mãe e filha que caminham sempre juntas. Para Karina Bacchi a mãe é guerreira e sensível.

Nádia Bacchi se orgulha da filha por ela ser responsável e muito profissional.

Combinação perfeita!

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Com a carreira que começou aos quatro anos de idade, Karina Bacchi, 37 anos, já desfilou, fotografou, foi apresentadora e ganhou R$1 milhão em um reality show. Nádia Bacchi, 66 anos, é bióloga e deu aula por 12 anos, além de conduzir uma confecção de roupas por mais 11. Cada uma com sua profissão, com caminhos, a princípio, diferentes. Mas, com a amizade e o amor dessa família, mãe e filha não poderiam seguir rumos distintos. À frente de uma ONG, a praticidade de uma, a emoção da outra e a sensibilidade de ambas faz com que 230 crianças carentes do Paraisópolis se sintam parte de uma só família. “Minha mãe é a grande mãe das crianças da Florescer eu sou uma irmã, uma grande amiga”, comenta Karina.

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Sempre disposta a enxergar e celebrar o melhor da vida, Nádia criou os dois filhos, Karina e Alexandre, e também conheceu a maior dor de uma mãe que foi a perda do filho mais novo, antes dele completar 30 anos. “Passamos por momentos de muita tristeza e vazio, mas a fé e nossa união familiar nos deram suporte para cicatrizar a ferida”, relembra Karina.

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NÓS SOMOS BOAS EM SUPERAR AS DIFICULDADES QUE SE APRESENTAM EM NOSSAS VIDAS. SOMOS GUERREIRAS E NÃO NOS PERMITIMOS ESMORECER”, SE ORGULHA NÁDIA.

Mãezona, Nádia jamais abriu mão de estar ao lado dos filhos, e comemorar o Dia das Mães ao lado de Karina, que não é apenas uma filha, mas uma amiga e uma companheira, é sempre uma festa. “Não tenho nenhum arrependimento na vida. Talvez, se eu pudesse dizer apenas um, seria o de não ter tido mais filhos. Mas, me sinto responsável pelas crianças da ONG e assim acabo suprindo essa minha falta”. Quando a questão são os defeitos das duas, Karina devolve a pergunta tentando procurar uma resposta: “Defeito?”.

E logo destaca: “Talvez confiar demais nas pessoas e colocar o coração em primeiro lugar sempre, até naquelas horas em que deveria ser mais racional e prática, seja um defeito”.

Dolce – Como você descreve a Karina?

Nádia – Ela é uma menina responsável, sensível, muito profissional, dedicada, carinhosa.

Tem um grande apego à família. Difícil é ver defeito em minha filha. Talvez possa dizer que às vezes é ansiosa, mas isso não chega a ser um defeito, pois não atrapalha em nada.

Dolce – No que sua filha é mais parecida com você? E no que vocês são completamente diferentes?

Nádia – O que mais nos parecemos é na forma de superar as dificuldades que se apresentam em nossas vidas. Somos guerreiras e não nos permitimos esmorecer. Mas, eu ajo sempre com o coração e a Karina coloca sempre a razão à frente.

Dolce – Como foi o início da carreira de modelo da Karina, que começou bem cedo?

Nádia – Desde cedo ela demonstrou jeito e vontade de dançar, cantar, representar. Sempre muito alegre não teve como não incentivarmos.

Karina – Eu sempre tive vocação pra isso! Desde pequena adorava fazer poses pra fotos e brincar de desfilar com minhas amigas. Passei a receber diversos convites pra começar na carreira de modelo. Minha mãe me incentivou e meu pai me deu recursos pra seguir em frente. O apoio da minha família sempre foi meu aliado.

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Dolce – Teve medo de ser um caminho sem volta, e a carreira de modelo atrapalhar a infância dela?

Nadia – Nunca tive medo, pois havia tempo para tudo. Meus filhos tiveram uma infância bem ativa e feliz e com condições para que vivessem de tudo um pouco. Participavam de brincadeiras, eventos e concursos. Tudo que pudesse acrescentar positivamente à vida deles. Ser mãe para mim é viver muitas vidas em uma só.

Dolce – Como era sua vida profissional durante a infância de seus filhos?

Nadia – Sou formada em Biologia, lecionei por 12 anos e por mais 11 anos tive uma confecção. Meus filhos sempre participaram de tudo que realizei como professora, empresária, presidente da ONG Florescer e como cidadã. Foi muito bom poder proporcionar essa vivência com meus filhos.

Dolce – Cuidar de uma instituição voltada para crianças carentes te faz sentir supermãe?

Nadia – Essa oportunidade foi um presente de Deus, uma bênção em minha vida. Sinto-me responsável pela formação dessas crianças e procuro colocar amor em tudo que faço. Para mim é uma missão e a Karina me completa nessa caminhada.

“

MINHA MÃE TEM UM POSITIVISMO QUE ME INSPIRA, ALÉM DE SUA EDUCAÇÃO, CONSCIÊNCIA HUMANITÁRIA E SUA FEMINILIDADE. ELA É UMA GRANDE MULHER.” Karina Bacchi Dolce – Qual a maior qualidade que você herdou da sua mãe?

Karina – Ela me ensinou o significado de filantropia e me mostrou a importância de ajudar ao próximo e ser gentil com todos ao meu redor.

Dolce – Qual sua sensação ao doar seu prêmio de R$ 1 milhão, de sua participação num reality show, para a ONG Florescer?

Karina – Manter uma ONG funcionando há mais de 20 anos não é fácil. A Florescer, assim como muitas outras, também já passou por várias dificuldades. O prêmio veio em uma hora dessas em que era necessário um novo fôlego pra respirar com mais tranquilidade e seguir em frente. Minha mãe é a grande mãe dessas crianças, e ela mereceu esse presente.

Dolce – Você pretende ter filhos? Adotaria uma criança?

Karina – Já tive momentos em que desejei ser mãe, mas hoje a vontade está adormecida e já não sinto essa urgência. Nada impede que esse desejo volte um dia e se isso acontecer vou querer gerar meu filho e curtir todas as etapas da gravidez.

Dolce – Como foi segurar a barra com sua mãe com a morte precoce do seu irmão?

Karina – Uma perda familiar tão próxima torna a dor inevitável. Passamos por momentos de muita tristeza e vazio, mas nossa fé e nossa união familiar foram importantes. Este amor que nos une nos deu suporte e foi cicatrizando a ferida pouco a pouco. A saudade é imensa, mas precisamos seguir em frente, porque a vida ainda tem muita beleza a nos oferecer e devemos estar atentos para reconhecer com olhos de gratidão.

CADA VEZ MAIS AS MULHERES PROCURAM CONCILIAR A CARREIRA COM A MATERNIDADE. POR ISSO, CONVERSAMOS COM DUAS MÃES QUE TIVERAM SUCESSO AO ADAPTAREM A ROTINA PROFISSIONAL ÀS FUNÇÕES DE MÃE.

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DANIELLE GEGERS

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Formada em psicologia e com MBA em gestão de empresas, a empresária Danielle Gegers, 35 anos, não queria mais perder consultas médicas e, como ela mesma diz, “terceirizar sua função de mãe” dos dois filhos, Mateus de 6 anos e Pedro de 3. Mas, como fazer isso sem abandonar a profissão e sem se anular como mulher? Foi tentando conciliar todos os seus papeis na vida que Danielle abriu seu próprio negócio.

“Comecei a pensar em algo que eu pudesse ter controle dos meus horários e tinha que ser algo infantil para que eles pudessem ficar comigo.” E acabou montando uma loja de calçados para crianças e, é claro, disponibilizou um espaço com brinquedos para que seus filhos pudessem estar ao seu lado durante o horário de trabalho. “Participo de tudo, levo e busco na escola, assisto ao futebol e às aulas de natação. Posso levar ao médico e qualquer emergência corro para acudir. Isso não tem preço!”, comemora a supermãe.

Dolce – Quando você sentiu que a maternidade mudaria tanto a sua vida?

Danielle – Meu foco era a carreira, pensava muito em crescer e assumir grandes posições, e mesmo grávida continuava a pensar assim. Mas ao pegar o meu bebê no colo, nunca mais quis desgrudar! Queria fazer parte de tudo na vida dele, queria estar com ele em todos os momentos, fossem eles importantes ou superficiais. E ali soube que o sonho de crescer e de me tornar uma executiva não seria mais possível. Escolhi ser mãe!

“

MEU FOCO ERA A CARREIRA. SÓ PENSAVA EM CRESCER E ASSUMIR GRANDES POSIÇÕES. MESMO GRÁVIDA PENSAVA ASSIM, MAS AO PEGAR MEU BEBÊ NO COLO, NUNCA MAIS QUIS DESGRUDAR.” 36 •

Dolce – Você se arrepende de alguma escolha feita pela maternidade?

Danielle – Não me arrependo de nada! Acho que a trajetória que percorri foi perfeita, tive a oportunidade de desenvolvimento profissional e de superar desafios nas empresas onde trabalhei.

Dolce – Você tem dois filhos, Mateus e Pedro. Ser mãe de dois muda as prioridades da profissional?

Danielle – Cada filho é uma experiência nova e única, assim como o amor. Eles têm muitas semelhanças e diferenças gritantes também. A experiência do primeiro filho agregou para o segundo, mas a arte de educar continua a ser um desafio com os dois. E poder estar perto deles o tempo todo ajudou muito.

Dolce – Profissional e mãe....é possível?

Danielle – Não posso dizer que é impossível, seria injusto com muitas mães que trabalham fora e se desdobram pra serem mães presentes, mas eu diria que é quase impossível! Esses dias mesmo eu me perguntava como conseguia conciliar o trabalho fora e as crianças já que hoje eu não paro um minuto. E aí conclui que terceirizava muita coisa, perdia outras, me conformava com situações que não estavam da forma como gostaria.

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SANDY GAMEZ

capa Formada em nutrição, hoje a maior dificuldade de Sandy Pereira Gamez, de 41 anos, é tentar fazer com que a filha Elisa, de 4 anos, se alimente bem. “A minha maior frustração é saber o que podemos comer e o que devemos evitar e não conseguir introduzir isso na alimentação da minha filha,” lamenta. Ela precisou deixar de lado a rotina de hospitais e consultórios para se dedicar à filha. Proprietária da Torteirando, as técnicas da nutricionista foram somadas às técnicas da mãe, que sempre precisou inventar pratos novos com o intuito de chamar a atenção da filha para os ingredientes saudáveis”. A produção na cozinha de Sandy é interminável. “Às vezes passo o dia fazendo torta e quando meu marido chega em casa nem lembrei de fazer o jantar. Por isso minhas tortas são sempre refeições completas em nutrientes e com ingredientes variados, conta. Já que a profissional não tinha tempo de sair para que a dona de casa entrasse, Sandy juntou tudo numa função só. “Faço as tortas com ingredientes saudáveis como legumes e verduras, com massas de farinha integral e recheios que não sejam só gostosos, mas importantes para a alimentação balanceada da minha família”.

Dolce – Quais a vantagens de ter montado a sua própria empresa e poder trabalhar em casa?

Sandy – Consigo organizar melhor minha rotina de trabalho e tenho tempo para cuidar da Elisa. Participo bastante da vida dela e aproveito para trabalhar nos horários em que ela tem atividades na escola e inglês.

Dolce – Você se sente realizada profissionalmente?

Sandy – Sim, porque a produção de alimentos exige controle higiênico sanitário rigoroso através de Boas Práticas na Manipulação, visando segurança dos alimentos e qualidade.

Além disso, a combinação dos ingredientes, criatividade, sabor, aspectos sensoriais e visuais dos produtos são considerados e avaliados continuamente, resultando em produtos diferenciados que atraem os clientes.

Dolce – Você precisou abrir mão de algo pela maternidade?

Sandy – Não. Minhas escolhas foram feitas no tempo certo. Aprendi a conciliar e distribuir as tarefas do meu trabalho com a rotina da minha filha, sendo íntegra no momento em que estou em cada função, mãe e profissional. E outra questão importante e que completa este ciclo é ser mulher, se gostar e dar atenção aos detalhes da vida, sendo mais feliz.

Que bom que consegui!

“

MELHOR FORMA QUE EU ACHEI PARA TRABALHAR SEM DEIXAR DE LADO MINHA PROFISSÃO FOI CONCILIAR MEU LADO NUTRICIONISTA COM MEU LADO SUPERMÃE.”

CURIOSIDADES + Mães têm salário 27% menor que as colegas sem filhos no Brasil

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+ Apenas das 25% norteamericanas voltam ao trabalho após a maternidade

+68%das brasileiras, sem filhos, acreditam que a maternidade não atrapalha a carreira

+ A mulher brasileira é a mais empreendedora do mundo

+56%das mulheres levaram em conta a carreira quando decidiram engravidar

+72% das mães se sentem culpadas por trabalhar fora.

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da redação

BEIJARé bom

MAS É PRECISO TOMAR CUIDADO COM A SAÚDE

A mononucleose ocorre com mais frequência entre os 15 e os 17 anos, mas a infecção pode se desenvolver em qualquer idade. Fique atento e saiba mais sobre a “doença do beijo” que pode ser confundida com uma virose típica.

Tem coisa mais gostosa do que beijar? É um ato de carinho, de troca de intimidade e de ligação entre duas pessoas que se gostam. Mas, num simples beijo, a troca de vírus e bactérias pela saliva requer muita atenção e o simples ato de beijar pode ser perigoso! Da mesma maneira que há doenças sexualmente transmissíveis, o beijo também pode causar problemas. Para explicar o que é esta doença, que é mais comum do que se imagina, Dolce foi consultar a infectologista do Hospital Leforte, Raquel Muarrek. Segundo a médica,, a mononucleose é frequente-

mente transmitida pela saliva e pelo contato íntimo. É conhecida como “doença do beijo” e ocorre mais entre adolescentes entre 15 e 17 anos. Isso não impede que a infecção se desenvolva em qualquer idade.

A febre em torno de 38°C ou 39°C é o primeiro sintoma, acompanhado de dor de garganta, placas esbranquiçadas, pus na faringe e edema dos gânglios linfáticos. “Alguns casos podem apresentar erupções na pele. O vírus é transmitido pela saliva, mas não fica muito tempo por lá. Uma vez na corrente sanguínea, ele pode atingir órgãos como fígado e baço e levar o paciente, em casos mais graves, a morte”, alerta Raquel Muarrek. Mas, não pense que basta beijar para que os sintomas apareçam. Eles demoram cerca de duas semanas para aparecerem nos mais

jovens e de 30 a 45 dias nos adultos. E isso impede que haja uma forma específica de prevenção. “Ter hábitos de higiene bucal e não compartilhar bebidas com canudos, por exemplo, são cuidados que podem ajudar contra a monocucleose”, diz a médica.

Os jovens devem ficar ainda mais atentos. “Na fase onde os hormônios estão à flor da pele, o que não falta é troca de beijos entre os adolescentes. E às vezes mais de uma pessoa num mesmo dia”, adverte a infectologista.

As pessoas com mononucleose podem ser contagiosas enquanto apresentarem os sintomas e por mais alguns meses depois.

O tempo durante o qual uma pessoa com a doença é contagiosa varia. O vírus pode viver por várias horas fora do corpo. Evite beijar ou compartilhar utensílios se você ou alguém próximo tiver mononucleose.

SINTOMAS DA MONONUCLEOSE

» Dor abdominal. » Dificuldade para respirar. » Febre alta persistente (mais de 38,5 °C). » Dor de cabeça forte. » Dor de garganta grave ou amígdalas inflamadas. » Fraqueza de braços e pernas. » Descoloração amarela dos olhos e da pele.

PARA ALIVIAR OS SINTOMAS

• Beba muito líquido.

• Faça gargarejos com água morna e sal para aliviar a dor de garganta.

• Descanse bastante.

• Evitar esportes de contato enquanto o baço estiver aumentado (para evitar uma ruptura).

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da redação

CONSULTA MENSAL

EXISTE IDADE CERTA PARA

CIRURGIA PLÁSTICA EM ADOLESCENTES?

Foto: Agda Sarain

Não há uma norma que defina qual a idade mínima para se submeter à cirurgia plástica, cada caso tem de ser avaliado separadamente. Vale destacar que o mais importante é ponderar a evolução física do paciente, o nível de crescimento e a maturação de cada um. A decisão requer análise do tipo de intervenção que o jovem pretende realizar, o motivo da insatisfação, se há dores ou incômodos físicos ou se é apenas estético.

Alguns casos devem ser resolvidos mais cedo para evitar traumas psicossociais.

Na correção de orelha em abano, por exemplo, a operação ocorre entre os cinco e os sete anos, pois a orelha já tem praticamente o tamanho adulto. E vale lembrar que a criança pode sofrer preconceito na escola se não corrigir o problema. Já o aumento das glândulas mamárias masculinas (Ginecomastia), pode ocorrer por ação hormonal entre os 14 e 17 anos, e a maioria regride espontaneamente. Caso persista o aumento, deve ser investigada a causa e procurado o cirurgião plástico.

Atenção para as dicas: no caso de correção das mamas espere até os 18 anos, pois até lá os seios devem adquirir forma e tamanho definitivos. Para a lipo, o meu conselho é esperar o fim dos efeitos hormonais, lá pelos 17 ou 18 anos. A adolescência, que pode variar de 10 a 18 em média, é uma fase de muitas mudanças no corpo e principalmente na cabeça dos jovens. Pais devem ficar atentos.

Dra. Claudia Ranauro Zuliani, CRM 88237 Especialista em Cirurgia Plástica pela Universidade Federal de São Paulo UNIFESP / Escola Paulista de Medicina, Associação Médica Brasileira e pela Sociedade Brasileira de Cirurgia Plástica.

Cirurgiã Plástica da Clínica Vivid

PUBLIEDITORIAL

COMO COMBATER A

ANSIEDADE Quem sofre de ansiedade convive com um inimigo sabotador. Só ela é capaz de nos boicotar naquilo que mais desejamos. A ansiedade é capaz de destruir sonhos, expectativas e até mesmo o nosso futuro. Por isso mesmo, esta vilã precisa estar bem controlada.

Temos observado um enorme aumento no número de pessoas que procuram atendimento profissional a fim de combater os sintomas decorrentes da ansiedade.

São pessoas de vida saudável, gente como eu e você que estuda, trabalha, tem família, mas que dia após dia percebe que a ansiedade tem sido responsável por muitos prejuízos emocionais e também materiais.

A ansiedade tem sido apontada como principal fator causador de piora do rendimento sexual do homem jovem, do aumento de abuso de álcool e remédios ansiolíticos, de casos de fobias e até mesmo pâ-

Psiquiatra Dr. Walker Cunha CRM 128720 www.drwalker.com.br contato@drwalker.com.br

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nico, e em casos mais graves pode levar ao TOC. Tenho recebido muitas pessoas que tem vivido obsessivas com o assunto da insegurança e por isso perdem a paz ao sair de casa ou ao transitar pelas ruas do bairro.

Outras já passaram por algum evento violento e desenvolvem o chamado Transtorno de Stress Pós-Traumático, onde a sensação de medo se torna uma constante.

Muita gente passa a vida toda evitando situações de exposição como, por exemplo, falar em público por terem a chamada fobia social. E com isso muitas oportunidades são desperdiçadas.

O tratamento da ansiedade vai muito além de tomar remédios. Existem diversas abordagens modernas que tem apresentado excelentes resultados. Se você sofre de ansiedade e isso tem lhe causado transtornos, procure tratamento e mude a sua vida.

• Unid. Portal do Morumbi: Av. Dr Guilherme Dumont Villares, 588 – Tel.: 3743-3814 / 3743-3822 / 99977-3714 • Unid. Brooklin: Rua Carlo Prina, 52 – Tel.: 5531-6724 • Unid. Paulista: Rua Frei Caneca, 558 - Sala 107– Consolação – Tel.: 3150-4040

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ESPECIAL EDUCAÇÃO

ESTUDE

QUE AINDA DÁ TEMPO!

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Recuperar as notas agora é melhor do que deixar para o fim do ano As férias do meio do ano estão chegando e as notas do seu filho não andam nada boas? Não se desespere! A Dolce foi buscar dicas de especialistas para que você e sua família possam descansar sem que as notas baixas atrapalhem.

Em primeiro lugar, verifique qual é principal dificuldade do seu filho. Se o problema está numa área específica como a de humanas ou se o que confunde a vida do aluno são os números. Vale procurar saber com outros pais se o problema não está no método de ensino, ou até no professor, antes de procurar ajuda fora da escola.

Descobriu que o problema é pontual, vamos ajudar o estudante. Peça para que após a aula ele tome um banho, coma algo e relaxe um pouco. Depois oriente que faça uma revisão do que foi ensinado naquele dia em sala de aula e peça para que ele repita os cálculos, ou leia e anote as informações da matéria dada. Fazer isso sempre depois da escola faz com que o aluno fixe mais o assunto e já identifique as dúvidas que podem aparecer. É importante que não entre na próxima aula com dúvidas da anterior, pois isso pode virar uma bola de neve e na hora de estudar para a prova o aluno não conseguirá mais entender aquele tópico.

Há quem goste e até aprenda mais quando estuda ouvindo música, mas nem todos têm essa capacidade de concentração. Então, se não for o caso, é melhor estudar no silêncio, e sentado para não correr o risco de dormir no meio do estudo. Outra dica é descansar, sair do foco um pouco quando perceber que nada mais do que é lido está sendo absorvido. “Estudar é uma tarefa árdua que exige atenção e concentração. Por isso, um reforço escolar não é necessário se o aluno souber estudar e gerenciar o seu dia, além de ver sentido naquilo que ele está estudando”, explica Mariângela Queiroz Kraus, responsável pela Tutores Educação Multidisciplinar.

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DICAS PARA O ALUNO

Mas, se mesmo tomando todas as precauções seu filho ficar para recuperação escolar, não tem problema. Às vezes é necessário um reforço nos tópicos ensinados para que ele aprenda de uma vez. Contar com a ajuda de colegas de classe às vezes pode dar bons resultados, já que eles têm a mesma idade e tendem a se entender melhor entre si. Recuperação é melhor do que repetência, então fique atento para que este seja o momento de reconquistar as notas altas para que no final do próximo semestre não seja tarde demais. Muitas escolas são especializadas no reforço para os alunos que não estão nada bem com suas notas. E não é necessário esperar que o estudante fique de recuperação. Quando sentir que há alguma dificuldade para entender determinado assunto, procure ajuda. E se achar que o problema é da escola e não do aluno, atenção à dica de Mariângela: Mantenha aberta a comunicação com a escola, participe de reuniões e solicite da coordenação pedagógica um parecer do que acontece com seu filho em sala de aula. Se for o caso de queixa do aluno em relação a algum professor, peça justificativa por parte da escola. A falta de comunicação pode prejudicar o desempenho escolar.

CHEGOU A HORA DA PROVA, E AGORA? Um pouco antes da prova começar, tente bater um papo com os colegas da sua classe, para se distrair. Mas não fale nada sobre a prova! É preciso começar a prova estando relaxado para poder ler cada questão antes de responder. Comece a resolver pelas questões mais fáceis, deixando as mais complicadas para o final. Se rolar o famoso “branco” e você esquecer por alguns segundos tudo o que estudou, não se desespere. Respire fundo e bem devagarzinho até se acalmar. Se necessário, peça para ir ao banheiro e tente dar uma relaxadinha rápida.

Logo, as respostas vão estar de novo na ponta da língua e da caneta.

Organize-se para não precisar correr contra o tempo. Boa sorte!

Tutores – Educação Multidisciplinar Unidade Morumbi / Vila Andrade Tel.: 5844-7709

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COMO EVITAR FICAR

DE RECUPERAÇÃO

» Preste atenção na aula e tire dúvidas ainda em sala » Revise toda a matéria dada em sala de aula quando chegar em casa » Estudando todos os dias um pouco, quando chegar na semana de prova os assuntos estarão mais registrados » Menos lazer e mais estudo até recuperar as notas » Estude somente duas horas, pois o cérebro sobrecarregado não funciona tão bem; Se for necessário estudar mais, pare por 15 minutos e tome um suco, converse e relaxe. » Não estude com fome ou com sono; o foco precisa ser apenas a matéria. » Nada de celular ou bate-papo no computador; jamais se distraia. » Se achar que não dará conta sozinho, é o caso de se pensar num professor particular

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PUBLIEDITORIAL

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Psicóloga Vanessa Fiore

TERAPIA

Foto: Karina Torres

POR QUE FAZER

Clínica Ritma Rua Nilza Medeiros Martins, 187 B Tels.: 3031-7019 / 99944-1080 ritma.com.br

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A necessidade de fazer terapia surge em momentos de conflito e dor intensa ou mesmo quando pensamentos, sentimentos e emoções interferem na rotina e qualidade de vida, a ponto de limitar a vida pessoal, profissional, familiar ou sexual.

Porém, não é necessário estar “doente” para buscar um processo terapêutico.

Muitos procuram um psicólogo simplesmente porque buscam desenvolvimento pessoal, autoconhecimento ou qualidade de vida emocional. Aqueles que se conhecem melhor relacionam-se de maneira mais saudável, reconhecem habilidades, competências e aceitam limitações.

Algumas fases da vida são mais sensíveis a pressões sociais. Por exemplo, para os homens na faixa dos 30 anos que decidiram colocar a carreira em primeiro plano e não alcançaram os postos almejados ou exigidos, provavelmente vivenciarão crises relacionadas a casamento, filhos, dinheiro e vida social.

Já para mulheres na faixa dos 40 anos, administrar papéis a elas designados (muitas vezes por si próprias e com expectativas inalcançáveis) como supermãe, esposa exemplar, profissional bem sucedida, ótima dona de casa e ao mesmo tempo atender às expectativas sexuais dos parceiros muitas vezes sem o romantismo esperado...

Sem dúvida exigirá flexibilidade e amadurecimento emocional.

Tais momentos precisam ser vivenciados e elaborados. Todos nós, seres humanos, passamos por crises ao longo da vida. O apoio psicológico ajuda no equilíbrio dos questionamentos, escolhas e planejamento de vida. A psicoterapia de orientação junguiana enfatiza o potencial de desenvolvimento da pessoa e não sua “doença”, acreditando que qualquer um que desejar é capaz de obter maior saúde emocional e uma vida mais leve, plena e feliz.

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FAMÍLIA E TRABALHO VIDA CORPORATIVA

COMO CONQUISTAR O EQUILÍBRIO E ADMINISTRAR O TEMPO COM EXCELÊNCIA POR SURAMA JURDI Surama Jurdi renomada consultora e palestrante empresarial, proprietária da Agape do Brasil.

Ministra treinamentos nas maiores empresas do Brasil e é moradora do Morumbi.

“O SEGREDO PARA CONQUISTAR O EQUILÍBRIO: DEDICAR O MÁXIMO DE ATENÇÃO A UMA COISA DE CADA VEZ”

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Uma das coisas mais valiosas que aprendi ao longo da minha vida profissional e familiar é saber valorizar o tempo, estar realmente presente e dedicar toda a atenção em cada momento, pois ele é único. Aprendi que como mãe, o grande desafio é saber dar equilíbrio em todas as áreas da vida e administrar a pressão entre a família e o trabalho, para isso é importante definir primeiramente, quais são os princípios e os valores que são prioridade na nossa história e entendermos que as coisas não estão no mesmo nível de relevância, cada uma tem o seu lugar.

No trabalho, foque em realizar o seu melhor naquele período, sem se preocupar com atividades externas ou o que irá acontecer após o expediente. E quando estiver com a família dedique toda a sua atenção a ela, sem pensar nos e-mails que precisará enviar no dia seguinte ou qualquer outra responsabilidade profissional. Acredito que este seja o segredo para conquistar o equilíbrio: dedicar o máximo de atenção a uma coisa de cada vez, porque quando tentamos misturar essas áreas e “dar conta” de tudo ao mesmo tempo, acabamos resolvendo as coisas pela metade, de forma que não ficamos inteiramente satisfeitos com os resultados profissionais e também surgem as cobranças por parte da família, ou seja, não conseguimos fazer nada bem feito e gastamos um tempo

precioso buscando refazer ou consertar tudo isso.

Hoje, por conta da agenda de palestras e eventos, talvez eu tenha menos tempo com as pessoas que amo, porém quando estou com elas, a qualidade desse tempo é muito melhor do que antes. Sempre me lembro de um amigo empresário, que me falou uma vez que preferia pensar bem antes de fazer novos amigos, porque quanto mais amigos ele fizesse mais tempo ele gastaria, pois cultivar amizades dá trabalho. E essa é uma realidade que precisamos considerar. É verdade que as mulheres e principalmente as mães são reconhecidas pela forte habilidade de administrar diversas coisas ao mesmo tempo, mas há momentos em que é importante pararmos e avaliarmos a qualidade com que estamos cultivando os nossos relacionamentos. Muitas vezes, vale mais a pena cuidarmos com excelência daquilo que já temos do que assumir novas responsabilidades, além do que podemos equilibrar. Então, minha dica final para todas as mães e mulheres que trabalham e também estão envolvidas em grandes missões profissionais é: Esteja 100% presente nos poucos momentos que você tem com as pessoas que você mais ama, aproveite as oportunidades que aparecem e faça desse tempo uma experiência inesquecível.

Feliz dia das mães!

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PENSATA

O QUE É CERTO E

O QUE É ERRADO, PAPAI? POR PAULO AMARAL

Nunca uma pergunta tão simples e direta feita pela Gabriela, minha filha de sete anos, foi tão difícil de responder. Tenho me preparado para qualquer questionamento dela que chegou naquela fase áurea dos descobrimentos. Pedi um tempo, fui na internet, consultei o dicionário, mas acho que só comecei a encontrar a minha resposta numa conversa informal com um amigo.

“Precisamos fazer a coisa certa”, ele me disse assertivamente. A “coisa certa” a qual se referia era sobre um problema em que ele foi afetado diretamente e cobrava a solução que julgava ser a mais correta para o seu caso. Naquele momento o meu amigo mostrava uma visão muito particular sobre o que é certo e o que é errado e me ajudava a encontrar a resposta que eu tanto procurava para a minha filha.

Por dever de ofício, sou obrigado sempre a lançar dúvidas sobre o verdadeiro sentido da “coisa certa”. Tenho a obrigação de ser certeiro, exato e não posso falhar nas minhas argumentações sob pena de perder o maior bem que um jornalista pode ter: a sua credibilidade.

A questão do certo e errado me levou a um questionamento sobre as atitudes “politicamente corretas”. Até que ponto ao adotá-las, sem ponderações, estamos sendo realmente honestos? Até que ponto adotar padrões de pensamento que, de antemão, já sabemos que serão aceitos pela sociedade é a melhor maneira de contribuir para uma sociedade mais crítica? Até que ponto adotar um conjunto de posturas já aceitas e definidas como padrão é o melhor caminho para construir uma estrutura social mais coerente e capaz de buscar

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Paulo Amaral é morador do Morumbi e jornalista da Rede Globo de Televisão, onde edita o Jornal Hoje.

as melhores alternativas para o seu próprio desenvolvimento?

Diferentemente das leis que surgiram para definir os limites das relações interpessoais e salvaguardar os direitos individuais em nome do bem coletivo, as ações politicamente corretas surgiram para supostamente proteger bens naturais e determinados grupos de indivíduos de agressões e preconceitos. É uma atitude legítima, mas que traz como consequência uma forma igual de pensar e agir em diferentes situações. O risco do pensamento único é cegar a sociedade e na história recente da humanidade já vivemos momentos terríveis causados por essa cegueira coletiva.

Enxergo hoje uma crise de produção intelectual, no Brasil e em todo o mundo.

Nossos grandes pensadores morreram ou estão envelhecendo. E a chegada de uma nova geração que se pauta pelos resultados me deixa desesperançado com o nosso futuro. Vou dar um exemplo na minha profissão. Quis ser jornalista desde muito cedo, primeiro porque queria ser uma “testemunha ocular da história”, como anunciava o repórter Esso, nos anos 60. Depois, porque me inspirava nos grandes e imortais jornalistas que fizeram a história da imprensa brasileira. A cobertura da Guerra de Canudos pelo intrépido repórter Euclides da Cunha deu origem a um dos maiores clássicos da nossa literatura, da inteligência de Nelson Rodrigues nasceram crônicas que chocaram a sociedade e ajudaram a transformá-la, Machado de Assis, Carlos Drumond de Andrade e Fernando Sabino, entre outros, contribuíram, com suas crônicas em grandes jornais, para produzir qualidade de texto e fazer um país

inteiro pensar.

Na faculdade me encantei com a sagacidade de grandes repórteres que marcaram história como Davi Nasser e suas revelações bombásticas, na revista O Cruzeiro, ou Valério Meinel e as investigações do Caso Claúdia. Já nas redações, tive a felicidade de trabalhar com alguns gênios indomáveis que usavam a caneta e o papel como armas em defesa da cidadania e da liberdade de expressão.

Os tempos mudaram, as lutas são outras e a juventude traz novas bandeiras. Graças a Deus. Mas a sociedade é a mesma, formada por diferentes indivíduos que não podem perder de vista o seu papel de agentes transformadores dessa própria sociedade. Se queremos preservar a pluralidade de ideias e evitar os efeitos danosos do pensamento único precisamos cuidar para que nossos filhos aprendam, desde já, a enxergar e entender o mundo em toda a sua complexidade. Por isso Gabriela, um dia você vai entender como foi tão difícil responder a sua pergunta.

Definição do vocábulo «certo»: Que não tem erro, que é verdadeiro: um cálculo certo. / Infalível, que não pode enganar nem faltar; sabido. / Fixado com antecedência, determinado, aprazado: reunião com dia certo. / Certificado, que tem a certeza: estou certo do que digo. / Certeiro; que não erra: um golpe certo. / Exato: o relógio está certo. / Um, algum, qualquer (indeterminado): certo dia; certa pessoa; quando chegou a certa distância. / &151; S.m. Coisa em que se pode confiar: deixar o certo pelo duvidoso. / &151; Adv. Certamente, com certeza.

Reprodução do dicionário Aurélio on line.

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CIDADANIA

REDE COMUNITÁRIA DE SEGURANÇA

POR ROSA RICHTER Rosa Richter é moradora do Morumbi, Presidente da Associação Cultural e de Cidadania do Panamby, e atua como consultora na área de segurança.

A Polícia Militar e os moradores do bairro do Morumbi se unem para a criação e condução do projeto Rede Comunitária de Segurança – Polícia Militar Morumbi. A ideia consiste em uma rede entre condomínios e Polícia Militar que utiliza o monitoramento das vias com câmeras dos edifícios e comunicação direta de porteiros com a Base Comunitária da Polícia pelo aplicativo “Skype”.

O projeto piloto foi apresentado para mais de 200 pessoas entre síndicos e moradores no último dia 02 de Abril, em evento realizado na Escola Graduada por Cleber Ullmann, Comandante da 5ª Companhia do 16º Batalhão e pela Comissão Gestora, formada por moradores voluntários.

Em fevereiro deste ano, o Comandante Cleber Ullmann teve a iniciativa de chamar síndicos do bairro do Morumbi para compartilhar a ideia inicial do projeto. A chamada foi feita para o grupo da rede social dos Moradores do Morumbi.

Durante a reunião inicial foi formado um grupo de moradores voluntários para formatação do plano. O projeto piloto envolve a região atendida pela 5ª Cia do 16º Batalhão e conta atualmente com mais de 30 prédios, em fase final de cadastro, e aguardando início do treinamento.

Para participar da rede o condomínio deverá estar previamente cadastrado no sistema através do termo de adesão e preenchimento da ficha de cadastro. A portaria do condomínio deve ter acesso ao aplicativo Skype via internet de boa velocidade. Isto já garante a participação imediata à RCS-PM Morumbi.

A adesão é voluntária, cabendo ao con-

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domínio realizar os investimentos para monitoramento e comunicação com a Base Comunitária. O projeto foi concebido para ser viável a todos os moradores, sem altos investimentos em equipamentos e sem valores mensais como taxas e manutenção.

Outro importante compromisso do condomínio é que os porteiros participem do curso de orientação desenvolvido e aplicado pela 5a Cia. do 16º Batalhão da Polícia Militar. Este treinamento é gratuito e mostrará como utilizar o aplicativo, dará plena noção aos alunos para que saibam como e em que situação deverá ser acionada a Rede Comunitária de Segurança.

O acesso direto e integração entre condomínios e a Base Comunitária da Polícia Militar do Portal do Morumbi garante maior agilidade no processo de monitoramento preventivo de delitos que possam comprometer a integridade do cidadão tanto de moradores quanto de transeuntes. Mais do que um projeto de segurança, a RCS-PM Morumbi foca no fortalecimento das relações sociais na região, defende a valorização patrimonial obtida com a redução de ocorrências policiais e busca representatividade junto aos diferentes órgãos da gestão pública: municipal, estadual e associações.

Já faz parte do planejamento da RCS-PM Morumbi, a abertura para inclusão de comércios e escolas. Além disso, outros projetos correm em paralelo como o “Adote uma Viatura”.

Síndicos interessados em participar, contatos para outras informações e entrevistas, escrevam para a Comissão Gestora: rcspm.morumbi@gmail.com

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ONDE FOI PARAR A FINAL FELIZ

MAGIA DO SEXO?

POR FLORIANO SERRA

“DIZEM OS ALPINISTAS QUE O PRAZER DE CHEGAR AO TOPO DA MONTANHA ESTÁ NA AVENTURA DE ESCALÁ-LA DEVAGAR, PASSO A PASSO, COM TODAS AS DIFICULDADES INERENTES.”

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Floriano Serra é psicólogo, palestrante e autor de vários livros e inúmeros artigos sobre o comportamento humano.

Acaba de lançar seu segundo romance “O Mistério do Reencontro”.

Sou de uma geração em que a prática do sexo era caracterizada pela discrição, pelo segredo e, sobretudo, pela magia das descobertas. Era um terreno sedutor e saboroso, mas onde se pisava com cautela, através de sustos e com muita paciência, porque não era fácil conseguir seu desfrute. Naquele tempo era preciso conquistar lenta e gradualmente espaços e confianças junto à pessoa amada. Mas, longe de nos fazer desanimar, essas dificuldades só faziam aumentar a excitação e a vontade.

Tudo isso era muito encantador e adquiria auras de verdadeira magia. Cada dia havia um delicioso capítulo novo naquela história de amor. Aprendíamos, assim, a dominar as ansiedades e a compreender que o verdadeiro e intenso prazer do sexo precisava ser aprendido e treinado para finalmente ser curtido em toda sua plenitude.

Hoje continuo me assustando ao perceber como as coisas estão muito diferentes nesse assunto. Tem se tornado comum as pessoas fazerem sexo com pressa, sem rituais carinhosos ou sem experiência – portanto, sem total sabor. Há uma preocupação maior com quantidade e pouco com qualidade; com tamanhos e circunferências e quase nenhuma com sentimentos e sensibilidades.

Numa época em que se multiplicam os swings, ménages a trois (ou a quatre,

cinq...), orgias, transas com parceiros casuais, exposições públicas e pelas redes sociais e até sessões de sadomasoquismo, fico me perguntando: é esse o progresso humano no campo amoroso?

Certamente não pretendo aqui fazer julgamentos, ditar regras e muito menos censurar comportamentos nessa área.

Já se disse muitas vezes que a vida é feita de escolhas e cada um usa do seu livre arbítrio para decidir o que e como convém fazer.

Estou apenas fazendo meras reflexões a respeito de tendências que me parecem avessas ao bom sexo – como, por exemplo, a de pular etapas. Dizem os alpinistas que o prazer de chegar ao topo da montanha está na aventura de escalá-la devagar, passo a passo, com todas as dificuldades inerentes.

Gostaria muito de estar errado e de que essas opiniões não passassem da visão distorcida de um articulista careta, quadrado e conservador. Mas a quantidade de divórcios, separações, agressões, desencontros e desencantos amorosos de que tomo conhecimento, não me deixam muito otimista.

Penso que, a continuar assim, o romantismo logo será coisa ultrapassada e o sexo não terá apenas 50, mas inúmeros outros tons de um cinza borrado, amargo e solitário.

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decoração por Eliane Queiroz

Arquiteta, trabalha com iluminação desde 2004. Entre seus projetos de iluminação está o show room da Pial Legrand.

PARA AQUECER

O CORPO, A ALMA E A CASA...

Será que o frio está chegando? E nossa casa, como tornála mais “quente”?

A sensação de calor na arquitetura, desde sempre, está ligada a três coisas: peles (de animais), tecido e fogo. O fogo, hoje em dia, se traduz nas lareiras; as peles só se forem as ecologicamente corretas; então vamos falar de tecido!

Imagine uma decoração superclean: piso, mobiliário, forro e iluminação apenas. Parece quente?

Aí descobrimos que “o calor” na decoração tem duas conotações: a física e a psicológica. Por isso que o tecido, transformado em tapetes, cortinas e almofadas transmite a sensação de aconchego! Em nosso inconsciente o tecido está associado à sensação de calor, conforto e segurança. Agora que entendemos a importância desses elementos, vamos ao que interessa: como usá-los!

AS OPÇÕES SÃO INFINITAS, E POR ISSO VAMOS DIVIDI-LAS EM CATEGORIAS.

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A persiana é uma opção mais contemporânea. Existem as que servem apenas para dar privacidade e as que também têm a função de proteger do sol.

O modelo mais simples é a rolô, muito usada nas varandas. É a que gera o efeito mais “limpo”. Se você quiser um resultado mais sofisticado acrescente um xale de tecido. Os painéis de correr precisam estar com uma parte sempre fechada. As romanas são aquelas que

vão dobrando em gomos conforme sobem. São excelentes opções para vidros com pé direito duplo. Nesse caso é melhor fazer uma persiana na metade de baixo e outra na de cima, caso contrário ela ficará muito “gorda” quando recolhida. As cortinas duplas que formam casulos são lindas, mas complicadas de limpar pois os insetos entram nos gomos e morrem lá. Tirá-los não é “bolinho”.

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As cortinas podem ter prega macho ou sistema wave (no trilho ou argolas). Evite pregas americanas ou franzido simples. Está fora de uso. O tecido de cima pode ser mais pesado e o de dentro mais leve se você quiser escurecer o ambiente. Outra alternativa é o rolô blackout por trás e um tecido leve por cima. Se você quiser usar só uma camada e escurecer o ambiente, já existem tecidos blackout com acabamento para ficar em aparentes e mais bonitos. Lembre-se sempre de perguntar sobre a resistência dos tecidos com a incidência de sol. Os sintéticos são mais resistentes e os naturais não aguentam e alguns encolhem e até deformam quando lavados (principalmente o linho).

Com relação aos tapetes, a grande distinção é entre os industrializados e os artesanais. Os industrializados têm tamanhos, cores e desenhos pré-estabelecidos.

Preste atenção, quando ele tiver desenhos, na parte que realmente ficará exposta depois que os móveis estiverem em seus lugares. Atenção para a estampa nas bordas, será que vai aparecer? É mais difícil errar usando estampas geométricas do que florais. Se seu estofado tiver desenho, procure usar um tapete mais neutro, talvez com texturas, mas de uma só cor. Entre os artesanais temos os tradicionais orientais que recomendo usar com estofados neutros, listados ou com pouca textura. Os nacionais podem ser encomendados na medida, figuras e cores que o cliente quiser. Algumas lojas fazem uma pequena amostra. Isso é uma maravilha, pois não é fácil imaginar como vai ficar quando pronto e você não vai querer ter uma surpresa desagradável. A maioria é lavável e os padrões que mais gosto são os listados e os mesclados. Na mescla, você pode tanto usar cores diferentes como fios diferentes - por exemplo, seda com lã, barbante com couro.

Podemos deitar e rolar quando formos escolher almofadas! Elas podem ser sóbrias ou muito coloridas. Podem ter estampa ou ser lisas, ter textura ou mistura de tecidos. Os tamanhos diferentes também ficam bárbaros e, caso você tenha espaço para guardá-las, você pode mudar a cara da sua casa apenas trocando as almofadas. Puffs de almofadas tipo futon e uma cinta de couro, ou corda ou ainda uma faixa de tecido também são ótimas opções.

Lembre-se que o importante em decoração é a harmonia.

Ela pode surgir através da cor, do formato, dos materiais e algumas vezes da espontaneidade.

Uma cliente, anos atrás, fez uma cortina de cangas de praia – achei lindo!

Portanto, quando se trata de tecidos, ouse. Eles não são tão definitivos e você pode deixar sua casa com a sua cara. Mesmo que sua cara mude de tempos em tempos...

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“

LEMBRE-SE QUE O IMPORTANTE EM DECORAÇÃO É A HARMONIA. ELA PODE SURGIR ATRAVÉS DA COR, DO FORMATO, DOS MATERIAIS E ALGUMAS VEZES DA ESPONTANEIDADE.”

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SEGURANÇA&

INOVAÇÃO

CUIDE DE SEU PATRIMÔNIO

No QR Code ao lado você confere o vídeo que fizemos com dicas de segurança para quem vai viajar.

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Portarias com controle do acesso de moradores e de visitantes feito por cancelas e até câmeras com identificação facial e aplicativo de celular. Com a crescente violência, os condomínios passaram a investir em fortes esquemas de proteção. Dados da SIA (Security Industry Association) apontam que o crescimento do mercado de segurança no Brasil, em 2012, chegou a 18,5%. Em 2013, o crescimento foi ainda maior: 20,2%. Os gastos para instalação dos equipamentos passam de R$1 bilhão e até 2017 espera-se que o valor triplique.

E segurança não é artigo de luxo. Longe disso! Para manter seu patrimônio seguro, o investimento mínimo gira em torno de R$150 podendo chegar a valores altíssimos. Os novos empreendimentos em bairros populares já estão sendo vendidos com estruturas de segurança. Segun-

do o especialista e proprietário da Intakta Segurança Patrimonial, Emerson Pereira, uma das mais importantes e necessárias novidades na área é o monitoramento à distância por meio de aparelho celular. Outra maneira de proteger sua casa é a automatização com controles de luminárias e cortinas, por exemplo. “É possível abrir e fechar cortinas ou acender e apagar luzes como se estivéssemos em casa, usando apenas um controle remoto”, explica Emerson.

Disponível também no mercado, a portaria virtual equipa todo o condomínio e os apartamentos com sensores monitorados. “Dessa forma o imóvel ganha proteção eletrônica e dispensa a contratação de porteiros, o que ainda gera uma economia de R$90 mil por ano”, diz Rui Costa, diretor de tecnologia da Delta Ômega.

• DeltaOmega Tecnologia em Segurança – Rua José de Jesus, 16, Cj.26 – Tel: 3504.9874 • Intakta Segurança Patrimonial – Rua Jacundá, 498 – Tel: 2935.4523

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PORPETTONI

RECHEADO

Uma dieta rica em verduras, legumes, sementes e cereais é essencial para manter a boa saúde, mas a carne, muitas vezes vista como vilã, também é um alimento nutricionalmente de grande importância. Nesta edição, Dolce traz um prato já conhecido, mas servido de uma maneira diferente e mais gostosa pelo restaurante Al Terrazzo Trattoria. O sucesso é garantido!

Ingredientes: 500gr de carne moída 2 pãezinhos (farelo) 150gr de queijo parmesão ralado 100gr de mussarela 4 ovos

1/2 xícara de chá de farinha de trigo 1 xícara de chá de farinha de rosca 600ml de molho de tomate Sal, alho e cebola para temperar.

Faça você mesmo Tempere bem a carne moída com sal, alho e cebola. Misture a carne ao farelo dos pães, dois ovos e 100 gramas de queijo ralado até formar uma massa. Em seguida abra essa massa em quatro discos, como se fosse um hambúrguer. Coloque uma fatia de mussarela sobre a carne e faça como um sanduiche com outro disco aberto por cima da mussarela.

Aperte bem para que o recheio não escape pelas laterais.

Agora é só empanar: farinha de trigo, gema de dois ovos e farinha de rosca, e fritar no óleo bem quente. Depois de pronto, separe numa assadeira, cubra com molho de tomate, salpique queijo ralado e leve ao forno para gratinar.

Sugestão do chefe: o porpettoni pode ser recheado com verdura refogada. Sirva com fettuccini na manteiga e bom apetite!

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Serviรงo: Al Terrazzo Trattoria Av. Doutor Guilherme Dumont Villares, 1210 Shopping Open Center Tel: 5505-2233 www.alterrazo.com.br

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COMER &

BEBER

Chic Chic 3507-7306 R$ 32,90 cada

Imaginarium 3776-0066 R$ 39,90

Portal Fotos e Presentes 3771-3456 R$ 49,90

RECEITAS

EM CANECAS Fáceis, práticas e charmosas para quem não tem tempo a perder e não abre mão do sabor na hora de comer.

Para fazer delícias em canecas que deixam sua receita ainda mais apetitosa, a equipe da Dolce Morumbi apresenta três receitas diferentes e rápidas da chef Cláudia Alaminos. Em apenas três minutos dá para fazer sopas, tortas e a sobremesa em canecas coloridas, divertidas ou românticas. São várias opções de canecas para quem não quer e não pode perder muito tempo na cozinha, mas não abre mão das delícias e de agradar a família na hora de servir a refeição. Vale lembrar que o ideal é que as canecas tenham 300 ml de capacidade para essas receitas.

TORTA SALGADA

BOLO DE BANANA

SOPA DE 3 QUEIJOS COM BRÓCOLIS

INGREDIENTES: 1 ovo pequeno 4 colheres de sopa de leite 3 colheres de óleo 1 colher de café de fermento 1 fatia de mussarela 1fatia de presunto ½ colher de azeitona picada ½ colher de tomate picado Basta misturar todos os ingredientes em uma caneca, primeiro a massa e depois acrescentar o recheio (que pode ser modificado), e colocar no micro-ondas, em potência máxima, por 3 minutos.

INGREDIENTES: 1 banana (madura) pequena amassada 1 ovo pequeno 4 colheres de sopa de farinha 4 colheres de sopa de açúcar 3 colheres de leite 3 colheres de óleo 1 pitada de canela em pó 1 colher de café de fermento em pó Mexa bem todos os ingredientes já dentro da caneca e leve ao micro-ondas por 3 minutos, em potência máxima.

Polvilhe açúcar e canela sobre o bolinho pronto e sirva.

INGREDIENTES: 4 colheres de sopa de requeijão 2 colheres de flores de brócolis bem picadas 4 colheres de parmesão ralado 2 Polenguinhos despedaçados ½ xícara de leite 1 pitada de noz moscada (opcional) Misture bem todos os itens, lembrando que a caneca deve ter 300ml, e leve ao micro-ondas por 3 minutos, sempre em potência alta. Polvilhe parmesão e está pronto.

Agora não tem desculpa! Você já pode se deliciar de maneira fácil, rápida e charmosa.

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Fotos: Arquivo Pessoal

LUGAR INESQUECÍVEL

Luciano Dantas, Luiz Otávio, Alvaro Antonio Filho e Alexandre Torres são moradores do Morumbi.

ATRAVESSEI O PLANETA POR AMOR

...E VALEU A PENA! A TAÇA É NOSSA!!!!

A inesquecível viagem do empresário Luiz Otávio e as aventuras em terras japonesas.

“ O JAPÃO E OS JAPONESES NUNCA MAIS SERÃO OS MESMOS DEPOIS DESSE MUNDIAL.” 66 •

Sempre acompanhei futebol. Sou daqueles que param o que estão fazendo para dar uma olhadinha no jogo, mesmo que não seja do meu time. E quando o assunto é o Corinthians, meu time do coração, aí as coisas são ainda mais fanáticas. Frequento estádios e quando não dá para ir organizo logo uma bagunça para assistir pela TV. Mas, nunca pensei que atravessaria o planeta por amor ao meu time. E valeu a pena!

Foram horas e horas dentro de um avião, saindo do Brasil, chegando aos Estados Unidos e depois embarcando de novo com destino ao Japão. Fora o fuso horário! Era 2012 e o Corinthians disputava o tão sonhado Mundial Interclubes.

Foram 8 dias no total. Quatro só indo e voltando dentro do avião. E no aeroporto já percebi que a viagem seria inesquecível. Milhares de pessoas animadíssimas, com bandeiras, cantando o hino do meu time e tudo isso no meio da madrugada.

Quando saímos de casa, éramos quatro amigos, mas assim que pisamos no aeroporto já nos tornamos uma turma enorme. A festa era tão grande que a aeronave parecia dar piruetas no céu. Até “ola” fizemos no voo como se estivéssemos numa arquibancada.

Já chegamos lá enfrentando um frio que jamais tínhamos visto, depois de deixar o calor de dezembro aqui no Brasil. E tudo isso estava valendo a pena. Conhecer um país que jamais pensei e visitar com aque-

la turma toda, “um bando de louco” do qual eu fazia parte, não tem preço. Embora o mau tempo não tenha ajudado, nossa visita ao Monte Fuji foi sensacional, não conseguimos chegar muito perto, mas foi uma sensação única e marcante. Que lugar lindo e contagiante.

As histórias por lá foram divertidíssimas do início ao fim. Sentar num restaurante para comer dava até medo, pois o cardápio tinha aquele monte de desenhinhos que descreviam o prato e a gente não tinha ideia do que pedir. Ainda bem que na maioria dos lugares havia uma foto da comida, o que facilitou bastante. Mas, brincamos de mímica o tempo todo e para tudo. Nos sentíamos mudos tentando nos comunicar com os japoneses que não falavam sequer o inglês. Uma vez um amigo pediu uma faca para cortar uma carne do seu prato.

Mas, não havia faca no local, e não tenho a mínima ideia do motivo disso. Depois de muita mímica para o garçom, ele resolveu nosso problema e trouxe uma tesoura para picar o bife. Rimos muito!

A viagem foi única, com certeza voltar pra lá será em outro contexto, outros motivos, outras pessoas. Ou seja, será outra viagem. E para os japoneses acho que também irá existir o “antes e o depois do mundial do Corinthians”. Jamais esquecerei do apito final do árbitro dando a vitória ao meu Timão e dos japoneses gritando “Vai Corinthians” por onde passávamos.

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da redação

DESCOBRI NO MORUMBI

UMA “DELIZIA GELATA” DA ITÁLIA NO MORUMBI

Novidade!

Sorvete de baunilha envolto com avelã e crocante de castanha de caju.

Delícia Delizia Gelateria Artigianale Italiana e Caffe Av. Giovanni Gronchi, n° 5162 Aberta todos os dias das 9h às 21h Tel.: 2158-0400 www.deliciadelizia.com.br 68 •

Deixe para trás a sua ideia do que é um bom sorvete! As receitas tradicionais de família atravessaram gerações e o oceano Atlântico para mostrar aos brasileiros o que é um genuíno gelato artesanal italiano. A técnica é diferenciada e os ingredientes são naturais para equilibrar os componentes e conseguir a mesma qualidade por aqui, num país tropical, que é encontrada na Itália. Aliás, o italiano e proprietário da Delicia Delizia Gelateria Artigianale Italiana e Caffe, Giovanni Maria Pedone (foto), tem um estoque impecável de produtos importados e de frutas fresquinhas para o seu “laboratório” de ideias e sabores. E todos podem ver a produção do sorvete feito por ele através da parede de vidro da cozinha gelada.

No cardápio são quase 60 sabores rotativos que variam de acordo com a época das frutas.

Entre os sabores clássicos estão o Ciocolatto, Gianduia, Limone, Mango, Banana com canela. Experimentamos o de pistache que além de lindo é cremoso e muito saboroso. E o de manga, então? Sem contar a deliciosa novidade... Praline: sorvete de baunilha de Madagascar envolto com avelã e crocante de castanha de caju, que parece um biscoito de sorvete...

Simplesmente perfeito!

Giovanni, que está no Brasil há pouco mais de um ano, destaca que os produtos como amêndoas, avelã e pistache são importados e nada de química é usada nas receitas. “Todos pensam que o sorvete de menta, por exemplo, é verde. Mas, a menta é branca e para deixar com aquela cor é necessário o uso de corante. Aqui usamos um natural que é a clorofila”, conta o italiano casado há três anos com a brasileira Cristina Giarone, com quem divide o trabalho na gelateria. “E, além disso, nossas receitas não são gordurosas. Os gelatos de fruta têm 2% de gordura apenas pois são feitos com água e o mais ‘gordo’ é o de pistache que leva leite e por isso chega a 12%, que ainda é pouco”, completa ela. E para intolerantes à lactose e ao açúcar, experimente a linha diet e sem lactose. De dar água na boca!

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DO BEM

NOVAS TECNOLOGIAS

NO PROCESSO DE REABILITAÇÃO A Rede de Habilitação Lucy Montoro existe desde 2008 com o objetivo de propiciar melhoria na qualidade de vida, participação na sociedade e capacitar plenamente a pessoa com deficiência para o exercício de seus direitos. O foco dos atendimentos, sempre feitos por fisiatras - médicos especialistas em pessoas portadoras de deficiências - é o público com lesão medular, amputação ou má-formação, lesões encefálicas do adulto, paralisia cerebral e dor incapacitante, contando com protocolos e técnicas próprias e com tecnologia e equipamentos inéditos no Brasil.

O instituto conta com 18 unidades fixas e uma móvel e a unidade do Morumbi da Rede de Reabilitação Lucy Montoro nasceu em 2009, com 40 leitos e recebe pacientes encaminhados apenas por médicos da Rede Pública de Saúde. Mas, para que seja feita a internação um dos requisitos é que a deficiência esteja estabilizada e já diagnosticada. Segundo a relações públicas da rede de habilitação, Ana Beatriz de Oliveira, o paciente não pode estar com machucados abertos para que não haja nenhum risco de infecções.

A área de robótica da Unidade Morumbi, inaugurada em 2012, oferece tecnologia muito avançada. E é necessária uma triagem para analisar se o doente tem o perfil para esse tratamento. “Essa área tem um robô que “segura” o paciente que pode caminhar e seguindo as regras de um jogo de vídeo game ele tem as metas a alcançar. É a nossa realidade virtual que trabalha membros inferiores e superiores”, explica Ana Beatriz.

Quais tratamentos são oferecidos pela unidade Morumbi?

Temos a reabilitação de internação para pacientes com lesão encefálica advindas de AVC e traumatismo craniano, amputação de membros superiores e inferiores, lesão medular com paraplegia e tetraplegia e polirradicuneurite. No setor de reabilitação ambulatorial cuidamos de crianças com paralisia cerebral e atraso no desenvolvimento.

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Há quanto tempo a unidade Morumbi está no bairro?

A Unidade Morumbi foi inaugurada em 2009 e o tratamento é totalmente gratuito já que é um instituto criado por um decreto do Governo do Estado.

Quantos atendimentos são feitos por mês?

São cerca de 417 pacientes por mês, mas esse número pode variar de acordo com a evolução do paciente com o tratamento oferecido.

Há algum equipamento que só tenha nessa unidade?

Desde 2011 a Rede Lucy Montoro investe em equipamentos robóticos e realidade virtual que auxiliam na recuperação de pacientes acometidos por diferentes patologias. Em 2013 inauguramos o mais moderno Laboratório de Robótica com Neuromodelulação aplicados à reabilitação do Brasil. E os equipamentos são inéditos na Rede SUS. Rede Lucy Montoro – Unidade Morumbi – Rua Jandiatuba, 580 Tel.: 3905-8700 – www.redelucymontoro.org.br

Fotos: Agda Sarain

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Pontos de

DISTRIBUIÇÃO

Chocolates Ariane Rua José Jannarelli, 171 Hortifruti do Campo – Shopping Portal Av. Dr. Guilherme Dumont Villares, 1269 Lo Studio Rua José Ramon Urtiza, 1220 Neo Studio Rua José Ramon Urtiza, 522 Padaria Casablanca Av. Giovanni Gronchi, 5120 Padaria Letícia Arte e Talento Av. Dr. Guilherme Dumont Villares, 1200 Padaria Maria do Céu Rua Dr. Luiz Migliano, 315 Padaria Sabor das Massas – Panamby Rua Dep. João Sussumu Hirata, 495 Padaria Sabor das Massas – Portal Rua Prof. José Horácio M. Teixeira, 893 Shopping Open Center Portal Av. Dr. Guilherme Dumont Villares, 1210 Shopping Panamby Open Mall Rua José Ramon Urtiza, 975 Papelaria HM Morumbi Av. Giovanni Gronchi, 5190 72 •

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Yuri Bastos Matsumi é uma cidadâ do mundo Morumbi.

Beleza Tamanho G “DEPOIS DE LUTAR MUITO CONTRA A BALANÇA E ME FRUSTRAR, DECIDI ME ACEITAR COMO SOU”.

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Aos 37 anos, “baixinha e gordinha”, como se descreve, a modelo Yuri Bastos Matsumi está realizando o seu maior sonho. “Queria ser miss, mas mesmo magra sempre fui baixinha. Tentei ser miss nissei, mas não era japonesa o suficiente! E acima do peso achei que jamais realizaria esse sonho. Como a vida é incrível! Hoje eu sou finalista em um concurso mundial de beleza Plus Size, o Miss Universo Ronde, onde o requisito principal é possuir manequim a partir do número 44, ou tamanho G. Moradora do bairro do Morumbi há cinco anos, Yuri parou de tentar seguir padrões impostos pela sociedade e de se entristecer com frases, comuns para os gordinhos, como “você tem um rosto tão lindo, por que não cuida do corpo?”. Hoje se aceita como é, e o melhor de tudo, se ama sem se punir! Isso não significa que ela tenha desistido de emagrecer ou de cultivar hábitos saudáveis. Para ela, agora é possível se olhar no espelho e gostar do que vê, mesmo por que, ela não está sozinha: metade da população brasileira tem sobrepeso.

E já que na luta quem ganhava sempre era a balança, no início do ano a assessora de eventos e fisioterapeuta decidiu enviar fotos para algumas grifes, digamos, “fora dos padrões”. Duas semanas depois do primeiro contato, Yuri já estava desfilando no maior evento de Moda Plus Size do Brasil – Fashion Weekend Plus Size. Em março foi selecionada, ao lado de outras quatro brasileiras, para representar o Brasil no Canadá no concurso mundial. “A autoestima é um exercício diário, pois temos que desconstruir muitos mitos impostos pela mídia e pela sociedade. Mas os comentários maldosos deixaram de ter peso para mim quando eu deixei de dar importância a eles”, dá a dica.

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