enty Prez ięta w na Ś
28
Bożemęskim Narodzenie okiem
' 2 / & ( 9 , 7 $ ʔ & ( / ( % 5 8 - ( 0 < Ľ < & , ( ʔ NR 28
DOLCEVITAMAGAZYN.PL
3
MAGAZYN DO POCZYTANIA PRZY KAWIE I HERBACIE
VAN GRAAF CARD – DOBRZE JĄ MIEĆ. Kupon powitalny o wartości 30 PLN
DOLCEVITAMAGAZYN.PL
4
Urodzinowa niespodzianka Specjalne ceny Wydarzenie modowe
VAN GRAAF CARD POLSKA
' 2 / & ( 9 , 7 $ ʔ & ( / ( % 5 8 - ( 0 < Ľ < & , ( ʔ NR 28
Złóż wniosek o Kartę Klienta w Domu Mody VAN GRAAF w Centrum Riviera.
' 2 / & ( 9 , 7 $ ʔ & ( / ( % 5 8 - ( 0 < Ľ < & , ( ʔ NR 28
DOLCEVITAMAGAZYN.PL
5
' 2 / & ( 9 , 7 $ ʔ & ( / ( % 5 8 - ( 0 < Ľ < & , ( ʔ NR 28
DOLCEVITAMAGAZYN.PL
6
' 2 / & ( 9 , 7 $ ʔ & ( / ( % 5 8 - ( 0 < Ľ < & , ( ʔ NR 28
DOLCEVITAMAGAZYN.PL
7
' 2 / & ( 9 , 7 $ ʔ & ( / ( % 5 8 - ( 0 < Ľ < & , ( ʔ NR 28
Już od
4 99 P L N
1
DOLCEVITAMAGAZYN.PL
8
DOLCEVITAMAGAZYN.PL
9
NOWA LOKALIZACJA BUTIKU
W GDYNI NA SWIETOJANSKIEJ 46
Butik BEA Concept Gdynia XO ĜZLÛWRMDĆVND WHO IDFHERRN FRP (OLVDEHWWD)UDQFKL6RSRW IDFHERRN FRP SDJHV %HD &RQFHSW *G\QLD
' 2 / & ( 9 , 7 $ ʔ & ( / ( % 5 8 - ( 0 < Ľ < & , ( ʔ NR 28
=$35$6=$0<1$ Ĝ:,Æ7(&=1( =$.83< 6</:(6752:( .5($&-(
' 2 / & ( 9 , 7 $ ʔ & ( / ( % 5 8 - ( 0 < Ľ < & , ( ʔ NR 28
DOLCEVITAMAGAZYN.PL
10
torba pokrowiec na garnitur ]ã
DOLCEVITAMAGAZYN.PL
11
bluzka damska od ]ã
skarpety od ]ã
' 2 / & ( 9 , 7 $ ʔ & ( / ( % 5 8 - ( 0 < Ľ < & , ( ʔ NR 28
koszula od ]ã krawat od ]ã mucha od ]ã
[celebrujemy]
'DZDĂ&#x2030; F]\ EUDĂ&#x2030;" &R QDSUDZGĂ&#x203A; GDMH QDP V]F]Ă&#x203A;Ä?FLH"
' 2 / & ( 9 , 7 $ Ę&#x201D; & ( / ( % 5 8 - ( 0 < Ä˝ < & , ( Ę&#x201D; NR 28
DOLCEVITAMAGAZYN.PL
12
WydawaÄ&#x2021; by siÄ&#x2122; mogĹ&#x201A;o, Ĺźe nie ma nic przyjemniejszego, niĹź byÄ&#x2021; obdarowanym. MieÄ&#x2021; i dostawaÄ&#x2021; wszystko, czego tylko zapragniemy. Kulturowo jesteĹ&#x203A;my warunkowani tak, by postrzegaÄ&#x2021; prezent jako nagrodÄ&#x2122; za bycie kimĹ&#x203A; szczegĂłlnym, wyjÄ&#x2026;tkowym. Nawet jeĹ&#x203A;li tÄ&#x2122; narracjÄ&#x2122; sponsorujÄ&#x2026; nam koncerny mĂłwiÄ&#x2026;c, Ĺźe â&#x20AC;&#x17E;jesteĹ&#x203A;my tego warteâ&#x20AC;? i sugerujÄ&#x2026;c, Ĺźe nasze sĹ&#x201A;odkie rozkosze powinniĹ&#x203A;my sobie w najgorszym razie fundowaÄ&#x2021; sami. Czy jednak rzeczywiĹ&#x203A;cie szczÄ&#x2122;Ĺ&#x203A;cie warunkuje to ile otrzymujemy? Jak twierdzÄ&#x2026;Â psycholodzy, do szczÄ&#x2122;Ĺ&#x203A;cia w znacznie wiÄ&#x2122;kszym stopniu przyczynia siÄ&#x2122;â&#x20AC;Ś dawanie.
,VWQLHMH SRZV]HFKQH SU]HNRQDQLH ľH GDZDQLH MHVW F]\Pĝ ZLÛNV]\P OHSV]\P V]ODFKHWQLHMV]\P QLľ EUDQLH 1LHVWHW\ ZLDUD Z WR VSRZRGRZDĄD ]DEXU]HQLH Z SU]HSĄ\ZLH HQHUJLL PLÛG]\ OXGļPL ZVNXWHN NWµUHM QLH SRWUD̬P\ MXľ DQL SUDZG]LZLH GDZDÉ DQL EUDÉ .DľGD GDURZL]QD REDUF]RQD MHVW RF]HNLZDQLHP D NDľG\ RWU]\PDQ\ SUH]HQW SRF]XFLHP ľH WU]HED VLÛ RGZG]LÛF]\É 7R VSUDZLD ľH SR]EDZLDP\ VLÛ VDPL QDMZDľQLHMV]\FK NRU]\ĝFL NWµUH WD Z\PLDQD PRľH ]D VREÇ QLHĝÉ
-DN VLÛ R W\P SU]HNRQDOL EDGDF]H SV\FKRORJLL SR]\W\ZQHM QD F]HOH ] 6HOLJPDQHP L +DLGWHP MHVWHĝP\ ] QDWXU\ KRMQL 3UDJQLHQLH F]\QLHQLD GREUD LQQ\P MHVW QDV]Ç ZURG]RQÇ VNĄRQQRĝFLÇ Z F]\P QLHNWµU]\ XSDWUXMÇ QDZHW GRZRGX QD LVWQLHQLH %RJD $ MHGQDN ZLÛNV]RĝÉ ] QDV EH] ZDKDQLD VWZLHUG]L ľH ĝZLDW SHĄHQ MHVW OXG]L ]DFKĄDQQ\FK FKFLZ\FK GEDMÇF\FK Z\ĄÇF]QLH R ZĄDVQ\ LQWHUHV 'ODF]HJR WDN VLÛ G]LHMH"
3R WU]HFLH IDNW ľH QDV]H G]LDĄDQLH SU]\F]\QLD VLÛ GR SROHSV]DQLD ĝZLDWD QDGDMH ľ\FLX VHQV :\GDMH VLÛ E\É WR EDUG]R Z]QLRVĄ\P VWZLHUG]HQLHP DOH MHľHOL ERZLHP FKFHP\ PLHÉ SRF]XFLH VSHĄQLHQLD PXVLP\ F]XÉ ľH WZRU]\P\ FRĝ ZDUWRĝFLRZHJR &Rĝ FR SURI %DXPHLVWHU RNUHĝOD MDNR F]ÛĝÉ ZLÛNV]HM FDĄRĝFL 3R F]ZDUWH ĝZLDW ]DZV]H VLÛ RGZ]DMHPQLD ʇ ľDGHQ GREU\ F]\Q QLH SR]RVWDMH EH] QDJURG\ 7R SU]HNRQDQLH MHVW QDP ZSDMDQH RG G]LHFND L MHVW ļUµGĄHP ZLHOX UHOLJLL L V\VWHPµZ ̬OR]R̬F]Q\FK 5µZQRZDJD MHVW GREUD 5µZQLHľ NLHG\ PµZLP\ R GDZDQLX L EUDQLX -HĝOL QLH SRWUD̬P\ GDZDÉ VWDMHP\ VLÛ R̬DUDPL ZĄDVQHJR HJRL]P\ ʇ EÛG]LHP\ FRUD] EDUG]LHM L]RORZDÉ VLÛ L QDZHW MHĝOL QDV] HJRL]P EÛG]LH ļUµGĄHP SR]RUQHM JUDW\̬NDFML L PDWHULDOQHM VDW\VIDNFML WR Z V]HUV]HM SHUVSHNW\ZLH VWDQLHP\ VLÛ HPRFMRQDOQ\PL NDOHNDPL -HĝOL QLH SRWUD̬P\ EUDÉ VWDMHP\ VLÛ ] NROHL R̬DUDPL ZĄDVQHM Z\XF]RQHM EH]UDGQRĝFL L FLHUSLÇF\PL QD ZLHF]Q\ V\QGURP R̬DU\ OXGļPL NWµU]\ QLH SRWUD̬Ç VLÛbSUDZG]LZLH FLHV]\É 3DPLÛWDMP\ R W\Pʕ ĝZLÛWD MXľ QLHGĄXJR
13
3U]\JRWRZXMÇF VLÛ GR ĝZLÇW ZDUWR SDPLÛWDÉ R UµZQRZDG]H DOH WDNľH R W\P FR WDN QDSUDZGÛ FKFHP\ GDÉ , FR FKFHP\ RWU]\PDÉ 3DPLÛWDMP\ ľH Z GDZDQLX WHľ QDOHľ\ D QDZHW WU]HED ]DFKRZDÉ XPLDU %H]P\ĝOQD KRMQRĝÉ PRľH Z\U]ÇG]LÉ GXľR V]NRG\ 0RľH QD SU]\NĄDG Z]PDFQLDÉ ]DOHľQRĝÉ L Z]EXG]DÉ SRF]XFLH ZLQ\ X REGDURZDQHJR =GURZD KRMQRĝÉ Z\PDJD UDFMRQDOQHJR SRGHMĝFLD L ZLÇľH VLÛ ] GRVWU]HľHQLHP V]HUV]HM SHUVSHNW\Z\ 7U]HED SU]HP\ĝOHÉ PRľOLZH NRQVHNZHQFMH DNWX KRMQRĝFL :DUWR WHľ SDPLÛWDÉ ľH GDZDQLH ] SRF]XFLD RERZLÇ]NX ʇ SRQLHZDľ WU]HED OXE Z\SDGD ʇ QLH MHVW SUDZG]LZÇ KRMQRĝFLÇ , QLH EÛG]LH VNXWNRZDÉ SRF]XFLHP VSHĄQLHQLD L RGF]XZDQLHP XZ]QLRĝOHQLD
-HVW WR PRľOLZH G]LÛNL HPSDWLL F]\OL ZVSµĄRGF]XZDQLX
DOLCEVITAMAGAZYN.PL
2F]\ZLVWH MHVW ľH GDZDQLH L EUDQLH WR GZLH VWURQ\ WHJR VDPHJR PHGDOX : QDWXU]H Z\VWÛSXMÇ SRG QD]ZÇ UHJXĄ\ Z]DMHPQRĝFL NWµUÇ SR UD] SLHUZV]\ V]F]HJµĄRZR RSLVDĄ 5RE &LDOGLQLL QDMF]ÛĝFLHM F\WRZDQ\ SV\FKRORJ VSRĄHF]Q\ QD ĝZLHFLH 2ND]XMH VLÛ ľH MHGQD ] QDMEDUG]LHM UR]SRZV]HFKQLRQ\FK L SRGVWDZRZ\FK QRUP OXG]NLHM NXOWXU\ MHVW ]DZDUWD Z WHM ZĄDĝQLH ]DVDG]LH Z]DMHPQRĝFL 7D ]DVDGD Z\PDJD E\ Z MDNLĝ VSRVµE UHZDQľRZDÉ VLÛ ]D WR FR RG NRJRĝ RWU]\PXMHP\ 3R]ZDOD QDP GDZDÉ Z ]DXIDQLX ľH WR FR URELP\ QLH SR]RVWDQLH EH] ]QDF]HQLD :LGDÉ ZLÛF ľH GDZDQLH QLH W\ONR SR]ZDOD QDP RGF]XZDÉ XZ]QLRĝOHQLH NWµUH ZSĄ\ZD QD QDV] GREURVWDQ L MDN GRZRG]Ç EDGDQLD PD QDZHW ZSĄ\Z QD QDV] XNĄDG RGSRUQRĝFLRZ\ 'DZDQLH WDNľH JZDUDQWXMH SUDZLGĄRZH UHODFMH VSRĄHF]QH L GODWHJR ZV]\VF\ VÇ RG G]LHFND ÉZLF]HQL E\ SU]HVWU]HJDÉ UHJXĄ\ Z]DMHPQRĝFL L QLH W\ONR EUDÉ DOH WDNľH GDZDÉ
, QLH FKRG]L WX R NRU]\ĝÉ PDWHULDOQÇ 8PLHMÛWQRĝÉ GDZDQLD L EUDQLD SR]ZDOD QD SHĄQLHMV]\ UR]ZµM UHODFML , GRW\F]\ QLH W\ONR DVSHNWµZ PDWHULDOQ\FK DOH WHľ W\FK SRGDUXQNµZ R FKDUDNWHU]H QLHPDWHULDOQ\P
3R SLHUZV]H KRMQRĝÉ ZREHF LQQ\FK ]DNĄDGD KRMQRĝÉ ZREHF VLHELH 2]QDF]D WR ľH RVRED NWµUD QLH FHQL VLHELH NWµUD F]XMH ľH QLH MHVW JRGQD ZĄDVQHM KRMQRĝFL MHVW PQLHM VNĄRQQD G]LHOLÉ VLÛ ] LQQ\PL QLľ RVRED NWµUD GRVWU]HJD VZRMÇ ZDUWRĝÉ L MHVW KRMQD ZREHF VLHELH 1LVND VDPRRFHQD Z\NOXF]D GREU]H UR]XPLDQÇ KRMQRĝÉ ']LHMH VLÛ WDN SRQLHZDľ MHGQ\P ]H VSRVREµZ SRGZ\ľV]HQLD VDPRRFHQ\ MHVW KRMQRĝÉ =DWHP RVRED NWµUD G]LHOL VLÛ ] LQQ\PL L SRPDJD LP F]XMH VLÛ OHSLHM L PD OHSV]\ REUD] VLHELH D WR SURZDG]L GR NROHMQ\FK DNWµZ KRMQRĝFL 3R]RUQLH ZV]\VWNR VLÛ ]JDG]D MHGQDN KRMQRĝÉ EÛGÇFD Z\QLNLHP MHG\QLH VZRLVWHJR UDWRZDQLD VZRMHM RFHQ\ PRľH PLHÉ ]JXEQH VNXWNL ]DUµZQR GOD REGDURZDQHJR MDN L GOD GDUF]\ĆF\ 3UDZG]LZD KRMQRĝÉ WR QDMOHSV]\ GDU MDNL VDPL PRľHP\ VRELH VSUDZLÉ 'DZDQLH SU]\QRVL GDUF]\ĆF\ ZLHOH NRU]\ĝFL 3R SLHUZV]H QDV]D KRMQRĝÉ VSUDZLD ľH ĝZLDW VWDMH VLÛ FRUD] OHSV]\P L FRUD] SU]\MHPQLHMV]\P PLHMVFHP ʇ GOD LQQ\FK L GOD QDV VDP\FK 3R GUXJLH ZLG]ÇF UDGRĝÉ RVµE NWµUH REGDURZXMHP\ VDPL MHVWHĝP\ V]F]ÛĝOLZVL
3LRWU %XFNL
:\NĄDGRZFD WUHQHU V]NROHQLRZLHF RUD] JRUÇF\ ]ZROHQQLN SV\FKRORJLL SR]\W\ZQHM LbSUDF\ PHWRGÇ SURMHNWRZÇ
' 2 / & ( 9 , 7 $ ʔ & ( / ( % 5 8 - ( 0 < Ľ < & , ( ʔ NR 28
3RJOÇG ľH OHSLHM MHVW GDZDÉ QLľ EUDÉ GR WHM SRU\ EOLVNL E\Ą ̬OR]RIRP L P\ĝOLFLHORP 5DGRĝÉ GDZDQLD SU]HEDGDOL MHGQDN SV\FKRORG]\ L RND]XMH VLÛ ľH WR FR SU]HF]XZDOLĝP\ RG GDZQD MHVW QDXNRZR SRWZLHUG]RQH 'DMÇF L F]\QLÇF GREUR SU]Hľ\ZDP\ PRFQR RGG]LDĄXMÇFÇ QD QDV] GREURVWDQ HPRFMÛ ʇ XZ]QLRĝOHQLH 7Û ZĄDĝQLH HPRFMÛ NWµUD MHVW SRFKRGQÇ UDGRĝFL EDGDĄ EDUG]R V]F]HJµĄRZR -RQDWKDQ +DLGW ʇ SV\FKRORJ SR]\W\ZQ\ ] 9LUJLQLD 8QLYHUVLW\ 8PLHMVFRZLĄ MÇ GRNĄDGQLH QD SU]HFLZOHJĄ\P ELHJXQLH RG XF]XFLD REU]\G]HQLD 8Z]QLRĝOHQLH SU]Hľ\ZDP\ QDMF]ÛĝFLHM NLHG\ MHVWHĝP\ ĝZLDGNDPL SLÛNQ\FK F]\QµZ VSRUWRZHM U\ZDOL]DFML F]\ WHľ EH]LQWHUHVRZQ\FK DNWµZ GREURFL ʇ VZRLFK L FXG]\FK 8Z]QLRĝOHQLH PD QLHVDPRZLW\ ZSĄ\Z QD QDV] XNĄDG QHUZRZ\ L QLH W\ONR 2ND]DĄR VLÛ ľH XZ]QLRĝOHQLH ZSĄ\ZD WDNľH QD LQWHQV\ZQRĝÉʕ ODNWDFML X PDWHN 7R XF]XFLH NWµUH FKDUDNWHU\]XMH VLÛbVWDQHP SHZQHJR Z]UXV]HQLD PD ZSĄ\Z QD QDV]H SRF]XFLH V]F]ÛĝFLD L GDMH QDP SUDZG]LZÇ GĄXJRWUZDĄÇ JUDW\̬NDFMÛ Z SU]HFLZLHĆVWZLH GR WHM NUµWNRWUZDĄHM NWµUÇ ]DSHZQLDMÇ ]DNXS\ Lʕ RWU]\P\ZDQLH SUH]HQWµZ
[celebrujemy] Choinka niemal w kaĹźdym z nas wzbudza pozytywne emocje, przywodzÄ&#x2026;c na myĹ&#x203A;l czas Ĺ&#x203A;wiÄ&#x2026;tecznego spokoju i radoĹ&#x203A;ci. To niepozorne, zielone drzewko iglaste (jodĹ&#x201A;a bÄ&#x2026;dĹş sosna), ktĂłre co roku z pieczoĹ&#x201A;owitoĹ&#x203A;ciÄ&#x2026; ozdabiamy i stawiamy w centralnym punkcie domu, jest jednym z waĹźniejszych symboli przypisywanych BoĹźemu Narodzeniu. Warto siÄ&#x2122; jednak uwaĹźniej zastanowiÄ&#x2021; nad wyborem choinki oraz jakoĹ&#x203A;ciÄ&#x2026; dekoracji, pogĹ&#x201A;Ä&#x2122;biajÄ&#x2026;c jednoczeĹ&#x203A;nie swojÄ&#x2026; wiedzÄ&#x2122; na temat jej historii.
DOLCEVITAMAGAZYN.PL
14
T: AN G ELI K A D RYG A S
&KRĂ&#x2030; SU]H] ZLĂ&#x203A;NV]Ă&#x2021; F]Ă&#x203A;Ä?Ă&#x2030; URNX FKRLQND QLH VWDQRZL ÄžDGQHM DWUDNFML Ę&#x2021; EĂ&#x203A;GĂ&#x2021;F Z OHVLH SU]HFKRG]LP\ RERN QLHM GRÄ?Ă&#x2030; RERMĂ&#x203A;WQLH Ę&#x2021; WDN Z JUXGQLX QDELHUD RQD Z\MĂ&#x2021;WNRZ\FK ZUĂ&#x203A;F] PDJLF]Q\FK FHFK 1LF Z W\P G]LZQHJR SRQLHZDÄž WUDG\FMD FKRLQNRZD SRGV]\WD MHVW ZLHORZĂ&#x2021;WNRZĂ&#x2021; KLVWRULĂ&#x2021; NWÂľUD Z\ZRG]L VLĂ&#x203A; ] MHGQHM VWURQ\ ] SRJDÄ&#x2020;VNLFK F]DVÂľZ ] GUXJLHM ]DÄ? ]RVWDÄ&#x201E;D PRFQR RVDG]RQD Z UHOLJLL FKU]HÄ?FLMDÄ&#x2020;VNLHM 7R ]HWNQLĂ&#x203A;FLH GZÂľFK WDN SRWĂ&#x203A;ÄžQ\FK ZSÄ&#x201E;\ZÂľZ GDMH WĂ&#x203A; QLH]Z\NÄ&#x201E;Ă&#x2021; PRF L SR]\W\ZQĂ&#x2021; DXUĂ&#x203A; -HVW FR QDMPQLHM NLOND WHRULL QD WHPDWb JHQH]\ GHNRURZDQLD FKRLQHN &KRĂ&#x2030; GR 3ROVNL WHQ ]Z\F]DM WUDĚŹÄ&#x201E; VWRVXQNRZR QLHGDZQR ER GRSLHUR QD SU]HÄ&#x201E;RPLH ;9,,, L ;,; ZLHNX WR REHFQLH WUXGQR VRELH Z\REUD]LĂ&#x2030; Ä?ZLĂ&#x203A;WD %RÄžHJR 1DURG]HQLD EH] LJODVWHJR GU]HZND 7UDG\FMD WD SU]\ZĂ&#x203A;GURZDÄ&#x201E;D QD ]LHPLH SROVNLH ] 1LHPLHF
D SURSDJRZDOL MĂ&#x2021; WDNÄžH ÄžRÄ&#x201E;QLHU]H XU]Ă&#x203A;GQLF\ L KDQGODU]H Z ]DERU]H SUXVNLP 1DMSLHUZ ]DDGDSWRZDÄ&#x201E;R MĂ&#x2021; PLHV]F]DÄ&#x2020;VWZR QLHFR S¾ğQLHM SROVND V]ODFKWD L PDJQDWHULD 1D ZVL FKRLQNL SRMDZLÄ&#x201E;\ VLĂ&#x203A; GRSLHUR Z PLĂ&#x203A;G]\ZRMQLX WDP MHV]F]H GÄ&#x201E;XJR SUDNW\NRZDQR WDN ]ZDQĂ&#x2021; REĚŹWRÄ?Ă&#x2030; ZLHU]RQR ÄžH PD PRF Ę&#x2018;SRGÄ&#x201E;DÄźQLF]NĂ&#x203A;Ę? LQDF]HM Ę&#x2018;VDGĘ? RGJDQLDQLD FKRUÂľE L QLHV]F]Ă&#x203A;Ä?Ă&#x2030; Ę&#x2018;MXWNDĘ? Ę&#x2021; E\Ä&#x201E;D WR XFLĂ&#x203A;WD JDÄ&#x201E;Ă&#x2021;Äźb VRVQ\ Ä?ZLHUNX OXE MRGÄ&#x201E;\ QDM1DMVWDUV]H ÄźUÂľGÄ&#x201E;D R FKRLQFH F]Ă&#x203A;Ä?FLHM ZLHU]FKRÄ&#x201E;HN ZLHV]DQD SRFKRG]Ă&#x2021; ] ;9 L ;9, ZLHNX ] ND]DÄ&#x2020; NRÄ?FLHOQ\FK ] SRJUDQLF]D 1LHPLHF L )UDQFML F]\OL ] $O]DFML ChoÄ&#x2021; najmĹ&#x201A;odsi kojarzÄ&#x2026; 0ÂľZLĂ&#x2021; RQH R LJODVW\P GU]HZNX Ĺ&#x203A;wiÄ&#x2026;teczne drzewko SU]\R]GDELDQ\P MDEÄ&#x201E;NDPL RU]Hprzede wszystkim FKDPL L UR]PDLW\PL R]GREDPL ] SDSLHUX 3RF]Ă&#x2021;WNRZR ]Z\F]DM z prezentami, dla WHQ E\Ä&#x201E; EDUG]R NU\W\NRZDQ\ wiÄ&#x2122;kszoĹ&#x203A;ci z nas jest ona SRQLHZDÄž SU]\ZRG]LÄ&#x201E; QD P\Ä?O symbolem rodzinnej SUDNW\NL F]\VWR SRJDÄ&#x2020;VNLH F]\OL atmosfery i radoĹ&#x203A;ci. QLHGR]ZRORQH -HGQDN ] F]DVHP .RÄ?FLÂľÄ&#x201E; ]QDOD]Ä&#x201E; Z QLP PRÄžOLZRÄ?Ă&#x2030; SRG VXĚŹWHP L SLĂ&#x203A;NQLH GHNRURZD- UHDOL]DFML FKU]HÄ?FLMDÄ&#x2020;VNLFK WUHQD Ä&#x201E;DNRFLDPL NWÂľUH ] Ä&#x201E;DWZRÄ?FLĂ&#x2021; Ä?FL X]QDMĂ&#x2021;F FKRLQNĂ&#x203A; ]D V\PERO PRÄžQD E\Ä&#x201E;R VLĂ&#x203A;JDĂ&#x2030; L SRGMDGDĂ&#x2030; UDMVNLHJR GU]HZD QD SDPLĂ&#x2021;WNĂ&#x203A; 6\PEROL]RZDÄ&#x201E;D RQD XURG]DM L SLHUZV]\FK URG]LFÂľZ Ę&#x2021; $GDPD
L (Z\ 'ODWHJR ]Z\F]DM GHNRURZDQLD FKRLQNL ]DZLHUD Z VRELH ]DUÂľZQR Ä?ZLHFNĂ&#x2021; MDN L NRÄ?FLHOQĂ&#x2021; V\PEROLNĂ&#x203A; :HGÄ&#x201E;XJ OXGRZ\FK ZLHU]HÄ&#x2020; GU]HZR LJODVWH WR V\PERO Äž\FLD RGUDG]DQLD VLĂ&#x203A; L SÄ&#x201E;RGQRÄ?FL ZHGÄ&#x201E;XJ .RÄ?FLRÄ&#x201E;D ]LHOHÄ&#x2020; FKRLQNL V\PEROL]XMH QDG]LHMĂ&#x203A; QDURG]LQ\ L Äž\FLH ZLHF]QH &KRLQND ZLHOH ]DZG]LĂ&#x203A;F]D OHJHQG]LH R PLVML Ä?ZLĂ&#x203A;WHJR %RQLIDFHJR NWÂľU\ Z 9,,, ZLHNX QDZUDFDÄ&#x201E; SRJDQ ]DPLHV]NXMĂ&#x2021;F\FK G]LVLHMV]H WHUHQ\ Ä?URGNRZ\FK L ZVFKRGQLFK 1LHPLHF :HGÄ&#x201E;XJ SRGDÄ&#x2020; PQLFK PLDÄ&#x201E; Ä?FLĂ&#x2021;Ă&#x2030; SRWĂ&#x203A;ÄžQ\ Ä?ZLĂ&#x203A;W\ GOD *HUPDQÂľZ GĂ&#x2021;E NWÂľU\ XSDGDMĂ&#x2021;F ]QLV]F]\Ä&#x201E; URVQĂ&#x2021;FH ZRNÂľÄ&#x201E; QLHJR GU]HZD RSUÂľF]
KrĂłlewna Ĺ&#x161;nieĹźka ON ICE i PiÄ&#x2122;kna i Bestia ON ICE ' 2 / & ( 9 , 7 $ Ę&#x201D; & ( / ( % 5 8 - ( 0 < Ä˝ < & , ( Ę&#x201D; NR 28
Gwarancja niezapomnianych przeĹźyÄ&#x2021; i wzruszeĹ&#x201E; dla caĹ&#x201A;ej rodziny.
PiÄ&#x2122;kna i Bestia
KrĂłlewna Ĺ&#x161;nieĹźka
14.12.2014 â&#x20AC;&#x201C; KrakĂłw, ICE godz. 12:00 i 15:30
16.12.2014 â&#x20AC;&#x201C; Katowice, Spodek godz. 14:30 i 18:00
21.12.2014 â&#x20AC;&#x201C; Warszawa, Hala Torwar godz. 11:00 i 15:00
18.12.2014 â&#x20AC;&#x201C; Ĺ ĂłdĹş, Atlas Arena godz. 15:30 i 18:00 20.12.2014 â&#x20AC;&#x201C; Warszawa, Hala Torwar godz. 13:00 i 16:30 Bilety do nabycia na www.makroconcert.pl, www.ebilet.pl, www.eventim.pl oraz w salonach Empik.
.LHG\Ä? SU]\R]GDELDQLH Ä?ZLĂ&#x2021;WHF]QHJR GU]HZND PLDÄ&#x201E;R VZRMH V\PEROLF]QH ]QDF]HQLH :LV]Ă&#x2021;FH MDEÄ&#x201E;XV]ND SLHUQLNL RU]HFK\ GHNRUDFMH ]H VÄ&#x201E;RP\ L SDSLHUX PLDÄ&#x201E;\ ]ZLDVWRZDĂ&#x2030; SRP\Ä?OQ\ URN 3UDNW\F]QLH NDÄžGD R]GRED ]QDMGXMĂ&#x2021;FD VLĂ&#x203A; QD FKRLQFH SRVLDGDÄ&#x201E;D VZRMH XNU\WH ]QDF]HQLH 2U]HFK\ PLDÄ&#x201E;\ SU]\QRVLĂ&#x2030; GREURE\W L VLÄ&#x201E;Ă&#x203A; MDEÄ&#x201E;ND QDZLĂ&#x2021;]XMĂ&#x2021;FH GR UDMVNLHJR RZRFX ]DSHZQLDÄ&#x201E;\ ]GURZLH L XURGĂ&#x203A; SDOĂ&#x2021;FH VLĂ&#x203A; QD JDÄ&#x201E;Ă&#x2021;]NDFK Ä?ZLHF]NL RGJDQLDÄ&#x201E;\ ]Ä&#x201E;H PRFH G]ZRQHF]NL PLDÄ&#x201E;\ V\PEROL]RZDĂ&#x2030; GREUH QRZLQ\ Ä&#x201E;DÄ&#x2020;FXFK\ ]DÄ? FHPHQWRZDĂ&#x2030; URG]LQQH ZLĂ&#x203A;]L D SRMDZLDMĂ&#x2021;FD VLĂ&#x203A; QD V]F]\FLH JZLD]GD EHWOHMHPVND XÄ&#x201E;DWZLDĂ&#x2030; ZĂ&#x203A;GURZFRP SRZUÂľW GR GRPX
-XÄž QLHGÄ&#x201E;XJR QLHPDO Z NDÄžG\P GRPX VWDQLH FKRLQND Ę&#x2021; QDWXUDOQD L SDFKQĂ&#x2021;FD D PRÄžH ]XSHÄ&#x201E;QLH LQQD Ę&#x2021; DXWRUVND UHF\NOLQJRZD L ]DVNDNXMĂ&#x2021;FD" 8ELRUĂ&#x2021; MĂ&#x2021; G]LHFL ZH ZÄ&#x201E;DVQRUĂ&#x203A;F]QLH ]URELRQH Ä&#x201E;DÄ&#x2020;FXFK\ ĚŹOFRZH ERPENL L ĚŹNXÄ?QH DQLRÄ&#x201E;NL F]\ PRÄžH Z SDFKQĂ&#x2021;FH SLHUQLNL VNÂľUNL F\WUXVRZH L RU]HFK\" : NDÄžG\P Z\SDGNX FKRLQND SLĂ&#x203A;NQLH UR]Ä?ZLHWOL GRP JURPDG]Ă&#x2021;F ZRNÂľÄ&#x201E; VLHELH FDÄ&#x201E;H URG]LQ\ &KRĂ&#x2030; QDMPÄ&#x201E;RGVL NRMDU]Ă&#x2021; Ä?ZLĂ&#x2021;WHF]QH GU]HZNR SU]HGH ZV]\VWNLP ] SUH]HQWDPL GOD ZLĂ&#x203A;NV]RÄ?FL ] QDV MHVW RQD V\PEROHP URG]LQQHM DWPRVIHU\ L UDGRÄ?FL
KsiÄ&#x2026;Ĺźka zawiera 50 baĹ&#x203A;ni wybranych z najsĹ&#x201A;awniejszego zbioru niemieckich autorĂłw, ktĂłre zostaĹ&#x201A;y na nowo opowiedziane prostym, precyzyjnym jÄ&#x2122;zykiem, pozbawionym czuĹ&#x201A;ostkowoĹ&#x203A;ci, infantylizmu i pseudoliterackich ozdobnikĂłw.
[celebrujemy]
Philip Pullman BAĹ&#x161;NIE BRACI GRIMM DLA DOROSĹ YCH I MĹ ODZIEĹťY
NabraĹ&#x201A;y dziÄ&#x2122;ki temu ogromnej siĹ&#x201A;y. Po kaĹźdej baĹ&#x203A;ni zamieszczono notÄ&#x2122; autora z uwagami na temat danego utworu oraz informacje o odpowiednikach danej baĹ&#x203A;ni w folklorze rosyjskim, wĹ&#x201A;oskim, francuskim i angielskim.
Rachel Khoo MOJA MAĹ A FRANCUSKA KUCHNIA Moja maĹ&#x201A;a francuska kuchnia zawiera ponad 100 prostych przepisĂłw opartych na tradycyjnych przysmakach z róşnych czÄ&#x2122;Ĺ&#x203A;ci Francji â&#x20AC;&#x201C; od Bretanii, Bordeaux, Prowansji, Lyonu, aĹź po AlzacjÄ&#x2122; â&#x20AC;&#x201C; przeplatanych z komentarzami na temat kultury i historii. Gama proponowanych potraw jest szeroka. Znajdziemy tu popularne ratatouille i ekstrawaganckÄ&#x2026; szarlotkÄ&#x2122; z melonem i kwiatami w cukrze, lekkie przekÄ&#x2026;ski w rodzaju pintxos i treĹ&#x203A;ciwe Ĺźeberka w sosie porzeczkowym z kuskusem i bobem, sĹ&#x201A;odkie mousse au nugat i crĂŠme a chocolat oraz pikantne faszerowane papryczki piquillos. Jednym sĹ&#x201A;owem, kaĹźdy znajdzie coĹ&#x203A; dla siebie.
15
www.wydawnictwoalbatros.com
DOLCEVITAMAGAZYN.PL
'HF\GXMĂ&#x2021;F VLĂ&#x203A; QD Ä?ZLĂ&#x2021;WHF]QH GU]HZNR GREU]H MHVW Z]LĂ&#x2021;Ă&#x2030; NLOND NU\WHULÂľZ SRG UR]ZDJĂ&#x203A; &KRĂ&#x2030; GOD QLHNWÂľU\FK NXSQR V]WXF]QHM FKRLQNL Z\GDMH VLĂ&#x203A; E\Ă&#x2030; G]LDÄ&#x201E;DQLHP SURHNRORJLF]Q\P WR QLHVWHW\ EDUG]R F]Ă&#x203A;VWR PDWHULDÄ&#x201E;\ ] NWÂľU\FK RQD SRZVWDMH VĂ&#x2021; EDUG]R V]NRGOLZH GOD Ä?URGRZLVND QDWXUDOQHJR 0RÄžH OHSLHM Z\EUDĂ&#x2030; QDWXUDOQH GU]HZNR DOH SRFKRG]Ă&#x2021;FH ] OHJDOQHM V]NÂľÄ&#x201E;NL ] ZDÄžQ\P FHUW\ĚŹNDWHP NWÂľU\ MHVW GRZRGHP QD WR ÄžH FKRLQND QLH ]RVWDÄ&#x201E;D EH]SUDZQLH Z\FLĂ&#x203A;WD Z OHVLH" 2VWDWQLPL F]DV\ QLH]Z\NÄ&#x201E;Ă&#x2021; SRSXODUQRÄ?FLĂ&#x2021; FLHV]Ă&#x2021; VLĂ&#x203A; WDNÄžH ZÄ&#x201E;DVQRUĂ&#x203A;F]QLH Z\NRQDQH FKRLQNL ] PDWHULDÄ&#x201E;ÂľZ ] RG]\VNX 7DNLH DOWHUQDW\ZQH GU]HZND PRJĂ&#x2021; E\Ă&#x2030; ]URELRQH QLHPDO ] ZV]\VWNLHJR ] NVLĂ&#x2021;ÄžHN GUDELQ\ SDSLHUX PDNDURQX GUHZQD JDÄ&#x201E;Ă&#x203A;]L Z\WÄ&#x201E;DF]DQHN SR MDMNDFK ] NDPLHQL WNDQLQ\ ]H VWDW\ZX F]\ ZHÄ&#x201E;Q\ &KRLQND PRÄžH WHÄž ]RVWDĂ&#x2030; QDU\VRZDQD OXE SRGZLHV]RQD ] U¾ĞQ\FK HOHPHQWÂľZ 'U]HZND UHF\NOLQJRZH WR QLH]Z\NOH PRGQ\ WUHQG RVWDWQLFK ODW Ę&#x2021; Z QDMEDUG]LHM GHVLJQHUVNLFK L HOHJDQFNLFK PLHMVFDFK GHNRUDWRU]\ XVWDZLDMĂ&#x2021; WDNLH ZÄ&#x201E;DÄ?QLH ]DVNDNXMĂ&#x2021;FH IRUP\ : /RQG\QLH VWDQĂ&#x203A;Ä&#x201E;D QLH]Z\NOH RU\JLQDOQD FKRLQND ]EXGRZDQD ]H VWDU\FK NÂľÄ&#x201E; URZHURZ\FK Z 1RZ\P -RUNX ] ]XÄž\W\FK SÄ&#x201E;\W &' D Z .DOLIRUQLL PRÄžQD E\Ä&#x201E;R SRG]LZLDĂ&#x2030; NRQVWUXNFMĂ&#x203A; ]Ä&#x201E;RÄžRQĂ&#x2021; ] ZÂľ]NÂľZ VNOHSRZ\FK =QDQH VĂ&#x2021; WHÄž UHDOL]DFMH ]H VWDU\FK NU]HVHÄ&#x201E; L Z ZLHOX VWROLFDFK Ä?ZLDWD ] SODVWLNRZ\FK EXWHOHN
1DMQRZV]H WUHQG\ GHNRUDWRUVNLH WR SRZUÂľW GR WDNLFK ZÄ&#x201E;DÄ?QLH QLHVNRPSOLNRZDQ\FK PLQLPDOLVW\F]Q\FK L FR QDMLVWRWQLHMV]H QDWXUDOQ\FK R]GÂľE ]JRGQLH ] ]DÄ&#x201E;RÄžHQLDPL HNRGHVLJQX &KRLQND IDQWDVW\F]QLH NRQWUDVWXMH ] ELHOĂ&#x2021; L NUHPRZ\PL EHÄžDPL FKRĂ&#x2030; VSRUR RVÂľE Z\ELHUD WUDG\F\MQĂ&#x2021; F]HUZLHÄ&#x2020; OXE ]Ä&#x201E;RWR : W\P URNX GREU]H MHVW SRVWDZLĂ&#x2030; QD ZÄ&#x201E;DVQRUĂ&#x203A;F]QLH Z\NRQDQH R]GRE\ ] PDWHULDÄ&#x201E;ÂľZ SRFKRG]Ă&#x2021;F\FK ] UHF\NOLQJX ] SDSLHUX V]NÄ&#x201E;D ĚŹOFX VÄ&#x201E;RP\ RU]HFKÂľZ RUD] LQQ\FK PDWHULDÄ&#x201E;ÂľZ QDWXUDOQ\FK QS GUHZQR :FLĂ&#x2021;Äž PRGQH VĂ&#x2021; ZV]HONLH PRW\Z\ SROVNLHJR IRONORUX NRORURZH RUJLDPL D WDNÄžH DNFHQW\ NXOLQDUQH ]JRGQH ] WUHQGHP )RRG 'HVLJQ Ę&#x2021; SLHUQLNL FXNLHUNL L F]HNRODGNL Z EÄ&#x201E;\V]F]Ă&#x2021;F\FK SDSLHUNDFK VNÂľUND SRPDUDÄ&#x2020;F]RZD VXV]RQH L NDQG\]RZDQH RZRFH RU]HFK\ 7R WDNÄžH SROH GR SRSLVX GOD G]LHFL NWÂľUH SRWUDĚŹĂ&#x2021; Z\NRQDĂ&#x2030; IDQWD]\MQH GHNRUDFMH RFLHSODMĂ&#x2021;FH NDÄžGH ZQĂ&#x203A;WU]H 5DGRÄ?Ă&#x2030; SRGF]DV URG]LQQHJR WZRU]HQLD WDNLFK R]GÂľE WR EH]FHQQ\ F]DV EOLVNRÄ?FL GDMĂ&#x2021;F\ QLHWX]LQNRZ\ HIHNW Z SRVWDFL QLHNRQZHQFMRQDOQHJR Z\VWURMX Ä?ZLĂ&#x2021;WHF]QHJR GU]HZND
www.wydawnictwoalbatros.com
Baobab to jedna z najbardziej luksusowych marek Ĺ&#x203A;wiec zapachowych na Ĺ&#x203A;wiecie. Ĺ&#x161;wiece sÄ&#x2026; wytwarzane rÄ&#x2122;cznie z naturalnego wosku, zapakowane w charakterystyczne czarne tekturowe skrzyneczki. Idealna Ĺ&#x203A;wieca zapachowa do sypialni lub salonu. Wnosi odrobinÄ&#x2122; wyrafinowania do kaĹźdego domu.
$1*(/,.$ '5<*$6
']LHQQLNDU] '9 3R]QDÄ&#x2020;
' 2 / & ( 9 , 7 $ Ę&#x201D; & ( / ( % 5 8 - ( 0 < Ä˝ < & , ( Ę&#x201D; NR 28
MHGQHM PDÄ&#x201E;HM ]LHORQHM MRGÄ&#x201E;\ 2FDODÄ&#x201E;H GU]HZNR SRVÄ&#x201E;XÄž\Ä&#x201E;R Ä?ZLĂ&#x203A;WHPX %RQLIDFHPX MDNR SU]\NÄ&#x201E;DG Äž\FLD ZLHF]QHJR ZLHF]QLH ]LHORQH GU]HZR PLDÄ&#x201E;R WDNÄžH SU]\SRPLQDĂ&#x2030; QDZUÂľFRQ\P SRJDQRP &KU\VWXVD V]F]HJÂľOQLH JG\ Z S¾ğQLHMV]\P F]DVLH ]DF]Ă&#x203A;WR SU]\R]GDELDĂ&#x2030; MH Ä?ZLDWÄ&#x201E;HP
[celebrujemy]
6DPRWQL Z VLHFL VDPRWQL SU]\ VWROH ʇ MDN WHFKQRORJLD ]PLHQLD QDV]H UHODFMH ] EOLVNLPL"
Coraz rzadziej widuję na mieście ludzi pochłoniętych rozmową. Coraz częściej widzę ludzi pochłoniętych przez technologię. Podczas spotkań zerkamy na „smartfony” i co jakiś czas, w szczerym przekonaniu, że mamy podzielną uwagę, dokonujemy aktu mentalnej bilokacji. Podczas spacerów przeglądamy, scrollujemy, swipe’ujemy i postujemy. Dokumentujemy rzeczywistość wokół siebie z pasją robotów wynajętych przez Google Maps udostępniając ją, jakby bez tego chwila nie byłaby chwilą. Każdy koncert to już nie zbiorowe przeżywanie emocji, tylko zbiorowe dokumentowanie skrawków rzeczywistości.
' 2 / & ( 9 , 7 $ ʔ & ( / ( % 5 8 - ( 0 < Ľ < & , ( ʔ NR 28
DOLCEVITAMAGAZYN.PL
16
T: PI OT R B U CK I
%LDGROHQLH ]ZLÇ]DQH ] ZSĄ\ZHP WHFKQRORJLL QD QDV]H UHODFMH L QD QDV]H ľ\FLH QLH MHVW QLF]\P QRZ\P 6ÇG]LOLĝP\ ľH WHOHZL]MD ]DELMH UDGLR 2EDZLDOLĝP\ VLÛ ľH YLGHR ]DELMH NLQR 7HUD] ] QLHSRNRMHP REVHUZXMHP\ MDN WHFKQRORJLD PRELOQD UXMQXMH UHODFMH &]\ MHGQDN U]HF]\ZLĝFLH MHVW VLÛ F]HJR REDZLDÉ" &]\ QDV]H QRZH QDZ\NL ]ZLÇ]DQH ] NRU]\VWDQLHP ] PRELOQ\FK XU]ÇG]HĆ PRJÇ ]PLHQLDÉ MDNRĝÉ QDV]\FK UHODFML" &]\ SU]HJOÇGDQLH PLPRFKRGHP )DFHERRND DOER VPVRZDQLH SRGF]DV VSRWNDĆ ]H ]QDMRP\PL PRľH PLHÉ ZSĄ\Z QD QDV]Ç ZLÛļ" &]\ WR ľH SRGF]DV ZLJLOLMQHM NRODFML EÛG]LHP\ FKFLHOL E\É UD]HP ] URG]LQÇ SU]\ VWROH UµZQRF]HĝQLH DNWXDOL]XMÇF VWUXPLHĆ ZLDGRPRĝFL Z PHGLDFK VSRĄHF]QRĝFLRZ\FK WR FRĝ ]ĄHJR" &]\ WHFKQRORJLD VWDMH PLÛG]\ QDPL D GUXJLP F]ĄRZLHNLHP" &]\ ]DPLDVW ]EOLľDÉ QLHXFKURQQLH QDV RG VLHELH RGGDOD" 'DZQR GDZQR WHPX PDUWZLOLĝP\ VLÛ W\P LOH WHOHZL]ML RJOÇGDOLĝP\ 6ÇG]LOLĝP\ ľH WR ]QLV]F]\ QDV]H UHODFMH VSUDZL ľH SU]HVWDQLHP\ VLÛ ]H VREÇ NRPXQLNRZDÉ ZJDSLHQL Z HNUDQ $ FR JRUV]D ľH WHOHZL]MD ]PLHQL QDV]H Pµ]JL Z FKĄRQÇFÇ ZV]\VWNR JÇENÛ -DN QLHZLQQLH ]GDMH VLÛ WR EU]PLHÉ WHUD] JG\ SRQDG SRĄRZD ] QDV SRGF]DV URG]LQQ\FK VSRWNDĆ QLH NRQFHQWUXMH VLÛ MXľ QD URG]LQLH D QDZHW QD SURJUDPDFK WHOHZL]\MQ\FK -DN ]DNOÛFL ZSDWUXMHP\ VLÛ Z LQQ\ ]QDF]QLH PQLHMV]\ HNUDQ 1DXNRZF\ VÇ ]JRGQL ʇ QLH SR]RVWDMH WR EH] ZSĄ\ZX QD MDNRĝÉ QDV]\FK UHODFML &RUD] JRU]HM
UDG]LP\ VRELH ] QDMSURVWV]\PL HPRFMDPL ] NRPXQLNDFMÇ LQWHUSHUVRQDOQÇ 1DMZLÛNV]\P MHGQDN SUREOHPHP MHVW QLHXPLHMÛWQRĝÉ JĄÛEV]HJR SR]QDQLD GUXJLHJR F]ĄRZLHND -DN WZLHUG]L 6KHUU\ 7XUNOH ] 0LFKLJDQ 8QLYHUVLW\ RI 7HFKQRORJ\ SR]QDQLH GUXJLHJR F]ĄRZLHND MHVW NOXF]HP GR UHODFML VSRĄHF]Q\FK 3URFHV SR]QDQLD MHVW PRľOLZ\ G]LÛNL Z]DMHPQHPX ]DLQWHUHVRZDQLX L FLÇJĄHM ZDOLGDFML VZRLFK RF]HNLZDĆ SRSU]H] SRJĄÛELRQH SURFHV\ NRPXQLNDFML 7DNLH NWµUH Z\VWÛSXMÇ Z UR]PRZLH 5R]PRZLH NWµUD SR]D HOHPHQWDPL ZHUEDOQ\PL GDMH QDP FDĄH VSHNWUXP NRPXQLNDWµZ SR]DZHUEDOQ\FK NWµUH SR]ZDODMÇ QDP OHSLHM PDSRZDÉ GUXJLHJR F]ĄRZLHND &R ZLÛFHM UHODFMH WZRU]Ç VLÛ SRGF]DV UR]PµZ NWµUH VÇ V]F]HUH Z F]DVLH U]HF]\ZLVW\P L NWµUH VÇ SR]EDZLRQH HOHPHQWµZ HG\FML L DXWRNUHDFML WDN FKDUDNWHU\VW\F]Q\FK GOD NRPXQLNDFML ]DSRĝUHGQLF]RQHM F\IURZHM
ľH QLH RGF]XZDOLĝP\ FR MDNLĝ F]DV SRNXV\ E\ VSUDZG]LÉ FR VĄ\FKDÉ Z F\IURZHM U]HF]\ZLVWRĝFL 7R ZĄDĝQLH XĄXGD SRG]LHOQRĝFL XZDJL SR]ZDOD QDP VÇG]LÉ ľH QLH PD Z W\P QLF ]ĄHJR ľH UD] SR UD] NÇWHP RND SU]HJOÇGDP\ )DFHERRND F]\ SRF]WÛ OXE WHľ SURZDG]LP\ Z F]DVLH U]HF]\ZLVW\P NLOND NRQZHUVDFML UµZQROHJOH 8ĄXGD ER SRG]LHOQRĝÉ XZDJL MHVW PRľOLZD MHG\QLH ZWHG\ JG\ MHGQD ] Z\NRQ\ZDQ\FK F]\QQRĝFL PD FKDUDNWHU F]\QQRĝFL DXWRPDW\F]QHM 0RľHP\ ] SRZRG]HQLHP SUDVRZDÉ L UR]PDZLDÉ SU]H] WHOHIRQ OXE SURZDG]LÉ VDPRFKµG L VĄXFKDÉ DXGLRERRND DOH ] SHZQRĝFLÇ QLH PRľHP\ Z SHĄQL SRĝZLÛFDÉ VLÛ ] UµZQÇbDWHQFMÇ NLONX UR]PRZRP 7XUNOH SLV]H QDZHW R RVREDFK NWµUH RV]XNXMÇ VLÛ WDN GDOHFH ľH PµZLÇ R U]DGNLHM XPLHMÛWQRĝFL XWU]\P\ZDQLD NRQWDNWX Z]URNRZHJR SRGF]DV UµZQRF]HVQHM NRQZHUVDFML QD ľ\ZR L VPVRZDQLD
1DV]H SU]HĝZLDGF]HQLH ľH MHVWHĝP\ UD]HP QDZHW NLHG\ W\ONR F]ÛĝÉ XZDJL SRĝZLÛFDP\ WHPX FR G]LHMH VLÛ Z ĝZLHFLH F\IURZ\P SRGF]DV VSRWNDĆ ] URG]LQÇ L EOLVNLPL PRľH E\É P\OQH -DN WZLHUG]L ZVSRPQLDQD 6KHUU\ 7XUNOH PRľH E\É QDZHW QLHEH]SLHF]QH 7D DPHU\NDĆVND VRFMRORJ ]DMPXMÇFD VLÛ EDGDQLDPL VLHFL L WHJR MDNL ZSĄ\Z QD QDV]H UHODFMH PD WHFKQRORJLD XNXĄD QDZHW VIRUPXĄRZDQLH ľH MHVWHĝP\ ʑUD]HP DOH RVREQRʐ %U]PL ]QDMRPR" =DVWDQµZP\ VLÛ GRNĄDGQLH NLHG\ RVWDWQL UD] WDN QDSUDZGÛ ]DJĄÛELOLĝP\ VLÛ Z UR]PRZLH ] GUXJLP F]ĄRZLHNLHP
8U]ÇG]HQLD PRELOQH WDN GDOHFH ]PLHQLĄ\ NUDMREUD] QDV]\FK UHODFML L WHJR FR SRVWU]HJDP\ MDNR ZĄDĝFLZH ʑ6PVXMHP\ʐ SRGF]DV VSRWNDĆ WRZDU]\VNLFK L EL]QHVRZ\FK VSUDZG]DP\ SRF]WÛ Z ĝURGNX QRF\ D )DFHERRND SRWUD̬P\ MXľ DNWXDOL]RZDÉ QDZHW SRGF]DV SRJU]HEµZ WDN WDNLH SU]\SDGNL WHľ VLÛ ]GDU]DMÇ &KFHP\ XF]HVWQLF]\É Z W\FK DQDORJRZ\FK Z\GDU]HQLDFK DOH UµZQRF]HĝQLH WHľ FKFHP\ E\É JG]LHĝ LQG]LHM &KFHP\ XF]HVWQLF]\É DOH Z\ELµUF]R 7DN VDPR FRUD] F]ÛĝFLHM MHVW ] UR]PRZÇ ] EOLVNÇ QDP RVREÇ &KFHP\ ] QLÇ E\É DOH UµZQRF]HĝQLH FKFHP\
E\É JG]LHĝ LQG]LHM 1LH ]D EOLVNR QLH ]D GDOHNR 7HFKQRORJLD WRZDU]\V]\ QDP ZV]ÛG]LHʕ DPHU\NDQµZ SU]\]QDMH ľH VLHG]ÇF QD WRDOHFLH URELÇ ]DNXS\ Z VLHFL L UR]PDZLDMÇ ] EOLVNLPL .RU]\VWDQLH ] WHFKQRORJLL PD ZSĄ\Z QLH W\ONR QD UHODFMH DOH WDNľH QDʕ EL]QHV JDVWURQRPLF]Q\ -DN VLÛ RND]XMH Z UHVWDXUDFMDFK Z NWµU\FK SU]HVLDGXMÇ NOLHQFL ZJDSLDMÇF\ VLÛ Z VPDUWIRQ\ D QLH Z VLHELH QDZ]DMHP VSDGDMÇbREURW\ :LHOX ]GHVSHURZDQ\FK UHVWDXUDWRUµZ VLÛJD ZLÛF SR UDG\NDOQH ĝURGNL L ]DEUDQLD NRU]\VWDQLD ]H VPDUWIRQµZ 3RGF]DV ZLJLOLMQHM NRODFML ZDUWR VLÛ QDG W\P ]DVWDQRZLÉ L E\É PRľH VDPHPX QDU]XFLÉ VRELH OLPLW NRU]\VWDQLD ] WHFKQRORJLL
CAŁY ARTYKUŁ ZNAJDZIESZ
DOLCEVITAMAGAZYN.PL
3LRWU %XFNL
:\NĄDGRZFD WUHQHU V]NROHQLRZLHF RUD] JRUÇF\ ]ZROHQQLN SV\FKRORJLL SR]\W\ZQHM LbSUDF\ PHWRGÇ SURMHNWRZÇ
' 2 / & ( 9 , 7 $ ʔ & ( / ( % 5 8 - ( 0 < Ľ < & , ( ʔ NR 28
WWW.SKLEP.ARYTON.PL DOLCEVITAMAGAZYN.PL
17
[celebrujemy]
$QDWRPLD QRZRURF]Q\FK SRVWDQRZLHĆ MDN Z\EUDÉ WH NWµU\FK GRWU]\PDV] L EÛG]LHV] ] QLFK GXPQ\" Koniec roku to dla wielu z nas czas wyznaczania sobie mniej lub bardziej ambitnych postanowień, które przyjmują postać celów do zrealizowania w kolejnym roku. W badaniach psychologicznych nad determinantami dobrostanu psychicznego z łatwością można znaleźć przesłanki, które dają podstawy by sądzić, że niektóre cele mają większy wpływ na nasze poczucie szczęścia niż inne. Jakie rozpoznać cele, które oddziaływają w taki szczególny sposób? Dlaczego warto się nad tym zastanowić? Może warto rozważyć pewne modyfikacje noworocznych postanowień? Żeby żyło się lepiej, pełniej, szczęśliwiej. Higgins, E. T. (2005). Value from regulatory fit. Current Directions in Psychological Science, 14(4), 209-213.
' 2 / & ( 9 , 7 $ ʔ & ( / ( % 5 8 - ( 0 < Ľ < & , ( ʔ NR 28
DOLCEVITAMAGAZYN.PL
18
T: JAR OS Ł AW K U LBAT
1DGFLÇJD QLHXEĄDJDQLH NRQLHF URNX ʇ F]DV SRGVXPRZDĆ L UR]OLF]HĆ 'RFLHUD GR QDV ] FDĄÇ PRFÇ WR F]HJR QLH ]GRĄDOLĝP\ GRNRQDÉ XĝZLDGDPLDP\ VRELH MDN ZLHOH V]DQV ]PDUQRZDOLĝP\ , RF]\ZLĝFLH SUDZLH ZV]\VF\ PDP\ QDG]LHMÛ ľH NROHMQ\ URN EÛG]LH OHSV]\ %R NRQLHF URNX WR UµZQLHľ F]DV VQXFLD SODQµZ QD SU]\V]ĄRĝÉ L Z\ERUX QRZRURF]Q\FK SRVWDQRZLHĆ NWµUH RGPLHQLÇ QDV]H ľ\FLH XF]\QLÇ QDV V]F]ÛĝOLZ\PL SR]ZROÇ SRF]XÉ VSHĄQLHQLH .RQLHF URNX WR F]DV V]F]HJµOQ\ WDNľH Z W\P VHQVLH ľH VWDQRZL RQ RND]MÛ GR XĝZLDGRPLHQLD VRELH MDN GXľH ]QDF]HQLH Z QDV]\P ľ\FLX PDMÇ FHOH NWµUH VRELH VWDZLDP\ &HOH GHF\GXMÇ R W\P QD FR SRĝZLÛFLP\ QDV] F]DV L Z\VLĄHN XNLHUXQNRZXMÇ QDV]H P\ĝOHQLH L G]LDĄDQLH RUD] ZSĄ\ZDMÇ QD QDV] VWDQ HPRFMRQDOQ\ 2 SU]\V]ĄRĝFL P\ĝOLP\ ] QDG]LHMÇ QD WUXGQRĝFL UHDJXMHP\ JQLHZHP QD SRUDľNL ]DVNRF]HQLHP UR]F]DURZDQLHP F]\ VPXWNLHP RVLÇJQLHFLH FHOµZ MHVW SRZRGHP UDGRĝFL F]\ GXP\ =QDF]HQLH FHOµZ GOD QDV]\FK HPRFML MHVW RF]\ZLĝFLH W\P ZLÛNV]H LP ZDľQLHMV]\ MHVW GOD QDV NRQNUHWQ\ FHO : EDGDQLDFK SV\FKRORJLF]Q\FK ]DJDGQLHĆ ] REV]DUX PRW\ZDFML F]ĄRZLHND SRMÛFLH ʑFHOXʐ PD ]QDF]HQLH NOXF]RZH : MHGQ\P ] RVWDWQLFK WHJRURF]Q\FK ZSLVµZ FKFLDĄE\P RGZRĄXMÇF VLÛ GR OLWHUDWXU\ SV\FKRORJLF]QHM SRGVXQÇÉ NLOND VXJHVWLL GRW\F]ÇF\FK Z\ERUX FHOµZ QD URN NROHMQ\ 7DN DE\ V]DQVH QD RVLÇJQLÛFLH W\FK FHOµZ E\Ą\ ZLÛNV]H DE\ LFK UHDOL]DFMD QLH E\ĄD ļUµGĄHP IUXVWUDFML D VDW\VIDNFMD ] LFK RVLÇJQLÛFLD QDMZLÛNV]D ] PRľOLZ\FK 7R ĄDWZLHMV]H QLľ VLÛ ]GDMH 1LHFK WZRMH FHOH ĝZLDGF]Ç R WRELH 'ÇľHQLH GR FHOµZ NWµUH PDMÇ GOD QDV RVRELVWH ]QDF]HQLH MHVW ļUµGĄHP ZLÛNV]HM VDW\VIDNFML F]\ SRF]XFLD VSHĄQLHQLD QLľ UHDOL]RZDQLH FHOµZ QDU]XFRQ\FK QDP SU]H] LQQ\FK 1LHPLHF 5\DQ L 'HFL F]\ WDNLFK ] NWµU\PL QLH PRľHP\ VLÛ LGHQW\̬NRZDÉ NWµUH QLH Z\UDľDMÇ FHQLRQ\FK SU]H] QDV ZDUWRĝFL 2LVKL L LQQL 3U]HSLV QD FHO NWµUHJR UHDOL]DFMÛ EÛG]LH QDSÛG]DĄD PRW\-
ZDFMD ZHZQÛWU]QD MHVW SURVW\ 3R SLHUZV]H VZRERGD Z\ERUX FHOX ʇ WU]HED JR Z\EUDÉ VDPHPX L MXľ 3R GUXJLH FHO PXVL E\É ]JRGQ\ ] ZDľQ\PL GOD FLHELH ZDUWRĝFLDPL ľ\FLRZ\PL SULRU\WHWDPL F]\ ]DĄRľHQLDPL WZRMHM ľ\FLRZHM ̬OR]R̬L , SR WU]HFLH UHDOL]DFMD FHOX EÛG]LH Z\PDJDĄD URELHQLD U]HF]\ NWµUH OXELV] URELÉ 1LH EÇGļ HJRLVWÇ &KZLOD UH̭HNVML QDG FHOHP Z V]F]HJµOQRĝFL QDG W\P NWR QDMZLÛFHM VNRU]\VWD QD RVLÇJQLHFLX Z\EUDQHJR FHOX SR]ZDOD UR]VWU]\JQÇÉ F]\ FHO MHVW HJRLVW\F]Q\ Z VZHM LVWRFLH F]\ SURVSRĄHF]Q\ 2VLÇJDQLH FHOµZ SURVSRĄHF]Q\FK GDMÛ ZLÛNV]Ç VDW\VIDNFMÛ QLľ RVLÇJDQLH FHOµZ HJRLVW\F]Q\FK ]ZLÇ]DQ\FK FKRÉE\ ] GÇľHQLHP GR ERJDFWZD SRSXODUQRĝFL F]\ XURG\ &HOH SURVSRĄHF]QH SURZDG]Ç GR Z]URVWX F]ÛVWRĝFL NRQWDNWµZ ] LQQ\PL OXGļPL ]ZLÛNV]HQLD EOLVNRĝFL Z UHODFMDFK Z]URVWX ]DDQJDľRZDQLD VSRĄHF]QHJR ʇ ZDUWRĝFL ZDľQ\FK GOD ZLHOX ] QDV :DUWR MHGQDN ]ZUµFLÉ XZDJÛ ľH G]LDĄDQLD SURVSRĄHF]QH QLH W\ONR VÇ ]JRGQH ] ZDUWRĝFLDPL RVRELVW\PL DOH VÇ UµZQRF]HĝQLH Z\VRFH FHQLRQH Z QDV]HM NXOWXU]H : NRQVHNZHQFML SRGHMPRZDQLH WDNLFK G]LDĄDĆ PRľH SURZDG]LÉ GR SRSUDZ\ QDV]HJR ZL]HUXQNX Z RF]DFK LQQ\FK OXG]L FR VDPR Z VRELH MHVW QDJUDG]DMÇFH :\ELHUDM FHOH QD PLDUÛ VZRLFK RJUDQLF]HĆ 5HDOL]DFMD FHOµZ Z\PDJD SRGMÛFLD RVRELVW\FK G]LDĄDĆ NWµUH EDUG]R F]ÛVWR PDMD FKDUDNWHU SXEOLF]Q\ , Z NRQVHNZHQFML ĝZLDGF]Ç R QDV &HOH GRELHUDÉ QDOHľ\ WDN DE\ E\Ą\ GRSDVRZDQH QLH W\ONR GR FHQLRQ\FK SU]H] QDV ZDUWRĝFL DOH WDNľH GR QDV]\FK LQG\ZLGXODQ\FK SUHG\VSR]\FML FKRÉE\ RVRERZRĝFLRZ\FK 6KHOGRQ L (OOLRW +LJJLQV :\REUDļP\ VRELH LQWURZHUW\ND NWµU\ GHF\GXMH ľH ]DF]QLH GEDÉ R VZRMÇ NRQG\FMÛ ̬]\F]QÇ 'RNRQDĄ VDPRG]LHOQHJR Z\ERUX FHOX NWµU\ MHVW GOD QLHJR RVRELĝFLH ZDľQ\ D ]PÛF]HQLH ̬]\F]QH NWµUH ZLÇľH VLÛ ] DNW\ZQRĝFL VSUDZLD PX IUDMGÛ 1D UD]LH ZV]\VWNR
MHVW Z SRU]ÇGNX &]DU MHGQDN SU\VND JG\ QDV] LQWURZHUW\N XGDMH VLÛ GR VLĄRZQL L ]GHU]D VLÛ ] WĄXPHP HQWX]MDVWµZ ̬WQHVVX -Xľ ZLH ľH WR QLH GOD QLHJR ľH QLH F]XMH VLÛ WX GREU]H ľHʕ 1R ZĄDĝQLH SRZLQLHQ Z\EUDÉ VSRVµE UHDOL]DFML FHOX NWµU\ MHVW OHSLHM GRSDVRZDQ\ GR QLHJR 'RSDVRZDQLH R NWµU\P WX PRZD ZSĄ\ZD QD Z]URVW ZHZQÛWU]QHM PRW\ZDFML GR G]LDĄDQLD Z]URVW ]DDQJDľRZDQLD Z G]LDĄDQLH Z]URVW DWUDNF\MQRĝFL FHOX L SR]\W\ZQ\FK NRQVHNZHQFML RVLÇJQLÛFLD FHOX &R ] RF]X WR ] VHUFD Z\ELHUDM FHOH NWµU\FK RVLÇJDQLH PRľQD ĄDWZR NRQWURORZDÉ : GÇľHQLX GR ZDUWRĝFLRZ\FK FHOµZ GXľH ]QDF]HQLH GOD VDW\VIDNFML ]ZLÇ]DQHM ] GÇľHQLHP GR FHOX F]\ GOD PRW\ZDFML GR WUZDQLD Z G]LDĄDQLX PD PRľOLZRĝÉ PRQLWRURZDQLD SRVWÛSX Z RVLÇJDQLX ]DĄRľRQ\FK FHOµZ :LGRF]QD SRSUDZD FHO ZLGRF]Q\ QD KRU\]RQFLH PRJÇ E\É ļUµGĄHP VDW\VIDNFML SRZRGHP GR GXP\ MHV]F]H ]DQLP RVWDWHF]Q\ FHO ]RVWDQLH RVLÇJQLÛW\ 7R IDNW GRĝÉ EDQDOQ\ -HGQDN ]DG]LZLDMÇFR F]ÛVWR ]DSRPLQDP\ R W\P GH̬QLXMÇF FHOH Z VSRVµE NWµU\ XWUXGQLD OXE XQLHPRľOLZLD NRQWURORZDQLH QDV]\FK SRVWÛSµZ 2G RJµĄX GR V]F]HJµĄX -HGQ\P ] DVSHNWµZ Z\ERUX FHOX NWµU\ EH]SRĝUHGQLR ZSĄ\ZD QD PRľOLZRĝFL NRQWUROL RVLÇJDQLD FHOX MHVW RJµOQRĝÉ FHOX 0LDUÇ RJµOQRĝFL MHVW WR MDN NRQNUHWQLH FHO ]RVWDĄ ]GH̬QLRZDQ\ : SU]\SDGNX FHOµZ DEVWUDNF\MQ\FK QS 6WDÉ VLÛ OHSV]\P F]ĄRZLHNLHP ]GHF\GRZDQLH WUXGQLHM RFHQLÉ MDN ZLHOH ]RVWDĄR MHV]F]H GR ]URELHQLD : SUDNW\FH ]DWHP UHDOL]RZDQLH DEVWUDNF\MQ\FK FHOµZ PRľH E\É ]ZĄDV]F]D QD SRF]ÇWNX GRĝÉ IUXVWUXMÇFH -HGQDN Z SU]\SDGNX FHOµZ ľ\FLRZ\FK RF]HNLZDQLH ľH EÛGÇ RQH VWDQRZLÉ SXQNW RGQLHVLHQLD QDGDZDÉ VHQV UHDOL]RZDQ\P NDľGHJR GQLD FHORP ]GHF\GRZDQLH EDUG]LHM NRQNUHWQ\P .OXF]RZH Z\GDMH VLÛ ZLÛF ]UµľQLFRZDQLH FHOµZ ]H Z]JOÛGX QD SR]LRP LFK
'Ă&#x2021;ÄžHQLH F]\ XQLNDQLH" =DOHFHQLH WR Z\GDMH VLĂ&#x203A; GRÄ?Ă&#x2030; RF]\ZLVWH ZDUWR MHGQDN SU]\SRPQLHĂ&#x2030; ÄžH R FHOX ]DVDGQLF]R PRÄžQD P\Ä?OHĂ&#x2030; QD GZD VSRVRE\ = MHGQHM VWURQ\ PRÄžQD RSLVDĂ&#x2030; FHO RGZRÄ&#x201E;XMĂ&#x2021;F VLĂ&#x203A; GR G]LDÄ&#x201E;DÄ&#x2020; NWÂľUH WU]HED SRGMĂ&#x2021;Ă&#x2030; ÄžHE\ FHO RVLĂ&#x2021;JQĂ&#x2021;Ă&#x2030; QS &KFĂ&#x203A; VSĂ&#x203A;G]LĂ&#x2030; ZDNDFMH QD 0D]XUDFK = GUXJLHM VWURQ\ FHO PRÄžQD ]GHĚŹQLRZDĂ&#x2030; SRSU]H] G]LDÄ&#x201E;DQLD NWÂľU\FK QDOHÄž\ ] SHZQ\FK SRZRGÂľZ XQLNDĂ&#x2030; %Ă&#x203A;GĂ&#x203A; VLĂ&#x203A; VWDUDÄ&#x201E; QLH SRGMDGDĂ&#x2030; PLĂ&#x203A;G]\ SRVLÄ&#x201E;NDPL
:\QLNL EDGDÄ&#x2020; SRND]XMĂ&#x2021; ÄžH OXG]LH ]QDMGXMĂ&#x2021; ZLĂ&#x203A;FHM VDW\VIDNFML Z GĂ&#x2021;ÄžHQLX GR FHOÂľZ QLÄž Z XQLNDQLX F]HJRÄ? FR VSUDZLD LP SU]\NURÄ?Ă&#x2030; F]\ SU]\VSDU]D WUXGQRÄ?FL ,QQ\ SUREOHP Z\QLNDMĂ&#x2021;F\ ]H VSRVREX ]GHĚŹQLRZDQLD FHOX GRW\F]\ SODQRZDQLD G]LDÄ&#x201E;DÄ&#x2020; Z\PDJDQ\FK GR RVLĂ&#x2021;JQLĂ&#x203A;FLD FHOÂľZ ]ZLĂ&#x2021;]DQ\FK ] GĂ&#x2021;ÄžHQLHP L XQLNDQLHP 1DMRJÂľOQLHM Ä&#x201E;DWZLHM VRELH Z\REUD]LĂ&#x2030; L ]DSODQRZDĂ&#x2030; GĂ&#x2021;ÄžHQLH GR FHOX QLÄž XQLNDQLH MDNLFKÄ? G]LDÄ&#x201E;DÄ&#x2020; : NRQVHNZHQFML FHOH ]ZLĂ&#x2021;]DQH ] XQLNDQLHP VĂ&#x2021; WUXGQLHMV]H GR UHDOL]DFML QLÄž FHOH ]ZLĂ&#x2021;]DQH ] GĂ&#x2021;ÄžHQLHP FR PRÄžH E\Ă&#x2030; ÄźUÂľGÄ&#x201E;HP GRGDWNRZHM IUXVWUDFML
-DURVÄ&#x201E;DZ .XOEDW SV\FKRORJ NRQVXOWDQW LbWUHQHU Z\NÄ&#x201E;DGRZFD 6:36 :URFÄ&#x201E;DZ
Do czytania Ryan, R. M., & Deci, E. L. (2000). Intrinsic and extrinsic motivations: Classic definitions and new directions. Contemporary Educational Psychology, 25(1), 54-67. Deci, E. L., & Ryan, R. M. (2000). Theâ&#x20AC;? whatâ&#x20AC;? andâ&#x20AC;? whyâ&#x20AC;? of goal pursuits: Human needs and the self-determination of behavior. Psychological Inquiry, 11(4), 227-268. Oishi, S., Diener, E., Suh, E., & Lucas, R. E. (1999). Value as a moderator in subjective wellbeing. Journal of Personality, 67(1), 157-184. Sheldon, K. M., & Elliot, A. J. (1999). Goal striving, need satisfaction, and longitudinal well-being: the self-concordance model. Journal of Personality and Social Psychology, 76(3), 482â&#x20AC;&#x201C;497. Niemiec, C. P., Ryan, R. M., & Deci, E. L. (2009). The path taken: Consequences of attaining intrinsic and extrinsic aspirations in post-college life. Journal of Research in Personality, 43(3), 291-306. Higgins, E. T. (2005). Value from regulatory fit. Current Directions in Psychological Science, 14(4), 209-213.
' 2 / & ( 9 , 7 $ Ę&#x201D; & ( / ( % 5 8 - ( 0 < Ä˝ < & , ( Ę&#x201D; NR 28
DOLCEVITAMAGAZYN.PL
19
.RPSOHPHQWDUQRÄ?Ă&#x2030; FHOÂľZ :\ELHUDMĂ&#x2021;F FHOH GR UHDOL]DFML ZDUWR SDPLĂ&#x203A;WDĂ&#x2030; WDNÄžH R W\P ÄžHE\ QLH E\Ä&#x201E;\ RQH Z]DMHPQLH VSU]HF]QH 6SU]HF]QRÄ?Ă&#x2030; FHOX XMDZQLD VLĂ&#x203A; Z FKZLOL JG\ G]LDÄ&#x201E;DQLD PDMĂ&#x2021;FH QD FHOX RVLĂ&#x2021;JQLĂ&#x203A;FLH MHGQHJR FHOX XWUXGQLDMĂ&#x2021; OXE XQLHPRÄžOLZLDMĂ&#x2021; RVLĂ&#x2021;JQLĂ&#x203A;FLH LQQHJR FHOX -HÄ?OL Z\REUD]LP\ VRELH GHVSHUDWD NWÂľU\ Z NROHMQ\P URNX SODQXMH Ę&#x2018;SU]\VSLHV]HQLH ZÄ&#x201E;DVQHM NDULHU\Ę? L MHGQRF]HÄ?QLH ]DPLHU]D Ę&#x2018;SRÄ?ZLĂ&#x203A;FDĂ&#x2030; VLĂ&#x203A; URG]LQLHĘ? ZLGDĂ&#x2030; Z\UDÄźQLH MDNLP Z\]ZDQLRP EĂ&#x203A;G]LH PXVLDÄ&#x201E; VSURVWDĂ&#x2030; ,QQ\ DVSHNW NRPSOHPHQWDUQRÄ?FL FHOÂľZ RGQRVL VLĂ&#x203A; GR LORÄ?FL ]DVREÂľZ MDNLH QD UHDOL]DFMĂ&#x203A; SRV]F]HJÂľOQ\FK FHOÂľZ EĂ&#x203A;G]LHP\ Z VWDQLH SU]H]QDF]\Ă&#x2030; .WRÄ? NWR PRÄžH Z\JRVSRGDURZDĂ&#x2030; F]WHU\ JRG]LQ\ F]DVX ZROQHJR Z W\-
JRGQLX QLH SRZLQLHQ SODQRZDĂ&#x2030; ÄžH Z FLĂ&#x2021;JX PLHVLĂ&#x2021;FD Z\PDOXMH PLHV]NDQLH VNRSLH G]LDÄ&#x201E;NĂ&#x203A; XSU]Ă&#x2021;WQLH SLZQLFĂ&#x203A; L JDUDÄž RUD] QDXF]\ VLĂ&#x203A; JUDĂ&#x2030; QD PDQGROLQLH 2SLVDQH WX SUREOHP\ Z ]DU]Ă&#x2021;G]DQLX FHODPL ]PQLHMV]DMĂ&#x2021; V]DQVĂ&#x203A; QD LFK UHDOL]DFMĂ&#x203A; DOH FR FKFLDÄ&#x201E;E\P ] FDÄ&#x201E;Ă&#x2021; PRFĂ&#x2021; SRGNUHÄ?OLĂ&#x2030; PRJĂ&#x2021; VWDQRZLĂ&#x2030; ]DU]HZLH NRPSOLNDFML L SUREOHPÂľZ MXÄž QD HWDSLH UHDOL]DFML FHOÂľZ
[biznes]
RJÂľOQRÄ?FL 3U]\ F]\P LP NUÂľWV]\ ]DNÄ&#x201E;DGDQ\ WHUPLQ RVLĂ&#x2021;JQLĂ&#x203A;FLD FHOX W\P EDUG]LHM NRQNUHWQ\ E\Ă&#x2030; WHQ FHO SRZLQLHQ
[celebrujemy]
.RELHWD L EL]QHV F]\OL GREUDQD SDUD Prowadzenie firmy to nie najprostsza sprawa. Trochę żonglerki, trochę audycji radiowej, trochę zabawy z liczydłem. Warto znać kilka żelaznych zasad, warto nie wpadać w typowe pułapki. W Polsce temat prowadzenia firmy to wciąż troszkę temat tabu, wszyscy uprawiają propagandę sukcesu, nie mówiąc o konkretnych zagrożeniach. Odwrotnie jest w Ameryce, gdzie - pomimo śnieżnobiałych uśmiechów otwarcie mówi się o tym, co się przytrafiło, dobrego lub złego. Poniżej moje żelazne zasady, rzeczy, o których warto pamiętać, kiedy zakładamy lub prowadzimy już firmę. T: B E ATA LE SZC Z Y ŃSK A
DOLCEVITAMAGAZYN.PL
20
8ZDJD V]F]HU]H %HH*HHV VLÛ QLH P\OLOL 2JOÇGDĄDP NLHG\ĝ Z\ZLDG ] ]HVSRĄHP %HH*HHV Z NWµU\P RSRZLDGDOL R VZRLP EUDFLH SURZDG]ÇF\P NDULHUÛ VRORZÇ -Xľ SR SLHUZV]\P VLQJOX $QG\ʌHJR ER WDN QD]\ZDĄ VLÛ QDMPĄRGV]\ EUDW $PHU\ND ZSDGĄD Z ]DFKZ\W D $QG\ E\Ą JZLD]GÇ ZH ZV]\VWNLFK SURJUDPDFK W\SX WDON VKRZ 7R E\Ą MHJR PRPHQW ]DFKĄ\ĝQLÛFLD MHJR W]Z ̬UVW IDPH Xľ\ZDMÇF QRPHQNODWXU\ %HH *HHV 1LHVWHW\ MDN WR ] WDNLPL VHQVDFMDPL E\ZD SR FKZLOL EODVNX UH̭HNWRUµZ SU]\FKRG]L VWDJQDFMD L UXW\QD $QG\ QLH Z\WU]\PDĄ ]DZLURZDĆ VKRZEL]QHVRZHJR UROOHUFRDVWHUD SRSDGĄ Z ]ĄH QDĄRJL D Z NRĆFX SRľHJQDĄ VLÛ ] EUDÉPL L IDQDPL 7R VPXWQD KLVWRULD DOH PRľQD SU]HĄRľ\É MÇ QD ORV\ ̬UP\ 'REU\ SRP\VĄ L OHNND SURPRFMD PRJÇ Z\ZLQGRZDÉ QDV] SURMHNW QD VDP V]F]\W 1DV] ]HVSµĄ PRľH Z V]\ENLP F]DVLH GRVWDZDÉ IDQWDVW\F]QH RIHUW\ D P\ VDPL MDN $QG\ ]DF]QLHP\ SRMDZLDÉ VLÛ Z SURJUDPDFK WHOHZL]ML ĝQLDGDQLRZHM 3DPLÛWDMP\ ZWHG\ ľH WHQ SHDN QLH WUZD ZLHF]QLH $E\ GR SURJUDPX ]DSURV]RQR QDV SR UD] GUXJL WU]HED PLHÉ GUXJL SRP\VĄ GUXJL SURGXNW GUXJÇ KLVWRULÛ 'ODWHJR QLJG\ QLH QDOHľ\ ]DSRPLQDÉ ľH WHRUHW\F]QLH QXGQH VLHG]HQLH ]D ELXUNLHP WR QDMV]\EV]D GURJD GR WHOHZL]ML 8PLHV] OLF]\É"
' 2 / & ( 9 , 7 $ ʔ & ( / ( % 5 8 - ( 0 < Ľ < & , ( ʔ NR 28
/LF] QD VLHELH 0RPHQW VWDJQDFML )LUVW IDPH MXľ ]D QDPL &R URELÉ" -HGHQ ] QDV]\FK NOLHQWµZ NWµU\ ZLHORNURWQLH ]DPDZLDĄ X QDV IRWRWDSHW\ L QDNOHMNL GR GRPX NLHG\ SR UD] NROHMQ\ ]DJRĝFLĄ Z SUDFRZQL V]HSQÇĄ PL GR XFKD ľH PDP\ IDMQ\ EL]QHV 'ODF]HJR" VS\WDĄDP %R WR FR PDFLH WHUD] D ]DNĄDGDP ľH SURVSHUXMHFLH IDQWDVW\F]QLH PRľH ZDP VSDĝÉ MHG\QLH R VNDOL 7HQ NOLHQW VWDĄ VLÛ PRLP JXUX NLHG\ U]HF]\ZLĝFLH SR FKZLOL E\FLD QD VWURQDFK ZV]\VWNLFK JD]HW ZQÛWU]DUVNLFK ]DOLF]\OLĝP\ VWDQGDUGRZÇ
EL]QHVRZÇ UXW\QÛ D SU]\FKRG\ VSDGĄ\ PQLHM ZLÛFHM R Z\PLHQLRQ\ SURFHQW :WHG\ QDOHľ\ QDXF]\É VLÛ OLF]\É =QDÉ NDľG\ NRV]W NDľG\ SU]\FKµG 3U]\ ]DURENDFK SRZ\ľHM SLHUZRWQ\FK RF]HNLZDĆ QLHZLHONLH NRV]W\ QDMF]ÛĝFLHM QDP XFLHNDMÇ D OLF]\ VLÛ ZWHG\ W]Z JHQHUDO LGHD 7HUD] MHVW PRPHQW DE\ MDN Z SXQNFLH SLHUZV]\P XVLÇĝÉ ]D ELXUNLHP , NDONXORZDÉ =DUD] ]DUD] QLH ZV]\VWNR QDUD] :V]\VF\ ]QDP\ VFHQÛ ] ʏ%UXQHWD ZLHF]RURZÇ SRUÇʐ %DUHL NLHG\ PHFKDQLN VDPRFKRG\ PµZL NOLHQWRZL ľH ʏQLH RULHQWXMH VLÛ QLH ]QD ]DURELRQ\ MHVW L ľH GR NRĆFD URNX QLF QLH ELHU]Hʐ , F]DVHP QDOHľ\ WDN SRVWDZLÉ VSUDZÛ : DJHQFMDFK UHNODPRZ\FK UR]NĄDGDQLH ]DGDĆ Z F]DVLH QD]\ZD VLÛ WUD̮NRZDQLHP , P\ WDNLH WUD̮NRZDQLH Z\NRQXMHP\ FRG]LHQQLH $PHU\NDQLH D UDF]HM $PHU\NDQNL UDG]Ç DE\ QLH VSUDZG]DÉ VNU]\QNL PDLORZHM F]ÛĝFLHM QLľ UD] QD JRG]LQÛ 1LHNRQLHF]QLH WU]HED VWRVRZDÉ VLÛ GR WDN GUDVW\F]Q\FK GOD QLHNWµU\FK ZVND]DĆ DOH SUDZGÇ MHVW WR ľH PXOWLWDVNLQJ NROHMQH Z\UDľHQLH ] DJHQFML UHNODPRZ\FK MHVW SU]HFHQLDQ\ 1DMZDľQLHMV]H WR UHDOQH UR]NĄDGDQLH RERZLÇ]NµZ 8NĄDGDQLH LFK Z F]DVLH WDN DE\ĝP\ PLHOL SU]HNRQDQLH ľH ]DGDQLH MHVW Z\NRQDOQH =E\W ĝFLVĄH XVWDZLHQLH ]DGDĆ QD WLPHOLQLH WR MXľ HW\PRORJLD PXOWLPHGLDOQD PRľH MHG\QLH Z\ZRĄDÉ IUXVWUDFMÛ $ WD QLH VSU]\MD NUHDW\ZQRĝFL (ZROXFMD ]DZV]H SRWU]HEXMH UHZROXFML 0RľHP\ PLHÉ VROLGQH SRGVWDZ\ EL]QHVX L VWDELOQÇ VSU]HGDľ MHGQDN ]DZV]H SU]\GD QDP VLÛ UHZROXF\MQ\ SRP\VĄ )LUP\ EXGRZODQH SU]HĝFLJDMÇ VLÛ Z SDWHQWDFK ̬UP\ ] EUDQľ\ ,7 Z LQQRZDFMDFK ELXUD DUFKLWHNWRQLF]QH Z SRP\VĄDFK GRPµZ QLH ]DZV]H PRľOLZ\FK GR ]UHDOL]RZDQLD $ FR Z EUDQľDFK JG]LH QLH PD SDWHQWµZ" =UµEP\ UHZROXFMÛ QD LQQ\FK SRODFK FKRFLDľE\ Z NRPXQLNDFML SURPRFML 1DNUÛÉP\ ̬OP ]DSURĝP\ DUW\VWÛ SRMHGļP\ VDPL GR UHGDNFML ] DEVWUDNF\MQ\P SUH]HQWHP
GOD G]LHQQLNDU]\ =DSLV]P\ VLÛ QD WDUJL ]UµEP\ QLHFRG]LHQQH VWRLVNR :V]\VWNLH DNFMH QLHVWDQGDUGRZH WR GOD QDV EXGľHWRZD SURPRFMD ]DPLDVW GURJLHM UHNODP\ *UD NRQWDNWRZD -HVWHĝ LQWURZHUW\NLHP" 0XVLV] VLÛ SU]HĄDPDÉ 3URZDG]HQLH EL]QHVX SROHJD QD QDZLÇ]\ZDQLX L FR ZDľQLHMV]H SRGWU]\P\ZDQLX NRQWDNWµZ -HĝOL SUDFXMHV] Z EUDQľ\ NWµUÇ OXELV] VSRWNDV] SUDZGRSRGREQLH OXG]L NWµU\FK WHľ SROXELV] ER G]LHOLFLH WÛ VDPÇ SDVMÛ :WHG\ NRQWDNW\ ] SUDVÇ F]\ DJHQFMDPL 35RZ\PL OXE UHNODPRZ\PL QLH EÛGÇ GOD &LHELH GURJÇ SU]H] PÛNÛ ,P F]ÛĝFLHM UR]PDZLDP\ ] NLPĝ OXE Z\PLHQLDP\ PDLOH W\P WHQ NRQWDNW VWDMH VLÛ ĄDWZLHMV]\ SU]\MHPQLHMV]\ EDUG]LHM QRUPDOQ\ FRG]LHQQ\ PQLHM R̬FMDOQ\ , WR MHVW SRGVWDZÇ GREUHM NRPXQLNDFML :\VWDUF]\ ]DF\WRZDÉ VSHFMDOLVWµZ ] VHUZLVX 'D:DQGD VNOHSX LQWHUQHWRZHJR NWµUHJR SROVNL RGG]LDĄ VWDĄ VLÛ QDMZLÛNV]\P ]DJUDQLF]Q\P GRNRQDQLHP QLHPLHFNLFK SRP\VĄRGDZFµZ ʏ%DUG]R OXELP\ NLHG\ QDVL SURMHNWDQFL WR RVRE\ SURDNW\ZQH NLHG\ VDPL Z\FKRG]Ç ] LQLFMDW\ZÇ 'RFLHNOLZRĝÉ L V]\END UHDNFMD QD QDV]H SURĝE\ WR SR]RVWDĄH ZDUWRĝFL QD SRGLXP ʐ
CAŁY ARTYKUŁ ZNAJDZIESZ
DOLCEVITAMAGAZYN.PL
%HDWD /HV]F]\ĆVND ʇ GRNWRU MÛ]\NR]QDZVWZD FRS\ZULWHU VSHFMDOLVWD GV QRZ\FK PHGLµZ 2EHFQLH ZUD] ] SDUWQHUHP SURZDG]L DJHQFMÛ PDUNHWLQJRZÇ 6LPSOH &RPPXQLFDWLRQ
NAJLEPSZE NA ŚWIĘTA
]Ą
ZZZ PDUDPED SO
]Ą
]Ą
]Ą
' 2 / & ( 9 , 7 $ ʔ & ( / ( % 5 8 - ( 0 < Ľ < & , ( ʔ NR 28
DOLCEVITAMAGAZYN.PL
21
[biznes]
3R 3LHUZV]H +5 Projekt Po Pierwsze HR – Forum Profesjonalistów Human Resources jest wspólną inicjatywą ekspertów HR z trójmiejskiego rynku pracy, pracowników naukowych Wydziału Zarządzania Uniwersytetu Gdańskiego oraz firmy BEST S.A. występującej w roli merytorycznego partnera inicjatywy. Celem inicjatywy jest stworzenie przestrzeni dla trójmiejskiego środowiska HR (z poziomu managerów i dyrektorów) zrzeszającej wybitne osobistości z branży HR z województwa pomorskiego, przedstawicieli nauki i władz lokalnych oraz zapewnienie im stałej możliwości kontaktu, wzajemnego inspirowania się do podejmowania wyzwań oraz przepływu informacji, poglądów, kompetencji.
DOLCEVITAMAGAZYN.PL
22
T: ALEK SAN D R A MU R AWSK A
' 2 / & ( 9 , 7 $ ʔ & ( / ( % 5 8 - ( 0 < Ľ < & , ( ʔ NR 28
3URMHNW SU]\ELHUD IRUPÛ NRQIHUHQFML RUD] ZDUV]WDWµZ 6WDĄ\P HOHPHQWHP VSRWNDĆ PDMÇ E\É Z\NĄDG\ SURZDG]RQH SU]H] ]DSURV]RQ\FK JRĝFL LFK XG]LDĄ WR ZDUWRĝÉ GRGDQD D QLH JĄµZQD DWUDNFMD VSRWNDĆ DOH WHľ IRUD L SDQHOH G\VNXV\MQH SRGF]DV NWµU\FK XF]HVWQLF\ PRJÇ SRG]LHOLÉ VLÛ VZRMÇ RSLQLÇ LQIRUPDFMÇ QD WHPDW UHDOL]RZDQ\FK SURMHNWµZ ]DJURľHĆ U\]\N L V]DQV ] QLPL ]ZLÇ]DQ\FK F]HUSDÉ ] GRĝZLDGF]HQLD L ZVSDUFLD LQQ\FK GHF\GHQWµZ +5 Z UDPDFK ORNDOQHJR EL]QHVX 7R XF]HVWQLF\ GHF\GRZDÉ EÛGÇ R NV]WDĄFLH L WHPDW\FH NROHMQ\FK VSRWNDĆ RUD] LFK IRUPXOH ʑ32 3,(5:6=( +5 PD RGSRZLDGDÉ QD UHDOQH L DNWXDOQH SRWU]HE\ ĝURGRZLVND SRWU]HE\ ]GLDJQR]RZDQH GODWHJR WHľ OLF]\P\ QD VLOQH ]DDQJDľRZDQLH NDľGHJR ] XF]HVWQLNµZ Z WZRU]HQLH HZROXFMÛ L HZDOXDFMÛ LQLFMDW\Z\ Z Z\SUDFRZ\ZDQLH MHM VWDQGDUGµZʐ PµZL 0DUWD 2OHMQLFND SRP\VĄRGDZF]\QL Z\GDU]HQLD ʑ32 3,(5:6=( +5 WR MHG\QD
&DYLIDVW
WDND LQLFMDW\ZD QD VNDOÛ ZRMHZµG]WZD ']LÛNL QLHM SRPRUVNLH ĝURGRZLVNR PD V]DQVÛ VWDÉ VLÛ RSLQLRWZµUF]\P L UµZQRU]ÛGQ\P SDUWQHUHP GOD QDMZDľQLHMV]\FK LQVW\WXFML Z 3ROVFH RUD] RUJDQL]DFML SUDFRGDZFµZ &KFHP\ PLHÉ ZSĄ\Z QD SRMDZLDMÇFH VLÛ ]PLDQ\ Z SRGHMĝFLX GR SUDFRZQLNµZ DOH WDNľH QD HGXNDFMÛ PĄRG\FK OXG]L ZFKRG]ÇF\FK QD U\QHN SUDF\ UR]ZµM EDGDĆ L ZUHV]FLH QD EXGRZÛ ZĄDVQHJR RVRELVWHJR EUDQGX MDNR HNVSHUWµZ +5 &KFHP\ WDNľH PLHÉ ZSĄ\Z QD SRVWU]HJDQLH UROL +5 Z RUJDQL]DFMLʐ GRGDMH 'R XG]LDĄX Z 32 3,(5:6=( +5 ]DSUDV]DQL EÛGÇ WDNľH VSHFMDOLĝFL ] LQQ\FK G]LHG]LQ W\FK NWµUH GHWHUPLQXMÇ +XPDQ 5HVRXUFHV SU]HQLNDMÇ VLÛ ] QLP DOER NWµU\P +5 GRVWDUF]D QDMZLÛFHM 2GUÛEQ\ EORN WHPDW\F]Q\ SRĝZLÛFRQ\ ]RVWDQLH QD SU]\NĄDG ]DOHľQRĝFLRP SRPLÛG]\ 35 D +5 NRPXQLNDFMÇ ZHZQÛWU]QÇ L ]HZQÛWU]QÇ Z RUJDQL]DFML D WDNľH &65 RZL MDNR G]LHG]LQLH EÛGÇFHM ]DUµZQR F]ÛĝFLÇ +5 MDN L 35
UHZROXF\MQD PHWRGD RGFKXG]DQLD .LOND FHQW\PHWUµZ PQLHM Z PLQXW
6SRWNDQLD ʑ32 3,(5:6=( +5 )RUXP 3URIHVMRQDOLVWµZ +XPDQ 5HVRXUFHVʐ ]DSODQRZDQH VÇ MDNR Z\GDU]HQLD ]DPNQLÛWH GR XG]LDĄX Z NWµU\FK ]DSURV]RQD ]RVWDĄD RJUDQLF]RQD JUXSD Z\EUDQ\FK RVµE HNVSHUWµZ Z G]LHG]LQLH +5 ] QDMZLÛNV]\FK SRPRUVNLFK ̬UP L RUJDQL]DFML RUD] NDGUD QDXNRZD 8QLZHUV\WHWX *GDĆVNLHJR ]DMPXMÇFD VLÛ IXQNFMÇ SHUVRQDOQÇ L JRĝFLH VSHFMDOQL ] 3ROVNL L ]DJUDQLF\ 6SRWNDQLD EÛGÇ RGE\ZDÉ VLÛ F\NOLF]QLH FR NZDUWDĄ 6SRWNDQLH LQDXJXUXMÇFH Z\GDU]HQLH RGE\ĄR VLÛ U Z &HQWUXP '\GDNW\F]QR .RQIHUHQF\MQ\P :\G]LDĄX =DU]ÇG]DQLD SU]\ XO 3LDVNRZHM Z 6RSRFLH : VSRWNDQLX JRĝFLĄ ']LHNDQ :\G]LDĄX =DU]ÇG]DQLD SU]HGVWDZLFLHOH ZĄDG] *GDĆVND *G\QL L 6RSRWX ]DSURV]HQL SURIHVMRQDOLĝFL +5 X ] QDMZLÛNV]\FK ̬UP ] ZRMHZµG]WZD SRPRUVNLHJR RUD] 3UH]HVL W\FKľH ̬UP *RĝFLHP VSHFMDOQ\P VSRWNDQLD E\Ą 6ĄDZRPLU /DFKRZVNL ]QDQ\ HNRQRPLVWD ]DĄRľ\FLHO P%DQNX L 3U]HZRGQLF]ÇF\ 5DG\ 1DG]RUF]HM *. %(67 NWµU\ Z QLH]Z\NOH FKDU\]PDW\F]Q\P L HQHUJHW\]XMÇF\P Z\VWÇSLHQLX LQVSLURZDQ\P ZĄDVQ\P GRĝZLDGF]HQLHP ZVND]DĄ MDN ZDľQH Z UHDOL]DFML NDľGHJR SURMHNWX MHVW RGSRZLHGQLH SU]\ZµG]WZR L ZĄDĝFLZH ]DU]ÇG]DQLH OXGļPL 3R F]ÛĝFL EDUG]LHM R̬FMDOQHM QDGV]HGĄ F]DV QD QDZLÇ]\ZDQLH UHODFML RUD] G\VNXVMÛ QD WHPDW\ ]ZLÇ]DQH ] DNWXDOQ\PL WUHQGDPL Z EUDQľ\ +5 RUD] SURJQR]DPL QD SU]\V]ĄRĝÉ .ROHMQH VSRWNDQLH MXľ RGURELQÛ PQLHM IRUPDOQH RGEÛG]LH VLÛ U Z UHVWDXUDFML )ODPLQJ &2 Z 6RSRFLH D SRQLHZDľ MHJR JĄµZQ\P WHPDWHP EÛG]LH UHNUXWDFMD L VHOHNFMD Z UROL *RĝFLD 6SHFMDOQHJR Z\VWÇSL W\P UD]HP 7RPDV] .ZLDWNRZVNL '\UHNWRU 6SRUWRZ\ 75()/ 6RSRW
Estetica Ekspert, ul. Piastowska 90 E, Gdańsk, tel. 507 503 220, www.esteticaexpert.pl
' 2 / & ( 9 , 7 $ ʔ & ( / ( % 5 8 - ( 0 < Ľ < & , ( ʔ NR 28
DOLCEVITAMAGAZYN.PL
23
> S\WDĆ GR @
,PLÛ LbQD]ZLVNR
[Adam Ziemlewski] %UDQľD 6WRPDWRORJLD FKLUXUJLD V]F]ÛNRZD 6WDQRZLVNR :ĄDĝFLFHO .OLQLNL ,PSODGHQW =QDN ]RGLDNX %OLļQLÛWD +REE\ ĽHJODUVWZR
DOLCEVITAMAGAZYN.PL
24
0RWWR ľ\FLRZH 1LJG\ QLH DNFHSWXM GRUDļQHJR UR]ZLÇ]DQLD GOD GĄXJRWUZDĄHJR SUREOHPX 2SLV] VLHELH Zb VĄRZDFK 3UDFRZLW\ XSU]HMP\ ZHVRĄ\ 8OXELRQH PLHMVFH 6WDUµZND Zb*GDĆVNX 8OXELRQD UHVWDXUDFMD 5LVWRUDQWH 7HVRUR 6RSRW 8OXELRQD SĄ\WD 0LVVD *UDWLDWRULD /HV]HN 0RľGľHU 3RSLVRZ\ GULQN &DLSLULQKD
' 2 / & ( 9 , 7 $ ʔ & ( / ( % 5 8 - ( 0 < Ľ < & , ( ʔ NR 28
1DMZLÛNV]H PDU]HQLH 5HMV SU]H] $WODQW\N
Ś W I Ę T O J A Ń S K A
4 3
DOLCEVITAMAGAZYN.PL
25
G D Y N I A ,
W YJĄTKOWA INWEST YC JA N I E Z W Y K Ł Y M
M I E J S C U ' 2 / & ( 9 , 7 $ ʔ & ( / ( % 5 8 - ( 0 < Ľ < & , ( ʔ NR 28
W
' 2 / & ( 9 , 7 $ ʔ & ( / ( % 5 8 - ( 0 < Ľ < & , ( ʔ NR 28
$JQLHV]ND )HMIHU 5HGDNWRU '9
/LOLDQQD ăDļQLDN 5HGDNWRU '9
DOLCEVITAMAGAZYN.PL
26
[smaki życia]
Boże Narodzenie męskim okiem 0DULXV] 3ROHQGHU
0DULXV] 3ROHQGHU 3U]\]QDP ľH EDUG]R GĄXJR F]HNDĄHP QD WHQ PRPHQW D NLHG\ Z VZRMH F]WHUG]LHVWH XURG]LQ\ GRZLHG]LDĄHP VLÛ ľH EÛGÇ WR EOLļQLDF]NL SRF]XĄHP QLHZ\REUDľDOQÇ UDGRĝÉ 2MFRVWZR MHVW GOD PQLH GRSHĄQLHQLHP GRW\FKF]DVRZHJR ľ\FLD ']LVLDM PRJÛ SRZLHG]LHÉ ľH MDNR PÛľF]\]QD MHVWHP VSHĄQLRQ\ ]DUµZQR SRG Z]JOÛGHP ]DZRGRZ\P MDN L SU\ZDWQ\P 3RMDZLHQLH VLÛ GZµFK PDOHĆVNLFK LVWRW Z 3DĆVWZD ľ\FLX ] SHZQRĝFLÇ ZLHOH ]PLHQLĄR" -DN WHUD] Z\JOÇGD 3DĆVWZD ľ\FLH" 0DULWD -XVW 2ZV]HP MHVW WR GXľD ]PLDQD DOH RERMH GÇľ\P\ GR WHJR E\ ĝZLDW QLH VWDQÇĄ QD JĄRZLH 6WDUDP\ VLÛ ZH ZV]\VWNLP ]DFKRZDÉ ]GURZ\ UR]VÇGHN L QLH UH]\JQRZDÉ ] ľ\FLD NWµUH ZLHGOLĝP\ GR WHM SRU\ 0DULXV] 3ROHQGHU 1LH UH]\JQXMHP\ WDNľH ]H VZRLFK GRW\FKF]DVRZ\FK SDVML SR SURVWX ľ\MHP\ QRUPDOQLH W\ONR Z SRZLÛNV]RQ\P VNĄDG]LH >ĝPLHFK@ ']LHZF]\QNL WDNľH SU]\]Z\F]DMP\ GR QDV]HJR UR]NĄDGX GQLD L WU\EX ľ\FLD NWµU\ SURZDG]LOLĝP\ ZF]HĝQLHM 2ELH NRFKDP\ UµZQLH PRFQR &XGRZQH MHVW MHGQDN WR ľH GRP MHVW Z\SHĄQLRQ\ SUDZG]LZÇ URG]LQQÇ DWPRVIHUÇ .LHG\ĝ WR E\Ą\ SR SURVWX F]WHU\ NÇW\ QDWRPLDVW WHUD] MHVW WR SUDZG]LZ\ GRP
0DULWD -XVW 'RGDP W\ONR ľH MD SRFKRG]Û ] ]DFKRGQLHM 3ROVNL L GODWHJR ZF]HĝQLHM GRSµNL QLH E\ĄR G]LHFL ĝZLÛWD VSÛG]DOLĝP\ RVREQR 7HUD] ]DOHľ\ QDP DE\ FDĄÇ URG]LQÛ ]DUµZQR ] PRMHM MDN L 0DULXV]D VWURQ\ ]JURPDG]LÉ SU]\ ZVSµOQ\P VWROH , MDN EÛGÇ Z\JOÇGDĄ\ SU]\JRWRZDQLD WHM PRľQD SRZLHG]LHÉ ZLHONLHM :LJLOLL" -DN EÛG]LH Z\JOÇGDĄ SRG]LDĄ RERZLÇ]NµZ" 0DULXV] 3ROHQGHU &]ÛVWR PµZL VLÛ ľH WR SDQLH RVWDWQLH GQL SU]HG ĝZLÛWDPL VSÛG]DMÇ Z NXFKQL L MHVW WR PRPHQW Z NWµU\P SDQRZLH QLH SRZLQQL SU]HV]NDG]DÉ QDMOHSLHM MDNE\ XORWQLOL VLÛ QD MDNLĝ F]DV >ĝPLHFK@ : QDV]\P GRPX MHGQDN WR MD SHĄQLÛ UROÛ V]HID NXFKQL ZLÛF FKÛWQLH SU]\JRWXMÛ GZDQDĝFLH WUDG\F\MQ\FK SRWUDZ D G]LHZF]\Q\ Z W\P F]DVLH EÛGÇ PRJĄ\ SU]\VWURLÉ GRP L FKRLQNÛ NWµUÇ RF]\ZLĝFLH UµZQLHľ ] SU]\MHPQRĝFLÇ SU]\QLRVÛ 0DULWD -XVW 2F]\ZLĝFLH EÛG]LH WHľ ĝZLÛW\ 0LNRĄDM OXE *ZLD]GRU Z W\P PLHMVFX PXVLP\ ]GHF\GRZDÉ NWµUHM WUDG\FML EÛG]LHP\ VLÛ WU]\PDÉ SRQLHZDľ Z :LHONRSROVFH ] NWµUHM SRFKRG]Û ]DZV]H ZLHU]\ĄR VLÛ ľH SRGF]DV ĝZLÇW REGDURZXMH QDV *ZLD]GRU 0\ĝOÛ ľH WR EÛGÇ QLH]Z\NOH PDJLF]QH ĝZLÛWD URG]LQQH D SU]HGH ZV]\VWNLP EDUG]R UDGRVQH
27
3DQLH 0DULXV]X QD SRF]ÇWHN SURV]Û SU]\MÇÉ JUDWXODFMH RG UHGDNFML 'ROFH 9LWD 0\ĝOÛ ľH UR]SRF]QLHP\ RG EDUG]R SURVWHJR S\WDQLD MDN 3DQ VLÛ F]XMH MDNR RMFLHF"
1LH Z\REUDľDP VRELH ĝZLÇW EH] URG]LQ\ 'R WHM SRU\ RGZLHG]DĄHP URG]LQÛ VDP D WHUD] Z JURQLH PRLFK VLµVWU L EUDFL EÛGÛ PµJĄ SRMDZLÉ VLÛ ] QDU]HF]RQÇ L G]LHÉPL F]\OL URG]LQÇ Z NRPSOHFLH -HVWHP QLHVDPRZLFLH GXPQ\ L SU]\]QDP ľH QLH PRJÛ VLÛ MXľ GRF]HNDÉ NLHG\ ZV]\VF\ UD]HP ]DVLÇG]LHP\ SU]\ ZLJLOLMQ\P VWROH 'RW\FKF]DV SRGF]DV ĝZLÇW VSRW\NDOLĝP\ VLÛ X PRMHM VLRVWU\ Z SU]\V]ĄRĝFL MHGQDN NLHG\ MXľ L QDV] GRP Z\SHĄQLĄD URG]LQQD DWPRVIHUD FKFLDĄE\P SU]\JRWRZDÉ ĝZLÛWD ZĄDĝQLH X QDV
DOLCEVITAMAGAZYN.PL
1LH PD SLÛNQLHMV]HM FKZLOL QLľ WD Z NWµUHM GRZLDGXMHP\ VLÛ ľH MXľ QLHEDZHP ]RVWDQLHP\ URG]LFDPL W\P EDUG]LHM MHĝOL QD WÛ LQIRUPDFMÛ F]HNDOLĝP\ EDUG]R GĄXJR 0DULXV] 3ROHQGHU SRGF]DV VZRLFK F]WHUG]LHVW\FK XURG]LQ ZLHG]LDĄ MXľ ľH EÛG]LH RMFHP DOH ZLDGRPRĝÉ ľH EÛGÇ WR EOLļQLDNL RND]DĄD VLÛ QDMOHSV]\P XURG]LQRZ\P SUH]HQWHP &KRÉ PRJĄRE\ VLÛ Z\GDZDÉ ľH QDURG]LQ\ GZµFK XURF]\FK G]LHZF]\QHN Z\ZUµFÇ ľ\FLH GR JµU\ QRJDPL URG]LQD 3ROHQGUµZ MHGQDNľH VSRNRMHP SU]\JRWRZXMH VLÛ GR WHJR E\ SR UD] SLHUZV]\ ]DVLÇĝÉ ZVSµOQLH SU]\ ZLJLOLMQ\P VWROH
0DULXV] 3ROHQGHU , WHJR ZĄDĝQLH MDNR GXPQL URG]LFH ZUD] ] FDĄÇ URG]LQÇ ľ\F]\P\ F]\WHOQLNRP 'ROFH 9LWD
=EOLľDMÇ VLÛ ĝZLÛWD GRP\ĝODP VLÛ ľH WH SLHUZV]H EÛGÇ GOD 3DĆVWZD Z\MÇWNRZH"
' 2 / & ( 9 , 7 $ ʔ & ( / ( % 5 8 - ( 0 < Ľ < & , ( ʔ NR 28
0DULXV] 3ROHQHGHU 'OD PQLH WR EDUG]R ZDľQ\ F]DV NWµU\ ]DZV]H VWDUDP VLÛ VSÛG]LÉ Z JURQLH QDMEOLľV]\FK %DUG]R GĄXJR PLHV]NDĄHP Z 1LHPF]HFK D ZLÛF GOD PQLH ĝZLÛWD R]QDF]\Ą\ MHGQÇ ] QLHZLHOX PRľOLZRĝFL VSRWNDQLD QDMEOLľV]\FK 3RFKRG]Û ] URG]LQ\ ZLHORG]LHWQHM D ZLÛF PRľH VRELH 3DQL Z\REUD]LÉ ľH DWPRVIHUD SU]\ ZLJLOLMQ\P VWROH MHVW ZUÛF] PDJLF]QD 5D] ]H Z]JOÛGµZ ORJLVW\F]Q\FK QLH XGDĄR PL VLÛ SU]\MHFKDÉ L SRZLHP V]F]HU]H ľH E\Ą WR MHGHQ ] QDMJRUV]\FK PRPHQWµZ Z PRLP ľ\FLX
-DNXE %HUHļQLFNL XZLHOELD NOLPDW ĝZLÇW
-DNXE %HUHļQLFNL XZLHOELD PDJLF]QÇ DWPRVIHUÛ ĝZLÇW FKRÉ SU]\]QDMH ľH QLH ]DZV]H WDN E\ĄR ʑĜZLÛWD VSÛG]DP ] URG]LQÇ Z GRPX 1LH SU]\SRPLQDP VRELH ľHE\ NLHG\NROZLHN NWRĝ ] PRMHM URG]LQ\ RSXĝFLĄ WÛ Z\MÇWNRZÇ GOD QDV RND]MÛ 3U]\]QDP MHGQDN ľH E\Ą WDNL PRPHQW Z NWµU\P NRMDU]\Ą\ PL VLÛ ] SU]\VĄRZLRZ\P VLHG]HQLHP SU]\ VWROH %\ĄHP PĄRG\P FKĄRSDNLHP NWµU\ QLH GRVWU]HJDĄ MHV]F]H PDJLL ĝZLÇW .LHG\ MHGQDN QD ĝZLHFLH SRMDZLĄD VLÛ PRMD FµUND ĝZLÛWD QD QRZR QDEUDĄ\ ]QDF]HQLD Z\]QDMH 3DQ -DNXE 3U]H] ZLHOH ODW 3DQ -DNXE ZUD] ] ľRQÇ L FµUNÇ ĝZLÛWD VSÛG]DĄ X VZRLFK URG]LFµZ L WHĝFLµZ :V]\VF\ MHGQDN ZLHP\ ľH ORJLVW\ND Z WDN ZDľQ\P GOD QDV F]DVLH SR]RVWDZLD ZLHOH GR ľ\F]HQLD GODWHJR RG GZµFK ODW FDĄD URG]LQD ]DVLDGD SU]\ ZLJLOLMQ\P VWROH Z GRPX 3DQD -DNXED
DOLCEVITAMAGAZYN.PL
28
$EVROZHQW $NDGHPLL 6]WXN 3LÛNQ\FK Z *GDĆVNX DUW\VWD L JUDSKLF GHVLJQHU
ʑ8ZDľDP ľH WR QDMOHSV]H UR]ZLÇ]DQLH DE\ URG]LQD PRJĄD ĝZLÛWRZDÉ Z NRPSOHFLH -HVW QDV QLHPDĄR ZLÛF ĝZLÛWD XSĄ\ZDMÇ QDP Z DWPRVIHU]H URG]LQQHM ZHVRĄHM NU]ÇWDQLQ\ ']LHZF]\Q\ RGSRZLDGDMÇ ]D Z\VWUµM PRL URG]LFH L WHĝFLRZLH SU]\JRWRZXMÇ SRWUDZ\ &R URNX VZRMH UDU\WDV\ SU]\JRWRZ\ZDĄD PRMD EDEFLD QLHVWHW\ QLHGDZQR RGHV]ĄD RG QDV -D RGSRZLDGDP ]D GRVWDUF]HQLH FKRLQNL NRQLHF]QLH Z\VRNLHM EXMQHM D SU]HGH ZV]\VWNLP ľ\ZHM NWµUHM FXGRZQ\ ]DSDFK XQRVL VLÛ Z FDĄ\P GRPX 'RGDP W\ONR ľH PRMD FµUND RG]LHG]LF]\ĄD SR QDV ]DPLĄRZDQLH GR V]WXNL GODWHJR FKRLQND F]ÛVWR XEUDQD MHVW SU]H] QLÇ Z R]GRE\ SU]\JRWRZDQH ZĄDVQRUÛF]QLHʐ 3DQ -DNXE V]F]HJµOQLH FHQL VRELH UROÛ ĝZLÛWHJR 0LNRĄDMD JG\ľ MDN WZLHUG]L QLH PD QLF SLÛNQLHMV]HJR QLľ UDGRĝÉ MHJR FµUHF]NL L ľRQ\ NLHG\ ] FLHNDZRĝFLÇ L UXPLHĆFDPL QD WZDU]\ RWZLHUDMÇ NROHMQH SUH]HQW\ 3RGF]DV ĝZLÇW QLH PRľH WDNľH ]DEUDNQÇÉ ľ\F]HĆ SRVWDQRZLHĆ L PDU]HĆ FKRÉ W\FK 3DQ -DNXE QDP QLH ]GUDG]LĄ Z WURVFH R WR E\ Z SU]\V]ĄRĝFL VLÛ VSHĄQLĄ\ ľ\F]ÇF W\P VDP\P F]\WHOQLNRP 'ROFH 9LWD ]GURZLD L UDGRĝFL
$GDP 0DUF]DN
' 2 / & ( 9 , 7 $ ʔ & ( / ( % 5 8 - ( 0 < Ľ < & , ( ʔ NR 28
ʑ.LHG\ QD ĝZLHFLH SRMDZLĄ VLÛ PDĄ\ -Dĝ ĝZLÛWD QDEUDĄ\ PDJLF]QHJR ]QDF]HQLDʐ
$GDP 0DUF]DN ʇ SU\ZDWQ\ SU]HGVLÛELRUFD ZĄDĝFLFLHO VNOHSµZ ] HNVNOX]\ZQ\PL ĝZLHFDPL PDUNL <DQNHH &DQGOHV RUD] :RRGZLFN \DQNHHVWRUH SO 'R WHM SRU\ ĝZLÛWD NRMDU]\Ą\ PX VLÛ ] XURF]\VWÇ NRODFMÇ URG]LQQÇ NWµUD ZFDOH QLH PXVLDĄD WUZDÉ GĄXJR %\QDMPQLHM QLH MHVW WR ZVSµĄF]HVQ\ SU]\NĄDG ʑ2SRZLHĝFL ZLJLOLMQHMʐ 3DQ $GDP ERZLHP ]H Z]JOÛGµZ ]DZRGRZ\FK MXľ NLOND PLHVLÛF\ ZF]HĝQLHM SU]\JRWRZXMH VLÛ GR VH]RQX ĝZLÇWHF]QHJR SR WR E\ NDľG\ ] QDV PµJĄ ]QDOHļÉ WÛ QDMEDUG]LHM PDJLF]QÇ L QLH]Z\NOH DURPDW\F]QÇ ĝZLHFÛ QD ZLJLOLMQ\ ZLHF]µU ĜZLHFÛ NWµUD QLH W\ONR VWZRU]\ QLHSRZWDU]DOQ\ NOLPDW ĝZLÇW DOH WDNľH EÛG]LH LGHDOQ\P SUH]HQWHP GOD QDM-
EOLľV]HM RVRE\ ʑ-HVW WR EDUG]R LQWHQV\ZQ\ GOD QDV F]DV GR NWµUHJR ]DF]\QDP\ VLÛ SU]\JRWRZ\ZDÉ QDZHW SµĄ URNX ZF]HĝQLHM 'ODWHJR ĝZLÛWD WR GOD QDV PRPHQW Z\FLV]HQLD GQL SRGF]DV NWµU\FK PRľHP\ VRELH SR]ZROLÉ QD RGURELQÛ VĄRGNLHJR OHQLXFKRZDQLD 3U]\]QDP MHGQDN ľH Z W\P URNX EÛGÇ WR ĝZLÛWD Z\MÇWNRZHʐ ʇ PµZL ] XĝPLHFKHP 3DQ $GDP :V]\VWNR ]PLHQLĄR VLÛ NLHG\ VLHGHP PLHVLÛF\ WHPX QD ĝZLHFLH SRMDZLĄ VLÛ MHJR V\Q -Dĝ ʑ=DOHľ\ QDP DE\ -DVLHN SR]QDĄ PDJLÛ ĝZLÇW D NLHG\ EÛG]LH MXľ GRURVĄ\ SDPLÛWDĄ R URG]LQQHM WUDG\FML 'OD G]LHFL WR SU]HFLHľ QLHVDPRZLFLH EDĝQLRZ\ F]DV -D RVRELĝFLH EÛGÛ GRNĄDGDĄ ZV]HONLFK VWDUDĆ ľHE\ PµM
V\Q MDN QDMGĄXľHM ZLHU]\Ą Z ĝZLÛWHJR 0LNRĄDMD 1LH ]DEUDNQLH RJURPQHM FKRLQNL L WHJR FR G]LHFLDNRP VSUDZLD QDMZLÛNV]Ç UDGRĝÉ F]\OL V]XPX UR]U\ZDQHJR SDSLHUX WRZDU]\V]ÇFHJR UR]SDNRZ\ZDQLX SUH]HQWµZʐ GRGDMH ]H ĝPLHFKHP 3DQ $GDP 0RZD WX R WUDG\FML DOH E\É PRľH ]QDMG]LH RQD VZRMH RG]ZLHUFLHGOHQLH Z QLHFR EDUG]LHM QRZRF]HVQ\P Z\GDQLX %RZLHP ĝZLÇWHF]Q\P PDU]HQLHP URG]LQ\ 0DUF]DNµZ MHVW Z\QDMÛFLH GRPNX E\É PRľH QDZHW Z JµUDFK JG]LH ZVSµOQLH EÛGÇ PRJOL FHOHEURZDÉ %RľH 1DURG]HQLH ] GDOD RG PLHMVNLHJR ]JLHĄNX
DOLCEVITAMAGAZYN.PL
29
3U]HP\VĄDZ 2U]HFKRZVNL ,P ZLÛFHM GDMHV] W\P ZLÛFHM RWU]\PXMHV]
3U]HPHN 0DJLÛ ĝZLÇW GRSHĄQLDMÇ SU]\JRWRZDQLD MDN PµZL 6DQGUD %UHF ʇ ľRQD 3DQD 3U]HP\VĄDZD MXľ NLOND W\JRGQL ZF]HĝQLHM ZVSµOQLH Z\ELHUDMÇ R]GRE\ : W\P URNX LFK GZXOHWQLD FµUND SR UD] SLHUZV]\ VDPRG]LHOQLH ]DZLHVL QD FKRLQFH SODVWLNRZH ERPENL NWµUH QLHGDZQR UD]HP NXSLOL = VHUFHP V]XNDMÇ WDNľH SUH]HQWµZ GOD EOLVNLFK ʑ6WDUDP\ VLÛ DE\ NDľG\ SUH]HQW E\Ą LGHDOQ\ L Z\MÇWNRZR GRSDVRZDQ\ GR RVRE\ NWµUÇ FKFHP\ REGDURZDÉ 8QLNDP\ SU]\SDGNRZ\FK F]\ XQLZHUVDOQ\FK SRGDUNµZ ʇ GRGDMH 6DQGUD %UHF 1LF MHGQDN QLH VSUDZLD WDNLHM UDGRĝFL MDN SDNRZDQLH SUH]HQWµZ 7R PRPHQW Z NWµU\P GRP Z\SHĄQLD FXGRZQD DWPRVIHUD ĝZLÇW 7R WDNľH GREUD ]DEDZD G]LÛNL NWµUHM GRVWU]HJDP\ RJURP PLĄRĝFL MDNÇ GDU]\P\ VZRLFK EOLVNLFK ʑ-D SR UD] NROHMQ\ EÛGÛ PµJĄ ZFLHOLÉ VLÛ Z UROÛ ĝZLÛWHJR 0LNRĄDMD : XELHJĄ\P URNX QDVWÇSLĄD SUµED JHQHUDOQD 1LH SU]\SXV]F]DĄHP QDZHW ľH WR EÛG]LH WDN GREUD ]DEDZD ʇ PµZL 2U]HFKRZVNL 3DĆVWZR 2U]HFKRZVF\ REGDURZXMÇ QLH W\ONR JURQR URG]LQQH ʑ&KÛWQLH ELHU]HP\ XG]LDĄ Z DNFMDFK FKDU\WDW\ZQ\FK 6DPRG]LHOQLH SU]\JRWRZXMHP\ ĜZLÇWHF]QÇ 3DF]NÛ =GDU]D VLÛ ľH QLH PDP\ RND]ML ZUÛF]\É MHM RVRELĝFLH DOH NLHG\ ZLG]LP\ XĝPLHFK\ ZRORQWDULXV]\ L SU]HSĄ\Z SR]\W\ZQHM HQHUJLL RG UD]X XG]LHOD QDP VLÛ WD UDGRVQD DWPRVIHUDʐ ʇ WĄXPDF]\ 3DQ 3U]HPHN ʑ5RN WHPX RWU]\PDOLĝP\ NDUW-
NÛ RG URG]LQ\ NWµUD RWU]\PDĄD QDV]Ç SDF]NÛ 7R WDNľH GDĄR QDP ZLHOH V]F]ÛĝFLD 7D NDUWND ERZLHP PLDĄD GOD QDV EDUG]R V\PEROLF]QH ]QDF]QLH ʇ GRGDMH 3DQL 6DQGUD 3RGF]DV ĝZLÇW QLH PRľH ]DWHP ]DEUDNQÇÉ FKZLOL UH̭HNVML UDGRĝFL PDJLF]QHM FKRLQNL NROÛG DOH SU]HGH ZV]\VWNLP URG]LQ\ .LHG\ MXľ ZV]\VF\ ]JURPDG]Ç VLÛ SU]\ ZLJLOLMQ\P VWROH SU]\FKRG]L QDMZ\ľV]\ F]DV QD FHOHEUDFMÛ L ľ\F]HQLD &]HJR ]DWHP ľ\F]Ç F]\WHOQLNRP 'ROFH 9LWD 3DĆVWZR 2U]HFKRZVF\" 1LHNRĆF]ÇFHJR VLÛ SDVPD VXNFHVµZ L WHJR FR ZHGĄXJ 3DQL 6DQGU\ QDMZDľQLHMV]H PLĄRĝFL
' 2 / & ( 9 , 7 $ ʔ & ( / ( % 5 8 - ( 0 < Ľ < & , ( ʔ NR 28
3U]HP\VĄDZ 2U]HFKRZVNL ZUD] ] VLRVWUÇ SU]HMÇĄ WUDG\FMÛ SURZDG]HQLD URG]LQQHJR EL]QHVX ʇ PDUNL 9DOHQWLQL 6DPVRQLWH NWµUÇ ]DĄRľ\OL URG]LFH 0RJĄRE\ VLÛ Z\GDZDÉ ľH SUDFD Z MHGQHM ̬UPLH ]DEXU]\ SRU]ÇGHN URG]LQQ\ &]ÛVWR ERZLHP F]ĄRQNRZLH URG]LQ\ NWµU]\ QD FR G]LHĆ ]H VREÇ ZVSµĄSUDFXMÇ ZbZROQH GQL RG VLHELH VWURQLÇ : SU]\SDGNX WHM URG]LQ\ MHVW MHGQDN LQDF]HM JG\ľ NDľG\ ] MHM F]ĄRQNµZ GRVWU]HJD VZHJR URG]DMX PDJLÛ L PRF Z\SĄ\ZDMÇFÇ ]H ZVSµOQLH VSÛG]RQHJR F]DVX ʑĜZLÛWD WR GOD QDV URG]DM FHOHEUDFML R NWµUÇ WDN FLÛľNR QD FR G]LHĆ :VSµĄF]HĝQLH U]DGNR SU]\ZLÇ]XMHP\ ZDJÛ GR WHUDļQLHMV]RĝFL : QDWĄRNX RERZLÇ]NµZ P\ĝODPL Z\ELHJDP\ GDOHNR Z SU]\V]ĄRĝÉ D ĝZLÛWD WR ZĄDĝQLH WHQ PRPHQW Z NWµU\P PRľHP\ QD FKZLOÛ VLÛ ]DWU]\PDÉ ]ĄDSDÉ RGGHFK SRĝZLÛFLÉ FKZLOÛ QD UH̭HNVMÛ LbGRFHQLÉ QDMEOLľV]\FK RUD] WR FR UD]HP XGDĄR QDP VLÛ RVLÇJQÇÉʐ ʇ WĄXPDF]\ 3U]HP\VĄDZ 2U]HFKRZVNL , FKRÉ ĝZLÛWD Z WHM URG]LQLH ]DZV]H E\Ą\ F]DVHP Z\MÇWNRZ\P SRMDZLHQLH VLÛ FµUHF]NL VSUDZLĄR ľH VWDĄ\ VLÛ MHV]F]H EDUG]LHM Z\MÇWNRZH ʑ'RURĝOL ]DSRPLQDMÇ R EDUG]R ZLHOX SR]RUQLH W\ONR QLHZDľQ\FK U]HF]DFK D NLHG\ Z LFK ľ\FLX SRMDZLDMÇ VLÛ G]LHFL ZĄDĝQLH SRGF]DV ĝZLÇW PRľHP\ GRVWU]HF ] MDNÇ ĄDWZRĝFLÇ FLHV]Ç VLÛ RQH QDZHW ] QDMPQLHMV]\FK GURELD]JµZ 7R GDMH QDP GRURVĄ\P ]QDF]QLH V]HUV]Ç SHUVSHNW\ZÛ L ]GHF\GRZDQLH ZLÛFHM UDGRĝFLʐ ʇ GRGDMH 3DQ
30 DOLCEVITAMAGAZYN.PL
3LRWU -DQXNRZLF]
' 2 / & ( 9 , 7 $ ʔ & ( / ( % 5 8 - ( 0 < Ľ < & , ( ʔ NR 28
ĜZLÛWD WR SU]HGH ZV]\VWNLP SU]Hľ\FLH GXFKRZH
3LRWU -DQXNRZLF] WZµUFD PDUNL $SLD ĝZLÛWD VSÛG]D ]DZV]H Z URG]LQQ\P JURQLH : :LJLOLÛ Z GRPX -DQXNRZLF]µZ QDMSLHUZ UR]EU]PLHZDMÇ NROÛG\ 3DQ 3LRWU ]DVLDGD SU]\ SLDQLQLH ZRNµĄ NWµUHJR JURPDG]Ç VLÛ WDNľH G]LHFL L Z FDĄ\P GRPX UR]EU]PLHZD PX]\ND 3RWHP NLHG\ QD QLHELH SRMDZL VLÛ SLHUZV]D JZLD]GND ZV]\VF\ VNĄDGDMÇ VRELH ľ\F]HQLD SR NWµU\FK UR]SRF]\QD VLÛ XURF]\VWD NRODFMD 6\PEROHP ĝZLÇW MHVW GOD PQLH Z\EDF]HQLH L VZHJR URG]DMX VSRNµM GXFKD .LHG\ RGF]XZDP ZVSRPQLDQ\ VSRNµM ZLHP ľH WR SUDZG]LZ\ PRPHQW SU]\JRWRZDĆ GR ĝZLÇW ZĄDĝQLH VLÛ UR]SRF]ÇĄ : QDV]\P GRPX SRMDZLDMÇ VLÛ SUH]HQW\ FKRLQND WUDG\F\MQH SRWUDZ\ DOH ]DZV]H VWDUDP\ VLÛ ľHE\ WH
HOHPHQW\ QLH SU]\ÉPLĄ\ WHJR FR LVWRWQH VZHJR URG]DMX SU]Hľ\FLD ZHZQÛWU]QHJR WĄXPDF]\ 3DQ 3LRWU 8OXELRQÇ SRWUDZÇ NWµUHM QLH PRľH ]DEUDNQÇÉ QD ZLJLOLMQ\P VWROH Z URG]LQLH -DQXNRZLF]µZ MHVW EDUV]F] R FXGRZQ\P ]DSDFKX JĄÛERNLP F]HUZRQ\P NRORU]H QLH]Z\NOH DNVDPLWQ\ DE\ MHGQDN VWDĄ VLÛ ZLJLOLMQ\ SRWU]HED MHV]F]H MHGQHJR PDJLF]QHJR VNĄDGQLND -DNLHJR" ʑ&]\VWHM GXV]\ : MDNL ]DWHP VSRVµE SU]\JRWRZDÉ GXV]Û" .ROHMQH NURNL VÇ EDUG]R SRGREQH GR W\FK NWµUH VWDZLDP\ SU]\JRWRZXMÇF EDUV]F] 0XVLP\ ZLHG]LHÉ FR FKFHP\ RVLÇJQÇÉ RUD] GREUDÉ RGSRZLHGQLH VNĄDGQLNL 3URSRUFMH GOD
MHGQHM OXE ZLHOX RVµE 5DFKXQHN VXPLHQLD 6SRZLHGļ ĽDO ]D JU]HFK\ L PRFQH SRVWDQRZLHQLH SRSUDZ\ :\EDF]\É RUD] SURVLÉ R SU]HEDF]HQLH ʑ1LHQDZLĝÉ ]QLV]F]\É Z VRELHʐ 7\ONR SR WDNLFK SU]\JRWRZDQLDFK SUµEXMÇF SRWUDZ\ SRF]XMHP\ FXGRZQ\ VPDN 7\ONR WDNLH ]HVWDZLHQLH NXOLQDULµZ L F]\VWHJR GXFKD JZDUDQWXMH X]\VNDQLH EDUV]F]X ZLJLOLMQHJR 6PDN ]D NWµU\P VLÛ WÛVNQL 8F]XFLH NWµUH QDGDMH VHQV QDV]HPX ľ\FLXʐ , WHJR F]\WHOQLNRP 'ROFH 9LWD ľ\F]Ç $QLWD $QQD -DQ $GDP 3LRWU -DQXNRZLF]
*U]HJRU] .DFDĄD 'ZXQDVWROHWQL SRE\W ]D JUDQLFÇ QLH XĝSLĄ WUDG\F\MQHJR GXFKD ĝZLÇW
QDV]\FK RE\F]DMµZ 3RQDGWR ZUD] ] NROHJDPL QLH PRJOLĝP\ VRELH SR]ZROLÉ QD SHĄQH ĝZLÛWD SRQLHZDľ ]DZV]H Z GUXJL G]LHĆ ĝZLÇW JUDOLĝP\ PHF] L PXVLHOLĝP\ WU]\PDÉ IRUPÛʐ ZVSRPLQD *U]HJRU] .DFDĄD 3R SRZURFLH MHGQDN MDNR PÇľ L WDWD 3DQ *U]HJRU] Z SHĄQL FHOHEUXMH SROVNÇ WUDG\FMÛ ĝZLÇWHF]QÇ D %RľH 1DURG]HQLH ]QRZX QDEUDĄR PDJLF]QHJR F]\ QDZHW GXFKRZHJR Z\PLDUX ʑ0\ĝOÛ ľH WHUD] PRľHP\ VWZRU]\É QDV]Ç QRZÇ ZVSµOQÇ WUDG\FMÛ 1D ZLJLOLMQ\P VWROH QLH ]DEUDNQLH
GZXQDVWX SRWUDZ DOH SU]\]QDP ľH QLJG\ QLH PRJĄHP SRFKZDOLÉ VLÛ XPLHMÛWQRĝFLDPL NXOLQDUQ\PL GODWHJR EÛGÛ VLÛ WU]\PDĄ Z EH]SLHF]QHM RGOHJĄRĝFL RG NXFKQL D Z W\P F]DVLH SRVWDUDP VLÛ ]QDOHļÉ QDMĄDGQLHMV]Ç FKRLQNÛ ʐ GRGDMH 3DQ *U]HJRU] 3R GZXQDVWX ODWDFK WUXGQR MHGQDN ]DSRPQLHÉ R WUDG\FML VSRUWRZHM GODWHJR UXJE\VWD Z GUXJL G]LHĆ ĝZLÇW QDMF]ÛĝFLHM RJOÇGDP PHF] D Z 1RZ\ 5RN ZUD] ] NROHJDPL VSRW\NDP\ VLÛ QD ERLVNX L ZHGOH ]DFKRGQLHM WUDG\FML UR]JU\ZDP\ PHF] =DWHP ĝZLÛWD WR F]DV MDN QDMEDUG]LHM URG]LQQ\ DOH SRGF]DV QLFK ]QDMGÇ VLÛ FKZLOH WDNľH GOD GUXľ\QRZHM ľHE\ QLH SRZLHG]LHÉ ]DZRGRZHM URG]LQ\
DOLCEVITAMAGAZYN.PL
31
1DMZ\ELWQLHMV]\ SROVNL UXJE\VWD NWµU\ NDULHUÛ ]DF]ÇĄ Z WUµMPLHMVNLFK NOXEDFK /HFKLL *GDĆVN L 2JQLZLH 6RSRW 6ĄDZÛ MHGQDN ]\VNDĄ Z ]HVSRĄDFK =DFKRGQLFK JĄµZQLH IUDQFXVNLFK L ZDOLMVNLFK 2EHFQLH NRFKDMÇF\ PÇľ L WDWD F]WHURPLHVLÛF]QHM 2OL -DNR ]DZRGQLN SU]H] GZDQDĝFLH ODW ĝZLÛWD VSÛG]DĄ QLH W\ONR SR]D GRPHP DOH WDNľH SR]D JUDQLFDPL QDV]HJR NUDMX ʑ'RSLHUR WHUD] PDP RND]MÛ SRZUµFLÉ GR WUDG\FML NWµUH SDPLÛWDP MHV]F]H ] F]DVµZ VZRMHJR G]LHFLĆVWZD F]\ ODW PĄRG]LHĆF]\FK 3U]HE\ZDMÇF ODW ]D JUDQLFÇ ĝZLÛWD VSÛG]DĄHP Z JURQLH NROHJµZ ] ]HVSRĄX ZHGĄXJ WUDG\FML IUDQFXVNLHM F]\ ZDOLMVNLHM D WH ]QDF]QLH UµľQLÇ VLÛ RG
6ĄDZHN /HZLFNL
:VSµĄZĄDĝFLFLHO UHVWDXUDFML 6]DIDUQLD 6ĄDZRPLU /HZLFNL WR GRVNRQDĄ\ SU]\NĄDG RVRE\ NWµUD ZLHU]\ ľH PDU]HQLD VLÛ VSHĄQLDMÇ :DUWR R W\P SDPLÛWDÉ V]F]HJµOQLH Z W\P WDN ZDľQ\P GOD QDV F]DVLH 3URZDG]HQLH UHVWDXUDFML R]QDF]D EDUG]R GXľR F]DVRFKĄRQQ\FK RERZLÇ]NµZ MHGQDN 3DQ 6ĄDZHN ]QDOD]Ą LGHDOQH UR]ZLÇ]DQLH WHM V\WXDFML 1LH Z\REUDľDP VRELH ĝZLÇW EH] URG]LQ\ D WHUD] PDP GZLH WÛ SUDZG]LZÇ L WÛ Z UHVWDXUDFML GODWHJR QDMSLHUZ RUJDQL]XMÛ :LJLOLÛ SUDFRZQLF]Ç D SRWHP ZVLDGDP Z VDPRORW L SÛG]Û QD ĝZLÛWD URG]LQQH WĄXPDF]\ 3DQ 6ĄDZHN 3U]\ ZLJLOLMQ\P VWROH ]DVLDGD RNRĄR WU]\G]LHVWX RVµE
NDľGD ]DDQJDľRZDQD Z SU]\JRWRZDQLD PRľH UDGRĝQLH RGHWFKQÇÉ NLHG\ QD QLHELH SRMDZL VLÛ MXľ SLHUZV]D JZLD]GND :V]\VF\ Z PRMHM URG]LQLH VÇ EDUG]R ľ\ZLRĄRZL GODWHJR F]ÛVWR ľDUWXMHP\ ľH SU]\SRPLQDP\ W\SRZÇ ZĄRVNÇ IDPLOLÛ 8ZLHOELDP DWPRVIHUÛ WHM UDGRVQHM NU]ÇWDQLQ\ NWµUD GDMH QDP ZV]\VWNLP PQµVWZR SR]\W\ZQHM HQHUJLL D WD MHVW PRLP ]GDQLHP QDMZDľQLHMV]D WĄXPDF]\ 3DQ 6ĄDZHN :VSµĄZĄDĝFLFLHO UHVWDXUDFML 6]DIDUQLD NRFKD REGDURZ\ZDÉ QLH W\ONR SUH]HQWDPL DOH WDNľH W\P FR ZHGĄXJ QLHJR QDMLVWRWQLHMV]H SRJRGÇ GXFKD 2F]\ZLĝFLH ZV]\VWNLH HOHPHQW\ ĝZLÇW VÇ ZDľQH
SUH]HQW\ FKRLQND DOH E\Ą\E\ QLF]\P JG\E\ QLH URG]LQD UH̭HNVMD L VZHJR URG]DMX SU]HEDF]HQLH 7R VÇ GOD PQLH V\PEROH ĝZLÇW L ZV]\VWNLP F]\WHOQLNRP 'ROFH 9LWD ľ\F]Û DE\ QLNRPX RQH QLH XPNQÛĄ\ D ZV]\VF\ Z]QLHĝOL VLÛ SRQDG WR FR SU]\]LHPQH GRGDMH QD NRQLHF 3DQ 6ĄDZHN
' 2 / & ( 9 , 7 $ ʔ & ( / ( % 5 8 - ( 0 < Ľ < & , ( ʔ NR 28
: ĜZLÛWD XZLHOELD RGEDURZ\ZDÉ SR]\W\ZQÇ HQHUJLÇ
.U\VWLDQ 5DVVPXV
DOLCEVITAMAGAZYN.PL
32
ʑĝZLÛWD WR SU]\VWDQHN Z FRG]LHQQ\P ELHJXʐ
$UFKLWHNW ZQÛWU] ] Z\NV]WDĄFHQLD PDODU] .U\VWLDQ 5DVVPXV MDNR QDMSLÛNQLHMV]H ĝZLÛWD ZVSRPLQD WH NWµUH SDPLÛWD ] G]LHFLĆVWZD ']LDGNRZLH ZXMNRZLH FLRFLH GRP SHĄHQ OXG]L UDGRVQ\ JZDU WDNLH ZĄDĝQLH PRľQD E\ĄRE\ MH RSLVDÉ = F]DVHP MHGQDN RND]DĄR VLÛ ľH FRUD] PQLHM PLHMVF SRWU]HED SU]\ VWROH :LJLOLD WR SLÛNQ\ PRPHQW DE\ Z JURQLH URG]LQQ\P SRP\ĝOHÉ R EOLVNLFK NWµU]\ RGHV]OL 7R PRPHQW Z NWµU\P QD FKZLOÛ PRľHP\ VLÛ ]DWU]\PDÉ JG\ľ ]DUµZQR SU]HG MDN L SR ĝZLÛWDFK ]D]Z\F]DM PDP\ PQµVWZR RERZLÇ]NµZ : :LJLOLÛ QDWRPLDVW NLHG\ ZVSµOQLH VLDGDP\ GR VWRĄX WR F]DV Z NWµU\P SU]HVWDMÇ G]ZRQLÉ WHOHIRQ\ NRPSXWHU\ VÇ Z\ĄÇF]RQH WR FKZLOD NWµUÇ PRľHP\ FLHV]\É VLÛ ] EOLVNLPL F]HJR QD FR G]LHĆ QDP ]D]Z\F]DM EUDNXMH 0RMD SUDFD Z\PDJD QLHXVWDQQHJR NRQWDNWX ] NOLHQWDPL NWµU]\ QLHMHGQRNURWQLH VWDMÇ VLÛ PRLPL SU]\MDFLµĄPL 'ODWHJR G]LVLDM VSRW\NDP\ VLÛ Z PLHMVFX PRMHM RVWDWQLHM UHDOL]DFML /ʌHQWUH 9LOOHV NWµUHM ZĄDĝFLFLHOH VÇ PL MXľ EDUG]R EOLVF\ ĜZLÛWD FR SUDZGD VSÛG]DP\ RVREQR DOH F]DVDPL PRľHP\ ]ZROQLÉ WURV]NÛ ZF]HĝQLHM WĄXPDF]\ ]
XĝPLHFKHP 3DQ .U\VWLDQ 7H FKZLOH VÇ ZDľQH WDNľH GOD MHJR V\QD .RVP\ NWµU\ F]HND QLH W\ONR QD SUH]HQW\ DOH WDNľH QD FDĄÇ URG]LQÛ L RGURELQÛ RGGHFKX RG V]NROQ\FK RERZLÇ]NµZ 2EDM 3DQRZLH VSUDZLDMÇ ZUDľHQLH MDNE\ Z WUDNFLH SU]\JRWRZDĆ ĝZLÇWHF]Q\FK ]DVDGD ʑ1LH SU]HV]NDG]DÉʐ QLH E\ĄD LP FDĄNRZLFLH REFD -HGQDN REDM XZLHOELDMÇ PRPHQW SRV]XNLZDQLD FKRLQNL NRQLHF]QLH ľ\ZHM L SDFKQÇFHM ER EH] WHJR QLH Z\REUDľDMÇ VRELH ĝZLÇW : GRPX 5DVVPXVµZ MHVW QRZRF]HĝQLH L WUDG\F\MQLH ]DUD]HP JG\ľ 3DQ .U\VWLDQ QLH]Z\NOH FHQL VRELH FLHSĄR GRPRZHJR RJQLVND L QLH Z\REUDľD VRELH :LJLOLL SRG SU]\VĄRZLRZÇ ʑSDOPÇʐ 2VWDQLH Z\GDU]HQLD QD 8NUDLQLH VNĄRQLĄ\ 3DQD .U\VWLDQD GR UH̭HNVML GODWHJR Z W\P URNX F]\WHOQLNRP 'ROFH 9LWD ľ\F]\ DE\ WH ĝZLÛWD E\Ą\ VSÛG]RQH Z GRPX URG]LQQ\P NWµU\ RE\ MDN QDMGĄXľHM SR]RVWDZDĄ QDV]Ç RVWRMÇ 1LHFK Z WH ĝZLÛWD LFK V\PEROHP EÛGÇ VRF]\VWH MDEĄND L SRPDUDĆF]H
Zdjęcia wykonane w L’entre Villes w Sopocie
$GDP 0DUF]DN
' 2 / & ( 9 , 7 $ ʔ & ( / ( % 5 8 - ( 0 < Ľ < & , ( ʔ NR 28
.U]\V]WRI .ZLDWHN ʑ: ĝZLÛWD OXG]LH VÇ EDUG]LHM ľ\F]OLZL QLľ QD FR G]LHĆʐ
.U]\V]WRI .ZLDWHN JHQHUDO PDQDJHU 8QLTXH &OXE /RXQJH Z 6RSRFLH V]F]HJµOQLH FHQL VRELH F]DV NWµU\ PRľH VSÛG]LÉ ] URG]LQÇ SRGF]DV ĝZLÇW .LHG\ QD ĝZLHFLH SRMDZLĄ VLÛ V\Q 3DQD .U]\V]WRID 0DNV\PLOLDQ ĝZLÛWD VWDĄ\ VLÛ PRPHQWHP V]F]HJµOQ\P
ʑĜZLÛWD WR F]DV Z NWµU\P ZV]\VWNR VSRZDOQLD D OXG]LH VWDMÇ VLÛ GOD VLHELH EDUG]LHM ľ\F]OLZLʐ PµZL 3DQ .U]\V]WRI 7D :LJLOLD EÛG]LH UµZQLHľ V]F]HJµOQD ER FKRÉ PDĄ\ 0DNV\PLOLDQ MHV]F]H QLHZLHOH UR]XPLH ] WHJR ]DPLHV]DQLD MDN WZLHUG]L 3DQ .U]\V]WRI MHJR XĝPLHFK MHVW EH]FHQQ\ 0DQDJHU VRSRFNLHJR NOXEX VSHFMDOL]XMH VLÛ Z SU]\JRWRZDQLX ĝOHG]L QD NLOND VSUDZG]RQ\FK WUDG\F\MQ\FK VSRVREµZ GODWHJR FKÛWQLH SU]HĄDPXMH ]DVDGÛ ľH PÛľF]\]QD SRZLQLHQ ]DVLÇĝÉ SU]\ VWROH L F]HNDÉ Dľ SRMDZLÇ VLÛ QD QLP S\V]QRĝFL &KÛWQLH WHľ Z\UXV]D QD SRV]XNLZDQLD QDMSLÛNQLHMV]HM FKRLQNL NWµUÇ SRWHP ZUD] ] URG]LQÇ GHNRUXMH =D QDMZDľQLHMV]\ V\PERO
ĝZLÇW 3DQ .U]\V]WRI XZDľD ʑ 6WµĄ 7HQ ZLJLOLMQ\ SU]\NU\W\ WUDG\F\MQ\P ELDĄ\P REUXVHP SU]\SRPLQD PL G]LHFLĆVWZR NLHG\ F]HNDĄHP Dľ ]DSHĄQL VLÛ S\V]QRĝFLDPL 7HUD] SU]HGH ZV]\VWNLP NRMDU]\ PL VLÛ ] FLHSĄHP L EH]SLHF]HĆVWZHP ER ]DVLDGDP\ SU]\ QLP ZV]\VF\ UD]HP 3U]\ VWROH MHVW WHľ MHGQR SXVWH PLHMVFH F]HNDMÇFH QD 1R ZĄDĝQLH QD NRJR" =DZV]H F]HNDĄHP L F]HNDP QD ]EĄÇNDQHJR ZÛGURZFD 3DQ .U]\V]WRI PDU]\ R W\P E\ MDN QDMZLÛFHM F]DVX VSÛG]LÉ ] URG]LQÇ ER SU]HFLHľ WR QDMEDUG]LHM LQVSLUXMH QDV GR UH̭HNVML L ]DWU]\PDQLD VLÛ QD FKZLOÛ Z FRG]LHQQ\P ELHJX F]HJR ľ\F]\ WDNľH F]\WHOQLNRP 'ROFH 9LWD
DOLCEVITAMAGAZYN.PL
33
Zdjęcia wykonane w Designzoo w Sopocie
3LRWU 0RVNDO 3LRWU 0RVNDO PDQDJHU VDORQX 9DQ *UDDI Z &HQWUXP 5LYLHUD SRFKRG]L ] :URFĄDZLD 'ODWHJR QDGFKRG]ÇFH %RľH 1DURG]HQLH EÛG]LH GOD QLHJR VDPHJR L MHJR URG]LQ\ Z\MÇWNRZH ER SLHUZV]H REFKRG]RQH QDG PRU]HP ʑĜZLÛWD ]D]Z\F]DM VSÛG]DP\ Z NDPHUDOQ\P JURQLH URG]LQQ\P = UDFML WHJR ľH SU]HSURZDG]LĄHP VLÛ GR 7UµMPLDVWD SRVWDQRZLĄHP URG]LFµZ L EUDWD ]DSURVLÉ QD ZLJLOLÛ QDG PRU]H 0DP QDG]LHMÛ ľH EÛGÇ WR ĝZLÛWD Z\MÇWNRZHʐ PµZL 3DQ 3LRWU &]ÛVWR ] XĝPLHFKHP PµZLP\ ľH UROÇ PÛľF]\]Q\ QD ĝZLÛWD MHVW ʑ1,( 35=(6=.$'=$Èʐ 3DQRZLH
F]ÛVWR RJUDQLF]DMÇ VLÛ GR NXSQD L XELRUX FKRLQNL L SRG ľDGQ\P SR]RUHP QLH SRMDZLDMÇ VLÛ Z NXFKQL 3DQ 3LRWU MHVW MHGQDN Z\MÇWNLHP NWµU\ OXEL JRWRZDÉ L FKÛWQLH SRPDJD Z SU]\JRWRZ\ZDQLX SRWUDZ ʑ8ZDľDP ľH ZVSµOQH JRWRZDQLH QD NWµUH QD FR G]LHĆ QLH PDP\ F]DVX MHVW PDJLF]QH =DSDFK SRWUDZ L FLDVW NWµU\ XQRVL VLÛ Z GRPX MHVW SU]HFLHľ QLHRGĄÇF]Q\P HOHPHQWHP WZRU]ÇF\P DWPRVIHUÛ ĝZLÇWʐ GRGDMH ] XĝPLHFKHP 3DQ 3LRWU :\PDU]RQH ĝZLÛWD 3DQ 3LRWU VSÛG]LĄE\ MHGQDN ]QDF]QLH GDOHM Z GUHZQLDQ\P GRPX Z $OSDFK JG]LH SU]\ UDGRĝQLH WDĆF]ÇF\FK
SĄRPLHQLDFK NRPLQND RGSRF]\ZDĄE\ ZUD] URG]LQÇ SR V]DORQHM L Z\F]HUSXMÇFHM MHļG]LH QD VQRZERDUG]LH &]HJR ľ\F]\ F]\WHOQLNRP 'ROFH 9LWD" 3U]HGH ZV]\VWNLP UDGRVQ\FK VSRNRMQ\FK ĝZLÇW SRGF]DV NWµU\FK ]QDMG]LH VLÛ F]DV QD RGURELQÛ UH̭HNVML
' 2 / & ( 9 , 7 $ ʔ & ( / ( % 5 8 - ( 0 < Ľ < & , ( ʔ NR 28
2 Z\PDU]RQ\FK ĝZLÛWDFK Z $OSDFK
ʑ+DUPRQLD NOXF]HP GR VW\ORZHJR ZQÛWU]Dʐ foto: Tomasz Jurgielewicz
[smaki życia]
/XF\QD .RĄRG]LHMVND
DOLCEVITAMAGAZYN.PL
34
www.fabrykawnetrz-fw.pl
' 2 / & ( 9 , 7 $ ʔ & ( / ( % 5 8 - ( 0 < Ľ < & , ( ʔ NR 28
T: LI LIAN NA Ł A ŹN IAK
3RFKRG]L ]H ĜOÇVND MHGQDN ]DPLĄRZDQLH GR V]WXNL L WZRU]HQLD SU]\ZLRGĄR MÇ Dľ GR 7UµMPLDVWD &KRÉ XNRĆF]\ĄD KLVWRULÛ V]WXNL ]DZV]H FKFLDĄD RGGDÉ VLÛ SDVML WZRU]HQLD 2EHFQLH /XF\QD .RĄRG]LHMVND SURZDG]L )DEU\NÛ :QÛWU] Z NWµUHM Z\NRU]\VWXMH VZRMÇ ZLHG]Û L Z\F]XFLH GREUHJR VPDNX SR WR E\ PLHV]NDĆFRP 7UµMPLDVWD PLHV]NDĄR VLÛ GREU]H L VW\ORZR ]DUD]HP 7R VSRG UÇN WHM URPDQW\F]NL ]DNRFKDQHM Z 7UµMPLHĝFLH Z\FKRG]Ç QDMFLHNDZV]H L QDMEDUG]LHM ]GXPLHZDMÇFH DUDQľDFMH SU]HVWU]HQL PLHV]NDOQ\FK
=DXZDľ\ĄDP ľH Z VZRLFK UHDOL]DFMDFK F]ÛVWR VWRVXMH 3DQL NRQWUDVW\ &]\ WR MHVW ZĄDĝQLH GURJD GR SU]\MHPQHJR ZQÛWU]D" 2GSRZLHP QD WR S\WDQLH GRĝÉ SU]HZURWQLH JG\ľ XZDľDP ľH WDN QDSUDZGÛ WR KDUPRQLD L VZHJR URG]DMX UµZQRZDJD VÇ Z\]QDF]QLNDPL JXVWRZQHJR ZQÛWU]D /XELÛ MHGQDN ĄÇF]\É ]H VREÇ UµľQH VW\OH >ĝPLHFK@ 3DPLÛWDP Z W\P ZV]\VWNLP R W\P FR QDMZDľQLHMV]H PRMÇ UROÇ MDNR SURMHNWDQWD MHVW VWZRU]HQLH VSµMQHM FDĄRĝFL 'ODWHJR Z\ELHUDP SRV]F]HJµOQH HOHPHQW\
Z\VWURMX WDN DE\ VLÛ Z]DMHPQLH X]XSHĄQLDĄ\ WZRU]ÇF W\P VDP\P SU]\WXOQÇ FDĄRĝÉ 2GQRV]Û MHGQDN ZUDľHQLH ľH QLH FKRG]L WX W\ONR R VSµMQRĝÉ VDPHJR ZQÛWU]D 'RNĄDGQLH GR NDľGHJR SURMHNWX SRGFKRG]Û KROLVW\F]QLH -HĝOL SURMHNWXMÛ ZQÛWU]H DSDUWDPHQWX NWµU\ ]QDMGXMH VLÛ Z QRZRF]HVQ\P EXG\QNX VWDUDP VLÛ DE\ PµM SURMHNW E\Ą VSµMQ\ ] FKDUDNWHUHP FDĄRĝFL 2VWDWQLR PLDĄDP RND]MÛ WZRU]\É ZQÛWU]H Z EXG\QNX VW\OL]RZDQ\P QD
VWDUÇ VRSRFNÇ NDPLHQLFÛ 3RF]ÇWNRZR LQZHVWRU FKFLDĄ VNXSLÉ VLÛ QD VWULFWH QRZRF]HVQ\P Z\VWURMX 'RĝÉ V]\ENR MHGQDN XGDĄR PL VLÛ JR SU]HNRQDÉ R W\P ľH WDN VLOQH ]GHU]HQLH REUD]X NDPLHQLF\ ] QRZRF]HVQRĝFLÇ PRľH VLÛ GHOLNDWQLH Z\NOXF]DÉ GODWHJR ZVSµOQLH SRVWDQRZLOLĝP\ ľH SRĄÇF]\P\ ZH ZQÛWU]X RED VW\OH WDN DE\ SR]RVWDZDĄR Z KDUPRQLL ] RWRF]HQLHP 6Ç WR SR]RUQLH NRQWUDVWXMÇFH HOHPHQW\ DOH SURV]Û SU]\MU]HÉ VLÛ XZDľQLH &]\ RE\ QD SHZQR RJOÇGDMÇF ]GMÛFLH UHDOL]DFML RGQRVL 3DQL ZUDľHQLH ľH FRĝ NRQWUDVWXMH ]H VREÇ
[smaki życia] 35
:HGĄXJ PQLH VSµMQD FDĄRĝÉ WR WDND Z NWµUHM EUDN MHGQHJR OXE GRGDQLH LQQHJR HOHPHQWX PRľH MÇ ]EXU]\É 1LHPQLHM MHGQDN NLHG\ VW\O $UW 'HFR SRĄÇF]\P\ ] QRZRF]HVQRĝFLÇ RWU]\PXMHP\ ED]Û NWµUD GDMH QDP V]HUV]\ ZDFKODU] PRľOLZRĝFL ]PLDQ\ .LHG\ ERZLHP XU]ÇG]LP\ ZQÛWU]H W\ONR Z MHGQ\P ĝFLĝOH RNUHĝORQ\P VW\OX SµļQLHM EÛG]LHP\ PXVLHOL VLÛ JR WU]\PDÉ GRNRQXMÇF QDZHW GUREQ\FK UXFKµZ 6WÇG XZDľDP ľH GHOLNDWQ\ DOH VSµMQ\ PL[ GDMH QDP ZLÛFHM PRľOLZRĝFL 'ODWHJR WHľ FKÛWQLH QDZHW MXľ SR ]DNRĆF]RQHM UHDOL]DFML ZVSLHUDP PRLFK NOLHQWµZ L LQZHVWRUµZ SU]\ Z\ERU]H NROHMQ\FK GRGDWNµZ &]ÛVWR WHľ RZL NOLHQFL ZUDFDMÇ Z PRPHQFLH Z NWµU\P SODQXMÇ UHPRQW OXE NXSLOL QRZH PLHV]NDQLH Z\EXGRZDOL GRP HWF
DOLCEVITAMAGAZYN.PL
$ ]DWHP MDN PRľHP\ SRĄÇF]\É NRQWUDVWXMÇFH HOHPHQW\ WDN DE\ WZRU]\Ą\ VSµMQÇ FDĄRĝÉ" 3U]\]QDP ľH QLH PD MHGQHJR VSRVREX QD SRĄÇF]HQLH NRQWUDVWµZ SRGREQLH MDN QLH PD MHGQHJR SU]HSLVX QD JXVWRZQH ZQÛWU]H 0\ WZRU]\P\ JĄµZQLH GOD LQQ\FK WR PD E\É SU]HVWU]HĆ GR ľ\FLD GDQHM RVRE\ 3URV]Û ]ZUµFLÉ XZDJÛ ľH GRP PLHV]NDQLH F]\ DSDUWDPHQW WR PLHMVFH GR NWµUHJR ZUDFDP\ SR FLÛľNLP GQLX SUDF\ 7R VZHJR URG]DMX D]\O 0RľHP\ RGSRF]ÇÉ L GRĄDGRZDÉ DNXPXODWRU\ SR WR E\ VWDZLÉ F]RĄD NROHMQHPX GQLX 'ODWHJR PXVL E\É ] MHGQHM VWURQ\ SU]\WXOQH L IXQNFMRQDOQH D ] GUXJLHM HVWHW\F]QH L KDUPRQLMQH 7R WH HOHPHQW\ WZRU]Ç SU]\VWDĆ GR NWµUHM FKÛWQLH ZUDFDP\ E\ VLÛ ]UHODNVRZDÉ Z JURQLH URG]LQQ\P
1LH NU\MH WHľ 3DQL VZRMHJR ]DPLĄRZDQLD GR RULHQWX 'ODF]HJR DNXUDW Z 3DQL SURMHNWDFK SRMDZLD VLÛ %OLVNL :VFKµG" 'ODWHJR ľH OXELÛ PLHV]DÉ >ĝPLHFK@ 0RMH PLHV]NDQLH L SUDFRZQLD XU]ÇG]RQH VÇ UµZQLHľ Z HNOHNW\F]Q\P VW\OX : ELXU]H QD VX̬FLH PRľHP\ ]QDOHļÉ EHWRQ D G]LÛNL VW\OL]RZDQHPX U]HļELRQHPX VWRĄRZL FDĄRĝÉ ]DP\ND VLÛ Z FLHSĄÇ NRPSR]\FMÛ 3RGREQLH Z PRLP VDORQLH ]QDMG]LHP\ PDURNDĆVNÇ WDFÛ NWµUD VĄXľ\ MDNR VWROLN D QD SRGĄRG]H OHľ\ SHUVNL G\ZDQ 8ZDľDP ľH WH HOHPHQW\ GRVNRQDOH RFLHSODMÇ ZQÛWU]H =DZV]H VWDUDP VLÛ SRND]DÉ ľH SRV]F]HJµOQH HOHPHQW\ QDZHW
' 2 / & ( 9 , 7 $ ʔ & ( / ( % 5 8 - ( 0 < Ľ < & , ( ʔ NR 28
foto: Foto&Mohito
: W\P SURMHNFLH QDZHW SRĄÇF]HQLH SU]HFLZVWDZQ\FK EDUZ MDN ELHO L F]HUĆ PRľH GDÉ SRF]XFLH KDUPRQLL
[smaki życia]
foto: Foto&Mohito
DOLCEVITAMAGAZYN.PL
36
/LOLDQQD ăDļQLDN 5HGDNWRU '9
2EHFQLH PRľHP\ SU]\JOÇGDÉ VLÛ ]DPLĄRZDQLX GR Z\V]XNDQHJR GHVLJQX &]\ PRľQD JR SRĄÇF]\É ] IXQNFMRQDOQRĝFLÇ NWµUD MHVW QLH]EÛGQD ZH ZQÛWU]DFK PLHV]NDOQ\FK"
' 2 / & ( 9 , 7 $ ʔ & ( / ( % 5 8 - ( 0 < Ľ < & , ( ʔ NR 28
WH X]QDZDQH ]D ]LPQH MDN QS EHWRQ Z RGSRZLHGQLHM NRPSR]\FML PRJÇ ĝZLHWQLH VLÛ SUH]HQWRZDÉ L WZRU]\É SU]\WXOQH ZQÛWU]H 3U]HGH ZV]\VWNLP MHGQDN QDOHľ\ Z]LÇÉ SRG XZDJÛ JXVW LQZHVWRUD /XELÛ NLHG\ NOLHQW PD FRĝ FR EDUG]R OXEL JG\ľ ZWHG\ PDP\ W]Z SXQNW Z\MĝFLD 1DOHľ\ WDNľH SDPLÛWDÉ ľH QLH PXVLP\ WZRU]\É ZQÛWU]D W\ONR L Z\ĄÇF]QLH ] QRZ\FK U]HF]\ 7XWDM ]D SU]\NĄDG PRJÛ SRGDÉ PDĄľHĆVWZR NWµUH SRSURVLĄR PQLH R SURMHNW ] XZ]JOÛGQLHQLHP ERJDWHM NROHNFML LNRQ : W\P SU]\SDGNX SR UD] NROHMQ\ ]RVWDĄDP REGDU]RQD RJURPQ\P ]DXIDQLHP DOH ZQÛWU]H Z\V]ĄR Z\JRGQH VSµMQH L ZVSDQLDĄH :ĄDĝQLH SU]\ WHM UHDOL]DFML XGDĄR PL VLÛ SRĄÇF]\É V]WXNÛ :VFKRGX ] QXWNÇ RULHQWX L QRZRF]HVQRĝFLÇ
:V]\VWNLH HOHPHQW\ NWµUH VWRVXMÛ ZH ZQÛWU]DFK NWRĝ SU]HFLHľ ]DSURMHNWRZDĄ ] P\ĝOÇ R OXG]LDFK 'ODWHJR PRľHP\ VZRERGQLH UR]PDZLDÉ VLHG]ÇF Z\JRGQLH QD NU]HVĄDFK NWµUH Z\P\ĝOLĄ 3KLOLSH 6WDUFN P\ĝOÇF R HUJRQRPLL GHVLJQLH L PRľOLZRĝFL Z\NRQDQLD 2ZV]HP ]GDU]DMÇ VLÛ HOHPHQW\ NWµU\FK ZDORU DUW\VW\F]Q\ ELMH QD JĄRZÛ LFK IXQNFMRQDOQRĝÉ 0RLP ]DGDQLHP MHVW SRĄÇF]\É ZV]\VWNR Z NRPIRUWRZÇ FDĄRĝÉ 0RľHP\ ]DVWRVRZDÉ NLOND WDNLFK HOHPHQWµZ MHGQDN QLH GXľR JG\ľ QDGDO PD E\É WR Z\JRGQD SU]HVWU]HĆ PLHV]NDOQD 3RGNUHĝOÛ UD] MHV]F]H ľH ]DZV]H VWDUDP VLÛ DE\ E\ĄD RQD VSµMQD KDUPRQLMQD D SU]HGH ZV]\VWNLP RG]ZLHUFLHGODMÇFD GXV]Û NOLHQWD 1LHMHGQRNURWQLH G]LÛNL GXľHPX ]DXIDQLX MDNLP REGDU]DMÇ PQLH ]OHFHQLRGDZF\ ĝZLHWQLH VLÛ WR XGDMH
:\PDU]RQ\ SURMHNW NWµU\ FKFLDĄDE\ 3DQL ]UHDOL]RZDÉ" %DUG]R SRGREDMÇ VLÛ ZQÛWU]D Z VWDU\FK EXG\QNDFK 6Ç WR UHDOL]DFMH EDUG]R Z\PDJDMÇFH SRQLHZDľ XNĄDG ĝFLDQ QRĝQ\FK MHVW EDUG]R WUXGQ\ 6WXOHWQLD NDPLHQLFD Z NWµUHM PD SRZVWDÉ QRZRF]HVQH ZQÛWU]H GRP ] ODW L MHJR DUDQľDFMD WR Z\]ZDQLD NWµUH Z\PDJDMÇ VSRUHM Z\REUDļQL DOH G]LÛNL WHPX UHDOL]XMÇF VZRMÇ SDVMÛ PRJÛ F]XÉ VLÛ VSHĄQLRQD 1LH ]DP\NDP VLÛ MHGQDN QD ZV]HONLHJR URG]DMX LQQH Z\]ZDQLD FR PDP QDG]LHMÛ ZLGDÉ Z PRLFK UHDOL]DFMDFK
enty Prez iÄ&#x2122;ta w na Ĺ&#x161;
DOLCEVITAMAGAZYN.PL
37
ZZZ KRPH \RX FRP
Ę&#x201D; '(3,/$&-$ /$6(52:$ Ę&#x201D; 02'(/2:$1,( 6</:(7., Ę&#x201D; =$%,(*, 1$ 7:$5= Ę&#x201D; =$%,(*, 1$ &,$Ä&#x192;2 Ę&#x201D; 3,(/Ă&#x161;*1$&-$ 'Ä&#x192;21, , 67Â&#x2022;3 Ę&#x201D; %21< 8320,1.2:(
*DELQHW .RVPHW\F]Q\ 9LROD 6WXGLR
Zestaw Ĺ&#x161;wiateczny duĹźy (babka boĹźonarodzeniowa, sztola boĹźonarodzeniowa, krajanka Ĺ&#x203A;wiateczna z powidĹ&#x201A;ami 8 szt, ciastka sĂłwki, szopka z czekolady deserowej, zestaw pralin 12 szt, upominek Ĺ&#x203A;wiÄ&#x2026;teczny, herbata w puszcze kawa ziarnista, syrop Monin, konfitura owocowa, piernik dekoracyjny; gwiazdka maĹ&#x201A;a - 221,90
Zestaw Ĺ&#x161;wiateczny Ĺ&#x203A;redni (sztola boĹźonarodzeniowa,przysmak Ĺ&#x203A;wiateczny z powidĹ&#x201A;ami, szopka z czekolady mlecznej, zestaw pralin 6 szt, Ĺ&#x201A;yĹźeczka czekoladowa, upominek Ĺ&#x203A;wiateczny, herbata w puszce, kawa rozpuszczalna, syrop Monin, konfitura owocowa, piernik dekoracyjny;gwiazdka maĹ&#x201A;a - 155,40
XO 2EURÄ&#x2020;FÂľZ :\EU]HÄžD &]WHU\ 2FHDQ\
WHO ZZZ JDELQHW YLRODVWXGLR SO NRQWDNW#JDELQHW YLRODVWXGLR SO
' 2 / & ( 9 , 7 $ Ę&#x201D; & ( / ( % 5 8 - ( 0 < Ä˝ < & , ( Ę&#x201D; NR 28
Zestaw Ĺ&#x161;wiÄ&#x2026;teczny maĹ&#x201A;y (babka bozonarodzeniowa, szopka z czekolady deserowej, Ĺ&#x201A;yĹźeczka czekoladowa, upominek Ĺ&#x203A;wiÄ&#x2026;teczny, kawa rozpuszczalna, syrop Monin, konfitura owocowa, piernik dekoracyjny; gwiazdka maĹ&#x201A;a) - 88,90
38 DOLCEVITAMAGAZYN.PL
+RPH \RX SUH]HQWXMH ĝZLÇWHF]QH XSRPLQNL .DľG\ QLHUD] SU]HNRQDĄ VLÛ ľH ]DNXS PLNRĄDMNRZ\FK F]\ ERľRQDURG]HQLRZ\FK SUH]HQWµZ E\ZD GXľ\P Z\]ZDQLHP ]ZĄDV]F]D MHĝOL PDP\ QD WR ]E\W PDĄR F]DVX $E\ XĄDWZLÉ WHQ HWDS SU]\JRWRZDĆ PDUND KRPH \RX VWZRU]\ĄD VSHFMDOQÇ NROHNFMÛ JZLD]GNRZ\FK SRGDUXQNµZ Z NWµUHM ]QDMG]LHP\ SURSR]\FMH ʑGOD QLHMʐ ʑGOD QLHJRʐ L ʑGOD QDMPĄRGV]\FKʐ
' 2 / & ( 9 , 7 $ ʔ & ( / ( % 5 8 - ( 0 < Ľ < & , ( ʔ NR 28
:\ELHUDQLH ĝZLÇWHF]Q\FK SUH]HQWµZ SRZLQQR QDP VSUDZLDÉ W\OH VDPR SU]\MHPQRĝFL FR LFK RWU]\P\ZDQLH $E\ WDN VLÛ VWDĄR QLH ZDUWR RGNĄDGDÉ ]DNXSµZ QD RVWDWQLÇ FKZLOÛ D WDNľH RGSRZLHGQLR VLÛ GR QLFK SU]\JRWRZDÉ : SRV]XNLZDQLX LQVSLUDFML L JRWRZ\FK SRP\VĄµZ PRľHP\ VNRU]\VWDÉ ] SRGSRZLHG]L KRPH \RX 3UH]HQW\ GOD 1,(- : SURSR]\FMDFK NRELHF\FK SUH]HQWµZ ]QDMG]LHP\ ]DUµZQR FRĝ HOHJDQFNLHJR V]NODQÇ V]NDWXĄNÛ QD ELľXWHULÛ R]GREQÇ SDWHUÛ VW\ORZÇ ̬OLľDQNÛ ʇ QS GOD PDP\ EDEFL OXE NROHľDQNL MDN L ZLHOH XURF]\FK SRGDUXQNµZ GOD VLRVWU\ F]\ SU]\MDFLµĄNL :ĝUµG SURSR]\FML NWµUH VNUDGQÇ VHUFH QLHMHGQHM ] SDĆ VÇ P LQ SRP\VĄRZH NXENL SRGXV]NL Z NV]WDĄFLH UHQLIHUµZ PLÛFLXWNLH NDSFLH WHUPRIRU\ RUD] RU\JLQDOQH ZLHV]DNL QD ELľXWHULÛ : KRPH \RX QLH EUDNXMH WDNľH XSRPLQNµZ GOD PLĄRĝQLF]HN NXOLQDULµZ =DEDZQ\ IDUWXV]HN F]\ UÛNDZLFD NXFKHQQD ]HVWDZ DNFHVRULµZ GR SLHF]HQLD VĄRGNRĝFL RUD] R]GREQ\ NRPSOHW QDF]\Ć ] PRW\ZHP VHUGXV]HN WR W\ONR QLHNWµUH ] GRGDWNµZ
3UH]HQW\ GOD 1,(*2 :LHOH LQVSLUDFML ]QDMG]LHP\ WDNľH Z SURSR]\FMDFK XSRPLQNµZ GOD PÛľF]\]Q 3DQRZLH OXELÇ JG\ QDZHW ]Z\NĄH SU]HGPLRW\ VWDMÇ VLÛ RU\JLQDOQ\PL JDGľHWDPL MDN QS ]HVWDZ NLHOLV]NµZ OXE NXEHN WHUPLF]Q\ R]GRELRQ\ PRGQ\P PRW\ZHP ZÇVµZ F]\ WHľ HOHJDQFNL NRPSOHW DNFHVRULµZ GR ZLQD Z JXVWRZQ\P SXGHĄNX VW\ORZD NDUDIND OXE SURIHVMRQDOQH QDF]\QLH GR IRQGXH 3UH]HQW\ GOD '=,(&, 0DUND KRPH \RX QLH ]DSRPQLDĄD UµZQLHľ R SRGDUXQNDFK GOD QDMPĄRGV]\FK SURSRQXMÇF P LQ ĝPLHV]QH SRGXV]NL NRF\N ] SOXV]RZ\P PLVLHP F]\ NRORURZH NXEHF]NL D WDNľH GRGDWNL ] XOXELRQ\PL SRVWDFLDPL EDMHN 'LVQH\D ʇ .XEXVLHP 3XFKDWNLHP 0\V]NÇ 0LNL L .DF]RUHP 'RQDOGHP 6SHFMDOQÇ RND]MÇ GR ]DNXSX ĝZLÇWHF]Q\FK SUH]HQWµZ Z KRPH \RX MHVW WDNľH WUZDMÇFD GR OLVWRSDGD DNFMD SURPRF\MQD =D NDľGH Z\GDQH ]Ą RWU]\PDP\ *,)7 928&+(5 R ZDUWRĝFL ]Ą QD NROHMQH ]DNXS\ ]D PLQ ]Ą :LÛFHM QD ZZZ KRPH \RX FRP
]Ä&#x201E;
Wszystkie produkty dostÄ&#x2122;pne w sklepie www.designzoo.pl
]Ä&#x201E;
]Ä&#x201E; ]Ä&#x201E;
]Ä&#x201E;
39
]Ä&#x201E;
]Ä&#x201E;
DOLCEVITAMAGAZYN.PL
]Ä&#x201E;
]Ä&#x201E;
]Ä&#x201E;
]Ä&#x201E;
]Ä&#x201E;
]Ä&#x201E;
' 2 / & ( 9 , 7 $ Ę&#x201D; & ( / ( % 5 8 - ( 0 < Ä˝ < & , ( Ę&#x201D; NR 28
]Ä&#x201E;
]Ä&#x201E;
Al. NiepodlegĹ&#x201A;oĹ&#x203A;ci 606/610 tel. 739 579 250 designzoo.pl facebook.com/designzoo.poland
]Ä&#x201E;
[smaki życia]
.DWDU]\QD 6RNRĄRZVND
DOLCEVITAMAGAZYN.PL
40
-HVWHP V]F]ÛĝFLDUÇ ER VZµM ]DZRGRZ\ ĝZLDW ]EXGRZDĄDP ZRNµĄ VZRLFK SDVML
Swoje pierwsze kroki na scenie postawiła jeszcze jako dziecko wraz zespołem muzyki dawnej Scholares Minores pro Musica Antiqua. Potem w jej życiu pojawiło się aktorstwo i reżyseria. Katarzyna Sokołowska - najlepsza reżyserka pokazów mody postanowiła swoją fascynację sztuką, modą, ekspresją artystyczną połączyć w jednym zawodzie!
T: LI LIAN NA Ł A ŹN IAK
'RUDVWDĄD 3DQL QD VFHQLH L WR RG QDMPĄRGV]\FK ODW D MHGQDN ]GHF\GRZDĄD VLÛ 3DQL QD NDULHUÛ ]D MHM NXOLVDPL GODF]HJR"
' 2 / & ( 9 , 7 $ ʔ & ( / ( % 5 8 - ( 0 < Ľ < & , ( ʔ NR 28
0\ĝOÛ ľH Z\QLND WR ] PRMHM SU]HV]ĄRĝFL ]DLQWHUHVRZDĆ L SDVML NWµUH UR]ZLMDĄDP RG QDMPĄRGV]\FK ODW 0RMD PX]\F]QD KLVWRULD NWµUD ZLÇ]DĄD VLÛ WDNľH ]H VFHQÇ NRVWLXPHP L VZHJR URG]DMX ZLGRZLVNLHP XNV]WDĄWRZDĄD PRMÇ Z\REUDļQLÛ L SRWU]HEÛ VZHJR URG]DMX DNW\ZQRĝFL RUD] X]DOHľQLHQLH RG SHZQHJR URG]DMX DGUHQDOLQ\ ĝPLHFK 3RVWDQRZLĄDP ZLÛF SRĄÇF]\É PRMH ZV]\VWNLH SDVMH Z MHGQ\P ]DZRG]LH GODWHJR RVWDWHF]QLH ]GHF\GRZDĄDP VLÛ QD UHľ\VHULÛ SRND]µZ PRG\ 3R ODWDFK PRJÛ ĝPLDĄR SU]\]QDÉ ľH VLÛ QLH SRP\OLĄDP L WR E\Ą QDMOHSV]\ Z\EµU 0µZLP\ R V]WXFH SRWU]HELH DUW\VW\F]QHM :LHP\ ľH SRND] PRG\ VDP Z VRELH MHVW GRĝÉ NUµWNLP ZLGRZLVNLHP WH PLQXW MHVW MHGQDN RZRFHP GĄXJLHM NLONXPLHVLÛF]QHM FLÛľNLHM SUDF\ -DN ]DWHP SRZVWDMH" 3U]\JRWRZDQLH SRND]X WR SU]HGH ZV]\VWNLP SURFHV 3R]RUQLH PRľH VLÛ Z\GDZDÉ ľH MHJR VFKHPDW MHVW ]DZV]H WHQ VDP DOH MHVW RQ LQG\ZLGXDOQLH GRSDVRZDQ\ GR ̬OR]R̬L PDUNL F]\ SURMHNWDQWD GODWHJR SRMDZLD VLÛ Z QLP ZLHOH HOHPHQWµZ ]PLHQQ\FK
EXGľHWHP 0\ ZUD] ] ]HVSRĄHP SUDFXMHP\ QDG W\P E\ GZLH VWURQ\ PHGDOX SU]\MHPQÇ WZµUF]RĝÉ L QLH ]DZV]H SU]\MD]QÇ U]HF]\ZLVWRĝÉ SRĄÇF]\É Z MHGQR L GRSURZDG]LÉ GR W\FK V]F]ÛĝOLZ\FK SLÛWQDVWX PLQXW 1LHMHGQRNURWQLH SRZWDU]DĄD 3DQL ľH ]DZµG UHľ\VHUD SRND]µZ Z\PDJD VLĄ\ FKDUDNWHUX -DN XGDMH VLÛbMÇ SRĄÇF]\É ] ZUDľOLZRĝFLÇ DUW\VW\ SURMHNWDQWD" =DF]\QDP\ RG LGHL SURMHNWDQWD NWµU\ WZRU]ÇF NROHNFMÛ PD F]ÛVWR ZL]MÛ FDĄRĝFL 3RP\VĄ QD SHZQÇ DWPRVIHUÛ SRND]X 3RWHP SU]\FKRG]L HWDS V]XNDQLD ORNDOL]DFML GHF\]ML VFHQRJUD̬F]Q\FK EXGľHWRZ\FKʕ 3R ZVWÛSQ\FK GHF\]MDFK QDVWÛSXMH QDMSU]\MHPQLHMV]\ GOD PQLH HWDS WZµUF]HM SUDF\ ] SURMHNWDQWHP 6]XNDP\ HPRFML NWµUH EÛGÇ WRZDU]\V]\É SRND]RZL SUDFXMHP\ QDG PX]\NÇ NWµUD MHVW GOD PQLH QLH]Z\NOH ZDľQD , WDN SĄ\QQLH SU]HFKRG]LP\ GR HWDSX WHFKQLF]QHJR FDVWLQJX PRGHOHN SU]\PLDUHN (WDSµZ MHVW PQµVWZR D PXVLP\ SDPLÛWDÉ ľH NDľG\ QDZHW SR]RUQLH PDĄR LVWRWQ\ MHVW EDUG]R ZDľQ\ 0XVLP\ WDNľH SDPLÛWDÉ ľH RG SLÛNQ\FK SRP\VĄµZ GR LFK UHDOL]DFML G]LHOL QDV GĄXJD F]DVDPL Z\ERLVWD GURJD L F]DVDPL QLHVWHW\ QDVWÛSXMH ]GHU]HQLH ] U]HF]\ZLVWRĝFLÇ
7R UµZQLHľ Z\QLN PRMHM SU]HV]ĄRĝFL DOH WDNľH XPLHMÛWQRĝFL L ]GRE\WHJR SU]H] WH ZV]\VWNLH ODWD GRĝZLDGF]HQLD 7HQ ]DZµG Z\PDJD G\VF\SOLQ\ .WRĝ NWR RG G]LHFLĆVWZD ]DMPXMH VLÛbPX]\NÇ VSRUWHP PXVL VLÛ MHM QDXF]\É 1LH PRľQD WHJR XWRľVDPLDÉ ]H VZRERGQ\P VW\OHP DUW\VW\F]QHJR ľ\FLD -HVW WR G]LDĄDOQRĝÉ SHĄQD RERZLÇ]NµZ Z\]ZDĆ VWUHVX HWF 7U]HED GREU]H SRUXV]DÉ VLÛ Z ĝZLHFLH EÛGÇF\P QD SRJUDQLF]X DUW\]PX L EUXWDOQHM U]HF]\ZLVWRĝFL %DUG]R ZDľQD MHVW XPLHMÛWQRĝÉ NRPXQLNRZDQLD VLÛ ] OXGļPL 'XľR ]DOHľ\ RG WUDIQHJR GHOHJRZDQLD ]DGDĆ UR]G\VSRQRZDQLD RERZLÇ]NµZ Z\WUZDĄRĝFL ZĄDĝFLZHM RFHQ\ V\WXDFML L XPLHMÛWQRĝFL PRW\ZRZDQLD OXG]L 7R ]HVSµĄ FHFK RG ZUDľOLZRĝFL QLH]EÛGQHM GR ZVSµĄSUDF\ ] SURMHNWDQWHP SU]H] XPLH-
k ,]D *U]\ERZVND
MÛWQRĝÉ ]DU]ÇG]DQLD OXGļPL GR RGSRUQRĝFL QD SRMDZLDMÇFH VLÛ SU]HFLZQRĝFL 7U]HED E\É WDNľH GREU\P SV\FKRORJLHP ZLHG]LHÉ JG]LH SU]\FLVQÇÉ D JG]LH RGSXĝFLÉ F]\OL SR SURVWX PLHÉ VLOQ\ FKDUDNWHU >ĝPLHFK@ , MDN WHQ VLOQ\ FKDUDNWHU PD VLÛ GR ZVSµĄSUDF\ ] SURMHNWDQWHP" 7R ]DZV]H IDQWDVW\F]QH GRĝZLDGF]HQLH RSDUWH QD Z]DMHPQ\P ]DXIDQLX L V]DFXQNX 2 ZV]HONLFK NZHVWLDFK UR]PDZLDP\ ZSURVW JG\ľ MDN MXľ ZVSRPQLDĄDP GURJD RG SRP\VĄX GR UHDOL]DFML MHVW EDUG]R GĄXJD GODWHJR PXVLP\ RWZDUFLH PµZLÉ R ZV]\VWNLP L SRGHMPRZDÉ NRQNUHWQH GHF\]MH &]DVHP QD]ZDĄDE\P WR VZHJR URG]DMX RGZDJÇ RSDUWÇ QD VSRNRMX L ]DXIDQLX SRQLHZDľ MD Z\]QDMÛ ]DVDGÛ ľH QD VLĄÛ QLF]HJR QLH RVLÇJQLHP\ 3URV]Û SDPLÛWDÉ ľH SURMHNWDQFL WR QLHVDPRZLWH LQG\ZLGXDOQRĝFL 7R OXG]LH NWµU]\ G]LÛNL VZRMHM FLÛľNLHM SUDF\ GRV]OL GR PLHMVFD Z NWµU\P VÇ WHUD] -HVW WR QLH]Z\NOH RZRFQD ZVSµĄSUDFD L EDUG]R MÇ VRELH FHQLÛ
3DQL ľ\FLH ]DZRGRZH MHVW Z\QLNLHP SDVML ZLHU]Û MHGQDN ľH WR QLH MHG\QD SDVMD .DWDU]\Q\ 6RNRĄRZVNLHM" 0XV]Û SU]\]QDÉ ľH MHVWHP QLHVDPRZLWÇ V]F]ÛĝFLDUÇ JG\ľ PµM ]DZµG SRĄÇF]\Ą Z MHGQR ZV]\VWNLH PRMH SDVMH >ĝPLHFK@ -HVW Z QLP ERZLHP IDVF\QDFMD VFHQÇ L V]WXNÇ ]DPLĄRZDQLH GR PRG\ PX]\NL NUHDW\ZQD WZµUF]RĝÉ L RGURELQD DGUHQDOLQ\ -HĝOL MHGQDN PDP FKZLOÛ ZROQHJR F]DVX OXELÛ SRGUµľRZDÉ
DOLCEVITAMAGAZYN.PL
.ROHMQH Z\]ZDQLH PDU]HQLH" =DFKRZDÉ WHQ VDP HQWX]MD]P L QLH SRSDGDÉ Z UXW\QÛ FRG]LHQQHJR ľ\FLD =DUµZQR 3DQL MDN L 3DQL /LGLD .DOLWD D WDNľH &HQWUXP +DQGORZH .OLI NWµUH REFKRG]L G]LVLDM VZRMH XURG]LQ\ D ĝZLÛWXMH MH SRND]HP QDGFKRG]ÇFHM NROHNFML 3DQL .DOLW\ MHVWHĝFLH SUHNXUVRUDPL QD U\QNX PRG\ Z 3ROVFH -DN RQ VLÛ ]PLHQLĄ Z W\P F]DVLH" 1D SU]HVWU]HQL RVWDWQLFK ODW U\QHN PRG\ Z 3ROVFH ]PLHQLĄ VLÛ GLDPHWUDOQLH 6H]RQRZRĝÉ NROHNFML UHJXODUQ\ NDOHQGDU] SRND]µZ LWS 7R ZV]\VWNR ]DF]\QD IXQNFMRQRZDÉ MXľ EDUG]R SURIHVMRQDOQLH &KDUDNWHU\VW\F]Q\ HWDS WR SRMDZLHQLH VLÛ SURMHNWDQWµZ Z FHQWUDFK KDQGORZ\FK -HV]F]H NLOND ODW WHPX E\ĄRE\ WR QLH GR SRP\ĝOHQLD 8GDĄR QDP VLÛ MHGQDN SU]HĄDPDÉ SHZQH WDEX L ĝZLDW Z\UD̬QRZDQHM PRG\ VWDĄ VLÛ ]QDF]QLH EOLľV]\ QDV]HPX VSRĄHF]HĆVWZX 6WÇG QDV]D REHFQRĝÉ G]LVLDM Z .OL̬H
/LOLDQQD ăDļQLDN 5HGDNWRU '9
' 2 / & ( 9 , 7 $ ʔ & ( / ( % 5 8 - ( 0 < Ľ < & , ( ʔ NR 28
3U]\]QDP ľH SURJUDP ]DLQVSLURZDĄ PQLH GR ZLHOX UH̭HNVML -HV]F]H SU]HG MHJR UR]SRF]ÛFLHP ]DVWDQDZLDĄDP VLÛ F]\ ĝZLDW VKRZ EL]QHVX EÛG]LH PLDĄ HOHPHQW\ VW\F]QH ] PRLP ĝZLDWHP = SHUVSHNW\Z\ F]DVX PRJÛ ĝPLDĄR SU]\]QDÉ ľH E\ĄD WR NROHMQD GREUD GHF\]MD :HV]ĄDP Z NROHMQÇ VIHUÛ ľ\FLD W\P UD]HP PHGLDOQHJR SXEOLF]QHJR L FKRÉ PLDĄDP SHZQH REDZ\ RND]DĄR VLÛ ľH MHVW WR IDQWDVW\F]QH GRĝZLDGF]HQLH EÛGÇFH X]XSHĄQLHQLHP PRMHJR ľ\FLD ]DZRGRZHJR 0µM ]DZµG ERZLHP MHVW XWRľVDPLDQ\ ] SUDFÇ Z GRĝÉ ]DPNQLÛW\P KHUPHW\F]Q\P ĝURGRZLVNX 7R ĝZLDW PDĄR GRVWÛSQ\ GOD OXG]L ']LÛNL SURJUDPRZL PDP\ RND]MÛ SRND]DÉ ĝZLDW PRG\ RG NXFKQL SRND]DÉ ľH WR SUDFD QLH ]DEDZDʕ 3URMHNWDQFL WR RVRE\ NWµUH QD FR G]LHĆ UµZQLHľ SRGHMPXMÇ WUXGQH GHF\]MH ]DUµZQR DUW\VW\F]QH MDN L EL]QHVRZH 3RND]DOLĝP\ ľH ĝZLDW PRG\ MHVW EDUG]R V]HURNL L GRW\F]\ EDUG]R GXľHM JUXS\ OXG]L NWµU\FK SR]RUQLH QLH ZLGDÉ 7R SU]HFLHľ RVRE\ NWµUH REVĄXJXMÇ EDFNVWDJH ZL]Dľ\ĝFL IU\]MHU]\ WZµUF\ L UHDOL]DWRU]\ PX]\NL VFHQRJUD̬L REVĄXJD WHFKQLF]QD D WDNľH OXG]LH NWµU]\ ]DMPXMÇ VLÛ VSU]HGDľÇ XEUDĆ 'ODWHJR VÇG]Û ľH PµM XG]LDĄ Z SURJUDPLH VWDQRZL GRVNRQDĄH GRSHĄQLHQLH PRMHJR ]DZRGRZHJR ľ\FLD NWµUH REHFQLH MHVW PRFQR ]DNRU]HQLRQH Z U]HF]\ZLVWRĝFL
41
3R]ZROÛ VRELH RGFLÇJQÇÉ 3DQL XZDJÛ RG SRND]X D ]DS\WDP R SURJUDP 7RS 0RGHO -DN PRľH 3DQL SRGVXPRZDÉ WR GRĝZLDGF]HQLH"
Andrew Hodges ALAN TURING: ENIGMA NIEDOCENIONY GENIUSZ, KTÓRY ZŁAMAŁ KOD ENIGMY
Pre na zenty Św ięta
Spisana przez matematyka z Oksfordu biografia jednego z największych naukowców XX wieku. Fascynująca opowieść o życiu geniusza, który swoją pracą zmienił dzieje historii. Jest to także tragiczny opis losów człowieka, który poświęcił się służbie dla swojej ojczyzny, by kilka lat później zostać przez nią zdradzonym. W czasach, gdy w Wielkiej Brytanii za homoseksualizm groziło więzienie, Alan Turing nie ukrywał, że jest gejem. Skazany za „niemoralne zachowanie”, żeby uniknąć więzienia, w wieku 41 lat poddał się chemicznej kastracji. Mimo to jako „osobnik podejrzany” został odcięty od tajemnic państwowych. Zaszczuty, pozbawiony tego, co nadawało sens jego życiu, dwa lata później popełnił samobójstwo. www.wydawnictwoalbatros.com
PODRĘCZNIK STYLU DLA MĘŻCZYZN
Jessie Burton MINIATURZYSTKA
JAK SIĘ UBIERAĆ, BY DOBRZE WYGLĄDAĆ
DOLCEVITAMAGAZYN.PL
42
W każdym facecie drzemie stylowy mężczyzna Ekskluzywny, najskuteczniejszy i najbardziej atrakcyjny przewodnik po świecie męskiego stylu, stworzony przez mężczyzn dla mężczyzn. Johny Depp, Mick Jagger, George Clooney, The Beatles, Tom Cruise, Robert De Niro, Albert Einstein, Donald Trump i wielu, wielu innych — redaktorzy magazynu„Esquire”, jednego z najbardziej wpływowych tytułów na świecie, zadbali o to, by tajników stylu uczyć się od najlepszych.
sytuację, w jakiej znaleźć się może nowoczesny facet. Parę rad dotyczących wyboru najkorzystniejszej fryzury czy odpowiednich okularów i… gotowe! Tak o męskim stylu jeszcze się w Polsce nie czytało! Podręcznik stylu… to zbiór wskazówek dla mężczyzn, którzy chcą zrobić dobre wrażenie w każdej sytuacji. Właściwy styl być może nie zapewni sukcesu, ale z pewnością pomoże go osiągnąć. www.wydawnictwoliterackie.pl
Od doboru właściwego T-shirtu, po garnitur idealnie dopasowany do twojej sylwetki. Kilka wskazówek, jak zapełnić swoją szafę i saszetkę z kosmetykami, by zawsze być gotowym na każdą
Miłość, pożądanie, zdrada i mroczne sekrety bogatych kupców w siedemnastowiecznym Amsterdamie.
tów? Czyż nie są marionetkami w jej rękach, skoro zna ich przyszłość? I kim jest owa nieuchwytna kobieta?
Jest październikowe popołudnie 1686 roku, gdy osiemnastoletnia Nella Oortman staje na progu wielkiego domu w bogatej dzielnicy Amsterdamu. Miesiąc wcześniej poślubiła zamożnego kupca, Johannesa Brandta i teraz przybywa, by wprowadzić się do męża. Lecz zamiast niego wita ją mrukliwa i niemiła Marin, siostra Johannesa. Gdy ten w końcu się pojawi, nie poświęci żonie zbyt wiele czasu. Podaruje jej jednak niezwykły prezent: okazałą drewnianą replikę domu, którą umebluje dla niej tajemnicza miniaturzystka. Podziw dla jej zręczności szybko zastąpi lęk, gdyż drobiazgi wyposażenia i figurki przedstawiające domowników nie tylko odsłaniają ich tajemnice, ale i antycypują straszne wydarzenia, które wkrótce staną się ich udziałem. Skąd artystka tyle wie o sekretach rodziny Brand-
Pasjonująca powieść Jessie Burton, absolwentki uniwersytetu w Oksfordzie, inspirowana jednym z najcenniejszych zabytków Rijksmuseum i postacią autentycznej Amsterdamki, Petronelli Oortman, przeniesie nas w czasy złotego wieku Holandii, rozkwitu handlu i sztuki i pozwoli zajrzeć w serca postaci, które spoglądają na nas z obrazów Vermeera, Halsa i Rembrandta... Książka, która zrobiła furorę wśród wydawców na Targach Książki we Frankfurcie, ukazuje się w 30 krajach. www.wydawnictwoliterackie.pl
Izabela Żukowska SKAZY „Skazy” to historia ludzi, którzy nie są doskonali, i historia miasta, które dało się uwieść totalitarnej ideologii. Piekła nie ma - twierdzi jeden z bohaterów powieści. Ta historia dowodzi, że piekłem jesteśmy my sami. Powieść o dwóch wiekach historii gdańskiej rodziny Hollenbach, ż której wywodzą się siostry Johanna i Henrietta. Choć są bliźniaczkami, decyzje, które podejmują, prowadzą je w skrajnie odmienne miejsca. Tworzące się Wolne Miasto Gdańsk, Republika Weimarska i Berlin lat dwudziestych, a także stolica odrodzonej Polski i powstająca dopiero Gdynia - to miejsca, w których przyszło im tych wyborów dokonywać. Nad wszystkim zaś uniosła się w końcu hitlerowska flaga ze swastyką. Ludzkie losy w zderzeniu z determinującą je historią, która stawia wyzwania życiowym dylematom i konfliktom.
' 2 / & ( 9 , 7 $ ʔ & ( / ( % 5 8 - ( 0 < Ľ < & , ( ʔ NR 28
www.proszynskimedia.pl
Beata Krupska SCENY Z ŻYCIA SMOKÓW Humorystyczna minipowieść w 15 scenach nie tylko dla dzieci. Książka miała swe pierwsze wydanie w 1987 roku (Wydawnictwa Radia i Telewizji), kolejne w 1998 (Prószyński i S-ka). Przez ten czas zyskała miano kultowej, a od wielu już lat przoduje w rankingach najbardziej wyczekiwanych wznowień. Doczekała się wystawionego na jej podstawie spektaklu teatralnego i animowanego serialu telewizyjnego (1994-1997) pod tym samym tytułem w reżyserii Andrzeja Grabowskiego i znakomitej obsadzie (Ewa Złotowska, Jan Kobuszewski, Krzysztof Kołbasiuk, Krzysztof Kowalewski). Recepcja tych przewrotnych opowieści dowodzi, że dzieci i dorośli mogą się śmiać z tego samego, bo poczucie humoru Beaty Krupskiej jest uniwersalne, inteligentne, a przetworzenie rzeczywistości łamiące wszelkie zasady skojarzeń, utrwalonych w języku i kulturze schematów - uwodząco trafne. Nowemu wydaniu towarzyszą znakomite rysunki Zbyszka Larwy, który jest m.in. współautorem (wraz z Andrzejem i Katarzyną Pilipiuk) komiksu pt. Krasnoludy.
www.proszynskimedia.pl
' 2 / & ( 9 , 7 $ ʔ & ( / ( % 5 8 - ( 0 < Ľ < & , ( ʔ NR 28
więcej informacji na: galeriaszperk.com DOLCEVITAMAGAZYN.PL
43
enty Prez ięta w na Ś
MARAMBA.PL
MARAMBA.PL
44
EMPORIO ARMANI
MARAMBA.PL
VALENTINI
DOLCEVITAMAGAZYN.PL
ARYTON
EMPORIO ARMANI VALENTINI VALENTINI
' 2 / & ( 9 , 7 $ ʔ & ( / ( % 5 8 - ( 0 < Ľ < & , ( ʔ NR 28
MARAMBA.PL
PENNYBLACK
MARC JACOBS ARYTON
MARAMBA.PL
ARYTON
PENNYBLACK
45 DOLCEVITAMAGAZYN.PL ' 2 / & ( 9 , 7 $ ʔ & ( / ( % 5 8 - ( 0 < Ľ < & , ( ʔ NR 28
Luminelle Boutique Bydgoszcz, ul.Gdańska 54 Luminelle Boutique Toruń, Dom Towarowy PDT, 2 piętro, Rynek Staromiejski 36-38
enty Prez ięta w na Ś
VALENTINI
MARAMBA.PL VALENTINI MARAMBA.PL
DOLCEVITAMAGAZYN.PL
46
ARYTON
ARYTON
VALENTINI
TARANKO
ARYTON
' 2 / & ( 9 , 7 $ ʔ & ( / ( % 5 8 - ( 0 < Ľ < & , ( ʔ NR 28
TARANKO
MARAMBA.PL ARYTON ARYTON
47 DOLCEVITAMAGAZYN.PL ' 2 / & ( 9 , 7 $ ʔ & ( / ( % 5 8 - ( 0 < Ľ < & , ( ʔ NR 28
CENTRUM RIVIERA GDYNIA KAZIMIERZA GÓRSKIEGO 2, Tel: +48 882035124 imperialpoland@wp.pl www.facebook.com/imperialfashionpoland www.imperialpoland.pl
' 2 / & ( 9 , 7 $ ʔ & ( / ( % 5 8 - ( 0 < Ľ < & , ( ʔ NR 28
DOLCEVITAMAGAZYN.PL
48
49 DOLCEVITAMAGAZYN.PL
PENNYBLACK.COM
' 2 / & ( 9 , 7 $ ʔ & ( / ( % 5 8 - ( 0 < Ľ < & , ( ʔ NR 28
Salon PENNYBLACK C.H. Klif Gdynia, I piātro Al. Zwyciāstwa 256, T. +48 510 845 596
0$7(5,$ă< 35$62:( 02+,72
[moda]
$QMD 5XELN [ 0RKLWR
DOLCEVITAMAGAZYN.PL
50
$QMD 5XELN [ 0RKLWR ʇ NROHNFMD R NWµUHM JĄRĝQR PµZLĄR VLÛ MXľ RG NLONX PLHVLÛF\ ʇ ZUHV]FLH GRF]HNDĄD VLÛ VZRMHM GĄXJR Z\F]HNLZDQHM SUHPLHU\ :\EUDQL SU]HGVWDZLFLHOH ĝZLDWD PRG\ VKRZ EL]QHVX L PHGLµZ PLHOL RND]MÛ MDNR SLHUZVL ]REDF]\É ] EOLVND ZV]\VWNLH SURMHNW\ ] OLQLL VWZRU]RQHM VSHFMDOQLH GOD 0RKLWR SU]H] ĝZLDWRZHM VĄDZ\ WRSPRGHONÛ =ZLHĆF]HQLHP VSHNWDNXODUQHJR SRND]X E\ĄR HNVNOX]\ZQH DIWHUSDUW\ QD NWµUH ]H VZRLP Z\VWÛSHP VSHFMDOQLH ] /RQG\QX SU]\OHFLDĄD JZLD]GD ĝZLDWRZHJR IRUPDWX 5RLVLQ 0XUSK\ OLVWRSDGD Z 8̮FLR 3ULPR Z :DUV]DZLH RGE\ĄR VLÛ MHGQR ] QDMZDľQLHMV]\FK PRGRZ\FK Z\GDU]HĆ VH]RQX 7HJR GQLD PDUND 0RKLWR ]DSURVLĄD JZLD]G\ PHGLD L Z\VHOHNFMRQRZDQÇ JUXSÛ EORJHUµZ QD SUHPLHUÛ VZRMHM QRZHM OLPLWRZDQHM NROHNFML VWZRU]RQHM SU]H] VDPÇ $QMÛ 5XELN *RĝFL SU]\ZLWDĄ Z\VWÛS 3DWU\ND .RZQDFNLHJR 3DUWHH & : SLHUZV]\P U]ÛG]LH SRND]X SRMDZLĄ\ VLÛ VDPH JZLD]G\ ZĝUµG QLFK 5RLVLQ 0XUSK\ )DFHKXQWHU ,YDQ 5RGLF 0DUJDUHW 'RGD 6DUD %RUXF .DMD ĜUµGND 5REHUW .XSLV] .DUROLQD 0DOLQRZVND 2OLYLHU -DQLDN =RVLD ĜORWDĄD -HVVLFD 0HUFHGHV RUD] QDMZDľQLHMVL UHGDNWRU]\ PRG\ ] F]RĄRZ\FK SROVNLFK PDJD]\QµZ 0LHMVFH WXľ SU]\ Z\ELHJX ]DMÛĄD WDNľH VDPD $QMD NWµUHM WHJR ZLHF]RUX WRZDU]\V]\OL URG]LFH
.ROHNFMD $QMD 5XELN [ 0RKLWR SRMDZLĄÇ VLÛ Z Z\EUDQ\FK VDORQDFK 0RKLWR OLVWRSDGD
)272 720$6= ă8.2:6.,
' 2 / & ( 9 , 7 $ ʔ & ( / ( % 5 8 - ( 0 < Ľ < & , ( ʔ NR 28
=D PDNLMDľH PRGHOHN RGSRZLDGDOL ZL]Dľ\ĝFL PDUNL $57'(&2 D IU\]XU\ SU]\JRWRZDOL VW\OLĝFL -2,&2 &DĄ\ SRND] Z\VW\OL]RZDĄD UHGDNWRU QDF]HOQD PDJD]\QX 9LYD 0RGD $JQLHV]ND ĜFLELRU D Z\UHľ\VHURZDĄD JR .DWDU]\QD 6RNRĄRZVND
' 2 / & ( 9 , 7 $ ʔ & ( / ( % 5 8 - ( 0 < Ľ < & , ( ʔ NR 28
DOLCEVITAMAGAZYN.PL
[moda] 52 DOLCEVITAMAGAZYN.PL
/XPLQHOOH %RXWLTXH
Z\PDU]RQH PLHMVFH NDľGHM NRELHW\ Połączenie dziewczęcej świeżości i lekkości z kobiecą elegancją i wyrafinowaniem. Unikatowe kroje, nietuzinkowe wzornictwo, szlachetne tkaniny oraz doskonała precyzja wykonania. Tymi właśnie kryteriami kieruje się Paula Ekwueme wraz z mamą - Anną Baran, wybierając kolekcje, które znajdziemy w Luminelle Boutique. T: K R Z Y S Z T O F L I C Z Y Ń S K I
Luminelle Boutique Bydgoszcz, ul.Gdańska 54 Luminelle Boutique Toruń, Dom Towarowy PDT, 2 piętro, Rynek Staromiejski 36-38
' 2 / & ( 9 , 7 $ ʔ & ( / ( % 5 8 - ( 0 < Ľ < & , ( ʔ NR 28
Dostępne marki w Luminelle Boutique: Laurel, Marc Aurel, Lauren Vidal, Caroline Biss, Atelier Gardeur. Wraz z kolekcją wiosenną pojawią się także kolekcje Blacky Dress i St.Emile.
-DVQH SHĄQH EODVNX D ]DUD]HP VXEWHOQH ZQÛWU]H Z NWµUHJR WOH SREU]PLHZD GHOLNDWQD PX]\ND D Z SRZLHWU]X XQRVL VLÛ ]DSDFK ĝZLHľ\FK IUH]ML MHGQ\P VĄRZHP HOHJDQFND L NDPHUDOQD DWPRVIHUD R NWµUHM NDľGD NRELHWD PDU]\ SRGF]DV ]DNXSµZ 1LH QDOHľ\ WDNľH ]DSRPLQDÉ R XĝPLHFKQLÛWHM L SURIHVMRQDOQHM REVĄXG]H NWµUD ]DZV]H XPLHMÛWQLH GRUDG]L L SRPRľH VWZRU]\É WÛ LGHDOQÇ VW\OL]DFMÛ FRG]LHQQÇ EL]QHVRZÇ F]\ ZLHF]RURZÇ =DUµZQR 3DQL $QQLH MDN L 3DQL 3DXOL EUDNRZDĄR NRELHFHJR PLHMVFD Z NWµU\P NOLHQWNL PRJĄ\E\ QD FKZLOÛ ]ZROQLÉ L GDÉ VLÛ RWXOLÉ RGURELQÇ OXNVXVX SĄ\QÇFHJR ZSURVW ]H ĝZLDWRZ\FK W\JRGQL PRG\ 'ODWHJR RELH 3DQLH SRVWDQRZLĄ\ Z\MĝÉ QDSU]HFLZ RF]HNLZDQLRP NRELHW ] 7RUXQLD L %\GJRV]F]\ L Z WHQ RWR VSRVµE SRZVWDĄ /XPLHQHOOH %RXWLTXH /XPLQHOOH Z ZROQ\P WĄXPDF]HQLX R]QDF]D NRELHWÛ ROĝQLHZDMÇFÇ L WDND ZĄDĝQLH EÛG]LH NOLHQWND NWµUD QDP ]DXID L Z\ELHU]H ]DSLHUDMÇFH GHFK Z SLHUVLDFK XEUDQLD ]H VWDUDQQLH SU]H] QDV Z\VHOHNFMRQRZDQ\FK NROHNFML WĄXPDF]\ 3DQL 3DXOD : /XPLQHOOH %RXWLTXH ]URELP\ QLH W\ONR Z\UD̬QRZDQH ]DNXS\ DOH WDNľH RGEÛG]LHP\ SRGUµľ SR DNWXDOQ\FK WUHQGDFK SURSRQRZD-
Q\FK SU]H] ĝZLDWRZHM VĄDZ\ SURMHNWDQWµZ 3R ZHMĝFLX GR %XWLNX ERZLHP F]HND QD QDV DURPDW\F]QD NDZD RUD] ORRNERRNL QDM]QDPLHQLWV]\FK PDUHN NWµUH PRľHP\ REHMU]HÉ VLDGDMÇF Z Z\JRGQ\P IRWHOX 7R PLHMVFH NWµUH VWZRU]\Ą\ĝP\ ] P\ĝOÇ R NRELHWDFK 7XWDM PRľHP\ G]LHOLÉ VLÛ QDV]Ç SDVMÇ NWµUÇ XGDĄR QDP VLÛ SRĄÇF]\É ] EL]QHVHP GRGDMH 3DQL 3DXOD :ĄDĝFLFLHONL /XPLQHOOH V]F]HJµOQLH FHQLÇ VRELH SHUIHNFMRQL]P GODWHJR DE\ QLH ]DZLHĝÉ RF]HNLZDĆ NOLHQWHN GR RWZDUFLD SLHUZV]HJR EXWLNX SU]\JRWRZ\ZDĄ\ VLÛ GZD ODWD 8ZDľDP ľH ZNUDF]DMÇF Z NRQNUHWQÇ EUDQľÛ R QDV]\P SURIHVMRQDOL]PLH ĝZLDGF]\ ZLHG]D NWµUÇ Z WHM G]LHG]LQLH SRVLDGDP\ &µUND VNRĆF]\ĄD QLH W\ONR HNRQRPLÛ DOH WDNľH SURMHNWRZDQLH PRG\ -D QDWRPLDVW ĝZLDWHP IDVKLRQ LQWHUHVRZDĄDP VLÛ RG GDZQD 2ELH MHGQDN FKFHP\ VĄXľ\É QDV]\P NOLHQWNRP UDGÇ QD QDMZ\ľV]\P SR]LRPLH D ZLHG]Û MDN ZLDGRPR QDMOHSLHM MHVW F]HUSDÉ ] VDPHJR ļUµGĄD 'ODWHJR GZXOHWQL RNUHV SU]\JRWRZDĆ XSĄ\QÇĄ QDP QD SRGUµľDFK FR ZLÇ]DĄR VLÛ ] XF]HVWQLFWZHP Z ĝZLDWRZ\FK W\JRGQLDFK PRG\ 7R MHG\QD GURJD DE\ PµF SU]HND]DÉ QDV]\P NOLHQWNRP ZLHG]Û QD WHPDW ELHľÇF\FK WUHQGµZ GRGDMH 3DQL $QQD
[moda] 53 DOLCEVITAMAGAZYN.PL
W\ONR Z\EUDQH SU]\NĄDG\ JG\ľ SU]HNUµM Z\EUDQ\FK NROHNFML GRVWÛSQ\FK Z /XPLQHOOH MHVW ]QDF]QLH V]HUV]\ -HVWHĝP\ Z VWDQLH RGSRZLHG]LHÉ QD SRWU]HE\ NDľGHM NOLHQWNL ăÇF]\P\ HOHJDQFMÛ ] Z\VRNÇ MDNRĝFLÇ XQLNDWRZ\P Z]RUQLFWZHP L SHĄQ\P SU]HNURMHP UR]PLDUµZ RGSRZLDGDMÇF\FK NRELHF\P NV]WDĄWRP EH] Z]JOÛGX QD ZLHN GRGDMH 3DQL $QQD $ ]DWHP 3DQLH QRV]ÇFH UR]PLDU MDN WH NWµUH Z\ELHUDMÇ PRJÇ Z\EUDÉ WH VDPH NURMH L Z\JOÇGDÉ Z QLFK UµZQLH GRVNRQDOH
GR ĝZLDWD PRG\ %XWLN RGSRZLDGDMÇF\ QD SRWU]HE\ NDľGHM NRELHW\ 7X PRľQD SU]\MĝÉ QLH W\ONR SR WR E\ ]QDOHļÉ XEUDQLD QDM]QDPLHQLWV]\FK PDUHN DOH VSRWNDÉ VLÛ ] LQQ\PL L SRUR]PDZLDÉ R QRZRĝFLDFK NWµUH SRMDZLDMÇ VLÛ QD Z\ELHJDFK 3U]HVWU]HĆ LGHDOQD GR Z\SLFLD GREUHM NDZ\ Z GRERURZ\P WRZDU]\VWZLH 3U]HNUDF]DMÇF SUµJ /XPLQHOOH RWXOL QDV FLHSĄR L EODVN 3RF]XMHP\ VLÛ MDNE\ĝP\ ZHV]Ą\ GR ZĄDVQHM JDUGHURE\ Z NWµUHM Z WRZDU]\VWZLH SU]\MDFLµĄHN Z\ELHU]HP\ ROĝQLHZDMÇFÇ VW\OL]DFMÛ QD NDľGÇ RND]MÛ
:\ELHUDMÇF ZLÛF EXWLN /XPLQHOOH Z\ELHUDP\ WDNľH MDNRĝÉ 7R QLH W\ONR QLHEDQDOQ\ SURMHNW NUµM Z]RUQLFWZR DOH SU]HGH ZV]\VWNLP QDMOHSV]\ JDWXQHN WNDQLQ\ L SUHF\]\MQH Z\NRQDQLH 'HF\GXMÇF R ZSURZDG]HQLX GDQHM NROHNFML ]DZV]H VSUDZG]DP\ PDWHULDĄ =DELHJDP\ R XEUDQLD Z\NRQDQH ] WNDQLQ V]ODFKHWQ\FK NWµUH SRVLDGDMÇ MDN QDMPQLHMV]Ç LORĝÉ ZĄµNLHQ V]WXF]Q\FK VÇ SU]\MD]QH GOD FLDĄD L ĝURGRZLVND D MHGQRF]HĝQLH VÇ Z\JRGQH Z XWU]\PDQLX WĄXPDF]\ 3DQL 3DXOD /XPLQHOOH %RXWLTXH WR ]DWHP PLHMVFH G]LÛNL NWµUHPX PRľHP\ FDĄNRZLFLH SU]HQLHĝÉ VLÛ
.U]\V]WRI /LF]\ĆVNL 5HGDNWRU '9
' 2 / & ( 9 , 7 $ ʔ & ( / ( % 5 8 - ( 0 < Ľ < & , ( ʔ NR 28
: /XPLQHOOH %RXWLTXH NDľGD ] 3DĆ ]QDMG]LH Z\PDU]RQÇ VW\OL]DFMÛ .OLHQWNL V]F]HJµOQLH FHQLÇFH NODV\NÛ ] SHZQRĝFLÇ VNLHUXMÇ VZRMH VSRMU]HQLH NX QLH]Z\NOH NRELHF\P VXNLHQNRP PDUNL /DXUHO RUD] SĄDV]F]RP Z\NRQDQ\P Z VW\OX VPDUW FDVXDO RF]\ZLĝFLH Z RGFLHQLX NODV\F]QHM F]HUQL ]DSURSRQRZDQ\P SU]H] 0DUF $XUHO : W\P VH]RQLH RSUµF] VWRQRZDQ\FK MHVLHQQ\FK EDUZ QLH]Z\NOH PRGQH VÇ RGFLHQLH JUDQDWX NREDOWX 3RZUDFD GR QDV WDNľH XQLNDWRZH Z]RUQLFWZR GODWHJR ]DFKÛFDP\ NRELHW\ GR QLHFR RGZDľQLHMV]\FK UR]ZLÇ]DĆ NWµUH GRGDG]Ç QDP RGURELQÛ DQLPXV]X PµZL 3DQL 3DXOD 'ODWHJR Z EXWLNX ]QDMG]LHP\ FLHNDZÇ NROHNFMÛ VSRGQL $WHOLHU *DUGHXU PDUNL NWµUD RVLÇJQÛĄD SHUIHNFMÛ Z WZRU]HQLX ZĄDĝQLH WHM F]ÛĝFL JDUGHURE\ :ÛľRZ\ Z]µU F]DUQR ELDĄD NUDWD ]H VNµU]DQ\PL GRGDWNDPL Z SRĄÇF]HQLX ] GHOLNDWQÇ QXWÇ NODV\NL GRGDG]Ç QLH]Z\NOH NRELHFHJR GUDSLHľQHJR SD]XUD &DĄRĝFL VW\OL]DFML GRSHĄQL SĄDV]F] PDUNL /DXUHQ 9LGDO NWµUD Z W\P URNX ]GHF\GRZDĄD VLÛ QD GRGDQLH HOHPHQWµZ ] IXWUD HNRORJLF]QHJR 1LH]Z\NOH SU]\MHPQH QDMZ\ľV]HM MDNRĝFL SHUIHNF\MQLH LPLWXMÇ IXWUR SUDZG]LZH 8ZDG]H RGZDľQLHMV]\FK SDĆ ] SHZQRĝFLÇ QLH XMG]LH ]P\VĄRZD F]HUZLHĆ NWµUD ]GREL VXNLHQNL /DXUHO 7R RF]\ZLĝFLH
' 2 / & ( 9 , 7 $ ʔ & ( / ( % 5 8 - ( 0 < Ľ < & , ( ʔ NR 28
DOLCEVITAMAGAZYN.PL
54
3$5. +$1'/2:< 0$7$51,$ *'$Ä&#x2026;6. 8/ =/27$ .$5&=0$ 5(=(5:$&-$
DOLCEVITAMAGAZYN.PL
www.hair-studio.eu
' 2 / & ( 9 , 7 $ Ê&#x201D; & ( / ( % 5 8 - ( 0 < Ľ < & , ( Ê&#x201D; NR 28
* DOTYCZY SALONU NA MATARNII
55
PROMOCJA DLA DWOJGA! PRZYJDŹ Z DRUGÄ&#x201E; OSOBÄ&#x201E;, A OTRZYMA ONA ZNIÅ»KÄ&#x2DC; 50% NA STRZYÅ»ENIE!
[kulinaria] 56 DOLCEVITAMAGAZYN.PL
'RUV] NRQWUD VDUQLQD F]\OL QRZH PHQX 5HVWDXUDFML %DOWLFD Wraz z kończącym się sezonem jesiennym Restauracja Baltica należąca do Hotelu Villa Baltica zyskała nowy wystrój oraz nowe menu. Przyjrzyjmy się zatem odświeżonemu wnętrzu i dowiedzmy się, co poleca nam laureat i uczestnik krajowych i międzynarodowych konkursów kulinarnych, szef kuchni, Zbigniew Pyc.
' 2 / & ( 9 , 7 $ ʔ & ( / ( % 5 8 - ( 0 < Ľ < & , ( ʔ NR 28
PI OT R PU CHAL SK I
6SDFHUXMÇF MHVLHQLÇ SR SODľ\ OXE VRSRFNLFK DOHMNDFK ĄDWZR ]PDU]QÇÉ L ]JĄRGQLHÉ 1D V]F]ÛĝFLH Z SREOLľX ]DZV]H ]QDMG]LH VLÛ MDNLĝ EDU RIHUXMÇF\ FKRFLDľE\ ĝZLHľÇ ̭ÇGUÛ 1LH NDľG\ MHGQDN ]GDMH VRELH VSUDZÛ ] WHJR ľH PHWUµZ RG SODľ\ QD Z\VRNRĝFL XO (PLOLL 3ODWHU OXE MDN NWR ZROL ZHMĝFLD QD SODľÛ QU ]QDMGXMH VLÛ UHVWDXUDFMD QDOHľÇFD GR WU]\JZLD]GNRZHJR +RWHOX 9LOOD %DOWLFD :QÛWU]H Z NWµU\P PRľQD ]RUJDQL]RZDÉ SU]\MÛFLH QD RVµE PD SU]\MD]Q\ NDPHUDOQ\ NOLPDW 3RĄRľHQLH ORNDOX SRGNUHĝORQH MHVW NRUHVSRQGXMÇF\P ] KHUEHP NRPSOHNVX PRUVNLP NRORUHP ĝFLDQ 'UHZQLDQH Z\NRĆF]HQLD RUD] FLHNDZLH Z\VW\OL]RZDQ\ EDU SU]\ NWµU\P PRľQD Z\SLÉ HVSUHVVR QDGDMÇ WHPX PLHMVFX XQLNDOQHJR FKDUDNWHUX L HOHJDQFML
SR]EDZLRQHM V]WXF]QHJR SU]HS\FKX = QLHZLHONLFK JĄRĝQLNµZ VÇF]\ VLÛ PX]\ND HDV\ OLVWHQLQJ : RGUµľQLHQLX RG ZLHOX ORNDOL NWµUH PLHV]F]Ç VLÛ SU]\ DOHMNDFK ]RVWDQLHP\ WX MDN SU]\VWDĄR QD UHVWDXUDFMÛ REVĄXľHQL SU]H] NHOQHUD D QLH ZH]ZDQL GR EDUX ]D SRPRFÇ EU]ÛF]ÇFHJR JDGľHWX 0RW\ZHP SU]HZRGQLP PHQX MHVW GRUV] &R QLH G]LZL ]ZDľ\ZV]\ QD ORNDOL]DFMÛ RUD] XPLHMÛWQRĝFL NXFKDU]\ :DUWR SU]\SRPQLHÉ ľH =ELJQLHZ 3\F MHVW ODXUHDWHP NRQNXUVX NXOLQDUQHJR ʑ'RUV]RZH ĽQLZDʐ F]\OL 0LVWU]RVWZ 3ROVNL Z 3RWUDZDFK ] 5\E 0RUVNLFK =Z\FLÛVWZR Z NRQNXUVLH E\ĄR QRPLQDFMÇ GR .XOLQDUQHJR 3XFKDUX 3ROVNL RGE\ZDMÇFHJR VLÛ Z 3R]QDQLX = NROHL WD SUHVWLľRZD LPSUH]D XGRZRGQLĄD ľH V]HI NXFKQL 5HVWDXUDFML 9LOOD
%DOWLFD EDUG]R GREU]H UDG]L VRELH ] VDUQLQÇ =DSHZQH GODWHJR Z PHQX QDGPRUVNLHM UHVWDXUDFML PRľQD ]QDOHļÉ Z\NZLQWQÇ SU]\VWDZNÛ FRPEHU VDUQ\ Z ]LHPQHM RWXOLQLH ] RU]HFKDPL ODVNRZ\PL SLNRZDQÇ JUXV]NÇ L NUHPHP MHľ\QRZ\P Z FHQLH ]Ą &RPEHU ] VDUQ\ MHVW Z\MÇWNRZR GHOLNDWQ\ 3U]\U]ÇG]DMÇF JR VWDUDP VLÛ ]PLQLPDOL]RZDÉ Xľ\FLH SU]\SUDZ &RPEHU REVPDľDP Z NODURZDQ\P PDĝOH ] W\PLDQNLHP UR]PDU\QHP RUD] SLHSU]HP 'EDP MHGQDN R WR E\ ĝZLHľH ]LRĄD QLH ]GRPLQRZDĄ\ VPDNX PLÛVD 6SRUÇ FLHNDZRVWNÇ GOD QLHNWµU\FK F]\WHOQLNµZ PRľH E\É WR ľH G]LNLH VDUQ\ SDVÇF VLÛ EDUG]R XZDľQLH GRELHUDMÇ SRNDUP 0D WR P LQ ]ZLÇ]HN ] W\P ľH ]ZLHU]ÛWD WH VÇ SR]EDZLRQH SÛFKHU]\ND ľµĄFLRZHJR PµZL
=ZLHĆF]HQLHP Z\NZLQWQHJR RELDGX SRZLQLHQ E\É UµZQLH Z\NZLQWQ\ GHVHU 1DZHW QDMZLÛNV]\FK PDONRQWHQWµZ ]DGRZROL JUXV]ND ZROQR JRWRZDQD Z ELDĄ\P ZLQLH ] GRGDWNLHP SU]\SUDZ NRU]HQQ\FK Z FHQLH ]Ą 3RGDZDQD MHVW QD FLHSĄR ] FLHSĄ\P FUªPH DQJODLVH RUD] RZRFRZ\P FRXOLV :\F]XZDOQH VÇ ZVSµĄJUDMÇFH VPDNL F\QDPRQX JRļG]LNµZ DQ\ľX L F\WUXVµZ 6ĄRG\F] SU]HĄDPDQD MHVW VPDNLHP SU]HWDUW\FK F]HUZRQ\FK RZRFµZ 6WDUDP\ VLÛ ]DFKRZDÉ EDUG]R Z\VRNÇ MDNRĝÉ D MHGQRF]HĝQLH SU]\VWÛSQH ʑVSDFHURZHʐ FHQ\ =DGRZRORQH EÛGÇ ]DUµZQR URG]LQ\ ] PDĄ\PL G]LHÉPL GOD NWµU\FK SU]\JRWRZXMHP\ VSHFMDOQH G]LHFLÛFH GDQLD MDN L
57
[kulinaria] &RPEHU VDUQ\ NRQNXUXMH Z PHQX ] SROÛGZLFÇ ] GRUV]D Z FHQLH ]Ą GDQLHP NWµUH ]DZG]LÛF]D VZRMÇ QD]ZÛ QDMGHOLNDWQLHMV]HM Z VPDNX F]ÛĝFL ZVSRPQLDQHM U\E\ %\ZDOF\ ]DSHZQH SR]QDOL MXľ WÛ SRWUDZÛ DOH WHUD] PRJÇ ]DPµZLÉ MÇ Z ʑQRZHM RGVĄRQLHʐ ] ]LHPQLDF]DQ\PL NOXVHF]NDPL L NRPSR]\FMÇ VDĄDW RUD] VRVHP YHORXWH R SRVPDNX F\WU\QRZ\P
DOLCEVITAMAGAZYN.PL
'DQLH SUH]HQWXMH VLÛ Z\ĝPLHQLFLH &RPEHU MHVW SRNURMRQ\ Z SODVWU\ G]LÛNL F]HPX RG UD]X ZLGDÉ VXEWHOQ\ NRORU FKDUDNWHU\VW\F]Q\ GOD G]LF]\]Q\ 2GSRZLHGQL RGFLHĆ ĝZLDGF]\ R W\P ľH PLÛVR QLH E\ĄR VPDľRQH ]E\W GĄXJR FR PRJĄRE\ QHJDW\ZQLH ZSĄ\QÇÉ QD MHJR VPDN L WHNVWXUÛ 3URSRQRZDQH GR QLHJR ZLQR WR *UDQ 'HYRFLRQ &DEHUQHW 6\UDK NWµUH Z 9LOOD %DOWLFD ]DFKZDODĄ QLHGDZQR VDP MHJR WZµUFD ĝZLDWRZHM VĄDZ\ ZLQHPDNHU 0D[ :HLQODXE
ZV]\VF\ FL NWµU]\ FKFÇ VLÛ RJU]DÉ L SRVLOLÉ Z F]DVLH QDGPRUVNLFK SU]HFKDG]HN 2VRELĝFLH SROHFDP VSDFHURZLF]RP NUHPRZÇ ]XSÛ ] SRUD ] GRUV]HP Z FHQLH ]Ą OXE QS SLHURľNL ] SLHF]RQÇ G\QLÇ Z OHNNLP VRVLH DURPDW\]RZDQ\P V]DĄZLÇ Z FHQLH ]Ą 0RľQD GR QDV ZSDĝÉ WDNľH QD KHUEDWÛ PLÛWRZÇ ] F\GUHP F]\ Z\ĝPLHQLWÇ SLWQÇ ELDĄÇ F]HNRODGÛ ] MDJRGDPL ]DSUDV]D PHQDGľHU $JQLHV]ND &HOHM &KROHZD Z LPLHQLX FDĄHJR SHUVRQHOX +RWHOX 63$ L UHVWDXUDFML 9LOOD %DOWLFD
Sopot ul. Emilli Plater 1 tel.: +48 58 55 52 800 villabaltica.com hotel@villabaltica.com
' 2 / & ( 9 , 7 $ ʔ & ( / ( % 5 8 - ( 0 < Ľ < & , ( ʔ NR 28
=ELJQLHZ 3\F WĄXPDF]ÇF MHGQRF]HĝQLH ľH R Z\MÇWNRZ\P VPDNX GDQLD GHF\GXMÇ GRGDWNL : W\P SU]\SDGNX VÇ WR RZRFH OHĝQH Xľ\WH Z F]DVLH UHGXNFML F]HUZRQHJR ZLQD RUD] FUXQFK ] RU]HFKµZ ODVNRZ\FK =DP\VĄHP E\ĄR ZLÛF SRĄÇF]HQLH QDWXUDOQHJR VPDNX PLÛVD ] GRGDWNDPL NRMDU]ÇF\PL VLÛ ]H ĝURGRZLVNLHP Z NWµU\P ľ\MÇ VDUQ\
[kulinaria]
=GURZH SRVWDQRZLHQLD QRZRURF]QH NRQWUD SRNXV\ NDUQDZDĄRZH Przed nami czas karnawału, długich weekendów i zimowych wieczorów, więc wielu wysokokalorycznych pokus. Jednocześnie jest to czas postanowień noworocznych, które w 85% populacji dotyczą zdrowszego trybu życia lub odchudzania. W przypadku nie spełnienia, wywołują wyrzuty sumienia.
DOLCEVITAMAGAZYN.PL
58
T: KAMILA ZIEMANN
=$.5$3,$1( :,(&=25< &]\P MHVW DONRKRO D GRNĄDGQLH DONRKRO HW\ORZ\ F]\OL HWDQRO" 7R RUJDQLF]Q\ ]ZLÇ]HN FKHPLF]Q\ RWU]\P\ZDQ\ Z Z\QLNX IHUPHQWDFML DONRKRORZHM 6]\ENR ZFKĄDQLD VLÛ ] SU]HZRGX SRNDUPRZHJR SRQLHZDľ MXľ SR PLQXWDFK PRľQD JR Z\NU\É ZH NUZL -HVW EDUG]R NDORU\F]Q\ SRQLHZDľ J DONRKROX WR Dľ NFDO -HJR GĄXJRWUZDĄH VSRľ\ZDQLH SURZDG]L GR XV]NRG]HQLD ZÇWURE\ XSRĝOHG]HĆ GHWRNV\NDFML VSDGNX VSUDZQRĝFL XNĄDGX RGSRUQRĝFLRZHJR D WDNľH PRľH ]ZLÛNV]\É U\]\NR Z\VWÇSLHQLD QRZRWZRUµZ $ONRKRO ZSĄ\ZD UµZQLHľ QD Z\G]LHODQLH HVWURJHQµZ FR ZSĄ\ZD QD RGNĄDGDQLH WĄXV]F]X SU]HGH ZV]\VWNLP Z REUÛELH EU]XFKD 6SRľ\ZDQ\ RND]\MQLH ZSURZDG]D Z RUJDQL]PLH RGZUDFDOQH ]PLDQ\ -HĝOL SODQXMHP\ ZLHF]µU SU]\ DONRKROX EÇGļP\ UR]VÇGQL &R ]MHĝÉ SU]HG L Z WUDNFLH VSRWNDQLD" 1DMOHSV]\P SRVLĄNLHP SRSU]HG]DMÇF\P DONRKRO EÛG]LH ļUµGĄR ]GURZ\FK WĄXV]F]\ RUD] ZÛJORZRGDQµZ 0RľH WR E\É ]XSD ZDU]\ZQD ] SHVWNDPL G\QL L ROLZÇ ] ROLZHN OXE NDQDSNL ] FKOHED UD]RZHJR SRVPDURZDQH DYRNDGR ] GRGDWNDPL ZDU]\Z .DľG\ DONRKRO SRZLQLHQ E\É VSRľ\ZDQ\ QDSU]HPLHQQLH ]H V]NODQNÇ ZRG\ ']LÛNL WHPX RUJDQL]P EÛG]LH FLÇJOH ̬OWURZDQ\ FR XĄDWZL PX SR]E\FLH VLÛ ]EÛGQ\FK SURGXNWµZ SU]HPLDQ\ PDWHULL D WR VSRZRGXMH PQLHMV]H ]DWU]\PDQLH SĄ\QµZ RUD] XQLNQLÛFLH REU]ÛNµZ :RGD PRľH E\É ] GRGDWNLHP F\WU\Q\ NWµUD GRGDWNRZR EÛG]LH RGNZDV]DĄD RUJDQL]P
'REU\P VSRVREHP EÛG]LH UµZQLHľ ZU]XFHQLH NDZDĄND LPELUX NWµU\ SRGNUÛFL PHWDEROL]P OXE OLĝFL PLÛW\ NWµUH PDMÇ G]LDĄDQLH RF]\V]F]DMÇFH : WUDNFLH VSRľ\ZDQLD DONRKROX DSHW\W URĝQLH 8ZDJD 6WÇG MXľ EOLVND GURJD GR Z\VRNRNDORU\F]Q\FK SU]HNÇVHN :LHF]RUQH SRGMDGDF]H ZSĄ\QÇ QD Z]URVW WNDQNL WĄXV]F]RZHM RUD] QD JRUV]H VDPRSRF]XFLH GQLD QDVWÛSQHJR )L]\F]QH L SV\FKLF]QHʕ 1$-01,(-6=( =ă2 6SRWNDQLD WRZDU]\VNLH VÇ ʑRND]MÇʐ GR ZVSµOQHM ]DEDZ\ SU]\ DONRKROX :DľQH E\ ]DFKRZDÉ XPLDU L SRVWDUDÉ VLÛ DE\ QLH REFKRG]LÉ NDUQDZDĄX NLOND UD]\ Z W\JRGQLX -HĝOL MXľ PDP\ FRĝ Z\EUDÉ WR QDMPQLHMV]\P ]ĄHP EÛG]LH ZLQR F]HUZRQH Z\WUDZQH 6SRľ\ZDQLH GR GZµFK NLHOLV]NµZ G]LHQQLH ]ZLÛNV]\ ZH NUZL SU]HFLZXWOHQLDF]H ZLÛF REQLľ\ U\]\NR SRMDZLHQLD VLÛ FKRUµE XNĄDGX NUÇľHQLD 3R]D W\P MHJR XPLDUNRZDQD LORĝÉ ZSĄ\ZD QD Z]URVW ʑGREUHJRʐ FKROHVWHUROX +'/ :+2 SRGDMH Lľ GDZND DONRKROX GOD NRELHW QLH SRZLQQD SU]HNUDF]DÉ J F]\OL RSLV\ZDQ\FK GZµFK NLHOLV]NµZ 7\ONR SURV]Û VLÛ QLH ]DVWDQDZLDÉ MDNLHM ZLHONRĝFL PDMÇ E\É NLHOLV]NLʕ 1$ 5$781(. -HĝOL MHGQDN JUDQLFD ]RVWDQLH SU]HNURF]RQD QDOHľ\ UDWRZDÉ VLÛ RG SLHUZV]\FK PLQXW SR SU]HEXG]HQLX 1D VDP SRF]ÇWHN GQLD FLHSĄD ZRGD ] F\WU\QÇ 'ZLH V]NODQNL 3µļQLHM
FLHSĄH ĝQLDGDQLH 1DOHľ\ SRPµF ľRĄÇGNRZL 'DQLH SRZLQQR E\É ]GURZH GRVWDUF]DMÇFH SRNĄDGµZ HQHUJHW\F]Q\FK ĜZLHWQLH VSUDZG]Ç VLÛ SĄDWNL RZVLDQH Z\PLHV]DQH ] RWUÛEDPL RU]HFKDPL RUD] VWDUW\P MDEĄNLHP 0LPR WHJR Lľ XF]XFLH JĄRGX PRľH E\É ]DEXU]RQH QDOHľ\ SRVWDUDÉ VLÛ MHĝÉ UHJXODUQLH 1LH]EÛGQD EÛG]LH ZRGD ʇ L WR Z LORĝFL PLQLPXP O QD GREÛ 7HJR GQLD XZDJD QD NDZÛ VĄRQH SU]HNÇVNL OXE SRVLĄNL ] ]DZDUWRĝFLÇ NRQVHUZDQWµZ SRQLHZDľ VSRľ\ZDMÇF WH SURGXNW\ RUJDQL]P GRGDWNRZR ]DWU]\PD SĄ\Q\ -DN SRUDG]LÉ VRELH ] SRNXVDPL Z NDUQDZDOH" :\VWDUF]\ SR SURVWX Z\ELHUDÉ PQLHM NDORU\F]QH SRVLĄNL RUD] XQLNDÉ SU]HNÇVHN D SRGF]DV Z\ERUX DONRKROX VNXVLÉ VLÛ QD ZLQR 1DOHľ\ UµZQLHľ SDPLÛWDÉ R Z\SLMDQLX PLQLPXP O ZRG\ G]LHQQLH RUD] UHJXODUQRĝFL SRVLĄNµZ :WHG\ ZDJD QLH SµMG]LH GUDVW\F]QLH Z JµUÛ L V]DQVD QD XWU]\PDQLH SRVWDQRZLHĆ QRZRURF]Q\FK MHVW PRľOLZD
.DPLOD =LHPDQQ
'LHWHW\N VSHFMDOLVWD ] ]DNUHVX QDXN R ľ\ZLHQLX F]ĄRZLHND 3URZDG]L JDELQHW\ GLHWHW\F]QH Z *G\QL L *GDĆVNX &HQWUXP 'LHWHW\F]QH (IHNW ZZZ HIHNWFHQWUXP SO
.DNDR
' 2 / & ( 9 , 7 $ ʔ & ( / ( % 5 8 - ( 0 < Ľ < & , ( ʔ NR 28
Smak i aromat świeżo przygotowanego kakao nierozerwalnie kojarzy się z dzieciństwem. Pojawienie się tego słodkiego trunku na naszym kontynencie zawdzięczamy hiszpańskiemu konfiskadorowi - Hernando Cortezowi, który to zamiast oczekiwanego złota przywiózł w roku 1528 do Europy inne „brązowe” złoto w postaci ziaren kakao. Podpatrując Azteków popijających ciemny trunek podał go swoim żołnierzom, którzy jak pisał , po jego wypiciu byli silniejsi, mniej zmęczeni i ty samym lepiej przygotowani do walki z tubylcami. Przed Cortezem już Kolumb zwrócił, uwagę na ziarna kakao, które były wśród Azteków również środkiem płatniczym, ale ten gorzki płyn składający się wówczas z ziaren kakao, proszku z wanilii, pieprzu cayenne, kukurydzy i szczypty soli nie przypadł mu do gustu. T: DR MED. EWA KEMPIST Y-JEZNACH
5µZQLHľ Z (XURSLH ] SRF]ÇWNX QLNW QLH ]DFKZ\FDĄ VLÛ QLHSU]\MHPQ\P VPDNLHP ʑ[RFRODWLʐ NWµU\P QD]\ZDQR PLNVWXUÛ &RUWH]D 3R GRGDQLX MHGQDN FXNUX L SU]\SUDZ V]F]HJµOQLH F\QDPRQX WUD̬Ą QD VDORQ\ NUµOµZ L DU\VWRNUDFML (XURS\ 'RSLHUR Z ;,;
ZLHNX Z F]DVDFK UHZROXFML bSU]HP\VĄRZHM NDNDR XGRVWÛSQLRQR SURVWHPX OXGRZL =DZLHUD RQR Dľ WĄXV]F]X Z SRVWDFL PDVĄD NDNRZHJR L SRGDZDQH ] ELWÇ ĝPLHWDQÇ MHVW XOXELRQ\FK WUXQNLHP PDOXFKµZ $OH QLH W\ONR 7DNLH PLDVWD MDN )ORUHQFMD 7X-
U\Q $QWZHUSLD *HQHZD VĄ\QÇ ]H ZVSDQLDĄ\FK SLMDOQL NDNDR L F]HNRODG\ UµZQLHľ GOD GRURVĄ\FK VPDNRV]\ : 3ROVFH WDNľH PRľHP\ SRFKZDOLÉ VLÛbZUDVWDMÇFÇ LORĝFLÇ PLHMVF Z NWµU\FK ]QDMG]LHP\ F]HNRODGÛ SRGDZDQÇ Z QDMUµľQLHMV]\FK ZDULDQWDFK
&]\ NDNDR MHVW QLH W\ONR VPDF]Q\P DOH UµZQLHľ ]GURZ\P WUXQNLHP" 6]ZDMFDUVF\ OHNDU]Hb SRGF]DV FRURF]QHJR 3RVLHG]HQLD $PHU\NDĆVNLFK .DUGLRORJµZ Z URNX Z &KLFDJR SR UD] SLHUZV]\ QD]ZDOL FLHPQÇ F]HNRODGÛ ]DZLHUDMÇFÇ SRQDG
[kulinaria] .DNDR ]QDOD]ĄR VZRMH ]DVWRVRZDQLH UµZQLHľ Z SU]HP\ĝOH NRVPHW\F]Q\P b =DZDUWH Z QLP ̭DZRQRLG\ FKURQLÇ VNµUÛ SU]HG XWUDWÇ ZLOJRFL KDPXMÇF SURFHV\ VWDU]HQLD VLÛ FLDĄD D PDVĄR NDNDRZH MHVW ED]Ç GR ZLHOX NUHPµZ R FKDUDNWHU]H QDWĄXV]F]DMÇF\P
7UHQHU DUJHQW\ĆVNLHM GUXľ\Q\ SLĄNDUVNLHM WZLHUG]L ľH G]LÛNL FRG]LHQQHPX VSRľ\FLX NDNDR ]DZRGQLF\ GUXľ\Q\ VÇ ]QDF]QLH PRFQLHMVL ̬]\F]QLH
=DQLP ZSURZDG]LV] WHQ VPDF]Q\ QDSµM GR PHQX VZRMHJRbG]LHFND ]DVWDQµZ VLÛ JG\ľ NDNDR MHVW VLOQ\P DOHUJHQHP
59
: FLHPQHM F]HNRODG]LH ]DZDUWH VÇ WHľ OLF]QH DQW\RNV\GDQW\ QLV]F]ÇFH ZROQH URGQLNL J WHM VXEVWDQFML ]DZLHUD W\OH DQW\RNV\GDQWµZ FR V]NODQHN VRNX SRPDUDĆF]RZHJR F]\ GRMU]DĄ\FK MDEĄHN =DREVHUZRZDQR ľH OXG]LH SLMÇF\ G]LHQQLH NDNDR PDMÇ WHľ QLVNL SR]LRP /'/ ʑ]ĄHJR FKROHVWHUROXʐ MDN L Z\ľV]\ SR]LRP +'/ F]\OL ʑGREUHJR FKROHVWHUROXʐ 6Ç WHľ GRQLHVLHQLD ľH NDNDR ZSĄ\ZD QD REQLľHQLH FLĝQLHQLD WÛWQLF]HJR b
3R]\W\ZQH MDN L QHJDW\ZQH ZSĄ\Z\ NDNDR QD ]GURZLH F]ĄRZLHND VÇ ZFLÇľ WHPDWHP EDGDĆ ZLHOX QDXNRZFµZ JG\ľ QLH ZV]\VWNLH ZĄDĝFLZRĝFL WHJR QDSRMX VÇ GR NRĆFD SR]QDQH
LbPRľH XF]XODÉ GODWHJR QLHbSRZLQQR E\É SRGDZDQH G]LHFLRP SRQLľHM SLHUZV]HJR URNX ľ\FLD 3RGREQLH MHVW ]b NURZLP POHNLHP QD NWµUHJR ED]LH SU]\JRWRZXMH VLÛ QDSµM NDNDRZ\ b-HĝOL PDĄDbSRFLHFKD QLH WROHUXMHbPOHND NURZLHJR GR SU]\JRWRZDQLD NDNDR PRľQDbXľ\ÉbPOHND PRG\̬NRZDQHJR b1LH]DOHľQLH RG URG]DMX QDSRMX QDOHľ\ VWRSQLRZR ZSURZDG]DÉ MHbGR MDGĄRVSLVX G]LHFND bGDMÇF ]D SLHUZV]\P UD]HP W\ONRbNLOND Ą\NµZ -HĝOL SR NLONX GQLDFK QLH Z\VWÇSL X G]LHFND Z\V\SND QD VNµU]H PRľQD MH SRGDZDÉ GDOHM
DOLCEVITAMAGAZYN.PL
2F]\V]F]RQH ]LDUQD ]DZLHUDMÇ bUµZQLHľ FHQQH HOHNWUROLW\ MDN PDJQH] ľHOD]R F\QN L ZDSQR L VÇ WHľ QLH]Z\NOH ERJDWH Z ZLWDPLQ\ $ ( ZLWDPLQ\ JUXS\ % RUD] WU\SWRIDQ 7U\SWRIDQ MHVW QHXURWUDQVPLWHUHP VHURWRQLQ\ KRUPRQX V]F]ÛĝFLD 'UXJL ]Dĝ ]DZDUW\ Z NDNDR ]ZLÇ]HN FKHPLF]Q\ R QD]ZLH IHQ\OHWDODPLQD QD]\ZDQ\ SRWRF]QLH ʑF]HNRODGRZÇ DPIHWDPLQÇʐ GDMH QDP HIHNW SREXG]HQLD 7DN ZLÛF F]HNRODGD MHVW QDMOHSV]\P OHNLHP QD GHSUHVMÛ
$ ZLÛF ]DFKÛFDP ZV]\VWNLFK DE\ SRGF]DV ĝZLÇW SU]\ FKRLQFH Z\SLOL DURPDW\F]QÇ F]HNRODGÛ ] NDSWXUNLHP ELWHM ĝPLHWDQNL SRV\SDQHM F\QDPRQHP L VNµUNDPL ] SRPDUDĆF]\ 6PDF]QHJR
'U PHG (ZD .HPSLVW\ -H]QDFK /HNDU] PHG\F\Q\ PÛVNLHM FPL
' 2 / & ( 9 , 7 $ ʔ & ( / ( % 5 8 - ( 0 < Ľ < & , ( ʔ NR 28
NDNDR ʑVĄRGNÇ DVSLU\QÇʐ 8GRZRGQLRQR ERZLHP ľH ]DZDUWH Z QLHM ELRDNW\ZQH VXEVWUDW\ ]DSRELHJDMÇ WZRU]HQLX VLÛ ]DNU]HSµZ Z QDF]\QLDFK NUZLRQRĝQ\FK %UÇ]RZ\P ]LDUQRP SU]\SLVXMH VLÛ MHV]F]H ZLHOH LQQ\FK FHFK ZSĄ\ZDMÇF\FK SR]\W\ZQLH QD QDV]H ]GURZLH .DNDR FKHPLF]QLH VNĄDGD VLÛ ] EOLVNR VXEVWDQFML -HGQDN QDMFHQQLHMV]D ] QLFK WR (SLNDWHFKLQD 6XEVWDQFMD WD QDOHľÇFD GR SROLIHQROL ZHGĄXJ 3URIHVRUD 1RUPDQD +ROOHQEHUJD ] 8QLZHUV\WHWX Z +DUYDUG]LH b]DSRELHJD F]WHUHP QDMSRSXODUQLHMV]\P FKRURERP F\ZLOL]DFML D ZLÛF ]DZDĄRZL VHUFRZHPX XGDURZL Pµ]JRZHPX FXNU]\F\ L UµľQ\P URG]DMRP QRZRWZRUµZ (SLNDWHFKLQD G]LDĄD WHľ QLH]Z\NOH SR]\W\ZQLH QD SDPLÛÉ L NRQFHQWUDFMÛ 'RZLHG]LRQR EDGDMÇF Z UH]RQDQVLH PDJQHW\F]Q\P F]ĄRZLHND ľH SR VSRľ\FLX NDNDR GRFKRG]L GR OHSV]HJR XNUZLHQLD Pµ]JX D SU]H] WR MHJR GRWOHQLHQLD b
[kulinaria] 60 DOLCEVITAMAGAZYN.PL
Tort Winter forest
' 2 / & ( 9 , 7 $ ʔ & ( / ( % 5 8 - ( 0 < Ľ < & , ( ʔ NR 28
Nadchodząca zima i okres świąteczny zainspirowała nas do stworzenia tego niezwykłego ciasta. Klasyczny tort Black forest jest jednym z naszych ulubionych, więc postanowiłyśmy stworzyć jego jasną wersję. Przyjaciele i rodzina będą zachwyceni komplementarnymi smakami. Ciasto jest idealne na wszelkie spotkania, gdyż naszym zadaniem, jako gospodarzy jest zadbanie, by goście byli zadowoleni i zachwyceni naszymi staraniami o ich dobre samopoczucie. Wszak związki przyjacielskie są najważniejsze na świecie i należy o nie dbać z należytą troską. Przepis wydaje się być długi, ale przy odpowiedniej organizacji pracy ciasto robi się naprawdę szybko. W trakcie pieczenia biszkoptu możemy zrobić nadzienie wiśniowe, zaś masa śmietanowa to kwestia kilku minut. Składniki ciasto (wielkość tortownicy 17 cm) 4 jajka 4 łyżki mąki pszennej 2 łyżki mąki ziemniaczanej 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia 4 łyżki cukru tłuszcz do wysmarowania formy
Składniki na masę wiśniową 400 g wiśni (świeżych lub z kompotu) 1/3 szklanki zalewy z wiśni lub wody 1/3 szklanki cukru 1/4 łyżeczki cynamonu 2 gwiazdki anyżu 2 łyżki kandyzowanej skórki pomarańczowej
1/2 laski wanilii (lub cukier waniliowy) 2 łyżeczki skrobi kukurydzianej lub ziemniaczanej 2 łyżki wiśniówki lub koniaku
Składniki na masę śmietanową 300 ml śmietanki kremówki 3 łyżeczki żelatyny sok z 1 pomarańczy 100 g serka kremowego 5 łyżek cukru pudru
[kulinaria]
Sernik kakaowo-chałwowy z pierzynką wiśniową Spód 190 g ciastek pełnoziarnistych Digestive 2 łyżki masła Masa kawowo-chałwowo- kakaowa 300 g chałwy waniliowej 100 ml mocnej kawy 100 ml śmietanki kremówki 4 łyżki kakao, masa serowa 500 g tłustego twarogu, zmielonego 500 g sera ricotta 3 łyżki mąki ziemniaczanej 1 szklanka cukru, 5 jajek
Wierzch 400 g wiśni (świeżych lub z kompotu) 1/3 szklanki zalewy z wiśni lub wody 1/3 szklanki cukru 1/4 łyżeczki cynamonu 2 gwiazdki anyżu 2 łyżki kandyzowanej skórki pomarańczowej 1/2 laski wanilii (lub cukier waniliowy) 2 łyżeczki skrobi kukurydzianej 2 łyżki wiśniówki lub koniaku
DOLCEVITAMAGAZYN.PL
61
Wykonanie 1. Sery i jajka muszą być w temperaturze pokojowej. 2. Pokruszoną chałwę włożyć do rondla, zalać kawą i śmietanką i podgrzewać ciągle mieszając, do rozpuszczenia chałwy. Kakao wymieszać z kilkoma łyżkami zimnej wody- powstanie gładka pasta, którą dodać do masy chałwowo- kawowej. Ostudzić. 1. Ciasteczka Digestive zmielić i utrzeć z masłem. Tortownicę (wielkość 24 cm) wyłożyć papierem do pieczenia.Masą ciasteczkową wyłożyć dno tortownicy, mocno dociskając. Wstawić do lodówki. 2. Do zmielonego twarogu dodać ricottę, cukier i mąkę ziemniaczaną. Zmiksować na niskich obrotach. Następnie dodawać po jednym jajku i ciągle miksować. Na koniec dodać wystudzoną masę chałwowo- kawową. 1. Masę wylać na przygotowany spód, wstawić do piekarnika nagrzanego do 175 stopni i piec przez 15 minut. Po tym czasie zmniejszyć temperaturę do 120 stopni i piec kolejne 100 minut. 2. Po określonym czasie, otworzyć lekko drzwiczki piekarnika, a po kilku minutach nieco szerzej. Po około 10 minutach wyjąć sernik, ostudzić i wstawić do lodówki na 12 godzin. Im dłużej się studzi, tym konsystencja sernika jest lepsza. 3. Wiśnie wraz z cynamonem, zalewą, skórką pomarańczową, cukrem, anyżem i wanilią włożyć do rondla, zagotować, trzymać na małym ogniu przez 5 minut. Skrobię wymieszać z kilkoma łyżkami wody, dodać do wiśni, ciągle mieszając. Postawić znów na ogniu, gotować do zgęstnienia. Zdjąć z ognia, dodać wiśniówkę lub koniak, wymieszać i wystudzić.
Profiterole Składniki 70 g masła szczypta soli 1 łyżka cukru 70 g mąki pszennej 3 jajka 120 ml wody
Nadzienie 300 ml śmietanki 30% cukier wanilinowy Polewa 100 ml smietanki 30% 150 g mlecznej lub gorzkiej czekolady
Wykonanie: 1. Białka ubić na sztywno, pod koniec dodając cukier. Żółtka wymieszać z proszkiem do pieczenia. Mąkę przesiać do białek, dodać utarte żółtka i delikatnie wymieszać. Przełożyć do posmarowanej olejem i wyłożonej papierem tortownicy, piec w 180 stopniach przez około 30 minut. 2. Wiśnie wraz z cynamonem, zalewą, skórką pomarańczową, cukrem, anyżem i wanilią włożyć do rondla, zagotować, trzymać na małym ogniu przez 5 minut. Skrobię wymieszać z kilkoma łyżkami wody, dodać do wiśni, ciągle mieszając. Postawić znów na ogniu, gotować do zgęstnienia. Zdjąć z ognia, dodać wiśniówkę lub koniak, wymieszać i wystudzić. 3. Żelatynę rozpuścić w niewielkiej ilości wody. Śmietankę ubić na sztywno. Do ubitej śmietany dodać sok z pomarańczy i serek kremowy, dobrze wymieszać. 4. Dwie łyżki masy śmietanowej wymieszać z rozpuszczoną i wystudzoną żelatyną. Następnie tą mieszankę dodać do reszty masy, ciągle mieszając. Odstawić na kilka minut do lodówki do zgęstnienia. 5. Biszkopt przekroić na 3 części. Pierwszą warstwę posmarować połową wiśni i jedną trzecią masy. Przykryć kolejnym biszkoptem i posmarować masami. Ostatnią częścią masy posmarować wierzch i boki tortu, posypać mielonymi orzechami lub pokruszonymi biszkoptami i wstawić do lodówki.
www.cookinggoodlooking.pl Foto: Cooking&Goodlooking
' 2 / & ( 9 , 7 $ ʔ & ( / ( % 5 8 - ( 0 < Ľ < & , ( ʔ NR 28
Wykonanie: 1. Do garnka wlać wodę, włożyć masło, sól i cukier, zagotować. Odstawić z ognia i wmieszać mąkę i ostudzić. Następnie wbijać po jednym jajku, ubijając mikserem na niskich obrotach lub mieszając energicznie łyżką. 2. Dużą płaską blachę wyłożyć papierem. Ciasto przełożyć do rękawa cukierniczego i wyciskać porcje na blachę lub wykładać ciasto łyżeczką.Piec w 220 stopniach przez około 10-15 minut, ostudzić. 3. Śmietankę ubić z cukrem wanilinowym. Przełożyć do szprycy i nadziać ostudzone ptysie. 4. Śmietankę przełożyć do rondla, podgrzać prawie do zagotowania. Wsypać czekoladę, odstawić na kilka minut, następnie wymieszać. Ptysie ułożyć w kształt wieżyczki, polać czekoladą.
[moda] 62 DOLCEVITAMAGAZYN.PL ' 2 / & ( 9 , 7 $ ʔ & ( / ( % 5 8 - ( 0 < Ľ < & , ( ʔ NR 28
= RE̬WRĝFLÇ SU]\ VWROH ʕ T: JOANNA KOTOWICZ-BUCZYŃSKA
-RDQQD .RWRZLF] %XF]\ĆVND
DUFKLWHNW ZQÛWU] ZĄDĝFLFLHOND 9LFWRULD %UDPLQ 6WXGLR
ĜZLÛWD %RľHJR 1DURG]HQLD WR F]DV NLHG\ PDP\ SRWU]HEÛ L PRW\ZDFMÛ GR ]DGEDQLD R GRVWDWHN QD PLDUÛ QDMZDľQLHMV]HM XURF]\VWRĝFL L SRZLWDQLD 1DMZ\ľV]HJR :ĄDGF\ , FKRÉ Z W\P RNUHVLH ]LHPLD Z\FKĄDG]D VLÛ D Z QDWXU]H FRUD] EDUG]LHM VXURZR L V]DUR F]ÛVWR ĝQLHľQLH ELDĄR DOH MHGQDN FLHPQLHM L PQLHM VĄRQHF]QLH GEDP\ E\ QDV]H RWRF]HQLH SU]\EUDĄR NRORURZÇ VXNQLÛ XWNDQÇ ] R]GµE PLHQLÇFÇ VLÛ FLHSĄ\P ĝZLHWOLVW\P EODVNLHP GOD UR]ZHVHOHQLD QDVWURMX L SRGNUHĝOHQLD WHJR V]F]HJµOQHJR F]DVX &KFHP\ VĄXFKDÉ RGSRZLHGQLFK VĄµZ PHORGLL L GļZLÛNµZ NWµUH WZRU]Ç Z\MÇWNRZ\ QDVWUµM L MHGQR]QDF]QLH Z\UµľQLDMÇ WH ĝZLÛWD RG LQQ\FK Z URNX 3U]\JRWRZXMHP\ VSHFMDOQH SRVLĄNL EDUG]LHM UR]JU]HZDMÇFH L V\FÇFH SDFKQÇFH NRU]HQQH SLHUQLNL SU]HV\FRQH VĄRG\F]Ç PLRGµZ RZRFµZ L EDNDOLL VPDNLHP RU]HFKµZ L ]LDUHQ RUD] FLDVWD SLHURJL NDSXVW\ U\E\ NRPSRW\ ʕ 1DV]H RF]\ GHOHNWXMÇ VLÛ QDVWURMRZ\P ĝZLDWĄHP NRORURZ\PL GHNRUDFMDPL SLÛNQ\PL QDNU\FLDPL ʕ 2]GDELDP\ VWµĄ L SRPLHV]F]HQLD QDGDMÇF LP RGĝZLÛWQ\ FKDUDNWHU :H ZQÛWU]DFK JRĝFL MRGĄD MDNR V\PERO RGUDG]DMÇFHJR VLÛ ľ\FLD SĄRGQRĝFL L WUZDQLD GHNRURZDQD MDEĄNDPL UDMVNLPL RU]HFKDPL V]\V]NDPL SLHUQLNDPL NDUPHONDPL L JZLD]GÇ SU]HZRGQLF]NÇ -DN WUDG\FMD QDND]XMH ĝZLÇWHF]Q\ VWµĄ QDNU\ZDP\ ELDĄ\P REUXVHP QD ]QDN F]\VWRĝFL LQWHQFML 3RG QLP SRZLQQR ]QDOHļÉ VLÛ VLDQNR OXE NLOND NĄRVµZ ]ERľD ]DSHZQLDMÇF\FK GRVWDWHN L SU]\SRPLQDMÇF\FK ľĄµEHN 1D ĝURGNX VWRĄX NUµOXMH ĝZLHFD V\PEROL]XMÇFD ĜZLDWĄRĝÉ ĜZLDWD L ľ\FLH ZLHF]QH 6\PEROLF]Q\
ZROQ\ WDOHU] MHVW RJQLZHP ĄÇF]ÇF\P QDV UµZQLHľ ] W\PL QLHREHFQ\PL R NWµU\FK SDPLÛWDP\ SU]\ VWROH 6WµĄ WR DUFKHW\SLF]Q\ UHNZL]\W FRG]LHQQRĝFL REHFQ\ NDľGHJR GQLD 7R V\PERO GRPX RJQLVND GRPRZHJR SU]\QDOHľQRĝFL GR ZVSµOQRW\ MHGQRĝFL L JRĝFLQQRĝFL SRVLDGDMÇF\ Z NXOWXU]H HXURSHMVNLHM V]HURNLH ]QDF]HQLH -HVW QLH W\ONR PHEOHP DOH Z\]QDF]D QDMZDľQLHMV]H PLHMVFH Z GRPX MHJR VHUFH 7R SU]\ QLP SRZLQQR WÛWQLÉ ľ\FLH GRPX L URG]LQ\ 6WµĄ ăÆ&=< GRPRZQLNµZ SU]\MDFLµĄ ]QDMRP\FK L SU]\E\V]µZ -HVW PLHMVFHP FRG]LHQQ\FK U\WXDĄµZ FHOHEURZDQLD ZVSµOQLH VSÛG]DQHJR F]DVX ĝZLÛWRZDQLD VXNFHVµZ VĄXFKDQLD VLHELH Z]DMHPQLH SR]QDZDQLD L SU]HP\ĝOHĆ SRGHMPRZDQLD GHF\]ML SRMHGQDQLD XPDFQLDQLD ZLÛ]L D WDNľH PLHMVFHP VNĄDGDQLD GDUµZ L GRNRQ\ZDQLD VLÛ FXGRZQHM ľ\FLRGDMQHM SU]HPLDQ\ 8URF]\VW\P ]ZLHĆF]HQLHP RNUHVX DGZHQWX RF]HNLZDQLD QD QDGHMĝFLH .UµOD .UµOµZ MHVW ZLHF]HU]D ZLJLOLMQD -HVW RQD ZVSµOQ\P ]HEUDQLHP VLÛ L ]MHGQRF]HQLHP DE\ SRZLWDÉ PDMHVWDW ĜZLDWĄRĝFL ĜZLDWD MDNR V]F]HJµOQH SU]Hľ\FLH GXFKRZH HPRFMRQDOQH L ]P\VĄRZH 7R F]DV SRMHGQDQLD L Z\EDF]DQLD QDSHĄQLDQLD VLHELH Z]DMHPQLH VHUGHF]Q\PL ľ\F]HQLDPL QDG]LHL V]F]ÛĝFLD ]GURZLD GRVWDWNX L PLĄRĝFLÇ 7R REGDURZ\ZDQLH VLÛ L G]LHOHQLH VLÛ GDUHP FKOHED 7R F]DV WURVNL DE\ QLNW QLH SR]RVWDZDĄ VDP ʕ 7R F]DV UDGRĝFL ZG]LÛF]QRĝFL KRMQRĝFL RUD] FHOHEURZDQLH RE̬WRĝFL MDNÇ SU]\QRVL QDP &8' Ľ<&,$
63 DOLCEVITAMAGAZYN.PL
Sylwestrowy bal maskowy! Liczne konkursy z nagrodami kolacja i alkohole PX]\ND QD Ĺ&#x2018;\ZR
250 =Ä&#x17E; 2' 262%<
7(/ 5(67$85$&-$#6=$)$51,$ 3/ ::: 6=$)$51,$ 3/
' 2 / & ( 9 , 7 $ Ę&#x201D; & ( / ( % 5 8 - ( 0 < Ä˝ < & , ( Ę&#x201D; NR 28
Wenecki bal maskowy
' 2 / & ( 9 , 7 $ ʔ & ( / ( % 5 8 - ( 0 < Ľ < & , ( ʔ NR 28
DOLCEVITAMAGAZYN.PL
6327.$1,( Ĝ:,Æ7(&=1( 35$&2'$:& : 32025=$ )272 *25'21
64
65 DOLCEVITAMAGAZYN.PL
Hotel SPA WIENIAWA, Lipowa 24, Rekowo Górne, tel. (4858) 673-92-80, kom. 48 728-322-524 e-mail: rezerwacja@hotelwieniawa.com www.hotelwieniawa.com
' 2 / & ( 9 , 7 $ ʔ & ( / ( % 5 8 - ( 0 < Ľ < & , ( ʔ NR 28
31 KOMFORTOWYCH I KLIMATYZOWANYCH POKOI I APARTAMENTÓW 2 RESTAURACJE, JEDNA Z TARASEM I WIDOKIEM NA PARK NOWE MENU ORAZ DANIA WEGETARIAŃSKIE SALA KONFERENCYJNA SALA BANKIETOWO KONFERENCYJNA PUB W ZAMKOWYCH PIWNICACH SALA Z SYMULATOREM GRY W GOLFA BASEN ZE SPRZĘTEM REKREACYJNYM 2 SAUNY, ŁAŹNIA PAROWA, ŁAŹNIA TURECKA 7 MASAŻY I ZABIEGÓW ODNOWY BIOLOGICZNEJ KORT TENISOWY + HALA TENISOWA BOISKO DO KOSZYKÓWKI ORAZ ODKRYTE BOISKO DO SIATKÓWKI MINIGOLF, 2 BOISKA DO SQUASHA ROWERY ORAZ SPRZĘT DO NORDIC WALKINGU PAKIETY SPA, DAY SPA PAKIETY WELLNESS MASAŻE SALON PIĘKNOŚCI RYTUAŁY SPA MEDYCYNA ESTETYCZNA
: NDľG\ &=:$57(. Z UHVWDXUDFML
0HULGLDQ 0ROR Ĝ:,(Ľ( 08/(
' 2 / & ( 9 , 7 $ ʔ & ( / ( % 5 8 - ( 0 < Ľ < & , ( ʔ NR 28
DOLCEVITAMAGAZYN.PL
66
6HUGHF]QLH ]DSUDV]DP\
62327 02/2 ::: 0(5,',$102/2 3/ H PDLO UHVWDXUDFMD#PHULGLDQPROR SO WHO
67 DOLCEVITAMAGAZYN.PL
:LÛFHM LQIRUPDFML QD ZZZ JFV VWU]HODQLH FRP XO -DĝNRZD 'ROLQD *GDĆVN b ELXUR#JFV VWU]HODQLH FRP
' 2 / & ( 9 , 7 $ ʔ & ( / ( % 5 8 - ( 0 < Ľ < & , ( ʔ NR 28
*'$ą6.,( &(17580 675=(/(&.,(
' 2 / & ( 9 , 7 $ ʔ & ( / ( % 5 8 - ( 0 < Ľ < & , ( ʔ NR 28
Alina Pettke
facebook.com/alina.pettke
ʑ=DGEDQH FLDĄR MHVW LVWRWÇ NRELHFRĝFLʐ
DOLCEVITAMAGAZYN.PL
68
[strefa piękna]
&]ÛVWR MHGQDN 3DQRZLH VWZLHUG]DMÇ ľH NRELHWD SRZLQQD PLHÉ V\OZHWNÛ ZĄDĝQLH NRELHFÇ D Z\U]HļELRQD PXVNXODWXUD LFK RGVWUDV]D &]\ ]DWHP SRF]XFLH NRELHFRĝFL SR WDN Z\WÛľRQ\FK WUHQLQJDFK PDOHMH" 5]HF]\ZLĝFLH NRELHWD NWµUD PLHU]\ VRELH ELFHSV\ QLH NRMDU]\ VLÛ EH]SRĝUHGQLR ] NRELHFRĝFLÇ >ĝPLHFK@ 1LHPQLHM MHGQDN SRGF]DV ]DZRGµZ UµZQLHľ OLF]Ç VLÛ RGSRZLHGQLR ]DFKRZDQH SURSRUFMH &KRÉ SU]\]QDP ľH NRQNXUV %LNLQL U]HF]\ZLĝFLH MHVW EDUG]LHM NRELHF\ GODWHJR NLHG\ ]GRE\ĄDP PLVWU]RVWZR Z ̬WQHVVLH V\OZHWNRZ\P SRVWDQRZLĄDP VSUDZG]LÉ VLÛ Z WHM VXEWHOQLHMV]HM RGVĄRQLH
Produkcja MAX STUDIO PARK REKLAMOWY foto: Krzysztof Witecki asystentka: Sylwia Jankowska makijaż: Karolina Russak / Perfumerii Douglas C.H. Alfa Gdańsk kolekcja przygotowana przez butik CHARME LOVES YOU / C.H. Klif Gdynia sesja wykonana w Hotelu Villa Antonina w Sopocie
[strefa piękna]
3URV]Û SDPLÛWDÉ ľH WR SDVMD NWµUD RNUHĝOD SHZLHQ VW\O ľ\FLD GODWHJR ] REHFQ\P SDUWQHUHP GRVNRQDOH VLÛ X]XSHĄQLDP\ : QDV]Ç FRG]LHQQRĝÉ ZSOHFLRQH VÇ WUHQLQJL RGSRZLHGQLD ĝFLĝOH RNUHĝORQD GLHWD .LHG\ RERMH MHVWHĝP\ ]DDQJDľRZDQL MHVW QDP ĄDWZLHM
,VWRWÇ NRELHFRĝFL MHVW SU]HGH ZV]\VWNLP ]DGEDQH MÛGUQH FLDĄR 1LH ZV]\VWNLH PRľHP\ SU]HFLHľ XURG]LÉ VLÛ ] GĄXJLPL QRJDPL DOH NDľGD ] QDV PRľH ]DGEDÉ R VLHELH L FLDĄR Z\VWDUF]\ W\ONR RGURELQD UXFKX GR NWµUHJR ]DFKÛFDP ZV]\VWNLH F]\WHOQLF]NL 'ROFH 9LWD JG\ľ MXľ Z NROHMQ\P Z\GDQLX PDJD]\QX EÛG]LHP\ PLDĄ\ RND]MÛ SR]QDÉ VLÛ RG WHM EDUG]LHM VSRUWRZHM ZHUVML 69
=JDG]D VLÛ RF]\ZLĝFLH Z SU]\SDGNX ̬WQHVVX V\OZHWNRZHJR QLHRG]RZQ\P HOHPHQWHP MHVW PDVD PLÛĝQLRZD 1LHPQLHM MHGQDN SRGF]DV NRQNXUVX OLF]\ VLÛ FDĄNRZLWD SUH]HQWDFMD D ZLÛF NRVWLXP IU\]XUD RGSRZLHGQL PDNLMDľ L ]DGEDQH FLDĄR -HVW WR ]DWHP G\VF\SOLQD NWµUD Z\PDJD SU]\JRWRZDĆ QD ZLHOX SĄDV]F]\]QDFK
.DľGD NRELHWD SUDJQLH F]XÉ VLÛ ]P\VĄRZR L NRELHFR 1DGDO GEDP R FLDĄR L QLH ]DPLHU]DP ] WHJR UH]\JQRZDÉ 2EHFQLH MHGQDN QLHFR LQDF]HM SRGFKRG]Û GR VDP\FK VWDUWµZ 0µM REHFQ\ SDUWQHU MHVW NXOWXU\VWÇ FR SRQRZQLH ]DLQVSLURZDĄR GR EDUG]LHM Z\WÛľRQ\FK WUHQLQJµZ %\É PRľH Z SU]\V]Ą\P URNX SRQRZQLH ZH]PÛ XG]LDĄ Z ]DZRGDFK
DOLCEVITAMAGAZYN.PL
:\VWÇSLHQLH Z ]DZRGDFK QLHZÇWSOLZLH Z\PDJD SU]\JRWRZDĆ 0DP MHGQDN ZUDľHQLH ľH WR QLH W\ONR WUHQLQJL
2EHFQLH ]DGEDQH FLDĄR L NRELHFD V\OZHWND VÇ PL EOLľV]H QLľ PXVNXODWXUD NWµUÇ PXVLDĄDP RVLÇJQÇÉ GR ]DZRGµZ Z ̬WQHVV V\OZHWNRZ\P
' 2 / & ( 9 , 7 $ ʔ & ( / ( % 5 8 - ( 0 < Ľ < & , ( ʔ NR 28
2G ODW SDVMRQXMH MÇ VSRUW 1DMOHSLHM RGQDMGXMH VLÛ Z G]LHG]LQLH ̬WQHVVX V\OZHWNRZHJR &KRÉ MHVW WR FLÛľND SUDFD QLH EUDNXMH MHM PRW\ZDFML GR G]LDĄDQLD 'EDĄRĝÉ R PXVNXODWXUÛ Z\F]HUSXMÇFH WUHQLQJL NRMDU]Ç QDP VLÛ UDF]HM ] GRPHQÇ PÛľF]\]Q $OLQD 3HWWNH XGRZDGQLD MHGQDN ľH PRľH E\É WR UµZQLH NRELHF\ VSRUW
[strefa piękna] ' 2 / & ( 9 , 7 $ ʔ & ( / ( % 5 8 - ( 0 < Ľ < & , ( ʔ NR 28
DOLCEVITAMAGAZYN.PL
70
+2/,67,& &OLQLFb WRbZDUV]DZVND UHQRPRZDQD NOLQLND EÛGÇFD SUHNXUVRUHP ZbVWRVRZDQLX LQQRZDF\MQ\FK PHWRG OHF]HQLD LbSLHOÛJQDFML VNµU\ WZDU]\ LbFLDĄD =DĄRľ\FLHOHP +2/,67,& &OLQLF L SUHNXUVRUHP QRZDWRUVNLFK ]DELHJµZ RGPĄDG]DMÇF\FK MHVW GU Q PHG\F]Q\FK .U]\V]WRI *RMGļ ʇ PLÛG]\QDURGRZ\ HNVSHUW PHG\F\Q\ HVWHW\F]QHM L UHJHQHUDF\MQHM DEVROZHQW NLONX SUHVWLľRZ\FK 8F]HOQL :DUV]DZVNL 8QLZHUV\WHW 0HG\F]Q\ ĜOÇVNL 8QLZHUV\WHW 0HG\F]Q\ 6]NRĄD *ĄµZQD +DQGORZD $PHULFDQ $FDGHP\ RI $HWVKHWLF 0HGLFLQH $PHULFDQ $FDGHP\ RI $QWL $JLQJ 0HGLFLQH =QDQ\ L FHQLRQ\ QD FDĄ\P ĝZLHFLH Z\NĄDGRZFD L V]NROHQLRZLHF $PHULFDQ $FDGHP\ RI $HWVKHWLF 0HGLFLQH GRFHQLDMÇF ZLHG]Û L GRĝZLDGF]HQLH GU .U]\V]WRID *RMGļ SRZRĄDĄD JR QD VWDQRZLVNR PLÛG]\QDURGRZHJR Z\NĄDGRZF\ Z UHJLRQLH $]ML 3DF\̬NX $XVWUDOLL =DĄRľ\FLHO DXWRU SLRQLHUVNLHM XQLNDWRZHM SODWIRUP\ ʇ 0LÛG]\QDURGRZHM +ROLVW\F]QHM $NDGHPLL =GURZLD Z UDPDFK NWµUHM GR ZVSµĄSUDF\ ]DSURVLĄ Z\ELWQ\FK HNVSHUWµZ PHG\F\Q\ HVWHW\F]QHM L UHJHQHUDF\MQHM ] FDĄHJR ĝZLDWD 'RNWRU .U]\V]WRI *RMGļ SURPX-
MÇF QD ĝZLHFLH GRNRQDQLD SURIHVMRQDOL]P L NUHDW\ZQRĝÉ SROVNLFK OHNDU]\ SHĄQL WDNľH IXQNFMÛ $PEDVDGRUD SROVNLHM PHG\F\Q\ HVWHW\F]QHM L UHJHQHUDF\MQHM FR ]RVWDĄR MXľ ]DXZDľRQH L GRFHQLRQH QD MHJR QRZDWRUVNLFK Z\NĄDGDFK Z 86$ 6LQJDSXU]H 0DOH]ML L $XVWUDOLL
dr n. med. Krzysztof Gojdź i Karolina Sozańska - Dyrektor Zarządzający HOLISTIC CLINIC Gdynia Sopot Gdańsk
-Xľ ZNUµWFH QDVWÇSL RWZDUFLH SLHUZV]HM ̬OLL +2/,67,& &/,1,& Z 7UµMPLHĝFLH Z QDMEDUG]LHM SUHVWLľRZHM QDGPRUVNLHM G]LHO QLF\ *G\QLD 2UĄRZR QD WHUHQLH 7ULWXP %XVLQHVV 3DUN
3DFMHQFL QRZR SRZVWDĄHM NOLQLNL EÛGÇ RWRF]HQL .203/(.62:Æb23,(.Æ QDMZ\ľV]HM NODV\ VSHFMDOLVWµZ ]b]DNUHVX ODVHURWHUDSLL PHG\F\Q\ HVWHW\F]QHM DQWL DJLQJ NRVPHWRORJLL ľ\ZLHQLD JLQHNRORJLL HVWHW\F]QHM XURORJLL ̬]MRWHUDSLL RUD]bZLHOX LQQ\FK G]LHG]LQ )LOR]R̬D QDV]HJR G]LDĄDQLD WR 32'(-Ĝ&,( +2/,67<&=1( NWµUH SRVWU]HJD SDFMHQWD MDNR VSµMQÇ FDĄRĝÉ NRQFHQWUXMÇF VLÛ QD RVLÇJQLÛFLX SU]H] QLHJR SHĄQHM KDUPRQLL FLDĄD L SV\FKLNL RUD] XZ]JOÛGQLDMÇF Z WHUDSLL V]HUV]\ NRQWHNVW ]GURZRWQ\ +2/,67,& &/,1,& *G\QLD 6RSRW *GDĆVN EÛG]LH UR]ZLMDÉ VLÛ SRG F]XMQ\P RNLHP .DUROLQ\ 6R]DĆVNLHM '\UHNWRUD =DU]ÇG]DMÇFHJR PDQDJHUD ] SRQDG FLR OHWQLP GRĝZLDGF]HQLHP QD VWDQRZLVNDFK NLHURZQLF]\FK Z HXURSHMVNLFK L DPHU\NDĆVNLFK NRUSRUDFMDFK Z EL]QHVLH PHG\F]Q\P : VZRMHM NDULHU]H SURZDG]LĄD ZLHOH LQWHUG\VF\SOLQDUQ\FK L NOXF]RZ\FK SURMHNWµZ NWµUH ]QDOD]Ą\ X]QDQLH QD IRUXP PLÛG]\QDURGRZ\P P LQ
Karolina Sozańska Dyrektor Zarzadzający HOLISTIC CLINIC Gdynia Sopot Gdańsk.
Z 0RQDFKLXP %D]\OHL 'XEDMX 3U]\V]ĄRĝÉ ]DZRGRZÇ ZLÇľH ] QDWXUDOQÇ PHG\F\QÇ HVWHW\F]QÇ UHJHQHUDF\MQÇ L SV\FKRGLHWHW\NÇ 6\VWHPDW\F]QLH UR]ZLMD ZLHG]Û L XPLHMÛWQRĝFL ] ]DNUHVX ]DVWRVRZDQLD SURFHGXU PHG\F]Q\FK Z W\FK G]LHG]LQDFK 3HUIHNFMRQLVWND FHQLÇFÇ SRQDG ZV]\VWNR EH]SLHF]HĆVWZR SDFMHQWD VNXWHF]QRĝÉ WHUDSLL Z\VRNÇ MDNRĝÉ ĝZLDGF]RQ\FK XVĄXJ L G\VNUHFMÛ =ZROHQQLF]ND Z\NRQ\ZDQLD ]DELHJµZ QD RU\JLQDOQ\FK XU]ÇG]HQLDFK NOLQLF]QLH SU]HEDGDQ\FK SURGXNWDFK L SU]H] FHUW\̬NRZDQ\ VWDOH SRGQRV]ÇF\ NZDOL̬NDFMH SHUVRQHO 2GGDMÇF VLÛ Zb UÛFH VSHFMDOLVWµZb+2/,67,& &/,1,& SDFMHQW PRľH E\É SHZLHQ ľHbZbVWRSQLRZ\P EDUG]R QDWXUDOQ\P PDĄR LQZD]\MQ\P RUD]bLQG\ZLGXDOQ\P SURFHVLH ]GURZRWQ\P LbSLHOÛJQDF\MQ\P ʇ MHJR ]GURZLH LbXURGD UR]NZLWQÇ SRZWµUQLH DbGĄXJRIDORZH HIHNW\ SU]HSURZDG]RQ\FK ]DELHJµZ QD GĄXJR ]DWU]\PDMÇ F]DV ZZZ KROLVWLFFOLQLF SO
-DN GEDÉ R ZĄRV\ ]LPÇ" MATHIAS HAIR DESIGN
0RľQD VLÛJQÇÉ SR GRPRZH ĝURGNL URELÇF PDVNÛ ] MDMHN OXEbSĄXNDÉ ZĄRV\ Z RFFLH F]\ GRGDÉ SRĄ\VNX SRSU]H] SRĄRľHQLH QD ZĄRV\ PLRGX 0RľHP\ WHľ VSU\VNLZDÉ ZĄRV\ VRNLHP ] F\WU\Q\ EÇGļ RFWHP MDEĄNRZ\P ]bZRGÇ 0\ĝOÛ bľHbZ G]LVLHMV]\FK F]DVDFK NOLHQWNL VÇ ĝZLDGRPH VZRMHJR ZL]HUXQNX L RF]HNLZDĆ =DWHP SROHFDP QLF LQQHJR MDN VLÛJQÇÉ SR SURIHVMRQDOQH SURGXNW\ GRbZĄRVµZ NWµUHbSROHFL FL IU\]MHU :L]\WD Z VDORQLH VĄXľ\ QLH W\ONR RGQRZLHQLX NRORUX ZĄRVµZ bSRGFLÛFLX F]\ Z\NUHRZDQLX QRZHM IU\]XU\ -HVW WR UµZQLHľ F]DV GLDJQR]\ ]EDGDQLX NRQG\FML WZRLFKbZĄRVµZ DOH UµZQLHľ GREUDQLH RGSRZLHGQLHM SLHOÛJQDFML QD PLDUÛ WZRLFK SRWU]HE .RPSOHNVRZD SLHOÛJQDFMD ZĄRVµZ VNĄDGD VLÛ ] WU]HFK JHVWµZ NÇSLHO SLHOÛJQDFMD bWHNVWXU\]DFMD =LPÇ Z\ELHUDP\bV]DPSRQ\ NÇSLHOHbGHOLNDWQLH RF]\V]F]DMÇFH QDZLOľDMÇFH ZĄRV\ GRSDVRZDQH GR WZRLFK SRWU]HE OXE RFKUDQLDMÇFH ZĄRV\ NRORU\]RZDQHbQS JDPDb5«̭HFWLRQbRGb. 5$67$6( b3R]ZDOD RQD SU]HGĄXľ\É EODVN NRORUX L EDUZÛ NRORU\]RZDQ\FK ZĄRVµZ
DOLCEVITAMAGAZYN.PL
71
2Gľ\ZLDQLH ZĄRVµZ PD VSUDZLÉ b ľH ZĄRV\ EÛGÇ JĄDGNLH bEĄ\V]F]ÇFH D ĄXVNL GRNĄDGQLH GRPNQLÛWH : WHQ VSRVµE ]DSHZQLRQD EÛG]LH LFK RFKURQD b ]DUµZQR SU]HG ZDUXQNDPL DWPRVIHU\F]Q\PL b MDN LbUµZQLHľ Z\SĄXNLZDQLHP VLÛ NRORUX ] ZĄRVµZ NRORU\]RZDQ\FK 'OD QDMOHSV]HJR HIHNWX RGľ\ZNÛ OXE PDVNÛ QDOHľ\ QDNĄDGDÉ NLOND FHQW\PHWUµZ RG QDVDG\ ZĄRVµZ Dľ SR NRĆFH :DľQH WDN MDN Z SU]\SDGNX V]DPSRQX bE\ GRNĄDGQLH VSĄXNDÉ ZĄRV\ E\ XQLNQÇÉbHIHNWX REFLÇľHQLD 7HNVWXU\]DFMDb WR RVWDWQL JHVW SLHOÛJQDFML NWµU\ VNLHURZDQ\ MHVW QD RFKURQÛ L EODVN ZĄRVµZ : RNUHVLH ]LPRZ\P JG]LH ZF]HĝQLHMbZVSRPQLDĄHP GXľR EDUG]LHM VWRVXMHP\ VXV]DUNL OXEbSURVWRZQLFH MD SROHFDP VZRLP NOLHQWND ]DZV]H POHF]NR WHUPLF]QH OXE FHPHQW WHUPLF]Q\ RGb.HUDVWDVH NWµU\ ]DEH]SLHF]D ZĄRV\ SU]HG Z\VRNÇbWHPSHUDWXUÇ DOH L GRGDWNRZR XZDOQLD VNĄDGQLNL RGľ\ZF]H SRGF]DV VXV]HQLD OXE SURVWRZDQLD 'EDMÇF R VZRMH ZĄRV\ ]LPÇ bZDUWR SDPLÛWDÉ UµZQLHľ R RSW\PDOQ\P RGľ\ZLDQLX FDĄHJR RUJDQL]PX %UDN ZLWDPLQ L VNĄDGQLNµZ RGľ\ZF]\FK PRľH SU]\F]\QLÉ VLÛ GR RVĄDELHQLD ZĄRVµZ XWUDW\ SRĄ\VNX F]\ QDZHW Z\SDGDQLD =GURZD GREU]H ]ELODQVRZDQD GLHWD SRZLQQD E\É ERJDWD PLÛG]\ LQQ\PL Z FKXGH PLÛVR WĄXV]F]H URĝOLQQH RZRFH L ZDU]\ZD ERJDWH Z EHWD NDURWHQ IDVROD IDVROD V]SDUDJRZD OXE VRF]HZLFD NDOD̬RU EURNXĄ\ V]SLQDN ZV]\VWNLH URG]DMHbNLHĄNµZ RU]HFK\ bQDELDĄ b0RľHP\b UµZQLHľb ]DRSDWU]\Éb VLÛb Z VXSOHPHQW\ GLHW\ bNWµUHbVÇbZ]ERJDFRQH Z RPHJD PDJQHV bZLWDPLQ\ % % %
ODWIEDŹ SKLEP INTERNETOWY www.Impresje24.pl
' 2 / & ( 9 , 7 $ ʔ & ( / ( % 5 8 - ( 0 < Ľ < & , ( ʔ NR 28
ĜZLÛWD %RľHJR 1DURG]HQLD WR F]DV NWµU\ PRľHP\ VSÛG]LÉ F]DV ] EOLVNLPL RVREDPL SRG]LHOLÉ VLÛ RSĄDWNLHP L XVLÇĝÉ SU]\ SLÛNQLH XGHNRURZDQ\P VWROH b/HF]bWU]HED SDPLÛWDÉ ľH MHVW WR UµZQLHľ RNUHV SRJRQL ]D SUH]HQWDPL GOD QDV]\FK QDMEOLľV]\FK LbW\P VDP\P ]DSRPLQDP\ R VRELH L R NRQG\FML QDV]\FK ZĄRVµZ b 2 SUDZLGĄRZHM SLHOÛJQDFML ZĄRVµZ QDOHľ\ SDPLÛWDÉ ]ZĄDV]F]D ]LPÇ =LPRZH RVĄDELHQLH RUJDQL]PX QLVNLH WHPSHUDWXU\ ZLDWU L ĝQLHJ ļOH ZSĄ\ZDMÇ QLH W\ONR QD QDV]D VNµUÛ 1LHVWHW\ F]ÛVWR ]DSRPLQDP\ ľH Z WHQ VDP VSRVµE ]QLV]F]HQLX XOHJDMÇ QDV]H ZĄRV\ 2JU]HZDQLH F]DSNL V]DOLNL QDGPLHUQH Xľ\ZDQLH VXV]DUNL L SURVWRZQLF\ =LPÇ ZĄRV\ Z\V\FKDMÇ QLH PQLHM QLľ SRG SDOÇF\PL SURPLHQLDPL OHWQLHJR VĄRĆFD 'ODWHJR Z RNUHVLH ]LPRZ\P PXVLP\ V]F]HJµOQLH ]ZUµFLÉ XZDJÛ QD NRQG\FMÛ ZĄRVµZ b
[strefa piękna]
&R QDV RGUµľQLD RG PDĄS\" Gdy płacze dziecko, rodzice reagują na to szybko. Gdy chorujesz, tak, że nie funkcjonujesz normalnie, natychmiast rejestrujesz się o lekarza lub zamawiasz wizytę domową. A gdy czujesz się zdrowo? K ATAR Z Y NA SZU LC
DOLCEVITAMAGAZYN.PL
72
=DPLDVW UHDJRZDÉ QD ]DLVWQLDĄÇ V\WXDFMÛ OHSLHM MHVW SU]\JRWRZDÉ VLÛ QD WHJR W\SX ]GDU]HQLD -DN" 5R]ZLÇ]DQLHP SUREOHPX ] V]\ENLP GRVWÛSHP GR VSHFMDOLVWµZ MHVW DERQDPHQWRZD RSLHND PHG\F]QD
7\P FR RGUµľQLD OXG]L RG ]ZLHU]ÇW MHVW XPLHMÛWQRĝÉ Z\MĝFLD SR]D SU\PLW\ZQ\ VFKHPDW W\SX ERG]LHF UHDNFMD =ZLHU]ÛWD G]LDĄDMÇ LQVW\QNWRZQLH UHDJXMÇ QD EH]SRĝUHGQLH ]DJURľHQLD L SURVWH SRWU]HE\ LFK RUJDQL]PµZ /XG]LH ]Dĝ SRWUD̬Ç SODQRZDÉ L Z\SU]HG]DÉ ]GDU]HQLD ]DQLP RQH QDVWÇSLÇ
' 2 / & ( 9 , 7 $ ʔ & ( / ( % 5 8 - ( 0 < Ľ < & , ( ʔ NR 28
, WX SRMDZLD VLÛ SUREOHP :LHP\ QD SU]\NĄDG ľH LGÇF QD ]DNXS\ PXVLP\ PLHÉ SU]\ VRELH JRWµZNÛ OXE NDUWÛ SĄDWQLF]Ç $OER FKRFLDľ VSRQVRUD 3RGREQLH JG\ Z\ELHUDP\ VLÛ Z GĄXľV]Ç SRGUµľ VDPRFKRGHP ZLHP\ ľH WU]HED ]DWDQNRZDÉ SDOLZR E\ QLH VWDQÇÉ EH]UDGQLH Z ĝURGNX ODVX ] GDOD RG VWDFML EHQ]\QRZ\FK *G\ MHGQDN FKRG]L R ]GURZLH ]GDMHP\ VLÛ QD SU]\SDGHN 8ZROQLM VLÛ RG SU]\SDGNµZ 1LNW QLH SODQXMH FKRURE\ $ JG\ MXľ VLÛ SRMDZLD UXMQXMH QDV]H SODQ\ 1DV] RUJDQL]P PµZL ZWHG\ 6723 -DN SU]HUZD QD ]QLHQDZLG]RQH UHNODP\ Z WUDNFLH SDVMRQXMÇFHJR ̬OPX 1D MDNLĝ F]DV PXVLP\ ]UH]\JQRZDÉ ] SUDF\ ZDNDFML ZDľQ\FK ]DMÛÉ OXE SU]\MHPQRĝFL 2GOLF]DP\ GQL JRG]LQ\ L PLQXW\ GR PRPHQWX JG\ EÛG]LHP\ PRJOL ZUµFLÉ GR QRUPDOQHJR WU\EX ľ\FLD : WDNL VSRVµE FKRURED SODQXMH QDV]H ľ\FLH
&]\ PRľQD Z\SU]HG]LÉ FKRUREÛ OXE Z\SDGHN ]DQLP QDVWÇSLÇ" -DN ]DSDQRZDÉ QDG V\WXDFMÇ NWµUD SUÛG]HM F]\ SµļQLHM QDV GRSDGQLH ER SU]HFLHľ NDľG\ FKRUXMH" &]\ Z\VWDUF]\ SR]\W\ZQH P\ĝOHQLH ʑ0QLH WR QLH GRW\F]\ʐ" =Z\NĄH SU]H]LÛELHQLH WR QLH SUREOHP $OH JG\ QDV] VWDQ Z\PDJD VSHFMDOLVW\F]QHJR EDGDQLD SRMDZLDMÇ VLÛ GZLH EDULHU\ 3LHUZV]D WR VWDQGDUGRZH NROHMNL GR VSHFMDOLVWµZ 1DMF]ÛĝFLHM PXVLP\ F]HNDÉ QD ZL]\WÛ RG PLHVLÇFD GR SµĄ URNX %\ZDMÇ V\WXDFMH JG\ UHMHVWUXMHP\ VLÛ QDZHW ODWD GR SU]RGX -HĝOL ]DJURľHQLH MHVW QLHZLHONLH PRľHP\ SRF]HNDÉ $OH FR JG\ SRWU]HEQD MHVW QDW\FKPLDVWRZD GLDJQR]D" 1RZ\ URG]DM SU\ZDWQ\FK ZL ]\W OHNDUVNLFK :LHOH RVµE GHF\GXMH Z WDNLFK V\WXDFMDFK QD SU\ZDWQH ZL]\W\ NWµUH ]D NDľG\P UD]HP Z\FLÇJDMÇ QDP ] SRUWIHOD D QDZHW ]Ą 'R NRV]WµZ ZL]\W\ F]ÛVWR GRFKRG]Ç MHV]F]H GRGDWNRZR SĄDWQH EDGDQLD 7R VÇ SLHQLÇG]H SU]H]QDF]RQH QD ZDNDFMH QRZH XEUDQLD OXE URG]LQQH Z\MĝFLH GR NLQD 1LH WDN PLDĄR E\É $OH FR ]URELÉ ]GURZLH MHVW SU]HFLHľ ZDľQLHMV]H RG ZDNDFML 8VWDZLDP\ QRZH SULRU\WHW\ L ĄXG]LP\ VLÛ ľH WR VLÛ ]E\W SUÛGNR QLH SRZWµU]\ , WDN SU]\SDGNL GHF\GXMÇ R QDV]\P ORVLH
7R MHVW WDN MDN ] DERQDPHQWHP WHOHIRQLF]Q\P 1LJG\ QLH ZLHP\ LOH EÛG]LHP\ UR]PDZLDÉ $OH PRľHP\ WR URELÉ VZRERGQLH SU]H] FDĄ\ RNUHV WUZDQLD XPRZ\ :\REUDļ VRELH MDN E\ WR E\ĄR JG\E\ ]D NDľG\P UD]HP JG\ FKFHV] OXE PXVLV] GR NRJRĝ ]DG]ZRQLÉ RSHUDWRU ND]DĄE\ &L XVWDZLÉ VLÛ Z NROHMFH L F]HNDÉ PLHVLÇF GZD PRľH URN" $EVXUGDOQH" -HĝOL QLH PRľHP\ F]HNDÉ QD ]Z\NĄÇ UR]PRZÛ WR R LOH EDUG]LHM MHVW WR DEVXUGDOQH MHĝOL FKRG]L R ]GURZLH" 7DN NLHG\ĝ WDN E\ĄR ľH ]DPDZLDOLĝP\ QD SU]\NĄDG PLÛG]\PLDVWRZÇ UR]PRZÛ WHOHIRQLF]QÇ L F]HNDOLĝP\ QD SRĄÇF]HQLH $OH F]DV\ VLÛ ]PLHQLĄ\ :UHV]FLH ZL]\W\ ʑQD ľÇGQLHʐ :V]\VF\ ZLHP\ ľH SDĆVWZRZD RSLHND PHG\F]QD ]DU]ÇG]DQD SU]H] 1DURGRZ\ )XQGXV] =GURZLD MHVW QLHZ\GROQD SRZROQD L EDUG]R F]ÛVWR QLHGRVWÛSQD Z FKZLOL JG\ MHM QDMEDUG]LHM SRWU]HEXMHP\ , WR VLÛ QLH ]PLHQL 0RľQD QD WR QDU]HNDÉ DOH WR QDP Z QLF]\P QLH SRPRľH $OH QDGV]HGĄ F]DV JG\ PRľHP\ ]PLHQLÉ VWDUHJR ʑRSHUDWRUD ]GURZLDʐ QD QRZV]HJR NWµU\ QDW\FKPLDVW UHDJXMH QD NDľGH ZH]ZDQLH
1LJG\ ZLÛFHM QLH EÛG]LHV] F]HNDÉ PLHVLÇFDPL QD UR]PRZÛ ] OHNDU]HP VSHFMDOLVWÇ %H] SĄDFHQLD ]D NDľGÇ ZL]\WÛ $ERQDPHQWRZD RSLHND PHG\F]QD IXQNFMRQXMH K QD GREÛ =DSHZQL &L VWDĄ\ GRVWÛS GR OHNDU]\ VSHFMDOLVWµZ Z FLÇJX PDNV\PDOQLH GQL URERF]\FK QDMF]ÛĝFLHM ]QDF]QLH V]\EFLHM EH] VNLHURZDQLD RUD] EH] ľDGQ\FK GRGDWNRZ\FK RSĄDW :V]\VWNR Z UDPDFK MHGQHJR DERQDPHQWX NWµU\ GRSDVRZXMHV] GR VZRLFK SRWU]HE L PRľOLZRĝFL -D RG ZLHOX PLHVLÛF\ NRU]\VWDP ] XVĄXJb ̬UP\b 6 0HGLFDO &RPSDQ\ NWµUD RGGDMH PL GR G\VSR]\FML SRQDG SODFµZHN PHG\F]Q\FK Z FDĄ\P NUDMX -HĝOL QLH FKFHV] RGGDZDÉ VZRMHJR ľ\FLD Z UÛFH SU]\SDGNX SRP\ĝO R W\P E\ Z\SU]HG]LÉ FKRURE\ NWµUH L WDN NDľGHJR GRSDGQÇ =DSODQXM VZRMÇ RSLHNÛ G]Lĝ E\ QLH PDUWZLÉ VLÛ R WR FR PRľH SU]\GDU]\É VLÛ ]D PLHVLÇF W\G]LHĆ MXWUR D PRľH QDZHW MHV]F]H G]Lĝ -HĝOL FKFHV] ]DSHZQLÉ VRELH V]\ENÇ RSLHNÛ VSHFMDOLVWµZ ZWHG\ JG\ EÛG]LHV] WHJR QDMEDUG]LHM SRWU]HERZDÉ ]DSUDV]DP
OpiekaSignum.pl k.szulc@omsignum.pl tel. 609.093.536
' 2 / & ( 9 , 7 $ ʔ & ( / ( % 5 8 - ( 0 < Ľ < & , ( ʔ NR 28
DOLCEVITAMAGAZYN.PL
73
74 DOLCEVITAMAGAZYN.PL
ZAPRASZAMY DO SPECJALISTYCZNEJ KLINIKI
STOMATOLOGICZNEJ IMPLADENT KIEROWANEJ PRZEZ DR.N.MED. ADAMA ZIEMLEWSKIEGO
Możemy zaproponować Państwu opiekę dentystyczną specjalistów wszystkich dziedzin stomatologicznych na najwyższym europejskim poziomie. Wyróżnia nas: - indywidualne podejście do planu leczenia - 15 lat doświadczenia w implantologii - zgrany zespół specjalistów - bezpieczna i niezawodna diagnostyka rtg w tym tomografia 3D - wirtualne planowanie zabiegów - precyzyjne leczenie w mikroskopie
' 2 / & ( 9 , 7 $ ʔ & ( / ( % 5 8 - ( 0 < Ľ < & , ( ʔ NR 28
Zaufaj profesjonalistom i podaruj bezpieczeństwo Tobie i Twoim Bliskim
ul. Andromedy 3, Gdańsk Kowale, tel. 58 6917147 lub 501 155 036, rejestracja@impladent.eu
*HQHW\F]QH RGPĄDG]DQLH NRPµUHN VNµU\ Z JDELQHFLH NRVPHW\F]Q\P 9LROD 6WXGLR
5HJXODUQH ZL]\W\ Z JDELQHFLH NRVPHW\F]Q\P PRJÇ RGGDOLÉ RG QDV ZL]MÛ LQZD]\MQ\FK ]DELHJµZ Z JDELQHFLH PHG\F\Q\ HVWHW\F]QHM =DSRELHJDQLH VNXWNRP XSĄ\ZX F]DVX ]DOHľ\ Z GXľHM PLHU]H RG XĝZLDGRPLHQLD VRELH ZĄDVQHJR NDSLWDĄX JHQHW\F]QHJR L ZSĄ\ZX MDNL QD JHQ\ Z\ZLHUD ĝURGRZLVNR ]HZQÛWU]QH 1D W\P SROHJD QRZRF]HVQH SRGHMĝFLH GR VNXWHF]QHM SLHOÛJQDFML VNµU\ *DELQHW NRVPHW\F]Q\ 9LROD 6WXGLR SURSRQXMH LQQRZDF\MQH UR]ZLÇ]DQLH QDMQRZV]\ ]DELHJ IUDQFXVNLHM PDUNL (ULFVRQ /DERUDWRLUH ʇ *(1;6.,1 ʇ UHDNW\ZDWRU JHQµZ ELRUÇF\FK XG]LDĄ Z IXQNFMRQRZDQLX PDFLHU]\ SR]DNRPµUNRZHM 0DFLHU] SR]DNRPµUNRZD WR VLHÉ SRGWU]\PXMÇFD VWUXNWXUÛ VNµU\ NWµUD ]DSHZQLD MHM MÛGUQRĝÉ HOD-
VW\F]QRĝÉ L JÛVWRĝÉ 3RGF]DV SURFHVX VWDU]HQLD VLÛ VNµU\ PDFLHU] XOHJD ]QLV]F]HQLX D ]PDUV]F]NL VWDMÇ VLÛ JĄÛEV]H L EDUG]LHM ZLGRF]QH 7NDQND WĄXV]F]RZD L PLÛĝQLH ʑWRSQLHMÇʐ L QLH VÇ MXľ Z VWDQLH SUDZLGĄRZR SRGWU]\P\ZDÉ VNµU\ /DERUDWRULD EDGDZF]H RSUDFRZDĄ\ QRZ\ VNĄDGQLN DNW\ZQ\ SR]\VNLZDQ\ ] EUXQDWQHM PDNURDOJL NWµU\ SRVLDGD ]GROQRĝÉ UHDNW\ZRZDQLD JHQµZ RGSRZLHG]LDOQ\FK ]D V\QWH]Û NZDVX KLDOXURQRZHJR NRODJHQX L HODVW\Q\ 7HVW\ Z\ND]DĄ\ ľH V\VWHPDW\F]QH Z\NRQ\ZDQLH ]DELHJX *(1;6.,1 Z SRĄÇF]HQLX ] WHUDSLÇ GRPRZÇ ]PQLHMV]D REMÛWRĝÉ ]PDUV]F]HN R MXľ SR F]WHUQDVWX GQLDFK 'RGDWNRZ\P DWXWHP ]DELHJX MHVW Z\UDļQH ]ZLÛNV]HQLH QDZLOľHQLD VNµU\ RUD] XRGSRUQLHQLH NRPµUHN QD V]NRG\ VSRZRGRZDQH G]LDĄDQLHP ZROQ\FK URGQLNµZ =DOHFD VLÛ SU]HSURZDG]HQLH NXUDFML VNĄDGDMÇFHM VLÛ ] F]WHUHFK ]DELHJµZ UD] QD W\JRGQLH 'OD Z]PRFQLHQLD HIHNWµZ SURSRQXMHP\ UµZQLHľ NXUDFMÛ GRPRZÇ ] OLQLL *(1;6.,1 Czas zabiegu: 1h 15’
*DELQHW .RVPHW\F]Q\ 9LROD 6WXGLR XO 2EURĆFµZ :\EU]HľD &]WHU\ 2FHDQ\ WHO ZZZ JDELQHW YLRODVWXGLR SO NRQWDNW#JDELQHW YLRODVWXGLR SO
' 2 / & ( 9 , 7 $ ʔ & ( / ( % 5 8 - ( 0 < Ľ < & , ( ʔ NR 28
= ZLHNLHP VNµUD XOHJD XV]NRG]HQLRP L ]DFKRG]L SURFHV VWDU]HQLD NWµU\ X NDľGHJR SU]HELHJD LQDF]HM 'ODWHJR PXVLP\ GRĄRľ\É ZV]HONLFK VWDUDĆ ľHE\ WHQ SURFHV VSRZROQLÉ 1DOHľ\ ZLÛF SDPLÛWDÉ DE\ SLHOÛJQDFMÛ GRPRZÇ SRV]HU]DÉ R SURIHVMRQDOQH ]DELHJL JDELQHWRZH Z\NRQ\ZDQH SU]H] VSHFMDOLVWµZ SRQLHZDľ G]LÛNL QLP GRVWDUF]DP\ ]GHF\GRZDQLH Z\ľV]H VWÛľHQLH VNĄDGQLNµZ DNW\ZQ\FK SLHOÛJQXMÇF\FK QDV]Ç VNµUÛ
DOLCEVITAMAGAZYN.PL
75
Na hasło Dolce Vita cena specjalna 200 zł zamiast 250 zł
[strefa piękna]
.LWHVXU̬QJ
SUDFD QDG SDVMÇ ZHGĄXJ 0DUND 5RZLĆVNLHJR Kitesurfing to sport, który w ostatnich latach zyskał ogromną popularność. Można to zaobserwować w sezonie letnim m.in. nad polskim morzem. Do uprawiania kitesurfingu nie potrzeba wiele: deska, latawiec, trapez... jak jest zimniej przyda się pianka. Dochodzi do tego warunek podstawowy czyli wiatr, bo bez wiatru nie ma kitesurfingu. BASIA ZIEMLAŃSKA
IRWR ăXNDV] 1D]GDF]HZ
QD SDUX Z\MD]GDFK NLHG\ PDP ZLÛFHM ZROQHJR F]DVX DOH WR L WDN GOD PQLH ]D PDĄR 3R]D W\P ÉZLF]Û QD VXFKR ] WUHQHUHP L VWDUDP VLÛ E\É FDĄ\ F]DV DNW\ZQ\ ̬]\F]QLH ľHE\ QLH ]DSDĝÉ Z ʑVHQ ]LPRZ\ʐ 0LHV]NDMÇF Z 7UµMPLHĝFLH MHVW QD V]F]ÛĝFLH GXľR RND]ML QD FLHNDZH ]DMÛFLD SRF]\QDMÇF RG ZVSLQDF]NL D NRĆF]ÇF QD EDWXWDFK D QDZHW VQRZERDUG]LH
DOLCEVITAMAGAZYN.PL
76
'ODF]HJR ZHGĄXJ &LHELH ZDľQH MHVW ľHE\ QLH ]DSRPLQDÉ R SU]\JRWRZDQLX PRWRU\F]Q\P PLÛG]\ WUHQLQJDPL QD ZRG]LH L QD FR QDOHľ\ ]ZUµFLÉ QDMZLÛNV]Ç XZDJÛ DE\ GREU]H SU]\JRWRZDÉ VLÛ GR VH]RQX"
-HVW WR VSRUW XSUDZLDQ\ LQG\ZLGXDOQLH MHGQDNľH G]LÛNL Z\MD]GRP Z SRV]XNLZDQLX ZLDWUX LQWHJUXMH OXG]L L VWDMH VLÛ VSRVREHP QD DNW\ZQH VSÛG]DQLH XUORSX Z UµľQ\FK PLHMVFDFK QD ĝZLHFLH : NLWHVXU̬QJX QLH VSRVµE VLÛ QLH ]DNRFKDÉ 2 ľ\FLX ]Z\FLÛ]F\ 3XFKDUX 3ROVNL )RUG .LWH &XS Z NRQNXUHQFML )UHHVW\OH SODQLH WUHQLQJRZ\P L NRQWX]MDFK Z NUµWNLHM UR]PRZLH RSRZLH 0DUHN 5RZLĆVNL -U
' 2 / & ( 9 , 7 $ ʔ & ( / ( % 5 8 - ( 0 < Ľ < & , ( ʔ NR 28
1D VDP\P SRF]ÇWNX FKFLDĄDE\P SRJUDWXORZDÉ VH]RQX NWµU\ ]DNRĆF]\ĄHĝ GXľ\P VXNFHVHP =GRE\ĄHĝ 3XFKDU 3ROVNL DOH MHGQRF]HĝQLH MHVWHĝ Z WUDNFLH WUXGQ\FK L Z\PDJDMÇF\FK VWXGLµZ MDN JRG]LV] WUHQRZDQLH ]H V]NRĄÇ" :LHOX GREU]H ]DSRZLDGDMÇF\FK VLÛ ]DZRGQLNµZ ]UH]\JQRZDĄR ] WUHQLQJµZ ] SRF]ÇWNLHP VWXGLµZ :V]\VWNR MHVW GR ]URELHQLD MHľHOL PD VLÛ Z\VWDUF]DMÇFR GXľR PRW\ZDFML : WUDNFLH VH]RQX QLH PD SUREOHPX ER MDN ZLDGRPR Z ZLÛNV]RĝFL SRNU\ZD VLÛ ] PRLPL ZDNDFMDPL 'UXJD VSUDZD WR ]LPRZH Z\MD]G\ NWµUH EDUG]R WUXGQR MHVW SRJRG]LÉ ] MDNLPĝ ZROQ\P 6WXGLRZDQLH DUFKLWHNWXU\ PD WHQ ʑXURNʐ ľH UDF]HM FLÛľNR MHVW VLÛ ]HUZDÉ ] ]DMÛÉ QD W\G]LHĆ OXE GZD L MHG\Q\ F]DV QD WUHQLQJL WR ĝZLÛWD = WHJR SRZRGX RVWDWQLH GZLH ZLJLOLH VSÛG]LĄHP Z (JLSFLH 3RGVXPRZXMÇF QLH SĄ\ZDP WDN GXľR MDN E\P FKFLDĄ DOH FLÇJOH URELÛ SRVWÛS ZLÛF WR QD UD]LH PXVL PL Z\VWDUF]\É 1D V]F]ÛĝFLH SR]LRP NWµU\ RVLÇJQÇĄHP Z\VWDUF]\ DE\ GREU]H ]DSUH]HQWRZDÉ VLÛ QD ]DZRGDFK
&DĄH WR SU]\JRWRZDQLH Z SU]\V]ĄRĝFL SURFHQWXMH Z OHSV]HM IRUPLH L FKURQL SU]HG NRQWX]MDPL QLH MHVW WR QLF QRZHJR DOH GOD VSRUWRZFµZ WR EDUG]R ZDľQD VSUDZD 7U]HED E\É V\VWHPDW\F]Q\P L PLHÉ RGSRZLHGQLR XĄRľRQ\ SODQ WUHQLQJRZ\ 0RLP ]GDQLHP QDMOHSLHM MHVW Z WHM NZHVWLL XGDÉ VLÛ GR SURIHVMRQDOQ\FK WUHQHUµZ F]\ ̬]MRWHUDSHXWµZ NWµU]\ SRWUD̬Ç GRVWRVRZDÉ VLÛ SRG QDV]H LQG\ZLGXDOQH SRWU]HE\ 3DWU]ÇF QD ]DZRGQLNµZ 3XFKDUX ĜZLDWD QLH WUXGQR ]DXZDľ\É Lľ SR]D WUHQLQJLHP QD ZRG]LH FLÛľNR SUDFXMÇ Z VDOL JLPQDVW\F]QHM &]\ Z 3ROVFH WDNLH WUHQLQJL ZĝUµG ]DZRGQLNµZ WR WHľ QRUPD" &LÛľNR VWZLHUG]LÉ ľH MHVW WR QRUPD ZĝUµG ]DZRGQLNµZ .DMW WR VWRVXQNRZR PĄRG\ VSRUW L QLH Z\NV]WDĄFLĄ\ VLÛ X QDV MHV]F]H WDNLH PLHMVFD MDN NOXE\ L ZLÛNV]RĝÉ ]DZRGQLNµZ WUHQXMH ]XSHĄQLH QD ZĄDVQÇ UÛNÛ 'ODWHJR WHľ QLH GD VLÛ WDN RJµOQLH SRZLHG]LHÉ MDN Z\JOÇGD WUHQRZDQLH MHGQL VSÛG]DMÇ ZLÛFHM F]DVX QD Z\MD]GDFK LQQL ÉZLF]Ç QD VLĄRZQL LWG 1D SHZQR ]DOHW\ WDNLHJR WUHQLQJX QD VDOL GRFHQLDMÇ EDUG]LHM ZV]\VF\ ]DZRGQLF\ NWµU]\ GR]QDOL NLHG\ĝ SRZDľQLHMV]\FK NRQWX]ML OXE SR SURVWX FKFÇ E\É Z MDN QDMOHSV]HM IRUPLH ̬]\F]QHM 1D SR]LRPLH ĝZLDWRZ\P ZLG]LP\ F]RĄRZ\FK ]DZRGQLNµZ WDNLFK MDN QS $DURQ +DGORZ F]\ ] SDĆ 3DXOLQD 1RYRWQD Z\VWÛSXMÇF\FK Z VWDELOL]DWRUDFK SR XUD]DFK VWDZX NRODQRZHJR $OH[ 3DVWRU Z W\P URNX PXVLDĄ SU]HUZDÉ VZµM XG]LDĄ Z 3XFKDU]H ĜZLDWD JG\ľ ]ZLFKQÇĄ QD ZRG]LH VWDZ UDPLHQQ\ &]\ Z 3ROVNLP .LWHVXU̬QJX NRQWX]MH VWDQRZLÇ UµZQLHľ GXľ\ SUREOHP"
CAŁY ARTYKUŁ ZNAJDZIESZ
-DN Z\JOÇGD 7ZRMH ľ\FLH SR]D VH]RQHP" 0DV] MDNLHĝ WUHQLQJL" -HVW QD SHZQR ]GHF\GRZDQLH QXGQLHM 3ULRU\WHWHP MHVW ZWHG\ V]NRĄD D QD NDMFLH SRSĄ\ZDP
%DVLD =LHPODĆVND 3K\VLR 7KHUDS\
DOLCEVITAMAGAZYN.PL
' 2 / & ( 9 , 7 $ ʔ & ( / ( % 5 8 - ( 0 < Ľ < & , ( ʔ NR 28
DOLCEVITAMAGAZYN.PL
77
enty Prez ięta w na Ś
enty Prez ięta w na Ś
enty Prez ięta w na Ś
.DUERNV\WHUDSLD SU]HĄRP Z PHG\F\QLH HVWHW\F]QHM
.DUERNV\WHUDSLD WR EH]SLHF]QD PDĄRLQZD]\MQD L NOLQLF]QLH VSUDZG]RQD PHWRGD VWRVRZDQD GR RGPĄDG]DQLD VNµU\ ZDONL ] FHOOXOLWHP UR]VWÛSDPL EOL]QDPL ORNDOQ\PL QDGPLDUDPL WNDQNL WĄXV]F]RZHM ]ZLRWF]HQLDPL VNµU\ Ą\VLHQLHP L ]DEXU]HQLDPL NUÇľHQLD =DELHJ NWµU\ ]RVWDĄ X]QDQ\ ]D SU]HĄRPRZ\ Z RVLÇJQLÛFLDFK PHG\F\Q\ HVWHW\F]QHM 3ROHJD QD ĝUµGVNµUQ\P OXE SRGVNµUQ\P ZVWU]\NLZDQLX NRQWURORZDQ\FK GDZHN GZXWOHQNX ZÛJOD &2 SU]\ Xľ\FLX SUHF\]\MQHJR XU]ÇG]HQLD &RQFHUWR
' 2 / & ( 9 , 7 $ ʔ & ( / ( % 5 8 - ( 0 < Ľ < & , ( ʔ NR 28
DOLCEVITAMAGAZYN.PL
78
'ZXWOHQHN ZÛJOD FKRÉ VWHUHRW\SRZR X]QDZDQ\ ]D QLHEH]SLHF]Q\ MHVW SURGXNRZDQ\ UµZQLHľ SU]H] OXG]NLH RUJDQL]P\ 3RZVWDMH Z Z\QLNX VSDODQLD WOHQX L MHVW Z\GDODQ\ ] RUJDQL]PX Z SURFHVLH RGG\FKDQLD 'ZXWOHQHN ZÛJOD PRľHP\ ]DWHP X]QDÉ ]D HNRORJLF]Q\ F]\QQLN WHUDSHXW\F]Q\ .DUERNV\WHUDSLD QDOHľ\ GR ]DELHJµZ ] ]DNUHVX PHG\F\Q\ HVWHW\F]QHM GODWHJR PDP\ SHZQRĝÉ ľH G]LDĄDQLH GZXWOHQNX ZÛJOD ]RVWDĄR V]F]HJµĄRZR SU]HEDGDQH SRG Z]JOÛGHP PHFKDQL]PµZ G]LDĄDQLD HIHNWµZ WHUDSHXW\F]Q\FK L VNXWNµZ XERF]Q\FK -HVW WR ZLÛF ]DELHJ FDĄNRZLFLH EH]SLHF]Q\ NWµU\ SRPRľH ]DGEDÉ R ]GURZLH L SURPLHQQ\ Z\JOÇG QDV]HM VNµU\ b 3RGF]DV ]DELHJX NDUERNV\WHUDSLL GZXWOHQHN ZÛJOD MHVW ZVWU]\NLZDQ\ Z WNDQNL SRGVNµUQH 3R MHJR DSOLNDFML QDVWÛSXMH UR]V]HU]HQLH GUREQ\FK QDF]\Ć NUZLRQRĝQ\FK SU]H] FR WUDQVSRUW WOHQX L VNĄDGQLNµZ RGľ\ZF]\FK ]QDF]QLH VLÛ ]ZLÛNV]D 7R ] NROHL SRSUDZLD PLNURNUÇľHQLH L SU]\VSLHV]D SURFHV RGQRZ\ NRPµUHN 5HDNFMÇ VNµU\ QD LQLHNFMÛ GZXWOHQNX ZÛJOD MHVW VW\PXODFMD NRODJHQX D WR SRZRGXMH SRSUDZÛ MHM VSUÛľ\VWRĝFL =ZLÛNV]HQLH ]DZDUWRĝFL GZXWOHQNX ZÛJOD XUXFKDPLD ]DWHP NLOND PHFKDQL]PµZ G]LÛNL NWµU\P NOLHQFL EÛGÇ PRJOL FLHV]\É VLÛ ]GURZ\P L SURPLHQQ\P Z\JOÇGHP 6DPÇ NDUERNV\WHUDSLÛ PRľHP\ ZLÛF X]QDÉ ]D MHGQÇ ] QDMEDUG]LHM RELHFXMÇF\FK WHFKQLN UHZLWDOL]DFML VNµU\ NWµUÇ ]QDMG]LHFLH Z RIHUFLH (VWHWLFD ([SHUW b (IHNW\ NDUERNV\WHUDSLL ʔ RZĄRVLRQD VNµUD JĄRZ\ Z]PRFQLHQLH FHEXOHN ZĄRVµZ L ]DSRELHJDQLH LFK Z\SDGDQLX ʔ VNµUD SRG RF]DPL L NXU]H ĄDSNL UHGXNFMD FLHQL SRG RF]DPL ZDĄHF]NµZ SRG GROQD SRZLHNÇ ] WNDQNÇ WĄXV]F]RZÇ SRJUXELHQLH QDVNµUND L UHGXNFMD ]PDUV]F]HN ʔ VNµUD WZDU]\ V]\L L GHNROWX UHGXNFMD ]PDUV]F]HN SR SU]H] SREXG]HQLH SURFHVµZ V\QWH]\ NRODJHQX UHJHQHUDFML VNµU\ L PLNURNUÇľHQLD ʔ SRGEUµGHN UHGXNFMD WNDQNL WĄXV]F]RZHM L SREXG]HQLH V\QWH]\ NRODJHQX ʔ EU]XFK SRĝODGNL XGD NRODQD Ą\GNL UHGXNFMD WNDQNL WĄXV]F]RZHM RUD] FHOOXOLWX ʔ GĄRQLH UHJHQHUDFMD VNµU\ L SRSUDZD NRORU\WX ʔ EOL]Q\ L UR]VWÛS\ UHJHQHUDFMD WNDQHN L UHGXNFMD ZLGRF]QRĝFL GHIHNWµZ
= MDNLPL ]DELHJDPL PRľQD ĄÇF]\É NDUERNV\WHUDSLÛ"
Estetica Ekspert, ul. Piastowska 90 E, Gdańsk, tel. 507 503 220, www.esteticaexpert.pl
.DUERNV\WHUDSLÛ PRľQD Z\NRQ\ZDÉ MDNR VDPRG]LHOQÇ NXUDFMÛ OXE ĄÇF]\É ] ZLHORPD ]DELHJDPL PHG\F]Q\PL L NRVPHWRORJLF]Q\PL &HOHP XVWDOHQLD RSW\PDOQ\FK NXUDFML ]DOHFDP\ EH]SĄDWQH NRQVXOWDFMH ] NRVPHWRORJLHP 'OD SU]\NĄDGX Z WHUDSLDFK UHGXNXMÇF\FK WNDQNÛ WĄXV]F]RZÇ L FHOOXOLW NDUERNV\WHUDSLÛ ]DOHFDP\ Z SRĄÇF]HQLX ] ]DELHJDPL &DYLIDVW
' 2 / & ( 9 , 7 $ ʔ & ( / ( % 5 8 - ( 0 < Ľ < & , ( ʔ NR 28
DOLCEVITAMAGAZYN.PL
79
k .5=<6=72) :,7(&.,
6DOD 0DĄHJR 2GNU\ZF\ ʇ XF]\P\ L EDZLP\
DOLCEVITAMAGAZYN.PL
80
:V]\VWNR FR URELV] ʇ UµE ] SDVMÇ %H] SDVML OXG]LH VÇ MHG\QLH Z\UREQLNDPL D ] QLÇ SRWUD̬Ç E\É DUW\VWDPL ZL]MRQHUDPL 1LH DVSLUXMHP\ GR Dľ WDNLFK W\WXĄµZ DOH GOD QDV QDMZLÛNV]Ç SRFKZDĄÇ MHVW XĝPLHFK G]LHFND %R G]LHFNLHP UµZQLHľ PRľQD VLÛ ]DMPRZDÉ ] SDVMÇ DOER EH] QLHM DOH W\ONR G]LÛNL QLHM ]DUµZQR G]LHFL MDN L OXG]LH NWµU]\ VLÛ QLPL RSLHNXMÇ PRJÇ VLÛ UR]ZLMDÉ L XF]\É RG VLHELH QDZ]DMHP ĽHE\ PµF VLÛ UR]ZLMDÉ SRWU]HEQH MHVW PLHMVFH 7DNLH PLHMVFH ZĄDĝQLH SRZVWDĄR ʇ Z 1RZ\P 2UĄRZLH Z JUXGQLX Z\VWDUWRZDĄD 6DOD 0DĄHJR 2GNU\ZF\ JG]LH G]LHFL EÛGÇ PRJĄ\ Z SU]\MD]Q\FK ZDUXQNDFK L SRG SURIHVMRQDOQÇ RSLHNÇ QLH W\ONR VLÛ EDZLÉ DOH L XF]\É ʇ RGNU\ZDMÇF FRUD] WR QRZV]H ]DLQWHUHVRZDQLD *ĄµZQ\P FHOHP 6DOL MHVW ]DSHZQLHQLH FLHNDZHJR VSÛG]DQLD F]DVX GOD G]LHFND SRGF]DV NLHG\ URG]LFH EÛGÇ PRJOL ] ZROQÇ JĄRZÇ ]DMÇÉ VLÛ SUDFÇ SU]\MHPQRĝFLÇ OXE RGSRF]\QNLHP : SURJUDPLH 6DOL MHVW V]HURNL Z\EµU ]DEDZ L ]DMÛÉ GOD G]LHFL Z UµľQ\P ZLHNX ʇ RG ZDUV]WDWµZ WDQHF]Q\FK L SODVW\F]Q\FK SU]H] NµĄNR UDGLRZR WHOHZL]\MQH GR QDXNL XNĄDGDQLD NRVWNL 5XELND F]\ JU\ Z V]DFK\ 1LHNWµUH ]DMÛFLD EÛGÇ SU]H]QDF]RQH QLH W\ONR GOD G]LHFL ʇ URG]LFH UµZQLHľ EÛGÇ PRJOL VLÛ Z\ND]DÉ L QDXF]\É G]LHFND ZLHOX U]HF]\ SU]\ RND]ML ]QDNRPLFLH VLÛ EDZLÇF ']LÛNL FLÇJĄHM RSLHFH SURIHVMRQDOQ\FK QLDĆ Z 6DOL 0DĄHJR 2GNU\ZF\ EÛGÇ PRJĄ\ SU]HE\ZDÉ G]LHFL RG QDMPĄRGV]\FK ODW QDZHW WH MHV]F]H Z SLHOXV]NDFK Dľ GR PĄRG]LHľ\ 6SU]\MD WHPX Z\NRĆF]HQLH 6DOL NWµUH RGFLQD VLÛ RG W\SRZ\FK VDO ]DEDZ ĄDJRGQ\PL NRORUDPL L ZLÛNV]\P QDFLVNLHP QDNLHURZDQ\P QD UR]ZµM L LQG\ZLGXDOQH SRGHMĝFLH
' 2 / & ( 9 , 7 $ ʔ & ( / ( % 5 8 - ( 0 < Ľ < & , ( ʔ NR 28
2SUµF] PRľOLZRĝFL SR]RVWDZLHQLD G]LHFND QD NLOND JRG]LQ Z EH]SLHF]Q\P L SU]\MD]Q\P PLHMVFX Z 6DOL 0DĄHJR 2GNU\ZF\ EÛGÇ WDNľH RUJDQL]RZDQH XURG]LQNL JG]LH SURIHVMRQDOQL DQLPDWRU]\ VSUDZLÇ ľH WHQ G]LHĆ EÛG]LH QLH]DSRPQLDQ\ $ GOD ZV]\VWNLFK G]LHFL NWµUH ]DSU]\MDļQLÇ VLÛ ] QDV]\PL QLDQLDPL EÛGÇ SU]HSURZDG]DQH QRFH ]DEDZ ʇ FLHNDZH ]DMÛFLD ZLHF]RUQH ] PRľOLZRĝFLÇ QRFOHJX 3R]RVWDMH W\ONR RGNU\É QDV]Ç RIHUWÛ L SR]ZROLÉ G]LHFNX RGNU\ZDÉ VZRMH ]DLQWHUHVRZDQLD ʇ ] WDNÇ VDPÇ SDVMÇ ] MDNÇ P\ VWZRU]\OLĝP\ WR PLHMVFH
,QZHVW\FMD 1RZH 2UORZR 7ULWXP %XVLQHVV 3DUN *G\QLD $OHMD =Z\FLHVWZD
' 2 / & ( 9 , 7 $ ʔ & ( / ( % 5 8 - ( 0 < Ľ < & , ( ʔ NR 28
www.czuczu.pl DOLCEVITAMAGAZYN.PL
81
[dziecko]
ĜZLÛWD ʇ G\OHPDW\ URG]LFµZ Święta Bożego Narodzenia to piękny czas. Nie wchodząc nawet w religijną retorykę, jest to czas, kiedy po gorączkowym sprzątaniu, gotowaniu i stresie w pracy możemy usiąść przy stole z rodziną i cieszyć się po prostu przebywaniem ze sobą. Tak to przynajmniej wygląda dla rodziców, a dla dzieci?
' 2 / & ( 9 , 7 $ ʔ & ( / ( % 5 8 - ( 0 < Ľ < & , ( ʔ NR 28
DOLCEVITAMAGAZYN.PL
82
T: M AR IAN NA M EH R I N G
3UH]HQW\ 1LH RV]XNXMP\ VLÛ DOH GOD G]LHFL QLH Z\FKRZ\ZDQ\FK Z EDUG]R UHOLJLMQ\FK URG]LQDFK ĝZLÛWD SROHJDMÇ JĄµZQLH QD MHG]HQLX GXľHM LORĝFL VĄRG\F]\ RJOÇGDQLX EDMHN L SUH]HQWDFK RF]\ZLĝFLH .RQVXPSF\MQD QDWXUD NXOWXU\ PDVRZHM Z NWµUHM ľ\MHP\ RGFLVND VZRMH SLÛWQR WDNľH QD G]LHFLDFK NWµUH ] MHGQ\FK ĝZLÇW QD GUXJLH RF]HNXMÇ FRUD] OHSV]\FK SUH]HQWµZ OXE FRUD] ZLÛNV]HM LFK LORĝFL ']LHFLDNL Z V]NRĄDFK L SU]HGV]NRODFK SU]HĝFLJDMÇ VLÛ Z XGRZDGQLDQLX ľH LFK SUH]HQW MHVW OHSV]\ OXE OLF\WXMÇ VLÛ QD LFK LORĝÉ D F]DVHP L ZDUWRĝÉ SLHQLÛľQÇ 5RG]LFH ĄDWZR ZSDGDMÇ Z WHQ SUH]HQWRZ\ ZLU F]ÛVWR FKFÇF QLHMDNR RGNXSLÉ G]LHFNX F]DV NWµUHJR QLH SRĝZLÛFDOL PX SU]H] FDĄ\ URN ]DMÛFL SUDFÇ 1LHVWHW\ DOER QD V]F]ÛĝFLH QLH SURZDG]L WR GR QLF]HJR GREUHJR 5D] UR]SRF]ÛWÇ SUH]HQWRZÇ VSLUDOÛ WUXGQR Z\KDPRZDÉ WDN ľHE\ G]LHFL QD W\P QLH XFLHUSLDĄ\ DOH MHVW WR PRľOLZH 2GSRZLHGQLH SURSRUFMH 1DMZDľQLHMV]H Z PÇGU\P REGDURZ\ZDQLX G]LHFL MHVW ]DFKRZDQLH RGSRZLHGQLFK SURSRUFML ʇ ĝZLÛWD QLH SRZLQQ\ G]LHFLRP NRMDU]\É VLÛ W\ONR ] SUH]HQWDPL :DUWR XF]XODÉ G]LHFNR QD ZDUWRĝÉ ZVSµOQLH VSÛG]DQHJR F]DVX F]\ FLHNDZH WUDG\FMH SRND]XMÇFH ľH Z ĝZLÛWD ZDUWR QLH W\ONR EUDÉ DOH WDNľH GDZDÉ 1LHFK GREU\P SU]\NĄDGHP EÛG]LH FKRFLDľE\ ZROQH PLHMVFH SU]\ VWROH GOD ]EĄÇNDQHJR ZÛGURZFD NWµUÇ WR WUDG\FMÛ PRľQD NRQW\QXRZDÉ QDZHW Z URG]LQDFK NWµUH QLH REFKRG]Ç ĝZLÇW Z UHOLJLMQ\ VSRVµE 3U]HND] MHVW SURVW\ ʇ QLH NDľG\ PD W\OH V]F]ÛĝFLD FR P\ WU]HED SRPDJDÉ WDNľH LQQ\P D QLH W\ONR EUDÉ .ROHMQ\P VSRVREHP QD SRND]DQLH G]LHFNX UDGRĝFL ] GDZDQLD MHVW ZVSµOQH Z\ELHUDQLH OXE WZRU]HQLH SUH]HQWµZ GOD SR]RVWDĄ\FK F]ĄRQNµZ URG]LQ\ FKRFLDľ WHQ VSRVµE GRW\F]\ W\ONR W\FK URG]LQ NWµUH ]GHF\GRZDĄ\ VLÛ XMDZQLÉ VZRLP G]LHFLRP SUDZGÛ R ĝZ 0LNRĄDMX D R W\P F]\ WR URELÉ F]\ QLH ʇ ]D FKZLOÛ ']LÛNL WHPX G]LHFNR
PRľH QLHVSRG]LHZDQLH RGNU\É ľH XĝPLHFK PDP\ F]\ URG]HĆVWZD REGDURZDQHJR DXWRUVNLP SUH]HQWHP VSUDZLD PX ZLÛNV]Ç SU]\MHPQRĝÉ QLľ E\FLH REGDURZDQ\P D WR QDMNUµWV]D L SU]\ RND]ML QDMSU]\MHPQLHMV]D GURJD QD Z\MĝFLH ] SRVWDZ\ URV]F]HQLRZHM 1DMZDľQLHMV]D EÛG]LH MHGQDN MDN ]DZV]H V]F]HUD UR]PRZD ] G]LHFNLHP L GEDQLH R ZLÛļ ']LHFNR NWµUH MHVW EOLVNR ]H VZRLPL URG]LFDPL EÛG]LH RGSRUQH QD ]DF]HSNL UµZLHĝQLNµZ ] EDUG]R SURVWHJR SRZRGX ʇ EÛG]LH ZLHG]LDĄR ľH R MHJR ZDUWRĝFL QLH ĝZLDGF]\ LORĝÉ SUH]HQWµZ 7D VDPD ZLÛļ SR]ZDOD QD EUDN SRUµZQ\ZDQLD ZDUWRĝFL ]DEDZHN PLÛG]\ URG]HĆVWZHP ʇ MHĝOL EÛG]LHP\ QD UµZQL ]DFKZ\FDÉ VLÛ SUH]HQWDPL ZV]\VWNLFK QDV]\FK G]LHFL WH QDZHW QLH ]DF]QÇ SRGHMU]HZDÉ ľH MHGQR MHVW OHSV]H D GUXJLH JRUV]H ĜZ 0LNRĄDM ʇ LVWQLHMH F]\ QLH" =D]Z\F]DM SR NLONX ZVSµOQ\FK ĝZLÛWDFK SRMDZLD VLÛ SUREOHP ʇ G]LHFNR ]DF]\QD S\WDÉ R ĝZ 0LNRĄDMD 7R QDWXUDOQH ZUD] ] UR]ZRMHP SR]QDZF]\P G]LHFNR ]DF]\QD DQDOL]RZDÉ U]HF]\ NWµUH ZF]HĝQLHM SU]\MPRZDĄR EH]NU\W\F]QLH :WHG\ SRMDZLDMÇ VLÛ S\WDQLD R ZLHN 0LNRĄDMD ODWDMÇFH UHQLIHU\ EH] VNU]\GHĄ L ODWDMÇ" F]\ PRľOLZRĝÉ GRVWDUF]DQLD SUH]HQWµZ Z GRPDFK EH] NRPLQD 7R QLJG\ QLH MHVW SURVW\ PRPHQW GODWHJR QLHNWµU]\ URG]LFH MXľ SU]\ SLHUZV]\P SU]HGVWDZLDQLX 0LNRĄDMD GHF\GXMÇ VLÛ QD Z\MDZLHQLH SUDZG\ 3OXVHP WDNLHJR UR]ZLÇ]DQLD MHVW IDNW ľH G]LHFNR XQLNQLH UR]F]DURZDQLD Z SµļQLHMV]\P RNUHVLH QLH U\]\NXMHP\ ZLÛF XWUDW\ MHJR ]DXIDQLD 0LQXVHP MHVW RVĄDELHQLH Z\REUDļQL G]LHFND NWµUHPX Z SLHUZV]\P RNUHVLH UR]ZRMX SRWU]HEQD MHVW ZLDUD Z IDQWDVW\F]Q\ ĝZLDW JG]LH GREUR ]DZV]H Z\JU\ZD D QLHVNRĆF]HQLH ERJDW\ 3DQ ] %URGÇ GDMH ZV]\VWNLP GREU\P G]LHFLRP SUH]HQW\ .ROHMQ\P SOXVHP SRWZLHUG]DQLH LVWQLHQLD ĝZ 0LNRĄDMD VÇ QLHRFHQLRQH OLVW\ NWµUH QLH W\ONR SRPDJDMÇ G]LHFLRP ÉZLF]\É SLVDQLH OLWHUHN Z NRĆFX PRW\ZDFMÛ PDMÇ ĝZLHWQÇ DOH WHľ VWDQRZLÇ F]DVHP EDUG]R
SU]\GDWQÇ LQIRUPDFMÛ ]ZURWQÇ QD WHPDW SUDJQLHĆ L PDU]HĆ G]LHFND &]DVHP Z WDNLP OLĝFLH ]QDMG]LHP\ LQIRUPDFMÛ R XSUDJQLRQHM ]DEDZFH D F]DVHP R EUDFLV]NX DOER R ZLÛNV]HM LORĝFL F]DVX GOD 7DW\ ľHE\ PµJĄ VLÛ ZLÛFHM EDZLÉ 1LHVWHW\ MDN MXľ ZF]HĝQLHM QDGPLHQLĄDP SRGWU]\PXMÇF Z G]LHFLDFK ZLDUÛ Z ĜZ 0LNRĄDMD SUÛG]HM F]\ SµļQLHM ]QDMG]LHP\ VLÛ Z QLH]UÛF]QHM V\WXDFML NLHG\ PXVLP\ SRZLHG]LHÉ G]LHFNX ľH WDN QDSUDZGÛ WURFKÛ NĄDPDOLĝP\ 1DMĄDJRGQLHMV]\P VSRVREHP MHVW RGSRZLHG]HQLH SUDZG]LZHM KLVWRULL ĝZ 0LNRĄDMD ʇ ELVNXSD ľ\MÇFHJR QD SRĄXGQLX G]LVLHMV]HM 7XUFML NWµU\ RG]LHG]LF]RQ\ PDMÇWHN SRVWDQRZLĄ UR]GDÉ XERJLP
0DULDQQD 0HKULQJ 6WHLQERUQ 3V\FKRORJ UHNUXWHUND ]DĄRľ\FLHOND ̬UP\ 1LDQLD 7UµMPLDVWR
CAŁY ARTYKUŁ ZNAJDZIESZ
DOLCEVITAMAGAZYN.PL
enty Prez ięta w na Ś
Na budowie praca wre. Wrum, wrum! Silniki w ruch! Rączka układa Pojazdy to zestaw puzzli dla małych wielbicieli wielkich maszyn. Każdy pojazd składa się z innej ilości elementów: czterech, pięciu, sześciu lub siedmiu. Puzzle są wykonane z najlepszej jakości materiałów. Zróżnicowany poziom trudności poszczególnych układanek pozwala na zabawę dostosowaną do możliwości dzieci.
Puf! Puf! Cyferkowy pociąg odjeżdża z peronu! Uwaga, odjazd! W wyjątkowym, długim na 130 cm pociągu, każdy wesoły zwierz ma swoje miejsce. Aby jednak podróż mogła się rozpocząć, trzeba dobrze policzyć pasażerów i dopasować wagony. Gdzie usiądą harcujące króliki, a gdzie skoczne żabki? Puzzle Puf Puf Cyferki, oprócz nauki liczenia, to świetne ćwiczenie zdolności manualnych i koordynacji wzrokowo – ruchowej.
Zwierzątka chcą przytulać się do swoich mam. Co za radość! Rączka układa Zwierzątka to komplet wytrzymałych, prostych do ułożenia puzzli dla maluchów. W pudełku znajdują się cztery układanki o różnym stopniu trudności. Do wyboru mamy zestaw cztero-, pięcio-, sześcio-, i siedmioelementowy. Puzzle zostały wykonane z wysokiej jakości materiałów, a wielkość i kształt poszczególnych elementów dopasowane do możliwości dzieci. Zabawa w układanie niesie za sobą wiele korzyści. Jest do świetne ćwiczenie koordynacji wzrokowo – ruchowej, spostrzegawczości i logicznego myślenia. A przede wszystkim – kreatywny sposób na wspólne spędzenie czasu.
DOLCEVITAMAGAZYN.PL
83
Szukanie, dopasowywanie i łącznie puzzli to świetne ćwiczenie koordynacji wzrokowo – ruchowej, spostrzegawczości i logicznego myślenia. A co najważniejsze – odjazdowa zabawa!
www.czuczu.pl
ZZZ KRPH \RX FRP
5 sekund junior 5 sekund
Przygotowane specjalnie z myślą o najmłodszych graczach wydanie gry 5 sekund! Z pewnością bez trudu jesteś w stanie wymienić 3 smaki dżemu – ale czy dasz radę zrobić to pod presją czasu? Masz 5 sekund żeby przybliżyć się do zwycięstwa – pozostali gracze tylko czekają na Twoje potknięcie! Na żółtej stronie kart znajdują się pytania dla najmłodszych dzieci, a na czerwonej dla starszych. 5 sekund - szalona i zabawna gra teraz w wersji junior!
Lubisz adrenalinę? Polubisz 5 sekund! Zmierz się z czasem w nowej grze towarzyskiej, w której szybko myślisz i szybko mówisz.
:<'$:&$
MaxStudio PARK REKLAMOWY ul. Gabrysiak 48 lok. 3, Gdańsk studio@parkreklamowy.pl 5 ( ' $ . 7 2 5 1 $ & = ( / 1 <
Krzysztof Witecki
6 ( . 5 ( 7$ 5 = 5 ( ' $ . & - ,
Lilianna Łaźniak redakcja@parkreklamowy.pl tel. 58 351 44 04
ZZZ WUH̭ FRP
= ( 6 3 ă 5 ( ' $ . & <- 1 <
Monika Roszkowska, Piotr Bucki, Magdalena Żadkowska, Tomasz Konfederak, Julia Podwysocka, Ilona Brzezińska, Agnieszka Peć, Patrycja Lewandowska, Marianna Mehring, Angelika Drygas, Monika Błaszkowska %,852 *5$),&=1( '73
grafik1_maxstudio@icloud.com
%,852 5(./$0< :b*'$ą6.8
Anna Glogier – Dyrektor ds. reklamy marketing@parkreklamowy.pl tel. 660 751 312, 58 351 44 04 Agnieszka Fejfer-Wojeńska handlowy1@parkreklamowy.pl, tel. 515 092 287 %,852 5(./$0< :b:$56=$:,(
Magdalena Radomska tel. 784 256 010
%,852 5(./$0< :b%<'*26=&=<
Marcin Pawłowski tel. 664 125 126
okładka: Na zdjęciu Mariusz Polender z córkami foto Krzysztof Witecki
' 2 / & ( 9 , 7 $ ʔ & ( / ( % 5 8 - ( 0 < Ľ < & , ( ʔ NR 28
Z pewnością bez trudu jesteś w stanie wymienić 3 rasy psów – ale czy dasz radę zrobić to pod presją czasu? Masz 5 sekund żeby przybliżyć się do zwycięstwa – pozostali gracze tylko czekają na Twoje potknięcie! Czas nie jest Twoim sprzymierzeńcem – mów wszystko, co Ci przyjdzie do głowy! Spiesz się, wymyślaj śmieszne odpowiedzi bo specjalna spirala odmierza czas bezlitośnie!
ZZZ GROFHYLWDPDJD]\Q SO ZZZ IDFHERRN FRP GROFHYLWDPDJD]\Q
84 DOLCEVITAMAGAZYN.PL ' 2 / & ( 9 , 7 $ ʔ & ( / ( % 5 8 - ( 0 < Ľ < & , ( ʔ NR 28
Szampańskie otwarcie L’entre Villes w Sopocie! Kolejny sopocki zabytek ponownie tętni życiem! Bowiem w Trójmieście nie brakuje filantropów dostrzegających magiczną duszę w zrujnowanej willi, która czasy świetności miała już dawno za sobą. Dzisiaj znów triumfuje blaskiem, który wydobywa się ekskluzywnej restauracji, której wnętrza zaprojektował znany trójmiejski architekt - Krystian Rassmus! I tak oto w magiczny sposób właściciele restauracji pozwolili gościom przenieść się do subtelnych i niesamowicie eleganckich lat 20. I tak na otwarciu przy dźwiękach zmysłowego akordeonu, wokalistka o uwodzicielskiej barwie głosu poprowadziła gości poprzez meandry muzyki francuskiej. Namiętne tango i gorąca samba tylko dopełniły tę fantastyczną atmosferę. Aż chciałoby się powiedzieć, że przekraczając próg L’entre Villes gości nas sam Wielki Gatsby. W tle nie mogło zabraknąć kaskad dźwięków towarzyszących otwieraniu kolejnych butelek wybornego szampana! W tak dobrej atmosferze, kucharze postanowili dać popis swoich umiejętności i tym samym rozpieścić podniebienia gości rozpływającymi się w ustach owocami morza. Wśród dań pojawiły się także polskie smaki oraz wysublimowane słodkości.
' 2 / & ( 9 , 7 $ ʔ & ( / ( % 5 8 - ( 0 < Ľ < & , ( ʔ NR 28
DOLCEVITAMAGAZYN.PL
85
' 2 / & ( 9 , 7 $ ʔ & ( / ( % 5 8 - ( 0 < Ľ < & , ( ʔ NR 28
DOLCEVITAMAGAZYN.PL
86