=
Το προσωπικό σας καθημερινό πρόγραμμα ενέργειας Ενεργειακός τύπος 3: Ο συνετός Οι επόμενες συστάσεις είναι έτσι επιλεγμένες ώστε να μπορούν να εφαρμοστούν ρεαλιστικά στην καθημερινή ζωή. Περιορίζονται σε τέσσερις συμβουλές, οι οποίες θα πρέπει να ενσωματώνονται διαδοχικά σε εβδομαδιαία απόσταση ως σταθερή συνήθεια στη ροή κάθε μέρας. Όσο δεν έχετε υλοποιήσει μία σύσταση, δεν θα πρέπει να προχωράτε στην επόμενη.
=
Εβδομάδα 1: Βάλτε μπροστά τον „κινητήρα“ σας νωρίς το πρωί … Ας ξεκινήσουμε από το πρωί. Εξασκήστε την πρώτη εβδομάδα την επόμενη σύσταση και διατηρήστε τη στο χρονικό διάστημα που ακολουθεί:
Πιείτε το πρωί μετά το ξύπνημα μισό λίτρο ζεστό νερό με τζίντζερ (πιπερόριζα). Το ιδανικό είναι να βράσετε το νερό με λίγες φέτες φρέσκο τζίντζερ για περίπου 10 λεπτά, να το βάλετε σε ένα θερμός για να το έχετε διαθέσιμο και στη διάρκεια της ημέρας, και πιείτε το όσο πιο ζεστό γίνεται. Χαρίστε στον εαυτό σας και τα πρωινά ή νωρίς το μεσημέρι ένα ποτήρι φρεσκοστυμμένο χυμό γκρέιπ φρουτ - το καλύτερο με ένα κουταλάκι του τσαγιού υψηλής ποιότητας μέλι. Έτσι αποκτάτε ενέργεια. Να θυμάστε να πίνετε όλη τη μέρα αρκετά υγρά.
=
Εβδομάδα 2: Το βράδυ ελαφρύ φωτισμό, κι ακόμη καλύτερα, κεριά … Αφού εφαρμόσετε την πρώτη συμβουλή, επικεντρωθείτε μετά την εβδομάδα 2 στο να παίρνετε το δείπνο όχι πολύ αργά και το μενού σας να περιλαμβάνει ιδιαίτερα εύπεπτα εδέσματα. Ιδανική είναι μία σούπα λαχανικών ή και ρύζι με τα αγαπημένα σας λαχανικά. Θα πρέπει να αποφεύγετε το βράδυ το κρέας, τα αλλαντικά, το λιπαρό τυρί και το γιαούρτι, καθώς πέφτουν βαριά στο στομάχι και επηρεάζουν αρνητικά την ποιότητα του ύπνου σας. Αν ωστόσο κάποια φορά φάτε αργά και βαριά, μην φάτε την επόμενη μέρα πρωινό, πιείτε πολύ καυτό νερό με τζίντζερ ή φάτε όλη την ημέρα μόνο σούπα.
=
Για τον ενεργειακό σας τύπο θα ήταν ιδιαίτερα καλή και μία εβδομάδα αποτοξίνωσης. Έτσι αποφορτίζετε τον μεταβολισμό σας και καθαρίζετε ιδιαίτερα τον πεπτικό σωλήνα σας. • Πιείτε τα πρωινά τουλάχιστον μισό λίτρο ζεστό νερό με τζίντζερ. • φάτε μόνο σοταρισμένα φρούτα με καρυκεύματα όπως κανέλα, κάρδαμο, γαρύφαλλο ή γλυκάνισο. • Πίνετε καθημερινά και τακτικά καυτό, βρασμένο νερό με τζίντζερ. • Μασήστε πριν το μεσημεριανό δύο έως τρεις μικρές φέτες μίας φρέσκιας πιπερόριζας με μερικές σταγόνες φρέσκο χυμό λεμονιού και λίγο ορυκτό άλας. • Φροντίστε να είναι εύπεπτα τα γεύματα. Τρώτε πολλά λαχανικά, μαζί με ρύζι, ζέα, μακαρόνια ή πατάτες. • Τα βράδια αρκεί μία σούπα λαχανικών ή βραστά λαχανικά με ρύζι. Μην φάτε τίποτε μετά τις 19.00. • Σε αυτή την εβδομάδα αποτοξίνωσης μην καταναλώσετε αλκοολούχα ποτά, καφέ, μαύρο και πράσινο τσάι. • Πηγαίνετε για ύπνο το αργότερο στις 22.30.
Ξεκινήστε επίσης μετά τη δεύτερη εβδομάδα να ενισχύετε τη ζωντάνια του οργανισμού σας τουλάχιστον τρεις έως τέσσερις φορές την εβδομάδα με ένα smoothie το πρωί ή νωρίς το μεσημέρι. Χρησιμοποιήστε κυρίως τα εξής φρούτα: Μήλα, αχλάδια, σμέουρα, μύρτιλλα. Μπορείτε να προσθέσετε στο smoothie και γάλα βρόμης. Επίσης, μπορείτε να φτιάχνετε εναλλάξ και ένα smoothie λαχανικών, κατά προτίμηση με σπανάκι, λάχανο, λάχανο Σαβοΐας, καρότα, παντζάρια, σέλινο, λαχανόγουλο, μελιτζάνες, σπαράγγια, ραπάνι, ραπανάκια, μαϊντανός, όλες τις σαλάτες φύλλων, αγκινάρες, πιπεριές και βότανα όπως βασιλικό, μαντζουράνα, λεβάντα ή κόλιανδρο. Προσθέστε εκτός αυτού λίγο λάδι, για να μπορεί ο οργανισμός σας να προσλάβει καλύτερα τις λιποδιαλυτές βιταμίνες. Τέτοια smoothie αποτελούν με τις πολλές τους βιταμίνες, τα ανόργανα στοιχεία, τα ιχνοστοιχεία, τις δευτερεύουσες φυτοχημικές ουσίες και τα αντιοξειδωτικά τους μία τεράστιας σημασίας πηγή ενέργειας. Χρησιμοποιήστε εδώ ένα καλό μίξερ με πάνω από 30.000 στροφές/λεπτό.
=
Εβδομάδα 3: Όποιος κάθεται, σκουριάζει … Αν δεν αθλείστε τακτικά, θα ήταν για εσάς ιδιαίτερα καλό να αρχίσετε. Χρησιμοποιήστε τη φιλοδοξία σας, ώστε να μην είστε φιλόδοξοι. Μετά το πρόγραμμα κίνησής σας δεν θα πρέπει να νιώθετε εξαντλημένος και εξουθενωμένος. Το σημαντικότερο είναι να διασκεδάζετε. Ιδιαίτερα κατάλληλες είναι για εσάς ελαφριές ασκήσεις γυμναστικής για καλύτερη κινητικότητα όπως Surya Namaskara (χαιρετισμός ήλιου), Nordic Walking, ασκήσεις με Crosstrainer, κωπηλασία, κολύμβηση μόνο σε ζεστά νερά, ποδήλατο, μαραθώνιο σκι, ελαφρύ τζόκινγκ (προσέξτε να προφυλάσσετε τις αρθρώσεις και αγοράστε καλά υποδήματα), τένις, αεροβική, γυμναστική δύναμης και γκολφ, αλλά με γρήγορο βήμα από τη μία τρύπα στην άλλη. Τρεις έως τέσσερις φορές την εβδομάδα 30 έως 40 λεπτά.
=
Εβδομάδα 4: Πηγές ενέργειας, αισθήσεις και ευτυχία … Μία από τις μεγαλύτερες πηγές ενέργειας στη ζωή μας είναι οι αισθήσεις. „Υπάρχει ένα κενό που μόνο εσύ πρέπει να γεμίσεις, το οποίο δεν μπορεί να γεμίσει κανείς άλλος, και υπάρχει κάτι να κάνεις για σένα, που δεν μπορεί να κάνει κανείς άλλος.“ Αυτή η φράση ανήκει στον Πλάτωνα και σχετίζεται με το νόημα της ζωής μας. Χαρίστε στον εαυτό σας αυτή την εβδομάδα μία φορά τη δυνατότητα να αναλογιστεί ποια είναι τα πράγματα που είναι τα πιο σημαντικά στη ζωή. Και αν δεν ακολουθείτε αυτόν τον πόθο σας ή δεν τον ακολουθείτε επαρκώς, αρχίστε αυτή την εβδομάδα με στόχο να βρείτε τον κατάλληλο χρόνο. Έτσι θα νιώσετε μία ενεργειακή ώθηση και ταυτόχρονα θα αποκτήσει νόημα μία πρόταση του άλλου μεγάλου Έλληνα φιλοσόφου, του Αριστοτέλη, ο οποίος διαμόρφωσε τη σκέψη μας, όπως και ο Πλάτωνας: „Το νόημα της ζωής είναι η εξάπλωση της ευτυχίας.“
=
O Dr. med Ulrich Bauhofer είναι ιατρός, συγγραφέας, εκπαιδευτής διαλογισμού και περιζήτητος ομιλητής. Θεωρείται ως ο κορυφαίος ειδικός στον τομέα της διαχείρισης της υγείας, του άγχους και της ενέργειας. Εκτός αυτού είναι ένας από τους πιο καταξιωμένους ειδικούς στην αγιουρβεδική εκτός Ινδίας. Ως πρώτος δυτικός ιατρός συμμετείχε πριν από περισσότερα από 30 χρόνια στην επιστημονική θεμελίωση της εδώ και χιλιετίες γνωστής αγιουρβεδικής ιατρικής. Ο δρ. Bauhofer σχεδίασε και διεύθυνε για πάνω από 10 χρόνια της μεγαλύτερη αγιουρβεδική κλινική στη Γερμανία. Αυτή τη στιγμή διατηρεί ένα αγιουρβεδικό ιατρείο στο Μόναχο, συμβουλεύει επιχειρήσεις σε ερωτήματα διαχείρισης της υγείας και της ενέργειας, κάνει διαλέξεις και σεμινάρια. Είναι πρόεδρος της „Γερμανικής Εταιρείας Ayurveda“, συντελεστής των „Οραμάτων της Βαϊμάρης“ και των „Φεστιβάλ της σκέψης“. Για περισσότερες πληροφορίες επισκεφθείτε τη διεύθυνση: www.drbauhofer.de
Dole Europe GmbH • Stadtdeich 7 • 20097 Hamburg http://dole.gr http://blog.dole.de/en