Edición retro, 1998. "Oficio: gourmet. Los médicos y sus restaurantes". Reseñas periodísticas de celosa neutralidad. 100 espacios frecuentados por médicos en México, DF, Monterrey y Guadalajara. Coordinación del proyecto: Ubaldo Saavedra Rosas. Patrocinio: Farmacéuticos Lakeside. Desarrollado por Editorial Aquaclara, México 1998.
