Menunduits

APERITIF Gancia / Cynar Martini Rot, Wei Porto Rot, Wei Sherry Garvey dry, medium Pineau des Charentes Muskatellerwein Campari mit Orangensaft Kirr Picon mit Weiwein, Bier Ricard Perroquet (ricard, menthe) Tomate (ricard, grenadine) Pisang mit Orangensaft Aperitif maison(Rhum,Pisang,Orangensaft) Aperitif Gascogne(Rotwein,Cassis,Tripple sec Cocktail maison(Vodka,Blue curaçao,Orangensaft) Sangria Orangensaft nature Longdrink (Vodka, Whisky, Gin, Safari, Bacardi, ...) + Erfrischungsgetranke

4,40 4,60 4,40 4,40 4,40 4,40 5,80 4,20 5,90 4,90 4,90 4,90 4,90 5,00 5,50 5,00 5,40 3,80 8,00

ALKOHOLFREIE APERITIF Pacific (ricard) Bitter Crysale (Campari) , Funny Pisang Orangensaft Bitter Crysale (Campari) soda , tonic Cocktail Maison

3,50 4,00 5,00 4,00

WEIN Rotwein, Roséwein, Weiwein

Glas 3,90

1/4 7,80

1/2 15,5

SOEPEN Dagsoep Vissoep

SUPPE 4,00 5,50

VOORGERECHTEN Tomaat met garnalen Garnalensla, mayonaise Garnalencocktail Kaaskroketten (2 stuks) Garnaalkroketten (2 stuks) Krabkroketten (2 stuks) Mosselkroketten (2 stuks) Kikkerbillen in de look Kikkerbillen provençale Kikkerbillen in de room Koninginnehapje Scampi's in de look op de grill (6)

Tagessuppe Bouillabaise "Blanche"

VORSPEISEN 9,90 9,90 9,90 7,50 9,50 9,50 8,50 9,40 10,40 10,90 6,90 9,90

.

Tomate mit Garnele Garnelen Salat, Mayonaise Garnelencocktail Käsekroketten (2) Garnelenkroketten (2) Krabbenkroketten (2) Muschel Kroketten (2) Froschschenkel mit Lauch Frosschenkel “Provençale” Frosschenkel mit Sahnesoe Pastetchen mit Hühnerfrikassee Gegrillten Scampi’s in Knoblauchsoe(6)

RINDFLEISCH

RUNDSVLEES Rumsteak Rumsteak bearnaise Pepersteak, Rumsteak met peperroomsaus Rumsteak met champignons Rumsteak met champignonroomsaus Rumsteak provencale Americain, mayonaise Filet pur Entrecôte Entrecôte met champignons Entrecôte met champignonroomsaus Entrecôte provencale Entrecôte bearnaise, Varkenswangetjes

13,90 16,90 15,40 16,90 15,40 16,90 16,90 14,50 24,00 17,00 18,50 20,00 20,00 20,00 13,90

Beefsteak Beefsteak Béarnaise-Soe Pfeffersteak Pfeffersteak mit Sahnesoe Beefsteak Champignons Beefsteak Champignons mit Sahnesoe Beefsteak “Provençale” Tatarbeefsteak, Mayonaise Rinderfilet, Entrecôte Entrecôte Champignons Entrecôte Champignons mit Sahnesoe Entrecôte “Provençale” Entrecôte Béarnaise-Soe, Gulash “Oberbayern”

Spaghetti Spaghetti (hesp, kaas, room) Spaghetti provençale Lasagne

10,90 10,90 10,90 12,90

Spaghetti Bolognese Spaghetti (Schinken, Käse, Sahne) Spaghetti “Provençale” Lasagne

HAHNCHEN

KIP Koninginnehapje 1/2 kip 1/2 kip provençale 1/2 kip champignons crème

12,50 11,50 14,50 14,50

Pastetchen mit Hühnerfrikassee 1/2 Hähnchen 1/2 Hähnchen “Provençale” 1/2 Hähnchen Champignons Sahnesoe

mit

VARKENSVLEES Ribbetjes gegarneerd met sausje Varkenslapjes gepaneerd : - champignons crème - provençale

14,90 11,50 14,50 14,50

SCHWEINEFLEISCH Schweine Rippe garniert mit Soe Schweine Schnitzel : - Champignons mit Sahnesoe - “Provençale”

KALFSVLEES Kalfslapje gepaneerd : - champignons crème - provençale

15,00 18,00 18,00

KALBFLEISCH Kalbschnitzel : - Champignons mit Sahnesoe - “Provençale”

KINDERMENU Soep Hoofdgerecht naar keuze Kinderijs

9,90

KINDER MENU (bis 12 jahre) Suppe Kinder platte Kinder-Eis

KINDERSCHOTELS

6,90

KINDER PLATTE (bis 12 jahre)

Frikadel gegarneerd Spaghetti Bouletten in tomatensaus Doradefilet Koninginnehapje

Frikadel garniert Spaghetti Bolognaise Boulettes in Tomatesoe Rothbarsch-Filet Hühnerfrikassee

SUPPLEMENT (je Person)

SUPPLEMENTEN (per persoon) Salade mixte Béarnaise Champignons Champignons crème Poivre crème Provençale Extra couvert

3,00 3,00 1,50 3,00 3,00 3,00 3,00

Gemischter Salat Béarnaise-soe Champignons Champignons mit Sahnesoe Pfeffersahnesoe “Provençale” Extra couvert

MENU : 14,90.

Vissoep

Bouillabaise “Blanche”

Tomaat met grijze garnalen (+2€) of Dorade filet, tartaar ---Dessert: IJsje of koffie (suppl.2,00€)

Tomate mit Garnelen(+2€) oder Rotbarsch-Filet, Tatar ---Nachtisch: Eis oder Kaffee (suppl.1,00€)

MENU : 32,00.

Aperitief cava

Aperitif cava

Garnaalkroketten

Garnelenkroketten

Vispannetje Of Soles Chef

Fischpfanne Oder Seezunge Weise der Chef

Koffie espresso

Kaffee espresso

Wijn inbegrepen 1/2 l huiswijn

Wein einbegriffen 1/2 l wein

Tomatensoep ---------Vol au vent Rumsteak, (+2) Varkenslapje, 1/2 kip Varkenswangetjes (+2) Forel (1 stuk), tartaar Dorade, tartaar Kabeljauw, gesmolten boter, puree(+1) ---------Dessert IJs of Koffie (suppl. 1,00.)

MENU : 13,90.

Tomatesuppe ---------Pastetchen mit Hühnerfrikassee Beefsteak (+2) Schweineschnitzel, 1/2 Hähnchen Gulasch “Oberbayern” (+2) Forelle (1), Tatar Rotbarsch, Tatar Kabeljau, Buttersoe ,pureekartoffeln (+1) ---------Nachtisch : Eis oder Kaffee (suppl. 1,00.)

MENU : 16,50.

Tomatensoep --------Tongrolletjes wijze van de chef Gegrilde zalm tartaar of béarnaise Steak met saus naar keuze ---------Dessert IJs of Koffie (suppl. 1,00.)

Tomatesuppe ---------Seezunge auf Weise der Chef Gegrilltes Lachs-filet,Tartar oder Béarnaise Staek mit Soe ---------Nachtisch : Eis oder Kaffee (suppl. 1,00)

VIS

FISCH

Pladijs Dorade gebakken, tartaar Kabeljauw : - gekookt, botersaus - gebakken, tartaar - provençale Forellen (2 st.) gebakken, tartaar Rog gebakken, tartaar Zeetong gebakken Tongrolletjes wijze van de chef Zalmfilet gegrild, tartaar of bearnaise Scampi’s in de look op de grill (9) Tarbot, botersaus Paling : - gebakken, tartaar - in 't groen - provençale - in de room Staartvis : - groene pepersaus - provençale Tomaat met garnalen Vispannetje

13,50 12,50

15,90 15,90 14,50 16,50

Scholle Rotbarsch gebraten, Tatar Kabeljau : - gekocht, Buttersoe, pureekartoffeln - gebraten, Tatar - “Provençale” Forelle (2) gebraten Rochen gebraten Seezunge gebraten Seesunge Weise der Chef Gegrilltes Lachs-Filet, Tatar oder Béarnaise-Soe Gegrillten Scampi’s in Knoblauchsoz(9) Steinbutt, Buttersoe Aal : - gebraten, Tatar - grün - “Provençale” - mit Sahnesoe Lotte : - grüne Pfeffersahnesoe - “provençale” Tomate mit Garnelen Fishpfanne

16,90 19,50 18,90 20,50 6,00

MUSCHELN Muscheln "Casserole" Muscheln in Weiweinsoe Muscheln mit Lauch “Provençale” * Qualität "Jumbo"

13,50 13,50 16,50 13,90 13,90 16,50 14,50 14,50 14,90 18,50 22,50 24,50 24,50 24,50

MOSSELEN "Casserole" In witte wijn In de look Provençale * Kwaliteit "Jumbo"

+

* In 't seizoen - In Saison

ERFRISCHUNGSGETRANKE 1/4 Chaudfontaine bruis, plat Fanta, Fanta light Cola, Cola Light,zero Tonic Gini Ice-Tea 33cl Orangensaft Orangensaft nature Fristi Cécémel

2,30 2,30 2,30 2,40 2,50 2,60 2,00 3,80 2,50 2,50 Suppl. grenadine Suppl. menthe

0,20.

0,20.

BIEREN - BIER Bieren van 't vat - Bier vom Fa Maes Rodenbach Hoegaarden Grimbergen

1/4 2,40 2,50 2,50 3,40

Bieren op fles - Flaschen Bier Palm Maes Alcoholvrij Kriek Gueuze Carlsberg Duvel 33cl Trappist Westmalle 33cl Scotch Brugse Tripel 33cl Brugse Zot Blankenbergse Kokketeute 33cl

2,50 2,50 2,70 2,70 2,80 3,50 3,30 3,70 3,60 3,50 3,70

1/2 4,60 4,80 4,80

EIS

IJSCOUPES Kinderijsje Coupe vanille, mokka, aardbeien Dame Blanche Coupe Brésilienne Café Glacé “Nespresso) Coupe Advocaat

2,40 3,20 4,50 4,50 6,00 5,50

Kinder-Eis Coupe Vanille, Mokka, Erdbeereeis Dame Blanche Coupe Brésilienne Eis-Kaffee “Oberbayern” Coupe Eierlikö

Supplement slagroom

1,20

Supplement Sahne

in seizoen Coupe aardbeien

In Saison 6,40

APPELTAART Warm Met ijs Met slagroom Met ijs en slagroom

APFELTORTE 3,20 4,40 4,40 5,60

2 PANNENKOEKEN Suiker, boter of jam Slagroom Saus caramel of chocolade Advocaat

Warm Mit Eis Mit Sahne Mit Eis und Sahne

2 PFANKUCHEN 3,50 4,70 4,50 5,70

Specialiteiten IJs Mikado (ijs en chocolade) IJs en advocaat Geflambeerd (Grand Marnier) Sibérienne (ijs, geflambeerd in Grand Marnier) Oberbayern (ijs, geflambeerd in Cointreau)

Coupe Erdbeere

Zucker, Butter oder Konfitüre Sahne Karamel oder Schokolade Soe Eierlikör

Spezialitäten 4,50 5,90 6,90 6,50 7,50 7,50

Eis Mikado (Eis und Schokolade) Eis und Eierlikör Flambiert mit Grand Marnier Sibérienne (Eis flambiert mit Grand Marnier) Oberbayern (Eis flambiert mit Cointreau)

WARME DRANKEN - WARME GETRANKE Nespresso “Finezzo lungo” Nespresso « Decaffeinato lungo » (Kaffeinfre)i Nespresso “Ristretto” Capuccino Caffè “Latte” (Koffie verkeerd - Lait Russe) Thee - Tee Warme chocolademelk - Schokolademilch (warm)

2,60 2,60 2,60 3,10 3,10 2,40 2,60

KOFFIE SPECIALITEITEN – KAFFEESPEZIALITATEN

7,00

Irish Coffee (whisky) French Coffee (cognac Russian Coffee (vodka) Carribian Coffee (rhum) Normandy Coffee (calvados) Rudesheimer Coffee (Asbach Uralt) Place Pigalle Coffee (Grand Marnier) Amaretto Coffee (Amaretto) Tia Maria Coffee (Tia Maria) Oberbayern Coffee (Cointreau)

DEGUSTIEVEN(5 cl) Cognac Hennessy VS Cointreau Grand Marnier Calvados Du Breuil VSOP Mandarin Napoleon Asbach Uralt Armagnac Pampero Rhum Poire William Amaretto Di Saronno Tia Maria Baileys

6,00 6,00 6,50 6,50 6,50 6,00 6,00 6,50 6,50 6,00 6,00 6,00

Whisky

J&B Johnny Walker

6,00 6,00

Genever

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3,00 3,00