VÍSTETE DE NOVIA CON
Pepe Botella Etiopía, la realidad de un pueblo
VICTOR BLANCO un estilista sobre tacones
Un chico del norte que triunfa en el mundo,
Jon Kortajarena
DONNA MAGAZINE SE REGALA ENCARTADA CON EL DIARIO “SEGRE” (DURANTE EL MES DE OCTUBRE LA ENCONTRARAS EN EL QUIOSCO POR 1,20 €)
Av. Barcelona, 33-41, Lleida 路 973 208 381 www.mobles.com
magazine DIRECTOR GENERAL EDITORIAL: LLUÍS GÓMEZ DIRECTORA DONNA MAGAZINE: MARINA P. SULLÀ Subdirectora: JESSICA SEDEÑO Jefe de diseño: CARLOS MAYORGA Diseñadores: JORDI FELIP, GEMMA PIÑEIRO Asesores comerciales: MONTSE CAPÓ, Mª PILAR RUIZ COLABORAN EN ESTE NÚMERO: Mariví Chacón (30 segundos), Dr. Samuel Pinós (belleza), David Garsaball (portada), Les Pauls (atrezzo), Xavier Ayala (Sumiller), Dra. Montse Galiano (salud), David Navesso (deporte y suplementación natural), Santi Chico (actualidad), Isabel Bertral (actualidad), Eduard Frias (atrezzo) Edita: LGB EDITORES Calle Jaume II, 7 Bis entresuelo 1ª 25001 Lleida Tel 902400430 Fax. 973 208 130 info@lgbeditores.com D.L.: L-1334-2010
¿Quieres sdeer modedloa porta ? Si alguna vez has soñado con ser chica de portada en una revista,
¿Crees q
ue
tu novia
o amiga puede s er la candi data perfecta ?
¡ÉSTA PUEDE SER TU OPORTUNIDAD! No te quedes con las ganas y participa, ¡¡Tú puedes ser la próxima!! Si tienes más de 18 años, envía una foto de primer plano y dos de cuerpo entero junto a tus datos personales y un texto donde nos cuentes algo sobre ti, tus aficiones y tus gustos a: donnamagazine@lgbeditores.com
La ganadora será la chica de portada de nuestro número de noviembre de 2010 ¡¡Nos pondremos en contacto contigo!!
4 DONNAmagazine Septiembre 2010
Sigue Donna Magazine en facebook y entérate de todo antes que nadie
¿Quieres publicitarte entre los mejores? envíanos un e-mail a: donnamagazine@lgbeditores.com o llámanos al 902 400 430 y nuestros asesores se pondrán en contacto contigo.
the polisher
anuncio Aldab贸
DONNAmagazine Septiembre 2010 5
6 DONNAmagazine Septiembre 2010
magazine
sumario
16
46 NOVIOS 32 Nos viste… Lucía Botella
36 Zapatos ¿Cómodos o a la moda?
3
PRIMERA CLASE 38 Enología y turismo Descubre el Duero Portugués
40 Cruceros gastronómicos de la mano de los mejores chefs del mundo 41 El sumiller por Xavier Ayala 42 El placer de comer Sushi
SALUD 44 Odontopediatría, el dentista de los niños
8 Carta de la directora 9 La Pulidora
APUNTES 46 Masserati en el salón privé de Londres / Deporte y suplementación natural / Tecnología de lujo
Karmele Marchante 30 Segundos 9 por Mariví Chacón
TENDENCIAS 10 Especial niños 12 Suárez Joyas de otoño 14 Belleza Peinados Este otoño péinate a la última 16 Descubriendo a Víctor Blanco
BELLEZA
Encuentralo en Floristería Arroyo
ACTUALIDAD 50 Mirada solidaria a …
54 55 58 60
Etiopía, la realidad de un pueblo El desahucio exprés Por Santi Chico Jon Kortajarena Lo + VIP Fashion night out Primer plano Sullà, el alma de un artista
0
18 Kit de belleza Básicos en tu neceser 20 Nexus Fotodepilación perfecta 22 Silvert Termal Cúbrete de oro
PORTADA 28 Making of by David Garsaball
Armario de Petit Habitat en Lleida
8 DONNAmagazine SeptiembreLleida 2010 7 Vestido de Queen’s
Carta de la Directora
Queridas amigas, Quiero daros la bienvenida a DONNA Magazine y agradecer vuestra confi anza en esta nueva revista, que con tanta ilusión hemos preparado. En ella hemos querido romper con los estereotipos de revistas andrógenas y escribir para una mujer real. DONNA Magazine es moda, actualidad, cultura, arte, innovación. Es la parte femenina, metafísica e intelectual de una mujer cosmopolita, solidaria, que se supera cada día y se pelea con el tiempo. La que quiere conciliar la vida familiar y necesita un paréntesis en su jornada maratoniana, para desconectar y activarse otra vez. Necesita DONNA, porque le aporta tendencias, seguridad, le facilita conocimientos, agenda, es la referencia para que camine hacia un futuro firme. Por fin, después de mucho estrés, horas de redacción, fie stas fashion y un interminable cierre, aquí esta. DONNA Magazine llega a nosotros con la sencillez, el glamour, la sofi sticación, para la mujer de hoy, que vive la vida y disfruta de ella. Una revista para tí. Entra en una nueva era, la era de DONNA Magazine. Marina P. Sullà
8 DONNAmagazine Septiembre 2010
C
uando pulso el botón para que baje el ascensor, espero que llegue y pueda subir sola. Ya sé que suena a egoísta, pero imagínate la situación en los próximos 30 segundos: has de compartir un metro cuadrado con alguien que te gusta, te cae bien, o, por el contrario, no cuida su higiene personal, no le conoces de nada y si no es tu día de suerte, es el vecino mirón que no soportas. Las conversaciones en el pequeño habitáculo se pueden dividir en dos bloques: el clima en invierno y, cómo no, en verano, las vacaciones. Claro, si has tenido la suerte de vivir el viaje de tu vida, tienes asegurados unas diez subidas en ascensor con conversación
30 segundos por Mariví Chacón
asegurada; si no, serás un oidor, de los que miran al suelo, girando la cabeza hacia los botones, leyendo las palabras diminutas gravadas en una de las paredes del ascensor y dándote cuenta de que no llevas los zapatos limpios. Alguna vez he soñado que cuando el ascensor se eleva yo también lo hago, pero sin poder controlarme, tocando con la cabeza al techo. Que sensación más extraña. Lo último que me faltaba: encontrarme con alguien y que el ascensor no tenga gravedad. Sobre todo, cuando te hablan de las parejas maravillosas que han conocido en las excursiones organizadas. A veces pienso qué haría Audrey Hepburn, con su elegancia delante de la puerta del ascensor, protagonizando Desayuno
la pulidora Karmele Marchante
Sacándole ndole punta unta al estilismo mo de
una “frikistar” rikistar”
Karmele
Marchante hante
Las conversaciones de ascensor, son como la invitación a ver las fotos del viaje de bodas de los amigos, no sabes que decir…. con diamantes o Sabrina. Ella no tenía estos problemas. Estoy pensando en leer un par de guías de viaje, para, cuando me pregunten, poder tener tema de conversación. Lo mejor es ir manera hablas aunque tengas contenido, qué segundos.
acompañada. De esa con el “susodicho” y, una charla vacía de importa, son sólo 30
S
us inicios televisivos tele nada tienen que ver con el corazón (ni (n tampoco su imagen actual con la de entonces) entonces). Comenzó en ‘Informe Semanal’ y continuó en informativos de TVE. Se hizo porea pular realizando un noticiario rosa en AnT y su consagración en este muntena 3 TV ros fue tras su paso por ‘Tómbola’. do rosa Actualmente, Act trabaja en el programa ‘Sálvame’ ‘Sá de Telecinco.
Notamos una u transformación progresiva en Karmele. Tanto Tant es así que, si no lo supiéramos, dudaríamos de que se tratara de la misma persona. Es como si se hubiera liberado en todos los sentidos, ahora se ha vuelto moderna (o eso cree ella) mezclando estilos, tejidos te y colores, escribiendo libros sobre juguetes sexuales, sexua siendo Pop Star Queen y apadrinando fiestas gays. gay Su imagen de señora clásica de mediana edad ha dejado dej paso a un “look” de periodista con querencia al bisturí, corte de pelo moderno y vestuario ecléctico y, y en ocasiones, de dudoso gusto. Los estilistas dicen que en moda hay que experimentar. Ella se lo ha tomado tom al pie de la letra, y lo mismo se pone unas medias med azul eléctrico con vestido morado y zuecos de flores que saca del cajón el vestido de su abuela. DONNAmagazine Septiembre 2010 9
TENDENCIAS Especial Ni単os
estilo brit, rockero y Cowboy para hacer de la vuelta al cole una pasarela
10 DONNAmagazine Septiembre 2010
TENDENCIAS Joyas
DE OTOÑO
E
Colección VERIS
l cuarzo rutilado, cristal de roca transparente o ahumado con finas agujas de rutilo dorado en su interior, toma protagonismo absoluto en las piezas de la nueva colección para este otoño.
Sortija Rutilo Sortija de oro rosa con rutilo central y orla de brillantes brown.
Las piezas, con rutilados en tonos amarillos y marrones que recuerdan a las clásicas postales otoñales con bosques repletos de hojas color naranja, cosechas ocres de maíz y girasoles amarillos, ponen la nota de color en tus complementos de la próxima temporada.
Precio: 2.997 €
Sortija rutilo oval Sortija de oro rosa con rutilo marrón central y orla de brillantes.
1. Gemelos de plata y porcela-
Precio: 2.595 €
Pendientes Rombo Rutilo Pendientes de oro rosa con rutilo en forma de rombo y orla de brillantes brown.
Precio: 2.325 €
Brazalete Versis Brazalete de oro rosa y ónix con cuarzo rutilado
Precio: 6.703 €
gemelos SUÁREZ
1
na negra con cordón color rojo (155 €). 2. Gemelos redondos de oro blanco, ónix y brillante en el centro (1.275 €). 3. Gemelos de plata con forma circular y piel de cocodrilo labrada (160 €). 4. Gemelos de plata con forma circular y piel de avestruz labrada (146 €). 5. Gemelos con forma rectangular y bordes redondeados de oro rosa y ónix (1.550 €).
Suárez te ofrece una amplia gama de gemelos desde los 146 €
Este complemento, cuyos orígenes se remontan a finales del siglo XVIII, es símbolo de clase y buen gusto. Los diseños de Suárez se adaptan a las tendencias y a la evolución de la sociedad, sin perder ese toque clásico que les caracteriza.
3 2
Los materiales son variados; podemos encontrar clásicos como la plata, el oro amarillo o blanco y los brillantes. Otros muy de moda, como ónix o ágata, y los más atrevidos de piel de cocodrilo o avestruz. Las formas diversas se fusionan con la personalidad del portador. Simplemente perfectos.
12 DONNAmagazine Septiembre 2010
5
4
TENDENCIAS Belleza peinados
14 DONNAmagazine Septiembre 2010
DESCUBRIENDO A Víctor Blanco
H
a trabajado como asesor de moda para Furest y Gonzalo Comella. Ha sido Visual Merchandiser Manager para firmas como D&G, Bally, Prada y Ralph Lauren. A pesar de su juventud, Víctor Blanco ha logrado hacerse un hueco en el difícil mundo de la moda. Es conocido en Internet como The Last “It” Boy (nombre de su blog) por su locura por los zapatos de tacón. Actualmente se encarga de la imagen de personajes públicos: actrices y celebrities. En breve saldrá a la venta su primer libro. Es Fashion Consultant para tiendas de lujo alrededor de España, y dirige la sección de blogs de la Valencia Fashion Week.
Hoy conoceremos un poco más a uno de los estilistas de moda de este país
¿Qué le motivó a elegir la profesión de estilista? Estar involucrado en la moda ha sido mi pasión desde siempre… y poco a poco las decisiones y caminos me han llevado donde estoy hoy en día. Vemos que además de ser un reconocido estilista en el panorama nacional también colabora con la VFW. ¿Cuál es su función en este evento? Pues principalmente soy el director de su sección de bloggers, pero también asesoro a la parte ejecutiva con nuevos diseñadores, aporto prensa americana que personalmente conozco e ideas en general para tener unas ediciones diferentes ¿Qué blogs podemos encontrar? Aparte del mío, hay un maravilloso blog, A MI MANERA, escrito por la prestigiosa periodista Amalia Enríquez. Hay blog de moda masculina por Xavi Rebés, una preciosa egoblogger, la sueca Zina, también de maquillaje, de lujo y varios más… Un lujo de área, realmente.
16 DONNAmagazine Septiembre 2010
Tengo entendido que en el mes de octubre saldrá a la luz su primer libro, ‘The Last “It “ Boy’, ¿Cómo surgió la idea de escribir un libro? ¿Y porqué ‘The Last “It “ Boy’? Pues la idea del libro surgió gracias a mi amigo el periodista Máxim Huerta, él acababa de sacar su novela y yo tenía en la cabeza escribir un libro, aunque no sabía ni cómo empezar, y él me animó mucho y me dio ideas. Presenté la idea al grupo Zeta y en una semana ya estaba empezando a escribirlo y con muchas ganas de verlo, o mejor dicho, ¡¡¡de parirlo!!! Por fin habrá hombres “fashion” que se pongan de parto y saquen maravillosos libros para las ladies. Aún no sé si se llamará como mi blog, “The Last ‘It’ Boy”, por el tema del inglés en España, aunque a mí me gustaría que se llamara así y que todas disfrutéis con vuestro nuevo amigo, ya que no será una novela, ni un diccionario, ni nada de eso, sino una reunión entre amigos, contando qué te quedará mejor y cómo lucirlo y, sobre todo, será un aire de autoestima enorme para que las mujeres se sientan bellas.
FOTÓGRAFO: ROGER LLONCH
DESCUBRIENDO A Víctor Blanco
Víctor Blanco The Last “IT“ Boy y su locura por el zapato de tacón
¿Qué podremos encontrar en su libro? Pues todo sobre moda… Aprenderéis quién soy, cómo veo la moda y cómo poder mejorar con trucos para todo tipo de bolsillos, sin perder nada de glamour.
Aquí lo vemos con algunas de sus clientas
a básico, en cuanto a tendencia, pues, sobre todo colores brillantes como los que propone Stella McCartney en sus vestidos... Me encanta el color, y más en invierno.
¿Por qué decidió un día subirse a unos tacones? Por diversión, la moda para mí es eso: pasárselo bien y disfrutar.
¿Qué no se pondría nunca Víctor Blanco? Algo de Blanco, Bershka… JAMÁS me pondría nada de esas marcas poligoneras. Eso sí, de Zara me encantan las camisas! Sientan muy bien, aunque duren poco.
¿Qué cree que le falta a la moda española para tener más presencia internacional? Mayor repercusión en eventos, en celebrities, mayor cobertura de los actos y, sobre todo, promoción, y sí, dinero. Sin publicidad, nada se conoce.
¿Cuál es su artículo de lujo favorito? Uf hay tantos… Adoro mi chaqueta de Chanel, adoro mis botines únicos de Dior, mi bolso joya de cocodrilo de Peter Nitz, mis zapatos Manolo Blahnik… ¡Hay tantos que no sabría escoger sólo uno!
¿Qué tendencias van a ser clave para este otoño? Pues estamos en unas temporadas donde todo se permite… Las botas altísimas aún están fuertes, la piel, el pelo… Todo eso está muy de moda, y el estilo que Gucci nos presenta un poco amazona glamurosa y sexy, creo que es la tendencia.
Como profesional en este arte, ¿qué consejo daría usted a los jóvenes que están interesados en esta profesión? Que sepan bien dónde se meten, es muy fácil querer ser estilista, es muy duro demostrar ser un BUEN estilista. Hacer 4 fotos con 4 prendas de Zara o H&M… A mí, eso no me motiva. Si tú supieras las guerras diarias para luchar con todas las firmas para conseguir trapillos para mis clientes… Es algo duro, que sólo con pasión, confianza, perseverancia y luchando se consigue. Si no tienes eso, mejor ponte en el sector del retail, que es moda y sin tantos dolores de cabeza.
¿Qué “looks” nos propone para este otoño y qué complementos no pueden faltarnos (hombre y mujer)? Para hombre, el look gentleman, pajaritas, camisas, smokings… para la noche. Para el día, pantalones de vestir, jeans lisos y oscuros, con camisas y pajaritas con algo muy de moda, ¡los tirantes! Para mujer, me encanta la chica que se siente sexy, que se calza unas botas de tacón de vértigo altas hasta la pantorrilla con faldas que las cubran y parezcan medias de piel... y con una camisa blanca clásica y un bonito blazer XXS. Eso en cuanto
¿Cuál es el secreto de su éxito? Luchar mucho, mucho y mucho… Muchísimas horas tocando puertas y, cómo no, demostrando que no es humo lo que vendo. Muchísimas gracias y mucho éxito con su libro.
DONNAmagazine Septiembre 2010 17
BELLEZA Kit Belleza
r e s e c e n u t Básicos en
LLÁPIZ DE OJOS
El lápiz es el mejor utenE ssilio para agrandar el ojo, con co la condición de que se dibuje dib justo en el borde de las pestañas y se difumine al p máximo para no endurecer má la mirada. Además, abultan m poco, poco son fáciles de manejar y muy m útiles por sus distintos usos, sus innumerables tonos y sus excelentes texturas. Su trazado, tanto tex si es e incisivo como si es tenue, nu intensifica la mirada y espesa las pestañas.
BARRA DE LABIOS Es el producto de cosmética más vendido en todo el mundo y existen infinidad de gamas donde elegir. Los hay en todos los tamaños,texturas y colores. Tu equipo básico debe contener dos tonos: uno claro para el día y otro más intenso para la noche.
CORRECTOR Como su nombre indica, nos servirá para corregir y disimular imperfecciones. Su presentación suele ser en barra, aunque hay una gran variedad de texturas.
RA B A S E C O R R E C TO
PINCELES
MAQUILLAJE Tenemos que elegir la máxima calidad en nuestro maquillaje, ya que una base de mala calidad podría secarnos la piel y desequilibrar nuestro Ph.
Existe una amplia variedad de pinceles (cepillos) para maquillarse. Cada uno de ellos tiene una función específica y, según los artistas del maquillaje, son vitales para obtener un buen resultado.
POLVOS TRANSLÚCIDOS Este producto fija el maquillaje y elimina brillos, han de ser transparentes y, si son compactos, serán ideales para darnos retoques.
ESPONJA
S
ry para aplica Son útiles . je la il u q a m l extender e
18 DONNAmagazine Septiembre 2010
de maquillaje Este tipo de base rmidad y un da protección, ifo usa bajo se y l pie la a luminosidad aq el m uillaje.
MÁSCARA DE P E S TA Ñ A S La máscara de pe stañas te ayudar áa tener unos ojos más vivos y apor tar protagonism mo a tu mirada. Hay en el merca do muchas máscara s de pestañass que te ayudarán a saca rles ell máximo partiid do o a tu uss ojos, con efecto o multicolorr,, de más defin nición, con efecto alarrg gaad do orr,, etc..
cuerpo
Visítanos y déjate asesorar por un profesional cualificado
www.odai.es
Tu
Abierto de 09.00 a 21.00 NO CERRAMOS AL MEDIODÍA
Sábados de 09.00 a 14.00 Paseo de Ronda, 137 Esquina con Rovira Roure
973 83 44 44 25006 Lleida
en nuestras manos CENTRO DE IMAGEN Y ESTÉTICA
EL CENTRO DISPONE DE CUATRO ÁREAS BIEN DEFINIDAS: MASAJE, BELLEZA, SOL Y DIETÉTICA Y NUTRICIÓN Situado en medio del Gran Paseo de Ronda, esquina con Rovira Roure, Odai Imagen y Estética refleja el estilo natural y profesional de un centro de confianza y calidad. La filosofía de este centro, que nació en el año 2002, sigue unos principios, unas actitudes y un entusiasmo por el trabajo junto con su buen saber hacer. En el área de masaje, se observa la meticulosidad de sus cabinas, la calma que transmite todo preparado para la relajación, ya que Odai, con sus estudios estadísticos internos, ha observado que las terapias naturales están en auge en estos tiempos que corren y se están convirtiendo en un complemento para el bienestar personal. Los quiromasajes tienen unos beneficios muy amplios e indicados para
mejorar el estado de nuestra salud y encontrar estados profundos de relajación. Odai también dispone de una gama de soláriums de alta calidad de la casa Sportarredo®, tanto en solárium horizontal como en vertical, donde se puede conseguir un bronceado de calidad, rápido, seguro y de larga duración. En el área de dietética y nutrición, se tratan patologías como el sobrepeso y la obesidad, diabetes, celiaquía, anemia, hipertensión, dislipemias (colesterol, triglicéridos elevados...), intolerancias alimentarias y estreñimiento, entre otras. Éstas son tratadas por una nutricionista colegiada y con una experiencia consolidada. En Odai trabajamos con los mejores productos cosméticos. Todos ellos se pueden adquirir en nuestro centro y disfrutarlos en casa después de realizar el tratamiento en cabina.
La belleza. Es donde se realizan los tratamientos faciales y corporales. Los faciales están indicados para cualquier alteración de la piel, con tratamientos específicos para problemas o mantenimiento de la piel. Los tratamientos corporales están especialmente indicados para problemas de celulitis, flacidez, grasa localizada, renovación de la piel, etc. Todos ellos están combinados con aparatología de última generación, con técnicas avanzadas y productos cosméticos de alta calidad.
BELLEZA Fotodepilación perfecta
FOTODEPILACIÓN médica láser
La fotodepilación médica láser es la tecnología médica que se utiliza para eliminar el vello no deseado en cualquier zona del cuerpo, tanto en hombres como en mujeres. Esto se consigue mediante la emisión de un rayo láser que inactiva el folículo piloso sin perjudicar la piel y que impide el crecimiento del vello. En el mercado podemos encontrar diferentes tratamientos. Hace falta saber cuáles son los sistemas más efectivos y seguros.
L
a evolución tecnológica en este campo, que Ello viene dado fundamentalmente por el hecho de que, ha sido vertiginosa, y el seguimiento en el al tratarse de una tecnología menos costosa en genetiempo de la efectividad en los casos trata- ral que los lásers y que no está regulada su adquisición dos han permitido efectuar una selección de y utilización por parte de la Administración, a menudo los diferentes lásers que se utilizaban para este fin. Los acaba en manos inexpertas y se utilizan aparatos de luz dos sistemas láser que han demostrado una mayor efi- por pulsaciones de muy baja calidad. Dada esta gran versatilidad del IPL médico, su papel accacia son el de diodo y el de alejandrita. El de Neodimi-Yag tiene una menor eficacia global, tual en un centro médico tecnológicamente equipado pero, en cambio, está especialmente indicado en el tra- con sistemas lásers más precisos para esta finalidad es tamiento de ciertas zonas (como la espalda masculina) la de complementar ciertos tratamientos o utilizarlos o de pacientes con la piel oscura o bronceada. Además, sólo en casos seleccionados. de entre los aparatos que utilizan estos sistemas más Ante la confusión de aparatos y tecnologías en la que se encuentra el potencial paciente, le damos las efectivos, sólo unos cuantos modelos han recibido la certificación de efecto permanente “Los sistemas siguientes recomendaciones: • Busque un centro con un médico responpor parte de la prestigiosa y exigente agencia que han sable del tratamiento. La fotodepilación lásanitaria americana FDA. El resto de aparademostrado una ser no deja de ser un tratamiento médico y, tos que no han obtenido este sello de garantía han tenido que sobrevivir al mercado a mayor eficacia aunque poco frecuentes, no está exenta de efectos indeseables o contraindicaciones. base de bajar sus precios, hecho que ha comson el de Además, en algunos casos, el exceso de vello portado paralelamente el abaratamiento de diodo y el obedecer a trastornos hormonales o sus tratamientos hasta la absurdidad de ser de alejandrita” puede ginecológicos y sólo un médico está capaciparadójicamente más baratos que la simple tado para poder diagnosticarlo. depilación con cera. A ello, además, se le ha sumado la invasión de aparatos provenientes de Orien- • Interésese por la tecnología y, sobre todo, por la marca del aparato que le ofrecen. Adivine si está suficientete, básicamente coreanos y chinos, de costes irrisorios. Otro sistema de fotodepilación muy popular es el deno- mente contrastada su eficacia y si el modelo de aparato minado IPL (Intense Pulsed Light -luz por pulsaciones está certificado por la FDA. Recuerde que si bien, como intensa-). Para empezar, diremos que no es un láser, hemos dicho, los sistemas de diodo y alejandrita son los sino un tipo especial de luz, muy versátil, que se puede más eficaces, con ello no basta para garantizar su efecutilizar para muchas finalidades, entre las cuales, la de- tividad. Si la marca está camuflada bajo una carcasa, o el aparato no lleva otro nombre que el de la clínica (adupilación. En definitiva, es menos selectivo que el láser, con una ciendo que “se los fabrican especialmente para ellos...”), eficacia general inferior y con una mayor incidencia de desconfíe inmediatamente. A pesar de todo, debe tener efectos secundarios. Un estudio reciente, además, aler- muy claro que el éxito del tratamiento depende tanto ta sobre cierto grado de recrecimiento del vello tracta- del aparato usado como de los parámetros utilizados. Por tanto, insistimos, es vital dirigirse a un centro en el do con IPL pasados unos años. No obstante, en manos expertas y con aparatos de alta que, aparte de disponer de esta tecnología contrastada, calidad (los denominados IPL médicos, certificados haya personal experimentado y cualificado. también por la FDA), puede ser una alternativa válida • Exija las garantías higiénico-sanitarias que todo trataa la fotodepilación láser y con unos resultados equipa- miento debe comportar. En ocasiones, el abaratamiento de las sesiones de tratamiento se debe a un recorte rables. Desgraciadamente, en la inmensa mayoría de casos no inadmisible de estas garantías. se dan ninguna de estas dos premisas básicas para conseguir estos resultados. DOCTOR SAMUEL PINÓS Director médico de Nexus
20 DONNAmagazine Septiembre 2010
the polisher
22 DONNAmagazine Septiembre 2010
BELLEZA Selvert Thermal
Cúbrete de oro LE 24 k SOIN D’OR EXQUISITEZ Y SOFISTICACIÓN PARA LA PIEL MADURA SELVERT THERMAL vuelve a sorprender a sus seguidores con una nueva línea que aúna la cosmética más avanzada con un toque de sofisticación: Le 24 k Soin d’Or.
T
odo aquello que se anhela en una piel como la nutrición, la luz y la firmeza ya es posible gracias a esta exquisita línea. Considerada como elixir de belleza y juventud, con ingredientes tan sublimes como el oro de 24K, brindará a la piel del rostro una terapia intensiva y global antiedad. La piel sucumbe a los quilates de belleza y se presenta luminosa y tersa. Un metal noble con propiedades milenarias Uno de los metales más preciados y valorados en las distintas civilizaciones ha sido el oro. Ya en la China Imperial se descubrió que favorecía la nutrición, la luminosidad y la vitalidad tanto de la piel como del organismo. Es por ello que SELVERT THERMAL ha querido extrapolar no sólo la belleza sublime que desprende al contacto con la piel, sino sus altas propiedades en dos productos únicos:
LA CRÈME D’OR PUR: exquisita crema de tratamiento para las pieles más maduras ideal para aplicarse después del Sérum d’Or Pur, por lo que sus propiedades se maximizan. Con un rico contenido en micropartículas de oro puro, aporta un toque de luminosidad y regenera la piel, lo que la convierte en perfecta para que la piel aparezca reluciente y desprenda destellos de oro puro en una ocasión especial. En definitiva, con esta línea de cosmética de lujo de SELVERT THERMAL, la piel rejuvenece y se ilumina como si de una joya se tratara, convirtiéndose, así, en un objeto de culto para los devotos de la firma. Asimismo, se convierte en un regalo excepcional para las próximas fiestas navideñas.
LE SÉRUM D’OR PUR: lujoso concentrado de gran calidad con micropartículas de oro puro visibles, que aportan a la piel una cura de luminosidad y regeneración celular inigualables.
* Soin la Crème (Tarro 50 ml): 374 euros
* Soin le Serum (Frasco cuentagotas 30 ml): 420 euros
DONNAmagazine Septiembre 2010 23
belleza
ACERCA DE SELVERT THERMAL IDESCO, empresa dedicada a la investigación cosmética y de diagnóstico clínico, creó una nueva marca en 1975, SELVERT, dedicada específicamente a la dermocosmética. En 1996 la compañía firmó un acuerdo con un grupo suizo para el desarrollo de nuevas gamas de productos de dermocosmética adaptando, a partir de entonces, las más altas exigencias de fabricación y calidad usando el protocolo GMP o Good Manufacturing Products, sólo utilizado hasta el momento en el sector farmacéutico. Asimismo, se rige por las exigentes directrices del sector marcadas por el Consejo de Europa (BPPC). Fue en 2002 cuando nació SELVERT THERMAL, fundamentada en el uso de los más eficaces principios activos y en la utilización de agua termal en todas sus formulaciones. Como resultado, productos capaces de modificar el aspecto de la superficie cutánea, aportando un aspecto brillante y juvenil así como una amplia sensación de bienestar y de armonía. Este año se cumplen 35 desde su fundación. www.selvertthermal.com
24 DONNAmagazine Septiembre 2010
L’aigua de Lleida es manzana, pera, melón, melocotón violeta, entre otros... Jimmy Boyd nace en Barce-
Siguiendo en la idea de innovar y aportar
sin perder nunca sus raíces históricas
lona. De padre escocés y madre catalana,
un concepto alternativo a la perfumería,
y tradicionales. La violeta era perfecta
vive en el Mediterráneo, del que se inspi-
desarrolla un perfume inspirado en la ciu-
para representar la mezcla de estos dos
ra a través de su luz y olores. Realizó sus
dad de Lleida. Para conseguirlo, se su-
aspectos. Por otra parte, me sorprendió
estudios perfumistas en Grasse (Francia)
merge en la ciudad, tratando de extraer
la autenticidad y la humanidad de los ha-
junto a grandes maestras del oficio de la
su olor a través de su color, conviviendo
bitantes, que me definía que debía ser un
perfumería. Realiza cursos de perfumería
con la gente, sintiendo cada rincón de los
olor fresco y dinámico que tenía que sacar
para profesionales y para aficionados. Su
lugares más frecuentes, así como los lu-
de una fruta. No necesité mucho tiempo
creatividad lo lleva a realizar proyectos tan
gares más insólitos.
para averiguar qué fruta podía ser la que representara estas fabulosas tierras.
diversos como perfumar el Palau de la Poesía o investigar la relación entre perso-
En Lleida me sentí como en casa Del tiempo que estuve allí, pude
Jimmy Boyd
nalidad y olor.
sentir que la tierra firme vive en una
hace ahora dos años con la colabora-
constante modernización e innovación
ción de una de las mejores perfumerías
Música para el Festival Internacional de la
crea L’aigua de Lleida
de Lleida y provincia. Su éxito ha sido extraordinario, con la venta de más de cinco mil fragancias, ocupando la posición “top ten” nº 1. La fragancia ha sido premiada con varios premios de gran importancia en el mundo de la perfumería, también reconocida como una de las mejores iniciativas comerciales de 2009 por la Generalitat de Catalunya. Y este año, después del gran éxito, presentan “la leche corporal”. L’aigua de Lleida se puede encontrar en las mejores perfumerías de Lleida y provincia, el Museo Diocesà, la oficina de Turismo, Seu Vella y diversos hoteles.
DONNAmagazine Septiembre 2010 25
Salón Jean Louis David Lleida C/ Bisbe Ruano, 36 · 973 260 114 De lunes a viernes de 9.00 h. a 19.30 h. Sábado de 9.00 h. a 14.00 h. Salón Jean Louis David C/ Bisbe ruano 36 Tel. 973260114
(No cerramos a mediodía)
the polisher
Pepe Botella
H
an pasado treinta y seis años desde que el diseñador Pepe Botella abriera su primera tienda en Alicante, su ciudad natal. Tras
decenas de colecciones, Pepe Botella se ha subido a la vanguardia de la moda de novia llevando sus diseños más allá de nuestras fronteras. Actualmente, Lucía Botella da continuidad al excepcional trabajo de su padre. Todo diseño de Lucía Botella empieza sobre el papel. Horas de trabajo, de pasión, de dedicación a un momento único para cada mujer. Porque cada mujer anhela algo distinto en su vestido de novia. Algo que refleje su personalidad, igual que cada noche, la luna se refleja sobre el mar en calma. White Moon es la nueva colección que nos presenta la firma Pepe Botella, con el color blanco como leitmotiv. Fruto de intensos meses en su estudio, de propuestas, bocetos e ideas que poco a poco fueron tomando forma.
32 DONNAmagazine Septiembre 2010
the polisher
DONNAmagazine Septiembre 2010 33
the polisher
34 DONNAmagazine Septiembre 2010
NOVIOS Nos viste... Lucía Botella
Lucía Botella ¿Qué pretende transmitirnos con la colección White Moon?
Pues, un poco, vestir a la mujer de hoy. ¿Con qué colores y tejidos nos sorprende White Moon?
Estamos en la gama de los blancos naturales, marfiles hasta el color nude, que es un color visón muy bonito. ¿Qué es lo que más demanda una novia cuando acude a usted?
Estar guapísimas y divinas, es el día más importante de sus vidas. En los detalles apuestan por alguno en particular, ¿hay algo que a su gusto no le puede faltar a una novia?
Pues, particularmente, te diría que sería un lazo o una flor. ¿Dónde?, En la cabeza, en el vestido…
Dependiendo del vestido, puede ser en la cabeza o puede ser en el vestido. ¿Ustedes notan la crisis a nivel nupcial?
Sí, claro, creo que no hay sector que no esté tocado por la crisis, no creo que exista uno. Ahora parece que se ha puesto de moda que las novias lleven un par de vestidos, uno para la ceremonia y otro para el banquete más cortito. ¿A usted le piden estos vestidos?
Sí, sí. De hecho, en esta colección presentamos algunos. Hay cuatro o cinco diseños en corto que son para esta ocasión, junto con las gasas, que son un vestido muy cómodo para después. Hay quien no quiere un vestido corto y quiere seguir con largo, así que la gasa es ideal para ese momento. ¿Dónde podemos encontrar sus vestidos?
Pues tenemos tiendas propias en Alicante, Valencia y Albacete. Además, vendemos en todas las provincias de España en tiendas multimarca. En Europa, Méjico, Japón y Rusia ya estamos con una expansión importante. Nosotros somos de Lleida. ¿Dónde podemos encontrar sus vestidos en nuestra ciudad?
En la tienda La Lluna de Drap, en la plaza Mayor de Mollerussa. Sueña con establecerse algún día en…
Pues, como máximo sueño, yo te diría Nueva York. A todo llegaremos pasito a pasito. Les deseo muchos éxitos y que puedan cumplirse todos sus sueños.
Muchas gracias.
DONNAmagazine Septiembre 2010 35
NOVIOS Zapatos
ZAPATOS DE NOVIA ¿CÓMODOS O A LA MODA? ¿Vas a ponerte plataformas el día de tu boda?
L
os zapatos de plataforma son aquellos que incluyen una suela con un u espesor de 6 cm o más.
zapatos de plataNo se puede negar que los zap forma nos van a dar una visión más estética, proporcionando más altura, no nos estiliza y son muy llamativos. Pueden quedar geniales con que tu vestido de novia. Si has escogido un modelo mode en corte sirena, resultará muy apropiado apropi para estilizar aún más tu figura. Si vas a elegir ele este tipo de zapato para ttu boda, puedes encontrar modelos con plataformas a la mod vista vis o disimuladas, el efecto s sigue siendo el mismo. Cualquiera de los dos modelos embellecen tus piernas.
Si tu vestido de novia lo permite, una opción muy cómoda son los zapatos de plataforma de esparto. ¡¡Una buena base, sujeción, diseño, altura y prácticos!!
RECOMENDACIONES No descuides un zapato plano para descansar tus pies después de muchas horas con tacón. Los zapatos de novia oscilan entre los 70 € y 180 €. Una recomendación endación práctica es escoger un u modelo que te resulte posible aprovechar en e más ocasiones.
Booknovias
560 €
¡¡¡Visita en nuestra web nuestra selección de zapatos de novia!!! Booknovias.com
Todos conocemos el dicho, “para presumir hay que sufrir”. Si no estás acostumbrada a llevar tacones a menudo, pueden resultarte un tanto incómodos y, por supuesto, tenemos el inconveniente de mantener el equilibrio sin peligro de torcernos un tobillo. Así que, si te recomiendo encontrar un zapato cómodo sin renunciar a ganar altura, lucir tipazo y estar a la última, escoge tacones más cuadrados para afianzar cada paso que das y ayudarte con el equilibrio. Si celebras tu boda en jardines, también te sentirás más segura con un tacón cuadrado, pues los tacones estrechos se hundirán en el césped.
“Si celebras tu boda en jardines, escoge tacones anchos; si no se hundirán en el césped”
ARGÉ Te ofrece una gama muy amplia de alianzas, desde los diseños más sencillos, pero siempre con un detalle que lo distingue de otros, hasta los más complejos
Encuentralo en Margarida Aldabó, Lleida
36 DONNAmagazine Septiembre 2010
tthe he polisher polisher
PUBLI BOOKNOVIAS
DDONNAmagazine DO DONN ONN NNAm maaaga gazziine ga ne SSeSeptiembre eppttieemb m rere 220 2010 01100 377
the polisher
El Duero Portugués florece en otoño LOS AMANTES DEL VINO TENDRÁN LA OPORTUNIDAD DE PARTICIPAR EN LA VENDIMIA TRADICIONAL DE LA REGIÓN
P
ortugal guarda todo su encanto detrás de un perfil recortado, en una línea de arena y espuma, y acariciado por la brisa del mar. Poseedor de un misterio que perdura hace más de 800 años, este país es genuinamente diverso y aquí todos los dualismos surgen y se entrecruzan: el pasado y el presente, la herencia cultural y la alegría de vivir. Todas sus regiones ofrecen un extenso y riquísimo patrimonio monumental, artístico y arqueológico, con una gastronomía tan rica y variada como su paisaje. Durante los meses de septiembre y octubre, los cientos de quintas ubicadas en los márgenes del río Duero se preparan para recibir a amantes del vino que viajan a esta región portuguesa para vivir la época de vendimia. La región del Duero se despliega ante el visitante a través de la belleza de sus impactantes paisajes, donde se aprecian las terrazas trazadas en las laderas de las
38 DONNAmagazine Septiembre 2010
montañas y en el terreno inclinado que termina junto al río. Es en ese espacio donde se alzan los viñedos cuyas uvas esperan ya a ser recogidas. Encontramos aquí las poblaciones que históricamente preparaban los “rabelos” (embarcación donde se transportaban las pipas del vino ya extraído) camino a Oporto. Conocer esta zona es descubrir sus paisajes viajando en barco, tren o coche. Pinhão: Es un pueblo tranquilo que florece en otoño, con la llegada de recolectores de uva de todo el país. Históricamente, desde Pinhão se transportaba el vino en barco o en tren. Su estación ferroviaria, de gran belleza, posee paredes adornadas con azulejos donde se representa desde la recogida de la uva hasta su transporte hacia Oporto.
Covelinhas: Célebre por el mirador de São Leonardo da Galafura, desde el cual brinda la espectacular vista de un paisaje dominado por el río Duero, marcado por las filas de viñedos que se extienden hasta las laderas de las montañas. De camino se encuentran diversas quintas donde se recomienda visitar las bodegas y realizar catas de vino. La oferta de casas y quintas donde se produce vino de esta región es cada vez más abundante. Peso de Régua: Es el centro productor de la región vinícola. Todo el pueblo está prácticamente dedicado al Vino de Oporto. Sus tabernas y la Casa do Douro ofrecen de los tintos más añejos a los más nuevos. En esta ciudad, la visita a Casa do Douro es obligada. Éste es un edificio histórico, hoy sede de una de las organizaciones reguladoras de la industria del vino de Oporto, instalada aquí para garantizar los ingresos de los pequeños recolectores. Es por ello que se dedica a comprar la producción de los vendimiadores de la región para venderla a los grandes barcos que exportan el Oporto al exterior de Portugal. Lamego: Es ejemplo del turismo cultural, que, junto al etnológico, ofrece la región del Duero, tan rica por sus paisajes y la tradición vinícola como por su legado artístico. De esta ciudad, situada en la margen sur del río Duero, destaca el valor artísticocultural de algunas de sus joyas arquitectónicas. Una construcción conocida por sus construcciones románicas fruto del arte sacro. Este caldo tan popular internacionalmente, pertenece al género conocido como vino fortificado, es decir, el producto de la adición de brandy al vino cuando aún está en proceso de fermentación. Es un vino producido en los viñedos de la región vitícola del Alto Duero, que antes del siglo XVIII ya era conocida por sus vinos tintos y blancos, entonces no consumidos fuera del país. El Oporto tiene seis tipos de tintos dulces y blancos secos: Ruby (los más jóvenes y frescos), Tawny, Colheita, LBV, Crusted y Vintage. Éste último es el de máxima calidad; solo se elabora en añadas consideradas excepcionales por el Instituto do Vinho do Porto. La visita a Oporto y la región del Duero este otoño será seguro el momento perfecto para probar la nueva añada de la denominación de origen más antigua del mundo. Ésta es una magnífica ocasión para disfrutar también de la ciudad de Oporto, donde se estrena The Yeatman Oporto, el primer hotel del país dedicado al Vinho do Porto.
Dóndé dormir: Quinta da Pacheca Cambres 5100-424 Lamengo + 351 254 313 228 www.quintadapacheca.com Quinta do Vallado Vilarinho dos Freires 5050-364 Peso da Régua +351 254 323 147 www.wonderfulland.com/vallado
Dónde comer: Restaurante DOC Estrada Nacional 222 Folgosa 5110-204 Armamar +351 254 858 123 www.ruipaula.com/doc
Qué visitar: Quinta do Seixo Valença do Douro 5120 - 495 Tabuaço Portugal +351 254 732 800 www.sograpevinhos.eu/douro Quinta Nova de Nossa Senhora do Carmo Quita Nova 5085-222 Covas do Douro +351 254 730 430 www.quintanova.com
DONNAmagazine Septiembre 2010 39
PRIMERA CLASE Cruceros gastronómicos
Culinary Arts, un viaje para disfrutar de la mejor gastronomía en alta mar La compañía de cruceros de lujo Silversea ofrece nuevos cruceros gastronómicos con la colaboración especial de los mejores chefs del mundo. La compañía de cruceros de lujo Silversea, en colaboración con la asociación culinaria con Relais & Chateaux, ofrece Culinary Arts apostando de nuevo por ensalzar la cocina para hacer de sus travesías una experiencia inolvidable y un regalo para los sentidos, volviendo a demostrar así que su máxima meta es la búsqueda del lujo y la excelencia a bordo de sus cruceros. Prueba de ello son los numerosos premios que la compañía ha recibido.
Y Para los entusiastas del vino, un viaje Wine Series, encabezado por Maggie Harrison, copropietaria de Antica Terra Winery, que tendrá lugar entre el 2 y el 11 de diciembre en la travesía de Fort Lauderdale a Barbados.
Chefs que participan
en el que algunos de los más aclamados chefs serán anfitriones de estos cruceros de temática culinaria. Estos viajes únicos son un muestrario de la calidad artística de chefs galardonados y responsables de restaurantes por todo el mundo, incluyendo a los aclamados chefs de Relais & Châteaux, la distinguida asociación internacional de restaurantes de lujo.
C
onsiderada como la mejor naviera de barcos pequeños por las revistas Condé Nast Traveller -en nueve ocasiones- y por TRAVEL & LEISURE -otras siete-, condecorada también por la revista Best Luxury Cruise Line como Mejor empresa de cruceros de lujo según los premios Travel Weekly Globe Awards del Reino Unido (2009), entre otros muchos. Culinary Arts ofrece diferentes itinerarios que tendrán lugar en los próximos meses 40 DONNAmagazine Septiembre 2010
El crucero El Mundo de Relais & Châteaux, centrado esta vez en la cocina del Viejo Mundo, tendrá lugar a bordo del Silver Spirit, que sale el 25 de septiembre de Lisboa y realiza una ruta de siete días para llegar a Niza. En estos viajes, los célebres chefs mostrarán sus excepcionales talentos en demostraciones gastronómicas dinámicas e informativas, en las que los invitados pueden probar y aprender de primera mano los secretos de atractivos platos de autor. También incluyen rutas guiadas a mercados internacionales, creativos platos regionales y una cena de cinco tenedores.
Anton Mosimann: Es suizo, y está considerado por muchos como el súperchef número uno del mundo. Ha conseguido que a su restaurante asistan tanto la realeza como los principales líderes políticos mundiales. Ha sido condecorado con la Orden del Imperio Británico por su contribución a la industria culinaria inglesa. Eyvind Hellstrøm: Chef noruego, ha ganado dos estrellas Michelín para el legendario restaurante de Oslo llamado Bagatelle. George Francisco: Ganador por dos años consecutivos del codiciado sombrero de chef otorgado por el Sydney Morning Herald, es el chef principal de Jonah, uno de los establecimientos más antiguos y respetados de Australia. Luke Matthews & Cameron Rutherford: Matthews empezó su carrera en Chewton Glen, restaurante y hotel de Relais & Chateaux al lado de Pierre Chevillard, premiado con estrella Michelín.
Noches Cool
PRIMERA CLASE El Sumiller
De matadero a templo de la música El Cielo Club de Nueva York Situado en el Meat Packing District (donde antes se situaban los mataderos), el Cielo Club de Nueva York es uno de los clubes más concurridos de la ciudad y reconocidos oficialmente, con el premio Best Club del Club World Awards 2008. Cuenta con DJs de prestigio como Louie Vegas, del grupo The Roots, Roger Sanchez o Nicolas Matar. El Club ofrece distintos tipos de fiestas cada mes, cada una con un nombre en particular. La entrada cuesta 25 dólares y las copas, unos $12.50. Se trata de un sitio bastante pequeño y acogedor, pero tendrás que vestir con tus mejores galas, porque para entrar miran con detalle la vestimenta, al tratarse de uno de los clubes más selectos de la Gran Manzana.
Al ritmo de Bangkok El RCA en Bangkok El RCA de Bangkok es una discoteca que cuenta con quince locales exclusivos repartidos por la capital tailandesa, donde sus vecinos adinerados y expatriados se mezclan en un ambiente festivo y sofisticado. Te recomendamos que llegues temprano, y así tendrás la oportunidad de ocupar una mesa. En esta ciudad, como en los otros sitios de Bangkok, el servicio es impecable y, nada más entrar, un camarero te indicará cuál será tu mesa. Entre sus características también se encuentra que es de los pocos sitios en Tailandia que invitan a Djs internacionales. El Slim y el Route 66 son los dos bares más famosos del RCA. El primero de ellos propone música house y el Route 66 es más conocido por el hip-hop. Si eliges este sitio, asegúrate de vestirte bien, porque estarás con la gente más de moda de Bangkok y formarás parte del ambiente más cosmopolita, como si estuvieras en Nueva York.
Espai uN El primer multiespacio de la ciudad El Espai uN nace con la idea de convertirse en un espacio único, acogedor, elegante, ideal para todos los momentos del día. Podrás saborear el auténtico sushi en el espacio Lounge, cenar en su elegante restaurante, hacer un cóctel en el acogedor espacio Martini o dejarte llevar por la mejor música club en el espacio Chill Out. Espai uN es todo un placer para los sentidos.
www.easyviajar.com
Recaredo Brut de Brut En el mundo del vino hay una serie de asociaciones a las que estamos tan acostumbrados que podríamos decir que forman parte de nuestras mesas. Un ejemplo claro es que en las celebraciones, los vinos espumosos aparecen en el momento del brindis. Hoy empezamos este nuevo proyecto hablando de un cava. Y es que lo queremos celebrar con todos vosotros. La familia Mata Casanovas comenzó su proyecto en 1942. Pero no ha sido hasta hace una década que realmente se ha posicionado en la élite de las casas que elaboran este producto. El Brut de Brut se situaría en un término medio, entre su conocidísimo Recaredo Brut Nature exclusivo Reserva Particular. A pesar de su nombre, estamos ante un Brut Nature, con aromas a fruta blanca como la pera y la manzana, hay hierbas anisadas que nos recuerdan al hinojo. Se presenta con aromas característicos de un producto fresco, sin que su largo envejecimiento (crianza) parezca que le afecta. Su paso de boca es persistente, y es que nos encontramos ante uno de los productos más elegantes dentro de la zona. Esperamos poder ir compartiendo el maravilloso mundo del vino con todas vosotras.
Xavier Ayala
Bodega: Cavas Recaredo Zona: DO Cava Variedades: Macabeo y Xarel.lo (fermentado en barricas de roble) Tipos de vinos: Brut Nature (Sin adición de azúcares). Gran Reserva (de 60 a 71 meses de crianza) Grado: 11,5% Precio: 27,95 €
41
PRIMERA CLASE El placer de comer Sushi
¿Todavía no habéis probado este auténtico delirio? Pues daros prisa, ¡porque el sushi está de moda! Además, el sushi es una comida muy saludable por su bajo contenido calórico, pocas grasas y alto contenido proteico. El pescado fresco sin cocción y el arroz avinagrado son de fácil digestión y, combinados con algas y vegetales, hacen un plato muy sano. Hoy en día es una de las comidas más populares en todo el mundo, ya que combina a la perfección salud, sabor y estética.
¿De dónde proviene esta espléndida comida?
La palabra sushi, de origen japonés, es la unión de dos palabras, Su (vinagre) y Shi (arroz), por lo que podríamos traducir sushi como “arroz avinagrado”. Curiosamente, el origen del sushi no es japonés, sino chino. Era el método de conservación del pescado que los japoneses importaban de China allá por el siglo VI. 42 DONNAmagazine Septiembre 2010
the polisher
Wasabi, jjengibre... qué son? qué sirven? Para q
E
E
ste método consistía en salar el pescado, cubrir con arroz y dejarlo o fermentar. El arroz e,, p asado y la sal conservaban el pescado que, pasado a. un año, se destapaba y se consumía consumía. ía, pero con eell tie empo Habitualmente, el arroz no se comía, tiempo rlo y no fue hasta hasta el el encontraron la fórmula para hacerlo ohei sirvió laa primera pri r me mera ra ra 1850 cuando el cocinero Hanaya Yohei pieza de sushi tal y como lo consumimos ahora.
¿Cómo
n todo plato de sushi no pueden faltar nunca estos dos componentes. En el caso del wasabi, es una planta muy utilizada en la cocina japonesa, tiene un sabor muy picante y su función no es otra que hacer de antiséptico, ya que recordemos que el sushi es pescado crudo y de esta manera los japoneses eliminan así cualquier bacteria. El wasabi es un tubérculo de color rosado que se sirve en láminas muy finas donde su función no es otra que estimular la producción de saliva y así refrescar la boca para facilitar la digestión. De esta manera no permite que los sabores de los diferentes rolls se mezclen. Eso sí, tenga cuidado, ya que ¡el jengibre también tiene propiedades afrodisíacas!
se elabora?
Lo podéis intentar en casa, pero no es sencillo. Elaborar un plato de sushi correctamente requiere de un especialista, generalmente dotados de gran paciencia y minuciosidad para los detalles de su presentación. Ellos saben cómo realzar la belleza de cada elemento sin alterar su simplicidad. Además, si alguna vez tenéis la oportunidad de ver a un sushiman trabajando, no os lo perdáis, ya que es un auténtico espectáculo.
¿Cómo
comemos el sushi?
Hay que meterse la pieza de sushi entera en la boca, no se puede comer por partes; de esta manera no se rompe la armonía de todos los ingredientes que lo componen. Los japoneses aconsejan comerlo con palillos, cubiertos de madera o directamente con la mano, pero nunca con utensilios metálicos, pues variarían el sabor de la comida. Es muy importante consumir el sushi a temperatura ambiente para disfrutar de toda la intensidad natural de cada ingrediente. Guillem Massot Director Espai uN
DONNAmagazine Septiembre 2010 43
SALUD Odontopediatría
Doctora Montse Galiano Odontopediatra de Enèresi
Odontopediatría el dentista de los niños
EL TRATAMIENTO ODONTOLÓGICO EN LA INFANCIA ES LA BASE DE LA SALUD ORAL DE TODA PERSONA. LA ODONTOPEDIATRÍA ES UNA DE LAS PRIMERAS ESPECIALIDADES DE LA ODONTOLOGÍA EN CONSOLIDARSE. SIN EMBARGO, AÚN HAY QUIEN DESCONOCE QUE EXISTE UNA ESPECIALIDAD
L
EXCLUSIVA PARA LOS NIÑOS. a odontopediatría es la especialidad conocida también como odontología infantil u odontología pediátrica, que requiere una formación específica del odontólogo adicional a la formación universitaria. El odontopediatra es el especialista en la prevención y el tratamiento dental del infante y del adolescente. Es el dentista infantil que trata al niño en su integri-
dad.
¿Cuándo se debe hacer la primera visita al odontopediatra? Iniciar las visitas cuando el niño es pequeño, a los 3 años, ayuda a tener el primer contacto y, sobre todo, teniendo en cuenta que la aplicación de medidas preventivas al niño no son molestas, repercute en una sensación agradable y, cómo no, en una motivación positiva para la próxima visita de control.
44 DONNAmagazine Septiembre 2010
SALUD Odontopediatría
¿Qué es la caries y cuáles son las causas?
El azúcar y la caries dental
La caries dental es una infección del diente, una enfermedad que produce la destrucción de las estructuras dentales producida por bacterias que viven en nuestra boca. Es la enfermedad crónica infantil más frecuente, que afecta al 36% de todos los niños.
Para la aparición de la caries debe haber un medio ácido y todo lo que pueda provocar una disminución del Ph de la saliva será potencialmente peligroso. Las chuches, bebidas de cola y refrescos, zumos de frutas envasados, ketchup, etc. E incluso el pan, la bollería y la pasta que, en definitiva, son harinas y de su metabolización se producen azúcares que producirán ácidos. La alimentación del niño debe ser variada y hemos de evitar las dietas monotemáticas ricas en hidratos de carbono (niños que sólo comen pizza y macarrones). La fruta es muy buena porque tiene mucha fibra y ayuda a lavar los dientes de los niños.
Es una enfermedad causada por diferentes factores, principalmente por las bacterias que producen el ácido, los dientes susceptibles, los hidratos de carbono (dulces, leche, etc.), el tiempo (la frecuencia en la que los dientes están expuestos a los ácidos derivados del azúcar) y la calidad de la higiene oral. Después de comer, se produce una disminución del Ph de la saliva, provocado por los ácidos que producen las bacterias de la boca, sobre todo el streptococus mutans. Esta disminución del Ph causa la desmineralización del esmalte dental. El tiempo es un factor clave en la causa de la caries, ya que cuanto más tiempo esperamos a iniciar la higiene oral, más probabilidades tendrá el niño de tener caries. Debemos pensar que los dientes de leche actúan en el niño de la misma manera que los permanentes actúan en los adultos: para masticar, para hablar, por estética... Por tanto, es muy importante evitar la caries en los niños y, así, facilitar un crecimiento y desarrollo normal de la cavidad oral. Cualquier infección del diente de leche que progrese a través de la raíz puede provocar una bolsa de pus que afectará al diente definitivo. Por tanto, es un error pensar que como son de leche y le caerán, no debemos preocuparnos por su cuidado.
Prevención de la caries dental: el flúor El flúor es muy importante para evitar la caries dental, ya que tiene la capacidad de remineralizar el esmalte dental y reforzarlo, y así el diente es más resistente a la acción de los ácidos. La fluorización, supervisada por el odontopediatra, es muy eficaz para evitar la caries dental infantil. Según la OMS, reduce la caries dental en un 50%. Se debe llevar al niño al odontopediatra a partir de los 3 años, y con regularidad cada 6 meses a partir de aquel momento, para revisar los dientes y evitar posibles enfermedades que pueden surgir en su boca.
¿Cuándo tiene que empezar el niño a cepillarse los dientes? El principal amigo de la caries dental es la falta de una higiene correcta. Hasta el primer año, podemos lavar los dientes del bebé con una gasa húmeda. A partir de los dos años, iniciamos el cepillado dental. Debemos pensar que son los padres quien cepillan los dientes al niño y no los niños, ya que el niño aún no es capaz de lavarse los dientes por sí solo. La cantidad de pasta dental tiene que ser mínima, aproximadamente del tamaño de una lenteja.
Segrià 45, baixos 25006 lleida 973 283 143 www.eneresi.com
DONNAmagazine Septiembre 2010 45
ESTILO
Nutrición
Tecnología de lujo Cada día aumentan los adeptos a la última novedad tecnológica del mercado. Los fabricantes y diseñadores pretenden sorprendernos para atraernos a sus exquisitas y elitistas creaciones. El fabuloso mundo de la tecnología de lujo.
La compañía Novero, fabricante de accesorios y tecnología móvil situada en Dusseldorf, sabe fusionar como nadie tecnología y joyería. Una empresa que apuesta por la tecnología creativa. Su última creación, la línea Victoria, una colección de joyas que incorporan funciones de auriculares bluetooth para su uso con teléfonos móviles. Objetos hechos a mano fabricados en materiales como el lapislázuli, la plata, las perlas o los diamantes de oro blanco. Novero ha creado el bluetooth más elitista hasta ahora conocido. Sin olvidar al público masculino, también ha creado la
colección Víctor Joyas que encontraremos a la venta a finales del verano. Sus precios oscilan desde los 2.000 € hasta los más de 100.000 €
Por tercer año consecutivo, la marca Maserati GB exhibió su completa gama de automóviles de lujo en el marco de la cita de coches más exclusiva de Gran Bretaña, que tiene lugar cada año en el londinense club Hurlingham. El evento se sucedió este verano y contó por primera vez con una serie de actividades previas dirigidas a los selectos clientes masculinos y femeninos de marcas de automóviles tan emblemáticas como Ferrari, Maserati, Aston Martin, Bentley y RollsRoyce. Maserati GB organizó un evento muy especial dirigido a las clientas femeninas de la marca, que estuvieron acompañadas por la supermodelo y embajadora de Maserati, Jodie Kidd, en el transcurso del día reservado a las mujeres que tuvo lugar en el club Hurlingham. La jornada se iniciaba para ellas en el spa londinense QMS Medicosmetic, situado en los jardines de Cadogan con un desayuno regado con champán
46 DONNAmagazine Septiembre 2010
Mase
r
Deporte y suplementación natural Llega el otoño y, con él, la vuelta a la normalidad. Dejamos de lado las comidas copiosas y retomamos nuestra rutina deportiva. Dentro de nuestras capacidades físicas y dependiendo del deporte que practicamos, cada día nos interesamos más e intentamos mejorar a nivel deportivo. Nuestra capacidad de mejorar va en función de nosotros mismos y de nuestras ganas de aprender para sentirnos mejor.
Los alimentos tienen propiedades fantásticas para mejorar nuestro cuerpo y ayudarnos a reducir enfermedades, sólo es necesario dejarnos asesorar debidamente.
en el s a t i privé d alón e lond re s y una selección de mini tratamientos corporales que el centro de estética puso a su disposición. A la salida, una flota de automóviles Maserati se hallaba dispuesta para trasladar a las glamourosas damas al exclusivo almuerzo que tendría lugar a continuación en el club, donde pudieron admirar una extraordinaria selección de coches clásicos aclamados internacionalmente, y flanqueados por un Maserati GranCabrio, un GranTurismo S y un Quattroporte Sport GTS.
La industria deportiva aplica en forma de suplementos esos alimentos y sus propiedades. Tras ellos hay años de investigación que certifican las cantidades necesarias y las formas de procesar el alimento, teniendo así una manera cómoda y sencilla de tomar un suplemento conservando sus propiedades para mejorar el rendimiento físico y reducir enfermedades, lo que alarga así la calidad de vida. Asesórate por profesionales y mejora tu condición física alcanzando siempre tus objetivos. David Navesso, Nutricionista
the polisher
DONNAmagazine Septiembre 2010 47
Tu
cuerpo
en nuestras manos
NO CERRAMOS AL MEDIODÍA
Abierto de 09.00 a 21.00 / Sábados de 09.00 a 14.00
973 83 44 44 · www.odai.es Paseo de Ronda, 137, Esquina con Rovira Roure 25006 Lleida
973 281 799 www.laprimavera.es C/ Sant Antoni, 35 · 25002 Lleida
MIRADA SOLIDARIA A ETIOPIA LA REALIDAD DE UN PUEBLO
MIRADA SOLIDARIA a Etiopía
¿Qué somos? omos una pequeña organización no gubernamental sin ánimo de lucro ni afiliación política o religiosa, fundada en febrero del 2009 y cuyo funcionamiento interno se basa en el voluntariado tanto personal como económico de los miembros colaboradores, de carácter y ámbito fundamentalmente sociosanitario y creada con el objetivo de permitir el acceso gratuito y digno a la sanidad, educación y alimentación a la población de
S
una zona terriblemente castigada por la pobreza situada en el norte de Etiopía llamada Tigray. Concretamente, nos centraremos en dos núcleos de población, Wukro y Alitena, de 30.000 y 3.000 habitantes, respectivamente. Como dato significativo se presenta el hecho de que en el distrito de Wukro, de aproximadamente 500.000 habitantes, existe un solo médico y que la gente se ve obligada a pagar hasta los guantes con los que son examinados.
DONNAmagazine Septiembre 2010 51
Padre Ángel Olarán
Soporte
Ángel Olarán, conocido en Etiopía como Abba Malaku (Padre Ángel), es el director de una película que ha durado 43 años de su vida, y al que la Academia de Hollywood debería de entregar no un Oscar, sino miles de ellos, uno por cada niño al que ha mejorado la vida y dado un futuro mejor, uno por cada día de lucha en este lugar donde los problemas muchas veces dificultan su labor, uno por cada corazón, que, como el de todas las personas que formamos parte de esta pequeña familia y gracias a él, se enamora de estas gentes, uno por cada palabra de afecto que reparte y que siempre dice en el momento más adecuado, uno por cada una de las ilusiones que tiene puestas aquí, en Etiopía y en cada una de las personas que habitan estas tierras. El jurado de los premios Nobel debería acordarse de él en alguna ocasión, porque se merecería el premio Nobel de la comunicación por la capacidad de transmitir sentimientos tan intensamente; debería recibir el premio Nobel de las artes por transformar un pequeño pueblo sin nada más que desierto a su alrededor en un lugar mejor para vivir; es justo que le dieran el Nobel de las ciencias por descubrir una de las fórmulas de la felicidad. Dicen que la familia es algo muy importante y es por ello que debemos aprender de él cómo ser un buen padre (el padre de Wukro lo llaman) y un magnífico hermano por tratar a todos por igual. Le deberían premiar por la sencillez con la que consigue realizar hasta la más complicada de las cosas, por la fuerza que tienen únicamente sus actos, sus palabras, su mirada o su sentido del humor, un premio por hacer que los sueños de muchas personas se hagan realidad en un lugar castigado por la pobreza. Debería recibir otro premio por la humildad con la que habla de la obra realizada, de la tolerancia que muestra con todo lo que le rodea, por la capacidad, a pesar de a sus setenta años de edad, de seguir aprendiendo algo nuevo cada día y de luchar con la misma fuerza que como el primero. Y lo que más nos gusta de él y por lo que se debería llevar el mejor premio es por no importarle nada los premios. Ésta es una breve descripción de este hombre, que consiguió mover el corazón de un joven y cambiar su vida, y que desde entonces, y con la ayuda de gente maravillosa, decidió crear una pequeña asociación para, entre otras cosas, apoyar en todo lo posible a esta persona excepcional llamada Ángel Olarán o Abba Malaku. Colaboramos activamente con él desde febrero de 2009 apoyándolo económicamente desde entonces con una inversión hasta día de hoy de 21.000 euros, dedicando esta inversión a permitir a la comunidad de huérfanos y huérfanas de Wukro (más de 3.000) el acceso a una vivienda, educación, alimentación, sanidad y vestimenta de forma constante y periódicamente. Igualmente, hemos costeado el traslado a España y tratamiento médico de Thomas, un niño de 8 años, y Medhin, de 33 años.
52 DONNAmagazine Septiembre 2010
MIRADA SOLIDARIA a Etiopía
Acciones en Alitena
A
litena es un pequeño pueblo situado en la frontera norte del país, muy cerca de Eritrea. Es una región castigada por la guerra, la sequía, la miseria y el hambre. Nunca estas gentes han tenido el acceso ni siquiera a un médico, ya que la sanidad es muy deficiente y escasa, así como las infraestructuras, acceso a agua potable, recursos alimentarios y materias primas básicas. Por ello, y por la actividad sanitaria que también realizamos, estamos apoyando la mejora y ampliación de las instalaciones de una pequeña clínica en la aldea de Alitena, la cual permitirá la atención sanitaria y gratuita a toda persona que no disponga de los medios económicos para ello. A través de este centro de la salud daremos soporte sanitario a la población de más de 40.000 personas que se encuentran distribuidos en cientos de pequeños pueblos, algunos próximos a Alitena, pero otros alejados decenas de kilómetros, con la dificultad que ello conlleva para acceder a la atención médica.
* 3.500 euros para cubrir los gastos de personal de la clínica de dicha localidad durante todo el año. * 5.000 euros invertidos en el mes de junio para el equipamiento de un aula de informática en la escuela primaria y secundaria del pueblo. * 3.500 euros que se han destinado a la compra de un equipo potabilizador de agua de ozono que se enviará a la población de Alitena. Y el proyecto más ambicioso en el que colaboramos actualmente es el de la construcción de una escuela hogar para mujeres adolescentes en Alitena. Ello permitirá el acceso a una educación, vivienda, alimentación y trabajo a más de 30 chicas del entorno de Alitena, que las alejará de la prostitución, a la que muchas veces se ven obligadas a recurrir para sobrevivir, evitándose los embarazos prematuros y la transmisión de enfermedades venéreas como la sífilis, el sida, etc. Su coste total es de 34.000 euros y la inversión a día de hoy es de 28.000 euros, con una previsión de finalización completa antes de diciembre de 2010.
Hemos invertido desde febrero de 2009: * 4.000 euros para la construcción de una canali-
Dr. Javier José Varela · Socio fundador NTO de ayuda a Etiopía
zación de agua que permite el acceso a la misma para el riego y cultivo de las áreas agrícolas situadas alrededor de Alitena.
www.noteolvidare.org
DONNAmagazine Septiembre 2010 53
the polisher por Grup 90 ACTUALIDAD
EL DESAHUCIO EXPRÉS En caso de impago el propietario puede pedir la resolución del contrato de arrendamiento a través de la vía judicial y recuperar de este modo la posesión de la finca urbana
U
no de los problemas que afectan más a los Otro aspecto que ha mejorado es el tema de las notipropietarios de viviendas arrendadas es el ficaciones. Muchas veces, una vez presentada la decómo actuar y los pasos a realizar ante los manda se perdía mucho tiempo en localizar y notificar impagos de las rentas mensuales u otras al arrendatario la demanda pertinente, porque no está, porque no tiene trabajo, etc. Pues bien, cantidades asimilables. Pues bien, ahora lo que se pretende si no se encuenhace pocos meses que se han puesen caso de que la tra al inquilino es notificar o colgar la céto en marcha unas nuevas medidas vivienda arrendada dula de citación en el tablón de anuncios aprobadas y reflejadas a través de la Ley 19/2009 de 23 de noviembre, más fuese necesitada por de la Oficina Judicial. conocida como Ley del Desahucio el titular, sus padres Exprés, que intenta ayudar o facilitar o sus hijos, así como Por último, cabe destacar el hecho de que en caso de que la vivienda arrendada fuelas actuaciones a realizar para poder el ex cónyuge en se necesitada por el titular, sus padres o recuperar la vivienda en cuestión y cobrar las rentas pendientes. caso de separación o sus hijos, así como el ex cónyuge en caso divorcio, el propietario de separación o divorcio, el propietario podrá recuperar el uso de la vivienda y En primer lugar, es necesario tener en podrá recuperar el resolver el contrato de arrendamiento cuenta que en caso de impago el prouso de la vivienda y antes de su finalización. Eso sí, es necepietario puede pedir la resolución del contrato de arrendamiento a través resolver el contrato de sario hacerlo constar expresamente en el de la vía judicial y recuperar de este arrendamiento antes contrato de arrendamiento. modo la posesión de la finca urbana. de su finalización. En conclusión, con la nueva Ley del DesLa actual Ley de Enjuiciamiento Civil ahucio Exprés, se pretende agilizar los permite en el procedimiento de desahucio, además de decretar la resolución del contrato y desalojos; dado que hasta ahora muchos procesos de el desalojo, que se condene al inquilino a pagar las ren- desahucio la hacían interminable, por cuestiones fortas de alquiler que deba hasta esa fecha. Existe una es- males (notificaciones, problemas de agenda, ejecuciopecialidad dentro de este tipo de procedimiento, y es la nes, etc.), con lo que se da más garantías y seguridad a posibilidad que el arrendatario o inquilino demandado los propietarios a la hora de arrendar sus propiedades. tiene de enervar la acción. Es decir, si antes del juicio el En todo caso, siempre es aconsejable acudir a un aboarrendatario paga al propietario y pone al día las canti- gado, ya que como profesional en la materia nos puede dades pendientes, éste podrá permanecer en la vivien- asesorar al redactar el contrato y, en su caso, nos puede da y la demanda quedará sin efecto. Esta enervación o orientar en las actuaciones a realizar cuando se presenpago de la deuda sólo se permite una vez y tampoco se te algún problema. puede efectuar cuando el propietario haya requerido de pago al arrendatario por cualquier medio fehaciente con un mes de antelación como mínimo antes de presentar la demanda si el arrendatario no lo hubiera pagado en el momento en que la presenten. Con la antigua ley, eran 2 meses. Además, hay que tener presente que Santi Chico aunque el arrendatario enerve la acción de desahucio, el Abogado de Grup 90 juez le condenará a pagar las costas del procedimiento.
54 DONNAmagazine Septiembre 2010
JON KORTAJARENA
UN CHICO DEL NORTE QUE TRIUNFA EN EL MUNDO
ACTUALIDAD
Jon Kortajarena
Bilbaino, 25 años, nacido bajo el signo de Tauro, es actualmente uno de los modelos más reconocidos internacionalmente, cuya fama no ha dejado de crecer desde sus comienzos en el mundo de la moda y la publicidad, en 2003. Las grandes firmas se lo rifan, John Galiano, Giorgio Armani, Dolce&Gabanna, John Richmond, Ermenegildo Zegna, Jean Paul Gaultier, Chanel… y un largo etcétera. Este año, de la mano del prestigiadísimo Tom Ford, ha debutado en el cine con un pequeño papel en la película “Un hombre soltero”, protagonizada por Colin Firth y Julianne Moore, estrenada en España recientemente y que además de una excelente crítica mundial ha recibido premios y diversas denominaciones. La corta aparición de Kortajarena en la cinta ha puesto de relieve la fuerza interpretativa que también
NOTICIAS BREVES
posee el modelo y es más que probable que a partir de ahora se lo disputen también productores y directores. Su indudable atractivo físico le ha abierto muchas puertas, que permanecen así gracias a su innegable talento creativo y también a una personalidad anti-divo. Lejos de la imagen de hombre duro que proyecta –a voluntad-, Jon es un chico cálido y sencillo, volcado en su trabajo y amante de su familia. No tan sólo eso, tamién ha sido elegido por la fundación “The Climate Project”, del ex vicepresidente de EE.UU. Al Gore, para concienciar a la sociedad hispana sobre el calentamiento global. ¿Se puede pedir más? Las chicas se lo rifan pero hasta el momento él prefiere centrarse en su trabajo y en sus viajes, ya que tal como él mismo contó recientemente vive prácticamente de avión en avión.
Felipe y Leticia
Resuelven el tema de la polémica herencia Pues sí, los Príncipes de Asturias han decidido ya en qué van a invertir la mitad de la herencia millonaria legada por el empresario menorquín Juan Ignacio Balada, fallecido en noviembre del pasado año y cuyo impreciso monto podría oscilar entre 10 y 30 millones. Los beneficiarios de la sorprendente herencia, además de Don Felipe y Doña Letizia, son también los ocho nietos de los Reyes. En una de las cláusulas del testamento, Balada indicó que la mitad de la herencia debía estar destinada a una fundación de interés general y que correspondía a los Príncipes la creación de dicha fundación. Cumpliéndose esta prerrogativa, la otra mitad quedaría a la libre disposición de los herederos. Si la noticia de la herencia ya creo polémica y la Casa Real tardó oficialmente algo más de dos meses en confirmar que los herederos la aceptaban, no ha levantado menos polvareda conocer las características de la fundación creada por el heredero de la Corona y su esposa. La Fundación Hesperia, tal como figura en el registro de Fundaciones desde hace pocas semanas, tiene su domicilio social en el palacio de la Zarzuela y cuenta con una dotación de cuatro millones de euros procedentes de la herencia que dejó Balada.
56 DONNAmagazine Septiembre 2010
En los estatutos se indica que, en cumplimiento de la voluntad de Juan Ignacio Balada, expresada en su testamento, la fundación tendrá por objeto el estudio y el apoyo a la institución monárquica, tanto en España como en el extranjero, así como su fomento a través de las ciencias y las artes. Entre otros objetivos a cumplir por la fundación está la formación de la juventud para facilitar su mejor acceso al mercado de trabajo; la promoción, participación y fomento de proyectos de carácter social y el fomento de la cultura en sus diversas manifestaciones. Más clara la segunda parte que la primera, que proviene de una interpretación subjetiva de que el apoyo a la institución monárquica, tanto en España como en el extranjero, sea un fin de interés general. Por otra parte, quedan todavía muchas preguntas por contestar, como son el importe final del legado y la utilización de la mitad destinado a uso libre. Digamos que conocer el destino del legado millonario ha sido como echar leña al fuego a un tema que ya desde sus comienzos causó rechazo popular. Ahora, no queda más que esperar que aclaren, si lo desean, que vínculos unen el interés general con el apoyo a la monarquía.
Penélope Cruz, mamá en enero. La actriz ha confirmado su embarazo de cuatro meses y medio. Tanto ella como su marido, Javier Bardem –entusiasmado por su próxima paternidaddesean que el bebé nazca en España. ·············· George Clooney sigue soltero. El representante del actor ha desmentido los rumores sobre una posible boda secreta del actor con la bella italiana Elisabetta Canalis, que circulaban con insistencia desde el mes pasado. ·············· Alberto de Mónaco, empieza los preparativos de su boda. El Príncipe monegasco y su prometida, la nadadora sudafricana Charlene Wittstock, cuya boda está prevista que se celebre entre el 2 y el 3 de julio del año próximo –fecha todavía por confirmar-, han decidido que la ceremonia del enlace se celebrará en la “plaza del Palacio” para poder recibir “a la mayor cantidad de personas posibles”. ·············· Halle Berry y Olivier Martínez, romance en París. La actriz norteamericana y el atractivo actor francés fueron sorprendidos paseando amorosamente por las calles de la capital del Sena. Olivier mantuvo una larga relación sentimental con la cantante Kylie Minogue, actualmente pareja de Andrés Velencoso, y también se relacionó con Elsa Pataky y Goya Toledo.
La joven actriz Ivana Baquero posa junto a Raquel Moreno
Fotos: Luciano Insua
Raquel Moreno
Elite Model Look ELIGIÓ A LA REPRESENTANTE ESPAÑOLA PARA LA GRAN FINAL MUNDIAL EN LA EXPO DE SHANGAI El pasado 10 de septiembre, en las instalaciones del Centro Comercial La Maquinista (Barcelona) tuvo lugar la elección de la modelo que disputará la Gran Final Mundial de la 27ª edición del ELITE MODEL LOOK WORLDWIDE, que se celebrará próximamente en la Expo de Shangai y que resultó ser la conquense Raquel Moreno Schumann. El segundo puesto fue para Georgia Pérez y el tercero para Alba Solana. A la edición 2010 del concurso se inscribieron más de un millar de chicas, de las cuales una media de 130 reunía todos los requisitos de participación. Dieciséis finalistas, seleccionadas a través de 6 castings realizados en diversas capitales españolas competían esa noche por el título. Nombres tan conocidos como Cindy Crawford, Stéphanie Seymour, Linda Evangelista, Gisele Bundchen o las españolas Inés Sastre y Nieves Álvarez empezaron sus respetivas carreras como modelo participando en el “Elite Model Look”, el certamen más prestigioso del sector y el trampolín más importante para nuevos talentos. El jurado estuvo compuesto por el Director de Elite España, Gael Marie; el estilista Enrique Cherubini, la top model inter-
Raquel Moreno, la ganadora, junto a Georgia Pérez –a la izquierda- y Alba Solana –a la derecha-, segunda y tercera clasificadas, respectivamente
nacional Silvia Ranguelova y el Presidente y Fundador del Grupo Elite, Gerald Marie. La Madrina de Honor de la gala fue la joven actriz Ivana Baquero, ganadora de un Goya por su papel en la película “El laberinto del Fauno”. El evento contó además con las actuaciones del grupo de rock Santa Rita, la Compañía de Flamenco Alegría Suárez y la Dj MerchyPöoP. Las finalistas desfilaron con ropa de baño de Dolores Cortés, presente en la Gala y mostraron en sus diferentes pases marcas como Guillem Doz, Rabat, Jean Pierre Bua, Montse Liarte, Stefania Borrás, Fashion Pills, Dr. Denim, Urbanears, Vasuma, a cargo del estilista Gerard Angulo. Peluquería y maquillaje corrió a cargo de The Room y Label.M. Tras la gala se ofreció un cóctel en el hotel W Barcelona. Treinta y cuatro años después de abrir sus puertas en París, el Grupo ELITE representa hoy en día a más de 2.000 modelos de los cinco continentes a través de sus 35 agencias distribuidas por todo el mundo. Marta de la Vega
DONNAmagazine Septiembre 2010 57
LO + VIP Fashion night out
FASHION NIGHT OUT
Como si de un cuento de hadas se tratara y sintiéndonos princesas por un día, disfrutamos en Madrid de la celebración por segundo año consecutivo de la Fashion Night Out, la noche de las compras y el lujo organizada simultáneamente en las principales capitales de la moda por la reviste Vogue. Las tiendas se engalanan, cortan las calles y nos ofrecen cócteles de bienvenida y canapés variados a ritmo de los mejores DJ’s, envuelto de celebrities en pleno barrio de Salamanca. A las 0.00 h, el sueño del lujo termina, las tiendas cierran y todo vuelve a la normalidad. Esta iniciativa la tomó el año pasado la revista Vogue para impulsar el mundo de la moda afectada debido a la fuerte crisis mundial; en ella se dieron cita muchas caras conocidas del panorama nacional. 58 DONNAmagazine Septiembre 2010
MADRID SE VISTE LUJO PARA CELEBRAR LA NOCHE MUNDIAL DE LA MODA
LO + VIP Fashion night out
DONNAmagazine Septiembre 2010 59
PRIMER PLANO Sullà, el alma de un artista
EL ALMA DE UN ARTISTA
D
esde los 17 años, Juan Carlos Pérez Sullà ha sentido pasión por la pintura. Remontándonos a sus inicios, dibujando en los separadores de las carpetas a actores de la época, Michelle Pfeifer, Sylvester Stallone, o cantantes como Michael Jackson, plasmaba la realidad de una fotografía al carbón. Todavía recuerda cómo regalaba esos dibujos a sus compañeros de clase mientras soñaba con el color, la expresión de la imagen, la destrucción de la realidad por un sinfín de abstracciones de lo cotidiano vistas desde el ojo humano, como si una mirada miope plasmara una realidad. Intentando entender los cánones de las escuelas tradicionales, discutiendo con los profesores de bellas artes, siendo radical en su criterio hasta llegar a la pintura de hoy, donde nos presenta a un Sullà maduro y en su máxima expresión. Ha expuesto en las mejores galerías españolas y ha repartido óleo por todo el mundo, entre otros, Nueva York y Bogotá. Con su última obra, INSINUACIONES, nos muestra un Sullà más dulce, menos agresivo, de trazos entelados y temas de concepto abstracto.
60 DONNAmagazine Septiembre 2010
PRIMER PLANO Sullà, el alma de un artista
Una coletilla… ”¿Me entiendes?” como la Esteban. El amor de tu vida… mi hijo. Un momento de felicidad… en 2001, cuado me
Hoy, en DONNA MAGAZINE queremos conocer al hombre, no al artista. Descubrámoslo La felicidad es… vivir tranquilo, que todos mis seres queridos tengan salud. Un temor… la muerte No te gusta en ti… que soy demasiado confiado. De los demás… la intolerancia. Tu manía… ir impecable, hasta cuando pinto. Te sientes… ilusionado ¿Cuándo mientes? No digo mentiras, omito verdades. No te gusta de ti… mi cabeza. ¿Qué valoras en una persona? Que tenga personalidad, que sea divertida y simpática.
llamaron de la Galería Terraferma en Lleida, para exponer en ella. ¿Qué harías si fueras un mago? Curaría el cáncer. ¿Qué borrarías? Alguna que otra noche loca. Tu mayor logro profesional… Exponer en Nueva York; en noviembre expondré en Viena. Si volvieras a nacer serías… Vincent Van Gogh Tu mayor tesoro… Una escultura de Casamajor regalada por él. Tus rasgos más característicos… Mi pelo, la seguridad y espontaneidad. Tus amigos… Siempre están allí cuando los necesito. Tu ídolo infantil… Cuando era portero de fútbol, Arconada. Y ahora… Xavi, del FC Barcelona. ¿Un héroe de ficción? Conan El Bárbaro. ¿Y en la vida real? Vincent Van Gogh. ¿Qué odias? Las guerras. ¿Cómo te gustaría morir? Pasapalabra, ¿a quién le gustaría morir? ¿Tu lema? Vive y deja vivir Un consejo… La ropa sucia se lava en casa.
DONNAmagazine Septiembre 2010 61
the polisher
flfloristería i í Balmes, 23 973 232 769 973 244 443 Rovire Roure, 80 (Hospital Arnau de Vilanova) 973 235 409 25006 LLEIDA
Te
queremos dar la bienvenida a nuestro establecimiento, abierto desde el año 1968. Nuestro deseo al escribir estas líneas es contagiarte nuestra ilusión por nuestra profesión y por el placer de cuidar y de disfrutar de una simple rosa o de la flor más exótica, de una pequeña planta o de un trabajo de arte floral. Te ofrecemos una oferta variada y diferente en flor suelta y planta de interior; con ofertas semanales para que puedas disfrutar en tu casa de ellas. Hemos adquirido una larga experiencia que nos permite aconsejarte en las últimas tendencias en arte floral, tanto para tu hogar, lugar de trabajo, cualquier compromiso que puedas tener o en los momentos más importantes de tu vida. Estaremos encantados de recibirte en nuestra floristería de la calle Balmes, 23 y también en nuestro establecimiento en el hospital Arnau (vestíbulo).
¡¡¡Te esperamos!!!
SERVICIO INTERFLORA
- Cobro por teléfono con tarjeta de crédito
DONNAmagazine Septiembre 2010 63