VOL 2 ISSUE 11 NOVEMBER 2012
THE ANNIVERSARY J E S S A DA P O R N P H O L D E E
FREE COPY ISSN 2228-883X
VOL 2 ISSUE 11 NOVEMBER 2012
THE ANNIVERSARY N AV I N YAVA P O L K U L
FREE COPY ISSN 2228-883X
VOL 2 ISSUE 11 NOVEMBER 2012
THE ANNIVERSARY J A Y
S P E N C E R
FREE COPY ISSN 2228-883X
C
M
Y
MC
YM
YC
YMC
K
LANCOME
Clar
rins
Asien
nce
ARTIS
STRY
massimo
o dutti
jasp
pal
cc-
-oo
COVER LOOK COVER Gentlemen เตรียมผิวด้วยการบำ�รุงอย่างล้ำ�ลึกโดย SK-II MEN Age Revitalize Moisturizer จากนั้นปรับสีผิวให้ สม่ำ�เสมอด้วย LAURA MERCIER Tinted Moisturizer Creme Compact SPF20 ปัดแป้งเนื้อโปร่งเล็กน้อย แล้วเพิ่มสีสันให้พวง แก้มแลดูมีสุขภาพดีด้วย MAJOLICA MAJORCA Creme De Cheek สุดท้ายบำ�รุงเส้นผมให้นุ่มลื่นมีน้ำ�หนักด้วย TONY&GUY Glamour Serum Drops Jay is wearing CANALI’s shirt and MASSIMO DUTTI’s tweed blazer jacket Jessadaporn is wearing BALLY’s leather biker jacket with fur collar Navin is wearing BALLY’s leather quilting jacket and MASSIMO DUTTI’s scarf.
DONT Contents 20
Editor’s Letter
22
Dont Team
28
Also Dont Miss
32
Contributors
34
PR NEWS
Save The Simplified Classics
Dont you want to get updated?
38
พบกับเบื้องหลังการถ่ายทำ� ภาพที่ไม่ถูกตีพิมพ์ และอัพเดทข่าวสารทุกวันได้ที่ Facebook.com/DONTfreemag ISSUE 21 NOVEMBER 2012
1 When 12 new york special Sandy HasVisited 116
Movies The Fall (2006)
118
bachelor
Dont Think He’s Just Another Guy
120
TRAVEL Wanaka Lake, New Zealand
DONT STOP SHOPPING! Glowing Yellow, Brown Sugar
126
42
Nature Blessing
COVER STORY
Chambord Berry Torta Tres Leches
69
Beauty
130
Jongsarid Cunvongknows
Celebrity Tips
92
dont JOURNEY
103
Etcetera
The right music is ready.
Dessert Saint-Jacques D’hokkaido’
What a Surprise!
Stockists BADGLEY MISCHKA@CLOUD 9 2F Gaysorn Tel : 02-656-1428 BALLY 1F Gaysorn Tel : 02-656-1037, 1F Emporium Tel : 02-664-8866 CAMPER 1F Central World Tel : 02-613-1551, 2F Emporium Tel : 02-259-9518, 3F Central Chidlom, 2F Central Ladprao, MF,2F Siam Paragon, MF Terminal 21 CANALI MF Siam Paragon Tel : 02-610-9994 COACH 1F Central World Tel : 02-646-1881, 1F Central Plaza Lardprao Tel : 02541-1155, 1F Siam Paragon Tel : 02-129-4664, 1F Emporium Tel : 02-259-8649, 1F Central Chidlom Tel : 02-251-4699 DAPPER 2F Centra Plaza Lardprao Tel : 02-745-7343, 2F Central Plaza Bangna Tel : 02-872-4479, 1F Central Plaza Rama II Tel : 02-872-4479, 2F Central World Tel : 02-541-1163 DIVIDED BY H&M 2-3F Siam Paragon 02-610-6700-36 EMPORIO ARMANI 1F Siam Paragon Tel : 02-610-9978 HUGO BOSS 1F Siam Paragon Tel : 02-610-9440 FCUK 1F Central World Tel : 02-613-1047 H&M 2-3F Siam Paragon Tel : 02-610-6700-36 16 dont magazine
J SHOES MF&2F Sian Paragon, 2F The Emporium, 4F Zen@Central World, 4F Central Chidlom, GF CentralPlaza Ladprao Tel : 02-103-4027, 3F Central Rama 9 Tel : 02-103-4508 JUST CAVALLI 1F Zen@Central World Tel : KJ@CLOUD 9 2F Gaysorn Tel : 02-656-1428 MANGO TOUCH 2F Central World Tel : 02-229-7925 MASSIMO DUTTI 1F Central World Tel : 02-646-1465, 1F Siam Paragon Tel : 02-610-99354 PUN PUN DESIGN TOD’S MF Siam Paragon Tel : 02-129-9978 TOPMAN 1F Central World Tel : 02-613-1660, 02-613-1796, 3F Central Chidlom Tel : 02-255-4013, CentralPlaza Ladprao Tel : 02-937-0361-2 VIVENNE WESTWOOD 1F Central Chidlom, 1F Central world VENNA@CLOUD 9 2F Gaysorn Tel : 02-656-1428 VERSACE JEANS 5F Zen@Central World
Leica M Monochrom, available in black chrome finish.
NEW: LEICA M MONOCHROM
The fascination of digital black and white photography. The fascination of black and white photography is more alive today than ever before. Time for a camera that finally makes it possible to create authentic monochrome photography in digital form: the Leica M Monochrom is the first digital 35mm camera developed exclusively for shooting in black and white. Its full-format sensor works without colour filters and thus delivers ‘true’ black and white images with unrivalled sharpness and dynamic range. This makes the M Monochrom the perfect tool for fine-art photographers and all lovers of black and white photography. Discover the fascination of the Leica M Monochrom at www.m-monochrom.leica-camera.com Leica at Gaysorn
DKSH (Thailand) Limited | 2533 Sukhumvit Road | Bangchak | Phrakanong | Bangkok 10260 | THAILAND I www.leica-camera.com Tel : +66 2790 4000 ext.3116
Editor’s Letter DONT is now officially 2 years old. ผมโทรศัพท์หาพี่ป๊อป อารียา DONT Cover Girl คนแรกของเรา (ฉบับพฤศจิกายน/ธันวาคม 2553) เพื่อเชิญเธอมาร่วมงานเลี้ยงฉลองการก้าวขึ้น สู่ปีที่สาม น้ำ�เสียงพี่ป๊อปยังคงเต็มไปด้วยกำ�ลังใจ ไม่ต่างจากครั้งแรกที่เธอตกลงมา เป็น ‘ปกแรก’ ให้เราด้วยความยินดี “นี่ฉันกับเธอรู้จักกันมาสองปีกว่าแล้วเหรอเนี่ย เร็วมาก! ”พี่ป๊อบสำ�ทับราวกับยังจำ�วันแรกที่ผมหอบของพะรุงพะรังเพื่อไปนำ�เสนอ แนวคิดของ DONT เล่มแรกให้เธอฟังได้ดี “ฉันภูมิใจและยินดีกับความสำ�เร็จ ของเธอเสมอ” ที่ผมพูดถึงพี่ป๊อปอยู่บ่อยครั้งนั้นก็เพื่อจะเป็นการย้ำ�เตือนให้ตัวเองยังจำ� วันแรกๆ ของการริเริ่มทำ�นิตยสารแจกฟรีฉบับนี้ มันเต็มไปด้วยความกระตือรือร้น อย่างไรบอกไม่ถูก ผมอาจจะต้องบอกแบบเขินๆ ไม่ว่าจะอีกกี่ฉบับครบรอบขวบปี ผมจะยังคงหวนกลับไปคิดถึงความตั้งใจแรกในฉบับแรกของเราอยู่เสมอ เหมือนความทรงจำ�ของรักแรกอย่างไรอย่างนั้น (ฮา) คำ�ว่า “ความสำ�เร็จ” ที่พี่ป๊อปเอ่ยไว้เป็นจุดหมายใหม่ที่เราต้องไปให้ถึงมากกว่า เห็นมันเป็นจุดที่เราเป็นอยู่ หรือจุดที่เราเคยผ่านมาแล้ว ฉะนั้นทุกครั้งที่พูดถึงคำ�ว่า ‘ความสำ�เร็จ’ นัน่ ต้องหมายถึง ความสามารถในการก้าวต่อไปเรือ่ ยๆ ได้โดยไม่หยุดนิง่ นี่สิคือรูปแบบความสำ�เร็จที่เราต้องการอย่างแท้จริง เป็นโชคดีที่การทำ�งานแต่ละครั้งเรามักได้ร่วมงานกับคนที่มั่นใจในวิสัยทัศน์ ของเรา นอกจากพี่ป๊อปแล้ว ยังมี Cover Stars อีกหลายท่านที่เชื่อว่า DONT คือ อีกหนึ่งพื้นที่แห่งความสร้างสรรค์ เพราะถ้าตัดสินใจมาร่วมงานกันแล้ว พวกเขาจะ ได้ลองอะไรใหม่ๆ อย่างที่ไม่เคยทำ�มาก่อนแน่นอน ไม่เช่นนั้นเราคงไม่ได้เห็นพี่หมิว ลลิตา ใส่วิกผมบลอนด์ (มกราคม/กุมภาพันธ์ 2554) ณเดชน์ทำ�หน้าบู้บี้ขึ้นปก (มกราคม 2555) ยาย่า อุรัสยาในลุคช่างตัดเสื้อ (มีนาคม 2555) หรือแม้แต่ นุ่น ศิรพันธุ์ ใส่วิกผมบ็อบสั้นเต่อและผิวหน้าเปื้อนกระ (กรกฎาคม 2555) จนเกิดเป็นตัวตนอันชัดเจนตลอดสองปีที่ผ่านมา ความไว้วางใจทีม่ ใี ห้กนั ทำ�ให้เราผลิตงานสนุกๆ ได้อย่างไร้ขดี จำ�กัด มีความสุข กับมัน ผู้ที่ได้เห็นงานก็พลอยสัมผัสถึงความรู้สึกนั้นด้วย จนวันนี้ผู้สนับสนุนต่าง เชื่อมั่นในวิธีการทำ�งานของเรามากขึ้น และเปิดโอกาสให้ DONT นำ�เสนอเนื้อหา นิตยสารโดนท์
กองบรรณาธิการ บรรณาธิการบริหาร ฤกษ์ อุปมัย บรรณาธิการความงาม วัลยา ทิพย์วรรณาภรณ์ ผู้อำ�นวยการฝ่ายศิลป์ ธีทัต ระสินานนท์ กองบรรณาธิการ ธีรัช ศรีมงคลแก้วเกตุ ผู้ช่วยบรรณาธิการฝ่ายแฟชั่น กัลยาณี ศรีมงคล, คมกฤช ธนสมบูรณ์ เจ้าหน้าที่ประสานงานแฟชั่น บุณยากร วาณิชตันติกุล การตลาดและโฆษณา บรรณาธิการผู้พิมพ์ผู้โฆษณา ศรัณย์ ตั้งเทวนนท์ ผู้อำ�นวยการฝ่ายการตลาด เตชนันท์ ตั้งเทวนนท์ ผู้จัดการทั่วไป ปุริม สหัสกุล ผู้อำ�นวยการฝ่ายโฆษณา นุศรา ปรุงรุ่งเรืองเลิศ ผู้จัดการฝ่ายโฆษณา วรรณวิมล วรรณศิริมงคล ที่ปรึกษาด้านสื่อ ธนธรณ์ ธำ�รงเจริญกุล เจ้าหน้าที่ประสานงานฝ่ายโฆษณา กันยารัตน์ รัตนพิทักษ์ ทีมงานรับเชิญ ที่ปรึกษาฝ่ายศิลป์ อาทิตย์ สื่อประสาร รองบรรณาธิการแฟชั่น ปิยนันท์ อุทัยแสงชัย ศิลปินภาพประกอบ วรรณประภา ตุงคะสมิต จี๊ป คงเดชะกุล ธนวัช ฉวีกันยากุล ทิน แสงทวีป นักเขียน กฤษณนัยน์พิริยะรังสรรค์ นริศรา สายสงวนสัตย์ มัชฌิมา อึ๊งศรีวงษ์ วริษฐา กาลามเกษตร์ อิศราภรณ์โพธิ นักศึกษาฝึกงาน กานต์นภัส มีศิลป์ ผู้พิมพ์ บริษัท แอมบิเชียส จำ�กัด ห้อง B18 อาคารไทยสมุทรประกันภัย ถนนสุรวงศ์ แขวงสุริยวงศ์ เขตบางรัก กรุงเทพมหานคร 10400 ติดต่อโฆษณา info@DONTfreemag.com โทรศัพท์ 02-6344577 แยกสีและพิมพ์ บริษัท โรงพิมพ์ศิริวัฒนาอินเตอร์พรินท์ จำ�กัด (มหาชน) เลขที่ 125 ซอยจันทน์ 32 ถนนจันทน์ แขวงทุ่งวัดดอน เขตสาทร กรุงเทพมหานคร 10120 20 dont magazine
ในแนวทางของตัวเอง รวมไปถึงการเริ่มต้นของอีกหนึ่งก้าวสำ�คัญของเรา นั่นคือฉบับพิเศษฉบับแรก DONT Fall/Winter 2012 Special Edition ที่ได้รับการตอบรับเป็นอย่างดีจากทั้งผู้อ่านและผู้สนับสนุนไม่แพ้ฉบับแจกฟรีเลย แต่หากปราศจากความนับถือเชื่อใจกันจากทั้ง DONT Readers และผู้สนับสนุน แล้วสิ่งเหล่านี้คงเกิดขึ้นได้ยากเหลือเกิน การเดินทางของเราที่กำ�ลังก้าวเข้าสู่ปีที่สามอาจมีรูปแบบต่างไปจากเดิม เล็กน้อย จากเคยพยายามเดินเพื่อทรงตัวให้ได้ ตอนนี้เราเริ่มก้าวได้อย่างมั่นใจ ยิ่งขึ้น และกำ�ลังเตรียมพร้อมเข้าวิ่งแข่งขันในตลาดธุรกิจพิมพ์แบบเต็มตัว แต่จะวิ่งไป แบบเป๋ๆ ก็คงไม่เหมาะ เราจึงต้องสร้างสมดุลระหว่างเนื้อหาและโฆษณาให้ดีที่สุดอย่าง ที่เคยเปรยไว้ในฉบับก่อนๆ ผมเชื่อว่าในปีนี้เราผ่านหลายบททดสอบมาได้ดีพอตัว แม้จะทุลักทุเลไปบ้าง แต่ก็ได้กำ�ลังใจจาก DONT Readers และผู้สนับสนุน จึงทำ�ให้ เรากล้าจะผลักขีดจำ�กัดของการผลิตนิตยสารแจกฟรีออกไป เรานำ�สามสุภาพบุรุษสามสไตล์มาขึ้นเป็นสามปกในฉบับขึ้นปีที่สาม นี่เป็น ความตั้งใจที่บ้าบิ่นพอดู เพราะการพาคนดังสามคนมาเจอกันท่ามกลางความเขียวขจี ของโบนันซ่า เขาใหญ่ให้ได้ก็ไม่ใช่เรื่องง่ายนัก แต่เมื่อมันสำ�เร็จลง เราก็อยากนับเป็น จุดเริ่มต้นของการผลักศักยภาพของเราเองให้สูงขึ้นด้วยมาตรฐานการผลิตงาน ที่ดีขึ้น จริงจังขึ้น และหนักแน่นขึ้น ฉะนั้นในก้าวปีต่อไป เราจะต้องยิ่งเพิ่มความ ประณีตลงไปการผลิตงาน ตลอดจนเนื้อหาสาระในปีขวบปีที่ 3 ก็ต้องเข้มข้นขึ้น กว่าเดิมอีกมากเช่นกัน ความสุขของการได้เห็น DONT ก้าวขึ้นสู่ปีที่สามจึงไม่ใช่จำ�นวนหน้าที่หนาขึ้น หรือจำ�นวนพื้นที่โฆษณาที่เพิ่มขึ้น แต่มันคือความอิ่มใจที่วันนี้พวกเราทำ�ให้คำ�ว่า ‘ของฟรี’ ที่ (ตั้งใจทำ�อย่าง) ดี เกิดขึ้นและดำ�รงอยู่่ในโลกใบนี้ได้จริงๆ ขอบคุณครับ แล้วพบกันฉบับหน้า
Riksh Upamaya editor@DONTfreemag.com DONT Magazine EDITORIAL Editor-In-Chief Riksh Upamaya editor@DONTfreemag.com Beauty Editor Wallaya Tipvannaporn wallaya@DONTfreemag.com ART DIRECTOR T-THUT RASINANONT tthut@DONTfreemag.com JUNIOR FEATURE EDITOR TEERAT SRIMONGKOLKAEWGATE teerat@@DONTfreemag.com ASSISTANTS TO EDITOR-IN-CHIEF IN FASHION GANYANEE SRIMONGKOL, KRIS THANASOMBOON fashion coordinator boonyakorn vanichtantikul boonyakorn@DONTfreemag.com MARKETING & ADVERTISING PUBLISHER SARUN TANGTEVANON sarun@DONTfreemag.com MARKETING DIRECTOR TAYCHANUN TANGTEVANON taychanun@DONTfreemag.com GENERAL MANAGER PURIM SAHASAKUL purim@DONTfreemag.com Sales Director NUTSARA PRUNGRUNGRUANGLERT nutsara@DONTfreemag.com SALES MANAGER WANWIMON WANNASIRIMONGKOL wanwimon@DONTfreemag.com MEDIA CONSULTANT THANATORN THAMRONCHAREONKUL MARKETING COORDINATOR KANYARAT RATTANAPITAK kanyarut@DONTfreemag.com Guest Contributors ART DIRECTOR Atith Sueeprasan Sub Fashion Editor Piyanun Uthaisangchai ARTISTS WANNAPRAPA TUNGKASMITH, JEEP KONGDECHAKUL, THANAWAT CHAWEEKANYAKUL, TIN SAENGTAWEEP WRITERS KRISANANAI PIRIYARUNGSAN, NARISARA SAISANGUANSAT, MACHIMA UNGSRIWONG, WARITTA KALAMKASET, ISSARAPORN PHOTI fashion intern Kannaphas Meesin Special Thanks Font designer Chatnarong Jingsuphatada at F0NT.com DONT is published by AMBITIOUS Co., Ltd. Nothing in this magazine can be reproduced in whole or in part without the written permission of the publisher. AMBITIOUS CO., LTD. UNIT B18 Thai Samudra Insurance Building, Surawong Road, Suriyawong, Bangrak, Bangkok 10400 Thailand // DONTfreemag.com // for Advertising please contact info@DONTfreemag.com ONLINE Version available at DONTfreemag.com Updates & Actvities FACEBOOK.COM/DONTfreemag TWITTER.COM/DONTfreemag subscription www.dontfreemag.com/subscription.html
toyota prius
dont magazine 21
DONT TEAM From Backstage to Camera’s Front. Meet the team who is behind all DONT’s creation. Chanchai Toh-Im Hair Stylist เริ่มงานแรกในวิชาชีพนี้กับ DONT เซ็ท พี่ป๊อป อารียา จนปัจจุบันจัดเป็นคู่หูผู้ดูแล ทรงผมที่ฮอตที่สุดคู่หนึ่ง
Kris Thanasomboon Fashion Stylist แจ้งเกิดในฐานะสไตลิสต์อย่างเป็นทางการกับ ฉบับเดือนมกราคม 2555 ที่ผ่านมาจนบัดนี้ก็ ควบตำ�แหน่งดีไซเนอร์ประจำ� TADA แบรนด์ เสื้อผ้าน้องใหม่ที่น่าจับตามอง PRADA Shirt and V neck jumper and all Kris’s own 22 dont magazine
Boonyakorn Vanichtantikul Fashion Coordinator เจ้าหน้าที่ประสานงานแฟชั่นอายุน้อย กับลุค โคเรียนบอยน่ารักน่าหยิก โอมกำ�ลังสนุกกับ การทำ�งานด้านแฟชั่นอย่างเมามัน H&M Blazer and Jeans, HUGO BOSS Shirt and Shoes
Ganyanee Srimongkol Fashion Stylist สไตลิสต์ที่เดินเอื่อยๆ เข้ามาสมัครงานด้วย ตัวเอง ถึงงานจะเปรี้ยวซ่าแค่ไหน ก็ยังคง คาแรกเตอร์เนิบนาบงามหยดย้อยได้อย่าง เสมอต้นเสมอปลาย JASPAL Cape and all Ganyanee’s own
Wanwimon Wannasirimongkol Sales Manager ผู้จัดการฝ่ายขายผู้พิศมัยการชิทแชท และเพลิดเพลินไปกับการช็อปปิ้งสินค้า แบรนด์เนม ตอนนี้ง่วนกับการปั้น โปรเจคสารพัน โทรศัพท์เป็นระวิง เลยจริงๆ เชียว HUGO BOSS Dress
Kanyarat Ratanapitak Marketing Coordinator ผู้จัดการฝ่ายบัญชีที่เปรียบเสมือนแม่ของลูกๆ ซึ่งช่วยดูแลระบบหลังบ้านด้วยความเนี้ยบเป๊ะ แต่เห็นหงิมๆ แบบนี้สปอร์ตจนเราต้องเกรงใจ TOPSHOP Shirt and Peplum skirt
SarUn Tangtevanon Publisher ยังเด็ก ยังหนุ่มแน่น จนคนต้องประหลาดใจ เมื่อได้รู้ว่าเป็นบรรณาธิการผู้พิมพ์ ผู้โฆษณาของนิตยสาร สิ่งที่ต้องทำ�เป็น ประจำ�เวลาเจอใครๆ คือต้องถามเขาว่า “พี่เคยดู Take Me Out ไหมครับ?” PRADA lace up shoes
Riksh Upamaya Editor-in-Chief บรรณาธิการบริหารผู้ควบตำ�แหน่งช่างภาพ นักเขียน กราฟิกดีไซเนอร์ (ในบางโอกาส) เอาแต่ฟังเพลงลูกทุ่ง ลูกกรุง เวลาทำ�งาน โดนค่อนแคะอยู่บ่อยๆ ว่าทำ�ไมไม่ไปสมัครงาน เป็นดีเจคลื่นลูกทุ่งเสียให้รู้แล้วรู้รอด PRADA red polo neck and overcoat and all Riksh’s own.
Nutsara Prungrungruanglert Sales Director เจ๊ใหญ่ผู้อำ�นวยการฝ่ายโฆษณา ร่ำ�รวย อารมณ์ขัน ไปไหนถ้าไม่ฮาแสดงว่าอาการ กระเพาะอาหารอักเสบกำ�เริบ ตลกได้ตั้งแต่ งานเดินพรมแดงยันงานฝังลูกนิมิต เป็นที่รัก ของผู้คนทุกชนชั้นวรรณะเลยจริงๆ TOPSHOP cocktail dress
Taychanun Tangtevanon Marketing Director พี่ (ตัว)ใหญ่แห่งฝั่งการตลาดที่ไอเดียบรรเจิด ตลอดเวลา เป็นป๋าและซานตาคลอสสำ�หรับ น้องๆ ในกองได้ในเวลาเดียวกัน PRADA Coat with fur collar
Wallaya Tipvannaporn Beauty Editor แย่งตำ�แหน่งความสวยสุดในกองบรรณาธิการ กับกัลยาณี (เพราะมีสตรีอยู่แค่สองคน) ทุกวันนี้ควบตำ�แหน่งเมคอัพอาร์ทิสอยู่เป็นนิจ สวยเป๊ะตลอดกาล โดยเฉพาะวันพระ JASPAL Coral Evening Gown
Purim Sahasakul General Manager ดูแลความเป็นไปในภาพรวมจากหอคอยงาช้าง นานๆ ถึงจะลงดาบฟาดฟันจัดการสิ่งที่ ไม่เรียบร้อยให้เข้าที่ หน้าตาดูใจดี แต่ที่แท้เฮี้ยบไม่เบา
Teerat Srimongkolkaewgate Junior Feature Editor พูดน้อย ต่อยหนัก ทำ�งานจริงจังและจริงใจ คนรุ่นใหม่ที่มีความสามารถน่าจับตามองที่สุด นายหนึ่ง โดยเฉพาะความสามารถด้านการกิน HUGO BOSS Jacket , PRADA lace up shoes
Chatchai Peangapichart Hair Stylist จากช่างผมรุ่นเล็กสู่ช่างผมคิวแน่นข้ามปี ฉัตรชัยเป็นฟรีแลนซ์ที่ทำ�งานด้วยกัน เป็นประจำ�จนต้องเชิญมาถ่ายรูปรวมทีม หลังๆ มานี้คิวแน่นจนเกรงใจ ใช่สิ! POEM suit
dont magazine 23
the m
mall
pu
upa
1
5
2
3
6
4
28 dont magazine
7
SAVE THE SIMPLIFIED CLASSICS Covetable pouches and personal cardholders. All leathered and luxe. Photography : BoonyakornV. Editor :Teerat S.
8
10
9
11
12
1. EMPORIO ARMANI keyring varnished effect,logo detail 4,900 THB 2. BALLY key holder printed leather contrasting applications logo details 6,500 THB 3. HUGO BOSS premium leather wallet with leather card holder 8,900 THB 4. DAPPER leather belt in black colour 1,466 THB 5. BALLY key holder clasp closure engraved logo 8,500 THB 6. HUGO BOSS key chain and coin purse in navy colour 6,900 THB 7. HUGO BOSS dark brown wallet 5,900 THB 8. EMPORIO ARMANI card holder, internal card holder 8,900 THB 9. DAPPER leather wallet 1,252 THB 10. COACH hugo guinness passport case 6,500 THB 11. COACH bleecker legacy passport case 4,900 THB 12. BALLY key holder clasp closure engraved logo 8,000 THB dont magazine 29
1
2
3 4 5
6
9
7 30 dont magazine
8
DONTXWORKSHOP
WORK IT THIS SEASON! ENJOY THE SUNSHINE WITH YOUR MOST LOVING ITEMS THAT REALLY WORK FOR WINTER TIME. 1. หมวกแก๊ปประดับเพชร 590 บาท 2.เสื้อเชิ้ตชีฟองสีเขียว 1,290 บาท 3. สร้อยคอ 490 บาท 4. สร้อยข้อมือประดับพลอยสี 390 บาท 5. สร้อยข้อมือเส้นเล็ก 150 บาท 6. เสื้อไหมพรมถักสีดำ� 1,290 บาท 7. รองเท้าแฟลต 1,290 บาท 8. ตุ๊กตากระรอก 190 บาท 9. แก้วเคลือบ 190 บาท 10. กล่องดนตรีม้าหมุน 390 บาท
11. กระเป๋าคลัทช์สีทอง 790 บาท 12. ตัวสแตมป์ 350 บาท 13. ตุ๊กตารูปสุนัข 190 บาท 14. กระเป๋าขนสัตว์สีดำ� 990 บาท 15. แก้วมัค 80 บาท 16. สร้อยคอนกสีทอง 390 บาท 17. กระเป๋าขนสัตว์สีน้ำ�ตาล 990 บาท 18. เก้าอี้เหล็กดัดสีขาว 450 บาท 19. กระเป๋าคลัทช์สีชมพู 790 บาท 20. รองเท้าส้นสูง 1,290 บาท
Store Locator:Siam Center 3rd Floor 02-2517983 Mega Bangna 1st Floor 02-1051467 Fashion Island 2nd Floor 02-9475229 Paradise Park 1st Floor 02-7871588 Central Festival Pattaya Beach 1st Floor 033-003676 Central Festival Phuket 1st Floor 076-209012
19
18
14 17
10
11
13
20
12
15 16
dont magazine 31
DONT Contributors Narisara Saisanguansat
มานั่งคุยกันในออฟฟิศ DONT อยู่หลายชั่วโมง กว่าจะกลั่นกรองออกมาเป็นบทความยาวๆ เล่าที่ไปที่มาของทีม DONT กว่าจะมาถึงวันที่ก้าวขึ้นสู่ปีที่สาม เอ๋รีดพลังวัตรออกมาเพื่อทำ�ให้บทความนี้เข้มข้นที่สุด ที่เราเลือกให้เธอเป็นผู้รับผิดชอบ หน้าที่นี้ก็เพราะว่า เอ๋รู้ลึกรู้จึงในโปรเจคนี้ (และในความบ้าของบ.ก.) ยิ่งกว่าทีวีพูลเสียอีก
Teeramate S.
ความคิดแรกที่แวบขึ้นมาหลังจากนิวยอร์กประสบวาตภัยจากเฮอริเคนแซนดี้ คือเราอยากนำ�เสนอประสบการณ์ตรง ผ่านนักเล่าเรื่องที่มีลายเซ็นเท่ๆ สักคน แล้วฟ้าก็พาเรามาให้เจอกับเขาในที่สุด (ฟังดูน้ำ�เน่าแต่จริงอย่างไม่น่าเชื่อ) หรั่งช่างภาพที่ถนัดการเล่าเรื่องผ่านการกดชัตเตอร์อย่างมีเอกลักษณ์ เขาใช้ชีวิตอยู่ในนิวยอร์กนานพอที่จะทำ�ให้ เรื่องราวครั้งนี้เป็นเหมือนประสบการณ์ตรงจากนิวยอร์กเกอร์อย่างแท้จริง
Kris Thanasomboon
แม้ชีวิตช่วงนี้จะทุ่มไปให้กับการปลุกปั้นแบรนด์เสื้อผ้ากับเพื่อนๆ แต่ก็ยังมีเวลาออกกองไปไกลๆ ถึงเขาใหญ่กับทีม DONT เสมอ (ไม่ให้รักยังไงไหว)ยอดทำ�งานร่วมกับแพทอย่างสนุกสนาน (และเหนื่อยแบบสุดๆ) กับการต้องเตรียมเสื้อผ้ามากกว่า 20 ลุคเพื่อเลือกให้บรรดา DONT Cover Guys ได้สวมใส่กันอย่างหล่อเหลา ไม่ว่าอากาศจะร้อนขนาดไหน แต่ความใจเย็นของยอดก็ช่วยพวกเราได้เยอะเลยทีเดียว
Ganyanee Srimongkol
ผนึกสองกำ�ลังหอบเสื้อผ้านับสิบกิโลกรัมไปแต่งองค์ทรงเครื่องให้บรรดา DONT Cover Guys ของเรากันถึงเขาใหญ่ ทำ�งานกันแทบไม่ได้หายใจ คนนี้ถ่ายเสร็จ อีกคนถ่ายต่อ อีกคนต้องเปลี่ยนเสื้อผ้าแล้ว ทั้งแพทและยอดจึงมีความเห็นตรงกันว่า การทำ�งานในฐานะสไตลิสต์ให้กับเซ็ทใหญ่ๆ ขนาดนี้ ได้ปลุกพลัง X-men เหนือธรรมชาติในตัวเขาและเธอให้ตื่นขึ้น ทั้งสอง ฝากบอกมาว่าเตรียมพบงานปล่อยพลังยิ่งกว่านี้ได้ในปีหน้าแน่นอน
Teerat Srimongkolkaewgate
ค้นพบตัวเองแล้วว่าสามารถใช้พรสวรรค์ในการกินไม่รู้อิ่มให้เป็นประโยชน์กับอาชีพการงานได้ในที่สุด ฉบับนี้ธีพาเราไปเจอ เมนูที่น่าตื่นเต้นใหม่ๆ จากร้านอาหารทั้งใหม่แบบ Newest In Town และ Chic&Classic ให้ DONT Readers ได้ชม และ (อยากไปลอง)ชิมกัน ตอนนี้ใครๆ ในออฟฟิศรู้สึกอิจฉาธีเป็นพิเศษ เพราะไม่ว่าจะกินเยอะแค่ไหน ก็ดูจะไม่อ้วนขึ้นเลย สักนิดเดียว
Kannapas Meesin
สาวน้อยน่ารักผู้สมัครใจกลับมาช่วยงานเราที่ออฟฟิศในฐานะนักศึกษาฝึกงานอีกครั้งแม้จะหมดวาระไปแล้ว ก็ได้ฤกษ์อวด ฝีมือการถ่ายภาพบ้างเล็กๆ น้อยๆ ในคอลัมน์ความงามของเรา ซึ่งเราพบว่าลิ้มซี่ (ฉายาที่ทาง DONT ตั้งให้อันเนื่องมา จากความสวยแสบซ่าอย่างลินด์ซี่ย์ โลแฮน ของเธอ) ดูเหมาะกับงานด้านแฟชั่นและสมกับความเป็นนักศึกษาฝึกงาน ด้านแฟชั่นอย่างที่เราไม่เคยสัมผัสมาก่อน (เพราะเธอเป็นนักศึกษาฝึกงานคนแรกของเรานั่นเอง!)
DONT MISS this Subscription! DONT 12 ฉบับที่จะจัดส่งให้คุณถึงบ้าน โดยที่ไม่ต้องไปตามหาที่จุดแจกไหนๆ ทำ�ได้ง่ายๆ ตามขั้นตอนต่อไปนี้ 1. เพียงโอนเงินจำ�นวน 400 บาทเข้ามาที่บัญชีกระแสรายวัน บริษัท แอมบิเชียส จำ�กัด เลขที่ 125-0-0713-57 ธ.กรุงศรีอยุธยา 2. ถ่ายรูปหรือสแกนหรือแคปเจอร์หน้าจอ (ในกรณีที่ใช้ Internet Banking) 3. ส่งภาพสลิปบัญชีมาที่ member@DONTfreemag.com เมื่อได้รับอีเมล์แล้ว ทางทีมงานจะรีบติดต่อคุณกลับโดยเร็วที่สุด สอบถามรายละเอียดเพิ่มเติม โทร. 086-395-1519 หรือ info@DONTfreemag.com 32 dont magazine
DONT you want to get updated? Top 10 Eat Drink Travel
กินอะไร เที่ยวที่ไหน ไปอย่างไร คำ�ถามเหล่านี้จะหมดไป เมื่อมีหน้งสือ EDT Top 10 กับการจัดอันดับร้าน กิน ดื่ม เที่ยว 10 สถานที่ยอดนิยมทั่วประเทศไทยโดย แบ่งเป็นหมวดหมู่ มากถึง 30 หมวด เช่น 10 อันดับ ร้านกาแฟยอดนิยม, 10 อันดับร้านไอศกรีมยอดนิยม หรือ 10 อันดับโรงแรมบูติกโอเต็ลยอดนิยม พร้อมทั้ง รายละเอียดต่างๆ ของสิ่งอำ�นวยความสะดวกทั้งที่อยู่ เบอร์โทร เวลาเปิดปิดรวมไปถึงแผนที่และ QR Code ในราคาเล่มละ 299 บาท ที่ร้านหนังสือชั้นนำ�ทั่วประเทศ
Women And Flower Inspired
กลับมาอีกครั้งกับการร่วมงานกันระหว่างคุณก้อย สุวรรณเกตและแบรนด์ CC DOUBLE O เปิดตัว คอลเลคชั่นใหม่ “Woman Flower” By Koi Suwannagate ซึ่งความโดดเด่นอยู่ที่การยึดคอนเซ็ปต์ ที่เป็นสีขาวทั้งหมด มีความเป็นแฟมินีน ตกแต่งด้วย ดอกไม้ ผสมผสานความดิบนิดๆ ชายเสื้อลุ่ยๆ และเพิ่มเลเยอร์ลงไปซึ่งจะเน้นที่ใส่ง่ายสวมใส่ได้จริง ทั้ง Weekday หรือ Weekend พบกับคอลเลคชั่น “Woman Flower” By Koi Suwannagate ได้แล้ว ที่ร้าน CC DOUBLE O หรือเข้าไปอัพเดทเทรนด์แฟชั่น ได้ที่ www.ccdoubleo.com หรือ www.facebook.com/ccdoubleo
Timeless Pieces
ครั้งแรกของนาฬิกา Guess Men กับการดึงดีเจและ โปรดิวเซอร์ชื่อดังระดับโลกอย่าง “เทียสโต” มาร่วมทำ� นาฬิการุ่นพิเศษ Gunmetal รุ่น Rigor Limited Edition โดยเขาได้รับแรงบันดาลใจมาจากการแสดงสด ทั่วโลกซึ่งเน้นการดีไซน์สุขุมในแบบผู้ชายแต่ซ่อนลูกเล่น ความมันส์ด้วยรายละเอียดต่างๆ บนตัวเรือนอาทิ ฟังก์ชั่นโครโนกราฟ สีเทาเข้มโลหะดินปืนบนตัวเรือนและ หน้าปัด รวมไปถึงเข็มวินาทีสีฟ้า สำ�หรับใครที่มีคาเร็คเตอร์สนุกสนาน รักการผจญภัยต้องไม่พลาด พบกับ นาฬิกา Guess Men รุ่นพิเศษได้แล้วที่ห้างสรรพสินค้า เซ็นทรัลเวิล์ดชั้น 2 และร้านเซ็นทรัลพลาซ่าแกรนด์ พระราม9 ชั้น G หรือสอบถามข้อมูลเพิ่มเติม โทร 02-229-7039
The Heritage of Thai Culture
ร่วมอนุรักษ์ศิลปะการทอผ้าแบบดั้งเดิมกับ แบรนด์ “Jareepatcha” เครื่องแต่งกายที่ ใช้ผ้าไหมและผ้าทอมือไทยโบราณให้สามารถ ใช้ได้ในชีวิตประจำ�วันในรูปแบบร่วมสมัยและ การตัดเย็บเรียบหรู ปราณีตจารีพัชชาขอนำ� เสนอคอลเลคชั่น “จก” ซึ่งใช้ผ้าจกในการ ตกแต่งลวดลายโดยใช้วิธีการทอแบบดั้งเดิม คือ การแทรกด้ายพุ่งหลากสีสันเพื่อให้เกิด เป็นลวดลายหรือคอลเลคชั่น “มัดหมี่” ซึ่งใช้ การะบวนการออกแบบลวดลายบนผืนผ้า ตั้งแต่การมัดย้อมเส้นไหมในแต่ละเส้นให้เกิด สีและลวดลายก่อนแล้วจึงนำ�ไปเรียงทอด้วย ความประณีต สอบถามข้อมูลเพิ่มเติม โทร 080-060-6691 หรือเว็ปไซต์ www.jareepatcha.com
Perfect Makeup Remover
ออยล์ประสิทธิภาพสูงจากแบรนด์ Biore Perfect Cleansing Oil ที่จะทำ�ให้สาวๆ จะหมดกังวลกับการล้างเครื่องสำ�อาง ได้หมดจดแม้ มาสคาร่ากันน้ำ�ไม่ว่าจะจัดเต็มกับการแต่งหน้าแค่ไหนก็ตาม เพียงแค่ นวดแล้วล้างออกก็สะอาดโดยไม่ต้องใช้สำ�ลี หาซื้อได้ที่สรรพสินค้า ชั้นนำ�ทั้วไปหรือดูรายละเอียดได้ที่ www.biorethailand.com
34 dont magazine
Couture Fashion Week 2012
ปรากฏการณ์แฟชั่นระดับโลกครั้งแรกของเอเชียนำ�เสนอ ความเป็นสุดยอดแฟชั่นแห่งศาสตร์และศิลป์ของ พัสตรา ภรณ์ชั้นสูงครั้งยิ่งใหญ่ที่สุดแห่งปีซึ่งจัดโดยศูนย์การค้า สยามพรากอน กับงาน “สยามพารากอนอินเตอร์ เนชั่นแนล กูตูร์ แฟชัน่ วีค 2012” ผสานพลังความคิด สร้างสรรค์ของดีไซเนอร์ชั่นนำ�ทั้งไทยและต่างชาติมา ออกแบบเสือ้ ผ้าชัน้ สูงในแบบกูตรู ์ (Couruer) หรูอลังการ เปี่ยมด้วยจินตนาการจากผู้ที่มาร่วมสร้างปรากฏการณ์ แฟชั่นครั้งสำ�คัญนี้ ได้แก่ NAGARA by Citibank กับ คอลเลคชั่น “Techno Dragon” ที่ได้รับแรงบันดาลใจ มาจากมังกรซึ่งตัดเย็บโดยผ้าไหมไทยรวมทั้งผ้าฝ้าย ทอมือ ผ้าชีฟองและผ้าซาติน หรือดีไซเนอร์ชื่อดังจาก เกาหลี ลี ซาง บอง (Lie sang Bong) นำ�เสนอ คอลเลคชั่น “Discourse of the Body” แปลกใหม่ ด้วยเทคนิคหลากหลายโดยนำ�แรงบันดาลใจจากผีเสื้อมา ในโทนสีขาว ดำ� แดง และเขียว สามารถชมรายละเอียด เพิ่มเติมได้ที่เว็บไซต์ www.siamparagon.co.th/ couturefashionweek2012
miss sixty
DONT you want to get updated? Start Your Engine With New Perfume
เสน่หข์ องคุณค่าทีเ่ หนือกาลเวลาของสัญลักษณ์ รูปม้าทะยานของ Ferrari กับน้ำ�หอมกลิน่ ใหม่ Red Power ซึ่งขวดถูกรังสรรค์โดยนักออกแบบชื่อดัง Thierry de Baschmakoff และ The Aesthete น้ำ�หอมให้ความรู้สึกแรกถึงความสดชื่นด้วย แคริเบรียน เบอกามอ และส้มซิซิเลียนสีแดงเลือดนกแล้วขยับเกียร์ขึ้น อีกจังหวะกับลาเวนเดอร์และพริกไทยแดงตามด้วยส่วนผสม อีกมากมายจนได้กลิ่นที่มีเสน่ห์เย้ายวนของความเป็นชาย ในแบบฉบับของหนุ่มลาติน พบกับน้ำ�หองกลิ่นใหม่ของ Ferrari ได้แล้วที่ห้างสรรพสินค้าชั้นนำ�ทุกสาขา
New You With New Cloth
ถ่ายทอดความเป็นตัวคุณผ่านเสื้อผ้าจาก DAPPER กับ คอลเลคชั่น Steppin Out ที่ยังคงความพิเศษอยู่ที่การ ตัดเย็บชุดสูทและแจ็กเก็ตอย่างปราณีต ราวกับหนุม่ วินเทจ ในยุค 50s ผ่านเรื่องราวของไลฟ์สไตล์ที่หลากหลายซึ่งมา ผนวกกับลายโมทิฟต่างๆ แฝงลูกเล่นบนความเนี๊ยบ อย่างมีศิลปะล้วนสะท้อนความสมบูรณ์แบบของ สุภาพบุรุษได้อย่างลงตัว
Effortless Charm
สำ�หรับใครที่กำ�ลังมองหาของขวัญสุดพิเศษสำ�หรับคน พิเศษในช่วงเทศกาลที่กำ�ลังจะมาถึงนี้ นาฬิกา TITAN ขอนำ�เสนอรุ่น DIVA ด้วยต้วเรือนบางเบาสีโรสโกลด์ที่ ประคองบนข้อมือด้วยสายโลหะแบบข้อต่อเพิ่มความน่า ดึงดูดใจด้วยหน้าปัดที่ทำ�เป็นสองชั้นสนนราคาเพียง 6,390 บาท พบกับนาฬิกาคอลเลคชั่นฤดูหนาว 2012 จาก Titan ได้แล้ว ณ จุดขายกว่า 80 จุดรวมถึง TITAN Exclusive Kiosk งามวงศ์วานและศรีนครินทร์, เดอะมอลล์กรุป๊ , โรบินสัน, City Chain และ Time Decor
The Power Of Colours
ตอกย้ำ�ความเป็นผู้นำ�นวัตกรรมสีทาบ้านกับดูลักซ์ อินสไปร์ ด้วยคุณสมบัติพิเศษที่ใช้ทาได้ทั้ง ภายใน และภายนอกสามารถเช็ดล้างทำ�ความสะอาดได้และมีให้เลือกมากกว่า 2,000 เฉดสี โดดเด่น กับนวัตกรรมสุดล้ำ�ของสีไร้กลิ่นที่เป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อมเพราะไม่มีส่วนผสมของสารตะกั่วและ ปรอท พร้อมกับเปิดตัวแคมเปญ “Dulux Inspire by Heart” เพื่อชักชวนประชาชนมาร่วมบริจาค สีแก่โรงเรียนในต่างจังหวัดเพียงแค่คุณคลิก Like ในหน้า www.facebook.com/ dulumthailand 1 คลิกจะเท่ากับการทำ�บุญของสีทาบ้าน 1 ลิตร
Out Of The Box
แฟชั่นนิสต้าตัวจริงต้องไม่พลาดกับคอลเลคชั่น รองเท้าสุดเปรี้ยวซ่าของเจ้าพ่อแฟชั่น เจเรมี่ สก็อตต์ (Jeremy Scott) กับรองเท้าคอลเลคชั่น อาดิดาส ออริจินอลส์ บาย เจเรมี่ สก็อตต์ ประจำ� ฤดูใบไม้ร่วง-ฤดูหนาว 2012 ที่ถ่ายทอดตัวตนผ่าน รองเท้า 2 สไตล์คือ JS Bear “Flower Power” รองเท้าหมีน้อยเทดดี้แบร์ที่นำ�แรงบันดาลใจจาก ตุ๊กตาหมีมาผสมกับกลิ่นอายของวัฒนธรรม อเมริกันป๊อปด้วยลวดลายพริ้นท์ดอกไม้ในราคา 8,390 บาท และรุ่น JS Wings “Rainbow” รองเท้าติดปีกรุ่นท๊อปฮิตที่ดีไซน์ใหม่โดยได้ แรงบันดาลใจจากสายรุ้งด้วยการเล่นสีจัดจ้าน วัสดุทำ�จากขนแกะนุ่มนิ่มในราคา 8,590 บาท 36 dont magazine
Hello from London
อัลเฟรด ดันฮิลล์ (Alfred Dunhill) ขอนำ�ทุกท่านมายัง แฟลกชิปสโตร์แห่งใหม่ ณ ห้างสรรพสินค้า ดิ เอ็มโพเรียม (The Emporium) ย่านช้อปปิ้งและไลฟ์ สไตล์ใจกลางกรุงเทพกับสไตล์การตกแต่งร้านที่สื่อถึง ผลงานดีไซน์อมตะของ Sir Edwin Lutyens สถาปนิก ชาวอังกฤษซึ่งผสมผสานความแข่งแกร่งอย่างไม้ โอ๊ค,เหล็กขัดและทองเหลือง ในโทนสีแบบยุค 30’s ที่เน้่นความสวยงามแบบแบบเรียงง่ายแต่เต็มเปี่ยมไป ด้วยพลังจากธรรมชาติ ในฤดูการออทั่ม วินเทอร์ 2012 ดันฮิลล์ ได้ร่วมผลิตชิ้นงานสำ�คัญกับกลุ่มผู้ผลิตดั่งเดิม เป็นกำ�ลังสำ�คัญที่สร้างศิลปะการผลิตสิ่งทอของประเทศ อังกฤษมาตั้งแต่เริ่มต้นโดยใช้สีเทาเรียบขรึมเป็นสีหลัก ของคอลเลคชั่นฤดูหนาว 2012 สามารถเข้าชม คอลเลคชั่นเต็มของ Dunhill ได้แล้วที่ห้างสรรพสินค้า The Emporium ชั่น 1
cool matropolis
dont magazine 37
EDITOR : TEERAT S. COLLAGE ART : WANNAPRAPHA T.
KENZO Gold orange resin ring logo stamp at top of orange accent price upon request
BRANDI Two eleven album price upon request
IZZUE Bicycle jacket 3,690 THB
JOSEPH Lime-green stretchcrepe. Collar overlay. Zip fastening through back 22,300 THB
MARYAM KEYHANI Sculptured silk and organza necklace with knit and golden plaque and leather string closure. 18,600 THB
DIANE VON FURSTENBERG Gibson high-rise twill pants marigold twill belt loops 19,800 THB
ILLAMASQUA Nail Varnish rarebright neon yellow satin finish. price upon request
LOUIS VUITTON Yellow leather belt 24,900 THB
KENZO Two-tone walnut earrings resin encased walnut at drop pendant price upon request
DIANE VON FURSTENBERG Tonda small crystal clutch 18,500 THB
DONT STOP SHOPPING! GLOWING YELLOW BREAK WINTER RULES WITH THE HOTTEST COLOUR OF THE SEASON.
Runway Look : COMME DES GARCONS 38 dont magazine
TOYWATCH Velvet touch leather strap watch price upon request LOUIS VUITTON Charlotte pump in glazed calf 37,400 THB
j shoe
EDITOR : TEERAT S. COLLAGE ART : WANNAPRAPHA T.
TOPSHOP Unique collection brown fur peaked hat price upon request BOTTEGA VENETA Canyon snakeskin passamaneria clutch price upon request
BURBERRY PRORSUM Leather and python waist belt Price upon request
PAUL&JOE SISTER Apolo belt 3,800 THB
GUCCI Brown glove leather with gold hardware price upon request
COACH Legacy Anna Sui Fleur De Lis Large Duffle 51,500 THB
VANESSA BRUNO Bruno Pleated twill mini skirt 13,800 THB
LONGCHAMP LM Cuir 49,000 THB
DONT STOP SHOPPING! BROWN SUGAR
CLASSIC SHADE FOR WINTER TIME. EMBRACE THE WARMTH AND NEVER LET GO. Runway Look : HERMES 40 dont magazine
BALLY Selecta helly havana 49,900 THB
CHARLES & KEITH Modern approach a sleek t-strap tips a smart sandal 1,790 THB
dapper
42 dont magazine
Nature Blessing Purity of nature touch. The greatness of gentlemen’s charm in the embrace of endless greenery. Realisation Ganyanee Srimongkol&Kris Thanasomboon Photography Riksh Upamaya
DIVIDED BY H&M knitted sweater, cable-knit jumper with stocking stitch at the back. DR. DENIM@ADJECTIVE slim chino in caramel colour. J SHOES monarch Men's Glow Leather Chukka Boots LEICA leather case silverline 8x20 BALLY tote bag with clever and practical design features dont magazine 43
Jay CANALI cream shirt MASSIMO DUTTI blazer MASSIMO DUTTI chocolate brown wool trousers LEICA M9 Navin VIVIENNE WESTWOOD navy blue shirt JUST CAVALLI trousers with embroidery details LEICA X2 44 dont magazine
COOL METROPOLIS white shirt, suit vest, and matching trousers ANTI UTOPIA leather signature bowtie NOHM black bracelets, silver bracelet and silver rings dont magazine 45
H&M two tones denim shirt and straw hat EMPORIO ARMANI grey Denim trousers LEICA leather case X2
46 dont magazine
dont magazine 47
MASSIMO DUTTI semi-polo neck sweater with leather band MASSIMO DUTTI chocolate brown wool Trousers LEICA silverline 8x20 48 dont magazine
VERSACE JEANS black biker Jacket BALLY black denim Trousers J SHOES thomas dark-brown leather boot dont magazine 49
Jay EMPORIO ARMANI light grey long sleeves knitted sweater MASSIMO DUTTI trousers Navin H&M knitted sweater, cable-knit jumper with stocking stitch at the back. JUST CAVALLI trousers LEICA X2 50 dont magazine
CANALI mahogany long sleeves T-shirt H&M grey trousers tweed CANALI wool blazer LEICA silverline 10x42 dont magazine 51
EMPORIO ARMANI lightweight sweater, v-neckline and button closing JUST CAVALLI trousers J SHOES thomas mid-brown leather boot LEICA M9
52 dont magazine
dont magazine 53
CANALI mahogany long sleeves T-shirt CANALI blazer 54 dont magazine
MASSIMO DUTTI dark brown knitted zipped jumper TOPMAN light brown tailor trousers LEICA X2
dont magazine 55
FCUK polo shirt TOPMAN light blue Blazer 56 dont magazine
Credits Makeup Artist Wallaya Tipvannaporn Hair Stylists Chatchai Peangapichart Fashion Coordinator Teerat Srimongkolkaewgate Fashion Assistant Boonyakorn Vanichtantikul Photographic Assistants Nipon Saplai & Anurak Daungta Computer Retoucher Saowanee Pornpanasak All photographed with LEICA S2. Special thanks to Bonanza Khao Yai
Jay EMPORIO ARMANI black blazer with knitted collar VIVIENNE WESTWOOD white long sleeves shirt LEICA combination bag M Navin DIOR HOMME white shirt, trouser and blazer LEICA X2 dont magazine 57
Long Way Home
It’s going to be one busiest year for ‘Tik’, after his being fully back in game as an actor. Before the storm comes, in a serene hideaway, the all-time heartthrob reveals his plan, recounts his life, and leads us to where his heart belongs. Words Waritta Kalamkaset
กำ�ลังจะกลับมาทวงบัลลังก์ “คิง ออฟ พระเอก” ลุยคิวงานยาวเหยียดตั้งแต่ปลาย ปีนี้ยันปีหน้า Dont รีบฉกตัวผู้ชายที่ใครๆคิดถึง หลบเร้นมาเปิดใจทั้งเรื่องงานที่ทำ�ให้เขา ตื่นเต้นตื่นตัวสุดๆ (รวมถึงเรื่องป่วนใจเล็กๆที่ผ่านมา) และแน่นอนเรื่องของบ้านกับความ รักในแบบของ ติ๊ก เจษฎาภรณ์ ผลดี ที่จะทำ�ให้คุณอุ่นหัวใจ รู้สึกใกล้กับผู้ชายคนนี้กว่า ที่เคย
Past Year of Rain ใช้เวลาเสียเยอะในแต่ละปีกับป่าเขาสรรพสัตว์ กลับมาป่าคอนกรีตรู้สึก หงุดหงิดบ้างไหมคะ “เราก็ต้องอยู่ให้ได้ แต่มันก็หงุดหงิดบ้างนะ ผมขับรถตะลอนๆอยู่ในต่างจังหวัด ถนนก็ดีนะ แถมมีเราอยู่คันสองคัน ถึงจะออฟโรดก็ขับไปได้เรื่อยๆ แต่มาชานเมืองปุ๊บ รถติด เราก็เริ่มหงุดหงิด มันก็เป็นความรู้สึก..ทำ�ไมวะ! ซึ่งพออยู่ไปสองสามวันก็ชิน” จำ�ได้ว่า ติ๊ก เคยติดโผผู้ชายประหยัดสุดสมถะ มีที่ไหนพระเอกแถวหน้าโชว์มือ ถือโนเกียคู่ใจรุ่นพระเจ้าเหาเก่าคร่ำ�คร่าแบบไม่เขินอาย ก็ไม่รู้ว่าทุกวันนี้จะเปลี่ยนแนวให้ The Long Walk เทคโนโลยีหรือสื่อโซเชียลต่างๆ เข้ามามีบทบาทเหมือนเซเลบทั่วๆไปในกระแสโลกหรือยัง มีเพียงเสียงย่ำ�ลงบนผืนหญ้า บริเวณเปิดโล่งท่ามกลางธรรมชาติสงบใน “หึๆๆ” หัวเราะร่วน “ไม่ครับ ไม่มีครับ เพราะมันไม่จำ�เป็นกับชีวิตของติ๊ก คือเราเป็น อาณาเขตโบนันซ่า เขาใหญ่ ปัญหาตอนนี้คือผู้ชายที่เดินอยู่ข้างๆ ไม่ใช่คนที่จะทำ�ให้คุณ คนนุ่มๆ เงียบๆ ทำ�งานเสร็จกลับบ้าน เป็นสไตล์ของคนอะนะครับ เราไม่ได้คิดว่าสิ่งเหล่า สงบจิตได้ง่ายสักเท่าไหร่ เมื่อ (ยอมรับว่า) ใจไม่นิ่งเท่าที่ควร ขอมีสักอย่างนิ่งก็ยังดี จึง นี้มันจำ�เป็นในชีวิตประจำ�วันของเรา เรามีโทรศัพท์ โทรได้ ส่งข้อความได้ มีอีเมลกัน ก็พอ ออกอุบายชี้ชวนหนุ่มอารมณ์ละมุนไปนั่งชิลที่เนินโล่งเบื้องหน้า แล้วมั้ง มันจะปฏิสัมพันธ์อะไรกันเยอะขนาดนั้น” “ทำ�ไมล่ะครับ เดินไปติ๊กก็ว่าสบายดี(หัวเราะ)” กลางปีที่แล้ว 2011 มีเรื่องที่กวนใจสุภาพบุรุษแห่งสายสมแสงแดดมากกว่า สองมือล้วงประเป๋า เดินเตะขาสบายใจ ถ้าจะอยู่ในอารมณ์สุนทรีย์ขนาดนี้ก็ไม่ ถนนอัมพาตตลอดกาลของกรุงเทพมหานคร นั่นคือกรณีที่รายการตะลุยธรรมชาติเชิง ขอขัดใจ นึกขำ�ขึ้นมาว่ารายการนำ�เที่ยวอย่าง “Navigator” คงทำ�ให้ติ๊กติดนิสัยเดินพูดไป อนุรักษ์ที่เขาทุ่มสุดตัวมานานถึง 7 ปี เกิดต้องสะดุดชั่วขณะจากกรณีที่ถูกตั้งข้อหาบุกรุก แล้วกระมัง เมื่อครู่ก่อนจะมีโอกาสปลีกตัวมาพูดคุยติ๊กปฏิเสธอย่างสุภาพเมื่อมีน้องนำ�น้ำ� ป่า(บริเวณ ภูคิ้ง ในเขตรักษาพันธุ์สัตว์ป่าภูเขียว จ.ชัยภูมิ)ที่มีใครคาดคิด ซึ่งแม้ ดื่มขวดใหม่เย็นเจี๊ยบมาให้แทนขวดเก่าที่หายเย็น เขายืนยันไม่ต้องการให้รถตู้เปิดแอร์ทิ้งไว้ เจษฎาภรณ์ จะออกโรงลุยเดี่ยวสะสางจนเรื่องราวจบลงด้วยดีอย่างรวดเร็ว แต่ในขณะ เพื่อให้เขานั่งพักแบบส่วนตัว เขาเปรยทีเล่นทีจริงให้ผู้คนไม่ลืมเก็บขยะ ซึ่งเมื่อซ้ำ�ไปมาครั้ง นั้นนับเป็นครั้งแรกท่ามกลางการรับรู้ของสาธารณะชนที่ผู้ชายชื่อติ๊กยอมรับว่าเขาอยู่ใน ที่ 2 และ 3 เรารู้ได้ว่านั่นไม่ใช่คำ�พูดล้อเล่น อารมณ์เปราะบางจริงจัง “เฮิร์ทตรงที่เราทำ�อะไรผิด หนึ่งคือการนำ�เสนอธรรมชาติอัน “รู้สึกจะเป็นสันดานครับ” เขากล่าว “ก็ติ๊กมักจะเห็นที่ไหนมีผู้คน พอทุกคน สมบูรณ์ของประเทศไทยเป็นสิ่งที่ผิดหรือเปล่า สองคือเราบุกรุกรึเปล่า” สลายตัวออกจากพื้นที่จะมีขยะเหลืออยู่ รถติดเครื่องไว้ก็เป็นมลภาวะ สตาร์ทไว้นานๆ ก็ “คือมันเป็นปัญหากับคนเพียงแค่คนเดียวอะครับที่ทำ�งานในเขตรักษาพันธุ์สัตว์ป่า เปล่าประโยชน์ เราก็ไม่จำ�เป็นต้องขนาดนั้น” แห่งหนึ่งในเขตภูเขียว เราไม่ได้รับการอำ�นวยความสะดวกทั้งๆ ที่เราได้ทำ�เรื่องถูกต้องจาก อาการชิลของเขากับน้ำ�เสียงนุ่มๆซึ่งจะเป็นการจงใจปลอบประโลมอารมณ์กระโตก กรมอุทยานแห่งชาติ สัตว์ป่า และพันธุ์พืช และทางกรมฯ ก็รู้ว่าผมทำ�เรื่องอย่างถูกต้องทุก กระตากเล็กๆของคู่สนทนาหรือไม่ก็แล้วแต่ แต่มันได้ผลชะงัด เราเริ่มพูดคุยกันถึงช่วงชีวิต ครั้งที่ไปถ่าย และเราก็เข้าไปถ่ายซึ่งไม่ใช่ในจุดที่หวงห้ามด้วยซ้ำ� เพียงแต่เป็นมุมใกล้เคียง ล่าสุดของติ๊กกับภาพยนตร์แนวคอมมาดี้เสียดสีชีวิตชาวออฟฟิศที่กำ�ลังจะเข้าฉายช่วง เขากลับรู้สึกไม่พอใจจึงแจ้งความทำ�คดีกับนายเจษฎาภรณ์ ผลดี ในข้อหาบุกรุกป่า” ติ๊ก ต้นเดือนธันวาคมอย่าง “ยอดมนุษย์เงินเดือน” ของค่ายสหมงคลฟิล์ม ซึ่งเปิดตัวไปด้วย ทวนเรื่องราว ช่วงเวลานั้นในอินเตอร์เน็ตก็มีการอัพโหลดหลักฐานชี้แจงระหว่างคู่กรณี โปสเตอร์หน้าตรงของหนุ่มติ๊กในสไตล์ล้อเลียนหนังซูเปอร์ฮีโร่ ที่สร้างความหือหา ที่ใคร นักท่องเที่ยวเชิงอนุรักษ์จำ�นวนไม่น้อยออกมาถกเถียงให้กำ�ลังใจ บ้างขยายความไปถึงช่อง เห็นก็ต้องอมยิ้ม โหว่ของการควบคุมดูแลพื้นที่ยังลักลั่นไม่ชัดเจน อย่างไรก็ตาม ผ่านมากว่าหนึ่งปี พายุฝน “ในเรื่องผมชื่อปั้น ปั้นเป็นมนุษย์เงินเดือนตำ�แหน่งหน้าที่การงานดี มีฉายาว่า ได้ผ่านพ้นไปแล้ว “มิสเตอร์เป๊ะแมน” เขาเป็นคนที่เป๊ะทุกอย่างทั้งการทำ�งานและการวางแผนชีวิต ปีนี้จะทำ�อะไร “ผมว่าคนเราถ้าทำ�ถูกต้อง ไม่ต้องกลัวอะไรบนโลกใบนี้เลย” บ้าง วางแผนวันพรุ่งนี้และวันต่อๆ ไปไว้แล้ว วันหยุดจะทำ�อะไร จนวันหนึ่งมาเจอผู้หญิงชื่อ “พอเราได้เอาเอกสารต่างๆไปชี้แจงกับตำ�รวจ ตำ�รวจสั่งไม่ฟ้อง ส่งเรื่องให้อัยการ “หวาย” หวายเป็นนักเขียนการ์ตูน ไม่ได้มีความรู้ในเรื่องของมาร์เก็ตติ้งเลย และดันมาเป็น อัยการก็สั่งไม่ฟ้อง ซึ่งถ้าผิดในกรณีนี้นะครับ เสียค่าปรับแค่ 500 บาท เหมือนทำ�ผิดกฎ ผู้ช่วยของปั้น ซึ่งปั้นไม่ชอบคนแบบนี้อยู่แล้วแถมไม่สนใจกับงานที่เราสั่งไป หวายก็คิดว่าปั้น จราจร ซึ่งผมคิดว่า กูไม่ผิดอะ ผมจะเสียค่าปรับทำ�ไม ผมเลยเสียเวลาเดินทาง เสียค่าน้ำ� จะเนี้ยบไปไหน คนสองคนอยู่คนละขั้วแต่ได้มาเรียนรู้ซึ่งกันและกัน” มันมากกว่าห้าร้อยบาทเพื่อจะไปชี้แจงว่าผมไม่ได้ทำ�ผิดอะไร” ซึ่งตัวของติ๊ก หนุ่มวิศวะที่หันมาคลุกคลีวงการบันเทิง นักทำ�สารคดีที่ลุยชนิดหัว ความยุ่งยากนั้นผลักให้ผู้ชายที่ยอมรับว่าไม่ถนัดกับการร่ายยาว ต้องออกมาเผย หกก้นขวิดยอมรับว่าชีวิตออฟฟิศอย่างในหนังห่างไกลจากชีวิตของเขาแบบคนละขั้ว “มันก็ ความรู้สึกนึกคิดของเขาให้สังคมได้รู้ว่า ลึกไปกว่าความเพลิดเพลินที่ได้เห็นผู้ชายหล่อๆ เหมือนสนามหญ้าหน้าบ้านตัวเองสวยน้อยกว่าสนามหญ้าหน้าบ้านคนอื่น ออฟฟิศตัวเอง ในสภาพมอมแมม เหงื่อโทรม มันคือการดิ้นรนอย่างสาหัดด้วยเจตจำ�นงที่จะยกระดับ ไม่ดีเท่ากับออฟฟิศของคนอื่น ซึ่งคนอื่นเขาก็มองว่าเราดีกว่า มันเป็นอย่างงี้อะครับ ซึ่งมอง สารคดีท่องเที่ยวเชิงอนุรักษ์ “เมด อิน ไทยแลนด์” แท้ๆ ให้มีมุมมองลึกกว่าที่เคย ไปมองมาสิ่งที่เรามีอยู่มันก็อาจจะดีที่สุดแล้ว” ได้มาตรฐานไม่แพ้ต่างชาติ (เสียที) นอกจากนี้แผนละครซึ่งเขารับแสดงคู่กับ แอน ทองประสม (เป็นครั้งแรก) อย่าง “อย่าลืมฉัน” จากนิยายแนวรักซ่อนแค้นของ ทมยันตี ดูแนวทางแล้วย่อมล้วงเสน่ห์ของเขา My ‘Lukthung’ Heart ผู้นี้ออกมาไม่แพ้อีกโปรเจ็คการรีเมคซีรี่ย์น้ำ�ตาท่วมจากเกาหลี Autumn in My Heart ไม่น่าเชื่อว่า 4 ปีแล้วจากวันที่จู่ๆ หนุ่มผิวขาวที่กลายเป็นเข้ม หัวกระเซิงจากการ โดยมี อนันดา เอเวอริ่งแฮม เป็นโปรดิวเซอร์ ที่ข่าวนั้นสร้างความหือหาไม่แพ้กัน กรำ�แดดฝนโผล่จากป่าออกมาเข้าประตูวิวาห์แบบสายฟ้าแลบกับสาวสวยนักธุรกิจ งานแต่ง “มันมาเกลี้ยกล่อมผม…” หนุ่มฮอตเล่าอย่างคึกครื้นถึงอีกหนึ่งหนุ่มฮอตต่างสไตล์ที่ นั้นแสนจะเรียบง่าย แต่ก็ไม่ได้ช่วยให้สาวๆทั่วราชอาณาจักรทำ�ใจได้ง่ายขึ้นแต่อย่างใด เป็น แรงไม่แพ้กันในระดับอินเตอร์เนชันแนล ที่กำ�ลังจะได้ร่วมงาน “…ไม่ใช่หรอกครับ ผมว่ามัน ช่วงที่สื่อสนุกสนานกับวลีเด็ด “หนุ่มลูกทุ่งกับสาวไฮโซ” เมื่อทวนคำ�ให้ฟัง ดูเหมือนเจ้าตัวก็ น่าสนใจ ผมก็เป็นคนอย่างเงี้ย ถ้ารัก ถ้าชอบ สนใจก็ทำ� ไม่มีมาตรฐาน ไม่มีบรรทัดฐาน ชอบใจ และ ยอมรับโดยดุษฎี สำ�หรับตัวเองนะครับ คือผมเป็นคนแบบ ถามตัวเองว่าอ่านปึกหนึ่งที่เขาส่งมาให้แล้วชอบรึ “ลูกทุ่งครับ ลูกทุ่ง หน้าผมอาจจะดูกรุงเทพฯ นะ แต่หัวใจผมลูกทุ่งครับ” เปล่า ชอบแล้วอยากทำ�ไหม คนที่ต้องทำ�งานด้วยเราอยากทำ�ด้วยไหม แล้วถ้าเกิดต้องทำ�ทุก “เป็นคนกรุงเทพฯ แต่ถูกสอนแบบนี้ คุณพ่อผมสอนให้ลูกทุกคนลูกทุ่งหมด ใช้ชีวิต วัน ต้องตื่นเช้าไปทำ�งาน เราจะอยากตื่นขึ้นไปทำ�รึเปล่า ถ้าคุณตื่นมาแล้ว โอ้โห ขี้เกียจไปว่ะ ง่ายๆไม่มีอะไรเลิศหรู แม้กระทั่งเรื่องวันเกิด ไม่มีไปร่าเริง รื่นเริงนอกบ้าน วันเกิดก็คือวัน อันนี้จบข่าวเลยฮะ” หนึ่งที่คุณเคยเกิดมาแล้วก็ผ่านพ้น มีอายุมากขึ้น 1 ปี เขา(พ่อ)มองว่ามันคือเรื่องธรรมดา 58 dont magazine
EMPORIO ARMANI semi-Polo neck sweater with leather elbow pad MASSIMO DUTTI scarf
ซึ่งผมก็เห็นด้วยนะ ตั้งแต่เด็กผมไม่เคยมีงานวันเกิด จนน้องคนเล็กของผมก็ไม่เคยมีงาน วันเกิด ผมว่ามันเป็นวันที่…ควรจะคิดถึงแม่ป่าววะ(หัวเราะ)” ลูกทุ่งไม่ว่า ติ๊กมีโหมดที่ออกไปทางเถื่อนเล็กๆ อารมณ์ร้อนกับเขาบ้างไหมคะ “มี !” (เขาเน้นเสียงทันควัน) “แต่กฎของนักเลงเราไม่ทำ�ใครก่อนถ้าไม่มีใครมาทำ� เรา แล้วที่ผ่านมามันก็ไม่มีใครมาทำ�อะไรเรา” ซึ่งติ๊กขยายความว่าในวัย 35 ปีที่เต็มไปด้วย ความรับผิดชอบ ห่วงหน้าพะวงหลัง ย่อมต่างจากติ๊กวัยละอ่อน(ยกเว้นความหล่อ) กระนั้น ก็ยังมีสิ่งหนึ่งที่อาจทำ�ให้ผู้ชายคนนี้อารมณ์ขุ่นขึ้นมาได้ พึงระวังอย่าได้ล้ำ�เส้น! “สมมติว่าเดินๆอยู่แล้วมีใครมาล็อคคอเราไป บอกว่าขอคุยด้วยหน่อย ผมว่าอย่างนี้มันก็ คงไม่เหมาะครับ(หัวเราะ) คนเราต้องให้เกียรติซึ่งกันและกัน” “เมื่อก่อนสมัยที่มีหนัง ‘2499(อันธพาลครองเมือง)’ ใหม่ๆ จะมีประมาณว่า อ๋อ มึงเจ๋งเหรอ แดง ไบเล่ กู…จุดๆๆ...ชื่ออะไรก็ว่าไป” หลังๆ เราติดภาพผู้ชายคนนี้ในแนวหนุ่มหวานเย็น สุภาพบุรุษจ๋าจ้ะ ซึ่งหากไม่มี โอกาสได้เจอตัวพูดคุยเช่นนี้ ก็คงยังไม่ฉุกคิดว่าถ้าหวานเย็นอย่างสมบูรณ์แบบจริงๆ เขาคง ไม่ได้เดบิวต์เข้ามาอย่างสะเทือนวงการด้วยบทอันธพาลแห่งยุคผู้เป็นตำ�นาน “แต่ตอนนี้ผมเหมือนได้ผ่านโรงเรียนขัดเกลาชีวิตมาโดยที่ธรรมชาติเป็นครู ฝึก ธรรมชาติเป็นโรงเรียนกว้างใหญ่ ไร้ขอบเขต นอกจากต้นไม้ สัตว์ป่า พืชพรรณ ธรรมชาติยังสร้างอุปสรรคให้เราในแต่ละการเดินทาง ให้เราค่อยๆ เจาะผ่านทีละเปลาะ สองเปลาะ แบกของหนัก ฝนตก หินลื่น นอนในป่า อาหารไม่อร่อย ข้าวไม่สุก มันเหมือน หน่วย SEAL ที่ฝึกทหารมาจนเกือบตายน่ะครับ ฉะนั้นไอ้เรื่องต่างๆ ที่เกิดขึ้นในปัจจุบัน เป็นเรื่องจิ๊บจ๊อย”
มากมาย เรามีความสุข ได้เชิดหน้าชูตาในสังคม เป็นที่ยอมรับ คนอื่นพูดถึงเรา ความสุขที่ เราได้มาจากเขา เขาต้องแฮปปี้ด้วย…อือ ฮึ” ยังลุยต่อสุดฝีเท้ากับงานที่เปรียบเสมือนลูกรักอย่าง “เนวิเกเตอร์” แถมจัดเต็ม เกียร์กับงานแสดง ในชีวิตส่วนตัวความเป็นครอบครัวก็ต้องเน้นบอกรักระยะไกลอีกน่ะสิคะ “ตัวห่างแต่ใจไม่ห่างนี่ครับ” มาแบบนุ่มๆ กรุ้มกริ่มสไตล์ติ๊ก “บังเอิญต้องบอกว่าเราเข้าใจกันดีมากเลยฮะ โอเคการดำ�เนินชีวิตมันแตกต่างกัน อย่างสิ้นเชิง แต่คือผมก็เป็นมิสสะเตอร์เอาท์ดอร์แมนมาแต่ไหนแต่ไร และก่อนที่จะเป็น ครอบครัวเราก็คบกันในรูปแบบเพื่อน ซึ่งตอนที่เป็นเพื่อนกันเราต่างก็เป็นตัวของตัว เอง เราได้เรียนรู้เขา เขาก็ได้เรียนรู้เรา พอถึงเวลาที่เหมาะสมมันก็ได้กลายเป็นครอบครัว เดียวกัน แต่ความสัมพันธ์แบบนั้นมันก็ยังคงมีเหมือนเดิม ไม่ได้เปลี่ยนแปลงไปเลย เข้าใจก็ คือเข้าใจครับมันถึงจะอยู่กันได้” เขาหยุดไปครู่หนึ่งก่อนจะพูดต่อไปว่า “เราซับพอร์ตซึ่งกันและกัน เขาถามผมว่าสิ่งที่ ติ๊กทำ�เป็นสิ่งที่ดีและมีประโยชน์ใช่ไหม เราคิดว่ามันก็ใช่ และสิ่งที่ติ๊กทำ�คือสิ่งที่ติ๊กรักใช่ไหม การที่ได้เดินทาง ได้ไปเก็บเกี่ยวประสบการณ์ ธรรมชาติในที่ต่างๆ ไปเก็บภาพออกมาเป็น รายการ เขาภูมิใจในตัวเรานะ” “เขาสนับสนุนเต็มที่ คือไปทำ�งานเถอะ แต่ถ้าอยากได้อะไรเพิ่มบอกทางนี้ เดี๋ยวจะช่วย ดูแลให้ โอ้โห แฮปปี้จะตาย” อุ่นกายไม่พอ อุ่นใจมาขึ้นในยามบ่ายแก่ๆที่อากาศสบายขึ้นเรื่อยๆชวนให้ไถลไป เรื่องลม ฟ้า อากาศที่บริสุทธิ์ “มันก็ดีออก” เขาสูดหายใจลึก “นี่ไง หอมไหมอะ หอมออก” นี่แค่ที่ราบโล่งเชิงเขา อยากรู้ว่านาทีที่ตัดขาดจากโลกภายนอกเข้าสู่ป่าลึกทุกครั้งสิ่งแรกผุด ขึ้นในความคิดของผู้ชายคนนี้คืออะไร “สดชื่น…มีชีวิตชีวา” เขาให้คำ�จำ�กัดความอารมณ์ของ Navigate Home ตัวเอง แม้จะรักสันโดษชัดเจน แต่เมื่ออยู่ท่ามกลางสาธารณชนเสน่ห์ในแบบของ ติ๊ก “รู้ไหมว่าในป่าเสียงอะไรดังที่สุด” (จิ้งหรีด…นก…) ตอบไปโดยคิดถ้วนถี่แล้ว หวังโชว์ เจษฎาภรณ์ ผลดี อัธยาศัยที่ดีเยี่ยม ไหนจะมุขฮาครืนที่มีเป็นคลัง แถมตั้งอกตั้งใจยิงแบบ ภูมิเสียหน่อย แต่คนถามยังส่ายหน้าเร็ว “ฮึ..ไม่ใช่” ไม่เบื่อหน่าย (และไม่กลัวแป้ก) นั้นแผ่ออร่าอบอุ่นเป็นกันเองให้แก่ทุกสถานที่ที่มีเขา พนันได้ “ความเงียบ...ดังที่สุด” ว่าเป็นความสามารถเฉพาะบุคคลที่คุณจะไม่พบเจอง่ายๆ จากบรรดาเซเลบหนุ่มหล่อระดับ ยังไงคะ เอลิสต์ “เพราะว่าเมื่อทุกอย่างเงียบ เราจะได้ยินทุกอย่างเลย นั่นคือเสียงที่ดังที่สุด” “ติ๊กมองงี้ครับ ติ๊กมองว่า เจ้าจงมีความสุขบนความสุขของผู้อื่น นั่นแปลว่าเวลา ยอมคิดถึงบ้างอะไรบ้าง หากการที่ติ๊กได้หลีกเร้นไปในที่ซึ่ง(เขาย้ำ�ซ้ำ�ๆว่า)ตอบรับกับ ที่ติ๊กเจอคุณ ติ๊กเจอคนนู้น คนนี้ คนนั้นแล้วเขามีความสุขที่ได้เจอเรา เราก็มีความสุขไป จิตวิญญาณของเขาอย่างเหมาะเจาะ คือ กุญแจที่ทำ�ให้ติ๊กเป็นติ๊กแบบที่เรารักตลอดมาและ กับเขา ที่เขาแฮปปี้ที่เราได้เจอกัน สังคมตอนนี้นะครับมันลืมสิ่งนี้ไป เรารวย เรามีเงินทอง เรื่อยไป บอกได้คำ�เดียว ไม่เคยซึ้งกับคำ�ว่า “หล่อธรรมชาติสร้าง” เท่าวันนี้เลย dont magazine 59
DIOR HOMME white shirt and blazer
PERFECT (TWO) WORLDS of HIM
Someone has been created to fit perfectly in separate worlds, and lives the unusual ‘double life’ in search of one perfect meaning of self. Words: Waritta Kalamkaset
60 dont magazine
เจาะโมเลกุลแท้ๆของอาจารย์ ดร.นาวิน เยาวพลกุล นักร้อง นักแสดง เนิร์ดสุด หล่อรักสันโดษวัย 33 ปี(ผู้แสบสันกว่าที่คุณเคยรู้) บนเส้นทางของการบุกตะลุยแบบ ไม่เหลียวหลังใน “โลกคู่ขนาน” เพื่อหาจุดบรรจบ Homesick ดูเหมือนปีนี้หนุ่มฮอตวัยเลขสาม จะเป็นลักกี้ชาร์มของ Dont ฉบับแอนนิ เวอซารี่ครบรอบสองปี จึงจัดไปแบบคูณสาม โดนแจ็กพ็อตกับแฟชั่นวินเทอร์ แต่นาย แบบที่เหลืออย่าง ติ๊ก เจษฎาภรณ์ และ เจย์ สเปนเซอร์ ล้วนอยู่ในสภาพดีเยี่ยม จะมี ก็แต่รายนี้ที่เกิดอาการ “โอเวอร์ฮีท” เนื้อตัวแดง เบื้องหลังจึงกลายเป็นว่าหุ่นสูงเพรียว ต้องเปลื้องท่อนบนเผยแผ่นอก(เสียดายที่นำ�ออกหน้าแผงไม่ได้ เพราะผิดคอนเซ็ปท์) แต่ไม่ใช่เพราะแผ่นอกกว้างนั้น ที่ทำ�ให้ไขว้เขวในคอนเซ็ปท์ฝังแน่นเกี่ยวกับ ผู้ชายคนนี้ เพียงแปลกใจที่บุคลิกที่ออกจะคึกๆ ซนๆ (แม้จะยังสุภาพและเต็มไปด้วย อัธยาศัยที่ดี) ลักษณะท่าทางการเดินเหิน พูดจา ที่พนันว่าถ้าคุณดันไม่เคยรู้จักเขามา ก่อนจนถึงจุดนี้ คงคิดว่าเป็นดาวรุ่งหนุ่มแสบๆ สักคน ซึ่งมันเคลื่อนที่ไปนิดจากภาพ หนุ่มเรียบร้อย ออกไปในทางสุขุมที่เคยเห็นผ่านสื่อ แต่ที่คาดไม่ผิดอย่างหนึ่งคือนิสัย รักสันโดษของเขา “ต้าร์เป็นคน introvert นะ” อาจารย์ ดร. นาวิน ที่ดูเด็กกว่าวัยวุฒิและ คุณวุฒิจนน่าทึ่งกล่าว “เมื่อไหร่ที่ต้าร์ต้องเจอคนเยอะ ทำ�ให้จิตใจมันไม่มั่นคง จะต้อง มีเวลาหลีกไปเติมพลังไปอยู่กับตัวเอง คนเดียวคือคนเดียวจริงๆฮะ อยู่กับหนังสือเล่ม หนึ่งอะไรอย่างงี้” “ตอนอยู่อเมริกา ตาร์อยู่รัฐแคลิฟอร์เนีย เบื่อมากๆก็ขับรถไปที่อื่นๆ ไปเล่น เสิร์ฟ เล่นน้ำ�ทะเล วิ่งอยู่คนเดียว มีแอ็คทิวิตี้แบบไม่ต้องคุยกับใคร” เขากำ�ลังเล่าถึงช่วงเวลาถึง 7 ปีเต็มที่ใช้ในสหรัฐอเมริกา ช่วงที่ได้รับทุนอา นันทมหิดลศึกษาด้านเศรษฐศาสตร์ระดับปริญญาโทและต่อด้วยเอก (ที่เพิ่งสำ�เร็จไป ด้วยดี) และยอมรับว่าไม่ว่าจะสนุกแค่ไหนก็ไม่เคยคิดถึงบ้านน้อยลง “มันเป็นความรู้สึกดีทุกครั้งที่รู้ว่า มีที่ที่หนึ่งที่พร้อมจะต้อนรับเราไม่ว่าเราจะ เป็นยังไง ไปทำ�อะไรมา ทำ�ดี ทำ�เลว นั่นก็คือบ้าน ความรักของพ่อแม่ที่ไม่มีเงื่อนไข นั่น คือความรู้สึกทุกๆ ครั้งเมื่อได้กลับบ้านฮะ” นับว่าอยู่อเมริกามาครึ่งค่อนทศวรรษเลยทีเดียว ไม่รู้สึกผูกพันเหมือนเป็น บ้านบ้างหรือคะ “มันก็ยังรู้สึกว่าเรามีชีวิตอยู่นั่น มีสังคมอยู่ที่นั่น ว่างๆต้าร์ยังอยากกลับไป เยี่ยมโปรเฟสเซอร์ เพื่อนรักที่โน่น แต่ไปอยู่เมืองนอกหนึ่งปีสนุกดี สองปีกำ�ลังสวยหรู แต่ของต้าร์ไม่ใช่นึกออกไหม มันทั้งโท ทั้งเอก และต้าร์เองไม่เคยคิดเรื่องไปเมืองนอก เพื่อค้นหาตัวเองหรือไปใช้ชีวิตเลยครับ ไม่ได้ไปเสิร์ฟอาหาร ดูวิถีชีวิต ไม่ได้สนใจ ต้าร์ ไปเพื่อเรียนจริงๆ” ซึ่งจุดแห่งความขมขื่นก็ไม่ต่างจากนักเรียนระดับ ‘post-grad’ ทั่วสากล โลก “ช่วงที่เหงามากๆอยากกลับบ้าน คือ ช่วงทำ�วิทยานิพนธ์ คือเราก็เรียนมา หลายปีแล้ว ใกล้จะเสร็จแต่มันยังไม่เสร็จซะที นึกออกไหมฮะ มันมีอารมณ์ท้อ เหนื่อย ทุกคนรู้ว่าต้าร์ไปเรียนกลับมาจะเป็นด็อกเตอร์ แต่ต้าร์แบกรับการที่ตัวเองจะต้องจบให้ ได้คนเดียวมาเป็นเวลาเจ็ดปี” Two Worlds One Direction อาจารย์ประจำ�ภาควิชาเศรษฐศาสตร์ มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ ผู้คลั่ง ไคล้วิชาฟิสิกส์ คณิตศาสตร์ และปรัชญา (ที่อดีตเคยเกเรจนถูกไล่ออกจากโรงเรียน ถึงสองครั้ง) บอกว่า “มันมีความรู้สึกดีที่ได้อยู่ในโลกของวิชาการ” “เราถ่ายทอดเรื่องที่ซับซ้อน คอนเซ็ปท์ที่มันยากๆให้เด็กนักเรียนเขาได้เข้าใจ เหมือนอย่างที่เรามองเห็น จะเรียกว่าเป็นความสุขอย่างหนึ่งก็ได้ครับ เพราะเรื่องพวกนี้ ในแขนงเศรษฐศาสตร์เป็นนามธรรม มันแฮปปี้ที่เราพูดมันออกมาได้น่ะฮะ” นาวิน ต้าร์ เล่าว่าโอกาสนี้ในชีวิต เป็นเพราะสัญญาใจที่เขามีให้แก่ คณาจารย์ที่เขารักในช่วงที่เรียนในระดับปริญญา โดยไม่ใช่ข้อผูกมัดของทุนอย่างที่ หลายคนเข้าใจ มองย้อนไปในอดีตในวงการบันเทิงบ้านเรา คนดังในกระแสเมนสตรี มที่ขาอีกข้างอยู่ในโลกการศึกษานั้นแน่นอนแทบหาตัวไม่ได้ หนึ่งในนั้นก็มีสาวเท่ห์อดีต นางสาวไทยอย่าง ป๊อบ อารียา สิริโสภา และ กับหนุ่มต้าร์คนนี้ แค่แนวคิดก็สนุกแล้ว แต่ในสนามจริงสนุกกว่า เขาเล่าถึงความกลหาหล เล็กๆปวดหัวหน่อยๆกับการต้องพยายามสร้างความ “ขลัง” ในคราบอาจารย์หนุ่ม หล่อเซเลบริตี้ แต่เราชอบเป็นพิเศษเมื่อนึกตามถึงภาพหนุ่มแว่นที่หมกตัวอยู่ในบ้าน ตรวจงาน พิมพ์แผนงานสอนก๊อกๆแก๊กๆหน้าคอมฯ ในตอนกลางคืน ไม่ได้ต่างจากนัก วิชาการทั่วๆ ไป “เป็นอาจารย์อยู่ๆ ก็ไปร้องเพลง คนก็งงไม่รู้จะเชื่อด้านไหนดี พอเป็น อาจารย์คนบอกเนี่ยเดี๋ยวก็ไปเต้นแร้งเต้นกา พอไปเต้นแร้งเต้นกาคนก็ไม่เชื่อ จะมาสอน กูเหรอ ตลกกับคนที่คิดแบบนี้ คิดว่าเอ๊ะ ทำ�ไมเราอยู่บทบาทนี้คุณไม่มองเราในบทบาท นี้ล่ะ ไปมองที่ไหนไกล เวลาที่คุณอยู่บ้านคุณก็เป็นลูก ไปทำ�งานคุณก็เป็นเพื่อร่วมงาน อยู่กับแฟนก็เป็นคู่รัก มันก็เหมือนกันแหละครับ” “ต้าร์ไม่เคยรู้สึกว่าต้องทิ้งอย่างหนึ่งเพื่อที่ไปทำ�อีกอย่างหนึ่ง เราซื้อสัตย์ กับทุกอย่างที่เราทำ� และเรามองว่าวันหนึ่งสองอย่างนี้มันจะอยู่ใกล้กันขึ้นเรื่อยๆและมี ยอดอันเดียวกัน เพราะสิ่งที่กำ�ลังเชื่อมโยงมันก็คือตัวเรา ต้าร์คิดว่าถึงแม้จะไม่มีคนเป็น เหมือนเรา อย่างน้อยก็มีเราคนหนึ่งแหละที่เชื่อมระหว่างสองอย่างนี้อยู่ ดังนั้นหวังว่า หลายๆคนจะเข้าใจซะทีว่ามันไม่ใช่เรื่องที่แปลก”
Low Points
เกิดในครอบครัวแพทย์ ใครๆ ก็ชื่นชมว่าเรียนเด่น เล่นดี แถมได้เป็นพรี เซนเตอร์ซุปไก่สกัดการันตีคุณภาพ หารู้ไม่ว่า ด.ช.นาวิน ลิ้มรสชาติความเป็นดาวร่วง
มานับครั้งไม่ถ้วน แต่ที่เขายอมรับว่าเลวร้ายที่สุด… “มีอยู่สองช่วงอะนะ คือตอนที่โดนไล่ออกจากโรงเรียนทั้งสองครั้ง สอง โรงเรียน ไม่มีใครเอา ตกต่ำ�ที่สุดในชีวิต” “เราก็ยอมรับผลที่เราทำ� แต่ทุกอย่างเราเลือกเองและไม่เคยเสียใจ จริงๆนะ ฮะ ไม่ได้คิดจะเปลี่ยนอะไรเลย เพราะนั่นคือการแสดงออกของเรา เด็กๆเนี่ยแสดงออก ยังไง ก็คือการเกเร สนุกสนาน แกล้งเพื่อน (เบรกตัวโก่งเสียก่อนจะไปไกล แค่นี้ถึง กับโดนไล่ออกเชียวเหรอคะ) แกล้งมันก็มีดีกรีครับ ตอนต้องออกจากโรงเรียนแรกต้าร์ เกือบทำ�เพื่อนผู้หญิงตาบอด” “คือไม่ใช่ว่าไม่ห่วงเขา เราก็สงสาร ทุกวันนี้ก็ยังเป็นเพื่อนกันและเขาก็ไม่ได้ เป็นอะไร โชคดีที่ไม่ได้พลาดขนาดนั้น แต่ที่ไม่เสียใจเพราะเรารู้ว่าทุกอย่างไม่ได้เกิดจาก เจตนาที่ไม่ดี เด็กเกเรในโรงเรียนส่วนใหญ่ไม่ได้เกิดจากความเลวร้ายของตัวเขา มัน เป็นแค่การลองผิดลองถูก ตัวเขาเองยังไม่รู้จักตัวเองเลย” ที่น่าสนใจคือเหตุผลของ “เด็กเก” ในวันนั้น คือ เหตุผลเดิมที่เขาใช้ในทุกๆ วัน ในทุกๆ ก้าวของของชีวิตจนวินาทีนี้ “ต้าร์เองเป็นคนที่ทำ�อะไรแล้วมีความตั้งใจและความมุ่งมั่น แม้กระทั่ง เรื่องเล่นเราก็มุ่งมั่น เอ็กซ์ตรีมเลย เอาให้มันสุด ตัวเราไม่เคยเปลี่ยน มันเปลี่ยนแค่ เรื่องความสนใจน่ะครับ พอถึงจุดที่เราพลิกความสนใจ เราก็ตั้งเป้าว่าต้องสอบเข้า มหาวิทยาลัยให้ได้” “ต้าร์มีความอดทนสูงครับที่จะอยู่กับสิ่งที่เราไม่รู้ว่ามันคืออะไร ต้าร์จะให้ เวลากับมันที่จะเปิดเผยตัวเองกับเราว่ามันเป็นยังไง กับคนเหมือนกันครับ ต้าร์ทุ่มเท และไม่เปลี่ยนใจง่ายๆ” Happiness Away เมื่อเป็นกรณีที่ยังกรุ่นๆ ประเด็นถูกตอบโต้รุนแรงจากผู้คนบางส่วนในโลก ไซเบอร์ จากกรณีที่ นาวิน ต้าร์ ได้เขียนบทความวิจารณ์การใช้สื่ออินเตอร์เน็ตใน ทาง “ไม่สร้างสรรค์” โดยไม่ได้ระบุตัวคน บ้างตั้งคำ�ถามว่าอะไรทำ�ให้หนุ่มที่เคยมีภาพ เรียบร้อยกลายเป็นคน “แรง” เมื่อมีสบโอกาสเจอตัวในแบบสบายๆ และ พูดคุยกันมา ถึงตรงนี้ คงเป็นการเสียโอกาสเอาๆมาก หากไม่ให้ทราบความคิดความรู้สึกของเขา “คนเราจะโดนด่าก็ต่อเมื่อเตรียมพร้อมที่จะโดนด่า สังคมเขาเอาใจยาก เขา เซนสิทีฟกันมาก เราก็พอจะเข้าใจนะฮะ แต่พูดอย่างงี้เดี๋ยวก็โดน…เดี๋ยวจะมาว่าต้าร์อีก” เขาหยุดคิดไปชั่วครู่ก่อนจะพูดต่อในอารมณ์ปกติ “ถ้าคุณอยากอ่านหนังสือนิทานเจ้า ชายอสูร เจ้าหญิงนิทรา ก็ไปให้แม่พ่ออ่านละกัน ถ้าอยากรู้จักความจริง ความจริงก็ คือความจริง ไม่รู้สิฮะ” ชัดเจนว่าเป็นคนดื้อเอาการมาแต่ไหนแต่ไร แถมได้ใช้ชีวิตคลุกคลีในสังคม ตะวันตกพักใหญ่ แม้จะยืนยันว่าไม่ได้ “อิน” เป็นพิเศษ หรือ ตั้งใจซึมซับวิถีตะวันตกแต่ “หลายอย่างต้าร์ก็เอามารวมเป็นตัวเราเหมือนกันฮะ เช่น เรื่องการยืนหยัด กับสิ่งที่ตัวเองเชื่อ คือเป็นคนอย่างนี้ ถ้าพูดอะไรไปแล้วเราไม่เปลี่ยนใจ เราจะไปยืนอยู่ ตรงนั้นข้างๆความคิดของเรา คนที่นั่นเขาก็เป็นอย่างนี้ คือมันก็ไม่ใช่เรื่องที่ดีนะที่จะ เปลี่ยนใจไม่ได้ แต่มันดีตรงที่ทำ�ให้เราระวังในทุกๆถ้อยที่เรากำ�ลังพูด เพราะพูดแล้วเรา จะยอมรับผลของทุกถ้อยคำ�” เขายังขยายความต่อถึงเรื่องโซเชียลเน็ตเวิร์กในมุมมองของเขา บอกว่า สำ�หรับตัวเขานั้น “พยายามใช้น้อยลงครับ คือ เล่นมาเยอะแล้ว แล้วก็เข้าใจแล้ว แล้วก็ เบื่อแล้ว” “ต้าร์ว่าตอนนี้โลกสนใจเกินไปกับสิ่งที่คนอื่นมอง เพราะว่าทุกอย่างที่เราทำ� มันมีคนดูอยู่ตลอดเวลา สมมติอย่างมาเขาใหญ่ดูวิว ก็มีคนดูอยู่ตลอดเวลา การที่เรา โดนจ้องมองตลอดเวลาเราจะทำ�ทุกอย่างเพื่อเอาใจคนดูมากกว่าตัวเราเอง อาหารมา โอ้โห สวยจังเลยอะ! หยุดๆๆถ่ายรูปก่อน ซึ่งโมเมนต์นั้นมันหายไปแล้ว โมเมนต์ที่ โอ้โห สวยจังเลย อยากกิน! เคยรู้สึกไหมครับ” “เป็นความจริงกระทั่งในทางวิทยาศาสตร์นะ อย่างทฤษฎี ‘Heisenberg's Uncertainty Principle’ ซึ่งมันพูดถึงความสุขด้วย และ เป็นเรื่องที่ตาร์ชอบมาก และต้าร์ก็มองอย่างนั้น เวลาที่เรากำ�ลังวัดอะตอมตัวหนึ่ง มันมีจุดที่เล็กมากๆ เล็กจน กระทั่งว่า แค่เรามองมันหรือพยายามจะวัดมัน มันก็เปลี่ยนที่แล้ว” เขาอธิบายขยายความทฤษฎีที่ขอตั้งชื่อเฉพาะกิจว่า “ความสุขกระจิ๋วหริว” โดยมีมือไม้ประกอบ ได้อารมณ์เป็นอย่างดี “เมื่อไหร่ที่คุณเกิดอยากให้คนเห็นว่าความ สุขของฉันอยู่ตรงนี้ เมื่อนั้นมันหายไปทันที ดังนั้นลองคิดดูว่าคนเราถูกกระทบจากการ ที่เราอยากให้คนเห็นสิ่งที่เราเป็นมากแค่ไหน” ไม่ได้รู้สึกสนุกกับวลีเด็ดของอาจารย์หนุ่มคนนี้ไปมากกว่าอารมณ์ที่เหมือน การได้อยู่กับเพื่อนซนๆคนหนึ่งที่ไม่เบื่อกับการดึงแขนคุณให้มองวิวธรรมดาๆจากมุม ประหลาดหลายๆมุม ผ่านอะไรมาไม่น้อย จะโลกในมิติโมเลกุลขนาดใดก็ดูจะไม่เกิน เข้าใจ ดุ่มเดินไปอย่างไม่มีคำ�ว่าห่วงหน้าพะวงหลัง กระนั้นมองย้อนไปในอดีตก็มีบางสิ่ง ที่เขาคนนี้ยอมรับว่าโหยหา นั่นคือ “ความไม่รู้ครับ” เขาตอบ “คือสิ่งที่ต้าร์อยากได้มากที่สุด ทุกวันนี้มันรู้มาก รู้เยอะ เห็นซ้ำ�ๆมันเบื่อไปหมด แล้วพอมันโตฉลาดปุ๊บก็ระมัดระวังไปหมดมันก็ไม่สนุก เมื่อเรายังโง่ เรายังหิว มันเป็นเรื่องของการได้ก้าวต่อ คือ ต้าร์ก็พยายาม (หยุดไปครู่ หนึ่งเพื่อคิด) พยายามที่จะโง่หิวได้ตลอด มันคงเป็นปรัชญาในชีวิตของต้าร์อะนะครับ ถ้าให้สรุปในคำ�สองคำ�” ไม่ใช่เรื่องบังเอิญที่เรารวมผู้ชายคนนี้ในฉบับฉลองแอนิเวอร์ซารี่ เขาเก่ง เขาน่าทึ่ง? แน่นอนมีเหตุผลใดที่จะเห็นต่าง แต่เราให้คุณค่าเขามากกว่ากับการเป็นหนึ่ง ใน “สัญลักษณ์” ของความเบ่งบานด้านตัวตน จากการยืนหยัดเพื่อค้นหา ก็เหมือนกับ Dont ที่ไม่ลดละในการพยายามส่งสาส์นที่ว่า ศิลปะ แฟชั่น สีสัน ไม่จำ�เป็นต้องกลืนความกระหายที่จะปลดล็อคปริศนาแห่งโลก ผู้คน สังคมหลืบ เร้นไปถึงกว้างใหญ่ ไม่ว่าคุณจะตระหนักหรือไม่ มันคือหนึ่งในภารกิจน้อยนิดมหาศาล ของเรา dont magazine 61
LIFE AND the BALANCE
For the most settled period of life, Jay talks how it feels to finally come to the time of balance. Words Nongluck Ajanapunya
“งั้น เราจะเริ่มคุยอะไรกันดี” คำ�ถามพื้นฐานราวยาสามัญประจำ�บ้านจากหนุ่มท่าทางอารมณ์ดี ในวัยเข้าเลข 3 ซึ่งเพิ่งจะแทนตัวว่า เจย์ สเป็นเซอร์ เอ่ยขึ้น ก่อนวางเครื่องมือติดต่อสื่อสารลงบนโต๊ะ รับแขกตรงหน้า พร้อมหย่อนตัวเอนกายบนโซฟาในบ้านด้วยท่วงท่าคล่องแคล่วสบายๆ เอ่ยขึ้นอย่างไม่มีพิธีรีตองใดๆ ช่วยให้ความแปลกหน้าที่เพิ่งจะได้พบลดดีกรีความประหม่าลงไปได้มาก แล้วการสนทนาพูดคุยแบบคนกันเองก็เริ่มต้นขึ้นในบ่ายวันธรรมดาวันหนึ่ง “ผมเป็นลูกครึ่งอังกฤษ มีน้องสาว 1 คน เกิดที่ไทยแต่ไปโตเมืองนอก แล้วก็กลับ มาเมืองไทย และผมแต่งงานแล้วกับคุณเปิ้ล จริยดี ธรรมวิทย์” เจย์อธิบายเมื่อได้รับการ ร้องขอให้แนะนำ�ประวัติส่วนตัวคร่าวๆ สักเล็กน้อย โดยหลังจากใช้ช่วงชีวิตวัยรุ่นกับครอบครัวที่อังกฤษราว 17 ปี เจย์ได้ตัดสินใจ กลับ ไทย บ้านเกิดอีกครั้ง โดยมีเหตุจากเรื่องงานเป็นหลัก จากสัญญาว่าจ้าง 2 ปี กลายเป็นอยู่ยาวจนจวนจะเข้าปีที่ 11 และถึงขั้นตกลง ปลงใจสร้างครอบครัว ซึ่งไม่ได้จำ�กัดความหมายอยู่เพียงแค่การแต่งงาน แต่ยังครอบคลุม ถึงการตั้งหลักปักฐานของชีวิต “ผมกับเปิ้ล (ภรรยา) ทำ�งานอยู่ทีซีดีซี*อยู่ 7 ปี แล้วก็ลาออกมา ก็เกือบหลังจาก แต่งงาน คือมันถึงจุดหนึ่งที่ผมคิดว่าอยากจะทำ�อะไรสำ�หรับตัวเอง เพราะผมกลัวว่าเดี๋ยว ผมจะแก่เกินไป แล้วหมดกำ�ลังที่จะทำ� ผมอยากจะมีเวลาตั้งตัว แล้วก็ได้ใช้เวลากับภรรยาให้ มากขึ้น” เจย์พยายามอธิบายด้วยภาษาไทยที่แม้จะออกตัวไว้ก่อนเริ่มต้นการพูดคุยครั้งนี้ว่า ไม่ถนัดนัก แต่ก็สามารถใช้สื่อสารได้ลื่นไหลจนน่าทึ่ง “ตอนนี้ ผมมีโปรเจ็กอยู่ 2-3 อัน อันแรกก็ทำ�กับเปิ้ล และครอบครัว บริหาร พร็อพเพอร์ตีของเขา (อสังหาริมทรัพย์) ทำ�เป็นตึก สำ�นักงานให้เช่า อยู่ในระหว่างตกแต่ง ปรับปรุงใหม่ แล้วก็มี จารีพัชชา เป็นกางเกงเล และผลิตภัณฑ์ที่ใช้ผ้าไหม แล้วก็ช่วยเปิ้ล ทำ�รายการทีวีท่องเที่ยว ติดต่อประสานงาน สัมภาษณ์คน แล้วก็ เพราะผมและเปิ้ลรักสุนัข มาก (เน้นเสียงย้ำ�ยืนยันว่ารักจริง) ผมเลยตัดสินใจเริ่มด็อก พาร์ค ชื่อบีกรู (Begaru) เป็นศูนย์ที่เราพยายามจะให้บริการทุกประเภทกับคนรักสนุกครับ ทั้งสวนที่วิ่งเล่น อาหาร และโปรดักส์ต่างๆ ที่เกี่ยวกับสัตว์เลี้ยง” เจย์ขยายความเพิ่มเติมอีกว่า ถึงจะไม่ได้เรียนมาในด้านดีไซน์โดยตรงแต่ทุกโครงการ ทุกแผนงาน โดยเฉพาะ บีกรู เพราะเป็นสิ่งที่รัก และทำ�ในสิ่งที่อยากจะใช้เอง “โอเค แบบ ผมไปซื้อเตียงหมา ซื้อปลอกคอ ผมก็เห็นว่า บางทีบางอันที่ผมซื้อ หรือ ที่มีขายอยู่ในเมืองไทย ไม่ได้เป็นสิ่งที่ผมชอบ หรือไม่สามารถใช้งานได้จริง ผมก็เลยมาเริ่ม ดีไซน์เอง แล้วเปิ้ลเขาก็จะช่วยเรื่องดีไซน์” ทั้งนี้ แม้จะหันมาเริ่มต้นกิจการของตนเองเพราะอยากมีเวลา แต่เจย์ก็ยอมรับว่า การเป็นเจ้านายของตัวเอง เพื่อเป็นตัวของตัวเอง กลับยิ่งวุ่นวายหนักขึ้น และต้องอาศัย ความพยายามอย่างหนักหน่วงในการบริหารจัดการจัดสรรทุกอย่างให้ลงตัว ทั้งงาน ชีวิต ส่วนตัว รวมถึงกิจกรรมสุดโปรดยามว่าง อย่างการเดินทาง ที่เจย์และภรรยา จะต้องหา โอกาสและเวลาออกท่องเที่ยวเสมอ โดยไม่นับรวมถึงการกลับไปเยี่ยมบ้านคุณพ่อคุณแม่ ของเจย์ที่อังกฤษทุกปี “ผมชอบเดินทางมาก เวลาว่างกิจกรรมหลักของผมก็คือการเดินทาง เป็นสิ่งที่ผม เติบโตมาด้วย คุณพ่อจะบอกครับว่าเราต้องเดินทาง จะได้มีประสบการณ์ ไม่ว่าจะเป็นจาก ผู้คนหรือวัฒนธรรม จะได้เข้าใจคนให้ดีขึ้น และผมก็โชคดีว่าที่เปิ้ล ภรรยาผม ก็ชอบเดิน ทางเหมือนๆ กัน” กลายเป็นว่า ด้วยความชอบที่ตรงกัน ทำ�ให้ทั้งคู่มักวางแผนเดินทางท่องเที่ยวด้วย กันเสมอ โดยบ่อยครั้ง เจย์ยอมรับว่า เป็นความโชคดีที่งานที่ทำ�บางอย่างเกี่ยวข้องกับการ เดินทาง หรือมีโอกาสให้ได้เดินทาง ทั้งรายการท่องเที่ยวของเปิ้ลที่เจย์มีส่วนช่วยในการ ติดต่อประสานงาน กับงานจารีพัชชาที่ต้องไปต่างจังหวัด หาแหล่งวัตถุดิบอย่างผ้าไหมทอ แต่หากเป็นทริปที่ตั้งใจเที่ยวกันเอง ก็ต้องมีการพูดคุย ตกลงกัน “อย่างแรกเราจะเลือกที่ที่เราสองคนอยากจะไป ไม่ใช่ว่าผมลากเปิ้ลไป หรือเขาลาก ผมไป เพราะเราต้องจัดเวลา ไม่ใช่ว่าแพ็กกระเป๋าแล้วไปเลย เพราะเรามีเวลาที่จำ�กัด มี รายการ มีธุรกิจ ก่อนอื่นเราก็ต้องดูว่า เรามีเวลากี่วัน 3 วัน หรือ 5 วัน เราจะไปที่ไหน แล้วเราก็อยากจะได้ประสบการณ์อะไรของ 3 วัน 5 วัน ที่เราจะใส่ในกรอบเวลานี้ได้” เรียกได้ว่า การหาเวลาท่องเที่ยวของเจย์และภรรยาแต่ละครั้ง ล้วนมีเป้าหมายที่ ชัดเจน อย่างน้อยก็เพื่อไม่ให้เป็นการท่องเที่ยวที่สูญเปล่า “ผมพูดสำ�หรับเปิ้ลไม่ได้ แต่สำ�หรับผม ของที่เราหาจากท่องเที่ยว เราหาการผจญ ภัย หาประสบการณ์ สมมติว่าเราไปเที่ยวชายหาด เพราะเราอยากไปเล่นน้ำ�ทะเล ไปพัก ผ่อน ถ้าเกี่ยวข้องกับวัฒนธรรม อาจเป็นเพราะว่าเราอยากจะถ่ายรูป หรือเพื่อนเราให้ฟัง 62 dont magazine
ว่าเราต้องไป สมมุติว่าหลวงพระบาง เพราะมันโรแมนติกมาก บรรยากาศดี เป็นเหมือน เชียงใหม่เมื่อ 20 ปีที่แล้ว เราก็โอเค ไป” ทั้งนี้ เจย์เล่าว่า การวางแผนจัดสรรการท่องเที่ยวในแต่ละครั้ง คือ การหาจุดที่ สามารถตกลงร่วมกันได้ทั้งสองฝ่าย “ผมชอบไปลุย ไปแบ็คแพ็ค มีบางทริปที่ผมไปชายแดนพม่า-ไทย ไปอยู่กับ ครอบครัวกะเหรี่ยง 10 วันได้ เดินในป่า ล่องแม่น้ำ� ที่นั่นยังมีกับระเบิด ผมไปกับเอ็นจีโอ ผมก็ถามเปิ้ลว่าจะไปไหม เขาบอกไม่ไป ทำ�ไม เขาบอกไม่มีห้องน้ำ� ผมก็ไปแต่เขาไม่ไป มันเป็น อะไรที่เราต้องประนีประนอม ต้องเข้าใจกัน” ขณะเดียวกัน แม้ความตั้งใจแรกเริ่มที่ออกจากงานเพื่อมาทำ�งานของตนเองนั้น เพราะจะได้ตั้งระบบ และใช้เวลาทำ�ในสิ่งที่ตนเองอยากทำ� หลีกเลี่ยงการนั่งอยู่ในออฟฟิศ แล้วออกไปสัมผัสผู้คน ออกไปข้างนอกทำ�งาน อยูกลางแจ้ง แต่ทว่า การจัดสรรบริหาร เวลาให้สมดุลตามแผน ตามความตั้งใจที่วางไว้ ยังทวีความยากยิ่งขึ้นไปอีก เมื่อมีสุนัข สัตว์เลี้ยงสุดโปรดของเจย์ และเปิ้ลภรรยา เข้ามาร่วมด้วยช่วยปันเวลาของชีวิต “ตอนที่ผมคิดว่าจะออกจากทีซีดีซี แล้วมาทำ�งานของตนเองนะครับ ผมก็โอเค นึก ว่าจะมีเวลาที่จะวางแผนงานสำ�หรับตนเอง แต่เวลาบางทีที่ต้องทำ�งานของตนเอง ก็ตั้งระบบ อะไรไม่ค่อยได้ เดี๋ยวก็มีเรื่องเกิดขึ้นฉุกเฉิน ไหนอันนี้จะต้องจัดการอีก ยูคุมไม่ได้ กลับบ้าน ก็เหนื่อย แล้วก็ดัน เฮ้ย ลืมเอาหมาไปเดิน ก็ต้องเอาหมาออกไป แล้วก็เวลา (หมา) ไม่สบาย ก็ ขอโทษนะครับ ประสาทแดกแล้วผม” พูดให้เข้าใจง่ายขึ้น ก็ต้องพูดว่า มีเรื่องไม่คาดฝันเกิดขึ้นให้ต้องแก้ปัญหาเฉพาะ หน้าเสมอ ราวกับลงสนามศึกสู้รบ ไล่เรียงตั้งแต่ ปัญหาจากงาน ยันเรื่องสุนัขป่วย จน บางครั้งบางคราว ก็ไม่สามารถวางแผนกะเกณฑ์อะไรๆ ได้มากนัก โดยเพียงแค่จะใช้ชีวิต ธรรมดาตามแบบฉบับของตนเองอย่างที่วาดหวังไว้ก็ยังไม่ใช่เรื่องง่าย ทว่า เคล็ดลับของเจย์ ในการบริหารจัดการเรื่องต่างๆ ก็คือ การทำ�ไปทีละอย่าง ดูทีละเรื่อง และยอมรับการช่วยเหลือจากมืออาชีพ ไม่ใช่ลุยดะทำ�เองไปเสียทุกอย่าง “เราเป็นองค์กรที่เล็ก เป็นองค์การที่ยังไม่ใช่องค์การ เป็นเหมือนครอบครัว เรามี คนหนึ่งที่เราจ้างมาดูแลทีละโปรเจ็ค แล้วเจย์กับเปิ้ลก็จะเข้าไปดูแล ไปช่วยประสานทีละอัน ไม่อย่างนั้น เดี๋ยวมันจะจัดการไม่ได้ผล คือเราจะเติบโตกับธุรกิจไปทีละอัน ทีละก้าว” นอกจากนี้ การยอมรับถึงข้อจำ�กัดของตนเอง เช่นเดียวกันกับการยอมปรับตัว ให้เข้ากับสิ่งที่มี และสิ่งที่เป็น ก็นับเป็นสิ่งสำ�คัญสำ�คัญที่ไม่อาจมองข้ามได้เช่นกัน ในการ บริหารจัดการเรื่องราวต่างๆ ในชีวิตเพื่อให้สมดุลและมีความสุขที่สุด “ประมาณว่า สิ่งนี้เป็นสิ่งที่ผมชอบทำ� แต่ตอนนี้มันทำ�ไม่ได้แล้ว เพราะผมเริ่มจะอายุ มากขึ้น มันไม่ได้เหมือนตอนที่มีกำ�ลัง ยังเด็ก แล้วก็ความรับผิดชอบมันยังไม่...คือ... ตอนนี้ มันเยอะกว่าตอนนั้นมากครับ ชีวิตเลยต้องหาสมดุลหน่อย สมดุลในเชิงว่า เราต้องปรับตัว ปรับความอยากที่จะไปลุย ไปอะไร กับความที่เป็นชีวิตจริง ที่คือตอนนี้แต่งงานแล้ว ก็อาจจะ มีลูก ต้องตั้งตัว ต้องทำ�สิ่งนี้” หรืออาจสรุปได้ว่า ชีวิตเป็นเรื่องที่ต้องบริหารจัดการให้สมดุลระหว่างสิ่งที่ต้องทำ� กับสิ่งที่อยากจะทำ� ซึ่งแม้จะดูวุ่นวายไม่น้อย แต่เจย์ยังคงยืนกรานหนักแน่นว่า หนทางที่ เลือกกับบรรดาสารพัดโครงการของตนเองสมกับที่ตั้งใจไว้แล้ว “ผมทำ�ด็อก พาร์ก ผมทำ�สิ่งที่ผมชอบคือได้อยู่กับสุนัข ผมทำ�ตามความชื่นชอบ ของตนเอง ทำ�ตึกก็เกี่ยวกับพร็อพเพอร์ตี ก็เป็นสิ่งที่ผมเคยทำ�มาก่อนกับครอบครัว แล้วก็เวลาทำ�จารีพัชชาของเปิ้ล มันก็ให้โอกาสที่จะได้ไปต่างจังหวัด ได้ใส่ไอเดียเกี่ยวกับงาน ศิลปะที่ผสมระหว่างตะวันออกกับตะวันตกให้ลงตัว เหมือนอาหารฟิวชัน (หยุดคิดนิดหนึ่ง) ก็เรียกว่าในสิ่งที่เราทำ� 3 อันนะครับ มันคงเป็นทุกอย่างที่ผมตั้งใจไว้แล้วว่าอยากจะทำ�อะไร กับชีวิต” เจย์กล่าวปิดท้าย กระนั้น ด้วยความใคร่รู้ของผู้สัมภาษณ์ เลยยั้งปากไม่ทันที่จะลองถามเพิ่มเติมอีก สักเล็กน้อย โดยให้เจย์ สเปนเซอร์ ลองสรุปตัวตนในแบบฉบับของตนเองดู “จริงๆ ก็อยากพูดอะไรซ่าส์ๆ แบบ ‘(ชีวิตผม) ก็ซับซ้อนไง’ แต่ไม่ดีกว่า อันนี้มัน กระแดะไปหน่อย เอาแบบนี้ละกัน” เจย์ชะงักเล็กน้อย ก่อนเอ่ยประโยคถัดพร้อมรอยยิ้ม แต่ด้วยแววตามุ่งมั่นจริงจัง บ่งบอกการตัดสินใจได้อย่างเด็ดเดี่ยว ”ผมเป็นสามี เป็นลูกชาย เป็นนักผจญภัย และเป็นคนรักสุนัข ครับ” เป็นคำ�ตอบที่ไม่มีข้อคัดค้านใด เพราะว่าใช่ที่สุด สำ�หรับ เจย์ สเป็นเซอร์ กับการจัด สมดุลเพื่อเป็นตัวตนคนธรรมดา เรียบง่ายแต่...ไม่ง่าย หมายเหตุ * - ทีซีดีซี : ศูนย์สร้างสรรค์งานออกแบบแห่งประเทศไทย (Thailand Creative & Design Center – TCDC)
EMPORIO ARMANI black blazer with knitted lapel VIVIENNE WESTWOOD white long sleeves shirt
dont magazine 63
64 dont magazine
THE MAKING OF THE COVER SHOOT นี่เป็นครั้งแรกของสามหนุ่มสามสไตล์ที่มาร่วมงานกัน ติ๊ก เจษฎาภรณ์ ผลดี หนุ่ม รวยอารมณ์ขันผู้โปรดปรานชีวิตผจญภัย ต้า-นาวิน เยาวพลกุล ดร.หนุ่มที่มี ไลฟ์สไตล์โดดเด่นทั้งงานด้านวิชาการและด้านวงการบันเทิง และอีกหนึ่งหนุ่มคือ เจ สเปนเซอร์ เซเลบริตี้นักธุรกิจที่กำ�ลังเป็นที่กล่าวขวัญถึงในวงสังคม ทั้งสามคน ให้เกียรติ DONT มาเป็น DONT cover guys ในฉบับขึ้นปีที่ 3 ของเรา การถ่ายทำ�ครั้งนี้เราหอบกองกันไปไกลถึงสระบุรี ด้วยความอนุเคราะห์จาก โรงแรม โบนันซ่า เขาใหญ่ ที่ให้การเอื้อเฟื้อที่พักและสถานที่เขียวชะอุ่มสดชื่น (ยิ่งตอนเช้าๆ ด้วยแล้ว ยิ่งทำ�ให้เราแทบลืมไปเลยว่านี่ประเทศไทยนะ ไม่ใช่สวิตเซอร์แลนด์) ที่ลืม ไม่ได้เลยคือเซอร์ไพรส์น่ารักๆ จาก เจ้าถิ่น แอฟ ทักษอร เตชะณรงค์ อุตส่าห์แวบมา ให้กำ�ลังใจทีมงาน พี่ติ๊กของเราถึงกับอุทานว่า “เมื่อคิดให้ดีโลกนี้ประหลาด” ทันทีที่เห็นนางเอกคู่ขวัญจาก ‘วนิดา’ ก้าวลงมาจากรถพร้อมไอศกรีมถุงใหญ่ บรรยากาศการทำ�งานเป็นไปอย่างสนุกสนาน ถึงจะแอบได้ยินมาว่า นี่เป็น ครั้งแรกที่ช่างภาพของเราได้ลองใช้ LEICA S2 กล้องคุณภาพระดับท็อปราคา เจ็ดหลัก ก็ไม่ยักจะขลุกขลัก ก่อนใช้มีการซักซ้อมมือด้วยเลนส์ทั้งสามระยะ คือ 30mm 70mm และ 120mm เพื่อให้ได้ภาพที่แตกต่างและครอบคลุมทุก ความต้องการของช่างภาพ ต้องยอมรับว่าคุณภาพชั้นเยี่ยมระดับมืออาชีพนั้นคุ้มกับสนนราคากล้องจริงๆ แถมไม่ได้ใช้ยากอย่างที่คิดเลย Special Thanks to Leica / DKSH Thailand and Bonanza Khaoyai
dont magazine 65
jaspal
66 dont magazine
spacial
DONT’s Suggestion
PUPA Glittering Body Tattoo Kit เมื่อสองสามปีที่ผ่านมากระแสการทำ� Fake Tattoo หรือ Body Paint นั้นเป็นที่ นิยมอย่างมาก รอยสักเหล่านั้นมักมาในรูปแบบของสติกเกอร์บางๆ คล้ายรอยสัก จนแทบไม่รู้ว่าเป็นเพียงสติกเกอร์ หลายแบรนด์ในช่วง Spring/Summer 2010 ก็ได้นำ�รอยสักมาเป็นเครื่องประดับที่ช่วยให้โชว์หรือเสื้อผ้าน่าสนใจยิ่งขึ้น เช่น โชว์ของ Chanel, Rodarte, Jean Pual Gaultier หรือ Marchesa และปีนี้ กระแสที่มาแรงเปรี้ยวเข็ดฟันสำ�หรับงานสังสรรค์คงหนีไม่พ้นแทตทู DIY ระยิบระยับที่สามารถสร้างสรรค์เองได้ง่ายๆ สนุกสนานกับการผสมสีและลวดลาย โดยการติดสติกเกอร์รูปทรงที่ต้องการ ทากาวให้ทั่ว ปล่อยให้แห้งเล็กน้อยแล้วนำ� พู่กันแตะผงกลิตเตอร์ระบายลงไป จากนั้นลอกสติกเกอร์ออกแล้วปล่อยให้แห้งสนิท อาจทำ�แทตทูที่บริเวณโหนกแก้มหรือหางตาเพื่อเพิ่มความพิเศษและโดดเด่น ให้กับเมคอัพของเราได้ PUPA Glittering Body Tattoo Kit
ภายในเซ็ตประกอบด้วย ผงบอดี้กลิตเตอร์ บอดี้สติกเกอร์ฉลุลาย บอดี้กลู แปรงเพนท์ลวดลาย ราคาชุดละ 1,250 บาท 68 dont magazine
Beauté
The right music is ready. หลังจากครีเอทเพลย์ลิสต์เพลงสนุกๆ เริ่มต้นบำ�รุงผิวหน้าด้วย ESTEE LAUDER Advanced Time Zone Age Reversing Gel Oil-Free เกลี่ยเปลือกตาด้วย PUPA Deco Diamond Eyeshadow in Brown Diamond Deco ทาริมฝีปากด้วย LAURA MERCIER Cre me Lip Colour in Truly Red แล้วตกแต่งเรียวเล็บด้วย JASPAL nail in Glitz&Glam dont magazine 69
DONTXCLARINS
Let’s be lifted
and firm
CLARINS’ LATEST INNOVATION TO FIRM UP YOUR SKIN DAY&NIGHT คลาแรงส์ เข้าใจผู้หญิงต่างต้องการให้สัญญาณแห่งริ้วรอยชะลอลง จึงสร้าง
ผลิตภัณฑ์เพื่อช่วยให้ผิวหน้ารับมือกับปัญหาที่เกิดจากความร่วงโรยแห่งวัยได้ตรงจุด และมีประสิทธิภาพมากยิ่งขึ้นด้วย 2 ผลิตภัณฑ์ใหม่ ส่งเสริมให้ผิวมีสุขภาพดีเป็น ธรรมชาติ ผิวแข็งแรงด้วยโครงสร้างของผิว ทำ�ให้ผิวกระชับ เรียบเนียน กระจ่างใส และช่วยลดโอกาสการเกิดริ้วรอยที่จะเกิดขึ้นในอนาคต
CLARINS Extra-Firming Day Cream
ครีมบำ�รุงสำ�หรับเช้าและกลางวันคุณภาพ เหมาะสำ�หรับทุกสภาพผิวที่ช่วยมอบพลัง ให้ผิวดูกระชับ และสดใสเปล่งปลั่งด้วยส่วนผสมคุณค่าจาก Euglena และ Hops ให้ผิวทนต่อสภาพแวดล้อมที่เป็นมลพิษได้ยาวนานตลอดวัน Wheat Proteins ฟื้นบำ�รุงผิวให้กระชับได้รูป White Tea และ Succory Dock-Cress จะช่วยกำ�จัด ความอ่อนล้าซึ่งเป็นต้นเหตุของริ้วรอยและจุดด่างดำ�ต่างๆ หอมสดชื่นด้วยกลิ่นดอกไม้ Mandarin Jasmine และ Rose ผสานกับกลิ่นหอมอุ่นๆ จาก Sandalwood และ Amber
CLARINS Extra-Firm Night Cream
ครีมบำ�รุงผิวสำ�หรับกลางคืน ด้วยเนื้อครีมเข้มข้นแต่นุ่มเบาที่มอบความชุ่มชื้นได้ ตลอดคืน ผิวรู้สึกสบายทันที เพิ่มความยืดหยุ่นให้ผิว ผิวกระชับนุ่มนวล เปล่งปลั่ง สดใสด้วยประสิทธิภาพจาก Amino Acid ช่วยให้ผิวสุขภาพดี ผิวสวยใส ลอดเลือน ร่องริ้วรอยของความเหนื่อยล้า ปกป้องผิวจากมลภาวะ มี Alfalfa ทำ�หน้าที่คล้าน เรตินอลช่วย ช่วยฟื้นบำ�รุง โรสแมรี่ ซิลิกอน และวิตามินซี ช่วยคืนความแน่นกระชับ ให้ผิว กลิ่นหอมสดชื่นของดอกลิลลี่ผสมกับ Freesia และ Minosa เคล้ากลิ่น อ่อนหวานของ Vanila และ Sandalwood ช่วยให้รู้สึกผ่อนคลาย และหลับสบายอีกด้วย สัมผัสผิวยกกระชับได้แล้ววันนี้ที่เคาน์เตอร์คาแรงส์ทั่วประเทศ
CLARINS Extra-Firming Day Cream 50ml. 3,400 THB Extra-Firm Night Cream 50ml. 3,500 THB
Editor : Wallaya T. writer : Teerat S.
BEAUTY JOURNAL
THE INDUSTRY ON THE MOVE. DONT MISS! New Girl “Mon Shu Girl”
“mon shu girl” คือไอคอนตัวล่าสุดจากแบรนด์เครื่องสำ�อางชั้นนำ�จากประเทศญี่ปุ่น Shu Uemura ที่ได้ดีไซน์เนอร์ระดับโลกจาก Chanel มาร่วมออกแบบโดย คาร์ล ลาเกอร์เฟลด์ (Kral Lagarfeld) ได้ใช้วิสัยทัศน์ทางด้านแฟชั่นและการถ่ายภาพ ทำ�คอลเลคชั่นต้อนรับคริสต์มาส และปี 2013 ที่กำ�ลังจะมาถึง แรงบันดาลใจ ในการรังสรรค์ผลิตภัณฑ์ของ Shu Uemura คอลเลคชั่นนี้มาจากวัฒนธรรม โบราณและศิลปะร่วมสมัยของญี่ปุ่นจนเกิดไอคอนสาวผู้หน้ารัก สวมเสื้อเชิ้่ตสีขาว ผูกเนคไทสีดำ� อันเป็นเอกลักษณ์ของคาร์ลโดยร่างแบบด้วยสีแต่งหน้าของ Shu Uemura แถมแฝงความหมายดีๆ ของชื่อ “mon shu girl” แปลว่า “Shu Uemura ที่รักของฉัน” คอลเลคชั่นนี้ประกอบไปด้วยตลับแต่งหน้าสีสัน สดใส เนื้อสัมผัสเนียนนุ่มราวกับกำ�มหยี่ อายไลเนอร์ อเนกประสงค์ใช้ได้ทั้งเพิ่ม ความเข้มและตัดเส้นเน้นความคมชัดให้ดวงตา ขนตาปลอมและอุปกรณ์ประทินโฉม อีกมายซึ่งมาในแบบ Limited edition เหมาะสำ�หรับเป็นของขวัญ ให้ตัวเองหรือให้คนอื่นในโอกาสพิเศษ
Rimmel London X Kate Moss
แบรนด์เครื่องสำ�อางชื่อดังจากเกาะอังกฤษ Rimmel London ที่มีประวัติยาวนานตั่งแต่ปี ค.ศ.1834 ก่อตั้งโดย Eugene Rimmel ได้จับมือร่วมกับซุปเปอร์โมเดล Kate Moss มารังสรรค์ลิปสติก เป็นครั้งแรกโดยยึดแนวการแต่งหน้าในสไตล์ของสาวลอนดอนกับ คอนเซ็ปต์ “Get the London Look” ด้วย 7 เฉดสีสุดล้ำ�ที่ คัดสรรค์มาโดยเฉพาะซึ่งแต่ละสีคือ “Must Have!” ที่สาวๆ ต้องมีทั้งยังใส่ลักษณะเฉพาะคือสาวสมัยใหม่ และความมีไหวพริบ ของเธอลงไปในลิปสติกอีกด้วย
O.P.I “Instinct Of Color” The First Short Film.
นำ�ยาทาเล็บชื่อดังจากประเทศสหรัฐอเมริกากับ หนังสั้นกึ่งมิวสิควีดีโอเรื่องแรกของ OPI ที่ผูก เรื่องราวเข้ากับสีที่ขายดีของ OPI เก๋ไก๋และดู สนุก ทั้งยั้งเป็นการยกระดับแบรนด์ให้เทียบเท่า กับสีทาเล็บของแบรนด์เสื้อผ้าหรือแบรนด์เครื่อง สำ�อางชั้นสูง เรื่องราวนั้น เกี่่ยวกับม้าที่ชื่อ Lady in black และนักแต้น 4 คน ที่ต่างเข้ามาเต้นโชว์ สเต็ปแข่งกับ Lady in black ในสไตล์ที่ แตกต่างกันซึ่งแต่ละคนก็เป็นตัวแทนของสีเล็บที่ ขายดีที่สุดของ O.P.I ได้แก่ Pink-ing Of You, Red My Fortune Cookie, No Room For The Blues และ Need Sunglasses dont magazine 71
let’s GET THE PARTY STARTED! WE CAN HAVE ALL THE THINGS READY BEFORE ALL THE GUESTS HAVE ARRIVED. BUT WAIT! IS YOUR BEAUTY READY YET? Realisation :Wallaya Tipvannporn Photography : Riksh Upamaya
beauty f
What else to add on? หลังจากชำ�ระร่างกายและเพิ่มความสดชื่นด้วย KIELH’S
Aromatic Blends Orange Flower & Lychee Body Cleanser เตรียมผิวหน้าให้เรียบร้อย แล้วเกลี่ย CHANEL Regard Signe Harmonie Du Soire GIVENCHY Le Prism Enchanté ให้ทั่วเปลือกตา จากนั้นเพิ่มสีสันให้ริมฝีปากด้วย ESTEE LAUDER Pure Color Gloss in Sun Burst
THE ADJECTIVE black skinny spandex dress 72 dont magazine
fashion
dont magazine 73
The first guest’s coming. ปรับระดับสีผิวให้เรียบเนียนด้วย SHISEIDO Radiant Lifting Foundation in Natural Light Ochre จากนั้น ระบายเปลือกตาอย่างง่ายด้วย ESTEE LAUDER Pure Color Gelee Powder Eyeshadow in Cyber Lilac และปัด พวกแก้มด้วย LAURA MERCIER Illuminating Powder in Rose Pink Quad จากนั้นทาลิปกลอสสีชมพูเรื่อๆ THE ADJECTIVE black skinny spandex dress With graphic enamel cuff bracelet
74 dont magazine
Editor’s little words
1.SHISEIDO Lacquer Rouge in Nocturne 950 THB 2.CHANEL Illusion D’ombre 1,320 THB ก่อนอื่นต้องขอขอบคุณผู้อ่านที่ติดตามนิตยสาร DONT และ DONT Beaute 3. MAJOLICA MAJORCA Creme De Cheek 350 THB เรื่อยมาจน DONT ครบรอบ 2 ปีเป็นที่เรียบร้อยแล้ว และกำ�ลังก้าวสู่ปีที่ 3 อย่าง 4. REVLON Lipstick price upon request งดงาม ต้องขออนุญาตใช้คำ�นี้เพราะอยากจะกดดันตนเองและตั้งปณิธานในพัฒนา 5. SHISEIDO Lacquer Rouge in Nocturne 950 THB นิตยสารเล่มนี้ให้ดียิ่งๆ ขึ้นไป ไม่ใช่เพียงเพื่อให้ผู้อ่านได้อรรถรส ได้ความรู้ และ 6. ESTEE LAUDER Double Wear Stay-in-Place Flawless ความบันเทิง ทีมงานก็รู้สึกอิ่มเอมใจทุกครั้งที่ได้ผลิตผลงานใหม่ๆ เปี่ยมคุณภาพ Wear Concealer SPF10 950 THB มาเพิ่มทางเลือกในการเสพย์นิตยสารแฟชั่น อยากให้แฟน DONT ทั้งเก่าและใหม่ 7. CHANEL Poudre Lumiere Nacree 2,260 THB ติดตามผลงานต่อไป ถ้ามีคำ�ชม ข้อชี้แนะ หรือติเตียน สามารถส่งมาได้ที่ wallaya 8. REVLON Color Stay Creme Gel Eyeliner in Black 290 THB @dontfreemag.com เราขอแบบไม่ต้องกั๊กเลย เราจะได้นำ�มาแก้ไขในครั้งต่อๆ ไป 9. ESTEE LAUDER Advanced Time Zone Age Reversing Line/Wrinkle ขอบคุณอีกครั้งค่ะ Hydrating Oil-Free Gel Lotion 50 ml., 3,400 THB 10.GIVENCHY ROUGE INTERDIT Enchanted Beige No. 58 1,240 THB 11. SHISEIDO Radiant Lifting Foundation in Natural Light Ochre 1,800 THB ช่วงปลายปีแบบนี้จะปล่อยให้เงียบเหงา นอนอ่านหนังสือ จิบน้ำ�ชาในสวน ฟังเพลงนกร้องก็กระไรอยู่ ชวนเพื่อนสนิทที่ไม่ได้เจอกันนานมาปาร์ตี้ ทำ�อาหาร จิบไวน์คอกเทล เคล้าเพลงเก๋ๆ อัพเดทเรื่องราวชีวิต หรืองานธุรกิจที่จะดำ�เนินในปี หน้า บางทีเพื่อนเราอาจมีความเห็นหรือไอเดียเจิดๆ ก็เป็นได้ เป็นความคิดที่ไม่เลวที เดียว ว่าแล้วก็เริ่มลิสท์รายชื่อเพื่อน
We love celebrations.
Host a good party as always
แน่นอนอยู่แล้วว่าตัวตั้งตัวดีและเจ้าแม่งานปาร์ตี้ต้องเป็นเรา ไม่เคยนับว่าการจัดปาร์ตี้ คือภาระอันหนักกน่วง ไม่รู้สึกเครียดว่าเพื่อนจะมาไหม ในทางกลับกันเพื่อนจะกังวล เมื่อเป็นคนจัดงานเองแล้วเราไม่สามารถไปร่วมได้มากกว่า งานจะเกร่อหรือไม่สนุกไหม หรือเครื่องดื่มจะพอไหม กลัวงานปาร์ตี้จะไม่ยอมเลิกราง่ายๆ เสียมากกว่า
As a fabulous host
แม่งานแม้จะเหนื่อยกว่าเพื่อนแต่ต้องดูดีตลอดเวลา การแต่งหน้าสำ�หรับงานปาร์ตี้แบบ เป็นกันเองนี้ควรสวยจะเรียบง่าย ดูกระฉับกระเฉง ริมฝีปากสีติดคงทนนาน ใบหน้า ไม่มันเหนอะหนะแม้ว่าต้องอาสาไปหยิบบาบีคิวที่เตาร้อนๆ บ่อยๆ
3 2 5
4
1
6
7 11
9
10
8
dont magazine 75
Silky face
12. ZA Eye Groovy in Glamorous Gold 399 THB 13. ILLAMASQUA gloss in Succubus 1,150 THB 14. PUPA Deco Lasting Color Copper Deco 290 THB 15. LAURA MERCIER Illuminating Powder in Rose Pink Quad price upon request 16. CHANEL Reregard Signe Harmonie Du Soire 2,530 THB 17. ZA Plumper Lip in Ruby Dazzle 279 THB 18. SHISEIDO Shimmering Cream Eye Color in Ice 850 THB 19. LANCOME L'Absolu Crème de Brillance price upon request 20. GIVENCHY GELEE D’INTERDIT Enchanted Silver No. 19 1,130 THB
บำ�รุงผิวหน้าด้วยมอยเจอไรเซอร์ที่ช่วยคงความชุ่มชื้นได้ยาวนานแต่ไม่เหนียวเหนอะ จากนั้นเกลี่ยเมคอัพเบสให้ทั่วบริเวณผิวหน้า ใช้คอนซีลเลอร์เพื่อลดรอยดำ�ใต้ตา และ ปกปิดจุดด่างดำ�อย่างเบามือ ปัดแป้งฝุ่นเนื้อโปร่งให้ทั่ว ถ้าต้องการเพิ่มมิติให้ใบหน้า ให้นำ�บลอนเซอร์มาปัดที่กรอบหน้าและใต้โหนกแก้ม
Simply comely eyes
การแต่งดวงตานับเป็นการใช้เวลานานที่สุดในการแต่งหน้า ในกรณียังมีอีกหลาย อย่างที่ต้องจัดการสำ�หรับงานปาร์ตี้ ดวงตาสวยด่วนแบบใช้เวลาเพียงสองนาทีทำ�ได้ โดยการวาดเส้นขอบตาคมๆ และปัดมาสคาร่าสัก 1-2 ครั้ง หรือถ้าขาดอายแชโดว์เพื่อ เน้นดวงตาให้มีมิติไมไ่ด้ก็ควรเกลี่ยด้วยสีอ่อน อายแชโดว์สีอ่อนนั้นเกลี่ยได้ง่ายและ ไม่ต้องกะเกณฑ์อะไรมาก จะใช้ผงพิกเมนท์สีทองแตะให้ทั่วเบ้าตาก็ย่อมได้ ถ้ามีเวลา มากหน่อยก็ระบายสโมกกี้อายโดยผสมสีสันเข้าไปด้วย เช่น สีม่วงหรือน้ำ�เงิน
Natural Cheeks
ปัดแก้มด้วยสีชมพูพีชอ่อนๆ หรือคอนทัวร์บริเวณใต้โหนกแก้มเพิ่มขึ้นเพื่อให้ใบหน้า แลดูเรียวสวยและมีมิติมากยิ่งขึ้น อาจปัดชิมเมอร์ที่โหนกแก้ม สันจมูก และคางได้เลย ในขึ้นตอนนี้
Fine Lips
ริมฝีปากที่เลือกใช้อาจเป็นสดๆ อย่างเช่นสีแดงหรือสีส้มได้ถ้าเราไม่ได้เน้นดวงตาให้ เข้มมากนัก สำ�หรับผู้ที่ระบายเปลือกตาเป็นสโมกกี้อายไม่อยากให้ลุคดูเข้มจนเกินไป ลองเลือกใช้ลิปสติกสํโอลด์โรส สีส้ม หรือชมพูนู้ด
Party tips
ในงานสังสรรค์โอกาสในการรับประทานอาหาร หรือการดื่มจะมีมากกว่าปกติ เราควร จะเลือกลิปสติกที่มีคุณสมบัติติดทนยาวนาน ไม่ต้องเติมบ่อยๆ หรือเพิ่มเทคนิคโดย การใช้ลิปไพรเมอร์ก่อน แล้วเลือกใช้ลิปสติกที่มีเนื้อสีเข้มข้นหรือเนื้อแมท เสร็จแล้ว เม้มปากด้วยทิชชู่อีกครั้งหนึ่ง
12
Hope you have a blast.
14
13
16
17
18 15
20 19 76 dont magazine
All Checked! แมคอัพแบบสวยด่วนโดยการให้เครื่องสำ�อางน้อย ชิน้ แต่หรูหราเริม่ ต้นด้วยการบำ�รุงผิวหน้าให้สดใส ด้วย CLARINS Double Serum จากนั้นกรีด เส้นชอบตาให้คมด้วย MAJOLICA MAJORCA Trick On Liner และทาริมฝีปากด้วย LANCOME L'Absolu Crème de Brillance THE ADJECTIVE black skinny spandex dress Credits Makeup Artist : Wallaya Tipvannaporn Hairstylist : Manaswee Kitpisut Fashion Co-ordinator : Teerat Srimongkolkaewgate Fashion Assistant : Boonyakorn Vanichtantikul Photographic Assistant : Anurak Daungta, Tanakorn Pongsena Computer Retouch : Saowanee Pornpanasak Special Thanks : Pullman Bangkok Hotel G rsvn @pullmanbangkokhotelG.com Tel. : 02-238-1991 dont magazine 77
photography : kannapas m. editor : wallaya t.
SOMETHING
GOTTA GIVE what more do you want for your beloved. beautify them. just that! ช่วงเวลาแห่งการเฉลิมฉลองและการมอบของขวัญให้แก่กันกำ�ลังใกล้เข้ามาถึง ใครๆ เขาก็คงจะ มอบขนมหวาน คัพเค้ก หรือมาการอง ให้กันแต่เราชาวโดนท์ต้องเน้นความงามที่เปลือกนอกนี่ แหละค่ะ มอบของสวยๆ งามๆ ให้แก่กัน ถือเป็นสุดยอดแห่งของขวัญแล้วละค่ะ
3 1 2
beauty s 4 5
1. ILLAMASQUA Nail Varnish in Viridian 2. GIVENCHY Dahlia Noir 3. ESTEE LAUDER Very Estee 30 ml. 2,000 THB, 50 ml. 2,800 THB 4. ESTEE LAUDER Pure Color Nail Lacquer in Enchanted Garnet 700 THB 5. ESTEE LAUDER Pure Color Nail Lacquer in Bete Noire 700 THB 6. PUPA Deco Diamond Eyeshadow in Brown Diamond Deco 850 THB 7. KIELH’S Aromatic Blends Orange Flower & Lychee Body Cleanser 950 THB 8. TONY&GUY Glamour Serum Drops price upon request 9. ESTEE LAUDER Pure Color Gloss in Sun Burst 900 THB 10. MAGNUM Classic 45 THB 11. CHANEL Le Vernis in Diwali 900 THB 12. ILLAMASQUA Nail Varnish in Glitterati 13. GIVENCHY L’argent Celeste 14. ESTEE LAUDER Double Wear Stay-in-Shape Makeup SPF10 in Warm Creme 1,600 THB 15. PUPA Deco Diamond Lipstick in Nude Deco 790 THB 16. PUPA Puposka Charleston 1,050 THB
78 dont magazine
6
10
8 7 9
shopping 11
14 15
12
13
16
dont magazine 79
Let’s PUPA! Let’s Party! Celebrating holidays with coolest makeup glitz.
ช่วงเวลาแสนสนุกกับฤดูกาลแห่งงานปาร์ตี้เดินทางเข้าใกล้มาทุกที นอกจากการวางแผน ปาร์ตี้กับแก๊งเพื่อน หรือ การสรรหาร้านอาหารสุดคูลแล้ว ที่ขาดไม่ได้คือเมคอัพ สุดเทรนดี้ หลากสีสัน ที่จะมาช่วยให้เพิ่มความสนุกได้ไม่น้อยเลยทีเดียว
80 dont magazine
Lily : LYN AROUND red sleeveless top PAN PAN@G SHOP bracelets red acrylic bracelet FCUK black cut ring Josh : H&M white shirt and red knit sweaters Barbie : JASPAL black lace mockneck tee PAN PAN@G shop crystal earrings FCUK gold bracelets
dont magazine 81
JASPAL black lace mockneck tee PAN PAN@G shop crystal earrings FCUK gold bracelets
Let me shine, please!
เจิดจรัสระยับตาด้วยเมคอัพจากคอลเลคชั่น Deco Limited Edition รังสรรค์สโมกกี้อายส์สุดเซ็กซี่ด้วย Deco Diamond Eyeshadow สี Brown และ Gold ให้ทั่วเบ้าตาและเน้นสีเข้มบริเวณ ชิดขอบตาและหางตา หลังจากนั้นระบายริมฝีปากด้วย Deco Diamond Lipstick สี Nude และจบขั้นตอนสุดท้ายกับการ เพิ่มประกายให้ใบหน้าด้วย Deco Diamond All Over สี Silver 82 dont magazine
Barbie : LYN AROUND black knit shirt with sheer detail LYN AROUND satin with print long plan PULL AND BEAR gold star necklace Josh : MAISON MARTIN MARGIELA FOR H&M white shirt whit black long plant Lily : ZARA black shirt with golden little studs LYN AROUND red skirt PAN PAN@G shop crystal bracelets
What a surprise gift!
เซอร์ไพรส์คนสนิทด้วยการมอบตุ๊กตาบิวตี้คิตในคอลเลคชั่น Show เป็นของขวัญชิ้นพิเศษสำ�หรับเทศกาลแห่งความสุขนี้ เพียงเปิดออก ตุ๊กตาแสนน่ารักจะแปลงกายเป็นตลับเครื่องสำ�อาง แบบครบครัน ตกแต่งได้ทั้งดวงตา แก้มและปาก รับรองว่า เพื่อนสาวต้องเซอร์ไพรซ์และมีความสุขเป็นที่สุด (เครดิตตุ๊กตาไล่จากซ้ายไปขวา)
Pupa Pierrot Charleston Pupa Pierrot Paris Touch Puposka Charleston Puposka Masquerade dont magazine 83
Play more, fun more
เพิ่มสีสันให้ใบหน้าเพียงอย่างเดียวคงจะน้อยเกินไป ลองเพิ่มลูกเล่นให้ เรียวเล็บสวยโดดเด่นไม่เหมือนใครด้วย Nail Art Mania Bubble เทรนด์เล็บบั๊บเบิลส์ 3 มิติที่คุณสามารถทำ�ได้ด้วยตัวเอง หรือ Nail Art Mania Degrade ยาทาเล็บแบบไล่ระดับโทนสี สามารถปรับระดับ ความเข้มของสีได้อย่างน่าอัศจรรย์ หากต้องการความเปรี้ยวขึ้นไปอีก ระดับ ลองเพิ่มกลิตเตอร์แทตทู ลงบนจุดต่างๆ ของร่างกาย หรือ ใบหน้า ด้วย Glittering Body Tattoo Kit ที่คุณสามารถ สร้างสรรค์เองได้ง่ายๆ แค่นี้ก็สนุกซุกซนกับปาร์ตี้ยามค่ำ�คืน
อัพเดทเทรนด์สำ�หรับงานปาร์ตี้สนุกๆ ได้แล้ววันนี้ที่เคาน์เตอร์ เครื่องสำ�อาง PUPA ทุกสาขา www.facebook.com/pupathailand 84 dont magazine
Credits Makeup Artist : Wallaya Tipvannaporn Hair Stylist : Manaswee Kitpisut Stylists : Ganyanee Srimongkol & Kris Thanasomboon Fashion Coordinator : Teerat Srimongkolkaewgate Fashion Assistant : Boonyakorn Vanichtantikul Computer Retoucher : Saowanee Pornpanasak Photographer : Riksh Upamaya Special Thanks Tongtara Riverview Hotel Tel : (662) 291- 9800-1 (662) 688- 0188 Email : reservation@tongtarahotel.com
Lily : LYN AROUND black sleeveless PAN PAN@G shop crystal necklace Barbie: ZARA red blazers LYN AROUND white shirt dont magazine 85
DONT Suggestion
DONT forget Makeup Remover! when you makeup บิโอเร เมคอัพรีมูฟเวอร์
------------------------------------------------
สุดยอดนวัตกรรมเมคอัพรีมูฟเวอร์ อันดับ 1 จากญี่ปุ่น เมคอัพลุคไหน ก็ล้างหมดจด อย่างง่ายดาย โดยไม่ง้อสำ�ลี
ADVERTORIAL
AD bIore
WINTER ITEMS Recommended what could possibly be more important than the preparation for winter skincare?
ฤดูหนาวเป็นฤดูแห่งความโรแมนติกของหญิงสาวทุกคน เพราะเป็นช่วงเวลาที่ได้อยู่ใกล้ชิดกับ คนพิเศษกว่าฤดูไหนๆ แต่สิ่งหนึ่งที่มาพร้อมกับฤดูกาลนี้ก็คือ ปัญหาผิวแห้งและคล้ำ�เสีย การดูแลผิวจึงต้องเข้มข้นและครอบคลุมกว่าที่เคย ด้วย 7 ชิ้นบิวตี้จาก NIVEA ที่จะตอบโจทย์ การบำ�รุงผิวสำ�หรับฤดูหนาว ให้สมบูรณ์แบบอย่างแท้จริง Body UV Whitening Serum SPF 25 PA++ 250 ml. 252 THB
ลดปัญหาผิวคล้ำ�เสียสะสมทั้ง 10 ประการ ให้ผิวคุณกระจ่างใสทันวันสำ�คัญ ด้วยไวท์เทนนิ่ง เซรั่มสำ�หรับบำ�รุงผิวกาย ที่มีส่วนผสมของสาร ป้องกันแสงแดด ผสานเซรั่มเข้มข้น และวิตามินซี บริสุทธิ์ 95% ตรงเข้าบำ�รุงผิวให้ขาวเนียน สม่ำ�เสมอทั่วเรือนร่าง เห็นความเปลี่ยนแปลงได้ ใน 14 วัน
EDITOR’s CHOICE
Body Intense Moisture Serum SPF 25 PA++
ผิวนุ่มชุ่มชื่นเป็นผิวในฝันของผู้หญิงทุกคน บำ�รุง ผิวด้วยมอยส์เจอร์ไรเซอร์สูตรเซรั่ม ที่มีส่วน ผสมของสารป้องกันแสงแดด อุดมด้วยสารสกัด จากเมล็ดองุ่น และวิตามินอีเข้มข้นกว่าโลชั่นทั่วไป ถึง 100 เท่า เพื่อให้ผิวนุ่มชุ่มชื้นประดุจการทำ� สปาดูอิ่มน้ำ�ตลอด 24 ชั่วโมง
88 dont magazine
Deo Whitening Happy Shave Spray
คืนความสดชื่นให้กับผิวใต้วงแขนด้วยสเปรย์ ที่มีส่วนผสมของวิตามินและอาหารผิวกว่า 10 ชนิด พร้อมทั้งโปรวิตามินบี 5 และวิตามินซี ฟื้นบำ�รุงผิวระคายเคืองหลังการโกน และลด ปัญหาความคล้ำ�เสียสะสม ให้ผิวกระจ่างใส เรียบเนียนจนคุณสามารถโชว์ผิวใต้วงแขนได้อย่าง มั่นใจ ใส่ชุดสไตล์ไหนก็ใช่
ADVERTORIAL Sun Whitening Immediate Collagen & DNA Protect SPF 50 PA++ 30 ml. 309 THB
กิจวัตรประจำ�วันที่ขาดไม่ได้ โดยเฉพาะฤดูหนาวที่ รังสียูวีเข้มข้นเป็นพิเศษ คือการปกป้องผิวจาก แสงแดด ด้วยครีมกันแดดสูตรน้ำ�นม สำ�หรับ ผิวหน้าโดยเฉพาะ ที่มี SPF 50 ปกป้องผิวจาก รังสี UVA และ UVB รวมทั้ง Active Whitening Complex ฟื้นบำ�รุงผิวให้ขาวกระจ่างใส และสูตร ปกป้องคอลลาเจนและดีเอ็นเอในชั้นผิวที่สามารถ ปกป้องมั่นใจในทันทีที่ทา เพื่อผิวแข็งแรงจาก ภายในที่ล้ำ�ลึกยาวนาน
EDITOR’S TIP
นอกจาการบำ�รุงผิวด้วยผลิตภัณฑ์ที่ช่วย ให้ความชุ่มชื้นและป้องป้องผิวจากรังสี ยูวีแล้ว สิ่งที่ขาดไม่ได้คือการดื่มน้ำ�ให้ เพียงพอเพื่อคงสมดุลให้กับผิวและ ร่างกาย และหลีกเลี่ยงการอาบน้ำ�อุ่นจัด ควรปรับอุณหภูมิน้ำ�ให้เท่ากับอุณหภูมิ ร่างกาย จะช่วยให้ผิวไม่แห้งตึงจนเกินไป
DON’T FORGET!
Fruity Shine Pink Guava SPF 10
Pure & Natural Anti-Wrinkle Night Care 50 ml. 459 THB
ครีมบำ�รุงผิวหน้าที่ช่วยดูแลผิวอย่างล้ำ�ลึกเป็น พิเศษในช่วงเวลากลางคืน เพื่อลดเลือนริ้วรอย และเสริมการผลัดเซลล์ผิวใหม่ให้เป็นไปอย่างต่อ เนื่อง พร้อมกลิ่นหอมอ่อนๆ ที่ช่วยให้คุณ ผ่อนคลายหลับสบายตลอดคืน ผิวจึงได้รับ การฟื้นฟูจากภายใน สัมผัสได้ถึงความเปล่งปลั่ง อ่อนวัย เมื่อใช้เป็นประจำ�
อย่าลืมบำ�รุงริมฝีปากให้นุ่มชุ่มชื่นอยู่เสมอ ด้วย ลิปบาล์มที่มีสารสกัดจากผลฝรั่งแดง เพิ่มคุณค่า วิตามินซีและวิตามินอีบริสุทธิ์ 96 % คงความชุ่ม ชื่นให้ริมฝีปากยาวนาน 8 ชม. ทาแล้วริมฝีปาก สีชมพูสดใสประดุจวัยแรกแย้ม พร้อม SPF10 ปกป้องริมฝีปากจากรังสี UVA และ UVB ในแสงแดดอีกด้วย
BEST DAY TREAT!
Pure & Natural Anti-Wrinkle Day Cream 50 ml. 419 THB
เตรียมผิวช่วงกลางวันให้พร้อม ด้วยครีมบำ�รุง ผิวหน้าที่มีส่วนผสมของน้ำ�มันอาร์แกนและเบอร์ด็ อกซ์ฟรุต ช่วยลดเลือนริ้วรอย พร้อมกระตุ้นการ ผลัดเซลล์ผิว ชะลอการเกิดริ้วรอยแห่งวัย เพื่อคืนความเปล่งปลั่งสดใส เให้ผิวสุขภาพดี จากภายในตามธรรมชาติ dont magazine 89
DONTXREXONA
rexo
REXONA
FRAGRANCECOLLECTION by Ann Gottlieb - World Class Perfumist
áÁŒª×èÍ á͹ ¡Í·ÅÔº ¨ÐäÁ‹à»š¹·ÕèÃÙŒ¨Ñ¡ã¹Ç§¡ÇŒÒ§áµ‹¡ÅÔè¹·Õèà¸ÍÊÌҧ ÊÃä ¹Ñ鹡ÅѺ䴌ÃѺ¤ÇÒÁ¹ÔÂÁä»·ÑèÇâÅ¡à¾ÃÒÐà¸Í¤×ͼٌàªÕèÂǪÒÞ´ŒÒ¹ ¹éÓËÍÁ (Perfumist) ·ÕèËÇÁ ¾Ñ²¹Ò¹éÓËÍÁ·Õè¢Ò´շÕèÊØ´ËÅÒ¡ÅÔè¹¹éÓËÍÁ ·Ñé§ËÁ´ 15 ¡ÅÔ蹢ͧà¤Ã×Í Calvin Klein äÁ‹Ç‹Ò¨Ð໚¹ Obession, Eternity, CKone, EIN2U Men/Women, Daisy ¢Í§ Marc Jacobs, Covet for Sarah Jessica Parker, CK Man ·Ñ§é Liz Claiborne’s Signature ÊÓËÃѺ Elizabeth Arden¹Ñ¹é à¸Íä´ŒÃºÑ Ë¹ŒÒ·Õè ´ÙáÅ Fifth Avenue, ArdenBeauty Proative, Forever Elizabeth áÅÐÊÓËÃѺ¹éÓËÍÁ¡ÅÔ¹è ·Õ¢è Ò´նŋÁ·ÅÒ¢ͧ Dior ¤×Í J'Adore
áÅйéÓËÍÁÊÓËÃѺÊØÀÒ¾ºØÃØÉ á͹àÃÔèÁµŒ¹ªÕÇÔµã¹Ç§¡ÒÃà¤Ã×èͧÊÓÍÒ§áÅФÇÒÁ§ÒÁ·Õè Revlon ¨Ò¡¹Ñé¹äÁ‹¹Ò¹à¸Í¡çÁÕâÍ¡ÒÊ䴌ËÇÁ§Ò¹¡Ñºà¤Ã×ͺÃÔÉÑ· Estee Lauder 㹪‹Ç§àÇÅÒ¡Ç‹ÒË¡»‚¹Ñé¹à¸Íä´ŒàÃÕ¹ÃÙŒà¾Ôè§àµÔÁã¹ËÅÒ´ŒÒ¹ ·Ñé§ÈÔŻРÇÔ·ÂÒÈÒʵà áÅиØáԨà¤Ã×èͧËÍÁ·Õèä´ŒÃѺ¡Òö‹Ò·ʹâ´ÂµÃ§¨Ò¡ àÍÊൌÅÍà´Íà (¼ÙŒ¡‹ÍµÑé§áºÃ¹´ Estee Lauder) ËÅѧ¨Ò¡¹Ñé¹äÁ‹¹Ò¹ á¼¹¡¾Ñ²¹Ò¼ÅÔµÀѳ± ¢Í§ Elizabeth Arden áÅÐ Warner Cosmetics ¡çÍÂÙ‹ÀÒÂ㵌¡ÒôÙáŢͧà¸Í«Ö觡ç¤×Íà¤Ã×Í Ralph Lauren ·Õèà¸Í䴌ËÇÁÊÌҧÊÃä
ona
Ann Gottlieb Associates
¡‹ÍµÑ§é ¢Ö¹é ã¹»‚¤.È.1982 ໚¹Í§¤ ¡Ã·Õàè ªÕÂè ǪÒÞãËŒ¤Ó»ÃÖ¡ÉÒàÃ×Íè §¡ÅÔ¹è áÅÐ ¡ÒþѲ¹Ò¼ÅÔµÀѳ± ·Õèà¸Í¨Ñ´µÑ駢Öé¹àÁ×èÍà¸ÍàÃÔèÁ໚¹·ÕèÃÙŒ¨Ñ¡ã¹áǴǧ¸ØáԨ ¤ÇÒÁ§ÒÁ ¨Ò¡Ë¹Ñ§Ê×Í Perfume ¢Í§ National Geographic ãËŒ¢ŒÍÁÙÅ Ç‹Ò¹éÓËÍÁÀÒÂ㵌 ¤Ó»ÃÖ¡ÉҢͧá͹·ÓÂÍ´¢ÒÂÁÒ¡¡Ç‹ÒÊÒÁËÁ×è¹ÅŒÒ¹ºÒ· µ‹Í»‚àÅ·Õà´ÕÂÇ à¸Í¨Ö§à»š¹Ë¹Öè§ã¹¼ÙŒàªÕèÂǪÒÞ·Õèä´ŒÃѺ¤ÇÒÁäÇŒÇÒ§ã¨ãËŒ ÃѧÊÃä ¹éÓËÍÁà¾×èÍÊÌҧÂÍ´¢ÒÂãËŒ¡ÑºáºÃ¹´ ´Ñ§æ µÅÍ´ÁÒ äÁ‹à¾Õ§¡ÒÃËÇÁ§Ò¹¡ÑºáºÃ¹´ ÃдѺäÎà͹´ à·‹Ò¹Ñé¹·Õè»ÃÐʺ¤ÇÒÁÊÓàÃç¨ à¸ÍÂѧ ä´ŒÃÇ‹ ÁÃѧÊÃä ¡ÅÔ¹è ãËŒ¡ºÑ ¼ÅÔµÀѳ± ´âÕ ÍÊà»Ã (Deo Spray) ÊͧÂÕèËŒÍÂÑ¡É ãËÞ‹ ¨Ò¡ºÃÔÉÑ·ÂÙ¹ÔÅÔàÇÍà ¤×Í Axe áÅÐ Impulse µÑé§áµ‹»‚ ¤.È.1994 ¨¹¶Ö§»˜¨¨ØºÑ¹ ÂÔè§ä»¡Ç‹Ò¹Ñé¹áºÃ¹´ ªØ´ªÑé¹ã¹ÃдѺµÓ¹Ò¹Í‹ҧ Victoria’s Secret áÅÐ áºÃ¹´ à¤Ã×èͧÊÓÍÒ§ Bath and Body Works ÂѧÇÒ§ã¨ãËŒá͹໚¹¼ÙŒ¤Ô´¤Œ¹¡ÅÔè¹ãËŒ¡Ñº¼ÅÔµÀѳ± ·Ø¡ªÔé¹ â´Â੾ÒСÒÃÊÌҧ¡ÅÔè¹à©¾ÒÐãËŒáºÃ¹´ ¹Ñé¹æ (signature scent) ÍÕ¡´ŒÇ ¼Å§Ò¹ÃдѺâÅ¡¢Í§à¸ÍÍÕ¡ªÔé¹Ë¹Ö觤×Í¡ÅÔè¹·Õèà¸Í¤Ô´¤Œ¹ãËŒ¡ÑºÊºÙ‹ Lux
ªÖè§ä´ŒÃѺ¡ÒõͺÃѺ໚¹Í‹ҧ´Õ¨Ò¡¼ÙŒºÃÔâÀ¤¨Ò¡¹Ò¹Ò»ÃÐà·È·ÓãËŒà¸Í¡ŒÒÇ à¢ŒÒÁÒ໚¹¼ÙŒ´ÙÅ¡ÅÔè¹ËÍÁãËŒ¼ÅÔµÀѳ± µ‹Ò§æ ã¹à¤Ã×Í Unilever äÁ‹Ç‹Ò¨Ð໚¹ Dove, Caress, Degree, Vaseline áÅÐ Rexona ã¹àÇÅÒµ‹ÍÁÒ áÅСÒÃÃѧÊÃä ¡ÅÔ¹è ËÍÁ¤Ãѧé Å‹ÒÊØ´¢Í§à¸Í¡Ñº¼ÅÔµÀѳ± ÃЧѺ¡ÅÔ¹è ¡Ò áºÃ¹´ ÃдѺâÅ¡Í‹ҧ àÃâ«¹Ò á͹¼ÊÁ¼ÊÒ¹ÊÌҧ¡ÅÔ¹è ËÍÁâ´Â㪌ÊÇ‹ ¹¼ÊÁ ·ÕËè ÅÒ¡ËÅÒ»ÃСͺ¡Ñº¤Ø³ÊÁºÑµÔà´‹¹¢Í§ àÃ⫹Ò㹡ÒÃÅ´à˧×Íè áÅÐÃЧѺ¡ÅÔ¹è ¡Ò·ÕÁè »Õ ÃÐÊÔ·¸ÔÀÒ¾ÁÒ¡·ÕÊè ´Ø áºÃ¹´ ˹Öè§ ¹ÑºÇ‹Ò໚¹Êà»Ã Ŵà˧×èÍÃЧѺ¡ÅÔ蹡Ò¢Ǵáá·Õè¼ÊÁ¹éÓËÍÁ¨Ò¡¹Ñ¡ ÊÌҧÊÃä ¡ÅÔè¹ÃдѺâÅ¡ ËÍÁ¤§·¹ÂÒǹҹáÅл¡»‡Í§ãËŒáËŒ§àºÒʺÒµÅÍ´ ·Ñ§é Çѹ ÁÕãËŒàÅ×Í¡ 2 ¡ÅÔ¹è Rexona Sexy Spray ¢Ç´ÊÕªÁ¾Ù¡ÅÔè¹ËÍÁàÂŒÒÂǹ ´Ö§´Ù´ µÑé§áµ‹àªŒÒ¨Ã´àÂ繨¹¶Ö§ä»»Òà µÕé ʹءµ‹Í¡Ñºà¾×è͹æ ä´Œ áÅÐ Rexona Delicious Spray ¢Ç´ÊÕÁ‹Ç§ ªÇ¹ãËŒËŧàʹ‹Ë ´ŒÇ¡ÅÔ蹢ͧ´Í¡äÁŒ·ÓãËŒ ᨋÁãÊÊ´ª×è¹µÅÍ´Çѹ
ÊÓËÃѺ Rexona Fragrance Collection á͹¼ÊÁ¼ÊÒ¹ÊÌҧ¡ÅÔ¹è ËÍÁâ´Â㪌ÊÇ‹ ¹¼ÊÁ¢Í§´Í¡äÁŒáÅмÅäÁŒ·ËèÕ ÅÒ¡ ËÅÒ»ÃСͺ¡Ñº¤Ø³ÊÁºÑµàÔ ´‹¹¢Í§ Rexona 㹡Òû¡»‡Í§áÅÐ ´Ñº¡ÅÔ¹è ¡Ò·ÕÁè »Õ ÃÐÊÔ·¸ÔÀÒ¾ÁÒ¡·ÕÊè ´Ø áºÃ¹´ Ë¹Ö§è ¹ÑºÇ‹Ò໚¹Êà»Ã Ŵà˧×Íè ÃЧѺ¡ÅÔ¹è ¡Ò¢Ǵáá·Õ¼è ÊÁ¹éÓËÍÁ¨Ò¡¹Ñ¡ÊÌҧÊÃä ¡ÅÔ¹è ÃдѺâÅ¡
92 dont magazine
DONT’s
JOURNEY
Long talk in a compact office with its founders, Sarun, Taychanun, and Riksh. It is possibly their first serious interview published, but their attitude made me agree that it has to be published. Words : Narisara Saisanguansat
dont magazine 93
เกือบ 3 ปีที่แล้ว เพื่อนคนหนึ่งประกาศอย่างมั่นใจกลางวงสนทนาของเพื่อนสนิทว่าเขากำ�ลังจะทำ�นิตยสารแฟชั่น แจกฟรี ในวันนั้นเขาเล่าถึงโปรเจคท์ที่กำ�ลังเตรียมการอยู่อย่างกระตือรือร้น ในฐานะเพื่อน ไม่มีใครสงสัยในความตั้งใจ ของเขาเพราะรู้กันดีกว่าเมื่อประกาศจะทำ�อะไรแล้วเขาต้องทำ�ได้ แต่นั่นก็เป็นแค่การอัพเดตสารทุกข์สุกดิบตามประสาเพื่อน ที่ได้รับฟังกันแล้วปล่อยผ่านไป ไม่กี่เดือนหลังจากนั้น เราไม่ได้คุยกันบ่อยนัก วันหนึ่งฉันหยิบนิตยสารแจกฟรีที่ว่ามาจากร้านกาแฟสตาร์บัคส์ แต่ก็ไม่แปลกใจเลยอีกนั่นแหละที่มันไปวางอยู่ที่นั่นได้ น่าประหลาดใจที่ฉันมีความเชื่อมั่นแบบไม่มีเหตุผลกับเพื่อน คนนี้จริงๆ แล้วอาจจะเป็นเพราะฉันไม่เข้าใจการฟาดฟันกันในวงการนี้มากนัก อีกประการหนึ่งคงเป็นเพราะเราไม่ค่อย ได้คุยกันในช่วงที่เขาสาละวนอยู่กับการดิน้ รนเพือ่ ความอยูร่ อดของธุรกิจ จึงทำ�ให้ฉนั คิดแค่วา่ “ดีใจด้วยนะทีท่ ำ�ได้แล้ว” จนกระทั่งค่ำ�วันหนึ่ง ฉันได้รับเชิญให้มารับฟังเรื่องของเขาและเพื่อนอีก 2 คนที่กลายมาเป็นผู้บริหารของนิตยสาร เล่มนี้ เรื่องราวตลอด 2 ปีที่ผ่านมาที่พรั่งพรูจากคำ�บอกเล่าของทั้ง 3 คน มีความจริงหลายข้อที่ทำ�ให้ฉันเข้าใจว่ากว่าจะ มาถึงวันนี้ไม่ง่าย สิ่งที่ฉันเข้าใจคือมันเริ่มต้นจากความมุ่งมั่นของคนไม่กี่คน แต่ถ้าไม่มีความบังเอิญ โชคช่วย และจังหวะ อันเหมาะเจาะ ก็อาจไม่มีวันที่คุณจะได้อ่านเรื่องราวเหล่านี้
1. ในยุคตกต่ำ�ของธุรกิจสื่อสิ่งพิมพ์ นิตยสารจำ�นวนมากพ่ายแพ้แก่สื่อออนไลน์
พากันล้มหายตายไปจากแผง แต่นิตยสารแจกฟรีที่เรียกกันว่า Free copy กลับเบ่งบานขึ้นมาอย่างน่าจับตามอง จุดเด่นของสื่อนี้คือรายได้ที่มาจากการ โฆษณาล้วนๆ ไม่ต้องเสี่ยงลุ้นยอดขาย ขอเพียงลูกค้าเชื่อมั่นยอมซื้อพื้นที่ โฆษณา ธุรกิจก็อยู่ได้ มันจึงกลายเป็นทางเลือกคนทำ�สื่อสิ่งพิมพ์ไม่ว่าหน้าเก่า หรือใหม่ ใหญ่หรือเล็ก ดาหน้าเข้ามาไขว่คว้าโอกาส สองพี่น้อง เตชนันท์ และ ศรัณย์ ตั้งเทวนนท์ คือหนึ่งใน “หน้าใหม่” ที่สนใจเข้ามาหาความเป็นไปได้ในธุรกิจนี้ อุปสรรคแรกของการทำ�นิตยสารคือ ต้องใช้เงินลงทุนก้อนใหญ่ พวกเขาไม่ได้มาจากครอบครัวที่ร่ำ�รวยพอจะถลุง เงินใช้เล่นได้ แต่สิ่งที่พวกเขามีคือความสามารถในการเจรจาและการมองทิศทาง การตลาดที่แม่นยำ� ด้วยประสบการณ์การทำ�งานจากบริษัทยักษ์ใหญ่มานานกว่า หกปีของเตชนันท์ผู้พี่ และพลังวัยหนุ่มของศรัณย์ผู้น้อง ก่อให้เกิดโปรเจคท์ หลากหลายเพราะอยากจะก้าวออกจากระบบการทำ�งานในออฟฟิศสู่การเป็น เจ้าของกิจการของตัวเอง ธุรกิจสิ่งพิมพ์ดูจะเป็นโอกาสที่น่าสนใจ ในตอนแรกพวกเขาเพียงแต่คิดทำ� Free Copy ที่จะตอบสนองรสนิยม ของคนเมืองได้ ในรูปแบบที่ไม่ได้ต่างจากหัวอื่นๆ ในตลาดมากนัก แต่จุดเปลี่ยน เกิดขึ้นเมื่อศรัณย์บังเอิญหยิบนิตยสารแจกฟรีเล่มหนึ่งติดมือกลับมาจากการ ไปท่องเที่ยวประเทศอังกฤษ มันเป็นนิตยสารแฟชั่น 94 dont magazine
2. อ่านโปรไฟล์ของคนคนนี้แล้วอาจจะรู้สึกว่าดูดีจนน่าอิจฉา ฤกษ์ อุปมัย สนใจ
การเขียนหนังสือมาตั้งแต่เรียนชั้นมัธยม เริ่มสนใจฝึกฝนการถ่ายภาพและ งานออกแบบสิ่งพิมพ์เมื่อเข้าเรียนที่คณะนิเทศศาสตร์ จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย หลังเรียนจบเขาผ่านการฝึกงานกับช่างภาพแฟชั่นรุ่นใหญ่ในวงการและไปเรียน ต่อด้านการถ่ายภาพจาก Central Saint Martins - University of the Arts London มา 2 ปี เริ่มเป็นที่รู้จักมากขึ้นหลังผ่านการแข่งขันถ่ายภาพและ มีผลงานลงในนิตยสาร Harper’s Bazaar หนึ่งในนิตยสารแฟชั่นระดับโลก แต่ใครที่ได้รู้จักเขา จะรู้ว่าตลอดเส้นทางเหล่านี้ไม่ได้มีแต่ความหอมหวาน เขาเอาชนะการแข่งขัน ขวากหนาม และคำ�สบประมาทต่างๆ มาได้ด้วยความมุ่งมั่น และความชัดเจนในการทำ�งานเท่านั้น แม้จะผ่านร้อนผ่านหนาวในวงการแฟชั่นมา ไม่กี่ปี แต่เขาก็ได้เรียนรู้ว่าในวงการนี้ไม่ได้มีที่ว่างสำ�หรับใครมากนัก เว้นแต่จะ สร้างมันขึ้นมาด้วยตัวเอง
dont magazine 95
3. กลางปี 2553 ฤกษ์และเตชนันท์ได้พูดคุยกันเพื่อวางแนวทางของนิตยสารที่กำ�ลัง เป็นช่างภาพประจำ�เล่ม ตลอดจนวางแนวทางภาพและการจัดรูปเล่มทั้งหมด จะเกิดขึ้น ทั้งคู่เคยรู้จักกันในฐานะนักกิจกรรมร่วมสถาบัน และได้มาพบกันใน ครั้งนี้จากการแนะนำ�ของเพื่อนสนิท เมื่อนำ�จุดเด่นของแต่ละฝ่ายมารวมกัน พวกเขาจึงกลายเป็นผู้บริหารที่ลงตัวของนิตยสารเล่มนี้ ในฐานะคนที่ผ่านการ ทำ�งานงานธุรกิจใหญ่มาระดับหนึ่ง เตชนันท์มองเห็นคนที่ล้มลุกคลุกคลาน ไม่ประสบความสำ�เร็จตามที่ฝันมาไม่น้อย เขาเล่าว่าถ้าไม่ใช่คนแบบฤกษ์ เขาอาจจะ ไม่ตัดสินใจร่วมงานได้ง่ายถึงขนาดนี้ “เราเห็นว่าบางคนคิดได้แต่ทำ�ไม่ได้ หลายคน บอกตัวเองว่า ขอให้มีความกล้า มีความฝัน มี Passion นะ มันไม่ใช่แค่นั้น มันต้องเก่ง ต้องมีอะไรบางอย่างที่ทำ�ฝันให้เป็นจริงได้ ไม่ใช่ตื่นขึ้นมาในวันหนึ่ง แล้วบอกว่า เฮ้ย มีเงินแล้ว ทำ�หนังสือดีกว่า งานของฤกษ์มนั พิสจู น์ตวั เองอยูแ่ ล้ว” ชื่อของ DONT มีสองความหมาย เป็นทั้งสิ่งต้องห้ามและการท้าทาย กฎเกณฑ์ เกิดขึ้นจากความคิดของ วัลยา ทิพย์วรรณาภรณ์ ช่างแต่งหน้าอิสระ ซึ่งกลายมาเป็น Beauty Editor ประจำ�เล่ม มันสื่อถึงการไม่ทำ�ตามขนบที่เคย ทำ�มา ทัง้ การออกแบบรูปเล่มทีเ่ น้นความสวยงามและให้พน้ื ทีก่ บั ช่องว่าง (space) แบบที่ Free copy ไม่นิยมทำ� โปรดักชั่นภาพถ่ายที่เน้นความประณีตและไอเดียที่ เด่นชัดฉีกจากแนวทางนิตยสารแฟชั่นอื่นๆ ในไทย จัดพิมพ์ด้วยกระดาษคุณภาพ ดีเพื่อขับเน้นคุณภาพงาน ตามที่ฤกษ์ประกาศว่า “มันคือหนังสือแฟชั่นที่เป็น พรีเมียม มันจะต้องดีที่สุดในแง่ของ Vision และ Production” ในอีกทางหนึ่ง มันคือคำ�ที่ท้าทายตัวคนทำ�งานที่เป็นหน้าใหม่ ไม่เคยมี ตัวตนอยู่ในวงการนิตยสารแฟชั่น ไม่มีทุนใดๆ หนุนหลัง แต่กลับเลือกทำ� นิตยสารฟรีที่ลงทุนสูง ดูเหมือนพวกเขาจะเลือกเดินสู่เส้นทางที่คนส่วนใหญ่ พร้อมปักป้ายว่า “ห้ามเข้า”
4. งานของ DONT เริ่มขึ้นด้วยงบประมาณตั้งต้นไม่ถึง 2 ล้านบาทที่ได้จากการ
รวบรวมเงินเก็บของแต่ละคน บวกกับการช่วยเหลือเพิ่มเติมของหุ้นส่วน มีการ แบ่งบทบาทกันชัดเจนระหว่าง ฤกษ์ ทำ�หน้าที่ดูแลเนื้อหา ควบคุมคอนเซปต์
96 dont magazine
เตชนันท์วางกลยุทธ์การตลาด ส่วนศรัณย์เป็นทัพหน้าในการเข้าถึงลูกค้า งบประมาณเท่านี้ไม่เพียงพอที่จะยืนระยะได้ยาวนัก พวกเขาจึงตัดค่าใช้จ่าย ทุกอย่างที่ไม่จำ�เป็น ซึ่งรวมถึงทำ�งานกันโดยไม่มีสำ�นักงาน ใช้เทคโนโลยี การสื่อสารทุกอย่างที่มีอยู่อยางคุ้มค่า ทุ่มเทงบประมาณลงไปกับการทำ�ผลงาน ให้ดีที่สุด “เราไม่ใช่บริษัทที่มีทุนจดทะเบียนเป็นสิบล้าน เงินแค่นี้ถ้าทำ� 3 เล่มแล้วขาย ไม่ได้ก็เจ๊งเลย ปิดบริษัทกลับบ้าน” เตชนันท์บอกสั้นๆ ในวันนั้น คนที่อายุมากที่สุดในทีมคือฤกษ์ในวัย 26 ปี ยังขาดความ เจนจัด เขาบอกว่า “ยังโง่มาก โลกสวยมาก ไม่รู้ขั้นตอนของสิ่งพิมพ์ที่เรียกว่า แมกกาซีนแฟชัน่ ไม่รจู้ ะเข้าหาดาราได้ทางไหน ไม่รวู้ า่ แจกกันยังไงและต้องเข้าหาใคร” จึงได้แต่ใช้สัญชาตญาณและประสบการณ์เท่าที่มีเป็นเครื่องนำ�ทาง DONT ฉบับเดือนพฤศจิกายน-ธันวาคม 2553 มีความหนา 52 หน้า เป็นฉบับแรกที่ออกวางแจกตามร้านที่เป็น Lifestyle point ทั่วกรุงเทพฯ หน้าปกโดดเด่นด้วยภาพป๊อป อารียา สิริโสดา ในท่วงท่าที่ไม่เคยปรากฏที่ไหน มาก่อน และคุณภาพการพิมพ์ที่สูงกว่ามาตรฐาน Free copy ทุกเล่มในปีนั้น ทำ�ให้ DONT ถูกจับตามองจากทั้งคนในแวดวงสิ่งพิมพ์และวงการแฟชั่น การออกนิตยสารเล่มแรกก็เหมือนการส่งสัญญาณพร้อมสู้ในสังเวียน งบประมาณลดลงอย่างรวดเร็วในขณะที่ต้องเตรียมเนื้อหาสำ�หรับเล่มต่อไป ในระยะ นั้น ศรัณย์อาจเป็นคนที่ทำ�งานหนักที่สุด เขาเล่าให้ฟังว่า ต้องเดินเข้าสำ�นักงานลูกค้า ทุกวันเพื่อขายพื้นที่โฆษณา บางวันรับนัดถึง 4-5 ครั้งตั้งแต่เช้าตรู่จนดึกดื่น แต่ Free copy แฟชั่นนั้นเป็นของแปลกจึงยากจะสร้างความเชื่อมั่นได้ ความพยายาม ของเขาดูจะไร้ผล DONT มีเพียงสปอนเซอร์ไม่กี่รายที่ยอมลงทุนด้วยเพราะอยาก ทดลองแนวทางสื่อใหม่ๆ เวลานั้นธุรกิจขาดทุนอย่างรุนแรง แต่ทุกคนในทีมคิดว่าเป็น เรื่องธรรมดาของธุรกิจนิตยสารในช่วงแรก จึงสลัดความกังวลทิ้งแล้ววางแผนทำ�เล่ม ต่อไปให้ดีขึ้น
การหาจุดแจกเป็นอีกเรื่องหนึ่งที่ชี้ชะตาของ Free copy ซึ่งศรัณย์ก็รับหน้าที่นี้ อีกเช่นกัน เขาตระเวนเดินเข้าร้านต่างๆ ทั่วกรุงเทพเพื่อขอจุดวางรวมแล้วกว่า 100 ร้าน โดยเฉพาะร้านแบรนด์ต่างๆ ที่มีสาขา แต่ก็ถูกปฏิเสธไปมากกว่าครึ่งเพราะ DONT ออกมาในช่วงที่ Free copy เป็นสิ่งพิมพ์ยอดนิยม แล้วโชคก็เข้าข้างเมื่อเขาบังเอิญ ได้เข้าพบผู้อำ�นวยการฝ่ายการตลาดของร้านกาแฟสตาร์บัคส์จากคำ�แนะนำ�ของรุ่นพี่ ความเป็นนิตยสารแฟชั่นฉบับเดียวที่อยู่ท่ามกลางกองนิตยสารแนวกินดื่มเที่ยวอีก มากมายทำ�ให้ DONT ได้รับการตอบรับ เมื่อแบรนด์ยักษ์ใหญ่ที่สุดยอมให้พื้นที่ การเข้าหาแบรนด์อื่นๆ ก็ไม่ใช่เรื่องยาก แต่เมื่องบประมาณหมดลงหลังจากฉบับที่ 3 พวกเขาก็ต้องยอมรับความจริงว่าทิศทางที่เดินมาอาจไม่ถูกต้อง “วันนั้นเป็นวันเตรียมถ่ายปกเล่ม 3 เราไปซื้อดอกไม้เพื่อเอามาถ่าย มันเป็นช่วงที่ แย่ที่สุดแล้ว คือเป็นเงินก้อนสุดท้ายที่เราใช้ทำ�งาน เราบอกกันเองว่าไม่เป็นไรนะ ถ้าเกิด มันจะเจ๊งไปก็ไม่เป็นไร เราได้ทำ�แล้ว” เตชนันท์เล่า และแล้วก็ดูเหมือนว่าแสงไฟเริ่ม สาดส่องมาที่ DONT ในเล่มนี้ เ่มื่อธุรกิจ High Brand หลายรายเริ่มให้ความสนใจ แม้แต่ผู้สนับสนุนบางรายที่ไม่เคยลงโฆษณาใน Free copy มาก่อนก็เริ่มหันมาหา นับจากนั้นเป็นต้นมา นิตยสารที่เกิดขึ้นอย่างทะนงตนเล่มนี้ก็ต้องเผชิญกับ บททดสอบบทใหม่
5. เข้าสู่ปีที่ 2 เป็นอีกปีหนึ่งที่ DONT ต้องพิสูจน์ตัวเองในฐานะนิตยสารแฟชั่นที่
เริ่มเติบโตในวงการ ความยากอยู่ที่การรักษาสมดุลระหว่างความเป็นตัวเองกับ การปรับตัวตามกระแสธุรกิจที่เรียกได้ว่าถึงยุคเสื่อม ซึ่งถึงที่สุดแล้ว DONT เลือกรักษามาตรฐานโดยหยิบเอาสิ่งที่เหมาะกับตัวเองเท่านั้น ที่เหลือคือการหาวิธี ผสมผสานที่พอเหมาะ “เจ้าใหญ่ๆ ตั้งมาตรฐานไว้ว่าขายโฆษณาตั้งแต่หน้าปกยันหน้าสุดท้าย ทุกเล่มขายหน้าปกครอบหมด แต่ปัญหาของเราก็คือเรายืนยันว่าเราไม่ขาย ซึ่งมันคือการตั้งมาตรฐานใหม่ที่สูงกว่าเขา และมันกลายเป็นความอึดอัดของทีม การตลาดทุกคน เหตุผลที่เราไม่ทำ�คือถ้าเราทำ�หน้าปกครอบแล้วเราจะจ้างดารา
ชั้นดีมาถ่ายปกทำ�ไม” เตชนันท์ตั้งคำ�ถาม แคมเปญแมกนั่มในช่วงกลางปีที่ผ่านมา คือบททดสอบใหญ่ที่ทีมงานต้องผ่านไป ให้ได้ เพราะมันคือครั้งแรกของงานสร้างกระแสระดับชาติ พวกเขาซึ่งเป็นทีมนิตยสาร หน้าใหม่ในวงการได้เข้าประชุมวางแผนงานพร้อมกับทีมนิตยสารแฟชั่นรุ่นใหญ่อย่าง Lips และ IMAGE “ความกดดันคือตอนนี้ DONT เป็นที่พูดถึงแล้วในหมู่เอเจนซี่ ถ้าใครสนใจก็มา คุยกันว่าเราเข้ากันได้หรือเปล่า เราจะหาวิธีผสมผสานที่ลงตัวยังไงโดยไม่ฝืน พอ แมกนัม่ เข้ามา มันใช่ มันต้องเป็นเรา ด้วยความเป็น Free Copy ด้าน High Fashion และยังเป็นสื่อสำ�หรับคนเมือง แต่ขณะเดียวกันมันก็ยากเพราะสิ่งที่ขายคือไอศกรีม เราก็คิดว่านี่เป็นโอกาสในการพิสูจน์ว่าเราไปถึง National Campaign ได้หรือไม่ ถ้าไปไม่ถึงก็ตอกฝาโลงตัวเองเลย เพราะมันจะทำ�ให้เห็นว่าเรามีศักยภาพไม่พอ จะไม่มี ใครมาเล่นกับเราอีกแล้ว” แต่เงื่อนไขสำ�คัญของแคมเปญนี้คือโฆษณาบนปก ซึ่งขัดแย้ง กับหลักการที่ DONT ยึดถือมาตลอด “มันเป็นจุดเปลี่ยน เราถือว่าเป็นการแลก เป็นโอกาสในการพิสูจน์ตัวเองในตลาด ที่มันค่อนข้างซับซ้อน แมกนั่มมีความเป็นสินค้าหรูหราที่คนหาซื้อได้ (masstige product) ภาพลักษณ์ที่เขาชูออกมามันจะผลักให้เราขึ้นไปอยู่ร่วมกับนิตยสาร ชั้นบนได้ แล้วเราก็หาวิธีประนีประนอมกับตัวเองอย่างละมุนละม่อมที่สุด โจทย์คือ ต้องขาย แต่จะขายอย่างไรให้คนไม่รู้สึกแขยง ไม่ดูแล้วเหมือนแค่นทำ� เมื่อวัดกันแล้ว มันได้มากกว่าเสีย เราจึงตัดสินใจทำ�” หลังจากนั้นคือการทุ่มสุดตัวเพื่อยืนยันว่าพวกเขาเหมาะสมกับการถูกคัดเลือก ในครั้งนี้ ฤกษ์คือคนที่ต้องทำ�งานหนักที่สุดในการตีโจทย์ วางทิศทางทั้งหมดกับ ทีมงานหลายสิบคนเพื่อให้ งานออกมาดีที่สุด และเมื่อภาพของดาราชั้นนำ�อย่าง อารยา เอ ฮาร์เก็ต อนันดา เอเวอริ่งแฮม โอปอล์ ปาณิสรา เต๋อ ฉันทวิชญ์ ถูกถ่ายทอดลงในเล่ม มันก็เป็นเครื่องยืนยันว่าพวกเขาผ่านโจทย์แสนยากครั้งนี้ไป ได้ และก้าวจากการเป็นนิตยสารอิสระสู่การเป็นนิตยสารแฟชั่นระดับบนที่ไม่มีใครตั้ง คำ�ถามถึงความสามารถอีกเลย dont magazine 97
6. ดูเหมือนว่าการทำ� Free copy จะไม่ได้นึกถึงอะไรอื่นนอกจากความไว้วางใจของ สุมๆ และเอาจริงๆ ออฟฟิศของ Vogue ก็ไม่ได้สวย ก็จะรกๆ มีสวยบางส่วนเช่น ลูกค้า แล้วคนทั่วไปที่ได้แต่รออ่านจะได้อะไรจากวิธีคิดแบบนี้ “เมื่อก่อนคนคิดว่า Free copy คือของแจก ใช้กระดาษห่วยๆ ก็ได้ แต่สองปีที่ผ่านมา เราตั้ง มาตรฐานให้แวดวงนี้แล้วทำ�ให้คนอ่านได้ Free Copy ที่ดีขึ้นในเล่มอื่นๆ บางเจ้า พอออกมาแล้วชนกับเราก็ปรับกระดาษให้ดีขึ้นเลย คือไม่ใช่ว่าเขาเห็นของเรา หรอกนะ แต่น่าจะเป็นเพราะลูกค้าคุยกัน ผมว่าคนอ่านมีแต่ได้กับได้” เตชนันท์ให้ คำ�ตอบ “เราท้าทายแวดวงสิ่งพิมพ์มากในแง่ของโปรดักชั่นและการนำ�เสนอ เราเชื่อ ว่าเราได้ผลักมาตรฐานการผลิตสิ่งพิมพ์ให้มันดีขึ้น อาจไม่ได้เป็นคนทำ�ทั้งหมด แต่อย่างน้อยที่สุดถ้ามันมี Free copy ที่ทำ�อย่างนี้ได้โดยไม่ได้มาจากบริษัท ใหญ่โต แล้วทำ�ไมบริษัทใหญ่จะทำ�ไม่ได้ เขาอาจจะไม่ได้กลัวเราแต่เขาก็ต้องกลับมา ตั้งคำ�ถามกับตัวเอง” ฤกษ์เสริม จากความหนา 52 หน้าในเล่มแรกสู่ 132 หน้าในเล่มที่ 21 จำ�นวนจุดแจก ที่เพิ่มขึ้นจาก 100 สู่มากกว่า 1,000 แห่งและถูกหยิบจนหมดอย่างรวดเร็ว บ่งบอกว่านิตยสารเล่มนี้กำ�ลังเติบโตขึ้นเรื่อยๆ DONT กลายเป็นกรณีศึกษาของ ธุรกิจสือ่ สิง่ พิมพ์ทด่ี ไู ม่นา่ จะเป็นไปได้ นิตยสารแฟชัน่ หลายหัวเริม่ หันมาจับตามอง DONT ในฐานะคู่แข่ง ด้วยการเติบโตอย่างรวดเร็วและทำ�ลายความเชื่อพื้นฐาน ของคนทำ�นิตยสารแฟชั่น พวกเขาไม่ใช่คนมีชื่อเสียงหรือเส้นสาย ไม่ได้เริ่มต้น จากเงินทุนก้อนหนา และไม่ได้กัดฟันทนรับภาวะขาดทุนนานเท่าที่ควรจะเป็น และ ปีที่ผ่านมาก็มีดาราระดับ A-list ที่พร้อมจะเข้ามาลองความแปลกใหม่กับ DONT มากขึ้นเรื่อยๆ “เรารู้สึกว่าจังหวะเราดีมากในปีนี้ เราได้ดาราที่ดีมาขึ้นปก และเมื่อเขาจะมา ทำ�งานกับเราเขารู้แล้วว่าจะได้เป็นในสิ่งที่แตกต่างออกไป เพราะฉะนั้นเขาก็จะมา แบบยินดีที่จะได้ลองอะไรใหม่ๆ แล้วการทำ�งานก็สนุก เราก็จะได้งานที่สวยออกมา มันไม่ใช่แค่การมาถ่ายปกนิตยสารอีกเล่มหนึ่ง นี่เป็นจุดแข็งอีกจุดหนึ่งของเรา เพราะคนคิดว่าจะได้เห็นสิ่งที่แปลกใหม่จาก DONT” แต่ในความสวยงามของภาพ ที่เห็น อีกด้านก็คือความบีบคั้นของคนทำ�งาน “การคิดว่าจะทำ�ยังไงให้คนอ่านรู้สึกว่ามีอะไรเซอร์ไพรส์ตลอดมันยาก การที่จะทำ�ให้คนตื่นเต้นตลอดเวลา ทำ�ไปทุกวันๆ พลังการสร้างสรรค์ในตัวเรา มันจะถูกใช้ไป อีกส่วนหนึ่งคือข้อจำ�กัด เช่นสมมติว่ามี Product Tie-in เข้ามา จะทำ�ยังไงให้สวยและดูเป็น DONT นี่คือเรื่องยาก แต่เราไม่มีสิทธิ์เลยที่จะผลัก ภาระนี้ให้คนอ่าน เพราะคนอ่านจะรู้สึกได้ทันทีว่าเราแค่ทำ�ๆ ไป ยิ่งตอนนี้ตัวตน ของ DONT มันชัดมาก มันก็ต้องหาสิ่งใหม่มาอยู่เรื่อยๆ มันเหนื่อยเพราะเรา ไม่ดูถูกคนอ่าน แต่ก็มีความสุข” ฤกษ์ยังบอกอีกว่า วิธีที่จะทำ�ให้ DONT มีความ แปลกใหม่ตลอดเวลาคือการมองหาคู่แข่ง “ไม่เคยเชื่อเลยที่พูดกันว่าเราทำ�ไปเรื่อยๆ เราแข่งกับตัวเอง มันเป็นคำ�พูด ตอแหลเพื่อให้ตัวเองดูดี จริงๆ แล้วการแข่งขันทุกอย่างในตลาดมันต้องประเมิน คู่แข่งทั้งหมดและก็ต้องแข่งกับเขาจริงๆ ไม่งั้นจะทำ�ให้ลูกค้าซื้อได้ยังไง ทุกวันนี้ มองว่าแมกกาซีนแฟชั่นระดับโลกคือคู่แข่งของเรา เพราะถ้าเรามองเขาเป็นแบบนั้น เราก็จะไม่ทำ�ตามเขา แต่เราจะรู้ว่ามาตรฐานของเขาไปถึงขนาดนั้นแล้ว แล้วก็มอง ตัวเองว่าจะไปถึงขนาดเขาได้ไหม มีแรงพอไหม ถ้าไม่พอเราจะบิดมันออกมายังไง มันก็จะมีการคิดต่อยอดเยอะไปหมด แต่ถ้าเรามองเป็น reference เราก็จะได้แค่ ดึงของเขามาใช้”
7. เราอาจจะคิดว่าคนทำ�นิตยสารแฟชั่นต้องใช้ชีวิตอย่างหรูหรา ออกปรากฏตัวตาม งานสังคมในฐานะคนดังเช่นเดียวกับในภาพยนตร์เรื่อง The Devil Wears Prada แต่สำ�หรับทีมงาน DONT ที่ทำ�งานโดยไม่มีสำ�นักงานกันมาตั้งแต่แรก แม้ว่าวันนี้พวกเขาจะไม่ต้องดิ้นรนมากเท่าสองปีที่แล้ว แต่็ยังรักษาแนวคิดในการ ทำ�งานแบบเดิมไว้“ เราจะหรูหราในสิ่งที่จำ�เป็น และจะไม่หรูหราในสิ่งที่ไม่จำ�เป็น เพราะไม่งั้นเราจะเจ๊ง” เตชนันท์บอกอย่างเรียบง่าย “DONT เพิ่งมีออฟฟิศไม่กี่เดือนที่ผ่านมา พื้นที่มีอยู่ 50 ตารางเมตร มีคนทำ�งานอยู่ 10 คน ที่เหลือเป็น Outsource หมด แล้วออฟฟิศก็อยู่ใต้ดิน ไม่ได้อยู่ในย่านธุรกิจอะไรด้วย มันคงไม่หรูหรามาก” ด้านฤกษ์เสริมว่า “มันเป็นวิธีคิดที่น่าสนใจ เพราะภาพคนทำ�แมกกาซีน แฟชั่นจะถูกมองว่ามันต้องหรูหรา ออฟฟิศหลายร้อยตารางเมตร บก.มีห้อง ส่วนตัว ต้องเดินเข้าไปหา มีเลขาหน้าห้อง จริงๆ ไม่ใช่เลย และเชื่อว่าแมกกาซีน แฟชัน่ หลายๆ เล่มก็ไม่ได้เป็นแบบนัน้ ก็ยงั เป็นโฮมออฟฟิศเล็กๆ มีโต๊ะนักเขียนรกๆ 98 dont magazine
ห้องของ Anna Vintour เท่านั้นเอง เราพยายามจะไม่สร้าง Fixed cost ที่สูง เราจึงไม่ไปเช่าออฟฟิศในตึกแพงๆ เพราะเราไม่อยากจะฆ่าตัวตาย “ส่วนเรื่องอภิสิทธิ์ที่ได้มาจากแบรนด์ทั้งหลายถามว่ามีไหม มี แต่จะบอก กองบรรณาธิการทุกคนว่า อย่าคิดใช้การทำ�แมกกาซีนแฟชั่นไปหาประโยชน์ จากเรื่องเหล่านี้เพราะมันคือความทุเรศ การที่เราถูกเชิญเข้าไปในงานของเขาใน ฐานะ บก. หนังสือเล่มหนึ่ง ส่วนตัวก็ไม่อยากไปเพราะมันเป็นเหมือนการไปให้ สัญญากับเขากลายๆ ว่าเราจะต้องลงให้เขา และสองคือเราไม่ได้มีเวลามาก ขนาดนั้น ที่เราไปคือไปทำ�ความรู้จักกับเขาเพื่อประโยชน์ของหนังสือในอนาคต หรือไปดูโชว์ดีๆ ของดีไซเนอร์คนนี้เพราะสนใจงานของเขา แต่ไม่ได้รู้สึกว่า ฉันต้องไปโชว์ตัวเพราะเป็นคนดัง หลายคนก็มีความสุขกับตรงนั้น แต่เรารู้สึกว่า มันเสียเวลาและมันทำ�ให้แบรนด์มองเราเป็นแค่เหลือบไรที่เข้าไปเอาของพรีเมี่ยม ไปกินอาหารดีๆ ทุกวันนี้พอพูดถึงคำ�ว่า “คนแฟชั่น” มันเป็นคำ�ที่มีความหมายลบ มันจะมาพร้อมทัศนคติบางอย่างเช่น ขี้วีน ขี้เหวี่ยง ซึ่งเพราะพวกคุณนี่แหละที่ ทำ�ให้คนรู้สึกว่าเป็นอย่างนั้น แต่องค์กรของเราจะไม่ทำ�อย่างนั้น ถ้ามีน้องคนไหน มาสมัครฝึกงานแล้วบอกว่าที่นี่ดูไฮโซหรูหรา ได้เจอดารา เราจะไม่รับเพราะรู้สึกว่า คุณไม่ได้อยากมาทำ�งาน” เมื่อเตชนันท์ได้ฟัง เขาจึงบอกว่า คนนิตยสารที่คิดแบบนั้นไม่มีทางที่จะ ร่วมงานกับ DONT ได้ “ออฟฟิศเราเล็กแล้วก็ไม่ค่อยมีอะไรนะ แต่การทำ�งาน สนุกมาก ทุกคนตั้งใจทำ�งาน และเราไม่สามารถเอาคนเข้ามาแล้วไม่ทำ�งานได้ เพราะนั่นคือราคาที่เราต้องจ่าย คนที่ทำ�งานกับเราคือคนที่อยากเรียนรู้ว่าการทำ� แมกกาซีนเป็นอย่างไร ดังนั้นคำ�ตอบคือ คนทำ�นิตยสารแฟชั่นไม่หรูหราไฮโซ”
8. เข้าสู่ปีที่ 3 หากเปรียบเป็นคนคนหนึ่ง DONT ก็เหมือนวัยรุ่นที่กำ�ลังลิงโลดกับ
ความสำ�เร็จ “ตอนนีม้ นั มีความเหลิงอยูพ ่ อสมควร แน่นอนว่าเมือ่ ได้รบั การยอมรับ เราจะมีความรู้สึกแบบนี้ แต่เราต้องเตือนตัวเองอยู่เสมอว่ายิ่งมีคนมาชมมาชอบ เรายิ่งต้องฟังเสียงอีกฝั่งหนึ่งให้มากขึ้นเพราะเราไม่มีทางรู้เลยว่าความเป็นตัว ของตัวเองในวันที่ได้รับการยอมรับมากแล้วจะพาเราไปที่ไหน มันท้าทายเรามาก” คำ�พูดของฤกษ์บอกถึงการทบทวนตัวเอง เพราะในขณะที่ DONT กำ�ลังได้รับ ความสนใจและกลายเป็นแหล่งลงทุนที่มีเม็ดเงินเข้ามาเรื่อยๆ การเอนเอียงไปตาม ทิศทางของสปอนเซอร์ก็เป็นเรื่องที่เกิดขึ้นได้ แต่ถ้าเชื่อมั่นในตนเองมากเกินไป ก็อาจทำ�ลายทุกสิ่งที่ทำ�มาได้เช่นกัน เมื่อถามว่ามองตัวเองอย่างไรในปีนี้ บรรณาธิการบริหารบอกว่า DONT จะหนักแน่นและมีจุดยืนที่ชัดเจนขึ้น “จะปรับโฉมด้านใน เนื้อหาจะหนักขึ้น จะโฟกัส ไปที่เรื่องสังคมวัฒนธรรมมากขึ้น อยากให้ DONT เป็นเหมือน TIME Magazine ในด้านสังคมและแฟชั่น ให้มีทั้งส่วนที่พูดเรื่องแฟชั้น แฟชั่น และมี ส่วนที่หยิบเรื่องสังคมขึ้นมาพูด อย่าง TIME จะมีบทความพิเศษที่ยกประเด็น หนึ่งขึ้นมาทำ�ข้อมูลเลย ซึ่งมันยังไม่มีนิตยสารแฟชั่นเล่มไหนที่ทำ�แบบนั้น และเรา รู้สึกว่าไม่ได้ยาก คิดว่าสิ่งที่เราทำ�จะเปิดอะไรใหม่ๆ ให้คนอ่านได้บ้าง ความใหม่ใน ที่นี้คือสิ่งที่ไม่สามารถหาได้จากนิตยสารเล่มอื่นๆ DONT ในปีต่อไปจะต้องแน่น กว่าเดิม ต้องมีพื้นที่เฉพาะสำ�หรับเรื่องเหล่านี้ และคนต้องไม่สบประมาท ว่ามันกลวง” การลั่นวาจาของทีมงานในปีที่ 3 นี้อาจจะเต็มไปด้วยความทะเยอะทะยานที่ เมื่ออ่านแล้วทำ�ให้คุณนึกหมั่นไส้ แต่ที่ผ่านมา พลังความแน่วแน่แบบนี้แหละคือ แรงขับดันให้ DONT ยืนหยัดและเติบโตบนเส้นทางที่แทบไม่มีใครเลือกเดิน “ถ้าเราไม่ดเี ราจะตายไปเองในวันหนึง่ มันเป็นกฎของธรรมชาติ ทีเ่ ชือ่ แบบนี้ เพราะเราทำ�งานอยู่บนความเชื่อมั่นของคนอื่น เราแค่ก้าวพลาดครั้งหนึ่ง หนังสือ ไม่ดีจริงเราก็ดันทุรังไม่ได้ มันไม่มีใครอยากจะมาลงกับเรา ถ้าภาพไม่สวย เนื้อหา ห่วย เราก็จะล้มหายตายจากไป และเราต้องยอมรับมัน แค่นั้นเอง” อย่างไรก็ตาม ทีมงานอยากฟังผลตอบรับจากคนอ่านให้มากขึ้น เพราะ แม้ว่านิตยสารเล่มนี้จะอยู่ได้ด้วยทุนของสปอนเซอร์ แต่ความเชื่อมั่นของคนอ่าน คือหนึ่งในพลังสำ�คัญที่ผลักดันให้ DONT อยู่ได้ตลอดมา “มันจะเป็นยังไงต่อไป คนจะยังชอบเพราะเรายังเจ๋ง ยังแน่วแน่ หรือเราจะเป็นแค่ Free Magazine ธรรมดาๆ อีกเล่มหนึ่งก็ต้องดูกัน แต่ถ้ามี บก. คนนี้อยู่ก็ ขอให้เชื่อว่าจะยังเป็นเหมือนเดิม และอยากให้คนอ่านมี Feedback มากกว่านี้ พูดกันตรงๆ จะด่า จะไม่ชอบอะไรเขียนมาบอกเรา เราจะได้รู้ว่าคุณคิดอะไรอยู่”
dont magazine 99
DONT X CAMPER
FASHIONABlE COMFORT IT doesn’t really happen. now you can walk around on your heels and still feel very comfort. Photography : BoonyakornV. Editor :Teerat S.
CAMPER woody,blue lace-up shoe made of stude leather 7,750 THB CAMPER together with bernhard willhelm 11,500 THB CAMPER ariadna, dark-brown pump with laces made of nubuck and full grain leather 7,750 THB CAMPER valley, brown lace-up shoe made of leather with a natural 7,350 THB 100 dont magazine
Store Locations M Fl., 2 Fl. Siam Paragon 1 Fl. Central World 02-613-1551 3 Fl. Central Chidlom 3 Fl. Central Ladprao 2 Fl. Emporium 02-259-9518 M Fl. Terminal 21 1 Fl. Central Festival Pattaya Beach 03-804-3373 dont magazine 101
cmc adver
URBAN RESORT @BANGKOK FELIZ
The latest choice from CMC for metropolitan commuters at the very heart of Bangkok
The City Lifetyles “แบงค์คอก เฟลิซ” สุขุมวิท 69-2 ที่สุดของ ทำ�เลคุณภาพท่ามกลางสังคมเมือง เน้นคอนเซ็ปสไตล์ urban resort ด้วยสวนสวยกลางเมือง คอนโดมิเนียมแบบ Low Rise Premium ความสูง 8 ชั้นตั้งอยู่บนถนนสุขุมวิท ซอย 69 ด้วยจำ�นวน ห้องพักอาศัย 61 ยูนิต ที่พร้อมตอบสนองไลฟ์สไตล์ของผู้อยู่อาศัยในหลายรูปแบบ การออกแบบมุ่งเน้นความต้องการอันหลากหลายของกลุ่มคนรุ่นใหม่ โครงการตั้งอยู่ บนใจกลางเมือง เพียง 90 เมตรจากสถานีรถไฟฟ้าพระโขนง ใกล้แหล่งสังคม คุณภาพย่านทองหล่อ แหล่งชอปปิ้งอย่าง ดิ เอ็มโพเรี่ยม สถานที่พักผ่อน สถาน บันเทิง ทั้งยังใกล้กับสนามบินสุวรรณภูมิ เพียบพร้อมด้วยสาธารณูปโภคครบครัน 102 dont magazine
Nature Oriented
ด้วยการออกแบบให้รองรับการพักผ่อนอย่างเต็มอิ่มกับความสมบูรณ์ ของธรรมชาติ ด้วยสวนสวยชั้น 2 และชั้น 7 สระว่ายน้ำ�ลอยฟ้าที่ชั้น บนสุด ทันสมัยไปกับ Internet Wi-Fi กลางสวน พร้อมระบบรักษา ความปลอดภัย 24 ชม. Triple Security อาทิ ระบบ VDO Door Phone / ระบบเปิด-ปิดประตูด้วย Digital Door lock กล้องโทรทัศน์วงจรปิด, เข้า-ออกอาคารด้วยระบบ Key Card และ ให้คุณอุ่นใจกับระบบอัคคีภัย แบบ Heat Detector ระบบ Home Auto คอนโทรลไฟฟ้าด้วย Moblie, เฟอร์นิเจอร์ระดับพรีเมียม Nova Mobili จากประเทศอิตาลี, ผ้าม่าน Zoft the Fabric gallery, เครื่องใช้ไฟฟ้า Electric Appliance
สอบถามรายละเอียดเพิ่มเติม โทร. 0-2381-6100 www.cmc.co.th แบบ Compact 1 ห้องนอน พื้นที่ 28-45 ตร.ม. แบบ Premium 2 ห้องนอน พื้นที่ 50 ตร.ม. แบบ Luxurious Duplex 1 ห้องนอน พื้นที่ 53-68 ตร.ม.
Etcetera
WHAT A SURPRISE!
YEAH! SERIOUSLY SURPRISING!!
H&M Neon yellow dress and bracelet VENNA@CLOUD 9 Silver fringe necklace 19,990 THB , KENNETH JAY LANE@CLOUD 9 Snake extra turquoise beads ring 10,990 THB dont magazine 103
H&M Floral multicolour printed dress PUN PUN DESIGN Rose gold necklace above 7,500 THB, Gold fringe earrings, beige bracelet and black beads bracelet MANGO TOUCH Colours crystal stones necklace and ring
104 dont magazine
WATCH AND JEWELRY
SETTE Bellezza nel buio or Beauty in the dark เครื่องประดับชุด Masterpiece ที่ ประกอบด้วยสร้อยคอประดับด้วยเพชรและ แซฟไฟร์ธรรมชาติหลากสีกว่า 120 กะรัต ที่ไม่ผ่านกระบวนการปรุงแต่งความงามใดๆ พร้อมแหวนและต่างหูเข้าชุด
BVLGARI Sapphire flower ring (www.bulgari.com)ไม่มีอะไร จะเหมาะสมกับผู้หญิงไปกว่า แหวนทองคำ� 18 กะรัต กับ พลอยหลากสีรูปดอกไม้กับ เพชรที่เรียกได้ว่าเป็น Pave Diamonds
TIFFANY & CO. Scroll earring $10,000 (www.tiffany.com) ความหรูหราซึ่งมาพร้อมกับการแรง บันดาลใจจากศตวรรษที่ 19 ซึ่งผนวกกับ เพชรน้ำ�งามกว่า 2 กะรัต จึงเป็น เครื่องประดับเลอค่าอีกหนึ่งชิ้น ที่ควรมีไว้ครอบครอง
SAVATORE FERRAGAMO Red flowershaped mother of pearl inserts with diamond indexes 4 pieces 51,000 THB แบรนด์แฟชั่นสุด คลาสสิคก็ทำ�นาฬิกาได้เก๋ไก๋ไม่แพ้กันด้วยการดีไซน์ ที่เฉียบคมและไร้กาลเวลาซึ่งสื่อถึงตัวตนอันโดดเด่นดั่ง แรงบันดาลใจจากรองเท้าส้นสูงแพลตฟอร์มอันเลื่องชื่อ ของเฟอร์รากาโมในยุค 30s
PATEK PHILIPPE Grand complications Ref. 7140 Ladies First Perpetual Calendar 3,000,000 THB นาฬิกาเรีอนแรกของแบรนด์เพื่อ คุณสุภาพสตรีที่มาพร้อมกลไก ปฏิทินตลอดชีพ หรูหราด้วย ตัวเรือนโรสโกลด์ ประดับด้วย เพชรน้ำ�งามเกรดสูงระดับ Top Wesselton รอบตัวเรือนจำ�นวน 68 เม็ดน้ำ�หนักประมาณ 0.68 กะรัต
MONTBLANC Star Classique Automatic Gold 359,500 THB นาฬิกาวงกลมสุดคลาสสิค ถือเป็นสิ่งที่ขาดไม่ได้ สำ�หรับเครื่องแต่งกายของสุภาพบุรุษพอๆ กับ คัฟลิงหรือ เนคไท มงต์บลองค์จึงขอเติมเต็ม อย่างไร้ที่ติด้วยตัวเรื่อนที่บางมากและสีทองงามสง่่า เส้นผ่านศูนย์กลาง 39 มม. และสัญลักษณ์ประจำ� แบรนด์ข้างบนตัวเลข 6 นาฬิกา
MAURICE LACROIX Pontos S 163,000 THB ปอนโตส เอส ความสมบูรณ์แบบของการดำ�น้ำ�ในระดับ 200 เมตร/ 20 เอทีเอ็ม ซึ่งได้ แรงบันดาลใจมาจากโลกแห่งกีฬา โดดเด่น ด้วยสายผ้าไนลอนเพิ่มความสะดวกสบาย แม้แต่สภาวะเปียกชื้นเหมาะกับทุกวันใช้งาน
dont magazine 105
GADGETs LEICA X2 designed by Paul Smith limited edition แบรนด์กล้องสุดหรูสัญชาติเยอรมันกับการจับมือกับแบรนด์เสื้อผ้า สุดเปรี้ยว Paul Smith ซึ่งมาร่วมกันออกแบบตัวกล้องโดยนำ�สีสัน อันฉูดฉาด เอกลักษณ์ของ Paul Smith เข้ามาสร้างความน่าสนใจ ไม่ว่าจะเป็นสีส้ม สีเหลืองและสายคล้องคอสีเขียว ในจำ�นวนจำ�กัด เพียง 1,500 ตัวเท่านั้น STAR WAR CUFFLINKS 3-d palladium AT-AT walker cufflinks $125/pair (www.cufflinks.com/ star-wars) เพิ่มความเก๋ไก๋ให้กับแขนเสื้อ ของคุณด้วย cufflinks จากหนังสุดฮิต เรื่อง Star War ที่มาให้คุณได้เลือกทั้ง Chewbacca, Yoda หรือ Darth Vader ตามความชอบ
Paper Made Letter opener $45 (www.gearculture.com) เปิดประสบการณ์ใหม่ของ อุปกรณ์ในออฟฟิตกับที่เปิดซองจดหมายซึ่งทำ�จากกระดาษ รีไซเคิลถึง 100% โดยมีส่วนประกอบหลักคือกระดาษ ไม่ใช้แล้วและส่วนผสมของน้ำ�ซึ่งได้จากเปลือกของ เม็ดมะม่วงหิมพานต์ เพียงเท่านี้ก็ได้อุปกรณ์ รักษ์โลกเพิ่มขิ้นมาอีกชิ้น
INTELLIGENT DESIGN titanium mouse 520$ (www.intelligent-design.nl) เมาส์ในระบบไร้สายซึ่งไม่มีอะไรพิเศษ ไปกว่าหน้าตาที่ดูล้ำ�สมัยจากไทเทเนียม คุณภาพเยี่ยมและ Scroll ซึ่งทำ�จากหิน ช่วยเพิ่มความน่าสนใจให้กับ ห้องทำ�งานของคุณได้ไม่น้อย
BANG&OlUFSEN BeoPlay A9 2,000 USD (www.beoplay.com) ลำ�โพงดีไซน์สุดล้ำ�กับระบบไร้สายซึ่ง สามารถเล่นเพลงได้จากสมาร์ทโฟนหรือ จะเปลี่ยนเพลงก็ทำ�ได้เพียงใช้มือลูบ ด้านบนของลำ�โพงไปด้านขวาหรือจะ ย้อนกลับก็เพียงลูบย้อนไปทางซ้าย และฟังก์ชั่นอีกมากมาย 106 dont magazine
PUN PUN DESIGN Bow clip earrings, necklace,Necklace and bracelet 3,950 THB KENNETH JAY LANE@CLOUD 9 Fish crystal design ring BADGLEY MISCHKA@CLOUD 9 Sparkling black dress 19,000 THB
Credits Model : Sarah @ WM Management Makeup Artist : Wallaya Tipvannaporn Hair Stylists : Chatchai Peangapichart & Chanchai Toh-Im Stylists : Ganyanee Srimongkol&Kris Thanasomboon Fashion Coordinator : Teerat Srimongkolkaewgate Fashion Assistant : Boonyakorn Vanichtantikul Photographic Assistants : Nipon Saplai & Ekarat Duangta Computer Retoucher : Saowanee Pornpanasak dont magazine 107
MEMORIES, CAMERAS, AND BEYOND Explore The Top Notch Quality of The World’s Most desired Camera through the world’s history WordsWitthawat Pukkabut Photos Courtesy of Leica
DONT Readers อาจรู้จัก “เยอรมนี” ในฐานะ ประเทศที่มีไส้กรอกแสนอร่อย เบียร์เลิศรส และเป็นที่ ตั้งของปราสาทนอยชวานสไตน์ (Neuschwanstein) ต้นแบบปราสาทเทพนิยายเจ้าหญิงแห่งวอลท์ ดีสนีย์ แต่รู้ไหมว่า ประเทศเยอรมนียังเป็นต้นกำ�เนิดของกล้อง ดีไซน์สุดหรูและมีชื่อในหมู่หนุ่มๆนักเล่นกล้อง นามว่า “Leica” อีกด้วย ในช่วงที่ยุโรปกำ�ลังปั่นป่วนเพราะความไม่สงบ และสงครามต่างๆ อันเป็นชนวนไปสู่การเกิดสงครามโลก ครั้งที่ 1 นั้น อาวุธและอุปกรณ์เกี่ยวกับการสู้รบน่าจะ เป็นสินค้าขายดีในหมู่ทหารหาญหรือชายหนุ่มผู้คลั่ง ไคล้ในการต่อสู้ แต่ชายผู้มีนามว่า “Oskar Barnack” ไม่ได้คิดเช่นนั้น ท่ามกลางความวุ่นวายและความขัดแย้ง แทนที่เขาจะประดิษฐ์ดาบหรือปืนออกวางจำ�หน่าย เขา กลับสร้างสรรค์ของเล่นสุดคลาสสิคของชายหนุ่ม และ กลายเป็นจุดเริ่มต้นของตำ�นานแห่งกล้อง Leica ขึ้นมา สงครามโลกครั้งที่ 1 ปะทุขึ้นเมื่อกลุ่มนักศึกษา ชาวบอสเนียลอบสังหารรัชทายาทแห่งอาณาจักร ออสเตรีย แผ่นดินยุโรปลุกเป็นไฟในทันที แต่ไฟแห่ง สงครามนั้นก็ไม่ได้สกัดกั้นไอเดียของหนุ่มเยอรมันคนนี้ แม้แต่น้อย ในตอนนั้น Oskar ได้สร้างกล้องขนาดเล็ก ที่สามารถนำ�ภาพที่ปรากฏบนแผ่นฟิล์มมาอัดขยายเป็น รูปที่มีขนาดใหญ่ขึ้นได้ กล้อง Leica ตัวแรกนี้เป็นกล้อง ฟิล์ม 35 มิลลิเมตร เหมาะสำ�หรับการพกพาเพื่อใช้ถ่าย รูปทิวทัศน์ โดยกรอบฟิล์มมีความกว้างยาว 24x36 มิลลิเมตร ซึ่งดัดแปลงให้มีขนาดใหญ่กว่าฟิล์มที่ใช้ สำ�หรับการถ่ายภาพยนตร์ในยุคนั้นซึ่งมีความกว้างยาว 18x24 มิลลิเมตร อย่างไรก็ตาม กล้องรุ่นแรกก็ยังไม่ได้รับการ แนะนำ�ในฐานะของเล่นชิ้นใหม่ของชายหนุ่ม เพราะสภาพ สงครามในขณะนั้นยังไม่เอื้อต่อการเปิดตัว แต่ในที่สุด ความฝันของนักประดิษฐ์ชาวเยอรมันก็เป็นจริง เมื่อ กล้องของเขาได้รับการผลิตและเปิดตัวให้เป็นที่รู้จักแก่ นักเล่นกล้องเป็นครั้งแรกในงาน Spring Trade Fair ซึ่งจัดขึ้นในเมือง Leipzig ประเทศเยอรมนี นับตั้งแต่การเปิดตัวผลงานชิ้นโบว์แดงของ Oskar ในครั้งนั้น การบันทึกเหตุการณ์หรือสิ่งต่างๆรอบ ตัวผ่านภาพถ่าย ก็ไม่ใช่เรื่องยากอีกต่อไป Leica กลาย เป็นคู่หูที่ขาดไม่ได้สำ�หรับนักถ่ายภาพ ด้วยรูปแบบและฟัง ก์ชั่นที่หลากหลาย จึงเหมาะสำ�หรับหนุ่มสาวที่สนุกไปกับ การบันทึกความทรงจำ�ที่ชื่นชอบและ เหตุการณ์ที่พบเจอผ่านกล้องถ่ายรูป 108 dont magazine
Oskar Barnack (1879 – 1936) Optical Engineer ชาวเยอรมัน ผู้เป็นบิดาแห่ง กล้องถ่ายรูปขนาด 35 มิลลิเมตร
Photographed with Leica X2
special feature
หากกล้องถ่ายรูปเป็นเพื่อนคู่ใจของชายหนุ่ม กล้อง Leica X2 ย่อมเหมาะสำ�หรับชายหนุ่มผู้มีบุคลิก ดั่งคุณชายที่มีความเนี้ยบอยู่ในตัว ด้วยรูปร่างที่เล็ก กะทัดรัดและโฉบเฉี่ยว แต่แฝงความเคร่งขรึมของสีดำ� หรือความเรียบหรูด้วยสีเงินของโลหะซึ่งคุณชายสุด เนี้ยบสามารถเลือกสรรให้เหมาะกับบุคลิกของตนได้ ตัวเลือกการถ่ายภาพของกล้องรุ่นนี้ มีทั้งแบบตั้งค่า อัตโนมัติและแบบตั้งค่าด้วยตัวเองอยู่ในเครื่องเดียว จึง เหมาะสำ�หรับคุณชายที่ต้องการจัดวางองค์ประกอบหรือ จังหวะของภาพที่จะบันทึกให้เป๊ะตรงใจที่สุด นอกจากนั้น ยังมีตัวตั้งค่าความเร็วชัตเตอร์หรือรูรับแสงที่อยู่ด้านบน สุดของกล้อง และยังมีฟังก์ชั่นสำ�หรับการเปลี่ยนระนาบ โฟกัส และความสมดุลของแสงขาว ซึ่งเอื้อต่อบุคลิกและ ความต้องการของคุณชายสุดเนี้ยบเป็นอย่างมาก ส่วนระบบเซ็นเซอร์นั้น Leica X2 ใช้ระบบ เซ็นเซอร์รับภาพ CMOS ซึ่งมีคุณสมบัติที่สามารถรับ แสงได้มากขึ้น ทำ�ให้เกิดจุดบนภาพ (Noise) ในระดับ ต่ำ�และสามารถแยกความแตกต่างของสีได้อย่างแม่นยำ� และเมื่อจับคู่กับเลนส์ LEICA ELMARIT 24 mm f/2.8 ASPH ก็จะช่วยให้ระบบโฟกัสอัตโนมัติทำ�งานได้อย่างมี ประสิทธิภาพขึ้น โฟกัสได้เร็วขึ้น มีความแม่นยำ�สูง และ ไม่เกิดเสียงในขณะโฟกัส
NOBLE NEAT Leica X 2 แต่หากภาพที่ออกมาหรือฟังก์ชั่นของกล้องรุ่น นี้ยังไม่ถูกใจคุณชายแล้วล่ะก็ Leica X2 ยังมีอุปกรณ์ เสริมเพิ่มเติมที่เรียกว่า Viso-Flex ซึ่งเป็นอุปกรณ์ที่ ให้ความละเอียดสูงถึง 1.4 เมกะพิกเซล และมีฟังก์ชั่น สำ�หรับการถ่ายภาพในมุมที่ไม่ปกติ นอกจากนี้ ยังมี อุปกรณ์เสริมอีกชิ้นที่เรียกว่า Bright-line Mirror Finder ที่ช่วยเสริมให้การมองผ่านช่องภาพสว่างมาก ขึ้นและมีความชัดเจนตลอดเวลา นอกจากฟังก์ชั่นและอุปกรณ์เสริมที่หลากหลาย แล้ว Leica ยังมีกระเป๋ากล้องสุดหรูไว้เอาใจคุณชาย สุดเนี้ยบอีกด้วย ไม่ว่าจะเป็นกระเป๋าหนังสีดำ�พรีเมียม หรือกระเป๋าหนังสีน้ำ�ตาลที่ผ่านการทำ�ด้วยวิธีออแกนิกส์ เพียงเท่านี้ กล้องของคุณชายก็ยังคงสภาพเรียบหรูและ มีระยะเวลาการใช้งานที่ยาวนาน dont magazine 109
special feature
Photographed with LeicaV-Lux 40
TRAVELLER’S CHARM LeicaV-Lux 40
เฉพาะภาพทิวทัศน์ที่กว้างใหญ่ ส่วนเลนส์มาโครก็ทำ�ให้ สามารถเก็บภาพระยะใกล้ได้ง่ายขึ้น และฟังก์ชั่นซูเปอร์ เทเลโฟโต้ ก็ทำ�ให้การถ่ายภาพวัตถุที่อยู่ห่างไกลไม่ใช่ สำ�หรับชายหนุ่มที่ชีพจรลงเท้าอยู่ตลอดเวลาและ เรื่องยากอีกต่อไป ต้องการบันทึกภาพความทรงจำ�ของสถานที่ต่างๆที่ได้ไป ฟังก์ชั่นอื่นๆที่เอื้อต่อการบันทึกภาพการเดิน เยี่ยมชม ขอแนะนำ�กล้อง Leica V-Lux 40 ไว้เป็นเพื่อน ทาง ยังมีอีกมากมาย ไม่ว่าจะเป็น ตัวเลือกการถ่าย คู่ใจ เพราะกล้องรุ่นนี้มีระบบ GPS ที่สามารถบันทึก ภาพต่อเนื่อง 10 รูปต่อวินาที ไปจนถึง 60 รูปต่อ พิกัดทางภูมิศาสตร์ของตำ�แหน่งที่ตั้ง รวมทั้งเวลาท้อง วินาที เอฟเฟกต์การตกแต่งภาพไม่ว่าจะเป็น Miniature ถิ่นของสถานที่ที่ได้บันทึกภาพเอาไว้ อีกทั้งฟังก์ชั่นของ พาโนราม่า หรือแม้กระทั่ง Retro นอกจากนี้กล้อง กล้องยังสามารถแสดงจุดท่องเที่ยวที่น่าสนใจในละแวก รุ่นนี้ยังสามารถใช้ในการบันทึกภาพเคลื่อนไหวซึ่งมา ใกล้เคียงกับสถานที่ที่ถ่ายภาพได้ทันทีอีกด้วย (ยกเว้น พร้อมกับไมโครโฟนระบบเสียงสเตอริโอและฟิลเตอร์ ในประเทศจีนและภูมิภาคใกล้เคียง) อิเล็กทรอนิกส์ที่กันเสียงลมรบกวนในขณะบันทึกภาพ ดีไซน์ของกล้องรุ่นนี้ได้รับการออกแบบให้เป็น เคลื่อนไหว ทำ�ให้นอกจากจะได้คุณภาพของภาพที่ยอด สีดำ�เกือบทั้งหมดและเคลือบด้วยโครเมียมเพื่อให้กล้อง เยี่ยมแล้ว ยังได้คุณภาพเสียงที่ดีอีกด้วย มีความเรียบแบบภูมิฐาน ในส่วนของหน้าจอนั้นเป็น มากไปกว่านั้น กล้องรุ่นนี้ยังเอาใจหนุ่มผู้ ระบบสัมผัสซึ่งมีขนาดใหญ่ 3 นิ้ว จึงง่ายต่อการใช้งาน หลงใหลในการท่องเที่ยว ด้วยดีวีดีที่รวบรวมแผนที่ของ เซ็นเซอร์รับภาพมีความละเอียด 15.3 พิกเซล ทำ�ให้ เมืองสำ�คัญเอาไว้ เมื่อโอนข้อมูลเข้าเมโมรี่การ์ดแล้ว ก็ คุณภาพของรูปถ่ายมีความยอดเยี่ยม ส่วนระยะความ สามารถอัพโหลดข้อมูลต่างๆเข้าตัวกล้องเพื่อใช้เรียนรู้ ยาวของโฟกัสที่สูงมากของเลนส์ซูม ทำ�ให้หนุ่มๆที่รัก สถานที่ที่ต้องการจะไปเยี่ยมชมได้ เรียกได้ว่า กล้องตัวนี้ การท่องเที่ยวสามารถบันทึกภาพได้ง่ายมากขึ้น โดย ออกแบบมาเพื่อหนุ่มนักเดินทางตัวยงเลยจริงๆ
Visit Leica Store At Gaysorn, Bangkok for a Closer Look www.Leica-Camera.Com Or +66 2790 4000 Ext. 3116 For More Information 110 dont magazine
Photographed with Leica M Monochrom
CLASSIC HERITAGE Leica M Monochrom
กล้อง Leica M Monochrom ตัวนี้ เหมาะสุดๆ สำ�หรับชายหนุ่มผู้หลงใหลในความคลาสสิค เพราะ เป็นกล้องสำ�หรับการถ่ายภาพขาวดำ� ซึ่งยังคงได้รับ ความนิยมและมีมนต์ขลังอย่างไม่เสื่อมคลายมาจนถึง ปัจจุบัน ส่วนดีไซน์ของกล้องยังคงความคลาสสิคซึ่ง เป็นเอกลักษณ์เฉพาะตัวของกล้อง Leica ตระกูล M และแฝงความสุขุมและเรียบง่ายด้วยตัวกล้องที่เป็นสีดำ� และเคลือบด้วยโครเมียมที่ส่วนบนสุดของกล้อง เซ็นเซอร์ของกล้องมีความละเอียดถึง 18 ล้าน พิกเซลและสามารถบันทึกค่าความสว่างที่แท้จริงได้ จึง ทำ�ให้ได้ภาพขาวดำ�ที่มีความคมชัดสูง แต่ถ้าหากภาพขาว ดำ�ที่ได้ยังไม่คลาสสิคถูกใจหนุ่มๆแล้วล่ะก็ กล้องรุ่นนี้มี
ยังฟังก์ชั่นการเปลี่ยนเฉดสีตามแบบฉบับของฟิล์มขาว ดำ� ไม่ ว่าจะเป็นสีแบบซีเปีย สีที่ให้ความรู้สึกแบบเย็นๆ หรือสีแบบเซเลเนียม ซึ่งวิธีการใช้ก็แค่บันทึกภาพที่ได้ เป็นไฟล์ JPEG และเลือกเฉดสีตามที่ต้องการ โดยไม่ต้อง เสียเวลาไปกับการล้างรูปแบบเดิมๆ นอกจากนี้ยังมีฟัง ก์ชั่นแสดงผลกราฟความถี่ในข้อมูลดิบ (Histogram) ซึ่งแสดงผลข้อมูลดิบที่มีค่าดั้งเดิมที่ยังไม่ได้ผ่านการ ปรับเปลี่ยนหรือตกแต่งใดๆจึงทำ�ให้การแก้ไขหรือการ หาค่าที่เหมาะสมที่สุดของการควบคุมค่าของแสงต่างๆ ที่ปรากฏบนภาพถ่ายมีความแม่นยำ�มากยิ่งขึ้น ส่วนคุณสมบัติการวัดระยะหรือการจัดโฟกัสนั้น Leica M Monochrom มีระบบการจัดโฟกัสแบบแมนวล ซึ่งเป็นการผสมผสานกันระหว่างแนวคิดเรื่องช่องมอง ภาพและอุปกรณ์วัดระยะกับแนวคิดเรื่องปริมาณการ วัดแสงที่ให้ความสำ�คัญกับรูรับแสง จึงทำ�ให้หนุ่มผู้ หลงใหลในโลกแห่งภาพขาวดำ�สร้างสรรค์ภาพถ่าย ของตนให้มีความคลาสสิคดั่งใจต้องการ แต่ถ้าหากยัง ไม่พอใจ หนุ่มๆยังสามารถใช้กล้องรุ่นนี้ร่วมกับเลนส์ ต่างๆที่ออกแบบมาสำ�หรับกล้องในตระกูล M ซึ่งมีความ
ยาวโฟกัสตั้งแต่ 16 ไปจนถึง 135 มิลลิเมตร นอกจากฟังก์ชั่นต่างๆ แล้ว กล้องรุ่นนี้ยังเอาใจ หนุ่มสุดคลาสสิคด้วยโปรแกรม Adobe Photoshop Lightroom ซึ่งสามารถดาวน์โหลดได้หลังจากลงทะเบียน สินค้าแล้ว ฟังก์ชั่นของโปรแกรมนี้มีหลากหลาย ไม่ว่า จะเป็น การสร้างแบบร่างสำ�หรับงานพิมพ์ การแสดง สไลด์ หรือสมุดภาพ รวมไปถึงซอฟต์แวร์ที่มีชื่อว่า Silver Efex Pro 2 ฉบับเต็ม ซึ่งเป็นซอฟต์แวร์ประมวล ภาพขาวดำ�ที่ได้รับแรงบันดาลใจมาจากการอัดภาพใน ห้องมืด และเลียนแบบฟิล์มขาวดำ�กว่า 20 ชนิดที่ได้รับ ความนิยม จึงน่าจะถูกใจหนุ่มผู้คลั่งไคล้ภาพขาวดำ� เป็นอย่างมาก เมื่ออ่านมาถึงบรรทัดนี้ DONT Readers คงรู้จัก กล้องสัญชาติเยอรมันแบรนด์นี้มากยิ่งขึ้น โดยเฉพาะ กล้อง Leica X2 Leica M Monochrom และ Leica V-Lux 40 หากสาวๆ กำ�ลังหาของขวัญหรือของเล่น ชิ้นใหม่ให้ชายหนุ่มที่ชื่นชอบอยู่ล่ะก็ ลองเลือกกล้อง Leica สักรุ่นที่เข้ากับบุคลิกของเขา รับรองว่าจะต้อง ถูกใจเขาอย่างแน่นอน dont magazine 111
New York Special Report
WHEN SANDY HAS VISITED The brief diary from a New Yorker on the day that she was gone Words&Photography : Teeramate S. … 2 วันติดต่อกันแล้วที่ผมเก็บตัวอยู่ในห้องเล็กๆ ใน brooklyn ไม่ใช่ไม่อยาก ออกไปไหน แต่เรียกว่าไปไหนไม่ได้เลยจะเหมาะกว่า ถึงปีก่อนนี้พายุเฮอริเคน Irene จะมาเยี่ยมเยือน แต่ก็ยังเทียบไม่ได้กับพลานุภาพของ ของ Sandy แม้เพียง ปลายก้อย ใครจะคิดว่าเมืองที่ไม่มีวันหลับอย่างนิวยอร์ก จะมีวันหนึ่งที่ดาวน์ทาวน์ ของแมนฮัตตันต้องกลายเป็นเมืองร้างไปในชั่วพริบตา ไม่มีทั้งน้ำ� ไฟฟ้า และสัญญาณ โทรศัพท์ ระบบขนส่งมวลชนชะงักลงไปทันควัน ทั้งรถประจำ�ทางและรถไฟฟ้าใต้ดิน รถยนต์ส่วนบุคคลที่จอดทิ้งไว้ต้อง จมอยู่ใต้น้ำ�ไปทั้งหมด ในละแวกที่ถูกพายุโหม กระหน่ำ�อย่างหนัก ระดับน้ำ�สูงจนท่วมมิดหลังคารถ กินพื้นที่ไปหลายช่วงถนนทีเดียว ทางเดียวของผมที่จะเข้าไปในเมืองได้ตอนนี้ คือการเดินข้ามสะพาน Williamsburge ไปยัง Lower East side บรรยากาศบนสะพานยังชวนให้ใจชื้นได้ด้วยความวุ่นวาย ตามแบบฉบับนิวยอร์ก มันเต็มไปด้วยผู้คนเดินและขี่จักรยาน ข้ามไปมาเต็มสองฝั่ง เมื่อผมเดินผ่านจุดกึ่งกลางสะพาน ทุกคนจะเริ่มใช้ไฟฉายส่องนำ�ทางเดินกัน บ้างก็ใช้ iphone และมีแค่ไฟเล็กๆ จากรถจักรยานไม่กี่คัน พอข้ามมาได้ ก็ได้พบว่าปัญหา อีกอย่างคือ เมื่อไม่มีไฟฟ้าก็เท่ากับไม่มีสัญญาณไฟจราจร ไปด้วย ตำ�รวจทำ�งานกัน อย่างหนักมากในทุกๆ หัวมุมถนน แต่ยังได้เห็นน้ำ�ใจจากคนขับรถที่นี่ เขาพยายาม หยุดให้คนได้เดินข้ามกันมากที่สุด ผมพาตัวเองเดินมาได้ถึงย่าน Nolita จนได้เจอ ร้านอาหารเล็กๆ 2-3 ร้าน จุดเทียนเปิดให้บริการเครื่องดื่ม จริงอยู่ที่ในบรรยากาศ แบบนี้ ใครกันจะมานั่งดื่มเพื่อความรื่นรมย์ ถ้าได้เห็นจะรู้สึกเหมือน การเปิดเพื่อ เป็นการให้กำ�ลังใจกันเสียมากกว่า ในระหว่างนี้คนจะต้องการอะไรไปมากกว่ากำ�ลังใจ เพื่อก้าวต่อ บางคนนั่งดื่ม บางคนนั่งรอใช้โทรศัพท์สาธารณะด้านหน้าร้าน เพราะเป็นสิ่งเดียวที่ใช้ในการสื่อสารได้
112 dont magazine
NEW REPO
YORK ORT
dont magazine 113
1-2. Art Work by Matthew Jay Landon; One of a kind screen-print on paper, 3. Peace Prints donated by Julie Martin 4. Art work by Melissa Murray; Framed drawing/ 30 ft down with a quick ascent 5. Art Work by Carol Salmanson, Calligraphic Transmission Drawing, Gouache on Paper 6. photography by Peter Marquez) from Daisy & Elizabeth Brooklyn - Lingerie and Swimwear 7. Charity Tee from LetsrebuildNY.com
1
6
5
114 dont magazine
3
2
4
7
ภาพที่แปลกตาที่สุดคือการได้เห็น soho ที่เคยสว่างไสวกลายเป็นย่านแห่งความ มืดมิดไปเสียได้ บนถนนมีรถอยู่ไม่กี่คัน ไม่มีภาพของคนที่เคยยืนรอข้ามถนนเหมือน เคยๆ ร้านทุกร้านปิดเงียบ บ้างก็มีการป้องกันกระจกแตกด้วยตีไม้ปิดกระจกอย่าง มิดชิด ผมยังเดินต่อไปเรื่อยๆ จนเจอช่วงที่ไม่โดนตัดไฟฟ้า เผื่อจะเรียกแท็กซี่สักคัน กลับบ้าน ระหว่างทางผมได้เห็นข่าวการระดมความช่วยเหลือมากมาย เป็นการเรี่ยไร เงินทุนจากชาวนิวยอร์คที่ไม่ได้ผลกระทบจากวินาศภัยในคร้งนี้ และที่น่าประทับใจที่สุด เป็นกลุ่มของศิลปิน ต่างๆใน brooklyn ที่ร่วมกันเอางานของตัวเอง ออกมาประมูล เพื่อนำ�เงินไปช่วยผู้ประสบภัยจากพายุ บ้างก็ขายของสะสมส่วนตัว แผ่นเสียง หมวก เสื้อผ้า DVD รวมทั้งอาสาสมัครมากมายไปที่ไปช่วยในพื้นที่ ทั้งเรื่องอาหาร และยา บางคนไม่มีรถไปก็รวมกลุ่มขี่จักรยานไปช่วยกันเลยก็มี ใกล้ถึงบ้านแล้ว ผมเห็นแสงสว่างรำ�ไรอยู่ที่ปลายทาง ไฟฟ้าคงใช้การได้แล้ว ในแถบที่ผมอยู่ นั่นสินะ เสน่ห์ของที่นี่ที่พาให้คนนับล้านเข้ามาตามหาความฝัน ก็คงเป็นเพราะว่า แม้ในวันที่มืดมิดที่สุด "New York" ก็ยังมีแสงสว่าง แห่งความหวังอยู่เสมอ
ตัวอย่างเว็บไซต์เพื่อการกุศล
http://www.letsrebuildny.com/ http://interoccupy.net/occupysandy/updates/ http://bushwickdaily.com/2012/11/all-bushwick-sandyrelief-fundraiser-buy-tix-for-10/ dont magazine 115
Words : Machima Ungsriwong IIllustration : Thanawat Chaweekunyakul
DONT forget to watch it!
The Fall (2006) Directed by Tarsem Singh หนังที่ดูเหมือนเล็กเพราะเคยเข้าโรงเงียบๆ ที่บ้านเรา แต่จริงๆ แล้วเรื่องนี้ถ่ายทำ�กว่า 4 ปี สถานที่ในเรื่อง ถ่ายทำ�ในกว่า 24 ประเทศ ผู้กำ�กับเดียวกันกับเรื่อง Mirror Mirror ที่เล่าเรื่องสโนว์ไวท์ในแบบที่ต่างออกไป Tarsem Singh เป็นชาวอินเดียที่เริ่มอาชีพจากการ กำ�กับมิวสิควิดีโอและโฆษณาดังหลายตัวรวมไปถึง โฆษณาที่ใช้เพลง We Will Rock You ที่มี Britney Spears, Beyonce และ Pink แสดงนำ� เขาพยายาม หาทุนในการทำ� The Fall อยู่นานแต่สุดท้ายก็ใช้เงิน ส่วนตัวในการทำ� The Fall เล่าเรื่องในยุค ค.ศ.1920 ที่ อุตสาหกรรมภาพยนตร์กำ�ลังรุ่งเรือง อเล็กซานดร้า เด็กน้อยแขนหักกำ�ลังรับการรักษาที่โรงพยาบาลเดียว กับ รอยซึ่งเป็นสตันท์แมนที่ขาหักระหว่างทำ�งาน รอยเล่านิทานให้อเล็กซานดร้าฟังเพื่อให้เธอทำ�บางอย่าง ให้เขา ตลอดทั้งเรื่องจะเป็นการตัดสลับโรงพยาบาลหรือ โลกแห่งความจริงกับโลกนิทานของรอยผ่านจินตนาการ ของอเล็กซานดร้า “จินตนาการสำ�คัญกว่าความรู้” ประโยคนี้เราคง เคยได้ยินกันจนเอือมแล้ว จริงอยู่ที่หากไม่มีจินตนาการ การต่อยอดความรู้ก็คงไม่เกิด แต่ที่น่าสนใจคือหากคน เราไม่มีความรู้เลยจินตนาการจะเกิดขึ้นได้ไหม เช่น หากไม่เคยเห็นม้ามาก่อนจะจินตนาการถึงยูนิคอร์น ได้ไหม เป็นต้น อย่างไรก็ดีถึงแม้ว่าหนังเรื่องนี้จะมี จินตนาการอยู่มากแต่เรื่องเล่าเหล่านั้นก็ล้วนอ้างอิงมา 116 dont magazine
จากชีวิตของรอย เขาสิ้นหวังไปกับทุกเรื่อง ในตอนท้าย เขาพยายามเล่าให้นิทานของเขาจบไม่ดี แต่อเล็กซานดร้า ไม่ยอม เธอบอกว่านี่มันก็นิทานของเธอเหมือนกัน เวลาคนเรื่องสิ้นหวังก็มักจะมองไม่เห็นคนอื่น ไม่เห็นว่า ชีวิตเราไม่ได้มีแค่เรา เราไม่ได้เกิดมาจากดอกเห็ด ผุดขึ้น มาไม่มีพ่อมีแม่ ไม่มีเพื่อนฝูง ในประเทศไทยมีคนที่ ฆ่าตัวตายสำ�เร็จเฉลี่ยประมาณวันละ 12 คน หลายครั้ง ก็คงไม่ผิดนักหากเราจะบอกว่ามันป้องกันได้ ไม่ว่าจะเป็น ความเอาใจใส่จากคนใกล้ชิดหรือสายด่วนสุขภาพจิต แต่ที่สำ�คัญไม่แพ้กันก็คือการสร้างภูมิคุ้มกันให้ตนเอง คงไม่ผิดนักหากจะยืม “จินตนาการสำ�คัญกว่าความรู้” มาปรับใช้ คนที่มีความรู้มากใช่ว่าจะมีความสุข จินตนาการต่างหากที่น่าจะพาเราออกไปสู่ความเป็นไปได้ ในชีวิตต่างๆ นำ�ไปสู่ความหวัง ใน The Fall นั้นอเล็กซานดร้ายอมทำ�ตามรอย เพียงเพราะอยากฟังนิทานต่อ ลองคิดดูว่าหากรอย ขอให้เธอทำ�อะไรที่แย่ไปกว่านั้นอเล็กซานดร้าจะเป็น อย่างไร เด็กเป็นสภาวะที่ไร้เดียงสา ใครพูดอะไรมาก็ เชื่อหมด เหมือนข่าวเมืี่อไม่นานมานี้ที่เด็กแปดขวบชวน เพื่อนเล่นผูกคอตายตามแรงเงา เราเห็นความรุนแรงในสื่อต่างๆ กันอยู่ตลอด ใน The Fall ก็มีเหมืิอนกัน ฉากดวลดาบ ยิงกัน ระเบิดตึกซึ่งหลายคนมองว่าไม่เหมาะกับเด็ก แล้วต้องโต แค่ไหนถึงจะเหมาะ แทนที่จะสอนว่าความรุนแรงไม่ดีหรือ สอนวิธีรับมือกลับห้ามไม่ให้เห็นอะไรที่รุนแรง
ทั้งๆ ที่จริงๆ แล้วห้ามไม่ได้หรอก การหลงเชื่ออะไรผิดๆ ของเด็กก็เหมือนกับการป้องกันการฆ่าตัวตายนั่นแหละ หลายครั้งเราป้องกันได้ หากใส่ใจกันมากกว่าที่เป็นอยู่ อ้างอิง : http://www.traileraddict.com/trailer/the-fall/ tarsem-singh-interview http://www.imdb.com/title/tt0460791/ http://icare.kapook.com/suicide. php?ac=detail&s_id=65&id=116 http://www.matichon.co.th/news_detail.php? newsid=1351821496&grpid=&catid=19&sub catid=1904
dont magazine 117
Words : N. Ajanapanya Photography : Boonyakorn V.
BACHELOR DONT THINK HE’S
JUST ANOTHER GUY Nirun as a young realtor who takes relationship very seriously. เหตุเพราะเข็ดขยาดกับวิชาคณิตศาสตร์เป็นชีวิตจิตใจ นิรันดร์ รุ่นอนันต์ชัย หรือที่ในหมู่เพื่อนฝูงเรียกกันว่า “แมน” นิรันดร์ รุ่นอนันต์ชัยเลยตัดสินใจเลือกเรียน ภาษามาตั้งแต่มัธยมต้น โดยภาษาที่เลือกก็คือภาษา ญี่ปุ่น เป็นการเลือกที่นอกจากจะตอบสนองความ ต้องการหนีเลขของตัวเองแล้ว ยังพอเหมาะพอเจาะกับ รูปร่างหน้าตา ที่ออกแนวหนุ่มแว่นตี๋ขาวสายเอเชียได้ เป็นอย่างดี “ผมเรียนภาษาญี่ปุ่นมาตั้งแต่ที่เซนต์ คาเบรียล แล้ว และไปเรียนศิลป์ภาษาญี่ปุ่นตอนมัธยมปลายที่ เตรียมอุดมศึกษา แล้วป.ตรีก็เรียนเอกภาษาญี่ปุ่นที่ ธรรมศาสตร์ คณะศิลปะศาสตร์ คือรวมๆ แล้วผม เรียนภาษาญี่ปุ่นมาเกือบ 10 ปี” หนุ่มแมนในวัย 20 ปลายๆ เริ่มเรื่องราวชีวิต หนุ่มโสดของตนเองด้วยภูมิหลังด้านการศึกษา โดยแม้ จะเรียนภาษาญี่ปุ่นได้ดีจนถึงขั้นสามารถสอบชิงทุน ไปเรียนภาษาญี่ปุ่น สัมผัสประสบการณ์จริงและเรียนรู้ เรื่องราวต่างๆ ในฐานะนักเรียนต่างชาติที่ต้นกำ�เนิด เช่นกรุงโตเกียว แต่ทว่าท้ายที่สุด แมนก็ไม่อาจหนีจาก แวดวงตัวเลขได้พ้น “คือ จริงๆ ต้องพูดว่า ผมเป็นคนที่เกลียด คณิตศาสตร์ จำ�พวกคณิตศาสตร์บริสุทธิ์ เช่น แคลคูลัส ให้เรียนอย่างไรก็ไม่ได้ แต่ถ้าเรื่องคำ�นวณ เล็กๆ น้อยๆ เรื่องของการใช้ตรรกะ ผมโอเคมาก ไม่มี ปัญหา” แมนอธิบายด้วยเหตุผลข้างต้น ส่งผลให้หลัง จากเรียนจบปริญญาตรีและเข้าทำ�งานกับบริษัทเอกชน 118 dont magazine
ยักษ์ใหญ่ต่างชาติด้านกิจการ น้ำ�มันได้ไม่นาน แมนจึงตัด สินใจแบบไม่มีลังเล โดยการ ลาออกขอมาเรียนต่อ ปริญญาโทที่โครงการธุรกิจ อสังหาริมทรัพย์ (Master of Real Estate) สังกัด คณะพาณิชยศาสตร์และ การบัญชี มหาวิทยาลัย ธรรมศาสตร์ ก่อนออกมา ช่วยบริหารสานต่อกิจการ ของครอบครัว “สิ่งที่ทำ�อยู่ก็ ค่อนข้างจะตรงกับสาขาที่ เรียนมา คือ ที่บ้านทำ�ธุรกิจ เกี่ยวกับอสังหาริมทรัพย์ อยู่แล้ว เพียงแต่ไม่ได้ทำ�เป็น โครงการที่ใหญ่มาก ส่วน ใหญ่จะทำ�พวก เซอร์วิส อพาร์ทเมนท์ ที่มีทั้งไปซื้อเขา แล้วก็ไปปลูกเองทำ�เอง แล้วก็ ถ้ามีกำ�ไรได้รีเทิร์นก็ขาย ถ้า ไม่เราก็เก็บค่าเช่า เป็นสิ่งที่เรา ต้องศึกษาตลาดนิดหนึ่งครับ”
ก็สะดวกดี แต่พอไปเรื่อยๆ ไปบ่อยๆ ก็กลายเป็นว่า ชอบ” และจากความชอบที่เกิดขึ้น ทำ�ให้หนุ่มแมนเดินหน้าสาน ต่อลงมือทำ�ในสิ่งที่ตัวเองชอบโดยไม่มีลังเล
เป้าหมายในอนาคต นอกเหนือจากร้านกาแฟทีล่ งทุนไปบ้างแล้ว แมนยัง วางแผนลองทำ�ในสิ่งที่ใหญ่และท้าทายความสามารถ ของตนเองมากขึ้น “ก็คิดว่าจะทำ�เซอร์วิส อพารท์เมนท์ ที่ทำ�อยู่นี้ต่อไป แล้วก็มีซื้อ-ขายที่ดินด้วย เริ่มขยับจาก เล็ก ให้ไปกลาง แล้วไปใหญ่ ที่คิดไว้ก็ อยากจะขยับจาก เซอร์วิส อพาร์ทเมนท์ ไปทำ�อะไรที่มันใหญ่ขึ้น เช่น คอมมิวนิต้ี มอลล์ (แหล่งรวมสินค้าและอาหาร)” อย่างไร ก็ตาม แมนรีบออกตัวเสียก่อนว่า การจะลงมือถึงขั้นนั้น ได้ยังต้องอาศัยการสั่งสมประสบการณ์ ความรู้ และเงิน ทุนหลายๆ อย่าง รวมการคิดตรึกตรองให้รอบคอบ เพราะโครงการที่ใหญ่ย่อม หมายถึงความเสี่ยงที่จะมี มากขึ้น “คือผมยังอายุไม่เยอะ ผมก็เลยอยากจะเริ่มต้น จากอันเล็กๆ ไปก่อน ไม่กล้าลงหนัก หรือถ้าลงหนักก็ อาจจะกระจายเล็กๆ หลายๆ ที่มันจะสบายใจกว่า” แต่ ทั้งนี้ ทั้งนั้น เมื่อให้เอ่ยเป้าหมายสูงสุดในชีวิต หนุ่มแมน ตอบโดยไม่ลังเล แถมเป็นความจริงซึ่งเป็นที่ยอมรับจาก คนส่วนใหญ่ในสังคมพอสมควร “เป้าหมายสุดๆ ก็แน่นอนครับว่า อยากอยู่สบาย ในอนาคต ซึ่งทุกวันนี้ก็พยายามอยู่ อาจจะมีตะกุกตะกัก หรืออุปสรรคบ้างนิดหน่อย เป็นธรรมดาครับ” โดยแมน ยามว่างของหนุ่มโสด เนื่องจากเป็นการทำ�งานที่ต้อง อธิบายเพิ่มเติมว่า อย่างน้อยก็มีเงินจำ�นวนหนึ่งที่จะใช้ บริหารจัดการให้ธุรกิจของ เพื่อตอบสนองความต้องการ ความพอใจ หรือรสนิยม ทางบ้าน ไล่เรียงตั้งแต่การหา ความชอบส่วนตัวได้โดยไม่ลำ�บาก รวมถึงการซื้อรถ สปอร์ตอย่าง ปอร์เช่ รุ่นลิมิเต็ด ซึ่งเป็นความปรารถนา ซื้อที่ดิน หรือสิ่งปลูกสร้าง ลึกๆ ของตนเองด้วย ไล่เรียงไปจนถึงกระทั่งการ ดูแลด้านกฎหมาย และการ เรื่องของหัวใจและสาวในฝัน ออกแบบก่อสร้าง ซึ่งลักษณะ แน่นอนว่า หลังจากพูดคุยเรื่องชีวิตและเป้าหมาย การทำ�งานจะยุง่ วุน่ วายแทบหัวฟูในช่วงมีโครงการ ดังนัน้ มาเสียนาน ก็ถึงเวลาเจาะเรื่องหัวใจกันบ้าง โดยหนุ่ม แมนจึงยอมรับว่า ค่อนข้างมีเวลาว่างมากกว่าเพื่อน แมนยอมรับว่า ไม่ได้ปิดกั้นและถ้ามีโอกาสได้สาวสักคน คนๆ อื่นในกลุ่ม มาช่วยบริหารดูแลกิจการด้านอสังหาริมทรัพย์ด้วยกัน “เวลาว่าง ถ้าไม่ไปเตะฟุตบอลออกกำ�ลังกายกับ ย่อมดีไม่น้อย เพราะหลายหัวย่อมดีกว่าหัวเดียว กระนั้น เพื่อนที่เซนต์คาเบรียล กลุ่มที่เรียนป.โท หรือกลุ่ม เคเอสเอ็มอี (กลุ่มธุรกิจขนาดกลางและขนาดเล็กในเครือ แม้จะเปิดกว้าง และเปิดโอกาส หนุ่มแมนยังไม่วายหยอด กลับมาว่า ไม่ใช่ผู้ชายที่จะเปิดใจยอมรับกับความรักได้ ธนาคารกสิกรไทย) ก็จะไปเฮฮาลั้ลลา พูดคุยเรื่อง สัพเพเหระกับกลุ่มเพื่อนๆ ตามร้านต่างๆ ตามแต่โอกาส ง่ายนัก “ผมมองว่าความรักมันเกิดขึ้นได้ยาก คือรู้สึกว่า อำ�นวยครับ นอกนั้น ก็จะพยายามใช้เวลากับที่บ้านกับ ผมน่ะเป็นคนปิ๊งคนง่าย แต่ชอบคนยาก และรักก็โคตร ครอบครัวให้มากที่สุด” ยากเลยครับ มันต้องมาเป็นสเต็ป นึกออกไหมครับ โอเค กระนั้น ในฐานะลูกชายคนโตของบ้าน แต่เป็น ปิ๊งใคร มันเริ่มจากการที่ไม่รู้จัก เห็นแค่ภายนอก แต่พอ คนที่ 2 ของครอบครัว ในหมู่พี่น้อง 4 คน พี่สาว น้องชายและน้องสาว ยามว่างของแมนจึงรวมถึงการคิด เวลาที่ต้องชอบ มันต้องแบบเรียนรู้นิสัยของคนๆ หนึ่ง ขยับขยายสร้างเนื้อสร้างตัว รวมถึงการทำ�ตามความฝัน ขึ้นมาก่อน ซึ่งส่วนใหญ่แล้ว ในมุมมองของผมคือการ ไปด้วยกันได้ดีหรือเปล่า เช่น พูดอะไรแล้ว เข้าใจในสิ่งที่ ของของตนเอง “มีทำ�ของตัวเองไว้บ้างแล้วเหมือนกัน พูด คือพูดภาษาไทยเหมือนกันนี่แหละ เพียงแต่ว่า ในสิ่ง เพียงแต่เริ่มจากก้าวเล็กๆ ก่อน ไปทีละก้าว คือที่บ้าน เขาสอนมาตลอดว่า มีเท่าไรก็ทำ�เท่านั้น อย่าไปกู้ คือผม ที่คิดของแต่ละคน มันต้องไปในทางเดียวกัน ซึ่งจะหา หมายความว่าจะทำ�ธุรกิจในแวดวงนี้ (อสังหาฯ) ไปเรือ่ ยๆ คนที่เข้ากัน หรือใกล้เคียงกันจริงๆ มันยากครับ ก็เลย มากกว่า ไม่ได้ก้าวกระโดดหวือหวา แบบขยับไปทีละนิด” รู้สึกว่า ถ้าเจอคนแบบนี้ มันจะชอบได้ผมว่านะ” ทั้งนี้ แมนยอมเปิดใจเพิ่มเติมด้วยท่าทางขัดเขินแต่คงไว้ด้วย รอยยิม้ ตามประสาหนุม่ ร่าเริงว่า สเปกสาวในฝันก็เหมือน สร้างเสริมเติมความฝัน บรรดาชายหนุ่มทั่วๆ ไปที่อยากได้สาวสวย หมวย ขาว สำ�หรับในส่วนของความฝัน หนุ่มแมนเล่าอย่างอารมณ์ หุ่นดี แต่สำ�หรับตนเองไม่จำ�เป็นต้องอึ๋ม เพียงแค่โดย ดีว่า ต้องการจะเปิดร้านกาแฟที่เพื่อนๆ คนรู้จัก หรือ ส่วนตัวแล้ว เมื่อต้องคบหาดูใจกัน แมนยอมรับว่า ลูกค้าทั่วไปสามารถมานั่งชิลล์ สบายๆ ผ่อนคลาย ชอบผู้หญิงที่เป็นกันเอง เฮฮาเล่นหัวกันได้ หรือไม่ว่าจะ อารมณ์หรือความตึงเครียดได้อย่างเต็มที่ ซึ่งในขณะนี้ ทุกข์ จะสุข จะเหนื่อย หรือจะเครียดแค่ไหนก็เป็นคนที่ โครงการเปิดร้านกาแฟดังกล่าวก็กำ�ลังเป็นรูปเป็นร่าง พร้อมจะยืนเคียงข้างเสมอ ขณะเดียวกัน แม้จะเป็น มากขึ้น ทั้งนี้ แมนบรรยายรายละเอียดเพิ่มเติมว่า หนุ่มร่าเริงขี้เล่น อารมณ์ดีอยู่เป็นนิจ แต่สำ�หรับความ ตัวร้านยังอยู่ในช่วงของการตกแต่ง ซึ่งจะผสมผสาน สัมพันธ์แมนจะค่อนข้างจริงจัง “ผมเป็นคนขี้เล่นแต่ก็ ในสไตล์วินเทจและโมเดิร์นให้ลงตัว โดยแม้จะไม่ได้ จริงจังกับชีวิต ผมมองว่าผู้หญิงที่ผมจะอยู่ด้วย คือผม ใหญ่โตมาก แต่แมนก็ตั้งใจสร้างบรรยากาศของร้าน หมายถึงตัดสินใจแต่งงานด้วย จะต้องเป็นคนที่เหมือน ให้มีทั้งแบบในร่มและกลางแจ้งที่คนเดินผ่านไปมา อยู่ด้วยแล้วเป็นเพื่อนคู่ชีวิต แบบเดินไปด้วยกัน เพราะ สามารถมองเห็นได้อย่างชัดเจน สุดท้ายแล้ว แฟนหรือภรรยาคือคนที่จะอยู่ด้วยกันไป “ผมเป็นคนที่ดื่มกาแฟไม่ใช่เพื่อให้หายง่วง ตลอด 2 คน” แมนตอบพร้อมรอมยิ้มกว้างที่มาพร้อม แต่เป็นเพราะว่าบรรยากาศที่ดื่มมันชิลล์ เหมือนกับว่า กับสายตาอบอุ่นจริงใจและจริงจัง ชวนให้สงสัยเสียจริง อาจจะนั่งอ่านหนังสือ หรือทำ�งาน เอาคอมฯไปทำ�งาน ว่า เหตุผลกลใดหนอถึงปล่อยให้ “เขา” กลับมาครอง ทำ�รายงาน บางทีก็นัดเจอเพื่อน ซึ่งนัดเจอร้านกาแฟ สถานะโสดอยู่ได้ตั้งนานสองนาน
AD B+AB
TRAVE NEW Z สิ่งที่ยากที่สุดในการเดินทางไปที่แห่งนี้ คือการตัดสินใจจ่ายค่าตั๋วไปเกาะเดี่ยว เดียวดาย ด้วยราคาเท่าบินไปยุโรปที่มี ประเทศอยู่เกาะกันเป็นหอยทอด! ที่อ่านไปข้างนั้น เป็นย่่อหน้า สุดท้ายที่ควรจะไปโผล่ที่ท้ายเรื่อง เพราะ เป็นเรื่องเดียวที่คุณจะเงยหน้าหนีประเทศ Down Under-er นี้ แต่วรรคอื่นๆ ที่ตามมา จะทำ�ให้คุณก้มหน้าเลื่อนแผนที่ ขึ้นมาในระดับสายตาเพื่อเพ่งมองเกาะที่ จ่อขั้วโลกใต้แห่งนี้ใหม่ New Zealand ถูกจัดให้เป็น ประเทศที่น่าเที่ยวเป็นอันดับต้นๆของโลก และที่น่าสนใจกว่านั้นคือ เป็นประเทศ ในดวงใจของผู้ที่เคยไปมาแล้วอยากกลับ ไปเที่ยวซ้ำ�อีกครั้ง (ในข้อนี้ข้าพเจ้าพยัก หน้าหงึกๆ เห็นด้วยเป็นอันมาก) เรื่องนี้ 120 dont magazine
อาจอธิบายง่ายๆ คือ ไปง่าย เที่ยวง่าย ไม่ต้องตบตีมาก ประเทศเดี่ยวๆ ยาวๆ วางแนวเหนือ ใต้แบบนี้ เวลาวางแผนเที่ยวแสนสบาย ไม่ต้องกลุ้มว่าจะขอวีซ่า ข้ามแดน ลุ้นเวลา ด่านเปิดปิด แลกเงินดูเรทถือเงินฟูเป็น ปลาดุกให้เพลียใจ เวลาวางแผนที่ก็สบาย ไม่ต้องเลือกอันไหน ตัดอันไหนเพราะมา หลายเส้นให้เลือก เราแค่เลือกว่าจะขับ แบบวนซ้าย หรือวนขวา แค่นี้ก็จะผ่าน สถานที่ท่องเที่ยวเกือบครบ ศูนย์ข้อมูล ท่องเที่ยวก็เยอะมากเจ้าหน้าที่ก็ช่วยเหลือ ดีมาก จะมือใหม่หัดเที่ยว หรือมือเหม็น เปรี้ยวเที่ยวมานานก็ชอบละครับ New Zealand ขึน้ ชือ่ เรือ่ ง KIWI ซึ่งมีอยู่ 3 ความหมาย ผลไม้-ผลรี สีน้ำ�ตาลขนๆ เวลาผ่ากลางแล้วจะพบ
จักรวาลสีเขียวฉ่ำ�ระเบิดอยู่ข้างในนกปากยาว ตัวเล็กสีนำ�้ตาลมีขนคล้ายๆ ข้อที่1. แต่อย่าไปลองผ่ากลางดูเพราะเป็น สัตว์สงวนประจำ�ชาติ คน-อันนี้ข้าพเจ้า สงสัยเป็นที่สุดคือ ไอ้ข้อ 1 และ 2 มันดู คล้ายกันอยู่ จะบอกว่าเจออันไหนก่อน แล้วเอามาเปรียบเทียบกันก็คงไม่มีใครว่า แต่ไอ้ข้อ 3 นี้ไม่รู้ไปมีอะไรส่วนไหนเหมือน 1-2 ยังไง หวังว่าจะไม่มีอะไรเกี่ยวข้องกับ “มารหัวขน” นะ KIWI (คน) สามารถใช้เรียก ฝรั่งเมารี จีน เนปาล รุ่นลูกที่เกิด บนเกาะนี้ได้หมด เอาเป็นว่า Kiwi จะ ผลไม้ นก คน มีส่วนคล้ายกันตรงที่ เปรี้ยว หวาน สดใสน่ารักเป็นมิตรมาก ออกแนว ยิ้มหวานอายๆ ไม่โผงผางมากเท่าทาง
Oz ถ้าเรายืนหลงดูงง มีคนเข้ามาทัก Kia ora ก็ไม่ต้องตกใจระวังตัวเท่าที่อื่น ละกัน สถานที่ท่องเที่ยวในเกาะใต้ ถ้าไม่นับศิลปวัฒนธรรมในเมืองอย่าง Christchurch และ Dunedin สถานที่ และกิจกรรมท่องเที่ยวส่วนมากจะ เกี่ยวข้องกับธรรมชาติที่สวยงามของ ที่นี้อยู่แล้ว เช่น ธารน้ำ�แข็งแบบทางเนปาล อยู่ที่ Fox Glacier ภูมิประเทศ Fjord แบบทางสแกนดิเนเวียก็มีที่ Milford Sound เมืองชนบทเล็กๆอย่าง Arrowtown เมื่อถึงฤดูใบไม้เปลี่ยนสีจะเปลี่ยน เป็นเมืองที่สวยคลาสสิกอย่างไม่น่าเชื่อ ส่วนการชมวาฬต้องไปที่ Kaikoura เท่านั้น เพนกวิน แมวน้ำ� สิงโตทะเลนี้มี
EL ZEALAND
TRAVEL
Wanaka Lake, New Zealand
Backpackers’ Heaven at the far end of the globe. Words&Photography Dheerayod Patibhanthewa
เยอะแยะริมหาดผ่านๆไปเจอได้เยอะมาก และสุดท้าย แกะ ไม่ต้องไปดูที่ราชบุรี นะครับ มากันถึงที่นี่แล้ว Wanaka lake เป็นเมืองเล็กๆ ห่างจาก Queenstown ประมาณ 2 ชั่วโมงทางรถ เป็นเมืองเล็กๆที่มีทะเลสาป ให้เล่นกิจกรรมทางน้ำ�เบาๆ พายเรือ จักรยาน อาบแดด ปิคนิค หรือ ขี่จักรยานรอบๆได้ ถ้าคุณเลือกที่จะ กระโดดร่ม เมืองนี้เป็นตัวเลือกที่ดีมาก เพราะระหว่างทางบินขึ้นคุณสามารถ ชมวิวภูเขาสวยๆ โดยที่ไม่ต้องไปซื้อ Mountain Flight ชมวิวแยก วิวตอน กระโดดร่มออกมาจะสวยประทับใจแบบ สุดๆ ที่นี้มีเทศกาลเครื่องบินโบราณ ประจำ�ปีมาบินโชว์เหนือทะเลสาปอีกด้วย
Hagley Park เป็นสวนสาธารณะ ใกล้ๆ Cathedral มาทางตะวันตก ที่ สวนนี้มีฺพิพิธภัณฑ์ประจำ�เมืองอยู่ที่จัด แสดงของและจำ�ลองเมืองสมัยก่อนไว้ เป็นอย่างดี ตัวสวนสาธารณะมีแม่น้ำ�ใสๆ ไหลผ่านตัวสวนและออกไปรอบเมือง คุณสามารถนั่งเรือgondola นั่งชมวิว ไปรอบๆชมใบไม่เปลี่ยนสีไปตลอดทางได้ ข้าพเข้ามั่นใจว่ากล่าวมาถึงขนาด นี้แล้ว น่าจะกระตุ้นความอยากเดินทาง ของหลายคนได้บ้าง ถึงจะไม่ได้ล่องเรือมา พบทวีปที่ละอ่อนที่สุดโลกพร้อมกัปตันคุก แต่เชื่อว่าความตื่นเต้นในการพบกับสิ่งที่ จะทำ�ให้คุณตื่นตาตื่นใจกับเกาะแห่งนี้ คงไม่ต่างจากเมื่อครั้งแรกที่มีการค้นพบ เกาะแห่งนี้ (กรุณาเปิดเพลง Forever Young วง Alphaville ประกอบการอ่าน)
DONT MISS! Queenstown เมืองหลวงของ Extreme Sport มีให้เล่นมากมายทั้ง โดดร่ม Bungee jump เรือเร็ว ไม่ว่าจะ เล่นอะไรทำ�อะไรเป็นดีไปหมดเพราะวิวที่นี่ สุดยอดอยู่แล้ว ถึงใครจะเล่นไม่ไหวไม่ กล้าเล่น แค่เดินเล่นชมวิว แค่ได้กลิ่น อะดรีนะลินและความโลดโผนของหนุ่ม สาวแถวนี้ก็รู้สึกอายุลดไปหลายรอบแล้ว สำ�หรับขากินที่นี้คือสวรรค์ของคนรักเนื้อ สามารถเลือกกินวัว แกะ กวาง หอย แมลงภู่ ปลาค๊อต แซลม่อน อร่อยทั้งนั้น ลองไปกิน Ferg Burger สักทีรับรองว่า เบอร์เกอร์เนื้อฉ่ำ�ๆ จะทำ�ให้ลืมไปว่า ถืออาหารฟาสท์ฟู้ดอยู่
HOW TO GET THERE? สายการบินใหญ่ๆมีไปกันหมด ยิ่งเดี๋ยวนี้ มี low cost ไปทำ�ให้ราคาถูกลงมาก แต่ก็จะแลกด้วยการเพิ่มจุดแวะพักบ้าง บินไปลง Auckland หรือ Christchurch แล้วเช่ารถบ้านนอนในรถ หรือจะ เช่ารถเก๋งนอนในบ้านก็ได้แล้วแต่ถนัด ซ่ึงข้อดีของการเช่ารถรถคือ วิวสวยๆ ของที่นี้มีตลอดทาง แทบทุกที่คือจุดชมวิว ถ้าใครไม่ถนัดขับรถก็ไปซื้อทัวร์แบบ Hop on Hop off bus ที่เราสามารถโดดขึ้น ลงเมืองที่เราอยากลงและโดดขึ้นรถ ต่อเมื่อเราอยากไปต่อได้ ทัวร์แบบนี้ขึ้น เกาะเหนือลงเกาะใต้ได้ตลอดเวลาเลยละ ครับพี่น้อง
dont magazine 121
contemporary coziness a gigantic effort to build a new community from real estate giant ‘bonanza’
เป็นที่ยอมรับกันอย่างกว้างขวางจากชื่อเสียงด้านการพัฒนาอสังหาริมทรัพย์ภายใต้ แบรนด์‘โบนันซ่า’ ทั้งธุรกิจโรงแรม สนามกอล์ฟ บ้านพักตากอากาศ คอนโดมิเนียม และแอดเวนเจอร์พาร์ค เรามาทำ�ความรู้จักก้าวถัดไปของโบนันซ่า ที่คู่รัก ทักษอร-สงกรานต์ เตชะณรงค์ ลงมือลงแรงดูแลในทุกรายละเอียดเลยทีเดียว Words DONT Team Photo Courtesy of Momento by Bonanza
122 dont magazine
DoNTXBONANZA
dont magazine 123
DoNTXBONANZA
Living together
แนวคิดหลักในการออกแบบ ฉะนั้นลักษณะการใช้งาน ของพื้นที่ทั้งหมดจึงเน้นหนักไปทางกิจกรรมครอบครัว เป็นพื้นที่กว้าง เชื่อมโยงกันเป็นหนึ่งเดียว มีทั้งกิจกรรม ในร่ม และกลางแจ้งแบบถนนวิ่งจ็อกกิ้งยาวถึง 5 กิโลเมตรในโครงการ พร้อมด้วยกล้องวงจรปิดเพื่อ รักษาความปลอดภัยตลอด 24 ชั่วโมง Nature friendly
การออกแบบแนว Modern Contemporary เพื่อเปิด รับความสดชื่นจากบรรยากาศธรรมชาติ ใช้จำ�นวนเสา ให้น้อยที่สุด และใช้วัสดุที่เป็นมิตรกับธรรมชาติ ทั้งนี้ เพื่อให้บ้านมีลักษณะโปร่ง โล่ง และมีอากาศถ่ายเท ตลอดเวลา อีกหนึ่งจุดเด่นคือการเปิดวิวรอบบ้านให้เป็น แบบ 360 องศา เพื่อรับชมทัศนียภาพของเขาใหญ่ได้ อย่างเต็มตา
124 dont magazine
For More Info
ติดต่อสำ�นักงานขายโครงการที่ 085-44-55-666 หรือ www.momentokhaoyai.com
AD SHU UEMURA
cUISINE& CELEBRATIONS THE MOST INTRIGUING MENUS OF THE MONTH Words : Teerat Srimongkolkaewgate Photography : Boonyakorn Vanichtantikul
SAINT-JACQUES D’HOKKAIDO’ AMERICAN SCALLOPS. GIGANTIC SIZE, GIANT TASTE.
ความลงตัวอย่างน่าอัศจรรย์ของห้องอาหารสการ์เล็ต (Scarlett) บนชั้น 37 ของ โรงแรมพูลแมน กรุงเทพ จี คือที่ที่คุณจะได้สัมผัสกับอาหารรสเลิศจากเชฟมิชลิน สตาร์ 2 ดาว ซึ่งจะทำ�ให้คุณลืมการทานอาหารค่ำ�แบบเดิมๆ ไปชั่วขณะ ด้วย บรรยากาศอันอบอุ่นของเฟอร์นิเจอร์ไม้กับแสงไฟสลัวๆ ภายในร้านและทิวทัศน์ของ กรุงเทพยามค่ำ�คืน ห้องอาหารสการ์เล็ตเปิดสาขาแรก ณ กรุงปักกิ่ง ประเทศจีนจากนั้นจึงมาเปิดที่ กรุงเทพฯ ในการตกแต่งสไตล์ Vogue พร้อมเมนูยุโรปแบบต้นตำ�หรับจากเชฟ Mr. Manuel Martinez ผู้ที่ใช้พรสวรรค์ในการผสมผสานระหว่างอาหารฝรั่งเศส แบบดั้งเดิมกับความสง่างามที่ทันสมัยจึงเกิดเป็นเมนูอาหารชั้นเลิศ เมนูที่อยากแนะนำ�ให้ DONT Reader ไปชิมกันก็คือหอยนางรมหลวงนำ�เข้า ซึ่งถูกคัดเลือกอย่างพิถีพิถันจากทางตะวันตกเฉียงใต้ของฝรั่งเศสในเมืองเล็กๆ ที่ชื่อว่า Saint Just Lezac แหล่งต้นกำ�เนิดของหอยนางรมหลวงที่ถูกเพาะเลี้ยง ด้วยน้ำ�แร่ธรรมชาติผสมไอโอดีนบริสุทธิ์ที่มาพร้อมกับลมทะเล ในแถบที่ราบลุ่ม Artouan 126 dont magazine
ส่วนเมนูอื่นๆ ก็น่าสนใจไม่แพ้กันกับ Saint-Jacques d’Hokkaido’ หอยเชลล์ไซส์ใหญ่สุดจากอเมริกาถูกนำ�มาย่างแบบ Medium rare จับคู่กับมันบด ราดด้วยซอส ซึ่งทำ�จากเห็ดทรัฟเฟิลผสมไวน์แดงนำ�มาเคี่ยวจนข้นแล้วราด ลงบน หอยเชลหรือถ้าใครที่ชอบเนื้อก็ต้องเมนู Wagyu Beef Cheek เนื้อวัวส่วนแก้ม ซึ่งเลี้ยงด้วยธัญพืช 240 วัน นำ�มาตุ๋นเป็นเวลา 12 ชั่วโมงจนนุ่ม ผสมกับซอส สูตรพิเศษทำ�จากไวน์แดงซึ่งนำ�มาเคี่ยวจนข้นแล้วผสมกับซอสเนื้อเกรวี่ จากนั้น จึงเคี่ยวรวมกันอีกครั้ง แต่งหน้าด้วยแพนเชตต้าผัดกับเห็ด ปิดท้ายความประทับใจด้วยของหวานตั่งแต่ช๊อกโกแลตลาวา (Chocolate Lava),มิลเฟย (Mille Feuille) กรองด์ แมร์นิเย่ร์ ซูเฟล่ (Grand Marnier Souffle), แกรนนี่ สมิธ แอปเปิล ทาร์ต (Granny Smith Apple Tart) และ เมนูอีกมากมายที่บอกได้คำ�เดียวว่าไม่ผิดหวังแน่นอน Scarlett Wine Bar & Restaurant โรงแรมพูลแมน กรุงเทพ จี ชั้น 37
เปิดวันจันทร์-วันเสาร์ 18.00-01.00 น. โทร. 02-238-1991
CHAMBORD BERRY GOOD MIXER BETWEEN CHAMBORD LIQUEUR AND BERRY ร้านอาหารเล็กๆ ที่ชื่อ Bouchot Mussel Bar&Restaurant ในซอยสุขุมวิท 24 กับแรงบันดาลใจซึ่งเริ่มต้นจากการค้นคว้าที่ต้องใช้ระยะเวลาจนได้ เมนูเด่นประจำ�ร้าน คือ หอยแมลงภู่ ในบรรยากาศสไตล์คาเฟ่ของทวีปยุโรปกับโซนด้านนอกที่เนรมิต กำ�แพงให้เสมือนนั่งอยู่หน้าร้านขายหนังสือและบ้านสไตล์ยุโรป “หอยแมลงภู่ (Mussels)” มีอยู่หลากหลายพันธุ์ด้วยกันแต่ที่ร้านนี้ภูมิใจ นำ�เสนอแบบสุดๆ คือ Blue Mussels ที่ส่งตรงทางเครื่องบินจากประฝรั่งเศสทั้งที่ หอยยังมีชีวิตเพื่อคงความสดของหอยไว้ Blue Mussels มีขนาดตัวข้อนข้างเล็กกว่าเมื่อเทียบกับขนาดปกติในบ้านเรา เปลือกด้านนอกเป็นสีน้ำ�เงินวาวสะท้อนแสง ส่วนด้านในเนื้ออวบอ้วนสีส้มสดไม่มี กลิ่นคาว ถ้าใครอยากลองรสชาติแบบดั้งเดิมก็ต้องเลือกหอยแมลงภู่กับซอสไวน์ขาว จะได้รสชาติความหวานมันจากตัวหอยแบบเป็นธรรมชาติหรือถ้าชอบรสจัดจ้านในแบบ ไทยๆ ก็ต้องสั่งซอส Spicy Bacon ที่เพิ่มความมันด้วยเบคอนแต่งกลิ่น และรสด้วย
พริกแห้งกับกระเทียมทานคู่กับเฟรนซ์ฟรายหรือขนมปังฝรั่งเศส ส่วนการกินหอย ให้อร่อย นั้นควรใช้มือกินแทนช้อน ส้อม นอกจากเมนูหอยทางร้านก็ยังมีอาหาร ยุโรปอืน่ ๆ ไว้บริการเช่นกัน สเต็กปลาแซลมอน พิซซ่า พาสต้า และเนือ้ ออสเตรเลียย่าง ตบท้ายด้วยเมนูของหวานที่ได้ส่วนผสมจากฝรั่งเศสกับเมนูที่มีชื่อว่า Chambord Berry กับส่วนผสมหลักจากเหล้า Chambord Liqueur และเบอร์รี่เชื่อม นำ�มา ผสมกันในปริมาณที่พอเหมาะแล้วนำ�ไอศกรีมวานิลลาโฮมเมด มาวางด้านบน ก็เป็นอันเสร็จ รสชาติแปลกใหม่และได้กลิ่นหอมของเหล้าที่ปลายจมูกไม่หวาน ไม่เปรี้ยวจนเกินไปเข้าซึ่งเข้ากันดีกับไอศกรีมวานิลลา B1 Oakwood Residence 15 ซอยสุขุมวิท 24 โทร. 02-258-5510 www.bouchot-restaurant.com
dont magazine 127
TORTA TRES LECHES AN ECCENTRIC INVENTION FROM 3 DIFFERENT TYPES OF MILK
ศิลปะการปรุงอาหารที่ผสมผสานระหว่างอาหารญี่ปุ่นและเปรูอย่างลงตัวบนดาดฟ้า ชั้น 33 ของเฟรเซอร์ สูท (Fraser Suites) สุขุมวิท 11 กับ Above Eleven ร้านอาหารและบาร์ลอยฟ้าที่ให้ความรู้สึกเดียวกับสวนใหญ่กลางมหานครนิวยอร์ก โดยใช้ต้นไม้ตกแต่งตั้งแต่บริเวณรอลิฟท์ด้านล่างจนถึงบริเวณหน้าร้านด้านบน โอมาร์ แฟรงค์ มารุย (Omar Frank Maruy) เชฟหนุ่มลูกเสี้ยวเปรู-ญี่ปุ่น คือผู้ที่ดูแลรสชาติของอาหารทั้งหมดภายในร้านจากประสบการณ์ในร้านอาหารเปรู ประเทศแคนนาดา และที่อื่นๆ อีกทั้วโลกจึงอยากแนะนำ�เมนูของหวานสไตล์เปรู ซึ่งเป็นอีกหนึ่งเมนูที่อยากให้ได้ลองคือ Torta Tres Leches รูปร่างหน้าตาจะ คล้ายๆ กับพุดดิ้ง แต่เป็นแป้งเค้กซึ่งจะมาพร้อมกับนมสามอย่างคือครีม นมข้นและ นมข้นจืด รสชาติของเค้กหอมมันกินคู่กับน้ำ�นมซึ่งมีรสหวาน แต่แนะนำ�ให้จิ้มนมเพียง นิดเดียว เพื่อที่ความหวานของนมจะไม่กลบรสชาติของเค้กจนหมด จานต่อไปชื่อ Arroz Con Leche ชื่ออาจอ่านยากไปสักหน่อย แต่หน้าตา ของมันจะเหมือนข้าวเหนียวมะม่วงบ้านเราต่างกันก็ตรงที่ใช้ข้าวผสมกับอบเชย การพลู นมข้นจืดและนมข้นหวานกินคู่กับมะม่วงสุกรสชาติหวานน้อยกว่า ข้าวเหนียวมูลเป็นความรู้สึกแปลกใหม่ ส่วนใครที่ไม่ชอบทานของหวานแต่อยากนั่งกินลมชมวิวทางร้านก็มีค็อกเทล ประจำ�ประเทศเปรูที่ชื่อ พิสโก้ ซาวร์ (Pisco Sour) มีส่วนผสมคือ เหล้าพิสโก้ (บรั่นดีไร้สีกลั่นจากองุ่นเปรู) น้ำ�มะนาว ไข่ขาว ไซรัปและเหล้าบัตเตอร์หรือถ้าไม่ใช้ มะนาวก็สามารถเปลี่ยนเป็นเสาวรสหรือสับปะรดแทนได้ นอกจากค็อกเทลก็ยังมีเบียร์, ไวน์, ว็อดก้า (grey Goose), เหล้าจิน (Bombay Sapphire), สก็อตวิสกี้ และซิงเกิ้ลมอลล์วิสกี้ที่หาดื่มได้ยาก Above Eleven, Fraser Suites ชั้น 33 สุขุมวิท 11 โทร. 02-207-9300
128 dont magazine
Star Signs Define Women Power by Mantra Madame
forecasting period : december 2012
ราศีเมษ
ราศีตุลย์
ราศีพฤษก
ราศีพิจิก
(ท่านที่เกิดวันที่ 13 เมษายน ถึง 14 พฤษภาคม) การเงิน หนูตอ้ งท่องไว้ ใครถามว่าการเงินเป็นยังไงบ้าง ให้ตอบ “แค่พอมีพอใช้” เพราะเพื่อนที่สนิทกันจะมา เบียดบังเรื่องการเงินจนเราร้อนใจ การงาน มี โปรเจคท์ใหม่ๆ เป็นงานที่หนูไม่เคยทำ�มาก่อน เรียกว่า “เปิดซิง” ก็เป็นได้ จะประสบความสำ�เร็จพอสมควรจ้า ความรัก หนูต้องเป็นมุนินทร์นะจ๊ะ อย่าโง่เหมือนมุตตา แล้วจะทำ�ให้ชีวิตพบกับความสว่างสดใส (ท่านที่เกิดวันที่ 15 พฤษภาคม ถึง 15 มิถุนายน) การเงิน วันที่ 13 ของเดือนนี้มีเรื่องให้เซอร์ไพรส์ ลางสังเห่า เอ๊ยสังหรณ์ของป้าบอกว่า ถ้าเงินไม่เข้า มากไปเลย ก็เสียมากอย่างคาดไม่ถึงจ้า การงาน งานที่เกี่ยวกับความสวยงามจะให้ผลดี หนูมีช่องทาง ฝากเพื่อนซื้อของจากแดนไกลมาขาย ทำ�เลยดีชัวร์ ความรัก มีปากเสียงกับคนรัก เพราะช่วงนี้ดาวพุธ อยู่ในองศาที่ไม่ดี วิธีแก้ คือ คิดก่อนพูด อย่าพูด โดยไม่คิด เท่านี้ก็รอดแล้วจ้า
ราศีเมถุน
(ท่านที่เกิดวันที่ 16 มิถุนายนถึง 16 กรกฏาคม) การเงิน เหมือนเครื่องบินตกหลุมอากาศ มีใจหายบ้าง แต่ก็เอาตัวรอดได้ สิ้นเดือนมีเงินเข้ามาอีกก้อนไม่มาก นักแต่ก็ทำ�ให้ชื่นใจจ้า การงาน เจ้านาย คือ สิ่งมีชีวิต ที่เราต้องเคารพรักนะจ๊ะ เพราะใกล้สิ้นปี เขานี่แหละ กำ�หนดชีวิตโบนัสของเรา เนียนเข้าไว้ๆ ความรัก รักก็ เจ็บ เลิกก็เจ็บ จะมองทางไหนมันก็ “เจ็บ” ถ้าเจ็บมากก็ “จบ” ง่ายกว่าจ้า ผู้ชายดีๆ แบบวีกิจ ไม่มีในโลกนะจ๊ะ
ราศีกรกฎ
(ท่านที่เกิดวันที่ 17 มิถุนายน ถึง 17 สิงหาคม) การเงิน ป้าได้ข่าวว่ารถคันแรกกำ�ลังจะพ่นพิษ มีคน ผ่อนไม่ไหวเพียบ หนูเข้าข่ายหนึ่งในนั้นนะ ระวังเรื่อง การเงินกับการค้ำ�ประกันก็แล้วกัน การงาน มีเรื่องให้ เคืองใจเพื่อนที่ทำ�งาน จนถึงขั้นสามารถ Unfriend ได้เลยทีเดียว เรื่องไม่แรง แต่ความระแวงไม่หยุดจ้า ความรัก หนูมีแนวคิดมัดใจคู่รักด้วยวิธีแปลกๆ เช่น เอะอะอะไรก็ “งอล” ไว้ก่อน อย่าทำ�บ่อยน้า เดือนนี้เกิน 2 ครั้งแล้ว ถ้ามีครั้งที่ 3 ป้าว่าเขาไม่อยู่แน่
(ท่านที่เกิดวันที่ 18 ตุลาคม ถึง 17 พฤศจิกายน) การเงิน ขยันแต่ต้นปี ปลายปีเริ่มเห็นผลจ้า รับรอง ปีนี้โบนัสอย่างงามกำ�ลังรอหนูอยู่ อยากได้กระเป๋า ใบไหนไปเล็งเลยนะจ๊ะ แล้วเงินออกมาเอาได้เลย การงาน มีโอกาสขยับขยายช่องทาง รวมทั้งมีโอกาส เลื่อนขั้นเลื่อนชั้น จากชั้น 2 ไปชั้น 3 ป้าล้อเล่นนะ เลื่อนตำ�แหน่งจริงๆจ้า ความรัก คนที่มีคู่มีโอกาส แต่งงาน ตกลงปลงใจใช้ชีวิตร่วมกัน น่าจะมีข่าวดี ก็ปีหน้าเลยจ้า ยังไงแจกการ์ดมาให้ป้าด้วยนะจ๊ะ (ท่านที่เกิดวันที่ 18 พฤศจิกายน ถึง 15 ธันวาคม) การเงิน ดีพอสมควร แต่จะไม่ได้เป็นเงิน จะเป็นเรื่อง ฟลุคเช่น ไปทานข้าวกับแก๊งชะนีเพื่อนรัก แต่ดันลืมเอา กระเป๋าสตางค์ไป เขาก็ต้องเลี้ยงเป็นต้น การงาน งานที่เกี่ยวข้องกับตัวเลข จะนำ�หายนะมาให้หนูชาว ราศีพิจิก เพราะฉะนั้นต้องละเอี๊ยด ละเอียดเข้าไว้ ความรัก ช่วงนี้อาจเจอคนแบบ ผอ. เข้ามาในชีวิตนะจ๊ะ ระวังว่า ผอ. ที่ว่า อาจจะย่อมาจาก “ผัวนังอ้อย” ก็เป็นไปได้ ถ้าเขามีภาระแล้วอย่าไปยุ่งเลยจ้า
ราศีธนู
(ท่านที่เกิดวันที่ 16 ธันวาคม ถึง 14 มกราคม) การเงิน ไปทำ�บุญบ้างช่วงนี้เงินฝืดน้า รัฐบาลก็ ประกาศขึ้นเงินให้ 300 ต่อวัน แต่หนูเหมือนจะติดลบ 300 ร้อยต่อวัน ลำ�บากมากไหมอะตะเอง การงาน เจ้านายสนับสนุนเลือกหนูให้อยู่ในทีม ถ้าเป็นไปได้อย่า เลือกทีมเจ๊คิ้มนะ เลือกเข้าทีมแสตมป์ดีกว่า เพราะคน ร้องเพลงเก่งใช่ว่าจะสอนคนได้เก่งจ้า ความรัก เรื่องรักอย่ามักง่าย เพราะจะสร้างความ วุ่นวายแก่ใจภายหลัง ชาวราศีธนูยิ่งเป็นพวกใจอ่อน ไม่เด็ดขาด รับรองเสร็จค่า
ราศีมังกร
ราศีสิงห์
(ท่านที่เกิดวันที่ 15 มกราคม ถึง 12 กุมภาพันธ์) การเงิน มีมากใช้มากมักหมด มีมากใช้น้อยยังเหลือ ป้าแค่เตือนสติน้า เพราะช่วงเดือนนี้หนูมือไวใจเร็วมาก อยากได้อะไรเอาเลย ระวังเหนื่อยนะจ๊ะ การงาน ที่เกี่ยวข้องกับการขาย การใช้ฝีปากในการ ดึงดูดคน หนูทำ�ได้ดี จนมีชะนีอิจฉา หาว่าปากดีนะเธอว์ ความรัก ประมาทไม่ได้ ช่วงนี้ยิ่งคาบลูกคาบดอก มีชะนีเข้ามาวนเวียนกับของของหนู ป้าหวังว่าคงไม่ต้อง ขึ้นป้ายว่า “อย่ายุ่งกับผัวกู” เหมือนน้องตั๊กนะ
ราศีกันย์
(ท่านที่เกิดวันที่ 13 กุมภาพันธ์ ถึง 14 มีนาคม) การเงิน เหนื่อยต่อเนื่องอย่างสะสม ไม่ต้องวิ่งไปช่อง7 รายการเกมปลดหนี้หรอก มาหาป้า ป้าจะให้ทำ�บุญ เติมน้ำ�มันตะเกียง ถวายหลอดไฟ ช่วยค่าน้ำ�ค่าไฟ ทำ�ครบหนี้หลุดจ้า การงาน มีปัญหากับลูกน้องบริวาร ต้องดึงศัตรูมาเป็นมิตรให้ได้ ไม่เช่นนั้นหนูจะเหนื่อย เพราะอาวุธที่สำ�คัญของนางคนนี้คือเลื่อยจ้า ความรัก ระวังจะเป็นโรคเบาหวานนะจ๊ะ ช่วงนี้หวาน เรี่ยราดเหลือเกิน สิ้นปีไปรับลมหนาวกับไอหมอก ที่ไหนล่ะจ๊ะ ป้าจะตามไปแอบดู
(ท่านที่เกิดวันที่ 18 สิงหาคม ถึง 16 กันยายน) การเงิน ได้เงินมาเอาไปทำ�เลเซอร์ โบท็อกซ์ก่อนเลย เดือนนี้อาจไม่สวยนะจ๊ะ มีโอกาสแพ้ยาเสียเงินกับ ค่ารักษา มากกว่ารักสวยจ้า การงาน เรื่อยๆ เบื่อๆ อยากๆ ผอืดผะอม รอปีหน้าฟ้าใหม่แล้วค่อย ตัดสินใจดีกว่า ทำ�อะไรไปตอนนี้ไม่ดีหรอก ความรัก ดวงเหมือนน้องตั๊ก บงกช จะได้พบชายสูงอายุ ฐานะดี อาจจะไม่เท่าคุณบุญชัย แต่ก็ไม่แพ้คุณบุญส่ง กับคุณบุญช่วยนะจ๊ะ (ท่านที่เกิดวันที่ 17 กันยายน ถึง 17 ตุลาคม) การเงิน อาทิตย์ที่ 2 ของเดือนคือช่วงอันตรายของ หนูนะ เงินออก ออก แล้วก็ออกอย่างเดียว ระวัง หน่อยน้า การงาน มีทีมสนับสนุนคอยอยู่เบื้องหลัง ความสำ�เร็จในปีนี้ อย่าลืมพวกเขานะจ๊ะ ไม่มีเขาก็ไม่มี เรา ความรัก ถ้าการงาน “ไม่มีเขาก็ไม่มีเรา” แต่ความ รักของหนู “ไม่รู้จักฉัน ไม่รู้จักเธอ” เพราะเธอที่ว่าไม่รู้ แน่ชัดว่าอยู่ที่ไหน แต่รู้แน่ว่ายังไม่มา ลุ้นได้ดูดวงสดกับแม่หมอมนตรา เลือกวันเกิด SMS พิมพ์ A1-A7 (อา=A1, จ=A2, อ=A3, พ=A4, พฤ=A5, ศ=A6, ส=A7) แล้วส่งไปที่ 4541291
ราศีกุมภ์
ราศีมีน
(ท่านที่เกิดวันที่ 15 มีนาคม ถึง 12 เมษายน) การเงิน คนเราไม่เจอฝนตกทุกวันนะ เดือนนี้แสงแดด เริ่มออกแล้วจ้า ความงดงามอยู่กับหน้า มีสติไว้ คว้ามาแล้วเก็บไว้นานๆ จ้า การงาน งานที่ต้องเข้าหา ลูกค้า ช่วงนี้เจอแต่ลูกค้าวีนแตก เหมือนคนใกล้หมด เมนส์ ระวังไว้หน่อยน่า ลูกค้าคือพระเจ้า เราคือ มนุษย์จ้า ความรัก ไปไหนก็มีคนถามเพื่อนหนูว่า หนูชื่ออะไร มีแฟนรึยัง แต่ก็ไม่มีคนเข้ามาจีบ หนูไม่ผิด นะจ๊ะ แต่ดีเกินกว่าที่ผู้ชายห่วยๆ จะไขว่คว้าจ้า
Words by: Piyanun Uthaisangchai Photography by : Boonyakorn Vanichtantikul
Celebrity Tips
DONT Ignore JONGSARID CUNVONGKNOWS HOWS TO PLANT TREEs
เราเชื่อมีหลายๆคนหากมีพื้นที่ในบ้านก็อยากจะมีสวน เล็กๆในบ้านให้ความรื่นรมย์ แต่ชาวกรุงส่วนมาก ประสบปัญหาใหญ่ คือ ปลูกต้นไม้ไม่เป็น ดังนั้น เพื่อเฉลิมฉลองปกเล่มนี้ซึ่งไปถ่ายกันถึงในฟาร์ม เราจึงเชิญ คุณจงสฤษดิ์ คุ้นวงศ์ ทายาทรุ่นที่ 3 ของไร่กำ�นันจุล* มาสอนหลักการปลูกต้นไม้ง่ายๆ ที่ใช้ได้กับทุกต้น ให้ชาวเมืองอย่างเราได้มีงานอดิเรก รื่นรมย์เพิ่มขึ้นมาอีกหนึ่งอย่าง Do : Consider space & light “ผมว่าข้อที่หนึ่งเลือกต้นไม้นะครับ ปัจจัยสำ�คัญก็คือเรื่องขนาดพื้นที่แล้วก็เรื่องแสง เพราะว่าในเมืองเนี่ย เจอเหมือนกันบางทีที่ ที่ไม่ค่อยมีแสงแดด ฉะนั้นถ้าต้องเลือก ต้นไม้ที่ไม่ต้องการแสงเยอะ แนะนำ�ต้นจั๋งครับ ต้นจั๋งเนี่ย ปลูกในอาคารยังได้เลย เป็นไม้ยืนต้น ต้นไม่ใหญ่ อยู่ได้นานและเราก็ควบคุมมันได้ ส่วนเบิร์ด์ออฟพาราไดส์ ก็สวยครับ แต่ถ้าไม่มีแดดก็จะมีดอกน้อยหน่อย แต่แค่ใบก็สวยแล้ว สำ�หรับต้นไม้ที่ ต้องมีแสงแต่ดูแลง่ายๆนะ ก็แนะนำ�ต้นแก้ว ต้นแก้วเนี่ยเป็นต้นไม้ที่แบบเตะถีบเอาปืนยิง ก็ไม่ตายครับ”
Make it strong and stable “พอปลูกเสร็จแล้วก็รดน้ำ�ให้ชุ่ม แล้วก็เหยียบดินให้แน่น เหยียมรอบๆ เลยนะ และ ถ้าเป็นต้นไม้ใหญ่ก็ต้องมีไม้หลัก คือพวกไม้ไผ่ที่ปักลงในดิน เพราะว่ายิ่งต้นไม้ใหญ่ เวลาลมพัด มันจะกินลมเยอะแล้วมันจะโยก มันก็จะตายครับ จริงๆ การเอาต้นไม้ อย่างนี้ไปปลูกเปรียบเทียบเหมือนกับคนไข้ไอซียูนะครับ ต้องค่อนข้างประคบประหงม นิดนึง แล้วสิ่งที่เราต้องการอย่างแรกเลย คือเราอยากให้มันแตกราก ต้องเข้าใจว่า รากเก่าที่มันอยู่ในนั้น ใช้ไม่ได้เลยนะครับ เราต้องการให้มันแตกรากใหม่ คราวนี้ รากจะแตกไม่ได้เลยถ้ามันขยับไปขยับมา ก็จะต้องปักหลักแล้วก็ผูกให้แน่นครับ”
Start small “แนะนำ�ว่าเวลาเราไปซื้อต้นไม้ที่จตุจักรที่อะไรพวกนี้นะ ส่วนใหญ่คนขายก็จะเชียร์ ต้นใหญ่ๆ เลย เพราะเค้าได้ราคา แล้วก็เวลาปลูกก็ปลูกให้แบบพรึบ ทีเดียวสวย เลยจริงๆ ไม่จำ�เป็นครับ จริงๆเราประหยัดเงินได้มากกว่านั้นเยอะ เพราะเดี๋ยวมันก็ จะโตเอง ต้นไม้โตไม่นานครับ อย่างต้นแก้วน่ะ ซื้อมาขนาด 60 ซม. กับ 1.5 ม. เนี่ย ใช้เวลาประมาณสามสี่เดือนก็ได้แล้วครับ”
Water & fertilize “หลังจากนั้นรดน้ำ�เป็นประจำ�อย่าให้ขาดครับ ให้ดินชุ่มชื้นตลอดเวลา ถามว่าเมื่อไหร่ ถึงจะรอด ดูง่ายๆเลย คือ เราต้องการให้มันแตกราก แต่เราไปขุดดูรากไม่ได้ ก็ให้ดูว่า มันแตกยอดแทน ต้นไม้เนี่ยข้างบนข้างล่างเหมือนครับ ถ้าแตกรากก็จะมีแตกยอด พอมีการแตกยอดก็ให้ใส่ปุ๋ยอีกสักครั้งนึง ไม่ต้องเยอะ เพราะว่าการแตกยอด เป็นช่วงที่เค้ากินอาหารได้ดีขึ้น”
Explore the market “เวลาไปซื้อนะครับ ที่อตกจะมีเยอะ แล้วก็เป็น 1 stop service เลย คือซื้อต้นไม้ ซื้อดินปลูกและซื้อบริการด้วย แต่ว่าควรที่จะเดินช้อปหลายๆ ร้าน แล้วก็ร้านพวกนี้ ก็ซื้อต้นไม้จากกันและกันด้วยนะ สมมุติเราอยากได้อันนี้ เค้าไม่มีเค้าก็ไปซื้อเจ้าอื่นมา แต่แน่นอนเค้าก็บวก แต่ว่าถ้าเกิดเราเดินทั่วๆ ไม่ต้องกลัวแดดร้อนมากอย่างเนี้ย เราก็จะรู้ว่าราคาตลาดเป็นยังไง แล้วก็ให้เค้ามาส่งเลย ดีไม่ดีก็ให้เค้ามาปลูก ลงดิน ให้ด้วยเพราะว่าตอนปลูกเนี่ยเหนื่อย ผมก็ไม่ปลูกเองครับ แล้วก็เวลาปลูกเสร็จมัน จะมีขย่งขยะ เพราะว่าสมมุติพื้นที่ตรงนี้เราว่าว่างอยู่ใช่ไม๊ มันเหมือนว่างแต่จริงๆ แล้ว มันไม่ว่างหรอก มันก็แบบมีเศษนู่นเศษนี่ เพราะฉะนั้นเวลาเค้ามา เค้าก็จะขนไปทิ้ง ให้ด้วยครับ”
Glooming once a year “สิ่งที่จะตามมาคืองานตัดแต่ง อย่างน้อยปีละหน เพราะว่าต้นไม้เวลาแต่งแล้วเนี่ย มันจะงามขึ้นมาเลย เหมือนคนไปตัดผม มันจะสดชื่น แล้วก็จะโตดีขึ้นด้วยครับ”
Keep your eyes on planting “เวลาปลูกต้องอยู่ด้วยตลอด เพราะว่าไม่งั้นเค้าจะปลูกแค่ให้มันดูสวย แต่ว่าผ่านไป แล้วอีกอาทิตย์สองอาทิตย์ก็อาจจะตายลงก็ได้ สิ่งที่ควรจะคำ�นึงก็คือ ต้องขุดหลุม ให้ใหญ่ซักสองเท่าของเบ้ามัน แล้วก็ต้องเปลี่ยนดินเป็นดินปลูกสำ�เร็จ เพราะว่าการ เปลี่ยนดินจะทำ�ได้ครั้งเดียว พอปลูกไปแล้วทำ�ไม่ได้แล้วครับ อันที่สองก็คือว่าต้องมี ปุ๋ย 15-15-15 รองก้นหลุม ถ้าต้นเล็กๆก็ซักช้อนโต๊ะนึงก็พอ ต้นใหญ่ๆก็ซัก กำ�มือนึง และสุดท้ายต้องมียาฆ่าปลวกชื่อว่า “ฟูราดาน” ควรจะใส่ทุกครั้งไม่ว่าจะ เป็นต้นอะไรก็ตาม เพราะบางทีบ้านเรามีปลวกอยู่ มันจะกินให้ต้นไม้ตาย เราใส่ยา ครั้งเดียว แค่ประมาณช้อนชาครับ” 130 dont magazine
ำ�นันจุล เป็นสถานที่ท่องเที่ยวเชิงเกษตรบนเนื้อที่กว่า 10,000 ไร่ •ปลูไร่กกผลไม้ มีบ่อปลา มีโรงงานแปรรูปอาหาร และมีธุรกิจหลักคือ “จุลไหมไทย” ผลิตเส้นไหม
“Mulberry & Silk” ที่ร้าน •ไร่กวัำ�นันทีน่ จุ1 ลธ.ค.สาขา– 62ม.คต.วังไร่ชมภูกำ�นันอ.เมืจุลอจังดงานประจำ�ปี จ.เพชรบูรณ์ ซึ่งเป็นช่วงที่ไร่มัลเบอร์รี่
ออกผลพอดี เปิดไร่ให้เที่ยวชมและเก็บผลมัลเบอร์รี่ทานสดๆจากต้น ชมสวนส้ม โชกุน ตกปลาและชมทุ่งทานตะวัน และงานออกร้านของฝากต่างๆและตลาดนัด ผ้าไหม ซึ่งรวมผ้าไหมดีๆจากทุกแหล่ง สอบถามเส้นทาง โทร. 056-771-555 www.chulthai.com แวะไปที่ไร่กำ�นันจุลแล้ว คุณจงสฤษดิ์แนะนำ�ให้ลอง น้ำ�มัลเบอร์รี่ •เพีหากได้ ยวเร่, แยมมัลเบอรรี่ และมัลเบอร์รี่ท้อปปิ้ง ซึ่งเหมาะกับชาวเมืองเป็นพิเศษ เพราะนอกจากจะหาทานได้ยากและคุณภาพดีแล้ว ยังมีบรรจุภัณฑ์น่ารักและ สะดวกต่อการเก็บด้วย
DAPPER