Unsere Hommage Sommerzeitung

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DER ZAUBER DES SOMMERS

WHERE MOMENTS MAKE MEMORIES

Faszinierende Ausblicke vom Morgenrot bis in die Dämmerung: Lassen Sie sich von immer neuen Lichtstimmungen auf Sylt bezaubern

DIE SCHÖNSTEN SOMMER DES JAHRES

Auf einer Bergwiese den Schmetterlingen beim Tanzen zusehen, in Flip-Flops lässig über den Boulevard flanieren, im Oldtimer die schönsten Straßen der Region erkunden, Open-Air-Konzerten lauschen und laue Abende unter Sternen verbringen: Sommer ist, wenn aus „durchs Leben gehen“ mit einem Mal „durchs Leben schweben“ wird. In den Häusern der Hommage Luxury Hotels Collection hat das Jahr nicht nur einen, sondern viele Sommer – voller Kultur & Kulinarik, Lebensfreude & Lifestyle, Spa & Sport, Natur & Nachtleben.

Meer-und-Sterne-Sommer : Im gerade komplett renovierten und jetzt – unglaublich, aber ja! – noch schöneren Söl’ring Hof in den Dünen von Rantum erwartet Sie ein exklusives Sommervergnügen: familiär, luxuriös, direkt am Nordseestrand. Wassersport, Golfen, Reiten u. v. m.: Auf Deutschlands schönster Insel erwarten Sie ungeahnte Freizeitmöglichkeiten – und natürlich Jan-Philipp Berners vielfach ausgezeichnete Sterneküche.

Stadt-Park-Fluß-Sommer:

Bremen sollte man nie unterschätzen. Das gilt im Fussball und erst recht für die Stadt an der Weser. Hier verbinden sich hanseatische Tradition, Altstadtcharme, Ausflugsmöglichkeiten und moderne Urbanität zu einem erlebenswerten Ganzen. Mittendrin, ganz idyllisch: das Parkhotel Bremen am Hollersee im Bürgerpark – Ihr märchenhaftes CityHideaways mit Spa-Qualitäten.

Savoir-vivre-Sommer: Wiesbaden lockt mit mediterranem Lebensgefühl und kulturellen Highlights, der Rheingau mit wundervollen (Rad- und Wein-) Wanderwegen und urigen Straußwirtschaften. Das Hotel Nassauer Hof im Herzen der Landeshauptstadt bietet zeitgemäßes Grandhotel-Ambiente mit hauseigener Therme und exklusivem Spa- und Beauty-Bereich mit Blick über die Stadt

Viel-zu-entdecken-Sommer:

Königlich: Der Kaiserteich in Düsseldorf

Stadt-Park-Fluss-Sommer: Die Rheinmetropole steht für Kunst, Mode, Lifestyle, kosmopolitisches Flair – für rheinische Lebensfreude und die Leichtigkeit des (In-Düsseldorf) Seins. All das spüren Sie auch im Hotel Kö59 und natürlich auf unserem „Hausboulevard“, der berühmten Königsallee: einzigartige Flaniermeile zum Shoppen, Sehen, Staunen und Startpunkt Ihrer Summer-in-the-City-Erlebnisse.

Die Natur des Schwarzwaldes, die Vielfalt der kosmopolitischen Kulturmetropole, die badische Küche und die sonnenverwöhnten Weine der Region – in und um Baden-Baden gibt es viel zu genießen. Wenn Sie sich dann noch im Hotel Maison Messmer verwöhnen lassen, z. B. im wunderschönen Royal Spa im Art-déco-Stil, ist das ein ziemlich perfekter Sommer

Durchatmen-und-auftanken-Sommer: In den Kitzbüheler Alpen bietet das Hotel Grand Tirolia pure Erholung: frische Bergluft, herrliche Landschaft, fantastische Möglichkeiten für nahezu jede Art von Sport und Freizeitgestaltung. Körper und Seele entspannen im 2.000 m 2 großen Grand Alps Spa, die mondäne Gamsstadt liegt Ihnen zu Füßen – und der einzigartige Championship Golf Course Eichenheim erwartet Sie direkt vorm Hotel.

RENDEZVOUS MIT DER STADT

ES LIEGT LEICHTIGKEIT IN DER LUFT. SIE SCHLENDERN DURCH DIE STRASSEN, SONNENSTRAHLEN AUF IHRER HAUT, EIN EIS IN IHRER HAND. SIE HÖREN MUSIK AUS STRASSENCAFÉS UND DAS LACHEN DER MENSCHEN UM SICH HERUM. ES IST SOMMER IN DER STADT.

Freuen Sie sich auf Ihren nächsten City-Trip und verbringen Sie den perfekten Sommertag in vier wunderschönen Städten Deutschlands: der weltoffenen Hansestadt Bremen, der kosmopolitischen Metropole Düsseldorf, der lebensfrohen Kurstadt Wiesbaden und der mondänen Bäderstadt Baden-Baden.

Wenn ein Sommertag so schön wie seine Frühstücks-Location wird, dann ist ein Aufenthalt in unseren Stadthotels Ihr Glückslos. Im Parkhotel Bremen starten Sie

Ihren Morgen genussvoll, während Sie ins Grüne blicken – egal ob auf Ihrem Balkon oder der Sonnenterrasse direkt am Hollersee. Wenn Sie sich einen ersten Eindruck von Düsseldorf oder Wiesbaden verschaffen möchten, bevor Sie sich selbst in das bunte Treiben der Großstadt stürzen, werden Sie das herrliche Frühstück im Hotel Kö59 oder in der Orangerie im Hotel Nassauer Hof doppelt geniessen.

Danach geht es direkt in die lebendigen Straßen. Und dank der fantastischen Lage der Stadthotels befinden Sie sich bereits mittendrin, um Sehenswürdigkeiten, Museen, Cafés und Boutiquen aufs Beste erkunden zu können. Oder nutzen Sie den Vormittag für einen Spaziergang in einem der vielen Parks. In Bremen haben Sie den Bürgerpark direkt vor der Tür – schnappen Sie sich nur noch Ihre Picknickdecke. Bei einem Städtetrip

Champagnermomente auf der Penthouse-Terrasse des Maison Messmer

nach Baden-Baden darf ein Abstecher in den malerischen Schwarzwald nicht fehlen. Mitten in der Stadt finden Sie auch entlang der Lichtentaler Allee und des Flusses Oos ein schattiges Plätzchen zum Verweilen, wenn Sie nicht schon von den musealen Attraktionen in den Bann gezogen wurden.

Wie wäre es jetzt mit einer Abkühlung?

Nachdem Sie den Vormittag zum Entdecken und Erkunden genutzt haben, kommt eine Erfrischung im Pool bei den sommerlichen Temperaturen wie gerufen. Zurück im Parkhotel schwimmen Sie ein paar Runden im Außenpool. Im Hotel Nassauer Hof lädt der Rooftop-Thermalpool über den Dächern Wiesbadens das ganze Jahr über zum Entspannen und im Sommer auch zum Sonnenbaden auf der Dachterrasse ein.

Genießen Sie in Baden-Baden den luxuriösen Pool und die sonnige Außenterrasse des Royal Spa oder verbringen Sie den Nachmittag

20%

Lauschige Plätzchen in Baden-Baden

im Hardtbergbad, wenn Sie Lust auf mehr Aktivitäten im und außerhalb des Wassers haben.

Am Abend verwandelt sich jede Stadt in eine Spielwiese aus Open-Air-Konzerten, Festivals und mehr. In der Royal Suite als auch in vielen weiteren Zimmern des Hotel Nassauer Hof haben Sie sogar einen Logenplatz bei Livemusik – denn vom Balkon blicken Sie direkt auf das „Bowling Green“. Lassen Sie sich zum Abschluss des Tages kulinarisch verwöhnen, während Sie den lauen Sommerabend auf einer der wunderschönen Außenterrassen unserer Restaurants genießen. Oder lassen

Sie den Tag bei Dinner und Drinks auf den Dachterrassen der Suiten des Hotel Kö59 ausklingen, während Sie auf ein Meer aus tausend Lichtern blicken. Sind Sie dabei?

Gelateria Mazzucco

Christian-Zais-Straße 3 Wiesbaden

Familiengeführt, klein und besonders: Das beste Eis Wiesbadens gibt es in der Passage des Hessischen Staatstheaters.

Kurhaus Eismanufaktur

Kaiserallee 1

Baden-Baden

Saisonale Sorten aus saisonalen Zutaten finden Sie in den Kolonnaden im Herzen von Baden-Baden. Unser Favorit: das „Welterbe-Eis“ mit Kirsche und Tonkabohne.

Gelateria La Romana

Barmer Straße 35 | Carlsplatz 19 Düsseldorf

Genießen Sie „Gelato“ wie in Italien – und probieren Sie unbedingt die Sorte Haselnuss mit feinsten Nüssen aus der Region Piemont.

Creamlovers

Sögestraße 34

Bremen

Entdecken Sie Klassiker und kreative Kreationen in Bremens bestem Eiscafé. Unser Tipp für den „großen“ Hunger: der EisBurger.

– Hotel Nassauer Hof

RHEINGAU

MUSIKFESTIVAL

ERLEBEN SIE EINEN

– Hotel Kö59 – Maison Messmer

SUITE MENUE ZUR PLATZREIFE

GENUSSVOLLER AUFENTHALT AUF DER KÖNIGSALLEE

DAS RUNDUMSORGLOS-PAKET FÜR GOLFANFÄNGER

In und um Wiesbaden verwandeln sich einmalige Kulturdenkmäler in Bühnen für internationale Stars und Nachwuchskünstler. Freuen Sie sich auf von packende Livekonzerte von Klassik über Jazz bis hin zu Weltmusik und entdecken Sie unser exklusives Arrangement für musikbegeisterte Gäste.

★ Eintrittskarte für ausgewählte Konzerte

★ Übernachtung inklusive Frühstück und Welcome Drink

★ Aperitif

UNVERGESSLICHEN FESTIVALSOMMER Auf Anfrage

Reservierungen unter: info.nassauerhof@hommage-hotels.com oder +49 611 133 0

Besonders köstlich und komfortabel: Sie wohnen luxuriös in einer exklusiven Hommage Superior Suite. Am Abend lassen Sie sich in unserem Restaurant Kö59 by Björn Freitag das Signature-Menü auf der Zunge zergehen. Morgens verwöhnen wir Sie dann mit einem exquisiten Frühstück.

★ 1 Übernachtung für 2 Personen in der Hommage Superior Suite

★ Köstliches Frühstück für

2 Personen

★ Signature-Menü im Restaurant Kö59 by Björn Freitag

Spielen Sie über den Dächern von Baden-Baden Golf – und das Team des Maison Messmer kümmert sich um die Organisation. An fünf Tagen erlangen Sie auf dem Golfclub Baden-Baden Ihre Platzreife. Ein privater Golflehrer, die Nutzung von Trolley und Schläger, Transfer und vier Lunchpakete sind inbegriffen. Außerdem erwartet Sie ein entspannendes Wohlfühlprogramm.

★ 4 Übernachtungen inklusive Frühstück

★ 1x Körpermassage (50 Minuten)

★ Zugang zum Royal Spa

Ab 649,– € für zwei Personen Auf Anfrage

Reservierungen unter: info.koe59@hommage-hotels.com oder +49 211 8285 0

Reservierungen unter: reservierung.maison-messmer@hommage-hotels.com oder +49 7221 3012 804

SPAREN MIT DEM CODE MUSIK PUR
EISDIELEN

TOP 11 AUS 111

UNSERE GANZ PERSÖNLICHEN REISEFÜHRER

Reiseführer gibt es unendlich viele und die Regale in den Buchhandlungen sind oft meterlang. Dennoch finden sich dann auf etlichen Seiten Beschreibungen und Empfehlungen oft allseits bekannter Sehenswürdigkeiten und Attraktionen. Wir haben die interessanten 11 Orte für Sie zusammengestellt.

Wein, so weit das Auge reicht: der Rheingau Gerichte mit Geschichte: Malersaal im Maison Messmer Die Perle der Nordsee: Sylter Royal

Ähnlich funktioniert es online: Auch im globalen Netz lassen sich die meisten immer wieder über die gleichen Selfiespots aus. Wer einen Ort individuell entdecken möchte, braucht andere Lektüre.

Aus genau diesem Grund haben wir eine Kooperation mit dem Emons Verlag, dem Herausgeber der populären Buchreihe „111 Orte, die man gesehen haben muss“, initiiert. In diesen Reiseführern finden sich ganz besondere Orte abseits der bekannten Klischees. Aus den 111 Orten haben wir die „Top 11 der 111“ in einem kleinen bibliophilen Büchlein exklusiv zusammengefasst und möchten unsere Gäste einladen, Neues und Ungewöhnliches rund um die Standorte der Hommage Luxury Hotels zu entdecken.

Begleiten Sie uns doch ins Paradies, von dem es überraschenderweise eines in Düsseldorf und ein ganz anderes in Baden-Baden gibt. Das Paradice in Bremen ist von September bis März geöffnet, alternativ kann man in Bremen jederzeit, außer montags, direkt ins Universum starten und nebenbei etwas fürs Leben lernen. In der Nähe von Kitzbühel hingegen kann man lernen, wo der Bergdoktor sein „Lieblingsplatzerl“ hat und warum es dort kein Bier gibt. Ausgerechnet in Wiesbaden kann man es sich auf der Arche Noah sehr bequem machen, während man sich auf Sylt in einem Labyrinth aus unterirdischen Bunkergängen im Café der Gemütlichkeit wiederfindet.

Die 11 Orte, die wir für unsere Gäste zusammengestellt haben, machen Lust auf die Geschichte und die Geschichten rund um unsere Hotels. Ab Herbst finden Sie bei der Anreise Ihr ganz persönliches Exemplar auf dem Zimmer – und wenn Sie auf den „Entdecker-Geschmack“ gekommen sind, können Sie den entsprechenden „111 Orte“-Band bei uns an den Rezeptionen erwerben.

Abschlag mit Ausblick: der Golf Course Eichenheim Rheinromantik trifft Moderne in Düsseldorf Märchenhaft: das Parkhotel im Bürgerpark

Sportsgeister wie Johannes Lehberger finden rund um das Grand Tirolia ihr Paradies

KITZBÜHEL …

Kitzbühel und Sylt: zwei Sehnsuchtsorte, die einzigartiger und exklusiver nicht sein könnten. Malerisches Idyll der Berge oder wilde Schönheit des Meeres – was wird Ihr nächstes Ziel? Das Gespräch der beiden General Manager Johannes Lehberger vom Grand Tirolia Kitzbühel und Jan-Phillipp Berner vom Söl’ring Hof Sylt macht die Entscheidung nicht unbedingt leichter. Obwohl – warum eigentlich nicht beides?!

HOMMAGE BEAUTY

UNSER ARRANGEMENT FÜR SCHÖNHEIT UND WOHLBEFINDEN

★ 2 Übernachtungen inklusive Frühstück

★ Nutzung des Grand Alps Spa

★ 50 € Spa-Gutschein für eine Behandlung nach Wahl

Auf Anfrage

Reservierungen unter: info.grandtirolia@hommage-hotels.com oder +43 5356 666 15

– Grand Tirolia Genießen Sie Ihre luxuriöse Auszeit in einer der schönsten Spa-Oasen der Alpenregion. Unser Fitnessangebot bringt Sie so richtig in Schwung, im Wellness- und Yogabereich kommen Sie zur Ruhe und für ein strahlend schönes Aussehen sorgen unsere hochwirksamen Beauty-Anwendungen. Was wäre Kitzbühel ohne Rosi’s Sonnbergstuben: Die gemütliche Almhütte im Tiroler Stil ist nicht nur für den fantastischen Ausblick und feinste österreichische Küche bekannt. Rosi Schipflinger, auch als „singende Wirtin“ bekannt, durfte bereits viele berühmte Gäste willkommen heißen und ist selbst längst eine Legende in Kitzbühel und darüber hinaus. Johannes’ Geheimtipp für Kitzbühel

ODER SYLT?

Johannes Lehberger: Servus, Jan! Na, wie ist die Lage im Norden?

Jan-Philipp Berner: Moin, Johannes! Es ist Sommer auf Sylt, besser geht’s also nicht. Wie sieht es bei dir aus?

Johannes: Ich genieße gerade herrlichstes Kaiserwetter auf unserer Sonnenterrasse. Da musste ich an dich denken! Die erste Sommersaison im Grand Tirolia ist eröffnet und du bist natürlich herzlich eingeladen, uns im wunderschönen

Kitzbühel zu besuchen. Auf deiner Insel muss dir doch auf Dauer die Weite fehlen. Ich reserviere dir eine Suite mit Alpenblick. Da bleibt dir die Luft weg, das sag ich dir.

Jan-Philipp: Danke für die Einladung. Den phänomenalen Alpenblick will ich mir natürlich nicht entgehen lassen. Ob er mit der Aussicht aus meinem Restaurant direkt auf die Rantumer Düne und die Nordsee mithalten kann, sehen wir dann. Du solltest mal die Sonnenuntergänge hier erleben, Wahnsinn! Ach, und apropos Nordsee: Demnächst stehen wieder meine beliebten Exkursionen ins Watt und in die Salzwiesen an. Das wäre doch was für dich als Outdoor-Typ?

Johannes: Ein Ausflug in die Salzwiesen klingt auf alle Fälle nach Abenteuer. Aber ich bin ehrlich mit dir: Nichts geht über eine Wanderung zu den grünen Almwiesen. Und wenn ich mal mehr Action brauche, schmeiß ich mich auf mein Mountainbike, radle hinauf auf den

Hahnenkamm und spring zur Abkühlung in den Speichersee Ehrenbachhöhe. Der perfekte Sommertag. Versuch das mal zu toppen!

Jan-Philipp: Na, wenn du mehr Action suchst, bist du bei uns an der richtigen Adresse: Windsurfen, Kitesurfen, Segeln und vieles mehr – und die Abkühlung im Meer ist immer inklusive. Bei Wassersport kann doch Kitzbühel nicht mit Sylt mithalten.

Johannes: Von wegen! Von Stand-up-Paddling über Kanufahren bis Windsurfen ist auch hier einiges geboten. Und wenn ich es mal entspannter angehen möchte, schwimme ich ein paar Runden in unserem großen Außenpool. Das neue Grand Alps Spa gehört zu den schönsten Spas der Region und lässt sogar Nordseefans wie dich schwach werden.

Jan-Philipp: Na, da bin ich gespannt. Bis dahin mache ich es mir im Strandkorb gemütlich.

Johannes: So, Jan, ich muss weitermachen, denn später bin ich noch auf eine Partie Golf verabredet.

Jan-Philipp: Dann mach’s gut. War schön, mit dir zu schnacken, Johannes. Tschüss und bis bald!

Johannes: Und dann hoffentlich in Kitzbühel. Servus!

PRIVATE APERO

Der mit den Sternen schlürft: Jan-Philipp Berner verkostet fangfrische Sylter Royal Reservierungen unter: info.soelringhof@hommage-hotels.com oder +49 4651 83620 0 – Söl’ring Hof
3 Austern & Snacks
In Verbindung mit Ihrer Tischreservierung buchbar
1 Glas White Port Tonic
18 – 18.30 Uhr
Sie einen faszinierenden Pas de deux für Küche und Restaurant: Bei Ihrem privaten Get-together
Sternekoch Jan-Philipp
95,– € pro Person
Erleben
mit
Berner oder Sommelière Bärbel Rings sind Sie kurz vor Öffnung des Restaurants ganz nah am Team und mittendrin in den Vorbereitungen.
EINES
DER BESONDERE AUFTAKT
GENUSSVOLLEN ABENDS
In Keitum steht ein schmuckes Friesenhaus mit der Aufschrift „Sylter Manufaktur Johannes King“. Darin befinden sich die schönsten Schätze von Sylt. Bringen Sie etwas Zeit mit und stöbern Sie durch Gourmet-Delikatessen, regionale Spezialitäten und nordische Mitbringsel. Meine persönliche Empfehlung: Kings Liebelei – ein Genuss als Digestif, im Kaffee oder auf Desserts! Jan-Philipps Geheimtipp für Sylt

ES GIBT VIEL ZU ERLEBEN

Liebe Gäste, aufgrund möglicher Terminverschiebungen und Programmänderungen empfehlen wir Ihnen, sich aktuell auf den betreffenden Websites über die Veranstaltungen zu informieren. Vor Ort stehen wir Ihnen gerne mit Rat und Tat zur Seite.

4 – 9 | Di – So

– Sylt

JULI JUNI

13 – 18 | Di – So

– Sylt

CRAFT BEER & GOURMET FESTIVAL

Am Brandenburger Strand in Westerland präsentieren erstmals kleine Craft-BeerBrauereien ihre Biere. Tolle Weine, Cocktails und kulinarische Spezialitäten gibt’s auch. www.sylt.de/veranstaltungen/details/ craft-beer-gourmet-festival

23 – 25 | Fr – So

– Bremen

SOMMER IN LESMONA

Der Knoops-Park wird zur Open-AirBühne und lädt zu klassischer Musik der Kammerphilharmonie und geselligen Stunden in entspannter Atmosphäre ein. www.bremen.de/kultur/veranstaltungen/ highlights/sommer-in-lesmona

WINZERFEST

Der Treffpunkt für Weinfreunde auf der Promenade in Westerland. Vor faszinierender Nordsee-Kulisse genießen Sie Weine aus Deutschland und köstliche Leckereien. www.sylt.de/veranstaltungen/winzerfest

12 – 16 | Mi – So – Bremen

BREMINALE

Fünf spannende Tage lang leuchten Bühnen und Stände entlang der Weser und laden zu einem bunten Programm aus Musik, Kunst und Kultur ein. www.breminale-festival.de

7 – 9 | Fr – So

– Baden-Baden

OLDTIMER MEETING

Zum Verlieben: Bestaunen Sie die schönsten historischen Automobile im Kurpark und in der Kaiserallee: beim Concours d’elegance automobile werden 120 Preise verliehen. www.oldtimer-meeting.de

24 | Sa

– Bremen

BREMEN OLDTIMER CLASSICS

16 Juni – 2 Juli | Fr – So

– Düsseldorf

ASPHALT FESTIVAL

Das Sommerfestival der Künste präsentiert auch in diesem Jahr ein spannungsgeladenes Programm aus Schauspiel, Musik, Tanz, Literatur und Performance. www.asphalt-festival.de

Die historische Kulisse des Bremer Marktplatz wird zum Start- und Zielpunkt für wunderschöne Oldtimer aus mehr als sechs Jahrzehnten Automobilgeschichte. www.bremen-oldtimer-classics.de

8 | Sa – Kitzbühel

KLASSIK IN DEN ALPEN

Das Open-Air-Konzert mit Ausnahmetalent

Elīna Garanča: Eine Mischung aus klassischen Opernarien und bekannten internationalen Liedern begeistert das Publikum. www.klassikindenalpen.at/de

30 Juni – 2 Juli | Fr – So – Düsseldorf

FRANKREICHFEST

Freuen Sie sich auf „Petit Paris“ in der Düsseldorfer Altstadt: Genießen Sie landestypische Köstlichkeiten und Weine sowie den Charme französischer Lebensart. www.duesseldorfer-frankreich-fest.de

18 – 25 | So – So

– Kitzbühel

GOLF FESTIVAL

Golf und Genuss: Freuen Sie sich auf sportliche Turniere in traumhafter Kulisse – und lassen Sie sich von ausgewählten Haubenköchen und Winzern kulinarisch verwöhnen. www.golffestivalkitzbuehel.at

30 Juni – 23 Juli | Fr – So

– Bremen

SEEBÜHNE

Open-Air-Feeling in spektakulärer Industriehafen-Kulisse: Popkonzerte, Familientheater, klassische Musik und Comedy – beste Unterhaltung für alle! www.seebuehne-bremen.de

13 | Do

– Sylt

VERDENSBALLETT

Einen magischer Open-Air-Ballettabend: Tänzer des Royal Ballet of London und renommierte dänische Opernsänger begeistern in der zauberhaften Kulisse des reetgedeckten Benen-Diken-Hofes. www.sylt.de/veranstaltungen/verdensballett

14 – 23 | Fr – So

– Düsseldorf

RHEINKIRMES

Die größte Kirmes am Rhein bietet mit tollen Attraktionen, feinen Spezialitäten und dem großen Feuerwerk Spaß für die ganze Familie. www.rheinkirmes.com

17 Juli – 7 August | Mo – Mo

– Wiesbaden

SOMMERFESTSPIELE

Vorhang auf: Freuen Sie sich zum 10-jährigen Jubiläum auf ein buntes Rahmenprogramm für Groß und Klein – von Shakespeare bis hin zu modernen Poeten. www.sommerfestspiele-wiesbaden.de

28 – 29 | Fr – Sa

– Sylt

SYLT OPEN AIR

Hyper Hyper: Scooter und Sarah Connor verwandeln den Flughafen an zwei Abenden hintereinander in eine energiegeladene Raveund eine emotionale Konzertbühne. www.insel-sylt.de/sylt-open-air

29 Juli – 5 August | So – Sa

– Kitzbühel

GENERALI OPEN

Die besten Tennisspieler der Welt kommen wieder zum Sport-Event der Extraklasse in Kitzbühel zusammen und spielen um die begehrte Trophäe – Nervenkitzel garantiert. www.generaliopen.com

AUGUST

2 – 6 | Mi – So

– Sylt

GERMAN POLO MASTERS

Packender Pferdesport: schnell, spannend, artistisch. Also: in die Hufe kommen, staunen und sportliche Höchstleistungen von Mensch und Tier bewundern. www.sylt.de/veranstaltungen/ german-polo-masters

18 – 19 | Fr – Sa

– Kitzbühel

MUSIKFESTIVAL KITZBÜHEL 2023

Es wird gesungen, gefeiert, getanzt und gelacht – besonders dann, wenn der steirische Superstar Andreas Gabalier das Tennisstadion mit Volks-Rock-’n’-Roll zum Beben bringt. www.kitzbuehel.com/veranstaltungen/ musikfestival-mit-andreas-gabalier

SEPTEMBER

1 – 2 | Fr – Sa

– Kitzbühel

KITZ KULINARIK

Ein Genuss-Festival im KITZ-Stil: Die Gamsstadt lädt zur Verkostung der heimischen Landkarte ein – mit regionalen Produkten, die Geschichten erzählen. www.kitzbuehel.com/veranstaltungen/ kitz-kulinarik

22 September – 1 Oktober | Fr – So – Sylt

MERCEDES-BENZ WINDSURF WORLD CUP

Über 100 Teilnehmer fighten in verschiedenen Disziplinen um den Weltmeistertitel. Sie genießen Spaß, Spannung und das abwechslungsreiche Rahmenprogramm. www.sylt-travel.de/inselmagazin/ windsurf-world-cup

11 – 20 | Fr – So

– Wiesbaden

RHEINGAUER WEINWOCHE

Seit vier Jahrzehnten lädt die Weinwoche zum Verkosten und Genießen von edlen Weinen, Sekten sowie kulinarischen Köstlichkeiten ein – in entspannter Atmosphäre und mit musikalischer Untermalung.

www.rheingau.de/veranstaltungen/feste/ weinwoche-wiesbaden

15 | Di – Kitzbühel

34. INT. HAHNENKAMMMOUNTAINBIKE-RENNEN

Verpassen Sie nicht das HahnenkammSpektakel im Sommer! Das Rennen startet am Jochberger Tor, verläuft über die Hahnenkammstraße und führt nach neun Kilometern sowie 940 Höhenmetern ins Ziel.

www.kitzbuehel.com/veranstaltungen/event/ 34-int-hahnenkamm-mountainbike-rennenkitzbuehel

SHAKESPEARE IM PARK

Ein Theaterfestival der besonderen Art: In der grünen Kulisse des Bürgerparks erleben Sie Klassiker inmitten von mächtigen Bäumen und idyllischen Wasserläufen. www.shakespeare-company.com/ shakespeare-im-park

10 | So

– Bremen

MUSIK UND LICHT AM HOLLERSEE

Im Schein eines Lichtermeeres erfüllen klassische Klänge das Areal rund um den Hollersee: ein Open Air der besonderen Art zu Füßen des Parkhotels. www.bremen.de/kultur/ musik-und-licht-am-hollersee

23 – 27 | Mi – So

23 – 27 | Mi – So –

KITESURF WORLD CUP

Zum vierten Mal kämpft die Elite des Kitesurfens vor Sylt um den Titel. Waghalsige Sprünge, Tempo und Spitzensport – und am Strand sind Genuss und Party angesagt. www.sylt.de/veranstaltungen/surf-cups/ kitesurf-world-cup-sylt

14 – 16 | Do – Sa

– Baden-Baden

SWR3 POP FESTIVAL

Wer in der aktuellen Popmusik zu den angesagten Newcomern oder internationalen Stars gehört, kommt zu diesem Festival –Sie doch ganz sicher auch?! www.swr3.de/new-pop-festival/index.html

15 – 23 | Fr – Sa

– Kitzbühel

INT. LIBRO BALLOON CUP

25 – 27 | Fr – So

– Düsseldorf

GOURMET FESTIVAL

Flanieren Sie entlang des Kö-Grabens und lassen Sie Ihren Gaumen an den GenussZelten mit erlesenen Delikatessen und ausgefallenen Leckereien verwöhnen. www.duesseldorf-tourismus.de/ veranstaltungskalender/ gourmet-festival-duesseldorf-7664110334

Seien Sie dabei, wenn der Himmel voller Ballone ist. Zum 34. Mal tragen Teams aus Österreich, Deutschland, Großbritannien und der Schweiz ihre Wettkämpfe in den Lüften aus. www.kitzbueheler-alpen.com/de/bri/ balloncup.html

13 – 29 | Fr – So

– Bremen

OKTOBER FREIMARKT

Wer will nochmal, wer hat noch nicht? „Ischa Freimaak“ heißt es auf der Bürgerweide und in der Innenstadt –und das bedeutet Leckereien, Attraktionen und Spaß für Groß und Klein. www.bremen.de/tourismus/ kultur-und-veranstaltungen/freimarkt

30 – 31 | Mo – Di

– Sylt

GOURMET-FESTIVAL

Kulinarisches Verwöhnprogramm: Familie Fitschen empfängt ihre Gäste mit ansteckender Lebensfreude und Köstlichkeiten aus Küche und Keller. www.gourmetfestival.de/termine/oktober

ALLES ISI - DER GENIESSER PODCAST

Alles über Reisen und Entspannung! Ein exklusiver Blick hinter die Kulissen der Hotellerie und der Gastronomie mit Dorintchef Dirk Iserlohe, Aufsichtsratschef der DHI, und Wolfram Kons - alles isi.

Sylt – Bremen

EIN ALTER ZUM VERLIEBEN

In Deutschland heißen sie Oldtimer. Sammler und Liebhaber sprechen von historischen Automobilen oder Classic Cars. Damit kennt sich kaum jemand so gut aus wie JP Rathgen – und er kann gleichermaßen begeistert wie begeisternd darüber sprechen. Wir haben ihn in Hamburg getroffen.

Mit dem Classic Car vom Hotel
auf
Maison Messmer
Tour im Schwarzwald

Redaktion: Um mal allen, die keinen Classic Car fahren, ein Gefühl zu geben: Was unterscheidet eine Tour im Oldtimer von einer „normalen“ Autofahrt?

Johann Philip Rathgen: Im Classic Car erlebst du die Umgebung viel intensiver. Du bewegst dich langsamer, „erfährst“ auf angenehmste Art und Weise Entschleunigung. Oldtimer haben oft noch richtig große Fenster, weil ihr Design keinem c W-Wert folgt. Deshalb kannst du den Ausblick bewusster genießen.

Redaktion: Wo machen Touren im Classic Car besonders viel Spaß?

JP: Zwei Regionen sind meine „all-time favorites“: Taunus und Eifel. Du startest von Düsseldorf zum Nürburgring und fährst dann gemütlich weiter durch idyllische Eifeldörfer. Um den Taunus zu erkunden, geht ’ s von Frankfurt nach Bad Homburg. Du kannst Richtung Feldberg kleine Dörfer entdecken und über die sehenswerten Taunusstädtchen Kronberg, Königstein und Eppstein ins schöne Wiesbaden fahren.

Redaktion: Wenn Sie mit dem Classic Car anreist: Welche Wünsche haben Sie an ein Hotel?

JP: Geräumige Garagen oder überdachte Stellplätze: Oldtimer sind zwar häufig kleiner als moderne Autos, haben aber einen großen Wendekreis. Wer seinen Oldie auf Elektroantrieb umgerüstet hat, freut sich über wettergeschützte Ladestationen. Wenn das Hotelpersonal dann noch gute Routen kennt und weiß, wo die nächste Tankstelle oder Werkstatt ist: großartig! Das Sahnehäubchen wären flexible Ankunftszeiten und Stornierungsbedingungen für Classic Driver – nicht immer klappt mit einem Auto, das 40 oder mehr Jahre alt ist, alles wie geplant.

JOHANN PHILIP RATHGEN,

von Freunden und Businesspartnern kurz und englisch JP genannt, ist CEO von Classic Driver, dem führenden internationalen Marktplatz und Magazin für historische Automobile und gehobenen Lebensstil. Seit vielen Jahren ist er Jurymitglied des Concorso d’Eleganza Villa d’Este, eines der wichtigsten und traditionsreichsten Schönheitswettbewerbe für historische Automobile und Zweiräder. Der gebürtige Hamburger lebt heute, wenn er nicht gerade irgendwo in der Welt unterwegs ist, in Zürich.

Redaktion: Wo hat Ihre Begeisterung für historische Autos ihren Ursprung?

JP: Mein Vater war leidenschaftlicher Citroën-Sammler, und obwohl das tatsächlich auch viel mit „Leiden“ zu tun hatte, weil die Dinger zwar wunderschön, aber immer kaputt waren, ist der Funke übergesprungen.

Redaktion: Wie wurde aus Faszination ein Beruf fürs Leben?

JP: Nach Abitur und zwei Reisejahren kam ich 1999 zu Classic Driver: erst als Praktikant, dann als Volontär. Nach der Ausbildung zum Verlagskaufmann und einer journalistischen Ausbildung an der Medienschule Hamburg bin ich geblieben und jetzt CEO.

Redaktion: Was ist Classic Driver?

JP: Classic Driver wurde 1998, also zu einer Zeit, als alles noch über Anzeigen in Printmagazinen lief, als Online-Marktplatz für Sammler historischer Automobile gegründet. Damit waren wir viel aktueller als die gedruckte Konkurrenz und weltweit präsent. Als echte Pioniere hatten wir als erstes Medium eine eigene Online-Redaktion und sind zu einem führenden Magazin für Oldtimer und Lifestyle geworden – ich war damals Deutschlands erster Online-Redakteur.

Redaktion: Was bedeutet Automobilität für Sie?

JP: Zunächst: von A nach B zu kommen, wann ich will, auch über große Entfernungen. Für mich ist das Auto vor allem ein Kulturgut. Wir alle kennen die Bilder aus den 50er und 60er Jahren: VW-Käfer mit Dachgepäckträger und drei Kindern auf der Rückbank auf dem Weg nach Italien – eine kleine Revolution. Diese Möglichkeit, mit dem Auto zu reisen, hat Entscheidendes für die Völkerverständigung getan und ein vereintes Europa erst möglich gemacht.

Redaktion: Ist das Lob des Automobils – Stichworte Klimaschutz und Nachhaltigkeit – heute noch zeitgemäß?

JP: Ganz klar: Wir brauchen mehr autofreie Innenstadtbereiche und vorrangige Investitionen in ÖPNV und Schiene. Ich fahre häufig von Zürich nach Hamburg – mit dem Zug, weil ich da wunderbar arbeiten kann. Und ich besitze selbst gar kein Auto – in Zürich komme ich mit dem Zug im 10-Minuten-Takt vom Flughafen in die City. Bei Classic Cars denken die Leute oft zuallererst an Spritverbrauch und CO 2. Aber überleg mal, wie wenige Kilometer so ein Oldtimer fährt, wie schonend er gefahren wird. Ein Auto neu zu produzieren belastet das Klima ungleich mehr – und schöne Dinge zu erhalten ist für mich Nachhaltigkeit.

Redaktion: Wenn jemand wissen will, welches Modell Sie als Wertanlage empfehlen …

JP: … sage ich: Kauf dir das Auto, in dem du gerne mit einem lieben Menschen eine Tour machen würdest, z. B. von Bremen nach Sylt oder durch den Schwarzwald. Und auch wenn’s mit der Wertsteigerung nicht klappt, hast du in jedem Fall eine gute Zeit – und das ist doch, worauf es ankommt.

CLASSIC CAR TOUR

IM STILVOLLEN OLDTIMER DEN SCHWARZWALD ERKUNDEN

Der Schwarzwald bietet eine beeindruckende Natur. Auf Straßen, die sich an die Hügel schmiegen und durch idyllische Täler führen, können Sie die vielen malerischen Orte und die besten Aussichtspunkte ansteuern. Besonders stilvoll wird Ihr Erlebnis mit unserer liebevoll gepflegten Oldtimer-Limousine.

★ Schwarzwald-Entdeckungstour im historischen Mercedes-Benz

★ Lunch: wahlweise im für Sie ausgesuchten Restaurant oder mit hauseigenem Picknickkorb voller Spezialitäten

Auf Anfrage

Reservierungen unter: info.maison-messmer@hommage-hotels.com oder +49 7221 3012 804

– Parkhotel Bremen

HOMMAGE EXPLORER

EINE FANTASTISCHE REISE IM BORGWARD OLDTIMER

Freuen Sie sich auf eine Entdeckungsreise durch Bremen und das Umland –mit eigenem Chauffeur, grandiosen Aussichten und besonderen Einblicken in die Automobilgeschichte. Direkt vom Hotel fahren Sie auf der Borgward-Route zu den historischen Borgward-Werken. Beim anschließenden Picknick im Bürgerpark klingt der Tag genüsslich aus.

★ Ab 2 Übernachtungen, inklusive Frühstück

★ 1,5-stündige Fahrt in der historischen Borgward Limousine

★ Parkhotel Picknickkorb mit Verpflegung

★ Nutzung von Spark's Fitness & Wellness Spa inklusive Pool, Fitnessbereich und Sauna

Auf Anfrage

Reservierungen unter: info.bremen@hommage-hotels.com oder +49 421 3408 0

JP Rathgen und ein Klassiker aus Zuffenhausen Elsass? Nein, Taunusidylle in Idstein – Maison Messmer

VON DER MAGISCHEN KUNST DER MIXOLOGIE

EINEN COCKTAIL MIXEN, BEI DEM ALLES STIMMT, UNS MIT VERFÜHRERISCHEN SOMMERKREATIONEN ÜBERRASCHEN

ODER EINEN DRINK SERVIEREN, DER UNS EINFACH EIN

LÄCHELN AUF DIE LIPPEN ZAUBERT: WER SIND DIE

MENSCHEN, DIE DAS KÖNNEN? WIR STELLEN ZWEI DER BESTEN UND IHRE BARS VOR.

Lassen Sie sich den Sommer schmecken: cool gemixt und kühl kredenzt

MELISSA ZIKOS

Nach ihrer Ausbildung zur Hotelfachfrau und Stationen in Amsterdam und Düsseldorf (Studium, Restaurantleiterin) hat sie während eines 18-monatigen IrlandAufenthalts das Handwerk der Barkeeperin erlernt.

Seit 2022 leitet sie als Managerin und passionierte Gastgeberin die Bar im Hotel Kö59. Melissa hat ihren eigenen Blog (olivesanhoney), schreibt Kolumnen für die Fachverbände DBU und Mixology und ist dort auch in der Aus- und Weiterbildung von Fachkräften aktiv.

MELLISAS SUMMER FIZZ

2 cl Grey Goose Vodka, 2 cl Giffard Lichi-LiLikör, 2 cl frisch gepresster Zitronensaft, 2 cl Eiweiß, getoppt mit Schweppes Soda

The Golden

Life is golden. That’s why the Universe sent you here.

Geniale Kreationen, grandioser Geschmack: Sommerdrinks à la Hommage

In der Bar The Golden fühlt man sich sofort bestens aufgehoben. Zum Wohlgefühl tragen das stylisch-gemütliche Ambiente, die kosmopolitische Atmosphäre und die köstlichen Drinks bei – und besonders das engagierte Team um Barmanagerin Melissa Zikos, die als passionierte Gastgeberin für goldene Momente sorgt.

„Ich trinke eigentlich am liebsten Bier“, sagt Melissa und lacht. Aber natürlich hat auch sie ihren Lieblingscocktail: Cheese Cake, die Kreation einer befreundeten Barkeeperin. Und schon sind wir mittendrin in den aktuellen Cocktail-Trends: Was geht, Melissa? Frische Kräuter, Low- und No-Alcohol-Drinks sowie Inspirationen aus der Kulinarik sind angesagt. „Food Pairing“ heißt es bei Barprofis, wenn Drinks mit Speisen oder Desserts korrespondieren oder sich sogar zu einem köstlichen Gesamtkunstwerk vereinen. Apropos Profis: Was macht eigentlich eine gute Barkeeperin aus? Perfektes Handwerk, fundiertes Fachwissen und kreative Inspiration für Neues – unabhängig vom persönlichen Geschmack. „Von ganzem Herzen Gastgeberin sein, sich einfühlen, zuhören können und wollen“ ist für Melissa (und die Gäste) aber das Wichtigste. Denn tatsächlich schütten Menschen an der Bar oft ihr Herz aus und geben Dinge aus ihrem Leben preis, die sie sonst für sich behalten. Manchmal ist das echte Leben eben doch wie Hollywood.

Eine klassische Pianobar mit Zigarrenlounge – im Hotel Nassauer Hof kann man den Abend bei exquisiten Drinks stilvoll genießen. Barmanager Patrick Wokan und sein Team geben dem traditionellen Ambiente eine zeitgemäße Frische – mit Können, Ideen und Charme.

„Eine perfekte Mischung.“ Damit meint Patrick Wokan seine Drinks, klar. Aber vor allem das Gesamterlebnis, mit dem die Bar im Hotel Nassauer Hof Tag für Tag Wiesbadener Stammgäste, Zigarren-Aficionados, Nachtschwärmer und – häufig prominente – Hotelgäste anlockt. Sie alle genießen die einzigartige Atmosphäre sowie die schier überbordende Auswahl an exzellenten Whiskys, Spirituosen und Cocktail-Kreationen bei niveauvoller Livemusik. Bei Auswahl und Repertoire der Musikerinnen und Musiker schaut der Barchef übrigens besonders genau hin: Barjazz-Standards auf dem Klavier klimpern – no way! Heute sind Virtuosität, Vielfalt, Modernität und das richtige Feeling für Stimmung und Gäste gefragt. Das gilt natürlich auch für die Drinks: Die Bar hat nicht nur Klassiker auf der Karte, sondern überrascht auch immer wieder mit saisonalen Spezialitäten. Den fruchtigen Erdbeer-Sommercocktail kreiert Patrick sogar spontan im Gespräch. Was ihm außer Kreativität und Fachkompetenz wichtig ist: „Zuhören, Freude am Gespräch haben, Offenheit – aber auch absolute Verschwiegenheit.“ Wie gesagt: Der Mix macht’s.

PATRICK WOKAN

Nach seiner Ausbildung zum Hotelfachmann im Parkhotel Rödermark war er zunächst im Gourmetrestaurant des Schlosshotels Kronberg tätig, dann dort in Jimmys Bar als Barkeeper. Es folgten Aus- und Weiterbildungen zum IHK-geprüften Barmixer. Seit 2014 leitet er die Bar im Hotel Nassauer Hof und kümmert sich dabei besonders um die Nachwuchsförderung. Lieblingsdrinks: Klassiker wie Whisky Sour und Negroni.

PATRICKS FROZEN STRAWBERRY

Erdbeeren und etwas frische Minze pürieren, mit Rum, Limettensaft und einem Hauch Chili im Blender mixen, auf Crushed Ice in einer Margaritaschale mit Minze dekoriert servieren.

N assauer Hof Bar

Die klassische Pianobar im Hotel Nassauer Hof

Mo. – Sa. So. – Mo. Di. – Do. Fr. – Sa. 18 – 01 Uhr 18 – 24 Uhr 18 – 01 Uhr 18 – 02 Uhr
›› HIER BIN ICH GOLDRICHTIG. ‹‹
›› DER MIX MACHT’S. ‹‹

NAMASTE, KITZBÜHEL!

BEGLEITEN SIE UNS AUF EINE ETWAS ANDERE REISE – EINE REISE ZU IHREM INNEREN. MIT DEINYOGA HABEN WIR IN UNSEREN LUXUSHOTELS EINEN

WUNDERBAREN RAUM FÜR ACHTSAMKEIT UND RUHE GESCHAFFEN. LASSEN

SIE DEN ALLTAG HINTER SICH – IN EXKLUSIVEN RETREATS UND KURSEN, DURCHGEFÜHRT VON HOCHKARÄTIGEN YOGA-LEHRERINNEN IN EINER UNVERGLEICHLICHEN WOHLFÜHLATMOSPHÄRE.

Sie ist das höchste Luxusgut, das wir haben: Zeit. Daher ist uns besonders wichtig, dass Sie Ihren Aufenthalt bewusst genießen. So ist aus unserer großen Leidenschaft und langjährigen Erfahrung DeinYOGA entstanden. Freuen Sie sich auf hochwertige Kurse, kompetente Anleitung – und Zeit für sich.

Es ist längt kein Geheimnis mehr: Yoga kann wahre Wunder für Ihre Gesundheit und Ihr Wohlbefinden bewirken. Eine regelmäßige Praxis löst Verspannungen, verbessert die Flexibilität und stärkt das Immunsystem. Yoga ist aber so viel mehr als eine Dehnübung in der Mittagspause oder eine anspruchsvolle

Verrenkung mit komplizierter Benennung. Das ganzheitliche Übungssystem aus Indien ist vor allem eine Reise zu sich selbst, die Verbindung von Körper und Geist. DeinYOGA hilft Ihnen dabei, Ihren persönlichen Weg zu finden. DeinYOGA wird zu Ihrem Yoga. Um Sie bestmöglich zu begleiten, wurde ein Großteil unserer Lehrerinnen von der bekannten Yoga-Meisterin Patricia Thielemann im SpiritYoga-Stil ausgebildet.

Sind Sie bereit für Ihre Reise? Lernen Sie mit unserer langjährigen Expertise die Kraft des Yoga inspirierend wie nie kennen: Entdecken Sie jetzt das exklusive Retreat mit der bekannten Yoga-Meisterin Patricia Thielemann und freuen Sie sich auf weitere Termine 2024.

›› ZEIT FÜR MICH, ZEIT FÜR DICH, ZEIT FÜR DEINYOGA! ‹‹

„Aufgeklärt, zupackend und strukturiertt“ –beschreibt die bekannte Yoga-Meisterin ihren eigenen Stil, der durch eine Reihe von Ausbildungen in den USA inspiriert ist, wo Patricia Thielemann lebte und ihre große Leidenschaft entdeckte. Mittlerweile prägt sie seit Jahren die Identität des modernen Yoga im deutschsprachigen Raum. Neben zwei renommierten Spirit-Yoga-Studios führt sie auch ihre eigene Academy in Berlin. Im Oktober gibt Patricia Thielemann ein exklusives Yoga-Retreat in Kitzbühel.

IHRENJETZTPLATZ SICHERN!

YOGA-RETREAT MIT PATRICIA THIELEMANN IM GRAND TIROLIA

Stellen Sie sich vor, Sie kommen bei einer Yoga-Auszeit so richtig zur Ruhe, und das nicht an irgendeinem Ort, sondern in der überwältigenden Bergkulisse Kitzbühels. Das Grand Tirolia bietet mit seinen großzügigen Zimmern und exklusiven Verwöhnmomenten den perfekten Rahmen. Im modernen Studio des Grand Tirolia starten Sie vier Tage lang jeden Morgen mit einer vitalisierenden Yoga-Einheit. Danach tun Sie genau das, was Ihnen guttut: Sie atmen in der Natur durch oder lassen sich bei einer Wellness-Behandlung im luxuriösen Grand Alps Spa verwöhnen. Am Abend schalten Sie bei einer sanften und erholsamen Yoga-Praxis ab – und lassen den Tag nach Ihrem Geschmack ausklingen.

Jetzt haben Sie die Chance, sich bewusst Zeit für sich zu nehmen. Tauchen Sie bei unserem Yoga-Retreat mit Patricia Thielemann vom 26. bis 29. Oktober in eine Welt der Achtsamkeit und Ruhe ein.

Weitere Termine folgen 2024.

Ab 1.400 € pro Person

Reservierungen unter: info.grandtirolia@hommage-hotels.com oder T +43 5356 666 15

deinyoga.de

LAGE

› Mitten im Zentrum von Wiesbaden, direkt neben dem Casino und Kurhaus

› RheinMain CongressCenter: 0,5 km

› Wiesbaden: 0,5 km

› Messe Frankfurt: 35 km

› Flughafen Frankfurt: 26 km

› Bahnhof Wiesbaden: 2 km

ZIMMER & SUITEN

› 24 Suiten

› Insgesamt 135 Zimmer, davon 76 Doppelzimmer

Kaiser-Friedrich-Platz 3 – 4 | 65183 Wiesbaden | Deutschland

T +49 611 133 0 | F +49 611 133 632 info.nassauerhof@hommage-hotels.com | www.hommage-hotels.com

RESTAURANTS

› Gourmetrestaurant ENTE, 1* Guide Michelin, 16 Punkte Gault&Millau

› ENTE Bistro, legere französischitalienische Bistroküche

› Restaurant Orangerie, Fine Casual Dining mit Sonnenterrasse

› Nassauer Hof Kaminbar – Raucherbar mit Humidor

EVENTS

› 9 Tagungs- und Kongressräume von 27 m² bis 360 m², bis zu 350 Personen

SPA & FITNESS

› 1.500 m² großer Wellnessbereich

› Rooftop-Pool mit eigenem

Thermalwasser

› Großzügige Saunawelt

› Fitnessraum, Personal Trainer

› Massage

› ARTEMIS Beauty Spa

info.soelringhof@hommage-hotels.com | www.hommage-hotels.com

SPA & FITNESS

LAGE

› Auf der Düne direkt am Strand

› Flughafen Sylt: 8 km

› Bahnhof Westerland: 7 km

› 3 Golfplätze im Umkreis von 15 km

ZIMMER & SUITEN

› 11 Doppelzimmer

› 2 Maisonette Suiten

› 2 Suiten

RESTAURANTS

› Restaurant Söl’ring Hof, 2* Guide

Michelin, 18 Punkte Gault&Millau

EVENTS

› Private Dining im Wohnzimmer

› Söl’ring Hof exklusiv für bis zu 30 Personen

› Eigener Strand mit privatem Strandkorb für jedes Zimmer

› Spa-Oase mit 2 Saunen

› Fitnessraum, Personal Trainer

› Massage

› E-Bike-Verleih

BESONDERES

› Kochkurse und Genuss-exkursionen zu verschiedenen Terminen im Jahr

Im Bürgerpark | 28209 Bremen | Deutschland

T +49 421 3408 0 | F +49 421 3408 602 info.bremen@hommage-hotels.com | www.hommage-hotels.com

SPA & FITNESS

LAGE

› Mitten im Bremer Bürgerpark

› Innenstadt Bremen: 3,5 km

› Messe/Kongresszentrum: 0,5 km

› Bahnhof Bremen: 1,5 km

› Flughafen Bremen: 6 km

ZIMMER & SUITEN

› 26 Einzelzimmer

› 126 Doppelzimmer

› 13 Suiten

› 7 Junior Suiten

GEMEINSAM GUTES TUN

RESTAURANTS

› Parkrestaurant mit deutscher Gourmetküche

› Parkhotel-Bar und Smokers Lounge mit begehbarem Humidor

› Historische Kuppelhalle

› Eigene Patisserie

› Im Sommer: Hollersee-Terrasse mit Barbecue-Events EVENTS

› 9 Tagungs- und Kongressräume von 11 m² bis 420 m², bis zu 462 Personen

Als Hommage Luxury Hotels Collection sind wir nicht nur Mitglied der Sustainable Hospitality Alliance, sondern auch im Führungskreis engagiert. Als „Certified Green Hotel“ legen wir unsere nachhaltigen Ziele und Handlungen transparent dar.

Um die Zukunft der Hotellerie nachhaltiger zu gestalten, befinden wir uns auf dem „Pathway to Net Positive Hospitality for the Planet“. Das beinhaltet die Zusammenarbeit mit lokalen und nachhaltig zertifizierten Partnern bis hin zur Wertschätzung und Förderung unserer Mitarbeitenden.

Lesen Sie vier Erfolgsgeschichten, wie wir die Zukunft aktiv nachhaltiger und sozialer gestalten.

› 1.200 m² großer Spa- und Wellnessbereich

› Saunawelt

› Außenpool

› Fitnessbereich mit Panoramablick

› Yoga

› Massage

› SPA’RKS Beautycenter mit Thalgo- und St Barth-Produkten

SCHUTZ DER

UMWELT

Unsere Luxushotels sind sich ihres Impacts in der jeweiligen Region bewusst. Deshalb schützen wir aktiv die umliegende Natur, die Biodiversität und die Artenvielfalt.

Konkrete Ziele sind ein sparsamer Umgang mit Wasser und Energie.

Das Hotel Nassauer Hof in Wiesbaden, das Maison Messmer in Baden-Baden und das Grand Tirolia Kitzbühel hegen und pflegen auch ihre eigenen Bienen und tragen so zur biologischen Vielfalt bei. Denn das Bestäuben durch die Bienen ist unverzichtbar für das Überleben unserer Ökosysteme.

REGIONALITÄT

UND

SAISONALITÄT

Um unsere CO 2-Emissionen so gering wie möglich zu halten, arbeiten wir mit regionalen Partnern und Lieferanten zusammen. Alle Restaurants unserer Luxushotels verwenden konsequent regionale und saisonale Produkte und vermeiden aktiv Lebensmittelverschwendung. Außerdem finden Sie auf unseren Speisekarten eine vegetarische oder vegane Auswahl.

SCHONUNG VON RESSOURCEN

Wir dokumentieren und analysieren unseren Wasser- und Energieverbrauch, um unsere Erfolge transparent zu machen. Unsere Hotels nutzen echten Ökostrom oder bieten Zimmerreinigung auf Gästewunsch. Außerdem verwen -

den wir ausschließlich Papier mit dem Umweltzeichen Blauer Engel. Und das fühlen Sie: Auch diese Zeitung wurde auf Recyclingpapier aus 100 % Altpapier und zu 100 % klimaneutral gedruckt.

FAIRE ARBEITGEBER

Die Exzellenz unserer Häuser ist dem Engagement unserer Teams zu verdanken. Als Partner von „Fair Job Hotels“ leisten wir mehr, als gerechte Arbeitsbedingungen zu schaffen und die Arbeitnehmer zu fördern. Mitarbeitende aller Hotels freuen sich zum Beispiel über PremiumBenefits wie Vergünstigungen bei Übernachtungen, kostenlose YogaKurse mit konzerneigenen Lehrern und zusätzliche Vergütungen.

Sandwall 1 | 25980 Sylt / Rantum
Deutschland T +49 4651 83620 0 | F +49 4651 83620 20
Am
|

LAGE

› Im Zentrum von Baden-Baden neben

Casino und Kurhaus

› Bahnhof Baden-Baden: 7 km

› Flughafen Karlsruhe: 16 km

› Flughafen Stuttgart: 111 km

› Galopprennbahn Iffezheim: 16 km

› Golfclub Baden-Baden: 3 km

ZIMMER & SUITEN

› 141 Doppelzimmer

› 10 Suiten

› 1 Penthouse Suite mit privater Dachterrasse

Werderstraße 1 | 76530 Baden-Baden | Deutschland

T +49 7221 3012 0 | F +49 7221 3012 100 info.maison-messmer@hommage-hotels.com | www.hommage-hotels.com

RESTAURANTS

› Restaurant JB Messmer, Fine Dining

› Theaterkeller, badisch-elsässische Spezialitäten, für bis zu 70 Personen, exklusiv buchbar

› Brasserie

› Kaminbar

EVENTS

› 6 Veranstaltungsräume von 40 m² bis 200 m², bis zu 200 Personen

› Historischer Malersaal und Theaterkeller für Veranstaltungen und besondere Events

SPA & FITNESS

› Royal-Spa mit 60 m² Indoor-Pool und Saunawelt

› Fitnessraum, Personal Trainer

› Yoga

› Massage

› Beauty-Behandlungen

Eichenheim 10 | 6370 Kitzbühel | Österreich

T +43 5356 666 15 | F +43 5356 666 155 59 info.grandtirolia@hommage-hotels.com | www.hommage-hotels.com

SPA & FITNESS

LAGE

› Direkt am Golfplatz Eichenheim (18Loch) mit Ausblick auf die Kitzbüheler

Alpenwelt

› Zentrum Kitzbühel: 4 km

› Bahnhof Kitzbühel: 5 km

› Flughafen Salzburg: 80 km

› Flughafen Innsbruck: 101 km

› Flughafen München: 170 km

ZIMMER & SUITEN

› 56 Doppelzimmer

› 20 Suiten

RESTAURANTS

› Gasthaus Eichenheim für bis zu 140 Gäste, Terrasse im Sommer für bis zu

200 Gäste

› Restaurant Tirolia für bis zu 120 Gäste

› Coopers Bar für bis zu 40 Gäste

EVENTS

› 6 Tagungs- und Veranstaltungsräume mit insgesamt 1.100 m², von 20 m² bis 330 m², für bis zu 400 Personen

› Grand Alps Spa mit 1.800 m² großem Wellnessbereich mit Außen- und Innenpool

› Großzügige Saunalandschaft

› Grand Alps Fitness mit modernsten Precor-Geräten auf ca. 300 m²

› Grand Alps Yoga mit vier Yoga- und Meditationsräumen auf 288 m²

› Ski- und E-Bike-Verleih

› Golfplatz (18-Loch-Platz)

Königsallee 59 | 40215 Düsseldorf | Deutschland

T +49 211 8285 0 | F +49 211 8285 1111 info.koe59@hommage-hotels.com | www.hommage-hotels.com

SPA & FITNESS

LAGE

› Im Zentrum von Düsseldorf direkt an der Königsallee

› Altstadt

Düsseldorf: 1,3 km

› Bahnhof Düsseldorf: 1,6 km

› Flughafen Düsseldorf: 8,7 km

› Flughafen Köln: 54 km

ZIMMER & SUITEN

› 243 Zimmer

› 44 Suiten

RESTAURANTS

› Restaurant Kö59 by Björn Freitag

› American Bar: The Golden EVENTS

› 14 Tagungs- und Veranstaltungs-räume mit insgesamt 1.227 m², von 24 m² bis 720 m² für bis zu 725 Personen

WIR ÜBERNEHMEN VERANTWORTUNG

› Kooperation mit HOLMES PLACE

› 21 Meter langer Sportpool

› Whirlpool

› Saunalandschaft

› Exzellentes Kursprogramm

Die Hommage Luxury Hotels Collection legt großen Wert auf Nachhaltigkeit. In unseren weiterentwickelten Nachhaltigkeitsleitlinien verpflichten wir uns dazu, unsere Dienstleistungen auf das Ziel der Klimaneutralität auszurichten. Zu unseren konkreten Zielen zählt ein ressourcenschonender Umgang mit fossilen Energieträgern, Wasser und Lebensmitteln. Wir arbeiten mit verantwortungsvollen Partnern wie der 100 % klimaneutralen und ClimatePartner-zertifizierten Druckerei RESET ST. PAULI zusammen. Diese Zeitung wurde auf 100 % recyceltem Papier gedruckt.

5HALLS HOMMAGE HOTELS GmbH

Aachener Straße 1051

50858 Köln

T +49 221 48567 0

F +49 221 48567 148 info@hommage-hotels.com www.hommage-hotels.com

Vertretungsberechtigte:

Jörg T. Böckeler | info@hommage-hotels.com

Bettina Schütt | info@hommage-hotels.com

Vorsitzender des Aufsichtsrats: Dirk Iserlohe

Registergericht: Amtsgericht Köln

Registernummer: HRB 98776

Umsatzsteuer-Identifikationsnummer gemäß § 27a

Umsatzsteuergesetz: DE325581532

KONZEPTION UND GESTALTUNG

justfrank GmbH

Hallerstraße 76 20146 Hamburg

DRU CK RESET ST. PAULI Druckerei GmbH
8
Virchowstraße
| 22767 Hamburg

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