Галерея. Стиль життя №1

Page 1




2

|Слово видавця Видавнича компанія «Дрінкс Гелері» Директор/головний редактор Катерина Конєва | kateryna.koneva@mail.ru Заступник директора | Надія Ящук Випусковий редактор | Наталія Анікіна Директор по рекламі | Тетяна Загуменна Пиар-редактор | Наталія Торотскова Відділ розповсюдження і передплати | Тетяна Яхно Фото | Ангеліна Рождественська | www.angelinka.com Дизайн і верстка | Ганна Волкова | designav@ukr.net Всеукраїнське рекламно-інформаційне видання. Виходить чотири рази на рік українською та англійською мовами (вибірково). Журнал адресований дорослим людям, які цінують Якість Життя. Засновник | Конєва К.В. Видавець | ПП «Дрінкс Гелері». Адреса редакції | 04212, вул. Тимошенка, 2/4, оф.156, м. Київ, Україна | тел./факс: +38-044-464-64-07(13); +38-067-238-18-51 | e-mail: gallery_drinks@mail.ru

Красиво жити!.. Признаймося: всі ми хочемо жити красиво. Тільки кожна людина вкладає в це поняття щось своє. Одні мріють мати багато грошей і ніколи не працювати, а інші, навпаки, прагнуть підкорити вершини бізнес-олімпу; комусь понад усе хочеться поїхати у навколосвітню подорож, а комусь достатньо маленького жіночого (чоловічого) щастя у колі родини. Хтось прагне завоювати весь світ, а хтось – подарувати себе світові. Краса – це поняття багатогранне, яке містить у собі красу жінки чи мужчини, красу стосунків між людьми, і красу навколишнього світу… Створюючи журнал про красиве життя, інакше – про особливий Стиль Життя, ми ставили за мету розкрити для читача всі грані справді Красивого Життя, Життя зі стандартом Високої Якості. А ще – показати, що це життя – на відстані простягнутої руки, треба лиш прагнути до нього, працювати задля нього. Маленький приклад. Коли шість років тому я переїжджала з провінції до столиці, я і думати боялася про ті вершини, які нині підкорила, – і продовжую підкорювати!.. Я просто йшла і йшла вперед, керована своєю Мрією. Розпочинала один проект, за ним інший, – і тим готувала платформу для створення проекту своєї Мрії. Тож презентую Вам нову Галерею – журнал «Галерея. Стиль Життя»!.. Відтепер, сподіваюся, красивим життям ми підемо разом!.. Ваша Катерина Конєва,

Editor - PE Drinks Gallery Director/Editor-in-Chief Kateryna Konieva | kateryna.koneva@mail.ru Deputy Director | Nadezhda Yashchuk Еditor of the issue | Nataliya Anikina Director of advertising | Tetyana Zagumenna PR-editor | Nataliya Torotskova Distribution and Subscription | Tetyana Yahno Foto | Angelina Rozhdestvenskaya | www.angelinka.com Designer | Anna Volkovaya | designav@ukr.net All-Ukrainian publicity-informative magazine The magazine is issued 4 times per year in English and Ukrainian Founder | Kateryna Konieva. Address | 04212, Timoshenko str., 2/4, office 156 Kiev, Ukraine | Tel/Fax: +38-044-464-64-07(13); +38-067-238-18-51 | E-Mail: gallery_drinks@mail.ru Назва, концепція, зміст і дизайн журналу «Галерея. Стиль Життя» є інтелектуальною власністю редакції і охороняються законом про авторське право. Використання матеріалу або текстів повністю чи частково можливо тільки з письмового дозволу редакції. Фото виконані працівниками редакції і є власністю журналу «Галерея. Стиль Життя». За зміст рекламних матеріалів редакція відповідальності не несе. Наклад 30 000 прим. Друк офсетний. Друк: ТоВ «Флексосвіт» замовлення № фт 1269-13 від 19 серпня 2013 р. підписано до друку 23 серпня 2013 р. Розповсюдження | редакційна передплата, адресна розсилка депутатам Верховної Ради України, в державні установи, посольства, галереї мистецтв, фотогалереї, клініки краси та здоров’я, готелі, ресторани, бутіки, меблеві, перукарські, косметичні, весільні салони, будівельні, автомобільні, ювелірні компанії тощо. www.gallerydrinks.com З ПИТАНЬ РОЗМІЩЕННЯ РЕКЛАМИ ЗВЕРТАТИСЯ ЗА ТЕЛ.: +38 (044) 464-64-07, +38 (067) 238-18-51, +38 (050) 445-89-10; +38 (096) 454-74-24

видавець, автор ідеї

Обкладинка | Ірина Сисоєнко і Олена Бабіч, юридична компанія «Бабіч, Сисоєнко і партнери»



4

|Content ПОДІЯ Перше свято журналу «Галерея. Стиль Життя»

8

Наприкінці травня у світському житті столиці відбулася вагома та яскрава подія – презентація глянцевого видання «Галерея. Стиль Життя», концептуально нового проекту в українському інформаційному просторі!

Новини

12

ДИСКУСІЯ Щастя

18

Що це для кожного з нас? Чи вважаємо ми себе щасливими? І чого нам бракує для щастя?

At the end of may In socIal lIfe of the capItal had happened sIgnIfIcant and brIght event – the presentatIon of «Gallery. LIfeStyle» magazIne, whIch Is the conceptually new project In UkraInIan InformatIon space!

ЕЛІТНА МЕДИЦИНА

У сучасній індустрії здоров’я та краси існує безліч медичних клінік і салонів, що пропонують величезну кількість різноманітних послуг та обіцяють зробити своїх клієнтів молодими, гарними та здоровими. Але до кого саме звернутися, як обрати правильного фахівця і медичний заклад, що задовольнить усі потреби та вимоги? Саме тому редакція журналу вирішила присвятити окрему рубрику елітній медицині, адже стиль життя – це, передусім, здоров’я, гарний вигляд та молодість.

Медична компанія Іlaya: що поєднує сучасні технології та містичні сподівання?

20

Народження людини – це завжди диво

24

Вітчизняні пластичні хірурги оперують не гірше, ніж у Європі

28

Медична компанія Іlaya – новий високотехнологічний медичний центр, що під модним поняттям «елітна медицина» розуміє насамперед ідеальну санітарію, бездоганний порядок і найвищу якість медичних послуг.

There are many medIcal clInIcs and salons that offer a huge varIety of servIces and promIse to make theIr clIents young, beautIful and healthy In temporary health and beauty Industry. But how to choose the qualIfIed specIalIst and medIcal facIlIty that wIll satIsfy all needs and requIrements? That Is the reason why the edItors decIded to devote a partIcular headIng to elIte medIcIne, because lIfestyle means health, nIce outward and youth.

«ІСІДА-IVF» – заклад, який завдяки високому професіоналізму лікарів, сучасним медичним технологіям, належному рівню обслуговування пацієнтів дарує людям щастя материнства та батьківства.

Олег Ткач, головний лікар Київського міського центру пластичної хірургії та естетичної медицини «Цертус», розповідає про тенденції світової хірургії, сучасні методики та професійний рівень українських хірургів.

Поради для тих, хто вирішив звернутися до пластичного хірурга

31

У яких випадках може допомогти пластична хірургія? Для кого існують протипоказання? Які аналізи слід зібрати? Як уникнути ускладнень та пришвидшити реабілітацію?

Ідеальна посмішка – від «ІриС-денТ»!

32

«Галерея. Стиль Життя» завітала в «ІриС-денТ» – одну з передових стоматологічних клінік, – щоб без болю і страху дізнатись про сучасні методики лікування.

Алла Вінницька: «Нині рак – це така ж хвороба, як і будь-яка інша» 34 Алла Вінницька – видатний український онкогінеколог, якій чимало жінок вдячні за своє щастя в сім'’ї – за те, що вилікувалися і стали мамами.

За здоров’ям – у Фінляндію

36

Фінляндія – всесвітньо визнана сучасна Мекка індустрії здоров’я, де компанія AMBER LIFE здійснює повний спектр послуг з організації лікування на всіх його етапах.

Японське диво, або Cучасний еліксир молодості, довголіття та краси 38 Революційний японський продукт LACTIS допомагає привести в ідеальний стан один з найважливіших органів людського організму – кишківник.

«Сибірське здоров’я» – жіноча краса без скальпеля

42

Корпорація «Сибірське здоров’я» обіцяє красу та здоров’я у будь-якому віці! Та, що є не менш важливим, – без хірургічного втручання.

Вибір лікувального закладу: поради юристів

43

Юридичні аспекти елітної медицини від юридичної компанії «Бабич, Сисоєнко і Партнери».


www.gallerydrinks.com

новини |

11


6

|Content ПОГЛЯД Тетяна Венглинська: «Обирайте найкраще – адже Ви цього варті!»

46

«Хочеш зробити щось добре – зроби це сам», – вважає Геннадій Боргуленко

48

Тетяна Венглинська – відомий столичний косметолог із 25-річним стажем. Вона дарує красу і здоров’я не тільки за допомогою своїх рук та високоякісних препаратів, а й за допомогою своєї енергії.

Ведучий першого кулінарного шоу на природі «Пікнічок», дизайнер, винахідник, винороб, видатний маркетолог, помітна фігура в алкогольному виробництві України – Геннадій вміє все!

МОДА ТА СТИЛЬ Жіночність та витонченість від бренду модного одягу Posh Bogach&Volokhova

50

Merilyn Media Group – ласкаво просимо на подіум!

54

Діана Богач і Карина Волохова – тандем молодих талановитих дизайнерів, які заснували бренд модного одягу під яскравою назвою POSH. У перекладі з англійської posh означає «шикарно», що найбільш точно відображає світогляд та творчість дизайнерів. Дівчата створюють яскравий, ексклюзивний та насичений оригінальним декором одяг, що нагадує про одвічну чуттєвість, вишуканість та казковість жіночих образів середини минулого століття.

Про красиве життя та успіх у модному бізнесі розповідає Олександра Британь, популярна фотомодель і помітна фігура у світі модельного бізнесу.

Прикрасити себе – прикрасити собою світ!

DIane Bogach and KarIna Volokhova are talented young desIgners, who founded the fashIon brand wIth brIght name POSH. ThIs name Is most precIsely reflected the phIlosophy and creatIvIty of desIgners, because gIrls create a brIght, exclusIve and extraordInary decorated clothes, whIch remInds the eternal sensualIty, elegance and faIrytale Images of women from the mIddle of the last century.

56

Ольга Бунеску – відомий дизайнер прикрас, яка сьогодні розповідає про унікальні прикраси та приголомшливі предмети інтер’єру, які вона створює.

СВІТ ПОДОРОЖЕЙ From Italy with love

58

Є таке місто в Хургаді...

60

Ukraina Viaggi (www.ukrainaviaggi.com.ua) – це український туроператор, що спеціалізується на поїздках до Італії і пропонує українцям подорожі до найгарнішої країни світу

Не кожному відомо, що в сонячній Хургаді є ще один «населений пункт» – Golden 5 Cіty.

ЗІРКОВЕ ЖИТТЯ Not everyone knows that In sunny Hurghada Is an another «settlement» – Golden 5 CITY

Адам Уздраого: «В Африці все від душі, по-справжньому і без комерції»

62

Хореограф афро-латино групи «Бамбата», відомий ще й як ADAM MC, розповів про особливості таємничого мистецтва гри на барабанах і про витоки хіп-хопу.

SUMMER DANCE COCKTAIL – танцювальний марафон від міжнародної танцювальної студії Arthur Murray Dance Studio 65 Методика навчання студії дозволяє дорослим людям дуже швидко і легко навчитися танцювати, оскільки базується на тих видах рухів, які ми використовуємо в щоденному житті.

ДЕНЬ НАРОДЖЕННЯ «КНЯГИНІ» НАТАЛІЇ

66

10 червня у парку «Київська Русь» відбулося святкування дня народження відомої української співачки, прекрасної жінки, чудової людини, незмінного та надійного друга нашого видання Наталія Валевської. Ця подія стала справжнім княжим святом, адже незабаром Наталія відзначає десять років подружнього життя та десятиліття творчої діяльності. Дізнаємось про подробиці святкування дня народження «княгині» української сцени?


зміст |

7

ОШАТНА ОСЕЛЯ Пирода, Камінь та Людина пов’язані між собою

68

Розкішні сади у вашій оселі – це реальність!

72

У гостях у «Галереї. Стилю Життя» – Сергій Коженевський, дослідник і романтик, закоханий у прекрасну і недоторкану природу Українського Полісся.

Світлана Мариненко, засновник компанії «Royal SVS StudІo», розповідає про екологічний вертикальний фітодизайн.

Віталіна Білецька: «…Головне для нас – задоволення від усвідомлення якісно виконаної роботи» 74 Вироби меблевої мережі БМК дарують відчуття стабільності, спокою, захищеності та домашнього затишку.

Hotel and restaurant complex «Tsarhrad» are unIque place to relax, attracted vIsItors wIth delIcIous UkraInIan and ancIent

НЕПЕРЕВЕРШЕНИЙ СМАК ЦАРЬГРАД – ЦАРСЬКИЙ ВІДПОЧИНОК

78

Vive la madame de Cognac!

80

RussIon cuIsIne.

Готельно-ресторанний комплекс «Царьград» – це унікальне в своєму роді місце для відпочинку, що приваблює гостей смачними стравами української і давньоруської кухні.

Прекрасна половина людства має повне право вибирати собі будь-які напої за смаком, а завдання чоловіків – запропонувати їм найкращі, найвишуканіші і з найтоншими відтінками смаку. Коньяк «Софія Кримська» – це special edition для тендітних дам, які погоджуються грати тільки за власними правилами.

Вибір відвідувачів: ресторани Києва

82

8 новин про найкращі ресторани столиці

ЖИТТЯ ЯК ВОНО Є ОСНОВНИЙ ІНСТИНКТ. Штрих до портрета

84

УСІ НА БАЛ!

87

Нові горизонти «Софії Київської»: «Людина може чогось не знати – душа знає все»

88

What do the guIdes of the «SophIa KyIvska» whIst about?..

Сучасні бали – це чудова можливість завести корисні знайомства.

Про що мовчать екскурсоводи заповідника «Софія Київська»?..

«Що не жінка – то роман»

92

Українська письменниця Міла Іванцова – володарка титулу Золотий письменник України, – поділилась таємницями своєї майстерності.

www.gallerydrinks.com

Риболовля та полювання – захоплення сильних чоловіків, що доводить приклад Дмитра Жданова – директора Октябрського коньячного заводу.


8

|Event Перше свято журналу «Галерея. Стиль Життя» Новий стиль інформаційного простору

Столичний ресторан «Солом’янська Броварня», де відбувся захід, радо зустрів у своїх стінах гостей: успішних людей, бізнесменів, зірок шоубізнесу, представників столичного бомонду. Під чудову мелодію вальсу відомий український хореограф Сергій Костецький і дизайнер одягу Голда Виноградська розпочали святкове дійство романтичним танцем. Шквал емоцій викликав і вихід відомої української співачки Наталії Валевської. Своїм чарівним голосом, прекрасним виглядом, запальними іскорками в очах вона зачарувала зал!

H

априкінці травня у світському житті столиці відбулася вагома та яскрава подія – презентація глянцевого видання «Галерея. Стиль Життя», концептуально нового проекту в українському інформаційному просторі!

Солісти вокально-інструментального ансамблю «Українські барви» Оксана Стебельська та Роман Кука перенесли всіх присутніх у прекрасний світ української пісенної творчості. Чудова пісня «Як тебе не любити, Києве мій» у їх виконнанні надала заходу урочистості та була своєрідним символом українського духу, адже журнал «Галерея. Стиль Життя» – україномовне видання.


Сергій Костецький теж здивував гостей своїм наступним виходом і переконав у тому, що людина, яка має хист, може бути талановитою не лише в одному мистецькому напрямку – його чудовий голос полонив слухачів! Богдан Щирба, переможець проектів «Караоке на майдані» та «Досвідос», своєю запальною піснею «Мечты сбываются» переконав присутніх, що це дійсно так! І хоч він – досить молодий виконавець, та зміг полонити публіку як справжній професіонал! Для всіх запрошених справжнім сюрпризом став показ модної колекції! Стрункі дівчата з модельного агентства «Merylin Media Group» дефілювали у вишуканому вбранні від дизайнера одягу Голди Виноградської, та красувалися в аксесуарах від дизайнера прикрас Ольги Бунеску. В очах слабкої половини людства можна було побачити і подив, і естетичне задоволення, і бажання якнайшвидше замовити і собі вбрання, яке найбільше сподобалося!

А коли на сцені з’явилися запальні учасники колективу афро-латино шоу «Bambata» з барабанами в руках – це викликало справжній фурор! Хлопці так «завели» публіку, що присутні мимоволі рухалися в такт барабанним мелодіям, а після виступу своїми оплесками ще довго не відпускали танцюристів із залу! Неперевершеним був і виступ іще однієї гості свята: відомої української співачки Тоні Матвієнко – її голос зачаровував і переносив у ліричний світ кохання. Напевно, в усіх учасників ще довго відлунням звучали слова зі славнозвісних пісень «Ой, летіли дикі гуси» та «А може ти». Приємною несподіванкою для гостей вечора став розіграш лотереї, яку провів ведучий презентації – президент благодійного фонду «Від серця до серця» Дмитро Струк. Перші три щасливці отримали ручки «Паркер» від партнерів заходу компанії «Макро Плюс Трейдинг». Порадували інших трьох переможців їх виграші: сертифікати на обслуговування в готельно-ресторанному комплексі «Царьград», люб’язно надані цим закладом-партнером свята. Ще один партнер – косметична компанія «EviDenS de Beaute» здійснила мрію багатьох жінок: подарувала сертифікати на проходження елітних процедур для обличчя та тіла.

www.gallerydrinks.com

Подія |

9


10

|Event Ãîñòÿì òàê ñïîäîáàëàñÿ ëîòåðåÿ, ùî äåõòî ç íèõ âèð³øèâ ðîç³ãðàòè ïðèçè ñâî¿õ êîìïàí³é: Ëàðèñà Ñëîáîäÿí, ãåíåðàëüíèé äèðåêòîð êîìïàí³¿ «Òóðîïåðàòîð «Åêñïðåñ-âîÿæ», çàïðîïîíóâàëà âèñòàâèòè íà ðîç³ãðàø ïóò³âêó â êðó¿ç ïî Ñåðåäçåìíîìó ìîðþ, à âëàñíèê ðåñòîðàíó «Ñîëîì’ÿíñüêà Áðîâàðíÿ» Ìèêîëà Çà³í÷êîâñüêèé – ñåðòèô³êàò íà âå÷åðþ ó öüîìó çàêëàä³! Íà çàõîä³ áóëè ïðåäñòàâëåí³ ðîáîòè Îëüãè Àêàñ³. ³äì³ííîþ ðèñîþ àâòîðà æèâîïèñíèõ ³ ãðàô³÷íèõ ðîá³ò º âèòîí÷åí³ õóäîæí³ ïðèéîìè, ùî äîçâîëÿþòü ïåðåäàòè âíóòð³øí³é ñòàí ïåðñîíàæ³â. Öå ã³ìí âíóòð³øíüîãî ñâ³òó ëþäèíè. Ñàì æå àâòîð, Îëüãà Àêàñ³ – äîñë³äíèê ïñèõîëî㳿 ëþäèíè, ÿêà íà ñüîãîäí³øí³é äåíü ïðàêòè÷íî â³äñóòíÿ â ïîðòðåòíîìó æèâîïèñó. Õóäîæíº çàâäàííÿ ³ ïðèâàáëèâ³ñòü ðîá³ò Àêàñ³ ïîëÿãຠâ òîìó, ùîá ïîðòðåòè, íàïèñàí³ â ðîìàíòè÷í³é ìàíåð³, ì³æ òèì íå ïåðåòâîðþâàëèñÿ íà áåçîñîáîâèé åòàëîí êðàñè. Íåîáõ³äíî, ââàæຠàâòîð, çàâæäè ïàì'’ÿòàòè ïðî êîíêðåòíó ³íäèâ³äóàëüíîñòü îáðàçó. Çàâäàííÿ Îëüãè Àêàñ³ â ìèñòåöòâ³ – ïîºäíàòè, çäàâàëîñÿ á, íåñóì³ñíå: ñóñï³ëüíå ³ ïðèâàòíå, ³äåàëüíå ³ êîíêðåòíî-÷óòòºâå, àáñòðàêòíå ³ êîíêðåòíî-ïñèõîëîã³÷íå, íåâèäèìó äóøó ³ æèâå îáëè÷÷ÿ, êîñì³÷íå ³ çåìíå, õàðàêòåð ïåðñîíàæà ³ êîíêðåòíó ïëàñòèêó ïîðòðåòà.

Ïåðåìîæö³ â³êòîðèíè íà êðàùîãî çíàâöÿ ïèâíîãî íàïîþ, ÿêó ïðîâ³â âëàñíèê «Ñîëîì’ÿíñüêî¿ Áðîâàðí³» Ìèêîëà Çà³í÷êîâñüêèé, îòðèìàëè ñåðòèô³êàò, êîòðèé íàäຠïðàâî íà áåçêîøòîâíó ð³÷íó ïåðåäïëàòó æóðíàëó «Ãàëåðåÿ. Ñòèëü Æèòòÿ». Ïðîòÿãîì âå÷îðà ðåñòîðàí «Ñîëîì’ÿíñüêà Áðîâàðíÿ» ïðîâîäèâ äåãóñòàö³þ íàïîþ âëàñíîãî âèðîáíèöòâà. Êð³ì öüîãî, äëÿ âñ³õ áàæàþ÷èõ áóëà îðãàí³çîâàíà åêñêóðñ³ÿ, ï³ä ÷àñ ÿêî¿ ìîæíà áóëî íà âëàñí³ î÷³ ïîáà÷èòè ïðîöåñ ïîÿâè ï³ííîãî íàïîþ ó áðîâàðí³, êîòðà çíàõîäèòüñÿ ó ïðèì³ùåíí³ ðåñòîðàíó. Ïðåçåíòàö³ÿ æóðíàëó ñòàëà ïðåêðàñíîþ íàãîäîþ äëÿ íîâèõ çíàéîìñòâ ³ ÷óäîâîãî â³äïî÷èíêó òà ïî÷àòêîì âïðîâàäæåííÿ äîáðî¿ òðàäèö³¿ ñâÿòêóâàííÿ êîæíîãî âèõîäó âèäàííÿ «Ãàëåðåÿ. Ñòèëü Æèòòÿ»!


www.gallerydrinks.com

новини |

11


12

|new ÑâЯ òî çàâæäè ç íàìè! Презентація кожного нового номе-

М уз и ка в р ят ує св іт!

ра журналу «Галерея. Стиль Життя» від початку стала красивою традицією. Отож, і примірник, який Ви тримаєте в руках, не є винятком. Його головний девіз – живи стильно і красиво.

В Малому залі Палацу «Україна» відбувся благодійний сольний концерт оперної

співачки,

со-

лістки Київського муніципального

академічного

театру опери та балету, лауреата міжСаме тому презентацію чергового номера, яка відбудеться 5 вересня, було вирішено провести в одному з найрозкішніших заміських ресторанів – готельно-ресторанному комплексі «Царьград» (www.tsargrad.kiev.ua), щоб гості змогли насолодитися атмосферою воістину царського відпочинку. У рамках заходу відбудеться також чергове засідання Винного клубу «Галерея» з дегустацією вишуканих напоїв.

народних премій Олени Гребенюк «Іспанська музика». На концерті звучала іспанська музика у виконанні відомої оперної співачки Олени Гребенюк, витав дух незабутнього фламенко і лилися акорди знаменитої іспанської гітари. Музичними партнерами виступив відомий колектив «Українські барви». Концерт був присвячений популяризації іспанської класичної музики в Україні.

П ІД ВІТРИ ЛОМ В шикарному готелі-ресторані «Старий Відень», що в селищі КончаЗаспа під Києвом, відбулася IX Вітрильна регата на призи Київського Сигарного Клубу. У мальовничому місці на березі Дніпра зібралися близько двохсот друзів Клубу – представники культурної та ділової еліти України. В акваторію річки під вітрилами на чудових яхтах преміум-класу Beneteau Platu 25 вийшли дев'ять екіпажів.

Крім спостереження за ходом змагань – захоплюючого і неймовірно красивого видовища – до уваги гостей була запропонована різноманітна і насичена розважальна програма: конкурси, вікторини, чудовий музичний супровід, чаруючі виступи балету на воді, показ купальників та багато іншого.


Êîðîëåâà Óêðà Ї íè îáðàíà!

новини |

13

« Вічни й Ки їв » Готується

до

друку

унікальне видання «Вічний Грандіозне шоу - національний

Київ» – новаторський проект,

конкурс краси і талатів - відбу-

що здійснюється Музеєм іс-

лося в Національній опері

торії міста Києва спільно з ки-

України.

ївським видавництвом

ТОП-5 переможниць, які представлятимуть Україну на міжнародних форумах краси Miss Earth 2013 і Miss Model of the World 2013: Королева України-Fire - Олександра Волок, Одеса Королева України-Air - Анастасія Сух, Чернігів Королева України-Water - Тетяна Хороша, Сімферополь Королева України-Earth - Наталія Варченко, Стаханов Королева України -2013 - Анастасія Сеніна, Харків

Тема шоу – Ocean... Уся краса глибин океану вилилася на сцену. Морські цариці, грецькі богині, строкаті рибки коралових рифів і навіть шторм – усі ці образи, представлені учасницями, заворожували та привертали погляди. Безсумнівно, яскравим доповненням до виходів конкурсанток стали пісні зірки світового масштабу – Боссона. А сингл One In A Million підкреслив ексклюзивність та розкіш Королев!

Д о т ик д о в і к ов ої т ра д иц і ї Я п о н і ї У рамках Виставки кімоно і сучасної Японської моди, яку регулярно організовує Центр східного розвитку та культури «Сакура Мацурі» в Києві, були представлені 15 традиційних японських костюмів – жіночі кімоно, чоловічі кімоно і хакама, а також дитячі кімоно.

«Балтія-Друк» і видавничо-продюсерським центром ArtHuss.

Тематичні статті у виданні написали вісім найвідоміших істориків-києвознавців, співробітників Музею історії Києва. Цікаве видання, що стане чудовим подарунком, виконане в популярному 3D-форматі, на високому поліграфічному рівні, з використанням новітніх технологій виробництва книг. Під час роботи над книгою використовували експонати з фондів музею, зібрані за останні сто років!

Фор сайт в ід клубу HO T ELIERO Клуб HOTELIERO провів перший у галузі гостинності масштабний проект

Форсайт-

«Індустрія

гостин-

ності 2022: найгостинніша країна Європи». У межах проекту були визначені тренди, що впливатимуть на майбутнє індустрії

Також були представлені макіяж, зачіска, і ритуал одягання в кімоно японської нареченої. Відвідувачі взяли участь у майстер-класах з японського мистецтва, таких як каліграфія, орігамі, живопис Сумі-є, прикраси гейш кандзасі. Серед сучасних японських костюмів були представлені сукні в стилі мейд, Лолі, косплей.

За результатами дослідження світова індустрія гостинності продовжує розвиватися, незважаючи на економічні спади і різні загрози. У світі посилюється мода на здоровий, активний спосіб життя, у тому числі в зрілому віці. Темп життя зростає, цінність часу підвищується, але споживач з розвинених країн хоче нових і нових вражень, і тому він готовий до подорожей. Попит народжує пропозицію – значить, конкуренція за гроші і час споживачів зростає разом із вимогливістю споживачів, їх схильністю шукати кращі і дешевші варіанти, відверто і миттєво ділитися відгуками і довіряти враженням. Збільшення швидкості транспорту та зменшення витрат також підвищує темп подорожей.

www.gallerydrinks.com

гостинності України.


14

|new « І т а л і й с ь к і дн і в У к раї н і – 2 0 1 3 » Цьогорічна виставка, яка тра-

Нічна фант асмагор ія голь фу

диційно приурочена до національного свята – Дня Італійської Республіки, мала на меті популяризувати продукцію цієї країни і була організована Торгово-промисловою Палатою Італії в Україні. Під величез-

B Київському Гольф Клубі «Голь-

ними тентами, на зовнішній

фстрім» уже вп’яте відбувся

терасі Українського дому

надзвичайний та фантас-

кожен охочий міг скуштува-

магоричний Нічний гольф-

ти італійські продукти, вино,

турнір.

каву, а наступного дня їх придбати.

Для гурманів протягом двох днів відбувалися «Семінари смаків», де наших співвітчизників знайомили із секретами приготування італійських страв, а для прихильників італійського автомобільного дизайну Хрещатиком проїхалися найкращі моделі таких брендів: Ferrari, Maserati, Lamborghini, Ducati та IVECO.

М іні м і с У к раї н а

Цієї ночі пограти в гольф вийшли 15 команд – солідне число для турнірів такого типу. Серед учасників були не тільки дорослі гравці, а й юніори – діти грали у флайті з батьками. У підсумку перше місце посіла сімейна пара – Марія Головко і Віктор Ржоткевич. Другими стали Джері Андерсон і Тамарай Пандіан, а третіми – Сергій Єсипчук та Олександр Борисов. Фінальним акордом Магічної Ночі стало яскраве шоу живого вогню і грандіозний святковий салют. Нічний турнір, без сумніву, заслужив право вважатися наймагічнішим і найоригінальнішим турніром сезону 2013 року.

Після нелегкої боротьби перемогу у номінації «Міні Міс Талант 2013» здобула Анастасія Драмарецька, м. Вінниця. «Маленькою Королевою 2013» стала Анастасія Киричок, м. Київ, «Міні Міс Україна-Планета 2013» – Єва Зав’ялова, м. Харків, «Міні Міс Всесвіт 2013» – Сабіна Насибова, м. Макіївка, «Міні Міс Націй 2013» – Анастасія Маковей, м. Київ, «Юна Міс Україна 2013» – Марта Рак, м. Львів, «Маленька Міс Україна 2013» – Софі Арінзонова, м. Харків, «Міні Міс Україна 2013» – Єлизавета Нічипуренко, м. Донецьк,

Могутній чаклун Гудвін організував на честь маленьких українських принцес урочистий бал, що відбувся у Київському національному академічному театрі оперети в рамках Національного фестивалю краси та таланту «Міні Міс Україна 2013». Найкращі дівчатка з усіх куточків України вражали всіх гостей своїми здібностями та талантами. Серед інформаційних партнерів конкурсу був і журнал «Галерея. Стиль Життя».

«Міні Топ-Модель України 2013» у молодшій категорії – Еріка Черкасова, м. Євпаторія, «Міні Топ-Модель України 2013» у середній категорії – Анна Пояркова, м. Сімферополь, «Міні Топ-Модель України 2013» у старшій категорії – Анастасія Дідківська, м. Вінниця, «Маленький Містер України 2013» – Остап Свідрик, м. Львів, «Міні Містер України 2013» – Сергій Купін, м. Харків, «Юний Містер України 2013» – Давид Умархаджиєв, м. Харків.


Г ранд іо з н а в е ч і р к а н а честь 5 0 -р іччя В іт а л ія Б ор и с юка 18 липня в караоке-ресторані «Сінатра» гучно й весело відсвяткували 50-річний ювілей Віталія Борисюка, актора і чоловіка актриси та телеведучої Ольги Сумської. Зіркового ювіляра прийшли привітати

безліч

іменитих

гостей. Під час вечірки ведучий представив численним гостям алкогольних партнерів події. Кураж і драйв свята посилювали чудові ігристі вина від ЗШВ «Новый Свет», адже, як відомо, шампанське – це вино Королів і Король над винами! Вишуканість благородних марочних коньяків ТМ OK’VIN, народжених в унікальних умовах степового кримського теруару, додала родзинку вечору. А вино «Міміно» від компанії «Кахетинське традиційне виноробство» (Грузія) створювало настрій справжнього душевного грузинського застілля. Свої вітання та побажання імениннику дарували колеги актори – Володимир Горянський, Остап Ступка, Валерій Чигляєв, Руслана Писанка, Римма Зюбіна, Наталія Сумська та Анатолій Хостікоєв.

новини |

13

Зі сцени привітали у цей вечір іменинника популярними хітами у своєму виконанні Гарик Кричевський, Віталій Козловський, Ілларія та інші. Серед гостей також були помічені Світлана Вольнова, Влада Литовченко, Світлана Леонтьєва, Ілля Ноябрьов, Олег Пінчук, Костянтин Грубич. Ювіляр Віталій Борисюк отримав безліч подарунків, серед яких – ексклюзивний парфум, старовинні ікони, портрети, годинники, сумки, а також статуетки у вигляді гармати і слона. Гості танцювали і співали улюблені пісні до світанку! Інформаційним партнером заходу став журнал «Галерея. Стиль Життя».

www.gallerydrinks.com

Так, телеведучий і журналіст Олекса Кібкало побажав здоров’я ювіляру і його родині, творчої наснаги та успіху: – Віталій – талановитий співак із яскравим і якісним універсальним голосом. Дивує, як легко він виконує від опери до авторської пісні. Райдуга стилів за один вечір, – говорить Олекса. – Це було неймовірно! Хотілося б частіше чути його пісні в ефірі. Щодо самого свята, то широке коло друзів на вечорі, а серед них актори, співаки, митці, бізнесмени, політики, – розкриває саму суть ювіляра. Легкий у спілкуванні, ніколи не нудьгує і не дає сумувати тим, хто поруч. Віталій – відкрита людина, без заздрості, без бруду в душі, абсолютно відверта з усіма і в словах, і у діях. Бути таким завжди складно, особливо в акторському житті – тому ця риса надзвичайно цінна. Віталій отримав визнання серед колег та глядачів. І це, безумовно, його велике досягнення.


16

|new Har l ey- Davi d s o n Kiev про в ед е к о нк у р с к р а си «Міс Harley-Davidson 2013» Harley-Davidson Kiev спільно з журналом PLAYBOY збирає найкрасивіших дівчат України, щоб визначити, хто з них гідний носити звання – Міс Harley-Davidson 2013. Цей унікальний проект дозволить українкам голосно заявити про себе і, довівши, що вони відображають філософію бренду, стати його частиною. Претендентки на звання Міс Harley-Davidson мають володіти сліпучою красою, вміти висловлювати свою індивідуальність, відображати філософію свободи видатного бренду Harley-Davidson. Фінал конкурсу відбудеться у грудні в Києві.

IV М іжн а р одн и й Одеський кінофестиваль: T ime t o g o! B Одесі, в рамках IV Міжнародного Одеського кінофестивалю, пройшла супервечірка «Колко і Гірко: Все Включено», генеральним партнером якої виступила TM MARENGO!

Ялт а Раллі 2 0 1 3 Гонки

в

мальовничих

місцях

Кримського півострова на найскладніших гірських серпантинах знаменитої гори Ай-Петрі, розташованої неподалік від курортного міста Ялта, стали вже доброю традицією. Адже в Криму є абсолютно все – територіальне розміщення, природа, клімат, інфраструктура – для того, щоб гідно представити світу Україну. Саме в цих мальовничих місцях на початку осені з 13 по 15 вересня організатори зможуть гідно представити Prime Yalta Rally 2013, яке стане грандіозною подією як у спортивному, так і у світському житті країни.

М уз и чна пр емія YUN A: н ов и й р е гла ме н т 2 0 1 4 7 березня 2014 року в

Україні

пройде

вручення

головної

музичної

премії

країни «YUNA». Засновник премії

музичної Мохамед

Захур і продюсер Павло Шилько розповіли про нововведення, що були внесені оргкомітетом «YUNA» до регламенту премії.

Зима і літо – все змішалося на вечірці «Колко і Гірко: Все Включено»! Яскраве дійство, що почалося з призовного «MARENGO. Time to go!» і тривало кілька годин, проходило в ресторанному комплексі «OTRADA BEACH CLUB». Вибух літнього настрою і неповторних емоцій від TM MARENGO очікували всіх гостей події, яких, до речі, було більше 600!

НС К « Олі мпі й с ь к и й» свя т ку є 9 0 - р і ч н и й ю віл е й Національному спортивному комплексу

«Олімпійський»

головній

спортивній арені України – 12 серпня виповнилося 90 років. До ювілею спортивної споруди на «Олімпійському» почав функціонувати Музей історії стадіону. Виставка переважно оформлена в сучасному стилі. Відвідувачі музею зможуть побачити раритетні фотографії та афіші. Також там покажуть речі спортсменів, рідкісні експонати з Олімпіади 1980 року та інших спортивних подій.

Зокрема, деякі зміни торкнулися складу експертного журі, до складу якого відтепер входитимуть не тільки програмні директори радіостанцій та телеканалів, музичні редактори, оглядачі та критики, а й переможці Першої премії «YUNA» «Кращі за 20 років», а також володарі статуетки в категорії «За особливі досягнення в музиці». Крім того, гості пресконференції змогли ознайомитися з референс-листом (списком потенційних номінантів), який буде оновлюватися на сайті «YUNA» щомісяця, не пізніше 5-го числа.

Столи чне Ав т ошоу 2 013 Столичне Автошоу – це справжнє свято вітчизняного автомобілебудування для любителів автомобілів. У ньому вдало поєднуються яскраве свято, можливість відпочити і розважитися і, головне, придбати автомобіль на спеціальних умовах, що діють тільки під час проведення шоу. Резонанс і успіх заходу закріпили за Столичним Автошоу статус щорічного та імідж найяскравішої автомобільної події року. Цього сезону Столичне Автошоу 2013 відбудеться 14-15 вересня за адресою м.Київ, Столичне шосе, 90.


Спекотного літнього дня в одному з куточків Києва кипіли справжні італійські пристрасті – відбувались зйомки музичного кліпу Артура БОССО. Як справжній шоумен, Артур влаштував для зйомок флеш-моб, до участі в якому запросив не тільки своїх друзів, а й просто всіх бажаючих. Дівчата і хлопці, студенти і сімейні пари, пенсіонери та діти приєднались до проКліп знімався на пісню «Коли ти не зі мною», написану Олексієм Малаховим – автором і композитором, який працює з такими виконавцями як Микола Басков, Борис Моїсеєв, Філіп Кіркоров, Таїсія Повалій, Євгенія Власова, Анастасія Стоцька та ін. Режисером зйомок виступив Роман Набоков, оператором – В'’ячеслав Мельник, у творчому багажі якого кліпи для Ірини Білик, Ольги Горбачової та ін. Дія кліпу розгортається навколо життєвої історії – непростих стосунків закоханої пари, яку намагається розбити розлучниця. Олена Філонова, телеведуча, дизайнер шляпок з цією роллю впоралася чудово. За задумом режисера, героїня повинна була бути невимушеною, брутальною, грати пристрасть і впадати в істерику. Філонова вважає, що, незважаючи на перший досвід зйомок у кліпі, зіграти у неї вийшло з першого дубля. Зйомки проходили протягом трьох днів на трьох різних локаціях.

цесу просто на вулиці.

Закінчували роботу в салоні італійських меблів VillaVerde на Подолі. Куточок Італії з фонтанчиками, басейном і скульптурами став органічним фоном для сцен освідчення в коханні. Хепі-енд історії був неминучий: яка дівчина встоїть перед закоханими очима хлопця, за яким раптом починають танцювати всі навколо? А танцювали всі! Чоловіки, жінки, бабусі, діти, які сиділи за столиками кафе, в якусь мить прямо на своїх місцях починають рухатися і кліп закінчується видовищним флеш-мобом. Сам Артур БОССО вважає «Коли ти не зі мною» однією з найромантичніших пісень у своєму репертуарі. Це другий кліп у творчості артиста: «Моє акторське завдання як головного героя в цьому кліпі – навчитися бути Людиною, навчитися любити людей, які є навколо мене. Показати людям, що романтика присутня в нашому житті. Донести, що любов – це понад усе, і нею треба ділитися, щоб дорога тобі людина її відчувала». Презентація кліпу планується на кінець серпня.

www.gallerydrinks.com

Зй о мки клі пу А р т у р а Б оссо: іта л ій с ь к і п р и с т р а с т і

новини |

17


18

|Discuss

Щастя Щ о це для кож ного з н ас? Ч и вважаємо ми се б е щасл ив ими? І чо г о нам бр акує для щаст я ?

Н

а ці насущні питання у кожного з нас своя відповідь. Цій темі присвячують

дисертації і до хрипоти сперечаються філософи. Щастя – це одна з найголовніших людських цінностей. Прагнення щастя закледене в кожній людині і складає невід’ємну частину її природи. «Галерея. Стиль Життя» запитала, як визначають для себе щастя відомі і впливові люди.

Олена Єскіна, голова «Союзу підприємств УГП – виробників та постачальників годинників» – Вважаю, щастя – це винятково внутрішній стан, який відображає ступінь задоволення людини умовами власного існування та визначається її думками. Для мене щастя складається з внутрішньої гармонії – рівноваги фізичної, емоційної, інтелектуальної та духовної сторін моєї особистості та можливості самореалізації шляхом створення певних цінностей для інших людей. Адже я впевнена, що джерелом щастя є доброта: тільки безкорисливо віддаючи, ми внутрішньо збагачуємося, отримуючи максимальне задоволення собою, своїм життям і світом. Саме тоді відчуття щастя стає усвідомленим... Думаю, я абсолютно щаслива людина!


– Щастя – це коли ти живеш повним насиченим життям, коли ти прокидаєшся і щасливий просто від того, що чудовий ранок і гарний настрій. Тобто щастя – це не щось особливе, а це те місце, де ми знаходимося у цей момент і як себе відчуваємо у ньому. Так, я вважаю себе дуже щасливою людиною, а для того, щоб отримати найвищий ступінь задоволення від життя, мені потрібно завершити будівництво і відкрити дитячий екореабілітаційний центр «Камелія». Оскільки зараз – це справа мого життя, і реалізація цього проекту буде для мене найвищою точкою щастя. Якщо я зустріну в своєму житті чоловіка, про якого мрію, – мабуть, я також буду на сьомому небі від щастя. Це те, чим я зараз живу і дихаю, але я ніколи не забуваю про щастя моменту, в якому я знаходжусь. Ілля Ноябрьов, шоумен: – Я безмежно щаслива людина, хоча б тим, що я все ще живий. Адже життя – це найкраще, що може бути. Я думаю, що щастя – це не кінцевий пункт, а шлях. Звичайно, результат також важливий. Якщо ти займаєшся якоюсь приємною і хорошою справою, яку завершуєш з гордістю і з задоволенням від результату, то це також щастя. Усе інше в житті таке мобільне і плинне... Я пам’ятаю, як вступав до Московського ВДІК, і вмить став абсолютно щасливою людиною, навіть не можу згадати іншої такої найбільш високої точки в своєму житті. А вже наступного дня мені сказали, що я не пройшов – і я був настільки ж глобально нещасний! Тому, звичайно, все змінюється, і щастя – це процес.

ILLARIA, співачка: – Для мене щастя – звичний стан душі: кожної хвилини я намагаюсь радіти своєму неймовірно цікавому життю. Я можу бути щасливою і тоді, коли співаю, коли пишу музику, коли подорожую, коли спілкуюся з близькими друзями. І навіть тоді, коли за вікном дощ чи сніг. Життя саме по собі – великий подарунок… Але для того, щоб розвиватися, ставати кращим і пізнавати нове, треба лишати в своїх бажаннях, як у японських картинах, трохи вільного простору. Саме такий стан я вважаю гармонією, а тільки в ній можна пізнати відчуття щастя. Тому що окрім здійснених мрій, нових захмарних бажань має бути все більше і більше; а процес їх втілення в життя і є найбільше щастя. Але я вважаю, що повного щастя не може бути довго, бо це відчуття може тривати тільки мить, і саме цим воно цінне. Це коли по шкірі мороз від обіймів коханої людини, чи натхнення від проникливої музики. Якщо стан повного щастя буде тривати більше, ніж мить, від нього можна збожеволіти! Галина Лосєва, педагог, дипломат, ресторатор: – Щасливий той, хто народився, потрібен та живе для тих, кого любить і хто любить його. У моєму випадку я щаслива у моїх стосунках із моєю сім’єю – батьками, дочками, онукою, чоловіком. Уміння любити та віддавати свою любов – це найвеличніший дар. Я щаслива від досягнень своїх доньок, чоловіка, моя особиста реалізація в житті – у педагогічній діяльності, в ресторанному бізнесі, це все нерозривно пов’язане з сім'’єю. Щастя – народитись, щоб на тебе чекали, а померти – щоб тебе пам’ятали.

www.gallerydrinks.com

фото: Анна Тилко

Маргарита Січкар, ресторатор:

19

Дискусія |

Життя саме по собі – великий подарунок…


20

|Elite medicine Медична компанія ilaya:

що поєднує сучасні технології та містичні сподівання?

М

едична компанія Іlaya – новий високотехнологічний медичний центр, що розвивається надзвичайно динамічно. З 2012 року послугами центру вже скористалося понад три тисячі пацієнтів, і їхня кількість невпинно зростає. Головна місія цього медичного закладу – допомагати пацієнтам зберегти здоров’я, а не заліковувати, заробляючи на їхніх хворобах. Під модним поняттям «елітна медицина» тут розуміють насамперед ідеальну санітарію, бездоганний порядок і найвищу якість медичних послуг. Кожний з провідних напрямів діяльності центру містить ексклюзивні послуги, що надаються виключно у цій компанії.

Зокрема, у межах напряму «Іlaya репродукція» можна скористатися сучасними репродуктивними технологіями, починаючи від лікування безпліддя і закінчуючи всіма можливими видами екстракорпорального запліднення (ЕКЗ), а також послугами кріобанку для збереження ембріонів, чоловічих і жіночих статевих клітин тощо. І хоча з моменту відкриття центру минув лише рік, місцеві фахівці з лікування безпліддя вже можуть похвалитися надзвичайно високою ефективністю цієї процедури. А перша двійня після штучного запліднення народилася рівно за 9 місяців після відкриття медичного центру.


У

перше в Україні людина отримала

унікальну можливість

скористатися послугою виділення та зберігання стовбурових клітин – «Біострахуванням».

Проте найбільша кількість послуг надається у рамках напряму «ilaya клініка», що має багато підрозділів. Так, гінекологічне відділення забезпечує пацієнток сучасним консервативним і оперативним лікуванням. Зокрема, ерозію шийки матки у медичному центрі лікують найменш інвазивним методом, із використанням сучасного лазера. Це особливо важливо для жінок, які ще планують народжувати. До речі, сучасна ультразвукова апаратура центру дозволяє майбутнім мамам вже на 30-му тижні вагітності отримати перший знімок личка дитини. Ще одним серйозним напрямом роботи клініки є урологічне відділення, де виконують найсучасніші оперативні втручання при аденомі простати у чоловіків. Після оперування за допомогою лазера термін перебування у стаціонарі становить лише 2-3 дні. Ця «ювелірна» операція дозволяє чоловікам не лише позбавитися аденоми, але й зберегти високу якість життя. Також у центрі застосовується ендоскопічна технологія для видалення каменів з нирок і сечового міхура. Ендоскоп «Кобра» дозволяє без розрізів дістатися до місця їхньої дислокації, роздробити камені та вимити їхні залишки. Після подібної процедури вже за 3-5 годин пацієнт може їхати додому.

www.gallerydrinks.com

Напрям «ilaya регенерація» – це останнє слово у медичній науці. Лікувальний ефект регенеративної медицини базується на використанні власних мезенхімальних стовбурових клітин людини, що містяться у жиру та запускають механізм відновлення тканин, коли потрапляють у великій кількості в зону дегенерації. Механізм нашого старіння полягає у тому, що кожного року резерв мезенхімальних стовбурових клітин знижується разом зі здатністю до регенерації (оновлення). У медичному центрі створена та працює високотехнологічна лабораторія за стандартом GMP, яка здатна виділити у дорослої людини власні стовбурові клітини, примножити їх до необхідної клієнту кількості та зберігати необмежений термін. Уперше в Україні людина отримала унікальну можливість скористатися послугою виділення та зберігання стовбурових клітин – «Біострахуванням». Придбавши таку «страховку» зараз, пацієнт у майбутньому зможе використати власні стовбурові клітини для різноманітних медичних і косметологічних процедур: наприклад, омолодження тканин обличчя, лікування автоімунних захворювань, поверхових рані і виразок, опіків, в ортопедії і травматології тощо.

Елітна медицина |

21


22

|Elite medicine З гордістю у медичному центрі розповідають і про гастроентерологічне обладнання експертного рівня. «За допомогою японського ендоскопа можна визначити ракові новоутворення на кілька років раніше, ніж при використанні більшості інших ендоскопів», – розповідає директор медичного центру Олексій ШЕРШНЬОВ. – «Звичайно, на початковому етапі позбутися ракової пухлини набагато простіше, тому для діагностики до медичного центру приїздять навіть з інших країн», – наголошує він. Олексій Шершньов: Для тих, хто боїться ковтати, як кажуть, «кишку», у нашій клініці існує капсульна ендоскопія. Ця процедура зовсім не викликає болю та інших неприємних відчуттів у пацієнтів. Потрібно лише проковтнути капсулу розміром з пігулку та кілька годин спостерігатися у нашій клініці. Капсула зробить 60000 знімків та передасть їх на спеціальний сервер. Перевага цієї процедури полягає ще й у тому, що капсула проходить весь шлунково-кишковий тракт і потрапляє навіть туди, куди не можна дістатися жодним іншим ендоскопом. Таким чином, ми отримуємо найповнішу інформацію про стан травної системи.

Д

иректор медичного центру Олексій

Шершньов певний час обіймав керівні посади у сфері охорони здоров’я Києва і зрозумів, що люди потребують якісних медичних послуг за помірною ціною та доброго ставлення

«Галерея. Стиль Життя»: Фантастика! А як потім можна забрати капсулу?

О. Ш.: Кожна капсула використовується лише один раз і виходить з організму пацієнта природним шляхом. Головне – це інформація, яку вона передає на сервер під час перебування в організмі. Тому досить потужні онкологічні центри направляють до нас пацієнтів для діагностики шлунково-кишкового тракту. Крім гастроентерології, у нашому центрі працює сучасне відділення хірургії. Там, наприклад, застосовується новітня технологія для лікування такої делікатної хвороби, як запалення гемороїдальних вузлів. Вона дозволяє за кілька звернень до лікаря позбавитися цього захворювання без болю, анестезії і попередньої підготовки. За допомогою холодного зварювання судин перекривається постачання крові до гемороїдального вузла, після чого він невдовзі відмирає. Водночас у клініці широко представлено пластичну хірургію та косметологію, у тому числі й з використанням стовбурових клітин.

«Галерея. Стиль Життя»: Як Вам вдалося створити таку клініку? Чи довго Ви до цього йшли?

О. Ш.: Знаєте, я часто жартую, що я «штатський» у медицині, тобто – не лікар. Але я певний час обіймав керівні посади у сфері охорони здоров’я Києва і зрозумів, що люди потребують якісних медичних послуг за помірною ціною та доброго ставлення. Тому ми обрали технології, які є найбільш ефективними та інноваційними. У нас є те, чого не мають навіть значно потужніші медичні заклади. Хотів би зауважити, що від більшості інших приватних медичних закладів наш центр також вирізняє те, що ми маємо власні наукові розробки.


«Галерея. Стиль Життя»: Чи використовуєте Ви якісь нові інформаційні технології для роботи з пацієнтами?

О. Ш.: Так, на офіційному сайті компанії кожний відвідувач має можливість безкоштовно пройти електронний скринінг. Це досить детальна анкета, яку можна заповнити вдома онлайн та за один-два дні отримати звіт на електронну пошту. У ньому будуть рекомендації щодо подальших обстежень, і, головне, ціна цих обстежень.

Елітна медицина |

23

І

laya стала ініціатором створення єдиної в

Україні скульптури«Галерея. Стиль Життя»: Із сучасними технологіями зрозуміло. Але якщо трохи повернутися до минулого – відомо, що оберегу, яка називається нині надзвичайно популярними є консультації різноманітних «У вас буде дитина!». Вона астрологів та екстрасенсів. Ви в це зовсім не вірите, чи припускаєте, розташована перед фасадом що подібний вплив на людське здоров’я все ж існує?

www.gallerydrinks.com

клініки та зображує

О. Ш.: Механізм подібних впливів залежить від індивідуального немовля на великому сприйняття кожної людини. Можливості людського організму ще мало досліджені. Буває так, що під впливом певних психологічних чинників качані капусти. пацієнти стають здоровими. У нашому медичному центрі вважають, що безпліддя, наприклад, – це зазвичай результат неправильних психологічних настанов. Іноді подружжю досить бути у хорошому настрої та приємному очікуванні дитини, щоб завагітніти. Тому ilaya стала ініціатором створення єдиної в Україні скульптури-оберегу, яка називається «У вас буде дитина!». Вона розташована перед фасадом клініки та зображує немовля на великому качані капусти. Кажуть, ця скульптура має чудодійний вплив: досить потерти сідничку дитинчати, і жінка неодмінно завагітніє! Чимало майбутніх мам приїздять до нас щодня саме з такою метою.


24

М

|Elite medicine

айбутня мама зможе потрапити до нас ще дитиною і спостерігатися у клініці все своє жіноче життя. Кожна людина знає, як важливо мати «свого лікаря» – це дуже підтримує, створює психологічний комфорт. Тому коли наші клієнти кажуть – знаєте, ми почуваємося у вас як вдома, з рідними, я радію, бо переконана, що це дуже важливо.

Світлана Дікусарова

з 1981 року

працювала лікарем відділення для вагітних з акушерською патологією, з 1990 року – завідувач пологовим обсерваційним відділенням Інституту педіатрії, акушерства та гінекології Академії медичних наук України. В 1987 році захистила дисертацію на здобуття наукового ступеня кандидата медичних наук. З 2004 року – завідувач акушерським відділенням, а з 2012 – головний лікар медичного центру «ІСІДА-IVF».


Народження людини – це завжди диво

Світлана Дікусарова, головний лікар одного з найбільших в Україні приватного акушерськогінекологічного медичного центру «ІСІДА-IVF»

високому професіоналізму лікарів, сучасним медичним технологіям, належному рівню обслуговування пацієнтів щодня і щогодини творить чудеса, даруючи людям щастя материнства та батьківства. Репродуктивні технології – це перший і найважливіший напрямок діяльності центру, але є й інші, адже нині «Ісіда» являє собою унікальний медичний комплекс, який має декілька великих відділень і допоміжних підрозділів, який пропонує медичні послуги з акушерства та гінекології, репродуктивної медицини, мамології, педіатрії, медичної генетики, лабораторної діагностики тощо. Про це і не тільки про це, – в інтерв’ю журналу «Галерея. Стиль Життя» головного лікаря Медичного центру «ІСІДА-IVF» Світлани Дікусарової.

«Галерея. Стиль Життя»: Світлано Миколаївно, медичний центр «ІСІДА», напевне, є й Вашим дітищем. Як створювалася концепція центру, яка ідея стала для нього основоположною та чому?

Світлана Дікусарова: Відкриття приватного медичного закладу – це в будь-якому разі бізнес, але акушерство є особливою галуззю медицини, де відповідальність надвисока, проте спланувати щось заздалегідь майже неможливо. Хід пологів завжди є непередбачуваним і супроводжується численними ризиками – навіть у випадку, коли майбутня мати не мала жодного ускладнення під час вагітності. Тому я переконана, що люди, які створили приватний акушерсько-гінекологічний стаціонар, були надзвичайно сміливими й мали благородні мотиви. І життя це підтвердило, адже наша клініка сьогодні – один з лідерів країни в репродуктивних технологіях. А починалося все в 1992 році, коли було відкрито відділення допоміжних репродуктивних технологій, – туди зверталися пацієнтки, яким не вдавалося завагітніти природним шляхом. Саме тому бренд «ІСІДА-IVF» асоціюється перш за все з лікуванням безпліддя. Проте після того, як вагітність наступала, жінки потребували ретельного медичного супроводу. Так була відкрита жіноча консультація, а згодом і акушерський стаціонар.

«Галерея. Стиль Життя»: Якою зараз є «ІСІДА-IVF»?

С.Д.: Нині наш медичний заклад є унікальним, бо в одних стінах надає практично замкнений цикл допомоги, тобто, повний комплекс послуг для жінок та їхніх родин. За роки існування центру у нас з’явилося на світ понад шість з половиною тисяч немовлят. Після пологів наші пацієнтки можуть продовжувати спостерігатися в нас впродовж усього життя в амбулаторних відділеннях та за потреби отримувати допомогу в гінекологічному відділенні. З 2010 року у клініці працює педіатричне відділення, і, якщо мама виявляє бажання, то її дитина буде до року отримувати медичну допомогу в клініці «ІСІДА-IVF». На майбутнє плануємо розширити програми педіатричного спостереження, створити дитячий стаціонар та дитячу поліклініку, щоб народжені у нас дітки могли спостерігатись та отримувати медичну допомогу – аж поки не подорослішають. Велике значення має те, що у нас працюють багато суміжних спеціалістів – терапевти, невропатологи, ендокринологи, інфекціоністи, дитячий гінеколог, судинний хірург, мамолог тощо. Майбутня мама зможе потрапити до нас ще дитиною і спостерігатися у клініці все життя. Кожна людина знає, як важливо мати «свого лікаря» – це дуже підтримує, створює психологічний комфорт.

www.gallerydrinks.com

У

грецькій міфології Ісідою звали жінку, котра стала зразком і символом материнства. В сучасній Україні ж назву «ІСІДАIVF» отримав заклад, який завдяки

Елітна медицина |

25


26

|Elite medicine Медичний центр «ІСІДА-IVF» – один з найбільших лідерів приватного медичного ринку в Україні. Протягом двадцяти років бренд ISIDA асоціюється в Україні з лікуванням всіх форм безпліддя. Використовуючи повний спектр сучасних репродуктивних технологій, ми щороку допомагаємо більш ніж 2500 пацієнтам стати батьками. Дев'’ять років тому ISIDA відкрила перший в країні недержавний пологовий будинок з європейським рівнем обслуговування, а також відділення гінекології та операційний блок. За цей час у стінах клініки народилося понад 6000 дітей. У 2010 році стартував напрямок педіатричної служби. Клініка ISIDA спеціалізується також на мамології, лабораторній та інструментальній діагностиці, клінічній та лабораторній генетиці. Наші переваги – багаторічний лікарський досвід, сучасне обладнання, власні лабораторії, високий рівень сервісу. Ми безперервно покращуємо якість обслуговування – заради блага наших пацієнтів. Статус клініки підтверджений акредитаційним сертифікатом Міністерства охорони здоров''’я України, серія МЗ № 009877. Ліцензія на медичну практику АЕ № 196301. Клініка є медичним закладом, сертифікованим за міжнародним стандартом якості серії ISO 9001-2008.

«Галерея. Стиль Життя»: Які переваги мають пацієнти клініки «Ісіда»?

С.Д.: Кожна жінка, яка народжує у нас, має почуватися королевою! Медичний центр «ІСІДА-IVF» максимально орієнтований на пацієнтів. Ми намагаємося врахувати та виконати всі побажання жінок, – звісно, якщо це не суперечить медичним принципам. Коли клініка ще тільки створювалася, ми вирішили: у нас не має бути плинності кадрів. На роботу не беремо зовсім молодих, недосвідчених спеціалістів. Я переконана, що на людях, які платять за медичну допомогу чималі гроші, не повинна вчитися молодь. Тому у нас всі лікарі мають першу чи вищу кваліфікаційну категорію та досить великий стаж роботи. Крім того, весь наш медичний персонал пройшов тренінги у психологів. Пригадую, навіть я, маючи досвід роботи у державній клініці понад 23 роки, завдяки такому тренінгу дізналася для себе багато нового щодо спілкування з пацієнтами. Велике значення має й чисельність персоналу. Є велика різниця – одна акушерка на 25-30 породіль, чи дві акушерки на 10 породіль, як у нас. Тобто, жодна пацієнтка у нас не почує: почекайте, я підійду пізніше! Це свідчить про певний рівень медичного сервісу. Дуже важливим є питання безпеки. Це й медичний професіоналізм, й увага, якою не обділена жодна пацієнтка, і, звичайно, рівень комфорту. Ми забезпечуємо всім необхідним, аж до одноразових зубних щіток. Наші пацієнтки отримують повноцінне харчування. Також в «ІСІДІ» використовуються най-

сучасніші засоби для асептики та антисептики, переважно одноразові матеріали. У нас чітко дотримуються як міжнародних, так і вітчизняних стандартів та протоколів лікування. До речі, незабаром після відкриття акушерсько-гінекологічного стаціонару, «ІСІДА» була єдиним медичним закладом, який мав міжнародний сертифікат якості. З того часу до нас регулярно приїздять фахівці з Німеччини та Австрії, і ми кожного разу підтверджуємо цей сертифікат. І повірте мені, що це дуже непросто.

«Галерея. Стиль Життя»: Як відомо, у Вашій клініці аборти не роблять?

«Галерея. Стиль Життя»: Ви є лікарем з величезним досвідом роботи, чи пам’ятаєте Ви своїх пацієнтів?

С. Д.: Так, медичний центр «ІСІДА» позиціонує себе як медичний заклад, де лікують безпліддя, тому такої послуги у нас немає. У клініці можуть переривати вагітність лише за медичними показниками, – наприклад, якщо розвиток плоду припинився.

С. Д.: Буває дуже незручно, коли колишні пацієнти підходять у різних неочікуваних місцях – на концерті, в ресторані, в аеропорту і кажуть – як, ви мене не пам’ятаєте, я ж у вас колись народжувала! Я у таких випадках завжди дуже довго вибачаюся, пояснюю, що з часом люди змінюються. Професія акушера-гінеколога є дуже непростою, морально й фізично. Лікарям завжди хочеться, щоб було все добре. Однак народження кожної дитини – це диво, це щастя, це величезний позитив, і кожній людині, яка бере участь у пологах, перепадає певна часточка цього щастя. Розмову вела Катерина Конєва


www.gallerydrinks.com

Елітна медицина |

73


28

|Elite medicine Вітчизняні пластичні хірурги оперують не гірше, ніж у Європі

Олег Ткач,

головний лікар Київського міського

центру пластичної хірургії та естетичної медицини «Цертус»

Ц

ентр пластичної та естетичної хірургії «Цертус» має виправдану репутацію однієї з найкращих столичних клінік, де в умовах комфортабельного стаціонару людям повертають красу, допомагають позбутися вроджених та набутих вад зовнішності. Головний лікар клініки, молодий, але вже досвідчений хірург Олег Ткач говорить про свою роботу зі

щирим захопленням. У нього аура справжнього професіонала, який займається своєю справою не випадково, і якому не страшно довірити навіть власну зовнішність.

«Галерея. Стиль Життя»: Пане Олеже, розкажіть, будь ласка, які нині існують тенденції у світовій пластичній хірургії: що цікавого відбувається, чи з’явилися якісь принципово нові та революційні методики? Від чого, навпаки, поступово відмовляються? Олег Ткач: Пластична хірургія є однією з галузей хірургії, що розвивається найбільш бурхливо. Пластична хірургія еволюціонує із кожним днем, і цей процес триватиме й надалі. Постійні зміни на краще зумовлені тим, що вимоги сучасних пацієнтів невпинно зростають. Тому кожного року з’являються нові методики, способи проведення операцій, новітні матеріали. Стосовно сучасних тенденцій, можна сказати, що в естетичній хірургії дедалі частіше використовують малоінвазивні втручання, тобто такі, що найменше травмують організм. Зокрема, серед оперативних методик популярними є ендоскопічні операції з омолодження обличчя та тіла. Подібні операції передбачають маленькі надрізи, мінімальне травмування нервових закінчень, судин та швидку реабілітацію пацієнтів після хірургічного втручання. Щоправда, ендоскопічні методики можуть забезпечити лише переміщення тканин, а не видалення великих сегментів шкіри. Хоча більш літнім пацієнтам, після 60-70 років, вони не показані, а от молодшим дозволяють ефективно підтягнути верхню та середню частини обличчя, груди, живіт – особливо це стосується молодих мам, у яких після вагітності є розходження прямих м’язів черевного пресу. Також ендоскопічні методики можна використовувати для корекції та збільшення гомілок і сідниць.


Серед неоперативних методів зараз дуже популярними є ін’єкції для омолодження обличчя – наприклад, ботулінічних токсинів або наповнювачів на основі гілауронової кислоти. Також це можуть бути ін’єкції власного жиру – ліпофілінг.

«Галерея. Стиль Життя»: Сучасним жінкам часто вже недостатньо просто підтягнути шкіру обличчя, тобто прибрати її надлишок та зморшки, вони хочуть мати більш свіжий та квітучий вигляд. Адже шкіра з часом витончується, втрачає пружність, змінюються контури обличчя. Чи існують методики, які дозволяють відкорегувати подібні проблеми? О.Т.: Існує багато новітніх методик, направлених на покращення тонусу та структури шкіри. Зокрема, при витонченні шкіри можна застосовувати ліпофілінг – підшкірне введення власного жиру, що дає стійкий позитивний ефект. Шкіра стає свіжішою на вигляд, зникають певні її недоліки та дефекти, зокрема рубцеві деформації. Крім того, жир – це власний матеріал організму, який не може викликати відторгнення. Він добре приживається у місці корекції і дає ефект на довгі роки. Наприклад, у такий спосіб можна ефективно виправити носо-губні складки, збільшити губи або скули.

«Цертус» має

сім Патентів України на авторські методики операцій, які є

«Галерея. Стиль Життя»: Раніше для цього переважно використовували різні гелі, і навіть деякі знаменитості розповідали жахливі історії про ускладнення після процедури.

О.Т.: Усі ці жахливі історії пов’язані з використанням неякісних матеріалів – гелів, що не розсмоктуються в організмі. Вони справді можуть давати деякі ускладнення, переміщуватися по обличчю, викликати запалення у зоні проведення ін’єкцій та навіть у зонах міграцій. Якісні гелі шкоди організму не завдадуть та ускладнень не викличуть. Хоча, звісно, власний жир приживається краще. Ліпофілінг – це досить нова методика, однак її ефективність вже доведена.

К

лініка

унікальними

Елітна медицина |

29

«Галерея. Стиль Життя»: Ви є головним лікарем однієї з найкращих столичних клінік пластичної хірургії. Які зі згаданих сучасних методик та процедур використовуються у клініці «Цертус»?

«Галерея. Стиль Життя»: Яке обладнання використовують у клініці «Цертус»?

О.Т.: Ми намагаємося йти у ногу із часом, бо так диктує сучасна медицина. Тому у клініці застосовуються сучасні технології, зокрема ендоскопічні та лазерні. «Галерея. Стиль Життя»: Тобто у Києві можна прооперуватися не гірше, ніж, скажімо, у Європі?

О.Т.: Можна навіть і краще. Насправді, все залежить від лікаря. Звичайно, сучасне обладнання має велике значення, однак вирішальну роль грають все ж руки хірурга, його навички та володіння сучасними методиками. А лі-

www.gallerydrinks.com

О.Т.: Наша клініка пропонує повний комплекс послуг з пластичної та естетичної хірургії – омолоджуючі та реконструктивні операції на обличчі, молочних залозах, тілі та кінцівках із використанням сучасних малоінвазивних методик.


30

|Elite medicine

Ц

ентр є однією карі у нашому центрі досвідчені, всі мають кваліфікацію у галузі пластичз клінічних баз ної, реконструктивної та естетичної Національної медичної академії медицини, пройшли спеціалізацію у цьому напрямку – як з хірургії, так і післядипломної освіти імені П. Л. Шупика, з пластичної хірургії. Наші фахівці поде проходять підвищення кваліфікації лікарі, стійно підвищують свій професійний рівень, навчаються в Україні та за кор- тому ми просто змушені займатися наукою. доном – близькому зарубіжжі, Європі кількість пацієнтів-чоловіків також почала зроста Америці. І цей процес безперервний, бо якщо тати, це данина сучасним тенденціям. Однак чоти хочеш володіти найсучаснішими методиками, ловіки обирають переважно лише малоінвазивні потрібно постійно відвідувати різні наукові заметодики, вони більші боягузи, як з’ясувалося. ходи, конгреси, симпозіуми, де можна дізнатися Стосунки складаються абсолютно по-різному, до про останні розробки у галузі пластичної хірургії. кожного пацієнта ми шукаємо індивідуальний Тому щонайменше кілька разів на рік лікарі кліпідхід для того, щоб досягти бажаного результату. ніки «Цертус» їздять на подібні заходи.

«Галерея. Стиль Життя»: Що Ви вважаєте справжньою «родзинкою» клініки «Цертус»? Чи виконують у вас якісь унікальні операції за авторськими методиками? О.Т.: Звичайно, як же без цього? У нас є сім Патентів України на авторські методики операцій, які є унікальними. Тобто ми виконуємо операції, які не робить більше ніхто. Це оперативні втручання на обличчі та грудях.

«Галерея. Стиль Життя»: Можливо, Ви маєте власні авторські розробки та патенти?

О.Т.: Так, я є співавтором усіх цих розробок. Сучасне життя диктує певні вимоги: якщо ти хочеш бути попереду, необхідно слідкувати за новітніми розробками та генерувати власні ідеї. Наш Центр є однією з клінічних баз Національної медичної академії післядипломної освіти імені П. Л. Шупика, де проходять підвищення кваліфікації лікарі, тому ми просто змушені займатися наукою.

«Галерея. Стиль Життя»: Цікаво, як у Вас складаються стосунки із пацієнтками? Адже, як відомо, до послуг пластичної хірургії насамперед звертаються жінки, істоти емоційні та іноді непередбачувані. О.Т.: Так, це не секрет – 90% наших пацієнтів є жінками, і лише 10% – чоловіками. Жінки більше турбуються про свою зовнішність та простіше наважуються на пластичні операції. Хоча

«Галерея. Стиль Життя»: Чи буває так, що до Вас звертаються пацієнти з нереалістичними очікуваннями або, скажімо, емоційними негараздами? О.Т.: Звичайно, такі пацієнти бувають у практиці кожного пластичного хірурга. Іноді доводиться їм відмовляти. Найгірший варіант, коли приходять люди з нереалістичними очікуваннями. Доводиться пояснювати, що існують певні канони та обмеження. Часом приходять пацієнти, які просто не знають, чого хочуть. Якщо є певні вади зовнішності, ми можемо щось порадити, якщо ні – переконуємо, що хірургічне втручання тут зайве і відправляємо додому. Пластична операція завжди починається з первинної консультації, знайомства хірурга та пацієнта, огляду та обговорення можливих втручань. Після цього пацієнт має час подумати, варто чи не варто робити пластичну операцію. А перед деякими оперативними втручаннями можливе комп’ютерне моделювання наслідків операції, тобто людина може приблизно зрозуміти, чого чекати.

«Галерея. Стиль Життя»: І, мабуть, останнє запитання – що Вам найбільше подобається у Вашій роботі?

О.Т.: Найбільше подобаються задоволені пацієнти. Коли говорять – дякую, лікарю, це саме те, чого я хотіла, Ви зробили мене щасливою! Після нашої роботи люди часто стають більш впевненими, позбавляються комплексів через вади зовнішності, досягають кар’єрного зростання у роботі, влаштовують особисте життя. І це найприємніше!

Більше інформації: www.tkacholeg.com www.certus.com.ua


Поради для тих, хто вирішив звернутися до пластичного хірурга У яких випадках може допомогти пластична хірургія • До пластичного хірурга варто звертатися, якщо є реальні, а не надумані дефекти зовнішності. • Пластична хірургія дозволяє виправити будь-які вади обличчя – як вроджені, так і набуті. • Оперативними методами можна покращити форму носа, вилиць, розріз очей, збільшити чи зменшити підборіддя, прибрати капловухість. • Сучасні методики допомагають зменшити вікові зміни на обличчі: прибрати зморшки, обвислу шкіру, покращити загальний контур та стан шкіри. • Пластична хірургія дозволяє відновити зовнішність після травмувань, опіків, аварій, хірургічних втручань. • Пластичні операції на тілі допоможуть збільшити чи зменшити груди, покращити їх форму, прибрати небажані локальні жирові відкладення, збільшити ікри та сідниці, зробити пласкішим живіт.

Для кого існують протипоказання • Перед оперативним втручанням кожен пацієнт має пройти медичне обстеження, під час якого можуть бути виявлені протипоказання. • Відмовитися від пластичних втручань доведеться людям зі серйозними захворюваннями внутрішніх органів, серцево-судинної системи, підвищеним тиском. • Головний ризик для не зовсім здорових пацієнтів полягає у застосуванні загального наркозу. Таким пацієнтам іноді можуть запропонувати оперативне втручання під місцевою анестезією, яка менше шкодить організму. • Навіть застуда чи вірусне захворювання є протипоказаннями для проведення операції. Людина спершу має вилікуватися. • Ще одним умовним протипоказанням є паління. У курців гірше гояться рани, вони потребують значно довшого післяопераційного періоду. Тому бажано кинути палити хоча б на кілька тижнів до та після проведення хірургічного втручання.

• Розгорнутий аналіз крові. • Група крові та резус фактор. • Коагулограма (згортання крові). • Біохімічний аналіз крові. • Проби на вірусні гепатити В та С. • Реакція Вассермана. • Аналіз сечі. • Кардіограма. • Флюорографія. • Додатково можуть знадобитися: УЗД, мамографія, комп’ютерна томографія, магніто-резонансна томографія. • Іноді необхідні консультації лікаря-терапевта та вузьких спеціалістів: гінеколога, мамолога, ендокринолога, уролога тощо.

Як уникнути ускладнень та пришвидшити реабілітацію • Дотримуватися порад лікаря. • Уникати фізичних навантажень. • Уникати ультрафіолетового опромінення – свіжі шви на сонці можуть ставати більш помітними. Тому перші кілька місяців потрібно ховатися від прямих сонячних променів та забути про солярій. • У відпустку можна буде поїхати не раніше, ніж за 2-3 тижні після проведення хірургічного втручання.

www.gallerydrinks.com

Які аналізи слід зібрати та які обстеження пройти

Елітна медицина |

31


32

|Elite medicine Ідеальна посмішка –

П

від «ІриС-денТ»! огодьтесь, мало хто радіє необхідності відвідати стоматолога. Це пов’язано із негативним попереднім досвідом болісного лікування, чергами, грубістю, з чим кожен, мабуть, стикався у своєму житті. Проте часи змінюються, вже давно не в новину сучасні стоматологічні клініки із наймодерновішим обладнанням і прогресивними знеболюючими препаратами, з клієнторієнтованим сервісом і приємною атмосферою. «Галерея. Стиль Життя» завітала в «ІриС-денТ» – одну з таких передових стоматологічних клінік, – щоб без болю і страху поговорити з деякими її пацієнтами та головним лікарем клініки Іриною Скрипник.

– «ІриС-денТ» – стоматологія для всієї родини, – зазначає директор клініки Ірина Скрипник. – У нас висококваліфіковані спеціалісти різного напрямку. Наші досвідчені фахівці підберуть найкраще рішення для кожного – чи то перевірена роками металокераміка, чи сучасні цирконієві елементи. У результаті ви гарантовано отримаєте відмінний результат і бездоганний зовнішній вигляд. Та й хірурги нашої клініки творять чудеса! Завдяки високій кваліфікації навіть у найскладніших ситуаціях вони знаходять таке рішення, яке підійде конкретному пацієнту та змінить його життя на краще. Клініка

«ІриС-денТ»

заснована

в

2012

Мало хто знає, що близько 80% жителів розвинених країн здійснюють ням європейських стандартів органіортодонтичну корекцію зубного ряду. зації стоматологічного медичного На жаль, не всім батькам відомо, що закладу дозволяють їй надавати подітям найкраще відвідати ортодонта слуги найвищої якості. Варто зауважидо 5 років. Тому, крім лікування, ми ти, що директор клініки Ірина Леонідівна Скрипобов’язково надаємо консультацію з ник є практикуючим лікарем вищої категорії, викладачем усіх питань, навіть якщо вони й не кафедри ортодонтії Київського Національного медичного пов’язані з окремо взятим пацієнтом. університету ім. О. О. Богомольця та членом правління АсоОсобливої уваги та підходу потреціації ортодонтів України, членом Європейської асоціації бує дитяча стоматологія. Наші лікаортодонтів. Напевно, саме така професійність, помножена рі – професіонали своєї справи і прена працелюбність, і є гарантом того, що клініка, яку очокрасні дитячі психологи. До початку лює Ірина Леонідівна, має добру славу не лише в столиці, а й за її межами. обстеження та лікування ми створюємо доброзичливу і довірливу атмосферу, цьому допомагає гра: діти знайомляться з персоналом та інтер'’єром клініки, ми розповідаємо, як працюють «люди в білих халатах» і даємо приміряти халат і їм... Тому в стоматологічний кабінет малюк заходить не з криком і почервонілими від сліз очима, як це часто буває, а тримаючи за руку свого лікаря. Наша стоматологічна клініка функціонує лише півтора року, але приємно, що серед клієнтів часто можна зустріти багатьох відомих і успішних людей, – розповіла пані Скрипник. році. Поєднання молодості та досвід-

ченості персоналу разом із дотриман-

У наступних номерах журналу «Галерея. Стиль Життя» читайте поради та новини у галузі стоматології та ортодонтії від Ірини Скрипник


Одна з таких пацієнток – майстер спорту України з автомобільних гонок Ірина Протасова. – У нас чомусь прийнято вважати, що візит до стоматолога має бути тоді, коли нас щось турбує. Хоча, як відомо, профілактичні огляди – це 99 відсотків гарантії завчасного виявлення хвороби, – переконана Ірина Протасова. – І це стосується не лише стоматології, а й усіх напрямків медицини. З лікарем Іллею Кравчуком я познайомилася багато років тому, коли вирішила вставити у зуб невеличкий діамант. З того часу регулярно відвідувала його стоматологічний кабінет. Колись Ілля Миколайович мені сказав: «Стоматологія – це не тільки зуби! Це м'’язи, зв'’язки, кістки щелеп, суглоби. Це складний комплекс. А зуб – це тільки сенсорний орган, «збій» у роботі якого викликає порушення функціонування всього цього комплексу!» Я і зараз пам’ятаю цю істину, тому намагаюся завчасно викрити проблему й усунути її. А коли Ілля Миколайович почав працювати в клініці «ІриС-денТ», стала частою гостею цього закладу. Хотіла б зауважити, що відвідування приватних клінік – не розкіш, а в першу чергу турбота про власне здоров’я та комфорт. Ні для кого не секрет, що за будь-які медичні послуги ми викладаємо певну суму – чи то державний заклад, чи приватна установа. Як на мене, краще це робити у красивій, затишній клініці, якою є «ІриС-денТ». Працівники клініки завжди завчасно нагадають про візит, у разі потреби змінять його дату чи час, радо та привітно зустрінуть. Це вже є запорукою швидкого одужання, тим паче, що ціни на обслуговування в «ІриС-денТ» досить лояльні. Тому особисто я із задоволенням приходжу на прийом до свого лікаря і в разі потреби, і просто привітатися. Читачкам вашого журналу хотіла б порадити одне: запам’ятайте, що красива жінка має бути красивою у всьому! Якщо жінка має дорогі прикраси, а посмішка прихована через проблемні зуби – привабливою її не назвеш. Краще витратити свої заощадження на власну красу та здоров’я та бути впевненою у собі, у власній досконалості, ніж купувати вбрання у відомих дизайнерів і соромитися посміхатися! – переконана Ірина. – Своїми успіхами у професійній діяльності я завдячую, перш за все, Національному медичному університету імені О. О. Богомольця в особі ректора Віталія Федоровича Москаленка та всьому викладацькому складу цього навчального закладу. Саме моя викладацька діяльність тут та робота практикуючим лікарем додали мені впевненості у власних силах, що стало поштовхом до відкриття «Ірис-денТ» та запорукою якісного обслуговування наших відвідувачів, – підсумувала Ірина Леонідівна. Ми ж бажаємо процвітання стоматології «Ірис-денТ» та професійних досягнень і здобутків у всіх починаннях керманичу цієї клініки!

www.gallerydrinks.com

Олена уже рік є пацієнтом клініки «ІриС-денТ». – З дитинства я соромилася своєї посмішки… Через нерівні зуби, серед яких один – кликоподібний, – я не лише не могла щиро посміхатися, а й із кожним роком набувала комплексів, – ділиться наболілим пацієнтка клініки «ІриСденТ» Олена Олефір. – Я змирилася з цим, але бажання мати «голлівудську посмішку», чи, принаймні, не соромитися своєї, так і лишилося для мене нездійсненною мрією. Тепер же завдяки надійним і професійним рукам пані Ірини моя мрія втілюється в життя. Вже рік я відвідую цей заклад, більша частина роботи позаду – і з кожним візитом я бачу, як моя посмішка наближається до ідеальної. Моя найближча подруга, спостерігаючи за моїм перевтіленням, говорить, що я змінилася не лише зовнішньо. Я стала впевненою в собі!

Елітна медицина |

33


34

|Elite medicine

Алла Вінницька:

«Нині рак – це така ж хвороба, як і будь-яка інша»

C

ьогоднішня співрозмовниця журналу «Галерея. Стиль Життя» – людина, яка подарувала надію і одужання багатьом, хто зіштовхнувся зі страшним онковироком. Алла Вінницька – хірург, онкогінеколог зі стажем роботи понад 30 років, доктор медичних наук, член Європейського товариства медичних онкологів і Головний лікар клініки західного зразка ЛІСОД. Вона лікар у третьому поколінні. Збереження здоров’я і життя жінок – це основне в її багаторічній і успішній діяльності. Чимало жінок вдячні Аллі Вінницькій за своє щастя в сім' ’ ї, за можливість не просто одужати, а жити яскраво і повноцінно, за те, що вилікувалися і стали мамами.

«Галерея. Стиль Життя»: Алло Борисівно, слово «епідемія» ніхто не вимовляє, але рак став справжньою чумою нашого часу. Чи можна якось уберегтися від цієї хвороби? Алла Вінницька: На жаль, не можна. Але кожен з нас у змозі багато чого зробити, щоб звести до мінімуму ризик виникнення злоякісної пухлини. Для цього потрібно знати кілька простих правил. Поштовхом до розвитку хвороби можуть стати стресові ситуації, паління, зловживання алкоголем, неправильне харчування. Наша екологічна обстановка теж залишає бажати кращого.


А.В.: Є таке чарівне слово «скринінг». Це обстеження, яке дозволяє виявити пухлину на тій стадії, коли одужання можливе у 100% випадків. Скринінгу підлягають кілька дуже поширених видів захворювання: рак шийки матки і рак молочної залози у жінок, рак передміхурової залози у чоловіків, рак товстого кишечника у жінок і чоловіків. Рання діагностика цих локалізацій веде практично до повного одужання.

«Галерея. Стиль Життя»: Якщо людині повідомили онкологічний діагноз, до кого їй звертатися? Як дізнатися, хто допоможе? Як вибрати клініку, лікаря? А.В.: Питання складне і відповідь на нього непроста. Перше, що потрібно знати, – не можна приймати рішення похапцем, у паніці. Стану терміновості в онкології немає. Хвороба розвивається повільно, поволі. Якщо хтось вам говорить, що потрібно негайно щось робити, бо завтра буде пізно, не слухайте. Той, хто дає такі поради, не розуміє принципів біології розвитку пухлини. Так, онкологічний діагноз завжди як «сніг на голову», звістка про злоякісну пухлину викликає шок і розгубленість. І в цій ситуації людина повинна визначитися, де і у кого лікуватися. Адже ціна питання – життя. І допомогти тут можуть знання про те, що сьогодні медицина переживає стадію, коли не буває «кустарщини», одноосібного прийняття рішення про лікування. Щоб ви не потрапили до лікаря, котрий робить 20 років одну і ту ж помилку і називає це клінічним досвідом, необхідно володіти правильною інформацією – розуміти, що сучасна медицина ґ´рунтується тільки на доказовій базі. Тобто, доказова медицина має бути в основі роботи кожної клініки.

«золотим» стандартом у лікуванні того чи іншого злоякісного новоутворення. Людина може зрозуміти, пропонується їй саме така схема чи лікар вигадав своє, що теж буває.

«Галерея. Стиль Життя»: Часто можна почути: «Шукайте не клініку, шукайте лікаря, якому можна довіритися». І ми довіряємося – симпатичному, обізнаному, впевненому в своєму професіоналізмі медику. А.В.: Безсумнівно, харизма лікаря відіграє важливу роль, але харизма не допоможе подолати хворобу. До одужання ведуть системні, продумані, підтверджені багатотисячними рандомізованими дослідженнями дії колективу лікарів. І тільки таким чином організований медичний процес може бути успішним.

«Галерея. Стиль Життя»: Все ще чимало людей звертаються до нетрадиційної медицини. Що Ви про це думаєте?

А.В.: Питання про нетрадиційне лікування онкологічних захворювань не нове. Давайте розставимо акценти і зрозуміємо, що ми маємо на увазі. Онкологи пропонують хворому допомогу – операцію, хіміотерапію, променеву терапію, – розуміючи, що лікування може привести до одужання. Якщо при цьому людина відмовляється, йде пити гас або якісь настоянки, мазати себе спиртом і тому подібне, так можна чинити тільки в шоковому стані або під гіпнозом. Коли поставлений онкологічний діагноз, перше, що потрібно усвідомити, – лікарі можуть допомогти. Адже справді, нині рак – не вирок. Це така ж хвороба, як і будь-яка інша. Вона діагностується, протікає і лікується, як і всі інші захворювання. Людина, у якої виявили ішемічну хворобу серця, спокійно йде до кардіолога і лікується. Чому ж онкологічний пацієнт починає приймати різні відвари та зілля?

«Галерея. Стиль Життя»: Що таке доказова медицина?

«Галерея. Стиль Життя»: Алло Борисівно, Ви вселяєте оптимізм. Яка Ваша найголовніша порада людям, що почули онкологічний діагноз?

А.В.: Це ті методи, способи, протоколи лікування, які довели свою ефективність, визнані загальними міжнародними стандартами і застосовуються у всьому світі. Достатньо знати англійську мову, зайти в Інтернет і дізнатися, що є сьогодні

А.В.: Не впадати у відчай, не панікувати, зрозуміти, що діагноз рак – це привід для швидких і свідомих дій, щоб отримати якісне лікування на рівні світових стандартів, одужати і жити далі яскраво і повноцінно.

Розмовляла Наталія Твердохліб

www.gallerydrinks.com

«Галерея. Стиль Життя»: Але ми нікуди не дінемось від реалій нашого життя: палити всі дружно не кинуть, уникнути стресів неможливо, більшість все одно залишається жити в забруднених містах... Що ж робити?

Елітна медицина |

35


36

| Elite medicine За здоров’ям – у Фінляндію

С

ьогодні уже всім відомо, що Фінляндія не тільки справжня Мекка для туристів та край зразкової екології, а й країна, в якій Всесвітня організація охорони здоров’я визнала систему охорони здоров’я однією

із найбільш ефективних у Європі. Підтвердженням цьому є збільшення потоку пацієнтів на лікування в Фінляндію.

Що насамперед приваблює наших співвітчизників, аби поїхати на лікування в цю країну? У першу чергу – це правовий захист їх як пацієнтів. Фінляндія перша з країн світу на законодавчому рівні закріпила права пацієнтів, які отримують медичну допомогу в клініках, незалежно від їх громадянства. Для своїх пацієнтів фінські медики використовують, як вони називають, «об’єктивний підхід». Що це таке? У клініках заведено виконувати тільки ті лікувальні процедури та заходи, які дійсно пацієнту необхідні на підставі індивідуально проведеної діагностики та персонального плану лікування. Все направлене на економію часу та грошей пацієнтів. Перевага фінських клінік ще й у тому, що своїм високим рівнем асептики та антисептики вони завоювали перші місця в Європі зі зменшення післяопераційних ускладнень. Відповідно й пацієнти проходять значно коротший період реабілітації і швидко повертаються до щоденної діяльності. Особливу увагу Фінляндія приділяла зниженню рівня серцево-судинних захворювань, які є проблемою сьогодення. Цьому сприяла програма Північно-Карельського Проекту та його розвиток у рамках нової осягнення фінських національної програми «Серце кардіологів переймають об’єднує». Досягнення фінських лікарі з усього світу, які кардіологів переймають лікадвічі на рік з’їжджаються на рі з усього світу, які двічі на рік спеціальні курси, щоб з’їжджаються на спеціальні курси, надалі поширити його в щоб надалі поширити його в своїх країнах. своїх країнах

Д


світу на законодавчому На сьогодні кардіологія, лікування хвороб серця у Фінляндії є одним із пріоритетних нарівні закріпила права прямків медицини. Одним із найбільш відомих пацієнтів, які отримують медичних закладів є Кардіологічний Центр у медичну допомогу в клініках, м. Тампере, який є частиною комплексу Унінезалежно від їх громадянства верситетської клініки. Центр, у якому всесвітньовідомі професори запроваджують у щоденну практику найновітніші наукові розробки. Ці передові методики – справді унікальні та результативні. Насамперед, це високоефективна методика лікування різних видів аритмій – система «Стереотаксіс». Роботизована навігаційна технологія, яка не допускає помилок. Ця технологія дозволяє розширити показання для немедикаментозного лікування аритмій, а величезний досвід фінських кардіологів дає змогу отримувати найкращі результати. За допомогою новітньої методики протезування аортального клапану на закритому серці можна проводити операції пацієнтам з високим ризиком, яким оперативне втручання традиційним методом не можна проводити. Усі інвазивні процедури проводяться через доступ на зап’ясті, що зменшує ризик утворення тромбів. Кращі кардіологи, кардіохірурги, торакальні хірурги, анестезіологи – понад 300 спеціалістів – щодня мають успіхи в лікуванні артеріальної гіпертензії, вродженого пороку серця, серцевого нездужання, стенокардії, а також в імплантації кардіостимуляторів, аорто-коронарному шунтуванні. У Центрі функціонує телекардіологічний центр, який надає консультації 24 години на добу, 7 днів на тиждень, 365 днів на рік. Ці консультації доступні пацієнтам з усього світу. Чим ще приваблива Фінляндія? Мальовничі курорти цієї країни в екологічно чистих місцях ідеально підходять для відновлення сил у реабілітаційний період після основного курсу лікування. Для наших громадян Фінляндія є однією з найближчих країн, яка надає медичні послуги світового рівня. Це – суттєва перевага для людей, які погано переносять тривалі поїздки та перельоти. В Україні офіційним представником фінських клінік, зокрема і Кардіологічного Центру, є компанія Amber Life, що знаходиться в Києві на вул. Інститутській, 18а. Amber Life надає повний спектр послуг на всіх етапах поїздки на лікування, допоможе підібрати клініку індивідуально для кожного пацієнта та організує комфортне перебування в Фінляндії. Співробітники компанії зроблять для Вас усе швидко та оперативно. Ви отримаєте інформаційний пакет, який допоможе Вам підготуватись до відвідання клініки. Будьте впевнені, що Вам допоможуть навіть у дуже складній ситуації. Підтвердженням цьому є п’ять років успішної роботи та найкращі відгуки наших пацієнтів. Адреса офІсу компанії AmberLІfe в Україні: м. Київ, вул. ІНСТИТУТСЬКА, 18А, оф. 1. Т.: +38(044)5853188, Ф.:+38(044)5853186, e-maІl: Іnfo@amberlІfe.com.ua www.amberlІfe.com.ua Адреса офісу в Фінляндії: PursІmІehenkatu 29 E, 00150 HelsІnkІ, FІnland Tel.: +35 850 555 0206

www.gallerydrinks.com

Ф

інляндія перша з країн

Елітна медицина |

37


38

| Elite medicine

Японське диво, або Сучасний еліксир молодості, довголіття та краси

П

онад сто років знадобилося японським лікарям та вченим, щоб створити те, що сьогодні по праву називають «японським дивом» або «сучасним еліксиром молодості, довголіття та краси». Мова йде про революційний японський продукт – LACTIS, який допомагає привести в ідеальний стан один з найважливіших органів людського організму – кишківник. Саме тому, як LACTIS впливає на кишківник та за рахунок чого допомагає на клітинному рівні омолоджувати весь організм, і присвячена ця стаття.

Його величність кишківник

Олександра Малікова - посол бренду LACTIS в країнах СНД, президент Торгового будинку «Esttone» (ексклюзивного представника LACTIS в Україні).

Ще здавна люди знали, що кишківник важливий, і що він може стати або «будинком здоров’я» або «будинком хвороб» для всього організму. Багато хто з нас чув про це, але далеко не всі знають про істинну важливість та роль кишківника, та він дійсно неймовірно важливий. Міркуйте самі. Наше тіло складається приблизно із 60 трлн клітин. Близько 1 трлн цих клітин щодня оновлюються. Вся робота із забезпечення життєдіяльності та оновлення клітин залежить від поживних речовин та «будівельних матеріалів», які переносяться кров'’ю і постачаються з кишківника, котрий відіграє ключову роль у цьому ланцюжку.


Коли кишківник здоровий і молодий, до кожної клітини надходить достатня кількість знешкоджених та відповідним чином підготовлених поживних речовин і «будівельних матеріалів». У результаті ми маємо «якісні» клітини, що створені і функціонують на основі «першокласного», нічим не отруєного матеріалу.

Не ідеальний кишківник

Ідеальний кишківник

«Якісні» клітини

Коли ж кишківник «старіє» і починає погано функціонувати, всередині нього починаються процеси гниття і виробляються різні отрути, токсини та інші шкідливі речовини (аж до ракоутворюючих). Ці речовини потім з кров'’ю розносяться по всьому організму й отруюють його. У результаті ми «Не якісні» маємо «отруєні», втомлені і не дуже «якісні» клітиклітини ни, які створені і функціонують на основі «слабкого», «низькосортного», а часом і дуже небезпечного «матеріалу». Це і служить однією з головних причин втоми, нестачі сил, старіння і виникнення багатьох проблем зі здоров'’ям (включаючи передчасне в'’янення і старіння шкіри).

Ось що говорить про важливість кишківника Хіромі Шинья – найвідоміший доктор Японії, медична практика якого поширюється не тільки на Японію, але й на багато інших країн світу. Серед пацієнтів Хіромі Шинья багато високопоставлених урядових осіб Японії, представники політичної еліти США, світові знаменитості, дизайнери тощо: «Я провів ендоскопічні дослідження шлунків і кишківників більш ніж у 300 тисяч людей у США та Японії. Завдяки багатому клінічному досвіду можна зрозуміти, що існує тісний взаємозв''’язок між середовищем кишківника і здоров''’ям всього тіла. Як тільки порушується функція кишківника, починається гниття і виробляються токсини, які всмоктуються з кишківника в кровотік і переносяться по всьому організму. Порушена функція кишківника – основна причина втрати здоров'’'я. Забезпечення нормального функціонування кишківника є дуже важливим для здоров'’я».

Хіромі Шинья – доктор медицини, професор клінічної медицини (Медичний університет імені Альберта Ейнштейна, США), авторитет світового рівня в ендоскопічній хірургії шлунка і кишківника.

Таким чином, стає очевидним, що кишківник дійсно неймовірно важливий, і що його «вік» і стан дійсно є або «брамою раю» чи «вратами пекла» для молодості, довголіття та краси всього організму. І щоб знизити біологічний вік і омолодити весь організм, потрібно в першу чергу належним чином зайнятися саме кишківником.

www.gallerydrinks.com

Вплив кишківника

Елітна медицина |

39


40

| Elite medicine Ключ до омолодження кишківника

К

лючем до омолодження кишківника є

молочнокислі бактерії, що живуть і діють в ньому!

У кишківнику живе близько 120 трильйонів бактерій, загальна вага яких становить більше 1 кг. Кишкові бактерії поділяються на 2 великі групи: на корисні (кисломолочні) і на шкідливі (хвороботворні). Корисні бактерії заготовляють в кишечнику «гарну ферментацію», вбивають віруси, виробляють вітаміни та інші корисні речовини, загалом, роблять всю ту роботу, яка необхідна для омолодження і підтримки здоров'’я всього організму. Шкідливі ж бактерії викликають в кишківнику процеси «гниття», виробляють токсичні та отруйні речовини, і є причиною передчасного старіння, втоми і виникнення багатьох проблем зі здоров'’'ям.

Важливість молочнокислих бактерій Багато людей знають про молочнокислі бактерії, проте мало хто повністю усвідомлює їх справжню важливість і роль. Насправді кисломолочні бактерії (корисні бактерії), які функціонують в кишківнику – це єдина надія очистити і омолодити кишківник. Однак у зв'’'язку з цими бактеріями існує один сумний факт: з віком їх число в кишківнику значно скорочується, внаслідок чого кишківник все більше і більше «старіє» і виходить з ладу. Можна навіть сказати, що «вік кишківника визначається числом кисломолочних бактерій, які живуть у ньому». Тому, щоб омолодити кишківник і поліпшити його роботу, потрібно збільшити кількість кисломолочних бактерій, що містяться і активно діють в ньому.

Продукти молодості, довголіття та краси Зараз існує безліч продуктів, що містять в собі живі кисломолочні бактерії (серед цих продуктів – йогурт, кефір, спеціальні харчові добавки тощо). Але як показала багаторічна практика, використання тільки цих продуктів, на жаль, недостатньо. Насправді за допомогою цих продуктів важко досягти потрібного збільшення кількості молочнокислих бактерій в кишківнику. Основна причина цього криється в тому, що кисломолочні бактерії, що надходять в організм ззовні, гинуть в кислотному середовищі шлунка. А ті з них, що все ж проходять через шлунок, часто не приймаються «рідними» бактеріями кишківника, відкидаються ними і не затримуються в кишківнику. Це пов’''язано з тим, що кисломолочних бактерій існує більше 500 видів і у кожної людини з самого народження існує своя суто індивідуальна і неповторна комбінація цих бактерій. (Подібно індивідуальності й неповторності ДНК, відбитків пальців тощо). Тому потрібні більш точні і дієві «заходи», які можуть дати необхідний поштовх саме «власній» колонії кисломолочних бактерій кишківника, що особливо актуально в наші дні, коли екологія та якість продуктів харчування значно погіршилась і знизились. Тут на допомогу може прийти LACTIS, який і дає необхідний поштовх «власній» колонії кисломолочних бактерій кишківника.


LACTIS – це не добірка «чужих» кисломолочних бактерій, яка надається організму в живому вигляді у складі тих чи інших продуктів. Це новий абсолютно унікальний продукт (зі спеціальним 100% натуральним складом), який активізує і забезпечує всім необхідним «власну» колонію кисломолочних бактерій кишківника. А коли «власна» колонія кисломолочних бактерій належним чином активізована, відновлена і посилена, належним чином активізується і омолоджується весь кишківник, а разом з ним і весь організм. Саме за здатність творити дива з кишківником і надавати через нього благотворний вплив на весь організм LACTIS і стали називати «японським дивом» або «сучасним еліксиром молодості, довголіття та краси». Ось що говорять з приводу LACTIS деякі світові та вітчизняні фахівці:

Хіромі Шинья Медична практика Хіромі Шиньї включає в себе таких людей, як члени японської імператорської сім'’ї, колишній президент США, голлівудський актор Дастін Хоффман, всесвітньо відомий співак Стінг, дизайнер одягу Кельвін Кляйн і багато інших впливових і відомих людей.

«Для підтримки свого здоров'’я потрібні саме кисломолочні бактерії, які живуть в нашому кишківнику, і для їх росту я рекомендую пити Лактіс. Основний його інгредієнт – екстракт бродіння молочнокислих бактерій. Цей екстракт не містить живих кисломолочних бактерій, а їх секрецію. Потрапляючи в кишківник, він стимулює корисні бактерії до розмноження і запобігає поширенню шкідливих. Я сам вже давно з задоволенням приймаю цей екстракт і даю його своїм пацієнтам».

«Мій багаторічний досвід лікарядерматолога дозволяє мені з упевненістю сказати, що шкіра людини – дзеркало процесів, що відбуваються всередині організму. Пігментні плями, купероз, пастозність свідчать про проблеми в шлунковокишковому тракті. У кишківнику Світлана Юдіна – людини йде постійна боротьба заслужений лікар України, лікар-дерматолог вищої кате- між «корисними» і «шкідливими» горії, косметолог в третьому мікроорганізмами. Лактіс поколінні, член Російської та змінює бактеріальне середовище Української Асоціації лікарів в кишечнику у бік «корисних» дерматологів та косметологів. бактерій. Враховуючи, що всі сучасні теорії старіння засновані на порушенні бактеріальної рівноваги, Лактіс сьогодні може дійсно вважатися сучасним еліксиром від старості».

«Екстракт кисломолочних бактерій LACTIS – це біопродукт, який не має побічних реакцій. Він створюється за допомогою спеціальних кисломолочних бактерій на основі соєвого молока, виготовленого з біологічно чистих соєвих бобів. Я теж повністю довіряю цьому продукту, п'’ю із задоволенням сам і рекомендую пацієнтам.»

Мідзукі Омазі – доктор наук в галузі суспільної санітарії в аспірантурі американського університету Loma Linda, лектор Токійського жіночого медичного університету, випускник медичного факультету університету Хіросакі, доктор наук в галузі досліджень епідеміології в Токійському університеті медицини і стоматології.

«Зараз у нас є Лактіс... Результати його прийому вражають, радують і обнадіюють. Кожен з нас синтезує у своїй внутрішній «лабораторії» (у кишківнику) Тетяна Тимофєєва – свій власний «еліксир лікар-косметолог, нутриціолог. молодості». Вважаю, що Загальний лікарський стаж Лактіс у цьому процесі відіграє 28 років, з них 17 років - в роль відмінного каталізатора галузі косметології. і створює прекрасні умови для подібного синтезу. Але не хотілося б, щоб у читачів склалася помилкова думка, що одним лише цим продуктом можна вирішити все. Якщо ми дійсно зацікавлені в зменшенні нашого біологічного віку, то прийом Лактіс зовсім не скасовує, а скоріше найкращим чином доповнює всі заходи, які вживають сучасні люди для омолодження свого організму».

LACTIS вже використовують представники політичної і бізнес еліти, а також передові гравці, керівники і топ-менеджери різних сфер діяльності з Японії, США і багатьох інших країн світу. Спробуйте і почніть використовувати LACTIS і Ви. Ваш фізичний стан і фізичний стан Ваших близьких вартий цього. Ексклюзивний представник LACTIS в Україні - Торговий дім «Esttone».

За додатковою інформацією звертайтесь: за тел.: (044) 456-21-33, (067) 504-95-36, (067) 329-18-24 по е-мaІl: Іnfo@esttone.com або через сайт: www.esttone.com

www.gallerydrinks.com

Декілька слів про LACTIS

Елітна медицина |

41


42

| Elite medicine «Сибірське здоров’я» – жіноча краса без скальпеля

В

ідомий англійський драматург та естет Оскар Уайльд писав, що жіноча краса – це подарунок на декілька років. На противагу цьому судженню виступила корпорація «Сибірське здоров’я» зі своєю продукцією для підтримання природної краси та здоров’я в будьякому віці. Нині компанія є провідним виробником біологічно активних добавок та лікувальної косметики.

Краса зсередини Корпорація пропонує жінкам альтернативу походу до хірургічного кабінету – взяти своє здоров’я в руки та працювати над його покращенням. Жінка має природну красу в будь-якому віці. «Сибірське здоров’я» пропонує турботу – очищення та підтримання організму. Наше тіло складається з мільярдів клітин, які оновлюються і працюють без упину протягом життя. Ось чому «Сибірське здоров’я» пропонує покращення організму шляхом комплексного очищення клітин «Истоки чистоты». Перший етап – «Истоки чистоты. Формула 1» – очищення міжклітинної рідини, задіє всі можливі канали для більш ефективного виведення шлаків. Наступним кроком є внутрішнє очищення самих клітин, для цього пропонується «Истоки чистоты. Формула 2». Цей препарат допоможе організму навести чистоту всередині клітин. Принцип роботи полягає в знешкодженні всіх шкідливих речовин, які потрапили до клітин, а потім виведення їх. Заключним етапом очищення є закріплення результату та встановлення захисного «бар’єру» навколо кожної клітини за допомогою «Истоки чистоты. Формула 3».

Краса зовні Після комплексної очистки організму жінки наступним кроком є відновлення та підтримання здоров’я. Унікальний природний продукт – прополіс – покладений в основу малахітового бальзаму. Цей компонент, властивості якого неможливо переоцінити, має омолоджувальний ефект. Бальзам підсилений рідкісними «жіночими» рослинами, які позитивно впливають на гормональний баланс, борються з інфекціями та скріплюють венозні судини. Сучасна жінка знаходиться під впливом щоденних навантажень та стресу, тому для тонізуючої дії буде ефективний гранатовий бальзам. Для більш глибокої дії варто додати «Епам-24» – препарат, що пом’якшує клімактеричні розлади. Зовнішня краса є не менш важливою, ніж внутрішня. Корпорація розробила для жінок різноманітні види бальзамів для догляду за тілом. Основою бальзамів є чиста структурована байкальська вода з сибірськими травами. Для піклування за шкірою ніг компанія пропонує жінкам скраби, які містять натуральні компоненти і очищають шкіру від верхнього омертвілого шару клітин.

Зупинити час Корпорація «Сибірське здоров’я» вже давно працює над продуктами, які зупиняють процес старіння. Кожна жінка бажає бути непідвладною часу та віковим змінам. Компанія пропонує інноваційний продукт – Vitagermanium з комплексом Vitage, який омолоджує весь організм, але ключовими пунктами є центральна, нервова, ендокринна системи, печінка, судини та серцево-судинна система. Дія цього продукту є комплексною, що дає ще більший результат. Жінка красива внутрішньо, оновлена та здорова, стає прекрасною і зовні. Для закріплення результату розроблений «Хронолонг» – це продукт, який містить стовідсотковий геністеїн. Цей компонент є ключовим та збільшує еластичність шкіри, оновлює її та є профілактикою процесів старіння. «Хронолонг» – це комплекс, що поєднує в собі три етапи: оновлення шкіри, регенерацію та ультраліфтинг. Продукція корпорації «Сибірське здоров’я» спрощує жінкам життя, розробляючи для них товари з натуральних продуктів, які омолоджують та оновлюють організм. Телефонуйте - ексклюзивний представник в Україні: +38 067 538 15 37


Як обрати лікувальний заклад: поради юристів ЮРИДИЧНІ АСПЕКТИ ЕЛІТНОЇ МЕДИЦИНИ ВІД ІРИНИ СИСОЄНКО, АДВОКАТА, ПАТЕНТНОГО ПОВІРЕНОГО, ПАРТНЕРА ЮРИДИЧНОЇ КОМПАНІЇ «БАБИЧ, СИСОЄНКО І ПАРТНЕРИ» ТА ОЛЕНИ БАБИЧ, АДВОКАТА, ПАРТНЕРА ЮРИДИЧНОЇ КОМПАНІЇ «БАБИЧ, СИСОЄНКО І ПАРТНЕРИ»

Вибір лікувального закладу

Ліцензія на медичну практику Перше, в чому необхідно пересвідчитись, то це в наявності в медичному закладі ліцензії на провадження господарської діяльності з медичної практики (надалі – Ліцензія на медичну практику). Ліцензія на медичну практику є основним документом, що дає право юридичним особам або фізичним-особам підприємцям здійснювати господарську діяльність з надання послуг у сфері охорони здоров’я. Ліцензія на медичну практику видається Міністерством охорони здоров’я України на спеціальному бланку і термін дії такої ліцензії в часі необмежений. Наявність ліцензії на медичну практику свідчить, зокрема, про те, що в лікувальному закладі наявна матеріальна технічна база для надання медичних послуг, працює медичний персонал, що відповідає кваліфікаційним вимогам. З копією ліцензії на медичну практику є можливість ознайомитись у куточку споживача (пацієнта), який за звичай розташовується у доступному для пацієнта місці. Але якщо з якихось причин Ви не знайшли копію ліцензії на медичну практику у куточку споживача (пацієнта), медичний персонал зобов’язаний надати Вам її для ознайомлення на першу вимогу.

Н

аявність ліцензії на медичну

практику свідчить, зокрема, про те, що в лікувальному закладі наявна матеріальна технічна база для надання медичних послуг, працює медичний персонал, що відповідає кваліфікаційним вимогам.

www.gallerydrinks.com

Стан здоров’я є одним із основних аспектів добробуту кожного з нас. Тому дуже важливо отримувати висококваліфіковану медичну допомогу. Зважаючи на сучаний стан фінансування державного сектору медицини, нині більшість пацієнтів віддають перевагу приватній медицині. Проте, враховуючи значну кількість приватних лікувальних закладів, зробити правильний вибір досить складно. Чинне законодавство ставить до медичних закладів низку вимог, що є обов’язковими для провадження їх діяльності, зокрема, наявність відповідної ліцензії, проходження акредитації, обов’язкове ведення медичної документації тощо. І кожен пацієнт має право ознайомитися з документами, на підставі яких діє лікувальний заклад, та документами, які безпосередньо супроводжують надання медичної допомоги. На що треба звернути увагу при виборі лікувального закладу та з якими документами не зайвим буде ознайомитись – піде мова далі.

Елітна медицина |

43


44

| Elite medicine Акредитація Медичний заклад повинен забезпечити наявність якомога детальнішої, повної та достовірної інформації про спеціалістів, які здійснюють медичне обслуговування

Акредитація – це офіційне визнання наявності у закладі умов для якісного та своєчасного рівня медичного обслуговування населення, дотримання ним стандартів у сфері охорони здоров’я, відповідності медичних (фармацевтичних) працівників єдиним кваліфікаційним вимогам. Акредитація є обов'’язковою для всіх медичних установ системи охорони здоров’'я незалежно від форми власності. За результатами проведення процедури акредитації відповідна акредитаційна комісія Міністерства охорони здоров’я України приймає рішення щодо віднесення закладу до відповідної категорії (друга, перша, вища), або про відмову в цьому. Отримання акредитаційного сертифікату свідчить про набуття медичним закладом офіційного статусу закладу охорони здоров’я. Саме тому наявність акредитаційного сертифікату може бути вагомим фактором, який може підштовхнути споживача до вибору саме цього медичного закладу.

Персонал Значну увагу варто приділити медичному персоналу, який працює у відповідному медичному закладі. Медичний заклад повинен забезпечити наявність якомога детальнішої, повної та достовірної інформації про спеціалістів, які здійснюють медичне обслуговування (П.І.Б., посада та медична спеціальність, відомості про кваліфікаційну категорію, стаж роботи за фахом). Від рівня кваліфікації медичних працівників, у першу чергу, залежить якість надання медичної допомоги та її безпека. Саме тому наявність такої інформації дає змогу пацієнту реалізувати своє право на вибір лікуючого лікаря, передбачене чинним в Україні законодавством в сфері охорони здоров’я, та залишитись впевненим у кваліфікованому рівні отримання медичної послуги. Як правило, з інформацією про медичний персонал можна ознайомитись, знову ж таки, у куточку споживача (пацієнта), але багато медичних закладів заводять спеціальні папки з переліком лікарів, що працюють у закладі, їх біографією та рівнем кваліфікації.

Внутрішня документація Правила стосунків «лікар-пацієнт» зазвичай закріплюються у внутрішній регламентуючій та іншій документації медичного закладу. Перед отриманням медичної допомоги важливо ознайомитись із такою документацією задля того, щоб знати «правила гри» і серйозність підходу медичного закладу до відносин з пацієнтом та процесу лікування. У зв’язку із відповідними змінами у законодавстві, пацієнту, окрім анкети, повинні запропонувати ознайомитись та підписати згоду на зберігання та обробку персональних даних, які надає пацієнт під час взаємовідносин з медичною установою. І наявність бланка такої згоди буде зайвий раз свідчити про те, що лікувальний заклад намагається дотримуватись букви закону. Важливим моментом при ознайомленні із внутрішньою документацією буде наявність інформації про кожну із медичних послуг, які надаються у даному закладі, так звані споживчі властивості медичної послуги.


Договір про надання медичних послуг У більшості медичних закладів сьогодні можна отримати пропозицію укласти договір про надання медичних послуг, хоча слід зазначити, що відповідно до чинного законодавства укладення письмового договору не є обов’язковою умовою для фактичного отримання медичних послуг у медичному закладі. Законодавець визначає, що обов’язковим документом, який підтверждує факт надання медичної послуги, є розрахунковий документ. Звісно, якщо йдеться про консультацію лікаря, невелику маніпуляцію чи процедуру, укладення договору є взагалі недоречним. Але якщо планується проведення хірургічного втручання, проходження тривалого і складного курсу лікування, все ж таки бажано укласти письмовий договір про надання медичних послуг. Укладення письмового договору допоможе уникнути багатьох ризиків і непорозумінь у майбутньому, а також отримати низку переваг, до яких, зокрема, можна віднести фіксацію домовленостей про порядок отримання та оплати послуг, обов’язки і права як медичного закладу, так і пацієнта, поінформованість пацієнта про можливість заподіяння шкоди здоров’ю за об’єктивних причин чи недосягнення певних очікуваних результатів тощо.

я

кщо планується проведення хірургічного втручання, проходження

Елітна медицина |

45

тривалого і складного курсу лікування, все ж таки бажано укласти письмовий договір про надання медичних послуг. Укладення письмового договору допоможе уникнути багатьох ризиків і непорозумінь у майбутньому, а також отримати низку переваг

Важливо зауважити, як персонал закладу ставиться до пацієнтів. Так само звертайте увагу на наявність сучасного медичного обладнання в установі, дотримання санітарно-гігієнічних норм, адже всі ці умови вплинуть на кінцевий результат лікування. Пильнуйте та бережіть себе, довіряйте своє здоров’я та здоров’я своїх близьких винятково тим, хто добросовісно та професійно представляє сектор приватної медицини України.

www.gallerydrinks.com

Загальне враження


46

|View Тетяна Венглинська:

«Обирайте найкраще – адже Ви цього варті!»

К

ожного ранку, просинаючись, ми думаємо про те, яке це щастя – жити, мислити, радіти, любити, мріяти і, звісно ж, прагнути бути гарними. Недарма великий французький філософ-екзистенціаліст та письменник Альбер Камю сказав: «Краса – це вічність, що триває лише мить», адже прагнення до ідеалу властиве кожній людині. Поки ми молоді душею, ми бажаємо зберегти такими і наші тіло та обличчя. Але час безжалісний: шкіра втрачає еластичність, з’являються зморшки, і виникає питання: де отримати кваліфіковану пораду та як розібратись у сучасній індустрії краси, знайти того єдиного фахівця, якому можна буде довірити себе, своє обличчя, тіло і душу. Відповіді на ці питання сьогодні надає Тетяна Венглинська – відомий столичний косметолог із 25-річним стажем. Вона дарує красу і здоров’я не тільки за допомогою своїх рук та високоякісних препаратів, а й за допомогою своєї енергії, і практикує індивідуальний підхід до кожного клієнта.

Сьогодні існує величезна кількість різноманітних пропозицій на ринку індустрії краси, більшість з яких акцентує увагу не стільки на якості послуг та індивідуальному спілкуванні, а на кількості клієнтів та, відповідно, грошей. Мій вчитель, Ніна Іванівна Зєлікова, одна з перших косметологів України та учениця самого Картомишева – засновника української косметології, навчила мене головного: бути найкращим елітним майстром із великим серцем. Це означає не тільки надання косметологічних послуг, але й лікування душі клієнта – свого роду психотерапія.


Для того, щоб дивовижно виглядати, потрібно очистити тіло і душу, знайти для себе час, навчитись любити і чути себе. Із цією метою я збираю клієнтів за інтересами і ми разом спілкуємося, виїжджаємо на природу та вчимось один в одного. Мені подобається вчитись, тому що Бог любить дві речі: знання і любов. Якщо ти володієш знаннями – ти володієш світом. Руками можна творити дива. Гарний препарат – це ще не все. Будь-яка хірургічна чи косметологічна процедура не може дати такого ефекту, який дає обмін позитивною енергією. Саме тому моїх клієнтів видно завжди – вони молоді, гарні та здорові не тільки обличчям та тілом, але й душею. Обов’язковим є дотримання вечірнього та ранкового догляду. Також важливим пунктом є щоденне нанесення масок для обличчя. Більшість косметологів вважають, що маску потрібно наносити не частіше 2-3 разів на тиждень. Але для того, щоб наш організм отримував усі необхідні корисні речовини та мінерали, людина повинна харчуватись кожного дня. Те саме відбувається і з живленням шкіри. Необхідно зрозуміти, що косметолог не є чарівником, і тому потрібно працювати в тандемі з клієнтом. Зрозуміло, що бажано вести здоровий спосіб життя. Я працюю з клієнтами від півтори до трьох годин, приймаю максимум шість чоловік на день і працюю тільки три дні на тиждень. Конвеєрна праця, у якій немає місця творчості – це не косметологія, а лише марнування часу – мого і клієнтів. Отже, обирайте тільки найкраще – адже Ви цього варті!

www.gallerydrinks.com

Елітність у косметології – це робота з людьми, які обирають тебе, і яких обираєш ти і займаєшся ними протягом довгих років і навіть десятиріч. Я віддаю свою енергію людям, які цього потребують. Адже частина клієнтів приходять не за процедурою – їм необхідно, щоб їх вислухали, зрозуміли, почули, дали пораду. Це абсолютно нова епоха в індустрії краси, де найважливішим є не кількість клієнтів, а прагнення до якості сприйняття, спілкування, обміну позитивною енергією та, звісно, якості послуг. Сьогодні найбільш популярними послугами є лазерне омолодження, фотоомолодження, мезотерапія, контурна пластика, спеціальні процедури для догляду за обличчям та тілом, але основним принципом моєї роботи є проведення комплексних процедур. Неможливо працювати окремо над лицем, окремо над шиєю, окремо над зморшками, адже організм людини є єдиною системою. Я обов’язково працюю з клієнтами над удосконаленням тіла, тому що, не маючи гарного тіла, неможливо мати гарне обличчя.

Погляд |

47


48

|View «Хочеш зробити щось добре – зроби це сам», – вважає

Геннадій Боргуленко

В

едучий першого кулінарного шоу на природі «Пікнічок», дизайнер, винахідник, винороб, видатний маркетолог, у минулому – першопроходець у галузі радіоелектроніки і комп’' ю терів, а сьогодні – помітна фігура в алкогольному виробництві України. Це все про Геннадія Боргуленка. Це його бородате добродушне обличчя з легкою хитринкою довгий час поглядало на любителів гарного вина з білбордів і етикеток торгової марки «Винодел». Жартівник і неперевершений оповідач, Геннадій Боргуленко, здається, встигає все і завжди, його життя кипить подіями і пригодами, про які можна писати романи, але, незважаючи ні на що, Геннадій зумів знайти час, щоб порадувати читачів

журналу «Галерея. Стиль Життя» своїм життєлюбством.

«Галерея. Стиль Життя»: Геннадію, Ви не раз проводили дегустації та презентації вина та інших алкогольних напоїв, навіть були членом дегустаційної комісії. Розкажіть про основні аромати вин і правила дегустації, які допоможуть їх розкрити. Геннадій Боргуленко: Одного разу, на березі Дунаю, я чув, як дуже старий і дуже хороший винороб вчив свого молодого помічника: «Чим пахне совіньон? Запам'’ятай: совіньон пахне помідорним листям». І я раптом зрозумів: справді, якщо потерти помідорний листок, з'’являється знайомий пряний аромат. А ось хороше мерло, як я вважаю, має аромат тертого маку. Що стосується каберне, то існує такий улінарія – це частина мого життя. аромат, який у виноробстві називається сап'’ян – це аромат шкіри. Сап'’ян в переМоя мама була колись поваром кладі з арабської означає «добре вичинена ресторану «Динамо» і готувала тонка шкіра». Так, не понюхавши шкіряної неймовірно смачні страви, і мені, напевно, рукавички, ви ніколи не дізнаєтеся, що таке сап'’яновий аромат хорошого каберне – відз генами передалося вміння правильно і мінна ознака цього чудового вина. гармонійно поєднувати інгредієнти. Процес дегустації вина вимагає спеціального настрою і навіть якоїсь поетичності. Так, професор Преображенський О.О., із чиєї школи вийшло багато найвідоміших виноробів, перед дегустацією завжди запалював камін (навіть влітку), сідав у крісло, кутався у плед, і рівно годину готував себе до «священнодійства» – щоб потім повністю зануритися в потрібну атмосферу. Перед дегустацією бажано навіть не чистити зуби, щоб зберегти свіжість сприйняття рецепторів. Знаєте, мені завжди було шкода жінок-виноробів, адже вони ніколи не користуються кремами, косметикою, парфумами – для них це табу. Довелося і мені відмовитися від звички користуватися одеколоном.

К


«Галерея. Стиль Життя»: Давайте поговоримо і про найпопулярніший алкогольний продукт в Україні – про горілку. Як Ви вважаєте, в чому причина її популярності?

А

ндрій Макаревич колись у своїй Г.Б.: У нашій країні культура вжикнизі сказав, що горілка – це вання вина досить слабка, тому що існують традиції вживання більш міцних найчесніший алкоголь. Вона не спиртних напоїв. Навіть греки, у яких ховається за смаком, за ароматом, за існував культ і особливі правила пиття вина, коли хотіли вилаяти когось, гоякимись зовнішніми атрибутами – вона ворили: «Ти п'’єш вино, наче скіф!» – дає тільки наркотичну дію. Горілка – це тобто без міри, не розбавляючи водою. легкий наркотик, от і все. У Франції, наприклад, з дитинства починають пити вино, і його вживання нійно поєднувати інтам є частиною культури народу, а не культури гредієнти. Ось за це застілля. У нас прийнято вимовляти тости, а у ідеальне поєднання я них вино – це просто продукт харчування, такий і люблю українську же, як хліб або овочі. кухню. Але не тільки Андрій Макаревич колись у своїй книзі сказав, її – мені до вподоби що горілка – це найчесніший алкоголь. Вона не й мексиканська, тайховається за смаком, за ароматом, за якимись зоська, індійська кухвнішніми атрибутами – вона дає тільки наркотичні. У Македонії мені ну дію. Горілка – це легкий наркотик, от і все. А дуже сподобалася страголовне завдання виробника – зробити цей прова під назвою «люті ордукт максимально чистим, а отже і безпечним. деі» – це смажені гострі перці, а в Америці – сма-

Г.Б.: Коли мені запропонували зніматися у кулінарній програмі, то шоу планувалося у форматі «Бориса Бурди». Але я розумів, що потрібно мати власну нішу, і на той момент в Україні ніша приготування їжі на природі ще не була зайнята. Так з’'явився «Пікнічок». Було знято близько 60ти серій, найяскравішою з яких, на мій погляд, виявилася серія «Циганський пікнічок» з Валерієм Чигляєвим. Завдяки його ерудованості, дотепності, комунікабельності, здатності перетворити будь-яку передачу на феєрверк радості у нас вийшов по-справжньому прекрасний випуск, легкий і невимушений, немов кінокомедія. Валерій Чигляєв став співведучим іншого проекту, втілення якого я задумав уже давно. Це кулінарне шоу «Не вір худому кухареві», перші серії якого вже вийшли в квітні цього року на Першому Національному каналі. Кулінарія – це частина мого життя. Моя мама була колись кухарем ресторану «Динамо» і готувала неймовірно смачні страви, і мені, напевно, з генами передалося вміння правильно і гармо-

жені реберця в одному з Балтиморських кафе, які там готують просто надзвичайно смачно!

«Галерея. Стиль Життя»: Геннадію, поділіться досвідом. Як встигати все і завжди?

Г.Б.: Потрібно обов'’язково втілювати в життя свої ідеї. Якщо у людини виникає якась задумка, її потрібно реалізувати – інакше вона буде мучити. Оскільки креативні, цікаві думки з'’являються у мене незалежно від мого бажання, їх потрібно відразу ж занотовувати, фіксувати. Багато разів траплялося так, що мені приходила в голову хороша ідея, а наступного дня я пам’'ятав тільки те, що щось придумав, а що саме – на жаль, вже ніколи і нікому не дізнатись. Якщо є уявлення, як щось має бути зроблено, як воно має виглядати, який мати смак або як його продати – вже не важливо, про що йдеться. Це може бути вино, правильна справжня горілка або хороший коньяк. Я працював у всіх цих сферах, створював торгові марки, змінював технології, керував кількома алкогольними заводами, і навіть весь цей час займався дизайном скла – створював пляшки. Іншими словами, хочеш зробити щось добре – зроби це сам. Розмовляла Наталія Торотскова

www.gallerydrinks.com

«Галерея. Стиль Життя»: Крім кар'’єри в алкогольному бізнесі, Ви також є і телеведучим. Розкажіть про цю сторону Вашої діяльності.

Погляд |

49


50

|Fashion&Style Ж і н о чн і ст ь та витонченіс ть в і д б р енду модног о одягу Posh B o g a c h & Vo l ok h o va


Діана Богач і Карина Волохова – тандем молодих талановитих

що найбільш точно відображає світогляд та творчість дизайнерів. Дівчата створюють яскравий, ексклюзивний та насичений оригінальним декором одяг, що нагадує про одвічну чуттєвість, вишуканість та казковість жіночих образів середини минулого століття.

Дівчата, розкажіть, як Ви розпочали свій творчий шлях.

Чи були ще якісь fashion проекти після Ukrainian Fashion Week?

Ми знайомі більше семи років, а бренд існує майже два роки. Наш творчий дует розпочав свою роботу майже одразу після закінчення університету. Ми не змогли довго прожити без роботи, адже співпрацювати почали ще з перших курсів. Так ми вирішили створити спільну колекцію, яка би стала новим словом у сфері дизайну, і виступили з нею на Ukrainian Fashion Week минулої осені. На створення цієї колекції пішло багато сил та часу, але це було варте того.

Після офіційного представлення нашого бренду розпочалась справжня робота. Фотосесії в журналах, покази, робота із зірковими клієнтами. Також великим проектом для нас стала організація особистого ательє та виробництва, які працюють у різних містах України. У Києві працює дизайнерське ательє Posh, де ми відшиваємо авторські, індивідуальні вироби. Тут працює творча, професійна команда.

Розкажіть про нову колекцію – її концепцію, матеріали.

У цій колекції можна побачити те, що найбільше відображає ідею нашого бренду – це жіночні силуети 50-х років. Саме цей період є найбільш жіночним, найбільш багатим на кольори і з витонченим кроєм. Ми поєднали образи цих років із сучасними технологіями. Передусім це стосується матеріалів, адже ми використовуємо вовняну костюмну тканину, неопріл тощо. Такі тканини допомагають створити дійсно сучасну обробку класичних образів, добре зберігають форму та не зминаються. Але основний акцент у нашій колекції – це дизайнерське рішення моделей.

51

Мода та Стиль |

назвою POSH. У перекладі з англійської posh означає «шикарно»,

www.gallerydrinks.com

дизайнерів, які заснували бренд модного одягу під яскравою


52

|Fashion&Style

Чи є у Вас джерела натхнення та які?

Як Ви знаходите спільну мову, працюючи в тандемі?

Без натхнення не створювались би колекції. Тому надихають різні речі – починаючи від природи і закінчуючи подорожами. Роботи художників, архітекторів, історія моди, мистецтва. Надихають особистості, митці. До кожної колекції ми ставимося як до мистецького акту: завжди хочеться створювати красу, а не тільки річ, яку одягають. Хочемо, щоб наш одяг надихав наших клієнток.

Для нас це ніколи не було проблемою, навіть навпаки – ми завжди підтримуємо одна одну. Тим більше, що обов’язки у нас розподілені: Діана відповідає за творчу частину, а Карина – за технічну, без якої неможливе втілення виробів. Взагалі, це допомагає зробити більше. Часто ми розділяємось – хтось проводить зустріч в ательє, а хтось замовляє тканини.

Що, на Вашу думку, означає успіх в кар’єрі дизайнера?

Для багатьох – це кількість клієнтів, але успіх має бути не тільки комерційно вдалим, але й творчим. Якщо у дизайнера є можливість створювати нові колекції, бути учасником різних проектів – це є повноцінним успіхом. Не менш важливим елементом є зіркові клієнти. У наших образах можна побачити різних співаків та публічних людей – Міка Ньютон, групи Dress Code, Champagne Morning, Tory Joy, Міра Голд, Жаклін, Ольга Сумська, ведучі телеканалів, світські особистості. www.art-goods.com www.poshbv.com.


www.gallerydrinks.com

новини |

11


54

|Fashion&Style Meri l yn Me d ia Gr o u p– ласкаво просимо на подіум!

М

айже кожна дівчина мріє стати моделлю або хоча б раз про це замислювалася. Покази мод, фотосесії

для відомих журналів, шанувальники, зйомки у фільмах і рекламі... Словом, красиве життя. Яким же воно є насправді та як досягти успіху в модельному бізнесі? Саме про це на сторінках нашого видання розповідь Олександри Британь, Президента Модельного Агентства та Школи Моделей Merіlyn Medіa Group, світської левиці, популярної фотомоделі, власниці престижного Showroom Aleksandra Brytan.

Як стати моделлю По-справжньому щасливою людина буде тільки тоді, коли займається улюбленою справою. Якщо ви вирішили стати моделлю тільки тому, що це «легко та красиво» – мушу вас розчарувати. Модельний бізнес, в першу чергу, – це колосальна праця та високий професіоналізм. Це професія, яку потрібно дійсно любити, щоб бути в ній успішним і домогтися кар'’єрних висот. Якщо вас приваблює подіум, задумайтеся – чому? Коли відповідь: «Я просто не можу уявити свого життя без моди та всього, що з нею пов’язано!» – ласкаво просимо в цей непростий бізнес!


Школа моделей: правда і вигадки

З першого дня в Школі Моделей із вихованцями працюють професіонали найвищого ´атунку. Але головне, чим ми пишаємося, – дружня та затишна атмосфера в Школі Merilyn! Багато в чому це заслуга Галини Козак – директора школи, викладача дефіле та основ моделінгу, організатора багатьох проектів і режисерапостановника. Молодих дівчат і хлопців часто приваблюють у модельному бізнесі гучні обіцянки великого заробітку та запаморочливої кар'’єри. Беруть усіх! У нашу Школу Моделей потрапити непросто, необхідно пройти кастинг. Тільки після цього вам запропонують змістовну персональну програму навчання, фотосесій і кастингів. Термін навчання – 5 тижнів. Серед дисциплін: основи моделінгу, дефіле, майстерність актора, фото-відео клас, косметологія та make-up, дієтологія, психологія, стилістика тощо. Пройшовши навчання в нашій Школі, ви отримуєте пріоритетне право підписати контракт із нашим Агентством Моделей. Сьогодні Merilyn Media Group пропонує своїм моделям дійсно ексклюзивні можливості: промо, пресу, обкладинки престижних глянцевих журналів, міжнародні контракти.

Коли чую, що в Україні сотні модельних агентств і шкіл моделей, я посміхаюся. Адже вітчизняний модельний бізнес розвивався та проходив етапи становлення в кустарних умовах. Багато хто й донині працює за досить «провінційними стандартами». Так склалося, що я рано поїхала працювати моделлю в Європу, багато подорожувала. І своє агентство Merilyn Media Group створювала на основі власного професійного досвіду. За 10 років роботи мені вдалося зібрати навколо себе команду чудових професіоналів, якими я пишаюся! Це кращі у своїй сфері модельні постановники, режисери, стилісти та фотографи, хореографи, агенти та менеджери. Дізнатися про кожного з них можна на нашому сайті www.merilyn-media.com. Школа Моделей Merilyn пропонує дійсно ефективну навчальну програму. Вона включає в себе 9 практичПоради від Олександри Британь них і теоретичних дисциплін, а Інвестуйте в себе! Не женіться за модою, створюйтакож професійну портфолійте свій стиль! Я раджу всім, хто хоче чогось досягти в ну фотосесію. Ми залучаємо житті: багато та наполегливо навчайтеся! Це єдиний учнів школи до участі в різних шлях до успіху, який я знаю. І не вірте, що все буває проектах. Це дозволяє їм піс«легко, як у казці». У модельному бізнесі стають ля закінчення навчання отриуспішними тільки професіонали. мати свідоцтво про здобуття Саме тому при Модельному Агентстві Merilyn професії «модель-фотомодель». Media Group створена така високопрофесійна Варто наголосити: портфоліо та Школа Моделей і Тренінг Центр особистісного досвід у моделінгу дає можлизростання Олександри Британь. Знання та довість new models відчувати себе свід, отримані тут, дозволять змінити життя на впевнено навіть на кастингах із краще і побудувати омріяну вами кар'’єру! відомими моделями!

www.gallerydrinks.com

Тільки перед «вхідними дверима» у професію раджу вам запам' ’ятати, що успішна модель і просто красива дівчинка чи хлопчик – це далеко не одне і те ж! Красивих – мільйон, а успіх приходить тільки до обраних. Часом краса навіть програє працьовитості та майстерності. Тому починайте модельну кар'’єру з хорошої школи.

Мода та Стиль |

55


56

|Fashion&Style Прикрасити себе – прикрасити собою світ!

З

давнини і до наших днів люди прагнули прикрасити себе і навколишній простір. Дорогоцінні камені і метали, ювелірні прикраси, архітектура, дизайн інтер’єру та одягу завжди були ознакою не тільки вишуканості і належності до певної ніші у суспільстві, а й служили показником смаку та розуміння мистецтва і культури.

Сьогоднішня наша розмова з відомим дизайнером прикрас киянкою Ольгою Бунеску.

«Галерея. Стиль Життя»: Ольго, чому саме з дизайном прикрас Ви пов' ’ язали своє життя?

«Галерея. Стиль Життя»: Звідки з’являються ідеї для Ваших робіт?

фото Світлана Маміна

Ольга Бунеску: За освітою я – дизайнер інтер’єрів, займалася також розписом шовку, створюючи картини. Але після народження другої дитини домашніх клопотів додалося, тому часу на улюблену справу практично не вистачало. Але, як відомо, творча людина не може сидіти без діла. Я почала задумуватися над тим, де іще можна застосувати свої таланти та здібності. Якось, прибираючи, знайшла декілька намистинок. Напевно, малюк бавився моїми прикрасами і ненавмисно розірвав намисто. Покрутивши у руках одну з них, подумала: «А чи не спробувати створити власну прикрасу?» Зробила першу, другу – і захопилася! Тепер це заняття переросло не лише в хобі, а й у справу всього життя!

О.Б.: Однозначно відповісти не можу. Іноді образ майбутньої прикраси виникає в підсвідомості мимоволі, іноді до цього підштовхує фасон одягу, врешті-решт, навіть настрій. Я дуже люблю працювати з кольором. Навіть створюючи прикраси і застосовуючи різноманітні матеріали, зазвичай за основу беру кольорові побудову та рішення.

«Галерея. Стиль Життя»: Як підходите до відбору матеріалів для майбутніх прикрас?

О.Б.: Я використовую різні за своєю формою, текстурою, фактурою і, як уже говорила, кольором матеріали. В одному виробі можуть бути намистинки, камінь, в іншому – хутро, скляні намистини чи металічна фурнітура, ну і, звичайно, кристали Сваровського для вечірнього вбрання. Мені подобається працювати з різним металом, адже з’являються нові можливості для розвитку власної техніки створення прикрас.


О.Б.: Одна з улюблених технік – сутажна вишивка. Техніка використовується як при виробництві жіночого вбрання, так і при створенні прикрас. Зародилася вона у Франції, була досить популярною, але згодом про неї забули… Останні 15 років відбувається «відродження» сутажної вишивки. Вона стає досить модною та популярною і не залишає байдужою жодну сучасну жінку своїми витонченими лініями і унікальністю. У стилі сутажу можна побачити ювелірні вироби – кольє, брошки, сережки, браслети, сумочки, віяла, запонки, аграфи. Кожен виріб – унікальний, адже не дублюється і не випускається оптовими партіями. Прикраси сутажної вишивки – це багата палітра фарб, велика кількість натуральних дорогоцінних каменів і мінералів, надзвичайна легкість і стильність. Будь-який виріб може стати чудовим подарунком, який підкреслить жіночу чарівність, індивідуальність, неповторність, додасть витонченості і шарму. Сутажне вишивання – досить копітка робота, адже в процесі створення потрібна неабияка акуратність, щоб досягти ідеальної рівності сутажної лінії. Але старання того варті, бо результат перевершує очікування!

«Галерея. Стиль Життя»: Хто та жінка, котра вибирає прикраси від Ольги Бунеску? Які вони, клієнтки і шанувальники Вашого таланту? О.Б.: Це ті, хто любить бути різними, хто не боїться експериментувати. Як на мене, аксесуар обов’язково повинен бути присутнім в образі будь-якої жінки. Пригадую, як на одному з показів підійшла молода жіночка, щоб висловити своє захоплення моїми «витворами». На запитання «яким саме прикрасам вона надає перевагу?» жінка відповіла, що не носить їх, тому що стиль одягу у неї вільний – здебільшого джинси та футболка. Ця розмова довго не виходила у мене з голови і, врешті, надихнула на створення серії прикрас із використанням джинсової тканини. Фраза «я ніколи не носила жодних прикрас до зустрічі з Вами», яка злетіла з уст тієї ж панянки – «супротивниці» аксесуарів, – була для мене найбільшим визнанням!

«Галерея. Стиль Життя»: Окрім унікальних прикрас, Ви створюєте приголомшливі речі для інтер' ’ єру. Як з' ' ’ явився цей напрямок у Вашій діяльності? О.Б.: Я дуже люблю працювати з тканиною. Є цікава технологія, котра називається «печворк», іншими словами лоскутне шиття – вид рукоділля, при якому за принципом мозаїки зшивається цільний виріб із різнокольорових і строкатих клаптиків тканини із певним малюнком. У процесі роботи створюється полотно з новим колірним рішенням, візерунком, іноді фактурою. По суті, це те саме, що написання картини, тільки використовуєш не фарби, а клаптики тканини. Мені дуже подобається ця технологія, і я із задоволенням працюю у стилі «печворк»!

«Галерея. Стиль Життя»:Наскільки мені відомо, Ви співпрацюєте з українськими дизайнерами одягу. Розкажіть, будь ласка, докладніше про формати цього партнерства. О.Б.: Мені дуже приємна співпраця з дизайнерами одягу загалом. Я з великим задоволенням відгукуюся на такі пропозиції, створюючи прикраси для колекцій. Якщо до роботи беруться дві творчі особистості – виходить дуже цікавий і плідний тандем. Саме такою була моя співпраця з дизайнерами Голдою Виноградською, Кристиною Бобковою, Анастасією Івановою, Оленою Серебровою, Іриною Первій.

«Галерея. Стиль Життя»: Поділіться творчими задумами – чим плануєте дивувати шанувальників Вашого таланту? О.Б.: Усіх секретів відкривати не буду. Скажу лише, що наразі працюю над створенням нової колекції прикрас, провідною темою якої буде «Місто». Наскільки воно різне, наскільки різними є його мешканці, настільки й неординарними будуть прикраси цієї колекції. Деякі жінки впевнені, що краса вимагає багато витрат. Однак ніякі заощадження, яких би розмірів вони не сягали, повірте, «погоду не вирішують». Елегантність жінки залежить, насамперед, від її власного смаку, почуття моди та інтелекту. Головне – знайти свій стиль і зуміти пристосувати до нього існуючу моду!

www.gallerydrinks.com

«Галерея. Стиль Життя»: Що найбільше подобається?

Мода та Стиль |

57


58

| World Travel F ROM ITA L Y W I TH LO V E UkraІna VІaggІ (www.ukraІnavІaggІ.com.ua) – це український туроператор, що спеціалізується на поїздках до Італії. Його власник, Мауро Воерціо – італієць, що закохався в Україну і вирішив відкрити в Києві туристичну агенцію в 2007 році. Тепер, через 6 років, компанія акредитована при італійському посольстві для отримання віз і пропонує українцям подорожі до Італії.

«Плюсом нашого туроператора є те, що ми чудово розбираємося в нашій землі, володіємо свого роду «ноу-хау», – говорить Мауро Воерціо. – Адже я родом з П’ємонту, моя сім’'я – досить відомі італійські винороби, отож філософія виноробства у мене в крові. Тому ми також організовуємо чудові винні та еногастрономічні тури з дегустаціями, особливо в Ланге і Роеро, провінція П’ємонт».


Серед презентованих винних брендів були: Valdinera зі своїми відомими винами Arneis і Rosè; Gigi Rosso зі знаменитим вином Barolo; компанія Marenco, яка презентувала своє вино Dolcetto; Incisa della Rocchetta з вином Pinot Nero, а також наші друзі з Венетто Sangiuseppe зі своїм Prosecco brut з Тревізо і з вином Montepulciano d'Abruzzo.

«Вино для нас – це не тільки комерція, це стиль життя і свого роду магія, – говорить Мауро Воерціо. – За кожною пляшкою стоять традиції, секрети, історія... Це «подорож у подорожі». Поїздка по цих краях – це щось на зразок тижня в спа, подорож для вашого тіла і вашої душі. Ви зможете доторкнутися до витоків, а ваша душа зможе зупинитися і відпочити, тому що у шаленому ритмі життя зі швидкістю 200 км на годину нам іноді дуже потрібно зупинитися і прислухатись до себе... Тому завжди чекаємо вас у нашому агентстві для душевного спілкування!»

www.gallerydrinks.com

Два роки тому агенція Ukraina Viaggi за сприяння радника з Туризму регіону П’ємонт Альберто Чіріо організувала першу презентацію регіону П’ємонт в Україні в готелі «Прем’єр Палац». Протягом двох днів ми представляли топові бренди регіону (вина, страви, продукти – такі як Ferrero, Lavazza, Martini, Gancia, трюфелі і багато іншого), а також визначні туристичні пам' ’ ятки і природні багатства регіону. Чимало важливих виноробів регіону – друзі Мауро Воерціо, і тому ми також організували бізнесмісію в Україні для експорту італійського вина. У продовження цього проекту Мауро Воерціо відкриває у вересні 2013 року нову компанію, яка буде називатися Italiano Vero (www.italianovero. kiev.ua), місією якої буде просування та експорт в Україну топових італійських брендів (меблі, деталі інтер’єру, вина і продукти харчування), особливо з П’ємонту.

Світ Подорожей |

59


60

| World Travel Є та ке мі с то в Ху рг а д і. . .

Х

ургада. Це місто знає кожен, хто хоч раз відвідував Єгипет. Але не кожному відомо, що в цьому невеликому, сонячному і привітному містечку є ще один «населений пункт». Ім'’я йому Golden 5 Cіty.

Golden 5 City, як і будь-яке місто, має свою інфраструктуру і «місцевих жителів». У сезон населення містечка складає 5000 чоловік. Від усіх інших міст Golden 5 City відрізняється турботливою адміністрацією, яка готова запропонувати своїм жителям будьякі послуги. У гостей Golden 5 City є широкий вибір апартаментів, починаючи від невеликого затишного номера, закінчуючи просторим сімейним сюїти. Залежно від уподобань і бюджету Вас поселять у бажаний номер і оточать турботою та гостинністю. Інфраструктура Golden 5 City продумана таким чином, що його жителі можуть отримати будь-який сервіс, не виходячи за межі містечка. Для бізнесменів передбачені 4 конференц-зали і програма проведення банкетів. Молодятам запропонуюсь романтичну атмосферу й особливий сервіс. Сім'’я з дітьми зможе розважитися в Аквапарку, дитячому клубі, амфітеатрі або на майданчику моторизованих видів спорту.

Спортсмени знайдуть широкий асортимент розваг. Парасейлінг, дайвінг і прогулянки верхи, фітнес-клуб, віндсерфінг і щоденна аеробіка – все це повною мірою відповідає потребам гостей і зробить перебування в Golden 5 City незабутнім. А тим, хто потребує релаксації, комплекс із готовністю запропонує процедури СПА, салон краси і розслабляючий відпочинок на морському узбережжі. Ви гурман? Тоді Вам неабияк поталанить! Адже на території комплексу Golden 5 City – 16 ресторанів (дев'’ять із них – А-ля карт!) з вишуканими стравами міжнародної кухні, які приготують для Вас шеф-кухарі світового класу. Ви група молодих людей з активною життєвою позицією? Чудово! Спеціально для вас – запальні ночі в нічному клубі «Night Flight», веселі конкурси та безліч приголомшливих розваг. Ви естет? Golden 5 City здивує і Вас! Яскрава вистава «Співаючі Фонтани», приємний вечір живої музики, або ж виступ зірок шоу-бізнесу – вибір за Вами. І найголовніше. Golden 5 City – місто, що з радістю приймає гостей з усього світу. Не важливо, з якими цілями ви відвідаєте комплекс. Можна гарантувати – ви обов'’язково знайдете те, що шукали.


www.gallerydrinks.com

Світ Подорожей |

59


62

|Star Life Адам Уздраого:

«В Африці все від душі, по-справжньому і без комерції»

Щ

об почути ритми барабанів, побачити запальні африканські танці і спів з колоритом із Чорного континенту, не обов’язково їхати в далеку Африку, достат-

ньо просто відвідати концерт унікальної афро-латино групи БАМБАТА. Її хореограф, педагог всесвітньовідомого балету А6 Адам Уздраого, відомий у нічних клубах ще й як ADAM MC, розповів «Галереї. Стилю Життя» про свій творчий шлях, особливості таємничого мистецтва гри на барабанах і про витоки хіп-хопу.

«Галерея. Стиль Життя»: Адаме, як Ви потрапили в Україну і коли почали займатись музикою?

Адам Уздраого: Я народився і приїхав з країни Буркіна-Фасо в Західній Африці. Після того, як я виграв конкурс, мене направили вчитися в Україну і я здобув свою першу освіту в Київському професійно-педагогічному коледжі за спеціальністю інженер-механік з монтажу і ремонту промислового обладнання. Пізніше я закінчив ще хореографічний коледж, хоча танцювати почав ще вдома. Оскільки


«Галерея. Стиль Життя»: А грати на барабанах також вчились з дитинства?

А. У.: Історія барабанів в Африці дуже давня і має глибоке значення. Наприклад, племена індіанців в Америці в давні часи спілкувались між собою за допомогою диму і спеціальних малюнків і знаків з нього для того, щоб передати якісь повідомлення один одному. А африканці для таких цілей використовували барабани. Так поіп-хоп – це африканська музика, чалась історія сучасного барабану. На перероблена таким чином, щоб її жаль, ми вже не знаємо цих знаків і їх змісту, оскільки ми далеко відійшли від можна було продати, а в Африці – стародавньої Африки, але є люди, котрі все від душі, по-справжньому і без комерції. знають і зберігають барабанну знакову мову. Я почав захоплюватись барабанами ще в дитинстві. Мені дуже подобалась американська музика, а моя мама танцювала і співала в народному колективі. Я до цього не дуже прихильно ставився і тоді мені це було не цікаво. Чомусь вважав себе занадто сучасним для цього і цікавився американською культурою. Особливо мені подобався хіп-хоп, але пізніше я помітив, що в самому хіп-хопі є барабанний ритм, який мені подобається, і я почав його копіювати. Пізніше я зрозумів, що ритми хіп-хопу і є дуже збідненими ритмами африканської музики. В американській музиці використовується лише мізерна частина африканських ритмів, які дуже різноманітні і самобутні. Зараз, коли в моїй школі навчають грі на барабанах, ми розділяємо ритми на дві великі групи – африканські і фанкові, які ближчі до європейців. Так от, можна пояснити як грати фанкові ритми, а от африканські – далеко не завжди. І до сьогодні існують речі, які не можуть бути перенесені з Африки в Європу. Є настільки складні ритми, що неможливо зрозуміти, як їх грати. З такими ритмами виконавець не грає, а розмовляє на барабанах. Розрахувати, як він це робить і повторити, неможливо. Навіть музикант сам не зможе двічі це повторити – він зіграє теж щось цікаве, але інше.

х

«Галерея. Стиль Життя»: Розкажіть, як склались Ваші відносини з балетом А6, як туди потрапили і як зараз з ними працюєте.

А. У.: Історія балету А6 триває з 1994 року. І, якщо говорити щиро, я не потрапив туди, а був одним із тих, хто його створював та закладав його основи. Все почалося з того, що нас зібрав один хореограф і створив балет, який називався «Адмірал». Коли з часом наша співпраця з цим хореографом вичерпала себе, ми вирішили

www.gallerydrinks.com

африканці люблять танцювати, співати, грати на музичних інструментах, а особливо на барабанах, то за нашими поняттями вважається ганебно, якщо людина нічого з цього не вміє. У місті, де я народився, ми підлітками збиралися в групи з друзями, але щоб потрапити в круту тусовку, треба було хоча би трохи вміти танцювати. Якщо ти не вмієш рухатися, тебе не візьмуть у компанію.

Зіркове життя |

63


64

|Star Life створити власний балет. Назва А6 виникла тому, що на той момент нас було шестеро і всі наші імена починалися з літери «А»: Аня, Андрій, Адам, Антон і дві Анастасії. До сьогодні я входжу в склад балету А6, ми разом тримаємо прапор і боремося за майбутнє хореографії. Приємно знати, що багато з відомих танцівників і хореографів так чи інакше пов’язані з балетом А6. Я дуже зрідка виступаю з балетом зараз, оскільки, як і всі інші з нашої команди, більше займаюсь організацією, викладанням, вихованням майбутніх настільки танцівників. І найголовніше, що ми робимо, на мою складні думку, – ми звільняємо місце для наступного покоління, щоб вони передавали ту енергію, яку випроритми, мінювали ми, коли були такими ж молодими. А ми в що неможливо свою чергу готові передати їм техніку, основи і свій зрозуміти, як їх досвід.

Є

грати. З такими ритмами виконавець не грає, а розмовляє на барабанах.

«Галерея. Стиль Життя»: А як виникла ідея створити «БАМБАТУ»?

А. У.: Вона виникла в 1997 році паралельно з ідеєю організації вечірок чорної музики в клубах. Мені було прикро, що люди сприймають американську музику і культуру, не знаючи, що її коріння лежить в Африці. Тому я почав додавати до цих вечірок справжнього африканського колориту. Я знайшов хлопців, які гарно грали на барабанах, і ми сумістили хіп-хоп вечірки з африканськими танцями, музикою. Людям дуже сподобалось танцювати під барабани. Я хотів донести ідею, що хіп-хоп – це африканська музика, перероблена таким чином, щоб її можна було продати, а в Африці – все від душі, по-справжньому і без комерції.

«Галерея. Стиль Життя»: Ви займаєтесь багатьма видами творчості. Це танці, барабани, МС, DJ, школа танців, організовуєте різні заходи. А що з цього Вам подобається найбільше? А. У.: Я така людина, що якщо щось зробив, то хоч і продовжую вдосконалювати це, але мені цікаво спробувати щось нове. Важко сказати, що подобається найбільше, тому що подобається все, чим я займаюсь. Але, мабуть, найбільше – це викладати танці. Тому що в моїх руках діти, яким я передаю свій досвід і основи всього, чому сам навчився. Але я бачу і враховую всі тенденції, які є нині і які можуть бути завтра. Зараз я викладаю у двох школах, незабаром з’явиться ще й третя. Це студія Балету А6 і власна студія Dance club, яку я відкрив у 1990 році. У Dance club ми навчаємо африканським танцям, латиноамериканським, стилю Джексона, хіп-хопу, pole dance і східним танцям. І в цьому році плануємо відкриття ще однієї окремої студії Балету А6 з хіп-хопу, де люди зможуть не лише танцювати, але й влитися в атмосферу і відчути культуру цього напрямку.


SUMMER DANCE COCKTAIL – танцювальний марафон від міжнародної танцювальної студії Arthur Murray Dance Studio

Arthur Murray Dance Studio – найбільша світова танцювальна студія. Заснована у 1912 році американським танцюристом Артуром Мюрреєм. В Україні танцювальна студія Arthur Murray відкрилася в жовтні 2011 року. Знаходиться вона у Києві за адресою: вул. Лютеранська, 10А. Тут навчають усім видам парних танців: від вальсу, танго, фокстроту, румби, ча-ча-ча, самби до свінгу, сальси, бачати, аргентинського танго, болеро і хастлу. Навчання у студії Arthur Murray засноване на унікальній методиці викладання, яка була розроблена засновником мережі Артуром Мюрреєм. Методика дозволяє дорослим людям дуже швидко і легко навчитися танцювати, оскільки базується на тих видах рухів, які ми використовуємо в щоденному житті.

www.gallerydrinks.com

12 годин танцювального марафону, сотні яскравих костюмів, тисячі емоційних фото, а ще незліченна кількість посмішок – так всесвітньовідомий танцювальний бренд Arthur Murray Dance Studio провів вишуканий щорічний бал SUMMER DANCE COCKTAIL на відкритому повітрі у розважальному комплексі Dali Park 7 липня 2013 року. Успішні дорослі люди – дипломати, топ-менеджери великих компаній, програ«SUMMER DANCE COCKTAIL в Києві проходить вже другий рік місти, лікарі, банкіри – всі поспіль. І цього року він набагато на один день перетворилися масштабніший. Тому ми вирішили на танцюристів. робити не просто вечір, а Сальса, румба, свінг, самтанцювальний марафон, на якому ба, бачата, танго, фокстрот, у наших студентів з’явилась вальс – у цей день паркет у можливість і себе показати і на інших подивитися», – розповіла Dali Park підігрівали шалені директор Arthur Murray Dance емоції. Studio Kyiv Ольга Струк. За підсумками заходу кожен учасник отримав професійні коментарі до кожного танцювального виступу від сертифікованого судді з бальних та соціальних танців Вікторії Браун, яка також є менеджером студії Arthur Murray в Лондоні, Стамбулі і Аммані. Не обійшлося і без сюрпризів. Серед учасників балу розіграли авіаквитки на поїздку на танцювальне свято Arthur Murray в Йорданії. Крім цього студенти Arthur Murray отримали цінні подарунки від Ювелірного бутіка Style avenue, Київського гольф-клубу Golfstream, Центру краси і релаксації I-Spa, Elixir SPA Deluxe & YURIY TSAROV, Журналу Luxury Life, Сreation studio, Cалонмагазину танцювального одягу та взуття «Імперія танцю». «Я в захваті від Summer Dance Cocktail. Адже це так приємно знаходитися там, де тебе розуміють і розділяють твої захоплення. Тут усі, як і я, просто закохані в танець!», – поділилася своїми враженнями Крістіна Тонер із Лондона.

Зіркове життя |

65


66

| Star Life Де н ь на ро д ж ен н я « к н яги н і » Н ат а лі ї

Цей рік для Наталії виявився досить плідним і знаменним на події. Адже співачка святкує десятиліття творчого шляху та, крім відомої української співачки, прекрастого, разом зі своїм чоловіком і продюсером Володимиром Приної жінки, чудової людини, незмінногладем відзначає «рожеве» весілля. го та надійного друга нашого виданУявіть собі атмосферу стародавніх часів, яка панує в парку ня Наталії Валевської. «Київська Русь»… Княжі будівлі, актори, перевдягнуті у вбрання жителів тих часів. Володимир Пригладь у ролі князя Володимира зі своєю свитою зустрічають Наталію, садять її в карету і відправляються в подорож стародавнім Києвом. Згодом Володимир з княжої трибуни показує Наталії колекцію добірних скакунів, які є гордістю й окрасою конюшні парку «Київська Русь». Перед ясні очі «княгині» Наталії постали найвищі коні у світі – шайри (висота близько 2 метрів), найміцніші – бельгійські ваговози (тягнуть «Десять років вантаж до 20 тонн), кінь найдавнішої поспільного породи – ахалтекинець (знаменитий Буцефал дружнього житОлександра Македонського був саме цієї породи), найкрасивіші коні у світі – фризи тя – це перевір(таких впрягають у золотий екіпаж англійка на міцність ської королеви), арабський скакун (їх не шлюбу, – поділилася своїми враженнями прийнято було продавати, а можна тільки із присутніми на урочистостях журналісдарувати правителям держав). 10 червня у парку «Київська Русь» від-

булося святкування дня народження

тами співачка Наталія Валевська. –

Во-

лодимир довів, що здатен на все, взявши на

себе

коханої

організацію дружини.

дня

народження

Впевнена,

що

свято

запам’яталося не лише мені, а й усім, кому пощастило бути свідками цього чудового дійства».


Насамкінець святкової прогулянки всі зібралися в княжому теремі, де Наталя з усіма присутніми розділила святковий стіл. Ну, і, звичайно, не міг не порадувати свою кохану дружину «князь» щедрим подарунком: арабським скакуном, який має кличку Візантієць. Це дійсно княжий подарунок, гідний найвищих персон! Відповідаючи на запитання представників ЗМІ, українська співачка зазначила, що в середині літа презентує для всіх пошановувачів її таланту гімн про князя Святослава. «Для мене велика честь написати для парку «Київська Русь» гімн і виконати цей пісенний твір, – говорить Наталя. – Зізнаюся, що мені неодноразово пропонували подібну співпрацю різні торгові марки та розважальні центри, але жодна з пропозицій не припала до душі. Сьогодні ж, завітавши у парк «Київська Русь», я отримала воістину незабутнє задоволення та ще з більшим ентузіазмом вирішила почати копітку роботу над піснею».

«Ми знайомі з Наталією вже давно, близько восьми років, – коментує початок спільної роботи з Наталією Валевською президент парку «Київська Русь» Володимир Янченко. – Вітаю Наталю з її днем народження та десятилітнім ювілеєм творчості. Дуже приємно, що зараз розпочали роботу над двома пісенними творами, які, впевнений, стануть здобутком культурної спадщини України, адже прославляють нашу історію. Сподіваюся, що така спільна праця буде гідно оцінена земляками!»

www.gallerydrinks.com

Зіркове життя |

67


68

|Elegant House п р и р о да , К а мінь та лю ди на п ов’ яз а н і між с о бо ю

Н

імецький хтвангер

письменник одного

Ліон

разу

Фей-

висловив

думку, яка згодом стала відомим афоризмом:

«Талановита

талановита

у

універсалізм

всьому»!

часів

людина Подібний

Ренесансу

чи

Просвітництва демонструє і наш сьогоднішній герой – фахівець з садової техніки, директор компанії «Водоспад», технічний консультант журналу «Нескучный сад», автор книг з ландшафтного дизайну і численних статей, де він з ентузіазмом ділиться досвідом садівництва, виноградарства, виноробства та ландшафтного будівництва з читачами. Отже, в гостях у «Галереї. Стилю Життя» – Сергій Коженевський, дослідник і романтик, закоханий у прекрасну і

недоторкану

природу Українського Полісся.

Нещодавно світ побачила книга Сергія Коженевського, яка стала спільним проектом із Центральним музеєм геології та доктором геологічних наук Катериною Деревською. – Коли ми починали вивчати камені, то дізнались про існування геніальних, але забутих історією людей, які допомогли Україні знайти родовища каменя. Такою людиною є перший академік Академії наук України Павло Аполлонович Тутковський, який 50 років присвятив дослідженню Українського Полісся, – розповідає Сергій Романович. Книга так і називається – «Дорогами Павла Аполлоновича Тутковського», та присвячена 155-річчю з дня народження великого вченого. – Пошуки праць П. А. Тутковського були болісно важкими через їхню практичну відсутність для вивчення і недоступність для більшості сучасних дослідників та мандрівників, – ділиться досвідом Сергій Коженевський.


відомими широкому загалу читачів, і вони зможуть познайомитись із мальовничим, але Богом та історією забутим краєм – Українським Поліссям, який сам

Тутковський описував як «загадкову країну, про яку практично ніхто нічого не чув», – захоплено розповідає Сергій Романович.

Відродження праць забутих вчених і дослідження родовищ каменя – далеко не єдине захоплення Сергія Коженевського. Другою його «пристрастю» є «експериментальна дільниця садового, виноградарського та ландшафтного будівництва», як він сам її називає. Її унікальність полягає в тому, що вона розташована на березі Дніпра між дорогою (дамбою) і річкою. Таке розташування дозволяє «ходити» сонцю вздовж дільниці із заходу на схід, що дає непогану експозицію того боку дільниці, де розташований виноградник. Уздовж виноградника тягнеться незвичайна стінка – єдина в своєму роді колекція 20 видів каменів України. Удень ця кам’яна стіна накопичує тепло, даючи додаткове освітлення винограднику завдяки своєму світлому кольору, а вночі повільно його віддає, що дозволяє на тиждень раніше отримувати врожай винограду.

www.gallerydrinks.com

С

Дійсно, авторам належить величезна заслуга, адже, по-перше, Тутковський писав староруською та староукраїнською мовами, і, по-друге, свого часу він був оголошений «націоналістом», репресований разом із родиною, а його праці спіткала сумна доля забуття. Сергій Коженевський разом із співавтором Катериною Деревською у пошуках описаних Тутковським місць проїхали більше 250 тисяч кілометрів та поклали на вівтар спільної справи більше п’яти років життя. До того ж, за радянських часів на території Українського Полісся знаходився ракетний щит, а саму територію було оголошено засекреченою, що теж ускладнило пошуки. подіваємось, що завдяки нашій Таким чином, книга «Дорогами Павла книзі праці першого академіка Аполлоновича Тутковського» є відродженУкраїни П. А. Тутковського стануть ням імені великого українського дослідника.

Ошатна оселя |

69


70

|Elegant House – Такі стінки будував ще відомий французький садівник Ніколас Гоше, – з гордістю зауважує Сергій Коженевський. Дивовижно, але, крім вивчення родовищ, кольору, форми, конфігурації і твердості каменя в Україні, написання статей, роботи над книгами і науковими дослідженнями, Сергій Коженевський займається ще й організацією екскурсійних турів Українським Поліссям. Метою цих екскурсій є ознайомлення із ´рунтом, каменями, рослинами цієї місцевості та, зокрема, унікальним Словечансько-Овруцьким кряжем, названим так самим Тутковським. Своїм основним завданням Сергій Романович вважає допомогу професійним садівникам та аматорам, які прагнуть розібратися в розмаїтті будівничих матеріалів, якими так багата Україна. – Українська земля дуже багата декоративним, прикладним і особливо – ландшафтним каменем, – розповідає Сергій Романович. – Із каменів, розповсюджених в Україні, у ландшафтному будівництві найкраще використовувати тверді та погодостійкі камені, до яких відносяться окремі види граніту, кварцит і піщаник. У нас знаходиться одне з найбільших в Європі родовищ кварциту, який є чи не найрідкіснішим різновидом каменів. Найкращими для будівництва Сергій Коженевський ільки гармонійне визнає так звані «уложисті» співвідношення камені, які вже пройшли проправильно цес природного вивітрювання підібраних рослин, і тому можуть лежати вічно. Швидкість стирання кладки з каменів і турботливої таких каменів є мікроскопічнауково обґ ¥ рунтованої праці дозволить ною, а погодостійкість каменю створити найкращий ландшафтний зберігається до 500 років, після дизайн чи садову дільницю Вашої мрії – чого більшість із них лише покриються тонким шаром нанаприклад, таку, як у Сергія Коженевського. льоту, але не будуть зруйновані. За порадою Сергія Коженевського, для будівництва винних погребів необхідно використовувати «дихаючі» камені – вулканічний туф, піщаник та окремі види вапнякових каменів. – Не можна будувати льох з граніту – він буде затхлим. Хоча, звісно, існують старовинні льохи, побудовані з граніту, але найкращими все ж таки вважаються льохи, побудовані з інших видів каменів, – коментує Сергій Романович. – Природа, камінь і людина пов’язані між собою, – вважає Сергій Романович.

Т


www.gallerydrinks.com

Ошатна оселя |

69


72

|Elegant House Розкішні сади

у вашій оселі – це реальність!

B

и коли-небудь чули про живі картини, що свіжою хвилею тропічної зелені вириваються за межі суворих рам? Чи, можливо, у стильному інтер’єрі Вам доводилось побачити стіну, наче перенесену з часів Юрського періоду? Світлана Мариненко, засновник компанії «Royal SVS StudІo», розповість про один із напрямків діяльності – екологічний вертикальний фітодизайн. Це новий, унікальний і сучасний підхід в озелененні інтер’єру, що набирає неабиякої популярності.

«Галерея. Стиль Життя»: Світлано, розкажіть, як з’явився цей дивовижний проект і що означає екологічний вертикальний фітодизайн?

Світлана Мариненко: Студія вертикального фітодизайну компанії «Royal SVS Studio» створена для надання послуг найвищого рівня у сфері екологічного дизайну з використанням інноваційних технологій та нових підходів. Насолоджуючись прекрасними краєвидами та неперевершеними в своїй красі рослинами в одній із країн світу, де завжди літо, мене захопило бажання відтворити красу тропічної природи в інтер’єрі, щоб завжди милуватися рослинами, незважаючи на пору року. І далі все почалося!.. Компанія «Royal SVS Studio» розробила унікальну запатентовану технологію для створення в інтер’єрі зеленого ландшафту. Була створена надійна конструкція, в яку рослини висаджуються


«Галерея. Стиль Життя»: Чим корисний вертикальний сад, жива картина?

С. М.: Що нас відрізняє від інших компаній – ми не використовуємо зрізані або штучні рослини та квіти з ідейних міркувань. Головний принцип компанії – це здоров’я та абсолютна краса – важливе поєднання в житті кожного з нас. Ми створили всі умови, щоб приміщення, в якому живе, працює та відпочиває людина, мало здоровий мікроклімат та естетичну привабливість. Компанія «Royal SVS Studio» виробляє системи вертикального озеленення з висадженими рослинами, готовими до використання, із сервісним обслуговуванням та гарантією. Вертикальні сади, живі картини від «Royal SVS Studio» ефективно очищують, зволожують та насичують повітря киснем, поглинають шум, є престижним елементом VIP оформлення. Живі сади, наприклад, легко та надійно монтуються на стіні, навіть без оздоблювальних робіт, що заощаджує витрати власників на ремонтні роботи, до того ж інтер’єр набуває високого статусу.

Живі картини та вертикальні сади в стилі люкс від компанії «Royal SVS Studio» для екологічного престижного інтер’єру

«Галерея. Стиль Життя»: А як можна замовити живі картини і де найкраще їх розмістити?

С. М.: Живі картини та вертикальні сади можна замовити з будь-якого регіону України. Вони вже прикрашають офіси провідних українських та закордонних компаній, комерційні установи та приватні апартаменти. Наші роботи експонуються в арт-центрах. Українці – це дуже талановита красива та естетична нація, тому нас переповнює радість, що «Royal SVS Studio» є національною українською компанією. Тож тепер, дивлячись на прекрасні сади, що втілені нами в інтер’єрах, із чашечкою запашної кави я з задоволенням згадую подорож до країни, де завжди літо…

Горщики з квітами на підвіконнях вже не актуальні, як і громіздкі зимові сади, що поглинають місце та інвестиції у надвеликому розмірі. Живі рослини набувають високого статусу в оформленні інтер’єру та стають витворами сучасного мистецтва, а новітні технології дозволяють розумно використати кожний сантиметр площі приміщення та зробити догляд дуже комфортним. Компанія «Royal SVS Studio» пропонує красиве та зручне рішення в оформленні інтер’єру живими рослинами. Жива картина, сад на стіні – не містять землі, рослини живуть на гідропоніці, що має ряд вагомих переваг, зокрема, відсутність шкідників і хвороб. Конструкція з рослинами – завтовшки всього 12 см. Ви маєте великий сад, а підлога залишається вільною, та й догляд за таким дивом принесе вам лише задоволення. Споглядаючи красу живої картини, ви мимоволі уявите себе у чудовому лісі. Кожна композиція є унікальною і ніколи не повторюється. Керівник компанії Світлана Мариненко бажає читачам успіхів, здійснення мрій та гармонії від самої природи!

www.gallerydrinks.com

вертикально, перетворюючи звичайні стіни приміщення на чудові квітучі сади. Обладнана автоматичною системою поливу та контролю, а також освітленням для рослин, вона залишається компактною і виготовляється в короткі строки. До того ж, рослинам комфортно, адже при її розробці врахована кожна деталь. Красиві та екзотичні рослини підібрані з різних тропічних країн і висаджені в конструкцію, яка прикрашає приміщення у вигляді живої картини чи квітучого саду.

Ошатна оселя |

73


74

|Elegant House Віталіна Білецька: «…Головне для нас – задоволення від усвідомлення якісно виконаної роботи» «Радість – ковток води у спеку, затишне крісло ввечері після важкої праці, довга бесіда, коли ти зачекався розумного співбесідника», – писав відомий фантаст Сергій Лук’яненко про зовсім не фантастичні та навіть, здавалося б, абсолютно прозаїчні речі. Але це тільки на перший погляд! Тільки уявіть, скільки потрібно знань, умінь, зусиль докласти, щоб створити те затишне, м’яке і тепле крісло, у таку рідну надійність якого ми занурюємося після робочого дня. Вироби меблевої мережі БМК, головою якої є Віталіна Білецька, саме такі – міцні, довговічні, добротні… Вони дарують відчуття стабільності, захищеності

спокою, та

машнього затишку.

до-


Ошатна оселя |

75

Віталіна Білецька: Наша компанія є одним із найбільших виробників меблів у Києві. Усі наші вироби відрізняються оптимальним співвідношенням ціни та якості, адже виробництво меблів – це величезна відповідальність. Ми поважаємо наших клієнтів і піклуємося про них, а тому знаходимося у постійному пошуку матеріалів та товарів найвищої якості за більш приємною ціною. Так, раніше ми використовували матраци відомої фірми «Венета» – добрі, якісні матраци. Але чому б не знайти товар не менш якісний, але за такою ціною, що дозволить нашим клієнтам придбати бажані меблі значно дешевше? Саме тому зараз ми віддаємо перевагу матрацам харківської фірми «Комфорт» и «Сонель», які від «Венети» відрізняються хіба що меншим ступенем відомості бренду.

www.gallerydrinks.com

«Галерея. Стиль Життя»: Віталіно, розкажіть, будь ласка, більш детально про Вашу компанію.


76

|Elegant House

М

и можемо виконати будьяке бажання чи каприз, здійснити будь-яку

мрію, адже для нас головне – це задоволення від усвідомлення виконаної роботи.

«Галерея. Стиль Життя»: Яким є головний принцип роботи Вашої компанії?

В.Б.: Для виробництва наших меблів ми використовуємо якісні, зносостійкі та гарні тканини. У наш час існує величезна кількість виробників текстилю, але якісні тканини, як і раніше, коштують недешево. А ми працюємо і з українськими, і з зарубіжними тканинами, що дозволяє нам обирати постачальників за принципом найвищої якості товару. Наприклад, тканина «снейк» є універсальною та практичною: вона дуже схожа на шкіру, чудово піддається пранню, є гіпоалергенною і простою у використанні. Меблі, виконані з якісної тканини «снейк», виглядатимуть достойно як вдома, так і в офісі. Ще більшу увагу необхідно приділяти розробці конструкції, щоб готовий виріб був стійким, безпечним, міцним і надійним. Ми неухильно дотримуємося правил безпеки і враховуємо безліч нюансів, що виникають у процесі виготовлення та монтування меблів. Саме тому наші меблі настільки довговічні – вони можуть слугувати не тільки роками, але й упродовж багатьох десятиліть.

«Галерея. Стиль Життя»: Віталіно, які послуги з виготовлення меблів Ви надаєте, які меблі виробляєте?

В.Б.: Ми робимо меблі тільки на замовлення. Це оригінальні, неповторні вироби. Якщо наш клієнт замовив у нас меблі, він може бути впевненим: такої моделі він не зустріне більше ніде. Наші інженери-розробники можуть створити практично будь-яку конструкцію. Я також можу зробити ескіз і сконструювати будь-які меблі – такий у мене відкрився талант. Окрім того, ми робимо не тільки м’які меблі, але й кухні, шафи-купе, комоди для взуття, журнальні столики – все, що побажає клієнт. Робимо меблі під будь-які розміри і форми приміщень – як кутові дивани, так і стандартні. Наші крісла-гойдалки – незрівнянної краси, в них можна розслабитися, відпочити, повною мірою відчути комфорт і домашній затишок. Також ми можемо розробити модель каркасу для ліжка на замовлення, підібрати матрац, що оптимально підходить до моделі ліжка. Неймовірно популярними є наші дивани-ліжка – вони займають небагато місця і є дуже практичними. Ми можемо виконати будь-яке бажання чи каприз, здійснити будь-яку мрію, адже для нас головне – це задоволення від усвідомлення виконаної роботи. Мабуть, саме тому наші меблі купують як представники так званого «середнього класу», так і нафтові магнати.


www.gallerydrinks.com


78

|delicious taste

ЦАРьГРАД -

царський вIдпочинок

З

овсім поряд із столицею розташувався молодий, але вже досить популярний готельноресторанний комплекс «Царьград». Це унікальне в своєму роді місце для відпочинку приваблює численних гостей незвичайними смачними стравами української і давньоруської кухні, що ретельно реконструйовані з історичних хронік та літописів, літератури й архівів. Уявіть собі! Розтягаї і кулеб’яки із справжньої печі, пиріжки і млинці, юшка із перепелів, уха із стерляді, філе осетра з печеною ріпою, зайчатина з білими грибами і ароматними коренями, фазан з лисичками і овочами – все це колись куштували славні сини Київської Русі і знатні поміщики МалоВласник ресторану «Царьград» росії. Тепер же охочим скористатися Андрій Степовий – Я завжди хотів створити оригінальний машиною часу і зазирнути на справзатишний ресторан, який відрізнявся б від усіх інших. жню царську трапезу у справжні царЯ вважаю, що мрії матеріалізуються, тому з’явився «Царьград». Все, ські палати достатньо лише проїхати що я створюю, я пропускаю через себе, через своє бачення ідеального 8 км по Житомирському шосе. життя. Тому ідея цього ресторану також була пропущена крізь призму того, що я хотів би бачити втіленим у життя як ідеальний ресторан. А ідея була така: наша культура – це не східна, не заморська, а та, що в нашій історії, в наших основах, в корінні. Тому в ресторані «Царьград» кухня давньоруська і українська. Рецепти наших страв ми шукали, відновлювали з архівів, деякі відроджували навіть з літописів. Хоча, звичайно, ці страви адаптовані під сучасні смаки.


Та все ж головне тут – кухня. Як говорить власник ресторану «Царьград» Андрій Степовий: «У ресторані можна зробити суперінтер'’єр, але якщо не буде сервісу і кухні, то це одноразове місце – люди прийдуть один раз, подивляться на це і більше вони сюди не повернуться. Тому внутрішній простір – це 30 відсотків успіху, а все решта – це кухня та обслуговування. Ресторанний бізнес більшою мірою це творчість, особливо щодо їжі. Звичайно, якісь рецепти, перевірені часом, і поєднання певних інгредієнтів, які повинні дати саме той смак – це класика гастрономії. Але з цією класикою можна і потрібно експериментувати в розумних рамках».

Крім ресторану, важливе місце в роботі «Царьграду» відводиться і затишному сучасному готелю. Адже після гарного відпочинку за містом гості не поспішають повернутися до гамірної столиці, а хочуть насолодитися тишею і спокоєм заміського елітного відпочинку. Допомагає їм у цьому і Царська Лазня. Існує декілька типів лазні. Той різновид, який обрали у «Царьграді», включає в себе три обов'’язкові етапи: поступовий розігрів, потім дуже гарячий етап, який називається «Дракон», а потім контраст холодного й гарячого з використанням льоду. Четвертий етап за бажанням – це скраби: з меду, солі і соку лимона або кавовий. Під час усієї процедури гість лише відпочиває і розслабляється, все інше підготують і зроблять дбайливі банщики. Як тут жартують: «Приходить до нас чоловік – а йде хлопчак». Жарти жартами, але батьки, які відпочивають у «Царьграді» разом з дітьми, можуть за малечу не хвилюватись. Адже на території комплексу розташований чудовий дитячий майданчик, який неабияк порадує дітлахів. Зрештою, тут для кожного гостя знайдеться свій затишний куточок: чи то закохана пара, яка прагне залишитись наодинці, чи то весела компанія, що хоче гучного свята, адже найбільший зал розрахований на 55 осіб. Кожен знайде тут царські можливості для чудового відпочинку!

www.gallerydrinks.com

З цікавих пропозицій у меню – борщ у хлібі. Але цей хліб незвичайний, він випікається спеціально для борщу в особливій формі, розробленій шеф-кухарем. Ще одна гордість шеф-кухаря ресторану «Царьград» – качка, що готується за особливим рецептом: з неї вибираються практично всі кістки, залишаються тільки ніжки. Після цього вона згортається певним чином, і тоді здається, що страва перетворюється на одну велику качину ніжку. М’ясо маринується, запікається і подається з оригінальним журавлиним соусом. Має свою родзинку й окрошка, яка подається в тарілці, зробленій із… льоду, ще й прикрашеній замороженими в льоду овочами. Винна карта в ресторані підібрана таким чином, щоб кожен з гостей знайшов для себе щось своє, неповторне. А для постійних гостей тут навіть тримають саме їх улюблений сорт віскі, який вони бажають випити під страви ресторану «Царьград». Справжні кваси і морси тут також із староруської кухні. Адже все готують лише тут. На кухні ресторану не використовують нічого готового, ніяких напівфабрикатів, тільки якісні продукти. Все – аж до звичайного майонезу – готується тут, з-під ножа. Як у справжнього діаманта, з любов’ю створеного меню «Царьграду», є достойне обрамлення. Насолодитися вишуканими стравами можна в одному з 12 залів, кожен з яких оформлений у своєму унікальному стилі: чи це Трапезна, що дозволить вам доторкнутися до витоків духовності, своєю показною простотою налаштує вас на благодатний настрій; чи це Дворянське помістя з атмосферою, в якій ви відчуєте себе справжнім аристократом. У Мисливському залі ви зможете насолодитися «дичиною із царського полювання», а Галера вікінгів сприяє захопливим розмовам про подорожі і пригоди. Усі фрески, ліплення, художнє оформлення – все унікальне. Весь цей плід копіткої праці художників і скульпторів створювався спеціально для комплексу «Царьград» без шаблонів і заготовок, так що тепер цей інтер’єр можна по праву вважати витвором мистецтва.

Неперевершений Смак |

79


80

|delicious taste

П

ішли безповоротно ті грубі часи, коли напої ділилися на чоловічі і жіночі найпримітивнішим чином:

десертні вина та лікери – для жінок, міцні напої – для чоловіків. Сьогодні прийшов час більш тонких відмінностей. Прекрасна половина людства має повне право вибирати собі будь-які напої за смаком, а завдання чоловіків – запропонувати їм найкращі, найвишуканіші і з найтоншими відтінками смаку.

Vive la madame de Cognac! Смаки чоловіків і дам, природно, трохи різняться. Пам'’ятаєте старий дитячий віршик, в якому говориться, з чого зроблені дівчата? Так-так, з цукерок і тістечок, із всіляких солодощів... Тому і в парфумерії, і в косметиці, і у виборі алкоголю сильна стать любить і цінує потужні, навіть часом войовничо-грубуваті тони тютюну або шкіри, а прекрасна стать швидше віддасть перевагу м'’'яким, округлим, оксамитовим смакам і ароматам квітів і фруктів. А якщо в продукті можливі тонкі нюанси смаку, то він цілком може бути як чоловічим, так і жіночим. Класичний приклад такого продукту – коньяк. Традиційно коньяк – швидше чоловічий напій, ніж жіночий, але багато хто з жінок високо і гідно цінує його смакові якості. Отже, яким же має бути коньяк, щоб його по праву можна було назвати «жіночим»? Дами досить вимогливі, вони завжди звертають увагу на більшу кількість деталей і нюансів, ніж чоловіки, тому завдання це непросте, але спробуємо уявити собі ідеальний жіночий коньяк. По-перше, він повинен бути м''’яким. Жорсткий смак і яскраво виражена спиртова складова аромату прекрасну стать майже напевно відлякає. По-друге, в коньяку, як і в парфумах, обов’язково мають бути присутні легкі пряні і фруктові тони й відтінки смаку. При цьому свіжі квіткові тони бажано мінімізувати: коньяк – не вино і молодим бути не повинен за визначенням. Процент вмісту спирту теж повинен бути мінімально допустимий для того, щоб напій все ще можна було назвати «коньяком». І ще один важливий момент: суть має бути в гармонії з формою, тобто дизайн пляшки і етикетки повинен бути добре продуманим і привабливим.


«До того, як я почала працювати на коньячному заводі, я віддавала перевагу іншим напоям, – розповідає начальник планово-економічного відділу компанії «OK’VIN» Ганна Абрамова. – В офісі моя робота пов'’язана суто зі статистикою, цифрами, калькуляцією, відображенням фінансової діяльності нашої компанії. Спочатку я і обмежувалася цим, але поступово, в процесі роботи, я знайомилася, хоч і поверхнево, з технологічними аспектами виробництва і різними етапами створення коньяку. І одного разу мене запросили на екскурсію та дегустацію нашої продукції, після чого і почалося моє справжнє знайомство з коньяками. Це кардинально змінило моє ставлення до коньяку як до суто чоловічого напою. Особливо я виділила для себе «Софію Кримську». Вона вразила мене м''’яким, приємним, настільки самодостатнім смаком, який не потребує доповнень. Я дізналася від фахівців, що коньяк не прийнято збовтувати в келиху, закушувати цитрусовими, – для цього краще пасує виноград, персики, витримані сири. Але іноді «Софію» не хочеться закушувати зовсім, такий у неї багатий букет з тонкими відтінками і нюансами смаку. До мене в Крим часто приїздять гості, і я пригощаю їх нашим коньяком, який завжди є у мене вдома. І якщо раніше я вважала, що шампанське для жіночих посиденьок личить краще за все, то зараз я відкрила для себе, що смачний жіночий коньяк в невеликих кількостях ідеально доповнює невимушену бесіду та спілкування з подругами. Особливо, якщо подавати його в красивих коньячних келихах, які з''’явилися тепер у мене вдома, оскільки я візуал, і для мене дуже важливо, щоб все було красиво. Мені подобається, як цей напій діє на мене: він легкий, бадьорить, з''’являється енергія, хочеться спілкуватися і веселитися. Його хочеться куштувати у колі близьких і дорогих людей, з ним хочеться розділити найпотаємніше».

«Вважається, що коньяк – це чоловічий напій, але я з упевненістю можу сказати, що хороший коньяк люблять багато жінок, і я в їх числі, – каже оперна співачка, Заслужена артистка України Наталія Шелепницька. – Вибираючи коньяк, я віддаю перевагу якісному продукту. Також для мене важливо, щоб коньяк не обпалював, а м''’яко огортав рецептори, залишаючи приємний післясмак. У коньяку, який сподобається мені, повинен бути дуже приємний аромат. Спочатку, коли я беру келих з коньяком, я оцінюю його аромат, потім трохи нагріваю його теплом рук, після чого він розкривається, і в ньому вже можна відчути багато різних ноток і відтінків. І, мабуть, найважливіша умова – після коньяку не повинна боліти голова. Я п''’ю коньяк зрідка і потроху – максимум 50 грамів. Не всі знають, що для співаків коньяк – це просто бальзам. Звичайно, зловживати ним, як і іншими напоями, не можна, але в невеликих дозах він є ліками. Коньяк дуже добре сприяє кровообігу: до голосових зв'’'язок приливає кров, і вони добре працюють. Тим не менш, перед виступом я собі цього не дозволяю, бо може з''’явитися залежність, і тоді без коньяку вже не вийти на сцену. Однак у крайніх випадках, якщо, наприклад, я застудилася, або мене протягло в літаку під час перельоту, на гастролях, де мені потрібно виходити на сцену і співати, то я прошу принести мені 50 грамів коньяку. Я можу його випити маленькими ковточками з чаєм за годину до концерту – і тоді з відмінним самопочуттям і настроєм виступаю».

www.gallerydrinks.com

Врахувати всі ці нюанси – складне завдання, чи не так? І все ж фахівці компанії «OK’VIN», які не звикли пасувати перед труднощами, завдання це блискуче вирішили, і на ринку з'’явився перший український коньяк, спеціально розроблений для жінок, – коньяк «Софія Кримська». Марочні коньяки ТМ «OK’VIN» умовно можна розділити на жіночі, чоловічі та універсальні. Двадцятирічний коньяк «Гранд Метр» – більш сильний, мужній, характерний своїм потужним смаком і букетом. Шістнадцятирічний «Престиж Криму» підходить всім, а «Софія Кримська» – це special edition для тендітних дам. Цей коньяк м'’який, округлий, з невеликим вмістом цукру (0,7%), витриманий 13 років у бочках із спеціального сорту дуба. Крім того, «Софія» проходить тривалий післякупажний відпочинок, що надає напою особливу м’якість, яку так цінують дами, – коли п’єш цей коньяк, не відчувається агресивної ароматики спирту. «Софія Кримська» дуже подобається жінкам завдяки своїй легкості, шоколадним і ванільним тонам. Цей коньяк бажано деякий час витримати в келиху, тоді в ньому розкриваються нові нотки, подібно до того, як це відбувається з хорошими жіночими парфумами. Всі знають, що парфумерія багаторівнева і розкривається не відразу, так само і коньяку треба постояти в красивому коньячному бокалі, переливаючись на світлі, і тільки тоді в ньому відкриються чарівні оксамитові тони і стиглі ноти чорносливу.

Неперевершений Смак |

81


82

|delicious taste Вибір відвідувачів: ресторани Києва

› › ›› ››››››› У ре с т о р а н і « B E E F м’ясо & в и но» с т арт у ва л а п р о г р а м а д итя ч и х ма й сте р -к ла сів 11 серпня у ресторані «BEEF м’ясо & вино» пройшов перший дитячий кулінарний майстер-клас. Його проводив шеф-кухар закладу Олег Старун, якого у 2012 році назвали одним із 25 найкращих шефів України за версією журналу «Фокус».

Під його чуйним керівництвом діти змогли своїми руками приготувати піцу з мармуровою яловичиною і профітролі з заварним кремом. Родзинкою дитячого майстер-класу, в порівнянні з аналогічними заходами для дорослих, стала робота професійного аніматора. На пам'’ять усім учасникам події дісталися фотографії, зняті в процесі приготування страв. Діти отримали величезне задоволення від майстер-класу, і, як зазначили потім їхні батьки, дійсно зацікавилися процесом. Вартість майстер-класу склала 150 грн.

Дізнатися про розклад наступних майстеркласів для дітей можна за тел. (044)384-28-04.

› › ›› ››››››› « У к ра ї н с ь к а ос і н ь » у в и конанні « М оц ар та» Витончена атмосфера Відня у центрі Києва. Саме так можна описати ресторан «Моцарт» на вулиці Інститутській. У меню Ви знайдете найсмачніші страви європейської (зокрема австрійської кухні), десерти власного виробництва та справжній кулінарний шедевр – торт «Захер».

Проте саме для шанувальників справжньої національної кухні у «Моцарт» приходить «Українська осінь». Відтепер у меню «Моцарта» з’явились страви, які всі люблять і знають з дитинства: червоний борщ з пампушками, рибна юшка, домашня ковбаса з цибулькою, різносоли з бочки, бабусині налисники та багато іншого. Крім того, восени починає діяти нова дисконтна програма. Отримавши дисконтну картку у ресторані «Моцарт», Ви маєте можливість додатково відпочити зі знижкою у заміському комплексі «Лісотель», поринути в атмосферу української садиби у «Корчмі Хліб-Сіль» та скуштувати справжню піцу від піцерії «Пілегріно». Єдина картка включає в себе дисконт у чотирьох зовсім різних і абсолютно неповторних закладах. Адреса сайту ресторану: mozart-rest.com.ua.

Адреса сайту ресторану: mozart-rest.com.ua.


› › › › › › › Кул інарн и й м а й с т е р - клас в ід р ест ор ану « Нікала» в рам ках Д ні в Г р у з і ї в У к ра їн і! На честь Дня Незалеж-

У рамках цих подій ресторан «Нікала» запросив усіх бажаючих долучитися до багатого кулінарного спадку благословенної Грузії на кулінарному майстеркласі з особливостей приготування грузинських страв. Шеф-кухар навчив учасників майстер-класу готувати справжній грузинський хачапурі і пхали – грузинську овочеву страву з горіхами. Крім того, гостей пригощали грузинським вином, а також вони мали змогу спробувати і купити інші страви національної грузинської кухні.

ності Грузії, що святкували 24 травня, у Києві пройшли Дні Грузії в Україні. Про наступні смачні події можна дізнатися на сайті ресторану nikala.kiev.ua.

› › › › › › › О риг інал ь н и й р е с т о р а н-т р ансфор мер « Б алалайк а» ві д к риє с во ї д вер і 1 1 вер есн я Любов до відомої пісні «Тум балалайка» з фільму «Однажды в Одессе» надихнула Інну Шмелеву, ресторатора з 34-річним досвідом, та майбутнього директора закладу

Євгенію

на відкриття ресторану «Балалайка» в Києві.

Новий ресторан надаватиме можливість киянам та гостям столиці в приємній атмосфері скуштувати справжню слов’янську кухню. Відвідувачі зможуть насолодитись вишуканими стравами за помірними цінами. «Балалайка» – це ресторан-трансформер, де на 600 м2 площі розміщатиметься бар, зал з формою обслуговування freefloor, весільний зал та зал для засідань. Концепція трансформування є родзинкою закладу, адже за кілька хвилин зал із системою freefloor перетворюється на святковий весільний. 11 вересня відбудеться урочисте відкриття «Балалайки», на якому для усіх гостей влаштують свято з кулінарними шедеврами в стилі одеського кабаре.

› › › › › › › У ре с т о р а н і WH I S K Y CORN ER п р ой ш ла де густа ц ія у н і к ал ь н ог о р о с і й с ь к о г о х л іб н ого в и н а « П о луга р » ві д прив ат но ї ви но к у р ні « Ро діон о в з си н а ми » ШОТЛАНДСЬКИЙ ДІМ-РЕСТОРАН WHISKY CORNER – єдиний в Україні концептуальний ресторан віскі. Це шматочок Шотландії, в якому представлено понад 580 сортів віскі, в супроводі страв традиційної шотландської кухні. Для знавців і поціновувачів тут завжди є можливість

Неперевершений Смак |

83

випити віскі улюбленого сорту або спробувати щось новеньке, продегустувати, спираючись на знання і рекомендації шеф-сомельє «Кращий сомельє України» в 2009 році.

Так і 1 серпня в ресторані WHISKY CORNER відбулася дегустація унікального російського хлібного вина «Полугар», виготовленого за технологією та рецептурою 18-19 ст. Розповідав про відтворення цієї технології історик горілки, письменник і вчений Борис Родіонов. Приватна винокурня «Родіонов з синами» відроджує багатовікові традиції російського винокуріння і виробництва зернових дистилятів у мідних перегінних кубах з використанням тільки натуральної та екологічно чистої природної сировини, традиційних російських технологій і рецептур. Варто відзначити, що меню для дегустації ретельно розроблялося Шеф-кухарем і господинею ресторану, оскільки поєднання напоїв з їжею має велике значення.

www.gallerydrinks.com

ресторану – Івана Бачуріна, переможця конкурсу


84

|Life is Life ОСНОВНИЙ ІНСТИНКТ Штрих до портрета

B

одному із номерів журналу «Галерея Напоїв та Делікатесів» було опубліковано розмову з директором Октябрського коньячного заводу, що випускає знану вже не тільки в Україні продукцію торгової марки «OК’VIN», – Дмитром Ждановим. Усього за два роки його команді та фахівцям заводу вдалося перетворити збиткове підприємство на сучасне високотехнологічне виробництво, розвинути відомий бренд та досягти високого рівня продажів. Тепер усе більше споживачів віддають перевагу вишуканим коньякам ТМ «OК’VIN», а керівництво підприємства тим часом не зупиняється на досягнутому і планує вже до кінця цього року зайняти понад десять відсотків українського коньячного ринку!.. Втім, нинішня розповідь – не про виробничі досягнення. Адже Дмитро Жданов – не тільки успішний керівник великого підприємства. Він – багатогранна особистість з безліччю хобі. Наприклад, риболовля та полювання – захоплення сильних чоловіків.

Вперше у житті Дмитро відправився на риболовлю ще хлоп’ям – років у п’ять з лишком. Він добре пам’ятає свою першу вудку: довга тонка палиця, до якої старший брат прив’язав білу волосінь з поплавком, гачком та невеличкий «грузик»... То був звичайний ставок в одному з селищ степової Донеччини – його малої Батьківщини. Вони з братом переходили по скрипучому містку і волочили з собою металеве порожнє відро. Риболовля була довгою, але вдалою – хлопчаки наловили ціле відро блискучих окунів! Ледве дотягли додому. Добре, що був старий велосипед – перший дитячий транспорт та помічник у всіх справах. Але навіть не відро окунів найкраще запам’ятав Дмитро, ні, – найбільше закарбувалося у його душі якесь неймовірне відчуття щастя, задоволення від добре виконаної справи та гордість за спійману власноруч здобич. Серце хлопчика тоді раділо так, що саме цей свій тріумф він і запам’ятав на все життя. Можливо, саме тоді й прокинувся у хлопчиська вроджений інстинкт мисливця, який до пори до часу десь дрімає майже у кожному справжньому чоловікові. Дмитро із захопленням розповідає про великий став своєї малої Батьківщини, де дотепер його друзі дитинства вже професійно розводять рибу, будують спеціальні маточники для мальків, яких потім вирощують і запускають у воду. Він дуже великий, цей став, там навіть катер ходить!..

– Усе моє дитинство та юність пройшли на сході Донеччини – в Амвросіївському районі, розташованому на південній частині так званого «Донецького кряжу», – розповідає Дмитро Жданов. – А місця там справді привабливі – український степ поєднується з досить густим лісом, у якому майже третину займають вічнозелені та пахучі хвойні дерева! Тому-то й тваринний світ у цьому регіоні бідним не назвеш: тут водяться лисиці, куниці, зайці, чаплі, лосі, дикі кабани та інші тварини. Славиться Амвросіївщина і птахами – фазанами, перепелами, жайворонками, кобчиками, куріпками, а також великими лісовими пугачами. І полювання для місцевих чоловіків є не тільки спортивним, а майже професійним досягненням, – це і користь, і задоволення, і ще щось таке, що важко пояснити словами...


справжнє полювання – це природний відбір, і справжній мисливець ніколи не буде перевищувати власні повноваження

Чесно кажучи, після цього випадку на душі в героя цієї розповіді було якось ніяково. І тварину шкода було, й людину. Але все ж таки від жаги до полювання цей випадок не відвернув. Мабуть, мисливство для таких чоловіків закладене в генах, це їхня чоловіча суть!.. Взагалі, у мисливців існує своя філософія, вони мають свої правила щодо правильного, розумного полювання, яке приносить користь природі, навколишньому середовищу. Тому що справжнє полювання – це природний відбір, і справжній мисливець ніколи не буде перевищувати власні повноваження. Треба знати, в яку пору року й на кого полювати, скільки можна взяти звіра, і яким чином. І картки спеціальні видаються на відстріл тих популяцій, яких стало забагато, і треба почистити від них ліс. До речі, в різних місцевостях полювання теж відрізняється. З переїздом у Крим Дмитро Жданов своє хобі не покинув. Розповідає, яке незвичайне буває полювання в Криму – в степах, вотчині того самого винограду, з якого на Октябрському коньячному заводі, який Дмитро Жданов тепер очолює, роблять славетний коньяк «OК’VIN».

www.gallerydrinks.com

Запам’ятався випадок із дитинства: Дмитра із двома хлопчаками дядьки взяли з собою на полювання. Довго їхали, потім йшли, і ось нарешті вже оточили балку, куди вдалося загнати дикого кабана. Один з мисливських псів побіг у кущі, і раптом… його гавкіт перетворився на скавучання. Серце господаря не витримало, він стрімголов кинувся до собаки в очерет і... Кажуть, що кабан ніколи не розвертається. Та де там!.. Розлючена тварина стрімко розвернулася, збила відчайдушного мисливця з ніг та... підділа на страшні ікла. Звір розірвав бідоласі всю задню частину тіла, та ще й догори підкинув! Ошелешені мисливці нічого не встигли вдіяти, все відбулося миттєво. Дмитро із хлопцями також спостерігав цю страшну картину, – вона й досі перед очима. На щастя, чоловіки отямились, побігли в очерет з іншим собакою, який і вигнав цього озвірілого кабана. Звіра підстрелили, але він утік. Не до нього було – треба було рятувати чоловіка. Мисливець – здоровий чолов’яга був, але вже в літах. Його швидко відвезли до лікарні, – слава Богу, що вижив. А потім, вже уночі, мисливці відправились шукати й самого кабана-підранка. З увімкненими фарами на машинах майже всю ніч їздили по лісу, доки не знайшли звіра і не добили його. Великий був кабан – кілограмів двісті-триста заважив... Та й хитрий звір попався! Різні тварини бувають. І характери, і розум, і вдача у них теж різні, майже як у людей.

Життя як воно є |

85


86

|Life is Life

Так ось, полювання у Криму відбувається у звичайних садах за принципом «лінійки»: мисливці йдуть ряд у ряд, кожен по спеціально відведеній лінії. Коли дичина, наприклад, заєць, пробігає поміж рядами, треба встигнути його підстрелити. Це дуже важко. Більшість мисливців не встигають не тільки прицілитись, але й просто вистрілити! Швидкий цей звір, – як блискавка промайне. Отак він, власне, життя своє і рятує!.. Можна сказати, життєва філософія: якщо не будеш швидко рухатися – загинеш. Але найбільше, мабуть, подобається Дмитрові Жданову риболовля в російській Астрахані. Це старовинне місто розташоване на одинадцяти островах Прикаспійської низовини у верхній частині дельти ріки Волга. В Астрахані завжди була розвинута рибопереробна промисловість, адже риби там і сьогодні хоч греблю гати! За кількістю перше місце займають тамтешні коропи. Взагалі у Волго-Каспійському регіоні коропових риб водиться біля тридцяти видів. Серед них є і так звані «прохідні», і прісноводні. Окрім цього, в астраханських водоймах зустрічається шість видів риб родини осетрових... Вобла, лящ, сазан, сом, щука, окунь, жерех... Справжнє роздолля для рибалки!.. Астраханська риболовля, каже Дмитро, відбила в нього навіть саме бажання рибалити в рідних краях. Більше того, разів два-три на рік він відчуває справжній голод за астраханською риболовлею! Чому? А тому, що саме в тих благословенних краях у ньому знову потужно заявляє про себе основний чоловічий інстинкт – інстинкт мисливця. Характер астраханської риболовлі – це боротьба, а результат – трофеї. Щоправда, специфічні трофеї, рибні. Але ж які!.. Там на кілограми вже ніхто не ловить, не той інтерес. Десяток рибалок діляться по двоє на човен і давай змагання влаштовувати – в кого яких трофеїв буде більше!

Азарт. Прокидається такий азарт, що неможливо його вгамувати. До слова, і в бізнесі це неабияк допомагає. Життя часом такі змагання влаштовує, що мусиш зібрати воєдино всі свої мисливські риси – розум, хитрість, витримку, далекоглядність, обережність, сміливість, відвагу. Справжній мисливець завжди готовий до боротьби. А ще він добре знає, що немає в житті недосяжного, насправді можливо все! Треба лише бути напоготові, щоб, як-то кажуть, ніякий кабан зненацька не заскочив!.. Справжній мисливець Дмитро Жданов не збирає колекції мисливської зброї або риболовського знаряддя. Не має хисту до накопичення. Багато чого дарує друзям, колегам, залишає собі тільки найнеобхідніше. Двічі на рік відправляється на улюблену риболовлю «за трофеями» до Астрахані, декілька разів на рік – на полювання. Під кожне окреме полювання є своя зброя. Якщо йде на зайця або птицю – бере звичайну мисливську рушницю, а ось на кабана потрібен нарізний карабін, адже, як відомо, кабан – звір дуже небезпечний! Але в серці загартованого та мужнього мисливця є місце для романтики. Фотографія – ще одне захоплення Дмитра Жданова. Каже, він просто не може не зупинитися, коли побачить чудовий пейзаж, – особливо, коли сходить чи сідає сонце... У машині завжди має при собі фотокамеру. А свої світлини вивішує на стінах робочого кабінету – нехай нагадують про красу природи рідного краю, про дива, які вона дарує справжньому рибалці та мисливцю. Насправді, все це наповнює людське життя додатковою творчою енергією, робить його справді дивовижним.

Підготувала Олена Остапенко-Меленевська


Кажуть, що імператриця Катерина II, яка заохочувала бали як благорозумні світські розваги, любила повторювати: «Народ, який співає і танцює, зла не думає». У XXI столітті бали не втратили своєї актуальності і навіть набули додаткової змістовності і функціональності. «Сучасні бали, – розповідає Дмитро Струк, власник ТМ «Бал рояль», – це більше, ніж просто світські раути. Це ще й чудова можливість завести корисні знайомства, що можуть допомогти бізнесменам у реалізації тих чи інших проектів».

Саме заради цього Дмитро Струк і створив проект «Бал рояль», який організовує відкриті бали у маєтках міста Києва. Урочиста атмосфера та вишуканість таких заходів поєднує високий стиль ділових переговорів із преміум відпочинком. Перший бал на Банковій відбувся в 2009 році у будинку Спілки – Ідея виникла у 2009 році під час письменників. І тепер, після декількох років проведення успішних відпочинку з друзями у Відні, знаменитому світських заходів, можна з впевненістю стверджувати, що Україні своїми балами, – згадує Дмитро Струк. Там потрібні аристократичні бали, які допомагають відновити цей пласт же він дізнався, що особливою популярністю втраченої культури і сприяють успішному бізнесу. Вони користуються користуються бали, що проводяться для окремих категорій – бал для банкірів, бал для популярністю і вже сформована спільнота постійних учасників. юристів. Зацікавившись можливістю створити – Розуміючи, що не вся публіка вміє добре танцювати, ми не роподібні заходи для української публіки, Дмитро бимо великий акцент на цій частині, – каже Дмитро. – Хоча, звичайзайнявся вивченням історії. – Як виявилось, ще но, це важливий аспект і намагаємося розвивати його: 100-150 років тому в Києві «малі бали» були у залучаємо танцювальні школи, організовуємо майстервеликій моді, і ми з однодумцями вирішили їх відродити, – каже класи і ненав’`язливо запрошуємо гостей до танців на Дмитро. самому заході. Урочиста атмосфера та вишуканість таких заходів поєднує високий стиль ділових переговорів із преміум відпочинком

За словами Дмитра, простір на кожному балі організовується таким чином, що є кілька зон відпочинку: музична, ігрова тощо. Обов'’я` зкова фішка – показ мод. Ця складова європейських балів прижилася і на українських заходах, поряд із благодійними аукціонами. Близько 70 відсотків відвідувачів балів Дмитра Струка – топ-менеджмент українських і транснаціональних компаній. 10-15 відсотків – представники шоу-бізнесу і фешн-індустрії, і стільки ж – золота молодь. Одна із складностей в організації балу – вибір місця проведення. Адже приміщення має бути історично цікавим, вишуканої архітектури і вміщувати не менш як сто осіб. Та попри всі труднощі, Дмитро самостійно студіює історичну літературу і створює яскраве й незабутнє свято для сотень людей. Долучайтесь до класичних та вишуканих розваг, шановне панство!

www.gallerydrinks.com

Усі на бал!

Життя як воно є |

87


88

|Life is Life Нові горизонти «Софії Київської»: «Людина може чогось не знати – душа знає все»

І

рина Райя – одна з тих жінок, які не мають віку. Худорлява, висока, рухлива, із чистим обличчям без жодного сліду косметики та світлими очима, – вона багато років тому пізнала шлях страждань і розчарувань, але знайшла в собі сили для подолання цих труднощів з найбільшою користю для своєї душі та життя інших людей. Сьогодні вона – цілителька, автор методик з духовної психології та екології людських стосунків, автор віршів, що зцілюють душу. Її завдання – допомагати людям знайти своє справжнє «я», зрозуміти своє призначення і відкрити в собі приховану духовну міць. Маршрути місцями сили, на одному з яких – у «Софії Київській» – побувала і редакція «Галереї. Стилю Життя», – ці маршрути є частиною духовного спадку Ірини Райа. Дізнаємось, про що мовчать екскурсоводи заповідника «Софія Київська»?..

Загадкова подорож куточками своєї душі і святого місця почалась саме там, де й мають починатися всі захоплюючі таємничі історії – під землею. Точніше, на станції метро «Золоті Ворота», де знаходилась кріпосна стіна Києва. Протягом минулих століть люди самовіддано і пристрасно вірили спочатку у богів, пізніше – у єдиного Бога, і тому, збережені нашими пращурами у просторі думки, почуття, бажання, послання і молитви, створюють потужну енергетику нашого міста.


Як відомо, в радянські часи все, що стосувалося будь-яких релігійних, духовних, нематеріальних знань, було під суворою забороною. Але в 1960му році, коли запустили Київський метрополітен, на станції «Золоті Ворота» киянам відкрилися справжні дива: міцні кам’яні арки, прикрашені дивовижними мозаїками із зображеннями давньоруських святих та засновників Київської Русі. У 2011 році станцію метро «Золоті Ворота» внесли до рейтингу найкрасивіших станцій метро у світі – і це недарма: мальовничі мозаїки сповнені давніх символів – як християнських і православних, так і слов’янських і навіть індоєвропейських, що мають приховані значення і здатні позитивно впливати на тіла й душі людей, які кожного дня проходять під цими арками. Одна з таких мозаїк – зображення Кирилівської церкви. Трансформація свідомості і зцілення відбуваються просто тут, адже Кирилівська церква – одне з найбільш енергетично потужних місць у Києві. Як розповідає Ірина Райя, церква знаходиться на території психіатричної лікарні. Більше 15 років тому Ірині довелося пройти там послух: «Санітари кожної суботи та неділі приводять душевнохворих пацієнтів на сповідь і причастя. Хворі можуть бути брудні і від них може тхнути, вони кричать, хапають за руки і просять хліба... Але все це слід гідно подолати, адже любити потрібно будь-яку людину. Господь створив різних людей для різного, і кожна людина має своє призначення. Прийняти іншу людину як частину себе – складний урок, але і його можна засвоїти», – розповідає Ірина. Один з багатьох потужних символів, прихованих в орнаментах мозаїк в арках – це символ двох протиборчих і водночас життєдайних сил, протилежних стихій і енергій, з поєднання яких народжується гармонія – чоловічого та жіночого первнів «інь» і «янь». При вході на станцію киян і гостей столиці, ніби запрошуючи, зустрічає святий великомученик Георгій Переможець із списом у руках. Ірина коментує: «Це означає: будьте сміливі – і ви переможете змія всередині вас!» Зображення перемоги над змієм – це метафора перемоги людини над внутрішніми пристрастями: образою, гнівом, роздратуванням, заздрістю, невдоволенням, зарозумілістю, гординею та осудом. На виході зі станції киян проводжає архістратиг Михаїл – найголовніший серед усіх янголів і покровитель Києва.

www.gallerydrinks.com

Життя як воно є |

89


90

|Life is Life

Дорогою до Софійського собору, уникаючи скупчення людей і машин, Ірина розповідала про виникнення цього незвичайного маршруту. «Маршрут народився завдяки моєму вчителю – Людмилі Миколаївні Фроловій, яку за умови великої таємниці вчили за радянських часів дехто з цілителів. Частину цих знань вона передала мені, а частину – за вісім місяців екскурсій – я надбала сама», – ділиться Ірина і замовкає, адже ми вже увійшли до храму. Існує думка, що Софійський собор названий так в ім’я великомучениці Святої Софії, але насправді він побудований на честь іпостасі Богородиці – Премудрості Божої (від грец. sophia – «мудрість»). Однією з найцінніших святинь храму є відома ікона, що має дві назви: «Софія Київська» та «Ікона семиступінчаста». Семиступінчастою ікона називається тому, що на ній зображено сім сходинок – сім чеснот: віра, надія, любов, смиренність, чистота, благодать і слава. Над іконою розташований напис: «Слово плоть бисть». «Бисть» – це дієслово у трьох часах: було, є і буде. Коли ми вимовляємо слово, воно назавжди залишається у Всесвіті, адже ще наші пращури казали: «Слово – срібло, а мовчання – золото».


Одна з причин духовного наповнення після відвідання екскурсії Ірини Райа у «Софію» – зустріч із власним янголом-охоронцем, який є в кожної людини і супроводжує її все життя. На жаль, більшість людей навіть про це не здогадуються, через що янгол-охоронець неймовірно страждає, адже він не в змозі виконувати свою місію без прохання людини. Ірина закликає до того, щоб хоча би раз на день звертатися до свого янгола-охоронця, і дарує легку, доступну і всеосяжну молитву: «Янголе мій, будь зі мною завжди і скрізь, і вдень, і вночі. Амінь». «Використовуйте цю молитву – і ваш янгол-охоронець допоможе вам, адже він настільки безкорисливо, безумовно і щиро любить вас, як не зможе полюбити ніхто інший», – радить Ірина. Можливо, це і є саме та велика і священна таємниця, на осягнення якої нам відведене життя? Що ж, не будемо марнувати життя суто на матеріальні пошуки – віднайдемо свою душу, адже, як каже Ірина Райя, людина може чогось не знати – душа знає все.

www.gallerydrinks.com

До речі, інколи влучно сказане слово може бути сильнішим за цілу армію. У 1941 році, під час Другої світової війни, нашим військам було віддано наказ НКВС: відступати і підірвати усі пам’ятки Києва, щоб вони не дістались ворогу. Один юнак, молодший лейтенант, стояв біля входу до Софії, як раптом до нього на повній вибухівки вантажівці під’їхав чоловік і запитав: «Де тут підвали?». Юнак уважно на нього подивився і, чітко вимовляючи кожне слово, відповів: «Підвалів тут немає». Чоловік поглянув на папірець, на якому було написано: «Підірвати через підвали», і, знизавши плечима, поїхав геть. Ось так, одним лише словом, той юнак виконав своє призначення – врятував найбільшу православну святиню. Особистість цієї людини відома – це киянин, якому нині трохи більше 80-ти років, і восени минулого року він виступав з цією розповіддю на телебаченні. Екскурсія святим маршрутом є способом духовного очищення від гріхів, пристрастей, неправильних помислів, зневіри і відчаю. Ліля Ігнашова, учасниця цієї своєрідної подорожі, відмічає: «Екскурсія в «Софію» – це одкровення для будь-якої людини. Це подорож через століття нашої історії і, звичайно, дивовижною є розповідь Ірини, в якій немає дат і цифр, немає імен архітекторів, а є тільки ти і старовинні фрески, що відкривають вікно до іншого світу. Ти подорожуєш у часі і виходиш з храму оновленим і наповненим».

Життя як воно є |

91


92

|Life is Life «Що не жінка – то роман»

«Галерея. Стиль Життя»: Ви пам’ятаєте свій перший літературний досвід? А коли серйозно вирішили зайнятися письменництвом?

Міла Іванцова: Перший досвід – це були вірші, які «впали мені на голову» під час нудної лекції на курсах підвищення кваліфікації вчителів, чим я була дуже здивована, адже раніше я не писала, хоч за освітою і філолог. Віршів було за кілька років багато, я викладала їх на літературних сайтах в інтернеті. Потім були оповідання. Причому – російською. І лише десь у 2007-му я свідомо звернулася до «великої форми» – роману – і наважилася перейти на українську мову, вирішила брати участь у літературному конкурсі «Коронація слова», також брала участь у конкурсі «Євроформат». Бажання «серйозно зайнятися письменництвом» виникло після того, як я отримала потужний зворотний зв’язок від читачів і зрозуміла, що моя творчість їм дійсно цікава і потрібна.

«Галерея. Стиль Життя»: У Вас вийшло шість романів, із них чотири обома мовами. Здається, Ви перекладали їх особисто. А перші збірки оповідань були написані російською. Як так сталося, що Ви, викладач російської, звернулися до української?

В

олодарка титулу Золотий письменник України, неординарна

особистість,

яка має творчий підхід до вирішення будь-якого пи-

тання, чуйна та доброзичлива людина, красива та успішна жінка – це далеко не весь перелік якостей сьогоднішньої гості сторінок журналу «Галерея. Стиль Життя» української письменниці Міли Іванцової.

М.І.: Викладач російської (і французької) – це вже «по-друге», а «по-перше» – я українка і живу в Україні, хоч так склалося, що жила в російськомовному середовищі – такий вже наш Київ. Училася в російській школі та на російському філфаці, та й у Росії жила певну частину життя. Але мову я знала, ставилася до неї з повагою, на побутовому рівні спілкувалася, хоча перейти на українську у творчості для мене було дуже відповідально. Я багато чому вчилася і продовжую вчитися, мені не соромно консультуватися з більш досвідченими людьми. А свої романи я перекладала російською спершу навіть не для видавців, а для моїх зарубіжних друзів, які української не знають.

«Галерея. Стиль Життя»: Трохи про творчу майстерню: як до Вас приходять сюжети та персонажі Ваших творів? Як би Ви охарактеризували жанр, у якому пишете? М.І.: Мій жанр – це, мабуть, міський психологічний роман, соціальний. Це твори, де присутній і зовнішній сюжет, але дуже важливим я вважаю і сюжет внутрішній – людські переживання, психологію стосунків, внутрішню трансформацію особис-


«Галерея. Стиль Життя»: Що Вас хвилює найбільше? Чи є у Вас улюблена тема для творів?

М.І.: Так. Це жіноча доля. Я навіть придумала такий афоризм: «Що не жінка – то роман. А то й не один». Направду, інколи я думаю, що, може, не потрібно навіть нічого вигадувати – такі мені розповідають історії, чи вони трапляються зі мною та з моїми знайомими. Але, знаєте, в житті буває таке, що напиши – то вже точно не повірять. Тому, мабуть, романи і фільми – це все ж таки «адаптована версія» нашої дійсності.

«Галерея. Стиль Життя»: Що Вас підштовхнуло вийти «з підпілля» та надіслати свої твори на конкурс? Як вплинули на Ваше життя ці відзнаки? М.І.: Люди, які читали мої твори на літературних сайтах в Інтернеті, наполегливо питали, коли вже будуть книжки. Власне, я не знала, як дійти до книжки, і зробила найпростіше – накопичила грошей і видала збірку оповідань власним коштом. І навіть зробла це через кілька років ще раз. Але потім це мені стало нецікаво. А конкурс «Коронація слова» кардинально змінив моє життя, за що я йому дуже вдячна. Це був дійсно шанс вийти до широкого кола читачів, ввійти в літературне середовище, познайомитися з багатьма дуже і дуже цікавими і шанованими мною людьми. Земний уклін подружжю Логушів за організацію цього конкурсу та за опікування українськими сучасними письменниками! А також щира дружня вдячність Ірен Роздобудько, яка повірила в мене і написала передмову до мого першого роману!

«Галерея. Стиль Життя»: Що, на Вашу думку, потрібно сьогодні, щоб стати успішним письменником? Що Ви порекомендували би письменникам-початківцям? М.І.: Писати, брати участь у конкурсах і не опускати руки. Між іншим, мій перший роман, який я двічі посилала на «Коронацію», так і залишився непоміченим, він і досі не надрукований. Якби я «образилася» на конкурс і зневірилася в собі, всі мої сьогоднішні книжки так і не народилися б.

Грубий інструмент Вона набрала номер його телефону. – Це я. – Цікаво, що було раніше – я подумав про тебе чи ти вирішила мені подзвонити? – А раптом – одночасно? – Може бути. Що у тебе сьогодні? І Вона почала розповідати. Про важливе і про дрібниці, про успіхи і про «котів, які шкребуть на серці». Говорила довго, емоційно, не чекаючи його реакцій – монолог солістки. Коли його мовчання видалося задовгим (міг би хоч «угукнути» на знак ввічливості), вона перепитала: – Ти мене чуєш? Слухавка мовчала. На її чорному тілі жалісно блимала маленька червона лампочка – розрядилася батарея. «Упс! Цікаво, і давно я відключилася?» – Подумала Вона, потім похитала головою, знизала плечима і поклала слухавку на базу для зарядки. За хвилину пролунав дзвінок. – Це я. Знову техніка «здохла»? – Так, знову. То що ти встиг почути? – Я встиг запитати, як справи... – Ой ... – Та не переживай. Я і так все зрозумів. Телефон – це грубий інструмент для ледачих душею. – І що ж порадиш, раз усе зрозумів? – Недовірливохитро запитала Вона. – Жени їх до біса! – Кого гнати, пардон? – Так котів, які на серці шкребуть, кого ж іще? Вона широко відкрила очі, потім рота, щоб відповісти, але раптом глянула на слухавку – на ній знову блимала маленька червона лампочка. Повернула бідолашну на базу, сіла на стілець, опустила руки на коліна, закрила очі, глибоко вдихнула, ясно уявила собі Його і мовчки продовжила розмову. Не переривати ж її через такі дрібниці, як розряджена батарея цього «грубого інструменту»! Міла Іванцова 21.01.03 Хургада

www.gallerydrinks.com

тості, яку я ставлю в певні життєві умови. Сюжети приходять по-різному: інколи западає в голову якась зернина, лежить там до пори – потім з неї виростає сюжет.

Життя як воно є |

93


94

|Розповсюдження Бутіки «Сигарный дом «Фортуна De Luxe» fortunacigars.com.ua

Бровари

м. Дніпропетровськ, пр-т Карла Маркса, 20 м. Донецьк, вул. Артема, 64 м. Київ, ТРК «Караван», вул. Лугова, 12 м. Київ, ТРЦ «Dream Town», пр-т Оболонський, 1б м. Київ, вул. Басейна, 10 м. Київ, вул. Володимирська, 51/53 м. Львів, пл. Міцкевича, 1 м. Львів, вул. Грушевського, 12 м. Одеса, ТРЦ «Сады победы», вул. Сергія Варламова, 28 м. Одеса, вул. Дерибасівська, 12 м. Харків, пр-т Леніна, 3 м. Ялта, готель «Ореанда», набережна ім. Леніна, 35/2 м. Ялта, вул. Пушкінська, 10а

«Петровський бровар» Ресторанно-готельний комплекс petrovskybrovar.com.ua Окружна (Чернігівська) траса, 4 км

Донецьк Готельний комплекс «Вікторія» victoria.ua пр-т Миру, 14а Готель «Рамада Донецьк» ramadadonetsk.com.ua б-р Шевченка, 20 Винний бутік «Черчилль» вул. Артема, 163

Запоріжжя Готель Four Points by Sheraton Zaporozhye fourpointszaporozhye.com бул. Шевченка, 71А

Ірпінь Grand Admiral Club Заміський комплекс admiralclub.com.ua вул. Радянська, 116

Бутіки і фірмові магазини «Янтар Полісся» м. Сімферополь, ТЦ «Меганом», вул. Євпаторійське шосе, 8 м. Полтава, ТЦ «Конкорд», вул. Фрунзе, 60 А м. Житомир, ТРЦ «Глобал UA», вул. Київська, 77 м. Дніпропетровськ, ЦУМ, пр-т Карла Маркса, 52 м. Ужгород, ТЦ «Дастор», вул. Собранецька, 89 м. Київ ТЦ «Метроград» ПТП №4, сектор «В» м. Київ, ТЦ «Інтервал Плаза», вул. Велика Васильківська (Червоноармійська), 143/2 м. Київ, ТЦ «Даринок», вул. Магнітогорська, 1а м. Київ, ТЦ «Бессарабський квартал», вул. Басейна, ПТП №4, сектор «З» м. Вінниця, ТРЦ «Мегамолл», вул. 600-річчя, 17 м. Луцьк, ТЦ «Там Там», пр. Соборності, 43 м. Харків, ТЦ «Французький бульвар», вул. Академіка Павлова, 44-Б м. Рівне, ТЦ «Злата Плаза», вул. Короленка, 1 м. Рівне, магазин «Янтар», вул. Соборна, 38

Київ Бутіки «Живые вина» jivivina.com.ua вул. Горького, 93 вул. Горького, 32 вул. Григоренка, 28 вул. Костянтинівська, 21 Бутік «Винний бутик» winebutik.com.ua вул. Оболонська, 47

м. Київ, вул. Інститутська, 25а м. Маріуполь, пр-т Леніна, 83

ЛІМІТОВАНИЙ ВИПУСК

«Гольф центр Киев» golf-center.com.ua Оболонська набережна, 20 Гольф в Україні вул.Дмитріївська, 46 Гольф клуб «Гольфстрим» Макарівскьий р-н, Гривньовське шосе, с. Гавронщина НСК «Олімпійський» www.nsc-olimpiyskiy.com.ua вул. Велика Васильківська (Червоноармійська), 55 Клуб готельєрів і рестораторів «HOTELIERO» www.hoteliero.ua вул. Семена Скляренка, 7 Солом’янська Броварня www.solobeer.kiev.ua площа Солом’янська, 2б Кофе Plaza kofeplaza.com.ua вул. О. Гончара, 86а вул. Межигірська, 10/18 вул. П.Мирного, 20 вул. Січневого Повстання, 14 (магазин «Кофеварка») Ресторан «Beef» beef.kiev.ua, вул. Шота Руставелі, 11 Ресторан «Бельведер» belvedere.kiev.ua Дніпровський спуск, 1

Винний бутік «Лавиния» lavinia.com вул. Жилянська, 59

Ресторан «Вагон Ресторан» vagon-restoran.kiev.ua вул. Велика Васильківська (Червоноармійська), 52

Винний бутік «Декантер» decanter.kiev.ua вул. С. Петлюри, 11/106

ЕКСКЛЮЗИВНА ДИЗАЙНЕРСЬКА КОЛЕКЦІЯ ГОДИННИКІВ ТА ЮВЕЛІРНИХ ПРИКРАС

Готельний комплекс «Старий Відень» Конча-Заспа-Дамба вул. Старокиївська, 22A

Винний бутік «Винолюб» vinoliub.com.ua вул. Волоська, 3

Винний бутік «ParadisduVin» paradisduvin.com вул. Немировича-Данченка, 14/13

Салон вин «Гран Крю» grandcru.com.ua

Заміський комплекс «Фараон» www.3317000.com/ 26 км Столичного шосе (Старообухівська траса)

Ресторан «Драфт» draft.kiev.ua вул. Хорива, 1/2 Ресторан «ИЗЮМруд» вул. О.Гончара, 15/3

Винний бутік «Арлекин» arlekin.kiev.ua вул. Грушевського, 26

Ресторан «Каретный» restaurantkaretniy.com вул. Прорізна, 15а

Торговельний дім «Esttone» www.esttone.com провулок Артилерійський, 5, оф.2

Ресторан «Моцарт» mozart-rest.com.ua вул. Інститутська, 14

Група компаній «Едельвейс» www.edelweiss.ua ул. Воровського, 33д

Ресторан «Никала» nikala.kiev.ua вул. Хорива, 1а

Галерея «Гольфстрим» gulf-stream.com.ua вул. Туровська, 31

Ресторан «Панорама» panorama-rest.com вул. Шолуденка, 3

Готельний комплекс «Киев» htl.kiev.ua вул. Грушевського, 26/1

Ресторан «Пиросмани» pirosmani-r.com.ua вул. Стеценка, 44

Парк-готель «Голосеево» hotelgolosievo.com.ua пр-т Голосіївський, 87

Ресторан «Суаре» soiree.com.ua вул. Артема, 11

Готель «CITYHOTEL» ww.cityhotel.ua вул. Богдана Хмельницького, 56А

Ресторан «Stefano’s Fine Food Factory» stefanofff.com вул. Володимирська 4


S

u

cas

a la

tin a e n K iev

Приватне підприємство «КИЇВСЬКИЙ МІСЬКИЙ ЦЕНТР ПЛАСТИЧНОЇ МІКРОХІРУРГІЇ І ЕСТЕТИЧНОЇ МЕДИЦИНИ» www. certus.com.ua вул. П.Запорожця, 26

Ресторан-клуб «Buena Vista Latin House» вул.Велика Житомирська, 8/14

Клініка «Лісод» www.lissod.com Обухівський район, с. Плюти, вул. А. Малишка, 27

Ресторанно-готельний комплекс «Трипілля» trypillya.com.ua Новообухівська траса, 27 км, с. Підгірці, Голубе озеро

Медична компанія «Ilaya» вул. Івана Крамського, 9

Ресторан «О’Панас» opanas.com.ua Парк ім. Т. Шевченка, вул. Терещенківська, 10 Ресторан «Пивной сад» beergarden.com.ua пр-т Голосіївський, 87

Медичний центр «Ісіда-IVF» www.isida.ua б-р І. Лепса, 65, п-т Героїв Сталінграда, 22, вул. Раїси Окіпної, 8-б

Заміський ресторан «Подвір’я «Винодела» с. Горенка, вул. Совхозна, 3

Фотостудія & Салон Краси «Gallery Studio» вул. Цитадельна, 4/7

Ресторан «Гольфист» golf-center.com.ua Оболонскька набережна, 20

Перша незалежна школа сомельє «Мастер-класс» sommelier.in.ua вул. Вишгородська,12

Ресторан «Ink» ink-restaurant.com вул. Богдана Хмельницького, 17/52, БЦ «Леонардо» Ресторан «Parfait» вул. Горького, 14 а Ресторан «Luciano» luciano.com.ua вул. Дегтярівська, 33-в

Готель «Кремень» kreminhotel.com.ua вул. Жовтнева, 1

Бутік «Королевство Вин. Вина королей» пл. Ринок, 12 Готельно-розважальний комплекс «Вежа Ведмежа» vv-hotel.com с. Волосянка, урочище Цоцора, Сколівський р-н Ресторан «Прага» praha.lviv.ua вул. Гнатюка, 8

Trattoria Prosciutto www.prosciutto.com.ua вул. Горького, 158

Ірландський паб «Дублін» dublin.com.ua проїзд Крива Липа, 5

Паб «Beer point» beerpoint.ua Верхній Вал, 24 Московський проспект, 34В

Стоматологія «ИриС - ДенТ» п-т Червонозоряний, 6Д Клініка «Amber Life» вул. Інститутська, 18А

Готель «Украина» hotel-ukraine.com.ua, вул. Воскресенська, 1

Ужгород Дегустаційний зал «Шардоне» winehall-shardone.com.ua вул. Волошина, 18 Б Дегустаційний зал «Старий підвал» bereg-vine.com м. Берегово, вул. Виноградна, 37/2 Дегустаційний зал Карла Шош sasspince.com.ua Берегівський р-н, с. Кидьош, вул. Раковци, 52 Дегустаційний зал «Чизай» chizay.com, м. Берегово, урочище Чизай, 1 Дегустаційний зал «Котнар» cotnar.com, Берегівський р-н, с. Мужієво, вул. Ф. Раковци ІІ, 274-А Готель «УнгварЪскій» ungvarskiy-hotel.com.ua вул.Електрозаводська, 2

Харків Бутіки «Живые вина» jivivina.com.ua вул. Пушкінська, 42

Львів

Ресторан «Балалайка» вул. І. Лепса, 6-з

Клініка лазерної косметології «Linline» linline-clinic.ua вул. Басейна, 2

Суми

Кременчуг

Ресторан «Чардаш» www.csardas.com.ua вул. Кудряшова, 18а

Центр здорового досуга «Органик дом» ecochic.com.ua пр-т Героїв Сталінграда, 8, к.8

Ресторан «Фараон» faraon.rv.ua просп. Миру, 19

Дизайнерський дім «POSH» вул. Мельникова, 22, оф. 1

Ресторан «Matisse Restaurant» www.matisse.com.ua вул. Б. Хмельницького, 56 А готель «CITYHOTEL», 15-й поверх

Стейк Хаус «Гудман» goodman.ru вул. Жилянська, 75, БЦ «Евразия»

Рівне

Нічний клуб «Метро» вул. Зелена, 14

Одеса Фірмовий магазин «Wine Story» club.smartpay.com.ua Середньофонтанська - кут Семінарської Ресторан «Час Пик» chaspik.com.ua, вул. Генуезька, 1 Готель-бутік «Отрада» hotel-otrada.com вул. Затишна, 11 Ресторан «Шабский дворик» с. Шабо, вул. Дзержинського, 21 Центр культури вина «Шабо» shabo.ua с. Шабо, вул. Дзержинського, 10

Черкаси Ресторан японської кухні «Yoshi» yoshi.org.ua, бул. Шевченка, 205

Євпаторія Бутіки «Живые вина» jivivina.com.ua п-т Перемоги, 59

Ялта Клуб-готель «Вілла Елена» villaelena.ua, вул. Краснова, 2 Приватний готель «Вилла Эдем» www.simeiz.net.ua смт. Сімеїз, вул. Васильченка, 13 Пансіонат «Империал 2011» imperial2011.net вул. Володарського-Щербака, 7\3 Готель «Брістоль» bristol.ua вул. Рузвельта, 10

Смт. Новий Світ Вінтаж - готель «Новый Свет» vintage-hotel.com.ua вул. Набережна, 3

www.gallerydrinks.com

Ресторан «MaLLinacafe» mallinaproject.com.ua вул. Сагайдачного, 27Б

Розповсюдження |

95





Turn static files into dynamic content formats.

Create a flipbook
Issuu converts static files into: digital portfolios, online yearbooks, online catalogs, digital photo albums and more. Sign up and create your flipbook.