Галерея. Стиль життя №2

Page 1

¹2(03)

2013

НАТАЛІЯ ВАЛЕВСЬКА:

Моя найпотаємніша мрія – створити композицію, яка звучала би роками, десятиріччями

СВЯТО У «ЦАРЬГРАДІ» Презентація нового журналу «Галерея. Стиль Життя»

ВОЛОДИМИР ТАРАСЮК: Я все роблю за покликом серця

БУДИНОК МОДИ RITO: Ексклюзивно для жінок www.gallerydrinks.com




2

|Слово видавця Видавнича компанія «Дрінкс Гелері» Директор/головний редактор Катерина Конєва | kateryna.koneva@mail.ru Заступник директора | Надія Ящук Випусковий редактор | Галина Коноваленко Директор по рекламі | Тетяна Загуменна Піар-редактор | Наталія Луста Відділ розповсюдження і передплати | Віктор Воловник Фото | Gallerystudio, Pride-Production Додрукарська підготовка | Дмитро Лісовський Всеукраїнське рекламно-інформаційне видання. Виходить чотири рази на рік українською та англійською мовами (вибірково). Журнал адресований дорослим людям, які цінують Якість Життя. Засновник | Конєва К.В. Видавець | ПП «Дрінкс Гелері». Адреса редакції | 04212, вул. Тимошенка, 2/4, оф.156, м. Київ, Україна | тел./факс: +38-044-464-64-07(13); +38-067-238-18-51 | e-mail: gallery_drinks@mail.ru

Стиль життя – жити красиво,

або Ще раз про Якість нашого життя Нещодавній «Органік-прес-тур», організований на підприємства, які спеціалізуються на виготовленні органічної (тобто екологічно чистої) продукції, вкотре підтвердив: Якість життя стає сьогодні базовою платформою для людського існування. Краще менше, але краще, говорили керівники органічних виробництв, і доводили це на конкретних прикладах із чаєм, кавою, м’ясом, молоком, косметикою, тканинами та ін. А те, що органічні продукти дорожчі за звичайні, – не суть важливо, адже вони не просто корисні для здоров'я, вони продовжують людське життя, роблячи його кращим!.. Справді висока Якість Життя є в людини, яка здатна радіти світові, любити і творити. Саме про таких людей – наш проект. Видання створене для того, щоб відкрити читачам різноманітні грані Якості Життя, познайомити з людьми, що розуміються на цьому, які власними руками створюють цю Якість. А потім надати можливість усім цим людям зустрітися, поділитися один з одним своїми знаннями та вміннями, – задля того, щоб рухатися далі й далі, уже в колі однодумців. «Галерея. Стиль Життя» – це проект, створений задля комунікації людей, які прагнуть Високої Якості Життя. Любителі Красивого Життя, Єднаймося! Ваша Катерина Конєва, видавець

Editor - PE Drinks Gallery Director/Editor-in-Chief Kateryna Konieva | kateryna.koneva@mail.ru Deputy Director | Nadezhda Yashchuk Еditor of the issue | Galina Konovalenko Director of advertising | Tetyana Zagumenna PR-editor | Nataliya Lusta Distribution and Subscription | Victor Volovnyk Foto | Gallerystudio, Pride-Production DTP | Dmytro Lisovskyi All-Ukrainian publicity-informative magazine The magazine is issued 4 times per year in English and Ukrainian Founder | Kateryna Konieva. Address | 04212, Timoshenko str., 2/4, office 156 Kiev, Ukraine | Tel/Fax: +38-044-464-64-07(13); +38-067-238-18-51 | E-Mail: gallery_drinks@mail.ru Назва, концепція, зміст і дизайн журналу «Галерея. Стиль Життя» є інтелектуальною власністю редакції і охороняються законом про авторське право. Використання матеріалу або текстів повністю чи частково можливо тільки з письмового дозволу редакції. Фото виконані працівниками редакції і є власністю журналу «Галерея. Стиль Життя». За зміст рекламних матеріалів редакція відповідальності не несе. Наклад 15 000 прим. Друк офсетний. Друк: ТоВ «Флексосвіт» замовлення № фт 1269-13 від 19 серпня 2013 р. підписано до друку 7 листопада 2013 р. Розповсюдження | редакційна передплата, адресна розсилка депутатам Верховної Ради України, в державні установи, посольства, галереї мистецтв, фотогалереї, клініки краси та здоров’я, готелі, ресторани, бутіки, меблеві, перукарські, косметичні, весільні салони, будівельні, автомобільні, ювелірні компанії тощо. www.gallerydrinks.com З ПИТАНЬ РОЗМІЩЕННЯ РЕКЛАМИ ЗВЕРТАТИСЯ ЗА ТЕЛ.: +38 (044) 464-64-07, +38 (067) 238-18-51, +38 (050) 445-89-10; +38 (096) 454-74-24 Обкладинка | Наталія Валевська. Одяг надав бутик дизайнерського бренду HELENBER. Знято у мультибрендовому салоні FREEDOM V.I.P.ИНТЕРЬЕРЫ

E l e n a

B e r n a t s k a y a


Международный Винный Бал - 2013 Fashion-шоу Танцевальное шоу Благотворительный аукцион Призы и подарки гостям Презентация специального меню

Специальные партнеры Гастрономические партнеры Fashion-партнеры Информационная поддержка:


4

|Content ПОДІЯ Свято, яке об’єднує друзів

У столичному готельно-ресторанному комплексі «Царьград», в атмосфері невимушеного спілкування і запальних танців відбулася презентація нового видання від Видавничої компанії «Дрінкс Гелері» - україномовного глянцевого журналу «Галерея. Стиль Життя».

Новини

8

12

ДИСКУСІЯ Якість життя – що це у Вашому розумінні?

16

Погляд Майкл Амзель: Людина, яка вміє піклуватися про себе і бути щасливою, ділиться цим почуттям з оточуючими

Ще за часів Гіппократа видатні лікарі були близькі до філософів, бо вміли тонко бачити життя і надихати людей зцілювати власний дух через турботу про тіло. У короткій бесіді керуючий медичною клінікою «Лiсод» Майкл Амзель запевнив нас, що сучасні колеги древньогрецького генія зберегли цю яскраву якість характеру.

18

Моя справа Володимир Тарасюк: Я все роблю за покликом серця

Є люди, з огляду на діяльність яких можна робити висновок про рівень розвитку галузі в країні. Володимир Тарасюк – один з них. Йому вдалося зробити те, що не зміг зробити ніхто на пострадянському просторі – він створив свій власний косметичний бренд T-LAB Professional і широку лінійку професійного перукарського інструменту. Сьогодні ми поговоримо з Володимиром саме про процес створення цих продуктів і про те, що його підштовхнуло до такого повороту в розвитку бізнесу.

20

Це – Ваше здоров`я Кожна жінка має знати… Уся правда про рак молочних залоз

24

Ірина Скрипник: Для нас немає неможливих завдань

27

Клініка Апаратної Косметології «СіАйСі» – лідер у сфері омолодження та безопераційної корекції фігури в Україні

28

Проблема раку грудей сьогодні, на жаль, займає перше місце у структурі онкозахворювань у жінок. Зважаючи на таку тривожну тенденцію, кожній жінці варто знати про основні профілактичні заходи, які допоможуть запобігти розвиткові ракових новоутворень. Докладно про це розповів Микола Володимирович Міненко, лікар хірург-онколог, керівник напрямку «Мамологія» клініки ISIDA.

Стоматологія ІриС-денТ – клініка, в основу якої покладено європейський стандарт організації стоматологічного медичного закладу. Ідея створити клініку нового зразку, де можна вирішити будь-яку профільну проблему, належить її засновниці і директору – Ірині Скрипник.

Апаратна косметологія – новий перспективний напрямок у сучасній косметологічній індустрії, за допомогою якого можна безболісно, ефективно й безпечно відновити еластичність і пружність шкіри, надати природного сяйва і підтягнути овал обличчя, схуднути і навіть позбутись найлютішого ворогу краси – целюліту!


www.gallerydrinks.com

новини |

11


6

|Content Мода та Стиль LaFress – натхненні природою

30

Будинок моди RITO: ексклюзивно для жінок

34

BEST MODELS AWARDS 2013 – справжнє зоряне свято!

38

Тетяна Ісламова: Даруйте радість людям – і жити стане краще!

42

Arte di Murano Murano by Arte Ukraine. Емоції у склі

44

LaFress – дует двох молодих українських дизайнерів – Марини Шелудько та Валері Пассе, які основним вектором розвитку своєї творчості обрали формування образу ідеальної жінки. Дизайнери поділилися з нами міркуваннями щодо сучасної моди та розповіли про нюанси творчого процесу.

Жіночність, вишуканий стиль, неординарність і класика – усе це вдало поєдналось у колекціях Будинку моди RITO, творчий колектив якого створює цікавий і винятково якісний трикотажний одяг для чарівної статі. У чому полягає секрет камерності та ексклюзивності колекцій? На ці та інші запитання відповіла Тетяна Абрамова, директор і головний натхненник RITO.

На початку жовтня 2013 року відбулася чергова церемонія нагородження кращих моделей України, BEST MODELS AWARDS 2013.

Хутро завжди слугувало людям вірним порятунком від зимової холоднечі. А з плином часу і розвитком модної індустрії створення хутряних виробів стало цілим мистецтвом. Про тенденції модного світу хутряних виробів, а також про 30-річну історію своєї компанії, розповіла Тетяна Ісламова, власниця Хутряної фабрики AnaTanA.

2013 рік відзначився тим, що на українському ринку ексклюзивних предметів декору та освітлення з’явилась команда цілеспрямованих і креативних професіоналів компанії «Арте Україна», яка є офіційним представником Arte di Murano.

Світ подорожей Найкраще – поруч із нами! Нова філософія відпочинку у Криму

А чи знаєте Ви, що за версією журналу NationalGeographic, Кримський півострів опинився на першій позиції серед найбільш цікавих місць на планеті?… Гостя журналу «Галерея. Стиль Життя» Альона Лебедєва, керуючий курортного комплексу «Аквамарин», відкрила перед нами інший, цікавий Крим, з багатою природою і різноманітними можливостями для відпочинку.

46

Зіркове життя Наталія Валевська: Моя найпотаємніша мрія – створити композицію, яка звучала би роками, десятиріччями Почесний гість «Галереї. Стилю Життя» – популярна співачка Наталія Валевська – розповіла про свою творчість і життя.

48

Альона Гребенюк: Співайте – це корисно!

52

Давайте потанцюємо! Нарис на тему

54

Унікальна співачка, що має класичний досконалий вокал і славу поп-зірки, любить творчі експерименти і перевтілення. Нещодавно Альона представила концертну програму «Эхо любви», створену з репертуару Ганни Герман, а ще започаткувала серію вокальних майстер-класів.

…«Напевно, вам згадався «Давайте потанцюємо» з Річардом Гіром і Дженніфер Лопес? Нам уже не вперше це говорять. До речі, викладачі Arthur Murray ставили всі танці у цьому фільмі», - промовила адміністратор Танцювальної студії Arthur Murray…


Ошатна оселя Сергій Коженевський: «Природа – найкращий ландшафтний дизайнер» 56 Сьогодні Сергій Романович розповідає про садівництво: сади у «природному» стилі, плодові дерева, а також про те, що дає поєднання каменя і рослин у ландшафтному дизайні садової ділянки.

Свіжий подих зелені: унікальні вертикальні сади та живі картини із тропічних рослин

У продовження теми про вертикальні сади від компанії ROYAL SVS STUDIO ми дізнались, яким чином такий вид озеленення впливає на настрій та відчуття їх господарів, та як змінився інтер’єр приміщень з появою живих зелених картин.

61

зміст |

7

Галерея Максим Волошин: Мистецтво – завжди на крок попереду, у майбутньому

62

Музей icторії НСК «Олімпійський»: коли спорт розкладено по поличках

66

Про сучасне українське образотворче мистецтво, і те, як вдається відданим своїй справі митцям створювати шедеври, розповів Максим Волошин, директор Галереї «Мистецька Збірка», – людина, яка своєю діяльністю допомагає популяризувати твори сучасних відомих українських художників і дає дорогу молодим митцям.

Нова послуга дозволяє кожному відвідувачу побачити, як творилася історія українського спорту, та відчути себе свідком цих славетних подій.

Неперевершений Смак Вибір відвідувачів: ресторани Києва

68

Який він – справжній чай?..

70

Пити ароматний, з легкою терпкістю, теплий чай – це не лише задоволення смаком, а й ціла церемонія. Адже справжній, глибокий аромат вимагає неухильного дотримання ряду правил приготування цього стародавнього напою.

Інноваційний формат WOG YALTA RALLY FEST PRESIDENTS CUP 2013

72

Чарівна ніч гри у гольф

74

Осінній шурхіт листя з Ланою Бурдаковою, або Незнайомий Київ від Лавки дивовижних екскурсій

76

Цілий світ в одному кадрі

78

Сказки, которые нас выбирают

82

Чи можливо стати господарем своєї долі?..

84

Із 13 до 15 вересня цього року у Ялті проходив довгоочікуваний спортивно-музичний фестиваль WOG Yalta Rally Fest 2013. Вперше Крим побачив дійство такого масштабу: кожний день професійно організовані гоночні змагання супроводжувались новими виступами зірок української та зарубіжної естради.

У Київському Гольф-Клубі «Гольфстрим» теплої літньої ночі відбулось незвичайне свято – із вечора до самого рання прихильники гольфу змагалися у майстерності під зоряним світлом. Ця п’ята Ніч гри у гольф у Київському Гольф-Клубі виправдала найсміливіші очікування спортивних гурманів.

Ми повільно гуляємо стародавніми вуличками Києва, шурхотимо листям і насолоджуємось свіжим повітрям. Наш гід Лана – екскурсовод Лавки дивовижних екскурсій, симпатична чарівна жінка, – веде нас по місту знайомими вуличками, відкриваючи при цьому незнайомий до цього Київ.

Зняти вдалий кадр вважалось мистецтвом у будь-які часи, і неважливо, якою технікою оперував фотограф. Марго Стойкова, фотограф і засновник студії PrideProduction, розповіла про свою професію – мистецтво створення справжніх художніх фотографій.

Есе від Олени Рог – київської письменниці, автора восьми книг (жіноча проза, есе, популярна енциклопедія), лауреата літературних премій.

Особливості впливу Космосу на всі сфери життя у жовтні, січні та лютому від астролога Ірини Сухоросової.

www.gallerydrinks.com

Життя як воно є


8

|Event

Свято, яке об’єднує друзів

У

столичному готельноресторанному комплексі «Царьград», в атмосфері невимушеного спілкування, запальних танців, під акомпанемент вишуканих напоїв і страв відбулася презентація нового видання від Видавничої компанії «Дрінкс Гелері» україномовного глянцевого журналу «Галерея. Стиль Життя».

Привітати журнал із днем народження прийшли представники медичної еліти Києва – директори і головні лікарі найвідоміших лікувальних закладів. Саме тема елітної медицини була обрана Головною темою цього номера журналу. Серед гостей свята були також відомі ресторатори, бізнесмени, представники творчої інтелігенції. Святкову концертну програму подарували оперна діва Наталія Шелепницька в дуеті з відомим артистом опери Дмитром Андрійцем, яскравий естрадний співак Артур Боссо, темпераментне афро-латино шоу «Bambata», всесвітньо відома студія танцю Arthur Murray Dance Studio, юні чемпіони Києва з бальних танців Кристина Базілєва та Євгеній Гончаренко. Вино – символ довголіття та божественного одкровення, приховане знання якого, як вважали стародавні суфії, осягалося тільки під час містичного екстазу – «духовного сп’яніння». Дійсно, гарне вино – дивовижний напій! Особливо, якщо вживати його у межах розумного, на чому і наполягає Катерина Конєва, головний редактор видання «Галерея. Стиль Життя» і Президент Винного клубу «Галерея», засідання якого стало важливою частиною заходу. Основним завданням Клубу є пропаганда високих стандартів якості життя, культури правильного і помірного споживання вина та інших якісних напоїв світу. Аби й далі пропагувати культуру споживання вина та інших напоїв, створили новий напрямок діяльності Винного клубу – організація винно-гастрономічних турів у партнерстві з туристичними компаніями. «Однією з таких компаній-партнерів є ізраїльський туроператор «Исток», що пропонує взяти участь у винно-гастрономічному турі в Ізраїль разом із найкращим сомельє України 2009-го року Іваном Бачуріним», – зауважила Катерина Конєва. Мауро Воерціо, власник компанії Ukraina Viaggi, яка надала для дегустації кращі італійські вина, розповів про еногастрономічні тури в Італію. «Винні та гастрономічні тури в Італію – Турін, центр провінції П'ємонт, а також Ланге і Роеро, де виробляють одні з найкращих та визнаних у світі вин – Arneis та Rosso від Valdinera, відоме Barolo від Gigi Rosso та інші, – це чудова можливість зрозуміти італійців, їхній спосіб життя та світобачення».


Подія |

9

ально для цього святкового вечора. «Кожна страва нашого шеф-кухаря є справжнім шедевром, адже ми відтворюємо рідкісні старовинні рецепти, за якими готували на Русі», – коментує власник «Царьграда» Андрій Степовий. Страви чудово поєднувались із напоями від партнерів видання – тонкими та вишуканими винами з Італії, а також ігристим вином від дистрибуторської компанії «ДисНа» та, звісно ж, витриманим коньяком «Софія Кримська» від «Жовтневого коньячного заводу» (OK`VIN).

Food Tastes Good Кульмінацією свята стала презентація унікального авторського меню давньоруської кухні від шеф-кухаря готельно-ресторанного комплексу «Царьград» Віталія Пєтяйкіна, створеного спеці-

Стиль життя – це, передусім, здоровий спосіб життя. Саме тому темою номера стала Елітна Медицина. У «Царьграді» зустрілись перші обличчя та відомі лікарі провідних медичних закладів столиці: клінік «Ісіда» та іlaya, лікарні сучасної онкологічної допомоги «Лісод», стоматологічної клініки «ІриС-денТ», компанії з організації лікування у Фінляндії на всіх рівнях AMBER LIFE, а також представники компанії «Esttone», що пропонує японський чудо-препарат «Лактіс» та ін.

www.gallerydrinks.com

Стиль життя – це здоров’я


10

|Event

Навколо прекрасного Мистецтво – остання, завершальна частина вечірки. Студія вертикального фітодизайну «Royal SVS Studio» презентувала «живі» картини – унікальні композиції з живих тропічних рослин, що живуть та функціонують у спеціально створених конструкціях, які не потребують ані ретельного догляду, ані навіть землі. «Свято у ресторані «Царьград» – це надзвичайно приємна зустріч естетично грамотних людей, які насправді живуть мистецтвом і знають, як жити стильно», – ділиться враженнями Світлана Мариненко, засновниця студії вертикального фітодизайну Royal SVS Studio. Молоді і талановиті дизайнери Діана Богач і Карина Волохова провели показ мод від власного бренду модного одягу POSH, а юні довгоногі красуні з модельного агентства Merilyn Media Group продемонстрували ці чудові сукні та костюми, створені для сучасних, самостійних, стильних та незалежних молодих жінок. Справжньою перлиною вечора став виступ оперної діви Наталії Шелепницької з піс-

нею Habanera з опери «Кармен» та іспанським болеро La Spagnola. А всесвітньовідома студія танцю Arthur Murray Dance Studio провела майстер-клас з виконання бачати і тарантелли, і тут уже мало хто усидів на місці! Гості отримали приємні подарунки: сертифікат на проживання у розкішному готелі на воді «Фараон», статусні ручки Parker від компанії «Макро Плюс Трейдинг», сертифікати на солідну знижку за виготовлення «живої» картини від Royal SVS Studio і на пошиття одягу від POSH, сувенірні годинники від «Едельвейс-груп», сертифікати на відвідання медичних закладів від клініки «Ісіда», чудові прикраси від дизайнера Ольги Бунеску і, звичайно, два подарункові сертифікати на вечерю у ресторані від комплексу «Царьград». Окрім того, було проведено вікторину від компанії AMBER LIFE. Представники творчого бомонду та добрі друзі видання – оперна співачка Олена Гребенюк, письменниця Олена Рог, власниця титулу «Золотий письменник України» Міла Іванцова, художник і письменник Ігор Судак, відомий телеведучий Геннадій Боргуленко, хореограф Адам МС, винороб Сергій Коженевський; представники ЗМІ і журналісти українських телекомпаній та інформаційних партнерів презентації «Центральний канал» та «Перший Діловий канал», – усі із задоволенням привітали журнал «Галерея. Стиль Життя» з днем народження і відзначили теплу та дружню атмосферу події, яка об’єднує старих друзів і дозволяє знайти нові приємні знайомства. Що ж, «… пусть шутка новая слетает с уст, и старое вино бушует в чаше», адже «Галерея. Стиль Життя» продовжує свій творчий шлях!



12

|news М ас к а р а дн ий б а л «К арн а в а л і я »

Романт ична колекц ія одягу в ід L I A S YN 20 жовтня 2013 року відбувся вражаючий показ колекції «Весна-літо 2014» Lia Syn у рамках Міжнародного Тижня Моди Mercedez Benz Kiev Fashion Days.

Феєричний світ магічної ночі «Карнавалія» відкриється 15 лютого у Колонній залі Київської мерії. «Карнавалія» – це неймовірна розкіш опинитися на Маскарадному балу, повернутися у часи, коли французька знать не уявляла свого життя без святкувань з бальними танцями і масками. Важко сьогодні уявити Австрію без Віденського балу, а Україну без Маскарадного балу «Карнавалія». Неймовірну бальну атмосферу створить Естрадно-симфонічний оркестр Академічного ансамблю пісні і танцю Державної прикордонної служби України, а також Arthur Murray Dance Studio – найкраща американська танцювальна школа.

Різд в я н и й А р т Б а л в ід К и ї вс ь к о г о С и г а р н ого К лубу

Нейтральна земна палітра кольорів суконь, які контрастують з благородною ювелірною фурнітурою елегантних шкіряних аксесуарів Genу Gennesys, могли б прикрашати перших леді сучасності. Силуети колекції легкі, підкреслюють жіночу незалежність, внутрішню силу і ніжну сексуальність. У створенні романтичних образів взяли участь квітковий кутюр’є Lora Shen, елегантне взуття представляє Antonio Biaggi. 14 грудня 2013 року у приміщенні Ball room Grand Hotel Fairmont відбудеться феєричне свято – Різдвяний Арт Бал Київського Сигарного Клубу 2013. На святі зберуться понад 260 гостей, серед яких артисти і музиканти, художники і скульптори, відомі композитори, естрадні зірки, представники ділової і бізнес-еліти. Музична програма буде представлена виступами відомих виконавців і оркестрів, артистів театру і балету. Програма свята передбачає гала-вечерю, аукціон виробів мистецтва, лотерею з ексклюзивними призами.


Д из а йн е р Ана с т а сі я Іванова п ок а з а л а « С о л одк е ж ит т я » ! У Київському академічному театрі ляльок відбулось грандіозне дійство – показ Dolce Vita бренду Nai Luna by Anastasiya Ivanova у рамках Ukrainian Fashion Week. Колекція «Весна-літо-2014» викликала у гостей неймовірне захоплення! Сукні, створені із натуральних

Винно-гастрономічний ту р д о І з р а ї л ю з І в а н о м Ба чу ріни м

Посмакувати відмінним вином та поніжитись у водах Мертвого моря можна під час цікавої подорожі з кращим сомельє України 2009 року Іваном Бачуріним.

французьких тканин найвищої якості, французьких авторських мережив, найтоншого шовку, відкрили глядачам світ справжньої краси та жіночності. Фінальна сукня показу стала справжнім сюрпризом для гостей, адже була зроблена із… шоколаду! Автором шедевру став шеф-кондитер п’ятизіркового готелю Inter Continental Kiev Валеріу Петку.

новини |

13

Тижневий тур починається у Тель-Авіві, продовжується поїздкою по святих місцях Єрусалиму з відвідуванням Латрунського монастиря, де можна придбати всесвітньо відомі вина, бренді та оливкову олію з рук самих монахів. Далі заплановано відвідування Назарету і дегустація єдиних у своєму роді гранатових вин в унікальній виноробні на Півночі Ізраїлю. Учасники зможуть насолодитися винно-шоколадною дегустацією у знаменитій виноробні «Тишбі», відвідати сімейну виноробню і ресторан La Terra Promessa. Наприкінці програми передбачена можливість відпочити на Мертвому морі. Детально ознайомитися із програмою і подати заявку на участь можна на сайті: istocru.wix.com

12 вересня свої двері для відвідувачів відчинив новий столичний банкет-хол «Балалайка». Вечірку організували у ретро-стилі «кабаре», характерному для бешкетної та відчайдушної Одеси 20-х років. Яскраву розважальну програму презентували балет «5stars», співак та ведучий шоу Олександр Вітер, співачка Наталіка, балалаєчник Антон Каргатов та баяніст Іван Завадський, струнний квартет Bravo Band та багато інших. Незвичним було і меню заходу: риба, фарширована по-єврейськи, салати «Рибний смарагд», «Морський бриз» та багато іншого.

«Балалайка» – чудове місце для проведення бенкетів (від 10 до 120 чоловік) та фуршетів (до 300 гостей).

www.gallerydrinks.com

П о д о ро ж в О де су 2 0 -х років У К и є ві в і дк р ив с я н о в ий р ест ор ан « Б алалайка» !


14

|news

Міжнародний Винний Бал-2013:

нова ера балів

16 листопада у розкішному VIP-залі «Олімпійський дворик», що в НСК «Олімпійський», пройде Міжнародний Винний Бал-2013! Винний Бал – це особлива подія в житті столиці. Адже організатори заходу – Винний клуб «Галерея», журнал «Галерея Напоїв та Делікатесів» і Майстерня балів «Бал-Рояль» – не тільки відроджують європейську традицію проведення розкішних балів, але й запроваджують нову еру балів – бізнес-заходів, що об’єднують успішних та відомих. Яскрава концертна програма від зірок українського шоу-бізнесу не залишить байдужими гостей заходу. Так, ведучою Балу буде народна артистка Ольга Сумська в дуеті із зіркою ТРК «Київ» Олексою Кибкало. Велику програму презентує «княгиня української сцени» Наталія Валевська, нові хіти виконають яскраві зірки Юліана Прадо та ILLARIA, ну а дивовижне оперне тріо Олени Гребенюк, Анатолія Юрченка та Георгія Нечаєва уже точно не залишить байдужими гостей заходу! У рамках шоу пройде показ мод від трьох відомих українських дизайнерів – учасниці Ukrainian Fashion Week Анастасії Іванової, власниці бренду NaiLuna by Anastassia Ivanova, а також LaFress від Марі Шелудько та Валері Пассе, та, звісно ж, від бренду ексклюзивного одягу HELENBER від Олени Бернацької. Всесвітньо відома студія танцю Arthur Murray Dance Studio подарує гостям Балу магію танцю.

А красуні модельноМіжнародний Винний го агентства Merylin Бал – це авторський Media Group легко та проект Катерини Конєвої, граційно презентузасновника «Винного Клубу»: ють найкращі наряди «Головна місія цього заходу від дизайнерів. – формування культури помірного споживання Яскрава експозиалкоголю та вишуканих ція предметів мисстрав у приємній, святковій тецтва на «винну» атмосфері в оточенні тематику ще більше успішних і красивих людей». порадує цінителів прекрасного. Arte di Murano презентує унікальні вироби з відомого на весь світ муранського скла, а українська художниця Ольга Акасі в ART Loungeзоні представить чудові картини, що милуватимуть погляд. Окрім того, кожен з гостей зможе взяти участь у розіграші численних та надзвичайно приємних подарунків і призів від партнерів Балу – статусних сувенірів, різноманітних сертифікатів тощо. PoleArtBallet здивує чарівним виконанням танцю на пілоні, від якого захоплює подих! Вишуканими стравами японської, шотландської, італійської, французької, російської та слов’янської кухонь гостей Міжнародного Винного Балу пригощатимуть найкращі ресторани столиці: Fujiwara Yoshi, WHISKY CORNER, Parfeit, Trattoria Gustosa, «Проходимец», «Царьград». Гості зможуть продегустувати вишукані вина від Генерального винного партнеру ТМ KOBLEVO та витримані коньяки від Генерального коньячного партнера «Октябрського коньячного заводу» (OK`VIN), підібрані спеціально для святкового меню.



16

|Discuss Ольга Сумська, народна артистка України

З

адоволені ми своїм життям, чи ні, залежить від того, що кожному з нас особисто потрібно для якісного існування. Про своє бачення цього питання, а також про

критерії, відповідно до яких досягається справжня якість життя, розповіли відомі в Україні особистості.

На мою думку, високу якість життя має той, хто займається улюбленою справою. Адже коли ти реалізуєшся професійно, життя стає наповненим, людина – окриленою, здатною творити і багато працювати, справи просуваються вдало і динамічно. Якщо ж людина не отримує задоволення від роботи, оточена, як то кажуть, не тими людьми і знаходиться не в тому місці, постійно піддається впливу негативних емоцій, від такого шляху краще по можливості відмовитись. Звичайно, розуміння цих речей приходить з досвідом. Якість життя має формуватись у людини від інтуїтивного розуміння ситуацій, обставин, людей… З роками я цьому навчилась і, головне, я навчилась говорити НІ. Коли тобі некомфортно, відчуваєш, що робота буде не вартою витрачених зусиль і здоров`я, треба відмовлятись і не боятися наслідків. Ставайте господарями своєї долі і витрачайте життєвий час якісно, з користю і задоволенням.

Якість життя –

що це у Вашому розумінні? Олексій Коган, український джазмен, радіоведучий, продюсер П о н я т т я «якість» для різних людей може означати абсолютно різні речі. І на якість життя, як правило, звертають увагу тільки тоді, коли все гаразд зі здоров’ям рідних, є сім’я, якщо вона Вам потріб-


Юліана Prado, співачка Як не банально це може звучати, але звичні «ідеали» якісного життя – матеріальні блага – сьогодні втрачають свою колишню цінність. На даному життєвому етапі я сприймаю оточуючий світ не лише як творча особистість, а, перш за все, як мати півторарічної дитини. І сьогодні для мене якість життя – це, перш за все, здоров'я моєї родини. Мені хочеться, щоб нас оточувало краще, що дано людині – свіже повітря, натуральні продукти та чиста екологія. Особисто мені є з чим порівняти, адже, живучи останні два роки в Австрії і навідуючись час від часу в Україну, я бачу разючий контраст між якістю, рівнем комфорту життя людей у Європі і тут. Особливо це відчуваєш, коли поруч – твоя дитина і ти несеш відповідальність за її здоров'я і майбутнє. Розкіш, світське життя, можливість гарно відпочивати та інше – усе це відходить на другий план, коли розумієш, у яких зовнішніх умовах мають зростати твої діти (я маю на увазі і екологію, і соціальну незахищеність, і взагалі – відсутність упевненості у завтрашньому дні…). Тож на даний момент якісне і комфортне майбутнє своєї дитини я бачу в Європі. У той же час дуже хотілося б, щоб такого саме рівня якості набуло з часом і життя в Україні. Тож якість життя для мене – це, перш за все, здоров'я дитини, гармонія і любов у сім'ї, а також свобода і комфортне, безпечне оточення.

Тетяна Ковінько, учасниця шоу «Холостяк 3» Якість життя – це сукупність моральних і матеріальних цінностей. Коли в житті не вистачає матеріальних благ, якість життя знижується і людина виснажується морально. І навпаки – коли у матеріальному плані все гаразд, а в моральному людина не реалізована, виникає дисбаланс. Про якість життя можна говорити, коли всього – в міру. Коли людина знайшла себе у житті, знає, чого вона хоче, і може досягти своєї мети. Але найголовніше – не ставити матеріальні цінності понад усе. Не всі люди мають якісне життя, але я їм бажаю змінити ситуацію на краще! Ірина Резнік, Президент Lady International Club Коли ставлять таке запитання, то найлегша відповідь – це: багато грошей, величезний будинок, дорогі коштовності… Але зупиніться на хвилиночку, зазирніть у свою душу – Ви зрозумієте, що це не головне. Для мене головне – це родина! Коханий чоловік, з яким ми йдемо по життю пліч-о-пліч, завжди разом. Я відчуваю його кохання, і коли я дивлюсь на нього, у мене в очах спалахують блискавки! Ми маємо єдину доньку-красуню, сьогодні вона досвідчений юрист, отримує задоволення від своєї праці, від того, що допомагає людям. Коли я розповідаю про неї, у мене в очах спалахують блискавки! Ми маємо двох онуків, до яких завжди поспішаємо, якщо їм потрібна наша допомога. Коли я згадую про них, у мене в очах спалахують блискавки! Багато років ми з чоловіком йдемо по життю в оточенні близьких нам людей. Вже товаришують наші діти, а потім будуть товаришувати і наші онуки. Але кожну нашу зустріч ми радіємо один одному – і у нас в очах спалахують блискавки! Любі читачі! Запалюйте блискавки в очах від добрих справ та добрих почуттів! Це буде Ваше якісне життя!

www.gallerydrinks.com

на, або життя насичене чимось іншим, якщо Ви не потребуєте сім’ї. Що ж до мене особисто, то якість життя – це, перш за все, можливість займатися улюбленою справою, подорожувати, відвідувати музичні фестивалі, на 100% реалізуватись професійно. Дорогі машини, нерухомість та інші матеріальні блага ніколи не замінять мені задоволення, яке отримую від своєї улюбленої справи. Тож для мене якість життя – це відображення діяльності людини. У той же час я знаю багатьох людей з гарним матеріальним становищем, і які абсолютно не отримують задоволення від роботи і вимушені оточувати родину охоронцями. Якщо для них ЦЕ – якість життя, то особисто я проти такого.

Дискусія |

17


18

|View

МАЙКЛ АМЗЕЛЬ: Людина, яка вміє піклуватися про себе і бути щасливою, ділиться цим почуттям з оточуючими

Ще за часів Гіппократа видатні лікарі були близькі до філософів, бо вміли тонко бачити життя і надихати людей зцілювати власний дух через турботу про тіло. У короткій бесіді керуючий медичною клiнiкою «Лiсод» Майкл Амзель запевнив нас, що сучасні колеги древньогрецького генія зберегли цю яскраву ознаку професійності.

Ваша клініка є однією з найуспішніших і найвпливовіших в Україні. Як довго ви йшли до цього результату?

Майкл Амзель: «Лісод» було відкрито у 2007 році. Правда, за цей період змінили назву – перший проект був пілотним. Я дуже радий, що ми працюємо в цій країні, бо вірю: з нашою допомогою розвиток рівня місцевої медицини прискориться. Українці – чудові люди, і я хочу, щоб вони отримували краще. У «Лісоді» ми намагаємося показати, що це можливо.

Що ви вважаєте головним для здоров’я?

Чому це важливо?

М. А.: Скринінг. Це дослідження, яке дозволяє розпізнати проблему на стадії виникнення. На стан здоров’я впливає багато факторів, у тому числі спадковість. Якщо людина знає, що хтось у сім’ї – мати, батько, бабуся або дідусь – страждали від певної хвороби, вона може припускати, що успадкувала схильність до проблеми. Скринінг дає змогу дізнатися, чи це так. Я вважаю, це є прямий обов’язок держави – створення та впровадження системи скринінгу.

М. А.: Я, наприклад, живу з діабетом уже 18 років. Подивіться на мене – чи я чимось відрізняюсь

від інших? Так, вживаю інсулін, але я не хворий і живу активним життям. Я знаю себе, свою проблему, я обізнаний, як підтримувати себе у формі, щоб бути щасливим. Схожа ситуація з онкологією. Якщо розпізнати її на ранньому ступені розвитку і забезпечити якісну медичну підтримку, пацієнт може жити довго та продуктивно. Якщо людина знає свій діагноз і вміє підтримувати себе в робочій формі, вона проживе довго. Тому наш вибір – скринінг та раннє діагностування. Звісно, зараз статистика не дуже приємна, але я вірю, що ми навчимо людей вчасно проходити відповідні тести, і тоді ситуація стане кращою. Чи знаєте ви, що на сьогодні середня тривалість життя в Україні – 64-66 років? У Штатах це 7880 років. Чому? Так не має бути. Але це показник медичної поінформованості населення. Люди не люблять себе, не мають часу, не турбуються про


Погляд |

19

Тобто, на сьогодні ваша клініка є достатньо успішною.

М. А.: Так, але, на превеликий жаль, сьогодні ми все ж таки займаємося переважно пацієнтами, хвороба яких зайшла досить далеко. Ми намагаємося подовжити їх життя, як можемо. Якби вони прийшли на рік-два раніше, зараз були б абсолютно здорові. Ось чому свою основну мету ми бачимо в ранньому діагностуванні раку.

Чим Ви займаєтесь у житті, окрім роботи? Що робить вас щасливою людиною?

М. А.: Я обожнюю готувати їжу. У мене троє синів і чотири онуки. Щоп’ятниці я готую для всієї родини: коли ми разом, це є абсолютне щастя. Це мій скарб. Перевагу близькі надають м’ясним стравам, а я чудово їх виконую. Моя дружина – щаслива жінка!

Якими ви бачите українців?

М. А.: Це дивовижно гостинні, веселі, інтелігентні і виховані люди. Бажаю вашому народові здоров’я та процвітання!

www.gallerydrinks.com

себе – і це погано. Як ти можеш піклуватися про тих, кого любиш, якщо погано себе почуваєш? Треба берегти себе. Як тільки українці привчаться вчасно проходити медичні обстеження, скринінг, ми побачимо результат. Тривалість і якість життя подовжаться. У клініці «Лicод» ми бачимо, що потрохи кількість людей, які турбуються про власне здоров’я, росте. Мені приємно спостерігати цю тенденцію.


20

|my business Володимир Тарасюк: Я все роблю за покликом серця

Є

люди, з огляду на діяльність яких можна робити висновок про рівень розвитку галузі в країні. Це люди, які формують уявлення про

професію. Володимир Тарасюк – один з них. Масштаб та різноплановість його діяльності вражає уяву. Його вже давно не

Пригадайте, як починалась Ваша діяльність? Перукарське мистецтво було покликом серця чи сподобалось Вам уже під час навчання?

Володимир Тарасюк: У моєму житті завжди складалося так, що все, що я робив, я робив за покликом серця. І тому, коли одного разу зайшов у перукарню підстригтися і побачив, як у сонячному промінні з тихим шелестом падало на підлогу волосся, а ножиці в руках перукарки граційно рухалися, створюючи стрижку, я зрозумів – це моє! А далі було навчання, створення власного бізнесу з відкриттям першого салону, Академії перукарського мистецтва, видавництва журналу для перукарів, створення косметики і багато-багато іншого, що сьогодні називається компанією VLADIMIR TARASYUK.

можна назвати просто перукарем. Він вийшов за рамки салону краси і своєю роботою задає напрямок у розвитку перукарського мистецтва в країні в цілому. Йому вдалося зробити те, що не зміг зробити ніхто на пострадянському просторі – він створив свій власний косметичний бренд T-LAB Professional і широку лінійку професійного перукарського інструменту. Сьогодні ми поговоримо з Володимиром саме про процес створення цих продуктів і про те, що його підштовхнуло до такого повороту в розвитку бізнесу.


В. Т.: Моїми найкращими вчителями був мій власний досвід і люди, які мене оточували. Я навчався в процесі життя на власних помилках. Моє життєве кредо «Боїшся – не роби, робиш – не бійся!». Більшість бізнес-проектів, які я починав у своєму житті, були ризикованими, адже я стартував з нуля, без копійки за душею і часто робив щось нове. Найголовніші мої досягнення були зроблені на чистому ентузіазмі! На сьогоднішній день я продовжую займатися самовдосконаленням, читаю відповідну літературу, вивчаю досвід людей і компаній, які досягли успіху в напрямках, які мене цікавлять.

Розкажіть про Академію перукарського мистецтва, яку Ви заснували. Скільки майстрів навчаєте одночасно? Які профілі, напрями навчання?

В. Т.: Академія перукарського мистецтва VLADIMIR TARASYUK була заснована ще в 1998 році. На сьогоднішній день – це один з небагатьох авторських освітніх закладів, які видають диплом державного зразка. Існує два філіали Академії – один у Києві, ще один нещодавно відкрився в Одесі. Протягом року ми випускаємо понад 1000 студентів. Академія є однією з найрейтинговіших у галузі. Серед напрямів навчання виділяються основні базові курси з перукарського мистецтва та візажу, а також фундаментальний курс підвищення кваліфікації. Крім них існує цілий ряд короткострокових курсів різного спрямування: чоловічі стрижки, салонні жіночі стрижки, креативні стрижки, вечірні зачіски, укладки і накрутки, стрижки на довгому волоссі, менеджмент салонного бізнесу і ряд інших. Нещодавно на базі Академії VLADIMIR TARASYUK почала функціонувати Міжнародна академія American Crew (Прим. американський бренд косметики з догляду суто для чоловіків; компанія VLADIMIR TARASYUK – ексклюзивний дистриб’ютор American Crew в Україні) MENSWORK – відома на весь світ програма навчання чоловічим стрижкам та філософії догляду за волоссям чоловіків. Викладачі Академії – це інтернаціональна команда кращих у світі стилістів для чоловіків. Усі студенти Академії отримують диплом міжнародного зразка. Також Академія VLADIMIR TARASYUK проводить курси навчання від стилістів світового рівня, таких як Richard Ashforth (SACO), Mazella&Palmer та ін.

Готуєте кадри винятково для своїх власних салонів чи не обмежуєте випускників у виборі місця роботи?

В. Т.: Ми можемо пишатись тим, що готуємо кадри для всієї України і не тільки! Всім випускникам Академії ми пропонуємо працевлаштування в мережі салонів VLADIMIR TARASYUK. Із задоволенням приймаємо на роботу всіх бажаючих. Але ми вже давно вийшли за рамки нашої мережі в цьому плані, за межі Києва, Одеси, де є наші філіали, ми готуємо професіоналів для українського бьюті-ринку в цілому. І дуже радіємо з того, що диплом нашої Академій вже давно став ознакою якісної перукарської освіти. Наші випускники без зайвих запитань можуть влаштуватися в салоні будь-якого рівня. З кожним роком з’являється все більше студентів з-за кордону.

www.gallerydrinks.com

Бути митцем (у Вашому випадку – віртуозним перукарем) і успішним бізнесменом одночасно – поєднання таких умінь в одній людині доволі рідкісне явище. У кого/де Ви вчились складній науці ведення бізнесу?

моя справа |

21


22

|my business

Ви особисто брали участь у розробці власної лінії професійної косметики для волосся? Чи цю роботу відповідні спеціалісти виконували самостійно?Чи жорстка конкуренція на даному ринку?

В. Т.: Виробництво своєї власної лінії косметики було моєю давньою мрією і, звичайно, я активно брав участь у розробці більшості продуктів. Мені дуже подобався процес пошуку виробників, тестування продуктів. Усе це продовжувалося біля двох років. Звісно, я займався цим не сам – зі мною була команда однодумців, яку ми згодом назвали T-Lab Expert Group. Ми обговорювали, які продукти ми хотіли би отримати, відбирали оптимальні аналоги цих продуктів, прописували найважливіші якості, які мають бути притаманні цим продуктам. А потім відправляли наші вимоги виробникам у лабораторії. Там для нас розробляли тестові зразки і відправляли їх в Україну. Далі ми працювали з цими продуктами, прописували їхні переваги і недоліки, і відправляли на доопрацювання. На сьогоднішній день ми не перестаємо вдосконалювати існуючі продукти і створюємо багато нових. Конкуренція достатньо жорстка, оскільки на ринку представлено великий перелік європейських та американських брендів, історія розвитку яких налічує понад 100 років. Основна перевага нашої професійної лінії – це те, що ми створювали її для вітчизняного ринку. Ми намагалися врахувати структуру волосся наших клієнтів, їхні звички догляду за волоссям, уподобання в фарбуванні. До цього протягом багатьох років у своїх салонах я працював з різними косметичними брендами – якісь продукти догляду мені дуже подобалися, якісь взагалі не діяли, або діяли не так, як потрібно. А скільки разів колористи зіштовхувалися з ситуацією, коли найпопулярніші відтінки були зняті з виробництва через їхню непопулярність у Європі! Ми не мали можливості здійснювати вплив ні на асортимент, ні на якість продуктів, з якими пра-

цювали. Зараз усе змінилося – якщо мене чи моїх колег, партнерів щось не влаштовує – ми це змінюємо! Якщо нам не вистачає якогось продукту для догляду – ми його створюємо! І це захоплюючий процес творчості!

Ваша бізнес-модель сьогодні вже представляє повний цикл перукарських послуг, підготовки кадрів, виробництва власної косметики тощо. У якому напряму плануєте рухатись далі?

В. Т.: Я не збираюсь зупинятись на досягнутому. Мені завжди імпонувала модель розвитку перукарського бізнесу сім’ї Масколо (Прим. Мережа салонів Toni&Guy, однойменна академія, професійна косметична лінія TIGI, LabelM та ін.), але я хочу піти далі. Як я вже зауважував, ми продовжуємо працювати над розширенням нашої лінії продуктів для догляду за волоссям, повністю оновлюємо упаковку для серії Care Line, доповнюємо палітру перманентного фарбника новими відтінками, готуємо до випуску нову лінію перманентного фарбника без вмісту аміаку. Хочемо вийти з лінією продуктів на масовий ринок, для того щоб підвищити популярність бренду VLADIMIR TARASYUK і щоб бути доступними кожному. Крім того, ми хочемо створити повну лінію продуктів для напрямів нігтьової естетики і візажу. Також плануємо вийти на ринки інших країн. Мені здається, що моє життя – це доказ того, що якщо чогось дуже хотіти, то все обов’язково здійсниться!



24

|health Кожна жінка має знати…

Уся правда про рак молочних залоз

П

роблема раку грудей сьогодні, на жаль, займає перше місце у структурі онкозахворювань у жінок. Сумна

статистика: кожні 30-35 хвилин в Україні реєструють новий випадок захворювання на рак молочної залози, кожну годину від цього захворювання помирає одна жінка. Смертність від раку молочної залози (тобто від його ускладнень), у віці 20-50 років перевищує смертність від серцевосудинної патології. Зважаючи на таку тривожну тенденцію, кожній жінці варто знати про основні профілактичні заходи, які допоможуть запобігти розвиткові ракових новоутворень. Докладно про це розповів Микола Володимирович Міненко, лікар хірург-онколог, керівник напрямку «Мамологія» клініки ISIDA.

Розкажіть про основні причини виникнення злоякісних новоутворень.

Микола Міненко: Нараховано понад 80 факторів, які можуть підвищити вірогідність виникнення змін молочної залози. Спадковість у цьому списку займає одну з перших позицій. Мутації генів BRCA-1, BRCA-2, які відповідають за генетичну передачу раку молочної залози, підвищують ризик виникнення цього захворювання до 80-100%, коли раком молочної залози перехворіли кровні родички (жінки) в першому чи другому поколінні. Типовий приклад – Анджеліна Джолі, яка після неодноразових обстежень була вимушена виконати двобічне видалення молочних залоз із одномоментною їх реконструкцією за допомогою імплантів. У Сполучених Штатах Америки такі операції узаконені, а жіноча частина населення з розумінням ставиться до цього, тому що в цій країні захворюваність на рак молочної залози найвища у світі. У нашій країні ця тема наразі ще досі не актуальна у зв'язку з неготовністю основної маси жіночого населення як мінімум провести таке


генетичне дослідження. Як максимум, в Україні ці операції не практикуються і законодавством не дозволені. До факторів підвищеного ризику відносять також відсутність вагітності, пізні пологи, відсутність годування грудьми, ранню появу місячних чи пізнє їх закінчення, надлишкову вагу тіла, оскільки в жировій тканині є надлишок естрогенів, які при певних обставинах стимулюють переродження нормальної клітини в ракову. Крім того, у групу підвищеного ризику входять жінки, які тривалий час лікують різні види фіброзно-кістозної хвороби. Доведено, що у жінок, які хворіють на вузлову форму фіброзної мастопатії, ризик виникнення раку молочної залози підвищується в 2-3 рази.

А що треба знати жінці про профілактику раку грудей. Чи можливо попередити онкологію?

М.М.: Специфічної профілактики раку грудей не існує. Наприклад, ще досі немає вакцини, яку можна ввести жінці в певному віці, і вона вже

ніколи не захворіє на рак молочної залози, хоча вчені працюють над вирішенням цієї проблеми. Існує профілактика вторинна. Тобто раннє виявлення передпухлинної патології молочної залози, – а це різні види мастопатій і своєчасне їх лікування. Ранньому виявленню передпухлинної

www.gallerydrinks.com

Це – ваше здоров’я! |

25


26

|health патології та ранніх стадій раку молочної залози допомагають скринінгові програми, тобто обстеження (просіювання) всіх без винятку жінок з ціллю активного виявлення патології молочної залози. Такі програми існують і в Україні. Жінки у віці до 40 років мають обов’язково пройти огляд у мамолога один раз на рік. Також треба пройти УЗД-обстеження молочних залоз. Адже патологія може клінічно себе нічим не проявляти, тобто груди не болять і в них не промацуються пухлиноподібні утворення. У віці 40-50 років жінка обов’язково раз на рік має пройти клінічне обстеження у мамолога, виконати мамографію один раз на два роки та УЗД-обстеження молочних залоз раз на рік. У віці 50 років і старше мамографію без шкоди для здоров’я можуть виконувати раз на рік. Мамографія – це спеціальне рентгенівське обстеження молочних залоз, яке у віці до 40 років проводять лише тоді, коли є підозра на рак молочних залоз.

Чому молочні залози настільки вразливі?

М.М.: Груди – це індикатор гормонального стану жінки. Їхнє здоров'я дуже сильно залежить від балансу 16-18-ти гормонів. Якщо вони між собою збалансовані, проблем не виникає. Але існує понад 120 причин, які можуть його порушити. На першому місці – стреси. Тут варто знати, що результатом навіть одноразового сильного стресу (під час якого обов’язково відбувається розбалансування гормонів), може розпочатись незворотний процес зміни клітин грудей. Тому хронічні стреси чи одноразовий сильний стрес нерідко стають пусковим механізмом для новоутворень у клітинах грудей. На другому місці – це група причин, пов’язаних із гінекологією (запалення яєчників, полікістози, аборти, прийом гормональних препаратів), які також можуть призводити до змін у гормональному фоні. Третя група причин – ендокринологія (щитовидна залоза, захворювання печінки, проблеми з кишечником та ін.). Четверта причина, про яку раніше говорили небагато, – це проблеми в інтимній сфері життя. Інші фактори, серед яких непомірне вживання кави, чорного шоколаду, чаю або Коли. Ці продукти викликають активне вироблення гормону пролактину. У жінок, які годують грудьми, він підвищений і відповідає за вироблення молока. Але якщо він підвищується у звичайному фізіологічному стані, то може викликати різноманітні

зміни у клітинах грудей, у тому числі спровокувати виникнення пухлини.

Які фізичні фактори можуть негативно вплинути на здоров'я молочних залоз?

М.М.: По-перше, травми, гематоми, забиття, особливо це актуально для жінок у старшому віці, у яких підвищений ризик переродження тканин молочних залоз на злоякісні утворення. Другим несприятливим фактором є мастити і лактостази (якщо вони мали місце під час годування груддю), які надалі можуть сприяти появі кіст. Третій фізичний фактор – це контраст температур. У багатьох жінок у грудях є бактерії, які потрапляють у залозу через протоки в ділянці сосків. Без відповідних умов для розмноження такі бактерії себе ніяк не проявляють, а ось під час переохолодження, різкого контрасту температур чи стресу, може виникнути запалення, яке іноді розвивається дуже швидко. Тож проходити щорічну діагностику у лікарямамолога, а також регулярно здійснювати самообстеження (як це робити, Вам розповість Ваш лікар) – це найкраща профілактика раку грудей!


Ірина Скрипник:

для нас немає неможливих завдань На логотипі – квітка ірису, всередині – затишні приміщення, спокійна музика у прийомній і відмінний європейський уявити, що потрапив саме до стоматологічної клініки... Таке незвичайне враження справляє Стоматологія ІриСденТ – клініка, в основі якої

покладено європейський Ірина Скрипник: Стоматологія стандарт організації ІриС-денТ – багатопрофільна клініка, Ірина Скрипник стоматологічного створена у 2012 році. Колектив складапрактикуючий лікар вищої ється з молодих, але водночас досвідчекатегорії (ортодонт і медичного закладу. ортопед-стоматолог), них і професійних спеціалістів найрізІдея створити клініку викладач кафедри номанітніших профілів, що дозволяє нового зразка, де можна ортодонтії Національного надавати повний спектр стоматологічмедичного університету вирішити будь-яку них послуг. Персонал клініки регулярімені О.О. Богомольця, но відвідує конференції, бере участь у профільну проблему, член правління Асоціації лекціях та семінарах, постійно підвиортодонтів України і член належить її засновниці Європейської Асоціації щуючи свій професійний рівень. і директору – Ірині ортодонтів. Я як лікар-ортодонт зібрала наСкрипник. вколо себе спеціалістів усіх можливих профілів сфери стоматології задля того, щоб у стінах Розкажіть про основні профілактичні заодного закладу мати можливість вирішувати будьходи для збереження здоров'я власних зубів. які проблеми, з якими до нас звертаються пацієнти.

У яких саме напрямках працюєте?

І.С.: У нас працюють терапевт, ендодонт, ортодонт, ортопед-стоматолог. У деяких випадках для зміни прикусу у дітей або дорослих необхідна хірургічна підготовка, тож у штаті є дитячий хірург-стоматолог та хірург-стоматолог для дорослих пацієнтів. Крім того, ми займаємось лікуванням суглобів, що взагалі можна назвати ексклюзивною послугою, адже це дуже специфічне лікування, а ми здійснюємо його від початку до кінця. До речі, лікування суглобів – це тема моєї дисертації.

І.С.: Не варто забувати, що у будь-якому випадку неможливо ідеально очистити зуби, навіть з використанням найсучаснішої щітки і зубної пасти. Мікроскопічні залишки їжі, зубна плівка та інше – усе це з часом може викликати місцеве запалення ясен. Тож раз на півроку необхідно здійснювати професійне чищення зубів. Ірина Скрипник: Усі мої досягнення в житті – завдяки знанням, здобутим за час навчання у Національному медичному університеті імені О.О. Богомольця.

www.gallerydrinks.com

Пані Ірино, розкажіть про свою клініку – на яких принципах побудована робота у Вашому стоматологічному лікувальному закладі?

сервіс. Спершу навіть важно

Це – ваше здоров’я! |

27


28

|health

«Клініка Апаратної Косметології» (СіАйСі) – лідер у сфері омолодження та безопераційної корекції фігури в Україні

К

Кожна жінка мріє зберегти молодість та вдосконалити дану від природи красу. Апаратна косметологія – новий перспективний напрямок у сучасній косметологічній індустрії, за допомогою якого можна безболісно, швидко, ефективно й безпечно відновити еластичність і пружність шкіри, надати природного сяйва і підтягнути овал обличчя, покращити кровопостачання і обмін речовин, схуднути і навіть позбутись найлютішого ворогу краси – целюліту! «Клініка Апаратної Косметології» (СіАйСі) – лідер у сфері нехірургічних методів омолодження і корекції фігури, фахівці якої гарантують помітний результат уже після першої процедури.


пам’ятати, що за допомогою процедур за один раз можна на три сантиметри зменшити об’єм проблемної ділянки. Але для підтримання цього ефекту необхідно слідувати порадам лікаря і вести здоровий спосіб життя. «В усьому світі українські жінки відомі своєю красою та жіночністю, і ми готові зробити все, аби вони стали ще більш чарівними і бажаними», – підсумовує Василь Данацко.

Адреса «Клініки Апаратної Косметології» (СіАйСі): м. Київ, вул. Мельникова, 22, тел. (044) 206-52-86, (050) 590-23-01 www.cic.kiev.ua

www.gallerydrinks.com

Одна з головних відмінностей клініки від безлічі салонів, де пропонують косметологічні та інші послуги, – це наявність медичної ліцензії. Адже «Клініка Апаратної Косметології» (СiАйСi) – це медичний заклад, у якому працюють тільки фізіотерапевти й лікарі-дерматологи з освітою в сфері косметології. Політикою клініки є використання новітніх медичних технологій, за допомогою яких без хірургічного втручання можна досягти дивовижного ефекту. Наприклад, неймовірно популярною та дієвою є технологія лазерної біоревіталізації Beautytek light чи, іншими словами, безін’єкційного омолодження шляхом введення лазером препаратів гіалуронової кислоти у глибокі шари шкіри. У Клініці Апаратної Косметології «СіАйСі» уперше в Україні представлене ексклюзивне медичне косметологічне обладнання всесвітньо відомих марок німецьких та італійських фірм-виробників – Medilab та Generalproject. Торік апарат Med2 Contour фірми Generalproject був визнаний найкращим у світі в сфері нехірургічної корекції фігури. Незважаючи на те, що один такий апарат коштує недешево, «Клініка Апаратної Косметології» (СiАйСi) пропонує ексклюзивні послуги найвищої якості за помірними цінами. «Ціни в Європі на процедури на такому ж обладнанні удвічі дорожчі», – коментує головний лікар клініки Василь Данацко. «Для того, щоб пройти косметологічні процедури європейської якості, достатньо завітати до нас у клініку». Фахівці клініки не чарівники, але їм під силу майже все: прибрати живіт, поверхневий целюліт, провести корекцію фігури, підтягнути та збільшити груди без операційного втручання Beautytek AIO, видалити рубці та зморшки за допомогою лазера та інших апаратів останнього покоління для догляду за обличчям, провести безопераційну ліпосакцію. Апаратна косметологія – це чудова альтернатива болісним уколам та операціям, які потребують ще й подальшого відновлення організму. Окрім того, в Клініці Апаратної Косметології «СіАйСі» на єдиному в Україні спеціалізованому апараті можна виміряти відсоткове співвідношення жирової та м’язової тканин, отримати рекомендації лікарів щодо правильного харчування та фізичних вправ. Головне – це

Це – ваше здоров’я! |

29


30

|Fashion&Style

LaFress –

натхненні природою LaFress – дует двох молодих українських дизайнерів – Марини Шелудько та Валері Пассе, які основним вектором розвитку своєї творчості обрали формування образу ідеальної жінки. Сукні від LaFress вирізняються неперевершеною м’якістю кольорів та вишуканістю силуетів, і створені для підкреслення жіночої краси – як зовнішньої, так і внутрішньої. Дизайнери поділилися з нами міркуваннями щодо сучасної моди та розповіли про нюанси творчого процесу.


Що лягає в основу концептів, за яким Ваш дует створює колекції?

LaFress – бренд для жіночних та інтелектуальних леді. LaFress створює одяг для жінок від 17 до 35 років, і пропонує сучасні колекції модних нарядів і аксесуарів на всі випадки життя. Можна сказати, що одяг від LaFress – це символ вишуканого смаку.

Розкажіть про сучасні тренди в одязі.

На нашу думку, основний тренд сучасної моди полягає у співвідношенні пропорцій, форм та кольорів. Звичайно, у рамках однієї колекції всі тренди не охопиш. І будемо відверті – не завжди те, що вважається модним, є одночасно стильним і доречним. Але якщо казати про речі, модні у цьому сезоні, то все, що ми пам’ятаємо з 60-х по 80-ті роки, – наразі у тренді.

Мода та Стиль |

31

Як Ви вважаєте, які головні рушії світу моди? Це потреба у новому, зміна часів-поколінь-уподобань чи щось інше?

Який він – світ дизайнерського одягу? Важко завойовувати власну аудиторію прихильників?

Мода в усі часи вважалась мистецтвом, а для будь-якого митця визнання – це найголовніше. Якщо ти дійсно любиш свою справу, то завжди знайдеться той, хто гідно оцінить твою роботу.

www.gallerydrinks.com

Модою завжди рухають нові технології та культура, яка змінюється у відповідності до звичайних людських бажань. А оскільки людина завжди прагне чогось нового, то й мода кожного року відкриває все нові грані свого розвитку, видозмінюючись і розвиваючись за принципом спіралі – «виток» той самий, але у новому розумінні і сприймається вже під новим кутом.


32

|Fashion&Style

Розкажіть про вашу останню колекцію – що надихало на творчість цього разу? Які кольори, форми, матеріали були обрані?

Увесь одяг виконаний у живих, натуральних кольорах, енергія яких надає додаткових сил і задає високий темп життя. Разом з тим, фарби LaFress природні, чуттєві і привабливі. Ми створюємо одяг для справжньої жінки, яка любить себе і прагне у будь-яку мить життя бути на висоті. Ми використовуємо винятково високоякісні матеріали для створення одягу – натуральні вишукані тканини, екзотичне пір’я, фактурну шкіру, натуральне каміння… Наряди від LaFress підійдуть для кожної жінки, підкреслять її індивідуальність і вроду, закцентують увагу на перевагах. Завдяки корсетній основі наших суконь можна створювати ідеальний силует, лінії та форми.

Раніше Ви зазначали, що ролі у вашому дуеті чітко розподілені. Зараз та ж ситуація? Розкажіть нашим читачам, хто за що відповідає. Допомагаєте одна одній принаймні порадами?

Нам чудово працюється у дуеті. Задля того, аби молодий бренд розвивався, необхідно дуже багато працювати. Як і раніше, обов’язки чітко розподілені, але кожна з нас бере участь в усіх етапах створення та просування колекції. Це дозволяє, з одного боку, кожній займатися саме тим, що до душі, а з іншого – повністю розуміти процес.

Творіння Вашого дизайнерського дуету відрізняються натуральністю кольорів та матеріалів. У подальшому будете притримуватись цього ж «настрою», чи, можливо, плануєте дивувати публіку яскравими барвами та епатажними силуетами? На створення минулої колекції нас надихнули фарби ранньої весни та молодого лісу. Основним джерелом натхнення нової колекції також стала природа, але вже зовсім з іншого ракурсу. Нам захотілось нових фактур та динаміки. Для нової колекції ми підібрали понад тридцять різновидів матеріалів. Але збережемо інтригу: що саме ми втілили і які образи відтворили у новій колекції – ви зможете побачити вже безпосередньо на нашій презентації.

www.lafress.com



34

|Fashion&Style

Будинок моди

RITO: ексклюзивно для жінок


вишуканий стиль, неординарність і класика – усе

це вдало поєдналось у колекціях Будинку моди RITO, творчий колектив якого створює цікавий і винятково якісний трикотажний одяг для чарівної статі. 20 років плідної роботи, понад 6 тисяч моделей… Як вдається засновникам бренду тримати марку впродовж стількох років? У чому полягає секрет камерності та ексклюзивності колекцій? На ці та інші запитання відповіла чарівна, енергійна жінка – Тетяна Абрамова – засновник, директор і головний натхненник RITO.

Пані Тетяно, згадайте ту точку відліку, з якої власне ви розпочали свою справу. Які завдання ви ставили перед собою? Адже RITO з’явилось у нелегкі часи – початок 90-х.

Тетяна Абрамова: Почну з того, що для досягнення успіху треба не боятись експериментувати і ризикувати. Самого лише прагнення замало – треба «зловити» ту влучну мить, коли необхідно буде змінити звичний ритм життя і поринути у нову справу. Власне, так сталося і у моєму випадку. Разом із подругою Оленою Дерев'янко (в минулому – головний дизайнер RITO) ми ще у студентські часи ризикнули розпочати власну справу, із самого початку маючи на меті зробити свою компанію відомою на ринку. Так, перші 10 років ми важко працювали, долаючи негаразди на усіх рівнях. Але не буває намарно витрачених зусиль, тому з часом процес налагодився, підібрався дуже кваліфікований та теплий за атмосферою колектив, напрацьовано багато зв’язків, і сьогодні ми вже маємо дійсно відому компанію з міжнародним визнанням. А натхненням для мене завжди були приклади успіху відомих людей. Варто оточувати себе саме такими історіями, адже вони несуть лише позитивні імпульси.

А які завдання ставите перед собою сьогодні?

Т.А.: Улюблена справа займає безліч часу. Але, окрім ділової діяльності, хочеться розви-

www.gallerydrinks.com

Ж

іночність,

Мода та Стиль |

35


36

|Fashion&Style ватись інтелектуально, культурно, мати час на книжки, цікаве спілкування та й взагалі – відпочинок. Зазначу, що попит на продукцію RITO величезний, і при бажанні можна було б розширювати виробництво та збільшувати продажі. Але зараз, через багато років активної роботи, я вже проти такого шляху і на даному життєвому етапі, коли ми маємо відпрацьовану бізнес-модель, схиляюсь до стабільного, поступового руху вперед. У нас два власних магазини у Києві, один – у Дніпропетровську та безліч дилерів. Ми – лідери вітчизняного трикотажного ринку і прикладаємо максимум зусиль, щоб утримувати ці позиції, працюємо із зовнішніми ринками, але не дуже активно. Крім того, є й економічні причини, чому у нашій країні невигідно розвивати виробництво – це і високі податки, і необхідність залучати величезні інвестиції для

Олена Пікуль, дизайнер Будинку моди RITO: про тренди і творчий процес Основні тренди цього модного сезону – чорний, сірий, кольори металу, а також червоний. Власне, все це ми втілили у нашій останній зимовій колекції (була представлена на UFW), яка виявилась повністю співзвучною зі світовими тенденціями. Мені хотілось створити архітектурну форму у трикотажі (це доволі непросто, адже полотна дуже пластичні), тому ми багато експериментували з плетіннями і в результаті отримали цікаві моделі. З роками роботи у дизайнера накопичується певний досвід, формується інтуїтивне відчуття моди, він ніби поринає у течію і починає створювати такі колекції, які наперед відповідають мінливим смакам і уподобанням. Щодо процесу створення етно-колекції, то цього разу мені не хотілось використовувати традиційні національні орнаменти, адже у нашому доробку вже є така колекція (створена на замовлення для урочистого показу на 20-річчя Незалежності України, автор – Ганна Панченко, дизайнер Будинку моди RITO). Тому я звернулась до природних образів, а Україна у мене з дитинства асоціюється з двома квітами – соняшником та маком. Тож я й зупинилась на макові як квітці, яку дуже зручно стилізувати. Вона декоративна, певною мірою універсальна, її чудово можна обіграти графічно, стилістично та у кольоровій гамі. Трикотаж – взагалі цікава сировина для творчості. Тут можна експериментувати не лише з кольорами і формами, а й з текстурою, об’ємом, найрізноманітнішими переплетіннями тощо. Тож поле для творчості величезне і це, безумовно, надихає!

придбання нового обладнання. Як приклад – одна в’язальна машина коштує понад 60 тис. євро, не кажучи вже про будівництво промислових приміщень...

На обладнанні якого створюєте продукцію?

виробника

Т.А.: Довіряємо лише німецькій якості і купуємо промислові в’язальні машини ТМ STOLL. Наразі у нас на підприємстві п’ять машин цього виробника. Із гордістю можу сказати, що керівництво заводу STOLL визнало RITO найкращою компанією на пострадянському просторі, яка максимально використовує обладнання у якісному сприйнятті і на прикладі своїх виробів демонструє усі його можливості.

А як зацікавлюєте спеціалістів працювати у RITO?

Т.А.: RITO – це стрижень мого життя і, сподіваюсь, життя більшості людей із нашої команди. У нас практично відсутня текучість кадрів. В умовах обмежених можливостей для кар’єрного росту (організація невелика – приблизно 80 чоловік) ми вирішили зацікавлювати спеціалістів творчим розвитком. Ми створили таку атмосферу, у якій кожен


відчуває себе потрібним і має право висловлювати свої думки і щодо нових колекцій, і щодо вдосконалення робочих процесів. Ми дійсно цінуємо своїх колег і прислуховуємось до кожного, адже міцна команда – це база для здорового розвитку бізнесу.

Маргарита Січкар з донькою

Мода та Стиль |

37

Т.А.: Ми робимо обмежену кількість моделей, аби кожна жінка, яка одягається в RITO, відчувала унікальність свого вбрання. Створюючи по шість колекцій на рік, ми даємо простір для творчості нашим дизайнерам, беручи до уваги всі побажання клієнток. За статистикою, середній вік клієнта RITO становить 42 роки. Але насправді вік жінки сьогодні – це дуже відносне поняття! Тому наші колекції в останній час «помолодшали», адже молоді духом жінки (а таких сьогодні більшість!) відповідно виглядають і одягаються. У рамках кожної колекції створюється широкий асортимент одягу. Зараз ми розпочали роботу над новою лінією одягу для маленьких леді. Це буде скоріше іміджева колекція із можливістю виконувати моделі на замовлення. А загалом, і надалі будемо зберігати у колективі здоровий творчий настрій і прикрашати життя наших жінок м’яким, зручним, гарним вбранням!

www.gallerydrinks.com

Розкажіть тепер про головне – для кого ви створюєте колекції? За якими принципами обираєте образи?


38

|Fashion&Style BEST MODELS AWARDS 2013 – справжнє зоряне свято!

Н

а початку жовтня 2013 року відбулася чергова церемонія нагородження кращих моделей України, Best Models Awards 2013. Шоу проходило у нічному

клубі D’Lux за підтримки журналу XXL, журналу з чоловічим характером.

Цього року з восьми номінацій чотири отримали моделі MerilynMedia Group. Олександра Британь, президент модельного агентства MerilynMedia Group, щорічно номінує своїх моделей на премію BEST MODELS AWARDS. І цьогорічні результати – це безумовний успіх агентства і, зокрема, Олександри Британь та її команди! BEST MODELS AWARDS 2013 – щорічний захід, на якому підбивають підсумки роботи моделей з усіх агентств і обирають найкращих. Основними критеріями є участь у показах, фотосесіях, журнальних зйомках, рекламних кліпах, fashionпроектах та інше. На шанувальників жіночої краси чекало справжнє свято, адже протягом вечора на сцені з’явились найяскравіші представниці модельного бізнесу, виконавці та відомі телеведучі: Валерія Крук, Ілона Зозуля, Олександра Британь, Ганна-Марія та багато інших.

У рамках одного заходу вдалося зібрати величезну кількість найгарніших зіркових дівчат! Представниць чарівної статі нагороджували найуспішніші чоловіки України, серед яких: Ігор Посипайко, Юрій Фалеса, DJ Sender, Діма Монатік, Антон Цеслик (Генеральний продюсер радіостанції KISS FM). Гостей цього вечора розважали спеціальні гості – група 30.02, група «КИЕВЭЛЕКТРО», Маша Гойя та інші.

ПЕРЕМОЖНИЦІ BEST MODELS AWARDS 2013 Популярна Модель 2013 Олександра Британь (модельне агентство MerilynMedia Group) Краща ТОП-модель 2013 Іванна Онуфрейчук (модельне агентство MerilynMedia Group) Краща Фотомодель 2013 Яна Мітіна (модельне агентство MerilynMedia Group) Відкриття Року 2013 Куруленко Олена (модельне агентство MerilynMedia Group)





42

|Fashion&Style Тетяна Ісламова:

Даруйте радість людям – і жити стане краще!

Х

утро завжди слугувало людям вірним порятунком від зимової холоднечі. А з плином часу і розвитком модної індустрії

створення хутряних виробів стало цілим мистецтвом, адже гарні, легкі і у той же час надзвичайно теплі сучасні шуби і дублянки ніколи не втратять популярності. Про тенденції модного світу хутряних виробів, а також про 30-річну історію своєї компанії, розповіла Тетяна Ісламова, власниця Хутряної фабрики AnaTanA.

Яка історія успіху Вашої компанії?

Тетяна Ісламова: Усе розпочалось 30 років тому у Монголії, де взимку -50 і вижити без хутра просто неможливо. Ми поїхали туди з чоловіком по службі (він військовий). Я саме закінчила інститут за спеціальністю інженер-хімік з вичинки та хімчистки хутра та хутряних виробів, і вже тоді прагнула створювати такі речі, які б не тільки зігріли в люті морози, але й підкреслювали індивідуальність кожної людини. З роками, подорожуючи різними країнами, ми більше знайомилися з різними видами хутра, виробниками, тенденціями моди. З часом стали створювати свої власні моделі, колекції, які беруть участь у міжнародних виставках. Ми постійно вдосконалюємось, і сьогодні це наша сімейна справа.


Розкажіть про Вашу команду.

Т. І.: Ми, як одна родина, завжди допомагаємо один одному і радимося у всьому. Я дуже відповідально ставлюсь до підбору персоналу. Мої співробітники, в першу чергу, кваліфіковані спеціалісти у цій галузі, повинні любити людей і свою роботу так само, як і я. Завдяки такому підходу, наші клієнти стають нашими друзями, отримуючи комфорт і задоволення від придбаних у нас виробів, і завжди повертаються до нас.

Як Ви вважаєте, як буде розвиватись індустрія модного хутряного одягу?

Т. І.: Класичні фасони ніколи не вийдуть з моди, так само як і якісне хутро натуральних відтінків: чорного, коричневого, сірого, білого та пастельних тонів. Але в цьому сезоні модниці можуть експериментувати і з яскравими кольорами. Одними з найбільш популярних хутряних виробів залишаться вироби з норки. Також можна комбінувати різні види хутра і це додасть неповторності. Особливим попитом будуть користуватись вироби укорочених моделей, оскільки вони зручні і практичні, особливо для тих, хто їздить за кермом, а також добре комбінуються з іншим одягом – брюками, платтями та спідницями. Словом, одягаючи розкішне хутро, кожна жінка зможе підкреслити свою індивідуальність і відчути себе неповторною.

У чому секрет популярності Ваших виробів?

Т. І.: Хутро для своїх моделей я обираю сама, тому завжди впевнена в якості своїх виробів. Я люблю одягати людей у розкіш. Гарний і якісний одяг додає жінці шарму і впевненості у собі. Ми намагаємось знайти щось своє, а не просто подати людям вже існуючі моделі. Тому всі моделі, розроблені нами, виготовлені з любов’ю і думкою про тих жінок, які їх носитимуть. Я дуже люблю свою роботу і ніколи від неї не втомлююсь. Мабуть, секрет у тому, що все, що роблю – я роблю з любов’ю до людей! Мій девіз по життю: «Даруйте радість людям – і жити стане краще!».

www.gallerydrinks.com

Мода та Стиль |

43


44

|news

2013

«Нещасливий той, чия оселя не прикрашена склом». Цицерон.

рік відзначився тим, що на українському ринку ексклюзивних

предметів декору та освітлення з’явилась команда цілеспрямованих і креативних професіоналів компанії «Арте Україна», яка є офіційним представником Arte di Murano.

Arte di Murano by Arte Ukraine. Емоції у склі

Arte di Murano – це одна з небагатьох венеціанських фабрик, яка зберігає багатовікові таємниці створення предметів мистецтва зі скла. Компанія була заснована у 1987 році, коли молодий бізнесмен Alfonso Morgillo, підкорений неперевершеною красою муранського скла, вирішив присвятити своє життя створенню високохудожніх виробів з нього. Сьогодні Arte di Murano – це символ респектабельності, успіху та бездоганного стилю. Це визнана у всьому світі компанія, яка динамічно розвивається, бере участь у найбільших світових виставках і має широку роздрібну мережу. У спритних руках майстрів-склодувів народжуються високохудожні вироби – яскраві, індивідуальні, чарівні, виготовлені за старовинними технологіями. У чому зміст фрази made in Italy, поговоримо з генеральним директором Arte Ukraine Євгеном Валько.

Євгене, як виникла ця ідея для бізнесу?

Чому муранське скло?

Євген Валько: Декілька років тому, подорожуючи Європою, мені довелося побувати у Венеції. Мандруючи романтичними вуличками, я побачив надзвичайно яскраву вітрину. Детально розгледівши всю ту красу, я зрозумів, чого хочу в житті, і наразі втілюю свою мрію.

Є.В.: У тій вітрині були вироби з муранського скла, краса яких досі живе у моєму серці. А сьогодні ці ексклюзивні дизайнерські витвори мистецтва зі скла дарують радість щасливим відвідувачам нашого салону.


Чому Arte di Murano?

Є.В.: Arte di Murano – одна з найбільш успішних фабрик острова Мурано, з найширшим асортиментом виробів найвищої якості – надзвичайно креативними та стильними предметами з муранського скла. Її дизайнери повністю задовольняють потреби стрімкого часу, але при цьому залишаються вірними багатовіковим традиціям.

Які тренди у сфері створення скляних виробів спостерігаються сьогодні?

Є.В.: 21 сторіччя вносить свої корективи і, звичайно, вироби зі скла – не виняток. Сьогодні дизайнери все частіше пропонують модні урбаністичні рішення, які накладають свій відбиток на вироби із муранського скла. Колекції сезону 20132014 років несуть у собі лаконічні, асиметричні форми, яскраві кольорові рішення і безумовно спостерігаються нотки Hi-Tech. Найактуальніше комбінування – модерну та класики. У цьому відображується настрій часу. Можна грати з формами, змінювати кольори і деталі, перетворюючи класику на сучасність і навпаки. У той же час, нев’януча королівська розкіш венеціанського скла буде жити віками, адже цінителі прекрасного, колекціонери, і просто люди, які віддають перевагу теплу та затишку, переважають у нашому соціумі. Класика муранського скла залишається лідером на світовому ринку освітлення, декорування і предметів дизайну інтер’єру.

Які Ваші плани щодо розвитку бренду в Україні?

Є.В.: Нині активно ведеться робота з професійними дизайнерами, влаштовуються спеціальні заходи для архітекторів, а в січні 2014 року відбудеться відкриття монобрендового салону ексклюзивного дизайнерського скла у Києві. На початку року відбудеться торжество емоцій, смаку і дизайнерської майстерності венеційських склодувів, ніч темпераментного духу Італії – «Емоції у склі». Це дійство вперше пройде в Україні у рамках відкриття бутика Arte di Murano. У нашому салоні будуть представлені найвишуканіші моделі із муранського скла, розкішні торшери, цікаві елементи декору і все найбільш незвичайне та стильне, що лише можна собі уявити. Ексклюзивний декор і аксесуари, виконані у кращих італійських традиціях, Ви можете переглянути на нашому сайті: www. artedimurano.com.ua. P.S. Arte Ukraine рахує дні до офіційного відкриття салону. Зовсім скоро Ви дізнаєтесь дату дня народження! Уже зараз компанія Arte Ukraine готує святковий захід для своїх друзів-клієнтів! Запитання та побажання Ви можете відправляти у письмовому вигляді на info@artedimurano.com.ua або за тел.: +38-044-355-02-05. З любов’ю, Ваш Arte Ukraine

www.gallerydrinks.com

новини |

45


46

|World Travel

А

чи знаєте Ви, що Україна увійшла до топ-10 відомого рейтингу GlobeSpots найбільш привабливих країн, які варто було відвідати у 2013 році? А за версією журналу NationalGeographic, Кримський півострів опинився на першій позиції серед найбільш цікавих місць на планеті?… Сьогодні Крим завойовує все більше прихильників серед іноземців, та й взагалі, цінителі багатої природи стали постійними гостями півострова. Гостя журналу «Галерея. Стиль Життя» Альона Лебедєва, керуючий курортного комплексу «Аквамарин», відкрила перед нами інший, цікавий Крим, з багатою природою і різноманітними можливостями для відпочинку.

Найкраще – поруч із нами! Нова філософія відпочинку у Криму

Яким був сезон-2013 у Криму? Чи виправдались очікування щодо кількості відпочиваючих?

Альона Лебедєва: Станом на сьогодні протягом 2013 року в Криму відпочило близько 6 мільйонів туристів, що приблизно відповідає показникам минулого року. Проте цьогоріч інтерес до півострова з’явився раніше і був вищим, аніж у 2012 році. Для «Аквамарину» та частина року, що лишилась позаду, пройшла успішно. Ми представляємо готельний комплекс найвищого ґатунку і відповідно можемо задовольнити найвибагливіших клієнтів. Готель уже має своїх постійних відвідувачів, які повертаються до нас щороку. Та й взагалі, Крим охочіше відвідують ті, хто вже знає півострів і був задоволений відпочинком тут.

Чи цікавий Крим іноземним відвідувачам? Якщо так – чим саме?

А.Л.: Безперечний доказ інтересу до Криму з боку іноземців – це результати міжнародних туристичних рейтингів. За версією відомого рейтингу GlobeSpots, Україна належить до топ-10 найбільш привабливих країн, які варто було відвідати у 2013 році. Окрім того, цього року Крим опинився на першій позиції серед найбільш цікавих місць на планеті, на думку журналу NationalGeographic.


Сімейний відпочинок передбачає наявність усіх необхідних умов для комфортного перебування як дітей, так і їхніх батьків. Розкажіть, чи пропонують кримські туристичні комплекси подібний сервіс уже сьогодні?

А.Л.: Щоб бути успішним на ринку готельних послуг і завоювати відданих гостей, представники цього бізнесу повинні рухатись у тренді. Для родин, які відпочивають з дітьми, деякі готелі пропонують послуги аніматорів, няні, сімейного лікаря. Ми в своєму готелі робимо дуже багато у цій сфері. Нещодавно відкрили Школу маленького кухаря, провели конкурс «Міні-міс Аквамарин». У нас щоразу відбуваються цікаві заходи, як наприклад, день гри у Твістер або пікніки просто неба.

Чи можете назвати переваги відпочинку у Криму в порівнянні з іншими курортними зонами ближнього зарубіжжя (Туреччина, Болгарія)?

А.Л.: Однією з найбільших переваг Криму є його унікальний цілющий клімат. Порівнювати у цьому контексті півострів з Туреччиною, Єгиптом або Болгарією недоречно. Їхні курорти не мають ані мінеральних вод, ані лікувальних грязей. Крим не поступається іноземним курортам у можливостях спортивного туризму. Наостанок Крим вирізняє природа і різноманіття ландшафтів, чого не можна сказати про одноманітний Єгипет або Туреччину.

Що, на Вашу думку, необхідно вдосконалювати в інфраструктурі відпочинку Кримського півострова?

А.Л.: Одна з найбільших проблем для Криму – нерозвинена внутрішня транспортна інфраструктура. Від цього суттєво страждають маленькі міста, які мають гарні перспективи. На майбутнє до-

П’ятизірковий готель «Аквамарин» вул. Паркова, 11 Севастополь, 990577, Україна, +380 (692) 53 94 94 речно провести спеціалізацію районів півострова. Це дозволить зробити певні акценти на перевагах конкретного міста, наприклад, для сімейного або молодіжного відпочинку.

Підготовку до наступного сезону вже розпочато? Що нового запропонує кримський курортний регіон своїм відвідувачам у 2014 році?

А.Л.: Впевнена, що рівень відпочинку і якість послуг у Криму постійно зростатимуть. Відкриватимуться нові готелі, розважальні комплекси тощо. «Аквамарин» планує розширювати свою аудиторію і виходити на нові ринки. Зараз ми налагоджуємо співпрацю з міжнародними туроператорами. Це відкриває для нас можливість приймати гостей з Китаю, Японії, Таїланду та інших країн. Нещодавно ГК «Парангон» розпочала будівництво другої черги п'ятизіркового курортного комплексу «Аквамарин». У планах забудовника – ввести об'єкт в експлуатацію в першому кварталі 2016 року. Проект передбачає будівництво житлового і розважального комплексів з апартаментами, а також рекреаційну інфраструктуру. Будуть обладнані зовнішній басейн з морською водою і критий басейн. Планується зведення великого спортивно-оздоровчого комплексу. Буде організована галерея престижних бутиків. Крім цього, відкриють медичний центр, салон краси, дитячі ігрові кімнати.

www.gallerydrinks.com

Левова частка туристів у Криму – українці, проте кількість іноземців зростає щороку. Крим приваблює іноземних туристів цілющими кліматичними умовами і родовищами лікувальної грязі. Окрім того, на півострові є всі можливості для екстремального і екологічного туризму, який став дуже популярним серед іноземців. І безперечно, Крим – це безліч цікавих туристичних маршрутів й історичних пам’яток.

Світ Подорожей |

47


48

|Star Life


Наталія Валевська:

Моя найпотаємніша мрія – створити композицію, яка звучала би роками, десятиріччями…

визнання, прихильники, слава… – такі привабливі, на перший погляд, досягнення і так важко вони даються

в житті. А коли досяг певного рівня – важливо його втримати і примножити ці здобутки. Ким може виявитись струнка

Наталія Валевська: Не секрет, що мені хотілось стати відомою на всю країну співачкою. Але тоді я не замислювалась над тим, що буде після такого визнання і нестримної любові прихильників. Втілити мрію в життя було нелегко – 10 років копіткої праці. А ось утримати цю «вершину», і ще й примножити армію прихильників, – це вже завдання наступного рівня складності.

тендітна співачка, оточена професійною командою і овіяна популярністю? Ми вирішили розвіяти кліше, яке іноді нав’язує суспільство, і показати, що за зовнішнім антуражем поп-зірки – криється чудова людина та чуйна жінка. Вона багато працює, живе не задля власного задоволення, а віддає багато любові, часу і коштів іншим. Почесний гість «Галереї. Стилю Життя» – популярна співачка Наталія Валевська – розповіла про свою творчість і життя.

Ви чимало зусиль витрачаєте на участь у благодійних проектах і навіть заснували власний Благодійний Фонд. Розкажіть про цей напрям своєї діяльності. Звідки виникла ідея його створення?

Н. В.: Фонд існує понад чотири роки і має цікаву історію. Поштовхом до його заснування стала відмова одного чиновника підтримати благодійну акцію, де я є почесним волонтером уже 7 років («Серце до серця», – прим. ред.) тільки через те, що її організовував не мій власний фонд. Тож ми вирішили далі ні від кого не залежати, і сьогодні самі підтримуємо дитячі будинки, інтернати, будинки малюків, притулки. До речі, чимало коштів залучаємо на благодійність завдяки глядачам.

А яким чином глядачі беруть участь у благодійності?

Н. В.: Наприкінці кожного концерту ми ставимо скриньки для пожертвувань. Раніше ми шукали, кому допомогти, а зараз уже до нас звертаються самі. Дитбудинки в обласних центрах України сьогодні непогано облаштовані, а от у невеличких селищах ситуація значно складніша. Особливістю нашої діяльності у цьому напрямі є те, що в основу благодійності ми закладаємо не лише надання матеріальної допомоги. Адже тимчасова підтримка (чи то концерт, чи то подарунки і привітання) – створює тимчасовий настрій, який потім мине.

www.gallerydrinks.com

Т

ворчі здобутки,

Чи пам’ятаєте, ким бачили себе, скажімо, років 10 тому?

Зіркове життя |

49


50

|Star Life

У грудні цього року відбудеться Ваш перший сольний концерт у Києві. Що цікавого Ви підготували своїм шанувальникам?

Н. В.: Це буде більше, ніж черговий виступ, – в життя втілиться моя мрія: сольний ювілейний концерт (10 років на сцені) у столичному Палаці «Україна»! Увесь колектив напружено працює над підготовкою до цього проекту. Безперечно, будуть нові пісні, прем’єра, презентація четвертого альбому. У концерті візьмуть участь Володимир Гришко, Павло Табаков, група INDI і Руслан Квінта, який написав більшість пісень для мого репертуару, а також численна кількість колег, спортсменів, ведучих, відомих особистостей. Готуються нові костюми, хореографічні постановки, – сподіваюсь, що це буде видовищне шоу. Хочеться, щоб на цьому святі глядачі повністю поринули у дійство і чудово відпочили, адже це буде мій День народження як артиста.

Ви чимало подорожуєте. Чи запам’ятались Вам традиції вживання вина та делікатесів у тих чи інших країнах?

Н. В.: Одного разу я скуштувала дуже цікаве вино, приготоване за спеціальною рецептурою. Шато Тенак – така його назва – виробляється лише в одній

Коли ці діти, позбавлені найголовнішого – батьківської любові, – виростають, вони залишаються самі по собі. Головне – допомогти їм навчитись прагнути до певної мети, закласти у серця впевненість у власних силах і в тому, що будь-які життєві перешкоди можна подолати. Тому ми багато спілкуємось із дітками, і, сподіваюсь, у подальшому це позитивно позначиться на їхньому особистісному розвитку.

Чи задоволені Ви своєю роллю у житті на даний момент? Або, можливо, мрієте щось докорінно змінити? Розкажіть!

Н. В.: Я вже багато років займаюсь дійсно улюбленою справою, щаслива від цього, і докорінно змінювати нічого не збираюсь. Єдине, що на даному етапі трохи складно через дуже насичений графік і відсутність часу на відпочинок. Але все в наших силах!


Які Ваші подальші творчі плани?

Н. В.: У найближчий час випустимо альбом і організуємо ювілейний концерт. Це величезний фронт роботи. Що ж до перспектив, то плануємо виходити на європейський рівень, тож будемо рухатись у цьому напрямку, записувати пісні іноземними мовами...

Це будуть переважно пісні англійською мовою?..

Н. В.: Необов’язково. Адже у пісень немає мови – є почуття, душа, характер, настрій. Я часто знаходила тому підтвердження на власних виступах. Неважливо, якою мовою ти співаєш, важливо, як ти подаєш композицію, що ти несеш слухачеві. Так, на одному з концертів у Голландії публіка не розуміла жодного слова, але реакція на пісні була дуже позитивною, всі танцювали і чудово відпочили!

А взагалі, моя найпотаємніша мрія – створити таку композицію, яка звучала би роками, десятиріччями. Але це треба заслужити перед долею… Багато планів і в напрямку благодійності. Зараз уже черга з тих, хто потребує нашої підтримки, і ми будемо по можливості допомагати усім. Окрім того, стати мамою – також у моїх планах…

З огляду на набутий досвід роботи у сфері шоу-бізнесу, що Ви порадили б співакам-початківцям?

Н. В.: Я не візьму на себе відповідальність роздавати саме поради, адже у кожного початківця ситуація залежить від безлічі факторів. Я саме порекомендую. Треба керуватись внутрішніми відчуттями – що підказує серце, інтуїція. Але перш за все – поставити ціль і з вірою у Бога йти до неї. У мене є три девізи. Любов до себе, самоповага (але не самолюбство, адже зоряна хвороба ще нікому не допомагала)! Повний вперед! І Всесвіт за нас! Просто, але дійсно працює, якщо у все це вірити. І наостанок – досягти всього й одразу не вийде. Треба наполегливо працювати і не забувати про свою мрію.

www.gallerydrinks.com

місцині, у Південно-західній французькій провінції на сході від Бордо. Воно ароматне, солодкувате і з дуже специфічним післясмаком. Загалом я полюбляю сухі білі вина, і одне з найулюбленіших – це Шаблі.

Зіркове життя |

51


52

|Star Life Альона Гребенюк:

Співайте – це корисно!

У

нікальна співачка, що має класичний досконалий вокал і славу поп-зірки, любить творчі експерименти і перевтілення.

Окрім чудового вокалу, оперна діва має не менш чудовий талант – дарувати людям впевненість у собі, щастя, та змогу відкрити власні приховані таланти. Нещодавно Альона представила концертну програму «Эхо любви», створену з репертуару Ганни Герман, а ще започаткувала серію

Розкажіть, як до Вас прийшло рішення створити таку незвичну програму – співати пісні Ганни Герман?

Альона Гребенюк: Це визначна співачка, для якої музика стала магічним джерелом. Це дало їй сили одужати і повернутися до життя після тяжкої аварії, в яку Ганна потрапила під час гастролей в Італії. Через численні переломи та травми на три роки вона пропала з поля зору, але знайшла в собі сили повернутися на естраду. Відомо, що спів лікує.

Саме тому Ви вирішили започаткувати авторський майстер-клас «Звукотерапія»? Розкажіть, що взагалі цей термін означає?

А. Г.: Це ексклюзивний курс, де ми вчимося не просто кричати в своє задоволення, як в караоке, а співати правильно, з користю для себе. Я розказую і показую, як правильно дихати, артикулювати. Відомо, що правильна дикція веде до лікування хвороб – від проблем із травленням до ЛОР-захворювань. Я вчу, як поліпшити тембр голосу, щоб оточуючим було приємно вас чути, і щоб вони прислуховувалися до того, що ви кажете, до вашої точки зору. Практика показує,

вокальних майстер-класів.


Зіркове життя |

53

що люди не вміють правильно дихати: вони говорять нечітко, задихаються, ковтають слова, не знають, де робити акценти, щоб їх мова звучала. Вокальні навички дозволяють позбавитися від цього. До того ж, ми говоримо про жанри, намагаємося розібратися у стилях – це також цікаво.

А. Г.: Є два напрямки – тригодинний майстер-клас або більш глибинний тренінг, який триває 3-5 днів. На майстер-класі я прошу людей виконати мені пісню – будьяку, за вподобанням. А потім на їх же прикладі виправляю помилки, вчу співати правильно, гарно, з користю для душі і фізичного здоров’я. Наприклад, є в мене така вправа – «брюзжание». Я кажу, що спів – це маленький потяг. Рейки – це приголосні, колеса – це голосні, дихання – пара потяга, а пейзажі навколо – це і є той самий музичний витвір, який ти співаєш. Щоб отримувати насолоду від подорожі, треба, щоб усі вищезазначені компоненти були присутні і взаємодіяли між собою. Ми вчимося в легкій приємній формі, із задоволенням.

А чим відрізняється розширений курс?

А. Г.: Майстер-клас – це експрес метод. Розширений курс – це дещо «для гурманів», які хочуть отримати більш глибокі знання і навички. На ньому ми співаємо мантри. Я запозичила цей термін із східної філософії. Відомо, що вокал – це по суті своїй створення вібрацій. Голос – це вібрація, і, співаючи, ти здатен змінювати емоційний стан. Усе в світі має власну вібрацію, і завдяки співу ми можемо прийти до гармонії з навколишнім світом. Співаючи, ти примушуєш тіло вібрувати та відновлювати нервову систему. Щоденні 7-8 хвилин правильного співу – і валеріана стає непотрібною! Це дарує спокій і здоров’я. Швейцарські вчені встановили навіть, що людина, яка після інсульту не може говорити, може співати. Пацієнтам у комі ставлять класичну музику, і через деякий час вони потихеньку починають щось вимовляти, намагати-

ся повторити мелодію. Тобто класична музика виводить людей з цього стану, тому що вона має позитивні вібрації – і це доведений науковий факт. До речі, найбільш корисною для здоров’я є музика Моцарта.

Повертаючись до концертів – яких сюрпризів і творчих експериментів прихильникам слід чекати у найближчому майбутньому?

А. Г.: Зараз ми готуємо новорічну програму. Буду співати популярні пісні, які знаходяться на межі поп-музики та класики. Це традиційні White Christmass, Last Christmass, «Короли ночной Вероны» з «Ромео та Джульєтти», Parisian Tango Мірей Матьє та інші відомі речі. Можна визначити стиль програми як smart european style, тобто це такий приємний європейський концерт, дуже легкий та світлий, що створює різдвяний настрій. Нас запрошують виступати на святкових вечорах, і ми дуже раді це робити. Я взагалі люблю виходити на сцену, щоб віддати частку свого серця, і коли після пісні чую все гучніші аплодисменти, розумію: вдалося розбудити душі слухачів, дати їм радість. Це для мене найбільша винагорода і щастя.

www.gallerydrinks.com

Розкажіть, як зазвичай проходить заняття?


54

|Star Life

Давайте потанцюємо!

Я

Нарис на тему…

не вмію танцювати» – такий діагноз поставила собі кілька місяців тому, коли на латиноамериканській вечірці у друзів перетворилася з учасника на глядача, до того ж абсолютно захопленого

і вдячного. Сучасне життя якось стерло відчуття необхідності володіти танцювальними навичками. Це раніше соромно було не вміти вальсувати чи танцювати кадриль, але перегорнулося століття – і вже у наш час танцем називають будь-які рухи під музику, навіть зовсім недоладні.


www.gallerydrinks.com

Тож для мене танці стали тим, що хотілося б спробувати, але без допомоги професіоналів тут уже не обійтись. І коли ніби випадково мій погляд зупинився на рекламному сіті-лайті у центрі Києва з симпатичною парою танцівників: «Танцювальна студія Arthur Murray – у парі з професіоналом», вибір було зроблено. Щойно я переступила поріг студії, як мій погляд захопила пара, яка танцювала, здається, аргентинське танго. Усе виглядало, ніби кадр з якогось фільму, назву якого було важко пригадати. «Напевно, вам згадався «Давайте потанцюємо» з Річардом Гіром і Дженніфер Лопес. Нам уже не вперше це говорять. До речі, викладачі Arthur Murray ставили всі танці у цьому фільмі», - промовила дівчина-адміністратор. На моє здивування нова знайома продовжила: «Ні, не безпосередньо наші викладачі. Студії Arthur Murray є по всьому світу. До речі, за нашою методикою вчилися танцювати Мел Гібсон, Майкл Дуглас, Аль Пачіно, Мадонна». Почали ми зі звичайних простих рухів. У перші хвилини, зізнаюся, відчувала себе незграбним пішаком у завідомо програній шаховій партії. Та зовсім скоро з’явились нові відчуття. І нескладні кроки у поєднанні з музикою після настанов та допомоги викладача легко оформилися у щось дуже схоже на сальсу. Потім такий саме фокус відбувся і з танго. Я одразу відчула, що цей танець мій: за настроєм, енергією, спонтанністю. Звичайно, моя невпевненість позбавляла рухи природної легкості і тіло часто відмовлялося слухати свого партнера. Але все це було не так важливо, як те, що я танцювала танго, вперше у житті! Це абсолютно дивне відчуття, коли невміння, перехрещуючись із бажанням, дає несподіваний ефект – ти відкриваєш себе з іншого незнаного досі боку. На танцювальних заняттях не лише вирівнюється спина, покращується постава, з'являється плавність у рухах, впевненість на паркеті, а й Arthur Murray Dance Studio – танцювати може кожен! змінюється мислення. Arthur Murray Dance Studio – це найбільший «Люди, які приходять до нас в студію, світовий танцювальний бренд, якому вже понад шукають нові емоції, спілкування, а знахосто років. На сьогодні налічується більше 280 дять істинних себе. Таких, якими вони нікостудій Arthur Murray в 35 країнах світу: від США і ли не були раніше. Танці справді змінюють, Бразилії до Австралії і Мексики. Викладачі студій Arthur Murray ставили вони роблять нас щасливішими. А танцювахореографію, а також брали участь у ти може будь-яка людина у будь-якому віці. танцювальних епізодах фільмів «Запах жінки», Це абсолютно точно», – говорить директор «Брудні танці», «Потанцюй зі мною». київської студії Arthur Murray Ольга Струк. За методикою Arthur Murray вчилися Уже за місяць я погодилася на абсолютну танцювати Патрік Свейзі, Майкл Дуглас, Аль авантюру: виступати на танцювальному маПачіно, Мадонна, Мел Гібсон, Джон Траволта. У Києві студія Arthur Murray відкрилася в рафоні. жовтні 2011 року. І за цей час за спеціально Як же все змінюється: нещодавно я морозробленою авторською методикою Arthur гла лише захоплено спостерігати за людьми, Murray почали вчитися танцювати багато що танцюють. А зараз паркет став уже частукраїнських політиків, бізнесменів, дипломатів ково і моїм. та зірок шоу-бізнесу. І попереду – безліч нових досягнень!

Зіркове життя |

55


56

|Fashion&Style

Сергій Коженевський:

«Природа – найкращий ландшафтний дизайнер»

У

минулому випуску журналу «Галерея. Стиль Життя» Сергій Коженевський – директор компанії «Водоспад», технічний консультант журналу «Нескучный сад», дослідник, автор книг і статей –

розповів про унікальну стіну, що є своєрідною колекцією 20 видів каменів, розповсюджених в Україні, і яка водночас виконує надзвичайно важливу функцію: дозволяє збирати урожай винограду на тиждень раніше! Сьогодні Сергій Романович знову в гостях у «Галереї. Стилю Життя», щоб здивувати Вас ще однією гранню свого таланту. Отже, мова піде про садівництво: сади у «природному» стилі, плодові дерева, а також про те, що дає поєднання каменя і рослин у ландшафтному дизайні садової ділянки.


Камінь і рослини – це ті елементи прекрасного саду, які чудово доповнюють одне одного. Саме тому серед своїх основних завдань Сергій Коженевський називає вивчення диких форм стійких рослин для висаджування в якості підщеп та вирощування сортового матеріалу, а також роботи з будівництва підпорних і обмежувальних стінок методом сухої та напівсухої кладки. Крім того, Сергій Романович наполягає на тому, що для створення дивовижного саду необхідно копіювати природу: транспортувати ґрунт з природного середовища, а також камінь і частково – рослини. – Ми підглядаємо за природою і потім повторюємо її рішення. Беремо ґрунт та рослини,

дивимось, які були умови на природному місці зростання: повітряно-водний режим та живлення, і намагаємось усі ці фактори повторити в саду. Таким чином, ми відтворюємо природне середовище, яке і є найбільш гармонійним, гарним і правильним рішенням для українського садочка, розташованого в подібній місцевості. Природа – найкращий ландшафтний дизайнер, – розповідає Сергій Романович. До речі, зараз він бере участь у створенні «лісової галявини» окраїни Києва – це своєрідна колекція рослин, які можна зустріти навесні, наприклад, у парку «Феофанія» чи на виїзді з Києва у напрямку до села Обухів. Для того, щоб зробити сад більш гарним і гармонійним, необхідно поєднувати рослини із природним камінням.

– Взяти, наприклад, поліські рододендрони – вони ж без каменю не ростуть! Найдивовижніші краєвиди знаходяться саме там, де є камінь. Біля каменя рослинність завжди є помітно більш густою, багатою, різноманітною, адже камені виділяють мінеральні речовини, якими живляться рослини. Окрім того, цей природний матеріал накопичує тепло, захищаючи рослини, а потім повільно його віддає. І, звісно ж, камінь є гідроскопічним – тобто він вбирає в себе вологу, – розповідає метр.

www.gallerydrinks.com

Мода та Стиль |

57


58

|Fashion&Style Вибір плодових дерев – складне і нетривіальне завдання, у вирішенні якого багатьом аматорам і навіть професіоналам може стати у нагоді багатий досвід Сергія Коженевського. – Для кожної місцевості підходить свій сорт. Ці сорти повинні бути районованими та відповідати очікуванням садівника. Необхідно спілкуватись з фахівцями, дивитись на дерева, що сподобались, звертати увагу на те, як вони плодоносять, запитувати у хазяїв про недоліки та переваги, і тільки потім робити остаточний вибір. Сергій Коженевський зауважує: в жодному разі не слід обирати сорт, опираючись суто на прочитану в книгах чи журналах інформацію, довіряючи яскравому малюнку на упаковці чи обіцянкам та порадам продавця. Трапляються випадки, коли куплені для посадки дерева не виправдовують сподівань. Найчастіше так відбувається тому, що вони були неправильно вирощені. – Живець потрібно зрізати з тієї частини плодоносного дерева, де знаходиться найбільше плодів. Якщо, наприклад, посадити щепи яблук сорту Симиренко, зрізані з різних місць, вони будуть доволі сильно відрізнятись. Одні даватимуть багато плодів, інші – ні, адже їх було взято з різних частин материнського куща, – ось одна з простих, як і все геніальне, порад Сергія Романовича, правду, яку він сам осягнув шляхом довгих років проб і помилок. Був свого роду вчитель, який давав гарні поради і рекомендації. – Я із задоволенням почав ними користуватись, і завдяки його порадам у мене з’явились такі сорти яблук і груш, які рясно плодоносять кожного року. Більше того, ці плоди повністю відповідають моїм очікуванням. Наприклад, у мене є модифікований сорт «Білого наливу», якому властиві більш зелені яблука і який нічим не хворіє. На старому дереві груші я прищепив близько 10 сортів, частина з яких є результатом випадкової селекції, а частина є привезеною з-за кордону «в рукаві». Зараз у Сергія Романовича – більше 60 сортів яблунь, близько 20-30 сортів груш, 40 сортів винограду, більше 10 сортів кизилу і близько 35 сортів слив.

Садівництво – це така справа, в якій кожен вважає себе генієм. Але геніями не народжуються, а стають за допомогою консультацій, порад, навчання і самоосвіти.

– Улюблений сорт – груша «Ноябрьская», вишня-гібрид пізнього дозрівання «Мичуринская» – дуже велика й ароматна, – із задоволенням розповідає Сергій Романович, з гордістю демонструючи численні фотографії своїх заслужених «трофеїв». Зустріч із захопленою людиною – завжди подія в житті. Нехай зустріч із Сергієм Коженевським стане для кожного садівника першою чи, можливо, черговою сходинкою на шляху до створення ідеального ландшафтного дизайну.



60

|Elegant House

Р

ослини і квіти в усі віки прикрашали наше життя. Окрім естетичної насолоди, живі

рослини несуть у собі позитивну енергетику, приваблюють радісні події, символізують гармонію в усіх сферах. Присутність живої композиції у місцях, де живе, працює та відпочиває людина, допоможе їх мешканцям правильно

Свіжий

подих зелені:

використовувати всі свої найкращі якості, а також розвивати нові.

унікальні вертикальні сади та живі картини із тропічних рослин Вертикальний сад сприяє покращенню повітря у приміщенні, адже здатен за добу очистити 12 кубометрів повітря. Це живий екран, який затримує пил, знижує рівень шуму, негабаритний (товщина до 10 см), привертає увагу і подобається усім! У продовження теми про вертикальні сади від компанії ROYAL SVS STUDIO ми дізнались, яким чином такий вид озеленення впливає на настрій та відчуття їх господарів, та як змінився інтер’єр приміщень з появою живих зелених картин.


Олена Ільїна, директор салону меблів та мистецтва Maggiore Galleria (вул.Турівська, 32) Чудові композиції із живих квітів від компанії ROYAL SVS STUDIO стали незвичайним, яскравим і свіжим акцентом під час відкриття нашого салону Maggiore Galleria у Києві та на меблевих виставках, де ми виставляли свою продукцію. Справа в тому, що на фоні зелені меблеві вироби із натурального дерева виглядають незрівнянно! В ансамблі з живими картинами ми представляли лише найважливіші елементи меблів. До речі, використання такого цікавого дизайну на меблевих виставках – це європейський тренд. Наприклад, на виставці у Мілані всюди були створені цілі стіни зі справжньої зелені, на фоні якої виставлялась продукція.

Дмитро Тюрменко, директор «Автодоксити – VIP Автосервис» (вул. Фрунзе, 86) Для мене цей вид озеленення є дійсно новим і надзвичайно захоплюючим. Я особисто раніше не зустрічав подібних композицій із живих рослин. Приміщення, в якому знаходиться офіс, стало більш затишним, у ньому набагато комфортніше працювати. Повітря наповнилось свіжістю та ароматом, особливо це відчувається, коли заходиш у кімнату з вулиці. Усі наші клієнти та гості захоплюються красою композиції, адже в основному бачать подібну картину вперше. Наша композиція, до речі, унікальна у своєму виконанні. Щодо догляду за живою картиною, то тут лише переваги, адже на це практично не треба витрачати час. Дійсно зручно та естетично! Наталія, співробітник провідної української компанії (бульв. Лесі Українки), власниця живої картини Окрім естетичної привабливості, змінився стиль і статус приміщення. Моя картина створювалась для процвітання бізнесу, і дійсно, рослини ніби зробили кабінет, у якому вони знаходяться, візуально багатшим, більш строгим з діловим акцентом. Коли заходиш зранку в кабінет, то ніби потрапляєш до лісу. У кабінеті утворився свій мікроклімат – повітря чисте, зволожене. Картина у мене понад чотири місяці, і я дійсно помітила різницю у вологості повітря, я припинила вмикати зволожувач повітря, – він просто став непотрібним. Повз кабінет ніхто не проходить, колеги та клієнти обов’язково заходять помилуватися картиною і щиро дивуються, як із живих квітів можна створити таку красу, яка росте, змінюється і дивує своїми гарними квітами. Рослини не потребують ніякого додаткового догляду і це дуже зручно. Завдяки продуманій конструкції полив рослин відбувається автоматично – достатньо встановити параметри і налити воду.

www.gallerydrinks.com

Катерина Троцька, менеджер із зв'язків з громадськістю Центру сучасного мистецтва М17 (вул. Горького, 102104) Особисто мені дуже подобається така ідея озеленення інтер’єру. Для себе із задоволенням замовлю обрамлення для дзеркала у ванну кімнату. Впевнена, ця оаза створить особливий настрій на весь день. Кожному відомо, що кімнатні рослини очищують повітря та нормалізують вологість. Влітку вони дарують приємну прохолоду, а взимку – особливий затишок. У Центрі сучасного мистецтва М17 «живі» картини не залишаються без уваги. Наші гості із задоволенням роздивляються їх, цікавляться – хто автор. Традиційно, квіти більше подобаються жінкам, але такі настінні панно із живих рослин викликають захоплення у дітей і цікавість у чоловіків. Гості нашого кафе частіше обирають столики поруч із «зеленими» картинами. Догляд за «живим» панно не є складним і не займає багато часу. Головне – чітко дотримуватись інструкцій щодо поливу рослин, у залежності від сезону та особливостей приміщення.

Ошатна оселя |

61


62

|gallery

В

усі часи справжнє мистецтво було поза політикою, економікою та й взагалі – самим часом. Творчі генії не часто отримували визнання за життя, а більшість з них взагалі жили дуже скромно. Про сучасне українське образотворче мистецтво, і те, як вдається відданим своїй справі митцям створювати шедеври, нам розповів Максим Волошин, директор Галереї «Мистецька Збірка». Це людина, яка своєю діяльністю допомагає популяризувати твори сучасних відомих українських художників і дає дорогу молодим митцям. Максим та Юлія Волошини, власники галереї «Мистецька Збірка»

Максим Волошин:

Мистецтво – завжди на крок попереду, у майбутньому

Звідки виникла ідея популяризувати саме українське мистецтво? Ви принципово не виставляєте роботи митців з інших країн, чи інколи робите винятки?

Максим Волошин: Популяризувати наше мистецтво – це, скоріше, світогляд, ніж ідея. Ми мало знаємо самі про себе, про свою культуру, у той час як нам дійсно є чим пишатись. Українські художники за рівнем і якістю не поступаються західним колегам. З самого початку нашої роботи – шість років тому – ми ставимо перед собою головним завданням зробити українське мистецтво не запиленим


Галерея |

63

Напевно, Ви знаєте з перших уст, як живеться і твориться сучасним українським художникам на Батьківщині. Розкажіть трохи про це. У якій ситуації взагалі сьогодні знаходиться український арт-ринок?

М.В.: Професія художника завжди була соціально малозахищеною. Тому бути професійним художником в Україні – це дуже сміливо. Для комерційного успіху митцеві потрібен арт-дилер, професіонал, який буде вирішувати організаційні і фінансові питання. Дуже рідко людина може одночасно створювати духовні, трансцендентні речі і бути по-земному практичною. Зараз, в час медіатехнологій та бізнес-розрахунків, за популярніс-

тю художника, крім його власного таланту, стоїть ціла команда. Хибним є стереотип, що художник – нероба, який веде богемний стиль життя. Бути митцем, успішним, продуктивним – це великий труд. Я б не співпрацював з художником, який в рік створює одну роботу. Існує вузьке коло іменитих митців, в яке потрапити досить важко. Держава митців майже не підтримує, а меценатів та інвесторів поки що на пальцях можна перерахувати. Випускники художніх вузів після закінчення зазвичай реалізують свою освіту в прикладних сферах – дизайні тощо. Хоч ринок молодий, конкуренція на ньому досить жорстка. Це боротьба за площі для виставок, за визнання, за ідею.

www.gallerydrinks.com

неживим експонатом з музею, а частиною дозвілля, мислення і життя. Принципу «тільки наші» немає. Іноді ми проводимо виставки для іноземних митців, щоб показати іншу культуру. Так, ми пишаємось дружбою і співпрацею з французом Андре Лабаном, членом легендарної команди Кусто, першим художником у світі, який малює під водою. Два роки тому ми організували для месьє Лабана виставку в Києві і вперше представили в Україні його роботи. Робити виставки для іноземних митців необхідно: для налагодження зв’язків, для розширення кругозору, можливості порівняння.


64

|gallery

Проте арт-ринок України продовжує формуватись і рости. За останні п’ять років з’явилось багато галерей, аукціонних домів, виставкових залів. Мистецтво стає частиною світського життя заможних українців, чого раніше у нас не спостерігалось. Ходити на відкриття виставок – модно, побачити першим якусь виставку – престижно. Так уже історично повелося, що мистецтво – сегмент елітарний, богемний. Проте наші художники і досі недооцінені на 40-60% у порівнянні із західними колегами. Заможні українці хоч і звертають увагу на мистецтво, але далеко не тією мірою, як це роблять у країнах Європи та Америки. Дуже сподіваємось, що ситуація змінюватиметься на краще, і завдяки нашій діяльності у тому числі.

Як підбираєте митців? Відшуковуєте маловідомих чи переважна більшість ваших клієнтів – імениті художники?

М.В.: Митців підбираємо, орієнтуючись винятково на власний смак. А критерії прості: якість, ідея, майстерність, оригінальність. Популярність художника – не завжди ознака високого рівня його мистецтва. Ми ніколи не виставимо в галереї роботи, які особисто нас не вражали б. Ми працюємо як і з відомими митцями А. Криволапом, І. Марчуком, О. Тістолом, П. Лебединцем, М. Журавлем, М. Демцю, так і з молодими талановитими художниками. Ми обожнюємо експериментувати, поєднувати в збірних виставках митців різного віку, шкіл, напрямів. Звичайно, робота з визнаними майстрами – це майже стовідсоткова гарантія успіху виставки. Метри живопису показують клас, на який потрібно рівнятись. Але треба завжди пам’ятати, що за мо-

лоддю майбутнє. Мистецтво завжди знаходиться на крок попереду. І відгадувати це майбутнє, створювати його – найбільший кайф та інтерес. Три роки тому ми почали співпрацювати з Михайлом Дяком – художником-початківцем, випускником академії мистецтв. У Михайла був колосальний потенціал: власне бунтівне бачення, амбітність та неабияка працьовитість. І зраз Михайло – зірка, що сходить.

Розкажіть про найцікавіші та найяскравіші експозиції за період діяльності галереї.

М.В.: Ми організовуємо збірні виставки, де поєднуємо українських митців різних напрямів та стилів, живопис різних епох. Таким чином можна показати зріз українського мистецтва, його розвиток, еволюцію. За останні два роки ми організували п’ять таких виставок: «Міста світу», ТОП-20 художників України, «Зимець», «Український еротизм». Так коли, наприклад, картини класиків представлені поруч із сучасними майстрами, можна побачити, як змінювалось не тільки бачення власне живопису, а й світогляд поколінь у цілому. Кожну виставку ми готуємо так, щоб глядач вийшов з неї з новими думками, питаннями й відповідями, ідеями. Так, напри-


Галерея |

65

Якось Ви писали у своєму блозі про так званий «арт-банкінг» – придбання картин з інвестиційною метою. Ідея чудова, та наскільки такий вид капіталовкладення цікавий українським інвесторам?

М.В.: Ринок тільки формується, тому й артбанкінг як його інструмент поки що маловідомий і здається сумнівним для наших бізнесменів. І даремно. Правильно підібрані роботи за рік дорожчають мінімум на 15-20 відсотків. Якщо ж врахувати, що картини на вітчизняному ринку суттєво недооцінені, то зрозуміло, що в майбутньому можна розраховувати на значно вищі дивіденди від таких інвестицій. Першопрохідці на будь-якому ринку у підсумку знімають вершки. І арт-сектор – не виняток. Українська бізнес-еліта тільки починає звертати увагу на мистецтво як інвестиційний інструмент. Ще десять років тому такими інвестиціями ціка-

вилися лише одиниці. Зараз популярність колекціонування арт-витворів значно зросла. Український істеблішмент купує арт-предмети собі у приватні колекції переважно як певні предмети статусу. Варто враховувати, що культура розуміння образотворчого мистецтва українцям майже не прищеплювалася. А в те, що незрозуміло, люди не поспішають вкладати гроші. Тим паче, що на мистецтво соціум починає звертати увагу лише тоді, коли інші галузі економіки знаходяться на досить розвинутому рівні. Сподіваємось, що невдовзі наш істеблішмент усвідомить просту істину, яку розумів правлячий клас в усі часи: інвестувати у культуру, розвиток мистецтва, цивілізації – це інвестувати у вічність. Хто б згадав про купців Щукіна і Морозова, хто б згадав про власника заводу Терещенка, якби вони не залишили після себе такий колосальний культурний спадок? Таких прикладів сотні зі світової історії.

Які творчі плани щодо роботи галереї «Мистецька Збірка»?

М.В.: Показувати українцям дійсно якісне мистецтво. Вивести наш арт на міжнародну арену. Працюємо над тим, щоб Україна на належному рівні була представлена на масштабних міжнародних виставках, проектах, фестивалях. Найближчим часом плануємо збірну виставку найдорожчих українських художників, що представлені на міжнародних аукціонах ART Games. На виставці ми розкриємо ринок мистецтва як поле гри, де на шальках терезів знаходяться ціна і цінність. ART Games – це свідчення початку участі нашого мистецтва на міжнародному арт-полі. Віримо, що скоро рахунок буде в нашу користь!

www.gallerydrinks.com

клад, проект Михайла Дяка «Терапія свідомості» на очах змінював настрій кожного з гостей. Виставка «Погляд у безмежність» Івана Марчука викликала нестримну фантазію у відвідувачів. Мистецтво повинне дарувати сили, натхнення, думки.


66

|Life style

Музей історії НСК «Олімпійський»: коли спорт розкладено по поличках

Н

ова послуга дозволяє кожному відвідувачу побачити, як творилася історія українського

спорту, та відчути себе свідком цих славетних подій. Влітку Національному комплексу виповнилося 90 років, але, незважаючи на свій вік, виглядає він більш ніж чудово, а також вражає технічною досконалістю, яку здобув під час п’ятої і поки що останньої реконструкції. Вона відбулася перед Євро-2012. Як і сам стадіон, музей має два напрямки – ретрочастину, що зберігає історичну пам’ять, а також інноваційну, інтерактивну. До уваги відвідувачів представлені рідкісні трофеї, інсталяції, присвячені видатним спортивним постатям, а також зіркова форма різних поколінь, ретроафіші, листівки, сувеніри, буклети, рідкісні матеріали, що стосуються Олімпіади-80. Кожен знайде щось для себе: наприклад, футбольні прихильники завжди зупиняються поряд з м’ячами, якими грали кумири різних епох. Велика частина експозиції сформована самими вболівальниками,

що дарували музею ретроречі з домашніх колекцій. В інтерактивній частині можна побачити 3D-моделі, вивчити структуру футбольного поля, шари якого представлені у розрізі, а також подивитися ексклюзивні архівні матеріали у відео­ кімнаті. Відвідувачі радіють можливості доторкнутися до історії: «Цікаво дивитися на значок у вітрині та уявляти, що колись, можливо, його гордо носив на шкільній формі однокашник твого дідуся». Зірки спорту теж люблять заходити до музею та час від часу поповнюють колекцію рідкісними екземплярами з власних архівів. Побачити все це на власні очі можна щоденно з 10.00 до 17.00 в рамках екскурсії по стадіону або індивідуального відвідування. Організатори проекту запевняють, що з часом експозиція буде тільки рости, бо попереду ще багато перемог!



|Delicious Taste

68

Вибір відвідувачів: ресторани Києва

› › › › › ››› › › ›

Мі ц н е п ов н ол і т нє задов олення Зна хідк а в і д р ес т о р ан у Whisky C o r n e r : віс к і B e n R i ac h і з 1 8 -р і ч н о ю в и тр и мк о ю Подорожуючи влітку 2011 року Шотландією, учасники Клубу поціновувачів віскі відвідали славнозвісну віскікурню BenRiach. Після п’яти годин дегустації та відбору мандрівники обрали та придбали 4 бочки віскі BenRiach для спеціального розливу. Завдяки цій подорожі до України прибуло віскі BenRiach 18 Years Old Oloroso Butt Cask 7353 52,1%, яке виготовили з окуреного солоду та старішало у бочках із-під хересу oloroso. Технологія створення дала чудовий результат: у букеті відчуваються цікава тютюнова димність, білий перець, стиглі ягоди та легка мінеральність.

Шотландський дімресторан Whisky Corner Софіївська, 16/16 (044) 279 0215

С пів айм о, бо ми т ого в ар т і! Кар ао к е-р есто р ан « Луч ан о » в и в ів о сн о в н і пр ав и ла в дало го н о в о р іч ного к о р по р ати в у Караоке-ресторан

› › › › › ››› › › ›

«Лучано»

Бі льш е , ні ж ку лін а р н е с в я т о Р е с т ор ан « Пр о х о д и м ец ъ» ро бит ь с в і й в н ес о к у ро звит о к с і м ей н о г о д о звіл л я Щосуботи та щонеділі до кожного обіду для дорослих додається подарунковий дитячий сет. Малюкам пропонують ніжне куряче філе на шпажці, свіжі овочі, картопляний гарнір та мілк-шейк. До того ж, дорослих гостей майстри Ресторан ресторану вчать власним хитрощам у «Проходимецъ» рамках кулінарних уроків, які прохоКостянтинівська, 37 дять у суботу з 14.00 до 16.00. (044) 222 7002 , (095) 022 2237 prokhodymets.ua

При замовленні корпораДегтярівська, 33 в тивного бенкету в «Лучано» (044) 220 1241 luciano.com.ua шукати музикантів окремо не потрібно – вони вже є, так само як і ведучий. Якщо ви хочете привести власну групу, організація заходу все одно спрощується: в залі є якісне професійне обладнання та звукорежисер. Кожна з трьох залів ресторану має чудову звукоізоляцію, то ж ніхто не заважатиме гостям. До того ж, «Лучано» – це саме караоке-ресторан, то ж вибір вишуканих страв тут просто чудовий. На корпоративні свята, що проводяться до 15 грудня, діє знижка 15%.


› › › ›› ›

П о д о ро ж – н а т а р і л ц і! В ід від у в ач ам P ar f ai t п роп ону ю т ь в і д ч у т и с м ак у с іх ре гіо н і в Ф р ан ц і ї т а Іт а л ії Потрапити у «найсмачніші» країни світу можна не через аеропорт, а через... зал ресторану. Справа в тому, що дуже скоро в Parfait розпочнуться дні французької та італійською кухні. Все працює так: гурманам подають типові страви відомого регіону, а кожні два тижні регіон змінюється – меню оновлюється. Першу демонстрацію смачних новинок від шефа Артема Радучича можна побачити на Винному балі. Зокрема, будуть подавати жаб’ячі ніжки в кокосовій паніровці, ніжну молочну телятину, приготовану за особливим рецептом, сирне фондю, фірмові солодощі та безліч інших страв.

› › › ›› ›

У Японії тунця шанують більше, ніж будь-яку іншу морську тварину, називаючи його королем Ресторан YOSHI страв! На честь найбільш Гайцана, 8/9 великих екземплярів (044) 223-74-69, (063) влаш­товують аукціони, і 578 76 26 yoshi.kiev.ua виграти торговище – велика честь для ресторану. Морського велетня, якого привезли на свято до YOSHI, шеф Йоcихіро Фудзівара перетворив на витвір кулінарного мистецтва на очах захопленої аудиторії, результат – 20 авторських страв! Також гості насолоджувалися смаком устриць, креветками в клярі, і, звісно ж, суші. Все було настільки смачно, що можна впевнено і відкрито констатувати: звання ресторану авторської високої кухні YOSHI виправдовує на 100%.

Фе с т и ва л ь п о-і т а л ійс ь ки У ре с т о ран і « Т р ат т о р і я Г у сто за» в ідб ув ся пер ши й Фе с т ива л ь р ег і о н ал ь н о ї і т алій ськ о ї к ух н і Цього разу у центрі уваги – регіон Тоскана. Шеф-кухар Лукка Джіаннеккіні, для якого цей регіон – рідний – розробив ексклюзивне меню, до складу якого увійшли традиційні місцеві страви. На гостей чекали такі шедеври Тосканської кухні, як «Фрітюре ді-Пеше», знамените м'ясо «Рив’єра», неперевершена «Панцанелла», чудове «Кантуччі», найніжніший торт «Делла Нонна» та багато інших цікавих і смачних страв. Кухня Тоскани вирізняється тим, що прагне зберегти сутність кожного продукту. Ресторан Вона доволі мінімалістична, оскільки байдужа до зовнішнього вигляду страв. Осно«Тратторія Густоза» вною метою Тосканської кухні є підкреслення смаку головного інгредієнта. Мазепи, 5 (044) 288-88-28, (044) 280-83-38 gustosa.com.ua

www.gallerydrinks.com

Ресторан Parfait Горького, 14 (044) 287 37 67, (067) 445 36 65, parfait.kiev.ua

Велика р иба Н а св я то тун ц я в я по н ськ и й р ес­т о р ан YOS H I пр и в езли мо р ськ о го в елетн я в аго ю 100 к г!

Неперевершений Смак |

69


|Delicious Taste

П 70

ити ароматний, з легкою терпкістю, теплий чай – це не лише задоволення смаком, а й ціла церемонія. Адже справжній, глибокий аромат вимагає неухильного дотримання ряду правил приготування цього стародавнього напою.

Який він –

справжній чай?.. Але перш ніж познайомити вас із нюансами заварювання чаю, звернімось до його історії й трохи зазирнімо у світ вирощування та виготовлення чайного листя. З кінця 19-го сторіччя одним із найкращих виробників чаю справедливо вважається Шрі-Ланка. Саме тоді шотландський плантатор Джеймс Тейлор висадив чайні кущі для комерційного виробництва і невдовзі заснував першу чайну фабрику на острові. Це він винайшов устаткування для скручування чайного листя і вже через рік постачав більш ніж по 100 кг чаю до Англії. З року в рік чайні плантації збільшувались, і сьогодні Шрі-Ланка забезпечує 10% світового виробництва чаю, а це понад 305 тонн на рік! На сучасному Цейлоні під чайні плантації відведено близько 4% території. Це переважно гірські райони, адже найкращі умови для чайних кущів знаходяться на висоті двох тисяч метрів. Майже кожний двадцятий мешканець острова бере участь у процесі виготовлення чаю. На відміну від інших країн, у Шрі-Ланці уникли впровадження механізованого збору чаю. Після збору листя підсушують, пресують і скручують. Далі відбувається природна ферментація, тобто окислення, яку зупиняють обжарюванням, обробленням парою або остаточним сушінням (залежно від того, який чай у результаті планується отримати). Зелений чай – це мінімально окислений, а повністю ферментований – чорний. Тож як його отримати – справжній смак натурального чаю? «Перш за все, варто використовувати лише високоякісний Цейлонський чай, наприклад, ТМ Pride, –

коментує Кумар Сенарат, Pride of Paradise Ukraine – власник компанії Pride натуральна продукція зі Шріof Paradise Ukraine. – Це Ланки Компанія Pride of Paradise 100-відсотковий натуральUkraine з 2011 року імпортує ний чай вищого ґатунку із в Україну натуральні чаї зі Шрігустим ароматом. У ньому Ланки. Продукція цієї компанії розкривається уся гама чайвирізняється високою якістю ного смаку, адже для ство– у виробництві усіх сортів чаю використовується відбірне рення продукції ТМ Pride ми листя, у склад комбінованих беремо лише свіжо виготовчаїв входять лише натуральні лене чайне листя». компоненти: шматочки фруктів, Зберігати чай необхідно ягід та пелюстки квітів. Детально у герметичній ємності, поознайомитися з асортиментом далі від продуктів з різкими чайної продукції, а також зробити замовлення можна на сайті запахами. Для заварюванкомпанії: www.pride-op.com, ня використовують свіжий або за телефоном: 067 538 15 37 окріп. Якщо ж вода кипіла (Федюк Антоніна Олегівна). тривалий час, повний ароЗа словами Кумара Сенарата, мат і смак напою не розвласника компанії Pride of Paradise Ukraine, невдовзі криється через брак кисню планується відкриття декількох у воді. магазинів, де буде представлена Посуд для заварювання уся колекція чаїв таких торгових чаю попередньо прогрімарок, як Pride, Mervin та інших, а вають гарячою водою. Витакож новинка – широка лінійка користовуйте одну чайну натуральних спецій зі Шрі-Ланки. ложку заварки на людину. Дайте напою настоятися кілька хвилин. Для вивільнення усієї ароматної та смакової гами розмішайте чай перед вживанням. І ще один нюанс: якщо полюбляєте смакувати «англійський» варіант – з молоком – то спершу налийте у чашку молоко, а тоді вже додавайте чай. Приємного чаювання!



72

|Life is Life Інноваційний формат

WOG YALTA RALLY FEST PRESIDENTS CUP 2013

І

з 13 до 15 вересня цього року у Ялті проходив довгоочікуваний спортивномузичний фестиваль WOG Yalta Rally Fest 2013. Вперше Крим побачив дійство такого масштабу: кожний день професійно організовані гоночні змагання супроводжувались новими виступами зірок української та зарубіжної естради. Справжній сюрприз для нашої країни зробили видатні українські гонщики Олександр Салюк молодший і Євгеній Червоненко. Екіпаж, який виступає за казахську команду Astana European Rally Team, отримав впевнену перемогу на WOG Yalta Rally2013, чим фактично оформив собі історичне перше місце в абсолютному заліку Кубка Європи, а також наблизився до перемоги у Чемпіонаті України.


www.gallerydrinks.com

Ялтинське ралі проводиться вже дев`ятий рік поспіль. Останні два роки гонки проходили під егідою International Rally Challenge, що стало справжньою історичною подією. Уже цього року, окрім Чемпіонату України та Кубка України, гонщики боролись за перемогу на етапі Кубка Європи. Цьогорічний успіх події дає серйозні сподівання розраховувати на те, що Yalta Rally найближчим часом отримає коефіцієнт 20 і, таким чином, увійде в перелік найпрестижніших світових ралі-гонок. Цього року Кубок тріумфаторам урочисто вручав Перший віце-президент Автомобільної Федерації України, народний депутат Віктор Янукович, а також заступник Голови Ради міністрів Криму Георгій Псарьов. Організатори неодноразово висловлювали подяку ФАУ та В. Януковичу особисто за вагомий внесок у проведення фестивалю. Допомогу в організації події також надала кримська влада. Особлива заслуга належить Голові Ради міністрів Криму, голові оргкомітету WOG Yalta Rally Fest 2013, Анатолію Могильову. Щодня WOG Yalta Rally Fest супроводжувався вечірнім концертом. На головній сцені фестивалю виступили зірки міжнародного рівня: співак і композитор Арсен Мірзоян, українська поп-зірка Тіна Кароль, заслужена артистка Укра-

їни Ірина Білик, російські суперзірки Григорій Лепс, Борис Моїсеєв і кубинський секс-символ Роберто Кел Торес. Таке розмаїття зірок, безумовно, викликало великий інтерес до події жителів та гостей Ялти, які отримали можливість насолодитись виступами улюблених артистів. Завдяки своєму інноваційному формату, фестиваль викликав широкий резонанс, і на захід акредитувались понад 250 журналістів з України, Росії та Казахстану. Подальше проведення WOG Yalta Rally Fest має колосальне значення для розвитку спорту і туризму у Криму, а також дасть змогу Ялті щорічно продовжувати туристичний сезон, підвищувати цікавість до українських курортів за кордоном, дозволить залучати міжнародні інвестиції у розвиток інфраструктури Криму, а також підвищувати статус України в світі.

Життя як воно є |

73


74

|Life is Life

Чарівна ніч

гри у гольф П'ятнадцять команд змагались у ту ніч – вагома кількість для турніру такого типу. Цікаво, що разом з дорослими учасниками у змаганні взяли участь і юніори – діти грали у флайті з батьками. До речі, найкращий результат серед «батьків та дітей» показали Роман і Еля Раствоцеви – вони стали на турнірі четвертими. Одразу три команди показали кращий Nettрезультат (27). Для визначення переможця необхідно було звірити результати команд спочатку по останніх шести лунках, а потім – по останній. Зрештою, перше місце посіла сімейна пара – Марія Головко та Віктор Ржоткевич. На другому місці опинились Джері Андерсон Тамарай Пандіан, а третіми стали Сергій Єсипчук і Олександр Борисов. Перед початком турніру на терасі та патіо вирувало життя: подавались смачні страви та напої, зростала інтрига за покерним столом, відкрита артгалерея у Клубному Домі запрошувала ознайомитись з витворами сучасного мистецтва, а справжня чарівниця – єдина в країні дівчина-мікромаг Ксенія Бутова – пропонувала відчути дух магічної ночі на відстані простягнутої руки. Притримуючись дрес-коду Нічного турніру, усі учасники вбралися у біле, і це безперечно справляло містичне враження. У ресторані та на терасі відчувався апетитний аромат плову, овочів гриль та смаженого окороку, якого було приготовано на вертелі із додаванням палаючого соусу – розкішної страви від ресторану давньоруської кухні «Царьград». Справжньою сенсацією fashion-програми Нічного свята стали покази дивовижних нарядів, головних уборів та аксесуарів від сучасних українських дизайнерів. Марина Шелудько и Валері Пассе (бренд LaFress) представили нову колекцію одягу для жіночних та інтелектуальних дівчат. А дизайнер Влада Назік (бренд Vlada Nazik) дивувала елегантністю, вишуканістю та романтичністю своїх нових моделей. Вінцем дефіле став показ ексклюзивних шляпок від Олени Філонової, відомого дизайнера головних

У

Київському Гольф-Клубі «Гольфстрим» теплої літньої ночі відбулось незвичайне свято – із вечора до самого рання прихильники гольфу змагалися у майстерності під

зоряним світлом. Ця п’ята Ніч гри у гольф у Київському Гольф-Клубі виправдала найсміливіші очікування спортивних гурманів. Як відомо, гольф – це завжди нові враження і азарт навіть на вже звичному полі. А якщо на полі у такому форматі грають раз на рік, лише впродовж однієї літньої ночі, гра сприймається зовсім по-іншому.


аксесуарів. Fashion-покази відбулись за підтримки модельного агентства «Даніка». Для спортивних і творчих особистостей танцювальна студія Arthur Murray Dance Studio провела декілька чудових інтерактивних майстер-класів з танців. Балет PoleArtBallet дивував витонченістю танцювальних виступів з пілоном. Гості заходу використали єдину у цьому році можливість вдосконалити навички гри у гольф під нічним небом і навіть позмагались за призи на міні-турнірі для новачків. Переможницею гостьового турніру стала Наталія Полянська. Опісля того, як кращих новачків гольфу нагородили заслуженими призами, настав час вітати переможців. Володарі трьох перших місць отримали у подарунок елегантні сувенірні набори Staritsky & Levitsky Reserve Vodka, дворянські напої від «Полугару», сертифікати на обслуговування у готельноресторанному комплексі «Царьград», путівки від Family Real Estate, подарункові сертифікати на моделі дизайнерських колекцій LaFress і Vlada Nazik, чайники «Ікона Вінтаж» від De’Longhi. Окрім того, «Дельта Банк» нагородив володарів трьох призових місць преміальними платіжними картками MasterCard World Golf – для справжніх цінителів гри у гольф.

салют. Наступна зустріч – через рік, коли «Гольф­ стрим» знов покличе прихильників гольфу шукати лунки з ліхтариками, красуватися вбраннями, пригощатися палаючими коктейлями та милуватися галактиками вогню у нічному небі. Готуйтесь і пам’ятайте, що гольф надихає на свіжі ідеї!

www.gallerydrinks.com

І звичайно, Марія Головко та Віктор Ржоткевич стали новими володарями найгарнішого кубка «Велика Сова». Окрім того, команда-переможець отримала у подарунок сертифікат на проживання у курортному комплексі «Аквамарин», який включає п’ятизірковий готель, розкішний пляж, аквапарк, чотири першокласних ресторани, оздоровчий центр і SPA на березі моря у Севастополі. Фінальним акордом Магічної Ночі стало яскраве шоу живого вогню та грандіозний святковий

Життя як воно є |

75


76

|Life is Life Осінній шурхіт листя з Ланою Бурдаковою, або Незнайомий Київ від Лавки дивовижних екскурсій

В

и чуєте цей легкий шелест? Це шурхотить опале листя… Осінь… Хто сказав, що це сумний час занепаду? Анітрохи! Це час

підсумків, пізнання самого себе і відкриття нових доріг.

Ми повільно гуляємо стародавніми вуличками Києва, шурхотимо листям і насолоджуємось свіжим повітрям, зітканим із прохолоди і запаху дощу. Повітрям чистоти і свіжості. Субота – день відкриття нового міста – нашого Києва. А Ви знаєте, де знаходиться Дім з химерами і взагалі, хто такі – химери? Де у Києві живе Кіт, який може виконувати бажання? А чому вулицю Городецького називають маленьким Парижем і … Як часто наші друзі, які приїжджають з інших міст, помандрувавши по місту, розповідають нам, киянам, безліч цікавого про наше місто. А ми тільки й можемо, що з подивом спитати: «А де це?» або «Звідки ти знаєш?». І наступає момент істини. Коли стає зрозумілим, що ти безнадійно відстав, що час і тобі, жителю Києва, поринути в цей чарівний світ під назвою Київ. Наш гід Лана – екскурсовод Лавки дивовижних екскурсій, симпатична чарівна жінка, – веде нас по місту знайомими вуличками, відкриваючи при цьому незнайомий до цього Київ.

«Погляньте на цей будинок» – і звучить музика історії. Адже кожен будинок на вулиці Городецького овіяний якщо не таємницею, то точно якими-небудь незвичайними історіями. А ось і сам архітектор сидить собі в Пасажі, смакує кавою і міркує над новими витворами. Ми шурхотимо опалим листям і йдемо вгору по вулиці, як діти, задерши голови і вбираючи в себе ці незвичайні знання про улюблене місто. А ось площа перед театром ім. Франка. На лавочці у сквері навпроти фонтану сидить бронзовий


показала на крокодила. Усі зітхають, адже кожен загорівся бажанням щось загадати – подитячому наївно, але від щирого серця. Та нехай тепер здійсниться якась чиста дитяча мрія! І ось наша чарівна Лана веде нас повз Національний Банк, розповідаючи одну за одною нескінченну кількість дивовижних історій. Звичайно, не всі вони запам’ятаються, але залишиться відчуття причетності до цього міста і вдячності за те, що ти – його частина. Шарудимо листям, ми йдемо Маріїнським парком, слухаючи нашого гіда і вбираючи свіжість осіннього дня. Місток закоханих, нескінченна кількість замочків, закріплених один на одного. Сергій і Яринка, Наталочка і Василь, Мирослава і Богдан – яких тільки імен не прочитаєш, поки шурхіт осені проводить тебе крізь цю Алею Кохання. А ось і вони – Луіджи і Мокрина, закохані, які пронесли своє почуття через 60 років розлуки. Ідемо, ні, шурхотимо листям далі, листя провадить неспішну бесіду, і кружляє хоровод листя та історій. Історій у Лани безліч, хочеш – слухай та запам’ятовуй, хочеш – просто насолоджуйся атмосферою, але якщо колись тобі не вистачатиме цих відчуттів, завжди є можливість повернутись і отримати задоволення знову!

www.gallerydrinks.com

актор М. Яковченко і чекає, поки на його спектакль зберуться глядачі. Він був самотнім і, коли не було вистав, приходив сюди і розмовляв зі своєю публікою, а його стара такса Фан-Фан бігала навколо і весело гавкала на голубів у сквері. Будинок з химерами. Його побудував сам архітектор Городецький. Чудернацький будинок став результатом суперечки з опонентом Городецького – таким самим відомим архітектором Олександром Кобелевим. Спочатку він жив тут сам, потім будинок довелось продати, і яких лише мешканців з тих пір тут довелося побачити! А в часи свого творця тут навіть тримали корову, адже архітектор просто не міг жити без свіжого молока. Для цього на цокольному поверсі було облаштовано хлів. Корова ця паслась поряд, на галявині. Роки змінювали один одного, змінювались жителі та оточення самого будинку. Сьогодні це важливий державний об'єкт – резиденція для прийому іноземних делегацій. Ми шелестимо листям і намагаємось розгадати загадку, яку задала нам Лана: а де ж серед цього розмаїття дивовижних тварин і скульптур, які прикрашають будинок, знаходиться один-єдиний крокодил? Адже, за легендою, перший, хто його побачив, може загадати будь-яке бажання, і воно обов’язково здійсниться. «Мамо, дивись, я знайшла, ось він!» – дівчинка, яка прийшла на екскурсію разом з мамою, першою

Життя як воно є |

77


78

|Life is Life

Цілий світ в одному кадрі


няти вдалий кадр вважалось мистецтвом у будь-які часи, і неважливо, якою технікою оперував

фотограф. Навіть сьогодні, коли цифрові технології досягли неймовірного розмаху у своєму розвиткові, ми із задоволенням милуємось креативними чорнобілими кадрами, знятими багато років тому. Адже головне – це ідея, емоція, енергія, яку несе фотографія. Марго Стойкова, фотограф і засновник студії PrideProduction, розповіла про свою професію – мистецтво створення справжніх художніх фотографій.

Життя як воно є |

З

79

Марго Стойкова: Креативом у зйомці є втілення унікальних ідей, які вийшли за рамки звичних нам речей та образів, або нестандартна подача простого буденного сюжету. Креативом може виступати насправді будь-що: від обливання моделі різноманітною рідиною, до незвичних ракурсів, андеграундних локацій. У кожному кадрі такого роду повинна бути присутня історія. При створенні креативу я повністю довіряю внутрішньому голосу та уяві.

www.gallerydrinks.com

Креатив у зйомці – що, на ваш погляд, повинно містити це поняття? Які вони – креативні кадри?


80

|Life is Life

Скільки в середньому часу займає зйомка? Розкажіть трохи про сам процес, що стоїть за одним чи двома дійсно вдалими кадрами?

М.С.: Час проведення зйомки відносний. Усе залежить від замовлення (предметна чи рекламна зйомка), концепції та складності проведення. На час проведення зйомки також впливають умови. Ми дотримуємось правила «чим ретельніша організація, тим продуктивніша праця». Що стосується предметної зйомки, наприклад, їжі в ресторанах, то в даному випадку ми більше залежимо від персоналу закладу, місця, яке нам виділять, та як швидко будуть подавати страви. Більш складним жанром з точки зору організації можна вважати рекламну та Fasion-зйомку. Якщо процес проходить у приміщенні, то ми не залежимо від погодних умов – тоді і фотографу, і моделі легше концентруватися на роботі. Інколи виникають нюанси з непрофесійними моделями. Наприклад, нещодавно ми знімали не-

С

тудія PRIDE-PRODUCTION заснована 14 вересня 2012 року. Основні клієнти – ресторан бар-караоке

«БЕТОН», CITYENERTAINTMANT, караоке-бар «Кашемір», мережа ресторанів «БліНоф», «Гагри», ресторан «Гусі Лебеді», «Суши Студія».

велику серію рекламних фотографій для одного грузинського ресторану. Відповідно до концепції, у кадрі колоритний грузинський шеф-кухар мав з пристрастю різати м’ясо величезними ножами. У звичайному житті наш об’єкт зйомки має артистичну міміку справжнього кавказця, але першу годину нам не вдавалося витягнути з нього жодної правдоподібної емоції в кадрі. Врешті-решт, ми змінили підхід. По-перше, зробили перерву на обід.


Ваша робота – поклик серця? Плануєте і надалі працювати у цьому ж напрямі?

М.С.: Звісно, це поклик серця. Але для мене це не просто робота, а спосіб життя. І для мене день невдалий, якщо я не тримала в руках фотокамеру. Я мрію, рахую години, дні до моменту початку зйомки, як дитина чекає на Новий рік. У моїх планах – прожити довге життя, займаючись улюбленою справою.

Вам особисто подобається сам процес створення фотографій, чи Ви розглядаєте свою справу як бізнес, де надалі роботу будуть виконувати інші професійні фотографи, а Ви будете лише контролювати процес?

М.С.: Безумовно, мені подобається процес створення фотографій. Але вважаю, що одне іншому не завада. У подальших планах я розглядаю варіанти залучення інших професіоналів до нашої команди, але навряд чи я зможу припинити розвиватися як фотограф.

Які тенденції у сфері креативної фотографії спостерігаються, на Вашу думку, за останні 10-20 років? Що хоче бачити в результаті клієнт?

М.С.: По-перше, фотоіндустрія перейшла на цифрові технології, а це дало підґрунтя для виникнення нових технік зйомки, наприклад пошарова. Це коли кожен об’єкт у кадрі знятий окремо з індивідуальною схемою світла на живій локації, а потім програмно збирається у єдиний кадр. З плином часу, до речі, відбулася невеличка революція у схемах освітлення. Тепер спалахи використовують не тільки в студіях, а й на відкритих майданчиках. Особливого темпу у розвитку в останні 10 років набрала предметна фотозйомка. Складні схеми освітлення стали використовувати і в foodphoto. На сьогоднішній день клієнт хоче бачити продукт, який зверне на себе увагу споживача, потенційного замовника.

www.gallerydrinks.com

По-друге, за обідом завели розмову про секрети приготування делікатесів. Усе це в сукупності спрацювало таким чином, що далі шеф-кухар-модель увійшов у роль і, продовжуючи під час зйомки розповідати кулінарні таємниці, повністю увійшов у роль, і за півгодини ми закінчили зйомки. Фактично, розмовами ми відволікли шеф-кухаря від незвичних для нього камер, софітів і спалахів, та просто ловили момент.

Життя як воно є |

81


82

|Life is Life

СКАЗКИ, КОТОРЫЕ НАС ВЫБИРАЮТ

О

лена Рог – київська письменниця, автор восьми книг (жіноча проза, есе, популярна енциклопедія). Лауреат літературних премій. Широко друкується як в Україні, так і в Росії. У Києві в театрі на

Подолі йде спектакль за її повістю «Амнезия». Оксана Байрак зняла серіал за мотивами творів Олени Рог «Позднее раскаяние». Прем’єра відбудеться цієї осені на каналі ОРТ.

Девушки, как известно, бывают разные: романтичные, прагматичные, жертвенные. Для каждой из них есть своя сказка. Скажем, жертвенные девушки выбирают «Русалочку» и ради любимого готовы онеметь и превратиться в пену морскую. Без претензий и упреков. Более прагматичные – отдают предпочтение «Золушке». Для них главное, чтобы ножка влезла в хрустальную туфельку и принц сразу женится. Впрочем, сегодня требования слегка поменялись – надо уместиться в стандарт 90-60-90. Кому-то мила история про «Аленький цветочек». Мол, полюбить можно и чудище – со временем рухнут злые чары, и станет он прекрасным принцем. На самом деле сказки – это больше, чем просто сказки. Это тест на своего героя. В кастинге сказочных персона-

жей-мужчин до недавнего времени лидировали принцы, добры молодцы и иванушки-дурачки. О, принц! Не важно: будет он на белом коне или на белом БМВ – лишь бы не пеший. И чтобы пир на весь мир, прописка во дворце и виза в Тридевятое царство. Добры молодцы тоже пользовались повышенным спросом. Ведь их любовь способна любую Василису сделать Прекрасной, а любого лебедя – Царевной. Иванушка-дурачок – тоже не плохая партия. Тем более, он вовсе не дурачок – и царскую дочь получит, и полцарства в придачу отхватит. И уедет на сером волке... Удивительно, но в последнее время на брачном рынке появились герои, которые раньше даже не рассматривались как женихи – Али-бабы, Соловьи Разбойники и Змеи Горынычи. Злодеи стали вдруг востребованными, и красны девицы стали не спасаться от них, а замуж выходить. Спящая красавица готова лететь с Горынычем хоть на край света. Дюймовочка не прочь проводить время со Шреком. (Особенно, если он имеет отношение к шоу-бизнесу). Гордая Герда с Соловьем Разбойни-


этом. Молодильные яблоки не помогают или оказываются с побочным эффектом – вот это испытание. И называйся хоть Мадонной, хоть Примадонной, но когда в волшебной палочке садятся батарейки – добрый молодец ищет себе другую девицу – помоложе да покраше… И как трудно с годами не превратиться в сварливую бабку и не требовать себе у Золотой рыбки незаслуженных регалий, потому что чего-чего, а разбитых корыт на каждую старуху хватит. Впрочем, в жизни, как и в сказке, каждое испытание делает нас сильнее и мудрее. Но какую бы сказку мы не выбрали, главное, чтобы в ней добро побеждало зло. И чтобы у нее был хороший конец. С уважением, Елена Рог

www.gallerydrinks.com

ком, Русалочка – с Тарзаном, Шахрезада – с Алладином, Елена Прекрасная с самим Алибабой... Что делать, современницы предпочитают крутых. В сказках для того, чтобы герои встретились, полюбили друг друга и остались вместе – они должны пройти испытания. Это их плата за то, чтобы потом жить долго и счастливо и умереть в один день. Испытания разные: победить дракона, «принести то, не знаю что» или отгадать три загадки. Но на самом деле каждый из нас живет в своей сказке и сам придумывает себе испытания. Это нормально хотеть быть не золушкой на кухне, а принцессой во дворце. Но не всем удается там освоиться. Простая золушка по имени Диана, став принцессой, так и не обрела счастья, потому что ее принц любил другую. А в сказке об этом ничего не было… Это нормально выйти замуж за Добра молодца и хотеть, чтобы он был и добрым, и молодцем. И дарил к праздникам цветочек аленький. Но приходит время: красна девица старится, и зеркальце ехидно сообщает ей об

Життя як воно є |

83


84

|Astrology Чи можливо стати господарем своєї долі?.. Особливості впливу Космосу на всі сфери життя у жовтні, січні та лютому

Д

авайте познайомимось – мене звуть Ірина Сухоросова, професійний астролог і дипломований спеціаліст. Одразу хочу наголосити, що астрологія не має нічого спільного з гаданням чи ясновидінням. Це точна наука, яка відображає вплив

космосу у формі планетарних енергій з моменту народження людини і протягом усього життя. Це,

з одного боку, просте поєднання знань, логіки та інтуїції, а з іншого – наука, яка допомагає людині краще зрозуміти свою долю і своє життя.

Хто Ви насправді – Телець чи Близнюки? У сучасному світі щосекунди все змінюється, з’являються нові технології й усе старе перероджується у новому вигляді і з покращеними можливостями. Погода вже давно не відповідає своїм часовим межам. І астрологія – теж не виняток. Як відомо, Земля нахилена і постійно рухається навколо своєї вісі. Та за два останні тисячоліття точка небесного екватора змістилась. Саме це вплинуло на зміщення знаків Зодіаку і справжній астролог обов’язково має брати це до уваги. Тож у ХХ-ХХІ століттях весняне рівнодення наступає в період, коли Сонце знаходиться вже не у знаку Овна, а у знаку Риб. Тобто якщо все своє життя людина вважала, що народилась під знаком Овна, то, на жаль, це не так. Наприклад, Сонце у Козерогу буде приблизно з 14 січня до 12 лютого, а у Діві – з 17 вересня до 16 жовтня. І так по всіх знаках Зодіаку.


Як працює справжній астролог?

85

Кожен з нас чув, що народжені під знаком Лева – натури гордівливі та щедрі, а Близнюки – говіркі, полюбляють спілкування і мають здібності до гуманітарних наук. Ці характеристики базуються на знаках, в яких знаходиться Сонце у день народження людини. Та окрім того, на наше життя впливають усі планети. Місяць відповідає за всі процеси, пов’язані із зачаттям, виношуванням та народженням дітей, він також є показником нашої здібності давати та приймати Любов. Марс відповідає за бажання, почуття, амбіції. Меркурій опікується інтелектуальними здібностями, навчанням. Венера – здібностями людини у мистецтві, характером партнера по шлюбу та у бізнесі... Кожна планета впливає на окрему сферу життя. І саме справжній, професійний астролог може Вам підказати, коли цей вплив буде найкращим.

Повертаємо час назад Є таке поняття в астрології, як ретроградний рух планет. Це період, коли планета зупиняється і рухається назад, тобто багато життєвих подій завмирають і не дають ніякого результату. Життя повертає нас на початок шляху, незалежно від того, хто ми за знаком Зодіаку. Тож перший такий період Ретроградного Меркурія буде у період з 21 жовтня до 10 листопада 2013 року і з 6 лютого до 28 лютого 2014 року. Меркурій – це грошовий обіг і все, що пов’язано з комерцією, тому в період ретрограду бережіть свої гроші. Уважно ставтеся до будь-яких покупок та вкладень, усе провіряйте. Якщо Ви планували укласти угоду протягом тривалого часу і немає можливості скасувати чи перенести її, то дійте сміливо, оскільки це вже буде завершення старого, а не початок нового. Також це вдалий час для погашення кредитів та повернення боргів. У цей час не варто займатись розвитком нових проектів. Краще попрацюйте над старим бізнесом. Можливі також поломки різноманітної техніки і автомобілів. Проте це вдалий час для проходження техогляду чи ремонту. Не рекомендується купувати товари для дому і побуту. Виберіть річ, яка Вам сподобалась, а після 10 листопада сміливо йдіть за покупками. Це не дуже вдалий час для початку переговорів, укладання будь-яких нових угод, відряджень, влаштування на нову постійну роботу. Краще повернутись до іще не вирішених питань. Вдалий час для разової чи тимчасової роботи.

академію Людмили Лінчевської. Усі розрахунки та космограми (гороскоп) складаються вручну, без використання різноманітних комп`ютерних програм. Тож точність розрахунків та відповідальність у виконанні роботи гарантовані. Адже якщо ми щось робимо своїми руками, ми вкладаємо у це свою душу...

Щодо здоров’я, то у період Ретроградного Меркурія слід уникати хірургічних втручань, якщо, звичайно, операцію не було заплановано заздалегідь. У цілому цей період більше підходить для відновлення старих зв’язків, для аналізу та корегування зробленого, доопрацювання колишніх завдань. Подзвоніть клієнтам, які минулого разу Вас не зрозуміли і не почули, зараз вони зовсім по-іншому сприймуть ту саму інформацію. Для багатьох це найкращі дні, коли можна «повернути час назад» і виправити помилки. У цей період також знаходяться втрачені речі, повертаються додому тварини, які колись утекли. Тобто все, що було забуте, дає знати про себе. І якщо на щось у Вас давно не вистачає часу, то якраз зараз з’явилась можливість це зробити. Наступний важливий період – це Ретроградна Венера з 21 грудня 2013 року до 31 січня 2014-го, – якому притаманна нестабільність у симпатіях та почуттях. Це час, коли повертаються колишні кохані партнери і нелюби, колишні образи і старе кохання. Повертаються, щоб остаточно розірвати чи, навпаки, повернути стосунки. Так чи інакше, ми всі будемо зайняті питаннями особистого життя. Не рекомендується підписувати будь-які угоди, а також реєструвати діяльність фірми чи компанії, якщо тільки це не було заплановано раніше. Це ж стосується і шлюбів. Це невдалий час для придбання фірми чи прав на будь-яку продукцію. Ціна в таких обставинах може виявитися невиправдано завищеною. Не треба шукати джерела фінансування, позик та кредитів. Венера – це планета краси та кохання. Найкраще в цей час займатись творчістю. Кажіть слова кохання, ідіть на побачення, дзвоніть старим друзям. Це найкращі дні для ностальгії та приємних спогадів. Період ретроградних планет – це чудовий час, щоб повернути все назад, аби у майбутньому легко просуватися вперед. Це унікальна можливість, яку дають нам зірки! З повагою, астролог Ірина

www.gallerydrinks.com

закінчила Київську астрологічну

Астрологія |

Ірина Сухоросова успішно


86

|Розповсюдження Бутіки «Сигарный дом «Фортуна De Luxe» fortunacigars.com.ua м. Дніпропетровськ, пр-т Карла Маркса, 20 м. Донецьк, вул. Артема, 64 м. Київ, ТРК «Караван», вул. Лугова, 12 м. Київ, ТРЦ «Dream Town», пр-т Оболонський, 1б м. Київ, вул. Басейна, 10 м. Київ, вул. Володимирська, 51/53 м. Львів, пл. Міцкевича, 1 м. Львів, вул. Грушевського, 12 м. Одеса, ТРЦ «Сады победы», вул. Сергія Варламова, 28 м. Одеса, вул. Дерибасівська, 12 м. Харків, пр-т Леніна, 3 м. Ялта, готель «Ореанда», набережна ім. Леніна, 35/2 м. Ялта, вул. Пушкінська, 10а

Бровари

«Петровський бровар» Ресторанно-готельний комплекс petrovskybrovar.com.ua Окружна (Чернігівська) траса, 4 км

Донецьк

Готельний комплекс «Вікторія» victoria.ua пр-т Миру, 14а Готель «Рамада Донецьк» ramadadonetsk.com.ua б-р Шевченка, 20 Винний бутік «Черчилль» вул. Артема, 163

Запоріжжя

Готель Four Points by Sheraton Zaporozhye fourpointszaporozhye.com бул. Шевченка, 71А

Ірпінь Бутіки і фірмові магазини «Янтар Полісся» м. Сімферополь, ТЦ «Меганом», вул. Євпаторійське шосе, 8 м. Полтава, ТЦ «Конкорд», вул. Фрунзе, 60 А м. Житомир, ТРЦ «Глобал UA», вул. Київська, 77 м. Дніпропетровськ, ЦУМ, пр-т Карла Маркса, 52 м. Ужгород, ТЦ «Дастор», вул. Собранецька, 89 м. Київ ТЦ «Метроград» ПТП №4, сектор «В» м. Київ, ТЦ «Інтервал Плаза», вул. Велика Васильківська (Червоноармійська), 143/2 м. Київ, ТЦ «Даринок», вул. Магнітогорська, 1а м. Київ, ТЦ «Бессарабський квартал», вул. Басейна, ПТП №4, сектор «З» м. Вінниця, ТРЦ «Мегамолл», вул. 600-річчя, 17 м. Луцьк, ТЦ «Там Там», пр. Соборності, 43 м. Харків, ТЦ «Французький бульвар», вул. Академіка Павлова, 44-Б м. Рівне, ТЦ «Злата Плаза», вул. Короленка, 1 м. Рівне, магазин «Янтар», вул. Соборна, 38

Київ

Бутіки «Живые вина» jivivina.com.ua вул. Горького, 93 вул. Горького, 32 вул. Григоренка, 28 вул. Костянтинівська, 21 Бутік «Винний бутик» winebutik.com.ua вул. Оболонська, 47

ЛІМІТОВАНИЙ ВИПУСК

«Гольф центр Киев» golf-center.com.ua Оболонська набережна, 20 Гольф в Україні вул.Дмитріївська, 46 Гольф клуб «Гольфстрим» Макарівскьий р-н, Гривньовське шосе, с. Гавронщина НСК «Олімпійський» www.nsc-olimpiyskiy.com.ua вул. Велика Васильківська (Червоноармійська), 55 Клуб готельєрів і рестораторів «HOTELIERO» www.hoteliero.ua вул. Семена Скляренка, 7 Солом’янська Броварня www.solobeer.kiev.ua площа Солом’янська, 2б Кофе Plaza kofeplaza.com.ua вул. О. Гончара, 86а вул. Межигірська, 10/18 вул. П.Мирного, 20 вул. Січневого Повстання, 14 (магазин «Кофеварка») Ресторан «Beef» beef.kiev.ua, вул. Шота Руставелі, 11 Ресторан «Бельведер» belvedere.kiev.ua Дніпровський спуск, 1

Винний бутік «Лавиния» lavinia.com вул. Жилянська, 59

Ресторан «Вагон Ресторан» vagon-restoran.kiev.ua вул. Велика Васильківська (Червоноармійська), 52

Винний бутік «Декантер» decanter.kiev.ua вул. С. Петлюри, 11/106

ЕКСКЛЮЗИВНА ДИЗАЙНЕРСЬКА КОЛЕКЦІЯ ГОДИННИКІВ ТА ЮВЕЛІРНИХ ПРИКРАС

Готельний комплекс «Старий Відень» Конча-Заспа-Дамба вул. Старокиївська, 22A

Винний бутік «Винолюб» vinoliub.com.ua вул. Волоська, 3

Винний бутік «ParadisduVin» paradisduvin.com вул. Немировича-Данченка, 14/13

Салон вин «Гран Крю» grandcru.com.ua м. Київ, вул. Інститутська, 25а м. Маріуполь, пр-т Леніна, 83

Grand Admiral Club Заміський комплекс admiralclub.com.ua вул. Радянська, 116

Заміський комплекс «Фараон» www.3317000.com/ 26 км Столичного шосе (Старообухівська траса)

Ресторан «Драфт» draft.kiev.ua вул. Хорива, 1/2 Ресторан «ИЗЮМруд» вул. О.Гончара, 15/3

Винний бутік «Арлекин» arlekin.kiev.ua вул. Грушевського, 26

Ресторан «Каретный» restaurantkaretniy.com вул. Прорізна, 15а

Торговельний дім «Esttone» www.esttone.com провулок Артилерійський, 5, оф.2

Ресторан «Моцарт» mozart-rest.com.ua вул. Інститутська, 14

Група компаній «Едельвейс» www.edelweiss.ua ул. Воровського, 33д

Ресторан «Никала» nikala.kiev.ua вул. Хорива, 1а

Галерея «Гольфстрим» gulf-stream.com.ua вул. Туровська, 31

Ресторан «Панорама» panorama-rest.com вул. Шолуденка, 3

Готельний комплекс «Киев» htl.kiev.ua вул. Грушевського, 26/1

Ресторан «Пиросмани» pirosmani-r.com.ua вул. Стеценка, 44

Парк-готель «Голосеево» hotelgolosievo.com.ua пр-т Голосіївський, 87

Ресторан «Суаре» soiree.com.ua вул. Артема, 11

Готель «CITYHOTEL» ww.cityhotel.ua вул. Богдана Хмельницького, 56А

Ресторан «Stefano’s Fine Food Factory» stefanofff.com вул. Володимирська 4


S

u

cas

a la

tin a e n K iev

Приватне підприємство «КИЇВСЬКИЙ МІСЬКИЙ ЦЕНТР ПЛАСТИЧНОЇ МІКРОХІРУРГІЇ І ЕСТЕТИЧНОЇ МЕДИЦИНИ» www. certus.com.ua вул. П.Запорожця, 26

Ресторан-клуб «Buena Vista Latin House» вул.Велика Житомирська, 8/14

Клініка «Лісод» www.lissod.com Обухівський район, с. Плюти, вул. А. Малишка, 27

Ресторанно-готельний комплекс «Трипілля» trypillya.com.ua Новообухівська траса, 27 км, с. Підгірці, Голубе озеро

Медична компанія «Ilaya» вул. Івана Крамського, 9

Ресторан «О’Панас» opanas.com.ua Парк ім. Т. Шевченка, вул. Терещенківська, 10 Ресторан «Пивной сад» beergarden.com.ua пр-т Голосіївський, 87

Медичний центр «Ісіда-IVF» www.isida.ua б-р І. Лепса, 65, п-т Героїв Сталінграда, 22, вул. Раїси Окіпної, 8-б

Заміський ресторан «Подвір’я «Винодела» с. Горенка, вул. Совхозна, 3

Фотостудія & Салон Краси «Gallery Studio» вул. Цитадельна, 4/7

Ресторан «Гольфист» golf-center.com.ua Оболонскька набережна, 20

Перша незалежна школа сомельє «Мастер-класс» sommelier.in.ua вул. Вишгородська,12

Ресторан «Ink» ink-restaurant.com вул. Богдана Хмельницького, 17/52, БЦ «Леонардо» Ресторан «Parfait» вул. Горького, 14 а Ресторан «Luciano» luciano.com.ua вул. Дегтярівська, 33-в

Готель «Кремень» kreminhotel.com.ua вул. Жовтнева, 1

Львів

Готельно-розважальний комплекс «Вежа Ведмежа» vv-hotel.com с. Волосянка, урочище Цоцора, Сколівський р-н

Ресторан «Балалайка» вул. І. Лепса, 6-з

Ресторан «Прага» praha.lviv.ua вул. Гнатюка, 8

Trattoria Prosciutto www.prosciutto.com.ua вул. Горького, 158

Ірландський паб «Дублін» dublin.com.ua проїзд Крива Липа, 5

Паб «Beer point» beerpoint.ua Верхній Вал, 24 Московський проспект, 34В

Клініка лазерної косметології «Linline» linline-clinic.ua вул. Басейна, 2 Стоматологія «ИриС - ДенТ» п-т Червонозоряний, 6Д Клініка «Amber Life» вул. Інститутська, 18А

Бутік «Королевство Вин. Вина королей» пл. Ринок, 12

Нічний клуб «Метро» вул. Зелена, 14

Одеса

Фірмовий магазин «Wine Story» club.smartpay.com.ua Середньофонтанська - кут Семінарської Ресторан «Час Пик» chaspik.com.ua, вул. Генуезька, 1 Готель-бутік «Отрада» hotel-otrada.com вул. Затишна, 11 Ресторан «Шабский дворик» с. Шабо, вул. Дзержинського, 21 Центр культури вина «Шабо» shabo.ua с. Шабо, вул. Дзержинського, 10

Ресторан «Фараон» faraon.rv.ua просп. Миру, 19

Готель «Украина» hotel-ukraine.com.ua, вул. Воскресенська, 1

Ужгород

Дегустаційний зал «Шардоне» winehall-shardone.com.ua вул. Волошина, 18 Б Дегустаційний зал «Старий підвал» bereg-vine.com м. Берегово, вул. Виноградна, 37/2 Дегустаційний зал Карла Шош sasspince.com.ua Берегівський р-н, с. Кидьош, вул. Раковци, 52 Дегустаційний зал «Чизай» chizay.com, м. Берегово, урочище Чизай, 1 Дегустаційний зал «Котнар» cotnar.com, Берегівський р-н, с. Мужієво, вул. Ф. Раковци ІІ, 274-А Готель «УнгварЪскій» ungvarskiy-hotel.com.ua вул.Електрозаводська, 2

Кременчуг

Ресторан «Чардаш» www.csardas.com.ua вул. Кудряшова, 18а

Центр здорового досуга «Органик дом» ecochic.com.ua пр-т Героїв Сталінграда, 8, к.8

Суми

Дизайнерський дім «POSH» вул. Мельникова, 22, оф. 1

Ресторан «Matisse Restaurant» www.matisse.com.ua вул. Б. Хмельницького, 56 А готель «CITYHOTEL», 15-й поверх

Стейк Хаус «Гудман» goodman.ru вул. Жилянська, 75, БЦ «Евразия»

Рівне

Харків

Бутіки «Живые вина» jivivina.com.ua вул. Пушкінська, 42

Черкаси

Ресторан японської кухні «Yoshi» yoshi.org.ua, бул. Шевченка, 205

Євпаторія

Бутіки «Живые вина» jivivina.com.ua п-т Перемоги, 59

Ялта

Клуб-готель «Вілла Елена» villaelena.ua, вул. Краснова, 2 Приватний готель «Вилла Эдем» www.simeiz.net.ua смт. Сімеїз, вул. Васильченка, 13 Пансіонат «Империал 2011» imperial2011.net вул. Володарського-Щербака, 7\3 Готель «Брістоль» bristol.ua вул. Рузвельта, 10

Смт. Новий Світ

Вінтаж - готель «Новый Свет» vintage-hotel.com.ua вул. Набережна, 3

www.gallerydrinks.com

Ресторан «MaLLinacafe» mallinaproject.com.ua вул. Сагайдачного, 27Б

Розповсюдження |

87





Turn static files into dynamic content formats.

Create a flipbook
Issuu converts static files into: digital portfolios, online yearbooks, online catalogs, digital photo albums and more. Sign up and create your flipbook.