TRAVEL TIPS
KROATIEN
ALLGEMEINE ÜBERSICHT
TRANSPORT
ATTRAKTIONEN
UNTERKUNFT
WO MAN ESSEN KANN
EINKÄUFE
ÜBERBLICK Ein Besuch in Kroatien, auf dem Balkan,
Inseln eines der gesuchtesten Reiseziele aller
ist wie in eine erstaunliche Vergangenheit
derer, die den europäischen Sommer im besten
zu reisen. Schlösser, mittelalterliche Städte
Stil genieβen wollen.
und viel Geschichte. Vor Tausenden von Jahren bis zum jüngsten Zerfall Jugoslawiens
Hinzu kommen die schönen Nationalparks, wie
(in 1991) hütet das Land von 4,5 Millionen
die Plitvitzer Seen, ein Naturphänomen aus
Einwohnern architektonische Schätze und ein
Wasserfällen, Kaskaden und Grotten, die das
unglaubliches Kulturerbe.
schöne Mosaik aus Farben bilden, das in der ganzen Welt bekannt ist.
Ob man zu Fuβ durch die Straβen der Hauptstadt Zagreb oder durch die Stadt Split
Kroatien kann in vier Regionen aufgeteilt
läuft oder zwischen den imposanten Palästen
werden. Zwei liegen im Norden und zwei an der
von Dubrovnik spazieren geht, hat man
Küste. Die bekannteste Region ist Dalmatien,
stets das Gefühl, sich in einer Landschaft zu
die, an der Küste gelegen, die wichtigsten
befinden, die einer Filmszene würdig ist.
Touristenziele bietet. Allerdings können auch Gegenden wie Slawonien die Besucher mit
Die Republik Kroatien (der offizielle Name) zu
unglaublichen Attraktionen überraschen.
besuchen bedeutet jedoch auch, von einer der schönsten Küsten der Welt bezaubert zu sein.
Die Sprache des Landes ist Kroatisch, eine
Das Land liegt an der Adria und ist mit 1244
slawische Sprache, die auch in Bosnien und
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Herzegowina und in anderen Regionen der Nachbarländer gesprochen wird. Viele
TRANSPORT
Menschen jedoch beherrschen die englische Sprache, vor allem junge Leute, gefolgt vom Italienischen, wegen der Nähe dieses Landes.
Das Reisen in Kroatien kann kompliziert sein
Das Beste ist, zu wissen, dass Kroatien
geografischen Lage des Landes eine sorgfältige
mehr und mehr den Tourismus entwickelt, zusammen mit einer ausgezeichneten Infrastruktur: gute Restaurants, eine umfangreiche Hotelkette und der unkomplizierte Verkehr zwischen den Städten gehören zu den groβen Errungenschaften. Dies ist auch auf die
und erfordert wegen der ungewöhnlichen Planung. Allerdings sind die Möglichkeiten vielfältig und von guter Qualität: die Fähren sind zuverlässig, die Busse komfortabel und effizient, Züge verbinden die Hauptstädte und Flüge haben in der Regel faire Preise. Und für die Option „Auto“ bietet das Land moderne und gepflegte Autobahnen.
Tatsache zurückzuführen, dass derzeit
AUTO
Kroatien eine der stärksten Volkswirtschaften
Von Zagreb (Hauptstadt) aus führt Sie eine
der ehemaligen jugoslawischen Republiken
Autobahn in ausgezeichnetem Zustand nach
hat. Es ist die zweitgröβte auf dem Balkan, hinter Griechenland.
DAS KLIMA Es existieren drei Klimazonen in Kroatien: innerhalb des Landes ist das vorherrschende Klima kontinental gemäβigt. Das Bergklima jedoch herrscht 1.200 Meter über dem Meeresspiegel. In den Gebieten an der Adriaküste herrscht ein mediterranes, mildes Klima. Die Tage sind fast immer sonnig, die Sommer sind heiβ und trocken und die Winter mild und feucht. Die Durchschnittstemperaturen im Inland liegen zwischen -2º C bis 0º C im Januar und von 20º C bis 22º C im Juli. In den Bergen sind sie etwas niedriger. Bereits an der Küste liegen sie zwischen 5º C und 9º C im Januar und zwischen 23º C und 26º C im Juli.
Split (an der Küste) in vier Stunden. Die Straβen, die die Küste säumen, sind voller Kurven. Geben Sie daher sehr acht auf die Strecke, die nach Dubrovnik führt. In der Hochsaison (Juli und August) und an sonnigen Wochenenden kann der Verkehr in den Küstentädten überlastet sein. Auf den Inseln ist ideal, wenn Sie einen Mietwagen nehmen. Im Vergleich zur Bewegungsfreiheit des Autos sind Busse oft langsam und unregelmäβig.
FLUGZEUG
ihnen können sie zu den meisten Inseln an der
Kroatien verfügt über 68 Flughäfen, von denen
Adria fahren. Das wichtigste Unternehmen,
nur fünf international sind. Der Hauptflughafen ist
das diese Art von Transport betreibt, ist
der Internationale Flughafen von Zagreb, 10km
Jadrolinija, obwohl noch die Möglichkeit von
vom Zentrum der Hauptstadt entfernt. Von dort
privaten Wasserfahrzeugen besteht. Die
aus starten und landen die Inlandsflüge aus den
Strecke Split-Hvar, zum Beispiel, ist eine der
wichtigsten europäischen Städten und auch aus
verkehrsreichsten und kann mehrmals täglich
dem Nahen Osten. Eine andere Möglichkeit,
in 1,05 Std. durchgeführt werden. Man sollte
um mit dem Flugzeug nach Kroatien zu fliegen,
jedoch vorsichtig sein, da viele Strecken nur in
ist, den Flughafen Split anzufliegen, den
den Sommermonaten befahren werden.
zweitwichtigsten des Landes. Unter den lokalen Fluggesellschaften ist die bekannteste die Croatia
Die internationale Schiffahrt wird auch viel
Airlines (www.croatiaairlines.com).
dazu benutzt, um von Italien nach Kroatien
ZUG
zu gelangen. Von Venedig und Ankona aus können Sie zum Beispiel zu den Städten Pula
Die Zugverbindung ist mit Hochgeschwindigkeits-
und Porec fahren. Die Fähren sind in der Regel
zügen auf einigen Strecken gut entwickelt und im
weder luxuriös noch schnell, können aber eine
allgemeinen preisgünstiger, verglichen mit ande-
gute Option sein, wenn Sie Zeit haben und eine
ren europäischen Ländern. Der Hauptbahnhof,
Hotelübernachtung sparen wollen oder sich für
genannt Glavni Kolodvor, ist in Zagreb. Von dort
eine Nachtfahrt entschlieβen.
aus kann man die Städte erreichen, wie z.B. Split. Andererseits gibt es sehr wenige Bahnstrecken
BUS
an der Küste. In Dubrovnik, zum Beispiel, einer
In Kroatien mit dem Bus zu reisen ist eine
der wichtigsten Städte, gibt es keinen Bahnhof.
billige und bequeme Alternative, vor allem
FÄHRE
auf dem Festland und an der Küste, wo es nur wenige Bahnlinien gibt. Um jedoch die Inseln
Es ist sehr wahrscheinlich, dass Sie in Kroatien
zu erkunden, ist diese Art von Transportmittel
Fähren als Transportmittel benutzen. Mit
nicht sehr empfehlenswert. Die Busse sind auch eine gute Option, aus Slowenien oder Italien nach Kroatien zu reisen, da es nur wenige Flüge oder Züge gibt, die aus diesen beiden Ländern kommen.
FAHRRAD Die Fahrräder stellen eine ausgezeichnete Möglichkeit dar, um sich auf die Inseln zu wagen. Sie sind perfekte Transportmittel, um die Atmosphäre eines Ortes zu genieβen und Plätze zu besuchen, die mit dem Auto nicht zu erreichen sind.
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SEHENSWERTES Kroatien bietet Attraktionen für alle Arten von Touristen. Strände, historische Städte und Naturschutzgebiete garantieren für mehrere Tage Entspannung in allen Regionen des Landes.
ZAGREB Die Hauptstadt Kroatiens und gröβte Stadt des Landes, Zagreb, hat 800.000 Einwohner. Sie ist ein Ort der Gegensätze, der Tag ist der Arbeit gewidmet, aber die Atmosphäre ist entspannt und der Abend unterhaltsam. Sie ist in vieler Hinsicht eine typische europäische Metropole und zeichnet sich gleichzeitig dadurch aus, dass sie ein einladender und gastlicher Ort ist. Die Geschichte von Zagreb stammt aus dem Jahre 1094, dem Gründungsjahr der Diözese. Die Fassaden der Gebäude in der Altstadt strahlen den hohen Geist der österreichichungarischen Monarchie aus, man bemerkt jedoch auch den Einfluss der Stadt Prag in der Tschechischen Republik. Fast alle wichtigen Sehenswürdigkeiten liegen im Zentrum. Bezaubernde Kaffeehäuser, Restaurants, Parks und Gärten, wie die des Stadtviertels Ribnjak, liebevoll gepflegt, bestimmen das Bild unterhalb der Mauern des Kapitols. Ebenfalls bemerkenswert ist die Kathedrale von Zagreb, im gotischen Stil, und Zrinjevac, ein Park, der einige Schritte von dem Hauptplatz TRG Bana Josipa Jelacica liegt.
DIE SEEN VON PLITVICE zwischen den Bergen Mala Kapela und Plješivica liegend, ist der Nationalpark der
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Seen von Plitvice ein Naturphänomen von
Möglichkeiten mit Hotels und Restaurants,
unschätzbarem Wert. Es sind 16 groβe Seen
einschlieβlich Einfamilienhäusern.
von kristallklarem Wasser, verbunden mit anderen kleineren und mittelgroβen Seen, die
KRKA
in einem atemberaubenden Lauf Kaskaden
Der Nationalpark von Krka ist in vieler
und Wasserfälle bilden. Auf dem Weg liegen
Hinsicht erstaunlich. Zusätzlich zu den
Grotten und Felsen, die zu einem einzigartigen
Naturphänomenen ist er mit historischen
Schauspiel eines Mosaiks der Farben, Formen
und kulturellen Denkmälern angefüllt. Das
und Töne beitragen.
wichtigte davon ist das Franziskanerkloster auf der kleinen Insel Višovac in der Mitte
Im Park, der eine Gröβe von 300.000
des Sees. Im Kloster befinden sich eine
Quadratkilometern hat, transportieren
Photogalerie und eine Kirche, deren Ursprung
elektrische Eisenbahnen Besucher zu den
auf das 14. Jahrhundert zurückzuführen ist.
verschiedenen Zielen. Der Fuβweg führt weiter
Die Hauptattraktion des Parks jedoch sind die
durch enge Pfade, Wanderwege, vorbei an
sieben Wasserfälle. Der gröβte von ihnen ist
Holzbrücken über dem Wasser. Der Park ist
Roski Slap, obwohl Skradinski Buk der gröβte
das ganze Jahr hindurch geöffnet, jedoch ist
und bekannteste Wasserfall ist.
es angenehmer, ihn in den Sommermonaten zu besuchen. Andererseits kann sich die
SPLIT
Aussicht auf die Landschaft im Winter mit
Das Zentrum von Split in Dalmatien steht
ihren eingefrorenen Wasserfällen lohnen.
auf der Liste des UNESCO-Weltkulturerbes.
Für diejenigen, die die Nacht im Nationalpark
Die Geschichte des Landes begann im Jahre
verbringen wollen, bestehen mehrere
305 mit der Gründung des Sommerpalastes
des römischen Kaisers Diokletian. Mehr als
Insel Brac, die gröβte an der Adria, mit ihrem
17 Jahrhunderte später ist es noch immer
schönen weiβen Stein und ihrer Tradition von
möglich, Orte zu besuchen wie das Mausoleum
Skulptur-Werkstätten und die sonnige und
des Kaisers, das später in die Kathedrale von
unterhaltsame Insel Hvar werden von Personen
Saint Duje, neben dem Diokletianspalast,
der verschiedensten Herkunft besucht,
integriert wurde, der als das Wahrzeichen
besonders in den Monaten Juli/August. Eine
der Stadt betrachtet wird. Split ist auch
gemeinsame Möglichheit, besonders für junge
ein Ausgangspunkt für einen Besuch der
Leute, ist die Veranstaltung Yacht Week, für die
verschiedenen Inseln in der Adria.
die Menschen rund um die Welt Luxus-Boote
DIE INSELN
mieten, um das Ereignis kennenzulernen und natürlich, um die Party auf hoher See und die
Die Bildung der kroatischen Küste mit ihren
hauptsächlichen Inseln und Yachthäfen der
1244 Inseln, Inselchen, Riffen und Klippen fand
Region zu genieβen.
nach der Erhöhung des Wasserspiegels der Adria, etwa 13.000 Jahre vor Christus statt. Die
DUBROVNIK
Stille des Wassers, die Segler und Abenteurer
Dubrovnik ist eine ummauerte Stadt in der
aufnimmt, steht der Animation der Städte
äuβersten südlichen Region von Dalmatien an
gegenüber, die das Szenario für die beliebtesten
der Adriaküste. Obwohl klein (die Bevölkerung
Parties des europäischen Sommers sind.
zählt 40.000 Einwohner), ist sie eine der wichtigsten touristischen Orte des Mittelmeers
Von allen Inseln sind nur 50 bewohnt. Unter
und gehört seit 1979 zum UNESCO-Kulturerbe.
denen, die am meisten besucht werden, sind die Inseln des Archipels von Split. Die
Im Mittelalter wetteiferte Dubrovnik im Seehandel mit Venedig in Italien. Dadurch erreichte die Stadt im 15. und 16. Jahrhundert ein hohes Maβ an Entwicklung. Sie ist ein wichtiges Entwicklungszentrum der kroatischen Sprache und Literatur. Zu den Hauptattraktionen gehören die RolandSäule und der Glockenturm (Bell tower), in dem Bronze-Statuen eine enorme Glocke zu jeder vollen Stunde läuten. Jedoch sind es die Mauern von 2 km Länge, die die Altstadt umgeben, welche die Stadt in der ganzen Welt berühmt gemacht haben. Dubrovnik hat durch die TV-Serie “Games of Thrones“, die dort gefilmt wurde, mehr an Ruhm gewonnen.
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ZADAR Die Region von Zadar ist der nördlichste Teil
WO ÜBERNACHTEN
von Dalmatien und ein Tor für alle Reisenden in der nördlichen Adria. Voller Gegensätze,
Der Preis von Unterkünften in Kroatien variiert
ist die Region reich an historischem Erbe und
je nach der Jahreszeit. In den Sommermonaten
der unglaublichen Natur. Die Kombination des
steigen die Preise proportional zu den
blauen Meeres mit dem dunklen Grün der
Temperaturen, besonders in den Küstenstädten
Pinien gibt den Ton an für einen unvergesslichen
und auf den Inseln.
Rahmen. Die Altstadt besitzt römische Ruinen, mittelalterliche Kirchen, weltoffene Kaffeehäuser und ausgezeichnete Museen.
Es gibt jedoch ein unterschiedliches Angebot an Unterkünften, die faire Preise anbieten, wenn es sich um private Unterkünfte, Hotels
SLAWONIEN
für Wanderer und die bekannten B@B (bed
Die Region Slawonien im Osten Kroatiens
and breakfast) handelt.
beherbergt einige Schätze für diejenigen, die etwas mehr von dem Land kennenlernen wollen. Von den Flüssen Drau, Donau, Sava und Ilova geformt, bietet die Region unvergeβliche Programme. Die Altstadt von Osijek kennenzulernen, die traditionellen Dörfer der Baranja zu besuchen und über den Naturpark Kopacki Rit überrascht sein – sind einige von ihnen. Dies alles bei dem warmherzigen Empfang und der Freundschaft, die so typisch für die Völker dieser Regionen sind.
B@B Diese Art von Unterkunft ist sehr häufig im ganzen Land und eine gute Option für diejenigen, die nur eine Schlafstelle suchen, ohne Luxus und Komfort.
CAMPING Es gibt unzählige Camping-Plätze in Kroatien, einschlieβlich einiger Nudistencamps. Es ist wichtig, nur in zugelassenen Orten zu bleiben,
denn Camping in Nationalparks und auf einigen Inseln ohne Erlaubnis ist verboten.
ESSEN & TRINKEN
Weitere Informationen erhalten Sie auf der Website der Kroatischen Camping-Union (http://www.camping.hr/).
ANDERE UNTERKÜNFTE Es besteht ein groβes Angebot an Privathäusern in Kroatien, die durch die einheimischen Reisebüros gebucht werden können. In der Hochsaison wird in vielen Orten eine Minimum-Buchung von 3 Nächten gefordert oder Extragebühren für kurze Aufenthalte berechnet. Die häufigste Art der Unterkunft, besonders an der Küste, sind die Sobe (Privatzimmer), die meistens sehr viel günstigere Preise haben als die Hotels. Sie können bei den einheimischen Reise- und Tourismusbüros gebucht werden.
HOTELS Bei dem Jugendherbergsverband (Youth Hostel Association))(www.hfs.hr) finden Sie mehrere Möglichkeiten für Hotels in groβen Städten und auch auf den Inseln. Wenn es Ihr Wunsch ist, an einem bequemen Ort zu bleiben – jedoch zu höheren Preisen -, sind Hotels die beste Option. Letzthin wurde eine kontinuierliche Investition in der gesamten Hotelkette des Landes vorgenommen, mit ausgezeichneten Optionen von 4 und 5 Sternen, an der Küste und im Landinnern. Es gibt noch die Alternative der eleganten Boutique-Hotels in groβen Städten. Im Innern des Landes wächst der Landtourismos und damit entstehen neue, mehr rustikale Unterkünfte.
Die kroatische Küche ist vielfältig und als Küche der verschiedenen Regionen und Einflüsse bekannt. Die Auswahl der Zutaten und die Zubereitungsmethoden können geographisch in Regionen der Küste und des Kontinents aufgeteilt werden. Die kontinentale Küche ist in der Schule der ungarischen, Wiener und türkischen Gastronomie verwurzelt. Gewöhnlich sind die Gerichte aus Fleisch, Süβwasser-Fisch
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und Gemüse. Huhn und Kalbfleisch sind zwei der beliebtesten Alternativen, in der Regel mit Nudeln serviert, wie Gnocchi. Ein authentisches kroatisches Gericht mit fast unaussprechbarem Namen ist Zagorski Štrukli. Mit einheimischem Käse zubereitet, wird es in Sahne und Butter gekocht. Die Küstenregion ist von dem Einfluss der Griechen, Römer und der mediterranen Küche im allgemeinen geprägt, wie auch die italienische und die französische. Die Spezialitäten sind natürlich die Meeresfrüchte, immer frisch, wie Tintenfisch, Garnelen und Hummer. Die Zubereitung erfolgt auf unterschiedliche Weise und kann aus Öl, Schinken, Gemüse, Wein und einheimischen Likören bestehen. In der klei-
EINKAUFEN
nen Stadt Mali Ston, in der Nähe von Dubrovnik, sind die Attraktionen Austern und Miesmuscheln. Die Weine sind ebenfalls ein Teil der reichen kroatischen Gastronomie und sehr beliebt. Die Herstellung erfolgt gemäβ der alten griechischen Kolonisten, die dieses Getränk auf den dalmatinischen Inseln schon vor 2.500 Jahren herstellten. Derzeit gibt es mehr als 300 Weinregionen und ein strenges Klassifizierungssystem, um Qualität und Herkunft zu gewährleisten. Oft wird der Wein verdünnt, um daraus ein Getränk herzustellen, das als gemischt (eine Kombination aus Weiβwein und Sodawasser) bekannt ist.
Kroation hat eine lange Tradition im Kunsthandwerk. Es ist daher unumgänglich, einen freien Platz im Kofferraum zu lassen, um die verschiedensten und originellen Andenken mitbringen zu können. Pag lace ist eine Art quadratischer oder runder Spitze, die nur auf der Insel Pag hergestellt wird. Obwohl sie einfacher Art ist - die Spitze wird nur aus weiβem Faden gewebt - kann man dieses berühmte handwerkliche Produkt in jedem kleinen Geschäft finden; es wurde für die Verzierung der Kleider von Kaiserinnen und Prinzessinnen benutzt. Die Stickereien sind auch ein Teil der Geschichte Kroatiens. Durch ottomanische und venezianische Einflüsse ist die vorherrschende
Die Mehrzahl verkauft typische Speisen und Produkte aus der heimischen Landwirtschaft. Es ist eine ausgezeichnete Gelegenheit, hausgemachten Käse, Wein oder andere Getränke zu probieren, die Hersteller zu treffen und sich außerdem mit ihnen zu unterhalten. Auf Bahnhöfen, Bus- und Fähren-Bahnhöfen verkaufen kleine Stände oft Zeitungen, Kugelschreiber, Sonnenbrillen, Süβigkeiten, Schokolade, Telefonkarten und Batterien, laden Handies auf und verkaufen sogar lokale Bus-Tickets. Sie werden Tisaks genannt. Die meisten sind den ganzen oder einen Teil des Sonntags geschlossen.
Farbe rot, Fruchtbarkeit symbolisierend. Sehen Sie sich Tischdecken, Taschentücher und Schürzen an, die mit traditionellen kroatischen Mustern verziert sind. In der Nähe von Zagreb stellt die Stadt Samobor eine der berühmtesten Produktlinien von Kristallgegenständen her. Dort geben Handwerker aller Altersgruppen seit Jahrhunderten ihre Fähigkeiten an die nächste Generation weiter. Die gröβte in Croatien zu findende Supermarktkette ist der Konzum, mit Filialen im ganzen Land. Es ist eine groβartige Möglichkeit, Wein, Brot und Käse der Region kennenzulernen, zusätzlich natürlich zu den persönlichen Gegenständen. Eine weitere Option sind die freien Märkte, die in fast allen wichtigen Städten vertreten sind.
WÄHRUNG Die Währung in Kroatien ist die Kuna. Ausländische Währungen können in Banken, Wechselstuben, Postämtern, Touristeninformationsbüros und Hotels gewechselt werden. Kreditkarten (Mastercard, Visa, American Express und Diners) werden von fast allen Unternehmen angenommen.
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