VÅR SOMMAR 2016
Det är i köket det händer, hemmets hjärta. Platsen vi helst träffas, umgås och slappnar av i. Köket är så mycket mer än bara en plats där man äter och lagar mat. Vi vill inspirera till ett liv i köket - Kitchen Life. Vi utvecklar sortimentet med detta i åtanke, våra produkter ska hjälpa dig när du vill bjuda in vänner och familj och samlas i köket. Välkommen till Duka Kitchen Life!
COOKING – TILLREDA.................. SID 4 Cooking är Dukas största sortiment där du hittar tillbehören för matlagning och bakning. KASTRULLER, KNIVAR, REDSKAP, UGNSFORMAR, TEXTIL BAKTILLBEHÖR, KRYDDKVARNAR OCH MATFÖRVARING
DINING – TILL BORDS.. .............. SID 52 Dining är Dukas sortiment för det dukade bordet med porslin, glas, bestick, textil och accessoarer. Vi hjälper dig skapa en social och kreativ bordsdukning. PORSLIN, GLAS, BAR, CAFÈ, BESTICK,
DUKA Kitchen Life Kontor och showroom Hornsgatan 1 118 46 Stockholm Vxl. 0771-23 24 25 dialog@bergendahls.se
www.dukakitchenlife.se
Duka Africa består av produkter med inspiration från Sydafrika. Klara färger blandas med svart och vitt, mörkt trä och grafiska mönster på porslin, textil och husgeråd. Kollektionen är tillfällig och säljs endast under våren 2016.
Africa – tillfällig kollektion med inspiration från Sydafrika Sidan 4
BBQ – nya grillredskap Sidan 10
Party – allt för kalaset! Sidan 8
3
Duka Africa består av produkter med inspiration från Sydafrika. Klara färger blandas med svart och vitt, mörkt trä och grafiska mönster på porslin, textil och husgeråd. Kollektionen är tillfällig och säljs endast under våren 2016.
4
Africa – klara färger blandas med svart och vitt, mörkt trä och grafiska mönster
1. 9126640 Africa Skärbräda 51x21cm Akacia 2. 9126632 Africa skål 18cm Akacia 3. 9126616 Africa kaffemugg bambufiber 4. 9127192 Africa Serve tapas tallrik 12x22cm 5. 9127200 Africa Serve tapas tallrik 38,5x23x5cm 6. 9127218 Africa Serve tapas tallrik 12x12cm 7. 9127176 Africa stor skål 33cm star 8. 9127184 Africa stor skål 33cm dots 9. 9126657 Africa Salladsbestick 30cm Akacia turkos 5
1. 9127127 Africa bordsduk zick zack 145x250cm 2. 9127119 Africa kรถkshandduk 50x70cm zick zack svart/vit 3. 9127085 Africa bordsduk 145x250cm stripe akrylat 4. 9127093 Africa kรถkshandduk 50x70cm stripe 5. 9127101 Africa grytlapp stripe 20x20cm 6. 9127135 Africa bordstablett dot 33x48xm natur 7. 9127143 Africa bordstablett dot 33x48cm svart
6
Duka Africa består av produkter med inspiration från Sydafrika. Klara färger blandas med svart och vitt, mörkt trä och grafiska mönster på porslin, textil och husgeråd. Kollektionen är tillfällig och säljs endast under våren 2016.
PRODUCED FOR BERGENDAHLS FOOD AB PHONE: 46-771 23 24 25, MAIL: DIALOG@BERGENDAHLS.SE WWW.DUKAKITCHENLIFE.SE MADE IN CHINA
7
1.
2. 3. 4.
6.
8.
13.
7. 5.
11.
12.
9.
10.
1. 9235094 Party flaggspel - flagghöjd 22cm, 12 flaggor på 4m snöre
8. 9235524 Party popkornbägare papper, höjd 15cm
2. 9235896 Party pappersconfetti, 50gram, dia 3,4cm, mixade färger
9. 9235672 Party godispåse papper, 10-pack, 11,5x17cm
3. 9235920 Party pappersdekorationer, 2-pack, 40cm
10. 9235763 Party träsked, 9235821 - Party trägaffel, 9235854 Party träkniv 12-pack
4. 9267618 Party plastlock, 12-pack, passar mugg 8,5cm
11. 9234881 Party papperstallrik 12-pack, 25cm
5. 9234972 Party pappersmugg, 12-pack, 30cl, 10x8,5cm
12. 9234824 Party pappersassiett 12-pack, 18cm
6. 9234915 Party pappersmugg, 12-pack, 30cl, 10x8,5cm
13. 9109406 Party servetter 30-pack, 33x33cm
7. 9235045 Party glassbägare papper, 12-pack, 30cl, 5x8,5cm 8
14.
Party – ny serie med allt du behöver till ett färgstarkt kalas! Duka Party är en ny serie som innehåller allt du behöver för ett färgstarkt kalas! Praktiska engångsartiklar i papper med härliga cirkus-inspirerade mönster till barnkalaset, picknicken eller kräftskivan. Roliga dekorationer i form av konfetti, vimplar och pappersdekorationer lyfter dukningen till en ny nivå - låt säsongens alla fester börja!
17. 16.
15.
14. 9235060 Party pappersgirland 3m Hurra 15. 9235714 Party bakform papper, 6-pack, 25x11x7cm, kartong 16. 9235557 Party dekorationsflagga 12-pack, 3,5x7cm 17. 9235599 Party muffinsformar, 50-pack, 6x3,2cm, blandat röda och gröna färger
9
Nyhet!
BBQ – ny serie grillredskap med borstat stål och svart pakkaträ Duka BBQ grillredskap är en lyckad kombination av skönhet och funktion. De tillverkas av borstat, rostfritt stål och handtagen av svart pakkaträ är mjukt rundade för ett säkert och bekvämt grepp. För enkel upphängning och förvaring är handtagen försedda med ett snyggt läderband. Serien består av fem redskap som täcker alla behov vid grillen.
1. 9155318 BBQ Grillgaffel 42cm stål trä 2. 9155300 BBQ Grillborste 43cm stål trä 3. 9155326 BBQ Stekspade 4. 9155334 BBQ Grillpensel 42cm stål trä 5. 9155342 BBQ Grilltång 42cm stål trä
10
2.
3.
4.
5.
6.
Nyhet!
7. 1.
9.
8.
10.
1. 9132622 Textile förkläde stripe blå 2. 9132630 Textile grytvante stripe blå 3. 9132648 Textile grytlapp 20cm stripe blå 4. 9235961 BBQ Vaxat papper, 25-pack, 28x30cm, PE-beläggning 5. 9235995 BBQ Hamburgerficka, 25-pack, 14,6x15cm, PE-beläggning
Nyheter till vårens och sommarens grillfester!
6. 9132176 BBQ hamburgerkorg metall chrom 7. 9155359 Kitchen hamburgerpress 3 i 1 8. 9131145 Kitchen majskolvshållare 8-pack svart 9. 9132291 Carbon paellapanna 40cm 10. 9058355 BBQ Stek- och grillknivar 4-pack
11
Nyhet!
Cottage – sommar, sommar..! Duka Cottage hämtar sin inspiration från den svenska sommaren. Tänk röda stugor med vita knutar, smultron på grässtrå och saftkalas i syrenbersån. Färgerna består av milda pasteller och mönstren är klassiska rutor, ränder och prickar. I temat finns också produkter med botaniskt motiv, där inspirationen hämtats från gamla tiders skolplanscher. I kollektionen ingår både bas- och säsongsartiklar som t.ex. saft- och vinglas med graverad dekor, kakfat i tre våningar, brickor, kökstextilier och vaxade bordsdukar.
12
9132150 Cottage bricka 43x32cm Vetch melamin 9132135 Cottage bricka 34x24cm Vetch melamin 9132713 Textile kökshandduk Vetch 50x70cm 9132325 Cottage kaffeburk 14x9x21 Vetch svart 9132333 Cottage teburk 11x1x16cm Vetch svart
9132317 Cottage durkslag emalj vit och blå 9132200 Cottage assiett 24cm emalj vit och blå 9132226 Cottage mugg emalj vit och blå 9132267 Cottage drickabehållare med kran 8L 9132192 Cottage glasmugg med lock 40cl 9161217 Berries vinglas 4-pack 25cl 9161191 Berries allglas 4-pack 25cl 9132572 Textile kökshandduk 50x70cm check rosa 9132580 Textile kökshandduk 50x70cm check blå
9132606 Textile akrylatduk 140x140cm prick grön 9132614 Textile akrylatduk 145x200cm prick rosa 9132697 Textile kökshandduk 50x70cm halvlinne beige 9132671 Textile kökshandduk 50x70cm halvlinne rosa 9132853 Textile bordstablett 45x30cm plast berries 9132895 Textile bordstablett 45x30cm plast stripe 9150004 Serve kakfat 3 våningar
13
14
Carbon – stek- och wokpannor av kolstål Stekpannor och wokar av kolstål är klassiska stekkärl, ursprungligen från Frankrike. Kolstål har många likheter med gjutjärn men är lättare och reagerar snabbare på temperaturväxlingar. Stekpannorna har ingen beläggning som kan skadas, utan stålet poleras och efterbehandlas med anti-rostolja. Kolstålspannor tål höga temperaturer, men upphettning och avsvalning måste ske långsamt så att järnet inte slår sig. Eftersom värmeledningen i kolstål är jämn och snabb, räcker det oftast med låg- till medelhög temperatur för att uppnå perfekt stekyta. Med tiden mörknar kolstålspannan, vilket är helt naturligt och bara förbättrar stekpannan. En naturlig ”släpp-lätteffekt” uppnås också genom en första instekning och därefter rätt skötsel.
SKÖTSELRÅD Låt stekkärlen svalna innan de diskas för att undvika att de slår sig. Diska alltid din kolstålspanna för hand och använd endast diskmedel på svårlösta matrester. Om du använder diskmedel, olja in pannan efteråt genom att hetta upp lite matolja i pannan på medelvärme i fem minuter. Låt svalna och torka sedan ur överskottsolja. Vid behov kan du göra en grovrengöring av din kolstålspanna. Häll i grovsalt så att botten täcks och värm sedan upp pannan ordentligt i 1½ minut. Häll därefter bort saltet och torka med hushållspapper. Olja sedan in pannan på samma sätt som efter användning av diskmedel.
INSTEKNINGSINSTRUKTIONER • Diska ur stekpannan/woken med hett vatten och milt diskmedel. Diska både in- och utsida noga för att få bort rester av anti-rostoljan, som annars kan orsaka mörka fläckar. Torka pannan torr. • Gnid in pannans insida med ett tunt lager matolja. Se till att det inte rinner eller bildas pölar. • Hetta upp pannan/woken på medelhög värme i 3–4 minuter. • Ta av pannan från spisen, torka ur överflödig olja och låt svalna. • Upprepa steg 2–5 en till två gånger till. • Stekkärlet är nu klar att använda!
15
Nyhet!
8935066 Carbon stekpanna 28cm 9132291 Carbon paellapanna 40cm
Nyhet!
8974750 Carbon wokpanna 30cm
8935074 Carbon stekpanna 32cm
Carbon paellapanna En klassisk paellapanna av kolstål med snabb och jämn värmeledning som ger en perfekt stekyta. Den kan användas på gas- eller kolgrill samt på alla spistyper och i ugn. Paellapannan har sluttande sidor som hjälper riset att koka jämnt och utveckla mer intensiva smaker. Liksom alla äkta paellapannor, kommer den utan lock eftersom paella traditionellt tillagas i en öppen panna.
Carbon wokpanna Carbons wokpanna i kolstål är 30cm storlek. Samma egenskaper som stekpannorna i serien - idealiska för alla typer av kött och fågel, vilka får en fantastisk stekyta. Kan användas på alla spistyper, inklusive induktionshäll.
Carbon stekpanna i två storlekar Carbon stekpanna i kolstål finns i 28 och 32cm storlek. Kolstål har många likheter med gjutjärn men är lättare och reagerar snabbare på temperaturväxlingar. Stekpannan har ingen beläggning som kan skadas, utan stålet poleras och efterbehandlas med rostolja. Stekpannan är därmed fri från PFOA och PTFE.
16
9086141 Ceramica stekpanna 28cm
Ceramica – med keramisk beläggning Ceramica stekpanna är en högkvalitativ, tålig stekpanna av rostfritt stål idealisk för dagligt bruk. En mångsidig stekpanna med jämn värmefördelning och keramisk inre beläggning. Den keramiska beläggningen är mycket reptålig vilket gör att den håller längre, och den tål mycket högre temperaturer än vanlig non-stickbeläggning. • • • •
Diameter 28cm 0,6mm stekkärl av 18/8 rostfritt stål • Nitat handtag av rostfritt stål Botten med 4,5mm aluminiumkärna för optimal värmeledning • Passar alla spistyper inklusive induktionshäll och ugn Weilburger keramisk inre beläggning • Diskas för hand
9032434 Sauté - kok- och stekset 3 delar
Sauté – kok och stekset i tre delar Sauté kok- och stekset innehåller tre högkvalitativa kok- och stekkärl i klassiska storlekar. Med de olika delarna utför du enkelt alla matlagningstekniker som finns i dina favoritrecept, oavsett om det är bryning, bakning, kokning, bräsering eller stekning - och alla delar är tuffa nog att klara både spis och ugn. • • • •
Innehåller kastrull 1,5L, gryta 3,5L och stekpanna 28cm Kokkärl, lock och handtag i högkvalitativt 18/8 rostfritt stål Inkapslad aluminiumkärna i botten för optimal värmeledning Invändig volymgradering
• Stekpanna med DuPont Teflon Select non-stickbeläggning • Passar alla värmekällor inklusive induktionshäll och ugn • Tål maskindisk men handdisk förlänger livslängden
17
Bistro – en gedigen gjutjärnsserie Gjutjärn är ett naturmaterial som leder och fördelar värme på ett mycket effektivt sätt och ger maten en fin yta. Det är det självklara valet för många professionella kockar! Vår serie Bistro är gjutjärnsprodukter av högsta kvalitet som är belagda med emalj både utvändigt och invändigt. Produkterna behöver därmed inte förbehandlas eller oljas in efter användning och kan diskas med diskmedel. Skötselråd Diska ur produkten med varmt vatten och diskmedel före första användningen. Låt alltid ditt kok- och stekkärl svalna innan det diskas. Normalt räcker det med att rengöra produkten genom att torka ur produkten med hushållspapper eller diska med varmt vatten och diskmedel. Torka kokkärlen helt innan de ställs undan, och stapla aldrig kokkärl i varandra eftersom det kan skada emaljen.
18
1.
2.
3.
4.
5.
6.
7.
8.
9.
1. 8934341 Bistro emaljerad gjutjärnsgryta 5L 2. 8934424 Bistro emaljerad gjutjärnsgryta 5,5L 3. 8934382 Bistro emaljerad gjutjärnsgryta 5L 4. 8934432 Bistro emaljerad gjutjärnsgryta 5,5L 5. 8934465 Bistro stekpanna emaljerat gjutjärn 6. 8934440 Bistro grillpanna emaljerat gjutjärn 7. 8934473 Bistro stekpanna emaljerat gjutjärn 8. 8934457 Bistro grillpanna emaljerat gjutjärn 9. 8934481 Bistro ugnsform emaljerat gjutjärn
19
Chef – kok- och stekkärl av 18/8 rostfritt stål Chef kok- och stekkärl tillverkas av 0,7mm 18/8 rostfritt stål med en bottenkärna av aluminium för optimal värmeledning. Rostfritt stål är ett mycket tåligt material som kan behandlas relativt omilt utan att ta skada och som inte överför någon doft eller smak till maten. Locken tillverkas av härdat glas och har ångventil som minskar risken för att innehållet kokar över. Produkterna fungerar på alla spistyper, inklusive induktionshäll och de tål maskindisk. Om du sköter dina kastruller korrekt har du en flexibel och tålig serie kokkärl som håller i många år framöver.
8895146 Chef ånginsats 20cm
20
8895054 Chef kastrull med lock 2,1L
8895062 Chef gryta med lock 3,5L
8895120 Chef gryta med lock 6L
8895138 Chef gryta med lock 7,9L
8895187 Chef traktörpanna med lock 28cm
8895195 Chef stekpanna 20cm
8895211 Chef stekpanna 28cm
Cook – kok- och stekkärl av aluminium Produkterna i vår kastrullserie Cook har många fördelar. Anodiserat aluminium är ett lättviktigt men extremt tåligt material med en mycket hård och reptålig yta. Det ger en snabb och jämn värmefördelning och tål höga temperaturer. Serien passar alla värmekällor inklusive induktionshäll och kan användas i ugn. Dupont Teflon Classic non-stickbeläggning garanterar såväl fettsnål matlagning som enkel rengöring. Diskas för hand.
8880783 Cook kastrull med lock 2L
8881039 Cook stekpanna 24cm
8880841 Cook gryta med lock 5L
8881021 Cook stekpanna 28cm
8880866 Cook gryta med lock 3L
8881013 Cook stekpanna 30cm
21
22
Nagoya – en modern knivserie i många delar Nagoya är en knivserie i sju delar som täcker alla behov i köket. Den tillverkas av rostfritt stål med god skärpa. Handtagen är ergonomiska och ger ett skönt grepp.
KNIVAR FRÅN VÄNSTER: 1. 8975468 Nagoya Kockkniv 20cm 2. 8975492 Nagoya Brödkniv 20cm 3. 8975484 Nagoya Filékniv 20cm 4. 8975500 Nagoya Urbeningskniv 20cm 5. 8975476 Nagoya Kockkniv 15cm 6. 8975518 Nagoya Allkniv 13cm 7. 8975526 Nagoya Skalkniv 9cm
Sendai – keramiska knivar av hög kvalitet Sendai är en serie knivar med keramiskt blad som är vassare än stål och håller skärpan längre eftersom materialet är hårdare än all metall. Knivarna är greppvänliga med sitt ergonomiska och bekväma softgriphandtag. Handdisk rekommenderas för alla keramiska knivar.
KNIVAR FRÅN VÄNSTER: 1. 8833741 Sendai kockkniv 20cm 2. 8833758 Sendai santokukniv 15cm 3. 8833733 Sendai allkniv 13cm 4. 8833766 Sendai skalkniv 8cm
23
Asaka – en knivserie i tyskt stål av bästa kvalitet Asaka är en knivserie med ett modernt uttryck. Serien innehåller funktionella knivar för olika behov. Knivarna har bra balans och ligger skönt i handen. Asaka-serien tillverkas av tyskt stål av bästa kvalitet, vilket gör knivarna mycket slitstarka och skarpa. Knivarna tål maskindisk men skärpan bevaras bäst om de handdiskas.
KNIVAR FRÅN VÄNSTER: 1. 8881708 Asaka filékniv 20cm 2. 8881724 Asaka kockkniv 20cm 3. 8881716 Asaka santokukniv 16cm 4. 8881732 Asaka brödkniv 20cm 5. 8881757 Asaka allkniv 13cm 6. 8881740 Asaka skalkniv 9cm
24
Cut och Chiba – knivset i flera delar Våra praktiska knivset innehåller de viktigaste knivarna för köket, med eller utan tillhörande förvaringsställ.
8895260 Cut knivset 3 delar 8895286 Chiba knivset 6 delar
VÅR KNIVSKOLA Kniven är ett av kökets viktigaste redskap. Det finns många modeller och prislägen att välja mellan och varje kniv har sina egenskaper. För att välja rätt kniv bör du först fundera över vad den ska användas till. Pröva sen att hålla i kniven för att känna att formen på handtaget och tyngden i kniven passar dina händer. Här följer en kort presentation av de vanligaste knivarna och deras användningsområden. Kockkniven är en av kökets mest mångsidiga knivar, utformad för allt slags skärande. Eftersom bladet är rundat, kan man låta kniven gunga fram och tillbaka på skärbrädan för att hacka örter eller grönsaker. Och tack vare bladets tyngd kan den användas för att bena ur kött som en köttyxa. Brödkniven behöver egentligen ingen närmare presentation. Med sin längd och sin tandade egg, skär den enkelt stora bröd med tjock skorpa utan att man behöva använda så mycket kraft att brödet krossas. Skal- och grönsakskniven är genom sin nätta storlek, den perfekta kniven för små uppgifter eller ömtåliga råvaror. Allkniven är precis som kockkniven, en oerhört mångsidig kniv. Den är mellanstor och klarar de flesta uppgifter där kockkniven är för stor.
Det behövs inget kraftigt blad för att skära kött. Filékniven är lång och smal, med tandad eller slät egg och idealisk för att skära tunna skivor av kött eller fågel. En santukokniv är den Japanska motsvarigheten till en kockkniv. Den är rakare och lättare än vår västerländska variant men precis lika mångsidig. Vissa santukoknivar har s.k. olivslipning med små gropar i bladet som skapar en anti-vacuumegg som gör att råvaran lossnar lätt. Med en bra urbeningskniv är det enkelt att ta bort ben ur kött, fisk och fågel. Den här kniven är kraftfull, men tunn och flexibel för att komma åt i trånga utrymmen. SKÖTSELRÅD – KNIVAR • Diska knivarna direkt efter användning, speciellt om du skurit sura livsmedel som tomater och citrusfrukter som annars kan korrodera metallen och orsaka fläckar. • Diska alltid dina knivar för hand med milt diskmedel och varmt vatten. Torka noga innan de förvaras. • Förvara knivarna i avsedd knivförvaring för att skydda bladen och behålla skärpan. • Slipa knivarna regelbundet för att de ska fungera säkert och effektivt. • Använd skärbrädor av knivvänliga material såsom trä och plast. Undvik skärbrädor av sten, keramik och glas eftersom de skadar eggen och gör kniven slö.
25
Sapporo – specialknivar och knivtillbehör Serien Sapporo innehåller specialknivar, knivtillbehör och smart förvaring för kökets alla knivar. För att få ut det mesta av dina knivar är det viktigt att sköta om och förvara dem på rätt sätt. Diska alltid dina knivar för hand och torka torra innan de förvaras. Slipa knivarna regelbundet med knipslip eller skärpstål för att bevara skärpan och använd skärbrädor av knivvänliga material som trä och plast. Förvara därefter knivarna i knivställ eller på magnetlist för att skydda bladen och behålla skärpan.
4.
1.
3.
2.
6.
5.
DUKA SAPPORO KNIVTILLBEHÖR 1. 8934598 Sapporo knivlist 40cm rostfritt 2. 8934606 Sapporo knivlist 40cm trä 3. 8895294 Sapporo knivset ost 4. 9115429 Sapporo skärpstål 5. 8881807 Sapporo knivslip 6. 8881815 Sapporo knivblock svart 7. 8975534 Sapporo knivblock trä 26
7.
27
Skärbrädor i slitstarka naturmaterial Vi har utökat vårt sortiment av skärbrädor med nya material, storlekar och funktioner för att möta alla behov i köket. Bland produkterna finns en praktisk och snygg skärbräda för bröd, tillverkad i tåligt gummiträ med smart smuluppsamling under locket. Vår trancherbräda i två storlekar, har sköna handtag och praktisk avrinningsränna som leder bort vätska från kött eller tomat. Använd vår rustika serveringsbräda i gummiträ som ett snyggt sätt att servera ost och kex eller fikabröd, istället för på fat.
8894933 Kitchen serveringsbräda 50x20cm gummiträ
8895351 Kitchen trancherbräda 40x30cm gummiträ
28
8895336 Kitchen skärbräda 25x20cm ek
8895344 Kitchen trancherbräda 30x30cm gummiträ
8895310 Kitchen skärbräda 33x25cm ek
8895328 Kitchen skärbräda 38x28cm ek
8895302 Kitchen skärbräda bröd 42x20cm gummiträ
Serve – vackra detaljer vid servering Duka Serve har allt du behöver för praktisk och snygg servering. Med rätt produkter blir det enkelt att servera med finess och elegans! Bland vårens nyheter finns bland annat nytt serveringsfat och skål, och melaminbrickor i två nya mönster!
9086232 Serve bricka 43x32cm Forest grå
9086224 Serve bricka 34x24cm Forest grå
9086257 Serve bricka 43x33cm Patch patch
9031980 Serve bricka 34x24cm Patch patch
Vackra och tåliga brickor i egen design Nya brickorna i serien Forest och Patch är tillverkade i tålig melamin med matt anti-slip yta. De är mycket slittåliga trots sin lätta vikt. Pebbles-brickorna är tillverkade för hand i Sverige enligt traditionella hantverksmetoder av björkfanér. Dessa brickor har 9031998 Serve bricka 43x33cm Pebbles beige
9031980 Serve bricka 27x20cm Pebbles blå
inga skarvar vilket ger en högkvalitativ yta som står emot slitage. Alla våra brickor tål maskindisk.
29
Skålar och fat för servering Perfekta för små och stora tillbehör, som nötter eller vid tapasbordet. Tillverkat i vitt porslin.
9089459 Serve skål 19cm 9089467 Serve serveringsfat 38x23cm
1.
7.
2.
3.
4.
8.
9.
10.
11.
6. 5.
30
1. 9037490 Serve skål med lock 10cm diameter
3. 9037276 Serve skål 12cm
5. 9037441 Serve tallrik 24,5x24,5cm
7. 8941528 Serve tapasfat 19x19cm
9. 8941544 Serve tapasfat 22x12cm
2. 9037466 Serve skål med lock 18cm diameter
4. 9037375 Serve skål 15cm
6. 9037458 Serve tallrik 29x18cm
8. 8941569 Serve tapasskål 8x8cm
10. 8941551 Serve tapasfat 12x12cm
11. 8941536 Serve tapasfat 22x6cm
Nyhet!
9037920 Serve desserskål rosa 9037938 Serve desserskål klar 9037946 Serve desserskål grå
9140004 Serve kakfat 3 våningar
8968950 Serve Lazy Susan 36cm 8833923 Serve bricka med 3 porslinskålar
8968968 Serve Lazy Susan med 6 skålar
8934085 Serve salladsbestick i gummiträ 8974701 Serve salladsbestick 30cm ek
8975138 Serve salladsskål 25cm ek
8882045 Serve skål 7cm matt vit
8882037 Serve skål 7cm matt svart
8882227 Serve skål 10cm matt vit
8879058 Serve skål 10cm matt svart
31
Prep – köksredskap i 21 delar Prep är en heltäckande serie köksredskap i tåligt rostfritt stål. Fokus ligger på praktisk funktion och formen är tidlös och snygg med praktisk hängare. Serien består av 21 delar och innehåller allt du behöver - från rivjärn, kuljärn och visp till osthyvel, stekspade och kapsylöppnare. Fyra av redskapen har delar av nylon, anpassade för kok- och stekkärl med känslig non-stickbeläggning. Alla redskap tål maskindisk.
1. 8833782 Prep palettkniv 2. 8994576 Prep smörkniv 3. 8991846 Prep äppelurkärnare 4. 8991879 Prep ciceleringsjärn 5. 8992034 Prep vitlökspress 6. 8992042 Prep hålslev 7. 8991887 Prep rivjärn grovt 8. 8994550 Prep rivjärm fint 9. 8991945 Prep pizzaskärare 10. 8992125 Prep osthyvel 11. 8991895 Prep potatisskalare 12. 8992059 Prep spagettislev 13. 8992141 Prep glasskopa 14. 8992133 Prep kuljärn 15. 8991986 Prep konservöppnare 16. 8992026 Prep potatisstöt 17. 8994600 Prep ballongvisp nylon 18. 8994634 Prep slev nylon 19. 8994626 Prep stekspade nylon 20. 8994592 Prep köttklubba nylon 21. 8991861 Prep brödpensel nylon
32
Steel – praktiska redskap i rostfritt stål Lika snygga att hänga framme i ditt kök som praktiska att använda - det är vår serie Steel! Självklart i rostfritt stål och med klassiska former.
8834277 Steel ballongvisp 8834335 Steel soppslev 8834368 Steel såsslev 8832974 Steel kapsylöppnare
33
Vår serie köksprodukter i hållbart stengods
34
Under våren 2015 presenterade vi stolt en ny serie vackra och funktionella köksprodukter i hållbart stengods. Produkterna har ett stilrent utseende med sin delvis glaserade och delvis oglaserade yta. Serien består av saltgömma med lock, redskapskruka, slevställ, kryddstickor och örtkruka med fat i tre storlekar. Produkterna är färgsatta med milda och tidlösa färger som vitt, mullvad och ljust grön och passar i de flesta kök. Serien finner du i Kitchen respektive Spice.
9086018 Kitchen grytunderlägg stengods med gummitassar 20cm
9032772 Spice saltask mullvad
9032855 Kitchen redskapskruka porslin mullvad
9032806 Kitchen slevställ porslin vit
9032848 Kitchen redskapskruka porslin vit
9032780 Spice saltask vit
9032764 Spice saltask grön
9032673 Spice örtkruka med fat liten
9032830 Kitchen slevställ porslin mullvad
9032731 Spice örtpinnar 5 styck
9032723 Spice örtkruka med fat stor
9032715 Spice örtkruka 3-set med fat vit
35
Kitchen – smarta tillbehör i en bred serie Vår serie Kitchen innehåller basprodukterna för ditt kök. Produkter som används varje dag och som alla behöver. Kitchen kombinerar funktion, kvalitet och fin design. Serien består av ett brett och genomtänkt sortiment. Nu har vi utökat serien med fler nyheter!
Nyhet!
9153359 Kitchen hamburgerpress singel XL
Nyhet!
9131145 Kitchen majskolvshållare 8-pack svart
Nyhet!
9131103 Kitchen rivjärn långt
36
Nyhet!
9131087 Kitchen stekpanna röd 14cm
Nyhet!
9131111 Kitchen ugnsform glas 30x18,5cm
Nyhet!
Med Kitchen specialdesignade plättlagg gräddar du
Kitchen stekpanna är en tålig stek-
enkelt sju, jämna, fina plättar med gyllene yta. Den
panna av aluminium med jämn
tjocka induktionsbotten ger optimal värmeledning
värmefördelning och fettsnål och
Smart non-stickbeläggning. Passar alla värmekällor.
lättdiskad non-stickbeläggning.
9131095 Kitchen plättlagg 28cm non-stick
9086026 Kitchen stekpanna 28cm
9086091 Kitchen diskborste trä
9086109 Kitchen brödpensel trä bred
9086117 Kitchen rotfruktsborste trä
Kitchen multihackare skivar och tärnar fint eller grovt med tre blad. Hacka en lök på en sekund och slipp rinnande ögon. Skär tomat som en professionell kock och fixa perfekta pommes frites i en handvändning.
9086166 Kitchen svampkniv med borste trä
9086158 Kitchen kompakt multihackare
Med ett hölje av pulverlackad järnplåt i färgerna vitt och beige, kombinerar denna serie brödbox stilren design och kvalitet. Den håller brödet färskt längre och köksbänken snygg och städad.
9045675 Kitchen brödbox 31x22cm beige
9045659 Kitchen brödbox 43x23cm beige
9045691 Kitchen brödbox 31x22cm vit
9045683 Kitchen brödbox 43x23cm vit
37
9032996 Kitchen smörgåsbricka 2-pack akacia
9033002 Kitchen smörkniv 2-pack akacia
9032442 Kitchen pannkakspanna 24cm
9032210 Kitchen grytunderlägg 21cm marmor
9032368 Kitchen brödkorg 25cm bambu
Brödbox med skärbräda i bambufiber och bambuträ. En brödbox med smart skärbräda som lock. Mått: 36x20x14cm.
9033010 Kitchen brödbox bambufiber med trälock
38
9032376 Kitchen brödkorg 28x19cm bambu
8899239 Kitchen stekpanna 14cm aluminium
8880643 Kitchen sås-/mjölkkokare 0,6L
8881559 Kitchen timer
8975542 Kitchen porslinsburk 12x12cm 8975559 Kitchen porslinsburk 12x16cm 8975575 Kitchen porslinsburk 12x22cm
8975237 Kitchen glasburk 5x10cm 8975245 Kitchen glasburk 10x12cm
8884033 Kitchen nätsil 15cm
8975252 Kitchen glasburk 10x18cm
8884025 Kitchen nätsil 17,5cm
8975260 Kitchen glasburk 10x28cm
8884009 Kitchen nätsil 22,5cm
8934101 Kitchen träspatel 8934119 Kitchen trägaffel 8934127 Kitchen träslev
8895229 Kitchen grytunderlägg 17cm gummiträ
8881633 Kitchen örthackare med kniv 20x20cm
39
8881518 Kitchen mätglas 250ml borosilikatglas 8881591 Kitchen köksax
8881609 Kitchen örtsax 5 blad
8995425 Kitchen kycklingsax
8933624 Kitchen salladsslunga
8917189 Kitchen mätglas 1L borosilikatglas
8887150 Kitchen mandolin
8805384 Kitchen kökstermometer digital 8881542 Kitchen köksvåg digital 8805376 Kitchen ugnstermometer och timer digital 9000613 Kitchen köttermometer
8937245 Kitchen hamburgerpress
40
8995128 Kitchen metalltvål
8917064 Kitchen glasform med plastlock 750ml
8917114 Kitchen glasform med lock 550ml
8834152 Kitchen glasform med plastlock 0,9L
8917106 Kitchen glasform med lock 900ml
8834145 Kitchen glasform med plastlock 2,2L
8917098 Kitchen glasform med lock 1,4L
Kitchenpro – tåliga redskap i silikon Våra redskap i serien Kitchenpro är både snygga, smarta och extremt tåliga! Gemensamt för alla produkter är att de är gjorda helt eller delvis i silikon. Silikon tål temperaturer från -40°C till +230°C och kan användas vid all matlagning och diskas i maskin.
Vispskål-set i rostfritt stål med silikonbotten Vispa, mixa eller blanda ingredienser i Kitchenpro vispskålar av 18/8 rostfritt stål som står stadigt mot underlaget när du blandar sås, dressar sallad eller knådar deg. Den invändiga måttskalan gör det enkelt att mäta upp ingredienser direkt i skålen. Setet innehåller skålar med diameter 16cm, 20cm och 24cm 9032509 Kitchenpro vispskål 3-set stål och silikon
1.
3.
4.
2.
5.
6.
7.
8. 9.
10.
1. 8836272 Kitchenpro grytunderlägg 16,5cm 2. 8884041 Kitchenpro matsnöre 6 pack 3. 8907230 Kitchenpro grytvante 4. 8836256 Kitchenpro durkslag hopfällbart 5. 8881245 Kitchenpro pensel 22cm 6. 8881237 Kitchenpro slickepott 24cm 7. 8836249 Kitchenpro pensel 22cm rund 8. 8881187 Kitchenpro slickepott 23cm 9. 8836231 Kitchenpro ballongvisp 29cm 10. 8836264 Kitchenpro grilltång
41
Ställ för surfplatta Med dagens tekniska hemma-kockar i åtanke har vi tagit fram ett snyggt och användbart ställ för surfplattor och mobiler i vit marmor. Med en surfplatta i köket har du miljontals recept tillgängliga och stället gör det enkelt att läsa och skyddar mot stötar, fall och kladd. Stället är anpassat för de flesta versioner av mobiler och surfplattor och står stadigt på köksbänken tack vare sin naturliga tyngd. 42
Nyhet!
Marble – en ny serie köksprodukter i marmor Duka Marble är en serie funktionella bruksföremål i vit marmor för kök och bord. Marmor är ett tidlöst naturmaterial som med sin tyngd står stadigt och säkert. Produkternas polerade yta absorberar varken fukt eller doftämnen och seriens fyra delar passar precis lika bra i ett klassiskt inrett kök som i det hypermoderna.
Bricka i polerad vit marmor Snygg och användbar bricka med kant.
Nyhet!
Samla salt- och pepparkar, kryddor, olja och vinäger. Brickan är också fin för små stilleben med inredningsdetaljer.
9131137 Marble läsplatteställ marmor vit
9085960 Marble bricka 26x15cm marmor vit
Nyhet!
9085911 Marble salt- och pepparströare marmor vit
9085937 Marble skål 9cm marmor vit
9085994 Marble pappershållare marmor vit
43
Praktiska, stapelbara och vackra att ställa fram på bordet direkt från ugnen. Tål mikrovågsugn och maskindisk.
44
Ovenpro – ugnsfasta porslinsformar i enkel och tidlös design
8941510 Oven sufflé/serveringsform med lock 23,5cm
8941502 Oven ugnsform rund 32cm
8941478 Oven ugnsform rund 27cm
8941304 Oven ugnsform 21x17cm
8941460 Oven ugnsform 35x22cm
8941346 Oven ugnsform 29,5x18,5cm
Fakta om våra ugnsformar Våra ugnsformar är av hög kvalitet och helt fria från bly och kadmium. Bränningen sker vid hög temperatur, vilket ger extra tålighet mot stötar, repor och syra. Porslin som 8904781 Oven ugnsform med handtag 25x25cm grå
8904831 Oven ugnsform med handtag 33x33cm grå
8904740 Oven ugnsform med handtag 25x25cm vit
8904765 Oven ugnsform med handtag 33x33cm vit
material är dessutom vackert och enkelt att rengöra.
45
8833311 Ovenpro muffinsform 10cm
8833329 Ovenpro muffinsform 10cm
8833345 Ovenpro muffinsform 10cm
8833410 Ovenpro pajform 11cm
8833378 Ovenpro pajform 11cm
8833394 Ovenpro pajform 11cm
8904708 Ribonned pajform 13cm rosa 8833360 Ovenpro muffinsform 10cm
8833287 Ovenpro muffinsform 10cm
8904724 Ribonned pajform 27cm rosa
8904534 Ribboned pajform 13cm vit 8833436 Ovenpro pajform 11cm
46
8833428 Ovenpro pajform 11cm
8904633 Ribboned pajform 27cm vit
47
Bake it – perfekta till alla dina bakverk Bake it innehåller allt du behöver för att lyckas med baket! Serien består av vackra och funktionella produkter i gedigna naturmaterial som trä, porslin och marmor. Det finns till och med en liten kavel för alla små bagare som gärna hjälper till i köket!
Tårtfat i vackert naturmaterial – vit marmor Bake it tårtfat tillverkas av vit polerad marmor av hög kvalitet. Eftersom marmor är ett naturmaterial blir varje fat unikt med skillnader i färg och ådring. Rengör fatet efter varje användning för att behålla en vacker och intakt yta. Mått: 25x10cm. Diskas för hand. 8974685 Bake it tårtfat 25x10cm vit marmor
Svart marmorkavel med praktiskt ställ En marmorkavel kan gärna kylas i kylskåp, vilket minskar risken för att degen fastnar. Ett ställ i marmor medföljer och håller kaveln säkert på plats när den inte används. Eftersom marmor är ett naturmaterial blir varje kavel unik med skillnader i färg och ådring. Rengör kaveln efter varje användning för att behålla en vacker och intakt yta. 8974800 Bake it kavel 39cm svart marmor
9032970 Bake it slev 34cm trä silikon rosa
48
9032954 Bake it bakredskap 3-pack trä silikon multi
8974925 Bake it kakmått 4-p klassiska vita
8974933 Bake it slickepott 34cm trä silikon vit
8974982 Bake it bakredskap 3-p trä silikon vit
8975351 Bake it slev 34cm trä silikon vit
Kavel till både stora och små bagare! Klassisk kavel till bakning, i gummiträ. Den mindre är 22cm och den större är 48cm. Bör handdiskas.
8881112 Bake it kavel liten
9161159 Bake it kavel stor
Vispskålar och mätkoppar i vitt porslin Våra vispskålar och mätkoppar tillverkas av hållbart porslin och har en klassisk form med delvis glaserad yta. De har smart hällpip och invändig måttskala och klarar allt, från största degen till minsta röran!
8973695 Bake it bakskål1l halvmatt
8973729 Bake it måttkaraff 0,75l halvmatt
8973679 Bake it bakskål 2l halvmatt
8973745 Bake it måttkopp 1dl
8973794 Bake it måttkopp 2dl
49
50
Spice – allt för olja, vinäger och kryddor!
8833584 Spice salt-/pepparkvarn 20cm svart 9086000 Spice kryddkvarn 6x9cm ek
8833592 Spice salt-/pepparkvarn 20cm vit
8975039 Spice olja- och vinägerflaska 35cl
8833568 Spice salt & pepparkvarn 18cm akryl 8933939 Spice salt- och peppargömma ek
8934895 Spice mortel 9x5cm marmor
9057670 Spice kryddströare rostfri blank
8833535 Spice mortel 18x12cm granit
8833493 Spice mortel 12x6cm marmor
8833576 Spice salt & pepparkvarn 22cm akryl
8833501 Spice duo salt & pepparkvarn
51
Taste – modernt formspråk i vit blank och matt svart För dig som gillar ett modernt formspråk är Taste den rätta servisen. Taste består av sju delar som med sina enkla, vackra former lyfter fram maten och låter den stå i centrum. Servisen finns med två glasyrer; vit blank och matt svart - båda en perfekt bakgrund till matens vackra färger. I serien ingår mattallrik, assiett, pastatallrik, skål, mugg, kopp med fat och tekanna, alla tillverkade av hållfast porslin som tål maskindisk och mikrovågsugn.
2.
1.
5.
2.
1.
5.
52
7.
6.
6.
4.
3.
1. 2. 3. 4. 5. 6. 7.
Taste Taste Taste Taste Taste Taste Taste
tekanna vit kopp med fat 30cl vit skål 13cm vit mugg 30cl vit pastatallrik 21,5cm vit mattallrik 27cm vit assiett 19cm vit
Taste Taste Taste Taste Taste Taste Taste
tekanna svart kopp med fat 30cl svart skål 13cm svart mugg 30cl svart pastatallrik 21,5cm svart mattallrik 27cm svart assiett 19cm svart
4.
3.
7.
9089384 9089368 9089327 9089343 9089301 9089269 9089285
1. 2. 3. 4. 5. 6. 7.
9089400 9089376 9089335 9089350 9089319 9089277 9089293
53
54
Stockholm – en stengodsserie i vår egen design Stockholm är en frukost- och fikaservis med okonstlad och modern form, i design av Dukas formgivare Karin Steen. Serien består av mugg i tre storlekar för espresso, kaffe och te, fat, skål, mjölkkanna, sockerskål och äggkopp. Alla delar tillverkas av robust stengods och tål både maskindisk och mikrovågsugn.
9038191 Stockholm äggkopp ljusblå
8973273 Stockholm äggkopp ljusgrön
9038183 Stockholm äggkopp rosa
9038175 Stockholm äggkopp gul
9038167 Stockholm äggkopp beige
8941742 Stockholm sockerskål ljusgrön
8973315 Stockholm skål ljusgrön
8941726 Stockholm mjölkkanna ljusgrön
8973307 Stockholm skål beige
8973232 Stockholm assiett 18cm beige
8991242 Stockholm espresso/glögg 9cl beige
8941825 Stockholm espresso/glögg 9cl ljusgrön
8879637 Stockholm mugg 30cl beige
8941817 Stockholm mugg 30cl ljusgrön
8879512 Stockholm mugg 45cl beige
8941809 Stockholm mugg 45cl ljusgrön
55
56
Flora sätter blomsterkant på vardag som fest Undersköna Flora är en servis dekorerad med en vacker akvarell av konstnären Malin Björklund. Hennes teknik att måla flytande tusch på akvarellpapper skapar levande blommönster med djup och nyans. I serien ingår mattallrik, djup tallrik, assiett, kopp med fat och mugg och alla delar tillverkas av tåligt porslin med vacker glasyr. Alla delar i Flora tål både mikrovågsugn och maskindisk.
1.
2.
4.
3.
5.
1. 8941593 Flora djup tallrik 21cm 2. 8941601 Flora mattallrik 26,5cm 3. 8941619 Flora assiett 18cm 4. 8941627 Flora kopp med fat 21cl 5. 8956849 Flora stor mugg 35cl
57
Dine – rustik design med vacker vit och grå glasyr Få gästerna att känna sig som hemma med Dine, en rustik Portugisisk lergodsserie med semi-transparent glasyr. De mjuka, ojämna kanterna ger serien en handgjord känsla, och gör dukningen avslappnad och välkomnande. Dine finns med vit och grå glasyr och består av mattallrik, assiett, skål och salladsskål som alla tål mikrovågsugn och maskindisk.
1.
3.
2.
4.
5.
1. 8942336 Dine mattallrik grå 28cm 8973125 Dine mattallrik vit 28 cm 2. 8942351 Dine pastatallrik grå 22cm 8973133 Dine pasta tallrik vit 22cm 3. 8942369 Dine skål grå 15cm 8973141 Dine skål vit 15cm 4. 8942377 Dine assiett grå 21cm 8973117 Dine assiett vit 21cm 5. 8942393 Dine salladsskål grå 30cm 8973109 Dine salladskål vit 30cm
58
Mirelle – en stengodsserie med underbar glasyr Vackra Mirelle är feminin och rustik på en och samma gång. Servisens högblanka glasyr har en milt mintgrön färg med bronsfärgad kant, som ger dukningen en mjuk och lantlig känsla. Mirelle är en stengodsserie i fem användbara delar som tål tuffa tag varje dag, samt mikrovågsugn och maskindisk.
1.
2.
4.
3.
5.
1. 8879199 Mirelle tallrik 28cm mint 2. 8879009 Mirelle assiett 21cm mint 3. 8879942 Mirelle mugg 38cl mint 4. 8880247 Mirelle kanna 1,6L mint 5. 8882318 Mirelle skål 17cm mint
59
Time – en porslinsserie med organiska former Time är en bred servis med organiska former. Vissa beskriver den som ovanlig och spännande, med Asiatiska influenser. De 19 delarna går lätt att kombinera på olika sätt för att skapa en personlig dukning med stram känsla. Time tillverkas av hållbart porslin med vacker glasyr, och tål både mikrovågsugn och maskindisk.
8832578 Time tallrik 28cm
60
8832560 Time tallrik 22cm
8832552 Time tallrik 16cm
8832495 Time djup tallrik 22cm
8832511 Time skål 12,5cm
8832529 Time skål 17,5cm
8832537 Time skål 23cm
8833980 Time sås- och soppkopp 35cl
8832677 Time espressogods 6cl
8836173 Time cappuccino/ kaffegods 15cl
8832701 Time tegods 50cl
8832909 Time tekanna 1,1L
8832685 Time mugg 45cl
8836371 Time fat 49cm
8832891 Time mjölkkanna
8832693 Time sockerskål
8832503 Time fat 33,5cm
8832545 Time skål 30,5cm
8832719 Time äggkopp 6x5cm
61
62
Drink – en cocktailserie Vår glamorösa cocktail-serie Duka Drink, förhöjer hemma-baren och adderar en fläkt av dekadens och nostalgi från svunna tiders cocktailkultur. Serien består av drinkredskap och tillbehör i varm mässing accentuerad av rostfritt stål, och kristallglas med dekor av Dukas formgivare Karin Steen. Varje glas har sitt eget mönster som kan kombineras med varandra till en personlig mix, och mönstren återkommer också på glasunderläggen i mässing. Låt festen börja!
9085788 Drink coctailshaker 750ml mässing
9085838 Drink ishink mässing
9085812 Drink mätglas 2/4cl mässing
9090812 Drink glasunderlägg 4-pack mässing
8942179 Drink martini 210ml 2-pack
8942294 Drink whiskey 280ml 4-pack
8942203 Drink coctail 340ml 2-pack
8942310 Drink shot low 50ml 4-pack
8942286 Drink high ball 440ml 4-pack
8942328 Drink shot hight 60ml 4-pack
63
30
30
Bergendahl Duka Intern Peter Mynde 118 46 Stock Sweden
Blossom – muggar och skålar med dekor av Malin Björklund Blossom består av mugg och skål dekorerade med två vackra akvareller av konst- PANTONE Black C nären Malin Björklund. Hennes teknik att måla flytande tusch på akvarellpapper skapar levande mönster med djup och nyans. Serien tillverkas av hållbart porslin som klarar både mikrovågsugn och diskmaskin. »I trädgården blommar de gamla äppelträden år efter år - så ihärdigt och samtidigt så skört«. MALIN BJÖRKLUND
908418 Blossom mugg 35cl lila 9089426 Blossom skål lila 9089434 Blossom mugg 35cl grön 9089442 Blossom skål grön
64
Object: Back
All dimensio
Date 2014 01
Design: Duka
Beer – för bästa smakupplevelsen En serie ölglas formgivna för att få fram de bästa smakegenskaperna i drycken. Glasen har hög kvalitet och har en fin klarhet. Pilsnerglaset är framtaget för ljusare ölsorter och pilsner. Det rundade stoutglaset är utvalt för kraftigare ölsorter och stout. Glasen säljs i 4-pack.
9058314 Beer ölglas pilsner 38cl 4-pack 9058330 Beer ölglas stout 63cl 4-pack
Nova – karaff och allglas i kristallglas Nova är vår nya glasserie, tillverkad i kristallglas med fin klarhet som passar för vin, whiskey och vatten. Karaffen rymmer 1,5 liter och allglasen rymmer 390ml.
9037912 Nova karaff 1,5L 9058348 Nova allglas 390ml 4-pack
65
Talk – mångsidiga allglas med tillhörande karaff Talk är vår nya glasserie, munblåst av tåligt sodaglas. Glaset finns i två storlekar, båda mångsidiga allglas för allt ifrån vatten till vin. Glas och karaff finns i klart och rökfärgat glas, och tål maskindisk.
Glasen är stapelbara, vilket spar plats i skåpen.
Det lilla glaset är dessutom en fin dessertskål.
Karaffens distinkta hällpip garanterar häll utan spill.
1. 8973216 Talk 20cl glas rökgrå 2. 8973190 Talk glas 35cl rökgrå 3. 8973174 Talk 35cl glas klar 4. 8973208 Talk 20cl glas klar 5. 8973638 Talk karaff 1,2L rökgrå 6. 8973612 Talk karaff 1,2L klar
66
8904864 Edge vinglas 450ml 4-pack 8904898 Edge vinglas 360ml 4-pack 8904922 Edge champagneglas 210ml 4-pack
Edge – glasserie i kristallglas formgiven med moderna, raka linjer Edge glasserie är formgiven med raka linjer på botten av kupan vilket ger ett modernare uttryck. Glasen är gjorda i kristallglas som ger serien en fin lyster och klarhet.
2.
1.
1. 8880510 Bar korkskruv servitör 2. 8894982 Bar korkskruv trä
67
Gala – tidlösa glas för alla tillfällen i en serie om tio olika glas Vår mest kompletta glasserie med glas i 2-pack för alla tillfällen. Modellerna är klassiska och anpassade efter glasens användningsområden. En glasserie i bra kvalitet med fin klarhet. Tål maskindisk.
1.
6.
2.
7.
3.
8.
4.
9.
5.
10.
11.
1. 8832362 Gala snaps 5cl 2-pack 2. 8832354 Gala martiniglas 18cl 2-pack 3. 8832370 Gala tumbler 23cl 2-pack 4. 8832347 Gala konjaksglas 40cl 2-pack 5. 8886855 Gala whiskeyprovarglas 9cl 2-pack 6. 8829590 Gala vinglas 61cl 2-pack 7. 8829582 Gala vinglas 45cl 2-pack 8. 8829574 Gala vinglas 25cl 2-pack 9. 8886343 Gala grappaglas 8cl 2-pack 10. 8829566 Gala champagne glas 22cl 2-pack 11. 8946303 Gala ölglas 460ml 2-pack
68
9032863 Heat termosmugg allrondlock stål
8829723 Heat termos 0,45L rostfritt stål svart
9032871 Heat termosmugg allrondlock svart
8829731 Café termos 0,75L rostfritt stål svart
9032897 Heat termosmugg allrondlock brun
Heat – smarta tillbringare för varma och kalla drycker Duka Heat är en liten serie termosar och termosmuggar av finaste kvalitet. De har dubbla väggar i 18/8 rostfritt stål med vacuumisolering som behåller temperaturen och bevarar smak och fräschör. Termosmuggen håller drycken varm eller kall när du är på språng och den smarta designen tillåter dig att dricka var som helst runt locket. Termosen finns i två behändiga storlekar som passar både små och stora utflykter.
69
Café – allt för kaffe och te En riktigt god kopp kaffe eller te kräver både rätt tillagning och servering. Vi har ett fint sortiment med allt du behöver för att njuta av dessa heta drycker.
Nyhet!
När du ska bjuda på te, ställ fram vår nya Akaciatebox på bordet! Boxen har sex fack för te och socker. Vi har också världens sötaste te-robot som hänger på kanten av din kopp och som brygger te på löpande band. Testa honom i våra nya glasmuggar med dubbla väggar som behåller värme och kyla längre. Vårt fiffiga kaffemått har en rejäl klämma som handtag, och försluter kaffepåsen
9131129 Café tebox 6 fack akacia
när du använt skopan. Kaffet håller sig fräscht och du vet alltid var ditt kaffemått är. Smart!
9032319 Café tesil rostfritt stål
9032327 Café tesil robot 9032335 Café tesil groda
70
9032343 Café kaffemått klämma
8894990 Café glasunderlägg 8cm ek 8933947 Café glasunderlägg 9.5cm ek 9032640 Café tekanna i glas 1,3L
9032566 Café kaffeglas med hantag 2-pack dubbel vägg
8894941 Café kaffepress 350ml
8894974 Café presskanna 1L
8887218 Café mjölkvisp batteridriven
8832792 Café termoskanna 1,5L
8832784 Café termoskanna 1,5L rostfri
8832776 Café termoskanna 1,5L rostfri
8832800 Café termoskanna 1L rostfri
8670424 Café irish coffee set 13 delar
8670440 Café irish coffee set 6 delar
8885071 Café espressobryggare 6 koppar rostfri
8895013 Café glasunderlägg 11cm ek
71
Duka bestick – för alla tillfällen Här presentarar vi Dukas bestick – eleganta Barossa, moderna Bari, klassikern Toscana och vår storfavorit Napoli, bland många andra. Nyhet är moderna besticksetet Firenze! Finn din egen favorit i vårt omfattande sortiment!
Firenze är ett modernt bestickset i 18/10 rostfritt stål, i matt finish. 24 delar. Tål maskindisk.
9037953 Firenze bestickset 24 delar rostfritt stål
72
Firenze
Firenze blev en nyhet våren 2015. Det är ett modernt bestickset i 18/10 rostfritt stål, i matt finish. 24 delar. Tål maskindisk.
9037953 Firenze bestickset 24 delar rostfritt stål
Barossas bestick är till-
Barossa
verkade av borstat 18/10 stål och finns som 51-dels set.
8805293 Barossa bestickset 51 delar
Bari har en enkel och
Bari
modern design tillverkad av borstat 18/0 stål och finns i ett 24-dels set.
8832933 Bari bestickset 24 delar
Toscana
Toscana - stilren kvalitet. Ett bestickset med stilren och sober design i blankpolerat 18/10 rostfritt stål.
8880429 Duka toscana bestickset 51del
73
Universal
Universal består av ett 24 delars bestick-set i blankpolerat 18/10 rostfritt stål. Som komplement finns också ett 8 delars grillbestick med vass kniv med tandad egg, och ett 8 delars fiskbestick. Serien har dessutom ett antal solitärer som tack vare sin rena, tidlösa form är enkla att kombinera med många andra
8941635 Universal grillbestick 8 delar
8941643 Universal fiskbestick 8 delar
8880346 Universal kaffesked 6-pack
8880353 Universal espressosked 6-pack
bestickserier.
8880379 Universal lattesked 6-pack
74
8880403 Universal dessersked 6-pack
8880395 Universal dessertgaffel 6-pack
8880411 Universal bestickset 24 delar
8832958 Universal t책rtset 2 delar
8836363 Universal salladsbestick
8829707 Universal serveringssked
8880254 Universal serveringsgaffel
8884223 Universal soppslev
8884157 Universal s책sslev
8884215 Universal t책rtspade
8886764 Olivio olivsked
8886756 Grappo grapefruktsked
75
Kids
Kids är en bestickserie tillägnad barn. Produkterna är illustrerade av Ingela P Arrhenius. Hennes färgstarka och personliga figurer pryder besticken – en perfekt present till de nyfödda!
8880320 Kids 4 delar gaffel, kniv, sked, tesked 18/10 rostfritt stål
BBQ grillkniv är en 25cm lång kniv med skönt greppvänligt handtag. Den har ett rejält blad av rostfritt stål med vass tandad kant, perfekt anpassad för alla typer av kött. Handtaget tillverkas av rosenträ, ett mycket hårt rödbrunt ädelträ som är monterat med tre nitar av rostfritt stål.
9058355 BBQ Stek- och grillknivar 4-pack
76
Kvalitet, hållbarhet och underhåll KVALITET Rostfritt stål innehåller per definition minst 12% krom. Stålbestick, som är störst på marknaden idag, är indelade i tre huvudgrupper: • • •
18% krom och 0% nickel (18/0) 18% krom och 8% nickel (18/8) 18% krom och 10% nickel (18/10)
I tillägg finns det en grupp av rostfritt stålbestick gjort av 13% krom och inget nickel (13/0). Ju mer nickel desto högre kvalitet. HÅLLBARHET Polering hindrar rostangrepp. Högglanspolerat bestick i kvaliteten 18/10 har bättre motståndskraft mot korrosion än de andra kvaliteterna. UNDERHÅLL Trots att dagens bestick är av hög kvalitet kan de skadas i diskmaskinen pga högeffektiva och alkaliska diskmedel. Följ därför våra råd: Använd inte mer diskmedel än rekommenderat. Häll inte hand- eller maskindiskmedel direkt på besticket. Skölj av besticket innan det sätts i diskmaskinen. Olika rostfria bestick som är placerade tillsammans kan orsaka korrosion. Placera inte besticken för tätt, det ökar risken för repor. Bestick med plastskaft ska placeras upp och ner i diskmaskinens bestickkorg. Bestick med träskaft ska inte maskindiskas. Regelbunden diskning i diskmaskin sänker inte kvaliteten om besticket behandlas med försiktighet och omtanke. 77
DUKA Kitchen Life Kontor och showroom Hornsgatan 1 118 46 Stockholm Vxl. 0771-23 24 25 dialog@bergendahls.se
www.dukakitchenlife.se