Екологічне виховання в ДНЗ

УДК 37.091.3 ББК 74.202.5 Т66

Т66

Трембак К. С., Шевцова О. А. Екологічне виховання в ДНЗ / Трембак К. С., Шевцова О. А. — Х. : Вид. група «Основа», 2016.— 223 [1] с.: — (Серія «ДНЗ. Вихователю»).

ISBN 978-617-00-2645-3. У методичному посібнику наведено орієнтовні конспекти занять з екологічного виховання, екологічні ігри, задачі, казки, оповідання. Ці матеріали допоможуть вихователям правильно організувати роботу з екологічного виховання, розвинути інтерес, пізнавальну активність, мислення, пам’ять дошкільників, а також виховати і сформувати в дітей цілісний погляд на природу та місце людини в ній, відповідальне ставлення до навколишнього середовища, виробити навички грамотної й безпечної поведінки в природі. УДК 37.091.3 ББК 74.202.5

ISBN 978-617-00-2645-3

© Трембак К. С., Шевцова О. А., 2016 © ТОВ «Видавнича група “Основа”», 2016

Зміст Передмова . . . . . . . . . . . . . . . . . Конспекти занять . . . . . . . . . . . . . Заняття з дітьми раннього віку . . . Заняття з дітьми молодшої групи . . Заняття з дітьми середньої групи . . Заняття з дітьми старшої групи . . . Пошуково-дослідницька діяльність . . Екологічні казки, оповідання, легенди Екологічні задачі . . . . . . . . . . . . . Екологічні ігри . . . . . . . . . . . . . . Екологічні гасла . . . . . . . . . . . . . Література . . . . . . . . . . . . . . . . .

. . . . . . . . . . . .

. . . . . . . . . . . .

. . . . . . . . . . . .

. . . . . . . . . . . .

. . . . . . . . . . . .

. . . . . . . . . . . .

. . . . . . . . . . . .

. . . . . . . . . . . .

. . . . . . . . . . . .

. . . . . . . . . . . .

. . . . . . . . . . . .

. 4 . 8 . 8 . 24 . 46 . 95 . 152 .170 .192 . 204 .219 . 223

3

Передмова Дошкільний вік — відповідний час для формування в дитини основ сприйняття світу. Діти дуже емоційні, чуйні та милосердні й сприймають природу як живий організм. Природа — це невичерпне джерело всебічного розвитку дитини, ефективний засіб формування її світогляду, виховання почуттів. Але сьогодні ми бачимо, що стрімкий науково-технічний прогрес порушив хід гармонійного розвитку людства. Насамперед відчуваємо це у ставленні до природного довкілля — певною мірою може бути показником внутрішньої культури людини. Адже природоохоронна справа залежить від свідомості кожної людини, її відповідальності за долю рідної природи. Це вимагає підвищеної уваги до виховання дбайливого ставлення до її об’єктів, починаючи з дошкільного віку — періоду становлення основ майбутньої особистості. Сьогодні є очевидним для всіх, що екологічне виховання дошкільників — це не лише подання відповідних знань, а й спрямування на усвідомлення екологічної цінності природного середовища у єдності його з людиною. Таке усвідомлення ґрунтується на розміщенні залежностей, які існують у природі, впливу людської діяльності на неї і необхідності дбайливого ставлення до всіх її об’єктів. Мета екологічної освіти і виховання дошкільників — формування системи наукових знань, поглядів, переконань, які закладають основи відповідального та дієвого ставлення до навколишнього природного середовища. Основними завданнями екологічного виховання дошкільників є: • навчити дітей бачити взаємозв’язок між рослинами і тваринами, розуміти, як людина впливає на їхнє життя; • формувати в дітей уміння бачити красу у всьому живому, незалежно від того, чи це людина, рослина, тварина; розуміння істини, що в природі немає корисних і шкідливих тварин, натомість усі вони пов’язані одне з одним, одне одному потрібні, а отже, корисні; • розвивати в дітей почуття: небайдужості, вміння почуватися на місці квітки, рослини тощо; • навчити любити й охороняти природу не на словах, а допомагаючи квітам, деревам, тваринам, птахам, усьому живому; 4

Передмова

• пробудити в дітей емоційний відгук на різноманітні явища природи, зародити в них бажання милуватися і насолоджуватися нею і висловлювати свої почуття засобами художнього слова. Таким чином, ставлячи за мету виховати дошкільників екологічно грамотними, важливо ставити чіткі завдання, які вирішують з урахуванням вікових та індивідуальних особливостей дітей, зокрема: • формувати елементи наукових знань про основні екологічні фактори в розвитку живої природи (світло, температура, волога, родючість ґрунту) та взаємозв’язки; • розвивати вміння класифікувати живу природу (рослини — трави, кущі, дерева; тварини — за основними особливостями зовнішнього вигляду) на основі безпосереднього сприймання і аналізу зовнішніх ознак, способів взаємодії з середовищем та живлення; • активізувати знання і практичний досвід дітей у різних видах діяльності в природі (гра, праця, науково-дослідницька діяльність, навчання); • показати дошкільнятам живі барометри природи — пристосування рослин і тварин до змін у неживій природі; • познайомити дітей з перлинами народної мудрості про турботливе ставлення людей до природи; • стимулювати допитливість та інтерес до пізнання природи за допомогою описань її об’єктів та явищ у народній творчості (народні прислів’я, загадки, приказки, вірші, прикмети, легенди, повір’я, казки пісні). Даючи дитині знання про природу, обов’язково слід враховувати принцип доступності та послідовності. Наприклад, щоб навчити дітей любити та берегти природу, потрібно передусім дати вихованцям знання про неї; сформувати переконання в тому, що в природі немає жодного об’єкта тільки корисного або тільки шкідливого. Усе в природі взаємопов’язане і має велике значення для існування людини і життя загалом. Для удосконалення навчально-виховного процесу доцільно використовувати класичні та нетрадиційні форми, методи, прийоми роботи. Це допоможе дітям з’ясовувати, усвідомлювати причиновонаслідкові зв’язки у природі. Щоб сформувати вміння дітей бачити, відчувати, розуміти красу навколишнього світу та мати естетичну насолоду від спілкування з ним, важливо щоденно використовувати як приклад ставлення до природи дорослих людей.

5

Екологічне виховання в ДНЗ

Ознайомлення дітей з природою відбувається наочно-діяльнісним шляхом і тому важливо використовувати: • екологічні заняття всіх видів; • дидактичні ігри, вправи; • екскурсії, спостереження; • проблемні ситуації, мовні логічні завдання; • працю в природі, дослідження; • літературу, народний фольклор. Таким чином, всі ці засоби навчання та виховання дошкільників у своїй сукупності дають їм можливість не тільки здобути знання, закласти фундамент духовності, а й зрозуміти перші поняття — «екологічна свідомість», «екологічна культура» — зрозуміти їхню сутність. А формуються ці поняття протягом усього життя. Природа формує людину, ставить її на вищий щабель розвитку, вчить людину бути Людиною. А від людини залежить стан екології, природного багатства, збереження природи від стихійного і безконтрольного її використання. У цьому посібнику представлені конспекти занять з дітьми усіх вікових груп. Заняття побудовані на основі ігрових сюжетів (заняття з милування природою, заняття-дослідження, заняття-відкриття, заняття-подорожі), з використанням проблемних запитань, завдань, які вирішують під час роботи з дітьми. Це дасть дітям змогу вчитися порівнювати, аналізувати, використовувати здобуті знання, розвивати логічне мислення. На заняттях пропонують використання наочності. Це різноманітні ілюстрації, гербарії, альбоми, таблиці, схеми, карти, фотографії, натуральні природні об’єкти (рослини, вода, ґрунт). Адже екологічні заняття несуть дітям безліч відкриттів, зроблених ними самостійно. Ще одним стимулятором допитливості дошкільників є практичний пошук вирішення завдання Саме для цього і створені проблемні ситуації, які розвивають самостійність думки, спрямовують на активні пошуки відповіді, на розуміння зв’язків та залежностей часового, послідовного та причиново-наслідкового змісту. Разом із тим проблемні ситуації вчать дітей обґрунтовувати свої судження, висловлювати припущення, підводять їх до самостійних висновків. У змісті проблемних ситуацій доцільно використовувати такі прийоми, як подання дітям варіативності ознак одних і тих самих об’єктів, явищ; порівняння і зіставлення нових характеристик з відомими, поєднання художнього опису об’єктів та явиш природи, огляду їхніх реальних ознак через безпосереднє сприймання.

6

Передмова

Методика використання проблемних ситуацій передбачає наявність у дітей навичок узагальнювати. Адже процес узагальнення та порівняння можливий лише за умов, коли дитина озброєна конкретними знаннями про природу, знає ознаки і властивості її об’єктів і явищ. Тому у проблемній ситуації треба: • чітко ставити перед дітьми завдання; • давати план пошуку відповіді (що і як робити); • спонукати до самостійного пошуку рішення; • створювати умови самостійних висновків, обґрунтувань, суджень для практичної перевірки цих висновків. Використання мовних логічних завдань дозволяє урізноманітнювати роботу з дітьми як на заняттях, так і в повсякденному житті, вирішувати завдання виховання та формування моральних якостей. Мовні логічні завдання — це розповіді-загадки про природу, відповіді на які діти можуть дати лише в тому випадку, коли чітко усвідомлюють зв’язки і закономірності в природі. Використання логічних мовних завдань ставить дітей у ситуацію, коли вони змушені використовувати різні прийоми розумової діяльності (порівняння, аналіз). Це активізує самостійність, вміння добирати шляхи розв’язання завдань, робити висновки. Мовні логічні задачі використовують для підтримання постійної зацікавленості в дітей до природи, для розвитку в них вміння спостерігати, помічати зміни, які відбулися. Процес спілкування дітей з природою найкраще відбувається в ігровій формі. Виховується емоційна чуйність, формуються вміння і бажання активно берегти і захищати природу, бачити живі об’єкти у всьому різноманітті їхніх властивостей і якостей, особливостей та проявів, брати участь у створенні необхідних умов для нормальної життєдіяльності живих істот, що перебувають у сфері дитячої досяжності. Розуміти важливість охорони природи, усвідомлено виконувати норми поведінки в природі. Дидактичні ігри екологічного змісту допомагають дітям побачити неповторність не тільки певного живого організму, але і екосистеми, усвідомити неможливість порушення її цілісності; зрозуміти, що нерозумне втручання в природу може спричинити за собою істотні зміни як усередині самої екосистеми, так і за її межами. Творче спілкування з природою — дієвий метод екологічного виховання і розвитку кращих людських якостей. Бажаємо успіхів та цікавих творчих відкриттів під час роботи з вихованцями.

7

Конспекти занять Заняття з дітьми раннього віку ЗАНЯТТЯ 1 Тема. На прогулянці Програмовий зміст: сприяти усвідомленню, що все живе — гарне, добре, корисне; підвести до розуміння, що все живе потрібно берегти; розвивати мовлення, кругозір; виховувати почуття любові до природи. Матеріал: іграшка — їжачок, лієчки з водою. ХІД ЗАНЯТТЯ В и х о в а т е л ь. Я запрошую вас, малята, погуляти до гаю! Згодні ви зі мною йти? Вітер, вітер повіває, І колишуться листки. На прогулянку до гаю Йдуть веселі малюки. Діти парами йдуть за вихователем і підходять до дерев. Сонце в небі вже сміється, Гріє, гріє діточок, А нам деревце говорить: «Прошу, прошу в холодок!» Діти сідають на лаву під деревом.

— Малята, що робить сонечко? (Світить, гріє) — Сонечко яке? (Тепле, ласкаве) — Сонечко усіх зігріває, дарує тепло, світло. Усім потрібне сонечко: і діткам, і травичці, і пташечкам, і тваринкам.

— Погляньте, які чудові квіти виросли. Давайте розглянемо їх. Якого вони кольору?

8

Заняття з дітьми раннього віку

Квіточки маленькі, квіточки живенькі, Хочуть водички попити, просять діток їх полити.

— Візьмімо лієчки та поллємо квіти. Діти разом з вихователем поливають квіти.

— Чи можна рвати квіти? Квіточки живі, Їх не можна рвати, Вони будуть для малят Майданчик прикрашати. Вихователь звертає увагу дітей на їжачка, бере іграшку до рук. Їжачок, їжачок, нащо ти згорнувся? До твоїх голочок хто ж би доторкнувся?! Розгорнись, їжачок, прогуляйся трішки, Покажи, їжачок, де у тебе ніжки.

— Дітки, покажемо їжачку свої ніжки. Діти тупають ніжками.

— А тепер покажіть свої ручки. Діти роблять «ліхтарики». Ми на тебе разок всі по черзі глянем, А тебе, їжачок, кривдити не станем! Діти разом з вихователем розглядають їжачка.

— Чи можна кривдити їжачка? Чому? Вихователь підводить дітей до розуміння, що їжачок живий, йому теж боляче, в нього є дітки, які на нього чекають.

— Дітки, відпустимо їжачка, нехай біжить до своїх малюків. Вихователь саджає їжачка під кущик. Прощавай! Біжи додому! Всім привіт передавай! Та надалі вже нікому Більш до рук не потрапляй!

— А нам час повертатися до дитсадочка. Вітер, вітер повіває, І колишуться листки Дружно й весело до групи Йдуть веселі малюки.

9

Екологічне виховання в ДНЗ. Конспекти занять

ЗАНЯТТЯ 2 Тема. Хмарка крапельки зронила, хмарка землю напоїла Програмовий зміст: ознайомити дітей з природним явищем — дощем; підвести до розуміння, що всьому живому потрібна вода для життя; виховувати цікавість, бережне ставлення до природи. Матеріал: парасолька, лійка з водою, порожня миска, прозора посудина, аудіозапис мелодії до гри «Сонечко та дощик». ХІД ЗАНЯТТЯ Вихователь Осінь плакала дощем — Зайчик мокне під кущем. Час дістати парасольку — Від дощу сховати доньку, Щоб беретик не намок По дорозі в дитсадок. Вихователь показує дітям парасольку і намагається її відкрити. Чомусь парасолька не відкривається Засумувала, від діток ховається.

— Спробуймо парасольку розвеселити та відкрити.

— Скажіть, для чого потрібна парасолька? (Щоб сховатися від дощу.)

— В яку пору року буває дощик? Взимку? (Взимку падає сніг.)

— А що таке дощик?

— А я вам зараз покажу. Вихователь бере лійку з водою і велику порожню миску. Усі свої дії коментує. Починає з лійки лити водичку в миску, заповнюючи її водою.

— Ось так і на вулиці утворюються калюжі. Діти повторюють слово «калюжа» — спочатку всі, а потім декілька індивідуально.

— Коли йде дощик, то яку він пісеньку співає? (Кап-кап-кап)  Фізкультхвилинка Рухлива гра «Сонечко і дощик» ХІД ГРИ Діти присідають навпочіпки за стільчики. Вихователь промовляє: «На небі сонечко, можна йти гуляти». Діти ходять і бігають кімнатою. Після слів «Дощик, швидше додому!» всі гравці біжать на свої місця й ховаються у свої «будиночки» (присідають за стільчики).

10

Заняття з дітьми раннього віку

— Малята, погляньте, скільки водички налив дощик. Вихователь переливає воду з миски в прозору посудину.

— Якого кольору водичка?

— А кому потрібна водичка? Водичка потрібна усім: і дорослим і малим, І деревам, і травичці, і тваринам і птахам, Квіточкам, комахам і, звичайно, ж нам!

— Покличемо дощик, щоб він полив наші квіти у квітнику. Дощику дрібненький, Дощику тепленький, Просять тебе діти, Поливай їм квіти, Щоб було в садочку Гарно, як у віночку.

— Молодці, дощик покликали і парасольку звеселили. Після заняття можна запропонувати дітям переглянути мультфільм «Капітошка».

ЗАНЯТТЯ 3 Тема. Осінні листочки Програмовий зміст: продовжувати знайомити дітей з рослинами найближчого оточення; вчити бачити прекрасне, милуватися ним; розвивати мовлення; викликати бажання здобувати знання про рослини; виховувати бережне ставлення до них. Матеріал: іграшка — зайчик, кошик з листочками. ХІД ЗАНЯТТЯ Діти звертають увагу на кошик з листочками.

Вихователь Хто, малята, тут ходив? Хто листочки залишив? Діти висловлюють свої міркування. Це маленький зайчик, Хлопчик-побігайчик. Вихователь показує зайчика.

Зайчик Доброго дня, малята, Любі хлопчики й дівчата,

— Я в лісочку гуляв і листочки збирав. Розгляньте листочки і скажіть, якого вони кольору.

11

Екологічне виховання в ДНЗ. Конспекти занять

— Де ростуть листочки?  Дидактична гра «Знайди листочок» Вихователь піднімає листочок і пропонує дітям знайти такий самий.

— Закінчилося тепле літо і до нас у гості завітала осінь. Усі листочки на деревах осінь пофарбувала в жовті та червоні кольори. Але листочки на деревах залишатись не хочуть і падають на землю, вкриваючи її різнокольоровим килимом. Листочками вкривається земля навколо дерев, щоб кореням дерев було тепло взимку, щоб дерево не змерзло.  Фізкульхвилинка Ми листочки, ми листочки (Діти стоять у колі, тримаючи листочки в руках.) Ми осінні листочки. Ми на гілочках сиділи, Дмухнув вітер — полетіли. (Біжать по колу.) Ми кружляли, танцювали (Кружляють.) І на землю опадали. (Опускають руки.) Вітер, вітер став стихати, Вже листочки ляжуть спати. (Присідають.)

— Погляньмо у вікно і розкажемо зайчику про дерева, які ростуть на нашому майданчику. Чи є листя на деревах? Якого воно кольору? Чи падають листочки з дерев на землю?

— Час вже зайчику до лісу повертатись. Подякуємо зайчику.

ЗАНЯТТЯ 4 Тема. Зима прийшла, сніжок принесла Програмовий зміст: звернути увагу дітей на красу природи взимку; ознайомити з властивостями снігу: холодний, білий; розвивати зорове сприйняття, спостережливість. Матеріал: декорації зимових дерев, силуети тварин (ведмідь, заєць), сніжки з вати, 1 сніжок. ХІД ЗАНЯТТЯ Вихователь звертає увагу дітей на сніжинки. Мов пушинки, порошинки, Ніжно падають сніжинки…

12

Заняття з дітьми раннього віку

Пісню весело співають, Діточок малих вітають.

— Малята, погляньмо у вікно. Діти підходять до вікна.

— Що побачили за вікном? (Сніг) — Де лежить сніг? (На деревах, на доріжках, на дахах…)

— Якого кольору сніг? (Білого) — А чи любите ви взимку гуляти, з білим сніжком грати?

— Тож одягаймося і вирушаймо.  Дінамічна гра Подивіться за вікно — всі доріжки білі. Це зима, це зима снігом їх укрила. (Повороти голови.) З вами ми гулять йдемо, Чобітки взуваймо! (Імітують одягання чобіт.) А на ручки рукавички Теплі одягаємо, (Імітують одягання рукавичок.)

— Зібралися? Йдемо! Діти заходять на килимок до «зимового лісу».

— Ой, погляньте, яка краса, все в снігу! Діти розглядають дерева.

— Снігу багато випало, великі замети намело. Мені здається, що цей замет на когось схожий.  Гра «Хто сховався в заметі» Діти сідають на стільці, вихователь дістає з-під замету вирізаний з паперу силует ведмедя, показуючи його за допомогою тіньового театру.

— На кого схожий замет?

— Правильно, на ведмедя, пограймо з ним. Як у лісі сніг, сніг, На деревах сніг, сніг. А під снігом спить ведмідь, Тихше, тихше не шуміть! Вихователь демонструє силует зайчика.

— Ой, а це хто? (Зайчик) — Зайчик хатки не має, увесь час по лісу стрибає. Покажіть, як стрибає зайчик. Діти стрибають.

— Молодці, малята, тварин упізнали і по лісу погуляли.

13

Екологічне виховання в ДНЗ. Конспекти занять

— Діти, мені зайчик шепоче, що показати щось нам хоче. Вихователь показує дітям сніжок.

— Що це? (Сніжок) — Якого він кольору? (Білого) — З чого зайчик його зробив? (Зі снігу) — Доторкніться пальчиком і скажіть, який сніг на дотик. (Холодний) — Чи можна сніг до рота брати? Чому? В мене теж є сніжки, незвичайні, чарівні. Пропоную вам пограти, Будемо сніжки кидати.

 Рухлива гра «Сніжки» Ми до рук сніжки взяли і кидати почали. Правою рукою, кинули сніжок, А тепер і лівою, хай летить дружок. Молодці, всі зупинились, Один одному вклонились.

— Молодці, гарно грали! Чи сподобалося вам гуляти в зимовому лісі? Час нам повертатися до дитячого садочка.

ЗАНЯТТЯ 5 Тема. Погодуємо пташок Програмовий зміст: учити дітей помічати птахів у найближчому оточенні; викликати інтерес до поведінки птахів; вчити виділяти окремі дії (стрибають, літають, дзьобають); формувати бажання піклуватися про птахів. Матеріал: відерце з крихтами та насінням, іграшкове кермо. ХІД ЗАНЯТТЯ Діти разом з вихователем виходять на прогулянку. Сніг-сніжок! Сніг-сніжок! На снігу сліди пташок. Хто ж це, дітки, прилітав? Хто ж нас, діточки шукав?

— Діти, погляньте, скільки птахів навколо: і на деревах, і на дахах, і на тиночку.

— Погляньте, птахи чомусь сумні. Привітаймося з ними і запитаймо, що трапилося. Діти вітаються з птахами.

14

Заняття з дітьми раннього віку

Ось горобчики стрибали, Мабуть, їстоньки шукали. Та поживи, бач, нема — Замела усе зима...

— Взимку птахам дуже холодно і немає чого їсти. Немає комах, черв’яків, дуже мало зерна. Тільки люди можуть їм допомогти — погодувати їх. Запросимо їх до годівнички. Ой ви, пташки куцохвості. Наші друзі, наші гості. Прилітайте під вікно — В годівниці вам пшоно. Діти разом з вихователем насипають їжу в годівничку.

— У відерці залишився корм. Ми його розсиплемо по доріжці, щоб птахи його побачили. Марійко, візьми корм та розсип його на доріжку. Діти насипають на доріжку корм.

— Погляньте, хто прилетів першим. (Горобчик) Цей маленький хлопчик, Сіренький горобчик, Крихти він збирає, На нас поглядає.

— Що робить горобчик? (Стрибає) — Покажіть, як стрибають горобчики. Діти стрибають на носках.

— А чим горобчики дзьобають зерно, крихти? (Дзьобом) — Дзьоб у горобчика маленький, гостренький. Прислухайтеся, як розмовляють горобчики. Діти слухають, імітують голоси горобчиків.

— Це горобчики радіють і дякують нам за смачну їжу. Горобчики — птахи полохливі, якщо до них близько підходити, вони полетять геть. Скажемо їм: «Горобчики, не бійтеся, ми вас кривдити не будемо. Ми щодня вас годуватимемо». Діти повторюють за вихователем.

— Ось ми й погодували птахів. Завтра ми теж принесемо крихт і зерна. Адже про птахів треба піклуватися.

ЗАНЯТТЯ 6 Тема. Матуся для кошеняти Програмовий зміст: формувати в дітей первинні уявлення про свійських тварин (кошенята та кішка); розвивати пізнавально15