restaurant
LES SOFTS
LES APÉRITIFS Ricard/Pastis (2cl) ................................................ Martini bianco, rosso, rosato ou dry (5cl) ............. Kir vin blanc, pétillant ou breton (10cl).. Porto rouge ou blanc (10cl) ........................ Americano (8cl) .............................. ....................
3,00€ 3,50€ 3,00€ 3,00€ 6,00€
LES LONGS DRINKS Création du jour ............................................. 7,00€ Pear’s Berry (20cl) .............................................. 7,50€
Coca-Cola (33cl) light ou zero ...... .. . . . . . . .. . . Perrier (33cl) ................................... .. . . . . . . . ... Fanta (25cl) orange ......................... . . . . .. . . . . . . Nestea (25cl) .................................. . . .. . . . . . . .. Schweppes (25cl) .......................... . . .. . . . . . ..
3,00€
Energy Drink (25cl) ........... . . . . . . . . . . . .
4,00€ 4,00€ 4,00€
3,00€ 3,00€ 3,00€ 3,00€
SUGARFREE (25cl) ............. . . . . . . . . . . . (25cl) . . . . . . . . . . . . .
5cl de jus de poire, 5cl de jus de cranberry, 2cl de sucre de canne, 6cl de rhum Bacardi
Diabolo (25cl) ................................. . .. . . . . . . . . . Jus de fruit Minute Maid (25cl) . . . . . . .
Pink Spicy (20cl) ..................................................
orange, ananas, poire, tomate, pomme, pamplemousse, fraise
8,00€
Vin rosé de la maison 6cl, 3cl de sirop de piment d’Espelette et cannelle, champagne
Le 47 Colada (20cl) ..........................................
7,50€
6cl de jus d’ananas, 4cl de coco, 4cl de coulis de mangue, 6cl de rhum ambré Bacardi
Mexican Lover (18cl) .........................................
7,50€
8cl de jus d’ananas, 6cl de coulis de mangue, 6cl de téquila Camino, 1 trait de sirop de fraise
Cœur Caraïbes (20cl) .....................................
7,50€
8cl de jus d’orange, 4cl de coulis de mangue, 2cl de coulis de fruits rouges, 6cl de vodka Eristoff
Le 47 bulles (18cl) ..............................................
9,00€
servi avec canette Red Bull 25cl
Le 47 (sirop de
passion) ................................
7,50€ 8,00€ 9,00€ 8,00€
25CL
BIÈRES BOUTEILLES : Desperados, Leffe, Edelweiss
3,80€ 4,80€ 3,80€ 4,80€ 4,50€
CHAMPAGNES Verre
Bout.
12CL
75CL
Mumm . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .... 8,00€ Mumm rosé . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .... 9,00€
....
65,00€
....
75,00€
Champagne Bull . . . . . . . . . . . . . . . .. 10,00€ servi avec canette Red Bull 25cl
9,00€
LES BIÈRES Heineken ........................................... 3,00€ Affligem ............................................. 3,50€
3,00€
Evian (50cl) ..................................... .. . . . . . . .. . . Evian (1l) .......................................... . . . . . .. . . . . . Badoit (50cl) .................................... . . . . .. . . . . . Badoit (1l) ........................................ . . . ..... . . . San Pellegrino (1l) ..................... . . . . .. . . . .
5cl de jus de fraises, 5cl de jus de Cranberry, 3cl de liqueur de cerise amaréna, 5cl de champagne
LES MOJITOS : Classique....................................................... Spécial........................................................... Royal................................................................ Red Bull..........................................................
3,00€
50CL
.....
5,50€
.....
6,50€
LES DIGESTIFS Irish Coffe ...................................... . . . . .. . . . . . . Armagnac ..................................... . . . . . .. . . . . . Cognac ......................................... . . . .. . . . . . . . . Calvados ....................................... . . .. . . . . . ... Bailey’s .......................................... . . . . .. . . . . . . . Alcool de poire .......................... . . . . . . .. . . . . . Get 27/31 .................................... . . . .. . . . . . . ..
7,00€ 6,00€ 6,00€ 6,00€ 6,00€ 6,00€ 6,00€
33CL
................
4,50€
LES WHISKIES 4CL
William Lawson’s .......................................... Jack Daniel’s .................................................... Aberlour 10 ans .................................................. Chivas 12 ans ....................................................... Lagavulin 16 ans .................................................
4,00€ 6,00€ 7,00€ 8,00€ 9,00€
LE CHAUD Café Lavazza .............................. . . . . . .. . . . . . Café crème .................................. . . .. . . . . . . .. . Décaféiné ..................................... .. . . . . . . .. . . . Cappuccino ................................. . . . . .. . . . . . .. Chocolat ......................................... . . . . .. . . . . . . Thés ................................................. . . .. . . . . . . ... Infusions .......................................... . . . . .. . . . . . .
1,60€ 1,90€ 1,80€ 3,00€ 2,50€ 2,60€ 2,80€
MENU
LE BISTROT
Plat unique . . .................................................................. . Entrée, Plat ou Plat, Dessert................... Entrée, Plat, Dessert ...........................................
12,90€ 15,90€ 19,90€
ENTRÉES AU CHOIX
Plat unique .................................. . . . . .. . . . . . . .. . . . . . . .. . . . . . . . . . . . . . Entrée, Plat ou Plat, Dessert. . . . . . . .. . . . . . . .. . . Entrée, Plat, Dessert ...... . . . . . . .. . . . . . . .. . . . . . .. . . . . . . . . . . . .. .
• Croustillant
• Tatin de boudin noir aux oignons rouges
• Salade
• Saumon
• Pressé
confit maison, vinaigrette aux herbes
23,90€
de gambas
Mizuma au jambon Patanegra
de boeuf au foie gras
PLATS AU CHOIX
• Langue
de chat (viande de boeuf), pommes frites, émulsion au poivre et herbes fraîches • Cotriade de poissons, légumes d’antan, bouillon parfumé • La
19,90€
du moment
PLATS AU CHOIX
• Wok
15,90€
ENTRÉES AU CHOIX
• Crottin de Chavignol, pain d’épices et miel
• Velouté
LE 47
MENU
de gambas, façon thai
• Pavé de Sandre, risotto aux champignons • Côte de porcelet au piment d’Espelette • Suggestion du 47
suggestion du Bistrot
DESSERTS AU CHOIX
DESSERTS AU CHOIX
• Brioche perdue, confiture de lait
• Moelleux
• Pomme rôtie sur sablé breton, sorbet pommes vertes
• Tartare
• Le dessert du Bistrot
• Tiramisu
• Le
• Le
café gourmand du Bistrot (supplément 1€)
• Assiette
de fromages affinés AOC (supplément 2€)
LA FORMULE
AFFAIRE
Uniquement le midi, sauf week end et jours fériés
Plat unique ............................... ....................................... 8,90€ Entrée, Plat ou Plat, Dessert.................... 12,90€ Entrée, Plat, Dessert ............................................ 14,90€
ENTRÉE, PLAT ET DESSERT AU CHOIX Consulter l’écran pour les suggestions
LA FORMULE EXPRESS Uniquement le midi, sauf week end et jours fériés
au chocolat
de fruits frais en crumble façon Irish Coffee
café gourmand du 47
• L’assiette
de fromages affinés AOC (supplement 1€)
Plat unique ............................. . . .. . . . . . .. . . . . . . . . . . . . . . . . . .. . . . . . . .. . . 19,90€ Entrée, Plat ou Plat, Dessert . . . . . . . .. . . . . . . .. . . 23,90€ Entrée, Plat, Dessert ... . . . . .. . . . . . . .. . . . . . . . . . . . .. . . .. . . . . . . .. . 27,90€
ENTRÉES AU CHOIX • Ris
de veau aux champignons sur pâte feuilletée
• Saint • Les
Jacques snackées aux agrumes 12 escargots de Bourgogne en persillade
PLATS AU CHOIX • Suprème de Pigeon, jus au cacao • Saint
Pierre sur peau, rôti au lard, risotto crémeux
• Suggestion
Entrée, Plat, Dessert, 1 verre de vin ou 1/4 evian 1 café . . . . .. . . . . . . .......................................................................... 16,90€
ENTRÉE, PLAT ET DESSERT AU CHOIX Consulter l’écran pour les suggestions
AVENUE
MENU
de l’Avenue
DESSERTS AU CHOIX • Soufflé
Grand Marnier
• Chocolat
en déclinaison
• Gourmandise • Le
de caramel et fèves de Tonka
café gourmand de l’Avenue
• L’assiette
de fromages affinés AOC
VINS BLANCS AOP
VINS ROUGES AOP
Appellation d’origine protégée
Verre 12CL
Pichet 50CL
Chablis AOP................................. 4,40€ . . . . . . . 17,50€
.....
Bout.
Verre
75CL
12CL
26,00€
Domaine Louis Moreau
Saint Estephe
. . . . . . . . . . . . . . . . . ............
5,70€
Pichet 50CL
Bout. 75CL
......
22,70€
.....
34,00€
.......
17,40€
.....
26,00€
......
14,00€
.....
21,00€
......
24,00€
.....
36,00€
22,70€
.....
34,00€
......
14,70€
.....
22,00€
......
18,70€
.....
28,00€
......
16,00€
.....
24,00€
......
13,60€
.....
20,00€
......
12,60€
......
19,00€
......
12,00€
......
18,00€
La Croix de Mabruzet
Sancerre AOP .............................. 4,70€ . . . . . . 18,70€
.....
28,00€
Domaine Martin
Graves AOP . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . ........... 4,40€ Château Brondelle
Quincy AOP ................................. 3,70€ . . . . . . 14,70€
.....
22,00€
Domaine Jacques Rouze
Lussac St Émilion AOP . . . ............ 3,50€ Château Haut Bruelle
Menetou Salon AOP .................. 4,20€ . . . . . . 16,70€
.....
25,00€
Margaux AOP . . . . . . . . . . . . . . . . . . ........... 6,00€
26,00€
Château Baron de Brane Second vin du cru classé Château Brane Cantenac
Les Bornés Domaine Henri Pellé
Pouilly Fumé AOP ...................... 4,40€ . . . . . . . 17,50€
.....
Moulin à vent
Pessac Leognan AOP . . . . ............ 5,70€
Côteau de layon AOP ............... 3,70€
Château Lagrave Martillac Second vin du cru classé Château Latour Martilac
......
14,70€
.....
22,00€
Château du Fresne
Bourgogne AOP . . . . . . . . . . . . . . . .......... 3,70€
......
Pinot Noir André Ducal
VINS DE PAYS IGP BLANCS Indication géographique protégée
Verre 12CL
Gros Manseng Sauvignon IGP . 3,10€
Pichet 50CL
......
12,20€
Bout. 75CL
.....
18,00€
Côtes de Gascogne, Alain Brumont
Vacqueyras AOC . . . . . . . . . . . . ........... 4,70€ Mas du Bouquet
Brouilly AOP. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .......... 4,00€ Château de Pierreux
Saumur Champigny AOP ......... 3,40€ Domaine St Just
Saint Chinian AOP . . . . . . . . . . ........... 3,10€ Domaine de la Granière
La suggestion du caviste
VINS ROSÉS AOP Verre 12CL
Coteaux Varois en Provence AOP. 3,20€
Le coup de coeur du caviste
Pichet 50CL
...
3,00€
Consulter l’ardoise
Bout. 75CL
......
12,70€
......
19,00€
......
13,40€
.....
20,00€
Château L’Escarelle
Côtes de Provence AOP ............ 3,40€
.........
Accueil de groupes jusqu’à 60 personnes Cocktail dinatoire, salon privatif, repas d’affaire N’hésitez pas à prendre contact pour tout renseignement
Les Bastides de Sainte Marie
LE 47 AVENUE 47 Avenue Janvier - 35 000 RENNES Tél. 02 99 30 86 86
VIN DE PAYS IGP ROSÉ Verre 12CL
Tannat Merlot Syrah IGP ........... 3,10€ Côtes de Gascogne, Alain Brumont
Pichet 50CL
......
12,20€
Bout. 75CL
.....
18,00€
L E 4 7A V E N U E.FR Prix net TTC - service compris, en Euros. L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération concu par e-novatis.com